Posición de la resistencia. Samsung CE2714, CE2774T, CE2714T, CE2774

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Posición de la resistencia

La resistencia se utiliza para el gratinado de alimentos y puede colocarse en una de las dos posiciones siguientes:

☛

◆ Posición horizontal, para el gratinado o la cocción combinada de grill y microondas.

No toque la resistencia hasta que se haya enfriado completamente ni emplee una fuerza excesiva cuando varíe su posición.

45° 45

°

Si desea colocar la resistencia en posición...

Deberá...

Horizontal

(gratinado o cocción combinada de grill y microondas)

◆ Tirar de la resistencia hacia usted

◆ Girarla hacia arriba hasta que quede paralela al techo del horno

Cuando limpie la parte superior del interior del horno, tire de la resistencia hacia abajo hasta situarla a 45° y límpiela.

Elección de los accesorios

Utilice recipientes aptos para hornos microondas. No use recipientes de plástico platos o tazas de cartón, servilletas, etc.

Si selecciona la modalidad de cocción combinada (grill y microondas), utilice recipientes que además de ser aptos para microondas, también lo sean para la cocción en hornos convencionales. Los utensilios metálicos podrían estropear el horno.

➢

Para más información acerca de los utensilios de cocina apropiados, consulte la página 32.

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Función de gratinado

Esta función permite calentar y dorar los alimentos de forma rápida sin necesidad de utilizar las microondas. Junto con su horno se suministra una parrilla metálica para este propósito.

Modelos CE2774/2774T

1 Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo de Cocción

Manual ( ).

2 Caliente el horno hasta la temperatura requerida pulsando primero el botón ( ) y después ajuste el tiempo de precalentado girando el botón de dial.

3 Pulse el botón ( ).

4 Abra la puerta del horno y coloque los alimentos en la parrilla.

5 Pulse el botón ( )

Resultado: Aparece en la pantalla la siguiente indicación:

6 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón de dial.

(Máxima de 60 minutos)

7 Pulse el botón ( ).

Resultado: Se pone en marcha la cocción con el grill y, una vez finalizada

1) El horno emite cuatro pitidos.

2) La señal de finalización del proceso suena tres veces

(una vez cada minuto).

3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla.

Modelos CE2714/2714T

1 Caliente el horno hasta la temperatura requerida girando primero el botón de Control de la Potencia de Cocción hasta el símbolo de gratinado

( ) y después el botón Temporizador según convenga.

2 Abra la puerta del horno y coloque los alimentos en la parrilla.

3 Ajuste el tiempo de cocción apropiado.

➢

No se preocupe si nota que la resistencia se enciende y se apaga durante el proceso. Este horno dispone de un sistema diseñado para prevenir su calentamiento excesivo.

☛

Utilice siempre manoplas de cocina cuando manipule los recipientes del horno pues

éstos estarán muy calientes.

Compruebe que la resistencia esté en posición horizontal.

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Función combinada de microondas y gratinado

Por medio de este programa es posible combinar las microondas y la radiación del grill, lo que permite una cocción rápida y el dorado de los alimentos al mismo tiempo.

☛

◆ Utilice SIEMPRE recipientes apropiados tanto para hornos microondas como para hornos convencionales. Los de cerámica y los de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos de manera uniforme.

◆ Utilice SIEMPRE las manoplas de cocina cuando manipule recipientes que hayan estado dentro del horno puesto que estarán muy calientes.

Modelos CE2774/2774T

1 Asegúrese de que la resistencia esté en posición horizontal; para más información, consulte la página 26.

2 Abra la puerta del horno. Ponga los alimentos en la parrilla y colóquela sobre el plato de cristal. Cierre la puerta del horno.

3 Gire el botón de Control de la Potencia de Cocción hasta el símbolo de

Cocción Manual ( ).

4 Pulse el botón de Cocción Combinada ( ).

Resultado: Aparece en la pantalla la siguiente imdicación.

I (Cocción de una etapa)

(microondas y grill)

600W (potencia de salida)

➢

Seleccione el nivel de potencia apropiado pulsando el botón

(600W+grill, 450W+grill y 300W+grill)de Cocción Combinada (

☛ las veces necesarias hasta que aparezca en la pantalla el nivel de potencia deseado.

La temperatura del grill no puede modificarse.

)

5 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón de dial según se requiera.

El tiempo máximo que permite esta función es de 60 minutos.

6 Pulse el botón ( ).

Resultado: Se inicia el proceso de cocción combinada y una vez finalizado:

1) El horno emite cuatro pitidos.

2) La señal de finalización del proceso suena tres veces

(una vez cada minuto).

3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla.

➢

La potencia máxima de microondas para la cocción combinada es de 600 W.

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Función combinada de microondas y gratinado (continuación)

Modelos CE2714/2714T

1 Asegúrese de que la resistencia esté en posición horizontal; para más información, consulte la página 26.

2 Abra la puerta del horno.

Ponga los alimentos en la parrilla y colóquela sobre el plato de cristal.

Cierre la puerta del horno.

3 Ajuste el nivel de potencia apropiado (

Control de la Potencia de Cocción.

