JURA IMPRESSA C5 coffee machine Manuale di istruzioni
जाहिरात
जाहिरात
Manuale di istruzioni della IMPRESSA C5
Il »Manuale di istruzioni della IMPRESSA« ha otte nuto il
sigillo di approvazione da parte dell’Ente Tedesco per il
Collaudo Tecnico, TÜV SÜD, per lo stile di facile comprensione, la completezza e copertura degli aspetti inerenti la sicurezza.
Indice
La Sua IMPRESSA C5
Elementi di comando e accessori
Uso conforme
Per la Sua sicurezza
Il manuale di istruzioni della IMPRESSA C5 9
Descrizione dei simboli adottati ................................................................................................................9
1 IMPRESSA C5 – Click & Drink 10
Desideri di caffè che si avverano ............................................................................................................. 10
4
6
6
Click & Drink ................................................................................................................................................ 10
JURA su Internet .......................................................................................................................................... 11
Knowledge Builder ...................................................................................................................................... 11
2 Operazioni preliminari e messa in servizio 12
Collocazione ................................................................................................................................................ 12
Riempimento del serbatoio dell’acqua .................................................................................................. 12
Riempimento del contenitore per il caffè in grani ............................................................................... 12
Prima messa in servizio .............................................................................................................................13
Inserimento e attivazione del filtro ......................................................................................................... 14
Rilevazione e impostazione della durezza dell’acqua.......................................................................... 16
Regolazione del macina caffè ...................................................................................................................17
Accensione................................................................................................................................................... 18
Disattivazione ............................................................................................................................................. 18
3 Per conoscere le possibilità di utilizzo 19
Preparazione pre mendo un pulsante ..................................................................................................... 19
Impostazioni temporanee durante la preparazione ........................................................................... 20
Impostazione permanente in base alla dimensione della tazza ....................................................... 21
4 Preparazione premendo un pulsante 22
Espresso e caffè lungo ...............................................................................................................................22
Cappuccino..................................................................................................................................................22
Caffè premacinato ..................................................................................................................................... 24
Schiuma di latte ..........................................................................................................................................25
Acqua calda ................................................................................................................................................ 26
5 Impostazioni permanenti in modalità di programmazione 27
Spegnimento automatico ........................................................................................................................27
6 Manutenzione 28
Consigli per la manutenzione ................................................................................................................. 28
Risciacquo dell’apparecchio .................................................................................................................... 28
Sostituzione del filtro ............................................................................................................................... 29
2
Indice
Pulizia dell’apparecchio ............................................................................................................................ 30
Decalcificazione dell’apparecchio............................................................................................................32
Risciacquo dell’ugello Easy Cappuccino ............................................................................................... 34
Pulizia dell’ugello Easy Cappuccino ........................................................................................................35
Decalcificazione del serbatoio dell’acqua ............................................................................................. 36
7 Segnalazioni sul pannello delle spie di manutenzione e sul display a simboli 37
8 Risoluzione di eventuali problemi
9 Trasporto e smaltimento conforme alle normative ambientali
39
40
Svuotamento del sistema ........................................................................................................................ 40
Trasporto ..................................................................................................................................................... 40
Smaltimento .............................................................................................................................................. 40
10 Dati tecnici 41
Indice alfabetico
Come contattare JURA / Avvertenze legali
42
44
3
1
2
Elementi di comando e accessori
Elementi di comando e accessori
Cavo di alimentazione ioree) )
Pulsante ON/OFF
Manopola di regolazione macinatura
17
16
3
4
5
6
7
8
Figura: IMPRESSA C5 Platin
4
1 Scomparto di riempimento caffè premacinato
2 Vassoio per tazze
3 Serbatoio dell’acqua con indicatore di livello
4 Panoramica delle spie di manutenzione
5 Cartuccia filtro CLARIS
6 Ugello dell’ acqua calda
7 Misurino per caffè premacinato
8 Pastiglie per la pulizia JURA
9 Vaschetta del gocciolatoio
10 Ripiano appoggia tazze
11 Detergente cappuccinatore JURA
12 Cassetto con contenitore dei fondi di caffè
13 Ugello di erogazione caffè regolabile in altezza
14 Ugello Easy Cappuccino con tubo di
15 Connector System
©
per ugelli intercambiabili
16 Manopola erogazione acqua calda e latte
17 Contenitore per il caffè in grani, coperchio salva aroma
11
10
9
15
14
13
12
Elementi di comando e accessori
2
33
1
6
7
8
4
5
Display a simboli
1 Display a simboli
2 Rotary Switch
3 Segmenti luminosi
4 Simboli a
1 Caffè espresso s
2 Caffè espressi d
1 Caffè lungo f
2 Caffè lunghi
P
P (Programmazione) h
Manutenzione j
Caffè premacinato k
Vapore
Pannello spie di manutenzione
5 Spia di manutenzione
6 Sportello di servizio
7 Pannello spie di manutenzione
8 Spie
y
Serbatoio dell’acqua
x
Contenitore dei fondi di caffè
c
Contenitore per il caffè in grani
v
Pulsante di pulizia
b
Pulsante di decalcificazione
n
Pulsante filtro
5
6
Avvertenze importanti
Uso conforme
Per la Sua sicurezza
L’apparecchio è stato progettato e costruito per uso domestico.
Serve unicamente per la preparazione del caffè e per riscaldare latte ed acqua. Ogni diverso utilizzo è da considerarsi improprio. JURA
Elektroapparate AG declina ogni responsabilità per conseguenze
derivanti da un uso non conforme allo scopo previsto.
Leggere e osservare le presenti istruzioni per intero prima di utilizzare l’apparecchio. Conservare il presente manuale vicino all’apparecchio per la consultazione futura e consegnarlo agli eventuali successivi utilizzatori.
Si raccomanda di leggere con attenzione e attenersi scrupolosamente alle seguenti norme di sicurezza.
In questo modo si previene il pericolo di folgorazione:
p
Non mettere mai in funzione l’apparecchio danneggiato o con il cavo di alimentazione difettoso.
p
In caso di danneggiamento, ad esempio di odore di cavi bruciati, occorre scollegare immediatamente l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica e rivolgersi al servizio di assistenza JURA.
p
Se il cavo di alimentazione dell’apparecchio risulta danneggiato, dovrà essere riparato direttamente da JURA o presso un centro di assistenza autorizzato JURA.
p
Assicurarsi che l’IMPRESSA ed il cavo di alimentazione non
siano vicini a fonti di calore.
p
Assicurarsi che il cavo di alimentazione non sia schiacciato o si usuri a contatto con spigoli vivi o taglienti.
p
Non aprire, né tentare mai di riparare da soli l’apparecchio.
Non apportare modifiche all’apparecchio salvo quelle descritte nel manuale di istruzioni dell’IMPRESSA. L’apparecchio contiene componenti sotto tensione. L’apparecchio, una volta aperto, rappresenta un pericolo per l’incolumità delle persone.
Eventuali riparazioni devono essere effettuate esclusivamente dai centri di assistenza autorizzati JURA, usando parti di ricambio ed accessori originali.
Avvertenze importanti
Attenzione in corrispondenza degli ugelli di erogazione e dell’ugello: pericolo di scottature e ustioni!
p
Collocare l’apparecchio fuori dalla portata dei bambini.
p
Non toccare le parti calde dell’apparecchio. Servirsi delle
apposite impugnature.
p
Fare attenzione che il rispettivo ugello sia montato correttamente e sia pulito. In caso di montaggio scorretto o intasature,
è possibile che l’ugello o parti dell’ugello si stacchino.
L’apparecchio, se danneggiato, non è più sicuro e può provocare
lesioni e incendi. Per prevenire danni ed eventuali lesioni e pericoli di incendio:
p
Evitare che il cavo di alimentazione penzoli liberamente. Posizionare il cavo di alimentazione in modo che non possa essere danneggiato e che nessuno possa inciamparvi.
p
Proteggere l’IMPRESSA dagli agenti atmosferici quali pioggia, gelo e irraggiamento solare diretto.
p
Non immergere mai in acqua l’apparecchio, i cavi e le con-
p nessioni.
p
Non lavare l’apparecchio e i suoi componenti in lavastoviglie.
Prima di effettuare lavori di pulizia, spegnere l'IMPRESSA.
