BEEM Star Elements with wooden block 8-pcs Knife set Operating Instructions

BETRIEBSANLEITUNG

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OPERATING INSTRUCTIONS

MODE D’EMPLOI

●

GEBRUIKSAANWIJZING

Messerset mit Holzblock 8-tlg.

Knife set with wooden block 8-pcs.

Jeu de couteaux avec bloc 8-pcs.

Messenset met houtblok 8-delig

Star*Elements

BEEM Blitz-Elektro-Erzeugnisse Manufaktur Handels-GmbH

Dieselstraße 19 – 21

Rosbach v.d.H., Germany

E-Mail: [email protected]

Internet: www.beem.de

BEEM – Elements of Lifestyle

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Inhaltsverzeichnis

1.

Einführung ................................................................................................ 3

2.

Zu dieser Anleitung..................................................................................... 3

3.

Vor dem Gebrauch...................................................................................... 3

4.

Messer im Gebrauch ................................................................................... 3

5.

Messerpflege ............................................................................................. 3

6.

Entsorgung................................................................................................ 4

7.

Garantie, Service, Reparaturen..................................................................... 4

8.

Lieferumfang, Ersatzteile und Zubehör ........................................................ 15

Index of contents

1.

Introduction .............................................................................................. 6

2.

Introduction to these instructions ................................................................. 6

3.

Prior to initial use ....................................................................................... 6

4.

Knife in use ............................................................................................... 6

5.

Knife care.................................................................................................. 6

6.

Disposal .................................................................................................... 7

7.

Warranty, service, repairs............................................................................ 7

8.

Scope of delivery, spare parts and accessories.............................................. 15

Sommaire

1.

Introduction .............................................................................................. 9

2.

Remarques sur le mode d’emploi .................................................................. 9

3.

Avant la première utilisation ........................................................................ 9

4.

Utilisation des couteaux............................................................................... 9

5.

Entretien des couteaux................................................................................ 9

6.

Traitement des déchets ............................................................................. 10

7.

Garantie, entretien, réparation ................................................................... 10

8.

Volume de livraison, pièces de rechange, accessoires .................................... 15

Inhoudsopgave

1.

Inleiding ................................................................................................. 12

2.

Bij deze gebruiksaanwijzing ....................................................................... 12

3.

Vóór het gebruik ...................................................................................... 12

4.

Mes bij het gebruik ................................................................................... 12

5.

Verzorging van het mes ............................................................................ 12

6.

Afvalverwijdering ..................................................................................... 13

7.

Garantie, service, reparaties ...................................................................... 13

8.

Leveringsomvang, reserveonderdelen en accessoires..................................... 15

02.05.2011_Revision 2.0

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1. Einführung

Liebe Kundin, lieber Kunde!

Mit diesem Messerset haben Sie einen hochwertigen und professionellen Artikel erworben.

Die Klingen sind Stück für Stück von Hand geschärft und poliert.

Wir wünschen Ihnen viel Freude damit.

Ihre BEEM Blitz-Elektro-Erzeugnisse Manufaktur

2. Zu dieser Anleitung

Bewahren Sie diese Anleitung zum späteren Nachlesen auf. Bei Weitergabe des Artikels ist auch diese Anleitung mitzugeben.

3. Vor dem Gebrauch

Spülen Sie die Messer mit heißem Wasser und etwas Spülmittel. Obwohl unsere Produkte sorgfältig gereinigt werden, lassen sich minimale Restverschmutzungen durch die Herstellung nicht ganz ausschließen.

4. Messer im Gebrauch

• Holz oder Kunststoff als Schneidunterlage verwenden. Gänzlich Tabu sind Granit oder Glas, da die Messer auf den harten Materialien komplett abstumpfen.

• Mit wenig Kraft und nach Möglichkeit mit ziehendem Schnitt arbeiten.

• Die empfindlichen Schneiden nicht auf Biegung, Schlag oder Stoß beanspruchen.

• Nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser reinigen und ggf. leicht einölen.

• Trocken und separat aufbewahren, z. B. im dazugehörigen Messerblock. Jeden

Schneidekontakt mit anderen Messern oder Metallen vermeiden.

• Messer gelegentlich schärfen.

5. Messerpflege

Messer können in der Spülmaschine gespült werden. Achten Sie lediglich darauf, dass beim

Einräumen die Klinge nirgendwo anschlägt. Sollte sich einmal Flugrost auf dem Messer abgesetzt haben, lässt sich dieser problemlos mit etwas Metallpolitur entfernen. Die Bildung von Flugrost (Oberflächenrost) bei Messern ist normal.

Besser ist eine Reinigung unter Zuhilfenahme eines weichen Tuches, getränkt in milder

Spüllauge. Anschließend wird das Messer sofort mit einem weiteren Tuch trocken gewischt.

