advertisement
▼
Scroll to page 2
of 60
KSE892220M USER MANUAL LT Naudojimo instrukcija Garinė orkaitė 2 www.aeg.com TURINYS 1. SAUGOS INFORMACIJA..................................................................................... 2 2. SAUGOS INSTRUKCIJOS................................................................................... 4 3. GAMINIO APRAŠYMAS....................................................................................... 6 4. PRIETAISO NAUDOJIMAS.................................................................................. 7 5. PRIEŠ NAUDOJANTIS PIRMĄKART................................................................... 8 6. KASDIENIS NAUDOJIMAS................................................................................ 10 7. LAIKRODŽIO FUNKCIJOS................................................................................. 21 8. PRIEDŲ NAUDOJIMAS...................................................................................... 21 9. PAPILDOMOS FUNKCIJOS............................................................................... 24 10. PATARIMAI.......................................................................................................24 11. VALYMAS IR PRIEŽIŪRA................................................................................ 48 12. TRIKČIŲ ŠALINIMAS........................................................................................52 13. ENERGIJOS EFEKTYVUMAS..........................................................................55 PUIKIEMS REZULTATAMS Dėkojame, kad pasirinkite šį AEG gaminį. Mes sukūrėme jį taip, kad nepriekaištingai veiktų daugelį metų – pasižymintis pažangiomis technologijomis, kurios padeda palengvinti gyvenimą, jis turi funkcijų, kurių galite nerasti įprastuose buitiniuose prietaisuose. Skirkite kelias minutes instrukcijai perskaityti, kad galėtumėte jį maksimaliai panaudoti. Apsilankykite mūsų interneto svetainėje, kad: Gautumėte naudojimo patarimų, brošiūrų, trikčių šalinimo, aptarnavimo informacijos: www.aeg.com/webselfservice Užregistruotumėte savo gaminį geresniam aptarnavimui: www.registeraeg.com Įsigytumėte priedų, vartojamųjų prekių ir originalių atsarginių dalių savo prietaisui: www.aeg.com/shop KLIENTŲ PRIEŽIŪRA IR APTARNAVIMAS Rekomenduojame naudoti tik originalias atsargines dalis. Kreipdamiesi į įgaliotąjį techninės priežiūros centrą, būtinai pateikite šią informaciją: modelis, PNC, serijos numeris. Informacija yra nurodyta techninių duomenų plokštelėje. Įspėjimas / atsargumo ir saugos informacija Bendroji informacija ir patarimai Aplinkosaugos informacija Galimi pakeitimai. 1. SAUGOS INFORMACIJA Prieš įrengdami ir naudodami šį prietaisą, atidžiai perskaitykite pateiktą instrukciją. Gamintojas neatsako LIETUVIŲ 3 už sužalojimus ar žalą, patirtą dėl netinkamo prietaiso įrengimo ar naudojimo. Instrukciją visada laikykite saugioje ir pasiekiamoje vietoje, kad prireikus galėtumėte pasižiūrėti. 1.1 Vaikų ir pažeidžiamų žmonių sauga • • • • • • • Vyresni nei 8 metų vaikai ir asmenys, kurių fiziniai, jutimo arba protiniai gebėjimai riboti, arba kuriems trūksta patirties ir žinių, šį prietaisą gali naudoti tik tuomet, jei jie prižiūrimi arba jiems buvo suteikti nurodymai, kaip saugiai naudoti prietaisą, ir jei jie supranta su prietaiso naudojimu susijusius pavojus. Neleiskite vaikams žaisti šiuo prietaisu. Visas pakuotės medžiagas saugokite nuo vaikų ir tinkamai pašalinkite. Neleiskite vaikams ir naminiams gyvūnams būti šalia prietaiso, kai jis veikia arba vėsta. Neuždengtos dalys būna įkaitę. Jeigu prietaise yra apsaugos nuo vaikų įtaisas, jį reikia suaktyvinti. Vaikai be priežiūros negali atlikti prietaiso valymo ir naudotojo priežiūros darbų. 3 metų ir mažesnių vaikų niekada negalima prileisti prie prietaiso, kai jis veikia. 1.2 Bendrieji saugos reikalavimai • • • • Šį prietaisą įrengti ir pakeisti jo laidą privalo tik kvalifikuotas asmuo. ĮSPĖJIMAS! Prietaisas ir jo pasiekiamos dalys naudojimo metu įkaista. Būkite atsargūs, kad neprisiliestumėte prie kaitinimo elementų. Jaunesnių nei 8 metų amžiaus vaikų negalima prileisti prie prietaiso, nebent jie būtų nuolat prižiūrimi. Patiekalus arba orkaitės prikaistuvius iš orkaitės traukite ir į ją dėkite mūvėdami karščiui atsparias pirštines. Prieš atlikdami techninės priežiūros darbus, atjunkite prietaisą nuo maitinimo. 4 www.aeg.com • • • • • • Norėdami išvengti galimo elektros smūgio, pasirūpinkite, kad prieš keičiant lemputę prietaisas būtų išjungtas. Nenaudokite garintuvo prietaisui valyti. Durelių stiklo nevalykite šiurkščiu šveičiamuoju valikliu ar aštriomis metalinėmis grandyklėmis, nes galite subraižyti paviršių ir dėl to stiklas gali sudužti. Jei būtų pažeistas maitinimo laidas, jį leidžiama keisti tik gamintojui, jo įgaliotajam techninės priežiūros centrui arba panašios kvalifikacijos asmenims – antraip gali kilti elektros pavojus. Norėdami išimti lentynėlių atramas, pirmiausia patraukite lentynėlės atramos priekį, o po to galą nuo šoninių sienelių. Įdėkite lentynėles atvirkščia tvarka. Naudokite tik šiam prietaisui rekomenduojamą maisto (kepimo) termometrą. 2. SAUGOS INSTRUKCIJOS 2.1 Įrengimas 2.2 Elektros prijungimas ĮSPĖJIMAS! Šį prietaisą įrengti privalo tik kvalifikuotas asmuo. • • • • • • • • • Nuimkite visas pakavimo medžiagas. Neįrenkite ir nenaudokite sugadinto prietaiso. Vadovaukitės su prietaisu pateikta įrengimo instrukcija. Visada būkite atsargūs, kai perkeliate prietaisą, nes jis yra sunkus. Visada mūvėkite apsaugines pirštines ir avėkite uždarą avalynę. Netraukite šio prietaiso už rankenos. Būtina paisyti minimalių atstumų iki kitų prietaisų ir spintelių. Prietaisas būtinai turi būti įrengtas po saugiomis konstrukcijomis ir šalia jų. Prietaiso šonai privalo būti šalia tokio paties aukščio prietaisų arba spintelių. Prietaise įrengta elektrinė aušinimo sistema. Ji privalo veikti esant elektros srovės maitinimui. ĮSPĖJIMAS! Gaisro ir elektros smūgio pavojus. • • • • • • • • Visus elektros prijungimus privalo įrengti kvalifikuotas elektrikas. Šis prietaisas turi būti įžemintas. Įsitikinkite, kad parametrai techninių duomenų plokštelėje atitinka maitinimo tinklo elektros vardinius duomenis. Visada naudokite taisyklingai įrengtą įžemintą elektros lizdą. Nenaudokite daugiakanalių kištukų, jungiklių ir ilginamųjų laidų. Būkite atsargūs, kad nesugadintumėte elektros kištuko ir elektros laido. Jei reikėtų pakeisti maitinimo laidą, tai turi padaryti mūsų įgaliotasis techninės priežiūros centras. Saugokite, kad maitinimo laidai neliestų ir nebūtų arti prietaiso durelių, ypač kai durelės yra karštos. Dalių su įtampa ir izoliuotų dalių apsauga nuo smūgių turi būti LIETUVIŲ • • • • • • pritvirtinta taip, kad nebūtų galima nuimti be įrankių. Elektros kištuką į tinklo lizdą junkite tik tuomet, kai visiškai pabaigsite įrengimą. Įsitikinkite, kad įrengus prietaisą, elektros laido kištuką būtų lengva pasiekti. Jeigu tinklo lizdas atsilaisvinęs, nejunkite kištuko. Norėdami išjungti prietaisą, netraukite už maitinimo laido. Visada traukite paėmę už elektros kištuko. Naudokite tik tinkamus izoliavimo įtaisus: liniją apsaugančius automatinius jungiklius, saugiklius (įsukami saugikliai turi būti išimami iš jų laikiklio), įžeminimo nuotėkio atjungiamuosius įtaisus ir kontaktorius. Elektros instaliacija privalo turėti izoliavimo įtaisą, kuris leidžia atjungti prietaisą nuo maitinimo tinklo ties visais poliais. Tarp izoliavimo įtaiso kontaktų turi būti mažiausiai 3 mm pločio tarpelis. Šis prietaisas atitinka EEB direktyvas. • • • • • • • • • • • • Šis prietaisas skirtas naudoti tik buityje. Nekeiskite šio prietaiso techninių savybių. Užtikrinkite, kad ventiliavimo angos nebūtų uždengtos. Nepalikite veikiančio prietaiso be priežiūros. Po kiekvieno naudojimo prietaisą išjunkite. Prietaisui veikiant, būkite atsargūs, atidarydami prietaiso dureles. Gali išsiveržti karštas oras. Nenaudokite šio prietaiso, jeigu jūsų rankos šlapios arba jeigu jis liečiasi prie vandens. Nespauskite atvirų durelių. Nenaudokite prietaiso kaip darbastalio arba vietos daiktams laikyti. Atsargiai atidarykite prietaiso dureles. Naudojant ingredientus su alkoholiu, gali susidaryti alkoholio ir oro mišinys. Atidarę dureles, saugokite prietaisą, kad šalia jo nekiltų kibirkščių ir nebūtų atviros liepsnos. Šalia prietaiso, į prietaisą arba ant jo nedėkite degių produktų arba degiais produktais sudrėkintų daiktų. ĮSPĖJIMAS! Pavojus sugadinti prietaisą. • • • 2.3 Naudojimas ĮSPĖJIMAS! Sužalojimo, nudegimų ir elektros smūgio arba sprogimo pavojus. 5 • • • Kad emalis nebūtų pažeistas arba neišbluktų: – nedėkite orkaitės indų ar kitų daiktų tiesiai ant prietaiso dugno; – nedėkite tiesiai ant prietaiso ertmės dugno aliuminio folijos; – nepilkite vandens tiesiai į karštą prietaisą; – nelaikykite prietaise drėgnų patiekalų ir maisto produktų po to, kai juos pagaminsite; – būkite atsargūs, kai išimate ir dedate priedus. Emalio ar nerūdijančiojo plieno išblukimas neturi poveikio prietaiso veikimui. Drėgniems pyragams kepti naudokite gilią kepimo skardą. Vaisių sultys gali palikti dėmių, kurių nuvalyti gali nepavykti. Šis prietaisas yra skirtas tik maistui gaminti. Jį draudžiama naudoti kitais tikslais, pavyzdžiui, patalpai šildyti. Maistą visada gaminkite uždarę orkaitės dureles. Jeigu prietaisas įrengtas už baldo plokštės (pvz., durelių), užtikrinkite, kad durelės niekada nebūtų uždarytos, kai prietaisas veikia. Karštis ir drėgmė gali kauptis už uždarytos baldo plokštės ir pakenkti prietaisui, jo korpusui ar grindims. Neuždarykite baldo plokštės, kol prietaisas po naudojimo visiškai neataušo. 2.4 Troškinimas garuose ĮSPĖJIMAS! Galite nusideginti arba sugadinti prietaisą. • Išsiveržę garai gali sukelti nudegimus: – Veikiant šiai funkcijai, būkite atsargūs atidarydami prietaiso dureles. Garai gali išsiveržti. 6 www.aeg.com – Atsargiai atidarykite prietaiso dureles po troškinimo garuose. 