advertisement
▼
Scroll to page 2
of
52
EOB53311 ................................................ ............................................. KK ТҰМШАПЕШ ҚОЛДАНУ ТУРАЛЫ 2 НҰСҚАУЛАРЫ RU ДУХОВОЙ ШКАФ ИНСТРУКЦИЯ ПО 26 ЭКСПЛУАТАЦИИ 2 www.electrolux.com МАЗМҰНЫ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. САҚТЫҚ ШАРАЛАРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 БІРІНШІ ҚОЛДАНҒАНҒА ДЕЙІН . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 ӘРКҮНДІК ҚОЛДАНУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 САҒАТ ФУНЦИЯЛАРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 КЕРЕК-ЖАРАҚТАРДЫ ҚОЛДАНУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 ҚОСЫМША ФУНКЦИЯЛАР . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 ПАЙДАЛЫ НҰСҚАУЛАР МЕНЕН КЕҢЕСТЕР . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 КҮТУ МЕНЕН ТАЗАЛАУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 НЕ ІСТЕРСІҢІЗ, ЕГЕР... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 ТЕХНИКАЛЫҚ СИППАТАМА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 ОРНАТУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 СІЗ ОЙЫМЫЗДА БОЛДЫҢЫЗ Electrolux құрылғысын сатып алғаныңызға рахмет. Сіз ондаған жылдар бойғы кәсіби тәжірибе мен инновацияға сүйеніп жасалған құрылғыны таңдадыңыз. Тапқырлықтың туындысы болған, көз тартарлық бұл құрылғыны жасау барысында сіз ойымызда болдыңыз. Сондықтан, қолданған сайын тамаша нәтижеге қол жеткізе алатыныңызға сенімді болыңыз. Electrolux әлеміне қош келдіңіз. Біздің веб-сайтқа барып келесіні қараңыз: Қолдануға қатысты кеңестер, кітапшалар, ақаулықты түзету, қызмет көрсету туралы ақпарат: www.electrolux.com Сізге барынша жақсы қызмет көрсету үшін өніміңізді мына жерге тіркеңіз: www.electrolux.com/productregistration Құрылғыңызға қажетті керек-жарақтарды, шығынды материалдарды және фирмалық қосалқы бөлшектерді сатып алу үшін: www.electrolux.com/shop ТҰТЫНУШЫҒА КӨМЕК, ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ Фирмалық заттарды қолдануды ұсынамыз. Қызмет көрсету орталығына хабарласқанда келесі деректердің дайын болуын қамтамасыз етіңіз. Деректерді техникалық ақпарат тақтайшасынан табуға болады. Үлгісі, Өнім нөмірі, Сериялық нөмірі Ескерту / Абайлаңыз - Қауіпсіздік туралы маңызды мағлұмат. Жалпы мағлұматтар менен кеңестер Қорғаған ортаға зиян келдірмей пайдалану туралы нұсқаулар Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу құқығына ие. ҚАЗАҚ 3 1. САҚТЫҚ ШАРАЛАРЫ Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны дұрыс орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нәтижесінде адам жарақат алса және ақаулық орын алса өндіруші жауапты емес. Нұсқаулықты келешекте қарап жүру үшін үнемі сақтап қойыңыз. 1.1 Балалар мен дәрменсіз адамдардың қауіпсіздігі Назарыңызда болсын! Тұншығып қалу, жарақат алуы немесе мүгедек болып қалу қаупі бар. • Бұл құрылғыны 8 жасқа толған және одан асқан балалар және кемтар, сезім немесе ой-қабілетіне нұқсан келген адамдар немесе тәжірибесі немесе білімі аз адамдар, өз қауіпсіздіктерін қамтамасыз ететін адамның бақылауында болса пайдалана алады. • Балаларға құрылғымен ойнауға рұқсат бермеңіз. • Орам материалдарының барлығын балалардан алыс ұстаңыз. • Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда немесе ол суып тұрғанда, балалар мен үй жануарларын оған жақындатпаңыз. Қолжетімді бөлшектері ыстық болады. • Егер құрылғы бала қауіпсіздігінің құралымен жабдықталса, оны іске қосуды ұсынаыз. • Балалар тазалау және күтім көрсету жұмыстарын басқаның бақылауынсыз орындамауға тиіс. 1.2 Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат • Осы құрылғыны орнату және сымды ауыстыру жұмысын тек білікті маман ғана орындауға тиіс. • Жұмыс істеп тұрған құрылғының ішкі жағы ысып кетеді. Құрылғының ішіндегі қыздырғыш элементтерге қол тигізбеңіз. Керек-жарақтарды немесе ыдыстарды алыпсалған кезде үнемі қолғап киіңіз. 4 www.electrolux.com • Құрылғыны бумен тазалау құралын пайдаланып тазаламаңыз. • Күтім көрсетер алдында электр желісінен ажыратыңыз. • Шыны есікті тазалау үшін қатты жеміргіш заттарды немесе өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі сызат түсіп, шыны шытынап кетуі мүмкін. • Осы құрылғыға ғана арналған ішкі температура сенсорын пайдаланыңыз. • Сөре сырғытпаларын алу үшін әуелі сөре сырғытпасының алдыңғы жағын, содан кейін артқы жағын бүйірлік қабырғадан тартыңыз. Сөре сырғытпаларын әрекеттерді керісінше орындап салыңыз. 2. ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ 2.1 Орнату Назарыңызда болсын! Бұл құрылғыны тек білікті маман ғана орнатуға тиіс. • Орам материалдарының барлығын алыңыз. • Бүлінген құрылғыны орнатпаңыз немесе іске қоспаңыз. • Құрылғымен бірге берілген орнату бойынша нұсқауларды орындаңыз. • Құрылғыны жылжытқан кезде үнемі абай болыңыз, себебі салмағы ауыр. Әрқашан қорғаныс қолғабын киіңіз. • Құрылғыны тұтқасынан тартпаңыз. • Осы құрылғы мен басқа құрылғылардың, заттардың арасындағы минимум қашықтықты сақтаңыз. • Құрылғының үсті мен жан-жағын қоршаған конструкциялардың қауіпсіз болуын қамтамасыз етіңіз. • Құрылғының жан-жағын биіктігі осы құрылғының биіктігімен бірдей құрылғылармен жанастырып қою керек. Электртоғына қосу Назарыңызда болсын! Өрт шығу және электр қатеріне ұшырау қаупі бар. • Электртоғына қосу жұмыстарын білікті электрші ғана іске асыруға тиіс. • Құрылғыны міндетті түрде жерге тұйықтау қажет. • Техникалық ақпарат тақтайшасындағы электр параметрлерінің электр желісіндегі параметрлерге сай келетініне көз жеткізіңіз. Сай келмесе, электршіге хабарласыңыз. • Әрқашан дұрыс орнатылған, қатерден сақтандырылған розетканы қолданыңыз. • Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш сымдарды қолданбаңыз. • Құрылғының ашасына және сымына зақым келтірмеңіз. Зақым келген электр сымын ауыстырту үшін қызмет көрсету орталығына немесе электршіге хабарласыңыз. • Электр сымдарын құрылғының есігіне, әсіресе ыстық тұрған есікке тигізуге болмайды. • Тоққа қосулы тұрған және оқшаулағышы бар бөлшектердің электр қатерінен сақтандырғышын, саймансыз алынбайтын етіп бекітіп қою керек. ҚАЗАҚ • Құрылғының ашасын розеткаға тек құрылғыны орнатып болғаннан кейін ғана жалғаңыз. Орнатып болғаннан кейін ашаның қол жететін жерде тұрғанына көз жеткізіңіз. • Егер розетка босап тұрса, оған ашаны сұқпаңыз. • Құрылғыны тоқтан ажырату үшін сымынан тартпаңыз. Әрқашан ашасынан тартып суырыңыз. • Дұрыс оқшаулағыш құралдарды ғана қолданыңыз. желіні қорғайтын ажыратқыштар, сақтандырғыштар (ұстатқыштан алынған бұрандалы сақтандырғыштар), жерге тұйықталудан қорғау тетіктері мен тұйықтағыштар. • Электр жүйесі құрылғыны кез келген полюсте ажыратуға мүмкіндік беретін оқшаулағыш құралмен жабықталуға тиіс. Оқшаулағыш құралдың контакт ара қашықтығы кем дегенде 3 мм болуға тиіс. 2.2 Пайдалану Назарыңызда болсын! Жарақат алу, күйіп қалу немесе электр тоғының қатеріне ұшырау немесе жарылыс шығу қаупі бар. • Бұл тұрмыста қолдануға арналған құрылғы. • Бұл құрылғының техникалық сипаттамасын өзгертпеңіз. • Желдеткіш саңылаулардың бітеліп қалмағанына көз жеткізіңіз. • Жұмыс істеп тұрған құрылғыны назардан тыс қалдырмаңыз. • Құрылғыны пайдаланып болған сайын тоқтан ажыратыңыз. • Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін ашқан кезде абай болыңыз. Ыстық ауа шығуы үмкін. • Құрылғыны су қолмен іске қоспаңыз немесе суға тиіп тұрған құрылғыны пайдаланбаңыз. • Ашық тұрған құрылғы есігіне күш салмаңыз. • Құрылғыны жұмыс орны немесе зат сақтайтын орын ретінде қолданбаңыз. • Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін үнемі жабық ұстаңыз. • Құрылғының есігін абайлап ашыңыз. Алкоголь қосылған қоспаларды қолданғанда, ауа мен алкоголь қоспасы пайда болуы мүмкін. 5 • Есікті ашқан кезде құрылғыға от жарқылын немесе ашық отты жақындатпаңыз. • Тұтанғыш заттарды немесе ішіне тұтанғыш зат салынған дымқыл заттарды құрылғының ішіне, қасына немесе үстіне қоймаңыз. Назарыңызда болсын! Құрылғыны бүлдіріп алуыңыз мүмкін. • Құрылғының эмаль қаптамасы бүлініп немесе өңі кетпес үшін: – пештің ыдыстарын немесе басқа заттарды құрылғының табанына тура қоймаңыз. – алюминий жұқалтырды құрылғының табанына тура қоймаңыз. – ыстық суды құрылғының ішіне тура қоймаңыз. – тамақ пісіріп болғаннан кейін дымқыл ыдыстарды және тағамды құрылғының ішінде ұстамаңыз. – керек-жарақтарды алып-салған кезде абай болыңыз. • Құрылғының эмаль қаптамасының түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына әсер етпейді. Бұл кепілдік заңына сәйкес қарастырылатын ақаулық емес. • Сұйық қоспадан жасалатын тортты пісіру үшін шұңғыл табаны қолданыңыз. Жеміс шырындарынан кетпейтін дақ қалуы мүмкін. 2.3 Күту менен тазалау Назарыңызда болсын! Жарақат алу, өрт қаупі және құрылғыны бүлдіріп алу қаупі бар. • Құрылғыны жөндеу алдында электр желісінен ағытып, ашасын розеткадан суырыңыз. • Құрылғының салқын тұрғанына көз жеткізіңіз. Шыны панелі сынып қалуы мүмкін. • Есіктің шыныларына зақым келсе дереу ауыстырыңыз. Қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз. • Құрылғының есігін алған кезде абай болыңыз. Есіктің салмағы ауыр! • Құрылғының қаптамасының сапасы түспес үшін мезгіл-мезгіл тазалаңыз. • Құрылғының ішінде қалған майдың немесе тағамның қалдығынан өрт шығуы мүмкін. 