ELICA NikolaTesla Fit BL/A/70 + Recirkulationskit Manual de utilizare
Below you will find brief information for Plita pe inductie, Hota.
Publicitate
Publicitate
IT Istruzioni di montaggio e d'uso
EN Instruction on mounting and use
DE Montage- und Gebrauchsanweisung
FR Prescriptions de montage et mode d’emploi
NL Montagevoorschriften en gebruiksaanwijzingen
ES Montaje y modo de empleo
PT Instruções para montagem e utilização
EL ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗΣ
SV Monterings- och bruksanvisningar
FI Asennus- ja käyttöohjeet
NO Instrukser for montering og bruk
DA Bruger- og monteringsvejledning
PL Instrukcja montażu i obsługi
CS Návod na montáž a používání
SK Návod k montáži a užití
HU Felszerelési és használati utasítás
BG Инструкции за монтаж и употреба
RO Instrucțiuni de montaj și utilizare
RU Инструкция по монтажу и эксплуатации
UK Інструкція з монтажу і експлуатації
KK Монтаждау мен пайдалану нұсқауы
ET Paigaldus- ja kasutusjuhend
LT Montavimo ir naudojimosi instrukcija
LV Ierīkošanas un izmantošanas instrukcija
SR Uputstva za montažu i upotrebu
SL Navodila za montažo in uporabo
HR Uputstva za montažu i za uporabu
TR Montaj ve kullanım talimatları
AR لﺎﻣﻌﺗﺳﻻاو بﯾﻛرﺗﻟا قرط
2
1,6 - 1,85 kw min. Ø 120mm
1
2,1 - 3 kw min. Ø 120mm
1 2
3 - 3,7 kw min. Ø 230mm
3
2,3 - 3 kw min. Ø 120mm
Ø 200mm
4
1,2 - 1,4 kw min. Ø 110mm
Ø 160mm
KIT0167756
KIT0167757
KIT0167755 www.elica.com
www.shop.elica.com
KIT0167756 KIT0167757
KIT0161453 www.elica.com
www.shop.elica.com
KIT0121001
227x94x80mm
KIT0121015
223x59x72mm
KIT0168750 KIT0121016
90° 218x55mm
KIT0121017
218x55mm
KIT0126810
227x94mm
KIT0173527
222x89x500mm
KIT0120991
222x89x1000mm
KIT0121012
218x55x500mm
KIT0121013
218x55x1000mm
KIT0121005
90° 227x94mm
KIT0121002
15° 227x94mm www.elica.com
www.shop.elica.com
KIT0121001
227x94x80mm
KIT0173527
222x89x500mm
KIT0120991
222x89x1000mm
KIT0120996
Ø150 - 500mm
KIT0121000
Ø150 - 1000mm
KIT0121010
190x190
Ø147mm
KIT0121007
227x94
Ø146mm
KIT0121009
INT 216x82mm
EXT 290x160mm
KIT0126810
227x94mm
KIT0161453
KIT0121006
90°
KIT0121003
Ø158
59mm
KIT0121004
90°
227x288x94mm
KIT0121002
15°
227x94mm
KIT0121008
227x94 Ø153mm
KIT0121005
90°
227x94mm
KIT WINDOW
1
5A
2 3 L N
A
B
OFF ON
KIT WINDOW
1
5A
2 3 L N
L
N
A
B
1
≥ 50mm
A/B
≥ 40mm
≥ 40mm
≥ 500mm
L1 600mm
700mm 515mm
250mm
A
560mm
490mm
B
6,5mm
L1= 720mm
2 L1= 600mm
≥ 722mm
560mm
>25mm
<60mm
≥ 602mm
560mm
490mm
≥ 517mm
490mm
≥ 517mm
R6mm
R6mm
*
35mm
600mm
515mm
470mm
565mm
107mm
600mm
515mm
35mm
470mm
565mm
≥60mm
≥60mm
4
107mm
*
600mm
515mm
35mm
*
*
470mm
565mm
189mm
* *
600mm
515mm
35mm
*
*
*
470mm
565mm
≥100mm
≥60mm
5
6
V-Hz
OFF!
7
8
3x
V-Hz
220V-240V ~
50Hz/60Hz
3x
V-Hz
1 2 3
L
220V
240V
5 4
N
9
380V-415V ~ 2N~
50Hz/60Hz
2x
1x
10
L1 L2
1 2 3
220V
240V
220V
240V
5 4
N
V-Hz
380V-415V ~ 3N~
50Hz/60Hz
L3 L2 L1
1 2 3
220V
240V
220V
240V
220V
240V
1x
11
2x
5 4
N
220V-240V ~ 2N 2L
50Hz/60Hz
L1 L2
1 2 3
220V
240V
1x
2x
5
N1
4
N2
12
13
V-Hz clack!
clack!
clack!
14
4x
15
Clack!
16 (A)
6,5
6,5
16 (B)
1 x
2,8 m
1 x
2,8 m
17 (A)
6,5
17 (B)
6,5
* x8
* x4
*
L= <650mm
L
L= >650mm
L
!
9.1.1
*
9.1.2
KIT0173527
*
T1
*
T1
*
T2 *
KIT0121001
* T2
18
19
.a
!
.b
20
*
KIT0167756 KIT0167757
*
*
*
*
21
*
*
*
*
*
*
* www.elica.com
www.shop.elica.com
*
*
*
!
22
*
*
*
*
www.elica.com
www.shop.elica.com
.1
R.10mm
335 mm
.2
KIT0167757 KIT0167756
R.10mm
318mm
≥ 60mm
23
KIT0167756
KIT0167757
≥ 60mm
= =
≥ 60mm
≥ 60mm
www.elica.com
www.shop.elica.com
.1
.2
.5
.3
.6
.4
24a
KIT0167756
www.elica.com
www.shop.elica.com
.1
3x
.1
X<18,5mm
.2
x
.2a
24b
KIT0167757
2x
2x
X
.2b
.2
x
.1
www.elica.com
www.shop.elica.com
X >18,5mm < 22,5mm
2x
2x
H
H
≥ 60
X
24b
KIT0167757
25a
.2
www.elica.com
www.shop.elica.com
2x
.1
.4
25b www.elica.com
www.shop.elica.com
.3
www.elica.com
www.shop.elica.com
.5
25c
.7
.6
28
.3
.2
.1
29
ON!
30
1a
31
.2
.1
.3
2x
.1
.2
32
.5
.6
.3
.4
.1
.3
.2
33
IT - Istruzioni di montaggio e d'uso
Attenersi strettamente alle istruzioni riportate in questo manuale. Si declina ogni responsabilità per eventuali inconvenienti, danni o incendi provocati all'apparecchio derivati dall'inosservanza delle istruzioni riportate in questo manuale. L’apparecchio è destinato esclusivamente ad uso domestico per la cottura di alimenti e aspirazione dei fumi derivanti dalla cottura stessa. Non sono consentiti altri usi (es. riscaldare ambienti). Il fabbricante declina ogni responsabilità per usi non appropriati o per errate impostazioni dei comandi.
L'apparecchio potrebbe avere estetiche differenti rispetto a quanto illustrato nei disegni di questo libretto, comunque le istruzioni per l'uso, la manutenzione e l'installazione rimangono le stesse.
Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sull'installazione, sull'uso e sulla sicurezza.
Non effettuare variazioni elettriche sull'apparecchio.
Prima di procedere all'installazione dell'apparecchio verificare che tutti i componenti non siano danneggiati. In caso contrario contattare il rivenditore e non proseguire con l'installazione.
Verificare l'integrità dell'apparecchio prima di procedere con l’installazione . In caso contrario contattare il rivenditore e non proseguire con l'installazione.
Nota: I particolari contrassegnati con il simbolo "(*)" sono accessori opzionali forniti solo in alcuni modelli o particolari non forniti, da acquistare.
1. Avvertenze
Attenzione!
Attenersi scrupolosamente alle seguenti istruzioni: ● L’apparecchio deve essere scollegato dalla rete elettrica prima di effettuare qualunque intervento di installazione. ● L’installazione o la manutenzione deve essere eseguita da un tecnico specializzato, in conformità alle istruzioni del fabbricante e nel rispetto delle norme locali vigenti in materia di sicurezza. Non riparare o sostituire qualsiasi parte dell’apparecchio se non specificamente richiesto nel manuale d’uso. ● La messa a terra dell’appare cchio è obbligatoria per legge.
● Il cavo di alimentazione deve essere sufficientemente lungo da permettere il collegamento dell’apparecchio, incassato nel mobile, alla rete elettrica. ● Affinché l’installazione sia conforme alle norme di sicurezza vigenti, occorre un interruttore omnipolare a norme che assicuri la disconnessione completa della rete nelle condizioni della categoria di sovratensione III, conformemente alle regole di installazione. ● Non utilizzare prese multiple o prolunghe. ● Una volta term inata l’installazione, i componenti elettrici non dovranno più essere accessibili dall’utilizzatore. ●
L’apparecchiatura e le sue parti accessibili diventano calde durante l’utilizzo. Fare attenzi one a non toccare gli elementi riscaldanti. ● Fare attenzion e che i bambini non giochino con l'apparecchio; mantenere i bambini a distanza e sorvegliarli, in quanto le parti accessibili possono diventare molto calde durante l’uso. ● Per i portatori di stimolatori cardiaci ed impianti attivi è importante verificare, prima dell'uso del piano ad induzione, che il proprio stimolatore sia compatibile con l'apparecchio. ● Durante e dopo l’uso non toccare gli elementi riscaldanti dell’apparecchio. ● Evitare il con tatto con panni o altro materiale infiammabile fino a che tu tti i componenti dell’apparecchio non si siano sufficientemente raffreddati, rischio di incendio. ● Non riporre materiale infiammabile sull’apparecchio o nelle sue vicinanze. ● I grassi e gli oli surriscaldati prendono facilmente fuoco.
Sorvegliare la cottura di alimenti ricchi di grasso e di olio. -Se la superficie è incrinata, spegnere l’apparecchio per evitare la possibilità di scossa elettrica. ●
L’apparecchio non è destinato ad essere messo in funzione per mezzo di un temporizzatore esterno oppure di un sistema di comando a distanza separato.
● La cottura non sorvegliata su un piano cottura con olio o grasso può essere pericolosa e generare incendi. ● Il processo di cottura deve essere
38
sorvegliato. Un processo di cottura a breve termine deve essere sorvegliato continuamente. ● Non tentare MAI di spegnere le fiamme con acqua. Al contrario, spegnere l’apparecchio e soffocare le fiamme, ad esempio con un coperchio o una coperta antincendio.
Pericolo di incendio: non poggiare oggetti sulle superfici di cottu ra. ● Non usare pulitrici a vapore, rischio di scosse elettriche. ● Non appoggiare oggetti metallici come coltelli, forchette, cucchiai e coperchi sulla superficie del piano cottura perché potrebbero surriscaldarsi.
● Prima di allacciare l'apparecchio alla rete elettrica: controllare la targa dati
(posta nella parte inferiore dell'apparecchio) per accertarsi che tensione e potenza siano corrispondenti a quella della rete e la presa di collegamento sia idonea. In caso di dubbio interpellare un elettricista qualificato.
Importante: ● Dopo l'uso, spegnere il piano cottura tramite il suo dispositivo di comando e non fare affidamento sul rivelatore di pentole. ● Evitare le fuoriuscite di liquido, pertanto per bollire o riscaldare liquidi, ridurre l’alimentazione di calore. ● Non lasciar e gli elementi riscaldanti accesi con pentole e padelle vuote oppure senza recipienti. ● Una volta terminato di cucinare, spegnere la relativa zona di cottura. ● Per la cot tura non utilizzate mai dei fogli di carta d'alluminio, e non posate mai direttamente prodotti imballati con alluminio. L'alluminio fonderebbe e danneggerebbe irrimediabilmente il vostro apparecchio. ● Non riscaldare mai una scatoletta o un barattolo di latta contenente alimenti senza prima averlo aperto: potrebbe esplodere! Questa avvertenza si applica a tutti gli altri tipi di
39 piani cottura. ● L'utilizzo di una potenza elevata come la funzione Booster non è adatta per il riscaldamento di alcuni liquidi come ad esempio l'olio per friggere. L'eccessivo calore potrebbe essere pericoloso. In questi casi si consiglia l'utilizzo di una potenza meno elevata. ● l recipienti devono essere posti direttamente sul piano cottura e devono essere centrati. In nessun caso inserire altri oggetti tra la pentola e il piano cottura. ● In situazione di eleva te temperature l'apparecchio diminuisce automaticamente il livello di potenza delle zone di cottura. ● Prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, disinserire l'apparecchio dalla rete elettrica togliendo la spina o staccando l’interruttore generale dell’abitazione. ●
Per tutte le operazioni di installazione e manutenzione utilizzare guanti da lavoro.
● L’apparecchio può essere utilizzato da bambini di età non inferiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive di esperienza o della necessaria conoscenza, purché sotto sorveglianza oppure dopo che le stesse abbiano ricevuto istruzioni relative all’uso sicuro dell’apparecchio e alla comprensione dei pericoli ad esso inerenti. ● I bambini devono essere controllati affinché non giochino con l’apparecchio. ● La pulizia e la manutenzione non deve essere effettuata da bambini senza sorveglianza. ● Il locale deve disporre di sufficiente ventilazione, quando l'apparecchio viene utilizzato contemporaneamente ad altri apparecchi a combustione di gas o altri combustibili. ● L'apparecchio va frequentemente pulito sia internamente che esternamente (ALMENO UNA
VOLTA AL MESE), rispettare comunque quanto espressamente indicato nelle
istruzioni di manutenzione. ●
L’inosservanz a delle norme di pulizia dell'apparecchio e della sostituzione e pulizia dei filtri comporta rischi di incendi.
● E’ severamente vietata la cottura flambè. ● L’impiego di f iamma libera è dannoso ai filtri e può dar luogo ad incendi, pertanto deve essere evitato in ogni caso. ● La frittura deve essere fatta sotto controllo onde evitare che l’olio surriscaldato prenda fuoco. ●
ATTENZIONE: Quando il piano di cottura
è in funzione le parti accessibili dell'apparecchio possono diventare calde. ● Attenzione! Non collegare l’apparecchio alla rete elettrica finché l’installazione non è totalmente completata. ● Per quanto riguarda le misure tecniche e di sicurezza da adottare per lo scarico dei fumi attenersi strettamente a quanto previsto dai regolamenti delle autorità locali competenti. ● L’aria aspirata non deve essere convogliata in un condotto usato per lo scarico dei fumi prodotti da apparecchi a combustione di gas o di altri com bustibili. ● Non utilizzare mai l'apparecchio senza la griglia montata correttamente ! ● Utilizzare solo le viti di fissaggio in dotazione con l'apparecchio per l'installazione o, se non in dotazione, acquistare il tipo di viti idoneo. Utilizzare la lunghezza corretta per le viti che sono identificati nella Guida all'installazione. ●
Quando questo apparecchio e altri apparecchi alimentati con un’energia che non sia elettricità sono in funzione contemporaneamente, la pressione negativa nella stanza non deve superare
4 Pa (4 × 10 -5 bar). ● É importante conservare questo manuale per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme al prodotto.
Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla
40
Direttiva Europea 2012/19/EC - UK SI 2013 No3113, Waste
Electrical and Electronic Equipment (WEEE). Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito in modo corretto, l'utente contribuisce a prevenire le potenziali conseguenze negative per l'ambiente e la salute. Il simbolo
sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica che questo prodotto non deve essere trattato come rifiuto domestico ma deve essere consegnato presso l'idoneo punto di raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche.
Disfarsene seguendo le normative locali per lo smaltimento dei rifiuti. Per ulteriori informazioni sul trattamento, recupero e riciclaggio di questo prodotto, contattare l'idoneo ufficio locale, il servizio di raccolta dei rifiuti domestici o il negozio presso il quale il prodotto è stato acquistato.
Apparecchiatura progettata, testata e realizzata nel rispetto delle norme sulla:
• Sicurezza: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Prestazione: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Suggerimenti per un corretto utilizz o al fine di ridurre l’impatto ambientale: Quando si inizia a cucinare, accendere l'apparecchio alla velocità minima, lasciandola accesa per alcuni minuti anche dopo il termine della cottura. Aumentare la velocità solo in caso di grandi quantità di fumo e vapore, utilizzando la funzione booster solo in casi estremi. Per mantenere ben efficiente il sistema di riduzione degli odori, sostituire, quando è necessario, il/i filtro/i carbone. Per mantenere ben efficiente il filtro del grasso, pulirlo in caso di necessità. Per ottimizzare l’efficienza e minimizzare i rumori, utilizzare il diametro massimo del sistema di canalizzazione indicato in questo manuale.
2. Utilizzazione
Utilizzazione del piano cottura
Il sistema di cottura ad induzione si basa sul fenomeno fisico dell'induzione magnetica.La caratteristica fondamentale di tale sistema è il trasferimento diretto dell'energia dal generatore alla pentola.
Vantaggi: Se si paragona ai piani di cottura elettrici, il vostro piano ad induzione risulta essere:
- Più sicuro: minore temperatura sulla superficie del vetro.
- Più rapido: tempi di riscaldamento del cibo inferiori.
- Più preciso: il piano reagisce immediatamente ai vostri comandi
- Più efficiente: il 90% dell'energia assorbita viene trasformata in calore. Inoltre, una volta tolta la pentola dal piano, la trasmissione del calore viene interrotta immediatamente, evitando inutili dispersioni di calore.
2.1 Recipienti per la cottura
Utilizzare solo pentole che riportano il simbolo
Importante: per evitare danni permanenti alla superficie del piano, non usare:
- recipienti con fondo non perfettamente piatto.
- recipienti metallici con fondo smaltato.
- recipienti con base ruvida, per evitare di graffiare la superficie del piano.
- non appoggiare mai le pentole e le padelle calde sulla superficie del pannello di controllo del piano
2.1.1 Recipienti preesistenti
La cottura a induzione utilizza magnetismo per generare calore. I recipienti devono quindi contenere ferro. Potete verificare se il materiale della pentola è magnetico con una semplice calamita. Le pentole non sono adatte se non sono rilevabili magneticamente.
2.1.2 Diametri fondi pentola consigliati
IMPORTANTE : se le pentole non sono delle dimensioni corrette le zone di cottura non si accendono
Per vedere il diametro minimo della pentola da utlizzare su ogni singola zona, consultare la parte illustrata di questo manuale.
2.2 Risparmio energetico
Per ottenere migliori risultati si consiglia di:
- Utilizzare tegami e pentole con diametro del fondo uguale a quello della zona di cottura.
- Utilizzare soltanto pentole e tegami con fondi piatti.
- Dove possibile, tenere il coperchio sulle pentole durante la cottura
- Cuocere verdure, patate, ecc. con una piccola quantità d’acqua per ridurre il tempo di cottura.
- Utilizzare la pentola a pressione, riduce ulteriormente il consumo di energia e il tempo di cottura
- Posizionare la pentola nel centro della zona di cottura disegnata sul piano.
Utilizzazione dell ’aspiratore
Il sistema di aspirazione può essere utilizzato in versione aspirante ad evacuazione esterna o filtrante a ricircolo interno.
Versione aspirante
I vapori vengono evacuati verso l’esterno tramite una serie di tubazioni (da acquistare saparatamente) fissate alla flangia di raccordo già in dotazione.
Il diametro del tubo di scarico deve essere equivalente al diametro dell'anello di connessione:
- in caso di uscita rettangolare 222 x 89 mm
- in caso di uscita tonda Ø 150 mm (*)
Per maggiori informazioni vedere la pagina relativa agli accessori della versione aspirante nella parte illustrata di questo manuale. Collegare il prodotto a tubi e fori di scarico a parete con diametro equivalente all'uscita d'aria (flangia di
41 raccordo).
L'utilizzo di tubi e fori di scarico a parete con diametro inferiore determinerà una diminuizione delle prestazioni di aspirazione ed un drastico aumento della rumorosità.
Si declina perciò ogni responsabilità in merito.
Usare un condotto il più corto possibile.
Usare un condotto con minor numero di curve possibile
(angolo massimo della curva: 90°).
Evitare cambiamenti drastici di sezione del condotto.
Versione filtrante
L'aria aspirata verrà filtrata tramite appositi filtri grassi e filtri odori prima di essere riconvogliata nella stanza. Per maggiori informazioni vedere la pagina relativa agli accessori del libretto installazione - Versione filtrante.
Avvertenza: Nel caso di sc arico all’interno del mobile, prevedere una sezione minima di passaggio dell’ari a tramite il pannello dello zoccolo di circa 120cm 2 .
Consultare i siti www.elica.com e www.shop.elica.com
per verificare la gamma completa dei kit disponibili, per poter eseguire le diverse installazioni, sia in filtrante sia in aspirante.
3. Installazione
● L’installazione sia elettrica che meccanica , deve essere eseguita da personale specializzato.
L’elettrodomestico è realizzato per essere incassato in un piano di lavoro spessore 2-6 cm, in caso di installazione
TOP ; 2,5-6 cm in caso di installazione
FLUSH.
La distanza minima tra il piano di cottura e la parete deve essere di almeno 5 cm frontalmente, di almeno 4 cm lateralmente e di almeno 50 cm rispetto ai pensili superiori.
NB = Le distanze suggerite sono indicative: nella progettazione degli spazi vanno seguite le indicazioni del produttore della cucina.
3.1 Collegamento Elettrico
Fig. 9-10-11-12
● Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica. ●L’installazione deve essere effettuata da personale professionalmente qualificato a conoscenza delle norme vigenti in materia d’installazione e sicurezza. ●Il
costruttore declina ogni responsabilità a persone, animali o a cose in caso di mancata osservanza delle direttive fornite nel presente capitolo. ●Il cavo di alimentazione deve essere sufficientemente lungo da permettere la rimozione del piano cottura dal piano di lavoro. ●Assicurarsi che la tensione indicata sulla targhetta matricola posta sul fondo dell’apparecchio corrisponda a quella dell’abitazione in cui verrà installato. ●Non utilizzare prolunghe. ● Il cavo elettrico della terra deve essere
2cm più lungo rispetto agli altri cavi . ●
Nel caso in cu i l’elettrodomestico non sia dotato di cavo di alimentazione, utilizzarne uno con sezione dei conduttori minimo 2.5 mm2 per potenza fino a 7200
Watt,; mentre per potenze superiori deve essere 4 mm2). ● In nessun punto il cavo deve raggiungere una temperatura di 50°C superiore alla temperatura ambiente. ● L'apparecchio è destinato ad essere connesso permanentemente alla rete elettrica.
● Attenzione!
Prima di ricollegare il circuito all’alimentazione di rete e di verificarne il corretto funzionamento, controllare sempre che il cavo di rete sia stato montato correttamente. ●
Attenzione!
La sostituzione del cavo di interconnessione deve essere effettuata dal servizio assistenza tecnica autorizzato o da persona con qualifica similare.
Nota: il prodotto è dotato di una funzione
Power Limitation che permette di impostare una soglia massima di assorbimento (kw)
Il settaggio deve avvenire al momento del collegamento del prodotto alla rete elettrica o alla riconnessione della rete elettrica stessa (entro i 2 minuti successivi). Per la sequenza di settaggio
42 del Power Limitation consultare questo manuale nella sezione Funzionamento.
3.3 Montaggio
Prima di iniziare con l'installazione:
• Dopo aver disimballato il prodotto verificare che non si sia danneggiato durante il trasporto e in caso di problemi, contattare il rivenditore o il Servizio
Assistenza Clienti, prima di procedere con l’installazione.
• Verificare che il prodotto acquistato sia di dimensioni idonee alla zona di installazione prescelta.
• Verificare che all'interno dell’imballo non vi sia (per motivi di trasporto) materiale di corredo (ad esempio buste con viti, garanzie etc) , eventualmente va tolto e conservato.
• Verificare inoltre che in prossimità della zona di installazione sia disponibile una presa elettrica
Predisposizione del mobile per l’incasso:
- Il prodotto non può essere installato sopra dispositivi di raffreddamento, lavastoviglie, stufe, forni , lavatrici e asciugatrici.
- Eseguire tutti i lavori di taglio del mobile prima di inserire il piano cottura e rimuovere accuratamente trucioli o residui di segatura.
- per ottimizzare l'installazione filtrante è consigliabile realizzare una fessura nello zoccolo dove poter inserire una griglia commerciale.
IMPORTANTE: utilizzare un adesivo sigillante monocomponente (S) , che abbia resistenza alle temperatura, fino a 250° ; prima dell'installazione le superfici da incollare devono essere pulite accuratamente eliminando ogni sostanza che potrebbe comprometterne l'adesione (es.: distaccanti, conservanti, grassi, oli, polveri, residui di vecchi adesivi etc.); il collante va distribuito uniformemente sull'intero perimetro della cornice; dopo l’incollaggio lasciare asciugare il collante per circa 24 ore.
Fig. 2 - 16(B)
Attenzione!
La mancata installazione di viti e dispositivi di fissaggio in conformità di queste istruzioni può comportare rischi di natura elettrica.
Nota: per una corretta installazione del prodotto è consigliabile nastrare le tubazioni con un adesivo che abbia le seguenti caratteristiche:
- film elastico in PVC morbido, con adesivo a base acrilato
- che rispetti la normativa DIN EN 60454
- ritardante di fiamma
- ottima resistenza all'invecchiamento
- resistente agli sbalzi di temperatura
- utilizzabile a basse temperature
4. Funzionamento
Pannello di controllo
Tasti / Display
1. ON/OFF del piano cottura/aspiratore
2. Selezione zona di cottura
Display zona di cottura
3. Aumento/Diminuzione Power Level e Potenza di
8. Attivazione Temperature Manager (Warming Function)
9. Pausa
10. Key Lock
11. Indicatore Aspiratore attivo
Aspirazione
Visualizzazione Power Level e Potenza di Aspirazione Attivazione Indicatore di Saturazione Filtri
12. Selezione/Attivazione aspiratore
Display Aspiratore
4. Attivazione Timer “STAND_ALONE”
Display : Timer “STAND_ALONE” / Timer Zone di cottura
5. Aumento/Diminuzione tempo Timer “STAND_ALONE”/
Timer Zone di cottura
6. Attivazione Timer Zone di cottura
Indicatore Timer Zone di cottura attivo
7. Attivazione Automatic Heat Up
13.
14.
Display saturazione Filtro carbone/ceramico
Reset Saturazione Filtri
Attivazione funzione automatica aspiratore
– Filtro grassi
43
UTILIZZO DEL PIANO COTTURA
Da sapere prima di iniziare:
Tutte le funzioni di questo piano di cottura sono progettate al fine di rispettare le più rigorose norme di sicurezza.
Per questo motivo:
• Alcune funzioni non si attivano, o si disattivano automaticamente, in assenza delle pentole sopra i fuochi o quando queste sono mal posizionate.
• In altri casi le funzioni attivate si disattivano automaticamente dopo pochi secondi quando la funzione selezionata necessita di una ulteriore impostazione che non viene data (ad es.: “Accend ere il piano di co ttura” senza
“Selezionare la zona di cottura” e la “Temperatura di esercizio”, oppure la “Funzione Lock” o quella “Timer” ).
Attenzione! In caso (ad esempio) di utilizzo prolungato lo spegnimento della zona di cottura potrebbe non essere immediato perché in fase di raffreddamento; nel display delle zone di cottura, appare il simbolo “ ” ad indicare che si è in questa fase.
Attendere che il display si spenga prima di avvicinarsi alla zona di cottura.
Display zona cottura nei display relativi alle aree di cottura, viene indicato:
Zona di cottura accesa
Power Level … -
Residual Heat Indicator
Pot Detector
Funzione Bridge attiva
Funzione Temperature Manager attiva
Funzione Child Lock attiva
Funzione Pausa attiva
Funzione Automatic Heat UP
44
Caratteristiche del piano
Safe Activation
Il prodotto si attiva solo in presenza di pentole sulle zone di cottura: il processo di riscaldamento non si avvia o si interrompe in caso di assenza o rimozione delle pentole.
Pot Detector
Il prodotto rileva automaticamente la presenza di pentole sulle zone di cottura.
Safety Shut Down
Per ragioni di sicurezza ogni zona cottura ha un tempo massimo di funzionamento che dipende dal livello di potenza impostato.
Residual Heat Indicator
Allo spegnimento di una o più zona di cottura la presenza di calore residuo viene segnalata con apposito segnale visivo sul display della zona corrispondente, tramite il simbolo “ ” .
Funzionamento
Nota: Per attivare qualsiaisi funzione è prima necessario attivare la zona desiderata
Accensione
Premere (sfiorare) brevemente ON/OFF (1) piano cottura/ aspiratore: il simbolo si illumina; continuando a premere , tutte le funzioni disponibili diventeranno visibili per qualche istante , dopodichè rimarranno attive soltanto quelle principali; le altre potranno essere utilizzate, e si attiveranno, successivamente, durante l’utilizzo del dispositivo.
IMPORTANTE : tutte le funzioni disponibili risulteranno illuminate con luce di leggera intensità, che diventerà più intensa soltanto nel momento in cui verranno attivate.
Premere di nuovo per spegnere
Nota: Questa funzione è prioritaria su tutte le altre.
Selezione delle zone di cottura
Sfiorare (premere) l’area di Selezione/Display (2) corrispondente alla zona di cottura desiderata.
Power Level
Il piano è dotato di 9 livelli di potenza
Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3): verso destra per aumentare il livello di potenza; verso sinistra per diminuire il livello di potenza.
Il livello di potenza impostato verrà visualizzato nell’area di Selezione/Display (2)
Power Booster
Il prodotto è dotato di un livello di potenza supplementare
(oltre il livello ), che rimane attivo per 5 minuti, dopodichè la potenza ritorna al livello precedente.
Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3)
(oltre il livello ) ed attivare il Power Booster
Il livello Power Booster è indicato nell’area di
Selezione/Display (2) con il simbolo” ”
Key Lock
Il Key Lock permette di bloccare le impostazioni del piano, per impedire manomissioni accidentali, lasciando attive le funzioni già impostate.
Attivazione:
Temperature Manager (Warming Function)
Temperature Manager è una funzione di controllo che permette il mantenimento del calore ad una temperatura costante, ad un livello di potenza ottimizzato; ideale per tenere in caldo i cibi già pronti. La funzione Temperature Manager si attiva alla prima pressione del tasto
Nel display (2) della zona che sta lavorando in Temperature
Manager compare il simbolo
Nota : selezionando contemporanemante un’altra zona di cottura, il simbolo (8) tornerà ad essere illuminato con luce di leggera intensità, e si potrà così procedere, anche per questa zona, all’attivazione della funzione; la funzione rimane comunque attiva nella zona in cui è stata già impostata, come segnalato nel Display (2)
• premere (10)
Ripetere l’operazione per disattivare .
Nota : se verrà premuta qualsiasi altra funzione durante il Key
Lock attivo il simbolo , lampeggerà ad indicare che la funzione è in uso e va eventualmente disattivata per poter agire sul piano.
Automatic Heat UP
La funzione Automatic Heat UP permette di portare più velocemente a regime la potenza impostata; con questa funzione abbiamo il vantaggio di avere una cottura più rapida, ma senza il rischio di bruciare i cibi, perché la temperatura non oltrepassa quella del livello impostato.
Questa funzione è disponibile per i livelli di potenza 1 -8 .
Attivazione:
• da zona di cottura accesa premere (7)
• nel Display (2) viene visualizzata una " " lampeggiante, che si alterna alla potenza impostata nella zona cottura
Aumentando il livello di potenza della zona di cottura : la funzione Automatic Heat Up rimane attiva, con il nuovo settaggio di temperatura;
Diminuendo il livello di potenza della zona di cottura : la funzione Automatic Heat si disattiva.
Nota : selezionando contemporanemante un’altra zona di cottura, il simbolo (7) tornerà ad essere illuminato con luce di leggera intensità, e si potrà così procedere, anche per questa zona, all’attivazione della funzione; la funzione rimane comunque attiva nella zona in cui è stata già impostata, come segnalato nel Display (2)
45
• Premere ancora (8) per disattivare e spegnere, fino a portare il livello visualizzato nel Display (2) a “ ” .
Nota : se ci sono più zone che lavorano in Temperature
Manager (Warming Function) selezionare prima la zona desiderata tramite la zona di Selezione (2) ; la funzione si può disattivare anche tramite la Barra di
Selezione (3) , portando il Power Level a “ ”.
Pausa
La funzione Pausa permette di sospendere qualsiasi funzione attiva sul piano, portando a zero la potenza di cottura.
Attivazione:
• premere “ ” (9)
• v iene visualizzata una “ ” lampeggiante nei display (2)
Per disattivare la funzione:
• premere (9) la Barra di Selezione (3) si illumina
• premere/scorrere sulla Barra di Selezione (3) per disattivare la funzione
Nota : la disattivazione ripristina le condizioni del piano prima della pausa, il piano continua a lavorare con le stesse impostazioni precedentemente settate.
Nota : se dopo 10 minuti , la Funzione Pausa non viene disattivata, il piano si spegne automaticamente.
Nota: la Funzione Pausa non ha impatto sull’aspirazione
Timer “STAND ALONE”
La funzione Timer è un countdown indipendente dalle zone cottura (e dalla zona aspirante).
Il Timer si attiva premendo la Zona/Display (4)
Utilizzare i simboli (5) per impostare la durata del
Timer ,che viene visualizzata nel Zona/Display (4)
Nota : attendere 10 secondi senza premere nessun altro comando, affinchè il conto alla rovescia si avvii.
Il formato del Timer è .
- . per le ore
- per i minuti
Nota : il timer si può impostare fino ad un massimo di 1h e 59 min
Nella Zona/Display (4) verrà visualizzato il tempo rimanente; al termine del conto alla rovescia verrà emesso un segnale acustico
Nota : nella visualizzazione del conto alla rovescia, per un tempo rimasto inferiore ai 10 minuti, si avrà il seguente formato
-
. minuti
- secondi con punto a luce fissa
Per lo spegnimento del Timer:
• selezionare Zona/Display (4)
• impostare impostare la durata del Timer a , tramite (5)
Timer Zone di Cottura
La funzione Timer Zone di Cottura è un countdown che è possibile impostare, anche contemporaneamente, su ogni zona cottura
Al termine del periodo impostato le zone cottura si spengono automaticamente e l'utente viene avvertito con apposito segnale acustico.
Attivazione della funzione Timer Zone di Cottura
• Sfiorare (premere) l’area di Selezione/Display
(2)
(power level 0)
• Premere (6) relativo alla zona di cottura
• Utilizzare i simboli (5) per impostare la durata del Timer , che viene visualizzata nel Zona/Display
(4); durante il settaggio il simbolo (6) è lampeggiante
46
Nota : attendere 10 secondi senza premere nessun altro comando, affinchè il Timer Zona di Cottura si avvii.
Nota : premendo di nuovo a lungo (6) , il
Timer della zona cottura viene resettato
Se lo si desidera, ripetere l’operazione per più zone di cottura .
Nota : ogni zona di cottura può avere impostato un Timer diverso; nel display (4) comparirà il conto alla rovescia della zona di cottura selezionata in quel momento; se nessuna zona è selezionata, premendo sul Display (4) viene visualizzato il countdown del Timer “STAND -
ALONE”.
La modalità di viuslizzazione del countdown è la stessa del Timer “STAND -ALON E” (vedi paragrafo precedente Timer “STAND ALONE )
Quando il timer ha terminato il conto alla rovescia viene emesso un segnale acustico e la zona di cottura si spegne.
Per lo spegnimento del Timer:
• selezionare la zona di cottura (2)
• impost are impostare la durata del Timer a , tramite
(5)
Power Limitation
La funzione Power Limitation permette di impostare il funzionamento del prodotto limitandone l'assorbimento massimo e regolando la potenza di assorbimento di tutte le zone di cottura attive, facendo in modo, che l'assorbimento totale del piano, non superi il livello massimo di assorbimento impostato.
Nota : il settaggio deve avvenire da piano spento, senza premere il tasto ON/OFF (1) , al momento del collegamento del piano cottura alla rete elettrica, o alla riconnessione della rete elettrica stessa, entro i 2 minuti successivi.
Per settare il Power Limitation :
- premere
(che sarà lampeggiante, soltanto per i primi 2 minuti dall’alimentazione del prodotto)
- continuando a tenere premuto premere, una alla volta, tutte le aree di Selezione/Display (2) delle zone di cottura, in senso antiorario partendo dalla zona frontale destra
( FR )
- ad ogni pressione verrà emesso un breve segnale acustico
- una volta premuti tutti i Display (2), sarà possibile rilasciare il tasto a questo punto:
- il Display (2) della zona posteriore sinistra (RL) mostrerà in sequenza alternata i simboli “ C ” e “ 0 ”, ad indicare che è possibile eseguire il settaggio: selezionare il Display (2-RL) scorrere successivamente sulla Barra di selezione (3) , fin quando nel Display non saranno visulizzati i simboli “ C ” e “ 8 ”, nel Display ( 2-FL) verrà mostrato il settaggio corrente**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** di default il settaggio è impostato a 7,4 KW
Per camb iare l’impostazione del Power Limitation
- premere il Display (2) della zona frontale sinistra (FL)
- scorrere successivamente sulla Barra di selezione (3) , per impostare il nuovo settaggio
- per salvare la scelta effettuata premere il tasto ON/OFF
(1), per 2 secondi; verra emesso un segnale acustico prolungato a confermare l’avvenuto settaggio
Bridge Zones
Le zone di cottura grazie alla funzione Bridge sono in grado di lavorare in modo combinato creando un'unica zona con lo stesso livello di potenza. Tale funzione permette una cottura omogenea con teglie e pentole di importanti dimensioni.
E’ possibile utilizzare in abbinamento la zona di cottura frontale “Master” con la corrispondente sul retro
“Secondaria”
(per verificare su quali zone è prevista questa funzione, consultare la parte illustrata di questo manuale).
47
Per attivare la Funzione Bridge:
- selezionare contemporaneamente le due zone di cottura che si vogliono utilizzare
- nel Display (2) della zona di cottura “Secondaria” appare il simbo lo “ ”
- tramite la Barra di selezione (3) sarà possibile impostare il Livello (Potenza) di esercizio, che sarà visualizzato nel
Display (2) della zona di cottura “ Master ”
- per disattivare la Funzione Bridge è sufficiente ripetere la stessa procedura di attivazione
Nota : il Timer Zone di Cottura , attivato durante la Funzione
Bridge, comporterà lo spegnimento automatico di entrambe le zone di cottura ; essendo considerate, in questo caso, come unica area combinata.
UTILIZZO DELL’ASPIR ATORE
Accensione
Premere (sfiorare) brevemente ON/OFF (1) piano cottura/ aspiratore: il simbolo si illumina; continuando a premere , tutte le funzioni disponibili diventeranno visibili per qualche istante , dopodichè rimarranno attive soltanto quelle principali; le altre potranno essere utilizzate, e si attiveranno, successivamente, durante l’utilizzo del dispositivo.
IMPORTANTE : tutte le funzioni disponibili risulteranno illuminate con luce di leggera intensità, che diventerà più intensa soltanto nel momento in cui verranno attivate.
Premere di nuovo per spegnere
Nota: Questa funzione è prioritaria su tutte le altre.
Accensione del sistema aspirante: Aprire il Flap toccare la Zona di selezione (12) per attivare il sistema aspirante.
Nota: La zona aspirante è dotata di un FLAP rotante meccanico. E’ necessario aprire il FLAP prima di accendere la cappa per attivare il sistema aspirante. La cappa è dotata di un sensore che, ad aspirazione attivata, nel caso in cui il
FLAP viene chiuso completamente, arresta il motore automaticamente. L’aspirazione riparte solo quando viene riaperto il FLAP .
Velocità (potenza) di aspirazione:
L’aspiratore è dotato di 3 livelli di velocità (potenza) di aspirazione
Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3): verso destra per aumentare il livello di potenza; verso sinistra per diminuire il livello di potenza.
Il livello di potenza impostato verrà visualizzato nell’area di Selezione/Display (12)
Power Booster
Il prodotto è dotato di 2 livelli di potenza supplementari (oltre il livello 3)
− Power Booster 1 : temporizzato per 15min
− Power Booster 2 : temporizzato per 5 min., dopodichè la potenza ritorna al livello precedentemente impostato.
Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3)
(oltre il livello 3) ed attivare il Power Booster 1
Il livello Power Booster 1 è indicato nell’area di
Selezione/Display (12) con il numero “4” lampeggiante
Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (3)
(oltre il livello 3) ed attivare il Power Booster 2
Il livello Power Booster 2 è indicato nell’area di
Selezione/Display (12) con il simbolo” ” lampeggiante
Funzionamento automatico
La cappa si accenderà alla velocità più idonea, adattando la capacità di aspirazione al livello di cottura massimo, utilizzato nelle zone di cottura.
Quando le zone di cottura vengono spente, la cappa adatta la sua velocità di aspirazione, diminuendola gradualmente, in modo da eliminare vapori ed odori residui.
Per attivare questa funzione:
Premere (14)
Ripete re l’operazione per disattivare .
Nota : se durante il funzionamento automatico vengono selezionate dalla Barra di selezione (3) le velocità da 1 a 3 , il funzionamento automatico si interrompe; se invece si selezionano i Power Boster , il funzionamento automatico riprenderà alla fine della temporizzazione, nel frattemo il simbolo “ ” rimane lampeggiante.
Nota: in caso di spegnimento del piano con Funzionamento automatico attivo, lo spegnimento dell’aspiratore avve rrà automaticamente, in modo graduale.
Indicatore di saturazione filtri
La cappa indica quando è necessario eseguire la manutenzione dei filtri :
Filtri odori carbone/ceramici
“ ”( 13) si accende
Filtro grassi
“ ”( 13 ) lampeggia
Nota : questa funzione è disabilitata di default (vedere come a bilitarla nel paragrafo” Attivazione indicatore saturazione filtri”)
Reset saturazione filtri
Dopo aver eseguito la manutenzione dei filtri (grassi e/o
48 carbone/ceramici) premere a lungo “ ” (13) ;
“ ” (13) si spegne, facendo ripartire il conteggio de ll’indicatore.
Attivazione indicatore saturazione filtri
Questo indicatore è normalmente disattivato.
Per attivarlo procedere come segue:
- accendere il piano aspirante tramite ;
- con motore di aspirazione e zone di cottura spente premere la Zona di selezione (12)
- premere a lungo “ ” (11) fin quando non compariranno nel Display (12) le lettere “F” – “G” lampeggianti alternate
F = filtri odore carbone/ceramici
G = filtro grassi
Filtri odore carbone/ceramici
− premere sul Display (12) nel momento in cui compare la lettera “ F ”
− premere “
−
” (13) – luce lampeggiante premere di nuovo a lungo “ ” (11) per confermare l’attivazione dell indicatore filtri odori carbone/ceramici
Filtro grassi
− premere sul Display (12) nel momento in cui compare la lettera “ G ”
− premere “
−
” (13) – luce fissa premere di nuovo a lungo “ ” (11) per confermare l’attivazione dell‘indicatore filtro grassi
L’apparecchio è predisposto per essere utilizzato in abbinamento ad un KIT sensore Window (non fornito dal produttore).
Installando il KIT sensore Window (soltanto nel caso di utilizzo in modalità ASPIRANTE) , l’aspirazione dell'aria smetterà di funzionare ogni qual volta la finestra presente nella stanza, su cui il KIT viene applicato, risulterà chiusa.
- Il collegamento elettrico del KIT all’apparecchio deve essere effettuato da personale tecnico qualificato e specializzato.
- Il KIT deve essere separatamente certificato in accordo alle norme di sicurezza pertinenti al componente ed al suo impi ego con l’apparecchi o.
L’installazion e deve essere effettuata in accordo alle regolamentazioni per gli impianti domestici vigenti.
ATTENZIONE:
- il cablaggio del KIT da collegare all’apparecchio deve essere parte di un circuito certificato in bassissima tensione di sicurezza (SELV).
- il produttore di questo apparecchio declina ogni responsabilità per eventuali inconvenienti, danni, incendi provocati da difetti e/o problemi di malfunzionamento e/o errata installazione del KIT.
Livello di potenza
Max potenza
Alta potenza
Media potenza
Bassa potenza
OFF
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Potenza zero
4.1 Tabelle di potenza
Tipologia di cottura
Riscaldare rapidamente
Friggere - bollire
Rosolare – soffriggere - bollire - grigliare
Rosolare - cuocere – stufare – soffriggere - grigliare
Cuocere – stufare – soffriggere - grigliare
Cuocere - sobbollire – addensare - mantecare
Cuocere - sobbollire addensare - mantecare
Fondere
Fondere
– mantenere in caldo - mantecare
–
scongelare
scongelare
–
–
– mantenere in caldo - mantecare
Superficie di appoggio
Utilizzo livello
(l’indicazione affianca l’esperienza e le abitudini di cottura)
Ideale per innalzare in breve tempo la temperatura del cibo fino a veloce ebollizione in caso di acqua o riscaldare velocemente liquidi di cottura
Ideale per rosolare, iniziare una cottura, friggere prodotti surgelati, bollire rapidamente
Ideale per soffriggere, mantenere bolliture vive, cuocere e grigliare (per breve durata, 5-10 minuti)
Ideale per soffriggere, mantenere bolliture leggere, cuocere e grigliare (per media durata, 10-20 minuti), preriscaldare accessori
Ideale per stufare, mantenere bolliture delicate, cuocere (per lunga durata). Mantecare la pasta
Ideale per cotture prolungate (riso, sughi, arrosti, pesce) in presenza di liquidi di accompagnamento (es acqua, vino, brodo, latte), mantecare pasta
Ideale per cotture prolungate (volumi inferiori al litro: riso, sughi, arrosti, pesce) in presenza di liquidi di accompagnamento (es. acqua, vino, brodo, latte)
Ideale per ammorbidire il burro, fondere delicatamente il cioccolato, scongelare prodotti di piccole dimensioni
Ideale per il mantenimento in caldo di piccole porzioni di cibo appena cucinate o tenere in temperatura piatti di portata e mantecare risotti
Piano cottura in posizione di stand-by o spento
(possibile presenza di calore residuo da fine cottura, segnalato con H-L-O)
49
Categoria di alimenti
Pasta, riso
Verdure, legumi
Carni
Pesce
Uova
Salse
Dolci, creme
Piatti o tipologia di cottura
Pasta fresca
Pasta fresca
Riso lessato
Risotto
Lessate
Fritte
Saltate
Stufate
Soffritte
Arrosto
Ai ferri
Rosolatura
Umido/stufato
Ai ferri
Umido/stufato
Fritto
Frittate
Omelette
Coque/sode
Pancake
Pomodoro
Ragù
Besciamella
Crema pasticcera
Budini
Riso al latte
4.2 Tabelle di cottura
Prima fase
Livello di potenza e andamento cottura
Potenze Seconda fase
Riscaldamento dell’acqua
Riscaldamento d ell’acqua
Riscaldamento dell’acqua
Soffritto e tostatura
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Cottura della pasta e mantenimento ebollizione
Cottura della pasta e mantenimento ebollizione
Cottura della pasta e mantenimento ebollizione
Cottura
Riscaldamen to dell’acqua
Riscaldamento dell’olio
Doratura carne con olio
(se con burro potenza 6)
Riscaldamento dell’accessorio
Riscaldamento dell’accessorio
Riscaldamento dell’accessorio
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
Lessatura
Frittura
Cottura
Cottura
Doratura del soffritto
Cottura
Preriscaldamento della pentola 7-8
Grigliatura su entrambi i lati
Rosolatura con olio
(se con burro potenza 6)
Rosolatura con olio
(se con burro potenza 6)
Preriscaldamento della pentola
Rosolatura con olio
(se con burro potenza 6)
Riscaldamento dell’olio o materia grassa
Riscaldamento della padella con burro o materia grassa
Riscaldamento della padella con burro o materia grassa
Riscaldamento dell’acqua
Riscaldamento della padella con burro
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Booster-9
6
Cottura
Cottura
Cottura
Cottura
Frittura
Cottura
Cottura
Cottura
Cottura
Rosolatura con olio (se con burro potenza 6)
Rosolatura con olio (se con burro potenza 6)
Preparazione della base (sciogliere burro e farina)
6-7
6-7
5-6
Cottura
Cottura
Portare latte in ebollizione
Portare latte in ebollizione
Scaldare latte
4-5
4-5
5-6
Portare a leggera ebollizione
Mantenere leggera ebollizione
Mantenere leggera ebollizione
Mantenere leggera ebollizione
Potenze
7-8
7-8
5-6
3-4
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
50
5. Manutenzione
Manutenzione del piano di cottura
Attenzione! Prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, assicurarsi che le zone di cottura siano spente e che la spia di indicazione calore sia scomparsa.
5.1 Pulizia
Il piano cottura va pulito dopo ogni utilizzo.
Importante:
Non utilizzare spugne abrasive, pagliette. Il loro impiego, col tempo, potrebbe rovinare il vetro.
Non utilizzare detergenti chimici irritanti, quali spray per forno o smacchiatori.
Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il piano e pulirlo per rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo.
Zucchero o alimenti ad alto contenuto zuccherino danneggiano il piano cottura e vanno rimossi immediatamente.
Sale, zucchero e sabbia potrebbero graffiare la superficie del vetro.
Usare un panno morbido, carta assorbente da cucina o prodotti specifici per la pulizia del piano (attenersi alle indicazioni del Fabbricante).
NON UTILIZZARE PULITRICI A GETTO DI VAPORE!!!
Importante:
In caso di fuoriuscite accidentali e abbondanti di liquidi dalle pentole è possibile intervenire attraverso la valvola di scarico, posta sulla parte inferiore del prodotto, in modo da poter eliminare ogni residuo e poter eseguire una pulizia con la massima sicurezza igienica.
Pulizia della griglia metallica:
La griglia deve essere lavata a mano con acqua calda e detergente neutro ed asciugata accuratamente per evitare fenomeni di ossidazione.
Manutenzione dell’aspiratore
Pulizia
Per la pulizia usare ESCLUSIVAMENTE un panno inumidito con detersivi liquidi neutri. NON UTILIZZARE UTENSILI O
STRUMENTI PER LA PULIZIA!
Ev itare l’uso di prodo tti contenenti abrasivi.
NON UTILIZZARE ALCOOL!
Filtro antigrasso
Trattiene le particelle di grasso derivanti dalla cottura.
Deve essere pulito una volta al mese (o quando il sistema di indicazione di saturazione dei filtri indica questa necessità), con detergenti non aggressivi, manualmente oppure in lavastoviglie a basse temperature ed a ciclo breve.
Con il lavaggio in lavastoviglie il filtro antigrasso metallico può scolorirsi ma le sue caratteristiche di filtraggio non cambiano assolutamente.
Fig. 32.3 - 32.5
Filtro Ai Carboni Attivi - Ceramico
(Solo per Versione Filtrante)
Trattiene gli odori sgradevoli derivanti dalla cottura.
Il prodotto è dotato di un set di filtri odori. La saturazione dei filtri odori si verifica dopo un uso più o meno prolungato a seconda del tipo di cucina e della regolarità della pulizia del filtro grassi. I filtri odori possono essere rigenerati termicamente ogni 2/3 mesi in forno preriscaldato a 200°C per
45 minuti. La corretta rigenerazione assicura un’e fficacia di filtraggio costante per 5 anni.
Fig. 32
51
CODICE ERRORE
E2
E3
E5
5.2 Ricerca guasti
DESCRZIONE
La zona comandi si spegne per temperatura troppo elevata
Recipiente non adatto
Problemi di comunicazione tra interfaccia utente e modulo induzione
POSSIBILI CAUSE
La temperatura interna delle parti elettroniche è troppo alta
Perdità delle proprietà magnetiche
Non arriva corrente elettrica al modulo; il cavo di alimentazione non è stato colleganto correttamente oppure è difettoso
RIMOZIONE ERRORE
Aspettare che il piano si raffreddi prima di riutilizzarlo
Rimuovere la pentola
Scollegare il piano alla rete elettrica e controllare il collegamento
Per tutte le altre segnalazioni di errore
( E … U … C … )
Chiamare il servizio assistenza tecnica e comunicare il codice di errore
5.3 Servizio assistenza
Prima di contattare il Servizio Assistenza
1.Verificare che non sia possibile risolvere da soli il problema sulla base dei punti des critti in “Ricerc a guasti”.
2.Spegnere e riaccendere l’apparecchio per accertarsi che l’inconveniente sia stato ovviato.
Se dopo i suddetti controlli l’inconveniente permane, contattare il Servizio Assistenza più vicino.
52
EN - Instruction on mounting and use
Strictly observe the instructions in this manual. All liability is declined for any problems, damage or fires caused by failure to comply with the instructions in this manual. The device is intended for domestic use only, to cook food and extract the fumes generated by cooking. No other use is allowed (e.g. heating rooms). The manufacturer declines any liability for inappropriate use or incorrect control settings.
The device may have different aesthetic features with respect to the illustrations in this handbook, however the operating, maintenance and installation instructions remain the same.
Read the instructions carefully: they include important information about installation, use and safety.
Do not make electrical changes to the device.
Before installing the device, make sure that none of the components are damaged. Otherwise, contact the dealer and do not continue with the installation.
Check that the device is intact before continuing with installation. Otherwise, contact the dealer and do not continue with the installation.
Note: The parts marked with the symbol "(*)" are optional accessories supplied only with some models or otherwise not supplied, but available for purchase.
1. Warnings
Please note!
Pay strict attention to the following instructions: ● The device must be disconnected from the electric power supply before carrying out any installation work. ● Installation or maintenance must be performed by a qualified technician, in compliance with the manufacturer’s instructions and local safety regulations.
Do not repair or replace any part of the device unless specifically stated in the operating manual. ● By law, the appliance must be earthe d. ● The power cable must be long enough to allow the device built into the unit to be connected to the power supply. ● In order for the installation to comply with current safety regulations, an approved omnipolar circuit breaker is required that guarantees complete disconnection of the mains in overvoltage category III, in accordance with the installation rules. ●
Do not use power strips or extension cords. ● Once installation is complete,
53 the electrical components must no longer be accessible by the user . ● The device and its accessible parts get hot during use. Be careful not to touch the heating elements. ● Ensure that children do not play with the device; keep children away and supervise them because the accessible parts may become very hot during use. ● For people wi th pacemakers and active implants, it is important to check, prior to using the induction hob, that their pacemaker is compatible with the device. ● Do not touch the heating elements of the device during and after use. ● A void contact with cloths or any other flammable material until all the hob components have cooled down sufficiently, risk of fire
● Do not place flammable material on or near the device. ● Overheated fats and oils easily catch fire. Supervise the cooking of fatty or oily food. ● If the surface is cracked, switch the device off immediately to prevent the risk of an electric shock. ● The device is not intended to be operated with an external timer or a separate remote control system. ● Unattended cooking on a device with oil or fat can be dangerous and may cause a fire. ● The cooking process must be supervised. A short cooking process must be constantly monitored. ● NEVER attempt to put fires out using water. Instead, turn off the device and smother the flames, for example with a lid or a fire blanket. Fire hazard: do not place objects on the cooking surfaces. ● Do not use steam cleaners, risk of electric shock . ● Do not place metal objects, such as knives, forks, spoons or lids on the device because they could become hot. ●
Before connecting the device to the electrical network: check the data plate
(on the bottom of the device) to ensure that the voltage and power correspond to the mains supply and that the power socket is suitable. If in doubt, consult a qualified electrician.
Important: ● A fter use, turn off the hob at the switch and do not rely on the pan detector. ● Prevent liquids from boiling over, so turn the heat down when boiling or heating liquids. ● Do not leave the heating elements turned on with empty pots and pans or with no pans. ● Switch off the relevant hot plate when you have finished cooking. ● Never use aluminium foil for cooking and never place products packaged in aluminium on the hob. The aluminium would melt and irreparably damage your de vice. ● Never he at a tin or can containing foods without opening it first: it might explode! ● This warning also applies to all other types of hobs. ●
High power levels such as the Booster function should not be used to heat certain liquids, such as oil for frying.
Excessive heat may be dangerous. In these cases, we recommend the use of a lower power level. ● Containers must be placed directly on the hob and in the centre. Under no circumstances may any other objects be placed between the pan and the ho b. ● If the temperature becomes high, the device automatically decreases the power level of the cooking zones. ● Before doing any cleaning or maintenance work, disconnect the device from the mains power supply by removing the plug or turning off the mains switch. Wear protective gloves for all installation and maintenance operations. The device can be used by children over the age of eight and by people with impaired physical, sensory or mental abilities or lacking in experience or the necessary knowledge provided that they are supervised or after they have received instruction about how to safely use the device and understand the inherent dangers. Children must be supervised to ensure they do not play with the device. Cleaning and maintenance must never be performed by children unless they are properly supervised. The room must be properly ventilated when the device is used at the same time as other gas-powered devices, or powered by other fuel. The device must be regularly cleaned both internally and externally (AT LEAST
ONCE A MONTH), in strict accordance with the maintenance instructions. Failure to follow the rules for device cleaning and filter replacement and cleaning may result in a fire hazard. Food must never be cooked flambè. Using a naked flame may damage the filters and cause a fire hazard; it must, therefore, be avoided under all circumstances. Extra care must be taken when frying to prevent the oil from overheating and catching fire. ●
PLEASE NOTE: The accessible parts of the device may become hot when the hob is switched on. ● Please note! Do not connect the device to the electric power supply until installation has been fully completed. The regulations laid down by local authorities must be strictly followed with regard to the technical and safety measures to adopt for fume extr action. ● The extracted air must not be conveyed through the same ducts used to extract the fumes generated by gas combustion or other types of combustion devices. Never use the device without the grille properly installed! Only use the fastening screws supplied with the device for installation, or if not supplied, purchase the correct type of screws. Use screws of the right length, as indicated in the installation guide. ● When the device is used together with other devices powered with non-electrical energy, the negative
54
pressure of the room must not exceed 4
Pa (4 x 10 ●5 bar). This manual must be stored for future consultation at any time.
If sold, transferred or moved, it must remain with the device.
This device is marked in compliance with the European
Directive 2012/19/EC - UK SI 2013 No3113, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). By ensuring that this device is disposed of correctly, the user will help prevent potential negative impacts on the environment and human health.
The symbol on the device or documentation provided indicates that this device must not be treated as domestic waste, but must be taken to a suitable waste collection site for the recycling of electrical and electronic appliances. Dispose of it in accordance with local regulations for waste disposal.
For further information about the treatment, recovery and recycling of this device, please contact your local authority, the collection service for household waste or the shop from where the device was purchased.
Device designed, tested and developed in compliance with regulations on:
• Safety: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-
2-31, EN/IEC 62233.
• Performance: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Recommendations for correct use in order to reduce the impact on the environment: When you start cooking, turn the device on at minimum speed, leaving it on for a few minutes when you have finished cooking. Increase the speed only if there is a large quantity of fumes and steam, using the Booster function only in extreme cases. To keep the odour reduction system running efficiently, replace the carbon filter/s when necessary.
To ensure the high performance of the grease filter, clean it when necessary. To improve efficiency and minimise noise, use the maximum duct diameter indicated in this manual.
2. Use
Using the hob
The induction cooking system is based on the physical phenomenon of magnetic induction. The main characteristic of this system is the direct transfer of energy from the generator to the pot.
Advantages:
When compared to electric hobs, your induction hob is:
- Safer: lower temperature on the glass surface.
- Faster: shorter food heating times.
- More accurate: the hob immediately reacts to your commands
- More efficient: 90% of the absorbed energy is transformed into heat. Moreover, once the pot is removed from the hob,
55 heat transmission is immediately interrupted, avoiding unnecessary heat losses.
2.1 Cooking containers
Use only pots bearing the symbol
Important: to avoid permanent damage to the hob surface, do not use:
- containers with less than perfectly flat bottoms.
- metal containers with enamelled bottoms.
- containers with a rough base, to avoid scratching the hob surface.
- never place hot pots and pans on the surface of the hob's control panel
2.1.1 Pre-existing containers
Induction cooking uses magnetism to generate heat.
Containers must therefore contain iron. Check if the pot material is magnetic using a magnet. Pots are not suitable if they are not magnetically detectable.
2.1.2 Recommended pan bottom diameters
IMPORTANT: if the pots are not correctly sized, the cooking zones will not turn on
For details of the minimum pot diameter that needs to be used on each zone, see the illustrated part of this manual.
2.2 Energy saving
Recommendations for best results:
- Use pots and pans with a bottom diameter equal to that of the cooking zone.
- Use only pots and pans with flat bottoms.
- Where possible, keep the lid on pots during cooking
- Cook vegetables, potatoes, etc. with a minimal amount of water to reduce cooking time.
- Use a pressure cooker, as it further reduces the energy consumption and cooking time
- Place the pot in the centre of the cooking zone outlined on the hob.
Using the extractor fan
The extraction system can be used in two versions: external extraction and evacuation or as a filter with internal recirculation.
Extraction version
The fumes are evacuated towards the outside through a series of pipes (bought separately) fastened to the supplied connecting flange.
The diameter of the exhaust pipe must be equivalent to the diameter of the connecting ring:
- for rectangular outlets 222 x 89 mm
- for circular outlets Ø 150 mm (*)
For more information, see the page relative to the extraction version in the illustrated part of this manual. Connect the product to wall-mounted exhaust pipes and holes with a diameter equivalent to the air outlet (connecting flange).
Using wall-mounted exhaust pipes and holes with a smaller diameter may reduce the efficiency of extraction and drastically increase noise levels.
All responsibility in this regard is therefore denied.
Keep duct as short as possible.
Use ducting with the least possible number of curves
(maximum angle: 90°).
Avoid drastic changes in the ducting diameter.
Filtration version
The extracted air will be filtered in special grease filters and odour filters before being sent back into the room. For more information, see the page relating to accessories in the installation manual - Filter version.
Warning: If the outlet is inside the cabinet, create an air vent through the plinth panel measuring at least 120cm 2 .
Visit the websites www.elica.com and www.shop.elica.com to check the complete range of available kits for different types of filtration and extraction installations.
3. Installation
● Both electric and mechanical installation must be carried out by specialised personnel.
The electrical appliance is designed to be built into a work top with a thickness of 2-
6 cm in the case of TOP installation; 2.5-
6 cm in the case of FLUSH installation.
The minimum distance between the hob and the wall must be at least 5 cm in front, at least 4 cm on the sides and at least 50 cm from overhead wall units.
NB = The recommended distances are given as examples: when planning the spaces, the indications of the kitchen manufacturer must be observed.
3.1 Electrical connection
Fig. 9-10-11-12
● Disconnect the device from the electric power supply. ● Installation must be carried out by professionally qualified personnel with knowledge of the regulations in force for installation and safety. ● The manufacturer denies all liability to persons, animals or property if the guidelines provided in this chapter are not followed. ● The power cable
56 must be long enough to allow the hob to be removed from the worktop. ● Make sure that the voltage on the serial number data plate on the bottom of the device corresponds to that of the domestic environment where it will be installed. ● Do not use extension leads.
● The earth power cable must be 2cm longer than the other cables. ● If the electrical appliance is not supplied with a power cable, use one with a minimum conductor diameter of 2.5 mm2 for power up to 7200 Watt; for higher power levels, the diameter must be 4 mm2. ● The temperature must not reach 50°C above room temperature anywhere along the cable. ● The appliance is intended for permanent connection to the power supply.
● Please note!
Before reconnecting the circuit to the mains power supply, make sure that it is working correctly, always check that the power cable is correctly installed. ● Please note!
The interconnection cable must be replaced by the authorised technical support service or by a person with similar qualifications.
Note : the product is equipped with a
Power Limitator function, which allows a maximum power limit to be set
The limit must be set at the time of the product's connection to the electrical network or when the electrical network itself is reconnected (within the following
2 minutes). For the Power Limitation setting sequence, see the Operation section of this manual.
3.3 Mounting
Before starting the installation:
• After unpacking the product, check that it has not been damaged during transport and in the event of problem, please contact the reseller or the Customer support service before installing it.
• Check that the product is the right size for the installation area.
• Check for accessories (e.g. bags containing screws, warranty certificates, etc.) inside the packaging (placed there for transport reasons). Remove and keep them safe, if present.
• Also check that there is a power socket near the installation area.
Preparing the cabinet for installation:
- The product cannot be installed above cooling appliances, dishwashers, heaters, ovens, washing machines and dryers.
- Create the cut-outs in the cabinet before inserting the hob and carefully remove any shavings or sawdust.
- to optimise the filter installation, it is advisable to cut a slot in the plinth to insert a grille (available on the market)
IMPORTANT: use a single-component adhesive sealant (S) , which withstands temperatures up to 250°; before installation, thoroughly clean the surfaces to stick and eliminate any substance that may compromise adhesion,
(e.g. release agents, preservatives, fats, oil, dust, traces of old adhesives, etc.); the adhesive should be uniformly spread all around the outside of the frame; after sticking, leave the adhesive to dry for about 24 hours.
Fig. 2 - 16(B)
Caution!
Failure to install screws and fasteners in accordance with these instructions may result in electrical hazards.
Note: to ensure the correct installation of the product, it is recommended to tape the pipes using an adhesive with the following characteristics:
- soft elastic PVC film, with an acrylic-based adhesive
- compliant with DIN EN 60454 regulations
- flame retardant
- excellent resistance to wear
- resistant to temperature fluctuations
- can be used at low temperatures
57
4. Operation
Control panel
Keys / Display
1. ON/OFF of the hob/extractor
2. Cooking zone selection
Cooking zone display
3. Increase/Decrease of Power Level and Extraction Power
Display of Power Level and Extraction Power
4. Activation “STAND_ALONE” timer
Display : “STAND_ALONE” Timer / Cooking Zones Timer
5. Increase/Decrease time Timer “STAND_ALONE” timer /
Cooking Zones Timer
6. Activation of Cooking Zones Timer
Indicator of Cooking Zones Timer active
7. Automatic Heat Up Activation
8. Temperature Manager activation (Warming
Function)
9. Pause
10. Key Lock
11. Indicator Extractor active
Activation Filter Saturation Indicator
12. Extractor Selection/Activation
Extractor Display
Display saturation carbon/ceramic Filter - Grease filter
13. Reset Filter Saturation
14. Activation of extractor automatic function
58
USING THE HOB
Before you begin, it is important to know:
All functions of this cooktop are designed to comply with the most stringent safety regulations.
For this reason:
• Some functions will not be activated, or will be automatically deactivated, in the absence of pots on the burners or when they are poorly positioned.
• In other cases the activated functions will be automatically deactivated after a few seconds, if the specific function requires a further setting that has not been selected (e.g.:
“Turn the cooktop on” without “Selecti ng the cooking zone” and the “Operating temperature”, or the “Lock
Function” or the “Timer” function).
Caution! In the case (for example) of prolonged use, the cooking zone may not immediately shut down because it is in the cooling phase; the “ ” symbo l will appear on the cooking zone display, to indicate the execution of this phase.
Wait for the display to turn off before approaching the cooking zone.
Cooking zone display
The following is shown on the cooking zone displays:
Cooking zone on
Power Level … -
Residual Heat Indicator
Pot Detector
Bridge Function active
Temperature Manager Function active
Child Lock Function active
Child Pause active
Automatic Heat UP function
59
Hob characteristics
Safe Activation
The product is activated only in the presence of pots on the cooking zone: the heating process does not start or is interrupted if there are no pots, or if these are removed.
Pot Detector
The product automatically detects the presence of pots on the cooking zones.
Safety Shut Down
For safety reasons, each cooking zone has a maximum operating time, which depends on the maximum power level set.
Residual Heat Indicator
When one or more cooking zones shut down, the presence of residual heat is indicated by a visual signal on the corresponding zone display, by way of the “ ” symbol.
Operation
Note: Before activating any functions, the desired zone must be activated
Switch-on
Press (touch) briefly ON/OFF (1) hob/extractor: the symbol lights up; continuing to press , all the available functions will become visible for a few moments, e , after which only the main ones will remain active; the others can be used, and will be activated, subsequently, during use of the device.
IMPORTANT: all the available functions will be illuminated with light intensity, which will become more intense only when they are activated.
Press again to turn off
Note: This function has priority over the others.
Selecting the cooking zones
Press (touch) briefly the Selection/Display (2) area corresponding to the desired cooking area.
Power Level
The hob features 9 power levels
Touch and slide your fingers along the Selection bar (3): to the right to increase the level of power; to the left to decrease the level of power.
The power level set will be displayed in the
Selection/Display area (2)
Power Booster
The product features a supplementary power level (after level
), which remains active for 5 minutes, after which the temperature returns to the previously set value.
Touch and slide with your fingers along the Selection bar (3)
(above the level ) and activate the Power Booster
The Power Booster level is indicated in the Selection / Display area (2) with the symbol” ”
Key Lock
The Key Lock allows cooktop settings to be blocked, thus preventing accidental tampering, leaving set functions active.
Activation:
• press (10)
Repeat the operation to deactivate .
Note: if any other function is pressed during the active Key
Lock, the symbol , will flash to indicate that the function is in use and must be deactivated if necessary in order to use the hob.
Automatic Heat UP
The Automatic Heat UP function allows the set power to be reached more quickly; with this function it is possible to cook food faster without the risk of burning it, insofar as the temperature does not exceed the set level.
This function is available for power levels 1-8 .
Activation:
• from the cooking zone on press (7)
• a flashing " " is shown in the Display (2) which alternates with the power set in the cooking zone
Increasing the power level of the cooking zone: the
Automatic Heat Up function remains active, with the new temperature setting;
Decreasing the power level of the cooking zone: the
Automatic Heat function is deactivated.
Note: by selecting another cooking zone at the same time, the symbol (7) will return to being illuminated with a slight intensity light, and it will be possible to proceed, also for this area, to activation of the function; the function remains active in the area where it has already been set, as indicated in the Display (2)
Temperature Manager (Warming Function)
Temperature Manager is a control function that allows the maintaining of heat at a constant temperature, at an optimised power level; ideal to keep ready-cooked foods warm. The
Temperature Manager function is activated the first time the key is pressed
The symbol appears in the display (2) of the zone that is working in the Temperature Manager
Note: by selecting another cooking zone at the same time, the symbol (8) will return to being illuminated with a slight intensity light, and it will be possible to proceed, also for this area, to activation of the function; the function remains active in the area where it has already been set, as indicated in the
Display (2)
• Press (8) again to deactivate and switch off , until bringing of the level shown in the Display (2) to “ ” .
Note: if there are several zones working in the Temperature
Manager (Warming Function), first select the desired zone using the Selection zone (2) ; the function can also be deactivated via the Selection Bar (3) , bringing the Power Level to “ ”.
Pause
The Pause function allows active functions on the cooktop to be suspended, bringing the cooking power to zero.
Activation:
• press “ ” (9)
• a flashing “ ” is shown in the displays (2)
To deactivate the function:
• press (9) the Selection Bar (3) lights up
• press/slide on the Selection Bar (3) to deactivate the function
Note: deactivation restores the conditions of the hob before the pause; the hob continues to work with the same settings previously set.
Note: if after 10 minutes the Pause Function is not deactivated, the hob switches off automatically.
Note: the Pause Function does not affect the extraction.
“STAND ALONE” Timer
The Timer function is a countdown independent of the cooking zones (and the extraction zone).
The timer is activated by pressing the Zone/Display (4)
Use the symbols (5) to set the duration of the
Timer ,which is displayed in the Zone/Display (4)
60
Note: wait 10 seconds without pressing any other command, so that the countdown starts.
The format of the Timer is .
- . for the times
- for the minutes
Note : the timer can be set up to a maximum of 1h and 59min.
In the Zone/Display (4) the remaining time will be displayed; at the end of the countdown, an acoustic signal will sound
Note: in the display of the countdown, for a time less than 10 minutes, the following format is evident
- . minutes
- seconds with fixed light point
To switch off the Timer:
• select Zone/Display (4)
• set the duration of the Timer to , via (5)
Cooking Zones Timer
The Cooking Timer Zone function is a countdown that can be set, also at the same time, on each cooking zone
At the end of the period set, the cooking zones switch off automatically and the user is notified with a dedicated acoustic signal.
Activation of the cooking zone timer function
• Touch (press) the Selection/Display area (2)
(power level ¹ 0)
• Press (6) relating to the cooking zone
Use the symbols (5) to set the duration of the Timer, which is displayed in the Zone/Display (4) during setting the symbol (6) is flashing
Note: wait 10 seconds without pressing any other command, so that the Cooking Zone Timer will start.
Note: by pressing and holding (6) , the cooking zone timer is reset
If desired, repeat the operation for several cooking zones .
Note: each cooking zone can have a different Timer set; in the display (4) he countdown of the cooking zone selected at that moment will appear; if no zone is selected, pressing the Display (4) will display the "STAND-ALONE" Timer countdown.
The countdown mode is the same as the "STAND-
ALONE" timer one (see previous paragraph "STAND
ALONE" Timer)
61
When the timer has finished the countdown, an acoustic signal sounds and the cooking zone switches off.
To switch off the Timer:
• select the cooking zone (2)
• set the duration of the Timer to
Power Limitation
, using (5)
The Power Limitation function allows the product to be used while limiting its maximum absorption, adjusting the absorbed power in all active cooking zones, ensurin g the hob’s total abs orbed power doesn’t exceed the set maximum absorption level.
Note: the setting must take place with the hob off, without pressing the ON/OFF (1) key, when the hob is connected to the mains, or when the electric mains are reconnected within the following 2 minutes.
To set the Power Limitation:
- press
(which will be flashing, only for the first 2 minutes after powering of the product)
- continuing to hold down press, one at a time, all the areas of Selection/Display (2) of the cooking zones, anticlockwise starting from the front right zone ( FR )
- each press will be accompanied by a short audible signal
- once all the Displays (2) have been pressed, it will be possible to release the key at this point:
- the Display (2) of the left rear zone (RL) will show in
“
C
” and
“
0
”
, indicating that it alternate sequence the symbols is possible to perform the setting: select the Display ( 2-RL)
symbols then scroll on the Selection bar (3) , until the
“
C
” and
“
8
”
,appear the Display ( 2-FL) will show the current setting**
0 = 7.4 KW
1 = 4.5 KW
2 = 3.1 KW
** by default the setting is 7.4 KW
To change the Power Limitation setting
- press the Display (2) of the left front area (FL)
- then scroll on the Selection bar (3) , to select the new setting
- to save the choice made, press the ON/OFF key (1), for 2 seconds; a prolonged audible signal will be emitted to confirm the successful setting
Bridge Zones
Thanks to the Bridge function, the cooking zones are able to work in a combined manner, creating a single zone with the same power level. This function allows evenly distributed cooking with large-sized pots and pans.
The front “ Master ” cooking zone can be used in combination with the corresponding “ Secondary ” cooking zone at the back
(to check which zones are equipped with this function, see the illustrated part of this manual).
To activate the Bridge Function:
- simultaneously select the two cooking zones you want to use
- the Display (2) of the "Secondary ” cooking zone shows the symbol " "
- using the Selection bar (3), it will be possible to set the
Level (Power) of exercise, which will be shown in the
Display (2) of the " Master ” cooking zone
- to deactivate the Bridge Function simply repeat the same activation procedure
Note: the Cooking Timer Zone , activated during the Bridge
Function, causes the automatic shut-down of both cooking zones, as in this case they are considered a single combined area.
USING THE EXTRACTOR FAN
Switch-on
Press (touch) briefly ON/OFF (1) hob/extractor: the
62 symbol lights up; continuing to press , all the available functions will become visible for a few moments, e , after which only the main ones will remain active; the others can be used, and will be activated, subsequently, during use of the device.
IMPORTANT: all the available functions will be illuminated with light intensity, which will become more intense only when they are activated.
Press again to turn off
Note: This function has priority over the others.
• Switching the extractor system off: Open the Flap touch the selection Zone (12) to activate the extractor system.
Note: The extractor zone is fitted with a mechanical rotating
FLAP . The FLAP must be opened before switching on the hood to activate the extractor system. The hood has a sensor which when the extractor is on stops the motor automatically if the FLAP is closed. Extraction only starts again when the
FLAP is reopened.
Extraction speed (power):
The extractor is equipped with 3 levels of extraction speed
(power)
Touch and slide your fingers along the Selection bar (3): to the right to increase the level of power; to the left to decrease the level of power.
The power level set will be displayed in the
Selection/Display area (12)
Power Booster
The product has 2 additional power levels (above level 3)
− Power Booster 1 : timed for 15 min.
− Power Booster 2 : timed for 5 min. after which the power returns to the previously set level.
Touch and slide with the fingers along the Selection bar (3)
(over level 3) and activate the Power Booster 1
The Power Booster level 1 is indicated in the Selection /
Display area (12) with the number "4" flashing
Touch and slide with the fingers along the Selection bar (3)
(over level 3) and activate the Power Booster 2
The Power Booster level 2 is indicated in the Selection /
Display area (12) with the symbol” ” flashing
Automatic operation
The hood will turn on at the most suitable speed, adapting the extraction capacity to the maximum cooking level used in the cooking zone.
When the cooking zones are switched off, the hood adapts its extraction speed, decreasing it gradually, to eliminate residual vapours and odours.
To activate this function:
Press (14)
Repeat the operation to deactivate .
Note: if during automatic operation are selected from the
Selection bar (3) the speeds from 1 to 3 , the automatic operation is interrupted; if, instead, the Power Boosters are selected, automatic operation will resume at the end of the timing, while in the meantime the symbol “ ” remains flashi ng.
Note: if the hob automatically shuts down with Automatic mode active, the extractor fan will automatically turn off in a gradual manner.
Filter saturation indicator
The hood indicates when filter maintenance is needed:
Carbon/ceramic odour filters
“ ”( 13) comes on
Grease filter
“ ”( 13 ) flashes
Note: this function is disabled by default (see how to enable it in the paragraph "Activation filter saturation indicator")
Reset filter saturation
After performing maintenance on the filters (greases and/or carbon/ceramic), press and hold “ ” (13) ;
“ ” (13) turns off, restarting the indicator count.
Activation filter saturation indicator
This indicator is normally deactivated.
To activate it, proceed as follows:
- turn on the extractor hob via ;
- with the extraction motor and cooking zones off, press the
Selection zone (12)
- long press “ ” (11) until the letters “F” – “G” appear alternately flashing in the Display (12)
F = carbon/ceramic odour filters
G = grease filter
Carbon/ceramic odour filters
− press on the Display (12) when the letter “ F ” appears
− press “
− long press “
” (13) – flashing light
” (11) again to confirm the activation of the carbon/ceramic odour filter indicator
Grease filter
− press on the Display (12) when the letter “ G ” appears
− press “ ” (13) – fixed light
63
− long press “ ” (11) again to confirm activation of the grease filter indicator
The device can also be used in combination with a
Window sensor KIT (not supplied by the manufacturer).
If the Window sensor KIT is installed (only in the case of use in EXTRACTOR mode), air extraction will halt every time the window in the room, on which the KIT is applied, is closed.
- The KIT must be electrically connected to the device by qualified and specialised technical personnel.
- The KIT must be certified separately in accordance with the safety standards for the component and its use with the device. Installation must be carried out in accordance with current regulations for domestic systems.
PLEASE NOTE:
- the wiring of the KIT to be connected to the device must be part of a certified safety extra-low voltage
(SELV) circuit.
- the manufacturer of this device declines all liability for any inconvenience, damage or fires caused by defects and/or problems associated with the malfunction and/or incorrect installation of the KIT.
Power level
Max power
High power
Medium power
Low power
OFF
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Zero power
4.1 Power tables
Cooking type
Heat quickly
Fry - boil
Brown - fry - boil - grill
Brown - cook - stew - fry - grill
Cook - stew - fry - grill
Cook - simmer - thicken - stir
Cook - simmer - thicken - stir
Melt - thaw - keep warm - stir
Melt - thaw - keep warm - stir
Support surface
Use of level
(display combines the experience and cooking habits)
Ideal to quickly increase the temperature of the food up to fast boiling in the case of water or quickly heat cooking liquids
Ideal for browning, starting to cook, frying frozen products, boiling rapidly
Ideal for frying, keeping the boil, cooking and grilling
(for short times, 5-10 minutes)
Ideal for frying, maintaining a simmer, cooking and grilling (for average times, 10-20 minutes), preheating accessories
Ideal for stewing, maintaining a light boil, cooking (for longer times). Stir pasta
Ideal for slow cooking (rice, sauces, roasts, fish) in the presence of liquid (e.g. water, wine, broth, milk), stirring pasta
Ideal for slow cooking (volume less than one litre: rice, sauces, roasts, fish) in the presence of liquid (e.g. water, wine, broth, milk)
Ideal for softening butter, gently melting chocolate, thawing small products
Ideal for keeping small portions of freshly cooked food warm or keeping the temperature of serving dishes and stirring risotto
Hob in stand-by or off (possible presence of residual heat from the end of cooking, signalled by H-L-O)
64
Category of foods
Pasta, rice
Vegetables, legumes
Meats
Fish
Eggs
Sauces
Desserts, creams
Dishes or type of cooking
Fresh pasta
Fresh pasta
Boiled rice
Risotto
Boiled
Fried
Sauté
Stewed
Fried
Roast
Grilled
Browning
Stew
Grilled
Stew
Fried
Omelettes
Omelettes
Soft boiled/boiled
Pancakes
Tomato
Meat sauce
Béchamel
Custard
Puddings
Rice pudding
4.2 Cooking tables
First stage
Heating water
Heating water
Heating water
Power level and cooking pattern
Powers Second stage
Frying and roasting
Heating water
Heating oil
Heating accessory
Heating accessory
Heating accessory
Meat browning with oil
(if with butter, power 6)
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
Cooking pasta and maintaining the boil
Cooking pasta and maintaining the boil
Cooking pasta and maintaining the boil
Cooking
Boiling
Frying
Cooking
Cooking
Browning fried
Cooking
Pre-heating pan 7-8
Grilling on both sides
Browning with oil
(if with butter, power 6)
Browning with oil
(if with butter, power 6)
Pre-heating pan
Browning with oil
(if with butter, power 6)
Heating oil or fat
Heating pan with butter or fat
Heating pan with butter or fat
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Cooking
Cooking
Cooking
Cooking
Frying
Cooking
Cooking
Heating water Booster-9 Cooking
Heating pan with butter
Browning with oil (if with butter, power 6)
Browning with oil (if with butter, power 6)
Preparing the base (melt butter and flour)
Boil the milk
Boil the milk
Heat the milk
6
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
Cooking
Cooking
Cooking
Bring to simmering point
Keep simmering
Keep simmering
Keep simmering
Powers
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
65
5. Maintenance
Hob maintenance
Caution! Before any cleaning or maintenance, make sure the cooking zones are switched off and the heat indicator has turned off.
5.1 Cleaning
The hob must be cleaned after each use.
Important:
Do not use abrasive sponges, scouring pads. Their use, over time, may ruin the glass.
Do not use chemical irritants, such as oven sprays or stain removers.
After each use, leave the hob to cool and clean it to remove deposits and stains caused by food residue.
Sugar or food with a high sugar content damages the hob and must be immediately removed.
Salt, sugar and sand may scratch the glass surface.
Use a soft cloth, paper towel or specific products to clean the hob (follow the Manufacturer's instructions).
DO NOT USE STEAM JET CLEANERS!!!
Important:
If liquids accidentally or excessively leak out of the pots, the drain valve located on the lower part of the product can be opened so as to remove any residue and be able to clean in conditions of maximum hygiene.
Cleaning the metal grille:
The grille must be washed by hand with hot water and neutral detergent, then dried thoroughly to prevent oxidation.
Extractor fan maintenance
Cleaning
For cleaning, use ONLY a cloth moistened with neutral liquid detergents. DO NOT USE CLEANING UTENSILS OR
TOOLS!
Avoid the use of products containing abrasives.
DO NOT USE ALCOHOL!
Grease filter
Traps grease particles generated by cooking.
Must be cleaned once per month (or when the filter saturation indication system indicates this need), with non-aggressive detergents, either manually or in the dishwasher at a low temperature and in a short cycle.
When cleaned in the dishwasher, the metal grease filter may discolour, but its filtering characteristics remain unchanged.
Fig. 32.3 - 32.5
Activated Carbon Filter - Ceramic
(Only for Filtration Version)
Traps unpleasant odours generated by cooking.
The product comes with a set of odour filters. The saturation of the odour filters can occur after somewhat prolonged use depending on the type of cooking and how regularly the grease filter is cleaned. The odour filters can be thermally regenerated every 2/3 months in an oven pre-heated to 200°C for 45 minutes. The correct regeneration of the filter ensures that it can constantly filter efficiently for 5 years.
Fig. 32
66
ERROR CODE
E2
E3
E5
5.2 Troubleshooting
DESCRIPTION
The command zone switches off due to an excessively high temperature
Container unsuitable
Communication problems between the user interface and induction module
POSSIBLE CAUSES
The temperature inside the electronic parts is too high
Loss of magnetic properties
Electricity is not reaching the module;
The power cable is incorrectly connected or faulty
For all other error signals
( E … U … C … )
Call customer service and report the error code
5.3 Customer service
Before contacting Customer Service
1. Check that you cannot solve the problem yourself based on the points described in "Troubleshooting".
2. Switch the device off and on again to see if the problem resolves itself.
If the fault persists after the above checks, contact the nearest Customer Service.
ERROR REMOVAL
Wait for the hob to cool before reusing it
Remove the pot
Disconnect the hob from the electrical network and check the connection
67
DE - Montage- und Gebrauchsanweisung
Die in diesem Handbuch aufgeführten Anleitungen müssen streng eingehalten werden. Es wird für allfällige Zwischenfälle,
Schäden und Brände im Gerät nicht gehaftet, die aus der
Nichteinhaltung der in diesem Handbuch aufgeführten Anleitungen stammen. Das Gerät ist ausschließlich für den häuslichen
Gebrauch zum Kochen von Lebensmitteln und zum Absaugen von
Dämpfen aus dem Kochvorgang selbst bestimmt. Andere
Verwendungen (wie z.B. die Raumheizung) sind verboten. Der
Hersteller lehnt jegliche Haftung für Missbräuche oder fehlerhafte
Einstellungen der Steuerelemente ab.
Das Gerät kann von den Zeichnungen in dieser Broschüre abweichen, die Gebrauchs-, Wartungs- und
Installationsanweisungen bleiben jedoch unverändert.
Lesen Sie die Anleitung sorgfältig durch: Es gibt wichtige
Informationen zur Installation, zum Gebrauch und zur
Sicherheit.
Nehmen Sie keine elektrischen Änderungen am Gerät vor.
Prüfen Sie vor der Installation des Geräts, dass alle
Komponenten nicht beschädigt sind. Sollten Beschädigungen vorhanden sein, den Händler kontaktieren und die Installation nicht fortsetzen.
Prüfen Sie vor der Installation die Integrität des Geräts.
Sollten Beschädigungen vorhanden sein, den Händler kontaktieren und die Installation nicht fortsetzen.
Anmerkung: Die mit "(*)" gekennzeichnete Details sind
Optionszubehöre, die nur mit einigen Modellen mitgeliefert werden, oder die nicht mitgeliefert und gekauft werden müssen.
1. Warnungen
Achtung!
Diese Anleitungen genau einhalten: ● Vor der Durchführung von
Installationsarbeiten muss das Gerät von der Stromversorgung getrennt w erden. ●
Die Installation oder Wartung muss von einem spezialisierten Techniker in
Übereinstimmung mit den Anweisungen des Herstellers und unter Beachtung der geltenden örtlichen Sicherheitsvorschriften durchgeführt werden. Kein Bauteil der
Geräts reparieren bzw. ersetzen, wenn nicht spezifisch im Bedienungshandbuch gefordert. ● Die Erdung des Geräts ist gesetzlich vorgeschr ieben. ● Das
Stromversorgungskabel muss lang genug sein, um den Anschluss des im Schrank versenkten Geräts an die Stromversorgung zu ermöglichen. ● Damit die Installation den gültigen Sicherheitsvorschriften entspricht, ist ein normgerechter allpoliger
68
Schalter notwendig, der die vollständige
Trennung vom Netz unter den
Bedingungen der Überspannungskategorie
III gemäß den Installationsregeln gewährleistet. ● Keine
Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungen verwenden. ● Nachdem die Installation abgeschlossen wurde, dürfen die elektrischen Komponenten für den
Benutzer nicht mehr zugänglich sein. ●
Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden während der Verwendung heiß.
Darauf achten, die Heizelemente nicht zu berühren. ● Darauf achten, dass Kinder mit dem Gerät nicht spielen. Kinder fernhalten und überwachen, da die zugänglichen Teile während der Benutzung sehr heiß werden können. ● Für die
Menschen, die einen Herzschrittmacher und ein aktives Implantat tragen, ist es wichtig zu prüfen, dass ihr
Herzschrittmacher mit dem Gerät kompatibel ist. ● Die Heizelemente des
Geräts während und nach der Benutzung nicht berühren. ● Kontakt mit Tüchern oder anderen entzündbaren Materialien vermeiden, bis alle Komponenten des
Geräts ausreichend abgekühlt sind; es besteht Brandgefahr. .-Kein entflammbares
Material auf dem Gerät bzw. in seiner
Nähe liegen lassen. ● Überhitzte Fette und
Öle fangen leicht Feuer. Den Kochvorgang von Lebensmitteln überwachen, die reich an Öl und Fett sind. -Wenn die Oberfläche
Risse oder Brüche aufweist, das Gerät abschalten, um die Möglichkeit eines
Stromschlags zu vermeiden. ● Das Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch eine externe
Zeitschaltuhr oder ein separates
Fernbedienungssystem eingeschaltet zu werden. ● Der unüberwachte Kochvorgang auf einem Kochfeld mit Öl und Fett kann gefährlich sein und Brände verursachen. ●
Der Kochvorgang muss überwacht werden.
Ein kurzdauerndes Kochen muss laufend
überwacht werden. ● NIE versuchen, die
Flammen mit Wasser zu löschen. Das
Gerät hingegen abschalten und die
Flammen z.B. mit einem Topfdeckel oder einer Feuerlöschdecke ersticken.
Brandgefahr: Keine Gegenstände auf die
Kochfläche stellen. ● Verwenden Sie keine
Dampfreiniger, es besteht die Gefahr eines
Stromschlags. ● Legen Sie keine
Metallgegenstände wie Messer, Gabeln,
Löffel und Deckel auf die Oberfläche des
Kochfeldes, da diese sich überhitzen könnten. ● Bevor Sie das Gerät an das
Stromnetz anschließen: Überprüfen Sie das Typenschild (auf dem unteren Teil des
Geräts), um sicherzustellen, dass die
Spannung und Leistung mit der des Netzes
übereinstimmt und dass die
Anschlussbuchse geeignet ist. Im qualifizierten Zweifelsfall einen
Fachelektriker konsultieren.
Wichtig: ● Das Kochfeld nach der
Benutzung mit seiner Steuervorrichtung abschalten und sich nie auf dem Topffühler verlassen. ● Die Austritte von Flüssigkeiten vermeiden. Daher soll die
Wärmeerzeugung zum Kochen oder
Aufwärmen von Flüssigkeiten abgesenkt werden. ● Die Heizelemente mit leeren
Töpfen und Pfannen oder ohne Behälter nie eingeschaltet lassen. ● W enn Sie mit dem Kochen fertig sind, schalten Sie die entsprechende Kochzone aus. ●
Verwenden Sie niemals Alufolie zum
Kochen und legen Sie niemals aluminiumverpackte Produkte direkt auf.
Das Aluminium würde schmelzen und daher Ihr Gerät unwiderruflich besc hädigen. ● Niemals eine Konserven● oder Blechdose erhitzen, ohne sie vorher geöffnet zu haben: Sie könnte explodieren!
Diese Warnung gilt für alle anderen Sorten von Kochfeldern. ● Die Benutzung einer hohen Leistung wie die Booster-Funktion eignet sich nicht zum Aufwärmen von einigen Flüssigkeiten, wie z.B. das Bratöl.
Überhöhte Wärme könnte gefährlich sein.
In diesen Fällen wird die Benutzung einer niedrigeren Leistung empfohlen. ● Die
Behälter müssen direkt auf das Kochfeld gestellt werden und zentriert sein. Auf keinen Fall dürfen andere Gegenstände zwischen Herd und Kochfeld eingesetzt werden. ● Bei hohen Temperaturen senkt das Gerät die Leistungsstufe der
Kochbereiche automatisch ab. ● Vor jeglichem Reinigungs● oder
Wartungseingriff das Gerät von der
Stromversorgung durch Ausstecken des
Steckers oder durch Abschalten des
Hauptschalters der Wohnung trennen. ●
Bei allen Vorgängen der Installation und
Wartung Arbeitshandschuhe verwenden. ●
Das Gerät darf von Kindern ab dem Alter von 8 Jahren und von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ohne Erfahrung oder notwendige
Kenntnisse benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder vorher
Anweisungen zur sicheren Verwendung des Geräts und zum Verständnis der damit verbundenen Gefahren erhalten haben. ●
Kinder müssen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem
Gerät spielen. ● Die Reinigung und
Wartung darf nicht von Kindern ohne
Aufsicht ausgeführt werden. ● Wenn das
Gerät zusammen mit anderen Geräten mit
Gasverbrennung oder anderen
Brennstoffen verwendet wird, muss für eine ausreichende Belüftung des Raums gesorgt werden. ● Das Gerät muss regelmäßig (MINDESTENS EINMAL PRO
MONAT) innen und außen gereinigt werden; die Wartungsanweisungen
69
müssen trotzdem beachtet werden. ● Die
Nichteinhaltung der Reinigungsrichtlinien des Gerätes und des Austauschs und der
Reinigung der Filter führt zu einem
Brandrisiko. ● Flammbieren ist absolut verboten. ● Der Einsatz der freien Flamme ist für die Filter schädlich und kann zu
Bränden führen, es muss daher in jedem
Fall vermieden werden. ● Das Frittieren muss unter Kontrolle durchgeführt werden, um zu verhindern, dass sich überhitztes Öl entzündet. ● ACHTUNG: Wenn das
Kochfeld eingeschaltet ist, können die zugänglichen Teile des Geräts heiß werden. ● Achtung! Das Gerät nicht an das Stromnetz anschließen, solange die
Installation nicht vollkommen abgeschlossen ist. ● Hinsichtlich der technischen und sicherheitstechnischen
Maßnahmen zur Ableitung der Dämpfe sind die Vorschriften der zuständigen
örtlichen Behörden strikt einzuhalten. ● Die angesaugte Luft darf nicht in einen Kanal geleitet werden, der für die Abführung der
Rauchgase von Geräten, die mit Gas oder anderen Brennstoffen betrieben werden, verwendet wird. ● Ohne korrekt montiertem Gitter darf das Gerät nicht verwendet werden! ● Zur Installation nur die mit dem Gerät mitgelieferten
Befestigungsschrauben verwenden. Sollte diese nicht vorhanden sein, müssen geeignete Schrauben gekauft werden. Die korrekte Länge für die Schrauben, die in der Installationsanleitung angegeben sind, verwenden. ● Wenn gleichzeitig dieses
Gerät und andere Geräte verwendet werden, die nicht mittels Strom versorgt werden, darf der Unterdruck im Raum 4 Pa
(4 × 10
-5 bar) nicht überschreiten. ● Es ist wichtig, dieses Handbuch aufzubewahren, damit Sie es jederzeit einsehen können.
Bei einem Verkauf, einer Übergabe oder einem Umzug soll sichergestellt werden, dass das Handbuch mit dem Produkt bleibt.
Dieses Gerät ist in Übereinstimmung mit der europäischen
Richtlinie 2012/19/EG - UK SI 2013 No3113, über Elektro- und
Elektronik-Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet. Durch die
Sicherstellung der ordnungsgemäßen Entsorgung dieses Produkts trägt der Benutzer dazu bei, mögliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit zu verhindern. Das -Symbol auf dem Produkt bzw. auf den begleitenden Unterlagen bedeutet, dass dieses Produkt nicht wie ein Haushaltsabfall behandelt, sondern an der entsprechenden Sammelstelle zum Recycling von
Elektro- und Elektronik-Altgeräten abgegeben werden muss. Das
Produkt gemäß den lokalen Vorschriften zur Abfallentsorgung beseitigen. Für weitere Informationen über die Behandlung, die
Wiederverwendung und das Recycling dieses Produkts die entsprechende lokale Dienststelle, den Müllsammeldienst oder das Geschäft, bei dem das Produkt gekauft wurde, kontaktieren.
Gerät, das in Übereinstimmung mit den Normen entwickelt, getestet und hergestellt wurde:
• Sicherheit: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-
2-31, EN/IEC 62233.
• Leistung: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168;
EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741;
EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Vorschläge für die korrekte Anwendung zur Verringerung der Umweltbelastung:
Wenn Sie mit dem Kochen beginnen, schalten Sie das Gerät mit minimaler Geschwindigkeit ein und lassen Sie sie auch nach dem
Ende des Kochvorgangs noch einige Minuten eingeschaltet.
Erhöhen Sie die Geschwindigkeit nur bei großen Mengen an
Rauch und Dampf, wobei die Booster-Funktion nur in Extremfällen verwendet wird. Um die Effizienz des Geruchsminderungssystems aufrechtzuerhalten, sollten Sie den/die Kohlefilter bei Bedarf austauschen. Um den Fettfilter effizient zu halten, reinigen Sie ihn bei Bedarf. Um die Effizienz zu optimieren und den Lärm zu minimieren, verwenden Sie den in diesem Handbuch angegebenen maximalen Durchmesser des Kanalsystems.
70
2. Betriebsart
Kochen mit Induktion
Das Induktionskochsystem beruht auf dem physikalischen
Phänomen der magnetischen Induktion . Das wesentliche
Merkmal dieses Systems ist die direkte Energieübertragung von dem Energiegenerator an den Topf.
Vorteile:
Wenn Sie dieses mit Elektroherden vergleichen, werden Sie feststellen, dass es:
- sicherer ist: niedrigere Temperatur auf der Glasoberfläche.
- schneller ist: schnelleres Erhitzen von Gerichten.
- genauer ist: Kochfeld reagiert sofort auf Ihre Befehle
- effizienter ist: 90% der aufgenommenen Energie wird in Wärme umgewandelt. Darüber hinaus wird die Wärmeübertragung sofort abgebrochen, sobald Sie die Pfanne von der Oberfläche entfernen und so unnötige Wärmeverluste vermieden.
2.1 Kochgeschirr
Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das mit dem Symbol
Wichtig:
versehen ist. um dauerhafte Schäden an der Oberfläche des Kochfeldes zu vermeiden, verwenden Sie nicht:
- Behälter mit einem zu 100% flachen Boden.
- Metallbehälter mit emailliertem Boden.
- Behälter mit einem rauen Untergrund, um zu verhindern, dass die Oberfläche des Kochfeldes verkratzt wird.
- Stellen Sie niemals heiße Töpfe und Pfannen auf der Oberfläche des Bedienfeldes ab.
2.1.1 Kochgeschirrmaterial
Das Induktionskochverfahren verwendet Magnetismus, um
Wärme zu erzeugen. Das Kochgeschirr muss daher Eisen enthalten. Sie können einfach mit einem Magneten überprüfen, ob eine Pfanne aus magnetischem Material besteht. Kochgeschirr ist ungeeignet, falls Sie keine magnetische Anziehungskraft erkennen können.
2.1.2 Abmessung des Kochgeschirrs
WICHTIG: Wenn die Töpfe nicht die richtige Größe haben, werden sich die Kochfelder nicht einschalten.
Um den richtigen Durchmesser der Töpfe in Bezug auf jedes einzelne Feld festzustellen, ziehen Sie den illustrierten Teil dieser
Gebrauchsanweisung zu Rate.
2.2 Energieeinsparung
Um bessere Ergebnisse zu erzielen, wird empfohlen:
- Töpfe und Pfannen zu verwenden, dessen Boden-Durchmesser gleich wie der Durchmesser des Kochbereichs ist.
- Ausschließlich Töpfe und Pfannen mit flachem Boden zu verwenden.
- Wo möglich, den Deckel auf den Töpfen während des
Kochvorgangs zu lassen
- Gemüse, Kartoffeln usw. mit einer geringen Wassermenge zu kochen, um die Kochzeit zu verkürzen.
71
- Den Schnellkochtopf zu verwenden; dies senkt weiterhin den
Energieverbrauch und verkürzt die Kochzeit
- Den Topf in der Mitte des Kochbereiches zu positionieren, der auf dem Kochfeld gezeichnet ist.
Die Benutzung der Abzugshaube
Die Abzugshaube kann entweder im Abluftbetrieb oder im
Umluftbetrieb benutzt werden.
Abluftbetrieb
Die Dämpfe werden durch eine Reihe von Rohren nach draußen geleitet ( die als Sonderzubehör getrennt erworben werden müssen), welche an den mitgelieferten Anschlussstutzen befestigt werden müssen.
Der Durchmesser des Abluftrohres muss mit dem des
Anschlussrings übereinstimmen:
- Im Fall eines rechteckigen Austritts 222 x 89 mm
- Im Fall eines runden Austritts Ø 150 mm (*)
Für weitere Informationen ziehen Sie die Seite über das Zubehör der Abzugshaube dieses Handbuchs zu Rate. Schließen Sie das
Gerät an Rohrleitungen und Wandabzugslöcher an, deren
Durchmesser dem Luftauslass entsprechen (Anschlussstutzen).
Die Verwendung von Rohren und Wandabzugslöchern mit einem kleineren Durchmesser wird eine Verringerung der Absaugleistung und eine drastische Erhöhung des Geräuschpegels zur Folge haben.
Es wird daher diesbezüglich keinerlei Verantwortung
übernommen.
Verwenden Sie einen Kanal, der so kurz wie möglich ist.
Verwenden Sie ein Rohr mit einer möglichst geringen Anzahl an Kurven (maximal zugelassener Winkel: 90°).
Vermeiden Sie drastische Unterschiede im Durchmesser des
Rohres.
Umluftbetrieb
Die Abzugsluft strömt durch eingebaute Fett- und Geruchsfilter und wird gefiltert zurück in den Raum geleitet. Für nähere
Informationen siehe die Seite im Installationshandbuch - Version mit Filter - bezüglich des Zubehörs.
Warnhinweis: Erfolgt die Ableitung innerhalb des Möbels muss eine Mindestfläche für den Durchzug der Luft sichergestellt werden. In diesem Fall ist ein Sockel von
120cm 2 zu verwenden.
Besuchen Sie unsere Websites, www.elica.com und www.shop.elica.com, um eine vollständige Übersicht über die verfügbaren Modelle und die verschiedenen
Einbaumöglichkeiten, sowohl für den Umluftbetrieb, als auch für den Abluftbetrieb, zu bekommen.
3. Befestigung
● Die elektrische und mechanische
Installation muss vom Fachpersonal durchgeführt werden.
Das Gerät ist für den Einbau in eine 2-6 cm dicke Arbeitsplatte vorgesehen, bei TOP-
Installation; 2,5-6 cm bei FLUSH-
Installation.
Der Mindestabstand zwischen dem
Kochfeld und der Wand muss mindestens
5 cm frontal, mindestens 4 cm seitlich und mindestens 50 cm von den oberen
Hängeschränken betragen.
Hinweis = Die vorgeschlagenen Abstände sind Richtwerte: Beachten Sie bei der
Gestaltung der Räume die Angaben des
Küchenherstellers.
3.1 Elektrischer Anschluss
Bild 9-10-11-12
● Das Gerät vom Stromnetz trennen. ●Die
Installation muss von qualifiziertem
Fachpersonal vorgenommen werden, das die geltenden Vorschriften in Bezug auf
Installation und Sicherheit kennt. ● Der
Hersteller lehnt jede Verantwortung gegenüber Personen, Tieren oder
Gegenständen im Falle der Nichteinhaltung der in diesem Kapitel aufgeführten
Richtlinien ab. ● Das Stromkabel muss ausreichend lang sein, um den Ausbau des
Kochfelds aus der Arbeitsfläche zu ermöglichen. ● Vergewissern Sie sich, dass die auf dem Serienschild an der
Unterseite des Geräts angegebene
Spannung mit der des Hauses
übereinstimmt, in dem das Gerät installiert wird. ● Verwenden Sie keine
Verlängerungen. ● Das Erdungskabel muss 2 cm länger als die anderen Kabel sein. ● Wenn das Gerät nicht mit einem
Netzkabel ausgestattet ist, verwenden Sie ein Kabel mit einem
Mindestleiterquerschnitt von 2,5 mm2 für eine Leistung bis 7200 Watt; für eine
72 höhere Leistung muss es 4 mm2 betragen). ● Die Temperatur des Kabels muss an keiner Stelle die
Umwelttemperatur um 50°C übersteigen.
● Das Gerät ist für den dauerhaften
Anschluss an das Stromnetz vorgesehen.
● Achtung!
Bevor man den Stromkreis wieder an das Stromnetz anschließt und seinen ordnungsgemäßen Betrieb
überprüft, sich immer vergewissern, dass das Stromkabel ordnungsgemäß montiert wurde. ● Achtung!
Der Austausch des
Verbindungskabels muss von dem autorisierten technischen Kundendienst oder einer Person mit ähnlicher
Qualifikation durchgeführt werden.
Hinweis: Das Produkt ist mit einer
Leistungsbegrenzungsfunktion ausgestattet, mit der Sie eine maximale
Absorptionsschwelle kw einstellen können
Die Einstellung muss vorgenommen werden, wenn das Produkt an das Netz angeschlossen oder wieder an das Netz angeschlossen wird (innerhalb der folgenden 2
Einstellungssequenz
Minuten). für
Die die
Leistungsbegrenzung finden Sie in diesem
Handbuch im Abschnitt Betrieb.
3.3 Montage
Bevor man die Installation beginnt:
• Nach dem Auspacken des Produkts überprüfen Sie, ob es während des Transports nicht beschädigt wurde, und wenden Sie sich bei Problemen an Ihren Händler oder den Kundendienst, bevor Sie mit der Installation fortfahren.
• Prüfen, dass die Produktabmessungen zum gewählten
Installationsbereich passen.
• Prüfen, ob sich in der Verpackung mitgeliefertes Material (wie z.B. Beutel mit Schrauben, Garantieblätter usw.) (aus
Beförderungsgründen) befindet. Evtl. ist dieses herauszunehmen und aufzubewahren.
• Sich auch vergewissern, dass bei dem Installationsbereich eine Stromsteckdose vorhanden ist
Vorbereitung des Möbels zum Einbau:
- Das Produkt darf nicht auf Kühlern, Geschirrspülern, Herden,
Öfen, Waschmaschinen und Trocknermaschinen installiert werden.
- Sämtliche Schneidearbeiten im Möbel vor dem Einbau des
Kochfelds durchführen; Späne und Sägemehl-Rückstände sorgfältig entfernen.
- Für die Installation mit Umluft machen Sie am besten eine
Öffnung in den Sockel, in die Sie ein normales, im Handel erhältliches Lüftungsgitter einsetzen.
WICHTIG: verwenden Sie einen Einkomponenten-
Dichtungskleber (S) , der eine Temperaturbeständigkeit von bis zu 250° aufweist; vor dem Einbau müssen die zu verklebenden Flächen gründlich gereinigt werden, wobei alle
Substanzen, welche die Haftung beeinträchtigen könnten
(z.B.: Trennmittel, Konservierungsmittel, Fette, Öle, Staub,
Reste von alten Klebstoffen usw.), entfernt werden müssen; der Kleber muss gleichmäßig über den gesamten Umfang des
Rahmens verteilt werden; nach dem Verkleben muss der
Kleber etwa 24 Stunden trocknen.
Abb. 2 - 16(B)
Achtung!
Wenn die Schrauben und die
Befestigungsvorrichtungen nicht gemäß diesen Anleitungen installiert werden, kann es zu elektrischen Risiken kommen.
Anmerkung: Für eine korrekte Installation des Produkts ist es ratsam, die Rohre mit Klebeband mit folgenden Eigenschaften abzudecken:
- elastische Folie aus weichem PVC, mit Klebstoff auf Acrylatbasis
- der DIN EN 60454 entspricht
- schwer entflammbar
- ausgezeichnete Alterungsbeständigkeit
- beständig gegen Temperaturschwankungen
- bei niedrigen Temperaturen verwendbar
73
4. Gerätebeschreibung
Bedienfeldanordnung
Tasten / Display
1. ON/OFF des Kochfelds/Gebläses
2. Auswahl des Kochfelds
Display Kochbereich
3. Erhöhung/Reduktion von Power Level (Leistungsstufe) und
Absaugleistung
Anzeige Power Level (Leistungsstufe) und Absaugleistung
4. Aktivierung Timer „STAND_ALONE“ (unabhängiger Timer)
Display: Timer „STAND_ALONE“ (unabhängiger Timer) /
Timer Kochfeld
5. Erhöhung/Reduktion der Zeit des Timers „STAND_ALONE“
(unabhängiger Timer) / Timer Kochfelder
6. Aktivierung Timer Kochfeld
Angabe Timer Kochfeld aktiv
7. Aktivierung Automatic Heat Up (automatisches Aufheizen)
8. Aktivierung des Temperature Manager (Warming
Function) (Temperaturmanager-Warmhaltefunktion)
9. Pause
10. Key Lock (Tastensperre)
11. Anzeige Gebläse aktiv
Aktivierung Anzeige Filtersättigung
12. Auswahl/Aktivierung Gebläse
Display Gebläse
Display Sättigung Kohle-/Keramikfilter - Fettfilter
13. Reset Sättigung Filter
14. Aktivierung automatische Funktion Gebläse
74
VERWENDUNG DES KOCHFELDS
Was vor dem Beginn zu wissen ist:
Alle Funktionen dieses Kochfelds wurden unter Beachtung der strengsten Sicherheitsvorschriften geplant.
Aus diesem Grund:
• Einige Funktionen aktiviere n sich nicht oder deaktivieren sich automatisch in Abwesenheit von Töpfen auf dem Herd oder wenn diese falsch positioniert sind.
• In anderen Fällen deaktivieren sich die aktivierten Funktionen automatisch nach wenigen Sekunden, wenn die gewählte
Funktion eine weitere Einstellung, die nicht eingegeben wurde, benötigt (z.B.: “Das Kochfeld einschalten” ohne “Den
Kochbereich wählen” und die “Betriebstemperatur”, oder die
“Funktion Lock” oder diejenige des “Timer” ).
Achtung! Im Falle (zum Beispiel) von längerer Verwendung könnte das Abschalten des Kochbereichs nicht umgehend erfolgen, da er sich in Phase der Abkühlung befindet; auf dem
Display der Kochbereiche erscheint das Symbol „ ” , um anzuzeigen, dass er sich in dieser Phase befindet.
Warten Sie ab, dass das Display ausgeht, bevor Sie sich dem
Kochbereich nähern.
Display Kochbereich
Auf den Displays bezüglich der Kochbereiche wird Folgendes angezeigt:
Eingeschalteter Kochbereich
Power Level (Leistungsstufe)
Residual Heat Indicator (Anzeige der Restwärme)
… -
Pot Detector (Kochtopferkennung)
Funktion Bridge aktiv
Funktion Temperature Manager
(Temperaturmanager) aktiv
Funktion Child Lock aktiv
Funktion Pause aktiv
Funktion Automatic Heat UP
(automatisches Aufheizen)
Eigenschaften des Kochfelds
75
Safe Activation (sichere Aktivierung)
Das Produkt aktiviert sich nur in Anwesenheit von Töpfen auf dem
Kochfeld: Der Heizprozess startet nicht oder unterbricht sich im
Falle der Abwesenheit oder Entfernung der Töpfe.
Pot Detector (Kochtopferkennung)
Das Produkt erfasst automatisch das Vorhandensein von Töpfen auf den Kochbereichen.
Safety Shut Down (Sicherheitsabschaltung)
Aus Sicherheitsgründen besitzt jeder Kochbereich eine maximale
Betriebsdauer, die vom eingestellten Leistungsniveau abhängt.
Residual Heat Indicator (Angabe der Restwärme)
Beim Abschalten von einem oder mehreren Kochbereichen wird das Vorhandensein von Restwärme mit entsprechendem optischem Signal auf dem Display des bezüglichen Kochbereichs durc h das Symbol “ ” angezeigt.
Funktionsweise
Anmerkung: Zur Aktivierung jeglicher Funktion ist es vorher notwendig, den gewünschten Bereich zu aktivieren
Einschalten
ON/OFF (1) Kochfeld/Gebläse kurz drücken (antippen): Das
Symbol leuchtet auf; durch erneutes Drücken werden alle verfügbaren Funktionen kurz sichtbar, danach bleiben nur die Hauptfunktionen sichtbar; die anderen Funktionen können verwendet werden und werden später, während der Verwendung des Geräts, aktiviert.
WICHTIG:
Alle verfügbaren Funktionen werden mit leichtem Licht beleuchtet, das nur beim Aktivieren intensiver wird.
Zum Abschalten erneut drücken
Anmerkung: Diese Funktion hat den Vorrang vor allen anderen.
Wahl der Kochbereiche
Den Bereich Auswahl/Display (2) für den gewünschten
Kochbereich antippen (drücken).
Power Level (Leistungsstufe)
Das Feld besitzt 9 Leistungsstufen
Den Auswahlbalken (3) antippen und mit den Fingern entlangstreichen: nach rechts, um die Leistungsstufe zu erhöhen; nach links, um die Leistungsstufe zu senken.
Die eingestellte Leistungsstufe wird im Bereich
Auswahl/Display (2) angezeigt
Power Booster (Leistungsverstärker)
Das Produkt ist mit einer zusätzlichen Leistungsstufe ausgestattet
(über der Stufe ), die für 5 Minuten aktiv bleibt, danach kehrt die
Leistung auf die vorhergehende Stufe zurück.
Den Auswahlbalken (3) antippen und mit den Fingern entlangstreichen (über die Stufe ), dann den Power Booster
(Leistungsverstärker) aktivieren
Die Stufe Power Booster (Leistungsverstärker) wird im Bereich
Auswahl/Display (2) mit dem Symbol „ “ angezeigt
Key Lock (Tastensperre)
Key Lock (Tastensperre) erlaubt, die Einstellungen des Felds zu blockieren, um unbeabsichtigte Änderungen zu verhindern und dabei die bereits eingestellten Funktionen aktiv zu lassen.
Aktivierung:
• (10) drücken
Wiederholen Sie den Vorgang zur Deaktivierung.
Hinweis: Wird während der Key Lock (Tastensperre) aktiv ist eine andere Funktion gedrückt, blinkt das Symbol und weist sie darauf hin, dass die Funktion bereits genutzt wird und eventuell deaktiviert wird, um das Kochfeld einstellen zu können.
Automatic Heat UP (automatisches Aufheizen)
Die Funktion Automatic Heat UP (automatisches Aufheizen) erlaubt, die eingestellte Leistung schneller zu erreichen; diese
Funktion hat den Vorteil eines schnelleren Garens, aber ohne das
Risiko des Anbrennens der Speisen, da die Temperatur die eingestellte Stufe nicht übersteigt.
Diese Funktion ist für die Leistungsstufen 1 -8 verfügbar.
Aktivierung:
• bei eingeschaltetem Kochbereich (7) drücken
• auf dem Display (2) blinkt „ “ abwechselnd mit der im
Kochbereich eingestellten Leistungsstufe
Erhöhen der Leistungsstufe im Kochbereich: Die Funktion
Autonatic Heat Up (automatisches Aufheizen) bleibt mit der neuen „Temperatureinstellung“ aktiv;
Reduzieren der Leistungsstufe des Kochbereichs: die Funktion
Automatic Heat (automatische Hitze) wird deaktiviert.
Hinweis: Wird gleichzeitig ein anderer Kochbereich ausgewählt, dann wird das Symbol (7) wieder leicht beleuchtet und so kann auch für diesen Bereich die Funktion aktiviert werden; die Funktion bleibt auch in dem Bereich, in dem sie bereits eingestellt ist, wie am Display (2) angezeigt, aktiv
Temperature Manager (Warming Function)
(Temperaturmanager-Warmhaltefunktion)
Temperature Manager (Temperaturmanager) ist eine
Kontrollfunktion, die das Aufrechterhalten der Wärme und einer
76 konstanten Temperatur bei einer optimierten Leistungsstufe ermöglicht; ideal um bereits fertig zubereitete Speisen warm zu halten. Die Funktion Temperature Manager (Temperaturmanager) wird beim nächsten Drücken der Taste
Am Display (2) des im Temperature Manager
aktiviert
(Temperaturmanager) arbeitenden Kochbereichs erscheint das
Symbol
Hinweis: Wird gleichzeitig ein anderer Kochbereich ausgewählt, dann wird das Symbol (8) wieder leicht beleuchtet und so kann auch für diesen Bereich die Funktion aktiviert werden; die
Funktion bleibt auch in dem Bereich, in dem sie bereits eingestellt ist, wie am Display (2) angezeigt, aktiv
• Erneut (8) zum Deaktivieren und Ausschalten drücken bis die am Display (2) angezeigte Stufe „ “ ist .
Hinweis: Wenn mehrere Bereiche mit dem Temperature Manager
(Warming Function) (Temperaturmanager-Warmhaltefunktion) betrieben werden, dann muss zuerst der gewünschte Bereich im
Abschnitt Auswahl (2) ausgewählt werden; die Funktion kann auch über den Wahlbalken (3) deaktiviert werden, indem das Power Level (Leistungsstufe) auf „ “ gebracht wird.
Pause
Die Funktion Pause erlaubt, jegliche Funktion, die auf dem Feld aktiv ist, zu unterbrechen und damit die Kochleistung auf Null zu bringen.
Aktivierung:
• „ “ (9) drücken
• am Display blinkt „ “ (2)
Um die Funktion zu deaktivieren:
• (9) drücken der Wahlbalken (3) leuchtet
• den Wahlbalken (3) drücken/streichen, um die Funktion zu deaktivieren
Hinweis: Durch die Deaktivierung werden die Einstellungen des
Kochfeldes vor der Pause wiederhergestellt und das Kochfeld arbeitet mit den zuvor vorgenommenen Einstellungen weiter.
Hinweis: Wenn nach 10 Minuten die Funktion Pause nicht deaktiviert wird, schaltet sich das Kochfeld automatisch ab.
Anmerkung : Die Funktion Pause wirkt sich nicht auf das
Gebläse aus
Timer „STAND ALONE“ (unabhängiger Timer)
Die Funktion Timer ist ein Countdown, der unabhängig von den
Kochbereichen (und dem Bereich des Gebläses) ist.
Der Timer wird durch Drücken von Bereich/Display (4) aktiviert
Die Symbole (5) verwenden, um die Dauer des Timers einzustellen, die unter Bereich/Display (4) angezeigt wird
Hinweis : 10 Sekunden warten und dabei keinen anderen Befehl drücken, damit der Countdown gestartet werden kann.
Das Format des Timers ist .
- . Für die Stunden
- für die Minuten
Hinweis : Der Timer kann auf maximal 1 h und 59 Min eingestellt werden.
Im Abschnitt Bereich/Display (4) wird die verbleibende Zeit angezeigt; am Ende des Countdowns wird ein akustisches Signal abgegeben
Hinweis : Die Anzeige des Countdowns erscheint bei einer verbleibenden Zeit von unter 10 Minuten im folgenden Format
- . Minuten
- Sekunden durchgehend
Zum Ausschalten des Timers:
• Bereich /Display (4) auswählen
• die Dauer des Timers auf
(5)
einstellen, mittels
Timer Kochbereiche
Die Funktion Timer Kochbereiche ist ein Countdown, der auch gleichzeitig für alle Kochbereiche eingestellt werden kann
Am Ende der eingestellten Zeitdauer schalten sich die
Kochbereiche automatisch aus und der Bediener wird durch ein eigenes akustisches Signal darauf aufmerksam gemacht.
Aktivierung der Funktion Timer Kochbereiche
• Über den Be reich Auswahl/Display (2) streichen
(drücken)
(power level ¹ 0)
• (6) für den jeweiligen Kochbereich drücken
• Die Symbole (5) verwenden, um die
Dauer des Timers einzustellen, die unter Bereich /Display (4) angezeigt wird; während dem Einstellen blinkt das Symbol (6) kann.
Hinweis: 10 Sekunden warten ohne einen anderen
Befehl zu drücken, damit der Timer Kochbereich gestartet werden
Hinweis: Durch erneutes, langes Drücken von
(6) wird der Timer für den Kochbereich zurückgesetzt
Falls notwendig, kann dieser Vorgang für mehrere
Kochbereiche wiederholt werden.
Hinweis: Für jeden Kochbereich kann ein anderer Timer eingestellt werden; auf dem Display (4) erscheint der
Countdown für das aktuell ausgewählte Kochfeld; wenn kein
Bereich ausgewählt wurde, wird durch Drücken am Display (4) der Countdown des Timers „STAND ALONE“ (unabhängiger
Timer) angezeigt.
Die Art, auf die der Countdown angezeigt wird, ist dieselbe wie beim Timer „STAND ALONE“ (unabhängiger Timer)
(siehe vorhergehender Absatz Timer „STAND ALONE“)
Wenn der Countdown des Timers beendet ist, erklingt ein akustisches Signal und der Kochbereich schaltet sich aus.
Zum Ausschalten des Timers:
• de n Kochbereich (2) ausschalten
• die D auer des Timers auf
(5).
einstellen, mittels
Power Limitation (Leistungsbegrenzer)
Mit der Funktion Power Limitation kann man die maximale
Absorption des Produkts beschränken und die Absorptionsleistung aller aktiven Kochzonen so regulieren, dass die gesamte
Absorption des Felds nicht über die eingestellte maximale
Absorption steigt.
Hinweis: Die Einstellung muss im ausgeschalteten Zustand der
Kochplatte, ohne dass die Taste ON/OFF (EIN/AUS) (1) gedrückt wird , im Zuge des Anschlusses der Kochplatte an das
Stromversorgungsnetz oder im Zuge des Wiederanschlusses an das Stromversorgungsnetz innerhalb von 2 Minuten erfolgen.
Zur Einstellung der Power Limitation (Leistungsbegrenzer):
- Drücken Sie auf
(blinkt nur für die ersten 2 Minuten nach Anschluss des Produktes an die Stromversorgung)
- gedrückt halten und nacheinander alle Bereiche der
Auswahl/Display (2) der Garbereiche beginnend vom vorderen rechten Bereich ( FR ) gegen den Uhrzeigersinn drücken
77
- bei jedem Druck wird ein kurzes akustisches Signal abgegeben
- nachdem alle Displays (2) gedrückt wurden , kann die Taste
ausgelassen werden nun:
- zeigt das Display (2) im linken hinteren Bereich (RL) abwechselnd die Symbole „ C “ und „ 0“. Dies weist darauf hin, dass die Einstellung durchgeführt werden kann: das Display (2-RL) auswählen danach die Auswahlleiste (3) so lange schieben, bis die Symbole „ C “ und „ 8 “ am Display angezeigt werden, am Display ( 2-FL) wird die aktuelle Einstellung angezeigt**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** die standardmäßige Einstellung ist 7,4 KW
Um die Einstellung der Power Limitation (Leisungsbegrenzer) zu ändern
- auf das Display (2) im linken vorderen Bereich (FL) drücken
- die Auswahlleiste (3) verschieben, um die neue Einstellung durchzuführen
- zur Bestätigung der Auswahl die Taste ON/OFF (EIN/AUS)
(1) zwei Sekunden lang drücken; es wird ein längeres akustisches
Signal abgegeben, um die durchgeführte Einstellung zu bestätigen
Bridge-Funktion
Diese Funktion verbindet zwei übereinanderliegende Kochzonen miteinander. Sie funktionieren dann wie eine Kochzone. Diese
Funktion erlaubt ein gleichmäßiges Garen mit Backformen und
Töpfen von größeren Abmessungen.
Es ist möglich, den vorderen Koch bereich “ Master ” in Kombination mit dem entsprechenden hinteren “ Nebenbereich ” zu verwenden
(konsultieren Sie, um zu prüfen, auf welchen Bereichen diese
Funktion vorgesehen ist, den Teil der Abbildungen dieses
Handbuchs).
78
Um die Bridge-Funktion zu aktivieren:
- gleichzeitig die beiden Kochbereiche, die man zu verwenden wünscht, wählen
- am Display (2) des Kochbereichs „sekundär“ erscheint das
Symbol „ “
- über den Wahlbalken (3) ist das Einstellen der Leistungsstufe möglich, die am Display (2) des Ko chfeldes „ Master “ angezeigt wird
- um die Bridge-Funktion zu deaktivieren, ist es ausreichend, die gleiche Prozedur der Aktivierung zu wiederholen
Hinweis : Wenn die Funktion Timer Kochzone während der
Bridge-Funktion eingeschaltet wird, schalten sich beide
Kochzonen automatisch ab, da sie in dieser Situation als ein einziger Kombi-Bereich erkannt werden.
VERWENDUNG DES GEBLÄSES
Einschalten
ON/OFF (1) Kochfeld/Gebläse kurz drücken (antippen): Das
Symbol leuchtet auf; durch erneutes Drücken werden alle verfügbaren Funktionen kurz sichtbar , danach bleiben nur die Hauptfunktionen sichtbar; die anderen Funktionen können verwendet werden und werden später, während der Verwendung des Geräts, aktiviert.
WICHTIG:
Alle verfügbaren Funktionen werden mit leichtem Licht beleuchtet, das nur beim Aktivieren intensiver wird.
Zum Abschalten erneut drücken
Anmerkung: Diese Funktion hat den Vorrang vor allen anderen.
• Einschalten der Absaugung: Öffnen Sie den Flap und tippen
Sie auf die Auswahlzone (12), um das Absaugystem einzuschalten.
Anmerkung: Der Bereich des Wrasenabzugs ist mit einem sich drehenden, mechanischen FLAP ausgestattet. Der FLAP muss geöffnet werden, bevor die Abzugshaube zur Aktivierung des
Absaugsystems geöffnet wird. Der Wrasenabzug ist mit einem
Sensor ausgestattet, der bei eingeschaltetem Wrasenabzug den
Motor automatisch anhält, wenn der FLAP komplett geschlossen wird. Der Wrasenabzug schaltet sich erst wieder ein, wenn der
FLAP wieder geöffnet wird.
Geschwindigkeit (Leistung) des Gebläses:
Das Gebläse verfügt über drei Geschwindigkeitsstufen
(Leistungsstufen)
Den Auswahlbalken (3) antippen und mit den Fingern entlangstreichen: nach rechts, um die Leistungsstufe zu erhöhen; nach links, um die Leistungsstufe zu senken.
Die eingestellte Leistungsstufe wird im Bereich
Auswahl/Display (12) angezeigt
Power Booster (Leistungsverstärker)
Das Produkt verfügt über zwei zusätzliche Leistungsstufen (mehr als Stufe 3)
− Power Booster (Leistungsverstärker) 1 : auf einen
Zeitraum von 15 min beschränkt
− Power Booster (Leistungsverstärker) 2 : auf einen
Zeitraum von 5 min beschränkt.
Anschließend kehrt die Leistung auf die zuvor eingestellte Stufe zurück.
Den Auswahlbalken (12) (mehr als Stufe 3) antippen und mit den
Fingern entlangstreichen, dann den Power Booster
(Leistungsverstärker) 1 aktivieren
Die Stufe Power Booster (Leistungsverstärker) 1 wird im Bereich
Auswahl/Display (3) angezeigt, indem die Zahl „4“ blinkt
Den Auswahlbalken (12) (mehr als Stufe 3) antippen und mit den
Fingern entlangstreichen, dann den Power Booster 2 aktivieren
Die Stufe Power Booster (Leistungsverstärker) 2 wird im Bereich
Auswahl/Display (3) angezeigt, indem das Symbol „ “ blinkt
Automatikbetrieb
Die Abzugshaube wählt selbst die am besten geeignete
Geschwindigkeit aus und passt die Gebläseleistung auf die höchste Leistungsstufe des Kochbereichs an.
Wenn die Kochbereiche ausgeschaltet wird, dann passt die
Abzugshaube ihre Gebläsegeschwindigkeit an und verringert sie stufenweise, um Restdämpfe und Restgerüche zu beseitigen.
Zum Einschalten dieser Funktion:
Drücken Sie (14)
Wiederholen Sie den Vorgang zur Deaktivierung.
Hinweis: Werden während des Automatikbetriebs am
Auswahlbalken (3) die Geschwindigkeitsstufen zwischen 1 und 3 ausgewählt, wird der Automatikbetrieb unterbrochen; wird hingegen der Power Booster (Leistungsverstärker) ausgewählt, wird der Automatikbetrieb nach dem Verstreichen der eingestellten Zeitdauer wieder aufgenommen. In der Zwischenzeit blinkt das Symbol „ “.
Hinweis: Wenn das Kochfeld sich im Automatikbetrieb abschaltet, schaltet sich nach und nach auch der Wrasenabzug automatisch ab.
Anzeige der Filtersättigung
Die Abzugshaube zeigt an, wenn es notwendig ist, die
Filterwartung auszuführen:
Geruchsfilter Kohle/Keramik
„
Fettfilter
“( 13) schaltet sich ein
„ “( 13 ) blinkt
Hinweis: Diese Funktion ist standardmäßig deaktiviert (zur
Aktivierung siehe Absatz „Aktivierung Anzeige Sättigung
Filter“)
79
Reset Sättigung Filter
Nachdem die Filter gewartet wurden (Fett und/oder
Kohle/Keramik), „ " gedrückt halten (13) ;
„
Anzeige.
“ (13) schaltet sich aus und startet den Countdown der
Aktivierung Anzeige Sättigung Filter
Diese Anzeige ist in der Regel abgeschaltet.
Um sie zu aktivieren:
- die Gebläsefläche mit einschalten;
- mit ausgeschaltetem Gebläsemotor und ausgeschalteten
Kochbereichen den Wählbereich (12) drücken
- „ “ (11) lange drücken, bis am Display (12) die
Buchstaben „F“ – „G“ abwechselnd blinken
F = Geruchsfilter Kohle/Keramik
G = Fettfilter
Geruchsfilter Kohle/Keramik
− Das Display (12) berühren, sobald der Buchstabe „ F “
− „ erscheint
“ (13) drücken – blinkendes Licht
“ (11) lange drücken, um die Aktivierung − Erneut „ der Anzeige des Geruchsfilters Kohle/Keramik zu bestätigen
Fettfilter
− Das Display (12) berühren, sobald der Buchstabe „ G “ erscheint
− „
− Erneut „
“ (13) drücken – durchgehendes Licht
“ (11) lange drücken, um die Aktivierung der Anzeige des Fettfilters zu bestätigen
Das Gerät ist für den Gebrauch in Kombination mit einem KIT
Sensor Window (nicht vom Hersteller mitgeliefert) ausgerüstet.
Wenn man das KIT Sensor Window (nur im ABSAUGMODUS), schaltet sich die Luftabsaugung jedes Mal ab, wenn das Fenster im Raum, an dem das KIT angebracht worden ist, geschlossen ist.
- Der elektrische Anschluss des KITs an das Gerät muss von einem spezialisierten Fachtechniker ausgeführt werden.
- Das KIT muss gemäß .den Sicherheitsvorschriften, die für das Bauteil und den Einsatz mit dem Gerät gelten getrennt, zertifiziert werden. Die Installation muss im
Einklang mit den geltenden Regelungen für
Hausanlagen ausgeführt werden.
ACHTUNG:
- Die Kabel, mit denen das Kit an das Gerät angeschlossen wird, müssen zu einem zertifizierten
Kreislauf mit Sicherheitskleinspannung (SELV) gehören.
- Der Hersteller des Geräts haftet nicht für eventuell auftretende Probleme, Schäden oder Brände durch
Mängel und/oder Funktionsstörungen und/oder nicht fachgerechter Installation des KITs.
Leistungsstufea
Max.
Leistung
Hohe
Leistunga
Mittlere
Leistung
Niedrige
Leistunga
AUS
Power
8-9
4.1 Leistungstabellen
Tipologia di cottura
Benutzung der Stufe
(die Angabe ergänzt Ihre Erfahrung und Ihre
Kochgewohnheiten
Schnell aufwärmen
Braten - Sieden
Ideal, um die Temperatur der Lebensmittel in kurzer Zeit zu erhöhen (bis zum schnellen Sieden bei Wasser) sowie um Flüssigkeiten schnell aufzuwärmen
Ideal zum Bräunen; zum Ankochen; um tiefgefrorene
Produkte zu braten und zum schnellen Sieden
7-8
6-7
Bräunen - Anbraten- Sieden-
Grillen
Bräunen - Kochen - Schmoren -
Anbraten - Grillen
Ideal zum Anbraten, um heftig am Sieden zu halten, zum Kochen und Grillen (für kurze Zeiträume, 5-10
Min.)
Ideal zum Anbraten, um leicht am Sieden zu halten, zum Kochen und Grillen (für mittlere Zeiträume, 10-20
Min.)
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Null-Leistung
Kochen - Schmoren - Anbraten -
Grillen
Kochen - Einkochen
Kochen - Einkochen
Ideal zum Schmoren, um sanft am Sieden zu halten, zum Kochen (für lange Zeiträume)
Ideal zum langen Kochen (Reis, Soßen, Braten, Fisch) mit Flüssigkeiten (z.B. Wasser, Wein, Brühe, Milch)
Ideal zum langen Kochen (Mengen unter einem Liter,
Reis, Soßen, Braten, Fisch) mit Kochflüssigkeiten (z.B.
Wasser, Wein, Brühe, Milch))
Schmelzen – Auftauen –
Warmhalten
Schmelzen – Auftauen –
Warmhalten ideal um Butter weich zu machen, Schokolade sanft zu schmelzen, um kleine Mengen aufzutauen
Ideal, um soeben gekochte Portionen warm zu halten
Ablagefläche
Kochfeld in Bereitschaftsstellung oder aus (Restwwärme wird mit H angezeigt))
80
Lebensmittelkategorie
Nudeln, Reis
Gemüse und
Hülsenfrüchte
Fleisch
Fisch
Eier
Soßen
Kuchen und andere
Süßigkeiten, Cremen
Gerichte oder
Kochvorgang-
Art
Frische Nudeln
Frische Nudeln
Gesottener Reis
Risotto
Gesottene
Gebratene
Sautierte
Geschmorte
Angebratene
Braten
Gegrillt
Bräunen
Feucht gegartes/geschmortes
Gegrillt
Feucht gegartes/geschmortes
Gebratenes
Frittaten
Omelette
Fleisch mit Öl goldbraun braten
(Leistung 6 falls mit Butter)
Vorwärmen des Topfes
Bräunen mit Öl
(Leistung 6 falls mit Butter)
Bräunen mit Öl
(Leistung 6 falls mit Butter)
Weich gekochte/hart gekochte
Vorwärmen des Topfes
Bräunen mit Öl
(Leistung 6 falls mit Butter)
Öl erhitzen
Erwärmen der Pfanne mit
Butter oder Speiseöl
Erwärmen der Pfanne mit
Butter oder Speiseöl
Wasser erhitzen
Pancakes
Erwärmen der Pfanne mit
Butter
Tomatensoße
Bolognese
Fleischsoße
Béchamelsoße
Bräunen mit Öl (Leistung 6 falls mit Butter)
Bräunen mit Öl (Leistung 6 falls mit Butter)
Vorbereitung der Basis (Butter und Mehl schmelzen)
6
6
6
7-8
7-8
7-8
7-8
6-7
6-7
5-6
7-8
7-8
8-9
Booster-9
Eiercreme Milch aufkochen 4-5
Puddings
Milchreis
4.2 Kochtabellen
Erste Phase
Leistungsstufe und Kochablauf
Leistungen Zweite Phase Leistungen
Wasser erhitzen
Wasser erhitzen
Wasser erhitzen
Anbraten Gemüse und
Rösten
Wasser erhitzen
Aufwärmen vom Öl
Kochgeschirr erwärmen
Kochgeschirr erwärmen
Kochgeschirr erwärmen
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
Nudeln kochen und am Sieden halten
Nudeln kochen und am Sieden halten
Nudeln kochen und am Sieden halten
Kochen
Sieden
Braten
Kochen
Kochen
Angebratene
Gemüse goldbraun braten
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
Milch aufkochen
Milch aufwärmen
4-5
5-6
Kochen
Beidseitig grillen
Kochen
Kochen
Kochen
Kochen
Braten
Kochen
Kochen
Kochen
Kochen
Kochen
Kochen
Leicht aufkochen
Leicht am Sieden halten
Leicht am Sieden halten
Leicht am Sieden halten
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
3-4
7-8
4-5
81
5. Wartung
Wartung der Kochfläche
Achtung! Bevor Sie jegliche Aktion im Bereich Reinigung oder Wartung durchführen, stellen Sie sicher, dass alle
Kochfelder ausgeschaltet sind und das die Wärmeanzeige erloschen ist.
5.1 Reinigung
Die Kochfläche muss nach jedem Gebrauch gereinigt werden.
Wichtig: verwenden Sie keine Scheuermittel, kratzende Schwämme oder Stahlwolle. Ihre Verwendung kann mit der Zeit das Glas beschädigen.
Verwenden Sie keine chemische, ätzende Reinigungsmittel, sowie Backofenreiniger oder Fleckenentferner.
Lassen Sie, nach jedem Gebrauch, die Fläche abkühlen und reinigen Sie sie um Angeklebtes und Flecken durch
Essensreste zu entfernen.
Zucker oder Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt können die
Oberfläche beschädigen und sollten sofort entfernt werden.
Salz, Zucker oder Sand könnten die Glasoberfläche beschädigen.
Benutzen Sie ein weiches Tuch, Küchenpapier oder geeignete
Reinigungsmittel (halten Sie sich an die Anweisungen des
Herstellers).
VERWENDEN SIE KEINE DAMPFREINIGER!!!
Wichtig:
Im Falle von versehentlichem Verlust von Flüssigkeiten aus den Töpfen, ist es möglich über das Ablaufventil einzugreifen, welches sich an der Unterseite des Gerätes befindet, um alle
Reste entfernen zu können und eine hygienische Reinigung zu gewährleisten.
Reinigung des Metallgitters:
Der Grill muss von Hand mit warmem Wasser und neutralem
Reinigungsmittel gewaschen und sorgfältig getrocknet werden, um Oxidation zu vermeiden.
Wartung der Abzugshaube
Reinigung
Zur Reinigung, benutzen Sie AUSSCHLIEßLICH ein feuchtes
Tuch mit neutralen Reinigern. VERWENDEN SIE ZU
REINIGUNG KEINE HILFSMITTEL ODER GERÄTE!
Vermeiden Sie die Benutzung von Scheuermittel.
BENUTZEN SIE KEINEN ALKOHOL!
Fettfilter
Dieser Filter fängt vom Kochen stammende Fettteilchen ab.
Er muss einmal im Monat gereinigt werden (bzw. wenn das
System zur Anzeige der Sättigung der Filter dies erfordert), dies kann mit schonenden Reinigungsmittel von Hand oder in der Spülmaschine, auf niedriger Temperatur erfolgen. Beim
Waschen in der Spülmaschine kann sich der metallische
Fettfilter verfärben, trotzdem ändern sich seine Eigenschaften bezüglich des Filterns nicht.
Bild 32.3 - 32.5
Aktivkohle-Filter – Keramik
(Nur für die Version mit Filter)
Hält die unangenehmen Gerüche, die sich beim Kochen entwickeln, fest.
Das Produkt ist mit einem Satz Geruchsfilter ausgestattet. Die
Sättigung der Geruchsfilter tritt nach mehr oder weniger längerem Gebrauch auf und ist von der Art der Küche und der
Regelmäßigkeit der Reinigung des Fettfilters abhängig. Die
Geruchsfilter können alle 2/3 Monate in einem auf 200 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang thermisch regeneriert werden. Die richtige Regeneration gewährleistet eine konstante Filterwirkung 5 Jahre lang.
Bild 32
82
FEHLER CODE
E2
E3
E5
5.2 Störungssuche
BESCHREIBUNG MÖGLICHE URSACHEN
Die Elektronik schaltet sich wegen erhöhter Temperatur ab
Kochgeschirr ist nicht geeignet
Probleme bei der Kommunikation zwischen der Bedienoberfläche und dem Induktionsmodul
Die innere Temperatur der elektrischen
Komponenten ist zu hoch
Verlust der magnetischen
Eigenschaften
Es gelangt kein Strom zu den einzelnen Modulen; die Stromverbindung wurde nicht richtig angeschlossen oder ist fehlerhaft
FEHLERBEHEBUNG
Vor einem erneuten
Gebrauch, warten Sie bis sich die Fläche abkühlt hat
Entfernen Sie den Topf
Trennen Sie das Kochfeld vom Stromnetz und
überprüfen Sie die
Verbindungen
Bei allen anderen
Fehlermeldungen
( E … U … C … )
Rufen Sie den Kundenservice an und nennen Sie Ihren Fehlercode
5.3 Kundendienst
Bevor Sie den Kundendienst kontaktieren:
1.Überprüfen Sie ob Sie das Problem, anhand der Punkte in der „Fehlerbehebung“, nich t selbst lösen können.
2.Schalten Sie das Gerät aus und dann wieder ein, um sicherzugehen, dass sich die Störung nicht von alleine gelöst hat.
Falls, nach allen oben genannten Überprüfungen die Störung weiterhin besteht, rufen Sie den nächstgelegenen
Kundendienst an.
83
FR - Prescriptions de montage et m ode d’emploi
Suivre de près les instructions reportées dans ce manuel.
Nous déclinons toute responsabilité pour tout problème, dommage ou incendie causé à l'appareil suite au non-respect des instructions reportées dans ce manuel. L'appareil est destiné exclusivement à un usage domestique pour la cuisson des aliments et l'aspiration des fumées produites par la cuisson. Aucune autre utilisation n'est autorisée (par ex. chauffage de pièces). Le fabricant décline toute responsabilité en cas d’utilisation inappropriée ou de réglage erroné des commandes.
L'appareil peut avoir un aspect différent par rapport au dessin de cette notice mais les instructions pour l'utilisation, l'entretien et l'installation restent les mêmes.
Lire attentivement les instructions : elles contiennent des informations importantes sur l’installation, sur l’utilisation et sur la sécurité.
Ne pas effectuer de modifications électriques sur l’appareil.
Avant de procéder à l’installation de l’appareil, vérifier qu’aucun composant n’est endommagé. Sinon, contacter le revendeur et ne pas continuer l'installation.
Vérifier l'état de l'appareil avant de procéder avec l’insta llation. Sinon, contacter le revendeur et ne pas continuer l'installation.
Remarque : Les pièces marquées du symbole « (*) » sont des accessoires en option fournis uniquement avec certains modèles, ou des pièces non fournies, à acheter.
1. Mises en garde
Attention !
Suivre attentivement les instructions ci-dessous : ● L’appareil doit
être débranché du secteur avant d’effectuer une quelconque intervention d’installation. ● L’installation ou l’entretien doit être effe ctué par un technicien spécialisé, conformément aux instructions du fabricant et dans le respect des normes locales en vigueur en matière de sécurité. Ne pas réparer ou remplacer les pièces de l'appareil si ce n'est pas spécifiquement demandé dans le manue l d'utilisation. ● La mise à la terre de l’appareil est rendue obligatoire par la loi. ● Le cordon d'alimentation doit être suffisamment long pour permettre le branchement de l'appareil, intégré dans le meuble, au secteur électrique. ● Pour que l'installation soit conforme aux normes de
84 sécurité en vigueur, il faut un interrupteur omnipolaire conforme aux normes garantissant la déconnexion complète du circuit électrique dans les conditions de la catégorie de surtension III, conformément aux règles d'installation. ●
Ne pas utiliser de prises multiples ni de rallonges. ● Une fois l'installation terminée, les composants électriques ne devront plus être accessibles à l'utilisateur. ● L'appareil et les parties accessibles deviennent très chauds pendant l'utilisation. Veiller à ne pas toucher les éléments chauffan ts. ●
Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil ; garder les enfants à distance et les surveiller : les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. ● Pour les porteurs de stimulateurs cardiaques et d'implants actifs, il est important de vérifier, avant d'utiliser la plaque à induction, que le stimulateur est compatible avec l'appareil. ● Pendant et après l'utilisation, ne pas toucher les
éléments chauffants de l'apparei l. ●
Éviter le contact avec des chiffons ou autres matériaux inflammables jusqu'à ce que tous les composants de l'appareil ne soient suffisamment refroidis, risque d’incendie. ● Ne pas placer de matériaux inflammables sur l'appareil ou à proximité. ● Les g raisses et les huiles chaudes peuvent facilement prendre feu.
Surveiller la cuisson des aliments riches en graisse et huile. ● Si la surface est fêlée, éteindre l'appareil pour éviter toute possibilité d'électrocution. ● L'appareil n'est pas destiné à être mis en marche au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de commande à distance séparé. ● La cuisson non surveillée sur une plaque de cuisson avec de l’huile ou
de la graisse peut être dangereuse et provoquer des incendies. ● Le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson à court terme doit
être surveillé en permanence. ● Ne
JAMAIS essayer d'éteindre les flammes avec de l'eau. Éteindre l'appareil et
étouffer les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
Risque d'incendie : ne pas placer d'objets sur les surfaces de cuisson. ● Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur, risque d'électrocution. ● Ne pas poser d’objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des couvercles sur la surface de la plaque de cuisson car ils pourraient surchauffer. ●
Avant de brancher l’appareil au secteur
électrique : contrôler la plaque des données (placée sur la partie inférieure de l’appareil) pour vérifier que la tension et la puissance correspondent à celle du secteur et que la prise est adéquate. En cas de doute, appeler un électricien qualifié.
Important : ● Après utilisation, éteindre la plaque de cuisson au moyen du dispositif de commande et ne pas se fier uniquement au détecteur de casseroles.
● Évit er de renverser du liquide ; pour faire bouillir ou chauffer des liquides, réduire l'apport de chaleur. ● Ne pas laisser les éléments chauffants allumés avec des casseroles et des poêles vides, ou encore sans récipients. ● À la fin de la cuisson, éteindre la zone de cuisson correspondante. ● Pour la cuisson, ne jamais utiliser de papier aluminium, et ne jamais poser directement des produits emballés en aluminium. L'aluminium fondrait et endommagerait irrémédiablement votre appareil. ● Ne jamais chauffer une boîte ou une boîte de conserve contenant des aliments sans l'ouvrir : elle pourrait exploser ! Cette mise en garde vaut pour tous les autres types de plaques de cuisson. ●
L'utilisation d'une puissance élevée comme la fonction Booster ne convient pas pour le chauffage de liquides tel que l'huile de friture. Une chaleur excessive pourrait être dangereuse. Dans ces cas, il est recommandé d'utiliser une puissance inférieure. ● Les récipients doivent être directement placés sur la plaque de cuisson et être centrés.
N'insérer en aucun cas d’autres objet s entre la casserole et la plaque de cuisson. ● En cas de températures
élevées, l'appareil réduit automatiquement le niveau de puissance des zones de cuisson. ● Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, débrancher l’appareil du réseau
électrique en retirant la fiche électrique ou en coupant l'interrupteur général. ●
Utiliser des gants de travail pour toutes les opérations d'installation et d'entretien.
● L'appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou sans l'expérience ni les connaissances nécessaires, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu les instructions relatives à l'utilisation sûre de l'appareil et à la compréhension des risques inhérents. ●
Les enfants doivent être contrôlés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. ● Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance. ● La pièce doit être suffisamment aérée quand l’appareil est utilisé si multanément aux autres appareils de combustion au gaz ou autres combustibles. ● L’appareil doit
être régulièrement nettoyée à la fois à l'intérieur et à l'extérieur (AU MOINS
85
UNE FOIS PAR MOIS) cela devrait se faire en conformité avec les instructions d'en tretien. ● Le non -respect des normes de nettoyage de l’appareil et du filtre
(ainsi que son remplacement) comporte des risques d'incendies. ● Le flambage est strictement interdit. ● L'utilisation d'une flamme nue peut endommager les filtres et provoquer des incendies et doit donc être évitée. ● La friture doit être surveillée afin d'éviter que l'huile ne prenne feu. ● ATTENTION : Quand la plaque de cuisson est en marche les pièces accessibles de l’appareil peuvent chauffer. ● Attention ! Ne pas brancher l’a ppareil au secteur électrique tant que l’installation n’est pas totalement terminée. ● Concernant les mesures techniques et de sécurité à prendre pour l’évacuation des fumées, respecter scrupuleusement les règlementations
établies par les autorités locales compétentes. ● L'air aspiré ne doit pas
être convoyé vers le conduit destiné à l'évacuation des fumées des appareils à combustion à gaz ou autres combustibles. ● Il ne faut jamais utiliser l’appareil sans la gri lle ! ● Utiliser seulement les vis de fixation fournies avec l’appareil ou, si elles ne sont pas comprises, acheter les bonnes vis.
Utiliser des vis de la longueur indiquée dans la notice. ● Quand cet appareil et les autres non alimentés par l'énergie
électrique sont en marche simultanément, la pression négative dans la pièce ne doit pas dépasser 4 Pa (4 ×
10
-5 bars). ● Il est important de conserver ce manuel pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, s'assurer qu'il accompagne toujours le produit.
Cet appareil est marqué conformément à la Directive
Européenne 2012/19/CE - UK SI 2013 No3113, relative aux
86 déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE).
En assurant que ce produit est éliminé correctement, l'utilisateur contribue à prévenir les conséquences négatives potentielles pour l'environnement et la santé. Le symbole
présent sur le produit ou sur la documentation qui l’accompagne indique que ce produit ne doit pas être traité comme déchet ménager mais qu’il doit être apporté à un point de c ollecte pour le recyclage d’équipements électriques et
électroniques. L'éliminer conformément aux réglementations locales d'élimination des déchets. Pour plus d'informations sur le traitement, la récupération et le recyclage de ce produit, contacter les autorités locales, le service de collecte des déchets ménagers ou le magasin où le produit a été acheté.
Appareil conçu, testé et réalisé dans le respect des normes sur la :
• Sécurité : EN/CEI 60335-1 ; EN/CEI 60335-2-6, EN/CEI
60335-2-31, EN/CEI 62233.
• Performance : EN/IEC 61591 ; ISO 5167-1 ; ISO 5167-3 ;
ISO 5168 ; EN/IEC 60704-1 ; EN/IEC 60704-2-13 ; EN/IEC
60704-3 ; ISO 3741 ; EN 50564 ; IEC 62301.EN 60350-2 ;
• CEM : EN 55014-1 ; CISPR 14-1 ; EN 55014-2 ; CISPR 14-
2 ; EN/CEI 61000-3-3 ; EN/CEI 61000-3-12. Conseils pour une utilisation correcte et destinée à réduire l'impact environnemental : Pour commencer à cuisiner, allumer l’appareil à la vitesse minimale et la laisser allumer quelques minutes, même après la fin de la cuisson. Augmenter la vitesse seulement en cas de grosses quantités de fumée et de vapeur en utilisant la fonction booster uniquement pour les cas extrêmes. Pour préserver l'efficacité du système de réduction des odeurs, remplacer le(s) filtre(s) à charbon.
Nettoyer le filtre à graisse régulièrement pour en préserver l'efficacité. Pour optimiser l'efficacité et minimiser les bruits, utiliser le diamètre maximal du système de canalisation indiqué dans ce manuel.
2. Utilisation
Utilisation de la plaque de cuisson
Le système de cuisson à induction est basé sur le phénomène physique de l'induction magnétique. La principale caractéristique de ce système est le transfert direct de l'énergie du générateur à la casserole.
Avantages :
Si l'on compare avec les plans de cuisson électriques, votre plan à induction est :
- Plus sûr : température inférieure à la surface du verre.
- Plus rapide : temps de chauffe des aliments inférieurs.
- Plus précis : le plan réagit instantanément à vos commandes
- Plus efficace : 90 % de l'énergie absorbée est transformée en chaleur. En outre, une fois enlevée la casserole, la transmission de chaleur est immédiatement interrompue, en
évitant une perte de chaleur inutile.
2.1 Récipients pour la cuisson
Utiliser uniquement des casseroles portant le symbole
Important : pour éviter des dommages permanents à la surface du plan, ne pas utiliser :
- des récipients avec fond non parfaitement plat.
- des récipients en métal avec fond émaillé.
- des récipients avec une surface rugueuse, pour éviter de rayer la surface du plan.
- ne jamais poser des casseroles et des poêles chaudes sur la surface du panneau de contrôle du plan
2.1.1 Récipients préexistants
La cuisson à induction utilise le magnétisme pour générer de la chaleur. Les récipients doivent donc contenir du fer. Vous pouvez vérifier si le matériau de la casserole est magnétique avec un simple aimant. Les casseroles ne sont pas appropriées si elles ne sont pas détectables magnétiquement.
2.1.2 Diamètres fonds de casseroles conseillés
IMPORTANT : si les casseroles ne sont pas de la bonne taille, les zones de cuisson ne s’allument pas
Pour connaître le diamètre minimal de la casserole à utiliser pour chaque zone, consulter la partie illustrée de ce manuel.
2.2 Économie d'énergie
Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de :
- Utiliser du matériel de cuisson d'un diamètre égal à celui de la zone de cuisson.
- Utiliser uniquement des poêles et des casseroles à fond plat.
- Si possible, laisser le couvercle sur la casserole pendant la cuisson
- Cuire les légumes, pommes de terre, etc. avec une petite quantité d'eau afin de réduire le temps de cuisson.
- Utiliser une cocotte-minute, elle réduit encore plus la consommation d'énergie et le temps de cuisson
- Placer la casserole au centre de la zone de cuisson tracée sur la plaque.
Utilisation de l'aspirateur Le système d'aspiration peut
être utilisé en version aspirante à évacuation externe ou filtrante à recirculation interne.
Version aspirante
Les vapeurs sont évacuées vers l'extérieur grâce à une série de tuyaux (à acheter séparément) fixée à la bride de raccord déjà fourni.
Le diamètre du tuyau d'évacuation doit être identique à celui au diamètre de l'anneau de connexion :
- en cas de sortie rectangulaire 222 x 89 mm
- en cas de sortie ronde Ø 150 mm (*)
Pour de plus amples, consulter la page relative aux accessoires de la version aspirante dans la partie illustrée de ce manuel. Raccorder le produit aux tuyaux et aux orifices d'évacuation murale du même diamètre que celui de la sortie d'air (bride de raccord).
L'utilisation des tuyaux et des orifices d'évacuation d'un
87 diamètre inférieur diminuera l'efficacité de l'aspiration et augmentera considérablement le bruit.
Nous déclinons, dans ce cas, toute responsabilité.
Utiliser un conduit le plus court possible.
Utiliser un conduit avec le moins de coudes possible
(angle maximal du coude : 90°).
Éviter de changer drastiquement la section du conduit
Version filtrante
L'air aspiré sera filtré à travers des filtres à graisse et antiodeur avant d'être renvoyé dans la pièce. Pour plus d'informations voir la page relative aux accessoires sur le manuel d'installation- Version filtrante.
Mise en garde: En cas d’évacuation à l’intérieur du meuble, prévoir une section minimum de passage de l’air moyennant le panneau de la plinthe d’environ 120cm 2 .
Consulter les sites www.elica.com et www.shop.elica.com pour vérifier la gamme complète des kits disponibles, pour pouvoir réaliser les différentes installations tant filtrantes qu'aspirantes.
3. Installation
● L’installation, électrique comme mécanique, doit être effectuée par un personnel spécialisée.
L’appareil est réalisé pour être encastré dans un plan de travail d’une épaisseur de 2-6 cm, en cas d'installation TOP, 2,5-
6 cm en cas d’installation FLUSH.
La distance minimale entre la plaque de cuisson et l e mur doit être d’au moins 5 cm devant, d’au m oins 4 cm sur les côtés, et d’au moins 50 cm par rapport aux meubles supérieurs.
NB = Les distances indiquées sont indicatives : les indications à suivre pour la conception des espaces sont celles du fabricant de la cuisine.
3.1 Branchement électrique
Fig. 9-10-11-12
● Débrancher l'appareil du secteur
électrique. ● L'installation doit être effectuée par un personnel professionnellement qualifié, connaissant les normes en vigueur en matière d'installation et de sécurité. ● Le constructeur décline toute responsabilité
quant aux dommages personnels, matériels et aux animaux en cas de non●respect des indications fournies dans le présent chapitre. ● Le cordon d'alimentation doit être suffisamment long pour permettre le retrait de la plaque de cuisson du plan de travail. ● Vérifier que la tension indiquée sur la plaque de série correspond à celle fournie dans le logement dans lequel elle sera installée.
● Ne pas utiliser de rallonges. ● Le câble
électrique de terre doit être 2cm plus long par rapport aux autres câbles
● Si l’appareil n’est pas doté d’un cordon d'alimentation, en utiliser un ayant des conducteurs d'une section minimale de
2.5 mm2 pour une puissance allant jusqu'à 7200 Watt ; pour des puissances supérieures, la section doit être de 4 mm2). ● Le câble ne doit à aucun moment atteindre une température de
50°C supérieure à la température ambiante. ● L'appareil est destiné à être branché de manière permanente au secteur électrique.
● Attention!
Avant de rebrancher le circuit à l'alimentation du secteur
électrique et d'en vérifier le fonctionnement correct, toujours contrôler que le câble d'alimentation ait
été correctement monté. ● Attention!
Le remplacement du câble de connexion doit être effectué par le service d'assistance technique agréé ou par une personne ayant une qualification similaire.
Remarque: le produit est doté d'une fonction Power Limitation qui permet de programmer un seuil d'absorption maximal kw
Le réglage doit être effectué lors du branchement du produit au secteur
électrique ou de la reconnexion du secteur électrique (dans les 2 minutes
88 qui suivent). Pour la séquence de réglage du Power Limitation, consulter ce manuel dans la section Fonctionnement.
3.3 Montage
Avant de commencer l'installation :
• Après avoir déballé le produit, vérifier qu’il n’a subi aucun dommage durant le transport et, en cas de problèmes, contacter le revendeur ou le Service
Client, av ant de procéder à l’installation.
• Vérifier que le taille du produit acheté est adaptée à la zone d'installation choisie.
• Vérifier qu'aucun matériel accessoire (comme des sachets avec des vis, garanties, etc.) ne se trouve pas à l'intérieur de l'emballage : il doit être enlevé et conservé.
• Vérifie r par ailleurs qu’une prise électrique disponible se trouve à proximité de la zone d'installation
Préparation du meuble pour l'encastrement :
- Le produit ne peut pas être installé sur des dispositifs de refroidissement, des lave-vaisselles, des poêles, des machines à laver et des sèche-linges.
- Effectuer tous les travaux de découpe du meuble avant d'insérer la plaque de cuisson et éliminer soigneusement les copeaux ou les résidus de sciure.
- pour optimise r l’installation en mode filtrant, il est conseillable de réaliser une fissure dans la plinthe pour pouvoir y placer une grille disponible dans le commerce
IMPORTANT : utiliser une colle monocomposant (S) , ayant une résistance aux températures allant jusqu'à 250° ; avant l’installation, les surfaces à c oller doivent être soigneusement nettoyées pour éliminer toute substance qui pourrait compromettre l’adhérence (ex.
: agents de démoulage, conservateurs, graisses, huiles, poussière, résidus d’anciennes colle s, etc.) ; la colle doit être uniformément distr ibuée sur tout l’encadrement ; après le collage, laisser sécher environ 24 heures.
Fig. 2 - 16(B)
Attention!
La non-installation de vis et fixations conformément à ces instructions peut comporter des risques électriques.
Remarque : Il est conseillé, pour installer correctement le produit, de recouvrir les tuyaux d'un ruban ayant les caractéristiques suivantes :
- film élastique en PVC souple, avec adhésif à base d'acrylate
- conforme à la norme DIN EN 60454
- retardateur de flamme
- résistance optimale au vieillissement
- résistance aux écarts de températures
- utilisable aux basses températures
4. Fonctionnement
Panneau de contrôle
Touches / Écran
1. ON/OFF de la plaque de cuisson/aspirateur
2. Sélection de la zone de cuisson
Affichage zone de cuisson
3. Augmenter/Diminuer Power Level (Niveau de puissance) et
Puissance d'aspiration
Affichage Power Level (Niveau de puissance) et Puissance d'aspiration
4. Activation Timer « STAND ALONE » (minuteur autonome)
Écran : Timer « STAND ALONE » (minuteur autonome) /
Minuteur Zones de cuisson
5. Augmenter/Diminuer Timer « STAND ALONE » (minuteur autonome) / Minuteur Zones de cuisson
6. Activation Timer (minuteur) zones de cuisson
Voyant Timer (minuteur) zones de cuisson actif
7. Activation Automatic Heat Up (Chauffage automatique)
8. Activation Temperature manager (Température directrice) (Warning Function)
9. Pause
10. Key Lock (clé de verrouillage)
11. Voyant Aspirateur actif
Activation Voyant de saturation des filtres
12. Sélection/Activation aspirateur
Affichage aspirateur
Affichage saturation filtre charbon/céramique -Filtre
à graisse
13. Réinitialisation Saturation des filtres
14. Activation fonction automatique aspirateur
89
UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON
À savoir avant de commencer :
Toutes les fonctions de ce plan de cuisson sont conçues pour se conformer aux normes de sécurité les plus strictes.
Pour cette raison :
• Certaines fonctions ne s'activent pas, ou s'éteignent automatiquement, en l'absence de casseroles sur les feux ou si celles-ci sont mal placées.
• Dans d'autres cas, les fonctions activées se désactivent automatiquement après quelques secondes lorsque la fonction sé lectionnée nécessite un autre réglage qui n’es t pas donné (ex. :
« Allumer le plan de cuisson » sans « Sélectionner la zone de cuisson » et la « Température de fonctionnement », ou bien la
« Fonction Lock (verrouillage) » ou « Timer » ).
Attention! En cas (par exemple) d'une utilisation prolongée, l'extinction de la zone de cuisson pourrait ne pas être immédiate en phase de refroidissement ; sur l'écran des zones de cuisson, apparaît le symbole « » pour indiquer que la phase est active.
Attendre que l'affichage se coupe avant de s'approcher de la zone de cuisson.
Affichage zone de cuisson dans les affichages relatifs aux zones de cuisson, apparaît :
Zone de cuisson allumée
Power Level (Niveau de puissance)
… -
Residual Heat Indicator (Voyant chauffage résiduel)
Pot Detector (Détecteur de casserole)
Fonction Bridge désactivée
Fonction Temperature Manager activée
Fonction Child Lock activée
Fonction Pause activée
Fonction Automatic Heat UP
(Chauffage automatique)
90
Caractéristiques de la plaque
Safe Activation (activation sécurisée)
Le produit s'active uniquement en présence de casseroles sur les zones de cuisson : le processus de chauffe ne se déclenche pas sans casseroles et s'arrête en les enlevant.
Pot Detector (Détecteur de casserole)
L'appareil détecte automatiquement la présence de casseroles sur les zones de cuisson.
Safety Shut Down (arrêt sécurisé)
Pour des raisons de sécurité, chaque zone est dotée d'un temps de fonctionnement maximal qui dépend du niveau de puissance programmé.
Residual Heat Indicator (Voyant chauffage résiduel)
À l'extinction d'une ou plusieurs zones de cuisson la présence de chaleur résiduelle est signalée par un signal visuel sur l'écran de la zone correspondante, par le symbole « » :
Fonctionnement
Remarque : Pour activer une quelconque fonction, il faut d'abord activer la zone souhaitée.
Allumage
Presser (effleurer) brèvement ON/OFF (1) plan de cuisson/aspirateur: le symbole s'éclaire; en maintenant la pression , toutes les fonctions disponibles seront visibles pendant quelques instants , après quoi seules les fonctions principales resteront activées ; les autres pourront être utilisées, et s'activeront, ensuite pendant l'utilisation du dispositif.
IMPORTANT : toutes les fonctions disponibles seront éclairées légèrement
éclairées, cette lumière s'intensifiera seulement à leur activation.
Presser à nouveau pour éteindre
Remarque : Cette fonction a la priorité sur toutes les autres.
Sélection des zones de cuisson
Effleurer (presser) la zone de Sélection/Écran (2) correspondant
à la zone de cuisson désirée
Power Level (Niveau de puissance)
La plaque est équipée de 9 niveaux de puissance :
Effleurer et glisser avec le doigt le long de la Barre de sélection
(3) : vers la droite pour augmenter le niveau de puissance ; vers la gauche pour diminuer le niveau de puissance ;
Le niveau de puissance configuré sera affiché dans la zone de Sélection/Écran (2)
Power Booster (amplificateur de puissance)
Le produit est doté d'un niveau de puissance supplémentaire (audelà du niveau ), qui reste activé 5 minutes puis la puissance revient au niveau précédemment utilisé.
Effleurer et glisser le doigt le long de la Barre de sélection (3) (au delà du niveau ) et activer Power Booster (amplificateur de puissance)
Le niveau Power Booster (amplificateur de puissance) est indiqué dans la zone de Sélection/Écran (2) par le symbole « »
Key Lock (clé de verrouillage)
La fonction Key Lock (clé de verrouillage) permet de bloquer les configurations de la plaque pour empêcher les manipulations accidentelles tout en laissant les fonctions déjà configurées actives.
Activation :
• presser (10)
Répéter l’opération pour désactiver .
Remarque : En pressant une quelconque autre fonction pendant que Key Lock (clé de verrouillage) est activée , elle clignotera pour signaler que la fonction est activée et doit être éventuellement désactivée pour pouvoir agir sur la plaque.
Automatic Heat UP (Chauffage automatique)
La fonction Automatic Heat UP (Chauffage automatique) permet d'amener plus rapidement à régime la puissance programmée ; cette fonction permet d'avoir une cuisson plus rapide sans risquer de brûler les aliments car la température ne dépasse pas celle du niveau programmé.
Cette fonction est disponible pour les niveaux de puissance 1 -8 .
Activation :
• depuis une zone de cuisson allumée, presser (7)
• l’écran (2) affiche une « » clignotante s’alternant à la puissance programmée pour la zone de cuisson
En augmentant le niveau de puissance de la zone de cuisson : la fonction Automatic Heat Up (Chauffage automatique) reste activée avec le nouveau réglage de température ;
En diminuant le niveau de puissance de la zone de cuisson : la fonction Automatic Heat UP (Chauffage automatique) se désactive.
Remarque : En sélectionnant simultanément une autre zone de cuisson, le symbole (7) s’éclairera à nouveau légèrement, ce qui permettra de procéder, pour cette zone aussi, à l’activation de la fon ction ; la fonction reste tout de même activée dans la zone où elle a été activée, comme signalé sur l’écran (2)
91
Temperature Manager (Température directrice - Warming
Function)
Temperature Manager (température directrice) est une fonction de contrôle permettant le maintien de la chaleur à une température constante, à un niveau de puissance optimisé ; cette fonction est parfaite pour garder les aliments prêts au chaud. La fonction
Temperature Manager (température directrice) s’active dès la première pression de la touche
L’écran (2) de la zone en mode Temperature Manager
(température directrice) affiche le symbole
Remarque : En sélectionnant simultanément une autre zone de cuisson, le symbole (8) s’éclairera à nouveau légèrement, ce qui permettra de procéder, pour cette zone aussi, à l’activation de la fonction ; la fonction reste tout de même activée dans la zone où elle a été activée, comme signalé sur l’écran (2)
• Presser encore (8) pour désactiver et éteindre, jusqu’à amener le niveau aff iché à Display (2) sur « » .
Remarque : Si plusieursa zone fonctionnent en mode
Temperature Manager (température directrice - Warning Function) sélectionner d’abord la zone souhaitée à travers la zone de
Sélection (2) ; la fonction peut être désactivée aussi par la Barre de sélection
(3) , en amenant le Power Level (niveau de puissance) à
« ».
Pause
La fonction Pause permet d'interrompre n'importe quelle fonction active sur a plaque en ramenant à zéro la puissance de cuisson.
Activation :
• press er « » (9)
• « » clignote à l’écran (2)
Pour désactiver la fonction :
• presser (9) la Barre de sélection (3) s’éclaire
• presser/glisser sur la Barre de sélection (3) pour déactiver la fonction
Remarque : La désactivation rétablit les conditions de la plaque avant la pause, la plaque continue à fonctionner avec les mêmes paramètres précédemment programmés.
Remarque : si après 10 minutes , la Fonction Pause n'est pas désactivée, la plaque s'éteint automatiquement.
Remarque : la Fonction Pause n’influence pas l’aspiration
Timer « STAND ALONE » (minuteur autonome)
La fonction Timer (minuteur) est un compte à rebours indépendant des zones de cuisson (et de la zone aspirante).
Le Minuteur s’active en appuyant sur la Zone/Écran (4)
Utiliser les symboles (5) pour programmer la durée du
Timer (minuteur) , qui s’affiche sur la Zone/Écran (4)
Remarque : attendre 10 secondes sans appuyer aucune autre commande pour lancer le compte à rebours.
Le format du Timer (minuteur) est .
- . pour les heures
- pour les minutes
Remarque : la configuration maximale du timer est de1h et 59 minutes
Dans la Zone/Écran (4) s’affichera le temps restant ; un signal sonore se déclenche à la fin du compte à rebours
Remarque : pour un délai inférieur à 10 minutes, dans l’affichage du compte à rebours, le format est le suivant
- . minutes
- secondes avec point éclairé en mode fixe
Pour couper le Timer (minuteur) :
• sélectionner Zone/Écran (4)
• programmer la durée du Timer (minuteur) à , avec
(5)
Timer (minuteur) zones de cuisson
La fonction Timer (minuteur) Zones de cuisson est un compte à rebours programmable, même simultanément, sur chaque zone de cuisson.
Au terme du délai programmé, les zones de cuisson s’éteignent aut omatiquement et l’utilisateur est averti par un signal sonore.
Activation d ela fonction Timer (minuteur) zones de cuisson
• Effleurer (presser) la zone de Sélection/Écran (2)
(power level - niveau de puissance ¹ 0)
• Presser (6) relative à la zone de cuisson
• Utiliser les symboles (5) pour programmer la durée du timer (minuteur), qui s’affiche sur la
Zone/Écran (4) ; pendant le réglage le symbole (6) clignote
Remarque : attendre 10 secondes sans appuyer aucune autre commande pour lancer le Timer (minuteur) zone de cuisson.
Remarque : en appuyant à nouveau longuement (6) , le
Timer (minuteur) de la zone de cuisson est réinitialisé
Si on le souhaite, répéter l’opération pour plusieurs zones de cuisson .
Remarque : un Timer (minuteur) peut être configuré pour chaque zone ; l’écran (4) affiche le compte à rebours de la zone de cuisson sélectionnée à cet instant ; si aucune zone n’est sélectionnée, appuyer sur l’écran (4) affiche le compte à rebours du Timer « STAND-ALONE » (minuteur autonome).
Le mode d’affichage du compte à rebours est le même que le Timer « STAND-ALONE » (minuteur autonome)
(consulter le paragraphe précédent Timer « STAND
ALONE »(minuteur autonome).)
Quand le minuteur a terminé le compte à rebours il émet unsignal sonore et la zone de cuisson s’éteint.
Pour couper le Timer (minuteur) :
• sélectionner la zone de cuisson (2)
• programmer la durée du Timer (minuteur) à , avec
(5) .
Power Limitation (limitation de puissance)
La fonction Power Limitation (limitation de puissance) permet de programmer le fonctionnement du produit en limitant l'absorption à un seuil maximal et en réglant la puissance d'absorption de toutes les zones de cuisson actives en faisa nt en sorte que l’absorption totale du plan ne dépasse pas le niveau maximal d’absorption configuré.
Remarque : effectuer le réglage quand la plaque est éteinte, sans appuyez sur la touche ON/OFF (1) , lors du branchement la plaque de cuisson au réseau électrique ou de la reconnexion du réseau électrique dans les 2 minutes qui suivent.
Pour régler la fonction Power Limitation (limitation de puissance) :
- presser
(Qui clignotera seulement les 2 premières minutes de l
’ alimentation du produit)
- en maintenant la pression appuyer, une à la fois, sur toutes les zones de sélection/écran(2) les zones de cuisson, dans le sens inverse des aiguilles d
’ une en commençant de la zone avant droite ( FR )
92
- un signal sonore rapide est émis à chaque pression
- après avoir appuyé sur tous les écrans (2), relâcher la touche maintenant :
- l
’
écran (2) de la zone arrière gauche (RL) affichera l
’ un après l
’ autre les symboles « C » et « 0 »pour signaler qu
’ il est possible d
’ effectuer le réglage : sélectionner l
’
écran (2-RL)
Glisser ensuite sur la Barre de sélection(3) , jusqu
’
à ce que l
’
écran affiche les symboles « C » et « 8 »,
’ l écran ( 2-FL) affiche le réglage actuel**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** le réglage est configuré par défaut à 7,4 KW
Pour changer les paramètres de la fonction Power Limitation
(limitation de puissance)
- appuyer sur l
’
écran (2) de la zone avant gauche (FL)
- glisser ensuite sur la barres de sélection (3) , pour enregistrer le nouveau réglage
- pour sauvegarder la sélection, appuyez 2 secondes sur la touche
ON/OFF (1), ; un long signal sonore sera émis pour confirmer le réglage
Bridge Zones
Les zones de cuisson grâce à la fonction Bridge sont en mesure de fonctionner en mode combiné créant ainsi une seule zone au même niveau de puissance. Cette fonction permet de cuire de manière homogène les grands plats / casseroles.
Il est possible d'utiliser (en mode combiné) la zone de cuisson frontale “ Master ” avec la zone correspondante derrière
“ Secondaire ”
(pour vérifier les zones concernées par cette fonction, consulter la partie illustrée de ce manuel).
93
Pour activer la Fonction Bridge:
- sélectionner simultanément les deux zones de cuisson à utiliser
- sur l’ Afficheur (2) de la zone de cuisson « Secondaire », le symbole « » s’affiche - avec la Barre de sélection (3) , il sera possible de configurer le Niveau de puissance, qui sera affiché sur l’ Afficheur (2) de la zone de cuisson « Master »
- pour désactiver la Fonctio Bridge il suffit de répéter la mème procédure d'activation
Remarque : la fonction Timer (minuteur) zones de cuisson , activée durant la fonction Bridge, comportera l’arrêt automatique des deux zones de cuisson, puisqu’elles seront considérées, dans ce cas, comme une seule zone combinée.
UTILISATION DE L'ASPIRATEUR
Allumage
Presser (effleurer) brèvement ON/OFF (1) plan de cuisson/aspirateur: le symbole s'éclaire; en maintenant la pression , toutes les fonctions disponibles seront visibles pendant quelques instants , après quoi seules les fonctions principales resteront activées ; les autres pourront être utilisées, et s'activeront, ensuite pendant l'utilisation du dispositif.
IMPORTANT : toutes les fonctions disponibles seront éclairées légèrement
éclairées, cette lumière s'intensifiera seulement à leur activation.
Presser à nouveau pour éteindre
Remarque : Cette fonction a la priorité sur toutes les autres.
• Allumage du système d’aspiration : Ouvrir le Flap (volet) appuyer sur la Zone de sélection (12) pour activer le système d’asp iration.
Remarque : La zone d’aspiration est dotée d’un FLAP (volet) pivotant mécanique. Il faut ouvrir le FLAP (volet) avant d'activer la hotte aspirante. La hotte est équipée d’un capteur qui, quand l’aspiration est activée, si le FLAP (volet) est complètement fermé, arrête automatiquement le moteur. L’aspiration redémarre uniquement à l’ouverture du FLAP .
Vitesse (puissance) d’aspiration :
L’aspirateur est équipée de 3 niveaux de vitesse (puissance) d’aspiration
Effleurer et glisser avec le doigt le long de la Barre de sélection
(3) : vers la droite pour augmenter le niveau de puissance ; vers la gauche pour diminuer le niveau de puissance ;
Le niveau de puissance configuré sera affiché dans la zone
de Sélection/Écran (12)
Power Booster (amplificateur de puissance)
La plaque est équipée de 2 niveaux de puissance supplémentaires (au-delà de 3)
− Power Booster (amplificateur de puissance) 1 : temporisé
15 min
− Power Booster (amplificateur de puissance) 2 : temporisé
5 min après quoi la puissance revient au niveau précédemment programmé.
Effleurer et glisser le doigt le long de la Barre de sélection (3) (au delà du niveau 3) et activer Power Booster 1 (amplificateur de puissance)
Le niveau Power Booster 1 (amplificateur de puissance) est indiqué dans la zone de Sélection/Écran par le symbole « 4 » clignote
Effleurer et glisser le doigt le long de la Barre de sélection (3) (au delà du niveau 3) et activer Power Booster 2 (amplificateur de puissance)
Le niveau Power Booster 2 (amplifier puissance) est indiqué dans la zone de Sélection/Écran (12) par le symbole « » clignote
Fonctionnement automatique
La hotte s'éclaire à la vitesse la plus indiquée en adaptant la capacité d'aspiration au niveau de cuisson maximal, utilisé par les zones de cuisson.
Quand les zones de cuisson sont éteintes, la hotte adapte la vitesse d’aspiration, en la diminuant progressivement, de façon à
éliminer les vapeurs et les odeurs résiduelles.
Pour activer cette fonction :
Presser (14)
Répéter l’opération pour désactive r .
Remarque : si durant le fonctionnement automatique la Barre de sélection (3) les vitesses de 1 à 3 sont sélectionnées, le f onctionnement automatique s’interrompt ;
En revanche, en sélectionnant les Power Boster (amplificateur de puissance) , le fonctionnement automatique redémarre à la fin du délai programmé, entre-temps le symbole « mode clignotant.
» reste en
Remarque : e n cas d’arrêt du plan avec le Fonctionnement automatique activé, l’arrêt de l’aspirateur se fera automatiquement, progressivement.
Voyant de saturation des filtres
La hotte indique lorsqu'il faut effectuer l’entretien des filtres :
Filtres anti-odeur charbon/céramique
“ ”( 13) s’éclaire
Filtre à graisse
“ ”( 13 ) clignote
94
Remarque : cette fonction se désactive par défaut (lire comment l'activer au paragraphe « Activation voyant saturation des filtres »)
Réinitialisation saturation des filtres
Après avoir effectué l’entretien des filtres (graisse et/ou charbon/céramique) presser longuement « » (13) ;
“ ” (13) s’éteint en l ançant le compteur du voyant.
Activation voyant de saturation des filtres
Ce voyant est généralement désactivé.
Procéder de la façon suivante pour l’activer :
- allumer la plaque de cuisson avec ;
- avec le moteur d’aspiration et les zones de cuisson éteintes, presser la Zone de sélection (12)
- presser longuement « » (11) jusqu’à l’affichage à l’écran (12) les lettres « F » – « G » qui s’altèrnent en clignotant
F = filtres anti-odeur charbon/céramique
G = filtre à graisse
Filtres anti-odeur charbon/céramique
− Presser sur l’ écran (12) dès que la lettre « F » s’affiche
−
− presser « » (13) – lumière clignotante
Presser de nouveau longuement sur « » (11) pour confirmer l’activation du voyant des filtres anti odeur charbon/céramique
Filtre à graisse
− presser sur l’ écran (12) dès que la lettre « G » s’affiche
− presser « » (13) – lumière fixe
− Presser de nouveau longuement sur « pour confirmer l’activation du voyant filtre à graisse
» (11)
L’appareil est prévu pour être utilisé en association avec un
KIT capteur Window (non fourni par le fabricant).
En installant le KIT capteur Window (uniquement en cas d’utilisation en mode ASPIRATION) , l’aspiration de l’air cessera chaque fois que la fenêtre présente dans la pièce, sur laquelle est appliqué le KIT, sera fermée.
- Le branchement électrique du KIT à l’appareil doit être effectué par un personnel technique qualifié et spécialisé.
- Le KIT doit être certifié séparément, conformément aux normes de sécurité pertinentes au composant et à son utilisation ave c l’appareil. L’installation doit être effectuée conformément aux règlementations pour les installations domestiques en vigueur.
ATTENTION :
- le câblage du KIT à brancher à l’appareil doit faire partie d’un circuit certifié à très basse tension de sécurit é
(TBTS).
- le fabricant de cet appareil décline toute responsabilité en cas de problèmes, de dommages, ou d'incendies provoqués par des défauts et/ou des problèmes de dysfonctionnement et/ou une installation incorrecte du
KIT.
Niveau de puissance
Puissance maximale
Puissance
élevée
Puissance moyenne
Faible
Puissance
OFF
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Puissance zéro
4.1 Tableaux de puissance
Typologie de cuisson
Niveau d'utilisation
(l'indication doit être associée à l'expérience et aux habitudes de cuisson)
Réchauffer rapidement
Friggere - bollire
Idéal pour élever très rapidement la température des aliments jusqu'à ébullition rapide en cas d'eau ou pour chauffer rapidement les liquides de cuisson
Idéal pour le brunissement, commencer à cuire, frire des produits congelés, faire bouillir rapidement
Rôtir - brunir - bouillir - griller
Rôtir - cuire - cuire à l'étouffée - brunir - griller
Idéal pour rôtir, maintenir l'ébullition, cuire et griller
(courte durée, 5-10 minutes)
Idéal pour brunir, maintenir l'ébullition légère, cuire et griller (pendant une durée moyenne, 10-20 minutes), préchauffer les accessoires
Cuire - cuire à l'étouffée - brunir - griller
Cuire - frémir - épaissir crémeux
Cuire - frémir - épaissir crémeux
–
–
rendre
rendre
Idéal pour cuire à l'étouffée, maintenir une ébullition délicate, cuire (pour une longue durée). Repasser les pâtes
Idéal pour les cuissons prolongées (riz, sauces, rôtis, poisson), en présence de liquides d'accompagnement
(par exemple eau, vin, bouillon, lait), mélanger les pâtes
Idéal pour les cuissons prolongées (volumes de moins d'un litre: riz, sauces, rôtis, poisson) en présence de liquides d'accompagnement (exemple eau, vin, bouillon, lait)
Faire fondre - dégeler - garder au chaud – rendre crémeux
Faire fondre - dégeler - garder au chaud – rendre crémeux
Surface d'appui
Idéal pour ramollir le beurre, faire fondre doucement le chocolat, décongeler des produits de petites dimensions
Idéal pour garder au chaud de petites portions d'aliments fraîchement cuisinés ou garder à température les plats et faire épaissir le risotto
Plan de cuisson en position stand-by ou coupé
(présence possible de chaleur résiduelle de la fin de la cuisson, signalée par H-L-O)
95
Catégorie d'aliments
Pâtes, riz
Légumes, légumineuses
Viandes
Poisson
Œuf
Sauces
Gâteaux, crèmes
Plats ou type de cuisson
Pâtes fraîches
Pâtes fraîches
Riz bouilli
Risotto
Blanchis
Frits
Sautés
Mijotés
Saisis
Rôti
Grillées
Brunissement
En sauce/braisées
Grillés
En sauce/braisés
Frits
Omelettes
Omelette
A la coque/durs
Pancake
Tomate
Bolognaise
Béchamel
Crème pâtissière
Puddings
Riz au lait
4.2 Tableaux de cuisson
Niveau de puissance et déroulement cuisson
Première étape Puissances Deuxième étape Puissances
Chauffage de l'eau
Chauffage de l'eau
Chauffage de l'eau
Saisir et griller
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Cuisson des pâtes et maintien ébullition
Cuisson des pâtes et maintien ébullition
Cuisson des pâtes et maintien ébullition
Cuisson
7-8
7-8
5-6
4-5
Chauffage de l'eau
Chauffage de l'huile
Chauffage de l'accessoire
Chauffage de l'accessoire
Chauffage de l'accessoire
Brunissement viande avec de l'huile
(si avec beurre, puissance 6)
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
Ébullition
Friture
Cuisson
Cuisson
Dorure
Cuisson
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
Préchauffage de la poêle 7-8
Griller sur les deux côtés
7-8
Brunissement avec de l'huile
(si avec beurre, puissance 6)
Brunissement avec de l'huile
(si avec beurre, puissance 6)
Préchauffage de la poêle
Brunissement avec de l'huile
(si avec beurre, puissance 6)
Chauffage de l'huile ou de la matière grasse
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
Cuisson
Cuisson
Cuisson
Cuisson
Friture
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
Chauffage de la poêle avec du beurre ou de la matière grasse
Chauffage de la poêle avec du beurre ou de la matière grasse
Chauffage de l'eau
Chauffage de la poêle avec du beurre
Brunissement avec de l'huile (si avec du beurre, puissance 6)
Brunissement avec de l'huile (si avec du beurre, puissance 6)
Préparation de la base (faire fondre beurre et farine)
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
Cuisson
Cuisson
Cuisson
Cuisson
Cuisson
Cuisson
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
Porter le lait à ébullition
Porter le lait à ébullition
Réchauffer le lait
4-5
4-5
5-6
Porter à frémissement
Maintenir le frémissement
Maintenir le frémissement
Maintenir le frémissement
4-5
2-3
2-3
96
5. Entretien
Entretien de la plaque de cuisson
Attention! Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, s'assurer que les zones de cuisson sont
éteintes et le voyant de chaleur a disparu.
5.1 Nettoyage
La plaque de cuisson doit être nettoyée après chaque utilisation.
Important :
Ne pas utiliser d'éponges abrasives, de tampons à récurer.
Leur utilisation, au fil du temps, pourrait abîmer le verre.
Ne pas utiliser des produits chimiques irritants, tels que les sprays pour fours ou détachants.
Après chaque utilisation, laisser refroidir le plan et le nettoyer pour enlever les dépôts et les taches causées par des résidus alimentaires.
Le sucre ou les aliments à haute teneur en sucre endommagent le plan de cuisson et doivent être retirés immédiatement.
Le sel, le sucre et le sable peuvent rayer la surface du verre.
Utiliser un chiffon doux, des serviettes en papier ou des produits spécifiques pour le nettoyage du plan (suivre les instructions du fabricant).
NE JAMAIS UTILISER DE NETTOYEURS A VAPEUR !!!
Important :
En cas de gros débordements accidentels de liquides des casseroles il est possible d'intervenir à travers la vanne de décharge, placée sur la partie inférieure du produit de manière
à pouvoir éliminer tout résidu et nettoyer en toute sécurité.
Nettoyage de la grille métallique :
La grille doit être lavée à la main avec de l’eau chaude e t du détergent neutre et correctement séchée pour éviter tout phénomène d’oxydation.
Entretien de l'aspirateur
Nettoyage
Pour le nettoyage, utiliser EXCLUSIVEMENT un chiffon imbibé de détergent liquide neutre. NE PAS UTILISER
D'USTENSILES OU OUTILS DE NETTOYAGE !
Éviter l'usage de produits à base d'agents abrasifs.
NE PAS UTILISER D'ALCOOL !
Filtre anti-graisse
Il retient les particules de graisse dérivantes d ela cuisson.
Il doit être nettoyé une fois par mois (ou quand l'indicateur de saturation des filtres l'indique), avec des détergents non agressifs, à la main ou au lave-vaisselle à basse température et cycle rapide.
Avec le lavage au lave-vaisselle, le filtre anti-graisse métallique peut décolorer mais ses caractéristiques de filtrage restent les mêmes.
Fig. 32.3 - 32.5
Filtre À Charbon Actif - Céramique
(Seulement pour la version filtrante)
Il retient les mauvaises odeurs de la cuisson.
L’appareil est fourni avec un kit filtre anti -odeur. La saturation du charbon actif se constate après un emploi plus ou moins long, selon la fréquence d'utilisation et la régularité du nettoyage du filtre à graisses. Ces filtres anti-odeur peuvent
être soumis à une régénération thermique tous les 2/3 mois dans un four préchauffé à 200 °C pendant 45 minutes. Une régénération correcte assure une efficacité de filtrage constante pendant 5 ans.
