Broan Best PK22 Instructions Manual
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24 Pages
Broan Best PK22 is a range hood designed to effectively remove grease, smoke, and odors from your kitchen. With its powerful blower and dishwasher-safe grease filters, it ensures a clean and fresh cooking environment. It features adjustable blower speed control for customized airflow, halogen lights for bright illumination, and easy-to-use controls for convenient operation. The Broan Best PK22 is suitable for household cooking areas and is designed to enhance your kitchen's air quality and provide a pleasant cooking experience.
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Model PK22
ENGLISH......................................2
FRANÇAIS...................................8
ESPAÑOL..................................14
BEST BY BROAN
P.O. Box 140 Hartford, WI 53027
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READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
WARNING WARNING
SUITABLE FOR USE IN HOUSEHOLD
COOKING AREA.
TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRICAL
SHOCK, OR INJURY TO PERSONS, OBSERVE
THE FOLLOWING:
1. Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If you have questions, contact the manufacturer at the address or telephone number listed in the warranty.
2. Before servicing or cleaning unit, switch power off at service panel and lock service panel to prevent power from being switched on accidentally. When the service disconnecting means cannot be locked, securely fasten a prominent warning device, such as a tag, to the service panel.
3. Installation work and electrical wiring must be done by a qualified person(s) in accordance with all applicable codes and standards, including fire-rated construction codes and standards.
4. Sufficient air is needed for proper combustion and exhausting of gases through the flue (chimney) of fuel burning equipment to prevent backdrafting. Follow the heating equipment manufacturer’s guidelines and safety standards such as those published by the National Fire
Protection Association (NFPA), and the American Society for Heating, Refrigeration and Air
Conditioning Engineers (ASHRAE), and the local code authorities.
5. When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wiring and other hidden utilities.
6. Ducted fans must always be vented to the outdoors.
7. Do not use this unit with any solid-state speed control device.
8. To reduce the risk of fire, use only steel ductwork.
9. This unit must be grounded.
TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP
GREASE FIRE:
A. Never leave surface units unattended at high settings.
Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium settings.
B. Always turn hood ON when cooking at high heat or when cooking flaming foods.
C. Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan or filter.
D. Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface element.
TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PER-
SONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP
GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:*
1. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS.
If the flames do not go out immediately, EVACU-
ATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.
2. NEVER PICK UP A FLAMING PAN - You may be burned.
3. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels - violent steam explosion will result.
4. Use an extinguisher ONLY if:
A. You know you have a Class ABC extinguisher and you already know how to operate it.
B. The fire is small and contained in the area where it started.
C. The fire department is being called.
D. You can fight the fire with your back to an exit.
* Based on “Kitchen Fire Safety Tips” published by NFPA.
CAUTION
1. To reduce risk of fire and to properly exhaust air, be sure to duct air outside. Do not vent exhaust air into spaces within walls or ceilings or into attics, crawl spaces, or garages.
2. Take care when using cleaning agents or detergents.
3. Avoid using food products that produce flames under the Range Hood.
4. For general ventilating use only. Do not use to exhaust hazardous or explosive materials and vapors.
5. To avoid motor bearing damage and noisy and/ or unbalanced impellers, keep drywall spray, construction dust, etc. off power unit.
6. Your hood motor has a thermal overload which will automatically shut off the motor if it becomes overheated. The motor will restart when it cools down. If the motor continues to shut off and restart, have the hood serviced.
7. For best capture of cooking impurities, the bottom of the hood should be a minimum of 24" and a maximum of 30" above the cooking surface.
8. Two installers are recommended because of the large size and weight of this hood.
9. Please read specification label on product for further information and requirements.
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INSTALL THE DUCTWORK
NOTE: To reduce the risk of fire, use only metal ductwork.
1. Decide where the ductwork will run between the hood and the outside.
2. A straight, short duct run will allow the hood to perform most efficiently.
3. Long duct runs, elbows, and transitions will reduce the performance of the hood. Use as few of them as possible.
4. Use duct tape to seal the joints between ductwork sections.
5. Install a roof or wall cap. Connect 8" round metal ductwork to cap and work back towards hood location.
HOOD
ROOF CAP
24” TO 30” ABOVE
COOKING SURFACE
8” ROUND DUCT
WALL
CAP
8” ROUND
ELBOW
INSTALL DUCT CONNECTOR
Fix the duct connector onto the hood; it must be fixed either by means of screws.
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INSTALL THE HOOD
1. Cut a hole in the bottom of the pensile cupboard in order to settle the hood.
2. Insert (3) supplied metric screws through side of hood behind filters with bushing so they do not protrude externally.
3. Insert the appliance and fix it temporarily by screwing the 3 screws A.
4. After unit is inserted and is flush to bottom of opening, use the (4) supplied screws on the metal flange face and secure to bottom face to draw the flange in flush.
CUT A HOLE IN THE BOTTOM OF
THE PENSILE CUPBOARD
If necessary you can fix it additionally inserting the screws B into the two longer sides of the hood.
14-3/4"
1-9/16"
8-11/16"
4-1/2"
26" - 34-11/16"
WOOD OR METAL
FLANGE TO SECURE
SIDES OF UNIT 1-9/16"
(3) METAL
SCREWS A
FRAME
TOTAL
OF 3
4 SCREWS
(TYPICAL)
SEE
CUTOUT
DIMENSIONS
BTM
METAL OR
OTHER NON-
COMBUSTIBLE
MATERIAL
BUSHING
3 METAL
SCREWS (A)
SCREWS B
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WIRING
Note: This range hood must be properly grounded. The unit should be installed by a qualified electrician in accordance with all applicable national and local electrical codes.
