Aeg-Electrolux B5741-5-M Упутство за коришћење

B5741-5
Óïóòñòâî çà
óïîòðåáó
Åëåêòðè÷íà
óãðàäíà ïåžíèöà
2
Ïîøòîâàíè êóï÷å
Çàõâàšó¼åìî íà èçáîðó ¼åäíîã îä íàøèõ íà¼êâàëèòåòíè¼èõ ïðîèçâîäà.
Îâèì žåòå óðå˜à¼åì èñêóñèòè ñàâðøåíó êîìáèíàöè¼ó ôóíêöè¼îíàëíîã
äèçà¼íà è âðõóíñêå òåõíîëîãè¼å.
Áóäèòå óáå˜åíè äà ñó íàøè óðå˜à¼è êîíñòðóèñàíè çà ïðóæàœå
íà¼áîšèõ ïåðôîðìàíñè è êîíòðîëå — ìè çàèñòà ïîñòàâšàìî íà¼âèøå
ñòàíäàðäå ñàâðøåíñòâà.
Ïîðåä òîãà, íàžè žåòå è àñïåêòå øòåäœå åíåðãè¼å, êàî ñàòàâíè äåî
íàøèõ ïðîèçâîäà.
Äà áè îñèãóðàëè îïòèìàëíå è ðåäîâíå ïåðôîðìàíñå âàøåã óðå˜à¼à,
ìîëèìî Âàñ äà ïàæšèâî ïðî÷èòàòå óïóòñòâî î ðàäó.
Òî žå Âàì îìîãóžèòè ñàâðøåíó è íà¼åôèêàñíè¼ó íàâèãàöè¼ó ñâèõ
ïîñòóïàêà.
Ïðåäëàæåìî äà îâî óïóòñòâî ÷óâàòå íà ñèãóðíîì ìåñòó, äà áè Âàì
óâåê áèëî ïðè ðóöè. È ñâàêàêî ãà ïðåäà¼òå åíåòóàëíîì áóäóžåì
âëàñíèêó óðå˜à¼à.
Æåëèìî Âàì ïóíî çàäîâîšñòâà ñà Âàøèì íîâèì óðå˜à¼åì.
Ñàäðæà¼
3
Ñàäðæà¼
Óïóòñòâî çà óïîòðåáó
5
Ñèãóðíîñíå íàïîìåíå
5
Îïèñ óðå˜à¼à
Îïøòè èçãëåä
Êîìàíäíà òàáëà
Îïðåìà ïåžíèöå
Ïðèáîð ïåžíèöå
Ïðå ïðâå óïîòðåáå
Ïîäåøàâàœå è ïðîìåíà äíåâíîã âðåìåíà
Ïðâî ÷èøžåœå
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
Óêšó÷èâàœå è èñêšó÷èâàœå ïåžíèöå
Áðçî çàãðåâàœå
Ôóíêöè¼å ïåžíèöå
Óëàãàœå ðåøåòêå, ïëåõà çà ïå÷åœå è ïëèòêå ïîñóäå çà ìàñíîžó
Óìåòàœå/âà˜åœå ôèëòåðà çà ìàñíîžó
Ôóíêöè¼å ñàòà
Îñòàëå ôóíêöè¼å
Èñêšó÷èâàœå äèñïëå¼à
Çàøòèòà çà äåöó íà ïåžíèöè
Àóòîìàòñêî èñêšó÷èâàœå ïåžíèöå
Ìåõàíè÷êî áëîêèðàœå âðàòà
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
Ïå÷åœå
Òàáåëà ïå÷åœà
Òàáåëà ñóôëåà è çàïå÷åíèõ ¼åëà
Òàáåëà äóáîêî çàìðçíóòèõ ãîòîâèõ ¼åëà
Ïå÷åœå
Òàáåëà ïå÷åœà ìåñà
Ïå÷åœå íà ðîøòèšó
Òàáåëà ïå÷åœà íà ðîøòèšó
Îäìðçàâàœå
Òàáåëà îäìðçàâàœà
Ñóøåœå
Óêóâàâàœå
7
7
8
9
10
11
11
12
13
13
16
17
18
19
20
26
26
27
27
28
29
29
31
37
38
39
39
42
42
43
43
44
45
4
Ñàäðæà¼
×èøžåœå è îäðæàâàœå
Óðå˜à¼ èçâàíà
Óíóòðàøœîñò ïåžíèöå
Ïðèáîð
Ôèëòåð çà ìàñíîžó
Ïèðîëèòè÷êî ÷èøžåœå
Óëîæíå ðåøåòêå
Îñâåòšåœå ïåžíèöå
Âðàòà ïåžíèöå
Ñòàêëî íà âðàòèìà ïåžíèöå
Øòà ó÷èíèòè, êàäà …
46
46
46
47
47
47
49
50
51
53
57
Îäëàãàœå íà îòïàä
59
Óïóòñòâî çà ìîíòàæó
Ñèãóðíîñíè ñàâåòè çà èíñòàëàòåðà
Ãàðàíöè¼à/Ñåðâèñíà ñëóæáà
60
60
65
Ñåðâèñ
67
Óïóòñòâî çà óïîòðåáó
5
Óïóòñòâî çà óïîòðåáó
1 Ñèãóðíîñíå íàïîìåíå
Åëåêòðè÷íà ñèãóðíîñò
• Óðå˜à¼ ñìå äà ïðèêšó÷è ñàìî ñòðó÷œàê êî¼è ïîñåäó¼å äîçâîëó çà
îáàâšàœå òèõ ðàäîâà.
• Êîä ñìåòœè èëè íåèñïðàâíîñòè íà óðå˜à¼ó: îäâðíóòè îñèãóðà÷å,
îäíîñíî èñêšó÷èòè óðå˜à¼.
• Ïîïðàâêå íà óðå˜à¼ó ñìå¼ó äà îáàâšà¼ó ñàìî ñòðó÷íà ëèöà. Óñëåä
íåñòðó÷íèõ ïîïðàâêè ìîãó äà íàñòàíó çíàòíå îïàñíîñòè. Ó ñëó÷à¼ó
ïîòðåáå çà ïîïðàâêîì îáðàòèòå ñå íàøî¼ ñåðâèñíî¼ ñëóæáè èëè
Âàøåì ñïåöè¼àëèçîâàíîì òðãîâöó.
Ñèãóðíîñò çà äåöó
• Íå äîçâîëèòè íèêàäà ìàëî¼ äåöè äà áóäó áåç íàäçîðà äîê óðå˜à¼
ðàäè.
Ñèãóðíîñò ïðè óïîòðåáè
• Îñîáå (óêšó÷ó¼óžè è äåöó), êî¼å çáîã ôèçè÷êèõ, ñåíçîðñêèõ èëè
äóøåâíèõ ñïîñîáíîñòè èëè çáîã íåñïîñîáíîñòè è íåçíàœà, íèñó ó
ñòàœó äà áåçáåäíî ðóêó¼ó îâèì óðå˜à¼åì, íå òðåáà äà ðóêó¼ó œèìå
áåç íàäçîðà èëè áåç óïóòñòâà îäãîâîðíå îñîáå.
• Îâ༠óðå˜à¼ ñìå äà ñå êîðèñòè ñàìî çà êóâàœå, ïðèïðåìó ïå÷åœà è
ïå÷åœå ¼åëà ó äîìàžèíñòâó.
• Îáðàòèòå ïàæœó êîä ïðèêšó÷èâàœà åëåêòðè÷íèõ àïàðàòà ó óòè÷íèöå
ó áëèçèíè óðå˜à¼à. Ïðèêšó÷íè êàáëîâè íå ñìå¼ó äà ñå ïðèêšåøòå
èñïîä âðóžèõ âðàòà ïåžíèöå.
• Óïîçîðåœå: Îïàñíîñò îä îïåêîòèíà! Ïðè ðàäó óðå˜à¼à
óíóòðàøœîñò ïåžíèöå ïîñòà¼å âðåëà.
• Óêîëèêî ó ïåžíèöè êîðèñòèòå àëêîõîëíå äîäàòêå, ìîæå åâåíòóàëíî
äà íàñòàíå ëàêî çàïàšèâà ñìåøà àëêîõîëà è âàçäóõà. Ó òîì ñëó÷à¼ó
îòâîðèòå ïàæšèâî âðàòà. Ïðè òîìå íå ðàäèòå íèøòà ñà æàðîì,
âàðíèöàìà èëè âàòðîì.
6
3
Ñèãóðíîñíå íàïîìåíå
Íàïîìåíà î àêðèë-àìèäó
Ïðåìà íà¼íîâè¼èì íàó÷íèì ñàçíàœèìà äîáè¼àœå èíòåíçèâíå ñìå˜å
áî¼å, ïîñåáíî êîä ïðîèçâîäà êî¼è ñàäðæå ñêðîá, àêðèë-àìèä ìîæå
äà äîâåäå äî óãðîæàâàœà çäðàâšà. Ñòîãà ïðåïîðó÷ó¼åìî ïå÷åœå
ïðè øòî íèæèì òåìïåðàòóðàìà è äà ñå ¼åëà íå èçëàæó ñóâèøå ¼àêîì
ïîòàìœåœó.
Îâàêî žåòå èçáåžè îøòåžåœà íà óðå˜à¼ó
• Íåìî¼òå îáëàãàòè ïåžíèöó àëóìèíè¼óìñêîì ôîëè¼îì è íå ñòàâšà¼òå
ïëåõ çà ïå÷åœå, ëîíàö, è äð. íà äíî, ïîøòî áè ñå òàêî åìà¼ë
ïåžíèöå îøòåòèî óñëåä íàñòàëîã íàãîìèëàâàœà òîïëîòå.
• Âîžíè ñîêîâè, êî¼è êàïšó èç ïëåõà çà ïå÷åœå, îñòàâšà¼ó ìðšå, êî¼å
ñå íå ìîãó âèøå óêëîíèòè. Óïîòðåášàâà¼òå çà âåîìà âëàæíå êîëà÷å
äóášè ïëåõ.
• Îòâîðåíà âðàòà ïåžíèöå íåìî¼òå îïòåðåžèâàòè.
• Íåìî¼òå íèêàäà ñèïàòè âîäó äèðåêòíî ó âðåëó ïåžíèöó. Ìîãó äà
íàñòàíó îøòåžåœà åìà¼ëà è ïðîìåíå áî¼å.
• Êîä ïðèìåíå ñèëå, ïðå ñâåãà íà èâèöå ïðåäœå ïëî÷å, ìîæå äà
äî˜å äî ïðñêàœà ñòàêëà.
• Íåìî¼òå äðæàòè çàïàšèâå ïðåäìåòå ó ïåžíèöè. Ìîãó ñå çàïàëèòè
ïðè óêšó÷èâàœó.
• Íåìî¼òå äðæàòè âëàæíó õðàíó ó ïåžíèöè. Ìîãó äà íàñòàíó
îøòåžåœà íà åìà¼ëó.
• Íåìî¼òå íàêîí èñêšó÷èâàœà âåíòèëàòîðà çà õëà˜åœå ó ïåžíèöè äà
÷óâàòå îòâîðåíà ¼åëà. Ó ïðîñòîðó çà ïå÷åœå èëè íà ñòàêëèìà âðàòà
ìîæå äà äî˜å äî êîíäåíçàöè¼å âëàãå, êî¼à ìîæå äà ïðå˜å è íà
íàìåøòà¼.
3
Íàïîìåíà î ïðåâëàöè åìà¼ëà
Ïðîìåíå ó áî¼è íà ïðåâëàöè åìà¼ëà ïåžíèöå êàî ïîñëåäèöå óïîòðåáå
íå äåëó¼ó øòåòíî íà ñïîñîáíîñò óðå˜à¼à çà óîáè÷à¼åíó îäíîñíî
óãîâîðîì ïðåäâè˜åíó óïîòðåáó. Îíå ñòîãà íå ïðåäñòàâšà¼ó
íåäîñòàòêå ó ñìèñëó ïðàâà êî¼à ïðîèçèëàçå èç ãàðàíöè¼å.
Îïèñ óðå˜à¼à
Îïèñ óðå˜à¼à
Îïøòè èçãëåä
Êîìàíäíà òàáëà
Ðó÷èöà
âðàòà
Ïîòïóíî
ñòàêëåíà
âðàòà
7
8
Îïèñ óðå˜à¼à
Êîìàíäíà òàáëà
Ðàäíà êîíòðîëíà ëàìïèöà
Ðàäíà êîíòðîëíà ëàìïèöà
Äèñïëå¼ òåìïåðàòóðå/
Äèñïëå¼ âðåìåíà
Ôóíêöè¼å ïåžíèöå
Èçáîð òåìïåðàòóðå/Èçáîð âðåìåíà
Ôóíêöè¼ñêà äóãìàä
Îïèñ óðå˜à¼à
Îïðåìà ïåžíèöå
Ãîðœè ãðå¼à÷ è ãðå¼à÷ ðîøòèšà
Îñâåòšåœå ïåžíèöå
Íèâîè óëîæàêà
Ôèëòåð çà ìàñíîžó
Çàäœå ãðå¼íî òåëî
Âåíòèëàòîð
Äîœè ãðå¼à÷
Óëîæíà ðåøåòêà êî¼à ñå ìîæå
âàäèòè
Óíóòðàøœà ñòðàíà âðàòà
Íà óíóòðàøœî¼ ñòðàíè âðàòà ïåžíèöå
ïðèêàçàíå ñó íóìåðè÷êå îçíàêå
âèñèíà çà óëàãàœå ó ïåžíèöó.
Ïîðåä îâîãà, íàžèžåòå è êðàòêà
óïóòñòâà çà ôóíêöè¼å ïåžíèöå,
ïðåïîðó÷åíå âèñèíå óëàãàœà è
òåìïåðàòóðå ïðèïðåìàœà
óîáè÷à¼åíèõ ¼åëà.
9
10
Îïèñ óðå˜à¼à
Ïðèáîð ïåžíèöå
Ðåøåòêà
Çà ïîñó˜å, ìîäëå çà êîëà÷å, ïå÷åœà
è êîìàäå ìåñà çà ðîøòèš.
Ïëåõ çà ïå÷åœå
Çà êîëà÷å è ïîãà÷èöå.
