Electrolux EOCP5803AX Ohjekirja

Electrolux
Cooking
Uuni
EOCP5803AX
2
www.electrolux.com
SISÄLTÖ
1. TURVALLISUUSTIEDOT...................................................................................... 3
2. TURVALLISUUSOHJEET..................................................................................... 4
3. LAITTEEN KUVAUS............................................................................................. 7
4. KÄYTTÖPANEELI................................................................................................ 8
5. KÄYTTÖÖNOTTO..............................................................................................10
6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ.....................................................................................10
7. KELLOTOIMINNOT............................................................................................14
8. AUTOMAATTISET OHJELMAT.......................................................................... 15
9. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN.................................................................. 17
10. LISÄTOIMINNOT..............................................................................................19
11. VIHJEITÄ JA NEUVOJA................................................................................... 21
12. HOITO JA PUHDISTUS....................................................................................37
13. VIANMÄÄRITYS............................................................................................... 40
14. ASENNUS....................................................................................................... 41
15. ENERGIATEHOKKUUS....................................................................................44
16. SUOMI - ASIAKASPALVELU JA -TUKI.............................................................45
SINUN PARHAAKSESI
Kiitämme teitä Electrolux-laitteen hankinnasta. Olette valinneet tuotteen, joka
perustuu vuosikymmenien aikana saatuun kokemukseen ja innovaatioon. Kekseliäs
ja tyylikäs laite, joka on suunniteltu teitä ajatellen. Laitetta käyttäessänne voitte olla
aina varma erinomaisista tuloksista.
Tervetuloa Electroluxiin.
Vieraile verkkosivullamme:
Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huoltoohjeita:
www.electrolux.com/webselfservice
Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:
www.registerelectrolux.com
Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:
www.electrolux.com/shop
ASIAKASPALVELU JA HUOLTO
Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.
Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun
huoltoliikkeeseemme. Malli, tuotenumero, sarjanumero.
Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä.
Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet
Yleisohjeet ja vinkit
Ympäristönsuojelu
Oikeus muutoksiin pidätetään.
SUOMI
1.
3
TURVALLISUUSTIEDOT
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen
asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta
henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat
virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita
aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia
käyttökertoja varten.
1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
•
•
•
•
•
•
•
Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt,
joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole
tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai
kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta
ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan
vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään
laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön liittyvät
vaarat.
Älä anna lasten leikkiä laitteella.
Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa ja
hävittää asianmukaisesti.
Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun
se on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen
kosketettavissa olevat osat ovat kuumia.
Jos laitteessa on lapsilukko, se tulee kytkeä päälle.
Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa
laitteeseen käyttäjän huoltotoimenpiteitä.
3-vuotiaat ja sitä nuoremmat lapset tulee pitää kaukana
tästä laitteesta aina sen ollessa toiminnassa.
1.2 Yleiset turvallisuusohjeet
•
•
Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat
käytön aikana. Varo koskettamasta uunin
lämmitysvastuksia. Alle 8-vuotiaat lapset tulee pitää
kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jatkuvasti.
4
www.electrolux.com
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai
uunivuokia.
Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa.
Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois
päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun.
Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia
lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa
pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin
särkyminen.
Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran
välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu
huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.
Irtoava lika tulee poistaa ennen pyrolyysipuhdistuksen
suorittamista. Poista kaikki varusteet uunin sisältä.
Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon
etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä
uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä.
Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua
paistolämpömittaria.
2. TURVALLISUUSOHJEET
2.1 Asennus
VAROITUS!
Asennuksen saa suorittaa
vain ammattitaitoinen henkilö.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit.
• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai
käyttää.
• Noudata koneen mukana toimitettuja
ohjeita.
• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on
raskas. Käytä aina suojakäsineitä ja
suojaavia jalkineita.
• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta
kiinni pitäen.
• Noudata mainittuja
vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin
ja kalusteisiin.
• Varmista, että laite asennetaan
turvallisten rakenteiden alapuolelle ja
lähelle.
• Laitteen sivujen on oltava saman
korkuisten laitteiden tai kalusteiden
lähellä.
2.2 Sähköliitäntä
VAROITUS!
Tulipalo- ja sähköiskuvaara.
• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää
asiantuntevan sähköasentajan
vastuulle.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun
pistorasiaan.
• Varmista, että arvokilvessä olevat
parametrit ovat verkkovirtalähteen
sähköarvojen mukaisia.
SUOMI
• Kytke pistoke maadoitettuun
pistorasiaan.
• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto
vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan
vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa vain
valtuutettu huoltoliike.
• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen
luukkuun tai päästä niitä sen lähelle,
varsinkaan luukun ollessa kuuma.
• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien
iskusuojat tulee asentaa niin, ettei
niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.
• Kytke pistoke pistorasiaan vasta
asennuksen jälkeen. Varmista, että
laitteen verkkovirtakytkentä on
ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.
• Jos pistoke on löysästi kiinni
virtajohdossa, älä kiinnitä sitä
pistorasiaan.
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta
irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
• Käytä vain asianmukaisia
eristyslaitteita: suojakytkimet, sulakkeet
(ruuvattavat sulakkeet on irrotettava
kannasta), vikavirtakytkimet ja
kontaktorit.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin,
joka mahdollistaa laitteen irrottamisen
sähköverkosta kaikista navoista.
Erottimen kontaktiaukon leveys on
oltava vähintään 3 mm.
• Tämä kodinkone vastaa Euroopan
yhteisön direktiivejä.
2.3 Käyttö
VAROITUS!
Henkilövahinkojen,
palovammojen ja
sähköiskujen tai räjähdyksen
vaara.
• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
kotitalouskäyttöön.
• Älä muuta laitteen teknisiä
ominaisuuksia.
• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole
esteitä.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa
toiminnan aikana.
• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.
• Avaa laitteen luukku varoen laitteen
ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla
kuumaa ilmaa.
5
• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun
se on kosketuksissa veteen.
• Älä paina avointa uunin luukkua.
• Älä käytä laitetta työtasona tai
säilytystasona.
• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia
sisältävät aineet voivat kehittää helposti
syttyvän alkoholin ja ilman seoksen.
• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä
laitteeseen avatessasi luukkua.
• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai
päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin
tuotteisiin kostutettuja esineitä.
VAROITUS!
Laite voi muutoin vaurioitua.
• Emalipinnan vaurioitumisen tai
värimuutoksien estäminen:
– Älä aseta uunivuokia tai muita
esineitä suoraan laitteen pohjalle.
– Älä aseta alumiinifoliota suoraan
laitteen pohjalle.
– Älä aseta vettä suoraan kuumaan
laitteeseen.
– älä säilytä kosteita astioita tai
ruokia laitteessa sen käytön
jälkeen.
– Ole varovainen, kun irrotat tai
kiinnität lisävarusteita.
• Uunin emalipintojen tai
ruostumattoman teräksen
värimuutokset eivät vaikuta laitteen
toimintaan.
• Käytä korkeareunaista uunivuokaa
kosteiden leivonnaisten paistamisessa.
Hedelmä- ja marjamehut voivat jättää
pysyviä jälkiä.
• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää
muihin tarkoituksiin, esimerkiksi
huoneen lämmittämiseen.
• Pidä uunin luukku aina kiinni
ruoanvalmistuksen aikana.
• Jos laite asennetaan kalusteen
paneelin (esim. oven) taakse, ovea ei
saa koskaan sulkea laitteen ollessa
toiminnassa. Lämpöä tai kosteutta voi
kertyä suljetun kalusteen paneelin
taakse ja se laite, kotelointi tai lattia voi
sen seurauksena vaurioitua. Älä sulje
kalusteen paneelia ennen kuin laite on
jäähtynyt kokonaan käytön jälkeen.
6
www.electrolux.com
2.4 Hoito ja puhdistus
VAROITUS!
Ne voivat aiheuttaa
henkilövahinkoja, tulipaloja tai
laitteen vaurioitumisen.
• Kytke laite pois toiminnasta ja irrota
pistoke pistorasiasta ennen
ylläpitotoimien aloittamista.
• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana
on lasilevyjen rikkoutuminen.
• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun
lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun
huoltopalveluun.
• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
Luukku on painava!
• Puhdista laite säännöllisesti, jotta
pintamateriaali ei vaurioidu.
• Puhdista laite kostealla pehmeällä
liinalla. Käytä vain mietoja
puhdistusaineita. Älä käytä
hankausainetta, hankaavia
pesulappuja, liuottimia tai
metalliesineitä.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,
noudata sen tuotepakkauksessa olevia
turvallisuusohjeita.
• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos
olemassa) pesuaineella.
2.5 Pyrolyysipuhdistus
Henkilövahinkojen / tulipalon /
kemiallisten päästöjen (höyryt)
vaara pyrolyysitoiminnossa.
• Ennen pyrolyysi- tai
käyttöönottotoiminnon käyttöä on
uunista poistettava:
– ylimääräiset ruokajäämät, öljy- tai
rasvaroiskeet/-jäämät
– irrotettavat varusteet (mukaan
lukien tuotteen mukana toimitetut
ritilät, kannattimet jne.), erityisesti
tarttumattomat kattilat, pannut,
pellit, välineet jne.
• Lue kaikki pyrolyysipuhdistuksen ohjeet
huolellisesti.
• Pidä lapset poissa laitteen luota silloin,
kun pyrolyysipuhdistus on käynnissä.
Laite kuumenee erittäin kuumaksi ja
kuumaa ilmaa pääsee etuosan
jäähdytysaukoista.
• Pyrolyysipuhdistus on korkealla
lämpötilalla toimiva toiminto, jonka
•
•
•
•
aikana ruokajäämistä ja
valmistusmateriaaleista voi syntyä
höyryjä. Tämän vuoksi käyttäjän on
erittäin suositeltavaa:
– varmistaa hyvä tuuletus
pyrolyysipuhdistuksen aikana ja
sen jälkeen
– varmistaa hyvä tuuletus
ensimmäisen maksimilämpötilan
käyttökerran aikana ja sen jälkeen.
Ihmisistä poiketen jotkin linnut ja
matelijat voivat olla erittäin herkkiä
pyrolyysiuunien puhdistuksen aikana
mahdollisesti muodostuville höyryille.
– Varmista, ettei laitteen lähettyvillä
ole eläimiä (varsinkaan lintuja)
pyrolyysipuhdistuksen aikana ja
sen jälkeen ja käytä ensin
maksimilämpötilaa hyvin
tuuletetussa tilassa.
