advertisement
jlY_YkuTwvUGGwGXGGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
KUCHENKA MIKROFALOWA
Instrukcja obs³ugi i ksi¹¿ka kucharska
CE282DN / CE282DNT
Skrócona instrukcja obs³ugi...........................................................2
Kuchenka.........................................................................................2
Panel sterowania.............................................................................3
Akcesoria.........................................................................................4
U¿ywanie instrukcji obs³ugi............................................................4
Warunki bezpiecznej eksploatacji ..................................................5
Instalacja kuchenki mikrofalowej ...................................................6
Ustawianie czasu ............................................................................7
Zasady dzia³ania kuchenki mikrofalowej .......................................7
Sprawdzenie prawid³owoœci pracy kuchni....................................8
Postêpowanie w razie w¹tpliwoœci lub problemów ....................8
Gotowanie/Odgrzewanie................................................................9
Poziomy mocy ................................................................................9
Zatrzymanie gotowania ..................................................................9
Zmiana czasu gotowania................................................................9
Manualne rozmra¿anie ¿ywnoœci.................................................10
U¿ywanie funkcji automatycznego rozmra¿ania .........................10
Ustawienia funkcji automatycznego rozmra¿ania.......................10
U¿ywanie talerza Crusty (CE282DNT)..........................................11
Ustawienia talerza Crusty (CE282DNT)........................................12
Wybór pozycji elementu grzejnego .............................................13
Wybór akcesoriów........................................................................13
Grillowanie ....................................................................................14
Kombinacja Mikrofal i Grilla .........................................................14
Naczynia, które mo¿na u¿ywaæ w kuchence mikrofalowej ........15
Ksi¹¿ka kucharska .........................................................................16
Czyszczenie kuchenki ...................................................................22
Konserwacja i naprawa kuchenki mikrofalowej ..........................23
Dane techniczne............................................................................23
Code No. : DE68-02306G
jlY_YkuTwvUGGwGYGGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Skrócona instrukcja obs³ugi
PO
Chcesz coœ ugotowaæ
1.
Umieœæ ¿ywnoœæ w kuchence.
Wybierz poziom mocy obracaj¹c POKRÊT£O KONTROLI
MOCY.
Kuchenka
OTWORY
WENTYLACYJNE
UCHWYT
OŒWIETLENIE
KOMORY KUCHENKI
GRILL
POKRÊT£O
USTAWIANIA CZASU
GOTOWANIA/WAGI
¯YWNOŒCI
2.
Wybierz czas gotowania obracaj¹c POKRÊT£EM
REGULACJI ( ) wed³ug potrzeby.
Rezultat: Gotowanie rozpocznie siê po oko³o 2 sekundach.
Chcesz coœ rozmroziæ w trybie Auto Defrost
1.
Umieœæ ¿ywnoœæ w kuchence. Wybierz rodzaj ¿ywnoœci, któr¹ chcesz rozmroziæ ustawiaj¹c POKRÊT£O KONTROLI
MOCY w pozycji Automatycznego rozmra¿ania ( ) .
2.
Wybierz wagê ¿ywnoœci obracaj¹c wed³ug potrzeby
POKRÊT£EM REGULACJI ( ).
Rezultat: Rozmra¿anie rozpocznie siê po oko³o
2 sekundach.
ZATRZASKI
DRZWICZEK
DRZWICZKI
£¥CZNIK
TALERZ
SZKLANY
PIERŒCIEÑ
OBROTOWY
OTWORY
ZATRZASKÓW
DRZWIOWYCH
POKRÊT£O
KONTROLI
MOCY
Chcesz ustawiæ czas gotowania
Pozostaw ¿ywnoœæ w kuchence.
Obróæ POKRÊT£O REGULACJI(
¿¹danego czasu .
) do uzyskania
Chcesz coœ upiec na grillu
1.
Ustaw POKRÊT£O KONTROLI MOCY w pozycji Grill ( ).
2.
Wybierz czas gotowania obracaj¹c POKRÊT£EM
REGULACJI
( ) .
Rezultat: Grillowanie rozpocznie siê po oko³o 2 sekundach.
2
1
2
5
4
3 jlY_YkuTwvUGGwGZGGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Panel sterowania
Model:CE282DN
6
7
8
Model:CE282DNT
1
2
3
4
5
6
7
8
1.
WYŒWIETLACZ
2.
PRZYCISK USTAWIANIA ZEGARA
3.
SYMBOL MANUALNEGO
ROZMRA¯ANIA
4.
POKRÊT£O KONTROLI MOCY
5.
COMBI (Mikrofale + Grill)
6.
USTAWIANIE CZASU I WAGI
7.
AUTOMATYCZNE ROZMRA¯ANIE
8.
GRILL
1.
WYŒWIETLACZ
2.
PRZYCISK USTAWIANIA ZEGARA
3.
SYMBOL MANUALNEGO
ROZMRA¯ANIA
4.
POKRÊT£O KONTROLI MOCY
5.
COMBI (Mikrofale + Grill)
6.
USTAWIANIE CZASU I WAGI
7.
AUTOMATYCZNE ROZMRA¯ANIE
8.
GRILL
3
PO
jlY_YkuTwvUGGwG[GGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Akcesoria U¿ywanie instrukcji obs³ugi
PO
W zale¿noœci od wybranej opcji modelu kuchenka jest wyposa¿ona w akcesoria, które mo¿na u¿ywaæ na ró¿ne sposoby.
1.
£¹cznik, umieszczony na osi silnika znajduj¹cego siê w podstawie kuchenki.
Przeznaczenie: £¹cznik obraca talerz szklany.
2.
Pierœcieñ obrotowy, umieszczany w centralnej czêœci podstawy kuchni.
Przeznaczenie: Pierœcieñ obrotowy podtrzymuje talerz szklany.
3.
Talerz szklany, umieszczany na pierœcieniu obrotowym, w
œrodkowej czêœci, pasuj¹cy do ³¹cznika.
Przeznaczenie: Talerz szklany s³u¿y jako g³ówna powierzchnia do umieszczania artyku³ów
¿ywnoœciowych. Mo¿e byæ ³atwo wyjêty do oczyszczenia.
4.
Podstawka metalowa, do umieszczania na talerzu obrotowym.
Przeznaczenie: The metal rack can be used in grill and combination cooking.
5.
Talerz Crusty (tylko CE282DNT), zobacz na stronie 11.
Przeznaczenie: Do lepszego pieczenia mikrofalowego i kombinowanego z grillem. Pomaga uzyskaæ chrupi¹ce ciasto pizzy, zapiekanek czy chrupi¹ce frytki.
☛
NIE W£¥CZAJ kuchenki mikrofalowej bez pierœcienia obrotowego i talerza szklanego.
W³aœnie zakupiliœcie Pañstwo kuchenkê mikrofalow¹ marki
SAMSUNG. Ta instrukcja obs³ugi zawiera wiele cennych informacji na temat u¿ytkowania Waszej kuchenki, a w szczególnoœci:
• Zasady bezpiecznej eksploatacji
• Odpowiednie akcesoria i naczynia
• Po¿yteczne rady na temat gotowania
Na wewnêtrznej stronie ok³adki znajdziesz krótki opis czterech podstawowych trybów pracy kuchenki:
• Gotowania
• Rozmra¿ania ¿ywnoœci
• Grillowania
• Przed³u¿ania gotowania
Na pierwszych stronach instrukcji opisane s¹: wygl¹d kuchenki oraz panel sterowania odpowiadaj¹cy Twojej kuchence. Dziêki temu ³atwiej Ci bêdzie odnaleŸæ odpowiednie przyciski. Opisuj¹c krok po kroku procedury postêpowania wykorzystano nastêpuj¹ce symbole:
☛
Wa¿ne
✉
Uwaga
✽
Ostrze¿enie Obróæ
ŒRODKI OSTRO¯NOŒCI POZWALAJ¥CE UNIKN¥Æ NARA¯ENIA
NA NADMIERNE DZIA£ANIE ENERGII MIKROFALOWEJ
Nie przestrzeganie poni¿szych œrodków ostro¿noœci mo¿e doprowadziæ do szkodliwego dla zdrowia nara¿enia siê na nadmierne dzia³anie energii mikrofalowej:
(a) Bez wzglêdu na okolicznoœci nie próbuj w³¹czaæ kuchni z otwartymi drzwiczkami, nie manipuluj przy zatrzaskach drzwiczek i nie wk³adaj ¿adnych przedmiotów do otworów zatrzasków drzwiowych.
(b) Nie wk³adaj ¿adnych przedmiotów pomiêdzy drzwi kuchni a œcianê przedni¹, nie do-puszczaj do gromadzenia siê resztek ¿ywnoœci na powierzchniach uszczelniaj¹cych. Aby zapewniæ utrzymanie czystoœci drzwiczek i powierzchni uszczelniaj¹cych wycieraj je po u¿yciu kuchenki najpierw wilgotn¹, a nastêpnie such¹ miêkk¹ szmatk¹.
(c) Nie w³¹czaj kuchni gdy jest uszkodzona do czasu a¿ zostanie naprawiona przez wykwalifikowanego specjalistê posiadaj¹cego autoryzacjê producen-ta kuchni mikrofalowych.
Szczególnie wa¿ne jest by drzwiczki kuchni zamyka³y siê prawid³owo i aby nie by³y uszkodzone:
(1) drzwiczki, uszczelki drzwiczek i powierzchnie uszczelniaj¹ce
(2) zawiasy drzwiowe (wygiête lub z³amane)
(3) przewód zasilaj¹cy
(d) Kuchnia mikrofalowa mo¿e byæ regulowana lub naprawiana wy³¹cznie przez odpowiednio wykwalifikowanego specjalistê posiadaj¹cego autoryzacjê producenta kuchni mikrofalowych.
4
jlY_YkuTwvUGGwG\GGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Warunki bezpiecznej eksploatacji
WA¯NE INSTRUKCJE BEZPIECZEÑSTWA
PROSIMY O UWA¯NE PRZECZYTANIE I ZACHOWANIE DO
PO¯NIEJSZEGO WGL¥DU.
Przed rozpoczêciem przygotowywania ¿ywnoœci lub napojów w swojej kuchni mikrofalowej prosimy sprawdziæ, czy zachowane s¹ podane ni¿ej warunki bezpieczeñstwa.
1.
NIE U¯YWAJ w kuchni mikrofalowej naczyñ metalowych:
• Metalowych pojemników
• Zastawy sto³owej ze z³otymi lub srebrnymi ozdobami
• Szpikulców, widelców itp.
Powód: Wyst¹pi¹ wy³adowania elektryczne i iskrzenia, które mog¹ uszkodziæ kuchenkê.
2.
NIE PODGRZEWAJ:
• Hermetycznie lub podciœnieniowo zamkniêtych butelek, s³oików i pojemników, np. s³oików z od¿ywkami dla dzieci
• ¯ywnoœci w szczelnych skorupach, np. jaj, orzechów w skorupach, pomidorów itp.
Powód: Wzrost ciœnienia na skutek podgrzania mo¿e spowodowaæ ich wybuch.
Wskazówka:Zdejmij skorupkê, przebij skórkê, otwórz opakowanie itp.
3.
NIE W£¥CZAJ kuchni mikrofalowej gdy jest pusta
Powód: Mo¿e to spowodowaæ uszkodzenie kuchni.
