advertisement
▼
Scroll to page 2
of 56
KB9820E Gebruiksaanwijzing Multi-stoomgaarinbouwoven 2 Inhoud Wij danken u voor uw keuze voor een van onze producten van hoogwaardige kwaliteit. Lees deze gebruiksaanwijzing alstublieft zorgvuldig door, zo kunt u zeker zijn van optimale en professionele prestaties van uw apparaat. De handleiding zal u in staat stellen om alle processen perfect en op de meest efficiënte wijze te laten verlopen. Wij adviseren u deze handleiding op een veilige plaats te bewaren, dan kunt u hem te allen tijde raadplegen. Geef deze handleiding ook aan een eventuele toekomstige eigenaar van het apparaat. Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe apparaat. Inhoud Bedieningshandleiding 3 Veiligheidsinstructies Elektrische veiligheid Kinderbeveiliging Veiligheid tijdens het gebruik Zo vermijdt u schade aan het apparaat 3 3 3 3 Productbeschrijving Totaalaanzicht Bedieningspaneel Uitrusting oven Accessoires Oven Voor het eerste gebruik Dagtijd instellen en wijzigen Eerste reiniging Zo leert u het apparaat kennen Bediening De elektronische ovenbesturing Bereidingsfuncties Rooster en bakplaat plaatsen Stoomgaarfuncties Extra functies Klokfuncties Overige functies Tips, tabellen en adviezen 4 4 4 5 5 6 6 6 7 8 8 8 11 12 12 14 15 20 21 Stoomgaren Bakken Braden Op lage temperatuur garen Grill Infratherm Ontdooien Roosteren Inmaken/wecken Geprogrammeerde functies en recepten Reiniging en onderhoud Buitenkant van het apparaat De binnenkant van de oven Accessoires Ovenrekken en geleiders Stomer Ovenverlichting Ovendeur Wat te doen als... 21 25 30 32 32 33 33 34 34 35 41 41 42 42 42 44 45 46 47 Installatie-instructies Veiligheidsaanwijzingen voor de installateur Afvalverwerking 48 52 Service 52 48 Wijzigingen voorbehouden Veiligheidsinstructies 3 Bedieningshandleiding Veiligheidsinstructies Belangrijke veiligheidsinstructies! Zorgvuldig lezen en voor toekomstige raadpleging bewaren! Elektrische veiligheid • Het apparaat mag uitsluitend door een erkend vakman worden aangesloten. • Bij storingen of beschadigingen aan het apparaat: Zekeringen losdraaien resp. uitschakelen. • Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend door vakmensen worden uitgevoerd. Door onvakkundig uitgevoerde reparaties kunnen grote gevaren ontstaan. Wendt u zich in geval van reparatie tot onze klantenservice of uw vakhandel. Kinderbeveiliging • Kinderen nooit zonder toezicht laten terwijl het apparaat in werking is. • Dit apparaat is voorzien van een kinderbeveiliging. Veiligheid tijdens het gebruik • Dit apparaat mag alleen in het huishouden worden gebruikt voor het koken, braden en bakken van levensmiddelen. • Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van het apparaat. Aansluitleidingen mogen niet onder de hete ovendeur worden vastgeklemd. • Waarschuwing: Gevaar voor verbranding! Tijdens de werking wordt de binnenkant van de oven heet. • Waarschuwing: Open in geen geval de ovendeur tijdens het stoomgaren. Door de ontsnappende stoom kan waterschade aan meubels ontstaan. Vermijd direct contact met de ontsnappende stoom. • Als u alcoholische toevoegingen in de oven gebruikt, kan er eventueel een licht ontvlambaar alcohol-luchtmengsel ontstaan. Doe in dat geval de deur voorzichtig open. Houd daarbij gloeiende voorwerpen, vonken of vuur uit de buurt. • Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (waaronder begrepen kinderen) met verminderde fysieke, zintuiglijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij dit onder toezicht gebeurt van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of tenzij zij van een dergelijke persoon instructie hebben ontvangen over het gebruik van het apparaat. Aanwijzing met betrekking tot acrylamide Volgens de laatste wetenschappelijke inzichten kan een intensieve bruining van levensmiddelen, met name bij zetmeelhoudende producten, een gevaar voor de gezondheid door acrylamide opleveren. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen. 4 Productbeschrijving Zo vermijdt u schade aan het apparaat • Bekleed de oven niet met aluminiumfolie en zet geen braadslede of bakplaat op de bodem van de oven, anders kan het email van de oven door de oplopende hitte beschadigd worden. • Druppels vruchtensap, die op het bakblik terechtkomen, laten vlekken achter die niet meer verwijderd kunnen worden. Gebruik voor cakes met veel vocht een diep bakblik. • Belast de ovendeur niet. • Giet nooit water direct in de hete oven. Dan kan het emaille beschadigd raken en kunnen er verkleuringen ontstaan. • Bij heftige stoten, vooral tegen de zijkanten van de voorste glasplaat, kan het glas breken. • Bewaar geen brandbare stoffen in de oven. Deze kunnen bij het inschakelen van de oven vlam vatten. • Bewaar geen vochtige levensmiddelen in de oven. Het emaille kan beschadigd raken. • Bewaar, nadat de koelventilator is uitgeschakeld, geen onafgedekte etenswaren in de oven. In de ovenruimte en op het glas van de deur kan vochtigheid neerslaan, die ook op uw meubilair terecht kan komen. Informatie emaillelaag Kleurveranderingen van de emaillelaag van de oven als gevolg van het gebruik zijn niet van invloed op de deugdelijkheid van het apparaat voor regulier of contractueel gebruik. Dit zijn derhalve geen gebreken in de zin van het recht op garantie. Productbeschrijving Totaalaanzicht 1 2 3 Productbeschrijving 1 Bedieningspaneel 2 Deurgreep 3 Glazen deur Bedieningspaneel 1 3 2 1 Ovenindicaties 2 Functietoetsen oven 3 Waterschuiflade Uitrusting oven 1 6 3 2 2 1 3 4 5 5 6 Voor het eerste gebruik 1 2 3 4 5 6 Grillverwarmingselement Ovenverlichting Ventilator verwarmingselement achterwand Stomer/stoomrozet Uitneembaar inschuifrooster Inzetniveaus Accessoires Oven Grilleren Voor servies, bak- en braadvormen, braden en grillen. Bakplaat Voor gebak en koekjes. Bakblik Voor broodjes, koek en gebakjes. Geschikt voor stoom-koken. Verkleuring van het oppervlak heeft geen effect op de werking. Quick spons 180 Sterk absorberende spons voor de opname van restwater uit de stoompan. Voor het eerste gebruik Dagtijd instellen en wijzigen De oven functioneert alleen als u de tijd hebt ingesteld. Voor het eerste gebruik 7 Na het aansluiten van de elektriciteit of na een stroomstoring knippert het symbool voor Dagtijd automatisch. 1. Om een reeds ingestelde dagtijd te veranderen drukt u de toets Klokfuncties zo vaak in tot het symbool voor Dagtijd knippert. 2. Met de toets len. of de juiste tijd instel- Na ca. 5 seconden stopt het inknipperen en geeft de de ingestelde tijd aan. Het apparaat is klaar voor gebruik. U kunt de dagtijd alleen veranderen, als de kinderbeveiliging is uitgeschakeld, de klokfuncties Kookwekker , Duur of Einde niet zijn ingesteld en er geen ovenfunctie is ingesteld. Eerste reiniging Voordat u de oven voor het eerst in gebruik neemt, moet u hem reinigen. Gebruik geen scherpe, schurende reinigingsmiddelen! De oppervlakken zouden beschadigd kunnen worden. Gebruik bij ovens met een metalen voorzijde de hiervoor in de handel verkrijgbare onderhoudsmiddelen. 1. Open de ovendeur. De verlichting in de oven is ingeschakeld. 2. Neem alle accessoires en geleiderails uit de oven en reinig deze met een warm sopje. 3. Maak de oven ook schoon met een warm sopje en droog hem daarna af. 4. Veeg de voorzijde af met een vochtige doek. 8 Bediening Zo leert u het apparaat kennen Om het apparaat uit te proberen of alle bedieningsstappen uit te voeren, kan de testfunctie worden gebruikt. De oven wordt niet warm. Testfunctie inschakelen 1. Schakel het apparaat met de toets Aan/Uit uit . 2. Houd de toetsen Bak-/braadprogramma's en tegelijk ingedrukt, totdat een signaal klinkt en op het display "d" gaat branden. Testfunctie uitschakelen 1. Schakel het apparaat met de toets Aan/Uit uit . 