6 www.electrolux.com • Құрылғыны дымқыл, жұмсақ шүберекпен тазалаңыз. Тек бейтарап тазартқыш заттарды қолданыңыз. Жеміргіш заттарды, түрпілі жөкені, еріткіштерді немесе темір заттарды пайдаланбаңыз. • Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз, оның орамында көрсетілген сақтық шараларын орындаңыз. • Каталитті эмаль қаптаманы (егер бар болса) ешбір жуғыш затпен тазаламаңыз. • Шамды ауыстырар алдында құрылғыны тоқтан ажыратыңыз. • Техникалық параметрлері сай келетін шамдарды ғана қолданыңыз. 2.4 Ішкі жарық шамы • Құрылғыны электр желісінен ажыратыңыз. • Қуат сымын кесіп алыңыз да, қоқысқа тастаңыз. • Балалар мен жануарлар құрылғыға қамалып қалмас үшін есіктің бекітпесін алыңыз. • Осы құрылғыда тұрмыстық құрылғыларға ғана арналған жарықтама шам немесе галоген шамы қолданылған. Оны бөлмені жарықтандыру үшін қолданбаңыз. 2.5 Құрылғыны тастау Назарыңызда болсын! Жарақат алу немесе тұншығып қалу қаупі бар. Назарыңызда болсын! Электр қатеріне ұшырау қаупі бар. 3. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ 1 2 3 4 7 Гриль 5 8 Тұмшапештің шамы 9 Желдеткіш 6 7 5 4 12 3 2 12 Сөре деңгейлері 9 3.1 Тұмшапештің керек-жарақтары 11 10 1 Тұмшапеш функцияларының тетігі 2 Қуат индикаторы 3 Электрондық бағдарламалағыш 4 Температура тетігі 6 Ішкі температура сенсорлық құралының розеткасы 11 Техникалық ақпарат тақтайшасы 8 1 5 Температура индикаторы 10 Сөренің алмалы сырғытпалары • Торкөз сөре Ыдыстарға, торт қалыптарын қоюға, тағам қуыруға арналған. • Пісірме табақ Торттар мен печеньелерге арналған. • Гриль- / Қуыру науасы Пісіру мен қуыруға немесе май жинайтын таба ретінде қолдануға арналған. • Ішкі температура сенсоры Тағамның қаншалықты піскенін тексеруге арналған. ҚАЗАҚ 7 4. БІРІНШІ ҚОЛДАНҒАНҒА ДЕЙІН Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. Ағымдық уақытты өзгерту үшін + және - түймешіктерін Уақыт индикаторы жыпылықтағанша қатар басыңыз. Минут операторы функциясын бір мезгілде қатар орнатуға болмайды. 4.1 Алғашқы тазалау • Керек-жарақтарының барлығын және алмалы сөре сырғытпаларын (бар болса) алыңыз. • Құрылғыны алғаш рет пайдаланар алдында тазалаңыз. "Күту менен тазалау" тарауын қараңыз. 4.3 Алдын ала қыздыру Май қалдықтарын жағып жіберу үшін бос құрылғыны алдын ала қыздырыңыз. 1. 2. 3. 4.2 Уақытты орнату Уақытты тұмшапешті іске қоспай тұрып орнату керек. Құрылғыны тоққа қосқаннан кейін немесе тоқ сөнгеннен кейін Тәулік уақыты функциясының индикаторы жыпылықтайды. Дұрыс уақытты орнату үшін + немесе түймешігін басыңыз. Бес секундтай уақыт өткеннен кейін жыпылықтау тоқтап, бейнебетте орнатылған тәулік уақыты көрсетіледі. 4. 5. Функцияны және ең үлкен температураны орнатыңыз. Құрылғыны бір сағат қосып қойыңыз. Функцияны және ең үлкен температураны орнатыңыз. Құрылғыны он минут қосып қойыңыз. Функцияны және ең үлкен температураны орнатыңыз. 6. Құрылғыны он минут қосып қойыңыз. Керек-жарақтар бұрыңғыдан да ыстық болып кетеді. Құрылғыдан иіс және түтін шығады. Бұл қалыпты жағдай. Ауаның жеткілікті түрде айналып тұрғанына көз жеткізіңіз. 5. ӘРКҮНДІК ҚОЛДАНУ Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. Құрылғыны іске пайдалану үшін тетікті басыңыз. Тетік бері шығады. 5.1 Құрылғыны іске қосу және сөндіру 1. Тұмшапеш функцияларының тетігін тұмшапеш функциясына бұраңыз. 2. 3. Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда қуыт индикаторы жанады. Температура тетігін температураға бұрап қойыңыз. Құрылғының ішкі температурасы жоғарылай бастаған кезде температура индикаторы жанады. Құрылғыны сөндіру үшін, тұмшапеш функциялары тетігі мен температура тетігін "Сөндірулі" қалпына бұраңыз. 5.2 Тұмшапеш функциялары Тұмшапеш функциясы Қолданылуы Сөндіру қалпы Құрылғы сөндірулі. Шам Тұмшапештің шамын пісіру функциясынсыз жарықтандыруға арналған. 8 www.electrolux.com Тұмшапеш функциясы Қолданылуы Тұмшапештің бір деңгейінде пісіру және қуыру үшін. Үстіңгі Дәстүрлі пісіру және астыңғы қыздыру элементтері бір уақытта іске қосылады. Үстіңгі қызу Піскен тағамдарды аяқтап пісіруге арналған. Тек үстіңгі қыздыру элементі ғана жұмыс істейді. Астыңғы қызу Торттың астыңғы қыртысын кіртілдек етіп пісіруге арналған. Тек астыңғы қыздыру элементі ғана жұмыс істейді. Гриль жасау Жайпақ тағамды аз мөлшерде сөренің ортасында қақтауға арналған. Тост жасауға арналған. Жалпақ етіп дайындалған тағамдардан көп мөлшерде Жылдам гриль гриль дайындауға арналған. Тост жасауға арналған. Толық жасау гриль элементі жұмыс істейді. Турбо гриль Еттің үлкен кесектерін пісіруге арналған. Гриль элементі мен тұмшапештің желдеткіші бірінен кейін бірі жұмыс істеп, ыстық ауаны тағамның айналасына таратады. Ыстық желмен пісіру / Жібіту Пісіру температуралары бірдей тағамды тұмшапештің бірнеше деңгейіне қойып, иістерін сіңірмей қуыру немесе қуырып-пісіруге арналған. / Мұздатылған тағамды жібітуге арналған. Температура тетігін "сөндіру" қалпына қою керек Пицца параметрі Пицца, киш немесе бәліш пісіруге арналған. Гриль мен астыңғы элемент қызумен тікелей қамтамасыз етеді және пиццаның немесе бәліштің толтырмасын пісіру үшін желдеткіш ыстық ауаны айналдырып тұрады. 5.3 Электрондық бағдарламалағыш 1 2 3 4 1 Минут операторының индикаторы 2 Уақыт бейнебеті 3 Тәулік уақыты функциясының индикаторы 4 Ішкі температура сенсорының индикаторы 5 + түймешігі 6 - түймешігі 6 5 6. САҒАТ ФУНЦИЯЛАРЫ 6.1 Минут операторын орнату Кері санақ уақытын орнату үшін осы функцияны қолданыңыз. Ең көбі 2 сағат 30 минутқа қоюға болады. Бұл функция тұмшапештің жұмысына ешбір әсер етпейді. 1. Қажетті уақытты орнату үшін + немесе түймешігін қайта-қайта басыңыз. ҚАЗАҚ 2. 3. 9 сигналды тоқтату үшін түймешікті басыңыз. Минут операторы бес секундтан кейін автоматты түрде іске қосылады. Орнатылған уақыт аяқталған кезде дыбыстық сигнал естіледі. Дыбыстық 7. КЕРЕК-ЖАРАҚТАРДЫ ҚОЛДАНУ Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. 7.1 Ішкі температура сенсоры Ішкі температура сенсоры еттің ішкі температурасын өлшейді. Екі түрлі температураны орнату керек: • Тұмшапештің температурасы. Қуыру кестесіне қараңыз. • Ішкі температура. Ішкі температура сенсорының кестесіне қараңыз. Құрылғымен бірге жеткізілген ішкі температура сенсорын ғана немесе фирмалық қосалқы бөлшектерді ғана қолданыңыз. Назарыңызда болсын! Ішкі температура сенсорының ұшы мен ашасын алған кезде абай болыңыз. Ішкі температура сенсоры ыстық. Күйіп қалу қатері бар. 1. Ішкі температура сенсорының ұшын (сабында белгісі бар) еттің ортасына шаншыңыз. Ішкі температура сенсорының ашасын, құрылғының алдындағы розеткаға сұғыңыз. Бейнебетте ішкі температура сенсорының белгісі жыпылықтайды. 3. Ішкі температураны орнату үшін + немесе — түймешігін басыңыз. Температураны 30 °C пен 99 °C градус аралығында орнатуға болады. 4. Тұмшапештің функциясы мен температурасын орнатыңыз. 5. Тағам пісіру барысында ішкі температура сенсорының етке салынып және розеткаға қосылып тұрғанына көз жеткізіңіз. 6. Еттің температурасы орнатылған ішкі температураға жеткенде, дыбыстық сигнал естіледі. Сигналды тоқтату үшін түймешікті басыңыз. 7. Құрылғыны сөндіріңіз. 8. Ішкі температура сенсорының ашасын розеткадан суырыңыз. Етті құрылғыдан алыңыз. Ет сіз қалағандай жақсы піспесе, жоғарыдағы қадамдарды қайта орындап, ішкі температураның жоғарырақ мәнін таңдаңыз. 2. 10 www.electrolux.com 8. ҚОСЫМША ФУНКЦИЯЛАР 8.1 Желдеткіш Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде, құрылғының беттерін салқын ұстау үшін желдеткіш автоматты түрде қосылады. Құрылғыны сөндірсеңіз, желдеткіш құрылғының температурасы салқындағанша жұмыс істеп тұра береді. болса, қатты қызып кету қаупі орын алады. Бұндай жағдайдың алдын алу үшін тұмшапеш қуаттың берілуін тоқтататын термоэлементпен жабдықталған. Температура төмендеген кезде тұмшапеш қайтадан автоматты түрде іске қосылады. 8.2 Қауіпсіздік термоэлементі Құрылғыны дұрыс пайдаланбаған кезде немесе құралас бөлшектерінде ақау бар 9. ПАЙДАЛЫ НҰСҚАУЛАР МЕНЕН КЕҢЕСТЕР • Құрылғының сөре қойылатын бес деңгейі бар. Сөренің деңгейлерін құрылғының астыңғы жағынан бастап санау керек. • Құрылғы ауа айналдыратын және буды үздіксіз қайта айналдырып отыратын арнайы жүйемен жабдықталған. Осы жүйенің көмегімен тағамды булы ортада, ішін жұмсақ және сыртын күтірлек етіп пісіруге болады. Бұл пісіру уақыты мен пайдаланылатын қуат мөлшерін барынша азайтады. • Құрылғының ішіне немесе есіктің шыны панельдеріне бу жиналуы мүмкін. Бұл қалыпты жағдай. Тағам пісіріп жатқанда құрылғы есігін ашу қажет болса, үнемі артқа шегініп барып ашыңыз. Конденсат мөлшерін азайту үшін құрылғыны тағам пісірер алдында 10 минут қосыңыз. • Құрылғыны пайдаланып болған сайын оның ылғалын тазалаңыз. • Тағам пісірген кезде заттарды құрылғының табанына қоймаңыз және құрылғының бөлшектеріне алюминий жұқалтыр жаппаңыз. Бұл пісіру нәтижесін өзгертіп, эмаль қаптамаға да нұқсан келтіруі мүмкін. 