Wskazówka: Mo¿esz umieœciæ w kuchence na sta³e szklankê z wod¹.Woda bêdzie poch³ania³a mikrofale jeœli przypadkowo w³¹czysz kuchenkê.
4.
NIE ZAS£ANIAJ znajduj¹cych siê z ty³u kuchni otworów wentylacyjnych papierem lub metalem.
Powód: Materia³ lub papier mog¹ siê zapaliæ od gor¹cego powietrza wydostaj¹cego siê z kuchenki.
5.
ZAWSZE u¿ywaj rêkawic gdy wyjmujesz naczynia z kuchenki mikrofalowej
Powód: Niektóre naczynia poch³aniaj¹ mikrofale, a ciep³o z ¿ywnoœci zawsze jest przenoszone na naczynie, dlatego naczynia s¹ zawsze gor¹ce.
6.
NIE DOTYKAJ elementów grzewczych ani wewnêtrznych œcian kuchni
Powód: Œciany mog¹ byæ wystarczaj¹co gor¹ce aby poparzyæ nawet po zakoñcze-niu gotowania. Nie dopuszczaj do kontaktu palnych materia³ów z ¿adnymi elementami wewn¹trz kuchni. Pozwól jej siê najpierw och³odziæ.
7.
Aby nie dopuœciæ do ryzyka pojawienia siê ognia w komorze kuchni mikrofalowej:
• Nie przechowuj w kuchence materia³ów palnych
• Zdejmij wszystkie metalowe opaski zamykaj¹ce papierowe lub plastykowe opakowania
• Nie u¿ywaj swojej kuchni mikrofalowej np. do suszenia gazet
• Je¿eli zauwa¿ysz dym, nie otwieraj¹c kuchni wy³¹cz j¹ lub od³¹cz przewód zasilaj¹cy od gniazdka
8.
Zwróæ szczególn¹ uwagê gdy podgrzewasz p³yny i od¿ywki dla dzieci.
• ZAWSZE odczekaj co najmniej 20 sekund od momentu wy³¹czenia siê kuchenki, aby temperatura potrawy mog³a siê wyrównaæ.
• Je¿eli to konieczne, mieszaj je w trakcie podgrzewania i ZAWSZE po podgrzaniu.
• Zachowaj ostro¿noœæ trzymaj¹c pojemnik po podgrzaniu. Je¿eli pojem-nik jest zbyt gor¹cy mo¿e dojœæ do oparzenia.
• Mo¿e zaistnieæ ryzyko opóŸnionego wykipienia podgrzewanego p³ynu.
• Aby unikn¹æ oparzenia siê przez wylewaj¹cy siê wrz¹cy p³yn, powinno siê mieszaæ go przed, w trakcie i po podgrzaniu.
Powód: W czasie podgrzewania p³ynów punkt wrzenia mo¿e siê opóŸniæ; oznacza to, ¿e moment zagotowania p³ynu mo¿e mieæ miejsce tu¿ po wyjêciu pojemnika z kuchenki. Mo¿na siê wtedy oparzyæ.
• W przypadku oparzenia siê postêpuj zgodnie z podanymi ni¿ej ZASADAMI
PIERWSZEJ POMOCY:
* Zanurz oparzone miejsce w zimnej wodzie na co najmniej 10 minut.
* Za³ó¿ czysty, suchy opatrunek.
* Nie stosuj ¿adnych kremów, olejków ani p³ynów do przemywania ran.
• NIGDY nie wype³niaj naczynia po brzegi i wybieraj naczynie, które jest szersze u góry ni¿ na dole. Butelki z w¹sk¹ szyjk¹ mog¹ eksplodowaæ po przegrzaniu.
• ZAWSZE sprawdŸ temperaturê od¿ywki lub mleka zanim podasz je niemowlêciu.
• NIGDY nie podgrzewaj dzieciêcych butelek z za³o¿onym smoczkiem, poniewa¿ w przypadku przegrzania butelka mo¿e wybuchn¹æ.
9.
Zwracaj uwagê, aby nie uszkodziæ przewodu zasilaj¹cego.
• Nie zanurzaj w wodzie przewodu zasilaj¹cego ani wtyczki sieciowej; przewód sieciowy trzymaj z dala od gor¹cych powierzchni.
• Nie w³¹czaj urz¹dzenia, je¿eli przewód zasilaj¹cy lub wtyczka sieciowa s¹ uszkodzone.
10. W trakcie otwierania drzwiczek kuchni stój w odleg³oœci wyci¹gniêtego ramienia.
Powód: Gor¹ce powietrze lub para wydostaj¹ce siê z kuchenki mog¹ poparzyæ.
11. Utrzymuj w czystoœci wnêtrze kuchenki.
Powód: Resztki ¿ywnoœci lub rozpryskany olej przywieraj¹ce do œcianek kuchenki mog¹ spowodowaæ uszkodzenie pow³ok lakierniczych oraz zmniejszaj¹ sprawnoœæ kuchenki mikrofalowej.
12. W trakcie pracy kuchenki mog¹ byæ s³yszalne „klikniêcia”, szczególnie podczas rozmra¿ania.
Powód: Takie dŸwiêki s¹ spowodowane elektrycznymi zmianami mocy wyjœciowej. Jest to zjawisko normalne.
13. Je¿eli kuchenka mikrofalowa pracuje bez obci¹¿enia (jest pusta), dla bez-pie czeñstwa moc mikrofal zostanie automatycznie wy³¹czona. Po odstaniu co najmniej 30 minut mo¿na kuchenkê uruchomiæ ponownie.
PO
5
jlY_YkuTwvUGGwG]GGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Warunki bezpiecznej eksploatacji (ci¹g dalszy)
PO
WA¯NA INSTRUKCJA BEZPIECZEÑSTWA
W trakcie przygotowania potraw w pojemnikach jednorazowych wykonanych z tworzyw sztucznych, papieru lub innych palnych materia³ów musisz od czasu do czasu zagl¹daæ do kuchenki.
WA¯NE
NIGDY nie zezwalaj ma³ym dzieciom samodzielnie w³¹czaæ kuchenki mikrofalowej lub bawiæ siê ni¹. Dzieci nie powinny równie¿ przebywaæ same w pobli¿u pracuj¹cej kuchenki mikrofalowej. Przedmioty, które interesuj¹ dzieci nie powinny byæ przechowywane lub ukrywane bezpoœrednio nad kuchenk¹ mikrofalow¹.
OSTRZE¯ENIE:
Jeœli s¹ uszkodzone drzwiczki b¹dŸ uszczelki drzwiczek, nie wolno w³¹czaæ kuchenki a¿ zostanie naprawiona przez kompetentn¹ osobê.
OSTRZE¯ENIE:
Istnieje niebezpieczeñstwo nara¿enia siê przez osoby niekompetentne na promieniowanie mikrofalowe, jeœli próbuj¹ samodzielnie naprawiaæ czy serwisowaæ kuchenkê zdejmuj¹c jej pokrywê, która zabezpiecza przez wydostaniem siê na zewn¹trz energii mikrofalowej.
OSTRZE¯ENIE:
P³ynów i innych potraw nie wolno podgrzewaæ w hermetycznie zamykanych pojemnikach, poniewa¿ mog¹ eksplodowaæ w tych opakowaniach.
OSTRZE¯ENIE:
Dzieci mog¹ obs³ugiwaæ kuchenkê mikrofalow¹ samodzielnie tylko pod warunkiem,
¿e wyt³umaczono im w zrozumia³y sposób, jak bezpiecznie u¿ywaæ kuchenkê oraz jakie zagro¿enia niesie niew³aœciwe u¿ycie urz¹dzenia.
Instalacja kuchenki mikrofalowej
Umieœæ kuchenkê na p³askiej, poziomej powierzchni, odpowiednio wytrzyma³ej do utrzymania masy kuchenki.
20 cm ponad
10 cm poza
85 cm nad pod³og¹
10 cm z boku
1.
W trakcie instalacji sprawdŸ, czy w miejscu ustawienia kuchenka ma zapewnion¹ odpowiedni¹ wentylacjê zapewnion¹ przez co najmniej 10 cm wolnej przestrzeni z boku i z ty³u, 20 cm powy¿ej i 85 cm nad pod³og¹.
2.
Usuñ wszystkie elementy opakowania z wewn¹trz kuchenki. Za³ó¿ pierœcieñ obrotowy i talerz szklany.
SprawdŸ, czy talerz obraca siê swobodnie.
3.
Niniejsza kuchenka musi byæ zainstalowana w sposób zapewniaj¹cy jej dostêp do gniazda zasilania.
✽
Nigdy nie blokuj przep³ywu powietrza wokó³ kuchenki, gdy¿ mo¿e to spowodowaæ jej przegrzanie i automatyczne wy³¹czenie siê. Pozostanie ona w takim stanie do czasu, a¿ siê dostatecznie och³odzi.
❉
Dla bezpieczeñstwa u¿ytkownika urz¹dzenie musi byæ pod³¹czone do standardowego zasilania o napiêciu 230V, 50 Hz za poœrednictwem gniazdka ze stykiem uziemiaj¹cym. Jeœli przewód zasilaj¹cy jest uszkodzony, musi byæ wymieniony na przewód œciœle odpowiadaj¹cy wymaganiom producenta. Gdy zajdzie koniecznoœæ wymiany przewodu zasilaj¹cego, zleæ tê czynnoœæ wykwalifikowanemu specjaliœcie w autoryzowanym punkcie serwisowym.
✽
Nie instaluj kuchenki mikrofalowej w gor¹cym lub wilgotnym otoczeniu, jak np. s¹siedztwie tradycyjnego pieca lub kaloryfera. Nale¿y œciœle przestrzegaæ wymagañ kuchenki mikrofalowej dotycz¹cych napiêcia zasilaj¹cego. W przypadku u¿ycia kabla przed³u¿aj¹cego musz¹ byæ spe³nione te same wymagania jak przy kablu zasilaj¹cym, w który wyposa¿ona jest kuchenka.
Zanim po raz pierwszy w³¹czysz kuchniê mikrofalow¹ wytrzyj wilgotn¹ szmatk¹ jej wnêtrze i uszczelnienia drzwiczek.
6
jlY_YkuTwvUGGwG^GGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Ustawianie czasu
Pañstwa kuchenka ma wbudowany zegar. Czas na zegarze mo¿e byæ wyœwie-tlany w trybie 12- i 24-godzinnym. Nale¿y sprawdziæ wskazanie zegara:
• Przy instalacji kuchenki
• Po przerwie w dostawie pr¹du
✉
Nie zapomnij zmieniæ ustawieñ zegara przy zmianie czasu z letniego na zimowy i odwrotnie
1.
Aby wyœwietliæ czas w trybie... Wciœnij przycisk ( )...
24-godzinnym Raz
12-godzinnym Dwa razy
2.
Obracaj POKRÊT£EM REGULACJI ( wskazanie godzin.
3.
Wciœnij przycisk .
4.
Obracaj POKRÊT£EM REGULACJIP ( wskazanie minut.
5.
Wciœnij przycisk .
) aby ustawiæ
) aby ustawiæ
Zasady dzia³ania kuchenki mikrofalowej
Mikrofale to fale elektromagnetyczne o wysokiej czêstotliwoœci.
Uwalniana energia pozwala na gotowanie lub odgrzewanie
¿ywnoœci bez zmiany zarówno jej kszta³tu, jak i barwy
Swojej kuchni mikrofalowej mo¿esz u¿ywaæ do:
• Rozmra¿ania (automatycznego i manualnego)
• Gotowania
• Podgrzewania
Zasady gotowania
1.