Myös pienet kotieläimet voivat olla
erittäin herkkiä pyrolyysiuunien lähellä
tapahtuville lämpötilamuutoksille, kun
pyrolyysipuhdistus on toiminnassa.
Keittoastioiden, pannujen, tarjottimien,
ruoanlaittovälineiden jne.
tarttumattomat pinnat voivat vaurioitua
pyrolyysiuunien pyrolyysipuhdistuksen
korkean lämpötilan seurauksena ja
niistä voi päästä myös pienessä määrin
haitallista höyryä.
Yllä kuvatut pyrolyysiuuneista/
ruokajäämistä muodostuvat höyryt
eivät ole haitallisia ihmisille, tämä
koskee myös pikkulapsia ja
heikkokuntoisia henkilöitä.
2.6 Sisävalo
• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin
tarkoitettuja hehkulamppuja tai
halogeenilamppua. Älä käytä sitä
rakennuksen valaisemiseen.
VAROITUS!
Sähköiskun vaara.
• Ennen lampun vaihtamista laite on
irrotettava pistorasiasta.
• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan
samanlaisia lamppuja.
SUOMI
2.7 Hävittäminen
• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja
eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen
sisälle.
VAROITUS!
Henkilövahinko- tai
tukehtumisvaara.
2.8 Huolto
• Kun laite on korjattava, ota yhteyttä
valtuutettuun huoltopalveluun.
• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
• Irrota pistoke pistorasiasta.
• Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja
hävitä se.
3. LAITTEEN KUVAUS
3.1 Laitteen osat
1
2
3
4
5
5
4
9
6
3
7
2
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Käyttöpaneeli
Elektroninen ohjelmointilaite
Paistolämpömittarin pistorasia
Lämpövastus
Valo
Paistovartaan asennuspistoke
Puhallin
Irrotettava kannatinkisko
Kannatintasot
8
3.2 Lisävarusteet
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Ritilä
Grilli / uunipannu
Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja
paistien alustana.
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.
Leivinpelti
Paistolämpömittari
7
8
www.electrolux.com
Käytetään ruoan sisälämpötilan
mittaamiseen.
Teleskooppikannattimet
Grillivarras
Ritilöitä ja leivinpeltiä varten.
Käytetään suurikokoisten lihapalojen ja
lintujen paistamiseen.
4. KÄYTTÖPANEELI
4.1 Elektroninen ohjelmointilaite
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla.
Koske- Toiminto
tuspainike
1
2
3
4
-
Kuvaus
Näyttö
Näyttää laitteen asetukset.
PÄÄLLE / POIS
Laitteen kytkeminen päälle ja pois päältä.
Uunitoiminnot tai Valitse uunitoiminto tai valikko koskettamalla
Avustava Ruoan- kosketuspainiketta: Avustava Ruoanvalmistus.
valmistus
Valitse eri valikot koskettamalla kosketuspainiketta uudelleen: Uunitoiminnot, Avustava Ruoanvalmistus. Kytke valo päälle ja pois päältä koskettamalla kosketuspainiketta 3 sekunnin ajan. Valo
voidaan kytkeä päälle, vaikka laite olisi kytketty
pois toiminnasta.
Suosikit
Suosikkiohjelmien tallentaminen ja valitseminen.
SUOMI
Koske- Toiminto
tuspainike
5
6
7
8
9
10
11
Kuvaus
Lämpötilan valitseminen
Lämpötilan asettaminen tai laitteen nykyisen lämpötilan tarkistaminen. Kosketa painiketta 3 sekunnin ajan kytkeäksesi toimintaan ja pois toiminnasta toiminnon: Pikakuumennus.
Alanuolipainike
Alaspäin liikkuminen valikossa.
Ylänuolipainike
Ylöspäin liikkuminen valikossa.
OK
Valinnan tai asetuksen vahvistaminen.
Takaisin-painike
Siirtyminen yhden tason verran takaisinpäin valikossa. Avaa päävalikko koskettamalla kosketuspainiketta 3 sekunnin ajan.
Aika- ja lisätoiminnot
Eri toimintojen asettaminen. Kosketa kosketuspainiketta uunitoiminnon ollessa käynnissä asettaaksesi ajastimen tai toiminnot: Painikelukitus,
Suosikit, Valmista Ja Pidä,Turvaohjelma. Voit
myös muuttaa paistolämpömittarin asetuksia.
Hälytinajastin
Kun haluat asettaa toiminnon: Hälytinajastin.
4.2 Näyttö
A
9
B
C
E
D
A.
B.
C.
D.
E.
Uunitoiminto
Kellonaika
Kuumennuksen osoitin
Lämpötila
Toiminnon kesto tai päättymisaika
Muut näytön merkkivalot:
Symboli
Toiminto
Hälytinajastin
Toiminto on toiminnassa.
Kellonaika
Näytössä näkyy kellonaika.
Kestoaika
Vaadittu keittoaika näkyy näytössä.
Lopetus
Keittotoiminnon päättymisaika näkyy
näytössä.
10
www.electrolux.com
Symboli
Toiminto
Lämpötila
Lämpötila näkyy näytössä.
Aikanäyttö
Uunitoiminnon toiminta-aika näkyy
näytössä. Nollaa aika painamalla painiketta
ja
samanaikaisesti.
Ajan laskenta
Laite laskee kypsennysajan.
Kuumennuksen osoitin
Näytössä näkyy laitteen lämpötila.
Pikakuumentumisen
Merkkivalo
Toiminto on käytössä. Vähentää kuumennusaikaa.
Painoautomatiikka
Näytöstä näkyy, että automaattinen
painojärjestelmä on toiminnassa tai
että painoa voidaan muuttaa.
Valmista Ja Pidä
Toiminto on käytössä.
5. KÄYTTÖÖNOTTO
Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet
takaisin alkuperäiseen asentoon.
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
5.2 Ensimmäinen kytkentä
5.1 Uuden laitteen
puhdistaminen
Kun kytket laitteen sähköverkkoon tai
sähkökatkos on tapahtunut, laitteeseen on
asetettava kieli, näytön kontrasti, näytön
kirkkaus ja kellonaika.
Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat
uunipeltien kannatinkiskot laitteesta.
1. Aseta arvo painamalla painiketta
Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja
puhdistus".
tai
.
2. Vahvista
Puhdista laite ja lisävarusteet ennen
ensimmäistä käyttökertaa.
-painikkeella.
6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
3. Paina
siirtyäksesi alavalikkoon tai
vahvistaaksesi asetuksen.
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Voit aina palata takaisin
päävalikkoon painikkeella
6.1 Valikoiden selaaminen
1. Kytke laite toimintaan.
2. Valitse valikkovalinta painamalla
.
tai
.
SUOMI
11
6.2 Valikoiden yleiskuvaus
Päävalikko
Symboli
Valikkovalinta
Käyttötarkoitus
Uunitoiminnot
Sisältää uunitoimintojen luettelon.
Avustava Ruoanvalmistus
Sisältää automaattisten ohjelmien luettelon.
Suosikit
Sisältää luettelon käyttäjän luomista suosikkiohjelmista.
Pyrolyysi
Pyrolyysipuhdistus.
Perusasetukset
Käytetään laitteen määrityksien asettamiseen.
Ekstrat
Sisältää uunin lisätoimintojen luettelon.
Alavalikot toiminnoille: Perusasetukset
Symboli
Alavalikko
Kuvaus
Aseta kellonaika
Asettaa kellonajan kelloon.
Aikanäyttö
Kun virta on kytketty laitteeseen, näytössä näkyy
aika, jolloin laite sammutetaan.
Turvaohjelma
Toiminnon asettaminen ja sen käynnistäminen
myöhemmin painamalla jotakin käyttöpaneelin
symbolia.
Valmista Ja Pidä
Pitää ruoan lämpimänä 30 minuuttia sen jälkeen
kun toiminto on päättynyt.
Ajan Lisääminen
Ottaa käyttöön ja poistaa käytöstä ajan lisäystoiminnon.
Näytön Kontrasti
Säätää näytön kontrastin asteittain.
Näytön Kirkkaus
Säätää näytön kirkkauden asteittain.
Valitse Kieli
Asettaa näytön kielen.
Äänenvoimakkuus
Säätää painikkeiden ja äänimerkkien äänenvoimakkuuden asteittain.
Painikeäänet
Ota käyttöön ja poista käytöstä kosketuspainikkeiden äänet. Virtakytkimen ääntä ei voida kytkeä pois päältä.
Hälytysäänet
Ottaa käyttöön ja poistaa käytöstä hälytysäänet.
Ohjattu Puhdistus
Ohjaa sinut puhdistusprosessin läpi.
12
www.electrolux.com
Symboli
Alavalikko
Kuvaus
Muistutus Puhdistamisesta
Muistuttaa laitteen puhdistustarpeesta.
Hajusuodatin
Ottaa käyttöön ja poistaa käytöstä toiminnon.
Estää hajujen muodostumisen ruoanvalmistuksen aikana. Kun toiminto on pois käytöstä, se
puhdistuu automaattisesti säännöllisin väliajoin.
Huolto
Näyttää ohjelmistoversion ja mallin.
Tehdasasetukset
Palauttaa kaikki tehdasasetukset.
6.3 Uunitoiminnot
Uunitoiminto
Käyttötarkoitus
Kiertoilma
Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kuivaus.Aseta
lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin toiminnossa: Ylä + alalämpö.
Pizzatoiminto
Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan
vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi
kuin toiminnossa: Ylä + alalämpö.
Ylä + alalämpö
Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
Matalalämpö
Mureiden ja mehukkaiden paistien paistaminen.
Alalämpö
Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöminen.
Grilli
Matalien ruokien grillaus ja leivän paahtaminen.
Grilli + Paistovarras
Lihavartaiden, kebabien ja pienten lihapalojen
grillaus.
Maksigrilli
Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen.
Maksigrilli + Paistovarras
Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän
paahtaminen. Suuri grillivastus on toiminnassa.
Gratinointi
Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdellä tasolla. Gratinointi
ja ruskistus.
SUOMI
Uunitoiminto
Gratinointi + Paistovarras
13
Käyttötarkoitus
Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdellä tasolla. Gratinointi
ja ruskistus.
Joissakin uunitoiminnoissa
lamppu voi sammua
automaattisesti alle 60 °C
lämpötilassa.
6.4 Ekstrat
Uunitoiminto
Käyttötarkoitus
Leipä
Leivän valmistaminen.
