advertisement
3) Tryck först på 0-knappen 6 för att försäkra dig om att produkten verkligen
är avstängd. Annars finns risk för att den startar av misstag när man sätter kontakten i ett eluttag.
4) Sätt sedan kontakten i ett eluttag.
5) Tryck på I-knappen 0 för att sätta på produkten.
VARNING ! RISK FÖR PERSONSKADOR!
► Använd endast den runda påmataren för att trycka ner livsmedel i påfyllningsöppningen – använd aldrig fingrarna, gafflar, skedskaft eller liknande. Då finns stor risk för att du själv och produkten skadas.
AKTA - RISK FÖR MATERIALSKADOR!
► Tryck aldrig så hårt att motorn hörbart saktar ner. Annars kan produkten
överbelastas och skadas.
Mala kött
1) Försök bara mala köttbitar som går in genom påfyllningsöppningen utan problem. Skär upp köttet i lagom stora bitar om det behövs. Se till så att det inte finns ben eller senor i köttet.
VARNING!
► Köttfärs är mycket känsligt för bakterier. Se till att hålla god hygien när du mal kött. Annars kan du bli sjuk.
2) När du läst igenom all information på temat kött kan du börja använda produkten så som beskrivs i kapitel Använda produkten.
Göra korv
1) Låt köttet först gå två gånger genom köttkvarnen innan du börjar göra korv.
2) Tillsätt hackad lök, kryddor och andra ingredienser efter ditt recept i köttfärsen och knåda smeten noga. Låt den sedan stå i kylskåpet i 30 minuter innan du fortsätter.
3) Kräng ett korvskinn (naturtarm eller konstgjort skinn) över korvstopparen och gör en knut i den andra änden. För varje kilo korvsmet går det åt ungefär
1,60 m korvskinn.
■ 28 │ SE SFW 350 C1
advertisement