Ariston B 450 VL Manual do proprietário

1
I
A
B
O
C
B
N
D
M
E
F
K
G
J
H
I
I
2
I
B
B
A
B
Fig. 1
A
A
B
I
I
4
2/3
9 / 10
1/2
6
1
6
1
8
6
6
2
3
2
1/3
9
Anatre e oche
1/4
6
1/3
9
3/4
6
5/6
9
4/6
2/3
Crostacei
3/6
3
12
Tipo
4/6
5
I
2'
12
1' / 2'
12
10 / 12
12
Pulire, lavare e lasciare
asciugare
10 / 12
2'
12
1' / 2'
10 / 12
Piselli
2'
12
2
10 / 12
3' / 4'
12
3' / 4'
6
A temperatura ambiente
Spinaci
2'
12
A temperatura ambiente
Verdure varie per
minestra
3'
6/7
A temperatura ambiente
Cibi vari
Pane
4
Torte
6
A temperatura ambiente e
cuocere a 100/200°C
Panna
6
Burro
6
3/6
Uova
10
I
6
Come tenerlo in forma
Sbrinamento
Fig. 2
Fig. 3
7
I
TK Cod. 93081 720000 S/N 7041 71 328
Mod. EDF 290.3 X
Max 15 w
220 - 240 V50 Hz 160 W
W Fuse A
Capac
Class
Poder de Cong
Clase
kg/24 h
4,5
N
ERF 382 X
MADE IN ITALY
S/N 501232065
VOL. BRUT
l.
GROSS VOL. 350
VOL. BRUTO
cu. fl.
SYSTEME A COMPRESSION
SYSTEM
K
SISTEMA
REFRIGERATEUR l.
REFRIGERATOR 225
cu. fl.
FRIGORIFICO
CONGELATEUR
l.
FREEZER
125
cu. fl.
CONGELADOR
REFRIGERATEUR R134 A CONGELATEUR R134 A
REFRIGERATOR 0,050 FREEZER
0,085
kg
kg.
FRIGORIFICO
CONGELADOR
POUVOIR DE CONGEL. kg/24h
FREEZING CAPACITY
PODER DE CONGELACION 12
I
8
47081870000
A
220-240 HZ
V
50
W
210
CLASSE
CLASS
CLASE N
9
GB
Adjustable feet
A
B
O
C
B
N
D
Sliding divider for bottles
E
L
F
K
G
J
H
I
GB
10
I
Fig. 1
A
B
B
A
B
B
A
11
GB
GB
12
Tinfoil
2/3
9 / 10
Lamb
Tinfoil
1/2
6
Not required.
Tinfoil
1
6
Not required.
Veal Roast
Tinfoil
1
8
Not required.
6
Not required.
Veal/Lamb Cutlets
6
Not required.
2
Plastic Baggies
3
Not required.
2
Tinfoil
1/3
9
Tinfoil
1/4
6
Pheasant, Partrige and
Wild Duck
Tinfoil
1/3
9
Tinfoil
3/4
6
Venison
5/6
9
Large Fish
4/6
Plastic Baggies
2/3
Not required.
Crustaceans
Plastic Baggies
3/6
Not required.
3
12
In hot water.
Plastic Baggies
Food
Wrapping
4/6
13
Thawing Time
GB
Guide to Using the Freezer
Fruits and Vegetables
Food
Peel and pit.
Blanching
Time
Wrapping
Thawing Time
2'
12
1' / 2'
12
10 / 12
In refrigerator very slowly.
In Containers (add
10% sugar)
12
In refrigerator very slowly.
10 / 12
In refrigerator very slowly.
Peas
2'
Plastic Baggies
12
1' / 2'
Plastic Baggies
10 / 12
2'
Plastic Baggies
12
Not required.
French Beans
2
Plastic Baggies
10 / 12
Not required.
3' / 4'
Plastic Baggies
12
Not required.
3' / 4'
6
2'
Plastic Baggies
12
Vegetable for Soups
3'
Blanching
Time
Wrapping
6/ 7
Not required.
Thawing time
Bread
4
Cakes
6
Cream
6
At room temperature or
in refrigerator.
Butter
6
In refrigerator.
Eggs
GB
14
3/ 6
At room temperature or
in hot water.
10
Fig. 2
Fig. 3
15
GB
TK Cod. 93081 720000 S/N 7041 71 328
Mod. EDF 290.3 X
Max 15 w
220 - 240 V50 Hz 160 W
W Fuse A
Capac
Class
Poder de Cong
Clase
Freez.
Gross
Bruto
Brut
kg/24 h
4,5
N
GB
16
ERF 382 X
MADE IN ITALY
47081870000
S/N 501232065
VOL. BRUT
l.