Mikrofale generowane przez magnetron s¹ rozprowadzane jednolicie, poniewa¿ ¿ywnoœæ na talerzu szklanym jest obracana i dziêki temu ugotowana równomiernie.
PO
2.
Mikrofale docieraj¹ do ¿ywnoœci a¿ do g³êbokoœci oko³o 2,5 cm. Dalsze gotowanie odbywa siê na zasadzie rozpraszania dostarczanego ciep³a wew-n¹trz produktu.
3.
Czas gotowania zmienia siê w zale¿noœci od wykorzystywanego przepisu oraz od cech gotowanej
¿ywnoœci:
• Iloœci i gêstoœci
• Zawartoœci wody
• Temperatury pocz¹tkowej (zamro¿ona lub nie)
☛
Poniewa¿ œrodkowe czêœci ¿ywnoœci s¹ gotowane przez ciep³o rozpraszane, proces gotowania trwa jeszcze jakiœ czas po nawet po wyjêciu produktu z kuchni. W zwi¹zku z tym nale¿y przestrzegaæ czasów odstania podawanych w przepisach lub w niniejszej instrukcji aby zapewniæ:
• Równomierne i prawid³owe ugotowanie potrawy
• Jednakow¹ temperaturê w ca³ej potrawie
7
jlY_YkuTwvUGGwG_GGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Sprawdzenie prawid³owoœci pracy kuchni Postêpowanie w razie w¹tpliwoœci lub problemów
PO
Przedstawiona poni¿ej prosta procedura pozwoli Ci w dowolnym mo-mencie sprawdziæ, czy Twoja kuchnia pracuje prawid³owo.
Otwórz drzwiczki kuchenki poci¹gaj¹c za uchwyt po prawej stronie drzwiczek. Umieœæ na szklanym talerzu szklankê z wod¹.
Nastêpnie zamknij drzwiczki.
1.
Ustaw poziom mocy na maksymalny obracaj¹c
POKRÊT£EO KONTROLI MOCY.
2.
Ustaw czas na 4 do 5 minut POKRÊT£EM REGULACJI
( ).
Rezultat:
W³¹czy siê œwiat³o wewn¹trz kuchenki i zacznie siê obracaæ talerz szklany.
1) Gotowanie rozpocznie siê i po zakoñczeniu rozlegnie siê czterokrotny sygna³ dŸwiêkowy.
2) Trzykrotnie, co minutê rozlegnie siê jednorazowy sygna³ przypominaj¹cy.
3) Ponownie wyœwietli siê wskazanie aktualnego czasu.
✉
Kuchnia musi byæ pod³¹czona do odpowiedniego gniazdka zasilaj¹cego. Talerz szklany musi znajdowaæ siê w przeznaczonym dla niego miejscu. Je¿eli jest u¿ywany mniejszy poziom mocy ni¿ maksymalny, woda bêdzie potrzebowa³a wiêcej czasu do zagotowania siê.
Je¿eli spotka³eœ siê z którymœ z wymienionych poni¿ej problemów, spróbuj go usun¹æ korzystaj¹c z podanych rozwi¹zañ.
◆ To s¹ zjawiska normalne
• Kondensacja wilgoci wewn¹trz kuchenki
• Przep³yw powietrza w okolicy drzwiczek i obudowy zewnêtrznej
• Odbicia œwiat³a wokó³ drzwiczek i obudowy zewnêtrznej
• Para wodna wydobywaj¹ca siê z okolicy drzwiczek i z otworów wentylacyjnych
◆ Kuchenka nie dzia³a po obróceniu POKRÊT£O REGULACJI (
• Czy drzwiczki s¹ dok³adnie zamkniête?
).
◆ ¯ywnoœæ nie jest w ogóle ugotowana
• Czy ustawi³eœ dok³adnie czas?
• Czy drzwiczki s¹ dok³adnie zamkniête?
• Czy bezpiecznik w uk³adzie zasilania nie jest przepalony lub czy nie zadzia³a³ od³¹cznik elektryczny?
◆ ¯ywnoœæ jest zbyt mocno ugotowana lub niedogotowana
• Czy czas gotowania zosta³ dobrany odpowiednio do rodzaju gotowanej
¿ywnoœci?
• Czy zosta³ dobrany prawid³owy poziom mocy mikrofal?
◆ Z wnêtrza kuchni s³ychaæ trzaski i widaæ iskrzenie
• Czy nie u¿ywasz naczyñ z metalowymi ozdobami?
• Czy nie zostawi³eœ wewn¹trz kuchni widelca lub innego podobnego przedmiotu?
• Czy u¿yta folia aluminiowa nie znajduje siê zbyt blisko wewnêtrznych œcianek kuchni?
◆ Pracuj¹ca kuchnia powoduje zak³ócenia w pracy odbiorników radiowych i telewizyjnych
• Nieznaczne zak³ócenia mog¹ byæ obserwowane na ekranie telewizora lub w odbiorze audycji radiowej podczas pracy kuchenki. Jest to zja-wisko normalne. Aby rozwi¹zaæ ten problem, ustaw kuchenkê z dala od odbiorników i przewodów antenowych.
• Je¿eli zak³óceniom ulegnie praca mikroprocesora kuchenki, mo¿e siê skasowaæ wskazanie wyœwietlacza. Aby naprawiæ ten problem, po prostu wyjmij wtyczkê z gniazda zasilania i pod³¹cz j¹ ponownie. Nas-têpnie ustaw zegar kuchenki.
✉
Je¿eli powy¿sze wskazówki nie pomog³y Ci rozwi¹zaæ problemów, skontaktuj siê ze sprzedawc¹ lub autoryzowanym punktem serwisowym firmy SAMSUNG.
8
jlY_YkuTwvUGGwG`GGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Gotowanie/Odgrzewanie
Poni¿ej przedstawiono w jaki sposób gotowaæ lub odgrzewaæ
¿ywnoœæ. ZAWSZE sprawdŸ ustawienia gotowania zanim zostawisz kuchenkê bez nadzoru.
Najpierw umieœæ ¿ywnoœæ na œrodku szklanego talerza. Zamknij drzwiczki.
1.
Ustaw poziom mocy na maksymalny obracaj¹c
POKRÊT£EO KONTROLI MOCY.
(MAKSYMALNA MOC: 850W)
2.
Ustaw czas gotowania obracaj¹c POKRÊT£EM REGULACJI
( ).
Rezultat: W³¹czy siê œwiat³o wewn¹trz kuchenki i zacznie siê obracaæ talerz szklany.
1) Gotowanie rozpocznie siê i po zakoñczeniu rozlegnie siê czterokrotny sygna³ dŸwiêkowy.
2) Trzykrotnie, co minutê rozlegie siê jednorazowy sygna³ przypominaj¹cy
(jeden po ka¿dej minucie).
3) Ponownie wyœwietli siê wskazanie aktualnego czasu.
☛
NIGDY nie w³¹czaj kuchenki, gdy jest pusta.
Mo¿na zmieniæ poziom mocy podczas gotowania obracaj¹c
POKRÊT£EO KONTROLI MOCY.
Poziomy mocy
Mo¿na wybraæ jeden z poziomów mocy zamieszczonych poni¿ej.
PO
Poziom mocy
WYSOKI
ŒREDNIO WYSOKI
ŒREDNI
ŒREDNIO NISKI
ROZMRA¯ANIE MANUALNE(
ROZMRA¯ANIE AUTOMATYCZNE(
NISKI/UTRZYMANIE CIEP£A
)
GRILL
COMBI I ( )
COMBI II (
COMBI III(
)
)
)
Moc wyjœciowa
MIKROFALE GRILL
850 W
600 W
450 W
300 W
180 W
180 W
100 W
-
300 W
450 W
600 W
1100 W
1100 W
1100 W
1100 W
✉
Je¿eli zwiêkszysz poziom mocy, czas gotowania powinien byæ skrócony.
✉
Je¿eli zmniejszysz poziom mocy, czas gotowania powinien byæ wyd³u¿ony.
Zatrzymanie gotowania
Mo¿na w dowolnej chwili zatrzymaæ gotowanie.
1.
Aby zatrzymaæ na chwilê;
Otwórz drzwiczki kuchenki.
Rezultat: Gotowanie zatrzyma siê. Aby powróciæ do gotowania, zamknij drzwiczki kuchenki.
2.
Aby zakoñczyæ gotowanie;
Obracaj POKRÊT£EM REGULACJI (
Na wyœwietlaczu pojawi siê „0”
) w lewo.
9
Zmiana czasu gotowania
Zmieñ czas gotowania obracaj¹c POKRÊT£EM REGULACJI
( ).
Aby zwiêkszyæ lub zmniejszyæ czas podczas gotowania obracaj
POKRÊT£EM REGULACJI ( ) w prawo lub w lewo.
jlY_YkuTwvUGGwGXWGGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Manualne rozmra¿anie ¿ywnoœci
PO
Funkcja manualnego rozmra¿ania ¿ywnoœci pozwala na rozmra¿anie miêdzy innymi miêsa, drobiu i ryb.
Najpierw umieœæ zamro¿on¹ ¿ywnoœæ na œrodku talerza szklanego i zamknij drzwiczki.
1.
Ustaw POKRÊT£O KONTROLI MOCY w pozycji
Manualnego Rozmra¿ania ( ).
U¿ywanie funkcji automatycznego rozmra¿ania
Funkcja automatycznego rozmra¿ania pozwala na rozmra¿anie miêsa, drobiu, ryb.
Najpierw umieœæ ¿ywnoœæ na œrodku talerza szklanego i zamknij drzwiczki.
1.
Ustaw POKRÊT£O KONTROLI MOCY w pozycji
Automatycznego Rozmra¿ania ( ).
2.
Ustaw w³aœciwy czas obracaj¹c POKRÊT£EM REGULACJI
( ).
Rezultat: W³¹czy siê œwiat³o wewn¹trz kuchenki i zacznie siê obracaæ talerz szklany.
1) Gotowanie rozpocznie siê i po zakoñcze-niu rozlegnie siê czterokrotny sygna³ dŸwiêkowy.
2) Trzykrotnie, co minutê rozlegnie siê jednorazowy sygna³ przypominaj¹cy.
3) Ponownie wyœwietli siê wskazanie aktualnego czasu.
✉
U¿ywaj wy³¹cznie przepisów przeznaczonych dla kuchni mikrofalowych.
✉
Wybierz funkcjê manualnego rozmra¿ania z poziomem mocy 180W je¿eli chcesz manualnie rozmroziæ ¿ywnoœæ. Wiêcej szczegó³ów manualnego rozmra¿ania i czasów rozmra¿ania znajduje siê na
2.
Ustaw w³aœciwy czas obracaj¹c POKRÊT£EM REGULACJI
( ).
Rezultat: W³¹czy siê œwiat³o wewn¹trz kuchenki i zacznie siê obracaæ talerz szklany.
1) Gotowanie rozpocznie siê i po zakoñczeniu rozlegnie siê czterokrotny sygna³ dŸwiêkowy.
2) Trzykrotnie, co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy.
3) Ponownie wyœwietli siê wskazanie aktualnego czasu.
✉
U¿ywaj wy³¹cznie przepisów przeznaczonych dla kuchni mikrofalowych.
Ustawienia funkcji automatycznego rozmra¿ania
Przed rozmra¿aniem usuñ z ¿ywnoœci wszystkie materia³y opakowania.
