advertisement
3) Πιέστε πρώτα το πλήκτρο „0“ u , ώστε να εξασφαλίσετε ότι η συσκευή είναι
ακόμα απενεργοποιημένη.Αλλιώς υπάρχει κίνδυνος μη ηθελημένης εκκίνησης
της συσκευής όταν το βύσμα εισάγεται στην πρίζα δικτύου.
4) Κατόπιν βάλτε το φις στην πρίζα.
5) Πιέστε το πλήκτρο «I» z , ώστε να ενεργοποιήσετε τη συσκευή.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ!
► Πιέζετε τα τρόφιμα αποκλειστικά με το στρογγυλό εξάρτημα ώθησης 2
στην υποδοχή πλήρωσης – ποτέ με τα δάχτυλα, πιρούνια, κουτάλια ή πα-
ρόμοια. Υπάρχει αυξημένος κίνδυνος ατυχήματος και μπορεί να καταστρα-
φεί η συσκευή.
ΠΡΟΣΟΧΗ! ΕΜΠΡΑΓΜΑΤΕΣ ΖΗΜΙΕΣ!
► Ποτέ μην πιέζετε πολύ δυνατά ώστε να ακούγεται ο κινητήρας πιο αργός. Σε άλλη περίπτωση μπορεί η συσκευή να υπερφορτωθεί και να πάθει βλάβη.
Επεξεργασία κρέατος
1) Χρησιμοποιείτε τεμάχια κρέατος, τα οποία ταιριάζουν άνετα στο χωνί πλήρω-
σης. Εάν απαιτείται κόβετε το κρέας στην αρχή. Προσέξτε ώστε το κρέας να
μην έχει κόκαλα ή τένοντες.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!
► Στον κιμά μπορεί εύκολα να αναπτυχθούν μικρόβια. Για το λόγο αυτό προ-
σέξτε για μια καλή υγιεινή όταν επεξεργάζεστε κρέας. Αλλιώς μπορεί να
επηρεαστεί η υγεία σας.
2) Εάν έχετε διαβάσει όλες τις υποδείξεις σχετικά με το θέμα «Κρέας», μπορείτε
να χρησιμοποιήσετε τώρα τη συσκευή όπως περιγράφεται στο Κεφάλαιο
«Χειρισμός της συσκευής».
Επεξεργασία λουκάνικων
1) Περιστρέψτε το κρέας πρώτα δύο φορές μέσω της μηχανής κοπής κιμά πριν
από την επεξεργασία για λουκάνικα.
2) Για το γέμισμα των λουκάνικων προσθέστε στον κιμά μικρά κομμάτια κρεμμύ-
δι, καρυκεύματα και άλλα συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή σας και ζυμώστε
καλά. Τοποθετήστε τη ζύμη για 30 λεπτά στο ψυγείο, πριν από την περαιτέρω
επεξεργασία.
3) Σκεπάστε με το έντερο (φυσικό ή τεχνητό) το εξάρτημα γεμίσματος λουκάνικου w και δέστε το άλλο άκρο. Για κάθε κιλό μάζας γεμίσματος μπορείτε να υπο-
λογίζετε περίπου 1,60 μέτρα έντερο λουκάνικου.
■ 30 │ GR │ CY
IB_336980_SFW350D5_GB_IE_NI_CY.indb 30
SFW 350 D5
22.04.2020 12:04:02
advertisement
Related manuals
advertisement
Table of contents
- 5 Introduction
- 5 Copyright
- 5 Limited liability
- 5 Intended use
- 6 Items supplied/Component description
- 6 Technical data
- 7 Safety instructions
- 9 Assembly/Disassembly
- 9 Assembling the meat grinder
- 10 Assembling the sausage stuffer attachment
- 11 Assembling the kubbe attachment
- 11 Assembling the biscuit attachments
- 12 Operation
- 12 Operating the appliance
- 13 Processing meat
- 13 Processing sausage meat
- 14 Using the kubbe attachment
- 14 Making biscuits
- 15 Non-functionality
- 15 Cleaning
- 16 Cleaning the motor block
- 16 Cleaning the accessories
- 17 Storage
- 18 Disposal
- 19 Kompernass Handels GmbH warranty
- 20 Service
- 20 Importer
- 21 Recipes
- 21 Kibbeh
- 22 Meat rolls
- 23 Fresh Grill Sausages
- 23 Biscuits
- 25 Εισαγωγή
- 25 Πνευματικά δικαιώματα
- 25 Περιορισμός ευθύνης
- 25 Χρήση σύμφωνη με τους κανονισμούς
- 26 Σύνολο αποστολής/Περιγραφή εξαρτημάτων
- 26 Τεχνικές πληροφορίες
- 27 Υποδείξεις ασφαλείας
- 29 Συναρμολόγηση/Αποσυναρμολόγηση
- 29 Συναρμολόγηση μηχανήματος κοπής κιμά
- 30 Μοντάρισμα εξαρτήματος ώθησης
- 31 Μοντάρισμα εξαρτήματος Κέμπε
- 31 Μοντάρισμα εξαρτήματος για κουλουράκια
- 32 Χειρισμός
- 32 Χειρισμός της συσκευής
- 33 Επεξεργασία κρέατος
- 33 Επεξεργασία λουκάνικων
- 34 Εργασία με το εξάρτημα Κέμπε
- 34 Δημιουργία βουτημάτων
- 35 Στην περίπτωση σφάλματος
- 35 Καθαρισμός
- 36 Καθαρισμός μπλοκ κινητήρα
- 36 Καθαρισμός εξαρτημάτων
- 37 Φύλαξη
- 38 Απόρριψη
- 39 Εγγύηση της Kompernass Handels GmbH
- 40 Σέρβις
- 40 Εισαγωγέας
- 41 Συνταγές
- 41 Κέμπε
- 42 Ρολά κρέατος
- 43 Φρέσκο ψητό λουκάνικο
- 43 Κουλουράκια
- 45 Einleitung
- 45 Urheberrecht
- 45 Haftungsbeschränkung
- 45 Bestimmungsgemäße Verwendung
- 46 Lieferumfang / Teilebeschreibung
- 46 Technische Daten
- 47 Sicherheitshinweise
- 49 Zusammenbauen / Zerlegen
- 49 Fleischwolf zusammenbauen
- 50 Wurst-Stopf-Aufsatz montieren
- 51 Kebbe-Aufsatz montieren
- 51 Spritzgebäck-Aufsatz montieren
- 52 Bedienen
- 52 Das Gerät bedienen
- 53 Fleisch verarbeiten
- 53 Wurst verarbeiten
- 54 Arbeiten mit dem Kebbe-Aufsatz
- 54 Spritzgebäck herstellen
- 55 Im Fehlerfall
- 55 Reinigen
- 56 Motorblock reinigen
- 56 Zubehörteile reinigen
- 57 Aufbewahren
- 58 Entsorgung
- 59 Garantie der Kompernaß Handels GmbH
- 60 Service
- 60 Importeur
- 61 Rezepte
- 61 Kebbe
- 62 Fleischröllchen
- 63 Frische Rostbratwurst
- 63 Spritzgebäck