advertisement
▼
Scroll to page 2
of 52
EOB8751AO LT GARINĖ ORKAITĖ NAUDOJIMO INSTRUKCIJA 2 www.electrolux.com TURINYS 1. SAUGOS INFORMACIJA.........................................................................................3 2. SAUGOS INSTRUKCIJA..........................................................................................4 3. GAMINIO APRAŠYMAS...........................................................................................6 4. VALDYMO SKYDELIS............................................................................................. 7 5. PRIEŠ NAUDOJANTIS PIRMĄKART...................................................................... 9 6. KASDIENIS NAUDOJIMAS......................................................................................9 7. LAIKRODŽIO FUNKCIJOS.................................................................................... 12 8. AUTOMATINĖS PROGRAMOS.............................................................................14 9. PRIEDŲ NAUDOJIMAS......................................................................................... 15 10. PAPILDOMOS FUNKCIJOS................................................................................ 18 11. PATARIMAI.......................................................................................................... 20 12. VALYMAS IR PRIEŽIŪRA....................................................................................43 13. TRIKČIŲ ŠALINIMAS........................................................................................... 45 14. ENERGIJOS EFEKTYVUMAS............................................................................. 46 MES GALVOJAME APIE JUS Dėkojame, kad pirkote šį „Electrolux“ prietaisą. Jūs pasirinkome gaminį, kuris pasižymi dešimtmečiais profesionalios patirties ir naujovėmis. Originalus ir stilingas, jis sukurtas galvojant apie jus. Taigi, kai tik naudojate jį, galite jaustis saugūs, žinodami, kad kiekvieną kartą pasieksite puikių rezultatų. Sveiki atvykę į „Electrolux“ pasaulį! Apsilankykite mūsų interneto svetainėje, kad: Gautumėte naudojimo patarimų, brošiūrų, trikčių šalinimo, aptarnavimo informacijos: www.electrolux.com Užregistruotumėte savo gaminį geresniam aptarnavimui: www.registerelectrolux.com Įsigytumėte priedų, vartojamųjų prekių ir originalių atsarginių dalių savo prietaisui: www.electrolux.com/shop KLIENTŲ PRIEŽIŪRA IR APTARNAVIMAS Rekomenduojame naudoti tik originalias atsargines dalis. Kreipdamiesi į įgaliotąjį aptarnavimo centrą, būtinai pateikite šią informaciją: Modelis, PNC, serijos numeris. Informacija yra nurodyta techninių duomenų plokštelėje. Įspėjimas / atsargumo ir saugos informacija Bendroji informacija ir patarimai Aplinkosaugos informacija Galimi pakeitimai. LIETUVIŲ 1. 3 SAUGOS INFORMACIJA Prieš įrengdami ir naudodami šį prietaisą, atidžiai perskaitykite pateiktą instrukciją. Gamintojas neatsako už sužalojimus ir žalą, patirtą dėl netinkamo prietaiso įrengimo ir naudojimo. Visada laikykite šią instrukciją šalia prietaiso, kad galėtumėte ja pasinaudoti vėliau. 1.1 Vaikų ir pažeidžiamų žmonių sauga • • • • • • • Šį prietaisą galima naudoti vaikams nuo 8 metų amžiaus ir asmenims, turintiems psichinių, jutiminių arba protinių negalių arba patirties bei žinių trūkumo, jeigu jie yra prižiūrimi arba instruktuojami, kaip saugiai naudoti šį prietaisą, ir supranta atitinkamus pavojus. Neleiskite vaikams žaisti šiuo prietaisu. Visas pakavimo medžiagas laikykite vaikams nepasiekiamoje vietoje. Neleiskite vaikams ir naminiams gyvūnams būti šalia prietaiso, kai jis veikia arba vėsta. Neuždengtos dalys būna įkaitę. Jeigu prietaise įrengtas apsaugos nuo vaikų užraktas, rekomenduojame jį įjungti. Neprižiūrimi vaikai negali atlikti valymo ir vartotojo priežiūros darbų. Mažesnių nei 3 metų vaikų negalima prileisti prie prietaiso, jeigu jie nuolat nėra prižiūrimi. 1.2 Bendrieji saugos reikalavimai • • • • Šį prietaisą įrengti ir pakeisti jo laidą privalo tik kvalifikuotas asmuo. Veikiančio prietaiso vidus įkaista. Nelieskite prietaiso kaitinimo elementų. Patiekalus arba orkaitės prikaistuvius iš orkaitės traukite ir į ją dėkite mūvėdami karščiui atsparias pirštines. Prieš techninės priežiūros darbus, atjunkite maitinimą. Norėdami išvengti galimo elektros smūgio, pasirūpinkite, kad prieš keičiant lemputę prietaisas būtų išjungtas. 4 www.electrolux.com • • • • • Nenaudokite garinio valiklio prietaisui valyti. Durelių stiklo nevalykite šiurkščiu abrazyviniu valikliu ar aštriais metaliniais gremžtukais, nes galite subraižyti paviršių ir dėl to stiklas gali sudužti. Jei pažeidžiamas maitinimo laidas, jį leidžiama keisti tik gamintojui, jo įgaliotąjam aptarnavimo centrui arba panašios kvalifikacijos asmenims – kitaip gali kilti pavojus. Norėdami išimti lentynėles, pirmiausia patraukite lentynėlės priekį, o po to galą nuo šoninių sienelių. Įdėkite lentynėles atvirkščia tvarka. Naudokite tik šiam prietaisui rekomenduojamą mėsos termometrą. 2. SAUGOS INSTRUKCIJA 2.1 Įrengimas • • • • • • • • ĮSPĖJIMAS! Šį prietaisą įrengti privalo tik kvalifikuotas asmuo. • Nuimkite visas pakavimo medžiagas. Neįrenkite ir nenaudokite sugadinto prietaiso. Vadovaukitės su prietaisu pateikta naudojimo instrukcija. Prietaisas yra sunkus: jį perkeldami, visada būkite atsargūs. Visuomet mūvėkite apsaugines pirštines. Netraukite šio prietaiso už rankenos. Būtina paisyti minimalių atstumų iki kitų prietaisų ir spintelių. Prietaisas būtinai turi būti įrengtas po saugiomis konstrukcijomis ir šalia jų. Prietaiso šonai privalo būti šalia tokio paties aukščio prietaisų arba spintelių. • • • • • 2.2 Elektros įvadas ĮSPĖJIMAS! Gaisro ir elektros smūgio pavojus. • • • Visus elektros prijungimus turi įvesti kvalifikuotas elektrikas. Šis prietaisas turi būti įžemintas. Patikrinkite, ar elektros duomenys, nurodyti techninių duomenų lentelėje, • • • atitinka jūsų elektros tinklo duomenis. Jeigu ne, kreipkitės į elektriką. Visada naudokite taisyklingai įrengtą įžemintą elektros lizdą. Nenaudokite daugiakanalių kištukų, jungiklių ir ilginimo laidų. Būkite atsargūs, kad nesugadintumėte elektros kištuko ir elektros laido. Jei reikėtų pakeisti maitinimo laidą, tai turi padaryti mūsų įgaliotasis techninio aptarnavimo centras. Saugokite, kad maitinimo laidai neliestų ir nebūtų arti prietaiso durelių, ypač kai durelės yra karštos. Dalių su įtampa ir izoliuotų dalių apsauga nuo smūgių turi būti pritvirtinta taip, kad nebūtų galima nuimti be įrankių. Elektros kištuką į tinklo lizdą junkite tik tuomet, kai visiškai pabaigsite įrengimą. Įsitikinkite, kad įrengus prietaisą elektros laido kištuką būtų lengva pasiekti. Jeigu tinklo lizdas atsilaisvinęs, nejunkite kištuko. Norėdami išjungti prietaisą, netraukite už elektros laido. Visada traukite paėmę už elektros kištuko. Naudokite tik tinkamus izoliavimo įtaisus: liniją apsaugančius automatinius jungiklius, saugiklius (įsukami saugikliai turi būti išimami iš LIETUVIŲ • • jų laikiklio), įžeminimo nuotėkio atjungiamuosius įtaisus ir kontaktorius. Elektros instaliacija privalo turėti izoliavimo įtaisą, kuris leidžia atjungti prietaisą nuo maitinimo tinklo ties visais poliais. Tarp izoliavimo įtaiso kontaktų turi būti mažiausiai 3 mm pločio tarpelis. Šis prietaisas atitinka EEB direktyvas. 2.3 Pielietojums ĮSPĖJIMAS! Sužalojimo, nudegimų ir elektros smūgio arba sprogimo pavojus. • • • • • • • • • • • • Naudokite šį prietaisą tik namų ūkyje. Nekeiskite šio prietaiso techninių savybių. Užtikrinkite, kad ventiliavimo angos nebūtų uždengtos. Nepalikite veikiančio prietaiso be priežiūros. Po kiekvieno naudojimo prietaisą išjunkite. Prietaisui veikiant, būkite atsargūs, atidarydami prietaiso dureles. Gali išsiveržti karštas oras. Nenaudokite šio prietaiso, jeigu jūsų rankos šlapios arba jeigu jis liečiasi prie vandens. Nespauskite atvirų durelių. Nenaudokite prietaiso kaip darbastalio arba vietos daiktams laikyti. Atsargiai atidarykite prietaiso dureles. Naudojant ingredientus su alkoholiu, gali susidaryti alkoholio ir oro mišinys. Atidarę dureles, saugokite prietaisą, kad šalia jo nekiltų kibirkščių ir nebūtų atviros liepsnos. Šalia prietaiso, į prietaisą arba ant jo nedėkite degių produktų arba degiais produktais sudrėkintų daiktų. ĮSPĖJIMAS! Pavojus sugadinti prietaisą. • Kad emalis nebūtų pažeistas arba neišbluktų: – nedėkite orkaitės indų ar kitų daiktų tiesiai ant prietaiso dugno; – nedėkite tiesiai ant prietaiso dugno aliuminio folijos; • • • • 5 – nepilkite vandens tiesiai į karštą prietaisą; – nelaikykite prietaise drėgnų patiekalų ir maisto produktų po to, kai juos pagaminsite; – būkite atsargūs, kai išimate ir dedate priedus. Emalio išblukimas neturi poveikio prietaiso veikimui. Tai nelaikoma defektu ir jam garantija netaikoma. Drėgniems pyragams kepti naudokite gilią kepimo skardą. Vaisių sultys gali palikti dėmių, kurių nuvalyti gali nepavykti. Šis prietaisas skirtas tik maistui gaminti. Jį draudžiama naudoti kitais tikslais, pavyzdžiui, patalpai šildyti. Maistą visada gaminkite uždarę orkaitės dureles. 