Electrolux EKP700X Brukermanual

EKP700X
NO
Ovn
Bruksanvisning
2
www.electrolux.com
INNHOLD
1. SIKKERHETSINFORMASJON...........................................................................2
2. SIKKERHETSANVISNINGER............................................................................ 4
3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 7
4. FØR FØRSTE GANGS BRUK............................................................................8
5. DAGLIG BRUK................................................................................................... 8
6. KLOKKEFUNKSJONER................................................................................... 11
7. BRUKE TILBEHØRET......................................................................................12
8. TILLEGGSFUNKSJONER................................................................................15
9. RÅD OG TIPS...................................................................................................16
10. STELL OG RENGJØRING............................................................................. 29
11. FEILSØKING.................................................................................................. 32
12. ENERGIEFFEKTIV.........................................................................................35
VI TENKER PÅ DEG
Takk for at du har kjøpt et produkt fra Electrolux. Du har valgt et produkt som
bringer flere tiår med erfaring og innovasjon med seg. Genial og stilig, og den er
designet med tanke på deg. Du kan være trygg på at du får gode resultater hver
gang du bruker den.
Velkommen til Electrolux.
Gå inn på nettstedet vårt for å:
Få råd om bruk, finne brosjyrer, feilsøking, serviceinformasjon:
www.electrolux.com/webselfservice
Registrer produktet ditt for å få bedre service:
www.registerelectrolux.com
Kjøp tilbehør, forbruksvarer og originale reservedeler til produktet ditt:
www.electrolux.com/shop
KUNDESTØTTE OG SERVICE
Bruk alltid originale reservedeler.
Når du kontakter vår autoriserte serviceavdeling, må du sørge for å ha følgende
data for hånden: Modell, PNC (produktnummer), serienummer.
Informasjonen finner du på typeskiltet.
Advarsel/Forsiktig – Sikkerhetsinformasjon
Generell informasjon og tips
Miljøinformasjon
Med forbehold om endringer.
1.
SIKKERHETSINFORMASJON
Les instruksjonene nøye før montering og bruk av
produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for
NORSK
3
personskader eller andre skaper som følge av feilaktig
installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene
på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse.
1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer
•
•
•
•
•
•
•
Dette produktet kan brukes av barn fra 8 år og
oppover og personer med reduserte fysiske,
sensoriske eller mentale evner eller manglende
erfaring og kunnskap hvis de har tilsyn eller får
instruksjon i sikker bruk av produktet og forstår hvilke
farer som kan inntreffe.
Ikke la barn leke med produktet.
Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn, og kast
den i samsvar med lokale reguleringer.
Hold barn og kjæledyr borte fra produktet når det
brukes eller når den kjøler seg ned. Tilgjengelige deler
er varme.
Hvis produktet har en barnesikring, bør du aktivere
denne.
Rengjøring og vedlikehold av produktet skal ikke
utføres av barn med mindre de er under tilsyn.
Barn i alderen 3 år og under må til enhver tid holdes
vekk fra produktet når det er i bruk.
1.2 Generelt om sikkerhet
•
•
•
•
•
Bare en kvalifisert person må montere produktet og
skifte ut kabelen.
ADVARSEL: Produktet og tilgjengelige deler blir
varme under bruk. Pass på at du ikke berører
varmeelementene. Barn yngre enn 8 år må holdes på
avstand hvis de ikke er under tilsyn hele tiden.
Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn
tilbehør eller ovnsutstyr.
Trekk støpselet ut av stikkontakten før du utfører
vedlikehold.
Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen
for å unngå fare for elektrisk støt.
4
www.electrolux.com
•
•
•
•
•
•
Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.
Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe
skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset
i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til
at glasset blir matt.
Om stikkontakten er skadet må den erstattes av
produsenten, et autorisert servicesenter eller likt
kvalifiserte personer for å unngå elektriske farer.
Overflødig søl må fjernes og innerglasset må vaskes
før pyrolytisk rengjøring. Ta ut alle deler fra ovnen.
For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten
på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra
sideveggene. Bruk omvendt rekkefølge for å montere
hyllestøttene.
Bruk kun den matsensoren (kjernetemperatursensor)
som anbefales for dette produktet.
2. SIKKERHETSANVISNINGER
2.1 Installasjon
2.2 Elektrisk tilkopling
ADVARSEL!
Bare en kvalifisert person
må montere dette produktet.
•
•
•
•
•
•
•
•
Fjern all emballasje.
Ikke monter eller bruk et skadet
produkt.
Følg monteringsanvisningene som
følger med produktet.
Vær alltid forsiktig når du flytter
produktet. Det er tungt. Bruk alltid
vernebriller og lukket fottøy.
Ikke dra eller løft produktet etter
håndtaket.
Overhold minimumsavstanden fra
andre produkter og enheter.
Pass på at produktet er montert under
og ved siden av stabile
konstruksjoner.
Sidene på produktet må være på
høyde med apparater eller enheter av
samme høyde.
ADVARSEL!
Fare for brann og elektrisk
støt.
•
•
•
•
•
•
•
•
Alle elektriske tilkoblinger skal utføres
av en kvalifisert elektriker.
Produktet må være jordet.
Kontroller at parameterne på
typeskiltet er kompatible med de
elektriske spesifikasjonene i
strømforsyningen.
Bruk alltid en korrekt montert, jordet
stikkontakt.
Ikke bruk doble stikkontakter eller
skjøteledninger.
Pass på at støpselet og strømkabelen
ikke blir påført skade. Hvis
strømkabelen må erstattes, må dette
utføres av vårt Autoriserte
servicesenter.
Ikke la nettkablene berøre eller
komme nær produkt døren, spesielt
når døren er varm.
Støtbeskyttelsen til strømførende og
isolerte deler må festes på en måte
som gjør at den ikke kan fjernes uten
verktøy.
NORSK
•
•
•
•
•
•
Ikke sett støpselet i stikkontakten før
monteringen er fullført. Kontroller at
det er tilgang til stikkontakten etter
monteringen.
Hvis stikkontakten er løs, ikke koble til
strømpluggen.
Ikke trekk i kabelen for å koble fra
produktet. Trekk alltid i selve
støpselet.
Bruk egnede isoleringsenheter:
vernebrytere, sikringer (sikringer av
skrutypen skal fjernes fra holderen),
jordfeilbrytere og kontaktorer.
Den elektriske monteringen må ha en
isoleringsenhet som lar deg frakoble
produktet fra strømnettet ved alle
poler. Isoleringsenheten må ha en
kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.
Dette produktet er i
overensstemmelse med EØSdirektivene.
2.3 Bruk
ADVARSEL!
Risiko for skade,
brannskader og elektrisk støt
eller eksplosjon.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Dette produktet er kun for
husholdningsbruk.
Produktets spesifikasjoner må ikke
endres.
Pass på at ventilasjonsåpningene ikke
er blokkert.
Ikke la produktet være uten tilsyn
mens det er i bruk.
Slå av produktet etter hver bruk.
Vær forsiktig når du åpner døren til
produktet når produktet er i bruk.
Varm damp kan strømme ut.
Ikke bruk produktet med våte hender
eller når det er i kontakt med vann.
Ikke belast døren når den er åpen.
Ikke bruk produktet som arbeids- eller
oppbevaringsflate.
Åpne døren til produktet forsiktig.
Bruk av ingredienser som inneholder
alkohol kan føre til en blanding av
alkohol og luft.
Ikke la gnister eller åpne flammer
komme i kontakt med produktet når
du åpner døren.
Ikke legg brennbare produkter, eller
gjenstander som er fuktet med
5
brennbare produkter, inn i eller i
nærheten av produktet.
ADVARSEL!
Fare for skade på produktet.
•
•
•
•
•
•
For å unngå skade eller misfarging på
emaljen:
– sett ikke kokekar eller andre
gjenstander i produktet direkte på
bunnen.
– legg ikke aluminiumsfolie direkte
på bunnen av rommet i produktet.
– ikke tøm vann direkte inn i det
varme produktet.
– ikke oppbevar fuktig servise eller
mat i produktet når tilberedningen
er ferdig.
– vær forsiktig når du fjerner eller
monterer tilleggsutstyret.
Misfarge på produktets emalje eller
rustfritt stål har ingen innvirkning på
funksjonen.
Bruk en grill – /stekepanne for bløte
kaker. Fruktsaft kan forårsake
permanente flekker.
Dette produktet skal kun brukes til
matlaging. Det må ikke brukes til
andre formål, f.eks. oppvarming av
rommet.
Ha alltid stekeovnsdøren lukket når
ovnen er på.
