advertisement
▼
Scroll to page 2
of
56
èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè Êóxîííàÿ ïëèòà EON67000 2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Ñîäåðæàíèå Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè ................ 3 Îïèñàíèå ïðèáîðà ....................................... 4 Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì .............. 7 Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè............................ 8 Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì.................. 9 Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû ................. 25 Ìûòüå è óõîä................................................. ×òî äåëàòü, åñëè …....................................... Èíñòðóêöèÿ ïî ìîíòàæó.............................. Óòèëèçàöèÿ ..................................................... Ãàðàíòèÿ/ñåðâèñíàÿ ñëóæáà...................... Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà................................ 5 41 47 48 52 53 55 Ïðàâî íà èçìåíåíèÿ ñîõðàíÿåòñÿ  äàííîì ðóêîâîäñòâå ïî ýêñïëóàòàöèè èñïîëüçóþòñÿ ñëåäóþùèå ñèìâîëû: 1 Âàæíàÿ èíôîðìàöèÿ ïî îáåñïå÷åíèþ ëè÷íîé áåçîïàñíîñòè è ïðåäîòâðàùåíèþ ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà. 3 Îáùàÿ èíôîðìàöèÿ è ðåêîìåíäàöèè 2 Èíôîðìàöèÿ ïî çàùèòå îêðóæàþùåé ñðåäû electrolux 3 1 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü • Ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà ìîæåò çàíèìàòüñÿ òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûé ñïåöèàëèñò. •  ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ íåïîëàäîê è ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà âûâåðíèòå èëè îòêëþ÷èòå ïðåäîõðàíèòåëè. • Ðåìîíò ïðèáîðà èìåþò ïðàâî âûïîëíÿòü òîëüêî ñïåöèàëèñòû. Íåïðîôåññèîíàëüíûé ðåìîíò ìîæåò èìåòü âåñüìà îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ. Ïðè íåîáõîäèìîñòè ïðîèçâåñòè ðåìîíò îáðàùàéòåñü â íàø ñåðâèñíûé öåíòð. Ìåðû ïî îáåñïå÷åíèþ áåçîïàñíîñòè äåòåé • Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå äåòåé áåç ïðèñìîòðà âî âðåìÿ ðàáîòû ïðèáîðà. Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè ïðè ýêñïëóàòàöèè • Ëèöà (â òîì ÷èñëå è äåòè), êîòîðûå ïî ïðè÷èíå ôèçè÷åñêèõ, ñåíñîðíûõ èëè ïñèõè÷åñêèõ îãðàíè÷åíèé èëè ñâîåé íåîïûòíîñòè èëè íåïîäãîòîâëåííîñòè íå ìîãóò áåçîïàñíî èñïîëüçîâàòü äàííûé ïðèáîð, íå äîëæíû èñïîëüçîâàòü åãî áåç íàäçîðà èëè ðóêîâîäîñòâà ñî ñòîðîíû îòâåòñòâåííîãî ëèöà. • Íàñòîÿùèé ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â äîìàøíåì õîçÿéñòâå, ò.å. æàðêè, âàðêè è âûïå÷êè ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ. • Ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè ïîäêëþ÷åíèè ýëåêòðîïðèáî-ðîâ ê ýëåêòðîñåòè ÷åðåç íàõîäÿùèåñÿ ïîáëèçîñòè îò ïðèáîðà ýëåêòðîðîçåòêè. Ïðîâîäà ïîäêëþ÷åíèÿ íè â êîåì ñëó÷àå íå äîëæíû ñîïðèêàñàòüñÿ èëè áûòü çàæàòûìè ãîðÿ÷åé äâåðöåé äóõîâîãî øêàôà. • Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü îæîãà! Âî âðåìÿ ðàáîòû òåìïåðàòóðà âî âíóòðåííåé êàìåðå äóõîâîãî øêàôà î÷åíü âûñîêàÿ. • Åñëè â ðåöåïò áëþäà, êîòîðîå Âû ãîòîâèòå â äóõîâîì øêàôó, âõîäèò àëêîãîëü, ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê îáðàçîâàíèþ ëåãêî âîñïëàìåíÿåìîé ñïèðòî-âîçäóøíîé ñìåñè.  ýòîì ñëó÷àå ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâîãî øêàôà. Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû ïîáëèçîñòè íå áûëî íèêàêèõ èñòî÷íèêîâ âîñïëàìåíåíèÿ, èñêð èëè îãíÿ. 3 Çàìå÷àíèå êàñàòåëüíî àêðèëàìèäà Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâåéøèõ íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé èíòåíñèâíàÿ òåïëîâàÿ îáðàáîòêà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ ðóìÿíîé êîðè÷íåâîé êîðî÷êè îïàñíà äëÿ çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà èç-çà âðåäíîãî âîçäåéñòâèÿ àêðèëàìèäà.  îñîáåííîñòè ýòî îòíîñèòñÿ ê ïðîäóêòàì, â êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ êðàõìàë. Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ãîòîâèòü ïèùó ïðè âîçìîæíî áîëåå íèçêîé òåìïåðàòóðå è íå çàðóìÿíèâàòü ïðîäóêòû ñëèøêîì ñèëüíî. Êàê èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà. • Íå âûñòèëàéòå äóõîâîé øêàô àëþìèíèåâîé ôîëüãîé, íå ñòàâüòå íà äíî ïðîòèâíè, êàñòðþëè è ò.ï., òàê êàê ïðîòèâíîì ñëó÷àå ýìàëåâîå ïîêðûòèå äóõîâîãî øêàôà áóäåò ïîâðåæäåíî èççà âûñîêîé êîíöåíòðàöèè òåïëà â ýòèõ ìåñòàõ. • Êàïàþùèå ñ ïðîòèâíåé ôðóêòîâûå ñîêè îñòàâëÿþò ïÿòíà, íå ïîääàþùèåñÿ óäàëåíèþ. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãîâ ñ áîëüøèì ñîäåðæàíèåì âëàãè ïîëüçóéòåñü ãëóáîêèì ïðîòèâíåì. • Íå îòÿãîùàéòå îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà íèêàêèìè ãðóçàìè. • Íèêîãäà íå ëåéòå âîäó ïðÿìî â ãîðÿ÷èé äóõîâîé øêàô. Ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè è ÷àñòè÷íîìó èçìåíåíèþ öâåòà ïîâåðõíîñòåé äóõîâîãî øêàôà. • Ïðè ôèçè÷åñêîì âîçäåéñòâèè, â îñîáåííîñòè íà êðàÿ ïåðåäíåãî ñòåêëà äóõîâîãî øêàôà, ýòî ñòåêëî ìîæåò ëîïíóòü. • Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ ãîðþ÷èõ ïðåäìåòîâ. Ïðè âêëþ÷åíèèè ïðèáîðà îíè ìîãóò âîñïëàìåíèòüñÿ. 4 electrolux • • Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ âëàæíûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. Ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëü. Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ îõëàæäàþùåãî âåíòèëÿòîðà íå äåðæèòå â äóõîâîì øêàôå îòêðûòûå áëþäà.  äóõîâîì øêàôå èëè íà ñòåêëàõ äâåðè ìîæåò îñàæäàòüñÿ êîíäåíñàò, êîòîðûé ìîæåò òàêæå ïîïàñòü è íà ìåáåëü. 3 Çàìå÷àíèå îá ýìàëåâîì ïîêðûòèè äóõîâîãî øêàôà Èçìåíåíèÿ öâåòà ýìàëåâîãî ïîêðûòèÿ äóõîâîãî øêàôà, âîçíèêøèå â ïðîöåññå ýêñïëóàòàöèè, íå ñíèæàþò ïðèãîäíîñòü ïðèáîðà äëÿ îáû÷íîãî èëè äîãîâîðíîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ïîýòîìó îíè íå ÿâëÿþòñÿ äåôåêòîì, íà êîòîðûé ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ ãàðàíòèÿ. Îïèñàíèå ïðèáîðà Îáùèé âèä Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ Ðó÷êà äâåðöû Ñâåòÿùàÿñÿ ïîëîñà Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà electrolux 5 Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü Èíäèêàöèÿ äóõîâîãî øêàôà Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê Êíîïêè âûáîðà ôóíêöèé Äóõîâîé øêàô Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà Âñå ñòåíêè äóõîâîãî øêàôà, çà èñêëþ÷åíèåì äíà, ïîêðûòû ñïåöèàëüíîé ýìàëüþ (êàòàëèòè÷åñêèì ïîêðûòèåì). Íàãðåâ ñâåðõó è íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà Óðîâíè äóõîâîãî Ãíåçäî äëÿ ìÿñíîãî âåðòåëà Æèðîâîé ôèëüòð Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò íà çàäíåé ñòåíêå Âåíòèëÿòîð Íàãðåâ ñíèçó Áîêîâûå îïîðíûå ðåøåòêè, ñúåìíûå 6 electrolux Âíóòðåííÿÿ ñòîðîíà äâåðöû Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà Ðåøåòêà Íà âíóòðåííåé ñòîðîíå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà èçîáðàæåíà ñõåìà ñ íóìåðàöèåé óðîâíåé äóõîâîãî øêàôà. Êðîìå òîãî, òàì ïðèâîäèòñÿ êðàòêàÿ èíôîðìàöèÿ î ôóíêöèÿõ äóõîâîãî øêàôà, ðåêîìåíäóåìûõ óðîâíÿõ âñòàâêè ïðèíàäëåæíîñòåé, à òàêæå òåìïåðàòóðàõ, èñïîëüçóåìûõ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàèáîëåå ïîïóëÿðíûõ êóëèíàðíûõ áëþä. Äëÿ óñòàíîâêè ïîñóäû, âûïå÷íûõ ôîðì, æàðêè è ãðèëåâàíèÿ êóñêîâ ìÿñà. Ïðîòèâåíü äëÿ ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ. Ãëóáîêèé ïðîòèâåíü Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ âûïå÷êè, æàðêè è â êà÷åñòâå ïîääîíà äëÿ ñáîðà æèðà. Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà Äëÿ òî÷íîãî îïðåäåëåíèÿ ñîñòîÿíèÿ ãîòîâíîñòè ìÿñà â äóõîâîì øêàôó. electrolux 7 Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì Óñòàíîâêà è èçìåíåíèå âðåìåíè ñóòîê Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä ìèãàíèå ïðåêðàòèòñÿ è íà ÷àñàõ îòîáðàçèòñÿ óñòàíîâëåííîå âðåìÿ ñóòîê. 3 Äóõîâîé øêàô ðàáîòàåò òîëüêî ñ óñòàíîâëåííûì âðåìåíåì. Ïîñëå ïîäêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà ê ñåòè èëè îòêëþ÷åíèÿ ýëåêòðè÷åñòâà àâòîìàòè÷åñêè íà÷èíàåò ìèãàòü èíäèêàöèÿ Âðåìÿ ñóòîê .. Ïðèáîð ãîòîâ ê ðàáîòå. Ïåðâîå ìûòüå Êíîïêîé èëè âðåìÿ ñóòîê. óñòàíîâèòå òåêóùåå Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîé øêàô íåîáõîäèìî âûìûòü. 1 Âíèìàíèå: Íåëüçÿ ïðèìåíÿòü îñòðûå èëè öàðàïàþùèå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà! Ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü ïîâåðõíîñòü ïðèáîðà. 3 Äëÿ ÷èñòêè ìåòàëëè÷åñêèõ ëèöåâûõ ÷àñòåé èñïîëüçóéòå îáû÷íûå ñðåäñòâà. 1. 2. 3. 4. Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà. Ðàáîòàåò ïîäñâåòêà êàìåðû. Èçâëåêèòå âñå ïðèíàäëåæíîñòè è âñòàâíóþ ðåøåòêó. Ïðîìîéòå èõ òåïëûì ðàñòâîðîì ìîþùåãî ñðåäñòâà. Äíî äóõîâîãî øêàôà òàêæå âûìîéòå òåïëûì ìîþùèì ðàñòâîðîì è ïðîñóøèòå. Ëèöåâóþ ÷àñòü ïðèáîðà ïðîòðèòå âëàæíîé òêàíüþ. 8 electrolux Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè 3 Èçó÷èòå òàêæå “Èíñòðóêöèþ ïî Ñòåïåíè íàãðåâà • Ìîæíî âûáðàòü ñòåïåíè íàãðåâà îò 1 äî 9. • Âîçìîæíû ïðîìåæóòî÷íûå ñòåïåíè íàãðåâà îò 2 äî 7. 3 1 = ìèíèìàëüíûé íàãðåâ 9 = ìàêñèìàëüíûé íàãðåâ = ïîäêëþ÷åíèå äâîéíîé êîíôîðêè 2 Âûêëþ÷àéòå ðàáî÷óþ çîíó ïðèáëèçèòåëüíî çà 5-10 ìèíóò äî êîíöà âàðêè, ÷òîáû âîñïîëüçîâàòüñÿ îñòàòî÷íûì òåïëîì. Òàêèì îáðàçîì Âû ñýêîíîìèòå ýëåêòðîýíåðãèþ. ýêñïëóàòàöèè” Âàøåé âñòðàèâàåìîé âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè. Îíà ñîäåðæèò âàæíûå óêàçàíèÿ ïî êóõîííîé ïîñóäå, îáñëóæèâàíèþ, ìûòüþ è óõîäó. Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê ìîãóò íàõîäèòñÿ âî âäàâëåííîì, “óòîïëåííîì” èëè â âûäâèíóòîì ïîëîæåíèè. Ïåðåä òåì, êàê ïîëüçîâàòüñÿ âûêëþ÷àòåëåì êîíôîðêè íàæìèòå íà íåãî. Òîãäà âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè âûñêî÷èò èç “óòîïëåííîãî” ïîëîæåíèÿ. ñïåðåäè ñëåâà çàäíÿÿ ñëåâà çàäíÿÿ ñïðàâà ñïåðåäè ñïðàâà Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê Óñòàíîâêà ñòóïåíè íàãðåâà 1. Âûáåðèòå ñòóïåíü íàãðåâà. 