advertisement
▼
Scroll to page 2
of
68
BSE792320B BSE792320M USER MANUAL LT Naudojimo instrukcija Garinė orkaitė 2 www.aeg.com TURINYS 1. SAUGOS INFORMACIJA..................................................................................... 3 2. SAUGOS INSTRUKCIJOS................................................................................... 4 3. GAMINIO APRAŠYMAS....................................................................................... 7 4. VALDYMO SKYDELIS.......................................................................................... 8 5. PRIEŠ NAUDODAMI PIRMĄKART.................................................................... 10 6. KASDIENIS NAUDOJIMAS................................................................................ 11 7. LAIKRODŽIO FUNKCIJOS................................................................................. 23 8. AUTOMATINĖS PROGRAMOS......................................................................... 24 9. PRIEDŲ NAUDOJIMAS...................................................................................... 24 10. PAPILDOMOS FUNKCIJOS............................................................................. 27 11. PATARIMAI.......................................................................................................29 12. VALYMAS IR PRIEŽIŪRA................................................................................ 55 13. TRIKČIŲ ŠALINIMAS........................................................................................60 14. ENERGIJOS EFEKTYVUMAS..........................................................................62 PUIKIEMS REZULTATAMS Dėkojame, kad pasirinkite šį AEG gaminį. Mes sukūrėme jį taip, kad nepriekaištingai veiktų daugelį metų – pasižymintis pažangiomis technologijomis, kurios padeda palengvinti gyvenimą, jis turi funkcijų, kurių galite nerasti įprastuose buitiniuose prietaisuose. Skirkite kelias minutes instrukcijai perskaityti, kad galėtumėte jį maksimaliai panaudoti. Apsilankykite mūsų interneto svetainėje, kad: Gautumėte naudojimo patarimų, brošiūrų, trikčių šalinimo, aptarnavimo informacijos: www.aeg.com/webselfservice Užregistruotumėte savo gaminį geresniam aptarnavimui: www.registeraeg.com Įsigytumėte priedų, vartojamųjų prekių ir originalių atsarginių dalių savo prietaisui: www.aeg.com/shop KLIENTŲ PRIEŽIŪRA IR APTARNAVIMAS Rekomenduojame naudoti tik originalias atsargines dalis. Kreipdamiesi į įgaliotąjį techninės priežiūros centrą, būtinai pateikite šią informaciją: modelis, PNC, serijos numeris. Informacija yra nurodyta techninių duomenų plokštelėje. Įspėjimas / atsargumo ir saugos informacija Bendroji informacija ir patarimai Aplinkosaugos informacija Galimi pakeitimai. LIETUVIŲ 1. 3 SAUGOS INFORMACIJA Prieš įrengdami ir naudodami šį prietaisą, atidžiai perskaitykite pateiktą instrukciją. Gamintojas neatsako už sužalojimus ar žalą, patirtą dėl netinkamo prietaiso įrengimo ar naudojimo. Instrukciją visada laikykite saugioje ir pasiekiamoje vietoje, kad prireikus galėtumėte pasižiūrėti. 1.1 Vaikų ir pažeidžiamų žmonių sauga • • • • • • • • Vyresni nei 8 metų vaikai ir asmenys, kurių fiziniai, jutimo arba protiniai gebėjimai riboti, arba kuriems trūksta patirties ir žinių, šį prietaisą gali naudoti tik tuomet, jei jie prižiūrimi arba jiems buvo suteikti nurodymai, kaip saugiai naudoti prietaisą, ir jei jie supranta su prietaiso naudojimu susijusius pavojus. Nuo 3 iki 8 metų vaikų ir asmenų, turinčių labai sunkią ir sudėtingą negalią, negalima prileisti prie prietaiso, jeigu jie nuolat nėra prižiūrimi. Mažesnių nei 3 metų vaikų negalima prileisti prie prietaiso, jeigu jie nuolat nėra prižiūrimi. Neleiskite vaikams žaisti su prietaisu. Visas pakuotės medžiagas saugokite nuo vaikų ir tinkamai pašalinkite. Neleiskite vaikams ir naminiams gyvūnams būti šalia prietaiso, kai jis veikia arba vėsta. Pasiekiamos dalys naudojimo metu gali įkaisti. Jeigu prietaise yra apsaugos nuo vaikų įtaisas, jį reikia suaktyvinti. Vaikai be priežiūros negali atlikti prietaiso valymo ir naudotojo priežiūros darbų. 1.2 Bendrosios saugos reikalavimai • • Šį prietaisą įrengti ir pakeisti jo laidą privalo tik kvalifikuotas asmuo. ĮSPĖJIMAS! Prietaisas ir jo pasiekiamos dalys naudojimo metu įkaista. Būkite atsargūs, kad neprisiliestumėte prie kaitinimo elementų. 4 www.aeg.com • • • • • • • • • Pagalbinius reikmenis arba orkaitės prikaistuvius iš orkaitės traukite ir į ją dėkite mūvėdami karščiui atsparias pirštines. Prieš atlikdami techninės priežiūros darbus, atjunkite prietaisą nuo maitinimo. ĮSPĖJIMAS! Norėdami išvengti galimo elektros smūgio, pasirūpinkite, kad prieš keičiant lemputę prietaisas būtų išjungtas. Nenaudokite prietaiso, prieš įrengdami jį balduose. Nenaudokite garintuvo prietaisui valyti. Durelių stiklo nevalykite šiurkščiu šveičiamuoju valikliu ar aštriomis metalinėmis grandyklėmis, nes galite subraižyti paviršių ir dėl to stiklas gali sudužti. Jei būtų pažeistas maitinimo laidas, jį leidžiama keisti tik gamintojui, jo įgaliotajam techninės priežiūros centrui arba panašios kvalifikacijos asmenims – antraip gali kilti elektros pavojus. Norėdami išimti lentynos atramas, pirmiausia patraukite lentynos atramos priekį, o po to galą nuo šoninių sienelių. Įdėkite lentynos atramas atvirkščia tvarka. Naudokite tik šiam prietaisui rekomenduojamą maisto (kepimo) termometrą. 2. SAUGOS INSTRUKCIJOS 2.1 Įrengimas ĮSPĖJIMAS! Šį prietaisą įrengti privalo tik kvalifikuotas asmuo. • • • • • • Nuimkite visas pakavimo medžiagas. Neįrenkite ir nenaudokite sugadinto prietaiso. Vadovaukitės su prietaisu pateiktomis įrengimo instrukcijomis. Visada būkite atsargūs, kai perkeliate prietaisą, nes jis yra sunkus. Visada mūvėkite apsaugines pirštines ir avėkite uždarą avalynę. Netraukite šio prietaiso už rankenos. Įrenkite prietaisą saugioje ir tinkamoje vietoje, atitinkančioje įrengimo reikalavimus. • • • • Būtina paisyti minimalių atstumų iki kitų prietaisų ir spintelių. Prieš montuodami prietaisą, patikrinkite, ar orkaitės durelės laisvai atsidaro. Prietaise įrengta elektrinė aušinimo sistema. Ji privalo veikti esant elektros srovės maitinimui. Įmontuojamoji įranga turi atitikti DIN 68930 stabilumo reikalavimus. Spintelės minimalus aukštis (spintelės po darbastaliu minimalus aukštis) Spintelės plotis 600 (600) mm 550 mm LIETUVIŲ Spintelės gylis 605 (580) mm Prietaiso priekio aukštis 594 mm Prietaiso galo aukštis 576 mm Prietaiso priekio plo‐ tis 549 mm Prietaiso galo plotis 548 mm Prietaiso gylis 567 mm Įmontuoto prietaiso gylis 546 mm Gylis su atidarytomis durelėmis 1017 mm Ventiliacijos angos minimalus dydis. Anga apatinėje gali‐ nėje pusėje 550 x 20 mm Pagrindinio maitinimo kabelio ilgis. Kabelis yra galinės pusės de‐ šiniajame kampe 1500 mm Montavimo varžtai 4 x 12 mm 2.2 Elektros prijungimas ĮSPĖJIMAS! Gaisro ir elektros smūgio pavojus. • • • • • • • Visus elektros prijungimus privalo atlikti kvalifikuotas elektrikas. Prietaisą privaloma įžeminti. Įsitikinkite, kad parametrai techninių duomenų plokštelėje atitinka maitinimo tinklo elektros vardinius duomenis. Visada naudokite tinkamai įrengtą įžemintą saugųjį elektros lizdą. Nenaudokite daugiakanalių adapterių ir ilginamųjų laidų. Būkite atsargūs, kad nesugadintumėte elektros kištuko ir maitinimo laido. Jei reikėtų pakeisti maitinimo laidą, tai turi padaryti mūsų įgaliotasis techninės priežiūros centras. Saugokite, kad maitinimo laidai neliestų ir nebūtų arti prietaiso durelių • • • • • • • arba nišos po prietaisu, ypač kai jis veikia arba durelės yra karštos. Dalių su įtampa ir izoliuotų dalių apsauga nuo smūgių turi būti pritvirtinta taip, kad nebūtų galima nuimti be įrankių. Elektros kištuką į tinklo lizdą junkite tik tuomet, kai visiškai pabaigsite įrengimą. Įsitikinkite, kad įrengus prietaisą, elektros laido kištuką būtų lengva pasiekti. Jeigu tinklo lizdas atsilaisvinęs, nejunkite kištuko. Norėdami išjungti prietaisą, netraukite už maitinimo laido. Visada traukite paėmę už elektros kištuko. Naudokite tik tinkamus izoliavimo įtaisus: liniją apsaugančius automatinius jungiklius, saugiklius (įsukami saugikliai turi būti išimami iš jų laikiklio), įžeminimo nuotėkio atjungiamuosius įtaisus ir kontaktorius. Elektros instaliacija privalo turėti izoliavimo įtaisą, kuris leidžia atjungti prietaisą nuo maitinimo tinklo ties visais poliais. Tarp izoliavimo įtaiso kontaktų turi būti mažiausiai 3 mm pločio tarpelis. Prietaisas pristatomas su maitinimo laidu ir kištuku. 2.3 Naudojimas ĮSPĖJIMAS! Sužalojimo, nudegimų ir elektros smūgio arba sprogimo pavojus. • • • • • • • • 5 Šis prietaisas skirtas naudoti tik buityje. Nekeiskite šio prietaiso techninių savybių. Užtikrinkite, kad ventiliavimo angos nebūtų uždengtos. Nepalikite veikiančio prietaiso be priežiūros. Po kiekvieno naudojimo prietaisą išjunkite. Prietaisui veikiant, būkite atsargūs, atidarydami prietaiso dureles. Gali išsiveržti karštas oras. Nenaudokite šio prietaiso, jeigu jūsų rankos šlapios arba jeigu jis liečiasi prie vandens. Nespauskite atvirų durelių. 6 www.aeg.com • • • • Nenaudokite prietaiso kaip darbastalio arba vietos daiktams laikyti. Atsargiai atidarykite prietaiso dureles. Naudojant ingredientus su alkoholiu, gali susidaryti alkoholio ir oro mišinys. Atidarę dureles, saugokite prietaisą, kad šalia jo nekiltų kibirkščių ir nebūtų atviros liepsnos. Šalia prietaiso, į prietaisą arba ant jo nedėkite degių produktų arba degiais produktais sudrėkintų daiktų. ĮSPĖJIMAS! Pavojus sugadinti prietaisą. • • • • • • Norint apsaugoti emalį nuo sugadinimo arba išblukimo: – nedėkite orkaitės indų ar kitų daiktų tiesiai ant prietaiso dugno; – nedėkite tiesiai ant prietaiso dugno aliuminio folijos; – nepilkite vandens tiesiai į karštą prietaisą; – nelaikykite prietaise drėgnų patiekalų ir maisto produktų po to, kai juos pagaminsite; – būkite atsargūs, kai išimate ir dedate priedus. Emalio ar nerūdijančiojo plieno išblukimas neturi poveikio prietaiso veikimui. Drėgniems pyragams kepti naudokite gilų kepimo indą. Vaisių sultys gali palikti dėmių, kurių nuvalyti gali nepavykti. Šis prietaisas yra skirtas tik maistui gaminti. Jį draudžiama naudoti kitais tikslais, pavyzdžiui, patalpai šildyti. Maistą visada gaminkite uždarę orkaitės dureles. Jeigu prietaisas įrengtas už baldo plokštės (pvz., durelių), užtikrinkite, kad durelės niekada nebūtų uždarytos, kai prietaisas veikia. Karštis ir drėgmė gali kauptis už uždarytos baldo plokštės ir pakenkti prietaisui, jo korpusui ar grindims. Neuždarykite baldo plokštės, kol prietaisas po naudojimo visiškai neataušo. 2.4 Priežiūra ir valymas ĮSPĖJIMAS! Sužalojimo, gaisro arba prietaiso sugadinimo pavojus. • • • • • • • • Prieš atlikdami priežiūros darbus, išjunkite prietaisą ir ištraukite maitinimo laido kištuką iš elektros tinklo lizdo. Patikrinkite, ar prietaisas atvėsęs. Gali sutrūkti stiklo plokštės. Nedelsdami pakeiskite durelių stiklo plokštes, jeigu jos pažeistos. Kreipkitės į įgaliotąjį techninės priežiūros centrą. Būkite atsargūs, kai išimate prietaiso dureles. Durelės yra sunkios! Reguliariai valykite prietaisą, kad apsaugotumėte paviršių nuo nusidėvėjimo. Valykite prietaisą drėgna, minkšta šluoste. Naudokite tik neutralius ploviklius. Nenaudokite šveičiamųjų produktų, šveitimo kempinių, tirpiklių arba metalinių grandyklių. Jeigu naudojate orkaitės purškiklį, laikykitės ant pakuotės pateiktų saugumo nurodymų. Nevalykite katalizinio emalio (jeigu taikytina) plovikliais. 2.5 Troškinimas garuose ĮSPĖJIMAS! Galite nusideginti arba sugadinti prietaisą. • Išsiveržę garai gali sukelti nudegimus: – Veikiant šiai funkcijai, būkite atsargūs atidarydami prietaiso dureles. Garai gali išsiveržti. – Atsargiai atidarykite prietaiso dureles po troškinimo garuose. 