AKS 200
DE AT
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Backblech aus Aluminium:
1 2
1. Bedienknopf zur Funktionswahl
2. Rote Thermostat-Kontrollleuchte
3. Thermostat-Bedienknopf
4. Bedienknöpfe des Kochfelds
3
PRODUKTBESCHREIBUNG
1.
Bedienfeld
2.
Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3.
Oberes Heizelement
4.
Hintere Innenbeleuchtung
5.
Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
6.
Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
BEDIENFELD
Rost:
4
0
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Funktion Funktionsbeschreibung
BACKOFEN AUS
INNENBELEUCHTUNG/
LAMPE
-
• Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
UNTERES HEIZELEMENT/
UNTERHITZE
OBER- UND UNTERHITZE
OBERES HEIZELEMENT
• Diese Funktion sollte am Ende der Backzeit von Obst- und Käsekuchen und zum
Eindicken von Soßen verwendet werden.
• Benutzen Sie diese Funktion für die letzten 10/15 Minuten der Garzeit.
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben Einschubebene.
• Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie die Speisen in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des Thermostats erlischt.
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Einschubebene.
• Diese Funktion sollte am Ende der Backzeit von Obst- und Käsekuchen und zum
Eindicken von Soßen verwendet werden.
• Benutzen Sie diese Funktion für die letzten 10/15 Minuten der Garzeit.
BETRIEB DES BACKOFENS
• Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf das Symbol der gewünschten Funktion.
Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.
• Drehen Sie den Thermostat-Bedienknopf im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur. Die rote
Thermostat-Kontrollleuchte schaltet sich ein und beim Erreichen der gewählten Temperatur wieder aus.
Am Ende der Garzeit:
• Drehen Sie den Bedienknopf auf die Position “0”.
BETRIEB DES KOCHFELDS
Das Bedienfeld des Backofens verfügt über 4 (von 0-6 einstellbare)Bedienknöpfe, mit denen das
Kochfeld betrieben wird.
Betrieb der Kochplatten:
• Drehen Sie den Bedienknopf der zugehörigen Kochplatte im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Position (siehe Bedienungsanleitung des Kochfelds).
Wichtig:
• Vor der erstmaligen Benutzung der Kochplatten drehen Sie die Bedienknöpfe auf 6, stellen halb mit Wasser gefüllte Töpfe auf die Platten und lassen sie etwa 3 Minuten eingeschaltet, um sie ausdünsten zu lassen.
• Benutzen Sie die Platten nicht ohne Töpfe.
• Wir empfehlen die Verwendung von Kochgeschirr mit ebenem “Sandwichboden”, das für
Elektrokochfelder geeignet ist.
• Der Bodendurchmesser des Kochgeschirrs sollte gleich oder geringfügig größer als der der Kochplatte.
5019 510 56054
GARTABELLE
SPEISEN
FLEISCH
Lamm, Zicklein,
Hammel
Kalb, Rind, Schwein
Hähnchen, Kaninchen,
Ente
Puter
(3-5 kg)
Gans
(2 kg)
FISCH (1 kg)
Meerbrasse,
Seebarsch, Thunfisch,
Lachs, Kabeljau
FISCH
(<1 kg - Schnitten)
Schwertfisch,
Thunfisch
GEMÜSE
Paprika, Tomaten,
Ofenkartoffeln
KUCHEN, GEBÄCK
USW.
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen)
Mürbeteigkuchen
Strudel, Crêpes
Plätzchen, Kringel,
Mürbeteigkekse
Beignets, Biskuitrolle
Funktion Vorheizen
X
X
X
X
X
Einschubebene von unten
Temperatur
(°C)
2 200
2
2
2
2
200
200
210
210
Garzeit min.
90 - 110
90 - 110
70 - 80
160 - 180
100 - 130
X 2 200 60 - 80
X
X
X
X
X
X
X
X
2
2
2
2
2
2
2
2
190
190
180
190
190
200
180
180
50 - 60
50 - 60
40 - 50
60 - 90
40 - 50
50 - 60
20 - 30
35 - 45
SPEISEN Funktion Vorheizen
Einschubebene von unten
Temperatur
(°C)
Salzgebackenes, gefüllte Obsttorten, z.
B. Ananas-,
Pfirsichtorten
Lasagne,
Kartoffelgratin,
Cannelloni,
Nudelauflauf
Brot
Pizza
X
X
X
Vol-au-vents
Soufflés
X
X
X
Hinweis: Die Garzeiten und -temperaturen sind nur Richtwerte.
2
2
2
2
2
2
200
200
210
225
210
200
Garzeit min.
50 - 60
40 - 50
30 - 40
15 - 20
20 - 30
40 - 50