Paistos
Uuniruokien, kuten lasagnen tai perunagratiinin
valmistaminen. Gratinointi ja ruskistus.
Taikinan Nostatus
Hiivataikinan kontrolloitu nostatus ennen leipomista.
Lautasten Lämmitys
Lautasten esilämmitys ennen tarjoilua.
Säilöntä
Vihannessäilykkeiden valmistus, esim. pikkelsit.
Kuivaus
Hedelmä- (esim. omenat, luumut, persikat) ja vihannesviipaleiden (tomaatit, kesäkurpitsa, sienet)
kuivaus.
Lämpimänä Pito
Tarkoitettu ruokien lämpimänä pitämiseen.
Sulatus
Tätä toimintoa voidaan käyttää pakasteruokien,
kuten vihannesten ja hedelmien, sulattamiseen.
Sulatusaika riippuu pakasteruoan määrästä ja
koosta.
Pakasteet
Pakasteruokien, kuten ranskalaisten, lohkoperunoiden, rapeiden kevätkääryleiden valmistaminen.
6.5 Uunitoiminnon
käynnistäminen
5. Vahvista
-painikkeella.
6. Aseta lämpötila.
1. Kytke laite toimintaan.
2. Valitse valikko: Uunitoiminnot.
7. Vahvista
3. Vahvista
-painikkeella.
4. Valitse uunitoiminto.
-painikkeella.
14
www.electrolux.com
6.6 Kuumennuksen osoitin
Kun jokin uunitoiminto kytketään päälle,
palkki tulee näkyviin näyttöön. Palkissa
näkyy, että lämpötila nousee. Kun
lämpötila on saavutettu, äänimerkki kuuluu
kolme kertaa ja palkki vilkkuu ja häviää sen
jälkeen.
6.7 Pikakuumentumisen
Merkkivalo
Tämä toiminto vähentää kuumennusaikaa.
Älä laita ruokaa uuniin, kun
pikakuumennustoiminto on
toiminnassa.
Käynnistä toiminto pitämällä painiketta
alhaalla 3 sekunnin ajan. Kuumennuksen
merkkivalo vilkkuu.
6.8 Jälkilämpö
Kun laite kytketään pois päältä, näytössä
näkyy jälkilämmön merkkivalo. Lämmön
avulla ruoka-aineksia voidaan pitää
lämpimänä.
7. KELLOTOIMINNOT
7.1 Kellotoimintojen taulukko
Kellotoiminto
Käyttötarkoitus
Hälytinajastin
Ajanlaskennan asettaminen (maks. 2 h 30
min). Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla laitteen toimintaan. Toiminto voidaan kytkeä toimintaan, vaikka laite olisi kytketty
pois toiminnasta.
Aktivoi toiminto painamalla painiketta
Aseta minuutit painamalla
käynnistä painamalla
tai
.
ja
.
Kestoaika
Toiminta-ajan asettaminen (enintään 23 tuntia ja 59 minuuttia).
Lopetus
Toiminnolla asetetaan uunitoimintojen poiskytkeytymisaika (enintään 23 tuntia ja 59
minuuttia).
Jos aika asetetaan kellotoiminnolle, aika
käynnistyy 5 sekunnin kuluttua.
Jos käytät kellotoimintoja:
Kestoaika, Lopetus, laite
kytkee lämpövastukset pois
päältä, kun asetusajasta on
kulunut 90 %. Laite käyttää
jälkilämpöä kypsennyksen
loppuvaiheessa, kunnes aika
loppuu (3 - 20 minuuttia).
SUOMI
7.2 Kellotoimintojen asettaminen
Ennen kuin käytät toimintoja:
Kestoaika, Lopetus,
uunitoiminto ja lämpötila on
asetettava ensin. Laite
kytkeytyy automaattisesti pois
toiminnasta.
Voit käyttää toimintoja:
Kestoaika ja Lopetus
samanaikaisesti, jos laite
halutaan kytkeä
automaattisesti toimintaan ja
myöhemmin pois
toiminnasta.
Toiminnot: Kestoaika ja
Lopetus eivät toimi
paistolämpömittaria
käytettäessä.
minuutin ajan. Se aktivoituu, kun
kypsennys- tai paistotoiminto päättyy.
Toiminto voidaan ottaa käyttöön tai
poistaa käytöstä valikossa:
Perusasetukset.
1. Kytke laite toimintaan.
2. Valitse uunitoiminto.
3. Aseta lämpötila yli 80 °C.
toistuvasti, kunnes
4. Paina painiketta
näytössä näkyy: Valmista Ja Pidä.
5. Vahvista
-painikkeella.
Kun ohjelman aika loppuu, laitteesta
kuuluu äänimerkki.
Toiminto jää päälle, jos muutat
uunitoimintoja.
7.4 Ajan Lisääminen
1. Aseta uunitoiminto.
2. Paina -painiketta toistuvasti, kunnes
näyttöön tulee haluamasi kellotoiminto
ja vastaava symboli.
3. Aseta vaadittu aika painamalla
15
tai
.
-painikkeella.
4. Vahvista
Kun aika loppuu, laitteesta kuuluu
äänimerkki. Laite kytkeytyy pois
toiminnasta. Näytössä näkyy viesti.
5. Äänimerkki voidaan deaktivoida
painamalla mitä tahansa symbolia.
7.3 Valmista Ja Pidä
Toiminnon edellytykset:
• Lämpötilaksi on asetettu yli 80 °C.
• Toiminto: Kestoaika on asetettu.
Toiminto: Valmista Ja Pidä pitää valmiin
ruoan lämpimänä 80 °C lämpötilassa 30
Toiminto: Ajan Lisääminen pidentää
uunitoiminnon toiminta-aikaa, kun
Kestoaika on kulunut umpeen.
Tämä soveltuu kaikkiin
uunitoimintoihin, joissa on
Kestoaika tai
Painoautomatiikka.
Toimintoa ei voida käyttää
uunitoiminnoissa, joissa
käytetään
paistolämpömittaria.
1. Kun aika loppuu, laitteesta kuuluu
äänimerkkejä. Paina mitä tahansa
symbolia.
Näytössä näkyy viesti.
2. Paina painiketta
kytkeäksesi
toiminnon toimintaan tai peruuta
toiminto painamalla .
3. Aseta toiminnon kesto.
4. Paina painiketta
.
8. AUTOMAATTISET OHJELMAT
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
8.1 Automaattiset ohjelmat
Automaattiset ohjelmat takaavat
mahdollisimman sopivat asetukset kullekin
lihatyypille ja muille ruokalajeille.
• Lihaohjelmat toiminnolla:
Painoautomatiikka (valikko: Avustava
Ruoanvalmistus) — Kyseinen toiminto
laskee automaattisesti paistoajan.
Toiminnon käyttö edellyttää, että syötät
ruoka-aineksien painon.
• Lihaohjelmat toiminnolla:
Paistolämpömittari autom. (valikko:
Avustava Ruoanvalmistus) — Kyseinen
toiminto laskee automaattisesti
16
www.electrolux.com
paistoajan. Toiminnon käyttö edellyttää,
että syötät sisälämpötilan. Kun
ohjelman aika loppuu, laitteesta kuuluu
äänimerkkejä.
• Reseptiautomatiikka (valikko: Avustava
Ruoanvalmistus) — Tämä toiminto
käyttää esimääritettyjä valmistusarvoja.
Valmista ruoka valitsemalla sopiva
resepti tästä kirjasta.
Ruoat toiminnolla:
Painoautomatiikka
Porsaanpaisti
Vasikanpaisti
Haudutettu liha
Hirvipaisti
Lammaspaisti
Kana, kokonainen
Kalkkuna, kokonainen
Ankka, kokonainen
1. Kytke laite toimintaan.
2. Valitse valikko: Avustava
Ruoanvalmistus. Vahvista
painikkeella.
3. Valitse kategoria ja ruokalaji. Vahvista
-painikkeella.
4. Valitse resepti. Vahvista
painikkeella.
-
Kun käytät toimintoa:
Käsivalintainen, laite käyttää
automaattisia asetuksia. Voit
muuttaa asetuksia, kuten
kaikissa muissakin
toiminnoissa.
8.3 Avustava Ruoanvalmistus
jossa Painoautomatiikka
Kyseinen toiminto laskee automaattisesti
paistoajan. Toiminnon käyttö edellyttää,
että ruoka-aineksien paino asetetaan.
1. Kytke laite toimintaan.
2. Valitse valikko: Avustava
Hanhi, kokonainen
Ruoanvalmistus. Vahvista
painikkeella.
3. Valitse kategoria ja ruokalaji. Vahvista
Ruoat toiminnolla:
Paistolämpömittari autom.
-painikkeella.
4. Valitse toiminto: Painoautomatiikka.
Porsaanselkäpaisti
Paahtopaisti
Skandinavian Paahtopaisti
Hirvenselkäpaisti
Lammaspaisti, puolikypsä
Kalkkunapaisti
Kokonainen Kala
8.2 Avustava Ruoanvalmistus
painikkeella Reseptiautomatiikka
Laitteessa on lukuisia reseptejä, joita
voidaan käyttää. Reseptit ovat pysyviä,
eikä niitä voi muuttaa.
Vahvista
5. Kosketa
-painikkeella.
tai
ruoan painon
asettamiseksi. Vahvista
painikkeella.
Automaattinen ohjelma käynnistyy.
6. Painoa voidaan muuttaa milloin
tai
tahansa. Kosketa
muuttaaksesi painoa.
7. Kun aika loppuu, laitteesta kuuluu
äänimerkki. Voit deaktivoida
äänimerkin painamalla mitä tahansa
symbolia.
Käännä ruokaa 30 minuutin
kuluttua joissakin ohjelmissa.
Näytössä näkyy muistutus.
SUOMI
17
9. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
9.1 Paistolämpömittari
Sinun tulee asettaa kaksi lämpötilaa: uunin
lämpötila ja sisälämpötila.
Paistolämpömittari mittaa lihan
sisälämpötilan. Kun lihan lämpötila on
saavuttanut asetetun lämpötilan, laite
kytkeytyy pois päältä.
HUOMIO!
Käytä vain laitteen mukana
toimitettua
paistolämpömittaria tai oikeita
varaosia.
Paistolämpömittari on
pidettävä lihassa ja sen
pistoke pistorasiassa koko
kypsennyksen ajan.
lämpötiloista (vähintään 120 °C) ja
toimintatiloista. Laite laskee
poiskytkeytymisajan noin 30 minuutissa.
