la Pavoni PCL, PDE, PCN ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸೂಚನೆಗಳು

Istruzioni per l'uso Operating instructions Mode d'emploi
Gebrauchsanweisung Instrucciones de uso
Cod. 2850003 - Rev01 - Dicembre 2009
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DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ CE – EC DECLARATION OF CONFORMITY
DECLARATION DE CONFORMITE CE – EG KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
DECLARACIÓ DE CONFORMIDAD CE
La Pavoni S.p.A.
Dichiara sotto la propria responsabilità che il prodotto: : Macchina per caffè per uso domestico
Declare that the following product: Espresso coffee machines for domestic use
Déclare que les produits suivants: Machines à café expresso pour usage domestique
Erklärt, dass die folgenden Produkte: Hausalt Espresso Kaffeemaschinen
Declara bajo nuestra responsabilidad que el producto: Máquina para café de uso doméstico
Modello – Model – Modèle – Modell – Modelo PCN – PCL – PDE
al quale è riferita questa Dichiarazione, secondo quanto prescritto dalle direttive specifiche:
to which this declaration relates is, according to the provisions of the specific directives:
à laquelle se réfère cette dèclaration, selon les prescriptions des directives specifiques :
auf das sich diese Erklärung bezieht, Entsprechend der Vorschriften der spezifischen Richtlinien:
al cual se refiere esta Declaración, de acuerdo con lo prescrito por las especificas directivas:
73/23/CE – 89/336/CE, 92/31/CE, 93/68/CE , 89/336/CE
RHOS – 2002/95/CE, RAAE – 2002/96/CE
è conforme alle seguenti norme: It complies with the following norms: conforme aux normes suivantes:
in Übereinstimmung mit den folgenden Normen: es conforme a las sigientes normas:
EN 60335-1 (1988) + Mod. 2, 5, 6, A51; EN 60335-2-15 (1990).
EN 55014-1 : 1993 + A1 : 1997 ; EN 55014-2 : 1997
EN 61000-3-3 (1995); EN61000-4-2 (1995) + A1(1998); EN61000-4-4 (1995); EN 61000-4-5
(1995); EN61000-4-6 (1996); EN61000-4-11 (1194); EN61000-3-2 (1995) + A13
Descrizione attrezzatura a pressione – Pressure device description – Decription de l’appareillage sous
pression – Beschreibung der unter Druckstehenden Geräte – Descripciòn de los equipos de presión
Pressione – Max Pressure
Pression – Druck – Presión
Fluido – Fluid – Fluide
Flüssigkeit – Fluido
Serbatoio/Tank
Capacità lt. - Capacity lt. - Capacité
lt. Kapazität lt. – Potencia lt
15 bar
Acqua/Vapore – Water/Steam
Eau/Vapeur – Wasser/Dampf
Agua/Vapor
1,2 lt.
La presente dichiarazione perde la sua validità se la macchina viene modificata senza la nostra espressa autorizzazione.
The present declaration will become invalid should the machine be modified without our specific authorization.
La Présente déclaration perd sa validité dés lors que la machine est modifiée sans notre expresse autorisation.
Die vorliegende Erklärung verliert Ihre Gültigkeit, wenn die Maschine ohne unsere ausdrückliche Genehmigung werändert wird.
La presente declaraciòn pierde su validez si la máquina es modificada sin nuestra expresa autorización.
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Français
Cher client,
nous Vous remercions pour l’achat d’un de nos
produits, construit selon les dernières innovations technologiques. En suivant attentivement
les indications contenues dans le manuel sur
l’utilisation correcte de notre produit, en conformité avec les prescriptions essentielles de
sécurité, vous pourrez attendre de grandes
performances et vérifier la remarquable fiabilité de ce produit au cours des années. En cas
d’anomalies de fonctionnement, vous pourrez
toujours vous adresser à nos Services AprèsVentes qui sont dès maintenant à Votre disposition.
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Avant la mise en service, lire attentivement le manuel d’instructions.
Important! Interventions nécessaires
pour le bon fonctionnement.
Operations that may be carried out by the
user.
Interventions qui peuvent être effectuées par l’utilisateur.
Attention! Débrancher de la prise de
courant lorsque la machine n’est pas
utilisée et avant de procéder à son
nettoyage.
Achtung! Ziehen Sie den Netzstecker, wenn
die Maschine nicht verwendet wird und bevor
sie mit ihrer Reinigung beginnen.
Atención! Desconectar la alimentación
eléctrica cuando no se utiliza la máquina y antes de proceder a su limpieza.
Operations that can only be carried out by a
qualified technician.
Interventions qui doivent être effectuées exclusivement par un technicien
qualifié.
Attention! Hot surfaces.
Attention! Surfaces chaudes.
Achtung! Heiße Oberflächen.
Atención! Superficies calientes.
Attention! Particularly important and/or dangerous operations.
Attention! Opérations particulièrement
importantes et/ou dangereuses.
Achtung! Besonders wichtige und/oder gefährliche Handlungen.
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Français
L’ appareil est en conçu et fabriqué pour faciliter sa valorisation, son recyclage ou
sa réutilisation conformément à la directive européenne 2002/96/CEE relative
aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic
equipment – WEEE).
Le logo ci-contre apposé sur l’appareil indique que ce produit ne peut pas être
éliminé avec les déchets ménagers non triés.
Lorsque vous aurez décidé de vous en séparer définitivement, il convient de faire
procéder à la collecte sélective de cet appareil en vous conformant au mode de
reprise mis en place dans votre commune (collecte ponctuelle des encombrants,
déchèterie), ou en faisant appel au service de reprise proposé par votre distributeur, ou bien, en le confiant à des organisations caritatives et des associations à
but non lucratif.
En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l’environnement et la santé humaine.
Español
Este produto está conforme a directiva EU 2002/96/EC.
O simbolo impresso no produto ou na sua embalagem indica que este produto não
se pode tratar como lixo doméstico normal.
Este produto deve ser entregue num ponto de recolha de equipamentos eléctricos
e electrónicos para reciclagem.
Ao assegurar-se que este produto é eliminado correctamente, estará a ajudar
a evitar possiveis consequências negativas para o ambiente e saúde pública
que resultariam se este produto não fosse manipulado de forma adquada. Para
obter informações mais detalhadas sobre a reciclagem deste produto, por favor
contacte o gabinete da câmara municipal da sua cidade ou a loja onde comprou
o produto.
