Aeg KPK742220M Brukermanual

KPK742220M
USER
MANUAL
NO
Bruksanvisning
Ovn
2
www.aeg.com
INNHOLD
1. SIKKERHETSINFORMASJON..................................................................................... 2
2. SIKKERHETSANVISNINGER....................................................................................... 4
3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................7
4. BETJENINGSPANEL................................................................................................... 8
5. FØR FØRSTE GANGS BRUK.................................................................................... 10
6. DAGLIG BRUK............................................................................................................10
7. KLOKKEFUNKSJONER............................................................................................. 14
8. AUTOMATISKE PROGRAMMER.............................................................................. 15
9. BRUKE TILBEHØRET................................................................................................. 16
10. TILLEGGSFUNKSJONER........................................................................................ 18
11. RÅD OG TIPS...........................................................................................................20
12. STELL OG RENGJØRING.......................................................................................35
13. FEILSØKING............................................................................................................ 37
14. ENERGIEFFEKTIV.................................................................................................... 38
FOR PERFEKTE RESULTATER
Takk for at du har valgt dette AEG-produktet. Vi har konstruert det for å gi deg
perfekt ytelse i mange år, med innovativ teknologi som bidrar til å gjøre livet
enklere – egenskaper som du kanskje ikke finner i ordinære produkter. Vi vil be
deg bruke noen øyeblikk til å lese denne, for å få mest mulig ut av produktet.
Gå inn på nettstedet vårt for å:
Få råd om bruk, finne brosjyrer, feilsøking, serviceinformasjon:
www.aeg.com/webselfservice
Registrer produktet ditt for å få bedre service:
www.registeraeg.com
Kjøp tilbehør, forbruksvarer og originale reservedeler til produktet ditt:
www.aeg.com/shop
KUNDESTØTTE OG SERVICE
Bruk alltid originale reservedeler.
Når du kontakter vår autoriserte serviceavdeling, må du sørge for å ha følgende
data for hånden: Modell, PNC (produktnummer), serienummer.
Informasjonen finner du på typeskiltet.
Advarsel/Forsiktig – Sikkerhetsinformasjon
Generell informasjon og tips
Miljøinformasjon
Med forbehold om endringer.
1.
SIKKERHETSINFORMASJON
Les instruksjonene nøye før montering og bruk av
produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for
NORSK
3
personskader eller andre skaper som følge av feilaktig
installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på
et tilgjengelig sted for fremtidig referanse.
1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer
•
•
•
•
•
•
•
Dette produktet kan brukes av barn fra 8 år og
oppover og personer med reduserte fysiske,
sensoriske eller mentale evner eller manglende
erfaring og kunnskap hvis de har tilsyn eller får
instruksjon i sikker bruk av produktet og forstår hvilke
farer som kan inntreffe.
Ikke la barn leke med produktet.
Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn, og kast
den i samsvar med lokale reguleringer.
Hold barn og kjæledyr borte fra produktet når det
brukes eller når den kjøler seg ned. Tilgjengelige
deler er varme.
Hvis produktet har en barnesikring, bør du aktivere
denne.
Rengjøring og vedlikehold av produktet skal ikke
utføres av barn med mindre de er under tilsyn.
Barn i alderen 3 år og under må til enhver tid holdes
vekk fra produktet når det er i bruk.
1.2 Generelt om sikkerhet
•
•
•
•
•
•
Bare en kvalifisert person må montere produktet og
skifte ut kabelen.
ADVARSEL: Produktet og tilgjengelige deler blir
varme under bruk. Pass på at du ikke berører
varmeelementene. Barn yngre enn 8 år må holdes på
avstand hvis de ikke er under tilsyn hele tiden.
Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn
tilbehør eller ovnsutstyr.
Før vedlikehold kutt strømforsyningen.
Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen
for å unngå fare for elektrisk støt.
Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.
4
www.aeg.com
•
•
•
•
•
Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe
skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i
stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til
at glasset blir matt.
Om stikkontakten er skadet må den erstattes av
produsenten, et autorisert servicesenter eller likt
kvalifiserte personer for å unngå elektriske farer.
Overflødig søl må fjernes og innerglasset må vaskes
før pyrolytisk rengjøring. Ta ut alle deler fra ovnen.
For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten
på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra
sideveggene. Bruk omvendt rekkefølge for å montere
hyllestøttene.
Bruk bare kjernetemperatur-sensoren som anbefales
for dette produktet.
2. SIKKERHETSANVISNINGER
2.1 Installasjon
ADVARSEL!
Bare en kvalifisert person må
montere dette produktet.
• Fjern all emballasje.
• Ikke monter eller bruk et skadet
produkt.
• Følg monteringsanvisningene som
følger med produktet.
• Vær alltid forsiktig når du flytter
produktet. Det er tungt. Bruk alltid
vernebriller og lukket fottøy.
• Ikke dra eller løft produktet etter
håndtaket.
• Overhold minimumsavstanden fra
andre produkter og enheter.
• Pass på at produktet er montert under
og ved siden av stabile
konstruksjoner.
• Sidene på produktet må være på
høyde med apparater eller enheter av
samme høyde.
• Produktet er utstyrt med et elektrisk
kjølesystem. Det må brukes med den
elektriske strømforsyningen.
2.2 Elektrisk tilkopling
ADVARSEL!
Fare for brann og elektrisk
støt.
• Alle elektriske tilkoblinger skal utføres
av en kvalifisert elektriker.
• Produktet må være jordet.
• Kontroller at det er samsvar mellom
den elektriske informasjonen på
typeskiltet og strømforsyningen i
huset. Hvis det ikke er det, må du
kontakt en elektriker.
• Bruk alltid en korrekt montert, jordet
stikkontakt.
• Ikke bruk doble stikkontakter eller
skjøteledninger.
• Pass på at støpselet og strømkabelen
ikke blir påført skade. Hvis
strømkabelen må erstattes, må dette
utføres av vårt Autoriserte
servicesenter.
• Ikke la nettkablene berøre eller
komme nær produkt døren, spesielt
når døren er varm.
• Støtbeskyttelsen til strømførende og
isolerte deler må festes på en måte
som gjør at den ikke kan fjernes uten
verktøy.
NORSK
• Ikke sett støpselet i stikkontakten før
monteringen er fullført. Kontroller at
det er tilgang til stikkontakten etter
monteringen.
• Hvis stikkontakten er løs, ikke koble til
strømpluggen.
• Ikke trekk i kabelen for å koble fra
produktet. Trekk alltid i selve
støpselet.
• Bruk egnede isoleringsenheter:
vernebrytere, sikringer (sikringer av
skrutypen skal fjernes fra holderen),
jordfeilbrytere og kontaktorer.
• Den elektriske monteringen må ha en
isoleringsenhet som lar deg frakoble
produktet fra strømnettet ved alle
poler. Isoleringsenheten må ha en
kontaktåpningsbredde på minst 3
mm.
• Dette produktet er i
overensstemmelse med EØSdirektivene.
2.3 Bruk
ADVARSEL!
Risiko for skade,
brannskader og elektrisk støt
eller eksplosjon.
• Dette produktet er kun for
husholdningsbruk.
• Produktets spesifikasjoner må ikke
endres.
• Pass på at ventilasjonsåpningene ikke
er blokkert.
• Ikke la produktet være uten tilsyn
mens det er i bruk.
• Slå av produktet etter hver bruk.
• Vær forsiktig når du åpner døren til
produktet når produktet er i bruk.
Varm damp kan strømme ut.
• Ikke bruk produktet med våte hender
eller når det er i kontakt med vann.
• Ikke belast døren når den er åpen.
• Ikke bruk produktet som arbeids- eller
oppbevaringsflate.
• Åpne døren til produktet forsiktig.
Bruk av ingredienser som inneholder
alkohol kan føre til en blanding av
alkohol og luft.
• Ikke la gnister eller åpne flammer
komme i kontakt med produktet når
du åpner døren.
• Ikke legg brennbare produkter, eller
gjenstander som er fuktet med
5
brennbare produkter, inn i eller i
nærheten av produktet.
• Ikke bruk mikrobølge-funksjon til å
forvarme ovnen.
ADVARSEL!
Fare for skade på produktet.
• For å unngå skade eller misfarging på
emaljen:
– sett ikke kokekar eller andre
gjenstander i produktet direkte
på bunnen.
– legg ikke aluminiumsfolie direkte
på bunnen i produktet.
– ikke tøm vann direkte inn i det
varme produktet.
– ikke oppbevar fuktig servise eller
mat i produktet når
tilberedningen er ferdig.
– vær forsiktig når du fjerner eller
monterer tilleggsutstyret.
• Misfarge på produktets emalje har
ingen innvirkning på funksjonen.
• Bruk en grill – /stekepanne for bløte
kaker. Fruktsaft kan forårsake
permanente flekker.
• Dette produktet skal kun brukes til
matlaging. Det må ikke brukes til
andre formål, f.eks. oppvarming av
rommet.
• Ha alltid stekeovnsdøren lukket når
ovnen er på.