2.4 Troškinimas garuose ĮSPĖJIMAS! Galite nusideginti arba sugadinti prietaisą. • Išsiveržę garai gali sukelti nudegimus: – Neatidarykite prietaiso durelių troškindami garuose. – Atsargiai atidarykite prietaiso dureles po troškinimo garuose. 2.5 Valymas ir priežiūra ĮSPĖJIMAS! Sužalojimo, gaisro arba prietaiso sugadinimo pavojus. • • • • • • Prieš atlikdami priežiūros darbus, išjunkite prietaisą ir ištraukite maitinimo laido kištuką iš elektros tinklo lizdo. Patikrinkite, ar prietaisas atvėsęs. Gali sutrūkti stiklo plokštės. Nedelsdami pakeiskite durelių stiklo plokštes, jeigu jos pažeistos. Kreipkitės į techninio aptarnavimo centrą. Būkite atsargūs, kai išimate prietaiso dureles. Durelės yra sunkios! Reguliariai valykite prietaisą, kad apsaugotumėte paviršiaus medžiagą nuo nusidėvėjimo. Prietaise likę riebalai arba maistas gali sukelti gaisrą. 6 www.electrolux.com • Nuvalykite prietaisą drėgna, minkšta šluoste. Naudokite tik neutralius ploviklius. Nenaudokite šveičiamųjų produktų, šveitimo kempinių, tirpiklių arba metalinių grandyklių. Jeigu naudojate orkaitės purškiklį, laikykitės ant pakuotės pateiktų saugumo nurodymų. Nevalykite katalizinio emalio (jeigu taikytina) jokios rūšies plovikliu. • 2.6 Vidinė apšvietimo lemputė • • • • • Šiame prietaise naudojama apšvietimo arba halogeninė lemputė yra skirta tik buitiniams prietaisams. Nenaudokite jos būstui apšviesti. • Prieš keisdami lemputę, atjunkite prietaisą nuo maitinimo tinklo. Naudokite tik tų pačių techninių duomenų lemputes. 2.7 Seno prietaiso išmetimas ĮSPĖJIMAS! Pavojus susižeisti arba uždusti. • ĮSPĖJIMAS! Elektros smūgio pavojus. Ištraukite maitinimo laido kištuką iš maitinimo tinklo lizdo. Nupjaukite elektros laidą ir išmeskite jį. Nuimkite durelių velkę, kad vaikai ir naminiai gyvūnai neužsidarytų prietaise. 3. GAMINIO APRAŠYMAS 3.1 Bendroji apžvalga 1 2 3 4 5 6 5 4 10 3 7 2 1 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Valdymo skydelis Elektroninis valdymo pultas Stalčius vandeniui Mėsos termometro lizdas Kaitinamasis elementas Lemputė Ventiliatorius Garų generatorius su dangčiu Išimama lentynėlė Lentynėlės padėtys 9 3.2 Priedai Vielinė lentyna Prikaistuviams, pyragų formoms, kepimo skardoms. Kepimo padėklas Skirta pyragams ir sausainiams kepti. LIETUVIŲ Grotelės / kepimo indas Ištraukiami bėgeliai Skirtas kepti ir skrudinti arba riebalams surinkti. Skirti lentynoms ir padėklams. Kempinė Mėsos termometras Skirta likusiam vandeniui iš garų generatoriaus sugerti. Skirtas matuoti, kiek iškepęs maisto produktas. 4. VALDYMO SKYDELIS 4.1 Elektroninis valdymo pultas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Prietaisą valdykite jutiklių laukais. Jutiklio laukas 1 2 3 4 Funkcija Aprašymas ĮJUNGTA / IŠ‐ JUNGTA Įjungiamas ir išjungiamas prietaisas. PARINKTYS Nustatoma orkaitės funkcija, valymo funkcija ar automatinė programa. ORKAITĖS APŠ‐ VIETIMAS Orkaitės lemputei įjungti arba išjungti. TEMPERATŪRA / GREITASIS ĮKAI‐ TINIMAS Orkaitės arba mėsos termometro temperatūr‐ ai (jeigu yra) nustatyti ir patikrinti. Jeigu palai‐ kysite nuspaustą tris sekundes, įjungsite arba išjungsite greito įkaitinimo funkciją. 7 8 www.electrolux.com Jutiklio laukas 5 - 6 7 8 9 10 11 Funkcija Aprašymas MANO MĖGSTA‐ MIAUSI Mėgstamiausiai programai įrašyti. Galite nau‐ doti tiesiogiai pasiekti mėgstamą programą, kai prietaisas yra išjungtas. EKRANAS Rodo esamas prietaiso nuostatas. AUKŠTYN Naršyti aukštyn meniu. ŽEMYN Naršyti žemyn meniu. LAIKRODIS Laikrodžio funkcijoms nustatyti. LAIKMATIS Minučių skaitliui nustatyti. GERAI Patvirtinamas pasirinkimas arba nuostata. Naršyti žemyn meniu. 4.2 Rodinys A B C E A) Orkaitės funkcijos simbolis B) Orkaitės funkcijos / programos numeris C) Laikrodžio funkcijų indikatoriai (žr. lentelę „Laikrodžio funkcijos“) D) Laikrodis / likusio karščio rodinys E) Temperatūros / paros laiko rodymas D Kiti ekrano indikatoriai: Simbolis / / Vardas, pavardė Aprašymas Automatinė programa Galite pasirinkti automatinę programą. Mano mėgstamiausi Veikia mėgstamiausia programa. kg / g Veikia automatinė programa ir nurodo‐ mas svoris. val. / min. Veikia laikrodžio funkcija. Įkaitinimo / likusio karščio in‐ Rodo temperatūros lygį prietaise. dikatorius Temperatūra / greitasis įkaiti‐ Funkcija veikia. nimas LIETUVIŲ Simbolis Vardas, pavardė Aprašymas temperatūra Galite patikrinti arba pakeisti tempera‐ tūrą. Mėsos termometras Mėsos termometras yra mėsos termo‐ metro lizde. Minučių skaitlys Veikia minučių skaitlio funkcija. 4.3 Įkaitinimo indikatorius Jeigu įjungsite orkaitės funkciją, ekrane Kai prietaisas pasiekia nustatytą temperatūrą, juostos ekrane užgęsta. . viena po kitos bus rodomos juostos Juostos rodo, kad temperatūra prietaiso viduje kyla arba krenta. 5. PRIEŠ NAUDOJANTIS PIRMĄKART ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 5.1 Pradinis valymas Išimkite iš prietaiso visus priedus ir išimamas lentynų atramas. Žr. skyrių „Valymas ir priežiūra“. Prieš pirmąjį naudojimą prietaisą išvalykite. Įdėkite priedus ir išimamas lentynų atramas atgal į jų pradines padėtis. 5.2 Laiko nustatymas Pirmą kartą prijungus prie elektros tinklo keletą sekundžių ekrane matyti visi simboliai. Po to keletą sekundžių ekrane rodoma programinės įrangos versija. Kai programinės įrangos versija baigiama rodyti, ekrane rodoma „h“ ir „12:00“. 1. Palieskite arba , kad nustatytumėte valandas. 2. Palieskite . arba , kad 3. Palieskite nustatytumėte minutes. 4. Palieskite arba . Temperatūros / laiko ekrane rodomas naujas laikas. 5.3 Laiko keitimas Paros laiką pakeisti galima tik tada, kai prietaisas yra išjungtas. Palieskite . Ekrane pradės mirksėti . Apie naujo paros laiko nustatymą rasite „Laiko nustatymas“. 6. KASDIENIS NAUDOJIMAS ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 6.1 Prietaiso naudojimas Norėdami valdyti prietaisą, galite naudoti: • • rankinis režimas automatinės programos 9 10 www.electrolux.com 6.2 Orkaitės funkcijos Orkaitės funkcija Naudojimo sritis Kepimas gar‐ uose Daržovėms, žuviai, bulvėms, ryžiams, makaronams arba specialiems garnyrams gaminti. Garai+karštas oras (50/50) Patiekalams, turintiems daug drėgmės, ir žuviai troškinti, kremui iš kiaušinių ir pieno bei troškiniams gaminti. Garai+karštas oras (25/75) Duonai, dideliems mėsos gabalams kepti arba atvė‐ sintiems ir užšaldytiems produktams atšildyti. EKO garai EKO funkcijos leidžia optimizuoti energijos sunau‐ dojimą maisto gaminimo metu. Todėl pirmiausiai rei‐ kia nustatyti gaminimo laiką. Išsamesnę informaciją apie rekomenduojamas nuostatas rasite kepimo len‐ telėse prie atitinkamos funkcijos. Drėgnas karštas Energijai taupyti, kai kepate ir gaminate sausus kep‐ oras tus patiekalus. Taip pat kepti kepinius skardose ant 1-os lentynos. Ši funkcija buvo naudojama energijos naudojimo efektyvumo klasei nustatyti pagal stand‐ artą EN50304. Kepimas žemoje Minkštiems, sultingiems kepsniams gaminti. temp. Apatinis kaitini‐ mas Pyragams su traškiu pagrindu kepti ir maistui kon‐ servuoti. Atšildymas Šaldytam maistui atitirpinti. Šilumos palaiky‐ Pagamintam patiekalui šiltai laikyti. mas Mažasis kepin‐ tuvas Plokštiems patiekalams kepti grilyje ir duonos skre‐ bučiams. Didysis kepintu‐ vas Plokščių patiekalų dideliais kiekiais kepimui grilyje ir skrebučių skrudinimui. Terminis kepin‐ tuvas Didesniems mėsos gabalams arba paukštienai su kaulais skrudinti 1-oje lentynos padėtyje. Taip pat tinka apkepams ir skrudinti. LIETUVIŲ Orkaitės funkcija 11 Naudojimo sritis Apatinis + viršu‐ Maistui kepti ir skrudinti 1-oje lentynos padėtyje. tinis kaitinimas Pica 1-oje lentynos padėtyje kepti patiekalus, kuriems re‐ ikia intensyvesnio skrudinimo ir traškaus pagrindo. Nustatykite 20–40 °C mažesnę temperatūrą, nei ga‐ minant tradiciniu būdu. Karšto oro srau‐ Kepti vienu metu 3-ose lentynų padėtyse ir maistui tas džiovinti.Nustatykite 20–40 °C mažesnę tempera‐ tūrą nei įprastam gaminimui. 6.3 Orkaitės funkcijos nustatymas 1. Įjunkite prietaisą, paspaudę . Ekrane rodoma nustatyta temperatūra, simbolis ir orkaitės funkcijos numeris. 2. Palieskite arba , kad nustatytumėte orkaitės funkciją. arba prietaisas pradės 3. Palieskite veikti pats po penkių sekundžių. Jeigu prietaisą įjungiate ir nenustatote jokios orkaitės funkcijos ar programos, prietaisas išsijungs automatiškai po 20 sekundžių. 6.4 Temperatūros keitimas Palieskite arba , kad temperatūrą keistumėte 5 °C žingsniu. Kai prietaisas pasiekia nustatytą temperatūrą, tris kartus pasigirsta garso signalas ir išsijungia įkaitinimo indikatorius. 6.5 Temperatūros parodymas Šiai funkcijai arba programai veikiant, prietaise matoma temperatūra. 1. Palieskite . Temperatūros / paros laiko ekrano rodmuo rodo temperatūrą prietaiso viduje. 2. Palieskite , kad grįžtumėte prie nustatytos temperatūros arba ekranas ji pasirodys automatiškai po 5 sekundžių. 