Der von BEEM verwendete Messerstahl ist korrosionsbeständig, wobei Klingenstahl nicht absolut rostfrei sein kann. Insbesondere die Klinge muss wegen ihrer benötigten Härte einen gewissen Anteil an Karbon haben. Essenreste und Obst können die Klinge durch ihre bestimmten Säuren angreifen, wenn sie über lange Zeit haften bleiben und lassen sich nach ihrem Aushärten manchmal nur schwer entfernen. Deshalb wird immer eine sofortige

Reinigung empfohlen.

Hochwertige Messer sollte man zudem leicht einölen bevor man sie einlagert. Das schützt den Stahl zusätzlich vor Oxidation.

Sollte sich trotz aller Bemühungen einmal Oberflächenrost gebildet haben, verwenden Sie bitte eine geeignete Edelstahlpolitur oder Rostentferner.

Für die regelmäßige Pflege und die Beseitigung hartnäckiger Flecken empfehlen wir Ihnen die

INOX-METAL-POLISH Politur von BEEM

®

. Diese Politur verleiht den Geräten ihren ursprünglichen Glanz. INOX-METAL-POLISH ist in Tuben erhältlich und für alle Gegenstände aus Edelstahl, Chrom, Messing, Kupfer, Aluminium, Silber und auch harte Kunststoffe geeignet. INOX-METAL-POLISH wird auch in Fabriken für die Politur von Edelstahl eingesetzt.

INOX-METAL-POLISH können Sie bei Ihrem Fachhändler, telefonisch bei uns oder über unsere

Webseite www.beem.de

bestellen.

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6. Entsorgung

Entsorgen Sie die Verpackung sortenrein. Wenn Sie sich vom Artikel trennen möchten, entsorgen Sie ihn umweltgerecht und zu den aktuellen Bestimmungen.

7. Garantie, Service, Reparaturen

Dies ist ein Qualitätsprodukt von BEEM und wurde nach den neuesten Fabrikationsmethoden hergestellt. Wir garantieren für die einwandfreie Beschaffenheit dieses Qualitätsprodukts.

Innerhalb der Garantiezeit beheben wir kostenlos alle Material- oder Fabrikationsfehler.

Für dieses Produkt beträgt die Garantiezeit 5 Jahre.

Bei einer gewerblichen oder gleichzustellenden Nutzung, z.B. in Hotels, Pensionen oder

Gemeinschaftsanlagen, oder wenn der Kunde kein Verbraucher im Sinne des Bürgerlichen

Gesetzbuchs ist, beträgt die Garantiezeit 6 Monate. Der Gewährleistungsausschluss bleibt hiervon unberührt.

Gewährleistungsausschluss: Ausgeschlossen von der Garantie sind insbesondere Mängel, die durch unsachgemäße Handhabung, Nichtbeachten der Bedienungsanleitung sowie der

Sicherheitshinweise, Gewaltanwendung, Veränderungen, eigene Reparaturversuche und

Reparaturversuche unqualifizierter Dritter verursacht sind. Ebenso Mängel, die auf normalem

Verschleiß beruhen.

Soweit wir zur Gewährleistung gesetzlich verpflichtet sind, werden wir – unter Ausschluss des

Rechts auf Wandlung oder Minderung – nach unserer Wahl entweder kostenlos nachbessern oder kostenlos Ersatz leisten. Gelingt die Nachbesserung trotz mehrerer Versuche nicht oder ist auch der Ersatzgegenstand mit einem von uns zu vertretenden Mangel behaftet, so ist der

Kunde zur Herabsetzung des Preises oder nach seiner Wahl zur Rückgängigmachung des

Vertrages berechtigt. Durch Inanspruchnahme der Garantie verlängert sich diese nicht. Für

Wandlung (Um- und Austausch), Rückgabe des Geräts (Rücktritt vom Kaufvertrag) oder

Minderung des Kaufpreises ist zunächst immer der Händler, bei dem Sie das Produkt erworben haben, zuständig. Dies gilt insbesondere für die Rückgabe oder für

Minderungsansprüche, da diese unter Berücksichtigung des Kaufpreises geregelt werden müssen. Eine Kaufpreisrückerstattung bei Rückgabe oder eine Gutschrift bei Minderung kann nur über den Händler abgewickelt werden, bei dem Sie die Ware käuflich erworben haben.