2. Houd de toetsen Bak-/braadprogramma's en tegelijk ingedrukt, totdat er een signaal klinkt en op het display "d" uit gaat. Bediening De elektronische ovenbesturing Het weergaveveld 1 2 7 1 2 3 4 5 6 7 Geheugen: P / Test: d Stomen Temperatuur/Dagtijd Klokfuncties/Bedrijfstijd Thermometersymbool Bak-/braadprogramma's Bereidingsfuncties 3 6 4 5 Bediening Bedieningspaneel 1 2 6 1 2 3 4 5 6 9 3 5 4 Aan/Uit Bak-/braadprogramma's Toets +/Klokfuncties Snel verwarmen Ovenfunctie selecteren Algemene aanwijzingen • Schakel het apparaat altijd eerst met de toets Aan/Uit in. • Als de gekozen functie gaat branden, begint te oven op te warmen of begint de ingestelde tijd te verstrijken. • Als de ingestelde temperatuur wordt bereikt, klinkt er een signaal. • De ovenverlichting wordt ingeschakeld zodra een ovenfunctie gestart is of zodra de ovendeur geopend wordt. De ovenverlichting gaat na 10 min. uit, als de deur geopend is en het apparaat is uitgeschakeld. • Schakel het apparaat met de toets Aan/Uit uit. Ovenfunctie selecteren 1. Apparaat met de toets Aan/Uit inschakelen. 10 Bediening 2. Toets of zo vaak indrukken tot de gewenste ovenfunctie verschijnt. • Op het temperatuurdisplay verschijnt een voorstel voor de temperatuur. • Als de voorgestelde temperatuur niet binnen ca. 5 seconden verandert, begint de oven op te warmen. Oventemperatuur wijzigen Met de toets of de temperatuur naar boven of naar beneden wijzigen. De instelling vindt plaats in stappen van 5 °C. Thermometersymbool • Het langzaam oplopende thermometersymbool geeft aan in hoeverre de oven al is opgewarmd. • De drie na elkaar oplichtende segmenten van het thermometersymbool geven aan dat de functie snel verwarmen in bedrijf is. Ovenfunctie wijzigen Voor het wijzigen van de ovenfunctie toets of zo vaak indrukken tot de gewenste ovenfunctie wordt weergegeven. Bediening De oven uitschakelen Schakel het apparaat met de toets Aan/Uit 11 uit. Koelventilator De ventilator wordt automatisch ingeschakeld, om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Nadat de oven is uitgeschakeld, blijft de ventilator nog draaien, om het apparaat af te koelen, daarna wordt hij automatisch uitgeschakeld. Snel verwarmen Na het selecteren van een ovenfunctie kan met behulp van de extra functie Snel verwarmen de lege oven in relatief korte tijd worden voorverwarmd. LET OP! Leg te bereiden levensmiddelen pas in de oven, als het Snel verwarmen beëindigd is en de oven in de gewenste functie werkt. 1. Gewenste ovenfunctie instellen. Evt. Temperatuurvoorstel wijzigen. 2. Toets Snel verwarmen indrukken. Het symbool brandt. De achtereenvolgende knipperende balken geven aan dat Snel verwarmen in werking is. Bij het bereiken van de ingestelde temperatuur branden de balken van de temperatuurindicatie. Er klinkt een signaal. Het symbool gaat uit. De oven verwarmt nu in de vooraf ingestelde ovenfunctie en temperatuur verder. U kunt de te bereiden levensmiddelen nu in de oven plaatsen. Bereidingsfuncties Ovenfunctie Toepassing Stoomgaren Voor groente, aardappelen, rijst, deegwaren of gelijksoortige etenswaren. Pauzegaren Voor het bakken en braden en opwarmen van gekoelde en bevroren etenswaren. Multi Hetelucht Voor het braden en bakken op maximaal twee niveaus tegelijk. Infratherm Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte op één niveau. Deze functie is ook geschikt om te gratineren en kort te bakken . Grill Voor het grillen van platte levensmiddelen en om te roosteren . Ontdooien/Drogen Voor het ontdooien en het drogen van kruiden, fruit of groenten. Bereidingen op lage temperatuur Voor het bereiden van bijzonder mals en sappig braadvlees. 12 Bediening Ovenfunctie Vochtige hetelucht Toepassing Voor energiezuinig bakken en garen van overwegend droge gerechten, zoals ovenschotels op één niveau. Rooster en bakplaat plaatsen Uittrek- en kantelbeveiliging Ter beveiliging van het uittrekken hebben alle inschuifdelen aan de rechter- en linkerkant een kleine bolling naar onderen. Plaats de inschuifdelen zodanig dat deze bolling achterin de ovenruimte ligt. Deze bolling is ook belangrijk voor de kantelbeveiliging van de inschuifdelen. Bakplaat plaatsen: Schuif de bakplaat tussen de geleidestangen van het gekozen niveau. Rooster plaatsen: Plaats het rooster zodanig dat de pootjes naar beneden wijzen. Schuif het rooster tussen de geleidestangen van het gekozen niveau. Door de verhoogde lijst die om het rooster loopt is het serviesgoed bovendien beveiligd tegen wegglijden. Stoomgaarfuncties De stoomgaarfuncties moeten altijd samen met de klokfuncties Duur ingesteld (zie hoofdstuk Klokfuncties Duur /Einde ). of Einde worden Gebruik uitsluitend water als vloeistof! Er klinkt een zoemtoon wanneer het water op is. Kort na het bijvullen van het water wordt de zoemtoon automatisch uitgeschakeld. Bediening 13 Door de automatische ca. 5 minuten durende verdamping aan het einde van de bereidingstijd en de opwarmtijd van ca. 2 minuten hebben instellingen van minder dan 10 minuten weinig invloed. Bij het openen van de deur ontsnapt nog stoom. Stoomgaren 1. Water (ca. 650 ml) niet direct in de stomer maar boven de waterschuiflade in het bedieningsrooster gieten. De watervoorraad is toereikend voor ca. 30 minuten. 2. Met de toets Aan/Uit de oven inschakelen. 3. Kies met de toets of de functie en stel met de toets Stoomgaren of de gewenste temperatuur in (tussen 50°C - 96°C). 4. Kies met de toets Klokfuncties de functie Duur of Einde en stel met de toets of de gewenste bereidingstijd of uitschakeltijd in. Na ca. 2 minuten wordt de eerste stoom zichtbaar. Een eenvoudige signaaltoon meldt wanneer de gaartemperatuur van ca. 96°C is bereikt. Een drievoudige signaaltoon geeft het einde van de bereidingstijd aan. 5. Met de toets Aan/Uit de signaaltoon en oven uitschakelen. Zuig na het afkoelen van de oven het restwater met een spons uit de stoomgenerator en wrijf eventueel na met een paar druppels azijn. Laat de deur van de oven open staan zodat de oven volledig kan drogen. Pauzegaren Hetelucht wordt automatisch steeds afgewisseld met stoom. 1. Water (ca. 250 ml) niet direct in de stomer, maar boven de waterschuiflade in het bedieningsrooster gieten. 2. Met de toets Aan/Uit de oven inschakelen. en stel met de toets of 3. Kies met de toets of de functie Pauzegaren de gewenste temperatuur in. 14 Bediening 4. Kies met de toets Klokfuncties de functie Duur of Einde en stel met de toets of de gewenste bereidingstijd of uitschakeltijd in. . Ga verder te werk zoals bij stoomgaren Extra functies Bak-/braadprogramma's Gebruik voor deze functie de opgegeven recepten. Programma kiezen 1. Met de toets Aan/Uit de oven inschakelen. Toets Bak-/ braadprogramma's indrukken, daarna toets of zo vaak indrukken tot op het display het gewenste programma verschijnt (P1 t/m P12). – Op het functiedisplay verschijnt het symbool voor de bijbehorende ovenfunctie. – Op het tijddisplay verschijnt de bereidingstijd, het symbool voor Duur licht op. – Toets Klokfuncties indrukken, dan toets of indrukken om de tijdsduur te wijzigen. – Na ca. 5 seconden wordt de oven ingeschakeld. 2. Als de tijd verstreken is, klinkt er 2 minuten lang een signaal. Het symbool voor Duur knippert. De oven wordt uitgeschakeld. 3. Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te schakelen. Start uitstellen De start van de bereidingstijd kan worden uitgesteld (zie Klokfuncties Einde ). Bereidingstijd voortijdig beëindigen Met de toets Aan/Uit de oven uitschakelen. Geheugenfunctie Met de geheugenfunctie kan een instelling die telkens weer wordt gebruikt, worden opgeslagen. 