6. Muuta ruoan sisälämpötilaa painamalla
.
Kun liha on kuumentunut asetettuun
lämpötilaan, laitteesta kuuluu äänimerkki.
Laite kytkeytyy automaattisesti pois
toiminnasta.
7. Äänimerkki voidaan deaktivoida
painamalla mitä tahansa symbolia.
8. Irrota paistolämpömittarin pistoke
pistorasiasta ja poista kypsennetty
ruoka uunista.
VAROITUS!
Paistolämpömittari on kuuma.
Olemassa on palovammojen
vaara. Irrota
paistolämpömittarin pää ja
pistoke varoen.
9.2 Paistovartaan käyttäminen
VAROITUS!
Ole varovainen paistovartaan
käytön aikana. Haarukat ja
varras ovat teräviä. Olemassa
on henkilövahingon vaara.
1. Kytke laite toimintaan.
2. Työnnä paistolämpömittarin kärki
lihanpalan keskiosaan.
3. Liitä paistolämpömittarin pistoke
laitteen etukehyksessä olevaan
pistorasiaan.
VAROITUS!
Käytä patalappuja
paistovartaan poistamisen
aikana. Paistovarras ja grilli
ovat kuumia. Olemassa on
palovammojen vaara.
A
B
D
Näytössä näkyy paistolämpömittarin
symboli.
4. Paina
tai
alle 5 sekunnissa
sisälämpötilan asettamiseksi.
5. Valitse uunitoiminto ja tarvittaessa
uunin lämpötila.
Laite laskee likimääräisen
poiskytkeytymisajan. Poiskytkeytymisaika
riippuu eri ruokamääristä, asetetuista
C
A.
B.
C.
D.
Paistovartaan teline
Haarukat
Varras
Kahva
1. Aseta paistovartaan kahva vartaaseen.
18
www.electrolux.com
2. Aseta matala vuoka matalimmalle
kannatintasolle.
3. Aseta paistovartaan teline kolmannelle
kannatintasolle alhaalta lukien.
Jos kellotoiminto (Kestoaika
tai Lopetus) päättyy etkä
kytke laitetta pois päältä,
paistovarras jatkaa toimintaa
10 minuutin ajan.
9.3 Peltien ja ritilän asettaminen
kannattimille
Paistoritilä:
Paina ritilä liukukiskojen väliin
kannatinkiskoon ja varmista, että jalat
osoittavat alaspäin.
4. Asenna ensimmäinen haarukka
vartaaseen, aseta liha sitten
paistovartaaseen ja asenna toinen
haarukka.
Uunipannu:
Työnnä uunipannu kannatintason
ohjauskiskojen väliin.
5. Kiristä haarukat ruuveilla.
6. Aseta vartaan pää paistovartaan
reikään.
7. Aseta vartaan takaosa paistovartaan
telineen päälle.
Lue ohjeet kohdasta "Laitteen
kuvaus".
8. Poista paistovartaan kahva.
9. Valitse toiminto paistovartaan ollessa
paikoillaan. Paistovarras pyörii.
10. Aseta vaadittu lämpötila. Katso
lisätietoa reseptikirjan
ruoanvalmistustaulukoista.
Paistovarras ei pysähdy, jos
avaat uuninluukun.
Paistoritilä ja uunipannu yhdessä:
Paina uunipannu kannatinkiskon
ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä
yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin.
Varmista, että jalat osoittavat alaspäin.
SUOMI
Pieni lovi yläosassa parantaa
turvallisuutta. Lovet estävät
myös kallistumisen. Ritilän
yläreuna estää keittoastioiden
luisumisen kannatintasolta.
Uunipannu:
Aseta matalareunainen uunipannu
teleskooppikannattimien päälle.
9.4 Teleskooppikannattimet Uunin lisävarusteiden asennus
Ritilät voidaan asettaa ja poistaa
helpommin teleskooppikannattimien
avulla.
HUOMIO!
Teleskooppikannattimia ei
saa pestä
astianpesukoneessa. Älä
voitele
teleskooppikannattimia.
Paistoritilä ja uunipannu yhdessä:
Aseta paistoritilä ja uunipannu
teleskooppikannattimen päälle.
HUOMIO!
Varmista, että painat
teleskooppikannattimet
kokonaan laitteeseen ennen
uuninluukun sulkemista.
Paistoritilä:
Aseta paistoritilä teleskooppikannattimien
päälle niin, että jalat osoittavat alaspäin.
Paistoritilässä on korotetut
reunat, jotka estävät
keittoastian liukumisen pois
ritilältä.
10. LISÄTOIMINNOT
10.1 Suosikit
Voit tallentaa omia suosikkiasetuksiasi,
kuten kestoaikoja, lämpötila-asetuksia tai
uunitoimintoja. Ne ovat käytettävissä
valikossa: Suosikit. Uuniin voi tallentaa 20
ohjelmaa.
Ohjelman tallentaminen
1. Kytke laite toimintaan.
2. Aseta uunitoiminto tai
automaattiohjelma.
19
20
www.electrolux.com
3. Kosketa painiketta
toistuvasti,
kunnes näytössä näkyy: TALLENNA.
Lapsilukko-toiminto voidaan kytkeä pois
toiminnasta toistamalla vaihe 2.
-painikkeella.
4. Vahvista
Näyttöön tulee ensimmäinen vapaa
muistipaikka.
10.3 Painikelukitus
-painikkeella.
5. Vahvista
6. Syötä ohjelman nimi.
Ensimmäinen kirjain vilkkuu.
7. Kosketa
kirjaimen.
tai
muuttaaksesi
.
8. Paina painiketta
Seuraava kirjain vilkkuu.
9. Toista tarvittaessa vaihe 7.
10. Tallenna asetus painamalla ja pitämällä
.
alhaalla painiketta
Kokonaisten muistipaikkojen yli voidaan
kirjoittaa. Kun näytössä näkyy
ensimmäinen vapaa muistipaikka, kosketa
tai
ja paina
olemassa olevan
ohjelman ylikirjoittamiseksi.
Ohjelman nimeä voidaan muuttaa
valikossa: Muokkaa Ohjelman Nimeä.
Ohjelman käynnistäminen
1. Kytke laite toimintaan.
2. Valitse valikko: Suosikit.
3. Vahvista
-painikkeella.
4. Valitse suosikkiohjelmasi nimi.
5. Vahvista
-painikkeella.
Paina
siirtyäksesi suoraan valikkoon:
Suosikit.
10.2 Lapsilukon käyttäminen
Kun lapsilukko on toiminnassa, laitetta ei
voi kytkeä toimintaan vahingossa.
Jos Pyrolyysi-toiminto on
käynnissä, luukku lukittuu
automaattisesti.
Viesti tulee näkyviin näyttöön,
kun kosketat jotakin
symbolia.
1. Aktivoi näyttö koskettamalla painiketta
.
2. Kosketa
ja
-painikkeita
samanaikaisesti, kunnes näyttöön
ilmestyy viesti.
Tämä toiminto estää uunitoiminnon
muuttamisen vahingossa. Voit kytkeä sen
päälle vain, kun laite on toiminnassa.
1. Kytke laite toimintaan.
2. Aseta uunitoiminto tai asetus.
toistuvasti, kunnes
3. Paina painiketta
näytössä näkyy: Painikelukitus.
4. Vahvista
-painikkeella.
Jos Pyrolyysi-toiminto on
käynnissä, luukku on lukittu ja
avaimen symboli näkyy
näytössä.
Kytke toiminto pois päältä painamalla
.
Näytössä näkyy viesti. Paina uudelleen
ja vahvista painamalla
.
Kun kytket laitteen pois
toiminnasta, toiminto
kytkeytyy myös pois
toiminnasta.
10.4 Turvaohjelma
Toiminnon avulla voidaan asettaa
uunitoiminto (tai ohjelma) ja käyttää sitä
myöhemmin minkä tahansa symbolin
painalluksella.
1. Kytke laite toimintaan.
2. Aseta uunitoiminto.
toistuvasti, kunnes
3. Paina painiketta
näytössä näkyy: Kestoaika.
4. Aseta aika.
5. Paina painiketta
toistuvasti, kunnes
näytössä näkyy: Turvaohjelma.
6. Vahvista
-painikkeella.
Paina mitä tahansa symbolia (lukuun
ottamatta symbolia ) käynnistääksesi
toiminnon: Turvaohjelma. Valitsemasi
uunitoiminto käynnistyy.
Kun uunitoiminto päättyy, laitteesta kuuluu
äänimerkki.
SUOMI
21
10.6 Näytön kirkkaus
• Painikelukitus palaa, kun
uunitoiminto on käynnissä.
• Valikko: Perusasetukset
mahdollistaa seuraavan
toiminnon kytkemisen
päälle ja pois päältä:
Turvaohjelma.
10.5 Automaattinen
virrankatkaisu
Turvallisuussyistä laite kytkeytyy
automaattisesti pois päältä jonkin ajan
kuluttua, jos jokin uunitoiminto on
käynnissä ja asetuksiin ei tehdä
muutoksia.
Lämpötila (°C)
Sammutusaika
(h)
30 - 115
12,5
120 - 195
8,5
200 - 245
5,5
250 - maksimilämpötila
1,5
Laitteessa on kaksi näytön kirkkautta:
• Yökirkkaus: kun laite on kytketty pois
päältä, näytön kirkkaus on alhaisempi
22:00 ja 6:00 välisenä aikana.
• Päiväkirkkaus:
– kun laite on kytketty toimintaan.
– jos kosketat jotakin symbolia
yökirkkauden aikana (lukuun
ottamatta virtapainiketta), näyttö
palaa päiväkirkkaustilaan
seuraavan kymmenen sekunnin
ajaksi.
– jos laite on pois päältä ja asetat
toiminnon: Hälytinajastin. Kun
toiminto päättyy, näyttö palaa
yökirkkaustilaan.
10.7 Jäähdytyspuhallin
Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin
kytkeytyy automaattisesti toimintaan
laitteen pintojen pitämiseksi viileinä. Kun
kytket laitteen pois toiminnasta,
jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes
laite on jäähtynyt.
Automaattinen virrankatkaisu
ei toimi seuraavien
toimintojen kanssa: Uunivalo,
Paistolämpömittari,Kestoaika,
Lopetus.
11. VIHJEITÄ JA NEUVOJA
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Taulukoissa mainitut
lämpötilat ja paistoajat ovat
ainoastaan suuntaa antavia.