Sollten sich wider Erwarten Mängel herausstellen, versuchen Sie erst eine telefonische

Klärung. Schlägt dies fehl, senden Sie bitte das sorgfältig verpackte Gerät an Ihren Händler oder an die unten angegebene Kundendienstadresse. Geben Sie dabei Ihre vollständige

Adresse, Typ- und Modellnummer sowie die Seriennummer des Geräts an. Diese finden Sie auf dem Typenschild am Gerät. Beschreiben Sie bitte möglichst ausführlich die aufgetretenen

Mängel oder Fehler. Dem Produkt oder der Ersatzteilbestellung ist eine maschinell erstellte sowie datierte Kaufquittung oder Rechnung beizulegen. Ohne eine maschinell erstellte

Kaufquittung oder Rechnung kann keine Garantieleistung erbracht werden, weder für

Reparaturen, noch für Ersatzteile oder andere Ansprüche.

Außerhalb Deutschlands und insbesondere in Nicht-EU-Ländern sollten Sie den Artikel an

Ihren Händler oder den dort ansässigen Vertreiber senden. Auskünfte können Sie – vorzugsweise per Email – bei der unten angegebenen Kundendienstadresse einholen.

Reparaturen, die nicht der Garantie unterliegen, können Sie, gegen individuelle Berechnung, ebenfalls vom Kundendienst durchführen lassen – außerhalb Deutschlands von Ihrem Händler, bei dem Sie die Ware erworben haben, oder einer Servicestelle, falls vorhanden.

Verschleißteile und Verbrauchsmaterial können Sie bei Ihrem Händler oder der angegebenen Kundendienstadresse bestellen. Außerhalb Deutschlands wenden Sie sich in erster Linie an Ihren Händler oder den dort zuständigen Vertreiber.

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Für Produktinformationen, Zubehörbestellungen oder Fragen zur Serviceabwicklung kontaktieren Sie Ihren Händler oder den angegebenen Kundendienst. Außerhalb Deutschlands und insbesondere in Nicht-EU-Ländern setzen Sie sich zunächst mit Ihrem Händler oder dem

Vertreiber in Verbindung.

Nutzen Sie auch das Internet. Auf unserer Website

www.beem.de

finden Sie

Zubehör und Ersatzteile sowie Bedienungsanleitungen in verschiedenen Sprachen.

Außerdem weitere Produktinformationen.

Kundendienstadresse Deutschland:

BEEM GmbH, Abteilung Kundendienst, Dieselstraße 19 – 21, D-61191 Rosbach,

Service Telefonnummer: 01805-233600 | Service Faxnummer: 01805-233699

(Festnetzpreis 14 ct/min; andere Preise aus Mobilfunknetzen möglich) |

Service E-mailadresse: [email protected]

| Internet: www.beem.de

Änderungen im Design und der Technik jederzeit vorbehalten. Druckfehler vorbehalten.

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1. Introduction

Dear client!

This knife set is a high quality and professional product.

The blades are extremely sharp because each piece is polished and sharpened by hand.

We hope that you take much pleasure in it.

Yours

BEEM Blitz-Elektro-Erzeugnisse Manufaktur

2. Introduction to these instructions

Keep these instructions so you can refer to them. Should you give this appliance to anybody else, take care that you pass on the instructions as well.

3. Prior to initial use

Rinse the knifes with hot water and a little washing-up liquid. Although our products are cleaned carefully, minimum residual soiling caused by the manufacturing process cannot be avoided.

4. Knife in use

• Use a wooden or plastic board as a base for cutting. Never use granite or glass because the knives will become completely blunt on the hard material.

• Work with only a slight force and, if possible, with a drawing cut.

• Do not bend, hit or knock the sensitive blades.

• Clean with lukewarm water and oil lightly after use, if necessary.

• Keep dry and separate, e.g. in the supplied wooden block. Avoid all contact of the blade with other knives or metals.

• Sharpen the knives occasionally.

5. Knife care

Knives can be washed in a dishwasher. Just make sure you do not knock the blade anywhere when loading the dishwasher. If a little rust film has formed on the knife, this can easily be removed with metal polish. The forming of a rust film (surface rust) on knives is normal.

A better way to clean the knife is with a soft cloth soaked in a mild soap solution. Then wipe the knife dry immediately with another cloth. The knife steel used by BEEM is resistant to corrosion but blade steel can never be absolutely rust-free. The blade, especially, needs to have a certain proportion of carbon because of the necessary hardness. The certain acids in food remains and other fruits may also attack the blade when they are left sticking to it for a long time and are sometimes difficult to remove once they have hardened. We therefore recommend you to always clean the knife immediately.

High quality knives should also be oiled lightly before storing. This protects the steel additionally against oxidation.

If a rust film has formed despite all efforts, please use a suitable stainless steel polish or rust remover.

For regular care as well as for removing tough stains, we recommend INOX-METAL-POLISH by BEEM

®

. This polish brings back the device’s original shine. INOX-METAL-POLISH is available in tubes and is suitable for all other objects made of stainless steel, chrome, brass, copper, aluminium, silver, and also for tough plastics. INOX-METAL-POLISH is also used in factories for polishing stainless steel. INOX-METAL-POLISH can be ordered from your dealer, or directly from us by telephone or on our website at www.beem.de

.

