Electrolux EIS8648 SensePro Serie 900 Table induction Manuel du propriétaire

EIS8648

FR

LV

Table de cuisson

Plīts

Notice d'utilisation

Lietošanas instrukcija

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2 www.electrolux.com

TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ....................................................................... 2

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ........................................................................5

3. INSTALLATION.................................................................................................. 8

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL........................................................................9

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION............................................................. 12

6. UTILISATION QUOTIDIENNE..........................................................................14

7. CONSEILS........................................................................................................22

8. ENTRETIEN ET NETTOYAGE.........................................................................30

9. DÉPANNAGE................................................................................................... 30

10. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES...........................................................35

11. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................36

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et

élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

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SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité

Informations générales et conseils

Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et

FRANÇAIS dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

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1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.

Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.

Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.

Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.

Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

•

1.2 Sécurité générale

AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son


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•

• fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.

Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance.

AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une cuisson courte doit être surveillée en permanence.

AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.

N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.

N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson

à l'aide de la manette de commande correspondante et ne vous fiez pas à la détection des récipients.

Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée,

éteignez l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est branché à l'alimentation secteur directement en utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans tous les cas, contactez le service après-vente agréé.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

•

FRANÇAIS

AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs de protection pour table de cuisson conçus ou indiqués comme adaptés par le fabricant de l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation, ou les dispositifs de protection pour table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non adaptés peut entraîner des accidents.

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2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure corporelle ou de dommages matériels.

– Ne rangez pas de feuilles ni de petits bouts de papier qui pourraient être aspirés et endommager les ventilateurs de refroidissement ou le système de refroidissement.

– Laissez une distance d'au moins

2 cm entre le fond de l'appareil et les objets rangés dans le tiroir.

• Retirez les panneaux de séparation installés dans le meuble sous l'appareil.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd.

Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un matériau d'étanchéité pour éviter que la moisissure ne provoque de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Chaque appareil est doté de ventilateurs de refroidissement dans le fond.

• Si l'appareil est installé au-dessus d'un tiroir :

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• L’ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

• L’appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurezvous que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données

électriques de votre réseau.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé. Un câble d'alimentation lâche et inapproprié ou une fiche (si présente) non serrée peuvent être à l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation

électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.


• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou la fiche (si présente) n'entrent pas en contact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants lorsque vous branchez l'appareil à des prises

électriques situées à proximité.

• L’appareil ne doit pas être raccordé à l’aide d'une prise multiple ou d'un prolongateur.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (si présente) ni le câble d'alimentation. Contactez notre service après-vente agréé ou un

électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit

être fixée de telle manière qu’elle ne puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d’alimentation à la prise de courant qu’à la fin de l’installation. Assurez-vous que la prise principale est accessible une fois l’appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d’alimentation électrique pour débrancher l’appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur.

• N’utiliser que des dispositifs d’isolation corrects : coupe-circuits de protection de ligne, fusibles. (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être

équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les emballages, les étiquettes et les films de protection (si présents).

• Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisation.

• Ne vous fiez pas uniquement au détecteur de récipient.

• Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur les zones de cuisson.

Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des fêlures, débranchez immédiatement l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent rester à une distance minimale de

30 cm des zones de cuisson à induction lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement.

• Lorsque vous versez un aliment dans de l'huile chaude, elle peut

éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les objets chauds éloignés des graisses et de l'huile lorsque vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peuvent provoquer une combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments pouvant provoquer un incendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande.

• Ne posez pas de couvercle de casserole chaud sur la surface en verre de la table de cuisson.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson s'évaporer complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun récipient de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en aluminium, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux.

Ils risqueraient de rayer le verre ou la surface vitrocéramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.

2.4 Sonde alimentaire

• La Sonde alimentaire peut lire les températures allant jusqu'à 120 °C.

• Assurez-vous que la Sonde alimentaire reste toujours à l'intérieur de l'aliment ou du liquide jusqu'au repère du niveau minimal.

• N'utilisez pas la Sonde alimentaire dans le four.

• Ne l'utilisez pas si elle montre des signes de dysfonctionnement ou de dommages.

• Utilisez la Sonde alimentaire pour effectuer les tâches pour lesquelles elle est conçue. Ne l'utilisez pas pour ouvrir ou soulever d'autres objets.

FRANÇAIS

• Utilisez uniquement la Sonde alimentaire recommandée pour la table de cuisson, une à la fois.

• Nettoyez la Sonde alimentaire avant la première utilisation. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques. Le manche en silicone peut se décolorer, mais cela n'a aucun impact sur le fonctionnement de la Sonde alimentaire.

• Conservez la Sonde alimentaire dans son emballage d'origine.

• Si vous remplacez la Sonde alimentaire, maintenez l'ancienne sonde à 3 mètres minimum.

L'ancienne Sonde alimentaire peut influencer le fonctionnement de la nouvelle.

7

2.5 Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon

état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de l'alimentation électrique avant toute opération de maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons

à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.

2.6 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

2.7 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la


marche à suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

3. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

3.1 Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson, notez les informations de la plaque signalétique ci-dessous. La plaque signalétique se trouve au bas de la table de cuisson.

Numéro de série ....................

3.2 Tables de cuisson intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne peuvent être mises en fonctionnement qu'après avoir été installées dans des meubles et sur des plans de travail homologués et adaptés.

3.3 Câble d'alimentation

• La table de cuisson est fournie avec un câble d'alimentation.

• Pour remplacer le câble d'alimentation endommagé, utilisez le type de câble suivant : H05V2V2-F qui doit supporter une température minimale de 90 °C. Contactez votre service après-vente.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

3.4 Montage

min.

500mm min.

50mm

Si l'appareil est installé audessus d'un tiroir, la ventilation de la table de cuisson peut chauffer les

éléments rangés dans le tiroir durant la cuisson.

FRANÇAIS

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

4.1 Description de la table de cuisson

1

2

5

4

4

3

1 Zone à induction avec Cuisson assistée

2 Zone à induction avec Cuisson assistée et Poêle à frire

3 Bandeau de commande

4 Zone de cuisson à induction

5 Zone de l'antenne

ATTENTION!

Ne placez rien sur cette zone de la table de cuisson.

9

4.2 Description du bandeau de commande

1 2 3 4 5 6 7 8 9

3

4

1

2

13 12

Pour voir les réglages disponibles, appuyez sur le symbole correspondant.

Sym‐ bole

Commentaire

5

6

7

8

-

-

11 10

-

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.

Menu Pour ouvrir et fermer le Menu.

Sonde alimentaire Pour ouvrir le menu Sonde alimentaire.

Sélection de zone Pour ouvrir le curseur de la zone sélectionnée.

Voyant de zone

Curseur

PowerBoost

Pour indiquer la zone à laquelle appartient le curseur activé.

Pour régler les fonctions du Minuteur.

Pour régler le niveau de cuisson.

Pour activer la fonction.


Sym‐ bole

Commentaire

9

-

Verrouillage

10

11

12 0 - 9

13

Pause

-

Bridge

4.3 Sonde alimentaire

1 2 3 4 5 6

Pour activer et désactiver la fonction.

La fenêtre Hob²Hood du communicateur du si‐ gnal infrarouge. Ne la couvrez pas.


Pour indiquer le niveau de cuisson actuel.


1 Point de mesure

2 Repère du niveau minimal

3 Plage d'immersion recommandée

(pour les liquides)

4 Code de calibrage

5 Crochet pour placer la Sonde alimentaire sur le bord

6 Manche doté de l'antenne d'horloge entre 1 heure et 3 heures) lorsque le récipient est du côté gauche de la table de cuisson, ou entre le bord gauche et le bord haut (comme la position d'une aiguille d'horloge entre

9 heures et 11 heures) lorsqu'il est du côté droit.

La Sonde alimentaire est une sonde de température sans fil fonctionnant sans pile, fournie dans un emballage avec la table de cuisson. L'antenne se trouve à l'intérieur du manche. Une autre antenne est située sous la surface de la table de cuisson, dans l'espace entre les deux zones de cuisson arrière. Pour garantir une bonne communication entre la

Sonde alimentaire et la table de cuisson, ne posez rien sur cette zone de la table de cuisson.

Le point de mesure se trouve à michemin entre l'extrémité et le repère minimum. Insérez la Sonde alimentaire à l'intérieur des aliments, si possible jusqu'à atteindre le repère du niveau minimal. Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson des liquides, plongez la Sonde alimentaire dans le liquide, jusqu'à 2 à 5 cm au-dessus du repère du niveau minimal. Placez la

Sonde alimentaire sur le bord du récipient avec le crochet, à proximité de l'antenne, entre le bord haut et le bord droit (comme la position d'une aiguille

Pour plus d'informations, reportez-vous au chapitre

« Conseils pour la Sonde alimentaire ».

4.4 Principales caractéristiques de votre table de cuisson

Votre nouvelle table de cuisson

SensePro® vous guide de façon experte durant toute la cuisson. Reportez-vous

aux informations ci-dessous pour découvrir certaines de ses meilleures caractéristiques.

Selon le type d'aliments, vous pouvez utiliser Cuisson assistée avec ou sans

Sonde alimentaire. Pour différents plats, vous avez différents ensembles de fonctions.

Sonde alimentaire - peut être utilisée de deux façons. Elle mesure la température avec certaines fonctions comme Thermomètre et Poêle à frire, et vous aide à maintenir précisément la température pour différents types d'aliments lorsque vous utilisez le mode de cuisson Sous Vide, ou des fonctions telles que Pocher, Mijoter ou Réchauffer.

Cuisson assistée - facilite la cuisson en vous proposant des recettes déjà prêtes pour différents plats, des paramètres de cuisson prédéfinis et des instructions pas

à pas. Vous pouvez l'utiliser avec la

Sonde alimentaire, comme pour préparer un steak, ou sans, pour cuire des crêpes par exemple. Les options disponibles dépendent du type de plat que vous souhaitez préparer. Avec ce mode, vous pouvez utiliser des fonctions comme

Sous Vide, Poêle à frire, Mijoter,

Réchauffer, et bien plus. Les fenêtres contextuelles et les signaux sonores vous préviennent lorsque la température prédéfinie est atteinte. Vous pouvez accéder à la Cuisson assistée depuis le

Menu.

Sous Vide - un mode de cuisson d'aliments en sachets sous vide à basse température pour une durée prolongée permettant de préserver les vitamines et les saveurs. Votre table de cuisson vous propose des réglages clairs et des instructions à suivre. Une fois la fonction sélectionnée via la Cuisson assistée, les températures sont définies pour différents types d'aliments. Vous pouvez

également choisir vos propres températures si vous activez la fonction via Sous Vide dans le Menu.

Poêle à frire - une méthode pour frire avec des niveaux de cuisson contrôlés automatiquement, adaptée à plusieurs

FRANÇAIS 11 types d'aliments. Elle vous aide à éviter la surcuisson des aliments ou de l'huile.

Vous pouvez l'activant en choisissant

Cuisson assistée dans le Menu.

Thermomètre - avec cette fonction, la

Sonde alimentaire mesure la température en cours de cuisson. Vous ne pouvez pas l'utiliser si la fonction

Cuisson assistée est activée.

Autres caractéristiques utiles de votre table de cuisson :

Fondre - cette fonction est parfaite pour faire fondre du beurre ou du chocolat.

PowerBoost - cette fonction permet de faire bouillir rapidement de grandes quantités d'eau.

Pause - cette fonction réduit le niveau de cuisson à 1 pour toutes les zones de cuisson, vous permettant de maintenir les aliments au chaud pour un long moment.

Bridge - cette fonction vous permet de combiner les deux zones de gauche et d'utiliser un plus grand ustensile de cuisson. Vous pouvez l'utiliser avec la fonction Poêle à frire.

Hob²Hood - cette fonction connecte la table de cuisson avec une hotte spéciale et ajuste la vitesse du ventilateur en conséquence.

Verrouillage - cette fonction désactive temporairement le bandeau de commande en cours de cuisson.

Sécurité enfants - cette fonction désactive le bandeau de commande lorsque la table de cuisson est éteinte pour éviter toute activation accidentelle.

Stopwatch, Minuteur dégressif, et

Minuteur - vous pouvez choisir l'une de ces trois fonctions pour mieux contrôler et surveiller le temps de cuisson.

Pour plus d'informations, reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne ».


4.5 OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à trois niveaux)

AVERTISSEMENT!

III / II / I Il y a risque de brûlures par la chaleur résiduelle. Les voyants indiquent le niveau de chaleur résiduelle.

Les zones de cuisson à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond des récipients de cuisson. La vitrocéramique est chauffée par la chaleur des récipients.

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!


• Choisissez d'abord une zone pour activer les fonctions du minuteur.

5.1 Utilisation de l'affichage

• Seuls les symboles éclairés peuvent

être utilisés.

• Pour activer une option, appuyez sur le symbole correspondant sur l'affichage.

• La fonction choisie s'active lorsque vous retirez votre doigt de l'affichage.

• Pour faire défiler les options disponibles, faites un geste rapide, ou passez votre doigt sur l'affichage. La vitesse de votre geste détermine la vitesse de défilement de l'écran.

• Le défilement peut s'arrêter de luimême, ou vous pouvez l'arrêter immédiatement en touchant l'affichage.

• Vous pouvez changer la plupart des paramètres affichés en touchant les symboles correspondants.

• Pour sélectionner la fonction souhaitée ou l'heure, vous pouvez faire défiler la liste et/ou toucher l'option que vous souhaitez choisir.

• Lorsque la table de cuisson est allumée et que certains symboles disparaissent, touchez à nouveau l'écran. Tous les symboles s'affichent

à nouveau.

• Pour certaines fonctions, une fenêtre contextuelle contenant des informations supplémentaires s'affiche dès que vous les activez.

Pour désactiver la fenêtre de façon permanente, cochez avant d'activer la fonction.

Symboles utiles pour naviguer sur l'affichage

Pour confirmer la sélection ou le réglage.

Pour avancer / reculer d'un ni‐ veau dans le Menu.

Pour faire défiler les instructions affichées vers le haut / le bas.

Pour activer/désactiver les op‐ tions.

Pour fermer la fenêtre contextuel‐ le.

Pour annuler un réglage.

5.2 Premier branchement à l'alimentation secteur

Lorsque vous branchez la table de cuisson à l'alimentation, vous devez définir la Langue, la Affichage luminosité et le Volume alarme.

Vous pouvez modifier le réglage dans le

Menu > Réglages > Réglages. Reportezvous au chapitre « Utilisation quotidienne ».

5.3 Calibrage de la Sonde alimentaire

Avant de commencer à utiliser la Sonde alimentaire, vous devez la calibrer pour

vous assurer que les températures lues sont exactes.

Une fois la Sonde alimentaire correctement calibrée, elle mesure la température au point d'ébullition, avec une marge de tolérance de + / - 2 °C.

Suivez la procédure lorsque :

• vous installez la table de cuisson pour la première fois ;

• vous déplacez la table de cuisson dans un lieu différent (changement d'altitude) ;

• vous remplacez la Sonde alimentaire.

Utilisez un récipient dont le fond mesure 180 mm.

1. Placez la Sonde alimentaire sur le bord du récipient. Remplissez le récipient d'eau froide, au moins jusqu'au repère du niveau minimal, et placez-le sur la zone de cuisson avant gauche.

2. Appuyez sur .

Sélectionnez Réglages >Sonde alimentaire > Calibrage dans la liste.

Suivez les instructions s'affichant.

3. Appuyez sur Départ à côté de la zone de cuisson.

Une fenêtre contextuelle d'informations apparaît une fois la procédure terminée.

Si le calibrage dure plus de trois minutes, changez de récipient et répétez la procédure.

Ne versez pas de sel dans l'eau, cela pourrait affecter la procédure.

Pour quitter le Menu, appuyez sur ou sur la partie droite de l'affichage, endehors de la fenêtre contextuelle.

5.4 Appairage Sonde alimentaire

À l'origine, votre table de cuisson est appairée avec la Sonde alimentaire

FRANÇAIS lorsqu'elle vous est livrée. Assurez-vous que le code de calibrage de la Sonde alimentaire est identique au code saisi dans l'appareil.

Si vous remplacez la Sonde alimentaire par une nouvelle, vous devez l'appairer avec votre table de cuisson.

13

1. Appuyez sur .

Sélectionnez Réglages >Sonde alimentaire > Appairage dans la liste.

2. Appuyez sur la touche Omettre pour déconnecter l'ancienne Sonde alimentaire.

3. Appuyez sur Paire à côté de la zone de cuisson.

Une fenêtre contextuelle apparaît.

4. Saisissez le code à cinq chiffres gravé sur votre nouvelle Sonde alimentaire, en utilisant le clavier numérique.

5. Appuyez sur OK pour confirmer.

Votre Sonde alimentaire est désormais appairée avec la table de cuisson.

Calibrez toujours la Sonde alimentaire après l'appairage.


5.5 Menu Structure du

Appuyez sur pour accéder aux réglages de la table de cuisson et les modifier, ou pour activer certaines fonctions.

Pour quitter le Menu, appuyez sur ou sur la partie droite de l'affichage, endehors de la fenêtre contextuelle. Pour naviguer dans le Menu, utilisez ou .

Le tableau contient la structure de base du Menu.


Cuisson assistée

Fonctions table de cuis‐ son

Réglages

Reportez-vous au paragraphe Cuisson assistée du chapi‐ tre « Utilisation quotidienne ».

Sous Vide

Thermomètre

Fondre

Sécurité enfants

Stopwatch

Sonde alimentaire Connexion

Calibrage

Hob²Hood

Réglages

Appairage

Reportez-vous au paragraphe

Hob²Hood du chapitre « Utilisa‐ tion quotidienne ».

Cuisson assistée

Langue

Tonalité touches

Volume alarme

Affichage luminosité

Maintenance Mode démo

Licence

Afficher la version du logiciel

Historique d'alarme

Réinitialiser les réglages

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!


6.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour activer ou désactiver la table de cuisson.

6.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de cuisson automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de cuisson après avoir allumé la table de cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou placé un objet sur le bandeau de commande pendant plus de

10 secondes (une casserole, un torchon, etc.). Un signal sonore retentit et la table de cuisson s'éteint.

Retirez l'objet du bandeau de commande ou nettoyez celui-ci.

• la table de cuisson surchauffe (par ex.

lorsqu'un récipient chauffe à vide).

Laissez refroidir la zone de cuisson avant de réutiliser la table de cuisson.

• vous utilisez un récipient inadapté, ou qu'il n'y a pas de récipient sur une zone. Le symbole blanc de la zone de cuisson clignote et la zone de cuisson

à induction s'éteint automatiquement au bout d'une minute.

• vous ne désactivez pas la zone de cuisson ou ne modifiez pas le niveau de cuisson. Au bout de quelques instants, un message s'affiche et la table de cuisson s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson et la durée après laquelle la table de cuisson s'éteint :

Niveau de cuis‐ son

1 - 2

3 - 5

6

7 - 9

La table de cuis‐ son s'éteint au bout de

6 heures

5 heures

4 heures

1,5 heure

6.3 Utilisation des zones de cuisson

Posez le récipient au centre de la zone de cuisson souhaitée. Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement au diamètre du fond du récipient utilisé.

Dès que vous placez le récipient sur la zone de cuisson sélectionnée, la table de cuisson le détecte automatiquement et le curseur correspondant s'affiche. Le curseur reste visible pendant

8 secondes ; après cela, la vue principale s'affiche à nouveau. Pour fermer le curseur plus rapidement, appuyez sur l'affichage, en dehors de la zone du curseur.

Lorsque les autres zones sont activées, le niveau de cuisson de la zone que vous souhaitez utiliser peut être limité.

Reportez-vous au chapitre

« Gestionnaire de puissance ».

FRANÇAIS

Assurez-vous que le récipient est compatible avec les tables de cuisson à induction. Pour plus d'informations sur les types de récipients, reportez-vous au paragraphe « Types de récipients » du chapitre

« Conseils ». Vérifiez la taille du récipient dans les

« Données techniques ».

6.4 Niveau de cuisson

1. Allumez la table de cuisson.

2. Placez le récipient sur la zone de cuisson souhaitée.

Le curseur de la zone de cuisson active s'affiche et reste actif pendant

8 secondes.

3. Appuyez ou faites glisser votre doigt sur le curseur pour régler le niveau de cuisson souhaité.

Le symbole devient rouge et grossit.

15

6.5 Fonction Bridge

Cette fonction couple deux zones de cuisson, de sorte qu'elles fonctionnent comme une seule, avec le même niveau de cuisson.

