Progress PEM6000E Handleiding

benutzerinformation
user manual
notice d'utilisation
gebruiksaanwijzing
Kochmulde
Electric Solid Hob
Table de cuisson électrique
Elektrische vaste kookplaat
PEM6000E
2 progress
Inhalt
Sicherheitshinweise
Gerätebeschreibung
Bedienung des Kochfeldes
Tipps zum Kochen und Braten
2
3
3
4
Reinigung und Pflege
Was tun, wenn …
Entsorgung
Montageanweisung
4
4
5
5
Änderungen vorbehalten
Sicherheitshinweise
Warnung! Beachten Sie bitte diese
Hinweise, da sonst bei auftretenden
Schäden der Garantieanspruch entfällt.
Bestimmungsgemäße Verwendung
• Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage
sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten
dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.
• Das Gerät während des Betriebes nicht
unbeaufsichtigt lassen.
• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen
verwendet werden.
• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder Abstellfläche verwendet werden.
• Umbauten oder Veränderungen am Gerät
sind nicht zulässig.
• Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündliche Materialien oder schmelzbare Gegenstände (z.B. Folien, Kunststoff, Aluminium)
nicht auf dem Gerät oder in dessen Nähe
abstellen oder lagern.
Sicherheit für Kinder
• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhalten.
• Größere Kinder nur unter Anleitung und
Aufsicht am Gerät arbeiten lassen.
Allgemeine Sicherheit
• Montage und Anschluss des Gerätes dürfen nur durch ausgebildete und autorisierte Fachkräfte vorgenommen werden.
• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau
in normgerechte, passende Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben
werden.
• Wenn Störungen am Gerät auftreten,
müssen alle Kochplatten ausgeschaltet
und das Gerät vom Stromnetz getrennt
werden, um einen möglichen elektrischen
Schlag zu vermeiden.
• Reparaturen am Gerät dürfen nur von ausgebildeten und autorisierten Fachkräften
durchgeführt werden.
Sicherheit während der Benutzung
• Am Gerät besteht beim unachtsamen Arbeiten Verbrennungsgefahr.
• Kabel von Elektrogeräten dürfen nicht an
die heiße Geräteoberfläche bzw. heißes
Kochgeschirr gelangen.
• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich
schnell. Kochvorgänge mit Fett oder Öl
(z.B. Pommes frites) nicht unbeaufsichtigt
lassen.
• Die Kochplatten nach jedem Gebrauch
ausschalten.
Sicherheit beim Reinigen
• Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.
• Die Reinigung des Gerätes mit einem
Dampfstrahloder Hochdruckreiniger ist
aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.
Vermeidung von Schäden am Gerät
• Säurehaltige Flüssigkeiten, z. B. Essig, Zitrone oder kalklösende Mittel dürfen nicht
auf die Kochmulde gelangen, da sonst
matte Stellen entstehen.
• Keine nassen Topfdeckel auf den Kochplatten ablegen und heiße Töpfe nicht auf
den Kochplatten abkühlen lassen. Es
könnte sich sonst Schwitzwasser und
Rost bilden.
• Kochplatten nicht mit leerem oder ohne
Kochgeschirr benutzen.
progress 3
Gerätebeschreibung
Ausstattung Kochmulde
1
2
m
5m
m
0m
14
18
m
0m
18
4
m
5m
14
3
Bedienung des Kochfeldes
Das Gerät bedienen Sie mit den Kochstellenschaltern des Kombinationsgeräts. Die Bedienung und Funktion der
Kochstellenschalter sind in der Gebrauchsanweisung des Kombinationsgeräts beschrieben.
Die Kochplatten bleiben auch nach dem
Ausschalten des Gerätes noch einige
Zeit heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Kochplatten abkühlen lassen.
1.
2.
3.
4.
Kochplatte 1000W
Blitz-Kochplatte 2000W
Kochplatte 1000W
Blitz-Kochplatte 2000W
4 progress
Tipps zum Kochen und Braten
Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu
bräunen.
Kochgeschirr
• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am
Topfboden. Der Boden sollte so dick und
plan wie möglich sein.
Energiesparen
Kochgeschirr grundsätzlich vor dem
Einschalten der Kochzone aufsetzen.
Töpfe, wenn möglich, immer mit dem
Deckel verschließen.
Kochzonen vor Ende der Garzeit ausschalten, um die Restwärme zu nutzen.
Topfboden und Kochzone sollten gleich
groß sein.
Reinigung und Pflege
Warnung! Verbrennungsgefahr durch
Restwärme.
Gerät abkühlen lassen.
Gerät nach jedem Gebrauch reinigen
1. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein
wenig Spülmittel abwischen.
2. Gerät mit einem sauberen Tuch trockenreiben.
Verschmutzungen entfernen
1. Starke Verschmutzungen der Kochplatten mit feinem Scheuersand oder schwamm entfernen.
2. Rückstände mit einem feuchten Tuch abwischen.
3. Anschliessend Kochplatte leicht erwärmen und trocknen lassen.
4. Zur Pflege der Kochplatten ab und zu etwas Nähmaschinenöl einreiben und anschließend mit saugfähigem Papier polieren.
Warnung! Den Edelstahlrand der
Kochmulde nicht mit Scheuersand oder
-schwamm reinigen, da dies Kratzer
verursacht! Für Edelstahl-Kochmulden
nur geeignete EdelstahlReinigungsmittel und –Pflegemittel
verwenden. Bitte beachten Sie die
Hinweise der Hersteller.
