Braun CG 9040 Інструкція з експлуатації

5717910135_01_0722
MultiGrill 9
CG 9040
DE
EN
FR
ES
page 24
page 42
pág. 60
IT
NL
DA
NO
SV
pag. 97
pag. 114
sid. 132
sid. 149
sid. 166
FI
PL
CS
SK
HU
siv. 183
str. 200
str. 217
str. 235
old. 253
TR
EL
KZ
RU
UA
say. 271
σελ. 289
Бет. 307
стр. 331
стоp. 351
S. 4
MultiGrill
2
4 5
2
3
1
3
10
12
14
9
11
13
7
8
15b
15a
16
17
3
6
-
-
-
-
-
oder
4
5
6
-
-
CLICK
7
-
8
-
-
9
15c
-
15d
-
-
-
10
PROBLEM
11
12
13
DICKE
(cm)
Steak
0,5 - 1
2
Gut durch
Steak
0,5 - 1
4
Filet
3-4
Filet
°C
SEAR
MIN.
√
2-3
5-6
unten
oben
glatt
230
Gut durch
glatt
230
4
glatt
230
√
4-5
3-4
4
Rosa
glatt
230
√
7-8
Filet
3-4
4
glatt
230
√
10 - 11
2-3
2
Rosa
glatt
230
4-5
2-3
2
KONTAKT
GRILL
glatt
230
7-8
2-3
4
Rosa
glatt
230
10 - 12
2-3
4
glatt
230
14 - 16
2-3
6
glatt
230
8 - 10
14
√
6
DICKE
(cm)
Anzahl
STÜCK
1.5-3
6
Rosa
1.5-3
6
DICKE
(cm)
Steak
1-2
4
KONTAKT
GRILL
Steak
1-2
8
<2,5
4
<2,5
8
glatt
230
°C
unten
oben
KONTAKT
GRILL
glatt
glatt
13 - 15
MIN.
°C
SEAR
MIN.
glatt
230
√
7-9
glatt
230
glatt
230
9 - 11
glatt
230
unten
oben
Spareribs
6-8
glatt
200
Speck
4
glatt
230
8
glatt
200
6
glatt
230
6
glatt
230
8 - 10
15
1-2
HÄHNCHENUND TRUTHAHNFLEISCH
DICKE
(cm)
Brust
<1
oben
°C
SEAR
MIN.
√
3-4
4
glatt
230
3
glatt
200
6
glatt
200
KONTAKT
GRILL
glatt
230
√
glatt
230
√
1.5-2
4
1.5-2
8
6
glatt
230
6
glatt
230
1
glatt
200
Toasts /
Sandwiches
2
2
KONTAKTGRILL
4
°C
MIN.
oben
glatt
230
3-5
glatt
230
2-3
230
4-5
16
1
°C
MIN.
unten
oben
KONTAKTGRILL
glatt
230
4-6
2
KONTAKTGRILL
glatt
230
6-8
Paprika
geviertelt
2
KONTAKTGRILL
glatt
230
1
230
5-7
2
230
5-7
V O L L S T Ä N D I G glatt
AUFGEKLAPPT
KONTAKTGRILL
glatt
FISCH
MENGE
250g
1
KONTAKTGRILL
Filet
500g
1
450g
4
KONTAKTGRILL
500g
6
400g
1-2
KONTAKTGRILL
400g
10-12
KONTAKTGRILL
°C
MIN.
200
8 - 10
unten
oben
glatt
glatt
glatt
200
glatt
glatt
glatt
200
17
8 - 10
4-6
4
4
KONTAKTGRILL
4
KONTAKTGRILL
°C
MIN.
200
4-5
4-5
5-6
glatt
200
18
-
60g Butter
Olivenöl
T-BONE-STEAKS MIT KAFFEE AROMATISIERT
ZUTATEN:
- T-Bone-Steaks (2 zu je 250g)
- Olivenöl
RINDERFILET MIT PILZSAUCE
HAMBURGER MIT GETOASTETEM ROGGENBROT
19
-
20
-
21
TINTENFISCH VOM GRILL
22
KLASSISCHEWAFFELN
23
●
●
●
-
-
-
-
24
-
CLICK
25
26
-
-
-
-
27
(fig. B).
USE
15c
15d
-
-
-
-
28
CLEANING AND MAINTENANCE
User maintenance
-
-
Supply voltage
Absorbed power
29
TROUBLESHOOTING
Error message on display
PROBLEM
Temperature
malfunction.
Temperature
malfunction.
30
31
COOKING TABLE
BEEF
THICKNESS
No. COOKING
(cm)
PIECES
LEVEL
MODE
upper
°C
SEAR
MIN.
TIPS
√
2-3
5-6
Steak
0,5 - 1
2
230
Steak
0,5 - 1
4
230
3-4
4
Rare
230
√
4-5
3-4
4
Medium
230
√
7-8
3-4
4
230
√
Rib steak
2-3
2
Medium
230
4-5
Rib steak
2-3
2
230
7-8
Rib steak
2-3
4
Medium
230
Rib steak
2-3
4
230
2-3
6
230
6
230
Kebab
32
√
8 - 10
LAMB
THICKNESS
(cm)
No.
COOKING
PIECES
LEVEL
MODE
PLATES
°C
lower
upper
MIN.
TIPS
Cutlet
1.5-3
6
Medium
230
1.5-3
6
230
°C
SEAR
MIN.
TIPS
√
7-9
PORK
THICKNESS
(cm)
upper
Steak
1-2
4
CO N TAC T
GRILL
230
Steak
1-2
8
230
14 - 16
Chop
<2,5
4
CO N TAC T
GRILL
230
9 - 11
Chop
<2,5
8
230
11 - 13
Spare rib
6-8
CO N TAC T
GRILL
200
20 - 25
Bacon
4
CO N TAC T
GRILL
230
1-2
8
CO N TAC T
GRILL
200
16 - 18
Kebab
6
CO N TAC T
GRILL
230
14 - 16
6
CO N TAC T
GRILL
230
8 - 10
PLATES
33
THICKNESS
(cm)
MODE
<1
4
Wing
PLATES
°C
SEAR
MIN.
TIPS
√
3-4
lower
upper
C O N TA C T
GRILL
230
3
C O N TA C T
GRILL
200
6
200
1.5-2
4
230
√
1.5-2
8
230
√
Kebab
6
230
6
230
Flat grilled
chicken
1
C O N TA C T
GRILL
200
BREAD
MODE
2
PLATES
°C
MIN.
lower
upper
230
3-5
2
230
2-3
4
230
4-5
34
6-8
MODE
Sliced eggplant
1
PLATES
°C
MIN.
TIPS
lower
upper
230
4-6
2
230
6-8
Quartered sweet
pepper
2
230
8 - 10
1
230
5-7
2
ribbed
230
5-7
FISH
QUANTITY
MODE
upper
°C
MIN.
TIPS
Whole
250 g
1
CO N TAC T
GRILL
210
8 - 10
500 g
1
230
25 - 30
Slice
450 g
4
200
8 - 10
Kebab
500 g
6
230
10 - 12
Squid
400 g
1-2
200
10 - 12
400 g
10-12
200
4-6
MODE
Pancakes
4
Waffles
4
C O N TA C T
GRILL
4
C O N TA C T
GRILL
upper
°C
MIN.
TIPS
200
4-5
4-5
5-6
35
200
36
37
-
38
INGREDIENTS:
- large squid 400 g
- lemon 1
- parsley 1 sprig
- olive oil to taste
- oregano to taste
- salt to taste
- chilli pepper powder to taste
GRILLED SALMON WITH YOGHURT SAUCE
INGREDIENTS:
- salmon fillet 500 g
- olive oil to taste
39
40
ONLY IF YOU HAVE ACCESSORY WAFFLE PLATES
BELGIAN WAFFLES
41
-
-
-
-
-
42
43
-
CLICK
44
-
45
-
-
UTILISATION
46
15c
15d
-
-
-
-
47
PROBLÈME
48
49
TABLEAU DE CUISSON
VIANDE
DE BŒUF
0,5 - 1
2
0,5 - 1
Filet
°C
SEAR
MIN.
230
√
2-3
4
230
5-6
3-4
4
Saignant
230
√
4-5
Filet
3-4
4
Moyen
230
√
7-8
Filet
3-4
4
230
√
Côte
2-3
2
Côte
2-3
2
Côte
2-3
4
Côte
2-3
2-3
Brochette
NIVEAU
CUISSON
Moyen
MODE
PLAQUES
Inf.
Sup.
230
4-5
230
7-8
Moyen
230
4
230
6
230
6
230
50
√
8 - 10
NIVEAU
CUISSON
1.5-3
6
Moyen
1.5-3
6
MODE
PLAQUES
Inf.
°C
MIN.
Sup.
lisse
230
10 - 12
lisse
230
12 - 14
VIANDE DE
PORC
1-2
4
1-2
8
<2,5
Côtelette
<2,5
MODE
PLAQUES
°C
SEAR
MIN.
lisse
230
√
7-9
P O S I T I O N rainurée
PLANE
lisse
230
4
lisse
230
9 - 11
8
P O S I T I O N rainurée
PLANE
lisse
230
6-8
lisse
200
4
lisse
230
8
lisse
200
Brochette
6
lisse
230
Saucisse de
Strasbourg
6
lisse
230
8 - 10
Inf.
51
Sup.
1-2
Blanc
<1
4
3
Aile
MODE
PLAQUES
°C
SEAR
MIN.
lisse
230
√
3-4
lisse
200
6
lisse
200
Inf.
Sup.
Steak haché
1.5-2
4
lisse
230
√
Steak haché
1.5-2
8
lisse
230
√
Brochette
6
lisse
230
Saucisse de
Strasbourg
6
lisse
230
1
lisse
200
PLAQUES
°C
MIN.
230
3-5
MODE
Toast /
sandwich
2
2
lisse
230
2-3
4
230
4-5
Inf.
Sup.
lisse
MODE
PLAQUES
Inf.
°C
MIN.
Sup.
1
lisse
230
4-6
2
lisse
230
6-8
2
lisse
230
1
POSITION lisse
PLANE
230
5-7
2
230
5-7
52
POISSON
QUANTITÉ
MODE
PLAQUES
Inf.
°C
MIN.
lisse
200
8 - 10
Sup.
250 g
1
Filet
500 g
1
450 g
4
lisse
200
Brochette
500 g
6
P O S I T I O N rainurée
PLANE
lisse
Calamar
400 g
1-2
lisse
Gambas
400 g
10-12
lisse
200
MODE
Pancake
4
4
Tranches
d'ananas
4
lisse
PLAQUES
Inf.
8 - 10
4-6
°C
MIN.
200
4-5
4-5
5-6
Sup.
lisse
lisse
53
200
54
55
-
56
-
-
GAMBAS AU GRILL
INGRÉDIENTS :
- 16/20 gambas
57
PANCAKE À LA BANANE
58
GAUFRES CLASSIQUES
GAUFRES AU CHOCOLAT ET À LA CANNELLE
DOSES POUR : 8-10 gaufres
PRÉPARATION : 10 minutes
TEMPS DE CUISSON : 15 minutes
59
●
●
●
-
-
-
-
60
-
61
-
-
CLICK
62
-
-
-
63
(fig. B).
-
UTILIZACIÓN
15c
15d
64
-
-
-
-
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Mantenimiento a cargo del usuario
-
-
65
PROBLEMA
66
67
TABLA DE COCCIÓN
CARNE
VACUNA
GROSOR
(cm)
N°
PIEZAS
NIVEL
COCCIÓN
0,5 - 1
2
Bien
hecho
Bistec
0,5 - 1
4
3-4
Filete
de
solomillo
MODO
PLACAS
°C
SEAR
MÍN.
GRILL DE acanala- lisa
CONTACTO da
230
√
2-3
POSICIÓN acanala- lisa
ABIERTA da
230
5-6
4
Sangrante GRILL DE acanala- lisa
CONTACTO da
230
√
4-5
3-4
4
GRILL DE acanala- lisa
CONTACTO da
230
√
7-8
3-4
4
GRILL DE acanala- lisa
CONTACTO da
230
√
10 - 11
2-3
2
GRILL DE acanala- lisa
CONTACTO da
230
4-5
2-3
2
Bien
hecho
GRILL DE acanala- lisa
CONTACTO da
230
7-8
2-3
4
POSICIÓN acanala- lisa
ABIERTA da
230
10 - 12
Inf
68
Sup
2-3
4
Bien
hecho
POSICIÓN acanala- lisa
ABIERTA da
230
Hamburguesa
2-3
6
GRILL DE acanala- lisa
CONTACTO da
230
6
GRILL DE acanala- lisa
CONTACTO da
230
CARNE
PORCINA
GROSOR
(cm)
N°
PIEZAS
NIVEL
COCCIÓN
Chuleta
1.5-3
6
Chuleta
1.5-3
6
MODO
PLACAS
14 - 16
8 - 10
13 - 15
√
°C
MÍN.
GRILL DE acanala- lisa
CONTACTO da
230
10 - 12
GRILL DE acanala- lisa
CONTACTO da
230
12 - 14
Inf
69
Sup
CARNE
PORCINA
GROSOR
(cm)
N°
PIEZAS
1-2
4
1-2
Chuleta
Chuleta
MODO
PLACAS
°C
SEAR
MÍN.
GRILL
DE acana- lisa
CONTACTO lada
230
√
7-9
8
P O S I C I Ó N acana- lisa
ABIERTA
lada
230
<2,5
4
GRILL
DE acana- lisa
CONTACTO lada
230
9 - 11
<2,5
8
P O S I C I Ó N acana- lisa
ABIERTA
lada
230
Costillas
6-8
GRILL
DE acana- lisa
CONTACTO lada
200
20 - 25 voltear 2-3 veces
4
GRILL
DE acana- lisa
CONTACTO lada
230
8
GRILL
DE acana- lisa
CONTACTO lada
200
6
GRILL
DE acana- lisa
CONTACTO lada
230
14 - 16 untar bien con
aceite el alimento,
voltear 1-2 veces
6
GRILL
DE acana- lisa
CONTACTO lada
230
8 - 10
Inf
70
Sup
1-2
CARNE DE
POLLO Y
PAVO
GROSOR
(cm)
N°
PIEZAS
Pechuga
<1
4
Muslo
Ala
MODO
PLACAS
°C
SEAR
MÍN.
GRILL
DE acanala- lisa
CONTACTO
da
230
√
3-4
untar con
aceite el alimento
3
GRILL
DE acanala- lisa
CONTACTO
da
200
6
GRILL
DE acanala- lisa
CONTACTO
da
200
Inf
Sup
Hamburguesa
1.5-2
4
GRILL
DE acanala- lisa
CONTACTO
da
230
√
Hamburguesa
1.5-2
8
P O S I C I Ó N acanala- lisa
ABIERTA
da
230
√
6
GRILL
DE acanala- lisa
CONTACTO
da
230
6
GRILL
DE acanala- lisa
CONTACTO
da
230
1
GRILL
DE acanala- lisa
CONTACTO
da
200
N°
PIEZAS
MODO
PLACAS
Inf
°C
MÍN.
230
3-5
Sup
2
G R I L L lisa
HORNO
acanalada
2
GRILL DE acanala- lisa
CONTACTO da
230
2-3
4
P O S I C I Ó N lisa
ABIERTA
230
4-5
acanalada
71
N°
PIEZAS
MODO
PLACAS
Inf
°C
MÍN.
Sup
1
GRILL
DE acanala- lisa
CONTACTO da
230
4-6
2
GRILL
DE acanala- lisa
CONTACTO da
230
6-8
2
GRILL
DE acanala- lisa
CONTACTO da
230
Tomate en rodajas
1
P O S I C I Ó N lisa
ABIERTA
acanalada
230
5-7
2
GRILL
DE lisa
CONTACTO
acanalada
230
5-7
PESCADO
N°
PIEZAS
MODO
PLACAS
Inf
°C
MÍN.
200
8 - 10
untar con aceite el alimento
Sup
250 g
1
GRILL
DE acanala- lisa
CONTACTO da
Filete
500 g
1
GRILL HORNO lisa
Rebanada
450 g
4
GRILL
DE acanala- lisa
CONTACTO da
200
500 g
6
P O S I C I Ó N acanala- lisa
ABIERTA
da
Calamar
400 g
1-2
GRILL
DE acanala- lisa
CONTACTO da
Langostinos
400 g
10-12
GRILL
DE acanala- lisa
CONTACTO da
200
POSTRE
N°
PIEZAS
MODO
4
GRILL ABIERTO
Waffle
4
4
PLACAS
Inf
lisa
8 - 10
4-6
°C
MÍN.
200
4-5
4-5
5- 6
Sup
acanalada
Waffle
acanala- lisa
da
72
200
73
FILETE DE SOLOMILLO DE BUEY CON SALSA DE SETAS
HAMBURGUESA CON PAN DE CENTENO TOSTADO
74
-
MUSLOS DE POLLO A LA PROVENZAL
INGREDIENTES:
- muslos de pollo 3 (550 g)
75
LANGOSTINOS A LA PLANCHA
INGREDIENTES:
- langostinos 16/20 pzs.
SALMÓN A LA PARRILLA CON SALSA DE YOGUR
INGREDIENTES:
- filete de salmón 500 g
- aceite de oliva C.s.
76
77
78
-
-
-
-
-
79
-
80
-
CLICK
Para remover as placas
81
-
82
(fig.
-
-
UTILIZAÇÃO
83
pronto. O visor apresenta "READY".
Nota: Antes de limpar o aparelho, certifique-se de que
ele arrefeceu completamente.
15c
15d
-
-
-
84
PROBLEMA
85
86
N.º
PEDAÇOS
NÍVEL
COZEDURA
Bife
0,5 - 1
2
Bife
0,5 - 1
4
3-4
°C
SEAR
MIN.
GRELHADOR ondu- lisa
DE PLACAS lada
230
√
2-3
P O S I Ç Ã O ondu- lisa
PLANA
lada
230
5-6
4
GRELHADOR ondu- lisa
DE PLACAS lada
230
√
4-5
3-4
4
Médio
GRELHADOR ondu- lisa
DE PLACAS lada
230
√
7-8
3-4
4
GRELHADOR ondu- lisa
DE PLACAS lada
230
√
2-3
2
Médio
GRELHADOR ondu- lisa
DE PLACAS lada
230
4-5
2-3
2
GRELHADOR ondu- lisa
DE PLACAS lada
230
7-8
2-3
4
Médio
P O S I Ç Ã O ondu- lisa
PLANA
lada
230
2-3
4
P O S I Ç Ã O ondu- lisa
PLANA
lada
230
2-3
6
GRELHADOR ondu- lisa
DE PLACAS lada
230
6
GRELHADOR ondu- lisa
DE PLACAS lada
230
MODO
PLACAS
Inf
87
Sup
√
8 - 10
CARNE
OVINA
Costeleta
1.5-3
6
Médio
GRELHADOR ondula- lisa
DE PLACAS da
Costeleta
1.5-3
6
GRELHADOR ondula- lisa
DE PLACAS da
N.º
NÍVEL
PEDAÇOS COZEDURA
CARNE DE ESPESSURA
N.º
PORCO
(cm)
PEDAÇOS
MODO
PLACAS
Inf
MODO
PLACAS
Inf
°C
MIN.
°C
SEAR
MIN.
√
7-9
Sup
Febra
1-2
4
GRELHADOR ondulada lisa
DE PLACAS
230
Febra
1-2
8
230
Costeleta
<2,5
4
GRELHADOR ondulada lisa
DE PLACAS
230
9 - 11
Costeleta
<2,5
8
230
6-8
GRELHADOR ondulada lisa
DE PLACAS
200
20 - 25 virar 2-3 vezes
Bacon
4
GRELHADOR ondulada lisa
DE PLACAS
230
8
GRELHADOR ondulada lisa
DE PLACAS
200
6
GRELHADOR ondulada lisa
DE PLACAS
230
6
GRELHADOR ondulada lisa
DE PLACAS
230
8 - 10
88
1-2
N.º
PEDAÇOS
Peito
<1
4
Coxa
Asa
MODO
PLACAS
°C
SEAR
MIN.
GRELHADOR DE ondulada lisa
PLACAS
230
√
3-4
untar os alimentos
3
GRELHADOR DE ondulada lisa
PLACAS
200
6
GRELHADOR DE ondulada lisa
PLACAS
200
14 - 16 virar 1-2 vezes
durante a cozedura
Inf
Sup
1.5-2
4
GRELHADOR DE ondulada lisa
PLACAS
230
√
1.5-2
8
230
√
6
GRELHADOR DE ondulada lisa
PLACAS
230
6
GRELHADOR DE ondulada lisa
PLACAS
230
1
GRELHADOR DE ondulada lisa
PLACAS
200
PANIFICADOS
N.º
PEDAÇOS
MODO
PLACAS
Inf
°C
MIN.
230
3-5
Sup
Tosta/
sanduiche
2
GRELHA DO lisa
FORNO
ondulada
2
GRELHADOR ondula- lisa
DE PLACAS da
230
2-3
4
230
4-5
ondulada
89
N.º
PEDAÇOS
MODO
PLACAS
Inf
°C
MIN.
Sup
Beringelas às
rodelas
1
GRELHADOR DE ondula- lisa
PLACAS
da
230
4-6
2
GRELHADOR DE ondula- lisa
PLACAS
da
230
6-8
2
GRELHADOR DE ondula- lisa
PLACAS
da
230
Tomate às rodelas
1
ondulada
230
5-7
2
GRELHADOR DE lisa
PLACAS
ondulada
230
5-7
PEIXE
QUANTIDADE
N.º
PEDAÇOS
250 g
1
GRELHADOR DE ondulada lisa
PLACAS
500 g
1
GRELHA
DO lisa
FORNO
450 g
4
GRELHADOR DE ondulada lisa
PLACAS
200
500 g
6
POSIÇÃO PLANA ondulada lisa
230 10 - 12 untar os alimentos; virar 2-3
vezes
Lula
400 g
1-2
GRELHADOR DE ondulada lisa
PLACAS
Gambas
400 g
10-12
GRELHADOR DE ondulada lisa
PLACAS
200
MODO
PLACAS
Inf
90
°C
MIN.
200
8 - 10
Sup
ondu- 230 25 - 30 untar
os
lada
alimentos,
posicionar
a
placa superior de
forma a aflorar
os alimentos sem
tocar neles
8 - 10
4-6
N.º
PEDAÇOS
MODO
PLACAS
Pancake
4
Waffle
4
WAFFLE
4
ondulada lisa
Inf
°C
MIN.
200
4-5
4-5
5- 6
Sup
lisa
ondulada
200
RECEITAS
OVOS MEXIDOSBACON E PÃO TOSTADO
91
-
92
COSTELETAS DE BORREGO COM VINAGRE BALSÂMICO
E ROSMANINHO
93
COXAS DE FRANGO À PROVENÇAL
94
-
95
96
-
-
-
97
-
98
-
CLICK
99
-
100
-
-
UTILIZZO
101
15c
15d
-
-
-
CARATTERISTICHE TECNICHE
-
102
PROBLEMA
103
non
104
TABELLA COTTURA
CARNE
BOVINA
SPESSORE Nr.
(cm)
PEZZI
°C
SEAR
MIN.
TIPS
√
2-3
5-6
Sup
Bistecca
0,5 - 1
2
230
Bistecca
0,5 - 1
4
230
3-4
4
Al sangue GRIGLIA A ondulata liscia
CONTATTO
230
√
4-5
3-4
4
GRIGLIA A ondulata liscia
CONTATTO
230
√
7-8
3-4
4
230
√
2-3
2
2-3
2
2-3
4
2-3
2-3
Spiedino
CARNE
OVINA
Medio
Medio
GRIGLIA A ondulata liscia
CONTATTO
230
4-5
230
7-8
Medio
POSIZIONE ondulata liscia
PIANA
230
4
230
6
230
6
230
1.5-3
6
1.5-3
6
8 - 10
°C
MIN.
TIPS
GRIGLIA A ondulata liscia
CONTATTO
230
10 - 12
230
12 - 14
Medio
PIASTRE
√
Inf
105
Sup
CARNE
SUINA
SPESSORE
(cm)
Nr.
PEZZI
Bistecca
1-2
4
GRIGLIA A ondulata
CONTATTO
Bistecca
1-2
8
<2,5
<2,5
PIASTRE
°C
SEAR
MIN.