Vous pouvez utiliser la fonction pour de grands récipients.

1. Posez un récipient sur deux zones de cuisson. Le récipient doit recouvrir le centre des deux zones.

2. Appuyez sur pour activer la fonction. Le symbole de la zone change.

3. Réglez le niveau de cuisson.

Le récipient doit recouvrir le centre des deux zones, mais il ne doit pas dépasser le repère des zones.


Pour désactiver la fonction, appuyez sur la touche . Les zones de cuisson fonctionnent de nouveau de manière indépendante.

6.6 PowerBoost

Cette fonction donne plus de puissance

à la zone de cuisson à induction appropriée, en fonction de la taille du récipient. La fonction peut être activée pour une durée limitée uniquement.

1. Appuyez d'abord sur le symbole de la zone de cuisson souhaitée.

2. Appuyez sur ou faites glisser votre doigt sur la droite pour activer la fonction pour la zone de cuisson sélectionnée.

Le symbole devient rouge et grossit.

La fonction se désactive automatiquement. Pour désactiver cette fonction manuellement, sélectionnez la zone et modifiez le niveau de cuisson.

Pour connaître les valeurs de durée maximales, reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques techniques ».

6.7 Gestionnaire de puissance

• Des zones de cuisson sont regroupées en fonction de l'emplacement et du nombre de phases de la table de cuisson.

Reportez-vous à l'illustration.

• Chaque phase dispose d'une charge

électrique maximale de 3 680 W.

• La fonction répartit la puissance entre les zones de cuisson raccordées à la même phase.

• La fonction s'active lorsque la charge

électrique totale des zones de cuisson raccordées à une phase simple dépasse 3 680 W.

• La fonction diminue la puissance des autres zones de cuisson raccordées à la même phase, ce qui a une influence sur le niveau de chaleur disponible.

• Le niveau de chaleur maximal est visible sur le curseur. Seuls les chiffres en blanc peuvent être activés.

• Si un niveau de chaleur supérieur n'est pas disponible, commencez par réduire le niveau des autres zones de cuisson.

6.8 Cuisson assistée

La fonction ajuste les paramètres selon différents types d'aliments et les maintient tout au long de la cuisson.

Avec la fonction, vous pouvez préparer une large gamme de plats, comme de la

Viande, du Poisson/Fruits de mer, des légumes, des Soupes, des Sauces, des

Pâtes ou du Lait. Différents modes de cuisson sont disponibles pour les différents types d'aliments. Par exemple, pour le poulet, vous pouvez choisir entre

Poêle à frire, Sous Vide ou Pocher.

Vous pouvez uniquement activer la fonction pour le côté gauche de la table de cuisson. La Cuisson assistée avec la

fonction Sous Vide peut être activée pour les zones de cuisson avant et arrière gauche. Si vous souhaitez utiliser la fonction Poêle à frire, elle peut être activée pour la zone de cuisson avant gauche, ou pour les deux zones de cuisson lorsqu'elles sont reliées.

Si Cuisson assistée est activée pour la zone de cuisson avant gauche, utilisez les zones de droite pour cuire sans la fonction.

N'utilisez pas de récipient dont le fond dépasse 200 mm de diamètre sur la zone de cuisson arrière gauche lorsque la fonction est activée sur la zone de cuisson avant gauche. Cela peut influencer la connexion entre la Sonde alimentaire et l'antenne située sous la surface de la table de cuisson.

Ne préchauffez pas le récipient avant la cuisson.

Utilisez uniquement de l'eau du robinet ou des liquides froids, si nécessaire.

Réchauffez uniquement des plats froids.

Pour Poêle à frire, suivez les instructions qui s'affichent.

Ajoutez de l'huile lorsque la poêle est chaude.

Avec la fonction Cuisson assistée, la fonction minuteur fait office de

Minuteur. Elle n'arrête pas la fonction une fois le temps défini écoulé.

1. Pour activer la fonction, appuyez sur

ou et sélectionnez Cuisson assistée.

2. Choisissez dans la liste le type d'aliment que vous souhaitez préparer.

Pour chaque type d'aliments, plusieurs options sont proposées.

Suivez les instructions qui s'affichent.

• Vous pouvez appuyer sur OK au haut de la fenêtre contextuelle pour utiliser les réglages par défaut.

FRANÇAIS 17

• Pour Poêle à frire, vous pouvez modifier le niveau de cuisson par défaut. Pour certains plats, vous pouvez vérifier la température à cœur des aliments en utilisant la

Sonde alimentaire.

• Pour la plupart des options, par ex. Sous Vide etPocher, vous pouvez modifier la température par défaut.

• Vous pouvez modifier la durée par défaut ou sélectionnez la vôtre. Seule la fonction Sous Vide possède un temps minimal prédéfini.

Des instructions supplémentaires avec des informations détaillées sont disponibles sur l'écran.

3. Appuyez sur Départ. Suivez les instructions qui s'affichent dans la fenêtre contextuelle.

Certaines options démarrent par un préchauffage. Vous pouvez suivre la progression sur le bandeau de sélection.

4. Si une fenêtre contextuelle contenant des instructions s'affiche, appuyez sur OK puis sur Départ pour continuer.

Le fonction est activée avec les réglages prédéfinis.

Pour désactiver la fenêtre de façon permanente, cochez avant d'activer la fonction.

5. Dès que le temps réglé est écoulé, un signal sonore retentit et une fenêtre contextuelle s'affiche. Pour fermer la fenêtre, appuyez sur OK.

La fonction ne s'arrête pas automatiquement. La table de cuisson s'éteint automatiquement au bout de quatre heures maximum uniquement avec la fonction Sous Vide.

Pour arrêter la fonction, appuyez sur ou , ou sur le symbole de la zone active, puis sélectionnezArrêter. Pour confirmer, appuyez sur Oui dans la fenêtre contextuelle.

6.9 Sous Vide

Pour préparer de la viande, du poisson ou des légumes en utilisant cette


fonction, vous devez utiliser des sachets refermables adaptés, ou des sachets en plastique et un tiroir sous vide. Placez des aliments assaisonnés dans des sachets, et videz l'air qu'ils contiennent.

Vous pouvez également acheter des portions d'aliments prêts à être préparés avec ce mode de cuisson.

AVERTISSEMENT!

Veillez à respecter les principes de sécurité alimentaires. Reportez-vous au chapitre « Conseils ».

Grâce à cette fonction, vous avez la liberté de choisir vos propres temps et température de cuisson (entre 35 et

85 °C), adaptés au type d'aliment que vous souhaitez préparer. Utilisez 4 litres d'eau au maximum, et couvrez le récipient avec un couvercle. Pour plus de détails sur les paramètres de la cuisson, reportez-vous au Guide de cuisson dans le chapitre « Conseils ». Décongelez les aliments avant de les préparer.

La fonction ne peut être activée que pour les zones de cuisson avant et arrière gauche. Si la fonction Sous Vide est activée, utilisez les zones avant droite pour cuire sans la fonction.

Avec la fonction Sous Vide, la fonction minuteur fait office de Minuteur. La fonction se désactive automatiquement après quatre heures maximum.

1. Préparez des portions d'aliments en suivant les instructions ci-dessus.

2. Placez le récipient rempli d'eau froide sur la zone de cuisson avant ou arrière gauche.

3. Appuyez sur > Sous Vide. Vous pouvez également appuyer sur >

Fonctions table de cuisson > Sous

Vide.

4. Sélectionnez la bonne température.

Régler l'heure (facultatif). La durée de la cuisson dépend de l'épaisseur et du type d'aliment.

5. Appuyez sur OK pour continuer.

6. Placez la Sonde alimentaire sur le bord du récipient.

7. Appuyez sur OK pour fermer la fenêtre contextuelle.

8. Appuyez sur Départ pour activer le préchauffage.

Dès que le plat atteint la température définie, un signal sonore retentit.

9. Placez les portions d'aliments dans des sachets en position verticale dans le récipient (vous pouvez utiliser une grilleSous Vide). Pour activer cette fonction, appuyez sur

Départ.

Si vous sélectionnez Minuteur, elle démarre en même temps que la fonction.

10. Dès que le temps réglé est écoulé, un signal sonore retentit et une fenêtre contextuelle s'affiche. Pour fermer la fenêtre, appuyez sur OK.

Pour arrêter ou réajuster la fonction, appuyez sur ou sur le symbole de la zone active, puis sur Arrêter. Pour confirmer, appuyez sur Oui dans la fenêtre contextuelle.

MaintienTempérature

Vous pouvez utiliser la fonction Sous

Vide pour la cuisson, tandis que la

Sonde alimentaire contrôle et maintient précisément la température (avec une précision de + / - 1 °C). Vous pouvez préparer une grande variété de plats comme des fonds ou sauces épicés (par ex. différents types de currys ou une bouillabaisse). Vous pouvez choisir vos propres paramètres ou vous reporter au

Guide de cuisson dans le chapitre

« Conseils ».

La fonction ne peut être activée que pour les zones de cuisson avant et arrière gauche.

1. Appuyez sur > Fonctions table de cuisson > Sous Vide ou accédez à la fonction en appuyant sur > Sous

Vide.

2. Sélectionnez la bonne température.

Régler l'heure (facultatif).

3. Appuyez sur OK pour continuer.

4. Placez la Sonde alimentaire sur le bord du récipient ou insérez-la dans l'aliment.

5. Appuyez sur Départ pour activer le préchauffage.

Dès que le plat atteint la température définie, un signal sonore retentit.

6. Appuyez sur OK pour fermer la fenêtre contextuelle.

7. Pour poursuivre la cuisson à la température définie, appuyez sur

Départ.

Si vous sélectionnez Minuteur, elle démarre en même temps que la fonction.

8. Dès que le temps réglé est écoulé, un signal sonore retentit et une fenêtre contextuelle s'affiche. Pour fermer la fenêtre, appuyez sur OK.

Pour arrêter ou réajuster la fonction, appuyez sur ou sur le symbole de la zone active, puis sur Arrêter. Pour confirmer, appuyez sur Oui dans la fenêtre contextuelle.

6.10 Thermomètre

Avec cette fonction, la Sonde alimentaire fait office de thermomètre pour vous aider à surveiller la température des aliments ou du liquide durant la cuisson.

Par exemple, vous pouvez l'utiliser pour faire chauffer du lait ou vérifier la température des aliments pour bébé.

Au moins une zone de cuisson doit être activée pour utiliser la fonction.

Vous pouvez activer la fonction pour toutes les zones de cuisson, mais une zone à la fois.

1. Insérez la Sonde alimentaire à l'intérieur des aliments ou du liquide, jusqu'à atteindre le repère du niveau minimal.

2. Sur l'affichage, appuyez sur pour ouvrir le menu de la Sonde alimentaire et choisissez

Thermomètre. Vous pouvez

également appuyer sur >

Fonctions table de cuisson >

Thermomètre.

3. Appuyez sur Départ.

La mesure démarre sur la zone de cuisson active.

Si aucune zone de cuisson n'est active, une fenêtre d'information s'affiche.

FRANÇAIS

Pour arrêter la fonction, appuyez sur les chiffres indiquant la température ou sur

et sélectionnez Arrêter.

19

6.11 Fondre

Vous pouvez utiliser cette fonction pour faire fondre différents produits comme du chocolat ou du beurre. Vous pouvez utiliser la fonction pour une zone de cuisson à la fois uniquement.

1. Appuyez sur sur l'affichage pour ouvrir le Menu.

2. Sélectionnez Fonctions table de cuisson > Fondre dans la liste.

3. Appuyez sur Départ

Vous devez sélectionner la zone souhaitée.

Une fenêtre contextuelle apparaît vous demandant si vous souhaitez supprimer le réglage précédent, le cas échéant.


Pour arrêter la fonction, appuyez sur le symbole de sélection de zone et appuyez sur Arrêter.

6.12 Pause

Cette fonction sélectionne le niveau de cuisson le plus bas pour toutes les zones de cuisson activées.

Vous ne pouvez pas activer la fonction lorsque Cuisson assistée ou Sous Vide est activée.

Lorsque la fonction est activée, seuls les symboles et peuvent être utilisés.

Tous les autres symboles figurant sur le bandeau de commande sont bloqués.

La fonction ne désactive pas les fonctions du minuteur.

Appuyez sur pour activer la fonction.

s'allume. Le niveau de cuisson est abaissé à 1.

Pour désactiver la fonction, appuyez sur la touche .


La fonction s'arrête PowerBoost. Le niveau de cuisson le plus élevé se réactive lorsque vous appuyez à nouveau sur .

6.13 Minuteur

+STOP

Minuteur dégressif

Utilisez cette fonction pour régler la durée de fonctionnement d'une zone de cuisson, uniquement pour une session.

Vous pouvez régler cette fonction pour chaque zone de cuisson séparément.

1. Sélectionnez d'abord le niveau de cuisson de la zone de cuisson, puis réglez la fonction.

2. Appuyez sur le symbole de la zone de cuisson.

3. Appuyez sur .

La fenêtre du menu du minuteur s'affiche.

4. Cochez pour activer la fonction.

Les symboles changent en

+STOP

.

5. Faites glisser votre doigt vers la droite ou la gauche pour sélectionner la durée souhaitée (par ex. heures et/ou minutes).

6. Appuyez sur OK pour confirmer votre choix.

Vous pouvez également choisir pour annuler votre sélection.

Lorsque la durée s'est écoulée, un signal sonore retentit et clignote. Appuyez sur pour arrêter le signal sonore.

Pour désactiver cette fonction, réglez le niveau de cuisson sur 0. Vous pouvez

également appuyer sur

+STOP

à gauche de la valeur du minuteur, appuyez sur à côté pour confirmer votre choix lorsqu'une fenêtre contextuelle s'affiche.

Minuteur

Vous pouvez utiliser cette fonction lorsque la table de cuisson est allumée mais que les zones de cuisson sont

éteintes.

Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement des zones de cuisson.

1. Sélectionne une zone de cuisson.

Le curseur correspondant s'affiche.

2. Appuyez sur .

La fenêtre du menu du minuteur s'affiche.

3. Faites glisser votre doigt vers la droite ou la gauche pour sélectionner la durée souhaitée (par ex. heures et minutes).

4. Appuyez sur OK pour confirmer votre choix.

Vous pouvez également choisir pour annuler votre sélection.

Lorsque la durée s'est écoulée, un signal sonore retentit et clignote. Appuyez sur pour arrêter le signal sonore.

Pour désactiver la fonction, appuyez sur

à gauche de la valeur du minuteur, appuyez sur à côté pour confirmer votre choix lorsqu'une fenêtre contextuelle s'affiche.

Stopwatch

La fonction démarre automatiquement le décompte, dès que vous activez une zone de cuisson. Cette fonction permet de surveiller la durée de fonctionnement.

1. Appuyez sur la touche pour accéder au Menu.

2. Faites défiler le Menu pour sélectionner Réglages > Stopwatch.

3. Appuyez sur le sélecteur pour activer/désactiver la fonction.

La fonction ne s'arrête pas si vous soulevez le récipient. Pour réinitialiser la fonction et la relancer manuellement, appuyez sur , sélectionnezRéinitialisation dans la fenêtre contextuelle. La fonction commence à compter à partir de 0. Pour mettre la fonction en Pause en cours de cuisson, appuyez sur et sélectionnez

Pause dans la fenêtre contextuelle.

Sélectionnez Départ pour reprendre le décompte.

6.14 Verrouillage

Vous pouvez verrouiller le bandeau de commande pendant que le fonctionnement de la table de cuisson.

Vous éviterez ainsi une modification accidentelle du réglage du niveau de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.

Appuyez sur pour activer la fonction.

Pour désactiver la fonction, appuyez sur la touche pendant 3 secondes.

Lorsque vous éteignez la table de cuisson, cette fonction est également désactivée.

6.15 Sécurité enfants

Cette fonction permet d'éviter une utilisation involontaire de la table de cuisson.


2. Sélectionnez Réglages > Sécurité enfants dans la liste.

3. Tournez le sélecteur sur Marche/

Arrêt et appuyez sur les lettres A-O-X dans l'ordre alphabétique pour activer la fonction. Appuyez sur le sélecteur pour désactiver la fonction.


6.16 Langue


2. Sélectionnez Réglages >Réglages >

Langue dans la liste.

3. Choisissez la langue souhaitée dans la liste.

Si vous avez choisi la mauvaise langue, appuyez sur . Une liste s'affiche.

Sélectionnez la troisième option une fois, puis la dernière option deux fois. Pour finir, sélectionnez l'option sur la droite.

FRANÇAIS 21


6.17 Tonalité touches / Volume alarme

Vous pouvez choisir le type de sons que vous entendrez en faisant fonctionner la table de cuisson, ou même les désactiver. Vous pouvez choisir entre un clic (par défaut) ou un bip.


2. Sélectionnez Réglages > Réglages>

Tonalité touches / Volume alarme dans la liste.

3. Choisissez l'option appropriée.


6.18 Affichage luminosité

Vous pouvez modifier la luminosité de l'affichage.

Il y a 4 niveaux de luminosité, 1 étant le plus bas et 4 le plus élevé.


2. Sélectionnez Réglages >Réglages >

Affichage luminosité dans la liste.

3. Choisissez le niveau approprié.


6.19 Hob²Hood

Il s'agit d'une fonction automatique de pointe permettant de relier la table de cuisson à une hotte spéciale. La table de cuisson et la hotte disposent toutes les deux d'un communicateur de signal infrarouge. La vitesse du ventilateur est définie automatiquement en se basant sur le réglage du mode et de la température du récipient le plus chaud se trouvant sur la table de cuisson.


Sur la plupart des hottes, le système de commande à distance est désactivé par défaut. Activez-le avant d'utiliser cette fonction. Pour plus d'informations, reportez-vous au manuel d'utilisation de la hotte.

Pour activer automatiquement la fonction, réglez le mode automatique sur

H1 - H6. Par défaut, la table de cuisson est réglée sur H5. La hotte réagit dès que vous allumez la table de cuisson. La table de cuisson détecte automatiquement la température du récipient et ajuste la vitesse du ventilateur. Vous pouvez régler la table de cuisson pour n'activer que l'éclairage en sélectionnant le mode H1.

Si vous modifiez la vitesse du ventilateur sur la hotte, la connexion par défaut avec la table de cuisson est désactivée. Pour réactiver la fonction, éteignez puis rallumez les deux appareils.

Mo‐ de

Éclai‐ rage auto‐ mati‐ que

Faire bouillir1)

H0 Éteint Éteint

H1 Acti‐ vez

Éteint

H3

H4

Acti‐ vez

Acti‐ vez

Vitesse du ventila‐ teur 1

Éteint


Faire fri‐ re2)

Éteint

Éteint




Mo‐ de

Éclai‐ rage auto‐ mati‐ que

H5 Acti‐ vez

Faire bouillir1)

Faire fri‐ re2)



H6 Acti‐ vez



1) La table de cuisson détecte le processus d'ébullition et sélectionne la vitesse du ven‐ tilateur en fonction du mode automatique.

2) La table de cuisson détecte le processus de friture et sélectionne la vitesse du venti‐ lateur en fonction du mode automatique.

3) Ce mode active le ventilateur et l'éclaira‐ ge, sans tenir compte sur la température.

Modification des modes

Si le niveau sonore / la vitesse du ventilateur ne sont pas satisfaisants, vous pouvez choisir un autre mode manuellement.

1. Appuyez sur .

Sélectionnez Réglages > Hob²Hood dans la liste.

2. Choisissez le mode approprié.


Lorsque la cuisson est terminée et que vous désactivez la table de cuisson, le ventilateur de la hotte peut continuer de fonctionner pendant un certain temps. Au bout d'un moment, le système désactive automatiquement le ventilateur et vous empêche de l'activer accidentellement durant les 30 secondes qui suivent.

L'éclairage de la hotte s'éteint 2 minutes après avoir éteint la table de cuisson.

7. CONSEILS

AVERTISSEMENT!


7.1 Récipients

Sur les zones de cuisson à induction, un champ

électromagnétique puissant chauffe les récipients très rapidement.

Utilisez des récipients adaptés aux zones de cuisson à induction.

Matériaux des récipients

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé, acier inoxydable, fond multicouche

(homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton, verre, céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent pour l'induction si :

• une petite quantité d'eau contenue dans un récipient chauffe dans un bref laps de temps sur une zone de cuisson réglée sur le niveau de cuisson maximal.

• un aimant adhère au fond du récipient.

Le fond de l'ustensile de cuisson doit être aussi plat et épais que possible.

