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Installation GUIDE Masterpiece® and Professional Series Built-In Oven ME301WS MED301WS MED301LWS MED301RWS PO301W POD301W POD301LW POD301RW ME302WS MED302WS MED302LWS MED302RWS PO302W POD302W POD302LW POD302RW MEM301WS POM301W MEDMC301WS PODMC301W MEDMCW31WS PODMCW31W MEDS301WS PODS301W MEDS302WS PODS302W THERMADOR.COM Table of CONTENTS 9 Safety Definitions .................................................. 3 Table of ContentsInstalionIstrucions IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS ........................ 4 Appliance Handling Safety ............................................. 4 Safety Codes and Standards ........................................... 4 Electric Safety ................................................................. 4 Related Equipment Safety .............................................. 4 State of California Proposition 65 Warning .................... 4 Transport ......................................................................... 5 Preparation ................................................................. 6 Model Numbers Covered in this Manual ........................ 6 Before you Begin ............................................................ 6 Checklist for Installation ............................................. 7 Removing Packaging .................................................. 7 Left Packaging Bracket Removal .................................... 7 Right Packaging Bracket Removal .................................. 7 Electrical Installation .................................................. 8 Electrical Connection ...................................................... 8 Four-wire Connection (Preferred) ................................... 8 Three-wire Connection ................................................... 8 Four-wire Connection for Steam Oven ........................... 9 Three-wire Connection for Steam Oven ......................... 9 Oven Installation ........................................................ 9 For Best Installation ........................................................ 9 Removing the Oven Door ............................................... 9 Placing the Oven into the Cabinet Opening ................ 11 Reinstalling Oven Doors with Bottom Hinge ................ 12 Aligning Side Hinge Oven Doors .................................. 13 Side Hinge Door Alignment Procedure ........................ 13 Side Hinge Door Troubleshooting Guide ..................... 13 Testing Operation ..................................................... 15 Service ...................................................................... 15 Before Calling Service ................................................... 15 Single Oven-Side Hinge ................................................ 15 Single Oven-Bottom Hinge ........................................... 15 Double Oven-Side Hinge .............................................. 16 Double Oven-Bottom Hinge ......................................... 16 Cabinet Requirements .............................................. 17 Door Handle Depth ...................................................... 17 Appliance and Cabinet Cutout Dimensions ............. Dimensions for Single Oven Units ................................ Dimensions for Steam Oven Units ................................ Dimensions for Steam Oven with Storage Drawer ....... Dimensions for Double Oven Units .............................. Dimensions for Combination Oven with Steam and Convection Oven Units ................................................. Dimensions for Combination Oven with Microwave or Speed Oven .............................................................. Dimensions for Triple Oven with Speed Oven and Warming Drawer ........................................................... THERMADOR® Support .......................................... Service ........................................................................... Parts and Accessories ................................................... . 18 18 20 21 22 24 25 26 27 27 27 9 Safety Definitions SafetyDfintos 9 WARNING This indicates that death or serious injuries may occur as a result of non-observance of this warning. 9 CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non-observance of this warning. NOTICE: This indicates that damage to the appliance or property may occur as a result of non-compliance with this advisory. Note: This alerts you to important information and/or tips. 3 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 9 READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS IMPORTANT: SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR THE LOCAL ELECTRICAL INSPECTOR’S USE. I M P O R T A N T S A F E T Y I N S T R U C T I O N S R E A D A N D S A V E T H E S E I N S T R U C T I O N S INSTALLER: LEAVE THESE INSTALLATION INSTRUCTIONS WITH THE UNIT FOR THE OWNER. OWNER: PLEASE RETAIN THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE. WARNING If the information in this manual is not followed exactly, fire or shock may result causing property damage or personal injury. WARNING Do not repair, replace or remove any part of the appliance unless specifically recommended in the manuals. Improper installation, service or maintenance can cause injury or property damage. Refer to this manual for guidance. All other servicing should be done by an authorized servicer. Appliance Handling Safety CAUTION ▯ ▯ ▯ ▯ Unit is heavy and requires at least two people or proper equipment to move. For double and triple ovens three or more people are needed to assist with lifting the unit in to place. Do not lift appliance by door handle. Hidden surfaces may have sharp edges. Use caution when reaching behind or under appliance. Safety Codes and Standards This appliance complies with the latest version of one or more of the following standards: ▯ CAN/CSA C22.2 No. 61 - Household Cooking Ranges ▯ UL 858 - Household Electric Ranges ▯ CAN/CSA C22.2 No. 150 - Microwave Ovens ▯ UL 923 - Microwave Cooking Appliances ▯ CSA C22.2 No. 64 - Household Cooking and LiquidHeating Appliances ▯ UL 1026 - Electric Household Cooking and Food Serving Appliances It is the responsibility of the owner and the installer to determine if additional requirements and/or standards apply to specific installations. 4 Electric Safety Before you plug in an electrical cord, be sure all controls are in the OFF position. If required by the National Electrical Code (or Canadian Electrical Code), this appliance must be installed on a separate branch circuit. Installer - show the owner the location of the circuit breaker or fuse. Mark it for easy reference. Important - save these instructions for the local electrical inspector’s use. Before installing, turn power OFF at the service panel. Lock service panel to prevent power from being turned ON accidentally. Refer to rating label for more information. See “Rating Label” under “Service” for rating label location. Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified technician. Installation, electrical connections and grounding must comply with all applicable codes. Related Equipment Safety Remove all tape and packaging before using the appliance. Destroy the packaging after unpacking the appliance. Never allow children to play with packaging material Never modify or alter the construction of the appliance. For example, do not remove leveling legs, panels, wire covers or anti-tip brackets/screws. Before starting up the appliance, remove any packaging material and adhesive film from the cooking compartment and the door. State of California Proposition 65 Warning: WARNING This product can expose you to chemicals including vinyl chloride, which is known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.P65Warnings.ca.gov. 9 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Transport To avoid damage to the oven vent, use the transport method shown in the picture below. 5 Preparation Model Numbers Covered in this Manual Before you Begin Model ME301WS MED301WS MED301LWS MED301RWS PO301W POD301W POD301LW POD301RW ME302WS MED302WS MED302LWS MED302RWS PO302W POD302W POD302LW POD302RW Tools and Parts Needed ▯ #2 Phillips head screwdriver (to install trim screws). Type Single Oven Single Oven Single Oven Single Oven Single Oven Single Oven Single Oven Single Oven Double Oven Double Oven Double Oven Double Oven Double Oven Double Oven Double Oven Double Oven Combination Oven MEM301WS with Microwave Combination Oven POM301W with Microwave Combination Oven MEDMC301WS with Speed Oven Combination Oven PODMC301W with Speed Oven Triple Oven with Speed MEDMCW31WS Oven and Warming Drawer Triple Oven with Speed PODMCW31W Oven and Warming Drawer Steam and ConvecMEDS301WS tion Oven Steam and ConvecPODS301W tion Oven Combination Oven MEDS302WS with Steam and Convection Oven Combination Oven PODS302W with Steam and Convection Oven 6 Series Masterpiece Masterpiece Masterpiece Masterpiece Professional Professional Professional Professional Masterpiece Masterpiece Masterpiece Masterpiece Professional Professional Professional Professional Masterpiece Professional Masterpiece Professional ▯ ▯ ▯ ▯ T20 Star-head screwdriver (to remove shipping screws). 1/8” drill bit and drill (to drill pilot holes for trim screws). Measuring tape. Gloves and long sleeves are recommended (to help protect hands and arms from scratches). Masterpiece Parts Included Phillips head screws (6). Professional Power Requirements The junction box must be properly grounded in accordance with all applicable codes. Masterpiece Professional Masterpiece Professional Checklist for Installation Use this checklist to verify that you have completed each step of the installation process. This can help you avoid common mistakes. Always read and follow the complete installation instructions contained in this manual. Refer to detailed instructions for each step in the sections following this checklist. 1. Before installing the oven, be sure to verify the cabinet dimensions are correct for your unit and that the required electrical connections are present. Make sure the electrical conduit provided on the unit is able to reach to the point of connection. Section: Dimensions and Cabinet Requirements 2. Move the oven unit into place in front of the cabinet opening. Section: Removing Packaging 3. Remove packaging materials, leaving the bottom packaging on the unit to avoid damaging flooring. Section: Removing Packaging 4. Remove the T20 (star head) screws holding the unit to the base of the carton. Section: Removing Packaging 5. Perform Electrical Installation. Section: Electrical Installation 6. Remove the oven door or doors (bottom hinge only). Section: Oven Installation, "Removing the Oven Door" 7. Team lift the unit directly into the cabinet cutout. Section: Oven Installation, "Placing the Oven into the Cabinet Opening" 8. Slide the unit all the way into place. Section: Oven Installation, "Placing the Oven into the Cabinet Opening" 9. Fasten the oven unit to the cabinetry opening with the screws supplied. Section: Oven Installation, "Placing the Oven into the Cabinet Opening" 10.Reinstall the oven door(s). Section: Oven Installation, "Placing the Oven into the Cabinet Opening" Removing Packaging NOTICE: To prevent damage to your floor keep the unit in its packaging base until ready to be placed in the cabinet opening. Do not slide the unit across the flooring. Different models use different packaging materials. Actual brackets may look differently. Bracket remains in packaging base. 1. Cut straps on outside of box. 2. Remove cardboard box. 3. Remove all top and side cardboard, foam and wood packaging. 4. Place oven (leaving it on the shipping base) in front of the cabinet where it is to be installed. 5. Remove all accessories, racks, packing materials and literature from the oven cavity. Check both cavities for double ovens. 6. Unscrew unit from packaging brackets as shown. The screws near the base mounting bracket are all T20 size. Only the one screw that goes through the slotted hole in the mounting bracket on the left and right sides of the unit needs to be removed in order to lift the unit from the mounting base. Left Packaging Bracket Removal Right Packaging Bracket Removal 7 Electrical Installation All model ovens on the front cover are dual rated, designed to be connected to either 208/240V AC, 60 Hz, 4 wire, single-phase power supply. Model MEDS301WS PODS301W ME301WS MED301LWS MED301RWS MED301WS POD301W POD301LW POD301RW POD301W ME302WS PO302W MEDS302WS PODS302W MED302WS MED302LWS MED302RWS POD302W POD302LW POD302RW MEDMC301WS MEDMCW31WSMEM301WS PODMC301W PODMCW31W POM301W Watts Circuit @ Required 240v 20 AMP 30 AMP 4100 6400 Four-wire Connection (Preferred) SRZHUVXSSO\ MXQFWLRQER[ Watts Circuit @ Required 208v 20 AMP 30 AMP UHGZLUHV JUHHQRUEDUH ZLUH 3500 JUHHQZLUH 8/OLVWHG FRQQHFWRU 4800 ▯ ▯ 40 AMP 9200 40 AMP 7000 ▯ ▯ 40 AMP 9600 40 AMP 7500 FDEOHIURP RYHQ Connect the red oven wire to the red electrical supply wire (hot wire). Connect the black oven wire to the black electrical supply wire (hot wire). Connect the white neutral oven wire to the white neutral (not bare or green ground) electrical supply wire. Connect the green ground oven wire to the bare or green ground electrical supply wire. Grounded Neutral SRZHUVXSSO\ 50 AMP 10200 40 AMP 8300 Note: Local Codes may vary; installation, electrical connections and grounding must comply with all applicable local codes. If local codes permit grounding through the electrical supply neutral, connect both the white neutral wire and the bare ground wire from the oven to the white neutral electrical supply wire. Electrical Connection The four-wire connection is preferred, but where local codes permit, the three wire connection is also acceptable. WARNING When connected to a 4 or 5-wire, 120/208-Volt 3phase power supply, the phase C conductor is not required for the operation of the appliance. 8 ZKLWHZLUHV Three-wire Connection MXQFWLRQER[ UHGZLUHV ZKLWHEDUHRU JUHHQZLUH The electrical supply should be a 4-wire single-phase AC. Install a suitable conduit box (not furnished). An appropriately-sized, UL-listed conduit connector must be used to correctly attach the conduit to the junction box. 9 EODFNZLUHV ZKLWHZLUH JUHHQZLUH EODFNZLUHV 8/OLVWHG FRQQHFWRU FDEOHIURP RYHQ Connect red wire from oven to red wire in junction box. ▯ Connect black wire from oven to black wire in junction box. ▯ Connect both green ground wire and white wire from oven to white, green or bare neutral wire in junction box. The conduit cable, where connected at the oven, swivels. Rotate conduit cable upward (or downward) and direct through hole prepared in cabinet to attach to junction box. To maintain serviceability, the flex conduit must not be shortened and should be routed to permit temporary removal of the oven. ▯ Four-wire Connection for Steam Oven Three-wire Connection for Steam Oven SRZHUVXSSO\ SRZHUVXSSO\ MXQFWLRQER[ UHGZLUHV MXQFWLRQER[ EODFNZLUHV ZKLWHEDUHRU JUHHQZLUH JUHHQRUEDUH ZLUH ▯ ▯ ▯ ▯ JUHHQZLUH ZKLWHZLUH 8/OLVWHG FRQQHFWRU FDEOHIURP RYHQ Connect the red oven wire to the red electrical supply wire (hot wire). Connect the black oven wire to the black electrical supply wire (hot wire). Connect the green ground oven wire to the bare or green ground electrical supply wire. A neutral wire connection (white wire) is not required for operation of the oven. EODFNZLUHV UHGZLUHV 8/OLVWHG FRQQHFWRU JUHHQZLUH FDEOHIURP RYHQ Connect red wire from oven to red wire in junction box. Connect black wire from oven to black wire in junction box. ▯ Connect green ground wire from oven to white, green or bare neutral wire in junction box. The conduit cable, where connected at the oven, swivels. Rotate conduit cable upward (or downward) and direct through hole prepared in cabinet to attach to junction box. To maintain serviceability, the flex conduit must not be shortened and should be routed to permit temporary removal of the oven. ▯ ▯ Oven Installation NOTICE: Before installing the appliance, be sure to verify the cabinet dimensions and electrical connections. For Best Installation The oven can be difficult for two people to handle during installation. It is recommended to have three or more people available to assist with lifting the unit into place. Removal of the oven door during installation (to provide the necessary handholds and to significantly reduce the unit weight) can be cumbersome unless the detailed door removal instructions are followed carefully. Please take time to read and follow the instructions provided for an improved installation experience. Removing the Oven Door Note: Only bottom hinge doors can be removed. Do not remove side hinge or steam convection oven doors. 9 CAUTION WHEN REMOVING THE OVEN DOOR: ▯ The oven door is heavy and fragile. Use both hands to remove the oven door. The door front includes glass components. Handle carefully to avoid breaking. ▯ Grasp only the sides of the oven door. Do not grasp the handle as it may swing in your hand and cause damage or injury. ▯ Failure to grasp the oven door firmly and properly could result in personal injury or product damage. ▯ To avoid injury from hinge bracket snapping closed, be sure that both locking levers are securely in place before removing the door. Also, do not force the oven door open or closed - the hinge could be damaged and injury could result. ▯ Do not lay the removed door on sharp or pointed objects as this could break the glass. Lay the door on a flat, smooth surface, positioned so that the door cannot fall over. 9 Remove Lower Oven Door Prior to Installation 4. Carefully lift the door up and out of the hinge slots. Hold firmly; the door is heavy. Use both hands to firmly grip it by the sides. Do not grip the door by the handle. Maintaining the door angle, lift the door straight up approximately 3/4” to unhook the hinges from the slots and then pull it out towards you until the hinges are clear of the oven housing. Note: Do not remove microwave, speed oven, side hinge or steam convection oven doors. It is recommended to remove the traditional (lower) oven door to help reduce the unit weight and provide easier access to the latch levers located inside the oven. Note: Be sure to read all warnings and cautions in the installation manual regarding the door removal before attempting to remove the door. 1. Open the door completely to its fully open, horizontal position. 