advertisement
▼
Scroll to page 2
of 40
دليل المستخدم WNGB90JGR WNGC90JGR المحتويات معلومات السلامة2 ....................................... تعليمات الأمان4 ........................................... وصف المنتج7 .............................................. قبل الاستخدام الأول10 ................................. الموقد -الاستخدام اليومي11 ........................ الموقد -نصائح وتلميحات13 ........................... الموقد -العناية والتنظيف14 ........................... الفرن -الاستخدام اليومي 15 ......................... االفرن -وظائف الساعة17 .............................. الفرن -استخدام الملحقات18......................... الفرن -نصائح وتلميحات20 ............................. الفرن -العناية والتنظيف24 ............................. استكشاف الأخطاء وإصلاحها27 ...................... التركيب29 .................................................. www.white-westinghouse-intl.com معلومات السلامة قبل تركيب الجهاز واستخدامه ،يرجى قراءة التعليمات الواردة بعناية. الشركة المصنعة غير مسؤولة في حالة التركيب والاستخدام غير ما الصحيح ،والذي قد يؤدي إلى حدوث إصابات وتلف الجهاز .احتفظ دائ ً بالتعليمات الواردة مع الجهاز للرجوع إليها لاح ًقا. أمان الأطفال والأشخاص الضعفاء تحذير هناك مخاطر حدوث اختناق ،أو إصابة ،أو عجز دائم. • • • • • يمكن استخدام هذا الجهاز بمعرفة الأطفال بد ًءا من سن 8سنوات فما فوق والأشخاص الذين يعانون من ضعف القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية أو عدم الخبرة أو المعرفة شريطة توفير الإشراف والتوجيه لهم فيما يتعلق باستخدام الجهاز بطريقة آمنة وفهم المخاطر ذات الصلة. لا تسمحي للأطفال بالعبث في الجهاز. احتفظي بجميع مواد التغليف بعي ًدا عن متناول يد الأطفال. يجب إبقاء الأطفال والحيوانات الأليفة بعي ًدا عن الجهاز عند تشغيله أو تبريده .حيث إن الأجزاء التي يمكن الوصول إليها تكون ساخنة. يجب ألا يتم التنظيف أو الصيانة المنزلية بواسطة الأطفال من دون رقابة. السلامة العامة • • • • • • • • لا يجب تركيب هذا الجهاز واستبدال الكبل إلا بمعرفة شخص مؤهل. لا تقم بتشغيل الجهاز باستخدام موقت خارجي أو نظام منفصل للتحكم عن ُبعد. إن الطهي دون إشراف على الموقد باستخدام دهون أو زيوت قد يكون خط ًرا ويؤدي إلى نشوب حريق. لا تحاول مطل ًقا إطفاء حريق بالماء ،ولكن أوقف تشغيل الجهاز ،ثم قم بتغطية اللعب باستخدام غطاء أو بطانية حريق مث ً لا. لا تخزن أي عناصر على أسطح الطهي. لا تستخدم منظفًا بخاريًا لتنظيف الجهاز. لا ينبغي وضع الأشياء المعدنية ،كالسكاكين ،والشوكات ،والأغطية، على سطح الموقد ،فقد تصبح ساخنة. قم بإزالة أي انسكاب من الغطاء قبل الفتح .اترك سطح الموقد يبرد قبل إغلاق الغطاء. 2 معلومات السلامة • • • • • يصبح الجهاز ساخ ًنا من الداخل أثناء التشغيل .ومن ثم تجنب لمس ما قفازات الفرن لإزالة عناصر التسخين في الجهاز .استخدم دائ ً الملحقات أو أواني الفرن أو وضعها. قبل الصيانة ،افصل الجهاز عن مصدر التيار الكهربائي. تأكد من أن الجهاز متوقف عن العمل قبل استبدال المصباح لتفادي احتمالية الإصابة بصدمة كهربائية. لا تستخدم منظفات كاشطة أو ممسحات معدنية حادة لتنظيف الباب الزجاجي نظ ًرا لأنها قد تخدش السطح ،مما قد يؤدي إلى تهشم الزجاج. في حالة تلف كبل الإمداد الكهربي ،يجب استبداله من قبل الشركة المصنعة أو مركز الخدمة المعتمد التابع لها أو غيره من الأشخاص ُ المؤهلين لتفادي التعرض للخطر. 3 تعليمات الأمان هذا الجهاز ملائم للأسواق التاليةBH KW OM : QA AE SA YE التركيب تحذير لا يجب تركيب هذا الجهاز إلا بمعرفة شخص مؤهل. • • • • • • • • • • • • أزيلي جميع الأغلفة. لا تقومي بتركيب جهاز تالف أو استخدامه. التزمي بتعليمات التركيب الواردة مع الجهاز. ما الحذر عند نقل الجهاز نظ ًرا لأنه خي دائ ً تو َّ ما على ارتداء قفازات ثقيل الوزن .احرصي دائ ً الأمان. لا تسحب الجهاز من المقبض. يجب أن تحتوي خزانة المطبخ والتجويف على أبعاد مناسبة. حافظ على أدنى مسافة من الأجهزة والوحدات الأخرى. تأكد من إحاطة الجهاز بتركيبات آمنة أسفل منه وحوله عند تركيبه. تحمل أجزاء الجهاز تيا ًرا كهربائيًا .قم بتطويق الجهاز بالأثاث لمنع لمس الأجزاء الخطرة. يجب أن تظل جوانب الجهاز بالقرب من الأجهزة أو الوحدات الموجودة على نفس الارتفاع. لا تقم بتركيب الجهاز على قاعدة. لا تقم بتركيب الجهاز بالقرب من باب أو أسفل النافذة .يمنع ذلك سقوط أواني الطهو الساخنة من على الجهاز عند فتح الباب أو النافذة. • • • • • • • • • توصيل الغاز • • التوصيل الكهربي تحذير هناك احتمال لنشوب حريق أو التعرض لصدمة كهربية. • • • • يجب إجراء جميع التوصيلات الكهربائية بواسطة فني كهربائي مؤهل. يجب تأريض الجهاز. تحققي من توافق البيانات الكهربائية الموجودة على لوحة القياس مع مصدر الطاقة .إذا لم يكن الأمر كذلك ،فاتصلي بفني كهربائي. ما استخدام مقبس مقاوم للصدمات يجب دائ ً الكهربية مركب بشكل صحيح. 4 تجنبي استخدام محولات وكبلات تمديد متعددة المنافذ. لا تدع الكابلات الرئيسية تلمس أو تقترب من باب الجهاز ،خاصة عندما يكون الباب ساخ ًنا. يجب تثبيت الحماية ضد الصدمة للأجزاء الحية والمعزولة بطريقة لا يمكن إزالتها باستخدام أدوات. قومي بتوصيل قابس التيار الرئيسي بمقبس التيار الرئيسي عند الانتهاء من التركيب فقط. تأكدي من إمكانية الوصول إلى منافذ التيار الكهربائي بعد التركيب. إذا كان مقبس التيار الرئيسي مرتخيًا ،فلا تقم بتوصيل قابس التيار الرئيسي. تجنبي سحب كابل التيار الكهربائي لفصل ما سحب قابس التيار الجهاز .