GROSS VOL. 350
VOL. BRUTO
cu. fl.
SYSTEME A COMPRESSION
SYSTEM
K
SISTEMA
REFRIGERATEUR l.
REFRIGERATOR 225
cu. fl.
FRIGORIFICO
REFRIGERATEUR R134 A
REFRIGERATOR 0,050
kg.
FRIGORIFICO
POUVOIR DE CONGEL. kg/24h
FREEZING CAPACITY
PODER DE CONGELACION 12
A
CONGELATEUR
l.
FREEZER
125
cu. fl.
CONGELADOR
CONGELATEUR R134 A
FREEZER
0,085
kg
CONGELADOR
220-240 HZ
V
50
W
210
CLASSE
CLASS
CLASE N
17
F
A
B
O
C
B
N
D
M
E
L
F
K
G
J
H
I
F
18
I
B
B
A
Fig. 1
A
B
B
A
19
F
F
20
Conservation
(mois)
2/3
9 / 10
Agneau
1/2
6
1
6
1
8
6
6
2
3
Papier aluminium ou polythène
2
Papier aluminium
1/3
9
Papier aluminium
1/4
6
Papier aluminium
1/3
9
Papier aluminium
3/4
6
Papier aluminium ou polythène
5/6
9
Gros poissons
Papier aluminium ou polythène
4/6
2/3
Crustacés
Sachets en polythène
3/6
3
Papier aluminium ou polythène
12
Sachets en polythène
Type
4/6
21
F
2'
12
1' / 2'
12
10 / 12
12
10 / 12
Nettoyer, laver et couper
2'
Sachets en polythène
12
1' / 2'
Sachets en polythène
10 / 12
2'
Sachets en polythène
12
2'
Sachets en polythène
10 / 12
Carottes,
navets
Couper en lamelles, peler
et laver
3' / 4'
12
3' / 4'
Epinards
2'
3'
poivrons,
et
diverses
Cuisso
6
A température ambiante
12
6 / 7
Pain
4
Gâteaux
6
6
Beurre
6
3 / 6
Oeufs
10
F
22
Fig. 2
Fig. 3
23
F
TK Cod. 93081 720000 S/N 7041 71 328
Mod. EDF 290.3 X
Max 15 w
220 - 240 V50 Hz 160 W
W Fuse A
Capac
Class
Poder de Cong
Clase
Freez.
Gross
Bruto
Brut
kg/24 h
ERF 382 X
MADE IN ITALY
4,5
N
47081870000
S/N 501232065
VOL. BRUT
l.
GROSS VOL. 350
VOL. BRUTO
cu. fl.
SYSTEME A COMPRESSION
SYSTEM
K
SISTEMA
REFRIGERATEUR l.
REFRIGERATOR 225
cu. fl.
FRIGORIFICO
CONGELATEUR
l.
FREEZER
125
cu. fl.
CONGELADOR
REFRIGERATEUR R134 A CONGELATEUR R134 A
REFRIGERATOR 0,050 FREEZER
0,085
kg
kg.
FRIGORIFICO
CONGELADOR
POUVOIR DE CONGEL. kg/24h
FREEZING CAPACITY
PODER DE CONGELACION 12
FUSE LINK
A
220-240 HZ
V
50
W
210
CLASSE
CLASS
CLASE N
F
24
25
D
D
26
A
B
O
C
B
N
D
M
E
L
K
J
F
G
H
I
I
27
D
B
B
A
B
A
Abb. 1
A
D
28
B
29
D
Aluminiumfolie
2/3
9 / 10
Aluminiumfolie
1/2
6
Aluminiumfolie
1
6
Aluminiumfolie
1
8
6
Hammelkotelett
6
2
Leber
Plastikbeutel
3
Wurst
2
Alufolie
1/3
9
Gans - Ente
Alufolie
1/4
6
Wild
Alufolie
1/3
9
Alufolie
3/4
6
5/6
9
4/6
Plastikbeutel
2/3
Plastikbeutel
3/6
3
12
In warmem Wasser
Plastikbeutel
D
4/6
30
2'
12
1' / 2'
12
10 / 12
12
Obst
10 / 12
Blumenkohl
Putzen, verlesen,
blanchieren in
Zitronenwasser
Rosenkohl
2'
Plastikbeutel
12
1' / 2'
Plastikbeutel
10 / 12
2'
Plastikbeutel
12
3'
Plastikbeutel
10 / 12
Karotten, Paprika
3' / 4'
Plastikbeutel
12
Pilze, Spargel
3' / 4'
6
Bei Raumtemperatur
Spinat
2'
Plastikbeutel
12
Bei Raumtemperatur
3'
6/7
Bei Raumtemperatur
Bei Raumtemperatur
Brot
Plastikbeutel
4
Torten
6
Sahne
6
Butter
6
3/6
Eier
31
10
D
Abb. 4
Abb. 5
D
32
MADE IN ITALY
kg/24 h
4,5
N
47081870000
S/N 501232065
VOL. BRUT
l.