2.5 Valymas ir priežiūra 2.6 Vidinė apšvietimo lemputė • ĮSPĖJIMAS! Sužalojimo, gaisro arba prietaiso sugadinimo pavojus. • • • • • • • • Prieš atlikdami priežiūros darbus, išjunkite prietaisą ir ištraukite maitinimo laido kištuką iš elektros tinklo lizdo. Patikrinkite, ar prietaisas atvėsęs. Gali sutrūkti stiklo plokštės. Nedelsdami pakeiskite durelių stiklo plokštes, jeigu jos pažeistos. Kreipkitės į įgaliotąjį techninės priežiūros centrą. Būkite atsargūs, kai išimate prietaiso dureles. Durelės yra sunkios! Reguliariai valykite prietaisą, kad apsaugotumėte paviršiaus medžiagą nuo nusidėvėjimo. Valykite prietaisą drėgna, minkšta šluoste. Naudokite tik neutralius ploviklius. Nenaudokite šveičiamųjų produktų, šveitimo kempinių, tirpiklių arba metalinių daiktų. Jeigu naudojate orkaitės purškiklį, laikykitės ant pakuotės pateiktų saugumo nurodymų. Nevalykite katalizinio emalio (jeigu taikytina) jokios rūšies plovikliu. Šiame prietaise naudojama apšvietimo arba halogeninė lemputė yra skirta tik buitiniams prietaisams. Nenaudokite jos būstui apšviesti. ĮSPĖJIMAS! Elektros smūgio pavojus. • • Prieš keisdami lemputę, atjunkite prietaisą nuo maitinimo tinklo. Naudokite tik tų pačių techninių duomenų lemputes . 2.7 Šalinimas ĮSPĖJIMAS! Pavojus susižeisti arba uždusti. • • • Ištraukite maitinimo laido kištuką iš maitinimo tinklo lizdo. Nupjaukite maitinimo laidą arti prietaiso ir pašalinkite jį. Išimkite durų užraktą, kad vaikai arba naminiai gyvūnai neįstrigtų prietaise. 2.8 Techninė priežiūra • • Dėl prietaiso remonto kreipkitės į įgaliotąjį aptarnavimo centrą. Naudokite tik originalias atsargines dalis. 3. GAMINIO APRAŠYMAS 3.1 Bendra apžvalga 1 2 4 5 6 7 4 10 3 3 2 1 8 9 Valdymo skydelis Elektroninis valdymas Stalčius vandeniui Maisto jutiklio lizdas Kaitinamasis elementas Lemputė Ventiliatorius Kalkių nuosėdų šalinimas nuo vandens išleidimo vamzdžio 9 Išimama lentynėlė 10 Lentynėlės padėtys 1 2 3 4 5 6 7 8 LIETUVIŲ 3.2 Priedai Maisto termometras Grotelės Temperatūrai matuoti maisto viduje. Prikaistuviams, pyragų formoms, kepimo skardoms. Garinimo rinkinys Kepimo skarda Vienas indas maistui be skylučių ir vienas indas maistui su skylutėmis. Skirta pyragams ir sausainiams kepti. Garų rinkinys išgarina besikondensuojantį vandenį iš maisto gaminant maistą garuose. Naudokite jį maistui ruošti, kuris gaminimo metu neturi būti vandenyje, pvz., daržovėms, žuvies gabalėliams, vištienos krūtinėlei. Rinkinys netinka maistui, kuris turi būti mirkomas vandenyje, pvz., ryžiai, polenta, makaronai. Grilio / kepimo indas Skirtas kepti ir skrudinti arba riebalams surinkti. 4. PRIETAISO NAUDOJIMAS 4.1 Valdymo skydelis 1 2 3 4 5 7 8 www.aeg.com Funkcija Pastaba 1 Įjungti / išjungti Prietaisui įjungti ir išjungti. 2 Rodinys Rodo esamas prietaiso nuostatas. Nuostatoms reguliuoti ir naršyti po meniu. 3 Paspauskite ir įjunkite prietaisą. Palaikykite sukamąją rankenėlę, kad įjungtumėte nuostatų ekraną. Palaikykite ir pasukite sukamąją rankenėlę, kad galėtumėte naršyti po meniu. Palaikykite ir paspauskite sukamąją rankenėlę, kad patvirtintu‐ mėte nuostatą arba įjungtumėte pasirinktą papildomą meniu. Sugrįžti į ankstesnį meniu ir surasti parinktį Atgal meniu sąraše arba patvirtinti pasirinktą nuostatą. Sukamoji ranke‐ nėlė 4 Pasirinktai funkcijai įjungti. 5 Pasirinktai funkcijai išjungti. 4.2 Rodinys Įjungus ekrane rodomas paskutinis pasirinktas kaitinimo funkcijos režimas. 150°C A. B. C. D. E. Priminimas Veikimo laikmatis Kaitinimo funkcija ir temperatūra Parinktys arba paros laikas Funkcijos trukmė ir pabaiga arba Maisto termometras F. Meniu 14:05 Nustatytas rodinys su maksimaliu funkcijų skaičiumi. A BC D E F Menu 170°C 25min 1h 15m 85°C Options 5. PRIEŠ NAUDOJANTIS PIRMĄKART ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 5.1 Pradinis valymas Išimkite iš prietaiso visus priedus ir išimamas lentynų atramas. Žr. skyrių „Valymas ir priežiūra“. Prieš pirmąjį naudojimą prietaisą ir priedus išvalykite. Įdėkite priedus ir išimamas lentynų atramas atgal į jų pradines padėtis. LIETUVIŲ 5.2 Pirmasis prijungimas Po pirmo prijungimo 7 sekundes bus rodoma programinės įrangos versija. Jūs turite nustatyti kalbą, Ekrano ryškumas, Vandens kietumas ir Dienos laikas. Vandens kietumas 5.3 Vandens kietumo lygio nustatymas Prijungus prietaisą prie elektros tinklo, privaloma nustatyti vandens kietumo lygį. Toliau lentelėje rodomas vandens kietumo intervalas su atitinkamomis kalkių nuosėdomis (mmol/l) ir vandens kokybė. Kalkių nuosėdos (mmol/l) Kalkių nuosėdos (mg/l) Vandens ka‐ tegorija Klasė dH 1 0–7 0–1,3 0–50 Minkštas 2 7–14 1,3–2,5 50–100 Vidutiniškai kietas 3 14–21 2,5–3,8 100–150 Kietas 4 daugiau nei 21 daugiau nei 3,8 daugiau nei 150 Labai kietas Kai vandens kietumo vertė viršija nurodytas lentelėje, į vandens stalčių pilkite vandenį iš butelių. 1. Į orkaitę įdėkite keturių spalvų juostelę, pristatytą su garinimo rinkiniu. 2. Maždaug 1 sekundei pamerkite juostelės reagavimo sritis į vandenį. Nekiškite juostelės po tekančiu vandeniu! 3. Papurtykite juostelę, kad pašalintumėte vandens perteklių. 4. Po 1 minutės patikrinkite vandens kietumą pagal toliau pateiktą lentelę. Reagavimo sričių spalvos pradės keistis po 1 minutės. Neatsižvelkite į tai matavime. 5. Nustatykite vandens kietumą meniu: Pagrindinės nuostatos. Patikros juostelė Vandens kietumas 1 9 Patikros juostelė Vandens kietumas 2 3 4 Juodi kvadratėliai lentelėje atitinka raudonus kvadratėlius patikros juostelėje. Galite keisti vandens kietumą meniu: Pagrindinės nuostatos / Nustatymas / Vandens kietumas. 10 www.aeg.com 6. KASDIENIS NAUDOJIMAS ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 6.1 Kaitinimo funkcijos Kaitinimo funkcijų įjungimas ir išjungimas. 1. Įjunkite orkaitę. 2. Palaikykite sukamąją rankenėlę. Paskutinė naudota funkcija yra pabrėžta. 3. Paspauskite sukamąją rankenėlę, kad įjungtumėte papildomą meniu, ir pasukite ją, kad pasirinktumėte kaitinimo funkciją. 4. Paspauskite sukamąją rankenėlę, kad patvirtintumėte. 5. Nustatykite temperatūrą ir patvirtinkite. 6. Paspauskite . Maisto termometras galima įkišti bet kada prieš pradedant gaminti arba gaminimo metu. Kai kurios funkcijos turi iškylančiųjų langų seką. Paspauskite sukamąją rankenėlę, kad pereitumėte į kitą iškylantįjį langą. Po paskutinio patvirtinimo funkcija paleidžiama. Norėdami išjungti funkciją, spauskite . Veikiant tam tikroms orkaitės funkcijoms lemputė gali automatiškai išsijungti esant žemesnei kaip 60 °C temperatūrai. Kaitinimo funkcijos Specialios Kaitinimo funkcija Naudojimo sritis Kepimas žemoje tempe‐ Minkštiems, sultingiems kepsniams gaminti. ratūroje Šilumos palaikymas Pagamintam patiekalui šiltai laikyti. Lėkščių pašildymas Lėkštėms pašildyti patiekiant maistą. Konservavimas Daržovių, pvz., agurkų konservams, ruošti. Džiovinimas Griežinėliais supjaustytiems vaisiams (pvz., obuo‐ liams, slyvoms, persikams) ir daržovėms (pvz., pomidorams, cukinijoms arba grybams) džiovinti. Jogurto funkcija Naudokite šią funkciją jogurtui gaminti. Naudojant šią funkciją lemputė yra išjungta. Atitirpinimas Šią funkciją galima naudoti šaldytam maistui, pa‐ vyzdžiui, daržovėms ir vaisiams, atšildyti. Atšildy‐ mo trukmė priklauso nuo užšaldyto maisto pro‐ dukto kiekio ir dydžio. Apkepas Tokiems patiekalams kaip lazanijai arba bulvių plokštainiui kepti. Taip pat tinka apkepams ir skru‐ dinti. LIETUVIŲ 11 Kaitinimo funkcijos Standartinės Kaitinimo funkcija Naudojimo sritis Karšto oro srautas Kepti vienu metu dviejose lentynų padėtyse ir maistui džiovinti.Nustatykite 20–40 °C mažesnę temperatūrą nei funkcijai Tradicinis kaitinimas. Karštas oras + apatinis kaitinimas Vienoje lentynos padėtyje kepti patiekalus, ku‐ riems reikia intensyvesnio skrudinimo ir traškaus pagrindo. Nustatykite 20–40 °C žemesnę tempe‐ ratūrą nei funkcijai Tradicinis kaitinimas. Tradicinis kaitinimas (Viršutinis / apatinis kai‐ tinimas) Kepti ir skrudinti maistą vienoje lentynos padėtyje. Apatinis kaitinimas + gri‐ Pusfabrikačiams ruošti, pavyzdžiui, gruzdintoms lis + ventiliatorius bulvytėms, kroketams ar blyneliams su įdaru. Grilis Plokštiems patiekalams kepti grilyje ir duonos skrebučiams. Grilis + ventiliatorius Didesniems mėsos gabalams arba paukštienai su kaulais skrudinti vienoje lentynos padėtyje. Taip pat tinka apkepams ir skrudinti. Apatinis kaitinimas Pyragams su traškiu pagrindu kepti ir maistui kon‐ servuoti. Drėgnas karštas oras Kepti duoną, pyragus ir sausainius. Taupyti ener‐ giją maisto gaminimo metu. Ši funkcija turi būti naudojama pagal drėgno karšto oro funkcijos ga‐ minimo lenteles, kad būtų pasiektas norimas maisto gaminimo rezultatas. Jeigu norite rasti daugiau informacijos apie rekomenduojamas nuo‐ statas, žr. gaminimo naudojant drėgno karšto oro funkciją lentelę skyriuje „Naudingi patarimai“. Ši funkcija buvo naudojama energijos vartojimo efek‐ tyvumo klasei nustatyti pagal standartą EN 60350-1. Kaitinimo funkcijos Garai Kaitinimo funkcija Naudojimo sritis Kepimas garuose Daržovėms, garnyrui ar žuviai gaminti garuose. Drėgmė „High Pro“ Ši funkcija tinka gaminti delikatesinius patiekalus, pavyzdžiui, saldžius padažus, apkepus, paštetus ir žuvį. 12 www.aeg.com Kaitinimo funkcija Naudojimo sritis Drėgmė „Medium Pro“ Ši funkcija tinka mėsos troškinimui bei duonai ir saldžiai mielinei tešlai. Dėl garų ir karščio mėsa pasidaro sultinga ir minkšta, o mielinės tešlos ke‐ piniai – traškūs ir blizgaus paviršiaus. Drėgmė „Low Pro“ Funkcija tinka mėsai, paukštienai, orkaitėje gami‐ namiems patiekalams ir troškinimui orkaitėje. Dėl garų ir karščio mėsa pasidaro minkšta ir sultinga, o jos paviršius apskrunda. Pašildymas garais Pašildant maistą garuose neišdžiūsta jo paviršius. Karštis švelniai ir vienodai pasiskirsto, todėl atku‐ riamas kaip ką tik pagaminto maisto skonis ir kva‐ pas. Ši funkcija gali būti naudojama maistui šildyti tiesiai lėkštėje. Tuo pačiu metu galite šildyti dau‐ giau nei vieną lėkštę, naudodami skirtingas len‐ tynų padėtis. Kepimas vakuume Funkcijos pavadinimas reiškia gaminimo metodą sandariuose vakuumuotuose plastikiniuose mai‐ šeliuose žemoje temperatūroje. Daugiau informa‐ cijos rasite skyrelyje „Gaminimas vakuume“ ir sky‐ riuje „Naudingi patarimai“ su maisto gaminimo lentelėmis. Duona Naudokite šią funkciją duonai ir bandelėms kepti ir gausite labai gerus, profesionalius rezultatus traš‐ kumo, spalvos ir plutelės blizgesio atžvilgiu. Tešlos kildinimas Garų drėkinamasis poveikis pagerina ir paspartina tešlos kėlimą, apsaugo nuo paviršių išdžiūvimo ir išlaiko tešlą elastinga. Stalčius vandeniui A F D. Vandens įpylimo anga E. Skalė F. Priekinis mygtukas Galite išimti vandens stalčių iš prietaiso. Nestipriai paspauskite jį priekinio mygtuko link. Paspaudus vandens stalčių, jis savaime išsiims iš prietaiso. B MA X XA M C E D A. Dangtis B. Bangolaužis C. Stalčiaus korpusas LIETUVIŲ 13 Vandens stalčių galima pripildyti dviem būdais: 3. Įstumkite vandens stalčių į jo pradinę padėtį. • Išvalykite drėgną vandens stalčių minkšta šluoste, prieš įdėdami jį į prietaisą. 