• Hvis produktet er montert bak et
møbelpanel (f.eks. en dør), må du
sørge for at døren aldri er lukket når
produktet er i drift. Varme og
fuktighet kan bygge seg opp bak et
lukket møbelpanel og dermed
forårsake skade på produktet,
dekselenheten eller gulvet. Ikke lukk
møbelpanelet før apparatet er helt
avkjølt etter bruk.
2.4 Stell og rengjøring
ADVARSEL!
Risiko for skade, brann eller
skade på produktet.
• Slå av produktet og trekk støpselet ut
av stikkontakten før rengjøring og
vedlikehold.
• Påse at produktet er kaldt. Fare for at
dørglassene kan knuses.
• Erstatt umiddelbart panelene til
glassdørene om disse har blitt skadet.
6
www.aeg.com
•
•
•
•
•
Kontakt det autoriserte servicesenteret.
Vær forsiktig når du fjerner døren fra
produktet. Døren er tung!
Rengjør produktet med jevne
mellomrom for å hindre skade på
overflaten.
Rengjør produktet med en fuktig, myk
klut. Bruk kun nøytrale
rengjøringsmidler. Du må aldri bruke
skurende oppvaskmidler,
skuresvamper, løsemidler eller
metallgjenstander.
Følg sikkerhetsanvisningene på
pakken hvis du bruker ovnsspray.
Ikke rengjør den katalytiske emaljen
(hvis aktuelt) med noen form for
vaskemiddel.
2.5 Pyrolytisk rengjøring
Fare for skade / Brann /
Kjemiske utslipp (damp) i
pyrolytisk modus.
• Før du utfører en "pyrolytisk
selvrensing"-funksjon eller "første
gangs bruk"-funksjon må du fjerne
følgende fra ovnsrommet:
– eventuelle overflødige matrester,
olje eller fettsøl/-avleiringer.
– alle objekter som kan fjernes
(inkludert hyller, sideskinner osv.
som ble levert med produktet) og
særlig superclean-gryter, panner,
brett, redskaper osv.
• Les alle instruksjoner for pyrolytisk
rengjøring nøye.
• Hold barn unna produktet når den
pyrolytiske rengjøring er i bruk.
Produktet blir svært varmt og varm
luft slippes ut av kjøleventilene i
fronten.
• Pyrolytisk rengjøring er en operasjon
med høy temperatur som kan frigjøre
røyk fra matlagingsrester og
konstruksjonsmaterialer, derfor
anbefales forbrukere på det sterkeste
å:
– sørg for god ventilasjon under og
etter hver pyrolytiske rengjøring.
– sørg for god ventilasjon under og
etter første gangs bruk ved
maksimum temperaturdrift.
• I motsetning til alle mennesker, kan
noen fugler og krypdyr være ekstremt
følsomme for potensiell røyk som
frigis under rengjøringen av
pyrolytiske ovner.
– Hold alle kjæledyr (spesielt fugler)
borte fra produktet under og
etter hver pyrolytiske rengjøring,
og bruk først maksimal
temperatur mot et godt ventilert
område.
• Små kjæledyr kan også være svært
følsomme for temperaturendringer i
nærheten av pyrolytiske ovner når det
pyrolytiske
selvrengjøringsprogrammet brukes.
• Superclean-overflater på gryter,
panner, brett, kjøkkenutstyr, osv. kan
skades av den høye temperaturen ved
pyrolytisk rengjøring i pyrolytiske
ovner og kan også være en kilde for
et lavt nivå skadelige gasser.
• Røyk som frigis fra alle pyrolytiske
ovner / matrester, er ikke skadelig for
mennesker, inkludert spedbarn eller
personer med medisinske tilstander.
2.6 Innvendig belysning
• Typen lyspære eller halogenlampe
som brukes i dette produktet er kun
for husholdningsprodukter. Skal ikke
brukes til vanlig belysning.
ADVARSEL!
Fare for elektrisk støt.
• Koble strømmen fra produktet før du
skifter lyspære.
• Bruk bare lyspærer med tilsvarende
spesifikasjon.
2.7 Avfallsbehandling
ADVARSEL!
Fare for skade og kvelning.
• Koble produktet fra strømmen.
• Kutt av strømkabelen, lukk produktet
og kast den.
• Fjern dørlåsen for å forhindre at barn
eller dyr kan bli innestengt i
produktet.
2.8 Service
• Kontakt et autorisert servicesenter for
å reparere produktet.
NORSK
7
• Det skal bare brukes originale
reservedeler.
3. PRODUKTBESKRIVELSE
3.1 Generell oversikt
1
8
2
3
4
5
6
4
3
2
1
1
2
3
4
5
6
7
8
Betjeningspanel
Elektronisk programmering
Kontakt til steketermometer
Varmeelement
Ovnslampe
Vifte
Uttakbare brettstiger
Brettplasseringer
7
3.2 Tilbehør
Rist
Til kokekar, kakeformer, steker.
Stekebrett
Til kaker og kjeks.
Grill-/stekepanne
For baking og steking eller for å samle
opp fett.
Steketermometer
For å måle hvor langt maten har kommet
i stekeprosessen.
8
www.aeg.com
4. BETJENINGSPANEL
4.1 Elektronisk programmering
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Bruk sensorfeltene til å betjene produktet.
Sensorfelt
1
2
-
Funksjon
Beskrivelse
Display
Viser de gjeldende innstillingene for produktet.
PÅ/AV
For å slå produktet av og på.
Ovnsfunksjoner
eller Tilberedningshjelp
Berør sensorfeltet én gang for å velge en varmefunksjon eller menyen: Tilberedningshjelp. Berør
sensorfeltet igjen for å veksle mellom menyene:
Ovnsfunksjoner, Tilberedningshjelp. Berør sensorfeltet i 3 sekunder for å skru ovnslyset av eller på.
Du kan aktivere ovnslyset også når produktet er
slått av.
Favoritter
For å lagre og få tilgang til favorittprogrammene
dine.
Velge temperatur
For å velge temperatur eller for å vise produktets
gjeldende temperatur. Berør feltet i 3 sekunder for
å aktivere eller deaktivere funksjonen: Hurtigoppvarming.
Ned-tast
For å flytte ned i menyen.
Opp-tast
For å flytte opp i menyen.
OK
For å bekrefte valget eller innstillingen.
Tilbake-tast
Gå ett nivå tilbake på menyen. Berør sensorfeltet i
tre sekunder for å gå tilbake til hovedmenyen.
3
4
5
6
7
8
9
NORSK
Sensorfelt
Funksjon
Beskrivelse
Klokke og tilleggsfunksjoner
For å velge ulike funksjoner. Når en varmefunksjon
er i bruk må du berøre sensorfeltet for å angi tid
eller funksjonene: Tastesperre Favoritter, Heat
+Hold, Set + Go. Du kan også endre innstillingene for steketermometeret.
Varselur
For å angi funksjonen: Varselur.
10
11
4.2 Display
A
9
B
C
E
D
A.
B.
C.
D.
E.
Varmefunksjon
Klokkeslett
Oppvarmingsindikator
Temperatur
Varighet for steketid eller ferdigtid
for en funksjon
Andre indikatorer på displayet:
Symbol
Funksjon
Varselur
Funksjonen er aktivert.
Klokkeslett
Displayet viser klokkeslettet.
Steketid
Displayet viser nødvendig tilberedningstid.
Ferdigtid
Displayet vises når tilberedningstiden
er ferdig.
Temperatur
Displayet viser temperaturen.
Tidsangivelse
Den viser hvor lenge varmefunksjonen
er i bruk. Trykk
og
for å tilbakestille tiden.
samtidig,
Beregning
Produktet beregner tilberedningstiden.
Oppvarmingsindikator
Displayet viser produktets temperatur.
Hurtigoppvarmings-Indikator
Funksjonen er på. Den reduserer oppvarmingstiden.
Vektautomatikk
Displayet viser at det automatiske
vektsystemet er på eller at vekten kan
endres.
10
www.aeg.com
Symbol
Funksjon
Heat+Hold
Funksjonen er på.
5. FØR FØRSTE GANGS BRUK
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
5.1 Første gangs rengjøring
Fjern alt tilbehør og alle uttakbare
brettstiger fra produktet.
Se etter i kapittelet "Stell og
rengjøring".
Rengjør produktet og alt tilbehør før
første gangs bruk.
Sett tilbehøret og den avtagbare
hyllestøtten tilbake i den opprinnelige
posisjonen.
5.2 Første tilkopling
Første gang du kopler produktet til
strømnettet eller etter et strømbrudd, må
du stille inn språk, kontrast for display,
lysstyrke for display og klokken.
1. Trykk
eller
verdien.
2. Trykk på
or å stille inn
for å bekrefte.
6. DAGLIG BRUK
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
6.1 Navigere gjennom
menyene
2. Trykk på
eller
menyalternativet.
for å stille inn
3. Trykk
for å gå til undermenyen
eller akseptere innstillingen.
Du kan alltid gå tilbake til
hovedmenyen med
1. Aktiver produktet.
.
6.2 Oversikt over menyene
Hovedmeny
Symbol
Meny-element
Bruksområde
Ovnsfunksjoner
Inneholder en liste over ovnsfunksjoner.
Tilberedningshjelp
Den har en liste over automatiske programmer.