2. Flip latch levers on hinges all the way down toward you. 5. Place the door in a convenient and stable location until you are ready to reinstall it. Lay the door on a towel or section of protective foam padding to avoid damage to the door or the floor. Note: It may be necessary to use a tool, such as a screwdriver, to gently pry the upper part of the lever away from the housing. Take care to avoid scratching the housing. 3. Close the oven door until it catches on the hinge stop levers, locking the hinges at the proper angle for door removal. The door will be open about 7 inches at the top. This takes the spring tension off the hinges so the door can be easily lifted out. Correctly Lifting the Combination Oven 9 CAUTION Wear gloves and a long-sleeved shirt to protect hands and forearms from abrasion, potential scratches or cuts. Take off watches and jewelry and wear work shoes for foot protection. 9 CAUTION Three people or proper equipment are needed to safely lift the combination oven into the cabinet opening. NOTICE: DO NOT attempt to lift the unit by holding the oven’s upper element. Lifting Recommendations There is a ridge across the top front of the oven cavity. Lift by grasping this ridge with one hand while placing the other hand on the back of the unit (for helpers lifting from the sides of the unit). If a third helper is lifting from the front, both hands should lift by holding this ridge area. 10 Lifting Locations-Bottom Hinge Door Note: It is recommended to remove the door to help reduce the unit weight and provide easier access to the handholds located inside the oven. Single Oven-Side Hinge Proceed to lift the oven following the guidelines below with the door removed ▯ ▯ Lift points (1) on the front of the unit are for lifting from the sides of the unit. Lift point (3) on the front of the unit is for a third person to help lift the unit. Lift point (2) on the back of the unit shows the location of the opposite hand for the helpers lifting from the sides of the unit. Adjust the location as needed to facilitate the lift. Double Oven-Side Hinge Single Oven-Bottom Hinge Double Oven-Bottom Hinge Placing the Oven into the Cabinet Opening 9 CAUTION ▯ ▯ ▯ Lifting Locations-Side Hinge Door Note: Do not attempt to remove the side hinge door. Lift locations are called out for door opened to 90°110°). Proceed to lift the oven following the guidelines below with the door open to 90°-110°: ▯ ▯ To avoid potential damage to flooring keep the unit on its base packaging until immediately before placing the unit directly into the cabinet opening. Do not allow the metal base of the unit to contact the flooring. See the following handling instructions for details. To avoid damage to the door (and/or warming drawer front for combo units) do not lift, pull or push the unit during installation by using the oven door handle or warming drawer handle as a gripping point. Wear gloves and long sleeves to protect hands and forearms from abrasion and potential scratches during the lifting process. Take off watches and jewelry and wear work shoes during installation for foot protection. When lifting the unit into place avoid grasping the upper element to avoid damaging it. See the following illustration for the correct lifting point. Lift points (1) on the front of the unit are for lifting from the sides of the unit. Lift point (3) on the front of the unit is for a third person to help lift the unit. Lift point (2) on the back of the unit shows the location of the opposite hand for the helpers lifting from the sides of the unit. Adjust the location as needed to facilitate the lift. 11 1. The unit and its bottom packaging (pallet) should be positioned close to and in front of the cabinet opening prior to beginning to lift the unit into place. Reinstalling Oven Doors with Bottom Hinge To replace the oven door: 1. Holding the door firmly in both hands, grip it on either side. Do not grip by the handle. 2. Tilt the door back slightly towards you until it opens about 7” at the top. 3. Slide the hinges into the slots as far as they will go and 2. Lift or slide unit into the cabinet cutout without allowing the unit base to contact the flooring. 3. Guide the unit straight back into the cabinet cutout. Push the unit straight in until the oven trim is about 2 inches from being flush with cabinet wall. Be careful not to crimp the flexible conduit between the oven and the cabinet back wall. If necessary, guide the flexible conduit into the wall or cabinet access hole so it doesn’t prevent the unit from being pushed all the way into the cabinet opening. The oven should be straight and level, not crooked. 4. Push the unit all the way back into the cabinet cutout until the front edge of the unit is flush with the front of the cabinet. 5. Install the supplied screws through the tap holes in the trim (2 screws for single ovens, 4 screws for double/ combo ovens). It is recommended to drill pilot holes for the trim screws. To ensure the door and oven function properly, the screws should be installed on the face of the side trim for traditional bottom hinge doors and on the side of the side trim for side hinge doors. 6. Replace the oven door(s) according to the following instructions. then lower the door straight down. The angle of the door may need to be adjusted slightly to allow the hinges to engage properly and the door to lower into place. The door should lower about 3/4” and stop. If not, the hinges have not engaged properly and the door could fall if it is released. 4. Lower the door into the fully open 90° position. If the door will not lower all the way to the 90° position, the hinges are not correctly seated. The door should be straight, not crooked. 5. Push the levers on both the hinges up and forward until they are locked into the slot, flush with the front of the oven body. 6. Close the door gently. It should close all the way. Gently open and close the door several times to be sure it is correctly installed and securely in place. 12 Aligning Side Hinge Oven Doors Side Hinge Door Alignment Procedure Note: Only align the side hinge oven doors after the unit is fully installed into the cabinet. 1. Open the door to approximately 135°. Tip: The gap between the top of the closed oven door and the control panel (or upper door for lower cavities in double ovens) should be uniform from side to side. To align side hinge door: 1. Check to see if the side hinge oven doors are properly aligned. The door should pull itself closed smoothly when the striker engages the roller as the door is closed. 2. Fig. A-Door is too low if hinge side is above level. A bump will be felt when the striker comes in to contact with the realignment roller. 3. Fig. B-Door is too high if latch side is above level. Interference will be felt between the striker and the catch receiver. Door needs to move down on latch side. $ % 2. Using a Torx T20 screwdriver, loosen the three screws (A) on the lower hinge by 1 to 2 full turns. % $ Note: All adjustments are made with the lower hinge only. The upper hinge is fixed in place and cannot be adjusted. 3. Using a #2 Phillips screwdriver, turn the cam screw (B) right or left to adjust the hinge position in the desired direction. % Note: 1mm of hinge movement (left or right) will move the door up or down approximately 1.5mm at the door catch. 4. Re-tighten the screws before closing the door to test. Be careful not to overtighten. 5. Check for proper door alignment. Repeat adjustment procedure as necessary. Side Hinge Door Troubleshooting Guide Side Hinge Door Troubleshooting Guide 13 Problem The door does not pull itself closed and is difficult to open. Suggestion Check the installation of the unit in the cabinetry. Try moving the unit in the cabinet towards the side of the hinges to allow the interfering side trim to open up. ▯ Adjust the location of the side trim screws to hold the trim away from the door. ▯ Check the cabinet opening that it is not too narrow. Widen the cutout as necessary. The door does not stay Very little force is required The door catch mecha▯ To reset the mechanism, closed. to pull open the door. nism internal to the door close the door completely has inadvertently tripped and while closed, push in while the door was open. firmly on the door handle until the mechanism resets. ▯ Open to test. ▯ The door alignment is ▯ Refer to Side Hinge Door The door does not close ▯ When closing the door onto the striker, the door too low to engage propAlignment Procedure to raise on the striker smoothly. lifts itself upward. erly with the striker. the handle side of the door Once closed, the door until it closes smoothly. opens without incident. ▯ You will feel a slight ▯ Refer to Side Hinge Door bump as the roller (interAlignment section for ▯ The door should open and nal to the door) hits the instructions. pull itself closed smoothly tip of the striker and lifts without hearing or feeling the door. interference. ▯ If the door needs to lift substantially, the door will no longer pull itself closed and assistance is required to push it closed fully. The door does not close While trying to open the ▯ The door alignment is ▯ Apply pressure downward on on to the striker smoothly. door, you feel an interfertoo high to engage propthe handle while pulling. Once closed, the door ence that catches the door erly with the striker. ▯ Refer to Side Hinge Door may also appear to stick and may prevent it from ▯ Refer to Side Hinge Door Alignment Procedure to while pulling the door opening. A similar interferAlignment section for lower the handle side of the open. ence is felt when closing. instructions. door. ▯ The door should open smoothly and pull itself closed smoothly without hearing or feeling interference. 14 Additional Information The side edge of the inner door (on the handle side of the door) appears to make contact with the unit’s side trim. Explanation The installation is causing the side trim to be pushed too far inward. ▯ Testing Operation 1. Turn on power at the breaker. 4. Test the door lock. 2. Test the oven mode. Set the SELF CLEAN mode. Confirm that the door locks when the lock icon appears in the display. 5. If installing a double oven, test the second oven as well. Select the BAKE mode. See the Use and Care Manual for detailed operation instructions. 3. Verify that the oven light comes on and the oven begins to preheat. 6. If any of the tests do not result as explained above, contact service for assistance. Otherwise, the installation is complete at this time. Service Before Calling Service Single Oven-Bottom Hinge Do not remove rating label as it may void the product warranty. The rating labels (A) are located on the left hand side of the door trim. Single Oven-Side Hinge The rating labels (A) are opposite the door hinge. For left hinge doors, the rating labels will be on the door trim on the right hand side of the door. For right hinge doors, the rating labels will be on the door trim on the left hand side of the door. $ $ Rating Label Location A Rating Label Model Number and FD Number The model number and the FD number of your appliance are found on the rating label. Make a note of these numbers in the space below to save time in the event your appliance requires service. Rating Label Location A Rating Label Model Number and FD Number The model number and the FD number of your appliance are found on the rating label. Make a note of these numbers in the space below to save time in the event your appliance requires service. Model # Thermador Customer Support Model # Thermador Customer Support FD # 800-735-4328 Keep your invoice or escrow papers for warranty validation if service is needed. FD # 800-735-4328 Keep your invoice or escrow papers for warranty validation if service is needed. 15 Double Oven-Side Hinge Double Oven-Bottom Hinge The rating labels (A) are opposite the door hinge. For left hinge doors, the rating labels will be on the door trim on the right hand side of the door. For right hinge doors, the rating labels will be on the door trim on the left hand side of the door. The rating labels (A) are at the left hand side of the door trim of the lower oven cavity. $ $ Rating Label Location A Rating Label Rating Label Location A Rating Label Model Number and FD Number The model number and the FD number of your appliance are found on the rating label. Make a note of these numbers in the space below to save time in the event your appliance requires service. Model # Thermador Customer Support FD # 800-735-4328 Keep your invoice or escrow papers for warranty validation if service is needed. 16 Model Number and FD Number The model number and the FD number of your appliance are found on the rating label. Make a note of these numbers in the space below to save time in the event your appliance requires service. Model # Thermador Customer Support FD # 800-735-4328 Keep your invoice or escrow papers for warranty validation if service is needed. Cabinet Requirements Cabinet materials must be able to withstand the high heat associated with the use of an oven. It is the owner’s responsibility to review the suitability of cabinet materials prior to installation and use of the oven. Under oven dimensions are provided as a general guideline and may be adjusted as needed based on a particular application. Consult a design professional for optimizing personal preferences. Cabinet requirements vary depending on the model to be installed. Please consult the “Appliance and Cabinet Cutout Dimensions” chapter for the details pertaining to your particular model. All models require: ▯ ¼” (6.4 mm) space between the side of the oven and an adjacent wall or cabinet door when installed at the end of a cabinet run. ▯ A 2” diameter hole is required to run conduit to the junction box. ▯ The junction box must be installed according to the locations specified and can be found in the individual dimension installation instructions found. ▯ The cabinet base must be flat and capable of supporting the weight of your oven when in use (varies by model up to 429 lbs. (195 kg)). See the appropriate weight for your model in the NOTICES area at the beginning of each individual model section. ▯ Ensure that a recommended 1/4” (6 mm) minimum clearance gap is maintained on either side of the oven door with that of adjacent cabinetry, cabinet doors, walls, etc. to avoid incidental contact with the oven door throughout its entire range of motion. ▯ Ensure that the cabinet floor structure properly supports the full weight of the oven from underneath. It is recommended that (2) 2x4 runners spanning front to back of the cabinet be installed and be adequately supported within the cabinet. The runners should be spaced apart to the full width of the oven such that they support the left and right edges of the oven base. Door Handle Depth $ % & ' ó PP A B C D Masterpiece Masterpiece Professional Professional Series Series Series Series Handle Side Hinge Handle Handle Side Hinge Handle Note: Protrusion of handle from outer part of door. Does not include thickness of door. Note: When installing a side hinge oven, leave a minimum 10” (254 mm) clearance to allow the door to open. $ çʨʚ PP A Door Fully Open 17 Appliance and Cabinet Cutout Dimensions Dimensions for Single Oven Units Single Oven Bottom Hinge NOTICES ▯ A 2” diameter hole is required to run conduit to the junction box. ▯ ▯ The cabinet base must be flat and capable of supporting a weight of at least 232 lbs (105 kg). Under oven dimensions are provided as a general guideline and may be adjusted as needed based on a particular application. Consult a design professional for optimizing personal preferences. Single Oven Wall Mount Installation Single Oven Right Hinge PP Single Oven Wall Mount Installation ʌ¼ʚ PP Single Oven Left Hinge ë PP 18 *For single ovens installed into a wall cabinet, the junction box may be located above, beneath, left or right of the unit within reach of the power cord. **For oven installation in a wall cabinet, the control panel overlap is a minimum 3/8" (10mm) to max. 2" (51mm). PP Single Oven Flush Mount Installation Flush installation requires two side cleats to be attached inside the cabinet frame, recessed from the front. Dimensions for Under-Counter Installation Top View Right Hinge Door ô UHYHDO FOHDWV ò UHYHDO FOHDWV ò IOXVKLQVHW GHSWK ê é ê ò ô PP ë PP * Includes ¾” (19 mm) base plate. **For single ovens installed under a cabinet, the junction box should be located to the right or left of the unit within range of the power cord. Top View Left Hinge Door ò UHYHDO FOHDWV ô UHYHDO FOHDWV ò IOXVKLQVHW GHSWK ò ô PP Top View Bottom Hinge Door ô UHYHDO FOHDWV ô UHYHDO FOHDWV ò IOXVKLQVHW GHSWK ò PP Side View-Right Hinge, Left Hinge and Bottom Hinge UHYHDO FOHDWV ǫ ò ǩ IOXVK FXWRXW KHLJKW PP 19 Dimensions for Steam Oven Units Steam Oven Flush Mount Installation NOTICES ▯ A 2” diameter hole is required to run conduit to the junction box. ▯ The cabinet base must be flat and capable of supporting a weight of at least 232 lbs (105 kg). ▯ Under oven dimensions are provided as a general guideline and may be adjusted as needed based on a particular application. Consult a design professional for optimizing personal preferences. Top View Bottom Hinge Door ô UHYHDO FOHDWV ô UHYHDO FOHDWV ê IOXVKLQVHW GHSWK ê Steam Oven Wall Mount Installation PP Steam Oven Bottom Hinge Side View Bottom Hinge èçʨʓʘ èʨʚ èʨʓʘ UHYHDO FOHDWV ë çʨʚ ʎʨʓʘ ʎʨʓʘ èʌʨʓʘ IOXVK FXWRXW KHLJKW ê PP Wall Mount Installation Dimensions for Under Counter Installation êʎʨʓʘ PP ê èʨʓʘ ê PP ëçʨʓʘ *Includes 3/4” (19 mm) base plate. **For single ovens installed under a cabinet, the junction box should be located to the right or left of the unit within range of the power cord. PP *For single ovens installed into a wall cabinet, the junction box may be located above, beneath, left or right of the unit within range of the power cord. 20 ëë Dimensions for Steam Oven with Storage Drawer Steam Oven with Storage Drawer Flush Mount