BETRIEBSANLEITUNG ● OPERATING INSTRUCTIONS
MODE D’EMPLOI ● GEBRUIKSAANWIJZING
Messerset mit Holzblock 8-tlg.
Knife set with wooden block 8-pcs.
Jeu de couteaux avec bloc 8-pcs.
Messenset met houtblok 8-delig
Star*Elements
BEEM Blitz-Elektro-Erzeugnisse Manufaktur Handels-GmbH
Dieselstraße 19 – 21
Rosbach v.d.H., Germany
E-Mail: [email protected]
Internet: www.beem.de
BEEM – Elements of Lifestyle
Seite
1 / 16
Inhaltsverzeichnis
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Einführung ................................................................................................ 3
Zu dieser Anleitung..................................................................................... 3
Vor dem Gebrauch...................................................................................... 3
Messer im Gebrauch ................................................................................... 3
Messerpflege ............................................................................................. 3
Entsorgung................................................................................................ 4
Garantie, Service, Reparaturen..................................................................... 4
Lieferumfang, Ersatzteile und Zubehör ........................................................ 15
Seite
2 / 16
1. Einführung
Liebe Kundin, lieber Kunde!
Mit diesem Messerset haben Sie einen hochwertigen und professionellen Artikel erworben.
Die Klingen sind Stück für Stück von Hand geschärft und poliert.
Wir wünschen Ihnen viel Freude damit.
Ihre BEEM Blitz-Elektro-Erzeugnisse Manufaktur
2. Zu dieser Anleitung
Bewahren Sie diese Anleitung zum späteren Nachlesen auf. Bei Weitergabe des Artikels ist
auch diese Anleitung mitzugeben.
3. Vor dem Gebrauch
Spülen Sie die Messer mit heißem Wasser und etwas Spülmittel. Obwohl unsere Produkte
sorgfältig gereinigt werden, lassen sich minimale Restverschmutzungen durch die Herstellung
nicht ganz ausschließen.
4. Messer im Gebrauch
•
•
•
•
•
•
Holz oder Kunststoff als Schneidunterlage verwenden. Gänzlich Tabu sind Granit oder Glas,
da die Messer auf den harten Materialien komplett abstumpfen.
Mit wenig Kraft und nach Möglichkeit mit ziehendem Schnitt arbeiten.
Die empfindlichen Schneiden nicht auf Biegung, Schlag oder Stoß beanspruchen.
Nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser reinigen und ggf. leicht einölen.
Trocken und separat aufbewahren, z. B. im dazugehörigen Messerblock. Jeden
Schneidekontakt mit anderen Messern oder Metallen vermeiden.
Messer gelegentlich schärfen.
5. Messerpflege
Messer können in der Spülmaschine gespült werden. Achten Sie lediglich darauf, dass beim
Einräumen die Klinge nirgendwo anschlägt. Sollte sich einmal Flugrost auf dem Messer
abgesetzt haben, lässt sich dieser problemlos mit etwas Metallpolitur entfernen. Die Bildung
von Flugrost (Oberflächenrost) bei Messern ist normal.
Besser ist eine Reinigung unter Zuhilfenahme eines weichen Tuches, getränkt in milder
Spüllauge. Anschließend wird das Messer sofort mit einem weiteren Tuch trocken gewischt.
Der von BEEM verwendete Messerstahl ist korrosionsbeständig, wobei Klingenstahl nicht
absolut rostfrei sein kann. Insbesondere die Klinge muss wegen ihrer benötigten Härte einen
gewissen Anteil an Karbon haben. Essenreste und Obst können die Klinge durch ihre
bestimmten Säuren angreifen, wenn sie über lange Zeit haften bleiben und lassen sich nach
ihrem Aushärten manchmal nur schwer entfernen. Deshalb wird immer eine sofortige
Reinigung empfohlen.
Hochwertige Messer sollte man zudem leicht einölen bevor man sie einlagert. Das schützt
den Stahl zusätzlich vor Oxidation.
Sollte sich trotz aller Bemühungen einmal Oberflächenrost gebildet haben, verwenden Sie
bitte eine geeignete Edelstahlpolitur oder Rostentferner.