230
√
7-9
P O S I Z I O N E ondulata
PIANA
230
4
GRIGLIA A ondulata
CONTATTO
230
9 - 11
8
230
6-8
GRIGLIA A ondulata
CONTATTO
200
4
GRIGLIA A ondulata
CONTATTO
230
8
GRIGLIA A ondulata
CONTATTO
200
6
GRIGLIA A ondulata
CONTATTO
230
6
GRIGLIA A ondulata
CONTATTO
230
8 - 10
Inf
Sup
CARNE DI
POLLO E
TACCHINO
SPESSORE
(cm)
Nr.
PEZZI
Petto
<1
4
GRIGLIA
A ondulata
CONTATTO
3
TIPS
PIASTRE
1-2
°C
SEAR
MIN.
TIPS
230
√
3-4
GRIGLIA
A ondulata
CONTATTO
200
6
GRIGLIA
A ondulata
CONTATTO
200
Inf
Sup
1.5-2
4
GRIGLIA
A ondulata
CONTATTO
230
√
1.5-2
8
P O S I Z I O N E ondulata
PIANA
230
√
6
GRIGLIA
A ondulata
CONTATTO
230
6
GRIGLIA
A ondulata
CONTATTO
230
1
GRIGLIA
A ondulata
CONTATTO
200
106
PANIFICATI
Nr.
PEZZI
PIASTRE
Inf
°C
MIN.
TIPS
230
3-5
Sup
2
Panino
2
230
2-3
4
230
4-5
ondulata
ondulata
°C
MIN.
TIPS
Sup
1
230
4-6
2
GRIGLIA
A ondulata liscia
CONTATTO
230
6-8
2
GRIGLIA
A ondulata liscia
CONTATTO
230
1
ondulata
230
5-7
2
ondulata
230
5-7
PESCE
QUANTITA'
°C
MIN.
200
8 - 10
TIPS
Sup
250gr
1
GRIGLIA
A ondulata
CONTATTO
500gr
1
Trancio
450gr
4
GRIGLIA
A ondulata
CONTATTO
200
500gr
6
P O S I Z I O N E ondulata
PIANA
Calamaro
400gr
1-2
GRIGLIA
A ondulata
CONTATTO
Gamberoni
400gr
10-12 GRIGLIA
A ondulata
CONTATTO
200
107
8 - 10
4-6
Pancake
4
4
4
°C
MIN.
TIPS
200
4-5
4-5
imburrare le piastre
5- 6
imburrare le piastre
Sup
ondulata
WAFFLE
ondulata
200
108
-
HAMBURGER CON PANE DI SEGALE TOSTATO
109
110
GAMBERONI ALLA GRIGLIA
INGREDIENTI:
- gamberoni 16/20 pz
111
112
CIALDE AL CIOCCOLATO E CANNELLA
DOSI PER: 8 -10 cialde
PREPARAZIONE: 10min
TEMPO DI COTTURA: 15min
CIALDE ALLA BELGA
113
-
-
-
-
-
-
-
114
apparaat volledig is afgekoeld.
115
-
CLICK
116
-
117
-
118
REINIGING EN ONDERHOUD
Onderhoud door de gebruiker
-
-
15c
15d
-
-
-
-
Netspanning:
Stroomverbruik:
119
220240 V~50/60Hz
2000 watt
OPLOSSING VAN PROBLEMEN
Getoonde foutmelding
PROBLEEM
Storing
van
temperatuursonde.
120
Storing
van
temperatuursonde.
121
BEREIDINGSTABEL
RUNDVLEES
DIKTE
(cm)
MODUS
Biefstuk
0,5 - 1
2
Doorbakken
Biefstuk
0,5 - 1
4
Doorbakken
3-4
4
3-4
4
Medium
gebakken
3-4
4
Doorbakken
Ribstuk,
entrecote
2-3
2
Ribstuk,
entrecote
2-3
Ribstuk,
entrecote
Ribstuk,
entrecote
PLATEN
SEAR
MIN.
TIPS
√
2-3
5-6
√
4-5
√
7-8
√
Medium
gebakken
4-5
2
Doorbakken
7-8
2-3
4
Medium
gebakken
2-3
4
Doorbakken
Ond.
122
°C
Bov.
2-3
Spiesjes
6
Doorbakken
6
Doorbakken
PLATEN
√
DIKTE
(cm)
MODUS
1.5-3
6
Medium
gebakken
230
1.5-3
6
Doorbakken
230
Ond.
8 - 10
°C
MIN.
TIPS
DIKTE
(cm)
MODUS
Biefstuk
1-2
4
Biefstuk
1-2
8
Karbonade
<2,5
4
9 - 11
Karbonade
<2,5
8
Spareribs
6-8
20 - 25 draai 2 à 3 maal om
4
Worstjes
8
6
6
8 - 10
123
°C
SEAR
MIN.
TIPS
√
7-9
Bov.
1-2
DIKTE
(cm)
MODUS
Filet
<1
4
3
PLATEN
°C
SEAR
MIN.
TIPS
r i b b e l - gladde
platen
platen
230
√
3-4
r i b b e l - gladde
platen
platen
200
6
r i b b e l - gladde
platen
platen
200
Ond.
Bov.
1.5-2
4
r i b b e l - gladde
platen
platen
230
√
1.5-2
8
V L A K K E r i b b e l - gladde
STAND platen
platen
230
√
Spiesjes
6
r i b b e l - gladde
platen
platen
230
6
r i b b e l - gladde
platen
platen
230
Kip alla diavola
(pikant)
1
r i b b e l - gladde
platen
platen
200
MODUS
PLATEN
2
°C
MIN.
TIPS
230
3-5
2
230
2-3
4
V L A K K E gladde ribbelSTAND
platen
platen
230
4-5
Ond.
Bov.
124
MODUS
°C
MIN.
1
ribbel- g l a d d e
platen platen
230
4-6
Plakken courgette
2
ribbel- g l a d d e
platen platen
230
6-8
Paprika’s in vieren
2
ribbel- g l a d d e
platen platen
230
1
gladde r i b b e l platen platen
230
5-7
Plakken ui
2
gladde r i b b e l platen platen
230
5-7
VIS
HOEVEELHEID
MODUS
TIPS
Bov.
PLATEN
°C
MIN.
TIPS
8 - 10
Ond.
Bov.
Heel
250 gram
1
500 gram
1
Moot
450 gram
4
500 gram
6
400 gram
1-2
Garnalen
400 gram
10-12
MODUS
4
4
WAFELS
Plakken
ananas
4
8 - 10
4-6
°C
MIN.
TIPS
200
4-5
4-5
5- 6
Bov.
125
200
RECEPTEN
ROEREIERENBACON EN TOAST
126
RUNDSFILET MET PADDESTOELENSAUS
HAMBURGERS
TARWEBROOD
MET
ROGGE-
127
-
PROVENÇAALSE KIPPENDIJEN
INGREDIËNTEN:
- 3 kippendijen (550 gram)
128
-
1 theelepel zout
1 snuifje suiker
20 gram bieslook
20 gram peterselie
witte peper naar believen
GEGRILDE PIJLINKTVIS
INGREDIËNTEN VOOR DE SAUS:
- 250 gram Griekse yoghurt
- 1 knoflookteentje
129
-
honing naar believen
rietsuiker naar believen
verse munt naar believen
poedersuiker naar believen
vanille-ijs naar believen
GEGRILDE ANANAS MET IJS
INGREDIËNTEN:
- 1 ananas
130
ALLEEN ALS DE SET WAFELPLATEN AANWEZIG IS
KLASSIEKE WAFELS
BELGISCHE WAFELS
131
●
●
●
-
-
-
-
-
- Dette
er
132
brand.
Dette produkt er fremstillet i overensstemmelse
med EF-forordning 1935/2004 vedrørende materialer og
genstande, som er beregnet til kontakt med fødevarer.
133
-
-
CLICK
134
-
-
-
135
(fig.
"END").
Ved at trykke på tasten start/stop (8) tændes apparatet på
ny. Hvis du ikke har valgt en stegetid, når maden er klar, skal
du trykke på start/stop-knappen eller dreje håndtaget (12 og
14) til positionen OFF.
NB: • Hvis der ikke indstilles en tid på timeren, slukker
apparatet efter 90 minutter.
-
ANVENDELSE
15c
15d
-
136
-
-
-
-
137
PROBLEM
Funktionsfejl
temperatursonde.
Funktionsfejl
temperatursonde.
138
139
TYKKELSE Nr.
(cm)
STYKKER
NIVEAU
TILBEREDNING
PLADER
Inf
°C
SEAR
MIN.
TIP
√
2-3
5-6
Sup
Steak
0,5-1
2
KONTAKTGRILL
bølge- g l a t 230
plade plade
Steak
0,5-1
4
Filet
3-4
4
Rødt
KONTAKTGRILL
√
4-5
Filet
3-4
4
Medium
KONTAKTGRILL
√
7-8
Filet
3-4
4
KONTAKTGRILL
√
Oksefilet
2-3
2
Medium
KONTAKTGRILL
4-5
Oksefilet
2-3
2
KONTAKTGRILL
7-8
Oksefilet
2-3
4
Medium
Oksefilet
2-3
4
2-3
6
KONTAKTGRILL
6
KONTAKTGRILL
Spyd
FÅREKØD TYKKELSE
Nr.
NIVEAU
FUNKTION
(cm)
STYKKER TILBEREDNING
√
8-10
°C
MIN.
TIP
smør godt med
olie på, og vend
koteletten halv
vejs igennem
Sup
1.5-3
6
Medium
230
10-12
1.5-3
6
230
12-14
140
TYKKELSE
Nr.
(cm)
STYKKER
PLADER
Inf
Sup
°C
SEAR
MIN.
√
7-9
TIP
Steak
1-2
4
KONTAKTGRILL
glat
plade
230
Steak
1-2
8
glat
plade
230
14-16
<2,5
4
KONTAKTGRILL
glat
plade
230
9-11
<2,5
8
glat
plade
230
11-13
6-8
KONTAKTGRILL
glat
plade
200
20-25
Bacon
4
KONTAKTGRILL
glat
plade
230
1-2
Pølse
8
KONTAKTGRILL
glat
plade
200
16-18
Spyd
6
KONTAKTGRILL
14-16
6
KONTAKTGRILL
8-10
TYKKELSE
(cm)
Bryst
<1
4
KONTAKTGRILL
Lår
3
KONTAKTGRILL
20-25
Vinge
6
KONTAKTGRILL
14-16
KONTAKTGRILL
√
6-8
√
14-16
1.5-2
4
1.5-2
8
°C
SEAR
MIN.
√
3-4
Sup
Spyd
6
KONTAKTGRILL
11-13
6
KONTAKTGRILL
6-8
Pollo alla diavola
(djævelsk kylling)
1
KONTAKTGRILL
40-45
141
TIP
2
glat
plade
Brød
2
KONTAKTGRILL
4
PLADER
°C
MIN.
TIP
230
3-5
230
2-3
glat
plade
230
4-5
Inf
°C
MIN.
TIP
Sup
1
KONTAKTGRILL
glat
plade
230
4-6
2
KONTAKTGRILL
glat
plade
230
6-8
2
KONTAKTGRILL
glat
plade
230
8-10
1
glat
plade
230
5-7
2
KONTAKT- glat
GRILL
plade
230
5-7
FISK
ANTAL
°C
MIN.
TIP
Sup
Hel
250 g
1
KONTAKTGRILL
glat
plade
200
8-10
Filet
500 g
1
glat
plade
25-30
Skive
450 g
4
KONTAKTGRILL
glat
plade
200
8-10
Spyd
500 g
6
glat
plade
230
10-12
Blæksprutte
400 g
1-2
KONTAKTGRILL
glat
plade
200
10-12
400 g
10-12
KONTAKTGRILL
glat
plade
200
4-6
142
Pandekager
4
ÅBEN
GRILL
4
KONTAKTGRILL
Ananasskiver
4
KONTAKTGRILL
°C
MIN.
TIP
200
4-5
4-5
5-6
Sup
glat
plade
glat
plade
200
143
KOTELETTER I KAFFE
144
-
LAMMEKOTELET MED ACETO BALSAMICO OG
ROSMARIN
INGREDIENSER:
- 6 lammekoteletter
- 10 g hakket frisk rosmarin
- 10 g hakket hvidløg
- 100 ml aceto balsamico
- 15 g sukker
- smages til med salt
- smages til med peber
KYLLINGSSPYD MED EN CREME AF HONNING OG LIME
INGREDIENSER:
- 500 g kyllingebryst
145
-
146
PANDEKAGE MED BANAN
147
KLASSISKE VAFLER
VAFLER MED CHOKOLADE OG KANEL
RÆKKER TIL: 8-10 vafler
TILBEREDNING: 10 min.
BAGETID: 15min.
BELGISKE VAFLER
148
-
-
-
-
-
CLICK
150
APPARATETS STEKEPOSISJONER
Kontaktgrill (lukket posisjon)
-
151
-
-
-
(fig. B).
-
152
BRUK
15c
15d
-
-
-
-
153
-
-
154
PROBLEM
155
156
TYKKELSE
Ant.
(cm)
STYKKER
MODUS
Øvre
°C
SEAR
MIN.
TIPS
√
2-3
5-6
Biff
0,5 - 1
2
Godt s
tekt
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
Biff
0,5 - 1
4
FLAT
POSISJON
rillet
glatt
230
Filet
3-4
4
Blodig
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
√
4-5
Filet
3-4
4
Medium
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
√
7-8
Filet
3-4
4
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
√
2-3
2
Medium
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
4-5
2-3
2
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
7-8
smør matvarene godt
2-3
4
Medium
rillet
glatt
230
2-3
4
rillet
glatt
230
2-3
6
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
6
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
Grillspyd
LAMMEKJØTT TYKKELSE
Ant.
(cm)
STYKKER
MODUS
PLATER
√
8 - 10
°C
MIN.
TIPS
Ribbe
1,5-3
6
Medium
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
Ribbe
1,5-3
6
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
157
TYKKELSE
Ant.
(cm)
STYKKER
MODUS
Øvre
°C
SEAR
MIN.
TIPS
√
7-9
smør matvarene godt
Biff
1-2
4
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
Biff
1-2
8
FLAT POSISJON
rillet
glatt
230
Kjøtt
<2,5
4
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
9 - 11
Kjøtt
<2,5
8
FLAT
POSISJON
rillet
glatt
230
6-8
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
200
20 - 25 snu 2-3 ganger
Bacon
4
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
8
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
200
Grillspyd
6
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
14 - 16 smøre matvarene
godt, snu 1-2 ganger
6
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
230
8 - 10
TYKKELSE
Ant.
(cm)
STYKKER
<1
MODUS
PLATER
1-2
°C
SEAR
MIN.
√
3-4
TIPS
4
glatt
230
Lår
3
glatt
200
Vinge
6
glatt
200
1,5-2
4
glatt
230
√
1,5-2
8
FLAT
rillet
POSISJON
glatt
230
√
Grillspyd
6
glatt
230
6
glatt
230
Pollo alla diavola
("djevelsk
kylling")
1
glatt
200
158
MODUS
Nedre
Øvre
2
glatt
Panino
2
KONTAKTGRILL
4
FLAT
POSISJON
Ant.
STYKKER
MODUS
1
KONTAKTGRILL
rillet
Squashskiver
2
KONTAKTGRILL
Paprika delt
i fire
2
KONTAKTGRILL
FISK
PLATER
°C
MIN.
TIPS
rillet
230
3-5
rillet
glatt
230
2-3
glatt
230
4-5
°C
MIN.
glatt
230
4-6
smør matvarene godt
rillet
glatt
230
6-8
smør matvarene godt
rillet
glatt
230
1
230
5-7
2
rillet
230
5-7
smør matvarene godt, rør ofte
med en spatel
°C
MIN.
8 - 10
MENGDE
PLATER
Nedre
MODUS
TIPS
Øvre
TIPS
Øvre
Hel
250 g
1
KONTAKTGRILL
rillet
glatt
200
Filet
500gr
1
glatt
rillet
450 g
4
glatt
200
Grillspyd
500 g
6
FLAT POSISJON rillet
glatt
400gr
1-2
KONTAKTGRILL rillet
glatt
400gr
10-12
KONTAKTGRILL rillet
glatt
200
159
8 - 10
4-6
Ant.
STYKKER
MODUS
Pannekake
4
4
KONTAKTGRILL
Ananasskiver
4
KONTAKTGRILL
PLATER
Nedre
glatt
°C
MIN.
TIPS
200
4-5
4-5
5- 6
VAFFEL
rillet
glatt
200
160
INGREDIENSER:
- svineribber (2 à 250 g)
- olivenolje
161
-
PROVENSALSKE KYLLINGLÅR
INGREDIENSER:
- 3 kyllinglår (550gr)
GRILLSPYD MED HONNING- OG LIMEKREM
INGREDIENSER:
- 500g kyllingbryst
162
-
GRILLET LAKS MED YOGHURTSAUS
INGREDIENSER:
- 500g laksefilet
- olivenolje
163
164
KLASSISKE VAFLER
BELGISKE VAFLER
165
●
●
●
-
-
-
-
166
OPIS
-
CLICK
167
168
-
-
-
(slika B).
-
169
UPORABA
15c
15d
-
-
-
-
-
-
170
-
TEHNIČNE LASTNOSTI
171
OPIS
TEŽAVA
172
173
Št.
KOSOV
STOPNJA
PEKE
0,5 - 1
2
Zrezek
0,5 - 1
4
R A V E N valo- glad- 230
POLOŽAJ vita ka
File
3-4
4
KONTAKTNI ŽAR
File
3-4
4
Srednja
KONTAKTNI ŽAR
File
3-4
4
2-3
2
Zarebrnica
2-3
SEAR
MIN.
NAMIGI
√
2-3
živila dobro
naoljite
5-6
√
4-5
živila dobro
naoljite
√
7-8
živila dobro
naoljite
KONTAKTNI ŽAR
√
10 -11
živila dobro
naoljite
Srednja
KONTAKTNI ŽAR
4-5
živila dobro
naoljite
2
KONTAKTNI ŽAR
7-8
živila dobro
naoljite
2-3
4
Srednja
Zarebrnica
2-3
4
2-3
6
KONTAKTNI ŽAR
6
KONTAKTNI ŽAR
Ražnjiči
DEBELINA
Št.
(cm)
KOSOV
NAČIN
PLOŠČI
°C
STOPNJA
PEKE
NAČIN
PLOŠČI
°C
√
8 - 10
živila dobro
naoljite
MIN.
NAMIGI
Zarebrnica
1.5-3
6
Srednja
KONTAKTNI ŽAR
230
1.5-3
6
KONTAKTNI ŽAR
230
174
Št.
KOSOV
1-2
4
1-2
Bržola
Bržola
NAČIN
°C
SEAR
MIN.
230
√
7-9
8
230
<2,5
4
230
9 - 11
<2,5
8
230
6-8
200
20 - 25 obrnite 2-3 krat
Slanina
4
230
8
200
Ražnjiči
6
230
14 - 16 živila dobro naoljite,
obrnite 1-2 krat
6
230
8 - 10
Spod
PIŠČANČJE
IN
PURANJE
MESO
Št.
KOSOV
NAČIN
Prsi
<1
4
KONTAKTNI ŽAR
Bedro
3
KONTAKTNI ŽAR
Krila
6
1.5-2
4
1.5-2
8
PLOŠČI
NAMIGI
Zgor
PLOŠČI
živila dobro naoljite
1-2
°C
SEAR
MIN.
NAMIGI
230
√
3-4
živila naoljite
200
200
KONTAKTNI ŽAR
230
√
230
√
Ražnjiči
6
KONTAKTNI ŽAR
230
6
KONTAKTNI ŽAR
230
1
KONTAKTNI ŽAR
200
175
KRUHKI
Št.
KOSOV
NAČIN
2
2
Kruhova
rezine
4
Št.
KOSOV
MIN.
NAMIGI
230
3-5
gladka
230
2-3
230
4-5
Zgor
gladka
RAVEN
POLOŽAJ
°C
gladka
NAČIN
°C
MIN.
NAMIGI
Zgor
1
KONTAKTNI ŽAR valovita
gladka
230
4-6
živila dobro naoljite
Rezine bučk
2
gladka
230
6-8
živila dobro naoljite
Četrtine paprike
2
gladka
230
8 - 10 živila dobro naoljite
R e z i n e
paradižnika
1
R A V E N gladka
POLOŽAJ
230
5-7
Rezine čebule
2
K O N T A K T N I gladka
ŽAR
230
5-7
RIBE
KOLIČINA
Št.
KOSOV
NAČIN
PLOŠČI
Spod
°C
MIN.
8 - 10
NAMIGI
Zgor
Cela
250 g
1
KONTAKTNI ŽAR
gladka
200
File
500 g
1
gladka
Rezina
450 g
4
gladka
200
Ražnjiči
500 g
6
gladka
230 10 - 12 živila naoljite; obrnite 2-3
krat
Kalamari
400 g
1-2
gladka
200 10 - 12 živila naoljite
Rakci
400 g
10-12
gladka
200
176
8 - 10
živila naoljite
4-6
živila naoljite
živila naoljite
Št.
KOSOV
NAČIN
Palačinke
4
Vafelj
4
KONTAKTNI ŽAR
Ananasove
rezine
4
KONTAKTNI ŽAR
PLOŠČI
Spod
°C
MIN.
NAMIGI
200
4-5
4-5
5- 6
Zgor
gladka
gladka
RECEPTI
UMEŠANA JAJCA SLANINA IN OPEČEN KRUH
200
177
178
-
SESTAVINE ZA MARINADO:
- 1 žlička pekoče paprike
- 1 žlička kornikovca
179
-
RAKI NA ŽARU
LIGENJ NA ŽARU
SESTAVINE ZA OMAKO:
- grški jogurt 250 g
- 1 strok česna
- 1 žlička soli
180
181
KLASIČNI VAFLJI (OBLATE)
ODMERKI ZA: 8 oblat
PRIPRAVA: 10 minut
ČAS PEKE: 10 minut
OBLATI S ČOKOLADO IN CIMETOM
ODMERKI ZA: 8-10 oblat
PRIPRAVA: 10 minut
ČAS PEKE: 15 minut
182
●
●
●
-
-
-
-
-
-
KUVAUS
184
CLICK
LAITTEEN KYPSENNYSASENNOT
Kontaktigrilli (suljettu asento)
-
185
-
-
-
-
186
(kuva
KÄYTTÖ
15c
15d
-
-
-
187
-
TEKNISET TIEDOT
-
188
KUVAUS
189
190
PAKSUUS
(cm)
TASO
KYPSENNYKSELLE
TILA
Pihvi
0,5 - 1
2
Kypsä
KONTAKTIGRILLI
Pihvi
0,5 - 1
4
Kypsä
3-4
4
3-4
°C
SEAR
MIN.
230
√
2-3
230
5-6
Raaka
KONTAKTIGRILLI
230
√
4-5
ruoka
4
KONTAKTIGRILLI
230
√
7-8
ruoka
3-4
4
Kypsä
KONTAKTIGRILLI
230
√
ruoka
Kylki
2-3
2
KONTAKTIGRILLI
230
4-5
ruoka
Kylki
2-3
2
Kypsä
KONTAKTIGRILLI
230
7-8
ruoka
Kylki
2-3
4
230
Kylki
2-3
4
Kypsä
230
2-3
6
Kypsä
KONTAKTIGRILLI
230
6
Kypsä
KONTAKTIGRILLI
230
Varras
√
ruoka
LAMPAAN- PAKSUUS Määrä
LIHA
(cm)
KPL
TASO
KYPSENNYKSELLE
TILA
1,5-3
6
KONTAKTIGRILLI
aaltoileva
sileä
230
1,5-3
6
Kypsä
KONTAKTIGRILLI
sileä
230
LEVYT
8 -10
ruoka
°C
MIN.
Alempi Ylempi
191
Pihvi
1-2
4
Pihvi
1-2
8
< 2,5
4
< 2,5
8
TILA
LEVYT
°C
SEAR
MIN.
230
√
7-9
230
230
9 -11
230
Alempi
KONTAKTIGRILLI
KONTAKTIGRILLI
Ylempi
6-8
KONTAKTIGRILLI
200
Pekoni
4
KONTAKTIGRILLI
230
1-2
8
KONTAKTIGRILLI
200
Varras
6
KONTAKTIGRILLI
230
Makkara
6
KONTAKTIGRILLI
230
8 -10
KANA JA PAKSUUS
KALKKUNA
(cm)
Rintapala
<1
Koipi
Siipi
TILA
4
KONTAKTIGRILLI
3
6
LEVYT
°C
SEAR
MIN.