1. Remove the grille to gain acces to inside of the Range Hood.
2. Remove the wiring box cover . Remove a knockout from the wiring box.
3. Feed 6" of power cable through the knockout opening and secure cable to the wiring box with an appropriate connector.
4. Make electrical connections. Connect white to white, black to black and green to green.
5. Replace wiring box cover and screws. Make sure that wires are not pinched between cover and box.
WIRING BOX
COVER
CONNECT DUCTWORK
1. Use 8" round metal duct to connect the duct connector on the hood to the ductwork above.
2. Use duct tape to make all joints secure and air tight.
MAINTENANCE
GREASE FILTERS
Grease Filters
The grease filters should be cleaned frequently (approximately every two (2) months). Use a warm detergent solution.
Grease filters are dishwasher safe.
To remove the filter: remove the filter from its seat pushing it towards the interior of the apparatus and rotating it downwards.
Hood Cleaning l l l l
Stainless steel is one of the easiest materials to keep clean. Occasional care will help preserve its fine appearance. Cleaning tips: l l l
Hot water with soap or detergent is all that is usually needed.
Follow all cleaning by rinsing with clear water. Wipe dry with a clean, soft cloth to avoid water marks.
For discolorations or deposits that persist, use a non-scratching household cleanser or stainless steel polishing powder with a little water and a soft cloth.
For stubborn cases, use a plastic scouring pad or soft bristle brush together with cleaser and water. Rub lightly in direction of polishing lines or "grain" of the stainless finish. Avoid using too much pressure which may mar the surface.
DO NOT allow deposits to remain for long periods of time.
DO NOT use ordinary steel wool or steel brushes. Small bits of steel may adhere to the surface causing rust.
DO NOT allow salt solutions, disinfectants, bleaches, or cleaning compounds to remain in contact with stainless steel for extended periods. Many of these com-
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pounds contain chemicals which may be harmful. Rinse with water after exposure and wipe dry with a clean cloth.
Painted surfaces should be cleaned with warm water and mild detergent only.
OPERATION
Controls
The light switch turns the halogen lights on and off.
The blower on / off switch turns the blower on to the running speed set by the blower speed control. The blower must be turned on and off using this switch.
The blower speed control changes the running speed of the blower. It is infinitely adjustable from low to high speed.
The pilot lamp lights up whenever the blower is on.
LIGHT
SWITCH
BLOWER
SPEED
CONTROL
BLOWER
ON / OFF
SWITCH
PILOT
LAMP
HALOGEN BULBS
This range hood requires two or four halogen bulbs (Type 12V, 20W).
ALWAYS SWITCH OFF THE ELECTRICITY
SUPPLY BEFORE CARRYING OUT ANY
OPERATIONS ON THE APPLIANCE.
To change bulbs:
1. Slacken the ring nut in an anticlockwise direction.
2. Remove the bulb by pulling sideward (Do not rotate). CAUTION: BULB MAY BE HOT!
3. Replace with a bulb of the same type.
BULB
RING NUT
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WARRANTY
BROAN ONE YEAR LIMITED WARRANTY
Broan warrants to the original consumer purchaser of its products that such products will be free from defects in materials or workmanship for a period of one year from the date of original purchase. THERE ARE NO OTHER WAR-
RANTIES, EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING, BUT NOT LIMITED TO,
IMPLIED WARRANTIES OR MERCHANT ABILITY OR FITNESS FOR A PAR-
TICULAR PURPOSE.
During this one-year period, Broan will, at its option, repair or replace, without charge, any product or part which is found to be defective under normal use and service.
THIS WARRANTY DOES NOT EXTEND TO FLUORESCENT LAMP START-
ERS AND TUBES. This warranty does not cover (a) normal maintenance and service or (b) any products or parts which have been subject to misuse, negligence, accident, improper maintenance or repair (other than by Broan), faulty installation or installation contrary to recommended installation instructions.
The duration of any implied warranty is limited to the one-year period as specified for the express warranty. Some states do not allow limitation on how long an implied warranty lasts, so the above limitation may not apply to you.
BROAN’S OBLIGATION TO REPAIR OR REPLACE, AT BROAN’S OPTION,
SHALL BE THE PURCHASER’S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER
THIS WARRANTY. BROAN SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL,
CONSEQUENTIAL OR SPECIAL DAMAGES ARISING OUT OF OR IN CON-
NECTION WITH PRODUCT USE OR PERFORMANCE. Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above limitation or exclusion may not apply to you.
This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights, which vary from state to state. This warranty supersedes all prior warranties.
To qualify for warranty service, you must (a) notify Broan at the address stated below or telephone: 1-800-637-1453, (b) give the model number and part identification and (c) describe the nature of any defect in the product or part. At the time of requesting warranty service, you must present evidence of the original purchase date.
BEST BY BROAN , P.O. Box 140 Hartford, Wisconsin 53027
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LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
AVERTISSEMENTS AVERTISSEMENTS
PEUT ÊTRE UTILISÉ DANS LES ZONES CUISSON DES
CUISINES FAMILIALES.
POUR REDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE
DECHARGES ELECTRIQUES OU DE DOMMA-GES AUX
PERSONNES, OBSERVEZ LES IN-STRUCTIONS
SUIVANTES:
1. N’utilisez cet appareil que comme cela est indiqué par le constructeur. Si vous avez des problèmes, contactez le fabriquant à l’adresse ou au numéro de téléphone indiqués dans la garantie.
2. Avant de pourvoir à l’entretien ou au nettoyage de votre appareil, éteignez-le au tableau des commandes ou bloquez le tableau des commandes afin d’éviter de le mettre en marche accidentellement. Si vous ne pouvez pas bloquer le système permettant d’éteindre votre appareil, appliquez un avertissement extérieur d’une façon sure, comme par exemple un panneau, sur le tableau des commandes.
3. L’assemblage et la connexion électrique doivent être faits par des personnes qualifiées en respectant les normes et règlements en vigueur, y compris les normes et règlements concernant les possibilités d’incendie.
4. Il est indispensable qu’il y ait suffisamment d’air pour que la combustion et l’évacuation des gaz à travers le tuyau du brûleur du combustible ait lieu sans retour de flamme.