Pulire l’IMPRESSA con un panno umido ma non bagnato, proteggendo l’apparecchio dagli schizzi d’acqua.
p
Collegare l’apparecchio solo ad una tensione di rete corrispondente a quella indicata sulla targhetta. La targhetta è applicata sul lato inferiore dell’IMPRESSA. Per ulteriori dati tecnici, consultare il capitolo 10 «Dati tecnici e valori di riferimento».
p
Usare solo accessori originali JURA per la manutenzione. Gli accessori non raccomandati espressamente da JURA possono danneggiare l’IMPRESSA.
p
Non usare mai grani di caffè trattati con additivi o caramellati.
p
Riempire il serbatoio solo con acqua fresca e fredda.
p
In caso di assenza prolungata, spegnere l'apparecchio.
7
8
Avvertenze importanti
Le persone, inclusi i bambini, che a causa delle
p
p loro capacità fisiche, sensoriali o mentali o a causa della loro inesperienza o mancata conoscenza non sono in grado di usare l’apparecchio in sicurezza, non possono usare l’apparecchio senza assistenza o supervisione da parte di una persona responsabile.
Per un uso sicuro con le cartucce filtro CLARIS:
p
Conservare le cartucce filtro fuori dalla portata dei bambini.
p
Conservare le cartucce filtro in un luogo asciutto e nella confezione chiusa.
p
Proteggere le cartucce dal calore e dai raggi diretti del sole.
p
Non usare cartucce filtro danneggiate.
p
Non aprire le cartucce filtro.
Il manuale di istruzioni della IMPRESSA C5
Il manuale di istruzioni della IMPRESSA C5
Lei sta leggendo il manuale di istruzioni della Sua IMPRESSA C5. Le informazioni in questo manuale Le consentiranno di utilizzare la Sua
IMPRESSA in modo sicuro, veloce e di cono scerne tutte le molte plici funzionalità.
Il capitolo 2 «Operazioni preliminari e messa in servizio» descrive, passo dopo passo, la collocazione di IMPRESSA e le operazioni preliminari.
Per familiarizzare con la Sua IMPRESSA Le raccomandiamo di leggere il capitolo 3 «Per conoscere le possibilità di utilizzo». Potrà così sperimentare direttamente vari modi per adattare la preparazione del caffè ai Suoi gusti personali.
I restanti capitoli Le consentono una rapida consultazione e ricerca.
Il manuale della IMPRESSA C5 Le consentirà di diventare un vero
barista, un professionista nella preparazione di stimolanti specialità a base di caffè!
Le istruzioni concise relative ai singoli apparecchi si possono scaricare dalla homepage di JURA (www.jura.com).
Descrizione dei simboli adottati
Avvertenze
ATTENZIONE
Osservare sempre scrupolosamente le informazioni contrassegnate con il pittogramma ATTENZIONE o AVVERTENZA. La segnalazione AVVERTENZA indica il pericolo di possibili lesioni gravi; la segnalazione ATTENZIONE indica il pericolo di possibili lesioni lievi.
ATTENZIONE
L’ATTENZIONE segnala situazioni che pos sono causare un danno alla macchina.
Simboli adottati
o
@
L
Consigli e suggerimenti utili per facilitare l’uso di IMPRESSA
Questo simbolo avvisa che sul sito JURA sono disponibili ulteriori e interessanti informazioni all’indirizzo: www.jura.com.
Intervento richiesto. Il simbolo segnala che l’utente deve eseguire una operazione.
9
1 IMPRESSA C5 – Click & Drink
1 IMPRESSA C5 – Click & Drink
Desideri di caffè che si avverano
JURA si prefigge come obiettivo quello di sviluppare macchine da caffè di alta qualità che estraggono il meglio da qualsiasi miscela e tostatura di caffè. Lo speciale sistema di preinfusione intelligente ed il nostro amore per i dettagli consentono di centrare questo obiettivo.
Click & Drink
La IMPRESSA C5 dimostra quanto sia facile e bello godersi un eccellente caffè. L’evoluzione della serie compatta IMPRESSA fissa nuovi standard in termini di qualità del caffè e di design. La filosofia
vincente di questa macchina: basta azionare un solo pulsante per ottenere tutte le specialità di caffè desiderate, in modo semplice e intuitivo.
p
Click & Drink
Grazie alla rivoluzionaria filosofia del pulsante unico, ovvero del Rotary Switch, il Suo caffè è pressoché pronto: basta premere un pulsante. Ruoti la manopola semplicemente sull’opzione desiderata: caffè lungo, espresso, una o due tazze. Basta un click e, dopo qualche secondo, potrà godersi il Suo caffè.
p
Spie
Le spie luminose rosso fiammante forniscono indicazioni e
segnalazioni di facile comprensione. Appena sotto al Rotary
Switch, nascosti dietro allo sportello, si trovano i pulsanti per le funzioni di manutenzione con le relative spie.
p
Ugello di erogazione del caffè regolabile in altezza
L’ugello di erogazione del caffè può essere regolato su un’altezza compresa fra 65 e 111 mm, a seconda del tipo di tazza utilizzato: dalla tazzina per l’espresso, alla tazza grande per la colazione. In questo modo si evitano schizzi di caffè sulla
macchina e, soprattutto, si ottiene una crema particolarmente densa. Per di più, l’ugello spicca per la sua estetica elegante e per la comoda presa.
10
JURA su Internet
Knowledge Builder
1 IMPRESSA C5 – Click & Drink
p
Connector System
©
Il sistema di collegamento Connector System
©
permette di utilizzare l’ugello Easy Cappuccino montato di serie, oppure l’ugello che assicura un getto di acqua calda costante, oltre che l’ugello a 2 regolazioni, opzionale, per schiumare, oppure l’ugello Professional Cappuccino per ottenere una perfetta schiuma di latte o il latte caldo.
Visiti il nostro sito Internet.
@
All’indirizzo www.jura.com troverà informazioni aggiornate ed utili sulla Sua IMPRESSA e sul mondo del caffè.
Se lo desidera, potrà conoscere meglio la Sua IMPRESSA C5 simulando le funzioni al computer.
@
All’indirizzo www.jura.com può accedere al Knowledge Builder.
LEO, l’assistente interattivo, La supporterà spiegan dole i vantaggi e l’uso della Sua IMPRESSA.
11
2 Operazioni preliminari e messa in servizio
2 Operazioni preliminari e messa in servizio
Questo capitolo fornisce le nozioni principali per un uso corretto di
IMPRESSA ed indica, passo dopo passo, le operazioni necessarie per preparare il primo caffè.
Collocazione
Adottare le seguenti precauzioni per la collocazione dell’IMPRESSA:
p
Collocare l’IMPRESSA su una superficie piana orizzontale,
resistente all’acqua.
p
Collocare l’IMPRESSA in modo che sia protetta da surriscaldamento. Fare attenzione che le griglie di ventilazione non siano coperte.
Riempimento del
serbatoio dell’acqua
Per una migliore qualità del caffè, si raccomanda di cambiare l’acqua ogni giorno.
ATTENZIONE
Latte, acqua minerale o altri liquidi possono danneggiare il serbatoio dell‘acqua o l‘apparecchio.
l
Riempire il serbatoio solo con acqua fresca e fredda.
l
Sollevare il coperchio del serbatoio dell’acqua.
l
Estrarre il serbatoio dell’acqua e sciacquarlo con acqua
fredda.
l
Riempire il serbatoio con acqua corrente fredda e riporlo in sede.
l
Chiudere il coperchio del serbatoio.
Riempimento del
contenitore per il caffè in grani
ATTENZIONE
Il contenitore per il caffè in grani è dotato di un coperchio salva aroma che preserva l’aroma dei grani di caffè.
I grani di caffè trattati con additivi (ad es. zucchero), il caffè premacinato o liofilizzato danneggiano il macina caffè.
l
Nel contenitore per il caffè in grani occorre inserire esclusivamente grani di caffè non trattato.
l
Sollevare il coperchio del contenitore per il caffè in grani e
levare il coperchio salva aroma.
12
2 Operazioni preliminari e messa in servizio
l
Rimuovere dal contenitore per il caffè eventuali impurità o corpi estranei.
l
All’interno del contenitore per il caffè del nuovo apparecchio
è stato inserito un avviso. Rimuovere questo avviso.
l
Versare il caffè in grani nel contenitore, chiudere il coperchio salva aroma e abbassare il coperchio del contenitore.
Prima messa in servizio
AVVERTENZA
Pericolo di folgorazione in caso di uso dell’apparecchio con il cavo di alimentazione danneggiato.
l
Non mettere mai in funzione l’apparecchio con il cavo di alimentazione danneggiato.