Umieœæ ¿ywnoœæ na talerzu szklanym.
Obróæ ¿ywnoœæ na drug¹ stronê po us³yszeniu sygna³u dŸwiêkowego.
Przestrzegaj czasów odstania po zakoñczeniu rozmra¿ania.
¯ywnoœæ Porcja
Miêso
Drób
Ryby
200-1500g
200-1500g
200-1500g
Czas odstania Zalecenia
20-60 min.
20-60 min.
20-50 min.
Okryj krawêdzie foli¹ aluminiow¹.
Obróæ ¿ywnoœæ na drug¹ stronê po sygnale dŸwiêkowym z kuchenki.
10
jlY_YkuTwvUGGwGXXGGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
U¿ywanie talerza Crusty (CE282DNT)
Pañstwa kuchenka mikrofalowa Samsung jest wyposa¿ona w talerz Crusty jako wyposa¿enie dodatkowe.
Pozwala ona na pieczenie nie tylko od góry z u¿yciem grilla ale równie¿ od do³u ze wzglêdu na w³aœciwoœci talerza Crusty, który silnie siê rozgrzewa. Kilka potraw, które mo¿na dziêki temu przygotowaæ, przedstawiono w tabeli na nastêpnej stronie.
Podstawka do pieczenia mo¿e byæ u¿ywana dodatkowo do sma¿enia bekonu, jajek, kie³basek itp.
1.
Umieœæ talerz Crusty na talerzu szklanym i podgrzej z najwiêksz¹ moc¹ kombinacji Grill - Mikrofale [600W+ Grill
( )] z czasem i instrukcjami podanymi w spisie.
☛
Zawsze u¿ywaj rêkawic ochronnych do wyjmowania talerza Crusty poniewa¿ bardzo silnie siê on rozgrzewa.
2.
Posmaruj podstawkê olejem je¿eli przygotowujesz bekon i jajka do sma¿enia czy przypieczenia.
✽
Nale¿y pamiêtaæ, ¿e talerz Crusty jest pokryty teflonem, który nie jest odporny na zadrapania. Nie wolno wiec u¿ywaæ ostrych narzêdzi do krojenia czy przesuwania potraw na podstawce.
✽
Aby unikn¹æ zadrapañ teflonowej powierzchni zaleca siê stosowanie plastikowych narzêdzi lub zdjêcie jedzenia z podstawki przed pokrojeniem.
3.
Umieœæ ¿ywnoœæ na talerzu Crusty.
☛
Nie zostawiaj ¿adnych przedmiotów, które nie s¹ ¿aroodporne jak np. plastikowe sztuæce.
☛
Nigdy nie umieszczaj podstawki w kuchence bez talerza obrotowego.
4.
Umieœæ talerz Crusty na talerzu szklanym lub na pod-stawce metalowej wewn¹trz kuchenki.
✉
Jak czyœciæ talerz Crusty
Ciep³¹ wod¹ z detergentem i nastêpnie sp³ukaæ czyst¹ wod¹.
✉
Nie wolno stosowaæ narzêdzi œcieraj¹cych i proszków do czyszczenia talerza Crusty aby nie uszkodziæ warstwy wierzchniej teflonu.
✽
Prosimy o zapamiêtanie
Talerza Crusty nie nale¿y czyœciæ w zmywarce do naczyñ.
PO
5.
Wybierz odpowiedni czas i poziomy mocy.
Skorzystaj z tabeli na nastêpnej stronie.
11
jlY_YkuTwvUGGwGXYGGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Ustawienia talerza Crusty (CE282DNT)
PO
Zalecamy wstêpne podgrzanie talerza Crusty bezpoœrednio na talerzu szklanym.
Nale¿y wykorzystaæ do tego celu funkcjê 600W + Grill( ) i instrukcje w tabeli zamieszczonej poni¿ej.
Rodzaj
¿ywnoœci
Porcja Czas ogrzewania wstêpnego
Moc Czas gotowania
Zalecenia
Bekon
4 plasterki
(80g)
3 min 600W
+Grill
( )
Pieczone pomidory
Hamburger
(mro¿ony)
Zapiekanki
(mro¿one)
200 g
(2 kawa³ki)
2 szt.(125g)
200-250g
(2 szt.)
Pizza
(mro¿ona)
300 - 350 g
3 min
3 min
4 min
4 min
450W
+Grill
( )
600W
+Grill
( )
450W
+Grill
( )
600W
+Grill
( )
3½ -4 min Podgrzej wstêpnie talerz Crusty. U³ó¿ plasterki jeden obok drugiego. Talerz Crusty postaw na podstawce metalowej.
4½-5 min Podgrzej wstêpnie talerz Crusty. Pomidory pokrój na po³owy. Na wierzch po³ó¿ trochê sera. U³ó¿ pomidory w ko³o na talerzu Crusty. Talerz
Crusty postaw na podstawce metalowej.
7-7½ min Podgrzej wstêpnie talerz Crusty. Po³ó¿ hamburgery na talerzu
Crusty. Talerz umieœæ na podstawce metalowej. Obróæ burgery na drug¹ stronê po 4-5 minutach.
8-9 min Podgrzej wstêpnie talerz Crusty. Jedn¹ zapiekankê umieœæ na
œrodku, dwie – obok siebie na talerzu Crusty.
Talerz umieϾ na podstawce metalowej
9-10 min Podgrzej wstêpnie talerz Crusty. Umieœæ pizzê na talerzu Crusty, a talerz na podstawce metalowej
Pieczone ziemniaki
Paluszki rybne
(mro¿one)
Kawa³ki kurczaka
Nuggets
(mro¿one)
250 g
500 g
150 g
(5 szt.)
300 g
(10 szt.)
125 g
250 g
Pizza
(sch³odzona)
300 - 350 g
3 min
4 min
4 min
4 min
600W
+Grill
( )
600W
+Grill
( )
5-6 min
8-9 min
7-8 min
9-10 min
Podgrzej wstêpnie talerz Crusty. Potnij ziemniaki na po³ówki.
U³ó¿ je przeciêtym bokiem na talerzu
Crusty. Talerz umieϾ na podstawce metalowej.
Podgrzej wstêpnie talerz Crusty. Posmaruj talerz 1 ³y¿eczk¹ oleju. Paluszki roz³ó¿ na talerzu. Obróæ po 3 1/2 min.(5 szt.) lub 5 min.(10 szt.)
600W
+Grill
( )
5-5½ min
7½-8 min
Podgrzej wstêpnie talerz Crusty. Posmaruj talerz 1 ³y¿eczk¹ oleju.
Kurczaka roz³ó¿ na talerzu. Po³ó¿ talerz
Crusty na podstawce metalowej. Obróæ po 3 min.(125 g) lub po
5 min. (250 g).
450W
+Grill
( )
6½-7½ min Podgrzej wstêpnie talerz Crusty. Umieœæ pizzê na talerzu Crusty, a talerz na podstawce metalowej.
12
jlY_YkuTwvUGGwGXZGGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Wybór pozycji elementu grzejnego
Grza³ka grilla jest u¿ywana podczas grillowania i do gotowania mo¿e byæ ustawiona tylko w jednej pozycji – pozycji poziomej.
Pozycja pionowa (grza³ka grilla opuszczona o ok. 45
°
) jest u¿ywana tylko do czyszczenia grilla i górnej czêœci komory kuchenki.
• Pozycja pozioma s³u¿y do grillowania lub gotowania kombinowanego mikrofale + grill.
☛
Zmieniaj pozycje grza³ki wy³¹cznie wtedy, gdy jest zimna i nie u¿ywaj nadmiernej si³y podczas przesuwania jej w pozycjê pionow¹.
Aby ustawiæ element grzejny...
Nale¿y...
W pozycji poziomej (grill lub kombinacja mikrofale + grill)
◆ Poci¹gn¹æ element grzejny do siebie
◆ Docisn¹æ go do pozycji równoleg³ej do górnej
œcianki kuchenki
Na czas czyszczenia górnej œcianki komory kuchenki wygodne bêdzie ustawienie elementu grzejnego pod k¹tem
45°.
Wybór akcesoriów
U¿ywaj przepisów bezpiecznych dla kuchenki mikrofalowej; nie u¿y-waj plastikowych pojemników, naczyñ, papierowych kubków, rêczników, etc.
PO
Je¿eli chcesz wybraæ tryb gotowania kombinowanego (grill i mikrofale), u¿ywaj wy³¹cznie naczyñ, które s¹ bezpieczne dla mikrofal i kuchenek mikrofalowych. Metalowe naczynia lub narzêdzia mog¹ uszkodziæ kuchenkê.
✉
Wiêcej informacji o odpowiednich naczyniach i narzêdziach znajduje siê w rozdziale “Naczynia do stosowania w kuchenkach mikrofalowych” na stronie 15.
13
jlY_YkuTwvUGGwGX[GGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Grillowanie Kombinacja Mikrofal i Grilla
PO
Grill pozwala na szybkie pieczenie i przyrumienianie ¿ywnoœci bez u¿ywania mikrofal. W tym celu wraz z kuchenk¹ mikrofalow¹ dostarczamy podstawkê metalow¹.
1.
Podgrzej wstêpnie grill aby uzyskaæ ¿¹dan¹ temperaturê, ustawiaj¹c POKRÊT£O KONTROLI MOCY w pozycji Grill
( ) i ustaw POKRÊT£O REGULACJI ( ciwej pozycji.
) we w³aœ-
2.
Otwórz drzwiczki i umieœæ ¿ywnoœæ na podstawce metalowej. Zamknij drzwiczki.
Mo¿na równie¿ ³¹czyæ gotowanie za pomoc¹ grilla i mikrofal aby równoczeœnie szybko ugotowaæ i przyrumieniæ potrawê.
☛
ZAWSZE u¿ywaj naczyñ przeznaczonych do stosowania w kuchenkach mikrofalowych. Naczynia szklane lub ceramiczne s¹ idealne poniewa¿ przepuszczaj¹ mikrofale, równomiernie przechodz¹ce do ¿ywnoœci.
☛
ZAWSZE u¿ywaj rêkawic kuchennych przy dotykaniu naczyñ wewn¹trz kuchenki, poniewa¿ mog¹ byæ bardzo gor¹ce.
1.
Upewnij siê, ¿e element grzejny znajduje siê w poziomym po³o¿eniu; wiêcej informacji znajduje siê na stronie 13.
3.
Ustaw czas obracaj¹c POKRÊT£EM REGULACJI ( ).
Rezultat: W³¹czy siê œwiat³o wewn¹trz kuchenki i zacznie siê obracaæ talerz szklany.
1) Grillowanie rozpocznie siê. Po jego zakoñczeniu rozlegnie siê czterokrotny sygna³ dŸwiêkowy.
2) Trzykrotnie, co minutê kuchenka wyda sygna³ przypominaj¹cy (jeden po ka¿dej minucie).
3) Ponownie wyœwietli siê wskazanie aktualnego czasu.
✉
Nie martw siê, je¿eli w czasie grillowania wy³¹czy siê grza³ka grilla.
System ten zapobiega przegrzewaniu siê kuchenki.
☛
Zawsze u¿ywaj rêkawic ochronnych przy dotykaniu naczyñ wewn¹trz kuchenki, poniewa¿ mog¹ byæ bardzo gor¹ce.
SprawdŸ czy grza³ka grilla znajduje siê w pozycji poziomej.
2.