6.6 Funkcija „Greitasis įkaitinimas“ Nedėkite maisto į orkaitę, kai veikia greitojo įkaitinimo funkcija. Greitojo įkaitinimo funkcija nėra galima su visomis orkaitės funkcijomis. Girdimas garso signalas, jeigu greito įkaitinimo funkcija negalima nustatytai funkcijai, jei suaktyvinamas netinkamas tonas „Nuostatų meniu“. Greitojo įkaitinimo funkcija trumpina įkaitinimo laiką. Norėdami suaktyvinti greito įkaitinimo funkciją palieskite ir palaikykite daugiau kaip tris sekundes. Įjungus greitojo įkaitinimo funkciją, ekrane po vieną įsižiebia juostos, kurios parodo, kad funkcija veikia. 6.7 Troškinimas garuose Vandens stalčiaus dangtelis yra valdymo skydelyje. 12 www.electrolux.com ĮSPĖJIMAS! Nepilkite vandens tiesiai į gariklį! Kaip skystį naudokite tik vandenį. Nenaudokite filtruoto (demineralizuoto) arba distiliuoto vandens. 1. Norėdami atidaryti vandens stalčių, paspauskite jo dangtelį. 2. Įpilkite į vandens stalčių 800 ml vandens. Vandens turėtų pakakti maždaug 50 minučių. 3. Įstumkite vandens stalčių į jo pradinę padėtį. 4. Įjunkite prietaisą. 5. Nustatykite garų funkciją (žr. lentelę „Orkaitės funkcijos“) ir temperatūrą. 6. Jeigu reikia, palieskite , kad „Funkcijos PABAIGA nustatymas“ arba „Funkcijos TRUKMĖ nustatymas“). Pirmieji garai pasirodys maždaug po 2 minučių. Garso signalas pasigirsta tada, kai prietaisas apytiksliai pasiekia nustatytą temperatūrą. Pasibaigus maisto gaminimo laikui, vėl pasigirsta signalas. 7. Palieskite , kad išjungtumėte garso signalą ir prietaisą. Kai gariklis tuščias, pasigirs garso signalas. Kai prietaisas ataušta, kempine sugerkite visą likusį vandenį iš gariklio. Jeigu reikia, išvalykite gariklio sistemą, naudodami šiek tiek acto. Palikite prietaisą visiškai išdžiūti atviromis durelėmis. nustatytumėte funkciją TRUKMĖ arba PABAIGA (žr. skyrių 7. LAIKRODŽIO FUNKCIJOS 7.1 Laikrodžio funkcijų lentelė Laikrodžio funkcija Naudojimo sritis PAROS LAIKAS Paros laikui pamatyti. Apie paros laiko keitimą rasite „Laiko nustatymas“. TRUKMĖ Prietaiso veikimo trukmei nustatyti. PABAIGA Nustatyti, kada prietaisas išsijungs. Tuo pat metu ga‐ lite naudoti funkcijas „Trukmė“ ir „Pabaiga“ („Laiko atidėjimas“), jeigu norite, kad prietaisas vėliau būtų įjungiamas ir išjungiamas automatiškai. 7.2 Atskaitos pirmyn laikmatis Atskaitos pirmyn laikmatis nėra įjungtas, jeigu nenustatyta trukmė ir pabaiga. Atskaitos pirmyn laikmatis pradeda skaičiuoti, kai prietaisas pradeda kaitinti. Norėdami atkurti atskaitos pirmyn laikmatį vienu metu palieskite ir , kol ekrane bus rodoma „00:00“ ir laiko atskaitos pirmyn laikmatis pradės vėl skaičiuoti laiką pirmyn. 7.3 Funkcijos „TRUKMĖ“ nustatymas 1. Įjunkite prietaisą ir nustatykite orkaitės funkciją ir temperatūrą. 2. Kelis kartus paspauskite mygtuką kol ekrane bus rodoma . , LIETUVIŲ Ekrane pradės mirksėti . 3. Naudokite arba , kad nustatytumėte minutes funkcijai „TRUKMĖ“. 4. Palieskite 1. Palieskite , kad patvirtintumėte. „TRUKMĖ“ paliesite , prietaisas pereis prie funkcijos „PABAIGA“ nustatymo. 6. Pasibaigus nustatytam laikui, dvi minutes girdimas garso signalas. vienu metu palieskite 7.6 Atidėto paleidimo funkcijos nustatymas Funkcijas „TRUKMĖ“ 1. Įjunkite prietaisą ir nustatykite orkaitės funkciją ir temperatūrą. , . . 3. Naudokite arba , kad nustatytumėte funkciją PABAIGA ir , kad patvirtintumėte. Pirmiausiai nustatykite minutes, po to valandas. Pasibaigus nustatytam laikui, dvi minutes girdimas signalas. Ekrane mirksi simbolis 7.5 LAIKMAČIO nustatymas Naudokite funkciją „MINUČIŲ SKAITLYS“ atgalinei atskaitai nustatyti . užrašas „00:00“ ir . 5. Palieskite jutiklio lauką, kad sustabdytumėte garso signalą. 7.4 Funkcijos „PABAIGA“ nustatymas ir laiko nuostata. Prietaisas išsijungia. 4. Palieskite jutiklio lauką, kad sustabdytumėte garso signalą. 5. Išjunkite prietaisą. ir 4. Palieskite arba funkcija „LAIKMATIS“ įsijungs automatiškai po 5 sekundžių. Pasibaigus nustatytam laikui, dvi minutes girdimas signalas ir ekrane mirksi ir laiko Ekrane pradės mirksėti nuostata. Prietaisas išsijungia. 7. Palieskite jutiklio lauką, kad sustabdytumėte garso signalą. 8. Išjunkite prietaisą. kol ekrane bus rodoma ir „00“. arba , kad 2. Spauskite nustatytumėte LAIKMATĮ. Pirmiausia nustatykite sekundes, po to minutes ir valandas. 3. Norėdami atkurti nustatytą laiką, Jeigu nustatydami funkciją Ekrane pradės mirksėti . Ekrane pradės mirksėti 5. Naudokite arba , kad nustatytumėte valandas funkcijai „TRUKMĖ“. 2. Kelis kartus paspauskite mygtuką 13 (daugiausiai 2 val. 30 min).Ši funkcija neturi poveikio orkaitės veikimui. Funkciją „LAIKMATIS“ galite nustatyti bet kada, net jei prietaisas yra išjungtas. ir galima naudoti kartu, „PABAIGA“ jeigu norite, kad vėliau prietaisas automatiškai įsijungtų ir išsijungtų. Tuomet pirmiausia nustatykite funkciją „TRUKMĖ“ , o po to – funkciją (žr. „Funkcijos „PABAIGA“ „TRUKMĖ“ nustatymas“ ir „Funkcijos „PABAIGA“ nustatymas“). Įjungus atidėto paleidimo funkciją, ekrane rodomas statiškas orkaitės funkcijos simbolis, su tašku ir . Taškas rodo, kuri laikrodžio funkcija rodoma laikrodžio / likusio karščio ekrane. 14 www.electrolux.com 8. AUTOMATINĖS PROGRAMOS ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. Yra 9 automatinės programos. Automatinę programą arba receptą naudokite tada, kai nežinote ar neturite patiekalo gaminimo patirties. Ekrane rodoma lentynos padėtis ir visų automatinių programų numatytosios gaminimo trukmės. 8.1 Automatinės programos Programos numeris Programos pavadinimas 1 TRADICINĖS DARŽOVĖS 2 BULVIŲ PLOKŠTAINIS 3 BALTA DUONA 4 VIRTA ŽUVIS (UPĖTAKIS) 5 JAUTIENOS KEPSNYS 6 VIŠČIUKAS 7 PICA 8 KEKSIUKAI 9 QUICHE LORRAINE 8.2 Receptai internete Šiam prietaisui nurodytų automatinių programų receptus galima rasti mūsų interneto svetainėje. Norėdami rasti tinkamą receptų knygą, patikrinkite PNC numerį, esantį techninių duomenų plokštelėje, ant prietaiso priekinio rėmo. 8.3 Automatinės programos 1. Įjunkite prietaisą. 2. Palieskite . Ekrane rodomas automatinės programos (P1 – P9) numeris. 3. Palieskite arba , kad pasirinktumėte automatinę programą. 4. Palieskite arba palaukite penkias sekundes, kol prietaisas automatiškai pradės veikti. 5. Pasibaigus nustatytam laikui, dvi minutes girdimas garso signalas. Mirksi simbolis . Prietaisas išsijungia. 6. Norėdami išjungti garso signalą, palieskite bet kurio jutiklio lauką. 8.4 Automatinės programos su nurodomu svoriu Nurodžius mėsos svorį, prietaisas apskaičiuoja kepimo trukmę. 1. Įjunkite prietaisą. 2. Palieskite . 3. Palieskite arba svėrimo programą. ir nustatykite LIETUVIŲ Ekrane rodomi: maisto gaminimo laikas, trukmės simbolis , numatytasis svoris, matavimo vienetas (kg, g). 4. Palieskite arba nuostatos bus išsaugotos automatiškai po penkių sekundžių. Prietaisas įjungiamas. 5. Jūs galite pakeisti numatytąją svorio vertę, naudodami arba . Palieskite . 6. Pasibaigus nustatytam laikui, dvi minutes girdimas signalas. Mirksi . Prietaisas išsijungia. 7. Norėdami išjungti garso signalą, palieskite bet kurio jutiklio lauką. 8.5 Automatinės programos naudojant mėsos termometrą Maisto kepimo temperatūra yra numatytoji ir nustatyta programose, 15 kuriose naudojamas mėsos termometras. Programa baigiama, kai prietaisas pasiekia nustatytą kepimo temperatūrą. 1. Įjunkite prietaisą. 2. Palieskite . 3. Įdėkite mėsos termometrą. Žr. „Mėsos termometras“. 4. Palieskite arba , kad nustatytumėte mėsos termometro programą. Ekrane rodomas kepimo laikas, ir . 5. Palieskite arba nuostatos bus išsaugotos automatiškai po penkių sekundžių. Pasibaigus nustatytam laikui, dvi minutes . Prietaisas girdimas signalas. Mirksi išsijungia. 6. Palieskite bet kurio jutiklio lauką arba atidarykite dureles, kad išjungtumėte garso signalą. 9. PRIEDŲ NAUDOJIMAS ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 9.1 Mėsos termometras Galimi du temperatūros nustatymai: orkaitės temperatūros ir kepimo temperatūros. Mėsos termometras (MT) matuoja mėsos kepimo temperatūrą. Kai mėsa yra nustatytos temperatūros, prietaisas išsijungia. Gaminant maistą, mėsos termometras turi būti mėsoje ir lizde. 1. Įjunkite prietaisą. 2. Įkiškite mėsos termometro galą (su simboliu ant rankenos) į mėsos vidurį. 3. Įkiškite mėsos termometro kištuką į lizdą, esantį prietaiso priekyje. PERSPĖJIMAS! Naudokite tik pateiktąjį mėsos termometrą arba tinkamas keičiamąsias dalis. Ekrane mirksi ir nustatyta kepimo temperatūra. Pirmą kartą naudojant, 16 www.electrolux.com būna nustatyta 60 °C temperatūra, o paskui rodoma paskutinį kartą nustatyta vertė. Dėdami mėsos termometrą į lizdą, jūs atšaukiate laikrodžio funkcijų nuostatas. 4. Palieskite arba , kad nustatytumėte mėsos temperatūrą. 5. Palieskite arba nuostatos bus išsaugotos automatiškai po 5 sekundžių. Jūs galite nustatyti mėsos temperatūrą, tik kai mirksi simbolis . Jeigu ekrane rodomas simbolis , bet jis nemirksi, prieš nustatydami kepimo temperatūrą, paspauskite ir arba , kad nustatytumėte naują vertę. 