Lämpötila ja paistoaika
riippuvat reseptistä sekä
käytettyjen ainesten laadusta
ja määrästä.
11.1 Neuvoja uunin erityisiin
toimintoihin
Lämpimänä Pito
Käytä tätä toimintoa ruoan lämpimänä
pitämiseen.
Lämpötila säätyy automaattisesti arvoon
80 °C.
Lautasten Lämmitys
Lautasten ja ruoka-astioiden
lämmittämiseen.
22
www.electrolux.com
Aseta lautaset ja astiat tasaisesti uunin
ritilälle. Vaihda astioiden paikkaa, kun
lämmitysajasta on kulunut puolet (vaihda
astioiden paikkoja ylhäältä alas).
Automaattinen lämpötila on 70 °C.
Suositeltu kannatintaso: 3.
•
•
•
Taikinan Nostatus
Voit käyttää tätä automaattista toimintoa
kaikkiin haluamiisi hiivataikinaresepteihin.
Se luo hyvät olosuhteet taikinan
nostattamista varten. Aseta taikina
astiaan, joka on riittävän suuri
nostattamista varten ja peitä se kostealla
pyyhkeellä tai tuorekelmulla. Aseta
uuniritilä ensimmäiselle tasolle ja laita astia
uuniin. Sulje ovi ja aseta toiminto: Taikinan
Nostatus. Aseta tarvitsemasi aika.
•
•
11.2 Leivonnaisten paistaminen
käyttämiesi asetusten (esim. lämpötila,
paistoaika) ja kannatintasojen sijaan
taulukossa mainittuja asetuksia.
Käytä ensimmäisellä kerralla
alhaisempaa lämpötilaa.
Jos taulukosta ei löydy reseptiisi
sopivia asetuksia, voit soveltaa jonkin
samantyyppisen paistoksen asetuksia.
Jos paistat useammalla kuin yhdellä
kannatintasolla, voit pidentää
paistoaikaa 10 – 15 minuuttia.
Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset
voivat ruskistua epätasaisesti
paistamisen alkuvaiheessa. Tässä
tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä
muuttaa. Erot tasaantuvat paistumisen
jatkuessa.
Uunissa olevat pellit voivat vääntyä
paistamisen aikana. Jäähtyessään
uunipellit palautuvat kuitenkin
alkuperäiseen muotoonsa.
• Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin
entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin
11.3 Leivontavinkkejä
Leivontatulos
Mahdollinen syy
Korjaustoimenpide
Kakun pohja ei ole riittävän
ruskea.
Kannatintaso on virheellinen.
Laita kakku alemmalle kannatintasolle.
Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea.
Uunin lämpötila on liian kor- Käytä seuraavalla kerralla
kea.
hiukan alhaisempaa lämpötilaa.
Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea.
Liian lyhyt paistoaika.
Pidennä paistoaikaa. Kypsennysaikaa ei voi lyhentää asettamalla korkeampi lämpötila.
Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea.
Taikinassa on liikaa nestettä.
Käytä vähemmän nestettä
Varmista, että sekoitusaika
on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan monitoimikoneella.
Kakku on liian kuiva.
Uunin lämpötila on liian ma- Käytä seuraavalla kerralla
tala.
korkeampaa uunin lämpötilaa.
Kakku on liian kuiva.
Liian pitkä paistoaika.
Käytä seuraavalla kerralla lyhyempää paistoaikaa.
SUOMI
Leivontatulos
Mahdollinen syy
Korjaustoimenpide
Kakku ruskistuu epätasaisesti.
Liian korkea paistolämpötila Alenna uunin lämpötilaa ja
ja liian lyhyt paistoaika.
pidennä paistoaikaa.
Kakku ruskistuu epätasaisesti.
Taikina on jakautunut epätasaisesti.
Jaa taikina tasaisesti leivinpellille.
Kakku ei paistu ilmoitetussa Uunin lämpötila on liian ma- Käytä seuraavalla kerralla
paistoajassa.
tala.
hiukan korkeampaa uunin
lämpötilaa.
11.4 Paistaminen yhdellä kannatintasolla:
Vuoassa paistetut leivonnaiset
Ruokalaji
Toiminto
Lämpötila (°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Maustekakku /
briossi
Kiertoilma
150 - 160
50 - 70
1
Hiekkakakku /
Kiertoilma
kuninkaankakku
140 - 160
70 - 90
1
Fatless sponge Kiertoilma
cake / Rasvaton
sokerikakku
140 - 150
35 - 50
2
Fatless sponge Ylä + alalämpö
cake / Rasvaton
sokerikakku
160
35 - 50
2
Kakkupohja
murotaikinasta
170 - 1801)
10 - 25
2
Kakkupohja vat- Kiertoilma
katusta taikinasta
150 - 170
20 - 25
2
Apple pie /
Omenapiiras (2
vuokaa, Ø 20
cm)
Kiertoilma
160
60 - 90
2
Apple pie /
Omenapiiras (2
vuokaa, Ø 20
cm)
Ylä + alalämpö
180
70 - 90
1
Juustokakku
Ylä + alalämpö
170 - 190
60 - 90
1
Kiertoilma
1) Esikuumenna uuni.
23
24
www.electrolux.com
Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät
Ruokalaji
Toiminto
Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatintaso
Pullapitko / kranssi
Ylä + alalämpö
170 - 190
30 - 40
3
Joulupulla (stol- Ylä + alalämpö
len)
160 - 1801)
50 - 70
2
Leipä (ruisleipä): Ylä + alalämpö
1. Paistoprosessin ensimmäinen
osa.
2. Paistoprosessin toinen osa.
1. 2301)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Tuulihatut/
eclair-leivokset
Ylä + alalämpö
190 - 2101)
20 - 35
3
Kääretorttu
Ylä + alalämpö
180 - 2001)
10 - 20
3
Strösselikakku,
kuiva
Kiertoilma
150 - 160
20 - 40
3
Voilla leivottu
Ylä + alalämpö
manteli- / sokerikakku
190 - 2101)
20 - 30
3
Marja-/hedelmäpiirakka (hiivataikina / vatkattu taikina)2)
Kiertoilma
150
35 - 55
3
Marja-/hedelmäpiirakka (hiivataikina / vatkattu taikina)2)
Ylä + alalämpö
170
35 - 55
3
Marja-/hedelKiertoilma
mäpiirakka, murotaikinapohja
160 - 170
40 - 80
3
Pellillä paistetut Ylä + alalämpö
leivonnaiset, arkalaatuinen täyte (esim. rahka,
kerma, vanukas)
160 - 1801)
40 - 80
3
1) Esikuumenna uuni.
2) Uunipannussa.
SUOMI
Pikkuleivät
Ruokalaji
Toiminto
Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatintaso
Murotaikinapikkuleivät
Kiertoilma
150 - 160
10 - 20
3
Short bread /
Kiertoilma
Murokeksit / taikinasuikaleet
140
20 - 35
3
Short bread /
Ylä + alalämpö
Murokeksit / taikinasuikaleet
1601)
20 - 30
3
Pikkuleivät vatkatusta taikinasta
150 - 160
15 - 20
3
Munanvalkuais- Kiertoilma
leivonnaiset /
marengit
80 - 100
120 - 150
3
Mantelileivokset Kiertoilma
100 - 120
30 - 50
3
Hiivataikinasta
Kiertoilma
leivotut pikkuleivät
150 - 160
20 - 40
3
Lehtitaikinaleivonnaiset
Kiertoilma
170 - 1801)
20 - 30
3
Sämpylät
Kiertoilma
1601)
10 - 25
3
Sämpylät
Ylä + alalämpö
190 - 2101)
10 - 25
3
Small cakes /
Kiertoilma
Pienet kakut (20
kpl/pelti)
1501)
20 - 35
3
Small cakes /
Ylä + alalämpö
Pienet kakut (20
kpl/pelti)
1701)
20 - 30
3
Kiertoilma
1) Esikuumenna uuni.
11.5 Paistokset ja gratiinit
Ruokalaji
Toiminto
Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatintaso
Makaronilaatikko
Ylä + alalämpö
180 - 200
45 - 60
1
Lasagne
Ylä + alalämpö
180 - 200
25 - 40
1
Vihannesgratiini1)
Gratinointi
160 - 170
15 - 30
1
25
26
www.electrolux.com
Ruokalaji
Toiminto
Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatintaso
Juustokuorrutteiset patongit
Kiertoilma
160 - 170
15 - 30
1
Makeat kohokkaat
Ylä + alalämpö
180 - 200
40 - 60
1
Kalalaatikko
Ylä + alalämpö
180 - 200
30 - 60
1
Täytetyt vihannekset
Kiertoilma
160 - 170
30 - 60
1
1) Esikuumenna uuni.
11.6 Paistaminen useilla
kannatintasoilla
Valitse toiminto: Kiertoilma.
Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät
Ruokalaji
Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatintaso
2 tasoa
3 tasoa
Tuulihatut / eclair-leivokset
160 - 1801)
25 - 45
1/4
-
Muropiirakka,
kuiva
150 - 160
30 - 45
1/4
-
1) Esikuumenna uuni.
Pikkuleivät / small cakes / pienet kakut / leivonnaiset / sämpylät
Ruokalaji
Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatintaso
2 tasoa
3 tasoa
20 - 40
1/4
1/3/5
Short bread /
140
Murokeksit / taikinasuikaleet
25 - 45
1/4
1/3/5
Pikkuleivät vatkatusta taikinasta
25 - 40
1/4
-
Munanvalkuais- 80 - 100
leivonnaiset,
marengit
130 - 170
1/4
-
Mantelileivokset 100 - 120
40 - 80
1/4
-
Murotaikinapikkuleivät
150 - 160
160 - 170
SUOMI
Ruokalaji
Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatintaso
2 tasoa
3 tasoa
Hiivataikinasta
160 - 170
leivotut pikkuleivät
30 - 60
1/4
-
Lehtitaikinaleivonnaiset
170 - 1801)
30 - 50
1/4
-
Sämpylät
180
20 - 30
1/4
-
23 - 40
1/4
-
Small cakes /
1501)
Pienet kakut (20
kpl/pelti)
27
1) Esikuumenna uuni.
11.7 Matalalämpö
Käytä tätä toimintoa kypsentääksesi
rasvattomia, mureita lihan ja kalan paloja.