Suivez les indications données par le fabricant du brûleur ainsi que les normes de sécurité comme celles qui sont publiées par l’Association Nationale pour la Protection contre les Incendies National Fire Protection Association
(NFPA) et la American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), et les autorités locales en matière de normes.
5. Quand vous coupez ou percez des trous dans le mur ou le plafond, n’abîmez pas les fils électriques ou autres.
6. Le ventilateur canalisé doit toujours évacuer l’air vers l’extérieur.
7. N’utilisez pas cet appareil avec un appareil contrôlant la vitesse à état solide.
8. Afin de diminuer tout risque d’incendie n’utilisez que des conduits en métal.
POUR REDUIRE LES RISQUES DE DOMMAGES AUX
PERSONNES AU CAS OÙ VOTRE CUISI-NIERE
PRENDRAIT FEU, OBSERVEZ LES INSTRUCTIONS
SUIVANTES:*
1. ETEINDRE LES FLAMMES à l’aide d’un couvercle le plus hermétique possible, une plaque à gâteaux, ou un plateau en métal, puis éteindre le brûleur. ATTENTION
à NE PAS VOUS BRÛLER. Si les flammes ne s’éteignent pas immédiatement, SORTEZ ET APPELEZ LES
POMPIERS.
2. NE PRENEZ JAMAIS EN MAIN UNE POÊLE OU UNE
CASSEROLE QUI A PRIS FEU - Vous pourriez vous brûler.
3. N’UTILISEZ PAS D’EAU, ni torchons ou serviettes mouillés - vous provoqueriez une violente explosion de vapeur.
4. Utilisez un extincteur SEULEMENT si:
A. Vous savez que vous avez un extincteur Classe
ABC, et vous en connaissez déjà le mode d’emploi.
B. Ce n’est pas un très gros incendie et qu’il se limite
à l’endroi où il a explosé.
C. Vous êtes en train d’avertir les pompiers.
D. Vous avez la possibilité d’essayer d’éteindre l’incendie en ayant le dos tourné vers une issue.
* D’après les “Suggestions concernant la Sécurité contre les incendies des cuisines” publiées par NFPA.
ATTENTION
1. Pour réduire tout risque d’incendie et pour évacuer correctement l’air, assurez-vous de prévoir un conduit de ventilation extérieur. Ne videz pas l’air dans les espaces limités par des murs ou des plafonds, les combles, les passages étroits ou les garages.
2. Faites très attention quand vous utilisez des produits de nettoyage ou des détergents.
3. Évitez d’utiliser des aliments pouvant s’enflammer sous la Range Hood.
9. Votre appareil doit être relié à la terre.
ATTENTION - POUR REDUIRE LES RISQUES
D’INCENDIE DES MATIERES GRASSES QUI SONT EN
TRAIN DE CUIRE:
A. Ne laissez jamais ni vos éléments chauffants, ni vos casseroles ou poêles sur le feu sans les contrôler si vous réglez l’apport de chaleur sur une position élevée.
Si vos casseroles ou poêles débordent cela provoque de la vapeur et des éclaboussures de graisse qui peuvent prendre feu. Chauffez les huiles lentement à feu bas ou moyen.
4. N’utilisez cet appareil que pour une ventilation générale.
Ne l’utilisez pas pour évacuer des matières ou des vapeurs dangereuses ou qui peuvent exploser.
5. Pour éviter de causer des dommages au moteur et de rendre les rotors bruyants et/ou non équilibrés, évitez que les sprays pour murs secs, la poussière de construction entrent en contact avec la partie électrique.
6. Le moteur de votre hotte a un thermostat qui éteindra automatiquement le moteur s’il est surchauffé. Le moteur se remettra en marche lorsqu’il se sera refroidi. Si le moteur continue à s’éteindre et à se remettre en marche, faites vérifier votre hotte.
B. Faites toujours fonctionner votre hotte quand vous cuisez
à des températures élevées ou quand vous cuisinez des plats flambés.
7. Pour mieux capturer les impuretés de cuisine, le bas de votre hotte devrait être à une distance minimum de 24” et à une distance maximum de 30” au-dessus du plan de cuisson.
C. Nettoyez régulièrement les ailes de vos ventilateurs.
Ne permettez pas que la graisse s’accumule sur le ventilateur ou sur le filtre.
8. Vu que cette hotte est grande et lourde, il est recommandé de confier l’installation de cette hotte à deux personnes.
D. Utilisez des casseroles de taille appropriée. Utilisez toujours des ustensiles de cuisson dont la taille est appropriée à la surface de votre élément de cuisson.
9. Nous vous recommandons de lire l’étiquette indiquant les caractéristiques de votre hotte pour de plus amples informations et exigences.
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INSTALLATION DU SYSTEME
D’EVACUATION
REMARQUE: Pour réduire les risques d’incendie, n’utilisez que des tuyaux en métal.
1. Décidez où le tuyau doit être installé, entre votre hotte et l’extérieur.
2. Un tuyau droit et court permettra à votre hotte de fonctionner d’une façon plus efficace.
3. Un tuyau long avec des coudes et des transitions réduira le bon fonctionnement de votre hotte. En utiliser le moins possible.
4. Rendez les jonctions du tuyau hermétiques au moyen d’un ruban pour tuyaux.
5. Installez un couvercle sur le toit ou au mur.
Reliez un tuyau en métal rond de 8” au couvercle et faites-le aller jusqu’à l’emplacement de votre hotte.
COUVERCLE DU TOIT
HOTTE
DE 24” À 30”
AU-DESSUS DU
PLAN DE CUISSON
TUYAU ROND
DE 8”
COUVERCLE
DU MUR
COUDE ROND
DE 8”
INSTALLATION DU
CONNECTEUR DU TUYAU
Fixez le connecteur du tuyau au haut de votre hotte; la fixation a lieu au moyen des vis.
