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2. Papas
Tipo de alimento
Papas
Tamaño porción
1 ud.
2 ud.
3 ud.
4 ud.
Instrucciones
Pinchar cada papa varias veces con un tenedor.
Colocar en el plato giratorio al estilo de los rayos de una rueda. Retirar del horno, envolver en papel de aluminio y dejar reposar durante
3-5 minutos.
3. Menú Latino1
Código/
Alimento
1
Vegetales
Frescos
2
Cena
Congelada
Tamaño porción
1 porción
2 porciones
3 porciones
4 porciones
1 porción
(0.5-0.6 lb)
2 porciones
(0.6-0.7 lb)
Instrucciones
Colocar los vegetales en un recipiente y agregar una pequeña cantidad de agua
(2-4 cucharadas). Cubrir durante la cocción y revolver antes de dejar reposar.
Retirar el paquete del envoltorio exterior y seguir las instrucciones para cubrir y reposar. Después de cocinar, dejar reposar durante 1-3 minutos.
4. Menú Latino2
Código/
Alimento
1
Derretir Queso
2
Hervir Agua
Tamaño porción
Instrucciones
3 oz (0.18 lb) Desenvolver el queso y colocar en un recipiente apto para microondas. Cortar por la mitad en forma vertical. Dejar reposar durante 2 minutos.
½ taza
1 taza
2 tazas
Utilizar una taza apta para microondas de café, té, sopa instantánea, etc. a temperatura ambiente. Revolver antes de servir.
DESCONEXIÓN DE LA ALARMA
Puede desconectar la alarma siempre que lo desee.
1. Presione el botón Cancelar/Eco y Inicio/+30seg. al mismo tiempo.
Resultado:
• Se visualiza la siguiente indicación.
• El horno no emite una señal sonora cada vez que se presiona un botón.
2. Para volver a conectar la alarma, presione los botones
Cancelar/Eco y Inicio/+30seg. nuevamente al mismo tiempo.
Resultado:
• Se visualiza la siguiente indicación.
• El horno funciona nuevamente con la alarma activada.
TRABA DE SEGURIDAD DE SU HORNO DE MICROONDAS
Su horno de microondas está equipado con un programa especial de seguridad para niños que permite bloquear el horno de modo tal que ni los niños ni ninguna persona que no esté familiarizada con el horno pueda hacerlo funcionar accidentalmente.
El horno se puede bloquear en cualquier momento.
1. Presione el botón Bloque para niño durante un segundo.
Resultado:
• El horno se bloquea (no se puede seleccionar ninguna función).
• La pantalla indicará "L".
2. Para desbloquear el horno, presione el botón Bloque para
niño durante un segundo.
Resultado: Se puede usar el horno normalmente.
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guía de utensilios de cocina
Para cocinar alimentos en el horno de microondas, las microondas deben poder penetrar los alimentos, sin ser reflejadas ni absorbidas por el recipiente utilizado.
Se debe tener cuidado al seleccionar el utensilio de cocina. Si el utensilio está rotulado como apto para microondas, no debe preocuparse.
La siguiente tabla indica los diversos tipos de utensilios de cocina y detalla por qué y cómo deben usarse en un horno de microondas.
Utensilio de cocina
Papel de aluminio
Apto para microondas
✓ ✗
Comentarios
Plato para dorar
Porcelana y vajilla de barro
Platos de cartón y poliéster desechables
Envases de comida rápida
• Tazas de poliestireno
✓
✓
✓
✓
✗
Puede utilizarse en pequeñas cantidades para evitar que algunas partes del plato se cocinen de más. Se puede producir un arco eléctrico si el papel está demasiado cerca de la pared del horno o si se utiliza demasiado.
No precalentar durante más de ocho minutos.
La porcelana, cerámica, vajilla de barro con vidrio y la porcelana fría suelen ser aptas para hornos de microondas, a menos que estén decoradas con un ribete de metal.
Algunos alimentos congelados están envasados en estos recipientes.
Pueden utilizarse para calentar alimentos. El sobrecalentamiento puede provocar que el poliestireno se derrita.
Pueden prenderse fuego.
• Bolsas de papel o periódicos
• Papel reciclado o ribetes de metal
Recipientes de vidrio
• Vajilla para horno
✗
✓
Pueden provocar un arco eléctrico.
Puede utilizarse, a menos que esté decorada con un ribete de metal.
Utensilio de cocina
• Cristalería fina
• Frascos de vidrio
Metal
• Recipientes
Apto para microondas
✓
✓
Comentarios
Puede utilizarse para calentar alimentos o líquidos. La cristalería delicada puede romperse o agrietarse si se calienta repentinamente.
Se debe retirar la tapa. Adecuado solo para calentar.
✗
Pueden provocar un arco eléctrico o un incendio.
• Precintos de alambre de bolsas para congelador
Papel
• Platos, vasos, servilletas de papel y papel de cocina
• Papel reciclado
Plástico
• Recipientes
✗
✓
✗
Solo para una cocción corta o calentar los alimentos. También absorben el exceso de humedad.