2.6 Vidinis apšvietimas ĮSPĖJIMAS! Pavojus gauti elektros smūgį. • Šiame prietaise naudojama apšvietimo arba halogeninė lemputė yra skirta tik buitiniams prietaisams. Nenaudokite jos būstui apšviesti. LIETUVIŲ • • 2.8 Šalinimas Prieš keisdami lemputę, atjunkite prietaisą nuo maitinimo tinklo. Naudokite tik tų pačių techninių duomenų lemputes. ĮSPĖJIMAS! Pavojus susižeisti arba uždusti. 2.7 Aptarnavimas • • Dėl prietaiso remonto kreipkitės į įgaliotąjį techninės priežiūros centrą. Naudokite tik originalias atsargines dalis. • • • Ištraukite maitinimo laido kištuką iš maitinimo tinklo lizdo. Nupjaukite maitinimo laidą arti prietaiso ir pašalinkite jį. Išimkite durų užraktą, kad vaikai arba naminiai gyvūnai neįstrigtų prietaise. 3. GAMINIO APRAŠYMAS 3.1 Bendra apžvalga 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 9 3.2 Pagalbiniai reikmenys Valdymo skydelis Elektroninis programavimas Stalčius vandeniui Kepimo termometro lizdas Kaitinamasis elementas Lemputė Ventiliatorius Kalkių nuosėdų šalinimas nuo vandens išleidimo vamzdžio 9 Išimama lentynėlė 10 Lentynos padėtys 1 2 3 4 5 6 7 8 Kepimo skarda Grotelės Pyragams ir sausainiams kepti. Prikaistuviams, pyragų formoms, kepimo skardoms. Grilio / kepimo indas 7 8 www.aeg.com Kepimui ir skrudinimui arba riebalų surinkimui. Teleskopiniai bėgeliai Maisto termometras Skardoms ir grotelėms lengviau įdėti ir išimti. Temperatūrai matuoti maisto viduje. 4. VALDYMO SKYDELIS 4.1 Elektroninė programinė įranga 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Prietaisą valdykite jutiklių laukais. Jutiklio laukas 1 2 3 4 - Funkcija Pastabos Valdymo Skydelis Rodo esamas orkaitės nuostatas. ĮJUNGTA / IŠ‐ JUNGTA Orkaitei įjungti ir išjungti. Kaitinimo funkci‐ jos arba Kepimo Vadovas Vieną kartą paspauskite jutiklio lauką, kad pasi‐ rinktumėte kaitinimo funkciją arba meniu Kepimo Vadovas. Dar kartą paspauskite jutiklio lauką, kad perjungtumėte meniu: Kaitinimo funkcijos, Kepimo Vadovas. Norėdami įjungti arba išjungti lemputę, 3 sekundes spauskite lauką. Lemputę taip pat galite įjungti, kai orkaitė yra išjungta. Mėgstamiausios Mėgstamiausioms programoms išsaugoti ir pasi‐ rinkti. LIETUVIŲ Jutiklio laukas Funkcija 9 Pastabos Temperatūros pa‐ Nustatoma orkaitės temperatūra arba rodoma sirinkimas esama temperatūra. Spauskite lauką 3 sekundes, kad įjungtumėte arba išjungtumėte funkciją Greita‐ sis įkaitinimas. 5 Mygtukas žemyn 6 Naršyti žemyn meniu. Mygtukas aukštyn Naršyti aukštyn meniu. 7 GERAI 8 Patvirtinamas pasirinkimas arba nuostata. Grįžimo mygtukas Grįžti į meniu vienu lygiu atgal. Norėdami atverti pagrindinį meniu, paspauskite lauką ir palaikykite 3 sekundes. 9 10 11 Laiko ir papildo‐ mos funkcijos Nustatomos skirtingos funkcijos. Veikiant kaitinimo funkcijai paspauskite jutiklio lauką ir nustatykite laikmatį arba funkcijas: Funkcijų užraktas, Mėgsta‐ miausios, Kaitinti + palaikyti, "Set + Go". Taip pat galite pakeisti kepimo termometro nuostatas. Laikmatis Nustato funkciją Laikmatis. 4.2 Valdymo Skydelis A B C E D A. B. C. D. E. Kaitinimo funkcija Paros laikas Kaitinimo indikatorius Temperatūra Funkcijos trukmė arba pabaiga Kiti ekrano indikatoriai: Simbolis Funkcija Laikmatis Funkcija veikia. Paros laikas Ekrane rodomas esamas laikas. Trukmė Ekrane rodomas maisto gaminimui bū‐ tinas laikas. Pabaiga Ekrane rodoma, kada pasibaigs gami‐ nimo laikas. 10 www.aeg.com Simbolis Funkcija Temperatūra Ekrane rodoma temperatūra. Laiko Parodymai Ekrane rodoma, kiek laiko veikia kaiti‐ nimo funkcija. Norėdami atkurti laiką, vienu metu paspauskite ir . Apskaičiavimas Orkaitė skaičiuoja gaminimo trukmę. Įkaitinimo indikatorius Ekrane rodoma orkaitėje esanti tem‐ peratūra. Greitasis įkaitinimas Įjungta funkcija. Sutrumpinamas įkaiti‐ nimo laikas. Automatinės svorio pro‐ gramos Ekrane rodoma, kad veikia automatinė svėrimo sistema arba svorį galima pa‐ keisti. Kaitinti + palaikyti Įjungta funkcija. 5. PRIEŠ NAUDODAMI PIRMĄKART ekrano kalbą, kontrastą, ryškumą ir paros laiką. ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 1. Spauskite arba nustatytumėte vertę. 5.1 Pradinis valymas Išimkite iš orkaitės visus priedus ir išimamas lentynų atramas. Žr. skyrių „Valymas ir priežiūra“. Prieš pirmąjį naudojimą orkaitę ir priedus išvalykite. Įdėkite priedus ir išimamas lentynų atramas atgal į jų pradines padėtis. 5.2 Pirmasis prijungimas 2. Paspauskite , kad , kad patvirtintumėte. 5.3 Vandens kietumo nustatymas Prijungus orkaitę prie elektros tinklo, privaloma nustatyti vandens kietumo lygį. Toliau lentelėje rodomas vandens kietumo intervalas (dH) su atitinkamomis kalkių nuosėdomis ir vandens kokybė. Įjungus orkaitę į elektros tinklą arba nutrūkus elektros tiekimui, reikia nustatyti Vandens kietumas Kalkių nuosėdos (mmol/l) Kalkių nuosėdos (mg/l) Vandens ka‐ tegorija Klasė dH 1 0–7 0–1,3 0–50 Minkštas 2 7–14 1,3–2,5 50–100 Vidutiniškai kietas LIETUVIŲ Vandens kietumas 11 Kalkių nuosėdos (mmol/l) Kalkių nuosėdos (mg/l) Vandens ka‐ tegorija Klasė dH 3 14–21 2,5–3,8 100–150 Kietas 4 daugiau nei 21 daugiau nei 3,8 daugiau nei 150 Labai kietas Kai vandens kietumo vertė viršija nurodytas lentelėje, į vandens stalčių pilkite vandenį iš butelių. 1. Į orkaitę įdėkite 4 spalvų juostelę, pristatytą su gaminimo garuose rinkiniu. 2. Maždaug 1 sekundei pamerkite juostelės reagavimo sritis į vandenį. Nekiškite juostelės po tekančiu vandeniu. 3. Papurtykite juostelę, kad pašalintumėte vandens perteklių. 4. Palaukite 1 minutę ir pasitikrinkite vandens kietumą pagal toliau pateiktą lentelę. Reagavimo sričių spalvos pradės toliau keisis. Netikrinkite vandens kietumo praėjus daugiau kaip 1 minutei po bandymo. 5. Nustatykite vandens kietumą: meniu: Pagrindiniai nustatymai. Patikros juostelė Vandens kietumas 1 2 3 4 Galite pakeisti vandens kietumą meniu: Pagrindiniai nustatymai / Vandens kietumas. 6. KASDIENIS NAUDOJIMAS 6.2 Įvairių meniu apžvalga ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. Pagrindinis meniu 6.1 Įvairių meniu peržiūra 1. Įjunkite orkaitę. 2. Norėdami pasirinkti meniu parinktį, paspauskite arba . 3. Paspauskite , kad atvertumėte papildomą meniu arba patvirtintumėte nuostatą. Bet kuriuo metu galite grįžti į pagrindinį meniu, paspausdami mygtuką . Simbolis / me‐ niu elementas Naudojimo sritis Pateikiamas kaitinimo Kaitinimo funkci‐ funkcijų sąrašas. jos Turi kaitinimo funkciją Kepimo vakuume ir automatinių pro‐ gramų sąrašą. režimas Receptai Mėgstamiausios Pateikiamas automati‐ nių programų sąrašas. Pateikiamas vartotojo sukurtas mėgstamiau‐ sių kepimo programų sąrašas. 12 www.aeg.com Simbolis / me‐ niu elementas Valymas Naudojimo sritis Simbolis / me‐ niu elementas Pateikiamas valymo programų sąrašas. Išlaiko paruoštą maistą Kaitinti + palaikyti šiltą 30 minučių pasi‐ baigus maisto gamini‐ mo ciklui. Naudojamas prietaiso Pagrindiniai nus‐ sąrankai nustatyti. tatymai Pateikiamas papil‐ Specialios funkci‐ domų kaitinimo funk‐ cijų sąrašas. jos Pateikiamos rekomen‐ Kepimo Vadovas duojamos orkaitės nuostatos daugybei patiekalų. Pasirinkite patiekalą ir pradėkite maisto gaminimo pro‐ cesą. Nurodyta tempe‐ ratūra ir trukmė yra tik orientacinio pobūdžio siekiant geresnių re‐ zultatų ir jas galima ko‐ reguoti. Jos priklauso nuo receptų, naudo‐ jamų maisto produktų kokybės ir kiekio. Papildomas meniu Pagrindiniai nustatymai Simbolis / me‐ niu elementas Nustatyti paros laiką Aprašas Nustato esamą laikro‐ džio laiką. Įjungiama ir išjungiama Laiko pratęsimas laiko pratęsimo funkci‐ ja. Ekrano kontras‐ tiškumas Laipsniškai nustato‐ mas ekrano kontrastiš‐ kumas. Laipsniškai nustato‐ Ekrano ryškumas mas ekrano ryškumas. Kalba Skambučio gar‐ sumas Nustatoma ekrano kal‐ ba. Nustatomas mygtukų paspaudimo ir garso signalų garsumo laips‐ nis. Įjungiami ir išjungiami Mygtukų signalai jutiklių laukų paspaudi‐ mo garso signalai. Ne‐ galima išjungti jutiklių lauko ĮJUNGTA / IŠ‐ JUNGTA garso signa‐ lo. Įjungiami ir išjungiami Įspėjamieji/Klaidų įspėjamieji signalai. signalai Kai ĮJUNGTA, išjungus Laiko parodymai prietaisą, ekrane rodo‐ mas esamas laikas. Vandens kietu‐ mas Kai ĮJUNGTA, ši funk‐ Greitasis įkaitini‐ cija sutrumpina įkaitini‐ mo laiką. mas Priminimas apie valymą Nustatyti funkciją ir ją suaktyvinti vėliau pa‐ spaudus bet kurį val‐ dymo skydelio simbolį. DEMO režimas "Set + Go" Aprašas Aptarnavimas Nustatomas vandens kietumo lygis (1–4). Primenama, kada rei‐ kia valyti prietaisą. Aktyvinimo / išjungimo kodas: 2468. Rodo programinės įrangos versiją ir są‐ ranką. LIETUVIŲ Simbolis / me‐ niu elementas Aprašas 13 6.3 Papildomas meniu Kepimo vakuume režimas Visi nustatyti paramet‐ Gamyklos nusta‐ rai pakeičiami gamyk‐ los nuostatomis. tymai Šis metodas atsirado iš technologijos „Sous-vide“ (prancūziškas žodis reiškiantis „vakuume“). Tai maisto gaminimo metodas sandariuose vakuumuotuose plastikiniuose maišeliuose žemoje temperatūroje. Simbolis Meniu elementas Aprašas Kepimo vakuume režimas Naudojami garai mėsai, žuviai, jūros gėry‐ bėms, daržovėms ir vaisiams ruošti. Nusta‐ tykite 50–95 °C temperatūrą. Kepimo vakuume receptai Automatinių programų sąrašas. SousVide kepimo vadovas Rekomenduojamos orkaitės nuostatos dau‐ gybei patiekalų. Pasirinkite patiekalą ir pra‐ dėkite maisto gaminimo procesą. Tempera‐ tūra ir laikas yra tik orientacinio pobūdžio. Juos galite skirtingiems receptams arba skirtingiems maisto kiekiams koreguoti. 6.4 Papildomas meniu: Valymas Simbolis Meniu elementas Aprašas Valymas garais Prietaiso valymo procesas, kai jis nestipriai užterštas ir nenaudotas kelis kartus. Kalkių nuosėdų šalinimas Garų generatoriaus sistemos likusių kalkių valymo procesas. Garų sistemos praplovimas Garų generatoriaus sistemos plovimo ir va‐ lymo procesas po dažno garų funkcijų nau‐ dojimo. Intensyvus valymas garais Įsisenėjusių nešvarumų valymo procesas naudojant orkaitės valiklį. 14 www.aeg.com 6.5 Kaitinimo funkcijos Kaitinimo funk‐ Naudojimo sritis cija Kepti vienu metu trijose lentynų padėtyse ir Karšto oro srau‐ maistui džiovinti.Nusta‐ tykite 20–40 °C mažes‐ tas nę temperatūrą nei funkcijai Apatinis+viršu‐ tinis kaitinimas. Vienoje lentynos padė‐ tyje kepti patiekalus, ku‐ Picos programa riems reikia intensyves‐ nio skrudinimo ir traš‐ kaus pagrindo. Nustaty‐ kite 20–40 °C žemesnę temperatūrą nei funkci‐ jai Apatinis+viršutinis kaitinimas. Kepti ir skrudinti maistą vienoje lentynos padė‐ Apatinis+viršuti‐ tyje. nis kaitinimas Šaldytas mais‐ tas Grilis Traškiems pusfabrika‐ čiams ruošti (pvz., gruz‐ dintoms bulvytėms, kro‐ ketams ar blyneliams su įdaru). Plokštiems patiekalams kepti grilyje ir duonos skrebučiams. Didesniems mėsos ga‐ balams arba paukštie‐ Terminis kepin‐ nai su kaulais skrudinti vienoje lentynos padė‐ tuvas tyje. Tinka apkepams ir skrudinti. Apatinis kaitini‐ mas Pyragams su traškiu pagrindu kepti ir maistui konservuoti. Kaitinimo funk‐ Naudojimo sritis cija Drėgnas kon‐ vek. kepimas Ši funkcija yra skirta taupyti energiją maisto gaminimo metu. Maisto ruošimo instrukcijas ra‐ site skyriuje „Naudingi patarimai“, Drėgnas konvek. kepimas. Orkai‐ tės durelės turėtų būti uždarytos ruošiant maistą, kad funkcija ne‐ būtų pertraukta ir būtų užtikrinta, jog orkaitė veiktų didžiausiu efekty‐ vumu. Kai naudosite šią funkciją, temperatūra orkaitėje gali skirtis nuo nustatytos. Naudojamas likęs karštis.Gali suma‐ žėti kaitinimo galia. Bendras energijos tau‐ pymo rekomendacijas rasite skyriuje „Energi‐ jos vartojimo efektyvu‐ mas“, „Energijos taupy‐ mas“. Ši funkcija buvo naudojama energijos vartojimo efektyvumo klasei nustatyti pagal standartą EN 60350-1. Kai naudojate šią funk‐ ciją, lemputė automatiš‐ kai išsijungia po 30 se‐ kundžių. Galite pasirinkti iš trijų neautomatinių maisto Drėgnas maisto gaminimo funkcijų su skirtingu drėgmės kie‐ gaminimas kiu. Veikiant šioms funkcijoms, naudojami garai ir karštas oras. Jos apima maisto gami‐ nimą naudojant skirtin‐ gą garų kiekį. LIETUVIŲ Kaitinimo funk‐ Naudojimo sritis cija Daržovėms, garnyrui ar žuviai gaminti garuose. Kepimas garuo‐ se (100) Papildomas meniu, skirtas: Drėgnas maisto gaminimas Kaitinimo funk‐ Naudojimo sritis cija Drėgmė maža Funkcija tinka mėsai, paukštienai, orkaitėje gaminamiems patieka‐ lams ir troškinimui orkai‐ tėje. Dėl garų ir karščio mėsa pasidaro minkšta ir sultinga, o jos pavir‐ šius apskrunda. Ši funkcija tinka mėsos troškinimui bei duonai ir saldžiai mielinei tešlai. Dėl garų ir karščio mėsa pasidaro sultinga ir Drėgmė vidutinė minkšta, o mielinės teš‐ los kepiniai – traškūs ir blizgaus paviršiaus. Drėgmė didelė Ši funkcija tinka gaminti delikatesinius patieka‐ lus, pavyzdžiui, saldžius padažus, apkepus, pa‐ štetus ir žuvį. Veikiant tam tikroms orkaitės funkcijoms lemputė gali automatiškai išsijungti esant žemesnei kaip 60 °C temperatūrai. 