2. Äëÿ çàâåðøåíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà ñíîâà ïåðåâåäèòå âûêëþ÷àòåëü íà “0”. 3 Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà è ñâåòÿùàÿñÿ ïîëîñà ïðîäîëæàþò ãîðåòü, ïîêà ðàáîòàåò êîíôîðêà. electrolux 9 Êàê âêëþ÷èòü äâóõêîíòóðíóþ êîíôîðêó 1 Äâóõêîíòóðíàÿ êîíôîðêà âêëþ÷àåòñÿ 1. ïîâîðîòîì âïðàâî ïåðåêëþ÷àòåëÿ, êîòîðûé íåëüçÿ ïîâîðà÷èâàòü äàëüøå ñòîïîðà! Ïåðåêëþ÷àòåëü äâóõêîíòóðíîé êîíôîðêè ïîâîðà÷èâàòü âïðàâî, à çàòåì ñ íåáîëüøèì óñèëèåì äàëåå çà ïîçèöèþ 9 íà ñèìâîë , äî óïîðà. 2. 3. Çàòåì ïîâîðà÷èâàòü íàçàä äëÿ óñòàíîâêè â æåëàåìîå ðàáî÷åå ïîëîæåíèå. Ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè ïåðåêëþ÷àòåëü ñëåäóåò âåðíóòü â ïîëîæåíèå "Âûêëþ÷åíî". 3 Ïðè êàæäîì âêëþ÷åíèè äâóõêîíòóðíîé êîíôîðêè êîíòóð äîïîëíèòåëüíîãî íàãðåâà âêëþ÷àåòñÿ çàíîâî. Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì Ýëåêòðîííîå óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì Òåìïåðàòóðà/Âðåìÿ ñóòîê Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà Ôóíêöèè ÷àñîâ/Ðàáî÷åå âðåìÿ Èíäèêàöèÿ íàãðåâà Âêë./Âûêë. Âûáîð òåìïåðàòóðû Âûáîð ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà Ôóíêöèè ÷àñîâ Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà Êíîïêè óñòàíîâêè 10 electrolux 3 Îáùèå óêàçàíèÿ Ðåãóëèðîâàíèå òåìïåðàòóðû äóõîâîãî øêàôà • Ïåðâûì äåëîì âñåãäà ñëåäóåò âêëþ÷èòü ïðèáîð êíîïêîé Âêë./Âûêë. . • Ïîñëå òîãî, êàê çàãîðèòñÿ èíäèêàöèÿ âûáðàííîé ôóíêöèè, íà÷èíàåòñÿ íàãðåâ äóõîâîãî øêàôà è îáðàòíûé îòñ÷åò çàäàííîãî âðåìåíè. • Èíäèêàòîð ðàáî÷åãî âðåìåíè ïîêàçûâàåò, ñêîëüêî âðåìåíè äóõîâîé øêàô óæå íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå. Ýòà èíäèêàöèÿ âèäíà òîëüêî òîãäà, êîãäà íå çàäàíà íè îäíà èç ôóíêöèé ÷àñîâ Áóäèëüíèêà , Ïðîäîëæèòåëüíîñòü èëè Êîíåö . • Ïîñëå âûáîðà îäíîé èç ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà íåìåäëåííî âêëþ÷àåòñÿ ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà. • Ïî äîñòèæåíèè çàäàííîé òåìïåðàòóðû ðàçäàåòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë. • Âûêëþ÷àéòå ïðèáîð êíîïêîé Âêë./ Âûêë. . Âûáîð ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà 1. Âêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô êíîïêîé Âêë./ Âûêë. . 2. Íàæèìàéòå êíîïêó èëè äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïîÿâèòñÿ íóæíàÿ ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà. ×òîáû èçìåíèòü òåìïåðàòóðó â ñòîðîíó ïîâûøåíèÿ èëè ïîíèæåíèÿ, íàæèìàéòå êíîïêó èëè . Ïàðàìåòðû óñòàíàâëèâàþòñÿ â èíòåðâàëå 5°C. Âûâåäåíèå òåìïåðàòóðû íà äèñïëåé Íàæìèòå êíîïêó Âûáîð òåìïåðàòóðû . Íà òàáëî òåìåðàòóðû ïîÿâèòñÿ ôàêòè÷åñêàÿ òåìïåðàòóðà äóõîâîãî øêàôà. • • Íà òàáëî òåìïåðàòóðû îòîáðàçèòñÿ ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà äóõîâîãî øêàôà. Åñëè ïðåäëîæåííàÿ òåìïåðàòóðà íå áóäåò èçìåíåíà â òå÷åíèå 5 ñåêóíä, äóõîâîé øêàô íà÷íåò íàãðåâàòüñÿ. 3 Âî âðåìÿ ðàáîòû ïðèáîðà ìîæíî ìåíÿòü ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà. electrolux 11 Îòêëþ÷åíèå ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà 3 Èíäèêàòîð íàãðåâà Èíäèêàöèÿ âûïîëíåíèÿ íàãðåâà Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà íàæèìàéòå êíîïêó èëè äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïåðåñòàíóò ïîÿâëÿòüñÿ íîâûå ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà. 3 Åñëè â òå÷åíèå ñëåäóþùèõ ïðèìåðíî 2 ìèíóò íå íà÷íåò ðàáîòàòü íè îäíà ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà è ÷àñîâ, ïðèáîð àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷èòñÿ. Îäíàêî ñâåòÿùàÿñÿ ïîëîñà íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ ïîñëå ýòîãî íå ïîãàñíåò. ×òîáû îòêëþ÷èòü ñâåòÿùóþñÿ ïîëîñó, âêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô êíîïêîé Âêë./ Âûêë. , à çàòåì ñíîâà âûêëþ÷èòå. Îòêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà Ïîñëå âêëþ÷åíèÿ ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà âûïîëíåíèå íàãðåâà âèçóàëèçèðóåòñÿ â âèäå ïîñëåäîâàòåëüíî çàãîðàþùèõñÿ ïîëîñîê øêàëû èíäèêàòîðà. Èíäèêàòîð îñòàòî÷íîãî òåïëà Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà ñîõðàíèâøååñÿ â íåì îñòàòî÷íîå òåïëî âèçóàëèçèðóåòñÿ â âèäå ïðîäîëæàþùèõ ñâåòèòüñÿ ïîëîñîê øêàëû èíäèêàòîðà. Îòêëþ÷àéòå ïðèáîð êíîïêîé Âêë./Âûêë. 3 Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå . Âåíòèëÿòîð äëÿ îõëàæäåíèÿ ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà âêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè. Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ ïå÷è âåíòèëÿòîð îõëàæäåíèÿ ïðîäîëæàåò ðàáîòàòü ñ òåì, ÷òîáû îõëàäèòü ïðèáîð, ïîñëå ÷åãî îòêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè. 12 electrolux Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè: Ôóíêöèÿ äóõîâêè Íàçíà÷åíèå Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì Äëÿ æàðêè è âûïåêàíèÿ íà ìàêñèìóì òðåõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà îäíîâðåìåííî. Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå, ÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó”. Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó Äëÿ âûïåêàíèÿ è æàðêè íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà. Ïèööà Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âûïå÷íûõ èçäåëèé íà óðîâíå äóõîâîãî øêàôà, ïðåäíàçíà÷åííîì äëÿ ïðîäóêòîâ, òðåáóþùèõ áîëåå èíòåíñèâíîãî çàðóìÿíèâàíèÿ è ïîäæàðèñòîé íèæíåé êîðî÷êè. Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå, ÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó”. Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ Äëÿ æàðêè êðóïíûõ êóñêîâ ìÿñà èëè ïòèöû íà îäíîì óðîâíå. íà rîðÿ÷åì âîçäóõå Ýòà ôóíêöèÿ ïîäõîäèò òàêæå äëÿ ãðàòèíèðîâàíèÿ è çàïåêàíèÿ. Ãpè¼Iü Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ, ðàñïîëàãàåìûõ ïîñðåäèíå ðåøåòêè, è äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ. Ãpè¼Iü ñ áî¼Iüøîé ïîâåðxíîòüþ Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ â çíà÷èòåëüíûõ êîëè÷åñòâàõ è äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ. Hàãðåâ ñíèçó Äëÿ äîïîëíèòåëüíîãî ïðîïåêàíèÿ ïèðîãîâ ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ íèçà ñ ïîäæàðèñòîé êîðî÷êîé.. Ïîääåðæàíèå òåïëà Äëÿ ïîääåðæàíèÿ òåìïåðàòóðû ãîðÿ÷èõ áëþä. Ðàçìîðàæèâàíèå Äëÿ íà÷àëüíîãî è ïîëíîãî ðàçìîðàæèâàíèÿ òîðòîâ, ñëèâî÷íîãî ìàñëà, õëåáà, ôðóêòîâ è äðóãèõ çàìîðîæåííûõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ. Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îñîáåííî íåæíîãî è ñî÷íîãî æàðêîãî. 3 Ïðè âûïîëíåíèè ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà Ïèööà , Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå Áûñòðûé íàãðåâ. electrolux 13 Óñòàíîâêà ðåøåòêè, îáû÷íîãî è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ Óñòàíîâêà ðåøåòêè: 3 Çàùèòà âûäâèæíûõ ïðèíàäëåæíîñòåé îò âûñêàëüçûâàíèÿ è îïðîêèäûâàíèÿ Äëÿ çàùèòû îò âûñêàëüçûâàíèÿ íà âñåõ âûäâèæíûõ ïðèíàäëåæíîñòÿõ äóõîâîãî øêàôà ñ ïðàâîãî è ëåâîãî êðàåâ èìååòñÿ íåáîëüøîé îáðàùåííûé êíèçó âûñòóï. Óñòàíàâëèâàéòå âûäâèæíûå ïðèíàäëåæíîñòè âñåãäà òàê, ÷òîáû ýòîò âûñòóï íàõîäèëñÿ â çàäíåé ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà. Ýòîò âûñòóï ÿâëÿåòñÿ òàêæå âàæíûì ýëåìåíòîì çàùèòû âûäâèæíûõ ïðèíàäëåæíîñòåé îò îïðîêèäûâàíèÿ. Óñòàíîâêà îáû÷íîãî èëè ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ: Óñòàíîâèòå ðåøåòêó òàê, ÷òîáû íîæêè áûëè íàïðàâëåíû âíèç. Âñòàâüòå ðåøåòêó ìåæäó íàïðàâëÿþùèìè âûáðàííîãî óðîâíÿ äóõîâîãî øêàôà. 3 Âûñîêàÿ ñïëîøíàÿ ðàìà ðåøåòêè äîïîëíèòåëüíî çàùèùàåò ïîñóäó îò âûñêàëüçûâàíèÿ. Êîìáèíèðîâàííàÿ óñòàíîâêà ðåøåòêè è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ: Âñòàâüòå îáû÷íûé èëè ãëóáîêèé ïðîòèâåíü ìåæäó íàïðàâëÿþùèìè âûáðàííîãî óðîâíÿ äóõîâîãî øêàôà. Óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà ãëóáîêèé ïðîòèâåíü. Âñòàâüòå ãëóáîêèé ïðîòèâåíü ìåæäó íàïðàâëÿþùèìè âûáðàííîãî óðîâíÿ äóõîâîãî øêàôà. 14 electrolux Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà Óñòàíàâëèâàéòå æèðîâîé ôèëüòð òîëüêî ïðè æàðêå ïðîäóêòîâ, ÷òîáû çàùèòèòü îò êàïåëü áðûçãàþùåãî æèðà íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, ðàñïîëîæåííûé íà çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà. Óñòàíîâêà æèðîâîãî ôèëüòðà Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà ðó÷êó è âñòàâüòå îáà êðåïëåíèÿ ñâåðõó âíèç â îòâåðñòèå íà çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà (âåíòèëÿöèîííîå îòâåðñòèå). 1 Âíèìàíèå: Ðàçðåøàåòñÿ èñïîëüçîâàòü 1. 2. Ââåäèòå êîíåö òåðìîùóïà ïî âîçìîæíîñòè ïîëíîñòüþ â ïðèãîòàâëèâàåìûé ïðîäóêò — ñ òåì, ÷òîáû îí íàõîäèëñÿ â öåíòðå ïðîäóêòà.. 3. Øòåêåð òåðìîùóïà âñòàâüòå äî óïîðà â ãíåçäî íà áîêîâîé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíóþ òåìïåðàòóðó âíóòðè ïðîäóêòà. 4. Ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà. Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà ðó÷êó è âûíüòå åãî äâèæåíèåì ââåðõ. Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ íåìåäëåííîãî îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà ïî äîñòèæåíèè çàäàííîé òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà. Âàæíî ñîáëþäàòü ñëåäóþùèå äâà ïàðàìåòðà òåìïåðàòóðû: – òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà: ñì. òàáëèöó “Æàðêà” – òåìïåðàòóðó âíóòðè ïðîäóêòà: ñì. òàáëèöó Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà òîëüêî òåðìîùóï äëÿ ìÿñà, ïîñòàâëÿåìûé âìåñòå ñ ïðèáîðîì! Ïðè íåîáõîäèìîñòè çàìåíû êàêîéëèáî äåòàëè èñïîëüçóéòå òîëüêî ïîäëèííóþ ôèðìåííóþ äåòàëü! Âêëþ÷èòå ïðèáîð êíîïêîé Âêë./ Âûêë. . electrolux 15 Íà äèñïëåå ïîÿâèòñÿ èíäèêàöèÿ ôàêòè÷åñêîé òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà Åñëè ôàêòè÷åñêàÿ òåìïåðàòóðà âíóòðè ïðîäóêòà îòîáðàæàåòñÿ åùå äî âûáîðà íóæíîãî ïàðàìåòðà ýòîé òåìïåðàòóðû, íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå çàìèãàåò ôóíêöèÿ Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà , ïîñëå ÷åãî çàäàéòå ñîîòâåòñòâóþùèé ïàðàìåòð òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà. 3 Íà äèñïëåå îòîáðàæåíèå òåìïåðàòóðû 5. âíóòðè ïðîäóêòà íà÷èíàåòñÿ ñ 30°C. Óñòàíîâèòå ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà. Êàê òîëüêî òåìïåðàòóðà âíóòðè ïðîäóêòà äîñòèãíåò çàäàííîãî óðîâíÿ, ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë è äóõîâîé øêàô àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷èòñÿ. 6. Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ çâóêîâîãî ñèãíàëà íàæìèòå ëþáóþ êíîïêó. 1 Ïðåäóïðåæäåíèå: Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà ãîðÿ÷èé! Âûíèìàÿ øòåêåð è êîíåö òåðìîùóïà, ìîæíî ïîëó÷èòü îæîã! 7. Èçâëåêèòå øòåêåð òåðìîùóïà äëÿ ìÿñà èç ãíåçäà è âûíüòå ïðîäóêò èç äóõîâîãî øêàôà. 8. Îòêëþ÷èòå ïðèáîð. Âûâîä íà äèñïëåé è èçìåíåíèå ïàðàìåòðîâ òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà – Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå çàìèãàåò ôóíêöèÿ Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà è íå ïîÿâèòñÿ èíäèêàöèÿ çàäàííîé òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà. – Ïðè íåîáõîäèìîñòè èçìåíèòå òåìïåðàòóðó êíîïêîé èëè . Âûâîä íà äèñïëåé èëè èçìåíåíèå ïàðàìåòðîâ òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà – Ïðè íåîáõîäèìîñòè èçìåíèòå òåìïåðàòóðó êíîïêîé èëè . 16 electrolux Ôóíêöèè ÷àñîâ Èíäèêàöèÿ âðåìåíè Ôóíêöèè ÷àñîâ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü/Îêîí÷àíèå/Ðàáî÷åå Âðåìÿ ñóòîê Ôóíêöèè ÷àñîâ Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà Áóäèëüíèêà: Äëÿ óñòàíîâêè àêóñòè÷åñêîãî ñèãíàëà ïî ïðîøåñòâèè îïðåäåëåííîãî âðåìåíè. Ïî ïðîøåñòâèè ýòîãî âðåìåíè çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë. Ýòà ôóíêöèÿ íå îêàçûâàåò âîçäåéñòâèÿ íà ðàáîòó äóõîâîãî øêàôà. Ïðîäîëæèòåëüíîñòü: Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà. Êîíåö: Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè îêîí÷àíèÿ ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà. Âðåìÿ ñóòîê Äëÿ óñòàíîâêè è èçìåíåíèÿ âðåìåíè ñóòîê äëÿ ïîñòîÿííîé èëè ïåðèîäè÷åñêîé èíäèêàöèè. (Ñì. òàêæå ðàçäåë “Ïåðåä ïåðâûì ââîäîì â ýêñïëóàòàöèþ”.) 3 Ïîÿñíåíèÿ ê ôóíêöèÿì ÷àñîâ • Ïîñëå âûáîðà êàêîé-ëèáî èç ôóíêöèé ÷àñîâ èíäèêàöèÿ ýòîé ôóíêöèè â òå÷åíèå ïðèìåðíî 5 ñåêóíä ìèãàåò íà • • • Êíîïêè ïðîãðàììèðîâàíèÿ äèñïëåå.  ýòè ñåêóíäû ñ ïîìîùüþ êíîïêè èëè ìîæíî óñòàíîâèòü, ëèáî èçìåíèòü íóæíûå ïàðàìåòðû âðåìåíè. Ïîñëå óñòàíîâêè íóæíîãî âðåìåíè íà äèñïëåå åùå ðàç ïðèìåðíî 5 ñåêóíä ìèãàåò èíäèêàöèÿ ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè. Çàòåì èíäèêàöèÿ ýòîé ôóíêöèè ïðîäîëæàåò ñâåòèòüñÿ íå ìèãàÿ. Íà÷èíàåòñÿ îáðàòíûé îòñ÷åò óñòàíîâëåííîãî âðåìåíè. Åñëè óñòàíîâëåíà ôóíêöèÿ “Áóäèëüíèê”, ôóíêöèþ ÷àñîâ ìîæíî óñòàíîâèòü òîëüêî ïðè âêëþ÷åííîì äóõîâîì øêàôå. Ïðè îäíîâðåìåííîì íàæàòèè è çàäàííîå âðåìÿ ìîæíî îáíóëèòü. 3 Âûâîä íà äèñïëåé óñòàíîâëåííîãî èëè îñòàþùåãîñÿ âðåìåíè Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå çàìèãàåò ñîîòâåòñòâóþùàÿ ôóíêöèÿ ÷àñîâ è íå ïîÿâèòñÿ èíäèêàöèÿ îñòàþùåãîñÿ âðåìåíè. electrolux 17 2 Èñïîëüçîâàíèå îñòàòî÷íîãî òåïëà äóõîâîãî øêàôà âìåñòå ñ ôóíêöèÿìè ÷àñîâ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö Åñëè çàäåéñòâîâàíû ôóíêöèè ÷àñîâ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö , òî ïî èñòå÷åíèè 90% çàäàíííîãî èëè ðàñ÷åòíîãî âðåìåíè íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû äóõîâîãî øêàôà îòêëþ÷àòñÿ. Ñîõðàíèâøååñÿ îñòàòî÷íîå òåïëî èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðîäîëæåíèÿ ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè âïëîòü äî ïîëíîãî èñòå÷åíèÿ çàäàííîãî âðåìåíè (3 - 20 ìèí.). Áóäèëüíèêà 1. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàöèÿ Áóäèëüíèêà . 2. Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä íà äèñïëåå ïîÿâèòñÿ îñòàâøååñÿ âðåìÿ. Ñâåòèòñÿ èíäèêàöèÿ Áóäèëüíèêà . Ïî ïðîøåñòâèè 90% çàäàííîãî âðåìåíè ðàçäàåòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë. Ïî èñòå÷åíèè âñåãî çàäàííîãî âðåìåíè â òå÷åíèå 1 ìèíóòû ðàáîòàåò çâóêîâîé ñèãíàë. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíûå ïàðàìåòðû Áóäèëüíèêà. Íà äèñïëåå ìèãàþò öèôðû “00.00“ è èíäèêàöèÿ Áóäèëüíèêà . ×òîáû ïðåêðàòèòü ìèãàíèå è îòêëþ÷èòü çâóêîâîé ñèãíàë: íàæìèòå ëþáóþ êíîïêó. 18 electrolux Ïðîäîëæèòåëüíîñòü 1. 2. 3. Âûáåðèòå ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàöèÿ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü . Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíóþ ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòà. Ïî èñòå÷åíèè âñåãî çàäàííîãî âðåìåíè íà äèñïëåå ìèãàþò öèôðû “00.00“ è èíäèêàöèÿ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü .  òå÷åíèå 2-õ ìèíóò ðàáîòàåò çâóêîâîé ñèãíàë. Äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ. ×òîáû ïðåêðàòèòü ìèãàíèå è îòêëþ÷èòü çâóêîâîé ñèãíàë: íàæìèòå ëþáóþ êíîïêó. Êîíåö 1. Âûáåðèòå ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà. 2. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàöèÿ Êîíåö . Íà÷èíàåò ñâåòèòüñÿ èíäèêàöèÿ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü . electrolux 19 3. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíîå âðåìÿ îòêëþ÷åíèÿ. Êîìáèíèðîâàííîå èñïîëüçîâàíèå ôóíêöèé Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö 3 Ôóíêöèè Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö ìîæíî ïðèìåíÿòü îäíîâðåìåííî, åñëè äóõîâîé øêàô íåîáõîäèìî âêëþ÷èòü è âûêëþ÷èòü â áîëåå ïîçäíåå âðåìÿ. 1. Âûáåðèòå ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà. 2. Ñ ïîìîùüþ ôóíêöèè Ïðîäîëæèòåëüíîñòü çàäàéòå âðåìÿ, íåîáõîäèìîå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êóëèíàðíîãî áëþäà, íàïðèìåð: 1 ÷àñ. Ñ ïîìîùüþ ôóíêöèè Êîíåö çàäàéòå âðåìÿ, ê êîòîðîìó ýòî áëþäî äîëæíî áûòü ãîòîâî, íàïðèìåð: 14:05. Êîíåö âûñâåòèòñÿ è âðåìÿ îòêëþ÷åíèÿ îòîáðàçèòñÿ íà äèñïëåå. 3. Ïî èñòå÷åíèè âñåãî çàäàííîãî âðåìåíè íà äèñïëåå ìèãàþò öèôðû “00.00“ è èíäèêàöèÿ Êîíåö .  òå÷åíèå 2-õ ìèíóò ðàáîòàåò çâóêîâîé ñèãíàë. Äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ. ×òîáû ïðåêðàòèòü ìèãàíèå è îòêëþ÷èòü çâóêîâîé ñèãíàë: íàæìèòå ëþáóþ êíîïêó. 20 electrolux Ñâåòèòñÿ èíäèêàöèÿ ôóíêöèé Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö 2. . Äóõîâîé øêàô àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷àåòñÿ â ðàñ÷åòíîå âðåìÿ, íàïðèìåð â 13:05:00. Ïî èñòå÷åíèÿ âðåìåíè, çàäàííîãî ôóíêöèåé Ïðîäîëæèòåëüíîñòü 2 ìèíóòû ðàáîòàåò çâóêîâîé ñèãíàë, ïîñëå ÷åãî äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ, íàïðèìåð â 14:05. Êíîïêîé èëè âðåìÿ ñóòîê. óñòàíîâèòå òåêóùåå Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä ìèãàíèå ïðåêðàòèòñÿ è íà ÷àñàõ îòîáðàçèòñÿ óñòàíîâëåííîå âðåìÿ ñóòîê. Èçìåíåíèå ïîêàçàíèÿ Âðåìÿ ñóòîê 3 Âðåìÿ ñóòîê ìîæíî èçìåíèòü òîëüêî â òåõ ñëó÷àÿõ, êîãäà îòêëþ÷åíà çàùèòà îò äîñòóïà äåòåé, íå óñòàíîâëåíà íè îäíà èç ôóíêöèé ÷àñîâ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü èëè Êîíåö è íå óñòàíîâëåíà íè îäíà èç ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà. 1. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàöèÿ Âðåìÿ ñóòîê . Ïðèáîð ãîòîâ ê ðàáîòå. electrolux 21 Äðóãèå ôóíêöèè Çàùèòà îò äîñòóïà äåòåé Ïîñëå âêëþ÷åíèÿ çàùèòû îò äîñòóïà äåòåé äóõîâîé øêàô óæå íåâîçìîæíî ââåñòè â ðåæèì ýêñïëóàòàöèè. Âêëþ÷åíèå çàùèòû îò äîñòóïà äåòåé 1. Êíîïêîé Âêë./Âûêë. âêëþ÷èòå ïðèáîð. Ïðè ýòîì íå äîëæíà áûòü çàäàíà íè îäíà ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà. Áëîêèðîâàíèå êíîïîê Ïðèìåíÿåòñÿ äëÿ çàùèòû âñåõ çàäàííûõ ôóíêöèé îò ñëó÷àéíîé ïåðåóñòàíîâêè. Âêëþ÷åíèå áëîêèðîâàíèÿ êíîïîê 1. Êíîïêîé Âêë./Âûêë. âêëþ÷èòå ïðèáîð. 2. 3. 2. Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêè Ïðîãðàììèðîâàíèÿ è . Íå îòïóñêàéòå èõ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïîÿâèòñÿ èíäèêàöèÿ “SAFE“ (Ïîä çàùèòîé). Òåïåðü çàùèòà îò äîñòóïà äåòåé íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå. Îòêëþ÷åíèå çàùèòû îò äîñòóïà äåòåé 1. Êíîïêîé Âêë./Âûêë. âêëþ÷èòå ïðèáîð. 2. Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêè Ïðîãðàììèðîâàíèÿ è . Íå îòïóñêàéòå èõ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïîãàñíåò èíäèêàöèÿ “SAFE“ (Ïîä çàùèòîé). Òåïåðü çàùèòà îò äîñòóïà äåòåé îòêëþ÷åíà, è äóõîâîé øêàô ñíîâà ãîòîâ ê ðàáîòå. Âûáåðèòå ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà. Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêè Ïðîãðàììèðîâàíèÿ è . Íå îòïóñêàéòå èõ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïîÿâèòñÿ èíäèêàöèÿ “LOC“ (Áëîêèðîâàíî). Òåïåðü ñèñòåìà áëîêèðîâàíèÿ êíîïîê íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå. Îòêëþ÷åíèå áëîêèðîâàíèÿ êíîïîê Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêè Ïðîãðàììèðîâàíèÿ è . Íå îòïóñêàéòå èõ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïîãàñíåò èíäèêàöèÿ “LOC“ (Áëîêèðîâàíî). Áëîêèðîâàíèå êíîïîê àâòîìàòè÷åñêè ñíèìàåòñÿ â ñëó÷àå îòêëþ÷åíèÿ ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà. 3 Heat+Hold Ôóíêöèÿ Heat+Hold ïîääåðæèâàåò òåìïåðàòóðó ïðèãîòîâëåííîãî áëþäà â òå÷åíèå 30 ìèíóò ïîñëå îêîí÷àíèÿ ïðîöåññà âûïåêàíèÿ èëè æàðêè. Îíà ìîæåò áûòü ïîëåçíà, íàïðèìåð, â òåõ ñëó÷àÿõ, êîãäà ãîñòè îïàçäûâàþò ê ñòîëó. Íåîáõîäèìûå óñëîâèÿ ïðèìåíåíèÿ ôóíêöèè Heat+Hold: • Çàäàíà òåìïåðàòóðà âûøå 80°C Îòêëþ÷åíèå ôóíêöèè Heat+Hold 1. Óñòàíîâèòå ôóíêöèþ ÷àñîâ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è/èëè Êîíåö . 22 electrolux 2. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïîÿâèòñÿ çíà÷îê ïîääåðæàíèÿ òåïëà . 3. Íàæìèòå êíîïêó . Íà äèñïëåå ïîÿâèòñÿ èíäèêàöèÿ “00:30”. 