Klarstein 10034702, 10033372 El manual del propietario

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Español 15
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Italiano 27
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer
10033372, 10034702
Stromversorgung
230 V ~ 50 Hz
1600 W
HERSTELLER & IMPORTEUR (UK)
Hersteller:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Importeur für Großbritannien:
Chal-Tec UK limited
Unit 6 Riverside Business Centre
Brighton Road
Shoreham-by-Sea
BN43 6RE
United Kingdom
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ES
Estimado cliente:
Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea
atentamente el siguiente manual y siga cuidadosamente las
instrucciones de uso con el fin de evitar posibles daños. La
empresa no se responsabiliza de los daños ocasionados por
un uso indebido del producto o por haber desatendido las
indicaciones de seguridad. Escanee el código QR para obtener
acceso al manual de usuario más reciente y otra información
sobre el producto.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Indicaciones de seguridad 16
Visión general del aparato 17
Montaje 18
Indicaciones generales de uso 18
Manejo 18
Indicaciones útiles 19
Limpieza y cuidado 20
Retirada del aparato 20
DATOS TÉCNICOS
Número de artículo
10033372, 10034702
Suministro eléctrico
230 V ~ 50 Hz
Potencia
1600 W
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INDICACIONES DE SEGURIDAD
• Utilice el aparato solo en exteriores, nunca en interiores.
• Lea atentamente estas indicaciones antes de utilizar este producto.
• Conecte primero el aparato cuando lo haya montado completamente y esté listo
para su funcionamiento.
• Proteja el aparato de la lluvia y del agua.
• Tenga siempre a mano un extintor de incendios si utiliza este producto.
• El combustible como briquetas o pellets de madera no debe utilizarse en este
producto.
• Este producto alcanza temperaturas elevadas cuando lo utilice. Para evitar
quemaduras, ninguna parte del cuerpo sin cubrir debe entrar en contacto con las
superficies calientes.
• Nunca mueva el aparato mientras esté en funcionamiento. Deje que el aparato
se enfríe por completo antes de transportarlo o guardarlo. Utilice siempre el asa
situada en la parte superior para mover este producto.
• Existen componentes que alcanzan temperaturas elevadas en el interior del
aparato. No lo utilice en zonas en donde se utilice o almacene gasolina, pinturas o
líquidos inflamables.
• Tenga cuidado al extraer los alimentos del aparato. Todas las superficies pueden
alcanzar temperaturas elevadas y provocar quemaduras. Utilice guantes de
protección o utensilios de cocina robustos.
• No cubra las zonas de cocción con papel de aluminio. Así se atraparía el calor y
el aparato se averiaría.
• La bandeja antigoteo SOLO debe emplearse en el soporte del suelo del aparato.
• El recipiente para las virutas está CALIENTE cuando lo utilice. Por tanto, se ruega
precaución al añadir virutas de madera.
• Aparte las cenizas frías colocándolas en papel de aluminio, poniéndolas a remojo
en agua y desechándolas en un recipiente no inflamable.
• No guarde este aparato con cenizas calientes en el interior. Guardar solo cuando
las superficies se hayan enfriado por completo hasta temperatura ambiente.
• Este producto no está indicado para personas con discapacidades físicas,
mentales o sensoriales o aquellas que carezcan de la experiencia y conocimientos
necesarios excepto que se hallen bajo supervisión o hayan sido instruidas sobre el
uso del producto por parte de una persona responsable de su seguridad.
• Los niños deberán estar bajo supervisión para garantizar que no juegan con el
aparato.
• Desconecte el enchufe cuando no utilice el aparato.
• No ponga en marcha el aparato si el cable de alimentación está dañado o
si el aparato se ha dejado caer o está averiado. Envíe el aparato a un punto
autorizado de atención al cliente para su comprobación o para un mantenimiento
o reparación eléctrico o mecánico.
• No utilice este aparato cerca de una ducha exterior de una piscina. Nunca
coloque el aparato en lugares donde puedan caer recipientes que contengan
agua.
• Conectar solo a tomas de corriente con toma de tierra.
• Nunca deje el aparato con el interruptor en la posición «on» con niños sin
supervisión cerca del mismo.
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Garantice siempre al menos 1 metro de espacio libre alrededor del aparato.
No utilice aerosoles ni productos similares cerca del aparato.
Nunca utilice el ahumador para secar ropa u otros materiales.
Si el cable de alimentación está dañado, deberá ser reparado por el fabricante, el
distribuidor o por otro personal autorizado para evitar riesgos.
• Hay cables alargadores y pueden utilizarse siempre y cuando sea con precaución.
Si utiliza un cable alargador, deberá:
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ser un cable de tres núcleos con toma de tierra
la misma marca de potencia eléctrica o superior que el aparato.
un cable alargador para el exterior y señalizado con el sufijo «W» y el texto
«apto para el uso junto con aparatos para su uso en exteriores».
• Utilice este aparato solo como se indica en este libro de instrucciones. Cualquier
otro uso diferente al del indicado por el fabricante puede provocar incendios,
descargas eléctricas o lesiones.
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Desagüe
Bandeja colectora
Soporte del
recipiente para las
virutas
Recipiente para las
virutas
Botón de control
Varilla de soporte
Gancho
Bandejas
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MONTAJE
Este producto se entrega completamente montado. Coloque el recipiente para las
virutas, la bandeja colectora y las bandejas dentro del ahumador como se ilustra en las
imágenes.