15 6.6 Specialios funkcijos Kaitinimo funk‐ cija Naudojimo sritis Pagamintam patiekalui šiltai laikyti. Šilumos palaiky‐ mas Lėkštėms pašildyti pa‐ tiekiant maistą. Lėkščių pašildy‐ mas Daržovių, pvz., agurkų, konservams ruošti. Konservavimas Džiovinimas Jogurto funkcija Džiovinti pjaustytus vaisius, daržoves ir grybus. Jogurtui ruošti. Naudo‐ jant šią funkciją lempu‐ tė yra išjungta. Paspartinti mielinės tešlos kildinimą. Tešlos Tešlos kildinimas paviršius neišdžiūsta, o tešla išlieka elastin‐ ga. Minkštiems, sultin‐ giems kepsniams ga‐ Kepimas žemoje minti. temperatūr. Duona Naudokite šią funkciją duonai ir bandelėms kepti ir gausite labai gerus, profesionalius rezultatus traškumo, spalvos ir plutelės bliz‐ gesio atžvilgiu. 16 www.aeg.com Kaitinimo funk‐ cija Pašildymas ga‐ rais Atitirpinimas Naudojimo sritis Pašildant maistą ga‐ ruose neišdžiūsta jo paviršius. Karštis švel‐ niai ir vienodai pasis‐ kirsto, todėl atkuriamas kaip ką tik pagaminto maisto skonis ir kva‐ pas. Ši funkcija gali bū‐ ti naudojama maistui šildyti tiesiai lėkštėje. Tuo pačiu metu galite šildyti daugiau nei vie‐ ną lėkštę, naudodami skirtingas lentynų pa‐ dėtis. 6.7 Kepimo Vadovas Maisto kategorija: Žuvis / jūros gėrybės Patiekalas Žuvis Kepta žuvis Žuvų piršteliai Plona žuvies filė Stora žuvies filė Žuvies filė, šaldyta Visa maža žuvis Žuvis, troškinta ga‐ ruose Žuvelės, keptos ant grotelių Atšildyti maistą (daržo‐ ves ir vaisius). Atšildy‐ mo trukmė priklauso nuo užšaldyto maisto produkto kiekio ir dy‐ džio. Žuvis, kepta ant grotelių Žuvis, kepta ant grotelių Upėtakis Lašiša Lašišos filė Visa lašiša Krevetės Krevetės, šviežios Krevetės, šaldytos Midijos – Maisto kategorija: Paukštiena Patiekalas Paukštiena be kaulų – Paukštiena be kaulų – LIETUVIŲ Patiekalas Patiekalas Viščiukų sparneliai, atvėsinti Viščiukų sparneliai, šaldyti Lengvai iškeptas Skandinaviška jau‐ tiena Viščiukų šlaunelės, atvėsintos Viščiukas Vidutiniškai iškeptas Gerai iškeptas Viščiukų šlaunelės, šaldytos Plonos dešrelės Virta viščiuko krūti‐ nėlė Virta kiaulės koja Šonkauliukai Viščiukas, perpjau‐ tas pusiau Kumpis Viščiukas Kiaulienos nugarinė Antis – Žąsis – Kalakutas – Kiaulienos nugarinė Kiauliena Kiaulienos sprandi‐ nė Patiekalas Kiaulienos mentė Virtos jautienos kepsnys Kepta kiauliena Troškinta mėsa Virtas kumpis Maltos mėsos keps‐ nys Lengvai iškeptas Kiaulienos nugari‐ nė, rūkyta Kiaulienos nugari‐ nė, virta Maisto kategorija: mėsa Jautiena Veršiuko koja Veršiena Veršienos nugarinė Kepta veršiena Lengvai iškeptas Ėriuko koja Rostbifas 17 Vidutiniškai iškeptas Kepta aviena Vidutiniškai iškeptas Ėriena Ėrienos nugarinė Gerai iškeptas Ėriuko koja, viduti‐ niškai iškepta Gerai iškeptas Ėriuko koja, viduti‐ niškai iškepta 18 www.aeg.com Patiekalas Patiekalas Kiškiena • Kiškio šlaunelė • Kiškio nugarinė • Kiškio nugarinė Žvėriena Elniena • Elnienos kumpis • Elnienos nugari‐ nė – Pikantiškas šveica‐ riškas pyragas – Lotaringiškas apke‐ pas – Pikantiškas apke‐ pas – Maisto kategorija: Tortai / tešlainiai Kepta žvėriena Patiekalas Žvėrienos nugarinė Riestainis – Obuolių tortas, už‐ dengtas – Biskvitinis pyragas – Obuolių pyragas – Maisto kategorija: Patiekalai orkaitėje Patiekalas Lazanija „Tarte flambée“ – Lazanija / įdaryti – makaronai kaneloni, šaldyti Sūrio pyragas, skar‐ – doje Sviestinė bandelė – Makaronai – – Keksas su citrina ir madera – Bulvių plokštainis Daržovių užkepėlė – Tortas – Saldūs patiekalai – Saldus šveicariškas – pyragas Maisto kategorija: Pica / lotaringiškas apkepas Patiekalas Plonapadė pica Pica su papildomu garnyru Pica, šaldyta Pica Amerikietiška pica, šaldyta Pica, atvėsinta Picos užkandžiai, šaldyti Bagečių apkepas – Migdolų pyragas – Keksiukai – Tešla – Smėlio juostelės – Pyragaičiai su kre‐ mu – Sluoksniuotos teš‐ los kepiniai – Eklerai – Migdolų sausainiai – Trapios tešlos sau‐ sainiai – LIETUVIŲ Patiekalas Patiekalas Kalėdinis pyragas – Riestė Obuolių pyragas, šaldytas – Balta duona Pyragas skardoje Sūrio pyragas, for‐ moje Mielinė pynutė Biskvitinė tešla Mielinė tešla – Juoda duona Duona Nesmulkintų grūdų duona Šokoladiniai sausai‐ – niai Šveicariškas vynio‐ tinis – Mielinis pyragas – Trupininis pyragas – Cukriniai pyragaičiai – Apkepas pagrindas Vaisių pyragas Maisto kategorija: Daržovės Patiekalas Smulkinti brokoliai – Biskvitinis pyrago pagrindas Smulkinti žiediniai kopūstai Trapios tešlos vai‐ sių pyragas Nepjaustyti žiediniai – kopūstai Biskvitinis vaisių py‐ ragas Morkos – Cukinijų griežinėliai – Žalieji šparagai – Baltieji šparagai – Juostelėmis pjaus‐ tyti pipirai – Bandelės Bandelės, keptos Švieži špinatai – Bandelės, šaldytos Porų žiedai – – Šparaginės pupelės – Prancūziškasis ba‐ tonas, apkeptas Grybų griežinėliai Prancūziškasis ba‐ tonas, šaldytas Briuseliniai kopūstai – Patiekalas Prancūziškasis ba‐ tonas Duona / bandelės, šaldytos Nepjaustyti brokoliai – Maisto kategorija: Duona / bandelės Čiabata Nerauginta duona Smėlio juostelės Mielinė tešla Bandelės Ruginė duona – – Pomidorai be odelių – Kubeliais pjaustyti salierai – 19 20 www.aeg.com Patiekalas Patiekalas Žirniai – Keptos bulvytės – Baklažanas – Paskrudintos bulvės – Pankoliai – Artišokai – Virtos bulvės, ketvir‐ – čiais Burokėliai – Valgomoji gelteklė Virtos bulvės – – Bulvės su lupeno‐ mis – Kaliaropių juostelės – Bulvių kukuliai – Baltos pupelės – Duonos kukuliai – Savojinis kopūstas – Mieliniai kukuliai, sūrūs – Mieliniai kukuliai, saldūs – Ryžiai – Karamelės desertas – Švieži lakštiniai – Keraminiuose in‐ – duose keptas pašte‐ tas Polenta – Maisto kategorija: Kreminiai pyragėliai / plokštainiai Patiekalas Plakti kiaušiniai – Minkštai virti kiauši‐ niai Kiaušiniai Vidutiniškai virti kiaušiniai Kietai virti kiaušiniai Kepti kiaušiniai Kai reikia pakeisti patiekalo svorį ar kepimo temperatūrą, naudokite arba naujoms vertėms nustatyti. 6.8 Papildomas meniu SousVide kepimo vadovas Maisto kategorija Patiekalas Jūros karšio filė Maisto kategorija: Garnyrai Jūros ešerio filė Patiekalas Gruzdintos bulvy‐ tės, plonai pjausty‐ tos – Gruzdintos bulvy‐ tės, stambiai pjaus‐ tytos – Gruzdintos bulvy‐ tės, šaldytos – Kroketai – Džiovinta menkė Upėtakio filė Žuvis / jūros gėry‐ bės Lašišos filė Eskalopai Midijos kriauklėse Išlukštentos kreve‐ tės Aštuonkojis LIETUVIŲ Maisto kategorija Patiekalas Maisto kategorija Jautiena • Jautienos filė, vi‐ dutiniškai iškep‐ ta • Jautienos filė, gerai iškepta mėsa Kriaušės Anties krūtinėlė, be kaulų Kalakutienos krūti‐ nėlė, be kaulo Ėriena • Aviena, vidutiniš‐ kai iškepta • Aviena, gerai iš‐ kepta Žvėriena • Šernas • Triušienos filė Persikai Vaisiai Ananasai Mangai 6.9 Kaitinimo funkcijos nustatymas 1. Įjunkite orkaitę. 2. Pasirinkite meniu Kaitinimo funkcijos. , kad patvirtintumėte. 3. Paspauskite 4. Pasirinkite kaitinimo funkciją. 5. Paspauskite , kad patvirtintumėte. 6. Nustatykite temperatūrą. 7. Paspauskite , kad patvirtintumėte. Jeigu numatytosios nuostatos nepakeistos, orkaitė automatiškai įsijungia. Cukinijų griežinėliai Baltieji šparagai Nektarinai Slyvos Morkos Žalieji šparagai Patiekalas Obuoliai Viščiuko krūtinėlė, be kaulų Paukštiena 6.10 Stalčius vandeniui Juostelėmis pjaus‐ tyti pipirai A Porų žiedai Daržovės 21 F Salierų šaknys Salierai B MA X Baklažanas Pankoliai C Artišokų širdelės Bulvės Moliūgas E A. B. C. D. E. F. D Dangtis Bangolaužis Stalčiaus korpusas Vandens įpylimo anga Skalė Priekinis mygtukas 22 www.aeg.com Galite išimti vandens stalčių iš orkaitės. Nestipriai paspauskite jį priekinio mygtuko link. Paspaudus vandens stalčių, jis savaime išsiims iš orkaitės. XA M Vandens stalčių galima pripildyti dviem būdais: • palikti vandens stalčių orkaitėje ir pripildyti jį iš vandens ąsočio; • išimti vandens stalčių iš orkaitės ir pripildyti jį iš vandens čiaupo. Kai vandens stalčių pripildote iš vandens čiaupo, neškite stalčių horizontalioje padėtyje, kad vanduo neišsilietų. MAX MAX Kai pripildote vandens stalčių, įdėkite jį toje pačioje padėtyje. Spauskite priekinį mygtuką, kol vandens stalčius atsidurs orkaitėje. Po kiekvieno naudojimo ištuštinkite vandens stalčių. DĖMESIO Saugokite vandens stalčių nuo karštų paviršių. 6.11 Troškinimas garuose Vandens stalčiaus dangtelis yra valdymo skydelyje. ĮSPĖJIMAS! Naudokite tik šaltą vandenį iš čiaupo. Nenaudokite filtruoto (demineralizuoto) arba distiliuoto vandens. Nenaudokite jokių kitų skysčių. Į vandens stalčių nepilkite degių skysčių arba alkoholinių gėrimų. 1. Paspauskite vandens stalčiaus dangtį, kad jį atidarytumėte ir išimtumėte iš orkaitės. 2. Pripildykite vandens stalčių šaltu vandeniu iki maksimalaus lygio (maždaug 950 ml).Vandens turėtų pakakti maždaug 50 minučių.Naudokite ant vandens stalčiaus esančią skalę. 3. Įstumkite vandens stalčių į jo pradinę padėtį. Išvalykite drėgną vandens stalčių minkšta šluoste, prieš įdėdami jį į orkaitę. 4. Įjunkite orkaitę. 5. Nustatykite kaitinimo garuose funkciją ir temperatūrą. 6. Reikalui esant, nustatykite funkciją Trukmė arba Pabaiga . Garai pasirodys maždaug po 2 minučių. Orkaitei pasiekus nustatytą temperatūrą, pasigirs signalas. Kai vandens stalčiuje baigiasi vanduo, girdimas signalas ir vandens stalčių reikia vėl pripildyti, kad būtų galima tęsti gaminimą garuose, kaip aprašyta anksčiau. Pasibaigus maisto gaminimo laikui, pasigirsta garso signalas. 7. Išjunkite orkaitę. 8. Po kiekvieno kepimo garuose išpilkite vandenį iš vandens stalčiaus. DĖMESIO Orkaitė yra karšta. Galima nusideginti. Būkite atsargūs, kai ištuštinate vandens stalčių. 9. Po gaminimo garuose garai gali kondensuotis ertmės apačioje. Visuomet išsausinkite ertmę, kai orkaitė atvėsta. LIETUVIŲ Palikite orkaitę visiškai išdžiūti atviromis durelėmis. Jeigu norite paspartinti džiovinimą, galite uždaryti dureles ir kaitinti orkaitę, naudodami funkciją Karšto oro srautas 150 °C temperatūra maždaug 15 minučių. Maisto gaminimo garuose pabaigoje aušinimo ventiliatorius veikia greičiau, kad pašalintų garus. 6.13 Greitasis įkaitinimas Ši funkcija sutrumpina įkaitinimo laiką. Nedėkite maisto į orkaitę, kai veikia greitojo įkaitinimo funkcija. Jeigu norite įjungti šią funkciją, 3 sekundes palaikykite nuspaudę mygtuką . Keičiasi įkaitinimo indikatorius. Ši funkcija negalima kai kurioms orkaitės funkcijoms. 6.12 Kaitinimo indikatorius Įjungus kaitinimo funkciją, ekrane užsižiebia juostelė. Juostelė rodo, kad temperatūra kyla. Kai pasiekiama nustatyta temperatūra, 3 kartus girdimas garso signalas ir mirksi juostelė, o po to ji išnyksta. 6.14 Likęs karštis Išjungus orkaitę, ekrane rodomas likęs karštis. Šį karštį galite panaudoti, kad maistas neatvėstų. 