Favoritter
Inneholder en liste over brukerens egne favorittprogrammer.
Pyrolyse
Pyrolytisk rengjøring.
Standardoppsett
Denne funksjonen brukes til å velge andre innstillinger.
Spesialiteter
Inneholder en liste over ekstra ovnsfunksjoner.
NORSK
11
Undermeny for: Standardoppsett
Symbol
Undermeny
Beskrivelse
Innstilling av klokken
Stiller inn klokkeslettet.
Tidsangivelse
Når den er PÅ, viser displayet det gjeldende klokkeslettet når du slår av produktet.
Hurtigoppvarming
Funksjonen reduserer oppvarmingstiden når den
er PÅ.
Set + Go
For å velge en funksjon og aktivere den senere
ved å trykke på hvilken som helst knapp på kontrollpanelet.
Heat+Hold
Holder tilberedet mat varm i 30 minutter etter at
stekingen er fullført.
Øke Tiden
Aktiverer og deaktiverer tidsforlengelsesfunksjonen.
Kontrast For Display
Justerer kontrast for display etter grader.
Lysstyrke For Display
Justerer lysstyrke for display etter grader.
Valg Av Språk
Angir hvilket språk som skal brukes i displayet.
Lydnivå
Justerer trykketonenes volum og signal etter grader.
Valg Av Tastelyd
Aktiverer og deaktiverer tastelyden til sensorfeltene. Det er ikke mulig å slå av tonen i PÅ/AV-berøringsfeltet.
Alarm-/Feiltoner
Slår av og på alarmtonene.
Demofunksjon
Aktiverings- / deaktiveringskode: 2468
Husk Å Rengjøre !
Minner deg på at produktet må rengjøres.
Service
Viser programvareversjon og konfigurasjon.
Fabrikkinnstillinger
Tilbakestiller alle innstillinger til fabrikkinnstillinger.
6.3 Ovnsfunksjoner
Varmefunksjon
Ekte Varmluft
Bruksområde
For å bake på opptil to brettplasseringer samtidig
og for å tørke mat.Still ovnens temperatur på 20 –
40 °C lavere enn for funksjonen: Over-/undervarme.
12
www.aeg.com
Varmefunksjon
Bruksområde
Pizzafunksjon
For å steke på én brettplassering, slik at du oppnår en mer intens bruning og sprø bunn. Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for funksjonen: Over-/undervarme.
Over-/undervarme
For å bake og steke på én brettplassering.
Frossen Mat
For å lage halvfabrikata og hurtigmat som f.eks.
pommes frites, potetbåter og sprø vårruller.
Min. Grill
For å grille flate matvarer og riste brød.
Gratinering Med Vifte
For å bake kaker med sprø bunn og for å hermetisere.
Undervarme
For å bake kaker med sprø bunn og for å hermetisere.
Varmluft Med Fukt
For å bake bakverk i former på én brettplassering.
For å spare energi når man lager mat. Denne
funksjonen må brukes i samsvar med tilberedningstabellene for å oppnå ønsket resultat. For å
få mer informasjon om de anbefalte innstillingene, se tilberedningstabellene. Denne funksjonen
brukes til å definere energiklasse mht. EN
60350-1.
Lampen kan automatisk
deaktiveres ved en
temperatur under 60 °C for
enkelte ovnsfunksjoner.
6.4 Spesialiteter
Varmefunksjon
Bruksområde
Hold Varm
For å holde mat varm.
Varming Av Tallerkener
For å forvarme tallerkenene for servering.
Hermetisering
For å hermetisere grønnsaker som sylteagurker.
NORSK
Varmefunksjon
Bruksområde
Tørking
For å tørke skiver av frukt, (f.eks. eple, plomme og
fersken), og skiver av grønnsaker, (f.eks. tomat,
squash og sopp).
Heve Deig
For kontrollert heving av gjærdeig før steking.
Lavtemperatursteking
For å tilberede møre, saftige steker.
Brød
Til å bake brød.
Tine
Denne funksjonen kan brukes for å tine frossen
mat, slik som grønnsaker og frukt. Tiden det tar å
tine avhenger av mengden og størrelsen på den
frosne maten.
6.5 Aktivere en varmefunksjon
1. Aktiver produktet.
2. Velg menyen: Ovnsfunksjoner.
3. Trykk på
for å bekrefte.
4. Velg en varmefunksjon.
5. Trykk på
for å bekrefte.
6. Angi temperaturen.
7. Trykk på
13
for å bekrefte.
6.6 Oppvarmingsindikator
Når du slår på en varmefunksjon, vil
linjen på displayet vise seg. Feltet viser at
temperaturen øker. Når temperaturen er
nådd, kommer et lydsignal tre ganger,
og symbolet blinker før det forsvinner.
6.7 HurtigoppvarmingsIndikator
Denne funksjonen reduserer
oppvarmingstiden.
Ikke sett mat i ovnen når
hurtigoppvarmingsfunksjonen
er aktivert.
For å aktivere funksjonen, må du holde
inne
i 3 sekunder.
Oppvarmingsindikatoren endres.
6.8 Restvarme
Når du slår av produktet, viser displayet
restvarmen. Du kan bruke varmen til å
holde maten varm.
14
www.aeg.com
7. KLOKKEFUNKSJONER
7.1 Tabell over klokkefunksjoner
Klokkefunksjon
Bruksområde
Varselur
For å stille inn nedtelling (maks. 2 t 30 minutter). Denne funksjonen har ingen innvirkning
på bruken av produktet. Du kan også aktivere den når produktet er av.
Bruk
for å aktivere funksjonen. Trykk
eller
te.
for å angi minutter og
for å star-
Steketid
Slik angir du lengden på en operasjon (maks.
23 t 59 min).
Ferdigtid
For å angi utkoplingstid for en ovnsfunksjon
(maks 23 t 59 min).
Hvis du angir en tid for en
klokkefunksjon, begynner den å telle ned
etter 5 sekunder.
Hvis du bruker
klokkefunksjonene: Steketid,
Ferdigtid, slår produktet av
varmeelementene etter at 90
% av den innstilte tiden har
gått. Produktet bruker
restvarmen til å fortsette
stekeprosessen resten av
den angitte tiden (3 – 20
minutter).
7.2 Stille inn
klokkefunksjonene
Før du bruker funksjonene:
Steketid, Ferdigtid, må du
først angi en varmefunksjon
og temperatur. Produktet
slår seg automatisk av.
Du kan bruke funksjonene:
Steketid og Ferdigtid
samtidig, hvis du vil at
produktet skal slås
automatisk på og av på et
senere, gitt tidspunkt.
Funksjonene: Steketid og
Ferdigtid fungerer ikke når
du bruker
steketermometeret.
1. Velg en varmefunksjon.
2. Trykk på
gjentatte ganger til
displayet viser ønsket klokkefunksjon
og tilhørende symbol.
eller
for å stille inn
3. Trykk på
den nødvendige tiden.
for å bekrefte.
4. Trykk på
Når tiden er utløpt, høres et lydsignal.
Produktet slås av. Displayet viser en
melding.
5. Trykk på et vilkårlig symbol for å
stoppe lydsignalet.
7.3 Heat+Hold
Forutsetninger for bruk av funksjonen:
• Angitt en temperatur som er høyere
enn 80 °C.
• Funksjonen: Steketid er innstilt.
Funksjonen: Heat+Hold holder
ferdiglaget mat varm ved 80 °C i 30
minutter. Den aktiveres etter at bakingen
eller stekingen er ferdig.
Du kan aktivere eller deaktivere
funksjonen i menyen: Standardoppsett.
1. Slå på produktet.
2. Velg varmefunksjon.
3. Velg en temperatur over 80 °C.
4. Trykk
gjentatte ganger til
displayet viser: Heat+Hold.
NORSK
5. Trykk på
for å bekrefte.
Når funksjonen er ferdig høres et
lyssignal.
Funksjonen forblir aktiv hvis du endrer
varmefunksjoner.
7.4 Øke Tiden
15
1. Når steketiden er utløpt høres et
signal. Trykk på et vilkårlig symbol.
Displayet viser meldingen.
2. Trykk på
for å aktivere eller
å avbryte.
3. Angi lengde for funksjonen.
4. Trykk
for
.
Funksjonen:Øke Tiden gjør at
ovnsfunksjonen fortsetter etter at
Steketid er ferdig.
Gjelder alle ovnsfunksjoner
med Steketid eller
Vektautomatikk.
Gjelder ikke for
ovnsfunksjoner med
steketermometer.
8. AUTOMATISKE PROGRAMMER
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
Når du bruker funksjonen:
Manuelt, produktet bruker
de automatiske
innstillingene. Du kan endre
dem på samme måte som
med andre funksjoner.
8.1 Oppskrifter online
På nettsiden våre kan du
finne oppskrifter for de
automatiske programmene
som er spesifisert for dette
produktet. For å finne riktige
oppskrifter, sjekk PNC
(produktnummer)-nummeret
på typeskiltet på forsiden av
rammen på produktets
ovnsrom.
8.2 Tilberedningshjelp med
Oppskriftprogrammer
Dette produktet har et sett med
oppskrifter du kan bruke. Oppskriftene
er faste og du kan ikke endre dem.