, , ) girando el botón de

4 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón Temporizador.

(Por ejemplo: 60 minutos)

Resultado: Se inicia el proceso de cocción combinada.

➢

La potencia máxima de microondas para la cocción combinada es de 600 W.

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Desconexión de la señal acústica (CE2774/2774T)

1 Pulse simultáneamente los botones ( ) y ( ).

Resultado: ◆ Aparece en la pantalla la siguiente indicación:

◆ El horno no pita cada vez que se pulsa un botón.

2 Para conectar de nuevo la señal acústica, repita la operación anterior

( ) y ( ).

Resultado: ◆ Aparece en la pantalla la siguiente indicación:

◆ El horno funciona de nuevo con la señal acústica activada.

Función de memoria (CE2774/2774T)

Esta función guarda en la memoria el último nivel de potencia utilizado.

1 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón de dial.

2 Pulse el botón ( ).

➢

1) Una vez transcurrido el tiempo de cocción el horno emite 3 pitidos. (Una vez cada minuto).

La modalidad de cocción se ajusta de nuevo según la última elección.

2) Si no se realiza ninguna operación después de abrir y cerrar la puerta una vez, la modalidad de cocción se ajusta de nuevo después de 30 segundos.

3) Pulse el botón Cancelar ( ) y la modalidad de cocción se ajustará de nuevo.

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Programa de bloqueo de seguridad (CE2774/2774T)

Este horno microondas dispone de un programa especial de seguridad para los niños. Esta función protege el horno contra la posible manipulación por parte de una persona que no esté familiarizada con su funcionamiento.

El horno se puede bloquear en cualquier momento.

1 Pulse simultáneamente los botones ( ) y ( ).

Resultado: ◆ El horno queda bloqueado (no es posible elegir ninguna función).

◆ Aparece en la pantalla la siguiente indicación: “L”

2 Para desbloquear el horno, repita la operación anterior (

Resultado: ◆ El horno funciona de manera normal.

) y ( ).

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Utensilios de cocina

Para cocinar alimentos en el horno microondas es necesario que las microondas puedan penetrar en los alimentos sin que el recipiente que se emplee las refleje o las absorba.

Por esto hay que prestar especial atención al elegir los utensilios de cocina. Si en ellos se especifica que son aptos para hornos microondas, no debe preocuparse.

En la siguiente tabla se incluye una lista de los utensilios de cocina más frecuentes y se indica si se pueden utilizar en el horno microondas y cómo hacerlo.

Utensilios de cocina

Papel de aluminio

Bandejas de papel de estraza

Porcelana y loza

Platos desechables de poliéster

Embalajes de comida rápida:

• Recipientes y vasos de poliestireno

• Bolsas de papel o periódicos

• Papel reciclado o adornos de metal

Cristalerías:

• Fuentes refractarias

• Cristalerías finas

• Botes de cristal

Metal:

• Platos

• Alambres de cierre

Papel:

• Platos, vasos, servilletas y papel de cocina

• Papel reciclado

Plástico:

• Recipientes

• Film transparente

• Bolsas para congelar

Papel parafinado o antigrasa

Aptos para microondas

✓ ✗

✓

✓

✓

Comentarios

Pueden usarse trozos pequeños para proteger determinadas zonas de los alimentos y evitar que se cuezan demasiado. Si el papel está muy cerca de las paredes del horno o si usa mucha cantidad, pueden producirse arcos eléctricos.

No precalentar durante más de ocho minutos.

La porcelana, la cerámica y la loza pueden utilizarse normalmente a menos que tengan adornos de metal.

Algunos alimentos congelados vienen empaquetados en este tipo de platos.

✓

✗

✗

✓

✓

✓

✗

✗

✓

✗

Pueden usarse para calentar los alimentos. Si se calientan demasiado, el poliestireno se derrite.

Pueden quemarse.

Pueden producirse arcos eléctricos.

Pueden utilizarse siempre que no tengan adornos de metal.

Pueden usarse para calentar alimentos sólidos o líquidos.

El cristal fino puede romperse si se calienta demasiado.

Deben utilizarse destapados y sólo para calentar alimentos.

Pueden producirse arcos eléctricos o fuego.

Para tiempos de cocción cortos y para calentar. También pueden servir para absorber el exceso de humedad.

Puede producir arcos eléctricos.

✓

✓

✓ ✗

✓

Deben utilizarse recipientes resistentes al calor.

Otros tipos de plásticos pueden decolorarse o deformarse a temperaturas altas. No use plástico de melamina.

Puede usarse para conservar la humedad de los alimentos. No debe estar en contacto con ellos.

Sólo si están indicadas para poner en el horno o se pueden hervir. No deben estar cerradas herméticamente. Perfórelas si es necesario.

Puede usarse para conservar la humedad de los alimentos y para evitar salpicaduras.

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Guía de cocina

MICROONDAS

La energía de microondas penetra en los alimentos al ser atraída y absorbida por su contenido de agua, grasas y azúcares.

Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan con rapidez; y de la fricción producida por este movimiento resulta el calor que hace que los alimentos se cocinen.