7. LAIKRODŽIO FUNKCIJOS 7.1 Laikrodžio funkcijų lentelė Laikrodžio funkcija Laikmatis Nustačius laikrodžio funkciją, atgalinės atskaitos laikmatis pradeda veikti po 5 sekundžių. Naudojimo sritis Nustatyti atgalinę laiko atskaitą (maks. 2 val. 30 min). Ši funkcija ne‐ turi įtakos orkaitės veiki‐ mui. Jūs taip pat ją gali‐ te įjungti, kai orkaitė yra išjungta. Naudokite , kad įjungtumėte funkciją. Norėdami nustatyti mi‐ nutes, paspauskite arba , o paskui kad įjungtumėte. 23 , Trukmė Nustatoma, kiek laiko orkaitė veiks (maks. 23 val. 59 min.). Pabaiga Kaitinimo funkcijos iš‐ jungimo laikui nustatyti (ne daugiau nei 23 val. ir 59 min). Jeigu naudojate laikrodžio funkcijas Trukmė, Pabaiga, orkaitė išjungia kaitinimo elementus praėjus 90 % nustatyto laiko. Orkaitė naudoja likusį karštį gaminimo procesui tęsti, kol baigsis nustatytas laikas (3– 20 min.). 7.2 Laikrodžio funkcijų nustatymas Prieš naudodami funkcijas: Trukmė, Pabaiga, pirmiausiai turite nustatyti kaitinimo funkciją ir temperatūrą. Orkaitė automatiškai išsijungia. Galite naudoti funkcijas: Trukmė ir Pabaiga vienu metu, jeigu vėliau nurodytu laiku norite automatiškai įjungti ir išjungti orkaitę. Funkcijos: Trukmė ir Pabaiga neveikia, kai naudojate mėsos termometrą. 24 www.aeg.com 1. Nustatykite kaitinimo funkciją. 2. Kelis kartus paspauskite , kol ekrane pasirodys reikiama laikrodžio funkcija ir atitinkamas simbolis. 3. Paspauskite arba , kad nustatytumėte reikiamą laiką. 4. Paspauskite , kad patvirtintumėte. Pasibaigus laikui, pasigirsta signalas. Orkaitė išsijungia. Ekrane rodomas pranešimas. 5. Norėdami išjungti signalą, paspauskite bet kurį simbolį. 7.3 Kaitinti + palaikyti 2. Pasirinkite kaitinimo funkciją. 3. Nustatykite didesnę nei 80 °C temperatūrą. 4. Kelis kartus paspauskite mygtuką kol ekrane bus rodoma Kaitinti + palaikyti. 5. Paspauskite , kad patvirtintumėte. Funkcijai pasibaigus, pasigirsta signalas. 7.4 Laiko pratęsimas Funkcija Laiko pratęsimas pratęsia kaitinimo funkcijos veikimą pasibaigus Trukmė. Netaikytina kaitinimo funkcijoms su kepimo termometru. Funkcijos veikimo sąlygos: • • Nustatyta temperatūra yra didesnė nei 80 °C. Funkcija Trukmė nustatyta. Funkcija Kaitinti + palaikyti 30 minučių palaiko paruoštą maistą šiltą esant 80 °C temperatūrai. Ji įsijungia pasibaigus kepimo procesui. Jūs galite įjungti arba išjungti funkciją meniu Pagrindiniai nustatymai. 1. Įjunkite orkaitę. , 1. Kepimo laikui pasibaigus, pasigirsta signalas. Paspauskite bet kurį simbolį. Ekrane rodomas pranešimas. 2. Paspauskite mygtuką , kad įjungtumėte, arba mygtuką , kad atšauktumėte. 3. Nustatykite funkcijos trukmę. 4. Paspauskite . 8. AUTOMATINĖS PROGRAMOS ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 8.1 Receptai internete Automatinių programų receptus galima rasti mūsų interneto svetainėje.Norėdami rasti receptų knygą, patikrinkite PNC numerį, esantį techninių duomenų plokštelėje, ant orkaitės priekinio rėmo. 1. Įjunkite orkaitę. 2. Pasirinkite meniu Receptai. Paspauskite , kad patvirtintumėte. 3. Pasirinkite kategoriją ir patiekalą. Paspauskite , kad patvirtintumėte. 4. Pasirinkite receptą. Paspauskite kad patvirtintumėte. , 8.2 Receptai su Receptai Ši orkaitė turi įvairių receptų, kuriuos galite panaudoti. Receptai yra nustatyti ir jūs negalite jų pakeisti. 9. PRIEDŲ NAUDOJIMAS ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 9.1 Maisto termometras Maisto termometras matuoja temperatūrą patiekalo viduje. Kai maistas yra LIETUVIŲ 25 nustatytos temperatūros, prietaisas išsijungia. Galimi du temperatūros nustatymai: • • orkaitės temperatūra (minimali 120 °C), patiekalo vidinė temperatūra. DĖMESIO Naudokite tik pateiktąjį maisto termometrą ir originalias pakeičiamąsias dalis. Norint geriausių rezultatų: • Ingredientai turi būti kambario temperatūros. • Maisto termometro negalima naudoti skystiems patiekalams. • Gaminant maisto termometras turi būti patiekale ir įkištas į lizdą. • Naudokite rekomenduojamas maisto kepimo temperatūros nuostatas. Žr. skyrių „Patarimai“. Prietaisas apskaičiuoja apytikrį maisto gaminimo pabaigos laiką. Jis priklauso nuo maisto kiekio, nustatytos orkaitės funkcijos ir temperatūros. Maisto kategorijos: mėsa, paukštiena ir žuvis 1. Įjunkite prietaisą. 2. Įkiškite maisto termometro galą į mėsos ar žuvies vidurį, jeigu įmanoma, į storiausią jos dalį. Įsitikinkite, kad bent 3/4 maisto termometro būtų patiekalo viduje. 3. Įkiškite maisto termometro kištuką į lizdą, esantį prietaiso priekiniame rėme. Ekrane rodomas maisto termometro simbolis. 4. Spauskite arba , kad mažiau nei per 5 sekundes nustatytumėte maisto kepimo temperatūrą. 5. Nustatykite kaitinimo funkciją ir, jeigu reikia, orkaitės temperatūrą. maisto kepimo 6. Paspauskite temperatūrai pakeisti. Patiekalui pasiekus nustatytą temperatūrą, pasigirs garso signalas. Prietaisas automatiškai išsijungia. 7. Palieskite bet kurį simbolį signalui išjungti. 8. Ištraukite maisto termometro kištuką iš lizdo ir išimkite patiekalą iš prietaiso. ĮSPĖJIMAS! Galima nusideginti, nes maisto termometras įkaista. Būkite atsargūs, kai ištraukiate iš lizdo ir išimate iš patiekalo. Maisto kategorija: užkepėlės 1. Įjunkite prietaisą. 26 www.aeg.com 2. Įdėkite pusę ingredientų į kepimo indą. 3. Maisto termometro galą dėkite tiksliai į užkepėlės vidurį. Kepant maisto termometras turi būti stabilizuotas vienoje vietoje. Tam naudokite kietą ingredientą. Maisto termometro silikoninę rankeną atremkite į kepimo indą. Maisto termometro galas neturėtų liesti kepimo indo apačios. Patiekalui pasiekus nustatytą temperatūrą, pasigirs garso signalas. Prietaisas automatiškai išsijungia. 9. Palieskite bet kurį simbolį signalui išjungti. 10. Ištraukite maisto termometro kištuką iš lizdo ir išimkite patiekalą iš prietaiso. ĮSPĖJIMAS! Galima nusideginti, nes maisto termometras įkaista. Būkite atsargūs, kai ištraukiate iš lizdo ir išimate iš patiekalo. 9.2 Priedų įstatymas Grotelės: Įstumkite groteles tarp lentynos atramos kreipiamųjų laikiklių. 4. Uždenkite maisto termometrą likusiais ingredientais. 5. Įkiškite maisto termometro kištuką į lizdą, esantį prietaiso priekiniame rėme. Kepimo skarda / gilus kepimo indas: Įstumkite kepimo skardą /gilų indą tarp lentynos atramos kreipiamųjų laikiklių. Ekrane rodomas maisto termometro simbolis. arba , kad mažiau 6. Spauskite nei per 5 sekundes nustatytumėte maisto kepimo temperatūrą. 7. Nustatykite kaitinimo funkciją ir, jeigu reikia, orkaitės temperatūrą. 8. Paspauskite maisto kepimo temperatūrai pakeisti. Grotelės ir kepimo skarda / gilus kepimo indasvienu metu: Įstumkite kepimo skardą /gilų kepimo indą tarp lentynos atramos ir grotelių kreipiamųjų laikiklių. LIETUVIŲ Mažas įlenkimas viršuje padidina saugumą. Šie įlenkimai taip pat apsaugos nuo apvirtimo. Aukštas kraštas aplink lentynas neleidžia prikaistuviams nuslysti nuo lentynos. 27 Gilus prikaistuvis: Uždėkite gilų prikaistuvį ant ištraukiamų bėgelių. 9.3 Ištraukiami bėgeliai – priedų įdėjimas Naudojant ištraukiamus bėgelius, galima lengviau įstatyti ir ištraukti lentynas. DĖMESIO Ištraukiamų bėgelių negalima plauti indaplovėje. Netepkite ištraukiamų bėgelių jokiu tepalu. Grotelės ir gilus prikaistuvis vienu metu Dėkite groteles ir gilų prikaistuvį kartu ant ištraukiamų bėgelių. DĖMESIO Prieš uždarydami orkaitės dureles, būtinai iki galo atgal į orkaitę įstumkite ištraukiamus bėgelius. Grotelės: Groteles ant ištraukiamų bėgelių padėkite taip, kad kojelės būtų nukreiptos žemyn. Aukštas kraštas aplink groteles yra speciali priemonė, apsauganti prikaistuvius, kad jie nenuslystų. 10. PAPILDOMOS FUNKCIJOS 10.1 Mėgstamiausios Galite išsaugoti mėgstamas nuostatas, pavyzdžiui, trukmę, temperatūrą arba kaitinimo funkciją. Jas galima rasti meniu Mėgstamiausios. Galite išsaugoti 20 programų. Programos išsaugojimas 1. Įjunkite orkaitę. 28 www.aeg.com 2. Nustatykite kaitinimo funkciją arba automatinę programą. 3. Spaudinėkite , kol ekrane bus rodoma: IŠSAUGOTI. 4. Paspauskite , kad patvirtintumėte. Ekrane rodoma pirmoji laisva atminties pozicija. 5. Paspauskite , kad patvirtintumėte. 6. Įveskite programos pavadinimą. Mirksi pirmoji raidė. 7. Paspauskite pakeisti. arba raidei 8. Paspauskite . Mirksi kita raidė. 9. Vėl atlikite 7 veiksmą, kai reikalinga. 10. Paspauskite ir palaikykite , kad išsaugotumėte. Galite perrašyti atminties poziciją. Kai ekrane rodoma pirma laisva atminties pozicija, paspauskite arba ir , kad panaikintumėte paspauskite esamą programą. Galite pakeisti programos pavadinimą, esantį meniu Pervadinti programą. Programos įjungimas 10.3 Funkcijų užraktas Ši funkcija apsaugo nuo atsitiktinio kaitinimo funkcijos pakeitimo. Ją galite įjungti, tik kai orkaitė veikia. 1. Įjunkite orkaitę. 2. Nustatykite kaitinimo funkciją arba nustatymą. 3. Spaudinėkite , kol ekrane bus rodoma: Funkcijų užraktas. 4. Paspauskite , kad patvirtintumėte. Norėdami funkciją išjungti, paspauskite . Ekrane rodomas pranešimas. Vėl paspauskite ir tuomet patvirtintumėte. , kad Kai išjungiate orkaitę, funkcija taip pat išsijungia. 10.4 "Set + Go" Funkcija leidžia nustatyti bet kurią kaitinimo funkciją (arba programą) ir panaudoti ją vėliau vienu bet kurio simbolio paspaudimu. 1. Įjunkite orkaitę. 2. Nustatykite kaitinimo funkciją. 1. Įjunkite orkaitę. 2. Pasirinkite meniu Mėgstamiausios. 3. Spaudinėkite , kol ekrane bus rodoma: Trukmė. 4. Nustatykite laiką. 3. Paspauskite , kad patvirtintumėte. 4. Pasirinkite mėgstamos programos pavadinimą. 5. Spaudinėkite , kol ekrane bus rodoma: "Set + Go". 5. Paspauskite , kad patvirtintumėte. Galite spausti , kad tiesiogiai atvertumėte meniu Mėgstamiausios. Ją taip pat galite naudoti, kai orkaitė yra išjungta. 10.2 Vaikų saugos užrakto naudojimas Kai vaikų saugos užraktas yra įjungtas, orkaitės negalima netyčia įjungti. 1. Paspauskite ir įjunkite ekraną. ir , kol 2. Vienu metu paspauskite ekrane bus rodomas pranešimas . Norėdami išjungti mygtukų užrakto nuo vaikų funkciją, pakartokite 2 veiksmą. 6. Paspauskite , kad patvirtintumėte. Paspauskite bet kurį simbolį (išskyrus ), kad paleistumėte funkciją: "Set + Go". Nustatyta kaitinimo funkcija pradeda veikti. Kaitinimo funkcijai pasibaigus, pasigirsta garso signalai. • • Funkcijų užraktas yra įjungta, kai veikia kaitinimo funkcija. Meniu Pagrindiniai nustatymai leidžia funkciją "Set + Go" įjungti ir išjungti. LIETUVIŲ 10.5 Automatinis išsijungimas • Saugumo sumetimais orkaitė išsijungia automatiškai po kurio laiko, jeigu veikia kaitinimo funkcija ir jūs nepakeitėte nuostatų. • (°C) (val.) 30–115 12,5 120–195 8,5 200–230 5,5 Automatinis išsijungimas neveikia naudojant šias funkcijas: Orkaitės apšvietimas, Maisto termometras, Trukmė, Pabaiga. 10.6 Ekrano šviesumas 29 Naktinis šviesmas – kai orkaitė yra išjungta, ekrano šviesumas yra mažesnis nuo 22.00 iki 6.00 val. Dieninis šviesumas: – kai orkaitė įjungta. – jeigu paliesite bet kurį simbolį, kai veikia naktinio šviesumo funkcija (išskyrus ĮJUNGTA / IŠJUNGTA), ekranas persijungia į dieninio šviesumo režimą 10 sekundžių; – jei orkaitė yra išjungta ir nustatėte funkciją Laikmatis. Kai funkcija baigia veikti, ekranas grįžta prie naktinio šviesumo. 10.7 Aušinimo ventiliatorius Kai orkaitė veikia, aušinimo ventiliatorius įsijungia automatiškai, kad orkaitės paviršiai išliktų vėsūs. Orkaitę išjungus, ventiliatorius veikia toliau, kol orkaitė atvėsta. Yra du ekrano šviesumo režimai: 11. PATARIMAI ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. Lentelėse nurodyta temperatūra ir kepimo laikas yra tik orientacinio pobūdžio. Jie priklauso nuo receptų, naudojamų ingredientų kokybės ir kiekio. 11.1 Gaminimo rekomendacijos Jūsų orkaitė gali kepti ar skrudinti kitaip negu anksčiau turėta orkaitė. Toliau lentelėse pateikiamos rekomenduojamos temperatūros, gaminimo trukmės ir lentynos padėties nuostatos konkretiems patiekalams. Jei nerandate nuostatų konkrečiam receptui, vadovaukitės panašiais receptais. 