Ïëèòêà ïîñóäà çà ìàñíîžó
Çà ïå÷åœå è îäíîñíî êàî ïëåõ çà
ñêóïšàœå ìàñòè.
Ïðå ïðâå óïîòðåáå
Ïðå ïðâå óïîòðåáå
Ïîäåøàâàœå è ïðîìåíà äíåâíîã âðåìåíà
3
Ïåžíèöà ðàäè ñàìî ñà ïîäåøåíèì âðåìåíîì.
Ïîñëå åëåêòðè÷íîã ïðèêšó÷èâàœà
èëè ïîñëå íåñòàíêà åëåêòðè÷íå ñòðó¼å
òðåïžå ôóíêöè¼ñêà ëàìïèöà Äíåâíî
âðåìå
àóòîìàòñêè.
1. Çà ïðîìåíó âåž ïîäåøåíîã äíåâíîã
âðåìåíà ïðèòèñêàòè äóãìå Èçáîð
ñâå äîê ôóíêöè¼ñêà ëàìïèöà Äíåâíî
âðåìå
íå ïî÷íå äà òðåïžå.
2. Ñà ïðåêèäà÷åì
/
ïîäåñèòè
àêòóåëíî äíåâíî âðåìå.
Ïîñëå îêî. 5 ñåêóíäè óãàñèžå ñå
òðåïòàœå è ñàò žå ïîêàçèâàòè
ïîäåøåíî äíåâíî âðåìå.
3
Óðå˜à¼ ¼å ñïðåìàí çà ðàä.
Äíåâíî âðåìå ñå ìîæå ïðîìåíèòè
ñàìî óêîëèêî ¼å èñêšó÷åíà çàøòèòà
çà äåöó, è êàäà íè¼å ïîäåøåíà
íè¼åäíà îä ôóíêöè¼å ñàòà Êðàòêî
âðåìå , Òðàjàœå
èëè Êðàj
è
íè¼å ïîäåøåíà íè¼åäíà ôóíêöè¼à -ïåžíèöå.
11
12
Ïðå ïðâå óïîòðåáå
Ïðâî ÷èøžåœå
1
3
Ïðå íåãî øòî ïðâè ïóò óïîòðåáèòå ïåžíèöó, ïîòðåáíî ¼å äà ¼å
î÷èñòèòå.
Ïàæœà: Íå óïîòðåášàâà¼òå îøòðà, àáðàçèâíà ñðåäñòâà çà ÷èøžåœå!
Ìîãëà áè äà ñå îøòåòè ïîâðøèíà.
Êîä ìåòàëíèõ ïðåäœèõ ñòðàíà óïîòðåášàâà¼òå óîáè÷à¼åíà ñðåäñòâà
çà ÷èøžåœå.
1. Îòâîðèòè âðàòà ïåžíèöå.
Îñâåòšåœå ó ïåžíèöè ¼å óêšó÷åíî.
2. Èçâàäèòè ñâå äåëîâå ïðèáîðà è óëîæíå ðåøåòêå è îïðàòè èõ òîïëèì
ðàñòâîðîì ñðåäñòâà çà ÷èøžåœå.
3. Ïåžíèöó òàêî˜å îïðàòè òîïëèì ðàñòâîðîì ñðåäñòâà çà ÷èøžåœå è
îáðèñàòè.
4. Ïðåäœó ñòðàíó óðå˜à¼à îâëàæèòè è îáðèñàòè.
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
13
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
3
Ïåžíèöà ¼å ñíàáäåâåíà óïóøòåíèì ïðåêèäà÷èìà çà ôóíêöè¼å
ïåžíèöå è èçáîð òåìïåðàòóðå. Çà êîðèøžåœå ïðèòèñíèòå
îäãîâàðà¼óžè ïðåêèäà÷. Ïðåêèäà÷ žå ñå òàäà èñòóðèòè.
Óêšó÷èâàœå è èñêšó÷èâàœå ïåžíèöå
Ðàäíà êîíòðîëíà ëàìïèöà
Äèñïëå¼ òåìïåðàòóðå/ Ðàäíà êîíòðîëíà ëàìïèöà
Äèñïëå¼ âðåìåíà
Áðçî çàãðåâàœå
Ïîêàçèâà÷ çàãðåâàœà
Äóãìå çà áðçî çàãðåâàœå Äóãìå çà èçáîð
Ôóíêöè¼å ïåžíèöå
Ïðîìåíà ïðèêàçà
Èçáîð òåìïåðàòóðå/Èçáîð
âðåìåíà
14
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
Óêšó÷èâàœå ïåžíèöå
Îêðåíèòå ïðåêèäà÷ çà ôóíêöè¼ó
ïåžíèöå íà æåšåíó ôóíêöè¼ó.
Êîíòðîëíà ëàìïèöà çà ðàä ñâåòëè.
Òåìïåðàòóðíè èíäèêàòîð ïîêàçó¼å
ïðåäëîæåíó òåìïåðàòóðó çà èçàáðàíó
ôóíêöè¼ó ïåžíèöå.
Ïåžíèöà ïî÷èœå ñà çàãðåâàœåì.
Êàäà ñå ïîñòèãíå ïîäåøåíà
òåìïåðàòóðà, îãëàñèžå ñå ñèãíàë.
Ìåœàœå òåìïåðàòóðå
ïåžíèöå
Ïðîìåíèòå òåìïåðàòóðó íàâèøå èëè
íàíèæå ñà ïðåêèäà÷åì
/ .
Ïîäåøàâàœå ñå èçâîäè ó êîðàöèìà
îä 5 °C.
×èòàœå òåìïåðàòóðå
Èñòîâðåìåíî ïðèòèñíèòå
äóãìàä Áðçî çàãðåâàœå
è
Èçáîð .
Íà òåìïåðàòóðíîì èíäèêàòîðó žå ñå
ïî¼àâèòè ìîìåíòàëíà òåìïåðàòóðà
ïåžíèöå.
Èñêšó÷èâàœå ïåžíèöå
Çà èñêšó÷èâàœå ïåžíèöå, îêðåíèòå
ïðåêèäà÷ çà ôóíêöè¼å ïåžíèöå ó
ïîëîæ༠— èñêšó÷åíî.
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
3
15
Ðàñõëàäíè âåíòèëàòîð
Âåíòèëàòîð ñå àóòîìàòñêè óêšó÷ó¼å, äà áè ñå ïîâðøèíå óðå˜à¼à
îäðæàëå ó õëàäíîì ñòàœó. Ïîøòî ñå ïåžíèöà èñêšó÷è, âåíòèëàòîð
íàñòàâšà è äàšå äà ðàäè, äà áè ñå óðå˜à¼ ðàñõëàäèî è îíäà ñå
àóòîìàòñêè èñêšó÷ó¼å.
3
Ïîêàçèâà÷ çàãðåâàœà
Ïðèêàç çàãðåâàœà
Ïîñëå óêšó÷èâàœà ôóíêöè¼å
ïåžíèöå ïðóãàñòè èíäèêàòîðè, êî¼è ñå
ëàãàíî ïàëå ¼åäàí çà äðóãèì ïîêàçó¼ó,
êîëèêî ¼å ïåžíèöà âåž çàãðå¼àíà.
Ïðèêàç áðçîã çàãðåâàœà
Ïîñëå óêšó÷èâàœà ôóíêöè¼å áðçîã
çàãðåâàœà
ïðóãàñòè
èíäèêàòîðè, êî¼è ñå ëàãàíî ïàëå ¼åäàí
çà äðóãèì ïîêàçó¼ó, äà ¼å áðçî
çàãðåâàœå àêòèâíî. Îñèì òîãà,
ïðóãàñòè èíäèêàòîð ñâåòëè ïîðåä
ñèìáîëà
.
Ïðèêàç ïðåîñòàëå òîïëîòå
Ïîñëå èñêšó÷èâàœà ïåžíèöå
ïðóãàñòè èíäèêàòîðè êî¼è ¼îø óâåê
ñâåòëå, ïîêàçó¼ó ïðåîñòàëó òîïëîòó ó
ïåžíèöè.
16
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
Áðçî çàãðåâàœå
1
3
Ïîñëå èçáîðà ôóíêöè¼å ïåžíèöå ïîìîžó äîäàòíå ôóíêöè¼å Áðçî
çàãðåâàœå
ìîæå ñå ïðàçíà ïåžíèöà ïðåòõîäíî çàãðå¼àòè çà
ðåëàòèâíî êðàòêî âðåìå.
Ïàæœà: Õðàíó çà ïðèïðåìàœå, ìîëèìî Âàñ, ñòàâèòå òåê îíäà ó
ïåžíèöó, êàäà ñå çàâðøè Áðçî çàãðåâàœå è êàäà ïåžíèöà ðàäè ó
æåšåíî¼ ôóíêöè¼è.
1. Ïîäåñèòè æåšåíó ôóíêöè¼ó ïåžíèöå (íà ïð. Ãîðœè ãðåjà÷/äîœè
ãðåjà÷ ). Ïðîìåíèòè åâåíòóàëíî ïðåäëîæåíó òåìïåðàòóðó.
2. Ïðèòèñíóòè äóãìå Áðçî çàãðåâàœå . Ïðóãàñòè èíäèêàòîð ïîðåä
ñèìáîëà
ñâåòëè.
Ïðóãàñòè èíäèêàòîðè êî¼è òðåïžó ¼åäàí çà äðóãèì ïîêàçó¼ó, äà ¼å Áðçî
çàãðåâàœå àêòèâíî.
Êîä ïîñòèçàœà ïîäåøåíå òåìïåðàòóðå ãàñå ñå ïðóãàñòè èíäèêàòîðè
ïîêàçèâà÷à çàãðåâàœà è ïðóãàñòè èíäèêàòîð ïîðåä ñèìáîëà
.
Îãëàøàâà ñå çâó÷íè ñèãíàë.
Ïåžíèöà ñå çàãðåâà ñàäà äàšå ó ïðåòõîäíî ïîäåøåíî¼ ôóíêöè¼è
ïåžíèöå è òåìïåðàòóðè. Ìîæåòå ñàäà äà óíåñåòå õðàíó çà
ïðèïðåìàœå ó ïåžíèöó.
Ôóíêöè¼à Áðçî çàãðåâàœå ìîæå äà ñå ïðèêšó÷è êîä îáàäâå ôóíêöè¼å
ïåžíèöå Bðóž âàçäóõ ca ïðñòåíàñòèì rðå¼à÷åì , Ñòåïåí çà ïèöó ,
Ãîðœè ãðåjà÷/äîœè ãðåjà÷
è Èíôðà-ïå÷åœå
.
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
17
Ôóíêöè¼å ïåžíèöå
Çà ïåžíèöó Âàì ñòî¼å ñëåäåžå ôóíêöè¼å íà ðàñïîëàãàœó:
Ôóíêöè¼à ïåžíèöå
Ïðèìåíà
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
Çà èñòîâðåìåíî ïå÷åœå íà äî òðè âèñèíå.
Ïîäåñèòå òåìïåðàòóðó ðåðíå çà 20-40 °C íèæå íåãî
êîä ïå÷åœà ñà ãîðœèì/äîœèì ãðå¼à÷åì.
Ñòåïåí çà ïèöó
Çà ïå÷åœå íà ¼åäíîì íèâîó çà ¼åëà, êî¼èìà ¼å
íåîïõîäíî ïîñòèçàœå èíòåíçèâíå ñìå˜å áî¼å è
ðñêàâîñòè äîœåã äåëà.
Òåìïåðàòóðå ïåžíèöå ïîäåñèòè 20-40 °C íèæå íåãî
êîä ãîðœåã ãðå¼à÷à/äîœåã ãðå¼à÷à.
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
Çà ïå÷åœå è ïå÷åœà íà ¼åäíîì íèâîó.
Èíôðà-ïå÷åœå
Çà ïå÷åœå âåžèõ êîìàäà ìåñà èëè æèâèíå íà ¼åäíîì
íèâîó.
Îâà ôóíêöè¼à ¼å ïîãîäíà òàêî˜å è çà ãðàòèíèðàœå è
ðåø ïå÷åœå.
Ðîøòèš çà
Çà ïå÷åœå íà ðîøòèšó ïšîñíàòèõ ïðåõðàìáåíèõ
âåëèêå ïîâðøèíå ïðîèçâîäà ó âåëèêèì êîëè÷èíàìà è çà ïå÷åœå òîñòà.
Ðîøòèš
Çà ïå÷åœå íà ðîøòèšó ïšîñíàòèõ ïðåõðàìáåíèõ
ïðîèçâîäà, êî¼è ñå ðàñïîðå˜ó¼ó ó ñðåäèíè ðåøåòêå è
çà ïå÷åœå òîñòà.
Îäìðçàâàœå
Çà îòïóøòàœå è îäìðçàâàœå íà ïð. òîðòå, ìàñëàöà,
õëåáà, âîžà èëè äðóãèõ çàìðçíóòèõ ïðåõðàìáåíèõ
ïðîèçâîäà.
Äîœè ãðåjà÷
Çà íàêíàäíî ïå÷åœå êîëà÷à ñà ðàñïóêíóòèì äîœèì
äåëîì.
Ïèðîëèçà
Çà ïèðîëèòè÷êî ñàìî÷èøžåœå ïåžíèöå. Ïðè òîìå ñå
ñàãîðåâà¼ó îñòàöè íå÷èñòîžå ó ïåžíèöè, êî¼å ñå ïîñëå
õëà˜åœà ïåžíèöå îïðàòè. Ïåžíèöà ñå çàãðåâà íà îêî
500 °C.
18
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
Óëàãàœå ðåøåòêå, ïëåõà çà ïå÷åœå è ïëèòêå ïîñóäå çà
ìàñíîžó
3
Îñèãóðàœå îä èçâëà÷åœà è çàøòèòà îä ïðåâðòàœà
Çà îñèãóðàœà îä èçâëà÷åœà ñâè óëîæíè äåëîâè èìà¼ó íà äåñíîì è
ëåâîì ðóáó ìàëî èçáî÷åœå íàäîëå.