6. Pasirinkite orkaitės funkciją ir orkaitės temperatūrą. Ekrane rodoma esama kepimo temperatūra ir įkaitinimo simbolis . Kol prietaisas skaičiuoja apytikrę trukmę, ekrane rodomas skaičiavimo laikas. Po pirmo skaičiavimo, ekrane rodoma apytikrė maisto gaminimo trukmė. Prietaisas ir gaminimo metu skaičiuoja gaminimo trukmę. Tam tikrais intervalais ekrane atnaujinama trukmės vertė. Kai gaminate naudodami mėsos termometrą, galite pakeisti temperatūrą, rodomą ekrane. Įkišus mėsos termometrą į lizdą ir nustačius orkaitės funkciją ir temperatūrą, ekrane rodoma esama kepimo temperatūra. Kelis kartus palieskite , kad pamatytumėte kitas tris temperatūros nuostatas: • nustatyta kepimo temperatūra; • esama orkaitės temperatūra; • esama kepimo temperatūra. Kai mėsa yra nustatytos kepimo temperatūros, dvi minutes girdimas garso signalas ir mirksi kepimo temperatūros . Prietaisas išsijungia. vertė ir 7. Norėdami išjungti garso signalą, palieskite jutiklio lauką. 8. Ištraukite mėsos termometrą iš lizdo ir išimkite mėsą iš prietaiso. ĮSPĖJIMAS! Būkite atsargūs, kai išimate mėsos termometrą. Jis yra karštas. Galima nusideginti. 9.2 Priedų įstatymas PERSPĖJIMAS! Nenaudokite kepimo skardos ar gilaus prikaistuvio su kepimo garuose funkcija. Vielinė lentynėlė: Įstumkite lentynėlę tarp lentynos atramos kreipiamųjų laikiklių ir įsitikinkite, ar kojelės yra nukreiptos žemyn. LIETUVIŲ 17 9.3 Ištraukiami bėgeliai – priedų įdėjimas PERSPĖJIMAS! Prieš uždarydami orkaitės dureles, būtinai iki galo atgal į prietaisą įstumkite ištraukiamus bėgelius. Vielinė lentynėlė: Vielinę lentynėlę ant ištraukiamų bėgelių padėkite taip, kad kojelės būtų nukreiptos žemyn. Gilus prikaistuvis: Įstumkite gilų prikaistuvį tarp lentynėlės kreipiamųjų laikiklių. Grotelės ir gilus kepimo indas vienu metu: Įstumkite gilų kepimo indą tarp lentynos atramos ir grotelių kreipiamųjų laikiklių. • • Visų orkaitės priedų dešiniųjų ir kairiųjų pusių viršuje yra maži įlenkimai, kad būtų saugiau. Šie įlenkimai taip pat apsaugos nuo apvirtimo. Aukštas kraštas aplink lentyną neleidžia prikaistuviams pasislinkti. Aukštas kraštas aplink vielinę lentynėlę yra speciali priemonė, apsauganti prikaistuvius, kad jie nenuslystų. Kepimo skarda ar gilus kepimo indas: Dėkite kepimo skardą arba gilų kepimo indą ant ištraukiamų bėgelių. Vielinė lentynėlė ir gilus prikaistuvis vienu metu Dėkite vielinę lentynėlę ant gilaus kepimo indo. Dėkite groteles ir gilų kepimo indą ant ištraukiamų bėgelių. 18 www.electrolux.com 10. PAPILDOMOS FUNKCIJOS 10.1 Funkcijos „Mano mėgstamiausi“ naudojimas Norėdami išjungti vaikų užrakto funkciją, pakartokite 2 veiksmą. Naudokite šią funkciją, norėdami įrašyti savo mėgstamiausias orkaitės funkcijos arba programos temperatūros ir laiko nuostatas. 10.3 Mygtukų užrakto naudojimas 1. Nustatykite temperatūrą ir laiką orkaitės funkcijai arba programai. ilgiau nei 2. Palieskite ir palaikykite tris sekundes. Pasigirsta garso signalai. 3. Išjunkite prietaisą. • Norėdami įjungti šią funkciją, palieskite . Prietaisas įjungia jūsų mėgstamiausią programą. • Kai veikia funkcija, galite keisti laiką ir temperatūrą. Norėdami išjungti šią funkciją, palieskite . Prietaisas išjungia jūsų mėgstamiausią programą. 10.2 Užrakto nuo vaikų naudojimas Vaikų saugos užraktas apsaugo nuo atsitiktinio prietaiso naudojimo. 1. Norėdami įjungti funkciją, išjunkite prietaisą su . Nenustatykite orkaitės funkcijos. 2. Kartu palieskite ir palaikykite 2 sekundes. Pasigirsta garso signalai. Ekrane rodoma SAFE. ir Funkciją galite įjungti tik tada, kai veikia prietaisas. Funkcija „Mygtukų užraktas“ apsaugo nuo atsitiktinio orkaitės funkcijos pakeitimo. 1. Norėdami įjungti funkciją, įjunkite prietaisą. 2. Įjunkite orkaitės funkciją arba pasirinkite nuostatą. ir 3. Kartu palieskite ir palaikykite 2 sekundes. Pasigirsta garso signalai. Ekrane rodoma Loc. Norėdami išjungti mygtukų užrakto funkciją, pakartokite 3 veiksmą. Veikiant funkcijai „Mygtukų užraktas“, prietaisą galima išjungti. Išjungus prietaisą, funkcija „Mygtukų užraktas“ išjungiama. 10.4 Nustatymų meniu naudojimas Nustatymų meniu galite nustatyti tik tada, kai prietaisas yra išjungtas. Nustatymų meniu galite įjungti ar išjungti funkcijas pagrindiniame meniu. Ekrane rodoma SET ir nuostatos numeris. LIETUVIŲ Aprašymas Nustatoma vertė 1 LIKUSIO KARŠČIO INDIKATORIUS ĮJUNGTA / IŠJUNGTA 2 MYGTUKŲ SIGNALAI1) SPRAGTELĖJIMAS / PYPTELĖJI‐ MAS / IŠJUNGTA 3 KLAIDŲ SIGNALAI ĮJUNGTA / IŠJUNGTA 4 APTARNAVIMAS - 5 ATKURTI NUSTATYMUS ĮJUNGTA / IŠJUNGTA 19 1) ĮJUNGIMO / IŠJUNGIMO jutiklio lauko garso signalo išjungti negalima. 1. Kai prietaisas yra išjungtas, palieskite ir palaikykite tris sekundes. Ekrane rodoma SET1 ir mirksi „1“. 2. Palieskite arba , kad nustatytumėte nuostatą. 3. Palieskite . arba , kad 4. Palieskite pakeistumėte nuostatos vertę. 5. Palieskite . 10.5 Automatinis išsijungimas Saugumo sumetimais prietaisas išsijungia automatiškai po kurio laiko, jeigu veikia orkaitės funkcija ir jūs nepakeitėte nuostatų. Temperatūra (°C) Išsijungimo lai‐ kas (val.) 30–115 12,5 120–195 8,5 200–230 5,5 Po automatinio išjungimo, palieskite jutiklio lauką, kad vėl valdytumėte prietaisą. Automatinis išsijungimas neveikia naudojant šias funkcijas: mėsos termometro, apšvietimo, gaminimo žemoje temperatūroje, trukmės, pabaigos ir laiko atidėjimo. 10.6 Ekrano šviesumas Yra du ekrano šviesumo režimai: • • naktinis šviesumas: kai prietaisas yra išjungtas, ekrano šviesumas būna mažesnis nuo 22.00 iki 6.00 val.; dieninis šviesumas: – kai prietaisas įjungtas; – jeigu paliesite bet kurį jutiklio lauką, kai veikia naktinio šviesumo funkcija (išskyrus ĮJUNGTA / IŠJUNGTA), ekranas persijungia į dieninio šviesumo režimą paskesnėms 10 sekundžių; – jei prietaisas yra išjungtas ir nustatėte laikmatį. Kai funkcija „Laikmatis“ baigia veikti, ekranas grįžta prie naktinio šviesumo. 10.7 Aušinimo ventiliatorius Kai prietaisas veikia, aušinimo ventiliatorius įsijungia automatiškai, kad prietaiso paviršiai išliktų vėsūs. Išjungus prietaisą, orkaitės aušinimo ventiliatorius gali toliau veikti tol, kol prietaisas atvės. 10.8 Mechaninis durelių užraktas Parduodamo prietaiso durelių užraktas yra išjungtas. 20 www.electrolux.com PERSPĖJIMAS! Mechaninį durelių užrakto įtaisą traukite tik horizontaliai. Netraukite jo vertikaliai. 10.10 Durelių atidarymas, kai įjungtas mechaninis durelių užraktas Jūs galite atidaryti dureles, kai įjungtas mechaninis durelių užraktas. 1. Šiek tiek paspauskite dureles. 2. Atidarykite dureles, traukdami jas už rankenos. 1 2 PERSPĖJIMAS! Nestumkite durelių užrakto, kai uždarote prietaiso dureles. 10.9 Mechaninio durelių užrakto naudojimas Jeigu spausite durelių užraktą tol, kol pasigirs spragtelėjimas, durelių užraktą išjungsite. 1. Norėdami įjungti durelių užraktą, traukite durelių užraktą pirmyn, kol jis užsifiksuos. 2. Norėdami išjungti durelių užraktą, stumkite durelių užraktą atgal į skydelį. 11. PATARIMAI ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. Lentelėse nurodyta temperatūra ir kepimo laikas yra tik orientacinio pobūdžio. Jie priklauso nuo receptų, naudojamų ingredientų kokybės ir kiekio. LIETUVIŲ 11.1 Vidinė durelių pusė • Kai kuriuose modeliuose durelių vidinėje pusėje rasite: lentynų padėčių numerius; informacijos apie orkaitės funkcijas, tipiškiems patiekalams rekomenduojamas lentynų padėtis ir temperatūros nuostatas. • 11.2 Maisto ruošimas garuose • • • • • • Naudokite tik karščiui ir korozijai atsparius prikaistuvius arba chromuoto plieno indus maistui (tik kai kuriuose modeliuose). Toliau lentelėje pateikiamos tinkamos lentynų padėtys. Lentynų padėtis skaičiuokite nuo apačios į viršų. Kai maistą ruošiate ilgiau negu 30 minutes arba didelį maisto kiekį, įpilkite vandens, jei reikia. • • • 21 Įdėkite maistą į tinkamus indus ir indus padėkite ant lentynų. Išlaikykite atstumą tarp lentynų, kad garai galėtų cirkuliuoti aplink visus indus. Po kiekvieno naudojimo iš vandens stalčiaus, jungiamųjų žarnų ir gariklio pašalinkite vandenį. Žr. skyrių „Valymas ir priežiūra“. Šiose lentelėse pateikiami duomenys apie įprastinius patiekalus. Gaminti pradėkite šaltame prietaise, jeigu lentelėse nepateikti kitokie duomenys. Jeigu savo receptui nuostatų rasti negalite, vadovaukitės beveik tokio paties recepto nuostatomis. Kai gaminate ryžius, naudokite 1,5 : 1 – 2 : 1 vandens ir ryžių proporcijas, nes ryžiai sugeria vandenį. 11.3 Garų vandens lentelė Laikas (min.) Vandens kiekis stalčiuje (ml) 15–20 300 30–40 600 50–60 800 11.4 Kepimas garuose / EKO garai ĮSPĖJIMAS! Neatidarykite prietaiso durelių, kai funkcija veikia. Galima nusideginti. Ši funkcija tinka visokiam maistui – tiek šviežiam, tiek šaldytam. Ją galima naudoti gaminti, pašildyti, atitirpinti, virti ant lengvos ugnies arba blanširuoti daržoves, mėsą, žuvį, tešlos gaminius, ryžius, kukurūzus, manų kruopas ir kiaušinius. Vienu kartu galite paruošti visus pageidaujamus patiekalus. Norėdami tinkamai pagaminti kiekvieną patiekalą, naudokite tas kepimo trukmes, kurios yra beveik vienodos. Naudodami prietaisą, pripilkite didžiausią vandens kiekį, reikiamą vienam iš patiekalų paruošti. Patiekalus sudėkite į tinkamus prikaistuvius, o paskui ant grotelių. Pakoreguokite tarpus tarp prikaistuvių, kad garai galėtų cirkuliuoti. Sterilizavimas • • • Naudojant šią funkciją galima sterilizuoti tarą (pvz., buteliukus kūdikiams). Švarius indus dėkite pirmos lentynos viduryje. Patikrinkite, ar taros angos nukreiptos žemyn nedideliais kampais. Į specialų stalčių įpilkite didžiausią leistiną vandens kiekį ir nustatykite 40 min. trukmę. 