11.2 Vidinė durelių pusė Durelių vidinėje pusėje galite rasti: • lentynų padėčių numerius; • informacijos apie kaitinimo funkcijas, patiekalams rekomenduojamas lentynų padėtis ir temperatūros nuostatas; 11.3 Patarimai dėl specialių orkaitės kaitinimo funkcijų Šilumos palaikymas Naudodami šią funkciją, galite išlaikyti maistą šiltą. Temperatūra automatiškai nustatoma iki 80 °C. Lėkščių pašildymas Šia funkcija galite pašildyti lėkštes ir patiekalus, prieš juos patiekiant. Temperatūra automatiškai nustatoma iki 70 °C. Lėkštes ir patiekalus tolygiai sukraukite ant grotelių. Naudokite pirmą lentynos padėtį. Praėjus pusei šildymo laiko, sukeiskite juos vietomis. 30 www.aeg.com Tešlos kildinimas Šia funkcija galite kildinti mielinę tešlą. Sudėkite tešlą į didelį indą. Naudokite pirmą lentynos padėtį. Nustatykite funkciją Tešlos kildinimas ir gaminimo trukmę. Atitirpinimas Išimkite maisto pakuotę ir sudėkite maistą į lėkštę. Neuždenkite maisto, nes taip gali pailgėti atšildymo trukmė. Naudokite pirmą lentynos padėtį. 11.4 Kepimo vakuume režimas Šiai funkcijai naudojama mažesnė gaminimo temperatūra, nei normaliam gaminimui. Kepimo vakuume režimas Rekomendacijos Naudokite aukštos kokybės ir šviežius neapdorotus produktus. Prieš gamindami, maistą visada nuvalykite. Būkite atsargūs, kai naudojate žalius kiaušinius. Žema temperatūra tinka tik tiems maisto produktams, kuriuos galima valgyti žalius. Kai naudojate žemesnę kaip 60 °C temperatūrą, ilgai negaminkite maisto. Prieš supakuodami vakuume, ingredientus, kurių sudėtyje yra alkoholio, pavirkite. Sudėkite vakuumavimo maišelius ant grotelių greta vienas kito. Nenaudokite hermetinių maišelių pakartotinai. Norėdami greičiau pasiekti geresnių rezultatų, nustatykite maksimalų vakuumavimo laipsnį. Norėdami, kad hermetinis maišelis būtų sandariai uždarytas, užtikrinkite, kad sritis aplink tarpiklį būtų švari. Prieš užsandarindami, patikrinkite, ar hermetinio maišelio vidinės pusės kraštai yra švarūs. 11.5 Kepimo vakuume režimas: Mėsa Naudokite tik iškaulintą mėsą, kad nebūtų pradurti hermetiniai maišeliai. Apkepkite paukštienos filė odele į apačią, prieš supakuodami į vakuumą. Naudokite trečią lentynos padėtį. JAUTIENA Jautienos / ver‐ šienos filė Pakavimas vakuume Naudokite tik maisto gaminimui vakuume rekomenduojamus hermetinius maišelius ir vakuumavimo aparatą. Tik šio tipo vakuumavimo aparatu galima vakuumuoti skysčius. (min.) Vidutiniškai iškep‐ 60 ta, 4 cm storio, 0,8 kg 110–120 Gerai iškepta, 4 cm storio, 0,8 kg 90–100 65 ĖRIENA / ŽVĖRIENA Pagamintą maistą šaldytuve galima laikyti 2–3 dienas. Greitai atvėsinkite maistą (naudodami ledo vonelę). Nenaudokite šios funkcijos maistui pakartotinai pašildyti. (°C) (°C) (min.) 60 180–190 Vidutiniškai iškep‐ 65 ta ėriena, 3 cm storio, 0,6–0,65 kg 105–115 Ėriena su krauju, 3 cm storio, 0,6– 0,65 kg LIETUVIŲ 31 ŽUVIS IR JŪROS GĖRYBĖS ĖRIENA / ŽVĖRIENA (°C) (min.) Šerniena, 3 cm storio, 0,6–0,65 kg 90 60–70 Triušiena, 1,5 cm storio, 0,6–0,65 kg 70 50–60 PAUKŠTIENA (°C) (min.) Jūros karšis, 4 filė 4 cm storio, 0,5 kg 70 25 Jūros ešerys, 4 filė 1 cm storio, 0,5 kg 70 25 Menkė, 2 filė 2 cm storio, 0,65 kg 65 70–75 Eskalopai, 0,65 kg 60 100– 110 Midijos kriauklėse, 1 kg 95 20–25 (min.) Išlukštentos krevetės, 0,5 75 kg 25–30 (°C) Vištienos krūtinėlė, 3 cm storio, 0,75 kg 70 70–80 Aštuonkojis, 1 kg 85 100– 110 Antienos krūtinėlė, 2 cm storio, 0,9 kg 60 140–160 Upėtakis, 2 filė 1,5 cm storio, 0,65 kg 65 55–65 75–85 Lašiša, filė, 3 cm storio, 0,8 kg 65 100– 110 Kalakutienos krūtinė‐ 70 lė, 2 cm storio, 0,8 kg 11.6 Kepimo vakuume režimas: žuvis ir jūros gėrybės Prieš dėdami žuvies filė į hermetinį maišelį, nusausinkite ją popieriniu rankšluosčiu. Virdami jūrų šukutes (moliuskus), į hermetinį maišelį įpilkite puodelį vandens. Naudokite trečią lentynos padėtį. Norėdami, kad išliktų visi baltymai, pamirkykite upėtakį ar lašišą 10 % druskos tirpale (100 g druskos 1 litrui vandens) 30 min., o prieš dėdami ją į hermetinį maišelį, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. 11.7 Kepimo vakuume režimas: Daržovės Norėdami, kad artišokai neprarastų savo spalvos, išdarinėję ir supjaustę, pamerkite juos į citrinų sultimis parūgštintą vandenį. Naudokite trečią lentynos padėtį. 32 www.aeg.com DARŽOVĖS DARŽOVĖS Nustatykite 90 °C temperatūrą. Nustatykite 95 °C temperatūrą. (min.) Nepjaustyti žalieji šparagai, 0,7– 40–50 0,8 kg Nepjaustyti baltieji šparagai, 0,7–0,8 kg 50–60 Cukinija, pjaustyta 1 cm gabalė‐ liais, 0,7–0,8 kg 35–40 Baklažanas, pjaustytas 1 cm ga‐ 30–35 balėliais, 0,7–0,8 kg Moliūgas, pjaustytas 2 cm storio gabalėliais, 0,7–0,8 kg 25–30 (min.) Artišokų širdelės, ketvirčiai, 0,4– 0,6 kg 45–55 11.8 Kepimo vakuume režimas: vaisiai ir saldumynai Norėdami, kad obuoliai ir kriaušės neprarastų savo spalvos, išdarinėję ir supjaustę, pamerkite juos į citrinų sultimis parūgštintą vandenį. Naudokite trečią lentynos padėtį. VAISIAI DARŽOVĖS Nustatykite 95 °C temperatūrą. (min.) Porai, juostelės ar žiedai, 0,6–0,7 40–45 kg (°C) (min.) Persikai, 4, puselės 90 20–25 Slyvų puselės, 0,6 kg 90 10–15 Mangai, 2 supjaustyti 2 cm storio kubeliais 90 10–15 Kriaušės, 4, puselės 90 15–30 Paprikos, juostelės ar ketvirčiai, 0,7–0,8 kg 35–40 Nektarinai, 4, puselės 90 20–25 Salierai, 1 cm žiedai, 0,7–0,8 kg 40–45 Ananasai, 1 cm juos‐ telės, 0,6 kg 90 20–25 Morkos, pjaustytos 0,5 cm gaba‐ lėliais, 0,7–0,8 kg 35–45 Obuoliai, 4, ketvirčiais 95 25–30 Salierų šaknys, 1 cm gabalėliai, 0,7–0,8 kg 45–50 Vanilės kremas 2, po 350 g kiekviename maišelyje 20–22 Pankolis, pjaustytas 1 cm gaba‐ lėliais, 0,7–0,8 kg 35–45 Bulvės, pjaustytos 1 cm gabalė‐ liais, 0,8–1 kg 35–45 85 11.9 Troškinimas garuose Naudokite tik karščiui ir korozijai atsparius prikaistuvius arba chromuoto plieno indus maistui. LIETUVIŲ Kai gaminate keliuose orkaitės lygiuose, įsitikinkite, kad yra pakankamas atstumas tarp lentynų garams cirkuliuoti. Kai vienu metu gaminate daugiau kaip vieną patiekalą, naudokite didžiausią reikiamą kiekį vandens. Pradėkite kepti šaltoje orkaitėje, nebent toliau pateiktoje lentelėje būtų rekomenduojamas išankstinis įkaitinimas. Naudokite antrą lentynos padėtį. 33 DARŽOVĖS 11.10 Kepimas garuose (100) Veikiant šiai funkcijai, būkite atsargūs atidarydami orkaitės dureles. Garai gali išsiveržti. Nustatykite 99 °C temperatūrą. Sterilizavimas Naudojant šią funkciją galima sterilizuoti tarą (pvz., buteliukus kūdikiams). (min.) Švarius indus dėkite apvertę pirmos lentynos viduryje. 8–10 Smulkinti brokoliai, įkaitinki‐ te tuščią orkaitę Pripildykite stalčių iki maksimalaus lygio ir nustatykite 40 minučių trukmę. 10 Pomidorai be odelių 10–15 Švieži špinatai 10–15 Griežinėliais pjaustytos cu‐ kinijos 15 Daržovės, blanširuotos 15–20 Grybų griežinėliai 15–20 Juostelėmis pjaustytos pa‐ prikos 15–25 Nepjaustyti brokoliai 15–25 Žalieji šparagai 15–25 Baklažanai 15–25 Moliūgas, kubeliais 15–25 Pomidorai 20–25 Pupelės, blanširuotos 20–25 Smulkintos sultenės 20–25 Savojinis kopūstas 20–30 Kubeliais pjaustyti salierai 20–30 Porų žiedai 20–30 Žirniai 20–30 Šparaginiai žirniai / Impera‐ toriškieji pipirai 20–30 Saldžiosios bulvės Gaminimas Ši funkcija leidžia ruošti įvairų šviežią ar šaldytą maistą. Ją galima naudoti gaminti, pašildyti, atitirpinti, virti ant lengvos ugnies arba blanširuoti daržoves, mėsą, žuvį, makaronus, ryžius, manų kruopas ir kiaušinius. Vieno gaminimo seanso metu galite paruošti kelis patiekalus. Norėdami užtikrinti, kad visi patiekalai būtų paruošti tuo pačiu metu, pradėkite nuo patiekalo, kurio gaminimo trukmė ilgiausia, po to atitinkamu laiku sudėkite likusius patiekalus, kaip nurodyta maisto gaminimo lentelėse. Pavyzdžiui: bendra šio gaminimo sean‐ so trukmė yra 40 min. Pirmiausiai įdė‐ kite Virtos bulvės, ketvirčiais, po 20 min. pridėkite Lašišos filė ir Smulkinti brokoliai po 30 min. (min.) Virtos bulvės, ketvir‐ 40 čiais Lašišos filė 20 Smulkinti brokoliai 10 34 www.aeg.com DARŽOVĖS GARNYRAI Nustatykite 99 °C temperatūrą. (min.) Nustatykite 99 °C temperatūrą. (min.) 20–30 Pankoliai 15–20 Kuskusas, vandens / kusku‐ so santykis 1:1 20–30 Morkos 25–35 Baltieji šparagai 15–25 Švieži lakštiniai 25–35 Briuseliniai kopūstai 20–25 Manų pudingas, pieno / manų santykis 3,5:1 25–35 Smulkinti žiediniai kopūstai 20–30 Lęšiai, raudonieji, vandens / lęšių santykis 1:1 25–35 Kaliaropės juostelės 25–35 Baltos pupelės 25–30 Makaronai „Spaetzle“ 30–40 Saldieji kukurūzai burbuolė‐ je 25–35 „Bulgur“ kruopos, vandens / bulgur kruopų santykis 1:1 35–45 Valgomoji gelteklė 25–35 Mieliniai kukuliai 35–45 Nepjaustyti žiediniai kopūs‐ tai 30–35 Kvapieji ryžiai, vandens / ry‐ žių santykis 1:1 35–45 Šparaginės pupelės 30–40 Virtos bulvės, ketvirčiais 40–45 Baltieji arba raudonieji ko‐ pūstai, juostelės 35–45 Duonos kukuliai 35–45 Bulvių kukuliai 50–60 Artišokai 35–45 55–65 Džiovintos pupelės, mirky‐ tos, vandens / ryžių santykis 2:1 Ryžiai, vandens ir ryžių san‐ tykis 1:1, vandens ir ryžių santykis gali keistis atsižvel‐ giant į ryžių rūšį. 60–90 Rauginti kopūstai 40–50 70–90 Burokėliai Polenta, skysčio santykis 3:1 40–55 Ryžių pudingas, pieno / ry‐ žių santykis 2,5:1 45–55 Vidutinio dydžio bulvės su lupenomis 55–60 Lęšiai, rudieji ir žalieji, van‐ dens / lęšių santykis 2:1 LIETUVIŲ VAISIAI 35 MĖSA Nustatykite 99 °C temperatūrą. (min.) (°C) 25–35 Virta viščiuko krūtinė‐ 90 lė (min.) 10–15 Pjaustyti obuoliai 55–65 Virtas kumpis, 1 kg 99 10–15 Karštos uogos 99 10–20 Šokolado tirpinimas 60–70 Virtas viščiukas, 1– 1,2 kg 20–25 Vaisių kompotas 70–90 „Kasseler“, virtas 90 80–90 Veršiena / Kiaulienos 90 nugarinė, 0,8–1 kg 110– 120 ŽUVIS (min.) (°C) 15–20 Plona žuvies filė 75–80 20–25 Krevetės, šviežios 75–85 20–30 Midijos 100 20–30 Lašišos filė 85 20–30 Upėtakis, 0,25 kg 85 30–40 Krevetės, šaldytos 75–85 40–45 Lašišinis upėtakis, 1 kg 85 99 KIAUŠINIAI Nustatykite 99 °C temperatūrą. (min.) 10–11 Minkštai virti kiaušiniai 12–13 Vidutinio kietumo virti kiauši‐ niai 18–21 Kietai virti kiaušiniai 11.11 Kombinuotoji funkcija: Terminis kepintuvas + Kepimas garuose (100) MĖSA (min.) (°C) 15–20 Plonos dešrelės 80 20–30 Bavariškos veršienos 80 dešrelės / Baltos deš‐ relės 20–30 Vienos dešrelės „Tafelspitz“ 80 Šias funkcijas galite naudoti kartu vienu metu ruošti mėsą, daržoves ir garnyrus. 1. Nustatykite funkciją Terminis kepintuvas mėsai kepti. 2. Pridėkite paruoštas daržoves ir garnyrą. 3. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki maždaug 90 °C temperatūros. Galite atidaryti orkaitės dureles iki pirmos padėties maždaug 15 minučių. 36 www.aeg.com 4. Nustatykite funkciją Kepimas garuose (100). Ruoškite visus patiekalus kartu, kol jie bus gatavi. Mėsai naudokite pirmą lentynos padėtį, o daržovėms – trečią lentynos padėtį. Terminis kepintuvas Kepimas garuose (100) Pirmas veiksmas: išvirkite mėsą Antras veiksmas: sudėkite dar‐ žoves (°C) (min.) (°C) (min.) Rostbifas, 1 kg / 180 Briuseliniai ko‐ pūstai, polenta 60–70 99 40–50 Kepta kiauliena, 180 1 kg / Bulvės / Daržovės, pada‐ žas 60–70 99 30–40 Kepta veršiena, 1 kg / Ryžiai / Daržovės 50–60 99 30–40 180 11.12 Drėgmė didelė Naudokite antrą lentynos padėtį. Naudokite antrą lentynos padėtį. (°C) (°C) (min.) (min.) 15–25 Keraminiuose 90 induose keptas paštetas 40–50 Plona žuvies fi‐ 85 lė Kepti kiaušiniai 90–110 15–30 Kukuliai 40–50 Maža žuvis, iki 0,35 kg 90 20–30 Stora žuvies fi‐ lė 90 25–35 Žuvis, iki 1 kg 90 30–40 Saldus pada‐ žas, apkepas, mažuose inde‐ liuose 90 35–45 120–130 LIETUVIŲ 37 11.13 Drėgmė vidutinė (°C) (min.) Makaronų užkepėlė 170– 190 40–50 Lazanija 170– 180 45–55 Duona, 0,5–1 kg 180– 190 45–60 Bulvių plokštainis 160– 170 50–60 Viščiukas, 1 kg 180– 210 50–60 Naudokite antrą lentynos padėtį. (°C) (min.) Saldūs mieliniai kepiniai 170–180 20–35 Duonos bande‐ lės 180–200 25–35 Kepta žuvies filė 170–180 25–40 Saldi duona 160–170 30–45 Kepta žuvis 170–180 35–45 45–60 Kiaulienos nugarinė, 160– rūkyta, 0,6–1 kg, mir‐ 180 kykite 2 valandas 60–70 Saldūs orkaitėje 160–180 kepti patiekalai Įvairių rūšių 180–190 duona, 0,5–1 kg 45–60 Rostbifas, 1 kg 180– 200 60–90 Šonkauliukai 140–150 75–100 Antis, 1,5–2 kg 180 70–90 Troškinti / Troš‐ kinta mėsa 140–150 100–140 Kepta veršiena, 1 kg 180 80–90 Kepta kiauliena, 1 kg 160– 180 90–100 Žąsis, 3 kg, naudoki‐ 170 te pirmą lentynos pa‐ dėtį 130–170 11.14 Drėgmė maža Naudokite antrą lentynos padėtį, jeigu nenurodyta kitaip. 