Óëîæíå äåëîâå òðåáà óâåê òàêî óëîæèòè, äà îâî èçáî÷åœå íàëåãíå
íàçàä ó óíóòðàøœîñò ïåžíèöå. Îâî èçáî÷åœå ¼å òàêî˜å âàæíî è çà
çàøòèòó óëîæíèõ äåëîâà îä ïðåâðòàœà.
Óëàãàœå ïëåõà çà ïå÷åœå îäí.
ïëèòêå ïîñóäå çà ìàñíîžó:
Ïëåõ çà ïå÷åœå îäí. ïëèòêó ïîñóäó çà
ìàñíîžó óëîæèòè èçìå˜ó øèïêè çà
âî˜åœå èçàáðàíîã íèâîà.
3
Óëàãàœå ðåøåòêå:
Ðåøåòêó òàêî óëîæèòè, äà íîæèöå
áóäó óñìåðåíå ïðåìà äîëå.
Ðåøåòêó óëîæèòè èçìå˜ó øèïêè çà
âî˜åœå èçàáðàíîã íèâîà.
Ðóáíî óçâèøåíèì îêâèðîì ðåøåòêå
ïîñóäà ¼å äîäàòíî îñèãóðàíà îä
êëèçàœà.
Çà¼åäíî óëàãàœå ðåøåòêå è ïëèòêå
ïîñóäå çà ìàñíîžó:
Ðåøåòêó ñòàâèòè íà ïëèòêó ïîñóäó çà
ìàñíîžó.
Ïëèòêó ïîñóäó çà ìàñíîžó óëîæèòè
èçìå˜ó øèïêè çà âî˜åœå èçàáðàíîã
íèâîà.
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
Óìåòàœå/âà˜åœå ôèëòåðà çà ìàñíîžó
Óìåòíèòå ôèëòåð çà ìàñíîžó ñàìî
êîä ïðæåœà, äà áè çàøòèòèëè çàäœå
ãðå¼íî òåëî îä ïðñêàœà ìàñíîžå.
Óìåòàœå ôèëòåðà çà ìàñíîžó
Óõâàòèòå ôèëòåð çà ìàñíîžó çà
äðøêó è óìåòíèòå îáà äðæà÷à
îä ãîðå ïðåìà äîëå ó îòâîð íà
çàäœåì çèäó ðåðíå (îòâîð
âåíòèëàòîðà).
Âà˜åœå ôèëòåðà çà ìàñíîžó
Óõâàòèòå ôèëòåð çà äðøêó è
îòêà÷èòå ãà ïðåìà ãîðå.
19
20
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
Ôóíêöè¼å ñàòà
Äèñïëå¼ òåìïåðàòóðå/Äèñïëå¼ âðåìåíà
Ôóíêöè¼ñêå ëàìïèöå ñàòà
Äóãìå Èçáîð
Ïðîìåíà ïðèêàçà
Òðàjàœå
Çà ïîäåøàâàœå êîëèêî äóãî ìîðà ïåžíèöà äà áóäå ó ðàäó.
Êðàj
Çà ïîäåøàâàœå, êàäà ïåžíèöà òðåáà ïîíîâî äà ñå èñêšó÷è.
Êðàòêî âðåìå
Çà ïîäåøàâàœå êðàòêîã âðåìåíà. Ïîñëå èñòåêà âðåìåíà îãëàøàâà ñå
ñèãíàë.
Îâà ôóíêöè¼à íåìà íèêàêâîã äå¼ñòâà íà ðàä ïåžíèöå.
Äíåâíî âðåìå
Çà ïîäåøàâàœå, ïðîìåíó èëè ïðîâåðó äíåâíîã âðåìåíà
(âèäèòå îäåšàê Ïðå ïðâå óïîòðåáå).
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
3
21
Íàïîìåíå óç ôóíêöè¼å ñàòà
• Ïîñëå èçáîðà ôóíêöè¼å òðåïžå ïðèïàäà¼óžà êîíòðîëíà ëàìïèöà
ôóíêöè¼å îêî 5 ñåêóíäè. Ó òîêó òîã âðåìåíà ìîãó ñå ïðåêèäà÷åì
/
ïîäåñèòè èëè ïðîìåíèòè æåšåíà âðåìåíà.
• Ïîñëå ïîäåøàâàœà æåšåíîã âðåìåíà òðåïžå êîíòðîëíà ëàìïèöà
ôóíêöè¼å îêî 5 ñåêóíäå. Ïîñëå òîãà ¼å êîíòðîëíà ëàìïèöà ôóíêöè¼å
óïàšåíà. Ïîäåøåíî âðåìå ïî÷èœå ó ïîçàäèíè äà èñòè÷å.
• Ïîñëå èñòåêà ôóíêöè¼à ñàòà Òðàjàœå
è Êðàj
ìîðà ñå
ïðåêèäà÷ çà ôóíêöè¼ó ïåžíèöå ïîñòàâèòè ó ïîëîæ༠“0”.
• Äóãìåòîì Ïðèêàç
ìîæå ñå ïðåáàöèâàòè èçìå˜ó òåìïåðàòóðå
ïåžíèöå è äíåâíîã âðåìåíà.
3
Ïðîâåðà ïîäåøåíîã èëè ïðåîñòàëîã âðåìåíà
äóãìå Èçáîð
ïðèòèñíóòè âèøå ïóòà ñâå äîê íå ïî÷íå äà òðåïžå
ôóíêöè¼à ñàòà è äîê ñå íå ïðèêàæå ïîäåøåíî èëè ïðåîñòàëî âðåìå.
22
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
Êðàòêî âðåìå
1. Ïðèòèñêàòè äóãìå Èçáîð
ñâå äîê
ôóíêöè¼ñêà ëàìïèöà Êðàòêî âðåìå
íå ïî÷íå äà òðåïžå.
2. Ñà ïðåêèäà÷åì
/
ïîäåñèòè
æåšåíî êðàòêî âðåìå (ìàêñ. 99.00
ìèíóòà).
Êîíòðîëíà ëàìïèöà ôóíêöè¼å Êðàòêî
âðåìå ñâåòëè.
Êàäà èñòåêíå 90% ïîäåøåíîã
âðåìåíà, îãëàøàâà ñå ñèãíàë.
Êàäà èñòåêíå ïîäåøåíî âðåìå,
òðåïžó “0.00” è ôóíêöè¼ñêà ëàìïèöà.
Îãëàøàâà ñå ñèãíàë.
Èñêšó÷èòè òðåïòàœå è ñèãíàëíè òîí:
Ïðèòèñíóòè áèëî êî¼å äóãìå.
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
Òðàjàœå
1. Èçàáðàòè ôóíêöè¼ó ïåžíèöå è
òåìïåðàòóðó.
2. Ïðèòèñêàòè äóãìå Èçáîð
ñâå äîê
ôóíêöè¼ñêà ëàìïèöà Òðàjàœå
íå
ïî÷íå äà òðåïžå.
3. Ñà ïðåêèäà÷åì
/
ïîäåñèòè
æåšåíî òðà¼àœå ïðèïðåìå.
Ôóíêöè¼ñêà ëàìïèöà Òðàjàœå
ñâåòëè è ïåžíèöà ¼å îäìàõ óêšó÷åíà.
Êàäà èñòåêíå ïîäåøåíî âðåìå,
òðåïžó “0.00” è ôóíêöè¼ñêà ëàìïèöà.
Îãëàøàâà ñå çà 2 ìèíóòà ñèãíàë.
Ïåžíèöà ñå èñêšó÷ó¼å.
Èñêšó÷èòè òðåïòàœå è ñèãíàëíè òîí:
Ïðåêèäà÷ çà ôóíêöè¼ó ïåžíèöå
ïîñòàâèòè íà “0”.
23
24
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
Êðàj
1. Èçàáðàòè ôóíêöè¼ó ïåžíèöå è òåìïåðàòóðó.
2. Ïðèòèñêàòè äóãìå Èçáîð
ñâå äîê
ôóíêöè¼ñêà ëàìïèöà íå ïî÷íå Êðàj
äà òðåïžå.
3. Ñà ïðåêèäà÷åì
/
ïîäåñèòè
æåšåíî âðåìå èñêšó÷èâàœà.
Ôóíêöè¼à ëàìïèöà Êðàj
ñâåòëè è
ïåžíèöà ¼å îäìàõ óêšó÷åíà.
Êàäà èñòåêíå ïîäåøåíî âðåìå,
òðåïžó “0.00” è ôóíêöè¼ñêà ëàìïèöà.
Îãëàøàâà ñå çà 2 ìèíóòà ñèãíàë.
Ïåžíèöà ñå èñêšó÷ó¼å.
Èñêšó÷èòè òðåïòàœå è ñèãíàëíè òîí:
Ïðåêèäà÷ çà ôóíêöè¼ó ïåžíèöå
ïîñòàâèòè íà “0”.
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
3
Òðàjàœå
è Êðàj
25
êîìáèíîâàíî
Òðàjàœå
è Êðàj
ìîãó äà ñå óïîòðåáå èñòîâðåìåíî, óêîëèêî
ïåžíèöà òðåáà ó íåêî êàñíè¼å âðåìå äà ñå àóòîìàòñêè óêšó÷è è
èñêšó÷è.
1. Èçàáðàòè ôóíêöè¼ó ïåžíèöå è òåìïåðàòóðó.
2. Ñà ôóíêöè¼îì Òðàjàœå
ïîäåñèòè
âðåìå, êî¼å ¼å íåîïõîäíî çà
ïðèïðåìàœå ¼åëà,
îâäå 1 ñàò.
3. Ñà ôóíêöè¼îì Êðàj
ïîäåñèòè
âðåìå, êàäà ¼åëî òðåáà äà áóäå
ãîòîâî,
îâäå 14:05 ñàòè.
Ôóíêöè¼ñêå ëàìïèöå Òðàjàœå
è
Êðàj
ñâåòëå è íà äèñïëå¼ó ñå
ïðèêàçó¼å òåìïåðàòóðà,
îâäå 200°C.
Ïåžíèöà ñå àóòîìàòñêè óêšó÷ó¼å ó
ïðîðà÷óíàòî âðåìå,
îâäå ó 13:05 ñàòè.
À èñêšó÷ó¼å ñå ïîíîâî ïîñëå èñòåêà
óíåòîã âðåìåíà òðà¼àœà,
îâäå ó 14:05 ñàòè.
26
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
Îñòàëå ôóíêöè¼å
Èñêšó÷èâàœå äèñïëå¼à
2
3
Èñêšó÷èâàœåì äèñïëå¼à âðåìåíà ìîæåòå äà óøòåäèòå åíåðãè¼ó.
Èñêšó÷èâàœå äèñïëå¼à âðåìåíà
1. Ïðåêèäà÷ / îêðåíóòè íàäåñíî è
äðæàòè.
2. Äîäàòíî äóãìå Èçáîð
äðæàòè
ïðèòèñíóòî ñâå äîê äèñïëå¼ íå ïîòàìíè.
×èì ñå óðå˜à¼ ïîíîâî àêòèâèðà, äèñïëå¼
ñå àóòîìàòñêè óêšó÷ó¼å.
Êîä ñëåäåžåã èñêšó÷èâàœà ãàñè ñå
ïîíîâî äèñïëå¼ äíåâíîã âðåìåíà.
Äà áè ñå äíåâíî âðåìå ïîíîâî ñòàëíî
ïîêàçèâàëî, ïîíîâî óêšó÷èòè äèñïëå¼
âðåìåíà.
Óêšó÷èâàœå äèñïëå¼à âðåìåíà
1. Ïðåêèäà÷ / îêðåíóòè íàäåñíî è äðæàòè.
2. Äîäàòíî äóãìå Èçáîð
äðæàòè ïðèòèñíóòî ñâå äîê ñå äèñïëå¼ ïîíîâî
íå óãàñè.
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
27
Çàøòèòà çà äåöó íà ïåžíèöè
3
Ïåžíèöà ¼å ñíàáäåâåíà çàøòèòîì çà äåöó. ×èì ¼å çàøòèòà çà äåöó
óêšó÷åíà, ïåžíèöà ñå íå ìîæå ïóñòèòè ó ðàä.
À áè ñå çàøòèòà çà äåöó ìîãëà óêšó÷èòè, íå ñìå äà áóäå èçàáðàíå íè¼åäíà
ôóíêöè¼à ïåžíèöå.
Óêšó÷èâàœå çàøòèòå çà äåöó
1. Ïðåêèäà÷ / îêðåíóòè íàëåâî è
äðæàòè.
2. Äîäàòíî äóãìå Èçáîð
ïðèòèñêàòè
ñâå äîê ñå íå ïî¼àâè íà äèñïëå¼ó “SAFE”
(“ÁÅÇÁÅÄÍΔ).
Çàøòèòà çà äåöó ¼å ñàäà àêòèâíà.
Èñêšó÷èâàœå çàøòèòå çà äåöó
1. Ïðåêèäà÷ / îêðåíóòè íàëåâî è äðæàòè.
2. Äîäàòíî äóãìå Èçáîð
ïðèòèñêàòè ñâå äîê ñå íà äèñïëå¼ó íå óãàñè
“SAFE” (ÁÅÇÁÅÄÍÎ).
Çàøòèòà çà äåöó ¼å ñàäà èñêšó÷åíà è ïåžíèöà ¼å ïîíîâî ñïðåìíà çà ðàä.
Àóòîìàòñêî èñêšó÷èâàœå ïåžíèöå
3
Óêîëèêî ñå ïåžíèöà ïîñëå îäðå˜åíîã âðåìåíà íå èñêšó÷è, èëè àêî
ñå òåìïåðàòóðà íå ïðîìåíè, îíäà ñå îíà àóòîìàòñêè èñêšó÷ó¼å.
Íà äèñïëå¼ó òåìïåðàòóðå òðåïžå ïîñëåäœà ïîäåøåíà òåìïåðàòóðà.
Ïåžíèöà ñå èñêšó÷ó¼å ïðè òåìïåðàòóðè ïåžíèöå îä:
30 - 120°C
120 - 200°C
200 - 250°C
250 — ìàêñ. °C
3
ïîñëå
ïîñëå
ïîñëå
ïîñëå
12,5 ñàòè
8,5 ñàòè
5,5 ñàòè
3,0 ñàòà
Ïóøòàœå ó ðàä ïîñëå àóòîìàòñêîã èñêšó÷èâàœà
Ïåžíèöó ïîòïóíî èñêšó÷èòè.