Installation NOTICES ▯ A 2” diameter hole is required to run conduit to the junction box. ▯ The cabinet base must be flat and capable of supporting a weight of at least 232 lbs (105 kg). Top View Bottom Hinge Door ▯ Under oven dimensions are provided as a general guideline and may be adjusted as needed based on a particular application. Consult a design professional for optimizing personal preferences. ê Steam Oven with Storage Drawer Wall Mount Installation PP Steam Oven with Storage Drawer Side View-Steam Oven over Storage Drawer èʨʚ ô UHYHDO FOHDWV ô UHYHDO FOHDWV ê IOXVKLQVHW GHSWK è¼ʓʘ ë UHYHDO FOHDWV ǩ IOXVK FXWRXW KHLJKW ê çʨʚ PP PP Steam Oven with Storage Drawer Under-Counter Installation Steam Oven with Storage Drawer Wall Mount Installation ê é ʌʨʚʌʨʚ ê ë PP * Includes ¾” (19 mm) base plate. **For single ovens installed under a cabinet, the junction box should be located to the right or left of the unit within range of the power cord. ë PP *For single ovens installed into a wall cabinet, the junction box may be located above, beneath, left or right of the unit within range of the power cord. 21 Dimensions for Double Oven Units Double Oven Left Hinge NOTICES ▯ A 2” diameter hole is required to run conduit to the junction box. ▯ The cabinet base must be flat and capable of supporting a weight of at least 429 lbs (195 kg). ▯ Under oven dimensions are provided as a general guideline and may be adjusted as needed based on a particular application. Consult a design professional for optimizing personal preferences. èʨʓʘ ë Note: When installing a side hinge oven, leave a minimum 10” (254 mm) clearance to allow the door to open. $ PP çʨʚ Double Oven Bottom Hinge PP A Door Fully Open Double Oven Wall Mount Installation èʨʓʘ Double Oven Right Hinge ë èʨʓʘ 22 PP ë PP Double Oven Wall Mount Installation Top View Bottom Hinge Door ô UHYHDO FOHDWV ô UHYHDO FOHDWV ò IOXVKLQVHW GHSWK ê ò PP Side View-Right Hinge, Left Hinge and Bottom Hinge ëʎʨʚ UHYHDO FOHDWV çʓʘ IOXVK FXWRXW KHLJKW PP * For double ovens installed into a wall cabinet, the junction box may be located above the unit within reach of the powercord. ** For oven installation in a wall cabinet, the control panel overlap is a min. 3/8" (10 mm) to max. 1¼" (25 mm). Double Oven Flush Mount Installation Flush installation requires two side cleats to be attached inside the cabinet frame, recessed from the front. ò PP Top View Right Hinge Door ô UHYHDO FOHDWV ò UHYHDO FOHDWV ò IOXVKLQVHW GHSWK ò ô PP Top View Left Hinge Door ò UHYHDO FOHDWV ô UHYHDO FOHDWV ò IOXVKLQVHW GHSWK ò ô PP 23 Dimensions for Combination Oven with Steam and Convection Oven Units Combination Oven with Steam and Convection Oven Flush Mount Installation NOTICES ▯ A 2” diameter hole is required to run conduit to the junction box. ▯ The cabinet base must be flat and capable of supporting a weight of at least 429 lbs (195 kg). Top View Bottom Hinge Door ▯ Under oven dimensions are provided as a general guideline and may be adjusted as needed based on a particular application. Consult a design professional for optimizing personal preferences. Combination Oven with Steam and Convection Oven Wall Mount Installation ô UHYHDO FOHDWV ô UHYHDO FOHDWV ò PP Side View-Combination Oven with Steam and Convection Oven ʎʨʚ ò IOXVKLQVHW GHSWK é UHYHDO FOHDWV IOXVK FXWRXW KHLJKW PP Wall Mount Installation ò çʨʚèʨʚ ëë PP *Junction box may be installed above, beneath, right or left of the unit within range of the power cable. 24 PP Dimensions for Combination Oven with Microwave or Speed Oven Combination Oven with Microwave or Speed Oven Flush Mount Installation NOTICES ▯ A 2” diameter hole is required to run conduit to the junction box. ▯ The cabinet base must be flat and capable of supporting a weight of at least 322 lbs (146 kg). Top View Bottom Hinge Door ▯ Under oven dimensions are provided as a general guideline and may be adjusted as needed based on a particular application. Consult a design professional for optimizing personal preferences. Combination Oven with Microwave or Speed Oven ë ô UHYHDO FOHDWV ô UHYHDO FOHDWV ò IOXVKLQVHW GHSWK ò PP Side View-Combination Oven with Microwave or Speed Oven ʎʨʓʘ ǩ IOXVK FXWRXW KHLJKW ê ê Ⱦ PP ê ò ê PP ê ë PP *Junction box may be installed above, beneath, right or left of the unit within range of the power cable. 25 Dimensions for Triple Oven with Speed Oven and Warming Drawer Single Oven with Speed Oven and Warming Drawer Flush Mount Installation NOTICES ▯ A 2” diameter hole is required to run conduit to the junction box. ▯ The cabinet base must be flat and capable of supporting a weight of at least 429 lbs (195 kg). Top View Bottom Hinge Door ▯ Under oven dimensions are provided as a general guideline and may be adjusted as needed based on a particular application. Consult a design professional for optimizing personal preferences. Single Oven with Speed Oven and Warming Drawer ô UHYHDO FOHDWV ò PP Side View-Single Oven with Speed Oven and Warming Drawer ë ô UHYHDO FOHDWV ò IOXVKLQVHW GHSWK çʨʓʘ ȿ ʌʨʓʘ IOXVK FXWRXW KHLJKW ê ê Ⱦ PP ê ò ë ê ëë PP *Junction box may be installed above, right or left of the unit within range of the power cable. 26 PP THERMADOR® Support Service We realize that you have made a considerable investment in your kitchen. We are dedicated to supporting you and your appliance so that you have many years of creative cooking. Please do not hesitate to contact our STAR® Customer Support Department if you have any questions or in the unlikely event that your THERMADOR® appliance needs service. Our service team is ready to assist you. USA 800-735-4328 www.thermador.com/support Canada 800-735-4328 www.thermador.ca Parts and Accessories Parts, filters, descalers, stainless steel cleaners and more can be purchased in the THERMADOR® eShop or by phone. USA http://store.thermador.com/us Canada ▯ If you live in any of the Atlantic provinces, Ontario, or Québec contact: Marcone 1.800.287.1627 ▯ If you live in any of the Territories, Manitoba, Saskatchewan, Alberta, or British Columbia contact: Reliable Parts 1.800.663.6060 27 Table de MATIÈRES 9 Définitions de sécurité ........................................ 29 Table des matièresDirectvsd'intalion IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ .............. Sécurité de manutention des appareils ........................ Codes et normes de sécurité ........................................ Sécurité électrique ........................................................ Sécurité apparentée concernant l´équipement ............ Avertissement issue de la proposition 65 de l’État de la Californie .............................................. Transport ....................................................................... Préparation ............................................................... Numéro de modèles couverts par le présent manuel .. Avant de commencer .................................................... Liste de vérification de l’installation ......................... Pour enlever l’emballage .......................................... Retrait de la bride gauche de l'emballage ................... Retrait de la bride droite de l'emballage ..................... Installation électrique ............................................... Raccordement électrique .............................................. Raccordement à quatre fils (privilégié) ......................... Raccordement à trois fils ............................................... Raccordement à quatre fils pour four à vapeur ............ Raccordement à trois fils pour four à vapeur ................ Installation du four ................................................... Pour une installation optimale ...................................... Retrait de la porte du four ............................................ Mise en place du four dans l'ouverture de l'armoire .... Réinstallation des portes de four à charnière inférieure Alignement des portes de four à charnière latérale ..... Procédure d'alignement de la porte à charnière latérale .......................................................................... Guide de dépannage la porte à charnière latérale ...... Opération d’essai ..................................................... Dépannage ............................................................... Avant d’appeler le service de réparations .................... Four simple à charnière latérale .................................... Four simple à charnière inférieure ................................ Four double à charnière latérale ................................... Four double à charnière inférieure ............................... 30 30 30 30 31 31 31 32 32 32 33 33 34 34 34 34 35 35 35 35 36 36 36 38 39 40 40 41 42 42 42 42 42 43 43 Exigences concernant les armoires .......................... Profondeur de la poignée de porte .............................. Dimensions de l'appareil et de la découpe des armoires .................................................................. Dimensions pour les fours simples ................................ Dimensions pour un four à vapeur ............................... Dimensions pour un four à vapeur avec tiroir de rangement ..................................................................... Dimensions pour les fours doubles ............................... Dimensions pour un four combiné avec four à vapeur et à convection ............................................... Dimensions pour un four combiné avec four à micro-ondes ou à micro-ondes à cuisson rapide .......... Dimensions pour un four triple avec micro-ondes à cuisson rapide et tiroir-réchaud .................................... Soutien THERMADOR® ........................................... Dépannage .................................................................... Pièces et accessoires ..................................................... . 44 44 45 45 47 48 49 51 52 53 54 54 54 9 Définitions de sécurité 9 Défintosdeécurit AVERTISSEMENT Ceci indique que le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures graves, voire la mort. 9 ATTENTION Ceci indique que le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures légères ou de gravité moyenne. AVIS : Ceci indique que la non-conformité à cet avis de sécurité peut entraîner des dégâts matériels ou endommager l'appareil. Remarque : Ceci vous signale des informations et/ou indications importantes. 29 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ 9 LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS IMPORTANT : CONSERVEZ CES CONSIGNES À L'INTENTION DE L'INSPECTEUR EN ÉLECTRICITÉ. I M P O R T A N T E S C O N S I G N E S D E S É C U R I T É L I R E E T C O N S E R V E R C E S I N S T R U C T I O N S INSTALLATEUR : PRIÈRE DE LAISSER CES INSTRUCTIONS D'INSTALLATION AVEC CET APPAREIL À L'INTENTION DU PROPRIÉTAIRE. PROPRIÉTAIRE : PRIÈRE DE CONSERVER CES INSTRUCTIONS POUR POUVOIR VOUS Y RÉFÉRER ULTÉRIEUREMENT. AVERTISSEMENT Si l’information de ce guide n’est pas suivie exactement, il peut en résulter un incendie ou un choc électrique causant des dommages à la propriété, des blessures ou la mort. AVERTISSEMENT Ne réparez, remplacez, ni ne retirez aucune partie de l'appareil, excepté si les manuels recommandent de le faire. Une installation, un entretien ou une inspection incorrects peuvent occasionner des blessures ou des dommages matériels. Reportez-vous au présent manuel pour obtenir des indications. Toute autre intervention doit être effectuée par un technicien agréé. Sécurité de manutention des appareils ATTENTION ▯ ▯ ▯ ▯ 30 L’appareil est lourd et son déplacement exige au moins deux personnes ou encore un équipement approprié. Il est recommandé de faire intervenir trois personnes ou plus pour aider à soulever les fours doubles ou triples afin de les mettre en place. Ne pas soulever l'appareil électroménager par la poignée de porte. Les surfaces cachées peuvent comporter des arêtes vives. Redoubler de vigilance quand vous passez la main derrière ou sous l'appareil électroménager. Codes et normes de sécurité Cet appareil est conforme aux plus récentes versions de l'une ou plus des normes suivantes : ▯ CAN/CSA C22.2 No. 61 - Cuisinières pour usage ménager (Household Cooking Ranges) ▯ UL 858 - Cuisinières électriques domestiques (Household Electric Ranges) ▯ CAN/CSA C22.2 No. 150 - Fours à micro-ondes (Microwave Ovens) ▯ UL 923 - Appareils de cuisson à micro-ondes (Microwave Cooking Appliances) ▯ CSA C22.2 No. 64 - Appareils de cuisson domestique et de chauffage des liquides (Household Cooking and Liquid-Heating Appliances) ▯ UL 1026 - Appareils électriques domestiques pour la cuisson et la préparation des aliments (Electric Household Cooking and Food Serving Appliances) Il incombe au propriétaire et à l'installateur de déterminer si des exigences et/ou normes additionnelles s'appliquent pour des installations spécifiques. Sécurité électrique Avant de brancher le cordon électrique, vérifier que toutes les commandes sont à la position OFF (Arrêt). S’il y a lieu, conformément au Code national de l’électricité (ou au Code canadien de l’électricité), cet appareil doit être installé sur un circuit de dérivation séparé. Installateur : indiquez au propriétaire l’emplacement du disjoncteur ou du fusible. Identifiez sa position pour pouvoir le retrouver facilement. Important : Conservez ces consignes à l’intention de l’inspecteur local en électricité. Avant l'installation, coupez l'alimentation au panneau de service. Verrouillez le panneau de service pour empêcher que l'alimentation ne soit rétablie par accident. Consultez la plaque signalétique pour de plus amples renseignements. Consultez la section « Plaque signalétique » dans « Réparation » pour l'emplacement de la plaque signalétique. Assurez-vous que l’appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié. L’installation, les raccordements électriques et la mise à la terre doivent être conformes avec tous les codes en vigueur. 9 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Sécurité apparentée concernant l´équipement Retirer le ruban adhésif et l´emballage avant d´utiliser l´appareil. Détruiere l´emballage après avoir déballé l´appareil. Ne jamais laisser les enfants jouer avec les matériaux de conditonnement. Ne jamais modifier ni altérer la configuration de l´appareil. Par exemple, ne pas retirer les pieds de nivellement, les panneaux, les couvercles de câblage ou les fixations/vis antibasculement. Avant d'allumer l'appareil, retirez tout matériel d'emballage ou pellicule adhésive du compartiment de cuisson et de la porte. Avertissement issue de la proposition 65 de l’État de la Californie : AVERTISSEMENT Ce produit peut vous exposer à des produits chimiques, comme du chlorure de vinyle, reconnus par l’État de la Californie comme causant le cancer, des malformations congénitales ou d’autres effets nocifs sur la reproduction. Pour de plus amples renseignements, consultez www.P65Warnings.ca.gov. Transport Pour éviter tout dommage à l´évent du four, utiliser la méthode de transport illustrée ci-dessous. 31 Préparation Numéro de modèles couverts par le présent manuel Modèle ME301WS MED301WS MED301LWS MED301RWS PO301W POD301W POD301LW POD301RW ME302WS MED302WS MED302LWS MED302RWS PO302W POD302W POD302LW POD302RW Type Four simple Four simple Four simple Four simple Four simple Four simple Four simple Four simple Four double Four double Four double Four double Four double Four double Four double Four double Four combiné avec MEM301WS four à micro-ondes Four combiné avec POM301W four à micro-ondes Four combiné avec MEDMC301WS four à micro-ondes à cuisson rapide Four combiné avec PODMC301W four à micro-ondes à cuisson rapide Four triple avec micro-ondes à cuisMEDMCW31WS son rapide et tiroirréchaud Four triple avec micro-ondes à PODMCW31W cuisson rapide et tiroir-réchaud Four à vapeur et à MEDS301WS convection Four à vapeur et à PODS301W convection Four combiné avec MEDS302WS four à vapeur et à convection Four combiné avec PODS302W four à vapeur et à convection 32 Série Masterpiece Masterpiece Masterpiece Masterpiece Professional Professional Professional Professional Masterpiece Masterpiece Masterpiece Masterpiece Professional Professional Professional Professional Masterpiece Professional Masterpiece Avant de commencer Outils et pièces nécessaires ▯ Tournevis cruciforme #2 (pour installer les vis de la bordure). ▯ ▯ ▯ ▯ Professional Masterpiece Professional Masterpiece Professional Masterpiece Professional Tournevis cruciforme T20 (pour retirer les vis de l'emballage). Mèche de 1/8 po (3,18 mm) et perceuse (pour percer les avant-trous destinés aux vis de la bordure). Ruban à mesurer. Le port de gants et d'un chandail à manches longues est suggéré (pour protéger les mains et les bras des égratignures). Pièces comprises Vis cruciforme (6). Exigences électriques La boîte de jonction doit être correctement mise à la terre selon tous les codes applicables. Liste de vérification de l’installation Utilisez cette liste de vérification pour vérifier que vous avez terminé chaque étape du processus d’installation. Cela peut vous aider à éviter des erreurs courantes. Lisez et respectez toujours les instructions d’installation complètes présentées dans ce manuel. Consultez les instructions détaillées pour chaque étape dans les sections qui suivent cette liste de vérification. 