11.15 Pašildymas garais (°C) (min.) Bandelių pusfabrika‐ 200 čiai 15–20 Prancūziškųjų ba‐ tonų pusgaminiai, 40–50 g 200 15–20 Duonos bandelės, 40–60 g 180– 200 25–35 Prancūziškųjų ba‐ tonų pusgaminiai, šaldyti, 40–50 g 200 25–35 Maltos mėsos keps‐ nys, žalias, 0,5 kg 180 30–40 Naudokite antrą lentynos padėtį. (°C) (min.) Vienos porcijos pa‐ 110 tiekalai 10–15 Makaronai 110 10–15 Ryžiai 110 10–15 Kukuliai 110 15–25 38 www.aeg.com 11.16 Jogurto funkcija 11.17 Kepimas Naudodami šią funkciją galite paruošti jogurtą. Pirmą kartą naudokite žemesnę temperatūrą. Sumaišykite 0,25 kg jogurto su 1 l pieno. Išpilstykite į jogurto indelius. Jei pyragus kepate ne vienoje lentynos padėtyje, kepimo laiką galima pailginti 10–15 minučių. Jeigu naudojate neapdorotą pieną, pirmiausia jį užvirinkite ir palaukite, kol atvės iki 40 °C. Naudokite antrą lentynos padėtį. (val.) Riebus jogurtas 5–6 Tirštas jogurtas 7–8 Pyragai ir tešlainiai skirtinguose aukščiuose gali skrusti nevienodai. Jeigu skrunda nevienodai, temperatūros nuostatos keisti nereikia. Skirtumas išnyks kepant. Kepant skardos orkaitėje gali deformuotis. Kepamosioms skardoms atvėsus, jos išsitiesins. 11.18 Patarimai, kaip kepti Kepimo rezultatai Galima priežastis Atitaisymo būdas Pyrago apačia nepakan‐ Netinkama lentynos padėtis. Padėkite pyragą ant žemesnės kamai iškepusi. lentynos. Pyragas sukrenta ir pa‐ sidaro tąsus ar suskili‐ nėja. Pyragas pernelyg sau‐ sas. Pyragas nevienodai ke‐ pa. Orkaitės temperatūra per aukšta. Kitą kartą šiek tiek sumažinkite orkaitės temperatūrą. Per trumpa kepimo trukmė. Kitą kartą nustatykite ilgesnę ke‐ pimo trukmę ir sumažinkite orkai‐ tės temperatūrą. Orkaitės temperatūra per žema. Kitą kartą nustatykite didesnę or‐ kaitės temperatūrą. Per ilga kepimo trukmė. Kitą kartą nustatykite trumpesnę kepimo trukmę. Per aukšta orkaitės tempe‐ Nustatykite žemesnę orkaitės ratūra ir per trumpas kepimo temperatūrą ir ilgesnį kepimo lai‐ laikas. ką. Pyrago tešla nevienodai pa‐ KItą kartą vienodžiau paskirstykite skirstyta. pyrago tešlą kepimo formoje. Pyragas neiškepa per recepte nurodytą kepi‐ mo laiką. Orkaitės temperatūra per žema. Kitą kartą nustatykite šiek tiek di‐ desnę orkaitės temperatūrą. LIETUVIŲ 11.19 Kepimas viename lygyje KEPIMAS SKARDOSE (°C) (min.) Riestainis / Sviesti‐ nė bandelė Karšto oro srau‐ tas 150–160 50–70 1 Keksas su citrina ir madera / Vaisiniai pyragėliai Karšto oro srau‐ tas 140–160 70–90 1 Apkepas, trapus pyragas, įkaitinkite tuščią orkaitę Karšto oro srau‐ tas 150–160 20–30 2 Apkepas, biskvito tešla Karšto oro srau‐ tas 150–170 20–25 2 Sūrio pyragas Apatinis+viršuti‐ nis kaitinimas 170–190 60–90 1 KEPIMO FORMOSE KEPAMI PYRAGAI / PYRAGAIČIAI / DUONA Kaitinkite tuščią orkaitę, jeigu nenurodyta kitaip. (°C) (min.) Mielinė pynutė / Riestė, iš anksto įkaitinti nereikia Apatinis+viršuti‐ nis kaitinimas 170–190 30–40 3 „Christstollen“ Apatinis+viršuti‐ nis kaitinimas 160–180 50–70 2 Ruginė duona: Apatinis+viršuti‐ nis kaitinimas pirmiausiai: 230 20 1 tada: 160–180 30–60 Apatinis+viršuti‐ nis kaitinimas 190–210 20–35 3 Šveicariškas vynio‐ Apatinis+viršuti‐ tinis, nis kaitinimas 180–200 10–20 3 Pyragaičiai su kre‐ mu / Eklerai 39 40 www.aeg.com KEPIMO FORMOSE KEPAMI PYRAGAI / PYRAGAIČIAI / DUONA Kaitinkite tuščią orkaitę, jeigu nenurodyta kitaip. (°C) (min.) Trupininis pyragas, Karšto oro srau‐ iš anksto įkaitinti tas nereikia 150–160 20–40 3 Sviestinis migdoli‐ nis pyragas / Cu‐ kriniai pyragaičiai Apatinis+viršuti‐ nis kaitinimas 190–210 20–30 3 Vaisių pyragai, iš anksto įkaitinti ne‐ reikia Apatinis+viršuti‐ nis kaitinimas 180 35–55 3 160–180 40–60 3 Mieliniai pyragai su Apatinis+viršuti‐ kremu (pvz., varš‐ nis kaitinimas kės, grietinėlės, pieno / kiaušinių) SAUSAINIAI Naudokite trečią lentynos padėtį. (°C) (min.) Smėlio juostelės / Bisk‐ vitinio pyrago tešla Karšto oro srautas 150–160 15–25 Merengos Karšto oro srautas 80–100 120–150 Migdolų sausainiai Karšto oro srautas 100–120 30–50 Mielinės tešlos sausai‐ niai Karšto oro srautas 150–160 20–40 Sluoksniuotos tešlos ke‐ Karšto oro srautas piniai, įkaitinkite tuščią orkaitę 170–180 20–30 Bandelės, įkaitinkite tuš‐ Apatinis+viršutinis kai‐ 190–210 čią orkaitę tinimas 10–25 LIETUVIŲ 11.20 Kepiniai ir apkepai Naudokite pirmą lentynos padėtį. (°C) (min.) Makaronų užkepėlė Apatinis+viršutinis kaitini‐ 180–200 mas 45–60 Lazanija Apatinis+viršutinis kaitini‐ 180–200 mas 25–40 Daržovių užkepėlė, įkai‐ Terminis kepintuvas tinkite tuščią orkaitę 170–190 15–35 Prancūziškieji batonai su lydytu sūriu Karšto oro srautas 160–170 15–30 Ryžiai su pienu Apatinis+viršutinis kaitini‐ 180–200 mas 40–60 Žuvies apkepai Apatinis+viršutinis kaitini‐ 180–200 mas 30–60 Įdarytos daržovės Karšto oro srautas 30–60 160–170 11.21 Kepimas keliais lygiais Naudokite šią funkciją: Karšto oro srautas. SAUSAINIAI 2 skardoms naudokite pirmą ir ketvirtą lentynos padėtis. KEPIMO FORMOSE KEPAMI PYRAGAI / PYRAGAIČIAI / DUONA (°C) (min.) Pyragaičiai su kremu / 160– Eklerai, įkaitinkite tuščią 180 orkaitę 25–45 Trupininis pyragas 30–45 150– 160 (°C) (min.) Trapios tešlos sausai‐ niai 150– 160 20–40 Merengos 80– 100 130– 170 Migdolų sausainiai 100– 120 40–80 Mielinės tešlos sausai‐ niai 160– 170 30–60 Sluoksniuotos tešlos kepiniai, įkaitinkite tuš‐ čią orkaitę 170– 180 30–50 Bandelės 180 20–30 41 42 www.aeg.com 11.22 Rekomendacijos kepimui Kepsnį apverskite praėjus 1/2–2/3 gaminimo laiko. Mėsą ir žuvį kepkite dideliais gabalais (sveriančiais ne mažiau kaip 1 kg). Naudokite orkaitėms skirtus karščiui atsparius indus. Liesą mėsą kepkite uždengtą. Kepimo metu kelis kartus palaistykite kepsnius jų sultimis. Kepsnius kepkite tiesiai skardoje arba ant virš skardos padėtų grotelių. 11.23 Kepsnių kepimas Į skardą įpilkite šiek tiek vandens, kad riebalai nepridegtų. Naudokite pirmą lentynos padėtį. JAUTIENA (°C) (min.) Troškinta mėsa 1 – 1,5 kg Apatinis+viršuti‐ 230 nis kaitinimas 120–150 Rostbifas arba filė, puskepis, įkaitinkite tuščią orkaitę 1 cm storio Terminis kepin‐ tuvas 190–200 5–6 Rostbifas arba filė, 1 cm storio vidutiniškai iškep‐ tas, įkaitinkite tuščią orkaitę Terminis kepin‐ tuvas 180–190 6–8 Rostbifas arba filė, iškeptas, įkaitinkite tuščią orkaitę Terminis kepin‐ tuvas 170–180 8–10 1 cm storio KIAULIENA Naudokite šią funkciją: Terminis kepintuvas. (kg) (°C) (min.) 1–1,5 150–170 90–120 Kapotiniai / Šonkauliukai 1–1,5 170–190 30–60 Maltos mėsos kepsnys 0,75–1 160–170 50–60 Kiaulės koja, apvirta 0,75–1 150–170 90–120 Mentė / Sprandinė / Rū‐ kytas kumpis LIETUVIŲ VERŠIENA Naudokite šią funkciją: Terminis kepintuvas. (kg) (°C) (min.) Kepta veršiena 1 160–180 90–120 Veršiuko koja 1,5–2 160–180 120–150 ĖRIENA Naudokite šią funkciją: Terminis kepintuvas. (kg) (°C) (min.) Ėriuko šlaunelė / Kepta aviena 1–1,5 150–170 100–120 Ėrienos nugarinė 1–1,5 160–180 40–60 ŽVĖRIENA (kg) (°C) (min.) Terminis kepin‐ tuvas 180–200 35–55 Elnienos nugari‐ 1,5–2 nė Apatinis+viršuti‐ nis kaitinimas 180–200 60–90 Elnienos kumpis 1,5–2 Apatinis+viršuti‐ nis kaitinimas 180–200 60–90 Nugarinė / Triu‐ šio šlaunelė, įkaitinkite tuščią orkaitę 1 43 44 www.aeg.com PAUKŠTIENA Naudokite šią funkciją: Terminis kepintuvas. (kg) (°C) (min.) Paukštiena, supjaus‐ 0,2–0,25 tyta porcijomis 200–220 30–50 Viščiukas, perpjautas 0,4–0,5 pusiau 190–210 40–50 Viščiukas, višta 1–1,5 190–210 50–70 Antis 1,5–2 180–200 80–100 Žąsis 3,5–5 160–180 120–180 Kalakutas 2,5–3,5 160–180 120–150 Kalakutas 4–6 140–160 150–240 ŽUVIS (kg) Žuvis 1–1,5 Terminis kepin‐ tuvas 11.24 Duona (°C) (min.) 180–200 30–50 Naudokite antrą lentynos padėtį. Iš anksto įkaitinti nerekomenduojama. DUONA (°C) (min.) Balta duona 170–190 40–60 Prancūziškasis batonas 200–220 35–45 Sviestinė bandelė 180–200 40–60 LIETUVIŲ DUONA (°C) (min.) Čiabata 200–220 35–45 Ruginė duona 170–190 50–70 Rupių miltų duona 170–190 50–70 Nesmulkintų grūdų duona 170–190 40–60 Duonos bandelės 190–210 20–35 11.25 Traškių kepinių kepimas naudojant Picos programa PICA Naudokite pirmą lentynos padėtį. (°C) (min.) Vaisių pyragai 180–200 40–55 Špinatų apkepas 160–180 45–60 Lotaringiškas apkepas / Biskvi‐ 170–190 tinis apkepas 45–55 Amerikietiškas obuolių pyra‐ gas 50–60 150–170 45 46 www.aeg.com PICA Prieš naudojimą įkaitinkite tuščią orkaitę. Naudokite antrą lentynos padėtį. (°C) (min.) Pica, plonapadė, naudokite gilų prikaistuvį 210–230 15–25 Pica, storapadė 180–200 20–30 Nerauginta duona 210–230 10–20 Sluoksniuotos tešlos apkepas 160–180 45–55 „Flammkuchen“ (ugninis pyra‐ gas) 210–230 15–25 Koldūnai 180–200 15–25 Daržovių pyragas 160–180 50–60 11.26 Grilis Prieš naudojimą įkaitinkite tuščią orkaitę. Padėkite prikaistuvį pirmoje lentynos padėtyje riebalams surinkti. GRILIS (°C) (min.) Pirma pusė (min.) Antra pusė Rostbifas 210–230 30–40 30–40 2 Jautienos filė 230 20–30 20–30 3 Kiaulienos nugarinė 210–230 30–40 30–40 2 Veršienos nugarinė 210–230 30–40 30–40 2 Ėrienos nugarinė 210–230 25–35 20–25 3 Žuvis, 0,5–1 kg 210–230 15–30 15–30 3/4 LIETUVIŲ 11.27 Kepimas žemoje temperatūr. Ši funkcija leidžia paruošti liesą, minkštą mėsą ir žuvį. Ji netaikoma: paukštienai, riebai keptai kiaulienai, troškintai mėsai. Maisto termometras temperatūra neturi viršyti 65 °C. 1. Kiekvieną mėsos pusę apkepkite 1–2 minutes ant didelio karščio. 2. Įdėkite mėsą į keptuvę arba tiesiai ant grotelių. Po grotelėmis padėkite padėklą riebalams surinkti. 47 Visuomet kepkite be dangčio, kai naudojate šią funkciją. 3. Naudokite Maisto termometras. 4. Pasirinkite funkciją: Kepimas žemoje temperatūr.. Pirmąsias 10 minučių galite nustatyti nuo 80 °C iki 150 °C temperatūrą. Numatytoji temperatūra yra 90 °C.Nustatykite Maisto termometras temperatūrą. 5. Po 10 minučių orkaitėje automatiškai temperatūra sumažinama iki 80 °C. Nustatykite 120 °C temperatūrą. (kg) (min.) Kepsniai 0,2–0,3 20–40 3 Jautienos filė 1–1,5 90–150 3 Rostbifas 1–1,5 120–150 1 Kepta veršiena 1–1,5 120–150 1 11.28 Šaldytas maistas ATITIRPDYMAS (°C) (min.) Pica, šaldyta 200–220 15–25 2 Amerikietiška pica, šaldyta 190–210 20–25 2 Pica, atvėsinta 210–230 13–25 2 Picos užkandžiai, šaldyti 180–200 15–30 2 Gruzdintos bulvytės, plonai pjaustytos 190–210 15–25 3 Gruzdintos bulvytės, stambiai pjaustytos 190–210 20–30 3 Keptos bulvytės / Kroketai 190–210 20–40 3 Paskrudintos bulvės 210–230 20–30 3 48 www.aeg.com ATITIRPDYMAS (°C) (min.) Lazanija / Įdaryti makaronai vamzdučiai, švieži 170–190 35–45 2 Lazanija / Įdaryti makaronai vamzdučiai, šaldyti 160–180 40–60 2 Keptas sūris 170–190 20–30 3 Viščiuko sparneliai 180–200 40–50 2 11.29 Konservavimas Naudokite tik vienodo dydžio, įprastus konservavimo stiklainius. MINKŠTI VAISIAI Nenaudokite stiklainių su užsukamais dangteliais arba metalinių indų. Naudokite pirmą lentynos padėtį. (min.) Virimo trukmė, kol pasirodys burbuliukai Ant kepimo skardos dėkite ne daugiau nei po šešis vieno litro talpos stiklainius. Vienodai pripildykite stiklainius ir uždarykite veržtuvu. Stiklainiai neturi liestis vienas prie kito. Į kepimo padėklą įpilkite maždaug 1/2 litro vandens, kad orkaitėje pakaktų drėgmės. Kai skystis induose pradeda virti (maždaug po 35–60 minučių vieno litro induose), išjunkite orkaitę arba sumažinkite temperatūrą iki 100 °C (žr. lentelę). Braškės / Mėlynės / 35–45 Avietės / Prinokę ag‐ rastai KAULAVAISIAI Nustatykite 160–170 °C temperatūrą. Persikai / Svarainiai / Slyvos (min.) Virimo truk‐ mė, kol pa‐ sirodys burbuliukai (min.) Gaminkite toliau 100 °C tempe‐ ratūroje 35–45 10–15 LIETUVIŲ DARŽOVĖS DARŽOVĖS (min.) Virimo truk‐ mė, kol pa‐ sirodys burbuliukai (min.) Gaminkite toliau 100 °C tempe‐ ratūroje Morkos 50–60 5–10 Agurkai 50–60 – Marinuotos daržovės 50–60 5–10 Kaliaropės / Žirniai / Špa‐ ragai 50–60 15–20 (°C) (val.) Pupos 60-70 6-8 Paprikos 60-70 5-6 Daržovės sriubai 60-70 5-6 Grybai 50–60 6-8 Prieskoniniai auga‐ lai 40-50 2-3 Nustatykite 60–70 °C temperatūrą. 