يجب دائ ً الكهربي. استخدم فقط أجهزة العزل الصحيحة :قواطع حماية الخطوط ،والمنصهرات )المنصهرات اللولبية المزالة من الحامل( ،وعواتق التسريب الأرضي ،ومفاتيح التلامس. يجب أن يشتمل التركيب الكهربي على جهاز عزل يسمح لك بفصل الجهاز عن مصدر الكهرباء الرئيسي عند كل الأقطاب .ويجب أن يتضمن جهاز العزل فتحة توصيل بعرض 3ملم كحد أدنى. أغلق باب الجهاز بالكامل قبل توصيل قابس التيار الكهربائي بمقبس التيار الرئيسي. • • • يجب إجراء كافة توصيلات الغاز بواسطة شخص مؤهل. قبل التركيب ،تأكد من التوافق مع شروط التوزيع المحلية )طبيعة الغاز وضغطه( وضبط الجهاز. تأكد من وجود دورة هواء حول الجهاز. توجد معلومات عن إمداد الغاز على لوحة القياس. لا يتصل هذا الجهاز بجهاز ،يتخلص من المواد الناتجة عن الاحتراق .تأكد من توصيل الجهاز وف ًقا للوائح التركيب الحالية .انتبه إلى المتطلبات المتعلقة بالتهوية المناسبة. الاستخدام تحذير هناك خطر إصابة أو حدوث حروق. خطر حدوث صدمة كهربائية. تعليمات الأمان • • • • • • • • استخدم هذا الجهاز في المنزل فقط. لا تغيري مواصفات هذا الجهاز. تأكد من عدم انسداد فتحات التهوية. لا تترك الجهاز دون رقابة أثناء التشغيل. قم بإلغاء تنشيط الجهاز بعد كل استخدام. خ الحذر عند فتح باب الجهاز أثناء تشغيله. تو َّ قد ينبعث هواء ساخن. يحظر تشغيل الجهاز إذا كانت يداك مبتلتين أو في حالة تعرضه للماء. لا تستخدم الجهاز كسطح للعمل أو كسطح تخزين. تحذير • • • • • • • هناك خطر نشوب حريق أو حدوث انفجار • • • • • • عند تسخين الزيوت أو الشحوم ،فإنها قد تصدر أبخرة قابلة للاشتعال .حافظ على اللهب أو الأجسام الساخنة بعي ًدا عن الشحوم أو الزيوت عند الطهي باستخدامهما. قد تتسبب الأبخرة التي يصدرها الزيت الساخن للغاية في حدوث احتراق مفاجيء. قد يتسبب الزيت المستخدم -الذي يحتوي على بقايا طعام -في حدوث اشتعال عند درجة حرارة أقل من درجة حرارة الزيت المستخدم لأول مرة. لا تضعي منتجات أو عناصر قابلة للاشتعال مبللة مع منتجات قابلة للاشتعال في الجهاز، أو بالقرب منه ،أو فوقه. لا تدع الشرارات أو ألسنة اللهب المكشوفة تقترب من الجهاز عند فتح الباب. افتح باب الجهاز بعناية .قد يؤدي استخدام المكونات المحتوية على الكحول إلى خلق مزيج من الكحول والهواء. تحذير هناك احتمال لتعرض الجهاز للتلف. • لمنع إتلاف طبقة الإينامل أو تغير لونها: – يحظر وضع أواني الفرن أو الأشياء الأخرى في الجهاز مباشرة في الجزء السفلي. – لا تضع المياه داخل الجهاز مباشرة وهو ساخن. – لا تحتفظ بالأطباق والأطعمة الرطبة داخل الجهاز بعد الانتهاء من الطهي. خ الحذر عند إزالة الملحقات أو تركيبها. – تو َّ • ليس لزوال لون طبقة الإينامل أي أثر على أداء الجهاز .لذا فهو لا يعتبر عيبًا وف ًقا لقانون الضمان. • • • • • • استخدم مقلاة عميقة للفطائر الرطبة .تترك عصائر الفواكه ُبقعًا قد تكون دائمة. لا تضع أواني الطهي الساخنة على لوحة التحكم. تجنب جعل الإناء يجف من الغليان. توخ الحذر لتجنب سقوط الأجسام أو أواني الطهي على الجهاز .فقد يتلف السطح. لا تقم بتشغيل مناطق الطهي مع أواني الطهي الفارغة أو بدون أواني طهي. لا تضع رقائق الألمونيوم على الجهاز أو على أسفل الجهاز بشكل مباشر. قد تسبب الأواني المصنوعة من الحديد المسبوك ،أو الألمنيوم ،أو قاع القواعد التالفة ما على رفع هذه في خدوش .احرص دائ ً الأجسام عندما تحتاج إلى نقلها على سطح الطهي. وفر تهوية جيدة في الغرفة التي يتم فيها تركيب الجهاز. استخدم الإناء الثابت فقط ذا الشكل المناسب والذي يكون قطره أكبر من أبعاد الشعلة. تحقق من عدم خروج اللهب عند إدارة المقبض بسرعة من وضع الحد الأقصى إلى الحد الأدنى. استخدم الملحقات المرفقة مع الجهاز فقط. لا تركب ناشرة للهب على الشعلة. هذا الجهاز مصمم لأغراض الطهي فقط .ولا يجب استخدامه للأغراض الأخرى ،مثل تدفئة الغرفة. العناية والتنظيف تحذير خطر التعرض للإصابة أو نشوب حريق أو إتلاف الجهاز. • • • • • • قبل الصيانة ،قم بإيقاف الجهاز. يجب فصل قابس التيار الكهربي عن مقبس التيار الكهربي. تأكد من أن الجهاز بارد .كما يحتمل تعرض الألواح الزجاجية للكسر. استبدل ألواح الباب الزجاجية فو ًرا عند تلفها. اتصل بمركز الصيانة المعتمد. توخ الحذر عند إخراج الباب من الجهاز .فهذا الباب ثقيل الوزن! قم بتنظيف الجهاز بشكل منتظم لمنع تلف مادة السطح. قد يؤدي ترك الدهون أو الأطعمة على الجهاز إلى نشوب حريق. 5 تعليمات الأمان • • • • نظفي الجهاز بقطعة قماش ناعمة مبللة .لا تستخدمي إلا المنظفات المحايدة .لا تستخدمي منتجات كاشطة ،أو أقمشة التنظيف الكاشطة أو المذيبات أو أشياء معدنية. في حالة استخدام رذاذ تنظيف الأفران ،اتبع تعليمات السلامة الموجودة على العبوة. لا تقم بتنظيف طبقة المينا المحفزة )إن وجدت( بأي نوع من أنواع المنظفات. لا تنظف الشعلات في غسالة الأطباق. الغطاء • • • • • • لا تغير مواصفات الغطاء. قم بتنظيف الغطاء بشكل منتظم. لا تفتح الغطاء أثناء وجود مواد منسكبة على السطح. قبل إغلاق الغطاء ،قم بإطفاء جميع الشعلات. لا تغلق الغطاء حتى يتم تبريد الفرن والموقد تما ًما. فقد يتهشم غطاء الزجاج عند تسخينه )إن وجد(. مشواة الغاز تحذير هناك خطر نشوب حريق ،أو انفجار أو حدوث حروق. • لا تترك الجهاز دون رقابة أثناء الشواء .حيث إن الأجزاء التي يمكن الوصول إليها تصبح ساخنة. • أبعد الأطفال عندما تكون الشواية قيد الاستخدام. • لا تضع رف الفرن بالطعام على مستوى الرف الأعلى. التخلص من الجهاز تحذير هناك خطر حدوث إصابة أو اختناق. • • • • حا ،في حال تشغيل • اترك زجاج الغطاء مفتو ً الفرن )إن وجد(. المصباح الداخلي • إن نوع مصباح الإضاءة أو مصباح الهالوجين المستخدم مع هذا الجهاز مخصص فقط للاستخدام في الأجهزة المنزلية .ولا يجوز استخدامه للإضاءة المنزلية. تحذير خطر حدوث صدمة كهربائية. • قبل استبدال المصباح ،قم بفصل الجهاز من مصدر التيار الكهربائي. • استخدم فقط المصابيح ذات المواصفات المماثلة. 