9.1 Торт пісіру • Тұмшапештің есігін орнатылған пісіру уақытының 3/4 мөлшері өткенше ашпаңыз. • Егер бір уақытта екі пісіру табағын пайдалансаңыз, араларына бір бос деңгей қалдырыңыз. 9.2 Ет пен балық пісіру • Тұмшапешке мүлдем тазаланбайтын дақ түспес үшін, өте майлы тағамды пісіргенде шұңғыл табақты пайдаланыңыз. • Етті кесердің алдында сөлі ағып кетпес үшін шамамен 15 минут қоя тұрыңыз. • Тағам қуырған кезде тұмшапештің іші қатты түтіндеп кетпес үшін шұңғыл табаққа шамалы су құйыңыз. Түтін жиналып қалмас үшін су таусылған сайын үстемелеп құйып отырыңыз. 9.3 Пісіру уақыттары Пісіру уақыттары тағамның түріне, құрамына және мөлшеріне байланысты. Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру үрдісін бақылап отырыңыз. Осы құрылғыны пайдаланған кезде қолданылатын ыдыстарға, рецептілерге және тағамның мөлшеріне сай келетін параметрлерді (қызу параметрі, пісіру уақыты т.с.с.) анықтап алыңыз. ҚАЗАҚ 11 9.4 Пісіру және қуыру кестесі ТОРТТАР Дәстүрлі пісіру Ыстық желдеткішпен пісіру Пісіру уақыты [мин] ТАҒАМ ТҮРІ Сөренің орналасу ы Темп. [°C] Сөренің орналасуы Темп. [°C] Ескерімдер Көпіршітілген тағам рецептілері 2 170 3 (2 және 4) 160 45 - 60 Торт қалыбында Ашыған қамыр 2 170 3 (2 және 4) 160 20 - 30 Торт қалыбында Сарысу қосылған чизкейк 1 170 2 165 60 - 80 26 см торт қалыбында Алма торты (Алма бәліші) 2 170 2 (сол және оң) 160 80 - 100 Тор сөреге қойылған екі 20 см торт қалыбында1) Штрудель 3 175 2 150 60 - 80 Пісірме табақта Джем тарталеткасы 2 170 2 (сол және оң) 165 30 - 40 26 см торт қалыбында Бисквит торт 2 170 2 160 50 - 60 26 см торт қалыбында Кристмас торты / Көп жеміс қосылған торт 2 160 2 150 90 - 120 20 см торт қалыбында1) Қара өрік торты 1 175 2 160 50 - 60 Нан қалыбында1) Кішкене кекстер - бір деңгейде 3 170 3 140 150 20 - 30 Пісірме табақта Кішкене кекстер - екі деңгейде - - 2 және 4 140 150 25 - 35 Пісірме табақта Кішкене кекстер - үш деңгейде - - 1, 3 және 5 140 150 30 - 45 Пісірме табақта Печенье / тәтті таспалар - бір деңгей 3 140 3 140 150 30 - 35 Пісірме табақта 12 www.electrolux.com Дәстүрлі пісіру Ыстық желдеткішпен пісіру Пісіру уақыты [мин] Ескерімдер 140 150 35 - 40 Пісірме табақта 1, 3 және 5 140 150 35 - 45 Пісірме табақта 120 3 120 80 - 100 Пісірме табақта - - 2 және 4 120 80 - 100 Пісірме табақта1) Тоқаштар 3 190 3 190 12 - 20 Пісірме табақта1) Эклер - бір деңгей 3 190 3 170 25 - 35 Пісірме табақта Эклер - екі деңгей - - 2 және 4 170 35 - 45 Пісірме табақта Тарталетка 2 180 2 170 45 - 70 20 см торт қалыбында Көп жеміс қосылған торт 1 160 2 150 110 - 120 24 см торт қалыбында Виктория сэндвичі 1 170 2 (сол және оң) 160 50 - 60 20 см торт қалыбында ТАҒАМ ТҮРІ Сөренің орналасу ы Темп. [°C] Сөренің орналасуы Темп. [°C] Печенье / тәтті таспалар - екі деңгей - - 2 және 4 Печенье / тәтті таспалар - үш деңгей - - Меренга - бір деңгей 3 Меренга - екі деңгей 1) 10 минут алдын ала қыздырыңыз. НАН ЖӘНЕ ПИЦЦА Дәстүрлі пісіру Ыстық желмен пісіру Сөренің орналасу ы Темп. [°C] Сөренің орналасуы Темп. [°C] Пісіру уақыты [мин] Ақ нан 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 бөлке, біреуі 500 г1) Қарабидай наны 1 190 1 180 30 - 45 Нан қалыбында Булочка 2 190 2 (2 және 4) 180 25 - 40 6 - 8 булочка, пісіру табағында1) ТАҒАМ ТҮРІ Ескерімдер ҚАЗАҚ Дәстүрлі пісіру ТАҒАМ ТҮРІ Сөренің орналасу ы Ыстық желмен пісіру Темп. [°C] Сөренің орналасуы Темп. [°C] Пісіру уақыты [мин] 13 Ескерімдер Пицца 1 230 250 1 230 250 10 - 20 Пісірме табақта немесе шұңғыл табақта1) Шелпек 3 200 3 190 10 - 20 Пісірме табақта1) 1) Алдын ала 10 минут қыздырыңыз. АШЫҚ БӘЛІШ Дәстүрлі пісіру Ыстық желмен пісіру Сөренің орналасу ы Темп. [°C] Сөренің орналасуы Темп. [°C] Пісіру уақыты [мин] Ескерімдер Макаронды ашық бәліш 2 200 2 180 40 - 50 Қалып Көкөністі ашық бәліш 2 200 2 175 45 - 60 Қалып Киш лорен 1 180 1 180 50 - 60 Қалып1) Лазанья 2 180 190 2 180 190 25 - 40 Қалып1) Каннелони 2 180 190 2 180 190 25 - 40 Қалып1) ТАҒАМ ТҮРІ 1) Алдын ала 10 минут қыздырыңыз. ЕТ Дәстүрлі пісіру Ыстық желмен пісіру Сөренің орналасу ы Темп. [°C] Сөренің орналасуы Темп. [°C] Пісіру уақыты [мин] Ескерімдер Сиыр еті 2 200 2 190 50 - 70 Торкөз сөреде Шошқа еті 2 180 2 180 90 - 120 Торкөз сөреде Бұзау еті 2 190 2 175 90 - 120 Торкөз сөреде Шала қуырылған ағылшын ростбифі 2 210 2 200 50 - 60 Торкөз сөреде Орташа қуырылған ағылшын ростбифі 2 210 2 200 60 - 70 Торкөз сөреде ТАҒАМ ТҮРІ 14 www.electrolux.com Дәстүрлі пісіру Ыстық желмен пісіру Сөренің орналасу ы Темп. [°C] Сөренің орналасуы Темп. [°C] Пісіру уақыты [мин] Ескерімдер Жақсы қуырылған ағылшын ростбифі 2 210 2 200 70 - 75 Торкөз сөреде Шошқаның қол омыртқасы 2 180 2 170 120 - 150 Терісі алынбаған Шошқаның жіліншігі 2 180 2 160 100 - 120 2 дана Қой еті 2 190 2 175 110 - 130 Қол еті Тауық еті 2 220 2 200 70 - 85 Тұтас еті Күркетауық еті 2 180 2 160 210 - 240 Тұтас еті Үйрек еті 2 175 2 220 120 - 150 Тұтас еті Қаз еті 2 175 1 160 150 - 200 Тұтас еті Қоян 2 190 2 175 60 - 80 Кесектеп туралған Қоян еті 2 190 2 175 150 - 200 Кесектеп туралған Қырғауыл 2 190 2 175 90 - 120 Тұтас еті ТАҒАМ ТҮРІ БАЛЫҚ ЕТІ Дәстүрлі пісіру Ыстық желмен пісіру Сөренің орналасу ы Темп. [°C] Сөренің орналасуы Темп. [°C] Пісіру уақыты [мин] Ескерімдер Бақтақ/Теңіз мөңкесі 2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 балық Тунец/Албырт балық 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 филе ТАҒАМ ТҮРІ 9.5 Гриль жасау Бос тұмшапешті тағам пісірер алдында 10 минут қыздырыңыз. Мөлшері ТАҒАМ ТҮРІ Гриль жасау Пісіру уақыты [мин] Саны [г] Сөренің орналасуы Темп. [°C] 1-ші жағы 2-ші жағы Қоң ет стейктері 4 800 4 макс. 12-15 12-14 Сиыр етінің стейктері 4 600 4 макс. 10-12 6-8 ҚАЗАҚ Мөлшері ТАҒАМ ТҮРІ Гриль жасау 15 Пісіру уақыты [мин] Саны [г] Сөренің орналасуы Темп. [°C] 1-ші жағы 2-ші жағы Шұжық 8 - 4 макс. 12-15 10-12 Туралған шошқа еті 4 600 4 макс. 12-16 12-14 Тауық (2-ге бөлінген) 2 1000 4 макс. 30-35 25-30 Кәуап 4 - 4 макс. 10-15 10-12 Тауықтың төс еті 4 400 4 макс. 12-15 12-14 Гамбургер 6 600 4 макс. 20-30 - Балықтың қоң еті 4 400 4 макс. 12-14 10-12 Тост сэндвичтері 4-6 - 4 макс. 5-7 - Қыздырылған нан 4-6 - 4 макс. 2-4 2-3 9.6 Турбо гриль Сиыр еті ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ Мөлшері Сөренің орналасуы Температура [°C] Уақыт [мин] Қуырылған сиыр еті немесе қоң ет, шала пісірілген әр см қалыңдығы үшін 1 190 - 200 1) 5-6 Қуырылған сиыр еті немесе қоң ет, орташа пісірілген әр см қалыңдығы үшін 1 180 - 190 1) 6-8 Қуырылған сиыр еті немесе қоң ет, әбден пісірілген әр см қалыңдығы үшін 1 170 - 180 1) 8 - 10 Мөлшері Сөренің орналасуы Температура [°C] Уақыт [мин] Қол омыртқа, мойын омыртқа, сан еті 1- 1.5 кг 1 160 - 180 90 - 120 Жаншылған ет, қабырға 1- 1.5 кг 1 170 - 180 60 - 90 Қабаттама ет 750 г - 1 кг 1 160 - 170 50 - 60 Шошқа сирағы (алдын ала пісірілген) 750 г - 1 кг 1 150 - 170 90 - 120 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. Шошқа еті ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ 16 www.electrolux.com Бұзау еті ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ Мөлшері Сөренің орналасуы Температура [°C] Уақыт [мин] 1 кг 1 160 - 180 90 - 120 1.5 - 2 кг 1 160 - 180 120 - 150 ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ Мөлшері Сөренің орналасуы Температура [°C] Уақыт [мин] Қойдың сирағы, қуырылған қой еті 1- 1.5 кг 1 150 - 170 100 - 120 Қозы белдемесі 1- 1.5 кг 1 160 - 180 40 - 60 Мөлшері Сөренің орналасуы Температура [°C] Уақыт [мин] Құстың кесек еті әрқайсысы 200 250 г 1 200 - 220 30 - 50 Тауықтың жарты еті әрқайсысы 400 500 г 1 190 - 210 35 - 50 Тауық еті, пулярка 1- 1.5 кг 1 190 - 210 50 - 70 Үйрек еті 1.5 - 2 кг 1 180 - 200 80 - 100 Қаз еті 3.5 - 5 кг 1 160 - 180 120 - 180 Күркетауық еті 2.5 - 3.5 кг 1 160 - 180 120 - 150 Күркетауық еті 4 - 6 кг 1 140 - 160 150 - 240 ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ Мөлшері Сөренің орналасуы Температура [°C] Уақыт [мин] Тұтас балық еті 1- 1.5 кг 1 210 - 220 40 - 60 Қуырылған бұзау еті Бұзау сирағы Қой еті Құс еті ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ Балық (буға пісірілген) 9.7 Жібіту ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ Тауық еті [г] 1000 Жібіту уақыты [мин] 100 - 140 Қосымша жібіту уақыты [мин] Ескерім 20 - 30 Тауықты үлкен табақтың үстіне төңкеріліп қойылған табақшаға қойыңыз. Орта тұсында аударыңыз. ҚАЗАҚ ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ [г] Жібіту уақыты [мин] Қосымша жібіту уақыты [мин] Ескерім Ет 1000 100 - 140 20 - 30 Орта тұсында аударыңыз. Ет 500 90 - 120 20 - 30 Орта тұсында аударыңыз. Бақтақ 150 25 - 35 10 - 15 - Құлпынай 300 30 - 40 10 - 20 - Сары май 250 30 - 40 10 - 15 - 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Кілегейдің кейбір жерлері сәл тоңазыса да, шайқауға болады. 