Condizione preliminare: Il serbatoio dell’acqua è riempito.
l
Rimuovere la pellicola protettiva dal display a simboli.
l
Inserire la spina nella presa di alimentazione.
G l
Per accendere l'IMPRESSA, premere l'interruttore di esercizio
ON/OFF.
Il segmento luminoso della manopola lampeggia.
l
Collocare un recipiente sotto all’ugello Easy Cappuccino.
r l
Aprire la manopola.
Il segmento luminoso della manopola lampeggia. Il sistema si riempie di acqua. L’ugello Easy Cappuccino inizia ad erogare una minima quantità d’acqua.
La procedura si interrompe automaticamente. Il segmento luminoso della manopola lampeggia.
t l
Chiudere la manopola.
Il simbolo di manutenzione h
lampeggia mentre l’apparecchio si riscalda. Il simbolo di manutenzione h
resta illuminato (luce fissa).
l
Collocare un recipiente sotto all’ugello di erogazione del
caffè.
13
2 Operazioni preliminari e messa in servizio
m l
Premere il Rotary Switch.
L’apparecchio esegue un risciacquo; la procedura si interrompe in modo automatico.
Si accende la spia 1 Caffè espresso a
; la IMPRESSA è pronta all’uso.
o
Terminata la preparazione della prima specialità di caffè può accadere che la spia di manutenzione e la spia del contenitore per il caffè in grani c
lampeggino perché il macina caffè non
è completamente riempito di grani. In questo caso occorre preparare un’altra specialità di caffè.
Inserimento e
attivazione del filtro
La Sua IMPRESSA non richiede alcuna decalcificazione se si utilizza la cartuccia filtro CLARIS.
o
Eseguire la procedura di
interromperla. Ciò garantisce il funzionamento ottimale di
IMPRESSA.
@
La procedura di «inserimento del filtro» può essere simulata anche online. Basta consultare il Knowledge Builder sul sito www.jura.com.
l
Estrarre la cartuccia filtro CLARIS dalla confezione.
l
Estrarre e svuotare il serbatoio dell’acqua.
l
Sollevare il supporto della cartuccia e inserire la cartuccia nel serbatoio dell’acqua esercitando una leggera pressione.
l
Chiudere il supporto della cartuccia del filtro. Si dovrà udire lo scatto.
l
Riempire il serbatoio con acqua corrente fredda e ricollo carlo in sede.
o
Il filtro ha un’efficacia di due mesi. Controllare la durata del filtro con l’apposito datario (disco) sul supporto della cartuccia.
Condizione preliminare: l'IMPRESSA è pronta all'uso.
l
Aprire lo sportello di servizio.
14
2 Operazioni preliminari e messa in servizio
ä l
Ruotare il Rotary Switch sul simbolo P
P
.
m l
Premere il Rotary Switch.
Sono accese le spie Pulizia, Decalcificazione e Filtro.
n
l
Tenere premuto il pulsante Filtro finché non si accende la spia del filtro
n
.
ä l
Ruotare il Rotary Switch finché non si illuminano i 3 segmenti luminosi sopra alla manopola.
o
Quando i 3 segmenti luminosi si accendono, il filtro viene
attivato. Se i segmenti restano spenti significa che il filtro non
è attivo.
m l
Per confermare la regolazione, premere il Rotary Switch.
Il segmento luminoso della manopola lampeggia.
l
Collocare un recipiente (con una capacità di almeno 500 ml) sotto all’ugello Easy Cappuccino.
l
Rimuovere il tubo di aspirazione del latte, se collegato.
r l
Aprire la manopola.
Ha inizio il ciclo di risciacquo del filtro. Si accende il segmento luminoso della manopola.
o
È possibile interrompere il risciacquo del filtro in qualsiasi momento chiudendo la manopola. Ruotare la manopola per proseguire il risciacquo del filtro.
o
L’acqua può presentare una lieve colorazione che non è nociva alla salute, né influisce sul gusto.
Il ciclo di risciacquo del filtro si interrompe automatica mente dopo circa 500 ml; il segmento luminoso della manopola lampeggia.
t l
Chiudere la manopola.
Il simbolo di manutenzione h
lampeggia mentre l’apparecchio si riscalda. L'IMPRESSA è di nuovo pronta all'uso. Il filtro
è attivo.
15
2 Operazioni preliminari e messa in servizio
Rilevazione e impostazione della durezza dell’acqua
Quanto più calcarea è l’acqua, tanto più spesso dovrà essere decalcificata la IMPRESSA. Per questa ragione è importante impostare il grado di durezza dell’acqua.
o
La regolazione della durezza dell’acqua non è consentita se si utilizza la cartuccia filtro CLARIS ed il filtro è attivato.
I simboli del display segnalano il grado di durezza dell’acqua impostato. Il numero dei simboli corrisponde ad uno specifico livello.
Livello
0
1
2
3
4
Durezza dell’acqua
La durezza è disattivata, la spia automatica del calcare è spenta grado tedesco 1 – 7° dH grado francese 1,79 –12,53° f grado tedesco 8 – 15° dH grado francese 14,32 – 26,85° f grado tedesco 16 – 23° dH grado francese 28,64 – 41,14° f grado tedesco 24 – 30° dH grado francese 42,96 – 53,7° f
Simboli sul display
Nessun simbolo acceso
1 simbolo acceso
A
2 simboli accesi
A S
3 simboli accesi
A S D
4 simboli accesi
A S D F
Il Welcome Pack contiene la striscia Aquadur® per il test di durezza dell’acqua che consente di misurare la durezza dell’acqua.
l
Tenere la striscia di test per un secondo sotto l’acqua corrente. Scuotere l’acqua in eccesso.
l
Attendere un minuto circa.
l
Determinare il grado di durezza in base alla colorazione della striscia di test Aquadur® ed alla descrizione riportata sulla confezione.
A questo punto è possibile impostare la durezza dell’acqua.
Esempio: Ecco come modificare il grado di durezza, passando dal livello 3 al livello 4.
Condizione preliminare: l'IMPRESSA è pronta all'uso.
l
Aprire lo sportello di servizio.
16
Regolazione del
macina caffè
ATTENZIONE
2 Operazioni preliminari e messa in servizio
b l
Tenere premuto il tasto di decalcificazione finché la spia di decalcificazione
b
non si accende.
Si illumina la spia di decalcificazione
b
ed i simboli a s d
.
ä l
Ruotare il Rotary Switch finché non si illuminano i quattro simboli a s d f
.
m l
Premere il Rotary Switch per confermare il livello impostato (4).
L'IMPRESSA è di nuovo pronta all'uso. La durezza dell’acqua
è impostata.
Può adattare il macina caffè in modo continuo per ottenere il grado di tostatura del proprio caffè.
Se si imposta il grado di macinatura per il macina caffè instato
fermo, si possono verificare eventuali danni alla manopola di regolazione della macinatura.
l
Modificare il grado di macinatura solo con il macina caffè in funzione.
La corretta impostazione del grado di macinatura è riconoscibile dal fatto che il caffè scende in modo uniforme dall'erogatore del caffè.
Si crea inoltre una crema fine e densa.
Esempio: Ecco come cambiare il grado di macinatura durante la preparazione del caffè.
l
Sollevare il coperchio del contenitore per il caffè in grani e
levare il coperchio salva aroma.
l
Collocare una tazza sotto all’ugello di erogazione del caffè.
ä l
Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caffè lungo d
.
m l
Premere il Rotary Switch per avviare la preparazione del
caffè.
Il macina caffè inizia a macinare, la spia 1 Caffè lungo d
lampeggia.
l
Spostare la manopola di regolazione della macinatura sul grado desiderato mentre è in corso la macinatura.
Il caffè viene preparato ed il grado di macinatura è impostato.
17
2 Operazioni preliminari e messa in servizio
Accensione
All’accensione della IMPRESSA viene richiesto automaticamente un ciclo di risciacquo.
G l
Per accendere l'IMPRESSA, premere l'interruttore di esercizio
ON/OFF.
Il simbolo di manutenzione h
lampeggia mentre l’apparecchio si riscalda.Il simbolo di manutenzione h
resta illuminato (luce fissa).
l
Collocare un recipiente sotto all’ugello di erogazione del
caffè.
m l
Premere il Rotary Switch per avviare il risciacquo.
Viene risciacquato l’ugello di erogazione del caffè. La procedura si interrompe automaticamente; la IMPRESSA è pronta all’uso.