1. Ovenfunctie, temperatuur en eventueel de klokfuncties Duur en/of Einde instellen. Bediening 2. De toets Bak-/braadprogramma's gedurende ca. 2 seconden ingedrukt houden, tot er een signaal klinkt. De instelling is nu opgeslagen. Om een andere instelling op te slaan, nogmaals de toets Bak-/braadprogramma's gedurende ca. 2 seconden indrukken. De eerder opgeslagen instelling wordt door deze instelling vervangen. Inschakelen van de geheugenfunctie 1. Met de toets Aan/Uit de oven inschakelen. 2. Met de toets Bak-/braadprogramma's de opgeslagen instelling oproepen. Klokfuncties 2 1 3 4 5 6 1 Klokfuncties 2 Tijdindicaties 15 16 Bediening 3 Dagtijd 4 Duur/Einde/Bedrijfstijd 5 Klokfuncties 6 Insteltoetsen Kookwekker Voor het instellen van een korte tijd. Na afloop klinkt er een signaal. Deze functie is niet van invloed op de werking van de oven. Bereidingsduur Om in te stellen hoe lang de oven ingeschakeld moet zijn. Einde Om in te stellen wanneer de oven weer moet worden uitgeschakeld. Dagtijd Hiermee kunt u de dagtijd instellen, veranderen of opvragen (zie Hoofdstuk "Voor het eerste gebruik"). Algemene aanwijzingen • Na het kiezen van een klokfunctie knippert het bijbehorende symbool ca. 5 seconden. Gedurende deze tijd kunt u met toets of de gewenste tijden instellen of veranderen. • Na het instellen van de gewenste tijd knippert het symbool nogmaals gedurende ca. 5 seconden. Daarna gaat het symbool branden. De ingestelde kookwekker begint te lopen. • De ingestelde tijd voor Duur en Einde begint na het starten van de gekozen functie te lopen. Kookwekker 1. Toets Klokfuncties zo vaak indrukken, tot het symbool Kookwekker knippert. 2. Met de toets of de gewenste tijdsduur instellen (max. 99,00 minuten). Bediening Na ca. 5 seconden wordt de resterende tijd weergegeven op het display. Het symbool voor Kookwekker brandt. Als de ingestelde tijd verstreken is, klinkt er 2 minuten lang een signaal. "0.00" brandt en het symbool Kookwekker knippert. Signaal uitschakelen: door een willekeurige toets in te drukken. Bereidingsduur 1. Ovenfunctie en met toets of de temperatuur kiezen. 2. Toets Klokfuncties zo vaak indrukken, tot het symbool voor Duur knippert. 3. Met de toets of dingstijd instellen. de gewenste berei- 17 18 Bediening De oven wordt ingeschakeld. Het symbool voor Duur brandt. Door het herhaald indrukken van de toets Klokfuncties kan de actuele dagtijd worden opgevraagd. Als de tijd verstreken is, klinkt er 2 minuten lang een signaal. De oven wordt uitgeschakeld. "0.00" brandt en het symbool Duur knippert. Signaal uitschakelen: door een willekeurige toets in te drukken. Einde 1. Ovenfunctie en met toets of de temperatuur kiezen. 2. Toets Klokfuncties zo vaak indrukken, tot het symbool Einde knippert. 3. Met de toets of de gewenste uitschakeltijd instellen. Bediening 19 De symbolen voor Einde en Duur branden. De oven wordt automatisch ingeschakeld. Door het herhaald indrukken van de toets Klokfuncties kan de actuele dagtijd worden opgevraagd. Als de tijd verstreken is, klinkt er 2 minuten lang een signaal. De oven wordt uitgeschakeld. "0.00" wordt weergegeven en de symbolen voor Einde en Duur knipperen. Signaal uitschakelen: door een willekeurige toets in te drukken. Duur en Einde gecombineerd Duur en Einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt, als de oven op een later tijdstip automatisch in en uitgeschakeld moet worden. 1. Ovenfunctie en temperatuur kiezen. 2. Met de functie Duur de tijd instellen, die het gerecht nodig heeft om gaar te worden, bijv . 1 uur. 3. Met de functie Einde de tijd instellen, waarop het gerecht klaar zal zijn, bijv . 14:05 uur. 20 Bediening De symbolen voor Duur en Einde branden. De oven wordt automatisch op het berekende tijdstip ingeschakeld, bijv. 13:05 uur. Na afloop van de ingestelde duur klinkt er gedurende 2 minuten een signaal en wordt de oven uitgeschakeld, bijv. 14:05 uur. Overige functies Veiligheid van kinderen Zodra de kinderbeveiliging is ingeschakeld, kan het apparaat niet meer worden gebruikt. Kinderbeveiliging inschakelen 1. Apparaat eventueel met de toets Aan/Uit uitschakelen. Er mag geen ovenfunctie gekozen zijn. 2. Toets Bak-/braadprogramma's en tegelijk ingedrukt houden, tot op het display SAFE verschijnt. De kinderbeveiliging is nu ingeschakeld. Kinderbeveiliging uitschakelen 1. Apparaat eventueel met de toets Aan/Uit uitschakelen. 2. Toets Bak-/braadprogramma's en tegelijk ingedrukt houden, tot op het display SAFE verdwijnt. De kinderbeveiliging is nu uitgeschakeld en de oven is weer klaar voor gebruik. Tips, tabellen en adviezen 21 Toets Zoemer Toets Zoemer uitschakelen 1. Apparaat eventueel met de toets Aan/Uit uitschakelen. 2. Toets en tegelijk ingedrukt houden tot er een signaal klinkt (ca. 2 seconden). De toets Zoemer is nu uitgeschakeld. Toets Zoemer inschakelen Toets en tegelijk ingedrukt houden tot er een signaal klinkt (ca. 2 seconden). De toets Zoemer is nu weer ingeschakeld. Automatische uitschakeling van de oven Als de oven na een bepaalde tijd niet uitgeschakeld wordt of als de temperatuur niet verandert, dan wordt hij automatisch uitgeschakeld. In het temperatuurdisplay knippert de laatst ingestelde temperatuur. De oven wordt uitgeschakeld bij een oventemperatuur van: 30 - 120° C na 12,5 uur 120 - 200° C na 8,5 uur 200 - 230° C na 5,5 uur Op het display verschijnt UIT . Ingebruikneming na automatische uitschakeling De oven helemaal uitschakelen. Daarna kan hij weer in gebruik genomen worden. Tips, tabellen en adviezen Stoomgaren Voor het garen met stoom gebruikt u de ovenfuncties Stoomgaren . of Pauzegaren 22 Tips, tabellen en adviezen WAARSCHUWING! Open tijdens het stoomgaren in geen geval de ovendeur! Gebruik uitsluitend water als vloeistof! Kookgerei voor stoomgaren • Voor het garen met stoom dient u hitte- en corrosiebestendige materialen te gebruiken. • Chroomstalen kookgerei is zeer geschikt (zie speciale accessoires). Inzetniveaus • Raadpleeg de volgende tabellen voor de inzetniveaus. De inzetniveaus worden van onderen naar boven geteld. Algemene aanwijzingen • Bij bereidingstijden langer dan 30 minuten of grotere hoeveelheden eventueel water bijvullen. • Spoel de slangverbindingen en de stomer grondig door als u de waterschuiflade langere tijd niet hebt gebruikt (zie het hoofdstuk Reiniging en onderhoud). Aanwijzingen bij de tabellen Stoomgaren en Pauze-stoomgaren In de volgende tabellen vindt u een keuze aan gerechten met de bijbehorende temperatuurvoorschriften, bereidingstijden en inzetniveaus. • De temperaturen en bereidingstijden zijn richtwaarden. De waarden zijn namelijk afhankelijk van de samenstelling en de grootte van het product dat gaar moet worden, de hoeveelheid en het kookgerei. • Als u geen concrete aanwijzingen kunt vinden voor uw eigen recept, kijk dan bij een soortgelijk product. • Tenzij anders aangegeven, gelden de waarden in de tabellen voor het plaatsen van een gerecht in de koude oven. Stoomgaren is geschikt voor alle levensmiddelen, vers of bevroren. De bereidingswijze Stoomgaren Met deze functie kunt u groente, vlees, vis, deegwaren, rijst, maïs, griesmeel en eieren bereiden, opwarmen, ontdooien, pocheren of blancheren. Menu's bereiden Complete menu's kunnen in één keer worden klaargemaakt. Idealiter dienen gerechten te worden gekozen die vergelijkbare bereidingstijden nodig hebben. Daardoor wordt voorkomen dat afzonderlijke ingrediënten niet of juist te gaar worden. De te vullen hoeveelheid water richt zich naar de grootste, voor de gekozen afzonderlijke ingrediënten opgegeven hoeveelheid water. Raadpleeg de tabellen voor aanwijzingen. De gerechten dienen daartoe in geschikte schalen op de roosters worden geplaatst. De afstand tussen de roosters dient zo te worden gekozen dat de stoom elk gerecht kan bereiken. Bij het garen van rijstmenu's wijkt de hoeveelheid water af van wat er in de tabel staat en dient in de verhouding 1 : 1,5 of 1 : 2 te worden verhoogd. Steriliseren van potten en pannen biedt de mogelijkheid, om houders bijvoorbeeld bijv. babyDe