GROSS VOL. 350
VOL. BRUTO
cu. fl.
SYSTEME A COMPRESSION
SYSTEM
K
SISTEMA
ERF 382 X
Capac
Poder de Cong
REFRIGERATEUR l.
REFRIGERATOR 225
cu. fl.
FRIGORIFICO
REFRIGERATEUR R134 A
REFRIGERATOR 0,050
kg.
FRIGORIFICO
POUVOIR DE CONGEL. kg/24h
FREEZING CAPACITY
PODER DE CONGELACION 12
A
CONGELATEUR
l.
FREEZER
125
cu. fl.
CONGELADOR
CONGELATEUR R134 A
FREEZER
0,085
kg
CONGELADOR
220-240 HZ
V
50
W
210
CLASSE
CLASS
CLASE N
33
D
NL
34
Temperatuurknop
Afvoergootje voor dooiwater
Uitneembare rekken die in hoogte verstelbaar
de koelkast is uit;
1 minder koud;
5 kouder
Rekje voor roombter, tubes, enz.
(slechts op enkele modellen aanwezig)
Afneembaar rek voor kleine
A
voorwerpen met eierrek
Afneembaar deurrek voor
kleine voorwerpen
Afneembaar deurrek voor
B
O
C
kleine voorwerpen
Afneembaar deurrek voor
normale flessen, pakken melk,
blikjes of pakken frisdrank,
enz.
B
N
D
M
E
Flessenrek
Stelschroeven
L
F
K
G
J
H
I
35
I
NL
B
B
A
B
Afb. 1
A
A
NL
36
B
37
NL
Gewikkeld in aluminium folie
2/3
9 / 10
Niet nodig
Gewikkeld in aluminium folie
1/2
6
Niet nodig
Varkensbraadstuk
Gewikkeld in aluminium folie
1
6
Niet nodig
Kalfsbraadstuk
Gewikkeld in aluminium folie
1
8
Niet nodig
Biefstukjes en
varkenslap
6
Niet nodig
Ieder afzonderlijk in plastic folie en dan 4-6
samen in aluminium folie
6
Niet nodig
Gehaktvlees
In aluminium met plastic er omheen
2
Langzaam in koelkast
Hart en lever
In plastic zakjes
3
Niet nodig
Worstjes
2
Volgens gebruik
Kip en kalkoen
Gewikkeld in aluminium folie
1/3
9
Langzaam in koelkast
Gewikkeld in aluminium folie
1/4
6
Langzaam in koelkast
Gewikkeld in aluminium folie
1/3
9
Langzaam in koelkast
Gewikkeld in aluminium folie
3/4
6
Langzaam in koelkast
5/6
9
Langzaam in koelkast
Grote vissen
4/6
Langzaam in koelkast
In plastic zakjes
2/3
Niet nodig
Schaaldieren
In plastic zakjes
3/6
Niet nodig
Weekdieren
In aluminium of plastic bakken met water
en zout
3
Langzaam in koelkast
Gekookte vis
12
In warm water
Gebakken vis
In plastic zakjes
Verpakken
Runderbraadstuk
NL
4/6
38
Preparatie
Appel
2'
In bakjes, in siroop
12
Langzaam in koelkast
1' / 2'
In bakjes, in siroop
12
Langzaam in koelkast
In bakjes, met suiker
bedekt
10 / 12
Langzaam in koelkast
Aardbeien, moerbeien Wassen en laten
en bosbessen
drogen
Voorbereiding
Soot
Ondtooien
Gekookt fruit
In bakjes, 10% suiker
toevoegen
12
Langzaam in koelkast
In bakjes, suiker naar
smaak
10 / 12
Langzaam in koelkast
Bloemkool
Kool en spruitjes
2'
In plastic zakjes
12
1' / 2'
In plastic zakjes
10 / 12
Erwtjes
2'
In plastic zakjes
12
Niet nodig
Wassen en in stukjes
2
In plastic zakjes
10 / 12
Niet nodig
Wortels, paprika's en
knolraap
3' / 4'
In plastic zakjes
12
Niet nodig
Paddestoelen en
asperges
3' / 4'
In zakjes of bakjes
6
Kamertemperatuur
Spinazie
2'
In zakjes of bakjes
12
Kamertemperatuur
3'
In zakjes, in kleine porties
6/7
Kamertemperatuur
Diversen
Preparatie
In heet
water
Niet nodig
Kamertemperatuur
Voorbereiding
Brood
In plastic zakjes
4
6
Room
In plastic bakjes
6
Op kamertemperatuur
of in de koelkast
Boter
In de originele verpakking
met aluminium eromheen
6
In de koelkast
39
3/6
Op kamertemperatuur
of in warm water
10
Op kamertemperatuur
of in de koelkast
NL
Afb. 4
Afb. 5
NL
40
kg/24 h
ERF 382 X
MADE IN ITALY
4,5
N
47081870000
S/N 501232065
VOL. BRUT
l.