Disattivazione
Ad ogni spegnimento di IMPRESSA, si avvia automaticamente un ciclo di risciacquo.
l
Collocare un recipiente sotto all’ugello di erogazione del
caffè.
G l
Per spegnere l'IMPRESSA, premere l'interruttore di esercizio
ON/OFF.
Il sistema viene risciacquato; il simbolo di manutenzione h lampeggia.
La procedura si interrompe automaticamente.
La IMPRESSA è disattivata.
o
Se l'IMPRESSA viene disattivata con l'interruttore di esercizio
ON/OFF, l'apparecchio mentre è disattivato consuma meno di
0,01 W di energia in standby.
18
3 Per conoscere le possibilità di utilizzo
3 Per conoscere le possibilità di utilizzo
Per preparare un’eccellente specialità di caffè basta premere un pulsante; la IMPRESSA Le consente, inoltre, di modificare l’intensità del caffè e la quantità di acqua a seconda dei Suoi gusti mentre sta preparando la bevanda.
In questo capitolo potrà apprendere tutte le possibilità di impiego grazie ad alcuni utili esempi. Le suggeriamo di mettere in pratica i suggerimenti proposti in questo capitolo per familiarizzare con la
Sua IMPRESSA. Ne vale la pena.
Di seguito sono spiegate varie modalità di impiego:
p
Preparazione premendo un pulsante
p
Impostazioni temporanee durante la preparazione
p
Impostazioni permanenti in base alla dimensione della tazza o
La preparazione della specialità di caffè può essere interrotta in qualsiasi momento premendo il Rotary Switch.
@
Se preferisce conoscere meglio la Sua IMPRESSA giocando al computer, sul sito www.jura.com è disponibile il programma di autoapprendimento interattivo Knowledge Builder.
Preparazione premendo un pulsante
Ecco come preparare la propria bevanda preferita, semplicemente premendo un pulsante.
Tutte le specialità di caffè possono essere preparate seguendo questa procedura.
o
Se non si effettuano ulteriori impostazioni, tutte le specialità di caffè ottenute premendo un solo pulsante vengono preparate con l’intensità di caffè leggera.
Esempio: Ecco come preparare un caffè espresso.
l
Collocare una tazzina sotto all’ugello di erogazione del caffè.
19
3 Per conoscere le possibilità di utilizzo
ä l
Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caffè espresso a
.
m l
Premere il Rotary Switch per avviare la preparazione del
caffè espresso.
La spia 1 Caffè espresso a
lampeggia e la lunghezza del caffè predefinita scende nella tazza.
La procedura si interrompe automaticamente.
Impostazioni temporanee durante la preparazione
Durante la preparazione della bevanda è possibile cambiare l’intensità del caffè e la quantità dell’acqua. Queste impostazioni non vengono memorizzate.
Le impostazioni temporanee si effettuano durante la preparazione nel seguente modo: o
Durante la fase di macinatura i segmenti luminosi del Rotary
Switch indicano l’intensità del caffè. L’intensità del caffè può essere variata mentre viene preparato un singolo caffè
espresso o un caffè lungo.
Si possono scegliere le seguenti impostazioni per l’intensità del
caffè:
Intensità del caffè leggera normale forte
Spia sul display a simboli
1 segmento luminoso acceso
2 segmenti luminosi accesi
3 segmenti luminosi accesi o
Durante il processo di infusione i segmenti luminosi segnalano la quantità di acqua. In questo arco di tempo si può
variare la quantità dell’acqua ruotando il Rotary Switch.
Esempio: Ecco come preparare un caffè lungo forte.
l
Collocare una tazza sotto all’ugello di erogazione del caffè.
ä l
Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caffè lungo d
.
m l
Premere il Rotary Switch per avviare la preparazione del
caffè.
Il macina caffè si attiva, la spia 1 Caffè lungo d
lampeggia, ed un segmento luminoso del Rotary Switch si accende.
20
3 Per conoscere le possibilità di utilizzo
ä l
Ruotare il Rotary Switch in senso orario finché non si accendono tre segmenti luminosi, mentre il macina caffè è in funzione.
La macinatura si interrompe, ha inizio l’infusione e la lunghezza del caffè predefinita scende nella tazza.
La procedura si interrompe automaticamente.
Impostazione permanente in base alla dimensione della tazza
Se si desidera, è possibile impostare, in modo semplice e definitivo, la quantità di acqua di tutte le specialità di caffè in base alla dimensione della tazza. Come descritto nel seguente esempio, è sufficiente impostare, una sola volta, la quantità di acqua che verrà
erogata poi per tutte le successive preparazioni.
L’impostazione permanente in base alla dimensione della tazza si effettua nel seguente modo per tutte le specialità di caffè.
Esempio: Ecco come programmare, in modo permanente la quantità di acqua desiderata per un caffè espresso.
l
Collocare una tazzina sotto all’ugello di erogazione del
caffè.
ä l
Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caffè espresso a
.
m l
Tenere premuto il Rotary Switch finché il segmento luminoso del Rotary Switch non inizia a lampeggiare.
Ha inizio la preparazione del caffè e l’espresso scende nella tazza.
m l
Premere il Rotary Switch se la lunghezza del caffè espresso erogata è sufficiente.
La preparazione del caffè espresso si interrompe. In questo modo la lunghezza del caffè desiderata per un caffè espresso
è memorizzata in modo permanente.
o
Le impostazioni possono essere modificate in qualsiasi momento ripetendo la procedura precedentemente descritta.
21
4 Preparazione premendo un pulsante
4 Preparazione premendo un pulsante
Questo capitolo spiega come preparare specialità di caffè, latte e
acqua calda.
Il capitolo 3 «Per conoscere le possibilità di utilizzo» spiega come
effettuare impostazioni personalizzate in base alle proprie esigenze. o
La preparazione della specialità di caffè può essere interrotta in qualsiasi momento premendo il Rotary Switch.
@
Se si desidera, è possibile simulare la preparazione delle
specialità di caffè anche online sul sito www.jura.com con il programma interattivo Knowledge Builder.
Espresso e caffè lungo
Tutte le specialità di caffè (espresso
A
e caffè lungo w
) possono essere preparate seguendo questa procedura.
Esempio: Ecco come preparare un caffè lungo.
l
Collocare una tazza sotto all’ugello di erogazione del caffè.
ä l
Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caffè lungo d
.
m l
Premere il Rotary Switch per avviare la preparazione del
caffè.
La spia 1 Caffè lungo d lampeggia e la lunghezza del caffè
predefinita scende nella tazza.
La procedura si interrompe automaticamente.
Per preparare due tazze di caffè lungo basta collocare sotto all’ugello di erogazione, ruotare il Rotary Switch sul simbolo 2 Caffè lunghi f e premere per avviare la preparazione dei caffè.
Cappuccino
Condizione preliminare: La IMPRESSA è pronta all’uso, l’ugello Easy
Cappuccino è montato.
l
Prelevare il tubo di aspirazione del latte contenuto nel
Welcome Pack.
22
4 Preparazione premendo un pulsante
l
Staccare il tappino di protezione dall’ugello Easy Cappuccino.
l
Attaccare il tubo di aspirazione del latte all’ugello.
l
Inserire l’altra estremità del tubo nella confezione del latte o nel contenitore del latte.
l
Collocare una tazza sotto all’ugello Easy Cappuccino.
ä l
Ruotare il Rotary Switch sul simbolo del vapore k
.
m l
Per confermare la selezione, premere il Rotary Switch.
Il simbolo del vapore k
lampeggia finché la IMPRESSA non si è riscaldata. Il segmento luminoso della manopola lampeggia appena viene raggiunta la temperatura necessaria.
r l
Aprire la manopola.
Il latte viene schiumato.
t l
Chiudere la manopola se la schiuma di latte nella tazza è sufficiente.
o
Finché il segmento luminoso della manopola continua a lampeggiare è possibile continuare a schiumare il latte.
l
Spostare la tazza sotto all’ugello di erogazione del caffè.
ä l
Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caffè espresso a
.
m l
Premere il Rotary Switch per avviare la preparazione del
caffè espresso.
La spia 1 Caffè espresso a
lampeggia e la lunghezza del caffè predefinita scende nella tazza.
La procedura si interrompe automaticamente.
Per garantire il perfetto funzionamento è necessario pulire regolarmente l’ugello Easy Cappuccino. Per maggiori informazioni si rimanda al capitolo 6 «Manutenzione – Pulizia dell’ugello Easy Cappuccino».