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2 – FUNZIONE DELLA MACCHINA
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3 – DESTINAZIONE D'USO DELLA MACCHINA
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5 – USO IMPROPRIO
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8 – PULIZIA DELLA CARROZZERIA
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11 – ISTRUZIONI PER L'USO
11.1 – MESSA IN FUNZIONE DELLA MACCHINA 11.2 – PREPARAZIONE DEL CAFFè ESPRESSO (PCN - PCL)
11.2.1 – PREPARAZIONE CAFFè ESPRESSO (PDE) 18
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11.2.1.1 – PROGRAMMAZIONE DELLE DOSI CAFFè 11.2.1.2 – PRE-INFUSIONE 11.2.1.3 – EROGAZIONE MANUALE (CONTINUA)
11.2.1.4 – SEGNALAZIONI ALLARMI 11.3 – CONSIGLI UTILI
11.4 – VAPORE
11.4.1 – PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO CON CAPPUCCINO AUTOMATIC
11.5 – ACQUA CALDA (PCN -PCL)
11.5 – ACQUA CALDA (PDE) 14
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12 – MANUTENZIONE ORDINARIA
E PRECAUZIONI
12.1 – PULIZIA DISPOSITIVO TURBO VAPORE 12.2 – PULIZIA DEL CAPPUCCINO AUTOMATIC
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13 – MACCHINA PER USO CIALDE CON
SISTEMA E.S.E. (OPTIONAL)
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15 – CAUSE DI MANCATO FUNZIONAMENTO
ED ANOMALIE
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Italiano
15 – CAUSE DI MANCATO FUNZIONAMENTO OD ANOMALIE
PROBLEMI
CAUSA
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1 – INTRODUCTION
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2 – MACHINE FUNCTION
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3 – MACHINE'S PURPOSES
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4 – SAFETY INSTRUCTIONS
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CAUSE
Loud pump operation
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1 – INTRODUCTION AU MANUEL
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2 – FONCTION DE LA MACHINE
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4 – CONSIGNE DE SECURITE
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8 – NETTOYAGE DE LA CAROSSERIE
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11 – MODE D'EMPLOI
11.1 – MISE EN ROUTE DE LA MACHINE
11.2 – PRéPARATION DU CAFé ESPRESSO (PCN - PCL)
11.2.1 – PRéPARATION DU CAFé ESPRESSO (PDE) 62
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11.2.1.1 – PROGRAMMATION DES DOSES DE CAFE 11.2.1.2 – PREINFUSION 11.2.1.3 – DISTRIBUTION MANUELLE (CONTINUE) 11.2.1.4 – SEGNALATION ALLARMES 11.3 – CONSEILS PRATIQUES
11.4 – VAPEUR
11.4.1 – PRéPARATION DU CAPPUCCINO
AVEC CAPPUCCINO AUTOMATIC
11.5 – EAU CHAUDE (PCN - PCL)
11.5.1 – EAU CHAUDE (PDE) 58
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12 – ENTRETIEN COURANT
ET PRECAUTIONS
12.1 – NETTOYAGE DU DISPOSITIF TURBO VAPEUR
12.2 – NETTOYAGE DU CAPPUCCINO AUTOMATIC
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1 – INTRODUCTION AU MANUEL
Ce mode d’emploi forme une partie intégrale de la machine, il doit être lu
attentivement et toujours rester à disposition en cas de consultation future ; il
doit être conservé pendant toute la durée d’exploitation de la machine.
En cas de perte ou de détérioration, il est possible de se procurer un nouveau
manuel auprès d’un CENTRE DE SERVICE APRES-VENTE agréé.
Le manuel contient des informations concernant le bon usage de la machine,
le nettoyage, l’entretien et il fournit d’importantes indications quant au déroulement des opérations à effectuer avec un soin minutieux et à d’éventuels risques
résiduels.
Le manuel reflète les innovations technologiques en vigueur au moment de sa
rédaction ; le constructeur se réserve le droit d’apporter toutes les modifications techniques nécessaires à ses produits et de mettre à jour les manuels sans
obligation de revoir également les versions précédentes.
LA PAVONI S.p.A. décline toute responsabilité en cas d’éventuels dommages
pouvant être occasionnés, directement ou indirectement, aux personnes ou aux
choses en conséquence des éléments suivants:
– non respect de l’ensemble des dispositions des normes de sécurité en
vigueur;
– utilisation incorrecte ;
– défauts d’alimentation ;
– utilisation inappropriée ou incorrecte de la machine ;
– utilisation non conforme aux spécifications de ce manuel ;
graves manquements au niveau de l’entretien ;
– modifications sur la machine ou toute autre intervention non autorisée ;
– utilisation de pièces de rechange d’occasion ou non spécifiques au modèle ;
– inexécution totale ou même partielle des instructions ;
– événements exceptionnels.
2 – FONCTION DE LA MACHINE
Cette machine est conçue pour la préparation domestique de café espresso avec
un mélange de café, le prélèvement et la distribution d’eau chaude et/ou de
vapeur et la préparation de lait chaud.
L’espresso se prépare en faisant filtrer de l’eau, sous pression à la bonne température, à travers les poudres du café précédemment moulu.
L’utilisateur doit avoir lu soigneusement et bien assimilé les instructions contenues
dans le manuel de façon à faire fonctionner correctement la machine.
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3 – DESTINATION D'UTILISATION DE LA MACHINE
Cette machine est capable de réaliser :
– des boissons à base de café ;
- de l’eau chaude et de la vapeur d’eau pour la préparation et le réchauffement
de boissons et de laid chaud ;
– des boissons à base de lait et de café.
4 – CONSIGNES DE SECURITE
L’utilisateur doit se tenir aux normes de sécurité en vigueur dans le pays où la
machine sera utilisée, tout comme aux règles dictées par le bon sens et aux dispositions contenues dans le présent manuel.
Pour garantir le bon fonctionnement de la machine et le maintien de ses caractéristiques dans le temps, il est conseillé de vérifier les conditions ambiantes appropriées (la température ambiante doit être comprise entre 5° et 35°C) et d’éviter
d’utiliser la machine dans les endroits où l’on manipule des jets d’eau ou dans des
endroits découverts soumis aux agents atmosphériques (soleil, pluie, etc.).
Après avoir ôté la machine de l’emballage, s’assurer que cette dernière est intacte
et qu’elle n’a pas été endommagée.
Les composants de l’emballage doivent être remis aux centres de consigne appropriés et en aucun cas laissés sans surveillance ou à la portée d’enfants, d’animaux
ou de personnes non autorisées.
Placer la machine dans un endroit sûr, sur un socle solide, loin des sources de
chaleur et de la portée des enfants.
Avant de brancher et de débrancher la machine, s’assurer que l’interrupteur
marche/arrêt est en position arrêt.
Débrancher, sans tirer le cordon d’alimentation, la fiche de la prise de courant en
cas de non-utilisation de la machine et avant de procéder à son nettoyage.
Ne pas utiliser la machine en cas de fonctionnement incorrect ou si le cordon
d’alimentation ou la fiche ont été endommagés; il est recommandé de remplacer le cordon d’alimentation ou de faire inspecter la machine par un CENTRE
D’ASSISTANCE APRES-VENTE agréé.