1400 60 60 - Қаймақ Печеньелер 9.8 Кептіру - Желдеткіш арқылы пісіру Тұмшапештің сөрелерін ас қағазымен жабыңыз. КӨКӨНІСТЕР ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ Сөренің орналасуы 1 деңгей 2 деңгей Температура [°C] Уақыт [сағ] Бұршақ 3 1/4 60 - 70 6-8 Бұрыш 3 1/4 60 - 70 5-6 Сорпаға арналған көкөністер 3 1/4 60 - 70 5-6 Саңырауқұлақ 3 1/4 50 - 60 6-8 Шөптер 3 1/4 40 - 50 2-3 ЖЕМІС ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ Сөренің орналасуы 1 деңгей 2 деңгей Температура [°C] Уақыт [сағ] Қара өрік 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Сары өрік 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Алма тілімдері 3 1/4 60 - 70 6-8 Алмұрт 3 1/4 60 - 70 6-9 9.9 Ішкі температура сенсорлық құралының кестесі ТАҒАМ ТҮРІ Қуырылған бұзау еті Ішкі температура [°C] 75 - 80 17 18 www.electrolux.com ТАҒАМ ТҮРІ Ішкі температура [°C] Бұзаудың сирағы 85 - 90 Шала қуырылған ағылшын ростбифі 45 - 50 Орташа қуырылған ағылшын ростбифі 60 - 65 Жақсы қуырылған ағылшын ростбифі 70 - 75 Шошқаның қол омыртқасы 80 - 82 Шошқаның жіліншігі 75 - 80 Қой еті 70 - 75 Тауық еті 98 Қоян еті 70 - 75 Бақтақ/Теңіз мөңкесі 65 - 70 Тунец/Албырт балық 65 - 70 10. КҮТУ МЕНЕН ТАЗАЛАУ Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. • Құрылғының алдыңғы жағын жуғыш зат қосылған жылы суға батырылған жұмсақ шүберекпен тазалаңыз. • Металл беттерді тазалау үшін кәдімгі жуғыш заттарды пайдаланыңыз. • Тұмшапешті пайдаланып болған сайын ішкі жағын тазалаңыз. Осылайша ластықты оңай тазалайсыз, әрі күйіп кетуіне жол бермейсіз. • Оңай тазаланбайтын қалдықтарды арнайы пеш тазалағыштармен тазалаңыз. • Тұмшапештің керек-жарақтарын пайдаланып болған сайын тазалаңыз және кептіріңіз. Шүберекті, жылы су мен жуғыш затты пайдаланыңыз. • Тұмшапештің керек-жарағына ластық тұрмайтын болса, жеміргіш затпен, өткір қырлы құралмен тазаламаңыз немесе ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Себебі ластық жабыспайтын қаптаманы бүлдіруі мүмкін. Болаттан немесе алюминийден жасалған құрылғылар: Тұмшапештің есігін дымқыл жөкемен ғана тазалаңыз. Жұмсақ шүберекпен құрғатыңыз. Жүн мақтаны, қышқылды немесе жеміргіш материалдарды пайдаланбаңыз, себебі тұмшапештің бетіне нұқсан келтіруі мүмкін. Тұмшапештің басқару панелін де осындай сақтық шараларды орындап тазалаңыз. 10.1 Есіктің тығыздағышын тазалау • Есіктің тығыздағышын уақытылы тексеріңіз. Есіктің тығыздағышы тұмшапеш жақтауының айналасында орналасқан. Есіктің тығыздағышына нұқсан келсе, құрылғыны пайдаланбаңыз. Қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз. • Есіктің тығыздағышын тазалау үшін тазалауға қатысты жалпылама нұсқауларды қараңыз. 10.2 Сөре сырғытпалары Қабырғаларды тазалау үшін сырғытпа жолдарды алып қоюға болады. ҚАЗАҚ 19 Сөре сырғытпаларын алу 1. Сөре сырғытпасының алдыңғы жағын қабырғадан тартып шығарыңыз. 2. 1 Сырғытпа жолдардың артқы жақтарын қабырғадан ағытып алыңыз. 2 Сөре сырғытпаларын салу Сөре сырғытпаларын кері реттілікпен салыңыз. Сырғытпа жолдардың доғал ұштары алдыңғы жаққа қарап тұруға тиіс. 10.3 Тұмшапештің төбесі Тұмшапештің төбесін оңай тазалау үшін грильді алып қоюға болады. Назарыңызда болсын! Құрылғыны грильді алмай тұрып сөндіру керек. Құрылғының салқын тұрғанына көз жеткізіңіз. Күйіп қалу қатері бар. 1. Грильді ұстап тұрған бұранданы алыңыз. Ең алғаш рет алған кезде бұранда бұрағышты пайдаланыңыз. 2. 3. 4. Грильді абайлап төмен тартыңыз. Тұмшапештің төбесін жұмсақ шүберек пен жылы суды, жуғыш затты пайдаланып тазалаңыз және кептіріңіз. Грильді кері ретпен орнатыңыз. Назарыңызда болсын! Грильдің дұрыс орнатылғанына және құлап кетпейтініне көз жеткізіңіз. 10.4 Тұмшапештің шамы Назарыңызда болсын! Тұмшапештің шамын ауыстырған кезде абай болыңыз. Электр қатері бар. Тұмшапештің шамын ауыстырар алдында: • Тұмшапешті сөндіріңіз. 20 www.electrolux.com • Сақтандырғыш қорабындағы сақтандырғыштарды алыңыз немесе айырып-қосқышты ажыратыңыз. Тұмшапештің шамына және шыны қақпағына зақым келмес үшін тұмшапештің табанына шүберек төсеңіз. Шамға майдың қалдығы жұғып күймес үшін, галоген шамды үнемі шүберекпен ұстаңыз. 1. 2. 3. 4. Шамның дәл осындай түрін пайдаланыңыз. Шыны қақпақты орнатыңыз. 10.5 Тұмшапештің есігін тазалау Тұмшапештің есігінің үш шыны панелі бар. Тұмшапештің есігін және ішкі шыны панельдерін алып тазалауға болады. Сақтандыру туралы ескерту! Құрылғыны шыны панельсіз пайдаланбаңыз. Шамның қақпағын алу үшін сағат тілінің бағытына қарсы бұраңыз. Шыны қақпақты тазалаңыз. Тұмшапеш шамының орнына 300 °C градус қызуға төзетін тұмшапеш шамын салыңыз. Ішкі шыны панельді тұмшапештің есігін алмай тұрып алғыңыз келсе, тұмшапештің есігі жабылып қалуы мүмкін. Тұмшапештің есігін және шыны панелін алу 1. Есікті шегіне дейін ашып, есіктің екі топсасын ұстаңыз. 2. Екі топсадағы тетіктерді көтеріңіз және бұраңыз. ҚАЗАҚ 90° 21 3. Тұмшапештің есігін бірінші ашу күйіне (жол ортасына дейін) дейін жабыңыз. Содан кейін алға тартып, есікті орнынан алыңыз. 4. Есікті орнықты жерге төселген жұмсақ шүберекке қойыңыз. 5. Шыны панельдерді алу үшін бекіту жүйесін босатыңыз. 6. Екі бекіткішті 90° градусқа дейін бұрап, ұяларынан алыңыз. 22 www.electrolux.com 7. 8. 1 Шыны панельдерді абайлап бір-бірден көтеріңіз де (1-ші қадам), алыңыз (2-ші қадам). Үстіңгі панельден бастаңыз. Шыны панельдерді сабын сумен жуыңыз. Шыны панельдерді жақсылап құрғатыңыз. 2 Есікті және шыны панельді орнату Тазалап болғаннан кейін шыны панельдер мен тұмшапеш есігін орнатыңыз. Жоғарыдағы қадамдарды кері ретпен орындаңыз. Шыны панельдерді қайта орнатқанда дұрыс ретпен орнатыңыз. Ортаңғы панельдің безендірілген жақтауы бар. Безендірілген жағы есіктің ішкі жағына қарап тұруға тиіс. Орнатып болғаннан кейін шыны панельдің безендірілген жағын ұстап көрген кезде қолға оның бұдыры сезілмеуге тиіс. Ортаңғы шыны панельдің өз орнына дұрыс салынғанына көз жеткізіңіз (суретке қараңыз). 11. НЕ ІСТЕРСІҢІЗ, ЕГЕР... Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. Ақаулық Ықтимал себебі Шешімі Тұмшапеш қызбайды. Құрылғы сөндірулі. Құрылғыны іске қосыңыз. Тұмшапеш қызбайды. Сағат қойылмаған. Сағатты қойыңыз. Тұмшапеш қызбайды. Қажетті параметрлер орнатылмаған. Параметрлердің дұрыс орнатылғанына көз жеткізіңіз. Тұмшапеш қызбайды. Сақтандырғыш Сақтандырғышты тексеріңіз. қорабындағы сақтандырғыш Сақтандырғыш бірнеше рет ағытылған. ағытылып кете берсе, білікті электршіге хабарласыңыз. Тұмшапештің шамы жанбайды. Тұмшапештің шамында ақау Тұмшапештің шамын бар. ауыстырыңыз. ҚАЗАҚ Ақаулық Ықтимал себебі 23 Шешімі Бейнебетте F11 көрсетіледі. Ішкі температура сенсоры қысқа тұйықталған немесе ішкі температура сенсорының ашасы розеткаға мықтап кіргізілмеген. Ішкі температура сенсорының ашасын құрылғының алдыңғы жағындағы розеткаға барынша кіргізіңіз. Тағамның үстіне және тұмшапештің ішіне бу және конденсат жиналады. Тағамды пісіріп болғаннан кейін оны тұмшапештің ішінде 15 - 20 минуттан ұзақ уақыт ұстамаңыз. Тұмшапештің ішіне тағам ұзақ уақытқа қойылған. Ақаулықты өзіңіз шеше алмасаңыз, дилерге немесе қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз. Қызмет көрсету орталығына қажетті ақпарат техникалық ақпарат тақтайшасында көрсетілген. Техникалық ақпарат тақтайшасы құрылғы корпусының алдыңғы жақтауында орналасқан. Оларды мына жерге жазып қоюды ұсынамыз: Үлгі (MOD.) ......................................... Өнім нөмірі (PNC) ......................................... Сериялық нөмірі (S.N.) ......................................... 12. ТЕХНИКАЛЫҚ СИППАТАМА Кернеу 230 В Жиілік 50 Гц 13. ОРНАТУ Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. 24 www.electrolux.com 13.1 Кіріктіріп орнату 13.2 Электртоғына қосу 548 558 20 Назарыңызда болсын! Электртоғына білікті маман ғана қосуға тиіс. "Қауіпсіздік ақпараты" тарауындағы сақтық шаралары орындалмаса, өндіруші жауапкершілік көтермейді. 573 589 Бұл құрылғы негізгі қуат сымымен және негізгі ашамен жабдықталған. 13.3 Сым 594 Орнатуға немесе ауыстыруға болатын электр сымы қолданылған. H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Электр сымының көлденең қимасын жалпы қуат (техникалық ақпарат тақтайшасында) және кестеге қарап анықтаңыз: 5 Жалпы қуаты 590 min. 550 20 min. 560 Электр сымының көлденең қимасы ең көбі 1380 Вт 3 x 0.75 мм² ең көбі 2300 Вт 3 x 1 мм² ең көбі 3680 Вт 3 x 1.5 мм² Пештің жерге тұйықталатын сымы (жасыл / сары сым) фаза және бейтарап сымдарға (көк және қоңыр сымдар) қарағанда 2 см ұзынырақ болуға тиіс. 600 min. 550 20 min. 560 A B ҚАЗАҚ 25 14. ҚОРШАҒАН ОРТАҒА ЗИЯН КЕЛДІРМЕУ ТУРАЛЫ МАҒЛҰМАТТАР Белгі салынған материалдарды қайта өңдеуден өткізуге тапсырыңыз. Орам материалдарын қайта өңдеуден өткізу үшін тиісті контейнерлерге салыңыз. Электрлік және электроникалық құрылғылардың қалдығын қайта өңдеуден өткізу арқылы, қоршаған ортаға және адамның денсаулығына зиын келтіретін жағдайларға жол бермеуге өз үлесіңізді қосыңыз. Белгі салынған құрылғыларды тұрмыстық қалдықтармен бірге тастамаңыз. Өнімді жергілікті қайта өңдеу орталығына өткізіңіз немесе жергілікті мекемеге хабарласыңыз. 26 www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ФУНКЦИИ ЧАСОВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . УХОД И ОЧИСТКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . УСТАНОВКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 28 30 31 31 33 33 34 34 43 47 48 48 МЫ ДУМАЕМ О ВАС Благодарим Вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие, за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций. Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о Вас. Поэтому когда бы Вы ни воспользовались им, Вы можете быть уверены: результаты всегда будут превосходными. Добро пожаловать в Electrolux! На нашем веб-сайте Вы сможете: Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о техническом обслуживании: www.electrolux.com Зарегистрировать свое изделия для улучшения обслуживания: www.electrolux.com/productregistration Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и фирменные запасные части для своего прибора: www.electrolux.com/shop ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти. При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую информацию. Данная информация находится на табличке с техническими данными. Модель, код изделия (PNC), серийный номер. Внимание / Важные сведения по технике безопасности. Общая информация и рекомендации Информация по защите окружающей среды Право на изменения сохраняется. РУССКИЙ 27 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно озна‐ комьтесь с приложенным руководством. Производитель не не‐ сет ответственность за травмы и повреждения, полученные/ вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Поза‐ ботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐ кой на протяжении всего срока службы прибора. 1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм или стойких нарушений нетрудоспособности. • Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8 лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостаточным опы‐ том или знаниями только при условии нахождения под прис‐ мотром лица, отвечающего за их безопасность. • Не позволяйте детям играть с прибором. • Храните все упаковочные материалы вне досягаемости де‐ тей. • Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко‐ гда он работает или остывает. Доступные для контакта ча‐ сти прибора сохраняют высокую температуру. • Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко‐ мендуется включить эту функцию. • Очистка и доступное пользователю техническое обслужива‐ ние не должно производиться детьми без присмотра. 1.2 Общие правила техники безопасности • Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • Во время работы прибора его внутренняя камера сильно на‐ гревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него по‐ 28 www.electrolux.com • • • • • 2. суду или аксессуары, всегда используйте кухонные рукави‐ цы. Не используйте пароочистители для очистки прибора. Перед выполнением операций о очистке и уходу отключите прибор от сети электропитания. Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной двер‐ цы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в ре‐ зультате чего стекло может лопнуть. Используйте только термосенсор для мяса, рекомендован‐ ный для данного прибора. Для извлечения направляющих для противня вытяните сна‐ чала переднюю, а затем заднюю часть направляющей про‐ тивня из боковой стенки - движением, направленным от стенки. Установка направляющих для противня производит‐ ся в обратном порядке. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.1 Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна произво‐ диться только квалифицированным персоналом. • Удалите всю упаковку. • Не устанавливайте и не подключайте при‐ бор, имеющий повреждения. • Следуйте приложенным к прибору инструк‐ циям по установке. • Прибор имеет большой вес: соблюдайте предосторожность при его перемещении. Обязательно используйте защитные пер‐ чатки. • При перемещении прибора не тяните за его ручку. • Обеспечьте наличие минимально допусти‐ мых зазоров между соседними приборами и предметами мебели. • Убедитесь, что мебель под прибором и ря‐ дом с ним надежно закреплена. • Другие приборы или предметы мебели, на‐ ходящиеся по обе стороны прибора, дол‐ жны иметь ту же высоту. Подключение к электросети ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара и пораже‐ ния электрическим током. • Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным элек‐ триком. • Прибор необходимо заземлить. • Убедитесь, что указанные на табличке с техническими данными параметры элек‐ тропитания соответствуют параметрам электросети. В противном случае обрат‐ итесь к электрику. • Для подключения прибора необходимо ис‐ пользовать установленную надлежащим образом электробезопасную розетку. • Не используйте тройники и удлинители. • Позаботьтесь о том, чтобы не повредить вилку и сетевой кабель. Для замены повре‐ РУССКИЙ • • • • • • • жденного сетевого кабеля обратитесь в сервисный центр или к электрику. Не допускайте контакта сетевых кабелей с дверцей прибора, особенно если дверца сильно нагрета. Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было невоз‐ можно удалить без специальных инстру‐ ментов. Вставляйте вилку сетевого кабеля в розет‐ ку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ. Не подключайте прибор к розетке электро‐ питания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку. Не тяните за кабель электропитания для отключения прибора от электросети. Все‐ гда беритесь за вилку сетевого кабеля. Используйте только подходящие устрой‐ ства для изоляции: предохранительные ав‐ томатические выключатели, плавкие пред‐ охранители (резьбовые плавкие предохра‐ нители, выкручивающиеся из гнезда), авто‐ маты защиты от тока утечки и замыкатели. Прибор должен быть подключен к электро‐ сети через устройство для изоляции, по‐ зволяющее отсоединять от сети все контак‐ ты. Устройство для изоляции должно обес‐ печивать зазор между разомкнутыми кон‐ тактами не менее 3 мм. 2.2 Использование ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, ожога, по‐ ражения электрическим током или взрыва. • Используйте данный прибор в бытовых по‐ мещениях. • Не вносите изменения в параметры данно‐ го прибора. • Убедитесь, что вентиляционные отверстия ничем не загорожены. • Во время работы прибора не оставляйте его без присмотра. • Прибор необходимо выключать после ка‐ ждого использования. • Соблюдайте осторожность, открывая двер‐ цу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего возду‐ ха. 29 • При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками; не касайтесь прибора, если на него попала вода. • Не надавливайте на открытую дверцу при‐ бора. • Не используйте прибор в качестве столеш‐ ницы или подставки для каких-либо пред‐ метов. • При работе прибора его дверца должна быть закрыта. • Соблюдайте осторожность, открывая двер‐ цу прибора. Использование ингредиентов, содержащих алкоголь, может привести к образованию воздушно-спиртовой смеси. • При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени. • Не помещайте на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся ве‐ щества или изделия, пропитанные легково‐ спламеняющимися веществами. ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения при‐ бора. • Для того, чтобы избежать повреждения и изменения цвета эмали: – не помещайте посуду или другие предме‐ ты непосредственно на дно прибора. – не кладите алюминиевую фольгу непос‐ редственно на дно прибора. – Не наливайте в нагретый прибор воду. – Не храните в приборе после окончания приготовления влажную посуду и продукты. – Соблюдайте осторожность при установке и извлечении аксессуаров. • Изменение цвета эмали не влияет на про‐ изводительность прибора. Оно не является дефектом с точки зрения закона о гаран‐ тийных обязательствах. • Для приготовления тортов, содержащей большое количество влаги, используйте противень для жарки. Соки из фруктов мо‐ гут вызывать появление пятен, удалить ко‐ торые будет невозможно. 2.3 Уход и очистка ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора. 30 www.electrolux.com • Перед выполнением операций по очистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого кабеля из розетки. • Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть. • Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в сервисный центр. • Соблюдайте осторожность при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес! • Во избежание повреждения покрытия при‐ бора производите его регулярную очистку. • Оставшиеся внутри прибора жир или остат‐ ки пищи могут стать причиной пожара. • Очищайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральное моющее средство. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы. • В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте инструкции по безопасности на его упаковке. • Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами. только для бытовых приборов. Не исполь‐ зуйте их для освещения дома. ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током. • Перед заменой лампы отключите электро‐ питание прибора. • Используйте только лампы той же специ‐ фикации. 2.5 Утилизация ВНИМАНИЕ! Существует опасность травмы или удушья. • Отключите прибор от сети электропитания. • Отрежьте кабель электропитания и утили‐ зируйте его. • Удалите защелку дверцы, чтобы предот‐ вратить риск ее запирания на случай, если внутри прибора окажутся дети и домашние животные. 