230
√
3-4
KONTAKTIGRILLI
200
KONTAKTIGRILLI
200
Alempi Ylempi
1,5-2
4
KONTAKTIGRILLI
230
√
1,5-2
8
230
√
Varras
6
KONTAKTIGRILLI
230
Makkara
6
KONTAKTIGRILLI
230
1
KONTAKTIGRILLI
200
192
TILA
2
sileä
2
4
KASVIKSET
LEVYT
Alempi
TILA
1
KONTAKTIGRILLI
2
MIN.
230
3-5
230
2-3
230
4-5
°C
°C
MIN.
230
4-6
KONTAKTIGRILLI
a a l t o i - sileä
leva
230
6-8
2
KONTAKTIGRILLI
1
sileä
230
5-7
2
sileä
230
5-7
KALA
MÄÄRÄ
LEVYT
TILA
LEVYT
°C
MIN.
200
8 - 10
Alempi Ylempi
250 g
1
KONTAKTIGRILLI
500 g
1
sileä
Siivu
450 g
4
KONTAKTIGRILLI
200
Varras
500 g
6
Mustekala
400 g
1-2
KONTAKTIGRILLI
400 g
10-12
KONTAKTIGRILLI
200
193
4-6
JÄLKIRUOAT
TILA
LEVYT
Alempi
Ylempi
sileä
aaltoileva
4
Vohveli
4
4
°C
MIN.
200
4-5
4-5
5-6
RESEPTIT
MUNAKOKKELIPEKONI JA PAAHTOLEIPÄ
JA
194
-
persiljaa
195
KANAVARTAAT HUNAJASITRUUNAKASTIKKEELLA
KARITSAN KYLJYKSET
ROSMARIINILLA
AINESOSAT:
- 500 g kananrintaa
JA
196
KANANKOIVET PROVENCELAISITTAIN
197
198
KÄYTETTÄVISSÄ
PERINTEISET VOHVELIT
199
-
-
-
-
200
OPIS
201
-
-
CLICK
202
203
-
-
-
(rys.
204
-
-
-
-
15c
15d
-
-
-
-
przez
205
PARAMETRY TECHNICZNE
OPIS
PROBLEM
206
207
TABELA OPIEKANIA
MIĘSO
WOŁOWE
GRUBOŚĆ
(cm)
Stek
0,5 - 1
2
Stek
0,5 - 1
4
Filet
3-4
4
Filet
3-4
Filet
TRYB
PŁYTY
°C
SEAR
MIN.
TIPS
√
2-3
5-6
√
4-5
4
√
7-8
3-4
4
√
2-3
2
4-5
2-3
2
7-8
2-3
4
grillowa
2-3
4
GRILL
OTWARTY
grillowa
gład- 230
ka
2-3
6
6
1.5 - 3
6
1.5 - 3
6
√
PŁYTY
8 - 10
°C
MIN.
GRILL grillo- gładZAMKNIĘTY wa
ka
230
230
TRYB
Doln.
208
TIPS
Górn.
WIEPRZOWINA
GRUBOŚĆ
(cm)
Stek
1-2
4
Stek
1-2
8
<2,5
4
<2,5
8
TRYB
PŁYTY
°C
SEAR
MIN.
TIPS
√
7-9
9 -11
Żeberka
6-8
4
Kiełbasa
8
6
6
8 - 10
MIĘSO
KURCZAKA
I INDYKA
GRUBOŚĆ
(cm)
TRYB
Filet
<1
4
GRILL
ZAMKNIĘTY
Udko
3
PŁYTY
°C
SEAR
MIN.
TIPS
230
√
3-4
GRILL
ZAMKNIĘTY
200
6
GRILL
ZAMKNIĘTY
200
1.5 - 2
4
GRILL
ZAMKNIĘTY
230
√
1.5 - 2
8
230
√
6
GRILL
ZAMKNIĘTY
230
6
230
1
GRILL
ZAMKNIĘTY
200
209
PIECZYWO
TRYB
PŁYTY
°C
MIN.
TIPS
Tost /
kanapka
2
230
3-5
Bułki
2
230
2-3
4
G R I L L gład- grilloOTWARTY ka
wa
230
4-5
Doln.
Górn.
WARZYWA
TRYB
PŁYTY
1
Plastry cukinii
2
°C
MIN.
230
4-6
GRILL
ZAMKNIĘTY
230
6-8
2
GRILL
ZAMKNIĘTY
230
P l a s t r y
pomidorów
1
230
5-7
2
GRILL
gład- grilloZAMKNIĘTY ka
wa
230
5-7
°C
MIN.
TIPS
8 - 10
RYBY
ILOŚĆ
Doln.
TRYB
Górn.
250 g
1
Filet
500 g
1
450 g
4
500 g
6
400 g
1-2
400 g
10 - 12
TIPS
8 - 10
210
4-6
TRYB
PŁYTY
Pancake
4
Wafle
4
WAFLE
Plastry
ananasa
4
grillo- gładka
wa
Doln.
Górn.
grillowa
°C
MIN.
TIPS
200
4-5
4-5
5-6
200
PRZEPISY
JAJECZNICA ZBOCZKIEM I OPIEKANYM CHLEBEM
211
-
212
JAGNIĘCE KOTLETY Z KOŚCIĄ
BALSAMICZNYM I ROZMARYNIE
W
OCCIE
UDKA Z KURCZAKA PO PROWANSALSKU
SKŁADNIKI:
- 3 udka z kurczaka (550 g)
213
-
214
PANCAKE BANANOWE
215
DOTYCZY TYLKO UŻYTKOWNIKÓW POSIADAJĄCYCH
ZESTAW PŁYT DO PRZYGOTOWYWANIA WAFLI
216
●
●
●
-
-
-
-
-
-
217
POPIS
-
CLICK
218
219
-
(obr.
-
-
-
220
POUŽÍVÁNÍ
15c
15d
-
-
-
221
-
-
TECHNICKÉ ÚDAJE
222
desek
223
Spotřebič se nezapne.
224
TABULKA PRO PŘÍPRAVU
MASO
HOVĚZÍ
TLOUŠŤKA POČ.
(cm)
KUSŮ
REŽIM
DESKY
°C
SEAR
MIN.
TIPY
√
2-3
5-6
Steak
0,5 - 1
2
Steak
0,5 - 1
4
Filé
3-4
4
√
4-5
Filé
3-4
4
KONTAKTNÍ žebro- h l a d - 230
GRIL
vaná
ká
√
7-8
Filé
3-4
4
√
2-3
2
2-3
2
2-3
4
2-3
2-3
Špízy
4
4-5
7-8
14 - 16 p o k r m
6
6
225
√
8 - 10
TLOUŠŤKA
(cm)
POČ.
KUSŮ
1.5-3
6
1.5-3
6
VEPŘOVÉ TLOUŠŤKA POČ.
MASO
(cm)
KUSŮ
REŽIM
REŽIM
DESKY
°C
MIN.
TIPY
230
10 - 12
230
12 - 14
Horní
°C
SEAR
MIN.
TIPY
√
7-9
Horní
Steak
1-2
4
230
Steak
1-2
8
230
<2,5
4
230
9 - 11
<2,5
8
230
6-8
200
Slanina
4
230
8
200
Špízy
6
230
Párky
6
230
8 - 10
226
1-2
KUŘECÍ
A KRŮTÍ
MASO
TLOUŠŤKA
(cm)
POČ.
KUSŮ
Prsa
<1
4
Stehno
Křidélka
REŽIM
DESKY
°C
SEAR
MIN.
230
√
3-4
3
200
6
200
Horní
1.5-2
4
230
√
1.5-2
8
230
√
Špízy
6
230
Párky
6
230
1
200
TOASTY
POČ.
KUSŮ
REŽIM
°C
MIN.
TIPY
230
3-5
2
2
230
2-3
Topinky
4
230
4-5
POČ.
KUSŮ
Horní
TIPY
REŽIM
°C
MIN.
TIPY
Horní
1
230
4-6
2
230
6-8
Papriky na čtvrtky
2
230
1
230
5-7
2
K O N T A K T N Í hladká
GRIL
230
5-7
pokrm zalijte olejem; často míchejte špachtličkou
227
RYBY
MNOŽSTVÍ
POČ.
KUSŮ
REŽIM
°C
MIN.
200
8 - 10
TIPY
Horní
Celá ryba
250 g
1
Filé
500 g
1
Plátek
450 g
4
200
Špízy
500 g
6
Sépie
400 g
1-2
400 g
POČ.
KUSŮ
REŽIM
Palačinka
4
Vafle
4
Plátky
ananasu
4
200
8 - 10
4-6
°C
MIN.
TIPY
200
4-5
4-5
5-6
VAFLE
228
200
229
HAMBURGER S TOPINKAMI Z ŽITNÉHO CHLEBA
230
231
232
233
POUZE POKUD MÁTE V PŘÍSLUŠENSTVÍ SOUPRAVU
DESEK NA VAFLE
VAFLE S ČOKOLÁDOU A SKOŘICÍ
DÁVKA NA: 8-10 vaflí
PŘÍPRAVA: 10 minut
DOBA PEČENÍ: 15 minut
234
●
●
●
-
-
-
-
235
PRVÉ POUŽITIE
riziku požiaru.
OPIS
Vloženie platní na pečenie
-
-
CLICK
236
237
-
Otočením regulačného gombíka upravte výšku (6)
(obr. B).
-
-
-
238
POUŽÍVANIE
15c
15d
-
-
-
-
239
-
TECHNICKÉ CHARAKTERISTIKY
240
PROBLÉM
241
242
HRÚBKA
(cm)
POČET
KUSOV
ÚROVEŇ
PREPEČENIA
0,5 – 1
2
Prepečené
0,5 – 1
4
Filé
3–4
4
Krvavé
Filé
3–4
4
Filé
3–4
4
Rebierko
2–3
2
Rebierko
2–3
2
Rebierko
2–3
4
Prepečené
REŽIM
°C
243
MIN.
TIPY
√
2–3
5–6
√
4–5
√
7–8
Vrch.
SEAR
√
7–8
Rebierko
2–3
4
Prepečené
2–3
6
Prepečené
6
Prepečené
Špíz
JAHŇACIE
MÄSO
HRÚBKA
(cm)
POČET
KUSOV
Kotleta
1,5 – 3
6
Kotleta
1,5 – 3
6
HRÚBKA
(cm)
POČET
KUSOV
1–2
4
1–2
Rezeň
Rezeň
Rebierko
ÚROVEŇ
PREPEČENIA
REŽIM
REŽIM
8 – 10
PLATNE
√
MIN.
TIPY
Vrch.
S t r e d n e KONTAKTNÝ drážko- hladká
prepečené
GRIL
vaná
Prepečené
°C
SEAR
MIN.
TIPY
230
√
7–9
8
230
<2,5
4
230
9 – 11
<2,5
8
230
6–8
200
Spod.
244
Vrch.
Slaninka
4
230
8
200
Špíz
6
230
Párky
6
230
8 – 10
HRÚBKA
(cm)
POČET
KUSOV
Prsia
<1
4
REŽIM
PLATNE
1–2
°C
SEAR
MIN.
TIPY
230
√
3–4
3
200
20 – 25
6
200
14 – 16
Spod.
Vrch.
1.5-2
4
230
√
6–8
1.5-2
8
230
√
14 – 16
Špíz
6
230
11 – 13
Párky
6
230
6–8
1
200
40 – 45
POČET
KUSOV
2
RÚRA
S hladká
GRILOM
2
4
REŽIM
PLATNE
°C
MIN.
TIPY
230
3–5
230
2–3
230
4–5
Spod.
245
POČET
KUSOV
REŽIM
°C
MIN.
TIPY
Vrch.
1
230
4–6
2
230
6–8
2
230
8 – 10
1
ROVNÁ PLOCHA hladká
230
5–7
2
K O N T A K T N Ý hladká
GRIL
230
5–7
RYBY
MNOŽSTVO
POČET
KUSOV
REŽIM
°C
MIN.
TIPY
8 – 10
Vrch.
250 g
1
KO N TA K T N Ý drážko - hladká 200
GRIL
vaná
Filé
500 g
1
Kúsok
450 g
4
Špíz
500 g
6
Kalamár
400 g
1–2
400 g
10 – 12
POČET
KUSOV
REŽIM
4
Waffle
4
4
8 – 10
4–6
°C
MIN.
TIPY
200
4–5
4–5
platne namažte maslom
5–6
platne namažte maslom
WAFFLE
246
200
247
248
-
KURACIE ŠPÍZY SO SMOTANOU OCHUTENOU MEDOM
A LIMETKOU
SUROVINY:
- kuracie prsia 500 g
249
250
-
251
SUROVINY:
- múka 2 šálky/ 460 g
- soľ 1 lyžička
- prášok do pečiva 4 lyžičky/ 10 g
- biely cukor 2 lyžice/ 30 g
- vajíčka 2
- vlažné mlieko 1 a 1/2 šálky / 345 ml
- roztopené maslo 75 g
- vanilkový extrakt 1 lyžička
252
-
-
-
-
-
253
254
-
-
CLICK
255
-
-
-
256
-re
-
HASZNÁLAT
15c
15d
257
-
-
-
-
MŰSZAKI ADATOK
-
258
PROBLÉMA
MEGOLDÁS
az
259
260
VASTAGSÁG
(cm)
DA- SÜTÉSFOK
RABSZÁM
2
Jól
Steak
0,5 - 1
Steak
0,5 - 1
4
3-4
ÜZEMMÓD
°C
SEAR
MIN.
TIPS
√
2-3
5-6
Felső
sima
230
sima
230
4
Véres
sima
230
√
4-5
3-4
4
sima
230
√
7-8
3-4
4
sima
230
√
Tarja
2-3
2
sima
230
4-5
Tarja
2-3
2
KO N TA K T bordás
GRILLSÜTŐ
sima
230
7-8
Tarja
2-3
4
N Y I T O T T bordás
POZÍCIÓ
sima
230
Tarja
2-3
4
sima
230
2-3
6
sima
230
6
sima
230
261
√
8 - 10
VASTAGSÁG
(cm)
DARAB-
1.5-3
6
Kotlett
1.5-3
6
ÜZEMMÓD
LAPOK
SZÁM
°C
sima
230
sima
230
DARAB-
Steak
1-2
Steak
LAPOK
°C
SEAR
MIN.
TIPS
sima
230
√
7-9
sima
230
4
K O N TA K T bordás
GRILLSÜTŐ
sima
230
9 - 11
8
sima
230
Oldalas
6-8
sima
200
bacon
4
sima
230
8
K O N TA K T bordás
GRILLSÜTŐ
sima
200
6
K O N TA K T bordás
GRILLSÜTŐ
sima
230
6
K O N TA K T bordás
GRILLSÜTŐ
sima
230
8 - 10
SZÁM
ÜZEMMÓD
TIPS
Felső
VASTAGSÁG
(cm)
MIN.
Alsó
Felső
4
K O N TA K T bordás
GRILLSÜTŐ
1-2
8
Tarja
<2,5
Tarja
<2,5
262
1-2
VASTAGSÁG
(cm)
DARAB-
Mell
<1
ÜZEMMÓD
SZÁM
LAPOK
°C
SEAR
MIN.
TIPS
√
3-4
Alsó
Felső
4
sima
230
Comb
3
sima
200
6
sima
200
1.5-2
4
K O N T A K T bordás
GRILLSÜTŐ
sima
230
√
1.5-2
8
sima
230
√
6
K O N T A K T bordás
GRILLSÜTŐ
sima
230
6
K O N T A K T bordás
GRILLSÜTŐ
sima
230
1
K O N T A K T bordás
GRILLSÜTŐ
sima
200
KENYEREK
ÜZEMMÓD
2
2
4
LAPOK
°C
MIN.
TIPS
230
3-5
sima
230
2-3
N Y I T O T T sima
POZÍCIÓ
230
4-5
Alsó
sima
Felső
263
DARAB-
ÜZEMMÓD
LAPOK
SZÁM
Alsó
Felső
°C
MIN.
TIPS
1
sima
230
4-6
2
K O N T A K T bordás
GRILLSÜTŐ
sima
230
6-8
2
K O N T A K T bordás
GRILLSÜTŐ
sima
230
1
N Y I T O T T sima
POZÍCIÓ
230
5-7
2
K O N T A K T sima
GRILLSÜTŐ
230
5-7
HAL
MENNYISÉG
ÜZEMMÓD
LAPOK
SZÁM
Alsó
Felső
sima
°C
MIN.
200
8 - 10
TIPS
Egész
250gr
1
500gr
1
450gr
4
sima
200
500gr
6
N Y I T O T T bordás
POZÍCIÓ
sima
Tintahal
400gr
1-2
sima
400gr
10-12
sima
200
DARAB-
ÜZEMMÓD
SZÁM
Palacsinta
4
gofri
4
4
sima
sima
4-6
°C
MIN.
TIPS
200
4-5
4-5
5-6
sima
264
200
265
266
ZÖLDCITROMOS ÉS MÉZES KRÉMES CSIRKERABLÓHÚS
HOZZÁVALÓK:
- 500 gr csirkemell
267
268
-
269
HOZZÁVALÓK ENNYI ADAGHOZ: 8-10 gofri
ELKÉSZÍTÉS: 10 perc
SÜTÉSI IDŐ: 15 perc
270
●
●
●
-
-
-
-
-
271
TANIMLAMA
-
CLICK
272
cihaz
273
-
-
274
KULLANIM
15c
15d
-
-
-
-
-
275
-
-
TEKNİK ÖZELLİKLER
276
TANIMLAMA
SORUN
277
278
KALINLIK
(cm)
0,5 - 1
SEVİYE
PİŞİRME
PİŞİRME YÜZEYİ
°C
SEAR
DAK.
√
2-3
5-6
Alt
Üst
2
düz
230
0,5 - 1
4
düz
230
Fileto
3-4
4
düz
230
√
4-5
3-4
4
düz
230
√
7-8
3-4
4
düz
230
√
Antrikot
2-3
2
T E M A S L I dalgalı
IZGARA
düz
230
4-5
Antrikot
2-3
2
düz
230
7-8
Antrikot
2-3
4
Antrikot
2-3
2-3
Şiş
Orta
Orta
Orta
D
düz
230
4
düz
230
6
düz
230
6
düz
230
279
√
8 - 10
KALINLIK
(cm)
SEVİYE
PİŞİRME
1.5-3
6
Orta
1.5-3
6
KALINLIK
(cm)
Alt
Üst
1-2
4
T E M A S L I dalgalı
IZGARA
1-2
8
<2,5
<2,5
PİŞİRME YÜZEYİ
°C
DAK.
Alt
Üst
düz
230
10 - 12
düz
230
12 - 14
PİŞİRME YÜZEYİ
°C
SEAR
DAK.
düz
230
√
7-9
dalgalı
düz
230
4
düz
230
9 - 11
8
düz
230
Kaburga
6-8
düz
200
4
düz
230
Sosis
8
düz
200
Şiş
6
düz
230
6
T E M A S L I dalgalı
IZGARA
düz
230
8 - 10
280
1-2
TAVUK VE
HİNDİ ETİ
KALINLIK
(cm)
Göğüs
<1
PİŞİRME YÜZEYİ
°C
SEAR
DAK.
√
3-4
Alt
Üst
4
düz
230
But
3
düz
200
Kanat
6
düz
200
düz
230
√
düz
230
√
1.5-2
4
1.5-2
8
Şiş
6
düz
230
6
düz
230
1
düz
200
PİŞİRME YÜZEYİ
EKMEK
ÜRÜNLERİ
Tost/sandviç
2
2
4
°C
DAK.
230
3-5
düz
230
2-3
D
230
4-5
Alt
Üst
281
Üst
°C
DAK.
1
T E M A S L I dalgalı
IZGARA
düz
230
4-6
Dilim kabak
2
düz
230
6-8
2
düz
230
1
düz
dalgalı
230
5-7
2
dalgalı
230
5-7
BALIK
MİKTAR
Bütün
250 g
1
500 g
1
Dilim
450 g
4
Şiş
500 g
6
Kalamar
400 g
Karides
PİŞİRME YÜZEYİ
°C
DAK.
8 - 10
Alt
Üst
TEMASLI IZGARA dalgalı
düz
200
düz
200
düz
1-2
düz
400 g
10-12
düz
200
TATLI
Pankek
4
4
4
düz
4-6
°C
DAK.
200
4-5
4-5
5- 6
WAFFLE
8 - 10
düz
282
200
KAHVE AROMALI ANTRİKOT
283
284
-
285
ISTAKOZ IZGARA
IZGARA KALAMAR
MUZLU PANKEK
286
-
287
TARÇINLI VE ÇİKOLATALI WAFFLE
PORSİYON: 8-10 waffle
HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ: 15 dak
PORSİYON: 10-12 waffle
HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dak
PİŞİRME SÜRESİ: 15 dak
288
-
-
-
-
-
-
-
289
290
-
-
CLICK
291
-
292
-
-
ΧΡΗΣΗ
293
15c
-
-
-
-
294
295
296
0,5 - 1
2
0,5 - 1
4
3-4
4
3-4
°C
SEAR
ΛΕΠΤΑ
√
2-3
5-6
Κάτω
Πάνω
grill
λεία
230
λεία
230
grill
λεία
230
√
4-5
4
grill
λεία
230
√
7-8
3-4
4
grill
λεία
230
√
2-3
2
grill
λεία
230
4-5
2-3
2
grill
λεία
230
7-8
2-3
4
λεία
230
2-3
4
λεία
230
2-3
6
λεία
230
297
grill
√
8 - 10
6
grill
λεία
1.5-3
6
grill
1.5-3
6
grill
1-2
4
1-2
8
<2,5
4
<2,5
8
230
ΛΕΠΤΑ
λεία
230
10 - 12
λεία
230
12 - 14
°C
SEAR
ΛΕΠΤΑ
√
7-9
Κάτω
Πάνω
grill
λεία
230
λεία
230
grill
λεία
230
9 - 11
λεία
230
6-8
grill
λεία
200
4
grill
λεία
230
8
grill
λεία
200
6
grill
λεία
230
6
grill
λεία
230
8 - 10
298
1-2
<1
4
°C
SEAR
ΛΕΠΤΑ
√
3-4
Κάτω
Πάνω
grill
λεία
230
3
grill
λεία
200
6
grill
λεία
200
grill
λεία
230
√
λεία
230
√
1.5-2
4
1.5-2
8
6
grill
λεία
230
6
grill
λεία
230
1
grill
λεία
200
ΨΩΜΙΑ
2
2
4
°C
ΛΕΠΤΑ
grill
230
3-5
grill
λεία
230
2-3
grill
230
4-5
Πάνω
299
1
grill
2
2
1
2
ΨΑΡΙ
σε
°C
ΛΕΠΤΑ
λεία
230
4-6
grill
λεία
230
6-8
grill
λεία
230
grill
230
5-7
grill
230
5-7
°C
ΛΕΠΤΑ
8 - 10
λεία
250gr
1
grill
λεία
200
500gr
1
Φέτα
450gr
4
grill
grill
λεία
200
500gr
6
grill
λεία
400gr
1-2
grill
λεία
400gr
10-12
grill
λεία
200
Pancake
4
4
4
°C
ΛΕΠΤΑ
200
4-5
4-5
5-6
300
4-6
grill
8 - 10
200
301
302
-
ΜΕ
ΜΕΛΙ
ΚΑΙ
303
-
304
305
306
ажыратпаңыз.
Маңызды!
Мұндай ескертуді елемеу жарақаттануға
немесе құрылғыны зақымдауға себеп болуы
мүмкін.
- Бұл құрылғы тамақ пісіруге арналған.
Оны
ешқашан
басқа
мақсаттар
үшін пайдалануға, кез келген түрде
құрылымын өзгертуге немесе жасанды
түрі жасалмауы керек.
Қауіпті!
Мұндай ескертуді елемеу электр тогына
түсу салдарынан өмірге қауіп төндіретін
жарақатқа себеп болуы мүмкін.
- Құрылғыны розеткаға қоспас бұрын,
мынаған көз жеткізіңіз:
●
құрылғының төлқұжат жапсырмасында
көрсетілген кернеуі үйдегі розетканың
кернеуіне сәйкес болуы керек;
●
розетка жерге тұйықталған болуы керек
және онда кемінде 16 А қуат болуы керек.
●
кәсіби немесе дұрыс емес қолдану
немесе
нұсқауларды
орындамау
өнім
жасаушысын
барлық
жауапкершіліктерден босатады.
- Бұл тек үйде пайдалануға
арналған
құрылғы.