4. Įjunkite prietaisą. 5. Nustatykite kaitinimo garuose funkciją ir temperatūrą. 6. Reikalui esant, nustatykite funkciją palikti vandens stalčių prietaise ir pripildyti jį iš vandens ąsočio; • išimti vandens stalčių iš prietaiso ir pripildyti jį iš vandens čiaupo. Kai vandens stalčių pripildote iš vandens čiaupo, neškite stalčių horizontalioje padėtyje, kad vanduo neišsilietų. Trukmė MAX MAX Kai pripildote vandens stalčių, įdėkite jį toje pačioje padėtyje. Spauskite priekinį mygtuką, kol vandens stalčius atsidurs prietaise. Po kiekvieno naudojimo ištuštinkite vandens stalčių. DĖMESIO Saugokite vandens stalčių nuo karštų paviršių. Troškinimas garuose Vandens stalčiaus dangtelis yra valdymo skydelyje. ĮSPĖJIMAS! Naudokite tik šaltą vandenį iš čiaupo. Nenaudokite filtruoto (demineralizuoto) arba distiliuoto vandens. Nenaudokite jokių kitų skysčių. Į vandens stalčių nepilkite degių skysčių arba alkoholinių gėrimų. 1. Paspauskite vandens stalčiaus dangtį, kad jį atidarytumėte ir išimtumėte iš prietaiso. 2. Pripildykite vandens stalčių šaltu vandeniu iki maksimalaus lygio (maždaug 950 ml).Vandens turėtų pakakti maždaug 50 minučių.Naudokite ant vandens stalčiaus esančią skalę. arba Pabaigos laikas . Garai pasirodys maždaug po 2 minučių. Prietaisui pasiekus nustatytą temperatūrą, pasigirs signalas. Kai vandens stalčiuje baigiasi vanduo, girdimas signalas ir vandens stalčių reikia vėl pripildyti, kad būtų galima tęsti gaminimą garuose, kaip aprašyta anksčiau. Pasibaigus maisto gaminimo laikui, pasigirsta garso signalas. 7. Išjunkite prietaisą. 8. Po kiekvieno kepimo garuose išpilkite vandenį iš vandens stalčiaus. DĖMESIO Prietaisas yra karštas. Galima nusideginti. Būkite atsargūs, kai ištuštinate vandens stalčių. 9. Po gaminimo garuose garai gali kondensuotis ertmės apačioje. Visuomet išsausinkite ertmę, kai prietaisas atvės. Palikite prietaisą visiškai išdžiūti atviromis durelėmis. Jeigu norite paspartinti džiovinimą, galite uždaryti dureles ir kaitinti prietaisą, naudodami funkciją Karšto oro srautas 150 °C temperatūra maždaug 15 minučių. Maisto gaminimo garuose pabaigoje aušinimo ventiliatorius veikia greičiau, kad pašalintų garus. 14 www.aeg.com 6.2 Meniu – apžvalga Menu 170°C Options Meniu Meniu elementas Naudojimo sritis Kepimo vadovas Pateikiamas automatinių programų sąrašas. Valymas Pateikiamas valymo programų sąrašas. Pagrindinės nuostatos Naudojamas prietaiso sąrankai nustatyti. Papildomas meniu Valymas Papildomas meniu Aprašas Valymas garais Prietaiso valymo procesas, kai jis nestipriai užterštas ir nenaudotas kelis kartus. Papildomas valymas garais Įsisenėjusių nešvarumų valymo procesas naudojant or‐ kaitės valiklį. Kalkių nuosėdų šalinimas Garų generatoriaus sistemos likusių kalkių valymo pro‐ cesas. Praplovimas Garų generatoriaus sistemos plovimo ir valymo proce‐ sas po dažno garų funkcijų naudojimo. Papildomas meniu Pagrindinės nuostatos Papildomas meniu Aprašas Vaikų saugos užraktas Kai vaikų saugos užraktas yra įjungtas, orkaitės negali‐ ma netyčia įjungti. Šią funkciją galite įjungti ir išjungti pagrindinių nuostatų meniu. Įjungus prietaisą ir suakty‐ vinus ekrane rodomas vaikų saugos užrakto simbolis. Norėdami naudoti orkaitę, pasirinkite sukamąja ranke‐ nėle kodo raides šia tvarka: A B C. Greitasis įkaitinimas Pagal numatymą įkaitinimo trukmei sumažinti. Atkreipki‐ te dėmesį, kad ji galima tik kai kurioms kaitinimo funkci‐ joms. Kaitinti + palaikyti Išlaiko paruoštą maistą šiltą 30 minučių pasibaigus maisto gaminimui. Norėdami išjungti anksčiau, pa‐ spauskite sukamąją rankenėlę. Kai ši funkcija yra akty‐ vi, ekrane rodomas pranešimas „Pradėtas maisto išlai‐ kymas šiltu“. Atkreipkite dėmesį, kad ji galima tik kai ku‐ rioms kaitinimo funkcijoms. LIETUVIŲ Papildomas meniu Aprašas Laiko pratęsimas Iš anksto nustatytam maisto gaminimo laikui pratęsti. Atkreipkite dėmesį, kad ji galima tik kai kurioms kaitini‐ mo funkcijoms. Nustatymas Orkaitės konfigūracijai nustatyti. Aptarnavimas Rodo programinės įrangos versiją ir sąranką. 15 Papildomas meniu Nustatymas Papildomas meniu Aprašas Kalba Nustatoma ekrano kalba. Dienos laikas Nustatomas esamas laikas ir data. Mygtukų signalai Įjungiami ir išjungiami jutiklių laukų paspaudimo garso signalai. Negalima išjungti ĮJUNGIMO / IŠJUNGIMO ir STABDYMO garso signalo. Įspėjamieji / klaidų signalai Įjungiami ir išjungiami įspėjamieji signalai. Skambučio garsumas Nustatomas mygtukų paspaudimo ir garso signalų gar‐ sumo laipsnis. Ekrano ryškumas Laipsniškai nustatomas ekrano ryškumas. Vandens kietumas Nustatomas vandens kietumas. Papildomas meniu Aptarnavimas Papildomas meniu Aprašas DEMO Aktyvavimo / išjungimo kodas: 2468 Rodyti licencijas Informacija apie licencijas. Rodyti programinės įrangos ver‐ siją Informacija apie programinės įrangos versiją. Gamyklos nuostatos Atkurti gamyklos nuostatas. Papildomas meniu Kepimo vadovas Kiekvienam patiekalui šiame papildomame meniu yra rekomenduojama funkcija ir temperatūra. Šiuos parametrus galima reguliuoti rankiniu būdu pagal naudotojo pageidavimus. Kai kuriems patiekalams taip pat galite pasirinkti gaminimo būdą: • Automatinės svorio progr. • Maisto termometras Lygis iki kurio patiekalas gaminamas: • Su krauju ar Mažiau • Vidutiniškai iškeptas • Gerai iškeptas ar Daugiau 16 www.aeg.com Maisto kategorija: Mėsa ir žuvis Paukštiena Mėsa Jautiena Viščiukas Jautienos fi‐ lė Pusė Kepsnys Krūtinėlė Filė kepsnys Virtas garuo‐ se Virtos jautie‐ nos kepsnys Kepimas va‐ kuume Kojelės Mėsos vy‐ niotinis Sparneliai Skandinaviš‐ ka jautiena Kiauliena Visa Nugarinė Antis Šviežias Rūkyta Kepsnys Kumpis Krūtinėlė Žąsis Kalakutiena Koja, apvirta Visa: Krūtinėlė Keptas Virtas garuo‐ se Visa: Žuvis Visa žuvis Maži Virtas garuo‐ se Šonkauliukai Dešrelės Veršiena Nugarinė Vidutiniškai iškeptas Keptas Didelė Keptas Kepsnys Koja Aviena Filė Plonas Nugarinė Nugarinė Storas Kulšis Triušiena Virtas garuo‐ se Kepimas va‐ kuume Koja Elniena Virtas garuo‐ se Virtas garuo‐ se Nugarinė Kepsnys Žvėriena Keptas Nugarinė Virtas garuo‐ se Kepimas va‐ kuume Koja Kepta žuvis Žuvų piršte‐ liai LIETUVIŲ Jūros gėrybės Patiekalai Virtas garuose Krevetės Kepimas vakuume Patiekalai orkaitėje Virtas garuose Midijos Daržovių ap‐ kepas Maisto kategorija: Garnyrai / orkaitėje kepti patiekalai Troškinys, aštrus Patiekalai Bulvės Šviežias Bulvės Šaldyti Troškinys, daržovių Virtas garuo‐ se Kepimas va‐ kuume Pupos ir grū‐ dai Gruzdintos bulvytės Keraminiuo‐ se induose keptas pa‐ štetas Kroketai Minkštai virti Keptos bul‐ vytės Paskrudintos bulvės Kiaušiniai Ryžiai Vidutiniškai iškeptas Kietai virti Kepti kiauši‐ niai Makaronai, švieži Maisto kategorija: Aštrūs kepiniai Polenta Kukuliai Bulvių plokš‐ tainis Makaronų apkepas Kepimas vakuume Eskalopai Garnyrai Lazanija Duonos ku‐ kuliai Patiekalas Šviežias Storas Bulvių kuku‐ liai Mieliniai ku‐ kuliai Plonas Pica Šaldyti Plonas Storas Užkandžiai Atvėsintas Apkepai su įdaru Plonas Storas 17 18 www.aeg.com Maisto kategorija: Desertai / kepiniai Patiekalas Patiekalas Šviežias Prancūziška‐ sis batonas Čiabata Balta duona Juoda duona Ruginė duo‐ na Visų grūdų duona Duona Šaldyti Apkepta Šviežias Bandelės Šaldyti Apkepta Pyragas for‐ moje Migdolų py‐ ragas Obuolių py‐ ragas Sūrio pyra‐ gas Amerikietiš‐ kas obuolių pyragas Nerauginta duona Trapios teš‐ los pagrin‐ das Mielinė py‐ nutė Biskvitinis pagrindas Prancūziška‐ sis batonas Maderos keksas Duona Biskvitinis pyragas Apkepai LIETUVIŲ Patiekalas Pyragas skardoje Patiekalas Šaldytas obuolių štru‐ delis Maži kepiniai Pyragėliai, maži Pyragaičiai su kremu Šokoladiniai sausainėliai Eklerai Sūrio pyra‐ gas Migdolų sau‐ sainiai Kalėdinis py‐ ragas Keksiukai Smėlio juos‐ telės Vaisių apke‐ Smėlio juos‐ pas telės Sluoksniuo‐ tos tešlos kepiniai Biskvitinė tešla Mielinė tešla Trapios teš‐ los sausai‐ niai Biskvitinis pyragas Cukrinis py‐ ragas Biskvitinis vyniotinis Saldus švei‐ cariškas py‐ ragas Mielinis py‐ ragas Apkepas Saldus pa‐ dažas Troškinys, saldus Saldūs kuku‐ liai Maisto kategorija: Daržovės Patiekalas Artišokai Žalieji šparagai Baltieji šparagai Burokėliai Valgomoji gelteklė Virtas garuose Kepimas vakuume Virtas garuose Kepimas vakuume Virtas garuose Kepimas vakuume 19 20 www.aeg.com Patiekalas Patiekalas Brokoliai Gabalėliai Visa Briuseliniai kopūstai Kalafioras Salierai Baklažanai Pankoliai Savojinis kopūstas Kepimas vakuume Švieži špinatai Gabalėliai Pomidorai Visa Maisto kategorija: Vaisiai Virtas garuose Patiekalas Kepimas vakuume Obuoliai Mangai Virtas garuose Nektarinai Kepimas vakuume Persikai Virtas garuose Kriaušės Kepimas vakuume Ananasai Virtas garuose Slyvos Kepimas vakuume Šparaginės pupelės Porų žiedai Kepimas vakuume Virtas garuose Salierų šaknys Cukinijų griežinėliai Virtas garuose Pipirai Moliūgai Kaliaropės juostelės Morkos Žirniai 6.3 Parinktys Virtas garuose Menu 170°C Kepimas vakuume Options Grybų griežinėliai Parinktys Aprašas Laikmačio nuostatos Pateikiamas laikrodžio funkcijų sąrašas. Greitasis įkaitinimas Sumažinama šiuo metu veikiančios kaitini‐ mo funkcijos įkaitinimo trukmė. Įjungta / išjungta LIETUVIŲ 21 Parinktys Aprašas Set + Go Funkcijai nustatyti ir jai vėliau įjungti. Nusta‐ čius ekrane rodomas pranešimas „Funkcija „Set&Go“ yra aktyvi“. Paspauskite „Paleisti“ jai įjungti. Kai ši funkcija yra aktyvi, praneši‐ mas iš ekrano išnyksta ir orkaitė pradeda veikti. Įsidėmėkite, kad ji galima tik kai ku‐ rioms kaitinimo funkcijoms ir kai nustatyta trukmė / pabaigos laikas. Apšvietimas Įjungta / išjungta 6.4 Likęs karštis Išjungus orkaitę, ekrane rodomas likęs karštis. Šį karštį galite panaudoti, kad maistas neatvėstų. 