TAbLEAUX DE PROgRAMMATION. Electrolux EMS26004OX, EMS26004OW

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6.

TAbLEAUX DE PROgRAMMATION

Cuisson automatique boisson

(Thé/Café)

Pommes de terre cuites et

Pommes de terre en robe des champs

Légumes surgelés

Quantité/

Utensiles

1-6 tasses

1 tasse = 200 ml

0,2-1,0 kg (100 g) bol et couvercle

Légumes frais 0,1-0,8 kg (100 g)

Plats préparés surgelés À remue

Filet de poisson en sauce

0,1-0,8 kg (100 g) bol et couvercle bol et couvercle

0,3-1,0 kg (100 g) bol et couvercle

0,5 kg-1,5 kg 1) (100 g)

Plat à gratin et plastique micro-ondes

Touche Procédure x1 x2 x3 x4 x5 x6

• Placez la tasse au centre du plateau tournant.

• Placez les pommes de terre en robe des champs dans un bol.

• Ajoutez la 2 CS d’eau par 100 g et un peu de sel.

• Recouvrez d’un couvercle.

• Quand que le signal sonore retentit, remuez et couvrez à nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer les pommes de terre pendant 2 min.

• Ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau par 100 g

(pour les champignons, il n’est pas nécessaire d’ajouter de l’eau).

• Mettez un couvercle.

• Quand que le signal sonore retentit, remuez et couvrez à nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer pendant env.

2 min.

Si les légumes surgelés sont compactés, cuisez-les manuellement.

• Coupez les légumes en morceaux (cubes, tranches, rondelles).

• Ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau par 100 g

(pour les champignons, il n’est pas nécessaire d’ajouter de l’eau).

• Mettez un couvercle.

• Quand que le signal sonore retentit, remuez et couvrez à nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer pendant env.

2 min.

• Versez le contenu dans un plat conçu pour la cuisson micro-ondes.

• Ajoutez du liquide si le constructeur le recommande.

• Mettez un couvercle.

• Faites cuire à découvert si le constructeur le recommande.

• Quand le signal sonore retentit, remuez et couvrez à nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer pendant env.

2 min.

• Voir recettes pour le “Filet de Poisson en

Sauce”.

1) Poids total de tous les ingrédients.

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FRANÇAIS 95

Décongélation automatique

Viande/poisson/ volaille

(Poisson entier, tranches de poisson, filets de poisson, pattes de poulet, poitrine de poulet, viande hachée, steaks, côtelettes, hamburgers, saucisses)

Pain

Quantité/

Utensiles

0,2-1,0 kg (100 g)

Plat à gratin

0,1-1,0 kg (100 g)

Plat à gratin

Touche Procédure x1 x2

• Placer les aliments dans un plat à gratin au centre du plateau tournant.

• Quand que le signal sonore retentit, retourner les aliments, redisposer et séparer. Protéger les parties minces et les parties déjà chaudes avec du papier aluminium.

• Après décongélation, emballer dans du papier aluminium pendant 15-45 min, jusqu’à complète décongélation.

• Viande hachée : Quand le signal sonore retentit, retourner la viande.

Retirer les parties décongelées si possible.

Ne convient pas à une volaille entière.

• Répartir sur un plat à gratin, au centre du plateau tournant. Pour un pain de 1,0 kg, disposer directement sur le plateau tournant.

• Quand le signal sonore retentit, retourner, redisposer et enlever les tranches décongelées.

• Après décongélation, couvrir de papier aluminium et laisser reposer pendant 5-15 min, jusqu’à complète décongélation.

• La température initiale des aliments réfrigérés est de 5 o C. Celle des aliments congelés est de -18 o

• Indiquez le poids des aliments

C.

seulement. N'incluez pas le poids du récipient.

• Pour un aliment dont le poids est supérieur ou inférieur aux quantités données dans le tableaux de programmes automatiques, utilisez les programmes manuels.

• La température finale varie selon la température initiale des aliments.

Vérifiez que la nourriture est très chaude après cuisson.

• Le ventilateur pourra se mettre en fonctionnement après une utilisation en mode Micro.

• Les steaks et côtelettes doivent être congelés en une couche.

• Congelez la viande hachée en tranches fines.