1. Avant d'installer le four, prenez bien soin de vérifier que les dimensions de l'armoire conviennent à l’appareil et que les raccordements électriques requis sont présents. Assurez-vous que le conduit électrique fourni sur l’appareil est en mesure de joindre le point de raccordement. Section : Exigences sur les dimensions et le caisson 2. Déplacez le four devant l’avant de l’ouverture du caisson. Section : Retrait de l’emballage 3. Retirez les matériaux d’emballage. Conservez la partie inférieure de l'appareil pour éviter d’endommager le sol. Section : Retrait de l’emballage 4. Dévissez les vis à tête en étoile (taille T-20) qui maintiennent l’appareil au fond de la boîte. Section : Retrait de l’emballage 5. Procédez à l’installation électrique. Section : Installation électrique 6. Retirez la ou les portes du four (uniquement des modèles à charnière inférieure). Section : Installation du four, « Retrait de la porte du four » 7. L’équipe soulève l’appareil directement dans la découpe du caisson. Section : Installation du four, « Installation du four dans l'ouverture du caisson » 8. Faites glisser l'unité complètement pour la mettre en place. Section : Installation du four, « Installation du four dans l'ouverture du caisson » 9. Fixez le four à l'ouverture de l'armoire à l'aide des vis fournies. Section : Installation du four, « Installation du four dans l'ouverture du caisson » 10.Remettez en place la ou les portes du four. Section : Installation du four, « Installation du four dans l'ouverture du caisson » Pour enlever l’emballage AVIS : Pour éviter d'endommager le plancher, laissez l'unité dans la portion inférieure de l'emballage jusqu'au moment de le placer dans l'ouverture de l'armoire. Ne pas faire glisser l'unité sur le plancher. Différents modèles utilisent des matériaux d'emballage différents. Les équerres de fixation, ou brides, peuvent être différentes. La bride reste dans le socle d'emballage. 1. Coupez les sangles sur l'extérieur de la boîte. 2. Retirez la boîte en carton. 3. Retirez tous les panneaux de carton ainsi que la protection de mousse et le bois placés sur le dessus et les côtés. 4. Placez le four (en le laissant sur le socle de transport) devant l'armoire où il doit être installé. 5. Retirez tous les accessoires, les grilles, le matériel d'emballage et la documentation de la cavité du four. Vérifiez le contenu des deux cavités avec un four double. 6. Dévissez les brides d'emballage, tel qu'illustré. Toutes les vis situées près du support de fixation du socle sont de dimension T-20. Il suffit de dévisser la vis qui passe par le trou allongé dans le support de fixation du côté droit et gauche de l’appareil pour le soulever hors du socle de montage. 33 Retrait de la bride gauche de l'emballage Retrait de la bride droite de l'emballage Installation électrique Tous les modèles de four mentionnés sur la couverture avant du guide d'installation sont à double intensité et désignés pour le branchement sur un réseau électrique monophasé à 4 fils de 208/240 V c.a., 60 Hz. Modèle MEDS301WS PODS301W ME301WS MED301LWS MED301RWS MED301WS POD301W POD301LW POD301RW POD301W ME302WS PO302W MEDS302WS PODS302W MED302WS MED302LWS MED302RWS POD302W POD302LW POD302RW MEDMC301WS MEDMCW31WSMEM301WS PODMC301W PODMCW31W POM301W Circuit requis Watts à 240 V Circuit requis Watts à 208 V 20 A 4100 20 A 3500 Raccordement électrique 30 A 6400 30 A 4800 La connexion de circuit terminal à 4 fils est recommandée, mais là oú les codes le permettent, la connexion à 3 fils est acceptable. 9 40 A 9200 40 A 7000 40 A 9600 40 A 7500 50 A 10200 40 A 8300 L'alimentation électrique doit être un courant alternatif monophasé à 4 fils. Installez une boîte de dérivation appropriée (non fournie). Un raccord de conduit homologué UL de calibre approprié doit être utilisé pour fixer correctement le conduit à la boîte de jonction. 34 Remarque : Les codes locaux peuvent varier; l'installation, les raccordements électriques et la mise à la terre doivent se conformer à tous les codes locaux en vigueur. Si les codes locaux autorisent la mise à la terre au moyen d’un point neutre d’alimentation électrique, raccordez à la fois le fil neutre blanc et le fil de terre dénudé du four au fil d’alimentation électrique neutre blanc. AVERTISSEMENT Pour un raccordement à une source d’alimentation triphasée de 120/208 V à 4 ou 5 fils, le conducteur de phase C n'est pas requis pour faire fonctionner l'appareil. Raccordement à quatre fils (privilégié) DOLPHQWDWLRQ pOHFWULTXH ERvWHGHMRQFWLRQ ILOVURXJHV Raccordement à quatre fils pour four à vapeur DOLPHQWDWLRQ pOHFWULTXH ERvWHGH MRQFWLRQ ILOVURXJHV ILOVQRLUV YHUWVRX GpQXGpVILO ILOYHUW KRPRORJXp 8/FRQQHFWHXU ▯ ▯ ▯ ▯ Raccordez le fil rouge du four au fil d'alimentation électrique rouge (fil sous tension). Raccordez le fil noir du four au fil d'alimentation électrique noir (fil sous tension). Raccordez le fil neutre blanc du four au fil d'alimentation électrique neutre blanc (pas au fil de mise à la terre dénudé ou vert). Raccordez le fil de mise à la terre vert du four au fil de mise à la terre dénudé ou vert de l'alimentation électrique. Raccordement à trois fils EODQFV GpQXGpV RXILOYHUW ILOEODQF ILOYHUW FRQQHFWHXU KRPRORJXp8/â ▯ ▯ ▯ ▯ ILOEODQF FkEOHGXIRXU Raccordez le fil rouge du four au fil d'alimentation électrique rouge (fil sous tension). Raccordez le fil noir du four au fil d'alimentation électrique noir (fil sous tension). Raccordez le fil de mise à la terre vert du four au fil de mise à la terre dénudé ou vert de l'alimentation électrique. Pour l’opération du four, un raccordement à un fil neutre (fil blanc) n'est pas essentiel. DOLPHQWDWLRQ pOHFWULTXH ERvWHGH MRQFWLRQ ILOVURXJHV ILOVQRLUV KRPRORJXp 8/ FRQQHFWHXU ILOEODQF GpQXGp RXYHUW ILOYHUW FkEOHGH IRXU Raccordez le fil rouge du four au fil rouge dans la boîte de raccordement. ▯ Raccordez le fil noir du four au fil noir dans la boîte de raccordement. ▯ Branchez le fil vert de mise à la terre et le fil blanc du four au fil blanc, vert ou dénudé mis à la terre dans la boîte de raccordement. Le câble de raccordement, au niveau du four, pivote. Faites pivoter le câble de raccordement vers le haut (ou vers le bas) et faites passer celui-ci à travers le trou préparé dans l'armoire pour le fixer à la boîte de raccordement. Pour faciliter l'entretien, le conduit flexible ne doit pas être raccourci et doit être acheminé de manière à faciliter le déplacement provisoire du four. ▯ ILOYHUW Raccordement à trois fils pour four à vapeur Neutre mis à la terre DOLPHQWDWLRQ pOHFWULTXH ERvWHGHMRQFWLRQ ILOVURXJHV ILOYHUW RXGpQXGp ILOVEODQFV FkEOHGH IRXU ILOVQRLUV ILOVQRLUV FRQQHFWHXU KRPRORJXp 8/ FkEOHGXIRXU Raccordez le fil rouge du four au fil rouge dans la boîte de jonction. ▯ Raccordez le fil noir du four au fil noir dans la boîte de jonction. ▯ Raccordez le fil vert de mise à la terre du four au fil blanc, vert ou dénudé neutre de la boîte de jonction. Le câble posé en conduite, quand raccordé au four, pivote. Faites pivoter le câble posé en conduite vers le haut (ou le bas) et faites passer celui-ci à travers le trou préparé dans l'armoire pour le fixer à la boîte de jonction. Pour faciliter l'entretien, le conduit flexible ne doit pas être raccourci et doit être acheminé de manière à faciliter le déplacement provisoire du four. ▯ 35 Installation du four AVIS : Avant d’installer l’appareil, prendre soin de vérifier la dimension du coffret et les raccordements électriques. Pour une installation optimale Deux personnes peuvent avoir de la difficulté à manipuler le four pendant l'installation. Il est recommandé qu'au moins trois personnes soulèvent l'unité pour la mettre en place. Le retrait de la porte pendant l'installation (pour avoir une meilleure prise et réduire considérablement le poids de l'unité) peut poser problème à moins de suivre attentivement les consignes détaillées à cet effet. Pour faciliter l'installation, veuillez prendre le temps de lires les consignes et suivez-les rigoureusement. Retrait de la porte du four Remarque : Seules les portes à charnières inférieures peuvent être enlevées. Ne pas enlever les portes de four à charnière latérale ou à convection vapeur. 9 Remarque : Ne pas tenter d'enlever les portes du four à micro-ondes, du four à micro-ondes à cuisson rapide ou du four à vapeur et à convection, ni les charnières latérales. Il est recommandé de retirer la porte du four traditionnel (inférieur) pour réduire le poids de l'appareil et fournir un meilleur accès aux leviers de fermeture situés à l'intérieur du four. Remarque : S'assurer de lire tous les avertissements et toutes les précautions figurant dans le manuel d'installation concernant le retrait de la porte avant toute tentative de retirer la porte. 1. Ouvrir complètement la porte du four jusqu'à ce qu'elle soit entièrement à l'horizontale. 2. Basculer complètement les leviers de fermeture des charnières vers soi. ATTENTION AU RETRAIT DE LA PORTE DU FOUR : ▯ La porte du four est lourde et fragile. L'enlever à deux mains. Le devant de la porte comporte des éléments en verre. Manipuler avec précaution pour éviter les cassures. ▯ Saisir uniquement les côtés de la porte du four. Ne pas saisir la poignée, car elle peut pivoter dans la main et causer des dommages ou des blessures. ▯ Si la porte du four n'est pas saisie fermement et correctement, il y a un risque de blessure ou de dommage à l'appareil. ▯ Pour éviter toute blessure causée par l'enclenchement soudain du support de charnière, s'assurer que les deux leviers de verrouillage sont bien enclenchés avant d'enlever la porte. En outre, ne pas forcer l’ouverture ou la fermeture de la porte du four, car la charnière risque de s'abîmer et de causer des blessures. ▯ Ne pas déposer la porte sur des objets acérés ou pointus, car ils risquent de briser la vitre. Poser la porte sur une surface plane et lisse afin qu'elle ne risque pas de tomber. 36 Retirez la porte du four inférieur avant l'installation Remarque : Il est parfois nécessaire d'utiliser un outil, tel un tournevis, pour forcer délicatement la partie supérieure du levier pour dégager celui-ci du bâti. Faire attention à ne pas rayer le bâti. 3. Fermer la porte du four jusqu'à ce qu'elle s'accroche sur les leviers d'arrêt des charnières, verrouillant ainsi les charnières au bon angle pour le démontage de la porte. La porte sera ouverte d'environ 7 po (17,8 cm) sur la partie supérieure. Cela a pour effet d'éliminer la tension des ressorts exercée sur les charnières, ce qui permet de soulever aisément la porte. 4. Soulever soigneusement la porte pour la sortir des fentes des charnières. La maintenir fermement; la porte est lourde. Saisir la porte fermement à deux mains en la prenant par les côtés. Ne pas saisir la porte par la poignée. Tout en maintenant l'angle de la porte, soulever la porte à la verticale d'environ ¾ po (19 mm) pour dégager les charnières de leur logement, puis la tirer vers soi jusqu'à ce que les charnières soient dégagées du bâti du four. Recommandations concernant le soulèvement Il existe un rebord en travers de la partie supérieure avant de la cavité du four. Soulevez l'appareil en saisissant ce rebord d'une main après avoir placé l'autre main à l'arrière de l'appareil (pour les personnes qui aident en soulevant simultanément les côtés de l'appareil). Si une troisième personne soulève l'appareil par le devant, elle devra se servir des deux mains pour saisir l'appareil à l'endroit où se trouve ce rebord. Emplacements des points de soulèvements pour porte à charnière inférieure Remarque : Il est recommandé de retirer la porte pour réduire le poids de l'appareil et fournir un meilleur accès aux prises situées à l'intérieur du four. 5. Placer la porte sur une surface facilement accessible et stable jusqu'à ce que vous soyez prêt(e) à la remettre en place. Poser la porte sur une serviette ou une section de rembourrage de protection en mousse pour éviter d'endommager la porte ou le sol. Soulever le four sans la porte selon les lignes directrices ci-dessous. ▯ Les points de soulèvement (1) à l'avant de l'appareil sont utilisés pour le soulèvement depuis les côtés de l'appareil. Le point de soulèvement (3) à l'avant de l'appareil est utilisé par une troisième personne à laquelle on a recours pour soulever l'appareil. ▯ Le point de soulèvement (2) à l'arrière de l'appareil indique l'emplacement de la main opposée pour les personnes qui aident à soulever l'appareil depuis les côtés. Ajuster l'emplacement au besoin pour faciliter l'opération de soulèvement de l'appareil. Four simple à charnière inférieure Four double à charnière inférieure Soulèvement approprié du four 9 ATTENTION Porter des gants et des manches longues pour protéger les mains et les avant-bras contre les écorchures, les éraflures ou les coupures pouvant survenir pendant l'opération de soulèvement de l'appareil. Enlever montres et bijoux et porter des chaussures de travail pour se protéger les pieds. 9 ATTENTION Trois personnes ou l'équipement approprié sont requis pour soulever de façon sécuritaire le four combiné dans l'ouverture de l'armoire. AVIS : NE PAS tenter de soulever l'appareil par l'élément supérieur du four. 37 Emplacements des points de soulèvements pour porte à charnière latérale Remarque : Ne pas essayer d'enlever la porte à charnière latérale. L'emplacement des points de soulèvement sont décrits avec la porte ouverte de 90 à 110 degrés. Soulever le four avec la porte ouverte de 90 à 100 degrés selon les lignes directrices ci-dessous : ▯ Les points de soulèvement (1) à l'avant de l'appareil sont utilisés pour le soulèvement depuis les côtés de l'appareil. Le point de soulèvement (3) à l'avant de l'appareil est utilisé par une troisième personne à laquelle on a recours pour soulever l'appareil. ▯ Le point de soulèvement (2) à l'arrière de l'appareil indique l'emplacement de la main opposée pour les personnes qui aident à soulever l'appareil depuis les côtés. Ajuster l'emplacement au besoin pour faciliter l'opération de soulèvement de l'appareil. Four simple à charnière latérale Four double à charnière latérale 38 9 ATTENTION ▯ ▯ ▯ Pour éviter d'endommager le plancher, laissez l'unité dans la partie inférieure de l'emballage jusqu'au moment de la placer dans l'ouverture de l'armoire. Empêchez la base en métal de l'unité d'entrer en contact avec le plancher. Consultez les consignes de manutention pour plus de détails. Pour ne pas endommager la porte (et/ou le tiroirréchaud du devant pour les unités combinées), évitez de soulever, tirer ou pousser l'unité par la poignée de la porte du four ou la poignée du tiroir-réchaud pendant l'installation. Il est recommandé de porter des gants et un chandail à manches longues pour protéger les mains et les avant-bras des écorchures et des égratignures qui peuvent survenir en soulevant l'unité. Il vaut mieux enlever les montres et les bijoux et porter des souliers de travail au cours de l'installation pour protéger vos pieds. En soulevant l'appareil pour le mettre en place, éviter de saisir l'élément supérieur pour éviter de l'abîmer. Voir l'illustration suivante pour connaître le point de soulèvement approprié. Mise en place du four dans l'ouverture de l'armoire 1. L'appareil et la partie inférieure de l’emballage (palette) doivent être positionnés près de l'armoire et devant son ouverture avant de commencer à soulever l'appareil pour le mettre en place. 2. Incliner légèrement la porte vers soi, jusqu'à ce que sa partie supérieure s'ouvre d'environ 7 po (18 cm). 3. Glisser les charnières dans leurs logements jusqu'en butée, puis baisser la porte en ligne droite. L'angle de la porte peut nécessiter un léger ajustement pour permettre d'engager les charnières convenablement et d'abaisser la porte en place. La porte devrait s'abaisser d'environ ¾ po (19 mm) et s'arrêter. Si ce n'est pas le cas, les charnières ne sont pas convenablement engagées et la porte pourrait tomber si elle est relâchée. 2. Soulevez ou glissez l’appareil dans l'ouverture de l'armoire en empêchant le socle d'entrer en contact avec le sol. 3. Guidez l'appareil directement vers l'arrière dans l'ouverture de l'armoire. Poussez l'appareil tout droit jusqu'à ce que la garniture du four soit à 2 po (5 cm) avant d'affleurer avec la paroi de l'armoire. Faites attention de ne pas pincer le conduit flexible entre le four et la paroi arrière de l'armoire. Si nécessaire, guidez le conduit flexible dans le trou d'accès de la paroi ou de l'armoire en veillant à ce qu'il ne fasse pas obstacle à l'encastrement complet de l'appareil à l'intérieur de l'armoire. Le four doit être droit et de niveau, sans inclinaison. 4. Encastrez l’appareil jusqu’au fond de l’ouverture de l’armoire. L'avant de l’appareil doit affleurer avec la face avant de l’armoire. 5. Insérez les vis fournies dans les trous taraudés de la garniture (2 vis pour les fours simples et 4 vis pour les fours doubles ou combinés). On recommande de percer des avant-trous pour les vis de la garniture. Pour assurer le bon fonctionnement de la porte et du four, les vis doivent être insérées sur le devant de la garniture latérale pour les portes traditionnelles à charnière inférieure et sur le côté de la garniture latérale pour les portes à charnière latérale. 6. Réinstallation de la ou des portes du four selon les directives suivantes. Réinstallation des portes de four à charnière inférieure Pour réinstaller la porte du four : 1. En tenant fermement la porte des deux mains, la saisir de chaque côté. Ne pas saisir la porte par la poignée. 4. Ouvrir entièrement la porte du four sur 90 degrés. Si elle ne s’abaisse pas au complet à 90 degrés, les charnières seraient éventuellement mal insérées. La porte doit être droite et non de travers. 5. Pousser les loquets à levier sur les deux charnières vers le haut et l'avant, jusqu'à ce qu'ils s'enclenchent dans logements, affleurant à l'avant du four. 6. Fermer la porte délicatement. Elle devrait bien se fermer. Fermer et ouvrir délicatement la porte du four à plusieurs reprises pour s'assurer qu'elle est correctement et solidement installée. 39 Alignement des portes de four à charnière latérale Procédure d'alignement de la porte à charnière latérale Remarque : Aligner les portes de four à charnière latérale uniquement après son installation permanente dans le caisson de l'armoire. 1. Ouvrir la porte à environ 135 degrés. Conseil : L'espace entre le haut de la porte du four fermée et le panneau de commande (ou de la porte supérieure pour la cavité inférieure d’un four double) doit être uniforme d’un bout à l’autre. Pour aligner une porte à charnière latérale : 1. Vérifier si les portes de four à charnière latérale sont correctement alignées. La porte doit se fermer d’elle-même sans heurt lorsque l’ergot s’emboîte avec le rouleau à la fermeture de la porte. 2. Fig. A : La porte est trop basse si la charnière latérale est au-dessus du niveau. On devrait ressentir un petit heurt quand l’ergot touche au rouleau de réalignement. 3. Fig. B : La porte est trop haute si la gâche est audessus du niveau. Vous sentirez un petit heurt entre l’ergot et le pêne. La porte doit être abaissée du côté du pêne. $ % 2. Avec un tournevis Torx T20, dévisser les trois vis (A) de la charnière la plus longue. Faire 1 ou 2 tours complets. % $ Remarque : Tous les réglages sont effectués uniquement sur la charnière la plus longue. La charnière supérieure est fixe et ne peut pas être réglée. 