Assurez-vous que le fond du récipient est propre avant de le placer sur la surface de la table de cuisson.

Dimensions de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement au diamètre du fond du récipient utilisé.

L'efficacité de la zone de cuisson est liée au diamètre du récipient. Un récipient plus petit que le diamètre minimal recommandé ne reçoit qu'une petite partie de la puissance générée par la zone de cuisson.


« Caractéristiques techniques ».

7.2 Bruits pendant le fonctionnement

FRANÇAIS 23

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est composé de différents matériaux

(conception « sandwich »).

• un sifflement : vous utilisez une zone de cuisson avec un niveau de puissance élevé et le récipient est composé de différents matériaux

(conception « sandwich »).

• un bourdonnement : vous utilisez un niveau de puissance élevé.

• un cliquetis : une commutation

électrique se produit, le récipient est détecté après l'avoir placé sur la table de cuisson.

• un sifflement, un bourdonnement : le ventilateur fonctionne.

Ces bruits sont normaux et n'indiquent pas une anomalie de l'appareil.

7.3 Öko Timer (Minuteur éco)

Pour réaliser des économies d'énergie, la zone de cuisson se désactive automatiquement avant le signal du minuteur. La différence de temps de fonctionnement dépend du niveau et de la durée de cuisson.

7.4 Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et la consommation énergétique de la zone de cuisson n'est pas linéaire. Lorsque vous augmentez le niveau de cuisson, l'augmentation énergétique de la zone de cuisson n'est pas proportionnelle. Cela signifie que la zone de cuisson utilisée à un niveau de cuisson moyen utilise moins de la moitié de sa puissance.

Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont fournies

à titre indicatif.


Niveau de cuisson

1

1 - 2

1 - 2

2 - 3

3 - 4

4 - 5

4 - 5

6 - 7

7 - 8

9

Utilisation :

Conservez les aliments cuits au chaud.

Sauce hollandaise, faire fon‐ dre : beurre, chocolat, gélati‐ ne.

Solidifier : omelettes, œufs cocotte.

Faire mijoter des plats à ba‐ se de riz et de laitage, ré‐ chauffer des plats cuisinés.

Durée

(min) au be‐ soin

Conseils

Placez un couvercle sur le récipient.

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois plus de liquide que de riz, mélangez les aliments à ba‐ se de laitage à la moitié du temps de cuisson.

20 - 45 Ajoutez quelques cuillères à soupe de liquide

Cuire à la vapeur des légu‐ mes, du poisson et de la viande.

Cuire des pommes de terre à la vapeur.

Cuire de grandes quantités d'aliments, des ragoûts et des soupes.

Faire revenir : escalopes, cordons bleus de veau, côte‐ lettes, rissolettes, saucisses, foie, roux, œufs, crêpes, bei‐ gnets.

Cuisson à température éle‐ vée des pommes de terre ris‐ solées, filets, steaks.

20 - 60 Utilisez max. ¼ l d'eau pour

60 -

150 au be‐ soin

5 - 15

750 g de pommes de terre.

Ajoutez jusqu'à 3 l de liqui‐ de, plus les ingrédients.

Retournez à la moitié du temps.

Retournez à la moitié du temps.

Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des frites

Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction PowerBoost est activée.

7.5 Conseils pour la Sonde alimentaire

Pour certaines fonctions, comme Cuisson assistée et

Sous Vide, vous pouvez uniquement utiliser la Sonde alimentaire du côté gauche de la table de cuisson. Avec la fonction Thermomètre, vous pouvez également utiliser la Sonde alimentaire du côté droit de la table de cuisson.

Pour garantir la meilleure connexion entre la Sonde alimentaire et la table de cuisson :

Pour les liquides

• Plongez la Sonde alimentaire dans le liquide, en respectant le niveau d'immersion recommandé. Le repère du niveau minimal doit être recouvert.

• Placez la Sonde alimentaire sur le bord du récipient. Veillez à le maintenir en position verticale. Le manche de la Sonde alimentaire doit toujours être tenu hors de la casserole ou de la poêle.

FRANÇAIS 25

1 heure et 3 heures). Si vous souhaitez l'utiliser du côté droit (avec la fonction Thermomètre), veillez à placer la sonde entre le bord gauche et le bord haut du récipient (comme la position d'une aiguille d'horloge entre

9 heures et 11 heures). Reportezvous aux illustrations ci-dessous.

Vous pouvez déplacer la Sonde alimentaire le long du bord du récipient si la connexion ne parvient pas à s'établir.

• Vous pouvez partiellement couvrir le récipient avec un couvercle.

• Si vous utilisez la zone de cuisson avant gauche, ne placez pas de gros récipient sur la zone arrière gauche.

Les gros récipients placés sur la zone de cuisson arrière gauche peuvent bloquer le signal. Déplacez le gros récipient sur la zone de cuisson arrière droite.

• Si vous souhaitez utiliser la Sonde alimentaire du côté gauche de la table de cuisson, assurez-vous qu'elle se trouve à proximité du centre de la table de cuisson, entre le bord haut et le bord droit du récipient (comme la position d'une aiguille d'horloge entre

Pour les aliments solides (mesure de la température à cœur)

• Insérez la Sonde alimentaire dans la partie la plus épaisse de l'aliment, jusqu'à atteindre le niveau minimal indiqué. Le point de mesure doit se trouver dans la partie centrale de


cette portion.

• Assurez-vous que la Sonde alimentaire est insérée fermement dans l'aliment. Les parties métalliques de la Sonde alimentaire ne doivent pas toucher les parois de la casserole / de la poêle. Le crochet du manche doit pointer vers le bas.

• Pour la viande / le poisson d'une

épaisseur de 2 à 3 cm, la pointe de la

Sonde alimentaire doit toucher le fond de la poêle.

• Retirez la Sonde alimentaire avant de retourner l'aliment.

• Lorsque vous utilisez une plancha, assurez-vous que le manche de la

Sonde alimentaire reste du côté droit,

à l'extérieur de la surface de la plancha. Reportez-vous aux illustrations ci-dessous.

7.6 Cuisson à basse température - Principes de précaution des aliments

Veillez à respecter les instructions suivantes lorsque vous utilisez la cuisson

à basse température, par ex. pour la cuisson Sous Vide.

• Lavez-vous / désinfectez-vous les mains avant de préparer les aliments.

Servez-vous de gants jetables.

• Utilisez uniquement des produits frais de première qualité, conservés dans des conditions optimales.

• Lavez et pelez toujours les fruits et les légumes.

• Gardez la surface du plan de travail et des planches à découper propres.

Utilisez différentes planches à découper pour les différents types d'aliments.

• Portez une attention particulière à l'hygiène alimentaire lorsque vous préparez de la volaille, des œufs et du poisson. La volaille doit toujours être cuite à une température supérieure à

65 °C, pour une durée minimale de

50 minutes.

• Assurez-vous que la qualité du poisson que vous souhaitez cuire avec la fonction Sous Vide est digne de sashimis, c'est-à-dire qu'il est extra frais.

• Conservez les plats préparés au réfrigérateur pendant maximum

24 heures.

• Pour les personnes ayant un système immunitaire affaibli ou une maladie chronique, il est préférable de pasteuriser les aliments avant de les consommer. Pasteurisez les aliments

à 60 °C pendant au moins une heure.

7.7 Guide de cuisson

Le tableau ci-dessous montre des exemples de types d'aliments et vous propose des suggestions de températures et de temps de cuisson optimaux. Les paramètres peuvent varier en fonction de la température, de la qualité, de la consistance et de la quantité d'aliments.

Le temps de cuisson dépend plutôt de l'épaisseur de l'aliment que de son poids.

Par exemple, pour un steak, plus la viande est épaisse, plus il faudra de temps pour que la température à cœur atteigne la température prédéfinie. Un steak de 2 cm d'épaisseur nécessite environ une heure de cuisson pour atteindre 58 °C à cœur, tandis que pour un steak de 5 cm, il faut environ quatre heures.

Surveillez la première cuisson pour vous assurer les paramètres ci-dessous conviennent à vos habitudes de cuisson et à vos récipients. Vous pouvez modifier

FRANÇAIS ces paramètres en fonction de vos préférences personnelles.

27

Type d'ali‐ ment

Steak de bœuf

Escalope de poulet

Cuisse de poulet

Steak de porc

Filet mi‐ gnon de porc

Filet d'agneau

Mode de préparation

Niveau de préparation

Sous Vide

Sous Vide

Pocher

Pocher

Sous Vide

Sous Vide

Sous Vide saignant

à point bien cuit bien cuit bien cuit bien cuit bien cuit bien cuit

Épaisseur / quantité de l'aliment

Temp. à cœur / temp. de cuisson

(°C)

50 - 54 2 cm

4 cm

6 cm

2 cm

4 cm

55 - 60

6 cm

2 cm

4 cm

61 - 68

6 cm

200 - 300 g 64 - 72

68 - 74

200 - 300 g 78 - 85

2 cm

4 - 5 cm

60 - 66

62 - 66

Selle d'agneau

(sans os)

Saumon

Thon

Sous Vide

Sous Vide

Pocher

Sous Vide

à point bien cuit

à point bien cuit

2 cm 56 - 60

64 - 68

200 - 300 g 56 - 60

64 - 68 translucide 2 cm

3 cm translucide 2 cm

3 cm translucide 2 cm

46 - 52

46 - 52

55 - 68

55 - 68

45 - 50

Temps de cuisson

(min.)

35 - 60

40 - 65

60 - 120

65 - 120

20 - 45

35 - 50

20 - 35

25 - 45

35 - 50

45 - 90

100 - 150

180 - 250

45 - 90

100 - 150

180 - 250

45 - 90

100 - 150

180 - 250

45- 60

35 - 45

30 - 60

35 - 60

60 - 120


Type d'ali‐ ment

Crevette

Œufs

Mode de préparation

Sous Vide

Sous Vide

Niveau de préparation translucide

Épaisseur / quantité de l'aliment

1 - 2 cm

Temp. à cœur / temp. de cuisson

(°C)

50 - 56

63 - 64

Temps de cuisson

(min.)

25 - 45

45 - 702) mollet1)

65 - 67

45 - 702) dur1)

Faire bouillir à la coque mollet dur

68 - 70

ébullition

ébullition

ébullition

45 - 702)

4

7

10

Riz

Pommes de terre

Faire gonfler cuit

Faire bouillir cuit

-

-

-

-

10 - 30

15 - 30

Légumes

(frais)

Sous Vide cuit 85 30 - 40

Asperges Sous Vide cuit 85 30 - 40

1) Le blanc de l'œuf reste liquide.

2) Les durées de cuisson correspondent à des œufs de taille moyenne. Pour les gros œufs et les œufs sortant du réfrigérateur, ajoutez une minute au temps de cuisson.

Conseils supplémentaires pour la

Cuisson assistée:

• Versez une quantité adaptée de liquide (c.-à-d. entre 1 et 3 litres) dans le récipient avant la cuisson. Dans la mesure du possible, évitez d'ajouter du liquide en cours de cuisson.

• Utilisez un couvercle pour économiser et l'énergie et atteindre plus rapidement la température

(également pour préchauffer l'eau).

• Remuez régulièrement votre plat durant la cuisson pour garantir une répartition homogène de la température.

• Ajoutez du sel en tout début de cuisson.

• Décongelez les aliments avant de les préparer.

• Ajoutez les légumes (par ex. des brocolis, du chou-fleur, des haricots verts, des choux de Bruxelles) dès que l'eau atteint la température souhaitée et que la fenêtre s'affiche.

• Ajoutez les pommes de terre ou le riz dans l'eau froide avant de démarrer la fonction.

• Pour les ragoûts, les sauces, les soupes, les currys, les potées, les goulaschs et les bouillons, vous pouvez utiliser la fonction Réchauffer ou Mijoter. Avant de démarrer la fonction Mijoter, faites frire les ingrédients (sans la Sonde alimentaire) et ajoutez un liquide froid, puis activez la fonction à partir du menu Cuisson assistée.

• Pour les petits fruits de mer comme des tranches / tentacules de poulpe ou les coquillages, vous pouvez utiliser Poêle à frire.

Conseils supplémentaires pour Poêle

à frire:

AVERTISSEMENT!

N'utilisez que des récipients

à fond plat.

ATTENTION!

Avec les poêles laminées, utilisez uniquement les niveaux de cuisson bas et moyen pour éviter d'endommager et de surchauffer le récipient.

• Démarrez la fonction lorsque la table de cuisson est froide (aucun préchauffage n'est nécessaire).

• Utilisez un récipient en acier inoxydable avec un fond multicouche.

• N'utilisez pas de récipient dont le centre est bombé.

• Des poêles de tailles différentes peuvent demander un temps de préchauffage différent. Les poêles lourdes emmagasinent plus de chaleur que les poêles légères, mais elles ont besoin de plus de temps pour chauffer.

• Retournez l'aliment dès qu'il atteint la moitié de la température souhaitée.

Les morceaux très épais doivent être retournés plus souvent (toutes les deux minutes). Nous vous recommandons d'utiliser le mode

Sous Vide en premier pour obtenir les meilleurs résultats. Pour les finitions, déposez les morceaux cuits dans une poêle préchauffée et faites-les griller rapidement sur chaque face.

• Retirez toujours la Sonde alimentaire avant de retourner l'aliment.

7.8 Conseils pour Hob²Hood

Lorsque vous faites fonctionner la table de cuisson avec la fonction :

• Protégez le bandeau de commande de la hotte des rayons directs du soleil.

• Ne dirigez pas de lumière halogène sur le bandeau de commande de la hotte.

FRANÇAIS 29

• Ne recouvrez pas le bandeau de commande de la table de cuisson.

• Ne bloquez pas le signal entre la table de cuisson et la hotte (par exemple avec la main, la poignée d'un ustensile ou un grand récipient).

Reportez-vous à l'image.

La hotte sur l'illustration est uniquement donnée à titre d'exemple.

Veillez à ce que la fenêtre

Hob²Hood du communicateur du signal infrarouge reste propre.

Les autres appareils télécommandés peuvent bloquer le signal. N'utilisez pas ce type d'appareil à proximité de la table de cuisson lorsque la fonction

Hob²Hood est activée.

Hottes dotées de la fonction

Hob²Hood

Pour trouver la gamme complète des hottes dotées de cette fonction, consultez notre site web destiné aux consommateurs. Les hottes Electrolux qui sont dotées de cette fonction doivent porter le symbole .


8. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!


8.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation.

• Utilisez toujours un récipient dont le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

8.2 Nettoyage de la table de cuisson

• Enlevez immédiatement : le plastique fondu, les feuilles de plastique, le sucre et les aliments contenant du sucre car la saleté peut endommager la table de cuisson.

9. DÉPANNAGE

Veillez à ne pas vous brûler. Tenez le racloir spécial incliné sur la surface vitrée et faites glisser la lame du racloir pour enlever les salissures.

• Une fois que la table de cuisson a suffisamment refroidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques luisantes. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent non abrasif.

Après le nettoyage, séchez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon doux.

• Pour retirer les décolorations

métalliques brillantes : utilisez une solution d'eau additionnée de vinaigre et nettoyez la surface vitrée avec un chiffon.

• La surface de la table de cuisson dispose de rainures horizontales.

Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de détergent en effectuant des mouvements de gauche à droite.

Après le nettoyage, séchez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon doux de gauche à droite.

AVERTISSEMENT!


9.1 En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème

Vous ne pouvez pas allu‐ mer la table de cuisson ni la faire fonctionner.

Cause probable

La table de cuisson n'est pas connectée à une sour‐ ce d'alimentation électrique ou le branchement est in‐ correct.

Le fusible a disjoncté.

Solution

Vérifiez que la table de cuisson est correctement branchée à une source d'alimentation électrique.

Consultez le schéma de raccordement.

Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anoma‐ lie. Si les fusibles disjonc‐ tent de manière répétée, faites appel à un électri‐ cien qualifié.

FRANÇAIS 31

Problème

L'affichage ne réagit pas au toucher.

Cause probable

Vous ne réglez pas le ni‐ veau de cuisson dans les

60 secondes.

Vous avez appuyé sur plu‐ sieurs touches sensitives en même temps.

Pause est activée.

Une partie de l'affichage est recouverte, ou les réci‐ pients sont placés trop près de l'affichage.

Du liquide ou un objet se trouvent sur l'affichage.

Solution

Allumez de nouveau la ta‐ ble de cuisson et réglez le niveau de cuisson en moins de 60 secondes.

N'appuyez que sur une seule touche sensitive à la fois.


« Utilisation quotidienne ».

Retirez les objets couvrant l'affichage. Éloignez les ré‐ cipients de l'affichage.

Avant de nettoyer l'afficha‐ ge, attendez que l'appareil refroidisse. Débranchez l'appareil de l'alimentation

électrique. Au bout d'une minute, rebranchez la table de cuisson.

Retirez l'objet des touches sensitives.

Un signal sonore retentit et la table de cuisson s'éteint.

Un signal sonore retentit lorsque la table de cuisson est éteinte.

La table de cuisson s'éteint.

Vous avez posé quelque chose sur une ou plusieurs touches sensitives.

Le voyant de chaleur rési‐ duelle ne s'allume pas.

Après avoir activé la fonc‐ tion Cuisson assistée, la table de cuisson démarre le préchauffage, s'arrête, puis redémarre.

Impossible d'activer le ni‐ veau de cuisson maximal.

Vous avez posé quelque chose sur la touche sensi‐ tive .

La zone de cuisson n'est pas chaude parce qu'elle n'a fonctionné que peu de temps ou le capteur est endommagé.

Il s'agit d'une vérification de sécurité pour s'assurer que la Sonde alimentaire est bien insérée dans le ré‐ cipient pour lequel la fonc‐ tion Cuisson Assistée a été activée.

Une autre zone est déjà réglée sur le niveau de cuisson maximal.

Retirez l'objet de la touche sensitive.

Si la zone de cuisson a eu assez de temps pour chauffer, faites appel à vo‐ tre service après-vente agréé.

C'est une procédure nor‐ male qui n'indique aucun dysfonctionnement.

Commencez par réduire la puissance de l'autre zone.


Problème

Les touches sensitives sont chaudes.

L'affichage indique que la

Sonde alimentaire est in‐ trouvable.

L'affichage indique que la température de l'eau est supérieure à 100 °C.

La température n'est pas visible sur l'affichage.

Un symbole d'avertisse‐ ment s'affiche.

Cause probable

Le récipient est trop grand ou vous l'avez placé trop près des commandes.

La Sonde alimentaire est mal positionnée.

Quelque chose bloque le signal (par ex. un couvert, le manche d'une poêle ou un autre récipient).

Vous n'avez pas calibré la

Sonde alimentaire ou l'avez mal calibrée.

Vous avez déplacé la table de cuisson.

Vous avez mis trop de sel dans l'eau.

La Sonde alimentaire n'a pas établi de connexion avec la table de cuisson car la force du signal est trop faible.

Quelque chose couvre la

Sonde alimentaire ou l'an‐ tenne sur la surface de la table de cuisson, par ex.

un couvert en métal.

La connexion entre la Son‐ de alimentaire et l'antenne a été perdue.

D'autres appareils fonc‐ tionnent à la même fré‐ quence et perturbent la connexion.

Solution

Placez les récipients de grande taille sur les zones de cuisson arrière, si pos‐ sible.

Placez correctement la

Sonde alimentaire. Repor‐ tez-vous aux illustrations du chapitre « Conseils ».

Retirez les objets métalli‐ ques ou les autres objets pouvant bloquer le signal.

Calibrez de nouveau la

Sonde alimentaire. Consul‐ tez le paragraphe « Cali‐ brage ».

Il se peut que vous deviez vérifier si le code de cali‐ brage est correct. Consul‐ tez le paragraphe « Appai‐ rage ».

Ne salez pas l'eau en ébul‐ lition.

Placez la Sonde alimentai‐ re à proximité de l'antenne sur la surface de la table de cuisson, près du centre.


« Conseils ».

Retirez tout ce qui couvre l'antenne. Veillez à poser le récipient au centre de la zone de cuisson. Repor‐ tez-vous au chapitre

« Conseils ».

Vérifiez que rien ne couvre le signal. Déplacez la Son‐ de alimentaire le long du bord du récipient pour ajuster sa position. Repor‐ tez-vous au chapitre

« Conseils ».

Retirez les appareils pou‐ vant perturber la conne‐ xion. Reportez-vous au chapitre « Caractéristiques techniques ».

FRANÇAIS 33

Problème

La température des ali‐ ments n'est pas celle at‐ tendue.

