AKS 143
IT
Ultimo ripiano
Primo ripiano
Piastra dolci in alluminio:
SCHEDA PRODOTTO
1.
Pannello comandi
2.
Ventola di raffreddamento (non visibile)
3.
Resistenza superiore
4.
Resistenza Grill
5.
Lampada posteriore
6.
Ventola
7.
Resistenza inferiore (non visibile)
8.
Porta del forno*
*Importante: E' possibile richiedere al Servizio
Assistenza un kit opzionale costituito da un pannello in vetro per la porta del forno e dai relativi componenti di montaggio. L'impiego di questo kit consente di ridurre la temperatura della superficie esterna della porta del forno ed è consigliato in presenza di bambini. Codice nr. 4819 310 39186 .
ACCESSORI
Griglia:
PANNELLO COMANDI
0
Funzione
FORNO SPENTO
LAMPADA
STATICO
VENTILATO
GRILL
TURBOGRILL
SCONGELAMENTO
Tabella Funzioni Forno
Descrizione Funzione
-
Accensione della lampada interna al forno.
Per cuocere carne, pesce e pollame su un ripiano.
Preriscaldare il forno alla temperatura di cottura desiderata e introdurre gli alimenti nel forno, non appena la spia rossa del termostato si spegne.
Si consiglia di utilizzare il secondo o il terzo ripiano.
Per cuocere su max. 2 ripiani.
Se necessario, si consiglia di invertire la posizione degli alimenti per ottenere una cottura più omogenea.
Non è necessario preriscaldare il forno (eccetto per pizze e focacce).
Per grigliare costate, spiedini, salsicce, gratinare verdure e per dorare il pane.
Preriscaldare il forno per 3 - 5 min.
Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa.
In caso di cottura della carne versare un po' di acqua nella leccarda (posta sul primo ripiano) per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.
Si consiglia di girare gli alimenti durante la cottura.
Per grigliare grossi pezzi di carne (roast beef, arrosti).
Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa.
In caso di cottura della carne versare un po' di acqua nella leccarda posta sul primo ripiano per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.
Girare la carne durante la cottura.
Per scongelare gli alimenti a temperatura ambiente.
Lasciare l'alimento nella confezione per impedire l'essicazione.
COME FAR FUNZIONARE IL FORNO
Ruotare la manopola selezione funzioni sulla funzione desiderata.
La lampada del forno si accende.
Ruotare la manopola del termostato in senso orario sulla temperatura desiderata. La spia rossa del termostato si accende e si spegne al raggiungimento della temperatura selezionata.
A fine cottura:
Ruotare le manopole sulla posizione 0 .
1. Manopola selezione funzioni
2. Programmatore 6 tasti
3. Manopola termostato
4. Spia rossa termostato
5019 510 56009
TABELLE DI COTTURA
ALIMENTI
CARNE
Agnello, capretto, montone
Vitello, manzo, maiale
Pollo, coniglio, anatra
Tacchino
(3-5 kg)
Oca
(2 kg)
PESCE (1 kg)
Orata, branzino, tonno, salmone, merluzzo
PESCE
(<1 kg - tranci)
Pesce spada, tonno
VERDURE
Peperoni, pomodori patate arrosto
DOLCI,
PASTICCERIA ECC.
Torte a lievitazione
Torte ripiene al formaggio
Crostata
Strudel, crèpes
Biscotti, ciambelle, frollini
Bignè, rotolo dolce
Torte salate, torte ripiene alla frutta, es. ananas, pesche
Lasagne, gratin di patate, cannelloni, timballi di pasta
Pane
Pizza
Vol-au-vent
Soufflé
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
210
200
210
200
200
190
Temperatura
(°C)
Tempo di
cottura min
200 90 - 110
200 100 - 110
200
200
200
200
90 - 110
90 - 110
70 - 80
70 - 80
160 - 180
170 - 180
100 - 130
100 - 130
60 - 80
60 - 80
200
190
180
180
180
190
180
190
180
190
180
180
190
190
190
60 - 90
60 - 90
40 - 50
40 - 50
50 - 60
50 - 60
20 - 30
30 - 40
35 - 45
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
40 - 50
40 - 50
200
190
210
210
180
200
190
225
210
210
200
200
190
35 - 45
50 - 60
45 - 55
40 - 50
40 - 50
30 - 40
30 - 40
15 - 20
20 - 30
20 - 30
30 - 40
40 - 50
50 - 60
TABELLA DI COTTURA GRILL
ALIMENTI
Toast
Costate
Cotolette
Salsicce
Braciole
Pesce (tranci)
Cosce di pollo
Spiedini
Costine
1/2 pollo
1/2 pollo
Pollo intero
Arrosto,
maiale, manzo
Anatra
Cosciotto dagnello
Roast beef
-
-
-
3
3
3
3
3
3
3-4
3-4
3-4
3
3
2-3 -
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
2-3
1-2
1-2
Temperatura
(°C)
Tempo di
cottura min
200-225 10 - 15
200-225
200-225
30 - 40
30 - 40
200-225
200-225
200-225
200-225
30 - 40
30 - 40
30 - 40
40 - 50
200-225
200-225
200-225
40 - 50
40 - 50
40 - 50
200-225
200-225
40 - 50
60 - 70
200-225
200-225
200-225
60 - 80
60 - 80
80 - 100
2 200-225 60 - 70
Patate al forno
Pesce, es. orata, trota
-
2-3
3
200-225
190-200
Nota: I tempi e le temperature di cottura sono puramente indicativi.