COCCIÓN

Utensilios de cocina para la cocción con microondas:

Los utensilios de cocina deben permitir que las microondas pasen a través de ellos para maximizar la eficacia de la cocción. Las microondas se reflejan en metales como el acero inoxidable, el aluminio y el cobre; pero pueden pasar a través de la cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel o la madera. Por esto, los alimentos nunca deben cocinarse en recipientes metálicos.

Alimentos que se pueden cocinar con microondas:

Con microondas se pueden cocinar muchos tipos de alimentos; entre ellos verduras frescas o congeladas, frutas, pasta, arroz, legumbres, alubias, pescados y carnes. También se pueden hacer en un horno microondas salsas, natillas, sopas, pudines, conservas y chutneys. En general, la cocina con microondas es ideal para cualquier tipo de comida que se haría normalmente en una cocina convencional; por ejemplo, para derretir mantequilla o chocolate (consulte el apartado de consejos especiales).

Tapado de los alimentos durante la cocción

Tapar los alimentos durante la cocción es muy importante ya que el vapor de agua que se produce contribuye al proceso de cocción. Los alimentos se pueden tapar de diversas maneras; por ejemplo con platos de cerámica, cubiertas de plástico o film transparente apto para microondas.

Tiempos de reposo

Después de la cocción es muy importante dejar reposar los alimentos para que su temperatura interior se equilibre.

Guía de cocina para verduras congeladas

Utilice un bol con tapa apto para microondas. Cocine las verduras tapadas durante el tiempo mínimo (consulte la tabla) y continúe la cocción según sus preferencias.

Remueva las verduras dos veces durante la cocción y una después. Añada sal, hierbas o mantequilla después de la cocción. Mantenga el recipiente tapado durante el tiempo de reposo.

Food

Espinacas

Brécol

Guisantes

Judías verdes

Portion Power Time Standing Instructions

(min.) Time (min.)

150 g 600 W 4

1 /

2

-5

1 /

2

2-3 Añada 15 ml de agua fría

(1 cucharada).

300 g 600 W 9-10 2-3

300 g 600 W 7

1

300 g 600 W

/

2

-8

1

8-9

/

2

2-3

2-3

Añada 30 ml de agua fría

(2 cucharadas).

Añada 15 ml de agua fría

(1 cucharada).

Añada 30 ml de agua fría

(2 cucharadas).

Menestra (zanahoria, 300 g 600 W 7

1 /

2

- 8

1 /

2 guisantes, maíz)

Menestra

(estilo chino)

300 g 600 W 8-9

2-3

2-3

Añada 15 ml de agua fría

(1 cucharada).

Añada 15 ml de agua fría

(1 cucharada).

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Guía de cocina

Guía de cocina para verduras frescas

Utilice un bol con tapa apto para microondas. Añada de 30 a 45 ml de agua (2 ó 3 cucharadas) por cada 250 gramos de verduras, a menos que se recomiende otra cantidad (consulte la tabla).

Cocine las verduras tapadas durante el tiempo mínimo (consulte la tabla) y continúe la cocción según sus preferencias.

Remueva las verduras una vez durante la cocción y otra después. Añada sal, hierbas o mantequilla después de la cocción. Mantenga el recipiente tapado durante un tiempo de reposo de 3 minutos.

Consejo: Corte las verduras en trozos de igual tamaño. Cuanto más pequeños sean los trozos, menos tardarán en cocinarse.

Todas las verduras frescas se deben cocinar usando la potencia máxima de microondas (850 W).

Tipo de verdura

Brécol

Cantida Cocción Reposo Instrucciones des (min) (min)

250 g

500 g

4-4

8-8

1 /

2

1 /

2

3 Corte los cogollos a la misma medida y colóquelos de manera que el tallo quede hacia el centro.

Coles de Bruselas 250 g 5

1 /

2

-6

1 /

2

3 Añada 60 – 75 ml de agua (5 – 6 cucharadas).

Zanahorias

Coliflor

Calabacines

250 g

250 g

500 g

250 g

4

1 /

2

-5

5-5

8

1 /

1

2

/

2

-9

3

1 /

2

-4

3

3

3

Berenjenas

Puerros

Setas

Cebollas

Pimientos

Patatas

Nabos

250 g

250 g

125 g

250 g

250 g

250 g

3

1 /

2

-4

4

1 /

2

-5

1

1 /

2

-2

1

3-3

/

2

5

1 /

2

-6

4

1 /

2

-5

250 g

500 g 7

1

4-5

/

2

-8

1 /

2

250 g 5-5

1 /

2

3

3

3

3

3

3

3

Corte las zanahorias en rodajas del mismo tamaño.

Corte los cogollos a la misma medida. Los más grandes córtelos por la mitad. Colóquelos de manera que el tallo quede hacia el centro.

Corte los calabacines en rodajas. Añada 30 ml de agua (2 cucharadas) o un trozo de mantequilla.

Cocínelos hasta que estén tiernos.

Corte las berenjenas en rebanadas pequeñas y rocíelas con una cucharada de zumo de limón.