22 www.electrolux.com Daržovės Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Van‐ dens kiekis stalčiuje (ml) Artišokai 96 50–60 2 800 Baklažanai 96 15–25 2 450 Nepjaustyti žiediniai ko‐ pūstai 96 35–45 2 600 Smulkinti žie‐ 96 diniai kopūstai 25–30 2 500 Nesmulkinti brokoliai 96 30–40 2 550 Smulkinti bro‐ 96 koliai 20–25 2 400 Grybų gabalė‐ 96 liai 15–20 2 400 Žirniai 96 20–25 2 450 Pankoliai 96 35–45 2 600 Morkos 96 35–45 2 600 Kaliaropės juostelės 96 30–40 2 550 Paprikos juos‐ 96 telės 20–25 2 400 Porų žiedai 96 25–35 2 500 Šparaginės pupelės 96 35–45 2 550 Smulkintos sultenės 96 20–25 2 450 Briuseliniai kopūstai 96 30–40 2 550 Burokėliai 96 70–90 2 800 + 400 Valgomoji gel‐ 96 teklė 35–45 2 600 Salieras ku‐ beliais 96 25–35 2 500 Žali šparagai 96 25–35 2 500 LIETUVIŲ Patiekalas Temperatūra (°C) 23 Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Van‐ dens kiekis stalčiuje (ml) Balti šparagai 96 35–45 2 600 Špinatai 96 15 2 350 Pomidorai be odelių 96 15 2 350 Baltos pu‐ pelės 96 30–40 2 500 Savojinis ko‐ pūstas 96 20–25 2 400 Griežinėliais 96 pjaustytos cu‐ kinijos 15–20 2 350 Priedai Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padė‐ tis Vandens kie‐ kis stalčiuje (ml) Mieliniai ku‐ kuliai 96 30–40 2 600 Bulvių kuku‐ liai 96 35–45 2 600 Vidutinio dydžio bulvės su lu‐ penomis 96 45–55 2 750 Ryžiai (van‐ dens / ryžių santykis 1,5:1) 96 35–40 2 600 Į keturias da‐ 96 lis pjaustytos virtos bulvės 35–40 2 600 Duonos ku‐ kuliai 96 35–45 2 600 Švieži lakšti‐ niai 96 20–25 2 450 Polenta (sky‐ 96 sčio santykis 3:1) 45–50 2 750 24 www.electrolux.com Žuvis Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padė‐ tis Vandens kie‐ kis stalčiuje (ml) Upėtakis, apie 250 g 85 30–40 2 550 Šviežios kre‐ 85 vetės 20–25 2 450 Šaldytos kre‐ 85 vetės 30–40 2 550 Lašišos filė 85 25–35 2 500 Lašišinis up‐ 85 ėtakis, apie 1 000 g 40–45 2 600 Jūrų šukutės (moliuskai) 96 20–30 2 500 Plokščių žuvų filė 80 15 2 350 Mėsa Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Vandens kie‐ kis stalčiuje (ml) Virtas kumpis, 1 000 g 96 55–65 2 800 + 150 Virta vištienos krūtinėlė 90 25–35 2 500 Virta vištiena, 1 000–1 200 g 96 60–70 2 800 + 150 Veršienos / kiau‐ 90 lienos nugarinė be kojos, 800–1 000 g 80–90 2 800 + 300 Kasseler (rūkyta 90 kiaulienos nugar‐ inė) 90–110 2 800 + 300 Tafelspitz (aukš‐ 96 čiausios kokybės virta jautiena) 110–120 2 800 + 700 Plonos dešrelės 15–20 2 400 80 LIETUVIŲ 25 Kiaušiniai Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Vandens kie‐ kis stalčiuje (ml) Kietai virti kiaušiniai 96 18–21 2 500 Vidutinio kie‐ tumo virti kiaušiniai 96 13–16 2 450 Minkštai virti kiaušiniai 96 11–12 2 400 11.5 Terminis kepinimas ir kepimas garuose • Mėsą, daržoves ir garnyrą galite paruošti paeiliui, derindami funkcijas. Visi patiekalai paruošiami patiekti vienu metu. • • • Ataušinkite orkaitę iki maždaug 80 °C temperatūros. Kad prietaisas greičiau atvėstų, atidarykite orkaitės dureles iki pirmos padėties maždaug 15 minučių. Paleiskite kepimo garuose funkciją. Gaminkite kartu, kol bus paruoštos. Maistui apkepti naudokite terminio kepinimo funkciją. Paruoštas daržoves ir garnyrą sudėkite į kepimui orkaitėje tinkamus prikaistuvius ir įdėkite juos į orkaitę su kepsniu. Patieka‐ las Didžiausias vandens kiekis – 800 ml. Terminis kepimas (pirmas veiks‐ Kepimas garuose (antras veiks‐ mas: iškepkite mėsą) mas: pridėkite daržovių) Tempera‐ Laikas tūra (°C) (min.) Lentynos padėtis Tempera‐ Laikas tūra (°C) (min.) Lentynos padėtis Jautienos 180 kepsnys, 1 kg Briuseli‐ niai ko‐ pūstai, po‐ lenta 60–70 mėsa: 1 96 40–50 mėsa: 1 daržovės: 3 Kepta kiauliena, 1 kg Bulvės, daržovės, padažas 180 60–70 mėsa: 1 96 30–40 mėsa: 1 daržovės: 3 Kepta ver‐ 180 šiena, 1 kg Ryžiai, daržovės 50–60 mėsa: 1 96 30–40 mėsa: 1 daržovės: 3 26 www.electrolux.com 11.6 Garai+karštas oras (50/50) Įpilkite maždaug 300 ml vandens. Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Saldus kremas / vaisių / sūrio apke‐ pėlės1) 90 35–40 2 Kepti kiaušiniai 1) 90 30–40 2 Plokštainis 1) 90 40–50 2 Plona žuvies filė 85 15–25 2 Stora žuvies filė 90 25–35 2 Mažos žuvys iki 350 g 90 25–35 2 Visa žuvis iki 1000 g 90 35–45 2 1) Dar pusę valandos kepkite uždaroje orkaitėje. Pašildymas Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Kukuliai 85 25–35 2 Makaronai 85 20–25 2 Ryžiai 85 20–25 2 Vienos porcijos pa‐ tiekalai 85 20–25 2 11.7 Garai+karštas oras (25/75) Įpilkite maždaug 300 ml vandens. Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Kepta kiauliena, 1 000 g 160–180 90–100 2 Jautienos kepsnys, 1 000 g 180–200 60–90 2 Kepta veršiena, 1 000 g 180 80–90 2 Mėsos ruletas, ne‐ keptas, 500 g 180 30–40 2 LIETUVIŲ Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Rūkyta kiaulienos nugarinė, 600–1 000 g (mirkyti 2 val.) 160–180 60–70 2 Vištiena, 1 000 g 180–200 50–60 2 Antis, 1 500–2 000 g 180 70–90 2 Žąsis, 3 000 g 170 130–170 1 Bulvių plokštainis 160–170 50–60 2 Makaronų apkepas 190 40–50 2 Lazanija 180 45–55 2 Įvairių rūšių duona, 500–1 000 g 180–190 45–50 2 Bandelės, 40–60 g 180–210 30–40 2 Bandelių pusfabri‐ kačiai 200 20–30 2 Prancūziškų (ilgų) batonų pusgami‐ niai, 40–50 g 200 20–30 2 Prancūziškų (ilgų) 200 batonų pusfabrika‐ čiai, 40–50 g, šaldy‐ ti 25–35 2 11.8 Kepimas • • • • Jūsų orkaitė gali kepti ir skrudinti kitaip negu anksčiau turėtas prietaisas. Įprastai naudojamas nuostatas (temperatūrą, gaminimo trukmę) ir lentynų padėtis keiskite atsižvelgdami į lentelėse pateiktas vertes. Gamintojas rekomenduoja pirmą kartą naudoti žemesnę temperatūrą. Jei lentelėje nerandate konkretaus patiekalo gaminimo nuostatų, naudokite nuostatas, skirtas gaminti patiekalą, kuris labiausiai panašus į tą, kurį norite gaminti. Jei pyragus kepate ne vienoje lentynos padėtyje, kepimo laiką galima pailginti 10–15 minučių. • 27 Pyragai ir tešlainiai skirtinguose aukščiuose pradžioje gali skrusti nevienodai. Jei taip nutinka, nustatytos temperatūros nekeiskite. Kepimo metu apskrudimo lygiai suvienodės. • Esant nustatytai ilgesnei kepimo trukmei, orkaitę galima išjungti likus 10 minučių iki kepimo pabaigos. Tokiu būdu bus išnaudotas likęs karštis. Jei gaminimui naudojate užšaldytus maisto produktus, gaminimo metu kepamosios skardos gali išsilenkti. Kepamosioms skardoms atvėsus, jos išsitiesins. 28 www.electrolux.com 11.9 Patarimai, kaip kepti Kepimo rezultatai Galima priežastis Atitaisymo būdas Pyrago apačia nepakanka‐ Netinkama lentynos padė‐ mai iškepusi. tis. Padėkite pyragą ant že‐ mesnės lentynos. Pyragas sukrenta ir pasi‐ daro tąsus, vandeningas, suskilinėja. Orkaitės temperatūra per aukšta. Kitą kartą kepdami nustaty‐ kite šiek tiek žemesnę ork‐ aitės temperatūrą. Pyragas sukrenta ir pasi‐ daro tąsus, vandeningas, suskilinėja. Per trumpas kepimo laikas. Nustatykite ilgesnę kepimo trukmę. Negalite mažinti kepimo trukmės, nustaty‐ dami aukštesnę tempera‐ tūrą. Pyragas sukrenta ir pasi‐ daro tąsus, vandeningas, suskilinėja. Tešloje per daug skysčio. Naudokite mažiau skysčio. Atkreipkite dėmesį, kiek lai‐ ko maišyti, ypač jeigu nau‐ dojate plakiklį. Pyragas pernelyg sausas. Orkaitės temperatūra per žema. Kitą kartą kepdami nustaty‐ kite aukštesnę orkaitės temperatūrą. Pyragas pernelyg sausas. Per ilgas kepimo laikas. Kitą kartą kepdami nustaty‐ kite trumpesnį kepimo lai‐ ką. Pyragas nevienodai pa‐ skrunda. Per aukšta orkaitės tem‐ Nustatykite žemesnę ork‐ peratūra ir per trumpas ke‐ aitės temperatūrą ir ilgesnį pimo laikas. kepimo laiką. Pyragas nevienodai pa‐ skrunda. Tešla netolygiai paskirsty‐ ta. Vienodai paskirstykite tešlą ant kepimo skardos. Pyragas neiškepa per nur‐ odytą kepimo laiką. Orkaitės temperatūra per žema. Kitą kartą kepdami nustaty‐ kite šiek tiek aukštesnę orkaitės temperatūrą. 11.10 Kepimas viename lygyje: Kepimas skardose Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Riestainis / sviestinė ban‐ delė Karšto oro srautas 150–160 50–70 1 Trapus pyra‐ gas / vaisinis tortas Karšto oro srautas 140–160 70–90 1 LIETUVIŲ Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis 140–150 35–50 2 Fatless sponge Apatinis+viršu‐ 160 cake / biskviti‐ tinis kaitinimas nis pyragas be riebalų 35–50 2 Apkepas, tra‐ pus pyragas Karšto oro srautas 170–1801) 10–25 2 Apkepas, bisk‐ vito tešla Karšto oro srautas 150–170 20–25 2 160 60–90 2 Apple pie / ob‐ Apatinis+viršu‐ 180 uolių pyragas tinis kaitinimas (2 formos 20 cm skersmens, įdedamos įstri‐ žai) 70–90 1 Varškės pyra‐ gas 60–90 1 Fatless sponge Karšto oro cake / biskviti‐ srautas nis pyragas be riebalų Apple pie / ob‐ Karšto oro uolių pyragas srautas (2 formos 20 cm skersmens, įdedamos įstri‐ žai) Apatinis+viršu‐ 170–190 tinis kaitinimas 1) Įkaitinkite orkaitę. Kepimo skardose kepami pyragai / pyragaičiai / duona Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Mielinė py‐ Apatinis+viršu‐ nutė / riestainis tinis kaitinimas 170–190 30–40 3 Kalėdinis pyra‐ gas 160–1801) 50–70 2 1. 