Conservation des aliments. LG Electronics LFX21976ST


Add to My manuals
156 Pages

advertisement

Conservation des aliments. LG Electronics LFX21976ST | Manualzz

80

CONSERVATION DES ALIMENTS

• Entreposez les aliments frais dans le compartiment réfrigérateur.

• La façon dont les aliments sont congelés et décongelés constitue un facteur important de préservation de la fraîcheur et de la saveur.

• N’entreposez pas les aliments qui se gâtent facilement, tels les bananes et melons, à de basses températures.

• Laissez refroidir les aliments chauds avant de les entreposer, sinon ils présentent un risque de gâter les autres aliments et d’augmenter la consommation d’é lectricité.

• Recouvrez les aliments que vous entreposez d’une pellicule de plastique ou placez-les dans un contenant muni d’un couvercle. En empêchant ainsi l’humidité de s’é vaporer, les aliments conserveront davantage leur saveur et leur valeur nutritive.

• Ne bloquez pas les ouvertures d’aération avec des aliments ou des contenants. La libre circulation d’air froid contribue à uniformiser la température.

• N’ouvrez pas les portes trop fréquemment.

L’ouverture des portes fait pénétrer de l’air chaud dans les compartiments réfrigérateur et congélateur et entraîne ainsi une élévation de la température.

• Ne surchargez jamais les balconnets de contreporte, car les articles risquent de percuter les clayettes à l’intérieur et ainsi empêcher les portes de fermer correctement.

Compartiment congélateur

• N’entreposez pas de bouteilles de verre dans le compartiment congélateur puisque le verre risque d’é clater quand les contenu gelent.

• Ne recongelez pas les aliments décongelés car une perte de saveur et de valeurs nutritives s’en suivrait.

• Ne touchez pas avec les mains mouillées aux contenants froids, en particulier s’ils sont faits de métal, ni aux aliments congelés; ne placez pas d’articles en verre dans le compartiment congélateur.

• Ne vous servez pas du casier à oeufs comme d’un bac à glace dans le congélateur, la boite à œufs casse facilement si elle gèle.

Compartiment réfrigérateur

• Évitez de placer des aliments humides sur les clayettes supérieures du réfrigérateur; ces aliments pourraient geler au contact direct de l’air froid.

• Lavez toujours les aliments avant de les réfrigérer.

Lavez et essuyez les légumes et les fruits et essuyez les aliments emballés pour éviter de gâter les aliments adjacents.

REMARQUE : Si le réfrigérateur est situé dans un endroit chaud et humide, l’ouverture fréquente des portes ou l’entreposage d’une grande quantité de légumes entraînera la formation de condensation.

Essuyez cette condensation à l’aide d’un linge propre ou d’une serviette de papier.

advertisement

Related manuals

advertisement

Table of contents