23
4 Preparazione premendo un pulsante
Caffè premacinato
Grazie all’apposito scomparto di riempimento del caffè premacinato
è possibile utilizzare un secondo tipo di caffè.
La preparazione con il caffè premacinato avviene nel seguente modo per tutte le specialità di caffè.
o
Non inserire mai più di due misurini rasi di caffè premacinato.
o
Non usare mai caffè premacinato troppo fine perché potrebbe ostruire il sistema ed il caffè verrebbe erogato solo a gocce.
o
Se il caffè premacinato è insufficiente, la IMPRESSA interrompe la procedura ed è di nuovo pronta all’uso.
Esempio: Ecco come preparare una tazza di caffè con caffè macinato.
l
Estrarre il misurino per caffè premacinato, contenuto nel
Welcome Pack.
ä l
Girare il Rotary Switch sul simbolo del caffè premacinato
j
.
m l
Per confermare la selezione, premere il Rotary Switch.
Il simbolo del caffè premacinato j
lampeggia.
l
Collocare una tazza sotto all’ugello di erogazione del caffè.
l
Aprire lo scomparto di riempimento del caffè premacinato.
l
Versare un misurino raso di caffè premacinato nello scomparto.
ä l
Ruotare il Rotary Switch sulla posizione 1 Caffè lungo d
.
m l
Premere il Rotary Switch per avviare la preparazione del
caffè.
I simboli del caffè premacinato j
e 1 Caffè lungo d
lampeggiano mentre la lunghezza del caffè predefinita scende nella tazza.
La procedura si interrompe automaticamente.
Per preparare due tazze con il caffè premacinato basta collocarle sotto all’ugello di erogazione, versare due misurini rasi di caffè premacinato nello scomparto di introduzione e ruotare il Rotary Switch sul simbolo 2 Caffè lunghi f
e poi premere per avviare la preparazione dei caffè.
24
Schiuma di latte
4 Preparazione premendo un pulsante
Condizione preliminare: La IMPRESSA è pronta all’uso, l’ugello Easy
Cappuccino è montato.
l
Prelevare il tubo di aspirazione del latte contenuto nel
Welcome Pack.
l
Staccare il tappino di protezione dall’ugello Easy Cappuccino.
l
Attaccare il tubo di aspirazione del latte all’ugello.
l
Inserire l’altra estremità del tubo nella confezione del latte o nel contenitore del latte.
l
Collocare una tazza sotto all’ugello Easy Cappuccino.
ä l
Ruotare il Rotary Switch sul simbolo del vapore k
.
m l
Per confermare la selezione, premere il Rotary Switch.
Il simbolo del vapore k lampeggia finché la IMPRESSA non si è riscaldata. Il segmento luminoso della manopola lampeggia appena viene raggiunta la temperatura necessaria.
r l
Aprire la manopola.
Il latte viene schiumato.
t l
Chiudere la manopola se la schiuma di latte nella tazza è
sufficiente.
o
Finché il segmento luminoso della manopola continua a lampeggiare è possibile continuare a schiumare il latte.
Per garantire il perfetto funzionamento è necessario pulire ogni giorno l’ugello Easy Cappuccino. Per maggiori istruzioni si rimanda al capitolo 6 «Manutenzione – Pulizia dell’ugello Easy Cappuccino».
25
4 Preparazione premendo un pulsante
Acqua calda
Montare l’apposito ugello, intercambiabile, per l’acqua calda per
ottenere un getto di acqua costante.
ATTENZIONE
Pericolo di scottature dovute a spruzzi di acqua calda.
l
Evitare il contatto diretto con la pelle.
Anzitutto occorre cambiare l’ugello:
l
Sfilare delicatamente l’ugello Easy Cappuccino dal sistema di collegamento Connector System
©
.
l
Estrarre dal Welcome Pack l’ugello dell’acqua calda.
l
Inserirlo nel Connector System
©
esercitando una leggera
rotazione.
l
Collocare una tazza sotto all’ugello dell’acqua calda.
Condizione preliminare: la IMPRESSA è pronta all’uso.
r l
Aprire la manopola.
Il segmento luminoso della manopola si illumina e l’acqua calda scende nella tazza.
t l
Chiudere la manopola se l’acqua calda nella tazza è sufficiente.
26
5 Impostazioni permanenti in modalità di programmazione
5 Impostazioni permanenti in modalità di programmazione
Spegnimento automatico
Lo spegnimento automatico dell'IMPRESSA consente di risparmiare energia. Se la funzione è attivata, l'IMPRESSA si spegne automaticamente dopo l'ultima operazione, una volta trascorso l'intervallo di tempo impostato.
Il numero dei simboli accesi indica il tempo (in ore) di spegnimento automatico impostato:
Ora di spegnimento Spia sul display a simboli
1 ora
1 simbolo acceso ( a
)
2 ore
2 simboli accesi ( a s
)
4 ore
8 ore
3 simboli accesi ( a s d
)
Significato
Spegnimento automatico dopo 1 ora
Spegnimento automatico dopo 2 ore
Spegnimento automatico dopo 4 ore
4 simboli accesi ( a s d f
)
Spegnimento automatico dopo 8 ore
Esempio: Ecco come cambiare l’ora di spegnimento, passando da
2 a 4 ore.
Condizione preliminare: l'IMPRESSA è pronta all'uso.
l
Aprire lo sportello di servizio.
ä l
Ruotare il Rotary Switch sul simbolo P
P
.
m l
Premere il Rotary Switch.
Sono accese le spie Pulizia, Decalcificazione e Filtro.
v l
Tenere premuto il tasto di pulizia finché la spia di pulizia
v
non si accende.
A questo punto la IMPRESSA si trova in modalità di programmazione; la spia di pulizia
v
e i due simboli a s sono accesi.
ä l
Ruotare il Rotary Switch finché non si illuminano i 3 simboli a s d
.
m l
Per confermare la regolazione, premere il Rotary Switch.
L'IMPRESSA è di nuovo pronta all'uso. Adesso l’apparecchio
è programmato per spegnersi automaticamente dopo
4 ore.
27
6 Manutenzione
6 Manutenzione
Consigli per la manutenzione
Risciacquo dell’apparecchio
La IMPRESSA è dotata dei seguenti programmi di manutenzione
integrati:
p
Risciacquo dell’apparecchio
p
p
Sostituzione del filtro
p
Pulizia dell’apparecchio
Decalcificazione dell’apparecchio
La spia di manutenzione accesa segnala che sono necessarie operazioni di manutenzione. Aprire lo sportello di servizio e osservare le ulteriori spie nel pannello delle spie di manutenzione. Nell’esempio raffigurato la IMPRESSA segnala che è necessaria la pulizia.
o
Eseguire la pulizia, decalcificazione o la sostituzione del filtro, se indicato dalle rispettive spie.
Raccomandiamo alcune operazioni quotidiane che assicurano
l’efficienza di IMPRESSA ed una qualità sempre ottimale del caffè.
Procedere nel modo seguente:
p
Vuotare il contenitore dei fondi di caffè e la vaschetta del gocciolatoio. Sciacquare i componenti con acqua calda.
p
Sciacquare il serbatoio con acqua pulita.
p
Scomporre e risciacquare l’ugello Easy Cappuccino (cfr. il
capitolo 6 «Manutenzione – Risciacquo dell’ugello Easy Cappuccino»).
p
Passare un panno inumidito sulla superficie dell’apparecchio.
o
All’accensione di IMPRESSA, dopo il riscaldamento, viene
richiesto di eseguire un ciclo di risciacquo, segnalato dal simbolo di manutenzione h
acceso. Premendo il Rotary Switch ha inizio il ciclo di risciacquo.
o
Allo spegnimento di IMPRESSA viene eseguito automaticamente un ciclo di risciacquo.
28
Sostituzione del filtro
Sostituzione a richiesta
6 Manutenzione
Condizione preliminare: la IMPRESSA è pronta all’uso.
l
Collocare un recipiente sotto all’ugello di erogazione del
caffè.
ä l
Ruotare il Rotary Switch sul simbolo di manutenzione h
.
m l
Premere il Rotary Switch per avviare il risciacquo.
Il risciacquo parte ed il simbolo di manutenzione h
lampeggia.
Il risciacquo si ferma automaticamente.
La IMPRESSA è pronta all’uso.
o
Il filtro esaurisce la sua efficacia dopo avere trattato 50 litri di acqua. In questo caso la IMPRESSA richiede automaticamente la sostituzione del filtro.
o
Il filtro ha un’efficacia di due mesi. Controllare la durata del filtro con l’apposito datario (disco) sul supporto della cartuccia.
o
Se la cartuccia filtro CLARIS non è stata attivata, la richiesta di sostituzione del filtro non appare.