Дүкендердегі,
офистердегі
және
басқа
жұмыс
орталарындағы қызметкерлер
тамақтанатын
орындарда;
фермаларда; қонақүйлердегі,
мотельдердегі және басқа
қонақ күту орталарындағы
клиенттерге; төсек және таңғы
ас беретін орталарда.
- Бұл құрылғыны 8 жастан
асқан балаларға, қозғалу, сезу
немесе ойлану мүмкіндіктері
шектелген адамдарға немесе
осы құрылғыға қатысты
тәжірибесі немесе білімі жоқ
адамдарға тек оларға ықтимал
қауіп-қатерлер мен құрылғыны
қауіпсіз жолмен пайдалану
туралы нұсқау берілгенде
және олар бақыланғанда
ғана пайдалануға болады.
Балалардың
құрылғымен
ойнамауы керек.
- Құрылғыны
пайдалану
барысында қуат сымы ыстық
болуы мүмкін бөліктерге тиіп
кетпесін. Егер қуат сымы
зақымданса, барлық қауіпқатерлерді жою үшін оны
өнім жасаушысы немесе өнім
жасаушысының тұтынушылық
қызметтері ауыстыруы керек.
-
-
Құрылғыны жинап қоймас бұрын, пісіру
плиталарын алыңыз немесе тазалау
және күтім көрсету әрекетін орындаңыз,
құрылғыны өшіріп, ашасын розеткадан
суырыңыз.
Құрылғының
толық
салқындағанына көз жеткізіңіз.
Құрылғыны
ешқашан
сыртта
пайдаланбаңыз.
Құрылғыны ешқашан суға батырмаңыз.
- Бұл құрылғыны таймермен
немесе
бөлек
қашықтан
басқару
жүйесімен
пайдаланылмауы керек.
-
-
-
Ағымдағы қауіпсіздік ережелеріне және
стандарттарына сай ұзарту сымдарын
ғана пайдаланыңыз. Олар тиісті
қиылысу бөлігімен дұрыс жұмыс күйінде
тұрғанына көз жеткізіңіз.
Розеткадан сымды тарту арқылы
307
Балалар сегіз жастан аспаған болса және
үнемі бақылауда болмаса, тазалауды
және пайдаланушы орындайтын
техникалық күтімді балалар 8 жастан
аспаса және бақылауда болмаса
орындамаулары керек.
Құрылғыны және оның сымын 8 жастан
аспаған балалардан аулақ ұстаңыз.
-
Құрылғыны
балалардың
қолдары
жететін жерде немесе пайдаланылып
жатқан кезде қараусыз қалдырмаңыз.
Құрылғыны ешқашан пісіру плитасынсыз
пайдаланбаңыз.
Құрылғыны жинап қоймас бұрын оның
толық салқындағанын күтіңіз.
Құрылғыны
қолдану
барысында
жылжытпаңыз.
5. Ілгекті босату тетігі: жалпақ бағытта
тамақ пісіру үшін құрылғыны толық
ашып қоюға мүмкіндік береді.
6. Қыздыруды реттеу тетігі: жоғарғы
плитаны/жапқышты тиісті биіктікке
реттеуге, престеуді қажет етпейтін
тағамды дайындауға арналған.
7. ON (Қосу) шамы.
8. Start/stop (Бастау/тоқтату) түймесі.
9. t уақыт түймесі: пісіру уақытын реттеуге
(азайтуға) арналған.
10. s уақыт түймесі: пісіру уақытын реттеуге
(көбейтуге) арналған.
11. Төменгі плитаны "кептіру" түймесі.
12. Төменгі плита термостатының тетігі:
температураны 60°C-тан 230°C-қа дейін
реттеуге немесе төменгі плитаны өшіруге
арналған.
13. Жоғарғы плитаны "кептіру" түймесі.
14. Жоғарғы плита термостатының тетігі:
температураны 60°C-тан 230°C-қа дейін
реттеуге немесе жоғарғы плитаны
өшіруге арналған.
15. Алынбалы плиталар: тамақ жабыспайды,
ыдыс-аяқ жуғышта жууға болады, оңай
тазаланады. ПЛИТАЛАР САНЫ МЕН ТҮРІ
ҮЛГІГЕ ҚАРАЙ ӘР ТҮРЛІ БОЛУЫ МҮМКІН.
15a.Отқа қақтау плиталары: стейкті,
гамбургерді, тауық етін және көкөністерді
қуаруға өте ыңғайлы.
15b.Шұңғыл плиталар: керемет құймақ,
жұмыртқа, бекон және шаянтектестерді
дайындауға арналған.
16. Май
жинау
науасы:
құрылғыға
біріктірілген және оңай тазалау үшін
алынады.
17. Тазалау құралы: плиталарды пайдаланып
болған соң тазалауға көмектеседі.
- Құрылғы қолданып жатқан
кезде, оның сырты беттері өте
ыстық болуы мүмкін. Қажет
болса әрқашан тұтқаны (2)
немесе ас пісіру қолғабын
пайдаланыңыз.
-
Құрылғы толық салқындаған кезде пісіру
плиталарын ешқашан алмаңыз немесе
ауыстырмаңыз.
Ескеріңіз:
Бұл таңба пайдаланушыға арналған
ұсыныстарды және маңызды ақпаратты
білдіреді.
- Өрт қаупінің алдын алу үшін тамақты
полиэтилен
қабықшамен,
жұқа
фольгамен
немесе
полиэтилен
қалталармен орап пісірмеңіз.
Бұл құрылғы тағам тиетін материалдар
мен керек-жарақтарға қатысты ЕО-тың
1935/2004 ережесіне сай.
СИПАТТАМА
БІРІНШІ РЕТ ПАЙДАЛАНУ
1. Негізгі бөлік және жапқыш: өздігінен
реттелетін жапқышы бар мықты тот
баспайтын болаттан жасалған құрылым.
2. Тұтқа: жоғарғы плитаны/жапқышты
тамақтың қалыңдығына сай реттейтін
қатты құйма металдан жасалған тұтқа.
3. Плиталарды босату түймелері: плитаны
босату және шығару үшін басыңыз.
4. Отқа қақтау плитасын бекіту/босату
құралы
Плитадан барлық орам материалдары
мен жапсырмаларды алыңыз. Орам
материалдарын
тастамас
бұрын,
жаңа құрылғының барлық бөліктерін
шығарғаныңызға көз жеткізіңіз. Біз қорап
пен орам материалдарын болашақта қайта
пайдалану үшін сақтап қоюды ұсынамыз.
Ескеріңіз: Пайдаланбас бұрын, негізгі
308
бөлікті, жапқышты және тетіктерді дымқыл
шүберекпен
тасымалдау
барысында
жиналған шаңды алу үшін тазалаңыз.
Пісіру плиталарын, май жинау науасын
және тазалау құралын мұқият тазалаңыз.
Плиталарды, май жинау науасын және
қалақты ыдыс жуғышта жууға болады.
CLICK
Ескеріңіз: Құрылғыны алғаш рет
пайдаланған кезде, одан аздап жағымсыз
иіс немесе түтін шығуы мүмкін. Бұл қалыпты
нәрсе және жабысудан қорғау қабаты бар
барлық құрылғыларда болып тұрады.
Құрылғы қолданыстан (кемінде 30 минуттан
соң) кейін толық суыған соң плиталарды
тазалауға арналған тазалау құралымен
жабдықталған. Тазалау құралын тамақ
пісіру барысында қалдық тамақ пен майды
кетіру үшін бірнеше секунд пайдалануға
болады. Егер бұл құралды әлі де ыстық
плиталарды тазалау үшін ұзақ уақыт бойы
пайдалансаңыз, құрал балқып кетуі мүмкін.
Плиталарды алу
Құрылғыны жалпақ күйде орналастырыңыз.
Оң жақтағы плитаны босату түймелерін
(3) анықтаңыз. Плитаны негізгі бөліктен
шығарып алу үшін, осы түймені сенімді түрде
басыңыз. Плиталарды екі қолыңызбен ұстап,
металл тіректердің бойымен сырғытыңыз
және оны негізгі бөліктен алып тастаңыз.
Екінші плитаны шығарып алу үшін дәл
осындай әрекетті орындай отырып, басқа
босату түймесін басыңыз.
Күйіп қалу қаупі бар!! Құрылғы
салқындаған кезде пісіру плиталарын
ешқашан алмаңыз немесе ауыстырмаңыз.
Ескеріңіз: алынбалы отқа қақтау
плиталары (отқа қақтау және шұңғыл)
құрылғыда толығымен ауыстырып салуға
болатын нәрселер болып табылады.
Май жинау науасын орналастыру
Тамақ пісіру барысында май жинау науасы
құрылғының артындағы өзінің корпусына
салынған болуы керек. Тамақтан шығатын
май плитадағы тесікке қарай ағады және
науаға жиналады.
Құрылғыны
жалпақ
күйде
орналастырыңыз (1-суретті көріңіз). Бір
уақытта бір плитаны салыңыз.
Ескеріңіз: Тамақ пісіру барысында май
жинау науасын жиі-жиі тексеріп, толған
кезде артық майды төгу үшін шығарып
алыңыз.
Тамақ пісірген соң, жиналған майды тиісті
жолмен қоқысқа тастаңыз.
Май жинау науасын ыдыс жуғыш машинада
жууға болады.
-
Маңызды! Тамақ пісіру кезінде назар
аударыңыз.
Құрылғыны ашу үшін, салқын күйде қалатын
тұтқаны ұстаңыз. Алюминий құймасынан
жасалған бөліктер қатты қызады, тамақ
пісіру кезінде оған тиіп кетпеңіз және
тамақ пісіріп болған соң дереу оны ұстауға
болмайды.
Әрбір плитаны жоғарғы не төменгі
корпустың кез келгеніне енгізуге болады
(2-суретті көріңіз).
309
Құрылғымен кез келген операцияны
орындамас бұрын, оны кемінде 30 минутқа
суытып қойыңыз.
Тамақты тек май жинау науасы орнында
болған кезде ғана пісіріңіз. Май жинау
науасын
құрылғы
толық
суығанша
босатпаңыз. Сұйықтың төгіліп кетуінен
сақтану үшін май жинау науасын алу
барысында абай болыңыз.
пісіргіңіз келсе, жапқыш түзу жабылуы
үшін әр тамақтың қалыңдығы бірдей
болу керек.
Open Grill (Ашық отқа қақтау)
- Жоғарғы плита төменгі плитамен
деңгейлес қойылады. Төменгі плита мен
жоғарғы плита бір үлкен пісіру плитасын
жасай отырып, бір деңгейде болады.
Бұл бағытта құрылғы отқа қақтау
плитасымен немесе шұңғыл плитамен
кәуап пісіру күйінде пайдаланылады.
Құрылғыны осы күйге орналастыру
үшін, алдымен оң жақтағы ілгекті босату
тетігін табыңыз. Тұтқаны сол және оң
қолмен ұстап, босату тетігін жоғары
қарай сырғытыңыз (4-суретті көріңіз).
Жоғарғы плита төменгі плитаға
қойылады. Бұл – бастапқы күй және
құрылғы тигізіп пісіру плитасы ретінде
пайдаланылған кезде тамақ пісіруге
болатын күйлердің бірі. Жапқыш
плитадағы тамақтың қалыңдығын
автоматты түрде реттейді.
Осылайша, тамақтың екі жағы да
біркелкі болып піседі.
Тигізіп пісіру плитасы – гамбургерлерді,
сүйектері алынған етті, жұқа ет тіліктерін,
көкөністерді және сэндвичтерді пісіруге
өте ыңғайлы нәрсе. "Contact" (Тигізіп
пісіру) функциясы тамақты жылдам
және пайдалы етіп дайындауға өте
ыңғайлы. Тигізіп пісіру плитасын
пайдаланған кезіңізде, тамақ тезірек
піседі, себебі оның екі жағы да плитаға
тиіп тұрады (3-суретті көріңіз).
Тамақтан шыққан май ағады және
плитадағы ойықтар мен артқы тесіктер
арқылы май жинау науасына құйылады.
Құрылғыда тамақтың қалыңдығына
сай жоғарғы плитаны реттеуге болатын
арнайы тұтқа мен ілгек болады. Егер
тигізіп пісіру плитасын пайдаланып
тамақтың бірнеше түрін бір уақытта
310
және пісіру бетін жұптастыру күйлерінде
бола алады. Әр түрлі немесе бір түрлі
тағамдардың бірнешеуін дәмдерін
араластырмай, бөлек табақшаларда
пісіре аласыз. Отқа қақтау/кәуап күйін
әр түрлі қалыңдықтағы ет бөлшектерінің
әрбіреуін қалаған пісіру деңгейінде
қуыру үшін пайдалануға болады. Бұл
режимде тамақ пісірген кезде, тамақты
аударып тұру керек.
Сонымен қатар, бұл құрылғыны таңғы
ас үшін құймақтар, жұмыртқалар, сыр,
фриттер, бекон және шұжықшалар
пісіруге арналған таба/кәуап құралы
етінде де пайдалануға болады (6-суретті
көріңіз).
тамаққа жақын қойыңыз (A сур.).
-
-
Жоғарғы плита орнына бекітіледі.
Биіктікті реттеудің 4 күйі бар.
Жоғарғы плитаны әрі қарай көтергенде
реттеу
жүйесі
автоматты
түрде
босатылады (C сур.).
-
Бұл құрамында суы көп көкөністерді
дайындауға өте қолайлы, себебі ол суды
буландырып жібереді.
Осы ыстық плита күйін жұмсақ сэндвичтер
мен престеуді қажет етпейтін тағамдарды
дайындау үшін пайдалануға да болады.
- Тамақты төменгі плитаға қойыңыз.
- Тұтқадан ұстап тұрып, жоғарғы плитаны
-
311
Биіктің орнатылған соң, әрі қарай
реттеуді тек тетікті тартып шығару және
жаңа күйді орнату арқылы орындауға
болады (D сур.).
құрылғыны өшіріңіз.
Ескеріңіз: егер ешбір уақыт таңдалмаған
болса, құрылғы 90 минут жұмыс істегеннен
кейін автоматты түрде өшеді.
Кептіру функциясы
Бұл мүмкіндік жоғарғы және/немесе төменгі
плиталарды жоғарырақ температураларға
бірнеше минут қыздырады. Бұл пісіру
алдында кептіруді қажет ететін тамақтарды
пісіруге өте қолайлы (қалың ет үшін өте
ыңғайлы).
Start/stop
(бастау/тоқтату)
түймесін басып, кептіру түймелерін
басу арқылы плиталарды (11 және 13)
қыздырыңыз.
Алдын
ала
қыздыру
барысында дисплейде "SEAR" (Кептіру)
жазуы жыпылықтайды. Термостат қажетті
температураға жеткен кезде, құрылғы
дыбысты сигнал шығарады және дисплейде
"sear" (кептіру) жазуы пайда болады.
Тамақты плиталарға дереу қойыңыз. Цикл
бірнеше минутта аяқталып, дисплейдегі
"sear" (кептіру) жазуы жоғалады.
Әрекет
Құрылғы дұрыс дайындалғанда және
тамақ пісіруге дайын болғаныңызда,
температураны әрбір отқа қақтау плитасы
(жоғарғы және төменгі) үшін 60°C-тан 230°Cқа дейін бөлек орната аласыз (12 және 14
термостат тетіктерімен).
Start/stop
(Бастау/тоқтату)
түймесін
басыңыз, ON (Қосулы) шамы жанады.
Орнатылған температураға қарай бұл
құрылғы біраз уақыт ішінде қызады.
Термостат қажетті температураға жеткен
кезде, құрылғы дыбысты сигнал шығарып,
пайдалануға дайын болады. Дисплейде
"READY" (Дайын) хабары пайда болады.
Тамақ пісіру барысында, пісіріліп жатқан
тамақ түріне қарай температура кез келген
уақытта өзгеріп тұруы мүмкін.
Ескеріңіз: Бұл функцияны 30 минут
ішінде тек бір рет пайдалануға болады.
Осы циклден кейін, егер 30 минут ішінде
кептіру түймесін бассаңыз, дисплейде
"sear" (кептіру) жазуы жыпылықтап, кейін
өшеді. Бұл операция басқару тақтасында
орнатылмайды.
Вафли режимі (егер қосымша вафли
плиталарыңыз болса)
- Вафли плиталарын (15c/15d) 1-суретте
көрсетілгендей етіп салыңыз. Мұндай
жағдайда плиталарды ауыстырып
салып отыру мүмкін болмайтынын
және әрқайсысының орны 8-суретте
көрсетілгендей
болуы
керектігін
ескеріңіз.
- Төменгі плита құрылғыға салынған соң,
дисплейде
пайда болады.
Термостат тетіктерін вафли параметріне
бұрап, start/stop (бастау/тоқтату)
түймесін басыңыз.
Таймер функциясы
Дисплейде "READY" (Дайын) жазуы пайда
болған кезде, пісіру күйін таңдап ("Пісіру
күйі" бөлімін көріңіз), тамақты плиталарға
қойыңыз. пісіру уақытын таймер түймелерін
(9 және 10) басу арқылы таңдауға болады;
бұл жағдайда, тамақ пісіру уақытының
соңында құрылғы автоматты түрде
өшіп, "END" (Аяқталды) жазуы көрінеді.
Құрылғыны қайта іске қосу үшін, start/stop
(бастау/тоқтату) түймесін басыңыз (8).
Тамақ піскен кезде, тамақ пісіру уақытын
таңдамаған болсаңыз, start/stop (бастау/
тоқтату) түймесін басу немесе термостат
тетіктерін (12 және 14) бұрау арқылы
-
312
Құрылғы
алдын
ала
қыздыру
15c
-
15d
-
-
кезеңін бастайды. Термостат қажетті
температураға жеткен кезде, құрылғы
дыбысты сигнал шығарып, пайдалануға
дайын болады. Дисплейде "READY"
(Дайын) хабары пайда болады.
Плиталарды ерітілген сары маймен
жұқалап майлаңыз
Әрбір вафли пісіру аймағына бір мөлшер
кесе құйыңыз.
Сары майды аздап жағып, құрылғыны
жабыңыз.
Рецептілерде көрсетілген уақытқа сай
пісіріңіз.
Таймерді орнатсаңыз, пісіру циклінің
соңында үш дыбысты сигнал шығады,
таймер жоғалады және дисплейде
"END" (Аяқталды) хабары көрінеді;
құрылғы автоматты түрде өшеді. Егер
уақытты таңдамасаңыз, соңғы вафли
пісуге жақындаған кезде құрылғыны
өшіру үшін "start/stop" (бастау/тоқтату)
түймесін басыңыз.
Қосымша
вафлилер
пісіру
үшін
төменгі вафли плитасына май қосып,
жоғарыдағы қадамдарды орындаңыз.
-
Тазалау және күту
Ескеріңіз: Құрылғыны тазаламас бұрын,
оның толық салқындағанына көз жеткізіңіз.
Тамақ пісіріп болған соң, құрылғыны ӨШІРІП,
розеткадан
ажыратыңыз.
Құрылғыны
кемінде 30 минутқа суытып қойыңыз.
Плиталардағы кез келген тағам қалдығын
жою үшін берілген арнайы құралды
пайдаланыңыз. Құралды қолмен немесе
ыдыс жуғыш құрылғыда жууға болады.
Май жинау науасын босатыңыз. Май таму
науасын қолмен немесе ыдыс жуғыш
құрылғымен жууға болады.
Плиталарды құрылғыдан шығарып алу
үшін, плитаны босату түймелерін (3)
басыңыз. Оларды түртпес бұрын, олардың
толық суығанына көз жеткізіңіз. Пісіру
плиталарын ыдыс жуғышта жууға болады,
дегенмен, ыдыс жуғышта жиі жуу оның
сыртқы қабатының қасиеттерін нашарлатуы
мүмкін. Сондықтан пісіру плитасының
сыртын жұмсақ жуғыш қоспа қосылған
суға батырылған жұмсақ губкамен немесе
шүберекпен жуған дұрыс болады.
Плиталарды
тазалау
үшін
металл
құралдарды пайдаланбаңыз.
Маңызды! вафлиді плитадан алу
кезінде металл құралдарды пайдаланбаңыз,
себебі олар жабысудан қорғау қабатын
зақымдауы мүмкін.
пайдаланыңыз.
Пластмассадан жасалған құралдарды,
сонымен қатар, берілген тазалау
құралын ешқашан ыстық плиталарға
тиген күйінде қалдырып кетпеңіз.
Бір тамақты пісіріп болғаннан кейінгі
келесі тамақты пісіруге дейінгі уақыт
аралығында тамақтың қалдықтарын
май ағу тесігі арқылы алып, оларды
май жинау науасына жинап салыңыз,
одан кейін сіңіргіш ас бөлме қағазымен
тазалаңыз және келесі тамақ пісіру
операциясына жылжыңыз.
Құрылғыны тазалау алдында құрылғыны
кемінде 30 минутқа суытып қойыңыз.
Плиталардың жабысудан қорғайтын
қабатын
зақымдайтын
металдан
жасалған тазалау құралдарды ешқашан
пайдаланбаңыз. Ағаш немесе ыстыққа
шыдамды пластмасса құралдарды
ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАРЫ
Кіріс кернеу
Тұтынылатын қуат
313
220/240 В-50/60 Гц
2000 Вт
Бұл құрылғы пайдалану нұсқаулығында көрсетілгендей жолмен пайдаланылады. Өнімнің
мерзімі сатып алынған күннен бастап 2 жылға
созылады.
Сақтау шарттары:
Ылғалдылық ауқымы < 80% және температура ауқымы + 5°C және + 45°C аралығындағы бөлмелер.
Қытайда:
De’Longhi Appliances s.r.l.
via L.Seitz, 47 - 31100 Treviso Italy
Де’Лонги Апплайансиз с.р.л. Виа Л. Зейц, 47
31100 Тревизо Италия үшін жасалған.
Бұйым шығарылған күнін бұйым корпусында
жазылған сериялық нөмір бойынша анықтау
мүмкін. (Сериялық нөмірі: ASSCC, бұл жерде A
– өнім жасалған жылдың соңғы саны, SS – өнім
жасалған апта, CC – басып шығару күні, 1992
жылдан бастап автоматты түрде есептеледі.
Мысалы: Сер.№ 30411, өнім жасалған жыл –
2003, өнім жасалған апта – 4)
Кедендік одақтар териториясында тұтынушыларға тасымалдау үшін жауап кершiлiктi және
импортер:
“Делонги” ЖШҚ
127055 Ресей, Мәскеу қ,
Сущëвская көшесі, 27-үй, 3-ғимарат
Тел.: +7 (495) 781-26-76
АҚАУЫҚТАРДЫ ЖОЮ
Дисплейдегі қате туралы
хабарлар
СИПАТТАМА
Пісіру
плитасының Электрондық басқару
т е м п е р а т у р а с ы элементі плиталардың
көтерілмейді.
біреуінің
көзделген
температураға дейін
қызбағанын анықтады.
Отқа қақтау плитасы
құрылғыға
дұрыс
енгізілмеген.
Отқа
қақтау
плитасының ішіндегі
қыздыру
элементі
зақымданған болуы
мүмкін.
Қыздыру элементінің
б а й л а н ы с ы
зақымданған болуы
мүмкін.
Электрондық басқару
элементі зақымданған
болуы мүмкін.
314
ШЕШІМІ
Қабырғадағы
р о з е т к а д а н
ажыратыңыз.
Отқа қақтау плитасы
құрылғы корпусына
дұрыс енгізілгенін
тексеріңіз.
Егер бұл проблеманы
шешпесе,
онда
құрылғыда ақаулық
болуы мүмкін.
D e ’ L o n g h i
тұтынушыларды
қолдау
қызметіне
қате
туралы
хабарлаңыз.
Қыздыру элементінің Электрондық басқару Қ а б ы р ғ а д а ғ ы
ҚОСУЛЫ
уақыты элементі
қыздыру р о з е т к а д а н
шамадан асып кетеді. элементінің
тиісті ажыратыңыз.
уақыттан
артық Отқа
қақтау
ҚОСУЛЫ
тұрғанын п л и т а л а р ы н а
анықтады.
көлемі
немесе
салмағы шамадан
тыс
тамақтарды
немесе қатырылған
тағамдарды
қоймаңыз,
себебі
олар
қыздыру
элементінің шамадан
тыс уақыт жұмыс
істеуіне себеп болуы
мүмкін.
Басқару
элементі
қате туралы хабарды
5
секунд
бойы
көрсетіп, құрылғыны
өшіреді.
Жаңа пісіру циклін
орындамас бұрын
құрылғыны суытып
алыңыз.