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6. Disposal

Dispose of the packaging sorted according to type. If you should wish to get rid of the appliance, dispose of it in an environmentally harmless manner and in accordance with the latest stipulations.

7. Warranty, service, repairs

This high quality product from BEEM has been made in accordance with the latest manufacturing methods.

We guarantee that this high-quality product is in perfect condition. We will remedy all material or manufacturing defects free of charge within the warranty period.

The warranty period for this product is 5 years.

With industrial or similar use e.g. in hotels, guesthouses or communal facilities, or when the customer is not a consumer in terms of the German Civil Code, the manufacturer provides a

warranty of 6 months. This does not affect the warranty exclusion.

Warranty exclusion: the warranty specifically excludes defects that have been caused by incorrect manipulation, disregard of the operating instructions and safety notes, use of force, alterations, attempts at self-repair or repair attempts undertaken by unqualified third parties.

Also excluded are defects caused by normal wear & tear.

Insofar as we are legally obliged to provide a warranty, we will either repair or replace the defective item free of charge – with rights of replacement or reduction in price being excluded.

If it is not possible to repair the product after a number of attempts have been made, or if the replacement is also defective for reasons which are our responsibility, then the customer is entitled to a reduction in price or, at his discretion, to withdraw from the contract. The warranty is not extended by availment thereof.

The dealer from whom you purchased the product is responsible in the first instance for

swapping (exchange or replacement), return of the product (withdrawal from the sales contract) or reduction in the sale price. This is especially the case in the event of return or claims for reduction in price, since these must be settled with consideration for the sale price.

Refund of the sale price in the event of return of goods, or issue of a credit note in the case of price reduction, can only be effected by the dealer from whom you bought the product.

If defects should transpire, contrary to expectations, please try first by telephone to clear up the problem. If the problem still remains please send the carefully-packed article to your dealer or to the customer service address given below. Include your full address, the product’s type and model number and the serial number; these are to be found on the rating label. Describe as detailed as possible the defects or deficiencies. A machine-generated and dated sales receipt or invoice is to be enclosed with the product or spare parts order.

Warranty services cannot be rendered without a machine-generated and dated sales receipt or invoice, either for repairs, spare parts or other claims.

Outside of Germany and especially in non-EC countries, send the article to your dealer or to your local distributor. You can obtain information from the customer service address below, preferably via email.

You can also arrange for repairs that are not covered by the warranty to be carried out by customer service - outside of Germany, via your dealer or distributor. These will be invoiced on their individual merits.

Consumable parts & materials can be ordered from your dealer or from the stated customer service address. Outside of Germany, please contact your dealer or distributor in the first instance.

Contact your dealer or the stated customer service department if you want product information or wish to order accessories or ask questions relating to service matters. Outside of Germany and especially in non-EC countries, please contact your dealer or distributor in the first instance.

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Please also use the internet. On our website

www.beem.de

can be found accessories, replacement parts and instruction manuals in various languages. Also further product information.

Customer service address, Germany:

BEEM GmbH, Customer Service Department, Dieselstrasse 19 – 21, D-61191 Rosbach

Service telephone number: +49 1805-233600 | Service fax number: +49 1805-233699

(Service number subject to a charge, may vary according to the country) |

Service email address: [email protected]

| Internet: www.beem.de

Design alterations and technical alterations reserved. Printing errors reserved.

Waiver: Translation of the binding original version of the Instructions in German language into

English language for information purposes only.

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1. Introduction

Chère cliente, cher client !

En acquérant ce set de couteaux, vous disposez d’un article professionnel d’excellente qualité.

Les lames sont toutes affûtées et polies à la main.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec cet appareil.

Votre équipe BEEM Blitz-Elektro-Erzeugnisse Manufaktur

2. Remarques sur le mode d’emploi

Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter plus tard. Si vous transmettez l’article

à un tiers, pensez à lui remettre également ce mode d’emploi.

3. Avant la première utilisation

Rincez les couteaux à l’eau chaude additionnée d’un peu de produit à laver la vaisselle. Bien que nos produits soient soigneusement nettoyés, il n’est pas possible d’exclure totalement la présence de salissures minimes liées à la fabrication.

4. Utilisation des couteaux

• Utilisez du bois ou du plastique comme planche de découpe. N’utilisez surtout pas de granit ou de verre, puisque les couteaux s’émoussent complètement sur les matériaux durs.

• Coupez en exerçant peu de force et si possible en tirant le couteau vers vous.

• Ne soumettez pas les lames fragiles à des torsions, coups ou chocs.