functie Stoomgaren flesjes, met stoom te steriliseren. Daartoe de gereinigde potten en pannen met de opening naar beneden midden op het rooster op het eerste inzetniveau plaatsen. De potten een beetje schuin in de gaarruimte zetten. Met de maximale hoeveelheid water (650 ml) vullen en een tijdsduur van 40 min. bij 96 °C selecteren. Tips, tabellen en adviezen 23 Tabel Stoomgaren Soort product Watertoevoer via waterlade ml Temperatuur °C Inzetniveau Risotto 400 96 2 25-30 Rijst (met gelijke hoeveelheid vloeistof) 650 96 2 35-40 Maïs (polenta, met 3 keer zoveel vloei- 550 stof) 96 2 35-40 Aardappelen in de schil, middelgroot 650 96 2 50-60 Gekookte aardappelen 550 96 2 35-40 Ratatouille 400 96 2 25-30 Spruitkool 550 96 2 30-35 Broccoli in roosjes 550 96 2 25-30 Bloemkool, heel 650 96 2 40-45 Bloemkool in roosjes 600 96 2 30-35 Zuurkool 650 96 2 50-60 Tomaten, heel 250 96 2 15-20 Rode bieten, heel 550 96 2 60-70 Koolrabi/selderij/venkel, gesneden 550 96 2 35-40 Courgettes, gesneden 400 96 2 20-25 Wortelen, gesneden 550 96 2 35-40 Groente ontdooien 550 96 2 35 Groente ontdooien en garen 650 60 2 35-40 Groente blancheren 250 96 2 12-15 Bonen blancheren 250 96 2 20-22 Bonen TK 650 96 2 30-40 Kip (borst) 500 96 2 30-40 Ham, 1000 g 650 96 2 50-75 Casselerrib 600-1000 g 650 96 2 45-55 Gevulde paprika 500 96 2 30-40 Weense worstjes/witte worsten Tijd 1) in min. 250 85 2 15-20 Leverkaas opwarmen in plakken van 1 400 cm 96 2 20-25 Visfilet ca. 1000 g 650 96 2 35-40 Platvisfilet ca. 300 g 300 80 2 15-20 Visfilet, bevroren 500-800 g 650 96 2 30-40 24 Tips, tabellen en adviezen Soort product Watertoevoer via waterlade ml Temperatuur °C Inzetniveau Forel 170-300 g 400 85 2 15-25 Pudding/flan in afzonderlijke porties 500 96 2 25-35 Bouillon met ei 500 96 2 25-35 Gestoomde meelballen 500 96 2 30-35 Eieren, zachtgekookt 200 96 2 8-10 Eieren, middelhard 200 96 2 10-12 Eieren, hardgekookt 200 96 2 15-20 Tijd 1) in min. 1) De opgegeven tijden zijn richtwaarden en kunnen variëren afhankelijk van de grootte en hoeveelheid. Multi Hetelucht en Stoomgaren gecombineerd Met de combinatie van Multi Hetelucht en Stoomgaren kunnen na elkaar en bij tegelijkertijd vlees, groenten en bijgerechten in de oven bereid worden, Stoomgaren zodat ze gelijktijdig klaar zijn om te serveren. . • Braad het vlees aan met de ovenfunctie Multi Hetelucht • Plaats de voorbereide groente en bijgerechten op hittebestendig kookgerei bij het braadstuk in de oven. en laat alles samen gaar worden. • Start de functie Stoomgaren Om de functie Stoomgaren te kunnen starten, moet de oven tot een temperatuur van ca. 80 °C afkoelen (zie temperatuurdisplay). Open de ovendeur zodat de oven sneller afkoelt. Tabel Multi Hetelucht en Stoomgaren gecombineerd Soort product Multi Hetelucht Temp. in °C Vlees - tijd in min. Stoomgaren (max. 650 ml water toevoegen) Vlees en toebehoren tijd in min. Inzetniveaus Rundvlees 1 kg Spruitkool, polenta 180 60-70 30-35 1 3 Varkensvlees 1 kg aardappelen, groente, jus 180 60-70 30-35 1 3 Kalfsvlees 1 kg rijst, groenten 180 50-60 30-35 1 3 De opgegeven tijden en temperaturen zijn richtwaarden en kunnen variëren afhankelijk van de grootte en hoeveelheid. De kerntemperatuur van vlees vóór het overschakelen op stoomgaren dient op 60-63 °C te liggen. Pauze-stoomgaren De bereidingssoort pauze-stoomgaren is met name geschikt voor het aanbraden van grote stukken vlees en voor het ontdooien en verwarmen van reeds gegaarde en geportioneerde gerechten. Tips, tabellen en adviezen 25 Tabel pauze-stoomgaren Garen op meerdere inzetniveaus Soort product Pauze-stoomgaren Temperatuur in °C (max. 250 ml water toevoegen) Tijd in min. Inzetniveaus Opwarmen van menu 6 borden Ø 24 cm 110 15-20 2 en 4 Gebraden varkensvlees 1000 g 180 90-100 2 Rundvlees 1000 g 180 90-100 2 Gebraden kalfsvlees 1000 g 180 80-90 2 Leverkaas, rauw 500 g 180 30-40 2 Weense worstjes/witte worsten 85 15-20 2 Casselerrib 600-1000 g (2 uur in water leggen) 180 60-70 2 Kip 1000 g 200 45-55 2 Eend 1500-2000 g 180 60-75 2 Gans 3000 g 170 130-170 1 Visfilets 90 20-30 2 Aardappelgratin, aardappelgratin met bie- 190 slook 40-50 2 Pastaschotel 180 35-45 2 Lasagne 180 45-50 2 Diverse broodjes 500-1000 g 180-190 50-60 2 Broodjes 40-60 g 210-220 20-25 3 Vers gebakken broodjes 30-40 g 220 10-15 3 Vers gebakken broodjes 30-40 g TK 220 10-15 3 Vers gebakken baguettes 40-50 g 200 10-15 3 Vers gebakken baguettes 40-50 g TK 200 10-15 3 Hele braadstukken voor het opwarmen in stukken snijden. De opgegeven tijden en temperaturen zijn richtwaarden en kunnen variëren afhankelijk van de grootte en hoeveelheid. Bakken Ovenfunctie: Multi Hetelucht of Vochtige Hetelucht Bakvormen • Voor Multi Hetelucht of Vochtige Hetelucht zijn ook vormen van licht metaal geschikt. Inzetniveaus is op één niveau mogelijk. • Bakken met vochtige Hetelucht kunt u op maximaal 2 bakplaten tegelijk bakken: • Met Multi Hetelucht 26 Tips, tabellen en adviezen 1 bakplaat: bijv . inzetniveau 2 2 2 1 1 4 4 2 2 1 bakvorm: bijv . inzetniveau 1 2 bakplaten: bijv . inzetniveaus 2 en 4 Algemene aanwijzingen U kunt ook twee vormen tegelijk naast elkaar op het rooster plaatsen. De baktijd wordt dan nauwelijks langer. Bij diepgevroren gerechten kunnen de geplaatste bakplaten tijdens de bereiding kromtrekken. Dit wordt veroorzaakt door het grote temperatuurverschil tussen het diepgevroren product en de oventemperatuur. Als de bakplaten zijn afgekoeld trekken ze weer recht. Aanwijzingen bij de baktabellen In de tabellen vindt u een keur aan gerechten met de daarvoor aanbevolen temperaturen, bereidingstijden en inzetniveaus. • De temperaturen en baktijden zijn richtwaarden, omdat zij afhankelijk zijn van de samenstelling van het deeg, de hoeveelheid en de bakvorm. • Wij adviseren u de eerste keer de lagere temperatuurwaarde in te stellen en pas indien nodig bijv. wanneer u een sterkere bruining wenst of als de baktijd te lang duurt, een hogere temperatuur te kiezen. • Als u voor een eigen recept geen concrete aanwijzingen kunt vinden, raadpleeg dan een vergelijkbaar gerecht. • Bij het op meerdere niveaus bakken van gebak op platen of in vormen kan de baktijd ongeveer 10-15 minuten langer zijn. • Vochtig gebak (bijv . pizza's, vruchtengebak enz.) moet op één niveau worden gebakken. • Als het gebak niet overal even hoog is, wordt het in het begin van het bakproces soms niet overal even bruin. Verander in dat geval niet de temperatuurinstelling . In de loop van het bakproces wordt het gebak overal even bruin. Tips, tabellen en adviezen 27 • Uw nieuwe oven kan een andere bak-/braadverhouding hebben dan het apparaat dat u tot nu toe gebruikt heeft. Pas daarom de instellingen (temperatuur, baktijden) en inzetniveaus zoals u die gewend bent aan de aanbevelingen in de onderstaande tabellen aan. Bij langere baktijden kunt u de oven ongeveer 10 minuten voor het einde van de baktijd uitschakelen, om gebruik te maken van de restwarmte. Tenzij anders aangegeven, gelden de waarden in de tabellen voor het plaatsen van een gerecht in de koude oven. Baktabel Bakken op één inzetniveau Soort gebak Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min. Tulband Multi Hetelucht 1 160-170 0:50-1:10 Zandgebak/koningstaart Multi Hetelucht 1 150-170 1:10-1:30 Biscuitgebak Multi Hetelucht 1 160-180 Taartbodem van zandtaartdeeg Vochtige hete lucht 2 170-190 Taartbodem van roerdeeg Vochtige hete lucht 2 150-170 0:20-0:25 Dichte appeltaart Multi Hetelucht 1 160-180 0:50-1:00 Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) Multi Hetelucht 1 180-190 1:05-1:20 Hartige taart ( bijv. quiche lorraine) Multi Hetelucht 2 170-190 0:30-1:10 Kwarktaart Multi Hetelucht 1 160-180 1:00-1:30 Gistbroodje/krans Vochtige hete lucht 1 160-180 0:30-0:40 Kerststol Multi Hetelucht 1 160-180 0:40-1:00 Brood (roggebrood) Multi Hetelucht 1 180-200 0:45-0:60 Roomsoezen/tompoezen Multi Hetelucht 2 170-190 Biscuitrol Multi Hetelucht 2 200-220 Kruimelgebak droog Vochtige hete lucht 2 160-180 Boter-/suikerkoek Vochtige hete lucht 2 180-200 Vruchtentaart (op gistdeeg/ roerdeeg) Multi Hetelucht 2 160-180 0:25-0:50 Vruchtentaart op zandtaartdeeg Multi Hetelucht 2 170-190 0:40-1:20 Gebak in vormen 0:25-0:40 1) 0:10-0:25 Gebak op bakblik 0:30-0:40 1) 0:08-0:15 0:20-0:40 1) 0:15-0:30 28 Tips, tabellen en adviezen Bakken op één inzetniveau Soort gebak Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min. Plaatkoek met kwetsbare garnering ( bijv. kwark, slagroom, honing) Multi Hetelucht 2 150-170 Pizza (met veel garnering) Multi Hetelucht 2 190-210 1) 0:20-0:40 Pizza (dun) Multi Hetelucht 2 230 1) 0:12-0:20 Turks brood Multi Hetelucht 2 230 1) 0:10-0:20 Zwitsers fruitpuddinkje Multi Hetelucht 2 190-210 0:35-0:50 Zandkoekjes Multi Hetelucht 2 160-180 0:06-0:20 Spritsgebak Multi Hetelucht 2 160 0:10-0:40 Roerdeegkoekjes Multi Hetelucht 2 160-180 0:15-0:20 Eiwitgebak, schuimgebak Multi Hetelucht 2 80-100 2:00-2:30 Bitterkoekjes Multi Hetelucht 2 100-120 0:30-0:60 Koffiebroodjes Vochtige hete lucht 2 160-180 Koekjes van bladerdeeg Multi Hetelucht 2 180-200 Broodjes Multi Hetelucht 2 210-230 Kleine cakejes (20 stuks/plaat) Multi Hetelucht 2 0:40-1:20 Koekjes 170 1) 0:20-0:40 1) 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:30 1) Oven voorverwarmen Op verschillende inzetniveaus bakken Soort gebak Multi Hetelucht Inzetniveau van onderaf Temperatuur in °C Tijd uur: min. 2 niveaus Koekjes Zandkoekjes 2/4 160-180 0:15-0:35 Spritsgebak 2/4 160 0:20-0:60 Roerdeegkoekjes 2/4 160-180 0:25-0:40 Eiwitgebak, schuimgebak 2/4 80-100 2:10-2:50 Bitterkoekjes 2/4 100-120 0:40-1:20 Klein gistgebak 2/4 160-180 Klein bladerdeeggebak 2/4 1) Oven voorverwarmen. 180-200 0:30-0:60 1) 0:30-0:50 Tips, tabellen en adviezen 29 Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De onderkant van het ge- Verkeerde inschuifhoogte bak is te licht van kleur Gebak lager inschuiven Het gebak zakt in (wordt klef, papperig, vochtig) Te hoge baktemperatuur Baktemperatuur iets lager instellen Te korte baktijd Baktijd verlengen Baktijden kunnen niet verkort worden door een hogere baktemperatuur Te veel vocht in het deeg Minder vloeistof gebruiken. Let op de kneedtijden, vooral bij het gebruik van keukenmachines Te lage temperatuur Baktemperatuur hoger instellen Te lange baktijd Baktijd verkorten Gebak is te droog Gebak wordt ongelijkma- Te hoge baktemperatuur en te tig bruin korte baktijd Baktemperatuur lager instellen en baktijd verlengen Het deeg is ongelijkmatig verdeeld Het deeg gelijkmatig over de bakplaat verdelen Gebak wordt niet gaar binnen de aangegeven baktijd Te lage temperatuur Baktemperatuur iets hoger instellen Tabel ovenschotels en gegratineerde gerechten Gerecht Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Pastaschotel Vochtige hete lucht 1 180-200 0:30-0:50 Lasagne Multi Hetelucht 1 180-200 0:25-0:40 Gegratineerde groente 1) Multi Hetelucht 1 160-170 0:15-0:30 Gegratineerd stokbrood 1) Multi Hetelucht 1 160-170 0:15-0:30 Zoete ovenschotels Vochtige hete lucht 1 180-200 0:40-1:00 Visschotels Multi Hetelucht 1 180-200 0:30-1:00 Gevulde groente Multi Hetelucht 1 160-170 0:30-1:00 Gegratineerde aardappelen Vochtige hete lucht 2 180-200 0:40-0:50 1) Oven voorverwarmen Tijd uur: min. 30 Tips, tabellen en adviezen Tabel diepgevroren kant-en-klaargerechten Gerecht Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd Diepvriespizza Multi Hetelucht 3 volgens aanwijzingen van de fabrikant volgens aanwijzingen van de fabrikant Patates frites 1) (300-600 g) Infratherm 3 200-220 volgens aanwijzingen van de fabrikant Stokbrood Multi Hetelucht 3 volgens aanwijzingen van de fabrikant volgens aanwijzingen van de fabrikant Vruchtentaart Multi Hetelucht 3 volgens aanwijzingen van de fabrikant volgens aanwijzingen van de fabrikant 1) Patates frites tussendoor 2 tot 3 keer keren Braden Ovenfunctie: Multi Hetelucht Braadservies • Om te braden is ieder hittebestendig servies geschikt (let op de aanwijzingen van de fabrikant!). • Wij adviseren u alle magere vleessoorten in een braadpan met deksel te braden. Op die manier blijft het vlees sappiger. • Alle soorten vlees die een korstje moeten krijgen, kunt u in een braadpan zonder deksel braden. Aanwijzingen met betrekking tot de braadtabel De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtwaarden. • Wij adviseren u alleen stukken vlees en vis die groter zijn dan 1 kg in de oven te braden. • Om het aanbranden van vleessap of vet te voorkomen, adviseren wij u een beetje vocht in de braadslee te gieten. • Braadstukken naar behoefte (na 1/2 - 2/3 van de bereidingstijd) omkeren. • Grote braadstukken en gevogelte tijdens de bereiding meermaals met braadvocht begieten. Daarmee bereikt u een beter braadresultaat. • Schakel de oven ongeveer 10 minuten voor het einde van de baktijd uit, om te profiteren van de restwarmte. Braadtabel Soort product Multi Hetelucht Inzetniveau Varkensvlees Temperatuur °C Tijd uur: min. Tips, tabellen en adviezen Soort product 31 Multi Hetelucht Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min. Schouderstuk, nekstuk, ham (1000-1500 g) 1 170-190 1:30-2:00 Karbonade, casselerrib (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30 Gehakt (750-1000 g) 1 180-200 0:45-1:00 Varkensschenkel, voorgekookt (750-1000 1 g) 170-190 1:30-2:00 Rundvlees Stoofvlees (1000-1500 g) 1 Rosbief of ossenhaas, per cm dikte 1 180-200 2:00-2:30 210-230 Stoofvlees (1000-1500 g) 1 170-190 1:30-2:00 Kalfsschenkel (1500-2000 g) 1 170-190 2:00-2:30 Lamsbout (1000-1500 g) 1 170-190 1:15-2:00 Lamsrug (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30 1) 0:06-0:09 per cm dikte Kalfsvlees Lamsvlees Kort te braden stukken vlees op de bakplaat Worstje "Cordon bleu" 1 220-230 1) 0:05-0:08 Braadworst 1 220-230 1) 0:12-0:15 Schnitzel of karbonade, gepaneerd 1 220-230 1) 0:15-0:20 Gehaktballen 1 210-220 1) 0:15-0:20 1 210-220 0:45-1:15 Kip, poularde (1000 - 1500 g) 1 190-210 0:45-1:15 Halve kip (per 400-500 g) 1 200-220 0:35-0:50 Stukken gevogelte (per 200-250 g) 1 200-220 0:35-0:50 Eend (1500-2000 g) 1 180-200 1:15-1:45 Hazenrug, hazenbout (tot 1000 g) 1 220-230 1) 0:25-0:40 Ree-/hertenrug (1500-2000 g) 1 210-220 1:15-1:45 Ree-/hertenbout (1500-2000 g) 1 200-210 1:30-2:15 Vis (stoven) Hele vissen (1000-1500 g) Gevogelte Wild 1) Oven voorverwarmen 32 Tips, tabellen en adviezen Op lage temperatuur garen Ovenfunctie: Op lage temperatuur garen Met de ovenfunctie "Op lage temperatuur garen" blijft het braadstuk lekker mals en bijzonder sappig. Wij bevelen u deze bereidingswijze aan voor malse, magere stukken vlees en vis. De optie "Op lage temperatuur garen" is niet geschikt voor bijv. suddervlees of een vet varkensbraadstuk. De oven wordt opgewarmd tot de vooraf ingestelde temperatuur. Als deze temperatuur bereikt is, klinkt er een signaal. Daarna wordt de oven automatisch omgeschakeld naar een lagere temperatuur. altijd open zonder deksel ga- Met de ovenfunctie "Op lage temperatuur garen" ren . 1. Het braadstuk in de pan heel heet aanbraden. 