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INSTALLATION DE LA HOTTE
1. Dans le fond de votre placard mural, faites le trou nécessaire afin d’insérer la hotte.
2. Introduisez (3) les vis métriques fournies avec le matériel dans le côté de la hotte derrière les filtres, avec une bague de réduction pour qu’elles ne dépassent pas vers l’extérieur.
3. Posez l’unité et fixez-la provisoirement en serrant les 3 vis A.
4. Une fois l’unité installée au ras de la partie basse de l’ouverture, utilisez les
(4) vis fournies sur la face de raccordement métallique et fixez les sur le côté inférieur de manière à mettre la face de raccordement au ras.
DANS LE FOND VE VOTRE PLACARD
MURAL, FAITES LE TROU
14-3/4"
1-9/16"
8-11/16"
4-1/2"
Si nécessaire, vous pouvez la bloquer ultérieurement en introduisant les vis B dans les deux côtés plus longs de la hotte.
26" - 34-11/16"
1-9/16"
BRIDE EN BOIS OU EN
METAL PERMETTANT DE
FIXER LES CÔTES DE
VOTRE APPAREIL
ENCADREMENT
(3) VIS EN
METAL A 3 AU
TOTAL
ISOLANT
4 VIS
(TYPIQUES)
METAL OU
TOUTE AUTRE
MATIERE NON
COMBUSTIBLE
VOIR LES
DIMENSIONS
DE L’OUVER-
TURE
BTM
3 VIS EN
METAL (A)
VIS B
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INSTALLATION ELECTRIQUE
Remarque: Ce modèle de hotte doit être relié à la terre correctement. Cet article devrait être installé par un électricien qualifié selon les lois nationales et locales en matière d’électricité.
1. Enlevez la grille pour accéder à l’intérieur de votre hotte
2. Enlevez le couvercle de la boîte de connexion électrique . Ouvrez un trou de la boîte de connexion électrique.
3. Faites passer un câble électrique de 6” dans le trou et fixez le câble à la boîte de connexion au moyen d’un connecteur approprié.
COUVERCLE DE
LA BOÎTE DE
CONNEXION
4. Faites le raccordement électrique. Reliez le blanc au blanc, le noir au noir et le vert au vert.
5. Remettez le couvercle de la boîte de connexion et les vis. Assurez-vous que les fils se sont pas coincés entre le couvercle et la boîte.
CONNEXION DU SYSTEME D’EVACUATION
1. Reliez le connecteur du tuyau qui se trouve sur votre hotte au système de conduction qui se trouve au-dessus au moyen d’un tuyau rond en métal de 8”.
2. Utilisez un ruban pour tuyauterie afin de rendre toutes les jonctions sures et
étanches.
ENTRETIEN
FILTRES ANTI-GRAISSE
Filtres anti-graisse
Les filtres anti-graisse doivent être nettoyés fréquemment (environ tous les deux (2) mois).
Utilisez une solution contenant un détergent tiède. Les filtres anti-graisse peuvent être lavés au lave-vaisselle.
Pour enlever le filtre: enlevez le filtre de son emplacement en le poussant vers l’intérieur de votre appareil et en le faisant pivoter vers le bas.
Nettoyage de votre hotte
L’acier inoxydable est une des matières les plus faciles à nettoyer. Un entretien de temps en temps permettra de le conserver en parfait état. Conseils pour le nettoyage: l Eau chaude et savon ou détergent est tout ce qui est normalement nécessaire.
l Après chaque nettoyage, rincez bien à l’eau claire. Essuyez avec un chiffon propre et doux afin d’éviter les taches d’eau.
l l
Si des décolorations ou des dépôts persistent, utilisez un nettoyant domestique non abrasif ou de la poudre pour l’acier inoxydable et un peu d’eau et un chiffon doux.
Dans les cas difficiles, utilisez une éponge en plastique ou une brosse douce avec du nettoyant et de l’eau. Frottez légèrement en suivant la direction du
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polissage ou du “grain” de l’acier inoxydable. Evitez de frotter trop fort afin de ne pas abîmer la surface.
l l
NE LAISSEZ PAS les taches trop longtemps.
N’UTILISEZ PAS de laines d’acier ordinaires ou des brosses en acier. Des débris d’acier pourraient adhérer à la surface et causer de la rouille.
l NE PERMETTEZ PAS que des solutions salées, des désinfectants, des blanchissants ou des produits nettoyants restent en contact avec l’acier pendant longtemps. Beaucoup de ces produits contiennent des produits chimiques qui pourraient causer des dommages. Rincez à l’eau immédiatement s’ils entrent en contact et essuyez avec un chiffon humide.
Les surfaces peintes doivent être nettoyées avec de l’eau tiède additionnée d’un détergent doux seulement.
FONCTIONNEMENT
Commandes
Votre hotte fonctionne grâce à des interrupteurs que vous faites glisser sur le devant de votre hotte. L’ interrupteur de la lumière allume et
éteint les lampes halogènes. L’ interrupteur ON/
OFF du ventilateur fait fonctionner le ventilateur
à la vitesse établie par le bouton réglant la vitesse. Le ventilateur est mis en marche et arrêté au moyen de cet interrupteur. Le bouton réglant la vitesse change la vitesse de fonctionnement du ventilateur. Il peut être réglé
à l’infini de la vitesse la plus basse à la plus
élevée. Le voyant lumineux s’allume quand le ventilateur fonctionne.
INTERRUPTEUR ON/
OFF DU VENTILATEUR
BOUTON RÉGLANT
LA VITESSE DU
VENTILATEUR
INTERRUPTEUR DE LA
LUMIÈRE
VOYANT
LUMINEUX
AMPOULES HALOGENES
Ce modèle de hotte veut deux (2) ou quatre
(4) ampoules halogènes (Type 12V, 20 W).
AVANT DE PROCÉDER À QUELCONQUE
OPÉRATION, DÉBRANCHEZ L’APPAREIL.