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Ne pas toucher les surfaces chaudes (groupe, chauffes-tasse, portefiltre, lance vapeur) afin d’éviter les brûlures.
Ne pas enlever le porte-filtre durant l’écoulement du café afin
d’éviter de possibles brûlures.
Ne pas poser sous aucun prétexte les mains sous le groupe et
le lance vapeur car les liquides ou la vapeur distribués sont surchauffés et peuvent provoquer des brûlures.
Après l’écoulement du café, ne pas retirer immédiatement le portefiltre, attendre quelques secondes pour favoriser l’élimination de
l’éventuelle pression résiduelle afin d’éviter de possibles brûlures.
Prendre garde à ne pas faire fonctionner la machine sans eau afin de ne pas
endommager la résistance.
Pour éviter des dommages, utiliser uniquement des accessoires ou des pièces de
rechange homologués par le fabricant.
Cet appareil ne doit pas être utilisé par les personnes (y compris les enfants)
avec capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou dépourvues
d’expérience ou connaissances en matière, a moins qu’elles n’aient été instruites
ou surveillées pour s’assurer qu’elles comprennent que cet appareil n’est pas un
jouet.
Les enfants doivent être surveillés pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec
l’appareil.
En cas de panne ou de mauvais fonctionnement de la machine, éteindre cette
dernière en évitant toute manipulation et s’adresser au CENTRE D’ASSISTANCE
APRES-VENTE pour le remplacement éventuel des pièces usagées ou abîmées par
des pièces d’origine.
Ne jamais utiliser la machine si le câble d’alimentation est endommagé.
S’adresser au CENTRE D’ASSISTANCE APRES-VENTE pour le remplacement des
câbles et fiches endommagés.
Lorsque des interventions de réparation non autorisées sont effectuées sur la
machine ou que des pièces de rechange d’occasion sont utilisées, les conditions
de garantie déchoient et le fabricant se réserve donc le droit de ne pas en reconnaître la validité.
Ne pas utiliser la machine à l’extérieur.
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Ne pas utiliser la machine dans un but autre que celui dans lequel elle a été
construite.
Pour éviter des incendies, décharges électriques ou atteintes à la personne, ne
pas immerger la machine dans l’eau, ni les cordons d’alimentation ou les autres
composants électriques.
En cas d’incendie, utiliser d’extincteurs à anhydride carbonique (CO2). Ne pas
utiliser d’eau ni d’extincteurs à vapeur.
Avant une quelconque opération de nettoyage ou d’entretien, désactiver la
machine en amenant l’interrupteur marche/arrêt en position arrêt et débrancher la
fiche de la prise de courant sans tirer le cordon d’alimentation et attendre qu’elle
refroidisse.
Pour le nettoyage, ne pas utiliser de l’alcool ou des solvants, des abrasifs ou de
détergents, un chiffon doux imbibé d’eau suffit.
5 – USAGE INCORRECT
En cas d’utilisation incorrecte, toute forme de garantie déchoit et le fabricant
décline toute responsabilité en cas d’atteinte à la personne et/ou de dommages matériels.
Rentrent dans la catégorie utilisation incorrecte:
- toute utilisation autre que celle déclarée ;
- toute intervention sur la machine en opposition aux indications reportées dans
ce manuel ;
- toute utilisation après que des composants ou des dispositifs de sécurité ait été
modifiée ;
- utilisation de la machine à l’extérieur.
6 – RISQUES RESIDUELS
L’utilisateur ne peut être protégé contre le jet direct de vapeur ou
d’eau chaude, raison pour laquelle il convient de faire preuve de la
plus grande prudence afin d’éviter tout risque de brûlure.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages matériels ou
d’atteinte à la personne ou aux animaux occasionnés par d’éventuelles interventions sur la machine par des personnels non qualifiés ou non autorisés.
7 – AVIS IMPORTANTS
Placer la machine sur un socle stable et sec, loin des sources de chaleur et de la
portée des enfants.
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Toujours contrôler la quantité d’eau dans le réservoir; le manque d’eau lorsque
la machine est en marche entraîne le blocage de la pompe d’alimentation ou
l’endommagement irréversible de celle-ci.
Lorsqu’elle est en marche, la machine chauffe l’eau et produit également de la
vapeur qui reste comprimée à l’intérieur de la chaudière; pour des raisons de
sécurité, il est conseillé de ne pas la laisser à la portée des enfants, de ne pas
toucher les parties chaudes comme le groupe de distribution du café, le porte-filtre,
le lance-vapeur, le chauffe-tasses afin d’éviter de possible brûlures.
Ne pas enlever le porte-filtre et ne poser sous aucun prétexte les mains sous le
groupe de distribution ou sous le dispositif turbo vapeur durant l’écoulement afin
d’éviter de possibles brûlures.
L’égouttement d’eau du porte-filtre après l’écoulement du café est normal.
Si la machine n’est pas utilisée suffisamment fréquemment, la débrancher en amenant l’interrupteur général en position arrêt et enlever le cordon d’alimentation de
la prise de courant sans tirer dessus.
Attention: ne jamais actionner la pompe sans eau.
8 – NETTOYAGE DE LA CAROSSERIE
Nettoyer le corps machine avec un chiffon doux puis la sécher.
Ne pas utiliser d’alcools ou de solvants, d’abrasifs ou de détergents afin de ne
pas endommager les surfaces extérieures.
Ne pas immerger la machine dans l’eau, même en partie.
9 – DETARTRAGE
Nous vous conseillons de détartrer la machine en fonction de la fréquence
d’utilisation et de la dureté de l’eau en utilisant les produits détartrants spécifiques
en vente dans le commerce et dans les centres d’assistance après-vente agréés.
Préparer dans un récipient une solution d’eau (1,5l) et de détartrant qui sera dissous
soigneusement dans l’eau ; verser ensuite la solution dans le réservoir d’eau (1).
Placer un récipient adéquat sous le groupe de distribution du café (5) et sous le
dispositif turbo tube vapeur (6).
Machine (PCN-PCL)
Amener le bouton café / eau chaude (14) en position marche et laisser couler
la solution à travers le groupe de distribution du café (5) pendant environ 15
secondes avant d’interrompre l’écoulement.
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Amener le bouton vapeur (15) et le bouton café / eau chaude (14) en position
marche et tourner le bouton de distribution vapeur (4) avec précaution, faire sortir
de l’eau du turbo vapeur pendant quelques secondes (6) avant d’interrompre la
distribution.
Attendre 20 minutes et répéter les opérations jusqu’à ce que la solution restée dans le récipient atteigne le niveau minimum.
Oter le réservoir d’eau (1), rincer abondamment, le remplir d’eau fraîche et le
réintroduire dans son logement.