Ecco come sostituire la cartuccia filtro CLARIS su richiesta automatica della IMPRESSA:
Condizione preliminare: La spia di manutenzione e la spia del filtro
n
sono accese.
l
Estrarre il serbatoio dell’acqua e vuotarlo.
l
Sollevare il supporto della cartuccia.
l
Rimuovere la vecchia cartuccia filtro CLARIS.
l
Inserire la nuova cartuccia filtro nel serbatoio eserci tando una leggera pressione.
l
Chiudere il supporto della cartuccia del filtro.
Si dovrà udire lo scatto.
l
Riempire il serbatoio con acqua corrente fredda e ricollo carlo in sede.
29
6 Manutenzione
Sostituzione del filtro manuale
Pulizia
dell’apparecchio
ATTENZIONE
l
Collocare un recipiente (con una capacità di almeno 500 ml) sotto all’ugello Easy Cappuccino.
l
Rimuovere il tubo di aspirazione del latte, se collegato.
n l
Tenere premuto il pulsante del filtro finché la spia del filtro non
n
lampeggia.
Il segmento luminoso della manopola lampeggia.
r l
Aprire la manopola.
Ha inizio il ciclo di risciacquo del filtro. Il segmento luminoso della manopola lampeggia. o
È possibile interrompere il risciacquo del filtro in qualsiasi momento chiudendo la manopola. Ruotare la manopola per proseguire il risciacquo del filtro.
o
L’acqua può presentare una lieve colorazione che non è nociva alla salute, né influisce sul gusto.
Il ciclo di risciacquo del filtro si interrompe automatica mente dopo circa 500 ml; il segmento luminoso della manopola lampeggia.
t l
Chiudere la manopola.
Il simbolo di manutenzione h
lampeggia, la IMPRESSA si
riscalda ed è di nuovo pronta all’uso.
La procedura di sostituzione del filtro può essere indotta anche
manualmente. Iniziare con il primo intervento richiesto l
e procedere come descritto nella sezione «Sostituzione a richiesta».
La IMPRESSA richiede di eseguire un ciclo di pulizia dopo avere
erogato 200 caffè o avere eseguito 80 risciacqui all’accensione.
L’uso di detergenti non idonei può causare danni all’apparecchio e lasciare residui nell’acqua.
l
Usare solo accessori originali JURA per la manutenzione.
o
Il programma di pulizia dura circa 15 minuti.
o
Non interrompere il programma di pulizia per non pregiudicare l’efficacia della pulizia.
30
Pulizia a richiesta
6 Manutenzione o
Le pastiglie per la pulizia JURA sono in vendita presso i rivenditori specializzati.
@
La procedura di «Pulizia dell’apparecchio» può essere simulata anche on-line. Basta consultare il Knowledge Builder sul sito www.jura.com.
Ecco come eseguire la pulizia, su richiesta di IMPRESSA:
Condizione preliminare: La spia di manutenzione e la spia di pulizia
v
sono accese.
v l
Tenere premuto il pulsante di pulizia finché la spia di pulizia non
v
lampeggia.
La spia del contenitore dei fondi di caffè
x
lampeggia.
l
Vuotare la vaschetta del gocciolatoio ed il contenitore dei fondi di caffè.
l
Riporre in sede la vaschetta del gocciolatoio svuotata ed il contenitore dei fondi di caffè.
La spia di pulizia
v
è accesa.
l
Collocare un recipiente sotto all’ugello di erogazione del
caffè.
v l
Premere il pulsante di pulizia.
La spia di pulizia
v
lampeggia. Dall’ugello di erogazione del caffè esce acqua.
La procedura si interrompe. Il simbolo del caffè premacinato j
lampeggia e la spia di pulizia
v
è accesa.
l
Aprire il coperchio dello scomparto di riempimento del caffè premacinato.
l
Introdurre una pastiglia per la pulizia JURA nello scomparto.
l
Chiudere il coperchio dello scomparto di riempimento.
v l
Premere il pulsante di pulizia.
La spia di pulizia
v
lampeggia. Dall’ugello di erogazione del caffè esce acqua a più riprese.
La procedura si interrompe e la spia del contenitore di fondi di caffè
x
lampeggia.
l
Vuotare la vaschetta del gocciolatoio ed il contenitore dei fondi di caffè.
31
6 Manutenzione
Pulizia manuale
Decalcificazione dell’apparecchio
ATTENZIONE
ATTENZIONE
ATTENZIONE
ATTENZIONE
l
Riporre in sede la vaschetta del gocciolatoio svuotata ed il contenitore dei fondi di caffè.
La pulizia è terminata. La IMPRESSA si riscalda ed è di nuovo pronta all’uso.
La procedura di «Pulizia dell’apparecchio» può essere indotta anche manualmente. Iniziare con il primo intervento richiesto l
e procedere come descritto nella sezione «Pulizia a richiesta».
Nella IMPRESSA si formano depositi di calcare dovuti all’uso; in
questo caso l’apparecchio richiede automaticamente di eseguire la decalcificazione. Le incrostazioni di calcare dipendono dal grado di durezza dell’acqua.
I prodotti per la decalcificazione possono provocare irritazioni, se giungono a contatto con la pelle e con gli occhi.
l
Evitare il contatto con la pelle e con gli occhi.
l
Rimuovere il prodotto per la decalcificazione sciacquando con acqua pulita. Se il prodotto è entrato a contatto con gli occhi occorre consultare il medico.
L’uso di prodotti per la decalcificazione non idonei può causare
danni all’apparecchio e lasciare residui nell’acqua.
l
Usare solo accessori originali JURA per la manutenzione.
Interrompere la procedura di decalcificazione può causare danni
all’apparecchio.
l
Eseguire la procedura di decalcificazione per intero.
I prodotti per la decalcificazione possono causare eventuali danni se entrano a contatto con superfici sensibili.
l
Rimuovere subito eventuali schizzi.
o
Il programma di decalcificazione dura circa 40 minuti.
o
Le pastiglie per la decalcificazione JURA sono in vendita presso i rivenditori specializzati.
@
La procedura di «Decalcificazione dell’apparecchio» può essere simulata anche on-line. Basta consultare il Knowledge Builder sul sito www.jura.com.
32
Decalcificazione a richiesta
6 Manutenzione
Ecco come eseguire la decalcificazione, su richiesta di IMPRESSA:
Condizione preliminare: La spia di manutenzione e la spia della
decalcificazione b
sono accese.
b l
Premere il pulsante di decalcificazione finché la spia della decalcificazione
b
non lampeggia.
La spia del contenitore dei fondi di caffè
x
lampeggia.
l
Vuotare la vaschetta del gocciolatoio ed il contenitore dei fondi di caffè.
l
Riporre in sede la vaschetta del gocciolatoio svuotata ed il contenitore dei fondi di caffè.
La spia del serbatoio dell’acqua
y
lampeggia.
l
Estrarre il serbatoio dell’acqua e vuotarlo.
l
Sciogliere bene il contenuto di una confezione blister
(3 pastiglie per la decalcificazione JURA) in un recipiente
contenente 500 ml di acqua. Attendere alcuni minuti finché le pastiglie non sono del tutto sciolte.
l
Versare la soluzione nel serbatoio vuoto.
l
Inserire il serbatoio dell’acqua in sede.
l
Rimuovere l’ugello.
l
Collocare un recipiente sotto al Connector System
©
.
r l
Aprire la manopola.
Dal Connector System
©
fuoriesce acqua.
Il segmento luminoso della manopola lampeggia durante la decalcificazione.
La procedura si interrompe automaticamente, il segmento luminoso della manopola lampeggia.
t l
Chiudere la manopola.
La procedura di decalcificazione prosegue. Alcuni minuti dopo lampeggia la spia del contenitore dei fondi di caffè
x
.
l
Vuotare il recipiente sotto al Connector System
©
.
l
Vuotare la vaschetta del gocciolatoio ed il contenitore dei fondi di caffè.
33
6 Manutenzione
Decalcificazione manuale
Risciacquo dell’ugello
Easy Cappuccino
l
Riporre in sede la vaschetta del gocciolatoio svuotata ed il contenitore dei fondi di caffè.
La spia del serbatoio dell’acqua
y
lampeggia.
l
Sciacquare bene il serbatoio dell’acqua e riempirlo con acqua corrente fredda.
l
Riporre in sede il serbatoio dell’acqua.