Für die regelmäßige Pflege und die Beseitigung hartnäckiger Flecken empfehlen wir Ihnen die
INOX-METAL-POLISH Politur von BEEM®. Diese Politur verleiht den Geräten ihren
ursprünglichen Glanz. INOX-METAL-POLISH ist in Tuben erhältlich und für alle Gegenstände
aus Edelstahl, Chrom, Messing, Kupfer, Aluminium, Silber und auch harte Kunststoffe
geeignet. INOX-METAL-POLISH wird auch in Fabriken für die Politur von Edelstahl eingesetzt.
INOX-METAL-POLISH können Sie bei Ihrem Fachhändler, telefonisch bei uns oder über unsere
Webseite www.beem.de bestellen.
BEEM – Elements of Lifestyle
Seite
3 / 16
6. Entsorgung
Entsorgen Sie die Verpackung sortenrein. Wenn Sie sich vom Artikel trennen möchten,
entsorgen Sie ihn umweltgerecht und zu den aktuellen Bestimmungen.
7. Garantie, Service, Reparaturen
Dies ist ein Qualitätsprodukt von BEEM und wurde nach den neuesten Fabrikationsmethoden
hergestellt. Wir garantieren für die einwandfreie Beschaffenheit dieses Qualitätsprodukts.
Innerhalb der Garantiezeit beheben wir kostenlos alle Material- oder Fabrikationsfehler.
Für dieses Produkt beträgt die Garantiezeit 5 Jahre.
Bei einer gewerblichen oder gleichzustellenden Nutzung, z.B. in Hotels, Pensionen oder
Gemeinschaftsanlagen, oder wenn der Kunde kein Verbraucher im Sinne des Bürgerlichen
Gesetzbuchs ist, beträgt die Garantiezeit 6 Monate. Der Gewährleistungsausschluss bleibt
hiervon unberührt.
Gewährleistungsausschluss: Ausgeschlossen von der Garantie sind insbesondere Mängel,
die durch unsachgemäße Handhabung, Nichtbeachten der Bedienungsanleitung sowie der
Sicherheitshinweise, Gewaltanwendung, Veränderungen, eigene Reparaturversuche und
Reparaturversuche unqualifizierter Dritter verursacht sind. Ebenso Mängel, die auf normalem
Verschleiß beruhen.
Soweit wir zur Gewährleistung gesetzlich verpflichtet sind, werden wir – unter Ausschluss des
Rechts auf Wandlung oder Minderung – nach unserer Wahl entweder kostenlos nachbessern
oder kostenlos Ersatz leisten. Gelingt die Nachbesserung trotz mehrerer Versuche nicht oder
ist auch der Ersatzgegenstand mit einem von uns zu vertretenden Mangel behaftet, so ist der
Kunde zur Herabsetzung des Preises oder nach seiner Wahl zur Rückgängigmachung des
Vertrages berechtigt. Durch Inanspruchnahme der Garantie verlängert sich diese nicht. Für
Wandlung (Um- und Austausch), Rückgabe des Geräts (Rücktritt vom Kaufvertrag) oder
Minderung des Kaufpreises ist zunächst immer der Händler, bei dem Sie das Produkt
erworben haben, zuständig. Dies gilt insbesondere für die Rückgabe oder für
Minderungsansprüche, da diese unter Berücksichtigung des Kaufpreises geregelt werden
müssen. Eine Kaufpreisrückerstattung bei Rückgabe oder eine Gutschrift bei Minderung kann
nur über den Händler abgewickelt werden, bei dem Sie die Ware käuflich erworben haben.
Sollten sich wider Erwarten Mängel herausstellen, versuchen Sie erst eine telefonische
Klärung. Schlägt dies fehl, senden Sie bitte das sorgfältig verpackte Gerät an Ihren Händler
oder an die unten angegebene Kundendienstadresse. Geben Sie dabei Ihre vollständige
Adresse, Typ- und Modellnummer sowie die Seriennummer des Geräts an. Diese finden Sie
auf dem Typenschild am Gerät. Beschreiben Sie bitte möglichst ausführlich die aufgetretenen
Mängel oder Fehler. Dem Produkt oder der Ersatzteilbestellung ist eine maschinell erstellte
sowie datierte Kaufquittung oder Rechnung beizulegen. Ohne eine maschinell erstellte
Kaufquittung oder Rechnung kann keine Garantieleistung erbracht werden, weder für
Reparaturen, noch für Ersatzteile oder andere Ansprüche.