3. Avec un tournevis Philips no 2, tourner la vis à came (B) vers la droite ou la gauche pour régler la position de la charnière dans la direction souhaitée. % Remarque : Un déplacement (gauche ou droit) de 1 mm de la charnière haussera ou abaissera la porte d'environ 1,5 mm au niveau du pêne. 4. Resserrer les vis avant de mettre à l'essai la fermeture de la porte. Faire attention de ne pas trop serrer les vis. 5. Vérifier le bon alignement de la porte. Répéter la procédure de réglage au besoin. 40 Guide de dépannage la porte à charnière latérale Guide de dépannage pour porte à charnière latérale Problème Renseignements supplémentaires La porte ne se ferme pas Le rebord latéral à l'intérieur seule et est difficile à de la porte (du côté de la ouvrir. poignée de la porte) semble toucher à la garniture latérale de l'appareil. Explications En raison de l'installation, la garniture latérale semble être trop loin vers l'intérieur. Suggestion ▯ ▯ ▯ La porte ne reste pas fer- Il est très facile d'ouvrir la Le mécanisme du pêne à mée. porte. Très peu d'efforts sont l’intérieur de la porte est nécessaires. resté coincé par inadvertance à l'ouverture de la porte. ▯ ▯ La porte ne se ferme pas sans heurt sur l'ergot. Une fois fermée, la porte s'ouvre sans incident. À la fermeture la porte sur l'ergot, la porte s'élève d'elle-même. ▯ Vous sentirez une légère résistance lorsque les rouleaux (à l'intérieur de la porte) touchent à la pointe de l'ergot et relèvent la porte. ▯ Si la porte doit s'élever de façon importante, elle ne se fermera plus d'ellemême et vous aurez besoin de pousser pour bien la fermer. La porte ne se ferme pas Au moment d'ouvrir la porte, sans heurt sur l'ergot. Une vous sentez une résistance fois fermée, la porte peut et la porte peut même refusembler « accrocher » au ser de s'ouvrir. Le même moment de l'ouvrir. type de résistance se fait ressentir au moment de la fermeture. ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ La porte est trop basse pour permettre aux rouleaux de s'insérer correctement sur l'ergot. Consulter la section Alignement de la porte à charnière latérale pour connaître les directives. La porte est trop élevée pour permettre aux rouleaux de s'insérer correctement sur l’ergot. Consulter la section Alignement de la porte à charnière latérale pour connaître les directives. ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ Vérifier l'installation de l'appareil dans l'armoire. Essayer de déplacer l'appareil dans l'armoire en direction des charnières. Cela permettra à la garniture latérale, nuisant à la fermeture, de se dégager. Ajuster l'emplacement des vis de la garniture latérale pour la maintenir loin de la porte. Vérifier l'ouverture dans l'armoire. S'assurer qu'elle n'est pas trop étroite. Élargir l'espace (découpe) au besoin. Pour replacer le mécanisme, fermer complètement la porte. Avec la porte fermée, appuyer fermement sur la poignée de la porte pour remboîter le mécanisme. Ouvrir de nouveau la porte pour vérifier son fonctionnement. Consulter la Procédure d'alignement de la porte à charnière latérale pour élever la porte du côté de la poignée jusqu'à ce qu’elle se ferme au sans heurt. La porte devrait s'ouvrir et se fermer d'elle-même sans heurt, sans émettre de bruit ni présenter de résistance. Appuyer vers le bas sur la poignée alors que vous ouvrez la porte. Consulter la Procédure d'alignement de la porte à charnière latérale pour abaisser la porte du côté de la poignée. La porte devrait s'ouvrir sans accroc puis se fermer d'ellemême sans heurt, sans émettre de bruit ni présenter de résistance. 41 Opération d’essai 1. Mettez sous tension au disjoncteur. 4. Essayez le verrouillage de la porte. 2. Essayez le mode four. Réglez de mode SELF CLEAN (nettoyage auto). Confirmez que la porte se verrouille lorsque l’icône de verrouillage s'affiche à l’écran. 5. Dans le cas d’un four double, testez également le deuxième four. 6. Si l’un des tests n’aboutit pas comme prévu ci-dessus, communiquez avec le service après-vente pour obtenir de l’aide. Sinon, l’installation est terminée à ce moment-ci. Sélectionnez le mode BAKE (cuisson). Consultez le manuel d’utilisation et d’entretien pour les instructions de fonctionnement détaillées. 3. Vérifiez que l’éclairage du four s’allume et que le four se met à préchauffer. Dépannage Avant d’appeler le service de réparations Ne pas retirer la plaque signalétique. Cela pourrait annuler la garantie du produit. Conserver votre facture ou votre contrat aux fins de validation de garantie si jamais vous avez besoin d'une réparation. Four simple à charnière inférieure Four simple à charnière latérale Les plaques signalétiques (A) se trouvent sur le côté opposé de la charnière de porte. Pour les portes à charnière gauche, les plaques signalétiques se trouveront sur la garniture de porte, du côté droit. Pour les portes à charnière droite, elles se trouveront sur la garniture de porte, du côté gauche. Les plaques signalétiques (A) se trouvent sur le côté gauche de la garniture de porte. $ $ Emplacement de la plaque signalétique A Plaque signalétique Emplacement de la plaque signalétique A Plaque signalétique Numéro de modèle et numéro FD Le numéro de modèle et le numéro FD de l'appareil électroménager figurent sur la plaque signalétique. Prendre ces numéros en note dans l'espace ci-dessous pour économiser du temps, au cas où l'appareil électroménager aurait besoin de réparations. No de modèle Thermador Service après-vente 42 No FD 800-735-4328 Numéro de modèle et numéro FD Le numéro de modèle et le numéro FD de l'appareil électroménager figurent sur la plaque signalétique. Prendre ces numéros en note dans l'espace ci-dessous pour économiser du temps, au cas où l'appareil électroménager aurait besoin de réparations. No de modèle Thermador Service après-vente No FD 800-735-4328 Conserver votre facture ou votre contrat aux fins de validation de garantie si jamais vous avez besoin d'une réparation. Four double à charnière latérale Four double à charnière inférieure Les plaques signalétiques (A) se trouvent sur le côté opposé de la charnière de porte. Pour les portes à charnière gauche, les plaques signalétiques se trouveront sur la garniture de porte, du côté droit. Pour les portes à charnière droite, elles se trouveront sur la garniture de porte, du côté gauche. Les plaques signalétiques (A) se trouvent sur le côté gauche de la garniture de porte, de la cavité inférieure du four. $ $ Emplacement de la plaque signalétique A Plaque signalétique Emplacement de la plaque signalétique A Plaque signalétique Numéro de modèle et numéro FD Le numéro de modèle et le numéro FD de l'appareil électroménager figurent sur la plaque signalétique. Prendre ces numéros en note dans l'espace ci-dessous pour économiser du temps, au cas où l'appareil électroménager aurait besoin de réparations. No de modèle Thermador Service après-vente No FD 800-735-4328 Conserver votre facture ou votre contrat aux fins de validation de garantie si jamais vous avez besoin d'une réparation. Numéro de modèle et numéro FD Le numéro de modèle et le numéro FD de l'appareil électroménager figurent sur la plaque signalétique. Prendre ces numéros en note dans l'espace ci-dessous pour économiser du temps, au cas où l'appareil électroménager aurait besoin de réparations. No de modèle Thermador Service après-vente No FD 800-735-4328 Conserver votre facture ou votre contrat aux fins de validation de garantie si jamais vous avez besoin d'une réparation. 43 Exigences concernant les armoires Les matériaux de l’armoire doivent être en mesure de supporter la chaleur élevée associée à l'utilisation d’un four. Il incombe au propriétaire de vérifier la compatibilité des matériaux de l'armoire avant l'installation et l'utilisation du four. Les dimensions sous le four sont fournies à titre de ligne directrice générale et peuvent être ajustées pour s'adapter à un besoin particulier. Consultez un professionnel en design pour optimiser les préférences personnelles. Les exigences en matière d'armoires varient selon le modèle à installer. Veuillez consulter le chapitre « Dimension de l'appareil et du caisson » pour connaître les détails concernant votre modèle. Tous les modèles exigent : ▯ Un espace de ¼ po (6,4 mm) entre le côté du four et un mur adjacent ou une porte d’armoire est nécessaire pour une installation à l’extrémité d’une série d’armoires. ▯ Un trou de 2 po (5 cm) de diamètre est nécessaire pour passer le conduit allant vers la boîte de jonction. ▯ La boîte de jonction doit être installée en respectant les emplacements précisés. Vous les trouverez dans les directives d'installation avec tous les détails pour chaque dimensions. ▯ La base de l’armoire doit être plane et en mesure de soutenir le poids du four lorsqu’il est en utilisation (variable selon le modèle, maximum de 429 lb / 195 kg). Vérifiez le poids approprié du modèle dans les CONSIGNES au début de la section de chaque modèle. ▯ Assurez-vous de maintenir le dégagement minimum recommandé de 1/4 po (6 mm) de chaque côté de la porte du four avec les armoires, les portes d'armoire, les murs, etc. afin d'éviter tout contact secondaire avec la porte du four lors de son ouverture complète. ▯ Assurez-vous que la structure du plancher sous les armoires prend correctement en charge tout le poids du four. On recommande d'installer deux (2) glissières de 2 x 4 allant de la façade à la paroi arrière de l'armoire et qu'elles soient bien appuyées dans l'armoire. Les glissières doivent être assez distancées sous toute la largeur du four afin qu'elles puissent soutenir les bords gauche et droite du socle du four. Remarque : Lors de l'installation d’un four à charnière latérale, laisser un dégagement d'au moins 10 po (254 mm) pour permettre l'ouverture de la porte. 44 $ çʨʚ PP A Porte complètement ouverte Profondeur de la poignée de porte $ % & ' ó PP A B C D Poignée des appareils de la série Masterpiece Poignée pour porte à charnière latérale de série Masterpiece Poignée des appareils de série Professional Poignée pour porte à charnière latérale de série Professional Remarque : Poignée en saillie de la section extérieure de la porte. Exclue l’épaisseur de la porte. Dimensions de l'appareil et de la découpe des armoires Dimensions pour les fours simples Four simple à charnière inférieure AVIS ▯ Un trou de 2 po (5 cm) de diamètre est nécessaire pour passer le conduit allant vers la boîte de jonction. ▯ ▯ La base du caisson de l’armoire doit être plane et prendre en charge un poids d'au moins 232 lb (105 kg). Les dimensions sous le four sont fournies à titre de ligne directrice générale et peuvent être ajustées pour s'adapter à un besoin particulier. Consultez un professionnel en design pour optimiser les préférences personnelles. Installation murale d'un four simple PP Four simple à charnière latérale droite Installation murale d'un four simple ʌ¼ʚ PP ë Four simple à charnière latérale gauche PP *Pour les fours simples installés dans une armoire murale, la boîte de jonction peut être située au-dessus, dessous, à gauche ou à droite de l'appareil, à portée du cordon d'alimentation. **Pour les fours installés dans une armoire murale, le chevauchement du panneau de commandes est d’au moins 3/8 po (10 mm) à 2 po max. (51 mm). PP Installation murale affleurante d'un four simple Pour une installation affleurée, il est nécessaire de fixer deux cales latérales à l'intérieur du cadre de l'armoire, décalées de l'avant. 45 Vue du dessus porte à charnière latérale droite ôSR ERUGXUH GHFDGUH òSR ERUGXUH GHFDGUH Dimensions pour une installation sous le plan de travail òSR SURIRQGHXU LQWpULHXUHHQ DIIOHXUHPHQW SR ê òSR Vue du dessus porte à charnière latérale gauche òSR ERUGXUH GHFDGUH ôSR ERUGXUH GHFDGUH ê òSR SURIRQGHXU LQWpULHXUHHQ DIIOHXUHPHQW SR òSR PP ôSR Vue du dessus porte à charnière inférieure ôSR ERUGXUH GHFDGUH ôSR ERUGXUH GHFDGUH òSR SURIRQGHXU LQWpULHXUHHQ DIIOHXUHPHQW SR òSR PP SR Vue de profil charnières latérales droite et gauche et charnière inférieure SR ERUGXUH GHFDGUH ǫSR òSR 46 é PP ôSR SR ǩSR KDXWHXUGH GpFRXSHHQ DIIOHXUHPHQW PP ë PP * Comprend un socle de 3/4 po (19 mm). ***Pour les fours simples installés sous une armoire, la boîte de jonction doit être située à gauche ou à droite de l'appareil, à portée du cordon d'alimentation. Dimensions pour un four à vapeur Installation murale affleurante d’un four à vapeur AVIS ▯ Un trou de 2 po (5 cm) de diamètre est nécessaire pour passer le conduit allant vers la boîte de jonction. ▯ La base du caisson de l’armoire doit être plane et prendre en charge un poids d'au moins 232 lb (105 kg). ▯ Les dimensions sous le four sont fournies à titre de ligne directrice générale et peuvent être ajustées pour s'adapter à un besoin particulier. Consultez un professionnel en design pour optimiser les préférences personnelles. Vue du dessus; porte à charnière inférieure Installation murale d’un four à vapeur ê ôSR ERUGXUH GHFDGUH ôSR ERUGXUH GHFDGUH SURIRQGHXU LQWpULHXUHHQ DIIOHXUHPHQW SR êSR PP SR Vue de profil; porte à charnière inférieure Four à vapeur à charnière inférieure èʨʚSR SR èçʨʓʘ èʨʓʘ ëSR ERUGXUH GHFDGUH çʨʚ èʌʨʓʘSR KDXWHXUGH GpFRXSHHQ DIIOHXUHPHQW êSR ʎʨʓʘ ʎʨʓʘ PP PP Dimensions pour une installation sous le plan de travail Installation murale ê êʎʨʓʘ èʨʓʘ ê ëë PP ëçʨʓʘ *Comprend un socle de 3/4 po (19 mm). ***Pour les fours simples installés sous une armoire, la boîte de jonction doit être située à gauche ou à droite de l'appareil, à portée du cordon d'alimentation. PP *Pour les fours simples installés dans une armoire murale, la boîte de jonction peut être située au-dessus, dessous, à gauche ou à droite de l'appareil, à portée du cordon d'alimentation. 47 Dimensions pour un four à vapeur avec tiroir de rangement Installation murale affleurante d’un four à vapeur avec tiroir de rangement AVIS ▯ Un trou de 2 po (5 cm) de diamètre est nécessaire pour passer le conduit allant vers la boîte de jonction. ▯ La base du caisson de l’armoire doit être plane et prendre en charge un poids d'au moins 232 lb (105 kg). Vue du dessus; porte à charnière inférieure ▯ Les dimensions sous le four sont fournies à titre de ligne directrice générale et peuvent être ajustées pour s'adapter à un besoin particulier. Consultez un professionnel en design pour optimiser les préférences personnelles. Installation murale d’un four à vapeur avec tiroir de rangement Four à vapeur avec tiroir de rangement ê ôSR ERUGXUH GHFDGUH ôSR ERUGXUH GHFDGUH SURIRQGHXU LQWpULHXUHHQ DIIOHXUHPHQW SR êSR PP SR Vue de profil; four à vapeur au-dessus d’un tiroir de rangement èʨʚSR SR è¼ʓʘ ëSR ERUGXUH GHFDGUH ǩSR KDXWHXUGH GpFRXSHHQ DIIOHXUHPHQW êSR çʨʚ PP PP Installation d’un four à vapeur avec tiroir de rangement sous le plan de travail Installation murale d’un four à vapeur avec tiroir de rangement é ʌʨʚʌʨʚ ê ë PP * Comprend un socle de 3/4 po (19 mm). ***Pour les fours simples installés sous une armoire, la boîte de jonction doit être située à gauche ou à droite de l'appareil, à portée du cordon d'alimentation. ë PP *Pour les fours simples installés dans une armoire murale, la boîte de jonction peut être située au-dessus, dessous, à gauche ou à droite de l'appareil, à portée du cordon d'alimentation. 48 ê Dimensions pour les fours doubles Four double à charnière latérale gauche AVIS ▯ Un trou de 2 po (5 cm) de diamètre est nécessaire pour passer le conduit allant vers la boîte de jonction. ▯ La base du caisson de l’armoire doit être plane et capable de prendre en charge un poids d'au moins 429 lb (195 kg). ▯ Les dimensions sous le four sont fournies à titre de ligne directrice générale et peuvent être ajustées pour s'adapter à un besoin particulier. Consultez un professionnel en design pour optimiser les préférences personnelles. èʨʓʘ ë Remarque : Lors de l'installation d’un four à charnière latérale, laisser un dégagement d'au moins 10 po (254 mm) pour permettre l'ouverture de la porte. PP $ Four double à charnière inférieure çʨʚ PP A Porte complètement ouverte èʨʓʘ Installation murale d'un four double ë Four double à charnière latérale droite PP èʨʓʘ ë PP 49 Installation murale d'un four double Installation murale affleurante d'un four double Pour une installation affleurée, il est nécessaire de fixer deux cales latérales à l'intérieur du cadre de l'armoire, décalées de l'avant. Vue du dessus porte à charnière latérale droite ê ôSR ERUGXUH GHFDGUH òSR ERUGXUH GHFDGUH òSR SURIRQGHXU LQWpULHXUHHQ DIIOHXUHPHQW SR òSR PP ôSR ëʎʨʚ Vue du dessus porte à charnière latérale gauche PP * Pour un four double installée dans une armoire murale, la boîte de jonction peut être installée au-dessus de l'appareil, à portée du cordon d'alimentation. ** Pour l'installation du four dans une armoire murale, le chevauchement du panneau de commande est de min. 3/ " (10 mm) à un maximum de 1¼" (25 mm). 8 òSR ERUGXUH GHFDGUH ôSR ERUGXUH GHFDGUH òSR SURIRQGHXU LQWpULHXUHHQ DIIOHXUHPHQW SR òSR PP ôSR Vue du dessus porte à charnière inférieure ôSR ERUGXUH GHFDGUH ôSR ERUGXUH GHFDGUH òSR SURIRQGHXU LQWpULHXUHHQ DIIOHXUHPHQW SR òSR SR 50 PP Vue de profil charnières latérales droite et gauche et charnière inférieure Dimensions pour un four combiné avec four à vapeur et à convection AVIS ▯ Un trou de 2 po (5 cm) de diamètre est nécessaire pour passer le conduit allant vers la boîte de jonction. ▯ La base du caisson de l’armoire doit être plane et capable de prendre en charge un poids d'au moins 429 lb (195 kg). SR ERUGXUH GHFDGUH ǩSR KDXWHXUGH GpFRXSHHQ DIIOHXUHPHQW ▯ Les dimensions sous le four sont fournies à titre de ligne directrice générale et peuvent être ajustées pour s'adapter à un besoin particulier. Consultez un professionnel en design pour optimiser les préférences personnelles. Installation murale d’un four combiné avec four à vapeur et à convection òSR PP ʎʨʚ é PP Installation murale çʨʚèʨʚ ëë PP *La boîte de jonction peut être installée au-dessus, dessous, à gauche ou à droite de l'appareil, à portée du câble d'alimentation. 