2.4 Внутреннее освещение • В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 1 2 3 4 3 Электронный программатор 5 4 Ручка регулировки температуры 5 Индикатор температуры 6 7 5 8 4 12 3 9 2 1 6 Гнездо для термощупа для мяса 7 Гриль 8 Лампа освещения духового шкафа 9 Вентилятор 10 Съемная направляющая для противня 11 Табличка с техническими данными 11 12 Положение противней 10 1 Ручка выбора режимов духового шкафа 2 Индикатор мощности 3.1 Принадлежности для духового шкафа • Решетка РУССКИЙ Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого. • Глубокий противень Для тортов и печенья. • Противень для жарки / гриля 31 Для выпекания и жарки или в качестве под‐ дона для сбора жира. • Термосенсор для мяса Определение готовности блюда. 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». 4.1 Первая чистка • Извлеките все дополнительные принадлеж‐ ности и съемные направляющие для про‐ тивней (если они есть). • Перед первым использованием прибор следует очистить. См. Главу «Уход и очистка». 4.3 Предварительный нагрев Нагрейте пустой прибор для того, чтобы дать выгореть остаткам смазки. 1. 2. 3. 4. Выберите режим и задайте макси‐ мальную температуру. Дайте прибору поработать примерно один час. Выберите режим и задайте макси‐ мальную температуру. Дайте прибору поработать примерно де‐ сять минут. 5. 4.2 Установка времени Для того, чтобы начать пользоваться духовым шкафом, следует задать время суток. При первом включении прибора в сеть или при сбое электропитания начинает мигать ин‐ дикатор функции времени суток. С помощью «+» или «-» установите текущее время суток. Примерно через пять секунд мигание прекра‐ тится, и на дисплее отобразится установлен‐ ное время суток. Выберите режим и задайте макси‐ мальную температуру. 6. Дайте прибору поработать примерно де‐ сять минут. Дополнительные принадлежности могут на‐ греться сильнее обычного. Из прибора могут появиться неприятные запахи или дым. Это нормально. Убедитесь, что в помещении имеется достаточная циркуляция воздуха. Чтобы изменить текущее время, од‐ новременно нажмите на кнопки «+» и «- », чтобы замигал индикатор време‐ ни. Одновременная установка функ‐ ции «Таймер» не допускается. 5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». Чтобы начать пользоваться прибором, нажми‐ те на ручку. Ручка выйдет из утопленного по‐ ложения. 32 www.electrolux.com 5.1 Включение и выключение прибора 1. Установите ручку выбора режима на ре‐ жим духового шкафа. Во время работы прибора включается контрольный индикатор. 2. 3. Поворотом ручки термостата задайте нужную температуру. При повышении температуры прибора включается индикатор температуры. Для отключения прибора переведите пе‐ реключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл». 5.2 Режимы духового шкафа Режим духового шкафа Применение Положение «Выкл» Прибор выключен. Освещение Включение лампы освещения духового шкафа без исполь‐ зования каких-либо режимов приготовления. Верхний + нижний нагрев Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа. Од‐ новременно работают верхний и нижний нагревательные элементы. Верхний на‐ грев Завершение приготовления блюд. Работает только верх‐ ний нагревательный элемент. Нижний нагрев Приготовление пирогов с хрустящей корочкой или осно‐ вой. Работает только нижний нагревательный элемент. Малый гриль Приготовление на гриле большого количества тонких кус‐ ков продуктов в центре решетки. Приготовление тостов. Быстрое гри‐ лирование Приготовление на гриле большого количества тонких кус‐ ков продуктов. Приготовление тостов. Полностью включен нагревательный элемент гриля. Турбо-гриль Жарка крупных кусков мяса. Нагревательный элемент гри‐ ля и вентилятор духового шкафа работают поочередно и обеспечивают циркуляцию горячего воздуха вокруг приго‐ тавливаемого блюда. Горячий воз‐ дух / Разморажива‐ ние Этот режим позволяет одновременно готовить разные блюда, требующие одинаковой температуры приготов‐ ления, на двух и более уровнях без взаимопроникновения запахов. / Размораживание замороженных продуктов. В этом режиме ручка термостата должна находиться в поло‐ жении «Выкл». Пицца Приготовление пиццы, закрытого или открытого пирога. Гриль и нижний нагревательный элемент обеспечивают прямой нагрев, а вентилятор обеспечивает циркуляцию го‐ рячего воздуха для тепловой обработки начинки пиццы или пирога. 5.3 Электронный программатор РУССКИЙ 1 2 3 4 33 1 Индикатор функции «Таймер» 2 Дисплей времени 3 Индикация функции «Время суток» 4 Гнездо для термосенсора для мяса 5 Кнопка «+» 6 Кнопка «-» 6 5 6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ 6.1 Установка таймера 2. Используйте данную функцию, чтобы задать время обратного отсчета. Максимально допу‐ стимый диапазон времени составляет 2 часа 30 минут. Эта функция не влияет на работу духового шкафа. 1. Для установки необходимого времени ис‐ пользуйте «+» или «-». 3. Таймер начнет работу автоматически че‐ рез пять секунд. По истечении заданного времени отсчета раздастся звуковой сигнал. Для отключе‐ ния звукового сигнала нажмите на любую кнопку. 7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». ВНИМАНИЕ! Будьте осторожны при извлечении наконечника и штекера термосенсора для мяса. Термосенсор для мяса сильно нагревается. Существует опасность получения ожогов. 7.1 Термосенсор для мяса Термосенсор для мяса служит для измерения температуры внутри мяса. Необходимо задать два значения температуры: • Температуру духового шкафа. См. таблицу «Жарка». • Температуру внутри продукта. См. Таблицу «Термосенсор для мяса». Используйте только термосенсор для мяса, поставляемый вместе с прибо‐ ром, или заказывайте его только там, где продаются оригинальные запас‐ ные части. 1. Установите кончик термосенсора для мя‐ са (с символом на рукоятке) в сердце‐ вину куска мяса. 34 www.electrolux.com 2. 3. Вставьте штекер термосенсора для мяса в гнездо спереди прибора. На дисплее замигает символ термосенсора для мяса . С помощью «+» или «—» установите нуж‐ ную температуру внутри продукта. Тем‐ пературу можно задавать в диапазоне от 30°C до 99°C. 4. Выберите режим и задайте температуру духового шкафа. 5. Убедитесь, что в ходе приготовления термосенсор для мяса находится внутри куска мяса, а его штекер вставлен в гнез‐ до термосенсора для мяса. 6. При достижении заданной температуры внутри продукта раздастся звуковой сиг‐ нал. Для отключения звукового сигнала нажмите на любую кнопку. 7. Выключите прибор. 8. Извлеките штекер термосенсора для мя‐ са из гнезда. Выньте мясо из прибора. Если мясо недостаточно готово, повторите описанные выше шаги и установите более высокую температуру внутри продукта. 8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 8.1 Вентилятор охлаждения Когда прибор включен, вентилятор включает‐ ся автоматически, чтобы охлаждать поверх‐ ности прибора. При выключении прибора вен‐ тилятор продолжает работать до тех пор, по‐ ка температура внутри прибора не опустится. сти к опасному перегреву прибора. Для пред‐ отвращения этого духовой шкаф оборудован предохранительным термостатом, при необ‐ ходимости отключающим электропитание. При снижении температуры духовой шкаф снова включается; включение происходит ав‐ томатически. 8.2 Предохранительный термостат Неправильная эксплуатация или неисправ‐ ность какого-либо компонента может приве‐ 9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ • В приборе предусмотрено пять уровней ус‐ тановки противней. Уровни установки про‐ тивней отсчитываются от дна прибора. • Прибор оснащен специальной системой для циркуляции воздуха и постоянной пе‐ реработки пара. Эта система позволяет го‐ товить под воздействием пара и получать хорошо прожаренные, хрустящие снаружи и мягкие внутри блюда. Она позволяет со‐ кратить время приготовления и потребле‐ ние электроэнергии до минимума. • Внутри прибора или на стеклянных панелях дверцы может конденсироваться влага. Это нормально. Всегда отходите от прибо‐ ра при открывании дверцы во время приготовления. Для уменьшения конденса‐ ции прогрейте прибор в течение 10 минут перед началом приготовления. • Всегда вытирайте влагу после каждого ис‐ пользования прибора. • Запрещается помещать какие-либо пред‐ меты непосредственно на дно прибора и РУССКИЙ закрывать его компоненты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это мо‐ жет изменить результаты приготовления и повредить эмалевое покрытие. 35 перед тем, как разрезать его – тогда оно останется сочным. • Во избежание образования чрезмерного количества дыма при жарке мяса налейте немного воды в противень для жарки. Во избежание конденсации дыма доливайте воду в противень для сбора жира по мере испарения воды. 9.1 Приготовление выпечных блюд • Не открывайте дверцу духового шкафа, по‐ ка не пройдет 3/4 времени приготовления. • При одновременном использовании двух противней для выпекания оставляйте меж‐ ду ними пустой уровень. 