6 • اتصلي بالسلطة المحلية التي تتبعينها للحصول على معلومات حول كيفية التخلص من الجهاز بطريقة صحيحة. افصلي الجهاز عن مصدر الكهرباء الرئيسي. اقطعي كابل التيار الرئيسي وتخلصي منه. قم بإزالة مزلاج الباب لمنع احتباس الأطفال أو الحيوانات الأليفة في الجهاز. سطح مواسير الغاز الخارجية. الخدمة • لإصلاح الجهاز اتصل بمركز خدمة معتمد. • احرص على استخدام قطع الغيار الأصلية فقط. وصف المنتج مواصفات الموقد راجع الجدول لترى المواصفات التفصيلية للجهازك. WNGB90JGRWO 943006204 WNGB90JGRSO 943006205 WNGC90JGRWO 943006207 WNGC90JGRSO 943006208 إعدادات الغاز الأولية WNGB90JGRX 943006343 فئة النموذج ورقم PNC الغاز الطبيعي الغاز البترولي المسال X X X X X حواقن الغاز الإضافية X X X X X إشعال الموقد المدمج في أكرة التحكم إشعال الموقد على زر مولد الإشعال X X X X X الإشعال المتكامل للفرن في مقبض التحكم إشعال الفرن على زر مولد الإشعال X X X X X الإزدواج الحرارى للموقد X X X X X الإزدواج الحرارى للفرن X X X X X X X تنظيف الفرن حامل الأواني المينا التحفيز المينا حديد الصب X X X X X X X X 7 وصف المنتج WNGB90JGRWO 943006204 WNGB90JGRSO 943006205 WNGC90JGRWO 943006207 الشكل التوضيحي 2 X WNGC90JGRSO 943006208 تصميم سطح الطهي الشكل التوضيحي 1 X X X X نظرة عامة 6 5 4 1 2 3 7 8 9 10 تصميم سطح الطهي الشكل التوضيحي 1 8 5 4 3 2 1 11 WNGB90JGRX 943006343 فئة النموذج ورقم PNC 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 زر للسيخ الدوار زر لمولد اللهب مقبض لجهاز التوقيت بالدقائق مقبض للشواية مقبض وظائف الفرن زر للمصباح مقابض للموقد الشواية المصباح فتحة السيخ الدوار مواضع الرف وصف المنتج 3 2 1 4 5 6 1 2 3 4 5 6 الشكل التوضيحي 2 3 2 1 4 5 6 1 2 3 4 5 6 الملحقات • • • • رف سلكي لأواني الطهي ،علب الكيك ،أطباق الشوي. صينية خبز لأنواع الفطائر والبسكويت. السيخ الدوّار لشوي الأجزاء الكبيرة من اللحم والدواجن. وحدة التخزين توجد حجيرة التخزين أسفل تجويف الفرن. لاستخدام الوحدة ،ارفع الباب الأمامي السفلي ثم اسحبه. شعلة إضافية منفذ البخار -يعتمد العدد والموضع على الموديل شعلة متوسطة السرعة شعلة متوسطة السرعة شعلة مزدوجة مشعل سريع شعلة إضافية منفذ البخار -يعتمد العدد والموضع على الموديل شعلة متوسطة السرعة شعلة متوسطة السرعة شعلة تاجية ثلاثية مشعل سريع تحذير يمكن أن تصبح وحدة التخزين ساخنة عند تشغيل الجهاز. • إناء قهوة )إن وجد( لماكينات صنع القهوة والأواني الصغيرة. 9 قبل الاستخدام الأول تحذير راجع فصول الأمان. التنظيف الأولي أخرج جميع الملحقات من الجهاز. راجع فصل "العناية والتنظيف". نظف الجهاز قبل استخدامه للمرة الأولى. ضع الملحقات ودعامات الرف القابلة للفك في موضعها الأولي. التسخين المسبق قم بتسخين الجهاز الفارغ مسب ًقا لحرق جميع الشحوم المتبقية. .1اضبط درجة الحرارة القصوى. .2اترك الجهاز يعمل لساعة واحدة تقريبًا. تحذير قد تصبح الملحقات أسخن من المعتاد. قد يؤدي الجهاز إلى انبعاث رائحة ودخان .يعد هذا الأمر طبيعيًا .تأكد من أن مجرى الهواء ملائم. اترك الفرن يبرد .بلل قطعة قماش ناعمة بماء دافئ والقليل من سائل تنظيف لطيف واستخدمها لتنظيف تجويف الفرن. 10 الموقد -الاستخدام اليومي تحذير راجع فصول الأمان. إشعال شعلة لوح التسخين ما على إيقاد الشعلة قبل وضع احرص دائ ً إناء الطهي عليها. تحذير كن حذ ًرا جدا عن استخدام النار المكشوفة داخل المطبخ .فالشركة المصنعة غير مسؤولة عن إساءة استخدام اللهب. يمكن أن يبدأ تشغيل مولد الإشعال تلقائيًا عند قيامك بتشغيل مقبس التيار الكهربائي بعد التركيب أو انقطاع التيار الكهربائي .وهو يعد أم ًرا طبيعيًا. تحذير لا تستمر في الضغط على مقبض التحكم أكثر من 15ثانية .إذا لم تتقد الشعلة بعد مرور 15ثانية ،فحرر مقبض التحكم وأدره ال ىوضع إيقاف التشغيل ثم حاول إشعال الشعلة مرة أخرى بعد مرور دقيقة على الأقل. إذا لم تتقد الشعلة بعد عدة محاولات، فتحقق من ضبط الشعلة والغطاء على الوضع الصحيح. إذا انطفأت الشعلة بمحض الصدفة ،أدر المقبض على وضع إيقاف التشغيل وحاول إشعال الشعلة مرة أخرى بعد دقيقة واحدة على الأقل. نظرة عامة على الشعلة في حال عدم وجود الكهرباء يمكنك إشعال الشعلة يدويًا. إشعال شعلة لوح التسخين بالإزدواج الحراري • للإشعال اليدوي ضع اللهب قرب الشعلة. ادفع المقبض التحكم الخاصة بالموقد لأسفل وأدره عكس عقارب الساعة إلى أقصى وضع لتدفق الغاز . • للإشعال بزر مولد الإشعال اضغط زر مولد الإشعال مع الاستمرار .في نفس الوقت ادفع مقبض التحكم الخاص بالموقد لأسفل وأدره عكس عقارب الساعة إلى أقصى وضع لتدفق الغاز .اترك زر مولد الإشعال عندما تضيء الشعلة. واصل الضغط على مقبض التحكم للموقد لمدة ن للسماح بتسخين تساوي أو تقل عن 10ثوا ٍ الإزدواج الحراري .وإلا فسيتوقف إمداد الغاز. A B C D قم بضبط الشعلة بعد انتظامها. 11 الموقد -الاستخدام اليومي A B C D A B C .A .B .C .D D غطاء الشعلة الشعلة التاجية للمشعل شمعة الإشعال )إن وجد( الإزدواج الحراري )إن وجد( إطفاء الشعلة لإطفاء اللهب ،قم بإدارة المقبض تجاه الوضع إيقاف التشغيل . تحذير ما على تخفيف حدة اللهب أو احرص دائ ً إطفائه قبل رفع الأواني عن الشعلة. 