Otwórz drzwiczki kuchenki. Umieœæ ¿ywnoœæ wewn¹trz kuchenki na podstawce metalowej a podstawkê na tale-rzu szklanym. Zamknij drzwiczki.
3.
Ustaw POKRÊT£O KONTROLI MOCY w odpowiedniej pozycji poziomu mocy ( , , ).
4.
Ustaw czas obracaj¹c POKRÊT£EM REGULACJI ( ).
Rezultat: W³¹czy siê œwiat³o wewn¹trz kuchenki i zacznie siê obracaæ talerz szklany.
1) Rozpoczyna siê gotowanie. Po jego zakoñczeniu rozlegnie siê czterokrotny sygna³ dŸwiêkowy.
2) Trzykrotnie, co minutê kuchenka wyda sygna³ przypominaj¹cy (jeden po ka¿dej minucie).
3) Ponownie wyœwietli siê wskazanie aktualnego czasu.
✉
Maksymalny poziom mocy mikrofal dla gotowania kombinowanego mikrofalami i grillem wynosi 600W.
14
jlY_YkuTwvUGGwGX\GGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Naczynia, które mo¿na u¿ywaæ w kuchence mikrofalowej
Mikrofale, by móc gotowaæ w kuchence mikrofalowej, powinny swo-bodnie docieraæ do ¿ywnoœci bez odbijania siê lub poch³aniania przez u¿ywane naczynie.
W zwi¹zku z tym nale¿y uwa¿nie dobieraæ naczynia. Je¿eli naczynie jest opisane jako nadaj¹ce siê do gotowania w kuchence mikrofalowej, nie musisz siê niczego obawiaæ.
W poni¿szej tabeli przedstawione zosta³y ró¿ne rodzaje naczyñ oraz wskazówki dotycz¹ce ich stosowania w kuchniach mikrofalowych.
Naczynia szklane
• Naczynia, w których potrawy s¹ gotowane i podawane na stó³
• Naczynia z cienkiego szk³a
✓
✓
Rodzaj naczynia
Folia aluminiowa
Talerz do opiekania
Porcelana i ceramika
Poliestrowe naczynia jednorazowego u¿ytku
Opakowania produktów gotowych do spo¿ycia
(fast-food)
• Kubki i pojemniki polistyrenowe
✓
• Torebki papie-rowe lub gazeta
• Papier z makulatury lub opaski metalowe
✗
✗
Stosowanie
✓ ✗
Uwagi
✓
✓
✓
Mo¿e byæ stosowana w ma³ych iloœ-ciach w celu zabezpieczenia niektórych fragmentów przed przypaleniem. Jeœli folia znajduje siê zbyt blisko œcianek kuchni lub zosta³a u¿yta w zbyt du¿ych iloœciach, mo¿e wyst¹piæ iskrzenie.
Nie podgrzewaj go wstêpnie d³u¿ej ni¿ osiem minut.
Porcelit, ceramika, emaliowane na-czynia gliniane, chiñska porcelana itp. s¹ odpowiednie pod warunkiem, ¿e nie s¹ zdobione metalem.
Mro¿onki s¹ czasem pakowane do takich naczyñ.
Mog¹ byæ u¿yte do podgrzania ¿ywnoœci.
Przegrzanie mo¿e doprowadziæ do stopienia polistyrenu.
Mog¹ siê zapaliæ.
Mog¹ spowodowaæ iskrzenie.
• S³oiki szklane
✓
Metalowe
• Pó³miski
• Opaski zaciskowe do torebek
Papierowe
• Talerze, kubki, serwetki i rêczniki
✓
✗
• Papier z makulatury
Plastikowe
• Pojemniki
✓
• Cienka, przezroczysta folia
• Torebki do mro¿onek
Papier woskowy lub t³uszczo odporny
✓
✓ ✗
✓
✓G aGNadaj¹ siêGGGGG
✗GaG
Nie nadaj¹ siê
Mog¹ byæ u¿ywane pod warunkiem, ¿e nie posiadaj¹ metalowych wykoñ-czeñ.
PO
Mog¹ byæ u¿ywane do podgrzania
¿ywnoœci lub p³ynów. Delikatne szk³o mo¿e pêkn¹æ je¿eli zostanie gwa³tow-nie rozgrzane.
Musisz zdj¹æ pokrywkê. Nadaj¹ siê wy³¹cznie do podgrzewania.
Mog¹ powodowaæ iskrzenia i dopro-wadziæ do pojawienia siê ognia.
Mog¹ byæ u¿ywane przy krótkich czasach gotowania lub pieczenia. Tak¿e do poch³aniania nadmiaru wilgoci
Mo¿e spowodowaæ iskrzenie.
Szczególnie gdy s¹ wykonane z two-rzywa termoodpornego. Niektóre inne rodzaje tworzyw mog¹ ulec od-kszta³ceniu lub odbarwieniu w wy-sokiej temperaturze.
Mo¿na j¹ stosowaæ w celu utrzymania wilgotnosci w ¿ywnosci. Zachowaj ostro¿noœæ przy zdejmowaniu folii, poniewa¿ wydobywaæ siê bêdzie spod niej gor¹ca para.
Mo¿na stosowaæ tylko, gdy s¹ to torebki, w których mo¿na ¿ywnosæ gotowaæ i gdy s¹ one przeznaczone do gotowania w kuchenkach mikrofalowych. Nie powinny byæ hermetyczne. W razie koniecznosci przebij torebkê widelcem.
Mo¿na go stosowaæ do utrzymania poziomu wilgotnoœci w ¿ywnoœci oraz w celu zapobie¿enia rozpryskiwaniu potrawy.
15
jlY_YkuTwvUGGwGX]GGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Ksi¹¿ka kucharska
PO
MIKROFALE
Energia mikrofalowa dok³adnie penetruje ¿ywnoœæ, zatrzymywana i poch³aniana przez zawart¹ w niej wodê, t³uszcz i sk³adniki cukrowe. Mikrofale wprowadzaj¹ cz¹stki molekularne ¿ywnoœci w silne drgania. Gwa³towne ruch moleku³ powoduje tarcie i objawia siê w postaci gor¹ca gotuj¹cego ¿ywnoœæ.
GOTOWANIE
Naczynia do gotowania w kuchence mikrofalowej:
Naczynia musz¹ przepuszczaæ energiê mikrofalow¹ aby maksymalnie efektywnie oddzia³ywaæ na ¿ywnoœæ.
Mikrofale s¹ odbijane przez metale, jak stal nierdzewna, aluminium, miedŸ ale przechodz¹ przez ceramikê, szk³o, porcelanê, plastik tak dobrze jak przez papier czy drewno. Nie wolno wiêc u¿ywaæ do gotowania w kuchenkach mikrofalo-wych naczyñ czy pojemników z metalu.
¯ywnoœæ, która mo¿e byæ gotowana w kuchenkach mikrofalowych:
Jest du¿o rodzajów takiej ¿ywnoœci: œwie¿e lub zamro¿one warzywa, owoce, makaron, ry¿, ziarna, fasola, ryby, miêso. Równie¿ sosy, polewy, zupy, puddingi, pó³produkty, musy owocowe mog¹ byæ gotowane w kuchenkach. Ogólnie mówi¹c w kuchence mikrofalowej mo¿na przygotowaæ wszystko to co na konwencjonalnej kuchni – np. rozpuszczone mas³o czy czekoladê (patrz rozdzia³ sposoby i wskazówki).
Przykrywanie naczyñ podczas gotowania
Przykrycie gotowanej ¿ywnoœci jest bardzo wa¿n¹ czynnoœci¹, gdy¿ paruj¹ca woda w postaci pary wp³ywa w istotny sposób na proces gotowania. ¯ywnoœæ mo¿e byæ przykryta na kilka sposobów: ceramicznym talerzem, plastikow¹ przykrywk¹ lub cienk¹ foli¹ przeznaczon¹ do gotowania w kuchenkach mikrofalowych.
Czasy odstania
Kiedy gotowanie jest zakoñczone, wa¿ne jest aby odczekaæ a¿ temperatura wyrówna siê w gotowanej w kuchence ¿ywnoœci.
Przewodnik kucharski dla mro¿onych warzyw
U¿ywaj miski ze szk³a ¿aroodpornego z pokrywk¹. Gotuj pod przykryciem przez minimalnie krótki czas – patrz tabela. Kontynuuj gotowanie do osi¹gniêcia
¿¹danego efektu.
Dwukrotnie zamieszaj w trakcie i raz po gotowaniu. Dodaj soli, zió³ lub mas³a po gotowaniu. Pozostaw do odstania pod przykryciem.
Rodzaj
¿ywnoœci
Szpinak
Broku³y
Groszek zielony
Porcja Moc Czas
(w min.)
150 g 600W 4½-5½
Czas odstania
(w min.)
2-3
300 g
300 g
600W 9-10
600 W 7½-8½
Zielona fasola 300 g 600 W 8-9
2-3
2-3
2-3
Zalecenia
Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa) zimnej wody
Dodaj 30 ml (2 ³y¿ki sto³owe) zimnej wody
Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa) zimnej wody
Dodaj 30 ml (2 ³y¿ki sto³owe) zimnej wody
Rodzaj
¿ywnoœci
Mieszanka warzywna
(marchew/ groszek/ kukurydza)
Mieszanka warzywna
(chiñska)
Porcja Moc Czas
(w min.)
300 g 600 W 7½-8½
Czas odstania
(w min.)
2-3
Zalecenia
Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa) zimnej wody
300 g 600 W 8-9 2-3 Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa) zimnej wody
Przewodnik gotowania ry¿u i makaronu
Ry¿ : U¿yj du¿ej, ¿aroodpornej miski szklanej z pokrywk¹ – ry¿ dwukrot-nie zwiêksza objêtoœæ podczas gotowania. Gotuj pod przykryciem.
Po gotowaniu dok³adnie zamieszaj przed odstaniem, dodaj sól, zio³a lub mas³o.
Pamiêtaj : ry¿ mo¿e nie wch³on¹æ ca³ej wody u¿ytej do gotowania.
Makaron : U¿yj du¿ej, ¿aroodpornej miski szklanej z pokrywk¹. Dodaj wrz¹c¹ wodê, szczyptê soli i dobrze zamieszaj. Gotuj bez przykrycia.
Mieszaj od czasu do czasu podczas i po gotowaniu. Przykryj na czas odstania i nastêpnie dok³adnie ods¹cz.
Rodzaj
¿ywnoœci
Porcja Moc Czas
(w min.)
250g 850W 16-17
Czas odstania
(w min.)
5
Zalecenia
Dodaj 500 ml zimnej wody.
Ry¿ bia³y
(paraboliczny)
Ry¿ br¹zowy
(paraboliczny)
Ry¿ mieszany
(bia³y + dziki)
Mieszanka
(ry¿ + ziarno)
Makaron
250g
250g
250g
250g
850W
850W
850W
850W
21-22
17-18
18-19
11-12
5
5
5
5
Dodaj 500 ml zimnej wody.
Dodaj 500 ml zimnej wody.
Dodaj 400 ml zimnej wody.
Dodaj 1000 ml gor¹cej wody.
16
jlY_YkuTwvUGGwGX^GGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)
Przewodnik kucharski dla œwie¿ych warzyw
U¿yj ¿aroodpornego naczynia ze szk³a z pokrywk¹. Dodaj 30-45 ml zimnej wody (2-3
³y¿ki sto³owe) na ka¿de 250 g warzyw, chyba ¿e s¹ podane inne zalecane iloœci
(patrz tabela poni¿ej). Gotuj pod przykryciem przez minimalnie krótki czaspatrz tabela. Kontynuuj gotowanie do osi¹gniêcia po¿¹danego efektu.