1. Slå på produktet.
2. Velg menyen: Tilberedningshjelp.
Trykk
for å bekrefte.
3. Velg kategori og rett. Trykk på
for å bekrefte.
4. Velg en oppskrift. Trykk på
bekrefte.
for å
8.3 Tilberedningshjelp med
Vektautomatikk
Denne funksjonen regner automatisk ut
steketiden. Hvis du vil bruke denne
funksjonen, må du oppgi hva maten
veier.
1. Aktiver produktet.
2. Velg menyen: Tilberedningshjelp.
Trykk på
for å bekrefte.
3. Velg kategori og rett. Trykk på
for å bekrefte.
4. Velg funksjonen: Vektautomatikk.
Trykk på
5. Berør
for å bekrefte.
eller
for å angi matens
vekt. Trykk på
for å bekrefte.
Det automatiske programmet starter.
6. Du kan når som helst endre vekten.
eller
for å endre
Trykk på
vekten.
7. Når tiden er utløpt, høres et
lydsignal. Trykk på et vilkårlig symbol
for å slå av lydsignalet.
16
www.aeg.com
Med noen programmer bør
maten snus etter 30
minutter. Displayet viser en
påminnelse.
9. BRUKE TILBEHØRET
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
3. Sett pluggen til matsensoren inn i
kontakten du finner på fronten av
produktet.
9.1 Matsensor
Matsensoren måler temperaturen inne i
maten. Når maten har nådd innstilt
temperatur, slår produktet seg av.
To temperaturer må stilles inn:
• stekeovnstemperaturen (minimum 120
°C),
• kjernetemperaturen for maten.
FORSIKTIG!
Bruk bare matsensoren som
følger med samt originale
reservedeler.
Fremgangsmåte for best mulig resultat:
• Ingrediensene bør være
romtempererte.
• Matsensoren kan ikke brukes i
flytende retter.
• Matsensoren må sitte i retten og
pluggen må være i stikkontakten
under tilberedningen.
• Bruk anbefalte
kjernetemperaturinnstillinger for
maten. Se etter i kapittelet "Råd og
tips".
Produktet regner ut en
omtrentlig sluttid. Den
avhenger av mengden mat,
innstilt ovnsfunksjon og
temperatur.
Matvarekategorier: kjøtt,
fjærkre og fisk
1. Aktiver produktet.
2. Sett spissen på matsensoren inn i
midten av kjøttet eller fisken, helst i
den tykkeste delen. Sørg for at minst
3/4 av matsensoren er inne i retten.
Displayet viser matsensorsymbolet.
eller
innen 5 sekunder
4. Trykk
for å stille inn kjernetemperaturen på
maten.
5. Angi varmefunksjon og, om
nødvendig, ovnstemperatur.
6. Trykk på
for å endre matens
kjernetemperatur.
Et lydsignal høres når retten har nådd
innstilt temperatur. Produktet slår seg
automatisk av.
7. Trykk på et vilkårlig symbol for å
stoppe lydsignalet.
8. Ta pluggen til matsensoren ut av
kontakten og ta retten ut av
produktet.
NORSK
17
ADVARSEL!
Siden matsensoren blir svært
varm er det en risiko for
brannskader. Vær forsiktig
når du trekker ut pluggen på
sensoren og fjerner den fra
maten.
Matvarekategori: gryterett
1. Aktiver produktet.
2. Ha halvparten av ingrediensene i en
kakeform.
3. Sett spissen på matsensoren
nøyaktig i midten av gryteretten.
Matsensoren bør stå stødig på
samme sted under stekingen. For å
oppnå dette kan du bruke en solid
ingrediens. Bruk kanten av formen
som støtte for silikonhåndtaket på
matsensoren. Spissen av
matsensoren skal ikke røre bunnen av
formen.
Displayet viser matsensorsymbolet.
eller
innen 5 sekunder
6. Trykk
for å stille inn kjernetemperaturen på
maten.
7. Angi varmefunksjon og, om
nødvendig, ovnstemperatur.
8. Trykk på
for å endre matens
kjernetemperatur.
Et lydsignal høres når retten har nådd
innstilt temperatur. Produktet slår seg
automatisk av.
9. Trykk på et vilkårlig symbol for å
stoppe lydsignalet.
10. Ta pluggen til matsensoren ut av
kontakten og ta retten ut av
produktet.
ADVARSEL!
Siden matsensoren blir svært
varm er det en risiko for
brannskader. Vær forsiktig
når du trekker ut pluggen på
sensoren og fjerner den fra
maten.
4. Dekk over matsensoren med de
resterende ingrediensene.
5. Sett pluggen til matsensoren inn i
kontakten du finner på fronten av
produktet.
9.2 Sette på plass tilbehøret
Rist:
Sett ristene inn mellom sporene på
brettstigen og pass på at foten peker
nedover.
18
www.aeg.com
Rist og grill-/stekepanne sammen:
Skyv grill – /stekepannen inn mellom
sporene på brettstigen og risten på
sporene over og sørger for at føttene
peker nedover.
Grill – /stekepanne:
Skyv grill – /stekepannen inn i sporene
på brettstigene.
Små fordypninger øverst for
å øke sikkerheten.
Fordypningene hindrer også
de i å tippe. Den høye
kanten rundt risten
forhindrer at kokekar sklir av
risten.
10. TILLEGGSFUNKSJONER
10.1 Favoritter
Neste bokstav blinker.
9. Gjenta trinn 7 etter behov.
Du kan lagre favorittinnstillinger som
steketid, temperatur eller
oppvarmingsfunksjon. De er tilgjengelige
i menyen: Favoritter. Du kan lagre 20
programmer.
10. Trykk og hold
for å lagre.
Du kan overskrive en full minneposisjon.
Når displayet viser den første ledige
Lagre et program
for å overskrive et eksisterende
trykk
program.
1. Aktiver produktet.
2. Velg en varmefunksjon eller et
automatisk program.
Du kan endre navnet på et program i
menyen: Skriv Oppskriftens Navn.
3. Berør
gjentatte ganger til
displayet viser: LAGRE.
for å bekrefte.
4. Trykk på
Displayet viser den første ledige
minneposisjonen.
5. Trykk på
for å bekrefte.
6. Legg inn navnet på programmet.
Den første bokstaven blinker.
eller
7. Berør
bokstaven.
8. Trykk
.
for å endre
minneposisjonen, berør
eller
og
Bruke programmet
1. Aktiver produktet.
2. Velg menyen: Favoritter.
3. Trykk på
for å bekrefte.
4. Velg navn på favoritter.
5. Trykk på
for å bekrefte.
Trykk
for å gå direkte til meny:
Favoritter. Du kan også bruke den når
produktet er av.
NORSK
10.2 Bruke barnesikringen
Produktet kan ikke aktiveres utilsiktet når
barnesikringen er aktivert.
Hvis pyrolysefunksjonen er i
drift låses døren automatisk.
En melding vil vises i
displayet når du berører en
tast.
1. Trykk på
10.3 Tastesperre
Denne funksjonen forhindrer en utilsiktet
endring av varmefunksjonen. Du kan kun
aktivere den mens produktet er i bruk.
1. Slå på produktet.
2. Angi en varmefunksjon eller
innstilling.
gjentatte ganger til
3. Trykk
displayet viser: Tastesperre.
for å bekrefte.
Hvis pyrolysefunksjonen er i
drift er døren låst og et
tastesymbol lyser på
displayet.
.
Displayet viser en melding. Trykk
igjen og deretter
6. Trykk på
for å bekrefte.
Trykk på et hvilket som helst symbol
Når varmefunksjonen er ferdig, høres et
lyssignal.
for å aktivere displayet.
For å deaktivere funksjonen, trykk
5. Trykk på
gjentatte ganger, til
displayet viser: Set + Go.
(unntatt ) for å starte funksjonen: Set +
Go. Den valgte varmefunksjonen starter.
og
samtidig til displayet
2. Berør
viser en melding.
Gjenta trinn 2 for å deaktivere
barnesikringen.
4. Trykk på
19
for å bekrefte.
Når du slår av produktet,
deaktiveres også funksjonen.
• Tastesperre er i drift når
ovnsfunksjonen er på.
• Menyen:
Standardoppsett lar deg
aktivere og deaktivere
funksjonen: Set + Go.
10.5 Slår seg av automatisk
Av sikkerhetsgrunner slår produktet seg
av automatisk etter en tid om en
varmefunksjon er i drift og du ikke endrer
noen innstillinger.
Temperatur (°C)
Utkoblingstid (t)
30 – 115
12,5
120 – 195
8,5
200 – 245
5,5
250 – maksimum
1,5
Automatisk utkobling virker
ikke med funksjonene:
Ovnslys,
steketermometer,Ferdigtid,
Steketid.
10.6 Lysstyrke for displayet
10.4 Set + Go
Det er to lysstyrker for displayet:
Funksjonen lar deg angi en
varmefunksjon (eller et program) og
bruke den senere med en enkelt
berøring på et vilkårlig symbol.
• Lysstyrke for natten – når produktet er
av, er lysstyrken på displayet lavere
mellom 22:00 og 06:00.