La table de cuisson détec‐ te des sauts significatifs de température.

Cause probable

La Sonde alimentaire n'est pas correctement insérée.

Vous avez ajouté de l'eau ou changé le récipient en cours de cuisson.

Solution

Assurez-vous que le point de mesure se trouve dans la partie la plus épaisse des aliments. Reportezvous aux illustrations du chapitre « Conseils ».

Évitez d'ajouter de l'eau ou de changer de récipient après le départ de la fonc‐ tion.

Remuez fréquemment les aliments.

Le récipient devient trop chaud ou les aliments sont trop cuits, trop rapidement.

Vous ne pouvez pas acti‐ ver une fonction.

Cuisson assistée ou Sous

Vide s'arrêtent.

Hob²Hood ne fonctionne pas.

Hob²Hood est activé, mais seule la lumière s'allume.

La chaleur dans le réci‐ pient ne s'est pas répartie uniformément, en particu‐ lier dans les liquides épais.

Vous avez utilisé un réci‐ pient trop petit.

Une autre fonction est acti‐ vée sur la même zone de cuisson, ce qui empêche son activation.

Au début de la cuisson, la température du liquide à l'intérieur du récipient est supérieure à 40 °C.

Le récipient utilisé est chaud.

Vous avez couvert le ban‐ deau de commande.

Vous avez activé le mode

H1.

Il peut y avoir un problème avec l'ampoule.

Utilisez des récipients dont la taille est appropriée à la zone de cuisson utilisée.


« Caractéristiques techni‐ ques ».

Arrêtez la fonction avant d'en activer une autre.

Utilisez uniquement des li‐ quides froids.

Ne préchauffez pas le réci‐ pient.

Retirez l'objet du bandeau de commande.

Choisissez un mode entre

H2 et H6, ou attendez que le mode automatique dé‐ marre.

Faites appel à un service après-vente agréé.

Les modes Hob²Hood H1

à H6 sont activés, mais l'éclairage est éteint.

Aucun signal sonore ne se fait entendre lorsque vous appuyez sur les touches sensitives du bandeau.

Les signaux sonores sont désactivés.

Activez les signaux sono‐ res. Reportez-vous au cha‐ pitre « Utilisation quotidien‐ ne ».


Problème

Vous avez sélectionné la mauvaise langue.

Cause probable

Vous avez modifié la lan‐ gue par erreur.

La zone de cuisson se désactive.

Un message d'avertisse‐ ment indiquant que la zone de cuisson va se désacti‐ ver s'affiche.

Arrêt automatique désacti‐ ve la zone de cuisson.

Verrouillage est activée.

et un message s'affi‐ chent.

O - X - A s'affiche.

clignote.

Sécurité enfants est acti‐ vée.

Il n'y a pas de récipient sur la zone de cuisson.

Le récipient n'est pas adapté.

Le diamètre du fond du ré‐ cipient de cuisson est trop petit pour la zone de cuis‐ son.

Solution

Réinitialisez toutes les fonctions aux réglages d'usine. Sélectionnez Réin‐ itialiser les réglages dans le Menu.

Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

Au bout d'une minute, re‐ branchez la table de cuis‐ son. Langue, Affichage lu‐ minosité et Volume alarme.



Éteignez la table de cuis‐ son puis allumez-la de nouveau.





Placez un récipient sur la zone de cuisson.

Utilisez des récipients adaptés. Reportez-vous au chapitre « Conseils ».

Utilisez un récipient de di‐ mensions appropriées. Re‐ portez-vous au chapitre

« Caractéristiques techni‐ ques ».

Éteignez la table de cuis‐ son et rallumez-la au bout de 30 secondes. Si s'af‐ fiche à nouveau, débran‐ chez la table de cuisson de la prise électrique. Au bout de 30 secondes, rebran‐ chez la table de cuisson.

Si le problème persiste, contactez le service aprèsvente agréé.

FRANÇAIS 35

Problème

Un bip constant se déclen‐ che.

Cause probable

Le branchement électrique n'est pas adapté.

Solution

Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

Demandez à un électricien qualifié de vérifier l'installa‐ tion.

9.2 Si vous ne trouvez pas de solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente agréé. Veuillez lui fournir les informations se trouvant sur la plaque signalétique.

Assurez-vous d'utiliser correctement l'appareil. En cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du service après-vente ou du vendeur pourra être facturé, même en cours de garantie. Les instructions relatives au service aprèsvente et aux conditions de garantie figurent dans le livret de garantie.

10. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

10.1 Plaque signalétique

Modèle EIS8648

Type 62 D4A 01 CA

Induction 7.35 kW

Numéro de série ..........

ELECTROLUX

PNC 949 596 889 00

220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz

Fabriqué en Allemagne

7.35 kW

10.2 Licenses du logiciel

Le logiciel inclus dans cette table de cuisson contient un logiciel protégé par copyright, sous licence de BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0, LGPL-2.0,

LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT,

OpenSSL / SSLEAY ISC, Apache 2,0 et autres.

Consultez la copie complète de la license dans : Menu > Réglages >

Maintenance > Licence.

Vous pouvez télécharger le code source du logiciel en open source en suivant le lien hypertexte indiqué sur la page

Internet du produit.

10.3 Caractéristiques des zones de cuisson

PowerBoost durée maxi‐ male [min]

Diamètre du récipient [mm]

Zone de cuis‐ son

Puissance no‐ minale (ni‐ veau de cuis‐ son max.) [W]

Avant gauche 2300

Arrière gauche 2300

Avant centrale 1400

Arrière droite 2300

Power‐

Boost [W]

3200

3200

2500

3600

10

10

4

10

125 - 210

125 - 210

125 - 145

205 - 240


La puissance des zones de cuisson peut légèrement différer des données du tableau. Elle dépend de la matière et des dimensions du récipient.

Pour des résultats de cuisson optimaux, utilisez des récipients qui ne dépassent pas les diamètres indiqués dans le tableau.

Fréquence de fonction‐ nement

Puissance d'émission maximale

433,05 -

434,73 MHz

5 dBm

Plage de températures 0 - 120 °C

Cycle de mesure 3 secondes

10.4 Caractéristiques techniques de la Sonde alimentaire

La Sonde alimentaire est approuvée pour une utilisation en contact avec des aliments.

11. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

11.1 Informations sur le produit conformément à la norme EU

66/2014 valable pour le marché européen uniquement

Identification du modèle

Type de table de cuisson

EIS8648

Table de cuisson intégrée

4 Nombre de zones de cuisson

Technologie de chauffage

Diamètre des zones de cuisson circulaires (Ø)

Consommation d'énergie selon la zone de cuisson

(EC electric cooking)

Consommation d'énergie de la table de cuisson

(EC electric hob)

Avant gauche

Arrière gauche

Avant centrale

Arrière droite

Avant gauche

Arrière gauche

Avant centrale

Arrière droite

Induction

21,0 cm

21,0 cm

14,5 cm

24,0 cm

179,6 Wh / kg

189,1 Wh / kg

180,2 Wh / kg

185,2 Wh / kg

183,5 Wh / kg

EN 60350-2 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 2 :

Tables de cuisson - Méthodes de mesure des performances

Les mesures d'énergie se rapportant à la zone de cuisson sont identifiées par les repères des zones de cuisson correspondantes.

11.2 Économie d'énergie

Vous pouvez économiser de l'énergie au quotidien en suivant les conseils suivants.

• Si vous faites chauffer de l'eau, ne faites chauffer que la quantité dont vous avez réellement besoin.

• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.

• Activez toujours la zone de cuisson après avoir posé le récipient dessus.

• Placez les plus petits récipients sur les plus petites zones de cuisson.

FRANÇAIS 37

• Posez directement le récipient au centre de la zone de cuisson.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour conserver les aliments au chaud ou pour faire fondre.

Recyclez les matériaux portant le symbole . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.


SATURS

1. DROŠĪBAS INFORMĀCIJA..............................................................................38

2. INFORMĀCIJA PAR DROŠĪBU........................................................................40

3. UZSTĀDĪŠANA.................................................................................................43

4. IZSTRĀDĀJUMA APRAKSTS.......................................................................... 44

5. PIRMS PIRMĀS LIETOŠANAS REIZES.......................................................... 47

6. IZMANTOŠANA IKDIENĀ................................................................................ 49

7. PADOMI UN IETEIKUMI.................................................................................. 57

8. KOPŠANA UN TĪRĪŠANA.................................................................................63

9. PROBLĒMRISINĀŠANA.................................................................................. 64

10. TEHNISKIE DATI............................................................................................68

11. ENERGOEFEKTIVITĀTE............................................................................... 69

MĒS DOMĀJAM PAR JUMS

Pateicamies, ka iegādājāties Electrolux ierīci. Ierīces ražošanā un modernizēšanā uzkrāta gadu desmitiem ilga pieredze. Tā radīta pārdomāta un mūsdienīga, tieši kā jums. Katru reizi to lietojot, varat būt pārliecināti, ka gūsiet labus rezultātus.

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KLIENTU APKALPOŠANA UN PAKALPOJUMI

Iesakām izmantot oriģinālās rezerves daļas.

Sazinoties ar apkalpes dienestu, pārliecinieties, vai jums ir šādi dati: Modelis, izstrādājuma Nr., sērijas numurs.

Šo informāciju var atrast tehnisko datu plāksnītē.

Drošības informācija brīdinājumam un piesardzībai

Vispārēja informācija un padomi

Informācija par apkārtējo vidi

Izmaiņu tiesības rezervētas.

1. DROŠĪBAS INFORMĀCIJA

Pirms ierīces uzstādīšanas un lietošanas rūpīgi izlasiet pievienotos norādījumus. Ražotājs neatbild par savainojumiem un bojājumiem, kas radušies ierīces nepareizas uzstādīšanas vai izmantošanas rezultātā.

LATVIEŠU

Glabājiet šīs instrukcijas drošā, pieejamā vietā, lai tās varētu izmantot nākotnē.

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1.1 Bērnu un nespējīgu cilvēku drošība

Šo ierīci drīkst izmantot bērni no 8 gadu vecuma un cilvēki ar ierobežotām fiziskām, sensorām vai garīgām spējām, vai pieredzes un zināšanu trūkumu atbildīgās personas uzraudzībā vai, ja tie ir informēti par ierīces drošu lietošanu un izprot potenciālos riskus.

Bērniem no 3 līdz 8 gadu vecumam un personām ar ļoti plašu un sarežģītu invaliditāti jāliedz piekļuve ierīcei, ja vien tos nepārtraukti neuzrauga.

Bērni līdz 3 gadu vecumam nedrīkst atrasties ierīces tuvumā bez pastāvīgas uzraudzības.

Neļaujiet bērniem rotaļāties ar ierīci.

Neļaujiet bērniem tuvoties iepakojumam un atbrīvojieties no tā attiecīgi.

Neļaujiet bērniem un dzīvniekiem tuvoties ierīcei tās darbības vai dzesēšanas laikā. Pieejamās sastāvdaļas ir karstas.

Ja ierīcei ir bērnu drošības ierīce, tā jāaktivizē.

Bērni nedrīkst tīrīt ierīci un veikt tās apkopi bez uzraudzības.

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1.2 Vispārīgi drošības norādījumi

BRĪDINĀJUMS! Lietošanas laikā ierīce sakarst.

Nepieskarieties sildelementiem.

Nelietojiet ierīci ar ārēju laika slēdzi vai atsevišķu tālvadības sistēmu.

BRĪDINĀJUMS! gatavojot uz plīts ēdienu ar taukiem vai eļļu bez pieskatīšanas, var izcelties ugunsgrēks.

NEMĒĢINIET dzēst uguni ar ūdeni, bet izslēdziet ierīci un apsedziet liesmu, piemēram, ar vāku vai ugunsdrošības segu.

UZMANĪBU! Gatavošanas process jāuzrauga. Īss gatavošanas process jāuzrauga nepārtraukti.


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BRĪDINĀJUMS! Aizdegšanās risks: Neturiet priekšmetus uz plīts virsmām.

Nenovietojiet uz plīts virsmas metāla priekšmetus, piemēram, nažus, dakšas, karotes un vākus, jo tie var sakarst.

Nelietojiet ierīci pirms tās iebūvēšanas.

Netīriet ierīci ar tvaika tīrītāju.

Pēc lietošanas izslēdziet plīts virsmas elementu ar tā vadību un nepaļaujieties uz trauka noteicēju.

Ja stikla keramikas virsma/stikla virsma ir saplaisājusi, izslēdziet ierīci un atslēdziet to no elektriskās strāvas avota. Gadījumā, ja ierīce ir pievienota strāvas avotam tieši, izmantojot savienojuma kārbu, noņemiet drošinātāju, lai atvienotu ierīci no strāvas avota. Abos gadījumos sazinieties ar Pilnvarotu servisa centru.

Ja elektrības padeves vads ir bojāts, lai izvairītos no nelaimes gadījumiem, to jānomaina ražotājam, pilnvarotam servisa pārstāvim vai kvalificētam speciālistam.

BRĪDINĀJUMS! Izmantojiet tikai ierīces ražotāja ieteiktās vai ierīces lietošanas instrukcijā norādītās plīts vadīklas vai plīts vadīklas, kas iestrādātas ierīcē.

Nepiemērotu plīts vadīklu lietošana var izraisīt negadījumus.

2. INFORMĀCIJA PAR DROŠĪBU

2.1 Uzstādīšana

BRĪDINĀJUMS!

Ierīci drīkst uzstādīt tikai kvalificēta persona.

BRĪDINĀJUMS!

Pastāv savainojumu vai ierīces bojājumu risks.

• Noņemiet visu iesaiņojumu.

• Neuzstādiet un nelietojiet bojātu ierīci.

• Ievērojiet kopā ar ierīci piegādātās uzstādīšanas norādes.

• Nodrošiniet starp blakus uzstādītām ierīcēm piemērotu attālumu.

• Vienmēr uzmanīgi pārvietojiet ierīci, jo tā ir smaga. Vienmēr izmantojiet drošības cimdus un ierīces komplektācijā iekļautos apavus.

• Apstrādājiet nozāģētās virsmas ar hermetizējošu līdzekli, lai nepieļautu piebriešanu mitruma ietekmē.

• Aizsargājiet ierīces apakšu no tvaika un mitruma.

• Neuzstādiet ierīci blakus durvīm vai zem logiem. Tas jāievēro, lai, atverot durvis vai logu, nenokristu ēdiena gatavošanas trauki.

• Katrai ierīcei apakšā ir dzesēšanas ventilators.

• Ja ierīce tiek uzstādīta virs atvilktnes:

– Neglabājiet mazus priekšmetus vai papīra lapas, kuras varētu izvilkt, tādējādi sabojājot dzesēšanas ventilatorus vai dzesēšanas sistēmu.

– Starp ierīces apakšdaļu un atvilktnē esošajiem priekšmetiem atstājiet vismaz 2 cm attālumu.

• Noņemiet visus atdalošos paneļus, kas uzstādīti skapīti zem ierīces.

2.2 Elektrības padeves pieslēgšana

BRĪDINĀJUMS!

Var izraisīt ugunsgrēku un elektrošoku.

• Elektrības padeves pieslēgšana jāveic sertificētam elektriķim.

• Ierīcei jābūt iezemētai.

• Pirms jebkādu darbību veikšanas pārliecinieties, ka ierīce ir atvienota no strāvas padeves.

• Pārliecinieties, ka tehnisko datu plāksnītē norādītie parametri atbilst elektrotīkla parametriem.

• Pārliecinieties, lai ierīce tiktu pareizi uzstādīta. Vaļīgs vai neatbilstošs strāvas vads vai kontaktdakša (ja tāda ir) var izraisīt kontakta pārkaršanu.

• Izmantojiet atbilstošu strāvas kabeli.

• Nepieļaujiet elektrības vadu samezglošanos.

• Pārliecinieties, lai tiktu uzstādīta aizsardzība pret elektrošoku.

• Izmantojiet vada atslogotāju.

• Pieslēdzot ierīci rozetei, pārliecinieties, ka elektrības vads vai kontaktdakša (ja tāda ir) nepieskaras ierīces karstajām daļām vai ēdiena gatavošanas traukiem.

• Nelietojiet daudzkontaktu adapterus vai pagarinātājus.

• Rīkojieties uzmanīgi, lai nesabojātu kontaktdakšu (ja tāda ir) un strāvas vadu. Sazinieties ar pilnvarotu servisa centru vai elektriķi, lai nomainītu bojātu strāvas kabeli.

• Daļas, kas nodrošina aizsardzību pret elektrošoku no strāvu vadošiem un izolētajiem elementiem, jānostiprina tā, lai tos nevarētu noņemt bez instrumentiem.

LATVIEŠU 41

• Pieslēdziet kontaktspraudni kontaktligzdai tikai uzstādīšanas beigās. Pārbaudiet, vai pēc uzstādīšanas kontaktspraudnim var brīvi piekļūt.

• Ja kontaktligzda ir vaļīga, neievietojiet tajā kontaktspraudni.

• Nekad neatslēdziet ierīci no tīkla, velkot aiz strāvas kabeļa. Vienmēr velciet aiz kontaktspraudņa.

• Automātslēdži, drošinātāji (no turētājiem izskrūvējami drošinātāji), zemējuma noplūdes automātslēdži un savienotāji.

• Elektroinstalācijā jābūt izolācijas ierīcei, kas ļauj atvienot ierīci no visiem elektrotīkla poliem. Izolācijas ierīcē atstarpei starp kontaktiem jābūt vismaz 3 mm.

2.3 Pielietojums

BRĪDINĀJUMS!

Savainojumu, apdegumu vai elektrošoka risks.

• Pirms pirmās ieslēgšanas noņemiet iepakojuma, marķējuma un aizsardzības plēves (ja tādas ir).

• Šī iekārta paredzēta tikai izmantošanai mājās.

• Nemainiet šīs ierīces specifikācijas.

• Pārliecinieties, vai ventilācijas atveres nav bloķētas.

• Neatstājiet ieslēgtu ierīci bez uzraudzības.

• Pēc katras izmantošanas reizes, iestatiet gatavošanas zonu stāvoklī "

Izslēgts".

• Nepaļaujieties uz trauka noteicēju.

• Nenovietojiet galda piederumus un katlu vākus uz gatavošanas zonām.

Tie var sakarst.

• Nedarbiniet ierīci ar mitrām rokām vai, ja tā saskaras ar ūdeni.

• Nelietojiet ierīci kā darbvirsmu vai uzglabāšanai paredzētu virsmu.

• Ja ierīces virsma ir ieplaisājusi, nekavējoties atvienojiet ierīci no elektrotīkla. Tas jādara, lai novērstu elektrošoku.

• Lietotājiem ar elektrokardiostimulatoru jāturas vismaz 30 cm attālumā no indukcijas gatavošanas zonām, kad ierīce tiek darbināta.


• Kad ievietojat ēdienu karstā eļļā, tā var šļakstēt.

BRĪDINĀJUMS!

Pastāv ugunsgrēka vai sprādziena risks.

• Uzkarsēti tauki un eļļa var radīt uzliesmojošu tvaiku. Gatavojot ar taukvielām un eļļu, netuviniet tām atklātu liesmu vai sakarsētus priekšmetus.

• Tvaiki, kurus izdala ļoti karsta eļļa, var izraisīt spontānu aizdegšanos.

• Izlietota eļļa, kas satur ēdiena atliekas, var izraisīt ugunsgrēku pie zemākas temperatūras nekā eļļa, kas tiek lietota pirmo reizi.

• Neievietojiet ierīcē, neturiet tās tuvumā vai uz tās viegli uzliesmojošas vielas vai ar viegli uzliesmojošām vielām piesūcinātus priekšmetus.

BRĪDINĀJUMS!

Pastāv ierīces bojājumu risks.

• Nenovietojiet karstus ēdiena gatavošanas traukus uz vadības paneļa.

• Nedrīkst novietot karstu pannas vāku uz plīts stikla virsmas.

• Ēdiena gatavošanas laikā neļaujiet ēdiena gatavošanas traukiem izvārīties tukšiem.

• Gādājiet, lai uz ierīces neuzkristu nekādi priekšmeti un ēdiena gatavošanas trauki. Tā var sabojāt virsmu.

• Neieslēdziet sildriņķus, ja uz tiem novietots tukšs ēdiena gatavošanas trauks, vai bez ēdiena gatavošanas trauka.

• Nenovietojiet uz ierīces alumīnija foliju.

• Ēdiena gatavošanas trauki, kas izgatavoti no čuguna vai alumīnija lējuma, vai kuru apakša ir bojāta, var saskrāpēt stiklu / stikla keramiku.