Il segmento luminoso della manopola lampeggia.
l
Collocare un recipiente sotto al Connector System
©
.
r l
Aprire la manopola.
Dal Connector System
©
fuoriesce acqua.
.
La procedura si interrompe automaticamente, il segmento luminoso della manopola lampeggia.
t l
Chiudere la manopola.
La procedura di decalcificazione prosegue. Alcuni minuti dopo lampeggia la spia del contenitore dei fondi di caffè
x
.
l
Vuotare la vaschetta del gocciolatoio ed il contenitore dei fondi di caffè.
l
Riporre in sede la vaschetta del gocciolatoio svuotata ed il contenitore dei fondi di caffè.
l
Rimontare l’ugello.
La decalcificazione è terminata. Il simbolo di manutenzione h
lampeggia, la IMPRESSA si riscalda ed è di nuovo pronta all’uso.
o
In caso di interruzione imprevista della procedura de decalcificazione, sciacquare a fondo il serbatoio dell’acqua.
La procedura di «Decalcificazione dell’apparecchio» può essere indotta anche manualmente. Iniziare dal primo intervento richiesto l
e procedere come descritto nella sezione «Decalcificazione a
richiesta».
Per assicurare il perfetto funzionamento dell’ugello Easy Cappuccino, occorre sciacquarlo con acqua dopo ogni preparazione del latte.
o
La IMPRESSA non richiede di eseguire il risciacquo dell’ugello
Easy Cappuccino.
l
Sfilare delicatamente l’ugello Easy Cappuccino dal sistema di collegamento Connector System
©
.
34
6 Manutenzione
l
Scomporre l’ugello Easy Cappuccino nei vari componenti.
l
Sciacquare a fondo tutti i componenti dell’ugello sotto
l’acqua corrente.
l
Assemblare i vari componenti dell’ugello Easy Cappuccino ed applicarlo di nuovo al Connector System
©
.
Pulizia dell’ugello
Easy Cappuccino
ATTENZIONE
Per assicurare il perfetto funzionamento dell’ugello Easy Cappuccino, occorre pulirlo ogni giorno se è stato utilizzato per preparare il latte.
o
La IMPRESSA non richiede di eseguire la pulizia dell’ugello
Easy Cappuccino.
o
Il detergente cappuccinatore JURA può essere acquistato presso i rivenditori autorizzati.
L’uso di detergenti non idonei può causare danni all’apparecchio e lasciare residui nell’acqua.
l
Usare solo accessori originali JURA per la manutenzione.
@
Se si desidera, è possibile simulare questa procedura anche on-line, consultando il Knowledge Builder sul sito www.jura.com.
Condizione preliminare: la IMPRESSA è pronta all’uso.
l
Collocare un recipiente sotto all’ugello Easy Cappuc cino.
l
Versare 250 ml di acqua fresca in un recipiente e aggiungere l’equivalente di un tappo (max. 15 ml) del detergente cappuccinatore.
l
Immergere il tubo di aspirazione del latte nel recipiente.
ä l
Ruotare il Rotary Switch sul simbolo del vapore k
.
m l
Premere il Rotary Switch per conferma.
Il simbolo del vapore k
lampeggia finché la IMPRESSA non si è riscaldata.
Il segmento luminoso della manopola lampeggia appena viene raggiunta la temperatura necessaria.
35
6 Manutenzione
r l
Aprire la manopola.
L’ugello ed il tubo vengono puliti.
t l
Chiudere la manopola non appena il recipiente contenente il detergente cappuccinatore è vuoto.
Il segmento luminoso della manopola lampeggia.
l
Versare 250 ml di acqua fresca nel recipiente e immergervi il tubo di aspirazione del latte.
o
Eseguire l’operazione successiva finché il segmento luminoso della manopola lampeggia. Ciò significa che la IMPRESSA ha raggiunto la temperatura necessaria per il vapore. Se il segmento luminoso non lampeggia più, ruotare di nuovo il
Rotary Switch sul simbolo vapore k
e premere il Rotary Switch.
Il segmento luminoso della manopola lampeggia appena
viene raggiunta di nuovo la temperatura necessaria.
r l
Aprire la manopola.
L’ugello ed il tubo vengono sciacquati con acqua fresca.
t l
Chiudere la manopola non appena il recipiente contenente acqua è vuoto.
La pulizia dell’ugello Easy Cappuccino è terminata e la
IMPRESSA è pronta all’uso.
Decalcificazione del serbatoio dell’acqua
Nel serbatoio dell’acqua possono formarsi depositi di calcare. Si
raccomanda di decalcificare periodicamente il serbatoio dell’acqua per assicurarne il corretto funzionamento.
l
Rimuovere il serbatoio dell’acqua.
l
Se si sta utilizzando la cartuccia filtro CLARIS, estrarla.
l
Decalcificare il serbatoio con un prodotto non aggressivo, comunemente in commercio, seguendo le istruzioni del produttore.
l
Al termine, sciacquare a fondo il serbatoio dell’acqua.
l
Se si utilizza la cartuccia filtro CLARIS, inserirla di nuovo.
l
Riempire il serbatoio con acqua fresca e fredda e riporlo in sede.
36
7 Segnalazioni sul pannello delle spie di manutenzione e sul display a simboli
7 Segnalazioni sul pannello delle spie di manutenzione e sul display a simboli
Segnalazione
La spia di manutenzione è accesa o lampeggiante.
Spia di manutenzione e spia del serbatoio dell’acqua
y
lampeggianti.
Causa/conseguenza
Segnalazione della IMPRESSA.
Serbatoio dell’acqua vuoto.
Impossibile preparare specialità di caffè o acqua calda.
l
Rimedio
Aprire lo sportello di servizio e controllare le altre spie.
l
Riempire il serbatoio dell’acqua (cfr. il capitolo 2
«Operazioni preliminari e messa in servizio – Riempimento del serbatoio dell’acqua»).
Spia di manutenzione e spia del contenitore dei fondi di caffè
x
lampeggianti.
Spia di manutenzione e spia del contenitore per il caffè in grani
c
lampeggianti.
Spia di manutenzione e spia di pulizia
v
accese.
Spia di manutenzione e spia di decalcificazione
b
accese.
Contenitore dei fondi di caffè pieno.
Impossibile preparare le specialità di caffè; possibile solo erogare l’acqua calda.
Contenitore per il caffè in grani vuoto.
Impossibile preparare le specialità di caffè; possibile solo erogare l’acqua calda.
La IMPRESSA richiede la pulizia dopo avere erogato 200 caffè o avere eseguito 80 risciacqui all’accensione.
La IMPRESSA richiede la decalcificazione.
l l
Vuotare il contenitore dei fondi di caffè e la vaschetta del gocciolatoio.
Riempire il contenitore per il caffè in grani.
La spia si spegne dopo avere preparato una specialità di caffè (cfr. il capitolo 2 «Operazioni preliminari e messa in servizio – Riempimento del contenitore di caffè in grani»).
l
Eseguire la pulizia (cfr. il capitolo 6 «Manutenzione –
Pulizia dell’apparecchio»).
Spia di manutenzione e spia del filtro
n
accese.
Cartuccia filtro CLARIS esaurita.
l
Eseguire la decalcificazione
(cfr. il capitolo 6 «Manutenzione – Decalcificazione dell’apparecchio»).
l
Sostituire la cartuccia filtro
CLARIS (cfr. il capitolo 6
«Manuten zione – Sostituzione del filtro»).
37
7 Segnalazioni sul pannello delle spie di manutenzione e sul display a simboli
Segnalazione
Spia di manutenzione e spia di pulizia
v
lampeggiano
2 volte.
Spia di manutenzione e spia di decalcificazione
b
lampeggiano 2 volte.
Il simbolo di manutenzione h
lampeggia 2 volte.
Causa/conseguenza
Sistema troppo caldo per la pulizia.
Sistema troppo caldo per la decalcificazione.
l
Rimedio l
Attendere qualche minuto.
Attendere qualche minuto.
La spia di manutenzione e tutte le altre spie
y x c v b n
dietro allo sportello di servizio lampeggiano contemporaneamente.
Sistema troppo caldo per il risciacquo di manutenzione ed il risciacquo prima dello spegnimento.
Guasto di natura generale.
l
Attendere qualche minuto.
l
Spegnere l'IMPRESSA premendo l'interruttore di esercizio ON/OFF
G
. Se il guasto persiste anche alla riaccensione, contattare il
Servizio clienti del proprio paese (cfr. «Come contattare
JURA / Avvertenze legali»).
