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INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
PRECAUCIONES IMPORTANTES
Utilización, mantenimiento e instalación del producto: por su seguridad, por favor, consulte los diferentes apartados de estas instrucciones o los pictogramas correspondientes.
Este aparato está diseñado para un uso exclusivamente doméstico. No ha sido concebido para utilizarse en los siguientes casos, que no están cubiertos por la garantía:
- en zonas de cocina reservadas para el personal de almacenes, oficinas y otros entornos profesionales,
- en granjas,
- por clientes de hoteles, moteles y otros espacios residenciales,
- en lugares como habitaciones de huéspedes.
Retire todos los envases, etiquetas y accesorios que hay tanto dentro como fuera del aparato.
Este aparato no está diseñado para que lo utilicen personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales sean reducidas, o por personas sin experiencia ni conocimientos, a no ser que la persona responsable de su seguridad las supervise o les haya proporcionado instrucciones previas sobre el funcionamiento del aparato.
Se recomienda vigilar a los niños para asegurarse de que no juegan con el aparato y que no lo utilizan como juguete.
Nunca deje el aparato en funcionamiento sin vigilancia.
La temperatura de las superficies accesibles puede ser elevada cuando el aparato está en funcionamiento.
No toque las superficies calientes del aparato.
Este aparato no debe ponerse en marcha mediante un temporizador exterior ni por un sistema de mando a distancia externo.
Desenrolle el cable por completo.
Si el cable de alimentación está dañado debe ser reemplazado por el fabricante, su servicio de posventa o por personal cualificado para evitar cualquier peligro.
Si se utiliza un alargador eléctrico, debe tener una sección equivalente y llevar toma de tierra incorporada. Adoptar todas las precauciones necesarias para
114
que nadie tropiece con el alargador.
Conecte el aparato únicamente a un enchufe con toma de tierra incorporada.
Compruebe que la instalación eléctrica es compatible con la potencia y la tensión indicadas debajo del aparato.
No sumerja este aparato. Nunca sumerja el aparato ni el cable en agua.
Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años o más y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o personas sin experiencia ni conocimientos, siempre que hayan recibido instrucciones o supervisión sobre el uso seguro del aparato y conozcan los riesgos a los que se exponen. La limpieza y el mantenimiento que ha de realizar el usuario no deben ser efectuados por niños, salvo que tengan más de 8 años y estén vigilados.
Mantenga el aparato y el cable de alimentación fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
ATENCIÓN :
No calentar ni precalentar el grill sin las 2 placas interiores
Qué debe hacer
• Lea atentamente y tenga a mano estas instrucciones, comunes a las diferentes versiones de los accesorios suministrados con el aparato.
• Si ocurre un accidente, aplique de inmediato agua fría sobre la quemadura y llame a un médico si fuera necesario.
ES
• Antes del primer uso, lave las placas (véase el apartado 5), vierta unas gotas de aceite en las placas y séquelas con un paño suave.
• Tenga cuidado al colocar el cable con o sin alargador; tome todas las precauciones necesarias para no dificultar el paso de las personas alrededor de la mesa, de modo que nadie tropiece con él.
• Los humos de cocción pueden ser peligrosos para los animales que tengan un sistema de respiración especialmente sensible, como los pájaros. Aconsejamos a los propietarios de pájaros que los mantengan alejados del lugar de cocción.
• Mantenga siempre el aparato fuera del alcance de los niños.
• Compruebe que los 2 lados de la placa estén limpios antes de utilizar el aparato.
• Para evitar que se deterioren las placas, utilícelas únicamente con el aparatado para el que han sido diseñadas (ejemplo: no las introduzca en el horno, ni las coloque sobre fogones de gas o una placa eléctrica).
• Cuide de que las placas estén en una posición estable, bien colocadas y encajadas en la base del aparato. Utilice solamente las placas suministradas o adquiridas en el centro de servicio oficial.
• Para preservar el revestimiento de las placas de cocción, utilice siempre una espátula de plástico o madera.