Tätä toimintoa ei voida käyttää kaikissa
resepteissä, kuten patapaistissa tai
rasvaisissa porsaanpaisteissa. Varmista
lihan oikea sisälämpötila toiminnolla
Paistolämpömittari. Voit käyttää toimintoa
Matalalämpö Paistolämpömittari-mittarin
kanssa tai sitä ilman. Käytä
Paistolämpömittari-mittaria paistaessasi
lihaa puolikypsäksi.
Uuni jatkaa toimintaa Lämpimänä Pitotoiminnolla, kunnes se sammuu.
Ensimmäisten 10 minuutin aikana voit
asettaa uunin lämpötilan välille 80 °C - 150
°C. Oletusarvo on 90 °C. Kun lämpötila on
asetettu, uuni jatkaa toimintaa 80 °C. Älä
käytä tätä toimintoa kanan
valmistamiseen.
Älä käytä kantta kyseistä
toimintoa käytettäessä.
1. Kuumenna tai ruskista ruoka
pannussa erittäin korkealla
lämpöasetuksella.
2. Aseta liha paistoastiaan tai suoraan
paistoritilälle.
3. Aseta ritilän alle pelti rasvan
keräämistä varten.
4. Aseta ritilä uuniin.
5. Aseta paistolämpömittari lihaan.
6. Valitse toiminto: Matalalämpö ja aseta
oikea sisälämpötila.
7. Äänimerkki kuuluu, kun laite on
saavuttanut asetetun lämpötilan. Sen
jälkeen uuni kytkeytyy automaattisesti
alhaisempaan jatkuvan kypsennyksen
lämpötilaan.
Naudanliha
Ruokalaji
Määrä (kg)
Paistaminen molemmalta
puolelta
(min)
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Aika (min)
Filee, puolikypsä 1,0 - 1,5
2
80 - 90
2
90 - 110
Paahtopaisti,
puolikypsä
4
80 - 90
2
180 - 240
1,0 - 1,5
28
www.electrolux.com
Vasikanliha
Ruokalaji
Määrä (kg)
Paistaminen molemmalta
puolelta
(min)
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Aika (min)
Filee rosé
1,0 - 1,5
2
80 - 90
2
90 - 120
Selkäpaisti, yksi
kappale
1,0 - 1,5
4
80 - 90
2
120 - 150
Nierstück
1,0 - 1,5
4
80 - 90
2
120 - 150
Ruokalaji
Määrä (kg)
Paistaminen molemmalta
puolelta
(min)
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Aika (min)
Filee rosé
1,0 - 1,5
2
80 - 90
2
90 - 110
Selkäpaisti, yksi
kappale
1. -01,5
4
80 - 90
2
150 - 170
Nierstück
1,0 - 1,50
4
80 - 90
2
150 - 170
Porsaanliha
11.8 Pizzatoiminto
Ruokalaji
Lämpötila (°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Pizza (ohut)
200 - 2301)2)
15 - 20
2
Pizza (runsastäyttei- 180 - 200
nen)
20 - 30
2
Tortut
180 - 200
40 - 55
1
Pinaattipiiras
160 - 180
45 - 60
1
Kinkkupiiras
170 - 190
45 - 55
1
Sveitsiläinen juustopiirakka
170 - 190
45 - 55
1
Omenakakku, kuorrutettu
150 - 170
50 - 60
1
Vihannespiiras
160 - 180
50 - 60
1
Kohottamaton leipä
230 - 2501)
10 - 20
2
Voitaikinapohjainen
piiras
160 - 1801)
45 - 55
2
SUOMI
Ruokalaji
Lämpötila (°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Flammekuchen
(saksalainen pizzatyyppinen ruoka)
230 - 2501)
12 - 20
2
Piroggen (venäläinen 180 - 2001)
umpeen leivottu pizza, calzone)
15 - 25
2
29
1) Esikuumenna uuni.
2) Uunipannussa.
11.9 Lihan paistaminen
• Käytä paistamiseen lämmönkestäviä
uunivuokia. Lue uunivuoan valmistajan
antamat ohjeet.
• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan
uunipannulle tai paistoritilän päälle,
jonka alla on uunipannu.
• Kaada hiukan nestettä paistoastiaan,
jotta lihaneste tai rasva ei pala sen
pintaan kiinni.
• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista
liha paistovuoassa ilman kantta.
• Käännä paistia tarvittaessa, kun
paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3.
• Lihan mehukkuuden säilyttämiseksi:
– paista vähärasvainen liha
paistovuoassa kannella peitettynä
tai käytä paistopussia
– paista liha tai kala vähintään 1 kg:n
palasina
– valele suurien lihojen ja kanan
päälle niistä tulevia nesteitä useita
kertoja paistamisen aikana.
11.10 Lihan paistotaulukot
Naudanliha
Ruokalaji
Määrä
Toiminto
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Patapaisti
1 - 1,5 kg
Ylä + alalämpö
230
120 - 150
1
Paahtopaisti tai per pakfilee: puoliraaka suus/cm
Gratinointi
190 - 2001)
5-6
1
Paahtopaisti tai per pakfilee: puolikypsä suus/cm
Gratinointi
180 - 1901)
6-8
1
Paahtopaisti tai
filee: kypsä
Gratinointi
170 - 1801)
8 - 10
1
per paksuus/cm
1) Esikuumenna uuni.
Porsaanliha
Ruokalaji
Määrä
Toiminto
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Lapa / kinkku /
selkä
1 - 1,5 kg
Gratinointi
160 - 180
90 - 120
1
30
www.electrolux.com
Ruokalaji
Määrä
Toiminto
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Gratinointi
170 - 180
60 - 90
1
750 g - 1 kg Gratinointi
160 - 170
50 - 60
1
Porsaan potka- 750 g - 1 kg Gratinointi
paisti (esikypsennetty)
150 - 170
90 - 120
1
Kyljykset / sian- 1 - 1,5 kg
kylki
Lihamureke
Vasikanliha
Ruokalaji
Määrä (kg)
Toiminto
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Vasikanpaisti 1
Gratinointi
160 - 180
90 - 120
1
Vasikanreisi
1,5 - 2
Gratinointi
160 - 180
120 - 150
1
Määrä (kg)
Toiminto
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Lampaanrei- 1 - 1,5
si / lammaspaisti
Gratinointi
150 - 170
100 - 120
1
Lampaansel- 1 - 1,5
kä
Gratinointi
160 - 180
40 - 60
1
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Lammas
Ruokalaji
Riista
Ruokalaji
Määrä
Toiminto
Jäniksenkoivet / -selkä
1 kg:aan
saakka
Ylä + alaläm- 2301)
pö
30 - 40
1
Kauriin-/
hirvenselkä
1,5 - 2 kg
Ylä + alaläm- 210 - 220
pö
35 - 40
1
Kauriin-/
hirvenreisi
1,5 - 2 kg
Ylä + alaläm- 180 - 200
pö
60 - 90
1
1) Esikuumenna uuni.
Lintupaisti
Ruokalaji
Määrä
Toiminto
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Linnunliha
paloina
200 - 250
g/kpl
Gratinointi
200 - 220
30 - 50
1
Broilerinpuo- 400 - 500 g / Gratinointi
likkaat
kpl
190 - 210
35 - 50
1
SUOMI
Ruokalaji
Määrä
31
Toiminto
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Broileri, kana 1 - 1,5 kg
Gratinointi
190 - 210
50 - 70
1
Ankka
1,5 - 2 kg
Gratinointi
180 - 200
80 - 100
1
Hanhi
3,5 - 5 kg
Gratinointi
160 - 180
120 - 180
1
Turkki
2,5 - 3,5 kg
Gratinointi
160 - 180
120 - 150
1
Turkki
4 - 6 kg
Gratinointi
140 - 160
150 - 240
1
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatintaso
40 - 60
1
Kala (haudutettu)
Ruokalaji
Määrä (kg)
Toiminto
Kokonainen
kala
1 - 1,5
Ylä + alaläm- 210 - 220
pö
11.11 Grilli
• Grillaa aina lämpötilan
maksimiasetuksella.
• Aseta ritilä grillaustaulukossa
suositellulle kannatintasolle.
• Laita uunipannu aina ensimmäiselle
kannatintasolle rasvan keräämiseksi.
• Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.
• Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5
minuuttia grillitoiminnolla.
HUOMIO!
Grillauksen aikana uunin
luukun on aina oltava kiinni.
Grilli
Ruokalaji
Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatintaso
1. puoli
2. puoli
Paahtopaisti
210 - 230
30 - 40
30 - 40
2
Naudanfilee
230
20 - 30
20 - 30
3
Porsaan selkäpaisti
210 - 230
30 - 40
30 - 40
2
Vasikan selkäpaisti
210 - 230
30 - 40
30 - 40
2
Lampaan selkä- 210 - 230
paisti
25 - 35
20 - 25
3
Kokonainen ka- 210 - 230
la, 500 - 1000 g
15 - 30
15 - 30
3/4
32
www.electrolux.com
Maksigrilli
Ruokalaji
Aika (min)
1. puoli
Kannatintaso
2. puoli
Burgers / Jauheliha- 8 - 10
pihvit
6-8
4
Porsaanfilee
10 - 12
6 - 10
4
Makkarat
10 - 12
6-8
4
Naudanfilepihvit /
vasikanlihapihvit
7 - 10
6-8
4
Toast / Paahtoleivät
1-3
1-3
5
-
4
Täytetyt paahtoleivät 6 - 8
Grillaus paistovartaalla
Ruokalaji
Lämpötila (°C)
Aika (min)
Broileri
220 - 240
70 - 90
Rullattu paisti paistamista
varten
190 - 210
120 - 180
Ankka
220 - 240
90 - 150
Porsaan potkapaisti
190 - 210
150 - 210
Kun grillaat paistovartaalla, aseta grilli-/
uunipannu ensimmäiselle kannatintasolle.