• Lysstyrke for dagtid:
– når produktet er slått på.
– hvis du berører et symbol under
lysstyrken på natten (bortsett fra
PÅ/AV), går displayet tilbake til
lysstyrke for dagtid de neste 10
sekundene.
– hvis produktet er slått av og du
stiller inn funksjonen: Varselur.
1. Aktiver produktet.
2. Velg en varmefunksjon.
3. Trykk på
gjentatte ganger, til
displayet viser: Steketid.
4. Angi tid.
20
www.aeg.com
Når funksjonen slutter, går
displayet tilbake til lysstyrke for
natten.
overflater kalde. Når du slår av
produktet, er kjøleviften aktiv til
produktet er kjølt ned.
10.7 Kjølevifte
Mens produktet er i drift, slår kjøleviften
seg på automatisk for å holde produktets
11. RÅD OG TIPS
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
Temperaturer og steketider i
tabellene er kun veiledende.
De avhenger av oppskrift,
samt mengde og kvalitet på
ingrediensene som brukes.
11.1 Råd om ovnens spesielle
ovnsfunksjoner
Hold Varm
Bruk denne funksjonen hvis du vil holde
maten varm.
Temperaturen regulerer seg selv
automatisk til 80 °C.
Varming Av Tallerkener
For varming av tallerkener og fat.
Plasser tallerkener og fat jevnt over
trådhyllen. Flytt stablene rundt etter
halve oppvarmingstiden (bytt mellom
topp og bunn).
Den automatiske temperaturen er 70 °C.
Anbefalt brettplassering: 3.
Heve Deig
Du kan bruke denne automatiske
funksjonen med alle gjærdeigoppskrifter
du ønsker. Den gir deg en god
heveatmosfære. Sett deigen på et fat
som er stort nok til hevingen og dekk
den til med et fuktig håndkle eller
plastfolie. Sett inn en rist på den første
hylleposisjonen og sett inn retten. Lukk
døren og still inn funksjonen: Heve Deig.
Still inn ønsket tid.
11.2 Steking av bakst
• Ovnen kan muligens steke på en
annen måte enn det gamle produktet
gjorde. Sammenlign de vanlige
innstillingene (temperatur,
tilberedningstid) og brettplasseringer
med verdiene i tabellene.
• Produsenten anbefaler at du bruker
de lave temperaturene første gang.
• Hvis du ikke finner opplysningene for
en spesiell oppskrift, kan du ta
utgangspunkt i en tilsvarende rett.
• Steketiden kan forlenges med 10–15
minutter hvis du steker kaker i flere
høyder.
• Kaker og bakverk med forskjellige
høyde brunes ikke alltid likt i
begynnelsen. Hvis dette skjer, må du
ikke endre temperaturinnstillingen.
Forskjellene utjevnes under
stekeprosessen.
• Ved lengre steketider kan du slå av
stekeovnen cirka 10 minutter før
steketidens slutt for å utnytte
restvarme.
Når du tilbereder frossen mat, kan
stekebrettene i ovnen vri seg under
stekingen. Når stekebrettene blir kalde,
får de tilbake sin opprinnelige form.
NORSK
21
11.3 Baketips
Bakeresultater
Mulig årsak
Løsning
Bunnen av kaken har ikke
brunet seg nok.
Brettplasseringen er feil.
Sett kaken på en lavere
ovnsrille.
Kaken faller sammen og blir
klissete, klumpete eller randete.
Temperaturen i ovnen er for
høy.
Bruk en litt lavere ovnstemperatur neste gang du baker.
Kaken faller sammen og blir
klissete, klumpete eller randete.
For kort steketid.
Øk steketiden. Steketiden
kan ikke kortes ned ved å
øke temperaturen.
Kaken faller sammen og blir
klissete, klumpete eller randete.
Det er for mye væske i blandingen.
Bruk mindre væske. Ta hensyn til omrøringstidene, særlig hvis du bruker en kjøkkenmaskin.
Kaken er for tørr.
Ovnstemperaturen er for lav. Bruk en litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker.
Kaken er for tørr.
For lang steketid.
Bruk en kortere steketid neste gang du baker.
Kaken stekes ujevnt.
Ovnstemperaturen er for
høy og steketiden er for
kort.
Senk ovnstemperaturen og
la kaken steke lenger.
Kaken stekes ujevnt.
Blandingen er ujevnt fordelt. Fordel deigen jevnt på stekebrettet.
Kaken er ikke ferdig etter
den angitte steketiden.
Ovnstemperaturen er for lav. Bruk litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker.
11.4 Steking på et ovnsnivå
Kaker i form
Matvarer
Funksjon
Tempera- Tid (min)
tur (°C)
Skuffplassering
Tysk ringkake eller brioche
Ekte Varmluft
150 – 160
50 – 70
1
Sandkake/fruktkake
Ekte Varmluft
140 – 160
70 – 90
1
Sponge cake / Formkake
Ekte Varmluft
140 – 150
35 – 50
1
Sponge cake / Formkake
Over-/undervarme
160
35 – 50
1
Gratengbase – mør-
Ekte Varmluft
170 – 180
10 – 25
2
deig1)
22
www.aeg.com
Matvarer
Funksjon
Tempera- Tid (min)
tur (°C)
Skuffplassering
Gratengbase – sukkerbrødmiks
Ekte Varmluft
150 – 170
20 – 25
2
Apple pie / Eplepai (2
former, Ø 20 cm, diagonalt plassert)
Ekte Varmluft
160
70 – 90
2
Apple pie / Eplepai (2
former, Ø 20 cm, diagonalt plassert)
Over-/undervarme
180
70 – 90
1
Ostekake i panne/
Over-/undervarme
160 – 170
70 – 90
2
brett2)
1) Forvarm ovnen.
2) Bruk en grill-/stekepanne.
Kaker/bakst/brød på stekebrett
Matvarer
Funksjon
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Flettebrød / Brød Crown Over-/undervarme
170 – 190
30 – 40
1
Julebrød1)
Over-/undervarme
160 – 180
50 – 70
1
Brød (rugbrød)1)
Over-/undervarme
1
først
230
20
så
160 – 180
30 – 60
Vannbakkels/eclair1)
Over-/undervarme
190 – 210
20 – 35
2
Rullekake1)
Over-/undervarme
180 – 200
10 – 20
2
Strøsselkake (tørr)
Ekte Varmluft
150 – 160
20 – 40
2
Mandelkake med smør/
Over-/undervarme
190 – 210
20 – 30
2
Fruktkaker (av gjærdeig/ Ekte Varmluft
150 – 160
35 – 55
2
Fruktkaker (av gjærdeig/ Over-/undervarme
røredeig)2)
170
35 – 55
2
Fruktterter av mørdeig
160 – 170
40 – 80
2
sukkerkaker1)
røredeig)2)
Ekte Varmluft
NORSK
23
Matvarer
Funksjon
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Gjærbakst med delikat
fyll (f.eks. kvark, krem,
Over-/undervarme
160 – 180
40 – 80
2
Matvarer
Funksjon
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Sandkaker
Ekte Varmluft
150 – 160
10 – 20
2
Short bread / Mørdeigs- Ekte Varmluft
bakst/gjærbakst
140
20 – 35
2
Short bread / Mørdeigs- Over-/undervarme
bakst/gjærbakst1)
160
20 – 30
2
Småkaker av sukkerbrøddeig
Ekte Varmluft
150 – 160
15 – 20
2
Småkaker av eggehvite,
marengs
Ekte Varmluft
80 – 100
120 – 150
2
Makroner
Ekte Varmluft
100 – 120
30 – 50
2
Kjeks av gjærdeig
Ekte Varmluft
150 – 160
20 – 40
2
Småkaker av butter-
Ekte Varmluft
170 – 180
20 – 30
2
Små gjærbakst1)
Ekte Varmluft
160
10 – 25
2
Små gjærbakst1)
Over-/undervarme
190 – 210
10 – 25
2
Small cakes / Småka-
Ekte Varmluft
160
20 – 35
2
Over-/undervarme
170
20 – 35
2
vaniljekrem)1)
1) Forvarm ovnen.
2) Bruk en grill-/stekepanne.
Kjeks
deig1)
ker1)
Small cakes / Småkaker1)
1) Forvarm ovnen.
24
www.aeg.com
11.5 Gryteretter/grateng
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Makaronigrateng
Over-/undervarme
180 – 200
45 – 60
1
Lasagne
Over-/undervar- 180 – 200
me
25 – 40
1
Grønnsaksgra-
Gratinering Med 160 – 170
Vifte
15 – 30
1
Bagetter med
smeltet ost
Ekte Varmluft
160 – 170
15 – 30
1
Boller/kanelboller
Over-/undervarme
180 – 200
40 – 60
1
Fiskeretter i
form
Over-/undervarme
180 – 200
30 – 60
1
160 – 170
30 – 60
1
teng1)
Fylte grønnsaker Ekte Varmluft
1) Forvarm ovnen.