• Utilice únicamente los accesorios suministrados con el aparato o comprados en un centro de servicio autorizado. No los utilice con otros aparatos.
115
Qué no debe hacer
• No utilice el aparato en el exterior.
• Nunca deje conectado el aparato cuando no vaya a utilizarlo.
• Para evitar el sobrecalentamiento del aparato, no lo coloque en una esquina ni contra una pared.
• Nunca coloque el aparato directamente sobre una superficie frágil (mesa de vidrio, mantel, mueble barnizado, etc.) ni sobre un hule.
• Nunca coloque el aparato sobre un mueble fijado a la pared, sobre una estantería ni cerca de materiales inflamables como toldos, cortinas o estores.
• No coloque el aparato sobre o cerca de superficies resbaladizas o calientes, ni deje el cordón colgando por encima de una fuente de calor (placas de cocción, cocinas de gas).
• No coloque utensilios de cocina en las superficies de cocción del aparato.
• No corte directamente sobre las placas.
• Nunca utilice esponjas metálicas ni detergente en polvo, para no dañar la superficie de cocción
(revestimiento antiadherente).
• No desplace el aparato mientras esté en funcionamiento.
• No transporte el aparato cogiéndolo por el asa o los bordes metálicos.
• Nunca utilice el aparato vacío.
• No coloque nunca hojas de aluminio ni ningún otro objeto entre las placas y los alimentos que vaya a cocinar.
• No retire la bandeja de recogida de grasas durante la cocción. En caso de que la bandeja de recogida de grasas esté llena durante la cocción, deje enfriar el aparato antes de vaciarla.
• No coloque la placa caliente bajo el agua o sobre una superficie frágil.
• Para conservar las cualidades antiadherentes del revestimiento, evite calentar demasiado tiempo el aparato vacío.
• Las placas no se deben manipular nunca en caliente.
• No cocinar alimentos envueltos en papel de aluminio
• Para evitar dañar el aparato, nunca realice recetas flambeadas sobre el mismo.
• No coloque nunca hojas de aluminio ni ningún otro objeto entre las placas y las resistencias.
• Nunca caliente ni realice ninguna cocción en posición «grill abierto».
• Nunca caliente el aparato sin las placas de cocción.
Consejos/Información
• Le agradecemos que haya comprado este aparato, exclusivamente destinado a uso doméstico.
• Por su seguridad, este aparato cumple las normas y reglamentaciones aplicables (Directivas de
Baja Tensión, Compatibilidad Electromagnética, Materiales en Contacto con Alimentos, Medio
Ambiente, etc.).
• En la primera utilización puede desprenderse un ligero olor o humo.
• Para limpiar las placas de cocción, utilice una esponja, agua caliente y jabón de lavavajillas líquido.
• Nuestra empresa se reserva el derecho de modificar en cualquier momento, en interés del consumidor, las características o componentes de sus productos.
• No se puede consumir ningún alimento sólido o líquido que entre en contacto con piezas marcadas con el logo .
• Si los alimentos son demasiado espesos, e sistema de seguridad impide la puesta en marcha del aparato.
• La resistencia no se debe limpiar. Si está sucia de verdad, espere a que se enfríe totalmente y frótela con un paño seco.
Medio Ambiente
¡Colaboremos con la protección del medio ambiente!
Su aparato contiene numerosos materiales recuperables o reciclables.
Lleve el aparato a un punto de recogida de residuos o, en su defecto, a un centro de servicio autorizado para que pueda ser procesado.
116
A
B
D
E
A1 A2
A3
A4
A5 A6
B
F
117
C
ES
Descripción
A
Panel de control
A4
Modo manual “4 niveles de temperatura”
Ver el manual específico de la guía de inicio rápido.
A1
Botón puesta en marcha / parada
A2
Modo de alimentos congelados
A5 Botón
A6
Indicador de nivel de cocción
A3
Programas de cocción
B
Carcasa
OK
C
Asa
D
Placas de cocción
E
Bandeja de goteo
F
Cable de alimentación
Guía de LED de colores
Precalentamiento Inicio de la cocción
PARPADEO EN MORADO
Esperar.
