Паспортная табличка. Caso Design CASO VC200 mit Box

67.3 Паспортная табличка

Паспортная табличка с данными о подключении и характеристиках находится на задней панели прибора.

Обслуживание и эксплуатация

В этой главе представлены важные указания по работе с прибором. Во избежание опасностей и повреждений соблюдайте следующие указания:

68.1 Инструкция по эксплуатации

После каждого сеанса термосваривания и перед запуском проверяйте, чтобы прибор и все аксессуары, контактирующие с продуктами питания, были полностью чистыми.

Следуйте инструкциям по очистке в главе «Очистка».

Шаг 1: Откройте крышку и поместите открытую сторону пакета в вакуумную камеру.

Шаг 2: нажмите на крышку

Шаг 3: Нажмите для разблокировки (после процесса термосваривания)

68.2 Извлечение вакуум-камеры

1. Выньте вакуум-камеру из корпуса.

2. Вновь вставьте вакуум-камеру в корпус.

68.3 Пакеты и рулоны

Применяйте только пакеты и рулоны, специально предусмотренные для вакуумирования. Материал данных специальных плёнок для вакуумирования отличается от материала обычных пищевых плёнок.

Все поставляемые фирмой CASO рулоны плёнки и пакеты пригодны для варки в вакуумной упаковке (Sous Vide).

130