GROSS VOL. 350
VOL. BRUTO
cu. fl.
SYSTEME A COMPRESSION
SYSTEM
K
SISTEMA
Capac
Poder de Cong
Freez.
Gross
Bruto
Brut
REFRIGERATEUR l.
REFRIGERATOR 225
cu. fl.
FRIGORIFICO
CONGELATEUR
l.
FREEZER
125
cu. fl.
CONGELADOR
REFRIGERATEUR R134 A CONGELATEUR R134 A
REFRIGERATOR 0,050 FREEZER
0,085
kg
kg.
FRIGORIFICO
CONGELADOR
POUVOIR DE CONGEL. kg/24h
FREEZING CAPACITY
PODER DE CONGELACION 12
A
220-240 HZ
V
50
W
210
CLASSE
CLASS
CLASE N
41
NL
E
42
M
corrediza
L
C
K
E
J
I
F
H
G
43
E
B
B
A
B
Fig. 1
A
A
E
44
B
45
E
Envuelto en hojas de aluminio
2/3
9 / 10
No necesario
1/2
6
Asado de cerdo
1
6
1
8
No necesario
Bistec de cerdo
6
6
No necesario
2
3
2
1/3
9
En hojas de aluminio
1/4
6
En hojas de aluminio
1/3
9
En hojas de aluminio
3/4
6
5/6
9
4/6
2/3
No necesario
3/6
No necesario
3
Pescados cocidos
12
Tipo
E
Fresquísima
4/6
46
Directamente en sartés
2'
12
1' / 2'
12
10 / 12
Fruta cocida
12
Jugos de fruta
10 / 12
2'
12
Limpiar y lavar (partir)
1' / 2'
10 / 12
2'
12
Judías verdes
2
10 / 12
No necesario
3' / 4'
12
3' / 4'
6
A temperatura ambiente
2'
12
A temperatura ambiente
Verduras varias para sopa
3'
6/7
A temperatura ambiente
Tipo
Scottat Confección
No necesario
A temperatura ambiente
Pan
4
Tortas
6
Nata
6
Mantequilla
6
Corridas cocidas, sopa de
legumbres
3/6
10
47
E
Fig. 2
Fig. 3
E
48
Class
Poder de Cong
Clase
kg/24 h
ERF 382 X
MADE IN ITALY
4,5
N
47081870000
S/N 501232065
VOL. BRUT
l.
GROSS VOL. 350
VOL. BRUTO
cu. fl.
SYSTEME A COMPRESSION
SYSTEM
K
SISTEMA
REFRIGERATEUR l.
REFRIGERATOR 225
cu. fl.
FRIGORIFICO
CONGELATEUR
l.
FREEZER
125
cu. fl.
CONGELADOR
REFRIGERATEUR R134 A CONGELATEUR R134 A
REFRIGERATOR 0,050 FREEZER
0,085
kg
kg.
FRIGORIFICO
CONGELADOR
POUVOIR DE CONGEL. kg/24h
FREEZING CAPACITY
PODER DE CONGELACION 12
Capac
FUSE LINK
A
220-240 HZ
V
50
W
210
CLASSE
CLASS
CLASE N
49
E
A segurança, um bom hábito
ATENÇÃO
Ler atentamente as advertências mencionadas neste livro
de instruções dado que fornecem importantes indicações
relativas à segurança da instalação, à utilização e à manutenção.
Este aparelho foi concebido segundo as normas internacionais de segurança criadas fundamentalmente para a protecção do consumidor.
Na realidade, este aparelho obteve o certificado de homologação IMQ passado pelos técnicos do Instituto Italiano de
Qualidade, certificado que só é atribuido aos aparelhos que
cumpram as normas do CEI, Comitato Elettrotecnico Italiano.
1. Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre, mesmo se
a área estiver protegida por uma cobertura; é muito perigoso
deixá-lo exposto à chuva e às intempéries.
2. Deve ser utilizado somente por adultos e exclusivamente
para conservar e congelar alimentos, de acordo com as
instruções de utilização contidas neste manual.
