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E 59042-6 Benutzerinformation Einbauherd 2 Inhalt Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben. Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren. Und geben Sie diese Benutzerinformation bitte an einen eventuellen neuen Besitzer dieses Gerätes weiter. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät. Inhalt Sicherheitshinweise 3 Sicherheit für Kinder und unerfahrene Personen 3 Sicherheitsmaßnahmen bei der Installation 3 Elektrische Sicherheit 3 Sicherheitsmaßnahmen beim Betrieb 3 Gerätebeschreibung 4 Gesamtansicht 4 Backofenzubehör 5 Vor der ersten Inbetriebnahme 5 Erstes Reinigen 5 Einstellen der Uhrzeit 5 Täglicher Gebrauch 6 Schalten Sie den Backofen ein. 6 Ändern der Backofentemperatur 6 Kontrolle der Temperatur 6 Ausschalten des Backofens 6 Kühlgebläse 6 Heiz-Anzeige 6 Schnellheizen 6 Kochzonen 7 Kochstufen 7 Backofenfunktionen 7 Einsetzen des Backofenzubehörs 8 Einsetzen/Herausnehmen des Fettfilters Uhrfunktionen Einstellen der Uhrfunktionen Weitere Funktionen Kindersicherung Die Abschaltautomatik des Backofens Praktische Tipps und Hinweise Innenseite der Tür Backen Braten Grillen Einkochen Dörren Auftauen Reinigung und Pflege Backofendecke Einschubgitter Teleskopschienen Backofenlampe Backofentür und Türgläser Was tun, wenn … 9 10 10 11 11 11 11 12 12 17 19 20 21 21 22 23 24 24 25 25 27 Entsorgung 27 Service und Ersatzteile 28 Änderungen vorbehalten Sicherheitshinweise 3 Sicherheitshinweise Sicherheit für Kinder und unerfahrene Personen • Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen. • Aktivieren Sie die Kindersicherung, wenn Kinder in der Nähe sind. Die Kindersicherung sorgt dafür, dass Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten können. Sicherheitsmaßnahmen bei der Installation • Lassen Sie das Gerät von einem autorisierten Elektriker installieren. Wenn Sie die Installation nicht durch einen autorisierten Elektriker durchführen lassen und es zu Schäden kommt, erlischt der Garantieanspruch. • Sicherheitshinweise zur Installation finden Sie unter "Installation". Elektrische Sicherheit • Lassen Sie den elektrischen Anschluss des Geräts von einem autorisierten Elektriker durchführen. • Sicherheitshinweise zur Installation finden Sie unter "Installation". Brandgefahr • Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Wenn Sie Zutaten mit Alkohol verwenden, kann ein AlkoholLuftgemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr. • Achten Sie darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in die Nähe des Geräts gelangen, wenn Sie die Tür öffnen. Es besteht Brandgefahr. • Stellen Sie keine brennbaren Materialien in das Gerät. Es besteht Brandgefahr. Sicherheitsmaßnahmen beim Betrieb Verfärbungen der Emailbeschichtung des Backofens haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keine Mängel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar. • Benutzen Sie das Gerät nur zum Kochen, Braten und Backen von Speisen. • Achten Sie beim Anschließen von Elektrogeräten an Steckdosen darauf, dass die Anschlussleitungen die heiße Backofentür nicht berühren und nicht in deren Nähe kommen. • Der Innenraum des Geräts wird bei der Benutzung heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. • Legen Sie das Gerät nicht mit Alufolie aus, um Beschädigungen der Emailbeschichtung zu verhindern. • Stellen Sie keine Backbleche, Töpfe usw. auf den Boden des Backofens, um Beschädigungen der Emailbeschichtung zu verhindern. • Stellen Sie heißes Wasser nie direkt in das Gerät, um Beschädigungen oder Verfärbungen der Emailbeschichtung zu verhindern. • Verwenden Sie die Fettpfanne für Kuchen mit sehr viel Feuchtigkeit. Andernfalls können Obstsäfte Flecken verursachen, die sich nicht mehr entfernen lassen. • Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus. • Gehen Sie beim Entfernen oder Einsetzen der Glasscheiben sorgsam vor. 4 Gerätebeschreibung • Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel in dem Gerät auf, um Beschädigungen der Emailbeschichtung zu verhindern. • Bewahren Sie nach dem Abschalten des Kühlgebläses keine offenen Speisen in dem Gerät auf. Feuchtigkeit kann sich im Gerät oder an den Glastüren niederschlagen. Reinigung und Pflege • Schalten Sie vor der Reinigung das Gerät aus und achten Sie darauf, dass das Gerät abgekühlt ist. • Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahler oder einem Hochdruckreiniger. • Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Reinigungsschabern. Diese können Kratzer auf der Oberfläche hinterlassen. Das Glas könnte zerbrechen und zersplittern. Gerätebeschreibung Gesamtansicht 2 3 4 5 6 7 2 1 8 9 14 5 10 4 3 11 2 1 12 13 1 2 3 4 5 6 7 Bedienfeld Kochzonen-Anzeigen Betriebskontrolllampe Schalter für die Backofen-Funktionen Display Schalter für die Temperaturwahl Temperatur-Kontrolllampe Vor der ersten Inbetriebnahme 8 9 10 11 12 13 14 5 Schalter für Kochzonen Heizelement Backofenlampe Ventilator und Fettfilter Unterhitze Einschubgitter, abnehmbar Einsatzebenen Backofenzubehör • Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. • Dreifach-Backauszug 2 Einschubgitter mit je 3 Teleskopschienen Vor der ersten Inbetriebnahme Erstes Reinigen • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. • Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung. VORSICHT! Verwenden Sie keine Scheuermittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Weitere Informationen finden Sie im Kapitel "Reinigung und Pflege". Einstellen der Uhrzeit Der Backofen funktioniert erst, nachdem die Uhrzeit eingestellt wurde. 