Außerhalb Deutschlands und insbesondere in Nicht-EU-Ländern sollten Sie den Artikel an
Ihren Händler oder den dort ansässigen Vertreiber senden. Auskünfte können Sie –
vorzugsweise per Email – bei der unten angegebenen Kundendienstadresse einholen.
Reparaturen, die nicht der Garantie unterliegen, können Sie, gegen individuelle Berechnung,
ebenfalls vom Kundendienst durchführen lassen – außerhalb Deutschlands von Ihrem Händler,
bei dem Sie die Ware erworben haben, oder einer Servicestelle, falls vorhanden.
Verschleißteile und Verbrauchsmaterial können Sie bei Ihrem Händler oder der
angegebenen Kundendienstadresse bestellen. Außerhalb Deutschlands wenden Sie sich in
erster Linie an Ihren Händler oder den dort zuständigen Vertreiber.
Seite
4 / 16
Für Produktinformationen, Zubehörbestellungen oder Fragen zur Serviceabwicklung
kontaktieren Sie Ihren Händler oder den angegebenen Kundendienst. Außerhalb Deutschlands
und insbesondere in Nicht-EU-Ländern setzen Sie sich zunächst mit Ihrem Händler oder dem
Vertreiber in Verbindung.
Nutzen Sie auch das Internet. Auf unserer Website www.beem.de finden Sie
Zubehör und Ersatzteile sowie Bedienungsanleitungen in verschiedenen Sprachen.
Außerdem weitere Produktinformationen.
Kundendienstadresse Deutschland:
BEEM GmbH, Abteilung Kundendienst, Dieselstraße 19 – 21, D-61191 Rosbach,
Service Telefonnummer: 01805-233600 | Service Faxnummer: 01805-233699
(Festnetzpreis 14 ct/min; andere Preise aus Mobilfunknetzen möglich) |
Service E-mailadresse: [email protected] | Internet: www.beem.de
Änderungen im Design und der Technik jederzeit vorbehalten. Druckfehler vorbehalten.
BEEM – Elements of Lifestyle
Seite
5 / 16
Seite
6 / 16
Seite
7 / 16
Seite
8 / 16
Seite
9 / 16
Seite
10 / 16
Seite
11 / 16
Seite
12 / 16
Seite
13 / 16
Seite
14 / 16
8. Lieferumfang, Ersatzteile und Zubehör / Scope of delivery, spare parts and
accessories / Volume de livraison, pièces de rechange, accessoires /
Leveringsomvang, reserveonderdelen en accessoires
1
Nr.
/No.
1.
2
3
Artikelnummer / Item number
/ N° de réf. / Artikelnummer
950 566 001
2.
950 566 006
3.
950 566 011
4.
950 566 016
5.
950 566 021
6.
950 566 026
7.
950 566 031
8.
950 566 036
4
5
6
7
Artikelbezeichnung / Item description / Intitulé
de l‘article / Artikelaanduiding
Schälmesser, Paring knife, Couteau à éplucher,
Schilmes, 8.5 cm / 3.3"
Küchenmesser, Utility knife, Couteau de cuisine,
Keukenmes, 13 cm / 5"
Santoku Messer, Santoku knife, Couteau à Santoku,
Santoku mes, 11 cm / 4.3"
Großes Kochmesser, Chefknife, Couteau de Cuisinier,
Groot kookmes, 20.5 cm / 8"
Kleines Kochmesser, Small Chefknife, Couteau de
Cuisinier petit, Klein kookmes, 12.5 cm / 5"
Filier / Schinkenmesser, Fillet/Ham knife, Couteau à
fileter/jambon, Fileermes, 21 cm / 8.3"
Brotmesser, Bread knife, Couteau à pain, Broodmes,
20.5 cm / 8"
Holzblock schwarz, Wooden block black, Billot noir,
Houtblok zwart
Seite
15 / 16
Seite
16 / 16">