Hvis produktet er montert bak et
møbelpanel (f.eks. en dør), må du
sørge for at døren aldri er lukket når
produktet er i drift. Varme og fuktighet
kan bygge seg opp bak et lukket
møbelpanel og dermed forårsake
skade på produktet, dekselenheten
eller gulvet. Ikke lukk møbelpanelet
før apparatet er helt avkjølt etter bruk.
2.4 Stell og rengjøring
ADVARSEL!
Risiko for skade, brann eller
skade på produktet.
•
•
•
Slå av produktet og trekk støpselet ut
av stikkontakten før rengjøring og
vedlikehold.
Påse at produktet er kaldt. Fare for at
dørglassene kan knuses.
Erstatt umiddelbart panelene til
glassdørene om disse har blitt skadet.
6
www.electrolux.com
•
•
•
•
•
Kontakt det autoriserte servicesenteret.
Vær forsiktig når du fjerner døren fra
produktet. Døren er tung!
Rengjør produktet med jevne
mellomrom for å hindre skade på
overflaten.
Rengjør produktet med en fuktig, myk
klut. Bruk kun nøytrale
rengjøringsmidler. Du må aldri bruke
skurende oppvaskmidler,
skuresvamper, løsemidler eller
metallgjenstander.
Følg sikkerhetsanvisningene på
pakken hvis du bruker ovnsspray.
Ikke rengjør den katalytiske emaljen
(hvis aktuelt) med noen form for
vaskemiddel.
2.5 Pyrolytisk rengjøring
Fare for skade / Brann /
Kjemiske utslipp (damp) i
pyrolytisk modus.
•
•
•
•
•
Før du utfører en "pyrolytisk
selvrengjøring"-funksjon eller "første
gangs bruk"-funksjon må du fjerne
følgende fra ovnsrommet:
– eventuelle overflødige matrester,
olje eller fettsøl/-avleiringer.
– alle objekter som kan fjernes
(inkludert hyller, sideskinner osv.
som ble levert med produktet) og
særlig superclean-gryter, panner,
brett, redskaper osv.
Les alle instruksjoner for pyrolytisk
rengjøring nøye.
Hold barn unna produktet når den
pyrolytiske rengjøring er i bruk.
Produktet blir svært varmt og varm luft
slippes ut av kjøleventilene i fronten.
Pyrolytisk rengjøring er en operasjon
med høy temperatur som kan frigjøre
røyk fra matlagingsrester og
konstruksjonsmaterialer, derfor
anbefales forbrukere på det sterkeste
å:
– sørg for god ventilasjon under og
etter hver pyrolytiske rengjøring.
– sørg for god ventilasjon under og
etter første gangs bruk ved
maksimum temperaturdrift.
I motsetning til alle mennesker, kan
noen fugler og krypdyr være ekstremt
•
•
•
følsomme for potensiell røyk som
frigis under rengjøringen av
pyrolytiske ovner.
– Hold alle kjæledyr (spesielt fugler)
borte fra produktet under og etter
hver pyrolytiske rengjøring, og
bruk først maksimal temperatur
mot et godt ventilert område.
Små kjæledyr kan også være svært
følsomme for temperaturendringer i
nærheten av pyrolytiske ovner når det
pyrolytiske
selvrengjøringsprogrammet brukes.
Superclean-overflater på gryter,
panner, brett, kjøkkenutstyr, osv. kan
skades av den høye temperaturen
ved pyrolytisk rengjøring i pyrolytiske
ovner og kan også være en kilde for
et lavt nivå skadelige gasser.
Røyk som frigis fra alle pyrolytiske
ovner / matrester, er ikke skadelig for
mennesker, inkludert spedbarn eller
personer med medisinske tilstander.
2.6 Innvendig belysning
•
Typen lyspære eller halogenlampe
som brukes i dette produktet er kun
for husholdningsprodukter. Skal ikke
brukes til vanlig belysning.
ADVARSEL!
Fare for elektrisk støt.
•
•
Koble strømmen fra produktet før du
skifter lyspære.
Bruk bare lyspærer med tilsvarende
spesifikasjon.
2.7 Avfallsbehandling
ADVARSEL!
Fare for skade og kvelning.
•
•
•
Koble produktet fra strømmen.
Kutt av strømkabelen, lukk produktet
og kast den.
Fjern dørlåsen for å forhindre at barn
eller dyr kan bli innestengt i produktet.
2.8 Service
•
•
Kontakt et autorisert servicesenter for
å reparere produktet.
Det skal bare brukes originale
reservedeler.
NORSK
7
3. PRODUKTBESKRIVELSE
3.1 Generell oversikt
1
12
2
3
4
5 6
5
4
3
2
1
3.2 Tilbehør
Rist
1
2
3
7 4
8 5
6
9
7
10 8
11 9
10
11
12
Betjeningspanel
Bryter til ovnsfunksjonene
Strømindikator/symbol
Elektronisk programmering
Termostatbryter
Temperaturindikator/symbol
Kontakt til steketermometer
Varmeelement
Ovnslampe
Vifte
Uttakbare brettstiger
Brettplasseringer
For baking og steking eller for å samle
opp fett.
Kakebrett
≤ 5 kg
Til kokekar, kakeformer, steker.
Stekebrett
For rundstykker, horn og småbakst.
Egnet for dampfunksjoner. Misfarging av
overflaten har ingen effekt på
funksjonene.
Matsensor
Til kaker og kjeks.
Grill-/stekepanne
Måler temperaturen i maten.
8
www.electrolux.com
Teleskopiske glideskinner
For hyller og skuffer.
4. FØR FØRSTE GANGS BRUK
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
Se «Klokkefunksjoner» for å
stille inn nytt klokkeslett.
4.1 Første gangs rengjøring
Se etter i kapittelet "Stell og
rengjøring".
Rengjør produktet og alt tilbehør før
første gangs bruk.
Sett tilbehøret og den avtagbare
hyllestøtten tilbake i den opprinnelige
posisjonen.
Fjern alt tilbehør og alle uttakbare
brettstiger fra produktet.
5. DAGLIG BRUK
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
5.1 Skjult lås
For å bruke produktet, trykker du på
betjeningsbryteren. Betjeningsbryteren
kommer ut.
5.2 Slå produktet på og av
Det avhenger av modellen
om produktet har
brytersymboler, eller
indikatorer eller lys:
• Lampen lyser når
produktet er i bruk.
• Symbolet viser om
programvelgeren
kontrollerer
ovnsfunksjoner eller
temperaturen.
• Indikatoren lyser når
ovnen varmes opp.
1. Drei ovnsfunksjonsbryteren for å
velge en stekeovnsfunksjon.
2. Drei termostatbryteren for å velge en
temperaturinnstilling.
3. For å slå av produktet, drei bryteren
til ovnsfunksjonen og
termostatbryteren til Av-posisjonen
("Off").
NORSK
9
5.3 Ovnsfunksjoner
Ovnsfunksjon
Bruksområde
Av-posisjon
Produktet er av.
Hurtigoppvar‐
ming
For å redusere oppvarmingstiden.
Ekte Varmluft
For å bake på opptil tre brettplasseringer samtidig
og for å tørke mat.Still ovnens temperatur på 20 –
40 °C lavere enn for Over-/Undervarme.
Pizzafunksjon
For å steke på én brettplassering, slik at du oppnår
en mer intens bruning og sprø bunn. Still ovnens
temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for Over-/
Undervarme.
Over-/Under
Varme
For å bake og steke på én brettplassering.
Undervarme
For å bake kaker med sprø bunn og for å hermetise‐
re.
Tine
Denne funksjonen kan brukes for å tine frossen mat,
slik som grønnsaker og frukt. Tiden det tar å tine av‐
henger av mengden og størrelsen på den frosne
maten.
Varmluft Med
Fukt
For å bake bakverk i former på én brettplassering.
For å spare energi når man lager mat. Denne funk‐
sjonen må brukes i samsvar med tilberedningstabel‐
lene for å oppnå ønsket resultat. For å få mer infor‐
masjon om de anbefalte innstillingene, se tilbered‐
ningstabellene. Denne funksjonen brukes til å defi‐
nere energiklasse mht. EN 60350-1.
Min. Grill
For å grille flate matvarer og riste brød.
Gratinering Med For å steke store steker eller fjærfe på én brettplas‐
Vifte
sering. Også for å gratinere og brune.
Pyrolyse
For å aktivere automatisk pyrolytisk rengjøring av
ovnen. Denne funksjonen brenner av gjenværende
smuss i ovnen.
Lampen kan automatisk
deaktiveres ved en
temperatur under 60 °C for
enkelte ovnsfunksjoner.