3. Nunca tocar nem manusear este aparelho com os pés descalços ou com as mãos ou os pés molhados.
4. Não é aconselhável a utilização de extensões e fichas múltiplas. Se o frigorífico for instalado entre móveis, controlar
que o cabo de alimentação não se dobre nem seja pressionado de maneira perigosa.
5. Nunca puxar o cabo de alimentação nem o frigorífico para
soltar a ficha da tomada de parede : é muito perigoso.
6. Não tocar as partes internas de refrigeração, sobretudo
com as mãos molhadas, porque poderá sofrer queimaduras
ou ferir-se. Também não colocar na boca cubos de gelo recém retirados do congelador porque podem provocar queimaduras.
7. Não limpar nem efectuar manutenção sem ter previamente retirado a ficha da tomada; de facto não basta colocar o
manípulo para a regulação da temperatura na posição para
interromper todos os contactos eléctricos.
8. Antes de desfazer-se do seu velho frigorífico, desmontar o
seu fecho para evitar que crianças a brincar possam ficar
trancadas dentro do aparelho.
9. No caso de avaria, antes de chamar o serviço de assistência
técnica, controlar no capítulo “Há um problema” para verificar se é possível resolver a eventual anomalia. Não tente proceder à reparação, mexendo nas partes internas do aparelho.
10. No caso de dano, o cavo de alimentação eléctrica deste
aparelho deve ser trocado obrigatoriamente pelo nosso
Serviço de Assistência Técnica, porque é necessário utilizar
ferramentas especiais.
Instalação
Para garantir um bom funcionamento e um consumo
reduzido de electricidade é importante que a instalação seja efectuada correctamente.
A ventilação
O compressor e o condensador emitem calor e portanto precisam de uma boa ventilação. São pouco adequados os ambientes com ventilação imperfeita. Portanto o aparelho deve ser
instalado num ambiente dotado de uma abertura (janela ou
porta externa) para assegurar a necessária renovação de ar. O
ambiente também não deve ser demasiado húmido.
Ter cuidado, durante a instalação, para não cobrir ou obstruir
as grelhas que permitem a boa ventilação do aparelho.
Para uma boa ventilação do aparelho é preciso deixar :
- uma distância de pelo menos 10 cm. entre a sua parte superior e móveis que eventualmente encontrem-se acima;
- uma distância de pelo menos 5 cm. entre as suas laterais e
móveis e paredes que eventualmente encontrem-se aos lados.
Afastado do calor
Evitar de posicionar o aparelho num ligar directamente exposto à luz solar, ao lado do fogão eléctrico ou similar.
Nivelado
O aparelho deve ser instalado bem nivelado; se o piso não
for nivelado, é possível proceder com os apropriados pés
reguláveis anteriormente colocados.
P
50
Ligação eléctrica e ligação à terra
Antes de proceder à ligação eléctrica, controlar se a tensão
indicada na placa de características, colocada embaixo à esquerda, junto ao recipiente para verduras, corresponde a
tensão da instalação eléctrica da casa e se a tomada está
equipada com uma ligação à terra regular, na maneira
indicada pelas leis relativas à segurança das instalações N°.
46/90. Se não houver uma ligação à terra, o Fabricador declina toda e qualquer responsabilidade. Não utilizar fichas
múltiplas ou adaptadores.
A potência é insuficiente ?
A tomada eléctrica deve ser capaz de suportar a máxima
carga de potência do aparelho, indicada na placa de características, colocada embaixo à esquerda, junto ao recipiente
para verduras.
Antes da ligação eléctrica
Depois do transporte, colocar o aparelho verticalmente e
aguardar pelo menos 3 horas antes de ligá-lo na tomada,
para permitir o seu funcionamento correcto.
Visto de perto
Caixa carne/queijo
Manípulo para a regulação da temperatura
Canalizador água de descongelamento
Este manípulo permite a regulação da temperatura dos dois
compartimentos com diversas posições :
Grelha amovivel e regulável em altura
frigorífico desligado;
1 frio mínimo;
5 frio máximo.
"A.I.R. System"
(Ariston Imtegrated Refrigeration)
Compartimento para produção de gelo e
conservação de alimentos congelados e
surgelados e congelação de alimentos frescos
Caixas "conserva-aromas" com tampa (só en
algunos modelos)
Prateleira amovivel com porta
ovos amovivel e deslizante
A
Prateleiras rebativeis para
objectos
B
Prateleiras amoviíveis para
objectos e garrafas
O
C
Prateleiras amoviíveis para
objectos
B
N
Separador para garrafas
corrediço
D
Prateleira para garrafas
M
Pés regoláveis em altura
E
Caixas para fruta e verdura
L
F
K
G
J
H
I
51
I
P
Como pôr em funcionamento o aparelho
ATENÇÃO
Depois do transporte, colocar o aparelho verticalmente
e aguardar cerca de 3 horas antes de ligá-lo na tomada
eléctrica, para assegurar o seu bom funcionamento.