12 الموقد -نصائح وتلميحات • عندما تبدأ السوائل في الغليان هدئ اللهب لجعل السوائل بالكاد تغلي. تحذير راجع فصول الأمان. أواني الطهو تحذير لا تضع قد ًرا واح ًدا على شعلتين. تحذير تجنب وضع الأواني غير الثابتة أو التالفة على الشعلات للحيلولة دون سكب محتوياتها أو وقوع إصابة. تحذير تأكد من أن مقابض الأواني غير موجودة فوق الحافة الأمامية لسطح الموقد. تحذير تأكد من وضع الأواني بشكل متمركز فوق الشعلات من أجل الحصول على الحد الأقصى من الاستقرار واستهلاك أقل للغاز. أقطار أواني الطهي تحذير استخدم أواني الطهي ذات القطر الملائم لأحجام الشعلات. الشعلة قطر أواني الطهي )مم( مزدوج 260 - 160 التاجية الثلاثية 260 - 160 سريع 240 - 160 متوسط السرعة 240 - 140 شعلة إضافية 180 - 120 توفير الطاقة ما على وضع الأغطية على أواني • احرص دائ ً الطهي إن أمكن ذلك. 13 الموقد -العناية والتنظيف تحذير راجع فصول الأمان. معلومات عامة • • • • • نظ ّف الموقد بعد كل استخدام. استخدم دائما إناء الطهي ذي القاع النظيف لا تؤثر الخدوش أو البقع الداكنة الموجودة على السطح على طريقة تشغيل الموقد. استخدم منظف خاص يلائم سطح الموقد. اغسل الأجزاء المصنوعة من الإستانلس استيل بالماء ثم جففها بقطعة قماش ناعمة. تنظيف الموقد • أزل على الفور :المواد البلاستيكية المنصهرة والرقائق البلاستيكية والأطعمة التي تحتوي على السكر .في حالة الإخفاق في ذلك ،فقد تؤدي الأوساخ إلى تلف الموقد. • قم بإزالتها عندما يبرد الموقد بقدر كاف: حلقات الترسبات الكلسية وحلقات المياه وبقع الدهون وتغير اللون اللامع للمعدن .نظف الموقد بقطعة قماش رطبة والقليل من السائل المنظف .بعد التنظيف ،امسح الموقد بقطعة قماش ناعمة. • لتنظيف القطع المطلية بالمينا ،الغطاء والجزء العلوي ،فاغسلهم بالمياه الدافئة والصابون وجففهم بعناية قبل أن تضعهم مرة أخرى. تنظيف قابس الإشعال يتم تحقيق هذه الميزة من خلال شمعة الإشعال الخزفية المزودة بقطب معدني .يجب ما ،وذلك الحفاظ على هذه المكونات نظيفة دائ ً لتفادي مشكلات الإشعال وتأكد من عدم انسداد فتحات إشعال الشعلة. مساند القدور مساند الإناء غير مقاومة للغسيل في غسالة الأطباق .بل يجب غسلها باليد. .1ارفع مساند الإناء لتسهيل تنظيف الموقد. توخ الحذر عند استبدال مساند الأواني للحيلولة دون إتلاف سطح الموقد. 14 .2قد يحتوي طلاء المينا أحيانًا على حواف خشنة ،لذا توخ الحذر عندما تغسل سنادات المقلاة باليد وتجففها .قم بإزالة البقع الصعبة باستخدام معجون منظف ،وذلك في حالة الضرورة. .3بعد تنظيف مساند الإناء ،تأكد من أنها في الأوضاع الصحيحة. .4لكي تعمل المشاعل كما ينبغي تأكد من وضع ذراعي مساند الأواني في محاذاة مركز المشعل. الصيانة الدورية تحدث إلى مركز الخدمة المعتمدة في منطقتك بشكل دوري للتحقق من أحوال أنابيب توصيل الغاز وجهاز ضبط الضغط ،إذا كان موجو ًدا. الفرن -الاستخدام اليومي تحذير راجع فصول الأمان. وظيفة الفرن وظيفة الفرن 8-1 الاستخدام وضع إيقاف التشغيل الجهاز متوقف عن العمل. إعدادات التسخين نطاق ضبط مستويات درجات الحرارة الشوي لشواء الطعام الدهني وسط الشواية .لعمل خبز محمص. مصباح الفرن لإضاءة الفرن من الداخل. لاستخدام هذه الوظيفة ،اضغط على زر المصباح. السيخ الدوّار لشوي اللحوم على السيخ. للفرن(1. 135 - 1 (1درجة مئوية 150 - 2 ,درجة مئوية 165 - 3 ،درجة مئوية 180 - 4 ،درجة مئوية 195 - 5 ،درجة مئوية 210 - 6 ،درجة مئوية 225 - 7 ،درجة مئوية 240 - 8 ،درجة مئوية إشعال شعلة فرن الغاز تحذير عند تشغيل شعلة الفرن يجب أن يكون باب حا. الفرن مفتو ً تحذير تأكد من فتح الغطاء .عند استخدام الفرن حا لتجنب ارتفاع يجب أن يكون الغطاء مفتو ً الحرارة. جهاز سلامة الفرن: يشتمل فرن الغاز على إزدواج حراري .فهو يعمل على إيقاف تدفق الغاز في حالة إنطفاء اللهب. واضغط عليه لإشعال الشعلة. الغاز اترك زر مولد الإشعال عندما تضيء الشعلة. واصل الضغط على أكرة وظائف الفرن لمدة 15ثانية أو أقل للسماح بتسخين الإزدواج الحراري .وإلا فسيتوقف تدفق الغاز. الإشعال اليدوي لشعلة الغاز بالفرن في حال عدم وجود الكهرباء يمكنك إشعال شعلة الفرن بدون الجهاز الكهربائي. .1افتح باب الفرن. .2ضع اللهب بجوار الفتحة في قاع تجويف الفرن. .1إفتح باب الفرن. .2أشعل شعلة الغاز بالفرن. • للإشعال على زر مولد الإشعال اضغط مع الاستمرار على الزر .في نفس الوقت أدر المقبض الخاص بوظائف الفرن عكس عقارب الساعة إلى أقصى وضع لتدفق 15 الفرن -الاستخدام اليومي .3في نفس الوقت ادفع المقبض الخاص بوظائف الفرن وأدره عكس عقارب الساعة إلى أقصى وضع لتدفق الغاز. .4عندما تضيء الشعلة ،واصل الضغط على مقبض وظائف الفرن إلى أقصى وضع لتدفق الغاز لمدة 15ثانية أو أقل للسماح بتسخين المنظم الحراري المزدوج. .4 لا تستمر في الضغط على مقبض وظائف الفرن لأكثر من 15ثانية .إذا لم تتقد شعلة الفرن بعد مرور 15ثانية ،فحرر مقبض وظائف الفرن وأدره إلى وضع إيقاف التشغيل وافتح باب الفرن ثم حاول إشعال الشعلة مرة أخرى بعد مرور دقيقة على الأقل. .5 بعد إشعال شعلة الغاز بالفرن .6 .7 .1حرر مقبض وظائف الفرن. .2أغلق باب الفرن. .3أدر مقبض وظائف الفرن لضبط إعداد الحرارة المطلوب. تحكم في اللهب من خلال الفتحات في قاع الفرن. إيقاف تشغيل مشعل الفرن لإطفاء اللهب ،قم بإدارة المقبض تجاه الوضع إيقاف التشغيل . استخدام الشواية تحذير ما عندما تعمل أبق باب الجهاز مغلق دائ ً الشواية. لا تضع اللحم مباشرة في الصينية أو الإناء. تحذير لا تضع اللحم على أعلى مستوي للرفوف . فمن المحتمل نشوب حريق. .1إفتح باب الفرن. .2أشعل شعلة الشواية. 16 .3 • بالنسبة للإشعال اليدوي أمسك اللهب بالقرب من فتحات شعلة الشواية .ادفع وأدر مقبض الشواية الغاز إلى وضع الشعلة .أبقِ الأكرة مدفوعً تا لأسفل. اضغط مع الاستمرار على مقبض التحكم في الشواية لمدة 15ثانية تقريبًا. قم بتحرير مقبض التحكم في الفرن. يمكن تعديل درجة حرارة الشواية .لتقليل درجة الحرارة ،أدر مقبض التحكم في الشواية عكس عقارب الساعة. إذا لم تخرج الشواية للخارج أو إذا خرجت دون قصد فقم بتحرير مقبض وظائف الفرن وأدره إلى وضع ) Offإيقاف( .إفتح باب الفرن. بعد دقيقة واحدة ،حاول إشعال الشواية مرة أخرى. قم بتسخين الشواية مسب ًقا لمدة 5إلى 10 دقائق. ضع رف الفرن مع اللحم على وضع الرف .3 ضع صينية خبز أو صينية التحمير بالأسفل، في مستوى الرف ،2لتجميع العصارة. إيقاف تشغيل مشعل المشواة لإطفاء اللهب ،قم بإدارة المقبض تجاه الوضع إيقاف التشغيل . االفرن -وظائف الساعة التذكير بالدقائق هذه الوظيفة لي لها تأثير على تشغيل الجهاز. أدر مقبض المؤقت إلى أقصى درجة ،ثم قم بتدويره إلى الوقت المطلوب. بعد انقضاء الفترة الزمنية ،تصدر إشارة صوتية. 