2. Leg het vlees in een braadslee of direct op het rooster met een daaronder geplaatste opvangbak. kiezen, even3. In de oven plaatsen. De ovenfunctie "Op lage temperatuur garen" tueel temperatuur wijzigen en gaar laten worden (zie tabel). Tabel bereidingen op lage temperatuur Gewicht g Gerecht 1) Temperatuurinstelling Inzetniveau Totale tijd in min. Engelse rosbief 1000-1500 120 1 90-110 Runderfilet 1000-1500 120 3 90-110 Kalfsbraadstuk 1000-1500 120 1 100-120 Steaks 200 - 300 120 3 20-30 1) Voor het garen in de pan aanbraden Grill Ovenfunctie: Grill met maximale temperatuurinstelling Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn. • Voor het grillen zowel het rooster als de bakplaat gebruiken. • De grilltijden zijn richtwaarden Grilltabel Gerecht Inzetniveau Grilltijd 1e kant Geroosterd brood 1) Geroosterd brood met beleg 2e kant 3 4-6 min. 3-5 min. 2 8-10 min. --- 1) Grillrooster zonder bakplaat gebruiken Tips, tabellen en adviezen 33 Infratherm Ovenfunctie: Infratherm Gerecht Temperatuur in °C Plaat Grillrooster Inzetniveau Grilltijd in minuten Na... minuten omkeren Kip (900-1000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30 Gevulde varkensrollade (2000 g) 180-200 1 2 90-95 45 Pastaschotel 180 --- 2 30 --- Gegratineerde aardappelschotel 200 --- 2 20-23 --- Gnocchi, gegratineerd 180 --- 2 20-23 --- Bloemkool met Hollandaise saus 200 --- 2 15 --- • Grillen is met name geschikt voor platte stukken vlees en vis. • Voor het heteluchtgrillen van platte stukken vlees en vis, dient de oven 3 minuten te worden voorverwarmd. Daarna het gerecht overeenkomstig de tabel in de oven schuiven. Op niveau 1 een bakplaat plaatsen die gevuld is met 1-1,5 cm water. LET OP! Bij het openen van de deur ontsnapt hete stoom. Gerecht Temperatuur in °C Plaat Grillrooster Inzetniveau Grilltijd in minuten Na... minuten omkeren Gehaktballen 230 1 3 14-18 6-8 Varkenshaas 230 1 2 16-22 6-10 Worstjes 230 1 3 14-18 6-8 Runderfilet, kalfsbiefstukken 230 1 3 11-13 5-6 Runderfilet, Rosbief (ca. 1 kg) 230 1 2 20-24 10-12 Ontdooien Ovenfunctie: Ontdooien/Drogen (Temperatuurinstelling 30°C) • Uitgepakte etenswaren op een bord op het rooster zetten. • Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels, omdat deze de ontdooitijd aanzienlijk verlengen. • Om te ontdooien het rooster op het 1e inzetniveau van onderen plaatsen. 34 Tips, tabellen en adviezen Ontdooitabel Gerecht Ontdooitijd in min. Nadooitijd in min. Opmerking Kip, 1000 g 100-140 20-30 Kip op een omgedraaid schoteltje in een groot bord leggen, halverwege de tijd omdraaien Vlees, 1000 g 100-140 20-30 Halverwege de tijd omdraaien Vlees, 500 g 90-120 20-30 Halverwege de tijd omdraaien Forel, 150 g 25-35 10-15 --- Aardbeien, 300 g 30-40 10-20 --- Boter, 250 g 30-40 10-15 --- Room, 2 x 200 g 80-100 10-15 Room kan ook met nog licht bevroren deeltjes goed worden geklopt Taart, 1400 g 60 60 --- Roosteren Ovenfunctie: Ontdooien/Drogen • Gebruik hiervoor een met boterhampapier of bakpapier belegde plaat. • U bereikt een beter resultaat als u halverwege de droogtijd de oven uitschakelt, de deur opent en de oven gedurende de nacht af laat koelen. Daarna het gerecht laten drogen tot het klaar is. Gerecht Temperatuur in °C Inzetniveau 1 niveau 2 niveaus Tijd in uren (richtwaarde) Groente Bonen 75 2 2/4 6-9 Paprika (reepjes) 75 2 2/4 5-8 Soepgroenten 75 2 2/4 5-6 Paddenstoelen 50 2 2/4 6-9 Kruiden 40-50 2 2/4 2-4 Pruimen 75 2 2/4 8-12 Abrikozen 75 2 2/4 8-12 Schijfjes appel 75 2 2/4 6-9 Peren 75 2 2/4 9-13 Fruit Inmaken/wecken Ovenfunctie: Multi Hetelucht Tips, tabellen en adviezen 35 • Gebruik voor het inmaken alleen in de handel verkrijgbare glazen potten van hetzelfde formaat. • Glazen potten met Twist-Off- of bajonetsluitingen en metalen bakjes zijn niet geschikt. • Voor het inmaken het 1e inzetniveau van onderen gebruiken. • Gebruik voor het inmaken de plaat. Hierop kunt u zes glazen potten met elk een inhoud van een liter plaatsen. • De glazen potten moeten allemaal tot dezelfde hoogte zijn gevuld en goed afgesloten zijn. • Plaats de glazen potten zodanig op de plaat, dat ze elkaar niet raken. • Giet ca. 1/2 liter water op de plaat, zodat er voldoende vocht in de oven ontstaat. • Zodra de vloeistof in de eerste glazen potten begint te borrelen (bij 1-liter potten na ca. 35-60 minuten), de oven uitschakelen of de temperatuur verlagen tot 100°C (zie tabel). Inmaaktabel Temperatuur in °C Inmaken tot het borrelen begint in min. Doorkoken bij 100°C in min. Aardbeien, bosbessen, frambozen, rijpe kruisbessen 160-170 35-45 --- Onrijpe kruisbessen 160-170 35-45 10-15 160-170 35-45 10-15 Wortelen 2) 160-170 50-60 5-10 Komkommers 160-170 50-60 --- Gemengd tafelzuur 160-170 50-60 15 Koolrabi, erwten, asperges 160-170 50-60 15-20 In te maken eetwaar 1) Bessen Steenvruchten Peren, kweeperen, pruimen Groente 1) De aangegeven inmaaktijden en temperaturen zijn richtwaarden. 2) In de uitgeschakelde oven laten staan Geprogrammeerde functies en recepten De oven beschikt over 12 geprogrammeerde functies/recepten, die met de toets bak-/ braadprogramma's na elkaar kunnen worden gekozen. P1 P2 P3 P4 REINIGEN (reinigingsprogramma) GROENTE 500-1000 G (groenteschotel) AARDAPPELGRATIN WIT BROOD 500-700 G P5 P6 P7 LUXE BROODJES IEDER 40 G (luxe broodjes 40g) VISFILET (gratineren) FOREL 250-300 G 36 Tips, tabellen en adviezen P8 P9 P 10 P 11 P 12 PIZZA QUICHE LORRAINE KIP 1000 G KALFSRUG 1000 G OPWARMEN REINIGEN (reinigingsprogramma) 1. Water (ca. 150ml) en 1 eetlepel azijn direct toe in de stomer. 2. Start het automatisch reinigen met de toets Bak-/braadprogramma's. Een drievoudige signaaltoon geeft het einde van het reinigingsprogramma aan. 3. Schakel met de toets Aan/Uit de signaaltoon en oven uit. 4. Veeg de oven schoon met een zachte doek. WAARSCHUWING! De oven moet afgekoeld zijn. 5. Verwijder het restwater uit de stomer. – Leg de vochtige spons in de afgekoelde stomer. – Spons goed aandrukken. – Spons eruit halen en uitknijpen. Laat de ovendeur ca. 1 uur open staan zodat de oven volledig kan drogen . Instelling Inzetniveau Bereidingsduur P 1 REINIGEN --- 15 min. Water toevoegen in waterschuiflade 150 ml GROENTE 500-1000 G (groenteschotel) Kookgerei: U kunt elk soort kookgerei gebruiken die minimaal bestand is tegen een temperatuur van 100°C. Ingrediënten: • 400 g bloemkool • 200 g wortelen • 200 g koolrabi • 200 g gele en rode paprika Bereidingswijze: Spoel de bloemkool af en snijd de bloemkool in roosjes. Schil de wortelen en de koolrabi en snijd ze in kleine stukjes. Was de paprika en snij hem in reepjes. Doe alles bij elkaar in een open kookpan en laat dit zonder water gaar worden. Bij deze bereidingswijze hebt u geen kruiden of zout nodig. Instelling Inzetniveau Bereidingsduur P 2 GROENTE 500-1000 G 1 en 4 40 min. Water toevoegen in waterschuiflade 650 ml Tips, tabellen en adviezen 37 AARDAPPELGRATIN (voor 4-5 personen) Voorbereiding: Vuurvaste schaal van 30 x 21cm invetten met boter. Ingrediënten: • 1000 g aardappelen • 60 g geraspte kaas • 200 ml room • 200 ml melk • zout, peper, nootmuskaat, knoflook Bereidingswijze: De aardappelen schillen, in 3 mm dikke schijfjes snijden en in een gratineervorm leggen. Kruiden met zout, peper, nootmuskaat en knoflook. Melk en room mengen en over de aardappelen gieten. Ten slotte de geraspte kaas erover strooien. Instelling Inzetniveau Bereidingsduur P 3 AARDAPPELGRATIN 2 50 min. Water toevoegen in waterschuiflade 200 ml WIT BROOD 500-700 G Ingrediënten: • 1000 g meel Type 405 • 1 klontje verse gist of 2 pakjes droge gist • 600 ml melk • 15 g zout Bereidingswijze: Meel en zout in een grote kom doen. Los de gist op in de melk en voeg het geheel toe aan de bloem. Alle ingrediënten tot een soepel deeg kneden. Afhankelijk van het soort bloem kan het nodig zijn meer melk toe te voegen. Laat het deeg rijzen tot het twee keer zo veel is. Vorm van het deeg twee broden en plaats deze op de ingevette bakplaat of de patisseriebakplaat (extra accessoire). Laat de broden nogmaals rijzen tot ze de helft groter zijn. Strooi voor het bakken wat meel over de broden en maak met een scherp mes 3 diagonale inkepingen van minstens 1 cm diep. Instelling Inzetniveau Bereidingsduur P 4 WIT BROOD 500-700 G 2 55 min. LUXE BROODJES IEDER 40 G (luxe broodjes 40g) Ingrediënten: • 500 g meel Type 405 • 20 g verse gist of 1 pakje droge gist • 300 ml water • 10 g zout Bereidingswijze: Water toevoegen in waterschuiflade 200 ml 38 Tips, tabellen en adviezen Meel en zout in een grote kom doen. De gist oplossen in het water en toevoegen aan het meel. Alle ingrediënten tot een soepel deeg kneden. Laat het deeg rijzen tot het twee keer zo veel is. Snij het deeg in stukken, vorm er broodjes van en leg deze op de ingevette bakplaat of de patisserie-bakplaat (extra accessoire). Broodjes nogmaals ca. 25 minuten laten rijzen. Voor het bakken de broodjes kruislings insnijden. Naar keuze bestrooien met maanzaad, komijn of sesamzaad. Instelling Inzetniveau P 5 BROODJES VAN ELK 3 40 G Bereidingsduur 15 min. Water toevoegen in waterschuiflade 200 ml VISFILET (700g) Ingrediënten: • 700 g filet van snoekbaars of zalmforel, in blokjes • 100 g Emmentaler, geraspt • 200 ml room • 50 g paneermeel • zout, peper, citroensap • peterselie, gehakt • 40 g boter voor het invetten van de vorm Bereidingswijze: Druppel het citroensap over de visfilet en laat het even intrekken. Dep daarna het overtollige sap met wat keukenpapier weg. Bestrooi de visfilets vervolgens aan beide zijden met zout en peper. Leg ze daarna in een ingevette, vuurvaste schaal. Maak een mengsel van de room, de geraspte kaas, het paneermeel en de fijngehakte peterselie en verdeel dit over de visfilet. Instelling Inzetniveau Bereidingsduur P 6 VISFILET 2 25 min. Water toevoegen in waterschuiflade 250 ml FOREL 250-300 G Ingrediënten: • 4 forellen van 250 - 300 g • citroensap, peper, zout Bereidingswijze: Was de forellen grondig van binnen en buiten. Druppel het citroensap over de forellen, strooi een klein beetje zout en peper over de forellen en doe ze per 2 in een roestvrijstalen vorm voorzien van een zeef. Serveer met geroosterde geschaafde amandelen. Variant blauwe forel: Voordat u de forellen in de roestvrijstalen vorm met zeef doet, overgiet u ze met hete azijn. Instelling Inzetniveau Bereidingsduur Water toevoegen in waterschuiflade Tips, tabellen en adviezen P 7 FOREL 250-300 G 2 30 min. 39 400 ml PIZZA (4 stuks rond Ø 28cm) Voorbereiding: Tomatensaus Ingrediënten van het deeg: • 500 g meel Type 405 • 250 ml water • 20 g gist • 1 ei • 2 eetlepels olijfolie • 1 theelepel zout Bereidingswijze van het deeg: Los de gist op in het water en kneed dit samen met de overige ingrediënten tot een zachte deeg. Laat het deeg vervolgens 30 minuten afgedekt rijzen en vouw het deeg gedurende deze periode drie keer samen. Ingrediënten tomatensaus: • 2 blikken gepelde, gehakte tomaten (800 g) • 100 g uien, fijngehakt • 2 tenen knoflook, fijngehakt • zout, peper, oregano of pizzakruiden Bereiding tomatensaus: Uien, knoflook en kruiden door de tomaten mengen en inkoken tot een dikke saus ontstaat. Laten afkoelen. Ingrediënten vulling: 600 g feta of mozzarella, grof geraspt, per pizza 150 g Extra's 400 g: ham, salami, champignons, blokjes spek, ansjovis, per pizza 100 g Bereiding: Het deeg in 4 porties verdelen, tot een bal kneden en met veel bloem in ca. 3-4 mm dikke schijven rollen. Deegschijven met koude tomatensaus bestrijken, ca. 1 cm langs de rand vrijhouden. De gewenste extra's en de feta of mozzarella gelijkmatig erover verdelen. Bakken in voorverwarmde oven op 230°C Instelling Inzetniveau Bereidingsduur P 8 PIZZA 3 25 min. Water toevoegen in waterschuiflade --- QUICHE LORRAINE Ingrediënten van het deeg: 250 g meel Type 405 125 g boter 60 ml water 1 theelepel zout wat peper en nootmuskaat Voorbereiding: Meng het meel, de boter en het zout door elkaar, voeg het water toe en kneed het geheel snel tot een deeg. 40 Tips, tabellen en adviezen Het deeg 1 uur in de koelkast laten afkoelen. Ingrediënten vulling: • 100 ml melk • 150 ml zure room • 2 eieren • 150 g Gruyère of Emmentaler kaas, geraspt • 150 g magere spekblokjes • 150 g uien, in blokjes gesneden • peper, nootmuskaat Bereidingswijze: Bak de magere spekblokjes en uien licht aan. Klop de melk, room, eieren en kruiden goed door elkaar, voeg daarna de geraspte kaas aan het mengsel toe. Bereiding: Rol het deeg uit en leg het in een ingevette, gladde springvorm (ø 28 cm). Verdeel de spekblokjes en de uien gelijkmatig over het deeg en giet het mengsel er overheen. Instelling Inzetniveau P 9 QUICHE LORRAINE 3 Bereidingsduur 35 min. Water toevoegen in waterschuiflade --- KIP 1200 G Ingrediënten: • 1 kip (1000 - 1200 g) • 2 eetlepels pindaolie • zout, peper, paprika, kerriepoeder Bereidingswijze: Was de kip en dep hem droog met keukenpapier. Meng de kruiden met de olie en bestrijk de kip daarmee gelijkmatig aan de binnen- en buitenkant. Leg daarna de kip met de borstzijde naar beneden in een vuurvaste schaal of in een glazen schaal met inzetstuk met gaatjes (extra accessoire). Na ca. 25 minuten de kip omdraaien. Na het eerste geluidssignaal (ca. 50 min.) controleren of de kip gaar is. Indien nodig de resterende braadtijd tot het 2e geluidssignaal (ca. 60 min.) laten verlopen. Instelling Inzetniveau Bereidingsduur P 10 KIP 1200 G 2 55 min. KALFSRUG (voor 4-6 personen) Voorbereiding: Vlees 1 uur van tevoren uit de koelkast halen. Ingrediënten: • 1000 g kalfsrug • 2 eetlepels pindaolie • zout, peper, paprika, een beetje mosterd Bereidingswijze: Water toevoegen in waterschuiflade 200 ml Reiniging en onderhoud 41 Was de kalfsrug en dep hem droog met keukenpapier. Meng de kruiden met de pindaolie en bestrijk daarmee het vlees gelijkmatig. De kalfsrug in de braadpan op het fornuis op hoog vuur 10 minuten aan alle kanten aanbraden en in de voorverwarmende vorm leggen. Bakvorm: Vuurvast glas, aardewerk of gietijzeren braadpan. Instelling Inzetniveau Bereidingsduur P 11 KALFSRUG 2 80 min. Water toevoegen in waterschuiflade 200 ml OPWARMEN (gerechten voor 4-6 personen) Kookgerei: U kunt elk soort kookgerei gebruiken dat minimaal bestand is tegen een temperatuur van 110°C. Bereidingswijze: De gerechten apart of door elkaar op een bord of kookgerei schikken. Plaats het gerecht zonder af te dekken in de oven. Max. 6 borden (Ø 26 cm). Instelling Inzetniveau Bereidingsduur P 12 OPWARMEN 1 en 4 20 min. Water toevoegen in waterschuiflade 200 ml Reiniging en onderhoud WAARSCHUWING! Om het apparaat schoon te maken, moet het uitgeschakeld en afgekoeld zijn. WAARSCHUWING! Het reinigen van het apparaat met een stoom- of hogedrukreiniger is om veiligheidsredenen niet toegestaan! LET OP! Gebruik geen schuurmiddelen, agressieve schoonmaakmiddelen of schurende voorwerpen. LET OP! Gebruik geen ruwe, krassende schoonmaakmiddelen of scherpe metaalschrapers om het glas te reinigen, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak die kunnen leiden tot het breken van het glas. Buitenkant van het apparaat • Neem de voorkant van het apparaat af met een zachte doek en een warm sopje. • Gebruik bij ovens met een metalen voorzijde de hiervoor in de handel verkrijgbare onderhoudsmiddelen. • Gebruik alstublieft geen schuurmiddel noch schuursponsjes. 42 Reiniging en onderhoud De binnenkant van de oven Reinigingsprogramma De functie REINIGEN wordt uitvoerig beschreven in het hoofdstuk Geprogrammeerde functies en recepten. Handmatige reiniging WAARSCHUWING! De oven moet zijn afgekoeld om te kunnen reinigen. Maak de oven na ieder gebruik schoon. Verontreinigingen laten zich dan het makkelijkst verwijderen en kunnen dan niet aanbranden. 1. Bij het openen van de ovendeur wordt de verlichting automatisch ingeschakeld. 2. Maak de oven na elk gebruik schoon met een sopje en droog hem goed af. Gebruik geen schurende voorwerpen. Indien nodig laat u het vuil eerst inweken of schakelt u de functie Stoomgaren in. Hardnekkig vuil kan verwijderd worden met speciale ovenreinigers. LET OP! Let bij het gebruik van ovensprays, altijd goed op de aanwijzingen van de fabrikant! Accessoires Alle inschuifdelen (rooster, bakplaat, inschuifroosters enz.) na elk gebruik afspoelen en goed afdrogen. Kort laten inweken maakt het schoonmaken makkelijker. Ovenrekken en geleiders Voor het reinigen van de zijwanden kunnen de ovenrekken en geleiders links en rechts in de oven worden verwijderd. Ovenrekken en geleiders verwijderen 1. Geleider voorzichtig naar boven toe uit de voorste ophanging trekken. Reiniging en onderhoud 2. De geleider bij de voorste ophanging iets naar binnen zwenken. 