Pour changer les ampoules:
1. Dévissez la bague dans le sens contraire aux aiguilles d’une montre.
2. Enlevez l’ampoule en tirant sur le côté (Ne la faites pas tourner).
ATTENTION: L’AMPOULE PEUT ETRE
CHAUDE!
3. Remplacer par une ampoule ayant les mêmes caractéristiques.
AMPOULE
BAGUE
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GARANTIE
GARANTIE BROAN LIMITÉE À UN AN
Broan garantit au consommateur-acheteur de ses produits que ces produits seront sans défauts concernant les matières employées et concernant la fabrication pendant une période d’un an à partir de la date d’achat. IL N’Y A
AUCUNE AUTRE GARANTIE, EXPLICITE OU IMPLICITE, Y COMPRIS, MAIS
NON PAS LIMITEE A, LES GARANTIES IMPLICITES OU CONCERNANT
LA CAPACITE COMMERCIALE OU LA CONVENANCE POUR TOUT BUT
PARTICULIER.
Pendant cette période d’un an, Broan réparera ou remplacera, s’il le jugera nécessaire, gratuitement, tout article ou toute pièce qui résulteront défectueux
à condition qu’ils aient été utilisée et entretenu correctement.
CETTE GARANTIE NE S’ETEND PAS AUX TUBES ET AUX INTERRUPTEURS
DES LAMPES FLUORESCENTES. Cette garantie ne couvre pas (a) l’entretien normal ni (b) tout article ou toute pièce qui aient subi une utilisation erronée, une négligence, un accident, un entretien erroné ou une réparation (autre que de la part de Broan), une installation défectueuse ou bien une installation ne respectant pas les instructions d’installation recommandées.
La durée de toute garantie implicite est limitée à un an comme cela est spécifié dans la garantie explicite. Quelques états ne permettent pas de limites quant
à la durée d’une garantie implicite, par conséquent la limitation indiquée cidessus peut ne pas vous concerner.
L’OBLIGATION DE REPARER OU DE REMPLACER DE LA PART DE BROAN
SERA LE SEUL ET EXCLUSIF REMEDE DE L’ACHETEUR COUVERT PAR
CETTE GARANTIE. BROAN NE SERA PAS RESPONSABLE DES
DOMMAGES ACCIDENTELS, CONSEQUENTIELS OU SPECIAUX DUS A
L’UTILISATION DU PRODUIT OU A SA PERFORMANCE OU EN ETANT LA
CONSEQUENCE.
Quelques états ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages accidentels ou conséquentiels, par conséquent la limitation indiquée ci-dessus peut ne pas vous concerner.
Cette garantie vous donne des droits légaux spécifiques, et vous pouvez aussi avoir d’autres droits, qui varient d’Etat à Etat. Cette garantie dépasse toute garantie précédente.
Pour avoir droit à la garantie, vous devez (a) avertir la Maison Broan à l’adresse indiquée ci-dessous ou téléphoner : 1-800-637-1453, (b) donner le numéro du modèle et l’identification de la pièce défectueuse et (c) décrire la nature de tout défaut de l’article ou de la pièce. Au moment où vous demandez le service de garantie, vous devez présenter la preuve d’achat avec la date.
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LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
ADVERTENCIA ADVERTENCIA
INDICADO PARA EL USO EN COCINAS
DOMÉSTICAS.
PARA EVITAR EL RIESGO DE INCENDIO,
CORTOCIRCUITO O DAÑO PARA LAS
PERSONAS, OBSERVE ATENTAMENTE LAS
SIGUIENTES NORMAS:
1. Use esta unidad solamente de la manera indicada por el fabricante; si tiene dudas, póngase en contacto con
éste a la dirección o teléfono indicados en la garantía.
2. Antes de hacer una revisión o de limpiar la unidad, desconéctela de la red para evitar que se encienda de manera accidental. En el caso de que éste no pueda ser desacti-vado, se indicará en la placa de caracte-risticas.
3. El montaje y la instalación eléctrica debe hacerlos un técnico especializado siguiendo las normas estándar e incluyendo aquellas de construcción anti incendio.
4. Necesita aire suficiente para una apropiada combustión y escape de gases a través del tubo del depósito de quema de combustible. Para evitar que el humo aspirado vuelva a la cocina, siga las directivas del fabricante y las normas estándar de siguridad así como las normas publicadas por la Asociación de prevención de incendios
(NFPA) y la Socie-dad americana de especialistas en cale-facción, refrigeración y aire acondicionado y además las normas de las autoridades locales.
5. Hacer un corte o un taladro en la pared o en el techo no debe dañar la instalación eléctrica u otras instalaciones ocultas en la pared.
6. Los conductos ventiladores deben siempre desalojar al exterior.
7. No use esta unidad con dispositivo de control de la velocidad a estado sólido.
8. Para evitar el riesgo de incendio, use solamente conductos de metal.
9. Esta unidad tiene que ser conectada a tierra.
PARA EVITAR EL RIESGO DE DAÑOS A
PERSONAS EN CASO DE FUEGO POR ALTO
NÍVEL DE GRASA, TENGA EN CUENTA LO
SIGUIENTE:*
1. SOFOQUE LA LLAMA con una tapadera apropiada, una bandeja metálica ó un utensilio de cocína que pueda cubrirla, despues, apague el quemador. ACTÚE CON
PRECAUCÍON PARA EVITAR QUEMA-DURAS. Si la llama no se extingue inmedia-tamente, SALGA Y LLAME
A LOS BOMBE-ROS.
2. NUNCA COJA UNA SARTEN EN LLAMAS, porque corre el riesgo de quemarse.
3. NO USE AGUA ni paños o toallas húmidas porque puede provocarse una violenta humareda.
4. Use un extintor SOLAMENTE si:
A.
Posee un extintor de clase ABC y sabe perfectamente cómo usarlo.