Pārvietojot šādus priekšmetus pa plīts virsmu, vienmēr paceliet tos.

• Šī ierīce paredzēta tikai ēdiena gatavošanai. To nedrīkst lietot citiem nolūkiem, piemēram, telpu apsildei.

2.4 Pārtikas sensors

• Pārtikas sensors var nolasīt temperatūru līdz 120 °C.

• Gādājiet, lai Pārtikas sensors vienmēr atrastos produktos vai šķidrumā līdz minimālā līmeņa atzīmei.

• Nelietojiet Pārtikas sensors cepeškrāsnī.

• Neizmantojiet to, ja tam ir darbības traucējumi vai bojājumi.

• Lietojiet Pārtikas sensors saskaņā ar paredzēto lietojumu. Nelietojiet to, lai kaut ko atvērtu vai paceltu.

• Lietojiet tikai plīts virsmai paredzēto

Pārtikas sensors, katru reizi pa vienam.

• Iztīriet Pārtikas sensors pirms pirmās lietošanas reizes. Izmantojiet tikai neitrālus mazgāšanas līdzekļus.

Neizmantojiet abrazīvus izstrādājumus, abrazīvus sūkļus,

šķīdinātājus vai metāla priekšmetus.

Silikona rokturis var zaudēt krāsu, taču tas neietekmē Pārtikas sensors darbību.

• Glabājot Pārtikas sensors, izmantojiet oriģinālo iepakojumu.

• Ja nomaināt Pārtikas sensors, glabājiet veco vismaz 3 m attālumā.

Vecais Pārtikas sensors var ietekmēt jaunās ierīces funkcijas.

2.5 Aprūpe un tīrīšana

• Regulāri tīriet ierīci, lai novērstu virsmas materiāla sabojāšanos.

• Pirms ierīces tīrīšanas izslēdziet to un ļaujiet tai atdzist.

• Atvienojiet ierīci no elektrotīkla pirms apkopes veikšanas.

• Ierīces tīrīšanai neizmantojiet tvaiku un neizsmidziniet ūdeni.

• Tīriet ierīci ar mitru, mīkstu drānu.

Lietojiet tikai neitrālus tīrīšanas līdzekļus. Neizmantojiet abrazīvus izstrādājumus, abrazīvus sūkļus,

šķīdinātājus vai metāla priekšmetus.

2.6 Servisa izvēlne

• Lai salabotu ierīci, sazinieties ar pilnvarotu servisa centru.

• Lietojiet tikai oriģinālas rezerves daļas.

2.7 Ierīces utilizācija

BRĪDINĀJUMS!

Pastāv savainošanās vai nosmakšanas risks.

3. UZSTĀDĪŠANA

BRĪDINĀJUMS!

Skatiet sadaļu "Drošība".

3.1 Pirms uzstādīšanas

Pirms plīts uzstādīšanas pierakstiet zemāk informāciju, kas norādīta uz datu plāksnītes. Tehnisko datu plāksnīte atrodas plīts apakšā.

Sērijas numurs ...........................

3.2 Iebūvējamas plītis

Lietojiet iebūvējamās plītis tikai pēc tam, kad tās ir pareizi iebūvētas virtuves mēbelēs un darba virsmās atbilstoši spēkā esošiem standartiem.

3.3 Savienojuma kabelis

• Plīts ir aprīkota ar strāvas kabeli.

• Lai nomainītu bojātu strāvas vadu, izmantojiet kabeli: H05V2V2-F kas spēj izturēt 90 °C un augstāku temperatūru. Sazinieties ar vietējo klientu atbalsta centru.

3.4 Montāža

LATVIEŠU

• Sazinieties ar vietējo pašvaldību, lai noskaidrotu, kā pareizi utilizēt ierīci.

• Atvienojiet ierīci no elektropadeves.

• Nogrieziet strāvas kabeli netālu no ierīces un utilizējiet to.

43

Ja ierīce tiek uzstādīta virs atvilktnes, plīts virsmas ventilācija gatavošanas procesa laikā var uzsildīt lietas, kas tiek glabātas atvilktnē.

min.

500mm min.

50mm


4. IZSTRĀDĀJUMA APRAKSTS

4.1 Gatavošanas virsmas izkārtojums

1

2

5

4

4

3

1 Indukcijas zona ar Gatavošanas

Palīgs

2 Indukcijas zona ar Gatavošanas

Palīgs un Pannā cepts

3 Vadības panelis

4 Indukcijas gatavošanas zona

5 Zona ar antenu

UZMANĪBU!

Nelieciet neko uz plīts virsmas šajā zonā.

4.2 Vadības paneļa izkārtojums

1 2 3 4 5 6 7 8 9

2

3

4

5 -

6

7 -

8

9

13 12

Lai aplūkotu pieejamos iestatījumus, pieskarieties pie atbilstošā simbola.

Sim‐ bols

Komentāri

1

IESLĒGT/ IZ‐

SLĒGT

Izvēlne

Plīts virsmas ieslēgšanai vai izslēgšanai.

Lai atvērtu un atvērtu Izvēlne.

Pārtikas sensors Lai atvērtu izvēlni Pārtikas sensors.

Zonas izvēle Lai atvērtu izvēlētās zonas slīdni.

-

Zonas indikators Rāda, kurai zonai aktivizēts slīdnis.

Taimera funkcijas iestatīšanai.

Slīdnis

PowerBoost

Bloķēšana

Sildīšanas pakāpes regulēšanai.

Funkcijas ieslēgšanai.

Funkcijas ieslēgšanai un izslēgšanai.

11 10

LATVIEŠU 45

Sim‐ bols

Komentāri

10

-

11 Pauze

12 0 - 9 -

13 Bridge

4.3 Pārtikas sensors

Hob²Hood infrasarkanā signāla komunicēšanas ierīces lodziņš. Neaizsedziet to.


Rāda pašreizējo sildīšanas pakāpi.


1 2 3 4 5 6

Pārtikas sensors ir bezvadu temperatūras sensors, kas darbojas bez baterijas un tiek piegādāts iepakojumā ar plīts virsmu. Roktura iekšpusē atrodas antena. Otra antena atrodas zem plīts virsmas starp divām aizmugurējām gatavošanas zonām. Lai nodrošinātu pareizu komunikāciju Pārtikas sensors un plīts virsmas starpā, nenovietojiet neko uz plīts šajā vietā.

Mērījumu punkts atrodas pa vidu starp galiņu un minimālā līmeņa atzīmi.

Ievietojiet Pārtikas sensors produktos vismaz līdz minimālā līmeņa atzīmei, ja iespējams. Lai gūtu labākos rezultātus, gatavojot šķidrumu, iegremdējiet Pārtikas sensors šķidrumā 2-5 cm virs minimālā līmeņa atzīmes. Novietojiet Pārtikas sensors uz katla vai pannas malas, izmantojot āķi; tuvāk zonai, kur atrodas antena, pozīcijā, kas apzīmē plkst. 1:00 -

3:00 (plīts virsmas kreisajā pusē) vai plkst. 9:00 - 11:00 (plīts virsmas labajā

1 Mērījumu punkts

2 Minimālā līmeņa atzīme

3 Ieteiktais iegremdēšanas diapazons

(šķidrumiem)

4 Kalibrēšanas kods

5 Āķis Pārtikas sensors novietošanai uz malas

6 Rokturis ar iekšējo antenu pusē).

Sīkāk skatiet sadaļu "Padomi un ieteikumi Pārtikas sensors".

4.4 Jūsu plīts galvenās funkcijas

Jūsu jaunā SensePro® plīts prasmīgi sniedz jums norādījumus visa gatavošanas procesa laikā. Skatiet informāciju tālāk, lai atklātu dažas no šīs ierīces labākajām funkcijām.

Atkarībā no ēdiena veida jūs varat izmantot Gatavošanas Palīgs ar vai bez

Pārtikas sensors. Dažādiem ēdieniem paredzēti dažādu funkciju kopumi.

Pārtikas sensors - var izmantot divos veidos. Tā izmēra temperatūru funkcijās,


tādās kā Termometrs un Pannā cepts, kā arī palīdz jums precīzi uzturēt temperatūru dažādu veidu produktiem, gatavojot ar SousVide vai izmantojot tādas funkcijas kā Vārīt gandrīz verdošā ūdenī, Vārīt uz lēnas uguns vai Uzkarsēt.

Gatavošanas Palīgs - veicina gatavošanu, piedāvājot jums jau gatavas receptes dažādiem ēdieniem, iepriekš noteiktus gatavošanas parametrus un pakāpeniskus norādījumus. Jūs varat to izmantot ar Pārtikas sensors, piemēram, lai pagatavotu steiku, vai bez tā, piemēram, lai uzceptu pankūkas.

Pieejamās iespējas atkarīgas no ēdiena, kuru vēlaties pagatavot, veida. Šajā režīmā jūs varat izmantot tādas funkcijas kā SousVide, Pannā cepts, Vārīt uz lēnas uguns, Uzkarsēt un daudzas citas.

Uznirstošais lodziņš un skaņas informē, kad sasniegta iepriekš noteiktā temperatūra. Gatavošanas Palīgs funkcijai var piekļūt no Izvēlne.

SousVide - gatavošanas metode, kuras ietvaros vakuumā iepakoti produkti tiek gatavoti pie zemas temperatūras un ilgstošu laiku, kas palīdz jums saglabāt vitamīnus un uzturēt ēdiena garšu. Jūsu plīts virsma sniedz jums skaidro saprotamus iestatījumus un norādījumus, kas jums jāizpilda. Kad ar Gatavošanas

Palīgs palīdzību izvēlaties funkciju, temperatūra ir noteikta dažādu veidu produktiem. 'Jūs varat arī pats izvēlēties temperatūru, ja aktivizējat funkciju, izmantojot SousVide, kas atrodas

Izvēlne.

Pannā cepts - cepšanas metode, kurā tiek automātiski uzraudzīta karstuma pakāpe; tā paredzēta dažādiem ēdienu veidiem. Tas palīdz izvairīties no ēdiena vai eļļas pārkarsēšanas. To var aktivizēt, atlasot

Gatavošanas Palīgs no Izvēlne.

Termometrs - izmantojot šo funkciju,

Pārtikas sensors mēra temperatūru gatavošanas laikā. To nevar izmantot, kad darbojas Gatavošanas Palīgs funkcija.

Citas jūsu plīts noderīgās funkcijas:

Kausēšana - šī funkcija ideāli piemērota šokolādes vai sviesta kausēšanai;

PowerBoost - šī funkcija ātri uzvāra lielu ūdens daudzumu;

Pauze - šī funkcija pazemina sildīšanas pakāpi līdz 1 visām gatavošanas zonām, ļaujot jums uzturēt ēdienu siltu ilgstoši;

Bridge - šī funkcija ļauj jum apvienot abas kreisās puses zonas un izmantot lielākus ēdiena gatavošanas traukus. to var izmantot ar Pannā cepts;

Hob²Hood - šī funkcija savieno plīts virsmu ar īpašu tvaika nosūcēju un atbilstoši noregulē ventilatora ātrumu;

Bloķēšana - šī funkcija īslaicīgi atspējo vadības paneli gatavošanas laikā;

Bērnu drošības funkcija - šī funkcija atspējo vadības paneli, kad plīts netiek izmantota, neļaujot to nejauši ieslēgt.

Hronometrs, Laika atskaites taimeris, un Laika atgādinājums - trīs funkcijas, no kurām varat izvēlēties vienu, lai labāk kontrolētu un uzraudzītu gatavošanas laiku.

Sīkāk skatiet sadaļu “Izmantošana ikdienā”.

4.5 OptiHeat Control (trīs darbību atlikušā siltuma indikators)

BRĪDINĀJUMS!

III / II / I Pastāv risks gūt apdegumus atlikušā siltuma dēļ. Indikators uzrāda atlikušā siltuma līmeni.

Indukcijas gatavošanas zonas rada gatavošanas procesam nepieciešamo siltumu tieši ēdiena gatavošanas trauka pamatnē. Stikla keramika tiek sakarsēta, izmantojot ēdiena gatavošanas trauku siltumu.

LATVIEŠU 47

5. PIRMS PIRMĀS LIETOŠANAS REIZES

BRĪDINĀJUMS!


5.1 Displeja lietošana

• Var izmantot tikai simbolus ar aizmugurgaismojumu.

• Lai aktivizētu konkrētu iespēju, pieskarieties pie attiecīgā simbola displejā.

• Izvēlētā funkcija aktivizējas, kad jūs noņemat pirkstu no displeja.

• Lai ritinātu pieejamās iespējas, lietojiet ātru žestu vai velciet pirkstu pa displeju. Žesta stiprums nosaka, cik ātri ekrāns kustas.

• Ritināšana var apstāties pati par sevi, vai arī jūs varat to apstādināt nekavējoties, pieskaroties displejam.

• Jūs varat mainīt lielāko daļu no displejā redzamajiem parametriem, kad pieskaraties atbilstošajiem simboliem.

• Lai iestatītu nepieciešamo funkciju vai laiku, jūs varat ritināt sarakstu vai pieskarties iespējai, kuru gribat izvēlēties.

• Kad plīts virsma ir aktivizēta un daži simboli pazūd no displeja, pieskarieties displejam atkārtoti. Visi simboli atkal ir redzami.

• Kad iedarbināt atsevišķas funkcijas, parādīsies uznirstošais lodziņš ar papildu informāciju. Lai pastāvīgi deaktivizētu uznirstošo lodziņu, pirms funkcijas aktivizēšanas atzīmējiet .

• Lai aktivizētu taimera funkcijas, vispirms izvēlieties zonu.

Displeja navigācijai noderīgi simboli

Lai apstiprinātu izvēli vai iestatīju‐ mu.

Lai dotos atpakaļ/ uz priekšu iz‐ vēlnē Izvēlne.

Lai ritinātu uz augšu / uz leju dis‐ plejā redzamās norādes.

Lai aktivizētu / deaktivizētu iespē‐ jas.

Displeja navigācijai noderīgi simboli

Lai aizvērtu uznirstošo lodziņu.

Lai atceltu iestatījumu.

5.2 Pieslēdzot ierīci elektrotīklam pirmo reizi

Kad pieslēdzat plīts virsmu elektrotīklam, jums jāiestata Valoda, Displeja spilgtums un Skaņas signāla skaļums.

Iestatījumu var mainīt Izvēlne >

Iestatījumi > Iestatīšana. Skatiet sadaļu

„Izmantošana ikdienā”.

5.3 Pārtikas sensors kalibrēšana

Pirms sākat izmanto Pārtikas sensors, to nepieciešams kalibrēt, lai pārliecinātos, ka temperatūras mērījumi ir pareizi.

Kad Pārtikas sensors ir pareizi kalibrēts, tas nosaka vārīšanās punkta temperatūru ar pielaides diapazonu + / -

2 °C.

Rīkojieties saskaņā ar norādīto, kad:

• uzstādāt cepeškrāsni pirmo reizi;

• ja plīts virsma ir pārvietota uz citu vietu (augstuma maiņa);

• ja nomaināt Pārtikas sensors.

Izmantojiet katlu, kura dibena diametrs ir 180 mm.

1. Novietojiet Pārtikas sensors uz katla malas. Uzpildiet katlu ar aukstu ūdeni vismaz līdz minimālā līmeņa atzīmei un uzlieciet uz kreisās puses priekšējās gatavošanas zonas.

2. Pieskarties pie .

Atlasiet Iestatījumi >Pārtikas sensors >

Kalibrēšana no saraksta.

Ievērojiet ekrānā redzamās norādes.

3. Pieskarieties pie Sākt blakus gatavošanas zonai.

Kad darbības ir pabeigtas parādās informatīvais uznirstošais lodziņš.


Ja kalibrēšana ilgst vairāk par trijām minūtēm, nomainiet katlu un atkārtojiet procedūru.

Neberiet ūdenī sāli, jo tas var ietekmēt procedūru.

Lai aizvērtu Izvēlne, pieskarieties pie vai displeja labajai pusei ārpus uznirstošā loga.

5.4 Pārtikas sensors savienošana pārī

Sākotnēji jūsu plīts virsma tika savienota pārī ar Pārtikas sensors pēc piegādes.

Pārbaudiet, vai kalibrēšanas kods uz

Pārtikas sensors ir tāds pats, kā kods, kas ievadīts ierīcē.

Ja nomaināt Pārtikas sensors ar jaunu, to nepieciešams savienot pārī ar jūsu plīts virsmu.


Atlasiet Iestatījumi >Pārtikas sensors >

Sapārošana no saraksta.

2. Pieskarieties pie Aizmirst, lai atvienotu iepriekšējo Pārtikas sensors.

3. Pieskarieties pie Pāris blakus gatavošanas zonai.

Parādās uznirstošais lodziņš.

4. Ievadiet piecciparu kodu, kas iegravēts uz jūsu jaunā Pārtikas sensors, izmantojot ciparu tastatūru.

5. Lai apstiprinātu izvēli, pieskarieties

LABI.

Jūsu Pārtikas sensors tagad ir savienots pārī ar plīts virsmu.

Vienmēr kalibrējiet Pārtikas sensors pēc savienošanas pārī.


5.5 Izvēlne struktūra

Pieskarieties pie , lai atvērtu un mainītu plīts virsmas iestatījumus vai aktivizētu dažas funkcijas.

Lai aizvērtu Izvēlne, pieskarieties pie vai displeja labajai pusei ārpus uznirstošā loga. Lai navigētu pa Izvēlne, lietojiet vai .

Tabulā redzama pamata Izvēlne struktūra.

Gatavošanas Palīgs

Plīts funkcijas

Skatiet Gatavošanas Palīgs iedaļu sadaļā “Izmantošana ikdienā”.

SousVide

Termometrs

Kausēšana

LATVIEŠU 49

Iestatījumi Bērnu drošības funkci‐ ja

Hronometrs

Pārtikas sensors

Hob²Hood

Iestatīšana

Servisa izvēlne

Savienojums

Kalibrēšana

Sapārošana

Skatiet Hob²Hood iedaļu sadaļā

“Izmantošana ikdienā”.

Gatavošanas Palīgs

Valoda

Taustiņu skaņa

Skaņas signāla skaļums

Displeja spilgtums

Demo režīms

Licence

Parādīt programmatūras versiju

Trauksmes vēsture

Atiestatīt visus iestatījumus

6. IZMANTOŠANA IKDIENĀ

BRĪDINĀJUMS!


6.1 Aktivizēšana un deaktivizēšana

Pieskarieties pie vienu sekundi, lai aktivizētu vai deaktivizētu plīti.

6.2 Automātiskā izslēgšanās

Funkcija automātiski izslēgs ierīci, ja:

• visas gatavošanas zonas tiek izslēgtas;

• jūs neiestatījāt sildīšanas pakāpi pēc plīts virsmas aktivizēšanas;

• jūs izlējāt vai nolikāt kaut ko uz vadības paneļa ilgāk par 10 sekundēm (piem., pannu, dvieli utt.).

Atskan skaņas signāls un plīts virsma izslēdzas. Noņemiet priekšmetu vai notīriet vadības paneli;

• plīts virsma kļuvusi pārāk karsta

(piemēram, kad katls ir izvārījies sauss). Ļaujiet gatavošanas zonai atdzist, pirms atkal lietojat plīti;

• jūs izmantojat nepareizus ēdiena gatavošanas traukus vai arī uz konkrētās zonas nav ēdiena gatavošanas trauku. Baltais gatavošanas zonas simbols mirgo un indukcijas gatavošanas zona automātiski izslēdzas pēc 1 minūtes.

• gatavošanas zona netika izslēgta vai netika mainīta sildīšanas pakāpe. Pēc kāda laika parādās ziņojums un plīts izslēdzas.

Attiecība starp siltuma pakāpi un plīts virsmas izslēgšanās laiku:


Karsēšanas pa‐ kāpe

1 - 2

3 - 5

6

7 - 9

Plīts virsma at‐ slēdzas pēc

6 stundas

5 stundas

4 stundas

1,5 stundas

6.3 Gatavošanas zonu lietošana

Ēdiena gatavošanas traukus lieciet izvēlētās gatavošanas zonas centrā.

Indukcijas gatavošanas zonas līdz zināmai robežai automātiski pielāgojas ēdiena gatavošanas trauka apakšas izmēram.

Kad katls ir novietots uz izvēlētās gatavošanas zonas, plīts virsma automātiski to nosaka, un displejā parādās attiecīgais slīdnis. Slīdnis ir redzams 8 sekundes, un pēc tam displejs atgriežas pie galvenā rādījuma.