7. LAIKRODŽIO FUNKCIJOS 7.1 Laikmačio nuostatos Laikrodžio funkcija Naudojimo sritis Veikimo laikmatis Automatiškai stebima, kiek laiko veikia funk‐ cija. Galima įjungti ir išjungti Veikimo laikma‐ tis rodymą. Trukmė Veikimo trukmei nustatyti.1) Pabaigos laikas Kaitinimo funkcijos išjungimo laikui nustatyti. Ši parinktis galima tik kai nustatyta Trukmė. Jūs galite vienu metu naudoti funkcijas Truk‐ mė ir Pabaigos laikas automatiškai įjungti ir išjungti orkaitę nustatytu laiku vėliau. 1) Priminimas Atgalinei laiko atskaitai nustatyti.1) Ši funkcija neturi įtakos orkaitės veikimui. Pasirinkite ir nustatykite laiką. Laikui pasi‐ baigus, girdimas signalas. Paspauskite suka‐ mąją rankenėlę, kad išjungtumėte signalą. Priminimas taip pat gali būti naudojamas, kai orkaitė yra išjungta. 1) Daugiausiai 23 val. 59 min. 8. PRIEDŲ NAUDOJIMAS ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 22 www.aeg.com 8.1 Maisto termometras Maisto termometras matuoja temperatūrą maisto viduje. Kai maistas yra nustatytos temperatūros, prietaisas išsijungia. Galimi du temperatūros nustatymai: • • orkaitės temperatūra (minimali 120 °C), patiekalo vidinė temperatūra. DĖMESIO Naudokite tik pateiktąjį priedą ir originalias pakeičiamąsias dalis. Norint geriausių rezultatų: • Ingredientai turi būti kambario temperatūros. • Maisto termometras negalima naudoti skystiems patiekalams. • Gaminant Maisto termometras turi būti patiekale ir įkištas į lizdą. • Naudokite rekomenduojamas maisto kepimo temperatūros nuostatas. ĮSPĖJIMAS! Žr. skyrių „Patarimai“. Prietaisas apskaičiuoja apytikrį maisto gaminimo pabaigos laiką. Jis priklauso nuo maisto kiekio, nustatytos orkaitės funkcijos ir temperatūros. Maisto kategorijos: mėsa, paukštiena ir žuvis 1. Įjunkite orkaitę. 2. Įkiškite Maisto termometras galą į mėsos ar žuvies vidurį, jeigu įmanoma, į storiausią jos dalį. Įsitikinkite, kad bent 3/4 Maisto termometras būtų patiekalo viduje. 3. Įkiškite Maisto termometras kištuką į lizdą, esantį orkaitės priekyje. Ekrane rodomi: Maisto termometras. 4. Nustatykite kepimo temperatūrą. 5. Nustatykite kaitinimo funkciją ir, jeigu reikia, orkaitės temperatūrą. Patiekalui pasiekus nustatytą temperatūrą, pasigirs signalas. Orkaitė automatiškai išsijungia. 6. Paspauskite sukamąją rankenėlę, kad išjungtumėte signalą. 7. Ištraukite Maisto termometras kištuką iš lizdo ir išimkite patiekalą iš orkaitės. ĮSPĖJIMAS! Galima nusideginti, nes Maisto termometras įkaista. Būkite atsargūs, kai ištraukiate jį iš lizdo ir išimate iš patiekalo. Maisto kategorija: užkepėlės 1. Įjunkite orkaitę. 2. Įdėkite pusę ingredientų į kepimo indą. 3. Maisto termometras galą dėkite tiksliai į užkepėlės vidurį. Kepant Maisto termometras turi būti stabilizuotas vienoje vietoje. Tam naudokite kietą ingredientą. Maisto LIETUVIŲ termometras silikoninę rankeną atremkite į kepimo indą. Maisto termometras galas neturėtų liesti kepimo indo apačios. 23 Kepimo temperatūros keitimas Kepant kepimo temperatūrą ir orkaitės temperatūrą galima bet kuriuo metu pakeisti. . 1. Ekrane pasirinkite 2. Sukamąja rankenėle pakeiskite temperatūrą. 3. Paspauskite, kad patvirtintumėte. 8.2 Priedų įstatymas Grotelės: Įstumkite groteles tarp lentynos atramos kreipiamųjų laikiklių ir įsitikinkite, kad kojelės yra nukreiptos žemyn. 4. Uždenkite Maisto termometras likusiais ingredientais. 5. Įkiškite Maisto termometras kištuką į lizdą, esantį orkaitės priekyje. Kepimo skarda / gilus kepimo indas: Įstumkite kepimo skardą / gilų kepimo indą tarp lentynos atramos kreipiamųjų laikiklių. Ekrane rodomi: Maisto termometras. 6. Nustatykite kepimo temperatūrą. 7. Nustatykite kaitinimo funkciją ir, jeigu reikia, orkaitės temperatūrą. Patiekalui pasiekus nustatytą temperatūrą, pasigirs garso signalas. Orkaitė automatiškai išsijungia. 8. Paspauskite sukamąją rankenėlę, kad išjungtumėte signalą. 9. Ištraukite Maisto termometras kištuką iš lizdo ir išimkite patiekalą iš orkaitės. ĮSPĖJIMAS! Galima nusideginti, nes Maisto termometras įkaista. Būkite atsargūs, kai ištraukiate jį iš lizdo ir išimate iš patiekalo. Grotelės ir kepimo skarda / gilus kepimo indas vienu metu: Įstumkite kepimo skardą / gilų kepimo indą tarp lentynos atramos kreipiamųjų laikiklių ir grotelių kreipiamųjų laikiklių. 24 www.aeg.com Mažas įlenkimas viršuje padidina saugumą. Šie įlenkimai taip pat apsaugos nuo apvirtimo. Aukštas kraštas aplink lentynas neleidžia prikaistuviams nuslysti nuo lentynos. 9. PAPILDOMOS FUNKCIJOS 9.1 Automatinis išsijungimas Saugumo sumetimais prietaisas išsijungia automatiškai po kurio laiko, jeigu veikia kaitinimo funkcija ir jūs nepakeitėte nuostatų. Temperatūra (°C) Išsijungimo laikas (val.) 30–115 12,5 120–195 8,5 200–230 5,5 Automatinis išsijungimas neveikia naudojant šias funkcijas: Apšvietimas, Maisto termometras,Trukmė, Pabaigos laikas. 9.2 Aušinimo ventiliatorius Kai prietaisas veikia, aušinimo ventiliatorius įsijungia automatiškai, kad prietaiso paviršiai išliktų vėsūs. Išjungus prietaisą, orkaitės aušinimo ventiliatorius gali toliau veikti tol, kol prietaisas atvės. 10. PATARIMAI ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. Lentelėse nurodyta temperatūra ir kepimo laikas yra tik orientacinio pobūdžio. Jie priklauso nuo receptų, naudojamų ingredientų kokybės ir kiekio. 10.1 Patarimai dėl specialių orkaitės kaitinimo funkcijų Šilumos palaikymas Naudokite šią funkciją, kai norite, kad maistas išliktų šiltas. Temperatūra automatiškai pakyla iki 80 °C. Lėkščių pašildymas Lėkštėms ir indams pašildyti. Lėkštes ir indus tolygiai paskirstykite ant grotelių. Praėjus pusei šildymo laiko, pakeiskite lentynų aukštį (viršutinę nuleiskite, apatinę pakelkite). Automatiškai nustatoma temperatūra – 70 °C. Rekomenduojama lentynos padėtis: 3. Tešlos kildinimas Šią automatinę funkciją galite naudoti bet kokios receptūros mielinei tešlai ruošti. Ji sudaro tinkamas sąlygas tešlai kildinti. Sudėkite tešlą į indą, kuris būtų pakankamai didelis, kad tilptų jai pakilus. Jo nereikia uždengti. Įkiškite groteles į pirmos lentynos padėtį ir padėkite ant jų indą. Uždarykite dureles ir nustatykite funkciją Tešlos kildinimas. Nustatykite reikiamą laiką. LIETUVIŲ Atitirpinimas Išimkite maisto pakuotę ir sudėkite maistą į lėkštę. Neuždenkite maisto dubeniu ar lėkšte, nes gali pailgėti atšildymo trukmė. Naudokite pirmą lentynos padėtį nuo apačios. 10.2 Kepimas garuose ĮSPĖJIMAS! Veikiant šiai funkcijai, būkite atsargūs atidarydami prietaiso dureles. Garai gali išsiveržti. Ši funkcija tinka visokiam maistui – tiek šviežiam, tiek šaldytam. Ją galima naudoti gaminti, pašildyti, atšildyti, virti ant lengvos ugnies arba blanširuoti daržoves, mėsą, žuvį, tešlos gaminius, ryžius, kukurūzus, manų kruopas ir kiaušinius. 25 Vienu kartu galite paruošti visus pageidaujamus patiekalus. Norėdami tinkamai pagaminti kiekvieną patiekalą, naudokite tas kepimo trukmes, kurios yra beveik vienodos. Pripildykite vandens stalčių iki maksimalaus lygio. Patiekalus sudėkite į tinkamus prikaistuvius, o paskui ant grotelių. Pakoreguokite tarpus tarp prikaistuvių, kad garai galėtų cirkuliuoti. Sterilizavimas • • • Naudojant šią funkciją galima sterilizuoti tarą (pvz., buteliukus kūdikiams). Švarius indus dėkite pirmos lentynos viduryje. Patikrinkite, ar taros angos nukreiptos žemyn nedideliais kampais. Į specialų stalčių įpilkite didžiausią leistiną vandens kiekį ir nustatykite 40 min. trukmę. Daržovės Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Artišokai 99 50–60 1 Baklažanai 99 15–25 1 Nepjaustyti žiedi‐ 99 niai kopūstai 35–45 1 Smulkinti žiedi‐ niai kopūstai 99 25–35 1 Nepjaustyti bro‐ koliai 99 30–40 1 Smulkinti broko‐ 99 13–15 1 Grybų griežinėliai 99 15–20 1 Žirniai 99 20–30 1 Pankoliai 99 25–35 1 Morkos 99 25–35 1 Kaliaropės juos‐ telės 99 25–35 1 Paprikos juoste‐ lės 99 15–20 1 liai1) 26 www.aeg.com Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Porų žiedai 99 20–30 1 Šparaginės pu‐ pelės 99 35–45 1 Smulkintos sulte‐ 99 nės 20–25 1 Briuseliniai ko‐ pūstai 99 25–35 1 Burokėliai 99 70–90 1 Valgomoji geltek‐ 99 lė 35–45 1 Kubeliais pjaus‐ tyti salierai 99 20–30 1 Žalieji šparagai 99 15–25 1 Baltieji šparagai 99 25–35 1 Švieži špinatai 99 15–20 1 Pomidorai be odelių 99 10 1 Baltos pupelės 99 25–35 1 Savojinis kopūs‐ tas 99 20–25 1 Griežinėliais 99 pjaustytos cukini‐ jos 15–25 1 Pupelės, blanši‐ ruotos 20–25 1 Daržovės, blanši‐ 99 ruotos 15 1 Džiovintos pupe‐ 99 lės, mirkytos (vandens / pupe‐ lių santykis 2:1) 55–65 1 Šparaginiai žir‐ niai (imperatoriš‐ kieji pipirai) 99 20–30 1 Baltieji arba rau‐ donieji kopūstai, juostelės 99 40–45 1 99 LIETUVIŲ 27 Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Moliūgas, kube‐ liais 99 15–25 1 Rauginti kopūstai 99 60–90 1 Saldžiosios bul‐ vės 99 20–30 1 Pomidorai 99 15–25 1 Saldieji kukurūzai 99 burbuolėje 30–40 1 1) Įkaitinkite orkaitę 5 minutes. Priedai Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Mieliniai kukuliai 99 25–35 1 Bulvių kukuliai 99 35–45 1 Vidutinio dydžio 99 bulvės su lupeno‐ mis 45–55 1 Ryžiai (vandens / 99 ryžių santykis 35–45 1 1:1)1) Virtos bulvės, ketvirčiais 99 35–45 1 Duonos kukuliai 99 35–45 1 Švieži lakštiniai 99 15–25 1 Polenta (skysčio santykis 3:1) 99 40–50 1 Bulgur kruopos 99 (vandens / bulgur santykis 1:1) 25–35 1 Kuskusas (van‐ dens / kuskuso santykis 1:1) 99 15–20 1 Spaetzle (vokiški makaronai) 99 25–30 1 Kvapieji ryžiai (vandens / ryžių santykis 1:1) 99 30–35 1 28 www.aeg.com Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Lęšiai, raudonieji (vandens / lęšių santykis 1:1) 99 20–30 1 Lęšiai, rudieji ir žalieji (vandens / lęšių santykis 3:1) 99 55–60 1 Ryžių pudingas (pieno / ryžių santykis 2,5:1) 99 40–55 1 Manų pudingas (pieno / manų santykis 3,5:1) 99 20–25 1 1) Vandens ir ryžių santykis gali keistis atsižvelgiant į ryžių rūšį. Vaisiai Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Pjaustyti obuoliai 99 10–15 1 Karštos uogos 99 10–15 1 Vaisių kompotas 99 20–25 1 Šokolado