2301) 2. 160–180 1. 20 2. 30–60 1 Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas Duona (ruginė Apatinis+viršu‐ duona): tinis kaitinimas 1. Pirmoji ke‐ pimo proc‐ eso dalis. 2. Antroji kepi‐ mo proceso dalis. 29 30 www.electrolux.com Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Pyragaičiai su kremu / eklerai Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas 190–2101) 20–35 3 Šveicariškas vyniotinis Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas 180–2001) 10–20 3 Trupininis pyra‐ Karšto oro gas (sausas) srautas 150–160 20–40 3 Sviestinis mig‐ dolų pyragas / saldūs pyragai Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas 190–2101) 20–30 3 Vaisių pyragai (iš mielinės / biskvito te‐ šlos)2) Karšto oro srautas 150 35–55 3 Vaisių pyragai (iš mielinės / biskvito te‐ šlos)2) Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas 170 35–55 3 Vaisių pyragai Karšto oro iš trapios tešlos srautas 160–170 40–80 3 Mieliniai pyra‐ Apatinis+viršu‐ gai su kremu tinis kaitinimas (pvz., varškės, grietinėlės, pie‐ no / kiaušinių) 160–1801) 40–80 3 1) Įkaitinkite orkaitę. 2) Naudokite gilų prikaistuvį. Sausainiai Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Trapūs sausai‐ niai Karšto oro srautas 150–160 10–20 3 Short bread / Karšto oro trapios tešlos srautas kepiniai / sau‐ sainių juostelės 140 20–35 3 Short bread / Apatinis+viršu‐ trapios tešlos tinis kaitinimas kepiniai / sau‐ sainių juostelės 1601) 20–30 3 LIETUVIŲ Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Sausainiai iš biskvitinės te‐ šlos Karšto oro srautas 150–160 15–20 3 Pyragai su kiaušinio balty‐ mu / merengos Karšto oro srautas 80–100 120–150 3 Migdoliniai sau‐ Karšto oro sainiai srautas 100–120 30–50 3 Sausainiai iš mielinės tešlos Karšto oro srautas 150–160 20–40 3 Sluoksniuotos tešlos kepiniai Karšto oro srautas 170–1801) 20–30 3 Bandelės Karšto oro srautas 1601) 10–25 3 Bandelės Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas 190–2101) 10–25 3 Small cakes / Karšto oro maži pyragai‐ srautas čiai (20 vienetų skardoje) 1501) 20–35 3 Small cakes / Apatinis+viršu‐ maži pyragai‐ tinis kaitinimas čiai (20 vienetų skardoje) 1701) 20–30 3 1) Įkaitinkite orkaitę. 11.11 Kepiniai ir apkepai Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Makaronų ap‐ kepas Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas 180–200 45–60 1 Lazanija Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas 180–200 25–40 1 Daržovių apke‐ Terminis kepin‐ 160–170 tuvas pas1) 15–30 1 Ilgi batonai su lydytu sūriu 160–170 15–30 1 180–200 40–60 1 Karšto oro srautas Saldūs kepiniai Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas 31 32 www.electrolux.com Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Žuvies apkepai Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas 180–200 30–60 1 Įdarytos dar‐ žovės 160–170 30–60 1 Karšto oro srautas 1) Įkaitinkite orkaitę. 11.12 Drėgnas karštas oras Patiekalas Maisto rūšis Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Makaronų apkepas 180–200 45–60 2 Lazanija 180–200 45–60 2 Bulvių plokštainis 190–210 55–80 2 Saldūs patiekalai 180–200 45–60 2 Riestainis arba sviestinės bandelės 160–170 50–70 1 Mielinė pynutė / riestė 170–190 40–50 2 Trupininis pyragas (sausas) 160–170 20–40 3 Sausainiai iš mielinės tešlos 160–170 20–40 2 11.13 Kepimas keliais lygiais Naudokite karšto oro srauto funkciją. Kepimo skardose kepami pyragai / pyragaičiai / duona Patiekalas Pyragaičiai su kremu / eklerai Temperatūra (°C) Laikas (min.) 160–1801) Trupininis pyra‐ 150–160 gas Lentynos padėtis 2 padėtys 3 padėtys 25–45 1/4 - 30–45 1/4 - 1) Įkaitinkite orkaitę. Sausainiai /small cakes / maži pyragaičiai / pyragaičiai / bandelės Patiekalas Trapios tešlos sausainiai Temperatūra (°C) Laikas (min.) 150–160 20–40 Lentynos padėtis 2 padėtys 3 padėtys 1/4 1/3/5 LIETUVIŲ Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis 2 padėtys 3 padėtys Short bread / 140 Trapios tešlos kepiniai / sau‐ sainių juostelės 25–45 1/4 1/3/5 Sausainiai iš biskvitinės te‐ šlos 160–170 25–40 1/4 - Sausainiai su kiaušinio balty‐ mu, merengos 80–100 130–170 1/4 - Migdoliniai sau‐ 100–120 sainiai 40–80 1/4 - Sausainiai iš mielinės tešlos 160–170 30–60 1/4 - Sluoksniuotos tešlos kepiniai 170–1801) 30–50 1/4 - Bandelės 180 20–30 1/4 - 23–40 1/4 - Small cakes / 1501) Maži pyragai‐ čiai (20 vienetų skardoje) 33 1) Įkaitinkite orkaitę. 11.14 Kepimas žemoje temperatūroje Naudokite šią funkciją liesai, minkštai mėsai ir žuviai gamintine didesnėje kaip 65 °C kepimo temperatūroje . Ši funkcija nenaudojama šiems receptams: apkeptos mėsos troškinimas arba riebios kiaulienos kepimas. Galite naudoti mėsos termometrą, kad užtikrintumėte, jog mėsa viduje būtų tinkamai iškepta (žr. mėsos termometro nuostatų lentelę). Galite nustatyti, kad pirmąsias 10 minučių orkaitėje būtų kepama 80 °C– 150 °C temperatūroje. Numatytoji nuostata yra 90 °C. Nustačius temperatūrą, orkaitėje patiekalas toliau kepamas 80 °C temperatūroje. Nenaudokite šios funkcijos paukštienai kepti. Visuomet kepkite be dangčio, jei naudojate šią funkciją. 1. Apkepkite mėsą iš abiejų pusių 1–2 minutes labai įkaitintoje keptuvėje. 2. Dėkite karštą kepimo indą su mėsa į orkaitę ant grotelių. 3. Įkiškite mėsos termometrą į mėsą. 4. Pasirinkite kepimo žemoje temperatūroje funkciją ir nustatykite tinkamą galutinę kepimo temperatūrą. 34 www.electrolux.com Patiekalas Kiekis Jautienos kepsnys Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis 1 000–1 500 kg 120 120–150 1 Jautienos filė 1 000–1 500 kg 120 90–150 3 Kepta veršiena 1 000–1 500 kg 120 120–150 1 Kepsniai 200–300 g 20–40 3 120 11.15 Pica Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Pica (plonapadė) 200–2301)2) 15–20 2 Pica (su daug gar‐ nyro) 180–200 20–30 2 Apkepai 180–200 40–55 1 Špinatų apkepas 160–180 45–60 1 Trapios tešlos ap‐ kepas su įdaru 170–190 45–55 1 Biskvitinis apkepas 170–190 45–55 1 Varškės pyragas 140–160 60–90 1 Obuolių pyragas, uždengtas 150–170 50–60 1 Daržovių pyragas 160–180 50–60 1 Nerauginta duona 2301) 10–20 2 Sluoksniuotos te‐ šlos apkepas 160–1801) 45–55 2 Famekuchenas (į picą panašus Elza‐ so patiekalas) 2301) 12–20 2 Piroggen (rusiška perlenktos picos versija) 180–2001) 15–25 2 1) Įkaitinkite orkaitę. 2) Naudokite gilų prikaistuvį. 11.16 Kepsnių kepimas • Kepimui naudokite atsparius karščiui orkaičių indus (žr. gamintojo instrukciją). • • Didelius kepsnius galima kepti giliame kepimo inde (jeigu jis yra) arba ant grotelių virš gilaus prikaistuvio. Liesą mėsą kepkite kepimo skardoje su dangčiu. Tuomet mėsa bus sultingesnė. LIETUVIŲ • • • • Jeigu norite, kad kepama įvairi mėsa būtų apskrudusi, ją kepkite atidengtoje kepimo skardoje. Prietaise rekomenduojame kepti mėsos ir žuvies produktus, sveriančius 1 kg ir daugiau. Norint, kad kepant išsiskyrusios mėsos sultys arba riebalai nepridegtų, patariame į gilų kepimo indą įpilti vandens. Jeigu reikia, skrudinamą maistą apverskite (praėjus 1/2–2/3 gaminimo laiko). • • 11.17 Kepimo lentelės Jautiena Patiekalas Kiekis Funkcija Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Troškinta mėsa 1–1,5 kg Apatinis+vir‐ 230 šutinis kaiti‐ nimas 120–150 1 Jautienos kepsnys arba filė: su krauju storio cm Terminis ke‐ 190–2001) pintuvas 5–6 1 Jautienos storio cm kepsnys arba filė: vidutiniškai iškepta Terminis ke‐ 180–1901) pintuvas 6–8 1 Jautienos kepsnys arba filė: gerai iš‐ kepta Terminis ke‐ 170–1801) pintuvas 8–10 1 storio cm 35 Kepimo metu kelis kartus palaistykite didelius kepsnius ir paukštieną jų sultimis. Tuomet kepsniai bus skanesni. Prietaisą galite išjungti likus maždaug 10 minučių iki kepimo pabaigos; taip panaudosite likusį orkaitės karštį. 