B.
El fuego es pequeño y está controlado en el mismo sitio en que empezó.
C.
Ha llamado con anterioridad a los bomberos.
D.
Puede combatir el fuego retrocedíendo hacia la salida.
* Basado en “Seguridad antifuego en la cocína” publicado por NFPA.
ADVERTENCIA
1. Para reducir el riesgo de incendios y para evacuar correctamente los humos, asegurarse de haber realizado una conducción del aire hasta el exterior. No expulsar los humos en espacios cerrados por paredes o techos,
áticos, espacios angostos o garajes.
2. Prestar la máxima atención al utilizar productos de limpieza o detergentes.
3. Evitar el uso de productos alimentarios que puedan inflamarse bajo la campana.
PARA EVITAR EL RIESGO DE FUEGO POR ALTO
NIVEL DE GRASA:
A.
Nunca abandone los quemadores con el fuego alto.
La cocción causa humo y restos de grasa que pueden arder. Caliente el aceite a fuego medio o bajo.
B.
Encienda siempre la campana cuando cocine a fuego alto o cuando cocine alimentos fácilmente inflamables.
C.
Limpie con frecuencia los ventiladores. No se debe acumular grasa en el ventilador o en el filtro.
D.
Usa el tamañp de cazuela apropiado. Use siempre utensilios de cocina de tamaño y material adecuados.
4. Sólo para ventilación total. No use gases de escape peligrosos o materiales y vapores explosivos.
5. Para evitar daños en el funcionamiento del motor e impulsores ruidosos y/o desequi-librados, mantenga alejados de la unidad de encendido pulverizadores en seco o polvo.
6. El motor tiene un nivel de sobrecarga térmica que apaga automáticamente el motor cuando se ha recalentado excesivamente. El motor se pone de nuevo en fincionamento cuando la temperatura baja. Si el motor comienza a encenderse y a apagarse, deberá hacer una revisión de éste.
7. Para limpiar mejor las impurezas al cocinar, la parte inferior de la campana debe estar a una temperatura mínima de 24 grados y máxima de 30 grados por debajo de la temperature de la zona de cocción.
8. Debido a su gran tamaño y peso, se recomienda su montaje por parte de dos técnicos esperializados.
9. Se recomienda leer la placa de caracte-risticas del producto para ulterior información.
- 14 -
INSTALACION DEL TUBO DE
EXTRACCION
VERSIÓN ASPIRANTE
CUBIERTA DEL TEJADO
NOTA: para evitar el riesgo de incendio, use solamente material de metal.
1. Decida donde va a colocar el tubo de extracción entre la campana y la parte exterior.
2. Un recorrido de tubo corto y recto permitirá a la campana funcionar de manera más eficaz.
3. Los recorridos largos de tubo, codos y manguitos impiden el buen funcionamiento de la campana. Use el menor número de ellos posible.
4. Use une cinta para precintar las juntas entre las partes del entubado.
CAMPANA
24” A 30” POR
ENCIMA DE LA
ZONA DE COCCIÓN
TUBO DE 8” DE
DIÁMETRO
TAPA
PARED
MANGUITO
DE 8” DE
DIÁMETRO
5. Instale una cubierta ó una tapa. Una el tubo de metal de 8” de diámetro a la cubierta y retroceda hasta la posición de la campana.
INSTALACION DEL CASQUILLO
DE UNION CON EL TUBO
Sujete el casquillo de unión en la parte superior de la campana; el casquillo de unión se asegura por medio de tornillos.
- 15 -
INSTALACION DE LA CAM-
PANA
1. Hacer en la base del armario la abertura necesaria para acoger el aparato.
2. Introducir los (3) tornillos métricos en dotación a través de la campana, detrás de los filtros, con un casquillo para que no sobresalgan al exterior.
3. Colocar el aparato y sujetarlo provisionalmente enroscando los 3 tornillos A.
4. Tras montar la unidad y alinearla con la parte inferior de la abertura, enroscar los
(4) tornillos en dotación en el lado de la brida de metal y sujetarlos en la parte inferior de manera que brida quede alineada.
HACER LA ABERTURA EN LA BASE
DEL ARMARIO
14-3/4"
26" - 34-11/16"
1-9/16"
8-11/16"
4-1/2"
Si es necesario, se puede asegurar más la campana enroscando los tornillos B en los lados largos de la campana.
1-9/16"
(3)
TORNILLOS
DE METAL A
TOPES DE MADERA Ó
METAL PARA SUJETAR
LOS LADOS DE LA UNIDAD
ARMAZÓN
TOTAL
DE 3
AISLANTE
4 TORNILLOS
(NORMALES)
METAL U OTRO
MATERIAL NO
COMBUSTIBLE
VER
DIMENSIONES
DEL CORTE
BTM
3 TORNILLOS
DE METAL (A)
TORNILLOS B
- 16 -
INSTALACION ELECTRICA
Nota: Este tipo de campana tiene que ser conectada a tierra cuidadosamente. La unidad debe instalarla un técnico electricista siguiendo las normas nacionales y locales.
1. Quite la rejilla para acceder al interior de la campana.
2. Quite la tapa de la caja de conexión eléctrica y saque un cable.
3. Suministre 6” de cable eléctrico al extremo y sujete el cable a la caja de conexión eléctrica con un conector adecuado.
4. Haga las conexiones eléctricas, una blanco con blanco, negro con negro y verde con verde.
5. Vuelva a conectar la tapa de la caja de conexión. Compruebe que los cables no queden pillados.
TAPA DE
CONEXIÓN
ELÉCTRICA
ENTUBADO DE CANALIZACION
1. Use un tubo de metal de 8” de diámetro unir el casquillo que se encuentra encima de la campana al tubo de extracción situado arriba.
2. Use cinta para ajustar todas las junturas y que quede hermético.
MANTENIMIENTO
Filtros anti-grasa
Los filtros anti-grasa deben limpiarse con frecuencia (aproximadamente cada dos (2) meses). Use un detergente que no sea fuerte.