4. Ïîñëå îêîí÷àíèè âûïîëíåíèÿ ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà ñðàáàòûâàåò çâóêîâîé ñèãíàë è íà÷èíàåò ðàáîòàòü ôóíêöèÿ Heat+Hold. Çàäàííàÿ ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà âûïîëíÿåòñÿ ïðè òåìïåðàòóðå 80°C â òå÷åíèå 30 ìèíóò. Ïî èñòå÷åíèå 30 ìèíóò ðàáîòû ôóíêöèè Heat+Hold äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ. 3 Ôóíêöèÿ Heat+Hold îñòàåòñÿ àêòèâèðîâàííîé íåçàâèñèìî îò óñòàíîâëåííîé ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà. Ïîëüçîâàòåëü èìååò âîçìîæíîñòü ïåðåêëþ÷àòü ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà. Àâòîìàòè÷åñêîå îòêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà Måõàíè÷åñêèé ïðåäîõðàíèòåëü äâåðöû Ïðè ïîñòàâêå ìåõàíè÷åñêèé ïðåäîõðàíèòåëü äâåðöû äåàêòèâèðîâàí. Àêòèâèðîâàíèå ïðåäîõðàíèòåëÿ äâåðöû 1. Âîçüìèòåñü ñ îáåèõ ñòîðîí çà äâåðíóþ êðûøêó(B), ðàñïîëîæåííóþ íà âåðõíåì êðàå äâåðöû è îòîæìèòå åå âíóòðü, ÷òîáû ðàçîìêíóòü çàùåëêó. Çàòåì âûíüòå äâåðíóþ êðûøêó âââåðõ. 2. Àêòèâèðîâàíèå ðû÷àãà: Èçâëåêèòå ðû÷àã (1) è, ïåðåñòàâèâ åãî íà 4 ìì âëåâî (2), âñòàâüòå ñíîâà (3). 3 Åñëè ïîëüçîâàòåëü íå âûêëþ÷àåò äóõîâîé øêàô èëè íå ìåíÿåò åãî òåìïåðàòóðó, òî ÷åðåç îïðåäåëåííîå âðåìÿ, äóõîâîé øêàô àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷àåòñÿ. Íà òàáëî òåìïåðàòóðû íà÷èíàåò ìèãàòü ïîñëåäíåå óñòàíîâëåííîå çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû. Äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ ïðè ñëåäóþùåé òåìïåðàòóðå: 30 - 120°C 120 - 200°C 200 - 250°C 250 - ìàêñ.°C ÷åðåç ÷åðåç ÷åðåç ÷åðåç 12,5 ÷àñîâ 8,5 ÷àñîâ 5,5 ÷àñîâ 3,0 ÷àñà Çàïóñê ïîñëå àâòîìàòè÷åñêîãî îòêëþ÷åíèÿ Ïîëíîñòüþ îòêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô. Òåïåðü åãî ìîæíî çàïóñêàòü ñíîâà. 3 Àâòîìàòè÷åñêîå îòêëþ÷åíèå íå ðàáîòàåò, êîãäà óñòàíîâëåíà ôóíêöèÿ ÷àñîâ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü / Êîíåö èëè ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå . electrolux 23 3. Âîçüìèòåñü ñáîêó çà äâåðíóþ êðûøêó(B), ïðèñòàâüòå åå ê âíóòðåííåìó êðàþ äâåðöû è íàäåíüòå äâåðíóþ êðûøêó(B) íà âåðõíèé êðàé äâåðöû. Îòêðûâàíèå äâåðöû. 1. 2. 3 Íà îòêðûòîé ñòîðîíå äâåðíîé êðûøêè(B) íàõîäèòñÿ íàïðàâëÿþùàÿ ïëàíêà (C). Åå íåîáõîäèìî âñòàâèòü ìåæäó íàðóæíûì ñòåêëîì äâåðöû è íàïðàâëÿþùèì óãîëêîì(D). Íàæìèòå íà ðû÷àã è óäåðæèâàéòå åãî. Îòêðîéòå äâåðöó. Çàêðûâàíèå äóõîâîãî øêàôà Çàêðîéòå äâåðöó, íå íàæèìàÿ íà ðû÷àã. Äåàêòèâèðóéòå ïðåäîõðàíèòåëü äâåðöû. ×òîáû äåàêòèâèðîâàòü ïðåäîõðàíèòåëü äâåðöû, ñíîâà ïåðåñòàâüòå ðû÷àã íàïðàâî. Ïðè ýòîì äåéñòâóéòå, êàê îïèñàíî âûøå. 3 Ïðè âûêëþ÷åíèè äóõîâîãî øêàôà ìåõàíè÷åñêèé ïðåäîõðàíèòåëü íå äåàêòèâèðóåòñÿ. Äåìîíòàæ ïðåäîõðàíèòåëÿ äâåðöû 1. Çàùåëêà(E) äîëæíà çàôèêñèðîâàòüñÿ. Âîçüìèòåñü ñ îáåèõ ñòîðîí çà äâåðíóþ êðûøêó (B), ðàñïîëîæåííóþ íà âåðõíåì êðàå äâåðöû è îòîæìèòå åå âíóòðü, ÷òîáû ðàçîìêíóòü çàùåëêó. Çàòåì âûíüòå äâåðíóþ êðûøêó âââåðõ. 24 electrolux 2. Äåìîíòàæ ðû÷àãà: Èçâëåêèòå ðû÷àã (1). 3. Âûíüòå (2) çàùèòíóþ ïëàíêó èç íèæíåé ÷àñòè äâåðíîé êðûøêè (B) è âñòàâüòå åå (3). íàðóæíûì ñòåêëîì äâåðöû è íàïðàâëÿþùèì óãîëêîì(D). 5. 4. Âîçüìèòåñü ñáîêó çà äâåðíóþ êðûøêó(B), ïðèñòàâüòå åå ê âíóòðåííåìó êðàþ äâåðöû è íàäåíüòå äâåðíóþ êðûøêó(B) íà âåðõíèé êðàé äâåðöû. 3 Íà îòêðûòîé ñòîðîíå äâåðíîé êðûøêè (B) íàõîäèòñÿ íàïðàâëÿþùàÿ ïëàíêà (C). Åå íåîáõîäèìî âñòàâèòü ìåæäó Çàùåëêà (E) äîëæíà çàôèêñèðîâàòüñÿ. Çàêðîéòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà. electrolux 25 Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Êóëèíàðíàÿ òàáëèöà Äàííûå íèæåñëåäóþùåé òàáëèöû ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè. Ñòóïåíü íàãðåâà Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ Ïîäõîäèò äëÿ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü Óêàçàíèÿ/ Ðåêîìåíäàöèè Îñòàòî÷íîå òåïëî, Ïîëîæåíèå “Âûêë” 0 Ïîääåðæàíèå òåïëà Ïîääåðæàíèå òåìïåðàòóðû ïðèãîòîâëåííûõ ãîðÿ÷èõ áëþä ïî ïîòðåáíîñòè Íàêðîéòå êðûøêîé Ðàñòàïëèâàíèå Ãîëëàíäñêèé ñîóñ, ðàñòàïëèâàíèå ñëèâî÷íîãî ìàñëà, øîêîëàäà, æåëàòèíà 5-25 ìèí. Âðåìÿ îò âðåìåíè ïîìåøèâàéòå Ñãóùåíèå Âçáèòûé îìëåò, ÿè÷íîå æåëå 10-40 ìèí. Ãîòîâüòå ïîä êðûøêîé 2-3 Òîìëåíèå Òîìëåíèå ðèñà è ìîëî÷íûõ áëþä Ðàçîãðåâ ãîòîâûõ áëþä 25-50 ìèí. Äîëåéòå â ðèñ âîäó, óâåëè÷èâ åå êîëè÷åñòâî êàê ìèíèìóì âäâîå. Ìîëî÷íûå áëþäà âðåìÿ îò âðåìåíè ïîìåøèâàéòå 3-4 Ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó Òóøåíèå Òóøåíèå îâîùåé, ðûáû Òóøåíèå ìÿñà 20-45 ìèí.  îâîùè äîáàâüòå íåìíîãî âîäû (íåñêîëüêî ñòîëîâûõ ëîæåê) Çàïàðèâàíèå êàðòîôåëÿ 20-60 ìèí. Èñïîëüçóéòå íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî æèäêîñòè, íàïðèìåð: íå áîëåå ¼ ë âîäû íà 750 ã êàðòîôåëÿ Âàðêà çíà÷èòåëüíûõ îáúåìîâ ïèùè, ãóñòûõ ñóïîâ è äðóãèõ ñóïîâ 60-150 ìèí. Äî 3 ë æèäêîñòè ïëþñ èíãðåäèåíòû áëþäà íåïðåðûâíîå âûïåêàíèå Âðåìÿ îò âðåìåíè ïåðåâîðà÷èâàéòå 5-15 ìèí. íà êàæäóþ ñêîâîðîäó Âðåìÿ îò âðåìåíè ïåðåâîðà÷èâàéòå 1 1-2 4-5 Âàðêà 6-7 Ìÿãêàÿ æàðêà Øíèöåëü, “êîðäîí á블, îòáèâíàÿ êîòëåòà, ôðèêàäåëüêè, ñûðûå êîëáàñû äëÿ æàðêè, ïå÷åíü, ìó÷íàÿ ïîäëèâêà, ÿéöà, îìëåò, ôðèòèðîâàíèå ïîí÷èêîâ 7-8 Èíòåíñèâíàÿ æàðêà Êàðòîôåëüíûå îëàäüè, æàðêîå èç âûðåçêè, ñòåéêè, ëåïåøêè 9 Êèïÿ÷åíèå Îáæàðèâàíèå Ôðèòèðîâàíèå Êèïÿ÷åíèå áîëüøîãî êîëè÷åñòâà âîäû, îòâàðèâàíèå "øïýöëå", îáæàðèâàíèå ìÿñà (ãóëÿø, ïðèïóùåííîå æàðêîå), ôðèòèðîâàíèå "êàðòîôåëÿ ôðè" 26 electrolux 3 Äëÿ äîâåäåíèÿ æèäêîñòåé äî êèïåíèÿ 1 è äëÿ îáæàðèâàíèÿ ïðîäóêòîâ ðåêîìåíäóåì óñòàíàâëèâàòü êîíôîðêó íà ìàêñèìàëüíóþ ñòóïåíü íàãðåâà, à áëþäà ñ ïðîäîëæèòåëüíûìè ñðîêàìè ïðèãîòîâëåíèÿ çàòåì äîâîäèòü äî ãîòîâíîñòè íà íóæíîé Âàì ñòóïåíè íàãðåâà. Ðàñêàëåííûå æèðû è ìàñëà âîñïëàìåíÿþòñÿ ÷ðåçâû÷àéíî áûñòðî. Âíèìàíèå! Îïàñíîñòü ïîæàðà! 1 ôîðìà äëÿ âûïå÷êè: íàïðèìåð, íà óðîâíå äóõîâîãî øêàôà 1 2 ïðîòèâíÿ: Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé Ôóíêöèÿ äóõîâêè Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì èëè Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó Âûïå÷íûå ôîðìû • Äëÿ ðàáîòû â ðåæèìå Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó ïðèãîäíû ôîðìû äëÿ âûïå÷êè èç òåìíîãî ìåòàëëà è ôîðìû ñ ïîêðûòèåì. • Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ðåæèìå Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì ïîäõîäÿò òàêæå ôîðìû èç ñâåòëîãî ìåòàëëà. Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà • Âûïåêàíèå â ðåæèìå Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó âîçìîæíî òîëüêî íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà. •  ðåæèìå Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì ìîæíî ãîòîâèòü âûïå÷êó îäíîâðåìåííî ìàêñèìóì íà 3-õ ïðîòèâíÿõ: 1 ïðîòèâåíü: íàïðèìåð, íà óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà 1 è 3 3 ïðîòèâíÿ: íà óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà 1, 3 è 5 Îáùèå ðåêîìåíäàöèè • Âñòàâëÿéòå ïðîòèâåíü â äóõîâîé øêàô ñêîøåííûìè êðîìêàìè âïåðåä! •  ðåæèìàõ Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó èëè Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì ìîæíî ãîòîâèòü âûïå÷êó îäíîâðåìåííî â 2-õ óñòàíîâëåííûõ ðÿäîì ôîðìàõ. Îò ýòîãî âðåìÿ âûïåêàíèÿ óâåëè÷èâàåòñÿ íåçíà÷èòåëüíî. 3 Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ãëóáîêî íàïðèìåð , íà óðîâíå äóõîâîãî øêàôà 3 çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ ïðîòèâíè ìîãóò äåôîðìèðîâàòüñÿ. Ýòî îáúÿñíÿåòñÿ áîëüøîé ðàçíèöåé òåìïåðàòóð ìåæäó çàìîðîæåííûì ïðîäóêòîì è òåìïåðàòóðîé äóõîâîãî øêàôà. Îñòûâøèå ïðîòèâíè ñíîâà ïðèíèìàþò ïðåæíþþ ôîðìó. electrolux 27 Ïîÿñíåíèÿ ê òàáëèöàì ïî ïðèãîòîâëåíèþ âûïå÷íûõ èçäåëèé Ïåðå÷åíü áëþä ñ èíôîðìàöèåé î ñîîòâåòñòâóþùèõ òåìïåðàòóðàõ, âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ è óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà ïðåäñòàâëåí â ñëåäóþùèõ íèæå òàáëèöàõ. • Ïàðàìåòðû òåìïåðàòóðû è âðåìåíè âûïåêàíèÿ ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè, ïîñêîëüêó çàâèñÿò îò ñîñòàâà òåñòà, åãî êîëè÷åñòâà è èñïîëüçóåìîé âûïå÷íîé ôîðìû. • Ðåêîìåíäóåì â ïåðâûé ðàç óñòàíîâèòü òåìïåðàòóðó ïîìåíüøå, è ëèøü ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè, íàïðèìåð êîãäà òðåáóåòñÿ áîëåå ñèëüíîå çàðóìÿíèâàíèå, èëè êîãäà âûïåêàíèå ïðîäóêòà ïðîäîëæàåòñÿ ñëèøêîì äîëãî, âûáèðàòü áîëåå âûñîêóþ òåìïåðàòóðó. • Åñëè Âû íå íàøëè êîíêðåòíûõ äàííûõ äëÿ ñâîåãî êóëèíàðíîãî ðåöåïòà, îðèåíòèðóéòåñü íà äðóãîé, ñõîäíûé ñ Âàøèì, âèä âûïå÷êè. • Ïðè âûïåêàíèè ïèðîãîâ íà ïðîòèâíÿõ è â ôîðìàõ íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà âðåìÿ âûïåêàíèÿ ìîæåò óâåëè÷èòüñÿ íà 10-15 ìèíóò. • • • Âëàæíûå âûïå÷íûå èçäåëèÿ (ïèööû, ôðóêòîâûå ïèðîãè è äð.) ãîòîâÿòñÿ íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà. Ñòåïåíü çàðóìÿíèâàíèÿ âûïå÷íûõ èçäåëèé, ïðèãîòàâëèâàåìûõ íà ðàçíûõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà, â íà÷àëå âûïåêàíèÿ ìîæåò áûòü ðàçëè÷íîé.  ýòîì ñëó÷àå, ïîæàëóéñòà, íå ìåíÿéòå çàäàííóþ òåìïåðàòóðó. Ðàçíèöà â çàðóìÿíèâàíèè ïðîäóêòîâ â ïðîöåññå âûïåêàíèÿ ñãëàæèâàåòñÿ. Âàø íîâûé äóõîâîé øêàô ìîæåò èìåòü ïàðàìåòðû ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, îòëè÷íûå îò òåõ, êîòîðûìè îáëàäàë ïðåäûäóùèé ïðèáîð. Ïîýòîìó âûñòàâüòå ïðèâû÷íûå íàñòðîéêè (òåìïåðàòóðà, âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ) è óðîâíè äóõîâîãî øêàôà â ñîîòâåòñòâèè ñ ðåêîìåíäàöèÿìè â íèæåïðèâåäåííûõ òàáëèöàõ. 