1) Įkaitinkite orkaitę. Kiauliena Patiekalas Kiekis Funkcija Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Mentė / spran‐ dinė / kumpis 1–1,5 kg Terminis kepintuvas 160–180 90–120 1 Kapotinis / kiaulienos / jautienos šon‐ kauliukai 1–1,5 kg Terminis kepintuvas 170–180 60–90 1 Maltos mėsos kepsnys 750 g–1 kg Terminis kepintuvas 160–170 50–60 1 36 www.electrolux.com Patiekalas Kiekis Funkcija Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Kiaulės koja (apvirta) 750 g–1 kg Terminis kepintuvas 150–170 90–120 1 Veršiena Patiekalas Kiekis (kg) Funkcija Kepta ver‐ šiena 1 Veršienos kulninė Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Terminis ke‐ 160–180 pintuvas 90–120 1 1,5–2 Terminis ke‐ 160–180 pintuvas 120–150 1 Kiekis (kg) Funkcija Laikas (min.) Lentynos padėtis Aviena Patiekalas Tempera‐ tūra (°C) Lentynos padėtis Ėriuko koja / 1–1,5 kepta aviena Terminis ke‐ 150–170 pintuvas 100–120 1 Avienos nu‐ garinė 1–1,5 Terminis ke‐ 160–180 pintuvas 40–60 1 Patiekalas Kiekis Funkcija Laikas (min.) Lentynos padėtis Kiškio nu‐ garinė / kiš‐ kio koja iki 1 kg Apatinis+vir‐ 2301) šutinis kaiti‐ nimas 30–40 1 Elnienos nu‐ 1,5–2 kg garinė Apatinis+vir‐ 210–220 šutinis kaiti‐ nimas 35–40 1 Elnienos šlaunis Apatinis+vir‐ 180–200 šutinis kaiti‐ nimas 60–90 1 Laikas (min.) Lentynos padėtis 30–50 1 Žvėriena 1,5–2 kg Tempera‐ tūra (°C) 1) Įkaitinkite orkaitę. Paukštiena Patiekalas Kiekis Funkcija Tempera‐ tūra (°C) Paukštiena, supjaustyta porcijomis 200–250 g porcija Terminis ke‐ 200–220 pintuvas LIETUVIŲ Patiekalas Kiekis Funkcija Vištienos puselės 400–500 g porcija Viščiukas, višta Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Terminis ke‐ 190–210 pintuvas 35–50 1 1–1,5 kg Terminis ke‐ 190–210 pintuvas 50–70 1 Antis 1,5–2 kg Terminis ke‐ 180–200 pintuvas 80–100 1 Žąsis 3,5–5 kg Terminis ke‐ 160–180 pintuvas 120–180 1 Kalakutiena 2,5–3,5 kg Terminis ke‐ 160–180 pintuvas 120–150 1 Kalakutiena 4–6 kg Terminis ke‐ 140–160 pintuvas 150–240 1 Laikas (min.) Lentynos padėtis 40–60 1 37 Žuvis (troškinta) Patiekalas Kiekis (kg) Funkcija Tempera‐ tūra (°C) Visa žuvis 1–1,5 Apatinis+vir‐ 210–220 šutinis kaiti‐ nimas 11.18 Mažasis kepintuvas • • • • • Kepdami griliu, visada nustatykite didžiausią temperatūrą. Lentyną dėkite į kepimo griliu lentelėje nurodytą padėtį. Pirmoje lentynos padėtyje visada padėkite indą nuvarvėjusiems riebalams surinkti. Grilyje kepkite tik plokščius mėsos arba žuvies gabalus. Prieš kepimą visada pasirinkite grilio funkciją ir pakaitinkite tuščią orkaitę maždaug 5 minutes. PERSPĖJIMAS! Maistą visada ruoškite uždarę orkaitės dureles. Mažasis kepintuvas Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis 1-a pusė 2-a pusė Jautienos kepsnys 210–230 30–40 30–40 2 Jautienos filė 230 20–30 20–30 3 Kiaulienos nu‐ garinė 210–230 30–40 30–40 2 Veršienos nu‐ garinė 210–230 30–40 30–40 2 38 www.electrolux.com Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis 1-a pusė 2-a pusė Avienos nugar‐ 210–230 inė 25–35 20–25 3 Žuvis, 500–1 000 g 15–30 15–30 3/4 210–230 Didysis kepintuvas Patiekalas Laikas (min.) Lentynos padėtis 1-a pusė 2-a pusė Burgers / mėsainiai 8–10 6–8 4 Kiaulienos filė 10–12 6–10 4 Dešrelės 10–12 6–8 4 Filė / veršienos kepsniai 7–10 6–8 4 Toast / Skrebučiai1) 1–3 1–3 5 Skrebutis su gar‐ nyru - 4 6–8 1) Įkaitinkite orkaitę. 11.19 Šaldytas maistas – karšto oro srautas Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Pica, šaldyta 200–220 15–25 2 Amerikietiška pica, šaldyta 190–210 20–25 2 Pica, atvėsinta 210–230 13–25 2 Picos užkandžiai, šaldyti 180–200 15–30 2 Gruzdintos bul‐ vytės, plonos 200–220 20–30 3 Gruzdintos bul‐ vytės, storos 200–220 25–35 3 Kroketai 220–230 20–35 3 Paskrudintos bulvės 210–230 20–30 3 LIETUVIŲ Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Lazanija / įdaryti makaronai kanelo‐ ni, švieži 170–190 35–45 2 Lazanija / kaneloni, šaldyti 160–180 40–60 2 Orkaitėje keptas sū‐ 170–190 ris 20–30 3 Viščiuko sparneliai 20–30 2 190–210 39 Užšaldyti pusgaminiai Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.) Temperatūra (°C) Šaldyta pica Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas laikykitės ga‐ mintojo nuro‐ dymų laikykitės ga‐ mintojo nuro‐ dymų 3 Gruzdintos bul‐ Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas vytės1) (300– arba terminis 600 g) kepintuvas 200–220 laikykitės ga‐ mintojo nuro‐ dymų 3 Prancūziškieji batonai Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas laikykitės ga‐ mintojo nuro‐ dymų laikykitės ga‐ mintojo nuro‐ dymų 3 Vaisių pyragai Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas laikykitės ga‐ mintojo nuro‐ dymų laikykitės ga‐ mintojo nuro‐ dymų 3 1) Kepdami gruzdintas bulvytes, apverskite jas 2–3 kartus. 11.20 Atitirpinti • • • Išimkite maisto pakuotę ir sudėkite maistą į lėkštę. Naudokite pirmą lentynos padėtį nuo apačios. Neuždenkite maisto dubeniu ar lėkšte, nes gali pailgėti atšildymo trukmė. Patieka‐ Kiekis las Atšildymo laikas (min.) Likusi atšil‐ Pastabos dymo trukmė (min.) Viščiu‐ kas 100–140 20–30 1 kg Viščiuką uždėkite ant didelėje lėkštėje apverstos mažos lėk‐ štutės. Patiekalo gaminimo laikui įpusėjus, apverskite. 40 www.electrolux.com Patieka‐ Kiekis las Atšildymo laikas (min.) Likusi atšil‐ Pastabos dymo trukmė (min.) Mėsa 1 kg 100–140 20–30 Patiekalo gaminimo laikui įpusė‐ jus, apverskite. Mėsa 500 g 90–120 20–30 Patiekalo gaminimo laikui įpusė‐ jus, apverskite. Upėtakis 150 g 25–35 10–15 - Braškės 300 g 30–40 10–20 - Sviestas 250 g 30–40 10–15 - Grieti‐ nėlė 80–100 10–15 Grietinėlę plakite ne visiškai ati‐ tirpdytą. 60 60 - 2 x 200 g Didelis 1,4 kg puošnus tortas 11.21 Konservavimas – apatinis kaitinimas • • • • • Naudokite tik vienodo dydžio, įprastus konservavimo stiklainius. Nenaudokite stiklainių su užsukamais dangteliais arba metalinių indų. Esant šiai funkcijai, naudokite pirmą lentynų lygį nuo apačios. Ant kepimo skardos dėkite ne daugiau nei po šešis vieno litro talpos stiklainius. Vienodai pripildykite stiklainius ir uždarykite su veržtuvu. • • • Stiklainiai neturi liestis vienas prie kito. Į kepimo padėklą įpilkite maždaug 1/2 litro vandens, kad orkaitėje pakaktų drėgmės. Kai skystis induose pradeda virti (maždaug po 35–60 minučių vieno litro induose), išjunkite orkaitę arba sumažinkite temperatūrą iki 100 °C (žr. lentelę). Minkšti vaisiai Patiekalas Temperatūra (°C) Žemuogės / mė‐ 160–170 lynės / avietės / pri‐ nokę agrastai Virimo trukmė (min.), kol susi‐ daro burbuliukai Gaminkite toliau 100 °C temperatūr‐ oje (min.) 35–45 - Kaulavaisiai Patiekalas Temperatūra (°C) Virimo trukmė (min.), kol susi‐ daro burbuliukai Gaminkite toliau 100 °C temperatūr‐ oje (min.) Kriaušės / svarai‐ niai / slyvos 160–170 35–45 10–15 LIETUVIŲ 41 Daržovės Patiekalas Temperatūra (°C) Virimo trukmė (min.), kol susi‐ daro burbuliukai Gaminkite toliau 100 °C temperatūr‐ oje (min.) Morkos1) 160–170 50–60 5–10 Agurkai 160–170 50–60 - Marinuotos dar‐ žovės 160–170 50–60 5–10 Kaliaropės / žirniai / 160–170 šparagai 50–60 15–20 1) Palikite orkaitėje, kai ją išjungiate. 11.22 Džiovinimas. Karšto oro srautas. • • Išklokite skardas pergamentiniu arba kepimo popieriumi. Tam, kad rezultatai būtų kuo geresni, praėjus pusei džiovinimo laiko, orkaitę išjunkite, atidarykite jos dureles ir palikite per naktį, kad maisto produktai visiškai išdžiūtų. Daržovės Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (val.) Pupos 60–70 Pipirai Lentynos padėtis 1 padėtis 2 padėtys 6–8 3 1/4 60–70 5–6 3 1/4 Daržovės rau‐ ginimui 60–70 5–6 3 1/4 Grybai 50–60 6–8 3 1/4 Prieskoniniai augalai 40–50 2–3 3 1/4 Temperatūra (°C) Laikas (val.) Lentynos padėtis Slyvos 60–70 Abrikosai Vaisiai Patiekalas 1 padėtis 2 padėtys 8–10 3 1/4 60–70 8–10 3 1/4 Pjaustyti obuo‐ liai 60–70 6–8 3 1/4 Kriaušės 60–70 6–9 3 1/4 42 www.electrolux.com 11.23 Mėsos termometro lentelė Jautiena Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C) Šonkauliukai / filė kepsnys: su krauju 45–50 Šonkauliukai / filė kepsnys: vidutiniškai iš‐ 60–65 kepta Šonkauliukai / filė kepsnys: gerai iškepta 70–75 Kiauliena Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C) Mentė / kumpis / kiaulienos sprandinė 80–82 Kotletas (nugarinės) / rūkyta kiaulienos nugarinė 75–80 Maltos mėsos kepsnys 75–80 Veršiena Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C) Kepta veršiena 75–80 Veršienos kulninė 85–90 Aviena / ėriena Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C) Avies koja 80–85 Avienos nugarinė 80–85 Kepta aviena / Ėriuko koja 70–75 Žvėriena Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C) Kiškio nugarinė 70–75 Kiškio koja 70–75 Nepjaustytas kiškis 70–75 Elnienos nugarinė 70–75 Elnio koja 70–75 Žuvis Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C) Lašiša 65–70 Upėtakiai 65–70 LIETUVIŲ 43 12. VALYMAS IR PRIEŽIŪRA ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 12.1 Pastabos dėl valymo • • • • • • Prietaiso priekį valykite minkštu audiniu ir šiltu vandeniu su valymo priemone. Metaliniams paviršiams valyti naudokite įprastą valymo priemonę. Prietaiso vidų valykite po kiekvieno naudojimo. Riebalų kaupimasis ar kiti maisto likučiai gali sukelti gaisrą. Didesnė rizika grilio prikaistuviui. Įsisenėjusius nešvarumus valykite specialiu orkaičių valikliu. Visus priedus išvalykite po kiekvieno naudojimo ir palikite juos išdžiūti. Valykite minkštu audiniu ir šiltu vandeniu su valymo priemone. Jeigu turite neprisvylančių priedų, neplaukite jų stipraus poveikio priemonėmis, aštriais daiktais arba indaplovėje. Tai gali pažeisti neprisvylančią dangą. 12.2 Lentynėlių išėmimas Prieš atlikdami priežiūros darbus patikrinkite, ar prietaisas atvėso. Galima nusideginti. Norėdami išvalyti prietaisą, išimkite lentynų atramas. 1. Atramas atsargiai ištraukite į viršų iš priekinių laikiklių. Įdėkite lentynėles atvirkščia tvarka. 12.3 Valymas garais Galite naudoti pabaigos funkciją valymo pradžiai atidėti. Žr. „PABAIGOS nustatymas“. Didžiausius nešvarumus nuvalykite rankiniu būdu. 1. Įpilkite maždaug 250 ml vandens ir 3 šaukštus acto tiesiai į gariklį. 2. Lieskite vėl ir vėl, kol ekrane bus rodoma . Ekrane rodoma trukmė ir numatytoji temperatūra. 3. Palieskite , kad būtų pradėtas valymas. Kai baigiamas valymas garais, girdimas garsinis signalas. Norėdami išjungti signalą, palieskite bet kurį jutiklio lauką. 