17 الفرن -استخدام الملحقات تحذير استخدام السيخ الدوار. تحذير راجع فصول الأمان. إدخال المحلقات رف سلكي: توخ الحذر عند استخدام السيخ الدوار. السيخ والشوك حادة .فهناك خطر التعرض لإصابة. تحذير استخدم قفازات الفرن عند إزالة السيخ الدوار .حيث يكون السيخ الدوار والشواية ساخنة .ومن ثم هناك خطر الإصابة بحروق. تحذير الحد الأقصى للوزن المسموح به على السيخ الدوار هو 4.5كجم. ضع الرف على موضع الرف المناسب .تأكد من أنه لا يلمس الجدار الخلفي للفرن. C صينية: لا تدفع صينية الخبز بالكامل إلى الجدار الخلفي للتجويف .حيث قد يؤدي ذلك إلى منع تدوير الحرارة حول الصينية .وربما صا في الجزء الخلفي يحترق الطعام ،خصو ً للصينية. B A D .A .B .C .D حامل السيخ الشوكات السيخ المقبض يتم تركيب حامل السيخ في الجزء العلوي من تجويف الفرن. يمكنك ترك حامل السيخ في الفرن ،عندما لا يكون السيخ الدوار نشطًا. ضع الصينية أو المقلاة العميقة على موضع الرف. تأكد من أنه لا يلمس الجدار الخلفي للفرن. 18 .1إفتح باب الفرن. .2ضع مقبض السيخ الدوار في السيخ. .3أخرج أحد طرفي حامل السيخ من سقف الفرن Aودعه معل ًقا على الطرف الآخر. الفرن -استخدام الملحقات A .4ثبت الشوكة الأولى على السيخ ثم ضع اللحم على السيخ الدوار ثم ثبت الشوكة الثانية. تأكد من أن اللحم موجود في منتصف السيخ. .5استخدم البراغي لربط الشوكات. .6ضع طرف السيخ في فتحة السيخ الدوار. راجع فصل "وصف المنتج". .7ضع الجزء الأمامي للسيخ على حامل السيخ. .8أزل مقبض السيخ الدوار. .9أوقد الشعلة. راجع فصل "الفرن -الاستخدام اليومي". .10اضغط على زر السيخ الدوار . .11تأكد من دوران السيخ الدوار. .12أغلق باب الفرن. لا يتوقف السيخ الدوار إذا فتحت باب الفرن. عندما يكون اللحم جاه ًزا اضغط زر السيخ الدوار. أوقف تشغيل الشواية .ركب مقبض السيخ الدوار .أزل بحرص السيخ الدوار و صينية الشواء من الفرن. 19 الفرن -نصائح وتلميحات تحذير راجع فصول الأمان. درجات الحرارة وأوقات الطهي الموضحة في الجداول هي دلائل إرشادية فقط .فهي تختلف حسب الوصفات ونوع المكونات المستخدمة وكمياتها. معلومات عامة • • • • الجهاز به خمسة مواضع للأرفف .قم بعد مواضع الرف من أسفل أرضية الجهاز. من الممكن أن تتكاثف الرطوبة في الجهاز أو على الألواح الزجاجية في الباب .يعد هذا ما على مبعدة من الجهاز الأمر طبيعيًا .قف دائ ً عندما تفتح الباب أثناء الطهي .لتقليل التكاثف ،قم بتشغيل الجهاز لمدة 10دقائق قبل الطهي. امسح الرطوبة بعد كل مرة تقوم فيها باستخدام الجهاز. لا تضع الأشياء على أرضية الجهاز مباشرة ولا ط المكونات برقائق الألومنيوم عندما تقوم تغ ِ بالطهي .فهذا يمكن أن يؤدي إلى تغيير نتائج الخبز ويتلف طبقة المينا. الخبز • • • • قد يقوم الفرن بالتحميص أو الشواء بطريقة مختلفة عن الجهاز الذي امتلكته من قبل .قم بتعديل إعداداتك المعتادة )الحرارة وفترات الطهي( ومواضع الأرفف حسب القيم الواردة في الجدول. ُتوصي الجهة المصنعة باستخدام درجات حرارة منخفضة أول مرة. إذا لم تتمكن من العثور على الإعدادات لوصفة خاصة ،ابحث عن الوصفة قريبة الشبه بها. يمكن إطالة وقت الطهي لمدة 10إلى 15 دقيقة ،في حالة خبز الكعك على أكثر من موضع للرف. 20 • لا ينضج الكعك والمعجنات على ارتفاعات مختلفة دو ًما بالدرجة نفسها في البداية .إذا حدث ذلك ،فلا تغير إعداد درجة الحرارة .حيث تتعادل الاختلافات أثناء الطهي داخل الفرن. • مع فترات الطهي الطويلة ،يمكنك إيقاف الفرن 10دقائق تقريبًا قبل نهاية فترة الخبز ثم استخدام السخونة المتبقية. عند طهي الطعام المجمد ،قد تنحرف الصينيات الموجودة في الفرن أثناء الخبز .وعندما تبرد الصينيات مرة أخرى ،يتلاشى الانحراف مجد ًدا. خبز الكعك • لا تفتح باب الفرن قبل مرور 3/4زمن الخبز. • إذا كنت تستعمل صينيتي خبز في نفس الوقت ،فيجب ترك مستوى رف واحد فارغ بينهما. طهي اللحوم والأسماك • استخدم وعاء عمي ًقا للطعام كثير الدهن لحماية الفرن من البقع التي يمكن أن تكون دائمة. • اترك اللحوم لمدة 15دقيقة تقريبًا قبل تقطيعها حتى لا تتسرب عصارتها للخارج. • لمنع انبعث دخان كثيف في الفرن أثناء التحميص ،أضف بعض الماء إلى وعاء عميق. لمنع تكاثف الدخان ،أضف ماء في كل مرة بعد تجفيفها. أوقات الطهي تتوقف أوقات الطهي على نوع الطعام ،وتماسكه وسمكه. بصورة أولية ،راقب الأداء أثناء الطهي .ابحث عن أفضل الإعدادات )ضبط الحرارة ،وقت الطهي، إلخ( لأواني الطهي والوصفات والكميات عند استخدام هذا الجهاز. الفرن -نصائح وتلميحات جداول الطهي الطواجن الوقت وضع موضع الترموست )بالدقائ الشواية ق( ات وقت وقت الشواء التحضير )بالدقائق( الكلي )دقائق( لازانيا(1 4.0 - 2.5 5 40 - 35حد أدنى 40 - 35 40 - 35 2 كانيلوني 4.0 - 2.5 5 40 - 35حد أدنى 40 - 35 40 - 35 2 الطعام الكمية )كجم( موضع الرف (1 غراتان البطاطس 3.0 - 2.5 4.5 65 - 60حد أدنى 15 - 10 65 - 60 2 (1 معكرونة فرن 4.5 - 4.0 4 45 - 40حد أدنى 45 - 40 45 - 40 2 (1 كباب حلة 4.0 - 3.5 4.5 40 - 30حد أدنى 40 - 30 40 - 30 2 (1سخن الفرن مسبقًا لمدة 15دقائق. اللحوم والطيور الطعام الكمية )كجم( الوقت وضع موضع الترموست )بالدقائ الشواية ات ق( وقت وقت الشواء التحضير )بالدقائق( الكلي )دقائق( 120 - 90 موضع الرف خروف 4.0 - 3.0 6 - 90 120 حد أقصى 120 - 90 الدجاج 3.5 - 2.0 7 - 90 100 حد أدنى 100 - 90 - 90 البط 3.6 - 2.4 8 - 90 100 حد أقصى 100 - 90 100 - 90 2 إوز 6.0 - 5.0 7 - 100 120 حد أقصى 120 - 100 120 - 100 2 أرنب 3.0 - 2.0 5 - 90 120 حد أدنى 120 - 90 120 - 90 2 لحم بقري 3.0 - 2.4 6 - 90 120 حد أدنى 120 - 90 120 - 90 2 (1100 2 2 (1قلب بعد 45دقيقة. 