11.30 Džiovinimas–Karšto oro srautas Išklokite skardas pergamentiniu arba kepimo popieriumi. Tam, kad rezultatai būtų kuo geresni, praėjus pusei džiovinimo laiko, orkaitę išjunkite, atidarykite jos dureles ir palikite per naktį, kad maisto produktai visiškai išdžiūtų. Vienai skardai naudokite trečią lentynos padėtį. VAISIAI (val.) Slyvos 8-10 Abrikosai 8-10 Pjaustyti obuoliai 6-8 Kriaušės 6-9 2 skardoms naudokite pirmą ir ketvirtą lentynos padėtis. 11.31 Maisto termometras JAUTIENA Maisto kepimo temperatūra (°C) Lengvai iškep‐ Vidutiniškai iš‐ Gerai iškeptas tas keptas Rostbifas 45 60 70 Jautienos filė 45 60 70 49 50 www.aeg.com JAUTIENA Maltos mėsos kepsnys Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai iš‐ keptas Daugiau 80 83 86 KIAULIENA Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai iš‐ keptas Daugiau 80 84 88 Nugarinės kapotinis / Kiaulienos nu‐ garinė, rūkyta / Kiaulienos nugarinė, 75 virta 78 82 Kumpis / Kepsnys VERŠIENA Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai iš‐ Daugiau keptas Kepta veršiena 75 80 85 Veršiuko koja 85 88 90 AVIENA / ĖRIENA Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai iš‐ keptas Daugiau Avies šlaunis 80 85 88 Avienos nugarinė 75 80 85 Kepta aviena / Ėriuko šlaunelė 65 70 75 ŽVĖRIENA Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai iš‐ keptas Daugiau 65 70 75 Triušio šlaunelė / Triušis, visas / El‐ 70 nienos šlaunelė 75 80 Triušio nugarinė / Elnienos nugari‐ nė LIETUVIŲ PAUKŠTIENA Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai iš‐ keptas Daugiau 80 83 86 Antiena, nepjaustyta / pusė anties / 75 Kalakutiena, nepjaustyta / krūtinėlė 80 85 Antiena, krūtinėlė 65 70 Viščiukas ŽUVIS (LAŠIŠA, UPĖTA‐ KIS, STERKAS) 60 Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Žuvis, nepjaustyta / didelė / troš‐ kinta garuose / Žuvis, nepjaustyta / 60 didelė / kepta UŽKEPĖLĖS – VIRTOS DARŽOVĖS Cukinijų užkepėlė / Brokolių užke‐ pėlė / Pankolių užkepėlė KOS Daugiau 64 68 Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai iš‐ keptas Daugiau 85 88 91 UŽKEPĖLĖS – PIKANTIŠ‐ Įdaryti makaronai vamzdučiai / La‐ zanija / Makaronų užkepėlė Vidutiniškai iš‐ keptas Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai iš‐ keptas Daugiau 85 88 91 UŽKEPĖLĖS – SALDŽIOS Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Baltos duonos užkepėlė su / be vaisių / Ryžių košės užkepėlė su / 80 be vaisių / Saldi makaronų užkepė‐ lė Vidutiniškai iš‐ keptas Daugiau 85 90 51 52 www.aeg.com 11.32 Drėgnas konvek. kepimas – rekomenduojami priedai karštį, nei šviesių spalvų ir atspindintys indai. Naudokite tamsias ir neatspindinčias skardas ir indus. Jie geriau sugeria Keraminiai in‐ deliai Picos kepimo indas Kepimo indas Tamsi, neatspindinti 28 cm skersmens Tamsi, neatspindinti 26 cm skersmens Keraminė kait‐ lentė 8 cm skers‐ mens, 5 cm aukščio Apkepo skarda Tamsi, neatspindinti 28 cm skersmens 11.33 Drėgnas konvek. kepimas Laikykitės toliau lentelėje nurodytų rekomendacijų, kad gautumėte geriausius rezultatus. Naudokite trečią lentynos padėtį. (°C) (min.) Makaronų plokštainis 200–220 45–55 Bulvių plokštainis 180–200 70–85 Musaka 170–190 70–95 Lazanija 180–200 75–90 Įdaryti makaronai vamzdučiai 180–200 70–85 Duonos pudingas 190–200 55–70 Ryžių pudingas 170–190 45–60 Biskvitinės tešlos obuolių pyragas (apvali kepimo forma) 160–170 70–80 Balta duona 190–200 55–70 LIETUVIŲ 11.34 Informacija patikros įstaigoms Patikros pagal: EN 60350, IEC 60350. KEPIMAS VIENAME LYGYJE. Kepimas kepimo formose (°C) (min.) Biskvitinis pyragas be riebalų Karšto oro srautas 140–150 35–50 2 Biskvitinis pyragas be riebalų Apatinis+viršutinis kaitinimas 160 35–50 2 Obuolių pyragas, 2 skardos Ø20 cm Karšto oro srautas 160 60–90 2 Obuolių pyragas, 2 skardos Ø20 cm Apatinis+viršutinis kaitinimas 180 70–90 1 KEPIMAS VIENAME LYGYJE. Sausainiai Naudokite trečią lentynos padėtį. (°C) (min.) 140 25–40 Trapios tešlos kepiniai / Apatinis+viršutinis kaiti‐ Smėlio juostelės, įkaitinkite nimas tuščią orkaitę 160 20–30 Maži pyragaičiai, 20 vie‐ netų skardoje, įkaitinkite tuščią orkaitę Karšto oro srautas 150 20–35 Maži pyragaičiai, 20 vie‐ netų skardoje, įkaitinkite tuščią orkaitę Apatinis+viršutinis kaiti‐ nimas 170 20–30 Trapios tešlos kepiniai / Smėlio juostelės Karšto oro srautas 53 54 www.aeg.com KEPIMAS KELIAIS LYGIAIS. Sausainiai (°C) (min.) Trapios tešlos kepi‐ Karšto oro srautas niai / Smėlio juostelės 140 25–45 1/4 1/3/5 Maži pyragaičiai, 20 Karšto oro srautas vienetų skardoje, įkai‐ tinkite tuščią orkaitę 150 23–40 1/4 - 2 padė‐ 3 padė‐ tys tys GRILIS Kaitinkite tuščią orkaitę 5 minutes. Grilis nustačius didžiausią temperatūrą. (min.) Skrebutis Grilis 1–3 5 Jautienos didkepsnis, laikui įpusėjus apverskite Grilis 24–30 4 11.35 Informacija patikros įstaigoms Funkcijos patikros Kepimas garuose (100). Patikros pagal IEC 60350 standartą. LIETUVIŲ 55 Nustatykite 99 °C temperatūrą. Talpyklė (Gastro‐ norm) (g) (min.) Brokoliai, įkai‐ 1 x 2/3perfo‐ tinkite tuščią ruota orkaitę 300 3 13–15 Dėkite kepimo skardą pirmoje lentynos padė‐ tyje. Brokoliai, įkai‐ 2 x 2/3 perfo‐ tinkite tuščią ruota orkaitę 2 x 300 2 ir 4 13–15 Dėkite kepimo skardą pirmoje lentynos padė‐ tyje. Brokoliai, įkai‐ 1 x 2/3perfo‐ tinkite tuščią ruota orkaitę daug. 3 15–18 Dėkite kepimo skardą pirmoje lentynos padė‐ tyje. Žirniai, šaldyti 2 x 2/3 perfo‐ ruota 2 x 1500 2 ir 4 Kol tempe‐ ratūra šal‐ čiausioje srityje pa‐ sieks 85 °C. Dėkite kepimo skardą pirmoje lentynos padė‐ tyje. 12. VALYMAS IR PRIEŽIŪRA ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 12.1 Pastabos dėl valymo Orkaitės priekį valykite minkšta šluoste ir šiltu vandeniu su švelnia valymo priemone. Metaliniams paviršiams valyti naudokite tam skirtą valymo priemonę. Valymo prie‐ monės Įsisenėjusias dėmes valykite specialiu orkaičių valikliu. Kalkių nuosėdas nuo ertmės apačios išvalysite keliais acto lašais. 56 www.aeg.com Orkaitės ertmę valykite po kiekvieno naudojimo. Riebalų kaupimasis ar ki‐ ti maisto likučiai gali sukelti gaisrą. Didesnė rizika yra grilio prikaistuviui. Po kiekvieno naudojimo iššluostykite ertmę švelnia šluoste. Kasdienis naudojimas Visus priedus valykite po kiekvieno naudojimo ir palikite juos išdžiūti. Va‐ lykite minkšta šluoste ir šiltu vandeniu valymo priemone. Priedų indaplo‐ vėje plauti negalima. Nevalykite priedų su nesvylančia danga intensyvaus poveikio medžiago‐ mis, daiktais aštriais kraštais ir neplaukite indaplovėje. Priedai 12.2 Kaip išimti: lentynų atramas Prieš atlikdami priežiūros darbus patikrinkite, ar orkaitė atvėso. Galima nusideginti. Norėdami išvalyti orkaitę, išimkite lentynų atramas. 1. Atramas atsargiai ištraukite į viršų iš priekinių laikiklių. 1 3 2 2. Atitraukite lentynos atramos priekinį galą nuo šoninės sienelės. 3. Išimkite atramas iš galinių angų. Įdėkite lentynos atramas atvirkščia tvarka. 12.3 Valymas garais Išvalykite kuo daugiau nešvarumų rankomis. Išimkite priedus ir lentynų laikiklius, kad nuvalytumėte šonines sieneles. Valymo garais funkcijos padeda išvalyti orkaitės ertmę, skirtą garams ruošti. Prieš pradėdami valymo procesą, įsitikinkite, kad orkaitė yra atvėsusi. Veikiant valymo garais funkcijai, lemputė nešviečia. 1. Pripildykite vandens stalčių iki maksimalaus lygio. 2. Pasirinkite valymo garais funkciją iš meniu Valymas. Valymas garais – funkcija veikia maždaug 30 minučių. a) Įjunkite funkciją. b) Programai pasibaigus, pasigirsta signalas. c) Norėdami išjungti signalą, palieskite jutiklio lauką. Intensyvus valymas garais – funkcija veikia maždaug 75 minutes. a) Tinkamu valikliu vienodai išpurkškite orkaitės vidų – ir emaliuotas, ir plienines dalis. b) Įjunkite funkciją. Programos pirmoji dalis baigiama maždaug po 50 minučių. c) Paspauskite . Vadovaukitės ekrane rodomu pranešimu, kad pabaigtumėte valymą. d) Išvalykite orkaitės vidų minkšta, paviršiaus nebraižančia kempine. Galite naudoti šiltą vandenį arba orkaitės ploviklius. e) Paspauskite . Pradedama galutinė proceso dalis. Ši dalis trunka maždaug 25 minutes. 3. Išvalykite orkaitės vidų minkšta, paviršiaus nebraižančia kempine. Galite naudoti šiltą vandenį. LIETUVIŲ 4. Išpilkite iš vandens stalčiaus visą likusį vandenį. Po valymo palikite orkaitės dureles praviras maždaug 1 valandą. Palaukite, kol orkaitė išdžius. Džiūvimui paspartinti galite įkaitinti orkaitę karštu oru, nustatę 150 °C temperatūrą maždaug 15 minučių. Valymo funkcijos poveikis bus maksimalus, jeigu funkcijai pasibaigus, tuoj pat išvalysite orkaitę rankomis. 57 MA X MA X 12.4 Priminimas apie valymą Kai rodomas priminimas, reikalingas valymas. Naudokite funkciją Intensyvus valymas garais. Galite įjungti / išjungti funkciją Priminimas apie valymą meniu Pagrindiniai nustatymai. 12.5 Vandens stalčiaus valymas Išimkite vandens stalčių iš orkaitės. 1. Nuimkite vandens stalčiaus dangtelį. Atidenkite dangtelį ties gale esančia iškyša. 3. Įkiškite vandens stalčių į prietaisą. 4. Stumkite vandens stalčių orkaitės link, kol jis užsifiksuos. 12.6 Garų ruošimo sistema – Kalkių nuosėdų šalinimas Kai veikia gariklis, jo viduje kaupiasi kalkių nuosėdos (nes vandenyje yra kalcio). Jos gali turėti neigiamos įtakos gariklio veikimui, taip pat garų ir maisto kokybei. Valykite garų generavimo grandinę, kad nesikauptų kalkių nuosėdos. Išimkite visus priedus. MA X Pasirinkite funkciją iš meniu Valymas. Naudotojo sąsaja padės Jums atlikti šį procesą. Visas procesas trunka maždaug 2 valandas. 2. Išimkite bangolaužį. Traukite jį iš stalčiaus korpuso, kol jis atsilaisvins. 3. Išplaukite vandens stalčiaus dalis rankomis. Naudokite vandenį iš čiaupo ir indų ploviklį. Nenaudokite šveičiamųjų kempinių. Nedėkite vandens stalčiaus į indaplovę. Išplovę vandens stalčiau dalis, vėl surinkite vandens stalčių. 1. Įtaisykite bangolaužį. Įkiškite jį į stalčiaus korpusą. 2. Uždėkite dangtelį. Pirmiausiai įkiškite priekinį spaustuką, tada užspauskite jį ant stalčiaus korpuso. Naudojant šią funkciją lemputė yra išjungta. 1. Padėkite grilio / kepimo indą ant pirmos lentynos. 2. Paspauskite . 3. Įpilkite į vandens stalčių 250 ml kalkių šalinimo priemonės. 4. Likusią vandens stalčiaus dalį užpildykite vandeniu iki maksimalaus lygio. 5. Įdėkite vandens stalčių. . 6. Paspauskite Bus suaktyvinta pirma proceso dalis: Kalkių nuosėdų šalinimas. Ši dalis trunka maždaug 1 valandą ir 40 minučių. 58 www.aeg.com 7. Pirmai daliai pasibaigus, ištuštinkite grilio / kepimo indą ir vėl dėkite jį pirmoje lentynos padėtyje. 12.8 Garų ruošimo sistema – Garų sistemos praplovimas 8. Paspauskite . 9. Pripilkite į vandens stalčių švaraus vandens. Įsitikinkite, kad vandens stalčiuje neliko valymo tirpalo. 10. Įdėkite vandens stalčių. Pasirinkite funkciją iš meniu Valymas. Naudotojo sąsaja padės Jums atlikti šį procesą. Išimkite visus priedus. Funkcija veikia maždaug 30 minučių. 11. Paspauskite . Bus suaktyvinta antra proceso dalis: Kalkių nuosėdų šalinimas. Jos metu bus išplauta gariklio grandinė. Naudojant šią funkciją lemputė yra išjungta. Ši dalis trunka maždaug 35 minutes. Procesui pasibaigus, ištraukite grilio / kepimo indą. . 