• Après utilisation, nettoyez à l’eau tiède et huilez légèrement si nécessaire.

• Essuyez et entreposez les couteaux séparément, par exemple dans le bloc de couteaux fourni. Évitez tout contact tranchant avec d’autres couteaux ou métaux.

• Affûtez régulièrement les couteaux.

5. Entretien des couteaux

Les couteaux peuvent être nettoyés dans le lave-vaisselle. Veillez simplement à ce que la lame n’abîme rien en la rangeant dans le lave-vaisselle. Si de la rouille venait à se déposer sur le couteau, celle-ci peut alors facilement être enlevée à l’aide de pâte à polir pour métaux.

La formation de points de rouille (rouille de surface) sur les couteaux est normale.

Un nettoyage à l’aide d’un chiffon doux trempé dans une solution de lavage douce est plus adéquat. Essuyez ensuite immédiatement le couteau à l’aide d’un autre chiffon. L’acier utilisé par BEEM est résistant à la corrosion, bien que l’acier de la lame ne puisse être totalement inoxydable. La lame en particulier doit disposer, en raison de sa dureté nécessaire, d’une part de carbone. Les agents acides des restes d’aliments et de fruits peuvent attaquer la lame lorsqu’ils restent fixés longuement et s’enlèvent parfois difficilement après avoir séché. C’est pourquoi un nettoyage immédiat est conseillé.

Il convient par ailleurs d’huiler légèrement les couteaux de qualité avant de les entreposer.

Cela protège l’acier des oxydations.

Si malgré tous les soins, une rouille de surface apparaît, veuillez utiliser une pâte à polir les aciers inoxydables ou un anti-rouille.

Pour l’entretien régulier des ustensiles et l’enlèvement des taches difficiles, nous vous recommandons la solution de polissage INOX METAL POLISH de BEEM®. Ce produit redonne aux ustensiles le brillant d’origine. INOX METAL POLISH existe en tube et est conçu pour le nettoyage pour tout ce qui est en acier inoxydable, chrome, laiton, cuivre, aluminium, argent et plastiques durs. INOX METAL POLISH est également utilisé dans les usines pour le polissage d’inox. Vous pouvez commander le produit dans votre magasin spécialisé, auprès de nous par téléphone ou bien sur notre site web sous www.beem.de.

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6. Traitement des déchets

Débarrassez-vous de l’emballage correctement. Si vous voulez vous séparer de l’article, faites-le de façon à tenir compte de la protection de l’environnement et conformément aux prescriptions suivantes.

7. Garantie, entretien, réparation

Il s’agit d’un produit de qualité fabriqué par BEEM selon les méthodes de production les plus modernes.

Nous garantissons la qualité sans faille de ce produit. Pendant la durée de garantie, nous remédions gratuitement à tous les vices matériels et de fabrication.

La période de garantie de ce produit est de 5 ans.

La période de garantie est de 6 mois en cas d'utilisation commerciale ou équivalente, p. ex. dans des hôtels, pensions ou collectivités, ou encore si le client n'est pas un consommateur dans le sens du code civil. Il n'est pas dérogé à l'exclusion de garantie.

Exclusions de garantie : Sont exclus de la garantie notamment tous les vices survenant suite à une utilisation non conforme, au non respect de la notice d’utilisation ainsi que des conseils de sécurité, à l’application de force, à des transformations, à des tentatives personnelles de réparation, et à des tentatives de réparation par un tiers non qualifié. Sont

également exclus les vices résultant d’une usure normale.

Dans la mesure où nous sommes légalement tenus à une prestation de garantie, nous procéderons, à notre discrétion et à l’exclusion du droit à échange ou réduction, soit à la réparation gratuite ou à l’échange gratuit du produit. En cas d'échec de la réparation à plusieurs reprises, ou si le produit de remplacement est également affecté d'un vice reconnu par nous, le client est en droit de demander une réduction du prix, ou la résiliation du contrat,

à sa préférence. La prise en compte de la garantie n’entraîne pas le prolongement de celui-ci.

Pour les échanges (échange ou remplacement), le retour de l’appareil (résiliation du contrat d’achat) ou la réduction du prix d’achat, le revendeur auprès duquel vous avez acquis le produit est toujours en premier lieu compétent. Cela vaut notamment pour les retours ou les demandes de réduction, puisque ceux-ci doivent être modulés en fonction du prix d’achat.

Si contre toute attente, des vices devaient apparaître, essayez tout d'abord de régler cela par téléphone. Si cette tentative reste sans succès, veuillez svp envoyer l'appareil soigneusement emballé à votre revendeur ou à l'adresse de service après-vente indiquée ci-dessous. Veuillez svp mentionner votre adresse complète, le numéro de type et de modèle ainsi que le numéro de série de l'appareil. Ces numéros figurent sur la fiche signalétique de l'appareil. Décrivez svp le plus précisément possible les vices ou défauts apparus. Il faut joindre au produit ou à la commande de la pièce de rechange un bon d'achat ou une facture établis à la machine et datés. Sans bon d'achat ou facture établis à la machine, aucune prestation de garantie ne peut être fournie, ni pour des réparations, ni pour des pièces de rechange ou autres revendications.