MORADO FIJO
Final del precalentamiento
Esperando los alimentos.
AZUL
Inicio de la cocción.
cocinando - listo para comer
VERDE
Durante el inicio del ciclo de cocción, un pitido avisará al usuario de que el programa de cocción "poco hecho" está listo para empezar.
mantener caliente
“30’ aproximadamente”
AMARILLO
Cocción "poco hecho".
NARANJA
Cocción "medio hecho".
ROJO
Cocción "bien hecho".
ROJO PARPADEANTE
Final de la cocción "bien hecho".
VERDE FIJO
Función manual seleccionada o automáticamente activada. Consulte la
Guía de resolución de problemas en la página 126”.
BLANCO PARPADEANTE
Consulte la "Guía de resolución de problemas".
Entre en contacto con el servicio al consumidor.
Guía de programas de cocción automática
Hamburguesa Pescado Beicon
Carne roja
Panini / Sandwich
Salchicha/cordero
Ave
Marisco
Cerdo
Modo manual:
Grill tradicional de funcionamiento manual con 4 diferentes niveles de temperatura
(de 110°C a 285°C)
118
Nivel 1
1 2
1
Retire todo el material de embalaje, adhesivos y accesorios de dentro y de fuera del aparato. El adhesivo de color del indicador de nivel de cocción puede cambiarse, según el idioma. Puede sustituirlo por uno de los que vienen en el embalaje.
2
Antes de usar el aparato por primera vez, limpie bien las placas con agua tibia y un poco de detergente lavavajillas, enjuáguelas y séquelas completamente.
3-4
Coloque la bandeja de goteo en la parte frontal del aparato.
3
2
Precalentamiento
4
5
7
6
8
5
Para obtener un resultado óptimo, pase una hoja de papel de cocina humedecida con un poco de aceite de cocinar por las placas para mejorar sus propiedades antiadherentes.
5bis
Compruebe las placas de cocción inferior y superior están colocadas correctamente antes de iniciar el precalentamiento.
ES
6
Retire el exceso de aceite con papel de cocina.
7
Conecte el aparato a una toma de corriente. (el cable de alimentación d e b e e s t a r c o m p l e t a m e n t e desenrollado).
8
Presione el botón de encendido/ apagado.
119
9
Si los alimentos que desea cocinar están congelados, presione el botón de "alimentos congelados".
10
Seleccione el modo de cocción apropiado al tipo de alimentos que desea cocinar.
9 10
9 Programas de modo de cocción automático y modo manual con 4 niveles de temperatura diferentes.
Seleccione este programa de cocción si desea cocinar hamburguesas.
Seleccione este programa de cocción si desea cocinar cerdo.
Seleccione este programa de cocción si desea cocinar panini/sandwich.
Seleccione este programa de cocción si desea cocinar salchichas/cordero.
Seleccione este programa de cocción si desea cocinar pescado.
Seleccione este programa de cocción si desea cocinar aves.
Seleccione este programa de cocción si desea cocinar marisco.
Seleccione este programa de cocción si desea cocinar carne roja.
Seleccione este programa de cocción si desea cocinar beicon.
Si selecciona el modo manual, el piloto indicador se ilumina en verde y puede controlar los tiempos de cocción manualmente. En el modo manual hay disponibles 4niveles de temperatura (verde, amarillo, naranja y rojo).
Ver el manual específico de la guía de inicio rápido.
Si no tiene certeza de qué modo de cocción debe usar con alimentos no incluidos en la lista anterior, consulte la "Tabla de cocción para alimentos no incluidos en el programa de cocción" en la página 127.
4-7 minutos
11
Presione el botón
OK:
el aparato empieza a precalentarse y el indicador de nivel de cocción parpadea en color morado.
Observación:
Si ha seleccionado un programa equivocado, vuelva al paso 8.