38
8 Risoluzione di eventuali problemi
8 Risoluzione di eventuali problemi
Problema
Macina caffè particolarmente rumoroso.
Causa/conseguenza
Corpi estranei all’interno del macina caffè.
Rimedio l
Contattare il Servizio clienti del proprio paese
(cfr. «Come contattare JURA / Avvertenze legali»).
l
Inserire correttamente il cassetto.
La spia del contenitore dei fondi di caffè
x
lampeggia in continuazione.
Troppa poca schiuma quando si schiuma il latte.
Cassetto con contenitore dei fondi di caffè non correttamente inserito.
Ugello Easy Cappuc cino sporco.
Durante l’erogazione il caffè esce solo a gocce.
Caffè troppo fine, o caffè premacinato troppo fine, ottura il filtro.
Non è possibile impostare la durezza dell’acqua.
E’ stata attivata la cartuccia filtro CLARIS.
Spia di manutenzione accesa, spia del contenitore per il caffè in grani c continua a lampeggiare pur avendo riempito il contenitore.
L’apparecchio rileva il riempimento del contenitore per il caffè in grani solo quando prepara il caffè.
l
Pulire l’ugello Easy Cappuccino
(cfr. il capitolo 6 «Manutenzione –
Pulizia dell’ugello Easy Cappuccino»).
l
Selezionare una macinatura più grossolana o usare caffè premacinato meno finemente
(cfr. il capitolo 2 «Operazioni preliminari e messa in servizio – Regolazione del macina caffè»).
l
Disattivare la cartuccia filtro CLARIS
(cfr. il capitolo 2 «Operazioni preliminari e messa in servizio – Inserimento e attivazione del filtro»).
l
Preparare una specialità di caffè.
o
Se i rimedi suggeriti non risolvono il problema, contattare il
Servizio clienti del proprio paese (cfr. «Come contattare
JURA / Avvertenze legali»).
39
9 Trasporto e smaltimento conforme alle normative ambientali
9 Trasporto e smaltimento conforme alle normative ambientali
Svuotamento del sistema
Lo svuotamento del sistema si rende necessario in caso di trasporto di IMPRESSA per prevenire danni dovuti al gelo.
Trasporto
Smaltimento
Condizione preliminare: la IMPRESSA è pronta all’uso.
l
Collocare un recipiente sotto all’ugello.
ä l
Ruotare il Rotary Switch sul simbolo del vapore k
.
m l
Per confermare la selezione, premere il Rotary Switch.
Il simbolo del vapore k
lampeggia finché l’apparecchio non si
è riscaldato. Il segmento luminoso della manopola lampeggia appena viene raggiunta la temperatura necessaria.
r l
Aprire la manopola.
Dall’ugello fuoriesce vapore.
l
Estrarre il serbatoio dell’acqua e vuotarlo.
Il vapore continua ad uscire dall’ugello fino a svuotamento completo del sistema. Il segmento luminoso della manopola lampeggia.
t l
Chiudere la manopola.
o
La spia di manutenzione e la spia del serbatoio dell’acqua y lampeggiano. Ignorare queste spie.
G l
Per spegnere l'IMPRESSA, premere l'interruttore di esercizio
ON/OFF.
o
Il sistema dovrà essere riempito quando l’apparecchio viene rimesso in funzione (cfr. il capitolo 2 «Operazioni preliminari e messa in servizio – Prima messa in servizio»).
Conservare l’imballo protettivo di IMPRESSA in caso di eventuale trasporto.
Smaltire gli apparecchi usati in conformità con le normative ambientali.
Gli apparecchi usati contengono materiali utili che devono essere
avviati al riciclaggio. Pertanto occorre smaltire gli apparecchi usati servendosi degli appositi sistemi di raccolta.
40
10 Dati tecnici
10 Dati tecnici
Tensione
Assorbimento
Marchi di sicurezza
Pressione pompa
Capacità serbatoio dell’acqua
Capacità contenitore del caffè in grani
Capacità contenitore dei fondi di caffè
Lunghezza del cavo
Peso
Dimensioni (L x H x P)
220–240 V ~, 50 Hz
1450 W statica max. 15 bar
1,9 l
200 g ca. 16 porzioni ca. 1,1 m
9 kg
28 x 34,5 x 41 cm
41
Indice alfabetico
Indice alfabetico
A
Accensione 18
Apparecchio
Accensione 18
Collocazione 12
Decalcificazione 32
Disattivazione 18
Pulizia 30
Risciacquo 28
Attivazione
Filtro 14
C
Caffè in grani
Cfr.
Contenitore per il caffè in grani
Caffè in polvere
Cfr.
Preparazione con il caffè premacinato
Caffè macinato
Cfr.
Preparazione con il caffè premacinato
Cartuccia filtro CLARIS
Cfr.
Filtro
Come contattare 44
Come contattare JURA 44
Connector System © 11
Contenitore per il caffè in grani 4
Riempimento 12
D
Decalcificazione 32
Serbatoio dell’acqua 36
Disattivazione 18
Durezza dell’acqua 16
Impostazione 16
Rilevazione 16
F
Filtro
Attivazione 14
Inserimento 14
Sostituzione 29
Filtro per l’acqua
Cfr.
Filtro
42
G
Grado di durezza dell’acqua
Cfr.
Durezza dell’acqua
I
Impostazione
Durezza dell’acqua 16
Intensità del caffè
Cfr.
Impostazioni temporanee durante la preparazione
Ora di spegnimento automatico 27
Impostazioni temporanee durante la preparazione 19
Inserimento
Filtro 14
M
Macina caffè
Regolazione 17
Messa in servizio
Cfr.
Prima messa in servizio
Modalità di programmazione
Spegnimento automatico 27
Modifica dell’intensità del caffè
Cfr.
Impostazioni temporanee durante la preparazione
O
Ora di spegnimento
Cfr.
Impostazione dell’ora di spegnimento automatico
P
Polvere di caffè
Cfr.
Preparazione con il caffè premacinato
Preparazione
Acqua calda 26
Caffè espresso 22
Caffè lungo 22
Caffè premacinato 24
Cappuccino 22
Schiuma di latte 25
Indice alfabetico
Preparazione con il caffè premacinato 24
Preparazione del caffè lungo 22
Preparazione del cappuccino 22
Preparazione dell’acqua calda 26
Preparazione della schiuma di latte 25
Prima messa in servizio 13
Pulizia
Apparecchio 30
Ugello Easy Cappuccino 34
Q
Quantità del caffè
Cfr.
Regolazione della quantità di acqua
R
Regolazione
Macina caffè 17
Regolazione della quantità di acqua
Temporanea
Cfr.
Impostazioni temporanee durante la preparazione
Regolazione del macchina del caffè
Cfr.
Macchina del caffè: Regolazione
Riempimento
Contenitore per il caffè in grani 12
Serbatoio dell’acqua 12
Risciacquo
Apparecchio 28
Ugello di erogazione del caffè
Cfr.
Apparecchio: Risciacquo
Ugello Easy Cappuccino 35
Risciacquo dell’ugello di erogazione del caffè
Cfr.
Apparecchio: Risciacquo
Rotary Switch 10
S
Serbatoio
Cfr.
Serbatoio dell’acqua
Serbatoio dell’acqua 4
Decalcificazione 36
Riempimento 12
Servizio clienti 44
Sostituzione
Filtro 29
Specialità di caffè 22
Spegnimento automatico 27
T
Telefono 44
U
Ugello
Cfr.
Ugello Easy Cappuccino
Ugello Easy Cappuccino 4
Pulizia 34
Risciacquo 35
43
Art. 68993/C5/it/200912
Come contattare JURA / Avvertenze legali
JURA Elektroapparate AG
Kaffeeweltstrasse 10
CH-4626 Niederbuchsiten
Tel. +41 62 38 98 233
@
Potrà trovare tutte le informazioni su come contattare JURA sul sito www.jura.com.
Direttive
Modifiche tecniche
L’apparecchio è conforme alle seguenti direttive:
p
2006/95/CE – Direttiva bassa tensione
p
2004/108/CE – Compatibilità elettromagnetica
p
2009/125/CE – Direttiva EuP
Con riserva di modifiche tecniche.
Le illustrazioni contenute nel manuale di IMPRESSA C5 si riferiscono al modello IMPRESSA C5 Platin. La Sua IMPRESSA può differire per alcuni dettagli.
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