21 الفرن -نصائح وتلميحات السمك الوقت وضع موضع الترموست )بالدقائ الشواية ات ق( وقت وقت الشواء التحضير )بالدقائق( الكلي )دقائق( سمك الكراكي 3.0 - 1.6 4 50 - 40حد أدنى 50 - 40 50 - 40 2 سمك دوراد 1.4 - 0.8 4 30 - 20حد أدنى 30 - 20 30 - 20 2 سمك التروت 2.0 - 1.0 4 30 - 25حد أدنى 30 - 25 30 - 25 2 الطعام الكمية )كجم( موضع الرف البيتزا الطعام رفيعة الكمية )كجم( 2.5 - 1.5 الوقت وضع موضع الترموست )بالدقائ الشواية ق( ات وقت وقت الشواء التحضير )بالدقائق( الكلي )دقائق( 25 - 20حد أدنى 25 - 20 8 10 - 5 موضع الرف 1 (1 سميكة 6 2.0 - 1.5 30 - 25حد أقصى 10 - 5 30 - 25 1 (1 كالزون 6 2.5 - 1.5 35 - 30حد أدنى 10 - 5 35 - 30 2 (1 (1سخن الفرن مسبقًا لمدة 15دقائق. كعك الطعام كيكة رفيعة الكمية )كجم( 1.5 - 1.2 الوقت وضع موضع الترموستا)بالدقائ الشواية ت ق( وقت وقت الشواء التحضير )بالدقائق( الكلي )دقائق( 40 - 35حد أدنى 40 - 35 3 10 - 5 موضع الرف 2 (1 كعكة إسفنجية 3.5 - 3.0 2 - 110 120 فطير مشلتت 3.0 - 2.5 4.5 55 - 50حد أدنى (1 22 - - 120 - 110 2 10 - 5 55 - 50 2 الفرن -نصائح وتلميحات الكمية )كجم( الطعام كيك مالح الوقت وضع موضع الترموستا)بالدقائ الشواية ت ق( 3.5 - 3.0 5 - 60 - 50 وقت وقت الشواء التحضير )بالدقائق( الكلي )دقائق( 60 - 50 - موضع الرف 2 (1 كيك خميرة 3.0 - 2.5 5 50 - 45حد أدنى 10 - 5 50 - 45 2 (1 (1سخن الفرن مسبقًا لمدة 15دقائق. الشواء الطعام قطع لحم الكمية )كجم( غنم(1 ضلوع موضع الشواية الوقت )بالدقائق( موضع الرف 2.5 - 1.5 نصف 25 - 20 3 2.5 - 2.0 نصف 60 - 45 3 (1 برجر 3.5 - 3.0 حد أقصى 20 - 15 3 (1 سمك مكريل 3.0 - 2.5 نصف 25 - 20 3 (1 تحمير التوست 1.2 - 1.0 حد أقصى 10 - 7 3 (1 توسست هاواي 2.0 - 1.0 حد أقصى 20 - 15 3 (1 (1سخن الفرن مسبقًا لمدة 10دقائق. قلي دائري الوقت )بالدقائق( موضع الرف خروف على السيخ 4.0 - 3.0 حد أقصى 120 - 100 السيخ الدوّار دجاج على السيخ 3.5 - 3.0 حد أقصى 120 - 100 السيخ الدوّار الطعام الكمية )كجم( موضع الشواية 23 الفرن -العناية والتنظيف تحذير راجع فصول الأمان. ملاحظات حول النظافة • • • • • • نظف الجزء الأمامي من الجهاز بقطعة قماش ناعمة باستخدام المياه الدافئة وعامل التنظيف. استخدم مستحضر تنظيف عاديًا لتنظيف الأسطح المعدنية. نظ ّف الجهاز من الداخل بعد كل استخدام .قد يسبب تراكم الدهون أو بقايا الطعام الأخرى في حدوث حريق. نظف الأوساخ العنيدة باستخدام منظف فرن خاص. نظف جميع الملحقات بعد كل استخدام ودعها تجف .استخدم قطعة قماش ناعمة باستخدام المياه الدافئة وعامل تنظيف. إذا كانت الملحقات من النوع المقاوم للالتصاق ،فلا تنظفها باستخدام مستحضرات تنظيف شديدة أو أشياء حادة الحواف أو غسالة أطباق .فقد تتسبب في تلف الطبقة الخارجية غير اللاصقة. الأجهزة المصنوعة من الستانلس ستيل أو الألومنيوم قم بتنظيف باب الفرن باستخدام إسفنجة مبللة فقط .ثم قم بتجفيفه باستخدام قطعة قماش ناعمة. تجنب استخدام الألياف السلكية أو الأحماض أو المواد الكاشطة ،لأنها قد تؤدي إلى تلف سطح الفرن .قم بتنظيف لوحة التحكم الخاصة بالفرن متبعًا نفس الإجراءات الوقائية. تنظيف السطح المحفز ولا يوجد تأثير للبقع أو تغير لون السطح المحفز على الخواص المحفزة. تحذير حافظ على إبقاء الأطفال بعي ًدا عند تنظيف الفرن في درجة حرارة مرتفعة .حيث يصبح سطح الفرن ساخ ًنا للغاية ومن ثم هناك خطر حدوث حروق. قبل تنشيط تنظيف السطح المحفز ،قم بإزالة جميع الملحقات من الفرن. يتم تنظيف الجدران ذات الغطاء المحفز ذاتيًا. فهي تمتص الدهون التي تتجمع على الجدران أثناء تشغيل الفرن. لدعم إجراء التنظيف الذاتي ،قم بتسخين الفرن وهو فارغ بشكل منتظم. .1قم بتنظيف أرضية الفرن باستخدام ماء دافئ وسائل تنظيف ثم قم بتجفيفها. .2اضبط الفرن على 250درجة مئوية واترك الفرن يعمل لمدة ساعة. .3عندما يبرد الجهاز ،قم بتنظيفه بإسفنجة ناعمة مبللة. تنظيف باب الفرن يتكون باب الفرن من لوحتين زجاجيتين مركبتين واحدة خلف الأخرى .لتسهيل عملية التنظيف، قم بإزالة باب الفرن. تحذير يمكن إغلاق باب الفرن أثناء محاولتك إزالة اللوح الزجاجي الداخلي عند استمرار تركيب الباب. تحذير لا تقم بتنظيف السطح المحفز باستخدام رذاذ الفرن أو المنظفات الكاشطة أو الصابون أو عوامل التنظيف الأخرى .فهذا سيؤدي إلى تلف السطح المحفز. 24 تجنب فقدان المسامير. .1افتح الباب بالكامل وامسك مفصلتي الباب. الفرن -العناية والتنظيف .4ضع الباب على قطعة قماش ناعمة فوق سطح ثابت. .5استخدم مف ًكا لإزالة المسمارين من الحافة السفلية للباب. 1 1 .2ارفع وأدر ذراعي التثبيت على المفصلتين. .6استخدم ملعقة خشبية أو بلاستيكية أو شي ًئا مماث ً لا لفتح الباب الداخلي .امسك الباب الخارجي وادفع الباب الداخلي في تجاه الحافة العلوية للباب .ارفع الباب الداخلي. 3 2 2 .3أغلق باب الفرن على وضع الفتح الأول )نصف فتحة( .ثم اسحب للأمام وقم بإزالة الباب من قاعدته. .7نظف باب الفرن بالماء والصابون .نظف الجانب الداخلي للباب .جفف باب الفرن بعناية. عند اكتمال التنظيف ،ركب الألواح الزجاجية وباب الفرن .لتركيب باب الفرن ،قم بالخطوات أعلاه بترتيب عكسي. 25 الفرن -العناية والتنظيف 4 4 6 5 5 استبدال المصباح ضع قطعة قماش على قاع الجهاز من الداخل. وذلك لمنع تلف غطاء المصباح الزجاجي وتجويف الفرن. تحذير خطر الصعق بالكهرباء! افصل المنصهر قبل استبدال المصباح. قد يكون المصباح والغطاء الزجاجي للمصباح ساخنين. .1إيقاف تشغيل الجهاز. .2إخراج المنصهرات من صندوق المنصهرات أو افصل قاطع الدائرة. المصباح الخلفي .1 .2 .3 .4 حرك غطاء المصباح الزجاجي عكس عقارب الساعة لإزالته. نظف الغطاء الزجاجي. استبدل المصباح بمصباح مناسب مقاوم لدرجة حرارة 300درجة مئوية. ركب الغطاء الزجاجي. 