5.4 Hurtigoppvarmingsfunksjon
Hurtigoppvarmingsfunksjonen gir kortere
oppvarmingstid.
10
www.electrolux.com
Ikke sett mat i ovnen når
hurtigoppvarmingsfunksjonen
er aktivert.
1. Stille inn hurtigoppvarmingsfunksjon.
Se funksjonstabellen for ovnen.
2. Drei termostatbryteren for å velge en
temperatur.
Et lydsignal høres når produktet har
nådd innstilt temperatur.
Hurtigoppvarmingsfunksjonen
deaktiveres ikke etter
lydsignalet. Du må deaktivere
funksjonen manuelt.
3. Velg en ovnsfunksjon.
5.5 Visning
A
G
F
B
E
C
D
A.
B.
C.
D.
Klokke
Varme opp og restvarmeindikator
Vannskuff (bare utvalgte modeller)
Steketermometer (kun på noen
modeller)
E. Elektronisk dørlås (kun på noen
modeller)
F. Timer/minutter
G. Klokkefunksjoner
5.6 Knapper
Knapp
Funksjon
Beskrivelse
KLOKKE
For å stille inn en klokkefunksjon.
MINUS
For å stille inn tiden.
VARSELUR
For å stille inn VARSELUR. Hold den‐
ne knappen nede i mer enn 3 sekunder
for å aktivere ovnslampen.
PLUSS
For å stille inn tiden.
TEMPERATUR
For å kontrollere ovnstemperaturen el‐
ler kjernetemperaturen på steketermo‐
meteret (hvis mulig). Brukes bare når
en ovnsfunksjon er i bruk.
5.7 Oppvarmingsindikator
Hvis du aktiverer ovnsfunksjonen,
kommer linjene i displayet
på en etter
en. Linjene viser at ovnstemperaturen
øker eller reduseres.
NORSK
11
6. KLOKKEFUNKSJONER
6.1 Tabell over klokkefunksjoner
Klokkefunksjon
00:00
Bruksområde
KLOKKESLETT
For å vise eller endre klokkeslett. Du kan bare endre
klokkeslettet når produktet er avslått.
STEKETID
For å velge hvor lenge produktet skal være slått på.
Brukes kun når ovnsfunksjonen er stilt inn.
FERDIGTID
For å velge når produktet skal slås av. Brukes kun
når ovnsfunksjonen er stilt inn.
TIDSUTSETTEL‐
SE
For å kombinere STEKETID og VARIGHET.
VARSELUR
Brukes for innstilling av varseluret. Denne funksjo‐
nen har ingen innvirkning på bruken av produktet.
Du kan stille inn VARSELURET når som helst, selv
hvis produktet er slått av.
STOPPEKLOKKE Hvis du ikke bruker andre klokkefunksjoner, tidsuret
med opptelling overvåke automatisk hvor lang tid
produktet har vært i bruk. Det starter straks ovnen
slås på.
Tidsuret med opptelling kan brukes med funksjone‐
ne: STEKETID, FERDIGTID, steketermometer.
6.2 Stille inn og endre
klokkeslett
Etter første tilkobling til strøm, vent til
displayet viser
blinker.
1. Trykk på
timene.
og "12:00". "12"
eller
for å stille inn
for å bekrefte og veksle
2. Trykk på
for å stille inn minuttene.
Displayet viser
"00" blinker.
og innstilt time.
3. Trykk på
eller
for å stille
gjeldende minutter.
4. Trykk på
for å bekrefte, ellers blir
det angitte klokkeslettet lagret
automatisk etter 5 sekunder.
Displayet viser den nye tiden.
Trykk på
gjentatte ganger, helt til
indikatoren for klokkeslett
blinker i
displayet for å endre klokkeslettet.
6.3 Velge STEKETID
1. Velg en ovnsfunksjon.
gjentatte ganger til
2. Trykk på
begynner å blinke.
3. Trykk på
eller
for å stille
minutter og timer for STEKETID.
4. Trykk
for å bekrefte.
Et lydsignal høres i 2 minutter når tiden
utløper.
og tidsinnstilling blinker i
displayet. Produktet slår seg automatisk
av.
5. Trykk på en vilkårlig knapp for å slå
av lydsignalet.
6. Drei bryteren for ovnsfunksjoner til
av-posisjon.
6.4 Velge FERDIGTID
1. Velg en ovnsfunksjon.
2. Trykk på
gjentatte ganger til
begynner å blinke.
eller
for å stille inn
3. Trykk på
timer og minutter for FERDIGTID.
12
www.electrolux.com
4. Trykk
for å bekrefte.
Et lydsignal høres i 2 minutter når den
8. Drei bryteren for ovnsfunksjoner til
av-posisjon.
innstilte tiden nås.
og tidsinnstilling
blinker i displayet. Produktet slår seg
automatisk av.
5. Trykk på en vilkårlig knapp for å slå
av lydsignalet.
6. Drei bryteren for ovnsfunksjoner til
av-posisjon.
6.6 Stille inn Varselur
6.5 Velge TIDSFORSINKELSE
1. Velg en ovnsfunksjon.
2. Trykk på
gjentatte ganger til
begynner å blinke.
3. Trykk på
eller
for å stille
minutter og timer for STEKETID.
4. Trykk
for å bekrefte.
displayet.
blinker i
5. Trykk på
eller
for å stille inn
timer og minutter for FERDIGTID.
for å bekrefte.
6. Trykk
Apparatet slår seg automatisk på senere,
fungerer bare i en innstilt STEKETID og
stopper ved innstilt FERDIGTID. Et
lydsignal høres i 2 minutter når den
innstilte tiden nås.
og tidsinnstilling
blinker i displayet. Produktet slås av.
7. Trykk på en vilkårlig knapp for å slå
av lydsignalet.
1. Trykk
.
og "00" blinker i displayet.
2. Trykk på
eller
for å stille inn
varseluret.
Først velger du sekunder, deretter
minutter.
Når du velger en tid som er lenger
blinke i
enn 60 minutter, vil
displayet.
3. Juster timene.
4. VARSELURET starter automatisk
etter 5 sekunder.
Når 90 % av tiden har gått, høres et
lydsignal.
5. Når den valgte tiden slutter, høres et
akustisk signal i to minutter. "00:00"
og
blinker i displayet. Trykk på en
vilkårlig knapp for å slå av
lydsignalet.
6.7 STOPPEKLOKKE
For å tilbakestille tidsuret med opptelling,
må du trykke og holde
og
Tidsuret med opptelling starer
opptellingen.
inne.
7. BRUKE TILBEHØRET
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
7.1 Bruke steketermometeret
Steketermometeret måler
kjernetemperaturen i kjøttet. Når kjøttet
har nådd innstilt temperatur, slår
produktet seg av.
To temperaturer må stilles inn:
•
•
Stekeovnstemperaturen. Se
steketabellen.
Kjernetemperaturen. Se tabell for
steketermometeret.
FORSIKTIG!
Bruk bare
steketermometeret som
følger med produktet eller
originale reservedeler.
1. Velg ovnsfunksjon og
ovnstemperatur.
2. Sett spissen på
kjernetemperatursensoren (med
symbolet
kjøttet.
på håndtaket) midt i
NORSK
3. Sett pluggen til steketermometeret i
kontakten på fronten av produktet.
13
Hver gang du setter
steketermometeret i
kontakten, må du stille inn
kjernetemperatur igjen. Du
kan ikke velge varighet og
sluttid.
Når produktet kalkulerer
foreløpig steketid for første
gang, vil symbolet
blinke i
displayet. Displayet viser
varighet på
tilberedningsprosessen når
beregningen er ferdig.
Beregningene vil kjøre i
bakgrunnen under
tilberedningen, og
steketidsverdien kan
oppdateres i displayet hvis
nødvendig.
Forsikre deg om at
steketermometeret sitter i kjøttet og i
stikkontakten under tilberedningen.
Når du bruker steketermometeret for
første gang, er standard
kjernetemperatur 60 °C. Mens
blinker, kan du endre standard
kjernetemperatur med
temperaturbryteren.
Displayet viser symbolet til
steketermometeret og standard
kjernetemperatur.
for å lagre den nye
4. Trykk
kjernetemperaturen eller vent i 10
sekunder, slik at innstillingen lagres
automatisk.
Den nye innstilte kjernetemperatur vises i
displayet neste gang du bruker
steketermometeret.
Når kjøttet har nådd innstilt
kjernetemperatur, blinker symbolet for
steketermometeret
og standard
kjernetemperatur blinker. Et lydsignal
høres i to minutter.
5. Trykk på en knapp eller åpne
ovnsdøren for å stoppe lydsignalet.