Raz zamieszaj podczas i raz po gotowaniu. Dodaj soli, zió³ lub mas³a po gotowaniu.
Pozostaw do odstania pod przykryciem na 3 minuty.
Wskazówka: Potnij warzywa na mniej wiêcej równe kawa³ki. Im mniejsze kawa³ki, tym szybciej siê ugotuj¹.
Wszystkie warzywa œwie¿e powinny by ugotowane z u¿yciem pe³nej mocy kuchenki (850W).
Rodzaj ¿ywnoœci Porcja Czas
(w min.)
Broku³y
Czas odstania
(w min.)
3
Brukselka
Marchew
Kalafior
250g
500g
4-4½
8-8½
250g 5½-6½
250g 4½-5
250g
500g
5-5½
8½-9
3
3
3
Cukinie
Bak³a¿any
Pory
Pieczarki
Cebule
Papryka
Ziemniaki
Rzepa
250g
250g
250g
125g
250g
250g
250g
250g
500g
250g
3½-4
3½-4
4½-5
1½-2
3-3½
5½-6
4½-5
4-5
7½-8½
5-5½
3
3
3
3
3
3
3
3
Zalecenia
Przygotuj równej wielkoœci kwia-ty.
U³ó¿ je ³ody¿kami do œrodka.
Dodaj 60-75 ml (5-6 ³y¿. st.) wody.
Potnij na równe kawa³ki.
Przygotuj równej wielkoœci kwiaty.
Du¿e potnij na po³owy. U³ó¿ je
³ody¿kami do œrodka.
Potnij na plasterki. Dodaj 30 ml (2
³y¿. st.) wody lub mas³a. Gotuj a¿ zmiêknie.
Potnij na drobne plasterki i pokrop sokiem z cytryny (1 ³y¿. st.)
Potnij w kr¹¿ki.
Przygotuj ma³e lub pokrojone. Nie dodawaj wody. Skrop sokiem z cytryny. Dodaj pieprz i sól. Osusz przed podaniem.
Potnij na plasterki lub na po³ówki.
Dodaj 15 ml (1 ³y¿. st.) wody.
Potnij na drobne plasterki.
Zwa¿ obrane i pokrój na równej wielkoœci po³ówki lub æwiartki.
Potnij w drobn¹ kostkê.
ODGRZEWANIE
Twoja kuchenka mikrofalowa odgrzeje ¿ywnoœæ w takim samym czasie jak konwencjonalna kuchnia gazowa czy elektryczna.
U¿ywaj poziomów mocy i czasów gotowania wed³ug zamieszczonych w przewodniku zaleceñ. Czasy uwzglêdniaj¹ temperaturê wyjœciow¹ np. pokojow¹ +18 –
+20°C lub sch³odzonej w lodówce ¿ywnoœci +5 – +7°C.
Przygotowanie i przykrycie
Unikaj odgrzewania du¿ych porcji miêsa - mo¿e dojœæ do przypalenia, wysusze-nia zewnêtrznych czêœci zanim œrodek uzyska odpowiedni¹ do podania temperaturê.
Odgrzewanie mniejszych porcji jest bardziej skuteczne.
Poziomy mocy i mieszanie potraw
Niektóre potrawy wymagaj¹ do odgrzewania mocy 850 W kiedy inne potrzebuj¹
600 W, 450 W czy nawet 300 W.
SprawdŸ zawarte w tabeli zalecane poziomy mocy dla ró¿nych produktów. Generalnie, lepiej jest w wiêkszoœci przypadków u¿ywaæ mniejszych poziomów mocy kuchenki, szczególnie je¿eli potrawa jest delikatna czy w du¿ych iloœciach. W niektórych przypadkach jednak lepiej jest j¹ podgrzaæ szybko (na przyk³ad paszteciki).
PO
Dobrze wymieszaj lub obracaj ¿ywnoœæ w trakcie odgrzewania aby osi¹gn¹æ najlepsze rezultaty. Je¿eli to mo¿liwe, zamieszaj j¹ równie¿ przed samym podaniem.
Szczególn¹ uwagê zwracaj na gor¹ce p³yny i pokarmy dla niemowl¹t. Aby unikn¹æ wykipienia lub wrzenia mieszaj je czêsto przed, w trakcie i po podgrzewaniu. Pozostaw p³yny w kuchence na czas odstania. Zalecamy w³o¿enie do szklanki z p³ynem plastikowej ³y¿ki lub szklanego mieszade³ka. Unikaj przegrzania jedzenia. Zalecamy ustawienie krótszego czasu i je¿eli to bêdzie konieczne – przed³u¿enie czasu o dodatkowe minuty.
Ogrzewanie i czas odstania
Je¿eli odgrzewasz ¿ywnoœæ po raz pierwszy zanotuj ustawienie; mo¿e byæ pomocne przy nastêpnych próbach.
Zawsze upewnij siê, ¿e odgrzewana ¿ywnoœæ jest w ca³oœci gor¹ca.
Pozostaw jedzenie na krótki czas po podgrzaniu, aby wyrówna³o temperaturê.
Zalecany czas odstania wynosi 2 - 4 minuty, chyba ¿e inny jest podany w tabeli poni¿ej.
Szczególn¹ uwagê zwracaj na gor¹ce p³yny i jedzenie dla niemowl¹t. Zobacz te¿ rozdzia³ z instrukcjami bezpieczeñstwa.
ODGRZEWANIE P£YNÓW
Zawsze pozostaw do odstania p³yny na co najmniej 20 sekund po wy³¹czeniu siê kuchenki dla oddania i wyrównania temperatury. Je¿eli to konieczne, zamieszaj podczas podgrzewania i ZAWSZE mieszaj p³yny po podgrzaniu. Aby unikn¹æ zagotowania czy wykipienia p³ynów, zalecane jest w³o¿enie do szklanki z p³ynem plastikowej ³y¿ki lub szklanego mieszade³ka oraz zamieszanie przed, w trakcie i po podgrzaniu.
17
jlY_YkuTwvUGGwGX_GGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)
PO
PODGRZEWANIE POKARMÓW DLA NIEMOWL¥T
POKARMY DLA NIEMOWL¥T:
W³ó¿ pokarm do ceramicznego naczynia. Przykryj plastikowa pokrywk¹. Dobrze zamieszaj po podgrzaniu! Odstaw na 2-3 minuty przed podaniem. Ponownie zamieszaj i sprawdŸ temperaturê: miêdzy 30-40°C.
MLEKO DLA NIEMOWL¥T:
Wlej mleko do sterylnej szklanej butelki. Podgrzewaj odkryte. Nigdy nie podgrzewaj mleka w butelce ze smoczkiem, bo mo¿e ona wybuchn¹æ z przegrzania. Dobrze wstrz¹œnij przed odstaniem jak i przed podaniem! Zawsze starannie sprawdŸ temperaturê przed podaniem mleka dziecku. Zalecana temperatura podania wynosi ok. 37°C.
ZAPAMIÊTAJ:
Aby zapobiec oparzeniom nale¿y dok³adnie sprawdzaæ temperaturê pokarmów dla niemowl¹t. Korzystaj z zamieszczonej poni¿ej tabeli jako przewodnika w ustawianiu czasów i poziomów mocy kuchenki.
Podgrzewanie pokarmów i mleka dla niemowl¹t.
Korzystaj z zamieszczonej poni¿ej tabeli jako przewodnika w ustawianiu czasów i poziomów mocy kuchenki.
Rodzaj
¿ywnoœci
Danie
(warzywa
+ miêso)
Owsianka
(ziarno + mleko + owoce)
Mleko niemowlêce
Porcja Moc
190g 600W
190g 600W
30sek
100ml 300W 30-40 sek
200ml
Czas
(w min.)
20sek
50 sek -
1 min
Czas odstania
(w min.)
2-3
Zalecenia
2-3
2-3
Na³ó¿ do ceramicznego talerza.
Podgrzej pod przykryciem.
Zamieszaj po podgrzaniu. Odstaw na 2-3 min. Przed podaniem zamieszaj i sprawdŸ dok³adnie temperaturê.
Na³ó¿ do ceramicznego talerza.
Podgrzej pod przykryciem.
Zamieszaj po podgrzaniu. Odstaw na 2-3 min. Przed podaniem zamieszaj i sprawdŸ dok³adnie temperaturê.
Wlej mleko do sterylnej butelki szklanej. Dobrze zamieszaj i wstrz¹œnij przed podgrzaniem.
Podgrzewaj odkryte. Dobrze wstrz¹œnij i pozostaw do odsta-nia na co najmniej 3 minuty. Przed podaniem dok³adnie wstrz¹œnij i starannie sprawdŸ temperaturê przed podaniem mleka dziecku.
Podgrzewanie p³ynów i potraw
Korzystaj z zamieszczonej poni¿ej tabeli jako przewodnika w ustawianiu czasów i poziomów mocy kuchenki.
Rodzaj
¿ywnoœci
Napoje
(kawa, mleko, herbata, woda o temperaturze pokojowej)
Zupa
(sch³odzona)
Porcja
150 ml
(1 fili-
¿anka)
250 ml
(1 kubek)
Moc Czas
(w min.)
Czas odstania
(w min.)
Zalecenia
850W 1-1 ½
1½ -2
1-2 Wlej napój do ceramicznej fili¿anki i podgrzej bez przykrycia na œrodku talerza. Pozostaw do odstania w kuchence i dok³adnie zamieszaj.
250g 850W 2½-3
Gulasz
(sch³odzony)
Makaron z sosem
(sch³odzony)
Makaron z nadzieniem i sosem
(sch³odzony)
Danie na talerzu
(sch³odzone)
350g
350g
350g
350g
600W 5½-6½
600W 4½-5½
600W 5-6
600W 5½-6½
2-3 Wlej do ceramicznego talerza.
Przykryj plastikow¹ pokrywk¹.
Zamieszaj po podgrzaniu.
Zamieszaj przed podaniem.
2-3 Na³ó¿ gulasz do ceramicznego talerza. Przykryj plastikow¹ pokrywk¹. Mieszaj od czasu do czasu w trakcie podgrzewania oraz przed i po odstaniu.
3 Na³ó¿ spaghetti (lub inny makaron jajeczny) na p³aski, ceramiczny talerz. Przykryj foli¹ do kuchenek. Zamieszaj przed podaniem.
3
3
Na³ó¿ do g³êbokiego, ceramicznego talerza makaron
(ravioli, tortellini). Przykryj pokrywk¹ plastikow¹. Mieszaj od czasu do czasu w trakcie podgrzewania oraz przed i po odstaniu.
Gotowe do odgrzania danie sk³adaj¹ce siê z 2-3 sk³adników umieœæ na ceramicznym talerzu. Przykryj przeŸroczyst¹ foli¹.
18
jlY_YkuTwvUGGwGX`GGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)
ROZMRA¯ANIE MANUALNE
Mikrofale s¹ doskona³ym sposobem na rozmra¿anie ¿ywnoœci. Rozmra¿aj¹ delikatnie i w krótkim czasie zamro¿one produkty. Mo¿e to byæ pomocne w przypadku niespodziewanych goœci.