26 استكشاف الأخطاء وإصلاحها تحذير راجع فصول الأمان. ماذا تفعل لو المشكلة السبب المحتمل الحل لا يوجد لهب عندما تحاول تشغيل مولد اللهب. الموقد غير موصل بمصدر كهرباء تأكد مما إذا كان الموقد متص ً لا أو أنه موصل بشكل غير صحيح .بشكل صحيح بمصدر الكهرباء. راجع مخطط التوصيل. لا يوجد لهب عندما تحاول تشغيل مولد اللهب. تم تحرير المنصهر. تأكد مما إذا كان المنصهر هو سبب الخلل الوظيفي .إذا تم تحرير المنصهر من وقت لآخر، فاتصل بالكهربائي المختص. لا يوجد لهب عندما تحاول تشغيل مولد اللهب. تم وضع غطاء المشعل والشعلة ضع غطاء المشعل والشعلة بشكل صحيح. بشكل غير صحيح. تنطفئ الشعلة فو ًرا بعد الإشعال. لم يتم تسخين المنظم الحراري بعد إشعال الشعلة ،استمر في الضغط على مولد اللهب لمدة المزدوج بشكل كاف. ن. تعادل أو تقل عن 10ثوا ٍ حلقة اللهب غير متساوية. انسداد فتحات الشعلة ببقايا الطعام. تحقق من عدم انسداد الحاقن ونظافة فتحات شعلته. الشعلات لا تعمل. لا يوجد إمداد الغاز. تأكد من توصيل الغاز. الجهاز ُيصدر ضوضاء. وتتمدد بعض الأجزاء المعدنية الخاصة بالجهاز وتنكمش عند تسخينها أو تبريدها .وتعتبر الضوضاء أم ًرا عاديًا. لون اللهب برتقالي أو أصفر. قد يبدو اللهب برتقاليًا أو أصفر في بعض الأماكن من الشعلة. يعد هذا الأمر طبيعيًا. المصباح لا يعمل. المصباح معيب. استبدلي المصباح. يستقر البخار والتكثيف على الطعام وفي التجويف الداخلي للفرن. لقد تركت الطبق داخل الفرن لمدة طويلة. لا تترك أطبا ًقا داخل الفرن لأكثر من 15إلى 20دقيقة بعد انتهاء عملية الطهي. الفرن لا يسخن. لم يتم تعيين الإعدادات الضرورية. تأكد من أن الإعدادات صحيحة. السيخ الدوار لا يدور. السيخ الدوار غير مثبت بشكل صحيح في فتحة السيخ الدوار. راجع "استخدام السيخ الدوار". يستغرق طهي الأطباق فترة طويلة للغاية أو يتم الانتهاء من الطهي بسرعة بالغة. درجة الحرارة مرتفعة أو منخفضة للغاية. اضبط درجة الحرارة إذا لزم الأمر. اتبع الإرشاد المضمن في دليل المستخدم. 27 استكشاف الأخطاء وإصلاحها بيانات الصيانة إذا لم تتمكن من حل المشكلة بنفسك ،فاتصل بالموزع أو بمركز خدمة معتمد. الإطار الأمامي لتجويف الجهاز .لا تقم بإزالة لوحة القياس من تجويف الجهاز. توجد البيانات الضرورية الخاصة بمركز الخدمة على لوحة القياس .وتوجد لوحة القياس على ونوصي بتدوين البيانات هنا: الطراز )(MOD. ......................................... رقم المنتج )(PNC ......................................... الرقم التسلسلي )(S.N. ......................................... 28 التركيب الحد الأدنى للمسافات تحذير الأبعاد راجع فصول الأمان. تعيين موضع الجهاز ما بذاته مع وجود يمكنك تركيب الجهاز قائ ً الخزائن على جانب واحد أو الجانبين في الزاوية. ملم A 400 B 650 C 150 D 20 احتفظ بمسافة حوالي 1سم بين الجهاز والجدار الخلفي للتأكد من أن الغطاء يفتح. البيانات الفنية للحصول على الحد الأدنى لمسافات التركيب، راجع الجدول. الأبعاد B C ملم الطول 870 - 850 العرض 900 العمق 600 فئة الجهاز 1 A D D بيانات فنية أخرى فئة الجهاز: II2H3B/P غاز بترولي مسال: G30 (3B/P) 28-30 mbar طاقة طبيعية: G20 (2H) 20 mbar أقطار التحويل الشعلة شعلة إضافية قطر التحويل 1/100مم 30 / 29 متوسط السرعة 32 سريع 42 مزدوج 67 التاجية الثلاثية 67 29 التركيب قطر التحويل 1/100مم الشعلة الفرن 54 الشواية 59 شعلات الغاز للغاز الطبيعي G20بضغط 20مللي بار الشعلة الطاقة العادية بالكيلووات علامة الحاقن 1/100 طاقة منخفضة كيلو وات مم مزدوج 5.0 1.8 70 115 115 التاجية الثلاثية 4.0 1.8 146 سريع 3.0 0.72 119 متوسط السرعة 2.0 0.43 96 شعلة إضافية 1.0 0.35 70 الفرن 3.6 1.5 126 الشواية 2.5 1.6 111 شعلات غاز النفط المسال G30بضغط 30-28مللي بار الشعلة الطاقة العادية بالكيلووات علامة الحاقن 1/100 طاقة منخفضة كيلو وات مم مزدوج 4.6 1.8 46 72 72 التاجية الثلاثية 4.0 1.8 101 سريع 3.0 0.72 88 متوسط السرعة 2.0 0.43 71 شعلة إضافية 1.0 0.35 50 الفرن 3.6 1.5 90 الشواية 2.5 1.6 80 توصيل الغاز أنبوب الغاز الذي في الجهاز له طرفان .يمكنك توصيل إمداد الغاز بأي منهما .والأنبوب الذي لا 30 ده بغالق الأنبوب ،والذي يضاف يستعمل يجب س ّ إلى الجهاز. استخدم توصيلات ثابتة أو استخدم أنبوبًا مرنًا مطليًا بطبقة مقاومة للصدأ وذلك وف ًقا للوائح التركيب المعمول بها .تجنب الضغط على الأنابيب المعدنية المرنة أو ملامستها لأجزاء الهواتف المحمولة في حالة استخدامك لها. تحذير عند انتهاء التركيب ،تأكد من أن سدادة تركيبات كل أنبوب لا تسرب .لفحص السدادة ،استخدم محلول صابون ،وليس لهب. يوجد سطح إمداد الغاز بالجانب الخلفي من لوحة التحكم. تحذير قبل توصيل الغاز ،افصل الجهاز من مصدر الكهرباء أو أوقف تشغيل المنصهر في صندوق المنصهرات.أغلق الصمام الرئيسي لمصدر الغاز. الضبط على أنواع الغاز المختلفة توصيل الأنابيب غير المعدنية المرنة إذا كنت تصل بسهولة إلى الوصلة ،يمكنك استخدام أنبوب مرن .يجب تثبيت الأنبوب المرن بشكل محكم باستخدام مشابك. ما حامل الأنابيب عند التركيب استخدم دائ ً والحشية .يمكن وضع الأنبوب المرن عندما: • يتعذر ارتفاع درجة حرارته عن درجة حرارة الغرفة ،التي تزيد عن 30درجة مئوية، • لا يزيد طوله عن 1500ملم، • لا يوجد به تضييق في أي مكان، • لا ينثني أو يتم الضغط عليه بإحكام، ملامسا لحواف أو زوايا حادة، • لا يكون ً • يمكن التحقق من حالته بسهولة. عند التحقق من الأنبوب المرن تأكد من: • عدم ظهور فجوات أو تشققات أو علامات احتراق على الأطراف وفي الأنبوب بالكامل، • إذا لم تكن مادته مقواة ولكنها تظهر المرونة الملائمة، • عدم تعرض مشابك التثبيت للصدأ، • عدم استيفاء مدة الصلاحية. في حالة ظهور واحد أو أكثر من هذه العيوب ،لا تقم بإصلاح الأنبوب ولكن عليك استبداله. تحذير لا تسمح إلا لشخص مؤهل بإجراء عملية الضبط على أنواع الغاز المختلفة. إذا كان الجهاز مضبوطًا على الغاز المسال يمكنك تغييره إلى الغاز الطبيعي، بإستخدام الحواقن المناسبة. يجب ضبط معدل الغاز الملائم. تحذير قبل استبدال الحواقن ،تأكد من أن مقابض التحكم بالغاز في وضع الإغلاق .