6. Ta steketermometeret ut av
kontakten. Ta kjøttet ut av produktet.
7. Slå av produktet.
ADVARSEL!
Vær forsiktig når du fjerner
spissen og pluggen til
steketermometeret.
Steketermometeret er varmt.
Fare for brannskader.
Du kan endre temperaturen når som
helst i løpet av tilberedningsprosessen:
1. Trykk på
:
• fire ganger – displayet viser valgt
kjernetemperatur, som endres
hvert 10. sekund til gjeldende
kjernetemperatur.
• fem ganger – displayet viser
gjeldende ovnstemperatur, som
endres hvert 10. sekund til valgt
ovnstemperatur.
• seks ganger – displayet viser
valgt ovnstemperatur.
2. Drei termostatbryteren for å endre
temperaturen.
7.2 Sette på plass tilbehøret
Rist:
Sett ristene inn mellom sporene på
brettstigen og pass på at foten peker
nedover.
14
www.electrolux.com
7.3 Teleskopskinner – sette inn
ovnstilbehøret
Teleskopskinnene gjør det enklere å
sette inn og ta ut rister og brett.
FORSIKTIG!
Ikke rengjør
teleskopskinnene i
oppvaskmaskinen. Ikke
smør teleskopskinnene.
FORSIKTIG!
Sørg for at du trykker
teleskopskinnene helt tilbake
i produktet før du lukker
ovnsdøren.
Grill – /stekepanne:
Skyv grill – /stekepannen inn i sporene
på brettstigene.
Rist:
Sett ovnsristen på teleskopskinnene slik
at stengene i risten vender ned.
Den forhøyede rammen
rundt ovnsristen er en
spesiell sikkerhet for at
kokekaret ikke skal skli av.
Rist og grill-/stekepanne sammen:
Skyv grill – /stekepannen inn mellom
sporene på brettstigen og risten på
sporene over og sørger for at føttene
peker nedover.
Grill – /stekepanne:
Sett grill – /stekepannen på
teleskopskinnene.
Små fordypninger øverst for
å øke sikkerheten.
Fordypningene hindrer også
de i å tippe. Den høye
kanten rundt risten forhindrer
at kokekar sklir av risten.
Rist og grill – /stekepanne sammen:
Sett risten og grill – /stekepannen
sammen på teleskopskinnene.
NORSK
15
8. TILLEGGSFUNKSJONER
8.1 Bruke barnesikringen
Hvis pyrolysefunksjonen er i
Produktet kan ikke aktiveres utilsiktet når
barnesikringen er aktivert.
bruk, låses døren, og
tennes på displayet.
Hvis døren er låst, vises
symbolene SAFE og
på
displayet, også når Pyrolysefunksjonen er aktivert. Du
kan sjekke det på knappen.
1. Sørg for at bryteren for
ovnsfunksjoner er i av-posisjonen.
2. Trykk og hold
sekunder.
og
samtidig i 2
Et lydsignal høres. SAFE og
på displayet.
Gjenta trinn 2 for å deaktivere
barnesikringen.
tennes
8.2 Bruke tastesperren
Du kan bare aktivere Tastesperrefunksjonen når produktet er i bruk.
Tastesperren forhindrer at temperaturen
og tidsinnstillingene til en ovnsfunksjon
som er i gang endres ved et uhell.
1. Velg ovnsfunksjon og still den inn
etter dine preferanser
og
samtidig i
2. Trykk og hold
minst 2 sekunder.
Et lydsignal høres. Loc tennes på
displayet.
For å deaktivere Tastesperre, gjenta
trinn 2.
Loc tennes på displayet når
du dreier på bryteren for
temperaturen eller trykker en
knapp. Når du dreier på
bryteren for ovnsfunksjoner,
slås produktet av.
Når du slår av produktet
mens Tastesperre er på,
veksler Tastesperre
automatisk til barnesikring.
Se "Bruke barnesikringen".
8.3 Restvarmeindikator
Når du slår av produktet, viser displayet
restvarmeindikatoren
hvis
temperaturen i ovnen er høyere enn 40
°C. Drei termostatbryteren mot venstre
eller høyre for å velge en temperatur.
8.4 Slår seg av automatisk
Av sikkerhetstilsyn slår produktet seg av
automatisk etter en tid om en
ovnsfunksjon er i drift og du ikke endrer
noen innstillinger.
Temperatur (°C)
Utkoblingstid (t)
30 – 115
12,5
120 – 195
8,5
200 – 245
5,5
16
www.electrolux.com
Temperatur (°C)
Utkoblingstid (t)
250 – maksimum
1,5
Etter en automatisk utkobling, trykk på
hvilken som helst knapp for å slå på
produktet igjen.
8.5 Kjølevifte
Mens produktet er i drift, slår kjøleviften
seg på automatisk for å holde produktets
overflater kalde. Når du slår av
produktet, er kjøleviften aktiv til produktet
er kjølt ned.
Automatisk utkobling virker
ikke med funksjonene:
steketermometer, Belysning,
Steketid, Ferdigtid.
9. RÅD OG TIPS
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
Temperaturer og steketider i
tabellene er kun veiledende.
De avhenger av oppskrift,
samt mengde og kvalitet på
ingrediensene som brukes.
9.1 Innsiden av døren
På noen modeller vil du finne følgende
på innsiden av døren:
•
•
numrene på brettplasseringsrillene.
informasjon om ovnsfunksjonene,
anbefalte brettplasseringsposisjoner
og temperaturer for vanlige retter.
•
•
•
•
•
9.2 Steking av bakst
•
Ovnen kan muligens steke på en
annen måte enn det gamle produktet
gjorde. Sammenlign de vanlige
innstillingene som temperatur,
tilberedningstid og brettplasseringer
med verdiene i tabellene.
Still inn en lavere temperatur den
første gangen.
Hvis du ikke finner opplysningene for
en spesiell oppskrift, kan du ta
utgangspunkt i en tilsvarende rett.
Steketiden kan forlenges med 10–15
minutter hvis du steker kaker i flere
høyder.
Kaker og bakverk med forskjellige
høyde brunes ikke alltid likt i
begynnelsen. Hvis dette skjer, må du
ikke endre temperaturinnstillingen.
Forskjellene utjevnes under
stekeprosessen.
Stekebrettene i ovnen kan vri seg
under stekingen. Når stekebrettene
blir kalde, får de tilbake sin
opprinnelige form.
9.3 Baketips
Bakeresultater
Mulig årsak
Løsning
Bunnen av kaken har ikke
brunet seg nok.
Brettplasseringen er feil.
Sett kaken på en lavere
ovnsrille.
Kaken faller sammen og
blir klissete, klumpete eller
randete.
Temperaturen i ovnen er
for høy.
Bruk en litt lavere ovnstem‐
peratur neste gang du ba‐
ker.
Kaken faller sammen og
blir klissete, klumpete eller
randete.
For kort steketid.
Øk steketiden. Steketiden
kan ikke kortes ned ved
å øke temperaturen.
NORSK
17
Bakeresultater
Mulig årsak
Løsning
Kaken faller sammen og
blir klissete, klumpete eller
randete.
Det er for mye væske i
blandingen.
Bruk mindre væske. Ta
hensyn til omrøringstidene,
særlig hvis du bruker en
kjøkkenmaskin.
Kaken er for tørr.
Ovnstemperaturen er for
lav.
Bruk en litt høyere ovn‐
stemperatur neste gang du
baker.
Kaken er for tørr.
For lang steketid.
Bruk en kortere steketid
neste gang du baker.
Kaken stekes ujevnt.
Ovnstemperaturen er for
høy og steketiden er for
kort.
Senk ovnstemperaturen og
la kaken steke lenger.
Kaken stekes ujevnt.
Blandingen er ujevnt for‐
delt.
Fordel deigen jevnt på ste‐
kebrettet.
Kaken er ikke ferdig etter
den angitte steketiden.
Ovnstemperaturen er for
lav.
Bruk litt høyere ovnstem‐
peratur neste gang du ba‐
ker.
9.4 Baking i en høyde:
Kaker i form
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Skuffplasse‐
ring
Tysk ringkake
og brioche
Ekte Varmluft
150 – 160
50 – 70
1
Sandkake/frukt‐ Ekte Varmluft
kake
140 – 160
70 – 90
1
Gratengbase –
mørdeig
Ekte Varmluft
170 – 1801)
10 – 25
2
Gratengbase –
sukkerbrød‐
miks
Ekte Varmluft
150 – 170
20 – 25
2
Ostekake
Over-/Under
Varme
170 – 190
60 – 90
1
1) Forvarm ovnen.