En dehors de l'Allemagne et notamment dans des pays non membres de la CE, vous devriez envoyer l'article à votre revendeur ou au distributeur local. Vous pouvez obtenir des renseignements – de préférence par courrier électronique - à l'adresse du service après-vente indiquée ci-dessous.

Des réparations qui n'entrent pas dans le cadre de la garantie, peuvent être réalisées aussi par le service après-vente contre facturation individuelle - en dehors de l'Allemagne par le revendeur à qui vous avez acheté la marchandise ou par un centre de service s'il existe.

Le remboursement du prix d’achat sur retour du produit, ou une réduction, ne peuvent être réalisés que par le revendeur auprès duquel vous avez acquis la marchandise.

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Si les vices attendus se reproduisent, nous vous prions de remplir le coupon de réparation se trouvant au verso du certificat de garantie et de l’envoyer avec l’article soigneusement emballé à votre revendeur ou à l'adresse du service après-vente mentionnée ci-dessous. Hors de l’Allemagne, et notamment dans les pays non membres de l’UE, vous devez envoyer l’article à votre revendeur ou à notre représentant local. Vous pouvez demander des renseignements, de préférence par courrier électronique, à l'adresse du service après-vente mentionnée ci-dessous.

Vous pouvez aussi faire effectuer les réparations non couvertes par la garantie, contre paiement, auprès du service après vente – hors de l’Allemagne par votre revendeur ou distributeur.

Pour les réparations sous garantie et hors garantie, la disposition suivante s’applique :

Nous ne pouvons procéder à une réparation et à un retour rapide que si vous remplissez aussi complètement que possible le coupon de réparation au verso du certificat de garantie, notamment en ce qui concerne la description détaillée du vice ou de la panne, et que si vous envoyez la marchandise directement au Centre de service de votre pays, au distributeur ou à votre revendeur.

Pour les réparations sous garantie et les livraisons de pièces de rechange sous garantie s'applique également le disposition suivante :

Il est impératif de joindre au produit ou à la commande de pièce de rechange un reçu ou une facture d'achat produits par une machine. En l’absence d'un tel reçu ou d'une telle facture, aucune prestation de garantie ne peut être fournie, que ce soit pour des réparations, des pièces de rechange ou toute autre demande.

Vous pouvez commander les pièces d’usure et les consommables auprès de votre revendeur ou à l’adresse du service après-vente indiquée ci-dessous.

Hors de l'Allemagne, adressez-vous en premier lieu à votre revendeur ou au distributeur local responsable.

Pour toute information sur le produit, commande d’accessoire ou question relative au déroulement de la réparation, contactez votre revendeur ou le service après-vente dont l’adresse figure ci-dessous. En dehors de l’Allemagne, et en particulier dans les pays non membres de l’UE, mettez-vous d'abord en relation avec votre revendeur ou le distributeur.

Utilisez aussi l'Internet. Vous trouvez sur notre site Web

www.beem.de

accessoires et pièces de rechange, ainsi que modes d'emploi en plusieurs langues. Avec en outre

beaucoup d'autres informations sur les produits.

Adresse du service après-vente en Allemagne :

BEEM GmbH, Service après-vente, Dieselstrasse 19 – 21, D-61191 Rosbach, Allemagne

Numéro de téléphone du service: +49 1805-233600 |

Numéro de faxe du service : +49 1805-233699 |

(Numéro de service payant, les tarifs varient en fonction des pays)

Adresse Email du service : [email protected]

| Internet : www.beem.de

Sous réserve de modifications techniques ou esthétiques. Sous réserve d’erreur d’impression.

Les modes d’emploi en français sont à titre informatif, le texte allemand faisant foi.

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1. Inleiding

Geachte klant!

Met deze messenset heeft u een hoogwaardig en professioneel artikel gekocht.

De lemmets zijn stuk voor stuk met de hand gescherpt en gepolijst.

Wij wensen u veel plezier ermee.

Uw BEEM Blitz-Elektro-Erzeugnisse manufactuur

2. Bij deze gebruiksaanwijzing

Bewaar deze gebruiksaanwijzing om hem later nog eens door te kunnen lezen. Als het artikel wordt doorgegeven moet ook de gebruiksaanwijzing worden meegegeven.