Fig. 32
97
CODE D'ERREUR
E2
E3
E5
5.2 Recherche des pannes
DESCRIPTION
La zone commandes s'éteint à cause d'une trop haute température
Récipient non adapté
Problèmes de communication entre l'interface utilisateur et le module à induction
CAUSES POSSIBLES
La température interne de l'électronique est trop
élevée
Perte des propriétés magnétiques
Le courant électrique n'arrive pas au module :
Le câble d'alimentation n'a pas été connecté correctement ou est défectueux.
SUPPRESSION DE
L'ERREUR
Attendre que la plaque refroidisse avant de l'utiliser à nouveau
Retirer la casserole
Débrancher la plaque du circuit électrique et vérifier le raccordement
Pour tous les autres signaux d'erreur
( E
…
U
…
C
…
)
Appeler le service assistance technique et communiquer le code d'erreur
5.3 Service assistance
Avant de contacter le Service Clientèle
1. Vérifier que vous ne pouvez pas résoudre le problème vous-même sur la base des points décrits dans "Recherche des pannes".
2. Éteindre et rallumer l'appareil pour s'assurer que la panne est résolue.
Si le problème persiste après les susdites vérifications, contacter le Service Clientèle le plus proche.
98
NL - Montagevoorschriften en gebruiksaanwijzing
Neem de aanwijzingen van deze handleiding strikt in acht.
Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor eventuele problemen, schade of brand, veroorzaakt door het apparaat als gevolg van de niet-naleving van de aanwijzingen van deze handleiding. Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor een huishoudelijk gebruik, voor het koken van voedingsmiddelen en het afzuigen van de dampen van het kookproces. Ander gebruik is niet toegestaan (bijv. het verwarmen van omgevingen). De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor een oneigenlijk gebruik of voor verkeerde instellingen van de bedieningselementen.
Het apparaat kan anders uitzien dan op de tekeningen in dit boekje, maar de gebruiks-, onderhouds- en installatieinstructies blijven hetzelfde.
Lees de aanwijzingen aandachtig: deze bevatten belangrijke informatie over de installatie, het gebruik en de veiligheid.
Breng geen elektrische wijzigingen aan het apparaat aan.
Voorafgaand aan de installatie van het apparaat moet worden vastgesteld dat alle onderdelen geen schade vertonen. Neem anders contact op met uw leverancier en ga niet verder met de installatie.
Controleer eerst of het apparaat intact is voordat u verder gaat met de installatie. Neem anders contact op met uw leverancier en ga niet verder met de installatie.
Opmerking: De elementen gemarkeerd met het symbool "(*)" zijn optionele accessoires die alleen voor bepaalde modellen geleverd worden, of het zijn niet-geleverde onderdelen die aangekocht moeten worden.
1. Waarschuwingen
Opgelet!
Neem de volgende aanwijzingen strikt in acht: ● Voordat er handelingen voor installatie worden uitgevoerd, moet het apparaat eerst worden losgekoppeld van het elektrici teitsnet. ● De installatie of het onderhoud moet worden uitgevoerd door een gespecialiseerde technicus, in overeenstemming met de aanwijzingen van de fabrikant en conform de plaatselijk geldende normen inzake de veiligheid. Geen enkel deel van het apparaat mag gerepareerd of vervangen worden, tenzij dat uitdrukkelijk wordt aangegeven in de h andleiding. ● De aarding van het apparaat is wettelijk verplicht. ● De voedingskabel moet lang genoeg zijn om de aansluiting op het
99 elektriciteitsnet van het in het meubel ingebouwde apparaat toe te staan. ●
Opdat de installatie voldoet aan de geldende veiligheidsnormen, is een meerpolige schakelaar vereist die voldoet aan de veiligheidsnormen en die de volledige ontkoppeling van het net garandeert onder de omstandigheden van overspanningscategorie III, in overeenstemming met de installatievoorschriften. ● Gebruik geen stekkerdozen of verlengsno eren. ● Na het voltooien van de installatie mogen de elektrische onderdelen niet meer bereikbaar zijn voor de gebruiker. ● Het apparaat en de toegankelijke onderdelen worden tijdens het gebruik heet. Let op om de verwarmingselementen niet aan te raken. ● Z org ervoor dat kinderen niet met het apparaat spelen; houd kinderen op afstand en onder toezicht omdat de toegankelijke onderdelen tijdens het gebruik zeer heet kunnen worden. ●
Voor mensen met pacemakers en actieve implantaten is het belangrijk om, voorafgaand aan het gebruik van de inductiekookplaat, te controleren of uw stimulator compatibel is met het apparaat. ● Tijdens en na gebruik mogen de verwarmingselementen van het apparaat niet worden aangeraakt. ●
Vermijd contact met doeken of ander brandbaar materiaal totdat alle onderdelen van het apparaat voldoende zijn afgekoeld, brandgevaar. ● Plaats geen brandbare materialen op het apparaat of in zijn nabijheid. ●
Oververhitte vetten en oliën kunnen gemakkelijk vlam vatten. Houd toezicht tijdens de bereiding van voedsel dat rijk is aan vet en olie. ● Als het oppervlak is aangetast of gebarsten, moet het apparaat worden uitgeschakeld om het
gevaar op elektrische schokken te voorkomen. ● Het apparaat mag niet door een externe timer of een afzonderlijk systeem voor afstandsbediening in bedrijf worden gesteld. ● Een onbewaakt kookproces met olie of vet op een kookplaat kan gevaarlijk zijn en brand veroorzaken. ●
Het kookproces moet altijd bewaakt worden. Een kort kookproces moet constant bewaakt worden. ● Probee r
NOOIT om vlammen met water te blussen. In plaats daarvan moet het apparaat worden uitgeschakeld en moeten de vlammen gedoofd worden met, bijvoorbeeld, een deksel of een blusdeken. Brandgevaar: plaats geen voorwerpe n op de kookoppervlakken. ●
Gebruik geen stoomreinigers: risico op een elektrische schok. ● Plaats geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en deksels op het oppervlak van de kookplaat omdat ze oververhit zouden kunnen raken. ●
Alvorens het apparaat op het elektriciteitsnet aan te sluiten: controleer het typeplaatje (op de onderkant van het apparaat) om er zeker van te zijn dat de spanning en het vermogen overeenkomen met die van het elektriciteitsnet en controleer of het stopcontact geschikt is. Neem in geval van twijfel contact op met een gekwalificeerde elektricien.
Belangrijk: ● Schakel de kookplaat na gebruik uit door middel van het bedieningspaneel en vertrouw daarbij niet op de pandetector. ● Om het morsen van vloeistoffen te voorkomen moet, voor het koken of verwarmen van vloeistoffen, de warmtetoevoer beperkt worden. ● Laa t de verwarmingselementen niet ingeschakeld met lege pannen of potten, of zonder
100 pannen. ● Na beëindiging van het kookproces moet de betreffende kookzone worden uitgeschakeld. ●
Gebruik bij het koken nooit vellen aluminiumfolie en plaats nooit rechtstreeks met aluminium verpakte producten. Aluminium zou kunnen smelten en uw apparaat onherstelbaar beschadigen. ● Warm nooit een blikje met voedingsmiddelen op zonder het eerst te openen: het zou kunnen ontploffen! Deze waarschuwing geldt voor alle andere soort en kookplaten. ●
Het gebruik van een hoog vermogen, zoals de functie Booster, is niet geschikt voor het verwarmen van bepaalde vloeistoffen, zoals bijvoorbeeld bakolie.
De overmatige hitte zou gevaarlijk kunnen zijn. In dit geval raden wij het gebruik van een lager vermogen aan. ●
De pannen moeten rechtstreeks op de kookplaat en in het midden van de kookzones worden geplaatst. Plaats in geen geval andere voorwerpen tussen de pan en de kookplaat. ● In geval van hoge temperaturen, vermindert het apparaat automatisch het vermogensniveau van de kookzones. ●
Voordat u reinigings● of onderhoudswerkzaamheden uitvoert, moet u het apparaat van het stroomnet loskoppelen door de stekker uit het stopcontact te halen of de hoofdschakelaar van het huis uitschakelen. ● Geb ruik tijdens alle installatie● en onderhoudshandelingen altijd werkhandschoenen. ● Het apparaat mag gebruikt worden door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens, of personen die niet beschikken over de noodzakelijke ervaring en kennis, mits ze onder toezicht staan of nadat ze aanwijzingen
hebben ontvangen inzake het veilige gebruik van het apparaat en ze de bij het gebruik betrokken gevaren begrepen hebben. ● Kinderen moeten gecontroleerd worden om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen. ● De reiniging en het onderhoud mogen niet worden uitgevoerd door kinderen zonder dat ze onder toezicht staan. ● De ruimte moet voldoende worden geventileerd wanneer het apparaat tegelijk met andere apparaten wordt gebruikt die op gas of andere brandstoffen werken. ● Het apparaat moet zowel intern als extern regelmatig worden gereinigd (TENMINSTE EEN
KEER PER MAAND), maar volg daarbij de specifieke instructies in de onderhoudsinstructies. ● Het n iet naleven van de voorschriften voor de reiniging van het apparaat en van het vervangen en reinigen van de filters brengt brandgevaar met zich mee. ●
Flamberen is ten strengste verboden. ●
Het gebruik van open vuur is schadelijk voor de filters, vormt een gevaar voor brand en moet derhalve altijd vermeden worden. ● Frituren moet altijd onder toezicht gebeuren om te voorkomen dat de olie oververhit raakt en vlam vat. ●
OPGELET: Tijdens de werking van de kookplaat kunnen de toegankelijke delen van het appara at heet worden. ●
Waarschuwing! Sluit het apparaat niet aan op het elektriciteitsnet tot de installatie volledig is voltooid. ● Voor wat betreft de toe te passen technische maatregelen en veiligheidsmaatregelen voor de afvoer van de dampen moet de regelgeving van de plaatselijke bevoegde instanties strikt in acht worden genomen.
● De aangezogen lucht mag niet in een kanaal geleid worden dat ook gebruikt wordt voor het afvoeren van rookgassen van apparaten die functioneren op gas of andere brandstoffen. ● Gebruik het apparaat nooit als het rooster niet op de juiste manier is gemonteerd! ● Gebruik voor de installatie enkel de meegeleverde bevestigingsschroeven of koop, indien niet meegeleverd, het juiste type schroeven. Gebruik een correcte lengte voor de schroeven zoals beschreven in de handleiding voor installatie. ● Wanneer dit apparaat gelijktijdig met andere apparaten werkt die met andere energie dan elektriciteit worden ingeschakeld, dan mag de onderdruk in de ruimte niet meer dan 4
Pa(4 × 10
-5
bar) zijn. ● Het is belangrijk om deze handleiding te bewaren zodat ze op elk moment geraadpleegd kan worden. In geval van verkoop, overdracht of verhuizing moet de handleiding het product begeleiden.
Dit apparaat is gemarkeerd volgens de Europese Richtlijn
2012/19/EG - UK SI 2013 No3113, Waste Electrical and
Electronic Equipment (WEEE) - (Afgedankte Elektrische en
Elektronische Apparatuur (AEEA)). Door er zorg voor te dragen dat dit apparaat op de correcte manier wordt verwijderd, draagt de gebruiker bij aan het voorkomen van potentieel negatieve consequenties voor het milieu en de gezondheid. Het op het product of op de begeleidende
101 papieren aangegeven symbool geeft aan dat dit product niet behandeld mag worden als huishoudelijk afval, maar ingeleverd moet worden bij een erkend inzamelpunt voor de recycling van elektrische en elektronische apparaten. Verwerk het product in overeenstemming met de plaatselijke regelgeving voor afvalverwijdering. Voor meer informatie over de verwerking, het hergebruik en de recycling van dit product moet contact worden opgenomen met de plaatselijke instantie voor de inzameling van huishoudelijke apparaten of de winkel waar het product is aangekocht.
Apparatuur ontworpen, getest en vervaardigd in overeenkomst met de normen inzake:
• Ve iligheid: CEI/EN 60335-1; CEI/EN 60335-2-6, CEI/EN
60335-2-31, CEI/EN 62233.
• Prestaties: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
CEI/EN 61000-3-3; CEI/EN 61000-3-12. Suggesties voor een correct gebruik om de gevolgen voor het milieu te verminderen: Wanneer u begint te koken, schakel het
apparaat dan in met de minimale snelheid en laat hem ook na het einde van de bereiding nog enkele minuten ingeschakeld.
Verhoog de snelheid alleen in geval van een grote hoeveelheid stoom en rook en gebruik de functie booster alleen in extreme gevallen. Om het systeem voor de geurbeperking efficiënt te behouden moet(en), wanneer nodig, het/de koolstoffilter(s) vervangen worden. Om het vetfilter efficiënt te handhaven, moet het, wanneer noodzakelijk, gereinigd worden. Om de efficiëntie te optimaliseren en de geluidsemissies te beperken, moet de in deze handleiding aangegeven maximale diameter voor het leidingensysteem worden gebruikt.
2. Het gebruik
Gebruik van de kookplaat
Het kooksysteem op inductie is gebaseerd op het fysische verschijnsel van magnetische inductie. De voornaamste eigenschap van dit systeem is de directe overdracht van energie van de generator naar de pan.
Voordelen:
In vergelijking met elektrische kookplaten is uw inductiekookplaat:
- Veiliger: lagere temperatuur op het glazen oppervlak.
- Sneller: kortere verwarmingstijden van het voedsel.
- Preciezer: de kookplaat reageert onmiddellijk op uw commando’s.
- Efficiënter: 90% van de geabsorbeerde energie wordt omgezet in warmte. Bovendien wordt de warmteoverdracht onmiddellijk onderbroken zodra de pan van de kookplaat verwijderd wordt en wordt zo onnodig warmteverlies voorkomen.
2.1 Recipiёnten voor het koken
Gebruik alleen pannen met het symbool
Belangrijk: om blijvende beschadiging van het oppervlak van de kookplaat te voorkomen, gebruik geen:
- recipiënten waarvan de bodem niet volledig plat is.
- metalen recipiënten met geëmailleerde bodem.
- recipiënten met een ruwe onderkant, om krassen op het oppervlak van de kookplaat te voorkomen.
- plaats nooit hete pannen en steelpannen op het oppervlak van het bedieningspaneel van de plaat.
2.1.1 Recipiёnten reeds in uw bezit
Koken op inductie maakt gebruik van magnetisme om warmte te genereren. De recipiënten moeten derhalve ijzer bevatten.
Met een eenvoudige magneet kunt u controleren of het materiaal van de pan magnetisch is. Wanneer ze als nietmagnetisch worden bevonden, zijn de pannen niet geschikt.
2.1.2 Aanbevolen diameters voor de bodem van de pan
BELANGRIJK: indien de pannen geen correcte afmetingen hebben, worden de kookzones niet geactiveerd.
102
Raadpleeg het geïllustreerde deel van deze handleiding om te controleren welke diameter pan op elke afzonderlijke zone gebruikt moet worden.
2.2 Energiebesparing
Voor het verkrijgen van de beste resultaten worden aangeraden om:
- Braadpannen en pannen te gebruiken met een diameter van de bodem die gelijk is aan die van de kookzone.
- Alleen pannen en braadpannen met een vlakke bodem te gebruiken.
- Indien mogelijk moeten de deksels tijdens het kookproces op de pannen geplaatst blijven
- Bereid groenten, aardappelen, enz. met een kleine hoeveelheid water om de bereidingstijd te beperken.
- Het gebruik van een snelkookpan vermindert nog verder het energieverbruik en de bereidingstijd
- Plaats de pan in het midden van de op de plaat aangegeven kookzone.
Gebruik van de afzuigkap
Het afzuigsysteem kan gebruikt worden in de afzuigversie met externe afvoer of in de filterversie met interne recirculatie.
Extractie-vorm
De dampen worden naar buiten afgevoerd door middel van een reeks leidingen (apart aan te schaffen) bevestigd op de meegeleverde flensaansluiting.
De diameter van het afvoerkanaal moet gelijk zijn aan de diameter van de aansluitring:
- in geval van rechthoekige uitgang 222 x 89 mm
- in geval van ronde uitgang Ø 150 mm (*)
Raadpleeg voor meer informatie de pagina met betrekking tot de accessoires van de afzuigversie in het geïllustreerde deel van deze handleiding. Sluit het product aan op leidingen en uitlaatopeningen in de wand met een gelijke diameter aan die van de luchtuitlaat (flensaansluiting).
Het gebruik van leidingen en uitlaatopeningen met een kleinere diameter veroorzaken een verminderde prestatie van de afzuiging en een aanzienlijke toename van het geluidsniveau.
In deze gevallen aanvaarden wij derhalve geen enkele aansprakelijkheid.
Gebruik een zo kort mogelijk kanaal.
Gebruik een leiding met zo weinig mogelijk bochten
(maximale hoek van de bocht: 90°).
Vermijd drastische wijzigingen in de doorsnede van de leiding.
Filtratie-vorm
De aangezogen lucht wordt na filtratie door speciale vetfilters en geurbeperkende filters weer in de ruimte geleid. Voor meer informatie zie de accessoirepagina van de installatiehandleiding - Filter uitvoering.
Waarschuwing: In geval van afvoer binnen het meubel
moet een opening voor luchtdoorgang via het paneel van de plint worden voorzien met een minimale doorsnede van ongeveer 120cm 2 .
Raadpleeg de websites www.elica.com en www.shop.elica.com om het volledige scala van beschikbare kits te controleren en om verschillende installaties uit te kunnen voeren in zowel de filter- als de afzuigversie.
3. Het installeren
● Zowel de elektrische als de mechanische installatie moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerd personeel.
Dit huishoudelijke apparaat is geproduceerd om ingebouwd te worden in een werkblad van 2-6 cm dik in geval van installatie TOP, of 2,5-6 cm dik in geval van installatie FLUSH.
De minimale afstand tussen de kookplaat en de wand moet ten minste 5 cm aan de voorzijde en 4 cm aan de zijkanten bedragen en ten minste 50 cm ten opzichte van de bovengeplaatste kastjes.
NB = De voorgestelde afstanden zijn indicatief: bij het ontwerp van de ruimten moet rekening worden gehouden met de aanduidingen van de fabrikant van de keuken.
3.1 Elektrische aansluiting afb. 9-10-11-12
● Koppel het apparaat los van het el ektriciteitsnet ● De installatie moet worden uitgevoerd door professioneel gekwalificeerd personeel dat op de hoogte moet zijn van de van kracht zijnde veiligheids. ● en installatievoorschriften.
● De fabrikant wijst all e aansprakelijkheid af voor letsel aan personen of dieren en voor materiële schade die het gevolg zijn van de niet●naleving van de in dit hoofdstuk beschreven richtlijnen. ● De voedingskabel moet voldoende lang zijn om de kookplaat van het werkblad te kunn en verwijderen. ● Verzeker u ervan dat de spanning aangegeven op het
103 typeplaatje op de onderzijde van het apparaat overeenkomt met die van de woning waar het apparaat geïnstalleerd zal worden. ● Gebruik geen verlengsnoeren. ● De elektrische aardgeleider moet 2 cm langer zijn dan de andere geleiders. ● In het geval dat het apparaat niet is uitgerust met een voedingskabel, gebruik dan een kabel met een minimale doorsnede van de geleiders van 2,5 mm2 voor vermogens tot 7200 watt; voor hogere vermogens moet de doorsnede 4 mm2 zijn. ● Op geen enkel punt van de kabel mag de temperatuur 50°C hoger zijn dan de omgevingstemperatuur. ● Het apparaat is bestemd om aangesloten te worden op het elektriciteitsnet.
● Opgelet!
Voordat u het circuit weer op het voedingsnet aansluit en de goede werking ervan controleert, moet altijd eerst gecontroleerd worden of de netkabel correct gemonteerd is. ●
Opgelet!
De vervanging van de verbindingskabel moet worden uitgevoerd door de erkende technische servicedienst of door een persoon met een soortgelijke deskundigheid.
Opmerking: het product is uitgerust met de functie Power Limitation door middel waarvan een maximale drempel voor kW-absorptie kan worden ingesteld
De instelling moet worden uitgevoerd op het moment van aansluiting van het product op het elektriciteitsnet of de heraansluiting van het elektriciteitsnet zelf (binnen 2 minuten). Raadpleeg het deel Werking van deze handleiding voor de instelprocedure van de Power
Limitation.
3.3 Montage
Voordat u begint met de installatie:
• Controleer na het uitpakken van het product dat het niet beschadigd is geraakt tijdens het transport en neem in geval van problemen, voordat verder wordt gegaan met de installatie, contact op met de leverancier of de klantenservice.
• Controleer of het gekochte product de juiste afmetingen heeft voor het gekozen installatiegebied.
• Controleer of de verpakking (om transportredenen) aanvullend materiaal bevat (zoals bijvoorbeeld zakjes met schroeven, de garantie enz.); dit moet eventueel verwijderd en bewaard worden.
• Controleer ook of er in de nabijheid van het installatiegebied een stopcontact beschikbaar is
Voorbereiding van het meubel voor de inbouw:
- Het product mag niet geïnstalleerd worden boven koelapparatuur, vaatwasmachines, kachels, fornuizen, ovens, wasmachines en wasdrogers.
- Voer eerst alle zaagwerkzaamheden in het meubel uit en verwijder alle houtkrullen en zaagsel voordat de kookplaat geplaatst wordt.
- om de installatie van de filterversie te optimaliseren, wordt aangeraden om in de plint een gleuf aan te brengen en daarin een in de handel verkrijgbaar rooster te plaatsen
BELANGRIJK: gebruik een één-component lijmkit (S) , met een thermische weerstand tot 250°C; voorafgaand aan de installatie moeten de te verlijmen oppervlakken zorgvuldig gereinigd worden en moeten alle stoffen, die de hechting in gevaar kunnen brengen, verwijderd worden (bijv.: losmiddelen, conserveringsmiddelen, vetten, oliën, poeders, oude lijmresten, enz.); de kit moet gelijkmatig over de gehele omtrek van de lijst worden aangebracht; laat de kit na het verlijmen gedurende ongeveer 24 uur drogen.
Afb. 2 - 16(B)
Opgelet!
De ontbrekende installatie van schroeven en bevestigingselementen, zoals voorzien in deze aanwijzingen, kan gevaren van elektrische aard veroorzaken.
Opmerking: voor een correcte installatie van het product wordt aangeraden om de leidingen te omwikkelen met een kleefstof met de volgende kenmerken:
- elastische folie van zachte PVC, met hechtmiddel op basis van acrylaat
- moet voldoen aan de norm DIN EN 60454
- vlamvertragend
- uitstekende weerstand tegen veroudering
- bestand tegen temperatuurwisselingen
- bruikbaar bij lage temperaturen
104
4. Werking
Bedieningspaneel
Toetsen / Display
1. ON/OFF van de kookplaat/afzuigkap
2. Selectie kookzone
Display kookzone
3. Verhogen/verlagen Power Level [Vermogensniveau] en
Aanzuigvermogen
Weergave Power Level [Vermogensniveau] en
Aanzuigvermogen
4. Activering Timer “STAND_ALONE” [Onafhankelijke timer]
Display : Timer “STAND_ALONE [Onafhankelijke timer]” /
Timer Kookzones
5. Verhogen/verlagen tijd Timer “STAND_ALONE
[Onafhankelijke timer]” / Timer Kookzones
6. Activering Timer Kookzones
Indicator Timer Kookzones actief
7. Activering Automatic Heat Up [Automatische opwarming]
8. Activering Temperature Manager (Warming
Function) [Temperatuurbeheer -
Verwarmingsfunctie]
9. Pauze
10. Key Lock [Toetsenvergrendeling]
11. Indicator actieve Afzuigkap
Activering indicator Verzadiging Filters
12. Selectie/Activering afzuigkap
Display Afzuigkap
Display verzadiging Koolstoffilter/Keramisch filter -
Vetfilter
13. Reset Verzadiging Filters
14. Activering functie automatische afzuigkap
105
GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT
Belangrijk informatie alvorens te beginnen:
Bij het ontwerp van alle functies van deze kookplaat is voldaan aan de meest strenge veiligheidsnormen.
Derhalve:
• Worden bepaalde functies niet geactiveerd, of worden ze automatisch gedeactiveerd, wanneer er geen pannen aanwezig zijn op de kookzones of wanneer ze niet goed geplaatst zijn.
• In andere gevallen worden de geactiveerde functies na enkele seconden automatisch gedeactiveerd wanneer de geselecteerde functie een instelling behoeft die echter niet wordt ingevoerd (bijv.:
“Kookplaat inschakelen” zonder “Selecteer kookzone” en de
“Bedrijfstemperatuur”, of de “Functie Lock” of de “Timer” ).
Let op! In geval van (bijvoorbeeld) een langdurig gebruik, zou de uitschakeling van de kookzone niet onmiddellijk kunnen plaatsvinden omdat de koelfase wordt uitgevoerd; op het display van de kookzones verschijnt het symbool “ ” om aan te geven dat deze fase wordt uitgevoerd.
Wacht tot het display uit gaat alvorens de kookzone te benaderen.
Display kookzone op de displays van de kookzones wordt weergegeven:
Kookzone ingeschakeld
Power Level [Vermogensniveau] … -
Residual Heat Indicator [Indicator restwarmte]
Pot Detector [Pannendetector]
Functie Bridge actief
Functie Temperature Manager
[Temperatuurbeheer] actief
Functie Child Lock [Kinderslot] actief
Functie Pauze [Kinderslot] actief
Functie Automatic Heat UP
[Automatische opwarming] actief
Kenmerken van de kookplaat
Safe Activation [Veilige inschakeling]
Het product wordt alleen geactiveerd in aanwezigheid van pannen op de kookzones: het verwarmingsproces wordt niet geactiveerd of wordt onderbroken in geval van afwezigheid of verwijdering van de pannen.
Pot Detector [Pannendetector]
Het product detecteert automatisch de aanwezigheid van pannen op de kookzones.
Safety Shut Down [Veilige uitschakeling]
Om veiligheidsredenen heeft elke kookzone een maximale werkingsduur, afhankelijk van het ingestelde vermogensniveau.
Residual Heat Indicator [Indicator restwarmte]
Bij de uitschakeling van één of meerdere kookzones wordt de aanwezigheid van restwarmte gesignaleerd met een speciale visuele aanduiding op het display van de betreffende zone, door middel van het symbool “ ” .
Werking
Opmerking: Voor de activering van de functies moet allereerst de gewenste zone geactiveerd worden
Inschakeling
Druk kort op (raak aan) ON/OFF (1) kookplaat/afzuigkap: het symbool wordt verlicht; door te blijven drukken , worden alle beschikbare functies voor enkele ogenblikken weergegeven , vervolgens blijven alleen de voornaamste functies actief; de andere functies kunnen gebruikt worden, en worden later geactiveerd, tijdens het gebruik van het apparaat.
BELANGRIJK: alle beschikbare functies worden gematigd verlicht; de verlichting wordt pas sterker op het moment van activering van de functies.
Druk nogmaals op om uit te schakelen
Opmerking: Deze functie heeft voorrang op alle andere functies.
Selectie kookzones
Druk op (raak aan) de zone Selectie/Display (2) die overeenkomt met de gewenste kookzone.
Power Level [Vermogensniveau]
De kookplaat is uitgerust met 9 vermogensniveaus
Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers: naar rechts om het vermogensniveau te verhogen; naar links om het vermogensniveau te verlagen.
Het ingestelde vermogensniveau wordt weergegeven in de zone Selectie/Display (2)
106
Power Booster [Vermogensboost]
Het product is voorzien van een extra vermogensniveau (hoger dan het niveau ), dat 5 minuten actief blijft, waarna het vermogen terugkeert naar het eerder gebruikte niveau.
Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers (voorbij het niveau ) om de Power Booster [Vermogensboost] te activeren
Het niveau Power Booster [Vermogensboost] wordt in de zone
Selectie/Display (2) aangegeven m et het symbool ” ”
Key Lock [Toetsenvergrendeling]
Door middel van de Key Lock [Toetsenvergrendeling]kunnen de instellingen van de kookplaat vergrendeld worden om te voorkomen dat deze per ongeluk gewijzigd worden en om de reeds ingestelde functies actief te laten.
Activering:
• druk op (10)
Herhaal dezelfde handeling voor de deactivering .
Let op : wanneer met actieve Key Lock [Toetsenvergrendeling] gedrukt wordt op een willekeurige andere functie, zal het symbool
knipperen om aan te geven dat de functie gebruikt wordt en eventueel gedeactiveerd moet worden om op de kookplaat te kunnen handelen.
Automatic Heat UP [Automatische opwarming]
Door middel van de functie Automatic Heat UP [Automatische opwarming] is het mogelijk om het ingestelde vermogen sneller naar de bijbehorende waarde te brengen; deze functie biedt het voordeel van een sneller kookproces, zonder het risico voor aanbranden van de levensmiddelen omdat de temperatuur het ingestelde niveau niet zal overschrijden.
Deze functie is beschikbaar voor de vermogensniveaus 1 - 8.
Activering:
• druk bij ingeschakelde kookzone op (7)
• op het Display (2) wordt een knipperende " " weergegeven, afgewisseld met op de kookzone ingestelde vermogen
Wanneer het vermogensniveau van de kookzone verhoogd wordt: blijft de functie Automatic Heat Up [Automatische opwarming] actief met de nieuwe temperatuurinstelling;
Wanneer het vermogensniveau van de kookzone verlaagd wordt: wordt de functie Automatic Heat Up [Automatische opwarming] gedeactiveerd.
Let op : wanneer tegelijkertijd een andere kookzone geselecteerd wordt, wordt het symbool (7) opnieuw verlicht met matige sterkte en kan de functie dus ook voor deze zone geactiveerd worden; de functie blijft in ieder geval actief in de zone waarop hij reeds in ingesteld, zoals aangegeven op het Display (2)
107
Temperature Manager (Verwarmingsfunctie) -
[Temperatuurbeheer - Verwarmingsfunctie]
Temperature Manager is een regelfunctie door middel waarvan de warmte op een constante temperatuur gehandhaafd kan worden, op een geoptimaliseerd vermogen tussen 0 en 1; ideaal voor het warm houden van reeds gare gerechten. De functie Temperature
Manager wordt geactiveerd met één druk op de toets
Op het display (2) van de met Temperature Manager functionerende kookzone verschijnt het symbool
Let op : wanneer tegelijkertijd een andere kookzone geselecteerd wordt, wordt het symbool (8) opnieuw verlicht met matige sterkte en kan de functie dus ook voor deze zone geactiveerd worden; de functie blijft in ieder geval actief in de zone waarop hij reeds in ingesteld, zoals aangegeven op het Display (2)
• Druk voor de deactivering en uitschakeling nogmaals op
(8) , tot het op Display (2) weergegeven niveau wordt gebracht naar “ ” .
Let op : wanneer er meerdere zones zijn die in Temperature
Manager (Verwarmingsfunctie) functioneren, selecteer dan eerst de gewenste zone door middel van de zone Selectie (2) ; de functie kan ook gedeactiveerd worden door op de Selectiebalk
(3) het Power Level [Vermogensniveau] terug te brengen naar
“ ”.
Pauze
Met behulp van de functie Pauze kunnen de actieve functies van de kookplaat stopgezet worden en wordt het kookvermogen op nul gesteld.
Activering:
• druk op “ ” (9)
• er wordt een knipperende “ ” weergegeven op de displays (2)
Voor de deactivering van de functie:
• druk op (9) de Selectiebalk (3) wordt verlicht
• druk op/verschuif de vingers op de Selectiebalk (3) om de functie te deactiveren
Let op : de deactivering hersteld naar de conditie van de kookplaat van voor de pauze: de kookplaat blijft functioneren met de eerder gemaakte instellingen.
Let op : wanneer de Functie Pauze na 10 minuten niet gedeactiveerd wordt, zal de kookplaat automatisch uitschakelen.
Opmerking: de Functie Pauze is niet van invloed op de afzuigfunctie
Timer “STAND ALONE” [Onafhankelijke timer]
De functie Timer is een countdown die onafhankelijk is van de kookzones (en van de afzuigzone).
De Timer wordt geactiveerd door te drukken op de Zone/Display
(4)
Gebruik de symbolen (5) om de duur van de Timer in te stellen, weergegeven in de Zone/Display (4)
Opmerking : wacht 10 seconden zonder op andere toetsen te drukken om de countdown te starten.
Het formaat van de Timer is .
- . voor de uren
- voor de minuten
Opmerking: de timer kan worden ingesteld tot maximaal 1 uur en
59 minuten
In de Zone/Display (4) wordt de resterende tijd weergegeven; aan het einde van de countdown wordt een geluidssignaal afgegeven
Opmerking : de weergave van de countdown met een resterende tijd van minder dan 10 minuten heeft het volgende formaat
- . minuten
- seconden met een vast verlicht punt
Voor het uitschakelen van de Timer:
• selecteer Zone/Display (4)
• stel de duur van de Timer in op , door middel van
(5)
Timer Kookzones
De functie Timer Kookzones is een countdown die voor elke kookzone, ook gelijktijdig, kan worden ingesteld
Aan het einde van de ingestelde duur worden de kookzones automatisch uitgeschakeld en wordt de gebruiker gewaarschuwd met een geluidssignaal.
Activering van de functie Timer Kookzones
• Raak de zone Selectie/Display (2) aan (druk op)
(power level ¹ 0)
• Druk op (6) van de betreffende kookzone
• Gebruik de symbolen (5) om de duur van de Timer in te stellen; deze wordt weergegeven in de
Zone/Display (4); tijdens de instelling zal het symbool (6) knipperen
Opmerking : wacht 10 seconden zonder op andere toetsen te drukken om de Timer Kookzones te starten.
108
Opmerking : druk nogmaals, deze keer lang, op (6) om de
Timer van de kookzone te resetten
De handeling kan naar wens op meerdere kookzones herhaald worden .
Let op : elke kookzone kan een andere Timer ingesteld hebben, op display (4) verschijnt de countdown van de momenteel geselecteerde kookzone; is er geen kookzone geselecteerd, dan wordt met druk op Display (4) de countdown van de Timer “STAND ALONE” weergegeven.
De manier van weergave van de countdown is gelijk aan die van de Timer “STAND -ALONE ” (zie vorige paragraaf
Timer “STAND ALONE [Onafhankelijke timer] )
Wanneer de timer de countdown voltooit, wordt een geluidssignaal afgegeven en wordt de kookzone uitgeschakeld.
Voor de uitschakeling van de Timer:
• selecteer de kookzone (2)
• st el de duur van de Timer in op , door middel van
(5) .
Power Limitation
Door middel van de functie Power Limitation kan de werking van het product zo worden ingesteld dat het maximale stroomverbruik van alle actieve kookzones wordt beperkt en het totale stroomverbruik van de kookplaat de ingestelde maximale waarde niet overschrijdt.
Opmerking: de instelling moet worden uitgevoerd met de uitgeschakelde kookplaat, zonder te drukken op de toets
ON/ OFF(1) , op het moment van aansluiting van de kookplaat op het elektriciteitsnet of bij de nieuwe aansluiting van het elektriciteitsnet, binnen 2 minuten.
Voor de instelling van de Power Limitation:
- druk op
(de toets knippert, alleen gedurende de eerste 2 minuten dat het product elektrisch gevoed wordt)
- houd ingedrukt en druk, één voor één, op alle zones voor Selectie/Display (2) van de kookzones, te beginnen met de zone rechtsvoor ( FR ) en met de wijzers van de klok mee
- bij elke druk wordt er een kort geluidssignaal afgegeven
- nadat gedrukt is op alle Displays (2), kan de toets worden losgelaten op dit punt:
- toont Display (2) van de zone linksachter (RL) op volgorde afwisselend de symbolen “ C ” en “ 0 ”, om aan te geven dat de instelling kan worden uitgevoerd: selecteer het Display (2-RL) schuif vervolgens over de Selectiebalk (3) , tot op het Display de symbolen “ C ” en “ 8 ” worden weergegeven, op het Display ( 2-FL) wordt de huidige instelling weergegeven**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** de standaardinstelling is gelijk aan 7,4 KW
Druk, om de instelling van de Power Limitation te wijzigen,
- op Display (2) van de zone linksvoor (FL)
- schuif vervolgens over de Selectiebalk (3) om de nieuwe instelling te selecteren
- druk, om de gemaakte keuze op te slaan, gedurende 2 seconden op de toets ON/OFF (1), ; er wordt een lang geluidssignaal afgegeven ter bevestiging van de uitgevoerde instelling
Bridge Zones
De kookzones aan dankzij de functie Bridge, in staat om gecombineerd te werken en zo één enkele zone met hetzelfde vermogensniveau te creëren. Deze functie staat toe om, in geval van zeer grote pannen en platen, een gelijkmatige bereiding te verkrijgen.
Het is mogelijk om de voorste kookzone “ Master ” te gebruiken in combinatie met de overeenkomstige “ Secundaire ” kookzone aan de achterzijde
(raadpleeg het geïllustreerde deel van deze handleiding om te controleren voor welke zones deze functie geactiveerd kan worden).
Voor de activering van de functie Bridge:
- selecteer gelijktijdig de twee kookzones die men wenst te gebruiken
- op het Display (2) van de “secundaire” kookzone verschijnt het symbool “ ”
- door middel van de Selectiebalk (3) kan het Werkingsniveau
(vermogen) worden ingesteld, weergegeven op het Display (2) van de kookzone “ Master ”
109
- voor de deactivering van de Functie Bridge is het voldoende de activeringsprocedure te herhalen
Opmerking: de Timer Kookzones , geactiveerd tijdens de functie
Bridge, heeft de automatische uitschakeling van beide kookzones tot gevolg omdat ze in dit geval beschouwd worden als één enkele gecombineerde zone.
GEBRUIK VAN DE AFZUIGKAP
Inschakeling
Druk kort op (raak aan) ON/OFF (1) kookplaat/afzuigkap: het symbool wordt verlicht; door te blijven drukken , worden alle beschikbare functies voor enkele ogenblikken weergegeven , vervolgens blijven alleen de voornaamste functies actief; de andere functies kunnen gebruikt worden, en worden later geactiveerd, tijdens het gebruik van het apparaat.
BELANGRIJK: alle beschikbare functies worden gematigd verlicht; de verlichting wordt pas sterker op het moment van activering van de functies.
Druk nogmaals op om uit te schakelen
Opmerking: Deze functie heeft voorrang op alle andere functies.
• Inschakeling van het afzuigsysteem: Open de Flap raak de
Zone selectie (12) aan om het afzuigsysteem in te schakelen.
Opmerking: De afzuigzone is voorzien van een mechanisch draaiende FLAP . Het is noodzakelijk de FLAP te openen voor het aanzetten van de kap om het afzuigsysteem te activeren. De afzuigkap is voorzien van een sensor die de motor automatisch stopt, als de FLAP bij geactiveerde afzuiging volledig wordt gesloten. Alleen door de FLAP te heropenen start het afzuigen opnieuw.
Aanzuigsnelheid (vermogen):
De afzuigkap heeft 3 niveaus voor aanzuigsnelheid (vermogen)
Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers: naar rechts om het vermogensniveau te verhogen; naar links om het vermogensniveau te verlagen.
Het ingestelde vermogensniveau wordt weergegeven in de zone Selectie/Display (12)
Power Booster [Vermogensboost]
Het product heeft 2 extra vermogensniveaus (hoger dan niveau 3)
− Power Booster [Vermogensboost] 1 : getimed gedurende
15min
− Power Booster [Vermogensboost] 2 : getimed gedurende
5 min., waarna het vermogen terugkeert naar het eerder ingestelde niveau.
Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers (voorbij
niveau 3) om de Power Booster [Vermogensboost] 1 te activeren
Het niveau Power Booster [Vermogensboost] 1 wordt aangegeven in de zone Selectie/Display (12) met het knipperende nummer “4”
Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers (voorbij niveau 3) om de Power Booster [Vermogensboost] 2 te activeren
Het niveau Power Booster [Vermogensboost] 2 wordt aangegeven in de zone Selectie/Display (12) met het knipperende symbool ”
”
Automatische werking
De kap wordt ingeschakeld op de meest geschikte snelheid en past het aanzuigvermogen aan op het maximale in de kookzones gebruikte bereidingsniveau.
Wanneer de kookzones worden uitgeschakeld, zal de afzuigkap zijn aanzuigsnelheid aanpassen door deze geleidelijk te verminderen, om de resterende dampen en geuren af te voeren.
Voor de activering van deze functie:
Druk op (14)
Herhaal dezelfde handeling voor de deactivering .
Let op : wanneer tijdens de automatische werking op de
Selectiebalk (3) de snelheden van 1 tot 3 worden geselecteerd, wordt de automatische werking onderbroken; wanneer in plaats daarvan de Power Booster
[Vermogensboost] worden geselecteerd, wordt de automatische werking aan het einde van de timing hervat; het symbool “ blijft ondertussen knipperen.
”
Opmerking: wanneer de kookplaat wordt uitgeschakeld terwijl de
Automatische werking actief is, zal de uitschakeling van de afzuigkap automatisch en geleidelijk plaatsvinden.
Indicator verzadiging filters
De kap geeft aan wanneer het noodzakelijk is om het onderhoud van de filters uit te voeren:
Koolstof/Keramisch geurfilter
“
Vetfilter
”( 13) gaat branden
“ ”( 13 ) knippert
Opmerking: deze functie is standaard gedeactiveerd
(raadpleeg voor de activering paragraaf “Activ ering indicator verzadiging filters”)
Reset verzadiging filters
Druk, na het uitvoeren van het onderhoud van de filters (vetfilter en/of koolstof/keramisch filter) lang op “ ” (13) ;
“ ” (13) gaat uit en de telling van de indicator wordt opnieuw gestart.
Activering indicator verzadiging filters
Deze indicator is normaal gesproken gedeactiveerd.
110
Ga voor zijn activering als volgt te werk:
- schakel de kookplaatafzuiging in door middel van ;
- druk met de uitgeschakelde afzuigmotor en kookzones op de
Selectiezone (12)
- druk lang op “ ” (11) tot op Display (12) de afwisselend knipperende letters “F” – “G” verschijnen
F = koolstof/keramisch geurfilter
G = vetfilter
Koolstof/Keramisch geurfilter
− druk op Display (12) op het moment dat de letter “ F ” verschijnt
− druk op “
−
” (13) – knipperende indicator druk nogmaals lang op “ ” (11) om de activering van de indicator koolstof/keramisch geurfilter te bevestigen
Vetfilter
− druk op Display (12) op het moment dat de letter “ G ” verschijnt
− druk op “
−
” (13) – vast brandend lampje druk nogmaals lang op “ van de indicator vetfilter te bevestigen
” (11) om de activering
Het apparaat is voorbereid om gebruikt te worden in combinatie met een SET Window-sensor (niet door de fabrikant geleverd).
Wanneer de SET Window-sensor geïnstalleerd wordt (alleen bij gebruik van de AFZUIGMODUS), zal de luchtafzuiging worden onderbroken telkens wanneer het venster van de ruimte, waarop de SET is gemonteerd, gesloten is.
- De elektrische aansluiting van de SET op het apparaat moet worden uitgevoerd door technisch gekwalificeerd en gespecialiseerd personeel.
- De SET moet afzonderlijk gecertificeerd worden in overeenstemming met de veiligheidsnormen van toepassing op het onderdeel en met zijn gebruik met het apparaat. De installatie moet worden uitgevoerd in overeenstemming met de geldende normen voor huishoudelijke systemen.
OPGELET:
- de bedrading van de op het apparaat aan te sluiten SET moet deel uitmaken van een gecertificeerd circuit in zeer lage veiligheidsspanning (SELV).
- de fabrikant van dit apparaat wijst alle aansprakelijkheid af voor eventuele problemen, schade en brand die het gevolg zijn van defecten en/of een slechte werking en/of een onjuiste installatie van de SET.
Vermogensniveau
Max vermogen
Hoog vermogen
Gemiddeld vermogen
Laag vermogen
OFF
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Vermogen nul
4.1 Vermogenstabel
Soort bereiding
Gebruik
(de indicatie hangt af van de ervaringen en de bereidingsgewoonten)
Snel verwarmen
Bakken - koken
Ideaal om in korte tijd de temperatuur van het voedsel te verhogen tot het kookpunt, in het geval van water, of snel kookvocht te verwarmen deaal om aan te braden, een bereiding te starten, diepvriespoducten te bakken, water snel aan de kook te brengen.
Aanbraden - fruiten - koken - grillen
Aanbraden - koken - laten sudderen - fruiten – grillen
Smelten houden - smeuïg maken
Smelten
–
–
ontdooien
ontdooien
–
–
warm
warm houden - smeuïg maken
Steunoppervlak
Ideaal om te fruiten, vocht aan de kook te houden, koken en grillen (gedurende korte tijd, 5-10 minuten).
Ideaal om te fruiten, vocht zachtjes aan de kook te houden, koken en grillen (gedurende gemiddelde tijd, 10-20 minuten), accessoires voorwarmen
Koken - laten sudderen - fruiten
– grillen
Koken - laten pruttelen - inkoken - smeuïg maken
Koken - laten pruttelen - inkoken - smeuïg maken
Ideaal om te laden sudderen, vocht heel zachtjes aan de kook te houden, koken (gedurende lange tijd).
Afmaken van de pasta (mantecare).
Ideaal voor langdurige bereidingen (rijst, sauzen, braadstukken, vis) met bijbehorend vocht (bijv. water, wijn, bouillon, melk), pasta afmaken, smeuïg maken (mantecare).
IIdeaal voor langdurige bereidingen (hoeveelheden kleiner dan een liter: rijst, sauzen, braadstukken, vis) in bijbehorend vocht (bijv. water, wijn, bouillon, melk).
Ideaal om boter zacht te maken, voorzichtig chocolade te smelten; producten van kleine afmetingen te ontdooien
Ideaal om kleine hoeveelheden voedsel warm te houden die nèt bereid zijn of om schalen op temperatuur te houden en risotto's smeuïg te maken.
Kookplaat in stand-by of uitgeschakeld (mogelijke aanwezigheid van restwarmte na afloop van de bereiding, aangegeven door H-L-O)
111
Categoriёn levensmiddelen
Pasta, rijst
Groenten, peulvruchten
Vlees
Pesce
Uova
Salse
Dolci, creme
Gerechten of bereidingswijzes
Verse pasta
Gedroogde pasta
Gekookte rijst
Risotto
Gekookt
Gebakken
Sauteren
Stoofschotels
Licht gefruite gerechten
Braadstuk
Aan het spit
Aanbraden
Gestoofde gerechten
Aan het spit
Gestoofde gerechten
Gebakken/ gefrituurd
4.2 Bereidingstabel
Vermogensniveau en voortgang bereiding
Eerste fase Vermogen Tweede fase
Verwarming van het water
Verwarming van het water
Verwarming van het water
Licht fruiten en roosteren
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Koken van de pasta en aan de kook houden
Koken van de pasta en aan de kook houden
Koken van de rijst en aan de kook houden
Bereiding
Verwarming van het water
Verwarming van de olie
Verwarming van het accessoire
Verwarming van het accessoire
Verwarming van het accessoire
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
Koken
Bakken, frituren
Bereiding
Bereiding
Bruin korstje geven aan licht gefruite gerechten
Bruin korstje geven aan vlees met olie (indien met boter vermogen 6)
7-8 Bereiding
Voorverwarming van de pan 7-8
Grillen aan beide zijden
Bruin korstje geven aan vlees met olie (indien met boter vermogen 6)
Bruin korstje geven aan vlees met olie (indien met boter vermogen 6)
7-8
7-8
Bereiding
Bereiding
Voorverwarming van de pan
Bruin korstje geven aan vlees met olie (indien met boter vermogen 6)
7-8
7-8
Bereiding
Bereiding
Verwarming van de olie of het vet 8-9 Bakken/frituren
Gebakken
Omelet
Verwarming van de pan met boter of vet
Verwarming van de pan met boter of vet
6
6
Bereiding
Bereiding
Zacht/hard gekookt
Pannenkoek
Booster-9
6
Bereiding
Bereiding
Tomaat
Ragout
Bechamelsaus
Verwarming van het water
Verwarming van de pan met boter
Aanbraden met olie (indien met boter vermogen 6)
Aanbraden met olie (indien met boter vermogen 6)
Voorbereiding van de basis (boter smelten en meel toevoegen)
6-7
6-7
5-6
Bereiding
Bereiding
Banketbakkerscrème
Puddinkjes
Rijs met melk
Melk aan de kook brengen
Melk aan de kook brengen
Melk verwarmen
4-5
4-5
5-6
Zachtjes aan de kook brengen
Zachtjes aan de kook houden
Zachtjes aan de kook houden
Zachtjes aan de kook houden
Vermogen
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
112
5. Onderhoud
Onderhoud van de kookplaat
Let op! Controleer voorafgaand op elke handeling voor reiniging of onderhoud of de kookzones uitgeschakeld zijn en of de warmte-indicator verdwenen is.
5.1 Schoonmaak
De kookplaat moet na ieder gebruik gereinigd worden.
Belangrijk:
Gebruik geen schuursponsjes of metalen sponsjes. Deze zouden na verloop van tijd het glas kunnen beschadigen.
Gebruik geen chemische en irriterende reinigingsmiddelen, zoals ovenspray of vlekkenmiddelen.
Na elk gebruik de kookplaat af laten koelen en reinigen om aangekoekt vuil en vlekken van gemorst voedsel te verwijderen.
Suiker of levensmiddelen met een hoog suikergehalte beschadigen de kookplaat en moeten onmiddellijk worden verwijderd.
Zout, suiker en zand kunnen krassen veroorzaken op het glazen oppervlak.
Gebruik een zachte doek, absorberend keukenpapier of specifieke producten voor het reinigen van de kookplaat (volg de aanwijzingen van de fabrikant).
GEEN STOOMREINIGER GEBRUIKEN!!!
Belangrijk:
In geval er per ongeluk grote hoeveelheden vloeistof uit de pannen wordt gemorst, is het mogelijk in te grijpen door middel van het afvoerventiel op de onderste achterzijde van het apparaat om alle resten te verwijderen en een reiniging met de hoogste hygiënische veiligheid uit te voeren.
Reiniging van het metalen rooster:
Het rooster moet met de hand gewassen worden, met warm water en een mild reinigingsmiddel, en goed worden afgedroogd om oxidatieverschijnselen te voorkomen.
Onderhoud van de afzuigkap
Reiniging
Gebruik voor de reiniging UITSLUITEND een met neutrale reinigingsmiddelen bevochtigde doek. GEEN
GEREEDSCHAP OF INSTRUMENTEN GEBRUIKEN VOOR
DE REINIGING!
Vermijd het gebruik van producten die schurende stoffen bevatten.
GEEN ALCOHOL GEBRUIKEN!
Vetfilter
Verzameld de door de bereiding vrijgegeven vetdeeltjes
Moet eenmaal per maand gereinigd worden (of wanneer het systeem voor de aanduiding van de verzadiging van de filters dit vereist) met niet-agressieve reinigingsmiddelen, met de hand of in de vaatwasser met lage temperaturen en de korte cyclus.
Het kan gebeuren dat het wassen in de vaatwasser het metalen vetfilter verkleurt maar de filtratie-eigenschappen zullen absoluut niet wijzigen. afb. 32.3 - 32.5
Filter Met Actieve Kool - Keramisch
(Alleen voor de Filterversie)
Vangt de door de bereiding veroorzaakte onaangename geuren op
Het product is uitgerust met een set geurfilters. De verzadiging van de geurfilters treedt op na min of meer langdurig gebruik, afhankelijk van het soort koken en de regelmaat van de vetfilterreiniging. De geurfilters kunnen om de 2/3 maanden warmteregenereerd worden in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 45 minuten. Een correcte regeneratie zorgt voor een constante filteringsefficiëntie voor 5 jaar. afb. 32
113
FOUTCODE
E2
E3
E5
5.2 Het opsporen van storingen
BESCHRIJVING
Het bedieningspaneel wordt uitgeschakeld vanwege te hoge temperatuur
Ongeschikt recipiënt
Communicatieproblemen tussen gebruikersinterface en inductiemodule
MOGELIJKE
OORZAKEN
De interne temperatuur van de elektronische onderdelen is te hoog
Verlies van de magnetische eigenschappen
De module wordt niet gevoed; de voedingskabel is niet correct aangesloten of is defect
OPLOSSING
Wacht tot de kookplaat is afgekoeld alvorens hem opnieuw te gebruiken
Pan verwijderen
Koppel de kookplaat los van het elektriciteitsnet en controleer de aansluiting
( E
Voor alle andere foutmeldingen
…
U
…
C
…
)
Contact opnemen met de technische servicedienst en de foutcode mededelen
5.3 Klantenservice
Voordat u contact opneemt met de Servicedienst
1. Controleren of het mogelijk is het probleem zelf op te lossen met behulp van de aanwijzingen beschreven onder "Problemen oplossen".
2. Het apparaat uit- en weer inschakelen om te controleren of het probleem verholpen is.
Als de storing na het uitvoeren van deze controles nog steeds aanwezig is, neem dan contact op met de dichtstbijzijnde
Servicedienst.
114
ES - Montaje y modo de empleo
Siga escrupulosamente las instrucciones proporcionadas en este manual. El fabricante no acepta responsabilidad alguna por los posibles problemas, daños o incendios causados a la máquina procedentes del incumplimiento de las instrucciones incluidas en el presente manual. El aparato está destinado sólo para el uso doméstico para la cocción de alimentos y la aspiración de los humos procedentes de la cocción. No se admiten usos distintos a los indicados (por ejemplo, calentar ambientes). El fabricante no se responsabiliza por el uso inapropiado o los ajustes incorrectos de los mandos.
El aparato puede tener un aspecto estético diferente al mostrado en las ilustraciones de este manual, sin embargo, las instrucciones para el uso, mantenimiento e instalación siguen siendo las mismas.
Lea detenidamente las instrucciones: contienen importante información sobre la instalación, el uso y la seguridad.
No efectúe variaciones eléctricas en el aparato.
Antes de instalar el aparato, compruebe que todos los componentes no estén dañados. De no ser así, póngase en contacto con su distribuidor e interrumpa la instalación.
Verifique la integridad del aparato antes de proceder con la instalación. De no ser así, póngase en contacto con su distribuidor e interrumpa la instalación.
Nota: Los elementos que están marcados con el símbolo "(*)" son accesorios opcionales suministrados únicamente con algunos modelos o elementos no suministrados, que deben comprarse a parte.
1. Advertencias
¡Cuidado!
Siga escrupulosamente las siguientes instrucciones: ● Antes de realizar cualquier trabajo de instalación, desconecte el aparato de la red eléctrica. ●
La instalación o el mantenimiento debe ser realizado por un técnico cualificado, de conformidad con las instrucciones del fabricante y en cumplimiento de la normativa local en materia de seguridad.
No repare ni sustituya ninguna parte del aparato a menos que se indique específicamente en el manual de uso. ●
La ley exige la puesta a tierra del aparato.
● El cable de alimentación debe ser lo suficientemente largo para permitir la conexión del aparato, empotrado en el mueble, a la red eléctrica. Para que la instalación cumpla con las normas de seguridad vigentes, es necesario un interruptor de corte omnipolar bajo norma
115 que asegure la desconexión completa de la red eléctrica en condiciones de la categoría de sobrecarga III, de acuerdo con las reglas de instalación. ● No utilice tomas eléctricas múltiples ni alargadores eléctricos. ● Una vez finalizada la instalación, los componentes eléctricos no deberán ser accesibles al usuario. ● El equipo y sus partes accesibles se calientan durante el uso. Tener cuidado de no tocar los elementos de calentamiento. ●
Asegúrese de que los niños no jueguen con el aparato; procure vigilar a los niños y manténgalos a una distancia prudente, ya que las partes accesibles pueden calentarse mucho durant e el uso. ● Para los portadores de marcapasos e implantes activos es importante comprobar, antes del uso de la placa de inducción, que el implante sea compatible con el aparato. ●
Durante y después del uso, no toque los elementos de calentamiento del dispo sitivo. ● Evite el contacto con paños u otro material inflamable hasta que todos los componentes del aparato no se hayan enfriado suficientemente, riesgo de incendio. ● No coloque materiales inflamables sobre el dispositivo o en sus proximidades. ● Las gra sas y aceites ya utilizados son fácilmente inflamables.
Supervisar la cocción de los alimentos ricos en grasas y aceites. ● Si la superficie se encuentra agrietada, apague el aparato para evitar la posibilidad de una descarga eléctrica. ● El aparato no está destinado a ser puesto en funcionamiento por medio de un temporizador externo o un sistema separado de control remoto. La cocción sin supervisión sobre una placa de cocción con aceite o grasa puede ser peligrosa y causar incendios. ● El proceso de cocción debe ser supervisado. Un proceso de cocción a corto plazo debe ser supervisado
continuamente. ● NUNCA intente apagar el fuego con agua. En su lugar, apague el aparato y use por ejemplo una tapa o una manta ignífuga para sofocar las llamas.
Peligro de incendio: no coloque objetos sobre las superficies de cocción. ● No utilice limpiadores de vapor, riesgo de descargas eléctricas. ● No coloque objetos metálicos, tales como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas, sobre la superficie de la placa de cocción ya que podrían sobrecalentarse. ● Antes de conectar el aparato a la red eléctrica: verifique la placa de datos (montada en la parte inferior del aparato) para cerciorarse de que el voltaje y la potencia se correspondan con aquellos de la red eléctrica y que el enchufe sea adecuado. En caso de duda, póngase en contacto con un electricista cualificado.
Importante: ● Después de su uso, apague la placa de cocción por medio de su dispositivo de control sin tener en cuenta el detector de ollas. ● Evit e derrames de líquidos, por lo tanto, para hervir o calentar líquidos, disminuya el suministro de calor. ● No deje los elementos de calentamiento encendidos con ollas o sartenes vacías o sin recipientes. ● Una vez que haya terminado de cocinar, apague la zona de cocción correspondiente. ● Para la cocción nunca use hojas de papel de aluminio , y nunca coloque directamente productos embalados con aluminio . ● El aluminio fundiría y dañaría irreparablemente su aparato. ● Nunca caliente latas o tarros de lata de alimentos sin haberlas abierto previamente: ¡podrían explotar! Esta advertencia aplica para todos los otros tipos de placas de cocción. ● El empleo de una potencia elevada tal como la función
Booster no es adapta para el calentamiento de algunos líquidos, como por ejemplo el aceite para freír. El calor
116 excesivo puede ser peligroso. En estos casos se recomienda usar una potencia más baja. ● Los recipientes deben ser colocados directamente sobre la placa de cocción y deben estar centrados. Bajo ninguna circunstancia coloque otros objetos entre la olla y la placa de cocción.
● En situaciones de altas temperaturas, el aparato disminuye automáticamente el nivel de potencia de las zonas de cocción.
● Antes de cualquier operación de limpieza o mantenimiento, desconecte el aparato de la red eléctrica quitando el enchufe o desconectando el interruptor general de la habitación. ● Para todas las operaciones de instalación y mantenimiento es preciso usar guantes de trabajo. ● El aparato puede ser utilizado por niños a partir de los 8 años de edad y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimiento, a condición de que estén bajo supervisión o hayan recibido instrucciones sobre el uso del aparato de forma segura y la comprensión de los peligros relacionados con el mismo. ● Asegúrese de que los niños no jueguen con el aparato. ● Las operaciones de limpieza y mantenimiento no deben ser llevadas a cabo por niños sin ninguna supervisión. ● El local debe disponer de suficiente ventilación, cuando el aparato es utilizado contemporáneamente con otros aparatos de combustión de gases u otros combustibles. ● El aparato debe limpiarse con frecuencia tanto interna como externamente (AL MENOS UNA VEZ AL
MES), respete de todos modos cuanto expresamente indicado en las instrucciones de mantenimiento. ● La inobservancia de las normas de limpieza del aparato y de la sustitución y limpieza de los filtros causa riesgos de incendios. ●
Está terminantemente prohibida la cocción flam bé. ● El empleo de llamas libres es perjudicial para los filtros y puede originar incendios, por lo tanto, se debe evitar en cualquier circunstancia. ● Se recomienda mantener constantemente bajo control la cocción de alimentos por fritura, para evitar que el aceite recal entado arda. ●
¡CUIDADO!: Durante el funcionamiento de la placa de cocción, las partes accesibles del aparato pueden calentarse considerablemente. ● ¡Cuidado! No conecte el aparato a la red eléctrica antes de haber terminado la instalación por completo. ● En lo que respecta a las medidas técnicas y de seguridad que deben adoptarse para la evacuación de los humos, aténgase estrictamente a lo previsto en los reglamentos de las autoridades locales competentes. ● El aire aspirado no debe encauzarse en una tubería que se utiliza para la evacuación de los humos producidos por el aparato de combustión de gas o de otros combustibles. ● ¡No utilice nunca el aparato sin la rejilla montada correctamente! ● Utilice solo los tornillos de fijación suministrados con el aparato para la instalación o, si no se suministran , compre el tipo de tornillos adecuado. Utilice tornillos de longitud correcta tal como especificado en la Guía de instalación. ●
Cuando este aparato y otros aparatos alimentados con una energía que no sea electricidad están en funcionamiento contemporáneamente, la presión negativa en la habitación no debe superar 4 Pa (4 ×
10
-5 bar). ● Es importante conservar este manual para poder consultarlo en cualquier momento. En caso de venta, cesión o traslado, asegúrese de que éste permanezca junto con el producto.
Este aparato cumple los requisitos de la Directiva Europea
2012/19/CE - UK SI 2013 No3113, sobre Residuos de Aparatos
Eléctricos y Electrónicos (RAEE). Asegurándose de que este
117 producto se deseche correctamente, el usuario ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud. El símbolo en el producto o en la documentación adjunta indica que este producto no debe ser tratado como un desecho doméstico, sino que debe ser llevado a un punto de recolección adecuado para el reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos. Para la eliminación del producto siga las normativas locales para la eliminación de residuos. Para obtener más información sobre el tratamiento, la recuperación y el reciclaje de este producto, póngase en contacto con las autoridades locales, el servicio de recolección de residuos domésticos o con la tienda donde se ha comprado el producto.
Aparato diseñado, probado y fabricado de acuerdo con las normativas sobre:
• Seguridad: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-
2-31, EN/IEC 62233.
• Rendimiento: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO
3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EM C: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Recomendaciones para la correcta utilización con el fin de limitar el impacto sobre el medio ambiente: Cuando empiece a cocinar, encienda el aparato a la velocidad mínima, dejándolo encendido unos minutos incluso después de terminar de cocinar. Aumente la velocidad solo si se produjera una gran cantidad de humo y vapor, accionado la función booster solamente en los casos extremos. Para que el sistema de reducción de olores, se mantenga eficiente, es preciso sustituir, cuando fuera necesario, el/los filtros de carbón. Para que el filtro de grasa se mantenga eficiente, es preciso limpiarlo cuando fuera necesario. Para optimizar la eficiencia y reducir al mínimo el ruido, utilice el diámetro máximo del sistema de canalización que figura en este manual.
2. Utilización
Uso de la placa de cocción
El sistema de cocción por inducción se basa en el fenómeno físico de la inducción magnética. La característica fundamental de este sistema es la transferencia directa de energía del generador a la olla.
Beneficios:
Comparada con las placas de cocción eléctricas, su placa de inducción es:
- Más segura: menor temperatura sobre la superficie del vidrio.
- Más rápida: tiempos menores de calentamiento de alimentos.
- Más precisa: la placa reacciona inmediatamente a los mandos
- Más eficiente: el 90% de la energía absorbida se trasforma en calor. Además, una vez que se retira la olla de la placa, la transmisión de calor se interrumpe de inmediato, evitando así pérdidas innecesarias de calor.
2.1 Recipientes para la cocción
Utilice solo ollas con el símbolo
Importante:
para evitar daños permanentes en la superficie de la placa, no utilice:
- recipientes con fondo que no sea perfectamente plano.
- recipientes de metal con una base esmaltada.
- recipientes con una base rugosa, para evitar rayar la superficie de la placa.
- nunca coloque ollas o sartenes calientes sobre la superficie del panel de control de la placa
2.1.1 Recipientes ya existentes
La cocción por inducción utiliza el magnetismo para generar calor.
Por tanto, los recipientes deben tener hierro. Se puede comprobar si el material de la olla es magnético con un simple imán. Las ollas no son adecuadas si no se detectan magnéticamente.
2.1.2 Diámetros del fondo de olla recomendados
IMPORTANTE: si las ollas no tienen las dimensiones adecuadas, las zonas de cocción no se encienden.
Para ver el diámetro mínimo de la olla a utilizar en cada zona individual, consulte la parte ilustrada de este manual.
2.2 Ahorro energético
Para obtener mejores resultados se recomienda:
- Usar ollas y sartenes cuyo diámetro del fondo sea igual al de la zona de cocción.
- Use únicamente ollas y sartenes con fondos planos.
- Siempre que sea posible, mantenga la tapa sobre las ollas durante la cocción
- Cocine verduras, patatas, etc. en una pequeña cantidad de agua para reducir el tiempo de cocción.
- El uso de ollas a presión reduce aún más el consumo de energía y el tiempo de cocción
- Coloque la olla en el centro de la zona de cocción dibujada en la placa.
Empleo del aspirador El sistema de aspiración puede ser utilizado en la versión aspirante de evacuación externa o bien en la versión filtrante de recirculación interior.
Versión aspirante
Los vapores se expulsan al exterior a través de una serie de tuberías (deben comprarse a parte) fijadas a la brida de empalme incluida en el suministro.
El diámetro del tubo de descarga debe ser igual al diámetro del aro de empalme:
- en caso de salida rectangular 222 x 89 mm
- en caso de salida redonda Ø 150 mm (*)
Para más información véase la página correspondiente a los accesorios de la versión aspirante en la parte ilustrada de este manual. Empalme el producto en tuberías o agujeros de descarga en la pared con diámetro equivalente al de la salida de aire (brida de empalme).
El empleo de tuberías y agujeros de descarga en la pared con diámetro inferior conllevará una disminución en términos de rendimiento de aspiración y un aumento drástico del ruido.
Por lo tanto no se acepta responsabilidad alguna por ello.
Usar un conducto lo más corto posible.
118
Usar un conducto con la menor cantidad de codos posibles
(ángulo máximo del codo 90°).
Evitar cambios bruscos de sección del conducto
Versión filtrante
El aire aspirado se filtra a través de filtros específicos para grasas y filtros para olores, antes de ser reintroducido en la habitación.
Para más información ver la página de accesorios del manual de instalación: versión filtrante.
Advertencia: En el caso de descarga dentro del mueble, prever una sección mínima de paso del aire mediante el panel del zócalo de aproximadamente 120cm 2 .
Consulte los sitios web www.elica.com y www.shop.elica.com para verificar la gama completa de los juegos disponibles, para poder realizar distintas instalaciones tanto en versión filtrante como aspirante.
3. Instalación
● La instalación, ya sea eléctrica o mecánica, debe ser llevada a cabo por personal especializado.
El aparato está diseñado para ser empotrado en una encimera de 2-6 cm de espesor, en caso de instalación TOP; 2,5-6 cm en caso de instalación FLUSH.
La distancia mínima entre la placa de cocción y la pared debe ser de al menos 5 cm en el frente, al menos 4 cm en el lateral y al menos 50 cm de las unidades de la pared superior.
NB = Las distancias recomendadas son indicativas: al diseñar los espacios, siga las indicaciones del fabricante de la cocina.
3.1 Conexión eléctrica
Fig. 9-10-11-12
● Desconecte el aparato de la red eléctrica. ● La instalación debe ser realizada por personal profesionalmente cualificado y con conocimiento de las normas vigentes en materia de instalación y seguridad. ● El fabricante declina cualquier responsabilidad sobre las personas, animales o cosas, en caso de incumplimiento de las instrucciones proporcionadas en el presente capítulo. ●
El cable de alimentación debe ser lo suficientemente largo para permitir el
desmontaje de la placa de cocción de la encimera. ● Ase gúrese de que la potencia indicada en la placa de datos, montada en la parte inferior del aparato, corresponda a la del local en el que se va instalar. ● No utilice cables de extensión. ● El cable eléctrico de puesta a tierra debe ser 2 cm más largo que lo s otros cables. ● Si el electrodoméstico no está equipado con cable de alimentación, utilice uno con sección mínima de los conductores igual a
2,5 mm2 para voltajes de hasta 7200 vatios; mientras que para voltajes superiores deben ser de 4 mm2. ● En ningún momento el cable debe alcanzar una temperatura de 50°C por encima de la temperatura ambiente. ● El aparato está destinado a estar conectado permanentemente a la red eléctrica.
● ¡Cuidado!
Antes de volver a conectar el circuito a la red eléctrica y verificar su correcto funcionamiento, siempre compruebe que el cable de la red haya sido correctamente instalado. ● ¡Cuidado!
La sustitución del cable de interconexión debe ser realizada por el servicio de asistencia técnica autorizado o por una persona con una cualificación similar.
Nota: el producto cuenta con una función
Power Limitator que permite programar un umbral de absorción máximo kw
El ajuste debe realizarse cuando se lleva a cabo la conexión del producto a la red eléctrica o en el momento de la reconexión de la red eléctrica misma (en los 2 minutos sucesivos). Para la secuencia de ajuste del
Power Limitation consulte la sección
Funcionamiento de este manual.
3.3 Montaje
Antes de iniciar la instalación:
• Después de desembalar el producto verifique que no se haya dañado durante el transporte y en caso de problemas, contacte con el distribuidor o el Servicio de
Atención al Cliente, antes de proceder a la instalación.
• Asegúrese de que el producto comprado sea de un tamaño
119 adecuado para la zona de instalación escogida.
• Asegúrese de que en el interior del embalaje no haya (por motivos de transporte) materiales de embalaje (tales como bolsas con tornillos, garantías, etc.) que, en su caso, deberán ser quitados y guardados.
• Verifique también que cerca de la zona de instalación se encuentre disponible una toma de corriente
Preparación del mueble para el empotrado:
- El producto no puede ser instalado encima de dispositivos de refrigeración, lavavajillas, estufas, hornos, lavadoras o secadoras.
- Realice todos los trabajos de corte del mueble antes de montar la placa de cocción y elimine cuidadosamente las virutas o los residuos de aserrín.
- para optimizar la instalación filtrante es recomendable realizar una fisura en el zócalo donde poder introducir una rejilla comercial
IMPORTANTE: utilizar un adhesivo de sellado de un componente
(S) , que tenga una resistencia a la temperatura de hasta
250°; antes de la instalación, las superficies que se van a pegar deben limpiarse cuidadosamente eliminando cualquier sustancia que pueda comprometer su adhesión (por ejemplo: agentes desmoldeantes, conservantes, grasas, aceites, polvo, residuos de adhesivos antiguos, etc.); el adhesivo se debe distribuir uniformemente en todo el perímetro del marco; después del encolado, déje secar el adhesivo durante unas
24 horas.
Fig. 2 - 16(B)
¡Cuidado!
La falta de montaje de tornillos y elementos de fijación según lo indicado en estas instrucciones puede comportar riesgos de naturaleza eléctrica.
Nota: para una correcta instalación del producto es recomendable aplicar en los conductos un adhesivo con las siguientes características:
- film elástico de PVC suave, con adhesivo a base de acrilato
- que cumpla la normativa DIN EN 60454
- retardante de llama
- resistencia excelente al envejecimiento
- resistencia a los cambios de temperatura
- se puede utilizar con bajos valores de temperatura
4. Funcionamiento
Panel de control
Teclas / Display (Pantalla)
1. ON/OFF de la placa de cocción/aspirador
2. Selección zona de cocción
Indicador zona de cocción
3. Aumento/Disminución Power Level (Nivel de Potencia) y
Potencia de Aspiración
Visualización Power Level (Nivel de Potencia) y Potencia de
Aspiración
4. Activación Timer “STAND_ALONE” (INDEPENDIENTE)
Display (Pantalla): Timer “STAND_ALONE”
(INDEPENDIENTE) / Timer Zonas de cocción
5. Aumento/Disminución tiempo Timer “STAND_ALONE”
(INDEPENDIENTE) / Timer Zonas de cocción
6. Activación Timer Zonas de cocción
Indicador Timer Zonas de cocción activo
7. Activación Automatic Heat Up (Calentamiento Automático)
8. Activación Temperature Manager (Gestión
Temperatura) (Warming Function) (Función de calentamiento)
9. Pausa
10. Key Lock (Cerradura con llave)
11. Indicador Aspirador activo
Activación Indicador de Saturación Filtros
12. Selección/Activación aspirador
Display (Pantalla) Aspirador
Display (Pantalla) saturación Filtro carbón/cerámico – Filtro grasas
13. Reset (Reajuste) Saturación Filtros
14. Activación función automática aspirador
120
EMPLEO DE LA PLACA DE COCCIÓN
Antes de iniciar:
Todas las funciones de esta placa de cocción están diseñadas para cumplir con las más estrictas normas de seguridad.
Por esta razón:
• Algunas fu nciones no se activan, o bien se desactivan automáticamente en ausencia de ollas sobre la zona de cocción o cuando están colocadas de manera incorrecta.
• En otros casos, las funciones activadas se desactivan automáticamente después de pocos segundos cuando la función seleccionada requiere un ajuste adicional que no se da (por ejemplo: “Encender la placa de cocción” sin
“Seleccionar la zona de cocción” y la “Temperatura de ejercicio”, o la “Función Lock” (Función bloqueo) o la
“Timer” ).(Temporizador)
¡Cuidado! En caso (por ejemplo) de uso prolongado el apagado de la zona de cocción puede no ser inmediato, debido a que se encuentra en una fase de enfriamiento; en el display de las zonas de cocción, aparece el símbolo “ ” para indicar que se está en esta etapa.
Espere a que el indicador se apague antes de acercarse a la zona de cocción.
Display (Pantalla) zona cocción
En las pantallas correspondientes a las zonas de cocción, se indica:
Zona de cocción encendida
Power Level … -
Residual Heat Indicator
(Indicador de calor residual)
Pot Detector (Detector de ollas)
Función Bridge activada
Función Temperature Manager
(Gestión Temperatura) activada
Función Child Lock activada
Función Pausa activada
Función Automatic Heat UP
(Calentamiento Automático)
121
Características de la placa
Safe Activation (Activación de Seguridad)
El producto se activa sólo con presencia de ollas en las zonas de cocción: el proceso de calentamiento no se activa o bien se interrumpe en caso de ausencia de ollas.
Pot Detector (Detector de ollas)
El producto detecta de manera automática la presencia de ollas en las zonas de cocción.
Safety Shut Down (Apagado de Seguridad)
Por motivos de seguridad, cada zona de cocción cuenta con un tiempo de funcionamiento máximo que depende del nivel de potencia programado.
Residual Heat Indicator (Indicador de Calor Residual)
Con el apagado de una o más zonas de cocción la presencia del calor residual es indicada a través de una señal visual en la pantalla de la zona correspondiente, mediante el símbolo
“ ” .
Funcionamiento
Nota: Para activar una función cualquiera, es preciso activar previamente la zona que se desea utilizar
Encendido
Presione (toque) brevemente ON/OFF (1) placa de cocción/ aspirador: el símbolo se ilumina; continuando a presionar , todas las funciones disponibles se harán visibles por algunos instantes , después permanecerán activas solamente las principales; las otras podrán ser utilizadas, y se activarán, sucesivamente, durante el uso del dispositivo.
IMPORTANTE : todas las funciones disponibles resultarán iluminadas con luz de ligera intensidad, que se hará más intensa solamente en el momento que serán activadas.
Presione de nuevo para apagar
Nota: Esta función es prioritaria sobre todas las demás.
Selección de las zonas de cocción
Toque (presione) el área de Selección/Display (Pantalla) (2) correspondiente a la zona de cocción deseada.
Power Level (Nivel de Potencia)
La placa está dotada de 9 niveles de potencia
Toque y recorra con los dedos de modo prolongado la Barra de selección (3): hacia la derecha para aumentar el nivel de potencia; hacia la izquierda para disminuir el nivel de potencia.
El nivel de potencia configurado será visualizado en el
área de Selección/Display (Pantalla) (2)
Power Booster (Amplificador de Fuerza)
El producto cuenta con un nivel de potencia adicional (superior al nivel ), que permanece activo durante 5 minutos, sucesivamente la potencia regresa al nivel que se estaba usando anteriormente.
Toque y recorra con los dedos de modo prolongado la Barra de selección (3) (sobre en nivel ) y activar el Power Booster
(Amplificador de Fuerza)
El nivel Power Booster (Amplificador de Fuerza) está indicado en el área de Selección/Display (2) con el símbolo” ”
Key Lock (Cerradura con llave)
El Key Lock permite bloquear las programaciones de la placa, para impedir manipulaciones accidentales, dejando activas las funciones ya programadas.
Activación:
• presione (10)
Repita la operación para desactivar .
Nota : si es presionada cualquier otra función durante la Key Lock activa el símbolo , parpadeará para indicar que la función está en uso y debe ser eventualmente desactivada para poder actuar en la placa.
Automatic Heat UP (Calentamiento Automático)
La función Automatic Heat UP (Calentamiento Automático) permite llevar más rápidamente a régimen la potencia programada; con esta función tenemos la ventaja de tener una cocción más rápida, pero sin el riesgo de quemar los alimentos, porque la temperatura no sobrepasa la del nivel programado.
Esta función está disponible para los niveles de potencia 1 -8 .
Activación:
• desde zona de cocción encendida presionar (7)
• en el Display (2) es visualizada una " " parpadeante, que se alterna a la potencia configurada en la zona cocción
Aumentando el nivel de potencia de la zona de cocción : la función Automatic Heat Up (Calentamiento Automático) permanece activa, con la nueva configuración de temperatura;
Disminuyendo el nivel de potencia de la zona de cocción : la función Automatic Heat (Calentamiento Automático) se desactiva.
Nota : seleccionando contemporáneamente otra zona de cocción, el símbolo (7) regresará a estar iluminado con luz de ligera intensidad, y se podrá así proceder, también para esta zona, a la activación de la función; la función permanece de cualquier modo activa en la zona donde ha sido ya configurada, como es señalado en el Display (2)
Temperature Manager (Gestión Temperatura) (Warming
Function) (Función de Calentamiento)
122
Temperature Manager (Gestión Temperatura) es una función de control que permite el mantenimiento del calor a una temperatura constante, a un nivel de potencia optimizado; ideal para mantener en calor los alimentos ya listos. La función Temperature Manager
(Gestión Temperatura) se activa en la primera presión de la tecla
En el display (2) de la zona que está trabajando en Temperature
Manager (Gestión Temperatura) aparece el símbolo
Nota : seleccionando contemporáneamente otra zona de cocción, el símbolo (8) regresará a estar iluminado con luz de ligera intensidad, y se podrá así proceder, también para esta zona, a la activación de la función; la función permanece de cualquier modo activa en la zona donde ha sido ya configurada, como es señalado en el Display (2)
• Presione una vez más (8) para desactivar y apagar, hasta llevar el nivel visualizado en el Display (2) a “ ” .
Nota : si hay más zonas que trabajan en Temperature Manager
(Gestión Temperatura) (Warming Function) (Función de
Calentamiento) seleccionar primero la zona deseada mediante la zona de Selección (2) ; la función se puede desactivar además mediante la Barra de
Selección (3) , llevando el Power Level a (Nivel de Potencia)
“ ”.
Pausa
La función Pausa permite suspender cualquier función activa en la placa, llevando a cero la potencia de cocción.
Activación:
• presione “ ” (9)
• es visualizada una “ ” p arpadeante en los display (2)
Para desactivar la función:
• presione (9) la Barra de Selección (3) se ilumina
• presione/recorra en la Barra de Selección (3) para desactivar la función
Nota : la desactivación restaura las condiciones de la placa antes de la pausa, la placa continúa a trabajar con las mismas configuraciones precedentemente aplicadas.
Nota : si después de 10 minutos , la Función Pausa no es desactivada, la placa se apaga automáticamente.
Nota: la Función Pausa no tiene impacto en la aspiración
Timer “STAND ALONE” (INDEPENDIENTE)
La función Timer es una cuenta atrás independiente de las zonas de cocción (y de la zona aspirante).
El Timer se activa presionando la Zona/Display (4)
Utilice los símbolos (5) para configurar la duración del
Timer ,que es visualizada en el Zona/Display (4)
Nota : espere 10 segundos sin presionar ninguna otro mando, para que la cuenta atrás inicie.
El formato del Timer es .
- . para las horas
- para los minutos
Nota: el temporizador se puede configurar hasta un máximo de 1h y 59 min
En la Zona/Display (4) será visualizado el tiempo remanente; al final de la cuenta atrás será emitida una señal acústica
Nota : en la visualización de la cuenta atrás, para un tiempo restante inferior a los 10 minutos, se tendrá el siguiente formato
- . minutos
- segundos con punto de luz fija
Para el apagado del Timer:
• seleccione Zona/Display (4)
• configure la duración del Timer en
(5)
, mediante
Timer Zonas de Cocción
La función Timer Zonas de Cocción es una cuenta atrás que es posible configurar, también contemporáneamente, en cada zona cocción
Al final del periodo configurado las zonas cocción de apagan automáticamente y el usuario es advertido con respectiva señal acústica.
Activación de la función Timer Zonas de Cocción
• Toque (presione) el área de Selección/Display (2)
(power level ¹ 0) (Nivel de Potencia)
• Presione (6) relativo a la zona de cocción
• Utilice los símbolos (5) para configurar la duración del
Timer ,que es visualizada en el Zona/Display (4); durante la configuración el símbolo (6) está parpadeante
Nota : espere 10 segundos sin presionar ningún otro mando, para que el Timer Zona de Cocción inicie.
Nota : presionando de nuevo de modo prolongado (6) , el
Timer de la zona cocción es reseteado
Si lo desea, repita la operación para más zonas de cocción.
123
Nota : cada zona de cocción puede tener configurado un Timer diverso; en el display (4) aparecerá la cuenta atrás de la zona de cocción seleccionada en ese momento; si ninguna zona es seleccionada, presionando en el Display (4) es visualizada la cuenta atrás del Timer “STAND ALONE” (INDEPENDIENTE).
La modalidad de visualización de la cuenta atrás es la misma del Timer “STAND ALONE” (INDEPENDIENTE) (ver párrafo precedente Timer “STA ND ALONE (INDEPENDIENTE) (I
Cuando el timer ha terminado la cuenta atrás es emitida una señal acústica y la zona de cocción se apaga.
Para el apagado del Timer:
• seleccione la zona de cocción (2)
• configure la duración del Timer en
(5) .
, mediante
Power Limitation (Limitación de energía)
La función Power Limitation permite configurar el funcionamiento del producto limitando la absorción máxima y regulando la potencia de absorción de todas las zonas de cocción activas, haciendo de manera, que la absorción total de la placa, no supere el nivel máximo de absorción configurado.
Nota : la configuración se debe realizar con la placa apagada, sin presionar la tecla ON/OFF (1) , en el momento de la conexión de la placa de cocción a la red eléctrica, o a la reconexión de la red eléctrica misma, dentro de los 2 minutos sucesivos.
Para configurar el Power Limitation (Limitación de energía) :
- presione
(que estará parpadeante, solamente por los primeros 2 minutos desde la alimentación del producto)
- continuando a mantener presionado presione, una a la vez, todas las áreas de Selección/Display (2) de las zonas de cocción, en sentido antihorario partiendo de la zona frontal derecha ( FR )
- con cada presión será emitida una breve señal acústica
- una vez presionados todos los Display (2), será posible soltar la tecla en este punto:
- el Display (2) de la zona posterior izquierda (RL) mostrará en
“
C
” y
“
0
”
, para indicar que es secuencia alternada los símbolos posible realizar la configuración: seleccione el Display (2-RL) re corra sucesivamente en la Barra de selección (3) , hasta que en el Display no serán visualizados los símbolos
“
C
” y
“
8
”
, e n el Display ( 2-FL) será mostrada la configuración actual**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** de default la configuración está programada a 7,4 KW
Para cambiar la configuración del Power Limitation
(Limitación de energía)
- presione el Display (2) de la zona frontal izquierda (FL)
- recorra sucesivamente en la Barra de selección (3) , para programar la nueva configuración
- para guardar la selección realizada presione la tecla
ON/OFF (1), por 2 segundos; será emitida una señal acústica prolongada para confirmar la realización de la configuración
Bridge Zones
Las zonas de cocción gracias a la función Bridge, pueden funcionar en modalidad combinada creando una zona única con el mismo nivel de potencia. Esta función posibilita una cocción homogénea con fuentes y ollas de gran tamaño.
Es posible utilizar en modalidad combinada, la zona de cocción frontal “ Master ” con la correspondiente en la parte posterior
“ Secundaria ”
(para comprobar cuáles son las zonas en las que está prevista esta función, consulte la parte ilustrada de este manual)
Para activar la Función Bridge:
- seleccione contemporáneamente las dos zonas de cocción que se desean utilizar
- en la Pantalla (2) de la zona de cocción “Secundaria” aparece el símbolo “ ”
- mediante la Barra de selección (3) será posible configurar en
Nivel (Potencia) de ejercicio, que será visualizado en la Pantalla
(2) de la zona de cocción “ Master ”
- para desactivar la Función Bridge es suficiente repetir el mismo procedimiento activación
124
Nota : il Timer Zone di Cottura , attivato durante la Funzione
Bridge, comporterà lo spegnimento automatico di entrambe le zone di cottura ; essendo considerate, in questo caso, come unica area combinata.
EMPLEO DEL ASPIRADOR
Encendido
Presione (toque) brevemente ON/OFF (1) placa de cocción/ aspirador: el símbolo se ilumina; continuando a presionar , todas las funciones disponibles se harán visibles por algunos instantes , después permanecerán activas solamente las principales; las otras podrán ser utilizadas, y se activarán, sucesivamente, durante el uso del dispositivo.
IMPORTANTE : todas las funciones disponibles resultarán iluminadas con luz de ligera intensidad, que se hará más intensa solamente en el momento que serán activadas.
Presione de nuevo para apagar
Nota: Esta función es prioritaria sobre todas las demás.
• Encendido del sistema aspirante: Abrir la Solapa tocar la
Zona de selección (12) para activar el sistema aspirante.
Nota: El área de aspiración está equipada con un FLAP mecánico giratorio. Es necesario abrir el FLAP antes de encender la campana para activar el sistema aspirante. La campana está equipada con un sensor que, cuando la aspiración está activada, detiene el motor automáticamente si el FLAP está completamente cerrado. La aspiración solo comienza nuevamente cuando se vuelve a abrir el FLAP .
Velocidad (potencia) de aspiración:
El aspirador está dotado de 3 niveles de velocidad (potencia) de aspiración
Toque y recorra con los dedos de modo prolongado la Barra de selección (3): hacia la derecha para aumentar el nivel de potencia; hacia la izquierda para disminuir el nivel de potencia.
El nivel de potencia configurado será visualizado en el área de Selección/Display (Pantalla) (12)
Power Booster (Amplificador de Fuerza)
El producto está dotado de 2 niveles de potencia suplementarios
(además del nivel 3)
− Power Booster (Amplificador de Fuerza) 1 : temporizado por 15min
− Power Booster (Amplificador de Fuerza) 2 : temporizado por 5 min., después la potencia regresa al nivel precedentemente configurado.
Toque y recorra con los dedos de modo prolongado la Barra de selección (3) (además del nivel 3) y active el Power Booster
(Amplificador de Fuerza) 1
El nivel Power Booster (Amplificador de Fuerza) 1 está indicado en el área de Selección/Display (12) con el número “4” parpadeante
Toque y recorra con los dedos de modo prolongado la Barra de selección (3) (además del nivel 3) y active el Power Booster
(Amplificador de Fuerza) 2
El nivel Power Booster (Amplificador de Fuerza) 2 está indicado en el área de Selección/Display (12) con el símbolo” ” parpadeante
Funcionamiento automático
La campana se enciende a la velocidad más adecuada, adaptando la capacidad de aspiración al nivel máximo de cocción usado en las zonas de cocción.
Cuando las zonas de cocción son apagadas, la campana adapta su velocidad de aspiración, disminuyéndola gradualmente, de modo de eliminar vapores y olores residuos.
Para activar esta función:
Presione (14)
Repita la operación para desactivar .
Nota : si durante el funcionamiento automático son seleccionadas desde la Barra de selección (3) las velocidades desde 1 a 3 , el funcionamiento automático se interrumpe; si en cambio se seleccionan los Power Boster (Amplificador de
Fuerza) , el funcionamiento automático retomará al final de la temporización, mientras tanto el símbolo “ parpadeante.
” permanece
Nota: en caso de apagado de la placa con Funcionamiento automático activo, el apagado del aspirador se realizará automáticamente, de modo gradual.
Indicador de saturación filtros
La campana indica cuando es necesario llevar a cabo el mantenimiento de los filtros:
Filtros olores carbón/cerámicos
“ ”( 13) se enciende
Filtro grasas
“ ”( 13 ) parpadea
Nota : esta función está deshabilitada de default (ver cómo habilitarla en el párrafo” Activación indicador saturación filtros”)
Reset saturación filtros
Después de haber realizado el mantenimiento de los filtros (grasas y/o carbón/cerámicos) presione de modo prolongado “
(13) ;
”
“ indicador.
” (13) se apaga, haciendo volver a partir el conteo del
Activación indicador saturación filtros
Este indicador generalmente está desactivado.
Para activarlo, proceda del modo siguiente:
- encienda la placa aspirante mediante ;
125
- con motor de aspiración y zonas de cocción apagadas presione la Zona de selección (12)
- presione de modo prolongado “ ” (11) hasta que no aparezcan en el Display (12) las letras “F” – “G” parpadeantes alternadas
F = filtros olor carbón/cerámicos
G = filtro grasas
Filtros olor carbón/cerámicos
− presione en el Display (12) en el momento que aparece la letra “ F ”
− presione “
−
” (13) – luz parpadeante presione de nuevo de modo prolongado “ ” (11) para confirmar la activación del indicador filtros olores carbón/cerámicos
Filtro grasas
− presione en el Display (12) en el momento que aparece la letra “ G ”
− presione “ ” (13) – luz fija
− presio ne de nuevo de modo prolongado “ para confirmar la activación del indicador filtro grasas
” (11)
El aparato está elaborado para ser utilizado en combinación con un KIT sensor Window (no suministrado por el fabricante).
Instalando el KIT sensor Window (solo en el caso de uso en modalidad ASPIRANTE), la aspiración del aire dejará de funcionar cada vez que la ventana, presente en la habitación en la cual se aplica el KIT, esté cerrada.
- La conexión eléctrica del KIT al aparato debe ser realizada por personal técnico cualificado y especializado.
- El KIT debe ser certificado por separado de acuerdo a las normas de seguridad pertinentes al componente y a su utilización con el aparato. La instalación debe ser realizada de acuerdo a las reglamentaciones vigentes para la instalaciones domésticas.
ATENCIÓN:
- el cableado del KIT para conectar al aparato debe ser parte de un circuito certificado con muy baja tensión de seguridad (SELV).
- el fabricante de este aparato rechaza toda responsabilidad por eventuales inconvenientes, daños, incendios provocados por defectos y/o problemas de mal funcionamiento y/o instalación inadecuada del KIT.
Nivel de potencia
Max potencia
Boost
8-9
4.1 Tablas de potencia
Tipo de cocción
Uso del nivel
(la indicación combina la experiencia y los hábitos de cocción)
Calentar rápidamente
Freír - hervir
Ideal para elevar en breve tiempo la temperatura de la comida hasta alcanzar una ebullición rápida, en caso de agua o rápidamente calentar líquidos de cocción
Ideal para dorar, iniciar una cocción, freír congelados, hervir rápidamente
Alta potencia
Media potencia
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
Dorar – sofreír - hervir - grillar
Dorar - cocinar – estofar sofreír - grillar
–
Ideal para freír, mantener la ebullición viva, cocinar y asar a la parrilla (breve duración, 5-10 minutos)
Ideal para sofreír, mantener una ebullición ligera, cocinar y asar a la parrilla (duración media, 10 a 20 minutos), precalentar accesorios
Cocinar – estofar grillar
– sofreír -
Cocinar - cocinar a fuego lento – adensar - condimentar
Cocinar - cocinar a fuego lento – adensar - condimentar
Ideal para estofar, mantener ebullición delicada, cocinar
(larga duración). Condimentar la pasta
Ideal para cocciones de larga duración (arroz, salsas, asados, pescado), en presencia de líquidos de acompañamiento (por ejemplo, agua, vino, caldo, leche), condimentar la pasta
Ideal para una cocción de larga duración (volúmenes inferiores a un litro: arroz, salsas, asados, pescado), en presencia de líquidos de acompañamiento (por ejemplo agua, vino, caldo, leche)
Baja potencia
OFF
1-2
1
Potencia cero
Fundir – descongelar – mantener caliente - condimentar
Fundir – descongelar – mantener caliente - condimentar
Superficie de apoyo
Ideal para ablandar mantequilla, derretir suavemente el chocolate, descongelar productos pequeños
Ideal para mantener calientes pequeñas porciones de alimentos recién cocinados o mantener la temperatura en los platos para servir y condimentar el risotto
Placa de cocción en posición de stand-by o apagado
(posible presencia de calor residual de la final de la cocción, señalado con H-L-O)
126
Categoría de alimentos
Pasta, arroz
Verduras, legumbres
Carnes
Pescados
Huevos
Salsas
Dulces, cremas
Platos o tipo de cocción
Pasta fresca
Pasta fresca
Arroz cocido
Risotto
Cocidos
Fritos
Sofritos
Estofados
Sofritos
Asar
Al ferri
Dorado
Húmedo/estofado
Al ferri
Húmedo/estofado
Frito
Fritos
Omelet
Hervido
Pancake
Tomate
Ragù
Besciamela
Crema pastelería
Pudines
Arroz con leche
4.2 Tablas de cocción
Nivel de potencia y proceso de cocción
Primera fase Potencias Segunda fase
Calentamiento del agua
Calentamiento del agua
Calentamiento del agua
Sofreír y tostar
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Cocción de la pasta y mantenimiento de la ebullición
Cocción de la pasta y mantenimiento de la ebullición
Cocción de la pasta y mantenimiento de la ebullición
Cocción
Calentamiento del agua
Calentamiento del aceite
Calentamiento del accesorio
Calentamiento del accesorio
Calentamiento del accesorio
Dorar carne con aceite
(si con mantequilla, potencia 6)
Precalentamiento de la olla
Dorar con aceite
(si con mantequilla, potencia 6)
Dorar con aceite
(si con mantequilla, potencia 6)
Precalentamiento de la olla
Dorar con aceite
(si con mantequilla, potencia 6)
Calentamiento del aceite o materia grasa
Calentamiento de la sartén con mantequilla o materia grasa
Calentamiento de la sartén con mantequilla o materia grasa
Calentamiento del agua
Calentamiento de la sartén con mantequilla
Dorar con aceite
(si con mantequilla, potencia 6)
Dorar con aceite
(si con mantequilla, potencia 6)
Preparación de la base (derretir mantequilla y harina)
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
Cocción
Frito
Cocción
Cocción
Dorar el sofrito
Cocción
Grillar ambos lados
Cocción
Cocción
Cocción
Cocción
Frito
Cocción
Cocción
Cocción
Cocción
Cocción
Cocción
Llevar a ebullición ligera
Llevar la leche a ebullición
Llevar la leche a ebullición
Calentar leche
4-5
4-5
5-6
Mantener ligera ebullición
Mantener ligera ebullición
Mantener ligera ebullición
Potencias
7-8
7-8
5-6
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
127
5. Mantenimiento
Mantenimiento de la placa de cocción
¡Cuidado! Antes de realizar cualquier operación de limpieza o mantenimiento, asegúrese de que las zonas de cocción estén apagadas y que el indicador de calor esté apagado.
5.1 Limpieza
La placa de cocción debe limpiarse después de cada uso.
Importante:
No utilice esponjas abrasivas ni estropajos. Su empleo, a lo largo del tiempo, puede dañar el vidrio.
No utilice detergentes químicos irritantes, tales como spray para horno o quitamanchas.
Después de cada uso, deje enfriar la placa y límpiela para eliminar los residuos y las manchas causadas por los residuos de alimentos.
El azúcar o alimentos con un alto contenido de azúcar dañan la placa de cocción y deben eliminarse inmediatamente.
La sal, el azúcar y la arena pueden rayar la superficie del vidrio.
Utilice un paño suave, rollos de papel absorbente para cocina o productos específicos para limpiar la placa (siga las instrucciones del fabricante).
¡¡NO UTILICE LIMPIADORAS A VAPOR !!!
Importante:
En caso de derrames accidentales y abundantes de líquido de las ollas, se puede intervenir mediante la válvula de descarga, situada en la parte inferior del producto, para poder eliminar todos los residuos y poder realizar una limpieza con total seguridad de higiene.
Limpieza de la rejilla metálica:
La rejilla debe lavarse a mano con agua tibia y detergente neutro y secarse bien para evitar la oxidación.
Mantenimiento del aspirador
Limpieza
Para la limpieza use EXCLUSIVAMENTE un paño humedecido con detergentes líquidos neutros. ¡NO UTILICE
UTENSILIOS NI INSTRUMENTOS PARA LA LIMPIEZA!
No utilice productos que contienen abrasivos.
¡NO UTILICE ALCOHOL!
Filtro para grasa
Retiene las partículas de grasa procedentes de la cocción.
Se debe limpiar una vez al mes (o cuando el sistema de indicación de saturación de filtros indica dicha necesidad), con detergentes no agresivos, manualmente o bien en el lavavajillas con un programa breve y a baja temperatura.
Cuando el filtro metálico de grasa se lava en el lavavajillas puede decolorarse pero ello no afecta de ninguna manera sus características de filtrado.
Fig. 32.3 - 32.5
Filtro De Carbón Activado - Cerámico
(Solo para Versión Filtrante)
Retiene los olores desagradables provenientes de la cocción.
El producto está equipado con un conjunto de filtros de olores. La saturación de los filtros de olores se produce después de un uso más o menos prolongado dependiendo del tipo de cocina y de la regularidad de la limpieza del filtro de grasas. Los filtros de olores pueden ser regenerados térmicamente cada 2/3 meses en un horno precalentado a
200 °C durante 45 minutos. La correcta regeneración asegura una constante eficiencia de filtrado durante 5 años.
Fig. 32
128
CÓDIGO DE ERROR
E2
E3
E5
5.2 Solución de daños
DESCRIPCIÓN
La zona de mandos se apaga debido a una temperatura demasiado elevada
Recipiente no adecuado
Problemas de comunicación entre la interfaz de usuario y el módulo de inducción
CAUSAS POSIBLES
La temperatura interna de las partes electrónicas es demasiado alta
Pérdida de las propiedades magnéticas
El módulo no recibe corriente eléctrica;
El cable de alimentación no ha sido conectado correctamente o es defectuoso
ELIMINACIÓN ERROR
Espere a que la placa se enfríe antes de utilizarla de nuevo
Quite la olla
Desconecte la placa de la red eléctrica y compruebe la conexión
Para todas las demás indicaciones de error
( E
…
U
…
C
…
)
Llame al servicio de asistencia técnica e indique el código del error
5.3 Servicio de asistencia
Antes de ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia
1. Asegúrese de que no sea posible solucionar el problema por su cuenta teniendo en cuenta los puntos descritos en "Localización de averías".
2. Apague y vuelva a encender el aparato para asegurarse de que el problema se ha solucionado.
Si tras realizar las verificaciones arriba descritas, el problema persiste, contacte con el Servicio de Asistencia técnica más cercano.
129
PT - Instruções para montagem e utilização
Siga rigorosamente todas as instruções contidas neste manual. Declina-se toda e qualquer responsabilidade por eventuais inconvenientes, danos ou incêndios provocados ao aparelho, derivados da inobservância das instruções contidas neste manual. O aparelho destina-se exclusivamente ao uso doméstico para a cozedura de alimentos e aspiração dos fumos derivados da própria cozedura. Não é admitido nenhum outro tipo de utilização (por ex. aquecer ambientes). O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade pelos usos inadequados ou pelas erradas definições dos comandos.
O aparelho pode ter estéticas diferentes relativamente ao ilustrado nos desenhos deste manual, contudo as instruções de utilização, manutenção e instalação são as mesmas.
Leia atentamente as instruções: há informações importantes sobre a instalação, a utilização e a segurança.
Não faça mudanças elétricas no aparelho.
Antes de proceder à instalação do aparelho, verifique que todos os componentes não estejam danificados.
Caso contrário, entre em contacto com o revendedor e não prossiga com a instalação.
Verifique a integridade do aparelho antes de proceder à instalação. Caso contrário, entre em contacto com o revendedor e não prossiga com a instalação.
Nota: As peças sinalizadas com o símbolo "(*)" são acessórios opcionais fornecidos apenas em alguns modelos ou peças não fornecidas, que devem ser compradas.
1. Advertências
Atenção!
Respeite escrupulosamente as seguintes instruçõe s: ● O aparelho deve ser desligado da rede elétrica antes de efetuar qualquer intervenção de instalação. ● A instalação ou manutenção deve ser executada por um técnico especializado, em conformidade com as instruções do fabricante e no respeito pelas normas de segurança locais em vigor. Não repare ou substitua qualquer peça do aparelho se não for especificamente requerido no manual de utilização. ● A ligação do aparelho à terra é obrigatória por lei. ● O cabo de alimentação deve ser suficientemente comprido para permitir a ligação do aparelho, encastrado no armário, à rede
130 elétrica. ● Para que a instalação esteja em conformidade com as normas de segurança em vigor, deve ter um interruptor omnipolar padrão que assegure a desconexão completa da rede elétrica nas condições da categoria de sobretensão III, de acordo com as regras de instalação. ● Não utilize tomadas múltiplas ou extensões elétricas. ● Quando a instalação estiver concluída, os componentes elétricos não deverão continuar a estar acessíveis ao util izador. ● O equipamento e as partes acessíveis ficam quentes durante a utilização. Tenha cuidado para não tocar nos elementos de aquecimento. ● Tenha cuidado para que as crianças não brinquem com o aparelho; mantenha as crianças afastadas e vigie-as, pois as peças acessíveis podem ficar muito quentes durante a utilização. ● Antes de utilizar a placa de indução, é importante que os portadores de estimuladores cardíacos e de implantes ativos, verifiquem se o estimulador é compatível com o aparelho. ● Durante e após a utilização, não toque nos elementos de aquecimento do aparelho. ● Evite o contacto com panos ou outro material inflamável enquanto todos os componentes do aparelho não estiverem suficientemente arrefecidos, risco de incêndio. ● Não coloque materia is inflamáveis por cima do aparelho ou nas suas proximidades. ● As gorduras e os
óleos sobreaquecidos pegam fogo facilmente. Vigie a cozedura dos alimentos ricos em gordura e óleo. ● Se a superfície estiver rachada, desligue o aparelho para evitar a possibilidade de choque elétrico. ● O aparelho não se destina a ser colocado em funcionamento através dum
temporizador externo ou dum sistema de comando à distância separado. ● A cozedura com óleo ou gordura não vigiada sobre uma placa pode ser perigoso e causar incêndios. ● O processo de cozedura deve ser vigiado.
Um processo de cozedura de tempo breve deve ser vigiado continuamente. ●
NUNCA tente apagar as chamas com
água. Pelo contrário, desligue o aparelho e abafe as chamas, por exemplo, com uma tampa ou uma manta ignífuga.
Perigo de incêndio: não apoie objetos sobre as superfícies de cozedura. ● Não utilize máquinas de limpeza a vapor, risco de choque elétrico. ● Não coloque objetos de metal, como facas, garfos, colheres e tampas, na superfície da placa, pois podem sobreaquecer. ●
Antes de ligar o aparelho à rede elétrica: verifique a placa de dados (colocada na parte inferior do aparelho) para garantir que a tensão e a potência correspondam
à da rede elétrica e a tomada de ligação seja adequada. Em caso de dúvida, consulte um eletricista qualificado.
Importante: ● Após o uso, desligue a placa através do seu dispositivo de comando e não confie no detetor de panela. ● Evite derramamentos de líquidos, por isso, para ferver ou aquecer líquidos, reduza o fornecimento de calor.
● Não deixe os elementos de aquecimento ligados com panelas e frigideiras vazias ou sem recipientes. ●
Depois de terminar de cozinhar, desligue a respetiva zona de cozedura. ● Nunca use folhas de papel de alumínio para cozinhar, e nunca coloque diretamente produtos embalados em alumínio. O alumínio fundir-se-ia e danificaria irremediavelmente o seu aparelho. ●
Nunca aqueça nenhum tipo de lata que contenha alimentos sem tê-la aberto
131 antes: pode explodir! Este aviso aplicase a todos os outros tipos de placas de cozinha. ● A utilização de uma potência elevada tal como a função Booster não é adequada para o aquecimento de alguns líquidos, como por exemplo, o óleo para fritar. O calor excessivo pode ser perigoso. Nestes casos, recomenda-se a utiliz ação de uma potência inferior. ● Os recipientes devem ser colocados diretamente na placa e estar centrados.
Nunca insira outros objetos entre a panela e a placa. ● Em situação de temperatura elevada, o aparelho diminui automaticamente o nível de potência das zonas de cozedura. ● Antes de qualquer operação de limpeza ou de manutenção, desligue o aparelho da rede elétrica, retirando a ficha da tomada ou desligando o interruptor geral da habitação. Para todas as operações de instalação e manutenção, use luvas de trabalho. O aparelho pode ser utilizado por crianças de idade não inferior a 8 anos e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência ou do necessário conhecimento, desde que sob vigilância ou após terem recebido instruções acerca do uso do aparelho em segurança e da compreensão dos perigos a ele inerentes. ● As crianças devem ser vigiadas para que não brinquem com o aparelho. ● A limpeza e a manutenção não devem ser efetuadas por crianças sem vigilância. O local deve dispor de ventilação suficiente quando o aparelho for utilizado em simultâneo com outros aparelhos de combustão a gás ou outros combustíveis. ● O aparelho deve ser limpo frequentemente, quer no seu interior quer no seu exterior (PELO
MENOS UMA VEZ POR MÊS), contudo respeite as indicações expressas nas
instruções de manutenção. O incumprimento das normas de limpeza do aparelho e da substituição e limpeza dos filtros implica risco de incêndio. ● É estritamente proibida a cozedura flambê.
● O uso de chama aberta é prejudicial para os filtros e pode provocar incêndios, pelo que deve ser sempre evitado . ● A fritura deve ser feita sob controlo para evitar que o óleo sobreaquecido pegue fogo. ● ATENÇÃO: Quando a placa de cozinha estiver em funcionamento, as partes acessíveis do aparelho podem ficar quentes. ● Atenção! Não ligue o aparelho à rede elétrica sem que a instalação esteja completamente concluída. ● No que diz respeito às medidas técnicas e de segurança a serem adotadas para a extração de fumos, siga rigorosamente as disposições previstas nos regulamentos das autoridades locais competentes. ● O ar aspirado não deve ser encanado numa conduta usada para a extração dos fumos produzidos por aparelhos de combustão a gás ou outros combustíveis. ● Nunca utilize o aparelho sem a grelha montada corretamente! ●
Utilize apenas os parafusos de fixação fornecidos em dotação com o aparelho para a instalação ou, quando não fornecidos, compre parafusos de tipo adequado. Utilize parafusos com o comprimento correto indicado no Guia de instalação. Quando este aparelho e outros aparelhos alimentados com uma energia que não seja a elétrica estiverem em funcionamento simultâneo, a pressão negativa no compartimento não deve superar 4 Pa (4 × 10
-5
bar). ● É importante conservar este manual para o poder consultar a qualquer momento. Em caso de venda, de cessão ou de mudança, certifique-se de que permanece junto ao aparelho.
Este aparelho está classificado de acordo com a Diretiva
Europeia 2012/19/EC - UK SI 2013 No3113, Resíduos de equipamentos elétricos e eletrónicos (REEE). Ao assegurarse de que este aparelho seja eliminado corretamente, o utilizador contribui para evitar as potenciais consequências
132 negativas para o ambiente e para a saúde. O símbolo no aparelho ou na documentação anexa indica que este aparelho não deve ser tratado como lixo doméstico, devendo ser entregue no ponto de recolha apropriado para a reciclagem de equipamentos elétricos e eletrónicos. Desfaçase deles seguindo os regulamentos locais para a eliminação dos resíduos. Para mais informações sobre o tratamento, recuperação e reciclagem deste aparelho, contacte as autoridades locais, o serviço de recolha de resíduos domésticos ou a loja onde o aparelho foi adquirido.
Aparelho projetado, testado e fabricado respeitando as normas de:
• Segurança: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Desempenho: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• CEM: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Sugestões para um uso correto para reduzir o impacto ambiental: Quando começar a cozinhar, ligue o aparelho na velocidade mínima, deixando-o ligado durante alguns minutos, mesmo após ter terminado de cozinhar. Aumente a velocidade apenas em caso de grandes quantidades de fumo e vapor, utilizando a função booster só em casos extremos. Para manter o sistema de redução de cheiros eficiente, substitua o/s filtro/s de carvão quando for necessário. Para manter eficiente o filtro de gordura, limpe-o em caso de necessidade. Para otimizar a eficiência e minimizar os ruídos, utilize o diâmetro máximo do sistema de canalização indicado neste manual.
2. Uso
Utilização da placa de cozinha
O sistema de aquecimento de indução baseia-se no fenómeno físico da indução magnética. A característica fundamental deste sistema é a transferência direta de energia do gerador para a panela.
Vantagens:
Comparada com as placas de cozinha elétricas, a sua placa de indução é:
- Mais segura: menor temperatura sobre a superfície do vidro.
- Mais rápida: tempos de aquecimento dos alimentos inferiores.
- Mais precisa: a placa reage imediatamente aos seus comandos.
- Mais eficiente: 90% da energia consumida é convertida em calor. Além disso, uma vez removida a panela da placa, a transmissão de calor é interrompida imediatamente, evitando
a perda de calor desnecessária.
2.1 Recipientes para cozinhar
Utilizar apenas panelas que contenham o símbolo
Importante: para evitar danos permanentes na superfície da placa, não utilizar:
- recipientes com fundo que não seja perfeitamente plano.
- recipientes metálicos com fundo esmaltado.
- recipientes com superfície áspera, para evitar arranhar a superfície da placa.
- nunca apoiar panelas e frigideiras quentes sobre a superfície do painel de controlo da placa.
2.1.1 Recipientes preexistentes
O aquecimento de indução requer magnetismo para gerar calor. Os recipientes devem, por isso, conter ferro.
É necessário verificar se o material do recipiente é magnético utilizando simplesmente um íman. Se não forem detetáveis magneticamente, os recipientes não são adequados.
2.1.2 Diâmetros de fundo de recipientes recomendados
IMPORTANTE: se as panelas não forem do tamanho correto, as zonas de aquecimento não se acenderão
Para verificar o diâmetro mínimo de recipiente a ser utilizado em cada uma das zonas, consultar a parte ilustrada deste manual.
2.2 Economia de energia
Para obter melhores resultados, recomendamos que:
- Utilize tachos e panelas com um diâmetro do fundo igual ao da zona de cozedura;
- Utilize apenas panelas e tachos com fundos planos;
- Sempre que possível, mantenha o testo nas panelas enquanto cozinha;
- Cozinhe verduras, batatas, etc. com uma pequena quantidade de água para reduzir o tempo de cozedura;
- Reduza ainda mais o consumo de energia e o tempo de cozedura utilizando a panela de pressão;
- Coloque a panela no centro da zona de cozedura
133 desenhado na placa.
Utilização do exaustor O sistema de exaustão pode ser utilizado em versão de evacuação para o exterior ou de recirculação.
Versão evacuação para o exterior Os vapores são evacuados para o exterior através de uma série de tubos
(adquiridos em separado) fixados na flange de união já fornecida.
O diâmetro do tubo de descarga deve ser equivalente ao diâmetro do anel de ligação:
- em caso de saída retangular 222 x 89 mm
- em caso de saída redonda Ø 150 mm (*)
Para mais informações, consultar a página relativa a. os acessórios da versão de evacuação na parte ilustrada deste manual Ligar o produto a tubos e orifícios de descarga de parede com diâmetro equivalente à saída de ar (flange de união).
O uso de tubos e orifícios de descarga de parede com diâmetro inferior determinará uma diminuição da performance de extração e um drástico aumento do ruído.
Não assumimos responsabilidade neste caso. qualquer
Usar uma conduta o mais curta possível.
Usar uma conduta com o menor número de curvas possível (ângulo máximo da curva: 90°).
Evitar mudanças drásticas de secção da conduta.
Versão recirculação
O ar aspirado será filtrado através de filtros de gordura e filtros de odores específicos antes de ser reenviado novamente para a divisão. Para mais informações, consulte a página do manual de instalação relativa aos acessórios -
Versão de filtragem.
Aviso: No caso de descarga dentro do móvel, preveja uma secção mínima de passagem de ar através do painel do rodapé de cerca de 120cm 2 .
Consultar os sites www.elica.com e www.shop.elica.com para verificar a gama completa de kits disponíveis, para poder executar as diferentes instalações, quer na versão filtrante quer aspirante.
3. Instalação
● A instalação seja elétrica ou mecânica deve ser realizada por pessoal especializado.
O eletrodoméstico é fabricado para ser encastrado numa bancada com 2-6 cm de espessura, no caso da instalação
TOP; 2,5-6 cm no caso da instalação
FLUSH.
A distância mínima entre a placa e a parede deve ser de pelo menos 5 cm na frente, de pelo menos 4 cm no lado e de pelo menos 50 cm dos armários de parede superiores.
3.1 Ligação elétrica
Fig. 9-10-11-12
● Desligue o aparelho da rede elétrica. ●
A instalação deve ser realizada por pessoal profissional qualificado e com conhecimento das normas em vigor, em matéria de instalação e segurança. ● O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade relativamente a pessoas, animais ou objetos em caso de desrespeito com as diretivas fornecidas neste capítulo. ● O cabo de alimentação deve ser suficientemente comprido para permitir que a placa seja removida da bancada. ● Certifique●se de que a tensão, indicada na placa do número de série localizada na parte inferior do aparelho, corresponda à da habitação onde será instalado. ● Não utilize extensões elétricas. ● O cabo elétrico de ligação à terra deve ser 2 cm mais comprido que os outros cabos. ● No caso em que o eletrodoméstico não esteja equipado com um cabo de alimentação, utilize um com uma secção dos condutores mínima de 2,5 mm2 para potência de até 7200 Watt; enquanto que para potências mais altas deve ser de 4 mm2). ● O cabo não deve atingir, em
134 nenhum ponto, uma temperatura de 50
°C acima da temperatura ambiente. ● O aparelho deve estar permanentemente conectado à rede elétrica.
● Atenção!
Antes de ligar novamente o circuito à alimentação da rede e de verificar o seu correto funcionamento, verificar sempre se o cabo de rede está montado corretamente. ● Atenção!
A substituição do cabo de interconexão deve ser feita pelo serviço de assistência técnica autorizada ou por uma pessoa com qualificação semelhante.
Nota: o produto dispõe de uma função
Power Limitation que permite configurar um limiar máximo de absorção de kw.
A configuração deve ser feita no momento da ligação do produto à rede elétrica ou aquando da religação da própria rede elétrica (nos 2 minutos seguintes). Para a sequência de configuração do Power Limitation, consulte este manual na secção
Funcionamento.
3.3 Montagem
Antes de iniciar a instalação:
• Após desembalar o produto, verifique se não ficou danificado durante o transporte e, em caso de problemas, entre em contacto com o revendedor ou o Serviço de Assistência ao Cliente antes de proceder à instalação;
• Verifique se o produto adquirido possui as dimensões adequadas à zona de instalação previamente escolhida;
• Certifique-se de que dentro da embalagem não existe
(por motivos de transporte) material acessório (por exemplo, sacos com parafusos, garantias, etc.); caso contrário, retire e guarde;
• Além disso, verifique também a existência de uma tomada elétrica disponível perto da zona de instalação.
Predisposição do móvel para o encastre:
- O produto não pode ser instalado em cima de dispositivos de refrigeração, máquinas de lavar louça, salamandras, fornos, máquinas de lavar e secadores;
- Efetue todos os trabalhos de corte no armário antes de inserir a placa de cozinha e remova cuidadosamente aparas ou resíduos de serradura.
- de forma a optimizar a instalação do grupo filtrante, é aconselhável abrir uma fenda na base que permita inserir uma grelha adquirida no mercado
IMPORTANTE: Utilize um adesivo vedante monocomponente
(S) , que tenha uma resistência a temperaturas, até 250 °; antes da instalação, as superfícies a serem coladas devem ser cuidadosamente limpas, eliminando qualquer substância que possa comprometer a sua aderência (por exemplo, agentes de descolamento, conservantes, gorduras, óleos, pós, resíduos dos adesivos anteriores etc.); a cola deve ser distribuída uniformemente por todo o perímetro do caixilho; após a colagem, deixe a cola secar por cerca de 24 horas.
Fig. 2 - 16(B)
Atenção!
A falta de instalação de parafusos e de outros dispositivos de fixação de acordo com estas instruções, pode resultar em riscos de natureza elétrica.
Nota: Para uma correta instalação do produto, é aconselhável fixar os tubos com uma fita adesiva com as seguintes características:
- Película elástica em PVC macio, com adesivo à base de acrilato;
- Que respeite a norma DIN EN 60454;
- Retardador de chama;
- Ótima resistência ao envelhecimento;
- Resistente às variações de temperatura;
- Utilizável a baixas temperaturas.
135
4. Funcionamento
Painel de controlo
Teclas / Display
1. ON/OFF da placa de cozedura/aspirador
2. Seleção zona de cozedura
Display da zona de cozedura
3. Aumento/Diminuição Power Level (Nível de Potência) e
Potência de Aspiração
Visualização Power Level (Nível de Potência) e Potência de
Aspiração
4. Ativação Timer “STAND_ALONE” (INDIVIDUAL)
Display: Timer “STAND_ALONE” (INDIVIDUAL) / Timer Zonas de cozedura
5. Aumento/Diminuição tempo Timer “STAND_ALONE”
(INDIVIDUAL)/ Timer Zonas de cozedura
6. Ativação Timer Zonas de cozedura
Indicador Timer Zonas de cozedura ativo
7. Ativação Automatic Heat Up (Aumento Calor Automático)
8. Ativação Temperature Manager (Warming
Function) (Gestor de Temperatura - Função de
Aquecimento)
9. Pausa
10. Key Lock
11. Indicador Aspirador ativo
Ativação Indicador de Saturação dos Filtros
12. Seleção/Ativação aspirador
Display Aspirador
Display saturação Filtro carvão/cerâmico - Filtro de gorduras
13. Reset Saturação Filtros
14. Ativação função automática aspirador
136
UTILIZAÇÃO DA PLACA DE COZEDURA
A saber antes de começar:
Todas as funções desta placa de cozedura foram projetadas para respeitar as mais rigorosas normas de segurança.
Por este motivo:
• Algumas funções não s e ativam, ou desativam-se automaticamente, na ausência de panelas sobre os fogos, ou quando estas estão mal posicionadas.
• Noutros casos, as funções ativadas desligam -se automaticamente após alguns segundos, quando a função selecionada requer uma configuração adicional que não é dada (por exemplo: “Ligar a placa de cozedura” sem
“Selecionar a zona de cozedura” e “Temperatura de funcionamento”, ou “Função Lock (Bloqueio)” ou
“Timer” ).
Atenção! No caso de, por exemplo, um uso prolongado da placa, o desligamento da zona de cozedura pode não ser imediato porque se encontra em fase de arrefecimento; no display das zonas de cozedura aparecerá o símbolo ” para indicar que está nesta fase.
Aguardar até que o display se desligue antes de se aproximar da zona de cozedura.
Display da zona de cozedura
Nos visores relativos às áreas de cozedura, é indicado:
Zona de cozedura ligada
Power Level (Nível de Potência) … -
Residual Heat Indicator
(Indicador Calor Residual)
Pot Detector (Detetor de
Panela)
Função Bridge ativa
Função Temperature Manager
(Gestor de Temperatura) ativa
Função Child Lock ativa
Função Pausa ativa
Função Automatic Heat UP
(Aumento Calor Automático)
137
Características da placa
Safe Activation (ativação Segura)
O produto é ativado apenas na presença de panelas nas zonas de cozedura: o processo de aquecimento não inicia ou interrompe-se em caso de ausência ou remoção das panelas.
Pot Detector (Detetor de Panela)
O produto deteta automaticamente a presença de panelas nas zonas de cozedura.
Safety Shut Down (Desligamento de Segurança)
Por motivos de segurança, cada zona de cozedura tem um tempo máximo de funcionamento que depende do nível de potência configurado.
Residual Heat Indicator (Indicador Calor Residual)
Quando se desligam uma ou mais zonas de cozedura, a presença de calor residual é assinalada com o indicador visualizado no display da zona correspondente, através do símbolo “ ” .
Funcionamento
Nota: Para ativar qualquer função, é necessário primeiro ativar a zona pretendida.
Acendimento
Tocar brevemente em ON/OFF (1) na placa de cozedura/aspirador: o símbolo ilumina-se; continuando a pressionar , todas as funções disponíveis ficam visíveis por alguns instantes , depois ficam ativas apenas as principais; as outras podem ser utilizadas e ativadas mais tarde, durante a utilização do dispositivo.
IMPORTANTE: todas as funções disponíveis ficam iluminadas com uma luz de leve intensidade, que fica mais intensa apenas quando são ativadas.
Pressionar novamente para desligar.
Nota: Esta função tem prioridade sobre todas as outras.
Seleção das zonas de cozedura
Tocar (pressionar) a área de Seleção/Display (2) correspondente à zona de cozedura pretendida.
Power Level (Nível de Potência)
A placa dispõe de 9 níveis de potência
Tocar e percorrer com o dedo a Barra de seleção (3): para a direita para aumentar o nível de potência; para a esquerda para diminuir o nível de potência.
O nível de potência configurado será visualizado na área de Seleção/Display (2)
Power Booster (Impulsionador de Potência)
O produto dispõe de um nível de potência adicional (além do nível ), que permanece ativo por 5 minutos, após os quais a potência regressa ao nível anterior.
Tocar e percorrer com o dedo a Barra de seleção (3) (além do nível ) e ativar o Power Booster (Impulsionador de
Potência)
O nível Power Booster (Impulsionador de Potência) é indicado na área de Seleção/Display (2) com o símbolo” ”
Key Lock (Bloqueio das Teclas)
O Key Lock (Bloqueio das Teclas) permite bloquear as configurações da placa para impedir ações acidentais, deixando ativas as funções já configuradas.
Ativação:
• pressionar (10)
Repetir a operação para desativar .
Nota: se for pressionada qualquer outra função com o Key
Lock (Bloqueio das Teclas) ativo, o símbolo piscará indicando que a função está em uso e deve ser desativada para poder utilizar a placa.
Automatic Heat UP (Aumento Calor Automático)
A função Automatic Heat UP (Aumento Calor Automático) permite colocar mais rapidamente em regime a potência configurada; com esta função, tem-se a vantagem de ter uma cozedura mais rápida, mas sem risco de queimar os alimentos, porque a temperatura não ultrapassa a do nível configurado.
Esta função está disponível para os níveis de potência 1-8.
Ativação:
• com a zona de cozedura ligada, pressionar (7)
• no Display (2) é visualizada uma " " a piscar, que se alterna à potência configurada na zona de cozedura
Aumentando o nível de potência da zona de cozedura: a função Automatic Heat UP (Aumento Calor Automático) permanece ativa, com a nova configuração de temperatura;
Diminuindo o nível de potência da zona de cozedura: a função Automatic Heat UP (Aumento Calor Automático) é desativada.
Nota: selecionando ao mesmo tempo outra zona de cozedura, o símbolo (7) voltará a iluminar-se com uma luz de leve intensidade, e poderá assim proceder, também nesta zona, à ativação da função; a função permanece ativa na zona onde já tinha sido configurada, como assinalado no Display (2)
138
Temperature Manager (Warming Function) (Gestor de
Temperatura - Função de Aquecimento)
Temperature Manager (Gestor de Temperatura) é uma função de controlo que permite a manutenção do calor a uma temperatura constante a um nível de potência otimizado, ideal para manter quentes os alimentos já prontos. A função
Temperature Manager (Gestor de Temperatura) é ativada pressionando a tecla
No display (2) da zona onde está a trabalhar o Temperature
Manager (Gestor de Temperatura) surge o símbolo
Nota: selecionando ao mesmo tempo outra zona de cozedura, o símbolo (8) voltará a iluminar-se com uma luz de leve intensidade, e poderá assim proceder, também nesta zona, à ativação da função; a função permanece ativa na zona onde já tinha sido configurada, como assinalado no
Display (2)
• Pressionar novamente (8) para desativar e desligar, até colocar o nível visualizado no Display (2) a
“ ” .
Nota: se existirem mais zonas onde a função Temperature
Manager (Warming Function) (Gestor de Temperatura -
Função de Aquecimento) estiver a trabalhar, selecionar primeiro a zona pretendida através da zona de Seleção (2) ; a função pode ser desativada também através da Barra de
Seleção (3) , colocando o Power Level (Nível de Potência) a
“ ”.
Pausa
A função Pausa permite suspender qualquer função ativa na placa, colocando a zero a potência de cozedura.
Ativação:
• pressionar “ ” (9)
• é visualizada uma “ ” intermitente no display (2)
Para desativar a função:
• pressionar (9) a Barra de Seleção (3) ilumina-se
• pressionar/deslizar pela Barra de Seleção (3) para desativar a função
Nota: a desativação restaura as condições da placa antes da pausa, a placa continua a trabalhar com as mesmas configurações anteriormente definidas.
Nota: se após 10 minutos , a Função Pausa não for desativada, a placa desliga-se automaticamente.
Nota: a Função Pausa não tem impacto sobre a aspiração
Timer “STAND ALONE” (INDIVIDUAL)
A função Timer é uma contagem decrescente independente das zonas de cozedura (e da zona aspirante).
O Timer é ativado pressionando a Zona/Display (4)
Utilizar os símbolos (5) para configurar a duração do Timer , que é visualizada na Zona/Display (4)
Nota : aguardar 10 segundos sem pressionar qualquer outro comando, até iniciar a contagem decrescente.
O formato do Timer é .
- . para as horas
- para os minutos
Nota : O temporizador pode ser regulado até a um máximo de 1h e 59 min
Na Zona/Display (4) será visualizado o tempo restante; no final da contagem decrescente, será emitido um sinal acústico
Nota : a visualização da contagem decrescente, para um tempo restante inferior a 10 minutos será feita da seguinte forma
- . minutos
- segundos com ponto de luz fixa
Para o desligamento do Timer:
• selecionar Zona/Display (4)
• configurar a duração do Timer a , através de
(5)
Timer Zonas de Cozedura
A função Timer Zonas de Cozedura é uma contagem decrescente que é possível configurar, incluindo em simultâneo, em cada zona de cozedura
No final do período configurado, as zonas de cozedura desligam-se automaticamente e o utilizador é avisado com o respetivo sinal acústico.
Ativação da função Timer Zonas de Cozedura
• Tocar (pressionar) a área de Seleção/Display (2)
(power level - nível de potência ¹ 0)
• Pressionar (6) relativo à zona de cozedura
• Utilizar os símbolos (5) para configurar a duração do Timer, que é visualizada na Zona/Display (4); durante a configuração, o símbolo (6) pisca
Nota : aguardar 10 segundos sem pressionar quaquer outro comando, até que o Timer Zonas de Cozedura inicie.
139
Nota : pressionando novamente durante algum tempo
(6) , o Timer da zona de cozedura é restaurado
Se pretender, repetir a operação para mais zonas de cozedura .
Nota: cada zona de cozedura pode ter um Timer diferente configurado; no display (4) surge a contagem decrescente da zona de cozedura selecionada nesse momento; se nenhuma zona estiver selecionada, pressionando no
Display (4) é visualizada a contagem decrescente doTimer
“STAND ALONE” (IN DIVIDUAL).
A modalidade de visualização da contagem decrescente é a mesma do Timer “STAND ALONE”
(INDIVIDUAL) (ver parágrafo anterior Timer “STAND
ALONE" (INDIVIDUAL))
Quando o temporizador terminar a contagem decrescente, é emitido um sinal acústico e a zona de cozedura desliga-se.
Para o desligamento do Timer:
• selecionar a zona de cozedura (2)
• configurar a duração do Timer a , através de
(5) .
Power Limitation (Limitar a Potência)
A função Power Limitation permite definir o funcionamento do produto, limitando a sua absorção máxima e ajustando a potência de absorção de todas as zonas de cozedura ativas, de forma que a absorção total da placa não exceda o nível máximo de absorção definido.
Nota: a configuração deve ser efectuada com a placa desligada, sem premir a tecla ON/OFF (1) , quando se liga a placa à rede eléctrica ou 2 minutos depois de ter sido novamente ligada.
Para definir a função Limitar a Potência:
- prima
(que ficará intermitente durante 2 minutos após o produto ter sido introduzido)
- mantenha a tecla premida e prima, uma de cada vez, todas as áreas de Selecção/Display (Visor) (2) das zonas de cocção no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio, começando pela parte da frente da direita ( FR )
- sempre que prime uma área de selecção, é emitido um sinal sonoro curto
- depois de premir todas as áreas de selecção do Display
(Visor) (2), pode soltar a tecla a partir daqui:
- o Display (Visor) (2) da parte de trás da esquerda (RL) apresenta alternadamente os símbo los “ C ” e “ 0 ” para indicar que é possível executar a configuração: seleccione o Display (Visor) (2-RL) percorra a Barra de selecção (3) até os símbolos “ C ” e “ 8 ” desaparecerem do Display (Visor) no Display (Visor) ( 2-FL) será apresentada a configuração efectuada **
2 = 3,1 KW
** o nível de potência está definido por defeito para 7,4 KW
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
Para alterar a configuração da função Limitar a Potência
- prima o Display (Visor) (2) da parte da frente da esquerda
(FL)
- percorra a Barra de selecção (3) para alterar a configuração
- para guardar as definições, prima a tecla N/OFF (1) durante 2 segundos; será emitido um sinal sonoro prolongado para confirmar que a alteração foi bem-sucedida
Bridge Zones
As zonas de cozedura graças à função Bridge, conseguem trabalhar de forma combinada criando uma única zona com o mesmo nível de potência. Esta função permite uma cozedura homogénea com tabuleiros e panelas de grandes dimensões.
É possível utilizar em combinação a zona de cozedura frontal
“ Master ” com a zona correspondente na parte de trás
“ Secundária ”
(para verificar em que zonas está prevista esta função, consultar a parte ilustrada deste manual).
Para ativar a função Bridge:
- selecionar ao mesmo tempo as duas zonas de cozedura que pretende utilizar
- no Ecrã (2) da zona de cozedura “Secundária” aparece o símbolo “ ”
- por meio da Barra de seleção (3), será possível configurar o Nível (Potência) de exercício, que será mostrado no Ecrã (2) da zona de cozedura “ Master ”
140
- para desativar a Função Bridge basta repetir o mesmo procedimento de ativação
Nota: o Timer da Zona de Cozedura , ativado durante a função Bridge, implicará o desligar automático de ambas as zonas de cozedura. Sendo considerado, neste caso, como uma única área combinada.
UTILIZAÇÃO DO ASPIRADOR
Acendimento
Tocar brevemente em ON/OFF (1) na placa de cozedura/aspirador: o símbolo ilumina-se; continuando a pressionar , todas as funções disponíveis ficam visíveis por alguns instantes , depois ficam ativas apenas as principais; as outras podem ser utilizadas e ativadas mais tarde, durante a utilização do dispositivo.
IMPORTANTE: todas as funções disponíveis ficam iluminadas com uma luz de leve intensidade, que fica mais intensa apenas quando são ativadas.
Pressionar novamente para desligar.
Nota: Esta função tem prioridade sobre todas as outras.
Ligação do sistema de aspiração: Abra o Flap (a aba) toque na Zona de seleção (12) para ativar o sistema de aspiração.
Nota: A zona de aspiração está equipada com um FLAP rotativo mecânico. É necessário abrir o FLAP antes de ligar o exaustor para ativar o sistema de aspiração. O exaustor está equipado com um sensor que, com a aspiração ativada, no caso em que o FLAP é fechado completamente, para o motor automaticamente. A aspiração reinicia apenas quando se reabre o FLAP .
Velocidade (potência) de aspiração:
O aspirador dispõe de 3 níveis de velocidade (potência) de aspiração
Tocar e percorrer com o dedo a Barra de seleção (3): para a direita para aumentar o nível de potência; para a esquerda para diminuir o nível de potência.
O nível de potência configurado será visualizado na área de Seleção/Display (12)
Power Booster (Impulsionador de Potência)
O produto dispõe de 2 níveis de potência suplementares
(além do nível 3)
− Power Booster 1 (Impulsionador de Potência 1) : temporizado para 15 min
− Power Booster 2 (Impulsionador de Potência 2) : temporizado para 5 min. depois disso, a potência regressa ao nível anteriormente configurado.
Tocar e percorrer com o dedo a Barra de seleção (3) (além do nível 3) e ativar o Power Booster 1 (Impulsionador de
Potência 1)
O nível Power Booster 1 (Impulsionador de Potência 1) é indicado na área de Seleção/Display (12) com o número "4" intermitente
Tocar e percorrer com o dedo a Barra de seleção (3) (além do nível 3) e ativar o Power Booster 2 (Impulsionador de
Potência 1)
O nível Power Booster 2 (Impulsionador de Potência 2) é indicado na área de Seleção/Display (12) com o símbolo” ” intermitente
Funcionamento automático
O exaustor irá acender-se à velocidade mais adequada, adaptando a capacidade de aspiração ao nível de cozedura máximo utilizado nas zonas de cozedura.
Quando as zonas de cozedura são desligadas, o exaustor adapta a sua velocidade de aspiração, diminuindo-a gradualmente, de modo a eliminar vapores e cheiros residuais.
Para ativar esta função:
Pressionar (14)
Repetir a operação para desativar .
Nota: se durante o funcionamento automático forem selecionadas na Barra de seleção (3) as velocidades de 1 a
3 , o funcionamento automático é interrompido; se forem selecionados os Power Boster (Impulsionadores de Potência) , o funcionamento automático será retomado no fina l da temporização, entretanto o símbolo “ continuar a piscar.
”
Nota no caso de desligar a placa com o Funcionamento
Automático ativo, o aspirador desligar-se-á automaticamente de forma gradual.
Indicador de saturação dos filtros
O exaustor indica quando é necessário executar a manutenção dos filtros:
Filtros de cheiros de carvão/cerâmicas
“ ”( 13) acende-se
Filtro de gorduras
“ ”( 13 ) pisca
Nota: esta função é desabilitada por predefinição (ver como habilitá-la no parágrafo "Ativação do indicador de saturação dos filtros")
Reset da saturação dos filtros
Depois de executar a manutenção dos filtros (gorduras e/ou carvão/cerâmicas) pressionar alguns instantes “
;
” (13)
141
“ indicador.
” (13) desliga-se, reiniciando a contagem do
Ativação indicador de saturação dos filtros
Este indicador está normalmente desativado.
Para ativá-lo efetuar as seguintes operações:
- ligar a placa de aspiração através de ;
- com motor de aspiração e zonas de cozedura desligadas, pressionar a Zona de seleção (12)
- pr essionar durante alguns instantes “ ” (11) até que surjam no Display (12) as letras “F” – “G” que piscam alternadas
F = filtros de cheiros carvão/cerâmicas
G = filtro de gorduras
Filtros de cheiros de carvão/cerâmicas
− pressionar no Display (12) no momento em que surge a letra “ F ”
− pressionar “ ” (13) – luz a piscar
− pressionar novamente durante alguns instantes
“ ” (11) para confirmar a ativação do indicador dos filtros de cheiros de carvão/cerâmicas
Filtro de gorduras
− pressionar no Display (12) no momento em que surge a letra “ G ”
− pressionar “ ” (13) – luz fixa
− pressionar novamente durante alguns instantes
“ ” (11) para confirmar a ativação do indicador do filtro de gorduras
O aparelho está preparado para ser utilizado em combinação com um KIT sensor Window (não fornecido pelo fabricante).
Instalando o KIT sensor Window (somente no caso de uso no modo de ASPIRAÇÃO), a aspiração de ar parará de funcionar sempre que a janela existente na divisão em que o KIT é aplicado for fechada.
- A ligação elétrica do KIT ao aparelho deve ser realizada por pessoal técnico qualificado e especializado.
- O KIT deve ser certificado separadamente, de acordo com as normas de segurança pertinentes para o componente e o seu emprego com o aparelho. A instalação deve ser realizada de acordo com os regulamentos para os sistemas domésticos vigentes.
ATENÇÃO:
- a cablagem do KIT a ser ligada ao aparelho deve fazer parte de um circuito certificado com tensão de segurança muito baixa (SELV);
- - o fabricante deste aparelho declina toda e qualquer responsabilidade por eventuais inconvenientes, danos, incêndios causados por defeitos e / ou problemas de mau funcionamento e / ou instalação incorreta do KIT.
Nível de potência
Potência
Máxima
Boost
8-9
4.1 Tabelas de potência
Tipos de cozedura
Utilização nível
(A indicação alia a experiência e os hábitos de cozedura)
Aquecer rapidamente
Fritar - ferver
Ideal para aumentar rapidamente a temperatura dos alimentos, para uma fervura rápida no caso de água, ou aquecer rapidamente líquidos
Ideal para gratinar, começar a cozinhar, fritar produtos congelados, ferver rapidamente
Potência alta
Potência média
Potência
Baixa
OFF
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
Gratinar – refogar - ferver - grelhar
Gratinar - cozinhar – guisar refogar - grelhar
–
Ideal para refogar, manter em ebulição, cozinhar e grelhar (durante um intervalo de tempo de 5-10 minutos)
Ideal para refogar, manter em baixa ebulição, cozinhar e grelhar (por um tempo médio de 10-20 minutos), preaquecer acessórios
Cozinhar – guisar grelhar
– refogar -
Cozinhar - fervilhar – engrossar
- amanteigar
Cozinhar - fervilhar – engrossar
- amanteigar
Ideal para guisar, manter ebulição delicada, cozinhar
(por longo tempo). Amanteigar massas
Ideal para cozeduras prolongadas (arroz, molhos, assados, peixes) na presença de líquidos (ex.: água, vinho, caldo de carne/legumes, leite), amanteigar massas
Ideal para cozeduras prolongadas (volumes inferiores por litro: arroz, molhos, assados, peixes) na presença de líquidos (ex.: água, vinho, caldo de carne/legumes, leite)
1-2
1
Potência zero
Derreter – descongelar – manter quente – amanteigar
Fundir – descongelar quente –
– manter
amanteigar
Superfície de apoio
IIdeal para derreter a manteiga, derreter delicadamente chocolate, descongelar produtos de pequenas dimensões
Ideal para manter quentes pequenas porções de alimentos cozinhados ou manter constante a temperatura os pratos dos pratos até servir e amantegar risotos
Placa em stand-by ou desligada (possível presença de calor residual de final de cozedura, sinalizado por H-L-
O)
142
Categoria de alimentos
Massa, arroz
Verduras, legumes
Carnes
Peixes
Ovos
Molhos
Doces, cremes
Pratos ou tipos de cozedura
Massa fresca
Massa fresca
Arroz cozido
Risoto
Cozidos
Fritos
Salteados
Guisados
Refogados
Assadas
Grelhadas
Douradas
Guisadas /
Ensopados
Grelhados
Úmido/guidados
Fritos
Fritos
Omelete
Coque/cozidos
Pancake
Tomate
Ragú
Bechamel
Creme pasteleiro
Pudins
Arroz doce
4.2 Tabelas de cozedura
Nível de potência e evoluçâo da cozedura
Primeira fase Potência Segunda fase
Aquecimento da água
Aquecimento da água
Aquecimento da água
Refogado e tostadura
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Cozedura da massa e mantimento da ebulição
Cozedura da massa e mantimento da ebulição
Cozedura da massa e mantimento da ebulição
Cozedura
Aquecimento da água
Aquecimento do óleo
Aquecimento do acessório
Aquecimento do acessório
Aquecimento do acessório
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
Cozido
Fritura
Cozedura
Cozedura
Douradura do refogado
Douradura de carne com óleo
(se feita com manteiga, potêcia 6)
7-8 Cozedura
Preaquecimento da panela 7-8
Grelhar de ambos os lados
Douradura de carne com óleo
(se feita com manteiga, potêcia 6)
Saltear com gordura (se feita com manteiga, potêcia 6)
Preaquecimento do recipiente
Selar com gordura (se feita com manteiga, potência 6)
Aquecimento de azeite ou outra gordura similar
Aquecimento do recipiente com manteiga ou outra matéria gordurosa
Aquecimento do recipiente com manteiga ou outra matéria gordurosa
Aquecimento da água
Aquecimento do recipiente com manteiga ou outra matéria gordurosa
Saltear em azeite/óleo (se feita com manteiga, potência 6)
Saltear em azeite/óleo (se feita com manteiga, potência 6)
Preparação da base (derrete manteiga e farinha)
Aquecimento do leite até ao ponto de ebulição
Aquecimento do leite até ao ponto de ebulição
Amornar leite
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
Cozedura
Cozedura
Cozedura
Cozedura
Fritura
Cozedura
Cozedura
Cozedura
Cozedura
Cozedura
Cozedura
Aquecimento até uma leve ebulição
Mantém uma leve ebulição
Mantém uma leve ebulição
Mantém uma leve ebulição
Potência
7-8
7-8
6-7
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
4-5
2-3
2-3
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
143
5. Manutenção
Manutenção da placa
Atenção! Antes de qualquer operação de limpeza ou manutenção, certificar-se de que as zonas de aquecimento estão desligadas e o indicador luminoso desapareceu.
5.1 Limpeza
A placa deve ser limpa após cada utilização.
Importante:
Não utilizar esponjas abrasivas ou esfegões. Com o tempo, a sua utilização poderá danificar o vidro. Não utilizar substâncias químicas tóxicas, tais como sprays para forno ou removedores de manchas.
Após cada utilização, deixar arrefecer a placa e limpá-la para remover incrustações e manchas causadas por resíduos alimentares.
Açúcar ou alimentos com alto teor de açúcar danificam a placa e devem ser removidos imediatamente. Sal, açúcar e areia podem arranhar a superfície do vidro. Usar um pano macio, papel absorvente de cozinha ou produtos específicos para a limpeza da placa (siga as instruções do fabricante).
NÃO FAZER LIMPEZA COM JATOS DE VAPOR!!!
Importante:
Em caso de derrames acidentais e abundantes de líquido das panelas, é possível intervir através da válvula de descarga, situada na parte inferior do produto, de modo a poder eliminar todos os resíduos e executar uma limpeza com a máxima segurança higiénica.
Limpeza da grelha metálica:
A grelha deve ser lavada à mão com água quente e detergente neutro e secada cuidadosamente para evitar fenómenos de oxidação.
Manutenção do exaustor
Limpeza
Para a limpeza utilizar EXCLUSIVAMENTE um pano humedecido com detergentes líquidos neutros. NÃO
UTILIZAR FERRAMENTAS OU INSTRUMENTOS PARA A
LIMPEZA!
Evitar o uso de produtos com abrasivos.
NÃO UTILIZAR ÁLCOOL!
Filtro de gorduras
Retém as partículas de gordura derivantes da cozedura.
Deve ser limpo uma vez por mês (ou quando o sistema de indicação de saturação dos filtros indicar esta necessidade), com detergentes não agressivos, manualmente ou na máquina de lavar loiça a baixas temperaturas e com ciclo breve.
Com a lavagem na máquina de lavar loiça, o filtro de gorduras metálico pode perder a cor, mas as suas características de filtragem não se alteram.
Fig. 32.3 - 32.5
Filtro De Carvão Ativo - Cerâmica
(Apenas para a Versão Recirculação)
Retém os odores desagradáveis derivadas da cozedura.
O produto está equipado com um conjunto de filtros de odores. A saturação dos filtros de odores verifica-se após uma utilização mais ou menos prolongada, dependendo do tipo de cozinha e da regularidade da limpeza do filtro de gorduras. Os filtros de odores podem ser regenerados termicamente a cada 2 / 3 meses num forno pré-aquecido a
200 °C por 45 minutos. A regeneração adequada garante uma eficácia de filtragem constante por 5 anos.
Fig. 32
144
CÓDIGO DO ERRO
E2
E3
E5
5.2 Resolução de problemas
DESCRIÇÃO
A zona de comandos desliga-se a temperaturas muito elevadas
Recipiente não adequado
Problemas de comunicação entre a interface do utilizador e o módulo de indução
CAUSAS POSSÍVEIS
A temperatura interna das parte eletrónicas é muito alta
Perda das propriedades magnéticas
A corrente elétrica não chega ao módulo;
O cabo de alimentação não foi ligado corretamente ou está com defeito
REMOÇÃO DO ERRO
Aguardar que a placa arrefeça antes de reutilizá-la
Remover a panela
Desligar a placa da rede elétrica e verificar a ligação
Para todos os outros avisos de erro
( E … U … C … )
Contactar o serviço de assistência técnica e comunicar o código do erro
5.3 Serviço de assistência
Antes de entrar em contacto com o Serviço de Assistência
1. Verifique se é capaz de resolver o problema sozinho com base nos pontos descritos em "Resolução de problemas".
2. Desligue e ligue novamente o aparelho para ver se o problema foi resolvido.
Se, após as verificações acima, o problema persistir, entrar em contacto com o Serviço de Assistência mais próximo.
145
EL - ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗΣ
Τηρείτε αυστηρά τις οδηγίες που περιέχονται στο παρόν
εγχειρίδιο. Ο κατασκευαστής αποποιείται κάθε ευθύνη για τυχόν
προβλήματα, ζημιές ή πυρκαγιά που μπορεί να προκληθούν στη
συσκευή λόγω μη τήρησης των οδηγιών που περιέχονται στο
παρόν εγχειρίδιο. Η συσκευή προορίζεται αποκλειστικά για
οικιακή χρήση και ειδικότερα για το μαγείρεμα τροφών και την
απομάκρυνση του καπνού που προκύπτει από το μαγείρεμα. Δεν
επιτρέπεται άλλου είδους χρήση (π.χ. θέρμανση δωματίων). Ο
κατασκευαστής δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη στην περίπτωση
ακατάλληλης χρήσης του προϊόντος ή λανθασμένης ρύθμισης του
συστήματος εντολών.
Η συσκευή ενδέχεται να φέρει αισθητικές διαφορές ως προς
το προϊόν που απεικονίζεται στα σχέδια του παρόντος
εγχειριδίου, ωστόσο οι οδηγίες χρήσης, συντήρησης και
εγκατάστασης παραμένουν οι ίδιες.
Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες: υπάρχουν σημαντικές
πληροφορίες σχετικά με την εγκατάσταση, τη χρήση και την
ασφάλεια.
Μην παραποιείτε το ηλεκτρικό κύκλωμα της συσκευής.
Προτού προχωρήσετε στην εγκατάσταση της συσκευής
βεβαιωθείτε ότι όλα τα εξαρτήματα είναι ανέπαφα. Σε
αντίθετη περίπτωση επικοινωνήστε με τον προμηθευτή σας
και μην εκτελείτε την εγκατάσταση.
Επιβεβαιώστε την ακεραιότητα της συσκευής προτού
προχωρήσετε στην εγκατάσταση. Σε αντίθετη περίπτωση
επικοινωνήστε με τον προμηθευτή σας και μην εκτελείτε την
εγκατάσταση.
Σημείωση: Τα εξαρτήματα που φέρουν το σύμβολο "(*)" είναι
προαιρετικά εξαρτήματα και διατίθενται μόνον σε ορισμένα
μοντέλα ή είναι πρόσθετα εξαρτήματα που παρέχονται μόνο
κατόπιν αγοράς.
1. Προηδοποιησεις
Προσοχή!
Τηρείτε πιστά τις παρακάτω
οδηγίες: ● Η συσκευή θα πρέπει να
αποσυνδέεται από το ηλεκτρικό ρεύμα
προτού γίνει οποιαδήποτε εργασία
εγκατάστασης. ● Η εγκατάσταση και η
συντήρηση θα πρέπει να εκτελούνται από
εξειδικευμένο τεχνικό σύμφωνα με τις
οδηγίες του κατασκευαστή και σε
συμμόρφωση με τους ισχύοντες τοπικούς
κανονισμούς ασφαλείας. Μην
επισκευάζετε και μην αντικαθιστάτε κανένα
εξάρτημα της συσκευής,στην περίπτωση
που κάτι τέτοιο δεν αναφέρεται ρητά στο
εγχειρίδιο χρήσης. ● Η γείωση της
συσκευής είναι υποχρεωτική βάσει νόμου.
● Το καλώδιο τροφοδοσίας θα πρέπει να
είναι αρκετά μακρύ ώστε να επιτρέπεται η
146
σύνδεση της εντοιχιζόμενης συσκευής στο
ηλεκτρικό ρεύμα. ● Για να τηρούνται οι
ισχύοντες κανονισμοί ασφαλείας, η
εγκατάσταση θα πρέπει να διαθέτει
πολυπολικό διακόπτη που να εξασφαλίζει
την πλήρη αποσύνδεση από το δίκτυο σε
περίπτωση υπέρτασης κατηγορίας III, σε
συμμόρφωση με τους κανόνες
εγκατάστασης. ● Μην χρησιμοποιείτε
πολύπριζα ή μπαλαντέζες. ● Μετά την
ολοκλήρωση της εγκατάστασης,
απαγορεύεται η πρόσβαση του χρήστη
στα ηλεκτρικά μέρη της συσκευής. ● Η
συσκευή και τα προσβάσιμα μέρη της
θερμαίνονται κατά τη διάρκεια λειτουργίας.
Προσοχή, μην ακουμπάτε τις θερμές εστίες
της συσκευής. ● Μην αφήνετε τα παιδιά
να παίζουν με τη συσκευή. Κρατήστε τα σε
απόσταση ασφαλείας και υπό την
εποπτεία σας κι αυτό διότι τα προσβάσιμα
μέρη της μπορεί να υπερθερμανθούν κατά
τη διάρκεια της χρήσης. ● Τα άτομα που
φέρουν βηματοδότη ή εμφυτεύσιμο
απινιδωτή είναι σημαντικό να
εξακριβώνουν, πριν τη χρήση της
επαγωγικής εστίας, ότι ο βηματοδότης τους
είναι συμβατός με τη συσκευή. Μην
ακουμπάτε τις θερμές επιφάνειες της
συσκευής κατά τη διάρκεια της λειτουργίας
και αμέσως μετά την απενεργοποίηση. ●
Αποφύγετε την επαφή με πανιά ή άλλα
εύφλεκτα υλικά εάν δεν έχουν κρυώσει
επαρκώς όλα τα εξαρτήματα της συσκευής,
κίνδυνος πυρκαγιάς. Μην τοποθετείτε
εύφλεκτα υλικά επάνω ή πλησίον της
συσκευής. ● Τα υπερθερμασμένα λίπη και
λάδια είναι εξαιρετικά εύφλεκτα. Να είστε
πάντα σε επαγρύπνηση όταν μαγειρεύετε
φαγητά πλούσια σε λίπη ή λάδια. Στην
περίπτωση που εμφανιστούν ρωγμές στην
επιφάνεια της συσκευής, απενεργοποιήστε
την διότι υπάρχει κίνδυνος
ηλεκτροπληξίας. ● Η συσκευή δεν
προορίζεται για λειτουργία μέσω
εξωτερικού χρονοδιακόπτη ή χωριστού
συστήματος τηλεχειρισμού. ● Το
μαγείρεμα σε εστία με λάδι ή λίπος δίχως
της επίβλεψή σας μπορεί να είναι
επικίνδυνο διότι μπορεί να προκληθεί
πυρκαγιά. ● Το μαγείρεμα θα πρέπει να
εκτελείται υπό την παρουσία σας. Θα
πρέπει να είστε πάντα παρόντες όταν το
μαγείρεμα είναι μικρής διάρκειας. ● Μην
προσπαθήσετε ΠΟΤΕ να σβήσετε μία
πυρκαγιά χρησιμοποιώντας νερό.
Αντίθετα, θα πρέπει να απενεργοποιήσετε
τη συσκευή και εν συνέχεια να καλύψετε
τη φωτιά, π.χ. με ένα καπάκι ή μία
πυρίμαχη κουβέρτα. Κίνδυνος πυρκαγιάς:
μην τοποθετείτε αντικείμενα επάνω στις
εστίες. ● Μη χρησιμοποιείτε
ατμοκαθαριστές, κίνδυνος ηλεκτροπληξίας.
● Μην ακουμπάτε μεταλλικά αντικείμενα, όπως μαχαίρια, πιρούνια, κουτάλια και
καπάκια πάνω στην επιφάνεια της εστίας
μαγειρέματος διότι υπάρχει κίνδυνος να
υπερθερμανθούν. ● Προτού συνδέσετε τη
συσκευή στο ηλεκτρικό δίκτυο: ελέγξτε την
πινακίδα στοιχείων (που βρίσκεται στο
κάτω μέρος της συσκευής) για να
βεβαιωθείτε ότι η τάση και η ισχύς
αντιστοιχούν σε εκείνες του δικτύου και ότι
η πρίζα σύνδεσης είναι κατάλληλη. Σε
περίπτωση αμφιβολίας, απευθυνθείτε σε έναν ηλεκτρολόγο.
Σημαντικό: ● Μετά τη χρήση,
απενεργοποιήστε την εστία μαγειρέματος
μέσω του σχετικού διακόπτη, χωρίς να
βασίζεστε στον ανιχνευτή παρουσίας
σκεύους. ● Για την αποφυγή της
υπερχείλισης υγρών κατά το βράσιμο ή το
ζέσταμα, χαμηλώστε τη θερμοκρασία της
εστίας. ● Μην αφήνετε άδειες κατσαρόλες ή τηγάνια επάνω σε αναμμένες εστίες
μαγειρέματος. ● Μόλις ολοκληρωθεί το
μαγείρεμα, απενεργοποιήστε την
αντίστοιχη εστία μαγειρέματος. ● Για το
147
μαγείρεμα μην χρησιμοποιείτε ποτέ
αλουμινόχαρτο, και μην τοποθετείτε ποτέ
απευθείας προϊόντα που είναι τυλιγμένα
με αλουμινόχαρτο. Το αλουμίνιο μπορεί να
λιώσει προκαλώντας έτσι ανεπανόρθωτες
ζημιές στη συσκευή σας. ● Μην ζεσταίνετε
ποτέ κονσέρβες τροφίμων που δεν τις έχετε ανοίξει προηγουμένως, διότι μπορεί
να εκραγούν! Αυτή η προειδοποίηση
ισχύει για όλους τους τύπους εστιών
μαγειρέματος. ● Η χρήση αυξημένης
ισχύος, όπως είναι η λειτουργία Booster,
δεν ενδείκνυται για το ζέσταμα ορισμένων
υγρών όπως π.χ. το λάδι τηγανίσματος. Η
υπερβολική θερμότητα μπορεί να είναι
επικίνδυνη. Στις περιπτώσεις αυτές,
συστήνουμε τη χρήση μικρότερης ισχύος.
● Τα σκεύη θα πρέπει να τοποθετούνται
ακριβώς στο κέντρο της εστίας.
Απαγορεύεται η τοποθέτηση αντικειμένων
ανάμεσα στο σκεύος και την εστία. ● Σε
περίπτωση υψηλών θερμοκρασιών, η
συσκευή μειώνει αυτόματα το επίπεδο
ισχύος των εστιών. ● Πριν από
οποιαδήποτε εργασία καθαρισμού ή
συντήρησης, αποσυνδέστε τη συσκευή
από το ηλεκτρικό ρεύμα βγάζοντας το φις ή
κλείνοντας τον γενικό διακόπτη του
δωματίου. ● Για όλες τις εργασίες
εγκατάστασης και συντήρησης θα πρέπει
να χρησιμοποιείτε γάντια εργασίας. ● Η
συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από
παιδιά ηλικίας άνω των 8 ετών και από άτομα με μειωμένες σωματικές,
αισθητηριακές και διανοητικές ικανότητες ή
από άτομα που στερούνται εμπειρίας ή
απαραίτητης γνώσης, εφόσον αυτά
βρίσκονται υπό επίβλεψη ή έχουν λάβει
οδηγίες σχετικά με την ασφαλή χρήση της
συσκευής και την κατανόηση των σχετικών
κινδύνων. ● Τα παιδιά πρέπει να
επιβλέπονται προκειμένου να μην παίζουν
με τη συσκευή. ● Ο καθαρισμός και η
συντήρηση δεν πρέπει να εκτελούνται από
παιδιά χωρίς επίβλεψη. ● Ο χώρος θα
πρέπει να αερίζεται επαρκώς, όταν η
συσκευή χρησιμοποιείται ταυτόχρονα με άλλες συσκευές καύσης αερίου ή άλλης
καύσιμης ύλης. ● Η συσκευή θα πρέπει να
καθαρίζεται συχνά τόσο εσωτερικά όσο
και εξωτερικά (ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΜΙΑ ΦΟΡΑ
ΤΟ ΜΗΝΑ), σύμφωνα πάντα με όσα
αναφέρονται ρητά στις οδηγίες
συντήρησης. ● Η μη τήρηση των οδηγιών
καθαρισμού της συσκευής και
αντικατάστασης και καθαρισμού των
φίλτρων συνεπάγεται τον κίνδυνο
πυρκαγιάς. ● Απαγορεύεται αυστηρά η
τεχνική μαγειρέματος φλαμπέ. ● Η χρήση
φωτιάς κατά το μαγείρεμα θα πρέπει να
αποφεύγεται διότι μπορεί να προκαλέσει
ζημιά στα φίλτρα ή πυρκαγιά. ● Το
τηγάνισμα θα πρέπει να εκτελείται υπό
επίβλεψη διότι υπάρχει κίνδυνος να
αρπάξει φωτιά το καυτό λάδι. ●
ΠΡΟΣΟΧΗ: Όταν η εστία μαγειρέματος
είναι σε λειτουργία, τα προσβάσιμα μέρη
της συσκευής μπορεί να αναπτύξουν
υψηλή θερμοκρασία. ● Προσοχή! Μην
συνδέετε τη συσκευή στο ηλεκτρικό δίκτυο
προτού ολοκληρωθεί η εγκατάσταση. ●
Όσον αφορά τα τεχνικά μέτρα και μέτρα
ασφαλείας που πρέπει να λαμβάνονται για
την απαγωγή του καπνού θα πρέπει να
τηρείτε αυστηρά όσα προβλέπονται από
τους κανονισμούς των αρμόδιων τοπικών
αρχών. ● Ο εξαγόμενος αέρας δεν πρέπει
να διοχετεύεται σε αγωγό που
χρησιμοποιείται για την απαγωγή καπνού
που παράγεται από συσκευές καύσης
αερίου ή άλλης καύσιμης ύλης. ● Μη
χρησιμοποιείτε ποτέ τη συσκευή εάν η
σχάρα δεν έχει τοποθετηθεί σωστά! ● Για
την εγκατάσταση, χρησιμοποιείτε μόνο τις
βίδες στερέωσης που παρέχονται μαζί με
τη συσκευή, ωστόσο, εάν δεν παρέχονται,
προμηθευτείτε τον σωστό τύπο βίδας.
Χρησιμοποιείτε βίδες κατάλληλου μήκους
148
σύμφωνα με τον Οδηγό εγκατάστασης. ●
Όταν η συσκευή αυτή καθώς και άλλες
συσκευές που τροφοδοτούνται με ενέργεια
διαφορετική από την ηλεκτρική
λειτουργούν ταυτόχρονα, η αρνητική πίεση
στον χώρο δεν πρέπει να ξεπερνά τα 4 Pa
(4 × 10
-5 bar). ● Είναι σημαντικό να
φυλάσσετε το παρόν εγχειρίδιο σε
περίπτωση που χρειαστεί να το
συμβουλευτείτε. Σε περίπτωση πώλησης,
παραχώρησης ή μετακόμισης, το εν λόγω έγγραφο θα πρέπει να συνοδεύει τη
συσκευή.
Η συσκευή φέρει σήμανση συμμόρφωσης με την Ευρωπαϊκή
Οδηγία 2012/19/ΕΚ - UK SI 2013 No3113, Waste Electrical and
Electronic Equipment (WEEE - Απόβλητα Ηλεκτρικού και
Ηλεκτρονικού Εξοπλισμού). Να ελέγχετε ότι η αποκομιδή της
συσκευής πραγματοποιείται με τον ενδεδειγμένο τρόπο, για την
προστασία του περιβάλλοντος και της δημόσιας υγείας. Το
σύμβολο στη συσκευή ή στα συνοδευτικά έγγραφα
υποδεικνύει ότι το εν λόγω προϊόν δεν θα πρέπει να συλλέγεται
ως κοινό οικιακό απόβλητο αλλά θα πρέπει να παραδίδεται σε
κατάλληλο σημείο συλλογής και ανακύκλωσης ηλεκτρικού και
ηλεκτρονικού εξοπλισμού. Η απόρριψη του προϊόντος θα πρέπει
να γίνεται σύμφωνα με τους τοπικούς κανονισμούς διάθεσης των
αποβλήτων. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την
επεξεργασία, ανάκτηση και ανακύκλωση αυτής της συσκευής,
επικοινωνήστε με το αρμόδιο γραφείο του δήμου σας, την
υπηρεσία περισυλλογής οικιακών απορριμμάτων ή με το
κατάστημα απ' όπου αγοράσατε τη συσκευή.
Πρόκειται για μία συσκευή η οποία σχεδιάστηκε, δοκιμάστηκε και
κατασκευάστηκε βάσει των κανονισμών:
• Ασφαλείας: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Απόδοσης: EN/IEC 61591, ISO 5167 -1, ISO 5167-3, ISO 5168,
EN/IEC 60704-1, EN/IEC 60704-2-13, EN/IEC 60704-3, ISO 3741,
EN 50564, IEC 62301.EN 60350-2;
• Ηλεκτρομαγνητικής Συμβατότητας: EN 55014 -1, CISPR 14-1, EN
55014-2, CISPR 14-2, EN/IEC 61000-3-3, EN/IEC 61000-3-12.
Συμβουλές για την ορθή χρήση της συσκευής με σκοπό τη μείωση
των αρνητικών επιπτώσεων στο περιβάλλον: Μόλις ξεκινήσετε το
μαγείρεμα, ενεργοποιήστε τη συσκευή στην ελάχιστη ταχύτητα
και αφήστε τη να λειτουργήσει για μερικά λεπτά ακόμη και μετά το
τέλος του μαγειρέματος. Αυξήστε την ταχύτητά του μόνον σε
περίπτωση μεγάλης ποσότητας καπνού ή ατμού,
χρησιμοποιώντας τη λειτουργία booster μόνον σε ακραίες
καταστάσεις. Για τη βέλτιστη απόδοση του συστήματος μείωσης
των οσμών, αντικαταστήστε το φίλτρο (ή τα φίλτρα) άνθρακα όταν
χρειαστεί. Για τη διατήρηση της αποτελεσματικότητας του φίλτρου
λιπαρών ουσιών, θα πρέπει να το καθαρίζετε τακτικά. Για τη
βέλτιστη απόδοση της συσκευής αλλά και για να μειώσετε τα
επίπεδα θορύβου, χρησιμοποιήστε τη μέγιστη διάμετρο αγωγών
που αναφέρεται στο παρόν εγχειρίδιο.
2. Χρήση
Χρήση της εστίας μαγειρέματος
Η λειτουργία της συσκευής βασίζεται στο [φυσικό] φαινόμενο
της μαγνητικής επαγωγής δηλ.
στην απευθείας μεταφορά
ενέργειας από την παροχή ισχύος στην κατσαρόλα.
Πλεονεκτήματα:
Σε σύγκριση με τις κοινές ηλεκτρικές εστίες μαγειρέματος, η
επαγωγική εστία είναι:
- Πιο σίγουρη: μικρότερη θερμοκρασία στη γυάλινη
επιφάνεια.
- Πιο γρήγορη: μικρότεροι χρόνοι για το ζέσταμα του
φαγητού.
- Πιο ακριβής: Άμεση απόκριση της επιφάνειας στις εντολές
σας
- Πιο αποδοτική: Το 90% της ενέργειας που απορροφάται
µετατρέπεται σε θερµότητα. Επιπλέον, με την απομάκρυνση
του μαγειρικού σκεύους από την εστία, η παροχή ενέργειας
διακόπτεται άμεσα κι έτσι επιτυγχάνεται εξοικονόμηση.
2.1 Σκεύη μαγειρικής
Χρησιμοποιείτε σκεύη που συνοδεύονται από το
σύμβολο
Σημαντικό:
για την αποφυγή καταστροφής της εστίας, μην
χρησιμοποιείτε:
- σκεύη με βάση που δεν είναι τελείως επίπεδη.
- μεταλλικά σκεύη με εμαγιέ βάση.
- σκεύη με τραχιά βάση, για την αποφυγή φθοράς της
επιφάνειας της εστίας
- Μην ακουμπάτε ποτέ ζεστές κατσαρόλες και τηγάνια στον
πίνακα ελέγχου της μονάδας.
2.1.1 Σκεύη παλαιού τύπου
Η επαγωγική εστία χρησιμοποιεί μαγνητική ενέργεια για την
παραγωγή θερμότητας. Τα σκεύη λοιπόν θα πρέπει να
περιέχουν σίδερο. Για να βεβαιωθείτε ότι το σκεύος είναι
κατάλληλο για επαγωγικές εστίες, χρησιμοποιήστε έναν
μαγνήτη: Τα ακατάλληλα σκεύη δεν έλκονται από τον
μαγνήτη.
2.1.2 Συνιστώμενες διάμετροι βάσης σκευών
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: στην περίπτωση που τα σκεύη δεν έχουν
το σωστό μέγεθος, οι εστίες [μαγειρέματος] δεν ανάβουν.
Για τις ελάχιστες αποδεκτές διαστάσεις των μαγειρικών
σκευών [για κάθε μεμονωμένη εστία ξεχωριστά] ανατρέξτε
στην εικονογράφηση του παρόντος εγχειριδίου βλ. διάμετρο.
2.2 Εξοικονόμηση ενέργειας
Για καλύτερα αποτελέσματα:
- Χρησιμοποιείτε κατσαρόλες και τηγάνια με διάμετρο βάσης ίση με εκείνη των εστιών.
- Χρησιμοποιείτε μόνο κατσαρόλες και τηγάνια με επίπεδη
βάση.
- Εάν είναι δυνατόν, σκεπάστε τα σκεύη με το καπάκι κατά το
μαγείρεμα.
- Μαγειρέψτε λαχανικά, πατάτες κτλ. με μικρή ποσότητα
νερού ώστε να μειώσετε τον χρόνο μαγειρέματος.
- Η χρήση χύτρας ταχύτητας μειώνει ακόμη περισσότερο την
κατανάλωση ενέργειας και τον χρόνο μαγειρέματος.
- Τοποθετήστε την κατσαρόλα στο κέντρο της εστίας η οποία
προσδιορίζεται από την ειδική γραμμή.
Χρήση του απορροφητήρα Το σύστημα εξαερισμού
[καπνού - υδρατμών] διαθέτει δύο λειτουργίες: εξαέρωση
εξωτερικής εκκένωσης ή φιλτράρισμα μέσω εσωτερικής
ανακυκλοφορίας.
149
Έκδοση εξαερισμού
Οι ατμοί εκκενώνονται προς τα έξω μέσα από μία σειρά
σωληνώσεων (τις οποίες θα χρειαστεί να αγοράσετε από
μόνοι σας). Οι εν λόγω σωληνώσεις στερεώνονται σε
φλάντζα σύνδεσης που παρέχεται από κοινού με το προϊόν.
Η διάμετρος του σωλήνα εκκένωσης θα πρέπει να είναι ίδιος
με τη διάμετρο του δακτυλίου σύνδεσης:
- στην περίπτωση εξόδου τετράγωνης [διατομής] 222 x 89 mm
- στην περίπτωση εξόδου στρογγυλής [διατομής] 150 mm
- Για περισσότερες πληροφορίες βλέπε σελίδα εξαρτημάτων έκδοσης εξαερισμού, στο εικονογραφημένο τμήμα του
παρόντος εγχειριδίου. Συνδέστε το προϊόν σε σωλήνες και
επιτοίχιες οπές εκκένωσης με διάμετρο ίση με εκείνη της
[ γραμμής] εξόδου αέρα (φλάντζα σύνδεσης).
Η χρήση σωλήνων και επιτοίχιων οπών εκκένωσης
μικρότερης διαμέτρου μπορεί να προκαλέσει μία μείωση των
αποδόσεων εξαερισμού καθώς και μία δραστική αύξηση των
επιπέδων θορύβου. Στην παραπάνω περίπτωση
αποποιούμαστε οποιαδήποτε ευθύνη.
Χρησιμοποιήστε σωλήνα με όσο το δυνατό μικρότερο
μήκος.
Χρησιμοποιείτε αγωγούς με το μικρότερο δυνατό αριθμό
γωνιών (max 90° εκάστη)
Αποφύγετε δραστικές αλλαγές στην τομή του αγωγού.
Έκδοση φιλτραρίσματος
Ο αέρας εξαερισμού φιλτράρεται μέσα από ειδικά φίλτρα
[κατακράτησης] λιπαρών ουσιών και [δυσάρεστων] οσμών
πριν επαναπροωθηθεί στον χώρο. Το προϊόν διαθέτει ένα
σετ φίλτρων οσμών. Για περισσότερες πληροφορίες δείτε τη
σελίδα του εγχειριδίου εγκατάστασης με τα εξαρτήματα -
Έκδοση φιλτραρίσματος.
Προειδοποίηση: Σε περίπτωση εκκένωσης στο
εσωτερικό του ντουλαπιού, θα πρέπει να προβλεφθεί
ελάχιστο άνοιγμα διέλευσης του αέρα μέσω του πάνελ
της βάσης περίπου 120cm 2 .
Συμβουλευτείτε τις ιστοσελίδες www.elica.com και www.shop.elica.com για να ελέγξετε την πλήρη γκάμα
των διαθέσιμων σετ [εγκατάστασης] που προορίζονται
για την υλοποίηση των εργασιών εγκατάστασης σε
επίπεδο φίλτρων ή συστήματος εξαερισμού.
3. Εγκατασταση
● Τόσο η ηλεκτρική όσο και η
μηχανολογική εγκατάσταση θα πρέπει
να διενεργείται από εξειδικευμένο
προσωπικό.
Η οικιακή συσκευή έχει σχεδιαστεί για
να ενσωματώνεται σε πάγκο κουζίνας
πάχους 2 6 εκ. σε περίπτωση
εγκατάστασης TOP, και 2,5 6 εκ. σε
περίπτωση εγκατάστασης FLUSH.
Η ελάχιστη απόσταση μεταξύ της εστίας
μαγειρέματος και του τοίχου πρέπει να
είναι τουλάχιστον 5 εκ. μπροστά,
τουλάχιστον 4 εκ. στο πλάι και
τουλάχιστον 50 εκ. σε σχέση με τα
επάνω ντουλάπια.
ΣΗΜ.= Οι συνιστώμενες αποστάσεις
είναι ενδεικτικές: κατά τον σχεδιασμό
των χώρων θα πρέπει να τηρούνται οι
οδηγίες του κατασκευαστή της κουζίνας.
3.1 Ηλεκτρικη συνδεση
Εικ. 9 -10-11-12
● Αποσυνδέστε τη συσκευή από το
ηλεκτρικό ρεύμα. ● Η εγκατάσταση θα
πρέπει να εκτελείται από επαγγελματικά
εξειδικευμένο προσωπικό που γνωρίζει
τους ισχύοντες κανονισμούς ως προς την
εγκατάσταση και την ασφάλεια. ● Ο
κατασκευαστής δεν φέρει καμία ευθύνη
για τυχόν τραυματισμούς σε ανθρώπους ή ζώα ή για υλικές ζημιές σε περίπτωση
μη τήρησης των οδηγιών του παρόντος
κεφαλαίου. ● Το καλώδιο τροφοδοσίας
θα πρέπει να είναι αρκετά μακρύ ώστε
να επιτρέπεται η αφαίρεση της εστίας
μαγειρέματος από τον πάγκο της
κουζίνας. ● Βεβαιωθείτε ότι η τάση που
αναγράφεται στην πινακίδα τεχνικών
στοιχείων στο πίσω μέρος της συσκευής
είναι ίδια με εκείνη του ηλεκτρικού
δικτύου του χώρου εγκατάστασης. ●
Μην χρησιμοποιείτε μπαλαντέζες. ● Το
καλώδιο γείωσης πρέπει να είναι 2 εκ.
πιο μακρύ από τα υπόλοιπα καλώδια
● Στην περίπτωση που η οικιακή
ηλεκτρική συσκευή δεν διαθέτει καλώδιο
τροφοδοσίας, θα πρέπει να
χρησιμοποιήσετε καλώδιο με ελάχιστη
διατομή 2.5 mm2 για ισχύ έως 7200
Watt, ενώ για μεγαλύτερη ισχύ η διατομή
θα πρέπει να είναι 4 mm2. ● Το
καλώδιο δεν θα πρέπει να αναπτύσσει
διαφορά θερμοκρασίας 50°C σε σχέση
με εκείνη του περιβάλλοντος. ● Η
συσκευή προορίζεται για μόνιμη
σύνδεση με το ηλεκτρικό ρεύμα.
● Προσοχή!
Προτού επανασυνδέσετε
το κύκλωμα στην παροχή ηλεκτρικού
ρεύματος και ελέγξετε τη σωστή
λειτουργία της συσκευής, θα πρέπει να
εξακριβώσετε ότι το καλώδιο ρεύματος
είναι σωστά συνδεδεμένο.
● Προσοχή!
Η αντικατάσταση του καλωδίου
διασύνδεσης θα πρέπει να εκτελείται
από την εξουσιοδοτημένη υπηρεσία
τεχνικής υποστήριξης ή από άτομο με
παρόμοια εξειδίκευση.
Σημείωση: το προϊόν διαθέτει μία ειδική
λειτουργία, την επονομαζόμενη P ower
Limitator [Περιορισμός Ισχύος] η οποία
επιτρέπει να ρυθμίσετε τη μέγιστη τιμή
κατανάλωσης kw
Η ρύθμιση θα πρέπει να διενεργείται
κατά τη σύνδεση του προϊόντος στο
ηλεκτρικό δίκτυο ή κατά την
επανασύνδεση του ηλεκτρικού δικτύου
(εντός των επόμενων 2 λεπτών). Σχετικά
με τα βήματα ρύθμισης του συστήματος
Power Limitation [Περιορισμός Ισχύος]
συμβουλευτείτε την ενότητα Λειτουργία
του παρόντος εγχειριδίου.
150
3.3 Εγκατασταση
Πριν ξεκινήσετε την εγκατάσταση:
• Αφού αφαιρέσετε το προϊόν από τη συσκευασία του,
βεβαιωθείτε ότι δεν έχει υποστεί ζημιές κατά τη
μεταφορά και σε περίπτωση που εντοπίσετε κάποιο
πρόβλημα, επικοινωνήστε με τον αντιπρόσωπο ή με
το πλησιέστερο Κέντρο Εξυπηρέτησης Πελατών,
προτού προχωρήσετε στην εγκατάσταση.
• Βεβαιωθείτε ότι το προϊόν έχει τις κατάλληλες διαστάσεις
για το προεπιλεγμένο σημείο εγκατάστασης.
• Ελέγξτε μήπως υπάρχει κάποιο άλλο συνοδευτικό
αντικείμενο εντός της συσκευασίας του προϊόντος (π.χ.
σακουλάκια με βίδες, εγγύηση, κτλ.) και αν υπάρχει,
αφαιρέστε το και αποθηκεύστε το σε ασφαλές σημείο.
• Βεβαιωθείτε τέλος ότι πλησίον του σημείου
εγκατάστασης υπάρχει διαθέσιμη κάποια πρίζα.
Προετοιμασία του σημείου εγκατάστασης της συσκευής:
- Το προϊόν δεν μπορεί να εγκατασταθεί επάνω σε
συσκευές ψύξης, πλυντήρια πιάτων, σόμπες, φούρνους,
πλυντήρια και στεγνωτήρια.
- Ολοκληρώστε όλες τις εργασίες κοπής στο σημείο
εγκατάστασης προτού τοποθετήσετε την εστία
μαγειρέματος και αφαιρέστε προσεκτικά τυχόν θρύμματα ή πριονίδια.
- για να βελτιώσετε την εγκατάσταση φιλτραρίσματος
αέρα συνιστάται η δημιουργία σχισμής στη μπάζα ώστε
να μπορέσετε να τοποθετήσετε μια γρίλια εξαερισμού
που θα προμηθευτείτε από οποιοδήποτε κατάστημα.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Χρησιμοποιήστε ένα σφραγιστικό
συγκολλητικό ενός συστατικού (S) , που να αντέχει σε
θερμοκρασία έως 250°.
Πριν την εγκατάσταση θα πρέπει
να καθαρίζετε καλά τις επιφάνειες τοποθέτησης της
κόλλας απομακρύνοντας κάθε ουσία που ενδέχεται να
επηρεάσει την πρόσφυση (π.χ.: αποκολλητικά,
συντηρητικά, λίπη, λάδια, σκόνες, υπολείμματα παλιάς
κόλλας κτλ.). Η κόλλα θα πρέπει να κατανέμεται
ομοιόμορφα σε όλη την περίμετρο του πλαισίου.
Μετά
την τοποθέτηση της κόλλας αφήστε την να στεγνώσει για
περίπου 24 ώρες.
Εικ. 2 - 16(B)
Προσοχή!
Εάν η τοποθέτηση των βιδών
και των στοιχείων στερέωσης δεν
πραγματοποιείται σύμφωνα με τις
οδηγίες χρήσεως, ενδέχεται να
προκληθούν κίνδυνοι ηλεκτρικής
φύσεως.
Σημείωση: για τη σωστή εγκατάσταση του προϊόντος
συνιστάται η κάλυψη των σωληνώσεων με αυτοκόλλητη
ταινία που διαθέτει τα εξής χαρακτηριστικά:
- ελαστική μεμβράνη από μαλακό PVC, με ακρυλική
συγκολλητική ουσία
- εναρμονισμένη με τον κανονισμό DIN EN 60454
- επιβραδυντική δράση στην περίπτωση πυρκαγιάς
- εξαιρετικά ανθεκτική στη φθορά
- ανθεκτική στις αυξομειώσεις θερμοκρασίας
- δυνατότητα χρήσης σε χαμηλές θερμοκρασίες
151
4. Λειτουργια
Πίνακας ελέγχου
Πλήκτρα / Οθόνη
1. ON/OFF της επιφάνειας εστιών μαγειρέματος/απορροφητήρα
2. Επιλογή εστίας μαγειρέματος
Οθόνη ζώνης μαγειρέματος
3. Αύξηση/Μείωση Power Level [Στάθμης Ισχύος] και Ισχύος
Απορρόφησης
Οπτικοποίηση Power Level [Στάθμης Ισχύος] και Ισχύος
Απορρόφησης
4. Ενεργοποίηση Timer [Χρονοδιακόπτη] “STAND_ALONE
[Αυτόνομη λειτουργία]”
Οθόνη: Χρονοδιακόπτης “STAND_ALONE” [Αυτόνομη
λειτουργία] / Χρονοδιακόπτης Εστιών μαγειρέματος
5. Αύξηση/Μείωση χρόνου Χρονοδιακόπτη “STAND_ALONE”
[Αυτόνομη λειτουργία] / Χρονοδιακόπτη Εστιών μαγειρέματος
6. Ενεργοποίηση Χρονοδιακόπτη Εστιών μαγειρέματος
Δείκτης ενεργού Χρονοδιακόπτη Εστιών μαγειρέματος
7. Ενεργοποίηση Automatic Heat Up [Αυτόματης Θέρμανσης]
8. Ενεργοποίηση Temperature Manager
[Διαχείρισης Θερμοκρασίας] (Λειτουργία
Προειδοποίησης)
9. Παύση
10. Key Lock [Κλείδωμα]
11. Ένδειξη Απορροφητήρα ενεργή
Ενεργοποίηση Δείκτη Κορεσμού Φίλτρων
12. Επιλογή/Ενεργοποίηση απορροφητήρα
Οθόνη Απορροφητήρα
Οθόνη κορεσμού Φίλτρου άνθρακα/κεραμικού –
Φίλτρο λίπους
13. Επαναφορά Κορεσμού Φίλτρων
14. Ενεργοποίηση αυτόματης λειτουργίας
απορροφητήρα
152
ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΣ ΕΣΤΙΩΝ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Πριν την πρώτη χρήση θα πρέπει να γνωρίζετε ότι:
Όλες οι λειτουργίες της παρούσας επιφάνειας επαγωγικών
εστιών έχουν ρυθμιστεί σύμφωνα με τους πιο αυστηρούς
κανονισμούς ασφαλείας.
Έτσι λοιπόν:
• Ορισμένες λειτουργίες δεν ενεργοποιούνται, ή
απενεργοποιούνται αυτόματα, εάν δεν υπάρχει κάποιο
σκεύος τοποθετημένο επάνω σε αυτή ή εάν αυτό δεν έχει
τοποθετηθεί σωστά.
• Σε άλλες περιπτώσεις οι ενεργές λειτουργίες
απενεργοποιούνται αυτομάτως μετά από μερικά
δευτερόλεπτα όταν η λειτουργία που έχετε επιλέξει απαιτεί
κάποια άλλη ρύθμιση την οποία δεν έχετε ολοκληρώσει (π.χ.:
«Ενεργοποίηση επιφάνειας εστιών μαγειρέματος» χωρίς
«Επιλογή εστίας μαγειρέματος» και «Θερμοκρασία
λειτουργίας», ή «Λειτουργία Lock [Κλείδωμα]» ή «Timer
[Χρονοδιακόπτης]» ).
Προσοχή! Στην περίπτωση (π.χ.) παρατεταμένης
χρήσης της εστίας, η θερμοκρασία της ενδέχεται να μην
μειωθεί αμέσως. Στην προκειμένη περίπτωση, στην οθόνη
των εστιών θα εμφανιστεί η ένδειξη « » που σημαίνει ότι η
εστία βρίσκεται σε φάση απομείωσης της θερμοκρασίας.
Περιμένετε έως ότου απενεργοποιηθεί το εν λόγω σύμβολο
στην οθόνη πριν ακουμπήσετε τις εστίες.
Οθόνη εστιών
στις αντίστοιχες οθόνες των εστιών μαγειρέματος
εμφανίζονται τα εξής:
Εστία μαγειρέματος
ενεργοποιημένη
Power Level [Στάθμη Ισχύος]
Residual Heat Indicator
[ Δείκτης Θερμής Επιφάνειας ]
Pot Detector [Σύστημα
Εντοπισμού Σκευών]
… -
Λειτουργία Bridge [Γέφυρα]
ενεργοποιημένη
Λειτουργία Temperature
Manager [Διαχείρισης
Θερμοκρασίας]
ενεργοποιημένη
Λειτουργία Child Lock
[Κλειδώματος ανηλίκων]
ενεργοποιημένη
Λειτουργία Παύσης
Λειτουργία Automatic Heat UP
[Αυτόματης Θέρμανσης]
153
Χαρακτηριστικά της επιφάνειας εστιών
Safe Activation [Ασφαλής Ενεργοποίηση]
Το προϊόν ενεργοποιείται μόνον με την παρουσία σκευών
επάνω στις εστίες μαγειρέματος. Η διαδικασία θέρμανσης
δεν ξεκινάει εάν δεν τοποθετήσετε πρώτα κάποιο σκεύος
επάνω στις εστίες ή διακόπτεται εάν αφαιρέσετε το σκεύος.
Pot Detector [Σύστημα Εντοπισμού Σκευών]
Το προϊόν ανιχνεύει αυτομάτως την παρουσία σκευών στις
εστίες μαγειρέματος.
Sa fety Shut Down [Απενεργοποίηση Ασφαλείας]
Για λόγους ασφαλείας οι εστίες παραμένουν αναμμένες για ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα το οποίο εξαρτάται από
το επίπεδο ισχύος που έχετε επιλέξει.
Residual Heat Indicator [ Δείκτης Θερμής Επιφάνειας ]
Με την απενεργοποίηση μιας ή περισσότερων εστιών η
παρουσία θερμότητας στις εν λόγω επιφάνειες υποδεικνύεται
στην οθόνη της αντίστοιχης εστίας , μέσω του συμβόλου « »
Λειτουργία
Σημείωση : Για να ενεργοποιήσετε οποιαδήποτε λειτουργία
θα πρέπει να ανάψετε πρώτα μία τουλάχιστον εστία
Ενεργοποίηση
Πατήστε ( αγγίξτε ) με συντομία το ON/OFF (1) της
επιφάνειας εστιών μαγειρέματος / του απορροφητήρα : το
σύμβολο θα φωτιστεί·
συνεχίζοντας να πατάτε , όλες οι διαθέσιμες λειτουργίες θα
εμφανιστούν για λίγη ώρα , και έπειτα θα παραμείνουν
ενεργές μόνο οι κύριες· οι άλλες μπορούν να
χρησιμοποιηθούν , και θα ενεργοποιηθούν , στη συνέχεια ,
κατά τη διάρκεια της χρήσης της συσκευής .
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ : όλες οι διαθέσιμες λειτουργίες θα ανάψουν εκπέμποντας
φως χαμηλής έντασης , το οποίο θα γίνει εντονότερο μόνο όταν αυτές ενεργοποιηθούν .
Πατήστε ξανά για απενεργοποίηση
Σημείωση : Αυτή η λειτουργία είναι σημαντική για όλες τις
υπόλοιπες [ λειτουργίες ].
Επιλογή εστιών μαγειρέματος
Αγγίξτε ( πατήστε ) την περιοχή Επιλογή / Οθόνη (2) που
αντιστοιχεί στην επιθυμητή εστία μαγειρέματος .
Power Level [ Στάθμη Ισχύος ]
Η επιφάνεια διαθέτει 9 επίπεδα ισχύος
Αγγίξτε και κυλήστε τα δάχτυλά σας πάνω στη Μπάρα
επιλογής (3):
προς τα δεξιά για να αυξήσετε τα επίπεδα ισχύος·
προς τα αριστερά για να μειώσετε τα επίπεδα ισχύος .
Η ρυθμισμένη στάθμη ισχύος θα εμφανιστεί στην περιοχή
Επιλογή / Οθόνη (2)
Power Booster [ Έξτρα Ισχύς ]
Το προϊόν διαθέτει ένα επιπρόσθετο επίπεδο ισχύος ( πέραν
του επιπέδου ) το οποίο παραμένει σε λειτουργία για 5
λεπτά . Εν συνεχεία η ισχύς επιστρέφει στα προηγούμενα
επίπεδα λειτουργίας .
Αγγίξτε και κυλήστε τα δάχτυλά σας πάνω στη Μπάρα
επιλογής (3) ( πέραν του επιπέδου ) και ενεργοποιήστε το
Power Booster [ Έξτρα Ισχύς ]
Το επίπεδο Power Booster [ Έξτρα Ισχύς ] επισημαίνεται στην
περιοχή Επιλογή / Οθόνη (2) με το σύμβολο « »
Key Lock [ Κλείδωμα ]
Το Key Lock [ Κλείδωμα ] σας επιτρέπει να κλειδώσετε τις
ρυθμίσεις της επιφάνειας από τυχαίες παρεμβολές τρίτων .
Έτσι οι λειτουργίες που έχετε επιλέξει παραμένουν ασφαλείς .
Ενεργοποίηση :
• πατήστε (10)
Επαναλάβετε την ανωτέρω διαδικασία για
απενεργοποίηση .