Kaker/bakst/brød på stekebrett
Matvarer
Funksjon
Temperatur Tid
(°C)
(min)
Skuffplas‐
sering
Flettebrød/ Brød Crown
Over-/Under Var‐
me
170 – 190
3
30 – 40
18
www.electrolux.com
Matvarer
Funksjon
Temperatur Tid
(°C)
(min)
Skuffplas‐
sering
Julebrød
Over-/Under Var‐
me
160 – 1801)
50 – 70
Brød (rugbrød):
1. Første del av bakepro‐
sessen.
2. Andre del av bakepro‐
sessen.
Over-/Under Var‐
me
1. 2301)
2. 160 –
180
1. 20
1
2. 30 –
60
Vannbakkels/eclair
Over-/Under Var‐
me
190 – 2101)
20 – 35
3
Rullekake
Over-/Under Var‐
me
180 – 2001)
10 – 20
3
Strøsselkake (tørr)
Ekte Varmluft
150 – 160
20 – 40
3
Mandelkake med smør /
sukkerkaker
Over-/Under Var‐
me
190 – 2101)
20 – 30
3
Fruktkaker (av gjærdeig/
røredeig)2)
Ekte Varmluft
150
35 – 55
3
Fruktkaker (av gjærdeig/
røredeig)2)
Over-/Under Var‐
me
170
35 – 55
3
Fruktterter av mørdeig
Ekte Varmluft
160 – 170
40 – 80
3
Gjærbakst med delikat fyll
(f.eks. kvark, krem, vanilje‐
krem)
Over-/Under Var‐
me
160 – 1801)
40 – 80
3
2
1) Forvarm ovnen.
2) Bruk en grill-/stekepanne.
Kjeks
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Skuffplasse‐
ring
Sandkaker
Ekte Varmluft
150 – 160
10 – 20
3
Småkaker av
Ekte Varmluft
sukkerbrøddeig
150 – 160
15 – 20
3
Småkaker med Ekte Varmluft
eggehvite/
Marengs
80 – 100
120 – 150
3
Makroner
Ekte Varmluft
100 – 120
30 – 50
3
Kjeks av gjær‐
deig
Ekte Varmluft
150 – 160
20 – 40
3
NORSK
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Skuffplasse‐
ring
Småkaker av
butterdeig
Ekte Varmluft
170 – 1801)
20 – 30
3
Små Gjærbakst Ekte Varmluft
1601)
10 – 25
3
Små Gjærbakst Over-/Under
Varme
190 – 2101)
10 – 25
3
19
1) Forvarm ovnen.
9.5 Gryteretter/grateng
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Skuffplasse‐
ring
Makaronigra‐
teng
Top / Bottom
Heat
180 – 200
45 – 60
1
Lasagne
Top / Bottom
Heat
180 – 200
25 – 40
1
Grønnsaksgra‐
teng1)
Gratinering
med vifte
160 – 170
15 – 30
1
Bagetter med
smeltet ost
Ekte varmluft
160 – 170
15 – 30
1
Boller/kanelbol‐ Top / Bottom
ler
Heat
180 – 200
40 – 60
1
Fiskeretter i
form
Top / Bottom
Heat
180 – 200
30 – 60
1
Fylte grønnsa‐
ker
Ekte varmluft
160 – 170
30 – 60
1
1) Forvarm ovnen.
9.6 Varmluft Med Fukt
Følg steketidene i tabellen
nedenfor for best mulig
resultat.
Matvarer
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Skuffplasse‐
ring
Pastagrateng
200 – 220
45 – 55
3
Potetgrateng
180 – 200
70 – 85
3
Moussaka
170 – 190
70 – 95
3
20
www.electrolux.com
Matvarer
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Skuffplasse‐
ring
Lasagne
180 – 200
75 – 90
3
Cannelloni
180 – 200
70 – 85
3
Brødpudding
190 – 200
55 – 70
3
Rispudding
170 – 190
45 – 60
3
Eplekake av sukkerbrøddeig
(rund kakeform)
160 – 170
70 – 80
3
Formbrød
190 – 200
55 – 70
3
9.7 Steking i flere høyder
Bruk funksjonen Ekte varmluft.
Kaker/bakst/brød på stekebrett
Matvarer
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Vannbakkels/
eclair
160 – 1801)
Tosca kake,
tørr
150 – 160
Skuffplassering
2 posisjoner
3 posisjoner
25 – 45
1/4
–
30 – 45
1/4
–
1) Forvarm ovnen.
Kjeks / small cakes / småkaker / små gjærbakst
Matvarer
Temperatur
(°C)
Tid (min)
150 – 160
Skuffplassering
2 posisjoner
3 posisjoner
20 – 40
1/4
1/3/5
Småkaker av
160 – 170
sukkerbrøddeig
25 – 40
1/4
–
Kjeks av egge‐
hvite, marengs
80 – 100
130 – 170
1/4
–
Makroner
100 – 120
40 – 80
1/4
–
Kjeks av gjær‐
deig
160 – 170
30 – 60
1/4
–
Småkaker av
butterdeig
170 – 1801)
30 – 50
1/4
–
20 – 30
1/4
–
Sandkaker
Små Gjærbakst 180
1) Forvarm ovnen.
NORSK
21
9.8 Pizzafunksjon
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Pizza (tynn bunn)
200 – 2301)2)
15 – 20
2
Pizza (med mye
fyll)
180 – 200
20 – 30
2
Terter
180 – 200
40 – 55
1
Spinatkake
160 – 180
45 – 60
1
Quiche Lorraine
170 – 190
45 – 55
1
Terte
170 – 190
45 – 55
1
Ostekake
140 – 160
60 – 90
1
Eplekake, tildekket
150 – 170
50 – 60
1
Grønnsakspai
160 – 180
50 – 60
1
Usyret brød
230 – 2501)
10 – 20
2
Bakverk av butter‐
deig
160 – 1801)
45 – 55
2
Flammekake (piz‐
za-lignende rett fra
Alsace)
230 – 2501)
12 – 20
2
Piroger (russisk
180 – 2001)
versjon av calzone)
15 – 25
2
1) Forvarm ovnen.
2) Bruk en grill-/stekepanne.
9.9 Steking
•
•
•
•
•
•
Bruk varmebestandig ovnsutstyr for
steking. Les anvisningene fra
ovnsutstyrprodusenten.
Store steker kan stekes direkte i grill
– /stekepanne, eller på ovnsristen
over grill – /stekepannen.
Du bør ha litt væske i formen for å
forhindre at kjøttkraft eller fett brenner
seg fast i overflaten.
Alle kjøttsorter som skal brunes eller
ha skorpe, kan du steke i stekeformen
uten lokk.
Snu steken etter behov, etter 1/2–2/3
av tilberedningstiden.
Slik får du kjøttet saftigere:
– stek magert kjøtt i stekeformen
med lokk eller bruk stekeposen.
– stek kjøtt og fisk i stykker som
veier mer enn 1 kg.
– øs store steker og fugl med
stekesjyen flere ganger under
stekingen.
22
www.electrolux.com
9.10 Steketabeller
Storfekjøtt
Matvarer
Antall
Funksjon
Tempera‐
tur (°C)
Tid (min)
Skuffplas‐
sering
Grytestek
1 – 1,5 kg
Over-/under 230
varme
120 – 150
1
Roastbiff eller
filet: lett stekt
per cm tyk‐
kelse
Gratinering
med vifte
190 – 2001) 5 – 6
1
Roastbiff eller
filet: medium
per cm tyk‐
kelse
Gratinering
med vifte
180 – 1901) 6 – 8
1
Roastbiff eller
filet: godt stekt
per cm tyk‐
kelse
Gratinering
med vifte
170 – 1801) 8 – 10
1
Mengde
(kg)
Funksjon
Temperatur Tid (min)
(°C)
Skuffplas‐
sering
Skulder/nakke/ 1 – 1,5
skinke
Gratinering
med vifte
160 – 180
90 – 120
1
Kotelett/ribbe
1 – 1,5
Gratinering
med vifte
170 – 180
60 – 90
1
Kjøttpudding
0,75 – 1
Gratinering
med vifte
160 – 170
50 – 60
1
Svineknoke
(kokt på for‐
hånd)
0,75 – 1
Gratinering
med vifte
150 – 170
90 – 120
1
1) Forvarm ovnen.