Machine (PDE)
Appuyer le bouton programmation doses / distribution manuelle (20) et laisser
couler la solution à travers le groupe de distribution du café (5) pendant environ
15 secondes avant d’interrompre l’écoulement.
Tourner le bouton distribution vapeur (4), appuyer l’interrupteur prise d’eau
chaude (23) et laisser couler l’eau du turbo vapeur (6) pendant quelques secondes
avant d’interrompre l’écoulement.
10 – ACCESSOIRES
Filtre 1 tasse / dosettes.
Filtre 2 tasse.
Presseur pour café.
Porte-filtre.
Cappuccino Automatique.
Mode d’emploi.
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10.1 – COMPOSANTS ET ACCESSOIRES MACHINE
SERIE PCN
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
13a
14.
14.a
15
15.a
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
2
13
15
14
13a
4
15a
14a
5
6
8
1
7
11
SERIE PCL
2
Réservoir d’eau froide
Chauffe-tasse passif
Manomètre
Robinet vapeur/eau chaude
Groupe de distribution
Distributeur vapeur/eau chaude
Grille amovible appuie-tasses
Porte-filtre
Filtre 1 tasse/dosettes
Filtre 2 tasses
Cuve extractible de décharge d’eau
Presseur (tamper)pour café
Manette alimentation on/off
Voyant: machine allumée
Manette de distribution café/eau chaude
Lampe: Interrupteur de café
Interrupteur vapeur
Lampe: Machine en température
Cappuccino Automatique
Prise de connection
Porte filtre pour dosette E.S.E (option)
Mesure de café
Bouton programmation doses / distribution manuelle
Bouton distribution café 1 court/ 2 courts
Bouton distribution café 1 long/ 2 longs
Interrupteur prise d’eau chaude
Interrupteur vapeur
3
2
3
13
15
14
13a
23
15a
4
15a
24
20
5
6
8
4
21
22
14a
5
6
8
1
1
7
7
11
11
12
19
17
8
9
18
16
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11 – MODE D’EMPLOI
11.1 – MISE EN ROUTE DE LA MACHINE
a) Remplir le réservoir (1) d’eau froide.
b) Allumer la machine en amenant le manette général (13) en position ‘’I’’. L’allumage du voyant (13.a)
confirme l’alimentation électrique.
c) Enfiler le porte-filtre dans le groupe de distribution.
d) Ouvrir le robinet vapeur / eau chaude (4).
Machine (PCN-PCL)
Amener le manette de distribution café/eau chaude (14) et la manette vapeur (15) en position ‘’I’’ .
Lorsque de l’eau sort du bec de la turbo buse vapeur (6), amener le manette de distribution café/eau
chaude (14) et la manette vapeur (15) en position ‘’0’’ et fermer le robinet (4).
Machine (PDE)
Appuyer l’interrupteur prise d’eau chaude (23). Lorsque de la turbo buse de vapeur (6) sort de l’eau,
relâcher l’interrupteur (23) et fermer le robinet (4).
e) Afin d’éviter de répéter ces opérations, il est conseillé de contrôler le niveau de l’eau dans le réservoir
(1) en évitant ainsi la vidange du circuit hydrique de la machine. Dans le cas où cela se produirait, les
opérations ci-dessus doivent absolument être répétées.
f) Lorsque ces opérations sont terminées, attendre que la machine atteigne la température du fonctionnement pour distribuer le café. Dès que le voyant (15a) s’allume, la machine est prête à fonctionner..
N.B. Le témoin de température (15a) continuera à clignoter automatiquement pendant la période de
chauffe. Après l’allumage de la machine, il faut attendre environ 6 minutes pour le premier café afin
d’obtenir la température idéale. Ensuite, la machine sera toujours prête pour les cafés suivants.
11.2 – Préparation du café espresso (PCN - PCL)
S’assurer d’avoir effectué toutes les opérations décrites au paragraphe 11.1 “Mise en route de la machine”.
Pour obtenir un bon café expresso, il est important d’utiliser du café d’excellente qualité, bien torréfié et
moulu correctement.
La machine à café expresso à pompe réclame l’utilisation d’un mélange finement moulu. Si la mouture est
trop grossière, le café est clair, léger et sans mousse. En revanche, si elle est trop fine, le café est foncé,
fort et n’a que peu de mousse.
Il est conseillé de moudre le café au moulin juste au moment de l’utilisation, dans la mesure où, une
fois moulu, il perd rapidement ses qualités aromatiques.
Les tasses chaudes permettent de conserver le café qui vient d’être fait à la bonne température. Avant
l’utilisation, il est donc conseillé de placer les tasses sur la plaque chauffe-tasses (2).
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a) S’assurer que la quantité d’eau est suffisante dans le réservoir (1).
b) Insérer le porte-filtre (8) dans le groupe distributeur de café (5) avec le filtre pour une tasse (5) ou pour
deux tasses (10), selon le nombre de cafés que l’on désire préparer et le fixer en le tournant de gauche à
droite, de façon à le bloquer et à pouvoir ainsi le préchauffer.
c) Actionner l’interrupteur général (manette/bouton) (13). Le voyant lumineux (13a) s’allume pour indiquer
que la machine est en fonction.
Attendre que la machine atteigne la température idéale de fonctionnement pour lancer un café, lampe
(15a) allumée.
e) Enlever le porte-filtre (8), remplir le filtre avec une ou deux mesures de café moulu (une dose pour chaque
tasse de café), niveler et presser le café à l’aide du presseur (12), sans exagérer.
f) Avec la paume de la main, éliminer du bord du filtre les éventuels résidus de café et fixer le porte-filtre
(8) dans le groupe distributeur de café (5) et le tourner vers la droite, de façon à le bloquer pour le fixer
sur le groupe.
g) Placer une ou deux tasses préalablement chauffées sur la grille d’appui des tasses (7), sous le porte-filtre.
h) Actionner l’interrupteur café/eau chaude (manette/bouton) (14), le café commence alors à sortir des
becs du porte-filtre (8). Lorsque l’on a obtenu la quantité de café voulue, arrêter la distribution en agissant
de nouveau sur l’interrupteur (14) et laisser le porte-filtre enclenché.
Attention : le café sort des becs du porte-filtre à une température de 75-85° C,
agir avec prudence pour éviter tour risque de brûlures.
Enlever les tasses et servir immédiatement le café.
La machine est munie d’une électrovalve anti-égouttement (seulement pour les versions PCL, PDE) qui permet
d’éliminer la plus grande partie des gouttes venant du groupe distributeur. Toutefois, après que le café a
été fourni, il est normal qu’il y ait un léger égouttement à cause du marc humide qui est contenu dans le
porte-filtre.