1. Drücken Sie die Auswahltaste (siehe Abschnitt "Uhrfunktionen") mehrmals, bis die Funktionsleuchte für die Tageszeit blinkt. 2. Stellen Sie die Uhrzeit mit der Taste +/ein. Nach etwa 5 Sekunden hört das Blinken auf und das Display zeigt die eingestellte Tageszeit an. Das Gerät ist betriebsbereit. Wenn Sie die Uhrzeit ändern, darf nicht gleichzeitig eine Uhrfunktion (Kurzzeit, Dauer oder Ende) oder eine Backofenfunktion eingestellt sein. Vergewissern Sie sich, dass die Kindersicherung nicht aktiviert ist. 6 Täglicher Gebrauch Täglicher Gebrauch Drücken Sie den versenkbaren Schalter, um den Backofen zu benutzen. Der Schalter kommt dann heraus. Schalten Sie den Backofen ein. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf eine Backofenfunktion. Die Betriebsanzeige leuchtet auf. Die Temperaturanzeige zeigt die vorgeschlagene Temperatur für die eingestellte Backofenfunktion an. Der Backofen beginnt aufzuheizen. Wenn die Temperatur erreicht ist, ertönt ein Signal. Ändern der Backofentemperatur Drehen Sie den Schalter +/-, um die Temperatur zu erhöhen oder zu senken. Die Einstellung erfolgt in Schritten von 5 °C. Kontrolle der Temperatur Drücken Sie gleichzeitig die Taste Schnellheizen und die Auswahltaste. Die Temperaturanzeige zeigt die aktuelle Backofentemperatur. Ausschalten des Backofens Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die Position AUS. Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen zu kühlen. Nachdem Sie das Gerät abgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist. Heiz-Anzeige Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten, leuchten die Balken im Display nacheinander auf. Die Balken zeigen an, dass die Backofentemperatur ansteigt. Schnellheizen Mit der Zusatzfunktion Schnellheizen können Sie die Vorheizzeit verkürzen. Geben Sie die Lebensmittel erst in den Ofen, nachdem Schnellheizen beendet ist und der Backofen in der gewünschten Funktion arbeitet. 1. Stellen Sie eine Backofenfunktion ein. Täglicher Gebrauch 7 2. Drücken Sie die Taste Schnellheizen. Die Balken neben dem Symbol leuchten. Wenn die Balken nacheinander blinken, ist Schnellheizen in Betrieb. Nachdem die Schnellheizen beendet ist: – die Balken der Heiz-Anzeige leuchten – die Balken neben dem Symbol erlöschen – ein akustisches Signal ertönt Der Backofen heizt jetzt in der voreingestellten Backofenfunktion und Temperatur weiter. Sie können jetzt Lebensmittel in den Backofen geben. Sie können die Funktion Schnellheizen zusammen mit diesen Backofenfunktionen einschalten: Heißluft Mit Ringheizkörper , Pizzastufe , Unter-Oberhitze und Infrabraten . Kochzonen Mit den Schaltern für die Kochzonen bedienen Sie das Kochfeld, das Sie zusammen mit dem Backofen installiert haben. Weitere Informationen finden Sie in der Gebrauchsanweisung des Kochfelds. Kochstufen Die Kochzonenanzeigen (siehe "Gesamtansicht") geben an, welche Kochzone in Betrieb ist. Schalter Funktion Warmhaltestufe 1-9 Kochstufen (1 = niedrigste Kochstufe; 9 = höchste Kochstufe) 1. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe. 2. Drehen Sie den Schalter zum Beenden des Kochvorgangs auf die Position "0". Die Ankochautomatik Diese Angaben gelten nur, wenn das Kochfeld mit einer Ankochautomatik ausgestattet ist! Die Ankochautomatik heizt die Kochzone eine gewisse Zeit lang mit voller Leistung auf. 1. Drehen Sie den Schalter für die Kochstellen so weit wie möglich im Uhrzeigersinn (über die höchste Kochstufe hinweg), um die Funktion einzuschalten. 2. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe, um den Kochvorgangs fortzusetzen. 3. Drehen Sie den Schalter auf die Position "0", um den Kochvorgang zu beenden. Backofenfunktionen Der Backofen hat diese Funktionen: 8 Täglicher Gebrauch Backofenfunktion Anwendung Heißluft Mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Die Backofentemperatur wird gegenüber Ober-/Unterhitze um 20 - 40 °C niedriger eingestellt. Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensivere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen. Die Backofentemperatur wird gegenüber Ober-/Unterhitze um 20 - 40 °C niedriger eingestellt. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Infrabraten Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene. Auch zum Überbacken und Bräunen. Großflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten. Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes und zum Toasten. Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden. Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie die Einschubteile so ein, dass sich die Auswölbungen im hinteren Teil des Backofens befinden und nach unten zeigen. Schieben Sie die Einschubteile zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen. Die Fettpfanne und der Rost haben Auswölbungen nach unten. Durch diese Auswölbungen und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile verhindert. Täglicher Gebrauch 9 Einsetzen von Fettpfanne und Rost zusammen Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne. Schieben Sie die Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen. Einsetzen/Herausnehmen des Fettfilters Benutzen Sie den Fettfilter nur beim Braten, um den Rückwandheizkörper vor Fettspritzern zu schützen. Einsetzen des Fettfilters Fassen Sie den Fettfilter am Griff und setzen Sie die beiden Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) ein. Entfernen des Fettfilters Fassen Sie den Fettfilter am Griff und hängen Sie ihn nach oben aus. 10 Täglicher Gebrauch Uhrfunktionen 1 6 1 2 3 4 5 6 5 2 3 4 Temperatur-/Zeit-Anzeige Heiz-Anzeige Uhrfunktions-Leuchten Auswahltaste Anzeigenwechsel Taste Schnellheizen Einstellen der Uhrfunktionen 1. Drücken Sie die Auswahltaste mehrmals, bis die gewünschte Funktionsleuchte leuchtet. oder Ende mit der Taste +/- ein. Die 2. Stellen Sie die Zeit für Kurzzeit , Dauer entsprechende Funktionsleuchte leuchtet auf. Nach Ablauf der Zeit blinkt die entsprechende Funktionsleuchte. Im Display wird 0.00 angezeigt, und es ertönt ein akustisches Signal. 3. So stellen Sie das Blinken und den Signalton ab - wenn Kurzzeit verwendet wird, drücken Sie eine beliebige Taste - wenn die Funktionen Dauer und Ende verwendet werden, drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die Position Aus. Wenn Kurzzeit verwendet wird, ertönt auch ein akustisches Signal, nachdem 90 % der Zeit abgelaufen ist. Wenn die Funktionen Dauer automatisch aus. Uhrfunktion und Ende aktiviert sind, schaltet sich der Backofen Anwendung Tageszeit Anzeige der Uhrzeit. Zum Einstellen, Ändern oder Anzeigen der Uhrzeit. Kurzzeit Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird ein Signalton ausgegeben. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Praktische Tipps und Hinweise Uhrfunktion 11 Anwendung Dauer Zum Einstellen der Betriebszeit des Backofens. Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunktion. Die Funktionen Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen später automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. Legen Sie zuerst die Dauer und dann das Ende fest. Weitere Funktionen Kindersicherung Wenn die Kindersicherung aktiviert ist, kann der Backofen nicht bedient werden. Diese Funktion sorgt dafür, dass Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten können. Stellen Sie keine Backofenfunktion ein. Einschalten der Kindersicherung: 1. Drehen Sie den Schalter "+/-" nach links und halten Sie ihn in dieser Position fest. 2. Drücken Sie die Auswahltaste, bis im Display "SAFE" angezeigt wird. Die Kindersicherung ist jetzt aktiviert. Führen Sie zum Deaktivieren der Kindersicherung die gleichen Schritte durch, die Sie zum Aktivieren der Kindersicherung durchgeführt haben. Die Abschaltautomatik des Backofens Das Gerät schaltet sich nach einer gewissen Zeit aus: • wenn Sie das Gerät nicht ausschalten • wenn Sie die Backofentemperatur nicht verändern Backofentemperatur Abschaltzeit 30 - 120 °C 12,5 Std. 120 - 200 °C 8,5 Std. 200 - 250 °C 5,5 Std. 250 - max. °C 3,0 Std. Schalten Sie den Backofen nach einer automatischen Abschaltung vollständig aus. Anschließend können Sie ihn wieder einschalten. Wenn Sie die Uhrfunktion Dauer oder Ende eingestellt haben, funktioniert die Abschaltautomatik nicht. Praktische Tipps und Hinweise Anwendungsbeispiele zum Kochen Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. 12 Praktische Tipps und Hinweise Kochstufe Zweck: Dauer Tipps Warmhalten von gegarten Speisen nach Bedarf Abdecken 1-2 Sauce Hollandaise; Zerlassen: Butter, Schokolade, Gelatine 5 - 25 Min. Gelegentlich umrühren 1-2 Stocken: Luftiges Omelett, Rühreier 10 - 40 Min. Mit Deckel garen 2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhitzen von Fertiggerichten 25 - 50 Min. Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit zum Reis geben, Milchgerichte zwischendurch umrühren 3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20 - 45 Min. Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzugeben 4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60 Min. Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln verwenden 4-5 Kochen größerer Speisemengen, Eintopfgerichte und Suppen 60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten Min. 6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, Cordon bleu, Kotelettes, Frikadellen, Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen nach Bedarf Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden 7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Lendenstücke, Steaks 5 - 15 Min. Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden 9 Große Mengen Wasser zum Kochen bringen, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites 1 Innenseite der Tür An der Innenseite der Tür finden Sie Folgendes: • die Nummerierung der Einsatzebenen • Informationen über die Backofenfunktionen, Empfehlungen für Einsatzebenen und Temperaturen für die Zubereitung üblicher Gerichte. Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. Backen Allgemeine Hinweise • Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Passen Sie die normalen Einstellungen (Temperatur, Kochzeiten) und die Einsatzebenen an die Werte in den Tabellen an. • Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausgeschaltet werden, um die Restwärme auszunutzen. Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Backbleche beim Backen verziehen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, ist die Verformung wieder verschwunden. Praktische Tipps und Hinweise 13 Hinweise zu den Backtabellen • Wir empfehlen, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen. • Wenn Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben finden können, orientieren Sie sich an einem ähnlichen. • Werden Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken, verlängert sich die Backzeit um 10 - 15 Minuten. • Höhenunterschiede des Backgutes können zu Anfang zu unterschiedlicher Bräunung führen. Verändern Sie die Temperatureinstellung in diesem Fall nicht. Die Bräunungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus. Backen auf einer Ebene - Backen in Formen Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Napf- oder Rodonkuchen Gebäckart Backofenfunktion Heißluft Mit Ringheizkörper 1 150 - 160 0:50 - 1:10 Sandkuchen/Königskuchen Heißluft Mit Ringheizkörper 1 140 - 160 1:10 - 1:30 Biskuitkuchen Heißluft Mit Ringheizkörper 1 140 0:25 - 0:40 Biskuitkuchen Ober-/Unterhitze 1 160 0:25 - 0:40 Tortenboden - Mürbeteig 1) Heißluft Mit Ringheizkörper 3 170-180 0:10 - 0:25 Tortenboden - Rührteig Heißluft Mit Ringheizkörper 3 150 - 170 0:20 - 0:25 Gedeckte Apfeltorte Ober-/Unterhitze 1 170 - 190 0:50 - 1:00 Gedeckte Apfeltorte (2 Formen, Ø 20 cm, diagonal versetzt) Heißluft Mit Ringheizkörper 1 160 1:10 - 1:30 Gedeckte Apfeltorte (2 Formen, Ø 20 cm, diagonal versetzt) Ober-/Unterhitze 1 180 1:10 - 1:30 1) Backofen vorheizen Backen auf einer Ebene - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Hefezopf/-kranz Gebäckart Ober-/Unterhitze 3 170 - 190 0:30 - 0:40 Christstollen 1) Ober-/Unterhitze 3 160 - 180 0:40 - 1:00 Brot (Roggenbrot) Ober-/Unterhitze 1 230 0:25 - Backofenfunktion zuerst 1) - anschließend 160 - 180 0:30 - 1:00 Windbeutel/Eclairs 1) Ober-/Unterhitze 3 160 - 170 0:15 - 0:30 Biskuitrolle 1) Ober-/Unterhitze 3 180 - 200 0:10 - 0:20 14 Praktische Tipps und Hinweise Gebäckart Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Heißluft Mit Ringheizkörper 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Ober-/Unterhitze 3 190 - 210 0:15 - 0:30 Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig) 2) Heißluft Mit Ringheizkörper 3 150 0:35 - 0:50 Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig) 2) Ober-/Unterhitze 3 170 0:35 - 0:50 Obstkuchen auf Mürbeteig Heißluft Mit Ringheizkörper 3 160 - 170 0:40 - 1:20 Blechkuchen mit empfindlichen Belägen (z.B. Quark, Sahne, Pudding) 1) Ober-/Unterhitze 3 160 - 180 0:40 - 1:20 Heißluft Mit Ringheizkörper 1 200 - 200 0:08 - 0:15 Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Streuselkuchen, trocken Butter-/Zuckerkuchen 1) Fladenbrot Backofenfunktion 1) Backofen vorheizen 2) Fettpfanne benutzen Backen auf einer Ebene - Plätzchen Gebäckart Backofenfunktion Mürbeteigplätzchen Heißluft Mit Ringheizkörper 3 150 - 160 0:06 - 0:20 Spritzgebäck Heißluft Mit Ringheizkörper 3 140 0:20 - 0:30 Ober-/Unterhitze 3 160 0:20 - 0:30 Rührteigplätzchen Heißluft Mit Ringheizkörper 3 150 - 160 0:15 - 0:20 Eiweißgebäck, Baiser Heißluft Mit Ringheizkörper 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Makronen Heißluft Mit Ringheizkörper 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Hefekleingebäck Heißluft Mit Ringheizkörper 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Blätterteig-Kleingebäck 1) Heißluft Mit Ringheizkörper 3 170 - 180 0:20 - 0:30 Brötchen 1) Heißluft Mit Ringheizkörper 3 160 0:20 - 0:35 Brötchen 1) Ober-/Unterhitze 3 180 0:20 - 0:35 Spritzgebäck 1) Praktische Tipps und Hinweise Gebäckart Backofenfunktion 15 Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Kleine