Svinekjøtt
Matvarer
Kalvekjøtt
Matvarer
Mengde
(kg)
Funksjon
Temperatur Tid (min)
(°C)
Skuffplas‐
sering
Kalvestek
1
Gratinering
med vifte
160 – 180
90 – 120
1
Kalveskan‐
ker
1,5 – 2
Gratinering
med vifte
160 – 180
120 – 150
1
Matvarer
Mengde
(kg)
Funksjon
Temperatur Tid (min)
(°C)
Skuffplas‐
sering
Lammestek
med ben /
lammestek
1 – 1,5
Gratinering
med vifte
150 – 170
1
Lammekjøtt
100 – 120
NORSK
Matvarer
Mengde
(kg)
Lammesadel 1 – 1,5
Funksjon
Temperatur Tid (min)
(°C)
Skuffplas‐
sering
Gratinering
med vifte
160 – 180
1
40 – 60
23
Småvilt
Matvarer
Mengde
(kg)
Funksjon
Temperatur Tid (min)
(°C)
Skuffplas‐
sering
Haresadel/lår
opp til 1
Over-/under
varme
2301)
30 – 40
1
Dyrerygg
1,5 – 2
Over-/under
varme
210 – 220
35 – 40
1
Lårstykke av 1,5 – 2
hjort
Over-/under
varme
180 – 200
60 – 90
1
1) Forvarm ovnen.
Fjærkre
Matvarer
Mengde
(kg)
Funksjon
Temperatur Tid (min)
(°C)
Skuffplas‐
sering
Stykker av
fjærkre
0,2 – 0,25
hver
Gratinering
med vifte
200 – 220
30 – 50
1
Halv kylling
0,4 – 0,5
hver
Gratinering
med vifte
190 – 210
35 – 50
1
Kylling, høns 1 – 1,5
Gratinering
med vifte
190 – 210
50 – 70
1
And
1,5 – 2
Gratinering
med vifte
180 – 200
80 – 100
1
Gås
3,5 – 5
Gratinering
med vifte
160 – 180
120 - 180
1
Kalkun
2,5 – 3,5
Gratinering
med vifte
160 – 180
120 – 150
1
Kalkun
4–6
Gratinering
med vifte
140 – 160
150 – 240
1
Matvarer
Mengde
(kg)
Funksjon
Temperatur Tid (min)
(°C)
Skuffplas‐
sering
Hel fisk
1 – 1,5
Over-/under
varme
210 – 220
1
Fisk (dampet)
9.11 Min. Grill
•
•
•
Grill alltid med maksimum
temperaturinnstilling.
40 – 60
Sett risten inn på brettplasseringen
som anbefales i grilltabellen.
Sett alltid inn langpannen på nederste
brettplassering for å samle opp fettet.
24
www.electrolux.com
•
•
Grill kun flate stykker av kjøtt eller
fisk.
Forvarm alltid den tomme ovnen med
grillfunksjonen i 5 minutter.
FORSIKTIG!
Ha alltid ovnsdøren lukket
når du griller.
Min. Grill
Matvarer
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Skuffplasse‐
ring
1. side
2. side
Roastbiff
210 – 230
30 – 40
30 – 40
2
Oksefilet
230
20 – 30
20 – 30
3
Svinerygg
210 – 230
30 – 40
30 – 40
2
Kam av kalv
210 – 230
30 – 40
30 – 40
2
Lammerygg
210 – 230
25 – 35
20 – 25
3
Hel fisk, 500 –
1 000 g
210 – 230
15 – 30
15 – 30
3–4
9.12 Bunn + Grill + Varmluft
Bruk funksjonen Ekte varmluft.
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min)
Skuffplassering
Frossen pizza
200 – 220
15 – 25
2
Frossen panpizza
190 – 210
20 – 25
2
Avkjølt pizza
210 – 230
13 – 25
2
Frosne pizzabiter
180 – 200
15 – 30
2
Pommes frites, tyn‐ 200 – 220
ne
20 – 30
3
Pommes frites, tyk‐
ke
200 – 220
25 – 35
3
Croquetter
220 – 230
20 – 35
3
Reven Potetegra‐
teng
210 – 230
20 – 30
3
Fersk lasagne /
cannelloni
170 – 190
35 – 45
2
Frossen lasagne /
cannelloni
160 – 180
40 – 60
2
Ovnsbakt ost
170 – 190
20 – 30
3
Kyllingvinger
190 – 210
20 – 30
2
NORSK
9.13 Tine
•
•
•
•
Ta av innpakningen og legg maten på
en tallerken.
Bruk den første brettplasseringen
nedenfra.
Ikke dekk til maten med skål eller
tallerken ettersom dette kan forlenge
tinetiden.
25
Sett et brett opp ned inn i bunnen av
ovnsrommet ved tilberedning av store
mengder. Sett maten i en dyp form
eller på en tallerken og plasser den
oppå brettet i ovnen. Fjern
hyllestøttene dersom det er
nødvendig.
Matva‐
rer
Mengde
(kg)
Oppti‐
ningstid
(min)
Etterti‐
ningstid
(min)
Kommentarer
Kylling
1
100 – 140
20 – 30
Legg kyllingen på et snudd tefat
på en stor tallerken. Snu etter
halve steketiden.
Kjøtt
1
100 – 140
20 – 30
Snu etter halve steketiden.
Kjøtt
0,5
90 – 120
20 – 30
Snu etter halve steketiden.
Ørret
0,15
25 – 35
10 – 15
–
Jordbær
0,3
30 – 40
10 – 20
–
Smør
0,25
30 – 40
10 – 15
–
Fløte
2 x 0,2
80 – 100
10 – 15
Pisk kremen mens den fremde‐
les er litt frossen.
60
60
–
Bløtkake 1,4
9.14 Hermetisering –
Undervarme
•
•
•
•
•
Bruk kun konserveringsglass med
samme dimensjon.
Ikke bruk glass med skrulokk eller
bajonettlokk eller metallbokser.
Bruk nederste spor for denne
funksjonen.
Ikke sett mer enn seks en liters
konserveringsglass på stekebrettet.
Fyll krukkene like mye og lukk med en
klemme.
•
•
•
Glassene skal ikke berøre hverandre.
Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet
slik at det dannes tilstrekkelig med
fuktighet i stekeovnen.
Når væsken i krukkene så vidt
begynner å koke (etter ca. 35-60
minutter for enliterskrukker), slår du
av stekeovnen eller reduserer
temperaturen til 100 °C (se tabellen).
Myk frukt
Matvarer
Temperatur (°C)
Koketid til småko‐ Fortsette å koke
king begynner
ved 100 °C (min)
(min)
Jordbær/blåbær/
bringebær/modne
stikkelsbær
160 - 170
35 - 45
-
26
www.electrolux.com
Steinfrukt
Matvarer
Temperatur (°C)
Pærer/kveder/plom‐ 160 - 170
mer
Koketid til småko‐ Fortsette å koke
king begynner
ved 100 °C (min)
(min)
35 - 45
10 - 15
Grønnsaker
Matvarer
Temperatur (°C)
Koketid til småko‐ Fortsette å koke
king begynner
ved 100 °C (min)
(min)
Gulrøtter1)
160 - 170
50 - 60
5 - 10
Agurker
160 - 170
50 - 60
-
Blandede grønnsa‐
ker
160 - 170
50 - 60
5 - 10
Kålrot/erter/aspar‐
ges
160 - 170
50 - 60
15 - 20
1) La stå i ovnen etter at den er slått av.
9.15 Tørking – Ekte varmluft
•
•
Bruk brett som er belagt med
matpapir eller stekepapir.
For et bedre resultat, stopp ovnen
halvveis i tørketiden, åpne døren og la
den kjøle seg ned en natt for å fullføre
tørkingen.
Grønnsaker
Matvarer
Temperatur
(°C)
Tid (t)
Bønner
60 - 70
Paprika
Skuffplassering
1 posisjon
2 posisjoner
6-8
3
1/4
60 - 70
5-6
3
1/4
Suppegrønnsa‐ 60 - 70
ker
5-6
3
1/4
Sjampinjonger
50 - 60
6-8
3
1/4
Urter
40 - 50
2-3
3
1/4
Temperatur
(°C)
Tid (t)
Skuffplassering
Plommer
60 - 70
Aprikoser
60 - 70
Frukt
Matvarer
1 posisjon
2 posisjoner
8 - 10
3
1/4
8 - 10
3
1/4
NORSK
Matvarer
Temperatur
(°C)
Tid (t)
Epleskiver
60 - 70
Pærer
60 - 70
Skuffplassering
1 posisjon
2 posisjoner
6-8
3
1/4
6-9
3
1/4
9.16 Tabell for steketermometer
Storfekjøtt
Matvarer
Kjernetemperatur for maten (°C)
Ribbe/filetstek: lett stekt - rød
45 - 50
Ribbe/filetstek: medium - rosa
60 - 65
Ribbe/filetstek: godt stekt - grå
70 - 75
Svinekjøtt
Matvarer
Kjernetemperatur for maten (°C)
Skulder/nakke/skinke av svin
80 - 82
Koteletter (rygg)/røkt svinekam
75 - 80
Kjøttpudding
75 - 80
Kalvekjøtt
Matvarer
Kjernetemperatur for maten (°C)
Kalvestek
75 - 80
Kalveskanker
85 - 90
Fårestek/lam
Matvarer
Kjernetemperatur for maten (°C)
Fårelår
80 - 85
Fåresadel
80 - 85
Lammestek med ben / lammelår
70 - 75
Spill
Matvarer
Kjernetemperatur for maten (°C)
Haresadel
70 - 75
Harelår
70 - 75
Hel hare
70 - 75
Hjortesadel
70 - 75
Lårstykke av rådyr/hjort
70 - 75
27
28
www.electrolux.com
Fisk
Matvarer
Kjernetemperatur for maten (°C)
Laks
65 - 70
Ørret
65 - 70
9.17 Informasjon for
testinstitutter
Tester i henhold til EN 60350-1:2013 og
IEC 60350-1:2011.