Lorsque l’on active l’interrupteur de café (14), l’aiguille de l’indicateur de pression de la pompe (3) se met
rapidement dans la partie verte de l’échelle graduée et elle se remet à zéro lorsque le café a fini de couler.
Pour pouvoir préparer d’autres cafés, enlever lentement le porte-filtre du groupe distributeur en le tournant
vers la gauche de façon à le décrocher. Agir prudemment parce que le porte-filtre est chaud et qu’il reste
de l’eau sur le marc de café. Après le retrait du porte-filtre, de l’eau s’égoutte à cause de la pression qui
est présente dans le système.
Enlever le marc contenu dans le filtre et refaire les opérations mentionnées ci-dessus.
Attention : lorsque l’interrupteur vapeur (15) est sur la position de distribution de vapeur, le
circuit ne permet l’écoulement du café dans les tasses (seulement pour les versions PCL).
N.B. Il est conseillé une distribution de maximum 40 secondes.
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11.2.1 – Préparation du café espresso (PDE)
S’assurer d’avoir effectué toutes les opérations décrites au paragraphe 11.1 “Mise en route de la machine”.
Pour obtenir un bon café expresso, il est important d’utiliser du café d’excellente qualité, bien torréfié et
moulu correctement.
La machine à café expresso à pompe réclame l’utilisation d’un mélange finement moulu. Si la mouture est
trop grossière, le café est clair, léger et sans mousse. En revanche, si elle est trop fine, le café est foncé,
fort et n’a que peu de mousse.
Il est conseillé de moudre le café au moulin juste au moment de l’utilisation, dans la mesure où, une
fois moulu, il perd rapidement ses qualités aromatiques.
Les tasses chaudes permettent de conserver le café qui vient d’être fait à la bonne température. Avant
l’utilisation, il est donc conseillé de placer les tasses sur la plaque chauffe-tasses (2).
11.2.1.1 – PROGRAMMATION DES DOSES DE CAFE
Avec cette machine il est possible programmer deux doses d’eau différentes afin d’obtenir une ou deux
tasses de café.
Pour régler les doses d’eau et pouvoir les mémoriser pour une commande successive de distribution, exécuter la suivante procédure avant toute autre :
a) Insérer le filtre (9) 1 tasse ou (10) 2 tasses dans le porte filtre (8).
b) Avec le porte filtre (8) appuyer le bouton (17) pour actionner le moulin à café. Lorsque la quantité de
café moulu a été atteinte, relâcher le bouton (17). (seules les machines Domus Bar)
Enlever le porte-filtre (8), remplir le filtre avec une ou deux mesures de café moulu (une dose pour chaque
tasse de café). (seules les machines Domus Casa).
c) Appuyer uniformément le contenu du filtre avec l’aide du presseur (12).
d) Insérer le porte filtre (8) dans le groupe distribution (5) en tournant de droite à gauche avec force.
Ensuite agir comme décrit ci-dessous:
1. Appuyer le bouton programmation (20) pour 5 secondes jusqu’à ce que le voyant (6) s’illuminera. En
même temps s’illumineront aussi les symboles des boutons 21 – 22.
2. Une fois inséré le filtre 1 tasse, appuyer le bouton (21) en laissant s’écouler le café.
3. Appuyer de nouveau sur le même bouton (21) quand la dose optimale pour un café sera atteinte.
4. A partir de ce moment la dose d’eau pour un café relative au bouton (21) sera mémorisée et le voyant
qui se trouve audessous le bouton s’éteignit.
5. Répéter les passages des points 3 et 4 pour programmer la dose d’eau pour le bouton (22).
6. Chaque client sera libre de programmer les doses afin d’obtenir un café plus ou moins fort et d’attribuer
doses mineurs ou majeurs aux boutons (21 et 22) pour utiliser le filtre 1 ou 2 tasses.
7. Après la mémorisation de ces doses, appuyer de nouveau le bouton (20) « MENU » pour abandonner
la fonction de programmation.
8. Les voyants lumineux commenceront à s’illuminer séquentiellement. La machine est prête pour faire de
très bons cafés.
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Attention : le café sort des becs du porte-filtre à une température de 75-85° C,
agir avec prudence pour éviter tour risque de brûlures.
Enlever les tasses et servir immédiatement le café.
La machine est munie d’une électrovalve anti-égouttement (seulement pour les versions PCL, PDE) qui permet
d’éliminer la plus grande partie des gouttes venant du groupe distributeur. Toutefois, après que le café a
été fourni, il est normal qu’il y ait un léger égouttement à cause du marc humide qui est contenu dans le
porte-filtre.
Lorsque l’on active l’interrupteur de café (14), l’aiguille de l’indicateur de pression de la pompe (3) se met
rapidement dans la partie verte de l’échelle graduée et elle se remet à zéro lorsque le café a fini de couler.
Pour pouvoir préparer d’autres cafés, enlever lentement le porte-filtre du groupe distributeur en le tournant
vers la gauche de façon à le décrocher. Agir prudemment parce que le porte-filtre est chaud et qu’il reste
de l’eau sur le marc de café. Après le retrait du porte-filtre, de l’eau s’égoutte à cause de la pression qui
est présente dans le système.
Enlever le marc contenu dans le filtre et refaire les opérations mentionnées ci-dessus.
11.2.1.2 – PREINFUSION
La machine permet de configurer le dosage pour avoir une distribution des doses de café précédée par la
préinfusion. En appuyant les boutons doses (21 et 22), le cycle normal de distribution est précédé par un
court jet d’eau temporisé utilisé pour imbiber la pastille de café avant le passage de l’effective distribution.
Cette fonction permet une meilleure utilisation de la pastille de café.
N.B. La machine a la fonction de la préinfusion « ON » ; si cette fonction n’est pas désirée il faut faire
les suivantes opérations pour la désactiver :
Activation Préinfusion
Avec la machine éteinte, en état OFF, allumer la en appuyant sur le bouton (22). L’illumination du voyant
lumineux indiquera que la Préinfusion a été activée. Après l’illumination du voyant éteindre et allumer de
nouveau la machine pour la remettre dans l’état de fonctionnement normal.
Désactivation Préinfusion
Avec la machine éteinte, en état OFF, allumer la en appuyant le bouton (21). L’illumination du voyant
lumineux indiquera que la Préinfusion a été désactivée. Après l’illumination du voyant lumineux éteindre et
allumer de nouveau la machine pour la remettre dans l’état de fonctionnement normal.
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11.2.1.3 – DISTRIBUTION MANUELLE (CONTINUE)
Appuyer et ensuite relâcher en moins de 5 secondes le bouton programmation doses / distribution
manuelle (20) ; la machine commencera la distribution du café. Lorsque la dose désirée a été atteinte
appuyer le bouton (20) pour fermer la distribution.
N.B. Il est conseillé de permettre une distribution de maximum 40 secondes.