3. Geleider uit de achterste ophanging trekken. Ovenrekken en geleiders inzetten 1. Geleider schuin van bovenaf en langs de zijwand in de achterste ophanging plaatsen. 43 44 Reiniging en onderhoud 2. De geleider bij de voorste ophanging over de nok heen tegen de wand zwenken. 3. Geleider in de voorste ophanging plaatsen. Stomer LET OP! De stomer na ieder gebruik droog wrijven. Water met een spons opzuigen. Eventuele kalkresten kunnen het best met azijn worden verwijderd. LET OP! Chemische ontkalkingsmiddelen kunnen schade veroorzaken aan het emaille van de oven. Let goed op de aanwijzingen van de fabrikant! Waterschuiflade en stoomgenerator Reiniging en onderhoud 45 1. Giet azijnwater (ca. 250 ml) via de waterschuiflade in de stoomgenerator. ca. 10 minuten laten inwerken. 2. Het azijnwater met een zachte spons verwijderen. 3. Het stoomgeneratorsysteem via de waterschuiflade doorspoelen met ontkalkt water (100-200 ml). 4. Water met een spons uit de stoomgenerator verwijderen en droog wrijven. 5. Laat de deur van de oven open staan zodat de oven volledig kan drogen. Ovenverlichting WAARSCHUWING! Pas op voor elektrische schokken! Om het ovenlampje te vervangen: • De oven uitschakelen! • De zekeringen in de zekeringenkast losdraaien of uitschakelen. Om het ovenlampje en de glazen afdekking te beschermen een doek op de bodem van de oven leggen. Ovenlamp aan de zijkant wisselen/glazen kap reinigen 1. Linker inschuifrooster verwijderen. 2. Schroef het metalen deksel los met een kruisschroevendraaier. 3. Verwijder het metalen deksel en de pakking en reinig deze. 4. Indien nodig: Ovenverlichting 25 Watt, 230 V, 300°C hittebestendig, vervangen. 46 Reiniging en onderhoud 5. Metalen deksel en pakking weer aanbrengen en schroeven vastdraaien. 6. Inschuifrooster terugzetten. Ovendeur Voor het reinigen van de ovendeur kunt u deze verwijderen. Ovendeur verwijderen 1. Zet de ovendeur helemaal open. 2. Klemhendels aan beide deurscharnieren helemaal opklappen. 3. Ovendeur met beide handen aan de zijkanten vastpakken en over de weerstand heen ca. 3/4 sluiten. 4. Deur van de oven wegtrekken ( Voorzichtig: zwaar!). 5. Deur met de buitenkant naar onderen op een zachte, effen ondergrond leggen, bijvoorbeeld op een dikke doek, om krassen te voorkomen. 4 3 2 Wat te doen als... Ovendeur - Deur terugplaatsen 1. De deur, aan de kant waar de handgreep zit, met beide handen aan de zijkanten vastpakken. 2. Deur onder een hoek van ca. 60° houden. 3. De deurscharnieren gelijktijdig in de beide uitsparingen rechts en links aan de onderkant van de oven, zo ver mogelijk naar binnen schuiven. 4. De deur tot de weerstand naar boven opheffen en dan helemaal openen. 5. Klemhendels aan beide deurscharnieren in hun oorspronkelijke stand terugklappen. 6. Ovendeur - Deur sluiten. 47 3 4 60 4 5 Wat te doen als... Probleem Mogelijke oorzaak De oven wordt niet warm De oven is niet ingeschakeld Oplossing De oven inschakelen De dagtijd is niet ingesteld Dagtijd instellen De noodzakelijke instellingen zijn niet uitgevoerd Instellingen controleren De automatische uitschakeling Zie Automatische uitschakeling van de oven is in werking getreden De kinderbeveiliging is ingeschakeld. Kinderbeveiliging uitschakelen De zekering in de huisinstallatie (zekeringenkast) is doorgebrand Als de zekeringen meerdere malen worden uitgeschakeld, neem dan contact op met een erkend elektro-installateur De ovenverlichting valt uit Het ovenlampje is stuk Ovenlampje vervangen Op het display brandt "d" en de oven wordt niet warm, de ventilator doet het niet De testfunctie is ingeschakeld Apparaat uitschakelen. Houd de toetsen en tegelijk ingedrukt, tot er een signaal klinkt en de weergave "d" verdwijnt Als u de storing met de aangegeven oplossingen niet kunt verhelpen, neem dan contact op met uw vakhandelaar of met de klantenservice. 48 WAARSCHUWING! Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend door vakmensen worden uitgevoerd. Door onvakkundig uitgevoerde reparaties kunnen grote gevaren voor de gebruiker ontstaan. In geval van oneigenlijk gebruik kan het bezoek van de technicus van de klantenservice of van de vakhandelaar ook tijdens de garantieperiode niet zonder kosten plaats vinden. Aanwijzing voor apparaten met metalen voorkant: Vanwege de koele voorkant van uw apparaat kan er zich, na het openen van de deur, tijdens of kort na het bakken of braden, gedurende korte tijd condens vormen op de glazen binnenkant van de deur. Installatie-instructies LET OP! Montage en aansluiting van het nieuwe apparaat mag alleen worden uitgevoerd door een erkende installateur. Volg deze instructies alstublieft op, omdat anders de garantie in geval van beschadiging vervalt. Om gevaarlijke situaties te voorkomen, moeten beschadigde aansluitkabels vervangen worden door onze klantenservice of door een erkend installateur Veiligheidsaanwijzingen voor de installateur • In de elektrische installatie moet een voorziening aanwezig zijn, die het mogelijk maakt, het apparaat met een opening tussen de contacten van minstens 3mm omnipolair van het net los te koppelen. Als geschikte scheidingsvoorzieningen gelden bijv. LS-schakelaars, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de fitting gedraaid worden), FI-schakelaars en veiligheidsschakelaars. • De aansluiting via een contactdoos dient zodanig te zijn uitgevoerd, dat de contactdoos toegankelijk is en buiten de coördinatieruimte ligt. • De aanraakbeveiliging moet door de inbouw gegarandeerd zijn. • De stevigheid van de inbouwkast moet voldoen aan de DIN 68930 norm. 49 1a 380-383 20 min. 560 13 592 388 375 min. 550 592 567 1b 592 380-383 380 20 13 min. 560 388 375 min. 550 388 567 592 252 252 50 1c 592 380-383 20 13 388 375 380 388 380 min. 550 min. 560 375 388 375 567 592 252 51 3 90 0 4 20 2x3,5x25 13 52 Afvalverwerking Afvalverwerking Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht. Verpakkingsmateriaal Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik. Kunststofonderdelen worden door internationale afkortingen zoals bijv. >PE <, >PS< enz gekenmerkt. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst. WAARSCHUWING! Om ervoor te zorgen dat het apparaat geen gevaar oplevert, moet het onklaar gemaakt worden voordat u het weggooit. Trek de stekker uit het stopcontact en verwijder de voedingskabel van het apparaat. Service Probeer bij technische storingen eerst met behulp van de gebruiksaanwijzing (Hoofdstuk "Wat te doen als...") het probleem zelf op te lossen. Als u het probleem niet op kunt lossen, neem dan contact op met de klantenservice of met een van onze service-afdelingen. Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de volgende gegevens nodig: • Modelbeschrijving • Productnummer (PNC) • Serienummer (S-No.) (voor nummers zie typeplaatje) • Aard van de storing • eventuele foutmelding, die op het apparaat wordt aangegeven Om de nodige gegevens van uw apparaat bij de hand te hebben, adviseren wij u deze hieronder te noteren: Modelbeschrijving: ........................................ PNC: ........................................ S-No: ........................................ 53 54 55 www.electrolux.com 892 943 110 - A - 062009 Voor het on-line bestellen van accessoires, consumables en onderdelen gaat u naar de ’webwinkel’ op: www.aeg-electrolux.nl
advertisement
* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project