Pueden provocar un arco eléctrico.
• Film transparente
• Bolsas para congelador
Papel encerado o parafinado
✓
: Recomendado
✓
✓
✓ ✗
✓
Especialmente si es termoplástico resistente al calor. Algunos otros plásticos pueden deformarse o decolorarse a altas temperaturas.
No utilice plástico de melamina.
Puede utilizarse para retener la humedad.
No debe tocar los alimentos. Tenga cuidado al retirar el film, ya que puede liberar vapor caliente.
Solo si son aptas para horno o pueden hervirse.
No deben ser herméticas. Pinche con un tenedor, si es necesario.
Puede utilizarse para retener la humedad y evitar las salpicaduras.
✓✗
: Tenga cuidado
✗
: Inseguro
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guía de cocción
MICROONDAS
La energía de microondas penetra verdaderamente en los alimentos, atraída y absorbida por el agua, los contenidos de grasa y azúcar.
Las microondas provocan que las moléculas de los alimentos se muevan con rapidez.
El movimiento veloz de estas moléculas crea fricción y el calor resultante cocina los alimentos.
COCCIÓN
Utensilios de cocina para la cocción en microondas:
Los utensilios de cocina deben permitir que la energía de microondas los atraviese para lograr la máxima eficacia. Los metales, como el acero inoxidable, el aluminio y el cobre, reflejan las microondas, pero éstas pueden atravesar la cerámica, el vidrio, la porcelana y el plástico igual que el papel y la madera. Por eso los alimentos nunca deben cocinarse en recipientes de metal.
Alimentos apropiados para la cocción en microondas:
Muchas clases de alimentos son apropiados para la cocción en microondas, incluso verduras frescas o congeladas, frutas, pastas, arroz, cereales, frijoles, pescados y carnes. Salsas, cremas, sopas, budines, conservas y chutneys también pueden cocinarse en un horno de microondas. En términos generales, la cocción en microondas es ideal para cualquier alimento que normalmente se prepararía sobre un hornillo. Para derretir mantequilla o chocolate, por ejemplo (consulte el capitulo con sugerencias, técnicas y consejos).
Cubrir durante la cocción
Cubrir los alimentos durante la cocción es muy importante, ya que el agua evaporada sube en forma de vapor y colabora en el proceso de cocción. Los alimentos pueden cubrirse de diferentes maneras: por ejemplo, con un plato de cerámica, una tapa plástica o film transparente apto para microondas.
Tiempos de reposo
Cuando la cocción haya terminado, el tiempo de reposo de los alimentos es importante para que la temperatura se nivele en el interior.
Guía para cocinar carne en el microondas
Coloque la carne sobre una asadera para microondas en una fuente para microondas.
Comience a cocinar la carne con el lado de la grasa hacia abajo. Utilice tiras finas de papel de aluminio para proteger cualquier punta de hueso o área de carne delgadas.
Controle la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la carne el tiempo recomendado. Las siguientes temperaturas son las temperaturas a las que se sacan los alimentos. La temperatura del alimento aumentará durante el tiempo de reposo.
Tipo de alimento
Carne asada sin hueso
Hasta 4.0 lbs
Carne de cerdo sin hueso o con hueso
Hasta 4.0 lbs
Tiempo de cocción
7-11 min. 1 lb para 46 °C - Jugosa
8-12 min. 1 lb para 49 °C - Al punto
9-14 min. 1 lb para 63 °C - Cocida
Nivel de potencia
Alto durante los primeros
5 min., luego Medio
Instrucciones
Colocar el lado de la grasa hacia abajo en la asadera.
Cubrir con papel encerado. Dar vuelta en la mitad del tiempo de cocción.
Dejar reposar durante 10 min.
11-15 min. 1 lb para 71 °C - Cocida Alto durante los primeros
5 min., luego Medio
Instrucciones
Colocar el lado de la grasa hacia abajo en la asadera. Cubrir con un envoltorio de plástico ventilado. Dar vuelta en la mitad del tiempo de cocción. Dejar reposar durante 5-10 min.
Guía para cocinar ave en el microondas
Coloque la carne de ave sobre una asadera para microondas en una fuente para microondas. Cubra la carne de ave con papel encerado para evitar salpicaduras. Utilice papel de aluminio para cubrir las puntas de los huesos, las áreas de carne delgada o las
áreas que comienzan a cocinarse demasiado. Controle la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la carne de ave el tiempo recomendado.
Tipo de alimento
Pollo entero hasta 4.0 lbs
Tiempo de cocción
6-9 min. 1 lb 77-82 °C
Nivel de potencia
Alto
Instrucciones
Colocar el lado de la pechuga del pollo hacia abajo en la asadera.
Cubrir con papel encerado. Dar vuelta en la mitad del tiempo de cocción.
Cocinar hasta que los jugos sean claros y la carne cerca del hueso ya no sea rosada. Dejar reposar durante 5-10 min.