Durch die thermische Belastung beim
Kochvorgang kann sich der Edelstahlrand der Platte leicht verfärben. Dieser
Vorgang ist physikalisch bedingt.
Was tun, wenn …
Problem
Die Kochplatten funktionieren
nicht
Mögliche Ursache
Das Kombinationsgerät ist nicht
eingeschaltet
Abhilfe
Gerät einschalten
progress 5
Problem
Mögliche Ursache
Die gewünschte Kochstufe ist
nicht eingestellt
Abhilfe
Kochstufe einstellen
Die Sicherung in der Hausinstal- Sicherung überprüfen. Sollten
lation (Sicherungskasten) hat
die Sicherungen mehrfach ausausgelöst.
lösen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elektroinstallateur.
Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an
Ihren Fachhändler oder den Kundendienst.
Warnung! Reparaturen am Gerät
dürfen nur von Fachkräften durchgeführt
werden. Durch unsachgemäße
Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
Bei Fehlbedienungen kann der Besuch
des Kundendienst-Technikers bzw. des
Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.
Entsorgung
Das Symbol
auf dem Produkt oder seiner
Verpackung weist darauf hin, dass dieses
Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu
behandeln ist, sondern an einem
Sammelpunkt für das Recycling von
elektrischen und elektronischen Geräten
abgegeben werden muss. Durch Ihren
Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses
Produkts schützen Sie die Umwelt und die
Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und
Gesundheit werden durch falsches
Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen
über das Recycling dieses Produkts erhalten
Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder
dem Geschäft, in dem Sie das Produkt
gekauft haben.
Montageanweisung
Warnung!
Sicherheitshinweise
Unbedingt lesen.
Die im Einsatzland geltenden Gesetze,
Verordnungen, Richtlinien und Normen
sind einzuhalten (Sicherheitsbestimmungen, sach- und ordnungsgemäßes
Recycling etc.). Die Montage darf nur
von einer Fachkraft ausgeführt werden.
Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Möbeln sind einzuhalten. Der
Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein, zum Beispiel
Schubladen dürfen nur mit Schutzboden direkt unter dem Gerät montiert
sein.
Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte
sind mit einem geeigneten Dichtungsmaterial gegen Feuchtigkeit zu schützen.
Die Dichtung schließt das Gerät spaltfrei
mit der Arbeitsplatte ab. Zwischen Gerät
und Arbeitsplatte keine Silikon-Dichtungsmasse aufbringen. Die Unterseite
des Geräts einbauseitig vor Dampf und
Feuchtigkeit schützen, z.B. von einem
Geschirrspüler oder Backofen. Vermeiden Sie die Montage des Gerätes direkt
neben Türen und unter Fenstern. Aufklappende Türen und aufspringende
Fenster können sonst heißes Kochgeschirr von der Kochstelle reißen.
Warnung! Verletzungsgefahr durch
elektrischen Strom.
• Die Netzanschlussklemme liegt an
Spannung.
• Netzanschlussklemme spannungsfrei
machen.
• Anschlussschema beachten.
• Sicherheitsregeln der Elektrotechnik
beachten.
• Berührungsschutz durch fachgerechten Einbau sicherstellen.
• Den Elektroanschluss durch eine
Elektrofachkraft ausführen lassen.
6 progress
Warnung! Schäden durch
elektrischen Strom.
• Lockere und unsachgemäße Steckverbindungen können die Klemme
überhitzen.
• Klemmverbindungen fachgerecht
ausführen.
• Kabel zugentlasten.
• Bei 1 oder 2 phasigem Anschluss
muss jeweils die passende Netzanschlussleitung vom Typ H05BB-F
Tmax 90°C (oder höherwertig) eingesetzt werden.
• Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt ist, muss sie
durch eine besondere Anschlussleitung (Typ H05BB-F Tmax 90°C; oder
höherwertig) ersetzt werden. Diese ist
beim Kundendienst erhältlich. In der
elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3 mm allpolig
vom Netz zu trennen. Als geeignete
Trennvorrichtungen gelten z.B. LSSchalter, Sicherungen (Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FI-Schalter und
Schütze.
Montage
min. 500mm
min.
50mm
PEM 6000 E
230 V
MEE0004
949 592 995
50 Hz
6,0 kW
PROGRESS
Service
Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte
zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das
Problem selbst beheben können. Wenn Sie
das Problem nicht beheben konnten, wen-
den Sie sich bitte an den Kundendienst oder
einen unserer Service-Partner.
Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben:
• Modellbezeichnung
• Produkt-Nummer (PNC)
progress 7
• Serien-Nummer (S-No.) (Nummern siehe
Typschild)
• Art der Störung – eventuelle Fehlermeldung, die das Gerät anzeigt
• dreistellige Buchstaben-Zahlenkombination der Glaskeramik
8 progress
Contents
Safety instructions
Description of the Appliance
Operating the hob
Tips on Cooking and Frying
Cleaning and Care
8
9
9
9
10
What to do if …
Disposal
Installation Instructions
Service
10
10
11
12
Subject to change without notice
Safety instructions
Please comply with these instructions. If
you do not, any damage resulting is not
covered by the warranty.
Correct use
• This appliance is not intended for use by
children or other persons whose physical,
sensory or mental capabilities or lack of
experience and knowledge prevents them
from using the appliance safely without supervision or instruction by a responsible
person to ensure that they can use the appliance safely.
• Do not leave the appliance unattended
during operation.
• This appliance should be used only for
normal domestic cooking and frying of
food.
• The appliance must not be used as a work
surface or as a storage surface.
• Additions or modifications to the appliance
are not permitted.
• Do not place or store flammable liquids,
highly inflammable materials or fusible objects (e.g. plastic film, plastic, aluminium)
on or near the appliance.
Children’s safety
• Small children must be kept away from the
appliance.
• Only let bigger children work on the appliance under supervision.
General safety
• The appliance may only be installed and
connected by trained, registered service
engineers .
• Built-in appliances may only be used after
they have built in to suitable built-in units
and work surfaces that meet standards.
• If there is a fault with the appliance, all hotplates must be switched off and the appliance must be disconnected from the
mains supply to avoid any possible electric
shock.
• Repairs to the appliance must only be carried out by trained, registered service engineers.
Safety during use
• There is the risk of burns from the appliance if used carelessly.
• Cables from electrical appliances must not
touch the hot surface of the appliance or
hot cookware.
• Overheated fats and oils can ignite quickly.
When cooking with fat or oil (e.g when frying chips) do not leave the appliance unattended.
• Switch the hotplates off after each use.
Safety when cleaning
• For cleaning, the appliance must be
switched off and cooled down.
• For safety reasons, the cleaning of the appliance with steam jet or high-pressure
cleaning equipment is not permitted.
How to avoid damage to the appliance
• Do not allow acid liquids such as vinegar,
lemon juice or limescale removing agents
to touch the hob, as otherwise this will
cause matt patches.
• Do not place wet pan lids on the hotplates
and do not allow hot pans to cool on the
hotplates. Otherwise condensation and
rust can form.
• Do not use the hotplates with empty cookware or without cookware.
progress 9
Description of the Appliance
1
2
m
5m
m
0m
14
1.
2.
3.
4.
Solid Hotplate 1000W
Quick Hotplate 2000W
Solid Hotplate 1000W
Quick Hotplate 2000W
18
m
0m
18
4
m
5m
14
3
Operating the hob
You operate the appliance with the combination appliance’s ring switches. The
operation and the function of the ring
switches is described in the Operating
Instructions for the combination appliance.
Warning! The hotplates still remain hot
for a time even after being switched off.
There is a risk of burns. Let the hotplates
cool down.
Tips on Cooking and Frying
Information on acrylamides
According to the latest scientific knowledge, intensive browning of food, especially in products containing starch, can
constitute a health risk due to acrylamides. Therefore we recommend cooking at the lowest possible temperatures
and not browning foods too much.
Cookware
You can recognise good cookware from the
bottoms of the pans. The bottom should be
as thick and flat as possible.
Energy saving
Always place cookware on the cooking
zone before it is switched on.
If possible, always place lids on the
pans.
Switch cooking zones off before the end
of the cooking time, to take advantage
of residual heat.
Bottom of pans and cooking zones
should be the same size.
10 progress
Cleaning and Care
Warning! Risk of burns from residual
heat. Let the appliance cool down.
Cleaning the appliance after each use
1. Wipe the appliance with a damp cloth
and a little washing up liquid.
2. Rub the appliance dry using a clean cloth.
Removing deposits
1. Remove heavy deposits from the hotplates using fine scouring powder or a
scouring pad.
2. Wipe off residues with a damp cloth.
3. Then heat the hotplate to a low temperature and leave to dry.
4. To maintain the hotplates, rub in a little
sewing machine oil now and again and
then polish off with absorbent paper.
Warning! Do not clean the stainless
steel edge of the hob with scouring
powder or a scouring pad as this will
leave scratches! For stainless steel hobs
only use suitable stainless steel cleaning
and maintenance products. Please the
manufacturer’s instructions.
The stainless steel edge of the plate can
be slightly discoloured as a result of thermal load. This process is caused by the
physical properties.
What to do if …
Problem
The hotplates are not functioning
Possible cause
Remedy
The combination appliance is
not switched on
Switch on the appliance.
The desired heat setting is not
set.
Set the heat setting.
The fuse in the house’s electrical Check the fuse. If the fuses trip
wiring (fuse box) has been trip- a number of times, please call an
ped.
authorized electrician.
If you are unable to remedy the problem
by following the above suggestions,
please contact your dealer or the Customer Care Department.
Warning! Repairs to the appliance are
only to be carried out by qualified service
engineers. Considerable danger to the
user may result from improper repairs.
If the appliance has been wrongly operated, the visit from the customer service
technician or dealer may not take place
free of charge, even during the warranty
period.