Lai aizvērtu slīdni ātrāk, pieskarieties pie ekrāna ārpus slīdņa zonas.

Kad ir aktīvas citas zonas, zonas, kuru vēlaties izmantot, sildīšanas pakāpe var būt ierobežota. Skatiet "Jaudas pārvaldība".

Pārbaudiet, vai katls ir piemērots lietošanai ar indukcijas plītīm. Lai iegūtu plašāku informāciju par ēdiena gatavošanas veidiem, skatiet sadaļu

"Padomi un ieteikumi".

Pārbaudiet katla izmēru sadaļā “Tehniskie dati”.

6.4 Sildīšanas pakāpe

1. Ieslēdziet plīti.

2. Uzlieciet katlu uz izvēlētās gatavošanas zonas.

Displejā parādās aktīvās gatavošanas zonas slīdnis, kas ir aktīvs 8 sekundes.

3. Pieskarieties vai velciet ar pirkstu, lai iestatītu vēlamo sildīšanas pakāpi.

Simbols kļūst sarkans un palielinās.

6.5 Bridge funkcija

Šī funkcija apvieno divas gatavošanas zonas, un tās darbojas kā viena ar to pašu sildīšanas pakāpi.

Funkciju var izmantot ar lielākiem ēdiena gatavošanas traukiem.

1. Novietojiet ēdiena gatavošanas trauku uz divām gatavošanas zonām.

Ēdiena gatavošanas traukam jānosedz abu zonu centri.

2. Pieskarieties pie , lai ieslēgtu funkciju. Zonas simbols mainās.

3. Iestatiet sildīšanas pakāpi.

Ēdiena gatavošanas traukam ir jābūt novietotam uz abu zonu centriem, bet ne pāri zonas apzīmējumam.

Lai deaktivizētu funkciju, pieskarieties

. Gatavošanas zonas pārstāj darboties kopā.

6.6 PowerBoost

Šī funkcija aktivizē vairāk jaudas attiecīgajai indukcijas gatavošanas zonai; tā ir atkarīga no ēdiena gatavošanas trauku izmēra. Šo funkciju var aktivizēt tikai uz īsu laiku.

1. Vispirms pieskarieties pie nepieciešamās zonas simbola.

2. Pieskarieties pie vai velciet pirkstu pa labi, lai aktivizētu funkciju izvēlētajai gatavošanas zonai.

Simbols kļūst sarkans un palielinās.

Funkcija izslēdzas automātiski. Lai izslēgtu funkciju manuāli, izvēlieties zonu un mainiet tās sildīšanas pakāpi.

Lai aplūkotu maksimālās ilguma vērtības, skatiet sadaļu “Tehniskie dati”.

6.7 Jaudas pārvaldība

• Gatavošanas zonas tiek sagrupētas atbilstoši atrašanās vietai un fāžu skaitam uz plīts. Skatīt attēlu.

• Katras fāzes maksimālā elektrības slodze ir 3680 W.

• Funkcija sadala jaudu starp gatavošanas zonām, kas pieslēgtas tai pašai fāzei.

• Šī funkcija aktivizējas, kad vienai fāzei pieslēgto gatavošanas zonu kopējā elektrības slodze pārsniedz 3680 W.

• Funkcija samazina jaudu citām gatavošanas zonām, kas pieslēgtas pie tās pašas fāzes, kura ietekmē pieejamās sildīšanas pakāpes.

• Maksimālā sildīšanas pakāpe ir redzama uz slīdņa. Aktīvi ir tikai baltie cipari.

• Ja augstāka sildīšanas pakāpe nav pieejama, samaziniet to vispirms citām gatavošanas zonām.

LATVIEŠU

6.8 Gatavošanas Palīgs

51

Šī funkcija regulē parametrus dažādiem ēdienu veidiem un uztur tos gatavošanas laikā.

Izmantojot šo funkciju, jūs varat pagatavot plašu ēdienu klāstu, tādu kā

Gaļa, Zivs un jūras veltes, dārzeņi,

Zupas, Mērces, Makaroni vai Piens.

Pieejamas dažādas ēdiena gatavošanas metodes dažādu veidu produktiem, piem., vistai jūs varat izvēlēties Pannā cepts, SousVide vai Vārīt gandrīz verdošā ūdenī.

Funkciju var aktivizēt tikai plīts virsmas kreisajā pusē. Gatavošanas Palīgs ar

SousVide funkciju var aktivizēt kreisās puses priekšējai vai aizmugurējai gatavošanas zonai. Ja vēlaties izmantot

Pannā cepts, to var aktivizēt kreisās puses priekšējai gatavošanas zonai vai abām gatavošanas zonām, ja tās ir apvienotas ar tilta funkciju.

Ja Gatavošanas Palīgs darbojas kreisās puses priekšējā gatavošanas zonā, lai gatavotu bez funkcijas izmantošanas, lietojiet zonas pa labi.

Nelietojiet ēdiena gatavošanas traukus, kuru dibena diametrs pārsniedz 200 mm, uz kreisās puses aizmugurējās gatavošanas zonas, kad funkcija darbojas uz kreisās puses priekšējās gatavošanas zonas. Tas var ietekmēt savienojumu starp Pārtikas sensors un antenu, kas atrodas zem plīts virsmas.

Nesasildiet ēdiena gatavošanas traukus pirms ēdiena gatavošanas.

Šķidrumam lietojiet tikai aukstu krāna ūdeni, ja tas nepieciešams. Atkārtoti sasildiet tikai aukstus ēdienus.

Lai izmantotu Pannā cepts, ievērojiet displejā redzamās norādes. Pielejiet eļļu, kad panna ir karsta.


Izmantojot Gatavošanas

Palīgs, taimera funkcija darbojas kā Laika atgādinājums. Kad iestatītais laiks iztek, funkcija neapstājas.

1. lai aktivizētu funkciju, pieskarieties pie vai un atlasiet

Gatavošanas Palīgs.

2. Izvēlieties ēdiena, kuru vēlaties pagatavot, veidu.

Katram ēdiena veidam ir pieejamas vairākas iespējas. Ievērojiet displejā redzamās norādes.

• Jūs varat pieskarties LABI uznirstošā loga augšā, lai izmantotu noklusējuma iestatījumus.

• Lai izmantotu Pannā cepts, jūs varat mainīt noklusējuma sildīšanas pakāpi. Dažiem ēdieniem iekšējo temperatūru var pārbaudīt, izmantojot Pārtikas sensors.

• Lielākajai daļai iespēju, piem.,

SousVide un Vārīt gandrīz verdošā ūdenī, noklusējuma temperatūru iespējams mainīt.

• Jūs varat mainīt noklusējuma laiku vai iestatīt savu laiku.

Minimālais laiks ir iepriekš noteikts tikai SousVide.

Papildu norādījumi ar detalizētu informāciju pieejami ekrānā.

3. Pieskarties pie Sākt. Ievērojiet uznirstošajā lodziņā redzamās norādes.

Dažas no iespējām sākas ar iepriekšēju sasildīšanu. Jūs varat izsekot progresam uz vadības joslas.

4. Ja parādās uznirstošais lodziņš ar norādījumiem, pieskarieties pie LABI un tad Sākt, lai turpinātu.

Funkcija darbojas ar iepriekš noteiktiem iestatījumiem.

Lai pastāvīgi deaktivizētu uznirstošo lodziņu, pirms funkcijas aktivizēšanas atzīmējiet .

5. Kad iestatītais laiks ir iztecējis, atskan skaņas signāls un parādās uznirstošais logs. Lai aizvērtu logu, pieskarieties pie LABI.

Funkcija neizslēdzas automātiski. Plīts virsma automātiski izslēgsies pēc ne vairāk kā četrām stundām tikai SousVide funkcijai.

Lai apstiprinātu funkciju, pieskarieties pie

vai , vai aktīvās zonas simbolam un atlasiet Pārtraukt. Lai apstiprinātu izvēli, pieskarieties pie Jā uznirstošajā lodziņā.

6.9 SousVide

Lai pagatavotu gaļu, zivis vai dārzeņus, izmantojot šo funkciju, jums nepieciešami piemēroti maisiņi ar zip-lock aizdari vai polietilēna maisiņi un vakuuma iepakotājs. Ievietojiet ar garšvielām apstrādāto ēdienu maisiņos un noslēdziet tos ar vakuumu. Jūs varat arī iegādāties ēdiena porcijas, kas jau ir gatavas gatavošanai ar šo metodi.

BRĪDINĀJUMS!

Noteikti ievērojiet pārtikas drošības principus. Skatiet sadaļu "Padomi un ieteikumi".

Izmantojot šo funkciju, jūs varat izvēlēties savu laiku un temperatūru (robežās no

35 līdz 85 °C), kas piemēroti ēdiena veidam, kuru vēlaties gatavot.

Izmantojiet ne vairāk kā 4 litrus ūdens; nosedziet katlu ar vāku. Sīkāk par gatavošanas parametriem var uzzināt, aplūkojot gatavošanas tabulas sadaļā

“Padomi un ieteikumi”. Atkausējiet produktus pirms gatavošanas.

Funkciju var aktivizēt tikai kreisās puses priekšējai gatavošanas zonai. Ja

SousVide darbojas, lai gatavotu bez funkcijas izmantošanas, lietojiet zonas pa labi.

Izmantojot SousVide, taimera funkcija darbojas kā

Laika atgādinājums.

Funkcija automātiski izslēdzas tikai pēc ne vairāk kā četrām stundām.

1. Sagatavojiet ēdiena porcijas saskaņā ar augstāk sniegtajiem norādījumiem.

2. Ar aukstu ūdeni piepildīto katlu novietojiet uz kreisās puses

priekšējās vai aizmugurējās gatavošanas zonas.

3. Pieskarieties pie > SousVide.

Varat pieskarties arī > Plīts funkcijas > SousVide.

4. Izvēlieties pareizo temperatūru.

Iestatiet laiku (izvēles iespēja).

Gatavošanas procesa laiks atkarīgs no ēdiena biezuma un veida.

5. Pieskarieties pie LABI, lai turpinātu.

6. Novietojiet Pārtikas sensors uz katla malas.

7. Pieskarieties pie LABI, lai aizvērtu uznirstošo lodziņu.

8. Pieskarieties pie Sākt, lai aktivizētu iepriekšējo sasildīšanu.

Katlam sasniedzot paredzēto temperatūru, atskanēs skaņas signāls.

9. Ievietojiet ēdiena porcijas maisiņos vertikāli katlā (jūs varat izmantot

SousVide restes). Lai aktivizētu funkciju, pieskarieties pie Sākt.

Ja jūs iestatāt Laika atgādinājums, tas sāks darboties līdz ar funkciju.

10. Kad iestatītais laiks ir iztecējis, atskan skaņas signāls un parādās uznirstošais logs. Lai aizvērtu logu, pieskarieties pie LABI.

Lai apturētu vai noregulētu funkciju, pieskarieties pie vai aktīvās zonas simbola un tad Pārtraukt. Lai apstiprinātu izvēli, pieskarieties pie Jā uznirstošajā lodziņā.

KeepTemperature

Jūs varat izmantot SousVide funkciju gatavošanai, kamēr Pārtikas sensors precīzi kontrolē un uztur temperatūru (ar

+ / - 1 °C precizitāti). Jūs varat pagatavot plašu ēdienu klāstu, tādus kā pikanti ēdieni vai mērces (piem., dažādu veidu karija ēdieni vai bujabēze). Jūs varat iestatīt savus parametrus vai aplūkot gatavošanas tabulas sadaļā “Padomi un ieteikumi”.

Funkciju var aktivizēt tikai kreisās puses priekšējai gatavošanas zonai.

1. Pieskarieties pie > Plīts funkcijas

> SousVide vai atveriet funkciju, pieskaroties pie > SousVide.

LATVIEŠU 53

2. Izvēlieties pareizo temperatūru.

Iestatiet laiku (izvēles iespēja).

3. Pieskarieties pie LABI, lai turpinātu.

4. Novietojiet Pārtikas sensors uz katla malas vai ievietojiet pārtikā.

5. Pieskarieties pie Sākt, lai aktivizētu iepriekšējo sasildīšanu.

Katlam sasniedzot paredzēto temperatūru, atskanēs skaņas signāls.

6. Pieskarieties pie LABI, lai aizvērtu uznirstošo lodziņu.

7. Lai turpinātu gatavošanu pie iestatītās temperatūras, pieskarieties pie Sākt.

Ja jūs iestatāt Laika atgādinājums, tas sāks darboties līdz ar funkciju.

8. Kad iestatītais laiks ir iztecējis, atskan skaņas signāls un parādās uznirstošais logs. Lai aizvērtu logu, pieskarieties pie LABI.

Lai apturētu vai noregulētu funkciju, pieskarieties pie vai aktīvās zonas simbola un tad Pārtraukt. Lai apstiprinātu izvēli, pieskarieties pie Jā uznirstošajā lodziņā.

6.10 Termometrs

Izmantojot šo funkciju, Pārtikas sensors darbojas kā termometrs, kas palīdz jums uzraudzīt ēdiena vai šķidruma temperatūru gatavošanas laikā.

Piemēram, jūs varat paļauties uz to, lai sasildītu pienu vai pārbaudītu zīdaiņu pārtikas temperatūru.

Lai izmantotu šo funkciju, nepieciešams aktivizēt vismaz vienu gatavošanas zonu.

Jūs varat aktivizēt šo funkciju visām gatavošanas zonām, taču to vienlaikus var aktivizēt tikai vienai zonai.

1. Ievietojiet Pārtikas sensors produktos vai šķidrumā līdz minimālā līmeņa atzīmei.

2. Pieskarieties pie displejā, lai atvērtu Pārtikas sensors izvēli, un atlasiet Termometrs. Varat pieskarties arī > Plīts funkcijas >

Termometrs.

3. Pieskarties pie Sākt.

Mērīšana sākas aktīvajā gatavošanas zonā.


Ja neviena no gatavošanas zonām nav aktīva, parādās uznirstošais lodziņš.

Lai apstādinātu funkciju, pieskarieties pie cipariem, kas norāda temperatūru, vai

un atlasiet Pārtraukt.

6.11 Kausēšana

Šo funkciju var lietot, lai kausētu dažādus produktus, piem., šokolādi vai sviestu. Jūs varat izmantot šo funkciju tikai vienai gatavošanas zonai vienlaikus.

1. Pieskarieties pie displejā, lai atvērtu Izvēlne.

2. Atlasiet Plīts funkcijas > Kausēšana no saraksta.

3. Pieskarieties pie Sākt

Izvēlieties vajadzīgo zonu.

Parādās uznirstošais logs, vaicājot, vai vēlaties atcelt iepriekšējo sildīšanas pakāpi, ja tā ir ieslēgta.


Lai apturētu funkciju, pieskarieties pie zonas izvēles simbola un tad pieskarieties pie Pārtraukt.

6.12 Pauze

Šī funkcija iestata zemāko sildīšanas pakāpi visās ieslēgtajās gatavošanas zonās.

Funkciju nevar aktivizēt, kad darbojas

Gatavošanas Palīgs vai SousVide.

Kad šī funkcija ir ieslēgta, var izmantot tikai un simbolus. Visi pārējie simboli uz vadības paneļa ir bloķēti.

Funkcija neaptur taimera funkciju.

Pieskarieties pie , lai ieslēgtu funkciju.

iedegas. Sildīšanas pakāpe ir samazināta līdz 1.

Lai deaktivizētu funkciju pieskarieties pie

.

Funkcija izslēdz PowerBoost. Augstāko sildīšanas pakāpe atkārtoti aktivizējas, kad jūs atkal pieskaraties pie .

6.13 Taimeris

+STOP

Laika atskaites taimeris

Šo funkciju var izmantot, lai norādītu, cik ilgi gatavošanas zonai būtu jādarbojas vienas vārīšanas reizes laikā.

Funkciju var iestatīt katrai gatavošanas zonai atsevišķi.

1. Iestatiet attiecīgās gatavošanas zonas sildīšanas pakāpi un pēc tam funkciju.

2. Peskarieties zonas simbolam.

3. Pieskarieties .

Displejā parādīsies taimera izvēlnes logs.

4. Atzīmējiet , lai ieslēgtu funkciju.

Simboli mainās uz

+STOP

.

5. Bīdiet pirkstu pa kreisi vai pa labi, lai atlasītu vēlamo laiku (piem., stundas un/vai minūtes).

6. Pieskarieties pie LABI, lai apstiprinātu savu izvēli.

Jūs varat arī atsaukt savu izvēli ar .

Kad laiks beidzies, atskan skaņas signāls un sāk mirgot . Pieskarieties pie , lai izslēgtu signālu.

Lai deaktivizētu funkciju, iestatiet sildīšanas pakāpi uz 0. Alternatīvi pieskarieties pie

+STOP

pa kreisi no taimera vērtības, pieskarieties pie tam blakus, un apstiprinātu savu izvēli, kad parādā uznirstošais logs.

Laika atgādinājums

Šo funkciju var lietot, kad plīts ir ieslēgta un gatavošanas zonas nestrādā.

Šī funkcija neietekmē gatavošanas zonu darbību.

1. Izvēlieties jebkuru gatavošanas zonu.

Displejā parādīsies attiecīgais slīdnis.


Displejā parādīsies taimera izvēlnes logs.

3. Bīdiet pirkstu pa kreisi vai pa labi, lai atlasītu vēlamo laiku (piem., stundas un minūtes).

4. Pieskarieties pie LABI, lai apstiprinātu savu izvēli.

Jūs varat arī atsaukt savu izvēli ar .

Kad laiks beidzies, atskan skaņas signāls un sāk mirgot . Pieskarieties pie , lai izslēgtu signālu.

Lai deaktivizētu funkciju, pieskarieties pie

pa kreisi no taimera vērtības, pieskarieties pie tam blakus, un apstiprinātu savu izvēli, kad parādā uznirstošais logs.

Hronometrs

Funkcija automātiski sāk skaitīt uzreiz pēc gatavošanas zonas aktivizēšanas.

Lietojiet šo funkciju, lai pārbaudītu, cik ilgi tā darbojas.

1. Pieskarieties pie , lai atvērtu

Izvēlne.

2. Ritiniet Izvēlne, lai atlasītu Iestatījumi

> Hronometrs.

3. Pieskarieties pie slēdža, lai izslēgtu/ izslēgtu funkciju.

Funkcija nepārtrauc darbību, kad jūs paceļat katlu. Lai atiestatītu funkciju un atkal ieslēgtu to manuāli, pieskarieties pie , atlasiet Atiestatīt no uznirstošā loga. Funkcija sāk skaitīt no 0. Lai Pauze funkciju uz vienu gatavošanas sesiju, pieskarieties pie un atlasiet Pauze no uznirstošā loga. Atlasiet Sākt, lai turpinātu skaitīšanu.

6.14 Bloķēšana

Vadības paneli var nobloķēt plīts virsmas darbības laikā. Tas nepieļaus nejaušu sakarsēšanas iestatījumu maiņu.

Vispirms iestatiet sildīšanas pakāpi.

Pieskarieties pie , lai ieslēgtu funkciju.

Lai deaktivizētu funkciju, turiet nospiestu

3 sekundes.

Kad deaktivizējat plīti, jūs deaktivizējat arī šo funkciju.

6.15 Bērnu drošības funkcija

Šī funkcija nepieļauj nejaušu plīts ieslēgšanu un lietošanu.

LATVIEŠU


2. Atlasiet Iestatījumi > Bērnu drošības funkcija no saraksta.

3. Pagrieziet slēdzi pozīcijā ieslēgt un pieskatieties pie burtiem A-O-X alfabētiskā secībā, lai aktivizētu funkciju. Lai deaktivizētu funkciju, pagrieziet slēdzi pozīcijā izslēgt.


6.16 Valoda

55


2. Atlasiet Iestatījumi >Iestatīšana >

Valoda no saraksta.

3. Izvēlieties atbilstošo valodu no saraksta.

Ja izvēlaties nepareizo valodu, pieskarieties pie . Parādās saraksts.

Atlasiet vienu reizi trešo iespēju un tad divas reizes pēdējo iespēju. Visbeidzot, izvēlieties iespēju pa labi.


6.17 Taustiņu skaņa / Skaņas signāla skaļums

Jūs varat izvēlēties, kāda veida skaņa atskan no plīts virsmas, vai izslēgt to pavisam. Jūs varat izvēlēties klikšķi

(noklusējuma režīms) vai pīkstienu.


2. Atlasiet Iestatījumi > Iestatīšana>

Taustiņu skaņa / Skaņas signāla skaļums no saraksta.