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Tipo de alimento
Presas de pollo hasta 2.0 lbs
Tiempo de cocción
6-9 min. 1 lb
82 °C para carne oscura
77 °C para carne blanca
Nivel de potencia
Alto
Instrucciones
Colocar el lado del hueso del pollo hacia abajo en la fuente, con las porciones más gruesas hacia la parte externa del plato. Cubrir con papel encerado.
Dar vuelta en la mitad del tiempo de cocción. Cocinar hasta que los jugos sean claros y la carne cerca del hueso ya no sea rosada.
Dejar reposar durante 5-10 min.
Guía para cocinar mariscos en el microondas
Cocine el pescado hasta que se pueda desmenuzar fácilmente con un tenedor.
Coloque el pescado sobre una asadera para microondas en una fuente para microondas.
Utilice una cubierta ceñida para cocinar el pescado al vapor.
Una cubierta más liviana de papel encerado o toalla de papel genera menos vapor.
No deje que el pescado se pase, contrólelo en el tiempo de cocción mínimo.
Tipo de alimento
Bistecs
Hasta 1.5 lbs
Filetes
Hasta 1.5 lbs
Camarones
Hasta 1.5 lbs
Tiempo de cocción
6-10 min. 1 lb
Nivel de potencia
Mediano alto
Instrucciones
Acomodar los bistecs en la asadera con las porciones más carnosas hacia la parte exterior de la asadera. Cubrir con papel encerado. Dar vuelta y reacomodar cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción.
Cocinar hasta que se pueda desmenuzar fácilmente con un tenedor.
Dejar reposar durante 3-5 min.
3-7 min. 1 lb Alto
Instrucciones
Acomodar los filetes en una fuente para horno, dando vuelta cualquier pedazo finito. Cubrir con papel encerado. Si tienen más de ½ pulgada de espesor, dar vuelta y acomodar en la mitad del tiempo de cocción. Cocinar hasta que se pueda desmenuzar fácilmente con un tenedor. Dejar reposar durante 2-3 min.
3-5 min. 1 lb Alto
Instrucciones
Acomodar los camarones en una fuente para horno sin superponerlos ni formar capas. Cubrir con papel encerado. Cocinar hasta que estén firmes y opacos, revolviendo 2 o 3 veces. Dejar reposar durante 5 min.
Guía para cocinar huevos en el microondas
Nunca cocine huevos con cáscara y nunca caliente los huevos duros con la cáscara; pueden explotar. Siempre perfore los huevos enteros para evitar que estallen.
Cocine los huevos hasta que apenas se endurezcan; quedan duros si se pasan.
Guía para cocinar verduras en el microondas
Los vegetales deben lavarse antes de cocinarlos. Por lo general, no se necesita agua adicional.
Si se cocinan verduras densas como, por ejemplo, papas, zanahorias y judías verdes, agregue ¼ de taza de agua aproximadamente. Los vegetales pequeños (zanahorias rebanadas, chícharos, frijoles, etc.) se cocinarán más rápido que los vegetales de mayor tamaño.
Los vegetales enteros, tales como las patatas, calabazas o mazorca, deben acomodarse en círculo sobre el plato giratorio antes de cocinarlos. Se cocinarán de manera más uniforme si se los da vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de cocción.
Siempre coloque los vegetales como espárragos y brócoli con los extremos de los tallos apuntando hacia el borde de la fuente y las puntas hacia el centro. Cuando cocine vegetales cortados, siempre cubra la fuente con una tapa o envoltorio plástico para microondas con ventilación. Las verduras enteras sin pelar tales como las papas, calabaza, berenjenas, etc., deben pincharse en varios lugares antes de cocinarlas para evitar que estallen. Para una cocción más pareja, revuelva o reacomode los vegetales enteros a la mitad del tiempo de cocción. Por lo general, cuanto más denso es el alimento, mayor será el tiempo de reposo. (El tiempo de reposo hace referencia al tiempo necesario para que los vegetales y los alimentos densos y grandes terminen de cocinarse una vez que salen del horno). Una papa al horno puede reposar en la mesada durante cinco minutos antes de que se complete la cocción, mientras que una fuente de arvejas puede servirse de inmediato.
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Manuales relacionados
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Tabla de contenidos
- 12 Horno
- 12 Panel de control
- 13 Accesorios
- 13 Cómo funciona un horno de microondas
- 14 Verificar que el horno funciona correctamente
- 14 Configuración de la hora
- 15 Cocinar/Recalentar
- 15 Niveles de potencia
- 15 Ajuste del tiempo de cocción
- 16 Detención de la cocción
- 16 Configuración del modo de ahorro de energía
- 16 Uso de la función de desodorización
- 16 Uso de la función de auto descongelado
- 17 Uso de la función de cocción automática
- 18 Desconexión de la alarma
- 18 Traba de seguridad de su horno de microondas
- 22 Resolución de problemas
- 23 Código de error
- 23 Información sobre garantía y servicio técnico