11.2.1.4 – SEGNALATION ALLARMES
Si pendant la distribution le voyant lumineux relatif au bouton appuyé s’illumine, vérifier les suivantes
situations :
· Réservoir d’eau vide.
· Il n’y a plus d’eau dans la chaudière.
· Rumeur de la pompe.
Action – Remplir le réservoir et répéter les procédures pour remplir la chaudière.
· Mouture trop fine.
Action – Modifier la mouture.
· Filtre obturé.
Action – Nettoyer la douchette du groupe.
· Café trop pressé.
Action – Eviter de presser trop le café.
11.3 – CONSEILS PRATIQUES
a) Il n’est pas nécessaire de laver les filtres (9) et (10) après chaque utilisation, l’important étant de s’assurer
que les trous de ceux-ci ne sont pas bouchés.
b) Pour obtenir un excellent résultat, il est conseillé de réchauffer les tasses sur le chauffe-tasses (2) qui ne
fonctionne que si la machine est allumée.
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11.4 – VAPEUR
La vapeur peut être utilisée pour monter il lait pour le cappuccino mais aussi pour réchauffer les boissons.
Attention ! Danger de brûlures ! Au début de la distribution il peut y avoir des embruns d’eau
chaude. Le tube de distribution peut éteindre des températures élevées : éviter de le toucher
avec les mains.
Version avec le turbo cappuccino (PCN-PCL)
1. Préparer l’espresso en de grandes tasses comme déjà indiqué.
2. Une fois la machine prête pour la distribution, amener le tube vapeur au-dessus du tiroir mobile (7),
ouvrir le robinet « Eau chaude/vapeur » (4) pour quelques instants, afin de faire sortir l’eau résiduelle du
tube vapeur; seulement après quelques secondes commencera à sortir la vapeur.
3. Fermer le robinet vapeur/eau chaude (4).
4. Amener la manette vapeur (15) en position “I”.
5. Après environ 15-20 secondes et quand le voyant lumineux pour la juste température (15a) est allumé,
mettre le récipient rempli à moitié avec du lait froid sous la buse vapeur pour turbo cappuccino (6).
IMPORTANT! Afin de garantir le meilleur résultat, pendant la préparation du cappuccino la tasse et le
lait utilisé doivent être froids.
6. Tourner lentement la manette du robinet distribution vapeur (4) inverse aux aiguilles d’une montre pour
faire sortir la vapeur.
IMPORTANT! La pression de la vapeur augmentera en tournant la manette.
N.B. Il est conseillé de limiter la distribution de vapeur à 60 secondes.
7. Tourner le récipient avec un mouvement circulaire en faisant attention que l’extrémité de la buse vapeur soit
très peu plongée dans le lait quand l’émulsion commence à se former. Ne pas porter le lait en ébullition.
Une fois obtenue l’émulsion désirée, tourner la manette vapeur dans le sens des aiguilles d’une montre pour
interrompre la distribution de vapeur et éloigner le récipient. Amener le manette vapeur (15) en position “0”.
8. Verser le lait émulsionné dans le café. Ajouter de la cannelle, du cacao, de la noix muscade. Servir.
N.B. Pour préparer un autre café tout de suite, remplir le réservoir avec de l’eau afin qu’elle arrive à la
juste température. En cas contraire, le café peut avoir une saveur brûlée.
9. Mettre une tasse vide sur la grille. Ne pas introduire le porte filtre. Amener le manette café (14) en position “I” en faisant remplir la tasse d’eau. Une fois la tasse pleine, Amener le manette café (14) en position
“0” . Il est maintenant possible préparer un autre café.
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Attention: pour un bon fonctionnement de la machine, il est conseillé de limiter la distribution
de vapeur à 60 secondes maximum.
Version avec le turbo cappuccino (PDE)
1. Préparer l’espresso en de grandes tasses comme déjà indiqué.
2. Une fois la machine prête pour la distribution, amener le tube vapeur au-dessus du tiroir mobile (7),
ouvrir le robinet « Eau chaude/vapeur » (4) pour quelques instants, afin de faire sortir l’eau résiduelle du
tube vapeur; seulement après quelques secondes commencera à sortir la vapeur.
3. Fermer le robinet vapeur/eau chaude (4).
4. Appuyer sur le bouton vapeur (24)
5. Après environ 15-20 secondes et quand le voyant lumineux pour la juste température (15a) est allumé,
mettre le récipient rempli à moitié avec du lait froid sous la buse vapeur pour turbo cappuccino (6).
IMPORTANT ! Afin de garantir le meilleur résultat, pendant la préparation du cappuccino la tasse et le
lait utilisés doivent être froids.
6. Tourner lentement la manette du robinet distribution vapeur (4) inverse aux aiguilles d’une montre pour
faire sortir la vapeur.
IMPORTANT ! La pression de la vapeur augmentera en tournant la manette.
N.B. Il est conseillé de limiter la distribution de vapeur à 60 secondes.
7. Tourner le récipient avec un mouvement circulaire en faisant attention que l’extrémité de la buse vapeur soit
très peu plongée dans le lait quand l’émulsion commence à se former. Ne pas porter le lait en ébullition.
8. Une fois obtenue l’émulsion désirée, tourner la manette vapeur dans le sens des aiguilles d’une montre pour
interrompre la distribution de vapeur et éloigner le récipient. Appuyer de nouveau le bouton vapeur (24).
9. Verser le lait émulsionné dans le café. Ajouter de la cannelle, du cacao, de la noix muscade. Servir.
N.B. Pour préparer un autre café tout de suite, remplir le réservoir avec de l’eau afin qu’elle arrive à la
juste température. En cas contraire, le café peut avoir une saveur brûlée.
10. Mettre une tasse vide sur la grille. Ne pas introduire le porte filtre. Appuyer sur le bouton distribution
manuelle (20) en faisant remplir la tasse d’eau. Une fois la tasse pleine, appuyer de nouveau le bouton
(20). Il est maintenant possible préparer un autre café.
Attention: pour un bon fonctionnement de la machine, il est conseillé de limiter la distribution
de vapeur à 60 secondes maximum.
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11.4.1 – PREPARATION DU CAPPUCCINO AVEC CAPPUCCINO AUTOMATIC
Le remplacement du dispositif turbo vapeur (6) avec le Cappuccino Automatic (16) doit être accompli avant
la mise en service.
Les opérations à accomplir sont les suivantes :
1. s’assurer que le volant de distribution de vapeur/eau chaude (4) est fermé ;
2. desserrer la douille filetée supérieure (A) du turbo vapeur (6) (photo 1), en la tournant dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre ;
3. enlever le dispositif turbo vapeur (6) du tuyau de vapeur, en le tirant vers le bas;
4. insérer le Cappuccino Automatic (16) sur le tuyau de vapeur en le poussant vers le haut de façon à ce
que le distributeur s’appuie contre le raccord et serrer la douille dans le sens des aiguilles d’une montre.