11.12 Pakasteet
Ruokalaji
Lämpötila (°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Pizza, pakaste
200 - 220
15 - 25
2
Pizza American, pa- 190 - 210
kaste
20 - 25
2
Pizza, kylmä
210 - 230
13 - 25
2
Pizzapalat, pakaste
180 - 200
15 - 30
2
Ranskalaiset perunat, ohuet
200 - 220
20 - 30
3
Ranskalaiset, paksut 200 - 220
25 - 35
3
Lohkoperunat/
Kroketit
220 - 230
20 - 35
3
Röstiperunat
210 - 230
20 - 30
3
Lasagne/Cannelloni, 170 - 190
tuore
35 - 45
2
SUOMI
Ruokalaji
Lämpötila (°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Lasagne/Cannelloni, 160 - 180
pakaste
40 - 60
2
Uunijuusto
170 - 190
20 - 30
3
Kanan Siipipalat
190 - 210
20 - 30
2
33
Pakastetut valmisateriat
Ruokalaji
Toiminto
Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatintaso
Pakastepizza
Ylä + alalämpö
Noudata valmistajan ohjeita
Noudata valmistajan ohjeita
3
Ranskalaiset
Ylä + alalämpö
1)
perunat (300 - tai Gratinointi
600 g)
200 - 220
Noudata valmistajan ohjeita
3
Patongit
Ylä + alalämpö
Noudata valmistajan ohjeita
Noudata valmistajan ohjeita
3
Hedelmäkakku
Ylä + alalämpö
Noudata valmistajan ohjeita
Noudata valmistajan ohjeita
3
1) Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa.
11.13 Sulatus
• Poista pakkausmateriaalit ja aseta
ruoka lautaselle.
• Käytä ensimmäistä kannatintasoa
alhaalta lukien.
• Älä peitä ruokaa kulholla tai lautasella,
muutoin sulatusaika voi olla pitempi.
Ruokalaji
Määrä
Sulatusaika Jälkisula(min)
tusaika
(min)
Kommentit
Kana
1 kg
100 - 140
20 - 30
Aseta broileri suurikokoiselle vadille ylösalaisin käännetyn aluslautasen päälle. Käännä kypsennyksen puolivälissä.
Liha
1 kg
100 - 140
20 - 30
Käännä kypsennyksen puolivälissä.
Liha
500 g
90 - 120
20 - 30
Käännä kypsennyksen puolivälissä.
Taimen
150 g
25 - 35
10 - 15
-
Mansikat 300 g
30 - 40
10 - 20
-
Voi
30 - 40
10 - 15
-
250 g
34
www.electrolux.com
Ruokalaji
Määrä
Sulatusaika Jälkisula(min)
tusaika
(min)
Kommentit
Kerma
2 x 200 g
80 - 100
10 - 15
Vatkaa kerma, kun se on edelleen
hiukan jäässä.
Gateau
(perunalaatikko)
1,4 kg
60
60
-
11.14 Säilöntä
• Käytä ainoastaan samankokoisia
kaupoista saatavilla olevia
säilöntäpurkkeja.
• Älä käytä kierrekorkillisia ja
pikalukittavia lasipurkkeja tai
metallitölkkejä.
• Käytä ensimmäistä kannatintasoa
alhaalta laskettuna.
• Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi
yhden litran säilöntäpurkkia.
• Täytä purkit tasaisesti ja sulje
kiristimellä.
• Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.
• Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellille,
jotta uunissa on riittävästi kosteutta.
• Kun neste alkaa kiehua kevyesti
ensimmäisissä purkeissa (litran
purkissa noin 35 - 60 minuutin
kuluttua), katkaise virta uunista tai
alenna lämpötila 100 °C:seen (katso
taulukko).
Pehmeät marjat/hedelmät
Ruokalaji
Lämpötila (°C)
Mansikat / musti160 - 170
kat / vadelmat / kypsät karviaiset
Keittoaika siitä,
kun kiehuminen
alkaa (min)
Jatka keittämistä
100 °C:ssa (min)
35 - 45
-
Kivelliset hedelmät
Ruokalaji
Lämpötila (°C)
Keittoaika siitä,
kun kiehuminen
alkaa (min)
Jatka keittämistä
100 °C:ssa (min)
Päärynät / kvittenit /
luumut
160 - 170
35 - 45
10 - 15
Ruokalaji
Lämpötila (°C)
Keittoaika siitä,
kun kiehuminen
alkaa (min)
Jatka keittämistä
100 °C:ssa (min)
Porkkanat1)
160 - 170
50 - 60
5 - 10
Kurkut
160 - 170
50 - 60
-
Pikkelsi
160 - 170
50 - 60
5 - 10
Vihannekset
SUOMI
Ruokalaji
Lämpötila (°C)
Keittoaika siitä,
kun kiehuminen
alkaa (min)
Jatka keittämistä
100 °C:ssa (min)
Kyssäkaali / herneet / parsa
160 - 170
50 - 60
15 - 20
35
1) Jätä uuniin sen sammuttamisen jälkeen.
11.15 Kuivaus
• Peitä uunipellit leivinpaperilla.
• Parempien tuloksien saavuttamiseksi
on suositeltavaa sammuttaa uuni
kuivausajan puolessa välissä, avata
uunin luukku ja antaa sen jäähtyä yön
yli kuivauksen loppuun suorittamiseksi.
Vihannekset
Ruokalaji
Lämpötila (°C) Aika (h)
Kannatintaso
1 taso
2 tasoa
Pavut
60 - 70
6-8
3
1/4
Paprikat
60 - 70
5-6
3
1/4
Vihannekset ha- 60 - 70
panruokiin
5-6
3
1/4
Sienet
50 - 60
6-8
3
1/4
Yrtit
40 - 50
2-3
3
1/4
Hedelmät
Ruokalaji
Lämpötila (°C) Aika (h)
Kannatintaso
1 taso
2 tasoa
Luumut
60 - 70
8 - 10
3
1/4
Aprikoosit
60 - 70
8 - 10
3
1/4
Omenaviipaleet
60 - 70
6-8
3
1/4
Päärynät
60 - 70
6-9
3
1/4
11.16 Leipä
Esikuumennusta ei suositella.
Ruokalaji
Lämpötila (°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Vehnäleipä
180 - 200
40 - 60
2
Patonki
200 - 220
35 - 45
2
Briossi
180 - 200
40 - 60
2
36
www.electrolux.com
Ruokalaji
Lämpötila (°C)
Aika (min)
Kannatintaso
Ciabatta
200 - 220
35 - 45
2
Tattarileipä
190 - 210
50 - 70
2
Ruisleipä
180 - 200
50 - 70
2
Täysjyväleipä
170 - 190
60 - 90
2
11.17 Paistolämpömittarin taulukko
Naudanliha
Ruokalaji
Ruoan sisälämpötila (°C)
Puoliraaka kylkipaisti / filee
45 - 50
Puolikypsä kylkipaisti / filee
60 - 65
Kypsä kylkipaisti / filee
70 - 75
Porsaanliha
Ruokalaji
Ruoan sisälämpötila (°C)
Porsaan lapapaisti / kinkku / selkäpaisti
80 - 82
Kyljys (selkä) / kassler
75 - 80
Lihamureke
75 - 80
Vasikanliha
Ruokalaji
Ruoan sisälämpötila (°C)
Vasikanpaisti
75 - 80
Vasikanreisi
85 - 90
Lammas
Ruokalaji
Ruoan sisälämpötila (°C)
Lampaanviulu
80 - 85
Lampaanselkä
80 - 85
Lammaspaisti / lampaanviulu
70 - 75
Riista
Ruokalaji
Ruoan sisälämpötila (°C)
Jäniksenselkä
70 - 75
Jäniksenkoivet, -reidet
70 - 75
Jänis, kokonainen
70 - 75
Kauriin-/hirvenselkä
70 - 75
SUOMI
Ruokalaji
Ruoan sisälämpötila (°C)
Kauriin-/hirvenreisi
70 - 75
37
Kala
Ruokalaji
Ruoan sisälämpötila (°C)
Lohi
65 - 70
Taimenet
65 - 70
12. HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
12.1 Puhdistukseen liittyviä
huomautuksia
• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä
vedellä ja miedolla pesuaineella
käyttäen pehmeää puhdistusliinaa.
• Käytä metallipintojen puhdistuksessa
erityistä puhdistusainetta.
• Puhdista laite sisältä jokaisen käytön
jälkeen. Rasvan tai muiden
ruokaroiskeiden kertyminen voi johtaa
tulipaloon. Riski on suurempi
grillipannussa.
• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä
uuninpuhdistusaineella.
• Puhdista kaikki lisävarusteet käytön
jälkeen ja anna niiden kuivua. Käytä
pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja
puhdistusainetta.
• Jos käytät tarttumattomia varusteita,
älä puhdista niitä voimakkailla
pesuaineilla, teräväreunaisilla esineillä
tai pese niitä astianpesukoneessa.
Muutoin tarttumaton pinta voi
vaurioitua.
• Kuivaa uuni, kun uunin sisätila on
kostea käytön jälkeen.
12.2 Kannattimien
Puhdista uuni poistamalla kannattimet.
1. Vedä hyllytuen etuosaa sivuseinästä
poispäin.
2. Vedä uunipeltien kannatinkiskon
takaosa irti seinästä ja poista se.
1
2
Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin
paikalleen suorittamalla toimenpiteet
päinvastaisessa järjestyksessä.
Teleskooppikannattimien
kiinnitystappien on
osoitettava etuosaan päin.
12.3 Pyrolyysi
HUOMIO!
Poista kaikki lisävarusteet ja
irrotettavat uunipeltien
kannatinkiskot.
Pyrolyysipuhdistus ei voi
käynnistyä:
• Jos paistolämpömittarin pistoketta ei
ole poistettu pistorasiasta.
38
www.electrolux.com
• Jos uuninluukkua ei ole suljettu
kokonaan.
Poista suurin lika ensin käsin.
Kun toiminto on suoritettu,
luukku on lukittu
jäähdytysvaiheen ajan.
Joitakin laitteen toimintoja ei
voida käyttää jäähdytysjakson
aikana.
HUOMIO!
Jos samaan kaappiin on
asennettu muita laitteita, älä
käytä niitä samaan aikaan
seuraavan toiminnon kanssa:
Pyrolyysi. Se voi vahingoittaa
laitetta.
12.4 Luukun irrottaminen ja
asentaminen
1. Puhdista luukun sisäpinta kuumalla
vedellä, jotta jäämät eivät palaisi siihen
kuuman ilman vuoksi.
2. Kytke laite päälle ja valitse
päävalikosta toiminto: Pyrolyysi.
Voit poistaa luukun ja sen sisällä olevat
lasilevyt niiden puhdistamiseksi.
Lasilevyjen lukumäärä vaihtelee
mallikohtaisesti.
VAROITUS!
Ole varovainen irrottaessasi
laitteen luukkua. Luukku on
painava.
Vahvista
-painikkeella.