Ïîñëå òîãà îíà ñå ìîæå ïîíîâî ïóñòèòè ó ðàä.
Àóòîìàòñêî èñêšó÷èâàœå ñå ïîíèøòàâà, êàäà ¼å ïîäåøåíà ôóíêöè¼à
ñàòà Òðàjàœå
èëè Êðàj
.
28
Ðóêîâàœå ïåžíèöîì
Ìåõàíè÷êî áëîêèðàœå âðàòà
Ïðèëèêîì èñïîðóêå óðå˜à¼à äåàêòèâèðàíî ¼å áëîêèðàœå âðàòà.
Àêòèâèðàœå áëîêèðàœà âðàòà
Ïîâóžè êëèçà÷ ïðåìà íàïðåä, ñâå
äîê íå óñêî÷è ó ñâî¼ ïîëîæà¼.
Îòâàðàœå âðàòà ïåžíèöå
1. Ïîòèñíóòè âðàòà.
2. Ïðèòèñíóòè êëèçà÷ è äðæàòè ãà ó
ïðèòèñíóòîì ïîëîæà¼ó.
3. Îòâîðèòè âðàòà.
Çàòâàðàœå âðàòà ïåžíèöå
Çàòâîðèòè âðàòà, íå ïðèòèñêà¼óžè ïðè òîìå êëèçà÷.
3
äåàêòèâèðàœå áëîêèðàœà âðàòà
Êëèçà÷ ïîòèñíóòè äî êîìàíäíå ïëî÷å.
Èñêšó÷èâàœåì óðå˜à¼à íå äåáëîêèðà ñå ìåõàíè÷êî áëîêèðàœå
âðàòà.
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
29
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
Ïå÷åœå
Ôóíêöè¼à ïåžíèöå: Bðóž âàçäóõ ca ïðñòåíàñòèì rðå¼à÷åì
èëè
Ãîðœè ãðåjà÷/äîœè ãðåjà÷
Ìîäëå çà ïå÷åœå
• Çà Ãîðœè ãðåjà÷/äîœè ãðåjà÷
ïîãîäíå ñó ìîäëå îä òàìíîã
ìåòàëà è ìîäëå ñà ïðåâëàêîì.
• Çà Bðóž âàçäóõ ca ïðñòåíàñòèì rðå¼à÷åì
ïîãîäíå ñó òàêî˜å è
ñâåòëå ìåòàëíå ìîäëå.
Íèâîè ïîëèöå ó ïåžíèöè
• Ïå÷åœå ñà Ãîðœè ãðåjà÷/äîœè ãðåjà÷
ìîãóžå ¼å íåêàäà íà
¼åäíîì íèâîó.
• Ñà Bðóž âàçäóõ ca ïðñòåíàñòèì rðå¼à÷åì
ìîæåòå èñòîâðåìåíî
äà ïå÷åòå íà äî 3 ïëåõà çà ïå÷åœå.
1 Ïëåõ çà ïå÷åœå:
Íà ïð. íèâî ïîëèöå ó ïåžíèöè 3
1 Ìîäëà çà ïå÷åœå:
Íà ïð. íèâî ïîëèöå ó ïåžíèöè 1
2 Ïëåõà çà ïå÷åœå:
Íà ïð. íèâî ïîëèöå ó ïåžíèöè 1 è 3
3 Ïëåõà çà ïå÷åœå:
Íèâîè ïîëèöå ó ïåžíèöè 1, 3 è 5
30
3
2
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
Îïøòå íàïîìåíå
• Óëîæèòè ïëåõ ñà çàêîøåœåì îêðåíóòèì íàïðåä!
• Ìîæåòå ñà Ãîðœè ãðåjà÷/äîœè ãðåjà÷
èëè Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì rðå¼à÷åì äà ïå÷åòå èñòîâðåìåíî è äâå ìîäëå ¼åäíå
ïîðåä äðóãå íà ðåøåòêè. Âðåìå ïå÷åœà ñå ïðè òîìå ïðîäóæàâà
ñàìî íåçíàòíî.
Êîä óïîòðåáå äóáîêî çàìðçíóòå õðàíå ìîæå äîžè êîä ïå÷åœà äî
èçîáëè÷åœà óíåòèõ ïëåõîâà çà ïå÷åœå. Òî òðåáà äîâåñòè ó âåçó ñà
âåëèêîì òåìïåðàòóðíîì ðàçëèêîì èçìå˜ó äóáîêî çàìðçíóòå õðàíå è
òåìïåðàòóðå ïåžíèöå. Ïîøòî ñå ïëåõîâè îõëàäå èçîáëè÷åœà žå
íåñòàòè.
Íàïîìåíå óç òàáåëå ïå÷åœà
Ó òàáåëàìà žåòå ïðîíàžè ïîäàòêå î òåìïåðàòóðàìà, âðåìåíó ïå÷åœà
è êóâàœà è íèâîèìà ïîëèöà ó ïåžíèöè, êî¼è ñó íåîïõîäíè çà èçáîð
¼åëà.
• Òåìïåðàòóðå è âðåìåíà ïå÷åœà ñó îðè¼åíòàöèîíå âðåäíîñòè,
ïîøòî çàâèñå îä ñàñòàâà òåñòà, êîëè÷èíå è ìîäëå çà ïå÷åœå.
• Ïðåïîðó÷ó¼åìî äà ñå êîä ïðâîã êîðèøžåœà ïîäåñè íèæà âðåäíîñò
òåìïåðàòóðå à òåê ó ñëó÷à¼ó ïîòðåáå, íà ïð. àêî ñå æåëè ïîñòèçàœå
¼à÷å ñìå˜å áî¼å, èëè àêî âðåìå ïå÷åœà òðà¼å ñóâèøå äóãî, îíäà
òðåáà èçàáðàòè âåžó òåìïåðàòóðó.
• Óêîëèêî íå ìîæåòå äà ïðîíà˜åòå çà ñâî¼ ðåöåïò êîíêðåòíå ïîäàòêå,
îðè¼åíòèøèòå ñå íà íåêî ñëè÷íî ïåöèâî.
• Êîä ïå÷åœà êîëà÷à ó ïëåõîâèìà çà ïå÷åœå èëè ó ìîäëàìà íà âèøå
íèâîà âðåìå ïå÷åœà ìîæå äà áóäå äóæå çà 10-15 ìèíóòà.
• Âëàæíà ïåöèâà (íà ïð. ïèöå, âîžíè êîëà÷è, èòä.) ïðèïðåìà¼ó ñå íà
¼åäíîì íèâîó.
• Âèñèíñêå ðàçëèêå ïåöèâà ìîãó íà ïî÷åòêó ïðîöåñà ïå÷åœà äà
äîâåäó äî ðàçëè÷èòîã äîáè¼àœà ñìå˜å áî¼å. Ó òîì ñëó÷à¼ó íåìî¼òå
ìåœàòè, ìîëèìî Âàñ, ïîäåøåíó òåìïåðàòóðó. Ðàçëèêå ó
èíòåíçèòåòó ñìå˜å áî¼å èç¼åäíà÷èžå ñå ó òîêó ïðîöåñà ïå÷åœà.
• Âàøà íîâà ïåžíèöà ìîæå äà èìà äðóãà÷è¼è íà÷èí ïå÷åœà/ïðæåœà,
îä Âàøåã ïðåòõîäíîã óðå˜à¼à. Çáîã òîãà òðåáà äà ïðèëàãîäèòå
ïîäåøåœà (òåìïåðàòóðó, âðåìå êóâàœà) è âèñèíå óëàãàœà ïðåìà
óïóòñòâèìà èç ñëåäåžèõ òàáåëà.
Êîä äóæèõ âðåìåíà ïå÷åœà ìîæåòå ïåžíèöó äà èñêšó÷èòå îêî
10 ìèíóòà ïðå êðà¼à âðåìåíà ïå÷åœà, äà áè ñå èñêîðèñòèëà
ïðåîñòàëà òîïëîòà.
Òàáåëå âàæå, óêîëèêî äðóãà÷è¼å íè¼å íàâåäåíî, çà óíîøåœå õðàíå ó
õëàäíó ïåžíèöó.
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
31
Òàáåëà ïå÷åœà
Ïå÷åœå íà ¼åäíîì íèâîó ïîëèöå ó ïåžíèöè
Âðñòà
ïåöèâà
Ôóíêöè¼à ïåžíèöå
Íèâî
ïîëèöå ó
ïåžíèöè
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìå
ñàòè:
ìèí.
Ïåöèâî ó ìîäëàìà
Êîëà÷ ñà ñóâèì
ãðîæ˜åì èëè Ðîäîí
êîëà÷
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
1
150-160
0:50-1:10
Êðóïíîçðíàñòè êîëà÷/
êåêñ
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
1
140-160
1:10-1:30
Áèñêâèò òîðòà
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
1
140
0:25-0:40
Áèñêâèò òîðòà
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
1
160
0:25-0:40
Îñíîâà çà òîðòó
ñèïêàâî òåñòî
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
3
170-1801)
0:10-0:25
Îñíîâà çà òîðòó
ìåøàíî òåñòî
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
3
150-170
0:20-0:25
Ïîêðèâåíà òîðòà îä
¼àáóêà
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
1
170-190
0:50-1:00
Ïèòà îä ¼àáóêà
(2ìîäëå, Ø20cm,
äè¼àãîíàëíî ïîìåðåíå)
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
1
160
1:10-1:30
Ïèòà îä ¼àáóêà (2ìîäëå
Ø20cm, äè¼àãîíàëíî
ïîìåðåíå)
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
1
180
1:10-1:30
Ïèêàíòíà òîðòà (íà ïð.
Quiche Lorraine)
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
1
160-180
0:30-1:10
Òîðòà îä ñèðà
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
1
170-190
1:00-1:30
32
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
Âðñòà
ïåöèâà
Ôóíêöè¼à ïåžíèöå
Íèâî
ïîëèöå ó
ïåžíèöè
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìå
ñàòè:
ìèí.
Ïåöèâî íà ïëåõó çà ïå÷åœå
Ïëåòåíèöå îä òåñòà ñà
êâàñöåì
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
3
170-190
0:30-0:40
Áîæèžíè êîëà÷
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
3
160-1801)
0:40-1:00
Õëåá (ðàæàíè õëåá)
-íà¼ïðå
-çàòèì
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
1
2301)
160-180
0:25
0:30-1:00
Êîðïèöà ñà êðåìîì/
åêëåð
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
3
160-1701)
0:15-0:30
Áèñêâèòíè ðîëàò
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
3
180-2001)
0:10-0:20
Ïîñóòè êîëà÷è ñóâè
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
3
150-160
0:20-0:40
Êîëà÷ ñà ìàñëàöåì/
øåžåðíè êîëà÷
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
3
190-2101)
0:15-0:30
Âîžíè êîëà÷
(òåñòî ñà êâàñöåì/
ìåøàíî òåñòî)2)
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
3
150
0:35-0:50
Âîžíè êîëà÷
(òåñòî ñà êâàñöåì/
ìåøàíî òåñòî 2)
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
3
170
0:35-0:50
Âîžíè êîëà÷ ñà
ñèïêàâèì òåñòîì
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
3
160-170
0:40-1:20
Êîëà÷ ïå÷åí ó ïëåõó ñà
îñåòšèâèì ôèëîì (íà
ïð. óðäà, ïàâëàêà, êîëà÷
“Áèíåíøòèõ”)
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
3
160-1801)
0:40-1:20
Ïèöà (ñà ìíîãî
íàäåâà)2)
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
1
180-2001)
0:30-1:00
Ïèöà (òàíêà)
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
1
200-2201)
0:10-0:25
Ïîãà÷à
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
1
200-220
0:08-0:15
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
33
Íèâî
ïîëèöå ó
ïåžíèöè
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìå
ñàòè:
ìèí.
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
1
180-200
0:35-0:50
Ïîãà÷èöå îä ñèïêàâîã
òåñòà
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
3
150-160
0:06-0:20
Øòðöàíî ïåöèâî
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
3
140
0:20-0:30
Øòðöàíî ïåöèâî
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
3
1601)
0:20-0:30
Ïîãà÷èöå îä ìåøàíîã
òåñòà
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
3
150-160
0:15-0:20
Ïåöèâî ñà ïóíî
áåëàíöà, ïóñëèöå
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
3
80-100
2:00-2:30
Áèñêâèòè ñà áàäåìîì
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
3
100-120
0:30-0:60
Ìàëî ïåöèâî îä òåñòà
ñà êâàñöåì
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
3
150-160
0:20-0:40
Ìàëî ïåöèâî îä
ëèñíàòîã òåñòà
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
3
170-1801)
0:20-0:30
Çåìè÷êå
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
3
1601)
0:20-0:35
Çåìè÷êå
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
3
1801)
0:20-0:35
Ñèòíè êîëà÷è
(20êîìàäà/ïëåõ)
Bðóž âàçäóõ ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
3
1401)
0:20-0:30
Ñèòíè êîëà÷è (20
êîìàäà/ïëåõ)
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
3
1701)
0:20-0:30
Âðñòà
ïåöèâà
Øâà¼öàðñêè âîžíè
êîëà÷ (CH)
Ôóíêöè¼à ïåžíèöå
Ìàëî ïåöèâî
1)Ïåžíèöó ïðåòõîäíî çàãðå¼àòè
2)Óïîòðåáèòè ïëåõ çà ñêóïšàœå îäí. ïëèòêó ïîñóäó çà ìàñíîžó
34
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
Ïå÷åœå íà âèøå âèñèíà óìåòàœà
Bðóž âàçäóõ
ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
Bðóž âàçäóõ
ca
ïðñòåíàñòèì
rðå¼à÷åì
Âðñòà ïåöèâà
Òåìïåðàòóðà °C
Âðåìå
×àñ.:
Ìèí.