Los filtros antigrasa se pueden meter en el lavavajillas.
Para quitar el filtro tire de él hacia el interior de la campana y gírelo hacia abajo.
FILTRO ANTI-GRASA
Limpieza de la campana l l
El acero inoxidable es uno de los meteriales más fáciles de limpiar, pero sería aconsejable un especial cuidado en su uso para mantenerla en buen estado. La campana se puede limpiar de las siguientes maneras: l l
Agua caliente con jabón o detergente es la mejor manera para limpiarla.
Aclárela con agua corriente, séquela con un paño suave y limpio para evitar las huellas que deja el agua.
Para las manchas o restos de grasa que persistan, use un producto químico doméstico que no raye ó un limpiador para acero inoxidable con poca agua y un paño suave.
Si las manchas persisten, use un estropajo y un cepillo de cerdas suaves con un producto limpiador y agua. Frote suavemente en el sentido del pulido o de las
“vetas” del remate del inoxidable. No apriete demasiado porque podría dañar la superficie.
- 17 -
l l
No deje que las manchas se acumulen durante mucho tiempo.
No use utensilios o cepillos de acero. Pequeñas particulas de acero pueden adherirse y oxidarse.
l No use soluciones salinas, desinfectantes, lejías, o productos de limpieza que permanezcan en contacto con el acero inoxidable durante largos periodos de tiempo. Muchos de estos productos contienen componentes químicos que podrían resultar nocivos. Aclare con agua y seque con un paño limpio.
Las superficies lacadas deben limpiarse solamente con agua tibia y detergente no muy fuerte.
FUNCIONAMIENTO
Mandos
La campana se pone en funcionamiento usando los mandos situados abajo de la parte frontal de la campana.
El interruptor sa luz enciende y apaga las lámparas halógenas. El mando de encendido y apagado del aspirador pone éste en posición de encendido junto con el control de la velocidad. El control de velocidad del aspirador cambia la velocidad dal aspirador.
Se puede variar la velocidad de un mínimo a un máximo. El piloto se enciende cuando el aspirador está funcionando.
INTERRUPTOR
DA LUZ
CONTROL DE LA
MANDO DE
ENCENDIDO Y
APAGADO
DEL
ASPIRADOR
VELOCIDAD DEL
ASPIRADOR
PILOTO
LAMPARAS HALOGENAS
Este tipo de campana necesita dos (2) ó cuatro
(4) lámparas halógenas (Tipo 12V, 20W).
ANTES DE PROCEDER A CUALQUIER
OPERACIÓN, ES NECESARIO
DESCONECTAR EL APARATO.
Para cambiar las lámparas:
1. Destornillar la abrazadera en sentido antihorario.
2. Extraiga la lámpara oblicuamente (no la gire)- ATENCIÓN: LAS LÁMPARAS
PUEDEN ESTAR CALIENTES.
3. Sustituir con lámparas del mismo tipo.
LÁMPARA
ABRAZADERA
- 18 -
GARANTIA
GARANTIA BROAN POR UN AÑO
Broan garantiza al consumidor-comprador de sus productos que dichos productos no tendrán defectos en los materiales o fabricación, durante un periodo de un año a partir de la fecha de la compra. NO HAY OTRO TIPO DE
GARANTIAS QUE INCLUYAN O SE LIMITEN EXCLUSIVAMENTE A
GARANTIAS IMPLICITAS O DE CAPACIDAD COMERCIAL O CONVE-
NIENCIA PARA UN PROPOSITO ESPECIFICO.
Durante el periodo de un año, Broan, si lo estima conveniente, reparará o reemplazará sin gastos para el usuario cualquier producto o parte de éste que sea defectuosos habiéndose usado correctamente. Esta garantía no cubre las lámparas halógenas ni los tubos. Tampoco cubre el mantenimiento ni los productos o partes de éstos que hayan sido usados de forma incorrecta, con negligencia, rotos accidentalmente o por una incorrecta manutención ó reparación (distinta da la realizada por Broan), montaje incorrecto ó instalación que no se ajuste a las instrucciones de montaje indicadas.
Le duración de la garantía se limita al periodo de un año como está especificado en la garantía explicita. Algunos paises no permiten un limite en la duración de la garantía implicita; si es asi en su caso, esta limitación arriba indicada podría no aplicarse.
LA PRESENTE GARANTIA CUBRIRA EXCLUSIVAMENTE AL COMPRADOR
LOS SERVICIOS DESCRITOS ANTERIORMENTE. BROAN NO SE HACE
RESPONSABLE DE DANOS PRODUCIDOS DE MANERA ACCIDENTAL O
RELACIONADOS CON EL USO INCORRECTO DEL PRODUCTO O SU
FUNCIONAMIENTO.
Algunos paises no permiten la exclusión o limitación de los daños producidos de manera accidental, si es así en su caso, esta limitación arriba indicada podría no aplicarse.
Esta garantía le da derechos legales específicos y podría también disponer de otros derechos que varian de país a país. Esta garantía supera otras garantías dadas con anterioridad. Para disfrutar de la garantía usted deberá a) Avisar a la dirección abajo indicada ó bien llamar por teléfono al número 1-
800-637-1453 b) Dar el número de serie del modelo correspondiente o bien una descripción de la parte averiada, c) Descripción del defecto en el producto o bien en una de sus partes. Para requerir un servicio en garantía debe presentar el justificante con la fecha de la compra.
BEST BY BROAN , P.O. Box 140 Hartford, Wisconsin 53027
- 19 -
SERVICE PARTS
MODEL PK22
PART NO.