Σημείωση : αν πατηθεί οποιαδήποτε άλλη λειτουργία ενώ
είναι ενεργοποιημένο το Key Lock [ Κλείδωμα ], το σύμβολο
, θα αναβοσβήσει υποδεικνύοντας ότι η λειτουργία
χρησιμοποιείται και ότι πρέπει ενδεχομένως να
απενεργοποιηθεί για να μπορέσετε να ενεργήσετε στην
επιφάνεια εστιών .
Automatic Heat UP [ Αυτόματη Θέρμανση ]
Η λειτουργία Automatic Heat UP [ Αυτόματης Θέρμανσης ] σας
επιτρέπει την αύξηση της ισχύος στα επιθυμητά επίπεδα
μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα . Έτσι μπορείτε να
επιτύχετε ένα γρηγορότερο μαγείρεμα , χωρίς να υπάρχει
κίνδυνος να κάψετε τα φαγητά σας κι αυτό διότι τα επίπεδα
θερμοκρασίας παραμένουν εντός των προκαθορισμένων
τιμών .
Η εν λόγω λειτουργία είναι διαθέσιμη για επίπεδα ισχύος 1 έως 8.
Ενεργοποίηση :
• από την ενεργοποιημένη εστία μαγειρέματος πατήστε
(7)
• στην Οθόνη (2) εμφανίζεται μία « » που αναβοσβήνει ,
η οποία εναλλάσσεται με την ρυθμισμένη ισχύ στην εστία
μαγειρέματος
Αυξάνοντας τη στάθμη ισχύος της εστίας μαγειρέματος : η
λειτουργία Automatic Heat Up [ Αυτόματη Θέρμανση ]
154
παραμένει ενεργοποιημένη , με τη νέα ρύθμιση
θερμοκρασίας·
Μειώνοντας τη στάθμη ισχύος της εστίας μαγειρέματος : η
λειτουργία Automatic Heat [ Αυτόματη Θέρμανση ]
απενεργοποιείται .
Σημείωση : επιλέγοντας ταυτόχρονα μια άλλη εστία
μαγειρέματος , το σύμβολο (7) θα ανάψει και πάλι
εκπέμποντας φως χαμηλής έντασης , και έτσι θα
μπορέσετε να προχωρήσετε , και σε αυτή την εστία , στην
ενεργοποίηση της λειτουργίας . Η λειτουργία παραμένει
ωστόσο ενεργοποιημένη στην εστία όπου έχει ήδη
ρυθμιστεί , όπως επισημαίνεται στην Οθόνη (2)
Temperature Manager [ Διαχείριση Θερμοκρασίας ]
( Λειτουργία Θέρμανσης )
Η λειτουργία Temperature Manager [ Διαχείριση
Θερμοκρασίας ] είναι μία λειτουργία ελέγχου που επιτρέπει τη
διατήρηση της θερμότητας σε μια σταθερή θερμοκρασία , με
την ισχύ να βρίσκεται στο βέλτιστο επίπεδο . Είναι ιδανική για
τη διατήρηση της θερμότητας των ήδη έτοιμων φαγητών . Η
λειτουργία Temperature Manager [ Διαχείριση Θερμοκρασίας ]
ενεργοποιείται κατά το πρώτο πάτημα του πλήκτρου
Στην οθόνη (2) της εστίας που λειτουργεί με Temperature
Manager [ Διαχείριση Θερμοκρασίας ] εμφανίζεται το σύμβολο
Σημείωση : επιλέγοντας ταυτόχρονα μια άλλη εστία
μαγειρέματος , το σύμβολο (8) θα ανάψει και πάλι
εκπέμποντας φως χαμηλής έντασης , και έτσι θα μπορέσετε
να προχωρήσετε , και σε αυτή την εστία , στην ενεργοποίηση
της λειτουργίας . Η λειτουργία παραμένει ωστόσο
ενεργοποιημένη στην εστία όπου έχει ήδη ρυθμιστεί , όπως
επισημαίνεται στην Οθόνη (2)
• Πατήστε ξανά (8) για απενεργοποίηση και
σβήσιμο , έως ότου φέρετε το επίπεδο που εμφανίζεται στην
Οθόνη (2) στο « » .
Σημείωση : αν υπάρχουν περισσότερες εστίες που
λειτουργούν σε Temperature Manager [ Διαχείριση
Θερμοκρασίας ] ( Λειτουργία Θέρμανσης ) επιλέξτε πρώτα την
επιθυμητή εστία μέσω της ζώνης Επιλογή (2) .
η λειτουργία μπορεί να απενεργοποιηθεί και μέσω της
Μπάρας Επιλογής (3) , φέρνοντας το Power Level [ Στάθμη
Ισχύος ] στο « ».
Παύση
Η λειτουργία Παύσης επιτρέπει τη διακοπή οποιασδήποτε
[ ενεργής ] λειτουργίας διότι μηδενίζει την ισχύ μαγειρέματος .
Ενεργοποίηση :
• πατήστε « » (9)
• εμφανίζεται ένα “ ” που αναβοσβήνει στις οθόνες (2)
Για την απενεργοποίηση της λειτουργίας :
• πατήστε (9)
η Μπάρα Επιλογής (3) ανάβει
• πατήστε / κυλήστε πάνω στη Μπάρα Επιλογής (3)
για να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία
Σημείωση : η απενεργοποίηση επαναφέρει τις συνθήκες της
εστίας πριν από την παύση , και η εστία συνεχίζει να
λειτουργεί με τις ίδιες ρυθμίσεις που είχαν οριστεί
προηγουμένως .
Σημείωση : εάν μετά από 10 λεπτά , η Λειτουργία Παύσης
δεν απενεργοποιηθεί , η εστία σβήνει αυτόματα .
Σημείωση : η Λειτουργία Παύσης δεν επηρεάζει το σύστημα
απορρόφησης
Timer [ Χρονοδιακόπτης ] «STAND ALONE» [ Αυτόνομη
λειτουργία ]
Ο Χρονοδιακόπτης αυτός είναι ένας ανεξάρτητος
χρονοδιακόπτης αντίστροφης μέτρησης , ανεξάρτητος από τις
εστίες μαγειρέματος ( και από τη μονάδα του απορροφητήρα ).
Ο Χρονοδιακόπτης ενεργοποιείται πατώντας την
Εστία / Οθόνη (4)
Χρησιμοποιήστε τα σύμβολα (5) για να ρυθμίσετε
τη διάρκεια του Χρονοδιακόπτη , η οποία εμφανίζεται στην
Εστία / Οθόνη (4)
Σημείωση : περιμένετε 10 δευτερόλεπτα χωρίς να πατήσετε
κάποια άλλη εντολή , έως ότου ξεκινήσει η αντίστροφη
μέτρηση .
-
Η μορφή του Χρονοδιακόπτη είναι .
.
για τις ώρες
- για τα λεπτά
Σημείωση : ο χρονοδιακόπτης μπορεί να ρυθμιστεί το μέγιστο έως 1 ώρα και 59 λεπτά .
Στην Εστία / Οθόνη (4) θα εμφανιστεί ο υπολειπόμενος
χρόνος·
μόλις ολοκληρωθεί η αντίστροφη μέτρηση θα ακουστεί ένα
ηχητικό σήμα
Σημείωση : όταν , κατά την εμφάνιση της αντίστροφης
μέτρησης , ο χρόνος που υπολείπεται είναι κάτω από 10
λεπτά , η μορφή θα είναι ως εξής
-
.
λεπτά
- δευτερόλεπτα
με την τελεία σταθερά αναμμένη
155
Για την απενεργοποίηση του Timer [ Χρονοδιακόπτη ]:
• επιλέξτε Εστία / Οθόνη (4)
• ρυθμίστε τη διάρκεια του Χρονοδιακόπτη σε ,
μέσω των (5)
Χρονοδιακόπτης Εστιών Μαγειρέματος
Η λειτουργία Χρονοδιακόπτη Εστιών Μαγειρέματος είναι μια
αντίστροφη μέτρηση που μπορείτε να ρυθμίσετε , ακόμη και
ταυτόχρονα , σε κάθε εστία μαγειρέματος
Στο τέλος της ρυθμισμένης χρονικής περιόδου οι εστίες
μαγειρέματος σβήνουν αυτόματα και ο χρήστης ειδοποιείται
από το σχετικό ηχητικό σήμα .
Ενεργοποίηση της λειτουργίας Χρονοδιακόπτης Εστιών
Μαγειρέματος
• Αγγίξτε ( πατήστε ) την περιοχή Επιλογή / Οθόνη (2)
( στάθμη ισχύος 0)
• Πατήστε (6) σε αντιστοιχία με την εστία μαγειρέματος
• Χρησιμοποιήστε τα σύμβολα (5) για να
ρυθμίσετε τη διάρκεια του Χρονοδιακόπτη , η οποία
εμφανίζεται στην Εστία / Οθόνη (4) ·
κατά τη διάρκεια της ρύθμισης το σύμβολο (6)
αναβοσβήνει
Σημείωση : περιμένετε 10 δευτερόλεπτα χωρίς να πατήσετε
καμία άλλη εντολή , έως ότου ξεκινήσει ο Χρονοδιακόπτης
Εστίας Μαγειρέματος .
Σημείωση : πατώντας ξανά παρατεταμένα το (6) , ο
Χρονοδιακόπτης της εστίας μαγειρέματος επαναρρυθμίζεται
Αν το επιθυμείτε , μπορείτε να επαναλάβετε την ενέργεια
για περισσότερες εστίες μαγειρέματος .
Σημείωση : μπορεί να έχει ρυθμισμένο έναν διαφορετικό
Χρονοδιακόπτη· στην οθόνη (4) θα εμφανιστεί η αντίστροφη
μέτρηση της εστίας μαγειρέματος που έχει επιλεγεί εκείνη τη
στιγμή . Αν δεν έχει επιλεγεί καμία εστία , πατώντας στην
Οθόνη (4) εμφανίζεται η αντίστροφη μέτρηση του
Χρονοδιακόπτη «STAND-ALONE».
Ο τρόπος εμφάνισης της αντίστροφης μέτρησης είναι ίδιος με εκείνον του Χρονοδιακόπτη «STAND-ALONE»
( βλ . προηγούμενη παράγραφο Χρονοδιακόπτης «STAND
ALONE» [ Αυτόνομη λειτουργία ])
Όταν ο χρονοδιακόπτης ολοκληρώσει την αντίστροφη
μέτρηση εκπέμπεται ένα ηχητικό σήμα και η εστία
μαγειρέματος σβήνει .
Για την απενεργοποίηση του Timer [ Χρονοδιακόπτη ]:
• επιλέξτε την εστία μαγειρέματος (2)
• ρυθμίστε τη διάρκεια του Χρονοδιακόπτη σε , μέσω
των (5)
Power Limitation [ Περιορισμός Ισχύος ]
Η λειτουργία Power Limitation [ Περιορισμός Ισχύος ] επιτρέπει
τη ρύθμιση της λειτουργίας του προϊόντος περιορίζοντας τη
μέγιστη απορρόφησή του και ρυθμίζοντας την ισχύ
απορρόφησης όλων των ενεργών εστιών μαγειρέματος , έτσι ώστε , η συνολική απορρόφηση της επιφάνειας , να μην
ξεπερνά το μέγιστο επίπεδο της ρυθμισμένης απορρόφησης .
Σημείωση : η ρύθμιση πρέπει να γίνεται με την επιφάνεια
σβησμένη , χωρίς να πατήσετε το πλήκτρο ON/OFF (1) ,
τη στιγμή της σύνδεσης της επιφάνειας εστιών μαγειρέματος
στο ηλεκτρικό ρεύμα , ή κατά την επανασύνδεση του ίδιου του
ηλεκτρικού ρεύματος , εντός των 2 επόμενων λεπτών .
Για να ρυθμίσετε το σύστημα περιορισμού ισχύος [Power
Limitation] :
- πιέστε
( το οποίο θα αναβοσβήνει , μόνο για τα πρώτα 2 λεπτά από
την τροφοδοσία του προϊόντος )
- εξακολουθώντας να το κρατάτε πατημένο πατήστε ,
μία κάθε φορά , όλες τις περιοχές Επιλογή / Οθόνη (2) των
εστιών μαγειρέματος , αριστερόστροφα ξεκινώντας από τη
μπροστινή δεξιά εστία ( FR )
- με κάθε πάτημα θα εκπέμπεται και ένα σύντομο ηχητικό
σήμα
- αφού πατήσετε όλες τις Οθόνες (2), θα μπορείτε πια να
αφήσετε το πλήκτρο
σε αυτό το σημείο:
- η Οθόνη (2) της πίσω αριστερής εστίας (RL) θα δείχνει
εναλλάξ τα σύμβολα « C » και « 0 », που σημαίνει ότι μπορείτε
να προβείτε σε ρύθμιση:
επιλέξτε την Οθόνη (2-RL)
κυλήστε στη συνέχεια πάνω στη Μπάρα επιλογής (3) , έως ότου εμφανιστούν στην Οθόνη τα σύμβολα « C » και « 8 »,
156
στην Οθόνη ( 2-FL) θα εμφανιστεί η τρέχουσα ρύθμιση**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** η εργοστασιακή ρύθμιση είναι 7,4 KW
Για να αλλάξετε ρύθμιση του περιορισμού ισχύος [Power
Limitation]
- πατήστε την Οθόνη (2) της μπροστινής αριστερής εστίας
(FL)
- κυλήστε στη συνέχεια πάνω στη Μπάρα επιλογής ( 3) , για
να κάνετε τη νέα ρύθμιση
- για να αποθηκεύσετε την επιλογή που κάνατε πατήστε το
πλήκτρο ON/OFF (1), για 2 δευτερόλεπτα. Θα ακουστεί ένα παρατεταμένο ηχητικό σήμα που επιβεβαιώνει ότι η
ρύθμιση εκτελέστηκε
Bridge Zones [Ζώνες Γέφυρας]
Οι εστίες μαγειρέματος χάρη στη λειτουργία Bridge [Γέφυρα]
είναι σε θέση να λειτουργήσουν συνδυαστικά δημιουργώντας έτσι μία μοναδική εστία με κοινή ένταση ισχύος. Η λειτουργία
αυτή επιτρέπει ένα ομοιογενές μαγείρεμα ταψιών και
μαγειρικών σκευών μεγάλων διαστάσεων.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνδυαστικά την εμπρόσθια
εστία μαγειρέματος «Master» [«Κύρια»] με την αντίστοιχη
οπίσθια «Δευτερεύουσα»
(για να εντοπίσετε τις εστίες για τις οποίες προβλέπεται αυτή
η λειτουργία, ανατρέξτε στην εικονογραφημένη ενότητα του
παρόντος εγχειριδίου).
Για να ενεργοποιήσετε την Λειτουργία Bridge [Γέφυρα]:
- επιλέξτε ταυτόχρονα τις δύο εστίες που επιθυμείτε να
χρησιμοποιήσετε
- στην Οθόνη (2) της «Δευτερεύουσας» εστίας
μαγειρέματος εμφανίζεται το σύμβολο « »
- μέσω της Μπάρας επιλογής (3) θα μπορείτε να ρυθμίσετε
το Επίπεδο (Ισχύς) λειτουργίας, που θα εμφανίζεται στην
Οθόνη (2) της εστίας μαγειρέματος « Master »
- για την απενεργοποίηση της Λειτουργίας Bridge
[Γέφυρας ] θα πρέπει να ακολουθήσετε την ίδια διαδικασία
με εκείνη της ενεργοποίησης
Σημείωση : ο Χρονοδιακόπτης Εστιών Μαγειρέματος , όταν ενεργοποιείται κατά τη διάρκεια της Λειτουργίας Bridge,
συνεπάγεται το αυτόματο σβήσιμο και των δύο εστιών
μαγειρέματος, οι οποίες, σε αυτή την περίπτωση, θεωρούνται
ως μία συνδυασμένη ζώνη.
ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΑΠΟΡΡΟΦΗΤΗΡΑ
Ενεργοποίηση
Πατήστε (αγγίξτε) με συντομία το ON/OFF (1) της
επιφάνειας εστιών μαγειρέματος/ του απορροφητήρα: το
σύμβολο θα φωτιστεί·
συνεχίζοντας να πατάτε , όλες οι διαθέσιμες λειτουργίες θα
εμφανιστούν για λίγη ώρα , και έπειτα θα παραμείνουν
ενεργές μόνο οι κύριες· οι άλλες μπορούν να
χρησιμοποιηθούν, και θα ενεργοποιηθούν, στη συνέχεια,
κατά τη διάρκεια της χρήσης της συσκευής.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: όλες οι διαθέσιμες λειτουργίες θα ανάψουν εκπέμποντας
φως χαμηλής έντασης, το οποίο θα γίνει εντονότερο μόνο όταν αυτές ενεργοποιηθούν.
Πατήστε ξανά για απενεργοποίηση
Σημείωση: Αυτή η λειτουργία είναι σημαντική για όλες τις
υπόλοιπες [λειτουργίες].
Ενεργοποίηση του συστήματος απορρόφησης: Ανοίξτε
το Flap (Πτερύγιο) και αγγίξτε τη Ζώνη επιλογής (12) για
να ενεργοποιηθεί το σύστημα απορρόφησης.
Σημείωση: Η ζώνη απορρόφησης διαθέτει μηχανικό
περιστρεφόμενο ΠΤΕΡΥΓΙΟ [FLAP] . Είναι απαραίτητο να
ανοίξετε το ΠΤΕΡΥΓΙΟ [FL AP] προτού ανάψετε τον
απορροφητήρα προκειμένου να ενεργοποιηθεί το σύστημα
απορρόφησης. Ο απορροφητήρας διαθέτει αισθητήρα που,
σε περίπτωση που κατά τη λειτουργία της απορρόφησης το
ΠΤΕΡΥΓΙΟ [FLAP] κλείσει εντελώς, σταματά αυτόματα τον
κινητήρα. Η απορρόφηση ξεκινά και πάλι μόνο αφού ανοίξει
ξανά το ΠΤΕΡΥΓΙΟ [F LAP] .
Ταχύτητα (ισχύς) εξαερισμού:
Ο απορροφητήρας διαθέτει 3 επίπεδα ταχύτητας (ισχύος)
απορρόφησης
Αγγίξτε και κυλήστε τα δάχτυλά σας πάνω στη Μπάρα
επιλογής (3):
προς τα δεξιά για να αυξήσετε τα επίπεδα ισχύος·
προς τα αριστερά για να μειώσετε τα επίπεδα ισχύος.
Η ρυθμισμένη στάθμη ισχύος θα εμφανιστεί στην περιοχή
Επιλογή/Οθόνη (12)
Power Booster [Εξτρά Ισχύς]
Το προϊόν διαθέτει 2 επιπρόσθετα επίπεδα ισχύος (πέραν
του επιπέδου 3)
− Power Bo oster 1 [Έξτρα Ισχύς 1] : με
ρύθμιση χρονοδιακόπτη για 15 λεπτά
− Power Booster 2 [Έξτρα Ισχύς 2] : με
ρύθμιση χρονοδιακόπτη για 5 λεπτά,
και στη συνέχεια η ισχύς επιστρέφει στο επίπεδο που είχε
ρυθμιστεί προηγουμένως.
157
Αγγίξτε και κυλήστε τα δάχτυλά σας πάνω στη Μπάρα
επιλογής (3) (πέραν του επιπέδου 3) και ενεργοποιήστε το
Power Booster 1 [Έξτρα Ισχύς 1]
Το επίπεδο Power Booster 1 [Έξτρα Ισχύς 1] επισημαίνεται
στην περιοχή Επιλογή/Οθόνη (12) με τον αριθμό «4» να
αναβοσβήνει
Αγγίξτε και κυλήστε τα δάχτυλά σας πάνω στη Μπάρα
επιλογής (3) (πέραν του επιπέδου 3) και ενεργοποιήστε το
Power B ooster 2 [Έξτρα Ισχύς 2]
Το επίπεδο Power Booster 2 [Έξτρα Ισχύς 2] επισημαίνεται
στην περιοχή Επιλογή/Οθόνη(12) με το σύμβολο « » να
αναβοσβήνει
Αυτόματη λειτουργία
Το σύστημα εξαερισμού θα ενεργοποιηθεί αυτόματα, με
ιδανική ταχύτητα, ανάλογα με τις ανάγκες μαγειρέματος που
παρουσιάζονται κάθε φορά.
Όταν οι εστίες μαγειρέματος σβήσουν, το σύστημα
εξαερισμού προσαρμόζει την ταχύτητα απορρόφησής του,
μειώνοντάς την σταδιακά, προκειμένου να εξαφανιστούν
υπολείμματα ατμών και μυρωδιών.
Για να ενεργοποιήσετε την εν λόγω λειτουργία:
Πατήστε (14)
Επαναλάβετε την ανωτέρω διαδικασία για
απενεργοποίηση .
Σημείωση : αν κατά τη διάρκεια της αυτόματης λειτουργίας
επιλεγούν από τη Μπάρα επιλογής (3) οι ταχύτητες από το
1 ως το 3 , η αυτόματη λειτουργία διακόπτεται.
αν αντίθετα επιλεγούν τα Power Booster [Έξτρα Ισχύς] , η
αυτόματη λειτουργία θα ξαναρχίσει μόλις ολοκληρωθεί η
μέτρηση του χρονοδιακόπτη. Εν τω μεταξύ, το σύμβολο
« » συνεχίζει να αναβοσβήνει.
Σημείωση: σε περίπτωση απενεργοποίησης της επιφάνειας
με την Αυτόματη λειτουργία ενεργοποιημένη, η
απενεργοποίηση του απορροφητήρα θα γίνει αυτόματα και
σταδιακά.
Δείκτης κορεσμού φίλτρων
Το σύστημα εξαερισμού υποδεικνύει πότε πρέπει να
πραγματοποιήσετε τις εργασίες συντήρησης των φίλτρων:
Φίλτρα οσμών άνθρακα/κεραμικά
« »( 13)
Φίλτρο λίπους
ανάβει
« »( 13 ) αναβοσβήνει
Σημείωση: αυτή η λειτουργία είναι απενεργοποιημένη
από προεπιλογή (δείτε πώς να την ενεργοποιήσετε στην
παράγραφο «Ενεργοποίηση δείκτη κορεσμού φίλτρων»)
«
Επαναφορά κορεσμού φίλτρων
Αφού πρώτα πραγματοποιήσετε τη συντήρηση των φίλτρων
(λίπους και/ή άνθρακα/κεραμικά) πατήστε παρατεταμένα το
» (13) ·
« » (13) σβήνει και ξεκινά η μέτρηση του δείκτη.
Ενεργοποίηση δείκτη κορεσμού φίλτρων
Αυτός ο δείκτης συνήθως είναι απενεργοποιημένος .
Για να τον ενεργοποιήσετε εκ νέου ακολουθήστε την
παρακάτω διαδικασία:
- ανάψτε την επιφάνεια απορρόφησης μέσω του
- με κινητήρα απορρόφησης και εστίες μαγειρέματος
σβησμένες πατήστε την Εστία επιλογής (12)
- πατήστε παρατεταμένα το « » (11) έως ότου
εμφανιστούν στην Οθόνη (12) τα γράμματα «F» – «G» τα
οποία αναβοσβήνουν εναλλάξ
F = φίλτρα οσμών άνθρακα/κεραμικά
G = φίλτρο λίπους
Φίλτρα οσμών άνθρακα/κεραμικά
− πατήστε στην Οθόνη (12) τη στιγμή που
εμφανίζεται το γράμμα « F »
− πατήστε «
−
» (13) – φως που αναβοσβήνει
πατήστε ξανά παρατεταμένα « » (11)
για να επιβεβαιώσετε την ενεργοποίηση του
δείκτη φίλτρων οσμών άνθρακα/κεραμικών
Φίλτρο λίπους
− πατήστε στην Οθόνη (12 ) τη στιγμή που
εμφανίζεται το γράμμα « G »
−
− πατήστε « » (13) – σταθερό φως
πατήστε ξανά παρατεταμένα « » (11) για να
επιβεβαιώσετε την ενεργοποίηση του δείκτη φίλτρου
λίπους
Η συσκευή έχει σχεδιαστεί ώστε να μπορεί να
χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με ένα KIT αισθητήρα
Παραθύρου (δεν παρέχεται από τον κατασκευαστή).
Με την τοποθέτηση του KIT αισθητήρα Παραθύρου (μόνο σε
περίπτωση χρήσης της λειτουργίας ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗΣ), η
απορρόφηση του αέρα θα σταματάει να λειτουργεί κάθε φορά
που κλείνει το παράθυρο του δωματίου, πάνω στο οποίο έχει
τοποθετηθεί το KIT.
- Η ηλεκτρική σύνδεση του KIT στη συσκευή πρέπει
να πραγματοποιείται από καταρτισμένο και
εξειδικευμένο τεχνικό προσωπικό.
- Το KIT θα πρέπει να φέρει χωριστή πιστοποίηση
σύμφωνα με τους κανονισμούς ασφαλείας που
αφορούν το εξάρτημα και τη χρήση του σε
συνδυασμό με τη συσκευή. Η εγκατάσταση πρέπει
να πραγματοποιείται σύμφωνα με τις ισχύουσες
κανονιστικές ρυθμίσεις για τις οικιακές
εγκαταστάσεις.
158
ΠΡΟΣΟΧΗ:
- η καλωδίωση του KIT που πρόκειται να συνδεθεί στη
συσκευή πρέπει να αποτελεί μέρος ενός
κυκλώματος με πολύ χαμηλή τάση ασφαλείας
(SELV).
- Ο κατασκευαστής της εν λόγω συσκευής αποποιείται
κάθε ευθύνη για τυχόν ανωμαλίες, ζημιές, πυρκαγιές
που οφείλονται σε ελαττώματα ή/και προβλήματα
δυσλειτουργίας ή/και εσφαλμένη εγκατάσταση του
KIT.
Επίπεδο ισχύος
Μεγ. ισχύς
Υψηλή ισχύς
Μέτρια ισχύς
Χαμηλή ισχύς
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ
Μηδενική
ισχύς
4.1 Πίνακας ρυθμίσεων ισχύος
Τρόπος μαγειρέματος
Χρήση επιπέδου ισχύος
(βάσει της εμπειρίας και του τρόπου
μαγειρέματος)
Γρήγορο ζέσταμα
Τηγάνισμα - βράσιμο
Ιδανική ρύθμιση για γρήγορο ζέσταμα φαγητών και
βράσιμο νερού ή για γρήγορο ζέσταμα ζωμών σε
σύντομο χρονικό διάστημα
Ιδανική ρύθμιση για ρόδισμα, έναρξη του
μαγειρέματος, τηγάνισμα κατεψυγμένων προϊόντων
και γρήγορο βράσιμο
Ρόδισμα - τηγάνισμα -
βράσιμο -
ψήσιμο
Ρόδισμα - μαγείρεμα -
σιγοβράσιμο -
τηγάνισμα - ψήσιμο
Μαγείρεμα - σιγοβράσιμο -
τηγάνισμα - ψήσιμο
Μαγείρεμα - αργό βράσιμο -
πήξιμο -
ανακάτεμα
Μαγείρεμα - αργό βράσιμο -
πήξιμο -
ανακάτεμα
Λιώσιμο - ξεπάγωμα -
διατήρηση
θερμοκρασίας φαγητών -
ανακάτεμα
Λιώσιμο - ξεπάγωμα -
διατήρηση
θερμοκρασίας φαγητών -
ανακάτεμα
Ιδανική ρύθμιση για τηγάνισμα, διατήρηση έντονου
βρασμού, μαγείρεμα και ψήσιμο (για σύντομο
διάστημα, 5 10 λεπτών)
Ιδανική ρύθμιση για τηγάνισμα, διατήρηση χαμηλού
βρασμού, μαγείρεμα και ψήσιμο (για μέτριο
διάστημα 1020 λεπτών), ζέσταμα σκευών
δανική ρύθμιση για σιγοβράσιμο, διατήρηση πολύ
χαμηλού βρασμού, μαγείρεμα και ψήσιμο (για
μεγάλο διάστημα), ανακάτεμα ζυμαρικών
Ιδανική ρύθμιση για μαγείρεμα μεγάλης διάρκειας
(ρύζι, σάλτσες, ψητά, ψάρια) με υγρά (π.χ. νερό,
κρασί, ζωμός, γάλα), ανακάτεμα ζυμαρικών
Ιδανική ρύθμιση για μαγείρεμα μεγάλης διάρκειας
( με όγκο μικρότερο του λίτρου: ρύζι,σάλτσες, ψητά,
ψάρια) με υγρά (π.χ. νερό, κρασί, ζωμός, γάλα)
Ιδανική ρύθμιση για λιώσιμο βουτύρου και
σοκολάτας, ξεπάγωμα προϊόντων μικρού μεγέθους
Ιδανική ρύθμιση για διατήρηση της θερμοκρασίας
των φαγητών που μόλις μαγειρέψατε, ζέσταμα
σκευών σερβιρίσματος και ανακάτεμα ριζότο
Επιφάνεια στήριξης
Η μονάδα εστιών βρίσκεται σε κατάσταση
αναμονής ή είναι απενεργοποιημένη (μπορεί
να υπάρχει υπολειπόμενη θερμότητα στο τέλος του
μαγειρέματος που υποδεικνύεται
από την ένδειξη H -L-O)
159
Κατηγορίες
τροφίμων
Ζυμαρικά,
ρύζι
Λαχανικά, όσπρια
Κρέας
Ψάρι
Αβγά
Σάλτσες
Γλυκά,
κρέμες
Ριζότο
Βραστά
Τηγανιτά
Σοταρισμένα
Στιφάδο/
κατσαρόλας
Τσιγαρισμένα
Ψητό
Σε μαντεμένιες
πλάκες
Ρόδισμα
Μαγειρευτό
/στιφάδο
Σε μαντεμένιες
πλάκες
Μαγειρευτό/
Στιφάδο
Τηγανιτό
Τηγανιτά
Πιάτα ή τρόποι
μαγειρέματος
Φρέσκα
ζυμαρικά
Φρέσκα
ζυμαρικά
Βραστό ρύζι
Ομελέτα
Μελάτα/σφιχτά
Τηγανίτες
Ντομάτας
Ραγού
Μπεσαμέλ
Κρέμα
ζαχαροπλαστικής
Πουτίγκα
Ρυζόγαλο
4.2 Πίνακας μαγειρέματος
Επίπεδο ισχύος και πρόοδος του μαγειρέματος
Πρώτο στάδιο Ισχύς Δεύτερο στάδιο
Ζέσταμα νερού
Ζέσταμα νερού
Ζέσταμα νερού
Τσιγάρισμα και καβούρδισμα
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Μαγείρεμα των
ζυμαρικών και
διατήρηση
βρασμού
Μαγείρεμα των
ζυμαρικών και
διατήρηση
βρασμού
Μαγείρεμα των
ζυμαρικών και
διατήρηση
βρασμού
Μαγείρεμα
Ισχύς
7-8
7-8
5-6
4-5
Ζέσταμα νερού
Ζέσταμα λαδιού
Ζέσταμα του σκεύους
Booster-9
9
7-8
Βράσιμο
Τηγάνισμα
Μαγείρεμα
6-7
8-9
6-7
Ζέσταμα του σκεύους
Ζέσταμα του σκεύους
Ρόδισμα με λάδι
(με βούτυρο στο επίπεδο ισχύος 6)
7-8
7-8
7-8
Μαγείρεμα
Ρόδισμα
Μαγείρεμα
3-4
7-8
3-4
Προθέρμανση του σκεύους
Ρόδισμα με λάδι
(με βούτυρο στο επίπεδο ισχύος 6)
Ρόδισμα με λάδι
(με βούτυρο στο επίπεδο ισχύος 6)
7-8
7-8
7-8
Ψήσιμο και από τις
δύο πλευρές
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
7-8
4-5
3-4
7-8 Μαγείρεμα 7-8 Προθέρμανση του σκεύους
Ρόδισμα με λάδι
(με βούτυρο στο επίπεδο ισχύος 6)
Ζέσταμα λαδιού ή λιπαρής ουσίας
Ζέσταμα του τηγανιού με βούτυρο ή άλλη λιπαρή ουσία
Ζέσταμα του τηγανιού με βούτυρο ή άλλη λιπαρή ουσία
Ζέσταμα νερού
Ζέσταμα του τηγανιού με βούτυρο
Ρόδισμα με λάδι
(με βούτυρο στο επίπεδο ισχύος 6)
Ρόδισμα με λάδι
(με βούτυρο στο επίπεδο ισχύος 6)
Προετοιμασία (λιώστε το βούτυρο
και το αλεύρι)
Φέρτε το γάλα σε βρασμό
Φέρτε το γάλα σε βρασμό
Ζεστάνετε το γάλα
7-8
8-9
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
Μαγείρεμα
Τηγάνισμα
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
Φέρτε σε ήπιο
βρασμό
Διατηρήστε σε ήπιο
βρασμό
Διατηρήστε σε ήπιο
βρασμό
Διατηρήστε σε ήπιο
βρασμό
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
160
5. Συντηρηση
Συντήρηση της εστίας μαγειρέματος
Προσοχή! Πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε διαδικασία
καθαρισμού ή συντήρησης, βεβαιωθείτε ότι οι εστίες είναι
σβηστές και ότι η ένδειξη παρουσίας θερμότητας έχει
σβήσει.
5.1 Καθαρισμος
Σας συμβουλεύουμε να καθαρίζετε την εστία μαγειρέματος
μετά από κάθε χρήση.
Σημαντικό:
Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με σκληρή επιφάνεια ή
σύρματα. Η παρατεταμένη χρήση μπορεί να καταστρέψει την
υαλοκεραμική επιφάνεια.
Μην χρησιμοποιείτε χημικά καθαριστικά που προκαλούν
ερεθισμούς, όπως σπρέι φούρνου ή καθαριστικά αφαίρεσης
λεκέδων.
Αφήστε την εστία να κρυώσει [μετά από κάθε χρήση] κι εν
συνεχεία καθαρίστε την, αφαιρώντας υπολείμματα τροφής ή άλλους λεκέδες.
Η ζάχαρη και γενικότερα τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα
σακχάρων θα πρέπει να καθαρίζονται άμεσα διότι μπορεί να
καταστρέφουν την εστία μαγειρέματος.
Το αλάτι, η ζάχαρη και η άμμος μπορεί να χαράξουν τη
γυάλινη επιφάνεια [της συσκευής].
Για τον καθαρισμό της επιφάνειας των εστιών,
χρησιμοποιείτε μαλακό πανί, χαρτί κουζίνας ή άλλα ειδικά
καθαριστικά (παρακαλώ ακολουθήστε τις οδηγίες του
Κατασκευαστή).
ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΑΤΜΟΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ!!!
Σημαντικό:
Στην περίπτωση τυχαίας διαρροής υγρών έξω από το σκεύος
[σε μεγάλες ποσότητες] μπορείτε να παρέμβετε μέσω της
ειδικής βαλβίδας εκκένωσης η οποία βρίσκεται στο κάτω
μέρος του προϊόντος, ούτως ώστε να απομακρύνετε κάθε
υπόλειμμα [υγρού] πραγματοποιώντας έτσι μία καθαριότητα
που σέβεται πλήρως τους [προβλεπόμενους] κανόνες
υγιεινής.
Καθαρισμός της μεταλλικής σχάρας:
Η γρίλια πρέπει να πλένεται στο χέρι με ζεστό νερό και
ουδέτερο απορρυπαντικό και να στεγνώνει καλά ώστε να
αποφεύγονται φαινόμενα οξείδωσης.
Συντήρηση απορροφητήρα
Καθαρισμός
Για τον καθαρισμό [του απορροφητήρα] χρησιμοποιείτε
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ και μόνον ένα βρεγμένο πανί με υγρό
[ουδέτερο] σαπούνι. ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΕΡΓΑΛΕΙΑ Ή
ΑΛΛΟΥ ΕΙΔΟΥΣ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ
[ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ]!
Αποφύγετε τη χρήση προϊόντων που περιέχουν λειαντικές
[ουσίες]
ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑ!
Φίλτρο κατά των λιπαρών ουσιών
Κατακρατάει τα σωματίδια λίπους που προέρχονται από
το μαγείρεμα.
Το [φίλτρο] θα πρέπει να καθαρίζεται μία φορά τον μήνα (ή
κάθε φορά που ο δείκτης κορεσμού των φίλτρων υποδεικνύει
κάτι τέτοιο), με ήπια απορρυπαντικά, στο χέρι ή στο
πλυντήριο πιάτων, σε χαμηλές θερμοκρασίες και στον
σύντομο κύκλο πλύσης.
Το μεταλλικό φίλτρο [κατακράτησης λιπαρών ουσιών] στην
περίπτωση που μπει στο πλυντήριο πιάτων μπορεί να
ξεβάψει. Παρ
’ όλα αυτά τα χαρακτηριστικά φιλτραρίσματός
του παραμένουν αναλλοίωτα.
Εικ. 32.3 - 32.5
Φιλτρο Ενεργου Ανθρακα - Κεραμικο
(Μόνον για Έκδοση με Φίλτρο)
Κατακρατάει τις δυσάρεστες οσμές που οφείλονται στο
μαγείρεμα.
Το προϊόν διαθέτει ένα σετ φίλτρων οσμών. Ο κορεσμός των
φίλτρων οσμών επέρχεται μετά από γενικά παρατεταμένη
χρήση ανάλογα με τον τύπο της κουζίνας και τη συχνότητα
καθαρισμού του φίλτρου λιπαρών ουσιών. Τα φίλτρα οσμών
μπορούν να αποκατασταθούν θερμικά κάθε 2/3 του μήνα σε
προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 45 λεπτά. Η σωστή
αποκατάσταση εξασφαλίζει συνεχές αποτελεσματικό
φιλτράρισμα για 5 χρόνια.
Εικ. 32
161
ΚΩΔΙΚΟΣ ΣΦΑΛΜΑΤΟΣ
E2
E3
E5
5.2 Εντοπισμός βλαβών
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Ο πίνακας χειρισμού απενεργοποιείται
λόγω υπερβολικά υψηλής
θερμοκρασίας
Το σκεύος μαγειρέματος δεν είναι
κατάλληλο
Προβλήματα επικοινωνίας μεταξύ
διεπαφής και επαγωγικής ενότητας
ΠΙΘΑΝΕΣ ΑΙΤΙΕΣ
Υπερβολικά υψηλή η
εσωτερική θερμοκρασία
των ηλεκτρονικών
τμημάτων [της συσκευής]
Απώλεια των μαγνητικών
της ιδιοτήτων
Δεν φτάνει ηλεκτρικό
ρεύμα στην ενότητα.
Το καλώδιο τροφοδοσίας
δεν έχει συνδεθεί σωστά ή είναι
ελαττωματικό
ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ
ΣΦΑΛΜΑΤΟΣ
Πριν
επαναχρησιμοποιήσετε
την εστία [μαγειρέματος],
περιμένετε να κρυώσει
Αφαιρέστε το σκεύος
Αποσυνδέστε την
επιφάνεια [μαγειρέματος]
από το ηλεκτρικό δίκτυο
και ελέγξτε τη σύνδεση
Για όλες τις υπόλοιπες
σημάνσεις σφάλματος
( E
…
U
…
C
…
)
Επικοινωνήστε με το κέντρο εξυπηρέτησης πελατών και κοινοποιήστε τον κωδικό σφάλματος
5.3 Τεχνική Υποστήριξη
Πριν επικοινωνήσετε με την Τεχνική Υποστήριξη
1. Βεβαιωθείτε ότι δεν μπορείτε να λύσετε από μόνοι σας το πρόβλημα σύμφωνα με τις οδηγίες της ενότητας «Εντοπισμός
βλαβών».
2. Απενεργοποιήστε και ενεργοποιήστε εκ νέου τη συσκευή για να βεβαιωθείτε ότι το πρόβλημα έχει λυθεί.
Στην περίπτωση που η βλάβη παραμένει μετά τη διενέργεια των παραπάνω ελέγχων - επικοινωνήστε με το πλησιέστερο
Τμήμα Τεχνικής Υποστήριξης.
162
SV - Monterings- och bruksanvisningar
Följ noga instruktionerna i denna handbok. Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för eventuella funktionsfel, skador eller bränder som uppstår på apparaten på grund av att instruktionerna i denna handbok inte har respekterats.
Apparaten är endast avsedd för hushållsbruk för tillagning av livsmedel och utsugning av rök från själva tillagningen. Andra typer av användning är inte tillåtet (t.ex. rumsuppvärmning).
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för olämplig användning eller felaktiga inställningar av reglagen.
Apparatens utseende kan skilja sig från illustrationen i ritningarna i denna handbok men alla anvisningar för användning, underhåll och installation förblir desamma.
Läs igenom instruktionerna noggrant: dessa tillhandahåller viktig information beträffande installation, användning och säkerhet.
Utför inte elektriska ändringar på apparaten.
Innan installation av apparaten påbörjas, kontrollera att inga skador har uppstått på komponenterna. Kontakta i sådant fall återförsäljaren innan installationen utförs.
Επιβεβαιώστε την ακεραιότητα της συσκευής προτού
προχωρήσετε στην εγκατάσταση. Σε αντίθετη
περίπτωση επικοινωνήστε με τον προμηθευτή σας και
μην εκτελείτε την εγκατάσταση.
Obs: Komponenter som är märkta med symbolen "(*)" är särskilda tillbehör som endast levereras med vissa modeller eller extra tillbehör som ska införskaffas separat.
1. Varningar
Observera!
Följ instruktionerna nedan noga: ● Apparaten måste vara kopplas bort från elnätet innan några installationsåtgärde r utförs. ● Installation och underhåll ska utföras av en behörig tekniker i enlighet med tillverkarens instruktioner och i enlighet med gällande lokala säkerhetsföreskrifter. Reparationer och byten av delar på apparaten som inte
är särskilt angivna i handboken är inte tillåtna. ● Apparaten måste jordas enligt lag. ● Elkabeln ska vara tillräckligt lång för att ansluta den monterade apparaten till elnätet när den är inbyggd i köksmöbeln. ● I syfte att utföra en korrekt anslutning i enlighet med gällande säkerhetsstandarder skall en godkänd enpolig strömbrytare installeras, enligt gällande installationsföreskrifter, som garanterar en total frånkoppling från elnätet enligt överspänningskategori III. ●
163
Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. ● Efter avs lutad installation ska samtliga elektriska komponenter vara placerade så att de inte är tillgängliga för användaren. ●
Utrustningen och åtkomliga delar blir upphettade i samband med användningen. Var därför uppmärksam och undvik att vidröra värmeelementen.
● Kontrollera att barn inte leker med apparaten. Barn ska vistas på säkert avstånd från apparaten eftersom vissa delar blir mycket heta i samband med användningen. ● Det är viktigt att personer med hjärtstimulatorer och aktiva implantat kontrollerar att stimulatorn är kompatibel med apparaten innan induktionshällen sätts i funktion. ●
Undvik att vidröra värmeelementen under och efter användningen. ● Undvik kontakt med trasor eller annat antändningsbara material tills apparatens alla komponenter har svalnat, risk för eldsvåda. ● Placera inte antändningsbara material på apparaten eller i närheten av denna. ● Upphettat fett eller olja kan lätt fatta eld. Matlagning med livsmedel som innehåller mycket fett och olja ska ske under uppsikt. ● Om en spricka uppstått på ytan ska apparaten stängas av för att undvika risken för elektriska stötar. ● Apparaten är inte avsedd att kontrolleras med en utvändig timer eller en extra fristående fjärrkontroll. ● Matlagning utan uppsikt med olja eller fett på spishällen kan medf öra risker och orsaka bränder. ●
Matlagning ska ske under uppsikt. Snabb matlagning ska ske under ständig uppsikt. ● Eldsvådor ska ALDRIG släckas med vatten. Slå istället av apparaten och täck eldlågorna till exempel med ett lock eller en brandfilt.
Fara för brand: spishällen ska inte användas som avställningsyta. ● Använd inte ångrengörare, risk för elektriska stötar. ● Placera aldrig metallföremål, såsom knivar, gafflar, skedar och lock på spishällens yta då de kan bli mycket heta. ● Innan apparaten anslu ts till elnätet: kontrollera att spänningen och effekten som anges på märkplåten
(placerad nedtill på apparaten)
överensstämmer med elnätets nätspänning och att anslutningskontakten
är lämplig. I händelse av tvivel, kontakta en behörig elinstallatör.
Viktigt: ● Efter användning ska spishällen stängas av med hjälp av kontrollpanelen, vilket innebär att kastrullsensorn inte längre fungerar korrekt. ● Undvik att vätskor kokar över, sänk i detta syfte värmen för att koka och värma vätskor. ● Lämna inte värmeelementen påslagna med tomma kastruller och stekpannor, eller utan kokkärl. ● Stäng av kokzonen när matlagningen har avslutats. ● Använd aldrig aluminiumfolie vid matlagningen och ställ aldrig produkter som har förpackats med aluminium direkt på spishällen. Aluminiumet riskerar att smälta och orsaka allvarliga skador på apparaten. ● Värm aldrig konservburkar som innehåller livsmedel utan att öppna burken: de kan explodera! Denna varning gäller alla typer av spishällar. ●
En hög effekt som till exempel Boosterfunktionen är inte lämplig för att värma vissa vätskor, till exempel frityrolja. En alltför hög värme kan utgöra fara. En lägre effekt är att föredra vid denna typ av matlagning. ● Kokkärlen måste placeras direkt på spishällen och mitt
över kokzonen. Andra föremål får under inga omständigheter föras in mellan kokkärlet och spishällen. ● Vid mycket
164 höga temperaturer minskar apparaten automatiskt effektnivån på kokzonerna. ●
Före alla ingrepp för rengöring eller underhåll, koppla bort apparaten från elnätet genom att dra ut kontakten eller koppla bort huvudströmbrytare. ● bostadens
Använd arbetshandskar för alla typer av installations● och underhållsmoment. ●
Apparaten får användas av barn från 8
års ålder och av personer med nedsatt fysisk rörelseförmåga, sensorisk eller mental kapacitet, eller personer som saknar erfarenhet och kännedom om apparaten, under förutsättning att användandet övervakas eller instruktioner ges angående ett säkert användande av apparaten samt att användaren är medveten om de risker som a pparaten medför. ● Barn ska hållas under uppsikt så att de inte leker med apparaten. ● Rengöring och underhåll får utföras av barn endast om de är under uppsikt. ● Lokalen ska vara tillräckligt ventilerad, om apparaten används samtidigt med andra apparater med gasförbränning eller andra bränslen.
● Apparaten ska rengöras regelbundet både invändigt och utvändigt (MINST EN
GÅNG I MÅNADEN), iaktta i alla händelser vad som uttryckligen anges i underhållsinstruktionerna. ●
Underlåtenhet att iaktta föreskrifterna för rengöring av apparaten och utbytet och rengöringen av filtren medför brandrisk.
● Flambering är strängt förbjuden. ●
Användningen av öppen låga är skadlig för filtren och kan leda till brand och måste därför alltid undvikas. ● Frityr ska göras under kontrollerade former för att undvika att den uppvärmda oljan fattar eld. ● OBSERVERA: När spishällen är på, kan köksfläktens åtkomliga delar på apparaten bli varma. ● Observera!
Anslut inte apparaten till elnätet förrän installationen har slutförts. ● Vad g äller de tekniska åtgärder och säkerhetsåtgärder som ska vidtas för rökgasavledning ska bestämmelser som fastställts av lokala behöriga myndigheter strikt iakttas. ● Frånluft får inte avledas i ett rör som används för avledning av rökgaser som produceras av apparater med gasförbränning eller andra bränslen.
● Använd aldrig apparaten utan korrekt monterat galler! ● Använd endast de fästskruvar som medföljer apparaten, för installationen eller om inte medföljande, köp lämplig typ av skruvar. Använd skruvar av korrekt längd som identifieras i Installationshandboken. ● När denna apparaten och andra apparater som matas med icke elektrisk energi, fungerar samtidigt, får det negativa trycket i lokalen inte överskrida 4 Pa (4 × 10
-5 bar). ● Det är viktigt att spara denna handbok så att den när som helst är tillgänglig för framtida konsultationer. I händelse av försäljning, överlåtelse eller flytt ska handboken alltid följa med produkten.
Denna apparat är märkt i enlighet med EU-direktivet
2012/19/EG - UK SI 2013 No3113, elektriskt och elektroniskt avfall (WEEE). Genom att säkerställa ett korrekt bortskaffande av denna produkt bidrar användaren till att förhindra potentiella, negativa konsekvenser för miljön och för vår hälsa.
• Elektromagnetisk kompatibilitet: SS -EN 55014-1, CISPR 14-
1, SS-EN 55014-2, CISPR 14-2, SS-EN 61000-3-3, SS-EN
61000-3-12. Förslag till en korrekt användning i syfte att reducera miljökonsekvenserna: När ni börjar laga mat ska apparaten slås på och ställas på minimihastigheten. Lämna den dessutom på i ett par minuter efter att matlagningen har avslutats. Öka endast hastigheten i händelse av stora mängder rök och ånga, och använd endast booster-funktionen i extrema fall. För att hålla luktreduktionssystemet effektivt ska kolfiltret/ kolfiltren bytas ut när så är nödvändigt. För att fettfiltret ska fungera effektivt ska det rengöras, om nödvändigt. För att optimera och reducera bullret till ett minimum, ska kanaliseringssystemets maximala diameter som indikeras i denna handbok användas.
2. Användning
Användning av spishäll
Induktionshällens system grundar sig på det fysiska fenomenet med magnetisk induktion. Det här systemets grundläggande egenskap är att det överför energin från generatorn direkt till kastrullen.
Fördelar:
Jämfört med en elektrisk spishäll är Induktionshällen:
- Säkrare: lägre temperatur på glasytan.
- Snabbare: kortare tider för uppvärmning av mat.
- Exaktare: hällen reagerar omedelbart på era kommandon
- Effektivare: 90 % av den upptagna energin förvandlas till värme. När kastrullen tas av hällen, bryts dessutom värmeöverföringen omedelbart vilket eliminerar onödig värmedispersion.
2.1 Kokkärl
Använd endast kastruller som är märkta med symbolen
Symbolen på produkten, eller i medföljande dokumentation, visar att denna produkt inte får behandlas som vanligt hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på en lämplig insamlingsplats för återvinning av elektrisk och elektronisk utrustning. Produkten ska skrotas enligt lokala miljöbestämmelser för avfallshantering. För mer information om hantering, återvinning och återanvändning av denna produkt, var god kontakta lokala myndigheter, ortens sophanteringstjänst eller butiken där produkten inhandlades.
Utrustning som har utformats, testats och konstruerats i enlighet med standarderna för:
• Säkerhet: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Prestation: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
165
Viktigt: för att undvika bestående skador på hällens yta ska följande kokkärl inte användas:
- kokkärl med ojämn botten.
- kokkärl i metall med emaljerad botten.
- kokkärl med skrovlig botten för att undvika att repa hällens yta.
- placera aldrig varma kastruller och stekpannor på hällens kontrollpanel.
2.1.1 Befintliga kokkärl
Induktionstekniken använder magnetism för att alstra värme.
Därför måste kokkärlen innehålla järn. Kontrollera med en vanlig magnet om kastrullen innehåller järn. Kokkärl som inte
är magnetiska är inte lämpliga för denna typ av matlagning.
2.1.2 Lämplig bottendiameter
VIKTIKGT: om kastrullerna inte har rätt mått, tänds inte kokzonerna
För att se minimum diametern för kastrullen som ska användas på varje enskild kokzon, konsultera delen med illustrationerna i denna manualen.
2.2 Energisbeparning
För att erhålla ett optimalt resultat rekommenderar vi att:
- Använda pannor och kastruller som har samma bottendimension som kokzonen.
- Endast använda grytor och kastruller med plan botten.
- När det är möjligt, täcka över kokkärlen med ett lock under matlagningen
- Koka grönsaker, potatis etc. med en liten mängd vatten i syftet att reducera koktiderna.
- Använda tryckkokare för att ytterligare reducera energiförbrukning och koktider
- Placera kokkärlet mitt över kokzonen som är avbildad på spishällen.
Användning av frånluftssug
Frånluftssystemet kan användas i sugversion med extern avledning filtrerande med inre återcirkulation.
Frånluftsversion
Ångorna avleds ut extern genom en rad rörledningar (de ska inhandlas separat) som fästs i den redan medföljande kopplingsflänsen.
Utloppsrörets diameter ska vara likvärdig med kopplingsringens diameter:
- vid rektangulärt utlopp 222 x 89 mm
- vid runt utlopp Ø 150 mm (*)
För ytterligare information, se sidan om frånluftsversionens tillbehör i avsnittet med illustrationer i denna handbok. Anslut produkten till utloppsrör och -öppningar i väggen med en likvärdig diameter som luftutloppet (fkopplingsfläns).
Användning av utloppsrör och luftöppningar i väggen med en mindre diameter leder till en minskad frånluftskapacitet och en drastisk ökning av buller.
Vi frånsäger oss allt ansvar vad beträffar detta.
Använd kortast möjliga ledning
Använd en rörledning med så få böjningar som möjligt
(maximal böjningsvinkel: 90°
Undvik drastiska ändringar i ledningens tvärsnitt.
Filtrerande version
Frånluften kommer att filtreras via särskilda fett- och luktfilter innan den återleds in i rummet. Produkten är försedd med ett set av luktfilter. För mer information se sidan för tillbehör i installationsbroschyren - Filtrerande version.
Varningar: I hàndelse av avlopp inuti möbeln, förutse ett minsta avsnitt för luftpassage genom tröskelpanelen på ungefär 120cm 2 .
Konsultarera webbplatserna www.elica.com och www.shop.elica.com för att kontrollera det kompletta utbudet av tillgängliga satser. Detta för att kunna utföra de olika installationerna, både i filtrerande och i frånluftsversion.
3. Installation
● Såväl den elektriska som den mekaniska installationen måste utföras av behörig personal.
Hushållsapparaten har utformats för att byggas in i en bänkskiva med en tjocklek på 2 – 6 cm vid installationen TOP; 2,5 – 6 cm vid installationen FLUSH.
Det minsta avståndet mellan spishällen och väggen måste vara minst 5 cm frontalt, minst 4 cm på sidorna och minst
50 cm i förhållande till de övre väggskåpen.
OBS = De avstånd som rekommenderas
är ungefärliga: vid utformning av utrymmena måste man följa anvisningarna från kökets tillverkare.
3.1 Elektrisk anslutning
Fig. 9-10-11-12
● Gör apparaten strömlös.
●Installationen ska utföras av behörig, erfaren personal som känner till gällande föreskrifter angående installation och säkerhet . ●Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar gentemot personer, djur och föremål om föreskrifterna i detta kapitel inte iakttas. ● Elkabeln ska vara tillräckligt lång för att spishällen ska kunna tas ur bänkskivan. ● Kontrollera att den spänning som anges på märkplåten, som är placerad på apparatens undersida, överensstämmer med elnätets spänning i hemmet. ●
Använd inte förlängningssladdar. ●
Jordkabeln ska vara 2 cm längre än
övriga kablar. ● Om hushållsapparaten inte är utrustad med en elkabel, använd en kabel med ett tvärsnitt på minst 2,5 mm2 för en effekt på upp till 7 200 Watt, medan ett tvärsnitt på minst 4 mm2 behövs vid högre effekt. ● Ingen del av kabeln får uppnå en temperatur som
överskrider lokalens temperatur med
166
50°C. ● Apparaten är avsedd för permanent anslutning till elnätet.
● Observera!
Kontrollera innan fläktens krets ansluts med nätspänningen att den fungerar korrekt och att elkabeln är korrekt monterad. ● Observera!
Utbyte av anslutningskabeln måste utföras av vår auktoriserade tekniska support eller av någon med liknande behörighet.
Obs: produkten är utrustad med funktionen Power Limitation
(effektbegränsning), vilket gör det möjligt att ställa in en gräns för maximal strömupptagning i kw.
Inställningen ska göras vid anslutningen av produkten till nätförsörjningen (senast
2 minuter därefter). För inställningssekvensen av Power
Limitation (effektbegränsning), se avsnittet Funktion i denna handbok.
3.3 Montering
Innan installationen påbörjas:
• Kontrollera efter att produkten har packats upp att inga skador uppstått i samband med transporten.
Kontakta i sådana fall återförsäljaren eller servicekontoret innan installationen påbörjas.
• Kontrollera att den införskaffade produktens dimensioner
är lämpliga för installationsplatsen.
• Kontrollera att inget medföljande material (till exempel påsar med skruvar, garantihandlingar osv.) lämnats kvar i emballaget (av transportskäl). I sådana fall avlägsna materialet och spara det.
• Kontrollera också att det finns ett elektriskt uttag i närheten av installationsplatsen.
Förberedelse av köksmöbeln för inbyggnad:
- Produkten kan inte installeras ovanför kylanordningar, diskmaskiner, kakelugnar, ugnar, tvättmaskiner och torktumlare.
- Utför alla utskärningsarbeten i köksmöbeln innan spishällen sätts på plats och avlägsna sågspån och rester noga.
- För att optimera den filtrerande installationen,rekommenderas det att skapa en springa i tröskeln, där ett vanligt galler kan installeras.
VIKTIGT: använd ett enkomponentslim (S) som tål temperaturer på upp till 250°.
Innan installationen måste ytorna som ska limmas rengöras noggrant så att alla
ämnen som kan försämra fästförmågan (t.ex. släppmedel, konserveringsmedel, fett, olja, damm, gamla limrester, osv.) tas bort. Bindemedlet måste fördelas jämnt runt om hela infattningen.
Efter limningen måste man låta bindemedlet torka i cirka 24 timmar.
Fig. 2 - 16(B)
Observera!
Det kan uppstå elektriska risker om skruvar och fixeringsanordningar inte installeras enligt dessa instruktioner.
Obs: för en korrekt installation av produkten rekommenderar vi att belägga rörledningarna med ett självhäftande tätningsmaterial med följande egenskaper:
- elastisk film i mjuk PVC, med akrylbeläggning
- som efterföljer standarden DIN EN 60454
- flamskyddsmedel
- utmärkt åldringsbeständighet
- beständig mot temperaturstegringar
- användbar på låga temperaturer
167
4. Funktion
Kontrollpanel
Knappar / Display
1. ON/OFF spishällen/frånluftssug
2. Val av kokzon
Display kokzon
3. Ökning/minskning Power Level (Effektnivån) och effekt frånluftssug
Visning Power Level (Effektnivån) och Effekt frånluftssug
4. Aktivering Time r “STAND_ALONE (Fristående)”
Display: Timer “STAND_ALONE”(Fristående) / Timer Kokzoner
5. Ökning/Minskning tid Timer “STAND_ALONE” (Fristående) /
Timer Kokzoner
6. Aktivering Timer Kokzoner
Indikator aktiverad Timer Kokzoner
7. Aktivering Automatic Heat Up (Automatisk uppvärmning)
8. Aktivering Temperature Manager (Warming
Function) (Temperaturhantering
Uppvärmningsfunktion)
9. Paus
10. Knapplås
11. Indikator Aktiverad fläkt
Aktivering Indikator för Filtermättnad
12. Val/Aktivering frånluftssug
Display Frånluftssug
Display mättnad Kol/keramikfilter - Fettfilter
13. Återställning av filtermättnad
14. Aktivering automatisk funktion frånluftssug
168
ANVÄNDNING AV SPISHÄLL
Innan spishällen sätts i funktion:
Spishällens samtliga funktioner har designats i enlighet med mycket stränga säkerhetsnormer.
Därför:
• Aktiveras inte vissa funktioner, eller inaktiveras automatiskt när kokzonerna saknar kokkärl eller när dessa är felplacerade.
• I andra fall inaktiveras de aktiverade funktionerna automatiskt efter några sekunder när den valda funktionen kräver en ytterligare inställning som uteblivit (t.ex.: “Slå på spishällen ” utan “Val av kokzon” och “Arbetstemperatur”, eller “Låsfunktion” eller “Timer” ).
Observera! I det fall (till exempel) spishällen används under en lång tidsperiod kan avstängningen av kokzonen fördröjas på grund av restvärmen. På displayen visas symbolen“ ” som indikerar att avsvalningsfasen pågår.
Vänta tills displayen släcks innan du närmar dig kokzonen.
Kokzonernas display på displayerna för kokzonerna indikeras följande:
Kokzonen är påslagen
Effektnivå … -
Indikatorlampa för restvärme
Pot Detector (Kastrullsensor)
Bridge-funktion
(parallellkoppling) aktiverad
Temperaturkontrollfunktionen är aktiverad
Barnlåsfunktionen är aktiverad
Pausfunktion
Funktion Automatic Heat UP
(Automatisk uppvärmning)
169
Hällens funktioner
Safe Activation (Säker aktivering)
Produkten aktiveras endast om det finns kokkärl på kokzonerna: uppvärmningsprocessen aktiveras inte eller avbryts om det inte finns några kastruller eller om de tas bort från hällen.
Pot Detector (Kastrullsensor)
Produkten avläser automatiskt närvaron av kokkärl på spishällen.
Safety Shut Down (Säkerhetsavstängning)
Av säkerhetsskäl har varje kokzon en maximal funktionstid som beror på den inställda effektnivån.
Residual Heat Indicator (Indikatorlampa för restvärme)
Om en eller flera kokzoner stängs av signaleras närvaron av restvärme med en lampa för motsvarande område på displayen, genom symbolen “ ” .
Funktion
Obs: För att aktivera eventuell funktion ska den önskade zonen först aktiveras
Påslagning
Tryck in (rör vid) kort ON/OFF (1) kokzon/påslagning:symbolen tänds; genom att fortsätta trycka in , blir samtliga funktioner synliga några ögonblick , varefter endast de huvudsakliga förblir synliga, de övriga kan användas, och aktiveras, senare, under användningen av enheten.
VIKTIGT: alla de tillgängliga funktionerna kommer att vara belysta med svagt ljus, som blir mera intensivt endast vid tillfället då de aktiveras.
Tryck in på nytt för att stänga av
Obs: Denna funktion är dominerande över samtliga andra funktioner.
Val av kokzoner
Rör vid (tryck in) fältet för Val/Display (2) som motsvarar
önskad kokzon.
Power Level (Effektnivå)
Hällen är försedd med 9 effektnivåer
Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3):
åt höger för att öka effektnivån;
åt vänster för att minska effektnivån.
Den inställda effektnivån kommer att visas i fältet för
Val/Display (2)
Power Booster (Effektbooster)
Produkten är utrustad med en ytterligare effektnivå (utöver nivån ), vilken förblir aktiv i 5 minuter varefter den återgår till den föregående nivån.
Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3) (utöver nivå
) och aktivera Power Booster (Effektbooster)
Nivån Power Booster (Effektbooster) anges i fältet Val/Display
(2) med symbolen” ”
Key Lock (Knapplås)
Knapplåset tillåter att blockera kokhällens inställningar, för att undvika ofrivilliga manipuleringar och lämna de redan inställda funktionerna aktiverade.
Aktivering:
• tryck in (10)
Upprepa proceduren för att inaktivera .
Observera: om någon som helst annan funktion trycks in när
Key Lock (knapplås) är aktiverad så kommer symbolen att blinka, för att ange att funktionen används och eventuellt måste inaktiveras för att kunna verka på spishällen.
Automatic Heat UP (Automatisk uppvärmning)
Funktionen Automatic Heat UP (automatisk uppvärmning) tillåter att snabbare nå den inställda effekten, med denna funktionen har vi fördelen att erhålla en snabbare tillagning, men utan risk att bränna vid livsmedlen, eftersom temperaturen inte överskrider den inställda.
Denna funktionen är tillgänglig för effektnivåerna 1 - 8.
Aktivering:
,
• tryck från påslagen kokzon in (7)
• på Displayen (2) visas en " " blinkande, som skiftar med den inställda effekten på kokzonen
Genom att öka effektnivån i kokzonen: förblir funktionen
Automatic Heatup (automatisk uppvärmning) aktiverad , med den nya temperaturinställningen;
Genom att minska effektnivån i kokzonen: funktionen
Automatic Heat (automatisk uppvärmning) inaktiveras.
Observera: om en annan kokzon väljs samtidigt, kommer symbolen (7) att gå tillbaka till svag belysning och du kan på så sätt gå vidare med aktivering av funktionen,
även för denna kokzon. Funktionen förblir i alla händelser aktiverad i kokzonen där den redan ställts in, vilket visas på Displayen (2)
170
Temperature Manager (Warming Function)
(Temperaturhantering Uppvärmningsfunktion)
Temperature Manager (Temperaturhanteraren) är en kontrollfunktion som gör det möjligt att hålla värmen på en konstant temperatur och på en optimerad effektnivå; idealisk för att hålla färdiglagad mat varm. Funktionen Temperature
Manager (Temperaturhanteraren) aktiveras vid det första trycket på knappen
På displayen (2) för kokzonen som arbetar i Temperature
Manager (Temperaturhanteraren) visas symbolen
Observera: om en annan kokzon väljs samtidigt, kommer symbolen (8) att gå tillbaka till svag belysning och du kan på så sätt gå vidare med aktivering av funktionen, även för denna kokzon. Funktionen förblir i alla händelser aktiverad i kokzonen där den redan ställts in, vilket visas på Displayen
(2)
• Tryck på nytt in (8) för att inaktivera och stänga av tills nivån som visas på Displayen (2) når “ ” .
Observera: om flera kokzoner arbetar i Temperature
Manager (Warming Function) (Temperaturhanterare
Uppvärmningsfunktion) så väljs först den önskade kokzonen genom Valfältet (2) ; funktionen kan inaktiveras med hjälp av Valfältet (3) , genom att föra Power Level (Effektnivån) till “ ”.
Pause (Paus)
Pausfunktionen tillåter att avbryta vilken som helst aktiverad funktion på hällen och föra effektnivån till noll.
Aktivering:
• tryck in“ ” (9)
• en blinkande “ ”visas på displayen (2)
För att inaktivera funktionen:
• tryck in (9) Valfältet (3) tänds
• genom att trycka in Valfältet (3) för att inaktivera funktionen
Obs: inaktiveringen återställer spishällens tillstånd före pausen. Spishällen kommer att fortsätta arbeta med samma inställningar som ställts in tidigare.
Obs: om Pausfunktionen inte inaktiveras inom 10 minuter så stängs hällen av automatiskt.
Obs: Pause (Pausfunktionen) påverkar inte frånluftssuget
Timer “STAND ALONE” (Fristående)
Timmerfunktionen är en nedräkning som är oberoende av kokzonerna (och frånluftsområdet).
Timern aktiveras genom att trycka in Zonen/Display (4)
Använd symbolerna (5) för att ställa in varaktigheten för Timern ,som visas i Zonen/Display (4)
Obs: vänta 10 sekunder utan att trycka in något annat kommando, tills nedräkningen startar.
-
Timerns format är .
. för timmarna
-
- för minuterna
Observera: timern kan ställas in till maximalt 1 h och 59 min
I Zonen/Display (4) visas den kvarstående tiden; vid nedräkningens slut, kommer en ljudsignal att avges
Obs: i visningen av nedräkningen, kommer du att se följande format för en kvarstående tid på under 10 minuter
. minuter
- sekunder med en fast lysande punkt
Avstängning av Timern:
• välj Zon/Display (4)
• ställ in varaktigheten för Timern till , genom
(5)
Timer Cooking zones (Timer Kokzoner)
Funktionen Timer Cooking zones (Timer kokzoner) är en nedräkning som kan ställas in. Även samtidigt, på varje kokzon
Vid slutet av den inställda tiden stängs kokzonerna automatiskt av och användaren meddelas av den därför avsedda ljudsignalen.
Aktivering av Timerfunktionen Kokzoner
• Rör vid (tryck in) fältet för Val/Display (2)
(power level (effektnivå) 0)
• Tryck in (6) för kokzonen
Använd symbolerna (5) för att ställa in varaktigheten för Timern,som visas i Zonen/Display (4); under inställningen blinkar symbolen (6)
Obs: vänta 10 sekunder utan att trycka in något annat kommando, tills Timern för Kokzonen aktiveras.
Obs: genom ett långt tryck på (6) , återställs Timern för kokzonen
Om du önskar, upprepa proceduren för flera kokzoner .
Obs: varje kokzon kan ha olika Timer inställda. På displayen
(4) visas nedräkningen för den för tillfället valda kokzonen.
Om ingen kokzon har valts visas nedräkningen för timern
“STAND ALONE” (Fristående) vid tryck på Displayen (4) .
Visningsläget för nedräkningen är detsamma som för
Timern “STAND -AL ONE” (se föregående avsnitt Timer
“STAND ALONE” (Fristående) )
När timern har avslutat nedräkningen, avges en ljudsignal och kokzonen stängs av.
Avstängning av Timern:
• välj kokzon (2)
• ställ in varaktigh eten för Timern till
(5)
, genom
Power Limitation
Funktionen Power Limitation (effektbegränsning) gör det möjligt att konfigurera produktens funktion och begränsa den maximala upptagningen samt reglera upptagningseffekt i alla aktiva kokzoner, så att spishällens totala upptagningseffekt inte överstiger maxnivån för den inställda upptagningen.
Obs: inställningen ska ske med avstängd spishäll, utan att trycka in knappen ON/OFF (på/av) (1), vid tillfället för anslutningen av spishällen till elnätet, eller vid återanslutning av själva elnätet, inom de 2 påföljande minuterna.
För att ställa in effektbegränsningen:
- tryck på
(som endast kommer att blinka under de första 2 minuterna efter att produkten har tillförts)
- fortsätt att trycka på och tryck samtidigt, en efter en, in alla kokzonernas Val-/Display (2) områden. Börja från den främre, högra kokzonen (FR) och fortsätt i motsols riktning.
171
- vid varje tryckning hörs en kort ljudsignal
- när du har tryckt på alla Display (2) är det möjligt att släppa knappen vid denna punkt:
- v isas symbolerna “ C ” och “ 0 ” växelvis på den bakre vänstra zonens (RL) display (2) , vilket indikerar att det är möjligt att utföra inställningen:
Välj Displayen (2-RL)
Bläddra därefter på valfältet (3) tills symbolerna
“ C ” och “ 8 ” visas på displayen.
I Displayen ( 2-FL) visas aktuell inställning**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** standardinställningen är ställd till 7,4 KW
Det går att ändra inställningen för Effektbegränsning genom att
- trycka på Display (2) på den främre, vänstra zonen (FL)
- bläddra därefter på valfältet (3) för att göra den nya inställningen
- tryck på knappen ON/OFF (1), (på/av) i 2 sekunder för att spara valet. En utdragen ljudsignal bekräftar inställningen
Bridge Zones
Kokzonerna kan tack vare Bridge-funktionen
(parallellkoppling) fungera parallellt i kombination och skapa en enhetlig zon med samma effektnivå. Denna funktion gör det möjligt att laga mat på ett homogent sätt med stora långpannor och kastruller.
Det går att använda funktionen med den främre kokzonen
“Huvudzon” i kombination med den bakre kokzonen
“Sekundär zon”
(för att kontrollera för vilka zoner som denna funktion förutses, se avsnittet med illustrationer i denna handbok).
För att aktivera Bridge-funktionen (parallellkoppling):
Välj samtidig de två kokzonerna som du vill använda
- på Display (2) i den ”sekundära” kokzonen visas symbolen “ ”
- med hjälp av valfältet (3) är det möjligt att ställa in effektnivån, som visas i display (2) i kokzonen
”Master”(Huvudzon)
-för att inaktivera Bridge-funktionen är det tillräckligt att upprepa aktiveringsproceduren
Observera: om timern för kokzoner aktiveras under Bridgefunktionen, medför detta att båda kokzonerna stängs av automatiskt, då de i detta fall betraktas som en enda, kombinerad yta.
172
ANVÄNDNING AV FRÅNLUFTSSUG
Påslagning
Tryck in (rör vid) kort ON/OFF (1) kokzon/påslagning:symbolen tänds; genom att fortsätta trycka in , blir samtliga funktioner synliga några ögonblick , varefter endast de huvudsakliga förblir synliga, de övriga kan användas, och aktiveras, senare, under användningen av enheten.
VIKTIGT: alla de tillgängliga funktionerna kommer att vara belysta med svagt ljus, som blir mera intensivt endast vid tillfället då de aktiveras.
Tryck in på nytt för att stänga av
Obs: Denna funktion är dominerande över samtliga andra funktioner.
Sätta på frånluftssystemet: Öppna locket rör vid
Valområdet (12) för att aktivera sugsystemet.
Obs: Frånluftsområdet är försett med en mekanisk roterande
KLAFF.
KLAFFEN måste öppnas innan fläkten tänds för att aktivera frånluftssystemet. Fläkten har en sensor, som när frånluftssugen aktiverats, och om KLAFFEN stängs helt, stoppar motorn automatiskt. Frånluftssugen startar först när
KLAFFEN öppnats igen.
Hastighet (effekt) för frånluftssuget:
Frånluftssuget är utrustat med 3 hastighetsnivåer (effekt) för sugningen
Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3):
åt höger för att öka effektnivån;
åt vänster för att minska effektnivån.
Den inställda effektnivån kommer att visas i fältet för
Val/Display (12)
Effektbooster
Produkten är utrustad med 2 nivåer av extra effekt (utöver nivå 3)
-Power Booster 1 (Effekt booster) 1 : tidsinställd för 15min
-Power Booster 2 (Effekt booster) 2 : tidsinställd för 5 min, varefter effekten går tillbaka till den tidigare inställda nivån.
Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3) (utöver nivå
3) och aktivera Power Booster1 (Effektbooster 1)
Nivån för Power Booster 1 (Effekt booster 1) anges i fältet för
Val/Display (12) med nummer“4” blinkande
Rör vid och glid med fingrarna längs Valfältet (3) (utöver nivå
3) och aktivera Power Booster1 (Effektbooster 2)
Nivån Power Booster 2 (Power Booster 2) anges i fältet
Val/Display (12) med symbolen” ” bl inkande
Automatic (Automatisk funktion)
Köksfläkten sätts igång på den lämpligaste hastigheten, och anpassar frånluftskapaciteten till maximal tillagningsnivå som används på kokzonerna.
När kokzonerna stängs av anpassar köksfläkten sin sughastighet och minskar den gradvis, för att eliminera kvarstående ånga och lukt.
För att aktivera denna funktion:
Tryck in (14)
Upprepa proceduren för att inaktivera .
Obs: om hastigheterna från 1 till 3 väljs från Valfältet (3) under den automatiska funktionen, så avbryts den automatiska funktionen; om du däremot väljer Power Booster (Effekt Booster) , kommer den automatiska funktionen att återupptas vid slutet av tidsinställningen och symbolen “ ” fortsätter blinka.
Observera: om kokzonen stängs av när Automatisk funktion är aktiv så stängs frånluften gradvis av automatiskt.
Indikator för filtermättnad
Köksfläkten indikerar när det är nödvändigt att utföra filterunderhåll:
Luktfilter kol/keramik
“
Fettfilter
”( 13) tänds
“ ”( 13 ) blinkar
Obs: Denna funktionen är inaktiverad som standard (Se hur den aktivera s i avsnittet ”Aktivering av indikator för filtermättnad”)
Återställning av filtermättnad
Efter att ha utfört underhållet av filtren (fett och/eller kol/keramikfilter) tryck länge på “ ” (13) ;
“ ” (13) släcks och låter indikatorns räkning starta om.
Aktivering av indikator för filtermättnad
Denna indikatorlampa är normalt sett inaktiverad.
För att aktivera den, gör så här:
- slå på sugytan med ;
- med sugmotor och kokzoner avstängda, tryck in Valfältet
(12)
- tryck länge på“ ” (11) tills Displayen (12) visar bokstäverna “F” – “G” omväxlande blinkande
F = luktfilter kol/keramik
G = fettfilter
Luktfilter kol/keramik
− tryck på Displayen (12) vid visning av bokstaven “ F ”
173
− tryck in “
−
” (13) – blinkande ljus tryck på nytt långvarigt in “ ” (11) för a tt bekräfta aktiveringen av indikatorn för luktfilter kol/keramik
Fettfilter
− tryck på Displayen (12) vid visning av bokstaven “ G ”
− tryck in“
− Håll på nytt “
” (13) – fast ljus
” (11) intryckt för att bekräf ta aktiveringen av indikatorn för fettfiltret
Apparaten är avsedd att användas i kombination med ett
Window Sensor-KIT (levereras inte från tillverkaren).
När detta Window Sensor-kit har installerats (endast vid användning i läget FRÅNLUFT), så slutar frånluften att fungera varje gång fönstret i rummet där kitet appliceras, är stängt.
- Elanslutningen av utrustningen till apparaten ska utföras av kompetent och specialiserad personal.
- Detta KIT ska vara certifierat separat i enlighet med säkerhetsbestämmelserna för komponenten och dess användning med apparaten. Installationen ska göras i överensstämmelse med gällande förordningar för bostadsinstallationer.
OBSERVERA:
- kabelläggningen av detta KIT som ska anslutas till apparaten ska utgöra del av en certifierad krets med mycket låg säker spänning (SELV).
- tillverkaren av denna apparat frånsäger sig allt ansvar för eventuella olägenheter, skador, bränder orsakade av fel och/eller problem med funktionsfel och/eller felaktig installation av detta KIT.
OFF
Effektnivå
Max effekt
Hög effekt
Medeleffekt
Låg effekt
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Effekt noll
4.1 Effekttabell
Typ av matlagning
Användningsnivå
(indikationerna kompletterar egna erfarenheter och matlagningvanor)
Snabb uppvärmning
Fritering - kokning
Idealisk för att snabbt höja temperaturen på matvaror som skall kokas upp i vatten eller för att snabbt värma vätskor
Ideailsk för att bryna, starta matlagning, fritera djubfrysta produkter, snabbt koka upp vätskor
Bryning, stekning, kokning, grillning
Bryning - kokning stekning –
– stuvning
grillning
–
Idealisk för att bryna,hålla livsmedel kraftigt kokande, koka och grilla ( korta koktider, 5-10 minuter)
Idealisk för att steka,hålla livsmedel kokande, koka och grilla (medellånga koktidera, 10-20 minuter), värma upp kokkärl
Kokning – stuvning – stekning – grillning
Kokning - sjudning – redning – ostsmältning/ihopkokning
(mantecatura)
Kokning - sjudning – redning – ostsmältning/ihopkokning
(mantecatura)
Idealisk för att stuva, hålla livsmedel svagt kokande, koka (långa koktider), ihopkokning av pastan med såsen
Idealisk för längre kok, (ris, tomatsås, stekar, fisk) med vätska (t.ex.svatten, vin, buljong,mjölk), ihopkokning av pastan med såsen
Idealisk för långkok (mindre volymer under en liter: ris, tomatsås, stekar, fisk) med vätska (t.ex. vatten, vin, buljong,mjölk )
Smältning – upptining – värmebibehållning – ostsmältning/ihopkokning
(mantecatura)
Smältning – upptining – värmebibehållning – ostsmältning/ihopkokning
(mantecatura)
Idealisk för att mjuka upp smör, smälta choklad, tina upp små mångder livsmedel
Idealisk för att hålla mindre portioner mat varma direkt efter tillagningen, eller för att hålla uppläggningsfat varma och koka ihop risotton
Uppställningsplats
Spishällen står på Standby eller är avstängd (restvärme kan förekomma vilket indikeras med H-L-O)
174
Typ av livsmedel
Pasta, ris
Grönsaker, bönor
Kött
Fisk
Ägg
Såser
Efterrätter, krämer
Maträtter eller typ av matlagning
Färsk pasta
Färsk pasta
Kokt ris
4.2 Tillagningstabell
Prima fase
Effektnivåer och tillagningsfaser
Potenze Seconda fase
Uppkokning av vatten
Uppkokning av vatten
Uppkokning av vatten
Booster-9
Booster-9
Booster-9
Risotto
Kokning
Fritering
Uppstekning
Stuvning
Stekning
(mirepoix)
Stekning (mirepoix) och risrostning
Uppkokning av vatten
Uppvärmning av olja
Uppvärmning av kokkärlet
Uppvärmning av kokkärlet
Uppvärmning av kokkärlet
Hel stek
Bryning av köttet
(om man bryner med smör används effekt 6)
Grillning Uppvärmning av kokkärlet
Bryning
Långkok/stuvning
Grillning
Långkok/stuvning
Fritering
Bryning i olja
(om man bryner med smör används effekt 6)
Bryning i olja
(om man bryner med smör används effekt 6)
Uppvärmning av kokkärlet
Bryning i olja
(om man bryner med smör används effekt 6)
Uppvärmning av stekpannan med olja eller annat fett
Frittata
Omelett
Lättkokta/hårdkokta
Pannkakor
Tomatsås
Ragù
Besciamella
Vaniljsås
Pudding
Ris alla Malta
Uppvärmning av stekpannan med smör eller annat fett
Uppvärmning av stekpannan med smör eller annat fett
Uppkokning av vatten
Uppvärmning av stekpannan med smör
Bryning med olja (om man bryner med smör används effekt 6)
Bryning med olja (om man bryner med smör används effekt 6)
Bottenredning (bryning av smör och mjöl)
Koka upp mjölken
Koka upp mjölken
Värm mjölken
7-8
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
Pastan kokar och
Vattnet hålls kokande
Pastan kokar och
Vattnet hålls kokande
Riset kokar och
Vattnet hålls kokande
Tillagning
Tillagning
Fritering
Tillagning
Tillagning
Bryning av mirepoix
Tillagning
Grillning på båda sidor
Tillagning
Tillagning
Tillagning
Tillagning
Fritering
Tillagning
Tillagning
Tillagning
Tillagning
Tillagning
Tillagning
Försiktig uppkokning
Låt sjuda
Låt sjuda
Låt sjuda
Potenze
7-8
7-8
3-4
7-8
4-5
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
175
5. Underhåll
Underhåll av spishällen:
Observera! Kontrollera innan någon typ av rengörings- eller underhållsingrepp inleds att kokzonerna är avstängda och restvärmeindikatorn är släckt.
5.1 Rengöring
Spishällen ska rengöras efter varje användning.
Viktigt:
Använd inte svampar med slipeffekt eller stålull. Glaset kan med tiden nötas och ta skada.
Använd inte frätande kemiska produkter som till exempel ugnsrengöringsmedel och fläckbortagningsmedel.
Låt spishällen svalna efter varje användningstillfälle och rengör den därefter från matrester och fläckar på grund av
överkok.
Socker och sockerhaltiga livsmedel skadar spishällen och ska därför avlägsnas omedelbart.
Salt, socker och sand kan orsaka repor på glasytan.
Använd en mjuk trasa, hushållspapper eller särskilda rengöringsmedel för spishällar (följ Tillverkarens instruktioner).
ANVÄND INTE ÅNGRENGÖRARE!!!
Viktigt:
Vid oavsiktliga och rikliga utsläpp av vätska från kokkärlen går det att ingripa genom utloppsventilen, som är belägen på produktens undre del för att kunna eliminera alla rester och utföra en rengöring med maximal hygienisk säkerhet.
Rengöring av metallgallret:
Gallret ska diskas för hand med varmt vatten och neutralt diskmedel och torkas ordentligt för att undvika oxideringsfenomen.
Underhåll av frånluftssugen
Rengöring
Använd ENDAST en trasa fuktad med ett neutralt rengöringsmedel för rengöring. ANVÄND INTE REDSKAP
ELLER INSTRUMENT FÖR RENGÖRING!
Undvik användning av produkter som innehåller frätande medel.
ANVÄND INTE RENGÖRINGSSPRIT!
Fettfilter
Håller kvar fettpartiklarna från matlagningen.
Det ska rengöras en gång i månaden (eller när systemet som anger filtermättnad indikerar att det finns ett behov), med icke aggressiva rengörinsmedel, för hand eller i en diskmaskin på låg temperatur och kort tvättcykel.
Metallfettfiltret kan blekna vid diskning i diskmaskin men dess filtreringsegenskaper ändras inte alls.
Fig. 32.3 - 32.5
Aktivt Kolfilter - Keramik
(Endast för filtrerande version)
Samlar upp de obehagliga lukterna från matlagningen.
Produkten är försedd med ett set av luktfilter. Mättnaden på luktfiltren uppstår efter en mer eller mindre lång användning beroende på typen av spis och hur ofta fettfiltren rengöras.
Luktfiltren kan regenereras på termisk väg var 2/3 månader i förvärmd ugn vid 200 °C i 45 minuter. Korrekt regenerering försäkrar konstant filtreringseffektivitet i fem år.
Fig. 32
176
FELKOD
E2
E3
E5
5.2 Felsökning
BESKRIVNING
Kontrollpanelen stängs av på grund av för hög temperatur
Icke lämpligt kokkärl
Kommunikationsproblem mellan användargränssnitt och induktionsmodul
MÖJLIGA ORSAKER
De elektroniska komponenternas invändiga temperatur är för hög
Magnetinduktionen fungerar inte
Nätströmmen kommer inte till modulen.
Elkabeln är felaktigt ansluten eller defekt
Kontakta det tekniska servicekontoret och ange felkoden
FELÅTGÄRD
Vänta tills spishällen svalnat innen den kan användas igen
Ta av kokkärlet
Dra ur kontakten till spishällen och kontrollera anslutningen
För alla andra felsignaler
( E
…
U
…
C
…
)
5.3 Servicekontor
Innan ni kontaktar servicekontoret
1.Kontrollera att problemet inte går att lösa med hjälp av indikationerna i
“
Felsökning
”
.
2.Stäng av och slå på apparaten för att kontrollera om problemet kvarstår.
Kontakta närmaste Servicekontror i det fall dessa kontroller inte leder till att felet åtgärdas.
177
FI - Asennus- ja käyttöohjeet
Noudata tarkasti tässä ohjekirjassa annettuja ohjeita.
Valmistaja ei vastaa ohjekirjassa annettujen ohjeiden noudattamatta jättämisestä laitteelle aiheutuneista haitoista, vahingoista tai tulipaloista. Laite on tarkoitettu ainoastaan elintarvikkeiden kypsentämiseen kotitaloudessa sekä kypsennyksestä syntyvien savujen imuun. Mikä tahansa muu käyttö (esimerkiksi huoneen lämmittäminen) on kielletty.
Valmistaja ei vastaa väärästä tai ohjeiden vastaisesta käytöstä aiheutuvista vahingoista.
Laite saattaa olla erinäköinen kuin käyttöohjeen kuvissa näkyvä malli. Käytön, asennuksen ja huollon ohjeet ovat kuitenkin samat.
Lue käyttöohjeet huolellisesti: ne sisältävät tärkeää tietoa laitteen asennuksesta, käytöstä ja turvallisuudesta.
Älä tee muutoksia laitteen sähköliitäntöihin.
Ennen laitteen asennusta tarkista, että kaikki osat ovat ehjiä. Jos laitteessa on viallisia osia, ota yhteys jälleenmyyjään ja keskeytä asennus.
Tarkista laitteen eheys ennen kuin asennukseen ryhdytään. Jos laitteessa on viallisia osia, ota yhteys jälleenmyyjään ja keskeytä asennus.
Huomio: Osat, joissa on symboli "(*)", ovat valinnaisia lisävarusteita, jotka toimitetaan vain joidenkin mallien mukana, tai osia, jotka eivät kuulu toimitukseen ja jotka on ostettava erikseen.
1. Varoituksia
Varoitus!
Noudata huolellisesti seuraavia ohjeita: ● Laite tulee kytkeä irti sähkövirrasta ennen mitään asennustoimenpidettä. ● Asennuks en tai huollon saa suorittaa vain ammattitaitoinen asentaja valmistajan ohjeiden ja voimassa olevien paikallisten turvallisuusmääräysten mukaisesti. Älä korjaa tai vaihda mitään laitteen osaa, ellei ohjekirjassa nimenomaan neuvota tekemään niin. ● Laite t ulee maadoittaa lain mukaisesti. ● Virtajohdon tul ee olla riittävän pitkä, jotta kalusteeseen upotettu laite voidaan kytkeä sähkövirtaan. ●
Asennus on voimassa olevien turvallisuusmääräysten mukainen vain, jos järjestelmässä on määräysten mukainen moninapainen verkkokytkin, jolla varmistetaan, että laite on kytketään täysin irti sähköverkosta ylijännite III tilanteessa, asennusmääräysten
178 mukaisesti. ● Älä käytä monipistorasioita tai jatkojohtoja. ● Kun asennus on tehty, sähköosat eivät saa enää olla käyttäjän ulottuvilla. ● Laite ja sen kosketettavissa olevat osat kuumenevat käytön aikana.
Varo koskemast a kuumeneviin osiin. ●
On varottava, etteivät lapset pääse leikkimään laitteella. Lapset on paras pitää turvallisen välimatkan päässä, sillä laitteen kosketettavissa olevat osat voivat kuumentua rajusti käy tön aikana. ●
Sydämentahdistimien ja aktiivisten implanttien käyttäjien on tarkistettava, että tahdistin on yhteensopiva laitteen kanssa ennen laitteen käyttöönottoa. ●
Älä koske laitteen lämpövastuksiin kä ytön aikana tai sen jälkeen. ● Vältä kosketusta liinoihin tai muihin syttyviin materiaaleihin, kunnes kaikki laitteen osat ovat jäähtyneet riittävästi, tulipalon vaara. ● Älä laita tulenarkoja materiaaleja laitteen päälle tai sen läheisyyteen. ● Ylikuument unut rasva tai
öljy syttyy helposti palamaan. Valvo kypsymistä, jos ruoka sisältää paljon rasvaa tai öljyä. Jos pinta on haljennut, sammuta laite estääksesi sähköiskujen vaaran. ● Laite ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkopuolisen ajastimen tai erillisen kaukoohjauksen kanssa. ●
Rasvassa tai öljyssä kypsentäminen keittotasolla ilman valvontaa voi olla vaarallista ja aiheuttaa tulipalovaaran. ●
Älä jätä keittotasoa toimimaan ilman valvontaa. Nopeaa kypsennystä on valvottava koko ajan. ● ÄLÄ KOSKAAN yritä sammuttaa tulipaloa vedellä. Kytke sen sijaan laite irti sähköverkosta ja peitä liekit esimerkiksi kannella tai sammutushuovalla. Tulipalovaara: älä jätä esineitä keittotasojen päälle. ● Älä käytä höyrypuhdistuslaitteita, sähköiskuvaara. ● Älä laita metalli osia,
kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia keittotasolle, sillä ne saattavat ylikuumentua. ● Ennen kuin laite kytketään sähköverkkoon, tarkista tuotekilvestä (joka sijaitsee laitteen alaosassa), että sähköverkon jännite ja teho soveltuvat laitteeseen, ja varmista liitäntäpistorasian soveltuvuus.
Epäselvissä tapauksissa ota yhteyttä pätevään sähköasentajaan.
Tärkeää: ● Kytke keittotaso pois päältä käytön jälkeen sen omasta kytkimestä.
Älä luota puuttuvista kattiloista kertoviin merkkivaloihin. ● Vä ltä nesteiden ylikiehumista. Kun keität tai lämmität nesteitä, alenna lämpöä. ● Älä jätä keittotasoa päälle käyttämättömänä,
äläkä myöskään jätä tyhjiä keittoastioita kuumalle keittotasolle. ● Kun kypsennys on valmis, sammuta siihen liittyvä keittoalue. ● Älä käytä kypsennyksessä koskaan alumiinifoliota äläkä aseta tasolle koskaan suoraan alumiiniin käärittyjä tuotteita. Alumiinin sulaminen vaurioittaa laitteen korjauskelvottomaksi.
● Älä koskaan lämmitä ruokaa sisältävää suljettua peltitölkkiä tai säilykepurkkia: se voi räjähtää! Tämä varoitus koskee kai kkia keittotasomalleja. ● Korkean tehon käyttö, kuten Booster-toiminto, ei sovellu joidenkin nesteiden, kuten friteerausöljyn, kuumentamiseen.
Liiallinen kuumuus voi olla vaarallista.
Näissä tapauksissa on suositeltavaa käyttää pienempää tehoa. ● Keittoast iat tulee asettaa keittotasolle, ja niiden on oltava tason keskellä. Älä missään tapauksessa aseta muita esineitä kattilan ja keittotason väliin. ● Korkeissa lämpötiloissa laite vähentää automaattisesti kei ttoalueiden tehoa. ●
Ennen minkä tahansa puhdistus ● tai huoltotoimenpiteen suorittamista, kytke laite irti sähköverkosta irrottamalla
179 pistoke tai kytkemällä huoneiston pääkatkaisin pois päältä. ● Kaikkien asennukseen ja huoltoon liittyvien toimenpiteiden aikana suojaa kädet työkäsineillä. ● Laitteen käytt ö on sallittu vähintään 8-vuotiaille lapsille ja sellaisille henkilöille, joiden fyysinen, aisteihin liittyvä tai henkinen toimintakyky on rajoittunut tai joilla ei ole kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä sillä ehdolla, että heitä valvotaan ja opastetaan laitteen turvalliseen käyttöön liittyen ja että he tuntevat sen käyttöön liittyvät vaarat. ●
Lapsia on valvottava sen varmistamiseksi, etteivät he leiki laitteella. ● Lapset eivät saa suorittaa puhdistust a ja huoltoa ilman valvontaa. ●
Kun laitetta käytetään samanaikaisesti muiden kaasua tai muita polttoaineita käyttävien laitteiden kanssa, huoneessa on oltava riittävä tuuletus. ● Laite tulee puhdistaa usein sekä sisä● että ulkopuolelta (VÄHINTÄÄN KERRAN
KUUKAUDESSA), noudattamalla joka tapauksessa huolto-ohjeessa nimenomaisesti annettuja aikoja. ●
Laitteen puhdistukseen ja sekä suodattimien puhdistukseen ja vaihtoon kuuluvien ohjeiden noudattamatta jättäminen aiheuttaa tulipalovaaran. ●
Ruokien liekittäminen on ehdottomasti kiellettyä. ● Avotulen käyttö o n vahingollista suodattimille ja voi aiheuttaa tulipaloja. Näin ollen sen käyttöä on vältettävä joka tapauksessa. ●
Friteerausta on valvottava jatkuvasti, jotta voidaan välttää ylikuumentuneen öljyn syttymi nen. ● VAROITUS: Kun keittotaso on toiminnassa, laitteen kosketettavat osat voivat tulla kuumiksi. ● Varoitus!
Älä liitä laitetta sähkövirtaan ennen kuin asennus on suoritettu loppuun. ● Mitä sovellettaviin teknisiin turvallisuusmääräyksiin tulee, noudata
paikallisten pätevien viranomaisten antamia määräy ksiä. ● Imettyä ilmaa ei saa ohjata kanavaan, jota käytetään kaasua tai muita polttoaineita käyttävien laitteiden savujen poistoon. ● Älä koskaan käytä laitetta, ellei ritilää ole asennettu oikein paikalle! ● Käytä asennuksessa pelkkiä laitteen mukana tulevia kiinnitysruuveja, tai jos ne eivät kuulu toimitukseen, hanki tyypiltään oikeat ruuvit. Käytä pituudeltaan oikean kokoisia ruuveja, jotka on osoitettu asennusohjeessa. ● Kun tätä laitetta ja muuta kuin sähköenergiaan käyttäviä laitteita käytetään samanaikaisesti, huoneessa syntyvä negatiivinen paine ei saa ylittää 4 Pa:ta (4 × 10
-5 bar). ● On tärkeää säilyttää tätä ohjekirjaa tulevaa tarvetta varten. Mikäli laite myydään tai luovutetaan uudelle omistajalle tai jos laitteen käyttäjä muuttaa, on varmistettava, että ohjekirja kulkee laitteen mukana.
Tämä laite on merkitty EU:n Waste Electrical and Electronic
Equipment (WEEE) -direktiivin 2012/19/EY - UK SI 2013
No3113, mukaisesti. Käyttäjä pystyy osaltaan estämään mahdolliset terveydelle ja ympäristölle haitalliset seuraukset hävittämällä laitteen asianmukaisella tavalla. Symboli tuotteessa tai tuotteen mukana toimitetuissa asiakirjoissa osoittaa, että tätä tuotetta ei tule käsitellä tavallisena kotitalousjätteenä vaan se tulee toimittaa sopivaan keräyspisteeseen, jossa sähkö- ja elektroniikkalaitteet kierrätetään. Hävitä laite noudattamalla paikkakuntasi jätehuoltoa koskevia säädöksiä. Jos tahdot lisätietoja laitteen keräyksestä, käsittelystä ja kierrätyksestä, ota yhteys paikkakuntasi jätehuoltoon, talousjätteiden keräyspisteeseen tai liikkeeseen, josta laite on hankittu.
Laite on suunniteltu, testattu ja valmistettu noudattamalla seuraavia standardeja:
• Turvallisuus: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Suorituskyky: EN/I EC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Neuvoja oikeaan käyttöön ympäristövaikutuksen vähentämiseksi: Kun aloitat ruokien kypsennyksen, käynnistä laite miniminopeudelle. Jätä se päälle vielä muutamaksi minuutiksi kypsennyksen jälkeen.
180
Lisää nopeutta vain kun paikalla on suuri määrä savua ja höyryä: käytä booster-toimintoa vain ääritapauksissa. Vaihda tarvittaessa hiilisuodatin/suodattimet hajujen vähennysjärjestelmän tehokkuuden säilyttämiseksi. Jotta rasvasuodattimen tehokkuus säilyisi, puhdista se tarpeen vaatiessa. Tehokkuuden ja melutason vähentämiseksi käytä tässä ohjekirjassa osoitettua kanavoinnille tarkoitettua maksimaalista halkaisijaa.
2. Käyttö
Keittotason käyttö
Induktioperiaate perustuu fyysiseen magneettivuon tiheysilmiöön. Pääasiallisesti tämä ilmiö mahdollistaa lämmittävän energian suoran siirtymisen generaattorista keittoastiaan.
Edut:
Sähköliesiin verrattuna induktiotaso on:
- Turvallisempi: lasipinnan lämpötila on alhaisempi.
- Nopeampi: ruokien lämmitysajat ovat lyhyemmät.
- Tarkempi: taso reagoi välittömästi annettuihin ohjauksiin
- Tehokkaampi: 90% saadusta energiasta muuttuu lämmöksi.
Lisäksi kun kattila on poistettu tasolta, lämmön siirto keskeytyy välittömästi estäen turhaa lämmönhukkaa.
2.1 Keittoastiat
Käytä vain kattiloita, joissa on
Tärkeää:
merkki
Keittotason vahingoittumisen estämiseksi, älä käytä:
- keittoastioita, joiden pohja on epätasainen.
- metallisia keittoastioita, joiden pohja on emaloitu.
- keittoastioita, joiden pohja on naarmuuntunut, näin keittotason pinta ei naarmuunnu.
- älä koskaan laita kuumia kattiloita tai pannuja keittotason käyttöpaneelin päälle.
2.1.1 Entisten kattiloiden tarkistaminen
Induktioperiaate lämmöntuottamiseen. käyttää hyväksi
Siksi magnetismia keittoastioiden valmistusmateriaalien tulee sisältää rautaa. Pienellä magneetilla voit helposti tarkistaa onko keittoastiasi magnetoituva. Kattilat eivät ole sopivia, ellei magneetti havaitse niitä.
2.1.2 Keittoastian pohjan suositeltavat läpimitat
TÄRKEÄÄ : Keittoalueet eivät kytkeydy toimintaan, jos kattilat eivät ole oikean kokoisia
Tarkista keittoalueeseen sopivan kattilan minimi läpimitta tämän ohjekirjan kuvista.
2.2 Energiansäästö
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi on suositeltavaa:
- Käyttää kattiloita ja pannuja, joiden pohjan läpimitta on sama kuin keittoalueen läpimitta.
- Käyttää vain tasapohjaisia kattiloita ja pannuja.
- Peittää kattila kannella kypsennyksen ajaksi, jos mahdollista
- Keittää kasvikset, perunat yms. pienessä vesimäärässä keittoajan lyhentämiseksi.
- Käyttää painekattilaa, sillä se pienentää energian kulutusta ja lyhentää kypsennysaikaa
- Asettaa keittoastia tasoon merkityn keittoalueen keskelle.
Imurin käyttö Imujärjestelmää voidaan käyttää imevänä mallina, joka poistaa imetyn ilman ulos tai suodattavana ilmankiertojärjestelmänä.
Imurimalli
Höyryt poistetaan ulos putkistosarjan kautta (hankittava erikseen), joka kiinnitetään varustuksiin kuuluvaa liitoslaippaan.
Poistoputken halkaisijan tulee olla kooltaan vähintään liitäntäputken liitosrenkaan halkaisijan kokoinen:
- jos kyseessä on suorakulmainen ulostulo 222 x 89 mm
- jos kyseessä on pyöreä ulostulo Ø 150 mm (*)
Lisätietoja varten, ks. imurimallin lisävarusteita koskeva sivu tämän ohjekirjan kuvitetussa osassa. Liitä tuote putkiin ja seinässä oleviin poistoaukkoihin, joiden halkaisija vastaa ilman ulostuloa (liitoslaippa).
Jos käytetään halkaisijaltaan pienempiä putkia ja seinässä olevia poistoaukkoja, imukyky heikkenee ja melu lisääntyy huomattavasti.
Näin ollen kaikki siihen liittyvä vastuu hylätään.
Käytä mahdollisimman lyhyttä putkea.
Käytä putkea jossa on mahdollisimman vähän käänteitä
(käänteen maksimi kulma: 90°).
Vältä äkillisiä muutoksia putken halkaisijassa.
Suodattava malli
Imetty ilma suodatetaan tarkoituksenmukaisia rasvasuodattimia ja hajusuodattimia käyttämällä ennen kuin ne ohjataan takaisin huoneeseen. Jos tahdot lisätietoa, tutustu
Suodattavan mallin asennusvihkosen lisävarustesivuun.
Huomio: Jos poisto tapahtuu huonekalun sisällä, huolehdi siitä, että ilman kulkuaukon pinta-ala on noin
120cm 2 jalkalistan paneelissa.
Tutustu sivustoihinwww.elica.com ja www.shop.elica.com nähdäksesi saatavana olevien sarjojen täydellisen malliston asennusten suorittamiseksi sekä suodattavassa että imurimallissa.
3. Asennus
● Sekä sähkö- että mekaaninen asennus edellyttävät erikoistunutta henkilökuntaa.
Kodinkone on suunniteltu upotettavaksi 2 –
6 cm paksuun työtasoon TOP-asennuksen tapauksessa ja 2,5 – 6 cm paksuun tasoon
FLUSH-asennuksen tapauksessa.
Keittotason ja seinän välissä tulee olla vähintään 5 cm tilaa edessä, 4 cm sivussa ja 50 cm yläpuolella.
181
TÄRKEÄÄ = Ehdotetut etäisyydet ovat suuntaa antavia. Tilojen suunnittelussa tulee noudattaa keittiön valmistajan antamia ohjeita.
3.1 Sähköliitäntä
Kuvat 9-10-11-12
● Kytke laite irti sähköverkosta. ● Laitteen asennuksen saa suorittaa ainoastaan ammattitaitoinen sähköasentaja, joka tuntee voimassa olevat asennusta ja turvallisuutta koskevat määräykset. ●
Valmistaja ei vastaa minkäänlaisista ihmisille, eläimille tai omaisuudelle aiheutuneista vahingoista, jos vahinkoon on syynä näiden määräysten noudattamisen laiminlyöminen. ●
Virtajohdon on oltava riittävän pitkä, jotta keittotaso voidaan poistaa työtasolta. ●
Varmista, että laitteen pohjassa olevaan arvokilpeen merkitty jännite vastaa asuntosi jännitettä. ● Älä käytä jatkojohtoja.
● Maadoitussähköjohdon tulee olla 2 cm pidempi kuin muut johdot. ● Mikäli kodinkoneen mukana ei ole toimitettu virtajohtoa, käytä virtajohtoa, jonka poikkileikkaus on vähintään 2,5 mm2 7200 watin tehoihin asti. Tämän ylittäville tehoille vähintään 4 mm2). ● Kaapelin lämpötila ei saa ylittää missään kohdassa 50°C ympäristön lämpötilaa. ● Laite on suunniteltu liitettäväksi pysyvästi sähköverkkoon.
● Varoitus!
Tarkista aina, että verkkojohto on asennettu oikealla tavalla ennen kuin yhdistät laitteen sähköverkkoon, ja tarkista että se toimii oikein. ● Varoitus!
Liitäntäjohdon saa vaihtaa ainoastaan valtuutettu tekninen huoltopalvelu tai henkilö, jolla on vastaava pätevyys.
Huomautus: tuote on varustettu Power
Limitation -toiminnolla, jonka avulla kilowattien maksimaalinen absorbointiraja voidaan asettaa
Asetus on tehtävä kun tuote kytketään sähköverkkoon tai kun sähköverkko kytketään uudelleen (2 seuraavan minuutin sisällä). Tutustu tämän ohjekirjan Toimintaosaan Power Limitation -asetussarjaa varten.
3.3 Asennus
Ennen asennuksen aloittamista:
• Kun laite on purettu pakkauksesta tarkista, että se ei ole vahingoittunut kuljetuksen aikana. Mikäli havaitset ongelmia, ota yhteys jälleenmyyjään tai huoltopalveluun ennen asennuksen aloittamista.
• Tarkista ennen asennuksen aloittamista, että ostamasi tuote sopii sille varattuun tilaan.
• Tarkista, että pakkauksen sisään ei ole (kuljetuksesta johtuen) jäänyt pakkausmateriaaleja (kuten ruuveja sisältäviä kirjekuoria tai takuupapereita). Poista ne ja säilytä tarvittaessa.
• Tarkista myös, että asennusalueen lähettyvillä on pistorasia
Kalusteen valmistelu asennusta varten:
- Tuotetta ei voi asentaa jäähdytyslaitteiden, astianpesukoneiden, uunien, pesukoneiden ja kuivausrumpujen päälle.
- Sahaa kalusteeseen aukot ennen keittotason sijoittamista siihen ja poista huolellisesti kaikki lastut tai sahanpurut.
- suodatusmallin asennuksen optimoimiseksi suosituksena on tehdä aukko sokkeliin ja lisätä tähän ritilä, joka on saatavilla kaupoissa
TÄRKEÄÄ: Käytä yksikomponenttista liima- ja tiivisteainetta
(S) , joka kestää 250°:n lämpötilan; ennen asennusta liimattavat pinnat tulee puhdistaa huolellisesti ja kaikki tarttumista haittaavat aineet tulee poistaa (esim. irrotusaineet, säilytysaineet, öljy, pöly, vanhat liimajäämät tms.). Liima-aine tulee levittää tasaisesti koko kehyksen ympärillä olevalle alueelle; anna liima-aineen kuivua noin 24 tunnin ajan liimauksen jälkeen.
Kuva 2 - 16(B)
Varoitus!
Jos ruuveja ja kiinnitystarvikkeita ei ole asennettu ohjeiden mukaisesti, olemassa on sähköiskun vaara.
Huomio: tuotteen oikeaa asennusta varten on suositeltavaa laittaa putkistoihin teipit, joiden ominaisuudet vastaavat seuraavaa:
- joustavaa ja pehmeää PVC:tä, akryylipohjaisella liimalla
- standardin DIN EN 60454 mukainen
- paloa estävää ainetta
- ihanteellinen vanhenemisenkestävyys
- kestää lämpötilan vaihteluita
- voidaan käyttää alhaisissa lämpötiloissa
182
4. Toiminta
Ohjauspaneeli
Näppäimet/näyttö
1. keittotason/imurin ON/OFF
2. Keittoalueen valinta
Keittoalueen näyttö
3. Power level (tehotaso) ja imuteho -tasojen lisääminen/vähentäminen
Power Level (tehotaso) ja imuteho -tasojen näyttö
4. STAND_ALONE (itsenäinen) Timer -ajastimen aktivointi
Näyttö: STAND_ALONE-Timer (itsenäinen) / Keittoalueen
Timer
5. STAND_ALONE (itsenäinen) Timerin/keittoalueen Timerin ajan lisäys/vähentäminen
6. Keittoalueiden Timerin aktivointi
Aktiivisten keittoalueiden Timerin osoitin
7. Automatic Heat Up (automaattinen lämmitys) -aktivointi
8. Temperature Manager (Warming Function)
(Lämpötilanhallinta, lämmitystoiminto) -toiminnon käyttöönotto
9. Tauko
10. Key Lock (näppäinten lukitus)
11. Aktiivisen imurin ilmaisin
Suodatinten kyllästyksen ilmaisimen aktivointi
12. Imurin valinta/aktivointi
Imurin näyttö
Hiili-/keraamisen suodattimen - rasvasuodattimen kyllästymisen näyttö
13. Suodatinten kyllästymisen nollaus
14. Imurin automaattisen toiminnon aktivointi
183
KEITTOTASON KÄYTTÖ
Hyvä tietää ennen käytön aloittamista:
Kaikki keittotason toiminnot on suunniteltu tiukimpien turvallisuusmääräysten mukaisesti.
Tästä johtuen:
• Tietyt toiminnot eivät käynnisty, tai ne menevät automaattisesti pois päältä, jos liedellä ei ole kattiloita tai jos kattilat eivät ole kunnolla paikoillaan.
• Muussa tapauksessa käynnistetyt toiminnot menevät automaattisesti pois päältä muutama sekunti sen jälkeen kun valittu toiminto olisi säädettävä uudestaan (esimerkiksi:
"Keittotason kytkeminen toimintaan" jos ei ole valittu
"Valitse keittoalue" ja "Käyttölämpötila" tai "Locktoiminto" tai "Timer" ).
Varoitus! (Esimerkiksi) pitkäaikaisen käytön jälkeen keittoalueen merkkivalo ei sammu heti, koska alue ei ole vielä jäähtynyt; keittoalueiden näytöllä näkyy merkki " ", joka ilmoittaa tästä vaiheesta.
Odota, että näyttö sammuu ennen kuin kosket keittoalueeseen.
Keittoalueen näyttö keittoalueiden näytöillä näkyy seuraavat tiedot:
Keittoalue toiminnassa
Power Level (tehotaso) … -
Residual Heat Indicator (jäljellä olevan lämmön ilmaisin)
Pot Detector (kattilan tunnistus)
Bridge-toiminto päällä
Temperature Manager
(lämpötilanhallinta) -toiminto päällä
Child Lock (lapsilukko) toiminto päällä
Taukotoiminto
Automatic Heat UP
(automaattinen lämmitys) toiminto
184
Keittotason ominaisuudet
Safe Activation (turvallinen aktivointi)
Tuote kytkeytyy päälle vain jos keittotasolla on kattiloita: lämmitysmenetelmä ei käynnisty tai se keskeytyy jos kattiloita ei ole paikalla tai ne poistetaan.
Pot Detector (kattilan tunnistus)
Tuote havaitsee kattilat automaattisesti keittoalueilla.
Safety Shut Down (turvallinen sammutus)
Turvallisuussyistä jokaisella keittoalueella on maksimaalinen toiminta-aika, joka riippuu asetetusta tehotasosta.
Residual Heat Indicator (jäljellä olevan lämmön ilmaisin)
Kun yksi tai useampi keittoalue sammutetaan, jäljelle jäävästä lämpötilasta ilmoitetaan vastaavalla keittotasolla symbolin " " avulla.
Toiminta
Huomio: Minkä tahansa toiminnon aktivoimiseksi kytke ensiksi päälle haluamasi alue.
Käynnistys
Paina (kosketa) lyhyesti keittotason/imurin ON/OFF (1) kohtaa: symboli syttyy; kun pidät edelleen painettuna kohtaa , kaikki käytettävissä olevat toiminnot tulevat näkyviin joksikin ajaksi . Sen jälkeen vain päätoiminnot pysyvät päällä. Muita voidaan käyttää, ja ne aktivoituvat myöhemmin laitteen käytön aikana.
TÄRKEÄÄ : kaikki käytettävissä olevat toiminnot on valaistu himmeästi. Valo kirkastuu vasta silloin, kun toiminnot aktivoidaan.
Paina uudelleen sammuttaaksesi
Huomio: Tämä toiminto on ensisijainen.
Keittoalueiden valinta
Kosketa (paina) Valinnan/näytön (2) aluetta, joka vastaa haluamaasi keittoaluetta.
Power Level (tehotaso)
Keittotasoon kuuluu 9 tehotasoa
Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3): oikealle tehotason lisäämiseksi; vasemmalle tehotason vähentämiseksi.
Asetettu tehotaso näytetään valinnan/näytön alueella (2)
Power Booster (tehon lisäys)
Tuote on varustettu ylimääräisellä tehotasolla (tason lisäksi), joka jää päälle 10 minuutiksi, minkä jälkeen teho palaa aiemmin käytössä olleelle tehotasolle.
Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3) (tason ylitse) ja aktivoi Power Booster (tehon lisäys)
Power Booster (tehon lisäys) -taso näytetään valinnan/näytön alueella (2) symbolilla " "
Key Lock (näppäinten lukitus)
Key Lock (näppäinten lukitus) -toiminnon avulla on mahdollista lukita keittotason asetukset. Näin asetuksia ei voi peukaloida vahingossa, ja aikaisemmin asetetut asetukset pysyvät voimassa.
Toiminnon kytkeminen päälle:
• paina (10)
Toista toimenpide kytkeäksesi toiminnon pois päältä .
Huomio : jos mitä tahansa muuta toimintoa painetaan Key
Lockin (näppäinten lukitus) ollessa päällä, symboli vilkkuu osoittaen näin, että toiminto on päällä ja että se on otettava pois päältä, jotta tasoon liittyviä toimenpiteitä voitaisiin tehdä.
Automatic Heat UP (Automaattinen lämmityksen lisäys)
Automatic Heat UP -toiminnon avulla asetettu teho saadaan nopeammin oikealle tasolle; tämän toiminnon avulla kypsennyksestä saadaan nopeampi, ruokia kuitenkaan polttamatta, sillä lämpötila ei ylitä asetettua tasoa.
Tämä toiminto on käytettävissä tehotasoille 1 - 8.
Toiminnon kytkeminen päälle:
• kun k eittoalue on päällä, paina (7)
• näytössä (2) näkyy vilkkuva " ", joka vuorottelee keittoalueella asennetun tehon kanssa
Kun keittoalueen tehotasoa lisätään: Automatic Heat Up toiminto pysyy päällä uuden lämpötila-asetuksen mukaisesti;
Kun keittoalueen tehotasoa vähennetään: Automatic Heat
-toiminto kytkeytyy pois päältä.
Huomio: kun valitaan samanaikaisesti toinen keittoalue, symboli (7) valaistuu jälleen himmeästi. Näin toiminto voidaan aktivoida tälläkin alueella. Toiminto pysyy joka tapauksessa päällä alueella, jolle se oli jo asetettu, kuten näkyy näytössä (2)
Temperature Manager (Warming Function) (Lämpötilan hallinta, lämmitystoiminto)
Temperature Manager on ohjaustoiminto, jonka avulla lämpötilaa voidaan säilyttää vakaana optimoidulla tehotasolla; toiminto on ihanteellinen valmiiden ruokien säilyttämiseksi
185 lämpiminä. Temperature Manager -toiminto aktivoituu, kun painetaan ensimmäistä kertaa näppäintä
Alueen, joka toimii Temperature Manager -toiminnossa, näyttöön (2) ilmestyy symboli
Huomio: kun valitaan samanaikaisesti toinen keittoalue, symboli (8) valaistuu jälleen himmeästi. Näin toiminto voidaan aktivoida tälläkin alueella. Toiminto pysyy joka tapauksessa päällä alueella, jolle se oli jo asetettu, kuten näkyy näytössä (2)
• Paina uudelleen (8) ottaaksesi pois päältä ja sammuttaaksesi, kunnes tuloksena on taso, joka näkyy
Näytön (2) kohdassa " " .
Huomio : jos on useita alueita, jotka toimivat Temperature
Manager (Warming Function) -toiminnossa, valitse ensin haluamasi alue Valinnan (2) alueesta. toiminto voidaan ottaa pois päältä myös Valintapalkista (3) saattamalla Power Level (tehotaso) kohtaan " ".
Tauko
Taukotoiminnon avulla voidaan keskeyttää mikä tahansa päällä oleva toiminto keittotasolla, asettamalla kypsennysteho nollaan.
Toiminnon kytkeminen päälle:
• paina " " (9)
• vilkkuva " " näytössä (2)
Kytkeäksesi toiminnon pois päältä:
• paina (9)
Valintapalkki (3) syttyy
• paina/selaa Valintapalkkia (3) ottaaksesi toiminnon pois päältä
Huomio: pois käytöstä otto palauttaa tason ennen taukoa vallinneet olosuhteet. Taso jatkaa työskentelyä aiemmin tehdyillä asetuksilla.
Huomio : jos 10 minuutin kuluttua Taukotoimintoa ei oteta pois päältä, taso sammuu automaattisesti.
Huomio: Taukotoiminto ei vaikuta imuun
"STAND ALONE" (itsenäinen) -ajastin
Timer-toiminto on keittoalueista (ja imualueesta) riippumaton lähtölaskenta.
Timer aktivoidaan painamalla aluetta/näyttöä (4)
Käytä symboleita (5) asettaaksesi Timerin keston, joka näkyy alueella/näytössä (4)
Huomio : odota 10 sekuntia mitään muuta komentoa painamatta, kunnes lähtölaskenta alkaa.
-
Timerin muoto on .
. tunneille
-
- minuuteille
Huom.
: ajastimen enimmäisasetusaika on 1 tunti 59 minuuttia.
Alueessa/näytössä (4) on jäljellä oleva aika; lähtölaskennan päätteeksi annetaan äänimerkki
Huomio : kun näytetään lähtölaskenta ja aikaa on jäljellä alle
10 minuuttia, seuraava muoto näkyy
. minuuttia
- sekuntia ja piste palaa yhtäjaksoisesti
Ajastimen sammutus:
• Va litse Alue/Näyttö (4)
• a seta Ajastimen aika arvoon , seuraavasta:
(5)
Keittoalueiden ajastin
Keittoalueiden ajastintoiminto on lähtölaskenta, joka voidaan asettaa hetkellisestikin jokaiselle keittoalueelle
Asetetun ajan päätyttyä keittoalueet sammuvat automaattisesti ja käyttäjälle ilmoitetaan asiasta äänimerkillä.
Keittoalueiden ajastintoiminnon aktivointi
• Kosketa (paina) Valinnan/Näytön aluetta (2)
(power level 0)
• Paina kohtaa (6) , joka liittyy keittoalueeseen
• Käytä symboleita (5) ajastimen keston asettamiseksi. Tämä näytetään Alueella/Näytössä (4); asetuksen aikana symboli (6) vilkkuu
Huomio : odota 10 sekuntia mitään muuta komentoa painamatta, kunnes keittoalueen ajastin käynnistyy.
Huomio : kun pidät jälleen pitkään painettuna kohtaa (6)
, keittoalueen ajastin nollataan
Jos haluat, voit toistaa toimenpiteen useamman keittoalueen kohdalla .
Huomio : jokaiselle keittoalueelle voidaan asettaa eri ajastin; näyttöön (4) ilmestyy kyseisellä hetkellä valitun keittoalueen lähtölaskenta. Jos mitään aluetta ei valita, näyttöä (4) painettaessa näkyviin tulee "STAND-ALONE"
(itsenäinen) -ajastimen lähtölaskenta.
Lähtölaskenta näytetään samalla tavalla kuin "STAND-
ALONE"-ajastimen lähtölaskenta (katso edellinen kappale "STAND ALONE" (itsenäinen) -ajastin)
Kun ajastin on päättänyt lähtölaskennan, äänimerkki kuuluu ja keittoalue sammuu.
Ajastimen sammutus:
• valitse keittoalue (2)
• aseta aja stimen kesto kohtaan seuraavasta:
(5)
Power Limitation
Power Limitation -toiminnon avulla voit rajoittaa tuotteen enimmäistehonottoa ja säätää kaikkien päällä olevien keittoalueiden tehonottoa siten, että tason kokonaismääräinen tehonotto ei ylitä asetettua tehonoton enimmäistasoa.
Huomio : asetus on tehtävä tason ollessa pois päältä, ilman, että näppäintä ON/OFF (1) painetaan, 2 minuutin kuluessa siitä, kun keittotaso liitetään sähköverkkoon tai kun sähköverkko liitetään uudelleen.
Power Limitation asettamiseksi:
- paina
(se vilkkuu ainoastaan ensimmäisten 2 minuutin ajan tuotteen virransyötöstä alkaen)
- pidä painettuna näppäintä ja paina yksi kerrallaan kaikkia keittoalueiden Valinnan/näytön (2) alueita vastapäivään edessä oikealla olevalta alueelta lähtien ( FR )
186
- jokaisen painalluksen yhteydessä kuuluu lyhyt äänimerkki
- kun kaikkia näyttöjä (2) on painettu, voit vapauttaa näppäimen nyt tapahtuu seuraavaa:
- Vasemman taka-alueen (RL) näytössä (2) näkyvät vuorotellen symbolit " C " ja " 0 " osoittaen, että voidaan tehdä asetukset:
valitse näyttö (2-RL) selaa sitten Valintapalkkia (3) , kunnes näytöllä näkyvät symbolit " C " ja " 8 ", näytössä ( 2-FL) näkyy virran asetus**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** asetus on oletusarvoisesti 7,4 KW
Power Limitation -asetuksen vaihto
- paina näyttöä (2) edessä vasemmalla (FL)
- selaa sitten valintapalkkia (3) uuden asetuksen tekemiseksi
- tallenna valinta pitämällä näppäintä ON/OFF (1) painettuna 2 sekunnin ajan. Nyt kuuluu pitkä äänimerkki, joka vahvistaa asetuksen tapahtuneen
Bridge Zones
Keittoalueet kykenevät toimimaan yhdistetyllä tavalla Bridgetoiminnon ansiosta saaden aikaan yhtenäisen ja samalla teholla toimivan alueen. Kyseisen toiminnon ansiosta kypsennys on tasainen, kun käytetään suurikokoisia vuokia ja kattiloita.
On mahdollista käyttää yhdessä edessä olevaa keittoaluetta
"Master" ja vastaavaa takana olevaa "Toissijaista" aluetta
(katso tämän ohjekirjan kuvaosiosta, mitkä alueet on varustettu tällä toiminnolla).
Bridge-toiminnon aktivoimiseksi:
- valitse samanaikaisesti kaksi keittoaluetta, joita halutaan käyttää
- Näytössä (2) , joka on "toissijaisella" keittoalueella, näkyy symboli " "
- voit asettaa valintapalkista (3) Käyttötaso (teho). Se näkyy näytössä (2), " Master "-keittoalueella
- Bridge-toiminnon pois päältä ottamiseksi riittää, että toistaa aktivointitoiminnon
Huomio : jos Keittoalueiden ajastin laitetaan päälle Bridgetoiminnon aikana, molemmat keittoalueet sammuvat. Tässä tapauksessa niitä pidetään yhteisenä alueena.
IMURIN KÄYTTÖ
Käynnistys
Paina (kosketa) lyhyesti keittotason/imurin ON/OFF (1) kohtaa: symboli syttyy; kun pidät edelleen painettuna kohtaa , kaikki käytettävissä olevat toiminnot tulevat näkyviin joksikin ajaksi . Sen
187 jälkeen vain päätoiminnot pysyvät päällä. Muita voidaan käyttää, ja ne aktivoituvat myöhemmin laitteen käytön aikana.
TÄRKEÄÄ : kaikki käytettävissä olevat toiminnot on valaistu himmeästi. Valo kirkastuu vasta silloin, kun toiminnot aktivoidaan.
Paina uudelleen sammuttaaksesi
Huomio: Tämä toiminto on ensisijainen.
Imevän järjestelmän sytyttäminen: Avaa Flap ja koske
Valinta-aluetta (12) imevän järjestelmän aktivoimiseksi.
Huomio: Imualueella on mekaaninen pyörivä FLAP . FLAP tulee avata ennen liesituulettimen käynnistystä imevän järjestelmän aktivoimiseksi. Liesituulettimessa on anturi, joka imun aktivoiduttua pysäyttää moottorin automaattisesti, mikäli
FLAP suljetaan kokonaan. Imu käynnistyy uudelleen vasta kun FLAP avataan uudelleen.
Imunopeus (teho):
Imurissa on 3 imun nopeustasoa (tehoa)
Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3): oikealle tehotason lisäämiseksi; vasemmalle tehotason vähentämiseksi.
Asetettu tehotaso näytetään valinnan/näytön alueella (12)
Power Booster (tehon lisäys)
Tuotteessa on 2 lisätehotasoa (tason 3 lisäksi).
− Power Booster 1 (tehon lisäys 1) : ajastettu 15 minuuttiin
− Power Booster 2 (tehon lisäys 2) : ajastettu 5 minuuttiin, minkä jälkeen teho palaa aiemmin asetettuun arvoon.
Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3) (tason 3 ylitse) ja aktivoi Power Booster 1 (tehon lisäys 2)
Power Booster 1 (tehon lisäys) -taso näkyy Valinnan/näytön alueella (12) vilkkuvan numeron "4" avulla
Kosketa ja selaa sormilla Valintapalkkia (3) (tason 3 ylitse) ja aktivoi Power Booster 2 (tehon lisäys 2)
Power Booster 2 (tehon lisäys 2) -taso näkyy Valinnan/näytön alueella (12) vilkkuvan symbolin " " avulla
Automaattinen toiminta
Liesituuletin käynnistyy sopivimpaan nopeuteen ja mukauttaa imukykynsä maksimaaliseen keittotasoon, jota käytetään keittoalueilla.
Kun keittoalueet sammutetaan, liesituuletin sopeuttaa imunopeuttaan vähentäen sitä asteittain jäljelle jääneiden höyryjen ja tuoksujen poistamiseksi.
Tämän toiminnon kytkemiseksi päälle:
Paina (14)
Toista toimenpide kytkeäksesi toiminnon pois päältä .
Huomio : jos automaattisen toiminnan aikana valitaan
Valintapalkista (3) nopeudet 1 – 3 , automaattinen toiminta keskeytyy. jos sen sijaan valintana on Power Boster (tehon lisäys) , automaattinen toiminta jatkuu ajastuksen jälkeen. Sillä välin symboli " " vilkkuu.
Huomio: jos taso sammutetaan automaattisen toiminnan ollessa päällä, imurin sammutus tapahtuu automaattisesti ja asteittain.
Suodatinten kyllästyksen ilmaisin
Liesituuletin osoittaa, kun suodattimet vaativat huoltoa:
Hiili-/keramiikkahajunsuodattimet
" "( 13) syttyy
Rasvasuodatin
" "( 13 ) vilkkuu
Huomio: tämä toiminto ei ole käytössä oletusasetuksena
(katso, miten se otetaan käyttöön kappaleesta
"Suodatinten kyllästyksen ilmaisimen aktivointi")
Suodattimien kyllästymisen nollaus
Kun olet huoltanut suodattimet (rasvasuodattimet ja/tai hiili-
/keramiikkasuodattimet), pidä pitkään painettuna kohtaa
" " (13) ;
" " (13) sammuu käynnistäen osoittimen laskennan uudelleen.
Suodatinten kyllästymisen osoitinten aktivointi
Tämä osoitin on yleensä pois päältä.
Sen kytkemiseksi päälle, toimi seuraavalla tavalla:
- käynnistä imutaso seuraavasta: ;
- kun imumoottori ja keittoalueet ovat pois päältä, paina
Valinta-aluetta (12)
- pidä pitkään painettuna kohtaa " " (11) , kunnes
Näyttöön (12) ilmestyvät kirjaimet "F" – "G" , jotka vilkkuvat vuorotellen
F = hiili-/keramiikkahajusuodattimet
G = rasvasuodatin
Hiili-/keramiikkahajusuodattimet
− paina näyttöä (12) , kun näkyviin tulee kirjain " F "
− paina " " (13) – vilkkuva valo
− paina uudelleen ja pidä pitkään painettuna kohtaa
" " (11) vahvistaaksesi hiili-
/keramiikkahajusuodatinten osoittimen aktivoinnin
Rasvasuodatin
− paina näyttöä (12) , kun näkyviin tulee kirjain " G "
− paina " " (13) – kiinteä valo
188
− pidä uudelleen pitkään painettuna kohtaa " "
(11) vahvistaaksesi rasvasuodattimen osoittimen aktivoinnin
Laitteessa on asennusvalmius Window-anturisarjan kanssa käyttöä varten (valmistaja ei toimita sarjaa).
Kun asennetaan Window-anturisarja (vain IMU-tilassa käytön tapauksessa), ilman imu lakkaa aina toimimasta, kun huoneessa oleva ikkuna, johon sarja on kiinnitetty, on kiinni.
- Vain pätevä ja erikoistunut tekninen henkilökunta saa liittää sarjan sähköisesti laitteeseen.
- Sarja on tyyppihyväksyttävä erikseen komponenttiin ja tämän laitteen kanssa käyttöön liittyvien turvallisuusmääräysten mukaisesti. Asennuksen on vastattava voimassa olevia kotitalousjärjestelmiä koskevia määräyksiä.
VAROITUS:
- laitteeseen liitettävän sarjan johdotuksen on kuuluttava piiriin, jolla on pienoisjännitesertifikaatti
(SELV).
- tämän laitteen valmistaja ei ole vastuussa mistään häiriöistä, vahingoista ja tulipaloista, joihin ovat syynä sarjan virheellinen asennus ja/tai toimintahäiriöt ja/tai viat.
Keskitason teho
Alhainen teho
OFF
Tehotaso
Maksimiteho
Korkea teho
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Nollateho
4.1 Tehotaulukko
Keittotapa
Tason käyttö
(viitteellinen-kokemus ja ruoanlaittotottumus vaikuttavat käyttöön)
Nopea kuumentaminen
Paistaminen- keittäminen
Ihanteellinen ruoan lämpötilan nopeaa nostamista varten, veden saamiseksi kiehumispisteeseen tai nesteiden nopeaa kuumentamista varten
Ihanteellinen ruskistamiseen, kypsennyksen aloittamiseen, pakasteiden paistamiseen, nopeaan keittämiseen
Ruskistaminen - kuullottaminen
– keittäminen - grillaaminen
Ruskistaminen – kypsentäminen – hauduttaminen
– kuullottaminen – grillaaminen
Ihanteellinen ruskistamiseen, kiehunnan ylläpitoon, kypsentämiseen ja grillaamiseen (lyhyen aikaa, 5-10 minuuttia)
Ihanteellinen kuullottamiseen, kevyen kiehunnan ylläpitoon, kypsentämiseen ja grillaamiseen (jonkin aikaa, 10-20 minuuttia), varusteiden kuumentamiseen
Kypsentäminen – hauduttaminen – kuullottaminen – grillaaminen
Kypsentäminen - kiehauttaminen
– saostaminen – sekottaminen
Kypsentäminen - kiehauttaminen
– saostaminen – sekottaminen
Ihanteellinen hauduttamiseen, varovaiseen keittämiseen, kypsentämiseen (pitkän aikaa).
Kastikkeen sekoitamiseen pastaan
Ihanteellinen pitkää kypsennystä varten (riisi, kastikkeet, paistit, kala) liemessä (esimerkiksi vesi, viini, lihaliemi, maito), kastikkeen sekoittamiseen pastaan
Ihanteellinen pitkää kypsennystä varten (määrä alle litran: riisi, kastikkeet, paistit, kala) liemessä (esimerkiksi vesi, viini, lihaliemi, maito)
Pehmentäminen – sulattaminen
– lämpimänäpito - kuohkeuttaminen
Pehmentäminen – sulattaminen
– lämpimänäpito - kuohkeuttaminen
Alustaso
Ihanteellinen voin pehmentämiseen, suklaan hellävaraiseen sulattamiseen, pienten pakasteiden sulattamiseen
Ihanteellinen pienten, vasta valmistettujen ruokamäärien lämpimänä pitämiseen, tarjoiluastioiden pitämiseen lämpiminä ja risottojen sekoittamiseen
Keittotaso valmiustilassa tai sammutettu (mahdollinen jälkilämpö, jonka ilmaisee H-LO)
189
Elintarvikeluokka
Pasta, riisi
Vihannekset, kasvikset
Liha
Kala
Kananmunat
Kastikkeet
Jälkiruoat, kiisselit
Ruoka tai kypsennystyyppi
Tuore pasta
Tuore pasta
Keitetty riisi
Risotto
Keitetyt
Paistetut
Nopeasti paistetut
Haudutetut
Ruskistetut
4.2 Kypsennystaulukko
Ensimmäinen vaihe
Tehotaso ja kypsennysjakso
Teho Toinen vaihe
Veden lämmittäminen
Veden lämmittäminen
Veden lämmittäminen
Kuullottaminen ja paahtaminen
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Pastan keittäminen ja kiehumisen jatkaminen
Pastan keittäminen ja kiehumisen jatkaminen
Pastan keittäminen ja kiehumisen jatkaminen
Kypsentäminen
Veden lämmittäminen
Öljyn kuumentaminen
Booster-9
9
Keittäminen
Paistaminen
Varusteen kuumentaminen 7-8 Kypsentäminen
7-8
7-8
Kypsentäminen
Ruskistaminen
Paisti
Pariloitu
Ruskistettu
Pata/muhennos
Pariloitu
Pata/muhennos
Paistettu
Paistetut
Munakkaat
Pehmeäksi
/kovaksi keitetetyt
Ohukaiset
Tomaatti
Jauhelihakastike
Valkokastike
Varusteen kuumentaminen
Varusteen kuumentaminen
Lihan ruskistaminen öljyssä
(voissa teho 6) pannun esikuumentaminen
Ruskistaminen öljyssä
(voissa teho 6)
Ruskistaminen öljyssä
(voissa teho 6) pannun esikuumentaminen
Ruskistaminen öljyssä
(voissa teho 6)
Öljyn tai rasvan kuumentaminen
Voin tai rasvan kuumentaminen pannussa
Voin tai rasvan kuumentaminen pannussa
Veden lämmittäminen
Voin kuumentaminen pannussa
Ruskistaminen öljyssä (voissa teho 6)
Ruskistaminen öljyssä (voissa teho 6)
Kastikepohjan valmistaminen
(voin sulattaminen ja jauhojen lisäys)
7-8
7-8
8-9
7-8
7-8
7-8
7-8
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
Kypsentäminen
Parilointi molemmin puolin
Kypsentäminen
Kypsentäminen
Kypsentäminen
Kypsentäminen
Paistaminen
Kypsentäminen
Kypsentäminen
Kypsentäminen
Kypsentäminen
Kypsentäminen
Kypsentäminen
Kiehauttaminen
Teho
7-8
7-8
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
3-4
Kypsentäminen
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
Vaniljakastike
Vanukkaat
Riisipuuro
Maidon kiehauttaminen
Maidon kiehauttaminen
Maidon kuumentaminen
4-5
4-5
5-6
Kevyen kiehunnan ylläpito
Kevyen kiehunnan ylläpito
Kevyen kiehunnan ylläpito
4-5
2-3
2-3
190
5. Huolto
Keittotason huolto
Varoitus! Varmista aina ennen puhdistamisen tai huollon alkamista, että keittoalueet on sammutettu ja että lämmön ilmaisin ei ole näkyvissä.
5.1 Puhdistus
Keittotaso on puhdistettava aina käytön jälkeen.
Tärkeää:
Älä käytä hankaavia sieniä, teräsvillaa. Niiden käyttö saattaa ajan myötä vaurioittaa lasia.
Älä käytä voimakkaita kemiallisia puhdistusaineita, kuten uuninpuhdistusaineita tai tahranpoistoaineita.
Jäähdytä keittotaso aina käytön jälkeen ja poista siltä kaikki tahrat ja ruokajäämät.
Sokeri ja runsaasti sokeria sisältävät ruoat vahingoittavat keittotasoa ja ne on poistettava heti.
Suola, sokeri ja hiekka voivat naarmuttaa lasipintaa.
Käytä pehmeää liinaa, imukykyistä keittiöpaperia tai erityistä lieden pesutuotetta (noudata Valmistajan ohjeita)
ÄLÄ KÄYTÄ HÖYRYPESURIA!!!
Tärkeää:
Jos kattiloista vuotaa vahingossa suuri määrä nestettä, tuotteen alaosaan asennetun tyhjennysventtiilin kautta on mahdollista poistaa jäämät ja suorittaa puhdistus maksimaalisella hygieenisyydellä.
Metalliritilän puhdistus:
Ritilä tulee pestä käsin lämpimällä vedellä ja neutraalilla pesuaineella. Se tulee kuivata huolellisesti hapettumisen välttämiseksi.
Imurin huolto
Puhdistus
Puhdistusta varten käytä YKSINOMAAN neutraaleihin pesuaineisiin kostutettua liinaa. ÄLÄ KÄYTÄ
PUHDISTUKSESSA TYÖKALUJA TAI VÄLINEITÄ!
Vältä hankaavien tuotteiden käyttöä.
ÄLÄ KÄYTÄ ALKOHOLIA!
Rasvasuodatin
Pidättelee paiston aikana syntyviä rasvahiukkasia.
Se on puhdistettava kerran kuussa (tai kun suodattimien kyllästymisestä osoitetaan) mietoja pesuaineita käyttämällä, käsin tai astianpesukoneessa, alhaisessa lämpötilassa ja lyhyessä jaksossa.
Kun pesu suoritetaan astianpesukoneessa, metallisen rasvasuodattimen väri voi haalistua, mutta se suodatusominaisuudet eivät muutu millään tavoin.
Kuvat 32.3 - 32.5
Aktiivihiilisuodatin - Keraaminen
(Vain suodattava versio)
Pidättelee paiston aikana syntyviä epämiellyttäviä hajuja.
Tuote on varustettu hajusuodatinsarjalla. Suodatinten kyllästyminen tapahtuu melko pitkän käytön päätteeksi keittiötyypin ja rasvasuodattimen puhdistusvälin perusteella.
Hajusuodattimet voidaan regeneroida lämmön avulla 2 – 3 kuukauden välein asettamalla ne 200°C:iseen uuniin 45 minuutiksi. Oikeaoppinen regenerointi takaa jatkuvan suodatustehon 5 vuodeksi.
Kuva 32
191
VIRHEKOODI
E2
E3
E5
KUVAUS
5.2 Vianetsintä
Käyttöpaneeli sammuu liian korkean lämpötilan vuoksi
Keittoastia ei ole sopiva
Käyttöliittymän ja induktiomoduulin välisiä yhteysongelmia
MAHDOLLISET SYYT
Sisäisten elektronisten osien lämpötila on liian korkea
Magneettisten ominaisuuksien katoaminen
Moduuliin ei tule virtaa
Virtajohtoa ei ole kytketty oikein tai se on viallinen
KORJAUSTOIMENPIDE
Odota, että keittotaso jäähtyy ennen kuin käytät sitä uudelleen
Kytke keittotaso irti sähköverkosta ja tarkista yhteys
Kaikkia muita virheilmoituksia varten
( E
…
U
…
C
…
)
Ota yhteys huoltopalveluun ja ilmoita virhekoodi
5.3 Huoltopalvelu
Ennen kuin otat yhteyttä huoltoon
1. Kokeile voitko korjata vian itse kohdan
“
Vianetsintä
” ohjeiden mukaan.
2. Sammuta keittotaso ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi onko vika poistunut.
Jos ongelma ei poistu edellä mainittujen tarkistusten jälkeen, ota yhteyttä valtuutettuun tekniseen tukeen.
Poista kattila
192
NO - Instrukser for montering og bruk
Følg alle instruksjonene som er oppført i denne håndboken nøye. Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar for eventuelle problemer, skader eller antennelser som oppstår grunnet en manglende overholdelse av instruksjonene i denne håndboken. Apparatet er tiltenkt brukt i husholdninger, og brukes til tilberedelse av matvarer og avtrekk av matos og røyk/damp fra matlaging. All annen bruk er forbudt (f.eks. oppvarming av rom). Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar for en uegnet bruk eller for feilaktige innstillinger av kontrollene.
Apparatet kan inneha estetiske egenskaper som avviker fra illustrasjonene i denne håndboken, men instruksjonene angående bruk, vedlikehold og installasjon vil fortsatt forbli de samme.
Les instruksjonene nøye. De inneholder viktig informasjon hva angår installasjon, bruk og sikkerhet.
Ikke foreta elektriske endringer på apparatet.
Før apparatet installeres må man kontrollere at ingen av dets komponenter er blitt skadet. Hvis dette ikke er tilfelle, stopp installasjonen og ta kontakt med selger.
Kontroller at apparatet er helt intakt før installasjonen iverksettes. Hvis dette ikke er tilfelle, stopp installasjonen og ta kontakt med selger.
Merknad: Bestanddeler som er merket med "(*)" er enten ekstrautstyr som kun leveres sammen med enkelte modeller eller deler som må kjøpes i tillegg.
1. Advarsel
Vær oppmerksom!
Følg nøye alle instruksjoner som er oppgitt herunder: -
Apparatet må være frakoblet strømnettet når installasjonen utføres. -Installasjonen eller vedlikeholdet må utføres av en kvalifisert tekniker, i samsvar med produsentens instruksjoner, og i overensstemmelse med lokale forskrifter angående sikkerhet. Ikke reparer eller bytt ut deler på apparatet hvis dette ikke er spesifisert i bruksanvisningen. ●
Jording av apparatet er påbudt i henhold til gjeldende teknisk lovgivning. -
Strømledningen må være tilstrekkelig lang slik at det innebygde apparatet kan kobles til strømnettet når det er blitt montert. ● For at installasjonen skal overholde gjeldende sikkerhetskrav, har man behov for en forskriftsmessig montert enpolet bryter, som garanterer en fullstendig frakobling fra strømnettet
193 etter betingelsene overspenningskategori III, overensstemmelse med installasjonreglene. ● Ikke bruk grenuttak i i eller skjøteledninger. ● Når installasjonen er ferdig utført, skal det ikke være mulig for brukeren å få tilgang til de elektriske komponentene. ●
Apparatet og de enkelte delene blir svært varme under bruk. Vær oppmerksom og pass på at ingen berører varmeelementene. ● Pass på at barn ikke leker med apparatet. Sørg for at de holder seg på god avstand, og hold dem under oppsyn hele tiden. Maskindeler kan bli svært varme under bruk. -Når det gjelder personer med pacemaker eller lignende medisinske apparater, må man informere seg om hjertestimulatoren er kompatibel med induksjonstoppen. ●
Ikke ta på apparatets varmeelementer under og etter bruk. ● Unngå kontakt med tøyfiller eller andre antennelige materialer før alle komponenter i apparatet er blitt tilstrekkelig nedkjølt.
Fare for brann. ● Ikke plasser brennbare materialer på apparatet eller i nærheten av dette. ● Overopphetet fett eller olje kan lett ta fyr. Vær oppmerksom når det kokes matvarer som er rike på fett og olje. -Hvis overflaten er sprukket, slå
øyeblikkelig av apparatet for å unngå muligheten for elektrisk støt. ● Apparatet er ikke laget for å starte ved hjelp av en ekstern tidsinnstiller eller et system med fjernkontroll. -Manglende tilsyn når man lager mat med olje eller fett, kan være farlig og forårsake brann. ●
Kokeprosessen bør overvåkes. En kort kokeprosess må overvåkes hele tiden. -
Prøv ALDRI å slukke flammer med vann.
Slå heller av apparatet og kvel flammene med for eksempel et lokk eller ett
brannteppe. Brannfare: ikke plasser gjenstander på kokeplaten. ● Ikke bruk damprensere: risiko for elektriske støt. -
Ikke plasser metallgjenstander som kniver, gafler, skjeer eller lokk på platetoppens overflate, da disse kan overopphete s. ● Før man kobler apparatet til strømnettet må man kontrollere merkeskiltet (plassert nederst på apparatet) for å være sikker på at spenning og effekt samsvarer med strømnettets verdier, samt at også stikkontakten er av egnet type. Ta kontakt med en faglært elektriker hvis du er i tvil.
Viktig: -Slå av platetoppen etter bruk ved
å benytte kontrollsystemet og ikke stol på gryte-detektoren. -Ikke søl med væske og reduser varmen når man koker eller varmer den opp. ● Ikke la varmeelementene stå på uten gryter eller med tomme gryter og panner. ● Når man er ferdig med matlagingen må den aktuelle kokesonen slås av. ● Man må aldri bruke aluminiumsfolie i forbindelse med matlagingen, og man må aldri legge matvarer som er pakket i aluminium på platetoppen. Aluminiumen kan smelte og forårsake uopprettelige skader på apparatet. ● Ikke varm opp en boks eller en blikkboks med mat uten å ha åpnet den først. Disse kan eksplodere! Denne advarselen gjelder for alle andre typer kokeplater. -Bruken av en høy effekt, som funksjonen Booster, er ikke egnet for å varme opp enkelte væsker som for eksempel frityrolje. For høy varme kan være farlig. I følgende tilfeller anbefaler man å bruke en lavere effekt. ●
Beholderne må settes rett på platetoppen og midt på kokesonen. Plasser aldri noe mellom gryten og platetoppen. -Ved høye temperaturer reduserer apparatet kokeplatens effektnivå automatisk. ● Før
194 det iverksettes noen form for rengjøring og vedlikehold, må apparatet kobles fra strømnettet ved å trekke ut støpslet eller slå av hov edstrømsbryteren i boligen. ●
For alle installasjoner og vedlikeholdsinngrep må man anvende arbeidshansker. ● Apparatet kan anvendes av barn over 8 års alder og av personer med nedsatt fysisk, sanselig eller mental funksjonsevne, samt personer uten erfaring eller med manglende kunnskap, gitt at disse holdes under oppsyn eller har vært gjenstand for opplæring i sikker bruk av apparatet, og innehar forståelse for de farer og risikoer som er forbundet med bruken av dette. ●
Barn må holdes under oppsyn slik at de ikke leker med apparatet. ● Rengjøring og vedlikehold må ikke utføres av barn hvis disse ikke holdes under oppsyn. ●
Lokalet må være utstyrt med tilstrekkelig ventilasjon når apparatet brukes sammen med andre apparater som er gassdrevne eller er basert på annen type forbrenning.
● Apparatet må rengjøres regelmessig både innvendig og utvendig (MINST EN
GANG I MÅNEDEN) og alltid i samsvar med det som er blitt uttrykkelig oppgitt i vedlikeholdsinstruksjonene. ●
Manglende etterfølgelse av apparatets rengjøringsstandarder, samt manglende utbytte og rengjøring av filtrene, medfører brannfare. ● Flambering er strengt forbudt. ● Åpne flammer er skadelige for filtrene og kan medføre antennelser.
Dette må derfor alltid unngås. ●
Frityrsteking må gjøres med største forsiktighet, slik at ikke den varme oljen antennes. ● OBS! Når platetoppen er i funksjon kan alle de tilgjengelig delene i apparatet bli varme. ● OBS! Ikke koble apparatet til strømnettet før installasjonen er helt fullført. ● Hva angår tekniske og sikkerhetsmessige forholdsregler som
må tas i forbindelse med avtrekk av røyk og matos, henvises det til lovgivning og regelverk fra lokale myndigheter. ● Luft som trekkes ut må ikke føres i rør som brukes til å tømme røyk fra gassdrevne eller brennstoffbaserte apparater. ●
Apparatet må aldri brukes uten at risten er blitt korrekt satt inn! ● Bruk kun låseskruene som fulgte med apparatet i forbindelse med installasjonen, eller gå til innkjøp av tilsvarende type skruer. Bruk skruer med korrekt lengde i henhold til informasjonen i installasjonsveiledningen.
● Når dette apparatet brukes samtidig med andre typer apparater som driftes med energi som ikke er elektrisk, må det negative trykket i rommet aldri overskride
4 Pa (4 × 10
-5 bar). ● Det er viktig å ta vare på denne håndboken slik at den er tilgjengelig ved senere behov. Sørg for at den følger med produktet hvis det selges, overføres eller flyttes.
Dette apparatet er merket i samsvar med EU-direktiv
2012/19/EF - UK SI 2013 No3113, Waste Electrical and
Electronic Equipment (WEEE). Ved å sørge for at dette produktet kasseres på en riktig måte, bidrar man med å forebygge negative følger for miljøet og helsen. Symbolet ekstreme tilfeller. For at luktfjerneren skal fungere optimalt anbefales det å bytte karbonfilter ved behov. For at fettfilter skal beholde sein ytelse må de rengjøres ved behov. For å oppnå optimal ytelse og redusere støynivået bes man bruke maksimal diameter i rørsystemet som er gjengitt i denne håndboken.
2. Bruksmåte
Hvordan bruke koketoppen
Induksjonstoppen baserer seg på det fysiske prinsippet om magnetisk induksjon. Hovedkarakteristikken i et slikt system er at energien overføres direkte fra kilden til kjelen.
Fordeler:
Hvis man sammenligner vår induksjonstopp med en elektrisk kokeplate, ser man at vår er:
- Sikrere: lavere overflatetemperatur i glasset.
- Raskere: kortere oppvarmingstid.
- Mer presis: induksjonstoppen reagerer umiddelbart på enhver kommando.
- Mer effektiv: 90% av absorbert energi omdannes til varme.
I tillegg avbrytes varmeoverføringen øyeblikkelig hvis gryten fjernes fra platen, slik at man unngår unødvendig varmespredning.
2.1 Beholdere som kan brukes under matlaging
Bruk kun gryter og panner som er merket med symbolet
på produktet eller på dokumentasjonen som følger med dette, indikerer at det ikke må kastes sammen med vanlig husholdningsavfall, men leveres inn til en miljøstasjon eller returpunkt som tar seg av gjenvinning av elektrisk og elektronisk avfall. Kast apparatet i overensstemmelse med lokale regler for eliminering av avfall. For ytterligere informasjon om behandling og gjenvinning av dette produktet, vennligst ta kontakt med lokale myndigheter, en gjenvinningsstasjon, eller butikken hvor produktet ble kjøpt.
Apparatet er blitt utviklet, testet og oppført i henhold til følgende lovgivning:
• Sikkerhet: EN/ IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Maskinytelse: EN/IEC 61591, ISO 5167 -1, ISO 5167-3, ISO
5168, EN/IEC 60704-1, EN/IEC 60704-2-13, EN/IEC 60704-3,
ISO 3741, EN 50564, IEC 62301, EN 60350-2.
• EMC: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Anbefalinger for korrekt bruk og reduksjon av miljøbelastning: Når man begynner å tilberede mat anbefales det å starte opp apparatet ved laveste hastighet. La det stå på noen minutter også etter at man er ferdig. Man kan øke effekten hvis det skapes store mengder røyk og damp. Bruk booster-funksjonen kun i
195 for
Viktig: for å unngå varige skader på overflaten, ikke bruk:
- beholdere som ikke har en fullstendig flat bunn.
- metalliske beholdere med emaljert bunn.
- beholdere med ru overflate, som kan skrape opp kokeplatens overflate.
- ikke plasser varme gryter eller panner på kontrollpanelets overflate
2.1.1 Føreksisterende beholdere
Induksjon bruker magnetisme for å generere varme.
Beholderne må derfor inneholde jern. Bruk en magnet for å kontrollere om den gamle pannen/gryten inneholder jern.
Panner/kjeler/gryter uten magnet kan ikke benyttes.
2.1.2 Anbefalt diameter på panner/gryter
VIKTIG: hvis grytene/kjelene ikke har riktig diameter i forhold til de forskjellige platene, vil disse ikke slå seg på.
For informasjon om diameterbegrensninger i hver enkelt sone,henvises det til illustrasjonene i denne håndboken.
2.2 Energisparing
For å oppnå best mulig resultat, anbefales følgende:
- Bruk gryter og panner som har samme diameter som kokesonen som skal benyttes.
- Bruk kun kjeler og gryter med flat bunn.
- Bruk lokk på gryten under matlaging når dette er mulig
- Bruk så lite vann som mulig for å koke grønnsaker, poteter,
osv., slik at koketiden reduseres.
- Bruk trykkoker, som reduserer både energiforbruket og koketiden
- Plasser pannen midt på kokesonen som er tegnet av på overflaten.
Bruke avtrekket: Avtrekket kan brukes både med ekstern avtrekksfunksjon eller med intern resirkulering.
Avtrekksversjon
All damp trekkes ut av rommet ved hjelp av røropplegg (må kjøpes separat) som er festet på den medfølgende koblingsflensen.
Diameteren på avtrekksrøret må tilsvare diameteren på koblingsringen:
- med rektangulær utgang 222 x 89 mm
- med rund utgang Ø 150 mm (*)
For mer informasjon henvises det til informasjonen angående ekstrautstyr på versjonen med avtrekk. Finnes i den illustrerte versjonen av denne håndboken. Koble produktet til rør og avtrekkshull med diameter tilsvarende luftutgangen
(koblingsflensen).
Bruk av rør og avtrekkshull med mindre diameter vil redusere avtrekkskapasiteten og øke støynivået betraktelig.
Vi fraskriver oss derfor alt ansvar
Bruk et så kort rør som mulig.
Bruk en rørkanal med så få bøyer som mulig (maksimal kurve: 90°).
Man må ikke ha variasjoner i tverrsnittet.
Filterversjon
Avtrekksluft vil filtreres i fettfilter og luktfilter før den igjen føres ut i rommet. For ytterligere informasjon henvises det siden som tar for seg ekstrautstyr i installasjonshåndboken -
Avtrekksversjon.
Advarsel: Hvis utløpet befinner seg inni møbelet, må det klargjøres en luftpassasje med minimum tverrsnitt på cirka 120cm 2 gjennom panelet nederst på møbelet.
Det henvises til siden www.elica.com e www.shop.elica.com for ytterligere informasjon om de forskjellige produktene våre, slik at man kan installere både som filter- og avtrekksversjon.
3. Installasjon
● Både den elektriske og den mekaniske installasjonen må utføres av faglært personell.
Husholdningsapparatet er tiltenkt innebygd i en benk med tykkelse på 2-6 cm for TOPinstallasjon, eller 2,5-6 cm for FLUSHinstallasjon.
196
Minste avstand mellom platetoppen og veggen skal være minst 5 cm i front, minst
4 cm til sidene og minst 50 cm i overkant.
NB = De anbefalte avstandene er kun ledende. I forbindelse med prosjektering av avstandene skal man alltid rette seg etter anvisningene til kjøkkenprodusenten.
3.1 Elektrisk tilslutning
Fig. 9-10-11-12
● Koble apparatet fra nettet. ●
Installasjonen må utføres av faglært og kvalifisert personell, som kjenner til gjeldende regler for installasjon og sikkerhet. ● Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar for skader på personer, dyr eller gjenstander som oppstår grunnet en manglende overholdelse av retningslinjene som er oppført i dette kapittelet. ●
Strømledningen må være såpass lang at man fritt kan fjerne platetoppen fra benkeplaten. ● Se til at spenningen som er oppført på merkeplaten nederst på apparatet, tilsvarer den som befinner seg i huset hvor apparatet installeres. ● Ikke bruk skjøteledninger. ● Den elektriske jordledning må være 2 cm lengre enn de andre ledningene. ● Hvis husholdningsapparatet ikke er utstyrt med strømledning, må det brukes en ledning med et minimum tverrsnitt på 2,5 mm2 for effekter på opptil 7200 Watt, mens høyere effekter trenger et tverrsnitt på 4 mm2. ●
Ledningen må ikke, langs hele dens lengde, komme opp i en temperatur som overgår romtemperaturen med mer enn
50°C ● Apparatet skal være permanent tilkoblet strømnettet.
● Vær oppmerksom!
Før kretsen kobles til nettstrømmen igjen, må man kontrollere at den fungerer riktig og at strømledningen er riktig montert. ● Vær oppmerksom!
Skifte av forbindelsesledningen må utføres av vår autoriserte teknisk kundeservice, eller eventuelt av en person med lignende kvalifikasjoner.
Merk: produktet er utstyrt med Power
Limitation funksjon slik at man kan stille inn
en grenseverdi for maksimal effektforbruk kw
Innstillingen må utføres når man kobler produktet til strømnettet, eller når man kobler inn selve strømforsyningen (innen 2 minutter).
3.3 Montering
Før man starter med installasjonen:
• Etter at produktet er blitt pakket ut må man kontrollere at det ikke har blitt utsatt for skade under transporten. Ta kontakt med selger eller kundeservice hvis dette er tilfelle, og avbryt installasjonen.
• Kontroller at størrelsen på produktet man har kjøpt er egnet for stedet hvor det ønskes installert.
• Av transporthensyn må det kontrolleres at det ikke finnes restmateriale inne i emballasjen (for eksempel poser med skruer, garantibevis, osv.). Disse må eventuelt fjernes og tas vare på.
• Kontroller også at det finnes en tilgjengelig stikkontakt i nærheten av installasjonssonen.
Forberedelse av møbel for innebygging:
- Produktet må ikke installeres over avkjølingsenheter, oppvaskmaskiner, peiser, ovner, vaskemaskiner og tørketromler.
- Utfør alle åpninger og fjern sagmugg og støv før platetoppen settes inn.
- For å forbedre filtreringsegenskapene i installasjonen kan man foreta et innhakk i basen og deretter sette inn en vanlig avtrekksrist
VIKTIG: Bruk et enkomponents tetningslim (S) som tåler temperaturer helt opp til 250°.
Før installasjonen startes opp må alle overflater som skal limes rengjøres nøye for ethvert materiale som kan tenkes å redusere limets hefteevne (.f.eks. limfjernere, visse typer konserveringsmidler, fett, oljer, støv, gamle limrester osv.). Limet må fordeles langs hele parameteren til installasjonsstedet.
Etter liming må man la limet tørke i cirka 24 timer.
Fig. 2 - 16(B)
Vær oppmerksom!
Manglende installasjon av skruer og festeanordninger i samsvar med disse instruksjonene kan føre til elektriske farer.
Merknad: For en korrekt installasjon av produktet må man sette på limbånd på rørene som innehar følgende egenskaper:
- elastisk myk PVC med akrylatbasert lim
- som respekterer DIN EN 60454
- flammehemmende
- ypperlig motstand mot slitasje
- motstand mot temperatursvingninger
- kan brukes ved lave temperaturer
197
4. Funksjon
Kontrollpanel
Taster/Skjerm
1. ON/OFF koketopp/avtrekk
2. Valg av kokesone
Display for kokesoner
3. Økning/Minsking av Power Level (effektnivå) og avtrekksstyrke
Visning av Power Level (effektnivå) og avtrekksstyrke
4. Innkobling av Timer “STAND_ALONE”
Display: Timer “STAND_ALONE” / Timer Kokesoner
5. Økning/Minsking av tid for Timer “STAND_ALONE”/ Timer
Kokesoner
6. Innkobling av Timer Kokesoner
Aktiv Indikator Timer Kokesoner
7. Innkobling av Automatic Heat Up (automatisk oppvarming)
8. Innkobling av Temperature Manager
(Temperaturkontroll) (Warming Function)
(oppvarmingsfunksjon)
9. Pause
10. Key Lock (Tastelås)
11. Indikator for aktivt avtrekk
Innkobling av Indikator for Filtertiltetting
12. Valg/Innkobling av avtrekk
Display for Avtrekk
Skjerm tiltetting Kull-/keramisk filter – Fettfilter
13. Nullstilling av Filtertiltetting
14. Innkobling av automatisk funksjon for avtrekk
198
HVORDAN BRUKE KOKETOPPEN
Før man starter:
Alle funksjoner på denne koketoppen er laget for å overholde strenge sikkerhetskrav.
Av denne grunn:
• Enkelte funksjoner aktiverer seg ikke, eller deaktiveres automatisk, hvis det ikke finnes gryter/panner på platen eller hvis disse er plassert feil.
• I andre tilfeller vil aktiverte funksjoner automatisk deaktiveres når man velger en funksjon som har behov for andre innstillinger og disse ikke oppgis (f. eks.: “Slå på koketoppen” uten å “Velge kokesone” og
“Driftstemperatur”, eller “Lock (låse) funksjon” eller
“Timer” ).
Vær oppmerksom! Ved (f. eks.) lengre tids bruk kan det hende at kokesonen ikke slår seg øyeblikkelig av, da den befinner seg i nedkjølingsfasen. På koketoppens display vises symbolet “ ” for å vise at denne fasen er aktiv.
Vent til displayet slår seg av før du nærmer deg kokesonen.
Display for kokesoner på display’ene for de ulike kokesonene vises:
Kokesonen er på
Power Level (effektnivå) … -
Residual Heat Indicator
(restvarmeindikator)
Pot Detector (avlesing av kjeler/gryter)
Bridge-funksjon aktiv
Temperature Manager aktiv
Child Lock aktiv
Pausefunksjon
Automatic Heat UP (Automatisk oppvarmingsfunksjon)
199
Koketoppens egenskaper
Safe Activation (sikker igangsetting)
Produktet aktiveres kun når det finnes kjeler/gryter plassert på sonene. Oppvarmingsfasen vil ikke starte opp (eller den avbrytes) hvis det ikke finnes gryter på platen.
Pot Detector (avlesing av kjeler/gryter)
Produktet leser av gryter/kjeler automatisk når de plasseres i en av sonene.
Safety Shut Down (sikkerhetsavslåing)
Av sikkerhetsmessige årsaker har hver kokesone en maksimal driftstid som avhenger av innstilt effektnivå.
Residual Heat Indicator (restvarmeindikator)
Når man slår av en eller flere kokesoner vil eventuell restvarme angis med et visuelt signal i displayet til den aktuelle sonen, med symbolet “ ”.
Maskinfunksjon
Merknad: For å aktivere en funksjon må man først aktivere den aktuelle sonen.
Tenning
Trykk (stryk over) kort ON/OFF (1) koketopp/avtrekk: symbolet tennes;
Ved å fortsatt trykke , vil alle de tilgjengelige funksjonene være synlige en kort stund . Deretter vil bare hovedfunksjonene forbli aktive; De andre kan benyttes og vil kobles inn senere, under bruk av innretningen.
VIKTIG:
Alle de tilgjengelige funksjonene vil lyse, men med lett lysstyrke, som vil bli sterkere bare i det øyeblikket de kobles inn.
Trykk igjen på for å slå av.
Merknad: Denne funksjonen har forrang over andre funksjoner.
Valg av kokesoner
Stryk over (trykk) området for Valg/Display (2) som tilsvarer
ønsket kokesone.
Power Level (effektnivå)
Kokeplaten er utstyrt med 9 effektnivåer
Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3): mot høyre for å øke effektnivået; mot venstre for å redusere effektnivået;
Effektnivået som stilles inn vil vises i området for
Valg/Display (2)
Power Booster (forsterkernivå)
Produktet er utstyrt med et ekstra effektnivå (over nivået ), som forblir aktivt i 5 minutter før effektnivået går tilbake til forrige nivå.
Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3) (forbi nivået
) og koble inn Power Booster (effektforsterkeren)
Forsterkernivået angis i feltet for Valg/Display (2) med symbolet” ”
Key Lock (Tastelås)
Key Lock (Tastelåsen) brukes for å blokkere kommandoene på koketoppen etter at de ønskede innstillinger er blitt foretatt, slik at kommandoene ikke aktiveres ved et uhell.
Aktivering:
• trykk på (10)
Gjenta inngrepet for å deaktivere .
Merk: Dersom hvilken som helst annet funksjon trykkes på mens Key Lock er aktiv (innkoblet tastelås), vil symbolet
, blinke for å angi at funksjonen er i bruk og den må eventuelt deaktiveres for å kunne gjøre inngrep på koketoppen.
Automatic Heat UP
Funksjonen for Automatic Heat UP (automatisk oppvarming) gjør at man når den forhåndsprogrammerte effekten langt hurtigere. Med denne funksjonen vil man ha kortere koketider, men man unngår at matretten brenner seg fast, siden temperaturen ikke overskrider den programmerte effekten.
Denne funksjonen er tilgjengelig for effektnivå 1-8.
Aktivering:
• fra den tente kokesonen, trykk på (7)
• På Display (2) vises en blinkende " ", som veksles med effekten som er stilt inn for kokesonen.
Ved å øke effektnivået i kokesonen: Funksjonen
Automatic Heat Up (automatisk oppvarming) forblir aktiv, med den nye temperaturinnstillingen;
Ved å minske effektnivået i kokesonen: Funksjonen
Automatic Heat (automatisk varming) deaktiveres.
Merk: Ved å samtidig velge en annen kokesone vil symbolet (7) lyse på nytt med et svakt lys, og det er dermed mulig, også for denne sonen, å sette i gang funksjonen; Funksjonen vil i alle tilfeller forbli aktiv i den sonen den allerede er stilt inn på, som angitt på Display
(2) .
Temperature Manager (Temperaturkontroll) (Warming
Function) (oppvarmingsfunksjon)
Temperature Manager (temperaturkontroll) er en funksjon som brukes til å holde varmen ved en konstant verdi med et optimalt effektnivå. Den er ideell for å holde allerede klargjorte varmretter varme. Funksjonen Temperature Manager
200
(temperaturkontroll) kobles inn ved første trykk på tasten
På display (2) til sonen der man benytter Temperature
Manager (temperaturkontroll) kommer symbolet til syne.
Merk: Ved å samtidig velge en annen kokesone vil symbolet
(8) lyse på nytt med et svakt lys, og det er dermed mulig, også for denne sonen, å sette i gang funksjonen;
Funksjonen vil i alle tilfeller forbli aktiv i den sonen den allerede er stilt inn på, som angitt på Display (2) .
• Trykk nok en gang på (8) for å koble ut og slukke, til niået som vises på Display (2) bringes til “ ” .
Merk: Dersom det finnes flere soner som benytter
Temperature Manager (temperaturkontroll) (Warming
Function) (oppvarmingsfunksjon) velg først ønsket sone ved hjelp av området for Valg (2) ;
Funksjon kan deaktiveres også ved hjelp av Valglinjen (3) , ved å sette Power Level (effektnivået) på “ ”.
Pause
Pausefunksjonen slår av samtlige aktive funksjoner og setter kokeeffekten til null.
Aktivering:
• trykk på “ ” (9)
• en blinkende “ ” vises på display (2)
For å deaktivere funksjonen:
• trykk på (9)
Valglinjen (3) tennes
• trykk/stryk over Valglinjen (3) for å deaktivere funksjonen.
Merk: Deaktiveringen gjenoppretter forholdene til koketoppen før pausen, koketoppen fortsetter å arbeide med de samme innstillingene som ble lagt inn tidligere.
Merk: Hvis Pausefunksjonen ikke deaktiveres etter 10 minutter vil koketoppen slå seg automatisk av.
Merknad: Pausefunksjonen har ingen innvirkning på avtrekket.
Timer “STAND ALONE”
Timer en en nedtellingsfunksjon som aktiveres uavhengig av kokesonen (og avtrekkssonen).
Timer’en settes i gang ved å trykke på Sone/Display (4)
Bruk symbolene (5) for å stille inn varighet for
Timer , som vises i Sone/Display (4)
Merknad: Vent i 10 sekunder uten å trykke på andre styringer, slik at nedtellingen settes i gang.
-
Timer’ens format er .
.
For timene
-
- For minuttene
Merknad: Timeren kan programmeres til maksimalt 1 time og
59 minutter
I Sone/Display (4) vises tiden som gjenstår;
Etter endt nedtelling høres et lydsignal.
Merknad: i visningen av nedtellingen, for en tid mindre enn 10 minutter, vil følgende format vises:
. minutter
- skunder med punktum lysende fast
Hvordan slå av Timer’en:
• velg Sone/Display (4)
• still inn varigheten av Timer på , ved hjelp av
(5)
Timer Kokesoner
Funksjonen Timer for Kokesoner er en nedtellingsfunksjon som der er mulig å stille inn, også samtidig, på hver kokesone.
Etter endt innstilt tid vil kokesonene slukkes automatisk og brukeren varsles med et lydsignal.
Innkobling av funksjonen Timer for Kokesoner
• Stryk over (trykk) området for Valg/Display (2)
(power level (effektinivå) 0)
• Trykk på (6) gjeldende kokesonen
• Bruk symbolene (5) for å stille inn varighet for
Timer, som vises i Sone/Display (4);
Under innstilling vil symbolet (6) blinke
Merknad: Vent i 10 sekunder uten å trykke på andre styringer, slik at Timer’en for Kokesonen settes i gang.
Merknad: Ved å trykke på nytt, lenge, på (6) , vil
Timer’en for Kokesonen nullstilles.
Om ønskelig, gjenta inngrepet for flere kokesoner .
Merk: Det kan stilles inn en forskjellig Timer for hver kokesone; på display (4) vil nedtellingen av den kokesonen som er valgt i det øyeblikket vises; Dersom ingen sone er valgt, ved å trykke på Display (4) vises nedtellingen for
Timer “STAND ALONE”.
Visningen av nedtellingen er den samme for Timer
“STAND -ALO NE” (se forutgående avsnitt Timer “STAND
ALONE)
Når timer’en er ferdig med nedtellingen høres et lydsignal og kokesonen slås av.
Hvordan slå av Timer-funksjonen:
• velg kokesonen (2)
• still inn varigheten av Timer på , ved hjelp av
(5)
Power Limitation (effektbegrenser)
Funksjonen Power Limitation (effektbegrenser) gjør at man kan begrense produktets maksimale effektforbruk ved å regulere effektforbruket i hver av de aktive platesonene, slik at det totale forbruket til hele koketoppen ikke overskrider den innstilte maksimalverdien.
Merk : Programmeringen må utføres innen 2 minutter med koketoppen avslått, når koketoppen kobles til strømnettet, eller når man kobler tilbake strømforsyningen, uten å trykke på tasten ON/OFF (1) .
For å stille inn effektbegrenseren :
- trykk på
(den vil blinke i 2 minutter etter art produktet er blitt slått på)
- fortsett å holde inne og trykk på samtlige
Valg/Display-soner (2) hver for seg mot klokkeretningen med utgangspunkt foran til høyre ( FR )
201
- hver gang man trykker vil det skilles ut et kort akustisk signal
- når man har trykket på alle Display (2), er det mulig å slippe opp tasten
Følgende skjer:
Displayet (2) i sonen bak til venstre (RL) viser en vekslende sekvens med symbolene “ C ” og “ 0 ”, slik at man kan utføre programmering. Velg displayet (2-RL) og bla med Valglinjen (3) , inntil displayet viser symbolene
“ C ” og “ 8 ”,
og displayet ( 2-FL) viser den nåværende innstillingen**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** standard innstilling er 7,4 KW
For å gjøre endringer i Power Limitation effektbegrenseren
- trykk på displayet (2) foran til venstre (FL)
- bruk Valglinjen (3) for å foreta den nye innstillingen
- For å lagre valget trykker man på tasten ON/OFF (1) i 2 sekunder. Det vil skilles ut et akustisk signal som bekrefter valget.
Bridge-soner
Kokesonene kan takket være Bridge-funksjonen driftes som kombinasjonsplater. På denne måten får man en enkelt kokesone med samme effektnivå. Denne funksjonen gir et jevnt resultat når det brukes store gryter eller kjeler.
Man kan bruke kokesonen i front “Master” samtidig med kokesonen bak “Sekundær”
(for å kontrollere hvilke kokesoner som kan anvende denne funksjonen, henvises det til illustrasjonene i denne håndboken).
For å aktivere Bridge-funksjonen:
- velg samtidig de to kokesonene man ønsker å bruke
- i Displayet (2) i den "Sekundære" platesonen vises symbolet ”
- man kan bruke Valglinjen (3) for å stille inn aktuell driftseffekt som deretter vil vises il displayet (2) i “ Master"platesonen .
- for å deaktivere Bridge-funksjonen følger man samme prosedyre som for aktiveringen
Merk: Platesone-Timer som er aktiv sammen med Bridgefunksjonen vil føre til at begge platesonene slår seg av automatisk, da disse i dette tilfellet anses som en enkelt kombinert platesone.
BRUK AV AVTREKKET
Tenning
Trykk (stryk over) kort ON/OFF (1) koketopp/avtrekk: symbolet tennes;
Ved å fortsatt trykke , vil alle de tilgjengelige funksjonene være synlige en kort stund . Deretter vil bare hovedfunksjonene forbli aktive; De andre kan benyttes og vil kobles inn senere, under bruk av innretningen.
VIKTIG:
Alle de tilgjengelige funksjonene vil lyse, men med lett lysstyrke, som vil bli sterkere bare i det øyeblikket de kobles inn.
202
Trykk igjen på for å slå av.
Merknad: Denne funksjonen har forrang over andre funksjoner.
Hvordan slå på avtrekksfunksjonen: Åpne klaffen og berør Valgsonen (12) for å aktivere avtrekksfunksjonen.
Merknad: Avtrekkssonen er utstyrt med en roterende mekanisk KLAFF . Man må åpne denne KLAFFEN før avtrekksenhetten slås på for å aktivere avtrekksfunksjonen.
Avtrekkshetten er utstyrt med en sensor som slår av motoren automatisk hvis KLAFFEN lukkes fullstendig når avtrekket står på. Avtrekket starter igjen når KLAFFEN åpnes.
Hastighet (effekt) for avtrekksviften:
Avtrekket er utstyrt med 3 hastighetsnivåer (sugeeffekt)
Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3): mot høyre for å øke effektnivået; mot venstre for å redusere effektnivået;
Effektnivået som stilles inn vil vises i området for
Valg/Display (12)
Power Booster (effektforsterker)
Produktet er utstyrt med 2 ekstra effektnivåer (forbi nivå 3)
− Power Booster (effektforsterkeren) 1 : tidsinnstilt i 15 minutter
− Power Booster (effektforsterkeren) 2 : tidsinnstilt i 5 minutter
Deretter går effektivnivået tilbake til nivået som var stilt inn tidligere.
Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3) (forbi nivået
3) og koble inn Power Booster 1 (effektforsterkeren)
Nivået Power Booster 1 (effektforsterkeren) angis i feltet for
Valg/Display (12) med tallet 4 som blinker.
Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (3) (forbi nivået
3) og koble inn Power Booster 2 (effektforsterkeren).
Forsterkernivået angis i feltet for Valg/Display (12) med symbolet ” ” som blinker.
Automatisk drift
Kjøkkenviften slår seg på ved en passende hastighet, og vil kjøre ved en avtrekkskapasitet som tilsvarer det høyeste stekenivået som til enhver tid brukes i kokesonen.
Når kokesonene slås av, tilpasser avtrekket sin viftehastighet, ved å senke den gradvis, slik at gjenværende damp og lukter fjernes.
For å aktivere denne funksjonen:
Trykk på (14)
Gjenta inngrepet for å deaktivere .
Merk: Dersom det under automatisk drift velges hastigheter fra 1 til 3 fra valglinjen (3) , vil den automatiske driften avbrytes;
Dersom man derimot velger Power Boster
(effektforsterkeren) , vil den automatiske driften gjenopptas etter endt tidsinnstilling. I mellomtiden forblir symbolet
“ ” blinkende.
Merk: hvis koketoppen slås av mens Automatisk funksjon er aktivert, vil også avtrekket slå seg av automatisk og gradvis.
Indikator for Filtertiltetting
Kjøkkenviften varsler hver gang det må utføres filterbytte:
Luktfiltre i kull/keramikk
“
Fettfilter
”( 13) tennes
“ ”( 13 ) blinker
Merknad: Denne funksjonen er utkoblet som standard (se hvordan koble den inn under avsnittet ”Aktivere indikator for filtermetning”)
Reset av indikator for filtermetning
Etter å ha foretatt vedlikehold av filtrene (fett og/eller kull/keramikk) trykk lenge p å “ ” (13) ;
“ nytt.
” (13) slukkes, slik at indikatorens teller starter på
Aktivere indikator for filtermetning
Denne indikatoren er vanligvis deaktivert.
For å aktivere den, gjør man som følger:
- slå på det innebygde avtrekket med ;
- med avtrekksmotoren og kokesonen slått av, trykk på
Valgområdet (12)
- Hold lenge inne “ ” (11) til bokstavene “F” – “G” som blinker vekselvis på Display (12) vises.
F = Luktfiltre i kull/keramikk
G = Fettfilter
Luktfiltre i kull/keramikk
− Trykk på Display (12) i det øyeblikket bokstaven “ F ” kommer til syne.
− Trykk “
− Hold på nytt “
” (13) – blinkende lys
” (11) lenge inne for å bekrefte aktiveringen av luktfilteret i kull/keramikk
Fettfilter
− Trykk på Display (12) i det øyeblikket bokstaven “ G ” kommer til syne.
− Try kk “
− Hold på nytt “
” (13) – fastlysende
” (11) lenge inne for å bekrefte aktiveringen av luktfilteret i kull/keramikk
Apparatet er utviklet for å brukes sammen med et monteringssett for vindussensor (ikke levert av produsenten).
203
Når vindussensoren installeres (og kun når apparatet brukes med avtrekksfunksjonen aktivert), vil luftavtrekket slutte å fungere hver gang vinduet i rommet hvor sensoren er blitt montert er lukket.
- Elektrisk tilkobling av monteringssettet på apparatet må gjøres av en faglært spesialtekniker.
- Monteringssettet må ha separat sertifikat i henhold til sikkerhetsstandarder som gjelder for komponenten og dens anvendelse sammen med apparatet.
Installasjonen må utføres i henhold til tekniske standarder og lovgivning som gjelder for forbrukerelektronikk.
OBS!
- kabelopplegget til monteringssettet må kobles til apparatet gjennom en sertifisert SELV-krets.
- Produsenten av apparatet fraskriver seg ethvert ansvar for eventuelle problemer, skader eller antennelser som oppstår grunnet defekter og/eller funksjonsproblemer og/eller feilaktig installasjon av dette monteringssettet.
Maksimal effekt
Middels effekt
OFF
Effektnivå
Høy effekt
Svak effekt
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Null effekt
4.1 Tabeller over effektnivå
Type matlaging
Hvilket nivå som skal benyttes
(dette er bare en henvisning, egen erfaring og kokevaner gjelder også)
Hurtig oppvarming
Steke- koke
Ideell for å varme opp mat på kort tid, spesielt hurtigkoking av vann eller andre væsker som skal varmes raskt opp
Ideell for å brune mat, starte en koking, steke frosne varer
Brune - steke - koke - grille
Brune - koke - stue - steke - grille
Ideell for å brune mat, opprettholde kraftig koking, koke og grille (på kort tid, 5-10 minutter)
Ideell for å brune mat, opprettholde en svak koking, koke og grille (over middels tid, 10-20 minutter), forhåndsvarme utstyr
Koke - stue - steke - grille
Koke - koke opp - koke tykt - blande
Koke - koke opp - koke tykt - blande
Ideell for å lage gryteretter, holde delikat mat på svak varme, koke (over lengre tid). Blande pasta
Ideell for mat som trenger lang koketid (ris, sauser, steker, fisk) og som inneholder væske (f.eks. vann, vin, kraft, melk), blande pasta
Ideell for mat som trenger lang koketid (volum på mindre enn en liter: ris, sauser, steker, fisk) og som inneholder væske (f.eks. vann, vin, kraft, melk)
Smelte - tine - holde varm - blande
Smelte - tine - holde varm - blande
Platens overflate
Ideell for å myke opp smør, smelte sjokolade, tine små produkter
Ideell for å holde nylagde og små porsjoner varme, eller holde tallerken varm og blande i risotto
Koketopp i stand-by eller av (platene kan fremdeles være varme etter at de er slått av, noe som signaliseres med H-L-O)
204
Type mat
Pasta, ris
Grønnsaker, belgfrukter
Kjøtt
Fisk
Egg
Sauser
Kaker, kremer
Retter eller type matlaging
Fersk pasta
Fersk pasta
Kokt ris
Risotto
Kokte
Stekte
Sauterte
Stuete
Stekte
Steik
Grillstekt
Surring
Koking i saus/stuet
Grillstekt
Koking i saus/stuet
Stekt
Omelett
Omelett bløtkokt/hardkokt
Pannekaker
Tomatsaus
Kjøttsaus
Hvit saus
Vaniljekrem
Pudding
Risgrøt
4.2 Koketabeller
Effektnivå og fremgangsmåte for matlaging
Første fase Effekt Andre fase
Oppvarming av vann
Oppvarming av vann
Oppvarming av vann
Surring av grønnsaker og ris
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Koking av pasta og opprettholdelse av koking
Koking av pasta og opprettholdelse av koking
Koking av pasta og opprettholdelse av koking
Koking
Oppvarming av vann
Oppvarming av olje
Oppvarming av tilbehør
Oppvarming av tilbehør
Oppvarming av tilbehør
Bruning av kjøtt med olje
(bruk effekt 6 hvis det brukes smør)
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
Koking
Steking
Koking
Koking
Bruning
Koking
Oppvarming av gryte 7-8
Grilling på begge sider
Surring i olje
(bruk effekt 6 hvis det brukes smør)
Surring i olje
(bruk effekt 6 hvis det brukes smør)
Oppvarming av gryte
Surring i olje
(bruk effekt 6 hvis det brukes smør)
Oppvarming av olje eller annet fett
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
Koking
Koking
Koking
Koking
Steking
Oppvarming av stekepanne med smør eller annet fett
Oppvarming av stekepanne med smør eller annet fett
Oppvarming av vann
Oppvarming av stekepanne med smør
Surring med olje (bruk effekt 6 hvis det brukes smør)
Surring med olje (bruk effekt 6 hvis det brukes smør)
Forberedelse av basen (smeltet smør og hvetemel)
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
Koking
Koking
Koking
Koking
Koking
Koking
Kok forsiktig opp
Koke opp melken
Koke opp melken
Oppvarming av melk
4-5
4-5
5-6
Opprettholde en svak koking
Opprettholde en svak koking
Opprettholde en svak koking
Effekt
7-8
7-8
4-5
2-3
2-3
3-4
3-4
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
205
5. Vedlikehold
Vedlikehold av koketoppen:
Vær oppmerksom! Før det utføres et hvilket som helst vedlikehold eller rengjøring, må man forsikre seg om at kokesonene er avslått og at kontrollampen som angir varmen er slukket.
5.1 Rengjøring
Koketoppen må alltid rengjøres etter bruk.
Viktig:
Ikke bruk skuresvamper eller stålull. Disse kan skade glassflaten over tid.
Ikke bruk kjemiske vaskemidler som kan virke irriterende, som for eksempel ovnsvask eller flekkfjerner.
La overflaten kjøle seg ned etter bruk og fjern deretter alle matrester og flekker.
Sukker og andre sukkerrike matvarer kan skade koketoppen hvis de ikke fjernes øyeblikkelig.
Salt, sukker og sand kan ripe opp glassoverflaten.
Bruk en myk klut, kjøkkenpapir eller produkter som er laget spesielt for rengjøring av overflaten (overhold produsentens henvisninger).
IKKE BRUK DAMPRENSER!!!
Viktig:
Hvis det forekommer lekkasjer, eller hvis det spruter væsker fra grytene, må man bruke ventilen som er plassert i nedre del av produktet slik at man kan fjerne alt resttrykk og utføre rengjøring i absolutt hygiene og sikkerhet.
Rengjøring av metallristen:
Risten må rengjøres for hånd med varmt vann og skånsomt rengjøringsmiddel, og deretter tørkes grundig for å unngå oksidering.
Vedlikehold av kjøkkenviften:
Rengjøring
I forbindelse med rengjøring må man KUN bruke en fuktig klut med skånsomt vaskemiddel. IKKE BRUK VERKTØY,
INSTRUMENTER ELLER LIGNENDE UTSTYR I
FORBINDELSE MED RENGJØRING!
Ikke bruk slipende produkter.
IKKE BRUK SPRIT!
Fettfilter
Holder på fettpartiklene fra stekeprosessen.
Må rengjøres en gang i måneden (eller når varselsystemet for tilstoppelse av filter aktiveres) med skånsomme vaskemidler, manuelt eller i oppvaskmaskin ved lav temperatur og kort vaskesyklus.
Hvis det brukes oppvaskmaskin kan det hende at fettfilteret i metall mister fargen. Dette betyr dog ikke at filteret mister sine egenskaper.
Fig. 32.3 - 32.5
Aktivt Karbonfilter - Keramisk
(Kun for filterversjon)
Absorberer vond lukt fra matlaging.
Produktet er utstyrt med en serie luktfilter. Filtrene mettes etter en lang- eller kortvarig bruk avhengig av type kjøkken og regelmessigheten i rengjøringen av filtrene. Luktfiltrene kan regenereres termisk hver 2/3 måned i 45 minutter i en forhåndsvarmet ovn ved 200°C. Korrekt regenerering sikrer at filtereffekten holdes konstant over en periode på 5 år.
Fig. 32
206
FEILKODE
E2
E3
E5
5.2 Feilsøking
BESKRIVELSE
Sonen med kontroller slår seg av grunnet en for høy temperatur
Uegnet beholder
Kommunikasjonsproblem mellom brukergrensesnitt og induksjonsmodul.
MULIGE ÅRSAKER
Den interne temperaturen på de elektroniske delene er for høy
Tap av magnetiske egenskaper
Det kommer ikke strøm til modulen.
Strømledningen er ikke riktig koblet eller den er defekt
TILTAK
Vent til koketoppen kjøler seg ned før den benyttes igjen
Ta vekk pannen
Koble koketoppen fra strømforsyningen og kontroller forbindelsen.
( E
For alle andre feilsignaler
…
U
…
C
…
)
Vennligst ta kontakt med teknisk servicesenter og oppgi feilkoden
5.3 Servicesenter
Før man tar kontakt med Servicesenter
1. Kontroller om problemet kan løses gjennom henvisningene som beskrives i tabellen "Feilsøking".
2. Slå av og på apparatet for å forsikre seg om at problemet ikke kunne forhindres.
Hvis problemet vedvarer etter alle disse kontrollene, ta kontakt med nærmeste servicesenter.
207
DA - Bruger- og monteringsvejledning
Anvisningerne i denne manual skal nøje overholdes.
Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for eventuelle fejl, skader eller brand forårsaget af apparatet, der skyldes manglende overholdelse af instruktionerne i denne manual.
Apparatet er udelukkende beregnet til husholdningsbrug, til udsugning af røg, der stammer fra madstegning. Anden brug er ikke tilladt (f.eks. rumopvarmning). Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for anden brug end den tilsigtede, eller for forkerte indstillinger af betjeningselementerne.
Apparatet kan have et andet udseende end modellen, der er vist på tegningerne i denne vejledning. Vejledningen til brug, vedligeholdelse og installation er dog uændret.
Læs omhyggeligt instruktionerne. De indeholder vigtige oplysninger vedrørende installation, brug og sikkerhed.
Foretag ikke elektriske variationer på apparatet.
Kontrollér, at alle komponenter er intakte, før du installerer apparatet. I tilfælde af defekte dele skal du rette henvendelse til forhandleren og afbryde installationen.
Kontroller apparatets integritet før der fortsættes med installationen. I tilfælde af defekte dele skal du rette henvendelse til forhandleren og afbryde installationen.
Bemærk: Delene mærket med symbolet "(*)" er valgfrit ekstraudstyr til nogle modeller, som skal købes særskilt.
1. Advarsler
Pas på!
Overhold nøje de følgende anvisninger: ● Før der foretages et hvilket som helst installationsindgreb, skal apparatets strømforsyning afbrydes.