Zamro¿ony drób musi byæ starannie rozmro¿ony przed ugotowaniem. Usuñ wszystkie metalowe czêœci opakowania, obr¹czki itp. by pozwoliæ na odparo-wanie powsta³ego po rozmro¿eniu p³ynu.
W³ó¿ zamro¿one miêso do naczynia bez przykrycia. Obróæ na drug¹ stronê w po³owie czasu, odlej p³yn i usuñ tak szybko jak to mo¿liwe wszystkie podroby.
Od czasu do czasu sprawdŸ temperaturê miêsa aby upewniæ siê, ¿e miêso nie sta³o siê ciep³e.
Najmniejsze czêœci mog¹ szybciej siê ogrzewaæ i aby tego unikn¹æ mo¿na owin¹æ je ma³ymi paskami folii aluminiowej w czasie rozmra¿ania.
Je¿eli jednak miêso podgrzeje siê z jednej strony, odstaw je na 20 minut przed ponownym rozpoczêciem rozmra¿ania po obróceniu.
Pozostaw rozmra¿an¹ rybê, miêso lub drób do ca³kowitego rozmro¿enia. Czas potrzebny do rozmro¿enia miêsa zale¿y g³ównie od jego masy. Skorzystaj z tabeli zamieszczonej poni¿ej.
Wskazówka: P³askie kawa³ki rozmra¿aj¹ siê lepiej ni¿ grube, a ma³e kawa³ki szybciej ni¿ du¿e. Nale¿y o tym pamiêtaæ w czasie zamra¿ania jak i rozmra¿ania ¿ywnoœci.
Dla rozmra¿ania ¿ywnoœci zamro¿onej w temperaturze oko³o -18 to - 20 °C skorzystaj z tabeli zamieszczonej poni¿ej jako przewodnika.
Wszystkie zamro¿one produkty powinny byæ rozmra¿ane z moc¹ na poziomie rozmra¿ania (180 W, ).
Rodzaj ¿ywnoœci Porcja Czas
(w min.)
Czas odstania
(w min.)
Zalecenia
Miêso
Kotlety wo³owe
Steki wieprzowe
250g
500g
250g
6-7
13-14
7½-8½
5-25 Umieœæ miêso na p³askim, ceramicznym talerzu.
Cieñsze koñce owiñ foli¹ aluminiow¹.
Obróæ na drug¹ stronê po up³ywie po³owy czasu!
Drób
Porcjowany kurczak
500g
2 szt.
14½-15½
Ca³y kurczak 900g
28-30
15-40 Po pierwsze, w³ó¿ kawa³ki kurczaka skór¹ do do³u, ca³ego kurczaka piersi¹ do do³u na p³askim, ceramicznym talerzu.
Cieñsze koñce, jak skrzyde³ka, owiñ foli¹ aluminiow¹. Obróæ na drug¹ stronê po up³ywie po³owy czasu!
Ryby
Filety rybne/
Ca³e ryby
200g
(2 szt.)
400g
(4 szt.)
6-7
12-13
5-15 Po³ó¿ ryby na p³askim, ceramicznym talerzu. U³ó¿ cieñsze koñce pod grubsze.
Cieñsze koñce owiñ foli¹ aluminiow¹. Obróæ na drug¹ stronê po up³ywie po³owy czasu!
Owoce
Jagody 250g 6-7 5-10 Roz³ó¿ owoce na p³askim, szklanym naczyniu (o du¿ej
œrednicy).
Chleb
Bu³ki (po
50 g szt.)
Tostowy/
Sandwich
Pieczywo ciemne
(wieloziarniste)
2 szt.
4 szt.
250 g
500 g
½-1
2-2½
4½-5
8-10
5-20 Roz³ó¿ bu³ki w ko³o na talerzu lub chleb na papierze kuchennym i po³ó¿ na talerzu obrotowym.
Obróæ na drug¹ stronê po up³ywie po³owy czasu!
PO
19
jlY_YkuTwvUGGwGYWGGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)
PO
GRILL
Element grzejny grilla jest umieszczony pod górn¹ œciank¹ wewn¹trz komory kuchenki. Dzia³a, gdy drzwiczki s¹ zamkniête i obraca siê talerz szklany. Obracanie siê talerza daje lepsze i równomierne upieczenie potraw. Wstêpne ogrzanie grilla przyœpiesza pieczenie.
Naczynia do grillowania:
Powinny byæ odporne na ogieñ i mog¹ zawieraæ metal. Nie zaleca siê stosowania naczyñ plastikowych, poniewa¿ mog¹ siê stopiæ lub odkszta³ciæ.
¯ywnoœæ zalecana do przygotowania na grillu :
Kotlety, kie³baski, steki, hamburgery, plastry bekonu i wêdzonki, schab, szynka, cienkie porcje ryby, sandwicze, i wszystkie rodzaje tostów z topionym serem.
WA¯NA WSKAZÓWKA:
Je¿eli kuchenka ma pracowaæ w trybie grillowania, upewnij siê, ¿e element grzejny grilla jest umieszczony po górn¹ œciank¹ w pozycji poziomej a nie na tylnej œcianie komory w pozycji pionowej (opuszczony pod k¹tem ok. 45°). Prosimy pamiêtaæ, ¿e
¿ywnoœæ musi byæ u³o¿ona na podstawce metalowej, chyba, ¿e w przepisie ksi¹¿ki kucharskiej znajduj¹ siê inne zalecenia.
MIKROFALE + GRILL
Tryb niniejszy stanowi po³¹czenie promieniowania cieplnego z elementu grilla z szybkoœci¹ gotowania mikrofalami. Dzia³a tylko przy zamkniêtych drzwiczkach i obracaj¹cym siê talerzu szklanym. Obracanie siê talerza powoduje lepsze i równomierne upieczenie potraw. Trzy kombinacje mikrofal z grillem s¹ dos-têpne w Pañstwa kuchence:
600 W + Grill, 450 W + Grill and 300 W + Grill.
Naczynia zalecane do trybu mikrofale + grill:
Prosimy u¿ywaæ naczyñ przepuszczaj¹cych mikrofale. Powinny byæ odporne na ogieñ. Nie zaleca siê stosowania naczyñ metalowych. Nie zaleca siê stosowania naczyñ plastikowych, poniewa¿ mog¹ siê stopiæ lub odkszta³ciæ.
¯ywnoœæ zalecana do przygotowania w trybie kombinowanym grill + mikrofale :
Do gotowania w tym trybie nadaj¹ siê wszystkie te potrawy, które wymagaj¹ jednoczesnego podgrzewania i pieczenia (np. zapiekany makaron), jak i potrawy które potrzebuj¹ przypieczenia z wierzchu. Mo¿na te¿ w ten sposób przygotowaæ grube porcje, które przypieka siê od góry (np. kawa³ki kurczaka, obracaj¹c je w po³owie czasu gotowania). Prosimy skorzystaæ z tabeli grillowania.
WA¯NA WSKAZÓWKA:
Je¿eli kuchenka ma pracowaæ w trybie kombinowanym, upewnij siê, ¿e ele-ment grzejny grilla jest umieszczony pod górn¹ œciank¹ w pozycji poziomej a nie na tylnej œcianie komory w pozycji pionowej (grza³ka opuszczona o ok. 45°).
Prosimy pamiêtaæ, ¿e ¿ywnoœæ musi byæ u³o¿ona na podstawce metalowej, chyba,
¿e w przepisie ksi¹¿ki kucharskiej znajduj¹ siê inne zalecenia. Ca³oœæ nale¿y umieœciæ na talerzu szklanym. Prosimy skorzystaæ z odpowiednich zaleceñ niniejszej instrukcji.
¯ywnoœæ musi byæ obrócona na drug¹ stronê, je¿eli ma byæ przypieczona z obu stron.
Grillowanie zamro¿onej ¿ywnoœci
U¿yj poni¿szej tabeli dla wyboru poziomów mocy i czasów gotowania.
Rodzaj
¿ywnoœci mro¿onej
Bu³ki
(50g szt.)
Zapiekanki
(pomidory, ser, szynka, grzyby)
Zapiekanka
(warzywa lub ziemniaki)
Makaron
(Canelloni,
Macaroni,
Lasagne)
Kawa³ki kurczaka
(Nuggets)
Frytki
Porcja
2 szt.
4 szt.
250 - 300g
(2 szt.)
400 g
400 g
250 g
250 g
Poziom mocy
Czas pieczenia 1 strony
Mikrofale +
Grill
300W
+Grill
1-1½
2-2½
Mikrofale +
Grill
450 W
+ Grill
600 W
+ Grill
450 W
+ Grill
450 W
+ Grill
7-8
Czas pieczenia 2 strony
Grill
1-2
1-2
--
Zalecenia
U³ó¿ bu³ki w ko³o na podstawce metalowej. Drug¹ stronê bu³ek przypiecz wg uznania.
Odstaw na 2 – 5 minut.
U³ó¿ zapiekankê na œrod-ku podstawki metalowej. 2, 3 zapiekanki u³ó¿ obok siebie na podstawce.
Po upieczeniu odstaw na 2
– 3 minuty.
13-14
14-15
--
--
W³ó¿ zamro¿on¹ zapiekankê do ma³ej, okr¹g³ej miski ze szk³a ¿aroodpornego. Miskê postaw na podstawce metalowej.
Odstaw na 2 – 3 minuty.
W³ó¿ makaron do prostok¹tnego naczynia ze szk³a ¿aroodpornego.
Ca³oœæ umieœæ na talerzu obrotowym. Pozostaw do odstania na 2 – 3 minuty.
5-5½ 3-3½ U³ó¿ kawa³ki kurczaka na podstawce metalowej.
9-11 4-5 Roz³ó¿ frytki równomier-nie na papierze do pieczenia i na podstawce meta-lowej.
20
jlY_YkuTwvUGGwGYXGGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)
Grillowanie œwie¿ej ¿ywnoœci
Ogrzej przez 4 minuty grza³kê grilla z u¿yciem funkcji grill.
U¿yj poni¿szej tabeli dla wyboru poziomów mocy i czasów jako przewodnika grillowania.
Rodzaj
¿ywnoœci
œwie¿ej
Tosty
Porcja
4 kawa³ki
(25 g/szt.)
Poziom mocy
tylko
Grill
Czas pieczenia 1 strony
Czas pieczenia 2 strony
Zalecenia
3½-4½ 3-4 Po³ó¿ tosty na metalowej podstawce jeden obok drugiego.
Bu³ki
(upieczone)
2-4 sztuki tylko
Grill
2-3 2-3 Po³ó¿ bu³ki bezpoœrednio na talerzu szklanym spodem do do³u.
Pieczone pomidory
Tost hawajski
(ananas, szynka, plasterki sera)
Pieczone ziemniaki
Kurczak w kawa³kach
200 g
(2 szt.)
400 g
(4 szt.)
300 W
+ Grill
3½-4½
6-7
2 szt
(300 g)
450 W
+ Grill
3½-4
250 g
500 g
600 W
+ Grill
4½-5½
8-9
450-500g
(2 kawa³ki)
300 W
+ Grill
8-9
--
--
--
Potnij pomidory na po³ów-ki.
Na wierzch po³ó¿ trochê sera.
U³ó¿ je na p³askim na-czyniu
¿aroodpornym. Ca-³oœæ ustaw na podstawce metalowej.
Najpierw przypiecz same tosty. Potem po³ó¿ je razem z dodatkami na podstawce metalowej. Dwa – naprze-ciw siebie. Pozostaw do odstania na 2 – 3 minuty.