tirpini‐ mas 99 10–20 1 Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Upėtakis, apie 250 g 85 20–30 1 Krevetės, atšal‐ dytos 85 20–25 1 Krevetės, šaldy‐ tos 85 30–40 1 Lašišos filė 85 20–30 1 Lašišinis upėta‐ kis, apie 1 000 g 85 40–45 1 Midijos 99 20–30 1 Plokščių žuvų filė 80 15 1 Žuvis LIETUVIŲ 29 Mėsa Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Virtas kumpis, 1 000 g 99 55–65 1 Virta viščiuko krūtinėlė 90 25–35 1 Virta vištiena, 1 000–1 200 g 99 60–70 1 Veršienos / kiaulienos nugarinė be kojos, 800–1 000 g 90 80–90 1 Kasseler (rūkyta kiau‐ lienos nugarinė), virta 90 70–90 1 Tafelspitz (aukščiau‐ sios kokybės virta jau‐ tiena) 99 110–120 1 Plonos dešrelės 80 15–20 1 Bavariškos veršienos 80 dešrelės (baltos dešre‐ lės) 20–30 1 Vienos dešrelės 20–30 1 80 Kiaušiniai Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Kietai virti kiauši‐ niai 99 18–21 1 Vidutinio kietumo virti kiaušiniai 99 11–12 1 Minkštai virti kiau‐ 99 šiniai 10–11 1 10.3 Karšto oro srautas ir Kepimas garuose naudojimas paeiliui • Mėsą, daržoves ir garnyrą galite paruošti paeiliui, derindami funkcijas. Visi patiekalai paruošiami patiekti vienu metu. • • • Maistui apkepti naudokite šią funkciją: Karšto oro srautas . Paruoštas daržoves ir garnyrą dėkite į orkaitėje gaminti skirtus indus. Įdėkite į orkaitę su kepsniu. Ataušinkite orkaitę iki maždaug 80 °C temperatūros. Kad prietaisas greičiau atvėstų, atidarykite orkaitės dureles iki pirmos padėties maždaug 15 minučių. Paleiskite funkciją: Kepimas garuose. Gaminkite kartu, kol bus paruošti. Didžiausias vandens kiekis – 650 ml. 30 www.aeg.com 10.4 Drėgnas maisto gaminimas–Drėgmė „High Pro“ Patiekalas Temperatūra (°C) Saldus kremas / 90 apkepas atskiruo‐ Laikas (min.) Lentynos padėtis 35–40 1 se induose1) Kepti kiaušiniai1) 90–110 15–30 1 Keptas pašte‐ 90 40–50 1 Plona žuvies filė 85 15–20 1 Stora žuvies filė 90 25–35 1 Mažos žuvys iki 350 g 90 20–30 1 Visa žuvis iki 1 000 g 90 30–40 1 Orkaitėje kepti kukuliai 120–130 40–50 1 tas1) 1) Tęskite dar pusvalandį uždarę dureles. 10.5 Drėgnas maisto gaminimas–Drėgmė „Medium Pro“ Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Įvairių rūšių duo‐ na, 500–1 000 g 180–190 45–60 1 Duonos bandelės 180–200 25–35 1 Saldi duona 160–170 30–45 1 Saldūs mieliniai kepiniai 170–180 20–35 1 Saldūs orkaitėje kepti patiekalai 160–180 45–60 1 Troškinta mėsa 140–150 100–140 1 Šonkauliukai 140–150 75–100 1 Kepta žuvies filė 170–180 25–40 1 Kepta žuvis 170–180 35–45 1 LIETUVIŲ 10.6 Drėgnas maisto gaminimas–Drėgmė „Low Pro“ Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Kiaulienos keps‐ nys 1 000 g 160–180 90–100 1 Jautienos keps‐ nys, 1 000 g 180–200 60–90 1 Veršienos keps‐ nys, 1 000 g 180 80–90 1 Mėsos ruletas, nekeptas, 500 g 180 30–40 1 Rūkyta kiaulienos 160–180 nugarinė, 600–1 000 g (mirkyti 2 val.) 60–70 1 Viščiukas, 1 000 g 180–210 50–60 1 Antis, 1 500–2 000 g 180 70–90 1 Žąsis, 3 000 g 170 130–170 1 Bulvių plokštainis 160–170 50–60 1 Makaronų apke‐ pas 170–190 40–50 1 Lazanija 170–180 45–55 1 Bandelių pusfab‐ rikačiai 200 15–20 1 Prancūziškųjų batonų pusgami‐ niai, 40–50 g 200 15–20 1 Prancūziškųjų batonų pusfabri‐ kačiai, 40–50 g, šaldyti 200 25–35 1 10.7 Pašildymas garais Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Vienos porcijos patiekalai 110 10–15 1 Makaronai 110 10–15 1 31 32 www.aeg.com Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Ryžiai 110 10–15 1 Kukuliai 110 15–25 1 10.8 Jogurto funkcija Naudokite šią funkciją jogurtui gaminti. Ingredientai: • 1 l pieno • 250 g natūralaus jogurto Gaminimo būdas Jeigu naudojamas neapdorotas pienas, pašildykite pieną iki virimo ir palaukite, kol atauš iki 40 °C temperatūros. Po to sumaišykite jogurtą su pienu ir pripildykite jogurto indelius. Sumaišykite jogurtą su pienu ir supilkite į jogurto indelius. Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (val.) Lentynos padėtis Riebus jogurtas 42 5–6 1 Pusiau tirštas jo‐ gurtas 42 7–8 1 10.9 Kepimas • • • • Jūsų orkaitė gali kepti ar skrudinti kitaip negu anksčiau turėtas prietaisas. Įprastai naudojamas nuostatas, pavyzdžiui, temperatūrą, gaminimo trukmę ir lentynų padėtį, keiskite atsižvelgdami į lentelėse pateiktas vertes. Pirmą kartą naudokite žemesnę temperatūrą. Jei nerandate nustatymų konkrečiam receptui, vadovaukitės panašiais receptais. • • Jei pyragus kepate ne vienoje lentynos padėtyje, kepimo laiką galima pailginti 10–15 minučių. Pyragai ir tešlainiai skirtinguose aukščiuose pradžioje gali skrusti nevienodai. Jei taip nutinka, nustatytos temperatūros nekeiskite. Kepimo metu apskrudimo lygiai suvienodės. Kepant skardos orkaitėje gali deformuotis. Kepamosioms skardoms atvėsus, jos išsitiesins. 10.10 Patarimai, kaip kepti Kepimo rezultatai Galima priežastis Atitaisymo būdas Pyrago apačia nepakanka‐ mai iškepusi. Netinkama lentynos padėtis. Padėkite pyragą ant žemes‐ nės lentynos. Pyragas sukrenta ir pasidaro Orkaitės temperatūra per tąsus, vandeningas, suskili‐ aukšta. nėja. Kitą kartą kepdami nustatyki‐ te šiek tiek žemesnę orkaitės temperatūrą. LIETUVIŲ Kepimo rezultatai Galima priežastis 33 Atitaisymo būdas Pyragas sukrenta ir pasidaro Per trumpa kepimo trukmė. tąsus, vandeningas, suskili‐ nėja. Nustatykite ilgesnę kepimo trukmę. Negalite mažinti kepimo trukmės, nustaty‐ dami aukštesnę tempera‐ tūrą. Pyragas sukrenta ir pasidaro Tešloje per daug skysčio. tąsus, vandeningas, suskili‐ nėja. Naudokite mažiau skysčio. Atkreipkite dėmesį, kiek laiko reikia maišyti, ypač jeigu naudojate plakiklį. Pyragas pernelyg sausas. Orkaitės temperatūra per že‐ Kitą kartą kepdami nustatyki‐ ma. te aukštesnę orkaitės tempe‐ ratūrą. Pyragas pernelyg sausas. Per ilgas kepimo laikas. Pyragas nevienodai pa‐ skrunda. Per aukšta orkaitės tempera‐ Nustatykite žemesnę orkai‐ tūra ir per trumpas kepimo tės temperatūrą ir ilgesnį ke‐ laikas. pimo laiką. Pyragas nevienodai pa‐ skrunda. Tešla netolygiai paskirstyta. Pyragas neiškepa per nuro‐ dytą kepimo laiką. Orkaitės temperatūra per že‐ Kitą kartą kepdami nustatyki‐ ma. te šiek tiek aukštesnę orkai‐ tės temperatūrą. Kitą kartą kepdami nustatyki‐ te trumpesnį kepimo laiką. Vienodai paskirstykite tešlą ant kepimo skardos. 10.11 Kepimas viename orkaitės lygyje Kepimas skardose Patiekalas Funkcija Tempera‐ Laikas (min.) tūra (°C) Lentynos padėtis Riestainis arba sviesti‐ nės bandelės Karšto oro srautas 150–160 50–70 1 Trapus pyragas / vaisių tortas Karšto oro srautas 140–160 70–90 1 Sponge cake / biskvitinis Karšto oro pyragas srautas 140–150 35–50 1 Sponge cake / biskvitinis Tradicinis kaiti‐ pyragas nimas 160 35–50 1 Apkepas, trapus pyra‐ Karšto oro srautas 150–160 20–30 2 Karšto oro srautas 150–170 20–25 2 gas 1) Apkepas, biskvito tešla 34 www.aeg.com Patiekalas Tempera‐ Laikas (min.) tūra (°C) Lentynos padėtis Apple pie / obuolių pyra‐ Karšto oro gas (dvi 20 cm skers‐ srautas mens skardos, dedamos įstrižai) 160 70–90 2 Apple pie / obuolių pyra‐ Tradicinis kaiti‐ gas (dvi 20 cm skers‐ nimas mens skardos, dedamos įstrižai) 180 70–90 1 160–170 70–90 2 Sūrio pyragas, skarda2) Funkcija Tradicinis kaiti‐ nimas 1) Įkaitinkite orkaitę. 2) Naudokite gilų indą. Kepimo skardose kepami pyragai / pyragaičiai / duona Patiekalas Funkcija Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Mielinė pynutė / riestė Tradicinis kaiti‐ nimas 170–190 30–40 1 Kalėdinis pyragas1) Tradicinis kaiti‐ nimas 160–180 50–70 1 Duona (ruginė duona)1) Tradicinis kaiti‐ nimas 1 pirma 230 20 tada 160–180 30–60 Tradicinis kaiti‐ nimas 190–210 20–35 2 Tradicinis kaiti‐ nimas 180–200 10–20 2 Trupininis pyragas (sau‐ Karšto oro sas) srautas 150–160 20–40 2 Sviestinis migdolų pyra‐ Tradicinis kaiti‐ nimas 190–210 20–30 2 Karšto oro srautas 150–170 30–55 2 Tradicinis kaiti‐ nimas 170 35–55 2 Kreminiai / sluoksniuo‐ tos tešlos pyragaičiai1) Biskvitinis vyniotinis1) gas / saldūs pyragai1) Vaisių pyragai (iš mieli‐ nės / biskvito tešlos)2) Vaisių pyragai (iš mieli‐ nės / biskvito tešlos)2) LIETUVIŲ Patiekalas Funkcija Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Vaisių pyragai iš trapios tešlos Karšto oro srautas 160–170 40–80 2 160–180 40–80 2 Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Trapios tešlos sausainiai Karšto oro srautas 150–160 15–25 2 Short bread / trapios teš‐ Karšto oro los kepiniai / sausainių srautas juostelės 140 20–35 2 Short bread / trapios teš‐ Tradicinis kaiti‐ los kepiniai / sausainių nimas 160 20–30 2 150–160 15–20 2 Pyragai su kiaušinio bal‐ Karšto oro tymu, merengos srautas 80–100 120–150 2 Migdoliniai Sausainiai Karšto oro srautas 100–120 30–50 2 Sausainiai iš mielinės tešlos Karšto oro srautas 150–160 20–40 2 Sluoksniuotos tešlos ke‐ Karšto oro srautas piniai1) 170–180 20–30 2 Mieliniai pyragai su kre‐ Tradicinis kaiti‐ mu (pvz., varškės, grieti‐ nimas nėlės, pieno / kiauši‐ nių)1) 1) Įkaitinkite orkaitę. 2) Naudokite gilų indą. Sausainiai Patiekalas Funkcija juostelės1) Sausainiai iš biskvitinės tešlos Karšto oro srautas Bandelės1) Karšto oro srautas 160 10–25 2 Bandelės1) Tradicinis kaiti‐ nimas 190–210 10–25 2 160 20–35 2 Small cakes / maži pyra‐ Karšto oro srautas gėliai1) 35 36 www.aeg.com Patiekalas Funkcija Small cakes / maži pyra‐ Tradicinis kaiti‐ nimas gėliai1) Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis 170 20–35 2 1) Įkaitinkite orkaitę. 10.12 Kepiniai ir apkepai Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padė‐ tis Makaronų apke‐ Tradicinis kaiti‐ pas nimas 180–200 45–60 1 Lazanija Tradicinis kaiti‐ nimas 180–200 25–40 1 Daržovių apke‐ Grilis + ventilia‐ torius 170–190 15–35 1 Prancūziškieji batonai su lydy‐ tu sūriu Karšto oro srau‐ 160–170 tas 15–30 1 Saldūs kepiniai Tradicinis kaiti‐ nimas 180–200 40–60 1 Žuvies apkepai Tradicinis kaiti‐ nimas 180–200 30–60 1 Įdarytos daržo‐ vės Karšto oro srau‐ 160–170 tas 30–60 1 pas1) Funkcija 1) Įkaitinkite orkaitę. 