Disposal
The symbol
on the product or on its
packaging indicates that this product may
not be treated as household waste. Instead
it should be taken to the appropriate
collection point for the recycling of electrical
and electronic equipment. By ensuring this
product is disposed of correctly, you will help
prevent potential negative consequences for
the environment and human health, which
could otherwise be caused by inappropriate
waste handling of this product. For more
detailed information about recycling of this
product, please contact your local council,
your household waste disposal service or the
shop where you purchased the product.
progress 11
Installation Instructions
Safety instructions
Warning! This must be read!
The laws, ordinances, directives and standards in force in the country of use are to be
followed (safety regulations, proper recycling
in accordance with the regulations, etc.) Installation may only be carried out by a qualified electrician. The minimum distances to
other appliances and units are to be observed. Anti-shock protection must be provided by the installation, for example drawers
may only be installed with a protective floor
directly underneath the appliance. The cut
surfaces of the worktop are to be protected
against moisture using a suitable sealant.
The sealant seals the appliance to the work
top with no gap. When building in, protect the
underside of the appliance from steam and
moisture, e.g. from a dishwasher or oven.
Avoid installing the appliance next to doors
and under windows. Otherwise hot cookware may be knocked off the rings when
doors and windows are opened.
Warning! Risk of injury from electrical
current.
• The electrical mains terminal is live.
• Make electrical mains terminal free of
voltage.
• Follow connection schematic.
• Observe electrical safety rules.
Assembly
min. 500mm
min.
50mm
• Ensure anti-shock protection by installing correctly.
• The appliance must be connected to
the electrical supply by a qualified
electrician.
Warning! Risk of injury from electrical
current.
• Loose and inappropriate plug and
socket connections can make the terminal overheat.
• Have the clamping connections correctly installed by a qualified electrician.
• Use strain relief clamp on cable.
• In the event of single-phase or twophase connection, the appropriate
mains cable of type H05BB-F Tmax
90°C (or higher) must be used.
• If this appliance’s mains cable is damaged, it must be replaced by a special
cable (type H05BB-F Tmax 90°C; or
higher). The latter is available from the
Customer Care Department
A device must be provided in the electrical
installation which allows the appliance to be
disconnected from the mains at all poles with
a contact opening width of at least 3 mm.
Suitable isolation devices include line protecting cut-outs, fuses (screw type fuses are
to be removed from the holder), earth leakage trips and contractors.
12 progress
PEM 6000 E
230 V
MEE0004
949 592 995
50 Hz
6,0 kW
PROGRESS
Service
In the event of technical faults, please first
check whether you can remedy the problem
yourself with the help of the operating instructions (section “What to do if…”).
If you were not able to remedy the problem
yourself, please contact the Customer Care
Department or one of our service partners.
In order to be able to assist you quickly, we
require the following information:
– Model description
– Product number (PNC)
– Serial number
(S No. - see rating plate)
– Type of fault
– Any error messages displayed by
the appliance
– three digit letter-number combination
for glass ceramic
progress 13
Sommaire
Instructions de sécurité
Description de l'appareil
Utilisation de l'appareil
Conseils de cuisson et de rôtissage
Nettoyage et entretien
13
14
14
14
15
En cas d'anomalie de fonctionnement
Mise au rebut
Instructions d'installation
Service Après-vente
15
16
16
17
Sous réserve de modifications
Instructions de sécurité
Veuillez vous conformer aux instructions
de sécurité figurant dans cette notice
d'utilisation. Si vous omettez de le faire,
vous perdrez le bénéfice de la garantie
en cas de dommage éventuel.
Utilisation réglementaire
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé
par des enfants ou des personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de
connaissance les empêchent d'utiliser
l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans
surveillance ou en l'absence d'instruction
d'une personne responsable qui puisse
leur assurer une utilisation de l'appareil
sans danger.
• Pendant le déroulement de la cuisson , ne
laissez pas l'appareil sans surveillance.
• Cet appareil est uniquement destiné à
l'usage domestique habituel, à savoir la
cuisson et le rôtissage des aliments.
• L'appareil ne peut en aucun cas servir de
plan de travail ou de support.
• Toute transformation ou modification de
l'appareil est proscrite.
• Ne rangez pas de liquides susceptibles de
brûler, de matériaux facilement inflammables ou des objects susceptibles de fondre
(par exemple, du film alimentaire, des matières synthétiques ou de l'aluminium) sur
ou à proximité de l'appareil.
Sécurité enfants
• Evitez systématiquement que les enfants
en bas âge s'approchent de l'appareil.
• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l'appareil qu'accompagnés et sous surveillance.
Consignes générales de sécurité
• Le montage et le branchement de l'appareil sont du ressort exclusif de spécialistes
agréés.
• Les appareils encastrables ne peuvent
être mis en fonctionnement qu'après avoir
été montés dans des armoires et des plans
de travail homologués et adaptés.
• En cas de panne de l'appareil, mettez toutes les plaques de cuisson hors service et
débranchez l'appareil de l'alimentation du
secteur pour éviter tout choc électrique
éventuel.