Antes de guardar alimentos no frigorífico ou no congelador, limpar bem o seu interior com água morna e bicarbonato de sódio.
Depois de ter ligado a ficha à tomada eléctrica, verificar se a
lâmpada de iluminação está acesa, em seguida girar o
manípulo para a regulação da temperatura “A” até a posição “3” e depois de algumas horas, será possível guardar os
alimentos frescos no compartimento frigorífico e os congelados no congelador.
Como utilizar melhor o compartimento frigorífico
O termostato regula automaticamente a temperatura dentro do aparelho.
1 = frio mínimo
5 = frio máximo
Entretanto é aconselhável uma posição intermediária.
Para aumentar o espaço e a disposição, e melhorar o seu
aspecto, este aparelho tem a sua “parte refrigeradora” situada no interno da sua parede traseira do compartimento
frigorífico. Esta parede, durante o funcionamento, estará
coberta de gelo ou de gotinhas de água, isto depende do
compressor estar a funcionar ou numa pausa. Não se preocupar com isto! O frigorífico está a funcionar normalmente.
Se regular o manípulo em números altos, com grande quantidade de alimentos e com uma temperatura ambiente alta,
o aparelho pode funcionar continuamente, isto propicia a
formação de gelo na parede refrigeradora traseira, com um
consequente aumento no consumo de energia eléctrica.
Para evitar este problema, é suficiente deslocar o
manípulo do termostato para números mais baixos,
de maneira que permita ao aparelho uma normal
descongelação automática.
A repartição frigorífica do seu aparelho está equipada com
um dispositivo "A.I.R. System" (Ariston Integrated
Refrigeration) que permite uma ótima conservação dos
alimentos e um emprege simplificado do aparelho graças a:
- Ao restabelecinento rápido da temperatura: após a abertura
das portas as temperaturas alcançam antes os valores ideais
e os alimentos se conservam malhor.
- Uma distribuição homogénea da temperatura que permite
colocar as alimentos em qualquer prateleira.
- Um grau de umidade mais alto para poder conservar os
alimentos por mais tempo.
B
B
A
B
Fig. 1
Para conservar a carne colocar as tampas como
vem indicado na Fig. A.
Para conservar a queijo virar a tampa e colocar
como vem indicado na Fig. B.
Em alguns modelos tal acessório não vem fornecido.
A
A
A - Ar soprado que se enfria em contacto com a parede
esfriante
B - Ar mais quente aspirada
P
Seguir atentamente os nossos conselhos relativos ao tempo
máxima da conservação : qualquer alimento, mesmo os mais
frescos, não permanece intacto durante muito tempo.
Contrariamente ao que se possa pensar, os alimentos cozidos não se conservam mais tempo que os crus.
Não guardar líquidos em recipientes abertos, porque podem
causar um aumento da humidade no interior do frigorífico
com a consequente formação de gelo.
Prestar atenção para não colocar recipientes (de matéria plástica, vidro), alimentos ou outra coisa em directo contacto
com a parede refrigeradora (a traseira). Isto poderia causar
danos aos alimentos, aumentar o consumo de energia e facilitar a formação de condensação (nos alimentos, recipientes etc.).
O compartimento frigorífico é dotado de práticas prateleiras extraíveis (Fig. 1) de altura regulável graças às apropriadas guias. Desta forma é possível guardar mesmo grandes
recipientes assim como alimentos de grandes dimensões.
52
B
Para congelar bem
- Não abrir a porta do congelador em caso de falta de energia eléctrica ou de avaria, assim adiará o aumento da temperatura no seu interior. Deste modo, os alimentos comprados congelados e os congelados por si conservar-se-ão sem
alterações durante cerca de 9 - 14 horas.
- Não colocar no congelado garrafas cheias : poderão partir-se, dado que ao congelarem-se todos os líquidos aumentam de volume.
- Encher as formas para fazer cubos de gelo apenas até
cerca de 3/4 da sua altura.
- Se por muito tempo a temperatura ambiente permanecer
abaixo de 14°C, não se conseguirá alcançar plenamente as
temperaturas necessárias para uma longa conservação no
compartimento congelador, portanto o período de conservação se reduzirá.
- Para a preparação dos alimentos a serem congelados
consultar um manual especializado.
- Um alimento descongelado, ainda que apenas parcialmente, nunca deve voltar a ser congelado : deverá cozinhá-lo
para o consumir (dentro de 24 horas) ou para o congelar
novamente.