Corte los puerros en rebanadas gruesas.

Coloque setas pequeñas enteras o setas en trozos.

No añada agua. Rocíelas con zumo de limón y alíñelas con sal y pimienta. Escúrralas antes de servirlas.

Corte las cebollas en rodajas o en mitades.

Añada sólo 15 ml de agua (1 cucharada).

Corte los pimientos en trozos pequeños.

Pese las patatas una vez peladas y córtelas en trozos del mismo tamaño (mitades o cuartos).

Corte los nabos en cubos pequeños.

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Guía de cocina

Guía de cocina para arroz y pasta

Arroz: Utilice un bol grande con tapa, apto para microondas (el arroz dobla su volumen al cocerse). Cocínelo tapado.

Una vez transcurrido el tiempo de cocción remuévalo, añada sal o hierbas y mantequilla y déjelo reposar.

Observación: es posible que el arroz no absorba toda el agua durante la cocción.

Pasta: Utilice un bol grande apto para microondas. Añada agua hirviendo y un poco de sal y remueva bien. Cocine la pasta sin tapar.

Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Tape la pasta durante el tiempo de reposo y escúrrala bien antes de servirla.

Tipo de alimentos

Arroz blanco

(vaporizado)

Maíz mixto

(arroz + maíz)

Cantida Potencia Cocción des (min)

250 g 850 W 16-17

Arroz integral

(vaporizado) 250 g 850 W 21-22

Arroz mixto

(arroz + arroz salvaje) 250 g 850 W 17-18

250 g 850 W 18-19

Pasta 250 g 850 W 11-12

Reposo

(min)

Instrucciones

5

5

5

5

5

Añada 500 ml de agua fría.

Añada 500 ml de agua fría

Añada 500 ml de agua fría.

Añada 400 ml de agua fría.

Añada 1000 ml de agua caliente.

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Guía de cocina

RECALENTADO

El horno microondas calienta los alimentos en una fracción del tiempo que se requiere en los hornos o en las cocinas convencionales.

Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos de recalentado de las tablas que aparecen a continuación. Los tiempos de las tablas están calculados para líquidos a una temperatura ambiente de entre 18 y 20°C, o para alimentos refrigerados a una temperatura de entre 5 y 7°C.

Tamaño de los alimentos

Evite calentar piezas muy grandes, por ejemplo trozos grandes de carne. Tienden a cocerse y secarse demasiado por fuera antes de que el centro se caliente. Resulta mejor calentar piezas más pequeñas.

Niveles de potencia y remoción

Algunos alimentos se pueden calentar utilizando una potencia de 850 W mientras que otros necesitan potencias menores: 600W, 450W, o incluso 300W.

Utilice las tablas como guía. En general es mejor calentar los alimentos a una potencia baja si son delicados, si hay una gran cantidad de ellos o si existe la posibilidad de que se calienten demasiado deprisa (por ejemplo los pastelillos).

Remueva bien o dé la vuelta a los alimentos durante el proceso para obtener un mejor resultado y, si es posible, remuévalos de nuevo antes de servirlos.

Tenga especial cuidado cuando caliente líquidos o alimentos infantiles. Para evitar que los líquidos hiervan y pueda quemarse, remueva antes, durante y después de calentarlos. Se recomienda poner una cuchara de plástico dentro de los líquidos. Evite calentar demasiado los alimentos; se podrían estropear. Es preferible ajustar un tiempo de cocción bajo y añadir más en caso de que sea necesario.

Calentado y tiempos de reposo

Cuando caliente alimentos por primera vez es aconsejable que tome nota del tiempo que tardan, como referencia para ocasiones posteriores.

Asegúrese siempre de que los alimentos se hayan calentado completamente.

Deje reposar los alimentos durante un corto periodo de tiempo después de calentarlos para permitir que la temperatura se equilibre. El tiempo de reposo recomendado es de entre 2 y 4 minutos, a no ser que en la tabla se indique uno diferente.

Tenga especial cuidado cuando caliente alimentos infantiles. Consulte la sección “Precauciones”.

RECALENTADO DE LÍQUIDOS

Deje siempre un tiempo de reposo de al menos 20 segundos después de que el horno se haya apagado para permitir que la temperatura se equilibre. Si es necesario, remueva los líquidos mientras los calienta y hágalo SIEMPRE después de calentarlos. Para evitar que los líquidos hiervan y pueda quemarse, ponga dentro una cuchara de plástico y remueva antes, durante y después de calentarlos.

RECALENTADO DE ALIMENTOS INFANTILES

ALIMENTOS PARA NIÑOS: Coloque los alimentos en un plato hondo de cerámica y cúbralos con una tapa de plástico. ¡Remueva bien después de calentarlos! Déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos antes de servirlos, remuévalos de nuevo y compruebe su temperatura. Se recomienda una temperatura de entre 30 y 40°C.

LECHE PARA NIÑOS: Ponga la leche en una botella de cristal esterilizada y caliéntela destapada. Nunca caliente un biberón con la tetina puesta; podría explotar al calentarse. ¡Agite bien antes del tiempo de reposo y hágalo de nuevo antes de servir! Compruebe siempre la temperatura de la leche o de los alimentos antes de dárselos al niño. Se recomienda una temperatura de unos 37°C.