Âèñèíà óìåòàœà îäîçäî
2óëàãàœà
3óëàãàœà
Ïðèíöåñ êðîôíå/åêëåðè
1/4
---
160-1801)
0:35-0:60
Êîëà÷ îä ìðâèöà, ñóâè
1/3
---
140-160
0:30-0:60
Êîëà÷èžè îä êðòîã òåñòà
1/3
1/3/5
150-160
0:15-0:35
Øïðèö-ïåöèâî
1/3
1/3/5
140
0:20-0:60
Êîëà÷èžè îä ìóžåíîã
òåñòà
1/3
---
160-170
0:25-0:40
Ïåöèâî îä áåëàíàöà,
áåçåð
1/3
---
80-100
2:10-2:50
Êîëà÷èžè ñà áàäåìîì
1/3
---
100-120
0:40-1:20
Ñèòíî ïåöèâî ñà êâàñöåì
1/3
---
160-170
0:30-0:60
Ñèòíî ïåöèâî îä ëèñíàòîã
òåñòà
1/3
---
170-1801)
0:30-0:50
Çåìè÷êå
1/4
---
160
0:30-0:45
Ìàëè êîëà÷è (20êîìàäà/
íà ïëåõó)
1/4
---
1401)
0:25-0:40
Ïåöèâî íà ïëåõó
Ñèòíî ïåöèâî
1)Çàãðåâàœå ðåðíå
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
35
Ñàâåòè çà ïå÷åœå
Ðçóëòàò ïå÷åœà
Ìîãóžè ðàçëîã
Ïîìîž
Êîëà÷ ¼å îäîçäî
ïðåâèøå ñâåòàî
Ïîãðåøíà âèñèíà óìåòàœà
Óìåòíèòå êîëà÷ äóášå
Êîëà÷ ¼å ñïëàñíóî
(ïîñòàî ãœåöàâ,
ñëåïšåí, èìà âîäåíå
òðàêå)
Ïðåâèñîêà òåìïåðàòóðà
ïå÷åœà
Ïîäåñèòå ìàëî íèæó
òåìïåðàòóðó ïå÷åœà
Ïðåêðàòêî âðåìå ïå÷åœà
Ïðîäóæèòå âðåìå ïå÷åœà
Âðåìå ïå÷åœà ñå íå ìîæå
ñêðàòèòè ïîâåžàâàœåì
òåìïåðàòóðå ïå÷åœà
Ïðåâèøå òå÷íîñòè ó òåñòó
Óïîòðåáèòå ìàœå òå÷íîñòè.
Ïðèäðæàâà¼òå ñå
âðåìåíèìà ìóžåœà, ïðå
ñâåãà, êîä óïîòðåáå
êóõèœñêèõ ìàøèíà.
Ïðåíèñêà òåìïåðàòóðà
ïå÷åœà
Ïîäåñèòå âåžó òåìïåðàòóðó
ïå÷åœà
Ïðåäóãî âðåìå ïå÷åœà
Ñêðàòèòå âðåìå ïå÷åœà
Ïðåâèñîêà òåìïåðàòóðà, à
ïðåêðàòêî âðåìå ïå÷åœà
Ïîäåñèòå íèæó òåìïåðàòóðó
ïå÷åœà, à ïðîäóæèòå âðåìå.
Òåñòî ¼å íåðàâíîìåðíî
ðåñïîðå˜åíî
Ðàâíîìåðíî ðàñïîðåäèòå
òåñòî ïî ïëåõó
Óìåòíóò ¼å ôèëòåð çà
ìàñíîžó
Èçâàäèòå ôèëòåð çà
ìàñíîžó
Ïðåíèñêà òåìïåðàòóðà
Ïîäåñèòå ìàëî âåžó
òåìïåðàòóðó ïå÷åœà
Óìåòíóò ¼å ôèëòåð çà
ìàñíîžó
Èçâàäèòå ôèëòåð çà
ìàñíîžó
Êîëà÷ ¼å ïðåñóâ
Êîëà÷ ¼å
íåðàâíîìåðíî
ïîòàìíåî
Êîëà÷ íè¼å ãîòîâ ó
ïðåäâè˜åíîì ðîêó çà
ïå÷åœå
36
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
Òàáåëà Ñòåïåí çà ïèöó
Íèâî ïîëèöå ó
ïåžíèöè
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìå
ñàòè: ìèí.
Ïèöà (òàíêà)
1
180 - 2001)
20 - 30
Ïèöà (ñà ïóíî ïðåìàçà)
1
180 - 200
20 - 30
Øâà¼öàðñêè âîžíè êîëà÷
1
180 - 200
45 - 60
Òîðòà îä ñïàíàžà
1
160 -180
45 - 60
Êèø Ëîðåí (ñëàíà òîðòà)
1
170 - 190
40 - 50
Òîðòà îä ñèðà, îêðóãëà
1
140 - 160
60 - 90
Òîðòà îä ñèðà íà ïëåõó
1
140 - 160
50 - 60
Êîëà÷è îä ¼àáóêà, ïðåêðèâåíà
1
150 - 170
50 - 70
Ïèòà ñà ïîâðžåì
1
160 - 180
50 - 60
Ïîãà÷à
1
250 - 2701)
10 - 20
Òîðòà îä ëèñíàòîã òåñòà
1
160 -
1801)
40 - 50
Ïëàìåíè êîëà÷ (Åëçàñ)
1
250 - 2701)
12 - 20
1
2001)
15 - 25
Âðñòà ïåöèâà
Ïèðîøêå
1)Ïðåòõîäíî çàãðå¼àòè ïåžíèöó
180 -
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
37
Òàáåëà ñóôëåà è çàïå÷åíèõ ¼åëà
£åëî
Ôóíêöè¼à ïåžíèöå
Íèâî
ïîëèöå ó
ïåžíèöè
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìå
ñàòè: ìèí.
Ñóôëå ñà íóäëàìà
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
1
180-200
0:45-1:00
Ëàçàœà
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
1
180-200
0:25-0:40
Çàïå÷åíî
ïîâðžå1)
Èíôðà-ïå÷åœå
1
160-170
0:15-0:30
Çàïå÷åíè áàãåòè1)
Èíôðà-ïå÷åœå
1
160-170
0:15-0:30
Ñëàòêè íàáó¼öè
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
1
180-200
0:40-0:60
Ðèášè ñóôëåè
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
1
180-200
0:30-1:00
Ïóœåíî ïîâðžå
Èíôðà-ïå÷åœå
1
160-170
0:30-1:00
1)Ïåžíèöó ïðåòõîäíî çàãðå¼àòè
38
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
Òàáåëà äóáîêî çàìðçíóòèõ ãîòîâèõ ¼åëà
Õðàíà çà
ïðèïðåìàœå
Ôóíêöè¼à ïåžíèöå
Íèâî
ïîëèöå ó
ïåžíèöè
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìå
Äóáîêî
çàìðçíóòà
ïèöà
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
3
ïðåìà
ïîäàöèìà
ïðîèçâî˜à÷à
ïðåìà
ïîäàöèìà
ïðîèçâî˜à÷à
Ïîìôðèò1)
(300-600 g)
Èíôðà-ïå÷åœå
3
200-220
ïðåìà
ïîäàöèìà
ïðîèçâî˜à÷à
Áàãåò
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
3
ïðåìà
ïîäàöèìà
ïðîèçâî˜à÷à
ïðåìà
ïîäàöèìà
ïðîèçâî˜à÷à
Âîžíè êîëà÷è
Ãîðœè ãðåjà÷/
äîœè ãðåjà÷
3
ïðåìà
ïîäàöèìà
ïðîèçâî˜à÷à
ïðåìà
ïîäàöèìà
ïðîèçâî˜à÷à
1)Íàïîìåíà: Ïîìôðèò êàòêàä îêðåíóòè 2 äî 3 ïóòà
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
39
Ïå÷åœå
Ôóíêöè¼å ïåžíèöå Ãîðœè ãðåjà÷/äîœè ãðåjà÷
èëè Èíôðàïå÷åœå
Ïîñóäà çà ïå÷åœå
• Çà ïå÷åœå ¼å ïîãîäíà ñâàêà ïîñóäà êî¼à ¼å îòïîðíà íà âèñîêå
òåìïåðàòóðå (ïðèäðæàâàòè ñå íàâîäà ïðîèçâî˜à÷à!).
• Âåëèêà ïå÷åœà ìîæåòå äà ïå÷åòå äèðåêòíî íà ïëåõó ñà
ñêóïšàœå ìàñíîžå èëè íà ðåøåòêè ñà ïëåõîì çà ñêóïšàœå
ïîñòàâšåíèì èñïîä.
• Ïðåïîðó÷ó¼åìî äà ñå ñâå ïîñíè¼å âðñòå ìåñà ïåêó ó øåðïè çà
ïå÷åœå ñà ñà ïîêëîïöåì. Òàêî žå ìåñî îñòàòè ñî÷íè¼å.
• Ñâå âðñòå ìåñà, êî¼å òðáà äà äîáè¼ó ïîêîðèöó, ìîæåòå äà ïå÷åòå ó
øåðïè çà ïå÷åœå áåç ïîêëîïöà.
3
Íàïîìåíå óç òàáåëó ïå÷åœà
Ïîäàöè ó ñëåäåžî¼ òàáåëó ñó îðè¼åíòàöèîíå âðåäíîñòè.
• Ïðåïîðó÷ó¼åìî äà ìåñî è ðèáó ïå÷åòå íà¼ïðå ïî÷åâ 1kg ó
ïåžíèöè.
• Äà áè ñå ñïðå÷èëî çàãîðåâàœå íàñòàëîã ìåñíîã ñîêà èëè ìàñòè,
ïðåïîðó÷ó¼åìî äà ñå äîäà íåøòî òå÷íîñòè ó ïîñóäó çà ïå÷åœå.
• Ïå÷åœå îêðåíóòè ó ñëó÷à¼ó ïîòðåáå (ïîñëå 1/2 - 2/3 âðåìåíà
ïå÷åœà).
• Âåëèêà ïå÷åœà è æèâèíñêî ìåñî òðåáà çà âðåìå ïå÷åœà âèøå ïóòà
ïðåëèâàòè ñîêîì êî¼è ¼å íàñòàî ïðèëèêîì ïå÷åœà. Òèìå žåòå
ïîñòèžè áîšè ðåçóëòàò ïå÷åœà.
• Èñêšó÷èòå ïåžíèöó îêî 10 ìèíóòà ïðå êðà¼à âðåìåíà ïå÷åœà, äà
áèñòå ìîãëè äà èñêîðèñòèòå ïðåîñòàëó òîïëîòó.
40
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
Òàáåëà ïå÷åœà ìåñà
Âðñòà ìåñà
Êîëè÷èíà
Ôóíêöè¼à
ïåžíèöå
Íèâî
ïîëèöå ó
ïåžíèöè
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìå
ñàòè: ìèí.
1
200-250
2:00-2:30
Ãîâå˜å ìåñî
Ïèð¼àíî
ïå÷åœå
1-1,5 kg
Ãîðœè
ãðåjà÷/
äîœè
ãðåjà÷
Ðîçáèô èëè
ôèëå
ïî cm
âèñèíå
- óíóòðà öðâåíî
ïî cm
âèñèíå
Èíôðàïå÷åœå
1
190-2001)
0:05-0:06
- óíóòðà
ðóæè÷àñòî
ïî cm
âèñèíå
Èíôðàïå÷åœå
1
180-190
0:06-0:08
- ïîòïóíî
ïå÷åíî
ïî cm
âèñèíå
Èíôðàïå÷åœå
1
170-180
0:08-0:10
Ïëåžêà, âðàò,
êîìàäè øóíêå
1-1,5 kg
Èíôðàïå÷åœå
1
160-180
1:30-2:00
Êîòëåò, ðåáàðöà
1-1,5 kg
Èíôðàïå÷åœå
1
170-180
1:00-1:30
Ìåñíè ðîëàò
750 g-1 kg
Èíôðàïå÷åœå
1
160-170
0:45-1:00
Ñâèœñêå
êîëåíèöå
(ïðîêóâàíå)
750 g-1 kg
Èíôðàïå÷åœå
1
150-170
1:30-2:00
1 kg
Èíôðàïå÷åœå
1
160-180
1:30-2:00
1,5-2 kg
Èíôðàïå÷åœå
1
160-180
2:00-2:30
£àãœåžè áóò,
¼àãœåžå
ïå÷åœå
1-1,5 kg
Èíôðàïå÷åœå
1
150-170
1:15-2:00
£àãœåžà ëå˜à
1-1,5 kg
Èíôðàïå÷åœå
1
160-180
1:00-1:30
Ñâèœñêî ìåñî
Òåëåòèíà
Òåëåžå ïå÷åœå
Òåëåžå
êîëåíèöå
£àãœå
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
41
Íèâî
ïîëèöå ó
ïåžíèöè
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìå
ñàòè: ìèí.
äî 1 kg
Ãîðœè
ãðåjà÷/
äîœè
ãðåjà÷
3
220-2501)
0:25-0:40
1,5-2 kg
Ãîðœè
ãðåjà÷/
äîœè
ãðåjà÷
1
210-220
1:15-1:45
1,5-2 kg
Ãîðœè
ãðåjà÷/
äîœè
ãðåjà÷
1
200-210
1:30-2:15
Æèâèíñêè
áàòàöè
ïî 200250g
Èíôðàïå÷åœå
1
200-220
0:35-0:50
Ïîëóòêå ïèëèžà
ïî 400500g
Èíôðàïå÷åœå
1
190-210
0:35-0:50
Ïèëèžè,
áðî¼ëåðè
1-1,5 kg
Èíôðàïå÷åœå
1
190-210
0:45-1:15
Ïàòêà
1,5-2 kg
Èíôðàïå÷åœå
1
180-200
1:15-1:45
Ãóñêà
3,5-5 kg
Èíôðàïå÷åœå
1
160-180
2:30-3:30
óðàí, žóðêà
2,5-3,5 kg
Èíôðàïå÷åœå
1
160-180
1:45-2:30
óðàí, žóðêà
4-6 kg
Èíôðàïå÷åœå
1
140-160
2:30-4:00
1-1,5 kg
Ãîðœè
ãðåjà÷/
äîœè
ãðåjà÷
1
210-220
0:45-1:15
Âðñòà ìåñà
Êîëè÷èíà
Ôóíêöè¼à
ïåžíèöå
Äèâšà÷
Çå÷è¼à ëå˜à,
çå÷¼è áóò
Ñðíåžà ëå˜à,ëå˜à ¼åëåíà
Ñðíåžè áóò, áóò
¼åëåíà
Æèâèíà
Ðèáà (äèíñòàíà)
Öåëå ðèáå
1)Ïåžíèöó ïðåòõîäíî çàãðå¼àòè
42
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
Ïå÷åœå íà ðîøòèšó
1
3
Ôóíêöè¼å ïåžíèöå: Ðîøòèš
èëè Ðîøòèš çà âåëèêå
ïîâðøèíå
ñà ìàêñèìàëíèì ïîäåøàâàœåì òåìïåðàòóðå
Ïàæœà: Ïåžè íà ðîøòèšó óâåê ïðè çàòâîðåíèì âðàòèìà ïåžíèöå.