Kuchen (20 pro Blech) 1) Heißluft Mit Ringheizkörper 3 140 0:20 - 0:30 Kleine Kuchen (20 pro Blech) 1) Ober-/Unterhitze 3 170 0:20 - 0:30 1) Backofen vorheizen Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Heißluft 2 Ebenen Heißluft 3 Ebenen Temperatur (°C) Windbeutel/Eclairs 1) 1/4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60 Streuselkuchen trocken 1/3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60 Gebäckart Zeit (Std:Min) 1) Backofen vorheizen Backen auf mehreren Ebenen - Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen Heißluft 2 Ebenen Heißluft 3 Ebenen Temperatur (°C) Mürbeteigplätzchen 1/3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35 Spritzgebäck 1/3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60 Rührteigplätzchen 1/3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40 Eiweißgebäck, Baiser 1/3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50 Makronen 1/3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20 Hefekleingebäck 1/3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60 Blätterteig-Kleingebäck 1/3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50 Brötchen 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45 Kleine Kuchen (20 pro Blech) 1) 1 /4 --- 140 0:25 - 0:40 Gebäckart 1) Zeit (Std:Min) 1) Backofen vorheizen Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Ku- Falsche Einsatzebene chens ist zu hell. Stellen Sie den Kuchen auf eine niedrigere Einsatzebene. Der Kuchen fällt zusammen (wird klitschig, spundig, Wasserstreifen). Die Backofentemperatur ist zu hoch. Verwenden Sie eine niedrigere Backtemperatur. Der Kuchen fällt zusammen (wird klitschig, spundig, Wasserstreifen). Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein. Stellen Sie zum Verkürzen der Backzeit keine höhere Temperatur ein. 16 Praktische Tipps und Hinweise Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen (wird klitschig, spundig, Wasserstreifen). Zu viel Flüssigkeit im Teig. Verwenden Sie weniger Flüssigkeit. Beachten Sie die Rührzeiten, insbesondere dann, wenn Sie ein Rührgerät benutzen. Der Kuchen ist zu trocken. Die Backofentemperatur ist zu niedrig. Stellen Sie eine höhere Backofentemperatur ein. Der Kuchen ist zu trocken. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie eine kürzere Backzeit ein. Der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig. Die Backtemperatur ist zu hoch und die Backzeit zu kurz. Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und eine längere Backzeit ein. Der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig. Der Teig wurde nicht gleich- Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem mäßig verteilt. Backblech. Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit noch nicht gar. Die Temperatur ist zu niedrig. Stellen Sie die Backofentemperatur etwas höher ein. Tabelle für Pizzastufe Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen. Gebäckart Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Min) (dünn) 1) 1 180 - 200 20 - 30 Pizza (mit viel Belag) 1 180 - 200 20 - 30 Wähe 1 180 - 200 45 - 60 Spinattorte 1 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50 Quarkkuchen, rund 1 140 - 160 60 - 90 Quarkkuchen auf dem Blech 1 140 - 160 50 - 60 Apfelkuchen, gedeckt 1 150 - 170 50 - 70 Gemüse Pie 1 160 - 180 50 - 60 Fladenbrot 1) 1 250 - 270 10 - 20 Blätterteigtorte 1) 1 160 - 180 40 - 50 Flammkuchen (Pizzaähnliches Gericht aus dem Elsass) 1) 1 250 - 270 12 - 20 Piroggen (Russische Version der Calzone) 1) 1 180 - 200 15 - 25 Pizza 1) Backofen vorheizen Praktische Tipps und Hinweise 17 Tabelle Aufläufe und Überbackenes Gericht Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std: Min) Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:45-1:00 Lasagne Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:25-0:40 Gemüsegratin 1) Infrabraten 1 160-170 0:15-0:30 Überbackene Baguettes 1) Infrabraten 1 160-170 0:15-0:30 Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:40-0:60 Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:30-1:00 Infrabraten 1 160-170 0:30-1:00 Gefülltes Gemüse 1) Backofen vorheizen Fertiggerichte Gargut Pommes frites 1) Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit 3 200-220 Beachten Sie die Angaben des Herstellers Infrabraten 1) Anmerkung: Wenden Sie die Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal Braten Setzen Sie beim Braten den Fettfilter ein! Bratgeschirr • Verwenden Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers). • Große Bratenstücke können direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost über der Fettpfanne gebraten werden. (sofern vorhanden) • Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bratentop mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftig. • Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können im Bratentopf ohne Deckel gebraten werden. Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Hinweise zur Brattabelle • Braten Sie Fleischstücke und Fische erst ab einem Gewicht von 1 kg im Backofen. • Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfanne, um das Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden. • Wenden Sie den Braten bei Bedarf (nach der Hälfte oder 2/3 der Bratzeit). • Um bessere Bratergebnisse zu erzielen, begießen Sie große Braten und Geflügel während der Bratzeit mehrmals mit Bratenfond. 18 Praktische Tipps und Hinweise • Schalten Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor dem Ende der Bratzeit aus, um die Restwärme auszunutzen. Rindfleisch Fleischart Schmorbraten Menge Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) 2:00 - 2:30 1 - 1,5 kg Ober-/Unterhitze 1 200 - 250 roh 1) je cm Höhe Infrabraten 1 190 - 200 0:05 - 0:06 - innen rosa (medium) je cm Höhe Infrabraten 1 180 - 190 0:06 - 0:08 - durch gebraten je cm Höhe Infrabraten 1 170 - 180 0:08 - 0:10 Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Roastbeef oder Filet - innen je cm Höhe 1) Backofen vorheizen Schweinefleisch Fleischart Menge Backofenfunktion Schulter, Nacken, Schinkenstück 1 - 1,5 kg Infrabraten 1 160 - 180 1:30 - 2:00 Kotelett, Kassler 1 - 1,5 kg Infrabraten 1 170 - 180 1:00 - 1:30 Hackbraten 750 g - 1 kg Infrabraten 1 160 - 170 0:45 - 1:00 Schweinshaxe (vorgegart) 750 g - 1 kg Infrabraten 1 150 - 170 1:30 - 2:00 Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Kalbfleisch Fleischart Kalbsbraten Kalbshaxe Menge Backofenfunktion 1 kg Infrabraten 1 160 - 180 1:30 - 2:00 1,5 - 2 kg Infrabraten 1 160 - 180 2:00 - 2:30 Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Lammfleisch Fleischart Menge Backofenfunktion Lammkeule, Lammbraten 1 - 1,5 kg Infrabraten 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Lammrücken 1 - 1,5 kg Infrabraten 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Praktische Tipps und Hinweise 19 Wild Fleischart Menge Hasenrücken, Hasenkeulen 1) bis 1 kg Rehrücken, Hirschrücken Rehkeule, Hirschkeule Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Ober-/Unterhitze 3 220 - 250 0:25 - 0:40 1,5 - 2 kg Ober-/Unterhitze 1 210 - 220 1:15 - 1:45 1,5 - 2 kg Ober-/Unterhitze 1 200 - 210 1:30 - 2:15 Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) 1) Backofen vorheizen Geflügel Fleischart Menge Backofenfunktion Geflügelteile je 200 - 250 g Infrabraten 1 200 - 220 0:35 - 0:50 Hähnchenhälfte je 400 - 500 g Infrabraten 1 190 - 210 0:35 - 0:50 Hähnchen, Poularde 1 - 1,5 kg Infrabraten 1 190 - 210 0:45 - 1:15 Ente 1,5 - 2 kg Infrabraten 1 180 - 200 1:15 - 1:45 Gans 3,5 - 5 kg Infrabraten 1 160 - 180 2:30 - 3:30 Truthahn/Pute 2,5 - 3,5 kg Infrabraten 1 160 - 180 1:45 - 2:30 Truthahn/Pute 4 - 6 kg Infrabraten 1 140 - 160 2:30 - 4:00 Menge Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) 1 210 - 220 0:45 - 1:15 Fisch (dünsten) Fleischart Fisch, ganz 1 - 1,5 kg Ober-/Unterhitze Grillen Benutzen Sie die Grill-Funktion immer mit der höchsten Temperatureinstellung. Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür. 20 Praktische Tipps und Hinweise Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor. • Schieben Sie den Rost die empfohlene Einsatzebene. • Schieben Sie die Fettpfanne immer in die erste Einsatzebene von unten, um austretendes Fett aufzufangen. • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen. Grillgut Einsatzebene Zeit 1. Seite 2. Seite Frikadellen 4 8 - 10 Min 6 - 8 Min Schweinefilet 4 10 - 12 Min 6 - 10 Min Bratwürste 4 8 - 10 Min 6 - 8 Min Rinderfilet-Steaks, Kalbssteaks 4 6 - 7 Min 5 - 6 Min Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg) 3 10 - 12 Min 10 - 12 Min Toastbrot 1) 3 4 - 6 Min 3 - 5 Min Belegte Toastbrote 3 6 - 8 Min ------- 1) Nicht vorheizen Einkochen • • • • • • • Verwenden Sie nur gleich große Einkochgläser. Verwenden Sie keine Gläser mit Twist-Off oder Bajonettverschluss und Metalldosen. Benutzen Sie die erste Einsatzebene von unten. Benutzen Sie das Backblech. Sie können maximal sechs 1 Liter-Gläser darauf stellen. Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie richtig. Stellen Sie die Gläser auf das Blechund achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren. Füllen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Backblech, damit im Backofen genügend Feuchtigkeit entsteht. • Wenn die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (nach ca. 35 bis 60 Minuten bei Gläsern mit 1 Liter Flüssigkeit), schalten Sie den Backofen aus oder schalten Sie die Temperatur auf 100 °C zurück (siehe Tabelle). Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen. Beerenobst Einkochgut Temperatur in ºC Zeit bis zum Köcheln in Min Weiter kochen bei 100°C in Min Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, reife Stachelbeeren 160 - 170 35 - 45 --- Unreife Stachelbeeren 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Praktische Tipps und Hinweise 21 Steinobst Einkochgut Temperatur in ºC Zeit bis zum Köcheln in Min Weiter kochen bei 100°C in Min 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatur in ºC Zeit bis zum Köcheln in Min Weiter kochen bei 100°C in Min Karotten 1) 160 - 170 50 -60 5 - 10 Gurken 160 - 170 50 - 60 --- Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 15 Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Birnen, Quitten, Zwetschgen Gemüse Einkochgut 1) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen Dörren • Decken Sie die Backbleche mit Backpapier ab. Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen. Gemüse Dörrgut Temperatur in ºC Einsatzebene Zeit in Stunden (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Bohnen 60 - 70 3 1/4 6-8 Paprikaschoten (Streifen) 60 - 70 3 1/4 5-6 Suppengemüse 60 - 70 3 1/4 5-6 Pilze 50 - 70 3 1/4 6-8 Kräuter 40 - 50 3 1/4 2-3 Obst Dörrgut Temperatur in ºC Einsatzebene 1 Ebene 2 Ebenen Zeit in Stunden (Richtwert) Zwetschgen 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Aprikosen 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Apfelschnitze 60 - 70 3 1/4 6-8 Birnen 60 - 70 3 1/4 6-9 Auftauen • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und stellen Sie sie auf einem Teller auf den Rost. 22 Reinigung und Pflege • Benutzen Sie zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln. Hierdurch erhöht sich die Auftauzeit möglicherweise erheblich. • Setzen Sie den Rost in die erste Einsatzebene von unten ein. Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen. Gericht Auftauzeit Min Nachtauzeit Min Hinweise Hähnchen 1.000 g 100-140 20-30 Legen Sie das Hähnchen auf eine umgedrehte Untertasse auf eine große Platte und drehen Sie es zwischendurch um. Fleisch, 1.000 g 100-140 20-30 Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden Fleisch, 500 g 90-120 20-30 Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden Forelle, 150 g 25-35 10-15 ------- Erdbeeren, 300 g 30-40 10-20 ------- Butter, 250 g 30-40 10-15 ------- Sahne, 2 x 200 g 80-100 10-15 Sahne läßt sich auch mit noch leicht gefrorenen Stellen gut aufschlagen. 60 60 ------- Torte, 1.400 g Reinigung und Pflege WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie es reinigen. Achten Sie darauf, dass das Gerät abgekühlt ist. WARNUNG! Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahler oder einem Hochdruckreiniger. VORSICHT! Benutzen Sie keine ätzenden und scheuernden Reinigungsmittel, scharfen Gegenstände, Fleckenentferner oder Scheuerschwämme. WARNUNG! Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Reinigungsschabern. Die hitzebeständige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden. Reinigung und Pflege 23 VORSICHT! Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie die Angaben des Herstellers. • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel. • Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise lassen sich Verschmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein. • Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern. • Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das mit warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen. • Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbeschichtung kann zerstört werden! Backofendecke Sie können das ober Heizelement herunterklappen, damit Sie die Backofendecke leichter reinigen können. WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement herunterklappen. Achten Sie darauf, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr. Herunterklappen des Heizelements 1. Entfernen Sie die Einschubgitter. 2. Fassen Sie das Heizelement vorne mit beiden Händen. 3. Ziehen Sie es gegen die Federkraft nach vorne und auf beiden Seiten aus der Halterung heraus. 4. Das Heizelement klappt nun nach unten. Die Backofendecke kann jetzt gereinigt werden. Befestigen des Heizelements 1. Führen Sie zum Befestigen des Heizelements die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Das Heizelement muss auf beiden Seiten über der Halterung an der Backofeninnenwand eingerastet sein. 2. Setzen Sie die Einschubgitter ein. 24 Reinigung und Pflege Einschubgitter Entfernen der Einschubgitter 1. Ziehen Sie das Einschubgitter vorne von der Seitenwand weg. 2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von der Seitenwand weg und entnehmen Sie es. 2 1 Einsetzen der Einschubgitter Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Wichtig! Die abgerundeten Enden der Einschubgitter müssen nach vorne zeigen! Teleskopschienen Entfernen Sie zuerst die Einschubgitter, um die Teleskopschienen einzusetzen (siehe "Entfernen der Einschubgitter"). Befestigen der Teleskopschienen 1. Befestigen Sie die Teleskopschienen an der hinteren Seitenwand. 