2 Ïðè ïðîäîëæèòåëüíîì âðåìåíè âûïåêàíèÿ Âû ìîæåòå îòêëþ÷èòü äóõîâêó ïðèáë. çà 10 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ ïðîãðàììû, ÷òîáû èñïîëüçîâàòü îñòàòî÷íîå òåïëî. Åñëè íå îãîâîðåíî èíà÷å, äàííûå òàáëèöû äåéñòâèòåëüíû äëÿ ïðîäóêòîâ, ïîìåùàåìûõ â õîëîäíûé äóõîâîé øêàô. Òàáëèöà “Âûïåêàíèå” Âûïåêàíèå íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. Âûïå÷êà â ôîðìàõ Êóëè÷ èëè áàáà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 1 150-160 0:50-1:10 Ïåñî÷íîå ïèðîæíîå/êåêñ Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 1 140-160 1:10-1:30 Áèñêâèòíûé òîðò Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 1 140 0:25-0:40 Áèñêâèòíûé òîðò Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 160 0:25-0:40 28 electrolux Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. Îñíîâà òîðòà èç ïåñî÷íîãî òåñòà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 3 170-1801) 0:10-0:25 Îñíîâà òîðòà èç ñäîáíîãî òåñòà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 3 150-170 0:20-0:25 Ïèðîã ñ ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 170-190 0:50-1:00 ßáëî÷íûé ïèðîã (2 äèàãîíàëüíî ñìåùåííûå îòíîñèòåëüíî äðóã äðóãà ôîðìû Ø 20ñì) Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 1 160 1:10-1:30 ßáëî÷íûé ïèðîã (2 äèàãîíàëüíî ñìåùåííûå îòíîñèòåëüíî äðóã äðóãà ôîðìû Ø 20ñì) Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 180 1:10-1:30 Ïèêàíòíûé ïèðîã (íàïðèìåð, ìèíè-ïèööû) Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 1 160-180 0:30-1:10 Ïèðîã ñ ñûðíîé íà÷èíêîé Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 170-190 1:00-1:30 Âûïå÷íûå èçäåëèÿ íà ïðîòèâíÿõ Áàòîí-ïëåòåíêà/áàòîíâåíîê Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 170-190 0:30-0:40 Ðîæäåñòâåíñêèå êîâðèæêè Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 160-1801) 0:40-1:00 Õëåá (ðæàíîé) -ñíà÷àëà -ïîòîì Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 2301) 160-180 0:25 0:30-1:00 Êîðçèíî÷êè ñ êðåìîì/ ýêëåðû Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 160-1701) 0:15-0:30 Áèñêâèòíûé ðóëåò Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 180-2001) 0:10-0:20 Ïèðîã ñ ïîñûïêîé, ñóõîé Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 3 150-160 0:20-0:40 Ñëèâî÷íûé ïèðîã/ïèðîã ñ ñàõàðíîé ïîñûïêîé Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 190-2101) 0:15-0:30 electrolux 29 Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. Ôðóêòîâûé ïèðîã (èç äðîææåâîãî/ ñäîáíîãî òåñòà)2) Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 3 150 0:35-0:50 Ôðóêòîâûé ïèðîã (èç äðîææåâîãî/ ñäîáíîãî òåñòà)2) Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 170 0:35-0:50 Ôðóêòîâûé ïèðîã èç ïåñî÷íîãî òåñòà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 3 160-170 0:40-1:20 Ïèðîãè ëèñòîâîé âûïå÷êè ñ íåæíîé íà÷èíêîé (íàïðèìåð, ñ ñûðîì, ñëèâêàìè) Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 160-1801) 0:40-1:20 Ïèööà (ñ îáèëüíîé íà÷èíêîé)2 Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 1 180-2001) 0:30-1:00 Ïèööà (òîíêàÿ) Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 1 200-2201) 0:10-0:25 Õëåá-ëåïåøêà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 1 200-220 0:08-0:15 Ïèðîãè «Âýõý» (Øâåéöàðèÿ) Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 1 180-200 0:35-0:50 Êðóãëîå ïå÷åíüå èç ïåñî÷íîãî òåñòà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 3 150-160 0:06-0:20 Ïèðîæíûå èç òåñòà, âûäàâëåííîãî êîíäèòåðñêèì øïðèöåì Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 3 140 0:20-0:30 Ïèðîæíûå èç òåñòà, âûäàâëåííîãî êîíäèòåðñêèì øïðèöåì Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 1601) 0:20-0:30 Êðóãëîå ïå÷åíüå èç ñäîáíîãî òåñòà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 3 150-160 0:15-0:20 Ìåëêèå âûïå÷íûå èçäåëèÿ 30 electrolux Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. Áåëêîâûå ïèðîæíûå, áåçå Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 3 80-100 2:00-2:30 Ìèíäàëüíûå ïèðîæíûå Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 3 100-120 0:30-0:60 Ìåëêèå âûïå÷íûå èçäåëèÿ èç äðîææåâîãî òåñòà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 3 150-160 0:20-0:40 Ïèðîæíûå èç ñëîåíîãî òåñòà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 3 170-1801) 0:20-0:30 Áóëî÷êè Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 3 1601) 0:20-0:35 Áóëî÷êè Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 1801) 0:20-0:35 Ìàëåíüêèå áóëî÷êè (20øòóê íà ïðîòèâíå) Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì 3 1401) 0:20-0:30 Ìàëåíüêèå áóëî÷êè (20øòóê íà ïðîòèâíå) Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 1701) 0:20-0:30 1) Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô 2) Âûïåêàéòå â ãëóáîêîì ïðîòèâíå electrolux 31 Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüí ü²ì çëåìåíòîì Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà ñíèçó 2 óðîâíÿ Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. Tåìïåðàòóðà °C 3 óðîâíÿ Âûïå÷íûå èçäåëèÿ íà ïðîòèâíÿõ Êîðçèíî÷êè ñ êðåìîì/ ýêëåðû 1/4 --- 160-1801)) 0:35-0:60 Ïèðîã ñ ïîñûïêîé, ñóõîé 1/3 --- 140-160 0:30-0:60 Êðóãëîå ïå÷åíüå èç ïåñî÷íîãî òåñòà 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35 Ïèðîæíûå èç òåñòà, âûäàâëåííîãî êîíäèòåðñêèì øïðèöåì 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60 Êðóãëîå ïå÷åíüå èç ñäîáíîãî òåñòà 1/3 --- 160-170 0:25-0:40 Áåëêîâûå ïèðîæíûå, áåçå 1/3 --- 80-100 2:10-2:50 Ìèíäàëüíûå ïèðîæíûå 1/3 --- 100-120 0:40-1:20 Ìåëêèå âûïå÷íûå èçäåëèÿ èç äðîææåâîãî òåñòà 1/3 --- 160-170 0:30-0:60 Ïèðîæíûå èç ñëîåíîãî òåñòà 1/3 --- 170-1801) 0:30-0:50 Áóëî÷êè 1/4 --- 160 0:30-0:45 Ìåëêèå âûïå÷íûå èçäåëèÿ Ìàëåíüêèå áóëî÷êè (20øòóê íà ïðîòèâíå) 1/4 1) Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô --- 1) 140 0:25-0:40 32 electrolux Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ âûïå÷íûõ èçäåëèé Ðåçóëüòàò âûïåêàíèÿ Âîçìîæíàÿ ïðè÷èíà Ðåøåíèå ïðîáëåìû Íèç ïèðîãà ïîëó÷èëñÿ ñëèøêîì ñâåòëûì. Ïðîòèâåíü ñ ïèðîãîì ïîìåùåí íå íà Çàäâèíüòå ïèðîã íà áîëåå ãëóáîêèé òîò óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà. óðîâåíü. Ïèðîæíîå ðàçâàëèâàåòñÿ (ñòàíîâèòñÿ ëèïêèì, ñêîëüçêèì, âîäÿíèñòûì) Ñëèøêîì âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà âûïåêàíèÿ. Óñòàíîâèòå áîëåå íèçêóþ òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ. Âðåìåíè íà âûïåêàíèå íå õâàòàåò. Óâåëè÷üòå âðåìÿ âûïåêàíèÿ. Bðåìÿ âûïåêàíèÿ íåëüçÿ ñîêðàòèòü ïóòåì óâåëè÷åíèÿ òåìïåðàòóðû âûïåêàíèÿ.  òåñòå ñëèøêîì ìíîãî æèäêîñòè. Èñïîëüçóéòå ìåíüøå æèäêîñòè. Ñîáëþäàéòå íîðìû ïðîäîëæèòåëüíîñòè çàìåøèâàíèÿ òåñòà, ïðåæäå âñåãî ïðè èñïîëüçîâàíèè êóõîííûõ ìàøèí. Ñëèøêîì íèçêàÿ òåìïåðàòóðà âûïåêàíèÿ. Óñòàíîâèòå áîëåå âûñîêóþ òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ. Âûïåêàíèå ïðîäîëæàåòñÿ ñëèøêîì äîëãî. Ñîêðàòèòå âðåìÿ âûïåêàíèÿ. Ñëèøêîì âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà è íåäîñòàòî÷íàÿ ïðîäîëæèòåëüíîñòü âûïåêàíèÿ. Óñòàíîâèòå áîëåå íèçêóþ òåìïåðàòóðó è óâåëè÷üòå âðåìÿ âûïåêàíèÿ. Ïèðîã ñëèøêîì ñóõîé. Ïèðîã çàðóìÿíèâàåòñÿ íåðàâíîìåðíî. Tåñòî ðàñïðåäåëåíî íåðàâíîìåðíî. Ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòå òåñòî ïî ïðîòèâíþ.  óñòàíîâëåííîå âðåìÿ ïèðîã íå äîõîäèò äî ãîòîâíîñòè. Óñòàíîâëåí æèðîâîé ôèëüòð. Ñíèìèòå æèðîâîé ôèëüòð. Ñëèøêîì íèçêàÿ òåìïåðàòóðà. Óñòàíîâèòå áîëåå âûñîêóþ òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ. Óñòàíîâëåí æèðîâîé ôèëüòð. Ñíèìèòå æèðîâîé ôèëüòð. Òàáëèöà Ïèööà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. Ïèööà (òîíêàÿ) 1 180 - 2001) 20 - 30 Ïèööà (ñ îáèëüíîé íà÷èíêîé) 1 180 - 200 20 - 30 Ïèðîã ”Âýõå” 1 180 - 200 45 - 60 Òîðò ñî øïèíàòîì 1 160 -180 45 - 60 Ìèíè-ïèööû 1 170 - 190 40 - 50 Òîðò ñ òâîðîæíîé íà÷èíêîé, êðóãëûé 1 140 - 160 60 - 90 Òîðò ñ òâîðîæíîé íà÷èíêîé, âûïå÷åííûé íà ïðîòèâíå 1 140 - 160 50 - 60 Òîðò ñ ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé 1 150 - 170 50 - 70 Ïèðîã ñ îâîùàìè 1 160 - 180 50 - 60 Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ electrolux 33 Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. 1 250 - 2701) 10 - 20 Òîðò èç ñëîåíîãî òåñòà 1 160 - 1801) 40 - 50 Ïèðîã ñ ìÿñîì, ñûðîì è ëóêîì 1 250 - 2701) 12 - 20 1 1) 15 - 25 Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Ïëîñêàÿ ëåïåøêà Ïèðîæêè 180 - 200 1) Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô Òàáëèöà “Çàïåêàíêè è çàïå÷åííûå áëþäà” Êóëèíàðíîå áëþäî Ôóíêöèÿ äóõîâêè Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. Ìàêàðîííàÿ çàïåêàíêà Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 180-200 0:45-1:00 Ëàçàíüÿ Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 180-200 0:25-0:40 Çàïå÷åííûå îâîùè1) Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 160-170 0:15-0:30 Çàïå÷åííûå áàãåòû1) Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 160-170 0:15-0:30 Ñëàäêèå çàïåêàíêè Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 180-200 0:40-0:60 Ðûáíûå çàïåêàíêè Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 180-200 0:30-1:00 Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 160-170 0:30-1:00 Ôàðøèðîâàííûå îâîùè 1) Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô “Áûñòðîçàìîðîæåííûå ãîòîâûå áëþäà” Ïðîäóêò Áûñòðîçàìîðîæ åííàÿ ïèööà Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 3 Áàãåòû Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 ñîãëàñíî óêàçàíèÿì ñîãëàñíî óêàçàíèÿì ïðîèçâîäèòåëÿ ïðîèçâîäèòåëÿ Ôðóêòîâûé ïèðîã Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 ñîãëàñíî óêàçàíèÿì ñîãëàñíî óêàçàíèÿì èçãîòîâèòåëÿ èçãîòîâèòåëÿ Êàðòîôåëü “ôðè”1) (300-600 ã) ñîãëàñíî óêàçàíèÿì ñîãëàñíî óêàçàíèÿì èçãîòîâèòåëÿ èçãîòîâèòåëÿ 200-220 ñîãëàñíî óêàçàíèÿì èçãîòîâèòåëÿ 1) Ïðèìå÷àíèå: Êàðòîôåëü “ôðè” âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñëåäóåò 2 èëè 3 ðàçà ïåðåâåðíóòü. 34 electrolux Æàðêà Ôóíêöèÿ äóõîâêè: Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó èëè Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå Ïåðåä íà÷àëîì æàðêè óñòàíîâèòå æèðîâîé ôèëüòð! Ïîñóäà äëÿ æàðêè • Äëÿ æàðêè ïîäõîäèò ëþáàÿ òåðìîñòîéêàÿ ïîñóäà (ñîáëþäàéòå óêàçàíèÿ èçãîòîâèòåëåé!). • Áîëüøèå ïîðöèè æàðêîãî ìîæíî ãîòîâèòü íåïîñðåäñòâåííî â ãëóáîêîì ïðîòèâíå èëè íà ðåøåòêå, ïðåäâàðèòåëüíî ïîäñòàâèâ ïîä íåå ãëóáîêèé ïðîòèâåíü. • Âñå ïîñòíûå âèäû ìÿñà ðåêîìåíäóåì æàðèòü â ñîòåéíèêå ñ êðûøêîé.  