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Recettes pour programmes automatiques

Filet de poisson avec sauce piquante

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

175 g 350 g 525 g tomates en boîte

(égouttées)

50 g 100 g 150 g mais

5 g 10 g 15 g sauce au Piment

15 g 30 g 45 g oignon (haché menu)

1 CC 1-2 CC 2-3 CC vinaigre de vin rouge moustarde, thym et poivre de cayenne

250 g 500 g 750 g filet de poisson

(réfrigérer) sel

1.

Mélangez les ingrédients pour la sauce.

2.

Mettez le filet de poisson dans le plat avec les extrémités fines vers le centre et saupoudrez avec du sel.

3.

Etalez la sauce préparée sur le filet de poisson.

4.

Couvrez avec du plastique microondes et faites cuire en CUISSON

AUTOMATIQUE “Filet de Poisson en

Sauce”.

5.

Après la cuisson, laissez reposer env.

2 min.

Filet de poisson au curry

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

250 g 500 g 750 g filet de poisson sel

50 g 100 g 150 g banane (en tranche)

200 g 400 g 600 g sauce curry

( prêt à servir)

1.

Mettez le filet de poisson dans le plat avec les extrémités fines vers le centre et saupoudrez avec du sel.

2.

Etalez la sauce prêt à servir et la banane sur le filet de poisson.

3.

Couvrez avec du plastique microondes et faites cuire en CUISSON

AUTOMATIQUE “Filet de Poisson en

Sauce”.

4.

Après la cuisson, laissez reposer env.

2 min.

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FRANÇAIS

Rechauffage de boissons et de mets

Boissons/mets Quant

-g/ml-

Puissance

Niveau

Temps

-Min-

Conseils de préparation

Lait,

Eau,

1 tasse

1 tasse

6 tasses

1 terrine

Une assiette-repas

(légumes, viande et garnitures)

Potée/Consommé

150

150

900

1000

400

200

900 W

900 W

900 W

900 W

900 W

900 W

1

2

8-10

9-11

4-6

1-2

97 ne pas couvrir ne pas couvrir ne pas couvrir ne pas couvrir asperger la sauce d’eau, couvrir, mélanger à mi-réchauffage

Légumes 200

500

900 W

900 W

2-3

3-5 couvrir, remuer après le réchauffage au besoin, ajouter de l’eau, couvrir et mélanger à mi-réchauffage

Viande, 1 Tranche 1) 200

Filet de Poisson 1) gâteau, 1 portion

Aliments pour bébés 1 pot

200

150

190

900 W

900 W

450 W

450 W aprox. 3 tartiner d’un peu de sauce, couvrir

3-5 couvrir

½ -1 poser dans un plat à gratin

½ -1 transférer dans un récipient convenant aux micro-ondes, bien

½ mélanger après le réchauffage et vérifier la température couvrir Faire fondre de la margarine ou du beurre 1)

Chocolat à fondre

50

100

1) température du réfrigérateur

900 W

450 W 3-4 mélanger de temps en temps

Aliments goulasch

Fruit : par ex. cerises, fraises, framboises, prunes

Quant

-g-

Puissance

Niveau

Temps

-Min-

Conseils de préparation Repos

-Min-

500 270 W gâteau, 1 portion 150 90 W

250 270 W

8-9

1-3

3-5 mélanger à midécongélation

10-30 poser dans un plat à gratin 5 répartir uniformément, retourner à midécongélation

5

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Aliments

Filet de poisson

Une assietterepas

Quant

-g-

Puissance

Niveau

300 900 W

Temps

-Min-

Conseils de préparation Repos

-Min-

9-11 couvrir 2

400 900 W 8-10 couvrir, mélanger au bout de 6 minutes

2

Aliments Quant

-g-

Puissance

Niveau

Temps

-Min-

Conseils de préparation Repos

-Min-

Rôtis (porc, veau, agneau)

Rôti de bœuf

(à point)

Filet de poisson

1000

1000

200

630 W

630 W

900 W

34-38 assaisonner, placer dans un plat à gratin peu profond, retourner à mi-cuisson

20-24 assaisonner, placer dans un plat à gratin peu profond, retourner à mi-cuisson

4-6 assaisonner, placer dans un plat à gratin, couvrir

10

10

3

Les temps indiqués dans ce tableau sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température des aliments surgelés, de la nature et du poids des aliments.