51 Installation murale affleurante d’un four combiné avec four à vapeur et à convection Vue du dessus porte à charnière inférieure ôSR ERUGXUH GHFDGUH ôSR ERUGXUH GHFDGUH òSR SURIRQGHXU LQWpULHXUHHQ DIIOHXUHPHQW SR òSR PP SR Vue de profil four combiné avec four à vapeur et à convection Dimensions pour un four combiné avec four à micro-ondes ou à micro-ondes à cuisson rapide AVIS ▯ Un trou de 2 po (5 cm) de diamètre est nécessaire pour passer le conduit allant vers la boîte de jonction. ▯ La base du caisson de l’armoire doit être plane et capable de prendre en charge un poids d'au moins 322 lb (146 kg). ▯ Les dimensions sous le four sont fournies à titre de ligne directrice générale et peuvent être ajustées pour s'adapter à un besoin particulier. Consultez un professionnel en design pour optimiser les préférences personnelles. Four combiné avec four à micro-ondes ou à micro-ondes à cuisson rapide SR ë ERUGXUH GHFDGUH SR KDXWHXUGH GpFRXSHHQ DIIOHXUHPHQW ʎʨʓʘ ê ê òSR PP Ⱦ PP ê ê ê ë PP *La boîte de jonction peut être installée au-dessus, dessous, à gauche ou à droite de l'appareil, à portée du câble d'alimentation. 52 Installation affleurante d’un four combiné avec four à micro-ondes ou à micro-ondes à cuisson rapide Vue du dessus porte à charnière inférieure ôSR ERUGXUH GHFDGUH ôSR ERUGXUH GHFDGUH òSR SURIRQGHXU LQWpULHXUHHQ DIIOHXUHPHQW SR òSR PP SR Vue de profil four combiné avec four à micro-ondes ou à micro-ondes à cuisson rapide Dimensions pour un four triple avec micro-ondes à cuisson rapide et tiroirréchaud AVIS ▯ Un trou de 2 po (5 cm) de diamètre est nécessaire pour passer le conduit allant vers la boîte de jonction. ▯ La base du caisson de l’armoire doit être plane et capable de prendre en charge un poids d'au moins 429 lb (195 kg). ▯ Les dimensions sous le four sont fournies à titre de ligne directrice générale et peuvent être ajustées pour s'adapter à un besoin particulier. Consultez un professionnel en design pour optimiser les préférences personnelles. Four simple avec micro-ondes à cuisson rapide et tiroir-réchaud ë ǩSR KDXWHXUGH GpFRXSHHQ DIIOHXUHPHQW çʨʓʘ ȿ ê êSR PP ê Ⱦ PP ê ë ê ëë PP *La boîte de jonction peut être installée au-dessus, à gauche ou à droite de l'appareil, à portée du câble d'alimentation. 53 Installation affleurante d’un four simple avec microondes à cuisson rapide et tiroir-réchaud Vue de profil four simple avec micro-ondes à cuisson rapide et tiroir-réchaud Vue du dessus porte à charnière inférieure ôSR ERUGXUH GHFDGUH ôSR ERUGXUH GHFDGUH òSR SURIRQGHXU LQWpULHXUHHQ DIIOHXUHPHQW ʌʨʓʘSR KDXWHXUGH GpFRXSHHQ DIIOHXUHPHQW SR òSR SR PP òSR PP Soutien THERMADOR® Dépannage Pièces et accessoires Nous sommes conscients que vous avez investi des sommes considérables dans votre cuisine. Nous nous engageons à vous offrir, ainsi qu'à votre appareil, un service de dépannage qui vous permettra de profiter de votre cuisine pendant de nombreuses années. N'hésitez pas à communiquer avec notre service à la clientèle STAR® si vous avez des questions ou dans l'éventualité peu probable où votre appareil THERMADOR® nécessitait de l'entretien. Notre équipe de dépannage se fera un plaisir de vous aider. États-Unis 800-735-4328 www.thermador.com/support Canada 800-735-4328 www.thermador.ca Pour vous procurer des pièces, des filtres, du détartrant, des produits nettoyants pour l'acier inoxydable et autres, rendez-vous sur la boutique en ligne THERMADOR® ou communiquez avec nous par téléphone. 54 États-Unis http://store.thermador.com/us Canada ▯ Si vous résidez dans les provinces de l'Atlantique, en Ontario ou au Québec, communiquer avec : Marcone 1.800-287-1627 ▯ Si vous résidez dans un territoire, au Manitoba, en Saskatchewan, en Alberta ou en ColombieBritannique, communiquer avec : Reliable Parts 800-663-6060 ÍNDICE 9 Definiciones de seguridad ................................... 56 ÍndiceInstrucionesdintalción INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES ... Seguridad de manejo del electrodoméstico ................ Códigos y normas de seguridad ................................... Seguridad con la electricidad ....................................... Seguridad de los equipos relacionados ........................ Advertencia en virtud de la Proposición 65 del estado de California ................................................ Transporte ..................................................................... Preparación .............................................................. Números de los modelos incluidos en este manual ..... Antes de empezar ......................................................... Lista de verificación de instalación ........................... Quitar el embalaje .................................................... Extraer la placa de fijación de embalaje del lateral izquierdo ....................................................................... Extraer la placa de fijación de embalaje del lateral derecho ......................................................................... Instalación eléctrica .................................................. Conexión eléctrica ........................................................ Conexión de cuatro cables (preferida) ......................... Conexión de tres cables ............................................... Conexión de cuatro cables para horno de cocción al vapor ......................................................................... Conexión de tres cables para horno de cocción al vapor ......................................................................... Instalar el horno ....................................................... Para una mejor instalación ............................................ Retirar la puerta del horno ............................................ Colocar el horno en la abertura del gabinete .............. Volver a reinstalar las puertas de los hornos con bisagra inferior ....................................................... Alinear las puertas de los hornos con bisagras laterales ......................................................................... Procedimiento de alineación de las puertas con bisagra lateral ......................................................... Guía de solución de problemas para puertas con bisagra lateral ......................................................... Funcionamiento de prueba ....................................... Servicio ..................................................................... Antes de llamar al servicio técnico ............................... 57 57 57 57 58 58 58 59 59 59 60 60 61 61 61 61 62 62 Horno sencillo, bisagra lateral ...................................... Horno sencillo, bisagra inferior ..................................... Horno doble, bisagra lateral ......................................... Horno doble, bisagra inferior ........................................ Requisitos del gabinete ........................................... Profundidad del asa de la puerta .................................. Dimensiones del electrodoméstico y del hueco para el gabinete ...................................................... Medidas para unidades de horno sencillo .................... Medidas para unidades de horno de vapor ................. Medidas para hornos de vapor con cajón de almacenamiento ............................................................ Medidas para unidades de horno doble ...................... Medidas para unidades de horno combinado con horno de vapor y convección ........................................ Medidas del horno combinado con microondas u horno rápido ................................................................. Medidas del horno triple con horno rápido y cajón calientaplatos ................................................................ Soporte técnico de THERMADOR® ......................... Servicio técnico ............................................................. Piezas y accesorios ........................................................ 62 62 63 63 63 65 66 66 67 68 69 69 69 . 69 69 70 70 71 71 72 72 74 75 76 78 79 80 81 81 81 9 Definiciones de seguridad 9 Defincoesdgurida ADVERTENCIA Esto indica que pueden producirse heridas graves o incluso la muerte si no se cumple con esta advertencia. 9 ATENCION Esto indica que pueden producirse heridas leves o moderadas si no se cumple con esta advertencia. AVISO: Esto indica que pueden producirse daños en el aparato o en los bienes si no se cumple con este aviso. Nota: Esto alerta sobre información o sugerencias importantes. 56 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES 9 LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES IMPORTANTE: CONSERVAR ESTAS INSTRUCCIONES PARA QUE LAS USE EL INSPECTOR DE ELECTRICIDAD LOCAL. I N S T R U C C I O N E S D E S E G U R I D A D I M P O R T A N T E S L E A Y C O N S E R V E E S T A S I N S T R U C C I O N E S INSTALADOR: DEJAR ESTAS INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN JUNTO A LA UNIDAD PARA EL PROPIETARIO. PROPIETARIO: CONSERVAR ESTAS INSTRUCCIONES PARA REFERENCIA FUTURA. ADVERTENCIA Si no sigue la información de este manual exactamente, se puede ocasionar un incendio o una descarga eléctrica que puede causar daños materiales o lesiones personales. ADVERTENCIA No reparar, sustituir ni quitar ninguna pieza del electrodoméstico a menos que se recomiende de forma específica en los manuales.Una instalación, servicio o mantenimiento inadecuados pueden causar lesiones o daños materiales. Consultar este manual para recibir ayuda. Todos los demás servicios debe realizarlos un agente autorizado. Seguridad de manejo del electrodoméstico ATENCION ▯ ▯ ▯ ▯ La unidad es pesada y se requieren al menos dos personas o un equipo adecuado para trasladarla. Si se trata de hornos dobles y triples, se necesitan tres personas o más para levantar la unidad y colocarla en su sitio. No levantar el aparato tomándolo de la manija de la puerta. Las superficies ocultas pueden tener bordes afilados. Proceder con cuidado al intentar sujetar el electrodoméstico por la parte trasera o desde abajo. Códigos y normas de seguridad Este electrodoméstico cumple con la última versión de una o varias de las siguientes normas: ▯ CAN/CSA C22.2 No. 61 - Estufas de uso doméstico (Household Cooking Ranges) ▯ UL 858 - Estufas eléctricas de uso doméstico (Household Electric Ranges) ▯ CAN/CSA C22.2 N.° 150 - Hornos de microondas (Microwave Ovens) ▯ UL 923 - Electrodomésticos de cocción por microondas (Microwave Cooking Appliances) ▯ CSA C22.2 N.° 64 - Electrodomésticos para cocinar y para calentar líquidos de uso doméstico (Household Cooking and Liquid-Heating Appliances) ▯ UL 1026 - Electrodomésticos para cocinar y para servir alimentos eléctricos de uso doméstico (Electric Household Cooking and Food Serving Appliances) Es responsabilidad del propietario y del instalador determinar si se aplican otros requisitos o normas en instalaciones específicas. Seguridad con la electricidad Antes de enchufar un cable eléctrico, asegurarse de que todos los controles se encuentren en la posición OFF (apagado). Si el Código Nacional Eléctrico (o el Código Eléctrico Canadiense) así lo exige, este aparato debe instalarse en un circuito derivado por separado. Instalador: mostrar al propietario la ubicación del breaker o del fusible. Marcarlo para recordar más fácilmente. Importante: Conservar estas instrucciones para que las use el inspector de electricidad local. Antes de realizar la instalación, desconectar la alimentación eléctrica en el panel de servicio. Bloquear el panel de servicio para impedir que se conecte accidentalmente la alimentación eléctrica. Para obtener más información, consultar la etiqueta de clasificación.Ver «Etiqueta de clasificación» en «Servicio» para ver la ubicación de la etiqueta de clasificación. Asegurarse de que el aparato está correctamente instalado y conectado a tierra por un técnico calificado. La instalación, las conexiones eléctricas y la conexión a tierra deben cumplir con todas las normas correspondientes. 57 9 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Seguridad de los equipos relacionados Retire toda la cinta y el embalaje antes de usar el electrodoméstico. Destruya el embalaje después de desembalar el electrodoméstico. Nunca deje que los niños jueguen con el material de embalaje. Nunca modifique ni altere la construcción del electrodoméstico. Por ejemplo, no retire las patas niveladoras, paneles, cubiertas para cables ni soportes/ tornillos antivuelco. Antes de encender el electrodoméstico, retirar cualquier material de embalaje o lámina adhesiva del compartimento de cocción y de la puerta. Advertencia en virtud de la Proposición 65 del estado de California: ADVERTENCIA Este producto puede exponerlo a sustancias químicas, incluyendo cloruro de vinilo, que el estado de California sabe que provocan cáncer, defectos congénitos u otro daño reproductivo. Para obtener más información, ir a la página web: www.P65Warnings.ca.gov. Transporte Para evitar el daño a la abertura del horno, utiliza el método del transporte mostrado en el dibujo abajo. 58 Preparación Números de los modelos incluidos en este manual Modelo ME301WS MED301WS MED301LWS MED301RWS PO301W POD301W POD301LW POD301RW ME302WS MED302WS MED302LWS MED302RWS PO302W POD302W POD302LW POD302RW Tipo Horno sencillo Horno sencillo Horno sencillo Horno sencillo Horno sencillo Horno sencillo Horno sencillo Horno sencillo Horno doble Horno doble Horno doble Horno doble Horno doble Horno doble Horno doble Horno doble Horno combinado con MEM301WS microondas Horno combinado con POM301W microondas Horno combinado con MEDMC301WS horno rápido Horno combinado con PODMC301W horno rápido Horno triple con horno MEDMCW31WS rápido y cajón calientaplatos Horno triple con horno PODMCW31W rápido y cajón calientaplatos Horno de vapor y conMEDS301WS vección Horno de vapor y conPODS301W vección Horno combinado con MEDS302WS horno de vapor y convección Horno combinado con PODS302W horno de vapor y convección Serie Masterpiece Masterpiece Masterpiece Masterpiece Profesional Profesional Profesional Profesional Masterpiece Masterpiece Masterpiece Masterpiece Profesional Profesional Profesional Profesional Masterpiece Profesional Masterpiece Profesional Masterpiece Profesional Masterpiece Antes de empezar Herramientas y piezas necesarias ▯ Destornillador con cabeza Phillips n.° 2 (para instalar tornillos de la moldura). ▯ ▯ ▯ ▯ Destornillador con cabeza de estrella T20 (para retirar tornillos de transporte). Taladro y broca de taladro de 1/8 pulg. (para perforar orificios piloto para los tornillos de la moldura). Cinta métrica. Se recomienda el uso de guantes y mangas largas (para ayudar a proteger las manos y los brazos de los raspones). Piezas incluidas Tornillos con cabeza Phillips (6). Requisitos de potencia La caja de conexiones debe tener la conexión a tierra de acuerdo con todas las normas aplicables. Profesional Masterpiece Profesional 59 Lista de verificación de instalación Usar esta lista de comprobación para verificar que se ha completado cada paso del proceso de instalación. Esto puede ayudarle a evitar errores comunes. Siempre leer y seguir todas las instrucciones de instalación de este manual. Consultar las instrucciones detalladas de cada paso en las secciones que van después de esta lista de verificación. 1. Antes de instalar el horno, asegurarse de comprobar que las dimensiones del gabinete son correctas para la unidad y que están presentes las conexiones eléctricas necesarias. Asegurarse de que el tubo conduit pasacables suministrado con la unidad pueda llegar al punto de conexión. Sección: Dimensiones y requisitos del gabinete 4. Quitar los tornillos Torx T20 (de punta de estrella) que 2. Mover la unidad del horno y colocarlo justo delante Sección: Instalar el horno, «Colocar el horno en la abertura del gabinete» 9. Sujetar la unidad del horno al espacio del gabinete con los tornillos suministrados. Sección: Instalar el horno, «Colocar el horno en la abertura del gabinete» 10.Volver a montar la puerta o puertas del horno. Sección: Instalar el horno, «Colocar el horno en la abertura del gabinete» del espacio del gabinete. Sección: Quitar el embalaje 3. Quitar los materiales de embalaje, pero dejar el embalaje de la parte inferior de la unidad para evitar dañar el piso. Sección: Quitar el embalaje Quitar el embalaje AVISO: Para evitar que se dañe su piso, mantenga la unidad en su base de embalaje hasta que esté lista para ser colocada en la abertura del gabinete. No arrastre la unidad por el piso. Los diversos modelos utilizan diferentes materiales de embalaje. Las placas de fijación reales pueden tener un aspecto diferente. La placa de fijación permanece en la base del embalaje. 1. Cortar los flejes del exterior de la caja. 2. Sacar la caja de cartón. 3. Retirar todo el embalaje de cartón, espuma y madera de la parte superior y lateral. 4. Colocar el horno (dejándolo en la base de envío) delante del gabinete en el que se va a instalar. 5. Extraer todos los accesorios, rejillas, materiales de embalaje y documentación de la cavidad del horno. Revisar ambas cavidades si se trata de un horno doble. 6. Desatornillar la unidad de las placas de fijación del embalaje como se indica en la imagen. Los tornillos junto a la placa de fijación de instalación de la base son Torx medida T20. Solo hay que extraer un tornillo que pasa por el orificio longitudinal de la placa de fijación de instalación en los laterales derecho e izquierdo de la unidad para poder levantar la unidad de la base de instalación. 