9.3 Время приготовления Время приготовления зависит от типа приго‐ товляемых продуктов, их консистенции и ко‐ личества. Приступая к использованию прибора, следите за ходом приготовления. Подберите опти‐ мальные настройки (мощность нагрева, вре‐ мя приготовления и т.д.) для кухонной посу‐ ды, своих рецептов, количества продуктов. 9.2 Приготовление мяса и рыбы • При приготовлении очень жирных блюд ис‐ пользуйте противень для жарки во избежа‐ ние образования пятен, удаление которых может оказаться невозможным. • По окончании приготовления мяса реко‐ мендуется подождать не менее 15 минут 9.4 Таблица выпечки и жарки ПИРОГИ И ТОРТЫ Верхний + нижний нагрев Горячий воздух БЛЮДО Положе‐ ние про‐ тивня Темп. [°C] Положение противня Темп. [°C] Время приготов‐ ления [мин] Изделия из взбитого тес‐ та 2 170 3 (2 и 4) 160 45 - 60 В форме для выпечки Песочное те‐ сто 2 170 3 (2 и 4) 160 20 - 30 В форме для выпечки Сырный сли‐ вочный торт 1 170 2 165 60 - 80 В 26 см форме для выпечки Яблочный торт (яблоч‐ ный пирог) 2 170 2 (лев +прав) 160 80 - 100 В двух формах для выпечки 20 см на решет‐ ке1) Штрудель 3 175 2 150 60 - 80 В глубоком про‐ тивне Пирог с дже‐ мом 2 170 2 (лев +прав) 165 30 - 40 В форме для выпечки 26 см Бисквит 2 170 2 160 50 - 60 В форме для выпечки 26 см Примечания 36 www.electrolux.com Верхний + нижний нагрев Горячий воздух БЛЮДО Положе‐ ние про‐ тивня Темп. [°C] Положение противня Темп. [°C] Время приготов‐ ления [мин] Рождествен‐ ский пирог/пи‐ рог с боль‐ шим количеством фруктов 2 160 2 150 90 - 120 В форме для выпечки 20 см1) Сливовый торт 1 175 2 160 50 - 60 В форме для хлеба1) Небольшие пирожные – на одном уровне 3 170 3 140 150 20 - 30 В глубоком про‐ тивне Небольшие пирожные – на двух про‐ тивнях - - 2и4 140 150 25 - 35 В глубоком про‐ тивне Небольшие пирожные – на трех уровнях - - 1, 3 и 5 140 150 30 - 45 В глубоком про‐ тивне Бисквиты / по‐ лоски из тес‐ та – один уро‐ вень 3 140 3 140 150 30 - 35 В глубоком про‐ тивне Бисквиты / по‐ лоски из тес‐ та – два уров‐ ня - - 2и4 140 150 35 - 40 В глубоком про‐ тивне Бисквиты / по‐ лоски из тес‐ та – три уров‐ ня - - 1, 3 и 5 140 150 35 - 45 В глубоком про‐ тивне Безе – один уровень 3 120 3 120 80 - 100 В глубоком про‐ тивне Безе – два уровня - - 2и4 120 80 - 100 В глубоком про‐ тивне1) Булочки 3 190 3 190 12 - 20 В глубоком про‐ тивне1) Эклеры – один уровень 3 190 3 170 25 - 35 В глубоком про‐ тивне Примечания РУССКИЙ Верхний + нижний нагрев Горячий воздух 37 БЛЮДО Положе‐ ние про‐ тивня Темп. [°C] Положение противня Темп. [°C] Время приготов‐ ления [мин] Эклеры – два уровня - - 2и4 170 35 - 45 В глубоком про‐ тивне Открытые пи‐ роги 2 180 2 170 45 - 70 В форме для выпечки 20 см Торт из соч‐ ных фруктов 1 160 2 150 110 - 120 В форме для выпечки 24 см Бисквитный торт 1 170 2 (лев. +прав.) 160 50 - 60 В форме для выпечки 20 см Примечания 1) Предварительный прогрев 10 минут. ХЛЕБ И ПИЦЦА Верхний + нижний нагрев Горячий воздух Положе‐ ние про‐ тивня Темп. [°C] Положение противня Темп. [°C] Время приготов‐ ления [мин] Белый хлеб 1 190 1 190 60 - 70 1-2 шт. по 500 г/ шт1) Ржаной хлеб 1 190 1 180 30 - 45 В форме для хлеба Хлеб/Булочки 2 190 2 (2 и 4) 180 25 - 40 6-8 штук в глу‐ боком против‐ не1) Пицца 1 230 250 1 230 250 10 - 20 В глубоком про‐ тивне или в противне для жарки1) Сконы (пше‐ ничные или ячменные ле‐ пешки) 3 200 3 190 10 - 20 В глубоком про‐ тивне1) БЛЮДО 1) Предварительный прогрев 10 минут. Примечания 38 www.electrolux.com ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ Верхний + нижний нагрев Горячий воздух БЛЮДО Положе‐ ние про‐ тивня Темп. [°C] Положение противня Темп. [°C] Время приготов‐ ления [мин] Открытый пи‐ рог с мака‐ ронными из‐ делиями 2 200 2 180 40 - 50 В форме Флан с ово‐ щами (откры‐ тый пирог с овощами) 2 200 2 175 45 - 60 В форме Киш (пирог с заварным кремом и на‐ чинкой) 1 180 1 180 50 - 60 В форме1) Лазанья 2 180 190 2 180 190 25 - 40 В форме1) Каннелони 2 180 190 2 180 190 25 - 40 В форме1) Время приготов‐ ления [мин] Примечания Примечания 1) Предварительный прогрев 10 минут. МЯСО Верхний + нижний нагрев БЛЮДО Горячий воздух Положе‐ ние про‐ тивня Темп. [°C] Положение противня Темп. [°C] Говядина 2 200 2 190 50 - 70 На решетке Свинина 2 180 2 180 90 - 120 На решетке Телятина 2 190 2 175 90 - 120 На решетке Английский ростбиф с кровью 2 210 2 200 50 - 60 На решетке Английский ростбиф средней про‐ жаренности 2 210 2 200 60 - 70 На решетке Английский ростбиф, хо‐ рошо прожа‐ ренный 2 210 2 200 70 - 75 На решетке РУССКИЙ Верхний + нижний нагрев Горячий воздух 39 Положе‐ ние про‐ тивня Темп. [°C] Положение противня Темп. [°C] Время приготов‐ ления [мин] Свиная ло‐ патка 2 180 2 170 120 - 150 Со шкуркой Свиная руль‐ ка 2 180 2 160 100 - 120 2 чайная ложка без горки Баранина 2 190 2 175 110 - 130 Нога Цыпленок 2 220 2 200 70 - 85 Целиком Индейка 2 180 2 160 210 - 240 Целиком Утка 2 175 2 220 120 - 150 Целиком Гусь 2 175 1 160 150 - 200 Целиком Кролик 2 190 2 175 60 - 80 Разрезанный на куски Заяц 2 190 2 175 150 - 200 Разрезанный на куски Фазан 2 190 2 175 90 - 120 Целиком Примечания БЛЮДО Примечания РЫБА Верхний + нижний нагрев Горячий воздух БЛЮДО Положе‐ ние про‐ тивня Темп. [°C] Положение противня Темп. [°C] Время приготов‐ ления [мин] Форель/мор‐ ской лещ 2 190 2 175 40 - 55 3-4 рыбины Тунец/лосось 2 190 2 175 35 - 60 4-6 кусочков филе 9.5 Малый гриль Перед началом приготовления про‐ грейте пустой духовой шкаф в тече‐ ние примерно 10 минут. Количество БЛЮДО Малый гриль Время приготовления [мин] Штук [г] Положе‐ ние про‐ тивня Темп. [°C] Первая сторона Вторая сторона Вырезка 4 800 4 макс. 12-15 12-14 Бифштекс 4 600 4 макс. 10-12 6-8 Сосиски 8 - 4 макс. 12-15 10-12 40 www.electrolux.com Количество Малый гриль Время приготовления [мин] БЛЮДО Штук [г] Положе‐ ние про‐ тивня Темп. [°C] Первая сторона Вторая сторона Свиные отбивные 4 600 4 макс. 12-16 12-14 Курица (разре‐ занная пополам) 2 1000 4 макс. 30-35 25-30 Кебабы 4 - 4 макс. 10-15 10-12 Куриная грудка 4 400 4 макс. 12-15 12-14 Гамбургер 6 600 4 макс. 20-30 - Куски рыбного филе 4 400 4 макс. 12-14 10-12 Поджаренные сэндвичи 4-6 - 4 макс. 5-7 - Тосты 4-6 - 4 макс. 2-4 2-3 9.6 Турбо-гриль Говядина БЛЮДО Количество Положение противня Температура [°C] Время [мин] Ростбиф или филе с кровью на см толщины 1 190 - 200 1) 5-6 Ростбиф или филе средней прожарен‐ ности на см толщины 1 180 - 190 1) 6-8 Ростбиф или филе, хорошо прожарен‐ на см толщины ные 1 170 - 180 1) 8 - 10 Количество Положение противня Температура [°C] Время [мин] Лопатка, ошеек, окорок 1 кг - 1,5 кг 1 160 - 180 90 - 120 Свиная отбивная, свиные ребрышки 1 кг - 1,5 кг 1 170 - 180 60 - 90 Мясной рулет 750 г - 1 кг 1 160 - 170 50 - 60 Свиная ножка, предварительно отваренная 750 г - 1 кг 1 150 - 170 90 - 120 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. Свинина БЛЮДО РУССКИЙ 41 Телятина БЛЮДО Количество Положение про‐ тивня Температура [°C] Время [мин] Жареная теля‐ тина 1 кг 1 160 - 180 90 - 120 Телячья рулька 1,5 кг - 2 кг 1 160 - 180 120 - 150 БЛЮДО Количество Положение про‐ тивня Температура [°C] Время [мин] Ножка ягненка, жареный ягне‐ нок 1 кг - 1,5 кг 1 150 - 170 100 - 120 Седло барашка 1 кг - 1,5 кг 1 160 - 180 40 - 60 Количество Положение про‐ тивня Температура [°C] Время [мин] Части птицы по 200 г - 250 г 1 200 - 220 30 - 50 Половинка цы‐ пленка по 400 г - 500 г 1 190 - 210 35 - 50 Цыпленок, кури‐ ца 1 кг - 1,5 кг 1 190 - 210 50 - 70 Утка 1,5 кг - 2 кг 1 180 - 200 80 - 100 Баранина Птица БЛЮДО Гусь 3,5 кг - 5 кг 1 160 - 180 120 - 180 Индейка 2,5 кг - 3,5 кг 1 160 - 180 120 - 150 Индейка 4 кг - 6 кг 1 140 - 160 150 - 240 БЛЮДО Количество Положение про‐ тивня Температура [°C] Время [мин] Рыба, целиком 1 кг - 1,5 кг 1 210 - 220 40 - 60 Рыба (на пару) 9.7 Размораживание БЛЮДО Цыпленок [г] 1000 Время раз‐ моражива‐ ния [мин] 100 - 140 Время остаточно‐ го разморажива‐ ния [мин] Примечания 20 - 30 Выложите цыпленка в большую тарелку на пе‐ ревёрнутое блюдце. Пе‐ реверните по истечении половины времени. 42 www.electrolux.com [г] Время раз‐ моражива‐ ния [мин] Время остаточно‐ го разморажива‐ ния [мин] Примечания Мясо 1000 100 - 140 20 - 30 Переверните по истече‐ нии половины времени. Мясо 500 90 - 120 20 - 30 Переверните по истече‐ нии половины времени. Форель 150 25 - 35 10 - 15 - Клубника 300 30 - 40 10 - 20 - Сливочное масло 250 30 - 40 10 - 15 - 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Сливки также хорошо взбиваются, если их не‐ много охладить. 