● Installation og vedligeholdelse skal udføres af en kvalificeret tekniker, i henhold til fabrikantens anvisninger og i overensstemmelse med sikkerhedslovene i kraft, i det land hvor maskinen anvendes. Medmindre andet er anført i brugsvejledningen, må der ikke repareres eller udskiftes dele på apparatet. ● Loven gør det obligatorisk at tilslutte apparatet til jordforbindelsen. ●
Strømforsyningskablet skal være tilstrækkeligt langt, til at apparatet kan tilsluttes el-nettet, når det er installeret i køkkenelementet. ● For at udføre installationen i overensstemmelse med de gældende sikkerhedsforskrifter, skal der anvendes en flerpolet afbryder, der sikrer fuldstændig frakobling fra
208 strømforsyningen, såfremt der opstår en tilstand af overspænding III og iht. til installationsanvisningerne. -Der må ikke bruges stikdåser eller forlængerledninger. ● Når installationen er fuldført, må ingen af de elektriske komponenter være tilgængelige for brugeren. Apparatet og dens tilgængelige dele opvarmes under brug. Pas på, ikke at berøre varmelegemerne. ● Pas på, at børn ikke leger med apparatet; hold børn på afstand og under opsyn, da de tilgængelige dele kan blive meget varme under brug. ● For personer med implanteret hjertepacemaker eller andre aktive implantater er det vigtigt at sikre før induktionsvarmepladen tages i brug, at implantatet er kompatibelt med apparatet. ● Undgå at røre ved apparatets varmelegemer under og efter brug. ● Und gå kontakt med klude eller andet antændeligt materiale, indtil alle apparatets komponenter er afkølet tilstrækkeligt, risiko for brand. ● Anbring ikke brændbart materiale på apparatet eller i umiddelbar nærhed. ● Ophedet fedt eller olier er letantændelige. Overvåg altid nøje apparatet, hvis du steger med store olie● eller fedtmængder. ● Hvis apparatets overflade er revnet, skal du straks slukke for at undgå fare for elektrisk stød. ● Apparatet er ikke beregnet til betjening med en ekstern timer eller et separat fjernbetjeningssystem. ● Stegning med olie eller fedtstoffer på en kogeplade uden opsyn kan være farlig og forårsage brand. ● Stegningen skal overvåges.
Selv en hurtig stegning skal konstant overvåges. Forsøg ALDRIG at slukke flammerne med vand. Sluk for apparatet, og kvæl flammerne, f.eks. ved brug af et låg, eller brandbekæmpelsestæppe. Fare
for brand: Sæt ikke genstande på kogepladerne. ● Brug ikke damprensere, risiko for elektrisk stød. Læg ikke metalgenstande som knive, gafler, skeer og låg på kogepladens overflade, da de kan overophedes. ● Før apparatet tilsluttes strømforsyningen: Kontrollér typeskiltet (placeret nederst på apparatet) for at sikre, at den oplyste spænding og strøm svarer til strømforsyningen, og at stikkontakten er egnet. I tvivlstilfælde bør du rette henvendelse til en kvalificeret elektriker.
Vigtigt: ● Efter brug skal kogepladen slukkes med betjeningselementerne. Stol ikke på grydedetektoren alene. ● Undgå at væsker koger over. Reducér varmen, når du koger eller opvarmer væsker . ●
Lad ikke kogepladerne være tændt med tomme gryder og pander eller uden. ●
Sluk for kogezonen, når tilberedningen er afsluttet. ● Brug aldrig aluminiumsfolie til madlavning, og anbring aldrig produkter pakket med aluminium direkte på kogepladen. Alluminumfolien kan smelte og forårsage uoprettelige skader på apparatet. ● Du må aldrig varme dåser med mad op uden først at åbne dem: De kan eksplodere! Denne advarsel gælder for alle de andre typer kogeplader. Brug af høj effekt som Booster-funktionen er ikke egnet til opvarmning af visse væsker som f.eks. olie til friturestegning. En overdreven varme kan være farlig. I dette tilfælde anbefales det at anvende en lavere effekt. Beholderne skal anbringes direkte på kogepladen og centreres.
Anbring aldrig andre genstande mellem gryden og kogepladen. ● Ved meget høje temperaturer sænker apparatet automatisk effektniveauet på de pågældende kogezoner. ● Før rengøring eller vedligeholdelse slukkes for apparatet og frakobl strømforsyningen
209 ved at fjerne stikket eller afbryde hovedafbryderen i hjemmet. ● Til alle installations● og vedligeholdelsesindgreb anvend arbejdshandsker. ● Børn over 8
år og personer med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller uden den nødvendige erfaring og viden må kun bruge apparatet, hvis de er under opsyn eller forinden har modtaget instruktioner i sikker brug af apparatet og har forstået farerne, som brugen af apparatet indebærer. ● Det er nødvendigt at holde øje med, at børn ikke leger med apparatet. ● Rengør ing og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden opsyn. ● Rummet skal have tilstrækkelig ventilation, når apparatet bruges på samme tid som andre gas● eller brændstofforbrændingsapparater. andre
●
Apparatet skal rengøres hyppigt både indvendigt og udvendigt (MINDST ÉN
GANG OM MÅNEDEN), under alle omstændigheder skal det overholdes, hvad der udtrykkeligt er angivet i vedligeholdelsesinstruktionerne. ●
Manglende overholdelse af reglerne for rengøring af apparatet og udskiftning og rengøring af filtre medfø rer brandfare. ●
Madlavning med flambé er strengt forbudt. ● Brug af åben ild er skadeligt for filtrene og kan forårsage brand og skal derfor altid undgås. ●
Friturestegning må kun udføres under opsyn for at undgå, at den overophedede olie bryder i brand. ● ADVARSEL: Når kogepladen er i brug, kan apparatets tilgængelige dele blive meget varme. ●
Advarsel! Tilslut ikke apparatet til strømforsyningen, før installationen er gennemført. ● Overhold nøje lokale bestemmelser med hensyn til de tekniske og sikkerhedsmæssige forholdsregler, der skal træffes ved udledning af røgen.
● Den udsugede luft må ikke ledes til en kanal, der også anvendes til udledning af røg fra forbrændingsapparater, der drives af gas eller af andre brændstoffer. ●
Brug aldrig apparatet, uden at nettet er monte ret korrekt! ● Brug kun de fastgørelsesskruer, der følger med apparatet til installation, eller køb den passende type skruer, hvis ikke de medfølger. Brug skruer af korrekt længde, som anført i vedligeholdelsesvejledningen. ● Når dette apparat og andre apparater, der er forsynet med en anden energi end elektricitet, fungerer samtidig, må undertrykket i rummet ikke overstige 4 Pa
(4 × 10
-5 bar). ● Det er vigtigt at opbevare denne manual til efterfølgende konsultation. I tilfælde af videresalg, overdragelse eller flytning, skal manualen følge med produktet.
Dette apparat er mærket i overensstemmelse med
Europaparlamentets og Rådets Direktiv 2012/19/EU - UK SI
2013 No3113, om affald af elektrisk og elektronisk udstyr.
Korrekt bortskaffelse af dette produkt bidrager til at forebygge potentielle negative konsekvenser for miljøet og helbredet. dampmængder, og anvend kun booster-funktionen i de tilfælde, hvor det er strengt nødvendigt. Udskift filteret/kulfiltrene, når det er nødvendigt for at sikre, at systemet, som reducerer lugt, altid er effektivt. Af hensyn til fedtfilterets effektive funktion, skal det altid gøres rent, når det er nødvendigt. Anvend den maksimalt tilladte rørdiameter, der er anført i manualen, for at optimere effektiviteten og minimere støjen fra røgkanalen.
2. Brug
Brug af kogeplade
Stegning på induktionsplader baserer sig på det fysiske fænomen kaldt magnetisk induktion. Den grundlæggende systemegenskab består i, at energien overføres direkte fra varmegeneratoren til gryden.
Fordele:
Ved sammenligning med elektriske kogeplader, er en induktionsplade:
- Mere sikker: Lavere temperaturer på glasoverfladen.
- Hurtigere: Fødevarerne opvarmes på mindre tid.
- Mere præcis: Pladen reagerer øjeblikkeligt på din styring
- Mere effektiv: 90% af den opsugede energi forvandles til varme. Desuden, efter at have fjernet gryden fra pladen, afbrydes varmeoverførslen omgående, og det medvirker til at undgå unyttige varmeafledninger
2.1 Kogegrej til tilberedningen
Symbolet på apparatet og den medfølgende dokumentation angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal afleveres til indsamlingspunkter, som er godkendt til indsamling og genbrug af elektriske og elektroniske apparater. Produktet skal derfor bortskaffes i henhold til de lokale bestemmelser vedrørende bortskaffelse af affald. Yderligere oplysninger angående håndtering, genvinding og genbrug af dette produkt kan fås ved at rette henvendelse til bopælskommunens tekniske forvaltning, til genbrugsstationerne eller til butikken, der har solgt produktet.
Apparatet er designet, afprøvet og produceret i overensstemmelse med de følgende standarder:
• Sik kerhed: DS/EN/IEC 60335-1; DS/EN/IEC 60335-2-6,
DS/EN/IEC 60335-2-31, DS/EN/IEC 62233.
• Ydeevne: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Forslag til korrekt anvendelse med reduceret miljøbelastning: Tænd for apparatet på minimumhastighed, når du starter stegningen.
Lad den være tændt i nogle minutter, også efter at stegningen er færdig. Øg kun hastigheden, hvis der er store røg- eller
210
Brug kun gryder, der er mærket med symbolet for
Vigtigt:
For at undgå uoprettelige skader på pladens overflade, brug aldrig:
- beholdere, hvor bunden ikke er helt flad.
- metalbeholdere med emaljeret bund.
- beholdere med grov bund, for at undgå at ridse pladens overflade.
- Anbring desuden aldrig varme gryder eller pander på pladens kontrolpanel.
2.1.1 Kogegrej, du allerede har
Stegning ved induktion anvender det magnetiske princip for at generere varme. Beholderne skal derfor indeholde jern. Det er muligt at kontrollere, om grydematerialet er magnetisk ved hjælp af en enkel magnet. Hvis magneten ikke tiltrækkes, er gryderne ikke egnet til stegning ved induktion.
2.1.2 Anbefalet diameter på kogegrejets bund
VIGTIGT: Hvis gryderne ikke er af korrekt størrelse, tændes kogezonerne ikke.
Du kan finde grydens påkrævede minimumdiameter for hver enkel kogezone i afsnittet med tegninger i denne brugsanvisning.
2.2 Energibesparelse
For at opnå de bedste resultater tilrådes det at:
- Bruge pander og gryder med en bunddiameter, der svarer til kogezonens størrelse.
- Udelukkende anvende pander og gryder med flad bund.
- Lægge låg på gryden under stegningen, hvis det er muligt
- Koge grøntsager, kartofler osv. med en lille mængde vand for at reducere kogetiden.
- Bruge trykkoger, der reducerer både energiforbruget og tilberedningstiden yderligere
- Anbringe gryden midt på den pågældende kogezone tegnet på kogepladen.
Brug af sugeapparat Udsugningssystemet kan enten bruges som udsugningsudgave, med udvendig udledning, eller med filtreringsfunktion med indvendig recirkulation.
Udsugningsudgave
Dampene udledes udvendigt ved brug af en serie rørforbindelser (ikke medfølgende, købes separat), der fastgøres på den medfølgende koblingsflange.
Udtømningsrørets diameter skal svare til forbindelsesringens diameter:
- Med rektangulær udgang 222 x 89 mm
- med rund udgang Ø 150 mm (*)
Der er yderligere oplysninger at finde på siden der omhandler udsugningsudgavens tilbehør, i den illustrerede del indeholdt i manualen. Produktet forbindes til rør og udtømningshuller på væggen med en diameter, der svarer til luftudgangen
(koblingsflange).
Brug af rør og udtømningshuller på væggen med en mindre diameter, medfører en nedsættelse af udsugningsydelserne og en drastisk støjforhøjelse.
Af denne grund påtages der intet ansvar i denne forbindelse.
Brug så kort en kanal som muligt.
Anvend en kanal med det mindst tilladelige antal bøjninger (bøjningens maksimale vinkel: 90°).
Undgå vigtige ændringer på kanalens snit
Filtrerende udgave
Den udsugede luft filtreres ved hjælp af fedt- og lugtfiltre, før den sendes tilbage til i rummet. Produktet er udstyret med et sæt lugtfiltre. Se siden med tilbehør og sugesystemer med recirkulation i installationsvejledningen for flere oplysninger.
Bemærk: Hvis luften udledes inde i køkkenelementet, skal man sørge for en minimum luftpassage i soklens panel på ca. 120cm 2 .
Kig på websiderne www.elica.com og www.shop.elica.com
for at se hele serien med de tilgængelige sæt, og for at gennemføre de forskellige installationer, både som filtrerings- og som udsugningsudgave.
3. Installering
● Både den elektriske og den mekaniske del af installationen skal udføres af autoriserede teknikere.
211
Husholdningsapparatet er designet til installation i en køkkenbordsplade med en tykkelse på 2-6 cm ved planlimning og
2,5-6 cm ved nedfældning.
Den minimale afstand mellem kogepladen og væggen skal være mindst
5 cm fortil, mindst 4 cm til siderne og mindst 50 cm til overskabene.
NB! De anførte afstande er vejledende.
Ved design af køkkenet skal køkkenproducentens anvisninger følges.
3.1 Elektrisk tilslutning
Fig. 9-10-11-12
● Apparatet skal frakobles strømforsyningen. ● Installationen skal udføres af en autoriseret tekniker med kendskab til de gældende bestemmelser for installation og sikkerhed. ●
Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for skader på personer, dyr eller ting forårsaget af manglende overholdelse af anvisningerne i dette afsnit. ●
Strømforsyningskablet skal være tilstrækkeligt langt, til at kogepladen kan fjernes fra køkkenbordet. ● Kontrollér, at spændingen oplyst på typeskiltet nederst på apparatet svarer til spændingen i boligen, hvor apparatet skal installeres. ●
Brug ikke forlængerledninger. ●
Jordforbindelseskablet skal være 2 cm længere end de andre kabler. ● Hvis der ikke følger et strømforsyningskabel med apparatet, skal der anvendes et kabel med et ledertværsnit på min. 2,5 mm2 til en effekt på op til 7200 watt, mens det for højere effektydelser skal være på 4 mm2.
● Kablet må på intet punkt have en temperatur på 50 °C over omgivelsestemperaturen. ● Apparatet er beregnet til permanent tilslutning til elnettet.
● Pas på!
Inden strømforsyningen tilsluttes for at kontrollere, at apparatet
fungerer korrekt, skal det altid kontrolleres, at strømforsyningskablet er korrekt installeret. ● Pas på!
Strømforsyningskablet skal udskiftes af et autoriseret servicecenter eller en person med tilsvarende kvalifikationer.
Bemærk: Produktet er udstyret med en effektbegrænsningsfunktion, der gør det muligt at indstille en maksimal kWabsorptionsgrænse
Justeringen skal gennemføres når produktet forbindes til el-nettet, eller ved genforbindelse af selve el-nettet (inden for de næste 2 minutter). Til Power
Limitation justeringen, henvises der til denne manual, under afsnittet ”Drift”.
3.3 Montering
Før installationen igangsættes:
• Når produktet er pakket ud, skal det kontrolleres, at der ikke er opstået skader under transporten. Hvis dette er tilfældet, skal forhandleren eller vores kundeservice kontaktes, før installationen påbegyndes.
• Kontrollér, om det købte produkt har en passende størrelse til det valgte installationssted.
• Kontrollér emballagen for at sikre, at der ikke gemmer sig tilbehør (f.eks. poser med skruer, garantibevis osv.), som kan være faldet ud under transporten. Tag det i så fald ud, og læg det til side.
• Kontrollér, om der findes en passende stikkontakt i nærheden af installationsstedet.
Forberedelse af køkkenelementet til indbygning:
- Produktet må ikke installeres på køleapparater, opvaskemaskiner, komfurer, ovne, vaskemaskiner eller tørretumblere.
- Udfør først de nødvendige udskæringer i køkkenelementet, før kogepladen anbringes. Sørg for at fjerne spåner og savsmuld omhyggeligt.
- For at optimere filtreringsinstallationen, tilrådes det at udføre en spalte i soklen, for at muliggøre isættelsen af en kommerciel rist.
VIGTIGT: Brug et enkeltkomponentbaseret forseglingsklæbemiddel (S), der kan modstå temperaturer op til 250°; inden installation skal overfladerne, der skal limes, rengøres omhyggeligt for at fjerne ethvert stof, der kan kompromittere deres vedhæftning (f.eks. limopløsningsmidler, konserveringsmidler, fedt, olier, pulvere, rester af gamle klæbemidler osv.); limen skal fordeles jævnt over hele omkredsens kant; efter limning skal limen tørre i ca. 24 timer.
Fig. 2 - 16(B)
Pas på!
Manglende installation af skruer og fastgøringsanordninger i
212 overensstemmelse med disse anvisninger kan udgøre en fare for elektrisk stød.
Bemærk: Til en korrekt installation af produktet, tilrådes det, at tape rørføringerne med et klæbemiddel med de følgende specifikationer:
- Elastisk film i blød PVC, med klæbemiddel baseret på akryl
- Det skal stemme overens med direktivet DIN DS/EN 60454
- Flammehæmmende
- Udmærket modstandsevne over for aldring
- Modstandsevne over for temperatursvingninger
- Anvendeligt ved lave temperaturer.
4. Funktion
Kontrolpanel
Taster / Display
1. ON/OFF
2.
Kogezonens display
3. Øger/sænker Power Level (Effektniveau) og udsugningsstyrke 11. Indikator for aktiv udsugning
Visning af Power Level (Effektniveau) og udsugningsstyrke
4. Aktivering af time r “STAND_ALONE” ("INGEN VALGT")
Display : Timer “STAND_ALONE (INGEN VALGT)” / Timer kogezone
5. Øger/sænker tiden i timeren "STAND-ALONE" ("INGEN
VALGT")/Timer for kogezone
6. Aktivering af timer for kogezone
7.
(TIL/FRA) på kogeplader/emhætte
Valg af kogezone
Indikator for timer for aktive kogezone (Timer Zone)
Aktivering af automatisk opvarmning (Automatich Heat Up)
8. Aktivering af Temperature Manager
(Temperaturkontrol) (varmefunktion)
9. Pause
10. Key Lock (Tastblokering)
Aktivering af indikator for filtermætning
12. Valg/aktivering af emhætte
Sugeapparatets display
13.
Display for visning af mætningsgrad for aktivt kul-
/keramisk - Fedtfilter
Nulstil mætningsgrad for filtre
14. Aktivering af automatisk udsugningsfunktion
213
BRUG AF KOGEPLADE
Det skal du vide, før du starter:
Alle kogepladens funktioner er udtænkt med henblik på at overholde de strengeste sikkerhedsforskrifter.
Derfor:
• Visse funkti oner aktiveres ikke, eller også deaktiveres de automatisk, såfremt der ikke er nogen gryde på kogezonen, eller hvis den er placeret forkert.
• I andre tilfælde kan aktiverede funktioner blive deaktiveret automatisk efter nogle få sekunder, hvis den valgte funktion kræver en yderligere indstilling, som ikke er foretaget (fx:
“Tænd for kogepladen” uden “Vælg kogezonen” og
“Driftstemperatur”, eller “Lock funktionen” eller “Timer funktionen” ).
Giv agt! I tilfælde (f.eks.) af langvarig brug, er det muligt at slukningen af kogezonen ikke sker øjeblikkeligt, da den er under nedkøling; på kogezonernes display vises symbolet " " for at angive denne nedkølingsfase.
Vent på, at displayet slukkes, før du nærmer dig kogezonen.
Kogezonens display
I displayet for den pågældende kogezone angives:
Kogezone tændt
Power Level (Effektniveau) … -
Residual Heat Indicator
(Indikator for tilbageværende varme)
Pot Detector (Grydedetektor)
Bridge-funktion aktiv
Funktionen Temperature
Manager (Temperaturkontrol) er aktiv
“Child Lock” funktion (Børnelås) aktiv
Pausefunktion
Funktionen Automatic Heat UP
(Automatisk opvarmning)
214
Kogepladens specifikationer
Safe Activation (Sikker aktivering)
Produktet aktiveres kun hvis der er kogegrej på kogezonerne:
Opvarmningsprocessen går ikke i gang eller afbrydes, hvis kogegrejet mangler eller flyttes.
Pot Detector (Grydedetektor)
Produktet detekterer automatisk tilstedeværelse af gryder på kogezonerne.
Safety Shut Down (Sikkerhedsslukning)
Af sikkerhedsgrunde har hver kogezone en maksimal driftstid, der er afhængig af det indstillede effektniveau.
Residual Heat Indicator (Indikator for tilbageværende varme)
Hvis en eller flere kogezoner slukkes, signaleres den tilbageværende varme med et særligt visuelt signal på displayet af den tilsvarende zone, ved brug af symbolet " " .
Drift
Bemærk: For at aktivere en hvilken som helst funktion, er det først nødvendigt at aktivere den ønskede zone.
Tænding
Tryk (stryg) let på ON/OFF (1) kogeplade/emhætte: symbolet
tænder; fortsæt med at trykke , hvorefter alle tilgængelige funktioner bliver synlige et kort øjeblik . Herefter er kun de vigtigste aktive; de vil blive aktiverede og kan benyttes efterfølgende under brugen af apparatet.
VIGTIGT:
Alle tilgængelige funktioner vil være tændt med svagt lysende indikator. Farven bliver først inten, når funktionen aktiveres.
Tryk igen på for at slukke
Bemærk: Denne funktion har forrang for alle andre.
Valg af kogezoner
Stryg (tryk) på det område i Valg/Display (2) , som svarer til den ønskede kogezone.
Power Level (Effektniveau)
Pladen er udstyret med 9 effektniveauer
Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3): mod højre, for at forøge effektniveauet; mod venstre, for at reducere effektniveauet.
Det indstillede effektniveau vises i området Valg/Display
(2)
Power Booster (Effektbooster)
Produktet er forsynet med et supplerende effektniveau
(udover niveau ), der forbliver aktiv i 5 minutter, hvorefter effekten vender tilbage til det forrige niveau.
Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3) (til efter niveau ), og aktivér Power Booster (Effektbooster)
Effektbooster-niveauet angives i området
Valg/Display (2) med symbolet ” ”
Key Lock (Tastblokering)
Tastblokeringen giver mulighed for at blokere pladens indstillinger, for at forebygge utilsigtet manipulation og lade de allerede indstillede funktioner være aktive.
Aktivering:
• Tryk på (10)
Gentag handlingen for at deaktivere .
Bemærk: hvis der trykkes på en af de andre funktioner, mens tastblokeringen Key Lock er aktiv, så blinker symbolet for at angive, at funktionen er i brug og skal deaktiveres før kogepladen kan betjenes.
Automatic Heat UP (Automatisk opvarmning)
Funktionen Automatic Heat UP (Automatisk opvarmning) giver mulighed for hurtigere at oparbejde den ønskede effekt; med denne funktion har man den fordel, at tilberedningen er hurtigere, men uden risiko for at brænde maden, fordi temperaturen ikke overskrider det indstillede niveau.
Denne funktion er disponibel for effektniveauerne 1 - 8.
Aktivering:
• I den tændte kogezone trykkes på (7)
• I displayet (2) vises en " ", som blinker skiftevis med effektniveauet, som er indstillet for kogezonen
Når effektniveauet øges for kogezonen: Den automatiske opvarmningsfunktion forbliver aktiv med den nye indstillede temperatur.
Når effektniveauet sænkes for kogezonen: Den automatiske opvarmningsfunktion slukker.
Bemærk: hvis en anden kogezone vælges samtidigt, så tænder symbolet (7) igen med intensiv styrke, hvorefter det også er muligt at aktivere funktionen for denne zone. Funktionen forbliver aktiv i den zone, hvor den allerede er aktivet, sådan som vist i displayet (2)
215
Temperature Manager (Warming Function)
(Temperaturkontrol (Opvarmningsfunktion))
Temperature Manager (Temperaturkontrol) er en kontrolfunktion, der gør det muligt at bibeholde varmen på en konstant temperatur, med et styrkeniveau, der er optimeret mellem; ideelt for at holde retterne, der allerede er tilberedt, varme. FUnktionen Temperature Manager aktiveres ved første tryk på tasten
I displayet (2) for kogenzonen, hvor temperaturkontrollen er aktiv, vises symbolet
Bemærk: hvis en anden kogezone vælges samtidigt, så tænder symbolet (8) igen med intensiv styrke, hvorefter det også er muligt at aktivere funktionen for denne zone.
Funktionen forbliver aktiv i den zone, hvor den allerede er aktivet, sådan som vist i displayet (2)
• Tryk igen på (8) for at deaktivere og slukke, indtil niveauet som vises i Display (2) er på “ ” .
Bemærk: hvis Temperaturkontrollen (varmefunktion) er i funktion på flere kogezoner, vælges først den ønskede zone først i Valg (2) ; funktionen kan også deaktiveres med Vælgerlinjen (3) , ved at bringe Effektniveauet til “ ”.
Pause
Funktionen Pause stiller enhver aktiv funktion på kogepladen i bero, og nulstiller tilberedningseffekten.
Aktivering:
• Tryk på “ ” (9)
• “ ” blinker i displayet (2)
Inaktivering af funktionen:
• Tryk på (9)
Vælgerlinjen (3) tænder
• Tryk/stryg på Vælgerlinjen (3) for at deaktivere funktionen
Bemærk: deaktiveringen genopretter tilstanden for kogepladen, som var aktiv før pausen. Kogepladen fortsætter med de indstillinger, som er valgt forinden.
Bemærk: hvis Pausefunktionen ikke deaktiveres efter 10 minutter, slukker kogepladen automatisk.
Bemærk: Pausefunktionen har ingen effekt på udsugningsfunktionen
Timeren “STAND ALONE” (INGEN VALGT)
Timerfunktionen er en nedtælling uafhængig af kogezonerne
(og af udsugningszonen).
Timeren aktiveres ved at trykke på Zone/Display (4)
Brug symbolerne (5) til at indstille tiden for funktionen Timer ,som benyttes i Zone/Display (4)
Bemærk: Vent 10 sekunder, før der trykkes på andre kommandoer, og nedtællingen er begyndt.
-
Timerens format er .
. for timerne
-
- for minutterne
Bemærk ; timeren kan maks. indstilles til 1t og 59min
I Zone/Display (4) vises den resterende tid; når nedtællingen er afsluttet, udsendes et lydsignal
Bemærk: Når der resterer mindre end 10 minutter af nedtællingen, så skifter displayet til dette format
. minutter
- sekunder med et fast lyspunkt
Sådan slukkes timeren:
• Vælg Zone/Display (4)
• Indstil varigheden for Timer til , ved hjælp af
(5)
Timer kogezone
Funktionen Timer kogezone er en nedtællingsfunktion, som kan indstilles, også samtidigt, for hver kogezone
Ved endt nedtælling slukker den valgte kogezone automatisk, og brugeren advares ved hjælp af et lydsignal.
Aktivering af funktionen Timer kogezone
• Stryg (tryk) på området Valg/Display (2) (effektniveau 0)
• Tryk på (6) for den pågældende kogezone
• Brug symbolerne (5) til at indstille tiden for funktionen Timer,som benyttes i Zone/Display (4); under indstillingen blinker symbolet (6)
Bemærk: Vent 10 sekunder før der trykkes på andre kommandoer og timeren for kogezonen er aktiveret.
Bemærk: Ved at trykke længe på (6) , nulstilles timeren for kogezonen
Hvis ønsket, kan proceduren gentages for flere kogezoner .
Bemærk: der kan indstilles en forskellig timerværdi for hver kogezone. På displayet (4) vises nedtællingen for den valgte kogezone på det pågældende tidspunkt, hvis ingen zone er valgt, og man trykker på displayet (4) , så vises nedtællingen for timeren “STAND ALONE” (INGEN VALGT).
Nedtællingen vises i samme format som for timeren
“STAND ALONE” (INGEN VALGT) (se afsnittet herover om Timer “STAND ALONE (INGEN VALGT)
Når nedtællingen er afsluttet, så udsendes et lydsignal og kogezonen slukker.
Sådan slukkes timeren:
• Vælg kogezonen (2)
• Indstil varig heden for Timer til , ved hjælp af
(5)
Power Limitation
Power Limitation funktionen gør det muligt, at indstille produktets funktion, så den maksimale absorbering begrænses og så absorberingskraften på alle de aktiverede kogezoner reguleres således, at den samlede absorbering på kogepladen ikke overskrider det maksimalt indstillede absorberingsniveau.
Bemærk: justeringen skal gennemføres med slukket plade, uden at trykke på tasten ON/OFF (1) , når kogepladen forbindes til el-nettet, eller ved genforbindelse af selve elnettet inden for de næste 2 minutter.
For at indstille Power Limitation funktionen:
- tryk på
(som kun blinker i de første 2 minutter efter at produktet er tændt)
- bliv ved med at trykke på mens du trykker på alle kogezonernes områder for Valg/Display (2) én ad gangen og mod uret fra den forreste zone i højre side ( FR )
216
- ved hvert tryk hører du et kort akustisk signal
- når du har trykket på alle Displayene (2), kan du slippe tasten nu:
- viser Displayet (2) for den bageste venstre zone (RL) symbolerne “ C ” og “ 0 ” skiftevis. Dette betyder, at det er muligt at foretage indstillingen:
vælg Displayet (2-RL) rul i Vælgerlinjen (3) , indtil symbolerne “ C ” og “ 8 ” vises på
Displayet,, på Displayet ( 2-FL) vises følgende aktuelle indstilling**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** standardindstillingen er justeret på 7,4 KW
For at ændre indstillingen af Power Limitation
- tryk på Displayet (2) for den forreste venstre zone (FL)
- rul derefter på Vælgerlinjen (3) for at indstille den nye justering
- for at gemme indstillingen, trykkes der på tasten
ON/OFF (1), i 2 sekunder. Du vil høre et langt akustisk signal, som bekræfter indstillingen
Bridge Zones
Kogezonerne er, takket være Bridge-funktionen, i stand til at arbejde i kombineret måde, for at danne en eneste zone med samme styrkeniveau. Denne funktion muliggør en jævn stegning, selv med pander og gryder af store mål.
Det er muligt at anvende den frontale kogezone “Master” sammen med den bagved - den “Sekundære”
(for at kontrollere på hvilke zoner denne funktion er tilgængelig, slå op i den illustrerede del i denne manual).
For at aktivere Bridge-funktionen:
Vælg de to ønskede kogezoner samtidigt
- på Displayet (2) i kogezonen “Sekundære” vises symbol et “ ”
- vha. Vælgerlinjen (3) kan du nu indstille Driftsniveauet
(Effekt), som vil blive vist på Displayet (2) i kogezonen
“ Master ”
- det er nok, at gentage aktiveringsproceduren, for at slå
Funktionen Bridge fra
Bemærk: Timeren kogezone , som blev aktiveret under
Bridge-funktionen, gør at begge kogezoner slukker automatisk, fordi de betragtes som kun ét kombineret område.
BRUG AF SUGEAPPARATET
Tænding
Tryk (stryg) let på ON/OFF (1) kogeplade/emhætte: symbolet
tænder; fortsæt med at trykke , hvorefter alle tilgængelige funktioner bliver synlige et kort øjeblik . Herefter er kun de vigtigste aktive; de vil blive aktiverede og kan benyttes efterfølgende under brugen af apparatet.
VIGTIGT:
Alle tilgængelige funktioner vil være tændt med svagt lysende indikator. Farven bliver først inten, når funktionen aktiveres.
Tryk igen på for at slukke
Bemærk: Denne funktion har forrang for alle andre.
Tænding af sugesystemet: Åben Flappen rør Området for valg (12) for at aktivere sugesystemet.
Bemærk: Udsugningszonen er udstyret med en mekanisk roterende FLAPPEN . Det er nødvendigt at åbne FLAPPEN , inden kappen tændes og udsugningssystemet aktiveres.
Emhætten er forsynet med en sensor, som automatisk slukker motoren, når udsugningen er aktiveret, hvis FLAPPEN er helt lukket. Udsugningen starter først igen, når FLAPPEN genåbnes.
Udsugningshastighed (effekt):
Udsugningen er udstyret med 3 hastighedsniveauer (effekt).
Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3): mod højre, for at forøge effektniveauet; mod venstre, for at reducere effektniveauet.
Det indstillede effektniveau vises i området Valg/Display
(12)
Power Booster
Produktet er udstyret med to ekstra effektniveauer (ud over niveau tre)
− Power Booster (Effektbooster) 1 : tidsbegrænset til 15 min.
− Power Booster (Effektbooster) 2 : tidsbegrænset til 5 min. hvorefter effekten skifter til den niveau, som var indstillet forinden.
Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3) (til efter niveau 3), og aktivér Power Booster (Effektbooster) 1
Power Booster-niveauet 1 er angivet i området Valg/Display
(12) ved at tallet “4” blin ker
Stryg med fingrene langs Vælgerlinjen (3) (til efter niveau 3), og aktivér Power Booster (Effektbooster) 2
Power Booster-niveauet 2 er angivet i området Valg/Display
(12) ved at symbol et ” ” blinker
217
Automatisk drift
Emhætten tænder med den bedst egnede hastighed, og tilrette udsugningskapaciteten til den maksimale stegeniveau, i brug på kogezonerne.
Når kogezonerne slukkes, så tilpasser emhætten udsugningshastigheden og sænker den gradvist, så damp- og lugtrester suges ud.
For at aktivere denne funktion:
Tryk på (14)
Gentag handlingen for at deaktivere .
Bemærk: hvis man under aktiv automatisk drift vælger hastigheden fra 1 til 3 i Vælgerlinjen (3) , så afbrydes den automatiske funktion, hvis man i stedet vælger Power Boster (Effektbooster) genoptages den automatiske funktion, indtil nedtællingen er afsluttet. I dette tidsrum blinker symbolet “ ”.
Bemærk: hvis pladen slukkes med automatisk funktion aktiv, slukker udsugningen automatisk og gradvist.
Indikator for filtermætning
Emhætten signalerer når det er nødvendigt at udføre filtrenes vedligeholdelse:
Kul-/keramiske lugtfiltre “ ”( 13) tænder
Fedtfilter “ ”( 13 ) blinker
Bemærk: Denne funktion er som standard deaktiveret (se afsnittet "Aktivering af indikator for filtermætning")
Nulstilling af filtermætning
Når vedligeholdelsen af filtrene (fedt og/eller kul/keramisk) er afsluttet trykkes længe på “ ” (13) ;
“ ” (13) slukker og genstarter indikatortællingen.
Aktivering af indikator for filtermætning
Denne indikator er sædvanligvis deaktiveret.
For at aktivere den, følg de nedenstående anvisninger:
- tænd for udsugningen ved hjælp af ;
- med slukket udsugningsmotor og kogeplader trykkes på
Vælgerzone (12)
- tryk læ nge på “ ” (11) indtil Displayet (12) viser bogstaverne “F” – “G” , som blinker skiftevis
F = Kul-/keramisk lugtfilter
G = Fedtfilter
Kul-/keramiske lugtfiltre
− Tryk på Display (12) når bogstavet “ F ” vises
− Tryk på “
− Tryk igen læng
” (13) – lampen blinker e på “ ” (11) for at bekræfte aktivering af indikatoren for kul-/keramiske lugtfiltre
218
Fedtfilter
− Tryk på Display (12) når bogstavet “ G ” vises
− Tryk på “
−
” (13) – lampen lyser fast
Tryk igen længe på “ ” (11) for at bekræfte aktiveringen af indikatoren for filtermætningsgraden
Apparatet er beregnet til brug sammen med et Window sensor KIT (leveres ikke af producenten).
Ved at installere et Window sensor KIT (kun ved brug i
UDSUGNINGSTILSTAND), vil luftudsugningen stoppe med at virke hver gang vinduet i rummet, som KITTET er monteret på, bliver lukket.
- Den elektriske tilslutning af KITTET til apparatet skal udføres af kvalificeret og specialiseret teknisk personale.
- KITTET skal certificeres separat iht. sikkerhedskravene for komponenten og dens anvendelse sammen med apparatet. Installationen skal udføres iht. de gældende forskrifter vedr. husholdningsudstyr.
PAS PÅ:
- KITTETS ledningsnet, som skal sluttes til apparatet, skal være en del af et certificeret kredsløb med ekstra lav sikkerhedsspænding (SELV).
- producenten af dette apparat er ikke ansvarlig for eventuelle problemer, skader og brande forårsaget af fejl og/eller funktionsfejl og/eller ukorrekt installation af dette KIT.
OFF
Effektniveau
Maks. effekt
Høj effekt
Mellemhøj effekt
Lav effekt
Boost
8-9
1-2
1
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
Effekt nul
4.1 Effekttabel
Tilberedningstype
Anvendelse af niveauet
(Angivelsen supplerer dine egne erfaringer og tilberedningsvaner)
Hurtig opvarmning
Stege - Koge
Ideel til at bringe fødevarens temperatur hurtigt op, til kogepunktet hvis det er vand, eller hurtig opvarmning af fedtstoffer til tilberedningen
Ideel til at brune kød, igangsætte en tilberedning, friturestege frysevarer, hurtig opvarmning
Brune – stege – koge - grille
Brune – tilberede – stuvning – stege - grille
Tilberede – stuvning – stege - grille
Tilberede – svag kogning - indkogning
Tilberede – svag kogning - indkogning
Smelte – optø – holde varme - indkogning
Smelte – optø – holde varme - indkogning
Afsætningsflade
Ideel til at stege, vedligeholde kogning, tilberede og grille (i kort tid, 5-10 minutter).
Ideale per soffriggere, mantenere bolliture leggere, cuocere e grigliare (per media durata, 10-20 minuti), preriscaldare accessori
Ideel til stuvning, vedligeholde kogning på lavt niveau, tilberede (i længere tid). Indkogning af pasta, risotto, sauce o.l.
Ideel til tilberedning af længere varighed (ris, saucer, grydestege, fisk), når tilberedningen foregår i væske (fx vand, vin, suppe, mælk), indkogning af pasta
Ideel til længerevarende tilberedning (mængde mindre end en liter: ris, saucer, grydestege, fisk), når tilberedningen foregår i væske (fx vand, vin, suppe, mælk)
Ideel til at smelte smør, forsigtig smeltning af chokolade, optøning af små fødevarer
Ideel til at holde madvarer varme i små portioner lige efter tilberedningen eller holde serveringsklare retter varme samt til indkogning af risotto
Kogepladen er i stand-by eller slukket (mulighed for restvarme efter tilberedning, som signaleres med H-L-O)
219
Fødevaretype
Pasta, ris
Grøntsager
Kødvarer
Fisk
Æg
Saucer
Desserter, cremer
Retter eller tilberedningstype
Frisk pasta
Frisk pasta
Kogt ris
Risotto
Kogte
Stegte
Friturestegte
Stuvede
Dybtstegte
Steg
Grillet
Grydesteg
Stuvning
Grillet
Stuvning
Stegt i olie
Spejlede
Omelet
Blødkogt/hårdkogt
Pandekage
Tomat
Ragout
Besciamel
Kagecreme
Budding
Ris i mælk
4.2 Tilberedningstabel
Første fase
Effektniveau og tilberedningens faser
Effekt Anden fase
Opvarmning af vandet
Opvarmning af vandet
Opvarmning af vandet
Sautering og opvarmning af ris
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Kogning af pasta og opretholdelse af kogepunktet
Kogning af pasta og opretholdelse af kogepunktet
Kogning af pasta og opretholdelse af kogepunktet
Tilberedning
Opvarmning af vandet
Opvarmning af olien
Opvarmning af tilbehøret
Opvarmning af tilbehøret
Opvarmning af tilbehøret
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
Kogning
Stegning
Tilberedning
Tilberedning
Tilberedning til gyldne
Bruning af kødet i olie
(hvis med smør, niveau 6)
7-8 Tilberedning
Foropvarmning af panden 7-8
Grillning på begge sider
Bruning i olie
(hvis med smør, niveau 6)
Bruning i olie
(hvis med smør, niveau 6)
Foropvarmning af panden
Bruning i olie
(hvis med smør, niveau 6)
Opvarmning af olie eller fedtstof
Opvarmning af panden med smør eller fedtstof
Opvarmning af panden med smør eller fedtstof
Opvarmning af vandet
Opvarmning af panden med smør
Bruning med olie (hvis med smør, niveau 6)
Bruning med olie (hvis med smør, niveau 6)
Tilberedning af grundingredienter
(smeltning af smør og mel)
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
Tilberedning
Tilberedning
Tilberedning
Tilberedning
Stegning
Tilberedning
Tilberedning
Tilberedning
Tilberedning
Tilberedning
Tilberedning
Bringer mælken i kog
Bringer mælken i kog
Opvarmer mælk
4-5
4-5
5-6
Bringes til let opkogning
Vedholder let kogning
Vedholder let kogning
Vedholder let kogning
Effekt
7-8
7-8
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
4-5
2-3
2-3
220
5. Vedligeholdelse
Vedligeholdelse af kogeplan
Pas på! Før der udføres nogen form for rengøring eller vedligeholdelse, skal det tilsikres, at kogezonerne er slukkede, og at varmeadvarselslampen ikke længere er synlig.
5.1 Rengøring
Kogepladen skal rengøres efter hver anvendelse.
Vigtigt:
Undgå brug af ætsende svampe og af skuresvampe Deres brug risikerer med tiden at beskadige glasset.
Brug ikke irriterende kemiske rengøringsmidler, som fx spray til ovnrens eller pletfjernere.
Efter hver brug skal kogepladen køle af, og herefter rengøres for at fjerne fastbrændte rester eller pletter fra madrester.
Sukker og fødevarer med højt sukkerindhold skader kogepladen og skal straks fjernes.
Salt, sukker og sand vil kunne ridse glasoverfladen.
Brug en blød klud, køkkenrulle eller specifikke produkter til rengøring af induktionsplader (følg fabrikantens anvisninger).
DU MÅ ALDRIG BRUGE DAMPRENSERE!!!
Vigtigt:
Ved tilfældige og store udslip af væsker fra gryderne, er det muligt at gribe ind ved brug af udtømningsventilen, der sidder på produktets nedre del, for at fjerne alle rester og udføre en rengøring med den maksimale hygiejniske sikkerhed.
Rengøring af metalgrillen:
Risten skal vaskes i hånden med varmt vand og neutralt vaskemiddel og tørres grundigt for at undgå rust.
Vedligeholdelse af sugeapparat
Rengøring
Til rengøringen anvend UDELUKKENDE en fugtig klud med flydende neutrale rengøringsmidler. UNDGÅ BRUG AF
REDSKABER ELLER INSTRUMENTER TIL
RENGØRINGEN!
Undgå brug af produkter, der indeholder slibemidler.
UNDGÅ BRUG AF SPRIT!
Fedtfilter
Tilbageholder fedtpartiklerne, der stammer fra stegningen.
Filteret skal rengøres en gang om måneden (eller når signaleringssystemet for filtermætning angiver behovet), ved brug af milde vaskemidler, manuelt eller i opvaskemaskine ved lav temperatur og med kort opvaskecyklus.
Ved vask i opvaskemaskine, risikerer fedtfilteret at blive misfarvet, men dette vil ikke have negativ indflydelse på dets filtrerende egenskaber.
Fig. 32.3 - 32.5
Filter Med Aktivt Kul - Keramik
(Udelukkende til filtrerende udgave)
Opfanger lugt fra madlavning
Produktet er udstyret med et sæt lugtfiltre. Efter kortere eller længere tids brug afhængigt af den type mad, der tilberedes, og hyppigheden af rengøring af fedtfilteret, er det nødvendigt at udskifte lugtfilteret. Luftfiltrene kan regenereres termisk hver 2-3 måneder i en foropvarmet ovn ved 200 °C i 45 minutter. Korrekt regenerering sikker en konstant filtreringseffektivitet i 5 år.
Fig. 32
221
FEJLKODE
E2
E3
E5
5.2 Fejlfinding
BESKRIVELSE
Kontrolpanelet slukker ved for høje temperaturer
Uegnet beholder
Kommunikationsproblemer mellem brugerens grænseflade og induktionsmodulet
MULIGE ÅRSAGER
De elektroniske deles indvendige temperatur er for høj
Tab af magnetiske egenskaber
Der kommer ikke strøm til modulet;
Strømforsyningskablet er ikke tilsluttet rigtigt, eller også er kablet defekt
UDBEDRING AF FEJL
Vent til kogepladen er kølet af, før den bruges igen
Fjern gryden
Frakobl kogepladen fra strømforsyningen og kontrollér forbindelsen
Til alle de andre fejlsignaleringer
( E … U … C … )
Kontakt teknisk service og meddel fejlkoden
5.3 Serviceafdeling
Før du kontakter serviceafdelingen.
1. Kontrollér, om det er muligt at løse proble met på egen hånd, ifølge oplysningerne under “Fejlfinding”.
2. Sluk apparatet og tænd det igen for at se, om fejlen er rettet.
Hvis problemet efter de ovenfor anført eftersyn vedvarer, skal du kontakte din nærmeste serviceafdeling.
222
PL - Instrukcja mon tażu i obsługi
Dokładnie stosować się do wskazówek zawartych w niniejszej instrukcji. Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek nieprawidłowości, uszkodzenia lub pożary spowodo wane przez urządzenie i wynikające z nieprzestrzegania zaleceń zawartyc h w niniejszej instrukcji.
Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego, do przyrządzania posiłków i odprowadzania produkowanych przy tym oparów. Zabrania się każdego inneg o zastosowania (np. ogrzewanie pomieszczeń). Producent nie ponosi żadne j odpowiedzialności za nieprawidłowe korzystanie lub nieprawidłowe ustawienie elementów sterowniczych.
Urządzenie może się różnić od modelu wskazanego na rysunkach znajdujących się w ni niejszej dokumentacji. Mimo to, instrukcje obsługi, konserwacji oraz montażu pozostają te same.
Uważnie przeczytać instrukcje: znajdują się w nich ważne informacje na temat montażu, użytkowania oraz bezpieczeństwa.
Nie wykonywać żadnych przeróbek elekt rycznych urządzenia.
Przed rozpoczęciem montażu urządzenia sprawdzić, czy żadne komponenty nie są uszkodzone. W przec iwnym wypadku, należy przerwać montaż i skontaktować się ze sprzedawcą.
Przed przystąpieniem do montażu sprawdzić, czy urządzenie nie z ostał o naruszone . W przeciwnym wypadku, należy przerwać montaż i skontaktować się ze sprzedawcą.
NB.: Elementy oznaczone symbolem „(*)” są dodatkowymi akcesoriami dostarczonymi tylko z niektórymi modelami lub oddzielnymi elementami, które można zakupić.
1. Ostrzeżenie
Uwaga!
Należy postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami: ● Przed przystąpieniem do jakiejkolwiek czynności montażowej, należy odłączyć urządzenie od sieci elektrycznej. ● Montażu lub konserwacji może d okony wać wyłącznie wykwalifikowany technik, zgodnie ze wskazówkami prod ucenta i według obowiązujących przepisów bezpieczeństwa. Nie naprawiać i nie wymieniać żadnych części urządzenia, jeżeli nie zostało to jasno wskazane w instrukcji obsługi. ● Zgodnie z prawem uziemienie urządzenia jest obowiązkowe.
● Kabel zasilający musi być dostatecznie długi, aby umożliwić podłączenie urządzenia zabu dowanego w szafce do sieci elektrycznej. ● W celu zapewnienia
223 zgodności instalacji z obowiązującymi przepisami bezpiecz eństw a nal eży zastosować wyłącznik wielobiegunowy zgodny z obowiązujący mi normami, który zagwarantuje całkowite odłączenie od sieci w warunkach kategorii przepięciowej III, zgodnie z zasadami instalacji. ● Nie stosować rozgałęźników i przedłużaczy. ●
Po za kończ eniu montażu, użytkownik nie może mieć dostępu do elementów elektr ycznych. ● Cały sprzęt i jego dostępne części podczas użytkow ania osiągają wysokie temperatury. Należy uważać, aby nie dotknąć elementów grzejnych. ● Należy uważać, aby dzieci nie bawiły się urządzeniem; trzymać je z dala od urządzenia i pod nadzorem, ponieważ podczas użytkowania dostępne części mogą osiągać bardzo wysokie temperatury. ● Posiadacze rozruszników serca i aktywnych implantów, przed użyciem płyty indukcyjnej, muszą sprawdzić , czy ich rozrusznik jest kompatybilny z urządzeniem. ● W trakcie i po użyciu nie można dotykać elementów grzejnych urządzenia. ● Unikać kontaktu ze szmatkami lub innymi łatwopalnymi materiałami, dopóki wszystkie elementy urządzenia nie osiągną wystarczają co niskiej temperatury, zagrożenie pożarem.
● Nie umieszczać materiałów łatwopalnych na urządzeniu lub w jego pobliżu. ●
Rozgrzany tłuszcz i olej może ulec zapaleniu. Nadzorować gotowanie produktów zawierających dużą ilość tłuszczu i oleju. ● Jeżeli powier zchnia jest pęknięta, wyłączyć urządzenie, aby uniknąć ryzyka porażenia prądem elektrycznym. ● Urządzenie nie jest przeznaczone do urucha miania za pomocą zewnętrznego regulatora czasowego lub oddzielnego systemu zdalnego sterowania.
● Niekontrolowane przyrządza nie potraw
na płycie kuchennej przy użyciu tłuszczu lub oleju może być niebezpieczne i doprowadzić do pożaru. ● Proces gotowania powinien być nadzorowany.
Krótkie gotowanie powinno być ciągle nadzorowane. ● NIGDY nie próbować gasić płomienia wodą. Prz eciwnie, wyłączyć urządzenie i zgasić ogień pokrywką lub kocem gaśniczy m.
Niebezpieczeństwo pożaru: nie kłaść przedmiotów na powierzchniach grzewczych. ● Nie używać parowych urządzeń czyszczących, ryzyko porażenia.
● Nie kłaść metalowych przedmiotów takich, jak noże, widelce, łyżki i pokrywki na powierzchniach płyty kuchennej, ponieważ mogą się nagrzać. ● Przed podłączeniem urządzenia do sieci elektrycznej: sprawdzić tabliczkę znamionową (umieszczoną na dolnej części urządzenia), aby upewnić się, że napięci e i m oc są zgodne z wartościami sieci oraz, że gniazdko jest odpowiedni e.
W razie wątpliwości skontaktować się z wykwalifikowanym elektrykiem.
Ważne: ● Po użyciu należy wyłączyć płytę kuchenną przy pomocy urządzenia sterowniczego; nie polegać wyłącznie na detek torze garnków. ● Unikać wycieku cieczy; w celu zagotowania lub podgrzania płynów zmniejszyć dopływ ciepła. ● Nie pozostawiać włączon ych elementów grzejnych, gdy na płycie znajdują się puste garnki lub patelnie lub, gdy płyta jest pusta.
● Po zakończen iu go towania, wyłączyć daną strefę grzewczą. ● Do gotowania nie używać folii aluminiowej i nigdy nie stawiać na płycie produktów znajdujących się w aluminiowych opakowaniach. Aluminium ulega stopieniu i powoduje nieodwracalne uszkodzenie urządzenia. ● Nigd y nie podgrzewać puszek i blaszanych pojemników z żywnością, należy je wcześniej otworzyć: mogłyby wybuchnąć!
To ostrzeżenie odnosi się do wszystkich rodzajów płyt kuchennych. ● Stosowanie dużej mocy, jak na przykład funkcji Booster nie nadaje się do podg rzewania niektórych płynów takich, jak na przykład olej do smażenia. Nadmierne ciepło może być niebezpieczne. W takich przypadkach zaleca się użycie niższej mocy. ● Naczynia powinny być umieszczone bezpośrednio na płycie kuchennej i muszą być wyśrodkowane.
Pod żadnym pozorem nie wkładać żadnych przedmiotów pomiędzy garnek a p łytę kuchenną. ● W przypadku wysokiej temperatury, urządzenie automatycznie zmniejsza poziom mocy stref grzewczych. ● Przed przystąpieniem do jakiejkolwiek czynności związanej z czyszczeniem lub konserwacją należy odłączyć urządzenie od sieci elektrycznej wyjmując wtyczkę lub rozłączając główny wyłącznik w mieszkaniu. ● Podczas wszystkich czynności instalacyjnych i konserwacyjnych używać rękawic roboczych. ● Urządzenie może być obsługiwa ne pr zez dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnoś ciach fizycznych, sensorycznych i psychicznych, osoby nie posiadaj ące doświadczenia, lub wystarczającej wiedzy pod warunkiem, że będą one nadzorowane lub zostaną przeszkolone w zakresie bezp iecznego użytkowania urządzenia i związanego z nim niebezpieczeństwa. ●
Należy pilnować dzieci, aby nie bawiły się urządzeniem. ● Cz yszczenia i konserwacji nie mogą wykonywać dzieci bez nadzoru.
● Pomieszczenie musi posiadać wystarczającą wentylację w przypadku używania urządzenia jednocześnie z innymi urządzeniami spalającymi gaz lub inne paliwa. ● Urządzenie należy często czyścić, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz (CO NAJMNIEJ RAZ W
MIESIĄCU), niemniej jednak zawsze stosować się do zaleceń zawartyc h w
224
i nstrukcji konserwacji. ● Nieprzestrzeganie zaleceń w zakresie czys zczenia urządzenia oraz wymiany i czyszczenia filtrów pociąga za sobą ryzyko pożaru. ●
Surowo zabrania się flambirowania. ●
Stosowanie wolnego ognia jest szkodliwe dla filtrów i może być prz yczyn ą pożaru, dlatego też jest surowo zabronione. ●
Smażenie musi odbywać się pod stałą kontrolą, aby nie dopuścić do zapalenia się przegrzanego oleju. ● UWAGA: Podczas funkcjonowania płyty kuchennej dostępne części urządzenia mogą osiągać wysokie tempera tury. ● Uwaga! Nie podłączać urządzenia do sieci elektrycznej, dop óki nie zostanie zakończony jego montaż. ● W odniesieniu do zasad technicznych i przepisów bezpieczeństwa dotyczących odprowadzania spalin, należy stosować się ściśle do rozporządzeń właściw ych o rganów lokalnych. ● Wyciągane powietrze nie może być kierowan e do kanału stosowanego do odprowadzania spalin produkowanych przez urządzenia spalające gaz lub inne paliwa. ● Nigdy nie używać urządzenia bez prawidłowo zamontowanej kratki! ● Do mont ażu u żywać wyłącznie śrub mocujących dostarczonych wraz z urządzeniem; jeżeli nie zostały dostarczone, zakupić śruby właściwego rodzaju. Użyć śrub o odpowiedniej długości, wskazanych w
Instrukcji montażu. ● Kiedy omawiane urządzenie oraz inne urządzenia za silane energią inną niż elektryczna pracują jednocześnie, podciśnienie w pomieszczeniu nie może przekraczać 4 Pa
(4 × 10
-5 bar). ● Bardzo ważne jest zachowanie niniejszej instrukcji, tak aby móc z niej w każdej chwili skorzystać. W przypadku sprzedaży, prz ekazania lub przeniesienia, upewnić się, że instrukcja będzie towarzyszyć produktowi.
Urządzenie zostało oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską
2012/19/WC - UK SI 2013 No3113, Waste Electrical and
225
Electronic Equipment (WEEE). Dokonując prawidłowej utyliz acji produktu, użytkownik przyczynia się do zapobiegania potencjalnemu negatywnemu wpływowi na środowisko naturalne i zdrowie. Symbol umieszczony na produkcie lub na załączonej dokumentacji oznacza, że nie powinien on być traktowany jako odpad domowy, na leży go pr zekazać do odpowiedniego punktu zbiórki sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Należy się go pozbyć zgodnie z lokalnymi przepisami dotyczącymi utylizacji odpadów. Aby uzyskać więcej informacji na temat utylizacji, złomowania i recyklingu produk tu, n ależy skontaktować się z właściwym biurem lokalnym, centrum zbiórk i odpadów lub ze sklepem, w którym został zakupiony.
Urządzenie zostało zaprojektowane, przetestowane i wyprodukowane zgodnie z normami dotyczącymi:
• Bezpieczeństwa: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Osiągów: EN/IEC 61 591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168;
EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741;
EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-312. Porady dotyczące prawidłowego użytkowania ograniczającego wpływ na środowisko:
Podczas rozpoczęcia gotowania włączyć urządzenie z minimalną prędkością, pozostawiając je włączone również na kilka minut po zakończeniu gotow ania. Zwiększyć prędkość tylko w przypadku dużej ilości spalin i oparów, używając funkcji booster wyłącznie w ekstremalnych wypadkac h. Aby utrzymać skuteczność systemu redukcji nieprzyjemnych zapachów, wymieniać, gdy jest to konieczne filtr/y węglowy/ e. Ab y zachować skuteczność filtra przeciwtłuszczowego, w razie konieczności należy go wyczyścić.
Aby zwiększyć skuteczność i zredukować hałas, zastosować maksymalną średnicę systemu odprowadzania wskazaną w niniejszej instrukcji.
2. Obsługa
Użytkowanie płyty kuchennej
Indukcyjny system goto wania opiera się na fizycznym zjawisku indukcji magnetycznej. Główną cechą takiego systemu jest bezpośrednie przekazywanie energii z generatora do garnka.
Zalety:
W porównaniu z elektrycznymi płytami kuchennymi, wasza płyta indukcyjna jest:
- Bezpieczniejsza: niższa temperatura na szklanej powierzchni.
- Szybsza: mniejszy czas nagrzewania potrawy.
- Bardziej precyzyjna: płyta natychmiast reaguje na wydawane polecenia
- Skuteczniejsza: 90% pobie ranej energii jest przekształcanej w ciepło. Poza tym, po zdjęciu garnka z płyty, przekazywanie ciepła zostaje natychmiast przer wane, unikając w ten sposób niepotrzebnych strat.
2.1 Pojemniki do gotowania
Używać wyłącznie garnków, które posiadają symbol
Ważne:
aby unikn ąć nieodwracalnego uszkodzenia powierzchni nie należy używać:
- naczyń, których dno nie jest idealnie płaskie.
- metalowych naczyń z emaliowanym dnem.
- naczyń o szorstkiej podstawie, aby nie porysować powierzchni płyty.
- nigdy nie kłaść gorących garnków i patelni na panelu sterowniczym pł yty
2.1.1 Pojemniki
Gotowanie indukcyjne wykorzystuje pole magnetyczne do wytwarzania ciepła. Naczynia muszą więc zawierać żelazo. Można sprawdzić, czy mate riał z którego jest wykonany garnek jest magnetyczny za pomocą zwykłego magnesu. Garnki nie nadają się, jeżeli magnes nie działa na nie.
2.1.2 Zalecane średnice dna garnka
WAŻNE: jeżeli wymiary garnków będą niewłaściwe strefy grzewcze nie włączą się
Aby s prawdzić średnicę garnka odpowiednią do każdej strefy, należy skonsultować rysunki zamieszczone w niniejszej instrukcji.
2.2 Oszczędność energii
Aby uzyskać jak najlepsze rezultaty powinno się:
- Używać garnk ów i patelni o średnicy dna równiej średnicy strefy grzewczej.
- Używać wyłącznie garnków i patelni z płaskim dnem.
- Gdzie jest to możliwe, podczas gotowania przykryć garnek pokrywką
- W celu zmniejszenia czasu, gotować warzywa, ziemniaki itp. w niewielk iej ilości wody.
- Używać szybkowaru, który dodatkowo ogranicza zuż ycie energii i czas gotowania
- Ustawić garnek na środku strefy grzewczej oznaczonej na płycie.
Użytkowanie okapu
System zasysania oparów może być używany w wersji wyciągowej z odpro wadza niem na zewnątrz budynku lub filtrującej z wewnętrzną recyrkulacją.
Wersja wyciągowa
Opary są odprowadzane na zewnątrz za pomocą szeregu przewodów rurowych (do oddzielnego zakupu) przymocowanych do kołnierza znajdującego się w wyposażeniu.
Średnica rury spustowej musi być równa średnicy pierścienia łączącego:
- w przypad ku wyjścia prostokątnego 222 x 89 mm
- w przypadku wyjścia okrągłego Ø 150 mm (*)
Dodatkowe informacje znajdują się na stronie dotyczącej akcesoriów wersji wyciągowej, w ilustrowanej częś ci niniejszej instrukcji. Podłączyć produkt do przewodów rurowych i otworów spustowych na ścianie o średnicy równej średnicy wylotu powietrza (kołnierz łączący).
Zastosowanie rur i otworów spustowych na ścianie o mniejszej średnicy doprowadzi do zmnie jszen ia osiągów zasysania i znacznego zwiększenia hałasu.
W takim przypa dku producent uchyla się od wszelkiej odpowiedzialności.
226
Zastosować możliwie jak najkrótszy przewód.
Użyć przewodu z możliwie jak najmniejszą liczbą łuków
(maksymalny kąt kolanka: 90°).
Unikać dużych różnic w przekroju przewodu.
Wersja filtrująca
Przed ponownym wprowadzeniem do pomieszczenia, zasysane powietrze zostanie przefiltrowane przez odpowiednie filtry przeciwtłuszczowe i filtry przeciwzapachowe. Produkt jest wyposażon y w z estaw filtrów przeciwzapachowych. Więcej informacji na temat rur i ich wymiarów wskazano na stronie dotyczącej akcesoriów w instrukcji montażu - Wersja filtrująca.
Ostrzeżenie: W przypadku odpływu wewnątrz mebla, zastosować minimalny przekrój przewodu przelotowego powietrza za pośrednictwem panelu w cokole o wartości około 120cm 2 .
Skonsultować strony www.elica.com i www.shop.elica.com w celu uzyskania informacji na temat wszystkich dostępnych zestawów umożliwiających różne rozwiązania i nstalacyjne, zarówno w wersji filtrującej jak i wyciągowej.
3. Instalacja okapu
● Zarówno elektryczna jak i mechaniczna instalacja musi być wykonywana przez wykwalifikowany personel.
Urządzenie zostało przeznaczone do zabudowy w blacie roboczym o grubości 2 -
6 cm, w przypadku instalacji TOP; 2,5-6 cm w przypadku instalacji FLUSH.
Minimalna odległość pomiędzy płyta kuchenną a ścianą musi wynosić przynajmniej 5 cm z przodu, 4 cm z boku i przynajmniej 50 cm od górnych p ółek.
Zwróć Uwagę = Wskazane odległości są przykładowe: podczas projektowania uwzględnić zalecenia producenta kuchni.
3.1 Podłączenie elektryczne
Rys. 9-10-11-12
● Odłączyć urządzenie od sieci elektryczne j. ● Instalacji musi dokonywać wykwalifikowany personel znający obowiązujące przepisy dotyczące instalacji i bezpieczeństwa. ● Producent nie ponosi odpowiedzialności za osoby, zwierzęta lub rzeczy w przypadku niezastosowania się do wytycznych zawartych w niniejszym rozdziale. ● Kabel zasilający musi być wystarczająco długi, aby umożliwić wyję cie
płyty kuchennej z blatu roboczego. ●
Upewnić się, że napięcie na tabliczce znamionow ej znajdującej się na spodzie urządzenia odpowiada napięciu pomieszczenia, w którym zostanie ono zainstalowane. ● Nie używać przedłużaczy. ● Przewód elektryczny uziemie nia musi być o 2 cm dłuższy od innych przewodów. ● W przypadku, gdy urządzenie nie posiada kabla zasilającego, należy użyć kabla o minimalnym przekroju
2,5 mm2 dla mocy do 7200 W; w przypadku wyższej wartości mocy przekrój kabla musi wynosić 4 mm2. ● W ża dnym punkcie przewód nie może osiągnąć temperatury o 50 °C wyższej od temperatury otocze nia. ● Urządzenie przeznaczone jest do stałego podłączenia do sieci elektrycznej.
● Uwaga!
Przed ponownym podłączeniem obwodu do zasilania sieciowego i sprawdzeniem prawidłowego działania, należy zawsze sprawdzić, czy kabel sieciowy zosta ł prawidłowo zamontowany. ● Uwaga!
Wymiana kabla połączeniowego musi być wykonana przez autory zowany serwis techniczny lub osobę oo podobnych kwalifikacjach.
Zwróć Uwagę: produkt jes t wyposażony w funkcję Power Limitation, która umożliwia ustawienie maksymalnego progu poboru kw
Ustawienie musi nastąpić w momencie podłączenia produktu do sieci elekt rycznej lub przy ponownym podłączeniu sieci (w ciągu 2 kolejnych minut). Informacje na temat sekwencji ustawienia funkcji Power
Limitation znajdują się w rozdziale
Działanie.
3.3 Instalacja okapu
Przed rozpoczęci em instalacji:
• Po rozpakowaniu produktu sprawdzić, czy nie został on uszkodzony w czasie transportu a w przypadku problemów, przed przystąpieniem do instal acji,
227 skontaktować się ze sprzedawcą lub Działem Obsługi
Klienta.
• Sprawdzić, czy wymiary zakupionego produktu są odpowiednie do wybranej strefy montażu.
• Sprawdzić, czy wewnątrz opak owania nie umieszczono (na czas transportu) dodatkowych elementów (takich jak worki ze śrubami, gwarancje itd.) i ewentualnie wyjąć je i przechować.
• Upewnić się również, że w pobliżu miejsca instalacji znajduje się gniazdo elektryczne
Przystosowanie mebla do zabudowy:
- Produktu nie wolno montować nad urządzeniami chłodniczymi, zmywarkami do naczyń, piecykami, piekarnikami, pralkami i suszarkami.
- Przed włożeniem płyty kuchennej wykonać wszystkie otwory w meblu i ostrożnie wyjąć trociny i wióry pozostałe po cięciu.
- aby dokonać montażu w wersji filtracyjne, należy wykonać szczelinę w cokle, do której zostanie włożona kratka dostępna na rynku
WAŻNE: używać jednoskładnikowego kitu uszczelniającego (S) , odpornego na temperaturę do 250° ; przed montażem, należy dokładnie wyczyścić powierzchnie do klejenia usuwając wszelkie substancje, które mogłyby niekorzystnie wpłynąć na sklejenie (np.: produkty zapobiegające przywierani u, smar, olej, pył, resztki starego kleju itp.); należy równomiernie rozprowadzić klej na całym obwodzie ramy; po przyklejeniu pozostawić do wyschnięcia na około 24 godziny.
Rys. 2 - 16(B)
Uwaga!
Niezainstalowanie śrub i elementów mocujących zgodnie z nini ejszymi instrukcjami może doprowadzić do ryzyka natury elektrycznej.
NB.: dla zapewnien ia prawidłowego montażu produktu zaleca się owinięcie przewodów rurowych taśmą klejącą o następującej charakterystyce:
- folia elastyczna z miękkiego PVC, z klejem akryl anowym
- zgodna z normą DIN EN 60454
- opóźniająca spalanie
- o świetnej wytrzymałości na starzenie
- odporna na skoki temperatury
- możliwa do użycia w niskiej temperaturze
4. Działanie okapu
Panel sterowniczy
Przyciski / Wyświetlacz
1. ON/OFF płyty kuchennej/okapu
2. Wybór strefy grzewczej
Wyświetlacz strefy grzewczej
3. Zwiększenie/Zmniejszenie Power Level (Poziomu Mocy) i
Mocy Zasysania
Wyświetlenie Power Level (Poziomu Mocy) i Mocy Zasysania
4. Aktywacja Timer “STAND_ALONE” (Czasomierza
AUTONOMICZNEGO)
Wyświetlacz: Timer “STAND_ALONE” (Czasomier z
AUTONOMICZNY ) / Czasomierz Stref grzewczych
5. Zwiększenie/Zmniejszenie czasu Timer “STAND_ALONE”
(Czasomierz AUTONOMICZNY ) / Timer Stref grzewczych
6. Aktywacja Czasomierza stref grzewczych
Wskaźnik Czasomierza stref grzewczych aktywny
7. Aktywacja (Automatic Heat Up) Nagrzewanie Automatyczne
8. Aktywacja Temperature Manager - Regulatora
Temperatury (Warming Function - Funkcja
Nagrzewania)
9. Pauza
10. Key Lock (Blokada Przycisków)
11. Wskaźnik Okapu aktywny
Aktywacja Wskaźnika Nasycenia Filtra
12. Wybór/Aktywacja Okapu
Wyświetlacz Okapu
Wyświetlacz nasycenia Filtra węglowego/ceramicznego - Filtr przeciwtłuszczowy
13. Reset Nasycenia Filtrów
14. Aktywacja funkcji automatycznej okapu
228
UŻYTKOWANIE PŁYTY KUCHEN NEJ
Co trzeba wiedzieć przed rozpoczęciem pracy:
Wszystkie funkcje tej płyty kuchennej zostały zaprojektowane w sposób uwzględniający najbardziej rygorystyczne normy bezp ieczeństwa.
Z tego powodu:
• Niektóre funkcje nie włączają się lub wyłączają się automatycznie, w przypadku gdy na powierzchniach grzewczych nie ma garnków lub są one źle ustawione.
• W innych przypadkach, aktywowane funkcje wyłączają się automatycznie po kilku sekundach, jeżeli wybrana funkcja wymaga dodatkowego ustawienia (np.: „Włączyć płytę kuchen ną” bez „Wybrać strefę grzewczą” i „Temperatura pracy” , lub „Funkcja Lock (Blokada)” lub „ Timer
(Czasomierz)” ).
Uwaga! W przypadku (na przykład) przedłużon ego działania wyłączenie strefy gotowania może nie być natychmiastowe, ponieważ jest się w fazie wychładzania; na wyświetlaczu strefy gotowania pojawia się symbol “ ” wskazujący, że jest się w tej fazie.
Przed zbliżeniem się do strefy grzewczej, poczekać, aż wyświetlacz wyłączy się.
Wyświetlacz strefy grzewczej na wyświetlaczach stref grze wczych jest wskazywane:
Włączona strefa grzewcza
Power Level (Poziom Mocy) … -
Residual Heat Indicator
(Wskaźnik Ciepła
Resztkowego)
Pot Detector (Detektor Garnka)
Aktywna funkcja Bridge
Aktywna funkcja Temperature
Manager (Regulator
Temperatury)
Aktywna funkcja Child Lock
Funkcja Pauzy
Funkcja Automatic Heat UP
(Nagrzewanie Automatyczne)
229
Charakterystyka płyty
Safe Activation (Bezpieczna Aktywacja)
Produkt uaktywni się wyłącznie, gdy na strefie grzewczej z najdzie się garnek: proces nagrzewania nie uaktywni się lu b zostanie przerwany w przypadku braku lub zdjęcia garnka.
Pot Detector (Detektor Garnka)
Produkt au tomatycznie odczytuje obecność garnka w strefach grzewczych.
Safety Shut Down (Wyłączanie Bezpieczeństwa)
Ze względów bezpieczeństwa, każda strefa grzewcza posiada maksymalny czas działania, który zależy od ustawionego poziomu mocy.
Residual Heat I ndicator (Wskaźnik Ciepła Resztkowego)
Po wyłączeniu jednej lub kilku stref grzewczych, obecność ciepła resztkowego jest wskazywana na wyświetlaczu danej s trefy, za pomocą symbolu „ ” .
Działanie
NB.: Aby uaktywnić jakąkolwiek funkcję należy wcześniej włączyć daną strefę
Włączenie
Krótko nacisnąć (dotknąć) ON/OFF (1) na płycie kuchennej/okapie: symbol zapali się; jeśli dalej się naciska , wszystkie dostępne funkcje na kilka chwil wyświetlą się , po czym pozostaną aktywne tylko te główne, pozostałe mogą być używane i uaktywnią się podczas działania urządzenia.
WAŻNE: wszystkie dostępne funkcje będą podświetlone światłem o niewielkim natężeniu, które stanie się intensywniejsze dopiero w momencie aktywowania funkcji.
Ponownie wcisnąć aby wyłączyć
N B.: Ta funkcja ma pierwszeństwo w stosunku do pozostałych.
Wybór stref grzewczych
Dotknąć (nacisnąć na) strefę Wybór/Wyświetlacz (2) odpowiadającą wymaganej strefie grzewczej.
Power Level (Poziom Mocy)
Płyta posiada 9 poziomów mocy
Dotknąć i przesuwać palcami Paskiem wyboru (3): w prawo, aby zwiększyć poziom mocy; w lewo, aby zmniejszyć poziom moc y.
Ustawiony poziom mocy zostanie wyświetlony w strefie
Wyboru/Wyświetlacza (2)
Power Booster (Wzmacniacz Mocy)
Produkt jest wyposażony w dodatkowy poziom mocy (powyżej poziomu ), który jest aktywny przez 5 minut, po czym moc wraca do poprzedniego poziomu.
Dotknąć i przesuwać palcami Paskiem wyboru (3) (ponad poziom ) i uaktywnić Power Booster (Wzmacniacz Mocy)
Poziom Power Booster (Wzmacniacza Mocy) jest wskazany w strefie Wyboru/Wyświetlacza (2) za pomocą symbolu ” ”
Key Lock (Blokada Przycisków)
Key Lock (Blokada Przycisków) umożliwia zablokowanie ustawień płyty, uniemożliwiając przypadkowe zmiany i pozostawiając aktywne ustawione funkcje.
Aktywacja:
• nacisnąć na (10)
Powtórzyć czynność w celu dezaktywacji .
Uwaga: jeśli naciśnie się na jakąkolwiek inną funkcję podczas gdy aktywna jest Key Lock (Blokada Przycisków), symbol zacznie migać wskazując, że funkcja jest włączona należy ją wyłączyć, aby możliwe było użycie płyty.
Automatic Heat UP
Funkcja Automatic Heat UP (Nagrzewanie Automatyczne) umożliwia szybsze osiągnięcie ustawionej mocy; gwarantuje ona szybsze ugotowanie, ale bez ryzyka przypalenia potrawy, ponieważ temperatur a nie przekracza ustawionego poziomu.
Ta funkcja jest dostępna w poziomach mocy 1 -8 .
Aktywacja:
• na włączo nej strefie grzewczej nacisnąć na (7)
• na Wyświetlaczu (2) wyświetla się migająca " ", naprzemiennie z mocą ustawioną w strefie grzewczej
Zw iększając poziom mocy strefy grzewczej: funkcja Automatic
Heat UP (Nagrzewanie Automatyczne) pozostanie aktywna z nowym ustawieniem temperatury;
Zmniejszając poziom mocy w strefie grzewczej: funkcja
Automatic Heat UP (Nagrzewanie Automatyczne) wyłącza się.
Uwaga: wybierając jednocześnie inną strefę grzewczą, symbol
(7) znowu się zapali światłem o małym natężeniu i będzie można aktywować funkcję takż e dla tej strefy; funkcja pozostaje aktywna w strefie, gdzie została ustawiona, co sygnalizowane jest na Wyświetlaczu (2)
Temperature Manager - Regulator Temperatury (Warming
Function - Funkcja Nagrzewania)
Tempe rature Manager (Regulator Temperatury) jest funkcją sterowniczą, która umożliwia utrzymanie ciepła na stałym poziomie, na zoptymalizowanym poziomie mocy; idealna dla utrzymania w cieple potraw już gotowych. Funkcja Temperature
230
Manager (Regulator Temperatur y) aktywuje się po jednym naciśnięciu na przycisk
Na wyświetlaczu (2) strefy, w której pracuje Temperature Manager
(Regulator Temperatury) p ojawi się symbol
Uwaga: wybierając jednocześnie inną strefę grzewczą, symbol
(8) znowu się zapali światłem o małym natężeniu i będzie mo żna aktywować funkcję także dla tej strefy; funkcja pozostaje aktywna w strefie, gdzie została ustawiona, co sygnal izowane jest na Wyświetlaczu (2)
• Nacisnąć ponownie na (8) by dezaktywować i wyłączyć, aż do poziomu wyświet lonego na Wyświetlaczu (2) na
“ ” .
Uwaga: jeśli występuje większa ilość stref, które pracują z wykorzystaniem Temperature Manager - Regulator Temperatury
(Warming Function - Funkcja Nagrzewania) wybrać najpierw wymaganą strefę za pomocą strefy Wyboru (2) ; funkcję można dezaktywować także za pomocą Paska Wyboru
(3) , umieszczając Power Level (Poziom Mocy) na “ ”.
Pauza
Funkcja Pauzy umożliwia zawieszenie każdej aktywnej na płycie funkcji, ustawiając moc na zero.
Aktywacja:
• nacisnąć na “ ” (9)
• wyświetli się migająca “ ” na wyświetlaczu (2)
Aby dezaktywować funkcję:
• nacisnąć na (9)
Pasek Wyboru (3) zapali się
• nacisnąć na/przewinąć Pasek Wyboru (3) by wyłączyć funkcję
Uwaga: wyłączenie pauzy przywraca warunki płyty ku chennej, w których znajdowała się ona uprzednio, płyta będzie więc pracować z takimi samymi ustawieniami, jakich używała przed przerwą.
Uwaga: jeżeli po 10 minutach , Funkcja Pauzy nie zostanie dezaktywowana, płyta wyłączy się automatycznie.
Uwaga: Funkcja Pauzy nie ma wpływu na zasysania
Timer “STAND ALONE” (Czasomierz AUTONOMICZNY)
Funkcja Timer (Czasomierz) to odliczanie niezależne od st ref grzewczych (i strefy zasysania).
Czasomierz aktywuje się po naciśnięciu na Strefa/Wyświetlacz
(4)
-
Używać sym boli (5) w celu ustawienia czasu trwania
Timer/Czasomierza , który wyświetli się w Strefie/Wyświetlaczu
(4)
Uwaga : poczekać 10 sekund, bez naciskania żadnego innego polecenia, aby odliczanie się uruchomiło.
Formatem Czasomierza jest .
. dla godzin
-
- dla minut:
Uwaga: zegar można ustawić na maksymalnie 1 godz. 59 min.
W Strefie/Wyświetlaczu (4) wyświetli się pozostający czas; po za kończeniu odliczania włączy się sygnał akustyczny
Uwaga: wyświetlenie odliczania, dla pozostającego czasu mniejsz ego niż 10 minut, będzie miało następujący format
. minut
- sekund z na stałe zapalonym światłem
Aby wyłączyć Timer (Czasomierz):
• wybrać Strefa/Wyświetlacz (4)
• ustawić czas trwania Timer (Czasomierza) na , za pomocą (5)
Czasomierz Stref Grzewczych
Funkcja Czasomierza Stref Grzewczych jest odliczaniem, które można ustawić, także jednocześnie, dla każdej strefy grzewcze j
Po zakończeniu ustawionego okresu czasu, strefy grzewcze wyłączą się automatycznie i użytkownik zostanie poinformow any o tym stosownym sygnałem akustycznym.
Aktywacja funkcji Czasomierza Stref Grzewczych
• Dotknąć (nacisnąć na) strefę Wybór/Wyświetla cz (2)
((Power level -poziom mocy 0)
• Nacisnąć na (6) związane ze strefą grzewczą
Używać symboli (5) w celu ustawienia czasu trwania
Timer/Czasomierza, który wyświetli się w Strefie/Wyświetlaczu
(4); podczas ustawiania symbol (6) miga
Uwaga: poczekać 10 sekund bez naciskania na inne polecenie, aby Czasomierz Strefy Grzewczej móg ł się uruchomić.
Uwaga: ponowne długie naciśnięcie na (6) , spowoduje, że
Czasomierz strefy grzewczej zresetuje się
W razie konieczno ści, powtórzyć czynność dla większej ilości stref grzewczych .
Uwaga: każda strefa grzewcza może mieć ustawiony osobny
C zasomierz; na wyświetlaczu (4) pojawi się odliczanie dla strefy grzewczej wybranej w danym momencie; jeśli nie zostanie wybrana żadna strefa, po naciśnięciu na Wyświetlacz
(4) pojawi się odliczanie Timer “STAND ALONE” (Czasomierza
AUTONOMICZNEGO).
Tryb wyś wietlania odliczania jest taki sam jak w Timer
“STAND ALONE”(Czasomierz AUTONOMICZNY) (patrz punkt poprzedni Timer “STAND ALONE (Czasom ierz
AUTONOMICZNY))
Kiedy czasomierz ukończy odliczanie wydany zostanie sygnał akustyczny i strefa grzewcza wyłączy się.
Aby wyłączyć Timer (Czasomierz):
• wybrać strefę grzewczą (2)
• ustawić czas trwania Timer (Czasomierza) na , za pomocą (5)
Power Limitation
Funkcja Power Limitation umożliwia ustawienie działania produktu ograniczając maksymalny pobór i regulując moc poboru wszystkich aktywnych stref grzewczych, aby całkowity pobór płyty nie przekracz ał ustawionego maksymalnego poziomu poboru.
Uwaga: ustawienia należy dokonywać na wyłączonej płycie, bez wciskania przycisku ON/OFF (1) , w momencie podłącz enia płyty kuchennej do sieci elektrycznej lub po ponownym podłączeniu sieci, w ciągu 2 kolejnych minut.
Aby ustawić funkcję Power L imitation:
- wcisnąć
(który będzie migał tylko przez pierwsze 2 minuty od momentu podłączenia zasilania)
- trzymając wciśnięty pojedynczo wciskać wszystkie strefy
Wyboru/Wyświetlacza (2) stref grzewczych, w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazó wek zegara, poczynając od prawej przedniej strefy ( FR )
231
- przy każdym wciśnięciu, nastąpi emisja krótkiego sygnału dźwiękowego
- po wciśnięciu wszystkich Wyświetlaczy (2) będzie można puścić przycisk w tym momencie:
-na Wyświetlaczu (2) strefy ty lnej lewej (RL) pojawią się zamiennie symbole „ C ” i „ 0 ” wskazujące możliwość dokonania ustawienia: wybrać Wyświetlacz (2-RL) następnie przesunąć po Pasku wyboru (3) , dopóki na Wyświetlaczu nie pojawią się symbole „ C ” i „ 8 ”, na Wyświetlaczu ( 2-FL) wyświetli się bieżące ustawienie**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** domyślnie jest ustawione n a 7,4 KW
Aby zmienić ustawienie funkcji Power Limitation
- wcisnąć Wyświetlacz (2) przedniej lewej strefy (FL)
- następnie przejść po Pasku wyboru (3) , aby wybrać nowe ustawienie
- aby zapisać wybór wcisnąć na 2 sekundy przycisk ON/OFF
(1) ; zostanie w yemitowany dłuższy sygnał dźwiękowy potwierdzający ustawienie
Bridge Zones
Dzięki funkcji Bridge strefy grzewcze mogą pracować wspólnie twor ząc jedną dużą strefę o tym samym poziomie mocy. Taka funkcja umożliwia równomierne gotowanie w dużych garnkach i patelniach.
Można użyć przedniej strefy grzewczej „Master” w połączeniu ze znajdująca się z tyłu strefą „Drugorzędną”
(aby sprawdzić, na których strefach istnieje taka możliwość, skonsultować ilustracje wskazane w niniejszej instrukcji).
232
Aby uaktywnić Funkcję Bridge:
- jednocześnie wybrać obydwie strefy grzewcze, których chce się użyć
- na Wyświetlaczu (2) „Drugorzędnej” strefy grzewczej po jawi się symbol „ ”
- za pomocą Paska wyboru (3) będzie można ustawić Poziom
(Moc) pracy, który wyświetli się na Wyświetlaczu (2) strefy grzewczej „ Master ”
- aby dezaktywować Funkcję Bridge wystarczy powtórzyć taką samą procedurę jak w przypadku aktywa cji
Uwaga: Czasomierz Stref Grzewczych , uaktywniony podczas
Funkcji Bridge, spowoduje automatyczne wyłącznie oby dwu stref grzewczych; są one uważane, w tym przypadku, jako jedyna strefa kombinowana.
UŻYTKOWANIE OKAPU
Włączenie
Krótko nacisnąć (dotknąć ) ON/OFF (1) na płycie kuchennej/okapie: symbol zapali się; jeśli dalej się naciska , wszystkie dostępne funkcj e na kilka chwil wyświetlą się , po czym pozostaną aktywne tylko te główne, pozostałe mogą być używane i uaktywnią się podczas działania urządz enia.
WAŻNE: wszystkie dostępne funkcje będą podświetlone światłem o niewielkim natężeniu, które stanie się inte nsywniejsze dopiero w momencie aktywowania funkcji.
Ponownie wcisnąć aby wyłączyć
NB.: Ta funkcja ma pierwszeństwo w stosunku do pozostałyc h.
Włączenie systemu wyciągowego: Otworzyć Flap dotknąć
Strefy wyboru (12) , aby uaktywnić system wyciągowy.
Uwaga: Strefa zasysania jest wyposażona w mechaniczny obrotowy FLAP . Przed włączeniem okapu konieczne jest otwarcie
FLAP , aby uaktywnić system wyciągowy. Okap jest wyposażony w czujnik, który automatycznie wyłączy silnik jeżeli FLAP zostanie całkowicie zamknięty gdy zasysanie jest aktywne. Zasysanie zostanie wznowione tylko po otwarciu FLAP .
Prędkość (moc) zasysania:
Okap wyposażony jest w 3 poziomy prędkości (mocy) zasysania
Dotknąć i przesuwać palcami Paskiem wyboru (3): w prawo, aby zwiększyć poziom mocy ; w lewo, aby zmniejszyć poziom mocy.
Ustawiony poziom mocy zostanie wyświetlony w strefie
Wyboru/Wyświetlacza (12)
Power Booster
Produkt wyposażony jest w 2 dodatkowe poziomy mocy (ponad poziomem 3)
− Power Booster (Wzmacniacz Mocy) 1 : ustawiony na
15min
− Power Booster (Wzmacniacz Mocy) 2 : ustawiony na 5 min, po czym moc powraca do poprzednio ustawionego poziomu.
Dotknąć i przewinąć palca mi Pasek wyboru (3) (ponad poziom 3) by aktywować Power Booster (Wzmacniacz Mocy) 1
Poziom Power Booster (Wzmacniacza Mocy) 1 wskazany jest w strefie Wybór/Wyświetlacz (12) migającym numerem “4”
Dotknąć i przewinąć palcami Pasek wyboru (3) (ponad poziom 3) by aktywować Power Booster (Wzmacniacz Mocy) 2
Poziom Power Booster (Wzmacniacza Mocy) 2 wskazany jest w stref ie Wybór/Wyświetlacz (12) migającym symbolem ” ”
Funkcjonowanie automatyczne
Okap włącza się na najodpowiedniejszej prędkości dostosowując moc zasysania do maksymalnego poziomu gotowania, użytego na strefach grzewczych.
Kiedy strefy grzewcze są wyłączone, okap dostosowuje prędkość zasysania, zmniejszając ją stopniowo, tak by wyeliminować resztki par i odorów.
W celu aktywowania funkcji:
Nac isnąć na (14)
Powtórzyć czynność w celu dezaktywacji .
Uwaga: jeśli podczas działania automatycznego wybierze się na
Pasku wyboru (3) prędkości od 1 do 3 , działanie automatyczne zostaje przerwane; jeśli natomiast wybierze się Power Boster (Wzmacniacz Mocy) , działanie automatyczne wznowione zostanie na końcu czasu zadanego, w między czasie symbol “ ” dalej będzie migać.
Uwaga: w przypadku wyłączenia płyty podczas aktywnego
Funkcjonowania automatycznego , wyłączenie okapu nastąpi automatycznie, w sposób stopniowy.
Wskaźnik nasycenia filtrów
Okap wskazuje konieczność przeprowadzenia konserwacji filtrów:
Węglowe/ ceramiczne filtry odorów
“ ”( 13) włącza się
Filtr przeciwtłuszczowy
“ ”( 13 ) miga
Uwaga: funkcja ta jest domyślnie wyłączona (sposób włączenia opisano w punkcie "Aktywacja wskaźnika nasycenia filtrów”)
233
Reset nasycenia filtrów
Po wykonaniu konserwac ji filtrów (przeciwtłuszczowe i/lub węglowe/ceramiczne) długo nacisnąć na “ ” (13) ;
“ ” (13) wyłącza się, wznawiając obliczenia wskaźnika.
Aktywacja wskaźnika nasycenia filtrów
Zazwyczaj ten wskaźnik jest nieaktywny .
Aby go uaktywnić należy:
- włączyć płytę zasysającą za pomocą ;
- przy wyłączonych silniku zasysania i strefach grzewczych, nacisnąć na Strefę wyboru (12)
- długo nacisnąć na “ ” (11) aż do kiedy pojawią się na
Wyświetlaczu (12) litery “F” – “G” migające naprzemiennie
F = węglowe/c eramiczne filtry odorów
G = filtr przeciwtłuszczowy
Węglowe/ceramiczne filtry odorów
− nacisnąć na Wyświetlacz (12) w momencie, kiedy pojawi się litera “ F ”
− nacisnąć na“ ” (13) – światło migające
− ponownie długo nacisnąć na “ potwierdzić aktywację węglowych/ceramicznych filtrów odorów
” (11) by wskaźnika
Filtr przeciwtłuszczowy
− nacisnąć na Wyświetlacz (12) w momencie, kiedy pojawi się litera “ G ”
− na cisnąć na“ ” (13) – światło zapalone na stałe
− ponownie długo nacisnąć na“ potwierdzić aktywację przeciwtłuszczowego wskaźni
” (11) by ka filtra
Urządzenie jest przystosowane do użytkowania w połączeniu z Zestawem czujnika Window (nie jest dostarczony przez producenta).
Po zainstalowaniu ZESTAWU czujnika Window (tylko w przypadku użytkowania w trybie ZASYSANIA) , zasysanie powietrza wyłączy się za każdym razem, gdy okno w pomieszczeniu, w którym jest on zamontowany zostanie zamknięte.
- Podłączenie elektryczne Zestawu do urządzenia musi być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.
- Zestaw musi posiadać oddz ielny certyfikat zgodny z normami bezpieczeństwa odnoszącymi się do komponentu i jego zastosowania z urządzeniem.
Instalacji należy dokonać zgodnie z obowiązującymi zarządzeniami dotyczącymi instalacji domowych.
UWAGA:
- okablowanie Zestawu, które należy podłączyć do urządzenia musi stanowić część certyfikowanego obwodu o bardzo niskim napięciu (SELV).
- Producent tego urządzenia uchyla się od ws zelkiej odpowiedzialności za ewentualne nieprawidłowości, uszkodzenia, pożary wynikające z wad lub problemów związanych z błędnym funkcjonowaniem lub nieprawidłową instalacją Zestawu.
Poziom mocy
Max moc
Wysoka moc
Średnia moc
Niska moc
OFF
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Moc
Zero
4.1 Tabela mocy
Rodzaj gotowania
Szybkie podgrzanie
Smażenie –
Pieczenie –
gotowanie smażenie - gotowanie grillowanie
Pieczenie - gotowanie gotowanie
Gotowanie
–
– smażenie
Gotowanie - duszenie –
–
zapiekanie - homogenizacja
powolne
- grillowanie
powolne gotowanie smażenie - grillowanie
–
–
Stopienie – rozmraż anie – utrzymanie temperatury- homogenizacja
Powierzchnia oparcia
Używany poziom
(wskazanie powiązane z doświadczeniem i przyzwyczajeniami podczas gotowania)
Idealny do szybkiego wzrostu temperatury pożywienia, do szybkiego zagotowania wody lub szybkiego podgrzania cieczy gotowania.
Idealny do smażenia, rozpoczęcia gotowania, smażenia zamrożonych produ któw, szybkiego gotowania.
Idealny do pieczenia, utrzymania zagotowania, gotowania i grillowania (w krótkim czasie 5-10 minut).
Idealny do pieczenia, utrzymania lekkiego zagotowania, gotowania i grillowania (w średnim czasie 10 -20 minut), podgrzewania akcesoriów.
Idealny do powolnego gotowania, utrzymania delikatnego zagotowania, gotowania (w długim czasie). Homogenizacja ciasta.
Idealny do przedłużonego gotowania (ryż, sosy, pieczenie, ryby) w przypadku towarzyszących cieczy (np. woda, wino, rosół, mleko), homogenizacji ciasta.
Idealny do przedłużonego gotowania (ilości mniejsze od 1 litra: ryż, sosy, pieczenie, ry by) w przypadku towarzyszących cieczy (np. woda, wino, rosół, mleko).
Idealny do rozgrzania masła, delikatnego rozpuszczania czekolady, rozmrażania produktów o małych wymiarach.
Idealny do utrzymania w ciepłocie małych porcji dopiero co ugotowanego pożywienia lub utrzymania tem peratury posiłków i homogenizacji risotto.
Powierzchnia gotowania w pozycji stand-by lub wyłączenia (możliwa obecność pozostałości ciepła w związku z zakończonym gotowaniem, sygnalizacja za pomocą H -L-O)
234
Kategoria pożywienia
Makarony, ryż
Warzywa, r ośliny strączkowe
Mięsa
Ryby
Jajka
Sosy
Ciasta, kremy
Dania lub typologia gotowania
Świeże makarony
Świeże makarony
Ryż gotowany
Risotto
Gotowane
Smażone
Podsmażenie
Duszone
Pieczone
Pieczone
Z rusztu
Smażone
Gotowane/ duszone
Z rusztu
Gotowane/ duszone
Smażone
Jajecznica
Omlety
Na twardo
Naleśniki
Pomidorowe
Ragù
Beszamelowe
Kremy cukiernicze
Budynie
Ryż z mlekiem
Smażenie i prażenie
Podgrzanie wody
Podgrzanie oleju
Podgrzanie urządzenia
Podgrzanie urządzenia
Podgrzanie urządzenia
Smażenie mięsa z olejem
(jeśli z masłem moc 6)
Wstępne podgrzanie patelni
Smażenie z olejem
(jeśli z masłem moc 6)
Smażenie z olejem
(jeśli z masłem moc 6)
Wstępne podgrzanie patelni
Smażenie z olejem
(jeśli z masłem moc 6)
Podgrzanie oleju lub innego tłuszczu
Podgrzanie patelni z masłem lub innym tłuszczem
Podgrzanie patelni z masłem lub innym tłuszczem
Podgrzanie wody
Podgrzanie patelni z mas łem
Smażenie z olejem
(jeśli z masłem moc 6)
Smażenie z olejem
(jeśli z masłem m oc 6)
Przygotowanie bazy
(rozpuścić masło i mąkę)
Doprowadzić mleko do zagotowania
Doprowadzić mleko do za gotowania
Podgrzać mleko
4.2 Tabele gotowania
Pierwsza faza
Poziom mocy i przebieg gotowania
Moc Druga faza
Podgrzanie wody
Podgrzanie wody
Podgrzanie wody
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
Gotowanie makaronu i utrzymanie
wrzenia
Gotowanie makaronu i utrzymanie wrzenia
Gotowanie makaronu i utrzymanie wrzenia
Gotowanie
Gotowanie
Smażenie
Gotowanie
Gotowanie
Pieczenie smażonego
Gotowanie
Grillowanie na obydwu stronach
Gotowanie
4-5
4-5
5-6
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
Gotowanie
Gotowanie
Gotowanie
Smażenie
Gotowanie
Gotowanie
Gotowanie
Gotowanie
Gotowanie
Gotowanie
Doprowadzić do lekkiego wrzenia
Utrzymać lekkie wrzenie
Utrzymać lekkie wrzenie
Utrzymać lekkie wrzenie
235
Moc
7-8
7-8
5-6
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
5. Konserwacja
Konserwacja płyty kuchennej
Uwaga! Przed przystąpieniem do czyszczenia lub konserwacji, należy się upewnić, że strefy grzewcze są wyłączone oraz zniknęła kontrolka wskazująca grzanie.
5.1 Czyszczenie okapu
Płytę kuchenną należy czyścić po każdym użyciu.
Ważne:
Nie używać gąbek ściernych i metalowych drucia ków. Ich stosowanie może z czasem doprowadzić do uszkodzenia szklanej powierzchni.
Nie używać żrących środków che micznych takich jak spray do piekarnika lub odplamiaczy.
Po każdym użyciu poczekać na wystygnięcie i wyczyścić usuwając osady i plamy z resztek żywności.
Cukier lub bardzo słodkie produkty powodują uszkodzenie płyty kuchennej i dlatego należy je natychmiast usunąć.
Sól, cukier oraz piasek mogą zarysować szklaną powierzchnię.
Używać miękkiej ściereczki, papieru kuchennego lub specjalnych produktó w przeznaczonych do czyszczenia płyty
(przestrzegać zaleceń Producenta).
NIE UŻYWAĆ URZĄDZEŃ CZYSZCZĄCYCH PARĄ!!!
Ważne:
W razie przypadkowego wydostania się dużej ilości płynu z garnków, można użyć zaworu spustowego znajdującego się w dolnej części, aby usunąć wszelkie resztki i umożliwić jak najlepsze wyczyszczenie.
Czyszczenie metalowej kratki:
Grill należy myć ręcznie w ciepłej wodzie z neutralnym detergentem i dokładnie wysuszyć, aby uniknąć utleniania.
Konserwacja okapu
Czyszczenie
Do czyszczenia używać WYŁĄCZNIE szmatki nasączonej neutralnym płynnym detergentem. DO CZYSZCZENIA NIE
UŻYWAĆ ŻADNYCH NARZĘDZI LUB PRZYRZĄDÓW!
Unikać stosowania produktów zawierających substancje ścierne.
NIE UŻYWAĆ ALKOHOLU!
Filtr przeciwtłuszczowy
Przytrzymuje cząsteczki tłuszczu powstające podczas gotowania.
Należy go czyścić raz w miesiącu (lub, gdy system saturacji filtrów wskazuje taką konieczność) używając nieagresywnych detergentów, ręcznie lub w zmywarce do naczyń w niskiej temperaturze i w krótkim cyklu mycia.
Pod czas mycia w zmywarce do naczyń, metalowy filtr przeciwtłuszczowy może ulec przebarwieniu, mimo to jego właściwości filtracyjne nie ulegają zmi anie.
Rys. 32.3 - 32.5
Filtr Węglowy - Ceramiczny
(Tylko do wersji Filtrującej)
Zatrzymuje nieprzyjemne zapachy powstające podczas gotowania.
Produkt jest wyposażony w zestaw filtrów przeciwzapachowych. Nasycenie filtrów przeciwzapachowych następuje po krótszym lub dłuższym użytkowaniu, w zależności od rodzaju kuchni i terminów czyszczenia filtra przeciwtłuszczowego. Filtry przeciwzapachowe mogą być regenerowane termicznie co 2/3 miesięcy w nagrzanym wcześniej piekarniku, w temperaturze 200°C przez 45 minut .
Prawidłowa regeneracja zapewnia stałą wydajność filtrowania przez 5 lat.
Rys. 32
236
KOD BŁĘDU
E2
E3
E5
5.2 Poszukiwanie usterek
OPIS
Strefa sterowania wyłącza się z powodu zbyt wysokiej temperatury
Nieodpowiednie naczynie
Problemy w komunikacji pomiędzy interfej sem użytkownika a modułem indukcyjnym
MOŻLIWE PRZYCZYNY ROZWIĄZANIE BŁĘDU
Temperatura wewnętrzna części elektronicznych jest zbyt wysoka
Przed ponownym użyciem płyty poczekać, aż wystygnie
Utrata właściwości magnetycznych
Do modułu nie dociera prąd elektryczny; kabel zasilający jest niewłaściwie podłączony lub jest uszkodzony
Zdjąć garnek
Odłączyć płytę od sieci elektrycznej i sprawdzić podłączenie
Wszystkie inne sygnalizacje błędów
( E
…
U
…
C
…
)
Skontaktować się z serwisem obsługi technicznej i podać kod błędu
5.3 Serwis obsługi
Przed skontaktowaniem się z Serwisem Obsługi
1. Upewnić się, że nie można rozwiązać problemu we własnym zakresie na podstawie o pisów z paragrafu
„
Wyszukiwanie usterek
”
.
2. Wyłączyć i ponownie włączyć urządzenie, aby upewnić się, czy problem nie został rozwiązany.
Jeśli po wykonaniu powyższych kontroli problem wciąż trwa, należy skontaktować się z najbliższym Serwisem Obsługi.
237
CS - Návod na montáž a používání
Pečlivě dodržuj te pokyny uvedené v tomto návodu.
Výrobce odmítá jakoukoliv odpovědnost za případné poruchy,
škody či požáry spotřebiče způsobené nedodržením pokynů uved ených v tomto návodu. Spotřebič je určen výhradně k použití v domácnostech pro vaření pokrmů a odsávání výparů z tohoto vaření. Není povoleno spotřebič používat pro jiné
účely (např. vyhřívání místností). Výrobce odmítá jakoukoliv odpovědnost v případě nevhodného použití nebo za nesprávné nastavení ovladačů.
Spotřebič může mít jiný vzhled, než jak je zobraz en v tomto návodu, nicméně pokyny k použití, údržbě a instalaci zůstávají stejné.
Přečtěte si pozorně návod: jsou v něm důležité informace o instalaci, používání a bezpečnosti.
Na spotřebiči neprovádějte elektrické úpravy.
Před instalací spotřebiče zkontrolujte, zda jsou všechny součásti nepoškozené. V opačném případě kontaktujte prodejce a v instalaci nepokračujte.
Před zahájením instalace zkontrolujte neporušenost spotřebiče. V opačném případě kontaktujte prodejce a v instalaci nepokračujte.
Poznámka: Součástky označené symbolem "(*)" jsou volitelná příslušenství, která jsou dodávána pouze pro některé modely, nebo nedodané součástky, které je třeb a dokoupit.
1. Upozornění
Pozor!
Pečlivě dodržujte následující po kyny: ● Před prováděním jakýchkoli instalačních prací musí být spotřebič odpojen od elektrické sítě. ● Instalace nebo údržba musí být provedeny odborným technikem v souladu s pokyny výrobce a v souladu s platnými místními bezpečnostními předpisy. Nepokouše jte se opravovat či vyměňovat žádnou část spotřebiče, pokud to není výslovně uvedeno v návodu k použití. ●
Uzemnění spotřebiče je povinné ze zákona. ● N apájecí kabel musí být dostatečně dlouhý, aby umožnil připojení spotřebiče, zabudovaného do nábytku, k elektrické síti. ● Aby instalace splňovala požadavky platných bezpečnostních předpisů, je nutné instalovat jistič, který zajistí celkové odpojení od sítě , pokud nastanou podmínky přepětí kategorie III, v souladu s pravidly pro instalaci. ●
Nepoužívejte roz dvojky nebo prodlužovací kabely. ● Po dokončení
238 instalace již nesmí být elektrické součásti přístupné uživateli. ● Spotřebič a jeho přístupné části během používání dosahují vysokých teplot. Dávejte pozor na případný styk s topnými články. ●
Ujistěte se, že si děti nebudou se spotřebičem hrát; uchovávejte jej mimo dosah dětí a na děti dohlížejte, protože přístupné části se mohou během provozu zahřívat. ● U osob s kardiostimulátory a aktivními implantáty je nutné před použitím indukční varné desky prověřit, zda je konkrétní kardiostimulátor kompatibilní se spotřebičem. ● Během používání spotřebiče a po něm se nedotýkejte jeho topných článků. ●
Vyvarujte se ko ntaktu s utěrkami nebo jiným hořlavým materiálem, dokud se všechny součásti spotřebiče dostatečně neochladí, nebezpečí požáru. ●
Nepokládejte hořlavý materiál na spotřebič či do jeho blízkosti. ● Přehřáté oleje a tuky jsou snadno zápalné. Buďte opatrní při přípravě pokrmů obsahujících velké množství tuku a oleje. ● Pokud je povrch spotřebiče prasklý, vypnět e ho, aby nemohlo dojít k zasažení elektrickým proudem. ● Spotřebič není určen k tomu, aby byl uváděn do provozu pomocí externího časového spínače nebo s amostatného dálkového řídicího systému. ● Vaření na varné desce s olejem nebo tukem bez dozoru může být nebezpečné a způsobit požár. ● Proces vaření musí být pod dozorem. Krátké vaření musí být nepřetržitě pod dozorem.
● NIKDY se nepokoušejte hasit plameny vodou. Spotřebič musí být naopak vyp nut a plameny musí být udušeny například poklicí nebo protipožární dekou.
Nebezpečí požáru: nepokládejte žádné předměty na varné plochy. ●
Nepoužívejte parní čističe, hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem. ●
Na povrch varné desky neumisťujte kovové předměty, jako jsou nože, vidličky, lžíce a víka, protože by se mohly přehřát. ● Před připojením spotřebiče k elektrické síti: zkontrolujte typový štítek
(umístěný na spodní straně spotřebiče), aby se ujistili, že napětí a výkon odpovídají napětí v síti a připojovací zásuvka je vhodného typu. V případě pochyb se obraťte na kvalifikovaného elektrikáře.
Důležité: ● Po použití varnou desku vypněte pomocí ovládacího zařízení a nespoléhejte se na detektor hrnců. ●
Vyvarujte se p řelití tekutiny, a proto při vaření nebo ohřevu tekutin snižte přívod tepla. ● Neponechávejte zapnuté t opné články s prázdnými hrnci a pánvemi nebo bez nádob. ● Po dokončení vaření vypněte relativní varnou zónu. ● Nikdy k vaření nepoužívejte alobal a nikdy přímo neumísťujte výrobky zabalené v hliníkové fólii . Alobal by se mohl roztavit a došlo by k vážnému poškození vašeho spotřebiče.
● Nikdy neohřívejte ještě zavřené potravinové konzervy či plechovky: mohly by vybouchnout! Tato upozornění jsou platná i pr o všechny ostatní typy varných desek. ● Použití vysokého výkonu, jako při funkci Booster, není vhodné pro ohřev určitých typů tekutin, jako například oleje na smažení. Přílišná teplota by mohla být nebezpečná. V těchto případech doporučujeme používat nižší výkon. ●
Nádoby musí být umístěny přímo na varnou desku a musí být vystředěny. V žádném případě nevklá dejte mezi hrnce a varnou desku jiné předměty. ● V případě vysokých teplot spotřebič automaticky snižuje úroveň výkonu varných zón. ● Před jakýmkoli čištěním nebo údržbou odpojte spotřebič od napájení odpojením zástrčky nebo odpojením hlavního vypínače obydlí. ●
Při všech instalacích a údržbě používejte
239 pracovní rukavice. ● Spotřebič mohou používat děti ve věku nejméně 8 let a osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo bez zkušeností či potřebných znalostí, za předpokladu, že jsou pod dohledem nebo poté, co obdržely pokyny týkající se bezpečného používání spotřebiče a pochopily s tím související nebezpečí. ● Děti musí být pod dozorem, aby si se spotřebičem nehrály. ● Čištění a údržbu nesmí provádět děti bez dozoru. ● Místnost m usí mít dostatečné větrání, pokud je spotřebič používán současně s jinými spotřebiči na plyn nebo jiné palivo. ●
Spotřebič musí být často čištěn zevnitř i zvenku (ALESPOŇ JEDNOU MĚSÍČNĚ), v každém případě dodržujte to, co je výslovně uvedeno v pokynech pro
údržbu. ● Nedodržení pravidel pro čištění spotřebiče a pro výměnu a čištění filtrů představuje nebezpečí požáru. ●
Vaření plamenem (flambování) je přísně zakázáno. ● Použití volných plamenů je nebezpečné pro filtry a mohlo by způsobit požár, a proto je tř eba se ho v každém případě vyvarovat. ● Smažení se musí provádět pod kontrolou, aby se zabránilo vzplanutí přehřátého oleje. ●
POZOR: Když je varná deska v provozu, přístupné části spotřebiče mohou být horké. ● Pozor! Nepřipojujte spotřebič k síti, dokud n ení instalace kompletně dokončena. ● Pokud jde o technická a bezpečnostní opatření, která mají být přijata pro vypouštění výparů, přísně dodržujte ustanovení předpisů příslušných místních orgánů. ●
Odsávaný vzduch nesmí být odváděn do potrubí, které je pou žíváno pro vypouštění výparů ze zařízení fungujících na principu spalování plynu nebo jiných paliv. ● Nikdy nepoužívejte spotřebič bez správně namontované mřížky! ● K
montáži používejte pouze upevňovací
šrouby dodané se spotřebičem nebo, pokud nejsou dodány, zakupte vhodný typ šroubů. Použijte správnou délku pro
šrouby, které jsou uvedeny v instalační příručce. ● Pokud tento spotřebič a ostatní spotřebiče poháněné jinou energií než elektřinou pracují současně, nesmí podtlak v místnosti překročit 4 Pa (4 × 1 0
-
5 bar). ● Je důležité si tento návod uschovat, abyste do něj mohli kdykoli nahlédnout. V případě prodeje, předání nebo přemístění spotřebiče musí být n ávod vždy předán společně s ním.
Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí
2012/19/ES - UK SI 2013 No3113, o odpadních elektrických a elektronických zařízeních (OEEZ). Ujistěte se, zda je spotřebič likvidován správným způsobem. Uživatel je povinen zabránit možným negativním vlivům na zdraví a na životní prostředí. Symbol na výrobku nebo v průvodní dokumentaci znamená, že s tímto výrobkem nesmí být nakládáno jako s domovním odpadem, ale musí být předán na příslušné sběrné místo pro recyklac i elektrických a elektronických zařízení. Zlikvidujte jej v souladu s místními předpisy pro likvidaci odpadu. Pro podrobnější informace o zpracování, sběru a recyklaci tohoto spotřebiče kontaktujte příslušné místní orgány, provozovatele sběru odpadu nebo prodejnu, ve které jste výrobek zakoupili.
Spotřebič byl navržen, testován a vyroben v souladu s normami o:
• Bezpečnosti: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Výkonu: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO 5168;
EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO
3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• Elektromagnetické kompatibilitě: EN 55014 -1; CISPR 14-1;
EN 55014-2; CISPR 14-2; EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-
312. Rady pro správné používání spotřebiče za účelem s nížení negativního dopadu na životní prostředí: Když začnete vařit, zapněte spotřebič při minimální ryc hlosti a nechte ji zapnutou několik minut i po skončení vaření. Rychlost zvyšte pouze v případě velkého množství kouře a výparů, v naléhavých případech pomocí funkce Booster. Pro udržení dobré účinnosti systému minimalizace pachů je třeba v případě potřeby vyměnit uhlíkový filtr/uhlíkové filtry. Pro udržení dobré účinnosti tukového filtru je třeba ho v případě potřeby vyčistit. Pro optimalizaci účinnosti a minimalizaci hluku je třeba použít maximální průměr odtahového potrubí uvedený v tomto návodu.
2. Po užití
Použití varné desky
Systém indukčního vaření je založen na fyzikálním jevu magnetické indukce. Základní charakteristikou tohoto systému je přímý přenos energie z generátoru do hrnce.
Výhody:
V porovnání s elektrickými v arnými deskami je vaše indukční varná deska:
- Bezpečnější: nižší teplota na skleněném povrchu.
- Rychlejší: kratší doba ohřevu pokrmů.
- Přesnější: varná deska okamžitě reaguje na vaše příkazy
- Účinnější: 90% spotřebované energie se přeměňuje v teplo.
Kr omě toho je po odstranění hrnce z varné desky okamžitě přerušeno předávání tepla a nedochází k jeho zbytečnému rozptylování.
2.1 Nádoby na vaření
Používejte pouze hrnce označené symbolem
Důležité: abyste zabránil i trvalému poškození varné desky, nikdy nepoužívejte:
- nádoby, jejichž dno není dokonale rovné.
- kovové nádoby se smaltovaným dnem.
- nádoby s drsn ým dnem, které by mohlo poškodit varnou desku.
- nikdy nepokládejte teplé hrnce a pánve na povrch ovládacího panelu varné desky
2.1.1 Původní nádoby
Indukční systém využívá pro vytváření tepla magnetismus.
Proto musí nádoby obsahovat železo. Pomocí běžnéh o magnetu můžete zkontrolovat, zda je materiál hrnce magnetický. Pokud hrnce nejsou magnetické, nejsou pro tento systém vhodné.
2.1.2 Doporučené průměry dna hrnce
DŮLEŽITÉ: pokud rozměry hrnce nejsou správné, varné zóny se nezapnou.
Pro kontrolu minimální ho průměru hrnců, které mohou být použity na jednotlivých zónách, konzultujte ilustrovanou část tohoto návodu.
2.2 Úspora energie
Pro dosažení optimálních výsledků doporučujeme:
- Používat pánve a hrnce s průměrem dn a stejným jako průměr varné zóny.
- Používat pouze hrnce a pánve s rovným dnem.
- Pokud je to možné, ponechat na hrnci během vaření poklici.
- Při vaření zeleniny, brambor apod. používat malé množství vody, aby se snížila doba vaření.
- Používat tlakové hrnce, které ještě více snižují spotřebu energie a zkracují dobu vaření.
- Hrnec umístit na střed varné zóny vyznačený na ploše.
Použití odsávače Systém odsávání lze použít u odsávacího provedení s vnějším odvodem nebo u filtračního provedení s vnitřní rec irkulací.
240
Odsávací provedení
Výpary jsou odváděny ven přes systém trubic (je třeba je zakoupit zvlášť) připevněných k připojovací přírubě, která je již součástí vybavení.
Průměr odvodní trubice musí být stejný jako průměr připojovacího kroužku:
- v p řípadě obdélníkového vývodu 222 x 89 mm
- v případě kulatého vývodu Ø 150 mm (*)
Podrobnější informace naleznete na příslušné stránce týkající se příslušenství pro odsávací provedení v ilustrované části této příručky. Připojte spotřebič k trubicím a odvo dním otvorům na stěně s průměrem stejným jako vývod vzduchu
(připojovací příruba).
Použití trubic a odvodních otvorů na stěně s menším průměrem by znamenalo snížení odsávacího výkonu a drastické zvýšení hlučnosti.
Proto se zříkáme jakékoliv odpovědnosti z a toto.
Použijte co nejkratší potrubí.
Použijte potrubí s co nejmenším možným počtem ohybů
(maximální úhel ohybu: 90°).
Vyvarujte se drastických změn průřezu potrubí.
Filtrační provedení
Odsávaný vzduch bude filtrován přes speciální tukové filt ry a pachové filtry a poté bude znovu přiváděn do místnosti. Další informace naleznete na stránce příslušenství v instalačním návodu - Verze s filtrováním.
Upozornění: V případě odvodu uvnitř skříně zajistěte minimální průchod vzduchu přes soklový panel o cca
120cm 2 .
Konzultujte webové stránky www.elica.com a www.shop.elica.com pro prověření kompletní škál y sad výrobků k dispozici, pro možnosti provedení různých instalací, jak pro filtrační, tak pro odsávací provedení.
3. Instalace
● Elektrickou i mechanickou instalaci musí provádět odborný personál.
Elektrospotřebič je navržen pro zabudování do pracovní desky o tloušťce
2 - 6 cm v případě instalace TOP; 2,5 - 6 cm v případě instalace FLUSH.
Minimální vzdálenost mezi varnou deskou a stěnou musí být nejméně 5 cm od přední strany, nejméně 4 cm od boční strany a nejméně 50 cm od horních skříněk.
Pozn.: Navrhované vzdálenosti jsou orientační: při navrhování prostor je třeba dodržovat pokyny výrobce kuchyně.
241
3.1 Elektrick é připojení
Obr. 9-10-11-12
● Odpojte spotřebič od elektrické sítě. ●
Instalace musí být provedena odborným a kvalifikovaným personálem, který je obeznámen s platnými předpisy pro instalaci a bezpečnost. ● Výro bce odmítá veškerou odpovědnost vůči osobám, zvířatům nebo věcem v případě nedodržení pokynů stanovených v této kapitole. ● Napájecí kabel musí být dostatečně dlouhý, aby umožňoval vyjmutí varné desky z pracovní desky. ●
Ujistěte se, že napětí uvedené na vý robním štítku umístěném na spodní straně spotřebiče odpovídá napětí v obydlí, ve kterém bude instalován. ●
Nepoužívejte prodlužovací kabely. ●
Elektrický kabel uzemnění musí být o 2 cm delší než ostatní kabely. ● V případě, že elektrospotřebič není vybave n napájecím kabelem, použijte pro výkon až 7200 Watt kabel s průřezem vodičů
2,5 mm2; zatímco pro vyšší výk on to musí být 4 mm2. ● Teplota kabelu nesmí v žádném bodě překročit teplotu prostředí o 50°C. ● Spotřebič je určen k trvalému připojení k elektrick é síti.
● Pozor!
Před opětovným připojením okruhu k síťovému napájení a funkční prověrkou vždy zkontrol ujte, zda je napájecí kabel správně namontován.
●
Pozor!
Výměna propojovacího kabelu musí být prováděna autorizovanou technickou asistenční službou n ebo osobou s podobnou kvalifikací.
Pozn.: výrobek je vybaven funkcí Power
Limitation, která umožňuje nastav it maximální práh spotřeby kw
Nastavení musí být provedeno v okamžiku připojování spotřebiče k elektrické sítí nebo při opětovném připojování této sí t ě (do následujících 2 minut). Pro postup nastavení Power Limitation se řiďte tímto návodem, částí Funkční princip.
3.3 Instalace
Před zahájením instalace:
• Po vybalení výrobku se ujistěte, že nebyl poškozen během přepra vy a v případě problémů kontaktujte prodejce nebo zákaznickou a sistenční službu dříve, než přistoupíte k instalaci.
• Zkontrolujte, zda jsou rozměry zakoupeného spotřebiče vhodné pro zvolené místo instalace.
• Zkontrolujte, zda se uvnitř balení nenachází (z důvodů přepravy) doplňkový materiál (například sáčky se šrouby, záruční list, apod.), případně tento materiál odstraňte a uschovejte.
• Dále zkontrolujte, zda je v blízkosti místa instalace k dispozici elektrická zásuvka
Příprava pracovní plochy pro za budování:
- Tento výrobek nemůže být instalován nad chladicí zařízení, myčky nádobí, pece, trouby, pračky a sušičky.
- Veškeré řezání pracovní plochy je třeba provést před instalací varné desky a je třeba pečlivě odstranit piliny a odřezky.
- za účelem opt imalizace ins talace filtrační verze je vhodné vytvořit v soklu otvor, do kterého bude možné zasunout na t rhu dostupnou mřížku DŮLEŽITÉ: použijte jednosložkové těsnící lepidlo (S) s odolností až 250°; před instalací musí být lepené povrchy pečlivě vyčištěny, aby se odstranila jakákoli látka, která by mohla ohrozit jejich přilnavost (např. uvolňovací činidla, konzervační látky, tuky, oleje, prach, zbytky starých lepidel atd.); lepidlo se nanáší rovnoměrně po celém obvodu rámu; po přilepení nechte lepidlo zasch nout zhruba 24 hodin.
Obr. 2 - 16(B)
Pozor!
Jestliže šrouby a úchytné prvky nebudou namontovány podle po kynů uvedených v tomto návodu, mohlo by dojít ke vzniku nebezpečí elektrické povahy.
Poznámka: pro správnou instalaci spotřebiče doporučujeme obalit trubice lepicí páskou s následujícími vlastnostmi:
- pružná fólie z měkkého PVC, s lepidlem za akrylové báz i
- odpovídající normě DIN EN 60454
- retardér hoření
- výborná odolnost vůči stárnutí
- odolnost vůči teplotním výkyvům
- použitelnost při nízkých te plotách.
242
4. Provoz
Ovládací panel
Tlačítka / displej
1. ON/OFF varn é desky/odsávače
2. Výběr varné zóny
Displej varné zóny
3. Zvýšení/snížení Power Level (úroveň výkonu)a sacího výkonu
Zobrazení Power Level (úroveň výkonu) a sacího výkonu
4. Aktivace časovače “STAND_ALONE (nezá vi slý)”
Displej: Časovač “STAND_ALONE (nezávislý)” / časovač varných zón
5. Zvýšení/snížení doby časovače “STAND_ALONE
(nezávislý)”/ časovače varných zón
6. Aktivace časovače varných zón
Ukazatel aktivního časovače varných zón
7. Aktivace Automatic Heat Up (automatické zahřátí)
8. Aktivace funkce správce teploty Temperature
Manager (Warming Function)
9. Pauza
10. Ke y Lock (zámek tlačítek)
11. Ukazatel ak tivního odsávače
Aktivace ukazatele nasycení filtrů
12. Výběr/aktivace odsávače
Displej odsávače
Displej nasycení uhlíkového/keramického filtru – tukového filtru
13. Reset nasycení filtrů
14. Aktivace automatické funkce odsávače
243
POUŽITÍ VARNÉ DESKY
Užitečné inf or mace před použitím:
Veškeré funkce této varné desky byly navrženy tak, aby byly dodrženy nejpřísnější bezpečnostní předpisy.
Z tohoto důvodu:
• Se některé funkce nebudou aktivovat nebo se budou automaticky deaktivovat, pokud se na varné ploše nebudou nacházet hrnce nebo pokud tyto hrnce nebudou správně umístěny.
• V jiných případech se aktivní funkce budou po uplynutí několika sekund automaticky deaktivovat, pokud zvolená funkce bude vyžadovat další nastavení, které nebude provedeno (např.: “Zapnutí varné d esky” bez “Volby varné zóny” a “Provozní teplota”, anebo “Funkce Lock” nebo funkce “Timer” ).
Pozor! V případě (například) dlouhodobého používání je možné, že se vypnutí varné zóny neprovede okamžitě, protože varná zóna bude ve fázi chlazení; na displ eji varných zón se zobrazí symbol “ ”, který bude signalizovat, že probíhá tato fáze.
Nepřibližujte se k varné zóně, dokud displej nezhasne.
Displej varné zóny na displejích jednotlivých varných zón je uvedeno:
Zapnutá varná zóna
Power Level (úroveň v ýkonu) … -
Residual Heat Indicator
(ukazatel zbytkového tepla)
Pot Detector (detektor hrnce)
Funkce Bridge aktivní
Funkce Temperature Manager
(správce teploty) aktivní
Funkce Child Lock (dětský zámek) aktivní
Funkce Pauza
Funkce Automatic Heat UP
(automatické zahřátí)
244
Charakteristiky varné desky
Safe A ctivation (aktivace bezpečnosti)
Spotřebič se aktivuje pouze v případě, když jsou na varných zónách přítomny hrnce: proces ohřevu se nespustí nebo se přeruší v pří pa dě, když hrnce nebudou přítomny nebo budou odstraněny.
Pot Detector (detektor hrnce)
Spo třebič automaticky detekuje přítomnost hrnců na varné zóně.
Safety Shut Down (bezpečnostní vypnutí)
Z bezpečnostních důvodů má každá varná zóna maximální dobu fungování, která závisí na nastaveném stupni výkonu.
Residual Heat Indicator (ukazatel zbytkového tepla)
Při vypnutí jedné nebo více varných zón bude speciální vizuální signál na displeji odpovídající zóny signalizovat zbytkové teplo pomocí symbolu “ ” .
Funkční princip
Poznámka: Pro aktivaci jakékoliv funkce je nejprve třeba aktivovat požad ovanou zónu.
Zapnutí
Stiskněte (dotkněte se) krátce ON/OFF (1) varné desky/odsávače: rozsvítí se symbol ; pokračováním ve stisknutí se všechny dostupné funkc e stanou na chvíli viditelnými, , potom zůstanou aktivní pouze ty hlavní; ostatní mohou být p oužity, a aktivují se, následně, během používání zařízení.
DŮLEŽITÉ: všechny dostupné funkce budou podsvíceny slabým světlem, které se zintenzivní pouze ve chvíli , kdy budou aktivovány.
Stiskněte znovu pro vypnutí.
Poznámka: Tato funkce má přednost před všemi ostatními funkcemi.
Volba varných zón
Dotkněte se (stiskněte) oblasti výběru/displeje (2) odpovídající požadované varné zóně.
Power Level (úroveň výko nu)
Varná deska je vybavena 9 stupni výkonu
Dotkněte se a posouvejte prsty po volicí l iště (3): doprava pro zvýšení stupně výkonu; doleva pro snížení stupně výkonu.
Nastavená úroveň výkonu se zobrazí v oblasti výběru/displeje (2).
Power Booster (posilo vač výkonu)
Spotřebič je vybaven přídavným stupněm výkonu (vyšším než stupeň ), kter ý zůstane aktivní do dobu 5 minut a poté se výkon navrátí na předchozí stupeň.
Dotkněte se a posouvejte prsty po volicí liště (3) (za úroveň
) a aktivujte funkci Power Boos ter (posilovač výkonu).
Úroveň Power Booster (posilovač výkonu) je označena v obl asti výběru/displeje (2) symbolem ” ”.
Key Lock (zámek tlačítek)
Key Lock umožňuje uzamknout nastavení desky, čímž se zabrání náhodným úpravám a změnám, a ponechají se aktivní již nastavené funkce.
Aktivace:
• stiskněte (10)
Opakujte postup pro deaktivaci .
Poznámka: pokud je během aktivního zámku tlačítek (Key
Lock) stisknuta nějaká jiná funkce, symbol bude blikat na znamení, že je daná funkce používána a v pří pad ě potřeby použití desky musí být deaktivována.
Automatic Heat UP (automati cké zahřátí)
Funkce Automatic Heat UP (automatické zahřívání) umožňuje uvést rychleji do režimu nastavený výkon; tato funkce má tu výhodu, že je vaření rychlejší, ale bez rizik a spálení jídla, protože teplota nepřevyšuje teplotu nastaveného stupně.
Tato fu nkce je k dispozici pro stupně výkonu 1 -8 .
Aktivace:
• ze zapnuté varné zóny stiskněte (7)
• na displeji (2) se zobrazí blikající " " , která se střídá s výkonem nastaveným ve varné zóně.
Zvýšením úrovně výkonu varné zóny: funkce Automatic Heat
Up (automatické zahřátí) zůstane aktivní s novým nastavením teploty;
Snížením úrovně výkonu varné zóny: funkce Automatic Heat se deaktivuje.
Poznámka: při zvolení současně jin é varné zóny podsvícení symbolu (7) znovu zeslábne a bude se tak moci přistoupit, i pro tuto zónu, k aktivaci funkce; funkce zůstane v každém případě aktivní v zóně, ve které již byla nastavena, jak je označeno na displeji (2).
Temperature Manager (Warming Function) (správce teploty - funkce ohřevu)
Temperature Manager (správce teploty) je ovládací funkce, která umožňuje udržovat konstantní teplotu na optimalizovaném stupni výkonu; ideální pro udržování již
245 hotových pokrmů teplých. Funkce Temperature Manager se aktivuje při prvním stisknutí tlačítka
Na displeji (2) zóny, která pracuje ve funkci Temperature
Manager (správce teploty) se objeví symbol
Poznámka: při zvolení současně jiné varné zóny podsvícení symbolu (8) znovu zeslábne a bude se tak moci přistoupit, i pro tuto zónu, k aktivaci funkce; funkce zůstane v každém případě aktivní v zóně, ve které již byla nastavena, jak je označeno na displeji (2).
• Stiskněte znovu (8) pro deaktivaci a vypnutí, až do přivedení zobrazené úrovně na displeji (2) na “ ” .
Poznámka: pokud je přítomno více zón, které pracují ve funkci Temperature Manager (Warming Function), zvolte nejprve požadovanou zónu výběru (2) ; funkce může být deaktivována také prostřednictvím volicí lišty (3) , uvedením Power Level (úr oveň výkonu) na “ ”.
Pauza
Funkce Pauza umožňuje pozastavit každou aktivní funkci na desce uvedením výkonu vaření na nulu.
Aktivace:
• stiskněte “ ” (9)
• na displejích (2) se zobrazí blikající “ ”
Pro deaktivaci funkce:
• stiskněte (9) volicí lišta (3) se rozsvítí
• stiskněte/posouvejte prsty na vo licí liště (3) pro deaktivaci funkce.
Poznámka: deaktivace obnoví podmínky desky před pauzou, deska pokračuje v provozu se stejnými nastaveními, které byly provedeny dříve.
Poznámka: pokud po 10 minutách , funkce Pauza nebude deaktivována, deska se automaticky vypne.
Poznámka: funkce Pauza nemá vliv na odsávání
Časovač “STAND ALONE”(nezávislý)
Funkce časovače (Timer) je odpočítávání nezávislé na varných zónách (a odsávací z óně).
Časovač si aktivuje stisknutím zóny/displej (4).
Použijte symboly (5) pro nastavení doby trvání časovače Timer , který se zobrazí v zóně/displeji (4).
Poznámka: počkejte 10 sekund, aniž byste stiskli jiný ovládací prvek, dokud nezačne odpočítává ní.
-
Formát časovače je .
. pro hodiny
- pro minuty
Poznámka: časovač lze nastavit maximálně na 1 hodinu a 59 minut
V zóně/displeji (4) se zobrazí zbývající čas; na konci odpočítávání se ozve zvukový signál.
Poznámka : odpočítávání, po zbývající dobu kratší než 10 minut, bude vyobrazeno v následujícím formátu
-
. minuty
- sekundy s pevným světelným bodem
P ro vypnutí časovače:
• zvolte zónu/displej (4)
• nastavte dobu trvání časovače (Timer) na , pomocí
(5)
Časovač varné zóny
Fun kce časovače varn é z óny je odpočít ávání, které lze nastavit, i současně, na každé varné zóně.
Na konci nastaveného období se varné zóny automaticky vypnou a uživatel je upozorněn speciálním zvukovým signálem.
Aktivace funkce časovače varné zóny
• Dotkně te se (s tiskněte) oblasti výběru/displeje (2)
(power level 0)
• Stiskněte (6) odpovídající varné zóně
• Použijte symboly (5) pro nastavení doby trvání časovače (Timer), která se zobrazí v zóně/displeji (4); během nastavení sym bol (6) bliká
Poznámka : počkejte 10 sekund, aniž byste stiskli jiný ovládací prvek, dokud se nespustí časovač varné zóny.
Poznámka : opětovným dlouhým stisknutím (6) se časovač varné zóny resetuje.
V případě potřeby zopakujte operaci pro několik va rných zón.
Poznámka: každá varná zóna může mít nastavený jiný časovač; na displeji (4) bude zobrazeno odpočítávání aktuálně vybrané varné zóny; pokud není vybrána žádná zóna, stisknutím displeje (4) se zobrazí odpočítávání časovače “STAND ALONE” (nezávisl ý).
Způsob zobraz ení odpočítávání je tentýž jako časovače
“STAND ALONE” (viz předchozí odstavec Časovač “STAND
ALONE“ (nezávislý) ).
Když časovač dokončí odpočítávání, zazní zvukový signál a varná zóna se vypne.
Pro vypnutí časovače:
• zvolte varno u zónu (2)
• nastavte dob u trvání časovače (Timer) na , pomocí
(5)
Power Limitation (omezení výkonu)
Funkce Power Limitation (omezení výkonu) umožňuje nastavit provoz výrobku tím, že omezí maximální spotřebu a nastaví výkon spotřeby všech aktivníc h varných zón tak, aby celková spotřeba desky nepřekročila maximální nastavenou úroveň spotřeby.
Poznámka: nastavení musí být provedeno na vypnuté desce, bez stisknutí tlačítka , ON/OFF (1) , ve chvíli připojení varné desky k elektrické síti, nebo při opětovném připojení samotné elektrické sítě, během násled ujících 2 minut.
Pro nastavení Power Limitation:
- stiskněte
(bude blikat pouze během prvních 2 minut od napájení výrobku)
- držte stisknuté stiskněte, postupně, všechny oblasti
Volby/displeje (2) varných zón, proti s měr u hodinových ručiček z pravé přední zóny ( FR )
- při každém stisknutí zazní krátký zvukový signál
- když jsou stisknuty všechny displeje (2), bude možné uvolnit tlačítko
246
v tuto chvíli:
- displej (2) levé zadní zóny (RL) zo brazí postupně střídavě sy mboly “ C ” a “ 0 ”, na znamení, že je možné provést nastavení: zvolte displej (2-RL) poté procházejte volící lištou (3) , dokud se na displeji nezobrazí symboly “ C ” a “ 8 ”, na displeji ( 2-FL) bude zobrazeno aktuální nastavení **
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** výchozí nastavení je 7,4 KW
Pro změnu nastavení Power Limitation (omezení výkonu)
- stiskněte displej (2) levé přední zóny (FL)
- procházejte postupně volící lištou (3) , k provedení nového nastavení
- pro uložení provedeného výběru sti skn ěte tlačítko
ON/OFF (1), na 2 sekundy; bude vydán delší zvukový signál na potvrzení provedeného nastavení
Bridge Zones
Varné zóny jsou díky funkci Bridge schopny fungovat kombinovaně a vytvářet jednu společnou zónu se stejným stupněm výkonu. Tato f unk ce umožňuje rovnoměrné vaření i v pekáčích a pánvích velkých rozměrů.
Je možné použít společně přední varnou zónu “Master” s odpovídající zadní zónou “sekundární”
(chcete-li zkontrolovat, které zóny jsou vybaveny touto funkcí, konzultujte ilustrovanou čás t t éto příručk y).
Pro aktivaci funkce Bridge:
- zvolte současně obě varné zóny, které chcete použít
- na displeji (2) varné zóny “sekundární” se zobrazí symbol
“ ”
- pomocí volicí lišty (3) bude možné nastavit provozní stupeň ( výkon), který bude zobrazený na displeji (2) varné zóny “ Master ”
- pro deaktivaci Funkce Bridge stačí opakovat stejný postup jako pro aktivaci
Poznámka : Časovač varné zóny , aktivovaný během funkce
Bridge, způsobí automatické vypnutí obou varných zón; ty b udou v tomto případě považ ovány za j ediný společný prostor.
POUŽITÍ ODSAVAČE PAR
Zapnutí
Stiskněte (dotkněte se) krátce ON/OFF (1) varné desky/odsávače: rozsvítí se symbol ; pokračováním ve stisknutí se všechny dostupné funkce stanou na chvíli viditelnými, , potom zůstanou aktivní
247 po uze ty hlavní; ostatní mohou být použity, a aktivují se, následně, během používání zařízení.
DŮLEŽITÉ: všechny dostupné funkce budou podsvíceny slabým světlem, které se zintenzivní pouze ve chvíli, kdy budou aktivovány.
Stiskněte znovu pro vypnutí.
Poz námka: Tato funkce má přednost před všemi ostatními funkcemi.
Zapnutí systému odsávání: Otevřete klapku dotkněte se
Zóny výběru (12) pro aktivaci systému odsávání.
Poznámka: Zóna odsávání je vybavena mechanickou rotující klapkou FLAP (klapku). Pro zapnutí systému odsávání je nutné před zapnutím odsavače par otevřít FLAP (klapku).
Odsavač par je vybaven senzorem, který při zapnutém odsávání, pokud je FLAP (klapka) zcela zavřená, automaticky zastaví motor. V odsávání je po kračováno, až když je
FLAP .(klapka ) znovu otevřena.
Rychlost (výkon) sání:
Odsávač je vybaven 3 úrovněmi rychlosti (výkonu) odtahu.
Dotkněte se a posouvejte prsty po volicí liště (3): doprava pro zvýšení stupně výkonu; doleva pro snížení stupně výkonu.
Nastavená úroveň výkonu se zobrazí v oblasti výběru/displeje (12).
Power Booster (posilovač výkonu)
Výrobek je vybaven 2 dalšími úrovněmi výkonu (nad úroveň 3)
− Power Booster (posilovač výkonu) 1 : načasovaný na
15 min.
− Power Booster (posilovač výkonu) 2 : načasovaný na
5 min., poté s e výkon vrátí na dříve nastavenou úroveň.
Dotkněte se a posouvejte prsty po volicí liště (3) (nad úroveň
3) a aktivujte Power Booster (posilovač výkonu) 1.
Úroveň Power Booster (posilovač výkonu) 1 je označena v oblasti vý běru/displeje (12) blikají cím číslem “4”.
Dotkněte se a posouvejte prsty po volicí liště (3) (nad úroveň
3) a aktivujte Power Booster (posilovač výkonu) 2.
Úroveň Power Booster (posilovač výkonu) 2 je označena v oblasti výběru/displeje (12) blikajícím sy mbolem ” ”.
Automatický provoz
Digestoř se zapne s nejvhodnější rychlostí a přizpůsobí schopnost odsávání maximálnímu stupni vaření použitému ve varných zónách.
Když jsou varné zóny vypnuty, odsávač par přizpůsobí sací rychlost a postupně ji snižuje t ak, aby se odstranily zbytky výpa rů a pachů.
Pro aktivaci této funkce:
Stiskněte (14)
Opakujte postup pro deaktivaci .
Poznámka: pokud jsou během automatického provozu zvoleny z volicí lišty (3) rychlosti od 1 do 3 , automatický provoz se přeruší; pokud jsou ale zvoleny Power Booster (posilovač výkonu) , bude na konci načasování v automatickém provozu pokračováno, mezitím symbol “ ” bude i nadále blikat.
Poznámka: v případě vypnutí desky s aktivním automatickým provozem proběhne vypnutí odsávače automatic ky, postupně.
Ukazatel nasyc ení filtrů
Odsávač par oznamuje, kdy je třeba provést údržbu filtrů:
Uhlíkové/keramické pachové filtry “ ”( 13) se rozsvítí
Tukový filtr “ ”( 13 ) bliká
Poznámka: tato funkce je ve výchozím nastavení vypnuta
(pro její zapnutí viz odstavec "Aktivace ukazatele nasycení filtrů").
Reset nasycení filtrů
Po provedení údržby filtrů (tukových nebo uhlíkových/keramických) stiskněte dlouze “ ” (13) ;
“ ” (13) zhasne a spustí počítání ukazatele.
Aktivace ukazatele nasycení filtrů
Tento ukazatel je normál ně deaktivován.
Chceteli jej aktivovat, postupujte následujícím způsobem:
- zapněte odsávací desku pomocí ;
- s odsávacím motorem a varnými zónami vypnutými stiskněte zónu výběru (12)
- stiskněte dlouze „ ” (11), dokud se na displeji (12) neobjeví st ří da vě blikající písmena “F” – “G”
F = uhlíkové/keramické pachové filtry
G = tukový filtr
Uhlíkové/keramické pachové filtry
− stiskněte na displeji (12) ve chvíli, kdy se objeví písmeno “ F ”
− stiskněte “ ” (13) – světlo bliká
− stisknět e znovu dlouze “ aktivace ukazatele pachových filtrů.
Tukový filtr
” (11) pro potvrzení uhlíkových/keramických
− stiskněte na displeji (12) ve chvíli, kdy se objeví písmeno “ G ”
− stiskněte “ stiskněte dlouze “
” (13) – pevné rozsvícení světlo znovu
” (11) pr o potvrzení aktivace ukazatele tukového filtru.
Zařízení je navrženo tak, aby bylo možné je používat společně se sadou okenního senzoru Window (není dodávána výrobcem).
248
Nainstalováním sady okenního senzoru Window (pouze v případě použití v režimu ODSÁVÁN Í), odsávání vzduchu př esta ne pracovat pokaždé, když bude okno v místnosti, na které se sada aplikuje, zavřené.
- Elektrické připojení sady k zařízení musí provést kvalifikovaný a specializovaný technický personál.
- Sada musí být certifikována odděleně po dle bezpečnostních nore m, které se vztahují na danou součást a její použití se zařízením. Instalace musí být provedena podle platných předpisů pro domácí zařízení.
POZOR:
- kabelové zapojení sady, která má být připojena k zařízení, musí být součástí certif ikovaného obvodu s bezp eč ný m malým napětím (SELV).
- výrobce tohoto zařízení není zodpovědný za žádné problémy, škody, požáry způsobené vadami nebo problémy chybné funkčnosti či nesprávné instalace sady.
Stupeň výk onu
Max výkon
Vysoký výkon
Středně vysoký výkon
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
4.1 Tabulky výkonu
Typ vaření
Použití stupně
(záleží i na zkušenostech a zvycích při vaření)
Rychlé ohřívání
Smažení - v aření
Ideální pro rychlé ohřívání potravin, rychlé uvedení vody na bod varu či rychlé ohřívání tekutin z vaření
Ideální pro restování , zahájení vaření, smažení mražených výrobků, rychlé vaření
Restování – smažení - vaření - grilování
Restování - v aření – dušení – smažen í - grilování
Ideální pro smažení, udržení prudkého varu, vaření a grilování (krátkodobé, 5-10 minut)
Ideální pro smažení, udržení mírného varu, vaření a grilování (středně dlouhá doba vaření, 10 -20 minut), předehřívání příslušenství
Vaření – dušení – smažení - grilování
Vaření - pomalé vaření – zahušťování - závěrečné promíchání
Cuocere - sobbollire – addensare - mantecare
Ideální pro dušení, udržení mírného varu, vaře ní
(dlouhodobé). Závěrečné promíchání těstovin
Ideální pro dlouhodobé vaření (rýže, omáčky, pečeně, ryby) v omáčce či jiných tekutinách (např. voda, víno, vývar, mlé ko) nebo pro závěrečné prom íchání těstovin s omáčkou
Ideální pro dlouhodobé vaření (množství menší než jeden litr: rýže, omáčky, pečeně, ryby) v omáčce či jiných tekutinách (např. voda, víno, vývar, mléko)
Nízký výkon
OFF
1-2
1
Nulový výkon
Rozpo uštění – rozmrazování – udržování v teple - závěrečné promíchání
Rozpouštění – rozmrazování – udržování v teple - závěrečné promíchání
Ideální pro změkčení másla, pomalé rozpuštění čokolády, rozmražení menších mražených výrobků
Ideální pro udržení tep loty menších porcí uvařených pokrmů nebo talířů či pro závěrečné promíchání rizota
Opěrná plocha
Varná deska je v pohotovostní nebo vypnuté poloze
(případné zbytkové teplo po ukončení vaření je signalizováno H-L-O)
249
Kategorie potravin
Těstoviny, rýže
Zelenina, luštěni ny
Masa
Ryby
Vejce
Omáčky
Dezerty, krémy
Pokrmy nebo typ vaření
Čerstvé těstoviny
Čerstvé těstoviny
Vařená rýže
Rizoto
Vařené
Smažené
Osmahnuté
Dušené
Restované
Pečeně
Grilování
Prudké opékání
Ve
šťávě/dušené
Grilování
Ve
šťávě/dušené
Smažené
Míchaná
Omeleta
Na měkko/ na tvrdo
Lívance
Rajčatová
Ragú
Bešamel
Žloutkový krém
Pudinky
Mléčná rýže
4.2 Tabulky v ař ení
První fáze
Ohřívání vody
Ohřívání vody
Ohřívání vody
Ohřívání vody
Ohřívání oleje
Restování a opékání
Ohřívání příslušenství
Ohřívání příslušenství
Ohřívání příslušenství
Stupeň výkonu a proces vaření
Výkony Druhá fáze
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
Vaření těstovin a udržení na bodu varu
Vaření těstovin a udržení na bodu varu
Vaření těstovin a udržení na bodu varu
Vaření
Vaření
Smažení
Vaření
Vaření
Restování dozlatova
O pečení dozlatova na ole ji
(na másle - výkon 6)
7-8 Vaření
Předehřívání hrnce 7-8
Oboustranné grilování
Prudké opékání na oleji
(na másle - výkon 6)
Prudké opékání na oleji
(na másle - výkon 6)
Předehřívání hrnce
Prudké opékání na oleji
(na másle - výkon 6)
Ohřívání oleje nebo tuku
Ohřívání pánve s máslem nebo tukem
Ohř ívání pánve s máslem nebo tukem
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Vaření
Vaření
Vaření
Vaření
Vaření
Vaření
Smažení
Booster-9
6
Vaření
Vaření
Ohřívání vody
Ohřívání pánve s máslem
Prudké opékání na oleji (na másle - výkon 6)
Prudké opékání na oleji (na másle - výkon 6)
Příprava základu (rozpuštění másla s moukou)
Uvedení mléka na bod varu
Uvedení mléka na bod varu
Ohřívání mléka
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
Vaření
Vaření
Uvedení do mírného varu
Udržování mírného varu
Udržo vání mírného varu
Udržování mírného varu
Výkony
7-8
7-8
3-4
4-5
2-3
2-3
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
250
5. Údržba
Údržba varné desky
Pozor! Před zahájením jakéhokoliv úkonu čištění či
údržby se ujistěte, zda jsou varné zóny vypnuté a zda nesvítí kontrolka signalizující teplotu.
5.1 Čištění
Varnou desku je třeba čistit po každém použití.
Důležité:
Nepoužívejte abrazivní houbičky a drátěnky. Při jejich používání by časem mohlo dojít k pošk ození skla.
Nepoužívejt e ag resivní chemické čistící přípravky jako spreje na čištění trouby nebo odstraňovače skvrn.
Po každém použití nechte desku vychladnout a odstraňte z ní připálené pokrmy a skvrny po zbytcích pokrmů.
Cukr nebo potraviny s vysokým obsahem cukru by mohly zp ůs ob it poškození varné desky, a je tedy třeba je okamžitě odstranit.
Sůl, cukr a písek by mohly poškrábat povrch skla.
Používejte měkký hadřík, papírové utěrky nebo specifické přípravky pro čištění desky (postupujte podle pokynů výrobce).
NEPOUŽÍVEJTE PARN Í ČISTIČKY!!!
Důležité:
V případě náhodného přetečení velkého množství kapaliny z hrnců je možné zasáhnout pomocí vypouštěcího ventilu umístěného na spodní části spotřebiče, což umožňuje odstranit všechny zbytky a provést čištění s m aximálním zaručením hyg ieny.
Čištění kovové mřížky:
Mřížku je třeba mýt ručně horkou vodou a neutrálním čisti cím prostředkem a opatrně vysušit, aby nedošlo k oxidačním jevům.
Údržba odsávače
Čištění
Pro čištění používejte VÝLUČNĚ hadřík navlhčený neutrálními tekutými čisticími prostředky. NA ČIŠTĚNÍ
NEPOUŽÍVEJTE NÁŘADÍ NEBO NÁSTROJE!
Vyvarujte se používání přípravků, které obsahují brusivo.
NEPO UŽÍVEJTE ALKOHOL!
Tukový filtr
Zadržuje tukové částice pocházející z vaření.
Je třeba ho mýt jednou za měsíc (nebo když systém indikující nasycení filtrů označí tuto nutnost) neagresivními čisticími prostředky, ručně nebo v myčce při nízkých teplotách a v krátkém cyklu.
Při myt í v myčce se kovový tukový filtr může odbarvit, ale jeho filtrační charakteristiky se absolutně nemění.
Obr. 32.3 - 32.5
Filtr S Aktivním Uhlím - Keramický
(Pouze pro filtrační provedení)
Zadržuje nepříjemné pachy pocházející z vaře ní.
Výrobek je vybaven sadou pachových filtrů. K nasycení pachových filtrů dochází po víceméně delším používání v závislosti na typu vaření a pravidelnosti čištění tukového filtru.
Pachové filtry lze tepelně regenerovat každé 2 3 měsíce v předehřáté troubě při 200°C po dobu 45 m inut. Správná regenerace zajišťuje stálou filtrační účinnost po dobu 5 let.
Obr. 32
251
CHYBOVÝ KÓD
E2
5.2 Vyhledávání poruch
POPIS
Zóna ovladačů se vypíná kvůli příliš vysoké teplot ě
MOŽNÉ PŘÍČINY
Vnitřní teplota elektronických součástí je příliš vysoká
ODSTRANĚNÍ CHYBY
Před opětným použitím počkejte, dokud deska nevychladne
Odstraňte hrnec E3
E5
Nevhodná nádoba
Problémy komunikace mezi uživatelským rozhraním a indukčním modulem
Ztráta magnetických vlastností
Do modulu nepřichází elektrický proud
Napájecí kabel není správně připojen nebo je závadný
Odpojte varnou desku od elektrické sítě a zkontrolujte připojení
Při všech ostatních chybových signalizacích
( E … U … C … )
Kontaktu jte oddělení technickéh o servisu a nahlaste chybový kód
5.3 Servis
Před kontaktováním servisního oddělení
1.Zkontrolujte, zda problém nemůžete vyřešit sami podle pokynů uvedených ve “Vyhledávání závad”.
2.Vypněte a znovu zapněte přístroj a zko ntrolujt e, zda závada přetrvává.
Pokud i po těchto kontrolách závada bude přetrvávat, kontaktujte nejbližší servisní středisko.
252
SK - Návod na použitie a montáž
Postupujte presne podľa pokynov uvedených v tejto príručke. Výrobca nenesie žiadnu zodpovednosť za akékoľvek problémy, škody alebo požiare spôsobené zariadením spôsobené nedodržaním pokynov obsiahnutých v tejto príručke. Zariadenie určené výlučne na použitie v domácnosti na varenie potravín a na odsávanie dymov pochádzajúcich z varenia. Nie sú povolené iné použitia (napr. vykurovanie miestnosti). Výrobca nenesie žiadnu zodpovednosť za škody vzniknuté nevhodným použitím alebo nesprávnym nastavením ovládacích prvkov.
Zariadeni e môže mať odlišný vzhľ ad v porovnaní s obrázkami v tomto návode, no pokyny na použitie, údržbu a inštaláciu zostávajú rovnaké.
Pozorne si prečítajte túto príručku: obsahuje dôležité informácie o inštalácii, používaní a bezpečnosti.
Na zariadení nevyko návajte žiadne elektric ké zmeny.
Pred inštaláciou skontrolujte, či nie je poškodený žiaden komponent. V opačnom prípade sa obráťte na predajcu a nepokračujte v inštalácii.
Overte neporušenosť zariadenia skôr ako pristúpite k inštalácii. V opačnom prípade sa obráťte na predajcu a nepokračujte v inštalácii.
Poznámka: Prvky označené symbolom „(*)“ sú voliteľné príslušenstvo dodávané iba pri niektorých modeloch alebo prvky, ktoré nie sú štandardne dodávané a je potrebné ich zakúpiť samostatne.
1. Upozornenia
Pozor!
Starostlivo dodržiavajte nasledujúce pokyny: ● Zariadenie musí byť pred vykonaním akejkoľvek montážnej práce odpojené od elektrickej siete. ● Inštaláciu a údržbu musí vykonávať kvalifikovaný technik v súlade s pokynmi výrobcu a v súlade s platnými miestnymi bezpečnostnými predpismi.
Neopravujte ani nevymieňajte žiadnu časť zariadenia, ak to nie je výslovne uvedené v návode na použitie. ●
Uzemnenie zariadenia je zo zákona povinné. ● Napájací kábel musí byť dos tatočne dlhý, aby sa umož nilo pripojenie zariadenia vstavaného do nábytku k elektrickej sieti. ● Aby zariadenie vyhovovalo súčasným bezpečnostným normám, je potrebný dvojpólový vypínač podľa noriem, ktorý zabezpečí úplné odpojenie siete za podmienok kategórie prepätia III, v
253 súlade s pravidlami pre inštaláciu. ●
Nepoužívajte rozdvojky ani predlžovacie káble. ● Po dokončení inštalácie nesmie mať používateľ prístup k elektrickým komponentom. ● Zariadenie a jeho prístupné časti sa počas používania zohrievajú na vysokú teplotu. Dávajte pozor, aby ste sa nedotkli rozohriatych častí. ● Dávajte pozor, aby sa deti nehrali so zariadením; deti musia byť v dostatočnej vzdialenosti od zariadenia a pod dozorom, pretože prístupné časti sa počas prevádzky môžu veľmi zohriať.
● Pre osoby s kardiostimulátorom a s aktívnym implantátom je dôležité pred použitím indukčnej dosky skontrolovať, či je ich stimulátor kompatibilný so zariadením. ● Počas použitia a po použití sa nedotýkajte výhrevných prvkov zariadenia. ● Zabráňte kont aktu s handrami alebo iným h orľavým materiálom, kým všetky komponenty zariadenia nebudú dostatočne vychladnuté, riziko požiaru. ● Neklaďte horľavé materiály na zariadenie alebo do jeho blízkosti. ● Prehriate tuky a oleje ľahko vznietia. Dohliadajte na vare nie potravín bohatých na tuk y a oleje. ● Keď je povrch poškriabaný, vypnite zariadenie, aby ste zabránili prípadnému zásahu elektrickým prúdom. ●
Zariadenie sa nesmie uvádzať do prevádzky prostredníctvom vonkajšieho časovača alebo systémom samostatného dia ľkového ovládania. ● Va renie na varnej doske s olejom alebo tukom bez dozoru môže byť nebezpečné a môže spôsobiť požiar. ● Proces varenia musí prebiehať pod dohľadom. Proces krátkodobého varenia je potrebné neustále sledovať. ● NIKDY sa nepokúšajte uhasiť plamene vodou.
Namiesto toho vypnite zariadenie
a zakryte plameň napríklad vekom alebo hasiacou pokrývkou. Nebezpečenstvo požiaru: neukladajte predmety na varnú dosku. ● Nepoužívajte parné čističe, existuje riziko úrazu elektrickým prúdom.
● Neukladajte ma gnetické predmety ako n ož e, vidličky, lyžice na povrch varnej dosky, pretože by sa mohli prehriať. ●
Pred pripojením zariadenia k elektrickej sieti: skontrolujte identifikačný štítok
(umiestnený na spodnej časti zariadenia), aby ste sa uistili, že napätie a výkon zodpovedajú hodnotám siete a že elektrická zásuvka je vhodná.
V prípade pochybností kontaktujte kvalifikovaného elektrikára.
Dôležité: ● Po použití vypnite varnú dosku ovládacím zariadením a nespoliehajte sa na detektor prítomnosti hrnca. ● Zabráňt e rozliatiu tekutín, preto pri uvádzaní tekutín do varu alebo pri ich ohrievaní znížte prívod tepla. ● Nenechávajte ohrievacie prvky zapnuté, keď sú na nich uložené prázdne hrnce alebo panvice, alebo keď na nich nie sú uložené žiadne nádoby. ● Po dokončení varenia vypnite príslu šn ú v arnú zónu. ● Na varenie nikdy nepoužívajte hliníkovú fóliu a nikdy na dosku priamo neumiestňujte výrobky balené do hliníka . Došlo by k roztopeniu hliníka a nenapraviteľnému poškodeniu vášho zariadenia. ● Nikdy neohrievajte neotvorenú konzervu alebo plechovú nádobu s potravinami: môže vybuchnúť!
Toto upozornenie platí pre všetky ostatné druhy varných dosiek. ● Použitie vysokého výkonu, ako je funkcia Booster, nie je vhodné pre zohrievanie niektorých tekutín, ako napríklad olej na vyprážanie.
Nadmerné teplo by mohlo byť nebezpečné. V týchto prípadoch odporúčame použiť nižší výkon. ●
Nádoby musia byť umiestnené priamo na varnej ploche a musia byť v strede.
V žiadnom prípade nevkladajte medzi hrniec a varnú dosku iné predmety. ●
V prípade vysokých teplôt zariadenie automatický zníži stupeň výkonu varných zón. ● Skôr ako vykonáte akýkoľvek
úkon čistenia alebo údržby, zariadenie odpojte z elektrickej siete vytiahnutím zástrčky alebo vypnutím hlavného vypínača obydlia. ● Pri všetkých
úko noch montáže a údržby p ou žív ajte pracovné rukavice. ● Zariadenie smú používať deti staršie ako 8 rokov a osoby s obmedzenými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami alebo bez skúseností alebo potrebných znalostí len vtedy, keď sú pod dozorom alebo keď im boli dané pokyny týkajúce sa bezpečného používania zariadenia a tieto osoby pochopili nebezpečenstvá spojené so zariadením. ● Deti musia byť pod dozorom, aby sa so zariadením nehrali. ● Čistenie a údržbu nesmú vykonávať deti bez dozoru. ● V mies tnosti musí byť zabezpeče né dostatočné vetranie, keď sa zariadenie používa súčasne s ďalšími spaľovacími zariadeniami na plyn alebo iné palivá. ●
Zariadenie sa musí často čistiť, zvnútra aj zvonku (ASPOŇ RAZ ZA MESIAC), v každom prípade dodržiavajte pokyny výslovne uvedené v pokynoch na údržbu.
● Nedodržanie postupov čistenia zariadenia a výmeny a čistenia filtrov spôsobuje riziká požiarov. ● Varenie na spôsob flambovania je prísne zakázané.
● Použitie otvoreného ohňa je škodlivé pre filtre a môže vyvolať požiar, preto sa mu vždy vyhý bajte. ● Vyprážanie je nutné vykonávať pod dozorom, aby sa zabránilo zapáleniu prehriateho oleja. ●
UPOZORNENIE: Keď je varná doska v prevádzke, prístupné časti zariadenia sa môžu zohriať. ● Pozor! Zariadenie
254
nepripájajte k elek trickej sieti až do
úplného ukončenia inštalácie. ● Čo sa týka technických a bezpečnostných opatrení, ktoré je potrebné prijať na odvádzanie dymov, prísne dodržiavajte nariadenia kompetentných miestnych orgánov. ● Nasatý vzduch sa nesmie odvádzať do potrubia používaného na odvádzanie dymov vyprodukovaných spaľovacími zariadeniami na plyn alebo iné palivá. ● Zariadenie nikdy nepoužívajte bez správne namontovanej mriežky! ● Na inštaláciu používajte iba pripevňovacie skrutky vo výbave so zariadením, alebo, ak nie sú vo výbave, kúpte si v hodný typ skrutiek. Používajte skrutky so správnou dĺžkou uvedenou v
Návode na inštaláciu. ● Keď je toto zariadenie a iné zariadenia napájané energiou, ktorá nie je elektrická, v prevádzke súčasne, záporný tlak v miestnosti nesm ie presiahnuť 4 Pa (4 ×
10
-5 bar). ● Je dôležité uchovávať tento návod, aby ste doň mohli kedykoľvek nahliadnuť. V prípade predaja, odstúpenia alebo sťahovania zaistite, aby zostala spoločne s výrobkom.
Toto zariadenie je označené v súlade s Európskou smer nicou
2012/19/EÚ - UK SI 2013 No3113, o odpade z elektrických a elektronických zariadení (OEEZ). Uistite sa o správnom spôsobe likvidácie tohto výrobku: prispievate tak k predchádzaniu možným negatívnym následkom pre životné
3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-312. Odporúčania na správne použitie za účelom zníženia vplyvu na životné prostredie: Keď začínate variť, z apnite zariadenie na minimál nu rýchlosť, a nechajte ho zapnuté aj niekoľko minút po ukončení varenia. Rýchlosť zvýšte iba v prípade veľkého množstva dymu a pary pomocou funkcie booster iba v extrémnych prípadoch. Aby sa zachovala dobrá účinnosť systému redukcie pachov, v prípade potr eby vymeňte uhlíkový filter/filtre. Aby sa zachovala dobrá účinnosť tukového filtra, v prípade potreby ho vyčistite. Na optimalizáciu účinnosti a minimalizáciu hluku používajte maximálny priemer kanalizačného systému uvedený v tejto príručke.
2. Pou žívan ie
Využitie varnej dosky
Systém indukčného varenia je založený na fyzikálnom jave magnetickej indukcie. Základnou charakteristikou tohto systému je priamy prenos energie z generátora do hrnca.
Výhody:
Pri porovnaní s elekt rickými varnými doskami je vaša indukčná doska:
- bezpečnejšia: nižšia teplota na povrchu skla.
- rýchlejšia: kratšie doby potrebné na ohriatie jedál.
- presnejšia: varná doska okamžite reaguje na vaše príkazy
- účinnejšia: 90% absorbovaná energie sa transformuje na teplo. Okrem toho, po odstránení hrnca z varnej dosky sa prenos tepla okamžite preruší, aby sa zabránilo zbytočným tepelným stratám.
2.1 Nádoby na varenie prostredie a pre zdravie. Symbol na výrobku alebo v dokum entácii, ktorá je k nemu priložená, poukazuje na to, že s týmto výrobkom nesmie byť narábané ako s domovým odpadom, ale musí byť odovzdaný do vhodnej zberne na recykláciu elektrických a elektronických zariadení. Je potrebné ho z likvidovať v súlade s m iestnymi predpismi pre likvidáciu odpadu. Podrobnejšie informácie o spracovaní, opätovnom použití a recyklácii tohto výrobku získate na príslušnom miestnom úrade, od služby zberu domového odpadu alebo v obchode, kde bol tento výrobok zakúpený.
Spotrebič bo l navrhnutý, testovaný a vyrobený v súlade s týmito normami:
• Bezpečnosť: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Výkon: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO 5168;
EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO
255
Používajte len hr nce so symbolom
Dôlež ité: ab y sa zabránilo trvalému poškodeniu povrchu dosky, nepoužívajte:
- nádoby s nedokonale rovným dnom.
- kovové nádoby so smaltovaným dnom.
- nádoby s drsným podkladom, aby sa zabránilo poškrabaniu plochy varnej dosky.
- nikdy nek laďte teplé hrnce a panvice na povrch ovládacieho panelu varnej dosky
2.1.1 Existujúce nádoby
Indukčné varenie využíva magnetizmus na výrobu tepla.
Nádoby preto musia obsahovať železo. Môžete skontrolovať, či materiál hrnca je magnetický použitím jednoduchého magnetu. Hrnce nie sú vhodné v prípade, že nie sú magneticky rozpoznateľné.
2.1.2 Odporúčané priemery dna hrnca
DÔLEŽITÉ : Ak hrnce nemajú správnu veľkosť, varné zóny sa nezapnú
Ak chcete vidieť minimálny priemer hrnca, ktorý sa použije na každú jedn otlivú zónu, nahliadnite do ob rázkovej časti tejto príručky.
2.2 Úspora energie
Na dosiahnutie čo najlepších výsledkov odporúčame:
- Používajte panvice a hrnce, ktoré majú priemer dna rovnaký ako má varná zóna.
- Po užívajte iba hrnce a pa nvice s rovným dnom.
- Tam, kde je to možné, používajte pri varení na hrncoch pokrievky.
- Zeleninu, zemiaky atď. varte v malom množstve vody, aby sa skrátila doba varenia.
- Používajte tlakový hrniec, znižuje ešte viac spotrebu ene rgie a dobu varenia.
- Umiestnite hrniec do stredu varnej zóny znázornenej na varnej doske.
Použitie odsávača
Odsávací systém sa môže použiť v odsávacej verzii s vonkajším odčerpávaním alebo filtračnej verzii s vnútorným obehom.
Odsávacia verzia
Pary sa odčerpávajú smerom von prostredníctvom série potrubí (kupujú sa samostatne) pripevnených k spojovacej prírube, ktorá je už vo výbave.
Priemer odvádzacej trubky musí byť ekvivalentný priemeru spojovacieho krúžku:
- v prípade obdĺžnikového výstupu 222 x 89 mm
- v prípade kruhového výstupu Ø 150 mm (*)
Viac informácií nájdete na stránke týkajúcej sa príslušenstva odsávacej verzie v obrázkovej časti tejto príručky. Výrobok pripojte k trubkám a vypúšťacím otvorom na stene s priemerom ekvivalentným výstupu vzduchu (spojovacia príruba).
Použitie vypúšťacích trubiek a otvorov s menším priemerom spôsobí zníženie odsávacích výkonov a drastické zvýšenie hlučnosti.
Preto odmietame akúkoľvek zodpovednosť.
Použite čo možno najkratšie potrubie.
Použite potrubie s čo najmenším počtom o hybov
(maximálny uhol ohybu: 90°).
Vyhnite sa drastickým zmenám prierezu potrubia.
Filtračná verzia
Nasatý vzduch sa bude filtrovať pomocou vhodných tukových filtrov a zápachových filtrov pred opätovným dopravením do miestnosti. Viac informácií nájdete na stránke týkajúcej sa príslušenstva v návode na montáž - Filtračná verzia.
Varovanie: V prípade vypúšťanie dovnútra nábytku zabezpečte minimálny prechodový úsek vzduchu pomocou panelu podstavca približne 120cm 2 .
Navštívte webové st ránky www.elica.com a www.shop.elica.com , aby ste si pozreli kompletný rad súprav, aby ste mohli vykonať rôzne spôsoby montáže filtračnej a odsávacej verzie.
256
3. Montáž
● Elektrickú aj mechanickú inštaláciu musí vykonať špe cializovaný personál.
Spot rebič je navrhnutý tak, aby bol zabudovaný do pracovnej dosky s hrúbkou 2 – 6 cm v prípade inštalácie
TOP; 2,5 – 6 cm v prípade inštalácie
FLUSH.
Minimálna vzdialenosť medzi varnou doskou a stenou musí byť aspoň 5 cm od prednej st rany, aspoň 4 cm na bok och a aspoň 50 cm od horných skriniek.
POZN.: Navrhované vzdialenosti sú orientačné: pri navrhovaní priestorov je nutné dodržiavať pokyny výrobcu kuchyne.
3.1 Elektrické napojenie
Obr. 9-10-11-12
● Odpojte z ariadenie od elektrickej siete.
● Inštaláciu musí vykonať kvalifikovaný profesionál, ktorý pozná platné normy pre montáž a bezpečnosť. ● Výrobca odmieta akúkoľvek zodpovednosť za
škody spôsobené na osobách, zvieratách alebo veciach n ásledkom nedodržania pokyn ov uvedených v tejto kapitole. ●
Napájací kábel musí byť dostatočne dlhý, aby bolo možné odstránenie varnej dosky z pracovnej plochy. ● Uistite sa, že napätie uvedené na výrobnom štítku na spodnej strane spotrebiča zodpovedá hodnotám elektrickej siete obydlia, v ktorom bude namontovaný. ●
Nepoužívajte predlžovacie káble. ●
Uzemňovací elektrický kábel musí byť o
2 cm dlhší ako ostatné káble. ● V prípade, že domáci spotrebič nie je vybavený napájacím káblom, použite kábel s prierezom vodiča minimálne 2,5 mm2 pre výkon až do 7200 wattov; pri vyšších výkonoch musí byť 4 mm2. ●
Kábel v žiadnom bode nesmie dosiahnuť teplotu o 50 °C vyššiu ako je teplota prostredia. ● Spotrebič je určený na
trvalé pripojenie k elektrickej sieti.
● Pozor!
Pred opätovným pripojením k elektrickej sieti a kontrolou správneho fungovania spotrebiča vždy skontrolujte, či je sieťový kábel správne namontovaný.
● Pozor!
Prepojovací kábel musí vymeniť autorizovaný technický servis alebo osoba s podobnou kvalifikáciou.
Poznámka: výrobok je vybavený funkciou obmedzenia výkonu Power
Limitation, ktorá umožňuje nastaviť limit maximálnej hodnoty absorpcie kw.
Nastavenie je potrebné vykonať vo fáze pripojenia výrobku k elektrickej sieti alebo pri opätovnom pripojení k elektrickej sieti
(v priebehu nasledujúcich 2 minút).
Postupnosť nastavenia funkcie obmedzenia výkonu Power Limitation nájdete v tejto príručke v oddiele
Prevádzka .
3.3 Montáž
Pred začatím inštalácie:
• Po vybalení výrobku skontrolujte, či nebol p oča s prepravy poškodený a v prípade problémov sa pred inštaláciou obráťte na predajcu alebo na oddelenie starostlivosti o zákazníkov.
• Skontrolujte, či má zakúpený výrobok rozmery zodpovedajúce zvolenému miestu inštalácie.
• Uist ite sa, že v obale sa n enach ádza (pre účely prepravy) doplnkový materiál (napríklad sáčky so skrutkami, záruky atď.), ktorý je potrebné vybrať a uschovať.
• Okrem toho skontrolujte, či je v blízkosti miesta inštalácie k dispozícii elektrická zásuvka.
Príprava nábytku na vstavanie:
- Výrobok sa nesmie inštalovať nad chladiace zariadenia, umývačky riadu, kachle, pece, práčky a sušičky.
- Vykonajte všetky rezacie práce na nábytku ešte pred vložením varnej dosky a opatrne odstráňte hobliny alebo piliny.
- Pre optimalizáciu filtračné ho za riadenia sa odporúča urobiť štrbinu v podstavci, kde môžete vložiť mriežku.
DÔLEŽITÉ: použite jednozložkové tesniace lepidlo (S) , ktoré je odolné voči teplotám až do 250 °C; pred inštaláciou je nutné lepené povrchy dôkladne očistiť a odstrániť všetky látk y, ktoré by mohli zhoršiť priľnavosť lepených povrchov
(napr. separačné prostriedky, konzervačné prostriedky, tuky, oleje, prach, zvyšky starého lepidla atď.); lepidlo je potrebné rovnomerne naniesť po celom obvode rámu; po zlepení nechajte lepidlo schn úť asi 24 hodín.
Obr. 2 - 16(B)
Pozor!
Inštalácia skrutiek a spojovacích prvkov, ktorá nie je v súlade s týmito pokynmi, môže spôsobiť riziká elektrickej povahy.
Poznámka: pre správnu inštaláciu výrobku odporúčame pripevniť potrubi a lepidlom s nasledujúcimi v lastnosťami:
- elastický film z jemného PVC, s lepidlom na báze akrylátu
- rešpektuje normu DIN EN 60454
- retardér plameňa
- vynikajúca odolnosť voči starnutiu
- odolný voči teplotným výkyvom
- použiteľný pri nízkych teplotách
257
4. Činnosť
Ovládací panel
Tlačidlá/Displej
1. ON/OFF (zapnutie/vypnutie) varnej dosky/odsávača
2. Výber varnej zóny
Displej varná zóna
3. Zvýšenie/zníženie Power level (úroveň výkonu) a sacieho výkonu
Zobrazenie Power level (úroveň výkonu) a sacieho výkonu
4. Aktivácia ča sov ača „STAND_ALONE“ (samostatný)
Displej: Časovač „STAND_ALONE“ (samostatný) / časovač varných zón
5. Zvýšenie/zníženie času časovača „STAND_ALONE“
(samostatný) / časovača varnýc h zón
6. Aktivácia časovača varných zón
Indikátor časovača varných zón aktívny
7. Aktivácia Automatic Heat Up (automatický ohrev)
8. Aktivácia Temperature Manager (Warming Function)
(správa teploty - ohrievacia funkcia)
9. Pauza
10. Key Lock (zablokovanie tlačidiel)
11. Indikátor aktívneho odsávača
Aktivácia indikátora saturácie filtrov
12. Výber/aktivácia odsávača
Displej odsávača
Displej saturácie uhlíkového/keramického filtra - tukový filter
13. Reset saturácie filtrov
14. Aktivácia automatického fungovania odsávača
258
POUŽÍVANIE VARNEJ DOSKY
Čo treba vedieť, skôr než začnete:
Všetky funkcie tejto varnej dosky sú navrhnuté tak, aby boli v súlade s najprísnejšími bezpečnostnými normami.
Z tohto dôvodu:
• Niektoré funkcie sa neaktivujú alebo sa automaticky deaktivujú, ak sa na horákoch nenachádzajú žiadne hrnce alebo ak sú zle umiestnené.
• V iných prípadoch sa aktivované funkcie automaticky deaktivujú po niekoľkých sekundách, ak zvolená funkcia vyžaduje ďalšie nastavenie, ktoré nie je vykona né (napr.
„Zapnúť varnú dos ku“ bez „Vybrať varnú zónu“ a
„Prevádzková teplota“, alebo „Funkcia Lock“ (zablokovať) alebo „Časovač“ ).
Pozor! V prípade (napríklad) dlhšej prevádzky vypnutie varnej zóny nemusí byť okamžité, pretože v priebehu ochladzovacej fázy sa na displeji varných zón objaví symbol
„ “, ktorý informuje o tom, že sa nachádzate v tejto fáze.
Skôr ako sa priblížite k varnej zóne, počkajte, kým sa displej vypne.
Displej varnej zóny na displejoch týkajúcich sa varných zón sa zobrazí:
Varná zóna zapnutá
Power Lev el (úroveň výkonu)
Residual Heat Indicator
(ukazovateľ zostatkového tepla)
Pot Detector (detektor hrncov)
Funkcia Bridge (premostenie) aktívna
Funkcia Temperature Manager
(správa teploty) aktívna
Funkcia Child Lock (detský zámok) aktívna
Funkcia Pauza
Funkcia Automatic Heat UP
(automatický ohrev)
… -
259
Vlastnosti dosky
Safe Activation (bezpečná aktivácia)
Výrobok sa zapne iba v prítomnosti hrncov na varných zónach: proces ohrevu sa nespustí alebo sa preruš í v prípade neprítomnosti alebo odstránenia hrncov.
Pot Detector (detektor hrncov)
Výrobok automaticky zistí prítomnosť hrncov na varných zónach.
Safety Shut Down (bezpečnostné vypnutie)
Z bezpečnostných dôvodov má každá varná zóna ma ximálnu dobu prevádzky, ktorá závisí od nastavenej úrovne výkonu.
Residual Heat Indicator (ukazovateľ zostatkového tepla)
Pri vypnutí jednej alebo viacerých varných zón je prítomnosť zostatkového tepla signalizovaná symbolom „ “, ktorý sa zobrazí na dis pleji príslušn ej varnej zóny.
Prevádzka
Poznámka: Na aktiváciu ktorejkoľvek funkcie je potrebné najskôr aktivovať požadovanú zónu
Zapnutie
Krátko stlačte (dotknite sa) ON/OFF (1) varnej dosky/odsávača: rozsvieti sa symbol ; naďalej stláčajte , na chvíľu sa zobrazia všet ky dostupné funkcie , potom zostanú aktívne iba hlavné funkcie.
Ostatné bude možné zapnúť a používať neskôr, počas používania zariadenia.
DÔLEŽITÉ: všetky dostupné funkcie budú svietiť slabým svetlom, ktoré zosilnie iba vo chvíli ich aktivácie.
Na vypnutie znovu stlačte
Poznámka: Táto funkcia má prednosť pred všetkými ostatnými.
Výber varných zón
Dotknite sa (stlačte) oblasti Výberu/Displeja (2) , ktorá zodpovedá požadovanej varnej zóne.
Power Level (úroveň výkonu)
Doska je vybavená 9 úrovňami výko nu
Dotknite sa a prstami posúvajte po Lište výberu (3): smerom doprava zvýšite výkon, smerom doľava znížite výkon.
Nastavená úroveň výkonu sa zobrazí v oblasti
Výber/Displej (2)
Power Booster (zvýšenie výkonu)
Výrobok je vybavený prída vnou úrovňou výkon u (nad úrovňou
), ktorá zostáva aktívna 5 minút, potom sa výkon vráti na predchádzajúcu úroveň.
Dotknite sa a prstami posúvajte po Lište výberu (3) (nad
úroveň ) a aktivujte Power Booster (zosilňovač výkonu)
Úroveň funkcie Power B ooster je zobrazená v oblasti
Výber/Displej (2) pomocou symbolu „ “
Key Lock (zablokovanie tlačidiel)
Key Lock (zablokovanie tlačidiel) umožňuje zablokovať nastavenia dosky, aby sa zabránilo náhodným poškodeniam, pričom už nastavené funkcie zostanú aktí vne.
Aktivácia:
• stlač te (10)
Na deaktiváciu úkon zopakujte .
Poznámka: ak počas aktívnej funkcie Key Lock (zablokovanie tlačidiel) dôjde k stlačeniu akejkoľvek inej funkcie, symbol začne blikať, čo znamená, že funkcia je aktívna. Ak chcete znovu na staviť funkcie, musít e funkciu vypnúť.
Automatic Heat UP (automatický ohrev)
Funkcia Automatic Heat UP (automatický ohrev) umožňuje rýchlejšie dosiahnutie nastaveného výkonu. Táto funkcia poskytuje výhodu rýchlejšieho varenia bez rizika spálenia jedál , pretože teplota nepre sahuje teplotu nastavenej úrovne.
Táto funkcia je dostupná pri úrovniach výkonu 1-8.
Aktivácia:
• pri zapnutej varnej zóne stlačte (7)
• na displeji (2) sa zobrazí blikajúci symbol „ “, ktorý sa strieda s výkonom nastaveným vo varnej zóne
Pri zvýšení úr ovne výkonu varnej zóny: funkcia Automatic
Heat Up (automatický ohrev) zostane aktívna aj pri novom nastavení teploty;
Pri znížení úrovne výkonu varnej zóny: funkcia Automatic
Heat Up (automatický ohrev) sa vypne.
Poznámka: pri s účasnom výbere inej var nej zóny bude symbol (7) svietiť slabým svetlom a aj pri tejto zóne bude takto možné aktivovať túto funkciu. Funkcia zostane aktívna v zóne, v ktorej bola nastavená, ako je to signalizované aj na displeji (2)
Temperature Manager (Warming Function) (správa teploty - ohrievacia funkcia)
Temperature Manager (správa teploty) je kontrolná funkcia, ktorá umožňuje udržiavanie tepla pri konštantnej teplote a pri optimalizovanej úrovni výkonu ideálnej na udržanie teploty už pripravených jedál. Funkcia Temperature Manager (správa teploty) sa aktivuje prvým stlačením tlačidla
260
Na displeji (2) zóny, ktorá používa správu teploty, sa zobrazí symbol
Poznámka: pri súčasnom výbere inej varnej zóny bude symbol (8) svietiť slabým svetlom a aj pri tejto zóne bude ta kto možné aktivovať túto funkciu. Funkcia zostane aktívna v zóne, v ktorej bola nastavená, ako je to signalizované aj na displeji (2)
• Znovu stlačte (8) na deaktiváciu a vypnutie, až kým sa úroveň zobrazená na displeji (2) nedo stane na „ “ .
Poznámka: ak viacero zón naraz používa funkciu
Temperature Manager (Warming Function) (správa teploty - ohrievacia funkcia), najprv vyberte požadovanú zónu pomocou zóny vo Výbere (2) .
Funkciu môžete deaktivovať aj pomocou Lišty výberu (3) , keď nastavíte Power Level (úroveň výkonu) na „ “.
Pauza
Funkcia Pauza umožňuje pozastaviť akúkoľvek funkciu aktívnu na doske tak, že sa varný výkon nastaví na nulu.
Aktivácia:
• stlačte „ “ (9)
• zobrazí sa blikajúci symbol „ “ na displeji (2)
Na deaktiváciu funkcie:
• st lačte (9)
Lišta výberu (3) sa rozsvieti
• na deaktiváciu funkcie stlačte/posúvajte prstami po
Lište výberu (3)
Poznámka: deaktiváciou sa obnoví stav dosky pred pauzou, doska bude pokračovať v prevádzke pri nas taveniach zvolených predtým.
Poznámka: ak sa do 10 minút funkcia Pauza nedeaktivuje, doska sa automaticky vypne.
Poznámka: funkcia Pauza nemá vplyv na odsávanie
Časovač STAND ALONE (samostatný)
Funkcia časovača je odpočítavanie nezávislé od varných zón
(a odsávacej zóny).
Časo va č sa aktivuje stlačením Zóna/Displej (4)
Použite symboly (5) na nastavenie trvania
Časovača , ktoré sa zobrazí v Zóne/Displeji (4)
Poznámka: aby sa odpočítavanie spustilo, počkajte 10 sekúnd bez stlačenia iného ovládacieho prvku.
Formát časovača je .
-
. hodiny
-
- minúty
Poznámka: časovač sa môže nastaviť maximálne na 1h a 59 min.
V Zóne/Displeji (4) sa zobrazí zostávajúci čas; po skončení odpočítavania zaznie zvukový signál
Poznámka: pri zobrazení odpočítavania sa pri zostávajúcom čase menšom a ko 10 minút použije n asledovný formát
. minúty
- sekundy s trvalo svietiacou bodkou
Na vypnutie časovača:
• zvoľte Zóna/Displej (4)
• nastavte trvanie Časovača na pomocou
(5)
Časovač varných zón
Funkc ia Časovač varných z ón je odpočít avanie, ktoré je možné nastaviť aj dočasne na každej varnej zóne
Po skončení nastaveného času sa varné zóny automaticky vypnú a na upozornenie používateľa zaznie príslušný zvukový signál.
Aktivácia funkcie Časovač varných zón
• Dotknite sa (stlačte) obla sti Výber/Displej (2)
(power level - úroveň výkonu 0)
• Stlačte (6) pre danú varnú zónu
• Použite symboly (5) na nastavenie trvania
Časovača, ktoré sa zobrazí v Zóne/Displeji (4); poča s nastavovania symbol (6) bliká
Poznámka: aby sa spustil časovač varnej zóny, počkajte 10 sekúnd bez stlačenia iného ovládacieho prvku.
Poznámka: opakovaným dlhým stlačením (6) vynulujete časovač varnej zóny
Úkon podľa potreby zopakujte na viacer ých varných zónach .
Poznámka : každá varn á zóna môže mať nasta vený iný časovač. Na displeji (4) sa zobrazí odpočítavanie aktuálne zvolenej varnej zóny. Ak nie je zvolená žiadna zóna, po stlačení displeja (4) sa zobrazí odpočítavanie pre časovač
„STAND -ALO NE“ (samostatný).
F ormát zobrazenia odpočí tavania je rovnaký ako pre časovač „STAND ALONE“ (samostatný) (pozri predchádzajúci odsek Časovač „STAND ALONE“
(samostatný))
Po skončení odpočítavania zaznie zvukový signál a varná zóna sa vypne.
Na vypnuti e časovača:
• vyb erte varnú zónu (2)
• n as tavte trvanie Časovača na
(5)
pomocou
Power Limitation (obmedzenie výkonu)
Funkcia Power Limitation (obmedzenie výkonu) znamená režim, v ktorom je obmedzená najvyššia spotreba energie a reguluje sa naj vyšší výkon vo všetký ch aktívnych varných zóna ch. V tomto režime celková spotreba energie varnej dosky neprekročí najvyššiu nastavenú hodnotu.
Poznámka: nastavenie sa musí vykonať pri vypnutej doske bez toho, aby ste stlačili tlačidlo ON/OFF (1) , vo chvíli pripojenia varnej dosky do siete alebo pri opätovnom pripojení do siete, do 2 minút od pripojenia.
Na nastavenie funkcie Power Limitation (obmedzenie výkonu):
- stlačte
(symbol bude blikať, ale len prvé 2 minúty od pripojenia do siete)
- pri stále stlačenom po jednom stláčajte všetky oblas ti
Výberu/Displeja (2) s jednotlivými varnými zónami. Začnite so zónou vpravo vpredu (FR) a postupujte v protismere hodinových ručičiek
261
- pri každom stlačení zaznie krátky zvukový signál
- po stlačení všetký ch zón na Displeji (2) môžete pustiť tlačidl o v tejto chvíli:
- Displej (2) zóny vľavo vzadu (RL) bude striedavo zobrazovať symboly „ C“ a „ 0“ , čo znamená, že je možné vykonať nastavenie: zvoľte Displej (2-RL) prstami posúvajte po Lište výberu (3) , a ž kým na displeji nebudú zobrazené symboly „ C “ e „ 8“ ,
na displeji ( 2-FL) sa zobrazí aktuálne zobrazenie**
0 = 7,4 kW
1 = 4,5 kW
2 = 3,1 kW
* predvolené nastavenie je 7,4 kW
Na zmenu nastavenia Power Limitation (obmedzenia výkonu)
- stlač te Displej (2) v zóne vľavo vpredu (FL) prstami posúvajte po Lište výberu (3) a vykonajte nové nastavenie
- na uloženie zvoleného nastavenia stlačte na dve sekundy tlačidlo ON/OFF (1) . Zaznie dlhší zvukový signál, potvrdzujúci vykonané nastavenie.
Bridge Zones (premostené zóny)
Varné zóny sú vďaka funkcii Br idge schopné pracovať v kombinovanom režime, pričom vytvárajú jedinú zónu s tou istou úrovňou výkonu. Táto funkcia umožňuje rovnomerné varenie s panvicami a hrncami väčších rozmerov.
Je možné súčasne používať prednú varnú zónu ako „Hlavnú zónu“ a zadnú varnú zónu ako „Vedľajšiu“
(ak si chcete overiť, v ktorých zónach je dostupná táto funkcia, pozrite si obrazovú časť tohto návodu na použitie).
Na aktiváciu funkcie Bridge:
- vyberte naraz obidv e varné zóny, ktoré chcete používať
- na Displeji (2) „Vedľajšej“ varnej zóny sa objaví symbol
„ “
- pomocou Lišty výberu (3) je možné nastaviť prevádzkovú
úroveň (výkon), ktorá sa zobrazí na Displeji (2) „ Hlavnej “ varnej zóny
- na deaktiváciu funkcie Bridge stačí rovnakým spôsobom zopakovať proces aktivácie
Poznámka: ak je v režime Bridge aktivovaný Časovač varných zón , automaticky sa vypnú obidve varné zóny, pretože v tomto prípade sa považujú za jedinú, kombinovanú zónu.
POUŽITIE ODSÁVAČA
Zapnutie
Krátko stlačte (dotknite sa) ON/OFF (1) varnej dosky/odsáv ač a: rozsvieti sa symbol ; naďalej stláčajte , na chvíľu sa zobrazia všetky dostupné funkcie , potom zostanú aktívne iba hlavné funkcie.
Ostatné bude možné zapnúť a používať neskôr, počas používa nia zariadenia.
DÔLEŽITÉ: všetky dost upné funkcie budú sviet iť slabým svetlom, ktoré zosilnie iba vo chvíli ich aktivácie.
262
Na vypnutie znovu stlačte
Poznámka: Táto funkcia má prednosť pred všetkými ostatnými.
Zapnutie odsávacieho systému: Otvorte klapku jemným dotykom Zóny výberu (12) pre aktiváciu odsávacieho systému.
Poznámka: Odsávacia zóna je vybavená mechanickou rotačnou klapkou FLAP . Je potrebné otvoriť FLAP ešte pred prístupom do odsávača pre aktiváciu odsávacieho systému.
Odsávač je vybavený snímačom, ktorý, pri aktivovanom odsávaní, v prípade, ak sa FLAP úplne zatvorí, automaticky zastaví motor. Odsávanie sa obnoví len, keď sa znovu otvorí
FLAP .
Rýchlosť (výkon) odsávania:
Odsávač je vybavený troma úrovňami rýchlosti (výkonu) odsávania
Dotknite sa a prstami posúvajte po Lište výberu (3): smerom doprav a zvýšite výkon, smerom doľava znížite výkon.
Nastavená úroveň výkonu sa zobrazí v oblasti
Výber/Displej (12)
Power Booster (zvýšenie výkonu)
Výrobok je vybavený 2 prídavnými úrovňami výkon u (nad
úrovňou 3)
− Power Booster 1 (zvýš enie výkonu 1) : časový limit 15 min,
− Power Booster 2 (zvýšenie výkonu 2) : časový limit 5 min, potom sa výkon vráti na predtým nastavenú úroveň.
Dotknite sa a prstami posúvajte po Lište výberu (3) (nad
úroveň 3) a aktivujte Power Booster 1 (zvýšenie výko nu 1)
Úroveň funkcie Po wer Booster 1 je zobrazená v oblasti
Výber/Displej (12) pomocou blikajúceho čísla „4“
Dotknite sa a prstami posúvajte po Lište výberu (3) (nad
úroveň 3) a aktivujte Power Booster 2 (zvýšenie v ýkonu 2)
Úroveň funkcie Power Booster 2 je zobrazená v oblasti
Výber/Displej (12) pomocou blikajúceho symbolu „ “
Automatický chod
Odsávač pár sa zapne pri najvhodnejšej rýchlosti, pričom sa sací výkon prispôsobí maximálnej úrovni varenia, použitej vo varných zónach.
Keď sa vypnú varné zóny, odsávač pár upraví sv oj u rýchlosť odsávania tak, že ju postupne zníži, pričom odstraňuje zostatkové výpary a pachy.
Na aktiváciu tejto funkcie:
Stlačte (14)
Na deaktiváciu úkon zopakujte .
Poznámka: ak počas au tomatického chodu zvolíte na Lište výberu (3) rýchlosti od 1 do 3 , automatický chod sa preruší.
Pri voľbe Power Booster (zosilňovač výkonu) bude automatický chod pokračovať po skončení nastaveného časového obdobia. Symbol „ “ po celý čas bliká.
Poznámka: v prípade vypnutia dosky s aktívnym
Automatickým chodom sa vypn utie odsávača uskutoční automaticky a postupne.
Ukazovateľ nasýtenia filtrov
Odsávač pár signalizuje, kedy je potrebné vykonať údržbu filtrov:
“
( 13) sa rozsvieti Uhlíkové/keramické pachové filtre
„
Tukový filter
„
“( 13 ) bliká
Poznámka: táto funkcia je prednastavená ako vypnutá
(postup pri zapnutí pozri v odseku „Aktivácia ukazovateľa nasýtenia filtrov“)
Vynulovanie nasýtenia filtrov
Po vykonaní údržby filtrov (tukový a/alebo uhlí kové/keramické) podržte dlho stlačené „
„
“ (13) ;
“ (13) zhasne a zno vu sa spustí počítadlo ukazovateľa.
Aktivácia ukazovateľa nasýtenia filtrov
Tento ukazovateľ je za bežných okolností vypnutý .