12
Espere de4-7minutos.
11 12
13
Se escuchará un pitido, el indicador de nivel de cocción dejará de parpadear en color morado y el modo de precalentamiento habrá finalizado.
Comentarios:
Al final de la fase de precalentamiento, si el aparato sigue cerrado, el sistema de seguridad apagará el aparato.
13
120
3
Cocción
14
16 poco hecho medio hecho bien hecho
18
15
17
14-15
Una vez precalentado, el aparato está listo para usar.
Abra el grill y coloque los alimentos en la placa de cocción.
Comentarios:
Si el aparato queda abierto durante demasiado tiempo, el sistema de seguridad lo apagará automáticamente.
16-17
El aparato ajusta el ciclo de cocción automáticamente (tiempo y temperatura) de acuerdo al grosor de los alimentos y a la cantidad.
Cierre el aparato para que comience el ciclo de cocción. El indicador de nivel de cocción se ilumina en azul y una vez que comienza el proceso de cocción se vuelve verde (para obtener un resultado óptimo, no abra el aparato o mueva los alimentos mientras se están cocinando).
Durante la cocción, se escuchará un pitido para avisar al usuario de los niveles de cocción que se alcanzan (por ejemplo: poco hecho/amarillo).
P a r a a l i m e n t o s d e c o r t e muy fino:
Cierre el aparato, el botón
OK
parpadeará y el indicador quedará fijo en color morado. Presione
OK
para asegurarse de que el
ES aparato reconoce los alimentos e inicia el ciclo de cocción.
18
El indicador va cambiando de color según el nivel de cocción. Cuando la luz del indicador es amarilla y se escucha un pitido, los alimentos están poco hechos, cuando el indicador es naranja y se escucha un pitido, la cocción de los alimentos es media, y cuando se vuelve rojo, los alimentos están bien cocinados.
Observación:
Si le gusta la carne muy poco hecha, sáquela del aparato cuando el indicador se ilumina en verde.
Tenga en cuenta, especialmente con la carne, que el resultado de la cocción varía dependiendo de su tipo, calidad y origen.
121
3
Cocción
19 20
19-20
Cuando el color del indicador sea el seleccionado para el nivel de cocción de sus alimentos, abra el aparato y retira la comida.
21
Cierre el aparato. El panel de control se ilumina y entra en el modo de "selección de programa".
O b s e r va c i ó n :
E l s i s te m a d e seguridad del aparato lo apagará si no se selecciona ningún programa.
21
Cocción de otros alimentos
Si desea cocinar otra tanda de alimentos, vuelva a precalentar el aparato (ver sección 2. Inicie el precalentamiento desde el punto 9)incluso si va a cocinar el mismo tipo de alimentos.
Cómo cocinar otra tanda de alimentos:
Una vez finalizada la primera tanda:
1. Asegúrese de que el aparato está cerrado sin alimentos dentro.
2. Seleccione el modo/programa apropiado de cocción
(este paso es necesario incluso si va a seleccionar el mismo tipo de modo de cocción que ha utilizado con la tanda anterior de alimentos).
3. Presione el botón “
OK
: El aparato comenzará a precalentarse. El precalentamiento lo marca el indicador de nivel de cocción al parpadear en morado.
4. El precalentamiento ha finalizado cuando se escucha un pitido y el indicador de nivel de cocción deja de parpadear en morado.
5. Una vez precalentado, el aparato está listo para usar.
Abra el grill y coloque los alimentos dentro.
Importante:
- Tenga en cuenta que para cocinar una nueva tanda de alimentos, la fase de precalentamiento es obligatoria.
122
4
Comentarios
22
24
25
23
Recuerde que para precalentar el grill de forma eficiente, este debe estar cerrado y sin alimentos dentro.
- Espere a que termine la fase de precalentamiento antes de abrir el grill y colocar los alimentos en su interior.
Observación:
Si el nuevo ciclo de precalentamiento se realiza justo al finalizar el ciclo de cocción anterior, el precalentamiento llevará menos tiempo.