60 sujetan la unidad a la base del cartón. Sección: Quitar el embalaje 5. Realizar la instalación eléctrica. Sección: Instalación eléctrica 6. Retirar la puerta o puertas del horno (bisagra inferior solamente). Sección: Instalar el horno, «Retirar la puerta del horno» 7. Levantar en equipo la unidad e introducirla directamente al espacio del gabinete. Sección: Instalar el horno, «Colocar el horno en la abertura del gabinete» 8. Deslizar la unidad hasta su sitio. Extraer la placa de fijación de embalaje del lateral izquierdo Extraer la placa de fijación de embalaje del lateral derecho Instalación eléctrica Todos los modelos de horno cuentan con la clasificación dual en la tapa frontal, y han sido diseñados para conectarse a 208/240V CA, 60 Hz, a una red de alimentación monofásica de 4 cables. Modelo MEDS301WS PODS301W ME301WS MED301LWS MED301RWS MED301WS POD301W POD301LW POD301RW POD301W ME302WS PO302W MEDS302WS PODS302W MED302WS MED302LWS MED302RWS POD302W POD302LW POD302RW MEDMC301WS MEDMCW31WSMEM301WS PODMC301W PODMCW31W POM301W Circuito Vatios reque- @ rido 240v Circuito Vatio reque- s @ rido 208v 20 A 4100 20 A 3500 30 A 6400 30 A 4800 El suministro eléctrico debe ser de corriente alterna monofásica, de 4 cables. Instalar una caja para conductos conduit adecuada (no viene incluida).Debe utilizarse un conector para tubos conduit pasacables de tamaño adecuado, incluido en el listado de UL, para unir correctamente el tubo conduit a la caja de conexiones. Nota: Las normas locales pueden variar. La instalación, las conexiones eléctricas y la conexión a tierra deben cumplir con todas las normas locales vigentes. Si las normas locales permiten efectuar la conexión a tierra a través del conductor neutral de la red de suministro, conectar el cable blanco neutral y la puesta a tierra del horno con el cable blanco neutral de la red de suministro. Conexión eléctrica La conexión del circuito con cuatro hilos es preferible pero donde los códigos locales lo permiten, se acepta también una conexión con tres hilos. 40 A 9200 40 A 7000 9 40 A 9600 40 A 7500 50 A 10200 40 A 8300 ADVERTENCIA Si se conecta a una fuente de alimentación trifásica de 4 o 5 hilos y 120/208 V, el conductor de fase C no es necesario para el funcionamiento del aparato. 61 Conexión de cuatro cables (preferida) $OLPHQWDFLyQ HOpFWULFD &DMDGH FRQH[LRQHV &DEOHVURMRV &DEOHYHUGH ▯ ▯ ▯ ▯ &DEOHV EODQFRV Conectar el cable neutro blanco del horno al cable neutro blanco del suministro eléctrico (no al cable de conexión a tierra desnudo o verde). Conectar el cable de conexión a tierra verde del horno al cable de conexión a tierra desnudo o verde del suministro eléctrico. Conexión de tres cables &DEOHEODQFR &DEOHYHUGH ▯ ▯ ▯ ▯ FDEOHEODQFR DSUREDGRSRU 8/FRQHFWRU FDEOHGHVGH HOKRUQR Conectar el cable rojo del horno al cable rojo del suministro eléctrico (cable con corriente). Conectar el cable negro del horno al cable negro del suministro eléctrico (cable con corriente). Conectar el cable de conexión a tierra verde del horno al cable de conexión a tierra desnudo o verde del suministro eléctrico. Para el funcionamiento del horno no es necesario conectar el cable neutro (cable blanco). IXHQWHGH DOLPHQWDFLyQ FDMDGH FRQH[LRQHV FDEOHVURMRV &DEOHV QHJURV /LVWDGR GH8/ &RQHFWRU FDEOHEODQFR GHVQXGRR FDEOHYHUGH Conectar el cable rojo del horno al cable rojo en la caja de conexiones. ▯ Conectar el cable negro del horno al cable negro en la caja de conexiones. ▯ Conectar tanto el cable de conexión a tierra verde como el cable blanco del horno al cable neutro desnudo, blanco o verde en la caja de conexiones. El cable del conduit, donde está conectado en el horno, gira. Girar el cable del conduit hacia arriba (o hacia abajo) y dirigirlo a través del orificio preparado en el gabinete para fijarlo en la caja de conexiones. Para mantener la capacidad de servicio, el conduit flexible no se debe acortar y se debe extender para permitir la retirada temporal del horno. FDEOHVQHJURV DSUREDGRSRU 8/FRQHFWRU YHUGH &DEOHGH +RUQR FDEOHGHVGH HOKRUQR ▯ 62 FDEOHYHUGH Conexión de tres cables para horno de cocción al vapor Neutro con conexión a tierra &DEOHYHUGH FDEOHVQHJURV FDEOHGHVQXGR RYHUGH &DEOHGH +RUQR Conectar el cable rojo del horno al cable rojo del suministro eléctrico (cable con corriente). Conectar el cable negro del horno al cable negro del suministro eléctrico (cable con corriente). $OLPHQWDFLyQ HOpFWULFD &DMDGH FRQH[LRQHV &DEOHVURMRV EODQFRR GHVQXGR IXHQWHGH DOLPHQWDFLyQ FDMDGH FRQH[LRQHV FDEOHVURMRV &DEOHV QHJURV &DEOH YHUGHR GHVQXGR /LVWDGRGH8/ &RQHFWRU Conexión de cuatro cables para horno de cocción al vapor Conectar el cable rojo del horno al cable rojo en la caja de conexiones. ▯ Conectar el cable negro del horno al cable negro en la caja de conexiones. ▯ Conectar el cable de conexión a tierra verde del horno al cable neutro desnudo, blanco o verde en la caja de conexiones. El tubo pasacables, en su punto de conexión con el horno, gira. Girar el tubo pasacables hacia arriba (o hacia abajo) y dirigirlo a través del orificio preparado en el gabinete para fijarlo en la caja de conexiones. Para mantener la capacidad de servicio, el tubo pasacables flexible no se debe acortar y se debe extender de tal forma que permita una retirada temporal del horno. ▯ Instalar el horno AVISO: Antes de instalar el aparato, asegúrese de verificar las dimensiones del gabinete y las conexiones eléctricas. Para una mejor instalación Durante la instalación, puede resultarles difícil a dos personas manipular el horno. Se recomienda que haya tres o más personas disponibles para ayudar a levantar la unidad a su lugar. Retirar la puerta del horno durante la instalación (para tener los agarres necesarios y reducir en forma significativa el peso de la unidad) puede resultar engorroso, a menos que se sigan atentamente las instrucciones detalladas para retirar la puerta. Tómese un tiempo para leer y seguir las instrucciones proporcionadas para una mejor experiencia de instalación. Quitar la puerta del horno inferior antes de la instalación. Nota: No quitar las puertas de microondas, hornos rápidos, bisagras laterales, ni hornos de convección y vapor. Se recomienda quitar la puerta del horno tradicional (inferior) para ayudar a reducir el peso de la unidad y proporcionar un acceso más fácil a las palancas de bloqueo que se encuentran en el interior del horno. Nota: Asegurarse de leer todas las advertencias y precauciones del manual de instalación sobre el desmontaje de la puerta antes de intentar quitarla. 1. Abrir la puerta completamente y ponerla en su posición horizontal. 2. Voltear las palancas de bloqueo de las bisagras hacia uno mismo. Retirar la puerta del horno Nota: Solo se pueden quitar las puertas con bisagra inferior. No quitar las puertas con bisagra lateral o las puertas de los hornos de convección. 9 ATENCION AL QUITAR LA PUERTA DEL HORNO: ▯ La puerta del horno es pesada y frágil. Usar las dos manos para quitar la puerta del horno. La parte frontal de la puerta tiene componentes de cristal. Manipularlos con cuidado para evitar romperlos. ▯ Agarrar solo los laterales de la puerta del horno. No agarrar la manija ya que puede resbalar en la mano y causar daños o lesiones. ▯ Si no se agarra la puerta del horno con firmeza y adecuadamente podrían producirse lesiones personales o daños en el producto. ▯ Para evitar lesiones al cerrarse bruscamente la placa de fijación de la bisagra, asegurarse de que las dos palancas de bloqueo estén colocadas firmemente antes de quitar la puerta. No forzar la apertura o el cierre de la puerta del horno: la bisagra podría dañarse y se podrían producir lesiones. ▯ No dejar la puerta extraída sobre objetos afilados o puntiagudos, ya que se podría romper el cristal. Colocar la puerta en una superficie plana y suave posicionada para que no pueda caerse. Nota: Puede ser necesario utilizar una herramienta como un desarmador para separar con cuidado la parte superior de la palanca fuera de la carcasa. Tener cuidado para evitar rayar la carcasa. 3. Cerrar la puerta del horno hasta que se enganche en las palancas de tope de la bisagra, bloqueando las bisagras en el ángulo adecuado para extraer la puerta. La puerta se abrirá aprox. 7 pulgadas en la parte superior. Esto libera la tensión del muelle de las bisagras para que la puerta se pueda extraer con facilidad. 63 4. Levantar con cuidado la puerta y sacarla de las ranuras de las bisagras. Sostener con firmeza; la puerta es pesada.Usar ambas manos para sujetarla con firmeza por ambos lados. No sujetar la puerta por la agarradera. Mantener el ángulo de la puerta, elevar la puerta recta aprox. 3/4" para sacar las bisagras de las ranuras y después jalar de ella hacia uno hasta que las bisagras hayan salido de la carcasa del horno. Recomendaciones de levantamiento Hay un reborde en todo el frontal superior de la cavidad del horno. Para levantarlo, agarrar este reborde con una mano y colocar la otra mano en la parte trasera de la unidad (con los ayudantes levantando desde los laterales de la unidad). Si hay un tercer ayudante que levanta desde el frontal, ambas manos deben sostener esta zona del reborde para levantarlo. Puntos de agarre, puerta con bisagra inferior Nota: Se recomienda quitar la puerta del horno para reducir el peso de la unidad y proporcionar un acceso más fácil a los asideros que se encuentran en el interior del horno. 5. Colocar la puerta en una ubicación adecuada y estable hasta estar preparado para volver a instalarla. Colocar la puerta sobre una toalla o sección de relleno para embalajes de espuma protectora para evitar daños a la puerta o al piso. Proceder a levantar el horno siguiendo las instrucciones de abajo una vez que se haya quitado la puerta ▯ Los puntos de agarre (1) en el frontal de la unidad están para levantar la unidad por los lados. El punto de agarre (3) en el frontal de la unidad está para que una tercera persona ayude a levantar la unidad. ▯ Los puntos de agarre (2) en la parte trasera de la unidad muestran la posición de la mano contraria para los ayudantes que levanten desde los laterales de la unidad. Ajustar la posición según sea necesario para levantarla más fácil. Horno sencillo, bisagra inferior Horno doble, bisagra inferior Levantar correctamente el horno de funcionamiento combinado 9 ATENCION ATENCION Se necesitan tres personas o el equipo adecuado para levantar de forma segura el horno combinado hasta la abertura del gabinete. AVISO: NO intentar levantar la unidad sosteniendo la pieza superior del horno. 64 Ponerse guantes y una camiseta de manga larga para protegerse de manos y los antebrazos contra abrasiones, posibles arañazos o cortadas. Quitarse cualquier reloj o joya y llevar zapatos de trabajo para protegerse los pies. 9 Puntos de agarre, puerta con bisagra lateral Nota: No tratar de quitar la puerta con bisagra lateral. (Los puntos de agarre son indicados para un ángulo de apertura de puerta de 90-110°). Proceder a levantar el horno siguiendo las instrucciones de abajo con la puerta abierta en un ángulo de 90-110°: ▯ ▯ Los puntos de agarre (1) en el frontal de la unidad están para levantar la unidad por los lados. El punto de agarre (3) en el frontal de la unidad está para que una tercera persona ayude a levantar la unidad. Los puntos de agarre (2) en la parte trasera de la unidad muestran la posición de la mano contraria para los ayudantes que levanten desde los laterales de la unidad. Ajustar la posición según sea necesario para levantarla más fácil. Horno sencillo, bisagra lateral ▯ asa del cajón calentador como punto de sujeción. Use guantes y mangas largas para proteger las manos y los antebrazos de abrasiones y posibles raspones durante el proceso de levantamiento. Quítese los relojes y las joyas, y use zapatos de trabajo durante la instalación para protegerse los pies. Al levantar la unidad para colocarla en su sitio, evitar agarrar el elemento superior para evitar dañarlo. Ver en la siguiente ilustración el punto de levantamiento correcto. Horno doble, bisagra lateral 1. La unidad y el material de embalaje bajo ella (palet) deben colocarse justo delante de la abertura del gabinete antes de comenzar a levantar la unidad para ponerla en su sitio. Colocar el horno en la abertura del gabinete 9 ATENCION ▯ ▯ Para evitar posibles daños en el piso, mantenga la unidad en su embalaje original hasta el momento inmediatamente anterior a colocar la unidad directamente en la apertura del gabinete. Evite que la base de metal de la unidad entre en contacto con el piso. Vea las siguientes instrucciones de manipulación para obtener información detallada. Para evitar daños en la puerta (y/o en el frente del cajón calentador para unidades combinadas) no levante, jale ni empuje la unidad durante la instalación con el asa de la puerta del horno o el 2. Levantar o deslizar la unidad hasta el espacio del gabinete sin permitir que la base de la unidad entre en contacto con el piso. 3. Guiar la unidad directamente al espacio del gabinete. Empujar la unidad hacia adentro hasta que el borde del horno sobresalga unas 2 pulgadas del gabinete.Tener cuidado con no aplastar el tubo pasacables flexible entre el horno y la pared trasera del gabinete. Si es necesario, introducir el tubo conduit flexible por la pared o por el orificio de acceso del gabinete, de modo que no impida empujar la unidad hasta el fondo del espacio del gabinete. El horno debe estar recto y nivelado, no torcido. 65 4. Empujar la unidad hasta el fondo del espacio del gabinete hasta que su borde frontal quede al mismo nivel que el frontal del gabinete. 5. Atornillar los tornillos suministrados en los orificios roscados de la moldura (2 tornillos para hornos sencillos, 4 tornillos para hornos dobles/combinados). Se recomienda taladrar orificios de guía para los tornillos de la moldura. Para garantizar un correcto funcionamiento de la puerta y del horno, los tornillos deben de colocarse en el lado de la cara de la moldura lateral si se trata de una puerta tradicional con bisagra inferior, o en el lateral de la moldura si es una puerta con bisagra lateral. 6. Sustituir la puerta o puertas del horno según las siguientes instrucciones. Volver a reinstalar las puertas de los hornos con bisagra inferior Para cambiar la puerta del horno: 1. Sujetando la puerta con firmeza con ambas manos, tomarla por los lados. No sujetarla por la manija. 2. Inclinar la puerta de nuevo ligeramente hacia uno hasta que se abra aprox. 7" en la parte superior. 3. Deslizar las bisagras en las ranuras tanto como sea posible y después bajar la puerta recta hacia abajo. Puede ser necesario ajustar el ángulo de la puerta ligeramente para permitir que las bisagras encajen adecuadamente y la puerta baje hasta su lugar.La puerta debe bajar aproximadamente 3/4" y detenerse. De no ser así, las bisagras no se han enganchado correctamente y la puerta podría caer al soltarla. 4. Bajar la puerta hasta su posición de 90°, totalmente abierta. Si la puerta no se puede bajar hasta un ángulo de 90°, las bisagras no están bien puestas. La puerta debe quedar recta, no torcida. 66 5. Presionar las palancas de ambas bisagras hacia arriba y adelante hasta que queden bloqueadas en la ranura y alineadas con el frente del cuerpo del horno. 6. Cerrar la puerta con cuidado.Debería cerrarse completamente. Abrir y cerrar la puerta con cuidado varias veces para asegurarse de que está colocada correctamente y de forma segura. Alinear las puertas de los hornos con bisagras laterales Nota: No alinear las puertas de los hornos con bisagras laterales hasta que la unidad esté completamente instalada en el gabinete. Consejo: El espacio que queda entre la parte de arriba de la puerta del horno cerrada y el panel de control (o la puerta superior, si se trata de la cavidad inferior de un horno doble) debe ser igual en ambos lados. Para alinear una puerta con bisagra lateral: 1. Comprobar si la puerta de horno con bisagra lateral está bien alineada. La puerta debería cerrarse sola con suavidad cuando el rodillo encaja en el gancho al cerrarse la puerta. 2. Fig. A: La puerta está demasiado baja si el lado de la bisagra está por encima del nivel. Se percibe un golpe cuando el gancho entra en contacto con el rodillo de alineación. 3. Fig. B: La puerta está demasiado baja si el lado del cierre está por encima del nivel. Se percibirá una interferencia entre el gancho y su enganche. Se tiene que bajar la puerta en el lado del cierre. $ % Procedimiento de alineación de las puertas con bisagra lateral 1. Abrir la puerta hasta un ángulo de aprox. 135°. 2. Mediante un desarmador Torx T20, aflojar los tres tornillos (A) de la bisagra inferior con 1 o 2 vueltas completas. % $ Nota: Todos los ajustes se hacen utilizando solamente la bisagra inferior. La bisagra superior está fija y no se puede ajustar. 3. Mediante un desarmador Phillips #2, girar el tornillo de leva (B) hacia el lado derecho o izquierdo para ajustar la posición de la bisagra en la dirección deseada. % Nota: 1 mm de movimiento de la bisagra (a la izquierda o a la derecha) hará que la puerta se mueva hacia arriba o hacia abajo aproximadamente 1.5 mm en el cierre. 4. Volver a apretar los tornillos antes de cerrar la puerta para probarla. Tener cuidado para no apretarlos demasiado. 5. Comprobar que la puerta está bien alineada. Repetir el proceso de ajuste en caso necesario. 67 Guía de solución de problemas para puertas con bisagra lateral Guía de solución de problemas para puertas con bisagra lateral Problema Información adicional La puerta no se cierra y Al parecer, el borde lateral es difícil de abrir. de la puerta interior (en el lado de la manija) hace contacto con la moldura lateral de la unidad. La puerta no permanece cerrada. La puerta no se cierra suavemente encajando en el gancho. Una vez cerrada, la puerta se abre sin problemas. Se necesita muy poca fuerza para abrir la puerta. Cuando se cierra la puerta hacia el gancho, la puerta se levanta. ▯ Se percibe un ligero golpe cuando el rodillo (interno de la puerta) choca con la punta del gancho y levanta la puerta. ▯ Si la puerta tiene que levantarse considerablemente, ya no se podrá cerrar sola y necesitará que alguien la empuje para cerrarse totalmente. La puerta no se cierra Al intentar abrir la puerta, suavemente encajando en se siente un interferencia el gancho. Una vez que agarra la puerta y cerrada, puede parecer puede impedir que se abra. que la puerta se queda Se siente una interferencia pegada al intentar abrirla. similar al cerrarla. 