Температура зондының Электрондық басқару
ақаулығы.
элементі температура
зондының ақаулығын
анықтады.
Қабырғадағы
р о з е т к а д а н
ажыратыңыз.
Температура зондын
ауыстыру керек.
D e ’ L o n g h i
тұтынушыларды
қолдау
қызметіне
қате
туралы
хабарлаңыз.
Температура зондының Электрондық басқару
ақаулығы.
элементі температура
зондының ақаулығын
анықтады.
Қате нөмірін жазып
алыңыз.
Қабырғадағы
р о з е т к а д а н
ажыратыңыз.
Температура зондын
ауыстыру керек.
D e ’ L o n g h i
тұтынушыларды
қолдау
қызметіне
қате
туралы
хабарлаңыз.
315
Құрылғы
қосылмайды.
іске Қ ұ р ы л ғ ы н ы ң
розеткаға
дұрыс
қосылғанын
тексеріңіз.
Құрылғыны
розеткаға
көріңіз.
басқа
қосып
Үйдің
автоматты
ажыратқышын
тексеріңіз.
Егер бұл проблеманы
шешпесе,
онда
құрылғыда ақаулық
болуы мүмкін.
D e ’ L o n g h i
тұтынушыларды
қолдау қызметімен
хабарласыңыз.
START/STOP түймесін Т е м п е р а т у р а
екеуі
басқанда құрылғы іске тетіктерінің
де
0
күйінде,
қосылмайды.
жоғарғы
және
төменгі дисплейде
OFF
(Өшірулі)
хабары
көрінеді.
Температура
тетігін
қалаған
температураға
бұрып, START/STOP
түймесін басыңыз.
Кептіру
түймелері
басылған
кезде,
дисплейде
"SEAR"
(Кептіру)
хабары
жыпылықтайды да,
кептіру
функциясы
өшеді.
316
Кептіру функциясы
пісіру циклінің 30
минуты сайын қол
жетімді болады. 30
минут
өтпейінше
кептіру функциясын
екінші рет орындауға
әрекет
етсеңіз,
операциядан
бас
тартылады.
Жаңа кептіру циклін
бастамас бұрын 30
минут күтіңіз.
ҚАЛЫ
ҢДЫҒЫ
(см)
№
КЕСЕК
РЕЖ
ИМ
Стейк
0,5-1
2
Стейк
0,5-1
4
Сүбе
3-4
Сүбе
°C
КЕП
ТІРУ
МИН.
КЕҢЕСТЕР
√
2-3
тағамды
жақсылап
майлаңыз
5-6
тамақты
жақсылап
майлаңыз,
пісіру барысында
жартылай аударыңыз
жоғ
арғы
ТИГІЗІП
ОТҚА
ҚАҚТАУ
қырлы
тегіс
230
OPEN
GRILL
(Ашық
отқа
қақтау)
қырлы
тегіс
230
4
Сирек
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
√
4-5
тағамды
жақсылап
майлаңыз
3-4
4
Medium
(Орташа)
ТИГІЗІП
ПІСІРAУ
қырлы
тегіс
230
√
7-8
тағамды
жақсылап
майлаңыз
Сүбе
3-4
4
ТИГІЗІПA
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
√
Қабырғадан
дайындалатын
стейк
2-3
2
Medium ТИГІAЗІП
(Орташа) ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
4-5
тағамды
жақсылап
майлаңыз
Қабырғадан
дайындалатын
стейк
2-3
2
қырлы
тегіс
230
7-8
тағамды
жақсылап
майлаңыз
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
317
10-11 т а ғ а м д ы
жақсылап
майлаңыз
Қабырғадан
дайындалатын
стейк
2-3
4
Medium
(Орташа)
OPEN
GRILL
(Ашық
отқа
қақтау)
қырлы
тегіс
230
10-12 т а м а қ т ы
жақсылап
майлаңыз,
пісіру барысында
жартылай аударыңыз
Қабырғадан
дайындалатын
стейк
2-3
4
OPEN
GRILL
(Ашық
отқа
қақтау)
қырлы
тегіс
230
14-16 т а м а қ т ы
жақсылап
майлаңыз,
пісіру барысында
жартылай аударыңыз
Гамбургер
2-3
6
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
6
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
Кәуап
ҚОЗЫ
ЕТІ
ҚАЛЫҢДЫҒЫ
№
(см)
КЕСЕК
РЕЖИМ
√
8-10
тағамды
жақсылап
майлаңыз
13-15 т а м а қ т ы
жақсылап
майлаңыз,
пісіру барысында
жартылай аударыңыз
°C
МИН.
КЕҢЕСТЕР
тамақты
жақсылап
майлаңыз,
пісіру барысында
котлеттерді
ж а рт ы л а й
аударыңыз
жоғ
арғы
Котлет
1,5-3
6
Medium
(Орташа)
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
10-12
Котлет
1,5-3
6
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
12-14
318
ҚАЛЫҢДЫҒЫ
(см)
№
КЕСЕК
РЕЖИМ
°C
жоғ
КЕП
МИН.
КЕҢЕСТЕР
7-9
тағамды жақсылап
майлаңыз
ТІРУ
арғы
Стейк
1-2
4
ТИГІЗІП
ОТҚА
ҚАҚТАУ
қырлы
тегіс
230
Стейк
1-2
8
OPEN
GRILL
(Ашық
отқа
қақтау)
қырлы
тегіс
230
14-16
тамақты жақсылап
майлаңыз, пісіру
барысында
жартылай
аударыңыз
Жаншылған
ет
<2,5
4
ТИГІЗІП
ОТҚА
ҚАҚТАУ
қырлы
тегіс
230
9-11
тамақты жақсылап
майлаңыз, пісіру
барысында
жартылай
аударыңыз
Жаншылған
ет
<2,5
8
OPEN
GRILL
(Ашық
отқа
қақтау)
қырлы
тегіс
230
11-13
тамақты жақсылап
майлаңыз, пісіру
барысында
жартылай аударыңыз
Қабырға
6-8
ТИГІЗІП
ОТҚА
ҚАҚТАУ
қырлы
тегіс
200
20-25
екі не үш рет
аударыңыз
Бекон
4
ТИГІЗІП
ОТҚА
ҚАҚТАУ
қырлы
тегіс
230
1-2
Шұжықша
8
ТИГІЗІП
ОТҚА
ҚАҚТАУ
қырлы
тегіс
200
16-18
шұжықтарды
шанышқымен
тесіңіз
Кәуап
6
ТИГІЗІП
ОТҚА
ҚАҚТАУ
қырлы
тегіс
230
14-16
тамақты жақсылап
майлаңыз, бір не
екі рет аударыңыз
Сосиска
6
ТИГІЗІП
ОТҚА
ҚАҚТАУ
қырлы
тегіс
230
8-10
319
√
ТАУЫҚ ЖӘНЕ
КҮРКЕТАУЫҚ
ЕТІ
ҚАЛЫҢДЫҒЫ
<1
(см)
№
КЕСЕК
РЕЖИМ
°C
№
КЕСЕК
МИН.
КЕҢЕСТЕР
√
3-4
тағамды
жақсылап
майлаңыз
жоғ
арғы
4
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
Жамбас
3
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
200
20-25
пісіру барысында
бір не екі
рет аударыңыз
Қанат
6
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
200
14-16
пісіру барысында
бір не екі
рет аударыңыз
Гамбургер
1,5-2
4
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
√
6-8
Гамбургер
1,5-2
8
OPEN
GRILL
(Ашық
отқа
қақтау)
қырлы
тегіс
230
√
14-16
пісіру барысында
жартылай
бұраңыз
Кәуап
6
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
11-13
Сосиска
6
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
6-8
Отқа
қақталған
тауықтың
жалпақ еті
1
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
200
40-45
320
НАН
№
КЕСЕК
РЕЖИМ
°C
МИН.
КЕҢЕСТЕР
жоғарғы плитаны нанды сындырмайтындай
етіп тигізіп орналастырыңыз
жоғ
арғы
2
O V E N
G R I L L
( П е ш те отқа
қақтау)
тегіс
қырлы
230
3-5
Орама
2
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
2-3
4
O P E N
G R I L L
(Ашық
о т қ а
қақтау)
тегіс
қырлы
230
4-5
пісіру барысында жартылай бұраңыз
°C
МИН.
КЕҢЕСТЕР
КӨКӨНІСТЕР
№
КЕСЕК
РЕЖИМ
жоғ
арғы
1
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
4-6
тағамды
майлаңыз
жақсылап
2
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
6-8
тағамды
майлаңыз
жақсылап
Төртбұрыштылап
туралған
тәтті бұрыш
2
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
230
8-10
тағамды
майлаңыз
жақсылап
1
OPEN
GRILL
(Ашық
отқа
қақтау)
тегіс
қырлы
230
5-7
тамақты
жақсылап
майлаңыз, пісіру барысында жартылай аударыңыз
2
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
тегіс
қырлы
230
5-7
тамақты
жақсылап
майлаңыз, қалақпен
жиі араластырыңыз
321
БАЛЫҚ
МӨЛШЕРІ
№
РЕЖИМ
КЕСЕК
°C
МИН.
КЕҢЕСТЕР
жоғ
арғы
Бүтін
250 г
1
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
210
8-10
тағамды жақсылап
майлаңыз
Сүбе
500 г
1
OVEN
GRILL
(Пеште
отқа
қақтау)
тегіс
қырлы
230
25-30
тамақты майлаңыз,
жоғарғы плитаны
тамақты
жалап
отыратындай етіп,
бірақ толық тигізбей
орналастырыңыз
Тілік
450 г
4
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
200
8-10
тағамды жақсылап
майлаңыз
Кәуап
500 г
6
OPEN
GRILL
(Ашық
отқа
қақтау)
қырлы
тегіс
230
10-12
тамақты жақсылап
майлаңыз; екі не
үш рет аударыңыз
Кальмар
400 г
1-2
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
200
10-12
тағамды жақсылап
майлаңыз
Асшаяндар
400 г
10-12
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
қырлы
тегіс
200
4-6
тағамды жақсылап
майлаңыз
№
КЕСЕК
РЕЖИМ
°C
МИН.
КЕҢЕСТЕР
200
4-5
плиталарды майлаңыз, пісіру барысында жартылай
аударыңыз
4-5
плиталарға сары
май жағыңыз
5-6
плиталарға сары
май жағыңыз
жоғ
арғы
Құймақтар
4
O P E N
G R I L L
(Ашық
о т қ а
қақтау)
Вафлилер
4
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
4
ТИГІЗІП
ПІСІРУ
тегіс
қырлы
ВАФЛИ
қырлы
тегіс
322
200
РЕЦЕПТІЛЕР
КҮЛЕГЕШ ҚУЫРЫЛҒАН ЖҰМЫРТҚА,
БЕКОН ЖӘНЕ КҮЙДІРІЛГЕН НАН
ДАЙЫНДАУ:
Жұмыртқаларға сүт пен тұзды қосып,
аздаған көпіршіген қоспа шыққанша
шайқаңыз. Төменгі корпусқа тегіс плитаны
және қырлы плитаны енгізіп, отқа қақтау
плитасын OPEN GRILL (Ашық отқа қақтау)
режиміне қойыңыз.
Төменгі термостат тетігін 230°C-қа, жоғарғы
тетікті 230°C-қа реттеңіз. Отқа қақтау
плитасын алдын ала қыздыру үшін START/
STOP түймесін басыңыз. READY (Дайын)
хабары көрінген кезде, араластырылған
жұмыртқаны плитаның бұрышына құйып,
біркелкі пісуі үшін ағаш қалақпен 2-3 мин.
араластырып отырып пісіріңіз. Сол плитада
бір уақытта бекон тіліктерін арасында
жартылай аудара отырып, 3-4 мин пісіріңіз;
басқа жалпақ плитаға нан тіліктерін
қойып, арасында аударып отырып 3-4 мин
күйдіріңіз. Осының бәрін сәндеп қосып,
үстелге ұсыныңыз.
ҚУЫРЫЛҒАН НАНДАР МЕН БАЯЛДЫ
КРЕМІ
ДАЙЫНДАУ:
Егістік қышатүсі және черри қызанағы
салатын дайындау: егістік қышатүсін жуып,
таза шүберекке кептіру үшін қоя тұрыңыз
да, черри қызанақтарын төрт бөлікке бөліп
тураңыз. Төменгі корпусқа қырлы плитаны
және тегіс плитаны енгізіп, отқа қақтау
плитасын CONTACT GRILL (Тигізіп отқа
қақтау) режиміне қойыңыз.
Төменгі термостат тетігін 230°C-қа, жоғарғы
тетікті 230°C-қа реттеңіз. Отқа қақтау
плитасын алдын ала қыздыру үшін START/
STOP түймесін басыңыз. READY (Дайын)
хабары көрінген кезде, алдыңғы майланған
бұзау еті тіліктерін салып, жоғарғы плитаны
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
- 1 баялды
- 100 г рикотта
- талғамға сай мөлшердегі ұнтақ сарымсақ
- талғамға сай мөлшердегі ақжелкен
- 4 десерт қасық зәйтүн майы
- талғамға сай мөлшердегі тұз
- талғамға сай мөлшердегі бұрыш
- 1 батон нан
ДАЙЫНДАУ:
Баялдыларды жақсылап жуып, қабығынан
тазалап, қалың тіліктерге тураңыз.
Төменгі корпусқа тегіс плитаны және қырлы
323
САҢЫРАУҚҰЛАҚСОУСЫҚОСЫЛҒАНСИЫР
ЕТІ
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
- 4 кесек сиыр еті (сүйексіз)
- талғамға сай мөлшердегі тұз
- талғамға сай уатылған түйіршік
қарабұрыш
- 2 түйір сарымсақ
- 2 десерт қасық Дижон қышасы
- 60 г сары май
- талғамға сай мөлшердегі зәйтүн майы
КОФЕ ДӘМІНЕ ҰҚСАС ҚАБЫРҒА СТЕЙКТЕР
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
- етті қабырғалар (әрқайсысы 2 x 250 г)
- зәйтүн майы
КОФЕ ҚОСПАСЫ ҮШІН:
- 2 шәй қасық зире тұқымы
- 2 шәй қасық кофе дәні
- 1 десерт қасық жартылай ащы қызыл
бұрыш
- 1 шәй қасық паприка
- 1 шәй қасық ірі ас тұзы
- 1 шәй қасық бұрыш
САҢЫРАУҚҰЛАҚ
СОУСЫНЫҢ
ИНГРЕДИЕНТТЕРІ:
- 30 г сары май
- 1 десерт қасық горгонзола
- 2 шалот
- 300 г саңырауқұлақ
- 1/2 шағын стақан виски
- 200 г крем
- Талғамға сай мөлшердегі лимон шырыны
- талғамға сай мөлшердегі ақжелкен
ДАЙЫНДАУ:
Кофе қоспасын дайындау: зире тұқымдары
мен кофе дәндерін блендерге салып, ұнтақ
болғанша тартыңыз (өте ұсақ емес). Ұнтақты
ыдысқа салыңыз, басқа ингредиенттерді
қосып, жақсылап араластырыңыз. Етті
аздап майлап, дәмдеуіштер қосып, бөлме
температурасында 30 мин бетін жауып
қойыңыз.
Қырлы плитаны төменге енгізіп, тегіс
плитаны жоғарыға енгізіңіз де, отқа қақтау
плитасын CONTACT GRILL (Тигізіп отқа
қақтау) режиміне қойыңыз.
Төменгі термостат тетігін 230°C-қа, жоғарғы
тетікті 230°C-қа реттеңіз. Отқа қақтау
плитасын алдын ала қыздыру үшін START/
STOP түймесін және әрбір плитаның SEAR
(Кептіру) түймесін басыңыз.
Дисплейде
SEAR
(Кептіру)
жазуы
жыпылықтауын тоқтатқан кезде, етті
төменгі плитаға қойып, жоғарғы плитаны
басыңыз да, талғамға сай етіп 6-8 мин.
пісіріңіз. Ыстық күйінде беріңіз.
ДАЙЫНДАУ:
Етті
тұздап,
бұрыштап,
бөлме
температурасында төрт сағатқа қойып
қойыңыз. Саңырауқұлақ соусын дайындау:
сары майды табада ерітіп, тіліктелген
шалот пиязын қосып, 2-3 мин. қуырыңыз.
Саңырауқұлақтарды қосып, тағы 5 мин.
қуырыңыз. Вискиді қосып, 1 мин. пісіріңіз де,
бір стақан су қосып, бір минуттай пісіріңіз.
Сұйық кремді, лимон шырынын, ақжелкенді
және горгонзоланы қосып, қайнатыңыз.
Соус қоюланғанша қайнатып, тұз бен
бұрыштың дәмін келтіріп, бөлек қоя
тұрыңыз.
Пісіру барысында дәмдеуішті етке щеткамен
жағыңыз: шағын табаға сары майды ерітіп,
қышаны және сарымсақты салыңыз.
Сары май ерігенше төменгі температурада
пісіріңіз. Жылы күйде сақтаңыз.
Төменге қырлы плитаны және жоғарыға
тегіс плитаны енгізіп, отқа қақтау плитасын
CONTACT GRILL (Тигізіп отқа қақтау) режиміне
қойыңыз.
Төменгі термостат тетігін 230°C-қа, жоғарғы
тетікті 230°C-қа реттеңіз. Отқа қақтау
плитасын алдын ала қыздыру үшін START/
324
STOP түймесін және әрбір плитаның SEAR
(Кептіру) түймесін басыңыз. Сүбе еттің екі
жағына да дәмдеуішті щеткамен жағыңыз
да, төменгі плитаға салып, отқа қақтау
пешін жабыңыз.
Талғамға және сүбе
еттің қалыңдығына сай 6-8 мин. пісіріңіз.
Піскен кезде, сүбелерді алып, бұған дейін
дайындалған саңырауқұлақ соусын бетіне
құйып, табақты үстелге тартыңыз.
Нан тіліктерін турау тақтайына күйдірілген
жағын жоғары қаратып қойып, пиязды
үстіне себіңіз, гамбургерлерді қосып,
сырды қабаттап салыңыз. Сэндвичті нан
тілігінің күйдірілген жағын төмен қаратып
жабыңыз. Плитаның қайта қызғанын күтіңіз
де, сэндвичтерді салыңыз және жоғарғы
плитамен жақсылап басыңыз.
Талғамға сай шамамен 2-3 мин. пісіріңіз.
КҮЙДІРІЛГЕН
БИДАЙ
ЖАСАЛҒАН ГАМБУРГЕР
БАЛЬЗАМДЫ СІРКЕ СУЫ МЕН ГҮЛШЕТЕН
ҚОСЫЛҒАН ҚОЗЫ ЕТІ КОТЛЕТТЕРІ
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
- 8 тілік бидай наны
- 500 сиырдың тартылған еті
- 100 г тіліктелген эмменталь сыры
- 2 десерт қасық зәйтүн майы
- 2 тіліктелген пияз
- бөлме температурасындағы сары май
қажетінше
- 2 шәй қасық вустер соусы
- талғамға сай мөлшердегі тұз
- талғамға сай мөлшердегі бұрыш
- жарты шәй қасық қант
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
- 6 қозы еті котлеті
- 10 г туралған гүлшетен (розмарин)
- 10 г туралған сарымсақ (чеснок)
- 100 мл бальзамды сірке суы
- 15 г қант
- талғамға сай мөлшердегі тұз
- талғамға сай мөлшердегі бұрыш
ДАЙЫНДАУ:
Барлық ингредиенттерді жеткілікті үлкен
ыдысқа салып араластырыңыз, қозы етінің
бетін жауып, тоңазытқышқа 1-2 сағатқа
бұқтырып қойыңыз.
Төменге қырлы
плитаны және жоғарыға тегіс плитаны
енгізіп, отқа қақтау плитасын CONTACT GRILL
(Тигізіп отқа қақтау) режиміне қойыңыз.
Төменгі термостат тетігін 230°C-қа, жоғарғы
тетікті 230°C-қа реттеңіз. Отқа қақтау
плитасын алдын ала қыздыру үшін START/
STOP түймесін басыңыз. READY (Дайын)
хабары көрінген кезде, котлеттерді төменгі
плитаға қойыңыз.
Талғамға және котлеттердің қалыңдығына
сай шамамен 11-13 мин. пісіріңіз (оларды
пісіру барысында жартылай аударып
отырған жөн, себебі сүйек еттің жоғарғы
тиюіне кедергі болады). Сол арада бұқтыру
соусын табаға азайтып құйып, отқа
қақталған қозы еті котлеттеріне соус ретінде
құйып, үстелге ұсыныңыз.
ДАЙЫНДАУ:
Гамбургерлерді
дайындау:
тартылған
етті, Вустер соусын, тұзды және бұрышты
ыдысқа салып жақсылап араластырыңыз.
Қолмен қалыңдығы шамамен 2 см болатын
4 гамбургер пішіндеңіз. Отқа қақтау режимін
OPEN GRILL (Ашық отқа қақтау) режиміне
қойып, тегіс плитаны астына, қырлы плитаны
үстіне салыңыз. Төменгі термостат тетігін
230°C-қа, жоғарғы тетікті 230°C-қа реттеңіз.
Отқа қақтау плитасын алдын ала қыздыру
үшін START/STOP түймесін басыңыз.
READY (Дайын) жазуы көрінген кезде, зәйтүн
майымен және қантпен дәмдендірілген
тіліктелген пиязды төменгі плитаға салып,
біркелкі және жұмсақ болып пісу үшін
қалақпен араластыра отырып, шамамен
5-6 мин. пісіріңіз. Сол кезде басқа плитада
гамбургерді 5-6 мин. сайын аудара отырып,
шамамен 12 мин. пісіріңіз (пісіру уақыты
гамбургердің қалыңдығына сай әр түрлі
болады). Пияздар піскен соң, плитадан
алыңыз да, сары май жағылған нан тіліктерін
плита шетіне тек 1-2 минутқа қойыңыз.
325
БАЛ ЖӘНЕ ЛАЙМ КРЕМІ ҚОСЫЛҒАН
ТАУЫҚ ЕТІ КӘУАБЫ
БҰҚТЫРМА СОУС ИНГРЕДИЕНТТЕРІ:
- 1 шәй қасық қызыл бұрыш
- 1 шәй қасық күнзе (кориандр)
- 10 сл зәйтүн майы
- 2 көк жуа
- 3 түйір сарымсақ
- 1 десерт қасық уатылған зімбір
- 1 десерт қасық қант
- 1 десерт қасық лайм шырыны
- 1 десерт қасық ірі ас тұзы
- талғамға сай мөлшердегі бұрыш
БАЛ
ЖӘНЕ
ЛАЙМ
КРЕМІНІҢ
ИНГРЕДИЕНТТЕРІ:
- 5 сл пісіру кремі
- 1/2 шәй қасық уатылған лайм қабығы
- 1 десерт қасық лайм шырыны
- 1 десерт қасық зәйтүн майы
- 1 десерт қасық бал
- талғамға сай мөлшердегі тұз
БҰҚТЫРМА СОУС ИНГРЕДИЕНТТЕРІ:
- 25 сл құрғақ ақ шарап
- 4 десерт қасық зәйтүн майы
- 3 десерт қасық тұқымы бар қыша
- 3 десерт қасық ақ шарап сірке суы
- 2 десерт қасық прованстық шөптер
- 2 түйір туралған сарымсақ
- 2 шәй қасық ірі ас тұзы
- 1 шәй қасық кайен қызыл бұрышы
ДАЙЫНДАУ:
Бұқтыру
соусын
(маринад)
барлық
ингредиенттерді бір ыдыста араластыру
арқылы дайындаңыз.
Өткір пышақпен
тауық жамбастарының етті бөлігін аздап
қақтап тіліңіз. Жамбастарды бұқтырма
соус құйылған ыдысқа салып, барлық
жағына жағылатындай етіп аударыңыз: 2-3
сағатқа бұқтырып қойыңыз. Төменге қырлы
плитаны және жоғарыға тегіс плитаны
енгізіп, отқа қақтау плитасын CONTACT GRILL
(Тигізіп отқа қақтау) режиміне қойыңыз.
Төменгі термостат тетігін 210°C-қа, жоғарғы
тетікті 210°C-қа реттеңіз. Отқа қақтау
плитасын алдын ала қыздыру үшін START/
STOP түймесін басыңыз. READY (Дайын)
хабары көрінген кезде, тауық жамбастарын
төменгі плитаға салып, жоғарғы плитамен
басыңыз да, 2-3 рет аудару арқылы 20-25
мин. пісіріңіз. Піскен кезде плитаға қойып
берілуі керек.