22-23-24
Si desea cocinar alimentos para s a t i s fa c e r d i fe r e n te s g u s t o s personales, abra el grill y retire los alimentos cuando hayan alcanzado el nivel de cocción deseado, luego ciérrelo y continúe cocinando el resto. El programa seguirá con el ciclo de cocción hasta alcanzar el nivel de "bien hecho".
25 Función de conservación del calor
Al finalizar el proceso de cocción, el aparato entra automáticamente
ES
en función de conservación de calor, el indicador se ilumina en rojo y se escucha un pitido cada
20 segundos. Si los alimentos se dejan en el grill, seguirán cocinándose mientras las placas se enfrían. Puede detener el pitido presionando el botón
OK
.
O b s e r va c i ó n :
E l s i s te m a d e seguridad del aparato lo apagará automáticamente al cabo de un cierto tiempo.
Cocción de una segunda tanda
Si desea cocinar más alimentos, consulte la sección 21.
123
5
Limpieza y mantenimiento
26
2 H
27
26
Presione el botón de encendido/ apagado para apagar el aparato.
27
Desenchufe el aparato de la toma de corriente.
28
Déjelo enfriar durante al menos
2 horas.
Pa ra ev i ta r q u e m a d u ra s p o r accidente, deje que el grill se enfríe completamente antes de limpiarlo.
28
124
6
Limpieza
29
31
33
35
30
32
34
29
Antes de limpiar el aparato, desbloquee y retire las placas para evitar dañar la superficie de cocción. La bandeja de goteo y las placas de cocción se pueden lavar en el lavavajillas.
3 0
E l a p a ra t o y s u c a b l e d e alimentación no pueden introducirse en el lavavajillas. Las resistencias, y las partes visibles y accesibles una vez que se retiran las placas, no deben limpiarse. Si están muy sucias, espere a que el aparato se haya enfriado completamente y páseles un paño seco. Si no desea lavar las placas en el lavavajillas, límpielas con agua caliente y un poco de detergente lavaplatos y luego enjuáguelas bien para eliminar todos los residuos. Séquelas bien con papel de cocina.
31-32
No use estropajos metálicos o de acero, ni productos de limpieza abrasivos para limpiar ninguna parte del grill. Use únicamente esponjas de nailon o no metálicas.
Vacíe la bandeja de goteo y lávela con agua caliente y un poco de detergente lavaplatos. Séquela bien con papel de cocina.
ES
33
Para limpiar la tapa del grill, pásele una esponja humedecida en agua caliente y séquela con un paño seco y suave.
34
No sumerja la carcasa del grill en agua ni en cualquier otro líquido.
35
Guarde el grill siempre limpio y seco.
36
Cualquier otra operación de mantenimiento deberá ser llevada a cabo por un servicio técnico autorizado.
125
Resolución de problemas
Problema
Botón
encendido
+ indicador verde Fijo
+
Botón
parpadeando
+
Botón
parpadeando
Causa
• E n c i e n d a e l a p a r a t o o i n i c i e u n c i c l o d e cocción automática con alimentos entre las placas y sin precalentar el grill (el modo manual se activa automáticamente).
El aparato se detiene durante el ciclo de precalentamiento o de cocción.
Indicador blanco
Parpadeando.
+
/ / / b o t ó n
parpadeando
+
Pitido discontinuo
El aparato ya no emite pitidos.
• El aparato ha estado abierto durante demasiado tiempo mientras estaba en proceso de cocción.
• El aparato ha quedado inactivo durante demasiado t i e m p o a l fi n a l i z a r e l precalentamiento o la función de conservación de calor.
• Fallo del aparato.
• El aparato se ha almacenado o utilizado en una habitación demasiado fría.
Solución
• 2 opciones posibles:
– E l i j a e l n i ve l d e te m p e ra t u ra p r e s i o n a n d o e l b o t ó n y luego presionando
OK
. Deje que l o s a l i m e n t o s s e c o c i n e n b a j o s u v i g i l a n c i a ( m o d o m a n u a l ) .