OBSERVACIÓN:

Para evitar quemaduras es particularmente necesario comprobar cuidadosamente los alimentos infantiles antes de servirlos. Utilice como guía para el recalentado de alimentos los niveles de potencia y los tiempos que se indican en la tabla que aparece a continuación.

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Guía de cocina

Recalentado de líquidos y alimentos

Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.

Tipo de alimentos

Bebidas café, té y agua)

Sopas

(refrigeradas)

Estofados

(refrigerados)

Pasta con salsa

(refrigerada)

Pasta rellena con salsa

(refrigerada)

Comidas preparadas

(refrigeradas)

Cantidades Potencia Recalentado Reposo

(min) (min)

150 ml (1 taza) 850 W

300 ml (2 tazas)

450 ml (3 tazas)

1-1

1

2-2

1

3-3

1

/

/

/

2

2

2

1 - 2

250 g

350 g

450 g

350 g

350 g

350 g

350 g

450 g

850 W

600 W

600 W

600 W 4

1

600 W

2

1

3-3

1

3

1 /

/

2

2

5 - 6

4

-

5

/

-3

-4

2

/

2 -

5

1

5 - 6

6 - 7

/

2

2 - 3

2 - 3

3

3

3

Instrucciones

Ponga las bebidas dentro de las tazas y caliéntelas destapadas. Si desea calentar una taza, colóquela en el centro; dos, una frente a la otra; tres o cuatro, en cír culo. Déjelas reposar dentro del horno y remuévalas bien.

Ponga la sopa dentro de un bol o un plato hondo de cerámica y tápela con una tapa de plástico. Remuévala después de calentarla y antes de servirla.

Ponga el estofado dentro de un plato hondo de cerámica y tápelo con una tapa de plástico. Remuévalo ocasionalmente durante el proceso y hágalo de nuevo antes del tiempo de reposo y antes de servirlo.

Ponga la pasta (por ejemplo espaguetis o fideos) en un plato de cerámica y cúbrala con film transparente.

Remuévala antes de servirla.

Ponga la pasta (por ejemplo ravioles o tortellini) en un plato hondo de cerámica y tápela con una tapa de plástico.

Remuévala ocasionalmente durante el proceso y hágalo de nuevo antes del tiempo de reposo y antes de servirla.

Ponga los alimentos en un plato de cerámica y tápelos con film transparente apto para microondas.

Recalentado de alimentos y leche para niños

Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.

Instrucciones Tipo de alimentos

Alimentos infantiles

(verduras + carne)

Papillas (granos

+ leche + fruta)

Leche para niños

Cantida Potencia Recalentado Reposo des (min)

190 g 600 W 30 seg 2 - 3

190 g 600 W 20 seg

100 ml 300 W 30 – 40 seg

200 ml entre 1 min y

1 min 10 seg

2 - 3

2 - 3

Ponga los alimentos en un plato hondo de cerámica y caliéntelos tapados.

Remuévalos después de calentarlos y déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos.

Remueva bien antes de servirlos y compruebe su temperatura.

Ponga los alimentos en un plato hondo de cerámica y caliéntelos tapados.

Remuévalos después de calentarlos y déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos.

Remuévalos de nuevo y compruebe su temperatura antes de servirlos.

Remueva o agite bien la leche y póngala dentro de una botella de cristal esterilizada en el centro del plato de cristal. Caliéntela sin taparla. Agítela y déjela reposar durante al menos 2 minutos. Agítela de nuevo y compruebe su temperatura antes de servirla.

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Guía de cocina

DESCONGELACIÓN

Las microondas proporcionan una manera excelente para descongelar alimentos, ya que lo hacen suavemente en un corto periodo de tiempo. Esto puede representar una gran ventaja, por ejemplo en el caso de que lleguen comensales de improviso.

Las aves deben descongelarse por completo antes de proceder a su cocción. Retire todos los cierres de metal y los envoltorios para permitir que escurra el líquido producido por la descongelación.

Coloque los alimentos congelados dentro de un plato y déjelos destapados. Déles la vuelta en la mitad del proceso. Escurra el líquido y saque los menudillos en cuanto sea posible.

Compruebe el estado de los alimentos de vez en cuando para asegurarse de que no se estén calentando.

Si las partes más pequeñas o delgadas se comienzan a calentar, puede protegerlas durante la descongelación cubriéndolas con pequeñas tiras de papel de aluminio.

Si la superficie externa del ave se empieza a calentar, detenga el proceso y déjela reposar durante unos 20 minutos antes de continuar con la descongelación.

Deje reposar el pescado, la carne o el ave para completar el proceso de descongelación. El tiempo de reposo para la completa descongelación varía según la cantidad que se desee descongelar. Consulte la tabla que aparece a continuación.

Advertencia: Los alimentos de forma aplanada se descongelan mejor que los más gruesos.

Las cantidades pequeñas se descongelan más rápido que las grandes.