• Toute réparation doit être confiée exclusivement à des professionnels dûment formés et agréés.
Sécurité durant l'utilisation
• Attention aux risques de brûlures lors de
l'utilisation de l'appareil !
• Assurez-vous que les câbles d'appareils
électriques n'entrent pas en contact avec
les surfaces chaudes de l'appareil ou les
ustensiles de cuisson brûlants.
• Les huiles et les graisses surchauffées
s'enflamment facilement. Pendant le déroulement de la cuisson avec de la graisse
ou de l'huile (par ex., lors de la cuisson de
frites), ne laissez pas l'appareil sans surveillance.
• Mettez les plaques de cuisson hors service
après chaque utilisation.
Sécurité lors du nettoyage
• Mettez l'appareil hors service et laissez-le
refroidir avant de le nettoyer.
• Pour des raisons de sécurité, il est interdit
de nettoyer l'appareil avec un jet à vapeur
ou un appareil à haute pression.
Pour éviter d'endommager l'appareil
• Évitez que des liquides acides tels que vinaigre, jus de citron ou agents détartrants
n'entrent en contact avec la table de cuisson, sous peine de provoquer la formation
de taches opaques.
14 progress
• Ne déposez pas de couvercles humides et
ne laissez pas des casseroles refroidir sur
les plaques chauffantes. La condensation
qui en résulterait provoquerait la formation
de rouille.
• N'utilisez pas les plaques de cuisson à vide
(sans ustensile de cuisson), ou avec des
ustensiles de cuisson vides.
Description de l'appareil
1
2
m
5m
m
0m
14
Foyer de cuisson 1000W
Foyer de cuisson rapide 2000W
Plaque de cuisson pleine 1000W
Plaque de cuisson rapide 2000W
18
m
0m
18
1.
2.
3.
4.
m
5m
14
4
3
Utilisation de l'appareil
Pour faire fonctionner l'appareil, utilisez
les commandes des foyers de cuisson
de l'appareil combiné. La notice d'utilisation de l'appareil combiné vous indiquera le maniement et la fonction des
commandes des foyers de cuisson.
Avertissement Les plaques de cuisson
restent chaudes pendant un certain
temps après avoir été mises hors
service. Faites attention de ne pas vous
brûler ! Laissez refroidir les plaques de
cuisson.
Conseils de cuisson et de rôtissage
Conseils relatifs à l'acrylamide
Selon les connaissances scientifiques
les plus récentes, faire brunir les aliments de manière intensive, en particulier les produits contenant de l'amidon,
peut nuire à la santé à cause de l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire les aliments
à basse température et de ne pas trop
les faire brunir.
Ustensiles de cuisine
Le fond des ustensiles de cuisson est un facteur déterminant pour la qualité de ceux-ci.
Le fond doit être aussi plat et épais que possible.
Économie d'énergie
progress 15
Si possible, posez toujours le couvercle
sur le récipient.
Eteignez le foyer avant la fin de la cuisson, afin de bénéficier de la chaleur résiduelle.
Utilisez des ustensiles de cuisson dont
la dimension correspond au diamètre du
foyer.
Placez impérativement l'ustensile de
cuisson sur la zone de cuisson avant
d'activer celle-ci.
Nettoyage et entretien
Avertissement La chaleur résiduelle
peut être source de brûlures. Laissez
refroidir l'appareil.
Nettoyez l'appareil après chaque
utilisation.
1. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide et d'un peu de détergent liquide.
2. Essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon
propre.
Eliminer les salissures
1. Pour éliminer les salissures tenaces qui
adhèrent aux plaques de cuisson, utilisez
de la poudre à récurer à grain fin ou un
tampon à récurer.
2. Éiminez les résidus à l'aide d'un chiffon
humide.
3. Puis faites chauffer la plaque à basse
température pour la sécher.
4. Pour maintenir les plaques de cuisson en
bon état, passez un peu d'huile de machine à coudre et faites-la pénétrer en
frottant, puis essuyez à l'aide de papier
absorbant.
Avertissement Évitez de nettoyer le
bord en acier inoxydable de la table de
cuisson à l'aide de poudre à récurer ou
d'un tampon à récurer, sous peine de le
rayer. Utilisez de préférence un produit
de nettoyage et d'entretien spécial pour
acier inoxydable, en vous conformant
aux instructions du fabricant.
Il se peut que le bord en acier inoxydable
des plaques se décolore légèrement
sous l'effet de la charge thermique. Ce
processus résulte des propriétés physiques du matériau.
En cas d'anomalie de fonctionnement
Que faire si
Problème
Cause possible
Les plaques de cuisson ne fonc- L'appareil combiné n'est pas
tionnent pas.
mis sous tension.
La puissance de cuisson souhaitée n'est pas sélectionnée.
Solution
Mettez l'appareil sous tension.
Réglez le niveau de puissance
souhaité.
Le fusible de sécurité de l'instal- Vérifiez le fusible. Si les fusibles
lation domestique (disjoncteur)
disjonctent plusieurs fois, veuils'est déclenché.
lez appeler un électricien agréé.
Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème,
veuillez vous adresser au service après
vente de votre magasin vendeur.