Pri jeho aktivácii postupujte nasledovne:
- zapnite odsávaciu plochu pomocou ;
- keď sú motor odsáv ania a varné zóny vypnuté , stlačte Zónu výberu (12)
- podržte dlho stlačené „ “ (11), kým sa na Displeji
(12) striedavo nezobrazia blikajúce písmená „F“ – „G“
F = uhlíkové/keramické pachové filtre
G = tukový filter
Uhlíkové/keramické pachové filtre
− stl ačte Displej (12) vo chví li, keď sa zobrazí písmeno „ F “
− stlačte „ “ (13) – blikajúca kontrolka
− znovu podržte dlho stlačené „ potvrdenie aktivácie uhlíkových/keramických pachových filtrov
“ (11) na ukazovateľa
Tukový filter
− stlačte Displej (12) vo chvíli, keď sa zobrazí písmeno „ G “
− stlačte „ “ (13) – trvalo svietiaca kontrolka
− znovu podržte dlho stlačené „ “ (11) na potvrdenie aktivácie ukazovateľa tukového filtra
263
Spotrebič je určený na použitie v spojení so SÚPRAVOU okenného senzora Window (výrobca nedodáva).
Ak je nainštalov aná súprava okenného senzora Window (iba v prípade, že sa používa režim ODSÁVANIA ), odsávanie vzduchu sa deaktivuje vždy, keď senzor zistí, že okno v miestnosti, na ktorom je namontovaný, je zatvorené.
- elektrické pripojenie SÚPRAVY k spotrebiču musí vykona ť kvalifikovaný a špe cializovaný technik.
- SÚPRAVA musí mať samostatnú certifikáciu v súlade s bezpečnostnými normami, ktoré sa vzťahujú na komponent a jeho použitie so spotrebičom. Montáž sa musí vykonať v súlade s platnými naria deniami pre domáce spotre biče.
POZOR:
- káblové vedenie SÚPRAVY na pripojenie k spotrebiču musí byť súčasťou obvodu s certifikáciou pre bezpečné veľmi malé napätie (SELV).
- výrobca tohto spotrebiča odmieta akúkoľvek zodpovednosť za prípadné problémy, škod y alebo požiar spôsoben é poruchami a/alebo problémami súvisiacimi s nesprávnou činnosťou a/alebo chybnou inštaláciou SÚPRAVY.
Stupeň výkonu
Max výkon
Vysoký výkon
Stredný výkon
Nízky výkon
OFF
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Výkon nula
4.1 Tabuľky výkonu
Typ varenia
Použitie stupňa
(indikácia pridruží skúsenosť a návyky varenia)
Rýchlo zohriať
Vyprážať - vrieť
Ideálny pre zvýšenie teploty potravín v krátkej dobe až do rýchleho varu v prípade vody alebo rýchlo ohriať tekutiny z varenia
IIdeál ny pre zapraženie, začínať varenie, vyprážať m razené výrobky, vrieť r ýchlo
Opiecť – osmažiť grilovať
- vrieť -
Opiecť - variť – du siť – osmažiť
- grilovať
Ideálny pre smaženie, udržať nažive vrenie, varenie a grilovanie (pre krátku dobu, 5 až 10 minút)
Ideálny pre smaženie, udržať mierne vrenie , varenie a grilovanie (pre priemernú dobu, 10-20 minút), predhriatie príslušenstva
Variť – dusiť – osmažiť - grilovať
Variť –
Variť – povrievať – miešať povrievať – miešať
zahu stiť zahustiť
-
-
Ideálny pre dusenie, udržiavať jemné varenie, var enie
(pre dlhú dobu). Zamiešanie cestovín
Ideálny pre pomalé varenie (ryža, omáčky, pečienky, ryby) v prítomnosti doprovodných kvapalín (napr. voda, víno, vývar, mlieko), miešanie cestovín
Ideálny pre pomalé varenie (objem menej ako jeden li ter: ryža, omáčky, pečienka, ryby), v prítomnosti doprovodných kvapalín (napr. voda, víno, vývar, mlieko)
Roztopiť – rozmraziť – udržať teplé - miešať
Roztopiť – rozmraziť – udržať teplé - miešať
Oporná plocha
Ideálny pre zmä kčovanie masla, ľahko roztaviť čokoládu, rozmr azovanie malých výrobkov
Ideálny pre udržanie v teple malé porcie čerstvo uvarených jedál alebo udržanie teploty jedál a miešanie rizota
Varná doska v polohe stand-by alebo vy pnutá (možná prítomnosť z vyškového tepla z konca varenia, signalizované s H-L-O)
264
Kategória potravín
Cestoviny, ryža
Zelenina, strukoviny
Mäsá
Ryba
Vajcia
Omáčky
Dezerty, krémy
Omelety
Na mäkko/na tvrdo
Lievance
Paradajková
Ragú
Bešamel
Crema pasticcera
Pudingy
Ryžový nákyp
Jedlá a druh varenia
Čerstv é cestoviny
Čerstvé cestoviny
Varená ryža
Rizoto
Varené
Vyprážané
Restované
Dusené
Osmažené
Pečené
Grilované
Opečené
Na
šťave/dusené
Grilovaná
Na
šťave/dusená
Vyprážaná
Praženice
4.2 Tabuľka varenia
Prvá fáza
Ohrev vody
Ohrev vody
Ohrev vody
Ohrev vody
Ohrev oleja
Ohrev príslušenstva
Ohrev prísl ušenstva
Ohrev prísl ušenstva
Stupeň výkonu a priebeh varenia
Výkon Druhá fáza
Osmaženie a praženie
Opečenie mäsa do zlata s olejom
(ak s maslom výkon 6)
Predhrievanie hrnca
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
Varenie cestovín a udržiavanie varu
Varenie cestovín a udržiavanie varu
Varenie cestovín a udržiavanie varu
Varenie
Uvarenie
Vyprážanie
Varenie
Varenie
Osmaženie do zlata
Varenie
Grilovanie na oboch stranách
Opečenie s o lejom
(ak s maslom výkon 6)
Opečenie s olejom
(ak s maslom výkon 6)
Predhrievanie hrnca
Opečenie s olejom
(ak s maslom výkon 6)
Ohrev oleja alebo tuku
Ohrievanie panvice s maslom alebo tukom
Ohrievanie panvice s maslom alebo tukom
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Varenie
Varenie
Varenie
Varenie
Vyprážanie
Varenie
Varenie
Booster-9
6
Varenie
Varenie
Ohrev vody
Ohrievanie panvice s maslom
Opečenie s olejom
(ak s maslom výkon 6)
Opečenie s olejom
(ak s maslom výkon 6)
Príprava základu (roztopiť maslo a múku)
Privedenie mlieka k varu
Privedenie mlieka k varu
Ohrev mlieka
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
Varenie
Varenie
Privedenie do mierneho varu
Udržať mi erne vrenie
Udržať mierne vrenie
Udržať mierne vrenie
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
3-4
3-4
Výkon
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
4-5
2-3
2-3
265
5. Údržba
Údržb a varnej dosky
Pozor! Pred každým čistením alebo údržbou sa uistite, že varné zóny sú vypnuté a indikátor tepla zmizol.
5.1 Čistenie
Varná doska sa čistí po každom použití.
Dôležité:
Nepoužívajte abrazívne hubky, drôtenky . Ich použitie by po čase mohlo zničiť sklo.
N epoužívajte dráždivé ch em ické čistiace prostri edky, ako sú spreje pre rúry alebo odstraňovače škvŕn.
Po každom použití nechajte varnú dosku vychladnúť a vyčistite ju odstránením zaschnutých zvyškov a škvŕn od zvyškov potravín.
Cukor alebo potraviny s vyso kým obsahom cukru poško dzujú varnú dosku a musia sa okamžite odstrániť.
Soľ, cukor a piesok by mohli poškrabať povrch skla.
Používajte jemnú handričku, papierové uteráky alebo
špecifické výrobky pre čistenie varnej dosky (postupujte podľa pokynov výrobcu).
NEPOUŽÍVAJTE PARNÉ ČIS TI ČE!!!
Dôležité:
V prípade náhodných andmerných únikov kvapalín z hrncov je možné zasiahnuť prostredníctvom vypúšťacieho ventilu nachádzajúceho sa na spodnej časti výrobku tak, aby sa mo hol odstrániť prípadný zvyšok a aby sa mohlo vykonať čistenie s maxim álnou hygienickou bezpe čnosťou.
Čistenie kovovej mriežky:
Mriežku musíte umývať ručne horúcou vodou a neutrálnym čistiacim prostriedkom a starostlivo osušiť, aby ste zabránili oxidáciám.
Údržba odsávača:
Čistenie
Na čistenie používajte VÝLUČNE IBA navlhčenú handru s neutrálnymi tekutými čistiacimi prostriedkami. NA ČISTENIE
NEPOUŹÍVAJTE N ÁRADIE ANI NÁSTROJE!
Vyhnite sa použitiu produ ktov s obsahom abrazív.
NEPOUŽÍVAJTE ALKOHOL!
Protitukový filter
Spracováva tukové častice pochádzajúce z varenia.
Musí sa vyčistiť raz za mesiac (alebo keď systém indikácie saturácie filtrov signalizuje túto nutnosť), neagresívnymi čistiacimi prostriedkami ručne alebo v umývač ke riadu pri nízkych teplotách a krátkom cykle.
Pri umývaní v umývačke riadu sa protitukový filter môže odfarbiť, ale jeho filtračné vlastnosti sa absolútne nezmenia.
Obr. 32.3 - 32.5
Filter S Aktívnym Uhlím - Keramický
(iba pre fil tračnú verziu)
Spracováva nepríjemné zápachy pochádzajúce z varenia.
Výrobok je vybavený sadou zápachových filtrov. Nasýtenie zápachových filtrov sa overí po viacmenej predĺženom používaní podľa typu varenia a pravidelnosti čistenia tukových filtrov. Zápa chové filtre sa môžu te pe lne regenerovať každ é 2-
3 mesiace v rúre predhriatej na 200 °C na 45 minút. Správna regenerácia zaistí konštantnú filtračnú účinnosť na 5 rokov.
Obr. 32
266
KÓD CHYBY
E2
E3
E5
5.2 Vyhľadávanie závad
OPIS
Zóna príkazov sa vypne z dôvodu príliš vysokej teploty
Nevhodná nádoba
Komunikačné problémy medzi užívateľským rozhraním a indukčným modulom
MOŽNÉ PRÍČINY
Vnútorná teplota elektronických častí je príliš vysoká
Strata magnetických vlastností
Do modulu neprichádza prúd, napájací kábel nie je správne pripojený alebo je poškodený
ODSTRÁNENIE CHYBY
Pred ďalším použitím počkajte, kým varná doska vychladne
Odstráňte hrni ec
Odpojte varnú dosku od siete a skontrolujte pripojenie
Pre všetky signalizácie chyby
( E … U … C … )
Zavolajte asistenčnú technickú službu a oznámte kód chyby
5.3 Asistenčná služba
Pred skontaktovaním sa s Asistenčnou službou
1.Skon
trolujte, či nemôžete vyriešiť problém sami n a základe bodov opísaných v „Vyhľadávanie porúch“.
2. Vypnite a zapnite zariadenie, aby ste zistili, či sa problém vyriešil.
Ak po vyššie uvedených kontrolách porucha pretrváva, obráťte sa na najbližšiu Asistenčnú službu.
267
HU - Felszerelési és használati utasítás
A kézikönyvben leírtakat szigorúan tartsa be. A kézikönyvben leírtak be nem tartása miatt bekövetkező esetleges kellemetlenségekért, káro kért vagy tűzkárokért felelősséget nem vállal unk. A készülék kizárólag háztartási felhaszn álásra készült, élelmiszerek főzésére és a főzésből keletkezett füstök elszívására. Ettől eltérő célú felhasználása nem engedélyezett (pl. légtér fűtése). A gyártó ne m terheli felelősség a készülék nem rendeltetésszerű használata, ill etve a vezérlőparancso k hibás beállítása esetén.
A készülék esztétikailag eltérhet a kézikönyvben található rajzoktól, de a használati, karbantartási és telepítési utasítások nem változnak.
Olvassa el az utasításokat: fontos beszerelési, használati
és biztonsági információt tartalmaznak.
Ne végezzen elektromos módosításokat a készüléken.
Mielőtt a készülék telepítését megkezdené ellenőrizze, hogy minden alkatrésze épe. Ellenkező eset ben vegye fel a kapcsolatot a viszonteladóval és ne szerelje be a készüléket.
Ellenőrizze a készülék épségét mielőtt elkezdené az
üzembe helyezést . Ellenkező esetben vegye fel a kapcsolatot a viszonteladóval és ne szerelje be a készüléket.
Megjegyzés: A „(*)” jelzésű részek opcionális kiegészítők, amelyek csak az egyes modellek tartozékai, illetve olyan részek, amelyek nem részei a csomagnak, külön kell ezeket beszereznie.
1. Figyelmeztetések
Figyelem!
Szigorúan tartsa be a következő utasításokat: ● A kész üléket bármilyen telepíté s előtt kösse le az elektromos hálózatból. ● A telepítést, illetve a karbantartást szakember végezheti, a gyártó utasításai szerint, valamint a helyi biztonsági előírásoknak megfelelően.
Ne javítsa vagy cserélje le a készülék egyetlen részét sem, hacsak azt a felhasználói kézikönyv kifejezetten nem jelöli. ● A készülék földelése jogszabály szerint kötelező. ● Az elektromos tápkábelnek kellő hosszúságúnak kell lennie ahhoz, hogy a bútorba épített készülék elektromos csatlakoztatása kivitelezhető legyen. ●
Annak érdekében, hogy a beszerelés a hatályos biztonsági szabályoknak megfeleljen, egy multipoláris kapcsoló szükséges, amely biztosítja az
268 elektromos hálózat lekapcsolását III. túlfeszültség kategória feltételek esetén, a beszerelési szabályoknak megfele lő en.
● Ne használjon többszörös dugókat vagy hosszabbítót. ● Amint elvégezte a telepítést, biztosítsa, hogy a felhasználó ne férjen hozzá az elektromos alkatrészekhez. ● A készülék és a h ozzáférhető részek működés közben felmelegedhetnek. Ügyeljen rá, hogy ne
érintse az átforr ósodott elemeket. ●
Ügyeljen arra, hogy a gyermekek ne játsszanak a készülékkel! Tartsa a gyermekeket távol és felügyelet alatt, tekintve, hogy a készülék hozzáférhet ő részei használat közben nagyon felmelegedhe tnek. ● A szívritmus szabályozó készülékkel és aktív berendezésekkel élők számára az indukciós főzőlap használata előtt ellenőrizni kell, hogy az illető szívritmus szabályozója összeférhető -e a készülékkel. ● A használat során és azt követően ne érintse me g a készülék felhevült el emeit. ● Kerülje a r uhaneműkkel vagy egyéb gyúlékony anyagokkal való érintkezést, amíg a készülék összes alkatrésze nem hűlt le elegendően, tűzveszély. ● Ne helyezzen gyúlékony anyagot a készülékre, vagy annak közelébe. ● A túlheví tett zsírok és olajok könnyen lángra gyulladnak. Ne hagyja felügyelet nélkül a zsírban és olajban gazdag ételek főzését. ● Ha a főzőlap felülete megrepedt, kapcsolja ki a készüléket az áramütés veszélyének elker ülése érdekében. ● A készülék nem vezérelhető külső programórával va gy speciális távvezérl ővel. ● A felügyelet nélkül hagyott zsírban és olajban gazdag
ételek főzése veszélyes lehet és tüzet okozhat. ● A főzési munkálatokat felügyelni kell. A rövid ideig t artó főzést
folyamatosan felügyelni kell. ● S OHA ne próbálja vízzel eloltani a lángokat.
Ellenkezőleg, kapcsolja ki a készüléket
és fojtsa el a lángokat, például egy fedővel vagy egy tűzálló pokróccal.
Tűzveszély: ne rakodjon a főzőlap felületére. ● Ne használjon gőztisztító gépeket, áramütés veszélye. ● Ne tegyen fém tárgyakat, mint például késeket, villákat, kanalakat és fedőket a főzőlapra, mert azok felforrósodhatnak. ●
Mielőtt az elektromos hálózatra kötné a készüléket, ellenőrizze (a készülék alján ta lálható) adattáblát, hogy meggyőződjön róla, hogy az azon feltüntetett feszültség
és teljesítmény megfelel-e a hálózati és csatlakozóaljzat feszültségének.
Amennyiben kétségei lennének, forduljon villanyszerelőhöz.
Fontos: ● Használat után a vezérlőszenzor ral kapcsolja ki a főzőlapot és ne a lábas érzékelőre hagyatkozzon. ● Kerülje a folyadékok kiömlését. Főzésnél, illetve forralásnál csökkentse a hőfokot. ● Ne hagyja
üresen, illetve ne tegyen üres serpenyőt vagy lábast a bekapcsolt melegítő részekre. ● Ha befejezte a főzést, kapcsolja le a vonatkozó főzési területet.
● A főz éshez soha ne használjon alumínium fóliát, és soha ne helyezzen közvetlenül a felületre alumínium fóliába csomagolt termékeket. Az alumínium megolvad és javíthatatlanul tönkreteszi a kés züléket. ● Soha ne melegítsen
élelmiszert tartalmazó lezárt dobozt vagy konzervet anélkül, hogy felnyitná: felrobbanhat! Ez a figyelmeztetés a többi, más típusú főzőlapra is vonatkozik.
● Az olyan nagy teljesítményű funkciók, mint a booster, nem használható bármilyen típusú folyadék melegítéséhez, mint amilyen például a süt őolaj. A túl magas hőmérséklet veszélyes lehet.
269
Ilyen esetben használjon alacsonyabb teljesítményfokozatot. ● A főzőedényeket közvetlenül a főzőlapra kell helyezni, középre igazítva. Semmilyen esetben se tegyen semmilyen tárgyat a főzőlap és a főzőedény kö zé. ● Magas hőmérsékl et esetén a készülék automatikusan csökkenti a főzőzóna teljesítményfokozatát. ● Bármiféle tisztítási vagy karbantartási művelet előtt válassza le a készüléket az elektromos hálózatról, kihúzva a vezetéket vagy lekapcsolva a lakás fő ka pcsolóját. ●
Minden telepítési vagy karbantartási folyamathoz viseljen munkavédelmi kesztyűt. ● A készüléket 8 évnél nem fiatalabb gyermekek és csökkent fizikai,
érzékszervi vagy mentális képességekkel rendelkező, vagy tapasztalatl an, vagy a szükséges ismeretekkel nem rendelk ező személyek csak akkor használhatják, ha felügyelet alatt vannak vagy ha megkapták a készülék biztonságos használatával és a benne rejlő veszélyek megértésével kapcsolatos utasításokat.
● Ellenőrizze, hogy a g yerekek ne játszanak a ké szülékkel. ● A tiszt ítási és karbantartási műveleteket gyermekek csak felügyelet mellett végezhetik. ● A helyiségben megfelelő szellőztetés legyen, amikor a készüléket más gáz● vagy tüze lőberendezéssel egyidejűleg használja. ● A ké szüléket gyakran tisztítsa mind belül, mind kívül
(LEGALÁBB HAVI EGYSZER), mindenképp tartsa be a karbantartási utasításokban leírtakat. ● A készülék tisztításának és a szűrők cseréjének és tisztításának be nem tartása tűzveszélyt okoz. ● Szigorúan tilos a flambé főzési technika. ● A nyílt láng haszn álata a szűrők számára káros és tüzet okozhat, ezért minden esetben kerülje. ●
Felügyelet mellett süssön, hogy elkerülje,
hogy az olaj túlforrósodva tüzet fogjon. ●
F IGYELEM: Amikor a főzőlap működésben van, akk or a készülék elérhető részei felmelegedhetne k. ●
Figyelem! Ne csatlakoztassa a készüléket az elektromos hálózathoz, amíg a telepítést nem fejezte be. ● Ami a műszaki és biztonsági intézkedéseket illeti a füstelvezetéshez, kifejezetten tartsa be a felelős helyi hatóságok szabályai t. ● A beszívott levegőt engedje gáztüzelésű vagy egyéb üzemanyaggal működő berendezések füstelszívó csatornájába. ● Soha ne alkalmazza a készüléket a megfelelően felszerelt rács nélkül! ● Csak a készülékhez szolgáltatott rögzítő c savarokat használja a telepítéshez, vagy ha nem jár a készülékhez, vásároljon megfelelő csavarokat. Használjon megfelelő méretű csavarokat, amelyeket a Telepítési utasításban azonosítottak. ● Ha ez a készülék és egyéb nem villamos energiával működő készülék egyidejűleg működik, a helyiség negatív nyomása nem haladhatja meg a 4 Pa-t (4 × 10
-5 bar). ● Fontos a kézikönyvet megőrizni, hogy bármikor áttanulmányozhassa.
Eladás, átadás vagy áttelepítés esetén győződjön meg róla, hogy a kézikönyvet a készülékkel együtt adja át.
A készülék a 2012/19/EK - UK SI 2013 No3113, Waste
Electrical and Electronic Equipment (WEEE) (elektromos és elektronikus berendezések hulladékaira vonatkozó) irányelv szerinti megfelelőségi tanúsí tással rendelkezik. Azzal, hogy gondoskodik e termék helyes hulladékba helyezéséről, segít megelőzni a környezetre és az emberi egészségre gyakorolt potenciális kedvezőtlen következményeket. A terméken, vagy ahol a terméket vásárolta.
A készülé ket a következő szabványok szerint tervezték, tesztelték és hozták létre:
• Biztonság: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Teljesítmény: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC: EN 5 5014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. A helyes használat a környezetszennyezés csökkentése érdekében: Amikor főzni kezd, akkor kapcsolja be a készüléket minimális sebességen, hagyja néhány percen keresztül bekapcso lva a főzés után is.
A sebességet csak nagy mennyiségű füst és gőz esetén növelje a booster funkcióval csak különleges esetekben. A szagelszívó rendszer hatékonyságának megőrzése
érdekéb en szükség esetén cserélje ki a szénszűrő(ke) t. A zsírszűrő hatékony ságának megtartása érdekében szükség esetén cserélje ki. A hatékonyság optimalizációja és a zajcsökkentés érdekében használja a kézikönyvben megadott maximális átmérőjű csatornarendszert.
2. Használat
A főzőlap használ ata
Az indukciós főzőlap rendszer a fizikai mágneses indukció jelenségére alapszik. A rendszer alapvető jellegzetessége az energia közvetlen átvitele a generátorról az edényre.
Előnyök:
Az el ektromos főzőlapokkal összehasonlítva, az Ön indukciós főzőlapja:
- Biztonságosabb: az üvegfelület hőmérséklete alacsonyabb.
- Gyorsabb: hamarabb megmelegíthető az étel.
- Pontosabb: a főzőlap azonnal reagál a vezérlőparancsra.
- Hatékonyabb: az elnyelt energia 90%át hővé alakítja.
Továbbá, amint leveszi a serpenyőt a főzőlapról, a hőáta dás azonnal megszakad, ezzel nincs felesleges hőleadás.
2.1 Főzőedények
Kizárólag olyan főzőedényeket használjon, amelyeken az azt kísérő dokumentáción szereplő jelölés jelzi, hogy ez a termék nem kezelhető háztartá si hulladékként, hanem az elektromos és elektronikus készülékek újrahasznosítására szakosodott megfelelő begyűjtő helyre kell szállítani.
Ártalmatlanítását a helyi hulladékgazdálkodási szabályoknak megfelelően v égezze. Ha részletesebb tájékoztatásra van szüksége a termék újrahasznosítására vonatkozóan, kérjük, lépjen kapcsolatba a helyi önkormányzattal, a háztartási hulladékok kezelését végző szolgálattal vagy azzal a bolttal,
270 szerepel az
Fontos:
jelölés!
A főzőlap maradandó k árosodásának elkerülése érdekében ne használjon:
- nem teljesen egyenes aljú főzőedényt.
- zománcozott aljú fém főzőedényt.
- durva aljú főzőedényeket, mert megkarcolja a főzőlap felületét.
- soha ne helyezze a for ró edényt a főzőlap vezérlőpanelére.
2.1.
1 Meglévő főzőedények
Az indukciós főzés a hő előállításához mágneses erőt használ. Ennek következtében a főzőedény vastartalmú legyen. Főzőedényének vastartalmát mágnessel ellenőrizheti.
Ha a főzőedény nem mágnesezhető, akkor nem alkalmas az
új főzőlaphoz .
2.1.2 Javasolt edényát mérő
FONTOS: ha a főzőedény átmérője nem megfelelő, a főzőzóna nem kapcsol be!
Az egyes zónákhoz használható minimális edényátmérőket a kézikönyv ábráin szemléltetik.
2.2 Energiatakarékosság
A jobb eredmények érdekében javasolt:
- a főzőzóna átmérőjével azonos átmérőjű serpenyőket és lábasokat használni.
- csak lapos aljú serpenyőket és lábasokat használni.
- Amikor csak lehetséges, hagyja a lá bason a fedőt a főzés teljes ideje alatt
- a zöldségeket, burgonyát s tb., kevés vízben főzze, ezzel csökkentheti a főzési időt.
- használjon nyomás alatt működő edényt (kuktát). Ez tovább csökkenti a főzéshez szükséges energiafogyasztást és a főzési időt
- a főzőlapon kijelölt főzőzóna közepére hel yezze a lábast.
Az elszívó alkalmazása Az elszívórendszert beszívó vagy külső ürítő illetve szűrős belső keringtető verzióban is lehet használni.
Beszívó
A gőzöket egy sor cső vezeti el kívülre (külön kell megvásárolni), amelyeket a csomagban található karimára rögzítettek.
A ki eresztő cső átmérője legyen a csatlakozógyűrű
átmérőjével azonos:
- négyszögletes kimenet esetén: 222 x 89 mm
- kerek kimenet esetén Ø 150 mm (*)
További információkhoz lásd a beszívó v erzió kiegészítőire vonatkozó oldalt a kézikönyv ábrákat tartalmazó részén.
Csatlakoztassa a tömlős terméket a falra megfelelő átmérőjű levegőkimenettel (csatlakozó karima).
Kisebb átmérőjű tömlők és fali kieresztő lyukak csökkentik az elszívóteljesítményt és drasztikusan növelik a zajszintet.
Erre vonatkozó minden felelő sség kizárt.
A lehető legrövidebb csövet használja.
A lehető legkevesebb mennyiségű kanyart használja (a kanyarok maximális szöge: 90°).
Kerülje a csatornaszakaszban a drasztikus cseréket.
Szűrőverzió
A beszívott levegőt megfelel zsírszűrőkkel é s s zagszűrőkkel szűri, mielőtt ismét a szobába engedi. További információkért lásd a szűrő verzió telepítési kézikönyvének tartozékok oldalát.
Tájékoztatás: A szekrény belsejében történő k iürítés esetén a levegő áthaladásához biztosí tson egy körülbelül minimum 120cm 2 -nyi szakaszt a lábazati panelen keresztül.
Keresse fel a következő honlapokat: www.elica.com és www.shop.elica.com az elérhető készlet teljes skálájának
271 megtekintéséhez, hogy k ülönböző telepítéseket végezhessen, legyen az a szűrő vagy beszívó.
3. Felszerelés
● A készülék telepítését és elektromos hálózatra való csatlakoztatását csak szakember végezheti.
A készüléket úgy tervezték, hogy egy 2-6 cm vastag munkalapba épüljön TOP telepítés esetén; 2,5-6 cm vastag munkalapba FLUSH telepítés esetén.
A főzőlap és a fal közötti minimális távolságnak elöl legalább 5 cm-re, oldaltól legalább 4 cmre, a felső fal egységektől pedig legalább 50 cm -re kell lennie.
Megjegyzés = A javasolt távolságok tájékoztató jellegűek: a terek megtervezésekor be kell tartani a konyhai gyártó utasításait.
3.1 Villamos bekötés
ábra 9-10-11-12
● Húzza ki a készüléket az elektromos hálózatból. ● A beszerelést a beszerelésre és a biztonságra vonatkozó hatályos szabályokban jártas szakember végezheti. ● A gyártó nem vállal felelősséget a jelen bekezdésben hivatkozott irányelvek be nem tartása miatt bekövetkező személyi, dologi vagy
áll atokat ért károkért. ● A tápkábelnek elege ndő hosszúságúnak kell lennie ahhoz, hogy a munkalapból a főzőlapot ki lehessen emelni. ● Győződjön meg róla, hogy az adattáblán feltüntetett feszültség●érték megfelel●e a hálózati feszültségnek. ● Ne használjon ho sszabbítót. ● A földelő kábel 2 cm●rel hosszabb legyen, mint a több i kábel. ●
Amennyiben a háztartási készülék nem rendelkezik tápkábellel, úgy a maximum
7200 Watt teljesítményhez minimum 2,5 mm2 vezető keresztmetszetű kábelt, e teljesítmény felett pedig 4 mm2 keresztmetszetű kábelt használjon. ● A
kábel egyetlen ponton sem haladhatja meg 50°C fokkal a környezeti hőmérsékletet. A készüléket az elektromos hálózathoz való tartós csatlakoztatásra tervezték.
● Figyelem!
Mielőtt visszakötné a készüléket az elektromos hálózatra, ellenőrizze a készülék helyes működését, mind en esetben ellenőr izze, hogy a hálózati kábel helyesen lett-e beszerelve.
● Figyelem!
Az összekötő kábelt hivatalos műszaki szerviznek vagy hasonló képesítéssel rendelkező személynek kell kicserélnie.
Megjegyzés: A termék Power Limitation funkcióval műkö di k, amely lehetővé tes zi, hogy beállítsa az elnyelt kW maximális küszöbéértékét
A beállítást a termék elektromos hálózatra kötése pillanatában végezze el, vagy amikor ismét csatlakoztatja az elektromos hálózathoz (a következő 2 percen belül). A Power Limitation beállítás sorrendjéhez olvassa el a kézikönyv Működés szakaszát.
3.3 Felszerelés
A telepítés megkezdése előtt:
• Miután kicsomagolta a készüléke t, győződjön meg róla, hogy nem sérült-e meg a szállítás során.
Probléma esetén vegye fel a kapcsolatot a viszonteladóval vagy a Vevőszolgálattal, mielőtt hozzákezdene a beszereléshez.
• Ellenőrizze, hogy a megvásárolt termék a beszerelésre kiválasztott z óna méretének megfelelő.
• Ellenőrizze, h ogy a csomagolásban ne legyen (a szállítás miatt) csomagolóanyag (mint például zacskó csavarral, jótállás stb.), ezeket vegye ki és őrizze meg.
• Ellenőrizze továbbá, hogy a beszerelési zónában legyen elektromos csatlakozó
A bútor előkészítése a beépítésh ez:
- A terméket ne telep ítse hűtőberendezések, mosogatógépek, sütők, mosógépek és szárítógépek fölé.
- A bútor kivágását végezze el a főzőlap behelyezése előtt!
Távolítson el minden forgácsot és reszeléket.
- a szűrővel ellátott verzió telepítésének optim alizálása
érdekében javasoljuk, hogy alakítson ki egy rést a lábazatban, ahova a kereskedelmi forgalomban kapható rácsot tudja behelyezni
FONTOS: egykomponensű tömítő ragasztót (S) használjon, amelynek hőmérsékleti ellenállása 250°-ig terjedhet; a beszere lés előtt a ragasztandó felületeket gondosan meg kell tisztítani, eltávolítva minden olyan anyagot, amely veszélyeztetheti tapadását (pl. formaleválasztó szerek, tartósítószerek, zsírok, olajok, porok, régi ragasztók maradványai stb.); a ragasztót egyenletesen kell eloszlatni a keret teljes kerületén; a ragasztás után hagyja, hogy a ragasztó körülbelül 24 órán át száradjon.
2 - 16(B) ábra
Figyelem! A csavarok és rögzítő elemek nem az útmutató szerinti felhelyezésének hiánya elektromos veszélyt okozhat.
Megjegyzés: a termék helyes telepítéséhez javasolt a csöveket a következő jellemzőjű ragasztószalaggal szalagozni:
- rugalmas, puha PVCből készült fó lia, akrilbázisú ragasztóval
- amely a DIN EN 60454 szabványnak megfelel
- lángmentesítő
- optimális ellenállás öregedéssel szemben
- a hőmérsékletingadozásokkal szemben ellenálló
- alacsony hőmérséklettel szemben ellenálló
272
4. Működése
Vezérlőpanel
Gombok / Display (Kijelző)
1. Főzől ap/elszívó ON/OFF
2. Főzőzóna kiválasztása
Főzőzóna kijelzője
3. Power Level (Teljesítményszint) és Elszívási teljesítmény növelése/csökkentése
Power Level (Teljesítményszint) és Elszívási teljesítmény megjelenítése
4. "STAND_ALONE" Timer (Időzítő) a ktiválása
Display (Kijelző): "STAND_ALONE" Timer (Időzítő) /
Főzőzóna Timer (Időzítő)
5. "STAND_ALONE" Timer (Időzítő) idejének
Növelése/Csökkentése / Főzőzóna Timer (Időzítő)
6. Főzőzóna Timer (Időzítő) Aktiválása
Főzőzóna Timer (Időzítő) Jelző aktív
7. Automatic Heat Up (Automata Melegítő) Aktiválása
8. Hőmérséklet Manage r Aktiválása (Warming
Function - Melegítő Funkció)
9. Szünet
10. Key Lock (Biztonsági zárolás)
11. Elszívó aktív jelző
Szűrők Telítettsége Jelző Aktiválása
12. Elszívó Kiválasztása/Aktiválása
Elszív ó Display (Kijelző)
Szén/kerá mia szűrő telítettség Display (Kijelző) –
Zsírszűrő
13. Szűrők Telíte ttségének Reset (Visszaállítása)
14. Elszívó automata funkció aktiválása
273
A FŐZŐLAP HASZNÁLATA
Tudnivalók a kezdé s előtt:
A főzőlap összes funkcióját a leg szigorúbb biztonsági szabványokna k megfelelően tervezték.
Emiatt:
• Bizonyos funkciók nem kapcsolnak automatikusan be -, vagy ki abban az esetben, ha a főzőzónán nincs edény, illetve ha az rosszul van feltéve.
• Egy es esetekben az aktív funkciók automatikusan kikapcsolnak, amennyiben pár másodpercen belül nem történik meg a szükséges további beállítás megadása (pl.:
"Kapcsolja be a főzőlapot" a "Főző zóna kiválasztása" és a
"Működési hőmérséklet" vagy a "Lock (Biztonsági zárolás) funkció" vagy a "Timer" (Időzítő) funkciók nélkül).
Figyelem! Ha (például) hosszabb időn keresztül használja, akkor előfordulhat, hogy a főzőzóna kikapcsolása nem azonnali a hűtési fázis miatt; a főzőzónában a kijelzőn megjelenik a " " szimbólum, mely jelzi, hogy ebben a fázisban van.
Várja meg, míg a di splay (kijelző) elalszik, mielőtt a főzőzónához közeledne.
Főzőzóna display (kijelző) a főzőzónáknak megfelelő kijelzőn az alábbiak jelennek meg: őzőzóna bekapcsolva
Power Level (Teljesítményszint) … -
Residual Heat Indicator
(Fennmaradó hő kijelző)
Pot Detector (Edény felismerő)
Aktív Bridge funkció
Hőmérsékletkezelő funkció aktív
Child Lock funkció bekapcsolva
Szünet funkció
Automatic Heat UP (Automata
Melegítő) funkció
274
A főzőlap jellemzői
Safe Activation (Biztonságos Aktiválás)
A termék csak akkor kapcsol be, ha a főzőzónában edény van: a felmelegítési folyamat nem indul el és nem szakad meg az edények hiányában vagy eltávolítása esetén.
Pot Detector (Edény felismerő)
A termék automatikusan érzékeli az edényeket a főzőzónában.
Safety Shut Down (Biztonsági kikapcsolás)
Biztonsági okokból minden egyes főzőzónának va n maximális működési ideje, amely a beállított teljesítménysz inttől függ.
Residual Heat Indicator (Fennmar adó Hő Kijelző)
Egy vag y több főzőzóna kikapcsolásakor a fennmaradó hő jelenlétét megfelelő látható jelzés jelzi a hozzátartozó zóna kijelzőn, a „ ” szimbólummal.
Működés
Megjegyzés: Bármilyen funkció akti válásához először aktiválja a kívánt zónát
Bekapcsolás
Röviden nyomja (érintse) meg a főzőlap/elszívó ON/OFF
(BE/KI) (1) gombját: a szimbólum felgyullad; ha továbbra is nyomja a gombot , az összes rendelkezésre
álló funkció néhány pillanatra láthatóvá válik , majd csak a legfontosabbak maradnak aktívak; a többit lehet has ználni, és később aktiválódnak, a berendezés használata közben.
FONTOS: az összes rendelkezésre álló gomb kis intenzitású fénnyel fog világítani, és csak akkor válnak intenzívebbé, amikor aktiválódnak.
Ismét nyomja meg a bekapcsoláshoz
Megjegyzés: Ez a funkció elsőbbséget élvez a többi funkcióval szemben.
Főzőzóna kiválasztása
Érintse (nyomja) meg a kívánt főzőzónához t artozó
Választás/Kijelző (2) területet.
Power Level (Teljesítményszint)
A főzőlapon 9 teljesítményszint van
Érintse meg és ujjait futtassa végig a Kiválasztósáv (3) mentén: jobbra a teljesítményszint növeléséhez; balra a teljesítményszint csökkentéséhez.
A beállított teljesítményszint megjelenik a
Választá s/Kijelző (2) területen
Power Booster (Teljesítményfokozó)
A terméken van eg y kiegészítő teljesítményszint (a szinten túl), amely 5 percen keresztül aktív marad, majd a teljesítmény visszatér az el őző szintre.
Érintse meg és futtassa végig ujjait a Kiválasztósáv (3) mentén (a szinten túl) és aktiválja a Power Booster-t
(Teljesítményfokozót)
A Power Booster (Teljesítményfokozó) szint a Választó/Kijelző
(2) területen van feltüntetve a " " szimbólummal
Key Lock (Biztonsági zárolás)
A Key Lock l ehetővé teszi a főzőlap beállításainak blokkolását, a véle tlenszerű beavatkozások megakadályozása
érdekében, aktívan hagyva a már beállított funkciókat.
Bekapcsolás:
• nyomja meg a (10) gombot
Ismé telje meg a műveletet a kikapcsoláshoz .
Megjegyzés: ha bármelyik másik funkciót megnyomják, miközben a Key Lock aktív, a szimbólum villogni kezd jelezve, hogy a funkciót használják és a kikapcsolásra akkor kerülhet sor, ha a lapon kívánnak beavatkozni.
Automatic Heat UP (Automata Melegítő)
Az Autom atic Heat UP (Automata Melegítő) funkció lehetővé teszi a beállított teljesítmény gyorsabb aktiválását; ennek a funkciónak a z az előnye, hogy a főzés gyorsabb lesz, az
ételek odaégetésének kockázata nélkül, m ivel a hőmérséklet nem lépi túl a beállított szint értékét.
Ez a funkció az 1-8 teljesítmény szinteken áll rendelkezésre.
Bekapcsolás:
• a bekapcsolt főzőzónából nyomja meg (7) gombot
• a Kijelzőn (2) villogva megjelenik egy " " , mely a főzőzónában a beállított teljesítménnyel váltakozik
A főzőzó na teljesítményszintjét növelve: az Automatic
Heat Up (Automat a Melegítő) funkció akt ív marad, az új hőmérsé klet beállítással;
A főzőzóna teljesítményszintjét csökkentve: az Automatic
Heat (Automata Melegít ő) funckió kikapcsol.
Megjegyzés: egy másik főzőzóna egyidejű kiválasztásával a szimbólum (7) ismét kis intenzitású fénnyel fog világítani, így ehhez a zónához is aktiválni lehet a funkciót; a funkció továbbra is aktív marad abban a zónában, ahol már be állításra került, amint az a Kijelzőn (2) látható
275
Hőmérséklet Manager (Warming Function - Melegítő
Funkció)
A Temperature Manage r (Hőmérséklet Manager) egy olyan ellenőrző funkció, amely lehetővé teszi a hő állandó hőmérsékleten történő megtartását, o ptimalizált teljesítményszinten; ideális már kész ételek melegen tartására. A Temperature Manager (Hőmérséklet Manager) funkció a g omb első megnyomásakor aktiválódik
Annak a zónának a kijelzőjén (2) , amelyiken a Temperature
Manager (Hőmérséklet Manager) működik, megjelenik a szimbólum
Megjegyzés: egy másik főzőzóna egyidejű kiválasztásával a szimbólum (8) ismét kis intenzitású fénnyel fog világítani, így ehhez a zónához is aktiválni lehet a funkciót; a funkció továbbra is aktív marad abban a zónában, ahol már beállításra került, amint az a Kije lzőn (2) látható
• Ismét nyomja meg (8) az inaktiváláshoz és a kikapcsoláshoz, amíg a Kijelzőn (2) kijelzett szint vissza nem áll " " .
Megjegyzés: ha több zóna működik Temperature Manager
(Hőmérséklet Mana ger) funkcióban (Warming Function -
Melegítő Funkció), először ki kell választani a kívánt zónát a
Választó (2) zóna révén; a funkciót a Választósávval (3) is lehet inaktiválni, a Power
Level-t (Teljesítményszintet) " " állítva.
Szünet
A Szünet funkci ó lehetővé teszi bármelyik, a főzőlapon aktív fu nkció felfüggesztését, nullára állítva a főzőteljesítményt.
Bekapcsolás:
• nyomja meg “ ” (9)
• a kijelzőn megjelenik a villogó " " (2)
A funkció kiiktatásához:
• nyomja meg (9) a Választósáv (3) felgyullad
• nyomja/érintse meg a Választósávot (3) a funkció inaktiválásához
Megjegyzés: az inaktiválás következtében helyreállnak a főzőlap szünet előtti körülményei, és a főzőlap a korábban beállított beállításokkal üzemel tovább.
Megjegyzés: ha 10 perc után a Szünet funkciót nem állítja le, a főzőlap automatikusan kikapcsol.
Megj.: a Szünet Funkció nincs hatással az elszívásra
Timer "STAND ALONE" ("STAND ALONE" időzítő)
A Timer funkció egy a főzőlaptól (és az elszívó zónától) független visszaszámlálás.
A Timer (Időzítő) a Z óna/Display (Kijelző) (4) megnyomásával aktiválódik
Használja a szimbólumokat (5) a Timer (Időzítő) idejének beállításához, mely a Zónában/Kijelzőn (4) jelenik meg
Megj.: várjon 10 másodpercet más parancsgomb megnyomása nélkül, amíg a visszaszámlálás beindul.
-
A Timer (Időzítő) formátuma .
. az órákhoz
-
- a percekhez
Megj.: az időzítőt max. 1 óra 59 percig lehet beprogramozni
A Zónában/Kijelzőn (4) megjelenik a fennmaradó idő; a visszaszámlálás végén hangjelzés hallatszik
Megj.: a visszaszámlálás megjelenítésében, amikor már csak
10 percnél kevesebb van vissza, az alábbi formátum jeleni meg
. perc
- másodperc folyamatosan világító ponttal
A Timer kikapcsolásához:
• válassza ki a Zónát/Kijelzőt (4)
• állít sa be a Timer (Időzítő) idejét segítségével
Főzőzónák Timer (Időzítő)
a (5)
A Főzőzónák Timer (Időzítő) funkciója egy olyan visszaszámlálás, amelyet egyidejűleg minden főzőzónán be lehet állítani
A beállított időszak végén a főzőzónák automatiku san kikapcsolnak és a felhasználót e célt szolgáló hangjelzés figyelmezteti.
Főzőzónák Timer (Időzítő) funkci ójának aktiválása
• É rintse (nyomja) meg a Választó/Kijelző (2) területet (power level 0)
• Nyomja meg a főzőzónához tartozó (6) gombot
• Használja a szimbólumokat (5) a Timer (Időzítő) idejének beállításához , mely a Zónában/Kijelzőn (4) jelenik meg; a szimbólum (6) a beállítás közben villog
Megj.: várjon 10 másodpercig más parancsgomb megnyomása nélkül, amíg a Főzőzónák Time r (Időzítő)
újraindul.
Megj.: ismét nyomja meg hosszasan (6) , a Főzőzóna
Timer (Időzítő) törlődik
276
Igény eset én a műveletet több főzőzónához meg lehet ismételni .
Megjegyzés: minden egyes főzőzónához eltérő Timer -t
(Időzítőt) lehet beállítani; a displ ay-n (kijelzőn) (4) megjelenik az akkor kiválasztott főzőzóna visszaszámlálása; ha semmilyen zónát nem választ ki, nyomja meg a Kijelzőt (4) megjelenik a "STANDALONE" Timer (Időzítő) visszaszámlálása.
A visszaszámlálás módja megegyezik a "STAND-ALONE"
Timer ( Időzítő) módjával (lásd az előző szakaszt Timer
"STAND ALONE" (Időzítő) )
Amikor a timer (időzítő) befejezte a visszaszámlálást, hangjelzés ha llatszik és a főzőzóna kikapcsol.
A Timer kikapcsolásához:
• válassza ki a főzőzónát (2)
• állítsa be a Timer (Időzítő) idejét segítségével
a (5)
Power Limitation
A Power Limitation funkció lehetővé teszi a ter mék használatának beálltását a maximális áramfelvétel korlátozásával, és az összes aktív főzőzóna áramfelvételének beállításával úgy, hog y a főzől ap teljes áramfelvétele ne menjen a beállított áramfelvételi érték fölé.
Megjegyzés: e beállítást kikapcsolt lappal kell elvégezni, az
ON/OFF (1) gomb megnyomása nélkül , a főzőlap az elektromos áramhoz való csatlakozásakor, vagy maga az
áram visszakapcs olásakor, a következő 2 percen belül.
Power Limitation beállításához:
- nyomja meg a gombot
(amely villogni fog, a termék betáplál ása első 2 percében)
- nyomva tartva a gombot, nyomja meg egyesével a főzőzóna Választó/Kijelzője (2) összes területét az óra járásával megegyező irányban, a frontális jobb oldali zónától indulva ( FR )
- minden megnyomáskor egy rövid hangjelzés hallatszik
- miután az összes kijelzőt (2) megnyomta, elengedheti a ezután:
gombot
- a bal hátsó (RL) zóna kijelz ője (2) felváltva fogja mutatni a
„ C ” és „ 0 ” jeleket, amely azt jelzi, hogy el lehet végezni a beállítást: válassza ki a (2-RL) kijelzőt ezután görgesse le a Választósávot (3) , amíg a Kijelzőn nem lesz látható a „ C ” és „ 8 ” jel,
A Kijelzőn ( 2-FL) megjelenik az aktuális beállítás**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** alapértelmezésben a beállítás 7,4 kW
A Power Limitation beállításának változtatásához
- nyomja meg a bal frontális (FL) zóna kijelzőjét (2)
- gördítse majd le a Választósávot (3) az új beállításhoz
- a kiválasztás mentéséhez nyomja meg az ON/OFF
(BE/KI) (1) gombot 2 másodpercig; egy hosszabb hangjelzés megerősíti az elvég zett beállítást
Bridge Zones
A főzőzóna a Bridge funkciónak köszönhetően képes kombinált módban dolgozni, egyetlen zónát képezve azonos teljesítményszinten. Ezzel a funkcióval egyenletes főzést
érhet el nagy méretű tálak és edénye k használatakor.
A fron tális főzőzóna „Master” zónával és a hátsó
„Másodlagos” zónával együtt használható
(annak ellenőr zésére, hogy melyik zóna működik ezzel a funkcióval, tekintse meg a kézikönyv ábrákat tartalmazó részét).
A Bridge funkció aktiválásához:
- egyidejűleg vála ssza ki a két hasz nálni kívánt főzőzónát
- a „Másodlagos” főzőzóna kijelzőjén (2) feltűnik a „ ”j el
- a Választósávon (3) keresztül lehetővé válik beállítani a
Működési szintet (Teljesítmény), amely látható lesz a
„ Master ” főzőzóna Kijelzőjén (2)
- a Bridge Funkció kiiktatásához elegendő megismételni ugyanezt az aktiválási eljárást
Megjegyzés: a Bridge funkció alatt aktivált Főzőzónák Timer
(Időzítő) mindkét főzőzóna automatikus lekapcsolását eredményezi, mivel ebben az esetben egyetlen kombinált résznek számítanak.
AZ ELSZÍVÓ HASZNÁLATA
Bekapcsolás
Röviden nyomja (érintse) meg a főzőlap/elszívó ON/OFF
(BE/KI) (1) gombját: a szimbólum felgyullad; ha továbbra is nyomja a gombot , az összes rendelkezésre
álló funkció néhány pillanatra láthatóvá válik , majd csak a legfontosabbak maradnak aktívak; a többit lehet használni, és később aktiválódnak, a berendezés használata közben.
FONTOS: az összes rendelkezésre álló gomb kis intenzitású fénnyel fog világítani, és csak akkor válnak intenzívebbé, amikor aktiválódnak.
Ismét nyomja meg a bekapcsoláshoz
Megjegyzés: Ez a funkció elsőbbséget élvez a töb bi funkcióval szemben.
Az elszívó rendszer bekapcsolása: Nyissa ki a Flap-et,
érintse meg a Kiválasztási zónát (12) az elszívó rendszer aktiválásához.
Megjegyzés: A szívóterület mechanikusan forgó FLAP -el van felszerelve. A páraelszívó bekapcsolása előt t ki kell nyitni a
FLAP -et az elszívó rendszer aktiválásához. A páraelszívó
érzékelővel van felszerelve, amely bekapcsolt elszívás esetén, ha a FLAP teljesen le van zárva, automatikusan leállítja a motort. Az elszívás csak akkor indul újra, amikor a
FLAP ismét kinyílik.
Elszívási sebesség (teljesítmény):
Az elszívó 3 sebességi (teljesítmény) fokozattal rendelkezik
Érintse meg és ujjait futtassa végig a Kiválasztósáv (3) mentén: jobbra a teljesítményszint növeléséhez; balra a teljesítményszint csökkentéséhez.
A beállított teljesítményszint megjelenik a
Választás/Kijelző (12) területen
Power Booster
A termék 2 kiegészítő teljesítményszint tel rendelkezik (a 3. szinten túl)
− Power Booster (Teljesítményfokozó) 1 : 15 percre van beállítva
− Power Booster (Teljesítményfokozó) 2 : 5 percre van beállítva, ezt követően visszaáll a korábban beállított szintre.
Érintse meg és futtassa végig ujjait a Kiválasztósáv (3) mentén (a 3. szinten túl) és aktiválja a Power Booster
(Teljesítményfokozó) 1-t
A Power Booster (Teljesítményfokozó) 1 szint megjelenik a
Választás/Display (Kijelző) (12) területen a villogó "4"-es számmal
277
Érintse meg és futtassa végig ujjait a Kiválasztósáv (3) mentén (a 3. szinten túl) és aktiválja a Power Booster
(Teljesítményfokozó) 2-t
A Power Booster (Teljesítményfokozó) 2 szint megjelenik a
Választás/Display (Kijelző) (12) a villogó* ” szimbólummal
Automatikus üzemmód
A szagel szívó megfelelő sebességen kapcsol be, a maximális főzési teljesítményhez az elszívási teljesítményt beállítva, a főzőzónák használatával.
Amikor a főzőzónákat kikapcsolják, az elszívó elszívási sebessége alkalmazkodik, fokozatosan csökken úgy, hogy eltávo lítsa a maradék gőzt és szagokat.
A funkció aktiválásához:
Nyomja meg (14)
Ismételje meg a műveletet a kikapcsoláshoz .
Megjegyzés: ha az automatikus üzemmód során a
Választósávval (3) 1 - 3 sebesség kiválasztására kerül sor, az automatikus üzemmód félbeszakad; ha ellenkezőleg, a Power Booster (Teljesítményfokozó) kiválasztására kerül sor, az automatikus üzemmód az időzít és végéig megmarad, id őközben a " is villog.
" szimbólum továbbra
Megjegyzés: a főzőlap Automatikus üzemmód aktiválásakor bekövetke ző kikapcsolásakor az elszívó automatikusan, fokozatosan kikapcsol.
Szűrők telítettség jelzője
A szagelszívó jelzi, amiko r a szűrőket karban ke ll tartani:
Szén/kerámia szagszűrők
" "(
Zsírszűrő
13) felgyullad
" "( 13 ) villog
Megj.: ez a funkció alapértelmezés szerint inaktiválva van
(aktiválása a "Szűrők telítettség jelzőjének aktiválása" c. szakaszban olvasható)
Szűrők telítettségének vis szaállítása
Miután elvégezte a szűrők karbantartását (zsír és/vagy szén/kerámia), hosszasan nyomja meg a " " (13) ;
" " (13) kikapcsol, újraindítva a jelző számlálását.
Szűrők telítettség jelzőjének aktiválása
Ez a jelző általában ki van kapcsolva.
A bekapcsoláshoz a következőképp járjon el:
- kapcsolja be az elszívó felületet a segítségével;
- kikapcsolt e lszívó motorral és főzőzónával nyomja meg a
Választó zónát (12)
278
- hosszasan nyomja a " " (11) amíg a Kijelzőn (12) meg nem jelennek a váltakozva villogó "F" – "G" betűk
F = szén/kerámia szagszűrők
G = zsírszűrők
Szén/kerámia szagszűrők
− nyomja meg a Kij elzőt (12) akkor, amikor megjelenik az
" F " betű
− nyomja meg "
−
" (13) – villogó fény ismét hosszan nyomja meg " " (11) , hogy jóváhagyja a szén/kerá mia szagszűrő jelző aktiválását
Zsírszűrő
− nyomja meg a Kijelzőt (12) akkor, amikor megjelenik a
" G " betű
− nyomja meg "
−
" (13) – fix fény ismét hosszan nyomja meg " jóváhagyja a zsírszűrő jelző aktiválását
" (11) , hogy
A készüléket egy Window KIT szenzorral (a gyártó nem biztosítja) való használatra tervezték.
A Window KIT szenzor telepítésével (csak SZÍVÓ
üzemmódbeli használatkor) a légszívás kikapcsol, akárhányszor a szobában lévő ablak, amelyre a KIT van szerelve, be van csukva.
- A KIT-nek a készülékhez való elektromos csatlakoztatását szakképzett műszaki személyzetnek kell végrehajtania.
- A KIT-hez külön tanúsítványt kell biztosítani az
összetételre és a készülékkel való használatra vonatkozó biztonsági szabványok tekintetében. A telepítést az érvén yben lévő háztartási készülékekre vonatkozó előírások szerint kell elvégezni.
FIGYELEM:
- a KIT-nek a készülékhez való csatlakozást szolgáló kábelnek az érintésvédelmi törpefeszültségre (SELV) tanúsított áramkörhöz kell tartoznia.
- az elektromos háztartási készülék gyártója semmiféle felelősséget nem vállal a KIT hibájából és/vagy
üzemzavarából és/vagy hibás besz ereléséből eredő esetleges kellemetlenségekért, károkért, tűzért.
Teljesítmény szint
Maximális teljesítmény
Boost
8-9
4.1 Teljesítménytáblázat
Főzés típusa
Szinthasználat
(jelzés a főzési tapasztalat és szokások alapján)
Gyors melegítés
Sütés - forralás
Ideális az élelmiszer gyors felmelegítésére, víz gyorsforralására, vagy főzőfolyadék gyors megmelegítésére
Ideális pirításhoz, főzés megkezdéséhez, fagyasztott termékek sütésére, gyorsforralásra
Nagy teljesítmény
7-8
6-7
Pirítás - sütés - forralás - grillezés
Pirítás - főzés - párolás - sütés - grillezés
Ideális sütéshez, hosszú ideig tartó forraláshoz, főzéshez és grillezés hez (rövid ideig, 5-10 percig)
Ideális sütéshez, hosszú ideig tartó forraláshoz, főzéshez és grillezéshez (közepesen hosszú ideig, 10 -
20 percig), eszközök előmelegítésére
Közepes teljesítmény
Alacsony teljesítmény
KI
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Nullteljesítmény
Főzés - párolás - sütés - grillezés
Fő zés - habarás - keverés
Főzés - lassú tűzön főzés lassú tűzön főzés habarás - keverés
-
-
Ideális sütéshez, hosszú ideig tartó forraláshoz, főzéshez (hosszú időn át). Tészta keveréshez
Ideális hosszú ideig tartó főzéshez (rizs, szószok, sültek, halételek), ahol az ételt lében főzik (pl.
víz, bor, leves, tej), tésztakeveréshez
Ideális hosszú ide ig tartó főzéshez (rizs, szószok, sültek, halételek egy liternél kisebb mennyiségben), ahol az ételt lében főzik (pl. víz, b or, leves, tej), tésztakeveréshez
Olvasztás - felengedés - melegen tartás - keverés
Olvasztás - felengedés - melegen tartás - keverés
Rakodófelület
Ideális vajpuhításr
Ideáli a, csokoládé olvasztásra, kis méretű
élelmiszerek kiolvasztására s frissen főzött, kis mennyiségű ételek mele gen tartására, tányérmelegítésre és rizottó keverésére
Főzőlap stand by vagy kikapcsolt állapotban (főzés végén a maradékhő esetén lehetséges, H -L-O betűkkel jelölve)
279
Élelmiszer kategória
Tészta, rizs
Zöldségek, hüvelyesek
Húsok
Halak
Tojás
Szószok
Édességek, krémek
Ételek vagy főzéstípusok
Friss tészta
Friss tészta
Párolt rizs
Rizottó
Pároltak
Olajban sült zöldségek
Pirítás
Pörköltek
Sültek
Sütés
Roston sütés
Pirítás
Szaftos/pörkölt
Roston sütés
Szaftos/pörkölt
Rántott
Rántották
Omlett
Lágy tojás//kemény tojás
Palacsinta
Paradicsom
Ragu
Besamel
Cukrászkrém
Pudingok
Tejberizs
4.2 Főzési táblázat
Első fázis
Víz melegítése
Víz melegítése
Víz melegítése
Teljesítményszint és a főzé s menete
Teljesítmény Második fázis
Sütés és pörkölés
Víz melegítése
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8.
Booster-9
A tészta főzése és forrásban tartása
A tészta főzése és forrásban tartása
A tészta főzése és forrásban tartása
Főzés
Párolás
Teljesítmény
7-8.
7-8.
5-6.
4-5.
6-7.
Az olaj felmelegítése 9. ábra Sütés 8-9.
7-8.
7-8.
7-8.
Főzés
Főzés
Aranybarnára sütés
6-7.
3-4.
7-8.
A kellékek melegítése
A kellékek melegítése
A kellékek melegítése
Olajban pirított hús
(amennyiben vajon készíti, úgy 6. főzőfok)
Serpe nyő előmelegítése
Olajban pirítás
(amennyiben vajon készíti, úgy 6. főzőfok)
Olajban pirítás
(amennyiben vajon készíti, úgy 6. főzőfok)
Se rpenyő előmelegítése
Olajban pirítás
(amennyiben vajon készíti, úgy 6. főzőfok)
Az olaj vagy zsír felhevítése
Vaj vagy zsír hevítése serpenyőben
Vaj vagy zsír hevítése serpenyőben
7-8.
7-8.
7-8.
7-8.
7-8.
7-8.
8-9.
6. ábra
6. ábra
Főzés
Grillezés mindkét oldalon
Főzés
Főzés
Főzés
Főzés
Sütés
Főzés
Főzés
3-4.
7-8.
4-5.
3-4.
7-8.
3-4.
7-8.
6-7.
5-6.
Víz melegítése
Vaj mele gítése a serpenyőben
Olajban pirítás (ha vajon, akkor a 6. teljesítményfokozat)
Olajban pirítás (ha vajon, akkor a 6. teljesítményfokozat)
Az alap elkészítése (olvassza meg a vajat és szórja rá a lisztet)
Forralja fel a tejet!
Forralja fel a tejet!
Melegítse meg a tejet!
Booster-9
6. ábra
6-7.
6-7.
5-6.
4-5.
4-5.
5-6.
Főzés
Főzés
Főzés
Főzés
Forralja fel
Tartsa forrásban!
Tartsa forrásban!
Tartsa forrásban!
5-6.
6-7.
3-4.
3-4.
3-4.
4-5.
2-3.
2-3.
280
5. Karbantartás
A főzőlap karbantartása
Figyelem! Bármilye n tisztítási vagy karbantartási művelet előtt győződjön meg róla, hogy a főzőzónák ki legyenek kapcsolva és a hőfok jelzőfény elaludt.
5.1 Tisztítás
A főzőlapot minden használat u tán tisztítsa meg.
Fontos!
Ne használjon dörzsszivacsot! Használatuk idővel felsértheti az üveget.
Ne használjon olyan irritáló vegyszereket, mint a sütőtisztító spray vagy folttisztítók.
Minden használat után hagyja kihűlni a főzőlapot, majd tisztítson le minden ételmaradék lerakódást és foltot-
A cukor és a magas cukor tartalmú élelmiszerek károsítják a főzőfelületet, így ezeket azonnal le kell takarítani.
A só, a cukor és a homokszemcsék felkarcolják az
üvegfelületet.
A főzőlap tisztításához puha rongyot, konyhai kéztörlőt vagy hasonló termékeket használjon (tartsa be a Gyártó utasításait).
NE HASZNÁLJON GŐZTISZTÍTÓT!
Fontos!
Véletlen vagy nagy mennyiségű folyadék kiömlések esetén a kiürítő szelepet is használhatja, amely a termék hátoldalán van, hogy eltávolítsa a maradékokat és maximális higiéniás biztonságban tisztíthasson.
A fém rács tisztítása:
A rácsot kézzel, meleg vízzel és semleges szappannal kell lemosni, majd alaposan szárazra kell törölni az oxidálódás elkerülése érdekében.
Az elszívó karbantartása
Tisztítás
A tisztításhoz KIZÁRÓLAG semleges folyadékkal megnedvesített ruhát használjon. NE HASZNÁLJON
SZERSZÁMOKAT VAGY ESZKÖZÖKET A TISZTÍTÁSHOZ!
Kerülje a súrolóanyagokat tartalmazó termékeket.
NE HASZNÁLJON ALKOHOLT!
Zsírtalanító szűrő
A főzésből megmaradt zsírrészecskéket őrzi meg.
Havonta egyszer tisztítsa meg (vagy amikor a telítettséget jelző rendszer jelzi), nem agresszív tisztítószerekkel, kézzel, vagy mosogatógépben alacsony hőmérsékleten, rövid ciklusú programon.
Mosogatógépben mosáshoz a fém zsírtalanító szűrő színét vesztheti, de a szűrő tulajdonságai egyáltalán nem változnak.
ábra 32.3 - 32.5
Aktívszénszűrő - Kerámia
(csak szűrő verzióban)
Megtartja a főzésből eredő kellemetlen szagokat.
A termék szagszűrőkk e l van felszerelve. A szagszűrők telítettsége a főzés módjától és a zsírszűrő tisztításának gyakoriságától függően, hosszabb használat után következik be. A szagszűrők hőregenerálhatók 2/3 havonta, előmelegített sütőben 200 °C on 45 percig. A megfelelő reg eneráció biztosítja az állandó szűrési hatékonyságot 5 évig.
ábra 32
281
HIBAKÓD
E2
E3
E5
LEÍRÁS
5.2 Hibakeresés
A főzőzóna a túl magas hőfok miatt kikapcsol
Nem megfelelő főzőedény
Kommunikációs hiba a felhasználói interfész és az indukciós modul között
LEHETSÉGES OK
Az elektromos részek belső hőmérséklete tú l magas
Az edény elvesztette mágnesességét
Nem érkezik elektromos energia a modulhoz; a tápkábel nincs helyesen csatlakoztatva vagy meghibásodott
ELHÁRÍTÁS
További használat előtt várja meg, míg a főzőlap teljesen kihűl
Vegye le a főzőedényt
Húzza ki a főzőlapot az elektromos hálózatból és ellenőrizze a csatlakozást
( E
Az összes többi hibajelzéshez
…
U
…
C
…
)
Hívja a műszaki szervizszolgálatot és mondja be a hibakódot
5.3 Szervizszolgálat
A műszaki szervizhez fordulás előtt
1. Győződjön meg róla, hogy a
„
Hibakeresés
“ fejezetben ismertetett pontok alapján nem tudja-e egymaga megoldani a hibát.
2. Kapcsolja ki majd kapc solja ismét vissza a készüléket és ellenőrizze, hogy nem szűnt -e meg a hiba.
Ha a fenti ellenőrzés után a hibajelzés továbbra is fennmarad, vegye fel a kapcsolatot a legközelebbi műszaki szervizzel.
282
BG - Инструкции за монтаж и употреба
Придържайте се стриктно към инструкциите, дадени в настоящото ръководство. Фирмата не носи никаква отговорност за евентуални неизправности, щети или пожари, предизвикани от уреда, възникнали в резултат на неспазване на инструкциите, дадени в настоящото ръководство. Уредът е предназначен единствено за домашна употреба за готвене на хранителни продукти и аспирация на дим и изпарения от самото готвене. Не се допускат други приложения (напр. отопляване на помещения). Производителят не носи никаква отговорност за неправилна употреба или неправилни настройки на командите.
Уредът може да се различава външно от показаното на фигурите, поместени в настоящото ръководство, но независимо от това, инструкциите за употреба, поддръжка и инсталиране са напълно еднакви.
Прочетете внимателно инструкциите: те съдържат важна информация относно монтирането, употребата и мерките за безопасност.
Не извършвайте електрически промени на уреда.
Преди да пристъпите към монтиране на уреда , проверете всички компоненти за евентуални повреди.
Ако има повреди, свържете се с дистрибутора и не пристъпвайте към монтиране.
Проверете целостта на уреда преди да пристъпите към инсталирането. Ако има повреди, свържете се с дистрибутора и не пристъпвайте към монтиране.
Забележка: Частите, отбелязани със символа “(*)”, са опционални аксесоари и се доставят само с някои модели или са детайли, които трябва да бъдат закупени отделно.
1.
Предупреждения
Внимание!
Придържайте се стриктно към следните инструкции: ● Преди да пристъпите към каквато и да операция по монтиране, изключете уреда от електрическата мрежа. ● Монтирането и поддръжката трябва да се извършват от специализиран техник в съответствие с инструкциите на производителя и при спазване на действащата местна нормативна уредба в областта на безопасността.
Не поправяйте и не заменяйте която и да е част на уреда, ако това не е специално указано в ръководството за експлоатация. ● Заземяването на уреда е задължително по закон. ●
283
Захранващият кабел трябва да бъде достатъчно дълъг, за да позволи свързването към електрическата мрежа на уреда, който е вграден в шкафа. ● За да може монтирането да се извърши в съответствие с действащата нормативна уредба за безопасност , е необходим многополюсен прекъсвач, който отговаря на нормативните изисквания и осигурява цялостно изключване от мрежата при условия на свръхнапрежение категория III, в съответствие с правилата за монтиране. ● Не използвайте разклонители и удължители. ● След като приключите с монтирането, електрическите компоненти не трябва да бъдат повече достъпни за потребителя. ● Уредът и достъпните части се нагряват по време на работа.
Внимавайте да не докосвате нагорещяващите елементи. ● Не позволявайте на децата да си играят с уреда; дръжте ги на разстояние и под наблюдение, тъй като достъпните части може да се нагреят значително по време на употреба. ● Преди да използват индукционния плот, хората със сърдечни пейсмейкъри и активни медицински импланти трябва да проверят дали стимулаторът им е съвместим с въпросния уред. ● По време на и след употреба не докосвайте нагорещените части на уреда. ● Избягвайте контакта с тъкани или други възпламеними материали докато всички компоненти на уреда не са се охладили достатъчно, риск от пожар. ● Не поставяйте възпламеними материали върху уреда или близо до него. ● Мазнините и нагорещеното олио са лесно
възпламеними. Винаги наблюдавайте готвенето на храни, богати на мазнини и олио. ● Ако повърхността е напукана, изключете уреда, за да избегнете евентуален токов удар. ●
Не е предвидено уредът да се активира чрез външен таймер или чрез отделна система за дистанционно управление. ● Готвенето върху готварския плот с олио и мазнини, без да го наблюдавате, може да е опасно и да предизвика пожар. ● Готвенето трябва да се извършва под наблюдение. Бързото приготвяне на храни трябва се извършва под постоянно наблюдение. ● Не се опитвайте НИКОГА да гасите пламъците с вода. Обратно, изключете уреда и потушете пламъците, например с капак или противопожарно одеяло. Опасност от пожар: не поставяйте предмети върху повърхностите за готвене. ● Не използвайте парочистачки, съществува риск от токов удар. ● Не поставяйте метални предмети като ножове, вилици, лъжици или капаци върху повърхността на готварския плот, тъй като биха могли да се нажежат. ● Преди да свържете уреда към ел. мрежата разгледайте идентификационната табелка (която се намира в долната част на уреда), за да се уверите, че напрежението и мощността отговарят на напрежението, което протича в ел. мрежата и че ел. контакт е подходящ.
При наличие на евентуални съмнения, потърсете помощта на квалифициран електротехник.
Важно: ● След употреба изключете готварския плот чрез командното устройство и не се предоверявайте на детектора за готварски съдове. ●
284
Избягвайте изтичане на течности по плота, затова при варене или загряване на течности намалете силата на загряване. ● Не оставяйте плотовете включени с празни тенджери и тигани върху тях или без съдове. ● След като приключите с готвенето, изключете съответната зона за готвене. ● При готвенето никога не използвайте алуминиево фолио, и никога не поставяйте директно продукти, опаковани в алуминий. Алуминият ще разтопи и повреди непоправимо Вашия уред. ●
Никога не затопляйте консервни или тенекиени кутии с храни, без да сте ги отворили преди това, тъй като е възможно да експлодират! Това предупреждение важи за всички останали видове готварски плотове. ●
Използването на много висока мощност, като например функцията
Booster, не е подходящо за загряване на някои течности като например олио за пържене. Прекалено силната топлина би могла да бъде опасна. В тези случаи Ви препоръчваме да използвате по ниска мощност. ●
Готварските съдове трябва да се поставят директно в центъра на котлона на готварския плот. В никакъв случай не поставяйте други предмети между готварските съдове и котлона.
● При достигане на висока температура уредът намалява автоматично нивото на мощност в зоната на готвене. ● Преди всяка операция за почистване или поддръжка, изключете уреда от електрическата мрежа като изключите щепсела или изключвайки главния прекъсвач на жилището. ● За всички операции на инсталиране и поддръжка използвайте работни ръкавици. ●
Уредът може да се използва от деца на възраст на не по малко от 8 години и от лица с намалени физически способности или възприятия или без опит или необходими познания, при условие, че те са под наблюдение или след като същите са получили инструкции за безопасна употреба на уреда и са осъзнали опасностите, свързани с него. ● Децата трябва да бъдат контролирани, за да се гарантира, че те не играят с уреда. ●
Почистването и поддръжката не трябва да се извършват от деца без наблюдение. ● Помещението трябва да разполага с достатъчна вентилация, когато уредът се използва едновременно с други уреди с горивна функция, на газ или друг вид горивен материал. Уредът трябва да бъде почистван често, както вътре, така и отвън (ПОНЕ ЕДИН ПЪТ НА МЕСЕЦ), спазвайте стриктно указанията в инструкциите за поддръжка. ●
Неспазването на стандартите за почистване на уреда и на замяната и почистването на филтрите, води до риск от пожар. ● Строго се забранява готвеното фламбе. ● Използването на свободен пламък е вредно за филтрите и може да предизвика пожари, следователно при всички случаи трябва да се избягва. ●
Пърженето трябва да се извършва под контрол за да се избегне запалването на нагрятото олио. ● ВНИМАНИЕ:
Когато плотът за готвене работи, достъпните части на уреда могат да се нагреят. ● Внимание! Не свързвайте уреда към електрическата мрежа, докато монтирането не е завършило напълно. ● Доколкото се отнася до техническите мерки и мерките за безопасност, които да се предприемат за извеждане на отработените газове, придържайте се стриктно към предвиденото в регламента на местните компетентни органи. ●
Аспирираният въздух не трябва да бъде насочен в канал, използван за отвеждане на отработените газове, произведени от уреди с горене на газ или други горивни материали. ●
Никога не използвайте уреда без правилно монтирана скара ! ●
Използвайте единствено фиксиращите винтове, приложени в комплект с уреда за инсталирането или, ако не са приложени, закупете подходящия тип винтове. Използвайте правилната дължина болтове, които са посочени в
Ръководство за монтаж. ● Когато този уред и другите уреди, захранени с една енергия, която не е електрическа, те функционират едновременно, негативното налягане в помещението, не трябва да надвишава 4 Pa (4 × 10
-5 bar). ● Важно е да съхранявате настоящото ръководство, за да може да го консултирате във всеки един момент. При продажба, прехвърляне на собствеността или преместване, проверете дали ръководството се намира винаги при уреда.
Този уред има маркировка в съответствие с Европейска директива 2012/19/ЕО - UK SI 2013 No3113, Отпадъци от електрическо и електронно оборудване (ОЕЕО).
Уверявайки се, че този уред ще бъде изхвърлен по правилен начин, потребителят допринася за предотвратяване на потенциалните отрицателни последици за околната среда и за Вашето здраве.
285
Символът върху уреда или в придружаващата го документация посочва, че този продукт не трябва да се третира като битов отпадък, а трябва да бъде предаден в специално предназначените за това пунктове за рециклиране на електрическо и електронно оборудване.
Придържайте се към местните регламенти за обезвреждане на отпадъци. За по подробна информация във връзка с третирането, оползотворяването и рециклирането на този продукт, Ви съветваме да се обърнете към компетентните местни служби, службите за
събиране на битови отпадъци или към магазина, от който сте закупили продукта.
Оборудване, проектирано, тествано и произведено в съответствие със стандарта относно:
• Безопасност: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Експлоатационни характеристики: EN/IEC 61591; ISO
5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC
60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741; EN 50564; IEC
62301.EN 60350-2;
• EMC: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Препоръки за правилна употреба с цел намаляване на влиянието върху околната среда : Когато се започне готвенето , включете уреда на минимална степен , като го оставите включен за няколко минути и след завършване на готвенето .
Увеличете скоростта само при наличие на големи количества дим или пара , като използвате функция booster само в крайни случаи . За да се поддържа в добра ефективност системата за намаляване на миризмите , когато е необходимо подменяйте карбонния филтър / карбонните филтри . Почиствайте при нужда филтъра за мазнини , за да го поддържате в добро работно състояние . За да се оптимизира ефективността и за да се сведе до минимум шумът , използвайте въздуховоди с максимален диаметър , посочен в това ръководств
2. Употреба
Употреба на плота за готвене
Системата за готвене с индукция се основава върху физическия феномен на магнитната индукция. Основната характеристика на тази система е директното прехвърляне на енергията от генератора на тенджерата.
Предимства:
Ако се сравни с електрическите котлони, Вашият индукционен плот е:
- По сигурен: по ниска температура върху стъклената повърхност.
- По бърз: по кратко време за затопляне на храната.
- По точен: плотът реагира веднага на зададените команди.
- По ефикасен: 90% от погълната енергия се преобразува в топлина. Освен това, след като един път сте отстранили готварския съд от плота, преносът на топлина спира незабавно, избягвайки евентуална загуба на топлина.
2.1 Съдове за готвене
Използвайте само съдове за готвене, които са отбелязани със символа
Важно:
За да избегнете перманентни щети върху повърхността на плота, не използвайте никога:
- съдове, чието дъно не е идеално гладко;
- метални съдове с лакирано дъно;
- съдове с грапава основа, за да избегнете драскотини по
286 повърхността на плота;
- никога не поставяйте тенджерите и тиганите докато са още топли върху повърхността на контролния панел на плота.
2.1.1 Съдове за готвене с които вече разполагате
Индукционната система на готвене използва магнитна енергия за генериране на топлина. Следователно съдовете трябва да съдържат желязо. Можете да проверите дали материалът, от който са изработени съдовете съдържа желязо с помощта на обикновен магнит. Съдовете за готвене, които не са подходящи, не привличат магнита.
2.1.2 Препоръчителен диаметър на дъната на съдовете за готвене
ВАЖНО : ако съдовете за готвене не са с подходящи размери, зоните на готвене няма да се включат
За да откриете минималния диаметъра на съда, който да се използва във всяка отделна зона, разгледайте илюстрациите, поместени в настоящото ръководство.
2.2 Енергоспестяване
За да постигнете възможно най добър резултат, Ви съветваме:
- Да използвате тигани и тенджери с диаметър на дъното, равен на този на зоната за готвене.
- Да използвате само тенджери и тигани с плоско дъно.
- Ако е възможно, по време на готвене да оставяте капака върху тенджерата.
- Да приготвяте зеленчуци, картофи и др. с малко количество вода, за да съкратите необходимото време за готвене.
- Да използвате тенджери под налягане, което допълнително намалява разхода на електроенергия и времето, необходимо за приготвяне на ястието
- Да поставяте тенджерата в центъра на зоната за готвене, отбелязана върху плота.
Употреба на аспиратора Системата за аспирация може да бъде използвана във версия с аспирация с външна евакуация или филтриране с вътрешна циркулация.
Версия с аспирация
Парите се евакуират навън посредством една група тръби
(да се закупят отделно) фиксирани към фланеца за свързване, вече включен в комплекта.
Диаметърът на тръбата за разтоварване трябва да отговаря на диаметъра на пръстена за свързване:
- при четириъгълен изход 222 x 89 mm
- при кръгъл изход Ø 150 mm (*)
За допълнителна информация виж страницата, отнасяща се до аксесоарите на версията с аспирация в илюстрираната част на това ръководство. Свържете продукта с тръби и отвори за разтоварване на стената с
диаметър, равняващ се на тръбата за изхода на въздух
(фланец за свързване).
Използването на тръби и отвори за разтоварването за стена с по малък диаметър води до едно намаляване на производителността на аспирацията и едно драстично увеличаване на шума.
Следователно се отхвърля всякаква отговорност относно това.
Използвайте канал, възможно най късия.
Използвайте една тръба с възможно най малък брой завои (максимален ъгъл на завой: 90°).
Избягвайте драстични промени на сечението на канала.
Версия с филтриране
Засмуканият въздух ще бъде филтриран посредством специални филтри за мазнини и филтри срещу миризми, преди да бъде пренасочен в стаята. За по подробна информация за, вижте страницата, посветена на аксесоарите на ръководството с инструкции - Филтрираща версия.
Предупреждение: При сифон във шкаф, предвидете минимален участък за преминаване на въздуха чрез панела на цокъла около 120cm 2 .
Консултирайте уеб страниците www.elica.com и www.shop.elica.com за да проверите пълната гама на налични комплекти, за да можете да извършите различните видове инсталиране, както при версията с филтриране, та и при тази с аспирация.
3. Монтиране
● Електрическото и механичното монтиране трябва да се извършва от специализиран персонал.
Електродомакинският уред е създаден за вграждане в работен плот с дебелина 2 6 cm, в случай на монтаж
TOP; 2,56 cm в случай на монтаж
FLUSH.
Минималната дистанция между готварския плот и стената трябва да е поне 5 cm фронтално, поне 4 cm странично и поне 50 cm спрямо горните окачени мебели.
Забележка = Препоръчаните дистанции са приблизителни: при проектирането на отстоянията трябва да се спазват указанията на производителя на кухнята.
287
3.1 Ел. връзка
Фиг. 9 -10-11-12
● Изключете уреда от електрическата мрежа. ● Монтирането трябва да се извърши от квалифициран персонал, който да е запознат с действащата нормативна уредба за монтиране и безопасност. ● Производителят не носи никаква отговорност за евентуални щети върху хора, животни или имущество, възникнали в резултат на неспазване на насоките, предоставени в настоящата глава. ●
Захранващият кабел трябва да бъде достатъчно дълъг, за да позволи отстраняването на готварския от работния плот. ● Уверете се, че напрежението, посочено върху идентификационната табелка, разположена върху дъното на уреда, отговаря на захранващото напрежение в жилището, където ще бъде монтиран. ● Не използвайте удължители.
● Заземителният ел. кабел трябва да е с 2 cm по дълъг от останалите кабели. ● Ако електродомакинският уред не разполага със захранващ кабел, използвайте кабел с минимално сечение на проводниците от 2,5 кв.мм при мощност до 7200 W; докато при по●големи мощности сечението трябва да е 4 кв.мм). ● В нито една точка на кабела температурата не трябва да надвишава стайната температура с повече от 50°C. ●
Уредът е предназначен за постоянно свързване към електрическата мрежа.
● Внимание!
Преди да свържете отново кръга към мрежовото захранване и да проверите дали функционира правилно, винаги проверявайте дали мрежовият кабел е монтиран правилно.
● Внимание!
Подмяната на свързващия кабел трябва да се извърши от сервиза за техническа помощ или от лице със сходна квалификация.
Забележка: продуктът притежава функция Power Limitation, която позволява да се зададе максимален праг на консумация kw
Настройката трябва да се извърши в момента на свързването на продукта към електрическата мрежа или при повторното свързване на самата електрическа мрежа (през следващите
2 минути). Относно последователността на извършване на настройки Power Limitation направете справка в раздел Функциониране на това ръководство.
3.3 Монтаж
Преди да пристъпите към монтиране:
• След като разопаковате продукта, уверете се, че не е повреден по време на транспортирането и в случай на проблеми се свържете с дистрибутора или със сервиза за обслужване на клиенти, преди да пристъпите към монтирането.
• Уверете се, че закупеният продукт е с подходящи размери за избраната зона за монтиране.
• Проверете дали по време на транспортиране във вътрешността на опаковката не са изпаднали части от окомплектовката (например пликчета с болтове, гаранционна карта и т.н.) и евентуално ги извадете и съхранете.
• Уверете се също така, че в близост до зоната за монтиране има ел. контакт.
Подготовка на мебелите, в които ще бъде вграден уредът:
- Продуктът не може да бъде монтиран над устройства за охлаждане, миялни машини, печки, фурни, перални машини и сушилни.
- Извършете всички дейности по рязане на шкафа, преди да поставите готварския плот, и отстранете внимателно стърготините и остатъците от рязане.
- за да се оптимизира инсталирането във версия филтриране, се препоръчва да се извърши един разрез в цокъла където да може да се постави една решетка, която може да се закупи от търговската мрежа
ВАЖНО: използвайте еднокомпонентно запечатващо лепило (S) с устойчивост на температура до 250°; преди монтирането трябва да почистите щателно повърхностите за залепване, като отстраните всички вещества, които биха могли да влошат адхезията
(напр.: препарати за отлепване, консерванти,
288 мазнини, масла, прахове, остатъци от стари лепила и др.); лепилото трябва да се разнесе равномерно по целия периметър на рамката; след залепването оставете лепилото да съхне в продължение на около
24 часа.
Фиг. 2 - 16(B)
Внимание! Непоставянето на болтовете и скрепителните елементи в съответствие с настоящите инструкции може да доведе до рискове от електрическо естество.
Забележка: за правилно монтиране на продукта се препоръчва тръбите да се облепят с лента с лепило със следните характеристики:
- еластично фолио от мек PVC, с лепило на акрилна основа
- което отговаря на стандарт DIN EN 60454
- с действие за забавяне на огъня
- отлична устойчивост на състаряване
- устойчиво на големи температурни промени
- използваемо при ниски температури
4. Начин на употреба
Контролен панел
Бутони / Дисплей
1. ON/OFF
2. на плота за готвене/аспиратор
Избор на зона за готвене
Дисплей зоната на готвене
3. Увеличаване/Намаляване Power Level (Ниво на Мощност) и
Мощност на Аспирация
8. Активиране (Температурен мениджър)
(Warming Function) (Функция Нагряване)
9. Пауза
10.
11.
Key Lock
Индикатор активен Аспиратор
Визуализация Power Level (Ниво на Мощност) и Мощност на
Аспирация
Активиране Индикатор за Запушване на
Филтри
4. Активиране Таймер “STAND_ALONE (САМОСТОЯТЕЛЕН)” 12. Избор/Активиране аспиратор
Дисплей Аспиратор Дисплей : Таймер “STAND _ALONE (САМОСТОЯТЕЛЕН)” /
Таймер Зони за готвене
5. Увеличаване/Намаляване на времето Таймер
“STAND_ALONE (САМОСТОЯТЕЛЕН)”/ Таймер Зони за готвене
6. Активиране Таймер Зона за Готвене
Дисплей задръстване Филтър въглен/керамичен – Филтър мазнини
7.
Индикатор Таймер Зона за готвене активен
Активиране Автоматично Нагряване (Автоматично
Нагряване))
13. Ресет Задръстване Филтри
14. Активиране автоматична функция на аспиратор
289
УПОТРЕБА НА ПЛОТА ЗА ГОТВЕНЕ
Какво е необходимо да знаете преди да започнете:
Всички функции на готварския плот са проектирани по начин, по който да отговарят на най строгите норми за сигурност.
Поради тази причина:
• Някои функции не се активират или се деактивират автоматично при липса на съдове за готвене върху готварския плот или когато съдовете не са правилно поставени.
• В други случаи активираните функции се деактивират автоматично след няколко секунди, когато желаната функция се нуждае от допълнителна настройка, която не е дадена (напр.: “Включете плота за готвене” без да
“Избирате зона за готвене” и “Работна температура”, или “Функция Lock” или функция “Таймер” ).
Внимание! В случай (например) на продължително използване е възможно зоната на готвене да не се изключи веднага, тъй като е в процес на охлаждане; върху дисплея на зоната за готвене се появява символа “ ” който обозначава извършвания в момента процес.
Изчакайте докато дисплеят се изключи преди да се доближите до зоната за готвене.
Дисплей на зоната за готвене на дисплеите, които се отнасят до зоните за готвене, се посочва:
Включена зона за готвене
Power Level ( Ниво на Мощност ) … -
Residual Heat Indicator
Pot Detector ( Детектор за капки )
Функция Bridge активирана
Функция Temperature Manager активна
Функция Child Lock активирана
Функция Пауза
Функция Automatic Heat UP
(Автоматично Нагряване))
290
Характеристики на плота
Safe Activation (Безопасно Активиране)
Продуктът се активира само при наличие на тенджери върху зоните за готвене: процесът на нагряване не се стартира или или прекъсва в случай на липса или отстраняване на тенджерите.
Pot Detector ( Детектор за капки )
Продуктът отчита автоматично наличието на тенджери върху зоните за готвене .
Safety Shut Down ( Безопасно Изключване )
Поради причини , свързани с безопасността , всяка зона за готвене има едно максимално време на функциониране , което зависи от зададеното ниво на мощност .
Residual Heat Indicator ( Индикатор на Остатъчно
Налягане )
При изключването на една или повече зони за готвене , наличието на остатъчна топлина се сигнализира със специален визуален сигнал на дисплея на съответната зона , посредством символа “ ” .
Функциониране
Забележка : За да се активира всяка една функция , първо е необходима да се активира желаната зона
Включване
Натиснете ( докоснете ) за кратко ON/OFF (1) плот за готвене / аспиратор : символът светва ; продължавайки натискането , всички налични функции ще станат видими за момент , след което ще останат активни само основните ; другите ще могат да бъдат използвани и ще се активират в последствие , по време на употребата на устройството .
ВАЖНО : всички налични функции ще бъдат осветени със слаба светлина , която ще се засили само в момента , в който бъдат активирани .
Натиснете отново за да изключите
Забележка : Тази функция има приоритет спрямо всички останали функции .
Избор на зони за готвене
Докоснете ( натиснете ) зоната за Избор / Дисплей (2) съответстващ на желаната зона за готвене .
Power Level ( Ниво на Мощност )
Плотът е снабден с 9 нива на мощност
Докоснете и прехвърлете с пръсти Лента за избор (3): на дясно за да се увеличи нивото на мощност ; на ляво за да се намали нивото на мощност .
Зададеното ниво на мощност , ще се визуализира в соната за Избор / Дисплей (2)
Power Booster ( усилвател на мощност )
Продуктът е снабден с едно ниво на допълнителна мощност ( над нивото ), което остава активно за 5 минути , след което мощността се връща на предходното ниво .
Докоснете и прехвърлете с пръсти Лента за избор (3)
( над нивото ) и активирайте Power Booster ( усилвател на мощност )
Нивото Power Booster ( усилвател на мощност ) е посочено в зоната на Избор / Дисплей (2) със символ” ”
Key Lock ( Заключване на Бутони )
Key Lock ( Заключване на Бутони ) позволява да се блокират настройките на плота , за да се предотврати случайна намеса , оставяйки активни вече зададените функции .
Активиране :
• натиснете (10)
Повторете операцията за да деактивирате .
Забележка : ако бъде натисната която и да е друга функция по време на Key Lock ( Заключване на Бутони ) активен , символът , ще мига за да посочи , че функцията се употребява и евентуално трябва да бъде изключена , за да се окаже въздействие върху плота .
Automatic Heat UP ( Автоматично Нагряване )
Функцията Automatic Heat UP ( Автоматично Нагряване ) позволява да се достигне по бързо мощността на зададения режим ; с тази функция се разполага с предимството да се постигне по бързо готвене , но без риск храната да бъде изгорена , тъй като температурата не надхвърля тази на зададеното ниво .
Тази функция е налична за нивата на мощност 1 -8 .
Активиране :
• от включена зона за готвене , натиснете (7)
• на Дисплея (2) се визуализира един " " мигащ индикатор , който се редува със зададената мощност на готварския плот
Увеличавайки нивото на мощност на зоната за готвене
: функцията Automatic Heat Up ( Автоматично
Нагряване ) остава активна , с новата настройка на температурата ;
Намалявайки нивото на мощност на зоната за готвене : функцията Automatic Heat ( Автоматично Нагряване ) се деактивира .
Забележка : избирайки едновременно друга зона за готвене , символът (7) ще се освети отново със слаба светлина , и по този начин може да се пристъпи ,
291 и за тази зона , при активиране на функцията ; функцията независимо от това остава активна в зоната , в която вече е била настроена , както е посочено на Дисплея (2)
Temperature Manager ( Температурен мениджър )
(Warming Function) ( Функция Нагряване )
Temperature Manager ( Температурен мениджър ) е една функция за контрол , която позволява поддържането на топлината на една постоянна температура на едно оптимизирано ниво на мощност ; идеално за да се поддържат топли вече приготвените храни . Функцията
Temperature Manager ( Температурен мениджър ) се активира при първото натискане на бутона
На дисплея (2) на зоната , която работи в Temperature
Manager ( Температурен мениджър ) се появява символа
Забележка : избирайки едновременно друга зона за готвене , символът (8) ще се освети отново със слаба светлина , и по този начин може да се пристъпи , и за тази зона , при активиране на функцията ; функцията независимо от това остава активна в зоната , в която вече е била настроена , както е посочено на Дисплея (2)
• Натиснете повторно (8) за да деактивирате и изключите , докато нивото , визуализирано на Дисплей (2) достигне “ ” .
Забележка : ако са налични повече работещи зони в
Temperature Manager ( Температурен мениджър ) (Warming
Function) ( Функция Загряване ) изберете първо желаната зона посредством зоната за Избор (2) ; функцията може да се деактивира също посредством
Лента за Избор (3) , довеждайки Power Level ( Ниво на
Мощност ) до “ ”.
Пауза
Функцията Pausa ( Пауза ) позволява де се прекъсне всяка активна функция на плота , премествайки на стойност нула мощността на готвене .
Активиране :
• натиснете “ ” (9)
• визуализира се “ ” мигащ индикатор на дисплея (2)
За деактивиране на функцията :
• натиснете (9) Лентата за Избор (3) светва
• натиснете / превъртете Лентата за Избор (3) за да деактивирате функцията
Забележка : деактивирането възстановява условията на плота преди паузата , плотът продължава да работи с предходните зададени настройки .
Забележка : ако след 10 минути , Функцията Пауза не бъде деактивирана , плотът се изключва автоматично .
Забележка : Функцията Пауза не оказва влияние на аспирацията
Таймер “STAND ALONE” (САМОСТОЯТЕЛЕН )
Функцията Timer ( Таймер ) е едно независимо устройство за обратно отброяване от зоните за готвене ( и от зоната за аспирация ).
Таймерът се активира натискайки отново Зоната / Дисплея
(4)
-
Използвайте символите (5) за да зададете продължителността на Таймера , която се визуализира на
Зоната / Дисплея (4)
Забележка : изчакайте 10 секунди без да натискате никаква друга команда , докато се стартира обратното преброяване .
Форматът на Таймера е .
. за часовете
-
- за минутите
Забележка : таймерът може да се настрои до максимум
1 ч . и 59 мин .
В Зона / Дисплей (4) ще се визуализира оставащото време ; след завършване на обратното отброяване ще бъде издаден акустичен сигнал
Забележка : при визуализацията на обратното отброяване , за останало време под 10 минути , ще има следния формат .
. минути
- секунди с точка с фиксирана светлина
За изключване на Таймера :
• изберете Зона / Дисплей (4)
• задайте продължителността на Таймера на , посредством (5)
Таймер Зони на Готвене
Функцията Таймер Зони на Готвене е едно обратно отброяване , което е възможно да се настрои , както и едновременно , за всяка зона за готвене
След изтичане на зададения период , зоните за готвене се изключват автоматично и потребителят се известява със специален акустичен сигнал .
Активиране на функцията Таймер Зона за Готвене
• Докоснете ( натиснете ) зоната за Избор / Дисплей (2)
( ниво мощност 0)
292
• Натиснете (6) в съответствие със зоната за готвене
• Използвайте символите (5) за да зададете продължителността на Таймера , която се визуализира на
Зона / Дисплей (4); по време на настройката символът (6) мига
Забележка : изчакайте 10 секунди без да натискате никаква друга команда , докато Таймерът Зона за Готвене се стартира .
Забележка : натискайки отново отново продължително
(6) , Таймерът на зоната на готвене се занулява
Ако желаете , повторете операцията за повече зони за готвене .
Забележка : всяка зона за готвене Всяка зона за готвене може да има зададен различен Таймер ; на дисплея (4) ще се появи обратно отброяване на зоната за готвене , избрана в този момент ; ако не е избрана нито една зона , натискайки върху Дисплея (4) се визуализира обратното отброяване на Таймера “STAND -
ALONE”.(САМОСТОЯТЕЛЕН )
Режимът на визуализация е един и същ като на
Таймера “STAND ALONE” (САМОСТОЯТЕЛЕН ) ( виж предходния параграф Таймер “STAND ALONE )
( САМОСТОЯТЕЛЕН )
Когато таймерът е завършил обратното преброяване , се издава един акустичен сигнал и зоната за готвене се изключва .
За изключването на Timer:
• изберете зоната за готвене (2)
• задайте продължителността на Таймера на , посредством (5)
Power Limitation
Функцията Power Limitation позволява да се зададе функционирането на продукта , като се ограничи неговата максимална абсорбация и като се регулира мощността на абсорбация на всички активни зони за готвене , като се направи така , че общата абсорбация на плота , не надвишава максималното зададено ниво на абсорбация .
Забележка : настройката трябва да се извърши при изключен плот , без да се натиска бутона ON/OFF (1)
, в момента на свързването на плота за готвене към електрическата мрежа , или при повторното свързване на самата електрическа мрежа , до следващите 2 минути .
За да се настрои Power Limitation :
- натиснете
( който ще мига , само за първите 2 минути от захранването на продукта )
- продължавайки да задържате натиснат натиснете една по една , всички зони на Избор / Дисплей (2) на зоните за готвене , по посока на часовниковата стрелка , започвайки от предната дясна зона ( FR )
- при всяко натискане ще бъде издаден един кратък звуков сигнал
- след натискане на всички Дисплеи (2), ще бъде възможно да се отпусне бутона следователно:
- Дисплеят (2) от задната лява зона (RL) ще покаже в редуваща се последователност символите “ C ” и “ 0 ”, за да покаже, че е възможно да се извърши настройката:
Изберете Дисплей (2-RL) прехвърлете в последствие Лентата за избор (3) , докато на Дисплея не бъдат визуализирани символите “ C ” и “ 8 ”, на Дисплея ( 2-FL) ще се визуализира текущата настройка**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** по подразбиране настройката е зададена на 7,4 KW
За да смените настройката на Power Limitation
- натиснете Дисплей (2) на предната лява зона (FL)
- прехвърлете в последствие Лентата за избор (3) , за да зададете новата настройка
- за да запазите направения избор, натиснете бутон
ON/OFF (1), за 2 секунди; ще бъде издаден удължен звуков сигнал за да се потвърди извършената настройка
Bridge Zones
Зоните за готвене, благодарение на функцията Bridge са в състояние да работят комбинирано създавайки една единствена зона със същото ниво на мощност. Тази
293 функция позволява едно равномерно готвене с тави и тенджери със значителни размери.
Възможно е да се използва в комбинация предната зона за готвене “Master” ( главна ) със съответната зад нея
“Secondaria” (второстепенна)
(за да проверите на кои е предвидена тази функция, консултирайте илюстрираната част на това ръководство).
За да активирате Функцията Bridge:
- изберете едновременно двете зони за готвене, които желаете да използвате
- на Дисплей (2) на зоната за готвене “Второстепенна” се появява символа “ ”
- посредством Лентата за избор (3) ще бъде възможно да се зададе Нивото (Мощност) на работа, което ще бъде визуализирано на Дисплея (2) на зоната за готвене
“ Master ”
- за да бъде деактивирана Функцията Bridge е достатъчно да бъде повторена същата процедура за активиране
Забележка : Timer Zone за Готвене , активиран по време на Функцията Bridge, ще доведе до автоматичното изключване на двете зони за готвене ; тъй като считат, в този случай, като обща комбинирана зона.
УПОТРЕБА НА АСПИРАТОРА
Включване
Натиснете (докоснете) за кратко ON/OFF (1) плот за готвене/ аспиратор: символът светва; продължавайки натискането , всички налични функции ще станат видими за момент , след което ще останат активни само основните; другите ще могат да бъдат използвани и ще се активират в последствие, по време на употребата на устройството.
ВАЖНО : всички налични функции ще бъдат осветени със слаба светлина, която ще се засили само в момента, в който бъдат активирани.
Натиснете отново а да изключите
Забележка : Тази функция има приоритет спрямо всички останали функции.
Включване на системата за аспирация: Отворете
Клапата докоснете Зоната за избор (12) за да активирате системата за аспирация.
Забележка: Зоната на аспирация е оборудвана с един въртящ се механичен FLAP . Необходимо е да се отвори
FLAP преди да включите аспиратора за да активирате системата за аспирация. Аспираторът е оборудван с един датчик, който при активирана аспирация, в случаите, когато приставката FLAP бъде затворена напълно, спира автоматично мотора. Аспираторът се стартира отново, само след като бъде отворен отново FLAP .
Скорост (мощност) за аспирация:
Аспираторът е оборудван с 3 нива на скорост (мощност) на аспирация
Докоснете и прехвърлете с пръсти Лента за избор (3): на дясно за да се увеличи нивото на мощност; на ляво за да се намали нивото на мощност.
Зададеното ниво на мощност, ще се визуализира в соната за Избор/Дисплей (12)
Power Booster
Продуктът има 2 допълнителни нива на мощност (над нивото 3)
− Power Booster (усилвател на мощност) 1 : с темпоризатор за 15 мин.
− Power Booster (усилвател на мощност) 2 : с темпоризатор за 5 min., след което мощността се връща на предварителното зададено ниво.
Докоснете и прехвърлете с пръсти Лентата за избор (3)
(над нивото 3) и активирайте P o wer Booster (усилвател на мощност) 1
Нивото Power Booster (усилвател на мощност) 1 е посочено в зоната на Избор/Дисплей (12) с номер “4” мигащ
Докоснете и прехвърлете с пръсти Лентата за избор (3)
(над нивото 3) и активирайте Power Booster (усилвател на мощност) 2
Нивото Power Booster (усилвател на мощност) 2 е посочено в зоната на Избор/Дисплей (12) със символ” ” мигащ
Автоматично функциониране
Аспираторът ще се включи на най подходящата скорост, според капацитета на аспирация на максималното ниво на готвене, използвано в зоните за готвене.
Когато зоните за готвене се изключат, аспираторът регулира своята скорост на аспирация, намалявайки я постепенно, за да се отстранят парите и остатъчните миризми.
За да активирате тази функция:
Натиснете (14)
Повторете операцията за да деактивирате .
Забележка: ако по време на автоматичното функциониране се избират от Лентата за избор (3) скорост от 1 от 3 , автоматичното функциониране се прекъсва; ако обаче се изберат Power Boster , автоматичното функциониране ще се възстанови в края на зададеното време, междувременно символът “ ” остава мигаща.
294
Забележка: в случай на изключване на плота с активно
Автоматично функциониране , изключването на аспиратора ще настъпи автоматично, постепенно.
Индикатор за запушване на филтри
Аспираторът показва, когато е необходимо, да се извърши поддръжката на филтрите:
Филтри на миризми въглен/керамичен
“ ”( 13) се включва
Маслен филтър
“
“ ”( 13 ) мига
Забележка : тази функция е деактивирана по подразбиране (вижте как се активира в параграф ”
Активиране на индикатор запушване филтри”)
Ресет запушване филтри
След извършване на поддръжката на филтрите (мазнини и/или въглен/керамични) натиснете продължително
” (13) ;
“ ” (13) се изключва, стартирайки отново преброяването на индикатора.
Активиране на индикатор за запушване на филтри
Този индикатор обикновено е изключен .
За да се активира, направете следното:
- включете аспириращия плот посредством ;
- с изключени мотор за аспирация и зони за готвене, натиснете Зона по избор (12)
- натиснете продължително “ ” (11) докогато се появят на Дисплея (12) буквите “F” – “G” мигащи чрез редуване
F = филтри миризми въглен/керамични
G = филтър мазнини
Филтри на миризми въглен/керамичен
− натиснете на Дисплея (12) в момента, в който се появи буквата “ F ”
− натиснете “
−
” (13) – мигаща светлина натиснете отново продължително “ ” (11) за да потвърдите активирането на индикатора филтри на миризми въглен/керамичен
Маслен филтър
− натиснете върху Дисплея (12) в момента, в който се появи буквата “ G ”
− натиснете “ ” (13) – фиксирана светлина
− натиснете отново продължително “ ” (11) за да потвърдите активиране на индикатор
Уредът е предвиден за използване в комбинация с
КОМПЛЕКТ датчик Window (не е доставен от производителя).
Инсталирайки КОМПЛЕКТА датчик Windows (само в случай на употреба в режим на АСПИРАЦИЯ ),
аспирацията на въздуха ще спира всеки път, когато прозорецът в стаята, върху който се поставя
КОМПЛЕКТЪТ, е затворен.
- Електрическото свързване на КОМПЛЕКТА към уреда трябва да бъде извършено от квалифициран и специализиран технически персонал.
- КОМПЛЕКТЪТ трябва да бъде сертифициран отделно, в съответствие със стандартите за безопасност, отнасящи се до компонента и неговата употреба с уреда. Инсталирането трябва да бъде извършено в съответствие с действащата нормативна уредба за битови инсталации.
ВНИМАНИЕ:
- кабелите на КОМПЛЕКТА, които трябва да се свържат към уреда, трябва да бъдат част от сертифициран контур с много ниско безопасно напрежение (SELV).
- производителят на този уред не носи никаква отговорност за евентуални проблеми, щети и пожари, произтичащи от дефекти и/или проблеми, свързани с неизправност и/или грешно инсталиране на КОМПЛЕКТА.
295
Ниво на мощност
Максимална мощност
Висока мощност
Средна мощност
Ниска мощност
OFF
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Нулева мощност
4.1 Таблица на мощностите
Начин на готвене
Използвано ниво
(индикация за подпомагане на формирането на опит и навици за готвене)
Ускорено загряване
Пържене – кипене
Идеално за бързо повишаване на температурата на храната до бързо кипване ако става въпрос за вода или бързо затопляне на готвените течности
Идеално за запичане, в началото на готвенето, пържене на замразени продукти, бързо кипване
Запичане – запържване – кипене – печене
Запичане – готвене – задушаване – запържване – печене
Готвене – задушаване – запържване – печене
Готвене – кипване – сгъстяване - разбъркване
Готвене – кипване – сгъстяване - разбъркване
Топене – размразяване - поддържане на топло – разбъркване
Топене – размразяване - поддържане на топло – разбъркване
Повърхност за поставяне
Идеално за запържване, поддържане на кипене, готвене и печене (с кратка продължителност 5 -10 минути)
Идеално за запържване, поддържане на леко кипене, готвене и печене (със средна продължителност 10 20 минути), предварително загряване на аксесоари
Идеално за задушаване, поддържане на къкрене, готвене (с голяма продължителност) и объркване на паста
Идеално за продължително готвене (на ориз, сосове, печени ястия, риба) с наличие на течности
(например вода, вино, бульон, мляко) и за объркване на паста
Идеално за продължително готвене (обеми до един литър: ориз, сосове, печени ястия, риба) с наличие на течности (например вода, вино, бульон, мляко)
Идеално за омекотяване на масло, леко разтапяне на шоколад и размразяване на продукти с малки размери
Идеално за поддържане топло на малко количество прясно сготвени ястия и поддържане температурата на ястия и объркване на ризото
Готварският плот е в позиция stand -b y или изключен
(с възможно наличие на остатъчна топлина след завършване на готвенето, което се сигнализира чрез
H-L-O)
296
Категория храни
Паста, ориз
Зеленчуци, варива
Месо
Риба
Яйца
Сосове
Сладкиши и кремове
Ястия и начин на приготвяне
Прясна паста
Прясна паста
Варен ориз
Ризото
Варени
Пържени
Соте
Задушени
Запържени
Печено
На скара
Запечено
Със сос/задушено
На скара
Със сос/задушена
Пържена
4.2 Таблица за печене
Ниво на мощност и степен на готвене
Първа фаза Мощност Втора фаза
Загряване на водата
Загряване на водата
Загряване на водата
Запържване и запичанена ястия
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Варене на пастата и поддържане на кипенето
Варене на пастата и поддържане на кипенето
Варене на пастата и поддържане на кипенето
Готвене
Загряване на водата
Затопляне на олиото
Загряване на аксесоара
Загряване на аксесоара
Загряване на аксесоара
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
Варене
Пържене
Готвене
Готвене
Придаване на златист цвят на запържените ястия
Запичане до златист цвят в олио
(ако е с масло - мощност 6)
Предварително загряване на съда
Запържване в олио
(ако е с масло - мощност 6)
Запържване в олио
(ако е с масло - мощност 6)
7-8
7-8
7-8
7-8
Готвене
Запичане и от двете страни
Готвене
Готвене
Предварително затопляне на тенджерата
Запържване в олио
(ако е с масло - мощност 6)
Загряване на олиото или на мазнините
Затопляне на тенджерата с масло или мазнини
Затопляне на тенджерата с масло или мазнини
7-8
7-8
8-9
6
6
Готвене
Готвене
Пържене
Готвене
Готвене
Мощност
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
Пържени
Омлети
Рохко сварени/Твърдо сварени яйца
Палачинки
Домати
Рагу
Бешамел
Яйчен крем
Пудинг
Мляко с ориз
Загряване на водата
Затопляне на тенджерата с масло
Запържване в олио
(ако е с масло - мощност 6)
Запържване в олио
(ако е с масло - мощност 6)
Подготовка на базата (разтопете масло и брашно)
Възвиране на мляко
Възвиране на мляко
Затопляне на мляко
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
Готвене
Готвене
Готвене
Готвене
Леко възвиране
Поддържане на леко варене
Поддържане на леко варене
Поддържане на леко варене
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
297
5. Поддръжка
Поддръжка на плота за готвене
Внимание! Преди каквато и да е операция, свързана с почистване или поддръжка, уверете се, че зоните на готвене са изключени и че индикаторът за остатъчна топлина е изключен.
5.1 Почистване
Готварският плот се почиства след всяко ползване.
Важно:
Не използвайте абразивни и телени гъбички. С течение на времето, употребата им може да повреди стъклената повърхност.
Не употребявайте агресивни химични почистващи препарати като спрейове за фурна или препарати за отстраняване на петна.
След всяко използване, изчакайте плота да се охлади и го почистете, за да отстраните наслоените засъхнали остатъци и петна от храна.
Захарта и храните с високо съдържание на захар увреждат готварския плот и трябва моментално да бъдат отстранени.
Солта, захарта и пясъка могат да надраскат повърхността на стъклото.
Почиствайте с мека кърпа, кухненска хартия и специални продукти за почистване на готварския плот (придържайте се към инструкциите на производителя).
НИКОГА НЕ ИЗПОЛЗВАЙТЕ ПАРОСТРУЙКИ!!!
Важно:
В случай на случайно изтичане и обилно количество течности от тенджерите е възможно да се извърши намеса чрез клапана за разтоварване, разположен върху долната част на продукта, за да може да се отстрани всеки остатък и да може да се извърши едно почистване при максимална хигиенна безопасност.
Почистване на металната решетка:
Решетката трябва да бъде измивана на ръка с топла вода и неутрален препарат и подсушена внимателно за да се избегнат явления на оксидация.
Поддръжка на аспиратора
Почистване
За почистването използвайте ЕДИНСТВЕНО една навлажнена с неутрални течни препарати кърпа. НЕ
ИЗПОЛЗВАЙТЕ ИНСТРУМЕНТИ ЗА ПОЧИСТВАНЕТО!
Избягвайте употребата на абразивни продукти.
НЕ ИЗПОЛЗВАЙТЕ СПИРТ!
Филтър против мазнини
Задържа частиците мазнина, произхождащи от готвенето.
Трябва да бъде почистен един път на месец (или когато системата за сигнализиране на запушване на филтрите сигнализира тази необходимост), с не агресивни почистващи препарати , ръчно или в миялна машина на ниски температури и на кратък цикъл.
При измиването в миялна машина металният филтър против мазнини може да се обезцвети, но неговите филтриращи свойства в никакъв случай няма да се променят.
Фиг. 32.3 - 32.5
Филтър С Активен Въглен - Керамичен
(Само за Филтрираща Версия)
Задържа неприятните миризми, произхождащи от готвенето.
Продуктът е снабден с комплект филтри за миризми.
Запушването на филтрите за миризми настъпва след една значително продължителна употреба, според типа кухня и честотата на почистване на филтъра за мазнини.
Филтрите за миризми, могат да бъдат регенерирани термично на всеки 2/3 месеца в предварително нагрята фурна на 200°C за 45 минути. Правилното регенериране гарантира една ефективност на непрекъснато филтриране за 5 години.
Фиг. 32
298
КОД НА ГРЕШКАТА
E2
E3
E5
5.2 Установяване на повреди
ОПИСАНИЕ
Зоната с команди се изключва поради прекалено висока температура
Съдът за готвене е неподходящ
Проблеми в комуникацията между потребителския интерфейс и индукционния модул
ВЪЗМОЖНИ ПРИЧИНИ
Вътрешната температура на електронните компоненти е прекалено висока
Липса на магнитни свойства
Не стига електрическо захранване до модула;
Захранващият кабел не е свързан правилно или е дефектен
ОТСТРАНЯВАНЕ НА
ГРЕШКАТА
Изчакайте плота да се охлади преди да го използвате отново
Отстранете съда за готвене
Прекъснете захранването към плота и проверете връзката
За всички други сигнализации за грешка
( E
…
U
…
C
…
)
Свържете се със сервиза за техническо обслужване и посочете кода на отчетената грешка
5.3 Техническо обслужване
Преди да се свържете със сервиза за техническо обслужване:
1.Уверете се, че не сте в състояние да разрешите сами проблема на базата на информацията, поместена в раздела
„
Установяване на повреди
”
.
2.Изключете и включете отново уреда, за да се уверите, че неизправността е отстранена.
Ако след въпросните проверки неизправността е все още налице, свържете се с най близкия сервиз за техническо обслужване.
299
RO - Instrucțiuni de montaj și utilizare
Respecta ţi cu stricteţe instrucţiunile din cuprinsul acestui manual. Producătorul va fi exonerat de orice răspundere pentru eventuale probleme, daune sau incendii cauzate aparatului, ca urmare a nerespectării instrucţiunilor din acest manual. Aparatul este destinat exclusiv uzului casnic, în scopul gătirii alimentelor și aspirării gazelor arse degajate în timp ul gătitului. Nu sunt permise alte utilizări (de ex. încălzirea
încăperilor). Producătorul va fi exonerat de orice răspundere,
în caz de utilizări necorespunzătoare sau de setare eronată a comenzilor.
Este posibil ca aparatul să difere, ca aspect, de cel r eprezentat în desenele din prezentul manual, însă ins trucţiunile de utilizare, întreţinere şi instalare rămân aceleași.
Citiţi cu atenţie instrucţiunile: acestea conţin informaţii importante privind instalarea, utilizarea şi siguranţa.
Nu efectuați mo d ificări electr ice la nivelul aparatului.
Înainte de a instala aparatul, verificați ca niciuna dintre componentele acestuia să nu fie avariată. În caz contra r, contactaţi distribuitorul şi nu efectuaţi instalarea.
Verificați dacă aparatul este intact, înainte de a-l instala . În caz contrar, contactaţi distribuitorul şi nu efectuaţi instalarea.
Notă: Elementele marcate cu simbolul „(*)” sunt accesorii opţiona le livrate doar pentru anumite modele, sau care nu sunt livrate şi trebuie cumpărate.
1. Avertismente
Atenție!
Respectați cu strictețe instrucțiunile de mai jos: ● Aparatul trebuie deconectat de la reţeaua electrică, înainte de efectuarea oricărei intervenţii de instalare. ● Operațiunile de instalare sau de între ţinere trebuie executate de un tehnician specializat, în conformitate cu instrucţiunile producătorului şi cu normele în vigoare la nivel local, în materie de siguranţă. Nu reparaţi şi nu înlocuiţi nicio parte a aparatului decât în cazul în care acest lucru este cerut în mod specific în manualul de utilizare. ● Împământarea aparatului este obligatori e prin lege. ●
Cablul de alimentare trebuie să fie suficient de lung pentru a permite conectarea aparatului, încorporat în mobilier, la reţeaua electrică. ● Pe ntru ca instalarea să se efectueze în conformitate cu normele de siguranță în
300 vigoare, este neces ar un întrerupător omnipolar regulamentar, care să asigure dec onectarea completă de la rețea, în situații de supratensiune de categoria III, conform normelor de instalare. ● Nu folosiţi prize multiple sau prelungitoare. ●
După instalare, componentele elect rice nu mai trebuie să fie accesibile utilizatorului. ● Aparatul și elementele accesibile ale acestuia se încălzesc în timpul utilizării. Aveţi grijă să nu ati n geţi elementele de încălzire. ● Fiți atenți la copii, aceștia nu trebuie să se joace cu aparatul ; țineți copiii la distanță şi sub supraveghere, deoarece elementele accesibile pot deveni foarte fierbinți in timpul utilizării. ● Pentru persoanele purtătoar e de stimulatoare cardiace și implanturi active, este important să verifice, înainte de utilizarea plitei cu inducție, dacă propriul stimulator este compatibil cu aparatul. ● În timpul și după utilizarea aparatului, nu atingeți elementele de încălzire ale a cestuia. ●
Evitați contactul cu cârpe sau cu alte materiale inflamabile, până când toate componentele aparatului nu sau răcit suficient de mult; risc de incendiu. ● Nu așezați materiale inflamabile peste aparat sau în apropierea acestuia. ●
Grăsimile şi u leiurile supraîncălzite se aprind uşor. Supravegheați gătirea alimentelor bogate în grăsimi şi ulei. ●
Dacă suprafaţa este fisurată, opriţi aparatul, pentru a evita pericolul de electrocutare. ● Aparatul nu este destinat punerii în funcțiune prin intermed iul unui temporizator extern sau al unui sistem separat de comandă de la distanţă. ●
Gătitul nesupravegheat pe o plită de gătit, cu ulei sau grăsime, poate fi periculos şi poate duce la declanșarea unor incendii. ● Operațiunile de gătit
trebuie să fie supr avegheate. Un proces de gătire de scurtă durată trebuie supravegheat în permanență. ● Nu
încercați NICIODATĂ să stingeți flăcările cu apă. Dimpotrivă, opriţi aparatul şi
înăbușiți flăcările, folosind de exemplu un capac sau o pătură ignifugă. Pericol de inc endiu: nu aşezaţi obiecte pe suprafeţele de gătit. ● Nu utilizați aparate de curăţare cu aburi; risc de electrocutare. ● Nu aşezaţi obiecte metalice, cum ar f i cuțite, furculițe, linguri și capace pe suprafaţa plitei de gătit, deoarece se pot supraîncălzi . ● Înainte de a conecta aparatul la reţeaua electrică: verificaţi plăcuţa cu date tehnice (aplic ată în partea inferioară a aparatului) pentru a vă asigura că tensiunea şi puterea corespund celor ale rețelei, iar priza este potrivită. În caz de neclarități , adresați vă unui electrician calificat.
Important: ● După utilizare, închideți plita de gătit de la dispozitivul său de comandă şi nu vă bazaţi pe detectorul de vase de gătit. ● Evitaţi scurgerile de lichide și prin urmare, pentru a fierbe sau pentru a în călzi lichide, reduceţi alimentarea cu căldură. ● Nu lăsați elementele de încălzire pornite, cu oale şi tigăi goale sau fără recipiente pe acestea. ● După ce ați terminat de gătit,
închideți respectiva zonă de gătit. ●
Pentru a găti, nu folosiți niciodată coli de aluminiu și nu așezați niciodată direct pe plită produse ambalate în aluminiu .
Aluminiul se poate topi și poate avaria iremediabil aparatul dumneavoas tră. ●
Nu încălziți niciodată o conservă sau un borcan din aluminiu ce conține alimente, fără să -l fi deschis mai întâi: ar putea exploda! Acest avertisment se aplică tuturor celorlalte tipuri de plite de gătit. ●
Utilizarea unei puteri ridicate cum este
301 funcţia Booster nu este adecvată pentru
încălzirea unor anumite lichide cum ar fi, de exemplu, ule iul pentru prăjit. Căldura excesivă poate fi periculoasă. În astfel de situații, se recomandă ut ilizarea unei puteri mai scăzute. ● Recipientele trebuie așezate direct pe plita de gătit şi trebuie centrate. Sub nicio formă nu introduceţi alte obiecte într e vasul de gătit şi plita de gătit. ● În cazul unor temperaturi ridicate, aparatul va reduce automat nivelul de putere aferent zonelor de gătit. ● Înaintea ori cărei operațiuni de curățare sau de întreținere, decuplați aparatul de la rețeaua electrică, scoț ândul din priză sau decuplând
întrerupătorul general de curent din locuință. ● Pentru toate operațiunile de instalare și întreținere, echipați vă cu mănuși de protecție. ● Aparatul poate fi utilizat de copii cu vârsta mai mare de 8 ani şi de persoane cu c a pacităţi fizice, senzoriale sau mentale reduse, sau lipsite de experienţa sau cunoştinţele necesare, numai sub supraveghere sau numai după ce acestea au fost instruite cu privire la utilizarea în siguranţă a aparatului şi după ce au luat la cunoştinţă peri colele pe care le implică utilizarea acestuia. ● Copiii trebuie supravegheați, pentru a vă asigura că nu se joacă cu aparatul. ● Operaţiunile de curăţare şi
î ntreţinere nu trebuie efectuate de copii nesupravegheaţi. ● Încăperea trebuie să fie suficient de bine ventilată, atunci când aparatul este utilizat concomitent cu alte aparate cu ardere pe gaz sau alți combustibili. ● Aparatul trebuie curățat frecvent, at ât pe interior, cât și pe exterior
(CEL PUȚIN O DATĂ PE LUNĂ); în orice caz, respectați cu strict e țe instrucțiunile din manualul de întreținere. ●
Nerespectarea normelor privind curățarea aparatului și înlocuirea și
curățarea filtrelor duce la apariția ris cului de incendiu. ● Este strict interzis gătitul flambè. ● Utilizarea flăcărilor deschise este pe riculoasă pentru filtre și poate provoca incendii, prin urmare trebuie neapărat evitată. ● Prăji rea trebuie efectuată sub supraveghere, pentru a evita aprinde rea uleiului supraîncălzit. ●
ATENȚIE: Atunci când plita de gătit este
în funcțiune, părțile acce sibile ale aparatul se pot încălzi. ● Atenție! Nu conectaţi aparatul la reţeaua electrică decât după ce operațiunile de instalare au fost complet finalizate. ● În ceea ce priveşte măsurile tehnice şi de siguranţă ce trebuie adoptate pentru evacuarea gazelor arse, respectaţi cu stricteţe prevederile regulamentelor impuse de autorităţile locale competente. ● Aerul aspirat nu trebuie direcţionat către o conductă utilizată pentru evacuarea gazelor arse produse de aparate cu ardere pe gaz sau alţi combustibili. ●
Sub nicio formă nu utilizați niciodată aparatul dacă grătarul nu a fost montat corect! ● Folosiți numai șuruburile de fixare livrate împreună cu aparatul, pentru instalarea acestuia sau, în lipsa acestora, cumpărați șuruburi de tip corespunzător. Utilizaţ i şuruburi având o lungime corectă, conform datelor din
Ghidul de instalare. ● Atunci când acest aparat și alte aparate alimentate cu un alt tip de energie, î n afară de cea electrică, sunt în funcțiune în același timp, presiunea negativă din încăpere nu tr ebuie să depășească 4 Pa (4 × 10
-5 bari). ● Este important să păstrați acest manual, pentru a-l putea consulta în orice moment. În caz de vânzare, cesiune sau mutare, asiguraţi vă că manualul
însoţeşte produsul.
Acest aparat este marcat în conformitate cu Directiva
Europeană 2012/19/CE - UK SI 2013 No3113, privind deşeurile de echipamente electrice şi electronice (DEEE).
302
Asigurânduse că acest produs este elimi nat în mod corect, utilizatorul ajută la prevenirea posibilelor consecințe negative asupra mediulu i şi sănătății. Simbolul aplicat pe aparat sau pe documentația de însoțire a acestuia indică faptul că produsul nu trebuie considerat ca fiind un deșeu mena jer normal, ci trebuie predat unui punct de colectare autorizat pentru reciclarea echipamentelor e lectrice și electronice.
Eliminați aparatul, respectând legislația în vigoare la nivel local, în materie de eliminare a deşeurilor. Pentru mai multe informaţii privind tratarea, recuperarea şi reciclarea acestui produs, vă rugăm să contactaţi autorităţile locale, serviciul de colectare a deşeurilor menajere sau magazinul de unde a fost achiziţionat p rodusul.
Echipament protejat, testat şi realizat în conformita te cu standardele privind:
• Siguranța: EN/CEI 60335 -1; EN/CEI 60335-2-6, EN/CEI
60335-2-31, EN/CEI 62233.
• Performanța: EN/CEI 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/CEI 60704-1; EN/CEI 60704-2-13; EN/CEI 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; CEI 62301.EN 60350-2;
• CEM: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/CEI 61000-3-3; EN/CEI 61000-3-12. Sugestii pentru o utilizare corectă pentru a reduce impactul asupra mediului
înconjurător: Când începeţi să gătiți, porniţi aparatul la viteză minimă, lăsâ ndul pornit timp de câteva minute chiar și după ce aţi terminat de gătit. Creşteţi viteza numai în cazul unor cantități mari de fum și aburi, folosind funcţia booster numai în situații extreme.
Pentru a menține funcțional sistemul de neutralizare a mirosu rilor, înlocuiţi, atunci când este necesar, filtrul/filtrele cu cărbune. Pentru a menține funcțio nal filtrul de grăsimi, curăţaţi -l atunci când este necesar. Pentru optimizarea eficienţei şi minimizarea zgomotelor, utilizaţi diametrul maxim al sistemului de canalizare indicat în acest manual.
2. Utilizarea
Utiliza rea plitei de gătit
Sistemul de gătit cu inducţie se bazează pe fenomenul fizic al inducţiei magnetice. Caracteristica esenţială a acestui sistem este transferul direct de energie de la generator la vasul de gătit.
Avantaje:
În comparaţie cu plitele de gă tit electrice, plita dumneavoa stră cu inducţie este:
- Mai sigură: temperatură mai mică pe suprafaţa sticlei;
- Mai rapidă: timpi de încălzire a alimentelor mai m ici;
- Mai precisă: plita reacţionează imediat la comenzile dumneavoastră;
- Mai eficientă: 90% din energia absorbită este transformată
în căldură. În plus, când vasul este luat de pe plită, transmiterea căldurii este întreruptă imediat, evitându -se pierde rile de căldură inutile.
2.1 Recipiente pentru gătit
Utilizaţi numai vase de gătit care poartă simbolul
Important: pentru a evita deteriorarea iremediabilă a suprafeţei plitei, nu utilizaţi:
- recipient e cu baza care nu este perfect plată;
- recipiente metalice cu bază emailată;
- recipiente cu b ază rugoasă, pentru a evita zgârierea suprafeţei plitei;
- nu aşezaţi niciodată vasele de gătit şi tigăile calde pe suprafaţa panoului de control al plitei.
2.1.1 Recipiente preexistente
Gătitul cu inducţie foloseşte magnetismul pentru a genera căldură. P rin urmare, vasele trebuie să conţină fier. Puteţi verifica dacă materialul vasului de gătit este magnetic folosind un magnet simplu. Vasele de gătit nu sunt ade cvate în cazul
în care nu sunt detectabile magnetic.
2.1.2 Diametre recomandate pentru baza vaselor de gătit
IMPORTANT: dacă vasele de gătit nu au dimensiuni corecte, zonele de gătit nu se aprind
Pentru a vedea diametrul minim al cratiței pe care trebuie să o folosiți pe fiecare zonă în parte, consultaţi partea ilustrată a acestui manual.
2.2 Econ omie de energie electrică
Pentru a obţine cele mai bune rezultate, se recomandă:
- Să utilizaţi vase de gătit cu diametrul bazei egal cu cel al zonei de gătit.
- Să utilizaţi numai oale și tigăi cu b a ză plată.
- Dacă este posibil, să lăsați capacul deasupra oalei, în timpul gătirii
- Să gătiţi legumele, cartofii etc. cu o cantitate mică de apă, pentru a r educe timpul de gătire.
- Să folosiți oala sub presiune, permite o reducere suplimentară a consum u lui de energie şi a timpului de gătire
- Să poziționați oala în centrul zonei de gătit desenate pe plită.
Utilizarea dispozitivului de aspirare Sistemul de aspirare poate fi utilizat în versiunea aspirare cu evacuare externă sau filtrare cu recirculare i n ternă.
aspirare
Versiunea
Aburii vor fi evacuaţi spre exterior prin intermediul unei serii de tuburi (se vor achiziţiona separat) fixate pe flanşa de conecta re furnizată.
Diametrul tubului de evacuare trebuie să fie echivalent cu diametrul inelului de conexiune:
- în caz de ieşire dreptunghiulară 222 x 89 mm
- în caz de ieşire rotundă Ø 150 mm (*)
Pentru mai multe informaţii, consultaţi pagina privind accesor iile a versiunii aspirare din partea cu ilustraţii a acestui manual. Conectaţi produsul la tuburi şi orificiile de evacuare prin perete cu diametrul echivalent orificiului de ieşire a aerului
303
(f lanşă de conectare).
Utilizarea tuburilor şi a orificiilor de evacuare prin perete cu diametru mai mic va genera o reducere a performanţelor de aspirare şi o c r eştere drastică a zgomotului.
Aşadar, ne declinăm orice răspundere în acest sens.
Folosiți o conductă cât mai scurtă cu putință.
Utilizaţi o conductă cu cât mai puţine coturi posibil
(unghiul maxim al cotului: 90°).
Evitaţi modificările drastice al e secţiunii conductei.
Versiunea cu filtrare
Aerul aspirat va fi filtrat prin filtre de grăsime şi filtre de reținere a mirosurilor, înainte de a fi redirecţionat în încăpere.
Pentru mai multe informații, consultați pagina aferentă accesoriilor, din manualul de instalare - Versiune cu filtrare.
Atenționare: În cazul în care sistemul de scurgere se află
în interiorul mobilierului, asigurați o secțiune minimă de trecere a aerului de circa 120cm 2 prin profilul pentru soclu.
Consultaţi paginile web www.elica.com şi www.shop.elica.com pentru a vedea gama completă de kituri disponibile, pentru a putea efectua diferite instalări, atât în versiunea cu filtrare, cât şi în cea cu aspirare.
3. Instalarea
● Operațiunile de insta l are, atât electrică, cât şi mecanică, trebuie efectuate de personal specializat.
Aparatul electrocasnic a fost proiectat pentru a fi încorporat pe un blat de lucru cu grosimea de 26 cm, în cazul instalării
TOP și de 2,5 6 cm, în cazul instalării
FLUSH.
Di stanța minimă dintre plita de gătit și perete trebuie să fie de cel puțin 5 cm în partea din față, de cel puțin 4 cm pe lateral și de cel puțin 50 cm față de corpurile suspendate.
REȚINEȚI = Distanțele recomandate sunt orientative: în proiectarea spațiilo r se vor respecta indicațiile producătorului mobilei de bucătărie.
3.1 Conexarea Electrică
Fig. 9-10-11-12
● Deconectați aparatul de la rețeaua electrică. ● Operațiunile de instalare trebuie efectuate de cătr e profesioniști calificați, ce cunosc legislația în vigoare,
în materie de instalare și siguranță. ●
Producătorul nu îşi va asuma nicio răspundere faţă de perso ane, animale sau bunuri în cazul nerespectării instrucţiunilor prevăzute în acest capitol.
● Cab l ul de alimentare trebuie să fie suficient de lung, pentru a permite scoaterea plitei de gătit d in blatul de bucătărie. ● Asigurați●vă că tensiunea indicată pe plăcuţa de date, aplicată în partea de jos a aparatului, corespunde cu cea a locuinței în care s e va instala aparatul. ● Nu folosiți prelungitoare. ●
Cablul electric de împământare trebuie să fie cu 2 cm mai lung decât celelalte cabluri. ● În cazul în care aparatul electrocasnic nu este prevăzut cu cablu de alimentare, folosiți unul cu o secțiune a co nductoarelor de cel puțin 2,5 mm2, pentru o putere de până la 7200 wați; pentru puteri mai mari , secțiunea trebuie să fie de 4 mm2. ● Cablul nu trebuie să aju ngă în niciun punct la o temperatură cu 50°C peste temperatura mediului ambiant. ● Aparatul este destinat racordării de tip permanent la rețeaua electrică.
● Atenție!
Înainte de a reconecta circuitul la sursa de alimentare şi de a -i verifica funcţionarea corectă, verificaţi
întotdeauna montajul corect al cablului de reţea.
● Atenție!
Operațiunile de
înlocuire a cablului de interconectare trebuie efectuate de către un departament de asistență tehnică autorizat, sau de o persoană cu o calificare similară.
Notă: aparatul este prevăzut cu o funcție
Power Limitation (Limitare putere), ce permite setarea unui prag maxim de absorbție kw
Setarea trebuie să se facă în momentul conectării aparatului la reţeaua electrică, sau la reconectarea rețelei electrice respective (în cel mult 2 minute). Pentru
304 secvenţa de setare a funcției Power
Limitation, consultați prezentul manual, secțiunea Funcționare.
3.3 Montarea
Înainte de a începe instalarea:
• După ce ați dezambalat aparatul, verificați dacă acesta nu a suferit deteriorări în timpul transportului și, în caz de probleme, adr esați vă distribuitorului sau
Departamentului de Asistență Clienți, înainte de a
începe instalarea.
• Verificaţi dacă produsul achiziţionat are dimensiuni core spunzătoare pentru zona de instalare aleasă în prealabil.
• Verificaţi dacă în interiorul ambal a jului se află (din motive ce țin de transport) seturi de materiale (cum ar fi plicuri cu şuruburi, garanții etc.), acestea trebuie scoase și păstrate.
• De asemenea, verificați dacă în apropiere zonei de instalare este disponibilă o priză electrică
Pregă tirea mobilierului pentru încorporare:
- Aparatul nu poate fi instalat deasupra unor dispozitive de răcire, mașini de spălat vase, sobe, cuptoare, mașini de spăl at sau de uscat rufe.
- Executaţi toate lucrările de tăiere a mobilierului înainte de a introduc e plita de gătit şi îndepărtaţi cu atenție rumegușul sau așchiile rezultate din tăiere.
- pentru a optimiza instalarea de tip filtrare vă recomandăm să perforaț i baza pentru a putea introduce un grilaj din comerț
IMPORTANT: folosiți un adeziv de sigilare monocomponent
(S) , care să reziste la temperaturi de până la 250°; înainte de instalare, suprafețele ce trebuie lipite trebuie curățate foarte bine, îndepărtând orice urmă de substanță ce ar putea compromite lipirea (de ex.: produse de dezincrustare, conser vanți, grăsimi, uleiuri, pulberi, resturi de adezivi vechi etc.); adezivul trebuie distribuit uniform pe întreg perimetrul ramei; după lipire, lăsați adezivul să se usuce, timp de aproximativ 24 ore.
Fig. 2 - 16(B)
Atenție!
În cazul în care şuruburile şi elementele de fixare nu se insta lează în conformitate cu aceste instrucţiuni, există riscul de pericole electrice.
Notă: pentru o corectă instalare a aparatului, se recomandă sigilarea conductelor cu un adeziv care să aibă următoarele caracteristici:
- peli culă elastică din PVC moale, cu adeziv pe bază de acrilat
- să respecte standardul DIN EN 60454
- ignifug
- rezistenţă sporită la uzură
- rezistent la diferenţele de temperatură
- să se poată utiliza la temperaturi scăzute
4. Funcţionarea
Panou de control
Taste / Display
1. ON (PORNIT)/OFF (OPRIT) plită de gătit/dispozitiv de aspirare
2. Selectați zona de gătit
Afişaj zona de gătit
3. Creștere/reducere Power Level (Nivel de putere) și putere de aspirație
Afișare Power Level (Nivel de putere) și putere de aspirație
4. Activare Timer STAND_ALONE (Temporizator autonom)
Display: Timer STAND_ALONE (Temporizator autonom)/
Temporizator zone de gătit
5. Cr eștere/reducere timp Timer STAND_ALONE (Temporizator autonom)”/ Temporizator zone de gătit
6. Activare Temporizator zone de gătit
Indicator Temporizator zo ne de gătit activ
7. Activare Automatic Heat Up (Căldură automată în sus)
8. Activare Temperature Manager (Gestionare temperatură) (Warming Function)(Funcția de control)
9. Pauză
10. Key Lock (Dispozitiv de blocare)
11. Indicator dispozitiv de aspirare activ
12.
13.
Act ivare indicator de saturație filtre
Selectare/activare dispozitiv de aspirare
Afişaj dispozitiv de aspirare
Afișare saturație filtru de carbon/ceramic – grăsimi
Resetare saturație filtre
Filtru de
14. Activare funcție automată dispozitiv de aspirare
305
UTILIZAREA PLITEI DE G ĂTIT
De ştiut înainte de a începe:
Toate funcţiile acestei plite de gătit sunt proiectate pentru a respecta cele mai stricte norme de siguranţă.
Din acest motiv:
• Anumite funcţii nu se activează sau se dezactivează automat în absenţa vaselor de gătit pe arzătoare sau când acestea sunt poziţionate incorect.
• În alte cazuri, funcţiile activate se dez a ctivează automat după câteva secunde atunci când funcţia selectată necesită o setare ulterioară care nu este efectuată (de ex.: „Aprindere plită de gătit fără „Selectare zonă de gătit” şi
„Temperatură de funcţionare”, sau „Funcţie Blocare” sau
„ Temporizato r” ).
Atenţie! În caz (de exemplu) de utilizare prelungită, oprirea zonei de gătit poate să nu fie imediată deoarece se află în faza de răcire; pe afişajul pentru zonele de gătit apare simbolul „ ” care indică faptul că sunteţi în această fază.
Aşteptaţ i până când afişajul se stinge înainte de a vă apropia de zona de gătit.
Afişaj zonă de gătit pe afişajele aferente zonelor de gătit, se indică:
Zona de gătit aprinsă
Nivel de Putere … -
Residual Heat Indicator (Indicator căldură reziduală )
Pot Detector (Detector vase de gătit)
Funcţia Bridge (Punte) activă
Funcţia Temperature Manager
(Gestionare temperatură) activă
Funcţia Child Lock (Blocare pentru Copii) activă
Funcţie Pauză
Funcţia Automatic Heat UP (Încăl zire
Automată)
306
Caracteristicile plitei
Safe Activation (Activare Sigură)
Produsul se activează numai în prezenţa vaselor de gătit pe zonele de gătit: procesul de încălzire nu porneşte sau se
întrerupe în cazul lipsei sau îndepărtării vaselor de găti t.
Pot Detector (Detector Vase de gătit)
Produsul identifică automat prezenţa vaselor de gătit pe zonele de gătit.
Safety Shut Down (Oprire de Sig uranţă)
Din motive de siguranţă, fiecare zonă de gătit are un timp maxim de funcţionare care depinde de nivelul de putere setat.
Residual Heat Indicator (Indicator Căldură Reziduală)
În momentul stingerii unei sau mai multor zone de gătit, prezenţa căldurii reziduale este semnalată printr -un semnal aferent vizibil pe afişajul zonei corespunzătoare, prin s imbolul
„ ” .
Funcţionare
Observaţie: Pentru a activa orice funcţie, mai întâi trebuie să activaţi zona dorită
Pornire
Apăsați ușor ON (PORNIT)/OFF (OPRIT)(1) plită de gătit/dispozitiv de aspirare: simbolul se aprinde; dacă apăsați în continuare , t oate funcțiile disponibile vor deveni vizibile câteva secunde , după care vor rămâne active doar cele principale; celelalte vor putea fi utilizate și se vor activa ulterior în timpul utilizării dispozitivului.
IMPORTANT: toate funcțiile disponibile se vo r aprinde cu o intensitate redusă , care se va intensifica doar în momentul în care sunt activate.
Apăsaţi din nou pentru a stinge
Observaţie: Aceasta funcţie este prioritară tuturor celorlalte.
Selectare zone de gătit
Apăsați zona Selectare/Afișaj (2 ) corespunzătoare zonei de gătit dorite.
Power Level (Nivel de putere)
Plita este prevăzută cu 9 niveluri de putere
Apăsați și derulați de -a lungul Barei de selecție (3): spre dreapta pentru a creşte nivelul puterii; spre stânga pentru a reduce nivelul puterii.
Nivelul de putere setat va fi afișat în zona Selectare/Afișaj
(2)
Power Booster (Amplificare putere)
Produsul este echipat cu un nivel de putere suplimentar
(peste nivelul ), care rămâne activ timp de 5 minute, iar apoi puterea revine la nivelul utilizat anterior.
Apăsați și derulați de -a lungul Barei de selecție (3) (peste nivelul ) și activați Power Booster (Amplificare putere)
Nivelul Power Booster (Amplificare putere) este indicat în zona Selectare/Afișaj (2) cu simbolul” ”
Key Lock (Dispozitiv de Blocare)
Key Lock (Dispozitiv de Blocare) permite blocarea setărilor plitei, pentru a împiedica manevrări accidentale, lăsând a ctive funcţiile deja setate.
Activare:
• apăsați (10)
Repetaţi operaţiunea pentru dezactivare .
Observație: dacă este apăsată orice altă funcție când Key
Lock (Dispozitiv de blocare) este activ, simbolul va lumina intermitent pentru a indica faptu l că funcția este în uz și va fi dezactivată pentru a putea acționa asupra plitei.
Automatic Heat UP (Încălzire Automată)
Funcţia Încălzire Automată permite aducerea cât mai rapidă a puterii setate la regim; cu această funcţie există avantajul de a o bţine o gătire mai rapidă, dar fără riscul de a arde mâncărurile, deoarece temperatura nu o depăşeşte pe cea a nivelului setat.
Această funcţie este disponibilă pentru nivelele de putere 1 -8
.
Activare:
• din zona de gătit pornită apăsați (7)
• pe afișaj (2) este afișată o „ ” care luminează intermitent și alternează în funcție de puterea setată în zona de gătit
Cres când nivelul de putere al zonei de gătit: funcția
Automatic Heat Up (Încălzire Automată) rămâne activă la noua setare de temperatură;
Reducând nivelul de putere din zona de gătit: funcția
Automatic Heat Up (Încălzire Automată) se dezactivează.
Observa ț ie: selectând simultan o altă zonă de gătit, simbolul
(7) se va aprinde cu o intensitate redusă și astfel se va putea efectua, și pentru această zonă, activarea funcției; funcția rămâne activă în zona în care a fost deja setată, cum este indicat pe afi ș aj (2)
Temperature Manager (Warming Function) (Gestionarea temperaturii (Funcția de control)
Temperature Manager (Gestionare tempe ratură) este o funcţie de control care permite menţinerea unei călduri la o temperatură constantă la un nivel de putere o p timizat; ideală
307 pentru a menţine la cald alimentele gătite deja. Funcția
Temperature Manager (Gestionare temperatură) se activează la prima apăsare a tastei
Pe afișaj (2) din zona care lucrează în Temperature Manager
(Gestionare temperatură) apare simb olul
Observație: selectând simultan o altă zonă de gătit, simbolul
(8) se va aprinde cu o intensitate redusă și astfel se va putea efectua, și pentru această zonă, activarea funcției; funcția rămâne activă în zona în care a fost deja setată, cum este i ndicat pe afișaj (2)
• Apăsați din nou (8) pentru dezactivare și oprire, până nivelul vizualizat pe Afișaj (2) este “ ” .
Observaț ie: dacă sunt mai multe zone care funcționează în
Temperature Manager (Warming Function) (Gestionarea temperaturii (Funcț i a de control) selectați mai întâi zona dorită prin intermediul zonei de Selectare (2) ; funcția poate fi dezactivată și prin intermed iul Barei de selecție (3) , trecând Power Level (Nivelul de putere) la
“ ”.
Pauză
Funcţia Pauză permite suspendarea orică r ei funcţii active pe plită, aducând la zero puterea de gătire.
Activare:
• apăsați “ ” (9)
• este afișată o “ ” care luminează intermitent pe afișaj (2)
Pentru a dezactiva funcţia:
• apăsați (9) se iluminează Bara de selecție (3)
• apăsați / derulați p e Bara de selecție (3) pentru dezactivarea funcției
Observație: dezactivarea resetează condițiile plitei di nainte de pauză, plita continuă să funcționeze cu aceleași setări stabilite anterior.
Observație: dacă după 10 minute , Funcția Pauză nu este dezactivată, plita se oprește automat.
Notă: Funcția Pauză nu are efect asupra aspirației
Timer “STAND ALONE” (Temporizator AUTONOM)
Funcţia Timer (Temporizator) este o numărătoare independentă a zonei de gătit (şi a zonei de aspirare).
Temporizat orul se activează apăsând Zonă/Afișaj (4)
Utilizați simbolurile (5) pentru a seta durata
Temporizatorului care e ste afișată pe Zonă/Afișaj (4)
Notă: așteptați 10 fără să apăsați altă comandă până când pornește numărătoarea inversă.
-
Formatul temporizatorului este .
. pentru ore
-
- pentru minute
Notă : temporizatorul se poate seta până la un timp maxim de
1 h și 59 min
În Zonă/Afișaj (4) se va afișa timpul rămas; la finalizarea numărătorii inverse, se va emite un semnal acustic
Notă: afișarea n umărătorii inverse când au mai rămas mai puțin de 10 minute va avea următorul format
. minute
- secunde lumi na fiind stabilă
Pentru stingerea temporizatorului:
• selectați Zonă/Afișaj (4)
• setați durata temporizatorului la , cu ajutorul
(5)
Temporizator zone de gătit
Funcția Temporizator zone de gătit este o numărătoare inversă care poate fi setată, chiar și simultan, pentru fiecare zonă de gătit
La sfârșitul perioadei de timp setate, zonele de gătit se opresc automat și utilizatorul este activat printr-un mesaj acustic.
Activarea funcției Temporizator zone de gătit
• Derulați (apăsați) Sel ectare/Afișaj (2) (power level 0)
(nivel de putere)
• Apăsați (6) aferent zonei de gătit
Utilizați simbolurile (5) pentru a seta durata temporizatorului care este afișată pe Zonă/Afișaj (4);
în timpul setării simbolul (6) luminează intermitent
Notă: așteptați 10 secunde fără să apăsați vreo altă comandă pentru ca temporizatorul zonei de gătit să pornească.
Not ă: apăsând din nou îndelungat (6) , temporizatorul din zona de gătit este resetat
Dacă doriți, repetați operațiunea pentru mai multe zone de gătit.
Observație: fiecare zonă de gătit poate avea setat un temporizator diferit; pe afișaj (4) va apărea numă r ătoarea invers ă a zonei de gătit selectate în acel moment; dacă nu
308 este selectată nicio zonă, apăsând pe tasta Afișaj (4) este afișată numărătoarea inversă a Timer „STAND ALONE”
(Temporizator AUTONOM).
Modul de afișare a numărătorii inverse este același c u al
Timer „STAND ALONE” (Temporizatorului AUTONOM)
(vezi paragraful precedent Timer „STAND ALONE
(Temporizator AUTONOM)
Când temporizatorul a încheiat numărătoarea inversă, este emis un semnal acustic și zona de gătit se oprește.
Pentru stingerea temporizatorului:
• selectați zona de gătit (2)
• setați durata temporizatorului la , cu ajutorul
(5)
Power Limitation (Limitare Putere)
Funcția Power Limitațion (Limitarea Puterii) vă permite să setați funcționarea produsului, limitând absorbția ma x imă și reglând puterea de absorbție a tuturor zonelor de gătit active, astfel încât absorbția totală a plitei să nu depășească nivelul maxim de absorbție setat.
Observație: setarea trebuie să aibă loc cu plita oprită, fără a apăsa tasta ON (PORNIT)/OFF (OPRIT) , la momentul conectării plitei de gătit la rețeaua electrică sau la reconectarea reţelei el ectrice, în termen de 2 minute.
Pentru a seta Limitarea Puterii:
- apăsați
(care va lumina intermitent, numai pentru primele 2 minute de la alimentarea produsului)
- continuând să țineți apăsat, apăsați pe rând toate zonele de Selectare/Afișare (2) a le zonei de gătit, în sens invers acelor de ceasornic, pornind de la zona din față dreapta
( FR )
- de căte ori apăsați, va fi emis un scurt semnal acust ic
- după apăsarea tuturor Afișajelor (2), puteți elibera tasta
în acest moment:
- Afișajul (2) al zonei posterioare din partea stângă (RL) va afișa în ordine alternativă simbolurile „ C " și „ 0 ", pentru a indica faptul că puteți efectua setarea: selec tați Afișajul (2-RL) defilați apoi până la Bara de selecție (3) , până când pe Afișaj nu vor mai apărea simbolurile „ C " și „ 8 ", pe Afișaj ( 2-FL) va fi arătată configurarea actuală**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** setarea implicită este de 7,4 KW
Pentru a schimba setarea Power Limitation (Limitarea
Puterii)
- apăsați Afișajul (2) zonei frontale din partea stângă (FL)
- defilați apoi pe Bara de selecție (3) , pentru a seta noua configurare
- pentru a salva alegerea făcută apăsați tasta ON
(PORNIT)/OFF (/OPRIT) (1) , timp de 2 secunde; va fi emis un semnal acustic prelungit p entru a confirma reușita setării
Zone Punte
Zonele de gătit datorită funcției Bridge (Punte) sunt capabile să funcționeze în mod combinat, creând o singură zonă cu acela și nivel de putere. Această funcţie permite o gătire omogenă cu vase de gătit de di mensiuni mari.
Este posibilă utilizarea combinată a zonei de gătit frontale
”Principală” cu zona posterioară corespunzătoare
”Secundară”
(pentru a verifica pentru care zon ă este prevăzută această funcţie, consultaţi partea cu ilustraţii din acest manual).
Pentru a activa Funcţia Punte:
- selectaţi în acelaşi timp cele două zone de gătit pe care doriţi să le utilizaţi
- pe Afișajul (2) al zonei de gătit „Secundare” apare sim bolul „ ”
- utilizând Bara de selecție (3) , puteți să setați Nivelul
(Puterea) d e funcționare, care va fi afișat pe Afișajul (2) al zonei de gătit „ Master " (Principală)
- pentru a dezactiva Funcţia Punte este suficient să repetați aceeași procedură de ac tivare
Observație : Temporizatorul zonelor de gătit , activat în timpul Funcției Bridge (Punte), va stinge automat ambele zone de gătit; fiind considerat, în acest caz, ca singura zonă combinată.
UTILIZAREA DISPOZITIVULUI DE ASPIRARE
Pornire
Apăsați ușo r ON (PORNIT)/OFF (OPRIT)(1) plită de gătit/dispozitiv de aspirare: simbolul se aprinde; dacă apăsați în continuare , toate funcțiile disponibile vor deveni vizibile câteva secunde , după care vor rămâne active doar cele principale; celelalte vor putea fi utilizate și se vor activa ulterior în timpul utilizării di spozitivului.
IMPORTANT: toate funcțiile disponibile se vor aprinde cu o intensitate redusă, care se va intensifica doar în momentul în care sunt activate.
Apăsaţi din nou pentru a stinge
Obse rvaţie: Aceasta funcţie este prioritară tuturor celorlalte.
Pornirea sistemu lui de aspirare: Deschideți Clapa și atingeți Zona de selecție (12) pentru a activa sistemul de aspirare.
Notă: Zona de aspirație este prevăzută cu o CLAPETĂ rotativă mecanică.
Este necesară desc hiderea CLAPETEI,
înainte de a porni hota, pentru a activa sistemul de aspirare.
Hota este prevăzută cu un senzor care, atunci când aspirația este activată, în cazul în care CLAPETA este închisă complet, determină oprirea automată a moto r ului. Aspirația va reporni numai în momentul redeschiderii CLAPETEI .
Viteza (puterea) de aspirare:
Dispozitivul de aspirare este dotat cu 3 niveluri de viteză
(putere) de aspirare
Apăsați și derulați de -a lungul Barei de selecție (3): spre dreapta pentr u a creşte nivelul puterii; spre stânga pentru a reduce nivelul puterii.
Nivel ul de putere setat va fi afișat în zona Selectare/Afișaj
(12)
Power Booster (Amplificare putere)
Produsul este dotat cu 2 niveluri de putere suplimentare (pe lângă nivelul 3 )
− Power Booster 1 (Amplificare putere 1): temporizato 15 min
− Power Booster 2 (Amplificare putere 2): temporizato 5 min, după care puterea revine la nivelul setat anterior.
Apăsați și derulați de -a lungul Barei de selecție (3) (peste nivelul 3) și activaț i Power Booster 1 (Amplificare putere 1)
Nivelul Power Booster 1 (Amplificare putere 1) este indicat în zona Selectare/Afișaj (12) cu numărul “4” care luminează intermitent
Apăsați și derulați de -a lungul Barei de selecție (3) (peste nivelul 3) și activ a ți Power Booster 2 (Amplif icare putere 2)
309
Nivelul Power Booster 2 (Amplificare putere 2) este indicat în zona Selectare/Afișaj (12) cu simbolul care luminează intermitent
Funcționare automată
Hota se va porni la viteza cea mai adecvată, adaptând cap acitatea de aspirare la nivelul maxim de gătit, utiliza t în zonele de gătit.
Câ nd zonele de gătit sunt oprite, hota își adaptează viteza de aspirație, reducând o treptat, pentru eliminarea vaporilor și a mirosurilor reziduale.
Pentru a activa această fun c ție:
Apăsați (14)
Repetaţi operaţiunea pentru dezactivare .
Observație : dac ă în timpul funcționării automate sunt selectate din Bara de selecție (3) vitezele de la 1 la 3 , funcționarea automată se întrerupe; dacă este selectat Power Booster (Amplificare putere) , funcționarea automată va fi reluată la sfârșitul temporizării;
înt re timp simbolul “ ” rămâne intermitent.
Observație: în cazul în care plita se stinge cu Funcționarea automată activă, oprirea dispozitivului de aspirare se va face automat, în mod treptat.
Indicator de saturare filtre
Hota indică momentul când trebuie realizată întreţinerea filtrelor:
Filtre de carbon/ceramice pentru mirosuri
“ ”( 13) se aprinde
Filtru de reținere grăsimi
“ ”( 13 ) luminează intermitent
Notă: această funcț ie este dezactiva tă implicit (pentru detalii privind activarea, consultați para graful Activare indicator de saturație filtre)
Resetare saturare filtre
După operațiunile de întreținere a filtrelor (grăsimi și sau carbon/ceramice) apăsați lung “ ” (13) ;
“ ” (13) se stinge, determinând reluarea numărătorii indicatorului.
Activa rea indicatorului de saturație al filtrelor
Acest indicator este dezactivat în mod normal.
Pentru al activa, procedaţi după cum urmează:
- porniți plita de aspirație cu ajut orul ;
- când motorul de aspirație și zonele de gătit sunt oprite, apăsați Zona de selectare (12)
- apăsați lung “ ” (11) până când apar pe Afișaj literele “F” – “G” care luminează intermitent alternativ
(12)
310
F = filtre carbon/ceramice pentru mirosuri
G = filtru de reținere grăsimi
Filtre carbon/ceramice pentru mirosuri
− apăsați pe Afișaj (12) când apare litera “ F ”
− apăsați “ ” (13) – lumină intermitentă
− apăsați lung din nou “ ” (11) pentru confirmarea activării indicatoarelor filtrelor carbon/ceramice pentru mirosuri
Filtru de reținere grăsimi
− apăsați pe Afișaj (12) când apare l itera “ G ”
− apăsați “ ” (13) – lumină stabilă
− apăsați lung din nou “ ” (11) pentru confirmarea activării indicatorului filtrului de reținere grăsimi
Aparatul a fost proiectat pen tru a fi utilizat împreună cu un ECHIPAMENT cu senzor Window (care nu este livrat de către producător).
După instalarea ECHIPAMENTULUI cu senzor Window (doar
în cazul utilizării pe modul CU ASPIRARE) , aspirarea aerului va fi imediat întreruptă, ori de câ te ori fereastra din încăpere, pe care a fost instalat ECHIPAMENTUL, va fi închi să.
- Operațiunile de racordare electrică a ECHIPAMENTULUI la aparat trebuie să fie efectuate de personal tehnic calificat și specializat.
- ECHIPAMENTUL trebuie să aibă propri a omologare, în conformitate cu norme le de siguranță aferente componentei și cu utilizarea sa împreună cu aparatul.
Instalarea se va efectua în conformitate cu prevederile legislative în vigoare, pentru instalații de uz casnic.
ATENȚIE:
- cablurile ECHIPAMENTULUI, ce se vor conecta la aparat, trebuie să facă parte dintr -un circuit certificat cu tensiune de siguranță foarte joasă (certificare SELV).
- producătorul acestui aparat va fi exonerat de orice răspundere privind eventualele deranjamente, daune, incend ii provocate de defecțiuni și/sau probleme de funcționare și/sau de o incorectă instalare a
ECHIPAMENTULUI.
Nivel de putere
Putere max
Putere ridicată
Putere medie
Putere joasă
OFF
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Putere zero
4.1 Tabele de putere
Tip de gătit
Utilizare nivel
( indicația combina experienta şi o bi ceiurile de gătit )
Incălzire rapidă
Frigere – fierbere
Ideală pentru a ridica în timp scurt temperatura produselor alimentare până la fierbere rapidă, în cazul apei, sau pentru a încălzi rapid lichidele de gătit
Ideale per rosolare, iniziare una cottura, friggere prodotti surgelati, bollire rapidamente
Rumenire – prăjire
- fierbere - grătar
Rumenire - gatire – tocană – prăjire – grătar
Ideală pentru prăjire, menținere în fierbere vivace, coacere și grătar (de scurta durata, de 5-10 minute)
Ideală pentru prăjire, menținere în fierbere lejera, coacere şi grătar (de durata medie, 10-20 minute), preincălzire accesorii
Gătire – tocană – prăjire - grătar
Găt ire - fierbere la foc mic -
îngroșare
Gătire
– cremuire
- fierbere la foc mic -
îngroșare – cremuire
Ideală pentru tocanite, menține re în fierbere delicata, coacere (de lunga durata). Cremuirea pastelor
Ideală pentru gătit lent (orez, sosuri, fripturi, pește ), în prezența de lichid (de exemplu apa, vin, supă , lapte), cremuirea pastelor
Ideală pentr u gătit lent (cantitaţi sub un litru: orez, sosuri, fripturi, pește ), în prezența de lichid (de exemplu apa, vin, supă , lapte)
Topire – decongelare – mentinere incalzit – cremuire
Topire – decongelare – mentinere incalzit – cremuire
Suprafaţa de sprijin
Ideală pentru topirea untului, topirea delicata a ciocolatei, decongelare produse de mici dimensiuni
Ideală pentru mentinerea calda a portiilor mici de alimente gătite sau pe ntru a tine la temperatura feluri de mancare pentru a fi ser vite şi pentru a cre mui risotto
Plita in standby sau oprită (posibilă prezenţă de căldura reziduală la sfârşitul gătirii, semnalată cu H -L-O)
311
Categoria de alimente
Paste, orez
Verdeturi, legume
Carne
Peşte
Ouă
Dulciuri, creme
Sosuri
M âncăruri sau tip de gătit
Paste proaspete
Paste proaspete
Orez fiert
Risotto
Fierte
Prăjite
Prăjite rapid
Tocana
Prăjite
Friptur ă
La gră tar
Rumenire
Umed/tocanite
La grătar
Umed/tocana
Prăjit
Oua jumari
Omleta
Fierte
Clatite
Roşii
Ragù
Bechamel
Cremă
Budinci
Orez cu lapte
4.2 Tabel e de gătit
Prima faza
Incălzirea apei
Incălzirea apei
Incălzirea apei
Nivel de putere și ritm de gătire
Puteri A doua faza
Prajire şi frigere
Incălzirea apei
Incălzirea uleiului
Incălzire accesoriu
Incălzire accesoriu
Incălzire accesoriu
Rumenire carne cu ulei
(daca este cu unt, puterea 6)
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
Gatirea pastelor şi mentinerea fierberii
Gatirea past elor şi mentinerea fierberii
Gatirea pastelor şi mentinerea fierberii
Gătire
Fierbere
Prajire
Coacere
Coacere
Prajire aurie
Gătire
Preincălzire oala 7-8
La grătar pe ambele parţi
Rumenire cu ulei
(daca este cu unt, puterea 6)
Rumenire cu ulei
(daca este cu unt, puterea 6)
7-8
7-8
Gătire
Gătire
7-8 Gătire Preriscaldamento della pentola
Rumenire cu ulei
(se con burro potenza 6)
Incălzire ulei sau grasime
Incălzire ti gaie cu unt sau grasime
Incălzire tigaie cu unt sau grasi me
Incălzire apa
Incălzire tigaie cu unt
Rumenire cu ulei
(daca este cu unt, puterea 6)
Rumenire cu ulei
(daca este cu unt, puterea 6)
Preparea bazei (s e topește untul ș i faina)
Se aduce laptele in punctul de fierbere
Se aduce laptele in punctul de fierbere
Incălzire lapte
7-8
8-9
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
Gătire
Prajire
Gătire
Gătire
Gătire
Gătire
Gătire
Gătire
Se aduce la punctul de fierbere
Menţinere f ierbere len tă la foc mic
Menţinere fierbere lentă la foc mic
Menţinere fierbere lentă la foc mic
Puteri
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
312
5. Întreţinerea
Întreţinerea plitei de gătit
Atenţie! Înainte de orice operaţiune de curăţ are sau
întreţinere, asiguraţi vă că zonele de gătit sunt oprite şi indicatorul luminos de căldură nu mai este afişat.
5.1 Curăţarea
Plita treb uie curăţată după fiecare utilizare.
Important:
Nu utilizaţi bureţi abrazivi, bureţi de sârmă. Utilizarea acestora poate deteriora în timp sticla.
Nu folosiţi detergenţi chimici iritanţi, cum ar fi spray -uri pentru cuptor sau pentru îndepărtarea petelor .
După fiecare utilizare, lăsaţi plita să se răcească şi curăţaţi -o pentru a în depărta petele şi depunerile cauzate de resturi de alimente.
Zahărul sau alimentele cu un conţinut ridicat de zahăr pot deteriora plita şi trebuie eliminate imediat.
Sarea, zah ă r ul şi nisipul pot zgâria suprafaţa de sticlă.
Utilizaţi o lavetă moale, hârtie absorbantă de bucătărie sau produse specifice pentru curăţarea plitei (respectaţi indicaţiile producătorului).
NU UTILIZAŢI APARATE DE CURĂŢAT CU JET DE
ABUR!!!
Important:
În ca z de scurgeri de lichide accidentale şi abundente din vasele de gătit, puteţi interveni prin intermediul supapei de evacuare, amplasată pe partea inferioară a produsului, pentru a putea elimina orice reziduu şi pentru a putea realiza o curăţare cu sigura n ţă igienică maximă.
Curățarea grătarului metalic:
Grătarul trebuie spălat la mână, cu apă caldă și detergent neutru și apoi trebuie uscat foarte bine, pentru a evita fenomenele de oxidare.
Întreţinerea dispozitivului de aspirare
Curăţare
Pentru c urăţare, utilizaţi EXCLUSIV o lavetă îmbibată cu detergent lichid neutru. NU UTILIZAŢI USTENSILE SAU
INSTRUMENTE PENTRU CURĂŢARE!
Evitaţi utilizarea produselor abrazive.
NU UTIL IZAŢI ALCOOL!
Filtru împotriva grăsimilor
Blochează particulele de grăsime care rezultă în timpul gătitului.
Acesta trebuie curăţat o dată pe lună (sau atunci când indicatorul de saturare a filtrelor indică această necesitate), cu detergenţi neagresivi, ma nual sau în maşina de spălat vase la temperatură redusă şi cu un ciclu scurt.
Dacă se spală în maşina de spălat vase, filtrul împotriva grăsimilor se poate decolora, dar caracteristicile sale de filtrare nu se modifică deloc.
Fig. 32.3 - 32.5
Filtru Cu C ărbune Activ - Ceramic
(Numai pentru versiunea cu filtrare)
Blochează mirosurile neplăcute care rezultă în timpul gătitului.
Aparatul este prevăzut cu un set de filtre de reținere a mirosurilor. Filtrele de reținere a mirosurilor neplăcute ajung la satura ț i e după o folosire mai mult sau mai puțin îndelungată,
în funcție de tipul de bucătărie și de regularitatea de curățare a filtrului de grăsimi. Filtrele de reținere a mirosurilor pot fi regenerate termic, o dată la 2/3 luni, în cuptorul preîncălzit la o te mperatură de 200°C timp de 45 de minute. O corectă regenerare asigură o eficiență de filtrare constantă, timp de 5 ani.
Fig. 32
313
COD EROARE
E2
E3
E5
5.2 Detectarea şi rezolvarea problemelor tehnice
DESCRIERE
Zona de control se stinge din cauza temperaturii prea ridicate
Recipient nec orespunzător
P robleme de comunicare între interfaţa cu utilizatorul şi modulul de inducţie
CAUZE POSIBILE
Temperatura internă a pieselor electronice este prea ridicată
Pierderea proprietăţilor magnetice
Modulul nu este alimentat cu curent electric;
Cablul de alimentare nu este conectat corect sau este defect
ELIMINARE EROARE
Aşteptaţi ca plita să se răcească înainte de a o reutiliza
Îndepărtaţi vasul de gătit
Deconectaţi plita de la reţeaua de energie electrică şi verificaţi conexiunea
Pentru orice alte semnalări de eroare
( E
…
U
…
C
…
)
Sunaţi la serviciul de asistenţa tehnică şi comunicaţi codul de eroare
5.3 Serviciul de asistenţă tehnică
Înainte de a contacta Serviciu l de asistența tehnică
1. Verificaţi dacă nu puteţi rezolva problema singur, pe baza celor descrise în
„
Detectarea şi rezolvarea problemelor tehnice
”
.
2. Opriţi aparatul şi p or niţi -l din nou pe pen tru a vedea dacă problema persistă.
Dacă după verificările de mai sus defecţiunea persistă, contactaţi cel mai apropiat Serviciu de asistenţă tehnică.
314
RU - Инструкция по монтажу у эксплуатации
Необходимо неукоснительно придерживаться инструкций, приведенных в данном руководстве.
Производитель снимает с себя всякую ответственность за возможные неприятности, ущерб или пожары, обусловленные несоблюдением инструкций, приведенных в данном руководстве. Устройство предназначено исключительно для домашнего использования для приготовления пищи и вытяжки паров и дымов, образующихся в процессе готовки. Запрещено использование для других целей (например, для обогрева помещений). Производитель снимает с себя всякую ответственность за ненадлежащее применение или неправильные настройки управления.
Изделие может иметь дизайн, не совпадающий с иллюстрациями в данной брошюре, однако указания по эксплуатации, техническому обслуживанию и установке остаются неизменными.
Внимательно прочитайте инструкции, так как в них содержится важная информация по установке, применению и технике безопасности.
Не пытайтесь модифицировать электросистему прибора.
Прежде чем приступать к установке прибора следует убедиться, что ни один компонент не поврежден. В случае повреждений следует обратиться к поставщику и не продолжать установку.
Проконтролируйте целость изделия перед тем как продолжать установку. В случае повреждений следует обратиться к поставщику и не продолжать установку.
Примечание: Принадлежности, обозначенные знаком
"( *)", являются опциональными, поставляемыми только на некоторые модели, или представляют собой детали, не входящие в комплект поставки, и которые закупаются отдельно.
1.
Предупреждения
Внимание!
придерживаться
Следует строго следующих инструкций: ● Перед началом любой операции по установке необходимо отключить прибор от электрической сети. ● техобслуживание
Установка или должны выполняться квалифицированным техником в соответствии с инструкциями производителя и с соблюдением действующих местных норм. Не ремонтировать и не заменять
315 никаких деталей устройства, если это специально не указано в руководстве по эксплуатации. ● Заземление прибора является обязательным по закону. ● Кабель питания должен быть достаточно длинным для обеспечения подключения прибора, встроенного в мебель, к электрической сети. ● Для того чтобы установка соответствовала действующим нормам безопасности, необходим стандартам соответствующий всеполярный выключатель, обеспечивающий полное отключение от сети в случае перенапряжения категории III, согласно правилам монтажа. ● Не использовать тройники или удлинители. ● По окончании установки у пользователя не должно быть доступа к электрическим компонентам.
● Устройство и его доступные части нагреваются в процессе использования. Не прикасаться к нагретым частям. ● Не позволяйте детям играть с устройством. Следует держать детей на расстоянии и под присмотром, так как доступные части устройства могут сильно нагреваться во время использования. ● Для носителей кардиостимуляторов и активных имплантатов перед использованием индукционной варочной панели важно проверить, совместим ли их стимулятор с использованием прибора. ● В процессе и после использования не касаться нагревательных элементов прибора. ● Избегайте соприкосновения прибора с тканями или другими легко воспламеняющими материалами, пока все его части не охладятся, риск возгорания. ● Не размещать легко воспламеняющиеся
материалы на приборе или вблизи него. ● При сильном нагревании жиры и масла легко воспламеняются.
Необходимо следить за приготовлением продуктов с большим содержанием жиров и масла. - Если на поверхности имеются трещины, следует выключить прибор во избежание поражения электрическим током. ● Прибор не предназначен для включения через внешний таймер или отдельную систему дистанционного управления. ● Готовка без присмотра на варочной панели с использованием растительного масла или жира опасна и может привести к пожару. ● За приготовлением пищи нужно следить.
Процесс быстрой готовки должен проходить под постоянным надзором.
● НИКОГДА не пытайтесь гасить огонь водой. Следует выключить прибор и погасить огонь, например, при помощи крышки или противопожарного одеяла.
Опасность пожара: не кладите предметы на варочную поверхность. ●
Не применяйте системы очистки паром, риск удара электрическим током. ● Не кладите металлические предметы, такие как ножи, вилки, ложки и крышки на варочную поверхность, так как они могут сильно нагреться. ● Перед подключением прибора к электросети: проверьте табличку с данными (расположенную в нижней части прибора), чтобы убедиться, что его напряжение и мощность соответствуют напряжению сети и что разъем для подключения подходящий. При возникновении сомнений следует обратиться к квалифицированному электрику.
Важно: ● После использования выключить варочную панель при помощи соответствующего устройства управления, не полагаясь на детектор
316 посуды. ● Избегать проливания жидкостей, при кипячении или нагревании жидкостей следует уменьшать интенсивность нагрева. ●
Не оставлять нагревательные элементы включенными с пустыми кастрюлями и сковородами или без посуды. ● По окончании приготовления пищи выключить соответствующую зону. ● Никогда не использовать алюминиевую фольгу для готовки, и никогда не класть продукты, обернутые в алюминиевую фольгу, прямо на панель. Алюминий может расплавиться и нанести непоправимый ущерб вашему устройству. ● Никогда не нагревать консервные банки с продуктами питания, предварительно не открыв их: банка может взорваться! Это предупреждение относится также ко всем другим типам варочных панелей.
● Использование режимов повышенной мощности, такого как функция Booster, не подходит для нагрева некоторых жидкостей, например, масла для жарки.
Чрезмерный нагрев может быть опасным. В этих случаях рекомендуется использовать меньшую мощность. ● Емкости следует ставить непосредственно на варочную поверхность точно по центру. Ни в коем случае не вставлять никаких предметов между кухонной посудой и варочной поверхностью. ● В случае достижения высоких температур устройство автоматически уменьшает уровень мощности варочных зон. ●
Перед любыми операций по очистке или техобслуживанию отключите прибор от сети электропитания, вытащив вилку из розетки или отключив главный рубильник своего жилья. ● При выполнении операций по установке и техобслуживанию используйте рабочие перчатки. ●
Устройством могут пользоваться дети старше 8 лет и лица с ограниченными
физическими, сенсорными и умственными способностями, а также лица без опыта или с недостаточным уровнем знаний, при условии, что они находятся под присмотром или после получения ими инструкций по безопасной эксплуатации прибора и понимания потенциальных рисков, связанных с этим. ● Не позволяйте детям играть с устройством. ● Не разрешайте детям выполнять очистку и техобслуживание устройства без присмотра. ● Помещение должно быть оснащено соответствующей системой вентиляции, если прибор используется одновременно с другими устройствами, работающими на газу или другом топливе. ● Прибор следует периодически очищать как внутри, так и снаружи (МИНИМУМ ОДИН РАЗ В
МЕСЯЦ). В любом случае, следуйте указаниям, приведенным в руководстве по техобслуживанию. ●
Несоблюдение правил очистки прибора, а также замены и очистки фильтров влечет за собой опасность возгорания. ● Строго запрещена готовка с применением процедуры фламбе. ● В любом случае следует избегать использования открытого огня, так как это наносит вред фильтрам и может стать причиной возгорания. ● Процесс жарки должен осуществляться под надзором, так как перегретое масло может воспламениться. ● ВНИМАНИЕ: При работе варочной панели доступные части могут стать горячими. ●
Внимание! Не подключать устройство к электрической сети до полного завершения установки. ● Что касается мер безопасности и технических мер, предусмотренных для выпуска дымов и выделений придерживайтесь
- строго предписаний местных компетентных учреждений. ●
Отсасываемый воздух не должен направляться в канал, используемый для отвода дыма из устройств ,
317 сжигающих газ или другое топливо. ●
Ни в коем случае не пользуйтесь прибором установленной без правильно решетки! ●
Используйте только крепежные винты, поставляемые с изделием для установки, либо, при их отсутствии, приобретите крепеж соответствующего типа. Использовать винты надлежащей длины, как указано в руководстве по установке.
● Когда данный прибор и устройства, питаемые не от электросети, работают одновременно, вакуум в помещении не должно превышать 4 Па (4 × 10
-5 бар).
● Важно правильно хранить данное руководство, чтобы можно было обратиться к нему в любой момент. В случае продажи, отчуждения или перемещения прибора следует убедиться, чтобы руководство находилось вместе с ним.
Данное изделие имеет маркировку в соответствии с директивой Европейского союза 2002/96/EC - UK SI 2013
No3113, по утилизации электрического и электронного оборудования (WEEE). Убедившись в том, что данное изделие утилизируется правильно, пользователь вносит свой вклад в предотвращение потенциальных отрицательных последствий для окружающей среды и здоровья человека. Символ на изделии или прилагаемой к нему документации указывает на то, что данное устройство не должно утилизироваться как бытовые отходы. Его следует сдать в соответствующий сборочный пункт, занимающийся переработкой электрического и электронного оборудования.
Утилизировать согласно местным нормативам по переработке отходов. Для получения дополнительной информации о переработке, рекуперации и утилизации данного изделия следует обратиться в соответствующий местный орган, в службу сбора бытовых отходов или в магазин, где был приобретен прибор.
Оборудование спроектировано, испытано и изготовлено согласно следующим стандартам:
• Безопасность: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6,
EN/IEC 60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Рабочие характеристики: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO
5167-3; ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13;
EN/IEC 60704-3; ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-
2;
• ЭМС : EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Рекомендации по правильной эксплуатации оборудования с целью
уменьшения воздействия на окружающую среду : В начале готовки включайте прибор на минимальную скорость и оставляйте включенным на несколько минут после завершения процесса готовки . Следует увеличивать скорость только при наличии большого количества дымов и пара и использовать функцию Boost только в исключительных случаях . Для поддержания эффективности системы удаления запахов следует заменять по мере необходимости угольный (е ) фильтр ( ы ).
Для поддержания эффективности жирового фильтра необходимо по мере необходимости его очищать . Для оптимизации эффективности и уменьшения шума следует использовать воздуховоды максимального диаметра , указанного в данном руководстве .
2. Пользование
Использование варочной поверхности
Система индукционного нагрева основана на физическом явлении магнитной индукции. Основной характеристикой этой системы является прямая передача энергии от генератора к кастрюле.
Преимущества:
Если сравнивать с электрическими варочными поверхностями, ваша индукционная панель:
- безопаснее: меньшая температура на стеклянной поверхности.
- быстрее: время разогрева еды меньше.
- точнее: поверхность реагирует незамедлительно на ваши команды
- эффективнее: 90% энергопотребления превращается в тепло. Кроме того, когда кастрюля снята с поверхности, передача тепла перерывается незамедлительно, что предотвращает бесполезное рассеивание тепла.
2.1 Емкости для варки
Используйте только кастрюли, которые имеют символ
Важно: во избежание необратимого повреждения варочной поверхности не используйте:
- емкости с не полностью плоским дном;
- металлические емкости с эмалированным дном;
- емкости с шершавым основанием (во избежание царапин на поверхности);
- никогда не ставьте горячие кастрюли и сковородки на панель управления варочной поверхности.
2.1.1 Существующие емкости
При индукционном нагреве для генерирования тепла используется явление магнетизма. Поэтому емкости должны содержать железо. Чтобы проверить является ли материал кастрюли магнитным, воспользуйтесь обычным магнитом. Кастрюли непригодны для использования, если магнит не реагирует на них.
2.1.2 Рекомендуемые диаметры дна кастрюль
ВАЖНО: если диаметр кастрюли не соответствует
318 требуемому, зоны варки не включатся.
Чтобы узнать минимальный диаметр кастрюли, соответствующий каждой из зон, обратитесь к иллюстрированной части этого руководства.
2.2 Энергосбережение
Для достижения наилучших результатов рекомендуется:
- Использовать сковороды и кастрюли с диаметром дна, равным диаметру зоны варки.
- Использовать только кастрюли и сковороды с плоским дном.
- По возможности закрывать кастрюли крышками в процессе готовки.
- Готовить овощи , картофель и т.п. с небольшим количеством воды, чтобы уменьшить время приготовления.
- Использовать скороварку, так как она еще больше уменьшает энергопотребление и время приготовления.
- Ставить кастрюлю в центре зоны варки, обозначенной на поверхности.
Использование вытяжки
Система вытяжки может изготавливаться в вытяжной версии, с выводом паров наружу, и фильтрующей версии, с внутренней рециркуляцией.
Использование с режиме отвода воздуха
Пары выводятся наружу по каналам (приобретаются отдельно), прикрепленным к соединительному фланцу, входящему в комплект поставки.
Размер вытяжного канала должен соответствовать размеру соединительного кольца:
- при квадратном сечении выходного отверстия: 222х89 мм
- при круглом сечении выходного отверстия: Ø 150 мм (*)
Для получения дополнительной информации обращайтесь к странице иллюстрированной части данного руководства, посвященной принадлежностям вытяжной версии. Подсоедините изделие к вытяжным трубам и отверстиям в стене, имеющим диаметр, который равен диаметру выходного отверстия (соединительного фланца).
Использование вытяжных труб и отверстий в стене с меньшим диаметром приведет к ухудшению рабочих характеристик системы вытяжки и существенному увеличению уровня шума.
Поэтому производитель снимает с себя всякую ответственность, связанную с этим фактом.
Используйте как можно более короткий канал
Используйте канал с минимально возможным количеством изгибов (максимальный угол изгиба:
90°).
Не допускайте существенного изменения сечения канала.
Использование в режиме рециркуляции воздуха
Всасываемый воздух фильтруется с помощью специальных жиро - и запахоулавливающих фильтров, а затем возвращается в помещение. Более подробно см. страницу по аксессуарам руководства по монтажу и установке - Фильтрующее исполнение.
Предупреждение: В случае оборудования выпуска внутри элемента мебели, необходимо предусмотреть проход воздуха через панель цоколя с минимальной площадью сечения приблизительно в 120см 2 .
Посетите сайты www.elica.com и www.shop.elica.com
, чтобы ознакомиться с полным ассортиментом комплектов для различных версий установки, как фильтрующей, так и всасывающей.
3. Установка
● Электрический и механический монтаж должны выполняться специализированным персоналом.
Прибор предназначен для установки в столешницу толщиной 2 6 см в случае установки СВЕРХУ и 2,5 6 см в случае установки ЗАПОДЛИЦО.
Минимальное расстояние между варочной панелью и стеной должно составлять не менее 5 см с передней стороны, не менее 4 см по бокам и не менее 50 см от верхних навесных шкафов.
Примечание. расстояния
Рекомендуемые являются ориентировочными: при проектировании пространств необходимо следовать указаниям производителя кухонной мебели.
3.1 Электрическое соединение
Рис. 9 -10-11-12
● Отключить прибор от сети. ●
Установка должна выполняться квалифицированным персоналом, знающим действующие нормы по установке и технике безопасности. ●
Производитель снимает с себя всякую ответственность за ущерб людям, животным или имуществу, нанесенный в результате несоблюдения указаний,
319 содержащихся в данном разделе. ●
Кабель питания должен быть достаточно длинным, чтобы можно было снять варочную панель с рабочей столешницы. ● Убедиться, что напряжение, указанное на заводской табличке, расположенной на днище прибора, соответствует напряжению в доме, в котором он будет установлен. ●
Не использовать удлинители. ●
Электрический кабель заземления должен быть на 2 см длиннее других кабелей. ● Если бытовой прибор не снабжен кабелем питания, использовать кабель с диаметром проводов минимум
2,5 мм2 при мощности до 7200 Вт, а при большей мощности сечение должно составлять 4 мм2. ● Ни в одной из точек температура кабеля не должна превышать более чем на 50°C температуру в помещении. ●
Устройство предназначено для постоянного подключения к электросети.
● Внимание!
Перед повторным подключением цепи к сети питания для проверки ее правильного функционирования следует всегда проверять, чтобы сетевой кабель был смонтирован правильно.
● Внимание!
Замена соединительный кабеля должна производиться авторизованной службой технической помощи или лицом с аналогичной квалификацией.
Примечание: прибор имеет функцию ограничения мощности Power Limitation, позволяющую задать максимальный порог потребления кВт.
Настройка должна выполняться в момент подключения изделия к электрической сети или в момент повторного включения самой электрической сети (в течение последующих 2 минут). Порядок настройки функции Power Limitation
указан в разделе « Функционирование» данного руководства.
3.3 Установка
Перед началом установки:
• После распаковки изделия необходимо убедиться, что оно не было повреждено во время транспортировки, и в случае обнаружения проблем, прежде чем приступать к установке, следует связаться с продавцом или с отделом технической поддержки клиентов.
• Убедиться, чтобы приобретенное изделие имело размеры, подходящие для выбранной зоны установки.
• Убедиться, чтобы внутри упаковки не было (по соображениям транспортировки) входящих в комплект материалов (например, пакетиков с винтами, гарантии и т.д.); при наличии их следует извлечь и сохранить.
• Проверить также, чтобы рядом с местом установки имелась электрическая розетка.
Подготовка мебельного элемента для встраивания:
- Изделие нельзя устанавливать на холодильное оборудование, посудомоечные машины, печи, духовки, стиральные машины и сушилки.
- Выполнить все работы по резке мебели до установки варочной панели и аккуратно удалить стружку или опилки .
- Для оптимизации установки фильтрующей версии рекомендуется изготовить отверстие в цоколе, куда следует вставить решетку, имеющуюся в продаже.
ПРИМЕЧАНИЕ: использовать однокомпонентный клей герметик (S) , устойчивый к температурам до 250°; перед установкой склеиваемые поверхности необходимо тщательно очистить, удалив все вещества, которые могут препятствовать их адгезии (например, антиадгезивы, консерванты, смазки, масла, порошки, остатки старых клеев и т.п.); клей необходимо равномерно распределить по всему периметру рамы; после склеивания дать клею высохнуть в течение примерно 24 часов.
Рис. 2 - 16(B)
Внимание!
Установка винтов и фиксирующих приспособлений без соблюдения данных инструкций может повлечь за собой наличие рисков, связанных с электричеством .
Примечание: для правильной установки изделия рекомендуется обернуть трубопроводы клейкой лентой со следующими характеристиками:
- эластичная пленка из мягкого ПВХ с клеем на акрилатной основе
- соответствие стандарту DIN EN 60454
- антипирен
- отличная устойчивость к старению
- устойчивость к перепадам температуры
- устойчивость к низким температурам
320
4. Функционирование
Панель управления
Кнопки / дисплей
1. ON/OFF варочной поверхности/вытяжки
2. Выбор варочной зоны
Дисплей варочной зоны
3. Увеличение/уменьшение Power Level (уровня мощности) и мощности вытяжки
Вывод Power Level (уровня мощности) и мощности вытяжки
4. Подключение таймера “STAND_ALONE” (отдельный)
Дисплей: Таймер “STAND_ALONE” (отдельный) / таймер варочных зон
5. Увеличение/уменьшение времени таймера
“STAND_ALONE” (отдельный)/ таймера варочных зон
6. Подключение таймера варочных зон
Индикатор подключенного таймера варочных зон
7. Подключение Automatic Heat Up (автоматический нагрев)
8. Включение Temperature Manager - управление температурой (Warming Function - функция подогрева)
9. Пауза
10. Key Lock (блокировка кнопок)
11. Индикатор подключенной вытяжки
Включение индикатора загрязнения фильтров
12. Выбор/подключение вытяжки
Дисплей вытяжки
Дисплей загрязнения угольного/керамического фильтра - фильтр жиров
13. Сброс загрязнения фильтров
14. Подключение автоматической функции вытяжки
321
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ
Нужно знать перед началом использования:
Все функции этой варочной поверхности спроектированы с соблюдением строгих норм безопасности.
Поэтому:
• Некоторые функции не активируются или отключаются автоматически при отсутствии кастрюль на поверхности или при их неправильном размещении.
• В некоторых случаях активированные функции автоматически отключаются через несколько секунд, если для выбранной функции необходима дополнительная настройка (напр.: “Включить варочную поверхность” без функций “Выбор варочной зоны” и “Рабочая температура”, либо “Функция Lock (блокировка)” или
“Таймер” ).
Внимание! В случае (например) длительного использования выключение варочной зоны может не быть мгновенным, потому что она находится в фазе охлаждения. На дисплее варочной зоны появится символ
“ ”, обозначающий эту фазу.
Перед приближением к варочной зоне подождите, пока дисплей погаснет.
Дисплеи варочной зоны
На дисплеях, соответствующих варочным зонам, отображаются следующие данные:
Варочная зона включена
Power Level (Уровень мощности)
Индикатор остаточного тепла
Pot Detector (датчик наличия кухонной посуды)
Функция Bridge (перекрытие) включена
Функция Temperature Manager
(управление температурой) включена
Функция Child Lock (защита от детей) включена
Функция Пауза
Функция Automatic Heat UP
(автоматический нагрев)
… -
322
Характеристики варочной поверхности
Safe Activation (безопасное включение)
Изделие включается только при наличии кастрюль в варочных зонах: процесс нагрева не запускается или прекращается при отсутствии или снятии кастрюль.
Pot Detector (датчик наличия кухонной посуды)
Устройство автоматически определяет наличие кастрюль в варочных зонах.
Safety Shut Down (Предохранительное отключение)
В целях безопасности каждая варочная зона имеет максимальное время работы, которое зависит от установленного уровня мощности.
Residual Heat Indicator ( индикатор остаточного тепла )
После выключения одной или нескольких варочных зон на наличие остаточного тепла указывает специальный сигнал на дисплее индикатор соответствующей зоны в виде символа “ ”.
Работа
Примечание : для активации любой функции необходимо предварительно активировать требуемую зону .
Включение
Кратко нажать ( провести ) ON/OFF( ВКЛ / ВЫКЛ ) (1) варочная поверхность / вытяжка , символ загорится .
Если продолжать нажатие , кратковременно появятся все доступные функции , затем останутся активными только основные . Другие функции подключатся и могут быть использованы далее во время пользования устройством .
ВАЖНО : все доступные функции будут подсвечиваться с небольшой яркостью , подсветка станет ярче только тогда , когда функция будет подключена .
Еще раз нажмите для отключения
Примечание : Данная функция является приоритетной по отношению ко всем остальным .
Выбор варочных зон
Коснуться ( нажать ) область выбор / дисплей (2), соответствующую нужной варочной зоне .
Power Level ( Уровень мощности )
Варочная поверхность имеет 9 уровней мощности .
Прикоснуться и провести пальцами вдоль Панели выбора (3): вправо для увеличения уровня мощности ; влево для уменьшения уровня мощности .
Заданный уровень мощности появится в области
Выбор / дисплей (2)
Power Booster ( усилитель мощности )
Изделие имеет дополнительный уровень мощности ( выше уровня ), который активируется на 5 минут , после чего мощность снижается до предыдущего уровня .
Коснуться и провести пальцами вдоль Панели выбора (3)
( свыше уровня ) и подключить Power Booster ( усилитель мощности )
Уровень Power Booster ( усилителя мощности ) указан в области Выбора / дисплея (2) символом ” ”
Key Lock ( блокировка кнопок )
Функция Key Lock позволяет блокировать настройки поверхности , чтобы избежать их случайного изменения .
При этом уже установленные функции остаются активными .
Включение :
• нажмите (10)
Для отключения повторите действие .
Примечание : если в активном режиме Key Lock будет нажата любая другая функция , символ будет мигать , что означает действие функции и необходимость ее отключения , чтобы работать с варочной поверхностью .
Automatic Heat UP ( автоматический нагрев )
Функция Automatic Heat UP позволяет быстрее достичь заданную мощность . Используя данную функцию , можно обеспечить более быстрое приготовление , однако без риска пригорания пищи , поскольку температура не будет превышать установленное значение .
Данная функция доступна для уровней мощности 1-8.
Включение :
• на включенной варочной зоне нажмите (7)
• на дисплее (2) появится мигающая " ", которая чередуется со значением заданной в варочной зоне мощности
Если увеличить уровень мощности в варочной зоне : функция Automatic Heat Up останется активной с новой настройкой температуры ;
Если уменьшить уровень мощности в варочной зоне : функция Automatic Heat отключится .