2. Paspauskite 3. Pripilkite į vandens stalčių švaraus vandens. Jeigu funkcija Kalkių nuosėdų šalinimas bus atlikta netinkamai, ekrane pasirodys pranešimas ją pakartoti. Jeigu orkaitė yra drėgna ir šlapia, iššluostykite ją sausa šluoste. Palikite orkaitę visiškai išdžiūti atviromis durelėmis. 12.7 Priminimas šalinti kalkių nuosėdas Du priminimai šalinti kalkių nuosėdas primena apie tai, kad reikia atlikti šią funkciją: Kalkių nuosėdų šalinimas. Šie priminimai suaktyvinami kiekvieną kartą, kai Jūs išjungiate prietaisą. 1. Dėkite kepimo skardą pirmoje lentynos padėtyje. 4. Paspauskite . Procesui pasibaigus, ištraukite kepimo skardą. 12.9 Durelių išėmimas ir įdėjimas Galite nuimti dureles ir vidines stiklo plokštes, kad nuvalytumėte. Skirtingiems modeliams stiklo plokščių skaičius gali būti skirtingas. ĮSPĖJIMAS! Durelės yra sunkios. 1. Visiškai atidarykite dureles. 2. Visiškai iškelkite suveržiamąsias svirtis (A) ant dviejų durelių vyrių. A Negriežtas priminimas primena ir rekomenduoja atlikti kalkių šalinimo ciklą. Griežtas priminimas įpareigoja atlikti kalkių šalinimą. Jeigu nepašalinsite iš prietaiso kalkių nuosėdų, kai rodomas griežtas priminimas, negalėsite naudoti garų funkcijų. Priminimo šalinti kalkių nuosėdas išjungti negalima. A 3. Uždarykite dureles, kol jos bus nustatytos maždaug 45° kampu. LIETUVIŲ 59 Baigę valyti, atlikite pirmiau minėtus veiksmus atvirkščia eilės tvarka. Pirmiausia įdėkite mažesnę plokštę, po to didesnę ir dureles. ĮSPĖJIMAS! Patikrinkite, ar stiklai tinkamai įdėti, nes kitaip durelių paviršius gali perkaisti. 45° 12.10 Kaip pakeisti: Lemputė 4. Laikykite dureles abiem rankomis už abiejų kraštų ir atkelkite jas nuo orkaitės kampu aukštyn. 5. Padėkite dureles išorine puse žemyn ant minkšto audinio ir lygaus pagrindo. 6. Laikydami durelių apdailą (B) už abiejų pusių durelių viršutinių kampų, paspauskite į vidų ir atleiskite fiksavimo tarpiklį. ĮSPĖJIMAS! Pavojus gauti elektros smūgį. Lemputė gali būti karšta. 1. Išjunkite orkaitę. Palaukite, kol orkaitė atvės. 2. Atjunkite orkaitę nuo maitinimo tinklo. 3. Ertmės apačioje patieskite skudurėlį. Viršutinė lemputė 1. Pasukite stiklinį lemputės gaubtelį ir nuimkite jį. 2 B 1 DĖMESIO Dėl neatsargaus elgesio, ypač ties priekinės plokštės kampais, stiklas gali įtrūkti. 7. Patraukite durelių apdailą pirmyn ir nuimkite ją. 8. Laikykite durelių stiklo plokštes už viršutiniojo krašto ir iškelkite iš kreiptuvo. 9. Stiklo plokštę nuvalykite vandeniu ir muilu. Atsargiai nusausinkite stiklo plokštę. 2. Nuimkite metalinį žiedą ir nuvalykite stiklinį gaubtelį. 3. Orkaitės lemputę pakeiskite tinkama, 300 °C atsparia karščiui lempute . 4. Įkiškite metalinį žiedą į stiklinį gaubtelį. 5. Uždėkite stiklinį gaubtelį. Šoninė lemputė 1. Išimkite kairiąją lentynėlę, kad galėtumėte prieiti prie lemputės. 2. Dangteliui nuimti naudokite „Torx 20“ atsuktuvą. 3. Nuimkite ir išvalykite metalinį rėmą ir tarpiklį. 4. Lemputę pakeiskite tinkama, 300 °C atsparia karščiui lempute. 5. Įdėkite metalinį rėmą ir tarpiklį. Priveržkite varžtus. 6. Įtaisykite kairįjį lentynos laikiklį. 60 www.aeg.com 13. TRIKČIŲ ŠALINIMAS ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 13.1 Ką daryti, jeigu... Problema Galima priežastis Atitaisymo būdas Orkaitės nepavyksta įjungti arba valdyti. Orkaitė neprijungta arba ne‐ tinkamai prijungta prie elek‐ tros tinklo. Patikrinkite, ar orkaitė tinka‐ mai prijungta prie maitinimo tinklo (žr. prijungimo sche‐ mą, jeigu yra). Orkaitė nekaista. Orkaitė išjungta. Įjunkite orkaitę. Orkaitė nekaista. Nenustatytas laikrodis. Nustatykite laikrodį. Orkaitė nekaista. Nenustatytos būtinos nuo‐ statos. Patikrinkite, ar nuostatos yra tinkamos. Orkaitė nekaista. Suaktyvintas automatinis iš‐ jungimas. Žr. skyrių „Automatinis išjun‐ gimas“. Orkaitė nekaista. Įjungtas apsaugos nuo vaikų Žr. skyrių „Apsaugos nuo užraktas. vaikų užrakto naudojimas“. Orkaitė nekaista. Perdegė saugiklis. Patikrinkite, ar veikimas su‐ triko dėl saugiklio. Jeigu sau‐ giklis pakartotinai perdega, kreipkitės į kvalifikuotą elek‐ triką. Lemputė nešviečia. Perdegusi lemputė. Pakeiskite lemputę. Kepimo termometras nevei‐ kia. Netinkamai įkištas kepimo termometro kištukas į lizdą. Kuo giliau įkiškite kepimo termometro kištuką į lizdą. Ekrane rodoma F111. Netinkamai įkištas kepimo termometro kištukas į lizdą. Kuo giliau įkiškite kepimo termometro kištuką į lizdą. Ekrane rodomas klaidos ko‐ das, kurio nėra šioje lentelė‐ je. Įvyko elektros gedimas. • • Ant maisto produktų ir orkai‐ tės viduje kaupiasi garai ir kondensatas. Pernelyg ilgam palikote pa‐ tiekalą orkaitėje. Išjunkite orkaitę name įrengtu saugikliu arba ap‐ sauginiu jungikliu saugik‐ lių dėžėje ir vėl įjunkite. Jeigu ekrane vėl rodo‐ mas klaidos kodas, kreip‐ kitės į klientų aptarnavi‐ mo skyrių. Baigę gaminti, nepalikite pa‐ tiekalų orkaitėje ilgiau negu 15–20 minučių LIETUVIŲ 61 Problema Galima priežastis Atitaisymo būdas Prietaisas įjungtas, bet ne‐ kaista. Neveikia ventiliato‐ rius. Ekrane rodoma "De‐ mo". Įjungtas demonstracinis reži‐ Žr. skyriaus „Kasdienis nau‐ mas. dojimas“ skyrelį „Pagrindinės nuostatos“. Bandant įdėti vandens stal‐ čių, jis prietaise nesilaiko. Netinkamai uždengėte van‐ dens stalčiaus dangtį. Tinkamai uždenkite vandens stalčiaus dangtį. Iš vandens stalčiaus teka vanduo, kai nešate jį arba dedate į prietaisą. Netinkamai uždengėte van‐ dens stalčiaus dangtį. Tinkamai uždenkite vandens stalčiaus dangtį. Iš vandens stalčiaus teka vanduo, kai nešate jį arba dedate į prietaisą. Netinkamai sumontavote bangolaužį. Tinkamai sumontuokite ban‐ golaužį vandens stalčiuje. Prietaise nesilaiko vandens stalčius, kai paspaudžiate jo dangtį. Ne iki galo įspaudėte van‐ dens stalčiaus korpusą. Įdėkite vandens stalčių į prietaisą, įstumdami jį iki ga‐ lo. Vandens stalčių sunku valyti. Jūs neišėmėte dangčio ir bangolaužio. Žr. skyrių „Vandens stalčiaus valymas“. Kalkių šalinimo procesas nu‐ Nutrūko elektros tiekimas. traukiamas jo nebaigus. Pakartokite šį procesą. Kalkių šalinimo procesas nu‐ Naudotojas išjungė funkciją. traukiamas jo nebaigus. Pakartokite šį procesą. Po kalkių šalinimo proceso Nepripildėte vandens stal‐ grilio / kepimo inde nėra van‐ čiaus iki maksimalaus lygio. dens. Patikrinkite, ar vandens stal‐ čiuje yra kalkių šalinimo prie‐ monės / vandens. Pakartokite šį procesą. Po kalkių šalinimo ciklo ert‐ mės viduje yra nešvaraus vandens. Grilio / kepimo indas padė‐ Pašalinkite likusį vandenį ir tas ant netinkamos lentynos. kalkių šalinimo priemonę iš orkaitės apačios. Padėkite grilio / kepimo indą ant pir‐ mos lentynos. Valymo funkcija pertraukia‐ ma jos nebaigus. Nutrūko elektros tiekimas. Pakartokite šį procesą. Valymo funkcija pertraukia‐ ma jos nebaigus. Naudotojas išjungė funkciją. Pakartokite šį procesą. Pasibaigus valymo funkcijai, ertmės apačioje yra per daug vandens. Prieš įjungdami valymo ciklą, Padenkite visas ertmės dalis į prietaisą įpurškėte per daug plonu ploviklio sluoksniu. ploviklio. Vienodai užpurkškite ploviklį. Prasti valymo proceso rezul‐ Per aukšta valymo garais tatai. funkcijos pradinė orkaitės temperatūra. Pakartokite šį ciklą. Vykdyki‐ te ciklą, kai prietaisas yra šaltas. 62 www.aeg.com Problema Galima priežastis Atitaisymo būdas Prasti valymo proceso rezul‐ Prieš pradėdami valymo pro‐ Išimkite šonines groteles iš tatai. cesą, neišėmėte šoninių gro‐ prietaiso ir pakartokite šią telių. Jos gali perduoti karštį funkciją. sienelėms ir sumažinti valy‐ mo veiksmingumą. Prasti valymo proceso rezul‐ Prieš pradėdami valymo pro‐ Išimkite priedus iš prietaiso ir tatai. cesą, neišėmėte priedų iš pakartokite šią funkciją. prietaiso. Jie gali pabloginti valymo garais ciklą ir suma‐ žinti jo veiksmingumą. 13.2 Aptarnavimo duomenys techninių duomenų lentelėje. Duomenų lentelę rasite orkaitėje, ant priekinio rėmo. Nenuimkite duomenų lentelės nuo orkaitės vidaus. Jeigu patys negalite rasti problemos sprendimo, kreipkitės į prekybos atstovą arba įgaliotąjį techninės priežiūros centrą. Duomenys, kuriuos būtina pateikti techninės priežiūros centrui, nurodyti Rekomenduojame duomenis užsirašyti čia: Modelis (MOD.) ......................................... Gaminio numeris (PNC) ......................................... Serijos numeris (S. N.) ......................................... 14. ENERGIJOS EFEKTYVUMAS 14.1 Informacija apie gaminį ir informacijos apie gaminį lapas* Tiekėjo pavadinimas AEG Modelio žymuo BSE792320B 944187994 BSE792320M 944187784 944187785 Energijos efektyvumo indeksas 81.0 Energijos vartojimo efektyvumo klasė A+ Energijos sąnaudos esant įprastai apkrovai, veikiant įprastu režimu 1.09 kWh/ciklui Energijos sąnaudos esant įprastai apkrovai, veikiant ventiliatoriaus režimu 0.68 kWh/ciklui Ertmių skaičius 1 LIETUVIŲ Karščio šaltinis Elektra Tūris 70 l Orkaitės rūšis Integruojama orkaitė Masė BSE792320B 39.5 kg BSE792320M 39.5 kg 63 * Europos Sąjungai pagal ES reglamentus 65/2014 ir 66/2014. Baltarusijos Respublikai pagal STB 2478-2017, G priedą; STB 2477-2017, A ir B priedus. Ukrainai pagal 568/32020. Energijos vartojimo efektyvumo klasė netaikytina Rusijai. EN 60350-1. Buitiniai elektriniai virimo ir kepimo prietaisai. 1 dalis. Viryklės, orkaitės, gari‐ nės orkaitės ir kepintuvai. Eksploatacinių charakteristikų matavimo metodai. 14.2 Energijos taupymas Orkaitėje yra savybių, kurios jums padeda taupyti energiją kasdien ruošiant maistą. Patikrinkite, ar orkaitės durelės yra tinkamai uždarytos, kai orkaitė veikia. Neatidarykite prietaiso durelių per dažnai ruošdami maistą. Durelių tarpiklis visada turi būti švarus ir patikrinkite, ar jis gerai pritvirtintas savo vietoje. Naudokite metalinius prikaistuvius, kad galėtumėte taupiau naudoti energiją. Kai įmanoma, prieš gaminimą iš anksto nekaitinkite orkaitės. Kai vienu kartu ruošiate kelis patiekalus, darykite kuo trumpesnes pertraukėles tarp kepimų. Maisto gaminimas naudojant ventiliatorių Kai galima, naudokite maisto gaminimo funkcijas su ventiliatoriumi, kad taupytumėte energiją. Likęs karštis Veikiant tam tikroms orkaitės funkcijoms, jeigu suaktyvinta programa su trukme arba pabaigos laiku ir maisto gaminimo trukmė yra ilgesnė nei 30 minučių, tada kaitinimo elementai automatiškai išsijungia anksčiau. Ventiliatorius ir lemputė ir toliau veikia. Išjungus orkaitę, ekrane rodomas likęs karštis. Šį karštį galite panaudoti, kad maistas neatvėstų. Kai gaminimo trukmė yra ilgesnė kaip 30 minučių, sumažinkite orkaitės temperatūrą iki minimumo, likus 3–10 minučių iki patiekalo ruošimo pabaigos. Dėl orkaitėje likusio karščio patiekalas ir toliau keps. Naudokite likusį karštį kitiems patiekalams pašildyti. Šilto pagaminto patiekalo išlaikymas Pasirinkite žemiausios galimos temperatūros nuostatą, kad panaudotumėte likusį karštį ir išlaikytumėte patiekalą šiltą. Ekrane rodomas likusio karščio indikatorius arba temperatūra. Maisto gaminimas išjungus apšvietimą Ruošdami maistą išjunkite apšvietimą. Įjunkite jį tik tada, kai jo reikia. Drėgnas konvek. kepimas Funkcija yra skirta taupyti energiją maisto gaminimo metu. Kai naudojate šią funkciją, lemputė automatiškai išsijungia po 30 sekundžių. Vėl galite įjungti lemputę, bet taip sumažės numatomas energijos taupymas. 64 www.aeg.com 15. APLINKOS APSAUGA Atiduokite perdirbti medžiagas, pažymėtas šiuo ženklu . Išmeskite pakuotę į atitinkamą atliekų surinkimo konteinerį, kad ji būtų perdirbta. Padėkite saugoti aplinką bei žmonių sveikatą ir surinkti bei perdirbti elektros ir elektronikos prietaisų atliekas. * Neišmeskite šiuo ženklu pažymėtų prietaisų kartu su kitomis buitinėmis atliekomis. Atiduokite šį gaminį į vietos atliekų surinkimo punktą arba susisiekite su vietnos savivaldybe dėl papildomos informacijos. LIETUVIŲ 65 66 www.aeg.com LIETUVIŲ 67 867353801-A-372019 www.aeg.com/shop
advertisement
Related manuals
advertisement