3. Aseta puhdistuksen kesto:
Lisätoiminto
Kuvaus
Lyhyt
1 h alhaiselle
likaisuustasolle
Normaali
1 h 30 min
normaalille likaisuustasolle
Teho
2 h 30 min
suurelle likaisuustasolle
4. Vahvista koskettamalla painiketta
Kun pyrolyysipuhdistus
käynnistyy, laitteen luukku
lukittuu ja lamppu sammuu.
Pyrolyysipuhdistus voidaan
lopettaa ennen sen
päättymistä kytkemällä laite
pois toiminnasta.
VAROITUS!
Kun toiminto on suoritettu,
laite on hyvin kuuma. Anna
sen jäähtyä. Olemassa on
palovammojen vaara.
1. Avaa luukku kokonaan auki.
2. Paina saranoissa olevat lukitusvivut (A)
ääriasentoon.
A
A
.
3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen
avausasentoon (noin 70° kulma).
4. Tartu luukkuun käsin kummaltakin
puolelta ja vedä se irti laitteesta
ylöspäin suuntautuvassa kulmassa.
5. Aseta luukku ulompi puoli alaspäin
pehmeälle ja vakaalle alustalle. Tällöin
se ei naarmuunnu.
6. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta
listasta (B) kummaltakin puolelta ja
työnnä sisäänpäin siten, että
kiinnitystiiviste vapautuu.
2
B
1
SUOMI
7. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä
eteenpäin.
8. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä
ne yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta.
12.5 Lampun vaihtaminen
Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää
lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen.
VAROITUS!
Sähköiskuvaara! Irrota sulake
ennen lampun vaihtamista.
Lamppu ja lampun suojalasi
voivat olla kuumia.
9. Puhdista lasi vedellä ja miedolla
puhdistusaineella. Kuivaa lasilevy
varoen.
Noudata puhdistuksen jälkeen yllä olevia
ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä.
Kiinnitä ensiksi pienin lasilevy, sitten
suurempi ja lopuksi luukku.
1. Kytke laite pois päältä.
2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai
katkaise virta pääkytkimestä.
Ylälamppu
1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä
vastapäivään.
VAROITUS!
Varmista, että lasit on
asetettu oikeaan asentoon.
Muutoin luukun pinta voi
ylikuumentua.
Varmista, että lasilevyt (C, B ja A) tulevat
oikeaan järjestykseen. Aseta ensin lasilevy
C, jonka vasemmalle puolelle on painettu
neliö ja oikealle puolelle kolmio. Kyseiset
merkit on kohokuvioitu myös luukun
kehykseen. Lasissa olevan kolmiomerkin
tulee vastata luukun kehyksessä olevaa
kolmiota ja neliömerkin tulee vastata
neliötä. Asenna sen jälkeen kaksi muuta
lasilevyä.
39
2. Puhdista suojalasi.
3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C
lämmönkestävään lamppuun.
4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Sivulamppu
1. Poista vasen kannatinkisko
päästäksesi lamppuun.
2. Irrota suojalasi kapealla ja tylpällä
esineellä (esim. teelusikalla).
ABC
3. Puhdista suojalasi.
40
www.electrolux.com
4. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C
lämmönkestävään lamppuun.
5. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
6. Asenna vasen kannatin.
13. VIANMÄÄRITYS
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
13.1 Käyttöhäiriöt
Ongelma
Mahdollinen syy
Korjaustoimenpide
Uuni ei kytkeydy toimintaan
eikä sitä voida käyttää.
Uunia ei ole kytketty sähköverkkoon tai se on liitetty
sähköverkkoon virheellisesti.
Tarkista että uuni on liitetty
oikein sähköverkkoon (ks.
kytkentäkaavio, jos saatavilla).
Uuni ei kuumene.
Uuni on kytketty pois toiminnasta.
Kytke uuni toimintaan.
Uuni ei kuumene.
Kelloa ei ole asetettu.
Aseta kello.
Uuni ei kuumene.
Tarvittavia asetuksia ei ole
tehty.
Varmista, että asetukset
ovat oikein.
Uuni ei kuumene.
Automaattinen virrankatkaisu on toiminnassa.
Katso kohta "Automaattinen
virrankatkaisu".
Uuni ei kuumene.
Lapsilukko on kytketty toimintaan.
Katso kohta "Lapsilukon
käyttäminen".
Uuni ei kuumene.
Ovi ei ole kunnolla kiinni.
Sulje luukku kokonaan.
Uuni ei kuumene.
Sulake on palanut.
Tarkista, onko toimintahäiriön syynä sulake. Jos sulake
palaa aina uudelleen, käänny sähköalan ammattilaisen
puoleen.
Valo ei syty.
Lamppu on palanut.
Vaihda lamppu.
Näytössä näkyy F111.
Paistolämpömittarin pistoke Kytke paistolämpömittarin
on asetettu virheellisesti pis- pistoke mahdollisimman sytorasiaan.
välle pistorasiaan.
Näytössä näkyy virhekoodi, Kyseessä on sähköhäiriö.
jota ei ole tässä taulukossa.
• Kytke laite pois päältä irrottamalla ja kiinnittämällä sulaketaulun sulake tai
käyttämällä sulaketaulun
turvakytkintä, ja kytke se
takaisin päälle.
• Käänny kuluttajaneuvonnan puoleen, ellei virhekoodi katoa näytöstä.
SUOMI
41
Ongelma
Mahdollinen syy
Korjaustoimenpide
Höyryä ja kosteutta muodostuu ruokaan ja uunin sisälle.
Ruoka on jätetty uuniin liian
pitkäksi ajaksi.
Älä jätä ruokia uuniin 15-20
minuuttia pitemmäksi ajaksi
kypsennyksen jälkeen.
13.2 Huoltotiedot
Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys
jälleenmyyjään tai valtuutettuun
huoltopalveluun.
Huoltopalvelun vaatimat tiedot on merkitty
arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee laitteen
sisäosan etukehyksessä. Älä poista
arvokilpeä laitteen sisäosasta.
Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:
Malli (MOD.)
.........................................
Tuotenumero (PNC)
.........................................
Sarjanumero (S.N.)
.........................................
14. ASENNUS
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
min.
3 mm
14.1 Asentaminen kalusteeseen
Asennuskaapin tukevuuden
tulee vastata standardin DIN
68930 vaatimuksia.
42
www.electrolux.com
min.
50 mm
=
=
546 21
min. 550
20
600
548
15
546 21
114
589
594
min. 560
579
min. 550
590
20
548
15
114
min. 560
589
594
579
594
594
5
3
5
3
SUOMI
alternativ 100
max. R1200 mm
130
140
H05VV-F
H05RR-F
min. 1600 mm
90°
2x3,5x25
43
44
www.electrolux.com
15. ENERGIATEHOKKUUS
15.1 Tuoteseloste ja -tiedot standardin EU 65-66/2014 mukaisesti
Toimittajan nimi
Electrolux
Mallin tunnus
EOCP5803AX
Energialuokka
103,5
Energiatehokkuusluokka
A
Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpö - 1,09 kWh/kierros
toiminnossa
Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toiminnossa
0,88 kWh/kierros
Uunien lukumäärä
1
Lämmönlähde
Sähkö
Äänimer.voimak
71 l
Uunityyppi
Kalusteeseen asennettava uuni
Massa
40.6 kg
EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut
sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1:
Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit Suorituskyvyn mittaustavat.
15.2 Energiansäästö
Laitteessa on joitakin
toimintoja, joiden avulla voit
säästää energiaa.
Yleisohjeita
Varmista, että uuninluukku on suljettu
oikein laitteen ollessa toiminnassa ja pidä
luukku suljettuna mahdollisimman hyvin
käytön aikana.
Käytä metallisia astioita
energiatehokkuuden parantamiseksi.
Kun mahdollista, älä esikuumenna uunia
ennen kuin asetat ruoka-ainekset uuniin.
Kun kypsennys kestää yli 30 minuuttia,
laske uunin lämpötila minimiin 3 - 10
minuuttia ennen kypsennysajan
päättymistä kypsennysajan pituudesta
riippuen. Uunin jälkilämpö kypsentää
ruokaa edelleen.
Lämmitä muita ruokia jälkilämpöä
käyttäen.
Puhallintoiminnon käyttäminen
Kun mahdollista, käytä uunitoimintoja
puhaltimella energian säästämiseksi.
Jälkilämpö
Jos ohjelma Kestoaika tai Lopetus valinnalla kytketään toimintaan ja
kypsennysaika on yli 30 minuuttia,
joissakin uunitoiminnoissa lämpövastukset
sammuvat automaattisesti 10 %
aikaisemmin.
Puhallin ja lamppu toimivat edelleen.
Ruokien lämpimänäpito
Valitse alhaisin mahdollisin lämpötilaasetus hyödyntääksesi jälkilämmön ja
säilyttääksesi aterian lämpimänä.
Jälkilämmön merkkivalo tai lämpötila
näkyy näytössä.
Kypsentäminen lamppu pois päältä
Kytke lamppu pois päältä kypsennyksen
aikana ja sytytä se ainoastaan tarvittaessa.
SUOMI
45
16. SUOMI - ASIAKASPALVELU JA -TUKI
FI
Käyttöohjeessa ja sivustolla
www.electrolux.fi on tietoa pienien vikojen
korjaamiseen ja tuotteen hoitamiseen.
Sähköosien ja/tai vesiliitäntöjen huolto
ja/tai asennus tulee jättää pätevän
teknikon vastuulle. Pidä ostotosite ja
seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi
yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen:
Malli :............................................
Sarjanumero :.............................
Tuotenumero :.............................
Ostopäivämäärä :........................
Lue lisäohjeita ja lataa käyttöohjeita
verkkosivuillamme. Rekisteröi tuotteesi ja
lue lisätietoa tuotteestasi:
www.RegisterElectrolux.com
030 600 5200 (*)
(*) Lankapuhelinverkosta 0,0828€/puhelu+0,032€/min;
Matkapuhelinverkosta 0,192€/min.
17. YMPÄRISTÖNSUOJELU
Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty
merkillä . Kierrätä pakkaus laittamalla se
asianmukaiseen kierrätysastiaan. Suojele
ympäristöä ja ihmisten terveyttä
kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut.
Älä hävitä merkillä
merkittyjä
*
kodinkoneita kotitalousjätteen mukana.
Palauta tuote paikalliseen
kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä
paikalliseen viranomaiseen.
46
www.electrolux.com
SUOMI
47
Käyttöohje: Suomi
867300507-B-022017