Ïðàçíó ïåžíèöó ñà ôóíêöè¼àìà ðîøòèšà óâåê ïðåòõîäíî çàãðå¼àòè
5 ìèíóòà!
• Çà ïå÷åœå íà ðîøòèšó óëîæèòè ðåøåòêó ó ïðåïîðó÷åíè íèâî
ïîëèöå óïåžíèöè.
• Ïëåõ çà ñêóïšàœå ìàñíîžå óëîæèòè óâåê ó 1. íèâîïîëèöå ó
ïåžíèöè îäîçäî.
• Âðåìåíà ïå÷åœà íà ðîøòèšó ïðåäñòàâšà¼ó îðè¼åíòàöèîíå
âðåäíîñòè.
• Ïå÷åœå íà ðîøòèšó ¼å ïîãîäíî ïîñåáíî çà ïšîñíàòå êîìàäå ìåñà
è êîìàäå ðèáå.
Òàáåëà ïå÷åœà íà ðîøòèšó
Õðàíà çà ïå÷åœå íà
ðîøòèšó
Íèâî ïîëèöå ó
ïåžíèöè
Âðåìå ïå÷åœà íà ðîøòèšó
1. ñòðàíà
2. ñòðàíà
˜óôòå
4
8-10 ìèí.
6-8 ìèí.
Ñâèœñêè ôèëå
4
10-12 ìèí.
6-10 ìèí.
Êîáàñèöå çà ïðæåœå
4
8-10 ìèí.
6-8 ìèí.
Ñòåêîâè îä ãîâå˜åã
ôèëåà, òåëåžè ñòåêîâè
4
6-7 ìèí.
5-6 ìèí.
Ãîâå˜è ôèëå, ðîçáèô
(ca. 1 kg)
3
10-12 ìèí.
10-12 ìèí.
Òîñò1)
3
4-6 ìèí.
3-5 ìèí.
Òîñò ñåíäâè÷è
3
6-8 ìèí.
---
1)Áåç ïðåòõîäíîã çàãðåâàœà
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
43
Îäìðçàâàœå
Ôóíêöè¼à ïåžíèöå: Îäìðçàâàœå
òåìïåðàòóðå)
(áåç ïîäåøàâàœà
• Ðàñïàêîâàíà ¼åëà ïîñòàâèòè íà òàœèðó íà ðåøåòêó.
• Çà ïîêðèâàœå íå óïîòðåášàâàòè òàœèðå èëè ñóäîâå, ïîøòî îíè ó
çíàòíî¼ ìåðè ïðîäóæàâà¼ó âðåìå îäìðçàâàœà.
• Çà îäìðçàâàœå ðåøåòêó óëîæèòè ó 1. íèâî îäîçäî.
Òàáåëà îäìðçàâàœà
Âðåìå
îäìðçàâàœà
ìèí.
Âðåìå
íàêíàäíîã
îäìðçàâàœ
à ìèí.
Íàïîìåíà
Ïèëå, 1000 g
100-140
20-30
Ïèëå ñòàâèòè íà îêðåíóò òàœèðèž
ó âåëèêè òàœèð
Ïîñëå èñòåêà ïîëà âðåìåíà
îêðåíóòè
Ìåñî, 1000g
100-140
20-30
Ïîñëå èñòåêà ïîëà âðåìåíà
îêðåíóòè
Ìåñî, 500g
90-120
20-30
Ïîñëå èñòåêà ïîëà âðåìåíà
îêðåíóòè
Ïàñòðìêà, 150g
25-35
10-15
---
£àãîäå, 300g
30-40
10-20
---
Ìàñëàö, 250g
30-40
10-15
---
Ïàâëàêà, 2 x
200g
80-100
10-15
Ïàâëàêà ñå ìîæå äîáðî óìóòèòè è
êàäà ¼å ¼îø óâåê ìàëî çàìðçíóòà
Òîðòà, 1400g
60
60
£åëî
---
44
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
Ñóøåœå
Ôóíêöè¼à ðåðíå: Bðóž âàçäóõ ca ïðñòåíàñòèì rðå¼à÷åì
• Óïîòðåášàâà¼òå ðåøåòêå îáëîæåíå ïàïèðîì çà ïàêîâàœå ñåíäâè÷à
èëè çà ïå÷åœå.
• Áîšè ðåçóëòàò ñå ïîñòèæå, êàäà íàêîí ïîëîâèíå âðåìåíà çà
ñóøåœå èñêšó÷èòå è îòâîðèòå ðåðíó è íà¼áîšå ¼å îñòàâèòå äà ñå
ïðåêî íîžè îõëàäè.
• Íàêîí òîãà äîñóøèòå ìàòåðè¼àë çà ñóøåœå.
Òåìïåðàòóðà ó
°C
1 âèñèíà
2 âèñèíå
Âðåìå ó ÷àñîâèìà
(îðè¼åíòàöèîíà
âðåäíîñò)
Ìàõóíå
60-70
3
1/4
6-8
Ïàïðèêà (òðàêå)
60-70
3
1/4
5-6
Ïîâðžå çà ñóïó
60-70
3
1/4
5-6
Ïå÷óðêå
50-60
3
1/4
6-8
Áèšêå
40-50
3
1/4
2-3
Øšèâå
60-70
3
1/4
8-10
Êà¼ñè¼å
60-70
3
1/4
8-10
Íàñå÷åíà ¼àáóêà
60-70
3
1/4
6-8
Êðóøêå
60-70
3
1/4
6-9
Ìàòåðè¼àë çà
ñóøåœå
Âèñèíà óìåòàœà
Ïîâðžå
Âîžå
Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
45
Óêóâàâàœå
Ôóíêöè¼à ïåžíèöå: Äîœè ãðåjà÷
• Çà óêóâàâàœå óïîòðåáèòè ñàìî ñòàíäàðäíå òåãëå ¼åäíàêå âåëè÷èíå.
• Òåãëå ñà íàâî¼íèì èëè áà¼îíåòíèì çàòâàðà÷åì è ìåòàëíå ëèìåíêå
íèñó ïîãîäíå.
• Çà óêóâàâàœå êîðèñòèòè 1. íèâî ïîëèöå ó ïåžíèöè îäîçäî.
• Çà óêóâàâàœå óïîòðåášàâà¼òå ïëåõ. Íà œåìó èìà ìåñòà çà äî øåñò òåãëè
çàïðåìèíå îä ¼åäíîã ëèòðà
• Òåãëå òðåáà äà áóäó ñâå íàïóœåíå äî èñòå âèñèíå è òðåáà äà áóäó
çàòâîðåíå ïîìîžó õåôòàëèöå.
• Ïîñòàâèòå òåãëå òàêî íà ïëåõ, äà ñå ìå˜óñîáíî íå äîäèðó¼ó.
• Ñèïà¼òå îêî 1/2 ëèòðà âîäå ó ïëåõ, äà áè ñå ó ïåžíèöè îáåçáåäèëà
äîâîšíà âëàæíîñò.
• ×èì òå÷íîñòè ó ïðâèì òåãëàìà ïî÷íó äà ñòâàðà¼ó ìåõóðèžå (êîä òåãëè îä
1 ëèòðà ïîñëå îêî 35-60 ìèíóòà), ïåžíèöó èñêšó÷èòè èëè ñìàœèòè
òåìïåðàòóðó íà 100°C (âèäèòå òàáåëó).
Òàáåëà óêóâàâàœà
Íàâåäåíà âðåìåíà óêóâàâàœà è òåìïåðàòóðå ñó îðè¼åíòàöèîíå âðåäíîñòè.
Òåìïåðàòóðà
ó°C
Óêóâàâàœå äî
ïî÷åòêà
ñòâàðàœà
ìåõóðèžà
ó ìèí.
Äàšå êóâàòè
ïðè 100°C
ó ìèí.
£àãîäå, áîðîâíèöå, ìàëèíå,
çðåëè îãðîçä
160-170
35-45
---
Íåçðåëè îãðîçä
160-170
35-45
10-15
160-170
35-45
10-15
Øàðãàðåïå1)
160-170
50-60
5-10
Ïå÷óðêå1)
160-170
40-60
10-15
Êðàñòàâöè
160-170
50-60
---
Ìåøàíà ìàðèíàäà
160-170
50-60
15
Êåëåðàáà, ãðàøàê, øïàðãëà
160-170
50-60
15-20
Ïàñóš
160-170
50-60
---
Õðàíà çà óêóâàâàœå
Áîáè÷àñòî âîžå
Êîøòè÷àâî âîžå
Êðóøêå, äóœå, øšèâå
Ïîâðžå
1)Îñòàâèòè èõ äà ñòî¼å ó èñêšó÷åíî¼ ïåžíèöè
46
×èøžåœå è îäðæàâàœå
×èøžåœå è îäðæàâàœå
1
Óïîçîðåœå: Çà ÷èøžåœå, óðå˜à¼ ìîðà äà èñêšó÷è è äà ñå îõëàäè.
Óïîçîðåœå:Èç ñèãóðíîñíèõ ðàçëîãà íåìî¼òå ÷èñòèòè óðå˜à¼ ïàðíèì
ìëàçîì èëè îïðåìîì ïîä âèñîêèì ïðèòèñêîì.
Ïàæœà: Íåìî¼òå êîðèñòèòè ñðåäñòâà çà ðèáàœå, îøòðå àëàòå çà
÷èøžåœå èëè æèöó.
Íå óïîòðåášàâà¼òå îøòðå àáðàçèâíå äåòåðŸåíòå èëè îøòðå
ìåòàëíå ñòðóãàšêå çà ÷èøžåœå ñòàêëà íà âðàòèìà ïåžíèöå, ¼åð
òèìå ìîæåòå îãðåáàòè ïîâðøèíó, øòî ìîæå äîâåñòè äî ëîìšåœà
ñòàêëà.
Óðå˜à¼ èçâàíà
• Îáðèøèòå ïðåäœó ñòðàíó óðå˜à¼à ìåêîì êðïîì è òîïëîì
ñàïóíèöîì.
• Êîä ìåòàëíèõ ïðåäœèõ ïîâðøèíà óïîòðåášàâà¼òå ñðåäñòâà çà íåãó,
êî¼à ñó äîñòóïíà ó ïðîäà¼è.
• Íå óïîòðåášàâà¼òå ñðåäñòâà çà ñòðóãàœå èëè àáðàçèâíå ñóí˜åðå.
Óíóòðàøœîñò ïåžíèöå
1
3
3
1
Óïîçîðåœå: Çà ÷èøžåœå ïåžíèöà ìîðà äà áóäå èñêšó÷åíà è ó
õëàäíîì ñòàœó.
Î÷èñòèòå óðå˜à¼ ïîñëå ñâàêå óïîòðåáå. Çàïðšàœà ñå òàäà ìîãó
íà¼ëàêøå óêëîíèòè è íå ìîãó äà ñå çàïåêó. Íåóêëîœåíè îñòàöè ìîãó
óñëåä Ïèðîëèçà äà ïðîóçðîêó¼ó ïðîìåíå áî¼å íà ïîâðøèíè.
1. Ïðè îòâàðàœó âðàòà ïåžíèöå àóòîìàòñêè ñå óêšó÷ó¼å îñâåòšåœå ó
ïåžíèöè.
2. Ïåžíèöó ïîñëå ñâàêå óïîòðåáå îïðàòè òîïëèì ðàñòâîðîì ñðåäñòâà
çà ÷èøžåœå è îáðèñàòè.
Êîä óïîðíèõ çàïðšàœà îáàâèòè ÷èøžåœå ñà Ïèðîëèçà.
Ïàæœà: Óêîëèêî óïîòðåášàâàòå ñïðå¼ çà ÷èøžåœå ïåžíèöà, ìîëèìî
Âàñ, ïðèäðæàâà¼òå ñå îáàâåçíî íàâåäåíèõ ïîäàòàêà ïðîèçâî˜à÷à!
×èøžåœå è îäðæàâàœå
47
Ïðèáîð
Ñâå óëîæíå äåëîâå (ðåøåòêà, ïëåõ çà ïå÷åœå, óëîæíå ðåøåòêå, èòä.)
òðåáà ïîñëå ñâàêå óïîòðåáå îïðàòè è äîáðî îáðèñàòè. Ðàäè ëàêøåã
÷èøžåœà òðåáà èõ ìàëî îâëàæèòè.
Ôèëòåð çà ìàñíîžó
1. Îïåðèòå ôèëòåð çà ìàñíîžó ó âðóžî¼ ñàïóíèöè èëè ó ìàøèíè çà
ïðàœå ñóäîâà.
2. Êîä ¼àêî çàïå÷åíèõ íå÷èñòîžà, èñêóâà¼òå ãà ó ìàëî âîäå è 2-3 ñóïåíèõ
êàøèêà äåòåð§U§åíòà çà ìàøèíó çà ïðàœå ñóäîâà.
Ïèðîëèòè÷êî ÷èøžåœå
1
1
3
3
Óïîçîðåœå: Ó òîêó îâîã ïîñòóïêà ïåžíèöà ïîñòà¼å âåîìà âðóžà. Îáàâåçíî
äðæèòå äåöó ïî ñòðàíè.
Ïàæœà! Ïðå ñïðîâî˜åœà ïèðîëèòè÷êîã ÷èøžåœà, ñâè ñëîáîäíè äåëîâè,
óêšó÷ó¼óžè è ðåøåòêå, ìîðà¼ó ñå óêëîíèòè èç ïåžíèöå.