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
- 500 г тауық төс еті
ДАЙЫНДАУ:
Бұқтыру соусын (маринад) дайындау: барлық
ингредиенттерді блендерге салып, біркелкі
қоспа болғанша тартыңыз. Жалпақтығы 2
см текшелерге туралған тауық еті кесектерін
шұңғыл плитаға қойып, бұқтыру соусын
қосыңыз және барлық тауық етін біркелкі
батырыңыз. Тағам жабу үлдірімен жауып,
1-2 сағат бұқтырып қойыңыз. Кремді барлық
ингредиенттерді ыдыста араластырып
дайындап, мөлдір үлдірмен жабыңыз және
тоңазытқышқа салып қойыңыз. Тауық етінің
кесектерін кәуап шампурларына тізіңіз.
Төменге қырлы плитаны және жоғарыға
тегіс плитаны енгізіп, отқа қақтау плитасын
CONTACT GRILL (Тигізіп отқа қақтау) режиміне
қойыңыз. Төменгі термостат тетігін 230°Cқа, жоғарғы тетікті 230°C-қа реттеңіз. Отқа
қақтау плитасын алдын ала қыздыру үшін
START/STOP түймесін басыңыз. READY
(Дайын) хабары көрінген кезде, кәуаптарды
төменгі плитаға салып, жоғарғы плитамен
басыңыз да, бір не екі рет аудару арқылы 1113 мин. пісіріңіз. Лайм және бал соусымен
бірге ыстық күйінде берілуі керек.
СТИЛЬДЕГІ
ТАУЫҚ
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
- 3 тауық жамбасы (550 г)
ОТҚА ҚАҚТАЛҒАН АСШАЯНДАР
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
- 16/20 асшаян
326
ДАЙЫНДАУ:
Бұқтыру соусын дайындау: сарымсақ пен
ақжелкенді ұсақтап турап, лимон шырынын,
тұз қосыңыз да, қара бұрыш себіңіз.
Асшаяндарын жуып, жақсылап кептіріңіз де,
кемінде жарты сағат бұқтырып қойыңыз.
Төменге қырлы плитаны және жоғарыға
тегіс плитаны енгізіп, отқа қақтау плитасын
CONTACT GRILL (Тигізіп отқа қақтау) режиміне
қойыңыз.
Төменгі термостат тетігін 210°C-қа, жоғарғы
тетікті 210°C-қа реттеңіз. Отқа қақтау
плитасын алдын ала қыздыру үшін START/
STOP түймесін басыңыз.
READY (Дайын) хабары көрінген кезде,
кептірілген асшаяндарды төменгі плитаға
салып, жоғарғы плитамен басыңыз да, 4-6
мин. пісіріңіз. Беру алдында плитаны лимон
тіліктерімен және жасыл салатпен сәндеңіз.
алдын ала май жағылған сүбені төменгі
плитаға қойып, жоғарғы плитаны OVEN GRILL
(Пеште отқа қақтау) режиміне жабыңыз
(тамаққа тигізбей, бірақ барынша жақын
етіп) және шамамен 25-30 мин. пісіріңіз (ең
жақсы нәтиже алу үшін пісіру барысында
албырт балықты 180°-қа, плитаның тағамға
жақын жерін ауыстырып салу үшін шамамен
жартылай бұрыңыз).
Піскен кезде албырт балық табақшаға
салынып, йогурт соусымен беріледі.
ОТҚА ҚАҚТАЛҒАН СЕГІЗАЯҚ
ЙОГУРТ СОУСЫ БАР ОТҚА ҚАҚТАЛҒАН
АЛБЫРТ БАЛЫҚ (ЛОСОСЬ)
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
- 500 г албырт балық сүбесі
- талғамға сай мөлшердегі зәйтүн майы
СОУС ИНГРЕДИЕНТТЕРІ:
- 250 г грек йогурты
- 1 түйір сарымсақ
- 1 шәй қасық ас тұзы
- 1 шымшым қант
- 20 шалғын жуа
- 20 г ақжелкен
- талғамға сай мөлшердегі ақ бұрыш
ДАЙЫНДАУ:
Кальмарды ішек-қарынын, басын және
сүйегін алып тастап, мұқият жуу арқылы
дайындаңыз. Төменге қырлы плитаны және
жоғарыға тегіс плитаны енгізіп, отқа қақтау
плитасын CONTACT GRILL (Тигізіп отқа
қақтау) режиміне қойыңыз.
Төменгі термостат тетігін 210°C-қа, жоғарғы
тетікті 210°C-қа реттеңіз. Отқа қақтау
плитасын алдын ала қыздыру үшін START/
STOP түймесін басыңыз. READY (Дайын)
хабары көрінген кезде, алдын ала майланған
кальмарды төменгі плитаға салып, жоғарғы
плитамен басыңыз да, 10-12 мин. пісіріңіз.
Блендер ыдысында сұйық майды туралған
ақжелкенмен, лимон шырынымен, бір
шымшым ореганомен, бір шымшым тұзбен
және бір шымшым қызыл бұрышпен
араластырып, дәмдеуіш дайындаңыз.
Кальмар піскен кезде, оны отқа қақтау
плитасынан алып, соуспен дәмдеңіз. Осының
бәрін сәндеп қосып, үстелге ұсыныңыз.
ДАЙЫНДАУ:
Соусты дайындау: ақжелкен мен шалғын
жуаны
мұқият
жуып-кептіріңіз
де,
сарымсақты бөлек тураңыз.
Йогуртты блендер ыдысына құйып,
шөптерді, сарымсақты, тұзды, қантты және
бұрышты қосып, біркелкі крем болғанша
тартыңыз. Тоңазытқышқа салыңыз және
кемінде 30 мин. қойып қойыңыз. Төменге
тегіс плитаны және жоғарыға қырлы
плитаны енгізіп, отқа қақтау плитасын
OVEN GRILL (Пеште отқа қақтау) режиміне
қойыңыз. Төменгі термостат тетігін 230°Cқа, жоғарғы тетікті 230°C-қа реттеңіз. Отқа
қақтау плитасын алдын ала қыздыру үшін
START/STOP түймесін басыңыз.
READY (Дайын) хабары көрінген кезде,
327
БАНАН ҚҰЙМАҚТАРЫ
ОТҚА
ҚАҚТАЛҒАН,
ҚОСЫЛҒАН АНАНАС
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
- 1 банан
- 2 жұмыртқа (1-еуі толығымен + 1-еуінің
тек ақуызы)
- 150 мл сүт
- 100 г бидай ұны
- 70 г сары май
- талғамға сай мөлшердегі тұз
- 1 десерт қасық қант
- 16 г қамыр қопсытқыш ұнтақ
(разрыхтитель)
БАЛМҰЗДАҚ
ДАЙЫНДАУ:
Бананның қабығын аршып, шанышқымен
жақсылап езіңіз. Бүтін жұмыртқа мен
қантты ыдыста шайқап, соңына дейін
араластыра отырып, сүтті жайлап қосыңыз.
50 г ерітілген сары майды қосып, қамыр
қопсытқыш ұнтақ қосылған, еленген
ұнды салыңыз да, сонымен қатар бір
шымшым тұзды, сосын езілген бананды
қосыңыз. Барлық ингредиенттерді мұқият
араластырып, қоспаны тоңазытқышқа
10 минутқа салып қойыңыз. Бір жағынан
жұмыртқаның ақуызын әбден қатайғанша
шайқаңыз. Қоспаны тоңазытқыштан алып,
шайқалған ақуызбен абайлап қана астынан
үстіне қарай араластырыңыз. Төменге тегіс
плитаны және жоғарыға қырлы плитаны
енгізіп, отқа қақтау плитасын OPEN GRILL
(Ашық отқа қақтау) режиміне қойыңыз.
Төменгі термостат тетігін 200°C-қа, жоғарғы
тетікті 200°C-қа орнатыңыз. Отқа қақтау
плитасын алдын ала қыздыру үшін START/
STOP түймесін басыңыз. READY (Дайын)
хабары көрінген кезде плитаға аз ғана сары
май жағып, оның үстіне 1-2 десерт қасық
құймақ қоспасын құйып, шеңбер пішінін алу
үшін плита бетіне тез жайыңыз. Құймақтың
үсті бойында көпіршіктер көрінгенше 2
минуттай пісіріңіз де, аударып, басқа бетін
2 минуттай пісіріңіз. Құймақтар әр түрлі
әдіспен беріледі: шоколадты креммен,
үйеңкі шәрбатымен, жас қара жидектермен,
шоколад үгітінділерімен, балмен, шайқалған
қаймақпен және қант ұнтағымен.
328
ЕГЕР
ҚОСЫМША
ПЛИТАЛАРЫҢЫЗ БОЛСА
ВАФЛИ
-
КЛАССИКАЛЫҚ ВАФЛИЛЕР
ЖАСАЛУЫ: 8 вафли
ДАЙЫНДАУ: 10 мин.
ПІСІРУ УАҚЫТЫ: 10 мин.
2 кесе жылы сүт (460 г)
1/3 кесе еріген сары май (70 г)
1/2 шәй қасық ванил сығындысы
ДАЙЫНДАУ:
Үлкен ыдыста ұнды, тұзды, қамыр
қопсытқыш ұнтақты араластырып, бөлек
қоя тұрыңыз. Бөлек ыдысқа жұмыртқа
сарыуызы мен қантты салып, қант толық
ерігенше шайқаңыз.
Ванил сығындысын, еріген сары майды және
сүтті жұмыртқаларға қосып, араластырып
шайқаңыз.
Жұмыртқа-сүт қоспасын ұнға қосып,
араласқанша шайқаңыз. Шамадан тыс
араластырмаңыз. Үшінші ыдысқа жұмыртқа
ақуызын электрлік миксермен 1-2 минут
бойы жұмсақ төмпешіктер қалыптасқанша
шайқаңыз. Резеңке қалақты пайдалана
отырып, жұмыртқа ақуызын вафли
қамырына жайлап ораңыз. Шамадан тыс
араластырмаңыз.
Вафли плитасын қыздырыңыз.
READY (Дайын) хабары көрінген кезде,
вафли плитасына сары май жағыңыз
немесе жабысуға қарсы спрейді бүркіңіз
әрбір вафли пісіру аймағына қоспаны
мөлшерлеп құйыңыз, қажет болса қасықты
пайдаланыңыз.
Қалақпен
жайыңыз.
Вафлилерді сары және қытырлақ болғанша
пісіріңіз (5 мин.).
Қоспа таусылғанша осылай қайталаңыз.
Піскен соң дереу берілуі керек.
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
- 2 кесе (460 г) кәдімгі ұн
1 шәй қасық ас тұзы
4 шәй қасық (10 г) қамыр қопсытқыш
ұнтақ
2 шәй қасық (30 г) ақ қант
2 жұмыртқа
- 1-1/2 кесе жылы сүт (345 мл)
- 1/3 кесе еріген сары май (75 г)
1 шәй қасық ванил сығындысы
ДАЙЫНДАУ:
Үлкен ыдыста ұнды, тұзды, қамыр
қопсытқыш
ұнтақты
және
қантты
араластырып, бөлек қоя тұрыңыз. Бөлек
ыдысқа жұмыртқаларды шайқаңыз. Сүтті,
сары майды және ванилді араластырыңыз.
Ұнды сүт қоспасына салып, араласқанша
шайқаңыз. Вафли плитасын қыздырыңыз.
READY (Дайын) хабары көрінген кезде,
вафли плитасына сары май жағыңыз
немесе жабысуға қарсы спрейді бүркіңіз
әрбір вафли пісіру аймағына қоспаны
мөлшерлеп құйыңыз, қажет болса қасықты
пайдаланыңыз.
Қалақпен
жайыңыз.
Вафлилерді сары және қытырлақ болғанша
пісіріңіз (5 мин.).
Қоспа таусылғанша осылай қайталаңыз.
Піскен соң дереу берілуі керек.
БЕЛЬГИЯЛЫҚ ВАФЛИЛЕР
ЖАСАЛУЫ: 8-10 вафли
ДАЙЫНДАУ: 10 мин.
ПІСІРУ УАҚЫТЫ: 15 мин.
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
- 2 кесе (460 г) тоқашқа арналған ұн
1/2 шәй қасық ас тұзы
2 шәй қасық (5 г) қамыр қопсытқыш
ұнтақ
2 шәй қасық (30 г) ақ қант
4 жұмыртқа
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
- 2 кесе (460 г) кәдімгі ұн
1 шәй қасық ас тұзы
1 шәй қасық (3 г) қамыр қопсытқыш
ұнтақ
3/4 кесе (170 г) ақ қант
2 жұмыртқа
- 1-1/2 кесе жылы сүт (345 мл)
- 80 г сары май
1 шәй қасық ванил сығындысы
ЖАСАЛУЫ: 10-12 вафли
ДАЙЫНДАУ: 15 мин.
ПІСІРУ УАҚЫТЫ: 15 мин.
329
-
140 г қара шоколад
1/4 кесе (60 г) какао ұнтағы
2 шәй қасық даршын (6 г)
ДАЙЫНДАУ:
Шоколад пен сары майды микротолқынды
пешке жарамды ыдысқа салып, ең жоғарғы
қуатпен шамамен 30 секунд шайқаңыз.
Шоколад пен сары майды араластыруды
ерігенше,
қоспа
біркелкі
болғанша
жалғастырыңыз да, аздап салқындау үшін
бөлек қоя тұрыңыз.
Жұмыртқаларды, сүтті және ванилді
үлкен ыдыста шайқап, салқындаған
шоколад қоспасымен біркелкі болғанша
араластырыңыз.
Ұнды, қантты, какао ұнтағын, даршынды,
қамыр қопсытқыш ұнтақты және тұзды
үлкен ыдыста араластырыңыз. Ұн қоспасын
жұмыртқа қоспасына қосып, біркелкі және
одан бетер қою болғанша шайқаңыз. Вафли
плитасын қыздырыңыз.
READY (Дайын) хабары көрінген кезде,
вафли плитасына сары май жағыңыз
немесе жабысуға қарсы спрейді бүркіңіз
әрбір вафли пісіру аймағына қоспаны
мөлшерлеп құйыңыз, қажет болса қасықты
пайдаланыңыз.
Қалақпен
жайыңыз.
Вафлилерді сары және қытырлақ болғанша
пісіріңіз (5 мин.).
Қоспа таусылғанша осылай қайталаңыз.
Піскен соң дереу берілуі керек.
330
Важные предостережения
Меры безопасности
-
Опасность!
Несоблюдение этих предупреждений может быть или
послужить причиной поражения электрическим током,
опасным для жизни.
- До того, как подключить прибор к розетке
электропитания убедитесь, что:
●
Напряжение Вашей электросети соответствует
указанному на табличке прибора.
●
Розетка электропитания рассчитана на ток 16 А и
имеет провод заземления.
●
Не надлежащее использование, в профессиональных
целях или не соответствующее инструкциям по
- Этот прибор предназначен только
для использования в домашнем
хозяйстве. Его использование не
предусмотрено в помещениях,
предназначенных
для
приготовления пищи для персонала
магазинов, офисов и других рабочих
мест, для агротуризма, гостиниц,
комнат сдаваемых в наем, мотелей
и других структур, предназначенных
для приема гостей.
- Этот прибор может использоваться
детьми с 8 лет и людьми с
ограниченными
физическими,
чувствительными или умственными
способностями или при отсутствии
опыта и знаний при условии, что за
этими людьми ведется постоянный
контроль, они знают о том, как
безопасно пользоваться прибором
и о рисках, связанных с прибором.
Детям нельзя играть с прибором.
эксплуатации освобождает производителя от
ответственности и гарантийных обязательств.
- Убедитесь,
что
провод
электропитания не контактирует
с частями прибора, которые
нагреваются во время его работы.
Если провод питания поврежден,
он должен быть заменен
производителем или его сервисной
технической службой, что позволит
избежать любого риска.
-
-
До того, как убрать прибор или снять плиты для
жарки, а также до выполнения любой операции по
очистке и уходу, выключите прибор и извлеките
вилку из электрической розетки. Убедитесь, что
прибор полностью остыл.
Не используйте прибор вне помещений.
Не погружайте прибор в воду;
-
-
- Прибор нельзя включать через
внешний таймер или через систему
с дистанционным управлением.
-
-
Этот прибор предназначен для приготовления пищи.
Он не должен использоваться для других целей, и
никаким образом не должен ни модифицироваться,
ни вскрываться.
-
Используйте только удлинители, которые
соответствуют действующим нормам безопасности.
Убедитесь, что они в хорошем состоянии и имеют
требуемое сечение провода.
Ни в коем случае не вынимайте вилку из розетки
электропитания, потянув за шнур.
-
Очистка и уход не должны производиться детьми
младше 8 лет и без надзора за ними.
Храните прибор и кабель от него вдали от детей
младше 8 лет.
Держите прибор вне пределов досягаемости
детьми, и не оставляйте прибор без надзора в
работающем состоянии.
Ни в коем случае не пользуйтесь прибором без плит
для жарки.
Переносите прибор в место хранения только когда
он полностью остынет.
Не перемещайте прибор во время использования.
Опасность ожога!
В случае несоблюдения замечания – опасность ожога.
- Когда прибор работает, температура
внешней поверхности может быть
повышенной.
Внимание!
Несоблюдение этих предупреждений может стать
причиной ранения или повреждения прибора.
331
При необходимости пользуйтесь
ручкой иди защитными перчатками
для печи.
-
регулировка температуры от 60°C до 230°C или
выключение верхней плиты.
15. Съемные плиты: противопригарные, можно
мыть в посудомоечной машине, легко очищаются.
КОЛИЧЕСТВО И ВИД ПЛИТ МЕНЯЕТСЯ В
ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ.
15a. Плиты гриль: превосходно подходят для жарки
бифштексов, гамбургеров, курицы и овощей.
15b. Гладкие плиты: безупречная жарка блинов,
яичницы, грудинки и ракообразных.
16. Поддон для сбора жира установлен в прибор и
снимается для обеспечения легкой очистки.
17. Инструмент для очистки: помогает очищать
плиты после использования.
Снимайте или меняйте плиты для жарки, когда
прибор полностью остынет.
Примечание:
Этот символ указывает на советы и информацию, важные
для пользователя.
- Чтобы избежать риска пожара, не готовьте
продуктов, завернутых в пленку из пластика,
алюминия или в полиэтиленовых пакетах.
Этот прибор соответствует регламенту (CE) №
1935/2004, касающемуся материалов и предметов,
контактирующих с пищевыми продуктами.
ПЕРВОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ
Снимите с плиты весь упаковочный материал и рекламные наклейки.
До того, как выбрасывать упаковочный материал
убедитесь, что вы извлекли все части нового прибора.
Рекомендуется сохранить коробку и упаковочный
материал для последующего использования.
ОПИСАНИЕ
1. Основание и крышка: прочный каркас из
нержавеющей стали с саморегулирующейся
крышкой.
2. Ручка: прочная ручка из металла, литого под
давлением, для регулировки положения крышки в
зависимости от толщины продуктов.
3. Кнопки разблокирования плиты: чтобы
разблокировать и снять плиту, нажмите на нее.
4. Механизм блокирования/разблокирования
плит.
5. Рычаг разблокирования шарнира: позволяет
полностью открыть прибор, чтобы готовить в
раскрытом состоянии.
6. Ручка для регулировки высоты: для
блокирования верхней плиты/крышки на
определенной высоте, для приготовления
продуктов, которым не нужно прижатие.
7. Индикатор включения.
8. Кнопка Start/Stop
9. Кнопка Timet: регулировка (уменьшения)
времени готовки.
10. Кнопка Times: регулировка (увеличения)
времени готовки.
11. Кнопка "sear": (поджаривание) на нижней
плите.
12. Ручка терморегулятора нижней плиты:
регулировка температуры от 60°C до 230°C или
выключение нижней плиты.
13. Кнопка "sear" для верхней плиты.
14. Ручка терморегулятора верхней плиты:
Примечание: Прежде, чем использовать очистите
основание, крышку и ручки управления при помощи
влажной ткани и удалите пыль, проникшую во время
транспортировки.
Тщательно очистите плиты для жарки, поддон сбора жира
и инструмент для очистки. Плиты, поддон для сбора жира
и щетка могут быть промыты в посудомоечной машине.
Примечание: При первом использовании прибор
может издавать запах, вызванный его нагревом.
Это нормальное явление, присущее всем приборам,
имеющим противопригарное покрытие.
Вместе с прибором поставляется инструмент для очистки
плит, который может быть использован после того, как
прибор полностью остыл (требуется не менее 30 минут).
Инструмент может использоваться в течение нескольких
секунд во время готовки, чтобы удалить остатки
продуктов или жир.
Если инструмент использовать на горячей плите,
возникает риск расплавления пластика, из которого он
сделан.
Примечание: съемные плиты (гриль и гладкие)
можно менять местами.
332
Вставка плит для жарки
-
-
Внимание! Во время готовки будьте максимально
внимательны. Для того, чтобы открыть прибор, беритесь
за ручку, которая остается холодной во время готовки.
В отличие от нее, части из литого прессованного
алюминия очень сильно нагреваются, избегайте
касаться их во время или сразу же после окончания
готовки. До выполнения любой операции с прибором
дайте ему остыть (не менее 30 минут). Готовьте только
с вставленным поддоном для сбора жира. Опорожняйте
поддон только тогда, когда прибор полностью остынет.
Будьте внимательны, когда вынимаете поддон, чтобы
избежать проливания жидкости.
Установите прибор в развернутое положение рис.1).
Вставьте плиты по одной.
Каждая плита может быть вставлена в верхнее или
нижнее место для установки (рис.2).
ПОЛОЖЕНИЕ ГОТОВКИ ПРИБОРА
Контактный гриль (закрытое положение)
-
CLICK
Для того чтобы снять плиты
Установите прибор в развернутое положение.
С правой стороны найдите кнопки разблокировки
плит (3). С усилием нажмите кнопки, плита выйдет из
основания. Возьмитесь за плиту двумя руками, сдвиньте
ее по металлическим держателям и выньте из основания.
Нажмите другую кнопку разблокировки, чтобы вынуть
вторую плиту, выполнив те же самые операции.
Верхняя плита опирается на нижнюю плиту. Это
начальное положение приготовления, когда прибор
используется, как контактный гриль. Верхняя плита
автоматически адаптируется к толщине продуктов,
находящихся на нижней плите. Таким образом
продукты одинаково готовятся с обеих сторон.
Контактный гриль – это идеальный способ
для приготовления гамбургеров, мяса без
костей, нарезанное тонкими кусками, овощей и
бутербродов. "Контактная" функция позволяет
готовить прекрасные блюда быстро и с сохранением
их полезных свойств. При использовании
контактного гриля продукты готовятся быстро, так
как они контактируют с пластинами одновременно
с двух сторон (рис. 3).
Опасность ожога!! Снимайте или меняйте плиты
для жарки, когда прибор остынет.
Установите поддон для сбора жира.
Во время готовки поддон для сбора жира вставляется
с задней стороны прибора. Жир, вытекающий из
продуктов, сливается через отверстие в плите и
собирается в поддоне.
Канавки на плите и отверстие с задней стороны
прибора позволяют слить и собрать в специальном
поддоне выходящий жир. Прибор оснащен
специальной ручкой и шарниром, которые
позволяют регулировать верхнюю плиту в
зависимости от толщины продуктов. Если требуется
одновременно на контактной гриле приготовить
несколько блюд, нужно, чтобы они имели
одинаковую толщину, чтобы крышка (верхняя
Примечание: Во время готовки постоянно
контролируйте состояние поддона для сбора жира.
После приготовления удалите весь собранный жир.
Поддон для сбора жира может быть промыт в
посудомоечной машине.
333
плита) была прижата равномерно.
Положение гриль-барбекю позволяет жарить мясо
различного размера и толщины до предпочитаемого
степени прожарки. При таком положении прибора
во время приготовления продукты необходимо
переворачивать. Прибор может быть использован,
как гладкая плита для жарки блинов, яичницы,
сыра, блинов и бекона для завтрака (рис. 6).
Развернутое положение (полностью открытое)
- Верхняя плита/крышка находится на том же уровне,
что и нижняя плита. Нижняя и верхняя плита
находятся в одной плоскости, образуя обширную
поверхность для жарки. В этом положении прибор
может быть использован, как барбекю с плитой
гриль или гладкая плита. Для регулировки прибора
в этом положении, прежде всего, необходимо найти
рычаг для разблокировки шарнира, находящийся
справа. Возьмитесь за ручку левой рукой и при
помощи правой передвиньте к себе блокировочный
рычаг (рис. 4).