Potnij ziemniaki na po³ówki.
U³ó¿ je przeciêtym bokiem w stronê grilla na podstaw-ce metalowej.
9-10 Przypraw miêso i dodaj oleju. U³ó¿ kawa³ki dooko³a podstawki koœæmi do œrodka. Pojedynczego kawa³ka nie umieszczaj na œrodku podstawki. Pozostaw do odstania na 2 – 3 minuty.
Rodzaj
¿ywnoœci
œwie¿ej
Kotlety jagniêce
(œrednie)
Steki wieprzowe
Porcja
400 g
(4 szt.)
250 g
(2 kawa³ki)
Poziom mocy
tylko
Grill
Czas pieczenia 1 strony
11-13
Mikrofale +
Grill
(300W
+ Grill)
7-8
Czas pieczenia 2 strony
Zalecenia
8-9 Posmaruj miêso olejem z przyprawami. U³ó¿ wokó³ podstawki. Po upieczeniu pozostaw do odstania na
2 – 3 minuty.
(Grill)
6-7
Posmaruj miêso olejem z przyprawami. U³ó¿ wokó³ podstawki. Po upieczeniu pozostaw do odstania na
2 – 3 minuty.
Pieczone jab³ka
1 jab³ko
(200 g szt.)
2 jab³ka
(400 g szt.)
300 W
+ Grill
4-4½
6-7
-Obierz jab³ka i nape³nij je rodzynkami i d¿emem. Na wierzchu posyp migda³ami.
U³ó¿ jab³ka na p³askim naczyniu ¿aroodpornym. Ca-
³oœæ postaw na talerzu szklanym.
PO
21
jlY_YkuTwvUGGwGYYGGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy)
PO
WSKAZÓWKI SPECJALNE
MAS£O ROZPUSZCZANE
W³ó¿ 50 g mas³a do ma³ej , szklanej miski. Przykryj plastikow¹ pokrywk¹.
Podgrzewaj przez 30-40 sekund z moc¹ 850 W, a¿ mas³o siê rozpuœci.
ROZPUSZCZONA CZEKOLADA
W³ó¿ 100 g czekolady do ma³ej, szklanej miski. Podgrzewaj przez 3-5 minut, z moc¹ 450 W a¿ do rozpuszczenia.
Zamieszaj raz lub dwa w trakcie podgrzewania. U¿yj rêkawic do wyjmowania!
ROZPUSZCZONY MIÓD KRYSTALICZNY
W³ó¿ 20 g miodu do ma³ej , szklanej miski. Podgrzewaj przez 20-30 sekund z moc¹ 300 W, a¿ miód siê rozpuœci.
ROZPUSZCZONA ¯ELATYNA
Wsyp 10 g ¿elatyny do zimnej wody i pozostaw na 5 minut. Ods¹czon¹ w³ó¿ do ma³ej, ¿aroodpornej miski.
Podgrzewaj przez 1 minutê z moc¹ 300 W.
Zamieszaj po rozpuszczeniu
GOTOWANIE LUKRU/POLEWY (DO CIASTA I TORTU)
Wymieszaj lukier w proszku (ok. 14 g) z 40 g cukru i 250 ml zimnej wody. Gotuj bez przykrycia w misce ¿aroodpornej z moc¹ 850 W przez 3 ½ to 4 ½ minuty a¿ lukier/ polewa bêdzie gotowy. Dwukrotnie zmieszaj po zagotowaniu.
GOTOWANY D¯EM
W³ó¿ 600 g owoców w odpowiedniej wielkoœci naczynie ¿aroodporne z przykryciem, dodaj 300 g cukru ¿eluj¹cego i dobrze wymieszaj. Gotuj pod przykryciem przez 10 – 12 minut z maksymaln¹ moc¹ kuchenki. Kilkakrotnie zamieszaj w trakcie gotowania. Wylej bezpoœrednio do ma³ych s³oików twist-off, po³ó¿ je na zakrêtkach i odczekaj przez 5 minut.
PUDDING (budyñ)
Zmieszaj budyñ z cukrem i mlekiem wg przepisu na opakowaniu (na 500 ml). U¿yj odpowiedniej wielkoœci naczynia ¿aroodpornego z przykryciem. Gotuj przez 6 ½ to
7 ½ minutes using 850 W. minuty z moc¹ 850 W. Kilkakrotnie zamieszaj w trakcie gotowania.
PODPIEKANE P£ATKI MIGDA£OWE
Roz³ó¿ 30 g migda³ów na talerzu ceramicznym. Kilkakrotnie zamieszaj w trakcie
3½ - 4½ minutowego podpiekania z moc¹ 600 W. Pozostaw do odstania przez 2-3 minuty. U¿yj rêkawic ochronnych do wyjmowania naczynia z kuchenki!
Czyszczenie kuchenki
Aby unikaæ gromadzenia siê resztek ¿ywnoœci i osadzania siê t³uszczu, nale¿y regularnie czyœciæ ni¿ej wymienione czêœci kuchenki mikrofalowej:
• Wewnêtrzne i zewnêtrzne powierzchnie
• Drzwi i ich uszczelki
• Talerz szklany i pierœcieñ obrotowy
☛
ZAWSZE sprawdzaj, czy uszczelki drzwiowe s¹ czyste i czy drzwiczki zamykaj¹ siê prawid³owo
☛
Nie utrzymywanie kuchenki w czystoœci mo¿e prowadziæ do uszkodzenia powierzchni obudowy urz¹dzenia i w konsekwencji do zaistnienia niebezpiecznej sytuacji.
1.
Zmywaj powierzchnie zewnêtrzne delikatn¹ szmatk¹ zamoczon¹ w ciep³ej wodzie z myd³em. Op³ucz je i osusz.
2.
Usuwaj wszystkie plamy i zabrudzenia z wewnêtrznych powierzchni przy pomocy namydlonej szmatki. Op³ucz i osusz.
3.
Aby usun¹æ stwardnia³e resztki ¿ywnoœci i pozbyæ siê nieprzyjemnych zapachów, umieœæ na szklanym talerzu kubek z rozcieñczonym sokiem cytrynowym i podgrzewaj go przez 10 min z maksymalnym poziomem mocy.
4.
Je¿eli to konieczne, umyj szklany talerz przeznaczony do mycia w zmy-warce po ka¿dorazowym u¿yciu.
✉
NIE wlewaj wody do otworów wentylacyjnych. NIGDY nie u¿ywaj materia³ów œciernych lub rozpuszczalników chemicznych. Myj¹c uszczelki drzwiowe zwróæ szczególn¹ uwagê, aby upewniæ siê, ¿e nie ma w nich cz¹stek:
• Zanieczyszczeñ
• Osadów przeszkadzaj¹cych w szczelnym zamkniêciu drzwiczek.
✉
Wyczyœæ komorê kuchenki po ka¿dym u¿yciu z niewielk¹ iloœci¹ detergentu, jednak najpierw zawsze zaczekaj a¿ siê och³odzi, aby siê nie poparzyæ.
Podczas czyszczenia komory kuchenki mo¿e byæ wygodne opuszczenie elementu grzejnego grilla o 45° i umycie jego górnej powierzchni
22
jlY_YkuTwvUGGwGYZGGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
Konserwacja i naprawa kuchenki mikrofalowej
Konserwuj¹c lub oddaj¹c do naprawy kuchenkê mikrofalow¹ musisz zachowaæ kilka prostych œrodków ostro¿noœci.
Kuchenki mikrofalowej nie mo¿na u¿ywaæ w nastêpuj¹cych przypadkach:
• S¹ z³amane zawiasy drzwiowe
• S¹ uszkodzone uszczelki drzwiowe
• Jest pokrzywiona lub wgiêta obudowa
Naprawy mo¿e przeprowadzaæ wy³¹cznie pracownik serwisu posiada-j¹cego autoryzacjê producenta kuchenki mikrofalowej.
☛
NIGDY nie zdejmuj os³ony zewnêtrznej z kuchni mikrofalowej.
Je¿eli kuchenka mikrofalowa jest niesprawna i wymaga naprawy lub masz w¹tpliwoœci co do poprawnoœci jej dzia³ania, wykonaj nastêpuj¹ce czynnoœci:
• Wyjmij wtyczkê z gniazdka sieciowego
• Skontaktuj siê z najbli¿szym autoryzowanym centrum serwisowym
✉
Je¿eli przez jakiœ czas nie zamierzasz u¿ywaæ kuchenki mikrofalowej, postaw j¹ w suchym, pozbawionym kurzu miejscu.
Powód:
Kurz i wilgoæ mog¹ niekorzystnie oddzia³ywaæ na robocze czêœci kuchenki mikrofalowej
✉
Kuchenka nie jest przeznaczona do u¿ytkowania w warunkach przemys³owych w celach zarobkowych.
Dane techniczne
SAMSUNG ci¹gle podnosi jakoœæ swoich wyrobów. Dlatego zastrzega siê mo¿liwoœæ dokonywania zmian zarówno w danych technicznych, jak i niniejszej instrukcji obs³ugi.
PO
Model
Zród³o zasilania
Pobór mocy
Mikrofale
Grill
Tryb Kombinowany
Moc wyjœciowa mikrofal
Czêstotliwoœæ pracy
Magnetron
Metoda ch³odzenia
Wymiary (szer x wys x g³êb)
Zewnêtrzne
Komory
Objêtoœæ komory
Waga netto
CE282DN / CE282DNT
230V ~ 50 Hz
1300 W
1100 W
2400 W
100 W/850 W (IEC-705)
2450 MHz
OM75P(31)
Silnik ch³odz¹cy – wentylator
489 x 275 x 398 mm
330 x 211 x 329 mm
20 l ok. 15 kg
23
jlY_YkuTwvUGGwGY[GGt SGt GX^SGYWW[GG\aW]Gwt
advertisement
Related manuals
advertisement
Table of contents
- 2 Skrócona instrukcja obs¸ugi
- 2 Kuchenka
- 3 Panel sterowania
- 4 Akcesoria
- 4 U¿ywanie instrukcji obs¸ugi
- 5 Warunki bezpiecznej eksploatacji
- 6 Warunki bezpiecznej eksploatacji (ci¶g dalszy)
- 6 Instalacja kuchenki mikrofalowej
- 7 Ustawianie czasu
- 7 Zasady dzia¸ania kuchenki mikrofalowej
- 8 Sprawdzenie prawid¸owoœci pracy kuchni
- 8 Postêpowanie w razie w¶tpliwoœci lub problemów
- 9 Gotowanie/Odgrzewanie
- 9 Poziomy mocy
- 9 Zatrzymanie gotowania
- 9 Zmiana czasu gotowania
- 10 Manualne rozmra¿anie ¿ywnoœci
- 10 U¿ywanie funkcji automatycznego rozmra¿ania
- 10 Ustawienia funkcji automatycznego rozmra¿ania
- 11 U¿ywanie talerza Crusty (CE282DNT)
- 12 Ustawienia talerza Crusty (CE282DNT)
- 13 Wybór pozycji elementu grzejnego
- 13 Wybór akcesoriów
- 14 Grillowanie
- 14 Kombinacja Mikrofal i Grilla
- 15 Naczynia, które mo¿na u¿ywaæ w kuchence mikrofalowej
- 16 Ksi¶¿ka kucharska
- 22 Czyszczenie kuchenki
- 23 Konserwacja i naprawa kuchenki mikrofalowej
- 23 Dane techniczne