- Antes de começar a congelar, para evitar que os alimentos
que estiverem já congelados sejam submetidos a um aumento de temperatura ao entrar em contacto com os
alimentos a congelar, é preciso esvaziar o espaço previsto
“L” para o congelamento retirando os alimentos nele
contidos.
- Durante a congelação, evitar abrir a porta do congelador.
- A quantidade máxima diária a ser congelada é indicada na
placa de características colocada à esquerda do recipiente
para verduras.
- Para obter uma congelação e uma sucessiva descongelação
ideal é aconselhável separar os alimentos em pequenas porções porque assim congelam-se rapidamente e de maneira
homogénea. Nas confecções indicar o conteúdo e a data de
congelação.
Conselhos para economizar
- Instalar bem o aparelho
Isto é, longe de fontes de calor, da luz directa do sol, num
local bem ventilado e com as distância indicadas no parágrafo “Instalação/A ventilação”.
- O frio correcto
Demasiado frio aumenta o consumo de energia.
- Não encher demais o aparelho
Para conservar bem os alimentos, o frio deve circular livremente no interior do frigorífico. Enchê-lo demais significa
impedir esta circulação, isto obriga o compressor a funcionar continuamente.
- Não guardar alimentos quentes
Uma panela quente guardada no frigorífico aumenta imediatamente a temperatura de diversos graus, deixá-la arrefecer à temperatura ambiente antes de colocá-la no frigorífico.
- Gelo no congelador
Controlar a espessura do gelo nas paredes do congelador e
efectuar logo a descongelação se a camada estiver demasiado espessa (Ver a seguir : “Como mantê-lo em forma” ).
- As portas fechadas
Abrir o seu frigorífico o menor número de vezes possível,
porque cada vez o fizer, virá para fora grande parte do ar
frio. Para restabelecer a temperatura o motor terá que funcionar durante muito tempo, isto consumirá muita energia
eléctrica.
- Cuidado com as guarnições
Manter sempre elásticas e limpas as guarnições de borracha
para a vedação das portas, de modo que adiram bem às
portas; só assim não deixarão sair nem um bocado de frio.
53
P
Guia para utilização do compartimento de congelação
Carne e peixe
Maturação
(dias)
Conservação
(meses)
Envolta em folha de aluminio
2/3
9 / 10
Não necessária
Carneiro
Envolto em folha de aluminio
1/2
6
Não necessária
Porco assado
Envolto em folha de aluminio
1
6
Não necessária
Vitela assada ou cozida
Envolta em folha de aluminio
1
8
Não necessária
Bifes ou costeletas de
porco ou vitela
Cada peça envolta em película de
polietileno e em seguida em folha de
aluminio, em conjuntos de 4 e 6
6
Não necessária
Fatias ou costeletas de
carneiro ou vaca
Cada peça envolta em pelicula de
polietileno e em seguida em folha de
aluminio, em conjuntos de 4 e 6
6
Não necessária
Em sacos de aluminio, coberto com
pelicula de polietileno
2
Coração e figado
Em saquetas de polietileno
3
Não necessária
Envolto em folha de aluminio ou pelicula
de polietileno
2
Em função do uso
Frango e perú
Envolto em folha de aluminio
1/3
9
Pato e ganso
Envolto em folha de aluminio
1/4
6
Pato bravo, faisão,
perdiz, (caça)
Envolto em folha de aluminio
1/3
9
Coelho e lebre
Envolto em folha de aluminio
3/4
6
Veado, cabrito
Envolto em folha de aluminio ou pelicula
de polietileno
5/6
9
Peixe grande (grosso)
Envolto em folha de aluminio ou pelicula
de polietileno
4/6
Peixe miúdo
Em sacos de polietileno
2/3
Não necessária
3/6
Não necessária
Em embalagens de aluminio ou plástico,
cobertos com água salgada
3
Peixes cozidos
Envolto em folha de aluminio ou pelicula
de polietileno
12
Em água quente
Peixes fritos
Acondicionamento
Vaca assada e cozida
P
Fresquíssima
4/6
54
Descongelação
Directamente na frigideira
Fruta e verdura
Tipo
Preparação
Maçãs e peras
Descascar e cortar em
pedaços
Alperces, pêssegos,
cerejas e ameixas
Tirar os caroços e a
pele
Morangos, amoras e
mirtilo
Fervura
Conservação
(meses)
Descongelação
2'
Em recipientes, cobertas
de calda de açúcar
12
1' / 2'
Em recipientes, cobertas
de calda de açúcar
12
Tirar o pé, lavar e
deixar secar
Em recipientes, cobertas
de calda de açúcar
10 / 12
Fruta cozida
Cortar, cozer e coar a
água
Em recipientes, adicionar
10% de açúcar
12
Sumos de frutos
Lavar, cortar e