Широкая поверхность для жарки позволяет
одновременного готовить несколько блюд или
большее количество одного.
Гриль-плита:
Это положение (рис. 7) прекрасно подходит для
безконтактной жарки продуктов большой толщины,
которые требуют медленного и равномерного
приготовления. Оно идеально для приготовления
овощей с повышенным содержанием воды, так как вода
может испариться.
Сдвиньте назад рычаг, чтобы полностью
перевернуть крышку в развернутое состояние (рис.
5).
Вы можете использовать это положение для
приготовления мягких сандвичей и продуктов, которые
не требуют прижатия.
- Положите продукты на нижнюю плиту.
- Взявшись за ручку, приблизьте верхнюю плиту к
продуктам (рис. А).
Если ручка поднимается до того, как сдвинут
блокировочный рычаг, уменьшите нажатие на
шарнир и операция открытия будет производиться
легче. Прибор может быть использован, как
гриль-барбекю для приготовления гамбургеров,
бифштексов, курицы и рыбы. Режим гриль-барбекю
позволяет использовать прибор очень гибко. Плиты
находятся в открытом положении, и в распоряжении
появляется двойная поверхность для жарки.
На разных пластинах можно готовить различные
продукты, не смешивая их вкуса или готовить
большее количество одного и того же блюда.
334
-
Поверните ручку регулировки высоты 6 на
(рис. B).
-
Верхняя плита заблокируется в этом положении.
Существует 4 различные регулировки по высоте.
При поднятии верхней плиты автоматически
разблокируется система регулировки (рис. С).
-
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Работа
После того, как прибор правильно подготовлен, и когда
нужно начать готовить, задайте температуру от 60°C до
230°C для каждой плиты (верхней и нижней), используя
два регулятора 12 и 14.
Нажмите кнопку start/stop. Загорится индикатор ON.
В зависимости от выбранной температуры для нагрева
прибора может понадобиться несколько минут. Когда
термостат прибора достигает до требуемой температуры,
прибор издает звуковой сигнал, указывающий, что он
готов к использованию. На дисплее появится сообщение
"READY".
Значение температуры можно изменять в любой момент
жарки в зависимости от вида приготовляемого блюда.
Режим таймера
Когда дисплей отобразит сообщение "READY", выберите
положение приготовления (см. параграф "Положения
готовки"), затем положите продукты на плиты. ВРЕМЯ
ГОТОВКИ можно задать нажатием кнопок (9 и 10) на
таймере. В этом случае после окончания времени
готовки прибор автоматически выключится (на дисплее
появится сообщение "END").
При нажатии кнопки start/stop 8 прибор включится вновь.
Когда продукты приготовлены, если время готовки не
задано, чтобы выключить прибор, нажмите кнопку start/
stop, и поверните ручку (12 и 14) в положение OFF.
Примечание: • Если на таймере не задано время,
прибор выключится через 90 минут.
-
После того, как высота задана, ее можно изменить,
вытянув ручку и задав новое положение (рис. D).
Режим "Sear" (поджаривание)
При включении этого режима верхняя и/или нижняя
плита нагревается до повышенной температуры на
несколько минут. Этот режим прекрасно подходит
для быстрой прожарки продуктов в начале готовки
(идеальный для кусков мяса большой толщины). После
того, как нажата кнопка start/stop, для того, чтобы
разогреть плиты, нажмите кнопку "sear" (11 и 13). Во
время разогрева на дисплее мигает сообщение "SEAR".
Когда температура прибора достигает до требуемой
величины, прибор издает звуковой сигнал и "sear"
постоянно показывается на дисплее.
Немедленно положите продукты на плиты. Цикл
завершается за несколько минут и "sear" больше не
показывается на дисплее.
Примечание: этот режим можно использовать
335
только один раз в 30 минут. После завершения цикла при
нажатии кнопки "sear", если не прошли 30 минут, "sear"
начнет мигать на дисплее и затем исчезнет. Прибор не
принимает команду.
Внимание! Не пользуйтесь металлическими
инструментами для того, чтобы вынуть из плиты
вафли, так как вы можете повредить противопригарное
покрытие.
Режим приготовления вафель (только при
наличии комплекта плит для вафель).
- Вставьте плиты для вафель (15c/15d) как показано
на рис. 1. Необходимо отметить, что в данном
случае плиты не взаимозаменяемы, и положение
каждой плиты должно соответствовать рис. 8.
ОЧИСТКА И УХОД
Уход, осуществляемый пользователем
-
15c
15d
-
-
-
-
После того, как нижняя плита установлена в прибор
на дисплее появляется сообщение
.
Поверните ручку регулировки температуры на
режим приготовления вафель
и нажмите
кнопку START/STOP.
Прибор начнет разогреваться. Когда температура
прибора достигнет требуемой величины, прибор
издаст звуковой сигнал, указывающий, что он готов
к использованию. Дисплей отобразит сообщение
"READY".
Расплавленным сливочным маслом смажьте плиты.
Добавьте одну мерку теста в каждую ямку плиты.
Распределите тесто и закройте прибор.
Готовьте в течение времени, указанного в рецепте.
Если Вы устанавливаете таймер, то после
завершения цикла готовки прозвучат три
звуковых сигнала. Вместо показаний таймера
на дисплее будет показываться "END" (конец).
Прибор автоматически выключится. Если Вы не
устанавливаете таймер, после приготовления
последней вафли нажмите кнопку "START/STOP",
чтобы выключить прибор.
Для приготовления большего количества вафель
добавьте вторую плиту к нижней и повторите
указанные выше операции.
Не пользуйтесь металлическими инструментами,
которые могут повредить противопригарные плиты.
Используйте инструменты только из термостойкого
пластика или дерева.
Не оставляйте пластиковые инструменты на горячих
плитах, включая инструмент, поставленный с
прибором.
Между одной готовкой и последующей через
отверстие для слива жира удалите остатки
продуктов и соберите их в поддоне, стоящем ниже, а
затем очистите бумажным полотенцем. После этого
можно перейти к следующей жарке.
До выполнения любой операции по очистке дайте
остыть прибору не менее 30 минут.
Очистка и уход
Примечание: До того, как очистить прибор,
убедитесь, что он полностью остыл.
После завершения готовки выключите прибор и выньте
вилку из розетки электропитания; Дайте прибору остыть
не менее 30 минут. Для удаления остатков продуктов с
плит используйте прилагаемый инструмент. Инструмент
может быть промыт в посудомоечной машине.
Опорожните поддон для сбора жира. Поддон для жира
можно промыть вручную или в посудомоечной машине.
Нажмите кнопки разблокировки плит 3, чтобы вынуть их
из прибора. До того, как прикоснуться к плите, убедитесь,
что она полностью остыла. Плиты для жарки могут быть
промыты в посудомоечной машине. Однако, частое
мытье может ухудшить качество покрытия. Внешнюю
часть плит рекомендуется протирать губкой или тканью,
пропитанными водой с деликатным моющим средством.
Для очистки плит не используйте металлические
предметы.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Напряжение питания электросети: 220-240 В, ~50/60 Гц
Потребляемая мощность:
2000 Вт
336
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип изделия
Модель:
Напряжение:
Частота:
Мощность:
см. маркировку на корпусе
устройства
“
“
“
“
Сделано в Китае для:
De’Longhi Appliances s.r.l.
via L.Seitz, 47 31100 Treviso Italy
Де’Лонги Апплайансиз с.р.л.
Виа Л. Зейц, 47 31100 Тревизо Италия
Импортер и ответственный за претензии потребителей на территории Таможенного Союза:
ООО «Делонги»
127055 Россия, г. Москва, ул. Сущëвская, д. 27, стр. 3
Тел. +7 (495) 781-26-76
Изделие использовать по назначению в соответствии с
руководством по эксплуатации. Срок службы изделия
составляет 2 года с даты продажи потребителю.
Условия хранения:
В помещении при влажности < 80% и температуре от +
5º до + 45ºС.
Дату изготовления изделия можно определить по серийному номеру, расположенному на корпусе изделия
(Сер. № ASSCC, где A – последняя цифра года изготовления, SS – производственная неделя, CC – дата печати,
рассчитанная автоматически с 1992 г. Пример: Сер. №
30411, год изготовления – 2003, производственная неделя – 4)
337
РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ
Сообщение об ошибке
ОПИСАНИЕ
Одна из плит
нагревается:
ПРОБЛЕМА
не Блок
электронного
управления установил,
что одна из плит для
готовки не достигает
заданной температуры.
Плита плохо вставлена в
прибор.
Сопротивление в плите
может быть повреждено.
Разъем подключения
сопротивления к плите
может быть поврежден.
УСТРАНЕНИЕ
Выньте вилку из розетки
электропитания.
Убедитесь, что плита
правильно установлена
на свое место.
Если
предлагаемый
способ не приводит к
решению
проблемы,
прибор,
возможно,
неисправен.
Обратитесь в сервисный
центр
De'
Longhi,
сообщив вид ошибки.
Электронное управление
может быть повреждено.
Электрическое
сопротивление
запитано
слишком
долгое время.
Блок
электронного
управления установил,
что
электрическое
сопротивление остается
включенным слишком
долгое время.
Выньте вилку из розетки
электропитания.
И з б е г а й т е
приготовления на плитах
продуктов
слишком
большого размера или
замороженных, которые
требуют
слишком
длительного нагрева.
Электронный
блок
управления показывает
ошибку в течение 5
секунд, затем отключает
прибор.
До
повторного
использования охладите
прибор.
Н е и с п р а в н о с т ь Блок
электронного
выявил
т е м п е р а т у р н о г о управления
неисправность
датчика.
температурного датчика.
Выньте вилку из розетки
электропитания.
Необходимо заменить
температурный датчик.
Обратитесь в сервисный
центр
De'
Longhi,
сообщив вид ошибки.
338
Н е и с п р а в н о с т ь Блок
электронного
т е м п е р а т у р н о г о управления
выявил
датчика.
неисправность
температурного датчика.
Прибор не включается.
Запишите
номер
ошибки. Выньте вилку из
розетки электропитания.
Необходимо заменить
температурный датчик.
Обратитесь в сервисный
центр
De'
Longhi,
сообщив вид ошибки.
Убедитесь, что вилка
правильно вставлена в
розетку электропитания.
Вставьте вилку в другую
розетку электропитания.
Проверьте термомагнитный
или дифференциальный
выключатель (защитный)
или
линейный
предохранитель.
Если предлагаемый способ
не приводит к решению
проблемы,
прибор,
возможно, неисправен.
Обратитесь
сервисный
центр De' Longhi.
При нажатии кнопки Регуляторы температуры
START/STOP прибор не установлены на 0. Верхвключается.
ний и нижний дисплей
показывают сообщение
OFF (выключен). Поверните ручку регулировки
температуры в нужное
положение и нажмите
START/STOP.
При нажатии кнопок
SEAR, на дисплее мигает
сообщение SEAR, а затем
выключается.
339
Режим SEAR можно использовать только один
раз в 30 минут. Если этот
режим будет включен
ранее 30 минут, электронное
управление
предотвратит выполнение операции. Прежде
чем еще раз включать
режим SEAR подождите
30 минут.
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
МЯСО
Т О Л - Кол.
ГОВЯДИНА ЩИНА ШТУК
(см)
Бифштекс 0,5 - 1
2
РЕЖИМ
ПЛИТЫ
Хорошо
прожаренная
КОНТАКТНЫЙ
ГРИЛЬ
в о л - гладкая
н и стая
230
Инф.
°C
SEAR МИН.
СОВЕТЫ
Верхнее
√
2-3
как след у е т
смажьте
продукты
маслом
5-6
как след у е т
смажьте
продукты
мас лом,
переверните на
половине
готовности
Бифштекс
0,5 - 1
4
Хорошо
прожаренная
РАЗВЕРНУТОЕ
ПОЛОЖЕНИЕ
в о л - гладкая
н и стая
230
Филе
3-4
4
С кровью
КОНТАКТНЫЙ
ГРИЛЬ
в о л - гладкая
н и стая
230
√
4-5
как след у е т
смажьте
продукты
маслом
Филе
3-4
4
Средняя
прожарка
КОНТАКТНЫЙ
ГРИЛЬ
в о л - гладкая
н и стая
230
√
7-8
как след у е т
смажьте
продукты
маслом
Филе
3-4
4
Хорошо
прожаренная
КОНТАКТНЫЙ
ГРИЛЬ
в о л - гладкая
н и стая
230
√
10 - 11
как след у е т
смажьте
продукты
маслом
Стейк на
кости
2-3
2
Средняя
прожарка
КОНТАКТНЫЙ
ГРИЛЬ
в о л - гладкая
н и стая
230
4-5
как след у е т
смажьте
продукты
маслом
Стейк на
кости
2-3
2
Хорошо
прожаренная
КОНТАКТНЫЙ
ГРИЛЬ
в о л - гладкая
н и стая
230
7-8
как след у е т
смажьте
продукты
маслом
340
Стейк на
кости
2-3
4
Стейк на
кости
2-3
Гамбургер
2-3
Шашлык
БАРАНИНА ТОЛЩИНА
Средняя
прожарка
в о л - гладкая
н и стая
230
10 - 12
как след у е т
смажьте
продукты
мас лом,
переверните на
половине
готовности
4
Х о р о ш о РАЗВЕРНУТОЕ в о л - гладкая
прожаренная ПОЛОЖЕНИЕ н и стая
230
14 - 16
как след у е т
смажьте
продукты
мас лом,
переверните на
половине
готовности
6
Х о р о ш о КОНТАКТНЫЙ в о л - гладкая
ГРИЛЬ
прожаренная
н и стая
230
8 - 10
как след у е т
смажьте
продукты
маслом
6
Х о р о ш о КОНТАКТНЫЙ в о л - гладкая
ГРИЛЬ
прожаренная
н и стая
230
13 - 15
как след у е т
смажьте
продукты
мас лом,
переверните на
половине
готовности
(см)
Кол.
ШТУК
Ребрышки
1.5-3
6
Средняя
прожарка
Ребрышки
1.5-3
6
РАЗВЕРНУТОЕ
ПОЛОЖЕНИЕ
РЕЖИМ
ПЛИТЫ
√
°C
МИН.
КОНТАКТНЫЙ волни- гладкая
ГРИЛЬ
стая
230
10 - 12
Хорошо
КОНТАКТНЫЙ волни- гладкая
прожаренная
ГРИЛЬ
стая
230
Инф.
341
СОВЕТЫ
Верхнее
как след у е т
с м а ж ьт е
12 - 14 м а с л о м ,
переверните ребрышки
на половине готовности
СВИНИНА ТОЛЩИНА
(см)
Кол.
ШТУК
РЕЖИМ
ПЛИТЫ
Инф.
°C
SEAR
МИН.
СОВЕТЫ
√
7-9
как следует
смажьте продукты маслом
Верхнее
Бифштекс
1-2
4
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
230
Бифштекс
1-2
8
РАЗВЕРНУ ТОЕ в о л н и - гладкая
ПОЛОЖЕНИЕ стая
230
14 - 16 как следует
смажьте
продукты
маслом,
переверните
на половине
готовности
Отбивная
котлета
<2,5
4
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
230
9 - 11
Отбивная
котлета
<2,5
8
РАЗВЕРНУ ТОЕ в о л н и - гладкая
ПОЛОЖЕНИЕ стая
230
11 - 13 как следует
смажьте
продукты
маслом,
переверните
на половине
готовности
Ребрышки
6-8
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
200
20 - 25 переверните
2-3 раза
Грудинка
4
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
230
Шпикачки
8
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
200
16 - 18 вилкой
проделайте
отверстия в
сосисках
Шашлык
6
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
230
14 - 16 как следует
смажьте
продукты
маслом,
переверните
на половине
готовности
Сосиски
6
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
230
8 - 10
342
как следует
смажьте
продукты
маслом,
переверните
на половине
готовности
1-2
МЯСО
ТОЛЩИНА Кол.
КУРИЦЫ И
(см)
ШТУК
ИНДЮШКИ
Грудка
<1
РЕЖИМ
ПЛИТЫ
Инф.
°C
SEAR
МИН.
СОВЕТЫ
√
3-4
смажьте
маслом
Верхнее
4
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
230
Бедра
3
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
200
20 - 25 во время готовки переверните 1-2
раза
Крылышки
6
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
200
14 - 16 во время готовки переверните 1-2
раза
Гамбургер
1.5-2
4
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
230
√
Гамбургер
1.5-2
8
РАЗВЕРНУТОЕ в о л н и - гладкая
ПОЛОЖЕНИЕ стая
230
√
Шашлык
6
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
230
Сосиски
6
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
230
Курица алла
диавола
1
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
200
ПРОДУКТЫ С
ХЛЕБОМ
Кол.
ШТУК
РЕЖИМ
Тост / сандвич
2
ГРИЛЬ-ПЛИТА
Булочка
Нарезанный
хлеб
ПЛИТЫ
6-8
14 - 16 переверните
на половине
готовности
11 - 13 во время
готовки
переверните
1-2 раза
6-8
40 - 45 во время готовки переверните 1-2
раза
°C
МИН.
СОВЕТЫ
волнистая
230
3-5
установите верхнюю плиту так,
чтобы она касалась хлеба, не
прижимая его
2
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
230
2-3
4
РАЗВЕРНУТОЕ гладкая
ПОЛОЖЕНИЕ
230
4-5
Инф.
Верхнее
гладкая
волнистая
343
переверните на половине готовности
ОВОЩИ
Кол.
ШТУК
РЕЖИМ
ПЛИТЫ
Инф.
°C
МИН.
СОВЕТЫ
Верхнее
Ломтика
баклажана
1
КОНТАК ТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
230
4-6
как следует смажьте продукты маслом
Ломтики
цуккини
2
КОНТАК ТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
230
6-8
как следует смажьте продукты маслом
Четвертинки
перца
2
КОНТАК ТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
230
8 - 10 как следует смажьте продукты маслом
Л о м т и к и
помидора
1
РАЗВЕРНУТОЕ гладкая
ПОЛОЖЕНИЕ
волнистая
230
5-7
как следует смажьте продукты маслом, переверните на
половине готовности
Ломтики лука
2
КОНТАКТНЫЙ гладкая
ГРИЛЬ
волнистая
230
5-7
как следует смажьте продукты маслом, постоянно перемешивайте лопаткой
РЫБА
КОЛИЧЕСТВА
Кол.
ШТУК
Целиком
250 г
1
КОНТАК ТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
Филе
500 г
1
ГРИЛЬ-ПЛИТА
Кусок
450 г
4
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
200
Шашлык
500 г
6
РАЗВЕРНУТОЕ в о л н и - гладкая
ПОЛОЖЕНИЕ стая
230 10 - 12 смажьте продукты
маслом; переверните 2-3 раза
Кальмары
400 г
1-2
КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
200 10 - 12 смажьте маслом
Креветки
400 г
РЕЖИМ
ПЛИТЫ
Инф.
гладкая
МИН.
200
8 - 10
СОВЕТЫ
Верхнее
смажьте маслом
в о л н и - 230 25 - 30 с м а ж ь т е
стая
продукты маслом,
расположите
верхнюю
плиту
так, чтобы она
была прямо над
продуктами,
не
касаясь их.
10-12 КОНТАКТНЫЙ в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
344
°C
200
8 - 10
4-6
смажьте маслом
смажьте маслом
Кол.
ШТУК
РЕЖИМ
ПЛИТЫ
Инф.
°C
МИН.
СОВЕТЫ
200
4-5
смажьте
плиты
сливочным маслом,
на
половине
г о т о в н о с т и
переверните
4-5
смажьте плиты сливочным маслом
5-6
смажьте плиты сливочным маслом
Верхнее
Блины
4
О Т К Р Ы Т Ы Й гладкая
ГРИЛЬ
волнистая
Вафли
4
КО Н ТА К Т Н Ы Й
ГРИЛЬ
4
КО Н ТА К Т Н Ы Й в о л н и - гладкая
ГРИЛЬ
стая
ВАФЛИ
200
РЕЦЕПТЫ
ЯИЧНИЦА БОЛТУНЬЯГРУДИНКА И ХЛЕБНЫЕ
ТОСТЫ
-
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 яйца
- грудинка, 2 ломтика
- 1 ложка молока
- соль и перец по вкусу
- хлебные тосты, 2 ломтика
перец по вкусу
1 батон хлеба
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промойте баклажаны, очистите их от кожи и порежьте
тонкими ломтиками. Вставьте гладкую плиту в нижнюю
часть и волнистую в верхнюю часть прибора и установите
прибор в режиме CONTACT GRILL. Установите ручку нижнего
и верхнего терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку
START/STOP для того, чтобы разогреть гриль. Когда на
дисплее появится сообщение READY, положите баклажан на
нижнюю плиту и готовьте примерно 8-10 минут, чтобы они
стали мягкими. Порежьте ломтики баклажана крупными
кусками и положите их в миксер вместе с творогом,
зубчиком чеснока и порубленной петрушкой, щепоткой
соли и перца, а так же маслом. Взбивайте до получения
смеси без комков и с крупными зернами. Намочите хлеб
(порезанный на ломти) в оливковом масле и обжарьте
его при 230°C на плитах в режиме CONTACT GRILL в течение
1-2 минут до получения требуемой степени обжарки.
Намажьте на обжаренный хлеб паштет, полейте его двумя
ложками масла и подайте на стол.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте яйца с молоком и солью до образования легкой
и пенистой смеси. Вставьте гладкую плиту в нижнюю
часть и волнистую в верхнюю часть прибора и установите
прибор в режиме OPEN GRILL. Установите ручку нижнего
и верхнего терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку
START/STOP для того, чтобы разогреть гриль. Когда на
дисплее появится сообщение READY, в угол плиты добавьте
смесь с яйцами и готовьте 2-3 минуты, для равномерного
приготовления перемешивая деревянной лопаткой.
Одновременно на той же плите приготовьте также ломтики
грудинки, прожарив из 3-4 минуты, перевернув примерно
на половине времени, а на другой плите в течение 3-4
минут поджарьте хлеб, перевернув примерно на половине
времени. Положите на тарелку и подайте.
МЯСНОЙ САЛАТ С РУКОЛА И МЕЛКИМИ
ПОМИДОРАМИ
ГРЕНКИ С ПАШТЕТОМ ИЗ БАКЛАЖАН
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 кусочка телятины
- 100 г рукола
- 10-12 круглых мелких помидоров
- 100 г сыра грана падано в кусочках
- соль по вкусу
- оливковое масло по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 баклажан
- творог 100 г
- чеснок в порошке по вкусу
- петрушка по вкусу
- 4 ложки оливкового масла
- соль по вкусу
345
ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА С ГРИБНЫМ СОУСОМ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте салат из рукола с помидорами: промойте
рукола, положите на чистый холст, чтобы рукола высохла,
разрежьте помидоры на 4 части. Вставьте волнистую
плиту в нижнюю часть и гладкую в верхнюю часть
прибора и установите прибор в режиме CONTACT GRILL.
Установите ручку нижнего и верхнего терморегулятора
на 230°. Нажмите кнопку START/STOP для того, чтобы
разогреть гриль. Когда на дисплее появится сообщение
READY, положите кусочки мяса, предварительно смазанные
маслом, прижмите верхней плитой и готовьте 2-3 минуты
в зависимости от требуемой степени прожарки. Порежьте
мясо на ломтики и положите на подстилку из рукола и
помидоров, посолите и добавьте кусочки сыра грано
падано. Приправьте небольшим количеством масла.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 4 говяжьи вырезки
- соль по вкусу
- свежемолотый черный перец по вкусу
- 2 дольки чеснока
- 2 ложки дижонской горчицы
- 60 г сливочного масла
- оливковое масло по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГРИБНОГО СОУСА:
- сливочное масло 60 г
- 1 ложка сыра горгозола
- 2 луковицы шалот
- грибы 300 г
- 1/2 стаканчика виски
- сливки 200 г
- лимонный сок по вкусу
- петрушка по вкусу
СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ НА КОСТИ С АРОМАТОМ КОФЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 говяжьих стейка на кости, каждый по 250 г
- оливковое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приправьте мясо солью и перцем и и оставьте при
комнатной температуре примерно на час.
Приготовьте грибной соус: в кастрюльке расплавьте
масло, добавьте лук, порезанный колечками и готовьте
2-3 минуты. Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут.