إفصل الجهاز من مصدر الكهرباء.دع الجهاز يبرد. فهناك خطر التعرض لإصابة. الجهاز مضبوط على إعداد الغاز الإفتراضي. لتغيير الإعداد إختر حام ً لا للأنبوب من ما جوان منع التسرب. القائمة .استخدم دائ ً 31 التركيب C B A إذا كان ضغط الغاز غير ثابت أو يختلف عن الضغط اللازم ،فيجب عليك تركيب أداة ملائمة لضبط الضغط في أنبوب الغاز. ضبط مستوى الغاز الأدنى على مشعل الموقد .Aطرف توصيل الغاز .Bحامل أنبوب الغاز الطبيعي .Cحامل أنبوب الغاز البترولي المسال .1افصل الجهاز عن مصدر التيار الكهربائي. .2قم بإزالة مقبض الموقد .إذا لم تكن هناك إمكانية وصول إلى مسمار التحويل فقم بفك لوحة التحكم قبل بدء الضبط. .3باستخدام مفك رفيع ومسطح ،اضبط البرغي الجانبي .A يحدد الوضع موضع البرغي الجانبي .A A استبدال محاقن الموقد استبدل المحاقن عند تغيير نوع الغاز. .1 .2 .3 .4 انزع مساند الأواني. انزع أغطية الشعلة والأجزاء العلوية منها. قم بإزالة الحواقن بمفتاح ربط .7 استبدل المحاقن بتلك المطلوبة لنوع الغاز الذي تستخدمه. A التغيير من الغاز الطبيعي إلى الغاز المسال. .1اربط مسمار التحويل بالكامل. .2أعد مقبض التحكم إلى وضعه. التغيير من الغاز المسال إلى الغاز الطبيعي .1قم بفك مسمار التحويل بمقدار دورة واحدة تقريبًا ) (Aوضع. .2أعد مقبض الموقد إلى مكانه. .3وصل الجهاز بمصدر التيار الكهربائي. تحذير .5استبدل لوحة القياس )الموجودة بالقرب من أنبوب الإمداد بالغاز( ببطاقة مناسبة لنوع الغاز الجديد. يمكنك أن تجد هذه اللوحة في الكيس المرفق مع الجهاز. 32 ضع قابس التيار الرئيسي في مقبس التيار الرئيسي فقط بعد إرجاع كل الأجزاء إلى موضعها الأولي .فهناك خطر التعرض لإصابة. .4أوقد الشعلة. راجع فصل "الموقد -الاستخدام اليومي". .5أدر مقبض الموقد إلى الوضع الأدنى. .6قم بإزالة مقبض الموقد مرة أخرى. .7اربط مسمار التحويل ببطء إلى أن يصبح اللهب عند الحد الأدنى و مستق ًرا. .8أعد مقبض الموقد إلى مكانه. التركيب استبدال حاقن الفرن .1أزل اللوحة السفلية من تجويف الفرن للوصول إلى شعلة الفرن. قم بتركيب الشعلة بتسلسل عكسي. استبدال ملصق نوع الغاز بجوار سطح إمداد الغاز بالملصق الخاص بنوع الغاز الجديد. .2أزل المنظم الحراري المزدوج بعناية من المشعل .Aبعد ذلك أزل مقبس الشرر .B ضبط مستوى الغاز الأدنى على مشعل الفرن .1افصل الجهاز عن مصدر التيار الكهربائي. .2قم بإزالة مقبض وظائف الفرن .إذا لم تكن هناك إمكانية وصول إلى مسمار التحويل فقم بفك لوحة التحكم قبل بدء الضبط. .3باستخدام مفك رفيع ومسطح ،اضبط البرغي الجانبي .A يحدد الوضع موضع البرغي الجانبي .A A B A .3قم بفك المسمار واسحب المشعل للخارج ببطء. 1 2 .4حرر حاقن الشعلة باستخدام مفتاح ربط مقاس 7ملم ،واستبدله بحاقن صحيح. التغيير من الغاز الطبيعي إلى الغاز المسال. .1اربط مسمار التحويل بالكامل. .2أعد مقبض التحكم إلى وضعه. .3وصل الجهاز بمصدر التيار الكهربائي. 33 التركيب التغيير من الغاز المسال إلى الغاز الطبيعي .1قم بفك مسمار التحويل بمقدار دورة واحدة تقريبًا ) (Aوضع. .2أعد مقبض وظائف الفرن إلى مكانه. .3وصل الجهاز بمصدر التيار الكهربائي. تحذير ضع قابس التيار الرئيسي في مقبس التيار الرئيسي فقط بعد إرجاع كل الأجزاء إلى موضعها الأولي .فهناك خطر التعرض لإصابة. .4أوقد الشعلة. راجع فصل "الفرن -الاستخدام اليومي". .5أدر مقبض وظائف الفرن إلى الوضع الأدنى. .6قم بإزالة مقبض وظائف الفرن مرة أخرى. .7اربط مسمار التحويل ببطء إلى أن يصبح اللهب عند الحد الأدنى و مستق ًرا. .8أعد مقبض وظائف الفرن إلى مكانه. .9اضبط وضع تدفق الغاز الأقصى على مقبض وظائف الفرن واترك الفرن يسخن لمدة 10 دقائق على الأقل. .10أدر مقبض تحكم وظائف الفرن سريعًا من الحد الأقصى إلى الحد الأدنى لتدفق الغاز. تحكم في اللهب .تحقق من عدم إنطفاء اللهب عند إدارة مقبض التحكم إلى أدنى وضع لتدفق الغاز .يجب أن يكون هناك لهب منتظم صغير على تاج شعلة الفرن .إذا انطفاء اللهب ،قم بإعادة ضبط شعلة الفرن. .3قم بتركيب الشعلة بتسلسل عكسي .قبل ربط المسمار ،تأكد من دفع الشعلة بشكل صحيح إلى اللوحة الخلفية. جرّب جميع حواقن الشواية. الاستواء تحذير قم بإزالة جميع الملحقات من الفرن. .1افتح غطاء الجهاز وقم بفك الغطاء ومساند الأواني وجميع مجموعات الشعلات. استبدال حاقن شواية الغاز .1قم بتحرير المسامير المثبتة لشعلة الشواية .A A .2حرر حاقن الشعلة باستخدام مفتاح ربط مقاس 7ملم ،واستبدله بحاقن صحيح. 34 .2ضع الجهاز على الجدار الجانبي على سطح مستو ونظيف .ضع كل قدم في فتحة ٍ منفردة ،في القاعدة ،وأدرهها عكس عقارب الساعة. التركيب B .3إذا لم تكن الأرضية مستوية ،استخدم الأقدام القابلة للتعديل على أسفل الجهاز لضبط وضع مستقر للجهاز. لتركيب جميع الملحقات ،قم بالخطوة الأولى بترتيب عكسي. التركيب الكهربي تحذير جهة التصنيع غير مسؤولة إذا لم تقم باتباع احتياطات السلامة الواردة في فصول "السلامة". يرفق مع هذا الجهاز كابل ومقبس رئيسي للتوصيل بالتيار الكهربائي. 35 المخاوف البيئية تخلص من جميع السلع الكهربائية عبر نقاط التجميع التابعة للسلطات المحلية أو السلطة المحلية أو مراكز إعادة التدوير التجاري. يرجى إعادة تدوير كل المواد التي عليها الرمز .تخلص من جميع مواد التغليف بشكل مناسب وساعد في حماية البيئة والأجيال القادمة .لا تتخلص من المعدات الكهربائية التي عليها الرمز مع المخلفات المنزلية العادية. 36 * 37 38 39 867313072-D-112016
advertisement
* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project
Related manuals
advertisement