3. Izvēlieties atbilstošu iespēju.



6.18 Displeja spilgtums

Varat mainīt displeja spilgtumu.

Ir pieejami 4 spilgtuma līmeņi; 1 ir viszemākais, un 4 ir visaugstākais.


2. Atlasiet Iestatījumi >Iestatīšana >

Displeja spilgtums no saraksta.

3. Izvēlieties atbilstošu pakāpi.


6.19 Hob²Hood

Uzlabota automātiskā funkcija, kas savieno plīts virsmu un īpašu tvaika nosūcēju. Plīts virsmai un tvaika nosūcējam ir infrasarkana signāla komunicēšanas ierīce. Ventilatora ātrums tiek noteikts automātiski, par pamatu ņemot režīma iestatījumu un uz plīts izvietotā karstākā katla temperatūru.

Lielākajā daļā tvaika nosūcēju tālvadības sistēma sākotnēji tiek deaktivizēta. Pirms funkcijas lietošanas aktivizējiet to. Lai saņemtu sīkāku informāciju, skatiet tvaika nosūcēja lietotāja rokasgrāmatu.

Lai automātiski darbinātu funkciju, iestatiet automātisko režīmu uz H1 – H6.

Plīts virsma sākotnēji ir iestatīta uz H5.

Tvaika nosūcējs reaģē katru reizi, kad jūs darbināt plīti. Plīts automātiski nosaka ēdiena gatavošanas trauku temperatūru un attiecīgi noregulē ventilatora ātrumu.

Varat iestatīt plīts virsmu tā, lai būtu aktivizēta tikai gaisma, izvēloties H1.

Mainot ventilatora ātrumu uz plīts virsmas, noklusējuma savienojums ar plīts virsmu tiek deaktivizēts. Lai atkārtoti aktivizētu šo funkciju, izslēdziet un ieslēdziet abas ierīces.

Re‐ žīm s

Auto‐ māti‐ skais vie‐ glais re‐ žīms

H0 Licen‐ ce

H1 Ie‐ slēgt

Vārīšana1) Cepšana2)

Licence

Licence

Licence

Licence

H3 Ie‐ slēgt

H4 Ie‐ slēgt

H5 Ie‐ slēgt

1. ventilato‐ ra ātrums

Licence







H6 Ie‐ slēgt



1) Plīts virsma konstatē vārīšanas procesu un aktivizē ventilatora ātrumu saskaņā ar automātisko režīmu.

2) Plīts virsma konstatē cepšanas procesu un aktivizē ventilatora ātrumu saskaņā ar automātisko režīmu.

3) Šis režīms aktivizē ventilatoru un gaismu un tā darbības pamatā nav temperatūra.

Režīmu maiņa

Ja jūs neapmierina trokšņa līmenis/ ventilatora ātrums, varat pārslēgt režīmus manuāli.


Atlasiet Iestatījumi > Hob²Hood no saraksta.

2. Izvēlieties atbilstošu režīmu.


Kad gatavošana ir pabeigta un plīts virsma ir izslēgta, tvaika nosūcēja ventilators vēl kādu laiku var darboties.

Pēc tam sistēma deaktivizē ventilatoru automātiski un neļauj jums nejauši to aktivizēt nākamo 30 sekunžu laikā.

7. PADOMI UN IETEIKUMI

BRĪDINĀJUMS!


7.1 Ēdiena gatavošanas trauki

Indukcijas gatavošanas zonās spēcīgs elektromagnētiskais lauks ļoti ātri uzkarsē ēdiena gatavošanas trauku.

Izmantojiet indukcijas gatavošanas zonas tikai kopā ar piemērotiem virtuves traukiem.

Ēdiena gatavošanas trauku materiāls

• piemērots: čuguns, tērauds, emaljēts tērauds, nerūsējošs tērauds, daudzslāņu dibens (ko ražotājs norādījis par pareizu).

• nepiemērots: alumīnijs, varš, misiņš, stikls, keramika, porcelāns.

Ēdiena gatavošanas trauki ir piemēroti indukcijas plītij, ja:

• ūdens uzvārās ļoti ātri zonā, kurā iestatīs augstākais siltuma iestatījums;

• magnēts pielīp pie ēdiena gatavošanas trauku apakšpuses.

Ēdiena gatavošanas trauka pamatnei vajadzētu būt pēc iespējas biezākai un plakanākai.

Pirms katlu novietošanas uz plīts virsmas nodrošiniet, lai katlu dibeni būtu tīrī un sausi.

Ēdiena gatavošanas trauku izmēri

Indukcijas gatavošanas zonas līdz zināmai robežai automātiski pielāgojas ēdiena gatavošanas trauka apakšas izmēram.

Gatavošanas zonas efektivitāte ir saistīta ar ēdiena gatavošanas trauka diametru.

Ēdiena gatavošanas trauki ar mazāku

LATVIEŠU

Tvaika nosūcēja gaisma izslēdzas 2 minūtes pēc plīts virsmas deaktivizēšanas.

57 diametru par minimālo saņems tikai daļu no gatavošanas zonas ģenerētās jaudas.

Skatiet sadaļu “Tehniskie dati".

7.2 Trokšņi darbības laikā

Ja dzirdami:

• krakšķi: ēdiena gatavošanas trauks izgatavots no dažādiem materiāliem

(„sendviča” uzbūve);

• svilpieni: tiek izmantota gatavošanas zona ar augstu jaudas līmeni un ēdiena gatavošanas trauks ir gatavots no dažādiem materiāliem ("sendviča" uzbūve);

• dūkoņa: tiek izmantots augsts jaudas līmenis;

• klikšķi: notiek elektrības pārslēgšana, plīts nosaka, ka uz tās novietots katls;

• šņākšana, dūkoņa: darbojas ventilators.

Šie trokšņi ir parasta parādība, tie nenorāda, ka ir kādi darbības traucējumi.

7.3 Öko Timer (Ekonomijas taimeris)

Lai taupītu elektroenerģiju, gatavošanas zona tiek deaktivizēta, pirms atskan laika atskaites taimera signāls. Darbības laiks ir atkarīgs no sildīšanas pakāpes līmeņa un gatavošanas ilguma.

7.4 Ēdienu gatavošanas piemēri

Sakarība starp zonas sildīšanas pakāpi un tās jaudas patēriņu nav lineāra.

Sildīšanas pakāpes palielinājums nav proporcionāls jaudas patēriņa palielinājumam. Tas nozīmē, ka gatavošanas zona ar iestatītu vidējo sildīšanas pakāpi darbojas ar mazāk nekā pusi jaudas.


Tabulās minētā informācija ir tikai informatīva.

Karsēšanas pakāpe

1

1 - 2

1 - 2

2 - 3

3 - 4

4 - 5

4 - 5

6 - 7

7 - 8

9

Lietojums:

Uzturēt pagatavotos ēdienus siltus.

Laiks

(min.)

Ieteikumi pēc ne‐ piecie‐

šamī‐ bas

Uzlieciet vāku uz ēdiena ga‐ tavošanas trauka.

5 - 25 Laiku pa laikam samaisiet.

Holandiešu mērce, kausēša‐ na: sviests, šokolāde, žela‐ tīns.

Iebiezināt: mīkstas omletes, ceptas olas.

Gatavotu lielu ēdienu daudz‐ umu, sautējumus un zupas.

10 - 40 Gatavošanas laikā uzlieciet vāku.

Vārīt rīsus un gatavot piena ēdienus uz mazas uguns, uz‐ sildīt pusfabrikātus.

25 - 50 Šķidruma daudzumam jābūt vismaz divreiz lielākam nekā rīsu daudzumam, maisiet ēdienus uz piena bāzes ga‐ tavošanas laikā.

Tvaicēt dārzeņus, zivis, gaļu. 20 - 45 Pievienojiet dažas ēdamka‐ rotes šķidruma.

Tvaicēt kartupeļus.

20 - 60 Lietojiet ne vairāk nekā ¼ l ūdens uz 750 g kartupeļu.

60 -

150

Līdz 3 l šķidruma un sastāv‐ daļas.

Nedaudz apcept: eskalopu, teļa gaļas, kotlešu, frikadeļu, cīsiņu, aknu, mērces, olu, pankūku, virtuļu cepšana.

pēc ne‐ piecie‐

šamī‐ bas

Cepšanas laikā apgrieziet.

Kārtīgi apcept ēdienu, ceptu filejas steikus, steikus.

5 - 15 Cepšanas laikā apgrieziet.

Vārīt ūdeni, vārīt makaronus, apbrūnināt gaļu (gulašu, sautētu cepe‐ ti), cept kartupeļus frī eļļā.

Vārīt lielu ūdens daudzumu. Aktivizēta PowerBoost funkcija.

LATVIEŠU 59

7.5 Padomi un ieteikumi

Pārtikas sensors

Tādām funkcijām kā

Gatavošanas Palīgs un

SousVide jūs varat izmantot

Pārtikas sensors tikai plīts virsmas kreisajā pusē.

Izmantojot Termometrs funkciju, jūs varat lietot

Pārtikas sensors arī plīts virsmas labajā pusē.

Lai nodrošinātu labāko savienojumu starp Pārtikas sensors un plīts virsmu:

Šķidrumiem

• Iegremdējiet Pārtikas sensors

šķidrumā ieteiktajā dziļumā. Minimālā līmeņa atzīme ir jānosedz.

• Novietojiet Pārtikas sensors uz katla malas. Turiet to vertikālā stāvoklī.

Pārtikas sensors rokturim vienmēr jāatrodas ārpus katla vai pannas.

Ja savienojums neizveidojas, Pārtikas sensors var pārvietot tālāk gar katla malu.

• Katlu var daļēji nosegt ar vāku.

• Ja lietojat kreiso gatavošanas zonu, nelieciet lielus katlus uz aizmugurējās gatavošanas kreisajā pusē. Lieli katli uz aizmugurējās gatavošanas zonas kreisajā pusē var nobloķēt signālu.

Pārvietojiet lielo katlu uz aizmugurējās gatavošanas zonu labajā pusē.

Cietiem produktiem (produkta iekšējās temperatūras mērījums)

• Ievietojiet Pārtikas sensors ēdiena biezākajā daļā līdz minimālā līmeņa atzīmei. Mērījumus jāveic porcijas centrālajā daļā.

• Ja vēlaties lietot Pārtikas sensors plīts virsmas kreisajā pusē, gādājiet, lai tas atrastos plīts virsmas centra tuvumā pozīcijā, kas līdzinās plkst. 1:00 līdz

3:00. Ja vēlaties to izmantot labajā pusē (ar Termometrs funkciju), gādājiet, lai tas atrastos pozīcijā, kas līdzinās plkst. 9:00 līdz 11:00. Skatiet attēlu tālāk.

• Pārliecinieties, ka Pārtikas sensors ir cieši ievietots ēdienā. Pārtikas sensors metāla detaļas nedrīkst pieskarties katla/pannas sienām.

Roktura āķim jābūt vērstam uz leju.


• Gatavojot gaļu/zivis, kas ir 2–3 cm bieza, Pārtikas sensors galiņam vajadzētu sasniegt pannas apakšu.

• Izņemiet Pārtikas sensors, pirms apgriežat ēdienu otrādi.

• Izmantojot plancha ierīci, gādājiet, lai

Pārtikas sensors rokturis paliktu labajā pusē, ārpus tā virsmas. Skatiet attēlu tālāk.

7.6 Gatavošana pie zemas temperatūras — pārtikas drošības principi

Gatavojot pie zemas temperatūras, piem., SousVide, noteikti ievērojiet šādus norādījumus.

• Mazgājiet/dezinficējiet rokas pirms ēdiena gatavošanas. Izmantojiet vienreizējās lietošanas cimdus.

• Izmantojiet tikai augstas kvalitātes svaigus produktus, kas glabāti atbilstošos apstākļos.

• Vienmēr rūpīgi mazgājiet un mizojiet augļus un dārzeņus.

• Uzturiet darbvirsmu un virtuves dēlīšus tīrus. Dažādiem produktu veidiem izmantojiet dažādus virtuves dēlīšus.

• Pievērsiet īpašu uzmanību higiēnai, sagatavojot putnu gaļu, olas un zivis.

Putnu gaļa vienmēr jāgatavo vismaz

65 °C temperatūrā ne mazāk kā 50 minūtes.

• Gādājiet, lai zivīm, kuras vēlaties pagatavot, izmantojot SousVide, būtu sašimi cienīga kvalitāte, t.i. tās būtu īpaši svaigas.

• Glabājiet sagatavoto ēdienu ledusskapī ne ilgāk kā 24 stundas.

• Cilvēkiem ar novājinātu imūnsistēmu vai hroniskām saslimšanām ieteicams ēdienu pirms ēšanas pasterizēt.

Pasterizējiet ēdienu 60 °C temperatūrā ne mazāk kā stundu.

7.7 Gatavošanas ceļvedis

Tabulā zemāk redzami produktu veidu piemēri un norādītas optimālās temperatūras, kā arī ierosināts gatavošanas laiks. Parametri var atšķirties atkarībā no pārtikas temperatūras, kvalitātes, konsistences un daudzuma.

Gatavošanas laika ilgums atkarīgs vairāk no ēdiena biezuma nekā svara.

Piemēram, steika gadījumā, jo biezāks ir gaļas gabals, jo ilgāks laiks nepieciešams, lai tā centrs sasniegtu iepriekš noteikti temperatūru. 2 cm biezam steikam būs nepieciešama viena stunda, lai sasniegtu 58 °C, savukārt

5 cm biezam steikam būs nepieciešamas aptuveni četras stundas.

Uzraugiet pirmo gatavošanas reizi, lai pārliecinātos, ka zemāk sniegtie parametri atbilst jūsu ēdiena gatavošanas paradumiem un ēdiena gatavošanas traukiem. Šos parametrus iespējams mainīt pēc vēlmes.

LATVIEŠU 61

Pārtikas veids

Liellopu ga‐ ļa — steiks

Jēra mugu‐ ra (bez kauliem)

Lasis

Plīts lieto‐

šanas veids

SousVide

Vista —krū‐ tiņa

Vista — kā‐ jiņa

SousVide

Vārīt gandrīz verdošā ūdenī


SousVide labi izcepta 200 - 300 g 78 - 85 labi izcepts 2 cm 60 - 66 Cūkgaļa — steiks

Cūkgaļa — fileja

Jēra gaļas fileja

SousVide

SousVide

SousVide

Sagatavo‐

šanas pakā‐ pe

Ēdiena bie‐ zums / daudzums

Ēdiena iekšējā temperatū‐ ra / gatavo‐

šanas tem‐ peratūra

(°C)

50 - 54 pusjēls 2 cm

4 cm

6 cm vidēji izcepts 2 cm

4 cm

6 cm

Labi izcepts 2 cm

55 - 60

61 - 68

4 cm

6 cm labi izcepta 200 - 300 g 64 - 72 labi izcepta 68 - 74 labi izcepta 4 - 5 cm vidēji izcepta 2 cm

62 - 66

56 - 60 labi izcepta 64 - 68 vidēji izcepta 200 - 300 g 56 - 60 labi izcepta 64 - 68

Tuncis

SousVide


SousVide caurspīdīgs 2 cm

3 cm caurspīdīgs 2 cm

3 cm caurspīdīgs 2 cm

46 - 52

46 - 52

55 - 68

55 - 68

45 - 50

Gatavošanas laiks (min.)

45 - 90

100 - 150

180 - 250

45 - 90

100 - 150

180 - 250

45 - 90

100 - 150

180 - 250

45 - 60

35 - 45

30 - 60

35 - 60

60 - 120

35 - 60

40 - 65

60 - 120

65 - 120

20 - 45

35 - 50

20 - 35

25 - 45

35 - 50


Pārtikas veids

Garneles

Olas

Plīts lieto‐

šanas veids

SousVide

SousVide

Sagatavo‐

šanas pakā‐ pe

Ēdiena bie‐ zums / daudzums caurspīdīgas 1 - 2 cm

Ēdiena iekšējā temperatū‐ ra / gatavo‐

šanas tem‐ peratūra

(°C)

50 - 56

M - izmērs 63 - 64 mīkstas1) vidēji cie‐ tas1)

65 - 67

68 - 70 cietas1) mīkstas vidējas vārīšanās vārīšanās

Gatavošanas laiks (min.)

25 - 45

45 - 702)

45 - 702)

Vārīšana

45 - 702)

4

7

Rīsi

Kartupeļi

Dārzeņi

(svaigi)

Uzbriest

Vārīšana

SousVide cietas pagatavoti pagatavoti pagatavoti

-

-

-

-

vārīšanās

85

10

10 - 30

15 - 30

30 - 40

Sparģeļi SousVide pagatavoti 85 30 - 40

1) Olas baltums paliek šķidrs.

2) Laiks norādīts vidēja lieluma olām. Lielām olām un olām, kas izņemtas no ledusskapja, pievienojiet vienu minūti gatavošanas laikam.

Papildu ieteikumi par Gatavošanas

Palīgs:

• Pirms gatavošanas ielejiet katlā atbilstošu šķidruma daudzumu (t.i. 1 -

3 litri). Centieties nepieliet vairāk ūdens gatavošanas laikā.

• Izmantojiet vāku, lai ietaupītu enerģiju un sasniegtu vajadzīgo temperatūru ātrāk (kā arī ūdens sasildīšanai).

• Maisiet ēdienu regulāri visa gatavošanas procesa laikā, lai nodrošinātu vienmērīgu temperatūras izplatību.

• Pievienojiet sāli pašā gatavošanas procesa sākumā.

• Atkausējiet produktus pirms gatavošanas.

• Pievienojiet dārzeņus (piem., brokoļus, ziedkāpostus, zaļās pupiņas, Briseles kāpostus), kad ūdens sasniedz vajadzīgo temperatūru un parādās uznirstošais lodziņš.

• Ielieciet kartupeļus vai rīsus aukstā ūdenī pirms funkcijas aktivizēšanas.

• Sautējumiem, mērcēm, zupām, karija ēdieniem, ragū, gulašam un buljonam var izmantot Uzkarsēt vai Vārīt uz lēnas uguns. Pirms Vārīt uz lēnas uguns funkcijas aktivizēšanas, apcepiet produktus (bez Pārtikas sensors) un pielejiet aukstu šķidrumu; tad aktivizējiet funkciju no

Gatavošanas Palīgs.

• Mazām jūras veltēm, piemēram, astoņkāja šķēlēm / taustekļiem vai vēžveidīgajiem jūs varat izmantot

Pannā cepts.

Papildu ieteikumi par Pannā cepts:

BRĪDINĀJUMS!

Lietojiet tikai pannas ar plakanu pamatni.

UZMANĪBU!

Izmantojiet laminētas pannas tikai uz zema sildīšanas pakāpes līmeņa, lai novērstu pārkaršanu un ēdiena gatavošanas trauku bojāšanu.

• Ieslēdziet funkciju, kad plīts ir auksta

(nav nepieciešams uzsildīt iepriekš).

• Izmantojiet ēdiena gatavošanas traukus no nerūsējošā tērauda ar dubultu dibenu.

• Nelietojiet ēdiena gatavošanas traukus ar iespiedumiem dibena centrā.

• Dažādi pannu izmēri var prasīt dažādus sasildīšanas laikus. Smagas pannas uztur vairāk karstuma nekā vieglas pannas, taču sasilst ilgāk.

• Apgrieziet produktus uz otru pusi, kad tie sasnieguši pusi no nepieciešamās temperatūras.

Ļoti biezi ēdiena gabali jāapgriež biežāk (piem., reizi divās minūtēs).

Mēs iesakām vispirms izmantot

SousVide metodi, lai gūtu labākos rezultātus. Lai pabeigtu ēdiena gatavošanu, uzlieciet sagatavotās porcijas uz iepriekš sasildītas pannas un apcepiet ātri no abām pusēm.

• Vienmēr izņemiet Pārtikas sensors, pirms apgriežat ēdienu otrādi.

7.8 Padomi un ieteikumi

Hob²Hood

Darbinot plīts virsmu ar funkciju:

• aizsargājiet tvaika nosūcēja paneli no tiešiem saules stariem;

8. KOPŠANA UN TĪRĪŠANA

BRĪDINĀJUMS!


8.1 Vispārēja informācija

• Tīriet plīti pēc katras lietošanas reizes.

LATVIEŠU 63

• nenovietojiet halogēna gaismas uz tvaika nosūcēja vadības paneļa;

• Nenosedziet plīts vadības paneli.