2. Drücken Sie das vordere Ende der Teleskopschienen gegen die Seitenwand. Reinigung und Pflege 25 Vergewissern Sie sich, dass die Haltestift der Teleskopschienen nach vorne zeigen. Entfernen der Teleskopschienen Führen Sie zum Entfernen der Teleskopschienen die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Backofenlampe WARNUNG! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags! Bevor Sie die Backofenlampe austauschen: • Schalten Sie den Backofen aus. • Nehmen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten oder legen Sie den Schutzschalter um. Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens, um die Backofenlampe und die Glasabdeckung zu schützen. Austauschen der Backofenlampe/Reinigen der Glasabdeckung 1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab. 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzbeständige Backofenlampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Backofentür und Türgläser Hängen Sie die Backofentür aus, um sie zu reinigen. VORSICHT! Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor. Die Tür ist schwer! Aushängen der Backofentür 1. Öffnen Sie die Backofentür so weit wie möglich. 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) der beiden Türscharniere vollständig hoch. A A 26 Reinigung und Pflege 3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Raststellung (Winkel ca. 45°). 4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben von dem Backofen weg. 5. Nun können Sie die inneren Türgläser abnehmen und reinigen. Führen Sie zum Einsetzen der Tür die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. 45° VORSICHT! Gehen Sie vorsichtig mit dem Glas um. Es kann zerbrechen. Die Backofentür hat 2, 3 oder 4 Glasscheiben (je nach Modell). Legen Sie die Backofentür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Unterlage, um Kratzer zu vermeiden. Entfernen und Reinigen der Türgläser 1. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie an innen, um den Kippverschluss zu lösen. B 2. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie zu entnehmen. 3. Fassen Sie die Türglasscheiben nacheinander am oberen Rand an. Ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 4. Reinigen der Türgläser Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere. Was tun, wenn … 27 Was tun, wenn … Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren nicht. Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld beachten. Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist nicht eingeschaltet. Schalten Sie den Backofen ein. Der Backofen heizt nicht. Die Tageszeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Tageszeit ein. Der Backofen heizt nicht. Die notwendigen Einstellungen Überprüfen Sie die Einstellunwurden nicht vorgenommen. gen. Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung im Sicherungkasten hat ausgelöst. Überprüfen Sie die Sicherung. Wenn die Sicherung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker. Die Backofenlampe funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt. Wechseln Sie die Backofenlampe aus. Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder den Kundendienst. WARNUNG! Lassen Sie die Reparatur des Geräts von einem qualifizierten Elektriker oder einem Fachmann ausführen. Wenn Sie das Gerät falsch bedient haben, fällt auch während der Garantiezeit für den Besuch eines Kundendiensttechnikers oder Händlers eine Gebühr an. Hinweis für Geräte mit Metallfront: Wird die Tür während oder unmittelbar nach dem Back- oder Bratvorgang geöffnet, kann das Türglas beschlagen. Entsorgung Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben. 28 Service und Ersatzteile Verpackungsmaterial Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wiederverwertbar. Kunststoffteile sind mit internationalen Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungsstellen. WARNUNG! Damit das Gerät keine Gefahr darstellt, sollte es vor der Entsorgung unbrauchbar gemacht werden. Ziehen Sie dazu den Netzstecker aus der Steckdose und entfernen Sie das Netzkabel vom Gerät. Service und Ersatzteile Versuchen Sie bei einer technischen Störung zunächst, das Problem selbst zu beheben. Schlagen Sie dazu bitte unter "Was tun, wenn..." nach. Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder Kundendienst. Halten Sie folgende Angaben bereit, damit man Ihnen schnell und korrekt helfen kann: Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild. Notieren Sie sie hier: • Modellbezeichnung ........................................ • Produkt-Nummer (PNC) ........................................ • Serien-Nummer (S No.) ........................................ • Art der Störung • Fehlermeldungen Verwenden Sie nur Originalersatzteile. Diese sind beim Kundendienst und autorisierten Ersatzteilhändlern erhältlich. 29 30 31 www.electrolux.com 822722013-B-082009 Benötigen Sie Zubehör, Verbrauchsmaterial und Ersatzteile? Dann besuchen Sie bitte unseren Onlineshop unter: www.aeg-electrolux.de
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