Baking i én høyde. Kaker i form.
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid
(min)
Skuffplasse‐
ring
Fatless sponge ca‐
ke / Fettfritt sukker‐
brød
Ekte Varmluft
140 – 150
35 – 50
2
Fatless sponge ca‐
ke / Fettfritt sukker‐
brød
Over-/Under Var‐
me
160
35 – 50
2
Apple pie / Eplepai
(2 former Ø 20 cm,
diagonalt plassert)
Ekte Varmluft
160
60 – 90
2
Apple pie / Eplepai
(2 former Ø 20 cm,
diagonalt plassert)
Over-/Under Var‐
me
180
70 – 90
1
Baking i én høyde. Kjeks.
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplas‐
sering
Short bread / Mør‐
deigsbakst/butter‐
deigbakst
Ekte Varmluft
140
25 – 40
3
Short bread / Mør‐
deigsbakst/butter‐
deigbakst
Over-/Under Var‐
me
1601)
20 – 30
3
Small cakes / Små‐ Ekte Varmluft
kaker (20 stk. pr ste‐
kebrett)
1501)
20 – 35
3
Small cakes / Små‐ Over-/Under Var‐
kaker (20 stk. pr ste‐ me
kebrett)
1701)
20 – 30
3
1) Forvarm ovnen.
NORSK
29
Steking i flere høyder. Kjeks / small cakes / småkaker / små gjærbakst.
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid
(min)
Skuffplasse‐
ring
2 po‐ 3 po‐
sisjo‐ sisjo‐
ner
ner
Short bread / Mør‐
deigsbakst/gjær‐
bakst
Ekte varmluft.
Small cakes / Små‐ Ekte varmluft.
kaker (20 stk. pr ste‐
kebrett)
140
25 – 45
1/4
1/3/
5
1501)
23 – 40
1/4
–
1) Forvarm ovnen.
Min. Grill
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Skuffplasse‐
ring
Toast / Ristet brød
Min. Grill
maks
1 – 31)
5
Beef Steak / Okse‐
stek
Min. Grill
maks
24 – 301)2)
4
1) Forvarm ovnen i 5 minutter.
2) Snu etter halve tiden.
10. STELL OG RENGJØRING
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
10.1 Merknader om rengjøring
•
•
•
•
•
•
Rengjør produktets forside med en
myk klut med varmt vann og
vaskemiddel.
For å rengjøre metalloverflater, bruk
et dedikert vaskemiddel.
Rengjør produktet innvendig etter
hvert bruk. Fettoppsamling eller andre
matrester kan føre til brann. Risikoen
er høyere for grillpannen.
Rengjør hardnakket smuss med
ovnsrens.
Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og
la det tørke. Bruk en myk klut med
varmt vann og vaskemiddel.
Hvis du har tilbehør med slippbelegg,
må du ikke rengjøre det med slipende
vaskemidler, skarpe redskaper eller i
oppvaskmaskin. Det kan forårsake
skade på slippbelegget.
10.2 Fjerne ovnsstigene
For å rengjøre ovnen fjerner du
ovnsstigene.
1. Trekk den fremre delen av
ovnsstigen ut fra sideveggen.
2. Trekk den bakre delen av
ovnsstigene ut fra veggen og ta den
ut.
30
www.electrolux.com
1
Tilvalg
Beskrivelse
P1
Hvis ovnen
ikke er veldig
skitten. Var‐
ighet på pro‐
sedyre: 1 t
30 min.
P2
Hvis du ikke
enkelt kan
fjerne skitt.
Varighet på
prosedyre: 3
t.
2
Bruk omvendt rekkefølge for å montere
ovnsstigene.
Holderne på
teleskopskinnene må peke
forover.
10.3 Pyrolyse
FORSIKTIG!
Fjern alt tilbehør og alle
uttakbare hyllestøtter.
Ikke start den pyrolytiske
rengjøringen om du ikke har
lukket ovnsdøren helt. På
enkelte modeller viser
displayet "C3" når denne
feilen oppstår.
ADVARSEL!
Produktet blir svært varmt.
Fare for brannskader.
FORSIKTIG!
Hvis det er andre produkter
montert i samme kabinett
må du ikke bruke dem når
pyrolysefunksjonen er
aktivert. Dette kan skade
produktet.
1. Fjern det verste smusset manuelt.
2. Rengjør dørens innside med varmt
vann for å unngå at rester brenner
seg fast på grunn av den varme
luften.
3. Sett på pyrolyse-funksjonen. Se
"Ovnsfunksjoner".
blinker, trykk
eller
for
4. Når
å stille inn nødvendig prosedyre:
Du kan bruke Sluttfunksjonen for å velge
starttid for rengjøringen.
Under pyrolyse er ovnslampen slått av.
5. For å endre standard varigheten til
prosedyren (P1 eller P2), trykk
å stille inn
, trykk deretter
for
eller
for å stille inn varigheten for
rengjøringsprosedyren.
6. Når ovnen står på den innstilte
temperaturen, låses døren. Displayet
viser symbolet
og linjene på
varmeindikatoren til døren låses opp.
7. Etter at den selvrengjøringen med
pyrolyse er ferdig, viser displayet
klokkeslettet. Ovnsdøren forblir låst.
8. Så snart produktet er avkjølt, lyder et
lydsignal og døren kan åpnes.
10.4 Husk å rengjøre
For å minne deg på at pyrolytisk
rengjøring er nødvendig vil PYRblinke i
displayet i 10 sekunder etter aktivering
og deaktivering av produktet.
Påminneren for "Husk å
rengjøre !" slukkes:
• etter at Pyrolysefunksjonen er ferdig.
•
hvis du trykker på
og
samtidig mens PYR
blinker i displayet.
NORSK
31
10.5 Fjerning og montering av
døren
Du kan ta av døren og det innvendige
glasspanelet for å rengjøre det. Antall
glass er forskjellig for ulike modeller.
ADVARSEL!
Vær forsiktig når du fjerner
døren fra produktet. Døren
er tung.
1. Åpne døren helt.
2. Press klemmefestene (A) helt opp på
begge dørhengslene.
A
A
3. Lukk ovnsdøren til første
åpneposisjon (cirka 70° vinkel).
4. Hold ovnsdøren med én hånd på
hver side og trekk den ut og opp fra
produktet.
5. Legg døren med utsiden ned på et
mykt og stabilt underlag. Dette er for
å unngå skraper.
6. Hold dørlisten (B) øverst på døren på
begge sider og trykk innover for å
frigjøre klipslåsen.
2
B
1
7. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne
den.
8. Hold glassene øverst i kanten én
etter én og trekk dem oppover og ut
av sporet.
9. Rengjør glasspanelet med vann og
såpe. Tørk glasspanelet omhyggelig.
Når rengjøring er ferdig, gjentar du
trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge.
Monter det minste panelet først, så det
store, og til slutt døren.
ADVARSEL!
Kontroller at glassene er satt
inn og ligger i riktig posisjon,
ellers kan overflaten på
døren overopphetes.
Påse at du setter glasspanelene (C, B og
A) på plass igjen i riktig rekkefølge. Først
setter du inn panel C, som har en firkant
trykket på venstre side og en trekant på
høyre side. Du finner også disse
symbolene på dørrammen.
Trekantsymbolet på glasset må
samsvare med trekanten på dørrammen,
og firkantsymbolet med firkanten. Etter
det setter du inn de andre to
glasspanelene.
ABC
32
www.electrolux.com
10.6 Skifte lyspære
4. Monter glassdekselet.
Legg en klut nederst innvendig i
produktet. Det hindrer skade på
lampedekselet og ovnsrommet.