espremer os frutos
Em recipientes, juntar
açúcar a gosto
10 / 12
Cortar em pedaços e
escaldar em água e
sumo de liimão
Não necessária
Arranjar e lavar
Ervilhas
2'
12
1' / 2'
Em sacos de polietileno
10 / 12
Descascar e lavar
2'
Em sacos de polietileno
12
Não necessária
Feijão verde
Lavar e cortar em
pedaços
2
10 / 12
Não necessária
Cenouras, pimentos
e nabos
Cortar em tiras,
descascar e lavar
3' / 4'
Em sacos de polietileno
12
Não necessária
Cogumelos e
espargos
Lavar e cortar
3' / 4'
Em sacos ou recipientes
6
À temperatura ambiente
Lavar e cortar em
pedaços
2'
Em sacos de polietileno
12
Legumes diversos
para sopa
Lavar e cortar em
pedaços
3'
Em sacos com pequenas
porções
6/7
Outros alimentos
Preparação
Fervura
Acondicionamento
Conservação
(meses)
Descongelação
Pão
4
À temperatura ambiente
e no forno
Bolos
Em pelicula de
polietileno
6
À temperatura ambiente
e cozer a 100/200°C
Natas
6
À temperatura ambiente
ou no frigorífico
Na embalagem envolto
em aluminio
6
Alimentos cozidos,
sopa
Ovos
Congelar sem casca
55
3/6
À temperatura ambiente
ou em água quente
10
À temperatura ambiente
ou no frigorífico
P
Como mantê-lo em forma
Descongelação
Limpeza e manutenção especial
Ter cuidado para não utilizar dispositivos mecânicos
ou outros instrumentos para tornar mais veloz o processo de descongelação, além dos recomendados pelo
fabricador.
Antes de limpar o aparelho, retirar sempre a ficha da
tomada.
- Os materiais com os quais foi fabricado o seu aparelho são
higiénicos e não transmitem odores, no entanto para manter esta qualidade é necessário que os alimentos seja sempre protegidos e bem fechados, para evitar manchas difíceis
de remover ou a criação de maus odores.
- Somente água e bicarbonato de sódio. Para limpar o aparelho por dentro e por fora utilizar uma esponja macia com
água morna e bicarbonato de sódio, que é também um bom
desinfectante. Se não houver bicarbonato em casa, poderá
utilizar um sabão neutro (o sabão de Marselha por exemplo).
- O que não deve utilizar : Nunca utilizar produtos abrasivos,
água de javel, amoníaco. É absolutamente proibido utilizar
solventes ou produtos similares.
- Todas as peças que puderem ser removidas, devem ser
colocadas de molho em água quente com sabão ou detergente para lavar loiça. Antes de as colocar novamente no
lugar, enxaguá-las e enxugá-las bem.
- E a parte de trás ? Aqui vai para e acumular-se o pó, isto
provoca alguns problemas para o bom funcionamento do
aparelho. Utilizar um bocal longo no seu aspirador de pó,
com uma potência média, para tirar o pó. Mas com muita
delicadeza!
- Quando estiver desligado durante muito tempo. Durante
o período do verão, se decidirem desligar o frigorífico, é preciso limpar o seu interior e deixar as portas abertas para
evitar a formação de maus odores e de bolor.
- Como trocar a lâmpada interna. Na parte traseira da caixa
do termostato está situada a lâmpada para a iluminação
interna. Para a sua troca, desligar o aparelho da tomada de
corrente eléctrica, desenroscar a lâmpada avariada e substituí-la com outra com a mesma potência, não superior a 15
W., da maneira ilustrada na figura 3.
Como descongelar o compartimento frigorífico.
Este aparelho tem descongelação automática e a água é
captada através de uma apropriada conduta para a parte
traseira (fig. 2) onde o calor produzido pelo compressor a
faz evaporar. A única intervenção que deve efectuar periodicamente consiste em limpar o furo de descarga que se
encontra atrás do recipiente para verduras afim de permitir
que a água passe regularmente.
Como descongelar o compartimento congelador
- Eliminar periodicamente o gelo com a apropriada espátula
fornecida com o aparelho (nunca utilizar facas ou objectos
metálicos).
- Se a camada de gelo for superior a 5 mm., é preciso efectuar a descongelação.
Proceder assim : colocar o manípulo para a regulação da
temperatura "A" na posição ; envolver os alimentos congelados em folhas de jornal e guardá-los no frigorífico ou
num lugar fresco. Deixar aberta a porta de modo que todo
o gelo derreta, para adiantar a descongelação poderá colocar dentro recipientes cheios de água morna.
Fig. 2
Fig. 3
P
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