B02000191
B08087305
B02300653
B02300668
B03292357
B03294033
B03100016
B02310036
B03292284
B02000314
B03202007
B03202287
BE3334250
BE3334252
B03292287
BR2300132
B03202286
B03292358
B08086141
B03292162
B03292163
BE3401302
BE3401305
BE3332407
BE3332415
B02300688
B02009103
B02300670
B03292937
B02009102
B03202288
B03292169
B06001882
B06107298
KEY NO.
196
199
200
208
230
250
415
415
*
154
165
166
167
168
195
195
196
49
50
53
107
115
116
144
147
38
39
45
48
14
26
6
9
*
*
*
B06105580
B08085018
DESCRIPTION
Filter Spring
Grease Filter
Motor Capacitor
Halogen Lamp Bulb
Control Board Box
Control Board Box Cover
Blower
Motor
Blower Wheel
Blower Bracket
Rubber Washer
Cable Stop
Wiring Box
Wiring Box Cover
Wire Clamp
Junction Clamp
Fairlead
Control Box
Circuit Board
Control Box Cover
Capacitor Box Cover
Lamp Support (90 cm models)
Lamp Support (120 cm models)
Reflector (90 cm models)
Reflector (120 cm models)
Ceramic Insulator
Lamp Protection
Transformer
Switch Board Box Cover
Ring Nut
Lead (90 cm models)
Lead
Blower Assembly
(Includes Key Nos. 45, 48, 49, 50, 53)
Switch Box Assembly (90 cm models)
(Includes Key Nos. 222, 223, 224, 225, 226,
227, 229, 230)
Switch Box Assembly (120 cm models)
(Includes Key Nos. 222, 223, 224, 225, 226,
227, 229, 230)
Ductfree Collar Assembly
(Includes Key Nos. 56, 57)
* Not shown assembled.
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LISTE PIECES DE RECHANGE
MODELE PK22
N.
196
199
200
208
230
250
415
415
*
154
165
166
167
168
195
195
196
49
50
53
107
115
116
144
147
38
39
45
48
14
26
6
9
*
*
*
PART N.
B02000191
B08087305
B02300653
B02300668
B03292357
B03294033
B03100016
B02310036
B03292284
B02000314
B03202007
B03202287
BE3334250
BE3334252
B03292287
BR2300132
B03202286
B03292358
B08086141
B03292162
B03292163
BE3401302
BE3401305
BE3332407
BE3332415
B02300688
B02009103
B02300670
B03292937
B02009102
B03202288
B03292169
B06001882
B06107298
B06105580
B08085018
DESCRIPTION
Ressort du filtre
Filtre anti-graisse
Condensateur
Lampe halogène
Boîte circuit imprimé electrique
Couvercle boîte circuit imprimé electrique
Convoyeur
Moteur
Turbine du moteur
Support moteur
Pare chocs
Serre cable
Boîte de alimentation
Couvercle boîte de alimentation
Serre cable
Borne
Serre cable
Boîte installation electrique
Circuit imprimé installation electrique
Couvercle boîte installation electrique
Couvercle cable alimentation
Support lampes (90 cm models)
Support lampes (120 cm models)
Réflecteur (90 cm models)
Réflecteur (120 cm models)
Support de ceramique
Protection lampes
Trasformateur
Couvercle boîte commandes
Embout
Crochet (90 cm models)
Crochet
Ensemble moteur
(Comprenant N. 45, 48, 49, 50, 53)
Ensemble boîte commandes (90 cm models)
(Comprenant N.222, 223, 224, 225, 226,
227, 229, 230)
Ensemble boîte commandes (120 cm models)
(Comprenant N.222, 223, 224, 225, 226,
227, 229, 230)
Ensemble bride sortie de l’air
(Comprenant N.56, 57)
* Illustrées separement.
- 21 -
PIEZA N.
B02000191
B08087305
B02300653
B02300668
B03292357
B03294033
B03100016
B02310036
B03292284
B02000314
B03202007
B03202287
BE3334250
BE3334252
B03292287
BR2300132
B03202286
B03292358
B08086141
B03292162
B03292163
BE3401302
BE3401305
BE3332407
BE3332415
B02300688
B02009103
B02300670
B03292937
B02009102
B03202288
B03292169
B06001882
B06107298
CÓD. N.
116
144
147
154
165
166
167
49
50
53
107
115
38
39
45
48
168
195
195
196
196
199
200
208
230
250
415
415
*
6
9
14
26
*
LISTA DE PIEZAS DE RECAMBIO
MODELO PK22
*
*
B06105580
B08085018
DESCRIPCION
Muelle del filtro
Filtro antigrasa
Condensador
Lámpara halógena
Caja base de instalación electrica
Tapa de la caja base de instalación electrica
Conductor
Motor
Manilla del motor
Estribo del motor
Almohadilla antivibraziones
Sierra cabos
Caja cable alimentación
Tapa Caja cable alimentación
Sujeta cabos
Terminal
Pasacable
Caja de instalación electrica
Base para instalación electrica
Tapa de la caja de instalación electrica
Tapa de cableado de alimentación electrica
Soporte de la lámpara (modelo 90 cm)
Soporte de la lámpara (modelo 120 cm)
Reflector (modelo 90 cm)
Reflector (modelo 120 cm)
Soporte de céramica de la lámpara
Protección de la lámpara
Trasformador
Tapa de la caja mandos
Abrazadera
Pasteca (modelo 90 cm)
Pasteca
Conjunto motor
(Incluye los N. 45, 48, 49, 50, 53)
Conjunto caja mandos (modelo 90 cm)
(Incluye los N. 222, 223, 224, 225, 226,
227, 229, 230)
Conjunto caja mandos (modelo 120 cm)
(Incluye los N. 222, 223, 224, 225, 226,
227, 229, 230)
Conjunto conector del aire
(Incluye los N.56, 57)
* Se encuentran por separado.
- 22 -
SERVICE PARTS - LISTE PIECES DE RECHANGE -
LISTA DE PIEZAS DE RECAMBIO
MODEL PK22
- 23 -
- 24 -
04305819/6
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* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project
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