Préparer l’expresso dans la tasse à cappuccino.
Ensuite, la machine étant prête pour la distribution de la vapeur, suivre la démarche indiquée ci-dessous:
1. ouvrir et fermer brièvement à deux ou trois reprises le volant du robinet de vapeur/eau chaude (4)
jusqu’à ce que le dispositif Cappuccino Automatic (16) ne fasse sortir que de la vapeur ;
2. insérer le tube d’aspiration (B) en silicone (photo 2) du Cappuccino Automatic (16) dans le récipient
où l’on a versé le lait froid ;
3. placer la tasse de café préparée préalablement sous le bec du Cappuccino Automatic (16) et ouvrir le
volant de robinet de vapeur (4) dans le sens inverse des aiguilles d’une montre ; ainsi, la distribution de
lait chaud émulsionné et riche en mousse commence. Pour interrompre la distribution, tourner le volant du
robinet de vapeur (4) dans le sens des aiguilles d’une montre.
Il est possible de régler la mousse du lait en agissant sur le volant de réglage (C) du Cappuccino Automatic
(16) pour avoir la consistance de la mousse désirée. Pour avoir une mousse dense, le tourner dans le sens
des aiguilles d’une montre. Pour qu’elle soit plus onctueuse, le tourner dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre (photo 2).
Après chaque distribution, il est nécessaire de nettoyer le Cappuccino Automatic en éliminant les résidus
de lait.
1. mettre un verre plein d’eau à côté de la machine et y plonger le tube d’aspiration (B);
2. procéder comme pour faire un cappuccino normal et laisser l’eau sale s’écouler dans un récipient
approprié.
Attention: pour un bon fonctionnement de la machine, il est conseillé de limiter la distribution
de vapeur à 60 secondes maximum.
11.5 – EAU CHAUDE (PCN - PCL)
a) S’assurer d’avoir effectué toutes les opérations décrites au paragraphe 11.1 “Mise en route de la
machine”.
b) Ouvrir le robinet (4) et amener le manette café/eau chaude (14) et la manette vapeur (15) en position
“I”; on obtient immédiatement la sortie de l’eau de la turbo buse vapeur (6).
c) Une fois la quantité d’eau désirée atteinte, amener à nouveau la manette café/eau chaude (14) et la
manette vapeur (15) en position “0” et fermer le robinet (4).
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d) Après le prélèvement d’eau chaude, il est recommandé de contrôler que le réservoir (1) contient bien
de l’eau.
Attention: l’eau distribuée sort à une température aux alentours de 90-95°C,
agir avec la plus grande prudence afin d’éviter de possibles brûlures.
11.5.1 – Eau chaude (PDE)
a) S’assurer d’avoir effectué toutes les opérations décrites au paragraphe 11.1 « Mise en route de la
machine ».
b) Ouvrir le robinet (4), appuyer et maintenir appuyé le bouton (23), tout de suite il y aura une sortie d’eau
du turbo vapeur (6).
c) Une fois éteinte la quantité d’eau désirée, relâcher le bouton (23) pour interrompre la distribution d’eau
chaude et fermer le robinet (4).
d) Après la prise d’eau chaude il est conseillé de contrôler que le réservoir (1) ait encore de l’eau.
Attention: l’eau distribuée sort à une température aux alentours de 90-95°C,
agir avec la plus grande prudence afin d’éviter de possibles brûlures.
12 – ENTRETIEN COURANT ET PRECAUTIONS
a) Il est conseillé d’effectuer un nettoyage périodique du réservoir d’eau en l’extrayant avec soin de son
logement à l’aide de la poignée correspondante et de réinsérer par la suite les buses d’eau à l’intérieur
(prendre garde qu’elles ne se plient pas).
b) Il est conseillé de nettoyer, après chaque utilisation, la buse de vapeur et le bec spécial pour les cappuccinos que l’on peut démonter en le tirant vers le bas.
c) Pour le nettoyage, utiliser un chiffon imbibé d’eau.
d) Ne pas exposer l’appareil aux agents atmosphériques.
e) Ne pas plonger l’appareil dans l’eau.
f) Ne faire fonctionner l’appareil que sous la surveillance d’adultes et le tenir hors de la portée des
enfants.
Attention: tout éventuel endommagement dû à la vidange du circuit hydrique de la machine
entraîne l’annulation de la garantie : il est donc conseillé de lire attentivement le mode
d’emploi et de vérifier périodiquement le niveau d’eau dans le réservoir (1).
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A
B
C
D
E
Photo 1
Photo 2
12.1 – NETTOYAGE DU DISPOSITIF TURBO VAPEUR
Afin de ne pas altérer la saveur des boissons à réchauffer et d’éviter l’obstruction du turbo vapeur (6), après
chaque utilisation nettoyer le dispositif avec attention en utilisant en chiffon humide.
A part le nettoyage immédiat après chaque utilisation, il faut soumettre la partie interne du turbo vapeur
à un nettoyage approfondi (photo 1).
• Enlever le canot (E) du turbo vapeur, en tirant vers le bas.
• Enlever l’embout (A), en tournant dans le sens contraire aux aiguilles d’une montre, jusqu’à ce que
la lance vapeur (8) se détache.
• Nettoyer l’injecteur (D) dans de l’eau tiède pour éliminer les restes de lait et libérer avec l’aide d’une
aiguille le trou du jet vapeur.
Après le nettoyage, monter les pièces comme décrit ci-dessous:
• Mettre l’embout (A), le porte gomme (B) et la gomme (C) sur la lance vapeur (8), insérer l’injecteur
(D) sur la lance vapeur (8), visser l’embout (A) dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la fin
du filetage pour fixer l’injecteur.
• Enfiler le canot (E) sur l’injecteur vers le haut.
12.2 – NETTOYAGE DU CAPPUCCINO AUTOMATIC
A part le nettoyage immédiat après chaque utilisation, soumettre de temps en tempsle Cappuccino Automatique à un nettoyage plus approfondi (photo 2):
• Enlever le tube en silicone (B) du robinet d’aspiration (D).
• Dévisser l’embout avec filetage (A) en le tournant dans le sens contraire aux aiguilles d’une montre,
jusqu’à ce que la lance vapeur (8) se détache.
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•
•
•
Enlever, en appuyant sur les zones moletées, la rampe de jet (F) du corps de montée du lait (E).
Dévisser le robinet d’aspiration lait (D) du corps de montée du lait (E).
Dévisser le volant de régulation (C) du robinet (D).
Laver toutes les pièces attentivement avec de l’eau courante tiède pour éliminer les résidus de lait et monter
de nouveau tous les components.