Recuerde esta advertencia siempre que congele o descongele alimentos.

Utilice la siguiente tabla como guía para descongelar alimentos que se encuentren a una temperatura de entre –18 y –20°C.

Todos los alimentos se deben descongelar utilizando el nivel de potencia para la descongelación (180 W).

Tipo de alimentos

Carnes

Carne picada

Cantida Descong des (min)

200 g 6 - 7

400 g 11 - 13

250 g 7

1 /

2

- 8

1 /

2

Reposo

(min)

5 - 25

Instrucciones

Ponga la carne en un plato de cerámica y proteja las partes más delgadas con papel de aluminio. ¡Dé la vuelta a la carne en la mitad del proceso de descongelación!

Filetes de cerdo

Aves

Pollo troceado

Pollo entero

500 g 14

1 /

2

- 15

1 /

2

15 - 40 Coloque primero las piezas con la piel hacia abajo, o

(2 piezas)

900 g 28 - 30 el pollo entero con la pechuga hacia abajo, en un plato de cerámica. Proteja las partes más delgadas con papel de aluminio. ¡Dé la vuelta al pollo en la mitad del proceso de descongelación!

Pescados

Filetes de pescado 200 g 6 - 7

(2 piezas)

400 g 12 - 13

(4 piezas)

5 - 15

Frutas

Fresas, moras, etc.

250 g 6

1 /

2

- 7

1 /

2

5 - 10

Ponga el pescado en el centro de un plato de cerámica y proteja las partes más delgadas o la cola del pescado entero con papel de aluminio. ¡Déle la vuelta en la mitad del proceso de descongelación!

Distribuya las frutas en un plato grande de cristal.

Pan

Panecillos

(50 g aprox.)

Tostadas

2 piezas

4 piezas 2-2

250 g 4

Pan alemán (harina 500 g de trigo y centeno)

1 /

2

- 1

1 /

2

1 /

2

- 5

8 - 10

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5 - 20 Coloque los panecillos en círculo, o el pan horizontalmente, sobre papel de cocina en el centro del plato de cristal. ¡Déle la vuelta en la mitad del proceso de descongelación!

Guía de cocina

GRILL

La resistencia del grill se encuentra en la parte superior del interior del horno y sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los alimentos. Si calienta el grill con antelación durante 4 minutos, los alimentos se dorarán más rápido.

Recipientes para gratinar:

Los recipientes deben ser resistentes al fuego y pueden tener partes metálicas. No utilice recipientes de plástico ya que se podrían derretir.

Alimentos que se pueden hacer al grill:

Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, lonchas de bacon o jamón ahumado, filetes finos de pescado, bocadillos y tostadas con cualquier tipo de ingredientes encima.

OBSERVACIÓN IMPORTANTE:

Siempre que utilice la modalidad de grill, asegúrese de que la resistencia se encuentre en posición horizontal en la parte superior del interior del horno. Recuerde que debe colocar los alimentos en la parrilla a no ser que se recomiende otra cosa en las instrucciones.

MICROONDAS Y GRILL

Esta modalidad combina el calor procedente de las radiaciones del grill con la rapidez de la cocción con microondas y sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los alimentos. Este modelo dispone de tres niveles en la modalidad combinada:

600 W + Grill, 450 W + Grill y 300 W + Grill.

Recipientes para la modalidad combinada de microondas y grill:

Utilice recipientes resistentes al fuego a través de los cuales puedan pasar las microondas. No use recipientes metálicos ni de plástico. Estos últimos se podrían derretir.

Alimentos que se pueden cocinar en la modalidad combinadas de microondas y grill:

Esta modalidad es conveniente para cualquier tipo de alimentos que se tengan que recalentar y dorar a la vez (por ejemplo pasta al horno); así como para platos que requieran un tiempo de cocción corto para dorar la parte superior. Además, esta modalidad es ideal cuando se desea que la parte exterior de los alimentos quede tostada y crujiente (por ejemplo piezas de pollo. Se les deberá dar la vuelta en la mitad del proceso). Para más información, consulte la tabla de guía de cocción con el grill.

OBSERVACIÓN IMPORTANTE:

Siempre que utilice la modalidad combinada de microondas y grill, asegúrese de que la resistencia se encuentre en posición horizontal en la parte superior del interior del horno. Recuerde que debe colocar los alimentos en la parrilla a no ser que se recomiende otra cosa en las instrucciones, en cuyo caso deben colocarse directamente sobre el plato de cristal. Para más información, consulte la tabla que aparece a continuación.

Si desea dorar los alimentos por ambos lados, déles la vuelta en la mitad del proceso.

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Guía de cocina

Guía de cocción de alimentos frescos con el grill

Caliente el horno con el grill durante 4 minutos.

Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.

Tipo de alimentos

Tostadas

Panecillos

Tomates gratinados

Cantidades

4 rebanadas

(25 g c/u)

Potencia Tiempo (1 Tiempo (2 Instrucciones lado, min) lado, min)

Sólo grill

2 – 4 panecillos Sólo grill

3

1 /

2

-4

1 /

2

2

1 /

2

-3

1 /

2

Coloque las rebanadas una al lado de otra en la parrilla.