68 ▯ Explicación La instalación hace que la moldura lateral se empuje demasiado hacia adentro. El mecanismo de cierre interno de la puerta se activó accidentalmente mientras la puerta estaba abierta. ▯ ▯ ▯ ▯ La puerta está alineada demasiado abajo para encajar correctamente con el gancho. Consultar la sección sobre la alineación de las puertas con bisagra lateral para obtener instrucciones. La puerta está alineada demasiado arriba para encajar correctamente con el gancho. Consultar la sección sobre la alineación de las puertas con bisagra lateral para obtener instrucciones. Sugerencia ▯ Comprobar la instalación de la unidad en el gabinete. Probar a mover la unidad en el gabinete hacia el lado de las bisagras para permitir que la moldura lateral que provoca el problema se abra. ▯ Ajustar la ubicación de los tornillos de la moldura lateral para mantenerla separada de la puerta. ▯ Comprobar que la abertura del gabinete no sea demasiado estrecha. Ampliar el espacio en caso necesario. ▯ Para volver a encajar el mecanismo, cerrar la puerta completamente y, mientras está cerrada, empujar la manija de la puerta firmemente hasta que el mecanismo vuelva a encajar. ▯ Abrirla para probar. ▯ Consultar la sección Procedimiento de alineación de las puertas con bisagra lateral para levantar el lado de la manija hasta que la puerta se cierre con facilidad. ▯ La puerta debería abrirse y poder cerrarse sola suavemente sin oír ni sentir ninguna interferencia. ▯ ▯ ▯ Hacer presión hacia abajo en la manija al jalar. Consultar la sección Procedimiento de alineación de las puertas con bisagra lateral para bajar el lado de la manija. La puerta debería abrirse y poder cerrarse sola suavemente sin oír ni sentir ninguna interferencia. Funcionamiento de prueba 1. Conectar la energía en el breaker. 4. Probar el cierre de la puerta. 2. Probar el modo horno. Seleccionar el modo SELF CLEAN (autolimpieza). Confirmar que cuando la puerta se bloquea aparece el símbolo de bloqueo en el display. 5. Si se está instalando un horno doble, probar el segundo horno también. 6. Si alguna de las pruebas no resulta como se explicó anteriormente, contactar con el servicio técnico para obtener ayuda.O si todo está bien, la instalación se ha completado en este momento. Seleccionar el modo BAKE (horneado). Consultar el Manual de Uso y Cuidado para obtener instrucciones detalladas del funcionamiento. 3. Verificar que la luz del horno se encienda y que el horno comience a precalentar. Servicio Antes de llamar al servicio técnico No quitar la etiqueta de clasificación, ya que hacerlo podría invalidar la garantía del producto. Horno sencillo, bisagra lateral Las etiquetas de clasificación (A) están en el lado opuesto a la bisagra de la puerta. En las puertas con bisagra a la izquierda, las etiquetas de clasificación están en la moldura del lado derecho de la puerta. En las puertas con bisagra a la derecha, las etiquetas de clasificación están en la moldura del lado izquierdo de la puerta. $ Modelo # FD # Thermador 800-735-4328 Servicio de Asistencia Técnica Conservar la factura o los documentos de compra que confirmen la validación de la garantía, en caso de que el aparato necesite ser reparado. Horno sencillo, bisagra inferior Las etiquetas de clasificación (A) están en el lado izquierdo de la moldura de la puerta. $ Ubicación de la etiqueta de clasificación A Etiqueta de clasificación Ubicación de la etiqueta de clasificación A Etiqueta de clasificación Número de modelo y número FD El número de modelo y el número FD del electrodoméstico se pueden ver en la etiqueta de clasificación. Apuntar esos números en el espacio para ahorrar tiempo en caso de que el electrodoméstico necesite servicio técnico. Número de modelo y número FD El número de modelo y el número FD del electrodoméstico se pueden ver en la etiqueta de clasificación. Apuntar esos números en el espacio para ahorrar tiempo en caso de que el electrodoméstico necesite servicio técnico. 69 Horno doble, bisagra inferior Modelo # FD # Thermador 800-735-4328 Servicio de Asistencia Técnica Las etiquetas de clasificación (A) están en el lado izquierdo de la moldura de la puerta de la cavidad del horno inferior. Conservar la factura o los documentos de compra que confirmen la validación de la garantía, en caso de que el aparato necesite ser reparado. Horno doble, bisagra lateral Las etiquetas de clasificación (A) están en el lado opuesto a la bisagra de la puerta. En las puertas con bisagra a la izquierda, las etiquetas de clasificación están en la moldura del lado derecho de la puerta. En las puertas con bisagra a la derecha, las etiquetas de clasificación están en la moldura del lado izquierdo de la puerta. $ Ubicación de la etiqueta de clasificación A Etiqueta de clasificación $ Ubicación de la etiqueta de clasificación A Etiqueta de clasificación Número de modelo y número FD El número de modelo y el número FD del electrodoméstico se pueden ver en la etiqueta de clasificación. Apuntar esos números en el espacio para ahorrar tiempo en caso de que el electrodoméstico necesite servicio técnico. Modelo # FD # Thermador 800-735-4328 Servicio de Asistencia Técnica Conservar la factura o los documentos de compra que confirmen la validación de la garantía, en caso de que el aparato necesite ser reparado. 70 Número de modelo y número FD El número de modelo y el número FD del electrodoméstico se pueden ver en la etiqueta de clasificación. Apuntar esos números en el espacio para ahorrar tiempo en caso de que el electrodoméstico necesite servicio técnico. Modelo # FD # Thermador 800-735-4328 Servicio de Asistencia Técnica Conservar la factura o los documentos de compra que confirmen la validación de la garantía, en caso de que el aparato necesite ser reparado. Requisitos del gabinete Los materiales del gabinete deben ser resistentes a las altas temperaturas que conlleva el uso de un horno. El propietario es el responsable de comprobar la idoneidad de los materiales del gabinete antes de la instalación y utilización del horno. Las dimensiones de debajo del horno son orientativas y se pueden ajustar en función de las necesidades de cada aplicación particular. Consultar a un profesional del diseño para optimizarlas según las preferencias personales. Los requisitos del gabinete son distintos en función del modelo que se va a instalar. Consultar el capítulo acerca de las dimensiones del electrodoméstico y del espacio para el gabinete para obtener más información sobre el modelo concreto. Requisitos aplicables a todos los modelos: ▯ Separación de ¼" (6.4 mm) entre el costado del horno y una pared adyacente o una puerta de gabinete cuando se instala en el extremo de la serie de gabinetes. ▯ Se necesita un orificio de 2" para pasar el tubo pasacables que va a la caja de conexiones. ▯ La caja de conexiones debe instalarse de acuerdo con las ubicaciones especificadas, que se pueden encontrar en las instrucciones de instalación correspondientes a las medidas específicas. ▯ La base del gabinete debe ser plana y capaz de soportar el peso del horno cuando esté en uso (varía en función del modelo, 429 libras como máximo [195 kg]). Consultar el peso apropiado para el modelo en la zona de AVISOS al principio de la sección dedicada a cada modelo. ▯ Asegurarse de que quede un espacio de separación mínimo de 1/4” (6 mm) a ambos lados de la puerta del horno con respecto a los gabinetes, puertas, paredes, etc. adyacentes para evitar que choquen accidentalmente con la puerta del horno en algún punto de su recorrido al abrirse o cerrarse. ▯ Asegurarse de que la estructura del piso del gabinete soporte adecuadamente todo el peso del horno desde abajo. Se recomienda la instalación de (2) guías de 2x4 que vayan de la parte frontal a la parte posterior del gabinete y que dispongan del soporte adecuado dentro de este. La separación entre las guías debe corresponder con la anchura del aparato para que sobre ellas se apoyen los bordes izquierdo y derecho de la base del horno. $ çʨʚ PP A Puerta totalmente abierta Profundidad del asa de la puerta $ % & ' ó PP A B C D Asa de la serie Masterpiece Asa de los hornos de bisagra lateral de la serie Masterpiece Asa de la serie Professional Asa de los hornos de bisagra lateral de la serie Professional Nota: Medida en que sobresale el asa del exterior de la puerta.No incluye el grosor de la puerta. Nota: Al instalar un horno con bisagra lateral, dejar como mínimo un espacio de 10” (254 mm) para permitir que la puerta se abra. 71 Dimensiones del electrodoméstico y del hueco para el gabinete Medidas para unidades de horno sencillo Horno individual, bisagra inferior AVISO ▯ Se necesita un agujero de 2" para el tubo conduit pasacables que va a la caja de conexiones. ▯ ▯ La base del gabinete debe ser plana y capaz de soportar un peso de, al menos, 232 libras (105 kg). Las dimensiones de debajo del horno son orientativas y se pueden ajustar en función de las necesidades de cada aplicación particular. Consultar a un profesional del diseño para optimizarlas según las preferencias personales. Instalación en pared del horno individual Horno individual, bisagra a la derecha PP Instalación en pared del horno individual ʌ¼ʚ PP Horno individual, bisagra a la izquierda ë 72 PP PP *En el caso de hornos individuales instalados en gabinetes de pared, la caja de conexiones puede estar ubicada encima, debajo, a la izquierda o a la derecha de la unidad siempre que esté al alcance del cable eléctrico. **Para instalar el horno en un gabinete de pared, la superposición del panel de control es de un mínimo de 3/ " (10 mm) a un máximo de 2" (51 mm). 8 Instalación enrasada del horno individual La instalación enrasada necesita dos refuerzos laterales fijados dentro del marco del gabinete, empotrados desde la parte delantera. Medidas para la instalación debajo de la cubierta Puerta con bisagra a la derecha, vista superior ô WLUDVGH PDUFR ò SURIXQGLGDG GHLQVHUFLyQ HQUDVDGD ò WLUDVGH PDUFR ò PP ô Puerta con bisagra a la izquierda, vista superior é ê ò WLUDVGH PDUFR ê ë PP * Incluye una placa de base de ¾” (19 mm). **En el caso de hornos sencillos instalados debajo de la cubierta, la caja de conexiones debe estar ubicada a la izquierda o a la derecha de la unidad, al alcance del cable eléctrico. ò SURIXQGLGDG GHLQVHUFLyQ HQUDVDGD ô WLUDVGH PDUFR ò ô PP Puerta con bisagra inferior, vista superior ô WLUDVGH PDUFR ò SURIXQGLGDGGH LQVHUFLyQHQUDVDGD ô WLUDVGH PDUFR ò PP Vista lateral: bisagras a la derecha, izquierda e inferior WLUDVGH PDUFR ǫ ò ǩ DOWXUDGHOUHFRUWH SDUDLQVHUFLyQ HQUDVDGD PP 73 Medidas para unidades de horno de vapor Instalación enrasada del horno de vapor AVISO ▯ Se necesita un agujero de 2" para el tubo conduit pasacables que va a la caja de conexiones. ▯ La base del gabinete debe ser plana y capaz de soportar un peso de, al menos, 232 libras (105 kg). ▯ Las dimensiones de debajo del horno son orientativas y se pueden ajustar en función de las necesidades de cada aplicación particular. Consultar a un profesional del diseño para optimizarlas según las preferencias personales. Puerta con bisagra inferior, vista superior ô WLUDVGH PDUFR ê Puerta con bisagra inferior, vista lateral èʨʚ èʨʓʘ ë çʨʚ PP Horno de vapor con bisagra inferior ô WLUDVGH PDUFR Instalación en pared del horno de vapor èçʨʓʘ ê SURIXQGLGDG GHLQVHUFLyQ HQUDVDGD ʎʨʓʘ ʎʨʓʘ WLUDVGH PDUFR èʌʨʓʘ DOWXUDGHOUHFRUWH SDUDLQVHUFLyQ HQUDVDGD ê PP PP Medidas para la instalación debajo de la cubierta Instalación en pared ê êʎʨʓʘ èʨʓʘ ê ëë PP ëçʨʓʘ *Incluye una placa de base de ¾” (19 mm). **En el caso de hornos sencillos instalados debajo de la cubierta, la caja de conexiones debe estar ubicada a la izquierda o a la derecha de la unidad, al alcance del cable eléctrico. PP *En el caso de hornos sencillos instalados en gabinetes de pared, la caja de conexiones puede estar ubicada encima, debajo, a la izquierda o a la derecha de la unidad siempre que esté al alcance del cable eléctrico. 74 Medidas para hornos de vapor con cajón de almacenamiento Instalación enrasada del horno de vapor con cajón de almacenamiento AVISO ▯ Se necesita un agujero de 2" para el tubo conduit pasacables que va a la caja de conexiones. ▯ La base del gabinete debe ser plana y capaz de soportar un peso de, al menos, 232 libras (105 kg). Puerta con bisagra inferior, vista superior ▯ Las dimensiones de debajo del horno son orientativas y se pueden ajustar en función de las necesidades de cada aplicación particular. Consultar a un profesional del diseño para optimizarlas según las preferencias personales. Instalación en pared del horno de vapor con cajón de almacenamiento Hornos de vapor con cajón de almacenamiento ô WLUDVGH PDUFR ê PP Vista lateral: Horno de vapor sobre cajón de almacenamiento èʨʚ ô WLUDVGH PDUFR ê SURIXQGLGDG GHLQVHUFLyQ HQUDVDGD è¼ʓʘ ë ǩ DOWXUDGHOUHFRUWH SDUDLQVHUFLyQ HQUDVDGD WLUDVGH PDUFR ê çʨʚ PP PP Instalación debajo de la cubierta del horno de vapor con cajón de almacenamiento Instalación en pared del horno de vapor con cajón de almacenamiento ê é ʌʨʚʌʨʚ ê ë PP * Incluye una placa de base de ¾” (19 mm). **En el caso de hornos sencillos instalados debajo de la cubierta, la caja de conexiones debe estar ubicada a la izquierda o a la derecha de la unidad, al alcance del cable eléctrico. ë PP *En el caso de hornos sencillos instalados en gabinetes de pared, la caja de conexiones puede estar ubicada encima, debajo, a la izquierda o a la derecha de la unidad siempre que esté al alcance del cable eléctrico. 75 Medidas para unidades de horno doble AVISO ▯ Se necesita un agujero de 2" para el tubo conduit pasacables que va a la caja de conexiones. ▯ La base del gabinete debe ser plana y capaz de soportar un peso de, al menos, 429 libras (195 kg). ▯ Las dimensiones de debajo del horno son orientativas y se pueden ajustar en función de las necesidades de cada aplicación particular. Consultar a un profesional del diseño para optimizarlas según las preferencias personales. Horno doble, bisagra izquierda èʨʓʘ ë Nota: Al instalar un horno con bisagra lateral, dejar como mínimo un espacio de 10” (254 mm) para permitir que la puerta se abra. PP $ çʨʚ Horno doble, bisagra inferior PP A Puerta totalmente abierta èʨʓʘ Instalación en pared del horno doble ë Horno doble, bisagra derecha PP èʨʓʘ ë 76 PP Instalación en pared del horno doble Puerta con bisagra a la izquierda, vista superior ò WLUDVGH PDUFR ò SURIXQGLGDG GHLQVHUFLyQ HQUDVDGD ô WLUDVGH PDUFR ê ò ô PP Puerta con bisagra inferior, vista superior ëʎʨʚ ô WLUDVGH PDUFR PP * Para un horno doble instalado en un armario de pared, la caja de conexiones puede estar instalada encima de la unidad al alcance del cable eléctrico. ** Para la instalación del horno en un armario de pared, la superposición del panel de control es un mínimo. 3/8" (10 mm) hasta un máximo de 1¼" (25 mm). Instalación enrasada del horno doble La instalación enrasada necesita dos refuerzos laterales fijados dentro del marco del gabinete, empotrados desde la parte delantera. ô WLUDVGH PDUFR ò ò WLUDVGH PDUFR PP Vista lateral: bisagras a la derecha, izquierda e inferior WLUDVGH PDUFR ǩ DOWXUDGHOUHFRUWH SDUDLQVHUFLyQ HQUDVDGD Puerta con bisagra a la derecha, vista superior ô WLUDVGH PDUFR ò SURIXQGLGDGGH LQVHUFLyQHQUDVDGD ò SURIXQGLGDG GHLQVHUFLyQ HQUDVDGD ò ò ô PP PP 77 Medidas para unidades de horno combinado con horno de vapor y convección Instalación enrasada del horno combinado con horno de vapor y aire caliente Puerta con bisagra inferior, vista superior AVISO ▯ Se necesita un agujero de 2" para el tubo conduit pasacables que va a la caja de conexiones. ▯ La base del gabinete debe ser plana y capaz de soportar un peso de, al menos, 429 libras (195 kg). ▯ Las dimensiones de debajo del horno son orientativas y se pueden ajustar en función de las necesidades de cada aplicación particular. Consultar a un profesional del diseño para optimizarlas según las preferencias personales. Instalación en pared del horno combinado con horno de vapor y convección ô WLUDVGH PDUFR ô WLUDVGH PDUFR ò SURIXQGLGDGGH LQVHUFLyQHQUDVDGD ò PP Vista lateral del horno combinado con horno de vapor y aire caliente ʎʨʚ WLUDVGH PDUFR é DOWXUDGHOUHFRUWH SDUDLQVHUFLyQ HQUDVDGD PP Instalación en pared ò çʨʚèʨʚ ëë PP *La caja de conexiones puede estar instalada encima, debajo, a la izquierda o a la derecha de la unidad, al alcance del cable eléctrico. 78 PP Medidas del horno combinado con microondas u horno rápido Instalación enrasada del horno combinado con microondas u horno rápido AVISO ▯ Se necesita un agujero de 2" para el tubo conduit pasacables que va a la caja de conexiones. ▯ La base del gabinete debe ser plana y capaz de soportar un peso de, al menos, 322 libras (146 kg). Puerta con bisagra inferior, vista superior ▯ Las dimensiones de debajo del horno son orientativas y se pueden ajustar en función de las necesidades de cada aplicación particular. Consultar a un profesional del diseño para optimizarlas según las preferencias personales. Horno combinado con microondas u horno rápido ë ô WLUDVGH PDUFR ô WLUDVGH PDUFR ò SURIXQGLGDGGH LQVHUFLyQHQUDVDGD ò PP Vista lateral del horno combinado con microondas u horno rápido ʎʨʓʘ ǩ DOWXUDGHOUHFRUWH SDUDLQVHUFLyQ HQUDVDGD ê ê Ⱦ PP ê ò ê PP ê ë PP *La caja de conexiones puede estar instalada encima, debajo, a la izquierda o a la derecha de la unidad, al alcance del cable eléctrico. 79 Medidas del horno triple con horno rápido y cajón calientaplatos Instalación enrasada del horno individual con horno rápido y cajón calientaplatos AVISO ▯ Se necesita un agujero de 2" para el tubo conduit pasacables que va a la caja de conexiones. ▯ La base del gabinete debe ser plana y capaz de soportar un peso de, al menos, 429 libras (195 kg). Puerta con bisagra inferior, vista superior ▯ Las dimensiones de debajo del horno son orientativas y se pueden ajustar en función de las necesidades de cada aplicación particular. Consultar a un profesional del diseño para optimizarlas según las preferencias personales. Horno sencillo con horno rápido y cajón calientaplatos ô WLUDVGH PDUFR ô WLUDVGH PDUFR ò SURIXQGLGDGGH LQVHUFLyQHQUDVDGD ò PP Vista lateral del horno individual con horno rápido y cajón calientaplatos ë çʨʓʘ ʌʨʓʘ DOWXUDGHOUHFRUWH SDUDLQVHUFLyQ HQUDVDGD ȿ ê ê Ⱦ PP ê ò ë ê ëë PP *La caja de conexiones puede estar instalada encima, a la izquierda o a la derecha de la unidad, al alcance del cable eléctrico. 80 PP Soporte técnico de THERMADOR® Servicio técnico Sabemos que usted ha realizado una inversión considerable en su cocina. Nos dedicamos a brindar apoyo técnico para usted y su electrodoméstico de manera que tenga muchos años de cocina creativa. No dude en comunicarse con nuestro Departamento de Atención al Cliente de STAR® si tiene alguna pregunta o en el caso poco probable de que su electrodoméstico THERMADOR® necesite servicio técnico. 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