- Detenga el aparato, retire los alimentos, ciérrelo bien, vuelva a programarlo y espere a que finalice el precalentamiento.
• Desconecte el aparato de la toma de corriente y déjelo descansar durante 2-3 minutos. Luego, reinicie el proceso. La próxima vez que use el aparato, ábralo y ciérrelo rápidamente para obtener un resultado de cocción óptimo. Si el problema se repite, entre en contacto con el servicio al consumidor de Tefal.
• Desconecte y vuelva a conectar el aparato y reinicie el ciclo de precalentamiento inmediatamente. Si el problema persiste, entre en contacto con su Servicio al consumidor.
Después del precalentamiento, he puesto alimentos en el grill pero el indicador sigue color MORADO y el ciclo de cocción no empieza.
El aparato se activa en modo manual.
+
El indicador
parpadeará en rojo.
• Sus alimentos tienen un grosor superior a 3,75 cm.
• N o h a a b i e r t o e l g r i l l completamente para colocar los alimentos.
• No detecta los alimentos.
Los alimentos no son suficientemente gruesos.
OK parpadea.
• E l t i e m p o d e precalentamiento ha sido demasiado corto.
Parpadeo
+
botón
en blanco parpadeando
+
Pitido continuo
• Fallo del aparato
• Los alimentos no deben tener un grosor superior a 3,75 cm.
• Abra el grill completamente y luego ciérrelo.
• Confirme el inicio de la cocción presionando el botón .
• Vigile la cocción de vez en cuando (Para uso en modo manual).
O
• Detenga el grill, retire los alimentos, cierre el grill, seleccione un nuevo ciclo de cocción y espere a que finalice la fase de precalentamiento.
• Desenchufe el aparato y entre en contacto con el Servicio al consumidor.
Consejo, especialmente para carnes:
El resultado de la cocción de los programas predeterminados varía dependiendo del origen, corte y calidad de la carne que se está cocinando. Los programas se han diseñado y comprobado con alimentos de buena calidad.
De igual modo debe tenerse en cuenta el grosor de la carne que se está cocinando. No se puede cocinar carne con un grosor superior a 4 cm.
126
Guía de cocción (Programas automáticos)
Color indicador de nivel de cocción
Programa
Carne roja
Poco hecha Al punto
Hamburguesa
Poco hecha
Panini / Sandwich
Ligeramente cocinado
Pescado
Medio hecha
Dorado
Ligeramente cocinado Medio hecho
Ave
Salchicha/cordero
Cerdo
Beicon
Marisco
Ligeramente cocinado Bien hecho
Medio hecho
Bien hecha
Bien hecha
Crujiente
Bien hecho
Bien cocinada
Bien cocinados
Bien cocinado
Bien hecho
Consejos:
Si le gusta la carne muy poco hecha, puede usar
Guía de cocción (Incluyendo el modo manual)
Nivel de cocción
Alimentos
Programas de cocción
poco hecho medio hecho bien hecho
Pan
Carne y aves
Rebanadas de pan, sándwiches tostados
Hamburguesa (Después de precocinar la carne)
Cordero (sin hueso)
Pescado
Loncha de jamón para cocinar
Nuggets de pollo congelados
Pechuga de pollo marinada
Filete de cerdo (sin hueso), panceta
Pechuga de pato
Trucha entera
Filete de atún
Langostinos (con o sin cáscara)
Gambas con cáscara
Gambas
Modo manual
Ver el manual específico de la guía de inicio rápido.
Verdura y fruta a la parrilla
(Deben ser del mismo corte y grosor)
Para alimentos congelados
, presione
4 niveles de temperatura diferentes
antes de seleccionar el programa.
127
ES
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
FR
DE
EN
NL
2 - 15
16 - 29
30 - 43
44 - 57
58 - 71
72 - 85
86 - 99
100 - 113
114 - 127
128 - 141
142 - 155
Ref. 2100094721