4. Išvalykite prietaisą minkšta šluoste. Kempine išvalykite vandenį iš gariklio. Palikite dureles atviras maždaug 1 valandai, kad prietaisas visiškai išdžiūtų. 12.4 Garų ruošimo sistema PERSPĖJIMAS! Po kiekvieno naudojimo nusausinkite garų generatorių. Sugerkite vandenį kempine. Jei yra kalkių nuosėdų, pašalinkite jas vandeniu su actu. 1 3 2 2. Atitraukite lentynos atramos priekinį galą nuo šoninės sienelės. 3. Išimkite atramas iš galinių angų. PERSPĖJIMAS! Cheminės kalkių valymo priemonės gali pažeisti emalį. Laikykitės gamintojo nurodymų. 1. Norėdami išvalyti vandens stalčių ir gariklį, įpilkite vandens ir acto mišinio (maždaug 250 ml) per vandens 44 www.electrolux.com 2. 3. 4. 5. stalčių į gariklį. Palaukite maždaug 10 minučių. Pašalinkite vandenį ir actą kempine. Švariu vandeniu (100–200 ml) praplaukite garų ruošimo sistemą per vandens stalčių. Kempine išvalykite vandenį iš gariklio. Kad prietaisas visiškai išdžiūtų, palikite dureles praviras. 12.5 Durelių išėmimas ir įdėjimas Galite nuimti dureles ir vidines stiklo plokštes, kad nuvalytumėte. Skirtingiems modeliams stiklo plokščių skaičius gali būti skirtingas. 2 B 1 7. Patraukite durelių apdailą pirmyn ir nuimkite ją. 8. Laikykite durelių stiklo plokštes už viršutiniojo krašto ir iškelkite iš kreiptuvo. ĮSPĖJIMAS! Būkite atsargūs, kai išimate prietaiso dureles. Durelės yra sunkios. 1. Visiškai atidarykite dureles. 2. Iki galo nuspauskite suveržiamąsias svirtis (A) ant dviejų durelių vyrių. A 9. Stiklo plokštę nuvalykite vandeniu ir muilu. Atsargiai nusausinkite stiklo plokštę. Baigę valyti, įstatykite dureles ir stiklo plokštes. Atlikite veiksmus atvirkščia eilės tvarka. Pirmiausia įdėkite mažesnę plokštę, po to didesnę. 12.6 Lemputės keitimas A 3. Uždarykite orkaitės dureles iki pirmos atidarymo padėties (maždaug 70° kampu). 4. Laikykite dureles abiem rankom už abiejų kraštų ir atkelkite jas nuo prietaiso kampu aukštyn. 5. Padėkite dureles išorine puse žemyn ant minkšto audinio ir lygaus pagrindo. Taip jų nesubraižysite. 6. Laikydami durelių apdailą (B) už abiejų pusių durelių viršutinių kampų, paspauskite į vidų ir atleiskite fiksavimo tarpiklį. Patieskite audinį prietaiso viduje. Tai apsaugo nuo lemputės stiklinio gaubtelio ir orkaitės vidaus pažeidimų. ĮSPĖJIMAS! Žūties nuo elektros srovės pavojus! Atjunkite saugiklį prieš keisdami lemputę. Lemputė ir lemputės stiklinis gaubtas gali būti karšti. 1. Išjunkite prietaisą. 2. Išimkite saugiklius iš skirstomosios saugiklių dėžutės arba išjunkite jungtuvą. Viršutinė lemputė 1. Sukite stiklinį lemputės gaubtelį prieš laikrodžio rodyklę ir nuimkite jį. LIETUVIŲ 45 Šoninė lemputė 2. Nuimkite metalinį žiedą ir nuvalykite stiklinį gaubtelį. 3. Orkaitės lemputę pakeiskite tinkama, 300 °C karščiui atsparia lempute. 4. Įkiškite metalinį žiedą į stiklinį gaubtelį. 5. Uždėkite stiklinį gaubtelį. 1. Išimkite kairiąją lentynėlę, kad galėtumėte prieiti prie lemputės. 2. Dangteliui nuimti naudokite „Torx 20“ atsuktuvą. 3. Nuimkite ir išvalykite metalinį rėmą ir tarpiklį. 4. Orkaitės lemputę pakeiskite tinkama, 300 °C karščiui atsparia lempute. 5. Įdėkite metalinį rėmą ir tarpiklį. Priveržkite varžtus. 6. Įtaisykite kairįjį lentynos laikiklį. 13. TRIKČIŲ ŠALINIMAS ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 13.1 Ką daryti, jeigu.. Problema Galima priežastis Atitaisymo būdas Orkaitė nekaista. Orkaitė yra išjungta. Įjunkite orkaitę. Orkaitė nekaista. Nenustatytas laikrodis. Nustatykite laikrodį. Orkaitė nekaista. Nenustatytos būtinos nuostatos. Įsitikinkite, ar nuostatos yra tinkamos. Orkaitė nekaista. Aktyvuotas automatinis iš‐ jungimas. Žr. skyrių „Automatinis iš‐ jungimas“. Orkaitė nekaista. Įjungtas apsaugos nuo vaikų užraktas. Žr. skyrių „Apsaugos nuo vaikų užrakto naudojimas“. Orkaitė nekaista. Suveikė saugiklis. Patikrinkite, ar veikimas sutriko dėl perdegusio sau‐ giklio. Jeigu saugiklis pak‐ artotinai suveikia, kreip‐ kitės į kvalifikuotą elektriką. Lemputė nešviečia. Perdegusi lemputė. Pakeiskite lemputę. Ekrane nerodomas laikas išjungimo būsenoje. Ekranas yra išjungtas. Vienu metu pakartotinai spauskite ir , kad vėl įjungtumėte ekraną. Mėsos termometras nevei‐ Netinkamai įkištas mėsos Kuo giliau įkiškite mėsos kia. termometro kištukas į lizdą. termometro kištuką į lizdą. 46 www.electrolux.com Problema Galima priežastis Atitaisymo būdas Patiekalai kepa per ilgai ar‐ Per žema arba per aukšta ba per trumpai. temperatūra. Jeigu reikia, pareguliuokite temperatūrą. Laikykitės naudotojo vadove pateiktų instrukcijų. Ant maisto produktų ir ork‐ aitės viduje kaupiasi garai ir kondensatas. Pernelyg ilgam palikote pa‐ Baigę gaminti, nepalikite tiekalą orkaitėje. patiekalų orkaitėje ilgiau negu 15–20 minučių. Ekrane rodoma „C2“. Norėjote paleisti atšildymo funkciją, bet neištraukėte mėsos termometro kištuko iš lizdo. Ekrane rodomas klaidos Įvyko elektronikos gedi‐ kodas, kurio nėra šioje len‐ mas. telėje. Ištraukite mėsos termome‐ tro kištuką iš lizdo. • • 13.2 Aptarnavimo duomenys Išjunkite orkaitę namų saugikliu arba apsaugi‐ niu jungikliu skirstomo‐ joje saugiklių dėžutėje ir vėl įjunkite. Jeigu ekrane vėl rodo‐ mas klaidos kodas, kreipkitės į klientų ap‐ tarnavimo skyrių. techninių duomenų lentelėje. Duomenų lentelę rasite prietaiso viduje, ant priekinio rėmo. Nenuimkite duomenų lentelės nuo prietaiso vidaus. Jeigu patys negalite rasti problemos sprendimo, kreipkitės į prekybos atstovą arba įgaliotąjį techninio aptarnavimo centrą. Duomenys, kuriuos būtina pateikti techninio aptarnavimo centrui, nurodyti Rekomenduojame duomenis užsirašyti čia: Modelis (MOD.) ......................................... Gaminio numeris (PNC) ......................................... Serijos numeris (S. N.) ......................................... 14. ENERGIJOS EFEKTYVUMAS 14.1 Gaminio kortelė ir informacija pagal ES 65-66/2014 Tiekėjo pavadinimas Electrolux Modelio identifikatorius EOB8751AOX Energijos efektyvumo indeksas 98,8 LIETUVIŲ Energijos efektyvumo klasė A Energijos sąnaudos esant įprastai apkrovai, vei‐ kiant įprastu režimu 1,09 kWh/ciklui Energijos sąnaudos esant įprastai apkrovai, vei‐ kiant ventiliatoriaus režimu 0,83 kWh/ciklui Orkaičių skaičius 1 Karščio šaltinis Elektra Tūris 70 l Orkaitės rūšis Integruojama orkaitė Masė 43,5 kg EN 60350-1. Buitiniai elektriniai virimo ir kepimo prietaisai. 1 dalis. Viryklės, orkaitės, garinės orkaitės ir kepintuvai. Eksploatacinių charakteristikų matavimo metodai. • 14.2 Energijos taupymas Prietaise yra savybių, kurios jums padeda taupyti energiją kasdien ruošiant maistą. • • Bendri patarimai – Įsitikinkite, ar orkaitės durelės tinkamai uždarytos, kai prietaisas veikia, ir gaminant maistą laikykite jas kuo daugiau uždarytas. – Naudokite metalinius indus, kad pagerintumėte energijos taupymą. – Kai galite, dėkite patiekalus į orkaitę jos neįkaitinę. – Jei maisto gaminimo trukmė ilgesnė nei 30 minučių, sumažinkite orkaitės temperatūrą iki minimumo likus 3–10 minutėms iki kepimo programos pabaigos pagal gaminimo trukmę. Dėl orkaitėje likusio karščio patiekalas ir toliau keps. – Naudokite likusį karštį kitiems patiekalams pašildyti. Maisto gaminimas naudojant ventiliatorių – kai galite, naudokite maisto gaminimo funkcijas su ventiliatoriumi, kad taupytumėte energiją. • • • • • • 47 Likęs karštis – Veikiant tam tikroms orkaitės funkcijoms, jeigu suaktyvinta programa su laiko pasirinkimu (trukmė, pabaiga, atidėtas paleidimas) ir maisto gaminimo trukmė yra ilgesnė nei 30 minučių, tada kaitinimo elementai automatiškai išsijungia 10 % anksčiau. Ventiliatorius ir lemputė ir toliau veikia. Maisto gaminimas su išjungtu apšvietimu – išjunkite apšvietimą, kai gaminate, ir įjunkite tik kai jo reikia. Šilto pagaminto patiekalo išlaikymas – jeigu norite naudoti likusį karštį patiekalui šiltam išlaikyti, pasirinkite žemiausią galimą temperatūros nuostatą. Ekrane rodoma likusio karščio temperatūra. „Eko“ funkcijos – žr. skyrių „Orkaitės funkcijos“. Kai naudojate funkciją Drėgnas karštas oras, lemputė išsijungia po 30 sekundžių. Galite vėl ją įjungti pagal savo norus. Kai naudojate „EKO“ funkcijas, lemputė išsijungia. Galite vėl ją įjungti pagal savo norus. Ekrano išjungimas. Jeigu būtina, galite visiškai išjungti ekraną. Vienu metu spauskite ir tol, kol ekranas užges. Tokiu pat veiksmu prietaisas ir įjungiamas. 48 www.electrolux.com 15. APLINKOS APSAUGA Atiduokite perdirbti medžiagas, pažymėtas šiuo ženklu . Išmeskite pakuotę į atitinkamą atliekų surinkimo konteinerį, kad ji būtų perdirbta. Padėkite saugoti aplinką bei žmonių sveikatą ir surinkti bei perdirbti elektros ir elektronikos prietaisų atliekas. * Neišmeskite šiuo ženklu pažymėtų prietaisų kartu su kitomis buitinėmis atliekomis. Atiduokite šį gaminį į vietos atliekų surinkimo punktą arba susisiekite su vietnos savivaldybe dėl papildomos informacijos. LIETUVIŲ 49 50 www.electrolux.com LIETUVIŲ 51 867309440-A-302014 www.electrolux.com/shop
advertisement
* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project