ýòîì ñëó÷àå ìÿñî îñòàåòñÿ áîëåå ñî÷íûì. • Äëÿ ïîëó÷åíèÿ ïîäæàðèñòîé êîðî÷êè âñå âèäû ìÿñà ìîæíî æàðèòü â ñîòåéíèêå áåç êðûøêè. 3 Ïîÿñíåíèÿ ê òàáëèöå “Æàðêà” • • • • • Âñå äàííûå, ïðåäñòàâëåííûå â íèæåñëåäóþùåé òàáëèöå, ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè. Ðåêîìåíäóåì æàðèòü â äóõîâîì øêàôó ìÿñî è ðûáó âåñîì íå ìåíåå 1 êã. ×òîáû èçáåæàòü ïðèãîðàíèÿ âûäåëÿþùåãîñÿ ìÿñíîãî ñîêà èëè æèðà, ðåêîìåíäóåì äîáàâèòü â ïîñóäó äëÿ æàðêè íåìíîãî æèäêîñòè. Ïðè íåîáõîäèìîñòè (ïî ïðîøåñòâèè 1/ 2 - 2/3 âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ) ïåðåâåðíèòå æàðêîå. Êðóïíûå êóñêè æàðêîãî è ïòèöó âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íåñêîëüêî ðàç ïîëåéòå ñîêîì æàðêîãî. Ýòèì Âû óëó÷øèòå ðåçóëüòàò æàðêè. ×òîáû èñïîëüçîâàòü îñòàòî÷íîå òåïëî, âûêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô ïðèìåðíî çà 10 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ æàðêè. Òàáëèöà “Æàðêà” Âèä ìÿñà Êîëè÷åñòâî Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. 1 200-250 2:00-2:30 Ãîâÿäèíà Ïðèïóùåííîå æàðêîå 1-1,5 êã Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó - âíóòðè êðàñíîå íà ñì âûñîòû Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 190-2001) 0:05-0:06 âíóòðè ðîçîâîå íà ñì âûñîòû Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 180-190 0:06-0:08 - ïðîæàðåííîå íà ñì âûñîòû Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 170-180 0:08-0:10 Ëîïàòêà, øåÿ, îêîðîê 1-1,5 êã Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 160-180 1:30-2:00 Ñâèíàÿ îòáèâíàÿ 1-1,5 êã Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 170-180 1:00-1:30 Ðîñòáèô èëè ôèëå íà ñì âûñîòû Ñâèíèíà electrolux 35 Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 160-170 0:45-1:00 750 ã-1 êã Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 150-170 1:30-2:00 1 êã Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 160-180 1:30-2:00 1,5-2 êã Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 160-180 2:00-2:30 Æàðêîå èç áàðàøêà, íîãà áàðàøêà 1-1,5 êã Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 150-170 1:15-2:00 Ñïèíêà áàðàøêà 1-1,5 êã Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 160-180 1:00-1:30 Ñïèíêà çàéöà, çàÿ÷üè îêîðî÷êà äî 1 êã Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 220-2501) 0:25-0:40 Ñïèíêà êîñóëè/ îëåíÿ 1,5-2 êã Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 210-220 1:15-1:45 Íîãà êîñóëè/îëåíÿ 1,5-2 êã Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 200-210 1:30-2:15 ×àñòè ïòèöû íà 200-250ã Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 200-220 0:35-0:50 Ïîëîâèíêè öûïëåíêà íà 400-500ã Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 190-210 0:35-0:50 Öûïëåíîê, ïóëÿðêà 1-1,5 êã Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 190-210 0:45-1:15 Óòêà 1,5-2 êã Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 180-200 1:15-1:45 Ãóñü 3,5-5 êã Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 160-180 2:30-3:30 Âèä ìÿñà Êîëè÷åñòâî Æàðêîå èç ðóáëåíîãî ìÿñà 750 ã-1 êã Ñâèíûå íîæêè (ïðåäâà-ðèòåëüíî îòâàðåííûå) Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Òåëÿòèíà Æàðêîå èç òåëÿòèíû Òåëÿ÷üè íîæêè Áàðàøåê Äè÷ü Ïòèöà 36 electrolux Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 160-180 1:45-2:30 4-6 êã Ïðèrîòîâëåíèå rðèëÿ íà rîðÿ÷åì âîçäóõå 1 140-160 2:30-4:00 1-1,5 êã Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 210-220 0:45-1:15 Âèä ìÿñà Êîëè÷åñòâî Èíäþê/èíäåéêà 2,5-3,5 êã Èíäþê/èíäåéêà Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Ðûáà (òóøèòü) Öåëàÿ ðûáà 1) Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô Òàáëèöà Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà Ïðîäóêò Òåìïåðàòóðà âíóòðè ïðîäóêòà Ãîâÿäèíà Ðîñòáèô èëè ñòåéê, âíóòðè êðàñíûé (ïî-àíãëèéñêè) âíóòðè ðîçîâûé (ñðåäíåé ãîòîâíîñòè) âíóòðè õîðîøî ïðîæàðåííûé 45-50 °C 60-65 °C 70-75 °C Ñâèíèíà Ñâèíàÿ ëîïàòêà, îêîðîê, øåÿ 80 - 82 °C Ñâèíàÿ îòáèâíàÿ (ñïèíà) 75 - 80 °C Æàðêîå èç ðóáëåíîãî ìÿñà 75 - 80 °C Òåëÿòèíà Æàðêîå èç òåëÿòèíû 75 - 80 °C Òåëÿ÷üè íîæêè 85 - 90 °C Áàðàíèíà / Áàðàøåê Áàðàíüÿ íîãà 80 - 85 °C Áàðàíüÿ ñïèíà 80 - 85 °C Æàðêîå èç áàðàøêà, íîãà áàðàøêà 70 - 75 °C Äè÷ü Ñïèíêà çàéöà 70 - 75 °C Çàÿ÷üè ëàïêè, çàÿ÷üè îêîðî÷êà 70 - 75 °C Çàÿö öåëèêîì 70 - 75 °C Ñïèíà êîñóëè, ñïèíà îëåíÿ 70 - 75 °C Íîãà êîñóëè, íîãà îëåíÿ 70 - 75 °C electrolux 37 Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå îáåñïå÷èâàåò ïðèãîòîâëåíèå îñîáî íåæíîãî è ñî÷íîãî æàðêîãî. Ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü ôóíêöèþ Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íåæíûõ, íåæèðíûõ ñîðòîâ ìÿñà è ðûáû. Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå íå ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðèïóùåííîãî æàðêîãî èëè æàðêîãî èç æèðíîé ñâèíèíû. Ñíà÷àëà äóõîâîé øêàô íàãðåâàåòñÿ äî âûáðàííîé èëè ïðåäâàðèòåëüíî óñòàíîâëåííîé òåìïåðàòóðû. Ïî äîñòèæåíèþ ýòîé òåìïåðàòóðû ðàçäàåòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë. ×åðåç 10 ìèíóò äóõîâîé øêàô àâòîìàòè÷åñêè ïåðåêëþ÷àåòñÿ íà áîëåå íèçêóþ òåìïåðàòóðó äëÿ äîâåäåíèÿ ïðîäóêòà äî ãîòîâíîñòè. Òåìïåðàòóðó 120°C ðåêîìåíäóåì óñòàíàâëèâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íåáîëüøèõ êóñêîâ ìÿñà, íàïðèìåð ñòåéêîâ. Òàáëèöà Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå Òåìïåðàòóðó 150°C ðåêîìåíäóåì óñòàíàâëèâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áîëåå êðóïíûõ êóñêîâ ìÿñà, íàïðèìåð ôèëå ãîâÿäèíû. 1 Âíèìàíèå: Ïåðåä íà÷àëîì æàðêè óñòàíîâèòå æèðîâîé ôèëüòð! 3 Ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè äóõîâîãî 1. 2. 3. øêàôà Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå âñåãäà ãîòîâüòå â îòêðûòîé ïîñóäå áåç êðûøêè. Çà ýòî âðåìÿ îáæàðüòå ïðîäóêò äëÿ æàðêîãî íà î÷åíü ãîðÿ÷åé ñêîâîðîäå. Ïîëîæèòå ïðîäóêò â ñîòåéíèê èëè ïðÿìî íà ðåøåòêó, ïîäñòàâèâ ïîä íèç ïðîòèâåíü äëÿ ñáîðà æèðà. Ïîìåñòèòå ïðîäóêò â äóõîâîé øêàô. Âûáåðèòå ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå , ïðè íåîáõîäèìîñòè çàäàéòå äðóãóþ òåìïåðàòóðó è äîâåäèòå ïðîäóêò äî ãîòîâíîñòè (ñì. òàáëèöó). 3 Ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå íåâîçìîæíî èñïîëüçîâàòü âìåñòå ñ ôóíêöèÿìè ÷àñîâ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö . Âåñ ã Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Îáùåå âðåìÿ ìèí. Ðîñòáèô 1000-1500 150°C 1 90-110 Ôèëå ãîâÿäèíû 1000-1500 150°C 3 90-110 Æàðêîå èç òåëÿòèíû 1000-1500 150°C 1 100-120 Àíòðåêîò 200 - 300 120°C 3 20-30 Ïðîäóêò 38 electrolux Ïëîñêîñòíîå ãðèëèðîâàíèå • Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ãpè¼Iü èëè Ãpè¼Iü ñ áî¼Iüøîé ïîâåðxíîòüþ ñ óñòàíîâêîé ìàêñèìàëüíîé òåìïåðàòóðû • 1 Âíèìàíèå: Âî âðåìÿ ãðèëèðîâàíèÿ • 3 Ïóñòîé äóõîâîé øêàô âñåãäà • äâåðöó äóõîâîãî øêàôà âñåãäà äåðæèòå çàêðûòîé. ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåâàéòå â ïîìîùüþ ôóíêöèé ãðèëÿ â òå÷åíèå 5-òè ìèíóò! Òàáëèöà “Ãðèëèðîâàíèå” Ãðèëèðîâàííûé ïðîäóêò Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòà íà ãðèëå óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà ðåêîìåíäóåìûé óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà. Âñåãäà âñòàâëÿéòå ãëóáîêèé ïðîòèâåíü íà 1-é ñíèçó óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà. Ïðåäñòàâëåííûå ïàðàìåòðû ãðèëèðîâàíèÿ ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè. Íàèáîëåå ïîäõîäÿùèìè äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ÿâëÿþòñÿ ïëîñêèå êóñêè ìÿñà è ðûáû. Âðåìÿ ãðèëèðîâàíèÿ 1-ÿ ñòîðîíà 2-ÿ ñòîðîíà Ôðèêàäåëè 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí. Ôèëå ñâèíèíû 4 10-12 ìèí. 6-10 ìèí. Ñûðûå êîëáàñû äëÿ æàðêè 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí. Ñòåéêè èç ôèëå ãîâÿäèíû, ñòåéêè èç òåëÿòèíû 4 6-7 ìèí. 5-6 ìèí. Ôèëå ãîâÿäèíû, ðîñòáèô (ïðèáë. 1 êã) 3 10-12 ìèí. 10-12 ìèí. Ãðåíêè 1) 3 4-6 ìèí. 3-5 ìèí. Áóòåðáðîäû íà îñíîâå ãðåíîê 3 6-8 ìèí. --- 1) Áåç ïðåäâàðèòåëüíîãî íàãðåâà Ðàçìîðàæèâàíèå Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ðàçìîðàæèâàíèå (áåç óñòàíîâêè òåìïåðàòóðû) • • • Ïîñòàâüòå òàðåëêó ñ ðàñïàêîâàííûìè ïðîäóêòàìè íà ðåøåòêó äóõîâîãî øêàôà. Íå íàêðûâàéòå ïðîäóêòû òàðåëêàìè èëè áëþäàìè, ïîñêîëüêó ýòî óâåëè÷èò âðåìÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ. Äëÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ ïðîäóêòîâ óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà 1-é óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà. electrolux 39 Òàáëèöà “Ðàçìîðàæèâàíèå” Êóëèíàðíîå áëþäî Âðåìÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ ìèí. Âðåìÿ îñòàòî÷íîãî îòòàèâàíèÿ ìèí. Ïðèìå÷àíèå Öûïëåíîê, 1000 ã 100-140 20-30 Âûëîæèòå öûïëåíêà íà ïåðåâåðíóòîå áëþäöå â áîëüøóþ ìèñêó. Ïî ïðîøåñòâèè ïîëîâèíû âðåìåíè ðàçìîðàæèâàíèÿ ïåðåâåðíèòå. Ìÿñî, 1000ã 100-140 20-30 Ïî ïðîøåñòâèè ïîëîâèíû âðåìåíè ðàçìîðàæèâàíèÿ ïåðåâåðíèòå. Ìÿñî, 500ã 90-120 20-30 Ïî ïðîøåñòâèè ïîëîâèíû âðåìåíè îòòàèâàíèÿ ïåðåâåðíèòå. Ôîðåëü, 150ã 25-35 10-15 --- Çåìëÿíèêà, 300ã 30-40 10-20 --- Ñëèâî÷íîå ìàñëî, 250ã 30-40 10-15 --- Ñëèâêè, 2 x 200ã 80-100 10-15 Õîðîøî âçáèâàþòñÿ äàæå íå äî êîíöà îòòàÿâøèå ñëèâêè. 60 60 Òîðò, 1400ã --- Ïîäñóøèâàíèå • Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ãîðÿ÷èé âîçäóõ c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²ì çëåìåíòîì • Ïåðåä èñïîëüçîâàíèåì ïîêðîéòå ðåøåòêè ïåðãàìåíòíîé èëè ïåêàðñêîé áóìàãîé. • Åñëè ïî ïðîøåñòâèè ïîëîâèíû âðåìåíè ïîäñóøèâàíèÿ Âû îòêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô, îòêðîåòå åãî (ëó÷øå íà âñþ íî÷ü) è äàäèòå åìó îñòûòü, òî ñìîæåòå äîáèòüñÿ áîëåå êà÷åñòâåííîãî ðåçóëüòàòà. Çàòåì äîâåäèòå ïîäñóøèâàíèå äî êîíöà. Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Tåìïåðàòóðà â °C 1 óðîâåíü 2 óðîâíÿ Âðåìÿ â ÷àñàõ (îðèåíòèðîâî÷íûå ïàðàìåòðû) Áîáîâûå 60-70 3 1/4 6-8 Ñëàäêèé ïåðåö (ïîëîñêè) 60-70 3 1/4 5-6 Ñóïîâûå îâîùè 60-70 3 1/4 5-6 Ãðèáû 50-60 3 1/4 6-8 Çåëåíü 40-50 3 1/4 2-3 Ñëèâû 60-70 3 1/4 8-10 Àáðèêîñû 60-70 3 1/4 8-10 Ðåçàíûå ÿáëîêè 60-70 3 1/4 6-8 Ãðóøè 60-70 3 1/4 6-9 Ïîäñóøèâàåìûé ïðîäóêò Îâîùè Ïëîäû 40 electrolux Ïîääåðæàíèå òåïëà Ïîääåðæàíèå òåïëà ãîðÿ÷èõ áëþä. Òåìïåðàòóðà àâòîìàòè÷åñêè ïîääåðæèâàåòñÿ íà óðîâíå 80 °C. Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà: 3 ñì. òàêæå óêàçàíèÿ â ïîä ðóáðèêîé «Äîïîëíèòåëüíûå ôóíêöèè “Heat+Hold” â ðàçäåëå “Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì”. Êîíñåðâèðîâàíèå Ôóíêöèÿ äóõîâêè: Hàãðåâ ñíèçó • Äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü òîëüêî îáû÷íûå îäèíàêîâûå ïî ðàçìåðàì ñòåêëîáàíêè. • Ñòåêëîáàíêè ñ îòêðó÷èâàþùèìèñÿ èëè áàéîíåòíûìè êðûøêàìè, à òàêæå ìåòàëëè÷åñêèå áàíêè, íåïðèãîäíû ê èñïîëüçîâàíèþ. • Èñïîëüçóéòå äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ 1-é ñíèçó óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà. • Èñïîëüçóéòå äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ïðîòèâåíü. Íà íåì ìîæíî ðàñìåñòèòü äî øåñòè ñòåêëîáàíîê, åìêîñòüþ â 1 ëèòð. • • • • Âñå áàíêè äîëæíû áûòü çàïîëíåíû íà ðàâíóþ âûñîòó è îäèíàêîâî óêóïîðåíû. Ñòàâüòå áàíêè íà ïðîòèâåíü òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû îíè íå ñîïðèêàñàëèñü. Íàëåéòå â ïðîòèâåíü ïðèìåðíî 1/2 ëèòðà âîäû, ÷òîáû îáåñïå÷èòü âíóòðè äóõîâîãî øêàôà äîñòàòî÷íûé óðîâåíü âëàæíîñòè. Êàê òîëüêî æèäêîñòü, íàõîäÿùàÿñÿ â ïåðâûõ áàíêàõ, íà÷íåò ïåíèòüñÿ (â 1-ëèòðîâûõ áàíêàõ ïðèìåðíî ÷åðåç 3560 ìèíóò), îòêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô èëè ñíîâà óñòàíîâèòå òåìïåðàòóðó íà 100°C (ñì. òàáëèöó). Òàáëèöà “Êîíñåðâèðîâàíèå” Ïàðàìåòðû âðåìåíè è òåìïåðàòóðû êîíñåðâèðîâàíèÿ ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè. Òåìïåðàòóðà â°C Çàâàðèâàòü äî ïîÿâëåíèÿ ïåíû â ìèí. Ïðîäîëæàòüâàðè òü ïðè 100°C â ìèí. Çåìëÿíèêà, ÷åðíèêà, ìàëèíà, ñïåëûé êðûæîâíèê 160-170 35-45 --- Íåçðåëûé êðûæîâíèê 160-170 35-45 10-15 160-170 35-45 10-15 Ìîðêîâü1) 160-170 50-60 5-10 Îãóðöû 160-170 50-60 --- Îâîùíûå ñîëåíüÿ 160-170 50-60 15 Êîëüðàáè, ãîðîõ, ñïàðæà 160-170 50-60 15-20 Ïðîäóêòû äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ßãîäû Ôðóêòû ñ êîñòî÷êîé Ãðóøè, àéâà, ñëèâû Îâîùè 1) Äàéòå ïîñòîÿòü â âûêëþ÷åííîì äóõîâîì øêàôó. electrolux 41 Ìûòüå è óõîä 1 Ïðåäóïðåæäåíèå: ïåðåä 2. âûïîëíåíèåì ÷èñòêè âûêëþ÷èòå ïðèáîð è äàéòå åìó îñòûòü. 3. Ïðåäóïðåæäåíèå: â öåëÿõ áåçîïàñíîñòè íå èñïîëüçóéòå äëÿ ÷èñòêè ïàðîñòðóéíûå ãåíåðàòîðû èëè óñòðîéñòâà ÷èñòêè ñòðóåé âîäû ïîä âûñîêèì äàâëåíèåì. 4. 5. 6. Âíèìàíèå: íå èñïîëüçóéòå ìîþùèå ñðåäñòâà, îñòðûå èíñòðóìåíòû äëÿ ÷èñòêè èëè ìåòàëëè÷åñêèå ìî÷àëêè äëÿ ÷èñòêè êóõîííîé ïîñóäû. Íå èñïîëüçóéòå àáðàçèâíûå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà èëè îñòðûå ìåòàëëè÷åñêèå ñêðåáêè äëÿ ÷èñòêè ñòåêëà â äâåðè äóõîâîãî øêàôà, òàê êàê îíè ìîãóò ïîöàðàïàòü ïîâåðõíîñòü, ÷òî, â ñâîþ î÷åðåäü, ìîæåò ïðèâåñòè ê ðàçðóøåíèþ ñòåêëà. Èçâëåêèòå èç äóõîâîãî øêàôà âñå çàäâèæíûå ÷àñòè. Ïðîìîéòå òåïëûì ðàñòâîðîì ìîþùåãî ñðåäñòâà è ïðîñóøèòå äíî äóõîâîãî øêàôà. Óñòàíîâèòå òåìïåðàòóðó íà 250°C. ×åðåç 1 ÷àñ îòêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô. Îñòàâøèåñÿ ñëåäû çàãðÿçíåíèé ñîòðèòå âëàæíîé ìÿãêîé ãóáêîé. 1 Âíèìàíèå! Íå ïðèìåíÿéòå íèêàêèõ 3 ïðåäíàçíà÷àåìûõ äëÿ ÷èñòêè äóõîâîê ñïðååâ èëè öàðàïàþùèõ ñðåäñòâ. Íå èñïîëüçóéòå ìûëî èëè äðóãèå ìîþùèå ñðåäñòâà. Îíè ìîãóò ïîâðåäèòü êàòàëèòè÷åñêîå ïîêðûòèå. Ïîñëå äëèòåëüíîé ýêñïëóàòàöèè öâåò êàòàëèòè÷åñêîãî ïîêðûòèÿ ìîæåò ñëåãêà èçìåíèòüñÿ. Ýòî íèêàê íå óõóäøàåò êàòàëèòè÷åñêèå ñâîéñòâà ïîêðûòèÿ. Ïðèáîð ñíàðóæè Îñíàùåíèå • Ìîéòå è õîðîøî âûñóøèâàéòå ïîñëå êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ âñå âûäâèæíûå ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà (ðåøåòêó, ïðîòèâåíü, îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè è ò.ï.). ×òîáû îáëåã÷èòü ìûòüå, èõ íóæíî íåíàäîëãî çàìî÷èòü. • • Ïðîòðèòå ïåðåäíþþ ñòîðîíó ïðèáîðà ìÿãêîé òêàíüþ, ñìî÷åííîé â ìÿãêîì ìîþùåì ðàñòâîðå. Äëÿ ÷èñòêè ìåòàëëè÷åñêèõ ïîâåðõíîñòåé èñïîëüçóéòå ñòàíäàðòíûå ñðåäñòâà äëÿ óõîäà. Íå èñïîëüçóéòå àáðàçèâíûå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà è ãóáêè. Êàìåðà äóõîâîãî øêàôà 1 Ïðåäóïðåæäåíèå: Âî âðåìÿ ÷èñòêè íå äîëæíà áûòü çàäàíà íè îäíà ôóíêöèÿ ïðèáîðà, è äóõîâîé øêàô äîëæåí áûòü îñòûâøèì. ×èñòêà Ñíàáæåíûå êàòàëèòè÷åñêèì ïîêðûòèåì ñòåíêè êàìåðû ÿâëÿþòñÿ ñàìîî÷èùàþùèìèñÿ. Âî âðåìÿ ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà îíè âïèòûâàþò áðûçãè æèðà. Äëÿ ïîääåðæêè ïðîöåññà ñàìîî÷èñòêè ðåêîìåíäóåì ïåðèîäè÷åñêè íàãðåâàòü äóõîâîé øêàô áåç ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ. 1. Ïðè îòêðûòèè äâåðöû äóõîâîãî øêàôà àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷èòñÿ ïîäñâåòêà ðàáî÷åé êàìåðû. Æèðîâîé ôèëüòð 1. 2. Ìîéòå æèðîâîé ôèëüòð ãîðÿ÷èì ðàñòâîðîì ùåëî÷íîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà èëè â ïîñóäîìîå÷íîé ìàøèíå. Ïðè ñèëüíî ïðèãîðåâøèõ çàãðÿçíåíèÿõ ïðîêèïÿòèòå æèðîâîé ôèëüòð â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå âîäû ñ äâóìÿòðåìÿ ñòîëîâûìè ëîæêàìè ìîþùåãî ñðåäñòâà äëÿ ïîñóäîìîå÷íîé ìàøèíû. 42 electrolux Îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè Äëÿ òîãî, ÷òîáû âûìûòü áîêîâûå ñòåíêè, ìîæíî ñíÿòü îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè äëÿ ïðîòèâíåé ñïðàâà è ñëåâà âî âíóòðåííåé êàìåðå äóõîâîãî øêàôà. Êàê ñíÿòü îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè äëÿ ïðîòèâíåé Âñòàâëÿÿ ðåøåòêè, ñíà÷àëà íàâåñüòå èõ ñçàäè íà ïðåæíåå ìåñòî (1), ïîòîì óñòàíîâèòå èõ ñïåðåäè è ïðèæìèòå (2). Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà 1 Âíèìàíèå: Îïàñíîñòü ïîðàæåíèÿ Ñíà÷àëà ïîòÿíèòå çà ðåøåòêè ñïåðåäè, ÷òîáû îòäåëèòü èõ îò ñòåíêè âíóòðåííåé êàìåðû äóõîâîãî øêàôà (1), à ïîòîì ñíèìèòå èõ ñçàäè (2). ýëåêòðîòîêîì! Ïåðåä çàìåíîé ëàìïû ïîäñâåòêè: – îòêëþ÷èòü äóõîâîé øêàô! – âûêðóòèòü èëè îòêëþ÷èòü ïðåäîõðàíèòåëè íà ùèòå. 3 Äëÿ ñîõðàííîñòè ëàìïû ïîäñâåòêè è ñòåêëÿííîé êðûøêè íà äíî äóõîâîãî øêàôà ïîëîæèòü êóñîê òêàíè. Äëÿ çàìåíû ëàìïû è ÷èñòêè ñòåêëÿííîé êðûøêè Êàê âñòàâèòü îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè äëÿ ïðîòèâíåé 1. 2. 3. 3 Âàæíî! Çàêðóãëåíèÿ íàïðàâëÿþùèõ äîëæíû îêàçàòüñÿ ñïåðåäè! Ïîâîðîòîì âëåâî ñíÿòü ñòåêëÿííóþ êðûøêó è ïî÷èñòèòü åe. Åñëè òðåáóåòñÿ: çàìåíèòü ëàìïó ïîäñâåòêè äóõîâîãî øêàôà íà òåïëîóñòîé÷èâóþ 25 âàòò, 230 âîëüò, 300 °C. Óñòàíîâèòü ñòåêëÿííóþ êðûøêó íà ìåñòî. electrolux 43 Çàìåíà ëàìïû äóõîâîãî øêàôà ñáîêó/ ìûòüå ñòåêëÿííîãî ôóòëÿðà 1. 2. 3. 4. 5. Ñíèìèòå ëåâóþ îïîðíóþ áîêîâóþ ðåøåòêó. Ñíèìèòå ñòåêëÿííûé ôóòëÿð ñ ïîìîùüþ óçêîãî íå îñòðîãî ïðåäìåòà (íàïð., ÷àéíîé ëîæêè) è ïîìîéòå åãî.  ñëó÷àå, åñëè íàäî çàìåíèòü ëàìïó: Çàìåíèòå ëàìïó äóõîâîãî øêàôà (25 Âò, 230 Â, 300 °C, æàðîóñòîé÷èâàÿ). Ñíîâà íàäåíüòå ñòåêëÿííûé ôóòëÿð. Âñòàâüòå îïîðíóþ áîêîâóþ ðåøåòêó. Äâåðü äóõîâêè Äëÿ ëåãêîé î÷èñòêè âíóòðåííåé ïîâåðõíîñòè äóõîâêè äâåðü ïðèáîðà ñíèìàåòñÿ. Êàê ñíÿòü äâåðü äóõîâêè 1. Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðü äóõîâêè. 2. Çàæèìíûé ðû÷àã (A) íà îáîèõ øàðíèðàõ äâåðè ïîäíÿòü äî óïîðà. 3. Ïðèïîäíÿòü äâåðü äóõîâêè äî ïåðâîé ôèêñèðîâàííîé ïîçèöèè (ïðèì. 45°). 4. Âçÿòü äâåðü çà áîêîâûå ñòîðîíû è ñíÿòü åå ñ äóõîâêè, ïîòÿíóâ ââåðõ ïîä óãëîì (Îñòîðîæíî: Äâåðü òÿæåëàÿ!). 44 electrolux 3 Ïîëîæèòü äâåðü íàðóæíîé ñòîðîíîé 3. Çàæèìíûå ðû÷àãè (A) äâóõ äâåðíûõ øàðíèðîâ óñòàíîâèòü â ïåðâîíà÷àëüíîå ïîëîæåíèå. 4. Çàêðûòü äâåðü äóõîâêè. âíèç íà ìÿãêóþ ïëîñêóþ ïîâåðõíîñòü, íàïðèìåð, îäåÿëî, ÷òîáû íå ïîöàðàïàòü. Êàê óñòàíîâèòü äâåðü äóõîâêè 1. Âçÿòü äâåðü çà áîêîâûå ñòîðîíû ðó÷êîé íàðóæó è óäåðæèâàòü ïîä óãëîì îêîëî 45°. Ïàçû íèæíåãî êðàÿ äâåðè ïîñàäèòü íà øàðíèðû äóõîâêè. Ïëàâíî îïóñòèòü äâåðü âíèç äî óïîðà. 2. Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðü äóõîâêè. Ñòåêëî äâåðè äóõîâêè Äâåðü äóõîâêè îáîðóäîâàíà òðåìÿ ïàðàëëåëüíûìè ñòåêëàìè. Âíóòðåííèå ñòåêëà ìîæíî ñíèìàòü äëÿ ìûòüÿ. 1 Âíèìàíèå! Ïðè ñèëüíîì íàäàâëèâàíèè, â îñîáåííîñòè íà êðàÿ ïåðåäíåãî ñòåêëà, îíî ìîæåò òðåñíóòü. Äåìîíòàæ äâåðíûõ ñòåêîë 1. Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðü äóõîâêè. electrolux 45 2. Çàæèìíûé ðû÷àã (A) íà îáîèõ øàðíèðàõ äâåðè ïîäíÿòü äî óïîðà. 3. Ïðèïîäíÿòü äâåðü äóõîâêè äî ïåðâîé ôèêñèðîâàííîé ïîçèöèè (ïðèì. 45°). Ìûòüå äâåðíûõ ñòåêîë Òùàòåëüíî âûìûòü äâåðíûå ñòåêëà ðàñòâîðîì íåàáðàçèâíîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà. Òùàòåëüíî âûòåðåòü. Óñòàíîâêà äâåðíûõ ñòåêîë 1. Óñòàíîâèòü ïîî÷åðåäíî äâåðíûå ñòåêëà ñ íàêëîíîì â äâåðíîé ïðîôèëü íà íèæíåé ñòîðîíå äâåðè è îïóñòèòü. 3 Óñòàíîâèòü ñíà÷àëà ìåíüøåå ñòåêëî, 4. Âåðõíþþ ïëàíêó äâåðè (B) âçÿòü çà êðàÿ è ñæàòü, ÷òîáû îñâîáîäèòü ïðóæèííûé çàæèì. Ñíÿòü âåðõíþþ ïëàíêó äâåðè. 5. Äâåðíûå ñòåêëà ïîî÷åðåäíî áðàòü çà âåðõíèé êðàé è âûòàñêèâàòü èç íàïðàâëÿþùåé ââåðõ. 2. çàòåì áîëüøåå. Âçÿòü âåðõíþþ ïëàíêó äâåðè (B) ñ äâóõ ñòîðîí, ïðèëîæèòü ê âíóòðåííåé ñòîðîíå êðàÿ äâåðè è íàñàäèòü åå (B) íà âåðõíèé êðàé. 3 Íà îòêðûòîé ñòîðîíå âåðõíåé ïëàíêè äâåðè (B) íàõîäèòñÿ íàïðàâëÿþùàÿ (C). Åå íåîáõîäèìî çàäâèíóòü ìåæäó 46 electrolux íàðóæíûì ñòåêëîì äâåðè è óãîëêîì (D). 3. Ïðóæèííûé çàæèì (E) äîëæåí áûòü çàôèêñèðîâàí. Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðü äóõîâêè. 4. Çàæèìíûå ðû÷àãè (A) äâóõ äâåðíûõ øàðíèðîâ âåðíóòü â ïåðâîíà÷àëüíîå ïîëîæåíèå. 5. Çàêðûòü äâåðü äóõîâêè. electrolux 47 ×òî äåëàòü, åñëè … Íåïîëàäêà Âîçìîæíàÿ ïðè÷èíà Ñïîñîá óñòðàíåíèÿ íåïîëàäêè Íå ðàáîòàþò êîíôîðêè Ñëåäóéòå èíñòðóêöèè ïî ýêñïëóàòàöèè âñòðîåííîé âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè Äóõîâîé øêàô íå íàãðåâàåòñÿ. Äóõîâîé øêàô íå âêëþ÷åí. Âêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô Íå óñòàíîâëåíî âðåìÿ ñóòîê Óñòàíîâèòå âðåìÿ ñóòîê Íå ñðàáîòàëè íåîáõîäèìûå íàñòðîéêè Ïðîâåðüòå çàäàííûå íàñòðîéêè Ñðàáîòàëî àâòîìàòè÷åñêîå âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà Ñì. “Àâòîìàòè÷åñêîå âûêëþ÷åíèå” Ñðàáîòàë ïðåäîõðàíèòåëü äîìàøíåé ñåòè (íà ýëåêòðîùèòå) Ïðîâåðüòå ïðåäîõðàíèòåëü.