После этого приправьте виски, готовьте 1 минуту,
добавьте стакан воды и готовьте примерно еще одну
минуту. Добавьте жидкие сливки, лимонный сок,
петрушку, горгонзолу и доведите до кипения.
Готовьте пока соус не будет достаточно густым,
приправьте солью и перцем и отставьте в сторону.
Одновременно приготовьте приправу к мясу, которой
нужно его смазывать во время готовки: в небольшую
кастрюльку положите масло, горчицу и чеснок. Готовьте
на медленном огне пока масло не растает. Держите
в тепле. Вставьте волнистую плиту в нижнюю часть и
гладкую в верхнюю часть прибора и установите прибор
в режиме CONTACT GRILL. Установите ручку нижнего и
верхнего терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку
START/STOP для того, чтобы разогреть гриль и для обеих
плит нажмите кнопку SEAR. Когда на дисплее прекратит
мигать сообщение SEAR, положите куски вырезки,
предварительно смазанные соусом с обеих сторон, на
нижнюю плиту и закройте гриль. Готовьте 6-8 минут в
зависимости от требуемой степени прожарки и толщины
вырезки. После завершения жарки снимите филе и
подавайте, залив грибным соусом, который приготовили
раньше.
КОФЕЙНАЯ СМЕСЬ:
- 2 чайные ложки тмина
- 2 чайные ложки кофейных зерен
- 1 ложка сладкого перца
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка крупной соли
- 1 чайная ложка перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте кофейную смесь: добавьте семена тмина и
кофе в кухонный комбайн и сделайте из него не очень
мелкий порошок. Пересыпьте порошок в миску, добавьте
другие компоненты и хорошо перемешайте. Слегка
смажьте мясо маслом и приправьте специями. Накройте
его и оставьте при комнатной температуре примерно на
30 минут. Вставьте волнистую плиту в нижнюю часть и
гладкую в верхнюю часть прибора и установите прибор
в режиме CONTACT GRILL. Установите ручку нижнего и
верхнего терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку
START/STOP для того, чтобы разогреть гриль и для обеих
плит нажмите кнопку SEAR. Когда на дисплее прекратит
мигать сообщение SEAR, положите кусочки мяса на
нижнюю плиту, прижмите верхней плитой и готовьте 6-8
минуты в зависимости от требуемой степени прожарки.
Подавайте горячим.
346
ГАМБУРГЕР С ТОСТАМИ ИЗ РЖАНОГО ХЛЕБА
-
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 8 ломтиков ржаного хлеба
- 500 г мясного фарша высшего сорта
- 100 г сыра эмменталь ломтиками
- 2 ложки оливкового масла
- 2 порезанные луковицы
- сливочное масло при комнатной температуре по
вкусу
- 2 чайные ложки соуса ворчестер
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- половина чайной ложки сахара
15 г сахара
соль по вкусу
перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перемешайте все ингредиенты в достаточно
большой емкости, накройте и маринуйте ребрышки в
холодильнике не менее 1-2 часов. Вставьте волнистую
плиту в нижнюю часть и гладкую в верхнюю часть
прибора и установите прибор в режиме CONTACT GRILL.
Установите ручку нижнего и верхнего терморегулятора
на 230°. Нажмите кнопку START/STOP для того, чтобы
разогреть гриль. Когда на дисплее появится сообщение
READY, положите ребрышки на нижнюю плиту.
Готовьте 11-13 минут в зависимости от требуемой
степени прожарки и толщины ребрышек (рекомендуем
перевернуть на половине готовности, так как кость не
даст верхней плите касаться мяса сверху. Одновременно
переложите маринад на маленькую сковороду и
подавайте, как соус к поджаренным ребрышкам.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте гамбургер: в салатнице смешайте мясной
фарш, соус ворчестер, соль, перец и перемешайте как
следует. Вручную сделайте 4 гамбургера, толщиной
примерно 1 см. Расположите гриль в режиме OPEN
GRILL и вставьте гладкую плиту вверх, а волнистую
плиту вниз прибора. Установите ручку нижнего и
верхнего терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку
START/STOP для того, чтобы разогреть гриль. Когда
на дисплее появится сообщение READY, положите на
нижнюю плиту порезанный на дольки лук, приправьте
оливковым маслом и сахаром и готовьте 5-6 минут, часто
перемешивая деревянной лопаткой, чтобы прожарка
была равномерной и лук стал мягким. Одновременно на
другой плите в течение примерно 12 минут приготовьте
гамбургеры, перевернув их через 5-6 минут (время
готовки зависит от толщины гамбургеров). Как только
лук поджарится, снимите его с плиты и поджарьте
ломтики хлеба, смазанные сливочным маслом, только с
одной стороны в течение 1-2 минут.
Положите ломтики хлеба на разделочную доску
поджаренной стороной вверх, накройте луком, положите
гамбургер и посыпьте луком. Закройте бутерброд
ломтиком хлеба, положив прожаренной стороной вниз.
Дождитесь, чтобы плита опять нагрелась, положите
тосты и как следует зажмите верхней плитой.
Готовьте 2-3 минуты до требуемой обжарки хлеба.
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С КРЕМОМ ИЗ МЕДА И
ЗЕЛЕНОГО ЛИМОНА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г куриной грудки
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА:
- 1 чайная ложка острого красного перца
- 1 чайная ложка кориандра
- 100 г оливкового масла
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 ложка имбиря в порошке
- 1 ложка сахара
- 1 ложка сока лайма
- 1 чайная ложка крупной соли
- перец по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА ИЗ МЕДА И ЛИМОНА:
- 50 г сливок
- 1/2 чайной ложки тертой корки лайма
- 1 ложка сока лайма
- 1 ложка оливкового масла
- 1 ложка меда
- соль по вкусу
РЕБРЫШКИ ЯГНЕНКА ПОД БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ
УКСУСОМ И РОЗМАРИНОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 6 ребрышек ягненка
- 10 г молотого розмарина
- 10 г тертого чеснока
- 100 мл бальзамического уксуса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте маринад: положите все ингредиенты в
кухонный комбайн и обрабатывайте до получения
347
КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ
однородной массы. Положите на дно тарелки курицу,
порезанную на кубики, шириной 2 см, добавьте маринад
и равномерно покройте курицу. Закройте пищевой
пленкой и маринуйте 1-2 часа.
Приготовьте крем, перемешав в миске все ингредиенты,
закройте прозрачной пленкой и положите в
холодильник. Нанижите кусочки курицы на шампуры.
Вставьте волнистую плиту в нижнюю часть и гладкую в
верхнюю часть прибора и установите прибор в режиме
CONTACT GRILL. Установите ручку нижнего и верхнего
терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку START/STOP
для того, чтобы разогреть гриль. Когда на дисплее
появится сообщение READY, положите шашлыки на
нижнюю плиту, прижмите верхней и готовьте 1113 минут, перевернув 1-2 раза. Подавайте горячие
шашлыки с кремом из лимона и меда.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 16/20 шт креветок
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА:
- петрушка по вкусу
- 2 лимона
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- 2 зубчика чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте маринад, мелко потерев чеснок и петрушку,
и добавьте лимонный сок, посолите и добавьте шепотку
перца. Промойте креветки, тщательно высушите и
маринуйте не менее получаса. Вставьте волнистую плиту
в нижнюю часть и гладкую в верхнюю часть прибора и
установите прибор в режиме CONTACT GRILL. Установите
ручку нижнего и верхнего терморегулятора на 210°.
Нажмите кнопку START/STOP для того, чтобы разогреть
гриль. Когда на дисплее появится сообщение READY,
положите креветки без маринада на нижнюю плиту,
прижмите верхней и готовьте 4-6 минут.
Перед подачей украсьте блюдо несколькими дольками
лимона и гарниром их зелени.
КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ПО ПРОВАНСАЛЬСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 3 куриных окорочка (550 г)
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА:
- 250 мл белого сухого вина
- 4 ложки оливкового масла
- 3 ложки горчицы с семенами
- 3 ложки уксуса из белого вина
- 2 ложки прованских трав
- тертый чеснок, 2 зубчика
- 2 чайных ложки крупной соли
- 1 чайная ложка каенского красного перца
ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ ПОД ЙОГУРТОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г филе лосося
- оливковое масло по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА:
- 250 г греческого йогурта
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка соли
- 1 щепотка сахара
- 20 г зеленого лука
- 20 г петрушки
- перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте маринад, перемешав все ингредиенты в
миске. Заточенным ножом надрежьте в нескольких
местах мясистую часть, слегка ее приоткрыв. Положите
окорочка в миску с маринадом, поверните во все
стороны, чтобы хорошо их покрыть и маринуйте 2-3 часа.
Вставьте волнистую плиту в нижнюю часть и гладкую в
верхнюю часть прибора и установите прибор в режиме
CONTACT GRILL. Установите ручку нижнего и верхнего
терморегулятора на 210°. Нажмите кнопку START/STOP
для того, чтобы разогреть гриль. Когда на дисплее
появится сообщение READY, положите куриные окорочка
на нижнюю плиту, прижмите верхней и готовьте 20-25
минут, перевернув 2-3 раза. Приготовив, положите на
тарелку и подайте.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте соус: промойте и тщательно высушите
петрушку и зеленый лук, потрите чеснок.
В миску вылейте йогурт, добавьте пряности, чеснок, соль,
сахар, перец и взбейте до получения мягкого крема.
Положите в холодильник не менее, чем на 30 минут.
Вставьте гладкую плиту в нижнюю часть и волнистую в
верхнюю часть прибора и установите прибор в режиме
OРEN GRILL. Установите ручку нижнего и верхнего
терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку START/STOP
348
для того, чтобы разогреть гриль. Когда на дисплее
появится сообщение READY, положите на нижнюю
плиту филе, предварительно смазанное растительным
маслом, закройте верхней плитой в режиме OPEN GRILL
(в положении наиболее близком к продуктам, не касаясь
их) и готовьте 25-30 минут (для улучшения конечного
результата переверните на половине готовности рыбу на
180°, так как в задней части плита ближе к ней). После
завершения готовки положите лосося на блюдо и подайте
с йогуртовым соусом.
растерев вилкой. В другой миске взбейте одно целое
яйцо с сахаром и медленно, постоянно перемешивая,
добавьте молоко. Добавьте 50 г расплавленного
сливочного масла, затем понемногу всыпьте просеянную
муку с дрожжами и щепоткой соли, добавьте также
растертую мякоть банана, тщательно перемешав все
компоненты и положите в холодильник на 10 минут.
Взбейте белок до хорошо устойчивого состояния.
Возьмите смесь и аккуратно замешайте в ней взбитый
белок аккуратными движениями снизу-вверх. Вставьте
гладкую плиту в нижнюю часть и волнистую в верхнюю
часть прибора и установите прибор в режиме OPEN GRILL.
Установите ручку нижнего и верхнего терморегулятора
на 200°. Нажмите кнопку START/STOP для того, чтобы
разогреть гриль. Когда на дисплее появится сообщение
READY, слегка намажьте сливочным маслом плиты,
добавьте 1-2 ложки теста, быстро размазав его по
поверхности, чтобы получился круг. Готовьте 2 минуты,
пока на всей поверхности блина не появятся пузырьки,
потом переверните на другую сторону и готовьте еще
примерно 2 минуты. Блины можно сервировать разным
образом: с шоколадным кремом, кленовым сиропом,
свежей черникой, кусочками шоколада, медом,
взбитыми сливками, сахарной пудрой.
КАЛЬМАРЫ НА ГРИЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 400 г крупных кальмаров
- 1 лимон
- 1 пучок петрушки
- оливковое масло по вкусу
- оригано по вкусу
- соль по вкусу
- красный тертый перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Извлеките из кальмара внутренности, отделите голову.
Вставьте волнистую плиту в нижнюю часть и гладкую в
верхнюю часть прибора и установите прибор в режиме
CONTACT GRILL. Установите ручку нижнего и верхнего
терморегулятора на 210°. Нажмите кнопку START/STOP
для того, чтобы разогреть гриль. Когда на дисплее
появится сообщение READY, положите кальмары,
смазанные растительным маслом на нижнюю плиту,
прижмите верхней и готовьте 10-12 минут.
В миске приготовьте приправу, перемешав масло с
порезанный петрушкой, лимонным соком, щепоткой
оригано, соли и перца. После того, как кальмар будет
приготовлен, снимите его и приправьте соусом.
Положите на тарелку и подайте.
АНАНАС НА ГРИЛЕ С МОРОЖЕНЫМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 ананас
- мед по вкусу
- тростниковый сахар по вкусу
- свежая мята по вкусу
- сахарная пудра по вкусу
- ванильное мороженое по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Возьмите ананас, удалите листья и кожуру. Затем
порежьте на ломтики, толщиной 1-2 см и покройте
каждый кусок тростниковым сахаром с обеих сторон.
Вставьте волнистую плиту в нижнюю часть и гладкую в
верхнюю часть прибора и установите прибор в режиме
CONTACT GRILL. Установите ручку нижнего и верхнего
терморегулятора на 200°. Нажмите кнопку START/STOP
для того, чтобы разогреть гриль. Когда на дисплее
появится сообщение READY, покройте ананас медом с
обеих сторон и положите его на гриль. Закройте гриль
и готовьте 5-6 минут. После приготовления положите
дольки на блюдо, украсьте листками свежей мяты, слегка
присыпьте сахарной пудрой и подавайте с шариками
мороженого.
БАНАНОВЫЕ БЛИНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 банан
- 2 яйца (1 целое и+ 1 белок)
- 150 г молока
- 100 г муки
- 70 г сливочного масла
- соль по вкусу
- 1 ложка сахара
- 16 г дрожжей для выпечки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистите банан и сделайте из него пюре, тщательно
349
ТОЛЬКО ПРИ НАЛИЧИИ КОМПЛЕКТА ПЛИТ ДЛЯ
ВАФЕЛЬ
масло и молоко и перемешайте мутовкой. Соедините
содержимое обеих мисок и перемешайте мутовкой. Не
перемешивайте слишком сильно. В третей миске при
помощи электрической мутовки в течение 1-2 минут
взбейте белки до устойчивого состояния. При помощи
резиновой лопатки осторожно введите белки в тесто для
вафель. Не перемешивайте слишком сильно. Прогрейте
плиту для вафель. Когда на дисплее появится сообщение
READY, смажьте плиту сливочным маслом или распылите
противопригарный спрей, затем в каждую ямку на плите
добавьте одну мерку, при необходимости пользуясь
ложкой. Размажьте тесто лопаткой. Готовьте вафли
пока они не станут хрустящими. Продолжайте пока не
кончится тесто. Сразу же подавайте на стол.
КЛАССИЧЕСКИЕ ВАФЛИ
ДОЗА ДЛЯ: 8 вафель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 10 мин.
ВРЕМЯ ГОТОВКИ: 10 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 чашки / 460 г муки
- 1 чайная ложка соли
- 4 чайные ложки / 10 г дрожжей
- 2 ложки / 30 г белого сахара
- 2 яйца
- 1,5 чашки / 345 г теплого молока
- 75 г расплавленного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
ШОКОЛАДНЫЕ ВАФЛИ С КОРИЦЕЙ
ДОЗА ДЛЯ: 8-10 вафель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 10 мин.
ВРЕМЯ ГОТОВКИ: 15 мин.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Во вместительной миске смешайте муку, соль, дрожжи
и сахар и отставьте в сторону. В другой миске взбейте
яйца, добавьте молоко, сливочное масло и ванилин.
Добавьте в миску с молоком и яйцами муку и другие
компоненты и перемешайте мутовкой. Прогрейте плиту
для вафель. Когда на дисплее появится сообщение
READY, смажьте плиту сливочным маслом или распылите
противопригарный спрей, затем в каждую ямку на плите
добавьте одну мерку, при необходимости пользуясь
ложкой. Размажьте тесто лопаткой. Готовьте вафли
пока они не станут хрустящими. Продолжайте пока не
кончится тесто. Сразу же подавайте на стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 чашки / 460 г муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка / 3 г дрожжей
- 170 г сахара
- 2 яйца
- 1,5 чашки / 345 г теплого молока
- 80 г сливочного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 140 г горького шоколада
- 60 г какао в порошке
- 6 г корицы
ВАФЛИ ПО БЕЛЬГИЙСКИ
ДОЗА ДЛЯ: 10-12 вафель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 15 мин.
ВРЕМЯ ГОТОВКИ: 15 мин.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Поместите шоколад и масло в микроволновую миску
и нагревайте ее в печи на максимальной мощности
в течение 30 секунд. Перемешивайте пока шоколад
и масло не расплавятся полностью и смесь не станет
гладкой. Немного охладите. Перемешайте яйца,
молоко и ванилин мутовкой во вместительной миске и
аккуратно добавьте смесь масла с шоколадом. Просейте
через сито вместе муку, сахар, порошок какао, корицу,
дрожжи и сахар во вместительную миску. Добавьте смесь
муки и других ингредиентов к яйцам и перемешивайте
мутовкой пока в смеси не будет комков. Прогрейте
плиту для вафель. Когда на дисплее появится сообщение
READY, смажьте плиту сливочным маслом или распылите
противопригарный спрей, затем в каждую ямку на плите
добавьте одну мерку, при необходимости пользуясь
ложкой. Размажьте тесто лопаткой. Готовьте вафли
пока они не станут хрустящими. Продолжайте пока не
кончится тесто. Сразу же подавайте на стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 чашки / 460 г муки для тортов
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 чайные ложки / 5 г дрожжей
- 2 ложки / 30 г белого сахара
- 4 яйца
- 2 чашки / 460 г теплого молока
- 70 г расплавленного масла
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Во вместительной миске смешайте муку, соль, дрожжи
и отставьте в сторону. В другой миске взбейте желтки с
сахаром до получения пенистого крема.
Добавьте к яйцам экстракт ванилина, расплавленное
350
-
-
-
-
-
-
причиною
351
ПЕРШЕ ВИКОРИСТАННЯ
ОПИС
352
-
ПОЗИЦІЇ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ СТРАВ
Контактний гриль (зачинене положення)
CLICK
353
-
354
ВИКОРИСТАННЯ
-
-
-
-
(мал. B).
355
-
-
15c
-
15d
-
-
-
-
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
356
220/240 В - 50/60Гц
2000Вт
ОПИС
357
358
ТАБЛИЦЯ ПРИГОТУВАННЯ
ЯЛОВИЧИНА
ТОВЩИНА
(см)
РІВЕНЬ
РЕЖИМ
°C
ПІД-
ХВ.
2-3
5-6
СМАЖУВАННЯ
Стейк
Стейк
Антрекот
Антрекот
Антрекот
0,5 - 1
0,5 - 1
3-4
3-4
3-4
2-3
2-3
2-3
2
4
4
4
4
2
2
4
ДОБРЕ
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
ДОБРЕ
ВІДКРИТИЙ
ГРИЛЬ
ДРУГИЙ СТУПІНЬ
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
СЕРЕДНІЙ
КОНТАКТНИЙ
СТУПІНЬ
ГРИЛЬ
ДОБРЕ
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
СЕРЕДНІЙ
КОНТАКТНИЙ
СТУПІНЬ
ГРИЛЬ
ДОБРЕ
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
СЕРЕДНІЙ
ВІДКРИТИЙ
СТУПІНЬ
ГРИЛЬ
359
гладка 230
√
гладка 230
гладка 230
√
4-5
гладка 230
√
7-8
гладка 230
√
гладка 230
4-5
гладка 230
7-8
гладка 230
Антрекот
Гамбургер
2-3
2-3
Кебаб
БАРАНИНА
СВИНИНА
ДОБРЕ
ВІДКРИТИЙ
ГРИЛЬ
6
ДОБРЕ
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
ДОБРЕ
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
6
ТОВЩИНА
(см)
4
1,5-3
1,5-3
6
6
гладка 230
гладка 230
гладка 230
РІВЕНЬ
ПРИГОТУВАННЯ
РЕЖИМ
КОНТАКТНИЙ
Добре
просмажений
КОНТАКТНИЙ
гладка
гладка
°C
ТОВЩИНА
К-ть
(см)
нижня
Стейк
1-2
4
гладка
230
Стейк
1-2
8
гладка
230
8 - 10
нижня
ГРИЛЬ
360
√
ГРИЛЬ
РЕЖИМ
ХВ.
ХВ.
7-9
14 - 16
ЖУВАННЯ
√
Рублене
м'ясо
<2,5
4
гладка
230
9 - 11
Рублене
м'ясо
<2,5
8
гладка
230
11 - 13
Реберця
6-8
гладка
200
20 - 25
Бекон
4
гладка
230
1-2
Ковбаски
8
гладка
200
16 - 18
Кебаб
6
гладка
230
14 - 16
Сосиски
6
гладка
230
8 - 10
ТОВЩИНА
(см)
<1
К-ть
РЕЖИМ
4
КОНТАК ТНИЙ
°C
3
КОНТАК ТНИЙ
6
КОНТАК ТНИЙ
3-4
нижня
гладка
230
гладка
200
гладка
200
НЯ
ГРИЛЬ
Крильця
ХВ.
ГРИЛЬ
Стегенця
ГРИЛЬ
361
√
Гамбургер
1,5-2
4
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
гладка
230
√
Гамбургер
1,5-2
8
ВІДКРИТИЙ
ГРИЛЬ
гладка
230
√
Кебаб
6
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
гладка
230
Сосиски
6
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
гладка
230
Курча
табака
1
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
гладка
200
ХЛІБ
РЕЖИМ
нижня
2
гладка
Рулети
2
КОНТАКТНИЙ
°C
ХВ.
230
3-5
гладка
230
2-3
гладка
230
4-5
°C
ХВ.
ГРИЛЬ
4
ВІДКРИТИЙ
ГРИЛЬ
РЕЖИМ
Скибочки
баклажану
1
К О Н ТА К Т Н И Й
ГРИЛЬ
гладка
230
4-6
2
К О Н ТА К Т Н И Й
ГРИЛЬ
гладка
230
6-8
Четвертинки
солодкого перцю
2
К О Н ТА К Т Н И Й
ГРИЛЬ
гладка
230
8 - 10
1
ВІДКРИТИЙ
ГРИЛЬ
гладка
230
5-7
2
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
гладка
230
5-7
362
РИБА
КІЛЬКІСТЬ
РЕЖИМ
К-ть
Тушка
250 г
1
КОНТАКТНИЙ
°C
ХВ.
нижня
гладка
210
8 - 10
гладка
230
25 - 30 змастіть продукти,
поставте
верхню
пластину
таким
чином, щоб вона ледь
ледь торкалася страви
гладка
200
8 - 10
ГРИЛЬ
500 г
1
Скибки
450 г
4
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
Кебаб
500 г
6
ВІДКРИТИЙ
ГРИЛЬ
гладка
230
Кальмари
400 г
1-2
КОНТАКТНИЙ
гладка
200
гладка
200
ГРИЛЬ
Креветки
400 г
10-12
КОНТАКТНИЙ
4-6
°C
ХВ.
200
4-5
4-5
маслом
5-6
маслом
ГРИЛЬ
РЕЖИМ
Панкейки
4
ВІ ДК РИТИ Й
ГРИЛЬ
Вафлі
4
КОНТАКТНИЙ
гладка
ВАФЛІ
ГРИЛЬ
Скибки
ананаса
4
КОНТАКТНИЙ
гладка
ГРИЛЬ
363
200
РЕЦЕПТИ
ОМЛЕТ, БЕКОН ТА ТОСТ
РЕБЕРЦЯ ЗІ СМАКОМ КАВИ
364
-
ГАМБУРГЕР З ПІДСМАЖЕНИМ ЖИТНІМ ХЛІБОМ
ЯЛОВИЧЕ ФІЛЕ З ГРИБНИМ СОУСОМ
365
КУРЯЧИЙ КЕБАБ З МЕДОМ ТА ЛАЙМОВИМ
КРЕМОМ
366
КУРЯЧІ СТЕГЕНЦЯ ПО ПРОВАНСЬКІ
КРЕВЕТКИ НА ГРИЛІ
ІНГРЕДІЄНТИ:
- креветки 16/20
367
КАЛЬМАРИ НА ГРИЛІ
БАНАНОВІ ПАНКЕЙКИ
368
ВАФЛІ З ШОКОЛАДОМ ТА КОРИЦЕЮ
ВИХІД: 8-10 вафель
ПІДГОТОВКА: 10хв.
ПРИГОТУВАННЯ: 15 хв.
БЕЛЬГІЙСЬКІ ВАФЛІ
ВИХІД: 10-12 вафель
ПІДГОТОВКА: 15 хв.
ПРИГОТУВАННЯ: 15 хв.
369">