Примечание : при одновременном выборе другой варочной зоны символ (7) вернется к подсветке низкой яркости , теперь и в этой зоне можно активировать функцию . Функция в любом случае останется подключенной в зоне , где она уже была задана , об этом сигнализируется на дисплее (2)
323
Temperature Manager (Warming Function)
( управление температурой , функция подогрева )
Функция Temperature Manager управляет температурой , обеспечивая поддержание тепла при постоянной температуре на оптимизированном уровне мощности .
Функция идеально подходит для поддержания в подогретом состоянии уже приготовленных блюд . Функция
Temperature Manager активируется при первом нажатии кнопки .
На дисплее (2) зоны , работающей в режиме управления температурой , появится символ
Примечание : при одновременном выборе другой варочной зоны символ (8) вернется к подсветке низкой яркости , теперь и в этой зоне можно активировать функцию . Функция в любом случае останется подключенной в зоне , где она уже была задана , об этом сигнализируется на дисплее (2)
• Еще раз нажмите (8) для отключения и выключения , пока уровень , выведенный на дисплее (2), не станет “ ” .
Примечание : если сразу несколько зон работают в режиме управления температурой ( функция подогрева ), выберите сначала нужную зону в области Выбор (2) ; функцию можно отключить также с помощью Панели выбора (3) , для этого привести уровень мощности на
“ ”.
Пауза
Функция Пауза позволяет приостановить любую активную функцию на поверхности с уменьшением мощности до ноля .
Включение :
• нажмите “ ” (9)
• появится мигающая “ ” на дисплее (2)
Для отключения функции :
• нажмите (9) Панель выбора (3) загорится
• нажмите / проведите по Панели выбора (3) для отключения функции
Примечание : отключение восстанавливает состояние варочной поверхности перед паузой , варочная поверхность продолжает работу с теми же настройками , что были заданы ранее .
Примечание : если по прошествии 10 минут функцию
Pausa не отключить , варочная поверхность автоматически выключится .
Примечание : функция паузы не влияет на вытяжку
Таймер “STAND ALONE” (отдельный )
Функция таймера производит обратный отсчет времени независимо от варочных зон ( а также от зоны вытяжки ).
Таймер включается нажатием на зону / дисплей (4)
Используйте символы (5) для настройки продолжительности таймера , которая выводится в зоне / дисплее (4)
Примечание : подождать 30 секунд и не нажимать никакую команду , чтобы запустился обратный отсчет .
Формат таймера следующий .
- .
часы
- минуты
Прим .: можно устанавливать таймер на время , не превышающее 1 ч . 59 мин .
В зоне / дисплее (4) выводится оставшееся время .
После завершения обратного отсчета подается звуковой сигнал .
Примечание : при выводе обратного отсчета оставшегося времени менее 10 минут , формат будет следующим
- .
минуты
- секунды с точкой неподвижного света
Для выключения таймера :
• выберите зону / дисплей (4)
• настройте продолжительность таймера на , с помощью (5)
Таймер варочных зон
Функция таймера варочных зон является обратным отсчетом , который можно задать в каждой варочной зоне , в том числе и одновременно .
В конце заданного периода варочные зоны автоматически выключатся , а пользователя предупредит специальный звуковой сигнал .
Подключение функции таймера варочных зон
• Коснитесь ( нажмите ) область выбор / дисплей (2)
( уровень мощности 0)
• Нажмите (6) варочной зоны
Используйте символы (5) для настройки продолжительности таймера , которая отображается в зоне / дисплее (4)
Во время настройки символ (6) мигает
Примечание : подождите 10 секунд , не нажимая никаких команд , чтобы запустился таймер варочных зон .
Примечание : еще одно длительное нажатие (6) сбрасывает таймер варочной зоны
324
При необходимости повторите действие для нескольких варочных зон .
Примечание : в каждой варочной зоне можно настроить свой отличающийся таймер . На дисплее (4) появится обратный отсчет варочной зоны , выбранной на данный момент . Если не выбрано ни одной зоны , после нажатия на дисплей (4) появится обратный отсчет таймера “STAND ALONE” (отдельный ).
Режим отображения обратного отсчета является тем же , что и для таймера “STAND ALONE”
( отдельный ) ( см . предыдущий параграф таймер
“STAND ALONE (отдельный ))
Когда таймер завершил обратный отсчет , подается звуковой сигнал и варочная зона отключается .
Для выключения таймера :
• выберите варочную зону (2)
• настройте продолжительность таймера на с помощью (5)
Power Limitation ( ограничение мощности )
Функция ограничения мощности (Power Limitation) позволяет настраивать работу изделия на ограничение максимума потребления мощности , регулируя потребляемую мощность всех варочных зон так , чтобы общее потребление варочной поверхности не превышало заданного уровня .
Прим .: эта настройка должна производиться при выключенной варочной поверхности , без предварительного нажатия кнопки
ON/OFF( ВКЛ / ВЫКЛ ) (1) , в момент подсоединения устройства к сети электропитания или после повторного подсоединения , в течение 2 последующих минут .
Для настройки функции Power Limitation:
- нажмите кнопку ;
( которая будет мигать только первые 2 минуты после подсоединения изделия к сети электропитания )
- продолжая удерживать кнопку нажимать , по одной , на все участки Выбора / Дисплеи (2) варочных зон в направлении против часовой стрелки , начиная с передней правой ( FR )
- при каждом нажатии будет издаваться короткий звуковой сигнал;
- после нажатия на все дисплеи (2), можно будет отпустить кнопку в этот момент:
- Дисплей (2) задней левой зоны (RL) отобразит чередование символов “ C ” и “ 0 ”, указывая на возможность выполнения этой настройки: выбрать дисплей (2-RL) после чего провести по Панели выбора (3) , пока на дисплее не отобразятся символы “ C ” и “ 8 ”, на дисплее ( 2-FL) отобразится текущая настройка* *
0 = 7,4 кВт
1 = 4,5 кВт
2 = 3,1 кВт
** по умолчанию установлено значение 7,4 кВт
Чтобы поменять настройку функции Power Limitation
- нажать на дисплей (2) передней левой зоны (FL)
- после чего провести по Панели выбора (3) , чтобы задать новую уставку
- для сохранения сделанного выбора нажимать кнопку
ON/OFF (1), в течение 2 секунд; прозвучит длинный звуковой сигнал, подтверждающий выполнение настройки
Bridge Zones (перекрытие зон)
Варочные зоны, благодаря функции Bridge, могут работать совместно, создавая единую зону с одинаковым уровнем мощности. Данная функция обеспечивает равномерное приготовление с использованием сковородок и кастрюль больших размеров.
Совместно можно использовать фронтальную варочную зону « Ведущая » и соответствующую зону « Вторичная », находящуюся в задней части
(чтобы узнать, для каких зон предусмотрена данная функция, обращайтесь к иллюстрированной части данного руководства).
Для активации функции Bridge:
- выберите одновременно две варочные зоны, которые планируется использовать
- на дисплее (2) варочной зоны “Вторичная” появится символ “ ”
- при помощи Панели выбора (3) можно будет задать уровень (Мощность) работы, который будет отображаться на дисплее (2) зоны “ Ведущая »
325
- для отключения функции Bridg e достаточно повторить процедуру включения
Прим.: Таймер варочных зон , включенный в ходе работы функции перекрытия Bridge, приведет к автоматическому выключению обоих зон, поскольку они будут регулироваться как одна объединенная зона.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВЫТЯЖКИ
Включение
Кратко нажать (коснуться) ON/OFF(ВКЛ/ВЫКЛ) (1) варочной поверхности/вытяжки, символ загорится.
Если продолжать нажатие , кратковременно появятся все доступные функции , затем останутся активными только основные. Другие функции подключатся и могут быть использованы далее во время пользования устройством.
ВАЖНО: все доступные функции будут подсвечиваться с небольшой яркостью, подсветка станет ярче только тогда, когда функция будет подключена.
Еще раз нажмите для отключения
Примечание: Данная функция является приоритетной по отношению ко всем остальным.
Включение системы вытяжки: Откройте
Flap(заслонку) прикоснитесь к Зоне выбора (12) , чтобы включить вытяжную систему.
Примечание: Система вытяжки оборудована устройством
FLAP - поворотной механической заслонки.
Перед включением зонта вытяжки нужно сначала открыть FLAP чтобы привести в действие систему вытяжки. Зонт вытяжки оборудован датчиком, который при включенной системе вытяжки, обеспечивает автоматическую остановку мотора, если заслонка FLAP полностью закрывается. Вытяжка перезапускается только когда снова открывается заслонка FLAP .
Скорость (мощность) вытяжки:
Вытяжной вентилятор имеет 3 уровня скорости
(мощности) вытяжки.
Прикоснуться и провести пальцами вдоль Панели выбора (3) : вправо для увеличения уровня мощности; влево для уменьшения уровня мощности.
Заданный уровень мощности появится в области
Выбор/дисплей (12)
Усилитель нагрева Power Booster
На изделии предусмотрено 2 дополнительных уровня мощности (помимо уровня 3)
- Power Booster (усилитель мощности) 1 : с уставкой таймера на 15 мин
- Power Booster (усилитель мощности) 2 : с уставкой
таймера на 5 мин
Затем мощность вернется к ранее заданному уровню.
Прикоснитесь и проведите пальцами вдоль Панели выбора (3) (за пределы уровня 3) для включения Powe r
Booster (усилитель мощности) 1
Уровень Power Booster (усилитель мощности) 1 обозначен в области выбора/дисплея (12) мигающей цифрой “4”
Прикоснитесь и проведите пальцами вдоль Панели выбора (3) (за пределы уровня 3) для включения Power
Booste r (усилитель мощности) 2
Уровень Power Booster (усилитель мощности) 2 обозначен в области выбора/дисплея (12) мигающим символом” ”
Работа в автоматическом режиме
Вытяжка включится с наиболее подходящей скоростью, приспособив скорость отсоса к максимальному уровню мощности, используемому в варочных зонах.
Когда варочные зоны отключаются, вытяжка адаптирует свою скорость и постепенно снижает ее, чтобы удалить остаточный пар и запахи.
Для активации данной функции:
Нажмите (14)
Для отключения повторите действие .
Прим.: если, в автоматическом режиме на Панели выбора (3) будут выбраны скорость от 1 до 3 , автоматический режим отключается;
Если выбирается Power Boster (усилитель мощности) , автоматический режим вновь включится после завершения отсчета таймера, а тем временем символ
“ ” будет мигать.
Прим.: в случае отключения варочной поверхности, находящейся в автоматическом режиме , выключение вытяжки произойдет автоматически и постепенно.
Индикатор уровня загрязнения фильтров
Вытяжной зонт указывает на необходимость выполнения техобслуживание фильтров:
Угольные/керамические запахоулавливающие фильтры “ ”( 13) загорается
Жироулавливающий фильтр “ ”( 13 ) мигает
Примечание: данная функция отключена по умолчанию
(о ее включении см. в параграфе "Включение индикатора загрязненности фильтров")
Сброс уровня загрязненности фильтров
После завершения обслуживания фильтров
(жироулавливающего и (или) угольных/керамических) длительно нажмите “ ” (13) ;
326
“ ” (13) погаснет и начнется отсчет индикатора.
Включение индикатора уровня загрязнения фильтров
Данный индикатор обычно отключен .
Для его включения выполните следующие действия:
- включите вытяжку с помощью ;
- когда двигатель вытяжки и варочные зоны выключены, нажмите Зону выбора (12)
- длительно нажимайте “ ” (11), пока не появятся на дисплее (12) буквы “F” – “G”, мигающие поочередно
F= угольные/керамические запахоулавливающие фильтры
G = жироулавливающий фильтр
Угольные/керамические запахоулавливающие фильтры
− нажмите на дисплей (12), когда появится буква
“ F ”
− нажмите “
−
” (13) – подсветка мигает еще раз длительно нажмите “ ” (11) для подтверждения включения индикатора угольных/керамических запахоулавливающих фильтров
Жироулавливающий фильтр
− нажмите на дисплей (12), когда появится буква
“ G ”
− нажмите “ ” (13) – подсветка горит ровно
− еще раз длительно нажмите “ подтверждения включения жироулавливающего фильтра
” (11) для индикатора
Данный электроприбор подготовлен для совместной работы с ДАТЧИКОМ открытия окна (не поставляется производителем).
При установке ДАТЧИКА открытия окна (только в случае работы в режиме ВЫТЯЖКИ ВОЗДУХА) аспирация воздуха будет прекращаться каждый раз при закрытии окна помещения, на котором установлен датчик.
- Подключение ДАТЧИКА открытия окна должно осуществляться квалифицированным техническими специалистами.
- ДАТЧИК должен сертифицироваться отдельно в соответствии с нормами безопасности, касающимися этого компонента и его использования с прибором. Монтаж должен выполняться в соответствии с действующими предписаниями для домашних установок.
ВНИМАНИЕ:
- проводка ДАТЧИКА, подсоединяющая его к установке, должна быть частью контура, сертифицированного для безопасного сверхнизкого напряжения (БСНН/SELV).
- производитель данного электроприбора снимает с себя всякую ответственность за возможные сбои, ущерб или пожары, обусловленные дефектами и/или неисправностями и/или неправильным монтажом ДАТЧИКА.
Уровень мощности
Макс мощность
Высокая мощность
Средняя мощность
Низкая мощность
ВЫКЛ
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Мощность ноль
4.1 Таблица мощности
Типология варки
Использование уровень
(указания сочетают в себе опыт и привычки приготовления)
Быстро разогревать
Жарить - кипятить
Идеально для поднимания в короткое время температуру еды до быстрого кипения, в случаи воды или быстрого разогрева жидкостей варки
Идеально для поджаривания к золотистому цвету, начинать варку, жарить замороженные продукты, быстро кипятить
Поджаривать к золотистому цвету – поджаривать - кипеть - гриль
Поджаривать к золотистому цвету - варить – тушить – поджаривать - гриль
Идеально для поджаривания, чтобы поддерживать кипение, варить, гриль (на короткое время, 5 -10 минут)
Идеально для поджаривания, чтобы поддерживать легкое кипение, варить и гриль (на среднее время,
1020 минут), подогревать аксессуары
Варить – кипятить на медленном огне – сгущать - перемешивать
Варить – перемешивать
Варить – кипятить на медленном огне – сгущать - перемешивать кипятить на медленном огне – сгущать -
Идеально для тушения, поддерживать легкое кипение, варить (на длительное время).
Перемешивать макароны
Идеально для длительных готовок (рис, соусы, жаркое, рыба) с присутствием в составе жидкостей
(вода, вино, бульон, молоко), перемешивать макароны
Идеально для длительных готовок (объем меньше литра: рис, соусы, жаркое, рыба) с присутствием в составе жидкостей (вода, вино, бульон, молоко)
Расплавлять – размораживать
– поддерживать на тепле - перемешивать
Расплавлять – размораживать
– поддерживать на тепле - перемешивать
Опорная поверхность
Идеально для смягчения масла, растопить деликатно шоколад, разморозить продукты маленьких размеров
Ideale per il mantenimento in caldo di piccole porzioni di cibo appena cucinate o tenere in temperatura piatti di portata e mantecare risotti
Piano cottura in posizione di stand-by o spento
(possibile presenza di calore residuo da fine cottura, segnalato con H-L-O)
327
Категория продуктов
Тесто, рис
Овощи, бобовые
Мясо
Рыба
Яйца
Соусы
Сладкое, кремы
Блюда или типология варки
Свежее тесто
Свежее тесто
Вареный рис
Ризотто
Варенные
Жаренные
Перемешанные
Тушенные
Поджаренные
Печеня
Смаженое
Поджаренное
В соусе/тушеное
Гриль
В соусе
/тушенная
Жаренная
Жаренные
Омлет
Коке /вкрутую
Блином
Томатный
Рагу
Бешамель
Заварной крем
Пудинги
Рис на молоке
4.2 Tabele de gătit
Первая фаза
Уровень мощности и тенденция готовки
Мощности Вторая фаза
Нагревание воды
Нагревание воды
Нагревание воды
Поджаривание и тостирование
Нагревание воды
Нагревание подсолнечного масла
Нагревание аксессуара
Нагревание аксессуара
Нагревание аксессуара
Поджаривание к золотистому цвету на подсолнечном масле (если со сливочным мощность 6)
Booster-
9
Booster-
9
Booster-
9
7-8
Booster-
9
9
7-8
7-8
7-8
Готовка теста и поддерживание кипения
Готовка теста и поддерживание кипения
Готовка теста и поддерживание кипения
Готовка
Кипятить
Жарение
Варка
Варка
Поджаривание к золотистому цвету
7-8 Варка
Предварительный разогрев кастрюли 7-8
Поджаривание с обеих сторон
Поджаривание к золотистому цвету на подсолнечном масле (если со сливочным мощность 6)
Поджаривание к на подсолнечном масле
(если со сливочным мощность 6)
Нагревание кастрюли
Поджаривание на подсолнечном масле
(если со сливочным мощность 6)
Нагревание подсолнечного масла и жиров
Нагревание сковородки со сливочным маслом и жиром
Нагревание сковородки со сливочным маслом и жиром
Нагревание воды
Нагревание сковородки со сливочным маслом
Поджаривание на подсолнечном масле
(если со сливочным, мощность 6)
Поджаривание на подсолнечном масле
(если со сливочным, мощность 6 )
Подготовка базы (растопить сливочное масло и муку)
Довести молоко до кипения
Довести молоко до кипения
Нагреть молоко
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Booster-
9
6
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
Варка
Варка
Варка
Варка
Жарение
Варка
Варка
Варка
Варка
Варка
Варка
Довести до легкого кипения
Поддерживать легкое кипение
Поддерживать легкое кипение
Поддерживать легкое кипение
Мощности
3-4
7-8
4-5
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
328
5. Уход
Техобслуживание варочной поверхности
Внимание! Перед началом любой операции по чистке или обслуживанию убедитесь, что варочные зоны выключены и что индикатор тепла погас.
5.1 Очистка
Варочную панель следует очищать после каждого использования.
Важно:
Не используйте жёсткие губки, скребки. Их использование, со временем, может повредить стекло.
Не используйте сильнодействующие химические моющие средства, такие как спрей для печи или пятновыводители.
После каждого использования, дайте поверхности остыть и очистите её от накипи и остатков пищи.
Сахар и продукты с высоким содержанием сахара повреждают варочную поверхность и должны быть удалены немедленно.
Соль, сахар и песок могут оцарапать стеклянную поверхность.
Используйте мягкую ткань, бумажные полотенца для кухни или специальные продукты для чистки поверхности
(придерживайтесь указаний производителя).
НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПАРООЧИСТИТЕЛИ!!!
Важно:
При случайной и сильной утечке жидкости из кастрюли можно воспользоваться сливным клапаном, расположенным в нижней части устройства, что позволяет избежать любых остатков и выполнить очистку в условиях максимальной гигиенической безопасности .
Очистка металлической решетки:
Решетку следует мыть вручную горячей водой с нейтральным моющим средством и аккуратно высушивать во избежание окисления.
Техобслуживание вытяжки
Очистка :
Для очистки используйте ТОЛЬКО мягкую ткань, смоченную нейтральным моющим средством. НЕ
ИСПОЛЬЗУЙТЕ ИНСТРУМЕНТЫ ИЛИ ПРИБОРЫ ДЛЯ
ОЧИСТКИ!
Не допускайте использование абразивных средств.
НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ СПИРТ!
Жироулавливающий фильтр
Служит для удержания частиц жира, образующихся при приготовлении пищи.
Очистку следует выполнять один раз в месяц (или когда срабатывает система засорения фильтров) с помощью неагрессивных моющих средств, вручную или в посудомоечной машине при низкой температуре в кратковременном цикле.
При мойке в посудомоечной машине металлический жироулавливающий фильтр может обесцветиться, однако его фильтрующие характеристики совершенно не изменятся.
Рис. 32.3 - 32.5
Угольный Фильтр – Керамический
(только для фильтрующих версий)
Служит для удержания неприятных запахов, образующихся при приготовлении пищи.
Данное изделие оборудовано набором дезодорирующих фильтров. Насыщение дезодорирующих фильтров происходит после длительного использования в зависимости от типа кухни и регулярности очистки жироулавливающего фильтра. Дезодорирующие фильтры можно регенерировать термическим способом каждые 2/3 месяца в предварительно нагретой печи при 200°C в течение 45 минут. Правильная регенерация гарантирует постоянную эффективность фильтрования в течение 5 лет.
Рис. 32
329
КОД ОШИБКИ
E2
E3
E5
5.2 Поиск неисправностей
ОПИСАНИЕ
ВОЗМОЖНЫЕ
ПРИЧИНЫ
Зона управления отключается из за слишком высокой температуры
Емкость непригодна
Проблемы связи между интерфейсом пользователя и индукционным модулем
Внутренняя температура электронных узлов слишком высокая
Утеря магнитных свойств
Не поступает питание на модуль; кабель питания неправильно подключен или поврежден
УСТРАНЕНИЕ
ОШИБКИ
Дождитесь охлаждения поверхности перед повторным использованием
Снимите кастрюлю
Отсоедините варочную поверхность от сети питания и проверьте соединение
При появлении остальных сообщений об ошибках
( E … U … C … )
Обратитесь в службу технической поддержки и сообщите код ошибки
5.3 Техническая служба помощи
Перед тем как обратиться в службу технической поддержки
1. Убедитесь, что невозможно самостоятельно устранить проблему с учетом информации, приведенной в разделе “Поиск неисправностей”.
2. Выключите и включите устройство, чтобы убедиться, что проблема устранена.
Если после вышеупомянутых проверок проблема не устранена, обратитесь в ближайшую службу технической поддержки.
330
UK - Інструкція з монтажу і експлуатації
Неухильно дотримуватися інструкцій, наведених в цьому посібнику. Відхиляється будь яка відповідальність за можливі несправності, пошкодження або пожежі, які виникли при використанні пристрою внаслідок недотримання інструкцій, наведених в даному посібнику.
Прилад призначений для побутового використання з метою приготування їжі та всмоктування парів, що утворюються під час приготування. Не дозволяється використовувати з іншою метою (напр.
для опалення приміщення). Виробник не несе жодної відповідальності за неналежне використання або помилкове налаштування команд.
Пристрій мати інший зовнішній вигляд, ніж той, що зображений на малюнках в цій інструкції, однак вказівки по використанню, обслуговуванню і встановленню залишаються такими ж самими.
Уважно прочитайте інструкції: вони містять важливу інформацію про встановлення, використання та безпеку.
Не проводити електричні модифікації пристрою
Перед встановленням приладу перевірте цілісність усіх компонентів. В іншому випадку, зверніться до продавця і не продовжуйте установку.
Перевірте комплектність пристрою перед встановленням. В іншому випадку, зверніться до продавця і не продовжуйте установку.
Примітка : Деталі, позначені знаком " (*)" є додатковими аксесуарами та постачаються лише з деякими моделями, або є деталями, які не постачаються в комплекті і їх потрібно купувати.
1. Попередження
Увага! Уважно дотримуйтеся наступних інструкцій: - Перед початком проведення будь якої операції по установці приладу, його необхідно відключити від електромережі. -
Установка або обслуговування повинні виконуватися кваліфікованим техніком, у відповідності до інструкцій виробника та з дотриманням діючих норм безпеки . Не ремонтувати та не замінювати частини пристрою, якщо це не обумовлено в посібнику з використання. - Заземлення приладу є обов'язковим згідно законодавства. -
Шнур живлення повинен бути досить довгим, щоб дозволити підключення до електричної мережі пристрою, що вбудовуються у меблі. - Щоб установка відповідала діючим нормам безпеки,
331 потрібно встановити належний всеполюсний вимикач, який забезпечить повне відключення від мережі у випадку перенапруги категорії
III, у відповідності з правилами установки . - Не використовувати трійники та подовжувачі. - Після закінчення установки, користувач не повинен мати доступ до електричних компонентів приладу. - Пристрій та його доступні частини стають гарячими в процесі використання. - Будьте обережні, щоб не торкнутися нагрівальних елементів.
- Стежте, щоб діти не гралися з пристроєм; тримайте пристрій подалі від дітей, тому що доступні частини можуть нагріватися під час використання. - Для носіїв кардіостимуляторів і активних імплантатів перед використанням індукційної робочої поверхні важливо упевнитися в тому, що вона не перешкоджатиме нормальній роботі таких пристроїв. - В процесі і після використання не торкайтеся розігрітих деталей приладу. - Уникати контакту з тканинами та іншими легко займистими матеріалами до достатнього охолодження усіх частин пристрою, ризик виникнення пожежі -
Не ставити легко займисті матеріали на пристрій або поряд з ним. -
Перегрітий жир та олія легко спалахують. Контролювати приготування їжі, багатої жиром і олією. Якщо поверхня тріснула , вимкніть прилад, щоб уникнути можливості ураження електричним струмом. - Пристрій не призначений для роботи через зовнішній таймер або окрему систему дистанційного керування. - Приготування їжі з жиром або олією на плиті без нагляду може бути небезпечним і призвести до
пожежі . - Слід контролювати процес приготування. короткострокового
Процес приготування потрібно постійно контролювати. -
НІКОЛИ не намагайтеся загасити вогонь за допомогою води. Навпаки, вимкнути прилад і загасити полум'я, наприклад, кришкою або протипожежною ковдрою. Небезпека виникнення пожежі: не ставте предмети на варильні поверхні. - Не використовувати парові очищувачі, ризик ураження електричним струмом .
- Не ставте металеві предмети, такі як ножі, вилки, ложки та кришки на поверхню, оскільки вони можуть нагріватися. - Перед підключенням приладу до електричної мережі: перевірте табличку з паспортними даними (на нижній частині пристрою), щоб упевнитися, що напруга і потужність відповідають значенням мережі та електричної розетки. У випадку сумнівів звернутися до кваліфікованого електрика.
Важливо: - Після використання, вимкніть робочу поверхню через панель управління, не покладаючись на детектор кухонного посуду. -
Уникати розливу рідини, тому під час кип'ятіння або розігріву рідин зменшуйте подачу тепла. - Не залишати елементи нагрівання увімкненими з порожніми каструлями або сковорідками або без них. - По завершенню приготування, вимкніть відповідну конфорку. - Під час приготування в жодному разі не використовуйте фольгу, та в жодному разі не ставте продукти, упаковані в фольгу. Фольга може розплавитися та завдати вашому пристрою непоправної шкоди. - Ніколи не розігрівати консерви або бляшані банки з харчовими продуктами, попередньо не відкривши їх: вони можуть вибухнути! Це
332 попередження стосується також всіх інших типів варильних поверхонь. -
Використання високої потужності, наприклад функція Booster, не підходить для розігрівання деяких рідин, а саме олії для смаження.
Надмірне тепло може бути небезпечним. В таких випадках рекомендується використовувати меншу потужність. - Ємності потрібно ставити безпосередньо на варильну поверхню по центру. В жодному разі не ставити інші предмети між каструлею та робочою поверхнею. - У випадку високих температур пристрій автоматично зменшує рівень потужності конфорки. Перед будь яким очищенням або обслуговуванням, відключіть пристрій від мережі електроживлення, витягнувши вилку або вимкнувши загальний вимикач у будинку. Під час всіх операцій по встановленню та обслуговуванню використовуйте рукавички. Пристроєм можуть користуватися діти віком не менше, ніж 8 років, а також особи з обмеженими фізичними можливостями, сенсорними або розумовими, або такі, що не мають досвіду або знань, але лише під наглядом, або після того, як вони отримали відповідні інструкції щодо безпечного використання пристрою та зрозуміли усю небезпеку, пов'язану з його використанням. Необхідно наглядати за дітьми, щоб вони не гралися з приладом. Очищення та обслуговування приладу не може виконуватися дітьми без нагляду.
Приміщення повинно мати достатню вентиляцію, якщо кухонна витяжка використовується спільно з іншими пристроями, що працюють на газу або інших видах палива. Витяжку необхідно регулярно очищати як всередині, так і зовні (НЕ РІДШЕ
ОДНОГО РАЗУ НА МІСЯЦЬ), завжди дотримуючись вказівок, зазначених в інструкції з технічного обслуговування.
Недбалість щодо очищення або заміни та очищення фільтрів може привести до пожежі. Суворо заборонено готувати їжу на відкритому полум'ї.
Використання відкритого полум'я шкодить фільтрам і може призвести до пожежі, тому цього слід уникати в будь якому випадку. Смажити їжу потрібно з обережністю, щоб нагріте масло не спалахнуло. УВАГА : Коли робоча поверхня увімкнена, доступні частини витяжки можуть нагріватися.
Увага! Не під'єднуйте пристрій до електричної мережі до повного завершення установки. Щодо технічних та заходів безпеки, які необхідно вжити для відведення димових газів, суворо дотримуватися положень відповідних норм місцевих органів влади. Усмоктуване повітря не можна виводити в канал , який використовується для відведення димових газів, що генеруються пристроями для спалювання газу або інших видів палива. В жодному разі не використовуйте витяжку без решітки, встановленої належним чином!
Під час установки використовуйте тільки ті гвинти , що постачаються в комплекті з пристроєм, або, якщо вони не входять в комплект, придбайте правильний тип гвинтів. Використовуйте гвинти належної довжини, як зазначено в
Керівництві по установці. Якщо кухонна витяжка і прилади, що працюють не на електроенергії, функціонують одночасно, негативний тиск в приміщенні не повинен перевищувати 4 Па (4 х 10 -5 бар).
Важливо зберігати цей посібник, щоб можна було звернутися до нього в будь який час. У випадку продажу, передачі або переміщення переконатися, що посібник залишиться разом з пристроєм.
Цей виріб промаркований у відповідності до Європейської директиви 2012/19/ЄC - UK SI 2013 No3113, по утилізації електричного і електронного обладнання (WEEE).
Забезпечивши правильну утилізацію даного виробу, користувач допомагає уникнути потенційних негативних наслідків для навколишнього середовища і здоров’я людини.
333
Символ на самому виробі або супроводжуючій документації вказує, що при утилізації даного виробу з ним не можна поводитися як з будь яким іншим побутовими відходами. Натомість його слід віддавати у відповідний пункт прийому електричного та електронного обладнання для подальшої утилізації. Переробка повинна проводитися у відповідності з місцевими правилами по утилізації відходів. За більш докладнішою інформацією про правила поводження з такими виробами, їх утилізації та переробки звертатися в місцеві органи влади, в службу по утилізації відходів або в магазин, в якому був придбаний даний пристрій.
Пристрій розроблений, випробуваний і виготовлений відповідно до норм :
• Безпеки: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Продуктивність: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3;
ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC
60704-3; ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Поради для належного використання в цілях зниження впливу на навколишнє середовище : На початку приготування увімкніть витяжку на мінімальну швидкість , залишаючи її увімкненою також на якийсь час після закінчення варіння .
Збільшуйте швидкість тільки в разі великої кількості диму і пари , використовуючи функцію booster лише в окремих випадках . Для підтримки ефективності системи для зменшення запахів , замінити при необхідності вугільний / і фільтр / и . Для підтримки ефективної роботи жирового фільтра , очищуйте його в разі потреби . Для оптимізації ефективності та зниження рівня шуму , використовуйте максимальний діаметр системи повітропроводів , як описано в цьому посібнику .
2. Використання
Використання робочої поверхні
Система індукційного приготування заснована на фізичному явищі магнітна індукції . Ключовою особливістю цієї системи є пряма передача енергії від генератора до каструлі .
Переваги :
У порівнянні з електричними поверхнями , ваша індукційна поверхня є :
- Безпечнішою : менша температура на поверхні скла .
- Швидше : менший час розігріву їжі .
- Точніше : поверхня негайно реагує на ваші команди
- Ефективніша : 90% енергії , що поглинається перетворюється на тепло . Крім того , коли ви знімаєте каструлю з поверхні , подача тепла одразу переривається , уникаючи непотрібного розсіяння тепла .
2.1 Ємкості для варіння
Використовувати каструлі виключно із символом
Важливо : щоб уникнути постійного ушкодження робочої поверхні , не використовуйте :
- ємкості , дно яких не ідеально рівне .
- металеві ємкості з емальованим дном .
- ємкості з шорстким дном , щоб уникнути подряпин на поверхні .
- ніколи не ставте гарячі каструлі та сковорідки на панель управління робочої поверхні .
2.1.1 Існуючі ємкості
Індукційне приготування їжі використовує магнетизм для генерування тепла . Тому ємкості повинні містити залізо .
Ви можете перевірити магнетизм матеріалу каструлі за допомогою простого магніту . Каструлі, які не мають магнетизму, не придатні для використання.
2.1.2 Діаметри дна каструль які рекомендуються
ВАЖЛИВО: якщо каструлі не належних розмірів варильні зони не вмикаються
Щоб дізнатися мінімальний діаметр каструлі, придатний для використання на кожній окремій зоні, ознайомтеся з ілюстраціями в цій інструкції.
2.2 Енергозбереження
Щоб отримати кращі результати рекомендується:
- Використовуйте каструлі та сковорідки, діаметр дна яких відповідає діаметру конфорки.
- Використовуйте лише каструлі та сковорідки з плоским дном.
- Там, де це можливо, накривайте ємність кришкою на час приготування їжі
- Готуйте овочі, картоплю і т.д. в невеликій кількості води, щоб скоротити час приготування.
- Використовуйте скороварку, що значно знижує енергоспоживання і час приготування
- Помістіть каструлю в центр конфорки, позначеної на поверхні.
Використання витяжки Система всмоктування можна використовувати в режимі всмоктування та відведення назовні або у режимі фільтрації з внутрішньою рециркуляцією.
Варіант відведення
Пара виводиться назовні через серію труб (придбані окремо), що фіксуються на сполучному фланці, який постачається в комплекті.
Діаметр вивідної труби повинен дорівнювати діаметру з'єднувального кільця:
- у разі прямокутного виходу 222 х 89 мм
- у разі круглого виходу Ø 150 мм (*)
Для отримання додаткової інформації дивіться сторінку, де описуються аксесуари до версії з відведенням в ілюстрованій частині даного керівництва. Підключіть пристрій до труб та настінних вивідних виходів з діаметром, що відповідає виходу повітря (з'єднувальний фланець).
Використання труб і настінних випускних отворів меншого діаметра призведе до зменшення продуктивності всмоктування і різкого збільшення рівня шуму .
В цьому випадку виробник не несе жодної відповідальності.
Використовуйте якомога коротший канал
Використовуйте повітропровід з якомога меншою кількістю вигинів (максимальний кут: 90°).
Уникайте різких змін в перерізі труби.
Варіант з фільтрацією
Повітря, перед тим, як потрапити знову до приміщення, фільтрується через відповідний жировий фільтр та фільтр запаху. Детальніше див. сторінку по аксесуарах в керівництві по монтажу і установці - Фільтруюче виконання.
Попередження:: У разі влаштування випуску всередині елемента меблів, необхідно передбачити прохід повітря через панель цоколя з мінімальною площею перетину приблизно в 120см 2 .
Відвідайте сайти www.elica.com і www.shop.elica.com
, щоб ознайомитися з повною гамою доступних наборів для установки як версії з фільтрацією, так і в версії відведення повітря.
334
3. Інсталяція
● Як електрична, так і механічна установка повинна виконуватися кваліфікованим персоналом.
Прилад призначений для вбудовування в стільницю 2 -6 см товщиною, у випадку монтажу НА
ПОВЕРХНІ; 2,5 6 см у випадку
ВБУДОВАНОГО монтажу.
Мінімальна відстань між варильною поверхнею та стінкою повинна бути щонайменше 5 см попереду, щонайменше 4 см по сторонах та щонайменше 50 см до верхніх поличок.
NB = Рекомедовані відстані є орієнтовними: під час проектування приміщень слід дотримуватись вказівок виробника кухні.
3.1 Під’єднання до електромережі
Мал. 9 -10-11-12
● Від'єднати пристрій від електричної мережі . ● Установка повинна виконуватись кваліфікованим персоналом, обізнаним про правила з питань установки і безпеки. ●
Виробник відхиляє будь яку відповідальність за шкоду, завдану людям, тваринам або речам, що виникла в результаті недотримання вказівок, наведених в даному розділі.
● Силовий кабель повинен бути досить довгим, щоб забезпечити вільне зняття варильної панелі із стільниці. ● Переконайтеся, що напруга, вказана на табличці, розташованій на зворотній стороні приладу, відповідає напрузі в будинку, де він буде встановлений. ● Не використовуйте подовжувачі. ●
Електричний кабель заземлення повинен бути на 2 см довшим від інших кабелів. ● У разі, коли пристрій не поставляється з кабелем живлення,
335 використовуйте інший кабель з мінімальним перерізом провідника 2,5 мм2 для потужності до 7200 Вт; а для більших потужностей переріз повен становити 4 мм2). ● Ні в одному з місць кабель не повинен досягати температури на 50°C вище температури навколишнього середовища. ● Прилад призначений для постійного підключення до електричної мережі.
● Увага!
Перед тим, як під'єднувати контур до мережі і перевіряти правильність роботи, завжди перевіряйте, щоб мережевий кабель був правильно змонтований.
● Увага!
Заміна з'єднувального кабелю повинна проводитися авторизованим сервісним центром або особою з подібною спеціалізацією.
Примітка: пристрій оснащений функцією Power Limitator, що дозволяє встановити максимальний поріг поглинання кВт
Налаштування потрібно провести в момент підключення пристрою до електромережі або повторного підключення самої електричної мережі
(протягом наступних 2 х хвилин). Щодо послідовності налаштування Power
Limitation прочитайте
Експлуатація у цьому посібнику . розділ
3.3 Інсталяція
Перед початком установки:
• Після розпакування виробу перевірте його на наявність пошкоджень при транспортуванні і в разі виникнення проблем, зверніться до Вашого дилера або центру обслуговування клієнтів, перш ніж приступити до установки.
• Переконайтеся, що придбаний виріб відповідає розмірам обраного місця установки.
• Перевірте, що всередині упаковки (з метою транспортування) не залишилися комплектуючі матеріали, (наприклад, конверти з гвинтами, гарантії і т.д.), якщо такі є, їх потрібно дістати та зберегти.
• Крім того перевірте, щоб поблизу місця встановлення була електрична розетка
Розміщення меблів для вмонтування:
- Прилад не можна встановлювати над охолоджувачами, посудомийними машинами, кухонними плитами, духовками, пральними і сушильними машинами.
- Провести всі роботи з підрізання меблів перед установкою варильної поверхні та обережно видалити стружку або залишки деревної тирси.
- щоб оптимізувати установку в версії фільтруючої рециркуляції, ми рекомендуємо зробити проріз у цокольній планці, куди можна буде вставити решітку для проходу повітря.
ВАЖЛИВО: використовуйте однокомпонентний герметик
(S) , який стійкий до високих температур, а саме до
250° ; перед монтажем, поверхні, що підлягають склеюванню, слід ретельно очистити, видаляючи будь які речовини, які можуть знизити адгезію
(напр.:антиадгезиви, консерванти, жири, масла, порошки, залишки старого клею і т.д.); клей розподілити рівномірно по всьому периметру рами; після склеювання залишити клей висихати приблизно на 24 години.
Мал. 2 - 16(B)
Увага!
Неправильна установка гвинтів і кріпильних виробів, не у відповідності до цих інструкцій, може призвести до небезпеки ураження електричним струмом.
Примітка: для правильного встановлення виробу рекомендується обв'язати труби клейкою стрічкою, яка має такі характеристики:
- м'яка еластична плівка ПВХ з клейким шаром на основі акрилату
- відповідає стандартам DIN EN 60454
- вогнезатримуючий
- відмінна стійкість до зношування
- стійкість до перепадів температури
- може використовуватися при низьких температурах
336
4. Функціонування
Панель управління
Індикатор таймера конфорок активний
7. Активація Automat ic He at Up (Автоматичного підігріву)
Кнопки / Дисплей
1. ON /OFF (ВКЛ/ВИМК.) плити/витяжки
2. Вибір конфорки
Дисплей конфорок
3. Збільшення/Зменшення Power Level (рівня потужності) та потужності всмоктування
Відображення Power Level (рівня потужності) та потужності всмоктування
4. Активація Timer “STAND_ALONE” (таймер ОКРЕМИЙ)
Дисплей : Timer “STAND_ALONE” (ОКРЕМИЙ Таймер)/
Таймер конфорок
5. Збільшення/Зменшення часу Timer “STAND_ALONE”
(ОКРЕМОГО Таймера)/ Таймера конфорок
6. Активація таймера конфорок
8. Активація Temperature Manager (менеджера температури) (Warming Function(Функція підігріву)
9. Пауза
10. Key Lock (Блокування клавіш)
11. Індикатор увімкненої витяжки
12.
Активація індикатора насичення фільтрів
Вибір/активація витяжки
Дисплей витяжки
Дисплей насичення вугільного/керамічного фільтра - Жировий фільтр
13. Скидання насичення фільтрів
14. Активація функції автоматичної витяжки
337
ВИКОРИСТАННЯ ВАРИЛЬНОЇ ПОВЕРХНІ
Перед початком роботи потрібно знати, що:
Всі функції цієї варильної поверхні розроблені із дотриманням найсуворіших норм безпеки.
З цієї причини:
• Деякі функції не активуються, або автоматично вимикаються при відсутності посуду на конфорках, або коли вони погано розташовані.
• В інших випадках активовані функції автоматично відключаться через декілька секунд, коли обрана функція вимагає подальшого вводу параметрів, а налаштування не відбувається (наприклад .: “Увімкніть варильну поверхню” без “Оберіть конфорку” та “Робоча температура”, чи “Функція Lock” або “Timer” ).
Увага! У разі (наприклад) тривалого використання, вимкнення конфорки не відбувається негайно, тому що триває етап охолодження; на дисплеї конфорок з'являється символ “ ”, який вказує на те, що наразі триває цей етап.
Зачекайте, щоб дисплей вимкнувся, перш ніж наблизитися до конфорки.
Дисплей конфорок на дисплеях, що відносяться до конфорок, вказується:
Конфорка увімкнена
Power Level (Рівень потужності) … -
Residual Heat Indicator ( Індикатор остаточного тепла )
Pot Detector
Функція Bridge активована
Функція Temperature Manager активована
Функція Child Lock активована
Функція паузи
Функція автоматичного підігріву
Automatic Heat UP
338
Характеристики робочої поверхні
Safe Activation (Безпечна активація)
Пристрій вмикається тільки за наявності каструлі на конфорках: процес нагрівання не запускається або переривається в разі відсутності або видалення посуду.
Pot Detector (Детектор посуду)
Пристрій автоматично визначає наявність каструлі на конфорках.
Safety Shut Down (Безпечне вимкнення)
З міркувань безпеки, кожна конфорка має максимальний час роботи, який залежить від встановленого рівня потужності.
Residual Heat Indicator ( Індикатор остаточного тепла )
При вимкненні однієї або декількох конфорок наявність залишкового тепла позначається спеціальним візуальним сигналом у відповідній області дисплея символом “ ” .
Експлуатація
Примітка : Для активації будь якої функції , спочатку необхідно активувати потрібну конфорку
Увімкнення
Короткочасно натисніть ( торкніться ) кнопку увімкнення / вимкнення ON/OFF (1) плити / витяжки : загориться символ ; продовжуючи натискати , всі доступні функції стануть видимими протягом декількох хвилин , після чого тільки основні залишаться активними ; інші можна буде використовувати , і вони будуть активовані , згодом , під час використання пристрою .
ВАЖЛИВО : всі доступні функції будуть освітлені слабким світлом , що стане більш інтенсивним лише тоді , коли вони будуть активовані .
Натисніть цю кнопку ще раз , щоб вимкнути
Примітка : Ця функція має пріоритет над усіма іншими .
Вибір конфорки
Торкніться ( натисніть ) зони Вибір / Дисплей (2), що відповідає бажаній конфорці .
Power Level ( Рівень потужності )
Поверхня обладнана 9 рівнями потужності
Торкніться та проведіть пальцями вздовж Строки вибору
(3): у напрямку праворуч , щоб збільшити рівень потужності ; у напрямку ліворуч , щоб зменшити рівень потужності .
Встановлений рівень потужності відображатиметься в області вибору / Дисплея (2)
Power Booster ( Підсилювач потужності )
Виріб оснащений додатковим рівнем потужності ( окрім рівня ), який залишається активним протягом 5 хвилин , після чого потужність повертається до попереднього рівня .
Торкніться та проведіть пальцями вздовж Строки вибору
(3) ( над рівнем ) та активуйте підсилювач потужності
Power Booster ( Підсилювач потужності )
Рівень Power Booster ( Підсилювач потужності ) відображається в області вибору / відображення (2) символом ” ”
Key Lock ( Блокування клавіш )
Блокування Key Lock дозволяє заблокувати налаштування поверхні , щоб запобігти випадковому порушенню налаштувань , залишаючи активними все налаштовані функції .
Активація :
• натисніть (10)
Для вимкнення повторіть операцію .
Примітка : якщо під час активної функції блокування клавіш Key Lock, натиснута будь яка інша функція , символ блиматиме , що означає , що ця функція використовується , і , якщо необхідно працювати з плитою , її слід вимкнути .
Automatic Heat UP ( Автоматичний підігрів )
Функція Automatic Heat UP ( Автоматичний підігрів ) дозволяє швидше довести потужність до бажаного рівня ; за допомогою цієї функції ви матимете перевагу більш швидкого приготування страв , але не ризикуючи отримати підгорілу страву , тому що температура не перевищує встановлений рівень .
Ця функція доступна для рівнів потужності 1 -8 .
Активація :
• на увімкненій конфорці натиснути (7)
• На дисплеї (2) відображається символ " ", що блимає , який змінює встановлену потужність конфорки
Збільшуючи рівень потужності конфорки : функція
Automatic Heat Up ( Автоматичний підігрів ) залишається активною з новим налаштуванням температури ;
Зменшуючи рівень потужності конфорки : функція
Automatic Heat ( автоматичний підігрів ) вимикається .
Примітка : одночасно обравши іншу конфорку , символ
(7) знову загориться слабким світлом , і можна
339 буде перейти , також для цієї конфорки , до активації функції ; у будь якому випадку функція залишається активною в зоні , для якої вона була встановлена , як відображається на дисплеї (2)
Temperature Manager (Warming Function) ( Менеджер
Температур , Функція підігріву )
Temperature Manager - це функція управління , яка дозволяє підтримувати тепло на постійній температурі на оптимальному рівні потужності ; ідеально підходить для зберігання готової їжі в теплому стані . Функція Temperature
Manager активується при першому натисканні кнопки
На дисплеї (2) конфорки , що працює в даний час у режимі
Temperature Manager, з ' являється символ
Примітка : одночасно обравши іншу конфорку , символ
(8) знову загориться слабким світлом , і можна буде перейти , також для цієї конфорки , до активації функції ; у будь якому випадку функція залишається активною в зоні , для якої вона була встановлена , як відображається на дисплеї (2)
• Натискайте (8) , щоб відключити та вимкнути , поки на Дисплеї (2) не буде відображатися р івень “ ” .
Примітка : якщо декілька конфорок працює в режимі
Temperature Manager (Warming Function- функція підігріву ), оберіть спочатку бажану конфорку через зону Вибору (2) ; функцію можна відключити також за допомогою Строки вибору (3) , встановивши рівень потужності Power Level на
( Рівень потужності ) “ ”.
Пауза
Функція Пауза дозволяє призупинити будь яку функцію , увімкнену на панелі , зводячи до нуля потужність варіння .
Активація :
• натисніть “ ” (9)
• відображається блимаючий символ “ ” на дисплеї (2)
Щоб вимкнути функцію :
• натисніть (9) Панель вибору (3) загоряється
• натисніть / проведіть по Панелі вибору (3) , щоб відключити функцію
Примітка : відключення відновлює ті налаштування плити , що були до паузи , плита продовжує працювати з такими же налаштуваннями , що були встановлені раніше .
Примітка : якщо через 10 хви ли н Функція паузи не буде вимкнена , поверхня вимикається автоматично .
Примітка : Функція Пауза не впливає на витяжку
Timer “STAND ALONE” ( ОКРЕМИЙ таймер )
Функція Timer - це зворотній відлік незалежно від конфорок ( та витяжки ).
Таймер активується натисканням на Зону / Дисплей (4)
Використовуйте символи (5) , щоб встановити тривалість Timer , яка відображатиметься в Зона / Дисплей
(4)
Примітка : зачекайте 10 секунд , не натискаючи жодної іншої команди , щоб почався відлік .
-
Формат Таймера – .
. для годин
- для хвилин
Примітка : таймер можна налаштувати максимум до 1 год . та 59 хв .
В Зоні / Дисплей (4) відображатиметься час , що залишився ; по закінченню зворотнього відліку подається звуковий сигнал
Примітка : при відображенні зворотнього відліку , на час , що залишився менше 10 хвилин , формат буде наступний
-
. хвилини
- секунди з крапкою , що постійно горить
Для вимкнення Timer ( Таймер ):
• оберіть Зона / Дисплей (4)
• встановіть тривалість таймеру Timer на , за допомогою (5)
Таймер конфорок
Функція таймера зони конфорок – це зворотній відлік часу , який можна налаштувати для кожної конфорки , навіть одночасно
По завершенню встановленого періоду часу конфорки вимикаються автоматично і користувач попереджається звуковим сигналом .
Активація функції Timer конфорок
• Торкніться ( натисніть ) зону Вибір / Дисплей (2)
( рівень потужності - power level 0)
• Натисніть (6), щ о відповідає конфорці
• Використовуйте символи (5) , щоб встановити тривалість Timer, яка відображатиметься в Зона / Дисплей
(4); під час налаштування символ (6) блимає
340
Примітка : зачекайте 10 секунд , не натискаючи жодної іншої команди , щоб запустився Таймер конфорок .
Примітка : знову натиснувши тривало (6) , Таймер конфорок скидається
При бажанні , повторіть операцію для декількох конфорок .
Примітка : для кожної конфорки можна налаштувати різний час таймера ; на дисплеї (4) з ' явиться зворотній відлік конфорки , обраної в цей момент ; якщо не була вибрана жодна конфорка , натискаючи на Дисплей (4) відображається відлік Timer “STAND ALONE” (ОКРЕМОГО таймеру ).
Спосіб відображення відліку такий самий для Timer
“STAND ALONE” ( див . параграф Timer “STAND ALONE
( ОКРЕМИЙ таймер ))
Коли таймер завершить зворотній відлік , видається звуковий сигнал і конфорка вимикається .
Для вимкнення Timer:
• оберіть конфорку (2)
• встановіть тривалість таймеру Timer на , за допомогою (5)
Power Limitation
Функція Power Limitation ( Обмеження потужності ) дозволяє налаштувати роботу приладу , обмежуючи максимальне поглинання та регулюючи потужність споживання увімкнених конфорок таким чином , щоб загальне споживання варильної поверхні не перевищувало максимальний налаштований рівень споживання енергії .
Примітка : налаштування повинно відбуватися на вимкненій поверхні , не натискаючи кнопку ON/OFF
(1) , в момент під ' єднання плити до електромережі або під час повторного увімкнення самої електромережі протягом
2 наступних хвилин .
Для налаштування Power Limitation :
- натисніть
( який буде блимати , лише протягом перших 2 хвилин після підключення живлення пристрою )
- тримаючи натиснутою кнопку , натискайте по одній за раз усі зони Вибір / Дисплей (2) конфорок у напрямку проти годинникової стрілки , починаючи з правої передньої конфорки ( FR )
- при кожному натисканні прилад подає короткий звуковий сигнал
- натиснувши один раз всі Display (Дисплей) (2), можна відпустити кнопку тепер:
- Дисплей (2) задньої лівої конфорки (RL) послідовно відображатиме символи “ C ” та “ 0 ”, що означає можливість виконання налаштування:
Оберіть Display (Дисплей) (2-RL) після чого прокрутіть Панель вибору (3) , поки на Дисплеї не відображатимуться символи “ C ” та “ 8 ”, на Дисплеї ( 2-FL) відображатиметься поточне налаштування**
0 = 7,4 кВт
1 = 4,5 кВт
2 = 3,1 кВт
** Налаштування за замовчуванням встановлюється на 7,4 кВт
Щоб змінити налаштування Powe r Limitation
(обмеження потужності )
- натисніть Display (Дисплей) (2) передньої лівої зони
(FL)
- після чого прокрутіть Панель вибору (3) , щоб встановити нове налаштування
- щоб зберегти зроблений вибір, натисніть кнопку
ON/OFF (1), на 2 секунди; ви почуєте тривалий звуковий сигнал, що підтверджує збереження налаштування
Bridge Zones
Конфорки завдяки функції, Bridge здатні працювати комбінованим способом, створюючи єдиний простір з однаковим рівнем потужності. Ця функція дозволяє готувати їжу навіть у каструлях і сковорідках великого розміру.
341
Можна використовувати комбінації передніх конфорок
“Головна” з відповідними конфорками позаду
“Вторинна”
(для того, щоб перевірити, для яких конфорок передбачена ця функція, див. ілюстровану частину цього посібника).
Для активації функції B ridge:
- оберіть одночасно дві конфорки, які ви будете використовувати
- на Дисплеї (2) конфорки “Вторинна” з'явиться символ
“ ”
- за допомогою Панелі вибору (3) можна налаштувати
Рівень (П о тужність) роботи, який відображатиметься на
Дисплеї (2) конфорки “ Головна ”
- щоб вимкнути Функцію Bridge достатньо повторити ту саму процедуру активації
Примітка: Таймер конфорок , увімкнений під час Функції
Bridge, призведе до автоматичного вимкнення обох конфорок; оскільки вони вважатимуться, у цьому випадку, однією об ' єднаною зоною.
ВИКОРИСТАННЯ ВИТЯЖКИ
Увімкнення
Короткочасно натисніть (торкніться) кнопку увімкнення/вимкнення ON/OFF (1) плити/витяжки: загориться символ ; продовжуючи натискати , всі доступні функції стануть видимими протягом декількох хвилин, після чого тільки основні залишаться активними; інші можна буде використовувати, і вони будуть активовані, згодом, під час використання пристрою.
ВАЖЛИВО: всі доступні функції будуть освітлені слабким світлом, що стане більш інтенсивним лише тоді, коли вони будуть активовані.
Натисніть цю кнопку ще раз, щоб вимкнути
Примітка: Ця функція має пріоритет над усіма іншими.
Включення системи витяжки: Відкрийте Flap
(заслінку) доторкніться до Зони вибору (12) , щоб включити витяжну систему.
Примітка: Система витяжки обладнана пристроєм FLAP поворотною механічною заслінкою. Перед включенням витяжного ковпака потрібно спочатку відкрити FLAP щоб привести в дію систему витяжки. Ковпак витяжки обладнаний датчиком, який при включеній системі витягу, забезпечує автоматичну зупинку мотора, якщо заслінка
FLAP повністю закривається. Витяжка перезапускається лише коли знову відкривається заслінка FLAP .
Швидкість (потужність) витяжки:
Витяжка оснащена 3 рівнями швидкості (потужності) всмоктування
Торкніться та проведіть пальцями вздовж Строки вибору
(3): у напрямку праворуч, щоб збільшити рівень потужності; у напрямку ліворуч, щоб зменшити рівень потужності.
Встановлений рівень потужності відображатиметься в області вибору / Дисплея (1 2)
Power Booster
Пристрій оснащений 2 додатковими рівнями потужності
(окрім рівня 3)
− Power Booster (Підсилювач потужності) 1 : триває 15 хв.
− Pow er Booster (Підсилювач потужності) 2 : триває 5 хв., після чого швидкість повертається до рівня, встановленого раніше.
Торкніться та проведіть пальцями вздовж Строки вибору (3) (окрім рівня 3) та активуйте підсилювач потужності Power Booster (Підсилювач потужності) 1
Рівень підсилювача потужності Power Booster (Підсилювач потужності) 1 вказується в зоні Вибір/Дисплей (12) під номером “4”, що блимає
Торкніться та проведіть пальцями вздовж Строки вибору (3) (окрім рівня 3) та активуйте підсилювач потужності Power Booster (Підсилювач потужності) 2
Рівень підсилювача потужності Power Booster (Підсилювач потужності) 1 вказується в зоні Вибір/Дисплей (12) символом” ”, що блимає
Автоматичне функціонування
Витяжка увімкне оптимальну швидкість, регулюючи потужність всмоктування на максимальному рівні приготування, що використовується на конфорках.
Коли конфорки вимикаються, витяжка підлаштовує свою швидкість всмоктування, поступово зменшуючи її, таким чином усуваючи залишкові пари та запахи.
Щоб активувати цю функцію:
Натисніть (14)
Для вимкнення повторіть операцію .
Примітка : якщо під час автоматичного функціонування з
Панелі вибору (3) обираються швидкості від 1 до 3 , автоматичне функціонування переривається; якщо ж обирається Power Boster (підсилювач потужності), автоматичне функціонування відновиться по закінченню тривалості функції, а символ “ блимати.
” залишається
“
Примітка: у випадку вимкнення варильної поверхні з увімкненим Автоматичним функціонуванням, вимкнення витяжки відбувається автоматично, поступово.
Індикатор насичення фільтрів
На витяжці вказується, коли необхідно виконати обслуговування фільтрів:
Фільтр вугільний/керамічний проти запахів
”( 13) вмикається
Жировий фільтр “ ”( 13 ) блимає
Примітка : ця функція вимкнена за замовчуванням
(див. як вона активується в параграфі "Активація індикатора насичення фільтрів”)
Reset (скидання) насичення фільтрів
Виконавши обслуговування фільтрів (жирового та/або вугільного/керамічного) тривало натисніть “ ” (13) ;
“ ” (13) згасає, при цьому починається відлік індикатора.
Активація індикатору насичення фільтрів
Зазвичай цей індикатор вимкнений .
Щоб активувати його, виконати наступне:
- увімкніть витяжну поверхню за допомогою ;
- коли двигун витяжки та конфорки вимкнені, натисніть
Зона вибору (12)
- тривало натисніть “ ” (11), п оки не з'являться на
Дисплеї (12) літери “F” – “G”, що блимають по черзі
F = вугільні/керамічні фільтри проти запахів
G = фільтр проти жиру
Фільтр вугільний/керамічний проти запаху
− натисніть на Дисплей (12) в той момент, коли з'явиться літера “ F ”
− натисніть “ підтвердити вугільних/керамічних фільтрів проти запахів
” (13) – блимаюче світло
− знову тривало натисніть “ активацію
” (11), щоб індикатора
Жировий фільтр
− натисніть на Дисплей (12) в той момент, коли з'явиться літера “ G "
− натисніть “ постійно
” (13) – світло горить
− знову тривало натисніть “ ” (11), щоб підтвердити активацію індикатора жирового фільтра
Прилад розрахований на використання разом з комплектом датчика Window (не поставляється виробником).
342
Встановивши комплект датчика Window (лише у випадку використання поверхні в режимі ВСМОКТУВАННЯ) , всмоктування повітря не відбуватиметься кожного разу, коли вікно в кімнаті, де встановлено комплект, буде зачинено.
- Електричне підключення КОМПЛЕКТА до приладу повинно здійснюватися кваліфікованим та спеціалізованим технічним персоналом.
- КОМПЛЕКТ повинен бути окремо сертифікований відповідно до стандартів безпеки, що стосуються компонента, та його використання з пристроєм.
Установка повинна виконуватися відповідно до правил, що діють для побутового встановлення.
УВАГА:
- кабелі КОМПЛЕКТА, що під'єднуються до приладу, мають бути частиною схеми, що сертифікована як безпечна наднизька напруга (SELV).
- виробник цього приладу не несе жодної відповідальності за будь які проблеми, пошкодження, пожежі, викликані несправностями та/або збоями в роботі та/або неправильним встановленням комплекту.
343
Рівень потужності
Макс потужність
Висока потужність
Середня потужність
Низька потужність
ВИКЛ
Boost
8-9
4.1 Таблиця потужності
Типологія варіння
Використання рівень
(вказівки поєднують в собі досвід і привички приготування)
Швидко розігрівати
Жарити – кип'ятити
Ідеально для підняття за короткий час температури їжі до швидкого кипіння, у випадку води або швидкого розігрівання рідин варіння
Ідеально для піджарювання до золотистого кольору, починати варку, жарити заморожені продукти, швидко кип'ятити
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Потужність нуль
Піджарювати до золотистого кольору – піджарювати – кипіти
- гриль
Піджарювати до золотистого кольору - варити – тушити – піджарювати - гриль
Ідеально для піджарювання, підтримування кипіння, варити, гриль (на короткий час) 5 10 хвилин
Ідеально для піджарювання, щоб підтримувати легке кипіння, варити і гриль (на середній час, 10 -20 хвилин), підігрівати аксесуари
Варити – тушити – піджарювати - гриль
Варити – кип’ятити а повільному вогні – згущувати - перемішувати
Варити – кип’ятити а повільному вогні – згущувати - перемішувати
Ідеально для тушіння, підтримання легкого кипіння, варити (на довгий час). Переміщувати на сковорідці макарони з соусом
Ідеально для довгих приготувань (рис, соуси, жарке, риба) з присутністю в складі рідин (вода, вино, бульйон, молоко), переміщувати на сковорідці макарони з соусом
Ідеально для довгих приготувань (об'єм менше літру: рис, соуси, жарке, риба) з присутністю в складі рідин (вода, вино, бульйон, молоко)
Розтоплювати – розморожувати – підтримувати на теплі - переміщувати
Ідеально для розм'якшення масла, розтоплення шоколаду, розмороження продуктів малих розмірів
Розтоплювати – розморожувати – підтримувати на теплі - переміщувати
Опорна поверхня
Ідеально для підтримання тепла в малих порціях їди тільки що приготовленої або тримати на температурі блюда для подачі і перемішувати на сковорідці різотто
Поверхня варіння в позиції stand by або виключено
(можлива присутність залишкового тепла кінця приготування, сигналізованого H -L-O)
344
Категорія продуктів
Тісто, рис
Овочі, бобові
Мясо
Рыба
Яйца
Соусы
Солодке, креми
Блюда або типологія варіння
Свіже тісто
Свіже тісто
Варений рис
Різотто
Піджарені
Печеня
Смажене
Піджарене
В соусі/тушене
Смажена
В соусі/тушена
Жарена
Жарені
4.2 Таблиця варіння
Перша фаза
Рівень потужності і тенденція приготування
Потужність Друга фаза
Омлет
Бліном
Рагу
Коке /в круту
Помідор
Соус бешамель
Заварний крем
Нагрівання каструлі з маслом або жиром
Нагрівання води
Нагрівання сковорідки з олією
Під жарення до золотого кольору на олії
(якщо з маслом потужність 6)
Під жарення до золотого кольору на олії
(якщо з маслом потужність 6)
Підготування бази (розтопити масло і муку)
Довести молоко до кипіння
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
4-5
Пудінги
Рис на молоці
Обварювати
Жарені
Перемішані
Тушені
Нагрівання води
Нагрівання води
Нагріти молоко
Нагрівання води
Піджарювання та тостування
Нагрівання води
Нагрівання олії
Нагрівання аксесуару
Нагрівання аксесуару
Нагрівання аксесуару
Золотисте м’ясо з олією
(якщо з маслом потужність 6)
Попередній розігрів каструлі
Під жарення до золотого кольору на олії
(якщо з маслом потужність 6)
Під жарення до золотого кольору на олії
(якщо з маслом потужність 6)
Попередній розігрів каструлі
Під жарення до золотого кольору на олії
(якщо з маслом потужність 6)
Нагрівання олії або жирів
Нагрівання каструлі з маслом або жиром
Довести молоко до кипіння
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
4-5
5-6
Варіння тіста і підтримування кипіння
Варіння тіста і підтримування кипіння
Варіння тіста і підтримування кипіння
Варіння
Кип’ятіння
Жарення
Варіння
Варіння
Піджарювання до золотистого кольору
Варіння
Піджарювання на з обох сторін
Варіння
Варіння
Варіння
Варіння
Жарення
Варіння
Варіння
Варіння
Варіння
Варіння
Варіння
Довести до легкого кипіння
Підтримувати легке кипіння
Підтримувати легке кипіння
Підтримувати легке кипіння
Потужність
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
345
5. Догляд
Обслуговування робочої поверхні
Увага! Перед початком будь якої операції з чищення або обслуговування, переконайтеся, що конфорки вимкнені і що лампочка індикатор тепла не світиться.
5.1 Чистка
Варильну поверхню потрібно очищувати після кожного використання.
Важливо:
Не використовуйте абразивні засоби, металеві губки. Їх використання з часом може пошкодити скло.
Не використовуйте подразнюючі хімічні миючі засоби, наприклад спреї для духовок або засоби для виведення плям.
Після кожного використання, залиште поверхню охолоджуватися та прочистіть її, щоб видалити накип та плями, що з'явилися від залишків їжі.
Цукор та продукти з високим вмістом цукру пошкоджують варильну поверхню, їх потрібно негайно видаляти.
Сіль, цукор і пісок можуть подряпати скляну поверхню.
Використовуйте м'яку тканину , паперові рушники для кухні або спеціальні засоби для очищення поверхні
(дотримуватися вказівок Виробника).
НЕ ВИКОРИСТОВУЙТЕ ПАРОВІ ОЧИСНИКИ!!!
Важливо:
У разі випадкового розливу великої кількості рідини з каструль, можна виправити це за допомогою випускного клапану, розташованого в нижній частині пристрою, для того, щоб видалити залишки і виконати очищення в умовах максимальної гігієнічної безпеки.
Очищення металевої решітки:
Грати слід мити уручну гарячою водою з нейтральним миючим засобом і акуратно висушувати щоб уникнути окислення.
Обслуговування витяжки
Очищення
Під час очищення використовуйте ВИКЛЮЧНО вологу тканину з нейтральним миючим засобом. НЕ
ВИКОРИСТОВУЙТЕ ІНСТРУМЕНТИ ТА ПРИЛАДИ ПІД
ЧАС ОЧИЩЕННЯ!
Уникайте використання абразивних засобів.
НЕ ВИКОРИСТОВУЙТЕ СПИРТ!
Антижировий фільтр
Затримує часточки жиру від приготування їжі.
Його потрібно очищувати один раз на місяць (або коли система індикації насичення фільтрів вказує на цю необхідність), за допомогою неагресивних миючих засобів, вручну або в посудомийній машинці за низької температури в режимі короткого циклу.
При митті в посудомийній машині, жировий фільтр може знебарвитися, але його фільтрувальні властивості залишаються незмінними.
Мал. 32.3 - 32.5
Фільтр З Активованим Вугіллям - Керамічний
(Лише для версії з фільтрацією)
Він поглинає неприємні запахи, викликані приготуванням їжі.
Даний виріб обладнаний набором дезодоруючих фільтрів.
Насичення дезодоруючих фільтрів відбувається після тривалого використання залежно від типу кухні і регулярності очищення жироуловлювального фільтру.
Дезодоруючи фільтри можна регенерувати термічним способом кожні 2/3 місяця в заздалегідь нагрітій печі при
200°C протягом 45 хвилин. Правильна регенерація гарантує постійну ефективність фільтрування протягом 5 років.
Мал. 32
346
КОД ПОМИЛКИ
E2
E3
E5
5.2 Пошук несправностей
ОПИС МОЖЛИВІ ПРИЧИНИ
Зона управління вимикається через занадто високу температуру
Непридатна ємність
Проблеми комунікації між призначеним для користувача інтерфейсом і модулем індукції
Внутрішня температура електронних деталей є занадто високою
Втрата магнітних властивостей
Електроживлення не постачається до модуля; кабель живлення був підключений неправильно або пошкоджений
УСУНЕННЯ ПОМИЛКИ
Зачекайте, поки робоча поверхня охолоне, перш ніж використовувати її знову
Зніміть каструлю
Відключити поверхню від мережі та перевірте підключення
Для всіх інших повідомлень про помилки
( E
…
U
…
C
…
)
Подзвонити в технічну службу і повідомити код помилки
5.3 Технічна служба допомоги
Перед тим, як звернутися в Службу технічної допомоги :
1. Переконайтеся, що ви не можете самостійно усунути проблему, спираючись на вказівки, описані в несправностей
”
.
“
Пошуку
2. Вимкніть та увімкніть пристрій, щоб переконатися що проблема була усунута.
Якщо після вище згаданих перевірок проблему не вдалося усунути, зверніться до найближчої Служби технічної допомоги.
347
KK - Монтаждау мен пайдалану н ұ с қ ауы
Осы нұсқаулықта берілген нұсқауларды қатаң Өндіруші осы орындамау салдарынан туындаған ақаулар, зақымдар немесе өрт үшін ешбір жауапкершілікті мойнына алмайды. Бұл құрылғы тек үй жағдайында тамақ пісіру үшін пайдалануға арналған және тамақ пісіру кезінде түтінді сорып алады. Басқа мақсаттарда пайдалануға болмайды (мысалы, бөлмені жылыту үшін). Өндіруші осы өнімді дұрыс пайдаланбау немесе дұрыс баптамаудан туындайтын жауапкершілікті мойнына алмайды.
Өнім осы оқулықтағы суреттерде берілгеннен өзгеше эстетикалық функцияларға ие болуы мүмкін, алайда, жұмыс істеуі, техникалық қызмет көрсету ж ә не орнату бірдей болады.
Н ұ с қ аулы қ ты м ұқ ият о қ ып шы ғ ы ң ыз: ол орнату, пайдалану ж ә не қ ауіпсіздік туралы ма ң ызды а қ паратты қ амтиды.
Ө німні ң электрлік ж ү йесін ө згертпе ң із
Құ рыл ғ ыны орнатпас б ұ рын, оны ң ешбір б ө лігіні ң за қ ымдалма ғ анына к ө з жеткізі ң із. Болмаса дилерге хабарласып, орнатуды то қ таты ң ыз.
Орнатуды жал ғ астырмас б ұ рын құ рыл ғ ыны ң б ү тіндігіне к ө з жеткізі ң із. Болмаса дилерге хабарласып, орнатуды то қ таты ң ыз.
Ескертпе: "(*)" таңбасы бар бөліктер тек кейбір үлгілермен берілетін (басқа жағдайларда берілмейтін), бірақ сатып алуға болатын қосымша аксессуарлар болып табылады.
1. Ескертулер
Ескеріңіз!
Келесі нұсқауларды
● Кез келген бұрын, құрылғы қуат көзінен
● немесе жөндеуді өндірушінің жә қауіпсіздік ережелеріне сә йкес
Пайдалану арнайы нұсқаулығында көрсетілмейінше, құрылғының не ешбір бөлігін болмайды. ● Заң бойынша, құрылғы жерге қосылуы керек.
● Қуат кабелі құрылғыны қуат болуы керек. ● Орнату
348 жұмыстары қолданыстағы сә йкес келуі үшін, монтаж ережелеріне сә йкес, кернеу III санаттан асып ажыратқыш орнатылуы қажет. ● немесе басқа да ұзартқыш сымдарды қолданбаңыз. ●
Орнату аяқталғаннан кейін, ә рі пайдаланушыға қолжетімді болмауы керек. ● Пайдалану
Қыздырушы элементтерді ұстамаңыз. ● Балалардың қадағалаңыз; ә не олардан кезінде қолжетімді бөліктер
●
Кардиостимуляторлары мен қосулы импланттары бар кардиостимуляторларының құрылғымен үйлесімді екенін тексеруі керек. жә
● Пайдалану құрылғының қыздыру элементтеріне қол тигізбеңіз. ● киімдер немесе басқа жанғыш заттардың тиіп кетуіне жол бермеңіз, себебі өрт шығуы
● Жанғыш затты плита үстіне немесе жанына қоймаңыз. ● Қатты қызған тоң
майлар мен сұйық майлар тез сақ болыңыз. ● Егер плита ток соғу қаупін болдырмас үшін құрылғыны дереу өшіріңіз. ● бөлек қашықтан басқару
●
Плитада майды ұқыпсыз жә не өрт тудыруы ықтимал. ● тұру қажет. Қысқа пісіру процесі
ЕШҚАШАН әре сумен
● Өртті
Оның орнына құрылғыны клеенка сияқты нәр семен бөгде
● пайдаланбаңыз, ток соғу қаупі бар. ● Пышақтар, шанышқылар, қоймаңыз, себебі олар қызып кетуі мүмкін. ● Құрылғыны кернеу мен қуаттың электр жә мә не сә розеткаға ліметтер тексеріңіз. К үмә сә йкес тақтасын ніңіз болса, кеңесіңіз.
Ма ң ызды: - Пайдалан ғ аннан кейін, плитаны табаны қ ос қ аны ыштан қ тайтын ө шірі ң із ж рыл ғ ә ы не ғ а сенбе ң із. - С ұ йы кетуіне жол берме қ ты ң қ ты ң тасып із, сонды қ тан
349 с қ ұ йы қ ты ыздыр ғ қ қ айна анда отты ө ғ анда шірі ң із. - Қ немесе ыздыру элементтерін бос к ә стр ө лдермен немесе табалармен немесе оларсыз қ осулы к ая қ тал ғ ү йде қ алдырма ң ыз. ан кезде тиісті ысты қ
- Пісіру плитаны ө шірі ң із. - Тама қ пісіру ү шін еш қ ашан алюминий фольганы пайдаланба ң ыз ж ә не та ғ амдарды алюминийге плита ғ а орал еш қ ғ ан ашан қ ойма рыл ң ыз. ыны за
Алюминий қ ымдайды ж ә бал қ ып, не оны ж ө ндеу м салын ғ ан ү мкін болмайды. қ ауаша қ
- Та ғ амдар тарды ашылма ғ ан к ү йінде қ ыздыру жарылуы м ү ғ а болмайды, олар мкін! Б ұ л ескерту барлы қ плита т ү рлеріне қ атысты.
(Booster) функциясы сия қ
- Тездету ты жо ғ ары ток арнал ғ де ң гейін ан май сия қ тама ты с қ ұ ты йы қ қ ты уыру қ ғ а тарды қ ыздыру ү шін пайдалану
Шамадан тыс қ ызу қ ғ а болмайды. ауіпті болуы м қ ү мкін. М уат де ұ ндай жа гейін ғ дайларда т пайдалануы ң ө мен ызды ұ сынамыз. стіне ж ә
- не д ә
Ыдыстар л ортасына плитаны қ ң ойылуы керек. Еш қ андай жа ғ дайда таба мен плита арасында бас қ а заттарды қ ойма жо ғ ң ыз. арыласа,
- Егер температура құ рыл ғ ы пісіру б ө ліктеріні ң қ уат де ң гейін автоматты т ү рде т ө мендетеді. Кез келген немесе техникалы қ қ ызмет к тазалау ө рсету алдында құ рыл ғ ыны розеткадан суыры ң ыз немесе қ ос қ ышты ө шірі ң із.
Барлы қ қ ызмет к орнату ж ө рсету ж ә ұ не техникалы мыстары ү қ шін қ ор ғ аныс ғ қ ол ғ аптарын киі ң із. ан балалар, сондай немесе а қ ыл ой
а қ қ физикалы абілеттері қ , сезу шектеулі адамдар немесе т ә жірибесі немесе қ ажетті білімі жо қ адамдар адам ба қ қ ылауынсыз немесе ауіпсіз пайдалану ж ауіптілігін т ү ә құ не оны сіну туралы н рыл ұ с қ ғ ыны ң аулар
алмайынша қ олданбауы керек.
Балаларды қ ада ғ ң құ рыл алап отыры ң ғ ымен ойнамауын ыз. Тазалау ж ә не к ү тім к ө рсету ж тиісті ба қ ұ мыстарын балалар ылаусыз орындамаулары керек. Т ү тін сор ғ ышты газбен немесе бас қ а отынмен ж ұ мыс істейтін бас қ а бір уа қ ытта құ рыл ғ ылармен пайдалану кезінде б ө лме жа қ сы желдетілуі керек. Т ү тін сор ғ ышты ң іші де, сырты да техникалы қ қ ызмет к т ө рсету н рде ү ұ с қ ауларына с ә йкес міндетті немі тазалануы (КЕМІНДЕ
АЙЫНА БІР РЕТ) керек. Т ү тін сор ғ ышты тазалау, сонымен қ атар с ү згілерді ауыстыру ж ережелерін са қ тамау ө ә не тазарту ртке ә келуі м ү мкін. Ашы қ отта еш қ ашан тама қ дайындау ғ а болмайды. Ашы қ отты пайдалану с ө рт қ ү згілерді за аупін тудыруы м ү қ ымдауы ж мкін, сонды қ ә не тан оны барлы қ жа ғ дайда болдырмау керек. Май қ атты қ ызып кетіп, ө ртенуіне жол бермеу кезінде аса са қ ү бол ғ шін қ уыру ан ж ө н.
ЕСКЕРІ қ
Ң ІЗ : ө
Т ү тін сор ліктері плита ғ ышты қ ң осулы кезде ысты
Орнату қ болуы м ү мкін. Ескері із! толы қ ая қ тал ғ анша ж құ ұ мыстары рыл ғ ыны қ уат к ө зіне қ оспа ң ыз. Жергілікті билік органдары бекіткен, т ү тін шы ғ ару ғ а байланысты қ ауіпсіздік техникасы ж ә не қ ауіпсіздік шаралары бойынша ережелер қ ата ң са жа қ ғ талуы керек. Шы атын құ рыл ғ ғ арыл ғ ылар не бас ан ауа газ қ а да жа ғ у құ рыл ғ ылары тудыратын т ү тінді жою ү шін пайдаланылатын құ бырлар ар қ сор ылы ғ ышты жіберілуі сым керек. тор д
Т ұ ү тін рыс орнатылма пайдаланба ғ ан ң ыз!
кезде
Құ рыл ғ еш қ ашан ыны орнату ү б шін тек ұ ө німмен бірге берілген рандаларды ғ ана қ олданы ң ыз, ал бірге берілмесе, с ә йкес келетін б ұ рандаларды сатып алы ң ыз. Орнату н ұ қ н ұ ұ с аны с қ қ қ аулы зынды қ аулы ғ та қ ында ғ тамалы ы ысымы 4 Па (4 x 10 қ ты са қ
-5 ретінде тап қ к аспауы керек. Алда б ө ғ ұ рсетілгендей қ рандаларды қ олданы ң ыз. Ас б ө лмелік т ү тін сор ғ ыш электр емес қ уат к ө зі берілетін пайдаланыл ғ бас қ а құ ан кезде, б рыл ө арау ғ бар) де ү ылармен лмені ң ң теріс гейінен ы уа қ ытта шін б ұ л ою керек.
Сатылатын, тасымалданатын не к ө шірілетін жа ғ дайда оны ө німмен бірге ұ стау керек .
Бұл құрылғы 2012/19/EО - UK SI 2013 No3113,
Қалдық электр және электрондық жабдықтар
(ҚЭЭЖ) еуропалық директивасына сай таңбаланады. Бұл өнімнің қоқысқа дұрыс тасталуын қамтамасыз етеді жә не сіз қоршаған ортаға және адам денсаулығына болатын жағымсыз салдардың алдын аласыз.
Өнімдегі немесе оған қоса берілген құжаттағы
350
белгісі осы өнімнің тұрмыстық қоқыс ретінде тасталмай, электрлік жә не электрондық құрылғыларды қайта өңдеуге арналған қоқыс жинайтын тиісті орынға тасталуы керектігін білдіреді. Оны жергілікті қоқыс тастау ережелеріне с ә йкес тастаңыз. Бұл өнімді пайдалану, қалпын келтіру және қалпына келтіру туралы қосымша ақпарат алу үшін жергілікті у ә кілетті мекемеге, тұрмыстық қалдықтарды жинау қызметіне немесе өнімді сатып алған дүкенге хабарласыңыз.
Құрылғы келесі ережелерге сай жасалуы, сыналуы және жасақталуы керек:
• Қауіпсіздік: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6,
EN/IEC 60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Өнімділігі: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO
5167-3; ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC
60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741; EN
50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• ЭМҮ: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2;
CISPR 14-2; EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-
12. Қоршаған ортаға келетін ә серді азайту үшін дұрыс пайдалану нұсқаулары: Пісіруді бастаған кезде, түтін сорғышты ең аз жылдамдықпен қосыңыз, пісіру аяқталған соң, оны бірнеше минутқа қалдырыңыз. Жылдамдықты тек түтін мен бу көп болса ғана, шұғыл жағдайларда ғана
Тездету (Booster) функциясы арқылы арттырыңыз. Иісті азайту жүйесінің тиімді жұмысын сақтау үшін, көмір сүзгісін(лерін) қажет болғанда ауыстырып тұрыңыз. Май сүзгісі жақсы жұмыс істеуі үшін оны қажетінше тазалап
тұрыңыз. Тиімділікті арттырып, шуды азайту үшін, осы нұсқаулықта көрсетілген максималды құбыр диаметрін пайдаланыңыз.
2. Пайдалану
Плитаны пайдалану
Индукциялық пісіру жүйесі магнит индукциясы физикалық құбылысына негізделеді. Бұл жүйенің негізгі қасиеті қуатты генератордан к ә стрөлге тікелей жіберу болып табылады.
Артықшылықтары:
Электр плиталарымен салыстыратын болсақ, индукциялық плита:
- Қауіпсізірек: шыны беткейіндегі температура төмен болады.
- Жылдамырақ: тамақты қысқа уақытты қыздыруға болады.
- Д ә лірек: плита берілген п ә рмендерге дереу жауап береді
- Тиімдірек: сіңірілген қуаттың 90%-ы қызуға айналады. Сонымен қатар к ә стрөл плитадан алынғаннан кейін, қызу бекер пайдаланылмауы үшін қызуды жіберу дереу тоқтатылады.
2 .1 Тама қ пісіру контейнері ұ сыныстар:
- Диаметрі пісіру айма ғ ына сай келетін к ә стр ө лдер мен табаларды пайдаланы ң ыз.
- Т ү бі тегіс к ә стр ө лдер мен табаларды ғ ана пайдаланы ң ыз.
- М ү мкін бол ғ ан жа ғ дайда тама қ пісіру кезінде табаларды ң бетін қ а қ па ғ ымен жауып қ ойы ң ыз
- Тама қ ты тезірек пісіру ү шін к ө к ө ністерді, картопты, т.б. азда ғ ан сумен пісірі ң із.
- Тез пісіргішті пайдаланы ң ыз, ол қ уат т ұ тыну мен тама қ пісіру уа қ ытын азайтады
- К ә стр ө лді плитада белгіленген пісіру айма ғ ыны ң ортасына қ ойы ң ыз.
Сорғыш желдеткішті пайдалану
Сору жүйесін екі нұсқада пайдалануға болады: сыртқы сору және тасымалдау немесе ішкі рециркуляциясы бар сүзгі.
таңбасы бар к ә стрөлдерді ғана пайдаланыңыз
Маңызды: плита бетіне зақым келмеуі үшін, мыналарға тыйым салынады:
- түбі тиісінше тегіс емес контейнерлерге.
- түбі эмальді металл контейнерлерге.
- плита бетіне сызат түсірмеуі үшін негізі кедірбұдыр контейнерлерге.
- ыстық к ә стрөлдерді жә не табаларды плитаның басқару панелінің бетіне қоюға болмайды
2.1.1 Алды ңғ ы контейнерлер
Индукциялық пісіру кезінде қыздыру үшін магнит өрісі пайдаланылады. Сондықтан контейнерлердің құрамында темір болуы керек.
Кә стрөл материалы магнит пайдаланылатын магнитті екенін тексеріңіз. Кә стрөлдер магнитпен анықталмайтын болса, жарамды емес.
2.1.2 Ұ сынылатын к ә стр ө л т ү бі диаметрлері
МА Ң ЫЗДЫ: егер ө лшемі д ұ рыс емес к ә стр ө лдер болса, тама қ пісіру айма ғ ы қ осылмайды
Ә р айма қ та пайдаланылуы керек к ә стр ө лдер диаметрі м ә ліметтерін осы н ұ с қ аулы қ ты ң суреттер берілген б ө лігінен қ ара ң ыз.
2.2 Қ уат ү немдеу
Е ң жа қ сы н ә тижелерге қ ол жеткізу ү шін берілетін
351
Сору нұсқасы
Т ү тіндер берілген жал ғ ау фланеціне бекітілген құ бырлар
(б ө лек сатып алынады) ар қ ылы сырт қ а шы ғ арылады.
Сор ғ ыш құ бырды ң диаметрі жал ғ а ғ ыш са қ инаны ң диаметріне сай келуі керек:
- т ө ртб ұ рышты шы ғ ыстар ү шін: 222 x 89 мм
- ше ң бер шы ғ ыстар ү шін: Ø 150 мм (*)
Қ осымша а қ парат алу ү шін осы н ұ с қ аулы қ та к ө рсетілген сору н ұ с қ асына қ атысты бетті қ ара ң ыз. Өнімді диаметрі ауа шығысына (жалғау фланеці) сай келетін қабырғаға орнатылған сорғыш құбырларға және саңылауларға жалғаңыз.
Диаметрі кішірек сорғыш құбырлар мен саңылаулар жұмыс тиімділігін нашарлатып, шу деңгейін айтарлықтай арттыруы мүмкін.
Осыған барлық байланысты жауапкершіліктерден бас тартылады.
Ауа ө ткізгіш м ү мкіндігінше қ ыс қ а бол ғ аны ж ө н.
Мүмкін болатын ең аз иіндері бар құбырды пайдаланыңыз (максималды бұрыш: 90°).
Құбыр диаметрінің күрт өзгерістеріне жол бермеңіз.
Сүзу нұсқасы
Сорыл ғ ан ауа б ө лмеге қ айта жіберілмес б ұ рын арнайы май ж ә не иіс с ү згілерінен ө теді. Ұ за қ уа қ ыт қ олдан ғ аннан кейін с ү згілер иістерге қ аны ғ уы м ү мкін, Қ осымша а қ парат алу ү шін орнату н ұ с қ аулы ғ ында ғ ы қ осымша құ ралдар ғ а қ атысты бетін қ ара ң ыз - С ү згі н ұ с қ асы.
Ескерту: Егер розетка шкаф ішінде болса, ірге та қ тадан кемінде 120см 2 болатын са ң ылау тесі ң із.
Түрлі сүзу ж ә не сору жүйелерін орнатуға арналған жиынтықтардың толық ауқымын www.elica.com ж ә не www.shop.elica.com вебсайттарынан көріңіз.
3. Қ ондыру
● Электрлік жә не механикалық бөліктерін орнатуды тк білікті мамандар орындауы керек.
Бұл электрлік
ШЫҒЫҢҚЫ құрылғы орнатылатын жағдайда қалыңдығы 2-6 см болатын жұмыс бетіне орнатуға арналған; ал БАТЫРЫП орнатқан кезде 2,5-6 см тереңдікке орнатылуы керек.
Плита мен қабырға арасындағы қашықтық алдыңғы жағынан кемінде 5 см, бүйірлерінен кемінде 4 см ж ә не жоғарғы кедергіден кемінде 50 см болуы керек.
Ерекше назар аударыңыз: ұсынылған қашықтық мысал ретінде келтірілген: үйжайларды жобалау кезінде асүй құрылғысының өндірушісінің нұсқаулары ескерілуі керек.
3.1 Электр қ осулары
9-10-11-12сурет
● Құрылғыны электрлік қуат көзінен ажыратыңыз. ● Орнату жұмыстарын орнату жә не қолданыстағы қауіпсіздік ережелерін білетін, кә сіби дайындалған қызметкерлер ғана жүзеге асыруы керек. ●
Егер осы тараудағы нұсқаулар орындалмаса, адамдарға, өндіруші жануарларға немесе мүлікке тиген зардаптар үшін кез келген жауапкершілікті өз мойнына алмайды. ● Қуат кабелі плитаны жұмыс бетінен шығарып алғанда ыңғайлы болатындай жеткілікті ұзын болуы керек. ● Құрылғының астыңғы жағында орналасқан
352 сериялық нөмір тақтайшасында көрсетілген кернеу ол орнатылатын үйдегі кернеуге сә йкес келетіндігін тексеріңіз. ●
Ұзартқыш сымдарды пайдаланбаңыз. ● Жерге қосу қуат сымы басқа кабельдерге қарағанда 2 см-ге ұзын болуы керек. ● Егер электрлік жабдық қуат сымымен жабдықталмаса,
7200 Ватт қуат үшін 2,5 мм2 минималды кондуктор пайдаланыңыз; диаметрін жоғарырақ қуат деңгейлері үшін диаметрі 4 мм2 болуы керек. ●
Кабель бойындағы температура
50°C-тан аспауы керек. ● Бұл құрылғы қуат көзіне тұрақты қосылуға арналған.
● Ескеріңіз!
Электр желісіне қайта қоспас бұрын, оның дұрыс жұмыс істейтініне көз жеткізіңіз, ә рқашан қуат кабелінің дұрыс орнатылғанын тексеріңіз.
● Ескеріңіз!
Аралық жалғау кабелін ауыстыруды уә кілетті техникалық қолдау қызметі немесе біліктілігі оған сай адам жүзеге асыруы керек.
Ескертпе: өнім максималды қуат шектеуін орнатуға мүмкіндік беретін Қуат шектеуші функциясымен жабдықталған
Құрылғы электр желісіне қосылған кезде немесе ажыраған соң электр желісіне қайта қосылған кезде (келесі 2 минут ішінде), шектеу қойылуы керек. Қуат шектеу параметрі үшін осы нұсқаулықтың Жұмыс бөлімін қараңыз.
3.3 Бекіту
Орнатуды бастамас б ұ рын:
• Ө німді қ ораптан шы ғ ар ғ аннан кейін, оны ң тасымалдау кезінде за қ ымдалма ғ анына к ө з жеткізі ң із, а қ аулы қ тар туында ғ ан жа ғ дайда, сатушы ғ а немесе т ұ тынушылар ғ а қ ызмет к ө рсету орталы ғ ына хабарла ң ыз.
• Ө німні ң ө лшемдері орнатылатын орын ғ а с ә йкес келетініне к ө з жеткізі ң із.
• Қ аптаманы ң ішіндегі тасымалдау ма қ сатында салын ғ ан керек жара қ тарды ң (мысалы, б ұ рандалар салын ғ ан қ алташы қ тар, кепілдік ку ә ліктері ж ә не т.б.) бар жо ғ ына к ө з жеткізі ң із. Егер болса, оларды алып таста ң ыз ж ә не қ ауіпсіз жерде са қ та ң ыз.
• Орнату айма ғ ында қ уат ұ ясы бар екенін тексері ң із
Корпусты орнату ғ а дайындау:
- Б ұ л б ұ йымды сал қ ындат қ ыш құ рыл ғ ыларды ң , ыдыс жу ғ ыштарды ң , пештерді ң , кір жу ғ ыш машиналар мен кір кептіргіш қ ондыр ғ ыларды ң ү стіне орнату ғ а болмайды.
- Плитаны орнатпас б ұ рын, шкафты с ә йкесінше кесі ң із ж ә не жа ңқ алар мен ү гінділерді абайлап алы ң ыз.
- с ү згіні орнатуды о ң тайландыру ма қ сатында торды
(б ө лек сатып алу ғ а болады) енгізу ү шін т ө менгі негізге ұ яшы қ кесу ұ сынылады
МА Ң ЫЗДЫ: 250° температура ғ а шыдайтын бір компонентті жабыс қ а қ герметикті (S) қ олданы ң ыз; орнатпас б ұ рын, жабыстырылатын беттерді м ұқ ият тазала ң ыз ж ә не жабысу ғ а кедергі жасайтын барлы қ н ә рселерді жойы ң ыз (мысалы, б ө лгіш жа қ палар, беткі ү лдірлер, то ң майлар, с ұ йы қ май, ша ң , ескі желімні ң іздері ж ә не т.б.); желім жа қ тауды ң барлы қ сырт қ ы жа ғ ына біркелкі жа ғ ылуы керек; жабыс қ аннан кейін, желімді шамамен 24 са ғ ат құ р ғ аты ң ыз.
2 - 16(B) суреті
Ескеріңіз!
Бұрандалар мен ысырмаларды ос нұсқауларға сай орнатпасаңыз, электр тогы қаупі орын алуы мүмкін.
Ескертпе: б ұ йымны ң д ұ рыс орнатылуын қ амтамасыз ету ү шін келесі сипаттамалары бар құ бырларды желіммен ты ғ ыздау ұ сынылады:
- акрил негізіндегі желімді ж ұ мса қ иілгіш ПВХ ү лдір
- DIN EN 60454 ережелеріне сай
- от қ а т ө зімді
- ескіруге т ө зімділігі жо ғ ары
- температура ауыт қ уларына т ө зімді
- т ө мен температурада қ олдану ғ а жарамды
353
4. Пайдалану
Басқару тақтасы
Пісіру айма қ тары таймерін іске қ осу индикаторы
7. Автоматты қ ыздыруды іске қ осу
Пернелер / Дисплей
1. Т ү тін тарт қ ышты ң /сорып шы ғ ар ғ ышты ң ON/OFF
( Қ осу/ Ө шіру) пернесі
2. Тама қ пісіру айма ғ ын та ң дау
Тама қ пісіру айма ғ ы дисплейі
3. Қ уат де ң гейін ж ә не т ү тінді сорып шы ғ ару қ уатын к ө бейту/азайту
Қ уат де ң гейі мен т ү тінді сорып шы ғ ару қ уатыны ң дисплейі
4. "STAND_ALONE" белсендіру таймері
Дисплей: "STAND_ALONE" таймері / пісіру айма қ тарыны ң таймері
5. "STAND_ALONE" таймеріні ң / пісіру айма ғ ы таймеріні ң уа қ ытын к ө бейту/азайту
6. Пісіру айма қ тарыны ң таймерін іске қ осу
8. Температура реттегішін іске қ осу (ескерту функциясы)
9. Кідірту
10. Перне құ лпы
11. Т ү тін ді сорып шы ғ ар ғ ышты ң индикаторы іске қ осулы
К ө мір с ү згісіні ң тол ғ анын к ө рсететін индикаторды іске қ осу
12. Т ү тінді сорып шы ғ ар ғ ышты та ң дау/іске қ осу
Сорып шы ғ ар ғ ыш дисплейі
Қ аны ғ у к ө міріні ң /керамикалы қ с ү згісіні ң - майлы кір с ү згісі
13. С ү згіні ң тол ғ анын к ө рсететін индикаторды
14. Сорып шы ғ ар ғ ышты ң автоматты функциясын іске қ осу қ айта орнату
354
ПЛИТАНЫ ПААЛАНУ
Бастамас бұрын ескеріңіз:
Осы плитаның барлық функциялары ең қатаң қауіпсіздік ережелеріне сай болатындай етіп жасалған.
Осыған байланысты:
• Кәс трөлдер жанарғының үстіне қойылмағанда немесе дұрыс емес қойылғанда, кейбір функциялар іске қосылмайды немесе автоматты түрде өшіріледі.
• Басқа жағдайларда белгілі бір функция таңдалмаған параметрді қажет етсе, іске қосулы функциялар автоматты түрде өшіріледі
(мысалы: "Selecting the cooking zone" (Пісіру аймағын таңдау) және "Operating temperature"
(Жұмыс температурасы), "Lock Function"
(Құлыптау функциясы) немесе "Timer"
(Таймер) функциясынсыз "плитаны іске қосыңыз" ).
Сақ болыңыз! Ұзақ уақыт пайдаланылған жағдайда (мысалы) тамақ пісіру аймағы суыту фазасында болғандықтан, дереу өшірілмеуі мүмкін; бұл фазаның аяқталатынын білдіретін
" " таңбасы тамақ пісіру аймағына шығады.
Тамақ пісіру аймағын пайдаланбас бұрын, дисплейдің өшірілуін күтіңіз.
Тамақ пісіру аймағы дисплейі
Пісіру аймағындағы дисплейлерде мыналар көрсетіледі:
Тамақ пісіру аймағы қосулы
Қуат деңгейі
Қалдық қызу индикаторы
… -
Кә стрөл анықтағыш
Көпір функциясы қосулы
Температура реттегіші функциясы қосулы
Балалардан қорғау функциясы
Кідірту функциясы
Автоматты қыздыру функциясы
355
Плита сипаттамалары
Қауіпсіз іске қосу
Өнім тек к ә стрөл тамақ пісіру аймағында болған жағдайда ғана іске қосылады: ешқандай к ә стрөл болмаса немесе олар алынса, қыздыру процесі іске қосылмайды не тоқтатылады.
Кәс трөл анықтағыш
Өнім тамақ пісіру аймағында к ә стрөлдің барын автоматты түрде анықтайды.
Қауіпсіздік үшін өшіру
Қауіпсіздік мақсаттарында ә рбір тамақ пісіру аймағында максималды жұмыс істеу уақыты белгіленеді, ол орнатылған максималды қуат деңгейіне байланысты болады.
Қалдық қызу индикаторы
Бір не бірнеше тамақ пісіру аймағы өшірілген кезде, қалдық қуат бар болса, ол " " таңбасының көмегімен с ә йкес аймақ дисплейіндегі визуалды сигналмен көрсетіледі.
Пайдалану
Ескертпе: Кез келген функцияларды іске қосу алдында қажетті аймақты қосу керек
Қосу түтін тартқыштың/сорып шығарғыштың
ON/OFF (1) (Қосу/Өшіру) пернесін басып қалыңыз: белгісі жанады;
пернесін басуды жалғастырған кезде барлық қолжетімді функциялар бірнеше с ә тке көрінетін болады , одан кейін тек негізгілері ғана белсенді болады; басқаларын пайдалана беруге болады ж ә не олар құрылғыны пайдалану барысында іске қосылады.
МАҢЫЗДЫ: барлық қолжетімді функциялар тек қарқындылығы іске қосылған кезде ғана артатын жарық қарқындылығымен жарықтандырылады.
Өшіру үшін пернесін қайта басыңыз
Ескертпе: Бұл функцияның басқаларға қарағанда басымдығы жоғары.
Пісіру аймақтарын таңдау
(2) таңдау аймағын/дисплейін қалаған пісіру аймағына сай басыңыз (түртіңіз).
Қуат деңгейі
Плитада 9 қуат деңгейіне ие
Саусақтарыңызды (3) таңдау жолағы бойымен түртіңіз және сырғытыңыз: қуат деңгейін арттыру үшін оңға қарай; қуат деңгейін кеміту үшін солға қарай.
Орнатылған қуат деңгейі (2) таңдау/дисплей аймағында көрсетіледі
Қуат арттырғыш
Өнім 5 минут бойы қосулы болатын қосымша қуат деңгейіне ие ( деңгейінен кейін), одан кейін температура алдыңғы орнатылған мә нге қайтарылады.
Саусақтарыңызбен (3) таңдау жолағы ( деңгейінен жоғары) бойымен түртіңіз және сырғытыңыз, сосын қуат арттырғышты іске қосыңыз
Қуат арттырғыштың деңгейі таңдау/көрсету аймағында (2) " " белгісімен көрсетіледі
Перне құлпы
Перне құлпы плита параметрлерін құлыптауға мүмкіндік береді, осылайша, орнатылған функцияларды іске қосылған күйде сақтап, оларға кездейсоқ кедергі болудың алдын алады.
Іске қосу:
• (10) пернесін басыңыз
Ажырату үшін осы ә рекетті қайталаңыз .
Ескертпе: егер Key Lock (Перне құлпы) белсенді болған кезде кез келген басқа функция іске қосылса, белгісі функцияның қолданыста екенін және қажет болғанда түтін тартқышты пайдаланатын кезде оны ажырату керектігін көрсету үшін жыпылықтайды.
Автоматты қыздыру
Automatic Heat UP (Автоматты қыздыру) функциясы орнатылған қуат деңгейіне тезірек қол жеткізуге мүмкіндік береді; бұл функциямен тамақты күйдіріп алу қаупінсіз тез пісіруге болады, себебі температура орнатылған деңгейден аспайды.
Бұл функция 1-8 қуат деңгейлері үшін қолжетімді.
Іске қосу:
• пісіру аймағында (7) пернесін басыңыз
• дисплейде " " белгісі (2) пісіру аймағындағы орнатылған қуат м ә німен кезектесін жыпылықтайды
356
Пісіру аймағының қуат деңгейін көбейту:
Автоматты қыздыру функциясы жаңа температура параметрімен белсенді күйде қалады;
Пісіру аймағының қуат деңгейін азайту: автоматты қыздыру функциясы ажыратылған.
Ескертпе: бір уақытта басқа пісіру уақытын таңдау арқылы, (7) белгісі қарқындылығы шамалы жарықпен жарықтандыру үшін қайта жанады, сол кезде осы функцияны іске қосуға болады; бұл функция дисплейде (2) бұрын іске қосылған аймақта белсенді болып қалады
Температура реттегіші (ескерту функциясы)
Температура реттегіші қызуды тұрақты температурада, оңтайландырылған қуат деңгейінде сақтауға мүмкіндік береді; піскен тамақты жылы күйінде сақтауға өте жақсы.
Температура реттегіші басқанда іске қосылады
түймесін бір
белгісі температура реттегіші жұмыс істеп жатқан аймақтың дисплейінде (2) пайда болады
Ескертпе: бір уақытта басқа пісіру уақытын таңдау арқылы, (8) белгісі қарқындылығы шамалы жарықпен жарықтандыру үшін қайта жанады, сол кезде осы функцияны іске қосуға болады; бұл функция дисплейде (2) бұрын іске қосылған аймақта белсенді болып қалады
• Өшіру ж ә не ажырату үшін (8) пернесін дисплейде (2) көрсетілген деңгей " " белгісіне жеткенше тағы да басыңыз.
Ескертпе: егер температура реттегішінде
(ескерту функциясы) бірнеше аймақ жұмыс істеп тұрса, алдымен қалаған аймақты (2) таңдау аймағы көмегімен таңдаңыз; сонымен қатар, бұл функцияны (3) таңдау жолағы арқылы қуат деңгейін " " деңгейіне жеткізу арқылы ажыратуға болады.
Кідірту
Кідірту функциясы плитадағы белсенді функцияларды кідіртуге, пісіру қуатын нөлге түсіруге мүмкіндік береді.
Іске қосу:
• " " (9) түймесін басыңыз
• жыпылықтаған " " белгісі дисплейлерде (2) көрсетіледі
Функцияны ажырату үшін:
• (9) пернесін басыңыз (3) таңдау жолағы жанады
• Функцияны ажырату үшін (3) таңдау жолағын басыңыз/сипаңыз
Ескертпе: ажыратудан кейін түтін тартқыштың кідіруге дейінгі күйлері қалпына келеді; түтін тартқыш жұмысын бұрын орнатылған параметрлермен жалғастырады.
Ескертпе: егер Pause Function (Кідірту функциясы) 10 минуттан кейін ажыратылмаса, плита автоматты түрде өшеді.
Ескертпе: Pause Function (Кідіру функциясы) сорып шығару жұмысына ә сер етпейді.
"STAND ALONE" таймері
Таймер функциясы пісіру аймақтарынан ( және сору аймағынан) т ә уелсіз кері санақ болып табылады.
Таймер Zone/Display (4) (Аймақ/дисплей) пернесін басу арқылы іске қосылады
(5) белгілерін Timer (Таймер) функциясының ұзақтығын орнату үшін пайдаланыңыз, олар Zone/Display (4)
(Аймақ/Дисплей) бөлімінде көрінеді
Ескертпе: басқа ешбір п ә рмен баспай 10 секунд күтіңіз, осылайша кері санау басталады.
Таймердің пішімі: .
- . уақыттар үшін
- минуттар үшін
Ескертпе : таймерді 1 са ғ ат 59 минут қ а дейін орнату ғ а болады
Zone/Display (4) (Аймақ/Дисплей) бөлімінде қалған уақыт көрсетіледі; кері санаудың соңында дыбысты сигнал шығады
Ескертпе: кері санау дисплейінде келесі пішім
10 минуттан аз уақытқа сақталады
- . минут
- секунд жарық тұрақты жанады
Таймерді өшіру үшін:
• Zone/Display (4) (Аймақ/Дисплей) опциясын таңдаңыз
357
• Таймер ұзақтығын арқылы орнатыңыз мә ніне (5)
Пісіру аймақтарының таймері
"Пісіру аймақтарының таймері" функциясы – ә рбір пісіру аймағында бір уақытта орнатуға болатын кері санау функциясы
Кезең соңында пісіру аймақтары автоматты түрде өшеді және пайдаланушыға арнайы дыбыстық сигнал беріледі.
Пісіру аймағының таймерін іске қосу функциясы
• Selection/Display (Таңдау/көрсету) аймағын
(2) түртіңіз (басыңыз) (қуат деңгейі: № 0)
• Пісіру аймағына тиесілі (6) пернесін басыңыз
• (5) белгілерін Timer (Таймер) функциясының ұзақтығын орнату үшін пайдаланыңыз, олар Zone/Display (4)
(Аймақ/Дисплей) бөлімінде көрінеді орнату кезінде (6) белгісі жыпылықтайды
Ескертпе: басқа ешбір п ә рмен баспай 10 секунд күтіңіз, осылайша пісіру аймағының таймері іске қосылады.
Ескертпе: (6) пернесін басып тұру арқылы пісіру аймағының таймері қайта орнатылады
Егер қаласаңыз, осы ә рекетті бірнеше пісіру аймағына қайталаңыз .
Ескертпе: таймерді ә рбір пісіру аймағына бөлек орнатуға болады; (4) дисплейде пісіру аймағының кері санағы сол кезде пайда болады; егер ешбір аймақ таңдалмаған болса, (4) дисплейді басқанда "STAND-
ALONE" таймерінің кері санағы көрсетіледі.
Кері санау режимі "STAND-ALONE" таймері сияқты (алдыңғы "STAND ALONE" таймері бөлімін қараңыз)
Таймер керу санауды аяқтаған кезде, дыбысты сигнал шығады және пісіру аймағы өшеді.
Таймерді өшіру үшін:
• (2) пісіру аймағын таңдаңыз мә ніне (5) • таймер ұзақтығын көмегімен орнатыңыз
Қуатты шектеу
"Қуатты шектеу" функциясы өнімді максималды сіңіру мүмкіндігін шектей отырып пайдалануға, барлық белсенді пісіру аймақтарындағы тұтынылатын қуатты реттеуге, плитаның жалпы тұтынған қуатының орнатылған максималды тұтыну деңгейінен аспауын қадағалауға мүмкіндік береді.
Ескертпе: параметрді орнату плита өшірулі болған кезде, ON/OFF (Қосу/Өшіру) пернесін (1) баспай , плита розеткаға қосулы болған кезде немесе ол ажыратылған соң 2 минут ішінде розеткаға қайта қосылған кезде орындалуы тиіс.
Қуат шектеуін орнату үшін:
- түймесін басыңыз
(өнімді өшіргеннен кейін 2 минут ішінде ғана)
- түймесін басып тұрып, пісіру аймақтарының Selection/Display (2)
(Таңдау/көрсету) бөліктерінің барлығын алдыңғы оң жақ аймақтан бастап ( FR ) сағат тіліне қарсы бағытта бір-бірлеп басып шығыңыз
- ә рбір басып қалу кезінде дыбысты сигнал шығып отырады
- барлық дисплейлер (2) басылған кезде, пернені босату мүмкін болады осы кезде:
- Артқы аймақтың дисплейі (2) (RL) орнатуды орындауға болатынын көрсету үшін
" C " және
"
0
"
белгілерін кезекпен көрсетеді: дисплейді таңдаңыз ( 2-RL) сосын таңдау жолағын (3)
"
C
" және
"
8 белгілері пайда болғанша жылжытыңыз
" дисплейде ( 2-FL) ағымдағы параметр көрінеді**
358
0 = 7.4 кВт
1 = 4.5 кВт
2 = 3,1 кВт
** бұл параметр ә депкіде 7,4 кВт болады
Қуатты шектеу параметрін өзгерту үшін
- алдыңғы сол жақ (FL) аймақтың дисплейін
(2) басыңыз
- сосын жаңа параметрді таңдау үшін таңдау жолағын (3) жылжытыңыз
- жасалған таңдауды сақтау үшін, ON/OFF
(Қосу/Өшіру) пернесін (1) 2 секунд басып тұрыңыз; орнатудың с ә тті аяқталғанын растау үшін, ұзақ дыбысты сигнал шығады
Көпір аймақтары
Көпір функциясының арқасында пісіру аймақтары бірдей қуат деңгейімен бір аймақты жасай отырып, аралас режимде жұмыс істей алады. Бұл функция үлкен к ә стрөлдер мен табалар тамақты біркелкі пісуіне мүмкіндік береді.
Алдыңғы " Негізгі " пісіру аймағын артқы жақтағы тиісті " Қосымша " пісіру аймағымен аралас пайдалануға болады
(осы функциямен қандай аймақтар жабдықталатынын көру үшін осы нұсқаулықтың суреттер бөлімін қараңыз).
Көпір функциясын іске қосу үшін:
- пайдаланғыңыз келген пісіру аймақтарының екеуін де бір уақытта таңдаңыз
- "Қосымша" (2) пісіру аймағының дисплейінде " " белгісі көрінеді
- Таңдау жолағын (3) пайдалану арқылы
"Деңгей" (Қуат) параметрін орнатуға болады, ол " Негізгі " пісіру аймағының дисплейінде (2) көрсетілетін болады
- Көпір функциясын ажырату үшін, іске қосу процедурасын орындасаңыз болды
Ескертпе: "көпір" (Bridge) функциясы барысында іске қосылатын Cooking Timer Zone
(Пісіру таймері аймағы) пісіру аймағының автоматты түрде өшірілуіне ә келеді, себебі мұндай жағдайда олар жалғыз аймақ комбинациясы ретінде қабылданады.
Т Ү ТІН ТАРТ Қ ЫШ ЖЕЛДЕТКІШІН ПАЙДАЛАНУ
Қ осу т ү тін тарт қ ышты ң /сорып шы ғ ар ғ ышты ң ON/OFF (1)
( Қ осу/ Ө шіру) пернесін басып қ алы ң ыз: жанады; белгісі пернесін басуды жал ғ астыр ғ ан кезде барлы қ қ олжетімді функциялар бірнеше с ә тке к ө рінетін болады , одан кейін тек негізгілері ғ ана белсенді болады; бас қ аларын пайдалана беруге болады ж ә не олар құ рыл ғ ыны пайдалану барысында іске қ осылады.
МА Ң ЫЗДЫ: барлы қ қ олжетімді функциялар тек қ ар қ ындылы ғ ы іске қ осыл ғ ан кезде ғ ана артатын жары қ қ ар қ ындылы ғ ымен жары қ тандырылады.
Ө шіру ү шін пернесін қ айта басы ң ыз
Ескертпе: Б ұ л функцияны ң бас қ алар ғ а қ ара ғ анда басымды ғ ы жо ғ ары.
• Т ү тін сор ғ ыш ж ү йені ө шіру: Т ү тін сор ғ ыш ж ү йені іске қ осу ү шін қ апсырманы ашы ң ыз, сосын та ң дау айма ғ ын (12) т ү рті ң із.
Ескертпе: Сор ғ ыш айма ғ ы механикалы қ айналатын
Қ АПСЫРМАМЕН жабды қ тал ғ ан. Т ұ тын сор ғ ыш ж ү йесін іске қ осу ү шін Қ АПСЫРМА т ү тін сор ғ ышты қ оспас б ұ рын ашылуы керек. Т ү тін сор ғ ышта Қ АПСЫРМА жабы қ бол ғ ан кезде моторды автоматты т ү рде то қ тататын датчик бар. Т ү тін сору тек Қ АПСЫРМА ашыл ғ ан со ң басталады.
Тарту жылдамды ғ ы ( қ уат):
Т ү тін сор ғ ыш 3 де ң гейлі сорып шы ғ ару жылдамды ғ ымен
( қ уатымен) жабды қ тал ғ ан
Сауса қ тары ң ызды (3) та ң дау жола ғ ы бойымен т ү рті ң із ж ә не сыр ғ ыты ң ыз: қ уат де ң гейін арттыру ү шін о ңғ а қ арай; қ уат де ң гейін кеміту ү шін сол ғ а қ арай.
Орнатыл ғ ан қ уат де ң гейі (12) та ң дау/дисплей айма ғ ында к ө рсетіледі
Қ уат арттыр ғ ыш
Б ұ л ө німде 2 қ осымша қ уат де ң гейі бар (3 -де ң гейден жо ғ ары)
− Қ уат арттыр ғ ыш 1 : 15 мин.
− Қ уат арттыр ғ ыш 2 : 5 мин. одан кейін қ уат алды ңғ ы орнатыл ғ ан де ң гейге оралады.
(3) та ң дау жола ғ ын (3де ң гейден жо ғ ары) сауса қ пен т ү рті ң із ж ә не сыр ғ ыты ң ыз ж ә не 1 қ уат арттыр ғ ышты іске қ осы ң ыз
Қ уат арттыр ғ ышты ң 1де ң гейі (12) та ң дау/дисплей айма ғ ында жыпылы қ та ғ ан "4" санымен к ө рсетіледі
359
(3) та ң дау жола ғ ын (3де ң гейден жо ғ ары) сауса қ пен т ү рті ң із ж ә не сыр ғ ыты ң ыз ж ә не 2 қ уат арттыр ғ ышты іске қ осы ң ыз
2қ уат арттыр ғ ыш де ң гейі (12) та ң дау/дисплей айма ғ ында жыпылы қ та ғ ан " " белгісімен к ө рсетіледі
Автоматты ж ұ мыс
Плита е ң с ә йкес жылдамды қ пен қ осылады ж ә не сору сыйымдылы ғ ын пісіру айма ғ ында пайдаланылатын максималды пісіру де ң гейіне с ә йкестендіреді.
Пісіру айма қ тары ө шірілген кезде, сорып шы ғ ар ғ ышты ң жылдамды ғ ы біртіндеп азайып, қ алды қ су мен иісті жою ү шін бейімделеді.
Б ұ л функцияны қ осу ү шін:
Басы ң ыз: (14)
Ажырату ү шін осы ә рекетті қ айтала ң ыз .
Ескертпе: егер автоматты ж ұ мыс барысында (3) та ң дау жолынан 1-3 жылдамды қ тары та ң далса, автоматты ж ұ мыс то қ татылады; егер оны ң орнына қ уат арттыр ғ ыштары та ң далса, автоматты ж ұ мыс уа қ ытты ң ая қ жа ғ ында жал ғ асады, осы кезде " " белгісі жыпылы қ та ғ ан к ү йде қ алады.
Ескертпе: егер плита Automatic mode (Автоматты режим) белсенді бол ғ ан кезде автоматты т ү рде ө шсе, т ү тін тарт қ ышты ң желдеткіші біртіндеп автоматты т ү рде ө шеді.
С ү згіні ң қ аны ғ у индикаторы
Т ү тін тарт қ ыш техникалы қ к ү тім к ө рсетілуі қ ажет бол ғ ан кезді к ө рсетеді:
К ө мір/керамика иіс с ү згілері "
Май с ү згісі " "( 13 ) жыпылы қ
"( тайды
13) жанады
Ескертпе: б ұ л функция ә депкі параметр бойынша ажыратулы болады (оны іске қ осу жолын "К ө мір с ү згісіні ң тол ғ анын к ө рсететін индикаторды іске қ осу" б ө лімінен к ө рі ң із)
С ү згіні ң тол ғ анын к ө рсететін индикаторды қ айта орнату
С ү згілермен (май ж ә не/немесе к ө мір/керамика) техникалы қ к ү тімді орында ғ ан со ң , " " (13) пернесін басып т ұ ры ң ыз;
" " (13) орнатылады.
ө шеді, индикатор сана ғ ы қ айта
К ө мір с ү згісіні ң тол ғ анын к ө рсететін индикаторды іске қ осу
Б ұ л индикатор ә детте ө шірулі болады .
Оны іске қ осу ү шін ба ғ дарламалау ү шін, мыналарды орында ң ыз:
- т ү тін сорып шы ғ ар ғ ышты ар қ ылы іске қ осы ң ыз;
- сорып шы ғ ару моторы мен пісіру айма қ тары ө шірулі бол ғ ан кезде, (12) та ң дау айма ғ ын басы ң ыз
- " " (11) пернесін "F" – "G" ә ріптері (12) дисплейінде кезекпен жыпылы қ тап к ө рінгенше басып т ұ ры ң ыз
F = к ө мір/керамика иіс с ү згілері
G = май с ү згісі
К ө мір/керамика иіс с ү згілері
− " F " ә рібі пайда бол ғ ан кезде, (12) дисплейін басы ң ыз
− " " (13) пернесін басы ң ыз – шам жыпылы қ тайды
− " " (11) пернесін к ө мір/керамика иіс с ү згісіні ң индикаторын растау ү шін та ғ ы д басып т ұ ры ң ыз
Май с ү згісі
− " G " ә рібі пайда бол ғ ан кезде, (12) дисплейін басы ң ыз
− " жанады
− "
" (13) пернесін басы ң ыз – шам т ұ ра қ ты
" (11) пернесін май с ү згісі индикаторыны ң іске қ осыл ғ анын растау ү шін та ғ ы да басып т ұ ры ң ыз
Б ұ л құ рыл ғ ыны терезе датчигі ЖИЫНТЫ Ғ ЫМЕН бірге пайдалану ғ а болады (оны ө ндіруші бермейді).
Егер терезе датчигі бар ЖИНА Қ орнатылса (тек
EXTRACTOR (Т ү тін сор ғ ыш) режимі қ олданыл ғ ан жа ғ дайда), датчик орнатыл ғ ан б ө лмедегі терезе жабыл ғ ан сайын ауа сору то қ тайды.
- Б ұ л ЖИНА Қ пен құ рыл ғ ы арасында ғ ы электрлік байланысты білікті ж ә не мамандандырыл ғ ан техник орнатуы керек.
- ЖИНА Қ құ рамдас б ө лікке ж ә не оны құ рыл ғ ымен бірге пайдалану ғ а р ұқ сат беретін қ ауіпсіздік стандарттарына с ә йкес б ө лек сертификатталуы керек. Орнату ж ұ мысы т ұ рмысты қ ж ү йелерге арнал ғ ан а ғ ымда ғ ы ережелерге сай орындалуы тиіс.
ЕСКЕРІ Ң ІЗ:
- ЖИНА Қ ТЫ Ң құ рыл ғ ы ғ а жал ғ анатын сымдары сертификаттал ғ ан қ ауіпсіз қ осымша т ө менгі кернеу (SELV) тізбегіні ң бір б ө лігі болатындай етіп жал ғ ануы тиіс.
- б ұ л құ рыл ғ ыны ң ө ндірушісі а қ аулар ғ а ж ә не/немесе ЖИНА Қ ТЫ д ұ рыс орнатпау ғ а байланысты туындайтын ж ә не/немесе проблемалардан а қ аулардан туында ғ ан қ олайсызды қ , за қ ым немесе ө рт ү шін ешбір жауапкершілікті мойнына алмайды.
360
Қуат деңгейі
Максимум қуат
Жоғарғы қуат
Орташа қуат
Төменгі қуат
ӨШІРУ
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Нөлдік қуат
4.1 Қ уат кестелері
Пісіру түрі
Деңгейді қолдану
(дисплей пісіру тәж ірибесі мен пісіру ә деттерін бірге қамтиды)
Тез қыздыру
Қуыру - қайнату
Су болған жағдайда тамақтың температурасын тез қайнату деңгейіне дейін жылдам арттыруға және тамақ пісіру сұйықтықтарын жылдам қыздыруға өте ыңғайлы.
Тамақты қызартуға, пісіруді бастауға, қатырылған тамақтарды қуыруға және жылдам қайнатуға өте ыңғайлы
Қызарту - қуыру - қайнату
- отқа қақтау
Қызарту - пісіру - бұқтыру
- қуыру - отқа қақтау
Қуыруға, қайнатып қоюға, пісіруге және отқа қақтауға (5-10 минуттық қысқа уақыттар ішінде) өте ыңғайлы
Қуыруға, қайнатып қоюға, пісіруге және отқа қақтауға (10-20 минуттық қысқа уақыттар ішінде), керек-жарақтарды алдын ала қыздыруға өте ыңғайлы
Пісіру - бұқтыру - қуыру - отқа қақтау
Пісіру - қайнату - қоюлату
- араластыру
Пісіру - қайнату - қоюлату
- араластыру
Қайнатуға, баяу қайнатып қоюға, пісіруге
(ұзағырақ уақытқа) өте ыңғайлы Пастаны араластыру
Сұйықтық (мысалы, су, шарап, сорпа, сүт) қосылған тағамды (күріш, соустар, құрғақтай қуырылған тағамдар, балық) баяу пісіруге, пастаны араластыруға өте ыңғайлы
Сұйықтық (мысалы, су, шарап, сорпа, сүт) қосылған тағамды (бір литрден аз көлемдегі: күріш, соустар, құрғақтай қуырылған тағамдар, балық) баяу пісіруге өте ыңғайлы
Еріту - жібіту - жылы күйде сақтау - араластыру
Еріту - жібіту - жылы күйде сақтау - араластыру
Беткі бөлікке қолдау көрсету
Майды жұмсартуға, шоколадты жайлап балқытуға, шағын тамақтарды ерітуге өте ыңғайлы
Жаңадан пісірілген тамақтың шағын порцияларын жылы күйде сақтауға немесе берілетін тамақтардың температурасын ұстап тұруға және ризоттоны араластыруға өте ыңғайлы
Плита күту немесе өшіру режимінде болады (H-L-O арқылы сигнал берілетін тамақ пісіруден кейін қалуы мүмкін қалдық қызу)
361
Тамақтар санаты
Паста, күріш
Көкөністер, бұршақтар
Еттер
Балық
Жұмыртқалар
Соустар
Десерттер, кремдер
Тамақтар немесе пісіру түрі
Жаңа піскен паста
Жаңа піскен паста
Қайнатылған күріш
Ризотто
Қайнатылған
Қуырылған
Майға бұқтыру
Бұқтырылған
Қуырылған
4.2 Тама қ пісіру кестелері
Қуат деңгейі мен пісіру белгішесі
Бірінші кезең Қуаттар Екінші кезең
Суды қыздыру
Суды қыздыру
Суды қыздыру
Қуыр у жә не құрғақтай қуыру
Суды қыздыру
Майды қыздыру
Қыздыру керек-жарағы
Қыздыру керек-жарағы
Қыздыру керек-жарағы
Арттыру-9
Арттыру-9
Арттыру-9
7-8
Арттыру-9
9
7-8
7-8
7-8
Паста пісіру ж ә не қайнатып қою
Паста пісіру ж ә не қайнатып қою
Паста пісіру ж ә не қайнатып қою
Пісіру
Қайнату
Қуыру
Пісіру
Пісіру
Қызартып қуырылған
Құрғақтай қуыру
Отқа қақталған
Етті майға қызартып қуыру
(сары майға қуырылса, 6-қуат)
Табаны алдын ала қыздыру
7-8
7-8
Пісіру
Екі жағын отқа қақтау
Қызарту
Бұқтыру
Майға қызартып қуыру
(сары майға қуырылса, 6-қуат)
Майға қызартып қуыру
(сары майға қуырылса, 6-қуат)
7-8
7-8
Пісіру
Пісіру
Отқа қақталған
Табаны алдын ала қыздыру
Бұқтыру
Қуырылған
Омлеттер
Омлеттер
Майға қызартып қуыру
(сары майға қуырылса, 6-қуат)
Сұйық немесе тоң майды қыздыру
Табаны сары май не тоң май салып қыздыру
Табаны сары май не тоң май салып қыздыру
Жұмсақ қайнатылған/қайнатылған
Суды қыздыру
Құймақтар
Табаны сары май салып қыздыру
Қызанақ
Ет соусы
Бешамель соусы
Қайнатылған крем
Сұйық майға қызартып қуыру
(сары май болса, 6-қуат)
Сұйық майға қызартып қуыру
(сары май болса, 6-қуат)
Негізді дайындау (сары майды ерітіңіз жә не ұн себіңіз)
Сүтті қайнату
7-8
7-8
8-9
6-7
6-7
5-6
4-5
6
6
Арттыру-9
6
Ботқалар
Күріш ботқасы
Сүтті қайнату
Сүтті қыздыру
4-5
5-6
Пісіру
Пісіру
Қуыру
Пісіру
Пісіру
Пісіру
Пісіру
Пісіру
Пісіру
Баяу қайнағанша қыздырыңыз
Баяу қайнатып қою
Баяу қайнатып қою
Баяу қайнатып қою
Қуаттар
7-8
7-8
4-5
2-3
2-3
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
3-4
3-4
3-4
6-7
5-6
5-6
6-7
362
5. Техникалы қ қ ызмет к ө рсету
Плитаға техникалық қызмет көрсету
Сақ болыңыз! Қандай да бір тазалау не техникалық қызмет көрсету жұмыстары алдында тамақ пісіру аймақтарының өшірулі екенін ж ә не қызу индикаторы сөнгенін тексеріңіз.
5.1 Тазалау
Плитканы ә р пайдаланған сайын тазалап қою керек.
Маңызды:
Абразивті губкаларды, шаю губкаларын пайдалануға болмайды. Оларды пайдалансаңыз, уақыт өте келе шыны зақымдануы мүмкін.
Піш бүріккіштері не дақ кетіргіштер сияқты химиялық тітіркендіргіштерді пайдаланбаңыз.
Ә р пайдаланған сайын, тамақ қалдықтары мен дақтарын кетіру үшін плитаны салқын ә рі таза күйінде ұстаңыз.
Қант не құрамында қант мөлшері көп тамақ плитаны зақымдайды және дерек алынуы керек.
Тұз. қант және құм шыны беткейді зақымдауы мүмкін.
Плитаны тазалау үшін жұмсақ шүберекті, қағаз сүлгіні немесе арнайы құралдарды пайдаланыңыз (Өндірушінің нұсқауларын қадағалаңыз).
БУМЕН ТАЗАЛАҒЫШТАРДЫ ПАЙДАЛАНУҒА
БОЛМАЙДЫ!!!
Маңызды:
Егер сұйықтықтар байқаусызда не шамадан тыс к ә стрөлден ағып кетсе, қандай да бір қалдықты алып тастап, максималды гигиеналық жағдайларда тазалау үшін өнімнің төменгі жағындағы ағызу клапанын ашыңыз.
Металл грильді тазарту:
Тор ысты қ сумен ж ә не бейтарап жу ғ ыш қ оспамен қ олмен жуылып , одан кейін тоты қ тануды ң алдын алу ү шін толы қ кептірілуі керек .
Сорғыш желдеткішке қызмет көрсету
Тазалау
Тазалау үшін ТЕК бейтарап сұйықтық тазалағышқа малшынған шүберекті пайдаланыңыз. ТАЗАЛАҒЫШ АСПАПТАРДЫ
ПАЙДАЛАНУҒА НЕ ҚҰРАЛДАРДЫ
БОЛМАЙДЫ!
Абразивті құрамдастары бар өнімдерді пайдалануға болмайды.
СПИРТТІ ПАЙДАЛАНУҒА БОЛМАЙДЫ!
Май сүзгісі
Тамақ пісіру кезінде шығатын май бөлшектерін тартып алады.
Айына бір рет (немесе сүзгінің қанығуын көрсететін жүйе қажет еткенде) агрессивті емес тазалағышты пайдалана отырып, қолмен не ыдыс жуғышта төмен температурада және жылдам тазаланып тұруы керек.
Ыдыс жуғышта тазаланғаннан кейін металл май сүзгісінің түсі оңып кетуі мүмкін, бірақ оның сүзу сипаттамалары өзгеріссіз қалады.
32.3 - 32.5сурет
Белсендірілген Көмір Сүзгі - Керамикалық
(Сүзу нұсқасына ғана арналады)
Тамақ пісіру кезінде шығатын жағымсыз иістерді жояды.
Ө німде иіс с ү згісі бар. Ұ за қ уа қ ыт қ олдан ғ аннан кейін с ү згілер иістерге қ аны ғ уы м ү мкін, б ұ л пісірілетін тама қ т ү ріне ж ә не май с ү згісіні ң майдан қ аншалы қ ты жиі тазаланатынына байланысты. Иіс с ү згілерін 45 минут
200°C дейін қ ыздырыл ғ ан пеште ә р 2/3 айда термиялы қ ә діспен қ алпына келтіруге болады. С ү згіні д ұ рыс қ алпына келтіру оны ң 5 жыл бойы ү здіксіз тиімді ж ұ мыс істеуін қ амтамасыз етеді.
32 сурет
363
ҚАТЕ КОДЫ
E2
E3
E5
5.2 А қ ауларды жою
СИПАТТАМА
Пә рмен аймағы шамадан тыс жоғары температураға байланысты өшеді
Контейнер үйлеспейді
Пайдаланушы интерфейсі мен индукция модулі арасындағы байланыс ақаулары
ЫҚТИМАЛ СЕБЕБІ
Электрондық бөлшектердің ішіндегі температура тым жоғары
Магнит қасиеті жоғалған
Электр тогы модульге келмеуде;
Қуат кабелі дұрыс қосылмаған немесе ақауы бар
ҚАТЕНІ ЖОЮ
Қайта пайдаланбас бұрын плитаның салқындағанын күтіңіз
Кә стрөлді алып тастаңыз
Плитаны электр желісінен алып тастап, байланысты тексеріңіз
Тұтынушыларды қолдау қызметіне қоңырау шалып, қате коды туралы есеп беріңіз
Басқа қате сигналдары үшін
( E … U … C … )
5.3 Т ұ тынушыларды қ олдау қ ызметі
Тұтынушыларды қолдау қызметіне хабарласу алдында
1. "Ақауларды жою" бөлімінде берілген пункттер негізінде мә селені жоя алмайтыныңызды тексеріңіз.
2. Құрылғыны өшіріп, мә селенің өздігінен жойылғанын не жойылмағанын тексеру үшін оны қайта қосыңыз.
Егер тексерулерден кейін ақау жойылмаса, ең жақын Тұтынушыларды қолдау орталығына хабарласыңыз.
364
ET - Paigaldus- ja kasutusjuhend
Järgige täpselt juhendit. Tootja ei võta vastutust selles kasutusjuhendis toodud nõuete eiramisest tulenevate seadmega seotud probleemide, kahjude või tuleõnnetuse korral. Seade on mõeldud üksnes kodus toidu valmistamiseks ja sellest tuleneva suitsu/auru äratõmbeks. Muul eesmärgil kasutamine ei ole lubatud (nt ruumide soojendamiseks).
Tootja ei vastuta ebaõige kasutuse või vale seadistuse eest.
Seadme välimus võib erineda selle juhendi joonistel näidatust, kuid kasutus-, hooldus- ja paigaldusjuhised on sellest hoolimata samad.
Lugege juhised hoolikalt läbi. Need annavad olulist teavet paigaldamise, kasutamise ja ohutuse kohta.
Seadme elektrisüsteemi ei tohi muuta.
Enne seadme paigaldamist kontrollige, et ükski selle osa ei oleks kahjustatud. Vastasel juhul teavitage edasimüüjat ja ärge toodet paigaldage.
Enne seadme paigaldamist veenduge, et see on terve.
Vastasel juhul teavitage edasimüüjat ja ärge toodet paigaldage.
Märkus: Juhendis sümboliga „(*)” tähistatud komponendid on valikulised lisaseadmed ning need on kaasas ainult osa mudelitega või tuleb need soetada eraldi.
1. Hoiatused
Tähelepanu!
Järgige täpselt järgmisi juhiseid: ● Mistahes paigaldustööde ajal ei tohi seade olla ühendatud elektrivõrku.
● Paigaldus - ja hooldustöid peab tegema sobiva väljaõppega töötaja, järgides tootja juhiseid ning kohalikke kehtivaid ohutusnõudeid. Seadme osi võib parandada või asendada ainult juhul, kui see on kasutusjuhendis spetsiaalselt lubatud. ● Seadme maandus on kohustuslik ja seda nõuab seadus. ●
Elektrijuhe peab olema piisavalt pikk, et
ühendada köögimööbliga ühildatud seade elektrivõrku. ● Et paigaldus vastaks kehtivatele ohutusnõuetele, peab masin olema varustatud automaatlülitiga, mis tagab täieliku võrgust isoleerimise III kategooria ülepinge korral. ● Ärge kasutage harupistikut ega pikendusjuhet.
● Pärast paigaldam ise lõpetamist ei tohi elektrilised komponendid olla enam kasutajale ligipääsetavad. ● Seade ja selle ligipääsetavad osad muutuvad
365 kasutamisel tuliseks. Olge ettevaatlik, et te ei puudutaks tuliseid osi. Jälgige, et lapsed ei mängiks seadmega; jälgige, et lapsed oleksid seadmest ohutus kauguses ega puutuks osi, mis muutuvad kasutamisel tuliseks. ●
Südamestimulaatori ja aktiivsete terviseseadmetega inimesed peavad enne induktsioonpliidi kasutamist kontrollima, kas nende seadet tohib selle pliidi läheduses ka sutada. ● Kasutamise ajal ja pärast seda ärge puudutage seadme kuumenevaid osi. ● Vältige lappide või süttimisohtlike materjalide kokkupuudet pliidiga niikaua, kuni kõik selle osad on maha jahtunud. Põlema süttimise oht. ● Ärge asetage süttimisohtlikke materjale seadmele ega se lle lähedusse. ● Kuum rasv ja õli süttivad kergesti. ● Ärge jätke pliiti järelevalveta, kui valmistate sellel rasva- või õl irikkaid toite. ● Kui pliidiplaati tekib mõra, siis lülitage seade välja, et vältida elektrilöögiohtu. ● Seade ei ole projekteeritud nii, et seda võiks sisse lülitada eraldiseisva taimeri või kaugjuhtimissüsteemiga. ● Õli - või rasvarikka toidu järelevalveta jätmine selle valmistamise ajal võib olla ohtlik ja põhjustada tulekahju. ● Ärge jätke pliiti toiduvalmistamise ajal järelevalveta.
Kiirelt valmivat toitu tuleb jälgida pidevalt.
● Leeke ei tohi mitte mingil juhul kustutada veega. Selle asemel lülitage seade välja ja lämmatage leegid näiteks tuleteki või süttimiskindla kattega.
Tulekahjuoht: ärge asetage pliidiplaadile esemeid. ● Ärge kasutage seadmega aurupuhasteid. Elektrilöögioht. ● Ärge asetage pliidiplaadile metallesemeid, nagu nuge, kahvleid, lusikaid või potikaasi, mis võivad sellel kuumeneda.
● Enne seadme elektrivõrku ühendamist
kontrollige, kas andmesildil (seadme alumisel küljel) toodud väärtused sobivad elektrivõrgu ja pistiku pinge ning võimsusega. Kahtluste korral pöörduge väljaõppinud elektriku poole.
Tähtis: ● Pärast kasutamist lülitage keeduala vastavast nupust välja, ärge usaldage seda, mida näitab keedunõude detektor. ● Vältige vedeliku sattumist pliidile ning vedelike keetmisel või soojendamisel kasutage madalat kuumust. ● Soojendavad os ad ei tohi töötada, kui neil on tühjad anumad või kui neil anumaid ei ole. ● Pärast toiduvalmistamise lõpetamist lülitage vastav keed uala välja. ● Ärge valmistage toitu fooliumis ega asetage otse pliidile fooliumi pakitud toitu. Alumiiniumist foolium sulab ja kahjustab pliiti pöördumatult. ● Ärge soojendage pliidil konservikarpe või plekkpurke, mida ei ole enne ava tud ● need võivad plah vatada!
See hoiatus kehtib igat tüüpi pliidi kohta.
● Suure võimsuse, näiteks funktsiooni
Booster kasutamine ei sobi kõigi vedelike soojendamisel (nii ei tohi soojendada nt praadimisõli). Liigne kuumus võib olla ohtlik. Neil juhtudel on soovitatav on kasu tada väiksemat võimsust. ●
Pott/pann tuleb asetada otse pliidiplaadile ja keeduala keskele. Mitte mingil juhul ei tohi midagi panna pliidiplaadi ja poti/panni vahele. ● Kõrge temperatuuri korral vähendab seade keedualade võimsust auto maatselt. ●
Enne seadme puhastamist või mis tahes hooldustöö tegemist eraldage seade elektrivõrgust, võttes toitekaabli pistiku pistikupesast välja või lülitades peakilbist välja seadme elektriühenduse pealüliti. ●
Kõigi paigaldus- ja hooldustööde tegemisel kasutage töökindaid. ● Lapsed alates 8. eluaastast, piiratud füüsiliste, sensoorsete või vaimsete võimetega inimesed ning isikud, kellel puuduvad selleks kogemused või teadmised, tohivad seadet kasutada ainult järelevalve all või kui neid on õpetatud seadet turvaliselt kasutama ning nad mõistavad kasutusest tulenevaid ohte. ●
Tuleb kontrollida, et lapsed ei mängiks seadmega. ● Lapsed ei tohi ilma järelevalveta teha puhastus- ja hooldustöid. ● Kui seadme paigalduskohas kasutatakse gaasi või mõne muu kütteainega töötavaid seadmeid, peab kindlasti olema tagatud piisav ventilatsioon. ● Seadet tuleb korrapäraselt puhastada nii seest kui ka väljast (VÄHEMALT KORD KUUS), pidades seejuures kinni hooldusjuhendis esitatud täpsetest nõuetest. ● Seadme puhastusnõuete ja filtrite puhastamise või vahetamise kohustuse eiramine toob kaasa tuleohu. ● Leekide kasutamise toidu valmistamisel on rangelt keelatud.
● Lah tine leek kahjustab filtreid ja võib põhjustada tulekahju, seepärast tuleb selle kasutamist igal juhul vältida. ●
Praadimisel olge ettevaatlik, et vältida kuuma õli süttimist. TÄHELEPANU: Kui pliidiplaat töötab, võivad seadme ligipääsetavad osad kuumeneda.
Tähelepanu! Ärge ühendage seadet elektrivõrku enne, kui paigaldamine on täielikult lõpule viidud. ● Suitsu väljatõmbe tehniliste ja ohutusmeetmete kohaldamisel pidage eranditult kinni kohalike asjakohaste volitatud ametite määrustest. ● Puhastatavat õhku ei tohi suunata torusse, mis on mõeldud gaasi või mõne muu kütusega töötava seadme suitsu väljajuhtimiseks. Seadme kasutamine on keelatud, kui võre pole
õigesti paigaldatud! ● Paigaldamisel kasutage üksnes seadmega kaasas olevaid kinnituskruvisid. Kui kruvisid kaasas ei ole, hankige sobivat tüüpi
366
kruvid. Kasutage õige pikkusega kruvisid
● õiged pikkused on märgitud paigaldusjuhendis. ● Kui seda seadet ja mitteelektrilise toitega seadmeid kasutatakse korraga, ei tohi ruumi negatiivne rõhk olla suurem kui 4 Pa (4 ×
10
– 5 baari). ● Hoidke juhend tuleviku tarbeks alles. Pliidi müügi, üleandmise või kolimise korral tagage juhendi jäämine toote juurde.
Seade on kooskõlas Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiiviga 2012/19/EÜ - UK SI 2013 No3113, elektri- ja elektroonikaseadmete jäätmete kohta (WEEE). Tagades toote nõuetekohase kõrvaldamise, aitab kasutaja vältida kahjulike tagajärgi keskkonnale ja tervisele. Tootel või sellega kaasas oleval dokumentatsioonil olev sümbol näitab, et toodet ei tohi käsitleda olmeprügina, vaid see tuleb anda
ümbertöötlemiseks elektri- ja elektroonikaromude kogumispunkti. Kõrvaldage toode, järgides kohalikke jäätmekäitlusnõudeid. Lisateavet toote käitlemise, taaskasutuse ja ümbertöötluse kohta saab kohalikust asjakohasest ametist, olmejäätmete kogumispunktist või poest, kust toote ostsite.
Seade on projekteeritud ja valmistatud ning seda on katsetatud kooskõlas järgmiste standarditega:
• Ohutus: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Jõudlus: EN/IEC 61591; I SO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168;
EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO
3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• Elekt romagnetiline ühilduvus: EN 55014-1, CISPR 14-1, EN
55014-2, CISPR 14-2, EN/IEC 61000-3-3, EN/IEC 61000-3-
12. Soovitused õigeks kasutuseks, et vähendada keskkonnamõju: Toiduvalmistamist alustades lülitage seadmel sisse kõige väiksem võimsus ning laske sellel töötada ka paar minutit pärast toiduvalmistamise lõpetamist. Suurendage võimsust ainult juhul, kui suitsu ja auru on suures koguses, ning kasutage funktsiooni Booster ainult äärmuslikel juhtudel.
Et lõhnade vähendamise süsteem püsiks tõhus, asendage
(söe)filter/filtrid vajaduse korral uutega. Et rasvafilter püsiks tõhus, puhastage seda vajaduse ilmnemisel. Tõhususe optimeerimiseks ja müra minimeerimiseks kasutage selles kasutusjuhendis märgitud kanalisatsioonisüsteemi diameetrit. maksimaalset
2. Kasutamine
Keeduala kasutamine
Induktsioonpliidi süsteem põhineb magnetilise induktsiooni füüsikalisel fenomenil. Sellise süsteemi põhiomadus on, et energia kandub otse generaatorist keedunõuni.
Eelised
Võrreldes elektriliste pliidiplaatidega saab meie induktsioonpliiti iseloomustada järgmiselt.
– Turvalisem : klaaspinna madalam temperatuur.
– Kiirem : lühem toidu soojendamise aeg.
– Täpsem : pliidiplaat reageerib käsklustele kohe.
– Tõhusam : 90% tarbitud energiast muudetakse soojuseks.
Lisaks katkeb soojuse ülekanne kohe, kui keedunõu plaadilt
ära võetakse. See vähendab tarbetut soojakadu.
2.1 Kasutatavad kööginõud
Kasutage ainult potte, millel on
Tähtis
sümbol
Pliidiplaadi püsiva kahjustuse vältimiseks ei tohi kasutada järgmiseid anumaid:
– ebatasase põhjaga anumad
– emailpõhjaga metallanumad
– kareda põhjaga anumad, mis võivad pliidiplaati kriimustada
Tuliseid potte ja panne on keelatud asetada pliidi juhtnuppude paneelile.
2.1.1 Olemasolevate nõude kasutamine
Induktsioonsoojendamisel kasutatakse soojuse tekitamiseks magnetismi. Seega peavad kasutatavad anumad sisaldama rauda. Oma poti või panni magnetilisi omadusi saate kontrollida tavalise magnetiga. Kui anumal magnetilised omadused puuduvad, siis see kasutamiseks ei sobi.
2.1.2 Kööginõude soovitav läbimõõt
TÄHTIS: vale läbimõõduga anuma korral keedualad ei käivitu.
Eri keedualadega kasutatavate anumate minimaalsed läbimõõdud leiate juhendi jooniste jaotisest.
2.2 Energiasääst
Parima tulemuse saavutamiseks soovitame järgmist.
– Kasutage potte/panne, mille läbimõõt on sama mis keedualal.
– Kasutage ainult lameda põhjaga potte/panne.
– Võimaluse korral hoidke anumatel toidu valmistamise ajal kaas peal.
– Valmistage köögivilju, kartuleid jne väikese veekogusega, et vähendada keemisele kuluvat aega.
– Energiatarvet ja toiduvalmistamise aega vähendab ka survepottide kasutamine.
– Asetage pott/pann pliidiplaadi keeduala keskele.
Ventilaatori kasutamine
Ventilaatorit saab kasutada välise väljatõmberežiimiga või sisemise filtritel põhineva ringlussüsteemiga.
367
Õhu väljatõmbega versioon
Aur imetakse välja torusüsteemi abil (tuleb soetada eraldi), mis on kinnitatud komplektis oleva ühendustoru flantsi külge.
Väljatõmbetoru diameeter peab olema sama mis
ühendusrõngal:
– kandilise väljatõmbeava korral 222 × 89 mm
– ümmarguse väljatõmbeava korral Ø 150 mm (*)
Lisateavet leiate kasutusjuhendi jooniste jaotisest väljatõmberežiimiga ver siooni lisatarvikute lehelt. Ühendage toode torude ja seina väljalaskeavaga. Väljalaskeava ja seina ava (ühendustoru flantsi) diameetrid peavad sobituma.
Kui torude ja seina väljalaskeava diameeter on väiksem, on
õhu väljatõmbe võimsus väiksem ja müra oluliselt suurem.
Sellisel juhul ei võta tootja endale vastutust.
Kasutada võimalikult lühikest ühendust.
Püüdke minimeerida torustiku käänakute arvu (käänaku maksimaalne nurk olgu 90°).
Vältige torustiku järske suunamuutusi.
Filtersüsteem
Enne õhu tagasi ruumi suunamist filtreeritakse see selleks otstarbeks mõeldud rasva- ja lõhnafiltritega. Lisateavet leiate paigaldusjuhendi filtriga versiooni lisatarvikute lehelt.
Hoiatus! Mööbli sees asuva väljalaske korral tagage sokli paneeli kaudu vähemalt 120cm 2 õhu väljapääs.
Külastage saite www.elica.com ja www.shop.elica.com – nendelt leiate kõik nii filter- kui ka väljatõmberežiimiga versioonide komplektid, mida saab kasutada eri tüüpi paigaldustega.
3. Paigaldamine
● Nii elektrilist kui ka mehaanilist paigaldamist tohib teha üksnes asjakohase väljaõppega töötaja.
Kodumasin on mõeldud 2 – 6 mm tööpinna sisse paigaldamiseks TOPi korral ja 2,5 – 6 mm tööpinna sisse
FLUSHi korral.
Pliidiplaadi ja seina vahele peab tagaservas jääma vähemalt 5 cm, külgedel 4 cm ja üleval asetsevatest mööbliosadest vähemalt 50 cm.
NB! Nimetatud vahemaad on ligikaudsed.
Vahemaade planeerimisel tuleb arvestada ka köögimööbli tootja ettekirjutusi.
3.1 Elektriühendus
Joonis 9-10-11-12
● Eemaldage seade elektrivõrgust. ●
Paigaldustööd peab tegema sobiva väljaõppega töötaja, kes tunneb kehtivaid paiga ldus● ja ohutusnõudeid. ● Tootja ei vastuta inimestele, loomadele ja esemetele põhjustatud kahjude eest, kui
368 selle peatüki juhiseid o n eiratud. ●
Elektrijuhe peab olema piisavalt pikk, et oleks võimalik pliidiplaat töötasapinnast välja võtta. ● Kontrollige , et seadme all oleval andmesildil näidatud pinge sobiks elektrivõrgu pingega ruumis, kuhu seade paigaldatakse. ● Ärge kasutage piken dusjuhet. ● Maandusjuhe peab olema teistest juhtmetest 2 cm pikem. ●
Kui kodumasin tarnitakse ilma toitekaablita, siis kasutage kaablit, mille juhtmete ristlõige kuni 7200 W võimsuse korral on vähemalt 2,5 mm2. Suurema võimsuse korral peab ristlõige olema 4 mm2. ● Juhtme temperatuur ei tohi
üheski kohas muutuda toatemperatuurist
50 °C kõrgemaks. ● Seade on mõeldud olema elektrivõrguga püsivalt ühendatud.
● Tähelepanu!
Enne elektriühenduse taastamist ja seadme töökorra kontrollimist veenduge alati, et elektrivõrgu juhe oleks õigesti paigaldatud. ● Tähelepanu!
Vaheühenduse kaablit tohib vahetada ainult volitatud teeninduskeskus või vastava väljaõppega töötaja.
Märkus.
Toode on varustatud võimsuse piiramise funktsiooniga Power Limitator, mis võimaldab seadistada energiatarbimise maksimumläve (kW).
Seadistus tuleb teha 2 minuti jooksul pärast toote elektrivõrku ühendamist või kui elektrivõrk taasühendatakse.
Funktsiooni Power Limitator seadistamise täpsemad juhised leiate kasutusjuhendi jaotisest, mis käsitleb funktsioneerimist.
3.3 Paigaldamine
Enne paigaldamist:
• Pärast toote lahtipakkimist kontrollige, et see ei oleks transpordi ajal kannatada saanud. Probleemide ilmnemisel pöörduge edasimüüja või teeninduskeskuse poole. Enne ärge paigaldamisega alustage.
• Kontrollige, kas ostetud toote mõõtmed sobivad valitud
paigaldamiskohaga.
• Lisavarustus (kotid kruvidega, garantiileht jne) võib olla transpordi ajaks pandud pakkematerjali sisse. Vaadake pakkematerjal enne selle äraviskamist hoolikalt läbi, et te ei viskaks ära vajalikke tarvikuid.
• Veenduge, et paigaldamiskoha lähedal oleks olemas elektripistik.
Pliidiplaadi köögimööbli ettevalmistamine:
– Toodet ei tohi paigaldada külmutusseadme, pesumasina, pliidi, ahju, nõudepesumasina ega kuivati peale.
– Tehke mööblisse lõiked ning enne pliidiplaadi kohale asetamist eemaldage laastud ja saagimisjäägid.
- filtreerimissüsteemi optimeerimiseks on soovitatav teha põhja sisse ava ja paigutada sellesse kaubandusest soetatav õhuavavõre
TÄHTIS!
Kasutage ühekomponendilist liimhermeetikut (S) , mille temperatuuritaluvus on kuni 250°.
Liimitavad pinnad tuleb enne paigaldamist hoolikalt puhastada, eemaldades kõik sellise, mis võib kinnitumist takistada (nt eemaldamisvahendid, konservandid, rasvad, õlid, tolm, vana liimi jäägid jne). Liim tuleb kanda ühtlase kihina kogu serva kogu perimeetri ulatuses.
Pärast liimimist laske liimil kuivad umbes 24 tundi.
Joonis 2 - 16(B)
Tähelepanu!
Kruvide ja mittevastav paigaldamine võib kaasa
Märkus.
Toote õigeks paigalduseks on soovitatav kinnitada torud kleeplindiga, mida iseloomustavad järgmised omadused:
– pehmest PVC-st elastne lint akrülaadil põhineva liimainega
– vastavus standardile DIN EN 60454
– toimib leegiaeglustina
– pikaajaline vastupidavus
– talub kõikuvat temperatuuri
– kasutatav madalal temperatuuril
369
4. Töötamine
Juhtpaneel
Nupud / Kuva
1. Pliidiplaadi/ventilaatori ON/OFF-nupp
2. Kuumutusala valimine
Kuumutusala kuva
3. Võimsuse (Power Level) (võimsustase) ja tõmbekiiruse suurendamine/vähendamine
Võimsuse (Power Level) (võimsustase) ja tõmbekiiruse kuvamine
4. Taimeri STAND_ALONE (eraldiseisev) aktiveerimine
Kuva: taimer STAND_ALONE (eraldiseisev) / Kuumutusalade taimer
5. Taimeri STAND_ALONE (eraldiseisev) / kuumutusalade taimeri aja pikendamine/vähendamine
6. Kuumutusalade taimeri aktiveerimine
Kuumutusalade taimeri indikaator aktiivne
7. Funktsiooni Automatic Heat Up (automaatne kiirkuumutus) käivitus
8. Temperature Manager'i (temperatuurihoidik) aktiveerimine
9. Paus
10. Key Lock (nupulukustus)
11. Ventilaatori indikaator aktiivne
Filtrite küllastumismärguande aktiveerimine
12. Ventilaatori valimine/aktiveerimine
Ventilaatori kuva
Söefiltri /keraamilise filtri küllastumise märguande kuva – Rasvafilter
13. Filtrite küllastumise lähtestamine
14. Ventilaatori automaatfunktsioonide käivitus
370
KUUMUTUSALA KASUTAMINE
Enne alustamist peaksite teadma järgmist.
Kõik selle pliidiplaadi funktsioonid on välja töötatud nii, et need vastaksid kõige rangematele ohutusnõuetele.
Seepärast võtke arvesse järgmist.
• Osa funktsioone ei aktiveeru või lülituvad automaatselt välja, kui kuumutusalal potti/panni ei ole või kui see ei ole asetatud kuumutusala keskele.
• Mõnel juhul lülituvad funktsioonid mõne sekundi pärast automaatselt sisse või välja, kui valitud funktsiooni kasutamiseks on vajalik mõni valik, mida pole tehtud (nt
) „Lülita kuumutusala sisse” ilma käskudeta „Vali kuumutusala” ja „Töötemperatuur” või „Funktsiooni lukustus” (Lock) ja „Timer” (Taimer) .
Tähelepanu! Pikemaajalisel kasutamisel ei pruugi kuumutusala väljalülitumine juhtuda kohe, sest ala on jahutusrežiimil. Sellest režiimist an nab märku sümbol vastava kuumutusala juures.
Enne kuumutusala puudutamist oodake, kuni kuva end välja lülitab.
Kuumutusala kuva
Kuumutusala sümbolite tähendused on järgmised.
Kuumutusala on sisse lülitatud
Power Level (võimsustase) … –
Residual Heat Indicator (jääksoojuse indikaator)
Pot Detector (potituvasti)
Funktsioon Bridge aktiivne
Funktsioon Temperature Manager
(temperatuurihaldur) aktiivne
Lapseluku funktsioon aktiivne
Pausifunktsioon
Funktsioon Automatic Heat UP
(automaatne kiirkuumutus)
371
Plaadi omadused
Safe Activation (turvaline aktiveerumine)
Pliit lülitub sisse ainult siis, kui kuumutusalal on pott või pann.
Kui anumat ei ole või see eemaldatakse, siis soojendamine sisse ei lülitu või lülitub see ise välja.
Pot Detector (potituvasti)
Toode tuvastab automaatselt ise, kas kuumutusaladel on anum.
Safety Shut Down (seiskamine turvakaalutlustel)
Turvakaalutlustel on igal kuumutusalal maksimaalne funktsioneerimise aeg, mis oleneb valitud võimsusest.
Residual Heat Indicator (jääksoojuse indikaator)
Kui üks või mitu kuumutusala lülitatakse välja, kuvatakse vastava ala juures jääksoojuse sümbol . See tähendab, et pliidiplaat võib ikka veel tuline olla.
Töötamine
Märkus.
Mis tahes funktsiooni aktiveerimiseks tuleb kõigepealt aktiveerida soovitud ala.
Sisselülitamine
Vajutage või libistage lühidalt üle kuumutusala/ventilaatori
ON/OFF-nupu (1) : süttib sümbol .
Kui hoiate nuppu all , muutuvad mõneks ajaks nähtavaks kõik valitavad funktsioonid , pärast mida jäävad nähtavaks ainult peamised funktsioonid. Teisi funktsioone saab kasutada ja need aktiveeruvad edaspidi seadme kasutamise ajal .
TÄHTIS
Kõikide valitavate funktsioonide näidikud jäävad väikese intensiivsusega põlema; tuled muutuvad eredamaks siis, kui valitakse vastav funktsioon.
Väljalülitamiseks vajutage nuppu uuesti.
Märkus. See funktsioon on kõigi teiste suhtes prioriteetne.
Kuumutusala valimise nupud
Vajutage soovitud kuumutusala valimise/kuva (2) nupule (või libistage üle selle).
Power Level (võimsustase)
Pliidil on 9 võimsustaset.
Libistage sõrmega üle valikuriba (3): paremale tõmmates võimsuse tase suureneb; vasakule tõmmates võimsuse tase väheneb.
Valitud võimsusetase kuvatakse kuumutusala valimise/kuva alal (2).
Power Booster (lisavõimsus)
Tootel on lisavõimsuse tase (lisaks võimsusele ), mis töötab
5 minutit. Pärast seda lülitub tagasi sisse varem valitud võimsus.
Libistage sõrmega üle valikuriba (3) , et aktiveerida funktsioon
Power Booster (mis on võimsam kui tase ).
Power Booster’i funktsioon kuvatakse vastava ala (2) juures sümboliga .
Key Lock (nupulukustus)
Nupulukustus võimaldab pliidiplaadi seadistused lukustada.
See hoiab valitud seadistused töös ja aitab vältida, et neid kogemata muudetaks.
Aktiveerimine
• Vajutage nuppu (10) .
Funktsiooni inaktiveerimiseks korrake toimingut.
Märkus. Kui sel ajal, mil Key Lock (nupulukustus) on aktiivne, vajutatakse mõnda muud nuppu, hakkab vilkuma sümbol
, mis annab märku, et lukustus on peal ja ala kasutamiseks tuleb see inaktiveerida.
Automatic Heat UP (automaatne kiirkuumutus)
Funktsioon Automatic Heat Up (automaatne kiirkuumutus) võimaldab valitud võimsustaseme saavutada kiiremini. See funktsioon on mugav siis, kui valitud kuumus soovitakse saavutada kiiremini, kuid ilma toitu kõrbema laskmata, sest temperatuur seadistatud taset ei ületa.
See funktsioon on kasutatav tasemetega 1 – 8.
Aktiveerimine
• Vajutage sisselülitatud kuumutusalal nuppu (7) .
• Kuvale (2) ilmub vilkuv , mis muutub vastavalt valitud võimsustasemele.
Kuumutusala võimsust suurendades jääb funktsioon
Automatic Heat UP (automaatne kiirkuumutus) uue seadistatud temperatuuriga aktiivseks.
Kuumutusala võimsust vähendades lülitub funktsioon
Automatic Heat UP (automaatne kiirkuumutus) välja.
Märkus. Kui samal ajal valitakse mõni teine kuumutusala, hakkab sümbol (7) uuesti madala intensiivsusega põlema ning ka selle ala võib aktiveerida. Funktsioon jääb siiski aktiivseks alal, kus see oli juba seadistatud, nii nagu näitab kuva (2) .
Temperature Manager (temperatuurihoidik)
Temperature Manager on juhtfunktsioon, mis võimaldab hoida temperatuuri ühtlasena optimaalsel võimsustasemel.
Funktsioon sobib ideaalselt juba valmis toidu soojana
372 hoidmiseks. Funktsioon Temperature Manager aktiveerub nupu esimesel vajutamisel.
Temperature Manager'i funktsioonil töötava kuumutusala kuval (2) kuvatakse sümbol .
Märkus. Kui samal ajal valitakse mõni teine kuumutusala, hakkab sümbol (8) uuesti madala intensiivsusega põlema ning ka selle ala võib aktiveerida. Funktsioon jääb siiski aktiivseks alal, kus see oli juba seadistatud, nii nagu näitab kuva (2) .
• Sisse ja välja lülitamiseks vajutage uuesti nupule
(8), kuni kuval (2) ilmub väärtus .
Märkus. Kui funktsiooni Temperature Manager kasutab mitu kuumutusala, valige kõigepealt soovitud ala valikunupust (2)
Funktsiooni saab inaktiveerida ka valikuribaga (3) , seadistades Power Level’i väärtuseks .
Paus
Funktsioon paus võimaldab peatada kuumutusala mis tahes aktiivse funktsiooni, viies võimsustaseme nulli.
Aktiveerimine
• Vajutage nuppu (9) .
• Kuvale (2) ilmub vilkuv sümbol .
Funktsiooni inaktiveerimiseks tehke nii.
• Vajutage nuppu (9) .
Valikuriba (3) kuva süttib põlema.
Funktsiooni inaktiveerimiseks vajutage valikuriba (3) (või libistage sõrmega üle selle).
Märkus. Inaktiveerimine lähtestab enne pausi töös olnud tingimused, pliidiplaat töötab edasi varem seadistatud väärtustega.
Märkus.
Kui pausifunktsiooni 10 minuti jooksul ei inaktiveerita, lülitub kuumutusala automaatselt välja.
Märkus.
Pausifunktsioon ventilaatorit ei mõjuta.
Taimer STAND ALONE (eraldiseisev)
Taimer on ajamõõteseade, mis töötab kuumutusaladest (ja ventilaatorist) eraldi.
Taimer käivitub, kui vajutate nupule alale/kuvale (4) .
Taimeri kestuse seadistamiseks kasutage sümboleid
(5) , mis kuvatakse alal/kuval (4).
Märkus.
Oodake 10 sekundit (kuni pöörloendus käivitub), enne kui mõnele nupule vajutate.
Taimeri vorming on .
–
. tunnid
– minutid
Märkus.
Taimeri maksimaalne seadistusaeg on 1 h ja 59 min.
Alal/kuval (4) on näha allesjäänud aeg.
Kui pöördloendus jõuab nulli, antakse helisignaal.
Märkus.
Kui nulli jõudmiseni on aega vähem kui 10 minutit, on vorming selline.
–
. minutit
– sekundit
Punkt põleb pideva tulega.
Taimeri väljalülitamiseks tehke nii.
• Valige ala/kuva (4) .
• Seadke taimeri väärtuseks , kasutades nuppu
(5) .
Kuumutusalade taimer
Taimer on ajamõõteseade, mille saab seadistada iga kuumutusalaga (ka mitmele alale korraga).
Kui seadistatud aeg saab läbi, lülituvad kuumutusalad automaatselt välja ja kasutajat teavitatakse sellest vastava helisignaaliga.
Kuumutusalade taimeri aktiveerimine
Vajutage valimise/kuva (2) nupule (või libistage üle selle).
(Power Level 0)
• Vajutage vastava kuumutu sala nuppu (6) .
• Taimeri kestus e seadistamiseks kasutage sümboleid
(5) , mis kuvatakse alal/kuval (4).
Seadistamise ajal sümbol (6) vilgub.
Märkus.
Oodake 10 sekundit (kuni pöörloendus käivitub), enne kui mõnele nupule vajutate.
Märkus.
Kui vajutate uuesti pikalt nuppu (6) , siis ala taimer lähtestatakse.
Soovi korral korrake protseduuri teiste kuumutusaladega.
Märkus. oIgale kuumutusalale võib seadistada erineva taimeri aja. Kuvale (4) ilmub äsja valitud kuumutusalale seadistatud aeg. Kui ühtki ala ei valita, siis vajutades kuvale (4) ilmub taimeri STAND-ALONE pöördloendus.
Pöördloendus kuvatakse samamoodi kui taimeril STAND-
ALONE (vt peatükk Taimer STAND ALONE)
Kui taimer on aja nulli lugenud, antakse helisignaal ja kuumutusala lülitub välja.
Taimeri väljalülitamiseks tehke nii.
• Valige kuumutusala (2) .
• Seadke taimeri vää rtuseks , kasutades nuppu
(5) .
373
Power Limitation (võimsusepiirang)
Võimsusepiirangu funktsioon võimaldab seadistada seadme töötama nii, et maksimaalset tarbimist piiratakse, reguleerides kõikide töös olevate kuumutusalade tarbimist nii, et pliidiplaadi kogutarbimine ei ületaks eelseadistatud väärtust.
Märkus.
Seadistus tuleb teha, siis kui plaat on välja lülitatud, ilma et vajutataks ON/OFF-nuppu (1), pliidiplaadi elektrivõrku ühendamisel või 2 minuti jooksul pärast uuesti elektrivõrku ühendamist.
Võimsusepiirangu seadistamiseks toimige nii.
– Vajutage nuppu
(vilgub 2 minuti jooksul pärast toote elektrivõrgu ühendamist).
– Hoides endiselt alla nuppu , vajutage ükshaaval päripäeva kõigi kuumutusalade kuvadele (2) , alustades esimesest parempoolsest alast ( FR ).
– Iga vajutuse ajal kuulete lühikest helisignaali.
– Kui on vajutatud kõigile aladele (2), laske lahti nupp
.
Juhtub järgmine.
Tagumise vasakpoolse ala (RL) ekraan (2) kuvab üksteise järel sümboleid „ C ” ja „ 0 ”, mis tähendab, et seadistamisega võib alustada.
Valige kuva (2-RL) .
Kerige valikuriba (3) , kuni ekraanil kuvatakse sümbolid „ C ” ja
„ 8 ”, ekraanil ( 2-FL) kuvatakse parasjagu aktiivset seadistust
**.
0 = 7,4 kW
1 = 4,5 kW
2 = 3,1 kW
** Vaikeseadistus on 7,4 kW.
Võimsuspiirangu seadistuse muutmine
– Vajutage eesmise vasakpoolse (FL) kuva (2) .
Uue seadistuse tegemiseks kerige valikuriba (3) .
– Tehtud valiku salvestamiseks vajutage ON/OFF-nupp
(1) 2 sekundiks alla. Aktiveeritud seadistusest annab märku pikem helisignaal.
Bridge Zones (alade ühendamine)
Tänu funktsioonile Bridge saab moodustada kuumutusaladest
ühe suure ala, nii et alad teevad koostööd ja töötavad samal võimsustasemel. See funktsioon võimaldab toitu valmistada ka väga suurtes pottides ja küpsetusplaatides.
Koos saab kasutada esimest kuumutusala „Master” ning selle taga asuvat nn teisest ala .
(Lugege selle kasutusjuhendi joonistega jaotist, et saada teada, milliste aladega saab seda funktsiooni kasutada.)
Funktsiooni Bridge aktiveerimiseks toimige järgmiselt.
– Valige korraga need kaks kuumutusala, mida soovite kasutada.
– Teisese kuumutusala kuvale (2) ilmub sümbol .
– Valikuribaga (3) saab seadistada võimsuse taseme, mida näidatakse kuval (2) (kuumutusala “ Master ”).
Funktsiooni Bridge inaktiveerimiseks tehke läbi sama protseduur, mis aktiveerimisel.
Märkus.
Kui kuumutusalade taimer aktiveeritakse funktsiooni Bridge kasutamise ajal, lülituvad mõlemad tsoonid automaatselt välja – sellisel juhul käsitletakse kahte ala ühe kombineeritud alana.
VENTILAATORI KASUTAMINE
Sisselülitamine
Vajutage või libistage lühidalt üle kuumutusala/ventilaatori
ON/OFF-nupu (1) : süttib sümbol .
Kui hoiate nuppu all , muutuvad mõneks ajaks nähtavaks kõik valitavad funktsioonid , pärast mida jäävad nähtavaks ainult peamised funktsioonid. Teisi funktsioone saab kasutada ja need aktiveeruvad edaspidi seadme kasutamise ajal.
TÄHTIS
Kõikide valitavate funktsioonide näidikud jäävad väikese intensiivsusega põlema; tuled muutuvad eredamaks siis, kui valitakse vastav funktsioon.
Väljalülitamiseks vajutage nuppu uuesti.
Märkus. See funktsioon on kõigi teiste suhtes prioriteetne.
Tõmbesüsteemi sisse lülitamine Tõmbesüsteemi sisse lülitamiseks avage Flap , puudutage valikuala (12) .
Märkus.
Ventilatsioonalal on mehaaniline pöörlev seade
FLAP . Väljatõmbesüsteemi aktiveerimiseks tuleb enne
õhupuhasti sisse lülitamisi FLAP avada. Ventilaatoril on andur, mis peatab mootori automaatselt, juhul kui FLAP ventileerimise ajal täielikult suletakse. Ventileerimist jätkatakse ainult siis, kui FLAP uuesti avatakse.
374
Tõmbekiirus (-võimsus)
Ventilaatoril on 3 võimsustaset.
Libistage sõrmega üle valikuriba (3): paremale tõmmates võimsuse tase suureneb; vasakule tõmmates võimsuse tase väheneb.
Valitud võimsusetase kuvatakse kuumutusala valimise/kuva alal (12).
Power Booster (lisavõimsus)
Pliidil on 2 täiendavat võimsustaset (lisaks 3 tasemele).
Power Booster (lisavõimsus) 1 : aeg 15 minutit
Power Booster (lisavõimsus) 2 : aeg 5 minutit
Pärast seda lülitub uuesti sisse varem valitud tase.
Libistage sõrmega üle valikuriba (3) , et aktiveerida funktsioon
Power Booster (lisavõimsus) 1 (mis on võimsam kui tase 3).
Power Booster (lisavõimsus) 1 kuvatakse valimise/kuva alal
(12): vilgub nr (4).
Libistage sõrmega üle valikuriba (3) , et aktiveerida funktsioon
Power Booster (lisavõimsus) 2 (mis on võimsam kui tase 3).
Power Booster (lisavõimsus) 2 kuvatakse valimise/kuva alal
(12): sümbol vilgub.
Automaatne funktsioneerimine
Õhupuhasti valib ise kõige sobivama kiiruse, kohandades tõmbevõimsust selle järgi, millise võimsusega töötavad kuumutusalad.
Kui kuumutusala lülitatakse välja, kohandab õhupuhasti oma tõmbekiirust, vähendades seda järk-järgult nii, et see oleks auru ja lõhnade eemaldamiseks piisav.
Funktsiooni aktiveerimine
• Vajutage nuppu (14)
.
Funktsiooni inaktiveerimiseks korrake toimingut.
Märkus. Kui automaatse funktsioneerimise ajal valitakse valikuribalt (3) kiirused 1 – 3 , lülitub automaatfunktsioon välja.
Ent Power Booster'i korral hakkab automaatfunktsioon aja täis saamisel uuesti tööle, samal ajal vilgub sümbol
Märkus.
Kui plaat lülitakse välja ajal, mil automaatne funktsioneerimine on aktiivne, lülitub ventilaator välja järk-
. järgult ja automaatselt.
Filtrite küllastumise näidik
Õhupuhasti annab märku, kui filtreid on vaja hooldada.
Aktiivsöel põhinev või keraamiline lõhnafilter
Märgutuli
( 13) süttib põlema.
Rasvafilter
Märgutuli
( 13 ) vilgub.
Märkus. See funktsioon inaktiveeritakse vaikimisi (kuidas see lubada, on kirjeldatud jaotises „ Filtrite küllastumismärguande aktiveerimine“).
Filtrite küllastuse lähtestamine
Pärast filtrite (rasva-, keraamilise ja/või aktiivsöefiltri) hooldamist vajutage pikemalt alla nupp
Märgutuli
(13) .
(13) kustub ja lähtestab näidiku loenduri.
Filtrite küllastumismärguande aktiveerimine
Üldiselt on see märguanne inaktiveeritud.
Selle aktiveerimiseks toimige järgmiselt.
– lülitage väljatõmbeala nupust sisse;
– väljalülitatud väljatõmbemootori ja kuumutusaladega seadmel vajutage valikuala nuppu (12) ja hoidke seda all ;
– vajutage pikalt nuppu (11) , kuni kuvale (12) ilmuvad kordamööda vilkuvad tähed „F” – „G”
F = söefilter / keraamiline filter
G = rasvafilter
Aktiivsöel põhinev või keraamiline lõhnafilter
− Vajutage kuva (12) hetkel, kui kuvatakse tähte
“ F ”.
− Vajutage nuppu
−
(13) – tuli vilgub.
Vajutage uuesti pikemalt nuppu (11), et kinnitada aktiivsöel põhineva või
Rasvafilter keraamilise lõhnafiltri aktiveerimine .
− Vajutage kuva (12) hetkel, kui kuvatakse tähte
„ G ”.
− Vajutage nuppu (13) – tuli põleb.
− Vajutage uuesti pikemalt nuppu (11), et kinnitada rasvafiltri aktiveerimine .
Seadet on võimalik kasutada koos sensoriga KIT Window
(pole tootega kaasas).
Sensori KIT Window korral (ainult juhul, kui kasutatakse
VÄLJATÕMBEGA süsteemi) lül itub tõmberežiim välja, kui sensor tuvastab, et samas toas olev aken on kinni.
– KITi elektrilise ühenduse seadmega peab tegema sobiva väljaõppega tehnik.
– KIT peab olema eraldi sertifitseeritud, nii et see vastab komponendile endale kehtivatele ohutusnõuetele ja seadmega kasutamise nõuetele.
Paigaldamisel tuleb järgida koduseadmetele kehtivaid määrusi.
TÄHELEPANU!
– kaablid, mis ühendavad KITi seadmega, peavad olema osa maandamata kaitseväikepinge süsteemist
(SELV).
– Seadme tootja ei vastuta võimalike ebamugavuste, kahjude ega tuleõnnetuste eest, mille on põhjustanud sensori KIT vead ja/või töötõrked ja/või selle ebaõige paigaldus.
375
Kasutatav võimsus
Maks. võimsusel
Suurel võimsusel
Keskmisel võimsusel
Madalal võimsusel
OFF
Boost
8-9
4.1 Võimsuste tabel
Toidu valmistamine
Kasutamine
(viited toetuvad kogemusele ja toiduvalmistamise harjumustele)
Kiire soojendamine
Praadimine - keetmine
Parim toidu temperatuuri kiireks tõstmiseks - vee viimiseks keemistemperatuurile või söögi vedelike kiireks soojendamiseks
IParim pruunistamiseks, toiduvalmistamise alustamiseks, külmutatud toodete praadimiseks, kiireks keetmiseks
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
Pruunistamine, praadimine, keetmine, grillimine
Pruunistamine, röstimine, hautamine, aeglasel tulel küpsetamine, grillimine
Küpsetamine, hautamine, praadimine, grillimine
Küpsetamiseks, aeglasel tulel hoidmiseks, tihendamiseks, kreemjaks laskmiseks
Küpsetamiseks, aeglasel tulel hoidmiseks, tihendamiseks, kreemjaks laskmiseks
Parim pruunistamiseks, keemistemperatuuril hoidmiseks, grillimiseks (lühiajaliselt 5 — 10 minutit)
Parim praadimiseks, õrnalt keemas hoidmiseks, küpsetamiseks ja grillimiseks (keskmise ajavahemikuga,
10-20 minutit), lisatarvikute soojendamiseks
Parim madalal temperatuuril toidu valmistamiseks, kergete mullidega keetmiseks, küpsetamiseks
(pikaajaliselt) Pastal kreemjaks minna laskmiseks
Parim pikaajaliseks toiduvalmistamiseks (riis, kastmed, praad, kala) koos lisavedelikuga (nt vesi, vein, puljong, piim), pasta keetmiseks
Parim pikemaajaliseks küpsetamiseks (mahud alla liitri: riis, kastmed, praad, kala) koos lisavedelikuga (nt vesi, vein, puljong, piim)
1-2
1
Nullvõimsusel
Sulatamine - soojas hoidmine - kreemjaks laskmine
Sulatamine - soojas hoidmine - kreemjaks laskmine
Toetuspind
Parim või sulata miseks, šokolaadi sulatamiseks, väiksemõõdulise külmutatud toidu sulatamiseks
Parim värskelt valminud väikese koguse toidu soojana hoidmiseks või nõude soojendamiseks või risotto kreemjaks laskmiseks
Piano cottura in posizione di stand-by o spento
(possibile presenza di calore residuo da fine cottura, segnalato con H-L-O)
376
Toiduained
Pasta, riis
Köögiviljad
Liha
Kala
Muna
Kastmed
Magustoidud, kreemid
Toidu tüüp
Värske pasta
Värske pasta
Keedetud riis
Risotto
Keedetud
Praetud
Kiire praadimine
Hautised
Rasvas praetud
Praad
Grillimine
Pruunistamine
Hautis
Grillimine
Hautis
Praetud
Praetud
Omlett
Kõvaks/pehmeks keedetud muna
Pannkoogid
Tomatipõhine
Hakklihakaste
Besciamella
Kreem
Puding
Riis piimaga
4.2 Toiduvalmistamise tabel
Alguses
Kasutatav võimsus, toiduvalmistamise faas
Võimsus Lõpus
Vee soojendamine
Vee soojendamine
Vee soojendamine
Praadimine ja röstimine
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Pasta valmistamine ja keetmistemperatuuril hoidmine
Pasta valmistamine ja keetmistemperatuuril hoidmine
Pasta valmistamine ja keetmistemperatuuril hoidmine
Valmistamine
Vee soojendamine
Õli soojendamine
Lisade soojendamine
Lisade soojendamine
Lisade soojendamine
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
Keetmine
Praadimine
Valmistamine
Valmistamine
Rasvas praetud kuldpruun
Õliga kuldpruuniks muutma
(või võimsusel 6)
7-8 Valmistamine
Poti soojendamine 7-8
Mõlemalt küljelt grillimine
Õliga pruunistamine
(või võimsusel 6)
Õliga pruunistamine
(või võimsusel 6)
Poti soojendamine
Õliga pruunistamine
(või võimsusel 6)
Õli või rasva soojendamine
Panni soojendamine või või rasvaga
Panni soojendamine või või rasvaga
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Valmistamine
Valmistamine
Valmistamine
Valmistamine
Praadimine
Valmistamine
Valmistamine
Vee soojendamine Booster-9 Valmistamine
Panni soojendamine võiga
Õliga pruunistamine (või võimsusel
6)
Õliga pruunistamine (või võimsusel
6)
Põhja ettevalmistamine (või sulatamine jahus)
Piima keema viimine
Piima keema viimine
Piima soojendamine
6
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
Valmistamine
Valmistamine
Valmistamine
Kergelt keema viimine
Kergelt keemas hoidmine
Kergelt keemas hoidmine
Kergelt keemas hoidmine
Võimsus
7-8
7-8
5-6
5-6
6-7
3-4
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
5-6
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
377
5. Hooldus
Kütteplaadi hooldus
Tähelepanu! Enne mis tahes puhastus- või hooldustööd kontrollige, kas keedualad on välja lülitatud ja soojusanduri märgutuli välja lülitunud.
5.1 Puhastamine
Pliidiplaati peab puhastama pärast igat kasutuskorda.
Tähtis
Ärge kasutage abrasiivseid nuustikuid ega traatkäsnu. Nende kasutamine võib klaasi ajapikku rikkuda.
Ärge kasutage keemilisi ärritavaid puhastusvahendeid, nagu ahjuspreid või plekieemaldajad.
Laske pärast igat kasutamist pliidil jahtuda ja puhastage see seejärel toidujääkidest ja -plekkidest.
Suhkur ja suure suhkrusisaldusega toiduained kahjustavad pliidiplaati – need tuleb eemaldada kohe.
Sool, suhkur ja liiv võivad klaasist pinda kriimustada.
Kasutage pliidi puhastamiseks pehmet lappi, majapidamispaberit või spetsiaalseid pinna puhastamise tooteid (järgige tootja juhiseid).
ÄRGE KASUTAGE AURUPUHASTEID!
Tähtis
Kui toiduvalmistamise anumast on pliidiplaadile sattunud suurem hulk vedelikku, saab selle eemaldamiseks kasutada seadme alumisel küljel asuvat väljalaskeklappi. Nii saab jäägid korralikult eemaldada ja toote põhjalikult ära puhastada.
Metallvõre puhastamine:
Võret tuleb pesta käsitsi sooja vee ja neutraalse pesuvahendiga, oksüdatsiooni vältimiseks kuivage võre korralikult.
Õhupuhasti hooldamine
Puhastamine
Puhastamiseks tohib kasutada ainult neutraalse vedela puhastusvahendiga niisutatud lappi. PUHASTAMISEKS EI
TOHI KASUTADA TÖÖRIISTU VÕI -VAHENDEID.
Vältige abrasiivseid aineid sisaldavaid tooteid.
ÄRGE KASUTAGE ALKOHOLI.
Rasvafilter
Eemaldab õhust toiduvalmistamisest tulenevad rasvaosakesed.
Filtrit tuleb puhastada kord kuus (või kui filtri küllastumise märguanne teavitab vajadusest puhastada), pestes seda käsitsi ja mittesööbiva pesuvahendiga või nõudepesumasinas madalal temperatuuril ja lühikese pesutsükliga.
Metallist rasvafiltri pesemisel nõudepesumasinas võib selle värvus muutuda, kuid see ei muuda kuidagi filtri tööomadusi.
Joonis 32.3 - 32.5
Aktiivsöefilter – Keraamiline
(üksnes filtersüsteemi korral)
Eemaldab toiduvalmistamisel tekkivad ebameeldivad lõhnad.
Toode on varustatud lõhnafiltritega. Lõhnafiltrid küllastuvad lühema või pikema aja jooksul, olenevalt toiduvalmistamise tüübist ja rasvafiltri puhastamise korrapärasusest. Neid lõhnafiltreid saab termiliselt ennistada, kui hoida neid iga 2 –
3 kuu järel 45 minutit 200-kraadises eelsoojendatud ahjus.
Õige ennistamine tagab, et filtrid töötavad tõhusalt viis aastat.
Joonis 32
378
VEAKOOD
E2
E3
E5
5.2 Rikete diagnostika
KIRJELDUS
Nupud lülituvad liiga kõrge temperatuuri tõttu välja.
Ebasobiv anum.
Kasutajaliidese ja induktsioonimooduli
ühendumisprobleemid.
VÕIMALIK PÕHJUS
Elektrooniliste osade sisetemperatuur on liiga kõrge.
Magnetilised omadused halvenevad.
Elektriühendus ei jõua moodulini.
Toitekaabel on valesti
ühendatud või katki.
Kõikide muude veateavituste korral
(E … U … C …)
Helistage teenindusse ja teatage veakood.
5.3 Teenindus
Enne teenindusse helistamist tehke järgmist.
1. Kontrollige „Rikete diagnostika” jaotisest, kas probleemi on võimalik ise lahendada.
2. Lülitage seade sisse ja välja – see võib probleemi lahendada.
Kui rike pärast eespool kirjeldatud kontrolle ei kao, siis pöörduge lähimasse teenindusse.
VEA EEMALDAMINE
Oodake enne uuesti kasutama hakkamist, et pliit jahtuks.
Eemaldage anum.
Eemaldage pliit võrgust ja kontrollige ühendust.
379
LT - Montavimo ir naudojimosi instrukcija
Gr iežtai laikykitės šiame vadove pateiktų instrukcijų.
Gamintojas neprisiima jokios atsakomybės už nepatogumus, žalą prietaisui ar nelaimingus atsitikimus, įvykstančius dėl
šiame instrukcijų vadove pateiktų nurodymų nesilaikymo.
Prietaisais yra skirtas tik naudojimui namuose, maisto produktams virt i ir virimo metu atsiradusių garų ištraukimui.
Bet koks kitas naudojimas nėra leidžiamas (pvz., aplinkos
šildymui). Gamintojas neprisiima jokios atsakomybės už netinkamą naudojimą ar netinkamą komandų nustatymą.
Pri etaisas gali būti kitokios išvaizdos negu pavaizduota
šių instrukcijų nuotraukose. Bet kokiu atveju, naudojimo, techninės priežiūros ir montavimo instrukcijos išlieka tos pač ios.
Atidžiai perskaitykite instrukcijas: jose pateikta svarbi informacija apie prietaiso montavimą, naudojimą ir saugumą .
Nekeiskite prietaiso elektros įrangos.
Prieš montuodami prietaisą patikrinkite, ar nė vienas komponentas nėra pažeistas. Jeigu yra pažeistų dalių, kreipkitės į pardavėją ir į renginio nemontuokite.
Prieš pradėdami montuoti patikrinkite, ar prietaisas sveikas . Jeigu yra pažeistų dalių, kreipkitės į pardavėją ir į renginio nemontuokite.
Pastaba: „(*)“ simboliu pažymėtos dalys yra papildomi priedai, tiekiami tik su tam tikrais modeliais arba papildomi priedai, kuriuos galima nusipirkti atskirai.
1. Perspėjimai
Dėmesio!
Griežtai laikykitės visų toliau pateiktų nurodymų. ● Prietaisas turi būti at jungtas nuo elektros tinklo prieš pradedant bet kokius montavimo veiksmus. ● Montavimas ar priežiūra turi būti atliekami sp ecialaus techniko, laikantis gamintojo instrukcijų ir vietoje galiojančių saugumo normų. Netaisykite ir nekeiskite jokių prietaiso dalių, nebent nurodyta kitaip naudojimo instrukcijose.
● Pagal įstatymus, prietaisą privaloma įžeminti. ● Maitinimo laidas turi būti pakankamai ilgas, kad būtų galima prijungti balde įmontuotą prietaisą prie elektros tinklo. ● Kad montavimas atitiktų galioj ančias normas, reikalingas daugiapolis jungiklis, kuris užtikrintų visišką tinklo atjungimą III kategorijos viršįtampio sąl ygomis, laikantis montavimo taisyklių. ● Nenaudokite kelių kištukinių lizdų ar ilgintuvų. ● Baigus
380 montavimą, elektros dalys neturi būti pasiekiamos naudotojui. ● Įranga ir jos prieinamos dalys įkaista naudojimo met u.
Būkite atsargūs, kad nepaliestumėte ka itinamųjų dalių. ● Neleiskite vaikams žaisti su prietaisu. Laikykite vaikus atokiai ir juos prižiūrėkite, nes prieinamos dalys naudoj imo metu gali būti labai karštos. ●
Jeigu nešiojate širdies stimuliatorių ar aktyv ius implantus, prieš naudojant indukcinę kaitlentę, būtina patikrinti, ar stimuliatorius yra suderinamas su prietaisu. ● Naudojimo metu ir po jo, nelieskite prietaiso kaitina mųjų dalių. ●
Saugokite nuo sąlyčio su šluostėmis arba kitomis degiomis medžiagomi s tol, ko visi prietaiso komponentai bus pakankamai atvėsę, nes kyla gaisro rizika. ● Nedėkite jokių degių medžiagų ant prietaiso ar
šalia jo. ● Karšti riebalai ir aliejai la bai lengvai užsidega. Būkite atsargūs virdami maistą, kuriame yra daug riebalų ar aliejaus. ● Jeigu paviršius yra įskilęs, išjunkite prietaisą, kad išvengtumėte nusitrenkimo elektra galimybės. ●
Prietaisas nėra skirtas veikti su išoriniu laikmačiu ar atski ra nuotolinio valdymo sistema. ● Neprižiūrimas gaminimas ant kaitlentės su aliejumi ar riebalais gali būti pavojingas ir su kelti gaisrą. ● Virimo / kepimo procesas turi būti nuolatos prižiūrimas. Trumpas virimo / kepimo procesas turi būti prižiūrimas nuola tos. ●
NIEKADA nebandykite užgesinti liepsnos vandeniu. Kilus gaisrui, išjunkite prietaisą ir užgesinkite liepsną, pavyzdži ui, dangčiu ar gaisro gesinimo antklode.
Gaisro pavojus: nedėkite objektų ant virimo / kepimo paviršių. ● Nenaudokite garinių valytuvų, nes kyla nutrenkimo elektra pavojus. ● Ant kaitlentės paviršiaus nedėkite metalinių objektų, tokių kaip peilių, šakučių, šaukštelių ir
dangčių, nes ji gali perkaisti. ● Prieš prijungdami prietaisą prie elektros energijos tinklo: patikrinkite duomenų len telę (apatinėje prietaiso dalyje), kad įsitikintumėte, jog įtampa ir galia atitink a tinklo įtampą bei galią ir prijungimo l izdas yra tinkamas. Kilus dvejonėms, kreipkitės į kvalifikuotą elektriką.
Svarbu. ● Baigę naudotis, išjunkite kaitlentę valdymo įtaisu, o ne remkitės puodų detektoriumi. ● Stenkitės, kad skysčiai neišbėgtų, todėl vi rdami ar
šildydami skysčius sumažinkite karštį. ●
Kaitinančiųjų dalių nepalikite įjungtų puodams ar keptuvėms esant tuščioms ir jeigu ant kaitlentės nėra ko šildyti. ●
Baigę gaminti valgį, išjunkite naudotą kaitinimo zoną. ● Maistui gaminti niekada nenaudokite aliuminio folijos ir niekada tiesiai nedėkite aliuminiu supakuotų gaminių . Aliuminis prilips ir nepataisomai sugadins jūsų prietaisą. ● Niekada nešildykite skardinių su maistu prieš tai jų neatidarę: jos gali sprogti! Šis perspėjimas taikomas ir visų kitų rūšių kaitlentėms. ● Padidintos gal ios naudojimas, pavyzdžiui, „Booster“ funkcija, nėra pritaikyta kai kurių skysčių, tokių kaip kepimo aliejus, šildymui. Per didelis k arštis gali būti pavojingas.