40 - 50
40 - 50
Descrizione display e pulsanti
AUTO si accende e resta acceso per indicare la Modalità
Automatica.
Lampeggia per confermare la fine del tempo di cottura.
Quando è accesa la luce del funzionamento manuale significa che è in funzione la Modalità
Manuale
Quando è accesa la luce del contaminuti, significa che è in funzione il
Contaminuti
1. Contaminuti con pulsante selezione segnale acustico
2. Pulsante selezione durata di cottura
3. Pulsante selezione fine tempo di cottura
4. Pulsante selezione funzionamento manuale
5. Pulsante impostazione o modifica dati
6. Pulsante impostazione o modifica dati
Impostazione del timer e selezione della Modalità Manuale
Dopo l'installazione o assenza di corrente, lampeggiano entrambe le cifre
-0:00
e
AUTO .
Premere contemporaneamente i pulsanti 2 e 3 mentre si imposta il timer con i pulsanti 5 e 6 .
Premere il pulsante 4 della selezione Funzionamento manuale per procedere con la modalità Funzionamento manuale.
si accenderà.
Impostazione del Contaminuti con segnale acustico
Funziona indipendentemente dalle funzioni di cottura del forno
Premere il tasto 1 per visualizzare la cifra
-0:00
.
Premere il tasto 5 o 6 per visualizzare il tempo di cottura desiderato.
Per alcuni secondi si accendono
12:00
e dopo aver rilasciato i tasti.
Il segnale acustico suonerà alla scadenza del tempo di cottura.
Premere il tasto 1 per interrompere il segnale acustico.
Programmazione del tempo di cottura
Premere il tasto 2 per visualizzare la cifra
-0:00
.
Premere il tasto 5 o 6 per impostare il tempo di cottura desiderato.
Per alcuni secondi si accendono
12:00
e AUTO + dopo il rilascio dei pulsanti.
Regolare il forno ruotando la manopola del termostato del forno sulla temperatura desiderata e il forno entrerà immediatamente in funzione.
Il segnale acustico indicherà la scadenza del tempo di cottura e che il forno si è spento.
Regolare il forno ruotando la manopola Selettore sullo 0 , quindi premere il pulsante 4 per interrompere il segnale acustico.
Premere il pulsante 2 per verificare o modificare il restante tempo di cottura.
Premere il pulsante 3 per visualizzare il restante tempo di cottura.
Programmazione della durata e dell'ora di fine cottura
Premere il pulsante 2 per visualizzare la cifra
-0:00
.
Premere il pulsante 5 o 6 per impostare il tempo di cottura desiderato.
Per alcuni secondi dopo il rilascio dei pulsanti si accendono l'ora reale del giorno e
AUTO + .
Premere il pulsante 3 e successivamente il 5 o il 6 per impostare il tempo di cottura desiderato. Il simbolo si spegnerà per riapparire quando il forno entrerà in funzionamento automatico all'avvio della durata precedentemente programmata.
Regolare il forno ruotando la manopola del termostato del forno sulla temperatura desiderata e scegliere la funzione desiderata ruotando la manopola del Selettore. Il segnale acustico indicherà la scadenza del tempo di cottura e che il forno si è spento.
Regolare il forno ruotando la manopola del Selettore sullo 0 , quindi premere il pulsante 4 per interrompere il segnale acustico.