Åñëè ïðåäîõðàíèòåëè ñðàáàòûâàëè óæå íåñêîëüêî ðàç, âûçîâèòå êâàëèôèöèðîâàííîãî ýëåêòðîìîíòåðà Íå ðàáîòàåò ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà Ïåðåãîðåëà ëàìïà ïîäñâåòêè äóõîâîãî øêàôà Çàìåíèòå ëàìïó Íà òàáëî âðåìåíè ïîÿâèëàñü èíäèêàöèÿ “F11” Êîðîòêîå çàìûêàíèå â òåðìîùóïå äëÿ ìÿñà èëè øòåêåð òåðìîùóïà íåïðàâèëüíî âñòàâëåí â ãíåçäî Âñòàâüòå øòåêåð òåðìîùóïà äî óïîðà â ãíåçäî íà áîêîâîé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà Íà òàáëî âðåìåíè ïîÿâèëñÿ êîä íåïîëàäêè, êîòîðîãî íåò ñðåäè ïðèâåäåííûõ âûøå êîäîâ Íåïîëàäêà â ýëåêòðîííîé ñèñòåìå Îòêëþ÷èòå è ñíîâà âêëþ÷èòå ïðèáîð ñ ïîìîùüþ ïðåäîõðàíèòåëÿ äîìàøíåé ñåòè èëè çàùèòíîãî àâòîìàòà íà ýëåêòðîùèòå. Ïðè ïîâòîðíîì ïîÿâëåíèè ýòîé èíäèêàöèè îáðàòèòåñü, ïîæàëóéñòà, â ñåðâèñíûé öåíòð Åñëè Âû íå ñìîãëè óñòðàíèòü íåïîëàäêó ñ ïîìîùüþ âûøåïåðå÷èñëåííûõ ìåð, îáðàòèòåñü, ïîæàëóéñòà, â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð. 1 Ïðåäóïðåæäåíèå! Ðåìîíò ïðèáîðà èìåþò ïðàâî ïðîèçâîäèòü òîëüêî ñïåöèàëèñòû. Íåêâàëèôèöèðîâàííûé ðåìîíò ìîæåò èìåòü îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ äëÿ ïîëüçîâàòåëÿ ïðèáîðà. 3 Åñëè Âû âîñïîëüçóåòåñü óñëóãàìè ñåðâèñíîãî öåíòðà íà îøèáî÷íûõ îñíîâàíèÿõ, òî ïîñåùåíèå òåõíèêà ñåðâèñíîãî öåíòðà ìîæåò îêàçàòüñÿ ïëàòíûì äàæå âî âðåìÿ äåéñòâèÿ ãàðàíòèè. 3 Ðåêîìåíäàöèè â îòíîøåíèè ïðèáîðîâ ñ ìåòàëëè÷åñêîé ôðîíòàëüíîé ïîâåðõíîñòüþ: Òàê êàê ëèöåâàÿ ïîâåðõíîñòü ïðèáîðà íå íàãðåâàåòñÿ, òî, ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû âî âðåìÿ ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà èëè ñðàçó ïîñëå åãî âûêëþ÷åíèÿ âíóòðåííåå ñòåêëî äâåðöû ìîæåò íà êîðîòêîå âðåìÿ çàïîòåâàòü. 48 electrolux Èíñòðóêöèÿ ïî ìîíòàæó 1 Âíèìàíèå: Ìîíòàæ è ïîäêëþ÷åíèå íîâîãî ïðèáîðà äîëæíû âûïîëíÿòü òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûå ñïåöèàëèñòû. Ïðîñèì îáÿçàòåëüíî ñîáëþäàòü ýòî òðåáîâàíèå, èáî â ïðîòèâíîì ñëó÷àå ïîëüçîâàòåëü òåðÿåò ïðàâî íà ãàðàíòèéíîå îáñëóæèâàíèå ïðè âîçíèêíîâåíèè íåèñïðàâíîñòåé. • • 1 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè äëÿ ýëåêòðîìîíòåðà •  ýëåêòðîïðîâîäêå íåîáõîäèìî ïðåäóñìîòðåòü ñïåöèàëüíîå óñòðîéñòâî, ïîçâîëÿþùåå îòêëþ÷àòü ïðèáîð îò ñåòè ïî âñåì ïîëþñàì íà øèðèíó ðàçìûêàíèÿ êîíòàêòîâ íå ìåíåå 3 ìì. Ïîäõîäÿùèìè óñòðîéñòâàìè äëÿ ýòîé • öåëè ñ÷èòàþòñÿ, íàïðèìåð, âûêëþ÷àòåëè ëèíåéíûõ ïðåäîõðàíèòåëåé, ïðåäîõðàíèòåëè (âèíòîâûå íåîáõîäèìî âûêðó÷èâàòü èç ãíåçä), ÷àñòîòíî-èìïóëüñíûå âûêëþ÷àòåëè è êîíòàêòîðû. Óñòàíîâëåííûå óñòðîéñòâà äîëæíû îáåñïå÷èâàòü çàùèòó îò ñëó÷àéíîãî ïðèêîñíîâåíèÿ ê ýëåêòðîïðîâîäíèêàì. Óñòîé÷èâîñòü âñòðîåííîãî ýëåêòðîùèòà äîëæíà óäîâëåòâîðÿòü ñòàíäàðòó DIN 68930. Âñòðàèâàåìûå âàðî÷íûå ïëèòû è âàðî÷íûå ïàíåëè ñíàáæåíû ñïåöèàëüíûìè øòåêåðíûìè ñèñòåìàìè ýëåêòðè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé. Ïî ñîîáðàæåíèÿì áåçîïàñíîñòè ïîñëåäíèå ðàçðåøåíî êîìáèíèðîâàòü òîëüêî ñ ïðèáîðàìè îäíîãî è òîãî æå èçãîòîâèòåëÿ. electrolux 49 50 electrolux electrolux 51 52 electrolux Óòèëèçàöèÿ 2 Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû ýêîëîãè÷åñêè áåçîïàñíû è ïðèãîäíû äëÿ âòîðè÷íîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ñèíòåòè÷åñêèå ÷àñòè ñíàáæåíû ñïåöèàëüíîé ìàðêèðîâêîé, íàïðèìåð: >PE< äëÿ ïîëèýòèëåíà, >PS< äëÿ ïîëèñòèðîëà è äð. Ïîìåùàéòå óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû â ñîîòâåòñòâèè ñ ìàðêèðîâêîé â ñïåöèàëüíûå êîíòåéíåðû äëÿ ñáîðà óòèëÿ, óñòàíîâëåííûå ìåñòíîé êîììóíàëüíîé ñëóæáîé. 2 Ñòàðûé ïðèáîð W 1 íà èçäåëèè èëè íà åãî Ñèìâîë óïàêîâêå óêàçûâàåò, ÷òî îíî íå ïîäëåæèò óòèëèçàöèè â êà÷åñòâå áûòîâûõ îòõîäîâ. Âìåñòî ýòîãî åãî ñëåäóåò ñäàòü â ñîîòâåòñòâóþùèé ïóíêò ïðèåìêè ýëåêòðîííîãî è ýëåêòðîîáîðóäîâàíèÿ äëÿ ïîñëåäóþùåé óòèëèçàöèè. Ñîáëþäàÿ ïðàâèëà óòèëèçàöèè èçäåëèÿ, Âû ïîìîæåòå ïðåäîòâðàòèòü ïðè÷èíåíèå îêðóæàþùåé ñðåäå è çäîðîâüþ ëþäåé ïîòåíöèàëüíîãî óùåðáà, êîòîðûé âîçìîæåí, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå, âñëåäñòâèå íåïîäîáàþùåãî îáðàùåíèÿ ñ ïîäîáíûìè îòõîäàìè. Çà áîëåå ïîäðîáíîé èíôîðìàöèåé îá óòèëèçàöèè ýòîãî èçäåëèÿ ïðîñüáà îáðàùàòüñÿ ê ìåñòíûì âëàñòÿì, â ñëóæáó ïî âûâîçó è óòèëèçàöèè îòõîäîâ èëè â ìàãàçèí, â êîòîðîì Âû ïðèîáðåëè èçäåëèå. Ïðåäóïðåæäåíèå: ×òîáû îòñëóæèâøèé ïðèáîð äàëåå íå ìîã ïðåäñòàâëÿòü íèêàêîé îïàñíîñòè, ïåðåä óòèëèçàöèåé ïðèâåäèòå åãî â íåãîäíîå äëÿ ýêñïëóàòàöèè ñîñòîÿíèå. Äëÿ ýòîãî îòêëþ÷èòå ïðèáîð îò ýëåêòðîñåòè è óäàëèòå ñ íåãî øíóð ïèòàíèÿ. electrolux 53 Ãàðàíòèÿ/ñåðâèñíàÿ ñëóæáà Ñåðâèñíîå îáñëóæèâàíèå è çàïàñíûå ÷àñòè  ñëó÷àå íåîáõîäèìîñòè ðåìîíòà ïðèáîðà, èëè åñëè Âû õîòèòå ïðèîáðåñòè çàïàñíûå ÷àñòè, îáðàùàéòåñü â íàø áëèæàéøèé àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð (ñïèñîê ñåðâèñíûõ öåíòðîâ ïðèëàãàåòñÿ). Åñëè ó âàñ âîçíèêëè âîïðîñû ïî èñïîëüçîâàíèþ ïðèáîðà èëè Âû õîòèòå óçíàòü î äðóãèõ ïðèáîðàõ êîíöåðíà ELECTROLUX, çâîíèòå íà íàøó èíôîðìàöèîííóþ ëèíèþ ïî òåëåôîíó (495) 937 78 37 èëè (495) 956 29 17. ÅÂÐÎÏÅÉÑÊÀß ÃÀÐÀÍÒÈß Äàííîå óñòðîéñòâî ïîääåðæèâàåòñÿ ãàðàíòèåé Electrolux â êàæäîé èç ñòðàí, ïåðå÷èñëåííûõ íà îáîðîòå ýòîãî ðóêîâîäñòâà, â òå÷åíèå ñðîêà, óêàçàííîãî â ãàðàíòèè íà óñòðîéñòâî èëè â èíîì îïðåäåëåííîì çàêîíîì ïîðÿäêå.  ñëó÷àå Âàøåãî ïåðåìåùåíèÿ èç îäíîé èç ýòèõ ñòðàí â ëþáóþ äðóãóþ èç íèæåïåðå÷èñëåííûõ ñòðàí, ãàðàíòèÿ íà óñòðîéñòâî ïåðåìåñòèòñÿ âìåñòå ñ Âàìè ïðè óñëîâèè ñîáëþäåíèÿ ñëåäóþùèõ òðåáîâàíèé: • Ãàðàíòèÿ íà óñòðîéñòâî íà÷èíàåò äåéñòâîâàòü ñ äàòû, â êîòîðóþ Âû âïåðâûå ïðèîáðåëè ýòî óñòðîéñòâî, ïîäòâåðæäåíèåì êîòîðîé áóäåò ñëóæèòü ïðåäúÿâëåíèå äåéñòâèòåëüíîãî óäîñòîâåðÿþùåãî ïîêóïêó äîêóìåíòà, âûäàííîãî ïðîäàâöîì óñòðîéñòâà. • Ãàðàíòèÿ íà óñòðîéñòâî äåéñòâóåò â òå÷åíèå òîãî æå ñðîêà è â ïðåäåëàõ òîãî æå îáúåìà ðàáîò è êîíñòðóêòèâíûõ ÷àñòåé, êàêèå äåéñòâóþò â íîâîé ñòðàíå Âàøåãî ïðîæèâàíèÿ ïðèìåíèòåëüíî ê äàííîé êîíêðåòíîé ìîäåëè èëè ñåðèè óñòðîéñòâ. • Ãàðàíòèÿ íà óñòðîéñòâî ÿâëÿåòñÿ ïåðñîíàëüíîé äëÿ ïåðâîíà÷àëüíîãî ïîêóïàòåëÿ ýòîãî óñòðîéñòâà è íå ìîæåò áûòü ïåðåäàíà äðóãîìó ïîëüçîâàòåëþ. • Óñòðîéñòâî óñòàíîâëåíî è èñïîëüçóåòñÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè, èçäàííûìè Electrolux, òîëüêî â ïðåäåëàõ äîìàøíåãî õîçÿéñòâà, ò.å. íå èñïîëüçóåòñÿ â êîììåð÷åñêèõ öåëÿõ. • Óñòðîéñòâî óñòàíîâëåíî â ñîîòâåòñòâèè ñî âñåìè ïðèìåíèìûìè íîðìàòèâíûìè äîêóìåíòàìè, äåéñòâóþùèìè â íîâîé ñòðàíå âàøåãî ïðîæèâàíèÿ. Ïîëîæåíèÿ íàñòîÿùåé Åâðîïåéñêîé Ãàðàíòèè íå íàðóøàþò íèêàêèõ ïðåäîñòàâëåíûõ Âàì ïî çàêîíó ïðàâ. www.electrolux.com p t b Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane Belgique/België/ Belgien +32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek Èeská republika +420 2 61 12 61 12 Budìjovická 3, Praha 4, 140 21 Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia Deutschland +49 180 32 26 622 Fürther Straße 246, 90429 Nürnberg Eesti +37 2 66 50 030 Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn 54 electrolux p t b España +34 902 11 63 88 Carretera M-300, Km. 29,900 Alcalá de Henares Madrid France www.electrolux.fr Great Britain +44 8705 929 929 Addington Way, Luton, Bedfordshire LU4 9QQ Hellas +30 23 10 56 19 70 4 Limnou Str., 54627 Thessaloniki Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +37 17 84 59 34 Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga Lithuania +3702780607 Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius Luxembourg +352 42 431 301 Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm Magyarország +36 1 252 1773 H-1142 Budapest XIV, Erzsébet királyné útja 87 Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG Alphen aan den Rijn Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien Polska +48 22 43 47 300 ul. Kolejowa 5/7, Warszawa Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco Q 35 2774 - 518 Paço de Arcos Romania +40 21 451 20 30 Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO Schweiz/Suisse/ Svizzera +41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil Slovenija +38 61 24 25 731 Electrolux Ljubljana d.o.o. Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana Slovensko +421 2 43 33 43 22 Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratislava Suomi www.electrolux.fi Sverige +46 (0)771 76 76 76 Electrolux Service, S:t Göransgatan 143, S-105 45 Stockholm Türkiye +90 21 22 93 10 25 Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim Istanbul Ðîññèÿ +7 495 937 7837 129090 Ìîñêâà, Îëèìïèéñêèé ïðîñïåêò, 16, ÁÖ „Îëèìïèê“ Óêðà¿íà +380 44 586 20 60 04074 Êè¿â, âóë.Àâòîçàâîäñüêà, 2a, ÁÖ „Àëêîí“ electrolux 55 Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà Ïðè âîçíèêíîâåíèè òåõíè÷åñêèõ íåèñïðàâíîñòåé ïîïûòàéòåñü ñíà÷àëà óñòðàíèòü ïðîáëåìó ñàìîñòîÿòåëüíî ñ ïîìîùüþ íàñòîÿùåãî ðóêîâîäñòâà ïî ýêñïëóàòàöèè (ðàçäåë “×òî äåëàòü åñëè…”). Åñëè Âû íå ìîæåòå óñòðàíèòü íåïîëàäêó ñâîèìè ñèëàìè, îáðàòèòåñü, ïîæàëóéñòà, â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð. Äëÿ òîãî, ÷òîáû ìû ìîãëè Âàì áûñòðî ïîìî÷ü, íàì íóæíû ñëåäóþùèå äàííûå Âàøåé ìàøèíû: – – – Íàèìåíîâàíèå ìîäåëè Íîìåð èçäåëèÿ (PNC) Ñåðèéíûé íîìåð (S-No.) (íîìåðà íàõîäÿòñÿ íà ôèðìåííîé òàáëè÷êå) – Õàðàêòåð íåïîëàäêè – êîä íåïîëàäêè, â ñëó÷àå åãî ïîÿâëåíèÿ íà äèñïëåå ìàøèíû. ×òîáû íåîáõîäèìûå äàííûå Âàøåé ìàøèíû áûëè âñåãäà ó Âàñ ïîä ðóêîé, ðåêîìåíäóåì âíåñòè èõ ñþäà: Íàèìåíîâàíèå ìîäåëè: .................................. PNC (íîìåð èçäåëèÿ): .................................. S-No (ñåðèéíûé íîìåð): .................................. www.electrolux.com www.electrolux.ru 387 996 871-A-040609-01
advertisement
Related manuals
advertisement