Óêîëèêî êîðèñòèòå èñïóñòå çà ïå÷åœå, êî¼è ñó äîñòóïíè êàî äîïóíñêè
ïðèáîð, ìîðàòå èõ ïðå ïèðîëèòè÷êîã ÷èøžåœà óêëîíèòè.
Àêî ñó ðåøåòêå èëè èñïóñòè çà ïå÷åœå ¼îø óâåê ó ïåžíèöè, íà èíäèêàòîðó
çà âðåìå žå ñå ïî¼àâèòè ’C1’.
Ó òîì ñëó÷à¼ó, çáîã ñèãóðíîñíîã èñêšó÷èâàœà, êî¼å ñëóæè çà çàøòèòó
ðåøåòêè/èñïóñòà çà ïå÷åœå, ïðîöåñ ïèðîëèòè÷êîã ÷èøžåœà íå ìîæå
ïî÷åòè.
Ïèðîëèòè÷êî ÷èøžåœå
1. Ïðåäõîäíî ðó÷íî óêëîíèòå ãðóáó íå÷èñòîžó.
2. Èçàáåðèòå ôóíêöè¼ó ïåžíèöå Ïèðîëèçà .
– Íà èíäèêàòîðó žå ñå ïî¼àâèòè “3:15“.
– Òðà¼àœå òðåïžå îêî 5 ñåêóíäè.
Íàêîí òîãà ïî÷èœå ïèðîëèòè÷êî ÷èøžåœå.
Îñâåòšåœå íå ðàäè.
Âðàòà ñå çàêšó÷àâà¼ó êîä ïîñòèçàœà ïîñòàâšåíå òåìïåðàòóðå.
Ïîšà èíäèêàòîðà çà çàäðåâàœå ñâåòëå ñâå äîê ñå âðàòà ïîíîâî íå
îòêšó÷à¼ó.
48
3
×èøžåœå è îäðæàâàœå
Ïðîìåíà òðà¼àœà ïèðîëèòè÷êîã ÷èøžåœà
1. Ïîñòóïèòå êàî øòî ¼å îïèñàíî ó “Ïèðîëèòè÷êîì ÷èøžåœó“.
2. Ñâå äîê Òðàjàœå
òðåïžå, ñà äóãìåòîì èëè îäàáåðèòå æåšåíî
òðà¼àœå ïèðîëèçå:
“2:15“ èëè “3:15“.
Òðàjàœå
òðåïžå îêî 5 ñåêóíäè.
Íàêîí òîãà ïî÷èœå ïèðîëèòè÷êî ÷èøžåœå.
Àêî Òðàjàœå
ïðåñòàíå äà òðåïžå, ïîíîâî ïðèòèñíèòå äóãìå Èçáîð ,
ïà èçâåäèòå ïîäåøàâàœå.
Ïðîìåíà âðåìåíà èñêšó÷èâàœà ïèðîëèòè÷êîã ÷èøžåœà
Âðåìå èñêšó÷èâàœà ïèðîëèòè÷êîã ÷èøžåœà ñå ìîæå ïîìåðèòè ïîìîžó
ôóíêöè¼å ñàòà Êðàj
(ó ðîêó îä 2 ìèí. íàêîí ïîäåøàâàœà ïèðîëèòè÷êîã
÷èøžåœà).
Êàäà ñå ïðèìåœó¼å îäðå˜åíî ïèðîëèòè÷êî ÷èøžåœå:
Ï2 - 2:15 = Ïèðîëèçà ëàêî: êîä ñëàáî çàïðšàíå ïåžíèöå
Ï1 - 3:15 = Ïèðîëèçà èíòåíçèâíî: êîä âåîìà çàïðšàíå ïåžíèöå
×èøžåœå è îäðæàâàœå
49
Óëîæíå ðåøåòêå
Çà ÷èøžåœå áî÷íèõ ñòðàíèöà ìîãó ñå ñêèíóòè óëîæíå ðåøåòêå íà
ëåâî¼ è äåñíî¼ ñòðàíè ïåžíèöå.
Ñêèäàœå óëîæíèõ ðåøåòêè
Ïîâóžè ðåøåòêå íà¼ïðå íàïðåä ñà
áî÷íå ñòðàíèöå ïåžíèöå (1) è çàòèì
èõ íàçàä îòêà÷èòè (2).
3
Óëàãàœå óëîæíèõ ðåøåòêè
Âàæíî! Çàîášåíè êðà¼åâè øèïêè çà
âî˜åœå ìîðà¼ó äà áóäó îêðåíóòè
íàïðåä!
Çà ïîñòàâšàœå ðåøåòêó íà¼ïðå
çàêà÷èòè íàçàä (1) à çàòèì ¼å ñïðåäà
óëîæèòè è ïðèòèñíóòè (2).
50
×èøžåœå è îäðæàâàœå
Îñâåòšåœå ïåžíèöå
1
3
Óïîçîðåœå: Îïàñíîñò îä ñòðó¼íîã óäàðà! Ïðå çàìåíå ñè¼àëèöå ó
ïåžíèöè:
– Èñêšó÷èòè ïåžíèöó!
– Îäâðíóòè îñèãóðà÷å ó îðìàðèžó ñà îñèãóðà÷èìà, îäíîñíî
èñêšó÷èòè èõ.
Ðàäè çàøòèòå ñè¼àëèöå ó ïåžíèöè è ñòàêëåíîã ïîêëîïöà ïîñòàâèòè
êðïó íà äíó ïåžíèöå.
Çàìåíèòè ñè¼àëèöó ïåžíèöå /
î÷èñòèòè ñòàêëåíè ïîêëîïàö
1. Ñêèíóòè ñòàêëåíè ïîêëîïàö
îäâðòàœåì íàëåâî è î÷èñòèòè ãà.
2. Óêîëèêî ¼å íåîïõîäíî:
çàìåíèòè îñâåòšåœå ó ïåžíèöè
40 W, 230 V, 300°C îòïîðíî íà
âèñîêå òåìïåðàòóðå.
3. Ïîíîâî ïîñòàâèòè ñòàêëåíè ïîêëîïàö.
×èøžåœå è îäðæàâàœå
51
Âðàòà ïåžíèöå
Ðàäè ëàêøåã ÷èøžåœà óíóòðàøœîñòè ïåžíèöå ìîãó ñå ñêèíóòè âðàòà
ïåžíèöå Âàøåã óðå˜à¼à.
Ñêèäàœå âðàòà ïåžíèöå
1. Îòâîðèòè ïîòïóíî âðàòà ïåžíèöå.
2. Ñòåçíó ïîëóæèöó (A) íà îáåìà
øàðêàìà âðàòà ïîòïóíî îòêëîïèòè.
3. Âðàòà ïåžíèöå çàòâîðèòè äî ïðâîã
ãðàíè÷íîã ïîëîæà¼à (îêî 45°).
3
4. Îáåìà ðóêàìà óõâàòèòè áî÷íî âðàòà
ïåžíèöå è èçâóžè èõ èç ïåžíèöå ïîä
óãëîì íàãîðå (Ïàæœà: Òåøêà ñó!).
Âðàòà ïåžíèöå ñïîšíîì ñòðàíîì
îêðåíóòîì íàäîëå ïîëîæèòè íà
ìåêàíó, ðàâíó ïîäëîãó, íà ïðèìåð, íà
žåáåòó, äà ñå íå áè èçãðåáàëà.
52
×èøžåœå è îäðæàâàœå
Ïîñòàâšàœå âðàòà
1. Îáåìà ðóêàìà áî÷íî óõâàòèòè âðàòà
ïåžíèöå íà ñòðàíè ïðèäðæàâàœà è
äðæàòè èõ ïîä óãëîì îä îêî 45°.
Óäóášåœà íà äîœî¼ ñòðàíè âðàòà
ïåžíèöå ïîñòàâèòè íà øàðêå íà
ïåžíèöè.
Ïóñòèòè âðàòà äà êëèçå íàäîëå äî
ãðàíè÷íèêà.
2. Ïîòïóíî îòâîðèòè âðàòà ïåžíèöå.
3. Ñòåçíó ïîëóæèöó (A) íà îáåìà
øàðêàìà âðàòà çàêëîïèòè íàçàä ó
ïðâîáèòíèïîëîæà¼.
4. Çàòâîðèòè âðàòà ïåžíèöå.
×èøžåœå è îäðæàâàœå
53
Ñòàêëî íà âðàòèìà ïåžíèöå
1
Âðàòà ïåžíèöå ñó îïðåìšåíà ñà ÷åòèðè ñòàêëåíå ïëî÷å ïîñòàâšåíèõ
¼åäíà èçà äðóãå. Óíóòðàøœå ñòàêëåíå ïëî÷å ñå ìîãó ñêèäàòè ðàäè
÷èøžåœà.
Ïàæœà: Êîä ïðèìåíå ñèëå, ïðå ñâåãà íà ðóáîâå ïðåäœå ïëî÷å,
ìîæå ñòàêëî äà ñå ñëîìè.
Ñêèäàœå ñòàêëà íà âðàòèìà
1. Îòâîðèòè ïîòïóíî âðàòà ïåžíèöå.
2. Ñòåçíó ïîëóæèöó(A) íà îáåìà
øàðêàìà âðàòà ïîòïóíî îòêëîïèòè.
3. Âðàòà ïåžíèöå çàòâîðèòè äî ïðâîã
ãðàíè÷íîã ïîëîæà¼à (îêî 45°).
54
×èøžåœå è îäðæàâàœå
4. Ïîêëîïàö âðàòà(B) íà ãîðœî¼ èâèöè
âðàòà óõâàòèòè ñà îáå ñòðàíå è
ïðèòèñíóòè ïðåìà óíóòðà äà áè ñå
îòïóñòèî çàòâàðà÷. À îíäà ïîêëîïàö
âðàòà èçâóžè íàãîðå.
5. Óõâàòèòè ñòàêëà âðàòà ¼åäíî çà
äðóãèì çà ãîðœè ðóá è èçâóžè èõ èç
âî˜èöå íàãîðå.
3
×èøžåœå ñòàêëà âðàòà
Ñòàêëà âðàòà òåìåšíî îïðàòè ðàñòâîðîì ñðåäñòâà çà ïðàœå.
Çàòèì èõ áðèæšèâî îáðèñàòè.
Óëàãàœå ñòàêëà âðàòà
1. Ñòàêëà âðàòà óëîæèòè ¼åäíî çà
äðóãèì ïîä óãëîì îäîçãî ó ïðîôèë
íà âðàòèìà íà äîœåì ðóáó âðàòà è
ñïóñòèòè èõ.
Óëîæèòè íà¼ïðå ìàœó ñòàêëåíó ïëî÷ó,
à çàòèì âåžó ñòàêëåíó ïëî÷ó.
×èøžåœå è îäðæàâàœå
2. Ïîêëîïàö âðàòà(B) óõâàòèòè áî÷íî,
ïîñòàâèòè ãà ñà óíóòðàøœå ñòðàíå
èâèöå âðàòà è çàòèì ïîêëîïàö
âðàòà(B) íàâóžè íà.
3
Íà îòâîðåíî¼ ñòðàíè ïîêëîïöà
âðàòà(B) íàëàçè ñå øèíà çà
âî˜åœå(C). Îíà ìîðà äà ñå óëîæè
èçìå˜ó ñïîšíå ñòàêëåíå ïëî÷å âðàòà
è óãàîíèêà çà âî˜åœå (D).
Çàòâàðà÷ çà äðæàœå (E) ìîðà äà
óñêî÷è ó ñâî¼ ïîëîæà¼.
55
56
×èøžåœå è îäðæàâàœå
3. Îòâîðèòè ïîòïóíî âðàòà ïåžíèöå.
4. Ñòåçíó ïîëóæèöó(A) íà îáåìà
øàðêàìà âðàòà çàêëîïèòè íàçàä ó
ïðâîáèòíè ïîëîæà¼.
5. Çàòâîðèòè âðàòà ïåžíèöå.
Øòà ó÷èíèòè, êàäà …
57
Øòà ó÷èíèòè, êàäà …
Ïðîáëåì
Ìîãóžè óçðîê
Ïåžíèöà ñå íå çàãðåâà. Ïåžíèöà íè¼å óêšó÷åíà.
Îòêëàœàœå ïðîáëåìà
Óêšó÷èòè ïåžíèöó.
Äíåâíî âðåìå
íè¼åïîäåøåíî.
Ïîäåñèòè äíåâíî âðåìå.
Íåîïõîäíà ïîäåøàâàœà
íèñó îáàâšåíà.
Ïðîâåðèòè ïîäåøàâàœà.
Àêòèâèðàëî ñå àóòîìàòñêî Âèäè Àóòîìàòñêî
èñêšó÷èâàœå ïåžíèöå
èñêšó÷èâàœå
Îñèãóðà÷ ó êóžíî¼
èíñòàëàöè¼è (îðìàðèž çà
îñèãóðà÷å) àêòèâèðàí.
Ïðîâåðèòè îñèãóðà÷.
Óêîëèêî ñå îñèãóðà÷è âèøå
ïóòà àêòèâèðà¼ó, ìîëèìî
Âàñ ïîçîâèòå îâëàøžåíîã
åëåêòðîèíñòàëàòåðà.
Îñâåòšåœå ó ïåžíèöè
îòêàçó¼å.
Ñè¼àëèöà ó ïåžíèöè ¼å
íåèñïðàâíà.
Çàìåíèòè ñè¼àëèöó ó
ïåžíèöè.
Ïèðîëèçà íå
ôóíêöèîíèøå (íà
äèñïëå¼ó âðåìåíà
ïî¼àâšó¼å ñå “C1”)
Óëîæíåðåøåòêå/ïîìè÷íå
ïîëèöå íèñó óêëîœåíå
Óêëîíèòè óëîæíå ðåøåòêå/
ïîìè÷íå ïîëèöå
Íà äèñïëå¼ó âðåìåíà
ïî¼àâšó¼å ñå F2
Âðàòà íèñó ïðàâèëíî
çàòâîðåíà èëè ¼å áðàâà
âðàòà íåèñïðàâíà.
Âðàòà çàòâîðèòè ïðàâèëíî.