Lyspæren på siden
ADVARSEL!
Fare for elektrisk støt! Ta ut
sikringen før du skifter
pæren.
Ovnslampen og lampens
glass kan være veldig
varme.
1. Fjern den venstre brettstigen for å få
tilgang til lampen.
2. Bruk en smal, butt gjenstand (f.eks.
skaftet på en teskje) for å fjerne
glassdekselet.
1. Slå av produktet.
2. Ta ut sikringene i sikringsskapet eller
slå av skillebryteren.
Topplampe
1. Drei glassdekselet mot urviserne for
å ta det av.
2. Rengjør lampedekselet.
3. Erstatt pæren med en egnet
varmebestandig lyspære som tåler
300 °C.
3. Rengjør lampedekselet.
4. Erstatt pæren med en egnet
varmebestandig lyspære som tåler
300 °C.
5. Monter glassdekselet.
6. Monter den venstre ovnsstigen.
11. FEILSØKING
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
11.1 Hva må gjøres, hvis ...
Problem
Mulig årsak
Løsning
Du kan ikke aktivere eller
betjene ovnen.
Ovnen er ikke koblet til en
strømforsyning eller er
koblet feil.
Sjekk om produktet er kob‐
let til strømnettet på riktig
måte (se koblingsskjema).
Ovnen blir ikke varm.
Stekeovnen er slått av.
Slå på stekeovnen.
Ovnen blir ikke varm.
Klokken er ikke stilt.
Still klokken.
Ovnen blir ikke varm.
Nødvendige innstillinger er Sørg for at innstillingene er
ikke valgt.
riktige.
NORSK
33
Problem
Mulig årsak
Løsning
Ovnen blir ikke varm.
Den automatiske utko‐
plingsfunksjonen er akti‐
vert.
Se "Automatisk utkopling".
Ovnen blir ikke varm.
Barnesikringen er på.
Se "Bruke barnesikringen".
Ovnen blir ikke varm.
Sikringen har gått.
Kontroller at sikringen er
årsaken til funksjonssvik‐
ten. Hvis sikringene går
gjentatte ganger, må du
kontakte en elektriker.
Lampen virker ikke.
Pæren er defekt.
Erstatt lyspæren.
Steketermometeret virker
ikke.
Pluggen til steketermome‐ Plasser pluggen til steke‐
teret er ikke korrekt satt inn termometeret så langt som
i kontakten.
mulig inn i kontakten.
Det tar for lang tid å tilbere‐ Temperaturen er for lav el‐ Juster temperaturen om
de maten eller den blir for ler for høy.
nødvendig. Følg rådene i
fort ferdigstekt.
bruksanvisningen.
Damp og kondens legger
seg på maten og i ovns‐
rommet.
Du har latt retten stå for
lenge i ovnen.
Ikke la maten bli stående i
ovnen lenger enn 15 – 20
minutter etter at tilbered‐
ningen er ferdig.
Displayet viser "C2".
Du vil starte pyrolyse- eller
tinefunksjonen men har ik‐
ke tatt ut pluggen til steke‐
termometeret fra kontak‐
ten.
Ta steketermometeret ut
av kontakten.
Displayet viser "C3".
Rengjøringsfunksjonen vir‐ Lukk døren helt.
ker ikke. Du lukket ikke dø‐
ren helt eller den elektroni‐
ske dørlåsen er defekt.
Displayet viser "F102".
•
•
Du lukket ikke døren
helt.
Den elektroniske dørlå‐
sen er defekt.
•
•
•
Lukk døren helt.
Deaktiver ovnen med
sikringen eller sikker‐
hetsbryteren i sikrings‐
boksen og aktiver den
igjen.
Hvis displayet viser
"F102" igjen, må du
kontakte kundeservice.
34
www.electrolux.com
Problem
Mulig årsak
Løsning
Displayet viser en feilkode
som ikke står i denne ta‐
bellen.
Det er en elektrisk feil.
•
•
Produktet er slått på og blir Demofunksjonen er akti‐
ikke varm. Viften går ikke. vert.
Displayet viser "Demo".
Deaktiver ovnen med
sikringen eller sikker‐
hetsbryteren i sikrings‐
boksen og aktiver den
igjen.
Hvis displayet viser feil‐
koden igjen, må du kon‐
takte kundeservice.
1. Slå av ovnen.
2. Trykk og hold knappen
.
3. Det første tallet på di‐
splayet ok Demo-indi‐
katoren begynner å
blinke.
4. Skriv inn koden 2468
ved å trykke på knap‐
pen
eller
for å
endre verdiene, og
trykk på
for å be‐
krefte.
5. Det neste tallet begyn‐
ner å blinke.
6. Demo-modus deakti‐
veres når du bekrefter
det siste tallet og ko‐
den er riktig.
11.2 Servicedata
Hvis du ikke greier å løse problemet selv,
kontakter du forhandleren eller et
autorisert servicesenter.
typeskiltet. Typeskiltet er plassert på den
fremre rammen til produktet. Ikke fjern
typeskiltet fra ovnsrommet.
Nødvendig informasjon som
servicesenteret trenger, kan du finne på
Vi anbefaler at du noterer opplysningene her:
Modell (MOD.)
.........................................
PNC (produktnummer)
.........................................
Serienummer (S.N.)
.........................................
NORSK
35
12. ENERGIEFFEKTIV
12.1 Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU
65-66/2014
Leverandørens navn
Electrolux
Modellidentifikasjon
EKP700X
Energieffektivitetsindeks
81.2
Energieffektivitetsklasse
A+
Energiforbruk med standard matmengde, over- og 1.09 kWh/syklus
undervarme
Energiforbruk med standard matmengde, vifte‐
tvunget modus
0.69 kWh/syklus
Antall hulrom
1
Varmekilde
Elektrisitet
Volum
71 l
Type ovn
Innebygd ovn
Masse
40.5 kg
EN 60350-1 – Elektriske
kjøkkenapparater – Del 1: Typer, ovner,
dampovner og griller – metoder for
måling av ytelse.
12.2 Energisparing
Produktet har noen
funksjoner som hjelper deg å
spare energi under vanlig
matlaging.
Generelle tips
Sørg for at ovnsdøren er skikkelig lukket
når produktet er i gang og hold den
lukket så mye som mulig under
tilberedningen.
Bruk metalltallerkener for å forbedre
energisparing.
Sett om mulig maten i ovnen uten
forvarming.
Sett ned ovnstemperaturen når
steketiden er lengre enn 30 minutter,
3-10 minutter før slutten av steketiden,
avhengig av hvor lang den er.
Restvarmen i ovnen vil fortsette å steke.
Bruk restvarmen til å varme opp andre
tallerkener.
Matlaging med vifte
Bruk om mulig tilberedningsfunksjoner
med vifte for å spare energi.
Restvarme
Ved noen ovnfunksjoner, hvis
programmet med Steketid eller Ferdigtid
er aktivert og tilberedningstiden er lengre
enn 30 minutter, deaktiveres
varmeelementene automatisk tidligere i
enkelte ovnsfunksjoner.
Viften og lampen vil fortsette drift.
Holde maten varm
Hvis du vil bruke restvarmen til å holde
måltidet varmt, velg lavest mulig
temperaturinnstilling. Displayet viser
restvarmeindikatoren eller temperaturen.
Matlaging uten lampe
Deaktiver lampen under tilberedningen
og aktiver kun ved behov.
Varmluft Med Fukt
Funksjonen er laget med tanke på å
spare energi når man lager mat. Den
fungerer ved at temperaturen i
36
www.electrolux.com
ovnsrommet kan variere fra
temperaturen som vises på displayet, og
tilberedningstiden kan varierer fra
tilberedningstidene i andre programmer.
30 sekunder. Du kan aktivere lampen
igjen, men handlingen reduserer
forventet energibesparing.
Når du bruker funksjonen Varmluft med
fukt, slås ovnslampen automatisk av etter
13. BESKYTTELSE AV MILJØET
Resirkuler materialer som er merket med
symbolet . Legg emballasjen i riktige
beholdere for å resirkulere det. Bidrar til
å beskytte miljøet, menneskers helse og
for å resirkulere avfall av elektriske og
elektroniske produkter. Ikke kast
produkter som er merket med symbolet
*
sammen med husholdningsavfallet.
Produktet kan leveres der hvor
tilsvarende produkt selges eller på
miljøstasjonen i kommunen. Kontakt
kommunen for nærmere opplysninger.
NORSK
37
38
www.electrolux.com
NORSK
39
867325470-B-042017
www.electrolux.com/shop