INDICACIONES GENERALES DE USO
• Coloque el ahumador sobre una superficie estable y resistente al calor al aire libre,
protegida de la lluvia pero con buena circulación de aire.
• Este ahumador es EXTERIOR, planee suficiente tiempo para el proceso de
ahumado.
• Precaliente el ahumador durante 20-30 minutos antes de introducir los alimentos.
• No sobrecargue el aparato de alimentos. Las cantidades elevadas de alimentos
pueden aumentar el calor que alargaría el tiempo de ahumado o provocaría unos
resultados desiguales entre los alimentos.
• Deje distancia entre el alimento y las bandejas y las partes interiores del ahumador
para garantizar una circulación correcta del calor.
• Cierre la válvula de aire situada en la parte superior del aparato para conservar la
humedad y el calor. Si ahúma alimentos como pescado o carne desecada, abra el
tiro para eliminar la humedad.
• Las temperaturas extremadamente frías aumentan el tiempo de ahumado.
MANEJO
ADVERTENCIA
Riesgo de monóxido de carbono. La madera ardiendo genera
monóxido de carbono, que puede provocar enfermedades e incluso la
muerte. Este aparato NO DEBE utilizarse en viviendas, vehículos,
garajes ni en estancias cerradas. Utilizar solo en espacios exteriores
bien ventilados.
Cómo utilizar el ahumador eléctrico
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Introduzca los alimentos en las bandejas y asegúrese de que hay suficiente
espacio entre cada uno de los pedazos para una generación del calor.
Coloque la bandeja antigoteo en el soporte inferior.
Coloque las virutas de madera en su recipiente correspondiente y este en el
soporte del trípode.
Cierre la tapa delantera para que los cierres magnéticos mantengan cerrada la
puerta.
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Ajuste el purgador en la posición correcta.
Conecte el cable de alimentación y coloque el interruptor on/off en la posición
«on». El interruptor se ilumina en color verde para indicar que el ahumador está
operativo.
Dependiendo de la cantidad y del tipo de las virutas utilizadas, el ahumador
comienza con el ahumado a los 10-20 minutos.
Cuando haya terminado con el ahumado, apague el aparato y deje que se enfríe
por completo antes de guardarlo en una zona techada.
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Tiempo de ahumado:
Los tiempos de ahumado son difíciles de estimar. El aparato se ha concebido para un
uso en exteriores y la temperatura exterior y las condiciones del viento pueden influir
notablemente en el tiempo de ahumado de un producto. Las temperaturas bajas y un
viento fuerte aumentarán el tiempo.
También la corriente del hogar, el hecho de que se utilice o no un cable alargador y
la cantidad de productos que desee ahumar tendrán su efecto en la franja de tiempo
necesaria para ahumar los alimentos.
INDICACIONES ÚTILES
Bandeja antigoteo
Este ahumador eléctrico no funciona con agua, por lo que no necesita añadir agua si
no desea preparar los alimentos al vapor. La bandeja antigoteo recoge la grasa y el
líquido de los alimentos ahumados.
Recipiente para las virutas
Este aparato utiliza un calefactor de 1600W para un calentamiento rápido y un
ahumado constante. El recipiente para las virutas debe estar montado siempre en el
trípode, no directamente en la resistencia para garantizar que el aparato funcione
como debe.
Virutas
El humo de las virutas utilizadas le da sabor a los alimentos. Puede utilizarse cualquier
tipo de madera aromática, como mezquita, manzano, arándanos, pecana o hickory.
Las virutas funcionan mucho mejor que los troncos grandes. Utilice solo un puñado de
virutas; una cantidad excesiva de humo dejará demasiado olor posteriormente.
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Absorción de grasa
La bandeja de escurrido NO recoge toda la grasa ni líquidos procedentes de los
alimentos que no se puedan recoger en la bandeja antigoteo. Para una mejor limpieza,
debe colocar una capa de material que absorba la grasa en el suelo del ahumador.
Utilice material que absorba el aceite (como el que se utiliza para proteger de aceite
el suelo de un garaje). NO utilice arena para gatos ni cualquier otro material químico.
El material que absorba la grasa debe reemplazarse tras el quinto o sexto uso del
ahumador.
LIMPIEZA Y CUIDADO
• Antes de la limpieza, desmonte el aparato.
• Limpie el aparato con un poco de agua y jabón neutro o bicarbonato junto con
una esponja o un cepillo de mano.
• La caja eléctrica y el interruptor on/off son herméticos para que una cantidad
reducida de agua o salpicaduras no dañen el aparato en su superficie.
• Las bandejas, la bandeja de las virutas, la bandeja antigoteo y los ganchos de
suspensión pueden retirarse y lavarse en un fregadero.
RETIRADA DEL APARATO
Si en su país existe una disposición legal relativa a la
eliminación de aparatos eléctricos y electrónicos, este
símbolo estampado en el producto o en el embalaje
advierte que no debe eliminarse como residuo doméstico.
En lugar de ello, debe depositarse en un punto de recogida
de reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos. Una
gestión adecuada de estos residuos previene consecuencias
potencialmente negativas para el medio ambiente y la salud
de las personas. Puede consultar más información sobre el
reciclaje y la eliminación de este producto contactando con
su administración local o con su servicio de recogida de
residuos.
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