10.13 Drėgnas karštas oras Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Makaronų plokštainis 200–220 45–60 1 Bulvių plokštainis 180–200 70–85 1 Musaka 180–200 75–90 1 Lazanija 180–200 70–90 1 Įdaryti Makaronai Kaneloni 180–200 65–80 1 Duonos pudingas 190–200 55–70 1 Ryžių pudingas 180–200 55–70 1 LIETUVIŲ 37 Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Biskvitinės tešlos obuolių py‐ ragas (apvali kepimo forma) 160–170 70–80 1 Balta duona 200–210 55–70 1 10.14 Kepimas keliais lygiais Naudokite šią funkciją: Karšto oro srautas. Kepimo skardose kepami pyragai / pyragaičiai / duona Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Pyragaičiai su kremu / 160–180 25–45 1/4 150–160 30–45 1/4 eklerai1) Trupininis pyragas 1) Įkaitinkite orkaitę. Kepimo skardose kepami pyragai / pyragaičiai / duona Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Trapios tešlos sausai‐ 150–160 niai 20–40 1 /4 Short bread / trapios tešlos kepiniai / sau‐ sainių juostelės 140 25–45 1/4 Sausainiai iš biskviti‐ nės tešlos 160–170 25–40 1/4 Pyragai su kiaušinio baltymu, merengos 80–100 130–170 1/4 Migdoliniai sausainiai 100–120 40–80 1/4 Sausainiai iš mielinės tešlos 160–170 30–60 1/4 10.15 Kepimas žemoje temperatūroje Šią funkciją naudokite liesos, minkštos mėsos ir žuvies gabalams ruošti. Ši funkcija nenaudojama šiems receptams: apkeptos mėsos troškinimas arba riebios kiaulienos kepimas. Galite naudoti Maisto termometras, kad užtikrintumėte tinkamą mėsos kepimo temperatūrą. ĮSPĖJIMAS! Žr. skyrių „Patarimai“. Galite nustatyti, kad pirmąsias 10 minučių orkaitėje būtų kepama 80 °C– 150 °C temperatūroje. Numatytoji nuostata yra 90 °C. Nustačius temperatūrą, orkaitėje patiekalas toliau kepamas 80 °C temperatūroje. 38 www.aeg.com Nenaudokite šios funkcijos paukštienai kepti. 2. Dėkite karštą kepimo indą su mėsa į orkaitę ant grotelių. 3. Įkiškite kepimo termometrą į mėsą. 4. Pasirinkite funkciją Kepimas žemoje temperatūroje ir nustatykite tinkamą pabaigos kepimo temperatūrą. Visuomet kepkite be dangčio, jei naudojate šią funkciją. 1. Apkepkite mėsą iš abiejų pusių 1–2 minutes labai įkaitintoje keptuvėje. Patiekalas Kiekis (kg) Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Jautienos kepsnys 1–1,5 150 120–150 1 Jautienos filė 1–1,5 150 90–110 1 Kepta veršiena 1–1,5 150 120–150 1 Kepsniai 0,2–0,3 120 20–40 1 10.16 Karštas oras + apatinis kaitinimas Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Pica (plonapadė)1) 210–230 15–25 2 Pica (su dideliu kie‐ 180–200 20–30 2 Apkepai 180–200 40–55 1 Špinatų apkepas 160–180 45–60 1 Lotaringiškas apke‐ pas (aštrus pyragas) 170–190 45–55 1 Biskvitinis apkepas 170–190 45–55 1 Varškės pyragas 140–160 60–90 1 Amer. obuolių pyra‐ gas 150–170 50–60 1 Daržovių pyragas 160–180 50–60 1 Nerauginta duona1) 210–230 10–20 2 Sluoksniuotos tešlos 160–180 45–55 2 210–230 15–25 2 kiu garnyro)2) apkepas1) Flammekuchen1) LIETUVIŲ Patiekalas Temperatūra (°C) Piroggen (rusiška 180–200 perlenktos picos ver‐ Laikas (min.) Lentynos padėtis 15–25 2 39 sija)1) 1) Įkaitinkite orkaitę. 2) Naudokite gilų indą. 10.17 Kepsnių kepimas • • • • • Kepimui naudokite atsparius karščiui orkaitės indus. Žr. orkaitės indų gamintojo nurodymus. Didelius kepsnius galima kepti giliame kepimo inde arba ant grotelių virš gilaus kepimo indo. Į gilų indą įpilkite šiek tiek skysčio, kad mėsos sultys ar riebalai nepridegtų prie jo paviršiaus. Jeigu norite, kad kepama įvairi mėsa būtų apskrudusi, ją kepkite atidengtoje kepimo skardoje. • Jeigu reikia, skrudinamą maistą apverskite, praėjus 1/2–2/3 gaminimo laiko. Kad mėsa būtų sultingesnė: – liesą mėsą kepkite kepimo skardoje su dangčiu arba naudokite kepimo maišelį; – mėsą ir žuvį kepkite gabalais, sveriančiais ne mažiau kaip 1 kg; – kepimo metu keletą kartų palaistykite didelius kepsnius ir paukštieną jų sultimis. 10.18 Kepimo lentelės Jautiena Patiekalas Funkcija Kiekis Tempera‐ Laikas (min.) tūra (°C) Lentynos padėtis Troškinta mėsa Tradicinis kaitini‐ mas 1–1,5 kg 230 120–150 1 Jautienos kepsnys ar‐ ba filė: su Grilis + ventiliato‐ rius storio cm 190–200 5–6 cm storio 1 Jautienos Grilis + ventiliato‐ kepsnys ar‐ rius ba filė: vidu‐ tiniškai iš‐ kepta storio cm 180–190 6–8 cm storio 1 Jautienos Grilis + ventiliato‐ kepsnys ar‐ rius ba filė: gerai iškepta storio cm 170–180 8–10 cm storio 1 krauju1) 1) Įkaitinkite orkaitę. 40 www.aeg.com Kiauliena Patiekalas Funkcija Kiekis Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Mentė, sprandinė, kumpis Grilis + ventiliato‐ rius 1–1,5 kg 150–170 90–120 1 Kapotinis, kiaulienos / jautienos šonkauliukai Grilis + ventiliato‐ rius 1–1,5 kg 170–190 30–60 1 Mėsos vynio‐ Grilis + tinis ventiliato‐ rius 750 g–1 kg 160–170 50–60 1 Kiaulės koja (apvirta) Grilis + ventiliato‐ rius 750 g–1 kg 150–170 90–120 1 Funkcija Kiekis Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Kepta veršie‐ Grilis + na ventiliato‐ rius 1 kg 160–180 120–150 1 Veršienos kulninė 1,5–2 kg 160–180 120–150 1 Veršiena Patiekalas Grilis + ventiliato‐ rius Aviena Patiekalas Funkcija Ėriuko koja, kepta aviena Ėrienos nuga‐ rinė Kiekis Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Grilis + 1–1,5 kg ventiliato‐ rius 150–180 100–120 1 Grilis + 1–1,5 kg ventiliato‐ rius 160–180 40–60 1 Patiekalas Funkcija Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Kiškio nugari‐ nė, kiškio šlaunelė Grilis + iki 1 kg ventiliato‐ rius 180–200 35–55 1 Žvėriena 1) Kiekis LIETUVIŲ Patiekalas Funkcija Elnienos nu‐ garinė Kiekis Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Tradicinis 1,5–2 kg kaitini‐ mas 180–200 60–90 1 Elnienos kum‐ Tradicinis 1,5–2 kg pis kaitini‐ mas 180–200 60–90 1 41 1) Įkaitinkite orkaitę. Paukštiena Patiekalas Funkcija Viščiukas, jauniklis viš‐ čiukas Kiekis Tempera‐ Laikas (min.) tūra (°C) Lentynos padėtis Grilis + 200–250 g ventiliato‐ porcija rius 200–220 30–50 1 Pusė viščiuko Grilis + 400–500 g ventiliato‐ porcija rius 190–210 40–50 1 Vištiena gaba‐ Grilis + 1–1,5 kg lais ventiliato‐ rius 190–210 50–70 1 Antis 180–200 80–100 1 Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis 180–200 30–50 1 Grilis + 1,5–2 kg ventiliato‐ rius Žuvis (troškinta) Patiekalas Funkcija Kiekis Žuvis Grilis + 1–1,5 kg ventiliato‐ rius 10.19 Grilis • • • • Kepdami griliu, visada nustatykite didžiausią temperatūrą. Lentyną dėkite į kepimo griliu lentelėje nurodytą padėtį. Pirmoje lentynos padėtyje visada padėkite indą nuvarvėjusiems riebalams surinkti. Grilyje kepkite tik plokščius mėsos arba žuvies gabalus. • Prieš kepimą visada pasirinkite grilio funkciją ir pakaitinkite tuščią orkaitę maždaug 5 minutes. DĖMESIO Maistą visada ruoškite uždarę orkaitės dureles. 42 www.aeg.com Grilis Patiekalas Temperatūra (°C) Kepimo grilyje laikas (min.) Lentynos padė‐ tis Viena pusė Antra pusė Jautienos keps‐ nys, vidutiniškai iškeptas 210–230 30–40 30–40 1 Jautienos filė, vidutiniškai iš‐ kepta 230 20–30 20–30 1 Kiaulienos nu‐ garinė 210–230 30–40 30–40 1 Veršienos nuga‐ 210–230 rinė 30–40 30–40 1 Avienos nugari‐ nė 210–230 25–35 20–35 1 Žuvis, 500–1 000 g 210–230 15–30 15–30 1 Didysis grilis Patiekalas Kepimo grilyje laikas (min.) Lentynos padėtis Viena pusė Antra pusė Burgers / mėsainiai 9–13 8–10 3 Kiaulienos filė 10–12 6–10 3 Dešrelės 10–12 6–8 3 Filė žlėgtainiai, ver‐ šienos žlėgtainiai 7–10 6–8 3 Toast / skrebučiai 1–3 1–3 3 Skrebutis su garnyru 6–8 - 3 10.20 Apatinis kaitinimas + grilis + ventiliatorius • • Neuždenkite nei dubeniu, nei lėkšte. Tai gali pailginti atšildymo laiką. Nuimkite maisto pakuotę. Padėkite maistą ant lėkštės. Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Pica, šaldyta 200–220 15–25 2 Amerikietiška pica, šal‐ 190–210 dyta 20–25 2 LIETUVIŲ Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Pica, atvėsinta 210–230 13–25 2 Picos užkandžiai, šal‐ dyti 180–200 15–30 2 Gruzdintos bulvytės, plonai pjaustytos 190–210 15–25 2 Gruzdintos bulvytės, stambiai pjaustytos 190–210 20–30 2 Kroketai 190–210 20–40 2 Paskrudintos Bulvės 210–230 20–30 2 Lazanija / įdaryti ma‐ karonai vamzdučiai, švieži 170–190 35–45 2 Lazanija / įdaryti ma‐ karonai vamzdučiai, šaldyti 160–180 40–60 2 Orkaitėje keptas sūris 170–190 20–30 2 Viščiuko Sparneliai 180–200 40–50 2 43 Užšaldyti pusgaminiai Patiekalas Funkcija Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padė‐ tis Šaldyta pica Tradicinis kaitini‐ mas pagal ga‐ mintojo nu‐ rodymus pagal gamintojo nurodymus 2 Skrudintos bulvy‐ Tradicinis kaitini‐ mas arba Grilis + tės1) (300–600 ventiliatorius g) 200–220 pagal gamintojo nurodymus 2 Prancūziškieji batonai Tradicinis kaitini‐ mas pagal ga‐ mintojo nu‐ rodymus pagal gamintojo nurodymus 2 Vaisinis pyragas Tradicinis kaitini‐ mas pagal ga‐ mintojo nu‐ rodymus pagal gamintojo nurodymus 2 1) Kepdami skrudintas bulvytes 2–3 kartus apverskite. 10.21 Konservavimas • • • • Naudokite tik vienodo dydžio, įprastus konservavimo stiklainius. Nenaudokite stiklainių su užsukamais dangteliais arba metalinių indų. Šiai funkcijai naudokite pirmą lentynų lygį nuo apačios. Ant kepimo skardos dėkite ne daugiau nei po šešis vieno litro talpos stiklainius. 44 www.aeg.com • • • Vienodai pripildykite stiklainius ir uždarykite veržtuvu. Stiklainiai neturi liestis vienas prie kito. Į kepimo padėklą įpilkite maždaug 1/2 litro vandens, kad orkaitėje pakaktų drėgmės. • Kai skystis induose pradeda virti (maždaug po 35–60 minučių vieno litro induose), išjunkite orkaitę arba sumažinkite temperatūrą iki 100 °C (žr. lentelę). Minkšti vaisiai Patiekalas Temperatūra (°C) Virimo trukmė (min.), kol susidaro burbuliukai Gaminkite toliau 100 °C temperatū‐ roje (min.) Žemuogės / mėly‐ nės / avietės / prino‐ kę agrastai 160–170 35–45 - Patiekalas Temperatūra (°C) Virimo trukmė (min.), kol susidaro burbuliukai Gaminkite toliau 100 °C temperatū‐ roje (min.) Kriaušės / svarai‐ niai / slyvos 160–170 35–45 10–15 Patiekalas Temperatūra (°C) Virimo trukmė (min.), kol susidaro burbuliukai Gaminkite toliau 100 °C temperatū‐ roje (min.) Morkos1) 160–170 50–60 5–10 Agurkai 160–170 50–60 - Marinuotos daržovės 160–170 50–60 5–10 Kaliaropės / žirniai / šparagai 50–60 15–20 Kaulavaisiai Daržovės 160–170 1) Palikite orkaitėje, kai ją išjungiate. 10.22 Džiovinimas Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (val.) Lentynos padėtis Pupos 60–70 6–8 2 Pipirai 60–70 5–6 2 Daržovės sriubai 60–70 5–6 2 Grybai 50–60 6–8 2 Prieskoniniai augalai 40–50 2–3 2 LIETUVIŲ Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (val.) Lentynos padėtis Slyvos 60–70 8–10 2 Abrikosai 60–70 8–10 2 Pjaustyti obuoliai 60–70 6–8 2 Kriaušės 60–70 6–9 2 10.23 Duona Iš anksto įkaitinti nerekomenduojama. Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Balta Duona 190–210 40–60 1 Prancūziškasis Bato‐ 200–220 nas 35–45 1 Sviestinė Bandelė 180–200 40–60 1 Čiabata 200–220 35–45 1 Ruginė Duona 190–210 50–70 1 Juoda duona 190–210 50–70 1 Nesmulkintų grūdų duona 190–210 40–60 1 Duonos bandelės 200–220 25–35 2 10.24 Maisto termometras lentelė Jautiena Maisto kepimo temperatūra (°C) Su Krauju Vidutiniškai Iškeptas Gerai iškeptas Jautienos kepsnys 45 60 70 Jautienos filė 45 60 70 Jautiena Maisto kepimo temperatūra (°C) Mėsos vyniotinis Mažiau Vidutiniškai Iš‐ Daugiau keptas 80 83 86 45 46 www.aeg.com Kiauliena Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai Iš‐ keptas Daugiau Kumpis, Kepsnys 80 84 88 Kapotiniai (nugarinė), Rūkyta kiaulienos nugarinė, Rūkyta filė, virta 75 78 82 Veršiena Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai Iš‐ keptas Daugiau Kepta veršiena 75 80 85 Veršienos kulninė 85 88 90 Aviena / ėriena Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai Iš‐ keptas Daugiau Avies koja 80 85 88 Avienos nugarinė 75 80 85 Ėriuko koja, Kepta aviena 65 70 75 Žvėriena Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai Iš‐ keptas Daugiau Kiškio nugarinė, Elnienos nugarinė 65 70 75 Kiškio šlaunelė, Nepjaustytas kiškis, Elnio koja 70 75 80 Paukštiena Vištiena (nepjaustyta / pusė viš‐ tos / krūtinėlė) Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai Iš‐ Daugiau keptas 80 83 86 LIETUVIŲ Paukštiena Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai Iš‐ Daugiau keptas Antiena (nepjaustyta / pusė anti‐ es), Kalakutiena (nepjaustyta / krūti‐ nėlė) 75 80 85 Antiena (krūtinėlė) 60 65 70 Žuvis (lašiša, upėtakis, sterkas) Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Žuvis (nepjaustyta / didelė / troš‐ kinta garuose), 60 Žuvis (nepjaustyta / didelė / kepta) Užkepėlės – virtos daržovės Vidutiniškai Iš‐ keptas Daugiau 64 68 Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai Iš‐ keptas Daugiau Cukinijų užkepėlė, Brokolių užkepėlė Pankolių užkepėlė 85 88 91 Užkepėlės – pikantiškos Maisto kepimo temperatūra (°C) Mažiau Vidutiniškai Iš‐ keptas Daugiau Įdaryti makaronai vamzdučiai Lazanija, Makaronų apkepas 85 88 91 Užkepėlės – saldžios Maisto kepimo temperatūra (°C) Baltos duonos užkepėlė su / be vaisių, Ryžių košės užkepėlė su / be vai‐ sių, Saldi makaronų užkepėlė Mažiau Vidutiniškai Iš‐ keptas Daugiau 80 85 90 10.25 Informacija patikros įstaigoms Kepimas garuose Patikros pagal IEC 60350–1 standartą. 47 48 www.aeg.com Patiekalas Talpyklė (Gastro‐ norm) Kiekis (kg) Lentynos padėtis Tempera‐ Laikas tūra (°C) (min.) Pastabos Brokoliai1) 1 x 2/3 per‐ foruota 0.3 2 99 13-15 Dėkite kepi‐ mo skardą pirmoje len‐ tynos padė‐ tyje. Brokoliai1) 1 x 2/3 per‐ foruota daug. 2 99 15-18 Dėkite kepi‐ mo skardą pirmoje len‐ tynos padė‐ tyje. Šaldyti žir‐ neliai 1 x 2/3 per‐ foruota 2 2 99 Kol tem‐ peratūra šalčiau‐ sioje sri‐ tyje pa‐ sieks 85 °C. Dėkite kepi‐ mo skardą pirmoje len‐ tynos padė‐ tyje. 1) Įkaitinkite orkaitę 5 minutes. 11. VALYMAS IR PRIEŽIŪRA ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 11.1 Pastabos dėl valymo • • • • • • • Prietaiso priekį valykite minkšta šluoste ir šiltu vandeniu su valymo priemone. Metaliniams paviršiams valyti naudokite tam skirtą valymo priemonę. Jeigu yra kalkių nuosėdų, apačią valykite su trupučiu acto. Prietaiso vidų valykite po kiekvieno naudojimo. Riebalų kaupimasis ar kiti maisto likučiai gali sukelti gaisrą. Didesnė rizika yra grilio prikaistuviui. Įsisenėjusius nešvarumus valykite specialiu orkaičių valikliu. Visus priedus valykite po kiekvieno naudojimo ir palikite juos išdžiūti. Valykite minkšta šluoste ir šiltu vandeniu su valymo priemone. Jeigu turite neprisvylančių priedų, neplaukite jų stipraus poveikio priemonėmis, indaplovėje arba naudodami aštrius daiktus. Tai gali pažeisti neprisvylančią dangą. 11.2 Rekomenduojamos valymo priemonės Nenaudokite šveitimo kempinių ar šveičiamųjų valiklių. Jie gali pažeisti emalį ir nerūdijančiojo plieno dalis. Mūsų produktų galite nusipirkti iš www.aeg.com/shop ir geriausiose mažmeninėse parduotuvėse. 11.3 Lentynėlių išėmimas Prieš atlikdami priežiūros darbus patikrinkite, ar prietaisas atvėso. Galima nusideginti. Norėdami išvalyti prietaisą, išimkite lentynų atramas. 1. Atramas atsargiai ištraukite į viršų iš priekinių laikiklių. LIETUVIŲ 1 3 2 2. Atitraukite lentynos atramos priekinį galą nuo šoninės sienelės. 3. Išimkite atramas iš galinių angų. Įdėkite lentynėles atvirkščia tvarka. 11.4 Valymas garais Išvalykite kuo daugiau nešvarumų rankomis. Išimkite priedus ir lentynų laikiklius, kad nuvalytumėte šonines sieneles. Valymo garais funkcijos padeda išvalyti prietaiso ertmę, skirtą garams ruošti. Norėdami, kad orkaitė būtų geriau išvalyta, valymo funkciją junkite tada, kai prietaisas yra atvėsęs. Nurodytas laikas yra susijęs su funkcijos trukme, neįskaitant to laiko, kurio reikia naudotojui ertmei išvalyti. Veikiant valymo garais funkcijai, lemputė nešviečia. 1. Pripildykite vandens stalčių iki maksimalaus lygio. 2. Pasirinkite valymo garais funkciją iš meniu Valymas. Valymas garais – funkcija veikia maždaug 30 minučių. a) Įjunkite funkciją. b) Kai programa yra baigta, pasigirsta garso signalas. c) Paspauskite sukamąją rankenėlę, kad išjungtumėte signalą. Papildomas valymas garais – funkcija veikia maždaug 75 minutes. a) Tinkamu valikliu vienodai išpurkškite orkaitės vidų – ir emaliuotas, ir plienines dalis. Prieš pradėdami valymo procesą, įsitikinkite, kad prietaisas yra atvėsęs. 49 b) Įjunkite funkciją. Praėjus maždaug 50 minučių, kai pirma programos dalis bus baigta, pasigirs įspėjamasis garso signalas. c) Išvalykite prietaiso vidų minkšta, paviršiaus nebraižančia kempine. Vidų galite išvalyti šiltu vandeniu arba orkaitės valikliais. d) Pradedama galutinė proceso dalis. Ši dalis trunka maždaug 25 minutes. 3. Išvalykite prietaiso vidų minkšta, paviršiaus nebraižančia kempine. Vidų galite išvalyti šiltu vandeniu. 4. Išpilkite iš vandens stalčiaus visą likusį vandenį. Po valymo palikite prietaiso dureles praviras maždaug 1 valandą. Palaukite, kol prietaisas išdžius. Džiūvimui paspartinti galite įkaitinti prietaisą karštu oru, nustatę 150 °C temperatūrą maždaug 15 minučių. Valymo funkcijos poveikis bus maksimalus, jeigu funkcijai pasibaigus, tuoj pat išvalysite prietaisą rankomis. 11.5 Priminimas apie valymą Kai rodomas priminimas, reikalingas valymas. Vykdykite funkciją Papildomas valymas garais. 11.6 Vandens stalčiaus valymas Išimkite vandens stalčių iš prietaiso. 1. Nuimkite vandens stalčiaus dangtelį. Atidenkite dangtelį ties gale esančia iškyša. MA X 2. Išimkite bangolaužį. Traukite jį iš stalčiaus korpuso, kol jis atsilaisvins. 3. Išplaukite vandens stalčiaus dalis rankomis. Naudokite vandenį iš čiaupo ir indų ploviklį. 50 www.aeg.com Nenaudokite šveičiamųjų kempinių. Nedėkite vandens stalčiaus į indaplovę. Išplovę vandens stalčiau dalis, vėl surinkite vandens stalčių. 1. Įtaisykite bangolaužį. Įkiškite jį į stalčiaus korpusą. 2. Uždėkite dangtelį. Pirmiausiai įkiškite priekinį spaustuką, tada užspauskite jį ant stalčiaus korpuso. MA X MA X 3. Įkiškite vandens stalčių į prietaisą. 4. Stumkite vandens stalčių orkaitės link, kol jis užsifiksuos. 11.7 Garų ruošimo sistema – Kalkių nuosėdų šalinimas Kai veikia gariklis, jo viduje kaupiasi kalkių nuosėdos (nes vandenyje yra kalcio). Jos gali turėti neigiamos įtakos gariklio veikimui, taip pat garų ir maisto kokybei. Valykite garų generavimo grandinę, kad nesikauptų kalkių nuosėdos. 3. Likusią vandens stalčiaus dalį užpildykite vandeniu iki maksimalaus lygio. 4. Įdėkite vandens stalčių. 5. Paspauskite sukamąją rankenėlę. Bus suaktyvinta pirma proceso dalis: Kalkių nuosėdų šalinimas. Ši dalis trunka maždaug 1 valandą ir 40 minučių. 6. Pirmai daliai pasibaigus, ištuštinkite grilio / kepimo indą ir vėl dėkite jį pirmoje lentynos padėtyje. 7. Pripilkite į vandens stalčių švaraus vandens. Įsitikinkite, kad vandens stalčiuje neliko valymo tirpalo. 8. Įdėkite vandens stalčių. 9. Paspauskite . Bus suaktyvinta antra proceso dalis: Kalkių nuosėdų šalinimas. Jos metu bus išplauta gariklio grandinė. Ši dalis trunka maždaug 35 minutes. Procesui pasibaigus, ištraukite grilio / kepimo indą. Jeigu funkcija Kalkių nuosėdų šalinimas bus atlikta netinkamai, ekrane pasirodys pranešimas ją pakartoti. Jeigu orkaitė yra drėgna ir šlapia, iššluostykite ją sausa šluoste. Palikite orkaitę visiškai išdžiūti atviromis durelėmis. Išimkite visus priedus. 11.8 Priminimas šalinti kalkių nuosėdas Pasirinkite funkciją iš meniu Valymas. Naudotojo sąsaja padės Jums atlikti šį procesą. Du priminimai šalinti kalkių nuosėdas primena apie tai, kad reikia atlikti šią funkciją: Kalkių nuosėdų šalinimas. Visas procesas trunka maždaug 2 valandas. Naudojant šią funkciją lemputė yra išjungta. 1. Padėkite grilio / kepimo indą ant pirmos lentynos. 2. Įpilkite į vandens stalčių 250 ml kalkių šalinimo priemonės. Negriežtas priminimas primena ir rekomenduoja atlikti kalkių šalinimo ciklą. Griežtas priminimas įpareigoja atlikti kalkių šalinimą. LIETUVIŲ Jeigu nepašalinsite iš prietaiso kalkių nuosėdų, kai rodomas griežtas priminimas, negalėsite naudoti garų funkcijų. Priminimo šalinti kalkių nuosėdas išjungti negalima. 11.9 Garų ruošimo sistema – Praplovimas Išimkite visus priedus. Pasirinkite funkciją iš meniu Valymas. Naudotojo sąsaja padės Jums atlikti šį procesą. Funkcija veikia maždaug 30 minučių. Naudojant šią funkciją lemputė yra išjungta. 1. Dėkite kepimo skardą pirmoje lentynos padėtyje. 2. Pripilkite į vandens stalčių švaraus vandens. . 3. Paspauskite Procesui pasibaigus, ištraukite kepimo skardą. 51 3. Uždarykite orkaitės dureles iki pirmos atidarymo padėties (maždaug 70° kampu). 4. Laikykite dureles abiem rankom už abiejų kraštų ir atkelkite jas nuo prietaiso kampu aukštyn. 5. Padėkite dureles išorine puse žemyn ant minkšto audinio ir lygaus pagrindo. Taip jų nesubraižysite. 