Ignis AKS 150 WH Oven Programmdiagramm
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AKS 150
DE AT
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Backblech aus Aluminium:
1. Bedienknopf zur Funktionswahl
2. Thermostat-Bedienknopf
3. Rote Thermostat-Kontrollleuchte
PRODUKTBESCHREIBUNG
1.
Bedienfeld
2.
Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3.
Oberes Heizelement
4.
Grillelement
5.
Hintere Innenbeleuchtung
6.
Gebläse
7.
Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
8.
Backofentür
ZUBEHÖR
BEDIENFELD
Rost:
Tabelle der Ofenfunktionen
Funktion
0 BACKOFEN AUS
INNENBELEUCHTUNG/
LAMPE
-
Funktionsbeschreibung
Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
OBER- UND UNTERHITZE
HEISSLUFT
GRILL
UML UFT-GRIL L
AUFTAUEN
Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben Einschubebene.
Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen
Sie die Speisen in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des
Thermostaten erlischt.
Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Einschubebene.
Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht werden, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen.
Ein Vorheizen des Backofens ist nicht nötig (außer für Pizza und
Fladenbrot).
Zum Grillen von Steaks, Schaschlik und Würstchen, Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.
Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten
Einschubebene zu geben.
Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer Fleischstücke
(Roastbeef und andere Rostbraten).
Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten
Einschubebene zu geben.
Wenden Sie das Fleisch während des Grillens.
Zum Auftauen von Lebensmitteln bei Zimmertemperatur.
Lassen Sie das Auftaugut verpackt, um es vor Austrocknung zu schützen.
BETRIEB DES BACKOFENS
Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf das Symbol der gewünschten Funktion.
Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.
Drehen Sie den Thermostat-Bedienknopf im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur. Die rote
Thermostat-Kontrollleuchte schaltet sich ein und beim Erreichen der gewählten Temperatur wieder aus.
Am Ende der Garzeit:
Drehen Sie den Bedienknopf auf die Position 0 .
5019 510 56042
GARTABELLE
SPEISEN
FLEISCH
Lamm, Zicklein, Hammel
Kalb, Rind, Schwein
Hähnchen,
Kaninchen,
Ente
Puter
(3-5 kg)
Gans
(2 kg)
FISCH (1 kg)
Meerbrasse, Seebarsch, Thunfisch, Lachs,
Kabeljau
FISCH
(<1kg - Schnitten)
Schwertfisch, Thunfisch
GEMÜSE
Paprika, Tomaten, Ofenkartoffeln
KUCHEN, GEBÄCK USW.
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen)
Mürbeteigkuchen
Funktion
Strudel, Crêpes
Plätzchen, Kringel, Mürbeteigkekse
Beignets, Biskuitrolle
Salzgebackenes, gefüllte Obsttorten, z. B.
Ananas-, Pfirsichtorten
Lasagne, Kartoffelgratin, Cannelloni,
Nudelauflauf
Brot
Pizza
Vol-au-vents
Soufflés
Vorheizen
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Temperatur
(°C)
200
200
190
200
180
180
180
180
190
180
200
190
180
180
190
180
190
190
190
190
210
200
200
190
200
200
210
200
200
200
200
210
210
200
200
190
190
210
210
225
Einschubebene von unten
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Garzeit min
90 - 110
20 - 30
30 - 40
35 - 45
35 - 45
50 - 60
45 - 55
40 - 50
50 - 60
40 - 50
40 - 50
60 - 90
60 - 90
40 - 50
40 - 50
50 - 60
50 - 60
100 - 130
100 - 130
60 - 80
60 - 80
50 - 60
50 - 60
50 - 60
100 - 110
90 - 110
90 - 110
70 - 80
70 - 80
160 - 180
170 - 180
40 - 50
30 - 40
30 - 40
15 - 20
20 - 30
20 - 30
30 - 40
40 - 50
50 - 60
GRILL-GARTABELLE
SPEISEN
Toast
Rumpsteak
Schnitzel
Bratwurst
Schweinekoteletts
Fisch (Schnitten)
Hähnchenschenkel
Bratspießchen
Rippchen
1/2 Hähnchen
1/2 Hähnchen
Ganzes Hähnchen
Braten
(Schwein, Rind)
Ente
Lammkeule
Roastbeef
Funktion Vorheizen
-
-
-
-
X
-
-
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Ofenkartoffeln -
Fisch, z. B. Meerbrasse, Forelle -
Hinweis: Die Garzeiten und -temperaturen sind nur Richtwerte.
Einschubebene von unten
3-4
3
3
3
3
3
3
3-4
3-4
3
3
2-3
2-3
1-2
1-2
2
2-3
3
Temperatur
(°C)
200-225
200-225
200-225
200-225
200-225
200-225
200-225
200-225
200-225
200-225
200-225
200-225
200-225
200-225
200-225
200-225
200-225
190-200
60 - 80
60 - 80
80 - 100
60 - 70
40 - 50
40 - 50
Garzeit min
10 - 15
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
40 - 50
40 - 50
40 - 50
40 - 50
40 - 50
60 - 70
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