• Nepārtrauciet signālu starp plīts virsmu un tvaika nosūcēju (piemēram, ar roku, ēdiena gatavošanas trauka rokturi vai augstu katlu). Skatiet attēlu.

Tvaiku nosūcējs attēlots kā paraugs.

Uzturiet Hob²Hood infrasarkanā signāla komunicēšanas ierīces lodziņu tīru.

Citas tālvadības ierīces var bloķēt signālu. Nelietojiet

šādas ierīces plīts virsmas tuvumā, kamēr darbojas

Hob²Hood.

Plīts tvaiku nosūcējs ar Hob²Hood funkciju

Lai atrastu pilnu tvaika nosūcēju klāstu, kas darbojas ar šo funkciju, skatiet mūsu interneta vietni. Ar šo funkciju aprīkots

Electrolux plīts tvaiku nosūcējs tiek attēlots ar simbolu .

• Vienmēr izmantojiet ēdienu gatavošanas traukus ar tīru apakšu.

• Skrāpējumi vai tumši traipi uz virsmas neietekmē plīts darbību.

• Izmantojiet speciālu tīrīšanas līdzekli, kas paredzēts plīts virsmām.


• Stikla tīrīšanai izmantojiet speciālu skrāpi.

8.2 Plīts tīrīšana

• Noņemt nekavējoties: izkusušu plastmasu, plastmasas plēvi, cukuru un ēdienu, kura sastāvā ir cukurs, jo pretējā gadījumā netīrumi var izraisīt plīts bojājumus. Uzmanieties, lai negūtu apdegumus. Izmantojiet īpašu skrāpi uz stikla virsmas piemērotā leņķī un virziet tā asmeni pāri virsmai.

• Noņemt, kad plīts ir pietiekami

atdzisusi: kaļķakmens un ūdens traipus, taukvielu šļakstus un krāsu

9. PROBLĒMRISINĀŠANA

izmaiņas uz spīdīgās metāliskās virsmas. Tīriet plīti ar mitru drāniņu un neabrazīvu mazgāšanas līdzekli. Pēc tīrīšanas noslaukiet plīti sausu ar mīkstu drānu.

• Spīdošu metāla daļu krāsas

zaudēšanas novēršana: izmantojiet ūdens un etiķa šķīdumu un notīriet stikla virsmu ar drānu.

• Plīts virsmai ir horizontālas gropes.

Tīriet plīti ar mitru drāniņu un mazgāšanas līdzekli ar vieglu kustību no kreisās puses uz labo. Pēc tīrīšanas noslaukiet plīti sausu ar mīkstu drānu no kreisās uz labo pusi.

BRĪDINĀJUMS!


9.1 Ko darīt, ja ...

Problēma

Plīti nevar ieslēgt vai iz‐ slēgt.

Iespējamie iemesli

Plīts nav pieslēgta elektro‐ tīklam vai nav pieslēgta pa‐ reizi.

Izdedzis drošinātājs.

Jūs neiestatāt sildīšanas pakāpi 60 sekunžu laikā.

Skarti 2 vai vairāki sensora lauki vienlaicīgi.

Pauze darbojas.

Risinājums

Pārbaudiet, vai plīts ir pa‐ reizi pievienota strāvas pa‐ devei. Skatiet savienojuma diagrammu.

Pārliecinieties, vai ierīces darbības traucējums ir saistīts ar drošinātāju. Ja drošinātājs atkārtoti izdeg, sazinieties ar kvalificētu elektriķi.

Ieslēdziet plīti vēlreiz un 60 sekunžu laikā iestatiet sildī‐

šanas pakāpi.

Pieskarties tikai vienam sensora laukam.

Skatiet sadaļu „Izmantoša‐ na ikdienā”.

LATVIEŠU 65

Problēma

Displejs nereaģē uz pie‐ skārienu.


Displeja daļa ir aizklāta, vai katliņi novietoti pārāk tuvu displejam.

Uz displeja ir šķidrums vai kāds priekšmets.

Uz viena vai vairākiem sensoru laukiem uzlikts kāds priekšmets.

Risinājums

Noņemiet priekšmetus. No‐ vietojiet katlus tālāk no dis‐ pleja.

Notīriet displeju un nogai‐ diet, līdz ierīce atdziest. At‐ vienojiet plīti no strāvas.

Pēc 1 minūtes atkal pievie‐ nojiet plīts virsmu strāvas padevei.

Noņemiet priekšmetu no sensoru laukiem.

Atskan skaņas signāls un plīts virsma deaktivizējas.

Izslēdzot plīti, atskan ska‐ ņas signāls.

Plīts deaktivizējas.

Atlikušā siltuma indikators neiedegas.

Kaut kas ir uzlikts uz sen‐ sora lauka .

Zona nav karsta, jo darbo‐ jas pavisam īsu laiku vai sensors ir bojāts.

Noņemiet priekšmetu no sensora lauka.

Ja zona ir darbojusies pie‐ tiekami ilgi, lai būtu karsta, sazinieties ar pilnvarotu servisa centru.

Tā ir normāla parādība un nav saistīta ar darbības traucējumiem.

Pēc Gatavošanas Palīgs aktivizēšanas plīts virsma atsāk sildīšanu, pārtrauc to un tad atkal atsāk.

Jūs nevarat aktivizēt aug‐ stāko sildīšanas pakāpi.

Sensoru lauki sakarst.

Displejs uzrāda, ka Pārti‐ kas sensorsnav atrasts.

Tā ir drošības pārbaude, lai pārliecinātos, ka Pārti‐ kas sensors atrodas katlā, kuram tika aktivizēta Gata‐ vošanas palīga funkcija.

Cita zona jau iestatīta, iz‐ mantojot augstāko sildīša‐ nas pakāpi.

Ēdiena gatavošanas trauki ir par lielu vai arī novietoti pārāk tuvu vadības ierī‐ cēm.

Pārtikas sensors pozīcija ir nepareiza.

Kaut kas bloķē signālu

(piem., virtuves piederumi, pannas rokturis vai cits katls).

Vispirms samaziniet šīs zo‐ nas jaudu.

Ja nepieciešams, novieto‐ jiet lielāka izmēra ēdiena gatavošanas traukus uz aizmugurējām zonām, ja nepieciešams.

Novietojiet Pārtikas sen‐ sors pareizi. Skatiet ilustrā‐ cijas sadaļā “Padomi un ie‐ teikumi”.

Noņemiet visus metāl priekšmetus vai citus priekšmetus, kas var bloķēt signālu.


Problēma

Displejs rāda, ka ūdens temperatūra ir augstāka par 100°C.

Displejā nav redzama tem‐ peratūra.

Displejs rāda brīdinājuma ikonu.

Ēdiena temperatūra nav tāda, kāda tika sagaidīta.

Plīts virsma nosaka ievēro‐ jamas temperatūras svār‐ stības.


Pārtikas sensors nav noka‐ librēts vai ir nokalibrēts ne‐ pareizi.

Plīts virsma ir pārvietota uz citu vietu.

Risinājums

Nokalibrējiet Pārtikas sen‐ sors vēlreiz. Skatiet sadaļu

“Kalibrēšana”.

Jums, iespējams, būs arī jāpārbauda, vai kalibrēša‐ nas kods ir pareizs. Skatiet sadaļu “Savienošana pārī”.

Nesāliet vārošu ūdeni.

Ūdenim pievienots pārāk daudz sāls.

Pārtikas sensors neizvei‐ doja savienojumu ar plīts virsmu, jo signāls ir par vā‐ ju.

Kaut kas aizsedz Pārtikas sensors vai antenu uz plīts virsmas, piemēram, metāla galda piederums.

Savienojums starp Pārtikas sensors un antenu ir zudis.

Tajā pašā frekvencē dar‐ bojas citas ierīces, kas traucē savienojumu.

Pārtikas sensors ir ievie‐ tots nepareizi.

Jūs pielējāt ūdeni vai mai‐ nījāt katla pozīciju gatavo‐

šanas laikā.

Karstums katlā neizplatījās vienmērīgi, it īpaši biezu

šķidrumu gadījumā.

Novietojiet Pārtikas sen‐ sors tuvāk antenai uz plīts virsmas, plīts virsmas cen‐ tra tuvumā. Skatiet sadaļu


Noņemiet priekšmetus, kas aizsedz antenu. Pārlieci‐ nieties, ka ēdiena gatavo‐

šanas trauks ir novietots gatavošanas zonas vidū.

Skatiet sadaļu "Padomi un ieteikumi".

Parūpējieties, lai nekas ne‐ nosegtu signālu. Pārvieto‐ jiet Pārtikas sensors gar katla malu, lai noregulētu tā pozīciju. Skatiet sadaļu


Aizvāciet visas ierīces, kas var traucēt savienojumu.

Skatiet sadaļu “Tehniskie dati".

Gādājiet, lai mērīšanas punkts atrastos produkta biezākajā daļā. Skatiet ilustrācijas sadaļā “Padomi un ieteikumi”.

Centieties nepieliet ūdeni un nemainīt katla pozīciju pēc funkcijas sākuma.

Maisiet ēdienu bieži.

LATVIEŠU 67

Problēma

Katls sakarsts par daudz vai ēdiens ir pārvārīts par ātri.

Jūs nevarat aktivizēt funk‐ ciju.

Gatavošanas Palīgs vai

SousVide apstājas.

Hob²Hood nedarbojas.

Hob²Hood darbojas, bet ir ieslēgta tikai gaisma.


Jūs izmantojāt pārāk mazu katliņu.

Risinājums

Lietojiet katlus, kuru izmērs atbilst konkrētajai gatavo‐

šanas zonai. Skatiet sada‐ ļu “Tehniskie dati".

Izslēdziet funkciju, pirms aktivizējat citu.

Tajā pašā gatavošanas zo‐ nā darbojas cita funkcija, kas neļauj aktivizēt funkci‐ ju.

Gatavošanas procesa sā‐ kumā šķidruma temperatū‐ ra katlā ir augstāk par

40 °C.

Izmantotais ēdiena gatavo‐

šanas trauks ir karsts.

Izmantojiet tikai aukstus

šķidrumus.

Iepriekš neuzsildiet ēdiena gatavošanas traukus.

Vadības panelis ir nosegts. Noņemiet priekšmetu no vadības paneļa.

Ir aktivizēts H1 režīms.

Pārslēdziet režīmu uz H2-

H6 vai sagaidiet, kamēr ie‐ slēdzas automātiskais re‐ žīms.

Hob²Hood režīmi H1-H6 darbojas, bet gaisma ir iz‐ slēgta.

Pieskaroties vadības pane‐ ļa sensora laukiem, nav skaņas signāla.

Var būt radusies problēma ar spuldzi.

Skaņas signāli nav aktivi‐ zēti.

Sazinieties ar pilnvarotu servisa centru.

Aktivizējiet skaņas signā‐ lus. Skatiet sadaļu „Izman‐ tošana ikdienā”.

Iestatīta nepareiza valoda. Valodu var mainīt nejauši.

Atjaunojiet visus funkciju rūpnīcas iestatījumus. Izvē‐ lieties Atiestatīt visus iesta‐ tījumus no Izvēlne.

Atvienojiet plīti no strāvas.

Pēc 1 minūtes atkal pievie‐ nojiet plīts virsmu strāvas padevei. Iestatiet Valoda,

Displeja spilgtums un Ska‐ ņas signāla skaļums.

Gatavošanas zona tiek iz‐ slēgta.

Parādās brīdinājums ar to, ka gatavošanas zona iz‐ slēgsies.

Automātiskā izslēgšanās deaktivizē gatavošanas zo‐ nu.


Deaktivizējiet plīti un atkal aktivizējiet to.

un ziņojums parādās.

Bloķēšana darbojas.



Problēma

Parādās O - X - A.

mirgo.

un skaitlis parādās.

Jūs dzirdāt nepārtrauktus skaņas signālus.


Bērnu drošības funkcija darbojas.

Uz zonas nav ēdiena gata‐ vošanas trauku.

Nepiemēroti ēdiena gata‐ vošanas trauki.

Zonai neatbilstošs ēdiena gatavošanas trauka apakš‐ ējās daļas diametrs.

Plīts darbībā radies traucē‐ jums.

Nepareizs elektrības pie‐ slēgums.

Risinājums


Uzlieciet ēdiena gatavoša‐ nas trauku uz zonas.

Lietot piemērotus virtuves traukus. Skatiet sadaļu


Izmantojiet pareiza lieluma ēdiena gatavošanas trau‐ ku. Skatiet sadaļu “Tehni‐ skie dati".

Izslēdziet plīts virsmu un atkal aktivizējiet to pēc 30 sekundēm. Ja atkal pa‐ rādās, atvienojiet plīti no strāvas. Pēc 30 sekundēm atkal pievienojiet plīts virs‐ mu strāvas padevei. Ja problēma atkārtojas, sazi‐ nieties ar pilnvaroto servisa centru.

Atvienojiet plīti no strāvas.

Lūdziet kvalificētam elektri‐ ķim pārbaudīt pieslēgumu.

9.2 Ja nevarat atrast risinājumu ...

Ja nevarat atrast risinājumu, sazinieties ar ierīces tirgotāju vai pilnvarotu servisa centru. Norādiet datu plāksnītē atrodamos datus. Pārliecinieties, ka izmantojāt plīts virsmu pareizi. Ja lietojāt

10. TEHNISKIE DATI

10.1 Datu plāksnīte

ierīci nepareizi, par problēmu novēršanu, kuru veic apkalpošanas centra darbinieki vai ierīces tirgotājs, tiks ieturēta papildu samaksa pat garantijas apkalpošanas laikā. Informāciju par apkalpošanas centru un garantijas noteikumiem skatiet garantijas brošūrā.

Modelis EIS8648

Veids 62 D4A 01 CA

Indukcija 7.35 kW

Sēr.Nr. .................

ELECTROLUX

Izstrādājuma Nr. 949 596 889 00

220 - 240 V / 400 V 2 N 50 - 60 Hz

Ražots Vācijā

7.35 kW

10.2 Programmatūras licences

Programmatūra, kas iekļauta komplektācijā ar šo plīts virsmu, ietver programmatūru, kuras autortiesības ir aizsargātas saskaņā ar BSD, fontconfig,

FTL, GPL-2.0, LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT, OpenSSL /

SSLEAY ISC, Apache 2.0 u.c.

10.3 Gatavošanas zonu specifikācijas

LATVIEŠU 69

Pārbaudiet pilnu licences kopiju: Izvēlne

> Iestatījumi > Servisa izvēlne > Licence.

Atklātās pirmkoda programmatūras pirmkodu var lejupielādēt, izmantot hipersaiti pašreizējā izstrādājuma mājas lapā.

Gatavošanas zona

Nominālā jau‐ da (maksimālā sildīšanas pa‐ kāpe) [W]

2300

PowerBoost

[W]

3200 Priekšējā krei‐ sā

Aizmugurējā kreisā

Priekšējā vidē‐ jā

Aizmugurējā labā

2300

1400

2300

3200

2500

3600

PowerBoost maksimālais darbības laiks

[min.]

10

Ēdiena gatavo‐

šanas trauku diametrs [mm]

125 - 210

10

4

10

125 - 210

125 - 145

205 - 240

Gatavošanas zonu jauda var nedaudz atšķirties no tabulā norādītajiem datiem.

Tā mainās atkarībā no ēdiena gatavošanas trauku materiāla un izmēriem.

Lai gūtu optimālus gatavošanas rezultātus, lietojiet ēdiena gatavošanas traukus, kas nav lielāki par tabulā norādīto diametru.

Darba frekvence

Maksimālā raidīšanas jauda

Temperatūras diapa‐ zons

Mērījumu cikls

433,05 -

434,73 MHz

5 dBm

0 - 120 °C

3 sekundes

10.4 Pārtikas sensors Tehniskie dati

Pārtikas sensors apstiprināts lietošanai saskarsmē ar pārtiku.

11. ENERGOEFEKTIVITĀTE

11.1 Produkta informācija atbilstoši EU 66/2014 ir spēkā tikai ES tirgum

Modeļa identifikācija

Plīts veids

EIS8648

Iebūvējama plīts virsma


Gatavošanas zonu skaits

Sildīšanas tehnoloģija

Riņķa gatavošanas zonu diametrs (Ø)

Enerģijas patēriņš pa ga‐ tavošanas zonām (EC electric cooking)

Priekšējā kreisā


Priekšējā vidējā

Aizmugurējā labā

Priekšējā kreisā


Priekšējā vidējā

Aizmugurējā labā

Plīts enerģijas patēriņš

(EC electric hob)

4

Indukcija

21,0 cm

21,0 cm

14,5 cm

24,0 cm

179,6 Wh/kg

189,1 Wh/kg

180,2 Wh/kg

185,2 Wh/kg

183,5 Wh/kg

EN 60350-2 - Elektroierīces gatavošanai mājsaimniecībā - 2. daļa: Plītis -

Snieguma novērtēšanas metodes

Gatavošanas vietai atbilstošie enerģijas mērījumi tiek noteikti pēc atzīmēm uz atbilstošām gatavošanas zonām.

11.2 Enerģijas taupīšana

Ievērojot turpmāk izklāstītos ieteikumus ikdienas gatavošanas laikā var ietaupīt enerģiju.

• Lieciet karsēt ūdeni tikai nepieciešamā tilpumā.

• Ja iespējams, uzlieciet ēdiena gatavošanas traukiem vākus.

• Pirms gatavošanas zonas ieslēgšanas uzlieciet uz tās ēdiena gatavošanas trauku.

• Mazākus ēdiena gatavošanas traukus lieciet uz mazākām gatavošanas zonām.

• Ēdiena gatavošanas traukus lieciet tieši gatavošanas zonas centrā.

• Varat izmantot atlikušo siltumu, lai uzturētu ēdienu siltu vai to kausētu.

12. APSVĒRUMI PAR VIDES AIZSARDZĪBU

Nododiet otrreizējai pārstrādei materiālus ar simbolu . Ievietojiet iepakojuma materiālus atbilstošajos konteineros to otrreizējai pārstrādei. Palīdziet aizsargāt apkārtējo vidi un cilvēku veselību, atkārtoti pārstrādājot elektrisko un elektronisko iekārtu atkritumus.

Neizmetiet ierīces, kas apzīmētas ar šo simbolu , kopā ar mājsaimniecības atkritumiem. Nododiet izstrādājumu vietējā otrreizējās pārstrādes punktā vai sazinieties ar vietējo pašvaldību.

*

LATVIEŠU 71

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Electrolux EIS8648 SensePro Serie 900 Table induction Manuel du propriétaire

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TABLE DES MATIÈRES

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et

élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité

Informations générales et conseils

Informations en matière de protection de l'environnement

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

1.2 Sécurité générale

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

2.2 Branchement électrique

2.3 Utilisation

2.4 Sonde alimentaire

2.5 Entretien et nettoyage

2.6 Maintenance

2.7 Mise au rebut

3. INSTALLATION

3.1 Avant l'installation

3.2 Tables de cuisson intégrées

3.3 Câble d'alimentation

3.4 Montage

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

4.1 Description de la table de cuisson

4.2 Description du bandeau de commande

4.3 Sonde alimentaire

4.4 Principales caractéristiques de votre table de cuisson

4.5 OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à trois niveaux)

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

5.1 Utilisation de l'affichage

5.2 Premier branchement à l'alimentation secteur

5.3 Calibrage de la Sonde alimentaire

5.4 Appairage Sonde alimentaire

5.5 Menu Structure du

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

6.1 Activation et désactivation

6.2 Arrêt automatique

6.3 Utilisation des zones de cuisson

6.4 Niveau de cuisson

6.5 Fonction Bridge

6.6 PowerBoost

6.7 Gestionnaire de puissance

6.8 Cuisson assistée

6.9 Sous Vide

MaintienTempérature

6.10 Thermomètre

6.11 Fondre

6.12 Pause

6.13 Minuteur

Minuteur dégressif

Minuteur

Stopwatch

6.14 Verrouillage

6.15 Sécurité enfants

6.16 Langue

6.17 Tonalité touches / Volume alarme

6.18 Affichage luminosité

6.19 Hob²Hood

Modification des modes

7. CONSEILS

7.1 Récipients

7.2 Bruits pendant le fonctionnement

7.3 Öko Timer (Minuteur éco)

7.4 Exemples de cuisson

7.5 Conseils pour la Sonde alimentaire

7.6 Cuisson à basse température - Principes de précaution des aliments

7.7 Guide de cuisson

7.8 Conseils pour Hob²Hood

8. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

8.1 Informations générales

8.2 Nettoyage de la table de cuisson