6. Laikydami durelių apdailą (B) už abiejų pusių durelių viršutinių kampų, paspauskite į vidų ir atleiskite fiksavimo tarpiklį. 2 B 1 7. Patraukite durelių apdailą pirmyn ir nuimkite ją. 8. Laikykite durelių stiklo plokštes už viršutiniojo krašto ir iškelkite iš kreiptuvo. 11.10 Durelių išėmimas ir įdėjimas Galite nuimti dureles ir vidines stiklo plokštes, kad nuvalytumėte. Skirtingiems modeliams stiklo plokščių skaičius gali būti skirtingas. ĮSPĖJIMAS! Būkite atsargūs, kai išimate prietaiso dureles. Durelės yra sunkios. 1. Visiškai atidarykite dureles. 2. Iki galo nuspauskite suveržiamąsias svirtis (A) ant dviejų durelių vyrių. A A 9. Stiklo plokštę nuvalykite vandeniu ir muilu. Atsargiai nusausinkite stiklo plokštę. Baigę valyti, atlikite pirmiau minėtus veiksmus atvirkščia eilės tvarka. Pirmiausia įdėkite mažesnę plokštę, po to didesnę ir dureles. ĮSPĖJIMAS! Patikrinkite, ar stiklai tinkamai įdėti, nes kitaip durelių paviršius gali perkaisti. 11.11 Lemputės keitimas Patieskite audinį prietaiso viduje. Tai apsaugo nuo lemputės stiklinio gaubtelio ir orkaitės vidaus pažeidimų. 52 www.aeg.com ĮSPĖJIMAS! Žūties nuo elektros srovės pavojus! Atjunkite saugiklį prieš keisdami lemputę. Lemputė ir lemputės stiklinis gaubtas gali būti karšti. 1. Išjunkite prietaisą. 2. Išimkite saugiklius iš skirstomosios saugiklių dėžutės arba išjunkite jungtuvą. Viršutinė lemputė 1. Sukite stiklinį lemputės gaubtelį prieš laikrodžio rodyklę ir nuimkite jį. 2. Nuimkite metalinį žiedą ir nuvalykite stiklinį gaubtelį. 3. Orkaitės lemputę pakeiskite tinkama, 300 °C atsparia karščiui lempute . 4. Įkiškite metalinį žiedą į stiklinį gaubtelį. 5. Uždėkite stiklinį gaubtelį. 12. TRIKČIŲ ŠALINIMAS ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 12.1 Ką daryti, jeigu... Problema Galima priežastis Atitaisymo būdas Orkaitės nepavyksta įjungti arba valdyti. Orkaitė neprijungta arba ne‐ tinkamai prijungta prie elek‐ tros tinklo. Patikrinkite, ar orkaitė tinka‐ mai prijungta prie maitinimo tinklo (žr. prijungimo sche‐ mą, jeigu yra). Orkaitė nekaista. Orkaitė yra išjungta. Įjunkite orkaitę. Orkaitė nekaista. Nenustatytas laikrodis. Nustatykite laikrodį. Orkaitė nekaista. Nenustatytos būtinos nuo‐ statos. Patikrinkite, ar nuostatos yra tinkamos. Orkaitė nekaista. Suaktyvintas automatinis iš‐ jungimas. Žr. skyrių „Automatinis išjun‐ gimas“. Orkaitė nekaista. Netinkamai uždarytos dure‐ lės. Iki galo uždarykite dureles. Orkaitė nekaista. Perdegė saugiklis. Patikrinkite, ar veikimas su‐ triko dėl saugiklio. Jeigu sau‐ giklis pakartotinai perdega, kreipkitės į kvalifikuotą elek‐ triką. Lemputė nešviečia. Perdegusi lemputė. Pakeiskite lemputę. Ekrane paraginama nustaty‐ ti: Kalba Ilgiau kaip 3 dienas nebuvo tiekiamas maitinimas. Žr. skyrių „Prieš naudojantis pirmąkart“. LIETUVIŲ Problema Galima priežastis Atitaisymo būdas Ekrane rodoma „F111“. Netinkamai įkištas kepimo termometro kištukas į lizdą. Kuo giliau įkiškite kepimo termometro kištuką į lizdą. Ekrane rodomas klaidos ko‐ das, kurio nėra šioje lentelė‐ je. Įvyko elektronikos gedimas. • 53 Ekrane paraginama nustaty‐ ti: Kalba • Išjunkite orkaitę, naudo‐ dami namų saugiklį arba apsauginį jungiklį skirsto‐ mojoje saugiklių dėžutė‐ je, ir vėl įjunkite. Jeigu ekrane vėl rodo‐ mas klaidos kodas, kreip‐ kitės į klientų aptarnavi‐ mo skyrių. Ant maisto produktų ir orkai‐ tės viduje kaupiasi garai ir kondensatas. Pernelyg ilgam palikote pa‐ tiekalą orkaitėje. Baigę gaminti, nepalikite pa‐ tiekalų orkaitėje ilgiau negu 15–20 minučių. Bandant įdėti vandens stal‐ čių, jis prietaise nesilaiko. Netinkamai uždengėte van‐ dens stalčiaus dangtį. Tinkamai uždenkite vandens stalčiaus dangtį. Iš vandens stalčiaus teka vanduo, kai nešate jį arba dedate į prietaisą. Netinkamai uždengėte van‐ dens stalčiaus dangtį. Tinkamai uždenkite vandens stalčiaus dangtį. Iš vandens stalčiaus teka vanduo, kai nešate jį arba dedate į prietaisą. Netinkamai sumontavote bangolaužį. Tinkamai sumontuokite ban‐ golaužį vandens stalčiuje. Prietaise nesilaiko vandens stalčius, kai paspaudžiate jo dangtį. Ne iki galo įspaudėte van‐ dens stalčiaus korpusą. Įdėkite vandens stalčių į prietaisą, įstumdami jį iki ga‐ lo. Vandens stalčių sunku valyti. Jūs neišėmėte dangčio ir bangolaužio. Žr. skyrių „Vandens stalčiaus valymas“. Kalkių šalinimo procesas nu‐ Nutrūko elektros tiekimas. traukiamas jo nebaigus. Pakartokite šį procesą. Kalkių šalinimo procesas nu‐ Naudotojas išjungė funkciją. traukiamas jo nebaigus. Pakartokite šį procesą. Po kalkių šalinimo proceso Nepripildėte vandens stal‐ grilio / kepimo inde nėra van‐ čiaus iki maksimalaus lygio. dens. Patikrinkite, ar vandens stal‐ čiuje yra kalkių šalinimo prie‐ monės / vandens. Pakartokite šį procesą. 54 www.aeg.com Problema Galima priežastis Po kalkių šalinimo ciklo ert‐ mės viduje yra nešvaraus vandens. Grilio / kepimo indas padė‐ Pašalinkite likusį vandenį ir tas ant netinkamos lentynos. kalkių šalinimo priemonę iš orkaitės apačios. Padėkite grilio / kepimo indą ant pir‐ mos lentynos. Valymo funkcija pertraukia‐ ma jos nebaigus. Nutrūko elektros tiekimas. Pakartokite šį procesą. Valymo funkcija pertraukia‐ ma jos nebaigus. Naudotojas išjungė funkciją. Pakartokite šį procesą. Pasibaigus valymo funkcijai, ertmės apačioje yra per daug vandens. Prieš įjungdami valymo ciklą, Padenkite visas ertmės dalis į prietaisą įpurškėte per daug plonu ploviklio sluoksniu. ploviklio. Vienodai užpurkškite ploviklį. Prasti valymo proceso rezul‐ Per aukšta valymo garais tatai. funkcijos pradinė orkaitės temperatūra. Atitaisymo būdas Pakartokite šį ciklą. Vykdyki‐ te ciklą, kai prietaisas yra šaltas. Prasti valymo proceso rezul‐ Prieš pradėdami valymo pro‐ Išimkite šonines groteles iš tatai. cesą, neišėmėte šoninių gro‐ prietaiso ir pakartokite šią telių. Jos gali perduoti karštį funkciją. sienelėms ir sumažinti valy‐ mo veiksmingumą. Prasti valymo proceso rezul‐ Prieš pradėdami valymo pro‐ Išimkite priedus iš prietaiso ir tatai. cesą, neišėmėte priedų iš pakartokite šią funkciją. prietaiso. Jie gali pabloginti valymo garais ciklą ir suma‐ žinti jo veiksmingumą. 12.2 Aptarnavimo duomenys techninių duomenų lentelėje. Duomenų lentelę rasite prietaiso viduje, ant priekinio rėmo. Nenuimkite duomenų lentelės nuo prietaiso vidaus. Jeigu patys negalite rasti problemos sprendimo, kreipkitės į prekybos atstovą arba įgaliotąjį techninio aptarnavimo centrą. Duomenys, kuriuos būtina pateikti techninio aptarnavimo centrui, nurodyti Rekomenduojame duomenis užsirašyti čia: Modelis (MOD.) ......................................... Gaminio numeris (PNC) ......................................... Serijos numeris (S. N.) ......................................... LIETUVIŲ 55 13. ENERGIJOS EFEKTYVUMAS 13.1 Gaminio kortelė ir informacija pagal ES direktyvą 65-66/2014 Tiekėjo pavadinimas AEG Modelio žymuo KSE892220M Energijos efektyvumo indeksas 80,8 Energijos vartojimo efektyvumo klasė A+ Energijos sąnaudos esant įprastai apkrovai, veikiant įprastu režimu 0,89 kWh/ciklui Energijos sąnaudos esant įprastai apkrovai, veikiant ventiliatoriaus režimu 0,59 kWh/ciklui Ertmių skaičius 1 Karščio šaltinis Elektra Tūris 43 l Orkaitės rūšis Integruojama orkaitė Masė 36.6 kg EN 60350-1. Buitiniai elektriniai virimo ir kepimo prietaisai. 1 dalis. Viryklės, orkaitės, garinės orkaitės ir kepintuvai. Eksploatacinių charakteristikų matavimo metodai. 13.2 Energijos taupymas Orkaitėje yra savybių, kurios jums padeda taupyti energiją kasdien ruošiant maistą. Bendri patarimai Patikrinkite, ar orkaitės durelės yra tinkamai uždarytos, kai prietaisas veikia. Neatidarykite prietaiso durelių per dažnai ruošdami maistą. Durelių tarpiklis visada turi būti švarus ir patikrinkite, ar jis gerai pritvirtintas savo vietoje. Naudokite metalinius indus, kad galėtumėte taupiau naudoti energiją. Jeigu galima, iš anksto neįkaitinkite orkaitės, prieš dėdami maistą į vidų. Jei maisto gaminimo trukmė ilgesnė nei 30 minučių, sumažinkite orkaitės temperatūrą iki minimumo, likus 3–10 minučių iki kepimo pabaigos pagal gaminimo trukmę. Dėl orkaitėje likusio karščio patiekalas ir toliau keps. Naudokite likusį karštį kitiems patiekalams pašildyti. Kai vienu kartu ruošiate kelis patiekalus, darykite kuo trumpesnes pertraukėles tarp kepimų. Maisto gaminimas naudojant ventiliatorių Kai galima, naudokite maisto gaminimo funkcijas su ventiliatoriumi, kad taupytumėte energiją. Likęs karštis Veikiant tam tikroms orkaitėms funkcijoms, jeigu suaktyvinta programa su trukme arba pabaigos laiku ir maisto gaminimo trukmė yra ilgesnė nei 30 minučių, tada kaitinimo elementai automatiškai išsijungia anksčiau. Ventiliatorius ir lemputė ir toliau veikia. Šilto pagaminto patiekalo išlaikymas Pasirinkite žemiausios galimos temperatūros nuostatą, kad panaudotumėte likusį karštį ir išlaikytumėte patiekalą šiltą. Ekrane 56 www.aeg.com rodomas likusio karščio indikatorius arba temperatūra. Maisto gaminimas išjungus apšvietimą Ruošdami maistą išjunkite apšvietimą. Įjunkite jį tik tada, kai jo reikia. Drėgnas Karštas Oras Funkcija yra skirta taupyti energiją maisto gaminimo metu. Ji veikia taip, kad temperatūra orkaitėje gali skirtis nuo ekrane rodomos temperatūros gaminimo ciklo metu ir maisto gaminimo trukmė gali skirtis nuo trukmės naudojant kitas programas. Kai naudojate funkciją „Drėgnas karštas oras“, lemputė automatiškai išsijungia po 30 sekundžių. Vėl galite įjungti lemputę, bet taip sumažės numatomas energijos taupymas. 14. APLINKOS APSAUGA Atiduokite perdirbti medžiagas, pažymėtas šiuo ženklu . Išmeskite pakuotę į atitinkamą atliekų surinkimo konteinerį, kad ji būtų perdirbta. Padėkite saugoti aplinką bei žmonių sveikatą ir surinkti bei perdirbti elektros ir elektronikos prietaisų atliekas. * Neišmeskite šiuo ženklu pažymėtų prietaisų kartu su kitomis buitinėmis atliekomis. Atiduokite šį gaminį į vietos atliekų surinkimo punktą arba susisiekite su vietnos savivaldybe dėl papildomos informacijos. LIETUVIŲ 57 58 www.aeg.com LIETUVIŲ 59 867335734-A-222017 www.aeg.com/shop
advertisement
* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project