11.6 Varmluft Med Fukt
Matvarer
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Pastagrateng
200 – 220
45 – 60
1
Potetgrateng
180 – 200
70 – 85
1
Moussaka
180 – 200
75 – 90
1
Lasagne
180 – 200
70 – 90
1
Cannelloni
180 – 200
65 – 80
1
Brødpudding
190 – 200
55 – 70
1
Rispudding
180 – 200
55 – 70
1
Eplekake av sukkerbrøddeig
(rund kakeform)
160 – 170
70 – 80
1
Formbrød
200 – 210
55 – 70
1
11.7 Steking i flere høyder
Bruk funksjonen:Ekte Varmluft.
NORSK
25
Kaker/bakst/brød på stekebrett
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Vannbakkels/eclair1)
160 – 180
25 – 45
1 /4
Tosca kake, tørr
150 – 160
30 – 45
1 /4
1) Forvarm ovnen.
Kaker/småkaker/brød på stekebrett
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Sandkaker
150 – 160
20 – 40
1 /4
Short bread / Mørdeigsbakst/gjærbakst
140
25 – 45
1 /4
Småkaker av sukkerbrøddeig
160 – 170
25 – 40
1 /4
Småkaker av eggehvi- 80 – 100
te, marengs
130 – 170
1 /4
Makroner
100 – 120
40 – 80
1 /4
Kjeks av gjærdeig
160 – 170
30 – 60
1 /4
11.8 Lavtemperatursteking
Tilbered alltid uten lokk når
du bruker denne funksjonen.
Bruk denne funksjonen til å tilberede
magre, møre stykker av kjøtt og fisk.
Denne funksjonen egner seg ikke til
oppskrifter som grytestek eller fete
svinesteker. Du kan bruke
steketermometeret for å forsikre deg om
at kjøttet har riktig kjernetemperatur (se
tabell for steketermometeret).
1. Brun kjøttet i en panne på
komfyrtoppen på en veldig høy
varmeinnstilling i 1 – 2 minutter på
hver side.
2. Legg kjøttet i den varme langpannen
på risten i ovnen.
3. Sett steketermometeret inn i kjøttet.
4. Velg funksjonen
Lavtemperatursteking og still inn
riktig kjernetemperatur.
I løpet av de første 10 minuttene kan du
stille inn ovnen på en temperatur på
mellom 80 °C og 150 °C, standard er 90
°C. Etter at temperaturen er valgt vil
ovnen fortsette tilberedningen ved 80
°C. Ikke bruk denne funksjonen til fjærfe.
Matvarer
Mengde (kg)
Temperatur (°C) Tid (min)
Skuffplassering
Roastbiff
1 – 1,5
150
120 – 150
1
Oksefilet
1 – 1,5
150
90 – 110
1
Kalvestek
1 – 1,5
150
120 – 150
1
Biff
0,2–0,3
120
20 – 40
1
26
www.aeg.com
11.9 Pizzafunksjon
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Pizza (tynn bunn)1)
200 – 230
15 – 20
2
Pizza (med mye fyll)2)
180 – 200
20 – 30
2
Terter
180 – 200
40 – 55
1
Spinatkake
160 – 180
45 – 60
1
Quiche Lorraine (finbakst)
170 – 190
45 – 55
1
Terte
170 – 190
45 – 55
2
Ostekake
140 – 160
60 – 90
1
Eplekake, tildekket
150 – 170
50 – 60
1
Grønnsakspai
160 – 180
50 – 60
1
Usyret brød1)
230 – 250
10 – 20
2
Bakverk av butterdeig1)
160 – 180
45 – 55
2
Flammekake1)
230 – 250
12 – 20
2
Piroger (russisk versjon
180 – 200
15 – 25
2
av calzone)1)
1) Forvarm ovnen.
2) Bruk en grill-/stekepanne.
11.10 Steking
• Bruk varmebestandig ovnsutstyr for
steking (les anvisningene fra
produsenten).
• Store steker kan stekes direkte i grill
– /stekepanne (hvis en slik finnes),
eller på ovnsristen over grill – /
stekepannen.
• Stek magert kjøtt i stekeformen med
lokk. På den måten blir kjøttet
saftigere.
• Alle kjøttsorter som skal brunes eller
ha skorpe, kan du steke i stekeformen
uten lokk.
• Vi anbefaler at du tilbereder kjøtt og
fisk som veier minst 1 kg i produktet.
• For å forhindre at kjøttkraft eller fett
brenner seg fast i pannen bør du ha
litt væske i grill – /stekepannen.
• Snu steken etter behov (etter 1/2-2/3
av tilberedningstiden).
• Øs store steker og fugl med
stekesjyen flere ganger under
stekingen. Dette gir bedre
stekeresultater.
• Du kan deaktivere produktet ca. 10
minutter før steketiden er ferdig og
bruke restvarmen.
NORSK
27
11.11 Steketabeller
Storfekjøtt
Matvarer
Funksjon
Antall
Tempera- Tid (min)
tur (°C)
Skuffplassering
Grytestek
Over-/undervarme
1 – 1,5 kg
230
120 – 150
1
Roastbiff eller filet: lett
Gratinering Med
Vifte
per cm
tykkelse
190 – 200
5 – 6 pr cm tykkelse
1
Roastbiff eller filet: medium
Gratinering Med
Vifte
per cm
tykkelse
180 – 190
6 – 8 cm tykkel- 1
se
Roastbiff eller filet:
godt stekt
Gratinering Med
Vifte
per cm
tykkelse
170 – 180
8 – 10 pr cm
tykkelse
stekt1)
1
1) Forvarm ovnen.
Svinekjøtt
Matvarer
Funksjon
Antall
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Skulder, nakke, skinkeknoke
Gratinering Med
Vifte
1 – 1,5 kg
160 – 180
90 – 120
1
Kotelett, ribbe
Gratinering Med
Vifte
1 – 1,5 kg
170 – 180
60 – 90
1
Kjøttpudding Gratinering Med
Vifte
750 g– 1 kg
160 – 170
50 – 60
1
Svineknoke
(kokt på forhånd)
Gratinering Med
Vifte
750 g– 1 kg
150 – 170
90 – 120
1
Matvarer
Funksjon
Antall
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Kalvestek
Gratinering Med
Vifte
1 kg
160 – 180
120 – 150
1
1,5 – 2 kg
160 – 180
120 – 150
1
Kalvekjøtt
Kalveskanker Gratinering Med
Vifte
28
www.aeg.com
Lammekjøtt
Matvarer
Funksjon
Antall
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Lammestek
Gratinemed ben, lam- ring Med
mestek
Vifte
1 – 1,5 kg
150 – 180
100 – 120
1
Lammesadel
1 – 1,5 kg
160 – 180
40 – 60
1
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Haresadel, ha- Over-/
inntil 1 kg
relår
undervarme
1)
230
30 – 40
1
Dyrerygg
Over-/
1,5 – 2 kg
undervarme
210 – 220
35 – 40
1
Lårstykke av
hjort
Over-/
1,5 – 2 kg
undervarme
180 – 200
60 – 90
1
Funksjon
Antall
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Kylling, vårkyl- Gratineling
ring Med
Vifte
200–250 g
hver
200 – 220
30 – 50
1
Kylling, delt i
to
Gratinering Med
Vifte
400–500 g
hver
190 – 210
35 – 50
1
Biter av fjærkre
Gratinering Med
Vifte
1 – 1,5 kg
190 – 210
50 – 70
1
And
Gratinering Med
Vifte
1,5 – 2 kg
180 – 200
80 – 100
1
Gratinering Med
Vifte
Småvilt
Matvarer
Funksjon Antall
1) Forvarm ovnen.
Fjærkre
Matvarer
NORSK
29
Fisk (dampet)
Matvarer
Funksjon Antall
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Hel fisk
Over-/
1 – 1,5 kg
undervarme
210 – 220
45 – 60
1
11.12 Min. Grill
• Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk.
• Forvarm alltid den tomme ovnen med
grillfunksjonen i 5 minutter.
• Grill alltid med maksimum
temperaturinnstilling.
• Sett risten inn på brettplasseringen
som anbefales i grilltabellen.
• Sett alltid inn langpannen på nederste
brettplassering for å samle opp fettet.
FORSIKTIG!
Ha alltid ovnsdøren lukket
når du griller.
Min. Grill
Matvarer
Temperatur
(°C)
Grilltid (min.)
Skuffplassering
1. side
2. side
Roastbiff, Medium – Rosa
210 – 230
30 – 40
30 – 40
1
Oksefilet, Medium – Rosa
230
20 – 30
20 – 30
1
Svinerygg
210 – 230
30 – 40
30 – 40
1
Kam av kalv
210 – 230
30 – 40
30 – 40
1
Lammerygg
210 – 230
25 – 35
20 – 35
1
Hel fisk, 500 – 1
000 g
210 – 230
15 – 30
15 – 30
1
Max. Grill
Matvarer
Grilltid (min.)
Skuffplassering
1. side
2. side
Burgers / Burgere
9 – 13
8 – 10
3
Svinefilet
10 – 12
6 – 10
3
Pølser
10 – 12
6–8
3
Filetbiffer av okse,
kalv
7 – 10
6–8
3
Toast / Ristet brød
1–3
1–3
3
Varme smørbrød
6–8
-
3
30
www.aeg.com
11.13 Frossen mat
• Ikke dekk til med tallerken eller skål.