Tokiais atvejais, patariame naudoti mažesnę galią. ● Indai turi būti uždėti tiesiogiai kaitlen tės centre. Jokiais būdais nedėkite kokių nors objektų tarp puodo ar keptuvės ir kaitlentės paviršiaus. ● Esant per aukštai temperatū rai, prietaisas automatiškai sumažina kaitinimo zonų galios lygį. ● Prieš kiekvieną valymo arba priežiūros operaciją išjunkite prietaisą iš elektros tinklo, ištraukdami kištuką arba išjungdami kambario pagrindinį jungiklį. ●
Visų montavimo ir priežiūros darbų metu mūvėkite darbines pirštines. ● Prietaisą gali naudoti ne mažesni nei 8 metų vaikai
381 ir fizinę, jutiminę arba protinę negalią turintys asmenys arba asmenys, neturintys patirties arba reikalingų žinių, jei jie yra prižiūrimi arba jei jiems buvo patei ktos instrukcijos apie saugų prietaiso naudojimą ir su juo susijusius pavojus. ● Reikia prižiūrėti vaikus, kad jie nežaistų su prietaisu. ● Draudžiama atlikti priežiūrą ir valyti vaikams be priežiūros. ● Jei prietaisas naudojamas vienu metu su kitais dujas arba kitą kurą naudojančiais prietaisais, patalpoje turi būti užtikrinta pakankama ventiliacija. ●
Prietaiso vidų ir išorę reikia dažnai nuvalyti (BENT KARTĄ PER MĖNESĮ).
Bet kokiu atveju, laikykitės priežiūros instrukcijose nurodytos informacijos. ●
Nesi laikant prietaiso valymo bei filtrų keitimo ir valymo taisyklių, kyla gaisro rizik a. ● Griežtai draudžiama kepti atviroje l iepsnoje. ● Atvira ugnis kenkia filtrams ir gali sukelti gaisrą, todėl jos jokiu būdu negalima naudoti. ● Kepant aliejuje būtina nuolatinė priežiūra, kad perkaitęs aliejus neužsidegtų. ●
DĖMESIO: kaitlentei esant į jungtai, prieinamos prietaiso dalys gali įkaisti. ●
Dėmesio! Nejunkite prietaiso prie elektros tinklo, kol visiškai jo nesumontuosite. ● Dūmų šalinimui reikia taikyti technines ir saugos priemones, griežtai vadovaujantis vietinėmis kompetentingų institucijų reglamentuose numatytomis nuostatomis. ● Ištraukiamo oro negalima tiekti vamzdžiu, skirtu dujinių ar kito kuro prietaisų generuojamų garų šalinimui. ● Niekada nenaudokite p rietaiso, jei grotelės nėra tinkamai sumontuotos! ● Naudokite tik su prietaisu tiekiamus montuoti skirtus tvirtinimo varžtus arba jei jie nepridėti, įsigykite tinkamo tipo varžtus. Naudokite tinkamo ilgio varžtus, kurių ilgis nurodytas montavimo vadove. -Kai vienu
metu veikia šis prietaisas ir kiti ne elektros energija maitinami prietaisai, kambario neigiamas slėgis negali viršyti 4
Pa (4 × 10
-5 bar). ● Labai svarbu išsaugoti šias instrukcijas, kad būtų galima jas perskaityti bet kuriuo metu.
Pardavimo, per davimo ar perkėlimo atvejais, įsitikinkite, kad instrukcijos pateikiamos kartu su gaminiu.
Šis prietaisas yra pažymėtas kai p atitinkantis Europos direktyvą 2012/19/EB - UK SI 2013 No3113, dėl elektros ir elektronikos įrangos atliekų tvarkymo (EEĮA). Užtikr indamas tinkamą šio gaminio šalinimą, naudotojas prisideda prie galimų neigiamų pasekmių sveikatai ir aplinkai užkirtimo. Š is kaitlentės yra:
- saugesnės: žemesnė stiklinio paviršiaus temperatūra;
- greitesnės: trumpesnis maisto šildymo laikas;
- tikslesnė s: kaitlentė nedelsdama reaguoja į pateiktas komandas;
- veiksmingesnės: 90 % sugeriamos energijos paverčiama karščiu. Be to, patraukus puodą nuo kaitlentės, karščio perdavimas nutraukiamas iš karto, taip išvengiant nereikalingos karščio sklaidos.
2.1 Maisto gaminimo indai simbolis ant gaminio ar pridedamos dokumentacijos nurodo, kad šis gaminys negali būti išmetamas kartu su buitinėmis atliekomis ir turi būti pristatytas į atitinkamą perdirbimo punktą, skirtą elektros ir elektroninės įrangos perdirbimui. Išmeskite pagal vietoje galiojančias atliekų
šalinimo taisykles. Daugiau informacijos apie šio gaminio naudojimą, išsaugojimą ir perdirbimą gausite susisiekę su atitinkamomis vietinėmis institucijomis, buitinių atliekų surinkimo paslaugų įmonėmis ar parduotuve, iš kurio s pirkote gaminį.
Prietaisas suprojektuotas, išbandytas ir pagamintas vadovaujantis tolesniais standartais:
• Saugos: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Eksploatacinių savybių: EN/ IEC 61591; ISO 5167-1; ISO
5167-3; ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13;
EN/IEC 60704-3; ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-
2;
• EMS: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-312. Pasiūlymai, kaip teisinga i naudoti siekiant sumažinti poveikį aplinkai: pradėję gaminti maistą, įjunkite prietaisą veikti mažiausiu greičiu, palikite jį įjungtą kelias minutes ir baigę ruošti maistą.
Greitį padidinkite tik, jei dūmų ir garų kiekis didelis, o „Booster“ funkciją nau dokite tik ekstremaliais atvejais. Tam, k ad kvapų mažinimo sistema veiktų gerai, prireikus, pakeiskite anglies filtrą ( us). Tam, kad riebalų filtras veiktų gerai, prireikus, jį nuvalykite. Siekdami pagerinti veikimą ir sumažinti triukšmą, naudokite šiame vadove nurodytą didžiausio skersmens orta kių sistemą.
2. Naudojimas
Kaitlentės naudojimas
Indukcinio virimo sistema yra paremta fizikiniu magnetinės indukcijos reiškiniu. Pagrindinė šios sistemos savybė – tiesioginis energijos perdavimas šia sistema iš generatoriaus į puodą.
Privalumai: lyginant su elektrinėmis kaitlentėmis, mūsų indukcinės
382
Naudokite tik indus su simboliu
Svarbu: kad išvengtumėte kaitlentės paviršiaus pažeidimų, nenaudokite:
- indų su ne visiškai lygiu pagrindu;
- metalinių indų su emaliuotu pagrindu;
- indų su šiurkščiu pagrindu, kad nesubraižytumėte kaitlentės paviršiaus;
- niekada nedėkite karštų puodų ir keptuvių ant kaitlentės valdymo skydo.
2.1.1 Esami indai
Indukcinė virimo sistema naudoja magnetizmą karščio generavimui. Todėl induose turi būti geležies . Paprastu magnetu galite patikrinti, ar puo do medžiaga yra magnetinė.
Puodai netinka, jeigu jie nėra aptinkami magnetiškai.
2.1.2 Rekomenduojami puodų pagrindų skersmenys
SVAR BU: jeigu maisto gaminimo indai nėra tinkamų matmenų, kaitinimo zonos neįsijung ia
Norėdami surasti kiekvienai zonai tinkančių puodų mažiausią skersmenį, skaitykite iliustruotą šio instrukcijų vadovo dalį.
2.2 Energijos taupymas
Kad gautumėte geriausius rezultatus, patariame:
- naudoti ke ptuves ir puodus, kurių skersmuo toks pats, kaip kaitinimo zonos;
- naudoti keptuves ir puodus tik su plokščiais pagrindais;
- kai tik įmanoma, laikyti puodus uždengtus virimo m etu;
- daržoves, bulves ir t.t. virti su mažesniu vandens kiekiu, kad sumažintumėte virimo laiką;
- naudoti greitpuodį, kuris dar labiau sumažina energijos suvartojimą ir virimo laiką;
- puodą statyti ant kaitlentės apibrėžtos kaitinimo zonos centre.
Si urbimo įrenginio naudojimas Siurbimo sistema gali būti naudojama garų išsiurbimui į išorę arba naudojant filtrus vidinei recirkuliacijai.
Versija su siurbimo įranga
Garai šalinami į išorę pro eilę vamzdžių (juos reikia įsigyti atskirai), pritvirtintų prie jau duotos flanšinės jungties.
Šalinimo vamzdžio skersmuo turi būti lygus jungiamojo žiedo skersmeniui:
- jei išvadas stač iakampis 222 x 89 mm
- jei išvadas apvalus Ø 150 mm (*)
Dėl išsamesnės informacijos, žiūrėkite puslapį apie versijos su siurbimo įranga priedus šių instrukcijų iliustruotoje dalyje.
Prijunkite gaminį prie sienoje įrengtų šalinimo vamzdžių ir angų, kurių skersmuo lygus oro išvado (flanšinės jungties) skersmeniui.
Naudojant mažesnio skersmens sienoje įrengtus šalinimo vamzdžius ir angas, sumažės siurbimo eksploatacinės savybės ir žymiai padidės triukšmas.
Todėl už tai neprisiimama jokia atsakomybė.
Naudok ite kuo trumpesnį vamzdį.
Naudokite vamzdį su kiek įmanoma mažiau išlinkimų
(didžiausias išlinkimo kampas: 90°).
Venkite didelių vamzdžio pjūvio pokyčių.
Versija su filtru
Prieš vėl tiekiant orą į patalpą , siurbiamas oras bus filtruojamas specialia is riebalų filtrais arba kvapų filtrais.
Daugiau informacijos rasite filtravimo versijos įrenginio montavimo vadovo puslapyje apie priedus.
Įspėjimas: jei išleidžiama baldo viduje, pasirūpinkite, kad oro tekėjimo pro pagrindo plokštę minimalus pjūvis būtų maždaug 120cm 2 .
Žr. interneto svetaines www.elica.com ir www.shop.elica.com
, kad peržiūrėtumėte visą gamą siūlomų rinkinių, montuojamų įvairias būdais: tiek su filtrais, tiek su siurbimo įrenginiu.
3. Įrengim as
● Tiek elektros, tiek mechaninis instaliavimas turi būti atliekamas specializuoto personalo.
TOP instaliavimo atveju, elektrinis buitinis prie taisas yra skirtas įmontuoti į 2– 6 cm storio stalviršį arba FLUSH atveju – į 2 ,5 –
6 cm stalviršį.
Mažiausias atstumas tarp kaitlentės ir sienos turi būti bent 5 cm priekyje, bent 4 cm šonuose ir bent 50 cm nuo viršutinių spintelių.
SVARBI PASTABA = siūlomi atstumai yra orientaciniai: projektuojant erdves, reikia vadovautis virtuvės baldų gamintojo nurodymais.
3.1 Prijungimas prie elektros tinklo
9-10-11-12 pav.
● Atjunkite prietaisą nuo elektros ti nklo.
383
● Montavimas turi būti atliekamas profesionalaus ir kvalifikuoto personalo, puikiai išmanančio vietoje, kurioje montu ojamas įrenginys, galiojančias normas ir saugumo reikalavimus. ●
Gamintojas neprisiima jokios atsakomybės už žalą, padarytą asmenims, gyvūnams ar daiktams, nesilaikant šiame skyriuje pateiktų nurodymų. ● Maitinimo laidas turi būti pakankamai ilgas, kad būtų galima išimti kaitlentę iš stalviršio. ● Įsitikinkite, kad įrenginio apačioje sumontuotoje gamyklinėje lentelėje nurodyta įtampa atitinka namo, kurioje montuojamas prietaisas, įtampą. ● Nenaudokite ilgintuvų. ● Įžeminimo elektros laidas turi būti 2 cm ilgesnis nei kiti laidai. ● Jeigu maitinimo laidas nėra pateikiamas kartu su įrenginiu, naudokite tokį, kurio minimalus laidininko pjūvis būtų 2,5 mm2 galiai iki 7200 vatų; aukštesnei galiai naudokite 4 mm2. ● Nė viename laido taške temperatūra negali būti 50 °C aukštesnė, nei aplinkos temperatūra. ●
Prietaisas yra skirtas visam laikui prijungti prie elektros tinklo.
● Dėmesio!
Prieš prijungdami grandinę prie tinklo maitinimo ir, prieš tikrindami, ar veikia tinkamai, visuomet patikrinkite, ar tinklo laidas yra gerai prijungtas. ●
Dėmesio!
Jungiamąjį laidą pakeisti privalo įgaliotas techninio aptarnavimo centras arba panašios kvalifika cijos asmuo.
Pastaba: gaminys turi „Power Limitation“
(galios ribojimo) funkci ją, su kuria galima nustatyti didžiausią suvartojimo ribą kw
Nustatymus reikia atlikti prijungiant gaminį prie elektros tinklo arba iš naujo prijungus patį elektros tinklą (per 2 sekančias minutes). Apie „Power
Limitation“ nustatymo seką žr. šio vadovo sky rių „Veikimas“.
3.3 Montavimas
Prieš pradedant montuoti:
• Išpakavę gaminį, patikrinkite, ar jis nebuvo pažeistas pervežimo metu ir iškil us problemoms, susisiekite su pardavėju ar klientų aptarnavimo centru prieš prad ėdami montuoti.
• Patikrinkite, ar įsig ytas gaminys atitinka pasirinktos montavimo vietos matmenis.
• Patikrinkite, ar pakuotės viduje nėra rinkinio dalių, kurios išimamos ir supakuojamos atskirai (kad būtų lengviau pervežti, pavyzdžiui, maišeliai su varžtais, garantijos ir pan.).
• Taip pat patikrinkite, ar šalia montavimo zonos yra kištukinis lizdas.
Baldo, kuriame bus montuojama kaitlentė, paruošimas.
- Gaminio negalima montuoti virš šaldymo prietaisų, indaplovių, šildytuvų, orkaičių, skalbyklių ir džiovyklių.
- Visus baldo pjovi mo darbus atlikite prieš įstatydami kaitlentę ir pašalinkite visas po darbų likusias drožles ir pjuvenas.
- norint optimizuoti filtra vimo įrenginį, rekomenduojama pagrinde išgręžti angą, į kurią būtų galima įdėti komercines groteles
SVARBU.
Naudokite vienk omponentį klijų hermetiką (S) , kuris būtų atsparus iki 250° temperatūrai; prieš montuojant klijuojami paviršiai turi būti kruopščiai nuvalyti pašalinant bet kokias medžiagas, galinčias trukdyti sukibimui (pvz., nu ėmiklius, konservantus, riebalus, alyvą, dulkes, senų klijų likučius ir t. t.); klijus reikia vienodai paskirstyti per visą rėmelio perimetrą; suklijavę,palikite klijus išdžiūt i maždaug 24 valandas.
2 - 16(B) pav.
Dėmesio!
Netinkamai sumontavus varžtus ir kitas šiose instrukcijose nurodytas tvirtinimo detales, gali kilti pavojų su elektra.
Pastaba: tam, kad gaminys būtų tinkamai sumontuotas, rekomenduojama apvynioti vamzdžius šių savybių lipnia juosta:
- minkšto PVC elastinė plėvelė su akrilato pagrindo kli jais;
- atitinkanti standartą DIN EN 60454;
- atspari liepsnai‘;
- optimalus atsparumas senėjimui‘;
- atspari temperatūros pokyčiams;
- naudojama esant žemai temperatūrai.
384
4. Veikimas
Valdymo skydas
Klavišai / ekrana s
1. Kaitlentės/siurbimo įtaiso ON/OFF (ĮJ./IŠJ.)
2. Kaitinimo zonos pasirinkimas
Kaitinimo zonos ekranas
3. „Power Level“ (galios lygi o) ir siurbimo galios padidinimas/sumažinimas
„Power Level“ (galios lygio) ir siurbimo gal ios rodymas
4. „STAND_ALONE“ (ATSKIRO) laikmačio suaktyvinimas
Ekranas: „STAND_ALONE“ (ATSKIRAS) laikmatis / kaitinimo zonų laikmatis
5. „STAND_ALONE“ (ATSKIRO) laikmačio / kaitinimo zonos laikmačio laiko padidinimas/sumažinimas
6. Kaitinimo zonų laikmačio suaktyvinimas
Aktyvaus k aitinimo zonų laikmačio rodiklis
7. „Automatic Heat Up“ (automat inio pakaitinimo) suaktyvinimas
8. „Temperature Manager“ (temperatūros valdiklio)
(„Warming Function“ (pašildymo funkcijos)) suaktyvinimas
9. Pauzė
10. „Key Lock“ (klavišų užrakinimas)
11. Suaktyvinto siurbimo įtaiso rodiklis
Filtrų prisotinimo rodiklio suaktyvinimas
12. Siurblio pasirinkimas/suaktyvinimas
Siurbimo įtaiso ekranas
Anglies/keramikinio filtro – ri ebalų filtro prisotinimo ekranas
13. Filtrų prisotinimo nustatymas iš naujo
14. Automatinės siurbimo įtaiso funkcijos suak tyvinimas
385
KAITLENTĖS NAUDOJIMAS
Prieš pradedant, reikia žinoti: visos šios kaitlentės funkcijos sukurtos tam, kad atitiktų pačias griežčiausias saugumo normas.
Dėl šios priežasties:
• kai kurios funkcijos neįsijungia ar išsiju ngia automatiškai tuomet, kai nėra puodų ant kaitinimo zonų ar tuomet, kai jie neteisingai padėti;
• kitais atvejais, įjungtos funkcijos automatiškai išsijungia po keleto sekundžių, jeigu neatliekami kiti tolesni n ustatymai
(pvz., „Įjungti kaitlentę“ be „Pasirinkti kaitinimo zoną“ ir
„Darbinė temperatūra“, „Lock“ (užrakinimo) funkcija“ arba „Timer“ (laikmatis) ).
Dėmesio! Pavyzdžiui, jei buvo naudota ilgiau, kaitinimo zona gali nebūti iš karto išjungta, nes įsijungs aušinimo ciklas; kaitinimo zonų ekrane rodomas simbolis „ “, nurodantis, kad
šis ciklas įjungtas.
Prieš artindamiesi prie kaitinimo zonos, palaukite, kol ekranas išsijungs.
Kaitinimo zonos ekranas
Kaitinimo zonų ekranuose rodoma:
Įjungta kaitinimo zon a
„Power Level“ (galios lygis) … -
„Residual Heat Indicator“ (liekamojo karščio rodiklis)
„Pot Detector“ (puodų daviklis)
„Bridge“ (sujungti) funkc ija aktyvi
„Temperature Manager“ (temperatūros valdiklio) funkcija aktyvi
„Child Lock“ (užrakinimo nuo vaikų) funkcija aktyvi
Pauzės funkcija
„Automatic Heat UP“ (automatinio pakaitinimo) funkcija
386
Kaitlentės savybės
„Safe Activation“ (saugus suaktyvinimas)
Gaminys suaktyvinamas tik tada, jei kaitinimo zonoje yra puodų: kaitinimo procesas neprade damas arba nutraukiamas, jei puodų nėra arba jie nuimami.
„Pot Detector“ (puodų daviklis)
Gaminys automatiškai aptinka puodus kait inimo zonoje.
„Safety Shut Down“ (apsauginis išjungimas)
Saugumui užtikrinti, kiekvi enai kaitinimo zonai yra nustatytas ilgiausias veikimo laikas, priklausantis nuo nustatyto galios lygmens.
„Residual Heat Indicator“ (liekamojo karščio rodiklis)
Išjungus vieną ar daugiau kaitinimo zonų, apie likusį karštį pranešama specialiu vaizdo sig nalu atitinkamos zonos ekrane roda nt simbolį „ ”.
Veikimas
Pastaba: norint suaktyvinti bet kurią funkciją, pirmiausia reikia suaktyvinti pageidaujamą zoną
Įjungi mas
Trumpai paspauskite (palieskite) kaitlentės / siurbimo įtaiso
ON/OFF (ĮJ./IŠJ.) (1): užsidega simbolis ; toliau spa udžiant , kelias akimirkas taps matomos visos esamos funkcijos , o po to liks aktyvios tik kelios pagrindinės; kitas bus galima naudoti ir jas bus galima suaktyvinti vėliau, įtaiso naudojimo metu.
SVARBU: visos esamos funkc ijos bus nežymiai apšviestos ir p radės degti ryškiau tik tuomet, kai bus suaktyvintos.
Dar kartą paspauskite , kad išjungtumėte
Pastaba: ši funkcija turi pirmenybę visų kitų funkcijų atžvilgiu.
Kaitinimo zonų pasirinkimas
Palieskite (paspauskite) atitinkamos pageidaujamos kaitinimo zonos pasirinkimo/ekrano (2) sritį.
„Power Level“ (galios lygis)
Kaitlentė turi 9 galios lygius
Palieskite ir braukite pirštu išilgai Pasirinkimo juostos (3): į dešinę, kad padidintumėte galios lygį; į kairę, kad sumažintumėte galios lygį.
Nustatytas galios lygis bus rodomas pasirinkimo/ekrano
(2) srityje
„Power Booster“ (galios didinimas)
Gaminys turi papildomą galios lygį (neskaitant lygio), kuris išlieka aktyvus 5 minutes ir po šio laiko galia grįžta į ankstesnį lygį.
Palieskite ir pirštu braukite išilgai Pasirinkimo juostos (3)
(neskaitant lygio) ir suaktyvinkite „Power Booster“ (galios didinimą)
„Power Booster“ (g alios didinimo) lygis yra rodomas
Pasirinkimo/ekrano (2) srityje simboliu „ “
„Key Lock“ (klavišų užrakinimas)
Su „Key Lock“ (klavišų užrakinimas) galima užblokuoti kaitlentės nustatymus, kad nebūtų galima atsitiktinai modifikuoti, paliekant suaktyvintas jau nustatytas funkcijas.
Suaktyvinimas:
• paspauskite (10)
Pakartokite veiksmą, kad išjungtumėte .
Pastaba: jei tuomet, kai suaktyvintas „Key Lock“ (klavišų užrakinimas), bus nuspausta bet kokia kita funkcija, simbolis mirksės nurodydamas, kad funkcija naudojama ir norint reguliuoti kaitlentę, ją reikia išjungti.
„Automatic Heat UP“ (auto matinis pakaitinimas)
Su funkcija „Automatic Heat UP“ (automatinis pakaitinimas) galima greičiau pasiekti nustatytą galią; su šia funkcija galima pasinau doti privalumu ir gaminti greičiau, tačiau nerizikuojant sudeginti maistą, nes temperatūra neviršija nu statyto lygio.
Šią funkciją galima naudoti su 1– 8 kaitinimo lygiais.
Suaktyvinimas:
• įjungtoje kaitinimo zonoje paspauskite (7)
• ekrane (2) bus p arodytas mirksintis „ “, kuris keičiasi pagal kaitinimo zonoje nustatytą galią
Padidinus kaitinimo zon os galios lygį: funkcija „Automatic
Heat Up“ (automatinis pakaitinimas) lieka suaktyvinta nustačius naują temperatūrą;
Sumažinus kaitinimo zonos galios lygį: funkcija „Automatic
Heat“ (automatinis pakaitinimas) išjungiama.
Pastaba: tuo pačiu metu pasirinkus kitą kaitinimo zoną, simbolis (7) vėl bus apšviestas nedidelio intensyvumo
šviesa ir šioje zonoje taip pat bus galima suaktyvinti funkciją; bet kokiu atveju, funkcija lieka aktyvi zonoje, kurioje ji jau buvo nustatyta, kaip nurodyta ekrane (2)
„Temperature Manager“ (temperatūros valdiklio)
(„Warming Function“ (pašildymo funkcija))
387
„Temperature Manager“ (temperatūros valdiklis) – tai valdymo fun kcija, su kuria galima išlaikyti karštį pastovios temperatūros, kai galios lygis optimizuotas; jis ideal iai tinka norint išlaikyti jau paruoštą maistą šiltą. Funkcija
„Temperature Manager“ (temperatūros valdiklis) suaktyvinama pirmą kartą paspaudus klavišą
Zonos, kurioje veikia „Temperature Manager“ (temperatūros valdiklis), ekrane (2) pasirodo simbolis
Pastaba: tuo pačiu metu pasirinkus kitą kaitinimo zoną, simbolis (8) vėl bus apšviestas nedidelio intensyvumo
šviesa ir šioje zonoje taip pat bus galima suaktyvinti funkciją; bet kokiu atveju, funkcija lieka aktyvi zonoje, kurioje ji jau buvo nustatyta, kaip nurodyta ekrane (2)
• Dar kartą paspauskite (8), kad sustabdytumėte ir išjungtumėte tol, kol Ekrane (2) rodomas lygis taps „ “ .
Pastaba: jei yra daugiau zonų, kuriose veikia „Temperature
Manager“ (temperatūros valdiklio) („Warming Function“
(paš ildymo funkcija)), pirmiausia pasirinkite pageidaujamą zoną naudodami Pasirinkimo (2) sritį; funkciją taip pat galima išjungti naudojant Pasirinkimo j uostą
(3) , pakeičiant „Power Level“ (galios lygį) į „ “.
Pauzė
Su funkcija „Pauzė“ galima sustabdyti bet kokią kaitlentė je suaktyvintą funkciją, virimo galią nustatant nuliui.
Suaktyvinimas:
• paspauskite „ “ (9)
• rodomas „ “, kuris mirksi ekra ne (2)
Norėdami išjungti funkciją:
• paspauskite (9) Pasirinkimo juosta (3) užsidega
• paspauski te/slinkite Pasirinkimo juosta (3) , kad išjungtumėte funkciją
Pastaba: išjungus atstatomos prieš pauzę buvusios kaitlentės sąlygos, o kaitlentė pradeda toliau veikti su tais pačiais anksčiau atliktais nustatymais.
Pastaba: jei po 10 minučių Pauzės funkci ja neišjungiama, kaitlentė išsijungia automatiškai.
Pastaba: Pauzės funkcija neturi įtakos siurbimui
„STAND ALONE“ (ATSKIRAS) LAI KMATIS
Laikmačio funkcija – tai atskirai nuo kaitinimo zonų (ir siurbimo zonos) atvirkštine tvarka skaičiuojamas laikas.
Laikmatis suaktyvinamas paspaudus zoną/ekraną (4)
Naudokite simbolius (5) , kad nustatytumėte funkciją Laikmatis , kuri rodoma zonoje/ekrane (4)
Pastaba: palaukite 10 sekundžių nespausdami jokios kitos komandos tol, kol įsijungs skaičiavimas atvirkštine tvarka.
-
Laikmačio formatas yra .
. valandos
-
- minutės
Pastaba: laikmatį galima nustatyti daugiausiai iki 1 val. ir 59 min.
Zonoje/ekrane (4) bus rodomas likęs laikas; pabaigus skaičiuoti atvirkštine tvarka, bus įjungtas garso signalas
Pastaba: k ai rodomas skaičiavimas atvirkštine tvarka ir lieka mažiau nei 10 minučių laiko, bus naudojamas tolesnis formatas
. minutės
- sekundės su nuolat degančios šviesos taškeliu
Norėdami išjungti „Timer“ (laikmatį):
• pasirinkite zoną/ekraną (4)
• nustatykite „Timer“ (laikmačio) trukmę naudodami
(5)
Kaitinimo zonų laikmatis
Kaitinimo zonų „Timer“ (laikmatis) – tai sk aičiavimas atvirkštine tvarka, kurį galima net ir tuo pačiu metu nustatyti kiekvienai kaitinimo zonai
Pasibaigus nustatytam lai ko tarpui, kaitinimo zonos išsijungia automatiškai ir naudotojas perspėjamas specialiu garso signalu.
Funkcijos „Kaitinimo zonų laikmatis“ suaktyvinimas
• Palieskite (paspauskite) Pasirinkimo/ekrano (2) sritį
(„power level“ (galios lygis) 0)
• Paspauskite atitinkamos kaitinimo zonos (6)
• Naudokite simbolius (5) , kad nustatytumėte funkciją „Timer“ (laikmatis), ku ri rodoma Zonoje/ekrane (4); nustatant simbolis (6) mirksi
Pastaba: palaukite 10 sekundžių nesp ausdami jokios kitos komandos tol, kol įsijungs kaitinimo zonos laikmatis.
Pastaba: dar kartą ilgai spaudžiant (6) , kaitinimo zonos laikmatis nustatomas iš naujo
Jei pageidaujate, pakartokite veiksmą su kitomis kaitinimo zonomis .
Pastaba: kiekvienai kaitinimo zonai gali būti nustatytas skirtingas laikmatis; ekrane (4) bus parodytas tuo metu pasirinktos kaitinimo zonos skaičiavimas atvirkštine tvarka; jei nepasirinkta jokia zona, paspaudus ekrane (4) bus parodytas
„STAND ALONE“ (ATSKIRO) laikmačio skaičiavimas atvirkš tine tvarka.
Skaičiavimo atvirkštine tvarka rodymo režimas toks pats kaip ir „STAND ALONE“ (ATSKIRO) laikmačio (žr. ankstesnį skirsnį „STAND ALONE“ (ATSKIRAS) LAIKMATIS )
Kai laikmatis baigs skaičiuoti atvirkštine tvarka, įsijungs garso signalas ir kait inimo zona išsijungs.
Norėdami išjungti „Timer“ (laikmatį):
• pasirinkite kaitinimo zoną (2)
• n ustatykite „Timer“ (laikmačio) trukmę naudodami
(5)
„Power Limitation“ (galios ribojimas)
Su funkcija „Power Limitation“ (galio s ribojimas) galima nustatyti produkto veikimą apribojant jo didžiausią suvartojimą ir reguliuojant visų aktyvių kaitinimo zonų suvartojamą galią taip, kad bendras kaitlentės suvartojimas neviršytų didžiausio nustatyto suvartojimo lygio.
Pastaba: nustatym ą reikia atlikti tada, kai kaitlentė išjungta, nespaudžiant mygtuko ON/OFF (ĮJ./IŠJ.) (1) , prijungiant kaitlentę prie elektros tinklo arba iš naujo prijungiant patį elektros tinklą per sekančias 2 minutes.
Norėdami nustatyti „Power Limitation“ (galios r ibojimas):
- paspauskite
(mirksės tik pirmas 2 produkto maitinimo minutes)
- ir toliau laikydami nuspaudę , po vieną spauskite vi sas kaitinimo zonų pasirinkimo/ekrano (2) sritis, pradėdami prieš laikrodžio rodyklę nuo priekinės dešiniosios zonos ( FR )
388
- kiekvieną kartą nuspaudus, pasigirs trumpas garso signalas
- nuspaudus visus ekranus (2), bus galima atleisti mygtuką dabar:
- Galinėje kairiojo ekrano (2) zonoje (RL) vienas po kito pakaitomis bus rodomi simboliai „ C “ ir „ 0 “, nurodantys, kad galima atlikti nustaty mą: pasirinkite ekraną (2-RL) po to slinkite Pasirinkimo juosta (3) tol, kol ekrane bus parodyti simboliai „ C “ ir „ 8 “, ekrane ( 2-FL) bus parodytas dabartinis nustatymas**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** gamykliniuose nustatymuose pasirinkta reikšmė 7,4 KW
Norėdami pakeisti nustatymą „Power Limitation“ (galios ribojimas)
- paspauskite priekinės kairiosios zonos (FL) ekraną (2)
- po to slinkite Pasirinkimo juosta (3) , kad atliktumėte naują nustatymą
- norėdami išsaugoti atliktą pasirinkimą, 2 sek undes spauskite klavišą ON/OFF (ĮJ./IŠJ.) (1); įsijungs ilgas garso signalas, patvirtinantis atli ktą nustatymą
„Bridge Zones“ (sujungti zonas)
Su „Bridge“ (sujungti) funkcija kaitinimo zonos gali veikti kombinuotu re žimu, sudarydamos vieną to paties g alios lygio zoną. Su šia funkcija galima tolygiai virti maistą didelėse kepimo skardose ir puoduose.
Galima bendrai naudoti priekinę kaitinimo zoną „Pagrindinė“ su atitinkama zona gale „Papildoma“
(norėdami patikrinti, kuriose zonose ši funkcija numatyta, žiūrėkite šių instrukcijų iliustruotą dalį).
Norėdami suaktyvinti „Bridge“ (sujungti) funkciją:
- vienu metu pasirinkite dvi norimas naudoti kaitinimo zonas
- „antrinės“ kaitinimo zonos ekrane (2) parodomas simbolis „ “
- Pasirinkimo juostoje (3) bus ga lima nustatyti darbinį
(galios) lygį, kuris bus rodomas „Master“ kaitinimo zonos ekrane (2)
- n orint išjungti funkciją „Bridge“ (sujungti), pakanka pakartoti tą pačią suaktyvinimo procedūrą
Pastaba: kaitinimo zonų „Timer“ (laikmatis) , suaktyvintas funkcij os „Bridge“ (sujungti) metu, automatiškai išsijungs abi kaitinimo zonos, kurios šiuo atveju lai komos viena kombinuota zona.
SIURBIMO ĮRENGINIO NAUDOJIMAS
Įjungimas
Trumpai paspauskite (palieskite) kaitlentės / siurbimo įtaiso
ON/OFF (ĮJ./IŠJ.) (1): u žsidega simbolis ;
389 toliau spaudžiant , kelias akimirkas taps matomos visos esamos funkcijos , o po to liks aktyvios tik kelios pagrindinės; kitas bus galima naudoti ir jas bus galima suaktyvinti vėliau, įtaiso naudoji mo metu.
SVARBU: visos esamos funkcij os bus nežymiai apšviestos ir pradės degti ryškiau tik tuomet, kai bus suaktyvintos.
Dar kart ą paspauskite , kad išjungtumėte
Pastaba: ši funkcija turi pirmenybę visų kitų funkcijų atžvilgiu.
Oro ištraukimo sistemos įjungimas: atidarykite „Flap“
(atv artą) ir palieskite Pasirinkimo zoną (12) , kad suaktyvintumėte oro ištraukimo sistemą.
Pastaba: siurbimo zona turi mechaninį sukamąjį „FLAP“
(ATVARTĄ) . Norint suaktyvinti oro ištraukimo sistemą, prieš įjungiant gartraukį, reikia atidaryti „FLAP“ (ATVARTĄ) .
Gartraukis turi jutiklį, kuris automatiškai sustabdo variklį tada, kai veikiant oro ištrauki mui, „FLAP“ (ATVARTAS) visiškai uždaromas. Oro ištraukimas vėl įjungiamas tada, kai „FLAP“
(ATVARTAS) iš naujo atidaromas.
Siurbimo greitis (galia): siurbimo įranga turi 3 siurbimo greičio (galios) lygius
Palieskite ir braukite pirštu išilgai Pasirinkimo juostos (3): į dešinę, kad padidintumėte galios lygį; į kairę, kad sumažintumėte galios lygį.
Nustatytas galios lygis bus rodomas pasirinkimo/ekrano
(12) srityje
„Power Booster“ (galios didinimas)
Produktas turi 2 papildomus galios lygius (neskaitant 3 lygio)
„Power Booster 1“ (1 galios didinimas) : trukmė nustatyta
15 min.
„Power Booster 2“ (2 galios didinimas) : trukmė nustatyta
5 min., o po to galia vėl grįžta į prieš tai nustatytą lygį.
Palieskite ir pirštu braukite išilgai Pasirinkimo juostos (3)
(neskaitant 3 lygio) ir suaktyvinkite „Power Booster 1“ (1 galios didinimas)
„Power Booster 1“ (1 galios didinimas) lygi s yra rodomas
Pasirinkimo/ekrano srityje (12) mirksinčiu skaičiumi „4“
Palieskite ir pirštu braukite išilgai Pasirinkimo juostos (3)
(neskaitant 3 lygio) ir suaktyvinkite „Power Booster 2“ (2 galios didinimas)
„Power Booster 2“ (2 galios didinimas) lygis yra rodomas srityje Pasirinkimas/ekranas (12) mirksinčiu simboliu „ “
Automatinis veikimas
Gartraukis įsijungs veikti tinkamiausiu greičiu, pritaikydamas siurbimo galią didžiausiam kaitinimo zonose naudojamam virimo lygiui.
Kai kaitinimo zonos išju ngiamos, gartraukis pritaiko savo siurbimo g reitį pamažu jį mažindamas taip, kad pašalintų likusius garus ir kvapus.
Norėdami suaktyvinti šią funkciją: paspauskite (14)
Pakartokite veiksmą, kad išjungtumėte .
Pastaba: jei automatinio veikimo metu Pasirinkimo juostoje
(3) pasirenkami greičiai nu o 1 iki 3 , automatinis veikimas nutraukiamas; jei vietoj to, pasirenkami „Power Boster“ (galios didinimas) , automatinis veikimas bus tęsiamas pasibaigus laiko nustatymui, o tuo tarpu, simbolis „ “ liks mirksėti.
Pastaba: tuomet, jei kaitlentė išjungiama suaktyvintus automatinį veikimą , gartraukis palaipsniui išjungiamas automatiškai.
Filt rų prisotinimo rodiklis
Gartraukis nurodo, kada reikia atlikti filtrų priežiūrą:
Anglies/keramikiniai kvapų filtrai „ “ ( 13) įsijungia
Riebalų filtras „ “ ( 13 ) mirksi
Pastaba: pagal numatytuosius nustatymus, ši funkcija yra išjungta (kaip ją įjungti, žr. skirsnį „Filtrų prisotinimo rodiklio suaktyvinimas“)
Filtrų prisotinimo nustatymas iš naujo
Atlikę (riebalų ir (arba) anglies/keramikinių) filtrų priežiūros darb us, ilgai spauskite „ “ (13) ;
„ “ (13) išsijungia ir įjungia rodiklio skaičiavimą.
Filtrų prisotinimo rodiklio suaktyvinimas
Šis rodiklis paprastai yra išjungtas .
Norėdami jį suaktyvinti, atlikite šiu os veiksmus:
- įjunkite gartraukį naudodami ;
- k ai siurbimo variklis ir kaitinimo zonos išjungtos, paspauskite
Pasirinkimo zoną ( 12)
- ilgai spauskite „ “ (11) tol, kol Ekrane (12) parodytos pakaitomis mirksinčios raidės „F“ – G” bus
F = anglies/keram ikiniai kvapų filtrai
G = riebalų filtrai
Anglies/ keramikiniai kvapų filtrai
− paspauskite Ekraną (12) tuo metu, kai rodoma raidė „ F “
− paspauskite „
−
“ (13) – mirksi lemputė dar kartą ilgai spauskite „ fi ltrų rodiklio suaktyvinimą
“ (11), kad patvirtintumėte anglies/keramikinių kvapų
390
Riebalų filtras
− paspauskite Ekraną (12) tuo metu, kai rodoma raidė „ G “
−
− paspauskite „ “ (13) – nuolat deg a lemputė dar kartą ilgai spauskite „ “ (11), kad patvirtintumėte riebalų filtro rodiklio suaktyvinimą
Prietaisas yra ski rtas naudoti kartu su jutiklių „Window“
(langas) RINKINIU (netiekia gamintojas).
Sumontavus jutiklių RINKINĮ „Window“ (langas) (tik tuomet, jei naudojamas režimas IŠTRAUKIMAS), oro ištraukimas nustos veikti kiekvieną kartą, kai patalpoje, kur RINKINYS naud ojamas, esantis langas bus uždarytas.
- RINKINĮ su p rietaisu sujungti privalo kvalifikuotas ir specializuotas techninis personalas.
- RINKINYS turi būti atskirai sertifikuotas pagal komponentui ir jo naudojimui kartu su prietaisu taikomus saugos standartus. Montuoti privaloma vadovaujantis buitiniams prietaisams taikomais reglamentais.
DĖMESIO:
- prie prietaiso jungiami RINKINIO laidai turi priklausyti sertifikuotai grandinei, kurios labai žema saugi įtampa (SELV).
- šio prietaiso gamintojas neprisiima joki os atsakomybės už sutrikimus, žalą, gaisrus, kuriuos sukėlė defektai ir (arba) dėl veikimo sutrikimo ir
(arba) klaidingo RINKINIO sum ontavimo iškilusios problemos.
Maks. galia
Galia
Boost
8-9
4.1 Galios lentelės
Virimo tipas
Galios naudojimas
(patarimai pagal gaminimo patirtį)
Įkaitinti greitai
Kepti - virti
Puikiai tinka greitai pakelti maisto temperatūrą ir greitai užvirinti vandenį ar kitus virimui skirtus skysčius
Puikiai tinka skrudinimui, virimo pradžiai, atšildyti užšaldytus produktus, virti greitai
Au kšta galia
Žema galia
OFF
Vidutinė galia
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
Skrudinimas - apkepinimas - virimas - grilis
Skrudinimas - virimas - troš kinimas - apkepinimas - grilis
Puikiai tinka skrudinimui, virti ant stiprios ugnies, virti ir kepti kaip ant grotelių (trumpam, 5 10 minučių)
Puikiai tinka skrudin imui, virti ant vidutinės ugnies, virti ir kepti kaip ant grotelių (vidutinei tru kmei, 1020 minučių), pakaitinti ingredientus
Virimas - troškinimas - apkepinimas - grilis
Virti - pavirti -
Virti - pavirti - tirštinti tirštinti
-
- maišyti maišyti
Puikiai ti nka troškinimui, virimui ant lengvos ugnies, virimui (ilgam). Maišyti makaronus
Puikiai ti nka ilgam virimui (ryžių, padažų, kepsnių, žuvies), kur yra skysčių (pvz., vandens, vyno, sultinio, pieno), makaronų maišym ui
Puikia i tinka ilgam virimui (mažesniems nei vieno litro kiekiemas: ryžių, padažų, kepsnių, žuvies), kur yra skysčių (pvz., vandens, vyno, sultinio, pieno)
1-2
1
Nulinė galia
Ištirpinti - atšildyti - išlaikyti šiltą - maišyti
Ištirpinti - atšildyti - išlaikyti šiltą - maišyti
Paviršius dėji mui
Puikiai tinka sviesto suminkštinimui, šokolado tirpinimui, mažų produktų atšildymui
Puikiai tinka šilumos palaikymui mažoms ką tik išvirto maisto porcijoms ar išlaikyti šiltus patiekalus bei maišyti rizoto
Viryklė budėjimo režimu ar išjungta (gali būti išlikę karščio pabaigus gaminimą, kuris rodomas H -L-O simboliu)
391
Maisto kategorija
Makaronai, ryžiai
Daržovės, ankštiniai
Mėsa
Žuvis
Kiaušiniai
Padažai
Desertai, kremai
Patiekalai ar virimo tipas
Švieži makaronai
Švieži makaronai
Virti ryžiai
Rizoto
Virtos
Bulvytės
Skrudintos
Troškinimas
Keptos
Kepsnys
Kepimas ant grotelių
Skrudinimas
Drėgna / troškinta
Kepimas ant grotelių
Drėgna / troškinta
Kepta
Kepti
Omletas
Virti / kietai virti
Blynai
Pomidorų
Ragu
Bešamelis
Saldus kremas
Pudingai
Ryžių pudingas
4.2 Virimo lentelės
Pirmasis etapas
Vand ens šildymas
Vandens šildymas
Vandens šil dymas
Kepimas ir skrudinimas
Vandens šildymas
Aliejaus kaitinimas
Priedų šildymas
Priedų šildymas
Priedų šildymas
Galia ir virimo eiga
Galios
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
Antrasis etapas
Makaronų virimas ant stiprios ugnies
Makaronų virim as ant stiprios ugnies
Makaronų virimas ant stiprios ugnies
Virimas
Virimas
Kepimas
Virimas
Virimas
Ke pinimas kol įgaus auksinę spalvą
Mėsos kepinimas su aliejumi
(jeigu su sviestu, galia 6)
7-8 Virimas
Puodo įkaitinimas 7-8
Kepimas ant grotelių ant abiejų pusių
Skrudinimas su aliejumi
(jeigu su sviestu, galia 6)
Skrudinimas su aliejumi
(jeigu su sviestu, galia 6)
7-8
7-8
Virimas
Virimas
7-8 Virimas Puodo įkaitinimas
Skrudinimas su aliejumi
(jeigu su sviestu, galia 6)
Aliejaus ar riebalų kaitinimas
Keptuvės įkaitinimas su s viestu ar riebalais
Keptuvės įkaitinimas su sviestu ar riebalais
Vandens š ildymas
Keptuvės įkaitinimas su sviestu
Skrudinimas su aliejumi (jeigu su sviestu, galia 6)
Skrudinimas su aliejumi (jeigu su sviestu, galia 6)
Pagrindo paruošimas (sviesto ir miltų tirpinimas)
Užvirinti pieną
Užvirinti pieną
Pašildyti pieną
7-8
8-9
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
Virimas
Kepimas
Virimas
Virimas
Virimas
Virimas
Virimas
Virimas
Užvirinti iki lengvo virimo
Virinti ant lengvos ugnies
Virinti ant lengvos ugnies
Virinti ant lengvos ugnies
Galios
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
392
5. Priežiūra
Kaitlentės priežiūra
Dėmesio! Prieš atlikdami bet kokius priežiūros ar valymo veiksmus, įsitikinkite, kad kaitinimo zonos yra išjungtos ir lemputės nerodo, jog jos vis dar karštos.
5.1 Valymas
Kaitlentė turi būti valoma po kiekvieno naudojimo.
Svarbu!
Nenaudokite šiurkščių kempinių ar pašluosčių. Jų naudojimas laikui bėgant gali sugadinti stiklą.
Nenaudokite cheminių valiklių su dirgikliais, purškiklių orkaitėms ar dėmių valiklių.
Po kiekvieno naudojimo, palikite kaitlentę atvėsti ir tuomet nuvalyk ite bet kokius pridžiūvusius maisto likučius ir dėme s.
Cukrus ir kiti cukringi produktai gali pažeisti kaitlentę, todėl turi būti nuv alomi nedelsiant.
Druska, cukrus ir smėlis gali subraižyti stiklo paviršių.
Naudokite drėgną šluostę, sugeriantį virtuvinį popierių ar specialius kaitlentės valymui skirtus gaminius (laikykitės gamintojo nurodymų).
NENAUDOKITE GARŲ VALYTUVŲ!!!
Svarbu: jei netyčia iš puodų ištekėjo didelis kiekis skysčių, galima naudoti produkto apatinėje dalyje esantį išleidimo vožtuvą, kad būtų galima pašalinti bet kokius likučius ir išvalyti užtikrinant didžiausią higieninį saugumą.
Metalinių grotelių valymas:
Grotelės turi būti plaunamos rankomis karštu vandeniu ir neutraliu plovikliu bei kruopščiai išdžiovintos, kad neatsirastų oksidacij os reiškinių.
Siurbimo įrenginio priežiūra
Valymas
Valymui naudokite IŠSKIRTINAI tik neutraliuose skystuose plovikliuose pamirkytą šluostę. VALYMUI NENAUDOKITE
JOKIŲ ĮRANKIŲ AR PRIETAISŲ!
Nenaudokite produktų, kurių sudėtyje yra braižančių medžiagų.
NENAUDOKITE ALKOHOLIO!
Riebalų filtras
Sulaiko virimo me tu atsiradusias riebalų daleles.
Jį reikia išvalyti kartą per mėnesį (arba, kai filtrų prisisotinimo informacinė sistema nu rodo, kad tai reikia padaryti) neagresyviais plovikl iais, plaunant rankomis arba indaplovėje žemoje temperatūroje ir trumpu ciklu.
Pl aunant indaplovėje riebalų filtras gali išblukti, bet jo filtravimo savybės visiškai nepasikeičia.
32.3 - 32.5 pav.
Aktyviosios Anglies Filtras - Keraminis
(tik versijai su filtrais)
Sulaiko virimo metu atsiradusius nemalonius kvapus.
Produktas turi kvapų filtrų rinkinį. Kvapų filtrai prisotinami po daugiau ar mažiau ilgesnio naudojimo, priklausomai nuo virtuvės tipo ir nuo to, kaip reguliariai valomi riebalų filtrai.
Kvapų filtrai gali būti regeneruojami kas 2/3 mėnesius, 45 minutes kaitinant iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje. Tinkamas regeneravimas užtikrina pastovų filtravimo efektyvumą kas 5 mėnesius.
32 pav.
393
KLAIDOS KODAS
E2
E3
E5
5.2 Gedimų suradimas
APRAŠYMAS
Valdymo zon a išsijungia dėl per aukštos temperatūros
Indas netinkamas
Vartotojo sąsajos ir indukcin io modulio ryšio problemos
GALIMOS PRIEŽASTYS
Vidinė elektroninių dalių temperatūra yra per aukšta
Magnetinių savybių praradimas
Modulio nepasiekia elektros srovė
Maitinimo laidas nėra tinkamai prijungtas arba turi defektų
KLAIDOS
PAŠALINIMAS
Prieš toliau naudodamiesi kaitlente, palaukite, kol ji atauš
Nuimkite puodą
A tjunkite kaitlentę nuo elektros tinklo ir patikrink ite prijungimą
Dėl visų kitų klaidos pranešimų
( E
…
U
…
C
…
)
Paskambinkite Kl ientų aptarnavimo centrui ir perduokite klaidos kodą
5.3 Klientų aptarnavimas
Prieš susisiekdami su Klientų aptarnavimo centru
1. Patikrinkite, ar negalite problemos išspręsti patys remdamiesi pagrindiniais pu nktais, nurodytais skyriuje
„
Gedimų paieška
“
.
2. Išjunkite ir vėl įjunkite įrenginį, kad įsitikintumėte, jog gedimas buvo pašalintas.
Jeigu po šių patikrinimų gedimas ir toliau išlieka, susisiekite su artimiausiu Klientų aptarnavimo centru.
394
LV - Ierīkošanas un izmantošanas instrukcija
Cieši sekojiet norādījumiem šajā rokasgrāmatā. Mēs neuzņemamies atbildību par jebkādām problēmām, bojājumiem vai ugunsgrēkiem, kas tiek izraisīti ierīcē, n eievērojot šajā rokasgrāmatā norādītās instrukcijas. Ierīce ir paredzēta tikai lietošanai mājas apstākļos ēdiena gatavošana i un gatavošanas laikā radīto dūmu iesūkšanai. Nav atļauts neviens cita veida pielietojums (piem., telpu sildīšanai).
Ražotājs neuzņemas atbildību par nepareizu izmantošanu vai vadības ierīču nepareizu iestatīšanu.
Ierīces estētika var atšķirties no tās, kas parādīta šīs brošūras zīmējumos, tomēr lietošana s, apkopes un uzstādīšanas instrukcijas paliek tās pašas.
Rūpīgi izlasiet instrukcijas: tur ir svarīga informācija par uzstādīšanu, lietošanu un drošību.
Neveiciet ierīces elektriskas izmaiņas.
Pirms ierīces uzstādīšanas pārbaudiet, vai nav bojātas t ās sastāvdaļas. Pretējā gadījumā sazinieties ar izplatītāju un neturpiniet uzstādīšanu.
Pirms uzstādīšanas turpināšanas pārbaudiet ierīces integritāti. Pretējā gadījumā sazinieties ar izplatītāju un netu rpiniet uzstādīšanu.
Piezīme: Elementi, kas apzīmēti ar simbolu "(*)", ir izvēles piederumi, kas tiek piegādāti tikai ar dažiem modeļiem, vai arī elementi, kas netiek piegādāti, bet, kurus var iegādāties.
1. Brīdinājums
Uzmanību!
Rūpīgi ievērojiet zemāk norādītās instrukcijas: ● Pirms jebkādu uzstādīšanas darbu veikšanas ierīce ir jāatvieno no elektrotīkla. ● Uzstādīšana vai apkope jāveic specializētam tehniķim saskaņā ar ražotāja norādījumiem un saskaņā ar spēkā esošajiem vietējiem drošības noteikumiem. Nelabojiet vai nenomainiet ierīces daļas, ja vien tas nav īpaši norādīts lietošanas rokasgrāmatā .
● Ierīces iezemēšana ir obligāta saskaņā ar likumu. ● Strāvas kabelim jābūt pietiekami garam, lai ierīci, kas atrodas pa dziļinājumā, varētu pieslēgt elektrotīklam. ● Lai instalācija atbilstu spēkā esošajiem drošības standartiem, tai jābūt aprīkotai ar galveno slēdzi, kas nodrošina elektrotīkla pilnīgu atslēgšanu
III kategorijas pārsprieguma apstākļos, saskaņā ar uzstādīšanas noteikumiem. ●
Neizmantojiet daudzvietīgas kontak tligzdas vai pagarinātājus. ● Kad
395 uzstādīšana ir pabeigta, lietotājs vairs nedrīkst piekļūt elektriskajām sastāvdaļām. Ierīce un tās pieejamās daļas kļūt ļoti karstas lietošanas laikā.
Uzmanieties, lai nepieskartos sildelementiem. ● Pārliecinieties, ka bērni nespēlējās ar ierīci; turiet bērnus prom no ierīces un uzraugiet viņus, jo pie ejamās daļas lietošanas laikā var ļoti sakarst. ● Elektrokardiostimulatoru un aktīvo implantu lietotāju gadījumā pirms indu kcijas plīts lietošanas ir svarīgi pārbaudīt, vai stimulators ir saderīgs ar ierīci. ● Lietošanas laikā un pēc lietošanas nepieskarieties ierīces sildelementiem. ● Izvairieties no saskares ar drānām vai citu viegli uzliesmojošu materiālu, līdz visas ierīce s sastāvdaļas ir pietiekami atdzisušas, pastāv ugunsgrēka risks. ● Neuzglabājiet uzliesmojošu materiālu uz ierīces vai tās tuvumā. ● Sakarsēti tauki un eļļas viegli aizdegas. Uzraugiet pārtikas produktu gatavošanu, kas bagāti ar taukiem un eļļu. -Ja virsma ir ieplaisājusi, izslēdziet ierīci, lai novērstu elektriskās strāvas trieciena iespēju. ● Ierīce nav paredzēta darbināšanai ar ārējo taimeri vai atsevišķu tālvadības sistēmu. ●
Gatavošana bez uzraudzības uz plīts ar eļļu vai taukiem var būt bīstama un izr aisīt ugunsgrēku. ● Gatavošanas process ir jāuzrauga. Īstermiņa gatavošanas process ir nepārtraukti jāuzrauga. ● NEKAD nedzēsiet lies mas ar ūdeni. Tā vietā izslēdziet ierīci un noslāpējiet liesmu, piemēram, ar vāku vai ugunsdrošības segu. Ugunsbīstamība: n enovietojiet priekšmetus uz gatavošanas virsmas. ● Nelietojiet tvaika tīrītājus, jo pastāv elektriskās strāvas trieciena risks. ● Nenovietojiet uz plīts virsmas metāla priekšmetus, piemēram,
nažus, dakšiņas, karotes un vākus, jo tie var pārkarst. ● Pirms ierīces pievienošanas elektrotīklam: pārbaudiet datu plāksnīti (atrodas ierīces apakšā), lai pārliecinātos, ka spriegums un jauda atbi lst elektrotīkla spriegumam un savienojuma kontaktligzdai. Ja rodas
šaubas, sazinieties ar kvalificētu elektriķi.
Svarīgi: ● Pēc lietošanas izslēdziet plīti, izmantojot tās vadības ierīci, un nepaļaujieties uz katla detektoru. ●
Izvairieties no šķidruma izlīšanas; tāpēc, vārot vai sildot šķidrumu, samaziniet siltuma padevi. ● Neatstājiet sildelementus ieslēgtus ar tukšiem katl iem un pannām vai bez katliem. ●
Kad gatavošana ir pabeigta, izslēdziet attiecīgo gatavošanas zonu. ● Nekādā gadījumā nelietojiet alumīnija foliju ēdiena gatavošanai un nekad negatavojiet produktus, kas iesaiņoti alumīnija folijā. Alumīnijs var izkust un n eatgriezeniski sabojāt ierīci. ● Nekad nekarsējiet skārda bundžu vai burku, kas satur pārtikas produktus, iepriekš to neatverot: tā var uzsprāgt! Šis brīdinājums attiecas uz visu citu veidu plīts virsmām. ● Lielas jaudas izmantošana, piemēram, Booster
(pa lielināšana) funkcija, nav piemērota dažu šķidrumu, piemēram, cepšanas eļļas sildīšanai. Pārmērīgs karstums var būt bīstams. Šādos gadījumos mēs iesakām izmantot zemāku jaudu. ● Katli jānovieto tieši uz plīts virsmas un tiem jābūt centrētiem. Starp katlu un plīti nekādā gadījumā neievietojiet citus priekšmetus. ● Situācijā ar augstu temperatūru ierīce automātiski samazina gatavošanas zonu jaudas līmeni. ● Pirms tīrīšanas vai apkopes darbībām atvienojiet ierīci no strāvas avota, izņemot kontaktdakšu vai izslēdzot galveno slēdzi telpā. ● Visām
396 uzstādīšanas un apkopes darbībām izmantojiet darba cimdus. ● Ierīci var lietot bērni, kas ir vecā ki par 8 gadiem, un cilvēki ar samazinātām fiziskām, maņu vai garīgām spējām, vai bez pieredzes un nepieciešamajām zināšanām, ja vien tas tiek darīts citu uzraudzībā vai pēc tam, kad tie ir saņēmuši norādījumus par drošu ierīces lietošanu un sapratuši ar ierīci saistītos riskus. ● Bērni ir jāuzrauga, lai viņi nespēlētos ar ierīci. ● Tīrīšanu un apkopi bērni nedrīkst veikt bez uzraudzības. ●
Telpā jābūt pietiekamai ventilācijai , ja ierīci lieto vienlaikus ar citām gāzes vai citām degšanas ierīcēm. ● Ierīce ir bieži jātīra gan no iekšpuses, gan no ārpuses
(VISMAZ VIENU REIZI MĒNESĪ), katrā ziņā ievērojot apkopes instrukcijās skai dri norādīto. ● Ierīces tīrīšanas, filtru nomaiņas un filtru tīrīšanas noteikumu neievērošana rada ugunsbīstamību. ●
Flambēšanas gatavošana ir stingri aizliegta. ● Atklātas liesmas izmantošana filtriem ir kaitīga un var izraisīt ugunsgrēku, tāpēc no tā jebkurā gadījumā ir jāizvairās. ● Cepšana jāveic kontr olētā veidā, lai nepieļautu pārkarsētas eļļas aizdegšanos. ●
UZMANĪBU: kad plīts darbojas, ierīces pieejamās daļas var sakarst. ●
Uzmanību! Nepievienojiet ierīci elektrotīklam, līdz uzstādīšana nav pabeigt a. ● Attiecībā uz tehniskajiem un drošības pasākumiem, kas jāveic dūmu novadīšanai, stingri ievērojiet kompetento vietējo iestāžu noteikumus. ● Iesūcamo gaisu nedrīkst novadīt kanālā, kuru izmanto dūmu, ko rada gāze vai citas degvielas sadedzināšanas ierīc es, novadīšanai. ● Nekad nelietojiet ierīci, ja režģis nav pareizi uzstādīts! ●
Uzstādīšanai izmantojiet tikai stiprinājuma skrūves, kuras piegādātas
kopā ar ierīci, vai arī, ja tās nav piegādātas, iegādājieties piemērota veida skrūves. Lietojiet pareizu skrūvju garumu, kas ir norādītas Uzstādīšanas rokasg rāmatā. ● Ja šī ierīce un citas ierīces, kas darbojas ar enerģiju, kas nav elektrība, darbojas vienlaikus, negatīvais spiediens telpā nedrīkst pārsniegt 4 Pa (4
× 10
-5 bāri). Ir svarīgi saglabāt šo rokasgr āmatu tā, lai tā būtu pieejama uzziņai. Ja ierīce tiek pārdota, nodota vai pārvietota, pārliecinieties, vai rokasgrāmata joprojām ir kopā ar izstrādājumu.
Šī ierīce ir marķēta saskaņā ar Eiropas Direktīvu 2012/19/EK par elektrisko un elektronisko iekārtu a tkritumiem (EEIA).
Pārliecinieties, vai šis produkts tiek apglabāts pareizi; tas palīdzēs novērst iespējamās negatīvās sekas, kas var tikt atstātas uz vidi un veselību. Simbols uz izstrādājuma vai pievienotajā dokumentācijā norāda, ka šo izstrādājumu ned rīkst uzskatīt par sadzīves atkritumiem, bet tas jānogādā attiecīgajā savākšanas vietā elektrisko un elektronisko iekārtu pārstrādei.
Atbrīvoties no izstrādājuma saskaņā ar vietējiem noteikumiem par atkritumu apglabāšanu. Lai iegūtu plašāku informāciju par šī izstrādājuma apstrādi, reģenerāciju un pārstrādi, lūdzu, sazinieties ar vietējo iestādi, sadzīves atkritumu savākšanas pakalpojum u dienestu vai veikalu, kur produkts tika iegādāts.
Iekārta ir izstrādāta, pārbaudīta un īstenota saskaņā ar
šādiem standar tiem:
• Drošība: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Veiktspēja: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Padomi pareizai lietošanai, lai samazinātu ietekmi uz apkārtējo vidi: Sākot gatavot, ieslēdziet ierīci ar minimālo ātrumu, atstājot to ieslēgtu dažas minūtes pat pēc gatavošanas beigām.
Palieliniet ātrumu tikai lielā dūmu un tvaiku daudzumā, lietojot palielināšanas funkciju tikai ārkārtas gadījumos. Lai uzturē tu smaku samazināšanas sistēmu efektīvu, nomainiet, kad nepieciešams, ogles filtru/ us. Lai uzturētu tauku filtru efektīvu, nepieciešamības gadījumā iztīriet to. Lai optimizētu efektivitāti un samazinātu troksni, lietojiet maksimālo šajā rokasgrāmatā norādīto cauruļvadu sistēmas diametru.
2. Izmantošana
Plīts virsmas izmantošana
Indukcijas gatavošanas sistēma balstās uz magnētiskās indukc ijas fizisko fenomenu. Galvenā iezīme šajā sistēmā ir enerģijas tieša pārvadīšana no ģeneratora uz katlu.
Priekšrocības.
Salīdzinot ar elektriskajām plītīm, jūsu indukcijas plīts ir:
- Drošāka: zemāka temperatūra uz stikla virsmas.
- Ātrāka: īsāks pārtikas sakaršanas laiks.
- Precīzāka: plakne nekavējoties reaģē uz jūsu komandām.
- Efektīvāka: 90% patērētās enerģijas tiek pārvērsta siltumā.
Turklāt, noņemot katlu no plīts virsmas, siltuma pārvade tiek nekavējoties pārtraukta, izvairoties no lieka siltuma z uduma.
2.1 Trauki gatavošanai
Izmantojiet tikai katlus ar simbolu
Svarīgi: lai novērstu plīts virsmas neatgriezenisku bojājumu, neizmantojiet:
- traukus, kuru di bens nav pilnīgi plakans;
- metāla traukus ar emaljētu dibenu;
- traukus ar raupju virsmu, lai nesaskrāpētu plīts virsmu;
- nekad nen ovietojiet karstu katlu un pannu uz plīts virsmas vadības paneļa.
2.1.1 Esošie trauki
Indukcijas gatavošanai tiek izmantots magnētisms, lai ražotu siltumu. Tādēļ traukiem jābūt izgatavotiem no dzelzs. Vai katla materiāls ir magnētisks, jūs varat pārbaudīt ar vienkārša magnēta palīdzību. Katli nav piemēroti lietošanai, ja nav magnētiski.
2.1.2 Ieteicamie katlu diametri
SVARĪGI: ja katlu izmēri nav pareizi, gatavošanas zonas neieslēdzas
Lai atrastu matla minimālo diametru, kas ir jāizmanto katrai zonai, ska tiet šajā rokasgrāmatā norādīto sadaļu.
2.2 Enerģijas taupīšana
Lai iegūtu vislabākos rezultātus, mēs iesakām:
- Izmantojiet katlus un pannas, kuru apakšējais diametrs ir vienāds ar gatavošanas zonas diametru.
- Izmantojiet tikai katlus un pannas ar plakanu dibenu.
- Ja iespējams, gatavošanas laikā uzlieciet katliem vākus
- Dārzeņus, kartupeļus, u.c. vāriet nelielā ūdens daudzumā, lai saīsinātu gatavošanas laiku.
- Izmantojot spiediena katlu, vēl vairāk tiek samazināts enerģijas patēriņš un gatavošanas laiks
- Novietojiet katlu gatavošanas zonas centrā, kas apzīmēts uz plīts virs mas.
397
Aspiratora lietošana: iesūkšanas sistēma var tikt lietota iesūkšanas versijā ar izvadi uz āru vai filtrējošā versijā ar iekšējo recirkulāciju.
Iesūkšanas versija
Tvaiki uz ārpusi tiek izvadīti ar caurulēm (jāiegādājas atsevišķi), kas tiek piestiprinātas pie komplektācijas savienojuma atloka.
Izplūdes caurules diametram ir jābūt vienādam ar savienojuma gredzena diametru:
- taisnst ūra izvades gadījumā 222 x 89 mm
- apaļas izvades gadījumā Ø 150 mm (*)
Papildu informāciju skatiet iesūkšanas versijas p iederumu lapā, kas atrodas šīs rokasgrāmatas ilustrētajā daļā.
Pieslēdziet produkta caurules un izplūdes atveres pie sienas atveres a r diametru, kas ir vienāds ar gaisa izplūdes diametru
(savienojuma atloks).
Mazāka diametra cauruļu un izplūdes atveru lietošana izraisīs iesūkšanas veiktspējas samazināšanos un krasu trokšņa līmeņa palielināšanos.
Tādēļ mēs par to neuzņemamies atbildību.
Izmantojiet pēc iespējas īsāku cauruļvadu.
Lietojiet cauruļvadu ar pēc iespējas mazāku izliekumu skaitu (maksimālais izliekuma leņķis: 90°).
Izvairieties no krasām cauruļvada diametra izmaiņām.
Filtrējošā versija
Iesūktais gaiss tiks filtrēts caur atbilstošiem tauku filtriem un smaku novēršanas filtriem, pirms tas tiks ievadīts atpakaļ telpā. Papildinformāciju skatiet instalācijas rokasgrāmatas piederumu lapā - Fi ltrējošā versija.
Brīdinājums: Ja izplūde notiek skapī, jānodrošina vismaz
120cm 2 gaisa caurlaide caur cokola paneli.
Skatiet mājas lapas www.elica.com un www.shop.elica.com , lai pārbaudītu pieejamo kompl ektu pilnu klāstu, lai varētu veikt dažādas uzstādīšanas gan ar filtrēšanu, gan ar iesūkšanu.
3. Ierīkošana
● Elektriskā un mehāniskā uzstādīšana jāveic specializētam personālam.
Ierīce ir paredzēta iebūvēšanai 2– 6 cm bi ezā darba virsmā TOP uzstādīšanas gadījumā; un 2 ,5-6 cm - FLUSH uzstādīšanas gadījumā.
Minimālajam attālumam starp plīti un sienu jābūt vismaz 5 cm no priekšpuses, vismaz 4 cm no sāniem un vismaz 50 cm no sienas augšējās daļas.
NB = ieteiktie attālumi ir orientējoši: plānojot telpas, ir jāievēro virtuve s ražotāja norādījumi.
3.1 Elektriskā pieslēgšana
Attēls 9 -10-11-12
● Atvienojiet ierīci no elektrotīkla.
●Uzstādīšana jāveic kvalificētam personālam , kas iepazinies ar piemērojamajiem uzstādīšanas un drošības standartiem. ●Ražotājs neuzņemas nekādu atbildību par personām, dzīvniekiem vai lietām gadījumā, ja netiek ievērotas šīs sadaļas vadlīnijas. ●Strāvas vadam jābūt pietiekami garam, lai varētu plīts virsmu varētu izņemt no darba virsmas.
Pārliecinieties, vai spriegums datu plāksnītē, kas piestiprināta ierīces apakšējā daļā, atbilst spri egumam telpā, kurā tā tiks uzstādīta. ● Neizmantojiet pagarinātājus. ●
Sazemējuma elektriskajam kabelim jābūt 2 cm garākam par pārējiem kabeļiem. ●
Gadījumā, ja elektroierīce nav aprīkota ar strāvas vadu, izmantojiet vadu ar minimālo vadošo dzīslu šķērsgr iezumu 2,5 mm2 jaudai līdz 7200 vatiem; savukārt augstākai jaudai tam jābūt 4 mm2). ●
Nevienā no kabeļa punktiem temperatū ra nedrīkst pārsniegt 50°C apkārtējās vides temp eratūru. ● Ierīce ir paredzēta pastāvīgai pieslēgšanai elektrības tīklam.
398
● Uzman ību!
Pirms ķēdes atkārtotas pieslēgšanas un tā pareizas darbības pārbaudīšanas, vienmēr pārbaudiet, vai tīkla vads ir pareizi uzstādīts.
●
Uzmanību!
Starpsavienojuma kabelis jānomaina pilnvarotam tehniskās palīdzības dienestam vai personai ar līdzīgu kvalifikāciju.
Piezīme: produkts tiek piegādāts ar jaudas ierobežošanas funkciju, kas ļauj iestatīt maksimālo robežl ielumu kw absorbcijas
Iestatījumi ir jāveic tajā brīdī, kad produkts tiek pieslēgts elektrotīklam vai kad elektrotīkls tiek pieslēgts no jauna (2 nākošajās minūtēs). Power Limitation
(Jaudas ierobežošanas) funkcijas iestatījumu veikšanas secību skatiet šīs rokasgrāmatas nodaļā "Darbība".
3.3 Ierīkošana
Pirms sākt uzstādīšanu:
• Pēc izstrādājuma izsaiņošanas pār baudiet, vai transportēšanas laikā tas nav bojāts, un problēmu gadījumā, pirms turpināt instalēšanu, sazinieties ar izplat ītāju vai klientu apkalpošanas centru.
• Pārbaudiet, vai iegādātā izstrādājuma izmēri atbilst uzstādīšanas vietai.
• Pārbaudiet, vai iepakojumā nav (transporta iemeslu dēļ) komplektācijas materiālu (piemēram, aploksnes ar skrūvēm, garantijas, u.c.), kas jāizņem un jāuzglabā.
• Arī pārbaudiet, vai uzstādīšanas platības tuvumā ir pieejamas elektrības kontaktligzdas
Iebūvējamo mēbeļu izkārtojums:
- Produkts nevar tikt uzstādīts virs dzesēšanas ierīcēm, trauku mazgājamām mašīnām, sildītājiem, krāsnīm, mazgātājiem un žāvētājiem.
- Visu veidu mēbeles griešanas darbus veiciet pirms plīts virsmas ievietošanas un tad rūpīgi novāciet šķembas va i zāģu skaidu atkritumus.
- lai optimizētu filtrējošās sistēmas uzstādīšanu ir ieteicams izveidot atveri grīdlīstē, kur varētu ievietot ventilācijas režģi
SVARĪGI: izmantoji et vienkomponentu blīvējuma līmi (S) , kurai ir temperatūras izturība līdz 250°; pirms uzstādīšanas līmējamās virsmas ir rūpīgi jānotīra, noņemot vielas, kas var ietekmēt to saķeri (piemēram, atbrīvošanas līdzekļi, konservanti, smērvielas, eļļas, pulveri, v ecu līmju atlikumi, utt.); līme ir vienmērīgi jāuzklāj pa visu rāmja perimetru; pēc līmēšanas ļaujiet līmei nožūt apmēram 24 stundas.
Att. 2 - 16(B)
Uzmanību!
Ja skrūves un stiprinājumi netiek uzstādīti saskaņā ar šiem norādījumiem, var tikt izraisīti elektriskās strāvas iedarbības apdraudējumi.
Piezīme: pareizai produkta uzstādīšanai ir ieteicams aptīt caurules ar līmvielu, kurai ir šādi raksturlielumi:
- elastīga mīksta PVC plēve ar akrila bāzes līmi
- atbilst standartam DIN EN 60454
- liesmas slāpētājs
- lieliska izturība pret novecošanu
- izturība pret temperatūras izmaiņām
- lietoja ms zemās temperatūrās
399
4. Darbošanās
Vadības panelis
Taustiņi / Displejs
1. ON/OFF gatavošanas virsma/aspirators
2. Gatavošanas zonas izvēle
Gatavošanas zonas displejs
3. Power level (jaudas līmeņa) un iesūkšanas jaudas palielināšana/samazināšana
Power level (jaudas līmeņa) un iesūkšanas jaudas attēlošana
4. Taimera “STAND_ALONE (Atskiras)” iespējošana
Displejs: Ta imeris “STAND_ALONE (Atskiras)” / Gatavošanas zonas taimeris
5. Taimera “STAND_ALONE (Atskiras)” / Gatavošana s zonas taimera laika palielināšana/samazināšana
6. Ga tavošanas zonas taimera iespējošana
Ieslēgta gatavošanas zonas taimera indikators
7. Automatic Heat Up ieslēgšana (Automatinis pakaitinimas)
8. Temperature Ma nager iespējošana (Warming
Function (sildīšanas funkcija))
9. Pauze
10. Key Lock
11. Aktīva aspiratora indikators
Filtru piesātinājuma indikatora iespējošana
12. Aspiratora izvēle/iespējošana
Aspiratora displejs
Tauku filtra - oglekļa/keramikas filtra piesātinājuma displejs
13. Filtru pie sātinājuma atiestatīšana
14. Aspi ratora automātiskās funkcijas iespējošana
400
PLĪTS VIRSMAS IZMANTOŠANA
Pirms sākat:
Visas šīs plīts virsmas funkcijas ir izstrādātas atbilstoši stingrākajiem drošības standartiem.
Šī iemesla dēļ:
• Dažas funkcijas nav aktivizētas vai arī automātiski izslēdzas, ja gatavošanas vietās nav katlu, vai arī tad, ja tie neatrodas vietā.
• Citos gadījumos aktivizētās funkcijas automātiski izslēdzas pēc dažām sekundēm, ja atlasītajai funkcijai nepieciešams papildu iestatījums, kas netiek veikts (piem.: “Ieslēdziet plīts virsmu” bez “Atlasiet gatavošanas zonu” un “Darbības temperatūra”, vai “Bloķēšanas funkcija” vai “Taimeris” ).
Uzmanību! Ilgstošas lietošanas gadījumā (piemēram) gatavošanas zonas izslēgšana var nebūt tūlītēja dzesēšanas posma dēļ; gatavošanas zonas displejā parādās simbols “ ”, norādot šo stadiju.
Pirms t uvoties gatavošanas zonai, uzgaidiet, līdz displejs izslēdzas.
Gatavošanas zonas displejs
Attiecīgajos displejos, kas saistīti ar gatavošanas zonām, tiek norādīts:
Gatavošanas zona ieslēgta
Power Level (Jaudas līmenis) … -
Residual Heat Indicator (Atlikušā siltuma indikators)
Pot Detector (Trauku detektors)
Ir ieslēgta Bridge (Savienojuma) funkcija
Tem perature Manager funkcija ieslēgta
Child Lock (Bērnu drošības sistēmas) funkcija ieslēgta
Pauzes funkcija
Funkcija Automatic Heat UP
(Automātiskā sildīšana)
401
Virsmas raksturlielumi
Droša aktivizēšana
Produkts ieslēdzas tikai katlu klātbūtnē uz gatavošanas zonām: uzsildes process neieslēdzas vai netiek pārtraukts katlu prombūtnē vai pēc to noņemšanas.
Pot Detector (Trauku detektors)
Produkts automātiski nosaka katlu klātbūtni gatavošanas zonās.
Safety Shut Down (Drošības izslēgšanās)
Drošības apsvērumu dēļ katrai zonai ir maksimālais darbības laiks, kas ir atkarīgs no iestatītā jaudas līmeņa.
Residual Heat Indicator (Atlikušā siltuma indikators)
Kad vi ena vai vairākas gatavošanas zonas tiek izslēgtas, atlikušā siltuma klātbūtne tiek ziņota ar atbilstošu vizuālu signālu atbilstošās zonas displejā ar simbolu “ ” .
Darbība
Piezīme: Lai ieslēgtu jebkuru funkciju, no sākuma ir jāieslēdz vēlamā zona
Iesl ēgšana
Nospiediet (pieskarieties) uz īsu brīdi ON/OFF (1) gatavošanas virsma/aspirators: simbols izgaismojas; turpinot nospiest , visas pieejamās funkcijas kļūs redzamas uz kādu brīdi , pēc ta m paliks aktīvas tikai galvenās; pārējās varēs tikt lietotas un ieslēgsies vēlāk, izmantojot ierīci.
SVARĪGI: visas pieejamās funkc ijas tiks izgaismotas ar nelielu gaismu, kas kļūs spilgtāka tikai tad, kad tās tiks iespējotas.
Nospiediet no jauna , la i izslēgtu
Piezīme: Šai funkcijai ir visaugstākā prioritāte.
Gatavošanas zonu izvēle
Pavelciet (nospiediet) Izvēles/Displeja (2) zonu , kas atbilst vēlamajai gatavošanas zonai.
Power Level (Jaudas līmenis)
Virsma ir aprīkota ar 9 jaudas līmeņiem
Novelciet un virziet pirkstus pa Izvēles joslu (3): pa labi, lai pal ielinātu jaudas līmeni; pa kreisi, lai samazinātu jaudas līmeni.
Iestatītais jaudas līmenis tiks attēlots Izvēles/Displeja (2) zonā
Power booster (Jaudas palielināšana)
Produkts ir ap rīkots ar papildu jaudas līmeni (papildu līmenis
), kas paliek aktīvs 5 minūtes, pēc tam jauda atgriežas iepriekš izmantotajā līmenī .
Novelciet un virziet pirkstus pa Izvēles joslu (3) (pēc līmeņa
) un iespējot Power booster (Jaudas palielināšana)
Powe r booster (Jaudas palielināšana) līmenis ir norādīts
Izvēles/Displeja ( 2) zonā ar simbolu” ”
Key Lock
Key Lock ļauj bloķēt virsmas iestatījumus, lai novērstu nejaušus grozījumus, atstājot aktīvas jau iestatītās funkcijas.
Aktivizēšana:
• nospiediet (10)
Atkārtojiet darbību, lai atspējotu .
Piezīme : ja tiks nospiesta jeb kura cita funkcija, kamēr ir aktīvs Key Lock, simbols mirgos, lai norādītu, ka funkcija tiek lietota, un tas nepieciešamības gadījumā ir jāatspējo, lai varētu veiktu darbības a r virsmu.
Automatic Heat UP (Automātiskā sildīšana)
Funkcija Automatic Heat UP (Automātiskā sildīšana) ļauj ātrāk ieslēgt iestatīto jaudas režīmu; šī funkcija dod priekšrocību iegūt ātrāku ēdiena gatavošanu, bet bez riska piededzināt ēdienus, jo temperatūra nepārsniedz iestatīto līmeni.
Šī funkcija ir pieejama jaudas līmeņiem 1 -8 .
Aktivizēšana:
• no ieslēgtas gatavošanas zonas nospiediet (7)
• Displejā (2) tiek attēlota mirgojoša " " , kas mainās atkarībā no iestatītās gatavošanas zonas jaudas
Palielinot gatavošanas zonas jaudas līmeni: funkcija
Automatic Heat Up (Automātiskā sildīšana) paliek aktīva ar jaunu temperatūras iestatījumu;
Samazinot gatavošanas zonas jaudas līmeni: funkcija
Automatic Heat Up (Automātiskā sildīšana) atspējota.
Pi ezīme : izvēloties vienlaicīgi citu gatavošanas zonu, simbols
(7) atgriezīsies izgaismots ar vieglas intensitātes gaismu, tad varēs turpināt arī šajā zonā iespējot funkciju; funkcija tomēr paliek aktīva tajā zonā, kurā tika iestatīta, kā to norāda Disple js (2)
Temperature Manager (Warming Function (sildīšanas funkcija))
Temperat ure Manager ir kontroles funkcija, kas nodrošina sil tuma uzturēšanu nemainīgā temperatūrā un optimizētā jaudas līmenī: ideāls, lai saglabātu karstus jau gatavus ēdienus. Funkcija Temperature Manager ieslēdzas, vienu reizi nospiežot taustiņu
402
Zonas disple jā (2) , kurā darbojas Temperature Manager, parādās s imbols
Piezīme : izvēloties vienlaicīgi citu gatavošanas zonu, simbols
(8) atgriezīsies izgaismots ar vieglas intensitātes gaismu, tad varēs turpināt arī šajā zonā iespējot funkciju; funkcija tomēr paliek aktīva tajā zonā, kurā tika iestatīta, kā to n orāda Displejs (2)
• Nospiediet vēlreiz (8) , lai atspējotu un izslēgtu, lai virzītu Displejā (2) attēloto līmeni uz “ ” .
Piezīme : ja ir vairākas zonas, kuras strādā ar Temperature
Manager (Warming Fu nction) (sildīšanas funkciju), no sākuma izvēlieties vēlamo zonu ar Izvēles zonu (2) ; zona var tikt atspējota ar Izvēles joslu (3) , virzot Power Level
(Jaudas līmeni) uz “ ” .
Pauze
Pauzes funkcija ļauj apturēt jebkuru aktīvo funkciju virsmā, samazinot līdz nullei gatavošanas jaudu.
Aktivizēšana:
• nospiediet “ ” (9)
• tiek attēlota mirgojoša “ ” displejā (2)
Lai atspējotu funkciju:
• nospiediet (9) Izvēles josla (3) izgaismojas
• nospiediet/virziet pirkstus pa Izvēles joslu (3), lai atspēj otu funkciju
Piezīme : atspējošana, atjauno virsmas stāvokli pirms pauzes, virsma turpina darboties ar tiem pašiem iepriekš iestatītajiem iestatījumiem.
Pie zīme : ja pēc 10 minūtēm Funkcija Pauze netiek atspējota, virsma izslēdzas automātiski.
Piezīme: Funkcija Pauze neietekmē gaisa nosūkšanu
Taimeris “STAND ALONE”(Atskiras)
Taimera funkcija ir no gatavošanas zonām (un no iesūkšanas zonas) neatkarīga a tskaite.
Taimeris ieslēdzas, nospiežot Zonu/Displeju (4)
• Izmantojiet simbolus (5) , lai iestatīt u taimera ilgumu, kas tiek attē lots Zonā/Displejā (4);
Piezīme : uzgaidiet 10 sekundes, nenospiežot citas komandas, līdz sākas atskaite.
-
Taimera formāts ir .
. stundas
- minūtes
Piezīme : taimeri ir iespējams iestatīt uz maksimālo laiku 1h un 59 min.
Zonā/Displejā (4) tiks a ttēlots atlikušais laiks; pēc atskaites beigām tiks raidīts skaņas signāls
Piezīme : atskaites laika attēlošanai atlikušaj am laikam, kas ir mazāks par 10 minūtēm, būs šāds formāts
-
. minūtes
- sekundes ar nemainīgu gai smas punktu
Lai izslēgtu ta imeri:
• izvēlieties Zona/Displejs (4)
• iestatiet Taimera laiku uz , ar (5)
Gatavošanas zonas taimeris
Gatav ošanas zonas taimera funkcija ir atskaites laiks, kuru ir iespējams iestatīt arī vienlaicīgi katrā gatavošanas zonā.
Pēc iestatītā laika posma gatavošanas zonas automātiski izslēdzas, un lietotājs tiek brīdināts ar skaņas signālu.
Gatavošanas zonas taimera funkcijas iespējošana
• Pavelciet (nospiediet) Izvēles/Displeja (2) zonu (power level
0) (Jaudas līmen is)
• Nospiediet (6) atbilstoši gatavošanas zonai
• Izmantojiet simbolus (5) , lai iestatītu taimera ilgumu, kas tiek attēlots Zonā/Displejā (4); iestatījumu veikšanas laikā simbols (6) mirgo
Piezīme : uzgaidiet 10 sekundes, neno spiežot c itas komandas, līdz Gatavošanas zonas taimeris ieslēdzas.
Piezīme : no jauna ilgi nospiežot (6) , Gatavošanas zonas taim eris tiek atiestatīts
Ja vēlaties, atkārtojiet šo darbību vairākām gatavošanas zonām .
Piezīme : katra gatavošanas zona var tikt ie statīta ar citu taimeri; displejā (4) parādīsies tajā brīdī izvēlētās gatavošanas zonas atskaites laiks; ja nav izvēlēta neviena gatavošanas zona, nospiežot uz displeja (4) , tiek attēlots taimera “STAND -
ALONE” atskaite.
Atskaites attēlošanas režīms ir tāds pats kā taimerim
“STAND ALONE” (skatiet iepriekšējo atkāpi Taimeris
“STAND ALONE (Atsevišķs) )
Kad taimeris ir pabei dzis atskaiti, tiek raidīts skaņas signāls, un gatavošanas zona izslēdzas.
Lai izslēgtu taimeri:
• izvēlieties gatavošanas zon u (2)
• iestatiet Taimera laiku uz , ar (5)
Power Limitation (Jaudas ierobežošana)
Funkcija Power Limitation (Jauda s ierobežošana) ļauj iestatīt produkta darbību, ierobežojot maksimālo absorbciju un regulējot visu aktīvo gatavošanas zonu jaudas pa t ēriņu,
403 panākot, ka kopējā absorbcija nepārsniedz maksimālo iestatito jaudas absorbciju.
Piezīme : iestatījumi ir jāveic, kad virsma ir izslēgta, ne nospiežot taustiņu ON/OFF (1) , vai kad gatavošanas virsma tiek pieslēgta elektroenerģijas tīklam, vai ka d elektroenerģijas tīkls tiek atkārtoti pieslēgts, turpmāko 2 minūšu laikā.
Lai iestatītu Power Limitation (Jaudas ierobežošana)
- nospiediet
(tā mirgos tikai pirmās 2 minūtes, kamēr produkts tiks padots)
- turpinot turēt nospiestu , nospiediet vienu reizi visus
Izvēles/Displeja (2) apvidus gatavošanas zonās pretēji pulksteņrādītāja kustības virzienam, sākot no priekšējās labās zonas ( FR )
- ar katru nospiedienu tiks raidīts īss skaņas signāls
- kad tiek nospiesti visi Displeji (2), bus iespējams a tlaist taustiņu tad:
- Kreisās aizmugurējās zonas (RL) displejs (2) mainīgā secībā simbolus “ C ” un “ 0 ”, lai norāditu, ka ir iespējams veikt iestatījumus: izvēlieties displeju (2-RL) pēc tam ritiniet pa Izvēles joslu (3) , kamēr displejā netiks parādī ti simboli “ C ” un “ 8 ”,
Displejā ( 2-FL) tiks attēlots pašreizējais iestatījums**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** pēc noklusējuma iestatījums ir iestatīts uz 7,4 KW
Lai grozītu Power Limitation (Jaudas ierobežošana) iestatījumu
- nospiediet Prie kšējās kreisās (FL) zonas displeju (2)
- pēc tam ritiniet Izvēles joslu (3) , lai iestatītu jaunu iestatījumu
- lai saglabātu veikto izvēli, nospiediet taustiņu ON/OFF
(1) 2 sekundes; tiks raidīts ilgs skaņas signāls, apstiprinot iestatījumu veikšanu
Bridge (Savienojuma) zonas
Gatavošanas zonas, pateicoties Bridge (Savienojuma) funkcijai spēj darboties kombinētā veidā, radot vienotu zonu ar to pašu jaudas līmeni. Šī funkcija nodrošina vienmērīgu gatavošanu ar ievērojama izmēra paplātēm u n katliem.
Ir i espējams kombinēti lietot priekšējo gatavošanas zonu
“Master” un atbilstošo zonu aizmugurē “Sekundārā”
(lai pārbaudītu, kurās zonās ir paredzēta šī funkcija, skatiet šīs rokasgrāmatas ilustrēto daļu).
Lai iespējotu Bridge (Savienojuma) fun kciju
- vienlai cīgi izvēlieties divas gatavošanas zonas, kuras vēlaties lietot
- "Sekundārās" gatavošanas zonas Displejā (2) parādās simbols “ ”
- ar Izvēles joslu (3) būs iespējams iestatīt darba (Jaudas) līmeni, kas tiks attēlots gatavošanas zonas "Ma ster" displejā
(2)
- lai atspējotu Bridge funkciju ir jāatkārto tā pati aktivizēšanas procedūra
Piezīme : Gatavošanas zon as taimeris , kas iespējots Bridge funkcijā, izraisīs abu gatavošanas zonu automātisku izslēgšanu ; jo šajā gadījumā tās abas tiek uzskatītas par vienotu zonu.
SIURBIMO ĮRENGINIO NAUDOJIMAS
Įjungimas
Trumpai paspauskite (palieskite) kaitlentės / siurbimo įtaiso
ON/OFF (ĮJ./IŠJ.) (1): užsidega simbolis ; toliau spaudžiant , kelias akimirkas taps matomos visos esamos funkcijos , o po to liks aktyvios tik kelios pagrindinės; kitas bus galima naudoti ir jas bus galima suaktyvinti vėliau, įtaiso naudojimo metu.
SVARBU: visos esamos funkcijos bus nežymiai apšviestos ir pradės degti ryškiau tik tuomet, kai bus suaktyvintos.
Dar kartą p aspauskite , kad išjungtumėte
Pastaba: ši funkcija turi pirmenybę visų kitų funkcijų atžvilgiu.
Nosūcēja sistēmas ieslēgšana: Atveriet atloku, pieskarieties Atlases zonai (12) , lai aktivizētu iesūkšanas sistēmu.
Piezīme: Sūkšanas zona ir aprīkota ar mehāniski rotējošu
PĀRSEGU . Lai ieslēgtu iesūkšanas sistēmu, pirms tvaika
404 nosūcēja ieslēgšanas ir jāatver PĀRSEGS . Tvaika n osūcējs ir aprīkots ar sensoru, kas ar aktivizētu iesūkšanu, ja PĀRSEGS ir pilnībā aizvērts, automātiski apstādina motoru. Tvaika nos ūkšana tiek atsākta tikai pēc PĀRSEGA .
Siurbimo greitis (galia): siurbimo įranga turi 3 siurbimo greičio (galios) lygius
Palieskite ir braukite pirštu išilgai Pasirinkimo juostos (3): į dešinę, kad padidintumėte galios lygį; į kairę, kad sumažintumėte galios lygį.
Nustatytas galios lygis bus rodomas pasirinkimo/ekrano
(12) srityje
„Power Booster“ (galios didinimas)
Produktas turi 2 papildomus galios lygius (neskaitant 3 lygio)
− „Power Booster 1“ (1 galios didinimas) : trukmė nustatyta
15 min.
− „Power Booster 2“ (2 galios didinimas) : trukmė nustatyta
5 min., o po to galia vėl grįžta į prieš tai nustatytą lygį.
Palieskite ir pirštu braukite išilgai Pasirinkimo juostos (3)
(neskaitant 3 lygio) ir suaktyvinkite „Power Booster 1“ (1 galios didinimas)
„Power Booster 1“ (1 gal ios didinimas) lygis yra rodomas
Pasirinkimo/ekrano srityje (12) mirksinčiu skaičiumi „4“
Palieskite ir pirštu braukite išilgai Pasirinkimo juostos (3)
(neskaitant 3 lygio) ir suaktyvinkite „Power Booster 2“ (2 galios didinimas)
„Power Booster 2“ (2 gali os didinimas) lygis yra rodomas srityje Pasirinkimas/ekranas (12) mirksinčiu simboliu „ “
Automatinis veikimas
Gartraukis įsijungs veikti tinkamiausiu greičiu, pritaikydamas siurbimo galią didžiausiam kaitinimo zonose naudojamam virimo lygiui.
Kai kait inimo zonos išjungiamos, gartraukis pritaiko savo siurbimo greitį pamažu jį mažindamas taip, kad pašalintų likusius garus ir kvapus.
Norėdami suaktyvinti šią funkciją: paspauskite (14)
Pakartokite veiksmą, kad išjungtumėte .
Pastaba: jei automatinio veikimo metu Pasirinkimo juostoje
(3) pasirenkami greičiai nuo 1 iki 3 , automatinis veikimas nutraukiamas; jei vietoj to, pasirenkami „Power Boster“ (galios didinimas) , automatinis veikimas bus tęsiamas pasibaigus laiko nustatymui, o tuo tarpu, simbolis „ “ liks mirksėti.
Pastaba: tuomet, jei kaitlentė išjungiama suaktyvintus automatinį veikimą , gartrau kis palaipsniui išjungiamas automatiškai.
Filtrų prisotinimo rodiklis
Gartraukis nurodo, kada reikia atlikti filtrų priežiūrą:
Anglies/keramikiniai kvap ų filtrai „ “ ( 13) įsijungia
Riebalų filtras „ “ ( 13 ) mirksi
Pastaba: pagal numatytuosius nust atymus, ši funkcija yra išjungta (kaip ją įjungti, žr. skirsnį „Filtrų prisotinimo rodiklio suaktyvinimas“)
Filtrų prisotinimo nustatymas iš naujo
Atlikę (riebalų ir (arba) anglies/keramikinių) filtrų priežiūros darbus, ilgai spauskite „ “ (13) ;
„ “ (13) išsijungia ir įjungia rodiklio skaičiavimą.
Filtrų prisotinimo rodiklio suaktyvinimas
Šis rodiklis paprastai yra išjungtas .
Norėdami jį suaktyvinti, atlikite šiuos veiksmus:
- įjunkite gartraukį naudodami ;
- kai siurbimo variklis ir kaitini mo zonos išjungtos, paspauskite
Pasirinkimo zoną (12)
- ilgai spauskite „ “ (11) tol, kol Ekrane (12) bus parodytos pakaitomis mirksi nčios raidės „F“ – G”
F = an glies/keramikiniai kvapų filtrai
G = riebalų filtrai
Anglies/keramikiniai kvapų filtrai
− paspauskite Ekraną (12) tuo metu, kai rodoma raidė „ F “
− paspauskite „
−
“ (13) – mirksi lemputė dar kartą ilgai spauskite „ filtrų rodiklio suaktyvinimą
“ (11), kad patv irtintumėte anglies/keramikinių kvapų
Riebalų filtras
− paspauskite Ekraną (12) tuo metu, kai rodoma raidė „ G “
−
− paspauskite „ “ (13) – nuolat dega lemputė dar kartą ilgai spauskite „ “ (11), kad patvirtintumėte riebalų filtro rodiklio suaktyvinimą
Ierīci ir paredzēts lietot kopā ar KIT sensoru Window
(ražotājs to nenodrošina komplektācijā).
Uzstād ot KIT sensoru Window (tikai, ja tiks lietots
IESŪKŠANAS režīms), gaisa iesūkšana pārstās darboties ik reizi, kad istabā logs, uz kura ir uzstādīts KIT, ir aizvērt s.
- KIT elektriskais pieslēgums ar ierīci ir jāveic kvalificētam un specializētam tehniskaja m personālam.
- KIT ir atsevišķi jāsertificē saskaņā ar drošības standartiem, kas attiecas uz sastāvdaļu un tās izmantojumu kopā ar ierīci. Uzstādīšanu ir jāveic s askaņā ar spēkā esošajiem noteikumiem, kas attiecas uz mājsaimniecības ierīcēm.
UZMANĪBU!
- p ieslēdzamā KIT elektroinstalācijai ir jābūt īpaši zema drošības sprieguma ķēdes (SELV ) daļai.
• šīs mājsaimniecības ierīces ražotājs neuzņemas atbildību par jebkuriem traucējumiem, bojājumiem, ugunsgrēkiem, kurus izraisa darbības traucējumu problēmas un/v ai defekti, un/vai KIT nepareiza uzstādīšana.
405
Jaudas līmenis
Maksimālā jauda
Liela jauda
Vidēja jauda
Zema jauda
OFF
(IZSLĒGTS)
Boost
8-9
4.1 Jaudas tabula
Gatavošan as veids
Izmantotais līmenis
( displejā tiek apvienota gatavošanas pieredze un paradumi)
Ātri sasildī t
Cept - vārīt
Ideāli, lai īsā laikā pārtikas temperatūra sasniegtu ātru viršanas temperatūru ūdens gadījumā vai, lai ātri uzkarsētu gatavošanas šķidrumu
Ide āli piemērots apbrūnināšanai, gatavošanas uzsākšanai, saldētu produktu cepšanai, ātrai vārīša nai
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
Apbrūnināt – vārīt - grilēt
Apbrūnināt – vārīt – sautēt – cept
- grilēt
Ideāli piemērots cepšanai, vārīšanās uzturēšanai, ēdiena gatavošanai un grilēšanai (īstermiņa, 5 -10 minūtes)
Ideāli piemērots cepšanai, nelielas vārīšanās u zturēšanai, ēdiena gatavošanai un grilēšanai (vidēja termiņa, 10 20 minūtes), piederumu uzkarsēšanai
Vārīt
Varīt –
Varīt –
- saut ēt - cept - vārīt lēnām – maisīt vārīt lēnām – maisīt grilēt biezināt biezināt
-
-
Ideāli piemērots sautēšanai, īpaši vieglas vārīšanās uzturēšanai, vārīšanai (uz ilgu laiku). Makaronu ma isīšanai
Ideāli piemērots lēnai vārīšanai (rīsi, mērces, cepeši, zivis) šķidrumu klātbūtnē (piemēram, ūdens, vīns, bul jons, piens), makaronu maisīšanai
Ideāli piemērots lēnai vārīšanai (tilpums ir mazāks par litru: rīsi, mērces, cepeši, zivis) šķidruma klātbūtnē
(piem., ūdens, vīns, buljons, piens)
1-2
1
Nulles jauda
Izkausēt - atkausēt - uzturēt siltu
- maisīt
Izkausēt - atkausēt - uzturēt siltu
- maisīt
Atbalsta virsma
Ideāli sviesta mīkstināšanai, šokolādes delikātai kausēšanai, nelielu apmēru produktu atkausēšanai
Ideāli, lai uzturētu karstas tikko vārītas mazas ēdiena porcijas vai, lai u zturētu ēdiena šķīvju temperatūru un maisītu risoto
Plīts virsma gaidīšanas vai izslēgtajā režīmā (ir iespējama atlikušā siltuma klātbūtne pēc vārīšanas, par ko liecina H-L-O)
406
Pārtikas kategorija
Makaroni, rīsi
Trauki un gatavošan as veids
Svaigi gatavoti makaroni
Svaigi gatavoti makaroni
Vārīti rīsi
Risoto
Dārzeņi, pākš augi
Gaļa
Zivis
Vārīt
Cept
Sildīšana
Sautēt
Sacepšana
Cepta
Grilētas
Apbrūnināšana
Valgs/sautējums
Grilētas
Valgs/sautējums
Sacepts
Ceptas
Omlete
Olas
Mērces
Kūkas, krēmi
Ar čaulu/vārītas
Pankūkas
Tomāti
Ragū
Bešamela mērce
Olu krēms
Pudiņi
Rīsu pudiņš
4.2 Ēdienu gatavošanas tabul a
Jaudas līmenis un gatavošanas veids
Pirmais posms Jauda Otrais posms Jauda
Ūdens karsēšana
Ūdens karsēšana
Ūdens karsēšana
Apbrūnināšana un grauzdēšana
Ūdens karsēšana
Eļļas karsēšana
Piederumu karsēšan a
P iederumu karsēšana
Piederumu karsēšana
Gaļa ,apbrūnināta eļļā
(ja sviestā, jaudas līmenis ir 6)
Pannas iepriekšējā uzkarsēšana
Apbrūnināšana eļļā
(ja sviestā, jaudas līmenis ir 6)
Apbrūnināšana eļļā
(ja sviestā, jaudas līmenis ir 6)
Pannas iepriekšējā uzkarsēšana
Apbrūnināšana eļļā
(ja sviestā, jaudas līmenis ir 6)
Eļļas vai tauku karsēšana
Pannas ar sviestu vai taukiem karsēšana
Pannas ar sviestu vai taukiem karsēš ana
Ūdens karsēšana
Booster
(palielināj ums) - 9
Booster
(palielinājums) - 9
Booster
(palielinājums) - 9
7-8
Booster
(palielinājums)
- 9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
Makaronu gatavošana un viršanas uzturēšana
Makaronu gatavošana un viršanas uzturēšana
Makaronu gatavošana un vir šanas uzturēšana
Gatavošana
Vārīšana
Sacepts
Gatavošana
Gatavošana
Sacepumu apbrūnināša na
Gatavošana
Grilēšana no abām p usēm
Gatavošana
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Booster
(palielinājums)
- 9
6
6-7
Gatavošana
Gatavošana
Gatavošana
Sacepts
Gatavošana
Gatavošana
Gatavošana
Gatavošana
Gatavošana
Pannas ar sviestu karsēšana
Apbrūnināšana eļļā (ja sviestā, jaudas līmenis ir 6)
Apbrūnināšana eļļā (ja sviestā, jaudas līmenis ir 6)
Bāzes sagatavošana (sviesta un miltu kausējums)
Uzkarsēt pienu līdz viršanas temperatūrai
Uzkarsēt pienu līdz viršanas temperatūrai
Uzsildīt pienu
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
Gatavošana
Uzkarsēt līdz viršanas temperatūrai
Uzturēt vieg lu viršanu
Uzturēt vieglu viršanu
Uzturēt vieglu viršanu
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
407
5. Tehniskā apkalpošana
Plīts virsmas tehniskā apk ope
Uzmanību! Pirms jebkuras tīrīšanas vai tehniskās apkopes darbības pārliecinieties, vai gatavošanas zonas ir izslēgtas un siltuma signāllampiņa ir izslēgta.
5.1 Tīrīšana
Plīts virsma jātīra pēc katras lietošanas reizes.
Svarīgi:
Neizmantojiet abrazīvus sūkļus, tīrīšanas spilventiņus. To lietošana ar laiku var sabojāt stiklu.
Neizmantojiet ķīmiskos kairinātājus, piemēram, cepeškrāsns vai traipu noņemšanas aerosolus.
Pēc katras lietošanas reizes ļaut atdzist plīts virsmai un to tīrīt, lai noņemtu piekaltušas pārtikas atliekas un traipus.
Cukurs vai pārtika ar paaugstinātu cukura saturu bojā plīts virsmu, un tas jānoņem nekavējoties.
Sāls, cukurs un smiltis var saskrāpēt stikla virsmu.
Izmanto jiet mīkstu lupatiņu, papīra dvieļus vai speciālu plīts virsmas tīrīšanas produktu (ievērojiet ražotāja norādījumus).
NEKAD NELIETOT STRŪKLU TVAIKA TĪRĪTĀJUS!!!
Svarīgi:
Ja ir notikušas nejaušas noplūdes un no katliem ir pārlikuši
šķidrumi, ir iespējams ieslēgt izplūdes vārstu, kas atr odas produkta apakšējā daļā, lai novērstu jebkurus pārpalikumus un lai varētu veikt tīrīšanu ar maksimālo higiēnas drošību.
Metāla režģa tīrīšana:
Grils jāmazgā ar rokām karstā ūdenī un neitrālu mazgāšanas līdzekli un uzmanīgi jānosusina, lai izvairītos no oksidēšanās parādībām.
Aspiratora tehniskā apkope
Tīrīšana
Tīrīšanas veikšanai lietojiet TIKAI ar neitrālu šķidro mazgāšanas līdzekli samitrinātu drānu. T ĪRĪŠANAI
NELIETOJIET RĪKUS VAI DARBARĪKUS!
Izvairieties no abrazīvu produktu lietošanas.
NELIETOJIET SPIRTU!
Tauku filtrs
Notur gatavošanas laikā radītās tauku daļiņas.
Tas ir jātīra vienu reizi mēnesī (vai, kad filtru piesātinājuma norādīšanas sistēma norādīs šādu nepieciešamību), ar neagresīviem mazgāšanas līdzekļiem, ar roku vai trauku mazgājamā mašīnā zemā temperatūrā un īsā ciklā.
Mazgājot trauku mazgājamā mašīnā tauku filtrs var zaudēt krāsu, bet tā filtrēšanas raksturlielumi paliek nemainīgi.
Attēls 32.3 - 32.5
Aktīvās Ogles Filtrs – Keramiskais
(Tikai filtrējošai versijai)
Notur gatavošanas laikā radītās smakas.
Izstrādājums ir aprīkots ar smaku filtru komplektu. Smakas filtru piesātinājums rodas pēc vairāk vai mazāk ilgstošas lietošanas atkarībā no virtuves veida un tauku filtra tīrīšanas regularitātes. Smakas filtrus var termiski reģenerēt ik pēc 2/3 mēnešiem uzkarsētā krāsnī 200°C temperatūrā 45 minūtes.
Pareiza reģenerācija nodrošina pastāvīgu filtrēšanas efektivitā ti 5 gadus.
Attēls 32
408
KĻŪDU KODS
E2
E3
E5
5.2 P roblēmu novēršana
APRAKSTS
Komandu zona nodziest pie pārāk augstas temperatūras
Nepiemērots trauks
Saziņas problēmas starp lietotāja saskarni un indukcijas moduli.
IESPĒJAMIE IEMESLI
Elektronisko daļu iekšējā temperatūra ir pārāk augsta
Magnētisko īpašību zudums
Modulis nesaņem elektroenerģiju.
Strāvas vads nav pievienots pareizi vai ir bojāts
KĻŪDU NOVĒRŠANA
Uzgaidiet, līdz plīts virsma atdziest, pirms to atkārtoti izmantot
Noņ emt katlu
Atvienojiet plīts virsmu no tīkla un pārbaudiet savienojumu
Visiem citiem kļūdas ziņojumiem
( E
…
U
…
C
…
)
Izsauciet tehnisko pakalpojumu dienestu un paziņojiet kļūdas kodu
5.3 Pakalpojumu dienests
Pirms sazināties ar pakalpojumu dienestu
1. Pārliecinieties, vai nevarat atrisināt problēmu pats, balstoties uz "Traucējumu meklēšana" aprakstītajiem punktiem.
2. Izslēdziet un ieslēdziet ierīci, lai pārliecinātos, vai problēma joprojām pastāv.
Ja pēc iepriekšminētajām pārbaudēm kļūda nepazūd, sazinieties ar tuvāko pakalpojumu dienestu.
409
SR - Uputst va za montažu i upotrebu
Strogo se pridržavajte ovde navedenih uputstava.
Pr oizvođač ne prihvata nikakvu o dgovornost za probleme, oštećenja ili požare nastale usled nepridržavanja ovih uputstava. Ure đaj je namenjen samo za kućnu upotrebu za pripremanje hrane. Nikakvo drugo korišćenje (npr. grejanje prostorije) nije dozvoljeno. Pro izvođač ne prihvata odgovornos t za neprimereno korišćenje ili za netačno podešavanje funkcija.
Aparat može estetski izgledati drugačije nego što je prikazano na crtežima u ovom uputstvu. Međutim, uputstva za upotrebu, održavanje i ugradnju ostaju ista.
P ažljivo pročitajte uputstva: ona sadrže važne podatke o montaži, korišćenju i bezbednosti.
Nemojte da obavljate strujne v arijacije na uređaju.
Pre instaliranja uređaja, proverite da li su sve komponente neoštećene. U suprotnom, kontaktirajte svog dobav ljača i nemojte da nastavite s montažom.
Proverite celovitost aparata pre nego pristupite postavljanju. U suprotnom, kont aktirajte svog dobavljača i nemojte da nastavite s montažom.
Napomena: Elementi označeni simbolom "(*)" su dodatni delovi isporučeni samo sa nekim modelima ili elementi koji nisu isporučeni već se moraju kupiti.
1. Upozorenja
Pažnja!
Pažljivo sledite sledeća uputstva: ● Uređaj mora biti isključen iz napajanja pre bilo kojeg pokušaja ugradnje. ● Ugradnja ili održavanje moraju biti izvedeni od strane kvalifikovanog tehničara, u skladu s uputstvima proizvođača i prema loka lnim propisima o sigurnosti. Nemojte da popravljate ili menjate bilo koji deo aparata, osim ako nije izričito navedeno u uputstvima z a korišćenje. ● Uzemljenje ur eđaja je obavezno po zakonu. ● Kabal za napajanje mora biti dovoljno dug da omogući povezivanje uređaja ugrađenog u kuhinjski element na električnu mrežu.
● Kako bi ugradnja bila u skladu s važećim sigurnosnim propisima, treba koristiti dvopolni prekidač u skladu s pravilima, koji obezbeđuje potpuno isključenje napajanja u slučaju prenapona kategorije III, u skladu s pravilima ugradnje. ● Nemojte koristiti naponske trake ili produžne kablove. ●
410
Posle završetka ugradnje, električni delovi ne smeju biti dostu pni korisniku. ●
Uređaj i dostupni delovi prilikom upotrebe postaju vrlo vrući. Budite oprezn i da ne dodirnete grejne elemente. ● Budite oprezni da se deca ne igraju s aparatom; držite decu podalje od aparata i držite ih pod n adzorom, budući da se aparat i njegovi dostupni delovi mogu veoma da zagreju prilikom korišćenja. ● Korisnici pejsmejkera i aktivnih implantata moraju pre upotrebe indukcijske ploče za kuvanje proveriti da je njihov stimulator kompatibilan s uređajem. ● Za vreme i nakon upotrebe, ne dodirujte grejne elemente uređaja. ● Izbegavajte kontakt s odećom ili drugim zapaljivim materijalima sve dok se sve komponente aparata ne ohlade dovoljno jer to predstavlja rizik od požara. -Ne stavljajte zapaljivi materijal na uređaj ili u njegovu blizinu. ● Pregrejana mast i ulje su lako zapaljivi. Nadgledajte kuvanje hrane bogate mašću i uljem. Ako je površina napuknuta, ugasite uređaj kako biste izbegli mogućnost od strujnog udara. ●
Aparat ne sme da se stavlja u pogon pomoć u vanjskog tajmera ili odvojenog sistema daljinskog upravljanja. ●
Kuvanje, bez nadgledanja na ploči za kuvanje, s uljem il i masti može biti opasno i izazvati požar. ● Proces kuvanja treba nadgledati. Kratki procesi kuvanja moraju biti neprekidno nadgledani. ● NIKADA ne pokušavajte ugasiti vatru vodom. Umesto toga, isključite uređaj i ugasite vatru, na primer, pomoću poklopca ili protivpožarnog ćebeta. Opasnost od požara: ne stavljajte predmete na površinu za kuvanje. ● Ne koristite parne čistače, rizik od električnog udara. ● Nemojte s tavljati metalne predmete kao što su noževi,
viljuške, kašike i poklopce na površinu ploče za kuvanje jer bi se mogli pregrejati. ● Pre spajanja aparata na električnu mrežu: proverite ploču sa podacima (na donjem delu uređaja) kako biste se uverili da napon i snaga odgovaraju mrežnim i da je utičnica pogodna. Ako ste u nedoumici, nazovite kvalifik ovanog električara.
Važno: ● Posle upotrebe, isključite ploču za kuvanje preko kontrolne ploče i ne naslanjajte se na detektor posuda za kuvanje. ● Izbegavajte pro sipanje tečnosti i prilikom njihovog zagrevanja smanjite dovod topline. ● Ne ostavljajte grej ne elemente uključene ako su na njima prazne posude i tave ili su bez posuda. ● Kada završite sa kuvanjem, isključite odgovarajuću zo nu za kuvanje.
● Nikada ne kor istite aluminijsku foliju za kuvanje, i nikada ne stavljajte direktno proizvode upakovane u aluminijum.
Aluminijum može da se rastopi i nepopravljivo ošteti vaš aparat. ● Nikada ne zagrevajte limenke s hranom bez prethodnog otvaranja: mogu eksplodirati!
Ovo upozorenje vredi za sve druge vrste ploča za kuvanje. ● Upotreba velike snage, kao što je funkcija Booster nije pogodna za zagrevanje nekih tečnosti, kao na primer, ulja za prženje. Preterana toplota može biti opasna. U tim slučajevima preporučuje se korišćenje manje snage. ● Posude za kuvanje moraju biti postavljene direktno na ploču za kuvanje i moraju biti centrirane. Ni u kom slučaju nemojte da stavljate druge predmete između posude i ploče za kuvanje. ● Pri visokim temp eraturama, uređaj će automatsk i smanjiti nivo snage u određenom delu ploče za kuvanje. ●
Pre bilo kakve radnje čišćenja ili održavanja, odspojite aparat iz električne mreže uklanjajući utikač ili isključujući glavni prekidač u kući. ● Za sve operacije inst alacije i održavanja koristite rukavice. ● Uređaj mogu koristiti deca starija od 8 godina i osobe sa smanjenim fizičkim, psihičkim i mentalnim sposobnostima ili sa nedostatkom iskustva i znanja, ako su pod ispravnim nadzorom ili su obučeni o bezbednom načinu upotrebe uređaja i razumeju opasnosti do kojih može doći. ● Deca treba da budu pod nadzorom kako bi se obezbedilo da se ne igraju s uređajem. ●
Deca ne smeju da vrše čišćenje i održavanje bez nadgledanja. Mesto mora biti dovoljno provetreno kad se aparat koristi istovremeno s drugim aparatima s gasnim izgaranjem ili drugim gorivima. ● Aparat se mora često čistiti kako iznutra tako i izvana (NAJMANJE
JEDNOM MESEČNO), te strogo pratite ono što je nazančeno u uputstvima za održavanje. ● Ako ne pratite prav ila čišćenja aparata i zamene i čišćenja filtera postoji rizik od požara. ●
Flambiranje je strogo zabranjeno. ●
Upotreba pl amena je štetna po filtere i može dovesti do požara te je zbog toga svakako zabranjena. ● Prženje se mora vršiti s posebnom pažnjom k ako bi se izbeglo paljenje pre grejanog ulja. ●
PAŽNJA: Kada se koristi ploča za kuvanje, dostupni delovi aparata se mogu pr egrejati. ● Pažnja! Ne priključujte uređaj na napajanje sve dok instalacija nije u potpunosti završena. ●
Što se tiče tehničkih i bez bednosnih mera koje treba podu zeti za ispuštanje isparenja, potrebno da se strogo pridržavate odredbi nadležnih lokalnih vl asti. ● Usisani vazduh se ne sme poslati u odvod koji se koristi za ispuštanje dima nastalog od uređaja za izgaranje gasa ili drugih goriva. ● Nikada nemojte koris titi aparat bez da je rešetka
411
ispravno montirana! ● Koristite samo vijke za pričvršćivanje koji su priloženi uz aparat za postavljanje ili, ako nisu priloženi, kupite vijke odgovajućeg tipa.
Koristite vijke ispravne dužine, ko ji su navedeni u vodiču za instalaciju. ● Kada ovaj aparat radi zajedno s drugim uređajima koji se napajaju nekom energijom koja nije električna, negativni pritisak u sobi ne sme preći 4 Pa (4 × 10
-
5 bara). ● Važno je da sačuvate ova uputstva za buduću upo trebu u svakom trenutku. U slu čaju prodaje, ustupanja drugima ili premeštanja aparata, pobrinite se da uputstva ostanu sa aparatom.
Ovaj uređaj označen je u skladu s Evropskom direktivom
2012/19/EZ - UK SI 2013 No3113, o otpadu električne i elektronske opreme (WEEE). Ispravnim zbrinjavanjem ovog proizvoda korisnik će pomoći u sprečavanju mogućih negativnih posledica za okolinu i zdravlje. Simbol na proizvodu ili na dokumentima koji prate proizvod pokazuje da se ovaj aparat ne može tretirati kao otpad u domaćinstvu, već treba da se dos tavi odgovarajućem centru za sakupljanje i recikliranje električne i elektronske opreme. Odla ganje mora da se obavi u skladu s lokalnim propisima za odlaganje otpada. Za više informacija o tretiranju, preuzimanju i recikliranju ovog proizvoda obratite se o dgovarajućoj lokalnoj kancelariji, službi za sakupljanje kućnog otpada ili prodavnici u kojoj je kupljen proizvod.
Uređaj je dizajniran, testiran i proizveden u skladu sa pravilima:
• Bezbednost: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Efikasnost: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC (elektromagnetska kompatibilnost): EN 55014 -1;
CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2; EN/IEC 61000-3-3;
EN/IEC 61000-3-12. Saveti za pravilnu upotrebu kako bi se smanjio uticaj na o kolinu: Kada počnete kuvanje, uključite aparat na minimalnu brzinu, ostavljajući je uključenom neko vreme i nakon završetka kuvanja. Povećajte brzinu samo u slučaju velikih količina dima i pare, koristeći funkciju booster samo u ekstremnim slučajevima. Za održavanje efikasnijim sistema za smanjivanje mirisa, zamenite, kad je to potrebno, ugljeni/e filter/re. Za održavanje efikasnijim f iltera za mast, po potrebi ga očistite. Da bi optimizovali efikasnost i smanjili buku, koristite maksimalni presek sistema kanala, opisan u ovom priručniku.
2. Korištenje
Upotreba ploče za kuvanje
Sistem indukcijskog kuv anja zasniva se na fizičkom fen omenu magnetne indukcije. Ključno obeležje ovog sistema je direktan prenos energije iz generatora na posudu.
Prednosti:
U uporedbi s električnim pločama za kuvanje, vaša indukcijska ploča je:
- Sigurnija: niža temperatura na staklenoj površini.
- Brža: kra će vreme zagrejavanja hrane.
- Preciznija: ploča odmah reaguje na vaše naredbe.
- Efikasnija: 90% apsorbirane energije pretvara se u toplinu.
Osim toga, kada posudu za kuvanje sklonite sa ploče, prenos topline se odmah prekida i tako se izbegava nepotreban gubitak topline.
2.1 Posude za kuvanje
Koristite samo posude sa oznakom
Važno: da bi izbegli trajna oštećenja na ploči, nemojte koristiti:
- posude sa neravnim dnom.
- metalne posude sa emajliranim dnom.
- posu de sa hrapavom površinom, kako biste izbegli grebanje površine ploče.
- nikada ne stavljajte vruće posude na površinu upravljačke ploče.
2.1.1 Postojeće posude
Indukcijsko kuvanje koristi magnetizam za generisanje topline.
S toga posude moraju sadržavati gvožđe. Možete proveriti da li je materijal od kojeg je proizvedena vaša posuda magnetska ili ne, upotrebom jednostavnog magneta. Posude nisu pogodne za upotrebu ako se ne mogu magnetski detektovati.
2.1.2 Preporučeni dijamet ri dna posuda
VAŽNO : ako posude nisu tačnih dimenzija, zone za kuvanje se neće uključiti.
Kako biste proverili minimalni p rečnik posude pogodne za svaku pojedinu zonu, pogledajte ilustracije sadržane u ovom priručniku.
2.2 Štednja energije
Za p ostizanje najboljih rezultata, preporuča se da:
- Upotreba posuda za kuvanje i tava sa dn om jednake veličine kao što je zona za kuvanje.
- Upotreba samo posuda i tava sa ravnim dnom.
- Kada god je moguće držite poklopac na posudama za vreme kuvanja
- Kuva jte povrće, krompir i sl. sa malo vode kako bi se smanjilo vreme kuvanja.
- Koristite eks pres lonac koji dodatno smanjuje potrošnju energije i vreme kuvanja
- Postavite posudu u sredinu zone za kuvanje nacrtane na ploči z a kuvanje.
412
Upotreba kape Sustav za usisavanje se može koristiti u načinu rada za izvlačenje i evakuaciju vazduha ili za fil triranje za unutrašnju recirkulaciju.
Usisna verzija
Para se evakuiše napolje kroz niz cevi (moraju se kupiti odvojeno) pričvršćenih na isporučenu prirubnicu za spaj anje.
Prečnik izduvne cevi mora biti jednak prečniku prstena za povezivanje:
- u slučaju pravougaonog izlaza 222 x 89 mm
- u slučaju okruglog izlaza Ø 150 mm (*)
Za više informacija pogledajte stranicu posvećenu priboru usisne verzije, u ilustrovanom del u ovog priručnika. Priključite proizvod na cevi i odvodne rupe na zidu s prečnikom koji o dgovara prečniku izlaznog vazduha (prirubnici).
Upotreba cevi i rupa na zidu s manjim prečnikom će rezultirati smanjivanjem usisne ef ikasnosti i drastičnim povećavanje m nivoa buke.
Zbog toga, ne prihvata se nikakva odgovornost.
Koristite najkraći mogući kanal.
Koristite kanal sa što manje zavoja (maksimalni ugao zavoja: 90°).
Izbegavajte drastične promene prečnika cevi.
Filtr irajuća verzija
Usisani vazduh se filtrira kroz posebne filtere za mast i za miris pre nego što se vrati nazad u sobu. Za d odatne informacije pogledajte stranicu priloženu u uputstvu za instalaciju - Filtrirajuća verzija.
Obaveštenje: U slučaju pražnjenja unutar nameštaja, predvidite minimalni odeljak za prolaz vazduha putem ploče postolja od oko 120cm 2 .
Posetite web strane www.elica.com i www.shop.elica.com kako biste proverili kompletan asortiman dostupnih kompleta, kako bi mogli izvesti različita instaliranja, kako u filtrirajućoj, tak o i u usisnoj verziji.
3. Instalacija
● Električna i mehanička instalacija moraju biti izvršene od strane specijalizovanog osoblja.
Ovaj uređaj je osmišljen za ugradnju u radnu ploču de bljine 26 cm, u slučaju
TOP instalacije; 2,56 cm u slučaju
FLUSH instalacije.
Minimalna udaljenost između ploče za kuvanje i zida mora biti najmanje 5 cm sa prednje strane i najmanje 4 cm bočno i najmanje 50 cm u odnosu na viseće kuhinjske elemente.
413
Napo mena = Predložene udaljenosti su indikativne: prilikom dizajniranja prostora moraju se poštovati naznake proizvođača kuhinje.
3.1 Električno povezivanje
Sl. 9-10-11-12
● Isključite aparat iz električne mreže. ●
Instalaciju mora izvršiti stručno osoblje upoznato sa važećim standardima instalacije i sigurnosti. ● Proizvođač ne p reuzima odgovornost za osobe, životinje ili stvari u slučaju nepoštovanja smernica navedenih u ovom poglavlju. ● Kabal za napajanje mora biti dovoljno dug da bi omogu ćio uklanjanje ploče za kuvanje sa radne ploče. ● Proverite da li napon naveden na pločici na donjem delu uređaja odgovara naponu prisutnom u prostoriji u kojoj će se uređaj instalirati. ●
Ne koristite produžne kablove. ●
E lektrični kabl za uzemljenje mora da bude 2 cm duži od ostalih kablova. ● U slučaju da uređaj nije opremljen kablom za upot rebite kabal sa prečnikom žice od najmanje 2.5 mm2 za snagu do 7200
Watt; a za veću snagu on mora biti najmanje 4 mm2). ● Kabl u nit i jednoj točci ne sme da dosegne temperaturu za
50°C višu od sobne temperature. ●
Uređaj je namenjen za trajno spajanje na električnu mrežu.
● Pažnja!
Pre ponovnog povezivanja na mrežu i provere ispravnog rada, uvek proverite da li je mrežni kabal ispr avno montiran. ● Pažnja!
Zamena kabla za međusobno povezivanje mora biti izvršena od strane ovlašćenog servisera ili od oso be sa sličnom kvalifikacijom.
Napomena: proizvod je opremljen funkcijom Power Limitation limitator snage koja vam omogućuje da postav ite maksimalni prag apsorpcije kw
Postavka mora biti izvršena u trenutku
spajanja proizvoda na napajanje ili prilikom ponov ljenog uključivanja same električne mreže (u roku od 2 minute). Za redosled postavljanja funkcije Power
Limitation (ograničenje snage ) pogledajte uputstvo u poglavlju Rad.
3.3 Montaža
Pre početka montaže:
• Posle raspakiravanja proizvoda proverite da isti nije oštećen prilikom prevoza, a u slučaju problema kontaktirajte dobavljača ili Servisnu službu, pre nego nastavite sa montažom.
• Proverite da li kupljeni proizvod ima odgovarajuće dimenzije za odabranu zonu ugradnje.
• Proverite da unutar ambalaže (zbog prevoza) nema pratećeg materijala (na primer, kesice sa vijcima, garancije i sl.), koji se mora ukloniti i čuvati.
• Takođe pro verite da li je u blizini zone ugradnje dostupna električna utičnica
Osobine nameštaja predviđenog za ugradnju:
- Proizvod se ne može ugraditi iznad frižidera, mašine za suđe, šporeta, rerne, mašine za pranje i sušenje.
- Sv e radove povezane sa sečenjem nameštaja, potrebno je izvršiti pre ugradnje ploče za kuvanje i pažljivo ukloniti sve ostatke sečenja i strugotine.
- za optimizaciju instalacije za filtriranje, preporučujemo da u podnožju napravite prorez gde se može postavi ti komercijalna rešetka
VAŽNO: koristite jednokomponentnu lepljivu masu za brtvljenje (S) , koja je otporna na temperaturu, do 250°; pre instaliranja, površine koje se spajaju moraju se dobro očistiti i ukloniti svaku materiju koja može umanjiti prianjanje (npr.: sredstva za uklanjanje, konzervansi, masti, ulja, prašina, ostaci starog lepka, itd.); lepak treba ujednačeno raspod eliti po rubu okvira; posle lepljenja ostaviti da se osuši oko 24 sata.
Sl. 2 - 16(B)
Pažnja!
Instalacija vijaka i zatvarača koja nije u skladu sa ovim uputstvima može dovesti do rizika vezanih za električnu energiju.
Napomena: za pravilnu ugradnju proizv oda preporučujemo umatanje cevi sa lepkom koje ima sljedeće karakteristike:
- meki, elastični, PVC film s lepkom na akrilnoj osnovi
- poštuje propise DIN EN 60454
- usporivač plamena
- odlična otpornost na starenje
- otporan na promene temperature
- upotrebljiv pri niskim temperaturama
414
4. Funkcionisanje
Upravljačka ploča
Tasteri / Display (displej)
1. ON/OFF (UKLJ/ISKLJ) ploče za kuvanje/aspiratora
2. Izbor zone kuvanja
Displej zone za kuvanje
3. Povećavanje/smanjivan je Power Level (nivoa snage) i snage usisa
Pokazivanje Power Level (nivo snage) i snage usisa
4. Aktiviranje tajmera "STAND_ALONE" (samostalni)
Display (displej): Tajmer "STAND_ALONE" (samostalni)/ tajmer zone kuvanja
5. Povećavanje/smanjivanje tajmera
"STAND_ALONE"(samostalni)/ Tajmer zone kuvanja
6. Aktiviranje tajmera zone kuvanja
Pokazivač aktivnog tajmera zone kuvanja
7. Aktiviranje Automatic Heat Up (automatskog grejanja)
8. Uključivanje Temperature Manager (upravljanje temperaturom) (Warming Function - funkcija grejanja)
9. Pauza
10. Key Lock (zaključavanje tast era)
11. Pokazivač aktivnog aspiratora
Aktiviranje pokazivača zasićenosti filtera
12. Izbor/aktiviranje aspiratora
Display (displej) aspiratora
Prikaz zasićenosti ugljenog/keramičkog filtera - filtera masti
13. Resetovanje zasićenosti filtera
14. Aktiviranje automatske funkcije aspiratora
415
UPOTREBA PLOČE ZA KUV ANJE
Pre početka potrebno je znati:
Sve funkcije ove ploče za kuvanje osmišljene su u sklad u sa najstrožim merama sigurnosti.
Zbog toga:
• Neke funkcije se ne aktiviraju, ili se automatski deaktiviraju, kada na ploči nisu pr isutne posude ili kada su iste l oše postavljene.
• U ostalim slučajevima, aktivirane postavke se automatski deaktiviraju ne koliko sekundi nakon što odabrano podešavanje zahteva dodatno postavljanje koje nije izvršeno
(npr.: "Uključite ploču za kuvanje" bez "Odaberite zonu kuhanja" i "Radna temperatura", ili "Funkciju Lock
(zaključavanje)" ili "Timer (tajmer" ).
Pažnja! U slu čaju (na primer) dugotrajne upotrebe, gašenje zone za kuvanje može trajati duže zbog faze hlađenja; na displeju zone za kuvanje pojaviće se simbol " " koji označava tu fazu.
Sačekajte da se displej isključi pre nego što se približite zoni za kuvanje.
Displej zone za kuvanje na displejima zona za kuvanje prikazuje se:
Zona za kuvanje uključena
Power Level (nivo snage) … -
Indikator preostale topline
Detektor posude
Aktivirana funkcija "Bridge" (most)
Aktivirana funkcija "Temperature
Manager" (upravljanje temperaturom)
Aktivirana Funkcija Child Lock
(zaključavanje)
Funkcija Pauza
Funkcija Automatic Heat UP
(automatsko zagrevanje)
416
Karakteristike ploče za kuvanje
Safe Activation (Sigurno aktiviranje)
Proizvod se aktivira samo u prisustvu posude za kuvanje: proces zagrejavanja se ne pokreće ili se prekida u slučaju odsutnosti ili sklanjanja posude.
Pot Detector (Otkrivanje posuda)
Uređaj automatski detektuje prisutnost posuda za kuvanje.
Safety S hut Down (Sigurnosno isključivanje)
Iz sigurnosnih razloga, svaka zona za kuvanje ima maksimalno vreme rada, koje zavisi o nivou postavljene snage.
Residual Heat Indicato r (Pokazivač preostale topline)
Pri isključivanju jedne ili više zone kuvanja pris utnost preostale topline je označena posebnim vizualnim signalom na Displayu (displeju) odgovarajućee zone, preko simbola " "
.
Rad
Napomena: Za aktiviranje bilo funkcije najpre morate aktivirati željenu zonu
Uključivanje
Kratko pritisnite (dodirnite) ON/OFF (UKLJ/ISKLJ) (1) ploče za kuvanje/ aspiratora: simbol svetli; nastavkom pritiskanja , sve dostupne funkcije će postati vidljive na nekoliko trenutaka , posle čega ostaju aktivne samo one glavne; ostale se mogu koristiti i naknadno će se uključiti, za vreme upotrebe uređaja.
VAŽNO: sve raspoložive funkcije će biti osvetljene sa niskim intenzitetom svetlosti, koja će postati intenzivnija samo u trenutku u kojem su aktiviraju.
Pritisnite ponovno za isključivanje
Napomena: Ova funkcija ima prednost pred svim drugim funkcijama.
Izbor zone kuvanja
Dodirnite (pritisnite) područje Izbor/Display (displej) (2) koji odgovara že ljenoj zoni kuvanja.
Power Level (nivo snage)
Ploča za kuvanje ima 9 nivoa snage
Dodirnite i klizite prstima po Traci za Izbor (3): prema desno za povećavanje nivoa snage; prema levo za smanjivanje nivoa snage.
Postavljeni nivo snage će biti prikazan u području
Izbor/Display (displej) (2)
Power Booster (Povećavanje snage)
Proizvod je opremljen dodatnim nivoom snage (preko nivoa
), koji ostaje aktivan u roku od 5 minuta, posle čega se snaga vraća na prethodni nivo.
Dodirnite i klizite prstima po Traci za Izbor (3) (preko nivoa ) i aktivirajte P ower Booster (Povećavanje snage)
Nivo Power Boostera (povećanja snage) je označen u području Izbor/Display (displej) (2) sa simbolom " "
Key Lock (Zaključavanje tastera)
Key Lock omogućuje blokiranje podešavanja kako bi se sprečilo njihovo slučajno menjanje, ostavljajući aktivnim već postavljene funkcije.
Aktiviranje:
• pritisnite (10)
Ponovite za isključivanje .
Napomena : ako se pritisne bilo koja druga funkcija za vreme aktivnog simbola Key Lock (zaključavanje tastera) , isti će treperiti kako bi označio da je funkcija u upotrebi i mora se deaktivirati kako bi se moglo delovati na ploču.
Funkcija Automatic Heat UP (Automatsko grejanje)
Funkcija Automatic Heat UP omogućuje brže postizan je postavljene snage zagrevanja; s ovom funkcijom imamo pr ednost bržeg kuvanja, ali bez rizika od spaljivanja hrane, jer temperatura ne prelazi postavljeni nivo.
Ova funkcija je dostupna za nivoe snage 1 -8 .
Aktiviranje:
• iz uključene zone kuvanja prit isnite (7)
• na Displayu (displeju) (2) prikazuje se tr epereće " " , koji se menja sa snagom zone kuvanja
Povećavanjem nivoa snage zone kuvanja : funkcija Automatic
Heat UP (automatsko grejanje) ostaje aktivna, s novom postavkom temperature;
Smanjivanjem nivoa snage zone kuvanja : funkcija Automatic
Heat UP (automatsko grejanje) se deaktivira.
Napomena : istovremenim izborom druge zone kuvanja, simbol (7) će biti osvetljen sa svetlom niskog intenziteta, i tako će biti moguće, takođe i za ovo područje, aktivirati funkciju; funkcija ostaje aktivna u zoni gd e je već postavljena, kao što je prikazano na Displayu (displej u) (2)
Temperature Manager (upravljanje temperaturom)
(Warming Function - funkcija grejanja)
Temperature Manager (upravljanje temperaturom) je kontrolna funkcija koja dozvoljava održavanje t opline na stalnoj temperaturi i optimizovanom nivou snage; idealna je za čuvanje spremljene hrane toplom. Funkcija Temperature
417
Manager (upravljanje temperaturom) se aktivira prvim pritiskom na ovaj taster
Na Displayu (displeju) (2) zone koja radi u Temperature
Manageru (upravljanju temperaturom) pojavljuje se simbol
Napomena : istovremenim izborom druge zone kuvanja, simbol (8) će biti osvetljen sa svetlom niskog intenziteta, i tako će biti moguće, takođe i za ovo područje, aktivirati funkciju; funk cija ostaje aktivna u zoni gde je već postavljena, kao što je prikazano na Displayu (displeju) (2)
• Ponovno pritisnite (8) za deaktiviranje i isključivanje, dok ne dovedete nivo prikazanu na Displayu
(displeju) (2) na " " .
Napomena : ako postoji više zona koje rade u Temperature
Manageru (upravljanju temperaturom) najpre odaberite željenu zonu preko zone Izbor (2) ; funkcija se može deaktivirati i pomoću Trake za Izbor (3) , dovodeći Power Level (nivo snage) na " ".
Pauza
Funkcija Pauza omogućuje ob ustavljanje svake aktivne funkcije na ploči za kuvanje, postavljajući na nulu snagu kuvanja.
Aktiviranje:
• pritisnite " " (9)
• prikazuje se jedna trepereća " " na displayima
(displejima) (2)
Za isključivanje funkcije:
• pritisnite (9) traka za Izbor (3) svetli
• pritisnite/klizite po Traci za Izbor (3) za deaktiviranje funkcije
Napomena : deaktiviranje vraća uslove ploče pre pauze; ploča za kuvanje nastavlja da r adi sa istim prethodnim podešavanjima.
Napomena : ako se posle 10 minuta, Funkcija Pauza ne isključi, ploča za kuvanje se isključuje automatski.
Napomena: Funkcija Pauza nema uticaja na aspiraciju
Timer (tajmer) "STAND ALONE" (samostalni)
Funkcija Timer (tajmer) je nezavisna od zone za kuvanje (i zone aspiracije).
Timer (tajmer) se aktivira pritiskom na područje/Displa y
(displej) (4)
Koristite simbole (5) za podešavanje trajanja
Timer (tajmera) ,koji se prikazuje na Zoni/Display (displeju)
(4)
Napomena : sačekajte 10 sekundi bez pritiskanja bilo koje druge naredbe, tako da počne odbrojavanje.
-
Format Timer (tajmera) je .
. za sate
- za minute
Napomena: tajmer se može podesiti na maksimalno 1h i 59 min.
U Zoni/Display (displeju) (4) prik azaće se preostalo vreme; na kraju odbrojavanja, oglašava se zvučni signal
Napomena : u prikazu odbrojavanja, za vreme kra će od 10 minuta, imaćete sledeći format
-
. minute
- sekunde sa fiksnom svetlosnom tačkom
Za isključivanje funkcije Timer:
• odaberite područje/Display (displeju) (4)
• postavite trajanje Timer (tajmer) na , pomoću
(5)
Timer (tajmer) zone kuvanja
Funkcija Timer (tajmer) zone kuvanja je odbrojavanje koje se može postaviti, čak i istodobno, na svakoj zoni kuvanja
Na kraju zadanog vremena, zone kuvanja se automatski isključuju i korisnik se upozorava posebnim zvučnim signalom.
Aktiviranje funkcije Timer (tajmer)
• Dodirnite (pritisnite) područje Izbor/Display (displej) (2)
(power level (nivo snage) 0)
• Pri tisnite (6) koji odgovara zoni kuvanja
Koristite simbole (5) za podešavanje tra janja
Timer (tajmera),koji se prikazuje na Zoni/Display (displeju)
(4); za vreme podešavanja simbol (6) treperi
Napomena : sačekajte 10 seku ndi bez pritiskanja bilo koje druge naredbe, tako da se Timer (tajmer) zone kuvanja pokrene.
Napomena : ponovljenim, dugim pritiskom na taster (6) ,
Timer (tajmer) zone kuvanja se resetuje
Ako želite, ponovite postupak za više zona kuvanja .
Napomena : svaka zona kuvanja može imati različito postavljen Timer (tajmer); na displeju (4) se pojavljuje odbrojavanje trenutno odabrane zone kuvanja; ako nema odabrane zone, pritiskom na Display (displej) (4) prikazuje se odbrojavanje Timer (tajmer) "STAND ALONE" (samostalni).
Način prikazivanja odbrojavanja je isti kao i kod Timer
(tajmera) "STAND ALONE" (samostalni) (vidi prethodni paragraf Timer (tajmer) "STAND ALONE" (samostalni))
Kad tajmer završi odbrojavanje, oglašava se zvučni signal i zona kuvanja s e isključuje.
Za isključivanje funkcije Timer:
• odaberite zonu kuvanja (2)
• postavite trajanje Time r (tajmera) na , pomoću
(5)
Power Limitation (ograničenje snage)
Funkcija Power Limitation omogućuje postavljanje rada uređaja ograničavajući maksimalnu apsorpciju i podešavajući snagu apsorpcije svih aktivnih zona za kuvanje, paze ć i da ukupna ap sorpcija ploče n e prelazi maksimalni nivo apsorpcije.
Napomena : podešavanje se mora izvršiti sa isključenom pločom, bez pritiskanja tastera ON/OFF (UKLJ/ISKLJ)
(1) , u trenutku kada je proizvod priključen na napajanje ili kada se napajanje ponovo uklj uči, u roku od 2 minute.
Za podešavanje funkcije Power Limitation :
- pritisnite
(koja treperiti, samo prve 2 minute od napajanja uređaja)
- drži te i dalje pritisnutim pritisnite, jedno po jedno, sva područja Odabir/Display (displej) (2) područja za kuvanje, u smer u suprotnom od kazaljke na satu polazeći od prednjeg desnog ( FR )
418
- svaki put kad pritisnete, emituje se kratki zvučni signal
- posle pritiskanja svih Display (displeja) (2), moguće je pustiti taster u ovom trenutku:
- Display (displej) (2) zadnje leve zone (RL) prikazuje naizmeničnim redosledom simbole " C " i " 0 ", koji označavaju da je moguće izvršiti podešavanje:
odaberite Display (displej) (2-RL) posle toga klizite po Traci za izbor (3) , sve dok se na Display
(displeju) ne pr ikažu simboli " C " i " 8 ", na Display (displeju) ( 2-FL) se prikazuje trenutno podešavanje**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** zadana postavka je 7,4 KW
Za promenu podešavanja funkcije Power Limitation
(ograničenje snage)
- pritisnite Display (displej) (2) prednje leve zone (FL)
- posle toga klizite po Traci za izbor (3) , za postavljanje novog podešavanja
- za snimanje izvršenog izbora pritisnite taster ON/OFF
(1), na 2 sekunde; emitira se dugi zvučni signal, kao potvrda izvršenog podešavanja
B ridge Zones (most područja)
Zone za kuvanje, zahvaljujući funkciji Bridge, mogu raditi u kombinovanom načinu, stvarajući jedinstvenu zonu kuvanja sa istim nivoom snage. Ta funkcija omogućuje ujednačeno kuvanje i sa posudama velikih dimenzija.
Može se kor istiti u kombinaciji prednja zona za kuvanje
"Master" sa odgovarajućom zadnjom zonom za kuvanje
"Sekundarna"
(za proveru na kojim podr učjima je predviđena ova funkcija, pogledajte ilustrovani deo ovog priručnika).
Za aktiviranje funkcije Bridge:
- istovre meno, odaberite dve zone za kuvanje koje želite da koristite
- na Displeju (2) zone za kuvanje "Sekundarna" pojavljuje se simbol " "
- pomo ć u trake za izbor (3) moguće je postaviti Nivo
(snagu) kuvanja , koji ć e biti prikazan na displeju (2) zone za kuvanje "Master "
- za isključivanje Funkcije Bridge dovoljno je ponoviti istu proceduru aktiviranja
Napomena : Tajmer zone kuvanja , aktiviran za vreme
Funkcije Bridg, automatski isključuje obe zone za kuvanje; koje se u ovom slučaju, smatraju kao jedina kom binovana oblast.
UPOTREBA ASPIRATORA
Uključivanje
Kratko pritisnite (dodirnite) ON/OFF (UKLJ/ISKLJ) (1) ploče za kuvanje/ aspi ratora: simbol svetli;
419 nastavkom pritiskanja , sve dostupne funkcije će postati vidljive na nekoliko trenutaka , posle čega ostaju aktivne samo one glavne; ostale se mogu koristiti i naknadno će se uključiti, za vreme upotrebe uređaja.
VAŽNO: sve raspolo žive funkcije će biti osvetljene sa niskim intenzitetom svetlosti, koja će postati intenzivnija samo u trenutku u kojem su aktiviraju.
Pritisnite ponovno za isključivanje
Napomena: Ova funkcija ima prednost pred svim drugim funkcijama.
Uključivanje sistema za usisavanje: Otvorite Preklop dodirnite Zonu odabira (12) da biste aktivirali sistem za usisavanje.
Napomena: Podru čje usisavanja je opremljeno sa rotirajućim mehaničkim FLAP-om (poklopcem). Pre uključivanja aspiratora za aktiviranje sistema za usisavanje potrebno je otvoriti FLAP (poklopac). Aspirator je opremljen senzorom koji, kada je uključeno usisavanje, a u sluča ju potpunog zatvaranja FLAP-a , automatski zaustavlja motor. Usisavanje se ponovo uključuje samo kada se ponovo otvori FLAP .
Brzina (snaga) usisa:
Aspirator je opremljen sa 3 nivoa brzine (snage) usisa
Dodirnite i klizite prstima po Traci za Izbor (3): p rema desno za povećavanje nivoa snage; prema levo za smanjivanje nivoa snage.
Postavljeni nivo snage će biti prikazan u području
Izbor/Display (displej) (12)
Power Booster (povećavanje snage)
Proizvod ima 2 dodatna nivoa snage (preko nivoa 3)
− Power Boo ster (Povećavanje snage) 1 : vremenski ograničen na 15 min
− Power Booster (Povećavanje snage) 2 : vremenski ograničen na 5 min, po sle čega se snaga vraća na prethodno postavljeni nivo.
Dodirnite i klizite prstima po Traci za Izbor (3) (preko nivoa 3) i a ktivirajte Power Booster (Povećavanje snage) 1
Nivo Power Booster (Povećavanje snage) 1 je označen u području Izbor/Display (disple j) (12) sa treperećim brojem "4"
Dodirnite i klizite prstima po Traci za Izbor (3) (preko nivoa 3) i aktivirajte Power Boo ster (Povećavanje snage) 2
Inivo Power Booster (Povećavanje snage) 2 je označen u području Izbor/Display (displej) (12) sa trepereć im simbolom
"
Automatski rad
Aspirator se uključuje na najpogodniju brzinu, prilagođavajući kapacitet usisavanja maksimalnom nivou kuvanja, koji se koristi na zonama za kuvanje.
Kada se zone za kuvanje isključe, aspirator prilagođava svoju brzinu usisa i postupno je smanjuje, kako bi uklonio zaostale mirise i paru.
Za aktiviranje ove funkcije:
Pritisnite (14)
Ponovit e za isključivanje .
Napomena : ako se za vreme automatskog rada odaberu na
Traci za Izbor (3) brzine od 1 do 3 , automatski rad se prekida; ako umesto toga odaberete Power Boster (Povećavanje snage) , automatski rad će se nastaviti na kraju vremenskog ogr aničenja, a u međuvremenu simbol " " treperi.
Napomena : u slučaju isključivanja ploče sa aktiviranim automatskim radom , usisavanje ć e se vršiti automatski, postepeno.
Pokazivač zasićenosti filtera
Aspirator prikazuje kada je potrebno izvršiti održ avanje filtera:
Ugljeni/keramički filteri mirisa " "( 13) uključuje se
Filter za mast " "( 13 ) treperi
Napomena : ova funkcija j e onemogućena prema zadanim postavkama (za omogućavanje pogledajte paragraf
"aktiviranje pokazivača zasićenosti filtera")
Re setovanje zasićenosti filtera
Posle izvršenog održavanja filtera (za mast i/ili ugljeni/keramički) dugo pritisnite " " (13) ;
“ ” (13) se isključuje i vraća brojač pokazivača na nulu.
Uključivanje indikatora zasićenosti filtera
Ovaj pokazivač je obi čno isključen .
Za njegovo uključivanje postupite na sledeći način:
- uključite usisnu ploču preko ;
- sa isključenim motoro m usisa i zonama za kuvanje pritisnite
Područje Izbora (12)
- dugo pritisnite " " (11) sve dok se na Display
(displej) (12) ne pojeve slova "F" – "G" koja izmenično trepere
F = ugljeni/keramički filteri mirisa
G = filter za mast
Ugljeni/keramički filt eri mirisa pritisnite na Display (displej (12) u trenutku kada se pojavi slovo " F "
420
− pritisnite " " (13) – trepereće svetlo
− ponovo dugo pritisnite " potvrdu aktiviranja ugljenih/keramičkih filtera mirisa
Filter za mast
" (11) za pokazivača
− pritisnite na Display (displej (12) u trenutku kada se pojavi slovo " G "
− pritisnite " " (13) – stalno svetlo
− ponovo dugo pritisnite " " (11) za potvrdu aktiviranja pokazivača filtera za mast
Uređaj je dizajniran da se koristi zajedno sa KOMPLETOM senzora za prozor (ne is poručuje se od strane proizvođača).
Instalacijom KOMPLETA senzor za prozor ( samo u slučaju upotrebe u načinu rada USISAVAN JE), usisavanje vazduha prestaje svaki put kada je prozor u sobi, na kojem je
KOMPLET instaliran, zatvoren.
- Električno priključivanje KOMPLETA na uređaj mora obaviti kvalificirano i specijalizirano tehničko osoblje.
- KOMPLET mora biti posebno sertifikovan u skladu sa bezbednosnim standardima koji se odnose na komponentu i njezinu upotrebu sa uređajem.
Instalacija se mora izvršiti u skladu sa važećime propisima za kućne instalacije.
PAŽNJA:
- kablovi KOMPLETA koji se priključuje na uređaj moraju biti deo sertificiranog kruga sa vrlo niskim sigurnosnim naponom (SELV).
- Proizvođač ovog uređaja odbija bilo koju odgovornost za bilo kakve probleme, oštećenja, požare uzrokovane nedostacima i/ili neispravnim radom i/ili nepravilnim instaliranjem KOMPLETA.
Maksimalna snaga
Srednja snaga
OFF
Nivo snage
Visoka snaga
Niska snaga
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Snaga nula
4.1 Tablica snage
Vrsta kuvanja
Korišćenje nivoa
(oznaka sledi iskustvo i navike kuvanja)
Brzo podgrevanje
Prženje – kuvanje
Idealno za podizanje temperature hrane u kratkom vremenu do brzog ključanja v ode ili za brzo podgrevanje tečnosti za kuvanje
IIdealno za lagano prženje, započinjanje kuvanja, pripremu zam rznute hrane, brzo ključanje
Lagano podgrevanje – zaprška - kuvanje – gril
Lagano podgrevanje – dugo kuvanje – kuvanje gulaša – zaprška – gril
Idealno za zaprške, održavanje ključanj a, dugo kuvanje i gril (za kraće trajanje, 5 -10 minuta)
Idealno za lagano prženje, održavanje laganog ključanja, dugo kuvanje i gril (za srednje vreme trajanja,
10-20 minuta), prethodno podgrejati dodatne elemente
Dugo kuvanje – kuvanje gulaša – lagano podgrevanje – gril
Dugo kuvanje
–
– lagano krčkanje zgušnjavanje – lagano zakuvavanje
Dugo kuvanje – lagano k rčkanje
– zgušnjavanje – lagano zakuvavanje
Idealno za ku vanje gulaša, zadržavanje delikatnih ključanja, dugo kuvanje (za dugo vreme trajanja), lagano podgrevanje pri pripremi testenine
Idealno za dugo kuvanje (riža, umaci, pečenja, riba) s d odatnom tečnosti (npr. voda, vino, temeljac, mleko), lagano podgrevanje pri pripremi testenine
Idealno za dugo kuvanje (manje od jedne litre: riža, umaci, pečenja, riba) s dodatnom tečn osti (npr. voda, vino, temeljac, mleko)
Odmrzavanje – topljenje – zadržavanje topline – lagano zakuvavanje
Odmrzavanje – topljenje – zadržav anje topline – lagano zakuvavanje
Površina za odlaganje dealno za omekšavanje maslaca, lagano rastapanje čokolade, odmrzavanje proizvoda manjeg obima dovršavanje rižota
Idealno za održavanje topline manjih količina tek pripremljene hrane, na temperaturi za p osluživanj e, i za
Ploča za kuvanje na poziciji stand by ili ugašena
(moguće prisustvo topline s kraja kuvanja, označeno s
H-L-O)
421
Kategorija namirnice
Testenina, riža
Povrće
Meso
Riba
Jaja
Umaci
Slatkiši, kreme
Pržena jela
Omlet
Kuvano/tvrdo kuvano
Palačinke
Paradajz
Ragu
Be šamel
Slastičarska krema
Puding
Jelo ili vrsta kuvanja
Sve ža testenina
Sveža testenina
Kuvana riža
Rižoto
Lagano kuvanje
Prženje
Brzo prženje uz mešanje
Gulaš
Zaprške
Pečenje
Priprema na žaru
Zažućiv anje
Supe/gulaš
Priprema na žaru
Supe/gulaš
Prženje
Riža na mleku
4.2 Tablica za kuvanje
Prva faza
Podgrevanje vode
Podgrevanje vode
Podgrevanje vode
Zaprške i tostiranje
Podgrevanje vode
Podgrevanje ulja
Nivo snage i način kuvanja
Snaga Druga faza
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Kuvanje testenine i zadržavanje ključanja
Kuvanje testenine i zadržavanje ključanja
Kuvanje testenine i zadržavanje ključa nja
Kuvanje
Booster-9
9
Lagano kuvanje
Prženje
Podgrevanje dodatnih elemenata 7-8 Kuvanje
Podgrevanje dodatnih elemenata
Podgrevanje dodatnih elemenata
7-8
7-8
Kuvanje
Zažućivanje zaprške
Pečen je mesa s uljem
(ako je s maslacem, snaga 6)
Podgrevanje posude
Zažućivanje s uljem
(ako je s maslacem snaga 6)
Zažućivanje s uljem
(ako je s maslacem snaga 6)
7-8
7-8
7-8
7-8
Kuvanje
Gril na obe strane
Kuvanje
Kuvanje
7-8 Kuvanje Podgrevanje posude
Zažućivanje s uljem
(ako je s maslacem snaga 6)
Podgrevanje ulja ili masnih sastojaka
Podgrevanje tave s maslacem ili masnim sastojcima
Podgrevanje tave s maslacem ili masnim sastojcima
Podgrevanje vode
Podgrevanje tave s maslacem
Zažućivanje s uljem
(ako je s maslacem snaga 6)
Zažućivanje s uljem
(ako je s maslacem snaga 6)
Priprema baze (otapanje maslaca i brašna)
Uzavrivanje mleka
Uzavrivanje mleka
Podgrevanje mleka
7-8
8-9
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
Kuvanje
Prženje
Kuvanje
Kuvanje
Kuvanje
Kuvanje
Kuvanje
Kuvanje
Dostizanje laganog ključanja
Održavanje laganog ključanja
Održavanje laganog ključanja
Održavanje laganog ključanja
Snaga
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
2-3
2-3
3-4
7-8
4-5
3-4
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
422
5. Održavanje
Održavanje ploče za kuv anje
Pažnja! Pre bilo koje operacije čišćenja ili održavanja, pobrinite se da su zone za kuvanje isključene i da je svetlosni indikator topline nestao.
5.1 Čišćenje
Ploča za kuvanje se mora očistiti posle svakog korišćenja .
Važno:
Ne koristite abrazivne sunđere i četkice. Njihovom upotrebom bi se, vremenom, moglo oštetiti staklo.
Nemojte kori stiti hemijske, iritirajuće deterdžente kao na primer sprej za čišćenje rerne i sredstvo za uklanjanje mrlja.
Nakon svake uporabe os tavite ploču da se ohladi i zatim je očistite kako biste uklonili skorene ostatke hrane i mrlje uzrokovane ostacima hrane.
Šećer i proizvodi sa visokim udelom šećera oštećuju ploču za kuvanje i moraju se odmah ukloniti.
Sol, šećer i pesak mogu og rebati sta klenu površinu.
Koristite mekanu krpu, upijajući kuhinjski papir ili posebne proizvode za čišćenje ploče (pridržavajte se u putstava
Proizvođača)
NE KORISTITE UREĐAJE ZA ČIŠĆENJE PAROM!!!
Važno:
U slučaju slučajnih i velikih prosipanja tečnosti iz posude mo guće je intervenisati preko ispusnog ventila koji se nalazi na dnu uređaja, kako bi se uklonili svi ostaci i obavilo čišćen je s maksimalnom higijenskom sigurnošću.
Čišćenje metalne rešetke:
Rešetka se mora ručno prati vruć om vodom i neutralnim deter džentom i pažljivo osušiti kako bi se izbegle pojave oksidacije.
Održavanje kape
Čišćenje
Za čišćenje koristite ISKLJUČIVO vlažnu krpu i tečne neutralne de terdžente. ZA ČIŠĆENJE NEMOJTE KORISTITI
ALATE ILI INSTRUMENTE!
Izbegavajte uporabu abrazivnih proizvoda.
NEMOJTE KORISTITI ALKOHOL!
Filter za mast
Zadržava čestice masti nastale kuvanjem.
Mora se čistiti jednom mesečno (ili kada to zahteva sist em indikat ora zasićena filtera), sa blagim deterdžentima, ručno ili u mašini za suđe, na niskim temperaturama i kratkom ciklusu.
Pril ikom pranja u mašini za suđe, metalni filter može izbledeti, ali njegova filterska svojstva se ne menjaju.
Sl. 32.3 - 32.5
Aktīvās O gles Filtrs – Keramiskais
(Samo za filtrirajuću verziju)
Upija neugodne mirise uzrokovane kuvanjem.
Proizvod je opremljen kompletom filtera za miris. Zasi ć enje filtera mirisa nastaje posle više ili manje duže upotrebe, ovisno o vrsti kuhinje i pravilnosti čišćenja filtera za mast.
Filteri za miris mogu se termički regenerisati svakih 2/3 meseca u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C u vremenu od
45 minuta. Pravilna regeneracija osigurava konstantnu efikasnost filtriranja kroz 5 godina.
Sl. 32
423
KOD GREŠKE
E2
E3
E5
5.2 Pretra živanje kvarova
OPIS
Kontrol na ploča se gasi zbog previsoke temperature
Neodgovarajuća posuda
Problemi komunikacije između kori sničkog interfejsa i indukcijskog modula
MOGUĆI UZROCI
Unutrašnja temperatura električnih delova je previsoka
Gubitak magnetskih osobina
Električna energija ne dolazi do modula;
Kabal za napajanje nije ispravno povezan ili je neispravan
OTKLANJANJE
GREŠKE
Sačekajte da se ploča ohladi pre ponovne upotrebe
Sklonite posudu
Odspojite ploču od mreže i proverite kabal
Za sve ostale poruke o greškama
( E
…
U
…
C
…
)
Nazovite službu za tehničku podršku i prijavite kod kvara
5.3 Servisna služba
Pre nego što kontakt irate Slu žbu za korisnike:
1.Proverite je li moguće samostalno riješiti problem na temelju točaka opisanih u "Pretraživanje kvarova"
2.Ugasite i ponovno upalite uređaj da proverite da li problem i dalje postoji.
Ako i nakon gore navedenih provera problem i dalje po stoji, obratite se najbližoj Službi za korisnike
424
SL - Navodila za montažo in uporabo
Strogo upoštevajte navodila tega priročnika. Zavračamo vsakršno odgovornost za morebitne težave, ško do ali po žar na aparatu, ki bi bile posledica neupoštevanja navodil tega priročnika. Aparat je namenjen izključno za domačo uporabo, za kuhanje hrane in sesanje dima, ki se sprošča ob sami pripravi. Drugačna uporaba ni dovoljena (npr. za ogrevanje prostora). Proizv ajalec zavrača vsakršno odgovornost v primeru napačne uporabe ali napačnih nastavitev komand.
Aparat se po videzu lahko razlikuje od prikazanega na risbah v tej knjižici, vendar pa so navodila za njegovo uporabo, vzdrževanje in montažo enako velja vna.
Pazljivo preberite navodila: pomembni so podatki o namestitvi, uporabi in varnosti.
Na napravi ne izvajajte električnih spre memb.
Pred namestitvijo aparata preverite, da ni poškodovanih komponent. V obratnem primeru, pokličite pooblaščenega prod ajalca in aparata ne montirajte.
Preverite brezhibnost aparata, preden pričnete z nameščanjem. V obratnem primeru, pokličite poobla ščenega prodajalca in aparata ne montirajte.
Opomba: S simbolom "(*)" označeni deli spadajo med dodatno opremo, ki je prilo žena le n ekaterim modelom, ali pa to deli, ki jih lahko dokupite.
1. Opozorila
Pozor!
Strogo upo števajte naslednja navodila: ● Pred kakršnimi koli inštalacijskimi deli je treba aparat izklopiti iz električnega omrežja. ● Montažo ali vzdrževanje mora izvesti specializiran tehnik v skladu bodisi z navodili proizvajalca in bodisi z veljavnimi lokalnimi varnostnimi predpisi. Ne popravljajte ali zamenjujte nobenih delov aparata, če ni tako izrecno navedeno v priročniku za uporabo. ● Ozemljitev aparata je po zakonu obvezna. ●
Napajalni kabel mora biti dovolj dolg, da lahko aparat priključite na električno omrežje, vgrajeno v omarico. -Za zagotovitev namestitve v skladu z veljavnimi varnostnimi standardi je potrebno večpolno st ikalo, skladno s predpisi, ki zagotavlja popolni izklop električnega napajanja s prenapetostno zaščito III. razreda, skladno z navodi li za namestitev. ● Prepovedana je uporaba podaljškov ali razdelilnih vtičnic. ● Ko je
425 namestitev končana, električne komponente ne smejo biti dostopne uporabniku. ● Sam aparat in njegovi dostopni deli se med uporabo močno segrejejo. Ne dotikajte se grelnih elementov. ● Pazite, da se otroci ne igrajo z aparatom; držite otroke na daljavo in jih nadzirajte, saj lahko dostopni deli med uporabo postanejo zelo vroči. ● Za uporabnike srčnih stimulatorjev in aktivnih vsadkov je pred uporabo indukcijske kuhalne plo šče pomembno, da je njihov stimulator združljiv z aparatom. ● Med in po uporabi se ne dotikajte grelnih elementov aparata. ● Izognit e se stiku s krpami ali drugimi vnetljivimi materiali, dokler niso vsi sestavni deli aparata dovolj ohlajeni, tveganje požar a. ● Na aparat ali v njegovo bližino ne odlagajte vnetljivih snovi. ● Pregreta maščoba in olje se zlahka vnameta. Pripravo jedi z obilo maščobe ali olja stalno nadzirajte. ● Če opazite, da je površina poškodovana, izključite aparat, da se izognete možnosti električnega udara. ● Aparat ni namenjen za delovanje z zunanjim časovnikom ali ločenim sistemom za daljinsko upravljanje. ● Nenadz orovano kuhanje na kuhalni plošči z oljem ali maščobo je lahko nevarno in povzroči požare. ● Kuhanje mora potekati pod stalnim nadzorom. Kratkotrajno kuhanje mora potekati pod stalnim nadzorom. ●
Ognja NIKOLI ne gasite z vodo. Pogasite požar na ap aratu in zadušite plamene, na primer s pokrovko ali s požarno odejo.
Nevarnost požara: na kuhalno površino ne odlagajte predmetov. ● Ne uporabljajte parnih čistilnikov, nevarnost električnega udara. ● Na površino kuhalne plošče ne postavljajte kovinskih predmetov, kot so noži, vilice, žlice in
pokrovi, ker bi se lahko pregreli. ●
Preden aparat priključite v električno omrežje: preverite podatkovno tablico
(nameščeno na dnu aparata) in se prepričajte, da napetost in moč ustrezata napetosti omrežja in da je priključna vtičnica primerna. V primeru dvomov se posvetujte s kvalificiranim električarjem.
Pomembno: ● Po uporabi izključite kuhalno ploščo s pomočjo svoje krmilne naprave in ne zanašajte se na detektor posod. ● Izogibajte se razlitju tekočine, zato pri vretju ali segrevanju tekočine, zmanjšajte dovod toplote. ● Grelne elemente ne puščajte vklopljene in s prazno posodo ali brez nje na kuhališču.
● Ko končate s kuhanjem, izklopite odgovarjajoče kuhališče. ● Nikoli ne uporabljajte aluminijaste folije za kuhanje, in nikoli ne postavljajte izdelkov, pakiranih z aluminijem. Aluminij se lahko stali in nepopravljivo poškoduje vaš aparat. ● Nikoli ne segrevajte pločevink ali konzerv s hrano, ne da bi jih pred tem odprli, saj jih lahko raznese! To opozorilo velja tudi za vse druge vrste kuhalnih plošč. ● Uporaba visoke stopnje moči, kakršna je funkcija "Booster", ni primerna za segrevanje nekate rih tekočin, kot je na primer olje za cvrtje. Prevelika toplota je lahko nevarna. V teh primerih je priporočljivo uporabiti nižjo en ergetsko stopnjo. ● posode morajo biti nameščene neposredno na kuhalno ploščo in morajo biti v središču. V nobenem primeru m ed lonec in kuhalno ploščo ne vstavljajte drugih predmetov. ● Če je temperatura previsoka, aparat samodejno zniža stopnjo m oči kuhališč. ● Pred vsakim postopkom čiščenja ali vzdrževanja aparat izklopite iz električnega omrežja tako, da izvlečete vtič ali o dklopite z glavnim stikalom stanovanja. ● Pri vseh postopkih montaže in vzdrževanja nosite
426 delovne rokavice. ● Aparat lahko uporablj ajo otroci, starejši od 8 let, in osebe z zmanjšanimi fizičnimi, senzoričnimi ali duševnimi sposobnostmi ali s pomanjkanjem izkušenj ali potrebnega znanja, pod pogojem, da jih nekdo nadzoruje, ali po tem, ko prejmejo navodila bodisi glede varne uporabe aparata bodisi razumevanja nevarnosti, ki jim pretijo. ● Otroke je potrebno nadzorovati in zagotoviti, da se z aparatom ne igra jo. ● Otroci ne smejo čistiti in vzdrževati aparata, če niso pod nadzorom. ● Prostor mora imeti zadostno prezračevanje, kad ar aparat uporabljate sočasno z drugimi aparati, ki za zgorevanje uporabljajo plin ali druga goriva. ● Aparat je treba pogosto čistit i, tako notranjost kot tudi zunanjost (VSAJ
ENKRAT MESEČNO), v vsakem primeru pa upoštevajte, kar je izrecno navedeno v navodilih za vzdrževanje. ●
Neupoštevanje pravil za čiščenje aparata in zamenjavo ter čiščenje filtrov pomeni tveganje za požar. ● Kuhan je s flambiranjem je strogo prepovedano. ●
Uporaba prostega plamena je škodljiva za filtre in lahko povzroči požar, zato se je v vsakem primeru temu treba izogniti.
● Cvrtje je potrebno nadzirati, da se prepreči vnetje pregretega olja. ●
POZOR: Med delovan jem kuhališča se dostopni deli aparata lahko segrejejo. ●
Pozor! Aparata ne priključujte na električno omrežje, dokler name stitev ni popolnoma končana. ● Kar zadeva tehnične in varnostne ukrepe, ki jih je treba sprejeti za odvajanje hlapov, dosledno upoštevajte določbe predpisov pristojnih lokalnih organov. ● Vsesanega zraka se ne sme odvajati v vod, ki se uporablja za odvajanje dimnih plinov naprav z zgorevanjem plina ali drugih goriv. ● Aparata nikoli ne uporabljajte
brez pravilno nameščene rešetke! ● Za montažo izdelka uporabljajte samo priložene pritrdilne vijake ali, če niso priloženi, nabavite ustrezen tip vijakov.
Uporabite vijak e pravilne dolžine, kot je navedeno v vodniku za montažo. ● Ko sočasno deluje ta aparat in druge naprave, ki se napajajo z energijo, ki ni električna, negativni tlak v prostoru ne sme preseči 4 Pa (4 × 10
-5 bar). ●
Pomembno je, da ta priročnik shr anite in ga lahko kadarkoli preberete. V primeru prodaje, prenosa drugemu lastniku ali selitve, zagotovite, da bo ta priročnik spremljal izdelek.
Ta aparat je označen skladno z evropsko Direktivo
2012/19/ES - UK SI 2013 No3113, o odpadni električni in elektronski opremi (OEEO). S pravilnim odlaganjem tega izdelka uporabnik prispeva k preprečevanju morebitnih negativnih posledic za okolje in zdravje. Simbol na izdelku ali v spremljajoči dokumentaciji kaže, da tega izdelka ne smemo obravnavati kot gospodinjski odpadek, ampak ga je treba dostaviti v ustrezno zbiralno mesto za recikliranje električne in elektronske opreme. Aparat zavrzite v skladu s krajevnimi predpisi s področja odlaganja odpadkov. Za podrobnejše informacije o ravnanju, ponovni uporabi in recikliranju tega izdelka se obrnite na ustrezno krajevno službo, zbirni center komunalnih odpadkov ali trgovino, kjer ste izdelek kupili.
Aparat je načrtovan, preizkušen in izdelan v skladu s standardi:
Varnosti: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-
2-31, EN/IEC 62233.
• Lastnosti: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Nasveti za pravilno uporabo in manjši vpliv na okolje: Ko začnete kuhati, vklopite aparat z najmanjšo hitrostjo in ga p ustite vklopljenega nekaj minut tudi po koncu kuhanja. Hitrost povečajte samo v primeru velike količine dima in pare, funkc ijo Booster uporabite le v skrajnih primerih. Za ohranjanje učinkovitosti sistema odstranjevanja vonjav, zamenjajte filter/e z aktivnim ogljem, ko je to potrebno. Za ohranjanje učinkovitosti filtra maščob, ga po potrebi očistite. Za optimiziranje učinkovit osti in z manjšanje hrupa naj bo največji premer odvodnega sistema tak, kot je navedeno v tem priročniku.
2. Uporaba
Uporaba kuhališča
Indukcijski kuhalni sistem temelji na fizikalnem pojavu magnetne indukcije. Bistvena znač ilnost tega sistema je neposreden prenos energije iz vira na lonec.
Prednosti:
V primerjavi z električnimi kuhališči, je vaše indukci jsko:
- Varnejše: nižja temperatura na stekleni površini.
- Hitrejše: krajši časi segrevanja hrane.
- Natančnejše: kuhališč e se hipo ma odzove na vaše ukaze
- Učinkovitejše: 90 % porabljene energije se spremeni v toploto. Poleg tega, ko posodo odstavite s k uhališča, se prenos toplote takoj prekine, s tem pa se prepreči odvečno izgubo toplote.
2.1 Primerna posoda
Uporabljajte samo posodo s simbolom
Pomembno: da se izognete trajnim poškodbam kuhalne plošče, ne uporabljajte:
- posod, ki nimajo popolnoma ravnega dna.
- kovinskih posod z emajliranim dnom.
- posod s hrapavim dnom, ki lahko po škoduje površino kuhališča.
- vročih loncev in ponev nikoli ne odlagajte na ploščo za upravljanje kuhališča
2.1.1 Obstoječa posoda
Indukcijsko kuhanje uporablja magnetno polje za ustvarjanje toplote. Zato mora posoda vsebovati železo. Ali je material, iz katerega je narejena posoda, magneten, lahko preverite z običajnim magnetom. Če se magnet posode ne prime, ni primerna.
2.1.2 Pripor očeni premer dna posode
POMEMBNO: če posoda ni prave velikosti, se kuhališča ne vklopijo.
Glede najmanjšega premera posode za uporabo na posameznem kuhališču glejte ilustrirani del teh navodil.
2.2 Varčevanje z energijo
Da bi dosegali kar najboljše rezultate, je priporočljivo naslednje:
- Uporabljajte izključno posodo z enakim ali malo ve čjim premerom dna, kot je premer kuhalne plošče.
- Uporabljajte izključno posodo z ravnim dnom.
- Če je mogoče, naj bo pos oda med kuhanjem pokrita
- Zelenjavi, krompirju ipd. med kuhanjem dolijte manjšo količino vode, da skrajšate čas priprave.
- Z uporab o tlačnega lonca prihranite še več energije in časa za kuhanje
- Posodo postavite na sredino kuhališča, ki je označeno na sami kuhalni plošči.
427
Uporaba sesalnika Sesalni sistem se lahko uporablja v različici s sesanjem in odvajanjem na prosto al i s filtriranjem in notranjim kroženjem.
Sesalna različica
Paro se odvaja na prosto po cevovodu (ki ga nabavite posebej), pritrjene m na nameščeno priključno prirobnico.
Premer odvodne cevi mora biti enakovreden premeru priključnega obroča:
- v primeru pravokotnega izstopa 222 x 89 mm
- v primeru okroglega izstopa Ø 150 mm (*)
Za podrobnejše informacije glejte stran z opisi pribora različice s sesanjem v ilustriranem delu tega priročnika. Izdelek povežite s cevmi in odprtinami za odvajanje skozi steno enakega premer a, kot je izstop zraka (priključna prirobnica).
Uporaba cevi in izstopnih odprtin manjšega premera povzroči zmanjšanje zmogljivosti sesanja in bistveno večji hrup.
S tem v zvezi zavračamo vsako odgovornost.
Uporabite čim krajši cevovod.
Uporabite cevo vod s čim manj koleni (največji kot kolena:
90°).
Izogibajte se drastičnim spremembam preseka cevovoda.
Različica s filtriranjem
Vsesani zrak se filtrira v posebnih filtrih za maščobe in filtrih za vonjave ter se nato znova vrne v prostor. Za dodatne informacije glejte stran z dodatki v priročniku za namestitev -
Različica filtriranja.
Opozorilo: V primeru izpusta znotraj omare zagotovite minimalni pretok zraka skozi podnožje velikosti približno
120cm 2 .
Glejte spletne strani www.elica.com in www.shop.elica.com ter preverite celovito ponudbo razpoložljivih kompletov za različne načine montaže, tako s filtriranjem kot tudi s sesanjem.
3. Inštalacija
● Električne in mehanske inštalacije mora izvesti specializirano osebje.
Aparat je zasnovan za vgradnjo na delovno mizo debeline 2-6 cm, v primeru namestitve TOP; 2,5-6 cm v primeru namestitve FLUSH.
Najmanjša razdalja med kuhalno ploščo in steno mora biti najmanj 5 cm od sprednje strani, najmanj 4 cm od straneh in najm anj 50 cm od zgornjih visečih omaric.
428
Opomba = Predlagane razdalje so okvirne: pri načrtovanju prostorov je treba upoštevati navedbe proizvajalca kuhinje.
3.1 Električna povezava
Slika 9-10-11-12
● A parat izk ljučite iz električnega omrežja. ● Za montažo mora poskrbeti strokovno usposobljeno osebje, ki pozna veljavne predpise s pod ročja montaže in varnosti. ● Proizvajalec zavrača vsako odgovornost do ljudi, živali ali drugih stvari v primeru neskladnosti z dire ktivami iz tega poglavja. ● Napajalni kabel mora biti dovolj dolg, da lahko kuhalno ploščo odstranite z delovne mize. ● Prepričajte se, da napetost, navedena na ploščici s serijsko številko, ki se nahaja na dnu aparata, ustreza napetosti hiše, v k ateri bo nameščena. ●
Ne uporabljajte podaljševalnih kablov. ●
Povezava z ozemljitvijo mora biti s kablom 2 cm daljša od ostalih kablov. ●
Če aparat ni opremljen z napajalnim kablom, uporabite napajalni kabel z najmanj 2,5 mm2 za moč do 7200 W; medtem ko mora biti pri višjih močeh 4 mm2). ● Kabel ne sme na nobenem mestu dosegati temperaturo, ki je za 50
°C višja od okoliške temperature. ●
Aparat je namenjen trajnemu priklopu na električno omrežje.
● Pozor!
Pred vnovično vzpostavitvijo električnega napa janja aparata in preverjanjem pravilnega delovanja slednjega vselej preverite, ali je omrežni kabel pravilno montiran. ● Pozor!
Kabel za povezovanje mora zamenjati pooblaščena služba za tehnično pomoč ali oseba s podobno kvalifikacijo.
Opomba: izdelek je opremljen s funkcijo
Power Limitator, ki omogoča nastavitev največje stopnje absorpcije moči v kW
Nastavitev se mora opraviti ob prikl jučitvi
izdelka v električno omrežje ali ob ponovni povezavi v električno omrežje (v naslednjih 2 minutah). Za vrstni red nastavljanja funkcije Power Limitator glejte odsek Delovanje v tem priročniku.
3.3 Montaža
Preden z ačnete z namestitvijo:
• Po razpakiranju izdelka preverite, da se med prevozom ni poškodoval in se v primeru težav obrnite na prodaj alca ali službo za pomoč strankam, preden nadaljujete z namestitvijo.
• Preverite, ali velikost kupljenega izdelka ustreza izbranemu prostoru namestitve.
• Prepričajte se, da v embalaži (zaradi potreb prevoza) ni morebitnega materiala (na primer, ovojnic z vijaki, garancijskih izjav itd.); če je, ga odstranite in shranite.
• Prepričajte se tudi, da je v bližini mesta montaže p risotna električna vtičnica
Priprava omarice za vgradnjo:
Izdelka ni mogoče namestiti na hladilnike, pomivalne stroje,
št edilnike, pečice, pralne in sušilne stroje.
- Pred vgradnjo kuhalne plošče izdelajte vse izreze in skrbno odstranite oblance in ostan ke žaganja.
- za optimizacijo filtrirne naprave je priporočljivo, da v podstavku izvedete zarezo, kamor boste vstavili tržno rešetko
POMEMBNO: uporabite enokomponentno tesnilno lepilo (S) , ki ima odpornost na temperature do 250 °; pred namestitvijo je tre ba površine, ki jih je treba lepiti, skrbno očistiti in tako odstraniti kakršno koli snov, ki bi lahko ogrozila njihov oprijem (npr. sredstva za sproščanje, konzervansi, maščobe, olja, praški, ostanki starih lepil itd.); lepilo je treba enakomerno porazdeliti po celotnem obodu okvirja; po lepljenju pustite, da se lepilo suši približno 24 ur.
Slika 2 - 16(B)
Pozor! Opustitev mo ntaže vij akov in pritrdilnih naprav v skladu s temi navodili lahko predstavlja tveganje električnega udara.
Opomba: za pravilno monta žo izdelka je priporočljivo cevi oviti z lepilnim trakom naslednjih lastnosti:
- elastična folija iz mehkega PVC -ja z lepilom na akrilni osnovi
- v skladu s standardom DIN EN 60454
- zaviralci gorenja
- dobra odpornost na staranje
- odpornost na temperaturne spremembe
- uporabno pri nizkih temperaturah
429
4. Delovanje
Komandna plošča
Tipke / Prikazovalnik
1. VKLOP/IZKLOP kuhalne površine/aspiratorja
2. Izbira področja kuhališča
Zaslon kuhališča
3. Povečanje/zmanjšanje funkcije Power Level (Stopnja moči) in moči sesanja
Prikaz funkcije Power Level (Stopnja moči) in moči sesanja
4. Aktiviranje časovnika “STAND_ALONE”
Prikazovalnik: Časovnik “STAND_ALONE” / Časovnik kuhališča
5. Pov ečanje/zmanjšanje časa časovnika “STAND_ALONE”/
Časovnik kuhališča
6. Aktiviranje časovnika kuhališča
Indikator aktivnega časovnika kuhališča
7. Aktiviranje avtomatskega segrevanja
8. Aktiviranje funkcije Temperature Manager
(Warming Function) (Upravljanje temperature
(Funkcija segrevanja))
9. Premor
10. Key Lock
11. Indikator aktivnega aspiratorja
Aktiviranje indikatorja zasičenosti filtrov
12. Izbira/aktiviranje aspiratorja
Prikazovalnik aspiratorja
Prikazovalnik nasičenosti oglenega/keramičnega filtra - maščob nega filtra
13. Ponastavitev nasičenosti filtra
14. Aktiviranje avtomatskega delovanja aspiratorja
430
UPORABA KUHALIŠČA
Kaj je dob ro vedeti pred začetkom dela:
Vse funkcije tega kuhališča so zasnovane tako, da izpolnjujejo zahteve najstrožjih varnostnih standardov.
Zato je treba vedeti naslednje:
• Nekatere funkcije se ne samodejno aktivirajo ali izklopijo, če na kuhališčih ni posod ali če so slednje slabo postavljene.
• V drugih primerih se aktivirane funkcije samodejno izklopijo po nekaj sekundah, ko izbrana funkcija potrebuje dodatno nastavitev, ki ni bila izvedena (na primer: “Vklopite kuhališče” brez “Izbire kuhališča” in “Delovn e temperature”, ali “Funkcije Lock” oziroma “Časovnika” ).
Pozor! V primeru (na primer) dolgotrajne uporabe se kuhališče morebiti ne izključi takoj, saj poteka faza ohlajanja; na zaslonu kuhališč je prikazan simbol " ", ki označuje to fazo.
Preden se pri bližate kuhališču počakajte, da zaslon ugasne.
Zaslon kuhališča na zaslonih posameznih kuhališč je prikazano:
Kuhališče vključeno
Power Level … -
Indikator preostale toplote
Zaznavalo posode
Funkcija Bridge je aktivirana
Funkcija Temperature Manager je aktivirana
Funkcija Child Lock je aktivirana
Funkcija premora
Funkcija avtomatskega segrevanja
431
Lastnosti kuhališča
Safe Activation (Varno aktiviranje)
Izdelek se aktivira samo v primeru, da je posoda prisotna na kuhališču. Proces segrevanja se ne prične ali se prekine v primeru odsotnosti ali odstranitve posode.
Pot Detector (Zaznava posode)
Izdelek samodejno zazna prisotnost posode na kuhališču.
Safety Shut Down (Varni izklop)
Iz varnostnih razlogo v je najdaljši čas delovanja vsakega posameznega kuhališča odvisen od nastavljene stopnje moči.
Residual Heat Indicator (Indikator preostale toplote)
Po izklopu enega ali več kuhališč, prisotnost preostale toplote javlja poseben vizualni znak na zaslonu ustreznega področja s simbolom “ ” .
Delovanje
Opomba: Za aktiviranje katere koli funkcije je najprej potrebno a ktivirati želeno področje
Vklop
Kratko pritisnite (se dotaknite) ON/OFF (1) kuhalne površine/aspiratorja: simbol se vklopi; z nadaljnjim pritiskom vse razpoložljive funkcije postanejo vidne za nekaj trenutkov , nakar ostanejo aktivne samo glavne funkcije, ostale boste lahko uporabili in se bodo aktivirale naknadno med uporabo naprave.
POMEMBNO: vse razpoložljive funkc ije bodo osvetljene z medlo svetlostjo, ki bo postala intenzivnejša šele, ko se bodo te funkcije aktivirale.
Znova pritisnite za izklop
Opomba: Ta funkcija ima prednost pred vsemi ostalimi.
Izbira področij kuhališč
Dotaknite se (pritisnite) območje Izbira/Prikaz (2), ki ustreza želenemu kuhališču.
Power Level (Stopnja moči)
Kuhališče ima 9 stopenj moči
Dotaknite se in potegnite po Vrstici izbiranja (3): v desno za povečanje stopnje moči; v levo za zmanjšanje stopnje moči.
Nastavljena stopnja m oči bo prikazana v območ ju
Izbira/Prikaz (2)
Power Booster (dodatna moč)
Izdelek je opremljen z dodatno stopnjo moči (poleg stop nje
), ki ostane aktivna 5 minut, nakar se moč povrne na prejšnjo stopnjo.
S prstom se dotaknite in povlecite po dolžini Vrstice izbire (3)
(prek stopnje ) in aktivirajte stopnjo Power Booster (dodatna moč)
Stopnja Power Booster (dodatna moč) je prikazana v območju
Izbira/Prikaz (2) s simbolom " "
Key Lock (Zapora)
Key Lock omogoča zaklepanje nastavitev kuhalne plošče , da se prepreči nenamerno nedovoljeno spreminjanje že nastavljenih funkcij.
Aktiviranje: pritisnite (10)
Za izklop ponovite postopek .
Opomba : če med aktivno funkcijo Key Lock pritisnete katero koli drugo funkcijo, prične utripati simbol , s tem o značuje, da je funkcija v uporabi in jo je treba izklopiti, če nameravate posegati na kuhališču.
Automatic Heat UP (Samodejno segrevanje)
Funkcija Avtomatsko segrevanje omogoča hitrejše segretje na nastavljeno moč; prednost te funkcije je hitrejše ku hanje, vendar brez tveganja, da se bo jed sprijela, kajti temperatura ne preseže nastavljene ravni.
Na funkcija je na voljo s stopnja mi moči 1 - 8.
Aktiviranje:
• na delujočem kuhališču pritisnite (7)
• na zaslonu (2) je prikazana utripajoča " ", ki se izmenjuje z nastavljeno močjo na kuhalnem področju
Z višanjem stopnje moči kuhališča: funkcija Automatic Heat
Up ostaja aktivna, z novo nastavitvijo temperature;
Z nižanjem stopnje moči kuhališča: funkcija Automatic Heat se izklopi.
Opomba : s sočasno izbiro drugega kuhališča, bo simbo l
(7) znova osvetljen z medlo svetlobo, na ta način boste lahko aktivirali funkcijo tudi v tem po dročju; funkcija pa ostane aktivna tudi v področju, v katerem je bila že prej nastavljena, kot je to prikazano na prikazovalniku (2)
Temperature Manager (Warming Function) (Upravljanje temperature (Funkcija segrevanja))
Temperature Manager je funkcija za nadzor, ki omogoča ohranjanje toplote s konstantno temperaturo in z optimalno stopnjo moči , idealno za ohranjanje topl ih pripravljenih jedi.
Funkcija Temperature Manager (Upravljanje temperature) se aktivira s prvim pritiskom na tipko
432
Na prikazovalniku (2) področja obdelave s funkcijo
Temperature Manager (Upravljanje temperature) se pojavi simbol
Opomba : s sočasno izbiro drugega kuhališča, bo simbol
(8) znova osvetljen z medlo svetlobo, na ta način boste lahko aktivirali funkcijo tudi v tem pod ročju; funkcija pa ostane aktivna tudi v področju, v katerem je bila že prej nastavljena, kot je to prikazano na prikazovalniku (2)
• Znova pritisnite (8) za deaktiviranje in izklop, dokler na prikazovalniku (2) prikazane stopnje ne postavite na “ ” .
Opomba : če več področij deluje v Temperature Manager
(Warming Function) (Upravljanje temperature (Funkcija segrevanja)), izb erite prvo želeno področje v področj u Izbira
(2) ; funkcijo je mogoče izklopiti v vrstici izbiranja (3) , če premaknete Power Level (S topnja moči) na " ".
Premor
Funkcija premora omogoča prekinitev katere koli aktivne funkcije kuhalne plošče s postavitvijo moči kuhanja na nič.
Aktiviranje:
• pritisnite “ ” (9)
• prikaže se utripajoča “ ” na prikazovalniku (2)
Za izklop funkcije:
• pritisnite (9) vrstica izbiranja (3) se osvetli
• pritisnite/premaknite v vrstici izbiranja (3) za izklop funkcije
Opomba : z izklopom se obnovi stan je kuhalne površine izpred premora, površina še naprej deluje z istimi nastavitv ami kot prej.
Opomba : če se funkcije premora ne izklopi v 10 minutah, kuhališče samodejno ugasne.
Opomba: funkcija premora ne vpliva na sesanje
Časovnik “STAND ALONE”
Funkci ja Časovnika je odštevanje, ki ni povezano z drugimi kuhališči (ali s področ jem sesanja).
Časovnik se aktivira s pritiskom na področje/prikazovalnik
(4)
Uporabite simbole (5) za nastavitev trajanja časovnika ,ki je prikazano v področju/prikazovalniku (4)
Opomba: počakajte 10 sekund brez pritiskanja na nobeno komando, dokler se ne prične odštevanje.
-
Format časovnika je .
. za ure: nastavljive od 0 do 9
- za minute: nastavljive od 0 do 59
-
Opomba: časovnik se lahko nastavi do največ 1h in 59 min
V področju/prikazovalniku (4) bo prikazan preostali čas; po končanem odštevanju se oglasi zvočni signal
Opomba: pri prikazu odštevanja bo preostali čas, ki je krajši od 10 minut, v naslednjem formatu
. minute
- sekund s stalno osvetljeno piko
Za izklop časovnika:
• izberite področje/prikaz (4)
• nastavite trajanje časovnika na , z (5)
Časovnik področij kuhališč
Funkcija časovnika kuhališč je odštevanje, ki ga je mogoče nasta viti, tudi sočasno, za vsako posamezno kuhališče
Po poteku na stavljenega časa se kuhališča samodejno izklopijo in uporabnika obvesti jo z ustreznim zvočnim signalom.
Aktiviranje funkcije časovnika kuhališč
• Dotaknite se (pritisnite) v območju izbire/prikaza (2)
(power level 0) področij, da največja jakost toka kuhališča ne preseže največjo nastavljeno.
Opomba: nastavitev je treba opraviti z izklopljeno kuhalno površino, brez pritiska na tipko (1) , ob priklju čitvi kuhalne površine v električno omrežje ali ob ponovni priključitvi v električno omrežje, v času naslednjih 2 minut.
Za nastavitev funkcije Power Limitation:
- pritisnite
(ki utripa le prvi 2 minuti po napajanju izdelka)
- z nadaljnjim držanjem tip ke enkrat pritisnite na vsa območja Izbire/prikaza (2) kuhališč, v nasprotni smeri urinega kazalca, začenši v sprednjem desnem področju ( FR )
• Pritisnite (6) zadevnega kuh ališča
• Uporabite simbole (5) za nastavitev trajanja časovnika ,ki je prikazano v področju/prikazovalniku (4); - ob vsakem pritisku se oglasi kratek zvočni signal med nastavljanjem simbol (6) utripa
Opomba: poč akajte 10 sekund brez pritiska na noben drug ukaz, dokler se časovnik kuhališča ne zažene.
- ko ste pritisnili na vse prikaze (2), lahko spustite tipko
Opomba: časovnik kuhališča ponastavi
Če želite, lahko postopek ponovite na več kuhališčih
Opomba
“STAND s ponovnim daljšim pritiskom na pritiskom na prikazovalnik
ALONE”
(4)
: na vsakem kuhališču časovnik; na prikazovalniku izbranega kuhališča; če ni izbrano nobeno območje, se s
"STAND-ALONE".
Način prikaza odštevanja je enaka kot s časovnikom
“STAND ALO NE)
Ko časovnik zaključi odštevanje, se oglasi zvočni kuhališče ugasne.
(glejte prejšnji odstavek časovnika
Za izklop časovnika:
• izberite kuhališče (2)
(4) lahko nastavite drugačen se prikaže odštev prikaže odštevanje časovnika
• nastavite trajanje časovnika na , z
(6) , se anje trenutno
signal in
(5)
.