Avertissement Les réparations doivent
être effectuées uniquement par des
professionnels qualifiés. Toute
réparation non effectuée dans les règles
de l'art peut s'avérer très dangereuse
pour l'utilisateur.
16 progress
En cas d'erreur de manipulation de la
part de l'utilisateur, le déplacement du
technicien du Service Après-vente ou du
concessionnaire peut être facturé même
en cours de garantie.
Mise au rebut
Le symbole
sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet
effet (collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de l'appareil
dans les règles de l’art, nous préservons
l'environnement et notre sécurité, s’assurant
ainsi que les déchets seront traités dans des
conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage
de ce produit, veuillez prendre contact avec
les services de votre commune ou le
magasin où vous avez effectué l'achat.
Instructions d'installation
Instructions de sécurité
Avertissement Veuillez les lire
attentivement !
L'utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les directives et les
normes en vigueur dans son pays de résidence (dispositions relatives à la sécurité, recylage conforme et réglementaire, etc.).
L'installtion doit être confiée uniquement à un
électricien qualifié. Respectez l'espacement
minimal requis par rapport aux autres appareils. Il convient de prévoir une protection antichoc au moment de l'installation. Par exemple, l'installation des tiroirs doit inclure obligatoirement la pose d'un revêtement de protection directement sous l'appareil. Protégez
l'appareil de l'humidité en placant un joint
d'étanchéité dans les rainures du plan de
travail. Le joint comble les fentes entre le plan
de travail et l'appareil. Lors de l'encastrement de l'appareil, veillez à le protéger contre
la vapeur et l'humidité susceptibles de se dégager, par exemple, d'un lave-vaisselle ou
d'un four. Évitez d'installer l'appareil à proximité d'une porte et sous une fenêtre, sous
peine de renverser les ustensiles de cuisson
lors de l'ouverture de la porte ou de la fenêtre.
Avertissement Le courant électrique
peut provoquer des blessures.
• La borne d'alimentation est sous tension.
• Libérez la borne d'alimentation de
toute tension.
• Conformez-vous au schéma de câblage.
• Observez les consignes de sécurité
électro-techniques.
• Utilisez une protection antichoc afin
de réaliser une installation dans les règles de l'art.
• Le branchement électrique doit être
effectué par un électricien spécialisé.
Avertissement Le courant électrique
peut provoquer des blessures.
• Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent être à l'origine d'une
surchauffe des bornes.
• Les connexions par serrage doivent
être réalisées correctement par un
électricien qualifié.
• Utilisez un collier de câble.
• En cas de connexion monophasée ou
biphasée, utilisez un câble approprié
de type H05BB-F Tmax 90°C (ou
plus).
• Si le câble d'alimentation de l'appareil
est abîmé, remplacez-le par un câble
spécial de type H05BB-F Tmax 90°C
(ou plus). Ce câble est disponible auprès du Service Après-vente.
A Il convient de prévoir un dispositif de coupure omnipolaire ayant une ouverture de 3
mm au moins entre les contacts, permettant
de déconnecter l'appareil du secteur. Les
dispositifs pour une isolation appropriée incluent des coupe-circuits de protection de ligne, des fusibles (les fusibles de type à vis
doivent être retirés du support), des disjoncteurs de fuite à la terre et des contacteurs.
progress 17
Montage
min. 500mm
min.
50mm
PEM 6000 E
230 V
MEE0004
949 592 995
50 Hz
6,0 kW
PROGRESS
Service Après-vente
En cas de problème technique, vérifiez au
préalable si vous pouvez y remédier personnellement en consultant le chapitre " Que faire si ...".
Si vous ne parvenez pas à y remédier, adressez-vous au Service après-vente de votre
magasin vendeur.
Pour pouvoir intervenir rapidement, veuillez
nous fournir les informations suivantes :
– Désignation du modèle
– Référence produit (PNC)
– Numéro de série
(N° S (- voir plaque signalétique)
– Type d'anomalie de fonctionnement
– Tout message d'erreur affiché à
l'écran
– combinaison de trois chiffres lettre-numéro
pour table de cuisson vitrocéramique
18 progress
Inhoud
Veiligheidsvoorschriften
Beschrijving van het apparaat
Bediening van de kookplaat
Kook- en braadtips
Reiniging en onderhoud
18
19
19
19
20
Wat te doen als...
Afvalverwerking
Installatie-instructies
Service
20
20
21
22
Wijzigingen voorbehouden
Veiligheidsvoorschriften
Volg deze instructies op. Als u deze instructies niet opvolgt, wordt de eventuele schade die hieruit voortvloeit niet gedekt door de garantie.
Correct gebruikt
• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik
door kinderen of andere personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of een gebrek aan ervaring
en kennis, tenzij dit plaatsvindt onder toezicht van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of tenzij zij van een
dergelijke persoon instructies hebben ontvangen over het gebruik van het apparaat.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet
onbeheerd achter.
• Dit apparaat dient alleen te worden gebruikt voor het normaal huishoudelijk koken en braden van gerechten.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als
werkoppervlak of een vlak om iets op te
bergen.