1400 60 60 - БЛЮДО Сливки Пирожные 9.8 Высушивание – приготовление в режиме конвекции Накройте решетки духового шкафа бумагой для выпечки. ОВОЩИ Положение противня 1 уровень 2 уровня Температура [°C] Время [час] Фасоль 3 1/4 60 - 70 6-8 Перец 3 1/4 60 - 70 5-6 Овощи для супа 3 1/4 60 - 70 5-6 Грибы 3 1/4 50 - 60 6-8 Зелень 3 1/4 40 - 50 2-3 БЛЮДО ФРУКТЫ Положение противня 1 уровень 2 уровня Температура [°C] Время [час] Сливы 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Абрикосы 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Яблоки, долька‐ ми 3 1/4 60 - 70 6-8 Груши 3 1/4 60 - 70 6-9 БЛЮДО РУССКИЙ 43 9.9 Таблица термощупа для мяса БЛЮДО Температура внутри продукта [°C] Жареная телятина 75 - 80 Телячья ножка 85 - 90 Английский ростбиф с кровью 45 - 50 Английский ростбиф средней прожаренности 60 - 65 Английский ростбиф, хорошо прожаренный 70 - 75 Свиная лопатка 80 - 82 Свиная рулька 75 - 80 Баранина 70 - 75 Цыпленок 98 Заяц 70 - 75 Форель / морской лещ 65 - 70 Тунец / лосось 65 - 70 10. УХОД И ОЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». • Переднюю часть прибора протирайте мяг‐ кой тканью, смоченной теплой водой с моющим средством. • Для очистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство. • Камеру духового шкафа следует очищать после каждого использования. Так загряз‐ нения легче удалить и они не будет приго‐ рать. • Стойкие загрязнения удаляйте специаль‐ ными чистящими средствами для духовых шкафов. • После каждого использования все принад‐ лежности для духового шкафа следует очи‐ стить и просушить. Используйте для этого мягкую тряпку, смоченную в теплой воде с моющим средством. • Если у вас есть принадлежности с антипри‐ гарным покрытием, для их чистки не сле‐ дует использовать агрессивные средства, предметы с острыми краями или посудо‐ моечную машину. Они разрушают антипри‐ гарное покрытие. Модели из нержавеющей стали или алюминия: Очистку дверцы духового шкафа можно производить только влажной губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой. Никогда не используйте абразивные средства, металлические губки или средства, содержащие кислоты, т.к. они могут повредить поверхность ду‐ хового шкафа. Выполняйте чистку па‐ нели управления духового шкафа с соблюдением аналогичных предосто‐ рожностей. 10.1 Почистите уплотнение дверцы • Регулярно проверяйте состояние уплотне‐ ния дверцы. Уплотнение дверцы проходит по периметру рамки камеры духового шка‐ фа. В случае повреждения уплотнения дверцы не используйте прибор. Обращай‐ тесь в сервисный центр. 44 www.electrolux.com • Для очистки уплотнения дверцы ознакомь‐ тесь с общей информацией о чистке прибо‐ ра. 10.2 Держатели решетки Для очистки боковых стенок духового шкафа направляющие для противня можно снять. Снятие направляющих для противня 1. Потяните переднюю часть направляющей для противня в сторону, противополож‐ ную боковой стенке. 2. 1 Вытяните заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки и сними‐ те ее. 2 Установка направляющих для противня Установка направляющих для противня про‐ изводится в обратном порядке. Закругленные концы направляющих для противня должны быть направле‐ ны вперед. 10.3 Потолок духового шкафа Для облегчения очистки потолка духового шкафа решетку можно извлечь. ВНИМАНИЕ! Выключите прибор перед извлече‐ нием решетки. Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность полу‐ чения ожогов. 1. Вывинтите винт, который удерживает ре‐ шетку. При первом выполнении этой опе‐ рации воспользуйтесь отверткой. 2. 3. 4. Осторожно потяните решетку вниз. Протрите потолок духового шкафа мяг‐ кой тканью, смоченной теплой водой с моющим средством, и дайте ему высох‐ нуть. Установите решетку в обратном порядке. ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что решетка установлена правильно и не упадет вниз. РУССКИЙ 10.4 Лампа освещения духового шкафа ВНИМАНИЕ! При замене лампы освещения духо‐ вого шкафа будьте осторожны. Су‐ ществует опасность поражения элек‐ трическим током. Прежде чем заменять лампу освещения духового шкафа: • Выключите духовой шкаф. • Извлеките предохранители из электрощита или отключите рубильник. Положите ткань на дно духового шка‐ фа для предотвращения поврежде‐ ния лампы освещения и плафона. Всегда держите галогеновую лампу в перчатках или тканью, чтобы не оста‐ вить на лампе жировые следы, кото‐ рые могут выгореть и оставить пятна. 1. 2. 3. 4. 45 Очистите стеклянный плафон от грязи. Замените лампу освещения духового шкафа подходящей лампой с жаростой‐ костью 300°С. Используйте лампу освещения духового шкафа того же типа. Установите плафон. 10.5 Очистка дверцы духового шкафа В дверце духового шкафа имеется три сте‐ клянных панели. Дверца духового шкафа и внутренние стеклянные панели снимаются для чистки. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте прибор без стеклян‐ ных панелей. Если предварительно не снять двер‐ цу духового шкафа, она может за‐ хлопнуться при попытке извлечь сте‐ клянные панели. Чтобы снять плафон, поверните его про‐ тив часовой стрелки. Снятие дверцы духового шкафа и стеклянной панели 1. Откройте дверцу до конца и возьмитесь за обе петли. 46 www.electrolux.com 2. Поднимите и поверните рычажки, распо‐ ложенные в обеих петлях. 3. Прикройте дверцу до первого фиксируе‐ мого положения (наполовину). Затем вы‐ тяните дверцу вперед из ее гнезда. 4. Положите дверцу на устойчивую поверх‐ ность, подложив мягкую ткань. 5. Отожмите стопоры, чтобы снять стеклян‐ ные панели. РУССКИЙ 47 6. Поверните два фиксатора на 90° и из‐ влеките их из своих гнезд. 7. Осторожно поднимите (шаг 1) и извлеки‐ те (шаг 2) стеклянные панели одну за другой. Начинайте с верхней панели. Вымойте стеклянные панели водой с мы‐ лом. Тщательно вытрите стеклянные па‐ нели. 90° 8. 1 2 Установка дверцы духового шкафа и стеклянной панели После окончания очистки установите стеклян‐ ные панели и дверцу духового шкафа. Выпол‐ ните перечисленные выше действия в обрат‐ ной последовательности. Убедитесь, что стекла вставлены в правиль‐ ном порядке. Средняя стеклянная панель имеет декорированную рамку. Сторона с на‐ дписями должна быть обращена к внутренней стороне дверцы. После установки убедитесь, что поверхность рамки стеклянной панели не является шереховатой на ощупь там, где рас‐ положены надписи. Убедитесь, что средняя стеклянная панель правильно установлена в соответствующие направляющие (см. рисунок). 11. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». Неисправность Духовой шкаф не нагре‐ вается. Возможная причина Прибор выключен. Решение Включите прибор. 48 www.electrolux.com Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не нагре‐ вается. Не установлено время на часах. Духовой шкаф не нагре‐ вается. Не заданы необходимые на‐ Убедитесь, что выставлены стройки. правильные настройки. Духовой шкаф не нагре‐ вается. Сработал автоматический прерыватель на электрощи‐ те. Проверьте предохранитель. В случае повторного сраба‐ тывания прерывателя об‐ ратитесь к квалифицирован‐ ному электрику. Лампа освещения духового шкафа не работает. Лампа освещения духового шкафа неисправна. Замените лампу освещения духового шкафа. На дисплее отображается «F11». Произошло короткое замы‐ кание термосенсора для мя‐ са, или штекер термосенсо‐ ра для мяса был не до кон‐ ца вставлен в гнездо. Вставьте штекер термосен‐ сора для мяса до упора в гнездо, расположенное спе‐ реди прибора. На продуктах и внутренней поверхности духового шка‐ фа осаждаются пар и кон‐ денсат. Блюда находились в духо‐ вом шкафу слишком долго. По окончании приготов‐ ления не держите блюда в духовом шкафу более 15-20 минут. Если самостоятельно справиться с пробле‐ мой не удается, обратитесь к продавцу или в сервисный центр. Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими данными. Табличка Установите часы. с техническими данными находится на пере‐ дней рамке внутренней камеры прибора. Рекомендуем записать их здесь: Модель (MOD.) ......................................... Код изделия (PNC) ......................................... Серийный номер (S.N.) ......................................... 12. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ Напряжение 230 В Частота 50 Гц 13. УСТАНОВКА ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». РУССКИЙ 13.1 Встраивание 13.2 Электрическое подключение 548 558 20 573 589 Производитель не несет ответствен‐ ности, если пользователь не соблю‐ дает меры предосторожности, приве‐ денные в Главе «Сведения по техни‐ ке безопасности». 13.3 Сетевой кабель 5 Типы кабелей, пригодные для установки или замены: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. При выборе сечения кабеля используйте зна‐ чение полной мощности (см. табличку с тех‐ ническими данными) и эту таблицу: min. 550 20 Полная мощ‐ ность min. 560 600 ВНИМАНИЕ! Электрическое подключение должно выполняться квалифицированным специалистом. Данный прибор поставляется с сетевым шну‐ ром и вилкой. 594 590 49 Сечение сетевого ка‐ беля максимум 1380 Вт 3 x 0,75 мм² максимум 2300 Вт 3 x 1 мм² максимум 3680 Вт 3 x 1,5 мм² Провод заземления (желто-зеленого цвета) должен быть на 2 cм длиннее проводов фазы и нейтрали (синий и коричневый провода). min. 550 20 min. 560 A B 50 www.electrolux.com 14. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику, помеченную символом . Доставьте изделие на местное предприятие по переработке вторичного сырья или обратитесь в свое муниципальное управление. РУССКИЙ 51 397310801-A-122013 www.electrolux.com/shop
advertisement
Related manuals
advertisement