Power Limitation
Funkcija Power Limitation (omejitev moči) omogoča nastavi tev delovanja izdelka z omejitvijo največje jakosti toka in z nastavitvijo največje skupne moči vseh aktivnih kuhalnim sedaj
zaslon (2) področja zadaj levo (RL) izmenično zaporedno prikaže simbola “ C ” in “ 0 ”, kar pomeni, da je nas tavitev mogoče opraviti izberite prikaz (2-RL) nato se pomikajte po vrstici izbiranja (3) , dokler na prikazovalniku ne bosta prikazana simbola “ C ” in “ 8 ”, na prikazovalniku ( 2-FL) bo prikazana trenutna nastavitev**
0 = 7,4 kW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** privzeta je nastavitev 7,4 kW
Spreminjanje nastavitve funkcije Power Limitation
(omejitev moči)
- pritisnite na p rikazovalnik (2) prednjega levega področja
(FL)
433
- nato se pomikajte po vrstici izbiranja (3) , za vzpostavite novo nastavitev
- za shranitev opravljene izbire pritisnite tipko ON/OFF
(VKLOP/IZKLOP) (1), za 2 sekund i; oglasi se daljši zvočni signal, ki potrjuje opravljeno nastavitev
Bridge Zones
S funkcijo Bridge se kuhališča lahko poveže, da delujeta kombinirano in ustv arita enotno področje z isto stopnjo moči.
Ta funkcija omogoča enakomerno kuhanje s pekači ali posodami večjih dimenzij.
Uporabiti je mogoče kombinacijo sprednjega kuhališča
“Master” z ustreznim kuhališčem zadaj “Sekundarni”
(za kontrolo, v katerih področ jih je ta funkcija predvidena, glejte ilustrirani del tega priročnika).
Za aktiviranje funkcije Bridge:
- izberite dvoje kuhalnih p olj, ki jih želite sočasno uporabljati
- na prikazovalniku (2) “sekundarnega” kuhalnega področja se prikaže simbol “ ”
- v vrstici izbiranja (3) lahko nastavite raven (moč) delovanja, ki bo prikazana na prikazovalniku (2) kuhalnega področja " Master "
- za izklop funkcije Bridge ponovite isti postopek, kot za aktiviranje
Opomba: časovnik kuhališč, aktiviran med funkcijo Bridge, sproži samodejni izklop obeh kuhališč; v tem primeru je to edino kombinirano področje.
UPORABA ASPIRATORJA
Vklop
Kratko pritisnite (se dotaknite) ON/OFF (1) kuhalne površine/aspiratorja: simbol se vklopi; z nadaljnjim pritiskom vse razpoložlji ve funkcije postanejo vidne za nekaj trenutkov , nakar ostanejo aktivne samo glavne funkcije, ostale boste lahko uporabili in se bodo aktivirale naknadno med uporabo naprave.
POMEMBNO: vse razpoložljive funkcije bodo osvetljene z medlo svetlostjo, ki bo p ostala intenzivnejša šele, ko se bodo te funkcije aktivirale.
Znova pritisnite za izklop
Opomba: Ta funkcija ima prednost pred vsemi ostalimi.
Vklop sesalnega sistema: Odprite loputo , dotaknite se izbirnega območja (12) , da aktivirate sesalni sistem.
Opomba: Sesalno območje je opremljeno z mehansko vrtljivim Poklopcem . Pred aktiviranjem sesalnega sistema je potrebno odpreti Poklopec . Napa je opremljena s senzorjem,
434 ki z aktiviranim sesanjem, če je Poklopec popolnoma zaprt, samodejno ustavi motor. Se sanje se znova zažene šele, ko se
Poklopec ponovno odpre.
Hitrost (moč) odsesavanja:
Aspirator ima 3 stopnje hitrosti (moči) odses avanja
Dotaknite se in potegnite po Vrstici izbiranja (3): v desno za povečanje stopnje moči; v levo za zmanjšanje stopnje moči.
Nastavljena stopnja moči bo prikazana v območju
Izbira/Prikaz (12)
Power Booster
Izdelek je opremljen z 2 dodatnima stopnj ama moči (poleg stopnje 3)
− Power Booster (dodatna moč) 1 : časovno omejen na
15min
− Power Booster (dodatna moč) 2 : časovno o mejen na 5 min, po tem času se vrne na predhodno nastavljeno stopnjo.
S prstom se dotaknite in p ovlecite po dolžini Vrstice izbire (3)
(prek stopnje 3) in aktivirajte stopnjo Power Booster (dodatna moč) 1
Stopnja Power Booster (dodatna moč) 1 je prikazan a v območju izbire/prikaza (12) z utripajočo številko "4"
S prstom se dotaknite in povlecite po dolžini Vrstice izbire (3)
(prek stopnje 3) in aktivirajte stopnjo Power Booster (dodatna moč) 2
Stopnja Power Booster (dodatna moč) 2 je prikazana v območju izbire/prikaza (12) z utripajočim simbolom " "
Avtomatsko delovanje
Napa se vklopi z najprimer nejšo hitrostjo in prilagaja zmo gljivost sesanja najvišji stopnji moči na področjih kuhališč.
Ko kuhališča izklopite, napa prilagodi svojo hitrost sesanja s postopnim zmanjševanjem, da na ta način odvede preostalo paro in vonjave.
Za aktiviranje te funkcije:
Pritisnite (14)
Za izklop ponovite postopek .
Opomba : če med avtomatskim delovanjem v vrstici izbire (3) izberete hitrost od 1 do 3 , se avtomatsko delovanje prekine; če pa izberete Power Booster (dodatna moč) , se avtomatsko delovanje znova zažene po poteku nastavljenega časa, v tem času simbol " " utripa.
Opomba : v primeru izklopa kuhalne površine z aktivnim samodejnim delovanjem se izklop aspiratorja samodejno postopno izvede.
Indikator nasičenosti filtrov
Napa prikaže, kdaj je potrebno opraviti vzdrževanje filtrov:
Ogleni /keramični filtri vonjav “ ”( 13) se vklopi
Maščobni filter “ ”( 13 ) utripa
Opomba: ta funkcija je privzeto onemogočena (o načinu aktiviranja glejte odstavek "Aktiviranje indikatorja nasičenosti filtrov")
Resetiranje nasi čenosti filtrov
Po izvedbi vzdrževanja filtrov (maščobnih in/ali oglenih/keramičnih) dolgo pritisnite “ ” (13) ;
“ ” (13) ugasne in znova se prične štetje indikatorja.
Aktiviranje indikatorjev nasičenosti filtrov
Ta indikator je običajno izklopljen.
Za aktiviranje naredite naslednje:
- vklopite sesalno površino z ;
- z izklopljenim motorjem sesanja in kuhališči pritisnite v področju izbiranja (12)
- dolgo pritisnite " " (11), dokler se na prikazovalniku (12) ne prikažejo črke "F" - "G" z izmeničnim utripanjem
F = ogleni/k eramični filtri vonjav
G = maščobni filter
Ogleni/keramični filtri vonjav
− pritisnite na prikazovalnik (12) v trenutku, ko se prikaže črka “ F ”
− pritisnite “ ” (13) – utripajoča luč
− znova dolgo pritisnite " potrditev aktiviranja ogleni h/keramičnih filtrov vonjav
Maščobni filter
" (11) za indikatorja
− pritisnite na prikazovalnik (12) v trenutku, ko se prikaže črka “ G ”
−
− pritisnit e “ znova dolgo pritisnite "
” (13) – stalna luč
" (11) za potrditev aktiviranja indikatorja maščobnega filt ra
Aparat je zasnovan tako, da se uporablja v kombinaciji s okenskim KIT senzorjem(ki ga ne dobavlja proizvajalec).
Z namestitvijo okenskega KIT senzorja (samo v primeru uporabe v načinu VSESANJA) bo dovod zraka prenehal delovati vsakič, ko se okno v sobi, na katerega je namešče n
KIT, zapre.
- Električno povezavo KIT -a na aparat mora izvesti usposobljeno in specializirano tehnično osebje.
- KIT mora biti posebej certificiran v skladu z varnostnimi standardi, ki se nanašajo na komponento in njeno uporabo z aparatom. Namestitev mora biti izvedena v skladu s predpisi za trenutne domače sisteme.
POZOR:
435
- ožičenje KIT sistema , ki ga želite priključiti na aparat, mora biti del certificiranega vezja z zelo nizko varnostno napetostjo (SELV).
- Proizvajalec tega e lektričnega aparata zavrača vsako odgovornost za morebitne težave, škodo, požara zaradi napak in/ali težav, ki so posledica nepravilnega delovanja i n/ali napačne montaže KIT -a.
Srednje visoka moč
OFF
Stopnja moči
Najvišja moč
Vi soka moč
Nizka moč
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Nična moč
4.1 Tabela moči delovanja
Vrsta kuhanja
Uporaba stopnje
(vključno z izkušnjami in navadami pri kuhanju)
Hitro segrevanje
Cvrtje - vretje
Ta stopnja moči je idealna za hitro zvišanje temperature jedi do vrelišča v primeru vode oziroma za hitro segrevanje tekočin pri kuhanju.
Ta stopnja moči je idealna za praženje, začetno kuhanje, cvrtje globoko zamrznjenih jedi in hitro zavretje.
Praženje – vretje – pečenje na žaru
Praženje – kuhanje – dušenje – pečenje na žaru
Ta funkcija je idealna za praženje, vzdrževanje vretja, kuh anje in pečenje na žaru (krajši čas, 5 -10 minut).
Ta funkcija je idealna za praženje, vzdrževanj e počasnega vretja, kuhanje in pečenje na žaru (srednje dolgo časa, 10 -20 minut)
Kuhanje – dušenje – pražen pečenje na žaru je –
Kuhanje – vretje – zgoščevanje – zgoščevanje testenin z omako
Kuhanje – vretje – zgoščevanje – zgoščevanje testenin z omako
Ta funkcija je idealna za dušenje, vzdrževanje počasnega vretja, kuhanje (dolgo časa). Mešanje testenin z omako.
Ta funkcija je idealna za dolg otrajno kuhanje (riž, oma ke, pečenka, ribe) z dodano tekočino (npr. voda, vino, juha, mleko) ter za zgoščevanje testenin z omako.
Idealna je za dolgotrajno kuhanje (za količine, manjše od e nega litra: riž, omake, pečenka, ribe) z dodano tekočino (npr. voda, vino, juha, mleko).
Topljenje – odmrzovanje – ohranjanje toplih jedi – zgoščevanje testenin z omako
Topljenje – odmrzovanje – ohranjanje toplih jedi – zgoščevanje testenin z omako
Odlagalna p ovršina
Ta funkcija je idealna za topljenje masla, nežno topljenje čokolade, odmrzovanje manjših količi n hrane.
Ta funkcija je idealna za ohranjanje toplote pravkar pripravljenih jedi manjših količin ali segrevanje krožnikov ter zgoščevanje rižot.
Kuhalna plošča v stanju pripravljenosti ali ugasnjena
(prisotna je lahko preostala toplota po zaključku kuhanja, na kar opozarja oznaka H-L-O).
436
V rsta živila
Testenine, riž
Zelenjava, stročnice
Meso
Ribe
Jajca
Omake
Sladice, kreme
Jed ali način priprave
Sveže testenine
Sveže testenine
Kuhani riž
Rižota
Kuhani
Cvrti
Praženi
Dušeni
Popečeni
Pečenka
Na žaru
Praženo
Dušene
Na žaru
Dušene
Cvrte
Ocvrta
Omleta
Mehko/trdo kuhana
Palačinke
Paradižnikova
Ragu
Bešamel
Slaščičarska krema
Pudingi
Mlečni riž
4.2 Tabela časov kuhanja
Prva faza
Segrevanje vode
Segrevanje vode
Segrevanje vode
Stopnja moči in potek kuhanja
Moč Druga faza
Cvrtje in pečenje
Segrevanje vode
Segrevanje olja
Segrevanje pripo močka
Segrevanje pripomočka
Segrevanje pripomočka
Hitro pečenje mesa na olju
(na maslu pri moči 6)
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
Kuhanje testenin in vzdrževanje vretja
Kuhanje testenin in vzdrževanje vretja
Kuhanje testenin in vzdrževanje vretja
Kuhanje
Kuhanje
Cvrtje
Kuhanje
Kuhanje
Praženje
Kuhanje
Predgretje posode 7-8
P ečenje na žaru na obeh straneh
Praženje na olju
(na maslu pri moči 6)
Praženje na olju
(na maslu pri moči 6)
Predgretje posode
Praženje na olju
(na maslu pri mo či 6)
Segrevanje olja ali maščobe
Segrevanje ponve z maslom ali maščobo
Segrevanje ponve z maslom ali maščobo
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Kuhanje
Kuhanje
Kuhanje
Kuhanje
Cvrtje
Kuhanje
Kuhanje
Booster-9
6
Kuhanje
Kuhanje
Segrevanje vode
Segrevanje ponve z maslom
Praženje na olju (na maslu pri moči
6)
Praženje na olju (na maslu pri moči
6) priprava osnove (topljenje masla in moke)
6-7
6-7
5-6
Kuhanje
Kuhanje
Rahlo vretje
Zavretje mleka
Zavretje mleka
Segrevanje mleka
4-5
4-5
5-6
Vzdrževanje počasnega vretja
Vzdrževanje počasnega vr etja
Vzdrževanje počasnega vretja
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
3-4
3-4
Moč
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
4-5
2-3
2-3
437
5. Vzdrževanje
V zdrževanje kuhalne površine
Pozor! Pred vsakim čiščenjem ali vzdrževanjem se prepričajte, da so kuhališča ugasnjena in da n obena od signalnih lučk preostale toplote ne sveti.
5.1 Čiščenje
Kuhalno p loščo je treba očistiti p o vsaki uporabi.
Pomembno:
Ne uporabljajte grobih in žičnih gob. Z uporabo le -teh se s časom steklo poškoduje.
Ne uporablj ajte jedkih kemičnih čistil, kot so razpršila za pečice ali odstranjevalci madežev.
Po vsaki uporabi počakajte, da se kuhalna plošča ohladi, nato pa z nje očistite zapečeno hrano in madeže.
Sladkor in živila z visoko vsebnostjo sladkorja poškodujejo kuhal no ploščo in jih je treba takoj odstraniti.
Sol, sladkor in pesek lahko opraskajo stekleno površino.
Za čiščenje kuhalne plošče upora bite mehko krpo, papirnate kuhinjske brisače ali posebne izdelke za čiščenje kuhalnih plošč (upoštevajte navodila proizvaja lca).
NE UPORABLJAJTE PARNIH ČISTILNIKOV!!!
Pomembno:
V primeru nezgodnih in obsežnih razlitij tekočin iz po sode, lahko ukrepate z izpustnim ventilom, ki se nahaja v spodnjem delu izdelka, da tako odstranite vse ostanke in opravite čiščenje s popolno higie nsko varnostjo.
Čiščenje kovinske rešetke:
Rešetko je treba oprati ročno z vročo vodo in nevtralnim čistilom ter skrbno osušiti, da se prepreči pojav oksidacije.
Vzdrževanje sesalnika
Čiščenje
Za čiščenje uporabljajte IZKLJUČNO SAMO krpo, navlaženo z n evtralnim tekočim čistilo m. NE UPORABLJAJTE ORODJA
ALI ČISTILNIH PRIPOMOČKOV!
Izogibajte se uporabi grobih izdelkov.
NE UPORABLJAJTE ALKOHOLA!
Mašč obni filter
Zadržuje delce maščob, ki se sproščajo med kuhanjem.
Očistiti ga je potrebno enkrat mesečno (ali ko sistem za prikaz zasi čenosti filtrov javlja to potrebnost) z neagresivnimi čistili, ročno ali v pomivalnem stroju z nizko temperaturo in s kratk im ciklom.
S pranjem v pomivalnem stroju kovinski maščobni filter lahko zbledi, toda lastnosti filtriranja s e v ničemer ne spremenijo .
Slika 32.3 - 32.5
Filter Z Aktivnim Ogljem - Keramičen
(samo različice s filtriranjem)
Zadržuje neprijetne vonjave kuhanj a
Izdelek je opremljen z naborom filtrov za vonj. Nasičenost filtrov vonjav se pojavi po bolj ali manj dalj ši uporabi, odvisno od vrs te kuhinje in pravilnosti čiščenja maščobnega filtra.
Filtre vonjav lahko toplotno regeneriramo vsakih 2/3 mesecev v predho dno ogreti pečici pri 200 °C 45 minut. Pravilna regeneracija zagotavlja konstantno učinkovitost filtriranja za 5 let.
Slika 32
438
KODA NAPAKE
E2
E3
E5
5.2 Iskanje in odpravljanje napak
OPIS
Upravljanje se izklopi zaradi previsoke temperature
Posoda ni primerna
Težave komuniciranja med uporabniškim vmesnikom in indukcijskim modulom
MOŽNI VZROKI
Notranja temperatura elektronskih delov je previsoka
Izguba magnetnih lastnosti
Modul se ne napaja z elektr ično energijo; napajalni kabel ni pravilno priključen ali je pomanjkljiv
ODPRAVLJANJE
NAPAKE
Počakajt e, da se kuhalna plošča ohladi, preden jo znova uporabite
Posodo odstranite
Ploščo izključite iz električnega omrežja in preverite povezavo
Za vsa ost ala sporočila o napakah
( E
…
U
…
C
…
)
Pokličite servisno tehnično službo in jim sporočite kodo napake
5.3 Servisno tehnična služ ba
Preden se obrnete na servisno tehnično službo
1. Preverite, ali lahko t ežavo odpravite sami s pomočjo rešitev iz poglavja "Iskanje napak".
2. Aparat izključite in znova vključite, in preverite, ali je tež ava odpravljena.
Če po vseh navedenih kontrolah težave ne odpravite, se obrnite na najbližjo servisno tehnično službo.
439
HR - Uputstva za montažu i za uporabu
Strogo se pridržavajte uputa navede nih u ovom priručniku. Ne preuzimamo odgovornost za bilo kakve probleme, oštećenja ili požare uzrokovane nepoštivanjem uput a navedenih u ovom priručniku. Uređaj je namijenjen isključivo za uporabu u kućanstvu za kuhanje hrane i aspiracije para nastalih kuhanjem. Ostale uporabe (npr. grijanje prostorije) nisu dopuštene. Proizvođač ne preuzima odgovornost za neprimjereno korištenje ili za netočno postavljanje postavki.
Aparat može izgledati estetski drugačije nego što je prikazano na crtežima u ovom priručniku. Međutim, upute za uporabu, održavanje i ugradnju ostaju ista.
Pažljivo pročitajte upute: one sadrže važne podatke o ugradnji, uporabi i sigurnosti.
Nemojte obavljati strujne varijacije na aparatu.
Prije instaliranja uređa ja provjerite jesu li sve komponente neoštećene. U suprotnom, kontaktirajte svog dobavljača i nemojte nastaviti s ugradnjom.
Provjerite cjelovitost aparata prije pristupanja postavljanju . U suprotnom, kontaktirajte svog dobavljača i nemojte nastaviti s ugradnjom.
Napomena: Elemen ti označeni simbolom "(*)" su dodatni dijelovi isporučeni samo sa nekim modelima ili elementi koji nisu isporučeni već se m oraju kupiti.
1. Upozorenja
Upozorenje!
Pažljivo slijedite sljedeće u pute: ● Uređaj mora biti isključen iz napajanja prije svakog pokušaja ugradnje. ● Ugradnju ili održavanje mora provesti kvalificirani tehničar, u skl adu s uputama proizvođača i sukladno lokalnim propisima o sigurnosti. Ne popravljajte ni ne zamjenjujte bil o koji dio uređaja, osim a ko to nije izričito navedeno u uputama za uporabu. ● Uzemljenje uređaja je obvezno po zakonu. ● Kabel za napajanje mora biti dovoljno dug da omogući povezivanje uređaja ugrađenog u element namještaja na električnu mrežu. ● Kako b i ugradnja bila u skladu s važećim sigurnosnim propisima, potrebno je upotrebljavati odobreni dvopolni prekidač, koji osigurava potpuno isključenje napajanja u slučaju prenapona kategorije III, u skladu s pravilima ugradnje. ● Ne upotrebljavajte višestruke utičnice ili produžne kabele. ●
440
Nakon završetka ugradnje, električni dijelovi više ne smiju biti raspoloživi korisniku. ● Uređaj i raspoloživi dijel ovi zagrijavaju se pri uporabi. Pazite da ne dodirnete grijaće elemente. ● Budite oprezni da se djeca ne ig raju s uređajem; držite djecu podalje od uređaja i držite ih pod nadzorom, budući da se raspoloživi dijelovi mogu jako zagrijati tijekom uporabe. ● K orisnici pacemaker-a i aktivnih implantata moraju prije uporabe indukcijske ploče za kuhanje provjeriti da je njihov stimulator kompatibilan s uređajem. -Za vrijeme i nakon uporabe ne dodirujte grijaće elemente uređaja. ●
Izbjegavajte kontakt s odjećom ili drugim zapaljivim materijalima sve dok se sve komponente aparata ne ohlade dovoljno jer to predstavlja riz ik od požara. -Ne stavljaj te zapaljivi materijal na uređaj ili u njegovu blizinu. -Pregrijane masti i ulja lako su zapaljivi. Nadzirite kuhanje hrane bogate mašću i uljem. Ako je površina napuknuta, ugasite, uređaj kako biste izbjegli mogućnost strujnog u dara. -
Uređaj nije namijen jen za stavljanje u pogon s pomoću vanjskog brojila ili odvojenog sustava daljinskog upravljanja. ● Kuhanje bez nadzora na ploči za kuhanje s uljem ili masti može biti opasno i izazvati požar. ● Proces kuhanja treba nadzirati. Kratki procesi kuhanja moraju biti neprekidno nadzirani.
● NIKADA ne pokušavajte ugasiti vatru vodom. Umjesto toga, isključite uređaj i ugasite vatru, n a primjer, pomoću poklopca ili protupožarne deke. Opasnost od požara: ne stavljajte predmete na površinu za kuhanje. ● Ne koristite s redstva za čišćenje parom, opasnost od električnog udara. ● Nemojte stavljati metalne predmete kao što su noževi, vilice, žlice i poklopci na površinu ploče
za kuhanje jer bi se mogli pregrijati. ●
Prije spajanja aparata na elektr ičnu mrežu: provjerite pločicu s podacima (na donjem dijelu uređaja) kako biste se uvjerili da napon i snaga odgovaraju onima na mreži i da je utični ca prikladna.
Ako ste u nedoumici, pozovite kvalificiranog električara.
Važno: ● Nakon uporabe, isključite ploču za kuhanje pomoću kontrolne ploče i ne oslanjajte se na detektor posuda za kuhanje. ● Izbjegavajte prolijevanje tekućine, dakle, prilikom zagri javanja tekućina smanjite dovod topline. ● Ne ostavljajte grijaće elemente uključene ako su na njima prazne posude i tave ili bez pos uda. ● Nakon što završite s kuhanjem, isključite odgovarajuću zonu kuhanja. ● Za kuhanje nikada ne koristite aluminijsku foliju i nikada ne stavljajte izravno proizvode zapakirane aluminijom.
Aluminij bi se rastopio i nepopravljivo oštetio vaš uređaj. ● Ni kada ne zagrijavajte konzerve ili limenke s hranom bez prethodnog otvaranja: mogli bi eksplodirati! Ovo upozorenje vrijedi za sve druge vrste ploča za kuhanje,. ●
Uporaba velike snage, kao što je funkcija
Booster nije pogodna za zagrijavanje nekih tekućina kao što je, na primjer, ulje za prženje. Pretjerana toplina može biti opasna. U tim slučajevima preporučuje se korištenje manje snage. ● Posude za kuhanje moraju biti postavljene izravno na ploču za kuhanje i moraju se centrirat i. Ni u kojem slučaju ne s tavljajte druge predmete između posude i ploče za kuhanje. ● Pri visokim temperaturama, uređaj će automatski smanjiti razin u snage u određenom dijelu ploče za kuhanje. ● Prije bilo kakve radnje čišćenja ili održavanja, odspojite a parat iz električne mreže uklanjajući utikač ili isključujući glavni prekidač u
441 domu. ● Za sve operacije instalacije i održavanja upotrebljavajte rukavice. ●
Uređajem se mogu koristiti djeca starija od 8 godina i osobe sa smanjenim fizičkim, osjetilnim i m entalnim sposobnostima ili s nedostatkom iskustva i znanja ako su pod nadzorom odnosno nakon što su poučeni o sigurnom načinu uporabe uređaja te razu miju opasnosti do kojih može doći. ● Djeca trebaju biti pod nadzorom kako bi se osiguralo da se ne igraju s uređajem. ● Čišćenje i od ržavanje ne smiju obavljati djeca bez nadzora. ● Mjesto mora biti dovoljno provjetreno kad se aparat koristi istovremeno s drugim aparatima s plinskim izgaranjem ili drugim gorivima. ●
Aparat se mora često čistiti kako iznutra tako i izvana (NAJMANJE JEDNOM
MJESEČNO), te strogo pratite ono što je nazančeno u uputama za održavanje. ●
Ako ne pratite pravila čišćenja aparata i za mjene i čišćenja filtara postoji rizik od požara. ● Flambiranje je strogo zabranjeno. ● Uporaba plamena šte tna je za filtre i može dovesti do požara te je zbog toga strogo zabranjena. ● Prženje se mora posebno nadzirati kako bi se izbjeglo paljenje pregrij anog ulja. ●
POZORNOST: Kada je ploča za kuhanje u uporabi, raspoloživi dijelovi aparata mogu se pregrijati . ● Pozornost! Ne priključujte uređaj na napajanje sve dok ugradnja nije u potpunosti završena. ●
Što se tiče tehničkih i sigurnosnih mjera koje treb a poduzeti za odvod ispušnih dimova, treba se strogo pridržavati odredbi nadležnih lokalnih vlasti. ●
Usisani zrak ne smije se poslati u odvod za ispuštanje dima nastalog od uređaja za izgaranje plina ili drugih goriva. ●
Nikada nemojte koristiti aparat bez da je rešetka ispravno montirana! ● Koristite samo vijke za pričvršćivanje koji su
priloženi uz aparat za postavljanje ili, ako nis u priloženi, kupite vijke odgovajućeg tipa. Upotrebljavajte vijke ispravne duljine, koji su navedeni u Vodiču za ugradnju. ● Kada ovaj aparat radi zajedno sa drugim uređajima koji se napajaju nekom energijom koja nije električna, negativni tlak u sobi ne smije preći 4 Pa (4 × 10
-5 bara). ● Važno je sačuvati ovaj priručnik kako biste ga mogli pročitati u bilo kojem trenutku. U slučaju prodaje, ustupanja drugima ili premještaja, pobrinite se da ostane zajedno s uređajem.
Ovaj uređaj označen je u skladu s Euro pskom smjernicom
2012/19/EZ - UK SI 2013 No3113, o otpadu električne i elektroničke opreme (OEEO). Ispravnim zbrinjavanjem ovog proizvoda korisnik će pomoći u sprečavanju mogućih negativnih posljedica za okoliš i zdravlje. Simbol na proizvodu ili na popratnoj dokumentaciji pokazuje da se ovaj proizvod ne smije tretirati kao kućni otpad, nego se mora dostaviti na odgovarajuće mjesto prikupljanja otpada za recikliranje električne i elektroničke opreme. Potrebno je smjestiti ovaj pr oizvod u otpad uz poštivan je lokalnih propisa o zbrinjavanju otpada. Za više informacija o tretiranju, preuzimanju i recikliranju ovog proizvoda obratite se odgovarajućem lokalnom uredu za upravljanje, uredu usluge prikupljanja kućnog otpada ili trgovini u kojoj je kupljen proizvod.
Uređaj je dizajniran, testiran i proizveden u skladu s pravilima:
• Sigurnost: EN/IEC 60335 -1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Učinkovitost: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC (elektromagnetska kompatibilnost): EN 55014 -1;
CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2; EN/IEC 61000-3-3;
EN/IEC 61000-3-12. Savjeti za pravilnu uporabu kako bi se smanjio utjec aj na okoliš: Kada počnete kuhanje, uključite aparat na minimalnu brzinu, ostavljajući ga uključenom neko vrijeme i nakon završetka kuhanja. Povećajt e brzinu samo u slučaju velikih količina dima i pare, koristeći funkciju booster samo u ekstremnim slučajevima. Za održavanje sustav za smanjenje mirisa učinkovitijim, zamijenite, kad je to potrebno, ugljeni filtar/re. Za održavanje učinkovitijim filtra z a mast, po potrebi ga očistite. Da bi optimizirali učinkovitost i smanjili buku, koristite maksimalni promjer sustava kanala, opisan u ovom priručniku.
2. Korištenje
Uporaba ploče za kuhanje
Sustav indukcijskog kuhanja t emelji se na fizičkom fenomenu magnetske indukcije. Ključno obilježje ovog sustava je direktan prijenos energije iz generatora na posudu.
Prednosti:
U usporedbi s električnim pločama za kuhanje, vaša indukcijska ploča je:
- Sigurnija: niža temperatura na staklenoj površini.
- Brža: kraće vrijeme zagrijavanja hrane.
- Preciznija: ploča odmah reagira na vaše nare dbe.
- Učinkovitija: 90% apsorbirane energije pretvara se u toplinu. Osim toga, kada posudu za kuhanje uklonite s ploče, prijenos topline odmah se pr ekida, tako izbjegavajući nepotreban gubitak topline.
2.1 Posude za kuhanje
Upotrebljavajte samo posude s oznakom
Važno: kako biste izbjegli trajna oštećenja na ploči, nemojte koristiti:
- posude s neravnim dnom.
- metalne posude s emajliranim dnom.
- posude s hrapavom površinom, kako biste izbjegli grebanje površine ploče.
- nikada ne stavlj ajte vruće posude na površinu upravljačke ploče.
2.1.1 Postojeće posude
Indukcijsko kuhanje koristi magnetizam za generiranje topline.
Stoga posude moraju sadržavati željezo. Možete provjeriti da li je materijal od kojeg je proiz vedena vaša posuda magnets ki ili ne, uporabom jednostavnog magneta. Posude nisu prikladne za uporabu ako se ne mogu magnetski detektirati.
2.1.2 Pre poručeni dijametri dna posuda
VAŽNO : ako posude nisu točnih dimenzija, zone za kuhanje neće se uključiti.
Kako biste provjerili minimalni promjer za posude prikladne za svaku pojedinu zonu, pogledajte ilustracije sadržane u ovom priručniku.
2.2 Ušteda energije
Za postizanje najboljih rezultata preporučuje se:
- koristiti posude za kuhanje i t ave s dnom jednake veličine kao zona za kuhanje.
- Upotrebljavati samo posude i lonce s ravnim dnom.
- Kad god je moguće ti jekom kuhanja staviti poklopac na posude
- Kuhati povrće, krumpir itd. u maloj količini vode kako bi se smanjilo vrijeme kuhanja.
- Upotrebljavati ekspres lonac, koji dodatno smanjuje potrošnju energije i vrijeme kuhanja
- Postaviti posudu u središte zon e za kuhanje nacrtane na ploči za kuhanje.
442
Uporaba nape Sustav za usisavanje se može koristiti u načinu rada z a ekstrakciju i evakuaciju zraka ili za filtriranje za unutarnju recirkulaciju.
Usisna verzija
Para se evakuira prema van kroz niz cijevi (moraju se kupiti odvojeno) pričvršćenih na isporučenu prirubnicu za spajanje.
Promjer ispušne cijevi mora biti jedn ak promjeru prstena za povezivanje:
- u slučaju pravokutnog izlaza 222 x 89 mm
- u slučaju okruglog izlaza Ø 150 mm (*)
Za više informacija pogledajte stranicu posvećenu priboru usisne verzije, u ilustriranom dijelu ovog priručnika. Priključite proizvod na cijevi i odvodne rupe na zidu s promjerom koji odgovara promjeru izlaznog zraka (prirubnici).
Uporaba cijevi i rupa na zidu s manjim promjerom će rezultirati smanjenjem usisne učinkovitosti i drastičnim povećanjem razine buke.
Stoga, ne prihvaća se nik akva odgovornost.
Kor istite najkraći mogući kanal.
Koristite kanal s što manje zavoja (maksimalni kut zavoja: 90°).
Izbjegavajte drastične p romjene promjera cijevi.
Filtrirajuća verzija
Usisani zrak se filtrira kroz posebne filtre za mast i za miris prije nego što se vraća natrag u sobu. Za dodatne informacije pogledajte stranicu s priručnikom za instalaciju - Filtarska verzija.
Obavještenje: U slučaju pražnjenja unutar namještaja, predvidite minimalni odjeljak za prolaz zraka putem ploče postolja od oko 120cm 2 .
Posjetite web stranice www.elica.com i www.shop.elica.com kako biste provjerili kompletan asortiman dostupni kitova, kako bi mo gli izvesti različita instaliranja, kako u filtrirajućoj, tako i u usisnoj verziji.
3. Postavljanje
● Električna i mehanička instalacija moraju biti izvršene od strane specijaliziranog osoblja.
Uređaj je dizajniran tak o da se ugradi u radnu površinu debljine 2 6 cm, u slučaju
TOP instalacije; 2,56 cm u slučaju
FLUSH instalacije.
Minimalna udaljenos t između ploče za kuhanje i zida mora biti najmanje 5 cm s prednje strane, najmanje 4 cm sa strane i najmanje 50 cm od vise ćih kuhinjskih jedinica.
443
Napomena = Predložene udaljenosti su indikativne: prilikom planiranja prostora mora ju se pridržavati naznaka proizvođača kuhinje.
3.1 Povezivanje s električnom strujom
Slika 9-10-11-12
● Odspojite uređaj iz električne mreže.
●Ugradnju mora izvršiti stručno osoblje upoznato s v ažećim standardima ugradn je i sigurnosti. ● Proizvođač ne preuzima odgovornost za osobe, životinje ili stvari u slučaju nepoštivanja smjernica naved enih u ovom poglavlju. ● Kabel za napajanje mora biti dovoljno dug da bi omogućio uklanjanje ploče za kuhanj e s radne ploče. ● Provje rite da li napon naveden na pločici na donjem dijelu uređaja naponu prisutnom u prostoriji u kojoj će se uređaj instalirati. ● Ne upotrebljavajte produžne kabele. ●
Električni kabel za uzemljenje mora biti 2 cm duži od ostalih kabela. ● U slučaju da uređaj nije opremljen kabelom za napajanje, upotrijebite kabel s presjekom vodiča od najmanje 2.5 mm2 za snagu do 7200 Watt; a za veću snagu on mora biti najmanje 4 mm2). ● Kabel u niti jednoj točci ne smije doseći temperaturu za 50°C v išu od sobne temperature.
●
Uređaj je predviđen za trajno priključenje na električnu mrežu.
● Upozorenje!
Prije ponovnog povezivanja na mrežu i provjere ispravnog rada, uvijek provjerite je li mrežni kabel ispravno montiran.
●
Upozorenje!
Kabel napajanja mora zamijeniti ovlašteni servis za tehničku pomoć ili osoba slične kvalifikacije.
Napomena: proizvod je opremljen funkcijom Power Limitation limitator snage koja vam omogućuje da postavite maksimalni prag apsorpcije kw
Postavka mora biti izvršena u tre nutku
spajanja proizvoda na napajanje ili prilikom ponovljenog uključivanja same električne mreže (u roku od 2 minute). Za slijed postavljanja funkcije Power
Limitation (ograničenje snage) pogledajte upute u odjeljku Rad.
3.3 Montaža
Prije početk a instalacije:
• Nakon raspakiravanja proizvoda provjerite da isti nije oštećen prilikom prijevoza, te se u slučaju problem a obratite dobavljaču ili Službi za korisnike, prije nego
što nastavite s instalacijom.
• Provjerite da je kupljeni proizvod dimenzija prikladnih za odabranu ugradbenu zonu.
• Provjerite da unutar ambalaže (u svrhu prijevoza) nema popratnog materijala (na primjer, vrećice s vijcima, garancije i sl.), koji mora biti uklonjen i pohranjen.
• Također provjerite j e li u blizini ugradbene zone dostupna električna utičnica
Osobine dijela namještaja predviđenog za ugradnju:
- Proizvod se ne može ugraditi iznad hl adnjaka, perilica posuđa, štednjaka, pećnica, perilica i sušilica.
- Sve radove povezane s rezanjem namješ taja, potrebno je izvršiti prije ugradnje ploče za kuhanje, pažljivo uklonivši sve ostatke rezanja i strugotine.
- kako bi se optimizirala instalacija za filtriranje, poželjno je napraviti utor u postolju gdje se može umetnuti komercijalna rešetka
VAŽNO: koristite jednokomponentno ljepilo za brtvljenje (S) , koje ima otpornost na temperature 250°; prije postavljanja, površine koje se trebaju lijepiti mor aju se pažljivo očistiti uklanjanjem svihtvari koje bi mogle ugroziti njihovo prianjanje (npr. sredstva za otpuštanje, konzervansi, m asti, ulja, praškovi, ostaci starih ljepila itd.); ljepilo treba ravnomjerno rasporediti po cijelom obodu okvira; nakon lij epljenja ostavite da se ljepilo osuši oko 24 sata.
Sl. 2 - 16(B)
Upozorenje!
Instalacija vijaka i zatvarač a koja nije u skladu s ovim uputama može dovesti do rizika vezanih uz električnu energiju.
Napomena: za pravilnu ugradnju proizvoda preporučamo omatan je cijevi sa ljepilom koje ima sljedeće karakteristike:
- meki, elastični, PVC film s ljepilom na akrilnoj osnovi
- poštuje propise D IN EN 60454
- usporivač plamena
- odlična otpornost na starenje
- otporno na promjene temperature
- upotrebljiv pri niskim temperaturama
444
4. Funkcioniranje
Upravljačka ploča
Tipke / Display (zaslon)
1. ON/OFF (UKLJ/ISKLJ) ploče za kuhanje/nape
2. Odabiranje zone kuhanja
Display (zaslon) zone za kuhanje
3. Povećanje/smanjenje Power Level (razina snage) i usisne snage
Prikazivanje Power Level (razina snage) i usisne snage
4. Aktivacija mjerača vremena "STAND_ ALONE" (samostalni)
Display (zaslon): Mjerač vremena
"STAND_ALONE"(samostalni) / Mjerač vremena zone kuhanja
5. Povećanje/Smanjenje vremena mjerača
"STAND_ALONE"(samostalni)/ Mjerač vremena zone kuhan ja
6. Aktiviranje Mjerača vremena zone kuhanja
Pokazivač aktivnog Mjerača vremena zone kuhanja
7. Aktivacija Automatic Heat Up (automatskog zagrijavanja)
8. Uključivanje Temperature Manager (upravljanje temperaturom) (Warming Function - funkcija zagrijavanja)
9. Pauza
10. Key Lock (zaključavanje tipki)
11. Pokazivač aktivne nape
Aktivacija pokazivača zasićenosti filtara
12. Odabir/aktiviranje nape
Display (zaslon) nape
Prikaz zasićenja ugljenog/keramičkog filtra - filtra masti
13. Resetiranje zasićenosti filtara
14. Aktivacija automatske funkcije nape
445
UPORABA PLOČE ZA KUHANJE
Potrebno je znati prije početka:
Sve funkcije ove ploče za kuhanje osmišl jene su u skladu s najstrožim mjerama sigurnosti.
Zbog toga:
• Neke funkcije se ne aktiviraju, ili se autom atski deaktiviraju, kada n isu prisutne posude na ploči ili kada su iste loše postavljene.
• U ostalim slučajevima, aktivirane postavke se automatski deaktiviraju nekoliko sekundi nakon što odabrana postavka zahtijeva dodatno postavljanje koje nije učinjeno (npr.:
„Uključite ploču za kuhanje“ bez „Odaberite zonu kuhanja“ i „Radnu temperaturu“, odnosno „Funkciju
Lock“ (zaključavanje) ili „Timer“ (mjerač vremena) .
Pažnja! U slučaju (na primjer) dugotrajne uporabe, gašenje zone za kuhanje može trajati duže z bog faze hlađenja; na prikazu zone za kuhanje pojavit će se simbol " " koji označava tu fazu.
Pričekajte da se simbol na prikazu isključi prije nego što se približite zoni za kuhanje.
Prikaz zone za kuhanje na zaslonima zona za kuhanje prikazuje se:
Zona za kuhanje uključena
Power Level (razina snage) … -
Pokazatelj preostale topline
Detektor posude
Aktivirana funkcija "Bridge" (most)
Aktivirana funkcija "Temperature
Manager" (upravljanje temperaturom)
Aktivirana Funkcija Child Lock
(zaključav anje)
Funkcija Pauza
Funkcija Automatic Heat UP
(automatsko zagrijavanje)
446
Karakteristike ploče za kuhanj e
Safe Activation (Sigurno aktiviranje)
Proizvod se aktivira samo u prisutnosti posude u kuhanje: proces zagrij avanja se ne pokreće ili se prekida u slučaju odsutnosti ili uklanjanja posude.
Pot Detector (Otkrivanje posuda)
Uređaj automatski detektir a prisutnost posuda za kuhanje.
Safety Shut Down (Sigurnosno isključivanje)
Iz sigurnosnih razloga, svaka zona za kuhanje ima maksimalnu vrijeme rada, koje ovisi o razini postavljene snage.
Residual Heat Indicator (Pokazatelj preostale topline)
Pri isključivanju jedne ili više zona kuhanja prisutnost preostale topline je označena posebnim vizualnim signalom na Displayu (zaslonu) odgovarajućeg područja, putem simbola
" " .
Rad
Napomena: Za aktiviranje bilo funkcije najprije morate aktivirati željeno područje
Uključivanje
Kratko pritisnite (dodirnite) ON/OFF (UKLJ/ISKLJ) (1) ploče za kuhanje/ nape: simbol svijetli; nastavkom pritiskanja , sve dostupne funkcije će postati vidljive na nekoliko trenutaka , nakon čega ostaju aktivne samo one glavne ; ostale se mogu koristiti i naknadno će se uključiti, tijekom upotrebe uređaja.
VAŽNO: sve raspoložive funkcije će biti osvijetljene sa niskim intenzitetom svjetlosti, koja će postati intenzivnija samo u trenutku u kojem se aktiviraju.
Pritisnite ponovno za isključivanje
Napomena: Ova funkcija ima prednost pred svim drugim funkcijama.
Odabiranje zona kuhanja
Dodirnite (pritis nite) područje Odabir/Display (zaslon) (2) koji odgovara željenoj zoni kuhanja.
Power Level (Razina snage)
Ploča za k uhanje ima 9 razina snage
Dodirnite i klizite prstima po Traci za odabir (3): prema desno za povećanje razine snage; prema lijevo za smanjenje razine snage.
Postavljena razina snage bit će prikazana u području
Odabir/Display (zaslon) (2)
Power Booster (Povećanje snage)
Proizvod je opremljen dodatnom razinom snage (preko razine
), koja ostaje aktivna tijekom 5 minuta, nako n čega se snaga vraća na prethodnu razinu.
Dodirnite i klizite prstima po Traci za odabir (3) (preko razine
) i aktivirajte Power Booster (povećanje snage)
Razina Power Boostera (povećanja snage) je označena u području Odabir/Display (zaslon) (2) sa simbolom " "
Key Lock (Zaključavanje tipki)
Key Lock (zaključavanje tipki) omogućuje blokiranje postavki kako bi se spriječilo njihovo slučajno mijenjanje, ostavljajući aktivnima već postavljene funkcije.
Aktiviranje:
• pritisnite (10)
Ponovite za iskl juč ivanje .
Napomena : ako se pritisne bilo koja druga funkcija tijekom aktivnog simbola Key Lock (zaključavanje tipki) , isti će treperiti kako bi označio da je funkcija u uporabi i mora se deaktivirati kako bi se moglo djelovati na ploču.
Funkcija Automatic Heat UP (Automatsko grijanje)
Funkcija Automatic Heat UP (automatsko zagrijavanje) omogućuje brže postizanje postavl jene snage zagrijevanja; s ovom funkcijom imamo prednost bržeg kuhanja, ali bez rizika od spaljivanja hrane, jer temperatura ne prelazi postavljenu razinu.
Ova funkcija je dostupna za razine snage 1 -8 .
Aktiviranje:
• iz uključene zone kuhanja pritisnit e (7)
• na Displayu (zaslonu) (2) prikazuje se trepereće " " , koji se mijenja sa snagom zone kuhanja
Povećanjem razine snage zon e kuhanja: funkcija Automatic
Heat UP (automatsko zagrijavanje) ostaje aktivna, s novom postavom temperature;
Smanjenjem razine snage kuhanja zone: funkcija Automatic
Heat UP (automatsko zagrijavanje) se deaktivira.
Napomena : istodobnim odabirom druge zone kuhanja,simbol
(7) bit će osvijetljen sa svjetlom niskog intenziteta, i tako će čak i za ovo područje biti moguća aktivacija funkcije; funkcija ostaje aktivna u zoni gdje je već postavljena, kao što je prikazano na Displayu (zaslonu) (2)
Temperature Manager (upravljanje temperaturom)
(Warming Function - funkcija zagrijavanja)
Temperature Manager (upravljanje temperaturom) je kontrolna funkcija koja dozvoljava održavanje topline na stalnoj temperaturi i optimiziranoj razini snage; idealna je za čuv anje spremljene hrane toplom. Funkcija Temperature
447
Manager (upravljanje temperaturom) se aktivira prvim pritiskom na ovu tipku
Na Displayu (zaslonu) (2) zone koja radi u Temperature
Manageru (upravljanju temperaturom) pojavljuje se simbol
Napomena : istodobnim odabirom druge zone kuhanja, simbol (8) bit će osvijetljen sa svjetlom niskog intenziteta, i tako će čak i za ovo područje biti moguća aktivacija funkcije; funkcija ostaje aktivna u zoni gdje je već postavljena, kao što je prikazano na Dis playu (zaslonu) (2)
• Ponovno pritisnite (8) za deaktiviranje i isključivanje, dok ne dovedete razinu prikazanu na Displayu
(zaslonu) (2) na " " .
Napomena : ako postoji više zona koje rade u Temperature
Manageru (upravljanju temperaturom) najprije odaberite željenu zonu preko zone Odabir (2) ; funkcija se može deaktivirati i pomoću Trake za odabir (3) , dovodeći Power Level (razinu snage) na " ".
Pauza
Funkcija Pauza omogućuje obustavu svake aktivne funkcije na ploči za kuhanje, postavljajući na nulu snagu kuhanja.
Aktiviranje:
• pritisnite " " (9)
• prikazuje se jedna trepereća " " na displayima
(zaslonima) (2)
Za isključivanje funkcije:
• pritisnite (9) traka za odabir (3) svijetli
• pritisnite/klizite po Traci za odabir (3) za deaktiviranje funkcije
Napomena: deaktiviranje vraća uvjete ploče prije pauze; ploča za kuhanje nastavlja raditi s istim prethodno postavljenim postavkama.
Napomena: ako nakon 10 minuta Funkcija Pauza nije deaktivirana, ploča za kuhanje automats ki se gasi.
Napomena: Funkcija Pauza nema utjecaja na aspiraciju
Timer (mjerač vremena) "STAND ALONE" (samostalni)
Fu nkcija Timer (mjerač vremena) je neovisna od zona za kuhanje (i zone aspiracije).
Timer (mjerač vremena) se aktivira pritiskom na Zona/Display
(zaslon) (4)
Koristite simbole (5) za podešavanje trajanja
Timer (mjerača vremena) ,koji se prikazuje na Zoni/Display
(zaslonu) (4)
Napomena : pričekajte 10 sekundi bez pritiskanja bilo koje druge naredbe, tako da počne odbrojavanje.
-
Format Timer (mjerača vremena ) je .
. za sate
-
- za minute
Zabilješka: Mjeritelj vremena se može postaviti na maksimalno 1 sat i 59 minuta.
U Zoni/Display (zaslonu) (4) prikazat će se preostalo vrijeme; na kraju odbrojavanja, oglašava se zvučni signal
Napomena : u prikazu od brojavanja, za vrijeme kraće od 10 minuta, imat ćete sljedeći format
. minute
- sekunde s fik snom svjetlosnom točkom
Za isključivanje funkcije Timer (mjerača vremena):
• odaberite Zona/Display (zaslonu) (4)
• postavite trajanje Timer (mjerač vre mena) na , pomoću (5)
Timer (mjerač vremena) zone kuhanja
Funkcija Timer (mjerač vreme na) zone kuhanja je odbrojavanje koje se može postaviti, čak i istodobno, na svakoj zoni kuhanja
Na kraju zadanog vremena, zone kuhanja se automatski isključuju i korisnik se upozorava posebnim zvučnim signalom.
Aktiviranje funkcije Timer (mjerač vremena )
• Dodirnite (pritisnite) područje Odabir/Display (zaslon) (2)
(power level (razina snage) 0)
• Pritisnite (6) koji odgovara zoni kuhanja
Koristite simbole (5) za podešavanje trajanja
Timer (mjerača vremena),koji se prikazuje na Zoni/Display
(zaslonu) (4); tijekom podešavanja simbol (6) treperi
Napomena : pričekajte 10 sekundi bez pritiskan ja bilo koje druge naredbe, t ako da se Timer (mjerač vremena) zone kuhanja pokrene.
Napomena : ponovnim, dugim pritiskom na tipku (6) ,
Timer (mjerač vremena) zone kuhanja se resetira
Ako želite, ponovite postupak za više zona kuhanja .
Napomena : sva ka zona kuhanja može imati različito postavljen Timer (mjerač vremena); na zaslonu (4) pojavit će se odbrojavanje trenutno odabrane zone kuhanja; ako nema odabrane zone, pritiskom na Display (zaslon) (4) prikazuje se odbrojavanje Timer (mjerač vremena) "ST AND ALONE"
(samostalni).
Način prikaza odbrojavanja je isti kao i kod Timer
(mjerača vremena) "STAND ALONE" (samostalni) (vidi prethodni odjeljak Timer (mjerač vremena) "STAND ALONE"
(samostalni))
Kad mjerač vremena završi odbrojavanje, oglašuje se zvučni signal i zona kuhanja se iskl jučuje.
Za isključivanje funkcije Timer (mjerača vremena):
• odaberite zonu kuhanja (2)
• postavite trajanje Timer (mjerača vremena) na , pomoću (5)
Power Limitation (ograničenje snage)
Funkcija Power Limita tion (ograničenja snage) omogućuje po dešavanje rada proizvoda ograničavanjem maksimalne apsorpcije i podešavanjem snage aps orpcije svih aktivnih zona kuhanja, vodeći računa o tome da ukupna apsorpcija ploče ne prelazi maksimalnu postavljenu razinu apsorpci je.
Napomena : podešavanje se mora izvršiti s isključenom pločom, bez pritiskanja tipki ON/OFF (UKLJ/ISKLJ) (1) , u trenu tku kada je ploča za kuhanje priključena na napajanje ili kada se napajanje ponovo uključi, u roku od 2 minute.
Za podešavanje funkc ije Power Limitation :
- pritisnite
(koja će treperiti, samo prve 2 minute od napajanja uređaja)
- nastavkom pritiskanja , pritisnite, jedan po jedan, sva područja Odabir/Display (zaslon) (2) zona kuhanja, suprotno od smjera kazaljke na satu počevši od prednje desne zone
( FR )
448
- pri sv akom pritisku, oglašava se zvučni signal
- kada se pritisnu svi Display (zasloni) (2), tipka se može otpustiti
u tom trenutku:
- Display (zaslon) (2) lijeve stražnje zone (RL) u naizmjeničnom će nizu prikazati sim bole „C“ i „0“ , što znači da je moguće izvršiti postavku: odaberite Display (zaslon) (2-RL) zatim klizite po Traci za odabir (3) , dok se simboli „C“ i
„8“ ,ne prikažu na Displayu (zaslonu), na Displayu (zaslonu) ( 2-FL) bit će prikazane postavke struje**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** zadana postavka je 7,4 KW
Za promjenu postavki Power Limitation (ogr aničenje snage)
- pritisnite Display (zaslon) (2) lijeve prednje zone (FL)
- zatim klizite po Traci za odabir (3) , za unošenje nov ih postavki
- za spremanje odabira pritisnite tipku ON/OFF
(UKLJ/ISKLJ) (1), 2 sekunde; u znak potvrde uspješnog podešavanja oglasit će se dugotrajni zvučni signal
Bridge Zones (most područja)
Zone kuhanja zahvaljujući funkciji Bridge, mogu raditi u kombiniranom načinu, stvarajući jedinstvenu zonu kuh anja s istom razinom snage. Ta funkcija omogućuje ujednačeno kuhanje i s posudama velikih dimenzija.
Može se koristiti u kombinaciji prednja zona za kuhanje
"Master" sa odgovarajućom stražnjom zonom za k uhanje
"Sekundarna"
(za provjeru na kojim područjima je predviđena ova funkcija, pogledajte ilustrirani dio ovog priručnik a).
Za aktiviranje funkcije Bridge:
- istovremeno odaberite dvije zone kuhanja koje želite koristiti
- na Displayu(zaslonu) (2) „sekundarne“ zone kuhanja pojavljuje se simbol „ “
- putem Trake za odabir (3) bit će moguće postaviti radnu razinu (Snagu), što će biti vidljivo na Displayu (zaslonu) (2) zone kuhanja „Master“
- za isključivanje Funkcije Bridge dovoljno je ponoviti istu proceduru aktiviranja
Napomena: Timer (mjerač vremena) zone kuhanja , aktiviran tijekom Funkcije Bridge, rezultirat će auto matskim isključivanjem obje zone kuhanja; koje se u ovom slučaju smatraju jedinstvenim kombiniranim područjem.
449
UPORABA NAPE
Uklj učivanje
Kratko pritisnite (dodirnite) ON/OFF (UKLJ/ISKLJ) (1) ploče za kuhanje/ nape: simbol svijetli; nastavkom pritiskanja , sve dostupne funkcije će postati vidljive na nekoliko trenutaka , nakon čega ostaju aktivne samo one glavne; ostale se mogu ko ristiti i naknadno će se uključiti, tijekom upotrebe uređ aja.
VAŽNO: sve raspoložive funkcije će biti osvijetljene sa nis kim intenzitetom svjetlosti, koja će postati intenzivnija samo u trenutku u kojem se aktiviraju.
Pritisnite ponovno za isključivan je
Napomena: Ova funkcija ima prednost pred svim drugim funkcijama.
• Uključivanje usisnog sustava: Otvorite Preklop dodirnite
Područje odabira (12) kako biste aktivirali sustav usisa.
Napomena: Područje usisavanja opremljeno je s rotirajućim mehaničkim FLAP-om (preklop). Za aktiviranje usisnog sustava potrebno je uključiti napu i otvoriti FLAP . Napa je opremljena senzorom ko ji, kada je uključeno usisavanje, a u slučaju potpunog zatvaranja FLAP-a , automatski zaustavlja motor. Usisavanje se ponovo uključuje samo kada se ponovo otvori FLAP .
Brzina (snaga) usisa:
Napa je opremljena s 3 razine brzine (snage) usisa
Dodirnite i klizite prstima po Traci za odabir (3): prema desno za povećanje razine snage; prema lijevo za smanjenje razine snage.
Postavljena ra zina snage bit će prikazana u području
Odabir/Display (zaslon) (12)
Power Booster (povećanje snage)
Proizvod ima 2 dodatne razine snage (preko razine 3)
− Power Booster (Povećanje snage) 1 : vremenski ograničen na 15 min
− Power Booster (Povećanje snage) 2 : vremenski ograničen na 5 min, nakon čega snaga se vraća na prethodno postavljenu razinu.
Dodirnite i klizite prstima po Traci za odabir (3) (preko razine
3) i aktivirajte Power Booster (povećanje snage) 1
Razina Power Booster (povećanje snage) 1 je označena u području Odabir/Display (zaslon) (12) s trepere ćim brojem "4"
Dodirnite i klizite prstima po Traci za odabir (3) (preko razine
3) i aktivirajte Power Booster (povećanje snage) 2
IRazina Power Booster (povećanje snage) 2 je označena u području Odabir/Display (zaslon) (12) s treperećim simbolom
"
Automatski rad
Napa se uključuje na najprikladniju brzinu, prilagođavajući kapacitet usisavanja maksimalnoj razini kuhanja, koji se koristi na zonama za kuhanje.
Kada se zone za kuhanje isključe, napa prilagođava svoju brzinu usisa i postupno je smanjuje, kako bi uklonila zaostale mirise i paru.
Za aktiviranje ove funkcije:
Pritisnite (14)
Ponovite za isključivanje .
Napomena: ako se tijekom automatskog rada odaberu na
Traci za odabir (3) brzine od 1 do 3 , automatski rad se prekida; ako umjesto toga odaberete Power Boster (povećanje snage) , automatski rad će se nastaviti na kraju vremenskog ograničenja, a u međuvremenu simbol " " treperi.
Napomena: u slučaju isključivanja ploče s aktivnim
Automatskim radom , isključivanje će nastupiti automatski, na po stupan način.
Pokazivač zasićenja filtara
Napa prikazuje k ada je potrebno izvesti održavanje filtara:
Ugljeni/keramički filtri mirisa " "( 13) uključuje se
Filtar za mast " "( 13 ) treperi
Napomena : ova funkcija je onemogućena prema zadanim postavkama ( za omogućavanje pogledajte odjeljak
"Aktivacija pokaziva ča zasićenja filtara")
Resetiranje zasićenja filtara
Nakon izvršenog održavanja filtara (za mast i/ili ugljeni/keramički) dugo p ritisnite " " (13) ;
“ ” (13) se isključuje i vraća brojilo pokaza
Uključivanje pokazatelja zasićenosti filtara
Ovaj pokazatelj je obično isključen . telja na nulu.
Za njegovo uključivanje postupite na slijedeći način:
- uključite usisnu ploču preko ;
- s isključenim motorom usisa i zonama za kuhanje pritisnite
Pod ručje odabira (12)
- dugo pritisnite " " (11) sve dok se na Displayu
(zaslonu) (12) ne pojave slova "F" – "G" koja izmjenično trepere
F = ugljeni/keramički filtri mirisa
G = filtar za mast
Ugljeni/keramički filtri mirisa
− pritisnite na Display (zaslon (12) u trenutku kada se pojavi slovo " F "
450
− pritisnite " " (13) – trepereće svjetlo
− ponovo dugo pritisnite " potvrdu aktiviranja ugljenih/keramičkih filtara mirisa
Filtar za mast
" (11) za pokazivača
− pritisnite na Display (zaslon) (12) u trenutku kada se pojavi slovo " G “
− pritisnite " " (13) – stalno svjetlo
− ponovo dugo pritisnite " " (11) za potvrdu aktiviranja pokazivača filtra za mast
Uređaj je predviđen za uporabu za sparivanje sa KIT sensore Window (KOMPLET senzora Window - proizvođač ne dostavlja).
Instaliranjem kompleta KIT sensore Window (samo u sluča ju uporabe u načinu USISA), ulaz zraka će prestati raditi svaki put kada se zatvori prozor u prostoriji na koju se komplet primjenjuje.
- Spajanje KOMPLETA na uređaj mora obaviti kvalificirano i specijaliz irano tehničko osoblje.
- KOMPLET se mora posebice certificirati sukladno sigurnosnim normama koje su relevantne za komponentu i njenu uporabu s aparatom.
Postavljanje se mora obaviti prema važećim propisima za kućne uređaje.
UPOZORENJE:
- Kablovi KOMPLETA koji se spajaju na uređaj moraju biti dio certific iranog kruga u najnižem sigurnosnom naponu (SELV).
- Proizvođač ovog uređaja ne preuzima odgovornost za bilo kakve probleme, štete, požare uzrokovane nedostacima i/ili problemima neispravnosti i/ili nepravilne instalacije kompleta.
Maksimalna snaga
Srednja snaga
OFF
Razina snage
Visoka snaga
Niska snaga
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Snaga nula
4.1 Tablica snage
Vrsta kuhanja
Uporaba razine
(oznaka slijedi iskustvo i navike kuhanja)
Brzo zagrijavanje
Prženje – kuhanje
Idealno za podizanje temperature hrane u kratkom vremenu do brzog vrenja vode ili za brzo zagrijavanje tekućina za kuhanje
Idealno za lagano prženje, započinjanje kuhanja, prženje zamrznutih proizvod a, brzo vrenje.
Lagano zagrijavanje – zaprška - kuhanje – grill
Lagano zagrijavanje – dugo kuhanje – kuhanje gulaša – zaprška – grill
Idealno za zaprške, održavanje vrenja, dugo kuhanje i grill (za kratko vrijeme trajanja, 5-10 minuta)
Idealno za lagano prženje, održavanje laganog vrenja, dugo kuhanje i grill (za srednje vrijeme trajanja, 10-20 minuta), prethodno zagrijati dodatne elemente
Dugo kuhanje – kuhanje gulaša
– lagano zagrijavanje – grill
Dugo kuhanje – lagano vrenje – zgušnjavanje – lagano zakuhavanje
Dugo kuhanje – lagano vrenje – zgušnjavanje – lagano zakuhavanje
IIdealno za kuhanje gulaša, zadržavanje delikatnih vrenja, dugo kuhanje (za dugo vrijeme trajanja), lagano zagrijavanje pri pripremi tjestenine.
Idealno za dugo kuhanje (riža, umaci, pečenja, riba) s dodatnom tekućinom (npr. voda, vino, temeljac, mlijeko), lagano zagrijavanje pri pripremi tjestenine
Idealno za dugo kuhanje (manje od jedne litre: riža, umaci, pečenja, riba) s dodatnom tekućinom (npr. voda, vino, temeljac, mlijeko)
Rastapanje – otapanje – zadržavanje topline – lagano zakuhavanje
Rastapanje – otapanje – zad ržavanje topline – lagano zakuhavanje
Površina za odlaganje
Idealno za omekšavanje maslaca, lagano rastapanje čokolade, odmrzavanje proizvoda manjeg obujma za zgotovljavanje rižota.
Idealno za održavanje toplima manjih količina netom pripremljene hrane, na temperatur i za posluživanje, te
Ploča za kuhanje na poziciji stand -by ili ug ašena
(moguće prisustvo topline s kraja kuhanja, označeno s
H-L-O)
451
Kategorija namirnice
Tjestenina, riža
Povrće
Meso
Riba
Jaja
Umaci
Slatkiši, kreme
Jelo ili vrsta kuhanja
Svježa tjestenina
Svježa tjestenina
Kuhana riža
Rižoto
Priprema na lešo
Prženje
Brzo prženje uz miješanje
G ulaš
Zaprške
Pečenje
Priprema na žaru
Zažućivanje
Jušna jela/gulaš
Priprema na žaru
Jušna jela/gulaš
Prženje
Pržena jela
Omlet
Kuhano/tvrdo kuhano
Palačinke
Rajčica
Ragu
Bešamel
Slastičarska krema
Puding
Riža na mlijeku
4.2 Tablica za kuhanje
Prva faza
Zagrijavanje vode
Zagrijavanje vode
Zagrijavanje vode
Zaprške i tostiranje
Razina snage i način kuhanja
Snaga Druga faza
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Kuhanje tjestenine i zadržavanje vrenja
Kuhanje tjestenine i zadržavanje vrenja
Kuhanje tjestenine i zadržavanje vrenja
Kuhanje
Zagrijavanje vode
Zagrijavanje ulja
Zagrijavanje dodatnih elemenata
Zagrijavanje dodatnih elemenata
Zagrijavanje dodatnih elemenata
Pečenje mesa s uljem
(ako je s maslacem, snaga 6)
Zagrijavanje posude
Zažućivanje s uljem
(ako je s maslacem snaga 6)
Zažućivanje s uljem
(ako je s maslacem snaga 6)
Zagrijavanje posude
Zažućivanje s uljem
(ako je s maslacem snaga 6)
Zagrijavanje ulja ili masnih sastojaka
Zagrijavanje tave s maslacem ili masnim sastojcima
Zagrijavanje tave s maslacem ili masnim sastojcima
Zagrijavanje vode
Zagrijavanje tave s maslacem
Zažućivanje s uljem
(ako je s maslacem snaga 6)
Zažućivanje s uljem
(ako je s maslacem snaga 6)
Priprema baze (otapanje maslaca i brašna)
Uzavrivanje mlijeka
Uzavrivanje mlijeka
Zagrijavanje mlijeka
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
Lešanje
Prženje
Kuhanje
Kuhanje
Zažućivanje zaprške
Kuhanje
Grill na obje strane
Kuhanje
Kuhanje
Kuhanje
Kuhanje
Prženje
Kuhanje
Kuhanje
Kuhanje
Kuhanje
Kuhanje
Kuhanje
Dostizanje laganog vrenja
Održavanje laganog vrenja
Održavanje laganog vrenja
Održavanje laganog vrenja
Snaga
7-8
7-8
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
4-5
2-3
2-3
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
452
5. Održavanje
Održavanje ploče za kuhanje
Pažnja! Prije bilo koje operacije čišćenja ili održavanja, pobrinuti se da su zon e za kuhanje isključene i da je svjetlosni indikator topline nestao.
5.
1 Čišćenje
Ploča za kuhanje mora se očistiti nakon svake uporabe.
Važno:
Ne koristite abrazivne spužve i četkice. Njihovom uporabom bi se s vremenom m oglo oštetiti staklo.
Nemojte koristiti kemijske, iritirajuće deterdžent e kao na primjer sprej za čišćenje pećnice i odstranjivač mrlja.
Nakon svake uporabe ostavite ploču da se ohladi i zatim je očistite kako biste uklonili skorene ostatke hrane i mrlje uzrokovane ostacima hrane.
Šećer i proizvodi s visokim udjelom šećera oštećuju ploču za kuhanje i moraju se odmah otkloniti.
Sol, šećer i pijesak mogu ogrebati staklenu površinu.
Koristite mekanu krpu, upijajući kuhinjski papir ili posebne proizvode za čišćenje ploče (pridržavajte se uputa
Proizvođača)
NE KORISTITE UREĐAJE ZA ČIŠĆENJE PAROM!!!
Važno:
U slučaju slučajnih i velikih izlijevanja tekućine iz posude moguće je intervenirati preko ispusnog ventila koji se nalazi na dnu uređaja, kako bi se uklonili svi ostaci i obavilo čišćenje s maksimalnom higijenskom sigurnošću.
Čišćenje metalne rešetke:
Rešetka se mora ručno prati vrućom vodom i neutralnim deterdžentom te pažljivo osušiti kako bi se izbjegle pojave oksidacije.
Odr žavanje nape
Čišćenje
Za čišćenje koristite ISKLJU ČIVO vlažnu krpu i tekuće neutralne deterdžente. ZA ČIŠĆENJE NEMOJTE KORISTITI
ALATE ILI INSTRUMENTE!
Izbjegavajte uporabu abrazivnih proizvoda.
NEMOJTE KORISTITI ALKOHOL!
Filtar za mast
Zadržava čestice m asti nastale kuhanjem.
Mora se čistiti jednom mjesečno (ili kada to zahtijeva sustav pokazatelja zasićena filtera), s blagim deterdžentima, ručno ili u perilici za posuđe, na niskim t emperaturama i kratkom ciklusu.
Prilikom pranja u perilici za posuđe, metalni filtar može izblijediti, ali njegova filtarska svojstva se ne mijenjaju.
Slika 32.3 - 32.5
Filtar S Aktivnim Ugljenom - Keramički
(Samo za filtrirajuću verziju)
Upija neugodne mirise uzrokovane kuhanjem.
Proizvod je opremljen kompletom filtara za mir is. Zasićenost filtara za miris nastaje nakon više ili manje dugotrajne uporabe, ovisno o vrsti kuhinje i pravilnosti čišćenja filtra za mast. Filtri mirisa mogu se termički regenerira ti svaka 2/3 mjeseca u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C tokom 45 minuta. Pravilna regeneracija osigurava konstantnu u činkovitost filtriranja tijekom 5 godina.
Slika 32
453
KOD GREŠKE
E2
E3
E5
5.2 Pretraživanje kvarova
OPIS
Kontrolna ploča se gas i zbog previsoke temperature
Neprikladna posuda
Problemi komunikacije između korisničkog sučelj a i indukcijskog modula
MOGUĆI UZROCI
Unutrašnja temperatura električnih dijelova je previsoka
Gubitak magnetskih osobina
Električna energija ne dolazi do modula;
Kabel za napajanje nije ispravno povezan ili je neispravan
OTKLANJANJE
GREŠKE
Pričekati da se ploča ohladi prije ponovne uporabe
Otkloniti posudu
Odspojiti ploču od mreže i provjeriti kabel
Za sve ostale poruke o pogreškama
( E
…
U
…
C
…
)
Nazovite službu za tehničku podršk u i prijavite kod kvara
5.3 Služba za korisnike
Prije nego što kontaktirate Službu za korisnike:
1.Provjerite je li moguće samostalno riješiti problem na temelju točaka opisanih u "Pretraživanje kvarova"
2.Ugas
ite i ponovno upalite uređaj da provjerite da li pr oblem i dalje postoji.
Ako i nakon gore navedenih provjera problem i dalje postoji, obratite se najbližoj Službi za korisnike
454
TR - Montaj ve kullanım talimatları
Bu el kitabında belirtilen talimatlara sıkı sıkıya uygun hareket edin. Üretici, bu el kitabında yer alan talimatlara uygun hareket edilmemesinden kaynaklanan olası a rızalara, meydana gelen hasar veya yangınlara ilişkin hiçbir sorumluluk kabul etmez. Bu cihaz yalnızca yemek pişirmek ve bu pişirme işleminden çıkan dumanları
çekmek amacıyla evlerde kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Başka şekilde (örneğin ortam ısıtması a macıyla) kullanılmasına izin verilmez. Üretici, uygun olmayan kullanıma veya komutların yanlış ayarlanmasına ilişkin hiçbir sorumluluk kabul etmez.
Ürünün görünümü bu kitapçıkta yer alan görsellerde betimlenenden farklı olabilmekle birlikte, kullanma, bakım ve kurulum talimatları aynı kalır.
Talimatları dikkatle okuyun: Bunlar kurulum, kullanım ve güvenlikle ilgili önemli bilgilerdir.
Cihaz üzerinde elektrikle ilgili değişiklikler yapmayın.
Cihazın kurulumuna geçmeden önce hiçbir bileşende hasar olmadığından emin olun. Aksi takdirde üreticiyle irtibata geçip kuruluma devam etmeyin.
Kurulum işlemine devam etmeden önce cih azın sağlam olduğunu kontrol edin . Aksi takdirde üreticiyle irtibata geçip kuruluma devam etmeyin.
Not: "(*)" ile işaretli elemanlar opsiyonel aksesuarlar olup sadece satın alınacak bazı model veya elemanl arla birlikte temin edilir.
1. Uyarılar
Dikkat!
Aşağıda yer alan talimatlara
özenle riayet ediniz: ● Herhangi bir kurulum işlemine başlamadan önce c ihazın elektrik bağlantısının kesilmesi gerekir. ● Kurulum veya bakım iş lemleri
üreticinin talimatlarına uygun olarak ve güvenlik konusunda yürürlükte olan yerel düzenlemelere uyarak uzman bir teknisyen tarafından yapılmalıdır.
Kullanım kılavuzunda özellik le belirtilmediği takdirde cihazın hiçbir yerinde tadilat yapılmaması ve ya parçalarının değiştirilmemesi gerekir. ●
Yasala r gereği cihazın toprak bağlantısının yapılması zorunludur. ●
Ankastre cihaz ile elektrik şebekesi arasındaki bağlantıyı kurmak için elektrik kablosunun yeterince uzun olması gerekir. ● Kurulumun yürürlükt e olan güvenlik yönetmeliklerine uygun olması
455 için, aşırı gerilim kategori III koşullarında elektrik şebekesinin tamamen kesilmesini sağlayan çok kutuplu bir şalterin bulundurulması gerekir. ● Çoklu priz veya uzatma kablosu kullanmayın. ●
Kurulum tamamland ıktan sonra elektrikli bileşenler kullanıcının erişemeyeceği şekilde olmalıdır. ● Cihaz ve erişilebilen aksamı kullanım sırasında ısınır. Isınmış parçalara dokunmamaya dikkat edin. ●
Ç ocukların cihazla oynamaları yasaktır; erişilebilir parçalar kullanım sırasında ısınabilecekleri için çocukların cihazdan u zak durmaları ve gözetim altında tutulmaları gerekir. ● İndüksiyonlu ocağı kullanmadan önce, kalp pili ve implant taşıyan kişilerin kullandıkları aygıtın ocak ile uyumlu olduğunu kontrol etmeleri gerekir. ● Kullanım esnasında ve sonrasında cihazın sıcak kısımlarına dokunmayın. ● Cihazın tüm bileşenleri yeterince soğuyana kadar bezler veya başka yanıcı malzemelerle temas ettirmekten kaçının, yangın riski mevcuttur. ● Ocağın üstüne veya yakınlarına yanıcı malzeme koymayın. ●
Fazla ısınan yağlar kolayca yanabi lir.
Yağlı yiyecekleri pişirirken işlemi kontrol edin. Yüzeyde çatlak olduğu takdirde elektrik çarpma tehlikesini önlemek için ocağı söndürün. ● Ocak harici bir zamanlayıcı veya ayrı bir uzaktan kumanda s istemiyle çalışmaya uygun değildir. ● Ocağın üzerinde yağlı yemekleri gözetimsiz olarak pişirmek tehlikelidir ve yangına neden olabilir. ●
Pişirme işlemi daima gözetim altında tutulmal ıdır. Kısa süreli pişirme işlemlerini daima gözetim altında bulundurun. ●
Alevler HİÇBİR ZAMAN su ile söndürülmemelidir. Ak sine, ocağı derhal kapatıp alevleri boğmak için bir kapak veya yangın söndürme örtüsü kullanarak
söndürün. Yangın tehlikesi: Pişirme yüzeylerinin üzerine eşya koymayın. ●
Buharlı temizleyici kullanmayın, elektrik
çarpması riski mevcuttur. ● Fazla ısınma te hlikesi oluşabileceğinden, ocağın
üzerine bıçak, çatal, kaşık ve kapak gibi metal malzeme koymayın. ● Cihazı elektrik şebekesine bağl amadan önce:
Gerilim ve güç değerlerinin şebekenin değerlerine karşılık geldiğinden ve bağlantı prizinin uygun olduğundan e min olmak için bilgi plakasını kontrol edin
(cihazın alt kısmında bulunur). Şüpheye düşerseniz, ehil bir elektrik teknisyeniyle bağlantı kurun.
Önemli: ● Kullanımdan sonra, ocağı kumandasıyla kapatın, tenc ere algılayıcısına güvenmeyin. ● Sıvıların taşmasını önlemek için haşlama veya ısıtma yaparken ısı beslemesini düşürün.
● Ocağın ısıtma elemanlarının üzerinde boş tencere veya tava bırakmayın. ●
Pişirme işlemi sona erer ermez ilgili pişirme bölgesini kapatın. ● Pişirme sırasında kesinlikle alüminyum folyo kullanmayın ve alüminyum ambalajlı
ürünleri doğrudan yerleştirmeyin .
Alüminyum eriyip ocakta geri dönüşü olanaksız zararlara yol açabilir. ●
Öncesinde açmadan yiyecek içeren metal kutu veya tenekeleri kesinlikle ısıtmayın: patlama meydana gelebilir! Bu uy arı tüm diğer ocak tipleri için geçerlidir.
● Takviye özelliği gibi yüksek güçlü bir fonksiyonu kullanmak kızartma yağı gibi bazı sıvıları ısıtmak için uygun değildir.
Yüksek ısı tehlikeli olabilir. Bu dur umlarda daha düşük bir ısıtma gücü kullanılması tavsiye edilir. ● Kaplar doğrudan ocağın üzerine ve ısıtma bölümlerinin ortasına yerleştirilmelidir.
Tencere ve ocak arasında kesinlikle başka nesne olmamalıdır. ● Yüksek sıcaklık söz konusu olduğunda cihaz
456 o tomatik olarak pişirme bölgelerinin güç seviyesini düşürür. ● Herhangi bir temizlik veya bakım işlemi yapmadan
önce elektrik fişini prizden çekerek veya evinizdeki ana şalteri kapatarak cihazın elektrik şebekesiyle olan bağlantısını kesin. ● Tüm kurulum ve bakım işlemlerinde iş eldiveni kullanın. ● Bu ciha z 8 yaşından büyük çocuklar ile fiziksel, duyusal veya zihinsel kapasitesi düşük veya deneyimden ve gerekli bilgiden yoksun kişilerce yalnızca gözetim altındayken veya cihazın güvenli kullanımına ilişkin t alimatlar verildikten ve bu durumla ilgili tehlikel eri anlamaları sağlandıktan sonra kullanılabilir. ●
Cihazla oynamadıklarından emin olmak için çocuklar kontrol altında tutulmalıdır.
● Temizlik ve bakım işlemleri çocuklar tarafından gözetimsiz olarak yapılmamalıdır. ● Bu cihaz gaz veya başka yakıtları yakan diğer cihazlarla aynı anda kullanılacağı zaman söz konusu yerde yeterli havalandırma bulunmalıdır. ● Cihazın dışı ve içi sık sık
( EN AZINDAN AYDA BİR) temizlenmelidir; her koşulda bakım talimatlarında açıkça belirtilenlere uygun hareket edin. ● Cihazla ilgili temizlik kuralları ile filtreleri değiştirme ve temizleme kurallarına uygun hareket edilmemesi yangın risklerinin doğmasına ne den olur. ● Flambe usulü yemek pişirmek kesinlikle yasaktır. ● Açık alev kullanmak filtreler açısından zararlıdır ve yangın lara neden olabilir, bu nedenle her durumda kaçınılmalıdır. ● Aşırı ısınan yağın alev almasını önlemek için kızartmalar kontrol altında yapılmalıdır. ●
DİKKAT: Cihaz çalışırken davlumbazın erişilebilen kısımları ısınabilir. ● Dikkat!
Kurulum tamamen bitmed en cihazın elektrik şebekesiyle olan bağlantısını yapmayın. ● Dumanları tahliye etmek
için alınacak teknik tedbirler ve güvenlik tedb irleri açısından yerel yetkili mercilerin düzenlemelerinde şart koşulanl ara titizlikle uyulması gerekir. ● Çekilen hava, ga z veya başka yakıtlarla çalışan cihazlardan çıkan dumanların tahliyesi amacıyla kullanılan bir kanala sevk edilmemelidir. ● Cihazı ızgarasını doğru şekilde monte etmeden kesinlikle kullanmayın! ● Kurulum i çin yalnızca cihazla birlikte gelen tespit vidalarını kullanın veya ürünle birlikte gelmediyse, uygun tip vida satın alın. Kurulum
Kılavuzunda belirtilen doğru uzunluktaki vidaları kullanın. ● Bu cihaz ile elektrik dışında bir enerjiyle beslenen diğer ciha zlar aynı anda çalıştırılacağı zaman odadaki negati f basınç 4 Pa (4 × 10
-5
bar) değerini aşmamalıdır. ● Bu kullanım kılavuzunu ileride ihtiyaç duyulabilecek her anda başvurulabilmesi i çin muhafaza etmek önemlidir. Ürünün satılması, başkasına verilmesi ya da taşınması halinde bu kullanım kılavuzunun da ürün ile birlikte verildiğinden emin olun.
Bu cihaz, 2012/19/EC - UK SI 2013 No3113, sayılı Avrupa
Atık Elektrik ve Elektronik Ekipman Yö nergesi (WEEE) uyarınca işaretlenmiştir. Kullanıcı bu ürünün uygun bir ş ekilde bertaraf edilmesini sağlayarak, çevre ve insan sağlığı açısından ortaya çıkabilecek olası olumsuz etkileri önlemeye katkıda bulunur. Ürün ya da ürün ile beraber verilen belgeler
üzerinde bulunan işareti, bu cihazın evsel bir atık olarak görülmemes i gerektiğine işaret eder. Cihaz, bu tip elektrikli ve elektronik cihazların bertaraf edildiği dönüşümlü toplama noktasına teslim edilmelidir. Atıkları yok etme işlemi, atık yok etme konusunda çevre ile ilgili mevcut yerel düzenlemeler doğrultusunda gerçekleştirilmelidir. Bu ürünün geri dönüşüm koşulları hakkında ayrıntılı bilgi için, hudutları içinde bulunduğunuz belediyenin ilgili dairesine, atık yok etme servisine veya ürünün satın alındığı mağazaya danışın.
Cihaz aşağıdaki standartlara uygun şekilde tasarlanmış, test ve imal edilmiştir:
• Güvenlik: EN/ IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC
60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Performans: EN/IEC 61591; ISO 5167 -1; ISO 5167-3; ISO
5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;
ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.EN 60350-2;
• EMC: EN 55014 -1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;
EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Çevre üzerindeki
457 etkileri azaltmak amacıyla doğru kullanıma ilişkin tavsiyele r:
Pişirmeye başladığınızda cihazı en düşük seviyede açın, pişirme işlemi sona erdikten sonra birkaç dakika daha açık bırakın. Hızını yalnızca duman ve buhar miktarı çok fazla olursa arttırın, takviye özelliğini yalnızca olağanüstü durumlarda kullanın. Koku azaltma sisteminin verimini korumak için karbon filtreyi/filtreleri ge rektiğinde değiştirin.
Yağ filtresini verimli halde tutun, gerektiğinde temizleyin.
Verimi optimize etmek ve gürültüleri azaltmak için bu kılavuzda belirtilen kanal yönlendirme sistemi ni azami çapta kullanın.
2. Kullanım
O cağın kullanımı
İndüksiyonlu pişirme sistemi manyet ik indüksiyon fizik fenomenine dayanır. Bu tür bir sistemin temel özelliği enerjinin jeneratörden tencereye doğrudan aktarılmasıdır.
Avantajlar:
Elektrikli ocaklar ile karşılaştırıldığında, indüksiyonlu ocağınız:
- Daha güvenli: Cam yüzeyde minör sıcaklık.
- Daha hızlı: Daha kısa yemek ısıtma süreleri.
- Daha kesin: Ocak komutlarınıza hemen yanıt verir
- Daha etkili: Tüketilen enerjinin %90'ı ısıya dönüştürülür.
Ayrıca, tencereyi ocaktan kaldırdıktan sonra, ısı aktarımı hemen kesilir ve böylece, gereksiz ısı yayılımı olmaz.
2.1 Pişirme kapları
Yalnızca
Önemli: sembolü olan tencereleri kullanınız
Ocak yüzeyinde kalıcı hasarların oluşmaması için, şunları kullanmayınız :
- Dibi tamamen düz olmayan kaplar.
- Emaye tabanl ı metal kaplar.
- Yüzeyin çizilmesini engellemek için, pürüzlü tabanlı kaplar.
- Ocağın kontrol panelinin yüzeyine asla sıcak tencere veya tava koymayınız.
2.1.1 Kullanılan kaplar
İndüksiyonlu pişirmede ısı üretmek için manyetik güç kullanır.
Bu nedenle k aplarda demir bulunması gerekir. Basit bir mıknatıs ile tencerenin manyetik malzemeden yapılıp yapılmadığını kontrol edebilirsiniz. Manyetik olarak algılanabilir olmadıkları takdirde tencereler uygun değil dir.
2.1.2 Önerilen tencere dibi çapları
ÖNEMLİ: Tencereler doğru boyutta olmadığı takdirde pişirme bölümleri yanmaz.
Her bölümde kullanılacak tencerenin asgari çapını öğrenmek için l ütfen bu el kitapçığında bulunan görsel bölüme bakın.
2.2 Enerji tasarrufu
En iyi sonuçları elde edebilmek için aşağıdakilerin uygulanması tavsiye edilir:
- Taban çapı pişirme bölümüyle aynı olan kap ve tencerel eri kullanın.
- Yalnızca düz tabanlı tencere ve tavaları kullanın.
- Pişirme esnasında kapakları tencerelerin üzerinde tutu n
- Pişirme süresini azaltmak için sebze, patates vs. gibi besinleri az miktarda suyla pişirin.
- Enerji kullanımını ve pişirme süre sini daha da azaltmak için düdüklü tencere kullanın
- Tencereleri ocağın üzerindeki pişirme bölümlerine yerleştirin.
Aspi ratörün kullanımı Aspirasyon sistemi iç devir daimli filtreleyici veya dış tahliyeli aspirasyon versiyonunda kullanılabilir.
Aspire eden versiyon
Buharlar aletle birlikte verilen rakor flanşına sabitlenmiş bir seri boru (ayrı olarak satın alınacaktır) aracılığıyla dışarı doğru tahliye edilmektedir.
Tahliye borusu çapı bağlantı halkasının çapına eşit olmalıdır:
- Dörtgen çıkış için, 222 x 89 mm
- Yuvarlak çıkış için, Ø 150 mm (*)
Daha fazla bilgi için, bu kılavuzun görselli kısmında gösterilen aspire edici versiyonun aksesuarlarına ilişkin sayfaya bakınız.
Ürünü duvarı hava çıkışıyla aynı çapa sahip (rakor flanşı) tahliye borularına ve deliklerine bağlayınız.
Daha düşük çapta duvarlı tahliye borularının ve de liklerinin kullanımı, aspirasyon verimlerinde bir azalmaya ve önemli bir gürültü artışına neden olacaktır.
Bu durumda hiçbir sorumluluk kabul edilmemektedir.
Mümkün olan en kısa kanalı kullanın.
Asgari sayıda kavisli bir kanal kullanınız (maksimum kav is açısı: 90°).
Kanal kesidinde önemli değişikliklerden kaçınınız.
Filtreleyici versiyon
Çekilen hava yeniden odaya gönderilmeden önce özel yağ filtreleri ile koku filtrelerinden süzülür. Daha çok bilgi almak için Filtreleme Yapan Modelin kurulum ki tapçığında aksesuarlarla ilgili sayfaya bakın.
Uy arı: Mobilya içine tahliye yapılacağı durumda hava geçişi için ayak paneli arasında en az yaklaşık 120cm 2 bir bölüm bırakın.
Gerek fi ltreleyici gerekse aspire edici versiyonda farklı kurulumları gerçekleştirebilmek amacıyla mevcut kitleri içeren ürün serisini görmek için, www.elica.com ve www.shop.elica.com adreslerini ziyaret ediniz.
458
3. Kurulum
● Hem elektrik hem mekanik kurulum uzman personel tarafından yapılmalıdır.
Bu elektrikli ev aleti SET ÜSTÜ kurulum durumunda 2-6 cm kalınlığında tezgaha ve ANKASTRE kurulum durumunda 2,5-
6 cm kalınlığında tezgaha uygulanmak için imal edilmiştir.
Ocak ile duvar ara sındaki mesafe ön tarafta en az 5 cm, yan tarafta en az 4 cm ve üst askıla ra olan mesafe ise en az
50 cm olmalıdır.
Önemli Not = Önerilen mesafeler yalnızca gösterge niteliğindedir:
Boşlukların tasarımında mutfak
üreticisinin verdiği talimatlar izlenmelidi r.
3.1 Elektrik bağlantısı
Şekil 9 -10-11-12
● Cihazın ana şebeke ile olan e lektrik bağlantısını kesin. ●Montaj işlemleri, kurulum ve güvenlik alanlarında uzman teknisyen tarafından yapılmalıdır. ●
Üretici, bu bölümde yer alan talimatlara uyulmadığı takdirde kişiler, hayvanlar veya eşyalara gelebilecek hasardan sorumlu değildir. ● Ocağın tezgâhtan
çıkarmak için elektrik kablosunun yeterli uzunlukta olması gerekir. ● Cihazın altında bulunan seri numara plakasını n
üzerinde belirtilen gerilim gücünün kurulacağı konuttaki güçle aynı olduğunu kontrol edin. ● Uzatma kullanmayın. ●
Zemind eki elektrik kablosu diğer kablolardan 2 cm daha uzun olmalıdır. ●
Elektrikli ev aletinde bağlantı kablosu bulunmayan durumlarda, 7200 Watt gücüne ulaşabilen en az 2,5 mm2 kesitli kablo kullanın. Daha yüksek güç değerleri için kablo kesiti 4 mm2 olmalıdır). ● Kablonun hiçbir kısmı ortam derecesinden 50°C den fazla olmamalıdır. ● Cihaz elektrik şebekesine kalıcı olarak bağlanmak için ta sarlanmıştır.
● Dikkat!
Elektrik şebekesiyle bağlantıyı kurmadan ve do ğru şekilde çalışıp
çalışmadığını kontrol etmeden önce kablonun doğru şekilde döşendiğinden emin olun. ● Dikkat!
Ara bağlantı kablosunu değiştirme işlemi yetkili teknik servis veya b enzer nitelikleri taşıyan kişilerce yapılmalıdır.
Not: Bu ürün, çekilen az ami KW eşik değerinin ayarlanmasına olanak tanıya n bir Güç Sınırlama fonksiyonuyla donatılmıştır
Ayarlama işlemi ürün elektrik şebekesine bağlanırken veya yeniden bağlantı yapılırken (izleyen 2 dakika içinde) gerçekleştirilir. Güç Sınırlama özelliğinin aya r işlemleri için bu kılavuzda Çalıştırma bölümüne başvurun.
3.3 Montaj
Montaja başlamadan önce:
• Ürünü ambalajından çıkardıktan sonra taşıma esnasında hasar görüp görmediğini kontrol edin.
Herhangi bir sorunla karşılaştığınız takdirde, montaja devam etmeden önce satıcı firma veya Müşteri
Destek Hizmetiyle irtibata geçin.
• Satın alınan ürün boyutlarının yerleştirilecek alanınkiyle uyumlu olup olmadığını kontrol edin.
• Ürün ambalajının içinde (vida paketi, garanti belges i gibi) ekstra malzemenin (nakliye nedeniyle) bulunup bulunmadığını kontrol edin. Bulduğunuz malzemeleri
çıkartıp muhafaza edin.
• Montaj alanının yakınlarında elektrik prizi bulunduğ undan emin olun
Ankastre uygulaması için mobilyanın hazırlanması:
- Ürün ün kurulumu soğutma cihazları, bulaşık makinesi, s oba, fırın, çamaşır makinesi ve kurutma makinesi gibi cihazların üzerine yapılamaz.
- Ocağı yerleştirmeden önce mobilyanın tüm kesim işlemlerini yapıp, çıkan tüm talaş ve diğer kalıntıları iyice temizleyin.
- Filtreleme sisteminin kurulumunu en uygun hale getirmek için ticari olarak satılan bir ızgaranın yerleştirilebileceği şekilde ayaklıkta bir açıklık hazırlanması tavsiye edilir
ÖNEM Lİ: 250°C sıcaklığa kadar dayanıklı tek bileşenli sızdırmaz yapıştırıcı (S) kullanın; kurulumu yapmadan
önce yapıştırılacak yüzey iyice temizlenmeli, yapışmasını tehlikeye atabilecek her türlü madde (örneğin, çözücüler, koruyucular, yağlar, tozlar, eski yapıştırıcı artıkları, vb.) giderilmelidir; yapıştırıcı çerçevenin çevresine eşit şekilde dağıtılmalıdır; yapıştırma işleminden sonra yapıştırıcıyı yaklaşık 24 saat kurumaya bırakın.
Şekil 2 - 16(B)
Dikkat!
Kurulum için verilen talimatlara uygun vida ve aygıt kullanılmaması elektrik nitelikli risklerin doğmasına yol açabilir.
Not: Ürünün kurulumunu doğru şekilde yapmak için boruları aşağıdaki özelliklere sahip bir yapışkan bantla bantlayın:
- Akrilat bazlı yapıştırıcıya sahip, yumuşak PVC'den elastik film
- D IN EN 60454 standardına uygun
- Alev geciktirme özellikli
- Yaşlanmaya karşı optimum dayanım
- Sıcaklık dalgalanmalarına karşı dayanıklı
- Düşük sıcaklıklarda kullanılabilir
459
4. Çalıştırma
Kontrol paneli
Tuşlar / Gö sterge
1. Ocak/aspiratör ON/OFF (AÇMA/KAPAMA)
2. Pişirme bölümü seçme
Pişirme bölümü göstergesi
3. Güç Sevi yesi ve Aspiratör Gücünü Arttırma/Azaltma
Güç Seviyesinin ve Aspiratör Gücünün Görüntülenmesi
4. “STAND_ALONE” Zaman Sayacının etkinleştirilmesi
Gösterge: “STAND_ALONE” Zaman Sayacı / Pişirme bölü mü zaman sayacı
5. “STAND_ALONE” zaman sayacı / Pişirme bölümü zaman sayacı süre arttırma/azaltma
6. Pişirme Bölümleri Sayacının etkinleştirilmesi
Pişirme Bölümleri Sayacı etki n göstergesi
7. Automatic Heat Up (Otomatik Isıtma) özelliğinin etkinleşti rilmesi
8. Temperature Manager ( Warming Function) (Sıcaklık
Yöneticisi (Isıtma Fonksiyonu)) özelliğini etkinleştirme
9. Duraklatma
10. Tuş kilidi
11. Aspiratör etkin göstergesi
Filtre Doygunluk Göstergesinin etkinleştirilmesi
12. Aspiratörün seçilmesi /etkinleştirilmesi
Aspiratör göstergesi
Karbon/seramik filtre – Yağ filtresi doygunluk göstergesi
13. Filtrelerin Doygu nluğunu Sıfırlama
14. Aspiratörün otomatik çalışmasının etkinleştirilmesi
460
OCAĞIN KULLANILMASI
Başlamadan önce bilinmesi gerekenler:
Bu ocağın tüm fonksiyonları en sıkı güvenlik standartlarına uygun olacak şekilde tasarlanmıştır.
Bu nedenle:
• Ocağın üzerinde tencere bulunmadığında veya kaplar yanlış şekilde yerleştirildiğinde bazı fonksiyonlar
çalışmayabilir veya otomatik olarak kapanm az.
• Farklı durumlarda, seçilen fonksiyon verilmeyen başka bir ayarı gerektirdiğinde, etkin olan fonksiyonlar birkaç saniye sonra otomatik olarak durdurulur (örneğin: “Pişirme bölüm ünü seç” , “Çalışma derecesi” , “Lock (Kilit)
Fonksiyonu” veya “Timer (Zaman Sayacı)” talimatı olmadan “Ocağı çalıştır” ).
Dikkat! Uzun süreli kullanımlarda (örneğin) pişirme bölümü soğuma aşamasında olduğundan hemen sönmeyebilir; bu sürecin gerçekleştiğin e dair bölümlerinin ekranında “ ” sembolü görüntülenir.
Pişirme bölümüne yaklaşmadan önce ekranın sönmesini bekleyin.
Pişirme bölümü ekranı pişirme alanlarının ekranlarında aşağıdaki bilgiler belirtilir:
Pişirme bölümü açık
Power Level (Güç Seviyesi) … -
Residual Heat Indicator (Kalan Isı
Göstergesi)
Pot Detector (Tencere Detektörü)
Bridge (Bağlantılı Çalışma) fonksiyonu etkin
Temperature Manager (Sıcaklık
Yöneticisi) fonksiyonu etkin
Çocuk Kilidi fonksiyonu etkin
Duraklatma Fonksiyonu
Automatic Heat UP (Otomatik Isıtma)
Fonksiyonu
461
O cağın özellikleri
Safe Activation (Kendi Kendine Çalışma)
Ürün yalnızca pişirme bölümlerinin üzerinde tencere olduğunda etkinleşir: tencere yokken veya kaldırıldığında ısıtma işlemi başlamaz veya durdurulur.
Tencere Detektörü
Bu ürün pişirme bölümlerinde tencere bulunup bulunmadığını ot omatik olarak algılar.
Safety Shut Down (Emniyetli Kapatma)
Güvenlikle ilgili nedenlerden ötürü pişirme bölümlerinin her birinin ayarlanan güç seviyesine bağlı olarak değişen bir azami çalışma süresi vardır.
R esidual Heat Indicator (Kalan Isı Göste rgesi)
Pişirme bölümlerinden biri veya birkaçı kapatıldığında, kalan ısı durumu ilgili bölümün göstergesinde özel bir sinyalle “ ” se mbolü kullanılarak bildirilir.
Çalıştırma
Not: Herhangi bir fonksiyonu etkinleştirm ek için önce istenilen bölümün açılması gerekir
Açma
Ocak/aspiratör ON/OFF (AÇMA/KAPAMA) (1) tuşuna basın (hafifçe dokunun): sembolü yanar.
Basmaya devam ettiğiniz de tüm fonksiyonlar kısa bir süreliğine görünür hale gelir , ardından yalnızca ana fon ksiyonlar etkin kalır; diğerleri ise, cihazın kullanımı sırasında daha sonra kullanılabilir ve etkinleştirilebilir.
ÖNEMLİ:
Var olan fonksiyonların tümü düşük şiddette ışıkla yanar, ışık şiddeti yalnızca etkinleştirildiklerinde artar.
Kapatmak için yeniden öğesine basın
Not: Bu fonksiyon diğerlerine göre önceliklidir.
Pişirme bölümleri seçimi
İstediğiniz pişirme bölümüne karşılık gelen Seçim/Gösterge
(2) alanına hafifçe dokunun (basın).
Power Level (Güç Seviyesi)
Ocak 9 güç seviyesiyle donatılmıştır
Seçim çubuğu (3) alanına parmağınızla hafifçe dokunup alan boyunca kaydırın:
Güç seviyesini arttırmak istiyorsanız, sağa kaydırın.
Güç seviyesini azaltmak istiyo rsanız, sola kaydırın.
Ayarlanan güç seviyesi Seçim/Gösterge (2) alanında görüntülenir
Power Booster (Takviye Güç)
Bu ürün, 5 dakika etkin kalan ( seviyesinin dışında) ek bir güç seviyesiyle donatılmıştır; bu süre dolduktan sonra güç daha önce ayarlanan seviyeye döner.
Parmağınızla Seçim çubuğu (3) alanına parmağınızla hafifçe dokunup ( s eviyesini geçecek şekilde) alan boyunca kaydırın; böylece Takviye Güç etkinleştirilir.
Takviye Güç seviyesi, Seçim/Gösterge (2) alanında ” ” sembolüyle görüntülenir.
Key Lock (Tuş kilidi)
Tuş Kilidi, ayarlanmış fonksiyonları etkin halde bırakarak, ka zara kurcalanmalarını önlemek için ocağın ayarlarının kilitlenmesine olanak tanır.
Etkinleştirme:
• (10) öğesine basın.
Devre dışı bırakmak için aynı işlemi tekrarlayın .
Not: Key Lock (Tuş Kilidi) etkinken herhangi başka bir fonksiyona basılırsa semb olü yanıp sönerek bu fonksi yonun kullanımda olduğunu ve ocakta işlem yapılabilmesi için devre dışı bırakılması gerektiğini bildirir.
Otomatik Isıtma
Autom atic Heat UP (Otomatik Isıtma) fonksiyonu ayarlanan güç değerine en hızlı şekilde ulaşılmasını sağl ar; bu fonksiyonla çok d aha hızlı ancak yiyecekleri yakma riski olmadan pişirme yapabilirsiniz çünkü sıcaklık ayarlanan değeri geçmez.
Bu fonksiyon 1 - 8 ara sındaki güç seviyeleri için kullanılabilir.
Etkinleştirme:
• Açık pişirme bölümünde (7) öğesine basın
• Göstergede (2) pişirme bölümünde ayarlanan güçle değişmeli olarak yanıp sönen " " sembolü görüntülenir
Pişirme bölümünün güç seviyesi arttırıldığı nda: Automatic
Heat UP (Otomatik Isıtma) fonksiyonu yeni sıcaklık ayarıyla etkin kalır.
Pişirme b ölümünün güç seviyesi az altıldığında: Automatic
Heat UP (Otomatik Isıtma) fonksiyonu devre dışı kalır.
Not: Aynı anda başka bir pişirme bölümü de seçilirse ,
(7) simgesi düşük ışık şiddetiyle yanar ve böylece bu bölüm için de fonksiyon etkinleştirilebili r; ancak fonksiyon,
Göstergede (2) bildirildiği gibi, daha önce ayarlı olduğu bölümde etkin kalır.
462
Temperature Manager (Warming Function) (Sıcaklık
Yöne ticisi (Isıtma Fonksiyonu))
Temperature Manager (Sıcaklık Yöneticisi), optimize edilen bir güç seviye sinde ısının sabit sıcaklıkta tutulmasına olanak tanıyan bir kontrol fonksiyonudur; bu fonksiyon, pişmiş yiyecekleri sıcak tutmak açısından idealdir. Temp erature
Manager (Sıcaklık Yöneticisi) fonksiyonu defa basıldığında etkinleşir tuşuna ilk
Temperatur e Manager (Sıcaklık Yöneticisinin) çalışmakta olduğu bölümün göstergesinde (2) sembolü görüntülenir
Not: Aynı anda başka bir pişirme bölümü de seçilirs e,
(8) simgesi düşük ışık şiddetiyle yanar ve böylece bu bölüm için de fonksiyon etkinleştirilebilir; ancak fonksiyon,
Göstergede (2) bildirildiği gibi, daha önce ayarlı olduğu bölümde etkin kalır.
• Devre dışı bırakmak ve kapatmak için (8) öğesine te krar basın; bunun Göstergede (2) görüntülenen seviye
“ ” öğesine gelene kadar yapılması gerekir.
Not: Temperature Manager (Warming Function) (Sıcaklık
Yöneticisi (Isıtma Fonksiyonu)) özelliğinin çalıştığı birden çok bölüm varsa, önce Seçim (2) fonksiyonunu kullanarak istediğiniz bölümü seçin.
Bu fonksiyonu Seçim Çubuğunu (3) kullanarak Güç
Seviyesini “ ” öğesine getirerek de devreden
çıkarabilirsiniz.
Duraklatma
Duraklatma fonksiyonu, pişirme gücünü sıfıra getirerek ocakta etkin olan tüm fonksiyonları beklemeye alır.
Etkinleştirme:
• “ ” (9) öğesine basın
• “ ” sembolü göstergede (2) yanıp sönere k görüntülenir
Fo nksiyonu devre dışı bırakmak için:
• (9) öğesine basın.
Seçim Çubuğu (3) yanar
• Fonksiyonu devre dışı bırakmak i çin Seçim Çubuğuna (3) bastırın/üzerinde kaydırın
Not: Devre dışı bırakıldığında ocak duraklama öncesindeki duruma geri d öner ve daha önce yapılan ayarlarla çalışmaya devam eder.
Not: 10 dakika sonra Duraklatma Fonksiyonu devre dışı kalmazsa, ocak kendi liğinden kapanır.
Not: Duraklatma Fonksiyonu aspiratör üzerinde etkili değildir.
“STAND ALONE” Zaman Sayacı
Zaman Say acı fonksiyonu, pişirme bölümlerinden (ve aspiratör bölümünden) bağımsız bir geri sayım aracıdır.
Zaman Sayacı Bölüm/Gösterge (4) öğesine basıldığında etkinleştirilir
(5) sembollerini kullanarak Zaman Sayacının süresini ayarlayabilirsiniz; bu süre Bölüm/Gösterge (4)
öğesinde görüntülenir
Not: Geri sayımın başlaması için başka hiçbir kumandaya basmadan 10 saniye bekleyin.
Zaman sa yacının biçimi şu şekildedir: .
- . Saatler
- dakikalar
Not: Zamanlayıcı en çok 1 saat 59 dakika olarak ayarlanabi lir
Bölüm/Gösterge (4) öğesinde kalan süre görüntülenir.
Geri sayım tamamlandığında bir sesli sinyal verilir
Not: Geri sayım görüntülenirken 10 dakikadan kısa süre kaldığında şu biçimde görüntüleme yapılır:
- . dakika
- saniye
Nokta sabit şekilde ya nar
Zaman sayacını kapatmak için:
• Bölüm/Gösterge (4) öğesini seçin
• Zaman Sayacı süresini olarak ayarlamak için
(5) öğesini kullanın
Pişirme Bölümleri Zaman Sayacı
Pişirme Bölümleri Zaman Sayacı, her bir pişirme bölümü için aynı anda da ay arlanabilen bir geri sayım aracıdır
Ayarlanan süre dolduğunda pişirme bölümleri otomatik olarak kapanır ve kullanıcı özel bir sesl i sinyalle ikaz edilir.
Pişirme Bölümü Zaman Sayacı fonksiyonunun etkinleştirilmesi
• Seçim/Gösterge (2) alanına hafifç e dokunun (basın)
(güç seviyesi ¹ 0)
• Pişirme bölümüyle ilgili (6) öğesine basın
• (5) sembollerini kullanarak Zaman Sayacının süresini ayarlayabilirsiniz; bu süre Bölüm/Gösterge (4)
öğesinde görüntülenir
Ayarlama sırasınd a (6) sembolü yanıp söner
Not: Pişirme Bölümleri Zaman Sayacının başlaması için başka hiçbir kumandaya basmadan 10 saniye bekleyin.
Not: (6) öğesine yeniden uzun süre bastığınızda Pişirme
Bölümü Zaman Sayacı sıfırlanır
Dilerseniz, aynı işl emi bird en çok bölüm için tekrarlayın .
Not: Her pişirme bölümü için farklı bir Zaman Sayacı ayarlanabilir; göstergede (4) o anda seç ili pişirme bölümünün geri sayım aracı görüntülenir; hiçbir bölüm seçili değilse,
Gösterge (4) öğesine basıldığında “STAND ALONE” Z aman
Sayacı geri sayım aracı görüntülenir.
Geri sayım aracının görüntülenme şekli, “STAND ALONE”
Zaman Sayacı ile aynıdır (yu karıdaki “STAND ALONE"
Zaman Sayacı paragrafına bakın )
Zaman sayacı geri sayımı tamamladığında, bir sesli sinyal veril ir ve pişirme bölümü kapanır.
Zaman sayacını kapatmak için:
• Pişirme bölümünü (2) seçin
• Zaman Sayacı süresini olarak ayarlamak için
(5) öğesini kullanın
Güç Sınırlaması
Power Limitation (Güç Sınırlaması fonksiyonu, ocağın toplam
çektiği g ücün ayarlanan azami seviyeyi aşmayacağı şekilde tüm etkin pişirme bölümlerinin çektiği gücü ve çekilen azami akımı sınırlandırarak ürünün çalışma şeklinin ayarlanmasına olanak tanır.
Not: Ayarlama işlemi ocak kapalıyken, ON/OFF
(AÇMA/KAPAMA) (1) tuşuna basılmadan, ocağın elektrik şebekesine ilk bağlandığı veya daha sonra yeniden bağlandığı anda, izleyen 2 dakika içinde yapılmalıdır .
Güç Sınırlaması fonksiyonunu ayarlamak için:
- tuşuna basın
(ürün beslemesinin yalnızca ilk 2 dakikasında yanıp söner)
- tuşunu basılı tutmaya devam ederek, pişirme bölümlerinin Seçim/Gösterge (2) alanlarının her seferinde biri olmak üzere sağ ön b ölgeden ( FR ) başlayarak tümünü saat yönünü tersine çevirin
463
- Her basışınızda kısa bir sesli sinyal duyulur
- Tüm Gösterge (2) öğelerine basıldığında bırakılabilir tuşu
Bu aşamada:
- Sol arka bölge (RL) göstergesinde (2) “C” ve “0” simgeleri değişmeli olarak görüntülenerek ayarlamanın yapılabileceğini bildirir:
Göstergeyi (2-RL) seçin
Ardından Göstergede " C " ve " 8 " simgeleri görüntülenene kadar Seçim çubuğunun (3) üzerinde kaydırın
Göstergede ( 2-FL) geçerli ayar görüntülenir**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
** Varsayılan ayar 7,4 KW olarak yapılmıştır
Power Limitation (Güç Sınırlaması) fonksiyonunun ayarını değiştirmek i çin
- Sol ön bölgenin (FL) Gösterge (2) öğesine basın
- Ardından yeni ayarı yapmak için Seçim çubuğunun (3 )
üzerinde kaydırın
- Yapılan seçimi kaydetmek için ON/OFF
(AÇMA/KAPAMA) (1) tuşunu 2 saniye basılı tutun; ayarın yapıldığını bildirmek için uzun süreli bir sesli sinyal duyulur.
Bölümlerin Bağlantılı Çalıştırılması
Bağlantılı Çalıştırma özelliği sayesinde pişirme bölümleri birlikte çalışarak, aynı güç seviyesine sahip tek bir bölüm oluşturabilirler. Bu özellik ciddi eb atlara sahip tepsiler ve te ncerelerde homojen bir pişirme elde edilmesini sağlar.
Ön taraftaki “Birinci” pişirme bölümü ile arkadaki “İkinci” pişirme bölümü birlikte kullanılabilir
(Bu fonksiyonun hangi bölümlerde olduğunu öğrenmek için bu kılavuzun görsel olan kısmına başvurun).
Bridge (Bağlantılı Çalışma) Fonksiyonunu etkinleştirmek için:
- Kullanmak istediğini pişirme bölümlerini n her ikisini de aynı anda seçin
- "İkinci" pişirme bölümünün Göstergesinde (2) “ ” sembolü görüntülenir
- Seçim çubuğunu (3) kullanarak Çalışma (Güç) Seviyesini ayarlayabilirsiniz; bu seviye " Ana " pişirme bölümünün
Göstergesinde (2) görüntülenir
- Bağlantılı Çalışma Fonksiyonunu devre dışı bırakmak için etkinleştirme prosedürünün aynısını uygulayın
Not: Bridge (Bağlantılı Çalışma) fonksiyonu sırasında etkinleştirilen Pişirme Bölümleri Zaman Sayacı her iki pişirme bölümünün kapatılmasını sağlar; bu duru mda iki bölge tek bir alan olarak kabul edilir.
464
ASPİRATÖRÜN KULLANILMASI
Açma
Ocak/aspiratör ON/OFF (AÇMA/KAPAMA) (1) tuşuna basın (hafifçe dokunun ): sembolü yanar.
Basmaya devam ettiğinizde tüm fonksiyonlar kısa bir süreliğine görünür hale gelir , ardından yalnızca ana fonksiyonlar etkin kalır; diğerleri ise, cihazın kullanımı sırasında daha sonra kullanılabilir ve etkinleştirilebilir.
ÖNEMLİ:
Va r olan fonksiyonların tümü düşük şiddette ışıkla yanar, ışık şiddeti yalnızca etkinleştirildiklerinde artar.
Kapatmak için yeniden öğesine basın
Not: Bu fonksiyon diğerlerine göre önceliklidir.
• Aspiratör sisteminin açılması: Flapı açın aspiratör sist emini etkinleştirmek için Seçim bölgesine (12) dokunun.
Not: Emici bölge mekanik olarak dönen bir FLAP ile donatılmıştır. Aspiratör sistemini etkinleştirmek için davlumbazı açmadan önce FLAPIN açılması gerekir. Bu davlumbaz, FLAP tamamen kapalıyken aspirat ör sistemi etkinleştirildiğinde motorun otomatik olarak durdurulmasını sağlayan bir sensörle donatılmıştır. Aspiratör yalnızca FLAP açıldığında yeniden çalışmaya başlar.
Aspiratör hızı (gücü):
Aspiratör 3 hız (güç) seviyesiyle donatılmıştır
Seçim çubuğu (3) alanına parmağınızla hafifçe dokunup alan boyunca kaydırın:
Güç seviyesini arttırmak istiyorsanız, sağa kaydırın.
Güç seviyesini azaltmak istiyorsanız, sola kaydırın.
Ayarlanan güç seviyesi Seçim/Gösterge (12) alanında görüntülenir
Power Booster (Takviye Güç)
Bu ürün (3 seviyenin yanı sıra) 2 takviye güç seviyesiyle donatılmıştır
− Power Booster (Takviye Güç) 1 : 15 dakika zaman ayarlıdır
− Power Booster (Takviye Güç) 2 : 5 dakika zaman ayarlıdır
Bu süreler dolduktan sonra daha önce ayarlanan güç seviyesine geri döner.
Parmağınızla Seçim çubuğu (12) alanına parmağınızla hafifçe dokunup (3 seviyesini geçecek şekilde) alan boyunca kaydırın; böylece Power Booster (Takviye Güç) 1 etkinleştirilir.
Power Booster (Takviye Güç) 1 seviyesi Seçim/Gösterge (3) al anında “4” rakamının yanıp sönmesiyle gösterilir
Parmağınızla Seçim çubuğu (12) alanına parmağınızl a hafifçe dokunup (3 seviyesini geçecek şekilde) alan boyunca kaydırın; böylece Power Booster (Takviye Güç) 2 etkinleştiril ir.
Power Booster (Takviye Güç) 2 seviyesi Seçim/Gösterge (3) alanında ” ” sembolünün yanıp sönmesiyle gösterilir
Otomatik çal ışma
Davlumbaz, pişirme bölümlerinde kullanılan en yüksek pişirme seviyesine göre aspiratör kapasitesini ayarlayarak, en uygun hızda çalışır.
Pişirme bölümleri kapatıldığında, davlumbaz kalan buharları ve kokuları çekecek şekilde aspiratör hızını kademeli olarak azaltarak ayarlar.
Bu fonksiyonu devreye sokmak için:
(14) öğesine basın
Devre dışı bırakmak için aynı işlemi tekrarlayın .
Not: Otomatik çalışma sırasında Seçim çubuğu (3) ile hız 1 ila 3 arasında seçilirse, otomatik çalışma kesilir.
Ancak Power Booster (Takviye Güç) seviyeleri seçilirse, ayarlı süre sonunda cihaz yeniden otomatik çalışmaya döner ancak bu süre z arfında “ kalır.
” simgesi yanıp söner şek ilde
Not: Otomatik Çalışma etkinken ocağın kapatılması halinde aspiratör kademeli olarak o tomatik şekilde kapanır.
Filtrelerin doygunluk göstergesi
Filtrelere bakım yapılması gerektiğinde bu durum davlumbaz tar afından bildirilir:
Karbon/seramik koku filtreleri “ ”( 13) öğesi yanar
Yağ filtresi “ ”( 13 ) öğesi yanıp söner
Not: Bu fonksiyo n varsayılan olarak devre dışıdır (nasıl etkinleştirileceğini öğrenmek için "Filtrelerin doygunluk göstergesinin etkinleştirilmesi" paragrafına bakın)
Filtrele rin doygunluk durumunun sıfırlanması
Filtrelerde (yağ ve/veya karbon/seramik) bakım yaptıkta n sonra “ ” (13) öğesine uzun süre basın.
“ başlatır.
” (13) öğesi sönerek göstergenin sayımını yeniden
Filtrelerin do ygunluk göstergesinin etkinleştirilmesi
B u gösterge normalde etkin değildir .
Etkinleştirmek için aşağıdaki gibi hareket edin:
- öğesini kullanarak aspiratörlü ocağı açın.
- Aspiratör ocağı ve pişirme bölümleri kapalı durumdayken
Seçim bölümü (12) öğesine basın
- “ ” (11) öğesini Göstergede (12) “F” – “G” harfleri değişmeli olarak yanıp sönene kadar basılı tutun
F = karbon/seramik koku filtreleri
G = yağ filtreleri
465
Karbon/seramik koku filtreleri
− “ F ” harfi görüntülendiğinde Gösterge (12)
öğesine basın
− “ ” (13) öğesine basın – ışık yanıp sön er
− Karbon/seramik koku filtreleri göstergesinin
Yağ filtresi etkinleştirilmesini onaylamak için “
(11) öğesine yeniden uzun süre basın
"
− “ G ” harfi görüntülendiğinde Gösterge (12)
öğesine basın
− “ ” (13) öğesine basın – ışık sabit yanar
− Yağ filtresi göstergesinin etkinleştirilmesini onaylamak için “ basın
” (11) öğesine yeniden uzun süre
Ciha z, Pencere sensörü KİTİ (üretici tarafından temin edilmez) ile birlikte kullanılmak üzere hazırlanmıştır.
Pencere sensörü K İTİ kurulumu yapıldığında (yalnızca ocağın
ASPİRATÖR modunda kullanılması halinde), KİT takılı olan ortamda bulunan pencere her kapat ıldığında, aspiratör
çalışmayı bırakır.
- KİTİN cihazla olan elektrik bağlantısı ehil ve uzman teknik personel tarafından yapılmalıdır.
- KİT, bileşene ve cihazla birlikte kullanımına ait güvenlik kurallarına uygun şekilde ayrıca sertifikalandırılmalıdır. Kurulum işlemi yürürlükteki ev aletleri yönetmeliklerine uygun olarak yapılmalıdır.
DİKKAT:
- Cihaza bağlanacak KİT kabloları güvenli çok alçak gerilim (SELV) olarak sertifikalandırılmış bir devrenin parçası olmalıdır.
- Bu cihazın üreticisi KİT ile ilgili hasarlar ve/veya kurulum sorunları ve/veya hatalı kurulumdan kaynaklı muhtemel sorunlar, hasarlar, yangınlarda hiçbir soru mluluğu kabul etmez.
Güç seviyesi
Maks güç
Yüksek güç
Orta güç
Alçak güç
OFF (KAPALI)
Boost
8-9
7-8
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
1
Sıfır güç
4.1 Güç Seviyesi
İşlem tipi
Kızartma –
Kavurma
Kızartma
– karıştırma
soteleme - kaynatma -
-
Hızlı ısıtma
Kaynatma ızgara pişirme – soteleme -
kaynatma ızgara
–
Pişirme – kızartma – soteleme - ızgara
Pişirme
Eritme
- kaynatma
–
–
buz çözme – kıvamlaştırma karıştırma sıcak tutma
Destek yüzeyi
-
-
Kullanım
(deneyim ve pişirme alışkanlıklarını belirtir)
Su olduğunda hızlıca kaynaması için yemeğin derecesini kısa sürede arttırmak veya yemek sularını hızlıca ısıtmak için
Kavurmak, pişirmeye başlamak, buzlu ürün kızartmak, hızlıca kaynatmak için
Sotelemek, kaynatmak, pişirmek ve ızgar a yapmak için (kısa süreli, 5 -10 dakika)
Sotelemek, hafif kaynatmayı sürdür mek, pişirmek ve ızgara yapmak (orta süreli, 10 -20 dakika), aksesuar ön ısıtma
Kaynatmak, hafif kaynatmayı sü rdürmek, pişirmek (uzun süreli). Makarnayı sosuyla karıştırmak
Yanında sıvı (su, şarap, et suyu, süt gibi) olan gıdaları uzun süreli pişirmek için (pi lav, sos, kızartma, balık), makarnayı sosuyla karıştırmak
Yanında sıvı (1 litreden az: su, şarap, et suyu, süt gibi) olan gıdaları uzun süreli pişirmek için
(1 litreden az: pilav, soslar, kızartma, ballık)
Tereyağını yumuş atmak, çikolataya hafifçe eritmek, ufak boylu ürünlerin buzunu çözmek için
Yeni pişirilmiş az olan gidaları sıcak tutmak iiçin veya ana yemekleri ısıda saklamak ve pilavı sosuyla karıştırmak için
Ocak bekleme veya söndürme (H-L-O ile belirtilen pişirme sonunda ısı kalma olasılığı)
466
Gida sınıfı
Makarna, pilav
Sebze
Et
Balık
Yumurta
Sos
Tatlı, krema
Yemek veya pişirme tipi
Taze makarna
Taze makarna
Haşlanmış pilav
Pilav
Haşlanmış
Kızarmış
Sotelenmiş
Suda pişirilmiş
Tavada çevrilmiş
Kızarmış
Izgara
Az yağda pişirme
Buğulama ızgara
Buğulama
Kızartma
Kızartma
Omlet
Haşlanmış/sert
Gözleme
Domates
Etli
Beşamel
Krema
Puding
Sütlaç
4.2 İşlem tabelası
Birinc i aşama
Su ısıtma
Su ısıtma
Su ısıtma
Kızartma
Su ısıtma
Yağ ısıtma
Aksesuar ısıtma
Aksesuar ısıtma
Akse suar ısıtma
Yağ ile kızartma
(tereyağı ile güç seviyesi 6)
Tencere ön ısıtma
Yağ ile pişirme
(tereyağı ile güç seviyesi 6)
Yağ ile pişirme
(tereyağı ile güç seviyesi 6)
Tencere ön ısıtma
Yağ ile pişir me
(tereyağı ile güç seviyesi 6)
Yağ veya yağlı gıda ıstıma
Güç seviyesi ve pişirme aşaması
Güç İkinci aşama
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
Makarna pişirme ve kaynamanın sürmesi
Makarna pişirme ve kaynamanın sürmesi
Makarna pişirme ve k aynamanın sürmesi
P işirme
Haşlama
Kızar tma
Pişirme
Pişirme
Kızarma
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
Pişirme
Her iki taraf ızgara
Pişirme
Pişirme
Pişirme
Pişirme
Kızartma
Tereyağı veya yağlı gıda ile tava ısıtma
Tereyağı veya yağlı gıda ile tava ısıtma
Su ısıtma
Tereyağı ile tava ısıtma
Yağ ile kızartma (tereyağı ile güç seviyesi 6)
Yağ ile kızartma (tereyağı ile güç seviyesi 6)
Hazırlama (tereyağını ve unu eritme)
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
Pişirme
Pişirme
Pişirme
Pişirme
Pişirme
Pişirme
Sütü haşlama
Sütü haşlama
Sütü ısıtma
4-5
4-5
5-6
Hafifçe kaynatma
Hafifçe kaynatmayı sürdürme
Hafifçe kaynatmayı sürdürme
Hafifçe kaynatmayı sürdürme
Güç
7-8
7-8
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
3-4
7-8
4-5
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
3-4
4-5
5-6
5-6
6-7
3-4
2-3
2-3
467
5. Bakım
Setüstü ocağın bakımı
Dikkat! Herhangi bir temizlik veya bakım işleminden önce, pişirme bölgelerinin kapalı olduğundan ve gösterge ikaz ışığının söndüğünden emin olunuz.
5.1 Temizleme
Setüstü ocak her ku llanımdan sonra temizlenmelidir.
Önemli:
Aşındırıcı süngerler ve bulaşık teli kullanmayınız. Bunların kullanılması camın zaman içinde yıpranmasına neden olabilir.
Fırın spreyi veya leke çıkartıcılar gibi aşındırıcı kimyasal deterjanlar kullanmayınız.
Her kullanımdan sonra, ocağı soğumaya bırakınız ve yemek artıklarına bağlı lekeleri ve kabukları uzaklaştırmak üzere temizleyiniz.
Şeker ve şekerli gıda kalıntıları setüstü ocağa zarar verir ve derhal silinmelidir.
Tuz, şeker ve kum cam yüzeyin çizilmesine ne den olabilir.
Ocağı temizlemek için yumuşak bez, kağıt havlu veya özel temizleme ürünleri kullanınız (Üreticinin verdiği ta limatlara uyunuz).
BUHARLI TEMİZLEME ALETLERİ KULLANMAYINIZ!!!
Önemli:
Tencerelerden kazayla fazla miktarda sıvı taşması halinde, her kalıntıyı ortadan kaldırmak ve maksimum hijyenik emniyetle temizlik gerçekleştirebilmek üzere ürünün alt kısmında bulunan tahliye valfi ile taşan sıvıyı boşaltınız.
Metal ızgaranın temizlenmesi:
Oksitlenme olgularını önlemek için ızgara sıcak su ve nötr deterjan kullanılarak elde yıkanmalı, iyice kurutulmalıdır.
Aspiratörün bakımı
Temizlik
Temizlik için, YALNIZCA nötr sıvı deterjanlarla nemlendirilmiş bir bez kullanın. TEMİZLİK İÇİN ALET VEYA GEREÇ
KULLANMAYINIZ!
Aşındırıcı içerikli ürünleri kullanmaktan kaçının.
ALKOL KULLANMAYINIZ!
Yağ filtresi
Pişirmeden kaynaklanan yağ parçacıklarını tutar.
Ayda bir kez (veya filtre satürasyon göstergesi sistemi bu gerekliliği gösterdiğinde), elle veya kısa programlı ve düşük sıcaklıkta bulaşık makinesinde agresif olmayan deterjanla rla temizlenmelidir.
Bulaşık makinesinde yıkamada, metal yağ filtresinin rengi solabilir ancak filtreleme özellikleri kesinlikle değişmez.
Şekil 32.3 - 32.5
Aktif Karbon - Seramik Filtre
(Yalnızca Filtreleme yapan modelde)
Pişirme işleminden kaynaklı istenmeyen kokuları giderir.
Ürün bir takım koku filtresiyle donatılmıştır. Koku filtreleri, yağ filtresinin düzenli temizliğine ve mutfak tipine bağlı olarak daha uzun veya daha kısa süreli kullanımdan sonra doygun hale gelebilir. Koku filtrelerinin her 2/3 ayda bir önceden 200°C sıcaklığa kadar ısıtılmış fırında 45 dakika tutularak ısıl yenilemelerinin yapılması gerekir. Doğru şekilde yeni leme yapılması halinde filtreleme verimi 5 yıl boyunca değişmeden kalır.
Şekil 32
468
HATA KODU
E2
E3
E5
AÇIKLAMA
5.2 Arızalar
Komut bölümü fazla yüksek ısıdan dolayı kapanıyor
Uygun olmayan kap
Kullanıcı arayüzü ve indüksiyon modülü arasında iletişim sorunları
MUHTEMEL NEDENLER
Elektronik parçalar ın iç sıcaklığı fazla yüksek
Manyetik ö zelliklerin kaybı
Modüle elektrik akımı gelmiyor;
Güç kablosu doğru şekilde bağlanmamış veya kusurludur
HATA GİDERME
Tekrar kullanmadan önce setüstü ocağın soğumasını bekleyiniz
Tencereyi kaldırınız
Setüstü ocağın elektrik bağlantısını kesip bağlantıyı kont rol ediniz
Diğer tüm hata sinyalleri için
( E … U … C … )
Teknik destek servisine arayınız ve hata kodunu iletiniz
5.3 Destek hizmeti
Destek Servisi ile irtibata geçmeden önce
1. “Arıza tespit” bölümünde açıklanan noktalara göre sorunu tek başınıza çözmenin mümkün olup olmadığını kontrol ediniz.
2. Sorunun çözüldüğünden emin olmak için cihazı kapatıp yeniden açınız.
Yukarıda belirtilen kontroller sonrasında sorun devam ederse, size en yakın Destek Servisiyle irtiba ta geçiniz.
469
يليغشتلا أطخلا ةلازإ
ـتح رــِظتن
همادختــسا ةداــعإ لــبق
ةلمتحملا بابسلأا
ةــيلخادلا ةرارــحلا ةــجرد
ءازــجلأل
عاــفت
فصولا
ـشتلا حـ
ةــجرد يــف ط ِرــفُملا عاــفترلال
ةرارــحلا
ةبِسانُم ريغ يهطلا ةينأ
ـش نــع يــهطلا دــقوم لــِصف
نــم قــَّقحت مـ ـيتلا
تلاــصولا ةملاــس
لــصي لا
؛ثحلا
مــل يــبرهكلا
حــيحصلا
راــيتلا
مــتي
هــب وأ
بطع وأ للخ
ـيصوتلا يـ ـشم
ةدــحوو مدختــسملا تاراــيخ
ثــحلا
أطخلا دوك
E2
E3
E5
مــعدلا ةــمدخب لــ ِصّتِا
أــطخلا دوــكب اــهغِّلبو
تاراــشإ يــقاب
ةيليغــشتلا
) … E … U … C (
ُملا لح ةيناكمإ مدع نم ق
3.5
ينفلا معدلا ةمدخب لاص
ُعلا ّنأ نم قُّقحتلل هليغشت د
َّقحت -
ُملا ّلحُت مل هركِ
ِفطأ -2
ذ قبس ام لكب مايقلا دعب ول
470
ةــلَّلبم اــَّيرصحو طــقف
ةنايص
فيظنتلا
ماــيقلل
مِدختــسا فــيظنتلا
تاَّدــعم وأ تاودأ ةــَّيأ مِدختــست لا .ةدــياحم ةلئاــس
تاجتنملا
!فــيظنتل
بنجت
!لوحكلا مِدختست
نوهدلا ةلازإ حِّشرم
وأ فــيظنت
حَّطسُملا ىهطلا دقوم ةنايص
صاــخلا يــئوضلا
ت
.دوــجوم رــيغ ةرارــحلا ةــجردب
هــيبنت
.يهطلا ةيلمع نع ةجتانلا
،)اــهفيظنتب ةرورــض ىــلإ تاحــّشرملا عُّبــشتو
ةلاــّسغ يــف وأ يودــي لكــشب
فــيظنت
ءاوــس ،ةــّيناودع رــيغ تاــفّظنم مادختــساب
ةرودــبو ةــضفخنم ةرارــح تاــجردب قاــبطلأا
يــندعملا نوــهدلا ةــلازإ حــشرم نإــف قاــبطلأا ةلاــّسغ يــف ليــسغلا
نــكلو هــنول دــقفي
دــنع
نأ نــكمي
لا حيــشرتلا
32.5 - 32.3 لكش
كيمارسلا ـ طشنلا نوبركلاب حشرم
)حيشرتلا ليدومل طقف(
تاحــشرم عبـ
ماــظتناو خـ
.يهطلا ةيلمع نع ةجتانلا ةهيركلا حئاورلا زجحي
ـحي .حــئاورلا تاحـ
ـبطملا عوـ
لك ًاــيرارح حــئاورلا تاحـ
ةدــمل ةــيوئم °
ـشرم دــيدجت نـ
200 ةرارــح ىــلع اًقبـ
ـشرتلا ةـ
ـسم نخــسم نرــف يـ
ـيلاعف حـ 45
.تاونــس 5
32 لكش
.مادختسا
ةنايصلا .
1.5
بجي
: ماه
.ﮫــشداخ وأ ﺔطــشِاك ةيجنفــﺳإ فــﯾظﻧﺗ عــطقِ مِدﺧﺗــﺳﺗ لا
جاــﺟ ُزﺑ رــﺿﯾ نأ نــِكمُي ،تــقوال رورــع مــم ،اامهدختــساف
.دـ ـقوملاِ
ميك تاــفِّظﻧمُ مِدﺧﺗــﺳﺗ لا
لأل
ﺔــالزلإ ﮫــفِّظﻧ مــﺛ درــﺑﯾ ﻰــﺗﺣ دــقَوِ ملا كُرــﺗاِ ،مادختــسل
. ﺔــمعطلأا ﺎــﯾﺎﻘﺑ نــع ﺔــجتان
رــﺿﺗ رّﻛــُسال ﺔﺑــﺳﻧ ﺔــيلاع
.روـ ـالف
ذالغ داوــالم وأ رَّكــُسال
ﻰــلع ﺎــهتالزإ بــﺟﯾو حَّطــﺳي ملاُــهطال
هي.طال دقَومِلي لجاج ُزح الطسال شِدﺧﺗ دل قام ِرالو رَّكُسالو حلالم
الرو وأ ،ﺔــعمان شﺎــقم ﺔــعطق مِدﺧﺗــﺳاِ
م ِزــتاِل( ﺔﺣّطــﺳي ملاُــهطال دــاقِوم فــيظنت
. )ﺔــﻋِّنملاُص ﺔﻛرــات الشداــشرإب
ت االآ مِدﺧﺗﺳﺗ لا
فو باكــسن
:ما ه
ا ﺔــلاح يــف
رادــجال ىــلع دوــجوغ المــيرفتال ماــق صمــيرط
اــياقب ًردﺎــن قوــكت ثــﯾﺣﺑ ،جــَﺗﻧمُلي لل
فــيظنال ةــيلمعب ماــيقالو
. يــحالص
و لــماك لكــشب زاــهجال
ل 30كش
: ﺔﯾﻧدﻌﻣﻟا ﺔﯾاوﺷﻟا فﯾظﻧﺗ
471
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
4-5
2-3
2-3
ىوقلا
7-8
7-8
يهطلا لوادج 2.4
ةيناثلا ةلحرملا
يهطلا ريسو ةوقلا ىوتسم
ىوقلا ىلولأا ةلحرملا
و ةنوركملا يهط
افحلا
و ةنوركملا يهط
يهطلا
افحلا
و ةنوركملا يهط
افحلا
ةوق ززعم
تلا
ةوق ززعم
تلا
ةوق ززعم
تلا
7-8
قلسلا
يلقلا
يهطلا
يهطلا
يبهذلا نوللا ىتح يلقلا
ةوق ززعم
تلا
9
7-8
7-8
7-8
ءاملا نيخست
ءاملا نيخست
ءاملا نيخست
صيمحتلاو يلقلا
ءاملا نيخست
يهطلا
يهطلا
يهطلا
يهطلا
يهطلا
يلقلا
يهطلا
يهطلا
يهطلا
يهطلا
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
ةوق ززعم
تلا
6
ءاملا نيخست
يهطلا عون وأ قابطلأا
ةجزاطلا ةنوركملا
ةجزاطلا ةنوركملا
قولسم زرأ
وُّتوزير
ةقولسملا
تيزلا نيخست
قحلملا نيخست
قحلملا نيخست
قحلملا نيخست
عيرسلا يلقلا
يلقلا
يبهذلا نوللا ىتح تيزلاب محللا يهط
)6 ةوقلا مدختسا دبزلا ةلاح يف(
ءانلإل يلولأا نيخستلا خايسلأا ىلع
لا
)6 ةوقلا مدختسا دبزلا ةلاح يف(
نوللا ىتح يهطلا
يدرولا
لا
)6 ةوقلا مدختسا دبزلا ةلاح يف(
ءاسح يف
ءانلإل يلولأا نيخستلا خايسلأا ىلع
لا
)6 ةوقلا مدختسا دبزلا ةلاح يف(
ءاسح يف خبط
ةينهدلا ةداملا وأ تيزلا نيخست يلقملا
يلقملا
ت تيلمولأا ضيب
قولسم/يرط قولسم
يهطلا
يهطلا
6-7
6-7
ةلاحم ةريطف
مدختسا دبزلا ةلاح يف( تيزلاب ريمحتلا
)6 ةوقلا
مدختسا دبزلا ةلاح يف( تيزلاب ريمحتلا
)6 ةوقلا
ةمعطلأا ةئف
زرلأا ،ةنوركملا
تاورضخلا
تايلوقبلاو
موحللا
كمسلا
ضيبلا
تاصلصلا
ىلإ طيلخلا لاصيإب مق
فيفخلا يلغلا
5-6 )قيقدلاو دبزلا ةباذإ( ساسلأا ريضحت ليماشبلا
4-5
4-5
5-6
نايلغلا ىلإ بيلحلا لاصيإب مق تانجعملا ةميرك
نايلغلا ىلإ بيلحلا لاصيإب مق تايولحلا
نبللاب زرلأا
،تايولحلا
تاميركلا
472
ةوقلا لوادج 1.4
)يهطلا تاداعو ةربخلا نم
ىوتسملا مادختسا
ًلاك تاداشرلإا هذه معدت(
ٍتــقو يــف ماــعطلا ةرارــح عــفر لــجأ نــم ةــيلاثم اـ
يــهطلا لئاوـ ـيلغلا ىـ
.ةعرــسب
ـجأ نــم ةــيلاثم اـ
ـمجملا
ـلع ظاــفحلاو فـ
10-5 ،ةرــيصق ءاوــشلاو يــهطلا لــجأ نــمو ةطــشن يــلغلا
)قــئاقد
يهطلا عون
عيرسلا نيخستلا
يلغلا – يلقلا
- يلغلا - فيفخلا يلقلا - ريمحتلا
ءاوشلا
ةوقلا زِّزعُم
8-9
تاــيلمع ىـ
،)ةــقيقد ةدــمل( ءاوــشلاو يــهطلاو ةــفيفخ
تاــقحلملل يـ
ـلع ظاــفحلاو ءاـ
يــميركلا ماوـ ـلغ
ةــنوركملل
- ءاسح يف خبطلا – يهطلا – ريمحتلا
ءاوشلا - فيفخلا يلقلا
يلقلا - ءاسح يف خبطلا – يهطلا
ءاوشلا - فيفخلا
4-5
ةوقلا ىوتسم
ةوقلا
ىوصقلا
ةيلاعلا ةوقلا
لــثم( ماــعطلل ةـ
يــميركلا
ـقرملا ،زرلأا( ةـ
ـس دوــجو يــف )كمــسلا ،ةرــمحملا
ماوــقلا ءاــطعإ ،)نــبللاو ءاــملا
ةــنوركملل
ماوقلا ظيلغت – فيفخلا يلغلا – يهطلا
يميركلا ماوقلا ءاطعإ –
ـم لــقلأا تاــيمكلا( ةـ
لئاوــس دوــجو يــف )كمــسلا ،ةرـ
ـشلاو ذـ
ـمحملا موــحللا ،تاـ
ـيبنلاو ءاـ
ماوقلا ظيلغت – فيفخلا يلغلا – يهطلا
يميركلا ماوقلا ءاطعإ –
ىلع ظافحلا – ديمجتلا كف – ةباذلإا
ريثختلا - ةنوخسلا
1-2
ـشلا ةــباذإو دــبزلا ةـ
ةرــيغصلا ماـ
ةرــيغصلا صـ
مــيدقتلا قـ
ـصحلا ةنوخـ
ـتلل وـ
زرلأــل يــميركلا ماوـ
دوــجو ةــيناك
ةطــساوب اـ ـح
)H-L-O
ىلع ظافحلا – ديمجتلا كف – ةباذلإا
ريثختلا - ةنوخسلا
دانسلإا حطس
1
رفص ةوقلا
ةطسوتم ةوق
ةوقلا
ةضفخنملا
OFF فاقيإ
473
ـشرم رــشؤم طيــشنت دــيكأت لــجأ
حــئاورلاب
نوهدلا حشرم
رــهظي يــتلا )12( ةــشاشلا ىــلع طــغضا
تباث )13( ”
” G “ فرــحلا
“ ىلع طغضا
“ ىــلع ًلاــيوط طــغضا
نوــهدلا حــشرم رــشؤم طيــشنت
رعــشتسملا
وأ سجم مــقط عم مدختــسُيل زاــهجلا مــيمصت
.)ةعنصملا
( Window رعــشتسم وأ سـ
ةكرــشلا هدروــت لا(
ـجم مــقط بــيكرت دـ
اب دوزــملا رادــصلإاب
ـنع
مادختــسلاا
قــلغ اــهيف
.اــهيلع رعــشتسملا
.صــصختمو لــهؤم يــنف لـ
اًدــمتعم رعــشتسملا
همادختــساو نوــكملاب ةــقلعتملا
لــيصوت مــتي
ـمع مــقاط ةطــساوب زاــهجلاب
ةــصاخلا حــئاولل
ةملاــسلا رــيياعمل اــًقفو لـ
بــجي .زاــهجلا عــم
.ةيراــسلا ةــيلزنملا
:هيبنت
بوــلطملا رعــشتسملا وأ ســجملا مــقط تلاــباك نوــكت نأ بــجي -
ضــفخنم دــهج تاذ ةدــمتعم ةرــئاد نــم ًاءزــج زاــهجلاب هــليصو
.)SELV( نــمآ ًادــج
ت
زاــهجلا اذــهل ةــعنصملا
وأ/و بوــيع نــع ةــمجان قــئارح وأ رارــضأ وأ لكاــشم ةــيأ نــع
ءوــسب ةــصاخ لكاــشم
وأ ســجملا
474
ـشلا ةعرــس فــِّيكُي طافــشلا نإــف ،يـ
.يــهطلا قــطانم يــف
ـهطلا قــطانم ءاــفطإ مــتي
اــهليلقت
اــمدنع
قــيرط نــع
.ةــيقبتملا
)1( OFF/ON ءافطإ/ليغــشت“ ًلاــيلق
مادختسا
لاعشلإا
)14(
.ليعفتلا
ىلع طغضا
فاقيلإ
; زــمرلا ءيضيـ
ةــحاتملا فــئاظولا ةــفاك نإـ
فــئاظولا لاإ ًةطــشن ىــقبت
ىلع طــغضلا
كــلذ دــعب
يــف رارمتــسلاا قــيرط نــع
ٍناوــث عــضبل ـس
ا
.زاــهجلا مادختــسا ءاــنثأ ،ًاــقحلا ،طــشنتسو
طيرــش نــم راــيتخا
ليغــشتلا نيخــستلا ةوـ تايوتـ
ءاــنثأ
3 ىــلإ 1 نــم تاعرــسلا )3( راــيتخلا
؛عــطقني
يــفو ،تــقؤملا تــقو ةــياهن يــف هفانئتـ
مــت نإ اــمنيب
ءوــضب ةــئي
: ماـــــــه
ضم ةــحاتملا فــئاظولا ةــفاك حبصتـ
ـثكأ حبصيـ
ـس
ـس يذــلاو
.ًاــضماو ”
ةــيصاخ لــيعفت :ةــظحلام
اــًيكيتاموتوأ ليغــشتلا
.يــجيردت
عــلطا( يــضارتفلاا عـ
)»تاحــشرملا عبـ
مايقلا
ءيضُي
ـضولا يــف ةــَلَّعفُم رــيغ ةــفيظولا
“ زــمرلا ىــقبي
تاحِّشرملا عُّبشت
/نوبركلا
)13 (” “
نوهدلا حشرم
ضموُي ) 13 (” “
ســملب
نــم .يــكيناكيم
بلاــقلا ءاــطغلا حــتفا
.طفــشلا ماــظن طيــشنتل
ءاــطغب
)12( راــيتخلاا
ةدوزــم طفــشلا ةــقطنم :ةــظحلام
ـشلا ىــلإ لوــصولا لــبق
كرــحملا فــقوُي يذــلاو ساــسحب
حــتف
دوزــم طافــشلا .طفــشلا ماــظن طيــشنت
.طفــشلا لــمع ءاــنثأ ، بلاــقلا ءاــطغلا
.
بلاــقلا ءاــطغلا حــتف
قــلغ مــت اذإ ،ًاــيكيتاموتوأ
ةداــعإ دــنع طــقف
طفشلا
ءافطلإل ديدج نم طغضِا
خلاا طيرش
:طفشلا
)ةوق( ةعرس نم تايوت
لوطب عباصلأ
؛ةوقلا ىوتسم
:ةــظحلام
.ىرــخلأا
اب ر ِّرمو سملا
ةدايزل نيميلا
ضفخل ىلإ
ريفصت
وأ/و نوــهدلا( تاحــشرملا ةــنايص
; )13( ”
.رشؤملا دع ليغشت
“ ىــلع ةــليوط ةــطغض طــغضا
” “
ـس
)12(
رشؤم طيشنت
.لّعفُم ريغ نوكي بلاغلا يف رشؤملا اذه
Power Booster نيخستلا
ىوتــسملا ىلإ ةــفاضلإاب ــب دوزــم جــتنملا
)3
15 ىلع تقؤملاب 1 ةردقلا زِّزعُم
5 ىلع تقؤملاب 2 ةردقلا زِّزعُم
; ةطساوب طفشلا
ىــلع طــغضا ةأــفطم يــهطلا قــطانمو طفـ
مق -
-
)12( رايتخلاا
)11( ”
ناــضماو
“ ىــلع ًلاــيوط طــغضا -
”G“ – ”F“ )12(
ىوتــسملا دــعب( )3( راــيتخلاا لوــطب عــباصلأاب
1 ةردــقلا ز ِّزــعُم طيــشنتب
/رايتخلاا
مــقو )3
ةحاــسم يــف 1 ةردــقلا ز ِّزــعُم ىوتــسم ىــلإ راــشُي
/نوبركلا = F
نوهدلا حشرم = G
ىوتــسملا دــعب( )3( راــيتخلاا لوــطب عــباصلأاب
2 ةردــقلا ز ِّزــعُم طيــشنتب
/رايتخلاا
مــقو )3
ةحاــسم يــف 2 ةردــقلا ز ِّزــعُم ىوتــسم ىــلإ راــشُي
تاحشرم
رــهظي يــتلا )12( ةــشاشلا ىــلع طــغضا
نــم )11( ”
ءوضلا ضموي – )13( ”
” F “ فرــحلا
“ ىلع طغضا
“ ىــلع ًلاــيوط دــيدج نــم طــغضا
ةبــسانم عــم ،رــثكأ ةبــسانملا
يكيتاموتولأا
ـشلا أدــبي
مَدختــسُملا ،يــهطلل ىــصقلأا دــحلا ىوتــسم عــم طفــشلا ةعــِس ةــمئلاُمو
475
Bridge Zones ريرمتلاب
نوــكت )Bridge( رــيرمتلاب
ةدــحاو يــهط ةــقطنم قــلخي
ةّيليغـ ةــيصاخلا
اــمم عــَّمجُم لكــشب
.نيخــستلا
تاذ ةــيعولأاو يــناوصلل
« ةــّيماملأا يــهطلا ةــقطنم نــيب
ةــسناجت
نــِكمُي
ُملا ةــقطنملا عــم ”Master“
هذــه لــيعفت
اذــه يــف روــصلاب
”Secondaria“
(
ـشتلا
.)لــيلدلا
،)2( تاــشاشلا دــعب -
رزــلا رــيرحت
“ يــهطلا ةــقطنمب يــف -
طــبض نــكمملا نــم حبصيــس
)2( ةــشاشلا
” « زــمرلا
قــيرط نــع -
ـس يذــلا ،ليغــشتلا )ةوــق( ىوتــسم
” Master « يــهطلا ةــقطنمب
)RL( راــسيلا
ماــيقلا 0 “ و ” C
ةــصاخلا )2( ةــشاشلا
رهظتــس
:طــبضلا
فاــقيلإ
طيــشنتلا
)RL-2( ةشاشلا
قــيرط نــع هــليعفت يــهطلا قــطانمل تــقولا
موقيـ
: ةــظحلام
هــنلأ كــلذو ؛يــهطلا
ـشم ةدــحاو
)3( ءاــقتنلاا طي ىــلإ كــلذ دــعب لــقتنا
،” 8 ”و ” C “ نازــمرلا ةــشاشلا
ىوتــسم ضرــع متيـ )FL-2 يــف
**يــلاحلا
7,4 = 0
4,5 = 1
تاو وليك
Power Limitation ةردقلا ددحم طبض رييغتل
ىــلع طــغضا -
)FL(
)3( لاــقتنلاا ىــلإ كــلذ دــعب لــقتنا -
ةدــيدجلا
،)1( OFF/ON رزــلا ىــلع طــغضا مــت يذــلا راــيتخلاا
ةراــشإ رادــصإ متيـ
-
ـس ؛نــيتيناث
طــبضلا
ةدــمل
ةــيلمع ماــمتإ
476
مــتي )6( ًلاــيوط دــيدج نــم طــغضلاب
يــهطلا ةــقطنم تــقؤم رــيفصت
يــهطلا قــِطانم نــع لِقتـ
كلتمت :ةظوحلم
”STAND ALONE“ تقؤم
ـسُم يــلُزانت دــع نــع ةراــبع تــقؤملا ةــفيظو
.
كلذ يف تبغر اذإ ر ِّرك )4( ةشاشلا/ةقطنملا
.)طفــشلا ةــقطنم نــعو(
متي
؛يــهطلا ةــقطنم لكــل فــلتخم
يــهطلا ةــقطنمب )4(
مــل نإ ؛ةــظحللا كــلت
ا دــعلا ضرــع مــتي ةــشاشلا
ةــشاشلا
يــف ةراــتخملا
ةــصاخلا اهــسفن يــه نوــكت يــلزانتلا
ـسلا ةرــقفلا
ىــلع طــغضلاب
.”STAND-ALONE“ تــقؤملاب
”STAND-ALONE“ تــقؤمب
)STAND ALONE“
دــعلا تــقؤملا يــهنُي اــمدنع
.يــهطلا ةــقطنم ئــفطنتو
ةدــم طــبض )5(
)4( ةــشاشل
يأ ىــلع طــغضلا
.يــلزانتلا
.
زوــمرلا مدختـ
يف اــهضرع مــتي
نودــب ٍناوــث 10 رــظتنا : ةــظوحلم
ىــتح ،رــخآ
يه تقؤملا ةغيص
تاعاسلل
قئاقدلل
ىلع تقؤملا طبض
-
-
نكمي :ةظحلام
)5(
:Timer تقولا داَّدع لمع فاقيلإ
)2( يهطلا ةقطنم رتخا •
ةطساوب ,
تقولا ضرع متي ةشاشلا/ةقطنملا
يلزانتلا
يف
دعلا ةياهن يف
،يــلزانتلا : ةــظوحلم
قئاقد
.
-
ٍناوث -
ليغــشت
يليغــشتلا
مــتي ةمدختــسملا يــهطلا قــطانم عــيمج صاــصتما ةر طــبضو
دــحلا زواــجتت
اذــه اــهيلع طوــبضملا
ةــيلكلا
صاــصتما ةوــقل ىــصقلأا
.دــقوملا
طــغضلا ،أــفطُم دــَقوملاو مــتت :ةــظوحلم
ىــهطلا دــقوم لــيصوت )1( OFF/ON رزــلا ىــلع
ةداــعإ دــنع وأ ،يــبرهكلا
.كــلذل نــيتيلاتلا
:Timer تقولا داَّدع لمع فاقيلإ
)4( رتخا •
)5( ةطساوب ، ىلع تقؤملا •
يهطلا قطانم تقؤم
دــع نــع ةراــبع يــهطلا قــطانم تــقؤم ةــفيظو
يــهط ةــقطنم ةــيأ ىــلع ،نــمازتلاب
ئــفطن
ىــتح ،هــطبض
ت يــهطلا قــطانم نإــف ةــطوبضملا
ةراــشإب
ةدــملا ةــياهن يــف
مدختــسملا غلاــبإ مــتيو
نــيتقيقدلا
طغضا -
ضمويــس(
)يــبرهكلا
)2( ةشاشلا/رايتخلاا
)0
≠
ةقاطلا ىوتسم
ةقلعتملا ىلع طغضا •
قــطانم
طــغضا
)2( ةــشاش/رايتخا
ءدــبلا
قــطانم عــيمج ىــلع ةرــم لك يــف ةدــحاو
عــم ةعاــسلا براــقع هاــجتا ســكع يــف يــهطلا
) FR ( نــيميلا
ةدــم طــبض )5(
؛)4( ةــشاشلا/ةقطنملا
زوــمرلا مدختــسا
يف اــهضرع مــتي يــتلاو تــقؤملا
ًاضماو )6( زمرلا نوكي طبضلا
نودــب ٍناوــث 10 رــظتنا
.يــهطلا ةــقطنم تــقؤم أدــبي ىــتح ،مــكحت حاــتفم
477
يــتلاو
ىوتــسم ىــلع ،ةــتباث
لــجأ نــم ةــيجذومن اــهنإ ؛يــلاثم
Temperature( ةرارــحلا يف مــُّكحتلا
ىوتــسملا نــع دــيزي
Power Booster نيخستلا
ة ّوــق ىوتــسمب دَّوزــُم جــَتنُ
ةرارــحلا ةــجرد دوــعت اــهدعب ،قــئاقد يذــلاو ،)
.قباــسلا اهاوتــسم ىــلإ
مــكحتلا
رزــلا ىــلع ىــلولأا ةــطغضلا
ةــفيظوب ةــقطنملاب )2( يــف
زــمرلا رــهظي ةرارــحلاب
) ىوتــسم دــعب( )3( راــيتخلاا لوطب عــباصلأاب
نيخــستلا
ر ِّرــمو ســملا
مــقو
ةوــق ز ِّزــعُم ىوتــسم ىــلإ راــشُي
)2(
يــف ىرــخأ يــهط ةــقطنم راــيتخا : ةــظحلام
ءوــضب ةءاــضلإا ىــلإ دوعيــس
ـيقلا
زــمرلا
وــحنلا اذــه ىــلع نــكمملا نــم نوكيـ
؛ةــفيظولا
ـسو
طيــشنتب
مــت يــتلا
)2( هــيلإ
ثــبع يأ يداــفتل ،يـ
لفِقلا حاتفم
ـهطلا حطــس تادادــعإ تــيبثتب حمــسي
فــئاظولا كرــت عــم ،يــضرع
)10(
:ليعفتلا
ىلع طغضا •
فاــقيإ )8( ىــلع ًاددــجم طــغضا •
.
” “ ىلإ )2( ةــشاشلا
فاقيلإ
مــت نإ : ةــظحلام
ةــفيظوب
اــهب بوــغرملا ةــقطنملا ًلاوأ رــتخا )نيخــستلا
راــيتخلاا
.” “
ةطــساوب
ىــلإ نيخـ
؛ )2(راــيتخلاا
ةوــق ىوتـ لاــصيإ قــيرط نــع , )3(
ةــيأ لــمع قــيلعتب
.رــفصل
تقؤملا فاقيلإا
Pausa تــقؤملا فاــقيلإا حمــست
ةيواــسم يــهطلا ةوــق لــعج عــم ،يــهطلا حطــس ىــلع ةــلاّعف
:ليعفتلا
ةراــشلإا لــجأ نــم ضمويــس ,
مزــل نإ اهطيــشنت
زــمرلا نإــف )Lock Key( لــفقلا
بــجيو اهمادختــسا يرــجي ةــفيظولا
.دــقوملا ىــلع لــمعلا نــم نــكمتلا
نأ ىــلإ
لــجأ نــم رــملأا
Automatic Heat UP يكيتاموتولأا
حمــست Automatic Heat UP يــكيت
ةينيخـ ةوــقلا ىــلإ لوــصولاب
رــطخ نود كــلذو ،عرــسأ يــهط ىــلع لوــصحلا ةزــيم اــنيدل
ةــجردلا ىدــعتت
ةــفيظولا
لا ةرارــحلا ةــجرد نلأ ،ماــعطلا قرــح
:ليعفتلا
)9( ” “ ىلع طغضا •
)7(
،ةــضماو ” « ةــملاع راــهظإ مــتي ةــشاشلا
نيخــستلا
يــف •
ةوــق عــم لداــبتت
)2( تاشاشلا •
: يــهطلا ةــقطنمب
دــيدجلا ةــفيظو
؛ةرارــحلل
)9( ىلع طغضا •
)3( رايتخلاا
نيخــستلا
.يــكيتاموتولأا
فاــقيإ )3( راــيتخلاا
دــقوملا فورــظ ديعتـ
ىــلع لــقتنا
ةــفيظولا فاــقيإ
ـقؤملا
.ًاقبـ
يــف ىرــخأ يــهط ةــقطنم راــيتخا : ةــظحلام
ةءاــضلإا ىــلإ دوعيـ
،ماــيقلا
)7( زــمرلا نإــف
وــحنلا اذــه ىــلع نــكمملا نــم نوكيـ
؛ةــفيظول
اــهيف
)2( ةــشاشلا
ـسو
ا طيــشنتب
مــتي
لكــشب
قئاقد
ــس
: ةــظحلام
Pausa تــقؤملا
478
يهطلا حطس صئاصخ
Safe Activation ناملأا ليعفت
ىــلع يــهطلا يــناوأ دوــجو دــنع طــقف
ةــيلمع لــيعفت لا :يــهطلا قــطانم
.يــهطلا يــناوأ ةــلازإ وأ باــيغ
)Pot Detector( ءاعولا فِشاك
يــهطلا ةــيعوأو يــناوأ دــُجاوت نــع اــًيكيتاموتو
Safety Shut Down ناملأا ءافطإ
نــم ةــقطنم لك لــمعل ىــصقأ دــح كاــنه ةم لاــسلاو ناــملأا يــعاودل
دــحلا اذــهو يــهطلا قــِطانم
.ةــقطنملا
دــَقوملا موــقي
.هــمدع نــم يــهطلا قــطانم ىــلع
مرــتحي
:مادختسلاا
حطسملا يهطلا دقوم مادختسا
ُتفرعم بجي
اــمب ةــم َّمصُم دــَقوِملا اذــه يــف ةيليغــشتلا
.ةــمارص اــهرثكأو ةم لاــسلاو ناــملأا دــعاوق ىــصقأ رــِّفويو
:ضرغلا اذهل اًقيقحتو
ـهليعفت لا ةيليغـ فــئاظولا ضــعب •
تلاعــُش قوــف يــهط ةــيعوأو يــناوأ دوــجو مدــع دــنع ،اــًيكيتاموتوأ
ا
.حــيحص
فــئاظولا اــًيكيتاموتوأ
ةــيصاخلا جاــتحت
اذــهب ماــيقلا مــل نــكلو يــفاضإ
‘‘يــهطلا دــقوم ليغــشتب
وأ ،‘‘ليغــشتلا
مــق’’
.)
:لاــثملا
‘‘تــقؤملا’’ ةــيصاخ وأ
طبــضلا
ةرارــح ةــجرد’’ و ‘‘يــهطلا ةــقطنم رــَتخِا’’ نودــب
‘‘لــفقلا ’’
)Residual Heat Indicator( ةيِّقبت
ةرارــحلا ّنإــف ،ةــقطنم نــم رــثكأ
هــيبنت اــهيف
هذــهب ةــصاخلا ضرــعلا ةــشاش ىــلع رــهظت
.‘‘ ’’ زــمرلا قــيرط
تارــتفل
اــًيروف يــهطلا ةــقطنمل
ةــصاخلا ضرــعلا ةــشاش ىــلع ؛دــيربتلا
‘‘ ’’ زــمرلا رــهظي ،يــهطلا قــطانمب
ةــلحرم يــف
ىــتح رــِظَتن
.ةــلصلا
بــجي ةــفيظو
ليغشتلا
اهلامعتـ
:ةــظحلام
ـسا يــف بوــغرملا يــهطلا
تاــنايبلا
يهطلا ةقطنم ضرع ةشاش
رــهظت ،يــهطلا قــطانمب ةــصاخلا ضرــعلا تاــشاش يــف
:ةــيلاتلا
لاعشلإا
دــقوم )1( OFF/ON ءافطإ/ليغــشت“ ًلاــيلق
; زــمرلا ءيضيـ
ةــحاتملا فــئاظولا ةــفاك نإـ
فــئاظولا لاإ ًةطــشن ىــقبت
ىلع طــغضلا
كــلذ دــعب
يــف رارمتــسلاا قــيرط نــع
ٍناوــث عــضبل ـس
ا
.زاــهجلا مادختــسا ءاــنثأ ،ًاــقحلا ،طــشنتسو
ءوــضب ةــئيضم
: ماـــــــه
ةــحاتملا فــئاظولا ةــفاك حبصتـ
ـثكأ حبصيـ
ـس
ـس يذــلاو
- …
ةدَقوُملا يهطلا ةقطنم
)Power Level( ةردقلا ىوتسم
)2( ةــشاشلا
ءافطلإل
ا
ديدج نم طغضِا
:ةــظحلام
.ىرــخلأا
ىهطلا قطانم رايتخا
/رايتخلا
.اــهب بوــغرملا
ُملا ةرارــحلا رــِّشؤُم
Heat Indicator
يــهطلا ءاــعو دــجاوت نــع فــِشاكلا
)Pot Detector(
ةلّعفُم )Bridge( ريرمتلا ةيصاخ
ةــفيظو
)Temperature Manager(
ةــلاّعف
ـمأ قــلغ ةــيصاخ
ُم )Lock
Pausa تــقؤملا فاــقيلإا ةــفيظو
ةطــشن )Power Level( يهطلا ةّوق ىوتسم
نيخست
:)3( رايتخلاا لوطب عباصلأاب
؛ةوقلا ىوتسم
.ةوقلا ىوتسم راسيلا
ةوقلا ىوتسم راهظإ متيس
يكيتاموتولأا نيخستلا ةفيظو
479
4
مّكحتلا ةحول
Temperature ةرارــحلا ةــجرد يــف مــُّكحتلا
ةــفيظو( ””Manager
.8
Pausa تقؤملا فاقيلإا .9
لفِقلا حاتفم .10
ةشاشلا / حيتافملا
يهطلا ةقطنم رايتخا .2
يهطلا ةقطنم ضرع ةشاش
.1
تاحشرملا عبشت رشؤم طيشنت
طاّفشلا ضرع ةشاش
طفشلا ةوقو ةقاطلا ىوتسم ضرع
”STAND_ALONE” تقؤم طيشنت .4
قــطانم تــقؤم / ”STAND_ALONE” تــقؤم : ةــشاشلا
يهطلا
نوهدلا حشرم – كيماريسلا/نوبركلا حشرم عبشت ةشاش
يــهطلا قــطانم تــقؤم
.5
يهطلا قطانم تقؤم طيشنت .6
طشن يهطلا قطانم تقؤم رشؤم
480
هــضّرعت مدــعو هتملاــس نــم ًلاوأ قــَّقحت ،جــَتنُملا فــيلغت •
لــخاد تاــقفر
.ًاقبــس
رــج رارــضأ ةــّيأب ةـ
لــبق ،ءلاــمُعلا ةــمدخب وأ عــيزوتلا لـ ـ ِصَّتِا ،لِكاــشم ةــّيأ
.بــيكرتلا ةـ ـف ءدــبلا
ـش مــت يذــلا جــتنملا نأ نـ
ُم ةراــتخملا بــيكرتلا
3.3
:بيكرتلا ةيلمع يف ءدبلا لبق
ُم وأ تاــنوكم وأ داوــم ةــّيأ دوــجو مدــع نــم دــَّكأت •
ـثم( )لــقنلا ضرـ
اــهظفحو اــهجارخإ بــجي ،)خــلا... ناــمضلا تاداهــش وأ يــغاربلا
ـبرهكلا راـ
.ةــبل
ـيتلل سـ
بــيكرتلا
ُملا ثاثلأا ةعط
قــطنم
ِقل قَبسُملا زيهجتلا
ةزــهجأ قوــف جــَتنُ
تلاآ لاو تلااــّسغلا لاو نارــفلأا لاو تاناّخــسلا لاو قاــبطلأا
ا
ـطقلا لاــمعأ عــيمجب مـ
ةــيلمع اــياقبو
ـُق -
بــشخلا ةراــشِن ل ِزأو حطــسملا ىــهطلا دــقوم لاــخدإ
يــصون ،ةحــشرملا تادــحولاب
.رــشنلا
تــيبثتلا
لاــخدإ كــنكمي
نيــسحتل
ثــيح ةدــعاقلا
نأ ىــلع ، )S( نِّوــكُملا يداــحُأ بُّرــستلل عـ :ماه
ـجرد 250 ىــتح ةرارــحلل ةــمواقم ىوتـ
فــيظنت
ىــلع اًبلـ ـهنكمُي يــتلا داوـ
داوــملاو ،ةــلصافلا داوـ
ـصللا اـ
لــماك ىــلع ٍواــستم لكـ
ـبرتلأاو توـ
ك ُرــتِا ،قــصّللا ةــيلمع نـ
ـقِصّلالا ةداــملا عــيزوت بـ
بيكرتلا .
نأ بــجي ،يــكيناكيملا وأ يـ
.كــلذب ماـ ـيلَّهؤمو نــيصِّصختُم نــييِّنف دـ
فر يــف هــلاخدإ لــجأ نــم يــئابرهكلا يـ
يــف مــس 6-2,5 ؛TOP بــيكرت ةـ
ـهجلا اذــه ذــيفنت مـ
ـلاح يــف ،مــس 6-2 كمــسب لـ
.FLUSH بــيكرت ةـ
ـغصلا ةفاـ
لاو بــناجلا نــم مــس 4 نــع لــقت
ـلاح
ـجي لا
لاو ،ماــملأا نــم مــس 5
ـفرلأا نـ
ـحرتقملا تافاـ
.تاحاــسملا مــيمصت يـ
ـسملا = ةــظوحلم
ـف خــبطملل ةـ
ـيفنت بـ
ةيراــسلا رـ
ةــّيأ ةــعّنصُملا ةكرــشلا لــَّمحتت
يئابرهكلا ليصوتلا
9-10-11-12 لكش
ةــيارد ىــلعو ًاــينهم لــهؤم لــمع مــقاط ةطــساوب
قــحلت
ذــيفنتو
لا ● .ةم لاــسلاو بــيكرتلا
وأ رارــضأ ةــّيأ نــع تــناك اــّيأ ةيلوؤـ
ةاــعارُم مدــع ءاّرــج ءايــشلأا
ـباك ● .لـ
وأ تاــناويحلا
ـيحب ا
ـه يــف ةدراوــلا
ًبــسانُم هــلوط نوــكي نأ
ـه ُج ّنأ نــم قــَّقحت ● .لـ
زاــهجلا عاــق ىــلع ةدوــجوملا يلــسلستلا مـ
ـش يــف دوـ
ـط كلــِس ● .ةــلاطإ تلاــصو
ـهجلا ناك اذإ ● .كلاــسلأا يــقابب ةـ
عــطقم ىــلع يوــتحي لـ ـسا ،ةــقاط لــباكب دوزـ
7200 ىــلإ لــصت ةــقاط دــيلوتل
لا ● .)2مــم 4 نوــكي نأ بــجي هــنإف ىـ
.ةــيئابرهكلا ةكبـ ـئاد ٍلكــشب هـ
ـمنيب ؛تاو
ـم ةــطقُن يأ يــف ةرارــحلا ةــجرد لــصت نأ بـ
ـح ةــجرد نــع ةــّيوئم ةـ
ـجي
ـجرد 50 نــم ىــلعأ
.اــًبيرقت ةع
ـم ءاــهتنلاا دـ
اــس 24 ةّدــمل فــِجت ىــتح ةــقِصّلالا ةداــملا
)B(16 - 2 لكش
ـنامللأا دـ
ـهجأو يــغارب بــيكرت مدـ !هــيبنت
اذــه يــف ةدراوــلا تاداــشرلإا
.ةــيئ
ـهعملا تاعيرـ
ـشلاب جـ
ـفصاوملا هـ
ـم عوــنصم نرــم طيرــش -
كــيليركلأا ىـ
ـئاول تاـ
ابرهك
:ةظحلام
ـشب
DIN EN 60454 يــسايقلا
ـيتلا ةكبـ
ًلاوأ قــُّقحتلا
.حــيحصلا لكـ
ةــمدخ لــبق نـ
ةــّيئابرهكلا
صاــصتملال
ـجي لــيصوتلا لـ
.لــثامم ٍوــحن ىــلع لــهؤم يــّنف لـ ـم وأ ةدــمتعملا يـ
ةوــقلا دِّدــحُم ةــيّصاخب د َّوزــُم جــَتنُ
يــتلا
ملا اذــه :ةــظوحلم
)Power Limitation(
مداقتلل ةمات ةمواقم -
ةرارحلا ةجرد يف تاب ِواقُم -
ـش لــيصوت ةداـ
دِّدــحُم طــبض ةــيلمع ةرــيتوو تاوـ .)نــيتيلاتلا نـ
ًضيا مادختسلال لباق -
ـشب جـ ملا لــيصوت ةـ
ـيتلا ةكبـ
لــيلدلا
ـضغ
اذــه ىــلإ عــِجرِا )Power Limitator( ةــّيئابرهكلا ةوــقلا
481
مادختسا
طفــش لــيدومك طفــشلا ماــظِن مادختــسا نــِكمُي
طفشلا
قــيرط نــع جراــخلا ىــلإ ةرــخبلأا درــطو غــيرفت
لــيصوتلا
.ليصوتلا
بــيبانأ
.زاــهجلا عــم يــتأي
ملم 89 × 222 ليطتس
)*( ملم 150 Ø رطق يرئادلا
يذــلا
رطُق
ُملا جرخملا ةلاح يف -
جرخملا ةلاح يف -
2
يــسيطانغملا
رــشابُ
ِا
ثــحلا ةرــهاظ ىــلع ثــحلاب يــهطلا ماــظِن دــمتعي
ةزــِّيمُملا ةمــِسلا .ةــّيئايزيفلا
.يــهطلا ةــينأ ىــلإ دــِّلوملا نــم ةــقاطلل
هــتنراقم :تازــّيمملا
يــسيطانغمورهكلا
.يجاجُزلا حطسلا ىلع لقأ ةرارح ةجرد :اًنامأ رثكأ -
.لقأ ةمعطلأا نيخست :ًةعرُس رثكأ -
ىلع بيجتسي :ًةّقد رثكأ -
ةرارــح ىــلإ ل ّوــحتت :ًةءاــفك رــثكأ -
اذــه نــع يــهطلا ةــينأ عــفر دــنِع ،هــّنأ كــلذ ىــلإ فاــضُي .نيخــست
بــُّنجت ةرارــحلا لــقن ةــيلمع فــّقوتت ،دـ
.ةرارــحلا دُّدــبتو
ـقوملا
تّتــشت
ـشتلا
مــق .لــيلدلا
رــطُق تاذ طــئاحلا
.)لــيصوت
نأ نــكمي لــقأ رــطُقب
ةــشنلاف
ةــيطئاح
ةداــيز ىــلإ يدؤــيو طفـ
غــيرفت
ـشتلا
.ءاــضوضلا
.نأشلا اذه يف تناك ةَّيلوؤسم
.نكمم بوبنأ
( تاءاــنحنلاا
.)°90 :ىــنحنملل
بوبنلأا
رصقأ مدختسا
مِدختــسا
ىوــصقلا
عطقم تارييغت
يهطلا يناوأ 1.2
ـه يــهطلا دــقوم حطــسب
:ماه
ةــمئادلا رارــضلأا قاــحلإ يــشاحتل
.اًمامت عاقلا ةيوتسم
.انيملاب
حطــس شدــخل اــًبُّنجت
اــم مادختــسا
ريغ يهطلا ةيعوأو يناوأ -
يهطلا ةيعوأو يناوأ -
كــلذو ،عاــقلا ةنــِشخلا يــهطلا ةــيعوأو يــناوأ -
ةنخاــسلا يــلقلا
.يــهطلا دــقوم
ضاوــحأو يــهطلا ةــيعوأو يــناوأ اــًقلطُم عــضت لا حيشرتلا
حــئاورو نوــهد تاحــِّشرُم قــيرط نــع طوفــشملا ءاوــهلا حيـ
دــيزم ىــلع لوــصحلل .ةـ
ـف تاــقحلملا ةـ ـلع عــلطا ،تاــمولعملا نـ
.حيــشرتلا رادـ
ـجي ،ثاــثلأا وأ ةــنازخلا لــخاد فــيرصتلا ةـ
ـصإ -
ـلاح يــف :رــيذحت
ةدــعاقلا ةــحول للاــخ نــم ءاوــهلا رــممل ىــندأ دــح www. و www.elica.com نــيينورتكللإا لا ىــلع عــلطا
ةــلماكلا ةــعومجملا ىــلع علاــطلإا لــجأ نــم shop.elica.com
نــم نــكمتلا لــجأ نــم ،ةــحاتملا مــقطلأل
.طفــشلا وأ حيـ
ةّيــسيطانغملا
ةدوجوملا يناولأا
ةوــقلا مِدختــسي يــسيطانغمورهكلا
نأ بــجي يــهطلا ةــيعوأو يــناوأ ّنإــف يــلاتلابو
لا مأ ًايــسيطانغم
بذــجنت
مــكنكمي
ةطــساوب
ىــلإ
ءانلإا دعاوق راطقأ 2.1.2
داــعبلأا اــهل ســيل يــهطلا ةــيعوأو يــناوأ نوــكت اــمدنع : ماــه
تاــساقملاو
اهمادختــسا ضورــفملا يــهطلا يــناوأب صاــخلا ىــندلأا رــطُقلا ةــفرعمل
ـهط ةــقطنم لك ىـ
.لــيلدلا اذـ
:يلي امب حصن
ٍواــسم رــطُق اــهل ناــعيق تاذ يـ
2.2
ُي جئاتنلا لضفأ ىلع لوصحلل
ـهط يــناوأو يــلق ضاوـ
.دــقوملا يـ
.عاقلا ةيوتسملا يهطلا يناوأو يلقلا ضاوحأ طقف مادختسا -
يهطلا ةيلمع ءانثأ يناولأا قوف ا
ةــليلق تاوارــضخلا يــهط -
.يــهطلا ةَّدــُم لــيلقتل
لَّدــعُم نــم لِّلقُتــس اــهّنأ ثــيح ،طــغضلاب ىـ
يــهطلل مزّلاــلا تــقولاو ةــقاطلل زاـ
ُم يــف يـ
ـسا -
ـسا
ـهطلا يــناوأ عــضو -
.حَّطــسُملا يــهطلا دــقوم
482
ةزــهجأو زاــهجلا اذــه ليغـ
يــف ءاــبرهكلا رـ
يبلـ
نم ● .)راــب 10
-5
نــم نــكمتلا لـ
لاأ بــجي ،تــقولا ســفن
× 4( لاكــساب
ـجأ نــم لــيلدلا اذـ
.زاــهجلاب اوــبعلي
ةــفاظنلا لاــفطلأا موــقي لاأ بــجي ●
رــفوتت نأ بـ
يــف زاــهجلا مادختـ
لــمعت يـ
ـسا دــنع ةــفرغلل
ـتلا ىرـ ـه ظــفح مـ
ةداــعإ ةــلاح يــف .ةــظحل ةــيأ يــف هــيلع
ـنع لزاــنتلا وأ زاـ
علاــطلإا
ـهجلا اذــه عــيب
ـجي ،رــخلآ ناكــم نــم هــب
.هــل ًاــمئاد لــيلدلا اذـ
يــبورولأا هــيجوتلا
ةــَّيئابرهكلا ةزـ
زاــهجلا نــم صــلختلاب مد
يــف مهــسُي كــلذب هـ
ىــلعو ةــئيبلا ىـ
ختـ
ـشلاب يليغـ
ـس بــقاوع ةــيأ ثودــح كرادــت
ـخأ ةزــهجأ عــم تــقولا سـ
● .ىرــخلأا دوــقولا عاوـ
ـشب زاـ ـجي
يــف ةدــحاو ةرــم لــقلأا ىــلع( اــًيجراخو
اــم لاوــحلأا عــيمج يــف ةاــعارم عــم ،)رهــشلا
مدــع ● .ةــنايصلا
لادبتــساو
ًةــحارص هــيلإ
زاــهجلا فــيظنت
رــطاخم ىــلإ يدؤــي تاحــشرملا فــيظنتو
ـلع وأ جــتنملا ىـ زــمرلا ريـ ـحصلا
ـه نأ ىــلإ ةــقفرملا
ـست
ةداــعإو ةــينورتكللإاو
ةــَّيلحملا
ةــيئابرهكلا
نــيناوقلل اذــه نــم صــَّلخت
اذــه ةـ ـجلاعم لوــح تاــمولعملا نــم دــيزمل .تاــيافنلا نـ
ـَجرُي ،هرــيودت ةداـ
ـم صــلختلا
ـعإو همادختــسا ةداــعإو جــَتنملا
ـمج ةــمدخب وأ ،صــتخملا يـ
.زاــهجلا اذــه هـ ـنم تيرتـ
هــعينصتو
ـشا يذــلا
زاــهجلا اذــه مــيمصت مــت
:ةيلاتلا
ـملأا •
.EN/IEC 62233 ,EN/IEC 60335-2-31 ,6
شتلا
5167-3; ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC
60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741; EN
;60350-2 EN.50564; IEC 62301
•
IEC/EN ;61000-3-3 IEC/EN ;14-2 CISPR ;55014-2
لكــشلاب
زاــهجلا دــِقوأ ،يــهطلا ةــَّيلمع ءدــب دــنع :هــل يــئيبلا
ًاــضيأ لــمعي هــكرت عـ
رــثلأا لــيلقت
ـقت لا .يـ
ـندلأا دــحلا ىــلع
ـهطلا ةــَّيلمع نـ ـعب
ـخدلا نــم ةرــيبكلا تاـ
ـصقلا تلااـ
ـيمكلا
ـحلا يــف ززـ
ضــيفخت
ـعملا
زاــهجل ةدــيجلا
حــشرمل ةدــيجلا ةـ
ةــيلاعفلا نيـ ـجأ نــم .ةرورــضلا ةــلاح يــف هــفيظنتب مـ
ـسا ،ىــندلأا دــحلل ءاـ
.بــيتكلا اذـ
تاحــِّشرملاب
بــُّنجت
ـقوملا نوــكي اــمدنع :هــيبنت ● .نخاـ
!هــيبنت
يــهطلا ًاــعطق رــظحُي ● .قــئارحلا
ٌراــض رــُحلا بــهللا مادختــسا
نأ بــجي ● .لاوــحلأا عــيمج يــف كــلذب ماـ
ءازــجلأا حــبصت
ـشب زاـ
ـحت يـ ـتي
ـسلا
ـشتلا
ـصولا
● .بــيكرتلا ةـ
ةــصاخلا كـ
طفــشل اـ
ـينفلا تاءارـ
ـهذاخّتا بــجي يــتلاو ةملاــسلاو نـ
نــيناوقو
● .اــهب مازــتللااو نأـ
ـملأاب
ىــلإ اــًمئاد عوــجرلا بــجي ،ةــنخدلأا درــطو
يــف هطفـ
ةــجتانلا ةـ
وأ زاــغلاب لـ
ـشلا اذـ
ـع بــجي
ـنخدلأا درــطل ةمدختــسملا بــيبانلأ
ـتحلاا ةزـ
ـست لا ● .ىرـ
!حــيحص ٍلكــشب ةـ
ا
عــم ةــقفرملا تـ
عوــنلا رتـ
ـبكرملا ةـ
ـسم لاإ مدختـ
ـشا وأ ،بــيكرتلا لـ
ةــقفرم نـ
ـجأ نــم زاــهجلا
ـل نإ ،ريماــسملا نــم بــسانملا
لاوــطلأا تاذ يــغارب مدختــسا .دــيروتلاب
ةــيلمع لـ ـهديدحت مـ
483
لاو ،موــينومللأا
ثــيح .ًةرــشابم موـ
ةرارــحلا لــعفب رـ
تاــجرد ةــلاح يــف ● .حطـ
اــًيكيتاموتوأ
ةوــق يوتــسم لــيلقتب
ةــيلمع ةــيأ لــبق
ةكبـ
حاــتفملا لـ
تازاــفق ءاد
بــيكرتلا تاـ ـيمجب ماـ
زاــهجلا اذــه مادختــسا
ـلصاف ماـ
ـهطلا دــقوم
ةرارــحلا
نــكمي ● .ةــنايصلاو
تاونــس 8 نــس نــم رــبكلأا لاـ
يــف روــصق نــم نوــناعي نـ
وأ ةيــّسحلا وأ ةــيندبلا
ـمزلالا ةرــبخلا يـ
تاــميلعتلاو تاداـ
زاــهجلا اذــهل حــيحصلا
ـينموللأل نـ
رارــضأ يــف بَّبــستي
ـًقلطُم مــقت لا ● .كزاـ
رــيدصقلا نـ
ـشلأاو
ـهيدل
ةــيرورضلا
ٍصخــش فارــشإو ةــظحلام تــحت اوــنوكي نأ
ـهفيرعت دـ
ةــمزلالا
دــعبو
حطــس يــف تاــعدصت وأ تاققـ
بــنجتل دـ
● .ةــيئابرهكلا
رــبع هليغـ
مــكحت ماـ
ًلاوأ موــقت نأ نود ةـ
رــيذحتلا
يــهطلا دــقاوم عاوــنأ عــيمج ًاــضيأ ُّصــخي
رــيغ نــم ● .ىرــخُلأا ةحطــسملا
مادختــسا
ضــعب نيخــستل
.لاــثملا ليبـ
.ةروــطخ ردــصم نوــكت دـ
ز ِّزــعُم ةــفيظو
ـس ىــلع يــلقلا تـ
ـساب تلااـ
ـضو بــجي ● .ًاــعافترا لـ
لا .اهطيــسوت
ـحلا
ـَصنُي
ـقأ نيخـ
بــجيو دــقوملا ىــلع ًةرــشابم
وأ ءايــشأ ةــّيأ لاوــحلأا نــم لاــح ّيأــب عــضت
تلاعــُشو يــهطلا يــناوأ نــيب ةـ
.ةــيئابرهكلا
ىــلع ةــيطغلأاو قــِعلاملاو ةدــئاملا ك َوــِشو
ةكبـ
ـظن رــبع وأ يــجراخ تــيقوت زاـ
لواــحت لا ● .رِمتــسُم لكــشب اـ
ءاــطِغ ،لاــثملا ليبـ
.قــئارحلا ةـ
ءايــشأ ةــّيأ عــضت لا :قـ
ةزــهجأ مدختــست
نيكاكـ
ةــمدصلا رــطخ ،راــخبلاب فـ
نخــست نأ اـ
ـه ءاــفطإ بـ
نــم دــكأتلل )زاـ
ـصخم رــيغ زاــهجلا اذــه
يــهطلا نوــكي دـ
يــهطلا تاــيلمع .يــهطلا
ســكع ىــلع لــب .ءاــملاب بـ
زاــهجلا لــيصوت
ةدوــجوملا( تاــنايبلا ةـ
ـبقم نوـ
ةردــقلاو دــهجلا نأ
لوــح كوكــش ةــّيأ كــيدل تــناك اذإ .بــسانم
ـّنفب لاـ
ـهتبقار
ـسلا ءزــجلا يــف
ةردــقلاو دــهجلا عــم ناــقفاوتي
ئــِفطأ ،مادختــسلاا نــم ءاــهتنلاا دـ
ـهج
ـعُب نــع
ـيزلاب دـ
ةيلمع ةبقارم بــجي ● .قــئارح بِّبــسُيو اًرــيطخ
ةنــسلأ قــنخ مــث زاــهجلا ءاــفطإ ًلاوأ بــجي ،كــلذ
ـشن رــطخ
لا ● .ىــهطلا حطــسأ ىــلع
ـشلأا عــضت لا ●
ـصاخلا
:ماــه
زاــهج قــيرط نــع حطــسملا يــهطلا دــقوم
ـب صاــخلا مــكحتلا
● .يــهطلا يــناوأ دوــجو نــع فــشكلا زاـ
برــست
ـهج
بــنجت
.ةرارــحلا دادــمإ نــم لــلق ،لئاوــسلا نيخـ
عــم ةلعتــشم رــصانع كرــتت
● .يــناوأ نودــب وأ ةــغرافلا يـ
ةــقطنم ءاــفطإب مـ
ـناولأا
ـق ،يــهطلا نــم ءاــهتنلاا دـ
لا ،يــهطلا ضارــغلأ ● .ةمدختــسملا يــهطلا
484
ـسلاا ليلد
.نوــناقلا بـ
لــيصوت
حمــسي يذـ
لــباك نوــكي نأ بــجي ●
ـلا يــفاكلا ردـ ًلاــيوط يــبرهكلا
ـَمدُملا ،زاــهجلا لــيصوتب
راــيتلا
ةم لاــسلاو ناــملأا دــِعاوقل اــًقباطُ
يــبرهك راــيت عـ ـسلا
قــباطم باــطقلأا ددــعتُم
زاــهجلا نــع راــيتلا
نــم ةدــئازلا ةــيئابرهكلا لاـ
بــيكرتلا
ةــياغلل
ةزهجأ يــلماح ىــضرملل
ـمحلأا تلااــح يــف
تلاــصو لاو ةدِّدــعتُم راــيت ذـ
لاأ بــجي ،بــيكرتلا لاـ
يــتلا هؤازـ
ـلإ لوــصولا نـ
ـس اــهيلإ لوـ
ـصانع ســِملت لا ىـ
ـهجلا اذــهب بــِعللاب لاـ
ءازــجلأا نأ ثــيح ،اًدــيج مــهبقارو زاــهجلا نــع
ـبتإ ىـ
لا .اــهب ماــتلا مازــتللااو لــيلدلا اذــه يــف
ـسم ةــيأ ةــعّنصملا ةكرـ
قــئارح وأ رارــضأ وأ لكاــشم ةــيأ نــع تــناك
ـعارم مدــعل ةــجيتن زاـ
زاــهجلا اذــه َمــِّمُص .لــيلدلا اذـ
داوــملا يــهط يــف طــقف ةـ
ـه يــف ةدراوــلا
ـيلزنملا تامادختـ
ةــجتانلا
ـسلال
ةرــخبلأاو ةــنخدلأا طفــشو ةــّيئاذغلا
ةــيأب
،لاــثملا ـس ىــلع ،لــثم( ىرــخأ تامادختــسا
ةكرــشلا لــّمحتت ةــئفدت
ةــّيأ نــع تــناك ةيلوؤــسم ةــّيأ ةــعِّنصُملا
ـيئابرهكلا
حامــسلا مدــع ىــلع صِرــحِا ● .زاــهجلا يــف
نــيديعب مـ
ةــئفلا
ـكمي
ةــيحصلا
ـسا لــبق ،اوـ
ةبــسنلاب
تاــبرض مــيظنت
ـقَّقحتي نأ مـ
نــم ،يــسيطانغمورهكلا ثـ
لا هذــه بــلقلا
ـحلاب يـ
تاــبرض
ىرــخلأا داوملا وأ ةــشمقلأا
زاــهجلا تاــنوكم عــيمج درــبت ىـ ـشلال
رــطخ ،ٍفاك لكــشب
لعتــشت
ـسا دــعبو ءاـ
ةزــهجأ ّنأ
ـهب
رــصانع ســِملت لا
توــيزلاو نوــهدلا ● .هــنم
ةــيلمع ةــبقارُم كــلذل بــجي .ةلوهــسب
ةــمعطلأا يــهط
ةــّيأ نــع لاو زاــهجلل ةبـ
دادــعلإل ةــجيتن ثدـ
.ليغــشتلا حـ
اذــه لاكــشأ لكــل ًةــحلاص اهــسفن مادختــسلاا
.زاــهجلا
ةــماه تاــمولعم دــجوت ثــيح :صرــحو ةــيانعب تاداـ
ـسلااو بــيكرتلا تاـ
.زاهجلا ىلع ةيئاب
زاــهجلا بــيكرتب لــبق
لاــصِّتلاا بــجي كــلذ فلاــخ .ةــفلات
ـَّيلمع
ـهجلا ةملاــس نــم دــكأت
ةــَّيلمع فاــقيإ بــجيو عــيزوتلا
نــع ةراــبع يــه »)*(« زــمرلا لــمحت يــتلا :ةــظحلام
ــيرايتخا ةيليغـ ـقحلُم
.اــهيلإ ةــجاحلا دــنع اهئارــش بــجيو اــهعم يــتأت
تاريذحت .
ةكبــش
ـًمامت دــَّيقتو م ِا !هــيبنت
لاــمعأ ةــيأ ءارــجإ يــف عورـ
اــتيلمع
اــمب ،صــصختم
ـشلا لـ
نأ بــجي .بــيكرت
يــنف
راــطإ يــفو ةــعِّنصملا ةكرـ
لوــمعملا ةــيلحملا دـ
دــي ىــلع ةــنايصلا
ـشلا تاداــشرإ عــم
ـِعاوقلا مارــتحاو ةاــعارم
حــِلصُت لا .ةملاــسلاو ناــملأا ةلأــسم يــف اــهب
مــل اــم زاــهجلا ءازــجأ نــم ءزــج ّيأ لِدبتـ
485
LIB0169726A Ed. 02/21
Descarcă
Publicitate
Caracteristici cheie
Siguranță sporită
Control precis
Încălzire rapidă
Eficiență energetică
Funcție de blocare a tastelor
Funcție de pauză
Funcție de încălzire automată
Temporizator independent
Temporizator pentru fiecare zonă de gătit
Funcție Bridge (pentru conectarea zonelor)
Întrebări frecvente
Pentru a activa funcția Power Limitation, urmați pașii descriși în manual, la secțiunea "Funcționare".
Pentru a activa funcția Bridge, selectați simultan cele două zone de gătit pe care doriți să le utilizați. În Display-ul zonei de gătit "Secundară" va apărea simbolul " ". Tramite Bara de selecție (3) veți putea seta Nivelul (Putere) de funcționare, care va fi afișat în Display-ul zonei de gătit "Master".
Pentru a activa indicatorul de saturație al filtrelor, porniți hota. Cu motorul de aspirare și zonele de gătit oprite, apăsați Zona de selecție (12). Apoi, apăsați lung " ", până când în Display-ul (12) vor apărea literele "F" – "G" intermitente alternate.