13 – MACHINE POUR L’USAGE DES DOSETTES E.S.E. (OPTION)
La machine prévue pour l’usage du café moulu peut être adaptée à l’usage des dosettes ESE en suivant
la procédure suivante:
a) Enlever le disque adaptateur (A) et la douchette de la machine (B) et dévisser la visse (C).
b) Monter la douchette pour la dosette (D) et serrer avec la visse (E).
c) Utiliser le porte filtre (F) avec les dosettes type ESE (diamètre 42 mm).
14 – CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Alimentation électrique: 230-240V 50Hz ; 120V 60Hz
Puissance: 850W
Durée de préchauffage : 6 minutes environ
Pression de la pompe: 15 bars environ
Capacité du réservoir d’eau: 1,2 litres
Dimensions (H x L x P): 370 x 213 x 235 mm
Poids: 6,5 kg
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15 – CAUSES DE MAUVAIS-FONCTIONNEMENT OU D’ANOMALIES
PROBLEMÈS
CAUSE
La machine ne
fonctionne pas
et le voyant de
l’interrupteur ne
s’allume pas.
1. Absence de courant.
2. la fiche du câble d’alimentation n'est
pas bien branchée
3. Le câble d’alimentation est endommagé
1. Redonner du courant.
2. Brancher correctement la fiche du
câble d’alimentation dans la prise de
courant.
3. S’adresser au CENTRE D’ASSISTANCE
pour le remplacement
Le
voyant
d’allumage est
allumé mais l’eau
ne chauffe pas.
1. Les thermostats de service ne fonction- 1. S’adresser au CENTRE D’ASSISTANCE.
2. S’adresser au CENTRE D’ASSISTANCE
nent pas, ou celui de sécurité est actif.
2. La résistance est interrompue ou .
grillée.
Le café ne sort 1. Il n'y a pas d’eau dans le réservoir.
pas pendant la 2. Le café est moulu trop finement.
3. Il y a trop de café.
distribution.
4. Le café est trop pressé.
5. Interrupteur vapeur actionné.
6. Le circuit n’a pas été chargé.
7. Douchette sale.
1. Verser de l’eau dans le réservoir.
2. Le remplacer par du café moulu plus
grossièrement.
3. Diminuer la quantité de café dans le
filtre.
4. Presser moins le café.
5. Fermer l’interrupteur vapeur.
6. Voir paragraphe 11.1 – mise en
service.
7. Nettoyer ou remplacer la douchette.
La pompe fait
trop de bruit.
1. Il n'y a pas d’eau dans le réservoir.
2. La pompe n'est pas amorcée.
1. Verser de l’eau dans le réservoir.
2. Voir paragraphe 11.1 – mise en
service.
Le café sort trop
rapidement.
1.
2.
3.
4.
1. Le réglage de la mouture doit être
plus fin.
2. Augmenter la dose de café.
3. Presser davantage le café.
4. Remplacer le café.
Le café sort
goutte à goutte.
1. Le café est moulu trop finement
2. Il y a trop de café.
3. Le café est trop pressé.
1. Le réglage de la mouture doit être plus
gros.
2. Diminuer la quantité de café.
3. Presser moins le café.
Le café sort entre
le groupe de
distribution et le
porte-filtre.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
Le café est moulu trop grossièrement.
Il n'y a pas assez de café.
Le café n'est pas assez pressé.
Café vieux ou inapproprié.
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Il n'y a pas de
mousse sur le
café.
1. La mélange de café n'est pas appro- 1. Remplacer le café.
2. Régler la mouture du café.
prié à ce type de machine.
3. Augmenter la dose du café.
2. La mouture n'est pas correcte.
3. Il n'y a pas assez de café.
Le café sort trop
froid.
1. La machine n’était pas à la bonne
température.
2. Le porte-filtre n’a pas été préchauffé.
3. Les tasses n'ont pas été
préchauffées.
4. Le pressostat ne fonctionne pas dans
de bonnes limites.
Le café sort trop
chaud.
1. Le pressostat ne fonctionne pas dans 1. S’adresser au CENTRE D’ASSISTANCE
de bonnes limites.
La machine ne
fournit pas de
vapeur
1. Le circuit n’a pas été chargé.
2. L’orifice de la partie finale du tube de
vapeur est bouché.
3. Il n'y a pas d’eau dans le réservoir.
4. Le turbo vapeur n'est pas inséré correctement.
1. Voir paragraphe 1.4 – distribution de
la vapeur.
2. Nettoyer l’orifice a l'aide d'une aiguille.
3. Voir paragraphe 11.1 – mise en
service.
4. Remettre en place le turbo vapeur.
– ALLARMES – 1. Le réservoir est vide. Manque l’eau.
le bouton utilisé Rumeur de la pompe.
clignote.
2. Mouture trop fine.
3. Filtre sale.
4. Café trop pressé
1. Remplir le réservoir et répéter les
opérations pour remplir la chaudière.
2. Modifier la mouture.
3. Nettoyer le filtre.
4. Eviter de trop presser le café.
1. Respecter les indications présentées au
paragraphe 11.1 et 11.2.
2. Le porte-filtre doit être chauffé en même
temps que l’eau – Voir paragraphe 11.1.
3. Chauffer les tasses sur le chauffe-tasse
passif (2).
4. S’adresser au CENTRE D’ASSISTANCE
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6 – RESTGEFAHREN
7 – WICHTIGE HINWEISE
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4
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SERIE PCL
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1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
13a.
14.
14a.
15
15a.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
SERIE PDE
3
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3
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15a
4
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B
C
D
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URSACHE
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2.
3.
4.
5.
6.
7.
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1 – INTRODUCCIÓN AL MANUAL
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100
5 – USO INAPROPIADO
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102
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104
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106
11.2.1.1 – PrOGRAMAción DE LAS DOSIS DE café 11.2.1.2 – PreINFUSIóN 11.2.1.3 – SUMINISTRO MANUAL (CONTINUO) 11.2.1.4 – AVISO ALARMAS 11.3 – Consejos útiles
11.4 – Vapor
11.4.1 – CÒMO PREPARAR UN CAPUCHINO A LA
ITALIANA CON CAPUCHINO AUTOMÀTIC
11.5 – Agua caliente (PCN - PCL)
11.5.1 – Agua caliente (PDE) 102
106
106
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110
110
110
110
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113
113
12 – MANUTENCIÓN ORDINARIA
Y PRECAUCIONES
12.1 – LIMPIEZA DISPOSITIVO TURBO VAPOR
12.2 – LIMPIEZA DEL CAPUCHINO AUTOMÁTICO
114
115
115
13 – MÁQUINA PARA USO DE MONODOSIS
CON SISTEMA E.S.E. (OPTIONAL)
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116
15 – CAUSAS DE NON FUNCIONAMIENTO
O ANOMALÍAS
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3.
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5.
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12.
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13a.
14.
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