3. Vóór het gebruik

Was het mes met warm water en iets afwasmiddel af. Hoewel onze producten zorgvuldig worden gereinigd, kunnen minimale resterende vervuilingen door de fabricage niet geheel worden uitgesloten.

4. Mes bij het gebruik

• Hout of kunststof als ondergrond voor het snijden gebruiken. Snijd nooit op graniet of glas omdat de messen op deze harde materialen geheel stomp worden.

• Werk met weinig kracht en zo mogelijk met een trekkende snede.

• Belast de gevoelige snijvlakken niet met buiging, slagen of stoten.

• Na gebruik met lauwwarm water reinigen en indien nodig iets met olie invetten.

• Droog en apart bewaren, bijv. in het bijbehorende messenblok. Voorkom ieder contact met andere messen of metalen.

• Scherp het mes af en toe na.

5. Verzorging van het mes

Messen kunnen in de vaatwasser worden afgewassen. Let er echter wel op dat het lemmet bij het inruimen nergens tegenaan slaat. Wanneer zich vliegroest op het mes heeft afgezet, kan deze zonder problemen met iets metaalpolish worden verwijderd. De vorming van vliegroest

(oppervlakteroest) bij messen is normaal.

Beter is een reiniging met een zachte doek die in zacht afwaswater is gedoopt. Vervolgens wordt het mes onmiddellijk met een droge doek afgedroogd. De door BEEM toegepaste staal voor het mes is corrosiebestendig, hoewel de staal van het lemmet niet absoluut roestvrij kan zijn. Vooral het lemmet moet vanwege de noodzakelijke hardheid een bepaald gehalte aan koolstof hebben. Etensresten en fruit kunnen het lemmet door bepaalde zuren aantasten, wanneer ze gedurende een langere periode blijven plakken en kunnen na het hard worden slechts moeilijk worden verwijderd. Daarom wordt er geadviseerd om het mes onmiddellijk te reinigen.

Hoogwaardige messen moet men bovendien iets invetten voordat ze worden opgeborgen. Dat beschermt de staal extra tegen oxidatie.

Mocht zich ondanks alle moeite toch eens oppervlakteroest hebben gevormd, dient u metaalpolish of rostverwijderaar te gebruiken.

Voor de regelmatige verzorging en ook ter verwijdering van hardnekkige vlekken adviseren wij het gebruik van INOX-METAL-POLISH van BEEM

®

. Dit middel geeft de apparaten hun oorspronkelijke glans terug. INOX-METAL-POLISH is in tubes verkrijgbaar en geschikt voor alle voorwerpen van roestvrij staal, chroom, messing, koper, aluminium, zilver en ook harde kunststoffen. INOX-METAL-POLISH wordt ook in fabrieken voor het polijsten van rvs gebruikt.

INOX-METAL-POLISH kunt u bij uw handelaar, telefonisch bij ons of op onze website www.beem.de

bestellen.

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6. Afvalverwijdering

Doe de verpakking volgens materiaal weg. Als u het artikel wilt afdanken, doe het dan milieuvriendelijk en conform de actuele bepalingen weg.

7. Garantie, service, reparaties

Dit is een kwaliteitsproduct van BEEM en is volgens de nieuwste productiemethodes vervaardigd. Wij staan borg voor de foutloze hoedanigheid van dit kwaliteitsproduct. Tijdens de garantieperiode verhelpen wij gratis alle materiaal- of fabricagefouten.

Voor dit product bedraagt de garantieperiode 5 jaar.

Bij een commerciële of daarmee gelijk te stellen toepassing, bijvoorbeeld in hotels, pensions of gemeenschappelijke accommodaties of als de klant geen consument als bedoeld in het Burgerlijk Wetboek is, verleent de fabrikant een garantie van 6 maanden. De uitsluiting van garantie wordt hierdoor niet beïnvloed.

Uitsluiting van garantie: uitgesloten van de garantie zijn in het bijzonder tekortkomingen, die door een ondeskundige behandeling, het niet opvolgen van de gebruiksaanwijzing en de veiligheidsinstructies, het toepassen van geweld, wijzigingen, eigen pogingen tot het repareren door niet-gekwalificeerde derden zijn veroorzaakt. Tevens zijn gebreken die aan een normale slijtage te wijten zijn van de garantie uitgesloten.