2-3 1-2 Coloque los panecillos, primero con la parte inferior hacia arriba, directamente sobre el plato de cristal.

200 g (2 piezas) 300 W +

400 g (4 piezas) grill

3

1 /

2

-4

1 /

2

6-7

---Corte los tomates por la mitad y pón gales un poco de queso encima.

Dispóngalos en forma de círculo en un plato apropiado y colóquelo en la parrilla.

2 piezas (300 g) 450 W + grill

3

1 /

2

-4 ---Primero tueste las rebanadas de pan.

Póngales los ingredientes encima y colóquelas directamente sobre la parrilla.

Déjelas reposar durante 2 ó 3 minutos.

Tostadas hawaianas

(piña, jamón, lonchas de queso)

Patatas al horno

250 g

500 g

600 W + 4

1 grill 7

1

/

2 -

5

/

2 -

8

1

1 /

/

2

---Corte las patatas por la mitad y dispón

2 galas en forma de círculo en la parrilla con la parte del corte hacia arriba.

Pollo troceado

Chuletas de cordero

400-500

(2 piezas)

400 g (4 piezas)

300 W + grill

Sólo grill

8-9

11-13

9-10

8-9

Aliñe las piezas de pollo con aceite y especias y colóquelas en círculo sobre la parrilla con el hueso apuntando hacia el centro. Déjelas reposar durante 2 ó 3 minutos.

Aliñe las chuletas con aceite y especias y colóquelas en círculo sobre la parrilla.

Déjelas reposar durante 2 ó 3 minutos.

Filetes de cerdo 250 g (2 piezas) Micr + grill 7-8 6-7 Aliñe los filetes con aceite y especias y

(300W+grill) (sólo grill) colóquelos en círculo sobre la parrilla.

Déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos.

Manzanas al horno

1 manzanas

(200 g aprox.)

2 manzanas

(400 g aprox.)

300 W + grill

4-5

6-7

---Saque el corazón de las manzanas, rellénelas con uvas pasas y mermelada y póngales encima un poco de almendras en rodajas. Coloque las manzanas en un recipiente apropiado y póngalo directamente sobre el plato de cristal.

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Guía de cocina

Guía de cocción de alimentos congelados con el grill

Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.

Tipo de alimentos

Panecillos

(50 g aprox. c/u)

Cantidades

2 piezas

4 piezas

Potencia Tiempo (1 Tiempo (2 Instrucciones lado, min) lado, min)

Micr + grill 300W + grill Sólo grill Coloque los panecillos en círculo y con

1-1

1

1-2 la parte inferior hacia arriba en el plato

2-2

1 /

/

2

2

1-2 de cristal. Gratine el segundo lado hasta lograr el tueste deseado. Déjelos reposar de 2 a 5 minutos.

---Barritas de pan 150-200g (1 pieza) 450W +

Pan de ajo 250-300g (2 pieza) grill

350-400g (3 pieza)

Gratinados

(verduras o patatas)

400 g 450W + grill

400 g 600 W + grill

Pasta

(canelones, macarrones, lasaña)

Pasta

(canelones, macarrones, lasaña)

Gratinado de pescado

250 g

250 g

450 W + grill

450W + grill

5-6

7-8

8-9

12-14

15-17

5-5

1

9-11

/

2

----

---Ponga la pasta en un recipiente apropia do de forma rectangular y colóquelo directamente sobre el plato de cristal.

Deje reposar de 2 a 3 minutos.

3-3

1 /

2

Ponga la pasta en un recipiente apropia do de forma rectangular y colóquelo directamente sobre el plato de cristal.

Deje reposar de 2 a 3 minutos.

4-5

Coloque la barrita congelada sobre papel de cocina y en diagonal en la parrilla. Deje reposar de 2 a 3 minutos.

Ponga los alimentos en un recipiente apropiado y colóquelo en la parrilla.

Deje reposar de 2 a 3 minutos.

Ponga el gratinado de pescado en un recipiente apropiado de forma rectangular y colóquelo directamente sobre el plato de cristal. Deje reposar de

2 a 3 minutos.

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Guía de cocina

CONSEJOS ESPECIALES

CÓMO DERRETIR MANTEQUILLA

Ponga 50 gramos de mantequilla en un plato hondo pequeño de cristal y cúbrala con una tapa de plástico. Caliéntela con una potencia de 850 W hasta que se derrita (30 ó 40 segundos).

CÓMO DERRETIR CHOCOLATE

Ponga 100 gramos de chocolate en un plato hondo pequeño de cristal. Caliéntelo con una potencia de 450 W hasta que se derrita (de 3 a 5 minutos). Remueva una o dos veces durante el proceso.

CÓMO DERRETIR MIEL CRISTALIZADA

Ponga 20 gramos de miel cristalizada en un plato hondo pequeño de cristal y caliéntela con una potencia de 300 W hasta que se derrita (20 ó 30 segundos).