Óðå˜à¼ èñêšó÷èòè ïðåêî
îñèãóðà÷à êóžíå
èíñòàëàöè¼å èëè çàøòèòíîã
ïðåêèäà÷à ó îðìàðèžó ñà
îñèãóðà÷èìà è ïîíîâî
óêšó÷èòè.
Êîä ïîíîâšåíîã ïðèêàçà
îáðàòèòå ñå, ìîëèìî Âàñ,
ñåðâèñíî¼ ñëóæáè.
58
Øòà ó÷èíèòè, êàäà …
Ïðîáëåì
Íà äèñïëå¼ó âðåìåíà
ïî¼àâšó¼å ñå øèôðà
ãðåøêå êî¼à íè¼å ãîðå
íàâåäåíà.
1
3
3
Ìîãóžè óçðîê
Ãðåøêà åëåêòðîíèêå
Îòêëàœàœå ïðîáëåìà
Óðå˜à¼ èñêšó÷èòè ïðåêî
îñèãóðà÷à êóžíå
èíñòàëàöè¼å èëè çàøòèòíîã
ïðåêèäà÷à ó îðìàðèžó ñà
îñèãóðà÷èìà è ïîíîâî
óêšó÷èòè.
Êîä ïîíîâšåíîã ïðèêàçà
îáðàòèòå ñå, ìîëèìî Âàñ,
ñåðâèñíî¼ ñëóæáè.
Óêîëèêî íå ìîæåòå äà îòêëîíèòå ïðîáëåì ãîðå íàâåäåíèì
ìåðàìà çà îòêëàœàœå íåèñïðàâíîñòè, îáðàòèòå ñå, ìîëèìî Âàñ,
Âàøåì ñïåöè¼àëèçîâàíîì òðãîâöó èëè ñåðâèñíî¼ ñëóæáè.
Óïîçîðåœå! Ïîïðàâêå íà óðå˜à¼ó ñìå¼ó äà îáàâšà¼ó ñàìî ñòðó÷íà
ëèöà. Óñëåä íåñòðó÷íèõ ïîïðàâêè ìîãó äà íàñòàíó çíàòíå îïàñíîñòè
çà êîðèñíèêà.
Êîä ïîãðåøíîã ðóêîâàœà ïîñåòà òåõíè÷àðà ñåðâèñíå ñëóæáå,
îäíîñíî ñïåöè¼àëèçîâàíîã òðãîâöà ìîæå è ó ãàðàíòíîì ðîêó äà íå
áóäå áåñïëàòíà.
Íàïîìåíà çà óðå˜à¼å ñà ìåòàëíîì ïðåäœîì
ñòðàíîì:
Óñëåä äå¼ñòâà õëàäíå ïðåäœå ñòðàíå Âàøåã óðå˜à¼à ìîæå ïîñëå
îòâàðàœà âðàòà, çà âðåìå èëè îäìàõ ïîñëå êóâàœà èëè ïå÷åœà, äà
äî˜å äî êðàòêîòðà¼íîã çàìàãšèâàœà óíóòðàøœå ïîâðøèíå ñòàêëà
âðàòà.
Îäëàãàœå íà îòïàä
59
Îäëàãàœå íà îòïàä
2
Ìàòåðè¼àë çà ïàêîâàœå
Ìàòåðè¼àëè çà ïàêîâàœå ñó áåçîïàñíè çà îêîëèíó è ìîãó ïîíîâî äà
ñå óïîòðåáå. Äåëîâè îä ñèíòåòè÷êîã ìàòåðè¼àëà ñó îçíà÷åíè, íà ïð.
ñà >PE<, >PS< èòä. Îäëîæèòå ìàòåðè¼àëå çà ïàêîâàœå ïðåìà œèõîâî¼
îçíàöè êîä êîìóíàëíèõ ñëóæáè çà îäëàãàœå ó çà òî ïðåäâè˜åíèì
êîíòå¼íåðèìà çà ñêóïšàœå.
2
1
Ñòàðè óðå˜à¼
Îäëîæèòå Âàø êîðèøžåíè óðå˜à¼ ïðåìà ïðîïèñèìà çà îäëàãàœå êî¼è
âàæå ó Âàøåì ìåñòó.
Óïîçîðåœå: Äà êîðèøžåíè óðå˜à¼ íå áè ìîãàî âèøå äà ïðåäñòàâšà
îïàñíîñò, ïðå îäëàãàœà íà îòïàä ãà òðåáà ó÷èíèòè íåóïîòðåášèâèì.
Ó òó ñâðõó òðåáà èñêîï÷àòè óðå˜à¼ èç åëåêòðè÷íå ìðåæå è
óêëîíèòè ìðåæíè êàáë ñà óðå˜à¼à.
60
Óïóòñòâî çà ìîíòàæó
Óïóòñòâî çà ìîíòàæó
1
1
Ïàæœà: Ìîíòàæó è ïðèêšó÷èâàœå íîâîã óðå˜à¼à ñìå äà èçâîäè ñàìî
îâëàøžåíè ñòðó÷œàê.
Ïðèäðæàâà¼òå ñå îâîã óïóòñòâà, ¼åð ñå ó ñóïðîòíîì êîä îøòåžèâàœà
íå ïðèçíà¼å ãàðàíöè¼à.
Ñèãóðíîñíè ñàâåòè çà èíñòàëàòåðà
• Êîä åëåêòðè÷íå èíñòàëàöè¼å òðåáà ïðåäâèäåòè óðåžåœå, êî¼å
îìîãóžó¼å äà ñå óðåžà¼ îäâî¼è îä ìðåæå ó ñâèì ïîëîâèìà, ñà
ìèíèìàëíîì øèðèíîì êîíòàêòíîã îòâîðà îä 3mm.
Êàî ïîãîäíè óðåžà¼è çà îäâà¼àœå âàæå íàïðèìåð, ËÑ-ïðåêèäà÷è,
îñèãóðà÷è (îñèãóðà÷å íà çàâðòàœå òðåáà è¾âàäèòè è¾ ëåæèøòà), ÔÈïðåêèäà÷è è çàêëîïêå.
• Çàøòèòà îä äîäèðà ìîðà ñå îáåçáåäèòè óãðàäœîì.
• Ñòàáëíîñò óãðàäíîã îðìàíà ìîðà çàäîâîšàâàòè DIN 68930.
• Óãðàäíå ñòåäœàêå è óãðàäíå ïîâðøèíå çà êóâàœå îïðåìšåíå ñó ñà
ñïåöè¼àëíèì ñèñòåìîì çà ïðèêšó÷èâàœå. Èç ñèãóðíîñíèõ ðàçëîãà
òðåáà äà ïðàâèòå êîìáèíàöè¼å ñàìî ñà óðå˜à¼èìà èñòîã
ïðîèçâî˜à÷à.
Êàäà ¼å íèøà îïðåìšåíà ñà çàäœèì çèäîì è ñà çàòâîðåíîì äîœîì
ïîëèöîì, óïîòðåáà òîïëîòíèõ çàøòèòíèõ ëà¼ñíè êîä øòåäœàêà è
ïåžíèöà ñà ïèðîëèçîì íè¼å äîçâîšåíà.
Ñà ñêðàžåíîì äîœîì ïîëèöîì çà íà¼ìàœå 20mm è ñà
ïðîâåòðàâàœåì ïîñòîšà, ñà èñòèì ïðå÷íèêîì, óãðàäœà ¼å èïàê
ìîãóžà.
Óïóòñòâî çà ìîíòàæó
61
62
Óïóòñòâî çà ìîíòàæó
Óïóòñòâî çà ìîíòàæó
63
64
Óïóòñòâî çà ìîíòàæó
Ãàðàíöè¼à/Ñåðâèñíà ñëóæáà
65
Ãàðàíöè¼à/Ñåðâèñíà ñëóæáà
Eâðîïñêà ãàðàíöè¼à
Îâ༠óðå˜à¼ ïîäëåæè ãàðàíöè¼è Electrolux-à ó çåìšàìà êî¼å ñó íàâåäåíå íà êðà¼ó îâå áðîøóðå
è òî ó òðà¼àœó êî¼å ¼å íåâåäåíî ó ãàðàíöè¼è èëè ¼å îäðå˜åíî çàêîíîì. Àêî ñå ïðåñåëèòå ó íåêó
îä íàâåäåíèõ çåìàšà, ãàðàíöè¼à çà óðå˜à¼ žå ñå ïðåíåòè ïîä ñëåäåžèì îñëîâèìà:
• Ãàðàíöè¼à ïî÷èœå ñà äàòóìîì êóïîâèíå óðå˜à¼à. Îâî ñå ïîòâð˜ó¼å âåæåžèì äîêóìåíòîì î
êóïîâèíè, êî¼åã èçäà¼å ïðîäàâàö óðå˜à¼à.
• Ãàðàíöè¼à çà óðå˜à¼ âàæè çà èñòè ïåðèîä è çà èñòè ðàäíè âåê è äåëîâå, êî¼è âàæå çà Âàø
ìîäåë óðå˜à¼à èëè çà ñåðè¼ó óðå˜à¼à, ó Âàøî¼ íîâî¼ çåìšè áîðàâêà.
• Ãàðàíöè¼à ¼å âåçàíà çà ëèöå, ñòîãà âàæè çà ïðâîã êóïöà óðå˜à¼à è íå ìîæå ñå ïðåíîñèòè íà
äðóãå êîðèñíèêå.
• Óðå˜à¼ òðåáà äà ñå ìîíòèðà è ðóêó¼å ñàìî ó ñàãëàñíîñòè ñà íàâîäèìà èç Óïóòñòâà è êîðèñòè
ñå ñàìî ó äîìàžèíñòâó, îäíîñíî íå êîðèñòè ñå ó êîìåðöè¼àëíå ñâðõå.
• Óðå˜à¼ òðåáà ìîíòèðàòè ó ñàãëàñíîñòè ñà ñâèì âàæåžèì îäðåäáàìà, êî¼å âàæå ó Âàøåì
íîâîì äîìàžèíñòâó.
Äèðåêòèâå îâå åâðîïñêå ãàðàíöè¼å íåìà¼ó óòèö༠íà ïðàâà êî¼à Âàì çàêîíñêè ïðèïàäà¼ó.
www.electrolux.com
p
t
b
Albania
+35 5 4 261 450
Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane
Belgique/België/
Belgien
+32 2 363 04 44
Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek
Èeská republika
+420 2 61 12 61 12
Budìjovická 3, Praha 4, 140 21
Danmark
+45 70 11 74 00
Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland
+49 180 32 26 622
Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
Eesti
+37 2 66 50 030
Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn
España
+34 902 11 63 88
Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid
France
www.electrolux.fr
Great Britain
+44 8705 929 929
Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ
Hellas
+30 23 10 56 19 70
4 Limnou Str., 54627 Thessaloniki
Hrvatska
+385 1 63 23 338
Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb
Ireland
+353 1 40 90 753
Long Mile Road Dublin 12
Italia
+39 (0) 434 558500
C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)
Latvija
+37 17 84 59 34
Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga
Lithuania
+3702780607
Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius
Luxembourg
+352 42 431 301
Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm
Magyarország
+36 1 252 1773
H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87
66
Ãàðàíöè¼à/Ñåðâèñíà ñëóæáà
p
t
b
Nederland
+31 17 24 68 300
Vennootsweg 1, 2404 CG Alphen aan den Rijn
Norge
+47 81 5 30 222
Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo
Österreich
+43 18 66 400
Herziggasse 9, 1230 Wien
Polska
+48 22 43 47 300
ul. Kolejowa 5/7, Warszawa
Portugal
+35 12 14 40 39 39
Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco
- Q 35
2774 - 518 Paço de Arcos
Romania
+40 21 451 20 30
Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO
Schweiz/Suisse/
Svizzera
+41 62 88 99 111
Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil
Slovenija
+38 61 24 25 731
Electrolux Ljubljana d.o.o.
Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana
Slovensko
+421 2 43 33 43 22
Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux
Domáce spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821
03 Bratislava
Suomi
www.electrolux.fi
Sverige
+46 (0)771 76 76 76
Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm
Türkiye
+90 21 22 93 10 25
Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul
Ðîññèÿ
+7 495 937 7837
129090 Ìîñêâà, Îëèìïèéñêèé ïðîñïåêò, 16,
ÁÖ „Îëèìïèê“
Óêðà¿íà
+380 44 586 20 60
04074 Êè¿â, âóë.Àâòîçàâîäñüêà,
2a, ÁÖ „Àëêîí“
Ñåðâèñ
67
Ñåðâèñ
Êîä òåõíè÷êèõ ñìåòœè, ìîëèìî Âàñ, ïðîâåðèòå íà¼ïðå, äà ëè ìîæåòå
ñàìè äà îòêëîíèòå ïðîáëåì óç ïîìîž óïóòñòâà çà óïîòðåáó (îäåšàê
„Øòà ó÷èíèòè, êàäà...“).
Óêîëèêî íèñòå ìîãëè äà îòêëîíèòå ïðîáëåì, ìîëèìî Âàñ, îáðàòèòå
ñå ñåðâèñíî¼ ñëóæáè èëè íàøåì ñåðâèñíîì ïàðòíåðó.
Äà áèñìî ìîãëè áðçî äà Âàì
ïîìîãíåìî, íåîïõîäíè ñó íàì
ñëåäåžè ïîäàöè:
– Îçíàêà ìîäåëà
– Øèôðà ïðîèçâîäà (PNC)
– Ñåðè¼ñêè áðî¼ (S-No.)
(çà áðî¼åâå âèäèòå ïëî÷èöó ñà
ïîäàöèìà)
– Âðñòà ñìåòœå
– åâåíòóàëíî ¼àâšàœå ñìåòœè, êî¼å ïîêàçó¼å óðå˜à¼
Äà áèñòå èìàëè ïðè ðóöè íåîïõîäíå êàðàêòåðèñòèêå Âàøåã óðå˜à¼à,
ïðåïîðó÷ó¼åìî Âàì äà èõ óíåñåòå îâäå:
Îçíàêà ìîäåëà:
.....................................
PNC:
.....................................
S-No:
.....................................
822 720 981-M-090408-01
Çàäðæàíî ïðàâî èçìåíà
www.electrolux.com