Voor zover wij wettelijk verplicht zijn, garantie te verlenen, zullen wij – met uitsluiting van het recht op wijziging of mindering – naar onze keuze ofwel gratis repareren ofwel gratis het product of de onderdelen vervangen. Indien de reparatie ondanks meerdere pogingen mislukt of indien ook het vervangende product / de onderdelen een aan ons te wijten tekortkoming vertoont, is de klant gerechtigd om een prijsverlaging te verlangen of naar keuze een annulering van de overeenkomst. Door beroep te doen op de garantie, wordt deze niet verlengd. Voor wijziging (omruiling en uitwisseling), teruggave van het apparaat (afstand doen van de koopovereenkomst) of verlaging van de aankoopprijs is in eerste instantie steeds de handelaar, waarbij u het product aangekocht hebt, bevoegd. Dit geldt in het bijzonder voor de teruggave of voor aanspraken of mindering omdat deze met inachtneming van de aankoopprijs geregeld moeten worden. Een terugbetaling van de aankoopprijs bij teruggave of een kredietnota bij mindering kan uitsluitend afgehandeld worden via de handelaar, waar u het artikel hebt gekocht.

Mochten er tegen de verwachting in tekortkomingen blijken, probeer dit dan eerst telefonisch op te lossen. Wanneer dit niet lukt dient u het artikel naar uw handelaar of naar het hierna vermelde adres van de klantenservice te zenden. Geef hierbij uw volledige adres, het type en het modelnummer alsmede het serienummer van het apparaat aan. Deze staan op het typeplaatje van het apparaat. Beschrijf zo uitvoerig mogelijk de opgetreden tekortkoming of fout. Bij het product of de bestelling van een reserveonderdeel dient een machinaal aangemaakt aankoopbewijs of factuur gevoegd te worden. Zonder een machinaal aangemaakt aankoopbewijs of factuur kan er geen garantie worden verleend, noch voor reparaties, noch voor reserveonderdelen of andere vorderingen.

Buiten Duitsland en vooral in landen die niet bij de EU behoren dient u het artikel naar uw handelaar of de daar gevestigde dealer te zenden. Informatie kan, bij voorkeur via e-mail, op het hierna vermelde adres van de klantenservice worden ingewonnen.

Reparaties, die niet aan de garantie onderworpen zijn, kunt u op basis van een individuele facturatie eveneens door de klantenserviceafdeling laten uitvoeren – buiten Duitsland door uw handelaar of een servicepunt, indien aanwezig.

Aan slijtage onderhevige onderdelen en verbruiksmateriaal kunt u bij uw handelaar

of op het vermelde adres van de klantenservice bestellen. Buiten Duitsland richt u zich in eerste instantie tot uw handelaar of tot de aldaar gevestigde verkoper.

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Voor productinformatie, bestellingen van toebehoren of vragen over de afhandeling van de service neemt u met uw handelaar of met de vermelde klantenservice contact op. Buiten

Duitsland en in het bijzonder in landen, die niet tot de EU behoren, contacteert u in eerste instantie uw handelaar of de verkoper.

Kijk ook op internet. Op onze website

www.beem.de

vindt u accessoires en reserveonderdelen alsmede gebruiksaanwijzingen in verschillende talen. Bovendien verdere productinformaties.

Adres klantenservice Duitsland:

BEEM GmbH, Abteilung Kundendienst, Dieselstraße 19 – 21, D-61191 Rosbach,

Service telefoonnummer: 01805-233600 | Service faxnummer: 01805-233699

(vanuit het vaste net 14 ct/min; andere prijzen vanuit het mobiele net mogelijk) |

Service E-mailadres: [email protected]

| Internet: www.beem.de

Wijzigingen van design en techniek te allen tijde voorbehouden. Drukfouten voorbehouden.

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8. Lieferumfang, Ersatzteile und Zubehör / Scope of delivery, spare parts and accessories / Volume de livraison, pièces de rechange, accessoires /

Leveringsomvang, reserveonderdelen en accessoires

1 2 3 4 5 6 7

Nr.

/No.

1.

2.

3.

4.

5.

Artikelnummer / Item number

/ N° de réf. / Artikelnummer

950 566 001

950 566 006

950 566 011

950 566 016

950 566 021

Artikelbezeichnung / Item description / Intitulé de l‘article / Artikelaanduiding

Schälmesser, Paring knife, Couteau à éplucher,

Schilmes, 8.5 cm / 3.3"

Küchenmesser, Utility knife, Couteau de cuisine,

Keukenmes, 13 cm / 5"

Santoku Messer, Santoku knife, Couteau à Santoku,

Santoku mes, 11 cm / 4.3"

Großes Kochmesser, Chefknife, Couteau de Cuisinier,

Groot kookmes, 20.5 cm / 8"

Kleines Kochmesser, Small Chefknife, Couteau de

Cuisinier petit, Klein kookmes, 12.5 cm / 5"

6. 950 566 026

7.

8.

950 566 031

950 566 036

Filier / Schinkenmesser, Fillet/Ham knife, Couteau à fileter/jambon, Fileermes, 21 cm / 8.3"

Brotmesser, Bread knife, Couteau à pain, Broodmes,

20.5 cm / 8"

Holzblock schwarz, Wooden block black, Billot noir,

Houtblok zwart

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