CÓMO DERRETIR GELATINA

Ponga a remojar las láminas de gelatina (10 gramos) en agua fría durante 5 minutos. Escúrralas y póngalas en un bol pequeño de cristal apto para microondas.

Caliente la gelatina durante un minuto con una potencia de 300 W y remuévala una vez derretida.

GLASEADOS (PARA TARTAS Y PASTELES)

Mezcle aproximadamente 14 gramos de glaseado instantáneo con 40 gramos de azúcar y 250 ml de agua. Cueza esta mezcla sin taparla en un bol de cristal apto para microondas, con una potencia de 850 W, hasta que el glaseado esté transparente (de 3 1 /

2 a 4 1 /

2 minutos). Remueva dos veces durante el proceso.

MERMELADAS

Ponga 600 gramos de fruta (por ejemplo una mezcla de fresas, moras, etc.) en un bol de cristal con tapa apto para microondas. Añada 300 gramos de azúcar para conservas y remueva bien. Cueza esta mezcla tapada durante 10 ó 12 minutos con una potencia de 850 W. Remueva varias veces durante la cocción y vierta la mermelada directamente en envases pequeños con tapa de rosca. Deje reposar los envases encima de sus tapas durante 5 minutos.

NATILLAS

Mezcle el polvo para natillas con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante y remueva bien. Ponga esta mezcla en un bol de cristal con tapa apto para microondas y cuézala tapada de 6 1 /

2 a 7 1 /

2 minutos con una potencia de 850 W. Remueva varias veces durante la cocción.

CÓMO TOSTAR RODAJAS DE ALMENDRAS

Extienda uniformemente 30 gramos de almendras en rodajas en un plato de cerámica de tamaño mediano y tuéstelas de 3 1 /

2 a 4 1 /

2 minutos con una potencia de 600 W. Remueva varias veces durante el proceso y déjelas reposar de 2 a 3 minutos dentro del horno. ¡Utilice manoplas de cocina para sacarlas del horno!

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Limpieza del horno microondas

Es necesario limpiar con regularidad las siguientes partes del horno para evitar la acumulación de grasa o restos de alimentos:

●

●

●

Superficies interiores y exteriores

Puerta y áreas de cierre hermético

Plato de cristal y aro giratorio

☛

Asegúrese SIEMPRE de que las áreas de cierre hermético de la puerta estén limpias y de que la puerta cierre correctamente.

1. Limpie las superficies exteriores del horno con un paño suave humedecido con agua templada y jabón. Aclare y seque las superficies.

2. Elimine las manchas y salpicaduras del interior del horno y del aro giratorio con un paño con agua y jabón. Aclare y seque.

3. Para eliminar los restos de alimentos y los olores coloque en el plato de cristal una taza con zumo de limón diluido, ajuste la potencia al máximo y ponga el horno en marcha durante diez minutos.

4. El plato de cristal se puede lavar en el lavavajillas siempre que sea necesario.

➢

NO vierta agua en los orificios de ventilación. NO utilice productos abrasivos ni disolventes químicos. Preste especial atención a las áreas de cierre hermético de la puerta para asegurarse de que:

• No se acumulen restos de alimentos.

• La puerta cierre correctamente.

➢

Limpie el interior del horno después de cada uso con una solución suave de detergente.

Deje que el horno se enfríe antes de limpiarlo; así evitará posibles quemaduras.

°

Cuando limpie la parte superior del interior del horno, gire la resistencia hacia abajo hasta situarla a 45° y límpiela.

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Almacenamiento y reparación del horno microondas

Al guardar o reparar el horno microondas, tome las siguientes precauciones.

No debe utilizar el horno si la puerta o sus áreas de cierre hermético están deterioradas:

●

●

●

Una de las bisagras está rota

Las áreas de cierre hermético están dañadas

La carcasa del horno está dañada o curvada

Las reparaciones sólo debe realizarlas un técnico especializado.

☛

NO intente desmontar la carcasa del horno. Si el horno no funciona correctamente y debe repararlo o sospecha que está defectuoso:

• Desconéctelo de la red eléctrica

• Póngase en contacto con el centro de servicio técnico más cercano

➢

Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y limpio.

Motivo: El polvo y la humedad podrían deteriorar las piezas del horno.

➢

Este horno microondas no está indicado para uso comercial.

Especificaciones técnicas

Debido a la continua mejora de los productos SAMSUNG, tanto las especificaciones de diseño como las instrucciones de uso están sujetas a cambios sin previo aviso.

Modelo

Fuente de alimentación

CE2774/CE2774T/CE2714/CE2714T

230 V ~ 50 Hz

Consumo

Microondas

Grill

Modalidad combinada

Potencia de salida

1400 W

1100 W

2500 W

100 W / 850 W

– 6 niveles (IEC–705): CE2774/CE2774T

– 7 niveles (IEC–705): CE2714/CE2714T

Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz

Magnetrón OM75P(31)

Motor ventilador Método de refrigeración

Dimensiones (An x Al x F)

Exteriores 489 x 275 x 388 mm

306 x 201 x 322 mm Cavidad del horno

Volumen

Peso neto

20 litros

Aprox. 16 Kg

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ELECTRONICS