• Toevoegingen of aanpassingen aan het
apparaat zijn niet toegestaan.
• Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht
ontvlambare materialen of smeltbare voorwerpen (bijv. plastic folie, plastic, aluminium) op of in de buurt van het apparaat.
Kinderbeveiliging
• Houd kleine kinderen uit de buurt van het
apparaat.
• Laat grote kinderen alleen onder toezicht
met het apparaat werken.
Algemene veiligheid
• Het apparaat mag alleen worden geïnstalleerd en aangesloten worden door deskundige, geregistreerde installateurs.
• Inbouwapparaten mogen alleen worden
gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in geschikte inbouwunits of werkbladen die aan
de normen voldoen.
• Als het apparaat een defect vertoont,
moeten alle kookzones worden uitgeschakeld en moet het apparaat worden losgekoppeld van het lichtnet, om het risico van
een elektrische schok te voorkomen.
• Reparaties aan het apparaat mogen alleen
worden uitgevoerd door deskundige, geregistreerde servicemonteurs.
Veiligheid tijdens het gebruik
• Bij onachtzaam gebruik van het apparaat
bestaat de kans op brandwonden.
• Kabels van elektrische apparaten mogen
niet het hete oppervlak van het apparaat of
het kookgerei raken.
• Oververhit vet en olie zijn licht ontbrandbaar. Als u tijdens de bereiding vet of olie
gebruikt (bijv. bij het frituren van patates
frites), mag u het apparaat niet onbeheerd
achterlaten.
• Schakel de kookzones na ieder gebruik uit.
Veiligheid tijdens het reinigen
• Voor reinigingswerkzaamheden moet het
apparaat worden uitgeschakeld en zijn afgekoeld.
• Om veiligheidsredenen is het reinigen van
het apparaat met stoom of hogedruk reinigingsapparatuur niet toegestaan.
Zo vermijdt u schade aan het apparaat
• Voorkom dat zure vloeistoffen zoals azijn,
citroensap of antikalkmiddelen in contact
komen met de kookplaat, deze middelen
kunnen matte vlekken veroorzaken.
• Plaats geen natte deksels van pannen op
de kookzones en laat geen hete pannen
afkoelen op de kookzones. Anders kan
zich condensatie en roest vormen.
• Gebruik de kookzones niet voor leeg kookgerei of waarop geen kookgerei staat.
progress 19
Beschrijving van het apparaat
1
2
m
5m
m
0m
14
1.
2.
3.
4.
Vaste kookzone 1000 W
Snelkookzone 2000 W
Vaste kookzone 1000 W
Snelkookzone 2000 W
18
m
0m
18
4
m
5m
14
3
Bediening van de kookplaat
U kunt het apparaat bedienen met de
ringschakelaars. De bediening en werking van de ringschakelaars wordt beschreven in de gebruiksaanwijzing van
het combi-apparaat.
Waarschuwing! De kookzones blijven
nog even heet nadat ze zijn
uitgeschakeld. Er bestaat een risico van
verbranding. Laat de kookzones
afkoelen
Kook- en braadtips
Aanwijzing met betrekking tot
acrylamide
Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van levensmiddelen, met name in producten
die zetmeel bevatten, een gezondheidsrisico vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de
gerechten niet te veel te bruinen.
Energiebesparing
Kookgerei
U kunt goed kookgerei herkennen aan de
bodem van de pannen. De bodem dient zo
dik en vlak mogelijk te zijn.
Plaats het kookgerei altijd op de kookzone voordat u deze inschakelt.
20 progress
Plaats, indien mogelijk, altijd de deksels
op de pannen.
De bodems van de pannen en kookzones dienen dezelfde afmeting te hebben.
Schakel voor het einde van de bereidingstijd de kookzones uit, om gebruik
te maken van de restwarmte.
Reiniging en onderhoud
Waarschuwing! Verbrandingsgevaar
door restwarmte. Laat het apparaat
afkoelen.
Het apparaat reinigen na gebruik.
1. Veeg over het apparaat met een vochtig
doek en een beetje afwasmiddel.
2. Wrijf het apparaat droog met een schone
doek.
Aanslag verwijderen
1. Verwijder met een fijn schuurpoeder of
schuurspons de zware aanslag van de
kookzones.
2. Veeg de resten af met een vochtige doek.
3. Verwarm vervolgens de kookzone op een
lage temperatuur en laat deze drogen.
4. Om de kookzones te onderhouden, dient
u deze zo nu en dan met een beetje naai-
machine-olie in te wrijven en vervolgens
op te poetsen met een stuk keukenpapier.
Waarschuwing! Reinig de
roestvrijstalen rand van de kookplaat
niet met schuurpoeder of een
schuurspons, daar dit krassen kan
veroorzaken! Gebruik bij kookplaten van
roestvrijstaal alleen geschikte RVSreinigings- en onderhoudsproducten.
Volg de instructies van de fabrikant op.
De roestvrijstalen rand van de plaat kan
een beetje verkleuren door de thermische belasting. Dit proces wordt veroorzaakt door fysieke eigenschappen.
Wat te doen als...
Hulp bij storingen
Probleem
De kookzones functioneren niet.