Det kan forlenge tinetiden.
• Fjern emballasjen fra maten. Legg
maten på en tallerken.
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Frossen pizza
200 – 220
15 – 25
2
Frossen panpizza
190 – 210
20 – 25
2
Avkjølt pizza
210 – 230
13 – 25
2
Frosne pizzabiter
180 – 200
15 – 30
2
Pommes frites, tynne
200 – 220
20 – 30
2
Pommes frites, tykke
200 – 220
25 – 35
2
Kiler/Croquetter
220 – 230
20 – 35
2
Reven potetegrateng
210 – 230
20 – 30
2
Fersk lasagne/cannelloni
170 – 190
35 – 45
2
Frossen Lasagne /
Cannelloni
160 – 180
40 – 60
2
Ovnsbakt ost
170 – 190
20 – 30
2
Kyllingvinger
190 – 210
20 – 30
2
Frossen ferdigmat
Matvarer
Funksjon
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Frossen pizza
Over-/undervarme etter proetter produsendusentens tens anvisninger
anvisninger
2
Pommes frites1)
(300 – 600 g)
Over-/undervarme 200 – 220
eller Gratinering
Med Vifte
etter produsentens anvisninger
2
Baguetter
Over-/undervarme etter proetter produsendusentens tens anvisninger
anvisninger
2
Fruktkake
Over-/undervarme etter proetter produsendusentens tens anvisninger
anvisninger
2
1) Snu pommes frites 2 eller 3 ganger under tilberedning.
11.14 Tine
• Ta av innpakningen og legg maten på
en tallerken.
• Bruk den første brettplasseringen
nedenfra.
NORSK
31
• Ikke dekk til maten med skål eller
tallerken ettersom dette kan forlenge
tinetiden.
Matvarer Antall
Opptiningstid (min)
Ettertinings- Kommentarer
tid (min)
Kylling
1 kg
100 - 140
20 - 30
Legg kyllingen på et snudd tefat
på en stor tallerken. Snu etter halve steketiden.
Kjøtt
1 kg
100 - 140
20 - 30
Snu etter halve steketiden.
Kjøtt
500 g
90 - 120
20 - 30
Snu etter halve steketiden.
Ørret
150 g
25 - 35
10 - 15
-
Jordbær
300 g
30 - 40
10 - 20
-
Smør
250 g
30 - 40
10 - 15
-
Fløte
2 x 200 g
80 - 100
10 - 15
Pisk kremen mens den fremdeles
er litt frossen.
Bløtkake
1,4 kg
60
60
-
11.15 Hermetisering
• Bruk kun konserveringsglass med
samme størrelse.
• Ikke bruk glass med skrulokk eller
bajonettlokk eller metallbokser.
• Bruk nederste spor for denne
funksjonen.
• Ikke sett mer enn seks en liters
konserveringsglass på stekebrettet.
• Fyll krukkene like mye og lukk med en
klemme.
• Glassene skal ikke berøre hverandre.
• Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet
slik at det dannes tilstrekkelig med
fuktighet i stekeovnen.
• Når væsken i krukkene så vidt
begynner å koke (etter ca. 35-60
minutter for enliterskrukker), slår du av
stekeovnen eller reduserer
temperaturen til 100 °C (se tabellen).
Myk frukt
Matvarer
Temperatur (°C)
Koketid til småkoFortsette å koke
king begynner (min) ved 100 °C (min)
Jordbær/blåbær/
bringebær/modne
stikkelsbær
160 – 170
35 – 45
Matvarer
Temperatur (°C)
Koketid til småkoFortsette å koke
king begynner (min) ved 100 °C (min)
Pærer/kveder/plommer
160 – 170
35 – 45
-
Steinfrukt
10 – 15
32
www.aeg.com
Grønnsaker
Matvarer
Temperatur (°C)
Koketid til småkoFortsette å koke
king begynner (min) ved 100 °C (min)
Gulrøtter1)
160 – 170
50 – 60
5 – 10
Agurker
160 – 170
50 – 60
-
Blandede grønnsaker
160 – 170
50 – 60
5 – 10
Kålrot/erter/asparges
160 – 170
50 – 60
15 – 20
1) La stå i ovnen etter at den er slått av.
11.16 Tørking
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (t)
Skuffplassering
Bønner
60 – 70
6–8
2
Paprika
60 – 70
5–6
2
Suppegrønnsaker
60 – 70
5–6
2
Sjampinjonger
50 – 60
6–8
2
Urter
40 – 50
2–3
2
Plommer
60 – 70
8 – 10
2
Aprikoser
60 – 70
8 – 10
2
Epleskiver
60 – 70
6–8
2
Pærer
60 – 70
6-9
2
11.17 Brød
Forvarming anbefales ikke.
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Formbrød
180 – 200
40 – 60
2
Baguette
200 – 220
35 – 45
2
Brioche
160 – 180
40 – 60
2
Ciabatta
200 – 220
35 – 45
2
Rugbrød
180 – 200
50 – 70
2
Mørkt brød
180 – 200
50 – 70
2
Helkornbrød
170 – 190
60 – 90
2
NORSK
11.18 Tabell for steketermometer
Storfekjøtt
Kjernetemperatur for maten (°C)
Lett Stekt Rød
Medium - Ro- Godt stekt – Grå
sa
Roastbiff
45
60
70
Lårstykke
45
60
70
Storfekjøtt
Kjernetemperatur for maten (°C)
Mindre
Medium - Rosa
Mer
Kjøttpudding
80
83
86
Svinekjøtt
Kjernetemperatur for maten (°C)
Mindre
Medium - Rosa
Mer
Skinke,
Svin
80
84
88
Kotelett (sadel),
Røkt svinekam,
Posjert røkt kam
75
78
82
Kalvekjøtt
Kjernetemperatur for maten (°C)
Mindre
Medium - Rosa
Mer
Kalvestek
75
80
85
Kalveskanker
85
88
90
Fårestek/lam
Kjernetemperatur for maten (°C)
Mindre
Medium - Rosa
Mer
Fårelår
80
85
88
Fåresadel
75
80
85
Lammestek med ben,
Lammestek
65
70
75
Småvilt
Kjernetemperatur for maten (°C)
Haresadel,
Dyrerygg
Mindre
Medium - Rosa
Mer
65
70
75
33
34
www.aeg.com
Småvilt
Harelår,
Hel hare,
Lårstykke av rådyr/hjort
Fjærkre
Kjernetemperatur for maten (°C)
Mindre
Medium - Rosa
Mer
70
75
80
Kjernetemperatur for maten (°C)
Mindre
Medium - Rosa
Mer
Kylling (hel / halv / bryst)
80
83
86
And (hel / halv),
Kalkun (hel / bryst)
75
80
85
And (bryst)
60
65
70
Fisk (laks, ørret, gjørs)
Fisk (hel / stor / dampet),
Fisk (hel / stor / grillet)
Gryteretter – ferdigkokte
grønnsaker
Kjernetemperatur for maten (°C)
Mindre
Medium - Rosa
Mer
60
64
68
Kjernetemperatur for maten (°C)
Mindre
Medium - Rosa
Mer
Gryterett med squash,
Gryterett med brokkoli,
Gryterett med fennikel
85
88
91
Gryteretter – ikke-søte retter
Kjernetemperatur for maten (°C)
Mindre
Medium - Rosa
Mer
Cannelloni,
Lasagne,
Makaronigrateng
85
88
91
Gryteretter – Søte retter
Kjernetemperatur for maten (°C)
Gryterett med lyst brød med /
uten frukt,
Risgrøtgryte med / uten frukt,
Søt nudelgryte
Mindre
Medium - Rosa
Mer
80
85
90
NORSK
35
12. STELL OG RENGJØRING
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
1
2
12.1 Merknader om rengjøring
• Rengjør produktets forside med en
myk klut med varmt vann og
vaskemiddel.
• For å rengjøre metalloverflater, bruk
et dedikert vaskemiddel.
• Rengjør produktet innvendig etter
hvert bruk. Fettoppsamling eller
andre matrester kan føre til brann.
Risikoen er høyere for grillpannen.
• Rengjør hardnakket smuss med
ovnsrens.
• Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og
la det tørke. Bruk en myk klut med
varmt vann og vaskemiddel.
• Hvis du har tilbehør med slippbelegg,
må du ikke rengjøre det med slipende
vaskemidler, skarpe redskaper eller i
oppvaskmaskin. Det kan forårsake
skade på slippbelegget.
• Tørk ovnen når ovnsrommet er vått
etter bruk.
12.2 Fjerne ovnsstigene
For å rengjøre ovnen fjerner du
ovnsstigene.
1. Trekk den fremre delen av brettstiger
ut fra sideveggen.
2. Trekk den bakre delen av
brettstigene ut fra veggen og ta den
ut.
Bruk omvendt rekkefølge for å montere
hyllestøttene.
12.3 Pyrolyse
FORSIKTIG!
Fjern alt tilbehør og alle
uttakbare brettstiger.
Den pyrolytiske
rengjøringsprosedyren
starter ikke:
• hvis du ikke tok steketermometeret ut
av kontakten.