Mogelijke oorzaak
Oplossing
Het combi-apparaat is niet inge- Apparaat inschakelen.
schakeld
De gewenste kookstand is niet
ingesteld.
Kookstand instellen.
De zekering in de huisinstallatie
(zekeringkast) is doorgebrand.
Zekering controleren. Als de zekeringen meerdere malen doorbranden, neem dan contact op
met een erkend elektricien.
Als u door het volgen van de bovenstaande suggesties het probleem niet
kunt oplossen, dient u contact op te nemen met uw vakhandelaar of de klantenservice.
Waarschuwing! Reparaties aan het
apparaat mogen alleen worden
uitgevoerd door gekwalificeerde
servicemonteurs. Door onvakkundig
uitgevoerde reparaties kunnen grote
gevaren voor de gebruiker ontstaan.
Bij een foutieve bediening wordt het bezoek van de monteur van de klantenservice of de vakhandelaar in rekening gebracht, zelfs binnen de garantieperiode.
Afvalverwerking
Het symbool
op het product of op de
verpakking wijst erop dat dit product niet als
huishoudafval mag worden behandeld, maar
moet worden afgegeven bij een
progress 21
verzamelpunt waar elektrische en
elektronische apparatuur wordt gerecycled.
Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste
manier wordt verwijderd, voorkomt u
mogelijke negatieve gevolgen voor mens en
milieu die zich zouden kunnen voordoen in
geval van verkeerde afvalverwerking. Voor
gedetailleerdere informatie over het recyclen
van dit product, kunt u contact opnemen met
de gemeente, de gemeentereiniging of de
winkel waar u het product hebt gekocht.
Installatie-instructies
Veiligheidsvoorschriften
Waarschuwing! Dit moet u lezen!
De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land waar het
apparaat wordt gebruikt dienen in acht genomen te worden (veiligheidsvoorschriften,
correcte recycling overeenkomstig de voorschriften, enz.). De installatie mag alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde
elektricien. De minimale afstanden ten opzichte van andere apparaten en units dienen
in acht genomen te worden. Tijdens de installatie moet een antistootbescherming zijn
aangebracht, bijv. lades mogen alleen worden aangebracht als er onder het apparaat
een beschermende vloer aanwezig is. De uitgezaagde oppervlakken van het werkblad
moeten beschermd worden tegen vocht met
een geschikte afdichting. De afdichting dicht
de opening tussen het apparaat en het werkblad af. Als het apparaat wordt ingebouwd,
dient u de onderkant van het apparaat te beschermen tegen stoom en vocht, bijv. van
een afwasmachine of oven. Installeer het apparaat niet in de buurt van deuren of onder
ramen. Anders kan het hete kookgerei van
de ringen worden gestoten , als de deuren of
ramen worden geopend.
Waarschuwing! Risico op verwonding
door elektrische stroom.
• De netaansluiting staat onder stroom.
• Schakel de stroomtoevoer naar de
netaansluiting uit.
• Volg het aansluitschema.
• Houd u aan de veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektrische installaties.
• Zorg ervoor dat de antistootbescherming correct geïnstalleerd is.
• Laat de elektrische aansluiting uitvoeren door een gekwalificeerde elektricien.
Waarschuwing! Risico op verwonding
door elektrische stroom.
• Loszittende en onvakkundig aangebrachte stekkerverbindingen kunnen
oververhitting van de aansluiting veroorzaken.
• Laat de klemaansluitingen correct installeren door een gekwalificeerde
elektricien.
• Gebruik de trekontlastingsklem van
de kabel.
• In het geval van een eenfase- of tweefase-aansluiting, moet het geschikte
netsnoer van het type H05BB-F
Tmax. 90°C (of hoger) worden gebruikt.
• Als het netsnoer van het apparaat is
beschadigd, moet het vervangen worden door een speciale kabel (type
H05BB-F Tmax. 90°C; of hoger). Het
laatstgenoemde is verkrijgbaar via de
klantenservice
Er moet een voorziening in de elektrische installatie aanwezig zijn die het mogelijk maakt
om het apparaat los te koppelen van alle polen van de netvoeding, met een contactopening van minstens 3 mm. Geschikte scheidingsvoorzieningen zijn onder andere
stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekstrips en contacten.
22 progress
Montage
min. 500mm
min.
50mm
PEM 6000 E
230 V
MEE0004
949 592 995
50 Hz
6,0 kW
PROGRESS
Service
Probeer bij technische storingen eerst met
behulp van de gebruiksaanwijzing (Hoofdstuk "Wat te doen als...") het probleem zelf
op te lossen.
Als u het probleem niet zelf kunt oplossen,
dient u contact op te nemen met de klantenservice of een van onze servicepartners.
Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de
volgende gegevens nodig:
– Modelbeschrijving
– Productnummer (PNC)
– Serienummer
(S-nr. zie typeplaatje)
– Aard van de storing
– Foutmeldingen die door het apparaat
worden weergegeven
– letter-cijfercombinatie van 3 tekens
voor glazen keramische plaat
progress 23
www.progress-hausgeraete.de
867201560-B-062008
">