• hvis du ikke har lukket ovnsdøren helt.
Fjern det verste smusset manuelt.
FORSIKTIG!
Hvis det er andre produkter
montert i samme kabinett
må du ikke bruke dem
samtidig som funksjonen:
Pyrolyse. Dette kan skade
produktet.
1. Rengjør dørens innside med varmt
vann for å unngå at rester brenner
seg fast på grunn av den varme
luften.
2. Aktiver produktet og velg fra
hovedmenyen funksjonen: Pyrolyse.
for å bekrefte.
Trykk på
3. Velg steketid for
rengjøringsprosedyren:
Tilvalg
Beskrivelse
Lett
1 t for lav
mengde
smuss
36
www.aeg.com
Normal
Intensiv
4. Trykk på
1 t 30 min for
normal
mengde
smuss
A
2 t 30 min for
høy mengde
smuss
for å bekrefte.
A
3. Lukk døren til den har en vinkel på
ca. 45°.
Når den pyrolytiske
rengjøringsprosedyren
starter, låser produktet
døren og lampen fungerer
ikke.
For å stoppe pyrolytisk
rengjøring før den er ferdig,
må du deaktivere produktet.
ADVARSEL!
Produktet vil være svært
varmt etter at funksjonen er
fullført. La det kjøle seg ned.
Fare for brannskader.
Etter at funksjonen er ferdig,
vil døren være låst under
nedkjølingsperioden.
Enkelte av produktets
funksjoner er ikke
tilgjengelige i
nedkjølingsperioden.
12.4 Fjerning og montering av
døren
Du kan ta av døren og det innvendige
dørglasspanelet for å rengjøre det. Antall
glasspaneler er forskjellig for ulike
modeller.
ADVARSEL!
Vær forsiktig når du fjerner
døren fra produktet. Døren
er tung.
1. Åpne døren helt.
2. Løft klemmefestene (A) helt opp på
begge dørhengslene.
45°
4. Hold ovnsdøren med én hånd på
hver side og trekk den ut og opp fra
produktet.
5. Legg døren med utsiden ned på et
mykt og stabilt underlag. Dette er for
å unngå skraper.
6. Hold dørlisten (B) øverst på døren på
begge sider og trykk innover for å
frigjøre klipslåsen.
2
B
1
FORSIKTIG!
Hvis du bruker makt på
glasset, særlig på kantene
på frontpanelet, kan glasset
knuse.
7. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne
den.
8. Hold dørglasspanelene øverst i
kanten én etter én og trekk dem
oppover og ut av sporet.
NORSK
37
1. Slå av produktet.
2. Ta ut sikringene i sikringsskapet eller
slå av skillebryteren.
Topplampe
1. Drei glassdekselet mot urviserne for
å ta det av.
9. Rengjør glasspanelet med såpe og
vann. Tørk glasspanelet omhyggelig.
Når rengjøringen er ferdig, monterer du
glasspanelene og døren igjen. Gjenta
trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge.
Monter den minste ruten først, så den
store.
12.5 Skifte lyspære
Legg en klut nederst innvendig i
produktet. Det hindrer skade på
lampedekselet og ovnsrommet.
2. Rengjør lampedekselet.
3. Erstatt pæren med en egnet
varmebestandig lyspære som tåler
300 °C.
4. Monter glassdekselet.
ADVARSEL!
Fare for elektrisk støt! Ta ut
sikringen før du skifter
pæren.
Ovnslampen og lampens
glass kan være veldig varme.
13. FEILSØKING
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
13.1 Hva må gjøres, hvis ...
Problem
Mulig årsak
Løsning
Du kan ikke aktivere eller be- Ovnen er ikke koblet til en
tjene ovnen.
strømforsyning eller er koblet feil.
Sjekk om produktet er koblet til strømnettet på riktig
måte (se koblingsskjema).
Ovnen blir ikke varm.
Stekeovnen er slått av.
Slå på stekeovnen.
Ovnen blir ikke varm.
Klokken er ikke stilt.
Still klokken.
Ovnen blir ikke varm.
Nødvendige innstillinger er
ikke valgt.
Sørg for at innstillingene er
riktige.
Ovnen blir ikke varm.
Den automatiske utkoplings- Se "Automatisk utkopling".
funksjonen er aktivert.
Ovnen blir ikke varm.
Barnesikringen er på.
Se "Bruke barnesikringen".
38
www.aeg.com
Problem
Mulig årsak
Løsning
Ovnen blir ikke varm.
Døren er ikke ordentlig lukket.
Lukk døren helt.
Ovnen blir ikke varm.
Sikringen har gått.
Kontroller at sikringen er årsaken til funksjonssvikten.
Hvis sikringene går gjentatte
ganger, må du kontakte en
elektriker.
Lampen virker ikke.
Pæren er defekt.
Erstatt lyspæren.
Displayet viser F111.
Pluggen til steketermomete- Plasser pluggen til steketerret er ikke korrekt satt inn i
mometeret så langt som mukontakten.
lig inn i kontakten.
Displayet viser en feilkode
som ikke står i denne tabellen.
Det er en elektrisk feil.
• Deaktiver ovnen med sikringen eller sikkerhetsbryteren i sikringsboksen
og aktiver den igjen.
• Hvis displayet viser feilkoden igjen, må du kontakte kundeservice.
Damp og kondens legger
seg på maten og i ovnsrommet.
Du har latt retten stå for lenge i ovnen.
Ikke la maten bli stående i
ovnen lenger enn 15 – 20 minutter etter at tilberedningen er ferdig.
13.2 Servicedata
Hvis du ikke greier å løse problemet selv,
kontakter du forhandleren eller et
autorisert servicesenter.
typeskiltet. Typeskiltet er plassert på den
fremre rammen til produktet. Ikke fjern
typeskiltet fra ovnsrommet.
Nødvendig informasjon som
servicesenteret trenger, kan du finne på
Vi anbefaler at du noterer opplysningene her:
Modell (MOD.)
.........................................
PNC (produktnummer)
.........................................
Serienummer (S.N.)
.........................................
14. ENERGIEFFEKTIV
14.1 Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU
65-66/2014
Leverandørens navn
AEG
NORSK
Modellidentifikasjon
KPK742220M
Energieffektivitetsindeks
80,8
Energieffektivitetsklasse
A+
Energiforbruk med standard matmengde, over- og
undervarme
0,89 kWh/syklus
Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus
0,59 kWh/syklus
Antall hulrom
1
Varmekilde
Elektrisitet
Volum
43 l
Type ovn
Innebygd ovn
Masse
37.4 kg
EN 60350-1 – Elektriske kjøkkenapparater
– Del 1: Typer, ovner, dampovner og
griller – metoder for måling av ytelse.
14.2 Energisparing
Produktet har noen
funksjoner som hjelper deg
å spare energi under vanlig
matlaging.
Generelle tips
Sørg for at ovnsdøren er skikkelig lukket
når produktet er i gang og hold den
lukket så mye som mulig under
tilberedningen.
Bruk metalltallerkener for å forbedre
energisparing.
Sett om mulig maten i ovnen uten
forvarming.
Sett ned ovnstemperaturen når
steketiden er lengre enn 30 minutter,
3-10 minutter før slutten av steketiden,
avhengig av hvor lang den er.
Restvarmen i ovnen vil fortsette å steke.
39
Restvarme
I noen ovnsfunksjoner aktiveres
varmeelementene automatisk 10 %
tidligere hvis et program med Steketid
eller Ferdigtid er aktivert og koketiden er
lenger enn 30 minutter.
Viften og lampen vil fortsette drift.
Holde maten varm
Hvis du vil bruke restvarmen til å holde
måltidet varmt, velg lavest mulig
temperaturinnstilling. Displayet viser
restvarmeindikatoren eller temperaturen.
Matlaging uten lampe
Deaktiver lampen under tilberedningen
og aktiver kun ved behov.
Varmluft Med Fukt
Funksjonen er laget med tanke på å
spare energi når man lager mat. Den
fungerer ved at temperaturen i
ovnsrommet kan variere fra
temperaturen som vises på displayet, og
tilberedningstiden kan varierer fra
tilberedningstidene i andre programmer.
Bruk restvarmen til å varme opp andre
tallerkener.
Når du bruker Varmluft Med Fukt vil
lampen automatisk slå seg av etter 30
sekunder.
Matlaging med vifte
Bruk om mulig tilberedningsfunksjoner
med vifte for å spare energi.
Du kan aktivere lampen igjen, men
handlingen reduserer forventet
energibesparing.
40
www.aeg.com
15. BESKYTTELSE AV MILJØET
Resirkuler materialer som er merket med
symbolet . Legg emballasjen i riktige
beholdere for å resirkulere det. Bidrar til
å beskytte miljøet, menneskers helse og
for å resirkulere avfall av elektriske og
elektroniske produkter. Ikke kast
produkter som er merket med symbolet
*
sammen med husholdningsavfallet.
Produktet kan leveres der hvor
tilsvarende produkt selges eller på
miljøstasjonen i kommunen. Kontakt
kommunen for nærmere opplysninger.
NORSK
41
42
www.aeg.com
NORSK
43
867335023-B-512016
www.aeg.com/shop